関西地方の農業/農園/農場/農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
山の畑は3日前に仮設のネットを張ってからイノシシの侵入はとまっています。(また数日したら新たな侵入路を作って入ってくるかもだけど)
勢いよく成長中のトマトたち☆元気そのもの♪株もかなりしっかりしてきました!そのトマトの間には、バジルや ラッカセイをコンパニオンプランツとして栽培しています(^.^)
たぶち農場では、今年初めて山の芋の収穫を行いました。農場での販売はしていませんが、試験的に取り組みを行いました。
畦豆として田んぼの周囲の畦に植えていた大豆をじい様が1人で刈り取ってプール育苗のプールで乾燥させていた。朝から座り込んで竹で叩いて豆叩きをしておりました。
9/9に種蒔きしたタキイ種苗極早生たまねぎマッハ の苗床です。順次使用しているのですが、定植が予定よりもずれ込んでいるので苗がやや大きくなりすぎつつあります
いよいよ、ニンジンも収穫です。・大きいものx2本・小さいものx3本になっています。 大きいものは小さいものより1週間遅れて種まきをしたのです。
まずは今回定植する畝の準備。ミニトマト跡地を2分割してうちの左側の畝です。この畝と、同じく分割した画像に映っていない右の畝の2本にキャベツを定植します。
9/14に1回目のタネを蒔きました。 大根の生長って早いねー。もう、ここまで大きくなりました。 間引いて2本立てにしたよ。9/18に2回目の種まきをしました。
にんじんは芽出しも順調にでき、その後も定期的に水を与えていたので、これだけ大きくなりました。あとは順調に大きくなってくれるのを待つのみ。
廃菌床と竹粉を混ぜこみ、草マルチをして最近枝豆をまいたところも、けっこう菌核が見られまして蔓延させないために、敷いていた草を取り去ることに。
昨日は里芋の土寄せ。3日間かけての大事業叫び 良い具合に育っております。あともう一度追肥して土寄せがしたいところだが・・・できるかな・・・
みんなで田植え(手植え)してはや1ヶ月。。籾から育てたイセヒカリ。こんなに大きくなりました〜!水面が見えないほどの雑草。。今日はみんなで除草作業です。
秋の発芽不良&虫害の影響がず〜っと続いています。まだまだ出し惜しみしている野菜もありますが、今のところ例年の半分くらいの売り上げしかありません。
本日の采園は、残っておりましたジャガイモの収穫です。1回目の種芋植付けで発芽しない場所に、春のメ―クイーンを植付けしましたのでその芋を収穫です。
米の収穫も終了し、最近は麦播種の準備作業を行ってます その麦播種の準備の部分で新しい機械を購入しました スガノのサブソイラです
今年は、お米が「こしひかり」「キヌヒカリ」。もち米が「十五夜」。他、赤米、黒米 となっていますが、全て豊作ですね。
通称”ダイコンハムシ”と”ナノクロムシ”の2種類の虫が,この時期,9月に蒔いたアブラナ科の野菜の葉を食べまくっている。
早朝6時から作業を開始。植付場所の半分に苦土石灰を散布、今日畝を立てる場所に鶏糞を施肥した後に管理機で耕耘をしました。
大きな被害というのは近くではなかったようです。ウチの農園もブルーベリーの葉っぱが風でちぎれた程度。鉢植えは5つほど倒れてたので、さっそく支柱で補強しました。
秋雨前線の通過からチャンスは必ず来ると、待ちに待った秋晴れの続く今週秋播き野菜の播種時期が来ました。種を用意 干しておいた大根と人参 種をほぐしていきます
いまだに旺盛に茂る丸ズッキーニ 脇芽がたくさん伸びてあちこちで茂ってる感じ さすがに実付は悪くなってきましたが、 気づけばちょこちょこと収穫できたりしています。
無肥料ササニシキも田植え後12週間。稲刈り目前です。台風が去り、田んぼの土が固まったら稲刈りをしようと思います。
まず、キャベツ2畝と、ブロッコリー1畝に日よけとして掛けていた黒寒冷紗を取り外し!!いつもはもっと長くつけているんですがね・・・。
こんばんは。オクラの調子が今一つになってきた。今年はポしゃルのが早いような気がする。 相当に上まで実と花が来ている。葉っぱもないしね〜〜〜
長ネギは美味しいけど、植え替えが本当に大変。あぁ、イヤだ。暑いのに、耕すなんて。って逃げていたけど、さすがにもう逃げられないってんで頑張って穴を掘りました。
黒豆は水やりしなくてもまだ元気です 黒豆の小さい紫の花が咲いていました。小さすぎて見落としそうですが今年は見れました。
予定どおり午前10時過ぎから稲刈りを行いました。午後から乾燥機に入れて現在温度をかけずに通風乾燥中ですが、気温が35度もあるので通風だけで十分乾燥しますね。
現時点でA,Bの田んぼには「稗」1本も生えていない。Cの田んぼには5〜6本ほど生えていたので今日、抜き取った。Dの田んぼはちょっと問題発生です。
本日、里芋の畝の土寄せをしました まず、草刈りをして、里芋の苗のまわりの敷き草にしている枯れ草を除きました。この時、わき芽も、すべて綺麗にカット!
生えている雑草の種類を分かる人が見れば明らかに酸性土壌になっているのがわかり、土作りをしていないのが露呈してしまいます。
1週間遅れで植えた無肥料自然栽培のササニシキの方が確実に元気一杯で生命力に溢れています。やはり土そのものエネルギーの影響は大きいですね。
昨日から今朝にかけて急激に熟れてきました!ということで今年のブルーベリー初収穫です。やっとカゴに入れて収穫するくらい熟れた実が揃いましたねー。
黄金色に輝く麦畑...見事な光景になりました。周囲の農家の人たちも気になるようで聞かれます。「肥料にするのか?」と聞かれるので「そうです」と答えています。
定植後ほぼ放任と言う自然に近い環境で育てているので、雨が降らなきゃ体内の水分を保持しようと、ナス自身が表皮を分厚くして自分を守っているのだろう。
うどを切り終えた株です。もう積んで堆肥にするしかないのですが…漢方の会社が買いに来るそうです。乾燥させて漢方薬にするそうです。
朝は梅の選別をして。すっかり手つきも農家っぽくなってきました。JAさんに出荷に行き。ここでもしっかり重いコンテナを運んでもらっちゃいました(>_<)。
梨が開花しました。これは愛宕梨です。一昨年に6本植えた果樹の中では最も丈が高いです。届いた時からとてもつやがあっていかにも状態が良さそうでした。
今日はジャガイモを植えました 雑草をとりまして穴をあけて 半分に切ったジャガイモを植えていきます研修生達もお手伝いにきてくださいまして 頑張ってくれました^^
昨日の午後、ハウス内に温度計を設置しました。 この温度計は、最低温度と最高温度が記録できるものです。朝8時 周りの畑には霜が降り真っ白になっています。
一番手前の畝で育てているミニトマト。相変わらず、いつまでたっても大きくは育ってくれない。これから夏本番というのに、もうくたっているようだ。
これは、チャレンジ中のブドウ(イタリア)の生育状況です。そのブドウ棚に侵略者が!これは、小玉の黄スイカと種なしの赤い中玉スイカです。
ほうれん草と小松菜が芽を出した。誤って二つの種を混ぜてしまったのでそのまままいた。寒くなったので、芽が出ないかもと思っていたが、沢山芽を出した。
今回は、サトイモも入りました。今朝掘ったのですが、今年は今までで一番の大豊作かも…というぐらいいい感じでした。
落花生の苗。…これ、そろそろ収穫時期かなあ。根菜類の収穫目安は『葉っぱが枯れた頃』っていうけれど落花生は、それでは遅すぎる気が。
オクラの種採りしました。・エメラルドx1・レディフィンガーx3今年のオクラは豊作だったんだけど、なんだかなァ。思っていたより、 不作でした。
残りのサトイモエビ芋 を掘った後、サトイモ跡地の2本の畝を3本に分割して畝間には土づくりのための畝間施肥。畝整備後、極早生たまねぎ用の黒マルチ設置!
トマトとラッカセイ収穫後の畑に早速ニンニク植え付けてます☆植え付ける種ニンニクはこれ! 今年の春に収穫したニンニク。
ナスももう終わりです。シシトウ・ピーマンも皮が固くなってきています。次の台風で確実にダメになるでしょう。 撤去しました。くくってあった紐は、すべて麻ひもです。
草に囲まれながら、雑草にも負けずに、日光をもとめて大きく成長している今年この圃場で一番頑張っている『一年目の新三浦だいこん』です
キャベツとブロッコリーの虫取りをする。芯のあたりに小さな虫がついている。ほうれんそうが発芽していた。雨が降るかもしれないので新聞紙は外さずそのままにしておく。
結局昨日外した9/23に種蒔きしたタキイ種苗中晩生たまねぎネオアース に掛けていた強い雨対策のネットを再度設置。判断ミスで無駄な時間でした。
この連休はね。ほとんど田んぼを耕してました。稲刈り後すぐに耕起すれば楽なんですが。。。諸事情で遅れました。だからね切った株からまた稲が生えて。。。
先週定植した白菜の苗は全滅しました。キャベツの苗は食害に会いながらもここまで成長したのに、白菜は跡形もありません。ショックです。
今朝も収穫からスタート。先日の台風で支柱がやられて、ちょっと苦しそうだった四角豆が復活してくれてました。カゴ一杯の大豊作!ありがたい。
本日は黒田五寸ニンジンの種を蒔きました。これもかなり遅れていますので尻の細いニンジンになりそうです。でも、毎年とても甘いのが収穫できるので大好きな品種です。
夏の間は、あまりの暑さに実付が悪く、軽く選定して今に至っています。 秋に入って気候が涼しくなり、ここ最近の雨でなんとか復活してくれそうな兆しが。
緑肥のクロタラリア、倒して鋤き込みます よく枯らしてから、2〜3回 トラクターで耕します その後に種粕をいれて耕し⇒ 2ヶ月後くらいに播種
冷静になって考えたのですが、草刈りを終えた この状態から植え付けまでに1:刈った草を集める2:集めた草を処分する3:全体を耕耘する4:畝立て、施肥をする
近隣と歩調を合わせながらの米作りでは大切なことですが畦に枯れ草が積んであると草刈機が使えないための移動作業です。
まずは刈払機で芋づるをカットします。(私が唯一使う農機具です^^)使う理由はマムシがいるからです。で、こちらに記載している手順 で手早くこの状態に^^
事実、雑草を生やして、資材資源としています。 で、所謂自然栽培、といわれる栽培を3年もやってみまして、土の状態はどうなったんだろうな?
田植えから12週間、ササニシキがビワ色に色づいて来ました!一時はどうなる事かと思いましたが、それなりの収穫が見込めそうです。^^
太陽が顔をのぞかせる頃, 花はまだつぼんだまま。蟻が各つぼみの切り口に集中している。回診みたいなもんかな。一体何を吹き込んでいるのやら。
私は葡萄の剪定。マメコガネムシに食べられ、かなり裸になったぶどう。その後マメコガネムシの数が減ったのか?持ち直してきました。
とりあえず金時と烏山ニンジンを3万粒蒔きました。ニンジンは芽だしがすべてなので、芽が出るまでは水が欠かせません。
野菜の場合、地力の問題とか根圏の問題とか保肥・保水力の問題もあるので、畑とプランターを比較すれば畑の方がよく育つ場合が多いです。
私が考えるとうもろこしの優れているところは、土の中に残っている過剰な肥料分を吸収し、最後にこの残渣を埋め込むことによって、土壌改良となります。
先日、除草作業をした無農薬の田んぼの様子です。田植えから7週間目に入ってます。ニコニコ草の様子を見ると。。。中央から手間が手で雑草除去した場所。
草と一緒に過ごすオクラ。 背丈はかなり小さめでちょっと心配な感じもしますが、 適度に草の処理をしてあげながら育てています。
透明マルチンぐすることでマルチの中の温度が高温になりその熱を利用して草の種、虫、雑菌などを死滅させ農薬などに頼らなくても無農薬栽培が出来ます。
ピーマンが大きくならない。後植えナスも心配。 やせ地でこのまま肥料を入れなければ,収穫もままならない。 作物の様子を見ながら臨機応変に対応していかなければ。
私が経験則で感じているこのダイコンサルハムシの特徴は1.雑草を積んでいる場所や、堆肥などの有機物を畝表面に置いていたりするとその陰によく潜んでいます。
暑さと雨のおかげで百菜劇場の野菜たちが元気に成長しています。「今、何が採れるの?」と聞かれることが多いのですがとっさに答えられるのは数種類。
一枚目写真左から順に�|坐濃餾爐涼殃敢�ぜた畝��炭素資材の廃菌床混ぜた畝��自然農の畝いまのところ、大差なしかな?ただオクラは、自然農のが一回り小さいです。
今年の有機無農薬米はコナギが大発生!!機械での除草をすることにした 除草機は「WADO産業」の機械を使用した 一度の6条の条間の草取りができる
先日竹チップ2杯目15㎥、4.5トン、到着しました。今朝4時から一生懸命畑に撒いています。来週もう一杯くるのではやくこいつをやっつけてしまわなければ。
5月1日に播種した緑肥:クロタラリア・・・黄色い花もポチポチと・・・そろそろすき込み時ですね・・・前回の西大友圃場のクロタラリアに比べて生育は良さそう
オクラが元気に成長中☆有機肥料を入れて耕していた時は、一気に株が大きくなっていた印象ですが、 耕さない自然栽培にしてからは、ゆっくり株が育っていく。
無事にサヤができてきています^^ナスと混植している枝豆の一部は、 空サヤになっているものもあるけど、それ以外は、ちゃーんと膨らんできています。
もう10年以上もズッキーニを作り続けているのに,直播き栽培は今年初めて。 直播きだと最初の収穫時期が遅くなってしまうので,ずっと育苗してきた。
今年初めて栽培しているものをご紹介。一つ目はじゃがいもの”キタムラサキ”!じゃがいもなのに皮は紫色!おまけに断面も鮮やかな紫色!
今のところ作付面積がどうこう言える立場ではありませんので、とりあえず試しに植えてみた苗の様子を見に行って来ました。
トマト、たいして病気も出ず、高く伸びています。初めて栽培してみたオレンジ色のトマト。病気に強いと聞いたので、やってみましたが、食べる人の評価はこれからです。
稲の成長もものすごいので、田植えの記憶がおぼろになりつつありますが、楽しかった田植え体験会の写真を載せたいと思います。
田んぼには命が漲っています。生きようとする働きは、人だけじゃなく、命あるもの全てに共通なんですよね。ついこの間まで、雨が降らず、田んぼが干上がってました。
今朝、地這いエリアの秘密の調理用トマトに病気の株が二つ・・・昨日まではなんともなかったんですが、今朝いきなりしおれているところを見るとおそらく青枯病です。
にんにくの球が二段だった。太ってる球の上に、もうひとつ球。ナニコレーーーー。品種は、遠州極早生。※今年はなぜか、にんにくの芽が出なかった
今年初のヤングコーン収穫の備忘録です。3/12に種蒔き し、4/2に定植したタキイ種苗とうもろこしランチャー82第1陣目 です。
只今のミカン園地の様子は〜満開を通り過ぎて、花弁がポロポロと落ち始める時期に突入!! 花弁がポロポロと落ちたその後には〜本年度のミカンちゃんたち、誕生!!
桃に実がなりました。それではまずは大玉白鳳の様子です。植えてからもう4年も経っているのにいまだに1m程度の高さしかありません。
夏の風物詩『メロン』!ここ渥美半島はメロンの王様『アールスメロン』の伝統的な名産地なんですよ〜 今回は総勢2300粒の種まきのうち第三弾の800粒。
夏野菜の苗は無事に育ち、週末定植しました 父ちゃんが綺麗に整地して、畝を作ってくれたところへ、 これまた父ちゃんが育てた苗を、着々と植えました
急に夏日になると 朝のハウスでの収穫作業、 午後の農作業はご老体には応える(笑)さて、 本日の作業 まずは 尊敬するあの方との実験中のモロコシの間引き
山の芋の栽培を始めました。地元、丹波篠山の特産品「山の芋」は高価なものですが、栽培に係る人手の工数は非常に厳しくまた、作るのも難しい作物です。
今、ハウスでは夏野菜の苗を育てています。私たちは基本的に種から苗を育てています。種から育てるのは大変だけどやっぱり楽しいです。
今年も水稲の種まきの時期になりました。種まき専用の機械で栽培用土を一定の厚さになるようにトレイに一枚一枚入れていきます。
この日はみんなで一号畑の一区画に春の種まきをしました。空芯菜、バジル、チンゲン菜、ほうれん草、オクラ、春菊などなど、身内総出で作業しました。
何ということだ!相生の3つの巣箱のうち2つがスズメバチにやられてしまったのである。これでみっちゃんミツバチが9群から7群に減ってしまった。
昨日まででだいたいメドが付いたイチジクの新しい圃場。私は便宜上「E地区」と呼んでいますが、このE地区まだ完成していませんが苗木を定植できる状態までになりました。
みんな軽トラの後ろがお気に入り・・・?!第三回は、午前中の農作業ではとにかく収穫・収穫・収穫!でしたね!まずは先生に大根の間引きを教えてもらいました。
秋分の頃に蒔いたタマネギが何とか大きくなって、やっと定植しました。トラクターで、3回鋤いて、やっと植床ができました。
蕎麦の現状です。草丈はとんでもなく小さいですが、一面に花が咲いています。今まで育てた蕎麦の中で一番草丈が低いかも・・・原因は肥料不足でしょうか?
ハヤトウリは霜にあたると凍みてしまうので ちいさ目なものも収穫したら53個ありました。 あと数日霜が降りそうな気配なのでこれで終わりかも〜
タマネギのネオーアスの発泡スチールの箱で育てている苗が 途中でプッツリなくなっているもの多数!プッツリちょんぎったのはヨトウに違いない。
夏の間にうまく生長してくれなかった麦ですが、秋になっても結局ほとんど変化はありませんでした。とりあえず麦の様子です。
ブートジョロキアが続々色づいてきています。今年は発芽率がかなり悪く、4株しか苗を植えつけ出来ませんでした。しかし、自家用には充分過ぎるくらいの収穫があります。
朝、ベランダに置いてある6個のとうがんの内1個が腐っていたので、他の生ゴミと一緒に畝間に埋める。キャベツ、ブロッコリー、はつかだいこん、白菜の虫とり。
発芽したニンニクは成長すると、、、いずれ、ニンニクの芽が伸びてきますそう!ブタ肉なんかと一緒に炒めて、美味しい!あのニンニクの芽です!
先週の終わり仮植えしていたイチゴ。 葉数が増えてきたので定植を済ませました^^ 残暑が厳しかったせいかランナーを伸ばしている株もありましたがカットしました。
アズキの葉っぱが黄色くなってきました。4日前に見たときはまだ収穫には早かったんですが。。 今日、午後見に行くと。。赤らんで採りごろのサヤがいっぱい
レストランさんが好きそうな、お洒落で可愛らしいベビーリーフを最近は少しずつ作るようにしてまして、ようやく発芽してきて嬉しくて写真撮っちゃいました
3年程前に買ったレタスの種がまだ余っています。気温も高いので4〜5日で芽が出るかも?9月に蒔いたときは2日で発芽(発根)しました。
コシヒカリは収穫完了し出荷待ちの状態です。たぶち農場では特裁米コシヒカリは9月1日から無農薬については9月20日から出荷開始をしています。
玉ねぎの種まき。ここで苗を作り、11月下旬に植えつけ。そして来年6月に収穫です。去年はあまり上手くできなかったので、今年はリベンジです。
イチゴの苗床のイチゴがよく枯れます。いくつか考えられる原因として1.病気(タンソ病などの)2.水不足3.ドウガネブイブイ等のコガネムシ類の幼虫による根の食害です。
手前の富有はまだ青いです。ほんのりと色が付き始めようとしている感じです。富有の収穫期は11月なのでまだまだ先ですね。
整地しなおした地這いキュウリの畝が全面掘られてる (収穫はすでにあきらめてるんですが)埋めなおしたばかりのかぼちゃたちも、また全株根っこを放り出されてるぞ
植え付けに一週間を要しました。 最初に植えた苗は根が活着したことで新たな葉が展開してきました。 肥料を吸って艶々です。
すっかりうっかりソバをまくのを忘れておりました。本当は昨年の9月に蒔く予定だったのですが・・・厳重に保管し過ぎた為にどこに行ったか解らなくなったのです。
8/27にジャガイモデジマ を定植しています^^ 大きいものでもうこの程度生長しています。しかし・・・発芽していない芋や、芽が出てすぐというものが約1〜2割あります。
白菜は,去年初めて無施肥でも大きな白菜が採れたが,今年は直播きも育苗も虫に食べられ生き残りが難しそう。おまけに台風の直撃にもさらされ,ちょっとあきらめ気味。
9月あたまのゲリラ豪雨、先週の台風豪雨前にタイミングよく植えられた秋じゃが。少し水に浸かりましたが、無事発芽はじめてます。
猛烈な雨と風にさらされた野菜たちが,必死に耐えた跡がうかがえた。 葉の繁ったオクラ,ナス,ピーマンは,みんな横倒し 再生を願いながら,1本1本起こしていく。
まずは畑の点検にまわってみました。やっぱり地這いキュウリは何度埋め戻してもアカンか 他にも、あちこちイノシシが掘りまくってます・・・・
晩生の京都旭、ついに出穂。一番大きな40aの田んぼのアイガモもお引越し時期です。先日脱走鴨を出してしまいましたが、今回は40aの田んぼ。
こちらは黒豆の花。ピンクっっぽいですね。↓こちらは「彩り大豆」の花。彩り大豆はうすーい緑がかっている大豆ですが花は白。
石川農機さんが出動してくれたのですが試し刈りの時点で草が多くコンバインがひっかかって詰まってしまいました。草多くて刈れんがや!と言いかえっていかれました。
今回の実習は冬野菜の種まきと夏野菜の種取り。百菜劇場では出来るだけ固定種の種を選ぶことにしていますが、キャベツやブロッコリーなどはF1のものも。。。
無農薬有機肥料栽培のササニシキが田植後13週間経ちました。もうあまり変化はありません。稲の姿としては、少しずつ稲穂が垂れて来るだけの変化です。
意図せずに始まったスイカ栽培ですが、あれから何とか順調にきていました。とりあえずスイカの様子です。蔓がどんどん伸びていきまして再び実がなりました。
畑にはまだニンジンが残っています。お盆すぎまでトウ立ちもしないでしっかり残ってくれているとはなんとすばらしいっ!!あと1畝半というところでしょうか。
今年2回目の稲診断。『こばたけのお米』ずいぶん育ってきました。あきたこまち、イセヒカリは穂が出始めたので合鴨を上げました。
播種時期が、おくれているといっても、慣行栽培の適期?その適期が自然栽培に当てはまるかと、言いましたら、試してみないと分からない
左1畝分が4/30に定植したサツマイモ金時芋 で、 右1畝分が6/17に前述の苗からとった増殖苗を定植 した分です。こられを収穫することにしました!
8月7日に始まったイノシシ被害、この2週間近く、続いていましたが今回の侵入路はやっとすべて遮断できたようで昨日になってようやくおさまったっぽい。
おかげで作物が息も絶え絶えなんですがそれよりも深刻な事態に陥っています。先週の7日、山の三段畑へ獣に入られて以来、毎日イノシシが荒らしにやってきています。
自然栽培のササニシキも長い稲穂を垂れはじめました。収穫量は昨年よりも確実に少ないけど、それも気にしていません。
さて、実はどんどん熟れてきていて、摘んでも摘んでもまだまだあります。というか、もっと遅い筈の品種が熟れてきてて、むしろ熟れるの早過ぎる!!
連日の猛暑の中、毎日草刈りをしております。やっと野菜ゾーンの草刈りが完了しました。通路部分に生えてきた雑草をすべて刈りました。
雨上がりをねらって草木灰を振りかけた。「草木灰を振りかけた」その結果は? 灰を振りかけたのはピーマンとナス。ピーマンにはホオズキカメムシの子どもがウジャウジャ。
ジャンボヘチマを作っおり、自家製のぼかし肥料で作っています。だいぶん大きくなりましたが、まだまだだそうです 大きくなると1メートル近くになるそうです
はじめは、つながる一本の畝を、たてるのに、時間がなく、、、面倒くさい気持ちも過ぎって、苗、ひとつひとつの、小山な畝にしました
竹林に近い場所なので地下茎が株元まで侵入してきて イチジクの根っこまで切らざるを得なかったり...それでも毎年ちゃんと収穫できているのですから凄い生命力です。
サトイモ専用畝No2です^^畝間の除草(防草)シートを外したところです。ここは 畝間施肥でやってみて差が出るのかそうでないかを実験してみたいと思っています。
通常サイズのズッキーニの種を入手し損ねたので今年はミニズッキーニを育成中。花を咲かせるまで ↑ 。「ミニ」といえど株は小ぶりに収まる様子はなく。
オクラの苗を、草と間違えて刈ってしまわないように、鎌で注意深く刈りました 草まみれの中から、力強く育った、オクラの苗が出てきました〜♪
4回目が終わったころです。 今年は藻による稲の倒伏を防ぎたいので4回で除草はやめました。チェーン除草はがん爪の除草に比べてかなり弱かったです。
オクラ、去年は背が小さくて、一株5個も収穫できなかったのですが、今回はなかなか良い成長っぷりではないかと思っています^^
6/18に定植した新種のサツマイモです。思いの外順調に生育し、ツルがよく伸びていたので、カットして別の場所でも栽培することにしました
今年のLOVE CAPSULEのテーマの一つに6次産業化の実現 白瓜を栽培、奈良漬けに加工、販売へが、あります そのために、畑は、瓜科の野菜だらけです。
「草は生える前に取る!」という無農薬栽培のお約束にならって、草が生えないための工夫をいろいろと試しているのですが、今年もやっぱり「い草」がひどいです。
先月中旬からはじめた菜種の刈取りやっと半分くらい進みました。なんたって役6000坪の面積があるんですから、なかなか進まないと言ったら・・・・
去年、途中でいなくなったこんにゃく芋がまた同じ所から出てきてくれました。今週の強風で、ちょっと斜めになっています。今年こそ、食べられるのかしら。
しかしカラスはん、派手に暴れたらしく黒糸が複雑に切れており田長を持ってこなかったので裸足で田に入って繋いでいたら1時間後、とっても小さなヒルがいっぱーい!
連日の手取り除草作業を行っておりますが、稗の多い個所は株間にびっしりと生えているのでいちいち茎の節を確認して、稗のみを手で抜き取っている。
夕方は、黒豆、大豆を植えるウネにびっしり生えたヨモギ取りです。根っこを取らないといけないし、日にちがないのでこれは大変です
画像手前、ピーマンがいよいよ本格収穫期に入りました!画像中央奥、四季成りイチゴあまごこちも、植え替えた影響で実がほとんどできていませんが、1個だけ収穫^^
今週頭の17日に小麦を収穫して、ほんっまに良かった〜翌々日から雨続きなんです うちでは小麦は2反程度なのですが、コンバインは中古の2条刈りなんです
ポテトデガーですが、調整ミスで浅く掘ったためにかなり芋を切ってしまって、すぐ上のは2度目の堀取り作業のものです。昨年の半分くらいの収穫になりました。
ひたすら仕上げの代かきです。家の周辺の田んぼとは違って、残りの田んぼは水が抜けやすい&水量が少なめの地域(今年は特に)なので、念入りに代かきをします。
収穫期を終え、ネギ坊主を付けている越津ネギ。 初めて栽培したおネギでしたが、葉も白根も食べることのできる品種で重宝しました♪
田植え直後に米ぬかをふって、一時的な酸欠状態をつくり、雑草の生育を抑えようとしたのですが、その効果があまりなく、例年通りの生えっぷりです。
田全体が手作業で均平にし、そして、水が早く浸かるように溝きりをし、すぐに入水です有機農業で活きる年の差夫婦のブログ 代掻きせずに、水を掛け流し続けました
品種は,野口種苗で購入した固定種の”世界一トマト”。 定植後,一時は23本中6本も枯れそうになったので心配したが,その後順調に育っている。今のところ…。
当地方では、梅の収穫が始まるや、その期間中は週末も何もありません。ひたすら梅採り、もしくは梅を拾っての漬け込み作業の日々が続きます。
畑に直播きした丸オクラの種。今年は順調に発芽してここまで大きくなりました。もうオクラの葉っぱの形してますね。。
種籾の播種作業たね 手で蒔いていると、結構ムラが出来るので、工夫してみました まずは目の粗い苗箱の底を用意し、培養土にフタをするように置き、種籾を蒔きます
この畑は今年碧南で自然栽培をやっている棚宗サラダ農園からかりたも圃場で3年以上農薬も肥料も入れていないのでこれぞ本当に自然栽培なんです。
オカヒジキは,3回蒔いて3回とも発芽しなかったので,発芽試験をしてみたところやはり発芽しなかった。ネットでT農園から購入したので,メールで問い合わせ中。
イチゴがないので 「おかしいなあ」と思っていました。夏野菜の植付に忙しくてあまり見られなかったのですが、今日はじめて何かに喰われているのに気付きました。
今日で最終の種蒔きになります。もち米と有機コシヒカリを蒔きます。有機JAS認証を受けるため培土に使う土や肥料も認証機関に認められた資材でないといけません。
苗代の水稲苗が植えられるくらいに大きくなったので、先ずは北斗農園の田んぼから植えはじめました。山に囲まれた田んぼで、イノシシや鹿などが出没します
3月の初めに種まきから育ててきた夏野菜が、やっと消費者に渡せるようになりこの間から十数人から聞いていた物を販売し始めています。
画像は4/8日に埋め込んだ、イチョウ芋22株、つくね芋19株、短形自然薯5株ですがご覧の通り萌芽して蔓がだいぶ長くなってきました。
約1時間で2反の水田のチェーン除草しました。驚異です。1時間で2反の除草終了です。(^^)だんだんと筋力アップしてきたのでしょうか?
キュウリとトマトの種を早く蒔きすぎてもう植え頃。 でも寒さに弱くて露地では無理!! ・・・と知った時にはそりゃーもうショック!!
栽培が同時進行しております 少しずつ、ファーストトマトからマスクメロンに切り替わっていくこの時期、トマトを片付けてはメロンの定植をしています
今日は収穫した芋茎の皮をむきますが、素手でむくと手が灰汁で真っ黒になるので、ピーラーや手袋をしながら汚れずむける方法を探っています。
桃太郎がウチのハウスでも採れるようになりました 大玉なので『 おおおおおっ!』 という感じですが、味は中玉のシンディのほうがずっとバランスがいい感じがします
5月7日に孵卵器に入れたアイガモの卵。1週間経ちましたので第1回目の検卵をしました。検卵とは卵に光を当てて内部を透かし成長を確認することです。
葉っぱも花も例年よりも遅れています。それでも毎日のように、柔らかな緑鮮やかな花芽、蕾がたくさん顔を出し、これから種を残す、そんなエネルギーに満ちています。
12/16に作った落ち葉堆肥と12/27に作ったもみ殻堆肥の切り返し。切り返しつつ米ぬかを追加。【落ち葉堆肥】【もみ殻堆肥】最後は山に。
今日はみんなで。 生産組合員自主参加による共同作業。 6月に思いつきで、空いた田んぼを黒豆畑にと、始めた黒豆づくりが今日は取り入れの日。
台風の影響が心配されますが、ウチの畑のナスはたくさんできてます☆ようやく収穫できだした秋ナス♪強風にあおられながらプラプラしてます(^_^;)
農作物の被害状況です予想通り稲が倒れてしまいました 時期が遅い台風だったので稲は刈りにくいだけで味には影響がなく一安心しています 畑はやられてしまいました
大根の種播きしてきました 圃場に意気揚々と到着し様子を窺うと・・・・。あれ??? 畑が乾いてない 台風がもたらした、たっぷりの雨水が残っている感じです
8:30amより、藪となってしまった農道の草刈りです。藪の奥に、春に置いた鉄格子が出て来ました。これを使って、猪防除のフェンスを敷設します。
今日は久しぶりによっちゃんと二人で畑でした。2つのバケツで野菜達全部に水かけして仲良く収穫です♪収穫の後は昨日の草取りの続きしました!
今日は自転車で畑に来ました。長久手から瑞浪へポタリングのため、畑の様子を見に寄りました。早速、野菜の状況チェックです。大根異常なし!元気です。
日本ほうれん草が大きくなってきました。今年は条播きと点蒔きの二種類で生育実験をしています。今までは点蒔き一辺倒でしたけど、どんな違いが出るのでしょうか?
野菜たちは,台風といつまでも暑い気候のおかげで,生長が順調でなかった。ところが,このところの朝の冷え込みに,夏野菜が消え,冬野菜はやっと元気になってきた。
画像手前のイチゴおおきみ苗床跡地はこの画像撮影後、超極早生ライムギらい太郎を種蒔き!2年前の種やけど、発芽するだろうか・・・・^^
9月16日のあの台風による農園の水没。 影響がわかってきました。じゃが芋に影響が出ています。これが、その時に水没していたジャガイモの現在の状況。
タキイ種苗キャベツ初秋第4陣目 です。ネキリムシで壊滅した第3陣目から急遽種蒔きしたのですが育苗もいまいちなうえに、雨が多く生育がかなり遅れてしまいました。
11月がはじまりましたね。上着を羽織ったり脱いだりのくり返しをくり返している日々かと。こちらではジャガイモが脱ぎたがっていました。
10/29、 関谷農園さんでの研修が終了となりました。 丸1年経ちました。 種をたくさん蒔くこと、きちんとトンネルをかけること。 体力と作業スピード。
空豆植えて欲しいです。植え付け前に苗にたっぷり水をやって植えると、今の時期なら植えた後に水やり一度すれば後はしなくて大丈夫だと思います。
やっと最後のアズキの収穫が終わりました。黒豆と青大豆のようすを見ると。。葉っぱは枯れてきているし、虫食いでぼろぼろ
気がつけば、空芯菜も花が咲く季節に。もうこりゃ収穫終了だなって。 全部刈り取りました。今年の空芯菜は、去年に比べて株数を半減ほどにした。
みんなで集まって・・・ポットに土を入れています。まずはそら豆の種まきです。春に採っておいたそら豆。今年は自家採取の種でも挑戦してみます。
昨年までは百井でやっていた米づくり。今年も田植えまではやったのですが、夏の野菜の忙しい時期になかなか百井へ上がれず、手をかけられませんでした。
でもきょう見たら第2弾が半分しおれ倒れていました・・・ アブラムシとコナジラミがべっとりです。 も〜どうにもならんと思って全部撤収!
これ以上の雨は不要です。後はお天気がほしいところです。そういう天気のせいか、丹波大納言の小豆がダメです。(ノ_-。) 例年より1か月以上も早く、枯れてきています。
豆などの支柱に。写真はシカクマメ。2メートルの竹を、上30センチ程のところで針金で縛る。下から、針金の位置まで、竹を割る。
背比べに熱心なスイスチャード。うむ, 君たちはきっともっと伸びる。『十で神童 十五で才子 二十過ぎれば鍋の神』を合唱中のミズナ。
種まき↓雨が降る↓強い雨だと、雨に打たれて、種が土から出てきてしまう。を、ふせぐために…。もらいもののスダレをかぶせてみた。これで、土の中の種が守られる−。
現在のブルーベリー圃場の様子。ちょっと葉の色に鮮やかさがなくなってきました。もうそろそろ品種によっては紅葉が近づいてます。
昨年種採りをして、今年ついに栽培を本格的に始動させた京都旭の稲刈り。これが京都旭栽培田(タンダ40a)ええ具合に頭を垂れています
黄色い蕾を付けているのはトマトたち 初夏から実を付けはじめ、一番暑い夏の頃には少し休憩しますが、 秋になるとまた実を成らせはじめるトマト。
2日ぶりに畑に行ったら…ガーン!久々の獣害!!落花生が〜3分の1くらい食い散らかされているぅ。まだ収穫には早いのに…食べた後はこんなん。
イセヒカリは背が低いし倒れにくいな〜。台風が来ても大丈夫かも。合鴨投入前にはだいぶ生えていたコナギもすっかり消えています。
スイカも収穫することにしました。前回に2つなっていた実のうち1つをカラスにやられてしまいましたが、その後も次々に花が咲きましてたくさん実がなりました。
4/23ズッキーニは緑の固定種15株と黄色のオーラム19株を農園に定植した。初収穫は,6/1で緑3本。 収穫は順調にスタートしたが,早々と明けた梅雨に苦戦。
本日はコンバインに乗ってみたいというオグリさんとお友達がいらしていたのですがヒエが多いとコンバインが詰まりやすいということで早速ヒエ刈り!!
台風で枝が損傷してしまったピーマンの仲間甘トウガラシ もう無理かと思っていたのですが、ここに来て結構実付いてきました☆
育苗ポット、育苗トレーにかかわらず、僕が土を詰めるのと、研修生が土を詰めるのでは、その後の発芽率や生育に差が出てくる事がしばしばです。
去年たくさんなった柿も今年は一休み。どこから数えても,十数個程しか見あたらない。 その少ない柿をカラス(推定)がつついている。すでに数個の被害が出ている。
ようやく白菜の準備に取りかかりました。今年はダイコンサルハムシの姿もほとんど見かけないので直播きすることにしました。
去年はホソヘリカメムシ大発生で,まともな大豆はわずかばかり。 今年は,いつもの黄大豆に加えて,赤大豆,黒大豆を蒔いた。
今日は早朝6時から、ほうれん草、ミニハクサイ、大根の播種をしていました。まぁ、久しぶりの生産、しかも一人なので時間が掛かること、、、。とにかく大変です。
前作終了後、草を生やしていた畑。草を起点に生命の循環はスタートします。 草が生えないと不耕起での自然栽培はできない。
台風で稲はだいぶこけてしまいましたが、大きな被害はなさそう。少しでも早く稲刈りができるように排水対策、鍬で水が外に出ていくように筋をつけたりしていきます。
ハウスの中ではや〜っと小松菜やみず菜など葉物たちが芽を出しました。そして、いよいよ新米の乾燥が終わり、もみすり作業。
防虫ネットの一部がめくれたりしてましたけど、一番心配していた先週土曜日にどっちゃり種を蒔いた畝の土がほとんど流れていなくて何よりでした。
大雨が降る前にサツマイモの収穫をしました。品種はベニアズマで、収穫後すぐに食べても美味しい品種です。このベニアヅマは苗を採る為に7株程植えていました。
右側が根菜用のスペースで左側がそれ以外用のスペースです。右の方は徹底して雑草がタネをつける前に取り除いてきましたので、雑草があまり生えていません。
竹粉を写真�,里茲Δ某兇蠅�けてから、刈草とともに20�僂�らいの深さに混ぜ混むと、写真�△里茲Δ法E擇肪殃瓦�まざっているのがみえるでしょうか。
2013年極早生たまねぎマッハの種蒔きの作業記録の詳細です。透明マルチを開放した状態です。このままでは表面がやや硬くなって「ザッハトルテ」のようになっています^^
根っこが10�僂�らいにまでのびたとき、さすがに定植しようということで、竹粉とともに、畑に行ってもらいました。写真の周りの黄色いのは、籾殻と竹粉でーす☆
バケツ稲のササニシキとコシヒカリを収穫しました。1本植えでどこまで増えるのかを実験していました 品種による違い、徒長苗と老化苗による生育の違いを見てみました。
前回のみかんに引き続き今回は梨です。とりあえずまずは愛宕の様子です。夏に入ってからグングンと生長しまして3mを超えているかと思われます。
7時半にはコンプレッサーとエアードライヤーの電源を入れてから色彩選別機の電源を入れて暖機運転を30分行いました。〜なので作業開始は午前8時からでした。
8月前半テントウムシダマシに食害され、あまり収穫できませんでした。しかし最近はどこかに行ってしまったらしく、美味しいナスがまた収穫でき始めてます。
グランドペチカは秋ジャガOK種とは その外見から「デストロイヤー」と名付けられたグランドペチカ。今年2月種苗店で見つけ,おもしろそうなので植えてみた。
とりあえずイノシシの侵入は今のところ収まっているようなので数日前からワケギとニンニクを植えつける準備をしていました。
長ネギの植え替えに失敗してしまった。 植え替えたものの、暑さにヤラれてなのか、 見事に枯れてしまって・・・。Jesus、更なる試練はいらないぜ。ってのが本音だ。
この野菜も、今年はじめて栽培に挑戦の、イタリア野菜の『ラディッキョ』畝の草刈りをして、畝の上を軽く耕し、管理機で溝きりをしました
寒冷沙をかけてないものも、虫に食われず元気( ☆∀☆)背も高くなって天井つかえてしまったことだし、途中で切り採り、脇芽がのびたらまたいただくことにします(^^)v
雨降り前に、ピクルス用に播種した地這いキュウリの種 10日前、20株ほど発芽させましたが、マサキ代表が、追加で播種してくれました。
昨日からの雨で、ささげがたたきつけられてえらいことになっていたので、夕方に莢を1つ1つ切り離して収穫してやりました。
自家製堆肥で育てている里芋が大きくなって来ました。大きくなったと言っても、草丈は低く、たかが知れています。
土寄せ&中耕の様子で〜す 大豆 分かりますか〜?さすがにこれはマズイと慌てて中耕&土寄せ! 綺麗になったな〜と思いきや 株元の草には全く効果無し・・・(泣)
畑の播種準備、エンドウの後草が伸びていたところを刈払い乾燥していた土に水をやり種を播くところを鍬で削って草をとりキュウリを播く準備
暑さに負けず旺盛に茂っていますが、全く莢を付けてくれません(-_-;)休耕田なので水分量が多いせいか、肥料分が多いせいなのか。。。
無肥料・無農薬栽培のササニシキも田植えから11週間経ちました。すっかり稲穂も垂れてきまして、ビワ色に色づき始めています。
太陽熱消毒のためのマルチ張り。昨日までやってました。草ぼうぼうでした。何しろ3カ月放置。思ったより時間かかりましたね
これは、季節はずれにもかかわらず、7月末に種まきした、地這いキュウリ 先週、やっと発芽してくれて、3枚目4枚目も、つぎつぎ出てきました
今までどおり放置しておくわけにもいかないので、昨年約6000坪の敷地に菜種を蒔きました。草まみれの放棄地になっていたところの草を刈り野焼きをして。
この実が出来ている株の枯れ方は尋常ではありません。身の回りの茎はすこし青みがあり、生きているように感じますが、株全体で見れば息絶え絶え、半死半生そんな感じ。
カラーピーマンの色づきが良くなってきました☆毎年、一番暑いころからドンドンと色づき始める。 色は付き始めましたが、全体的にピーマン系の調子はあまり良くない。。。
今後は乾燥に強い野菜を中心に作るなど工夫が必要だろうな。 そこで乾燥に強い野菜と弱い野菜の違い なんといっても強いのはトマト。 大玉トマトは「世界一」。
例年なら当地で5月連休の田植えで、稲刈りは8月下旬ころですとなりますが、今年は10日くらい早いのではないかと思います。稲の色も「真っ黄色」になってきましたね。
秋冬野菜の苗、まぁまぁ、生育しています。白菜です。今年はポットで苗を育ています。今まで72セルトレイ(狭いスペースでたくさん作ることができる)でした。
やたらと元気な様子のツルムラサキ☆力強くツルを這わせてジャングルを形成しています!っていうか、もう少し間引いておいても良かったかも(^-^;
こぼれ種が、自然に発芽した苦瓜!!順調にイキイキ!グングン!成長しております〜最近は、一日=2cmほど成長しております☆
画像左奥、キャベツ跡地を天地返しして4/29にコンパニオンプランツとして種蒔きした岩〇ねぎ を定植!足らず分はにしやんさんに頂いた苗を植えました^^
こぼれ種から生えたきゅうりが収穫できた!!昨夏種が落ちてから、雨が降ったり雪が降ったり日照りが続いたりしているのに、ここまで育つっていうのが本当に不思議。
本日は白豆栽培の途中経過です。7月4日に種を蒔いたので約3週間目になります。だいぶ大きくなったので圃場一面が、緑色に見えるようになってきました。
植え付けを急がねばならないインゲンの定植をしたいと思います。午前中は車の調子が悪かったので街の車屋さんまで行ってて午後から植付作業を行いました。
今日、総延長1000メートルに及ぶ畦の草刈り作業を行った。日ざしは強いのに乾燥した風が強かったので気持ちよかったです。
きのう、きょう2日がかりでアズキの種まきをしました。ウネの準備に2週間ぐらいかかって何とか間に合いました 450g(3合)を3〜4粒ずつ、300か所余り
今の時期、草刈りで刈った草を畝に敷き草として利用します。作物の根本までしっかりかぶせます。乱暴にすると枝が折れてしまうので、丁寧に行います。
その水管理に廻っていた昨日、みずかがみの穂が、姿を出していました 極早生品種なので、びっくりすることではないと思うのですがやはり早いですね
無肥料栽培3年目のササニシキがちょっと元気になってきました。無肥料でのササニシキ栽培は3年目で、自家採種は2年目です。
昨年の夏に虫にやられて腐ってしまったスイカをブラッドオレンジが植えてある株元に土の栄養になればと置いておいたんです。
肉プルさんにもらったつる首かぼちゃとタイガーメロンの苗を植えてあります。ここは一昨年全くの無肥料で、小玉スイカが一応出来た場所。
休耕田で栽培している野菜が立派に育ってきました☆野菜が育ってきて畑っぽくなってきた休耕田。 勢いよく育ってますよ(^.^)
これは、人参です。ニンジンは特に成長がゆっくりで、完全に草に埋もれてしまっています もう少し我慢して大きくなったら、できるだけ草取りです
こんな気候では、野菜作りが無理です。。。トマトですが、暑すぎて、花が実になりません。気温が37度以上だったけ?それ以上だと、受粉しても実がつかないんです。
あめんぼ号による除草作業3巡目終了しました 後は畦草切って畦際の草取りをして溝きりして中干しして雀を追い払って・・・稲刈りです
無事に発芽しております^^しかも双葉を越えて3枚目も出てきています。この写真は7/13のもの。タネを蒔いてから7/13に至るまで、毎日、朝と夕方に水遣りをしました。
暑さと共にピーマンの仲間が成長中です☆茎も葉もどんどん茂ってきたピーマンたち。ついでに周りの草も元気でジャングルになってきました(^-^;
「カボチャの座布団ひき」と言う作業をやりました。カボチャは、そのままにしておくと、地面にあたっている部分が、黄色くなってしまい、キレイな緑色に色づきません。
タイガーメロン、播種の時、畝はガッチガチなコンクリートのような土でした 粘土層が乾燥して、スコップも刺さらないぐらい、ガッチガチ
日々刺激のある作業は1歩1歩と確実に進んでいます 今日はブドウの竜宝とピオーネの袋かけをしました 写真に写っている竜宝に試験的に青い袋を使いました
我流の植え付けをした大玉トマトがやっと元気になりました。植え付けから約1ヶ月。途中で畑が水没したりして元気がなかったけど、ようやく勢いに乗って来ました。
6月中には済ませるつもりだった麦刈りが半分くらいしか進んでいません。雑草が蔓延ってきていて結構焦っています...そんな中、ニンニクが枯れてきていました。
今年は,雨による裂果を防ごうと,カリーベルの苗を植えたときに,畝を覆うビニールの屋根をつけた。早くからの設置となった。
ピーマンって、枝を切った方がいいんでしたっけ?購入苗を植え付けたらピーマンが混んでた。毎年「あっ、枝が混み合ってる」ってとこを適当に切ったりしてるんだけど。
ここの田んぼはとってもデンジャーな去年わんこに48羽さらわれた地域の最前線で昨日も別のアイガモ農家のかもが数十羽襲われています。
約1ヶ月前に元肥を入れたニンジン用の畝ですが、6/29に種まきをしました。去年は、芽が出ては枯れて、の繰返しで結局、ニンジンはできなかったのです
キュウリが本域で成長中です☆カブ自体も大きく成長して本格的な収穫期に入ってきた。 立派なキュウリがぶら下がってます♪こちらは今年初挑戦の半白キュウリ!
5月の頭に畑に種降ろしをした4品種のうち1品種(青梅ブレンド米)の田植え。鹿の侵入により遅れていた田植え、やっと初日。
普段は落ち葉などを食べて分解し,微生物のえさを作っていくれているダンゴムシ。今年は大発生のもよう。困ったことに,大事に育てている野菜の葉に手を出している。
への字稲作では出穂45日前頃に窒素肥料をあげるようです。穂が出る45日前って一体いつなんだ?ということで、今年は昨年の出穂時期から逆算しました。
雨が少ないので、いつもなら芽がででいる里芋や生姜など成長不足ですがミニトマトやトウモロコシは、元気です。たくさん実がつき重たそう 数えると約50個ついていた
畑はどんどんと様子を変えて、茄子はトンネルをはずされ、支柱が立ち、吊り紐が張られました。唐辛子も、来週中には同じようになります。
ジャガイモ収穫しました☆ジャガイモがすくすく育った草むら(笑)適度に草刈してこんな感じです。しっかり成熟して収穫期を迎えたジャガイモ。カラカラに枯れてます。
毎日、夏のような暑さで畑がカラカラになってきました。雨はまだかしら・・ハーブ畑ではニゲラの花が咲いてきて。ブルーベリーも実がふくらんできました。
収穫出荷も含めると1年近くのお付き合いになる秋冬土モノ野菜達を、立て続けにご紹介。今年は、里芋・大浦ゴボウ・生姜の土モノ3兄弟?で、3〜4反ほど。
桐の木にキウイが登っています。これ、どうなるんだろうね。これが畑のキウイの花。開花の時期に養蜂家がミツバチの巣箱をそばの空き地に並べ、蜂が飛び回っています。
みかんが開花していました。それではまずは甘夏の様子です。3月の収穫の時に撮影した写真と比較してあまり木の大きさが変わっていません。
中山間地の畑の今の様子です。ぎしぎしの塔もだいぶ伸び実を結んでいます。実はその中に去年のオクラの茎が枯れたまま、列をなして立っているのですが、分かるでしょうか?
好天に恵まれ 気温の高い日が続いているおかげで 現在の桃の成育状態はとても良いと思います。すでに梅干大にまで成長しており 只今 桃包み作業に奮闘中です。
このところの気温上昇でブルーベリーも一気に成長してきました。ついこの間までお花が真っ盛りだったのに、随分様相が変わりました。では現在の畑の様子紹介します。
玉ねぎ畑です・・・といわないと誰もここに玉ねぎがあるとはわからない状態^^;この日は有志を募り、みんなで大玉ねぎ収穫大会です。
昨日は、「人参収穫機」を、作業場の倉庫から、畑へと移動させました!!普通に、収穫機を運転して移動しても良いのですが、トラックに乗せての移動です
野菜栽培を中断しているはずなのに収穫とは何ぞや?という感じですが、まぁアスパラは山菜に分類されることもありますので野菜ではないということで...
去年は,4月初めの遅霜にジャガイモの芽がやられてしまったので,今年はその轍を踏むまいと,対策をした。ウ〜ン,つもりだった。今年もやっぱりやってきた遅霜
露地栽培椎茸の温度特性のことにも触れました。前回の品種が最低気温14℃を下回ったら発生してくるもので、今回はそれよりも低く11℃を下回ったら発生が始まる品種です
中学生の子供30人ほどによる稲刈りをしました。6月の中頃植え付けしたキヌヒカリの稲が、天候にも恵まれすくすくと大きくなり黄金色の穂をいっぱい付けていました。
天気予報もピオーネ親父さんの祈りが天に通じて見事にはずれ、稲刈り日和になりました。これが、今から狩りとる田んぼです。さあ端から刈っていきましょう
予報通り、絶好の日和であった。朝飯の後すぐに、第5圃場の大田へ向かった。農機出入り口付近が低くなっていたので、土を盛り入れた。
育苗ハウス内の一画に窒素肥料の「なたね油粕」を撒いて軽く耕してたっぷり灌水して「ネギ」のプラグトレイを直置き肥料は 酸の少ない「なたね油粕」にしました
今年は、我が家のお気に入り「インカのめざめ」の種イモが手に入らなかったので、仕方なく後継種(?) の「インカのひとみ」を作付けることに。
カラシナにしても空豆にしても生育が悪くまだまだちっちゃいです。 昨年の秋(10.7)に蒔いたカラシナが16センチぐらいになりました。。
今日はまずはイチゴハウスで、イチゴの苗を引いた穴に砂を入れて平らにしました。ひとつだけ赤くなっていました。おいしそう。その後、玉ねぎにも土を入れました。
自然食品の店・グリーンマーケット京都で野菜を多めに販売してもらえるので収穫と袋詰めに精を出しています。5寸人参。 大きくなって香りもなかなかのもの。
1本の支柱に吊られております〜ハバネロでございます 盛夏の折は静かにしておりましたが秋が近づくとともに元気になり 今やこの茂りよう(笑)
すぐき漬けもやっと仕上げに入って来ました 7段漬けたカブラを葉っぱでフタをして外側にも均等に重りがかかるように、稲穂であんだ組ワラを入れて、仕上げの天秤場へ
生田でも農繁期。昨日は刈り終わった田にそばの種をまく作業をしていましたよ。昨日のスタッフブログにその内容が載っています。
この台風の前の畑の様子です。春に定植したけれど全然生長しなくてもうだめか〜と思っていたキャベツ。8月になって巻はじめ、小さいけど硬い玉になっています。
涼しい日が続いたおかげでハウスの作業ははかどりましたし、新しく定植したミニトマトの苗もすこぶる好調 この2週間は曇天が味方してくれました
畝たてと畝間施肥をしたジャガイモ跡地です。 ここから、たまねぎの苗床用にさらに土作りしてそして昨年効果のあった太陽熱を利用した雑草の抑制を行います。
昨日(土曜)と今日(日曜)は愛知県は名古屋から農業研修をしたいという方が見えました。
さて、来年の春の準備でもう一つ忘れてました。藁の準備です。稲わらは、もっとお天気続きの時に、 巨椋池干拓地の田んぼに取りに行きます。
跡地を2分割して、一つ(右)は、新たな品種いちごカレンベリーを定植!その畝には、生き残りのイチゴさちのか 、四季成りイチゴあまごこち も定植!
4番畝の春菊が発芽していたので新聞紙をはずす。グリーンワールド 白菜のネットを開けて虫を点検。グリーンワールド ネットの内と外にナノクロムシが1匹づつ付いていた。
イノシシにひっくり返されては株を植えなおしの連続でまたサルに全部実を食われた挙句に根こそぎ枝を折られ、株ごと全て引き抜かれたりしてほとんど収穫できませんでした。
ツルが窮屈そうに伸びているのがわかりますが、これサツマイモの畝です。 夏の終わりぐらいから草刈をあきらめてこの状態です(^-^;
絶滅寸前に追い込まれた野崎白菜のその後です。9月28日に種まきして、発芽するもネキリムシに片っ端から食荒らされてしまいました。
今日、初タマネギの苗を植えました。来年春、新タマネギとして皆様にお届けする品種です。夏から草を刈り、苗場の準備をしてはじめてのタマネギの種蒔きをしました。
空豆,えんどう豆を蒔いて,春キャベツの苗を定植すれば,今季の種蒔き・植え付けは終わりだと思っていたら,麦類を忘れていた。
カブの葉は美味しいようで虫が好んで食べてくれます(^-^;以前は不織布をかぶせて栽培しておりましたが最近はやめてます。 虫の様子を観察中♪
本日は白菜の防除を行いました。去年まではセット動噴というものを使って、ホースを引っ張りつつ防除していましたが今年から乗用の防除機を用いて行います。
春キャベツの種を2種類,野口種苗で購入した 土がよくないのか発芽はするが,育ちが悪い。長く置いていると,すき間があるためか,次第に虫に食べられてしまう。
種は撒いているし、撒いた以上、当然、野菜の命が育っているわけでして、それを放置することは容易ではなく、今日は久々に農場の様子を見に行くことが出来ました。
種が落ちて、生えてきて。の、野良ばいケツメイシ(エビス草)。収穫シーズンを迎えました−。6月に発芽して→☆8月下旬はまだヤング。→☆今現在。10月中旬。
9/23に種蒔きしたタキイ種苗中晩生たまねぎネオアース です。7/29・7/30に開始したたまねぎの苗床の太陽熱消毒処理 をしたので草も生えていません。
9月後半〜10月前半の寡雨による土壌の水分不足であらゆる野菜の発芽に苦労してますが、取り分け苦労しているのは初挑戦のマーシュという葉野菜。
春いちばん は今月末から来月の初めが植え付け時期です。 まだ細めですがあと2〜3週間のうちに太くなってくれるかな。
収穫した後地には、畝に竹粉をまぜてから、ポットで種から育てていた早生白菜や富士早生キャベツなんかを定植しておきました(^_^)その上には寒冷沙をべたがけ。
間引きしなければならない野菜が沢山です。ルッコラと小かぶはビッシリワサワサに生えています。昨日「間引こうか?」と思いましたが、今日は久しぶりのまとまった雨。
今は10株ほどを栽培しております。竹林のままにしておくか伐採するかで悩んでいた範囲を伐採する決断をしまして、その範囲を果樹用にすることにしました。
過去に来た台風でもウッチー式の防虫ネット&畝間の除草(防草)シートは飛んだことがないので大丈夫だと思います^^特段の対策なし。
茄子くんがイッパイ、花咲かせてくれました(´∀`*) 白菜くんも青々として、喜んでいるようです(´▽`)露地の方が、小さいですが虫喰い少ないです。
四季成りイチゴ跡地です。剣先スコップ(ショベル)での天地返しと備中鍬で耕うんだけしています。急遽種蒔きとなったので特段の準備はしていません。
今年は3種類大豆を作っています。○白大豆 ナカセンナリ 小粒○青大豆 秘伝 大粒○丹波黒大豆 大粒この順に種まきをしました。
今日は曇り空で朝からとても涼しく、快適に作業ができました。少しづつですが、着実に進んでいます!先日播種した大根です。潅水しなかったのですが、発芽しています。
5月に収穫した晩生玉葱についていた小さなタマネギを植えました。世間ではセットタマネギとかホームタマネギとか言われているタマネギっぽい。
今年は4種類の枝豆を作っています。肴豆 ↓ 新潟県の伝統品種。実は僕はまだ食べたことがないのですがめちゃくちゃおいしいらしい。
透明マルチを外しました。大雨のせいか、ちょっと水分が多かったです。この作業をすると畝の表面が微妙に固まっていますのでその表面を備中鍬でほぐします。
今日は草刈りと種まきをやろうと畑に来ると、おお!実の付かないトマトに実が付いた!やったー!と思ったら、虫に食われてました。
うちも台風前に種を蒔いたので大雨で「種が流れてね〜かな〜」と不安に思っていましたが、傾斜地の畑にも関わらずそれほど流土もなく無事に発芽。
4日間行ったコシヒカリ種籾の天日干しは4日間、晴天が続いたので今日で終了です。カラカラに乾いたので米袋に入れて土蔵の米庫に入れて冬まで保管しておきます。
この場所は、キャベツ畝の欠株の部分に白菜の余り苗の補植!画像中央手前、分割した畝の部分に畝間の土を盛りました。
株もとから草を刈って種まきの準備です。秋冬野菜種まき 耕運機を使って深く耕すことはせず、 地中に入った草の根をそのまま残し自然分解させ土を良い状態に保ちます。
うっすらと霧雨までありましたが徐々にお日様が!やっと快晴です。まずは収穫&発送作業。そして万願寺とうがらしもいよいよ終盤になってきました。
ブロッコリーの秋栽培 第2陣目の準備と定植の備忘録です。 右の畝は前日に撤去したミニトマト跡地です。このエリアに今回畝を増やすため、分割します。
グレンタンクのコンバインで稲刈りこの10年でこういうタイプのコンバインが増えました。ザーッと刈って、ザーッと積んで、ザーッと乾燥機に放り込めます。
玉葱の種まきの季節がやってきたなァ。去年は忙しかったこともあり、玉葱の種まき時期が遅れ(9/30実施)、結果として、ちょいと小ぶりの玉葱の収穫になりました。
昨年の稲刈りは天候に恵まれませんでしたが今年は・・・まずは道路脇の1列だけ田植えしてくれた近所のチビッコ達に、自分達が植えた稲を刈ってもらいます。
サツマイモがモサモサしてきました^^雨のおかげでサトイモの水やりをしなくてよくなったことは助かっているのですが、他の野菜にはね〜・・・・降りすぎです^^
夏野菜も、いよいよ終盤。 冬に備えて、今日はつぼみなを育てるための下地作りに励んだ。・有機石灰・バーク堆肥・牛糞・すこやかファーム
稲刈り後コンバインを掃除した際に下部の掃除口の蓋が開いていたぁ!田んぼを半周したところで虫の知らせかどうかわからんがコンバインのタンクの中を覗いてみた。
暑くなると虫の被害がひどくなるナス(+o+)今年の暑い夏も例年通り被害が多かった。そこで、収穫の期待できない一番暑い季節にはバッサリと枝葉を刈り取ってしまいます!
ジャガイモの植え付け箇所を決めた。 一箇所は,小豆の後地。 小豆は,去年ほど虫も来ず,まずまずの収穫だった。収穫を終えた後は一面の草原状態。
キャベツは去年と比べると,12日遅れ。ただし,去年は防虫が完全でなく,蒔くたびに虫にやられ,再々蒔きが8/28だったので,それと比べると,1週間以上早い。
種まきの時期なので、播きました 昨日はブロッコリー・カリフラワー・キャベツを苗床に播種。 今日は人参・キュウリ(地這い)を播き、葱の定植もしました
キャベツ初秋第3陣目を定植したものの、植え付け直前まで雑草だらけにしていたことが災いしてものの見事にネキリムシで壊滅(T_T)
今年こそは初収穫をと意気込んでいたネクタリンなのですが...とりあえずまぁネクタリンの様子です。春から夏にかけてまた一段と木が生長しました。
今年第2陣目のにんじん種蒔きの備忘録です。 左は1週間前の7/29に種蒔きしたタキイ種苗にんじん向陽二号 です。ちょうどこの日、発芽し初めでしたo(^-^)o
黒胡麻の花が咲いてきました。きれいな色をしています。今年は適期に種まきができたので去年よりもたくさん採れそうです。
野菜も人も ほっと一息 朝方,雨が上がったので,農園の様子を見に出かけた。今日は水のタンク無し! ずらし蒔きのキュウリが元気になっている。
これだけの雨が短時間で降ると、道路の所々には ↓ ご覧のように畑からの流亡土が堆積する時があります。じつはこれは畑の土作りには大敵
今年の四葉胡瓜はちょっと変!子づるがわんさか生えて来ます。そして、ネットを無視して横に横に伸びております。^^;
無農薬コシヒカリの田んぼの雑草を取り除く作業です。<社長自ら陣頭指揮?に立っています> <右手に持っているのが、雑草です 稲と見分けがつきにくい>
4回目の播きなおしナスの定植この時期のナス定植は初めての事なのでどの様にに成長するのか観察します。大豆を播種した後2日間続けて雨が降り恵の雨となりました。
今年は、安納芋 紅はるか 紅あずまの三種類です。去年は半分位虫に食べられましたが 自分達で食べたり友達にあげたりでやはり今年も農薬なしにこだわりました
毎年ずっと柿は苦難の連続でした。せっかく実がなってもカキノヘタムシにやられて早熟で落ちてしまったり、実をすべて鳥に突かれて穴だらけにされてしまったり...
画像手前中央、キュウリがある畝、アライグマにやられたとうもろこしはすべて取り除き別の場所へ。いい感じで雨が降っているので野菜たちが生き生きしています
今日はハウスで万願寺とうがらしの収穫から。ここ最近少し寒かったせいか、ちょっと次は大人しい感じの実のなりよう、全部で40キロぐらいかなあ〜〜
大葉種まきしました☆枯れた大葉。 昨年枯れ落ちたものをそのまま保存しておりましたが、これを種まきしてみます(^.^)
トマトのアブラムシも、雨が洗い流してくれて。少しずつ色付いてきました。今日の黒豆の苗たちです。11日火曜日に種まきの分。植えてあげたい大きさになってきました。
とうもろこしのアワノメイガ対策です。教えていただいた方法 です。とうもろこしの実にネットをかぶせる方法です( ̄ー ̄)フフフ
採り忘れたスナップえんどう。中のお豆が大きくなって、ぱんぱんに膨らんで背中のチャックが閉まらない人みたいになっています。
カボチャといっても実はいろんな品種がありますが、国産カボチャは市場には非常に少ないようです。スーパーで見るカボチャはほとんどが輸入カボチャです。
春野菜スタートの一番手じゃがいもを収穫。今年はこの天気のおかげなのか、せいなのか例年よりも早くに葉が枯れ収穫目安に。
丸一日水田を除草してました。といっても私は手取り除草で、和同産業の水田動力除草機は後継者の息子どのがやってくれました。
夏野菜が少しずつ、採れはじめました。水不足なのに瑞々しいところを見るとすごいなぁってちょっと感動します。ゴミ捨て場から芽を出した赤玉ねぎは花を咲かせました。
今回は田植え時に米ぬかを大量に投入するところを紹介します。<米ヌカです>この日のために半年前から精米時に発生するヌカを大切に保管してきました。
今年は仲間とお米の自然農栽培。ニコニコ昨年は慣行栽培してた場所だからね。しろかきからスタートです。赤峰さん風の栽培方法になりますね。
今日は2013年の田植え初日。25aの圃場にあきたこまちを植えます。ここに植えます。 冬季湛水でトロトロ層が発達 それ以上にケッコー藻だらけ!
堆肥や落ち葉などを運んで入れるのは、棚田であるこの畑では重労働。ここは緑肥を生やして有機物の補給と、窒素の固定をしようと目論んでいます。
4枚の水田の周囲と3枚の畑の回りの草刈りをしました。・・・といっても写真のような巨大な斜面もあるのでなかなか時間がかかりました。
今日は意を決して(大げさ!) 真ん中の緑の中に居る、下仁田葱を救出するぞ!海辺でのバカンスを思い浮かべながらしみじみと草引きです…
世間が行楽シーズンでにぎわっている中、毎年恒例田植えです。この田植え機で植えます。私も半分くらい教えてもらいながらやってみました。水だけの田んぼ。
さて、先日マスクメロンの摘果をしましたが あれからさらに成長しています。まず、摘果したマスクメロンをフックを使用して吊りました。
お米の苗の栽培実験をしてみました。通常はハウス内で栽培をしますが、ハウスがない場合は水苗代といって田んぼにビニールでトンネルを作り苗を育てます。
第1弾、「塩水選」水に塩をドサッと入れまして、こ〜んな感じで卵が浮く状態にしまして(↓) 浮いている籾は軽いわけですから、あまりよろしくありません。
桜桃ですが今年初めて人工受粉を行いました。これまで自家受粉の桜桃が多く、昆虫任せで何とかなる。と思っておりましたが今年は自分でポンポンと。
本日深夜からの小雨の予報を信じて 「ネギ」に鶏糞を追肥しておきました ネギの上から鶏糞をドバーッとかけて箒でマルチの穴に掃いて入れるだけの追肥方法
先日貰ったネギ苗、適度に乾燥出来ていたのでを移植、更に作業は、エスカレートし、今期の夏野菜の種蒔きへと作業をエスカレートさせました。
にんじん芋の苗を育てるための苗床づくりに精を出すけんじ&たつやの新米コンビ! 慣れない鍬を使って種芋を植える溝をつくっていきます
スガノ農機の「均平職人」による田んぼの均平作業をしました。私はとても代かきが苦手で上手く均平にすることは至難の業です。
ポカポカ陽気。そらまめも、花盛り。 来月には収穫を迎えます。こちらは玉ねぎ生育旺盛です。こちらはほうれん草。こちらも来月には収穫できそうです。
お店のディスプレイに使う大きなカボチャを収獲しました。10個以上あります。いろんな形のカボチャはもちろん食材としても使ってもらいます。
種とりの前はこんな感じです。黄色いのがきゅうり。大きな緑のがズッキーニ。種用の果実は、収穫用の果実とちょっと分けてます。良い形・大きさを選びます。
やっと色んできたよ奇跡のトマト。何より奇跡なのは入ったばかりの社員2人が稲とイチゴ作業の合間に手をかけて作った自然栽培ミニトマトだからです。
酒米の種まきをします。播種機の左から順に、苗箱を置く役一人(おばあちゃん)。床土、覆土、種籾の補充役二人(僕、父)、パレットに積む役二人。
これ、手押し式の稲刈り機なんだ。よくちまたで見かけるコンバインは わらとコメ粒に分けるんですよね でもこれは 天日干しするおコメなので コンバインはNG
ブドウ園へ向かった。明日、30人余りの団体が来られるので出荷を見合わせようと思っていた。しかし、竜宝の熟成が一気にやってきた。
さて早雄と言えば紅妃であります。昨年挿木した苗のあれから1年半が経過し、蔓が絡まるようになって参りました。
キュウリは4月、5月、6月と3回種まきをします。4月と5月のものは、上手に育たず失敗。こちらは6月に種まきしたもの。生育がよく収穫量があります。
きれいな花も、今年はもうすぐ見納めかな。はじめてつくった、ゴマちゃんの花。ミツバチが花粉ボールをつくりながらせっせと蜜を吸って受粉してくれたゴマ。
今日は臨時の学びです。田んぼの草刈りを小まめにしないといけない時期なので臨時の集合日になりました。人が少ないよ。今日は学びの日ではないみたいだ。
8月に入ってだんだん品目が多くなってきました。今日はキュウリもなすもたくさんとれました〜。先週はキュウリは2パックだけだったのですが今日はてんこもり。
今年の黒豆田は35アール、枝豆の需要が増え畑での黒豆枝豆屋さんが楽しみです 心配していた雨も降らずにいよいよ畑へ移植です
去年の冬は上手くダイコンができなかったので、今年の冬こそはなんとかしたいとかなり気合を入れてダイコンの種を蒔きました。
昨日と違い朝から晴れていますが気温は低めです。本日の気温予報は14℃程。今日の采園は、昨日ブログに載せました『ブロッコリー』の収穫を頼まれましたので発収穫。
朝から雨だったが、昼過ぎに止んだので畑に出かけた。U農園 さつまいもの茎と葉を収穫する。雨が降り出したが、さつまいも3株掘る。にんじん初収穫する。
芽出しの終わったジャガイモの畝には不織布を掛けておきました。発芽が遅かった分、温かくしてあげなければ。暦の上ではもう冬ですからね。
10月30日より麦の播種を現在行っております 弊社では大麦(ミノリムギ)、小麦(農林61号)の2品種を生産しており、今は、小麦を播種しております
今日は落花生の掘り起こしました。まず、鳥除けにしてあったネットの撤去です。掘り出してみます。なんか少し小ぶりな気がしますが、まずまずですか。
畑は雨でズルズル・・・人参の間引きと草引きも人参ともども抜けてしまいそうで怖いです。と言う事で、レタスの植え付けをすることにしました。
露地播きで、きれいに残りました。カブ、小松菜、大根など。虫取りもしました。この黒いのがカブラハバチの幼虫。繁殖することもありましたが、今年は少なかったです。
私が購入している酪農家さんはきっちり管理された中でよく切り返しもされているので匂いはもちろん、堆肥の状態もいい完熟の牛糞堆肥です。
順調に、成長していた、一年目の新三浦だいこん だったのですが、この圃場の約80%の、だいこんが、ハイマダラノメイガの幼虫、ダイコンシンクイムシに食害うけました
今年も黒豆のエダマメができました。苗を深植えにしてからは、土寄せもせず、放任で育ちました。一度だけ刈払い機でガーッと草を刈ったのみ。
塞いだのでこの2日間は入っていないようです。でもうちの下の農地の方が、今朝、うちとの境界の柵を撤去してしまったので慌ててそのあたりに仮設柵を設けました。
満月の播種から雨が降らない時にはやっぱり潅水 潅水チューブで全面に水をまくと草も一斉に発芽するので播いたところにピーポイントで潅水
予定通りサツマイモ掘りの1日でした^^画像右奥、9/17に種蒔きしたタキイ種苗大根千都(総太り系では第4陣目) を間引きと土寄せ!
最終形態のミニカボチャの畝 すでに葉は枯れてきて、ほのかに存在を感じる程度。 残りのカボチャをすべて収穫して、次の作付のために綺麗にすることに
畝の作ってある箇所の通路に水の溜まる程の雨がやっと降った。 農園は徐々に夏野菜を片付け,秋冬野菜に変わっていこうとしている。
今年も稲の花が咲き始めました。 農林48号は18日頃から出穂始めました。出揃った姿は生命力を感じます。農林22号は25日出穂始まりました。
最盛期のバジルも気持ちよさそうに雨つゆためてます♪夏野菜が育っていた畑もカラカラに干からびていたので これでいくらか復活してくれるといいのですが。
秋冬野菜の苗も、だんだん育ってきています。箕面のおとうふ畑。今月の草刈り作業が終わりました。毎日見れない畑なので行った時の成長ぶりに、びっくりしています。
淡路島の伝統ある種を、伝承していきたい!!"( ̄∨ ̄ /)"去年は、形よし、味よし、見た目で直感よし!な、実がなかなか出来てなく、取り次いだ種の量が少なかった
さて、梅雨までは順調に生育していた金時ささげ、梅雨が開けると写真のようなカメムシが大量発生!そのせいか実が入らず茶色く枯れる房が多数出てしまいました(T^T)
籾ガラの一時保管場所であるハウスの一角を整理してました。籾ガラはほぼ1ヶ月くらいで畑の近くにある別のハウスに一部を移して残りは田んぼに撒いてしまいます。
週末に草取りをした無農薬栽培のイセヒカリの様子です。田植えから約8週間。先日の草取りの反省から田車で処理した場所をね手で草取りしました。
今年は「奈川ササゲ」という在来種の「ササゲ」を栽培しています。赤飯に使われている豆の多くがこの「ササゲ」という豆のようですね。
虫にやられず,鳥につつかれず,病気にもならずに完熟大玉トマトができるかなと心配してきたが,ついに第1号の収穫となった。
すっかり梅雨らしい天候の淡路島です。ブルーベリー農園はいま急ピッチで開園準備を進めています。草引きに…伸びすぎたり混み合ったりしてる枝の整理に…
キュウリは、実が成り始めてからの生長が早い。3日くらいで食べられる大きさに。有機肥料だからかな、去年よりキュウリの味が広がり美味しいです。
またまたハウスでエンサイや葉物の種まき。ついでに万願寺とうがらしの手入れ。とりあえずこれで4棟のハウスは何かしら野菜が入りました。
今年のタマネギの収穫がすべて終わりました。6月13日に晩生品種も取り入れ完了して長かった?タマネギシーズンが終了です。晴天が続いたので予定スケジュール通り。
今日は春じゃがいもの試し掘り。……自家採種じゃがいも全滅…この春じゃがいもでプチ端境期をなんとか乗り切ろうと思っていたのに…種いも以外何もなし。
いろいろな野菜が取れ始めました。右側の紫色の野菜は 『 紅くるり 』 という赤ダイコンです。冬ぜんぜんできなかったのですが、なんとか春のリベンジ成功か^^
順調すぎて収穫作業を想像してウンザリな ジャガイモ でも美味いんだよな〜 ジャガイモ 先週の雨前後で挿したサツマイモの蔓 労せず根付いてくれたようです。
ちっちゃな、可愛い稲の田植えが終わりました。植え終わって、うわぁ〜小さ過ぎて、手押しの田植え機では、全部植えられないよぉ〜。
今日は菜の花(ナタネ)の採種圃場で採種。採種とかいたけど、まだ採種は出来なくて、鞘のついたナタネを刈払機で刈って、ブルーシートの上に積み上げました。
ニンニクの葉がすっかり枯れている。 収穫時だ。 ニンニクの種(球)は,時々知人からの補充はあるものの,ずっと自家採種で繋いでいる。 今年も4種類
この時期の淡路島といえばそう、玉ねぎですね。今日からつり玉の作業に入りました。引いた玉ねぎを束に縛って、小屋にかけて乾燥・熟成させます。
大きく育った苗の定植を実施しました 5月25日の満月から6月9日の新月に向かっては定植に適した時期ですので今週末が最後のチャンスでした。
こないだ花が咲きはじめたと思ったら…(まだ咲いてる花もあります)早い品種はもう幼果が大きくなってきています。
こちらはようやく苗を育てている段階です。F先生が育てて持ってこられた瓢箪の苗。Ku:ron農園では、今回はアイリスオオヤマの土を使用しています。
トマトの接木をしております。�.肇泪箸里燭佑鮖気�ますそれと同時に接木用のトマトの種も撒く��育てば、ポットに植え替えます。�6�くなってきたら、そう、接木です。
ガスで火を通し60度まで上げて約10分ひたします。通常は�爛戰鵐譟璽函匹箸いη戚瑤鬚弔�って消毒をしますので、完全無農薬とは言えないわけですね。
キクイモの繁殖力は,すごい。 畑の中にキクイモを植えたのは2年前。50本くらい。 少なく見積もって1本から5個のイモができたとして,去年は250本に。
週末の雨予報の前に、畝立てと種まきに精を出してます。こちらの新圃場も眺めがよくて気持ちいい。きのこの廃菌床をもらってきてすきこんでいます。
幸い?、終日雨の悪天候であった。今季は、田植えがずれ込んでいた。昨年より、4日遅れのXデーとなった。年季の入った田植機が、見事な働きぶりであった。
稲の苗の成長は順調です。そろそろラブシートをはがしていい時期ですが心配なのがスズメの被害 そこでおとといよく成長したあたりをめくってスズメテストしていました。
コツコツと仕事をするのが椎茸生産者だと思います 4月に冷え込みがあったせいで、ここにきて藤子がそこそこ採れだしています。地味に在庫の積み増しをしています。
今年の2月6日に蒔いたソラマメです。なぜかばらつきが…大きさにばらつきがありますね 芽が出ていないものも…直播したものはまったく芽が出なかったので、まだマシか?
竹パウダー。魔法の粉と呼ばれています。河内長野のすだれ工場で出る竹の粉をいただいてきます。今までは産廃として処分していたそうです。なんてもったいない!
まだ田植えしてないです。今年はいつもより遅めを狙ってます。塩水選、60度のお湯で温湯消毒して水につけて6日目で芽が出てきた。
「田んぼの水路に白濁水が流れているので見に来てくれ」 塗料でも捨てたのかといぶかりながら水源を遡って行くと、 工業団地の排水路へと、・・・これは危ない
冬野菜や夏のピーマンの片づけをしています。先週はかつお菜を片づけました。かつお菜はゴーヤの畝に苗を植えて育てました。それで、支柱などが残っています。
新年最初の作業は、冬のじゃがいもを収穫しました。なんか冬にとれるやつって、寒さに耐えて、うまそやな〜!さてさて、これから春夏野菜の準備がはじまります。
今日は、急遽決まったお手伝い。赤じゃがの収穫です。機械で掘り起こした赤じゃがを、拾う作業です。しかも、取り残しのないように、土を掘り返しながらの作業。
つるありいんげんの種を蒔く(自家採取)この小さな畝の雑草をまず刈った。種を点蒔きするところだけ、鎌を差し込んで、土の中の根っこを切る。1�儖未凌爾気房錣�3粒まく。
今日の作業は、まず昨日刈ったもみの、「もみすり」から始める。作業工程及び所要時間は、もみの乾燥に12時間、「もみすり」が2時間。
このみかんは極早生みかんで 露地栽培では1番早くに出荷するみかんです。 その年の天候・気候などにもより前後しますが 9月下旬頃には収穫始めます。
農園はモグラ畑と改名した方がよいほどのモグラ天国。 特に苗を定植したものがモグラ道に行き会うと悲惨。育たないか枯れてしまうか。
黒豆畑が黄色く枯れてきました。中のお豆はだんだんと、黒くなっていっています。冬野菜の作付けも、残すところあと少しになって春野菜の苗も育っています。
えんどう豆の種降ろしをしました ひとりではなかなか終わらない作業なのですが久しぶりに休みがあった春マリアさんと一緒に作業したので二日間で終わりました。
先週の土曜までに全てのサツマイモを掘ろうと思っていましたがとても掘りきれずに、結局安納芋80株ほどを掘り残してしまいました。
夏野菜はあきらめるとしても,やっと実がつきだしたハヤトウリは,何とかして護りたい。しかし,よい策が浮かばない。ネットをかけても逆に芽を折ってしまうかも。
落花生11株全部掘る。バケツの水につけて洗い乾かしておく。グリーンワールド 落花生を植えてあった5、6番畝に堆肥、元肥を入れて整備する。
ほうれん草が続々発芽してきました。今年は点蒔きと条播きの2種類の蒔き方をしています。間引きがめんどいので今までは1ヶ所一粒蒔き。
植えた野菜の苗はなかなか大きくならないが,周りの草はすぐに大きくなる。 草生栽培とはいえ,少し目を離すと… キャベツが草に埋もれている
先月の講座でみんなで蒔いたブロッコリーやカリフラワーの苗が早く植えてくれとばかりにポットやセルトレイからはみ出しています。
待ちに待った稲刈りです。今日もう一度田んぼをひとしきり巡回して一番乾いていて、コンバインが回りやすそうな田んぼを選ぶ。
成熟期を迎えたミニカボチャ 葉がだんだん黄色く枯れてきました。 収穫できるカボチャがゴロゴロしてるはずですよ♪
6月末に収穫した小麦とライ麦。量が少ないので唐箕は出さず、扇風機で風選。扇風機の前に上からぱらぱら〜っと落とすと、軽い殻や茎や未熟粒は飛んでいきます。
とうもろこし、失敗。皮をむいたら、食べるとこなかった。歯抜けすぎにも程がある。しかも、粒がぺっちゃり。理由はわかってる。種は、去年かおととしの。土は、無肥料。
画像左手前端、新種のサツマイモ、意外と早くツルが伸びてきたので急遽カットして8本定植!残り半分は、明日、自家増殖中のメリクロンべにはるかを定植予定
夏野菜の準備やお手入れ、そして収穫もそろそろスタートでバタバタです(^-^;ブログ更新間に合っていないものをまとめて紹介させてもらいます。
本日より小麦の刈り取りをスタートしました 写真のとおり、小麦のスタートと同時にヤンマーさんに6条刈り(AG6114)の実演機を持ち込んで頂きました
夏野菜が待ち遠しい畑ですが、秋冬野菜にむけた土づくりもはじまっています。先週、「セスバニア」という緑肥の種をまきました。
今年も田植え無事終了です。 4月ごろは稲の苗用の床土をまだ作っていました。わらと米ぬかと土を10か月間発酵させて作ります。
田圃の柵周りの笹を刈ってとりあえず通路を造りたいって感じで この田圃の横の柵です。この柵の裏側は、崖があり、すぐしたが川になってます
さて桜桃の実割れ状況です。 『小夏』 完璧ではありませんが、それなりに耐えてくれました。少し痛んでいますが、弱いと言う雰囲気はありません。
軟弱葉菜のシーズンになりました。 みやもと農園では、ほうれん草・小松菜・葉葱は露地とハウスの併用で、チンゲンサイ・水菜・春菊はハウスのみの栽培です。
一番最初に借りた畑なので畝の設計が未熟です。まずは最初に雑草の防止と保温で・・・黒マルチをはりました。左半分をニンニクの植え付けにする予定です。
ほかの区画のセンパイからのアドバイスでオクラを収穫したら、実のすぐ下の葉は切ってしまうこと!だそうでした。 切ったら、下のほうは葉がなくなった。
今まで無肥料で育ててきましたが、ようやく人参たちに施肥しました。施肥したのは11月12日の事です。最初は無肥料で育てて間引きの頃に施肥して育てています。
何年も経つと細かった畦の幅が徐々に広くなってきました。以前は幅50センチの4輪草刈り機で1回で畦の天辺の草が刈れたのが最近は往復しないといけないのです。
実はカミさんに私が「午前中はサツマイモを掘ってね」と頼まれていたのですが、腰のリハビリにちょこっと行って帰ってきたら爺さまが作業開始しておりました〜
人参です。いつもは草を取るだけだけど今回は少し草の根も取りました。ナスの足元には日本ほうれん草。ちょっとタネが古いけどタネの生命力に任せようと思います。
本来ならこの時期、寒いくらいでもおかしくないんですが・・・・・半そででも暑い日がここしばらく続いていて畑もエライコトになってます。そう虫の大発生です。
暑さが続いています。午後も3時過ぎでないと畑作業ができません。と言うよりも「控えている」わけです。今の時季、草刈りと散水、そして秋の準備です。
17日に刈り取ったコシヒカリの乾燥が終了した。毎日気温が35度を越える猛暑が続いているので籾の乾燥は通風乾燥のみで行った。
撒くときは1個ずつなんで大変さも薄れますが収穫時にはそこに鈴なりにぶら下がって芋ができあがるわけですから単位も軽〜くtという単位になってしまいます。
溝堀の土を運んでようやく畝を立て終えた休耕田。チガヤの類の強い草がまだまだ多く生えてくるので、スコップを差し込んで根ごと切ってから引き抜く作業を続けています。
やっと畦ぬりも昨日で全て終わり一息つく間もなくもう一度トラクターで田んぼを耕耘してその後水を張り代掻き準備になります。
ジャガイモの植え付け(きたあかり6キロ)がやっと終わりました なす3種、ピーマン2種、万願寺とうがらしの本葉2枚になった苗をポットに移しました。
ハウス内では大量のバナナの苗木がすくすく成長しています。子苗たちが棚に並ぶ順番を待っている状態です。今年は育苗スペースを増やし売り切れの状態を回避します。
農園MEGURUでは、今年からバジル(バジリコとも呼ばれる)をたくさん育てています。もちろん種まきから収穫まで無農薬です。
田んぼで作っている西瓜は、梅雨の長雨の後夏の強い日照りで根腐さりして、毎年失敗しています。水はけの良い場所で作らないとダメです。
しょうがを収穫中です。11月いっぱいを目安に出荷や作業に合わせて収穫していきます。アイアイのしょうがは、野菜セットに入るのとしょうが粉末になります。
当農園には珍しいパワー系、力丸君を連れてきました!これ、コンテナ6個詰めるので、120kgくらいは軽く動かせるんですねー。今日の収穫は、上から下から。
一般の参加者は子供も含め20名。スタッフと手伝いの地元の人たちを合わせると35名ほどでの田植えとなりました。朝一番はまず苗取り。それから品種ごとに植えていきます。
引き続き、よろしくお願いします!桃包み(袋かけ)本格化桃山白鳳の袋かけから、まずスタート!!約一月あまりで収穫になります。
3月以来の防寒着を着ての作業は、前回に引き続き第二農園の耕うんです。午前中に全体の表層耕うんが終わり、午後の2時間くらいで写真のようになりました。
一昨年「百姓塾」で作った椎茸の原木を保管させてもらっています。塾長から「椎茸出来てるぞー」と連絡をもらい収穫に来ました。
乾しいたけにする場合、日和子といって、晴れた日の乾いた椎茸を収穫することが基本です。乾燥したときの品質と歩留まりがよく、燃料も少なくて済むからです。
今日は今週の予定通りのキャベツの箱詰めと月曜日出荷分の収穫です 運搬車で圃場からキャベツを出していた所なんですが今までにない位盛ってみました
第1弾「ハクサイ」の葉が虫喰いにされた理由が分からずにいたが、今朝、ようやく原因者を見つけた。朝なのにせっせと葉を蝕んでいる。
さてさて、久しぶりの休日はハウスの手入れです。ハウスの谷には2年分の枯れ葉が溜まってるので�,海譴鯀管�取り除きます☆
台風あけて小雨の中、稲刈り前の草刈り。高島に帰ると軽トラが変わっていました。遂に前の出っぱったヤツに! スバルの軽トラ!
万願寺さん家の唐辛子です。葉っぱさんはとっても元気です でもでも、 時折見かける この姿これって 普通になるんですかねぇ。ちょっと黒くなったりするんですよねぇ。
これからが冬野菜の本番! 立派な二代目宮重くんを発見!丁度、赤首女山三月大根 あかくびおんなやまさんがつだいこん を試し抜きしたところです。
クロタラリアとセスバニア 地表に伸びた分だけ地中に張った根が土を耕すんですって種の袋には2ヶ月間で2m程の高さになると書いてありました
定植直前の苗床の様子です。 9/9に種蒔きしたタキイ種苗極早生たまねぎマッハ の苗床です。7/29・7/30から太陽熱消毒処理を開始 したので、約40日間処理しました。
準備も整ったのではじめようと思ったら、二本あるシイタケ用のキリ先が種駒のサイズと合いません。「森290号」は9.2mmなのでした。急遽、ジュンテンドウまで走りました。
今日の作業はビニールハウス内で大豆用の竹の支柱作り。竹は年初めに伐って準備してある。竹林からビニールハウスまでは、一輪車と軽トラを使って運んだ。
トマトの苗は種まき以降順調に成長しており、東京ばりのトマト(人口)密度になってきたので、植え替えることにより、皆さんに快適に過ごして頂く訳であります。
レタスの準備に追われつつある最近。タイトルの通り、この間の大雨の時にちょっと失敗しちゃいました。前日に定植の予定の畑を耕し、マルチの準備をしました。
げんきの郷西側体験農園にて収穫体験開催中!金曜日の新聞折り込みチラシの効果もあり、受付開始とともに、多くのお客様にご来場いただきました。
9月9日(日)、嬉野の田んぼにて「稲刈り体験」を開催しました!こどもたちに、5月5日に植えてもらった稲はすくすくと育ち、たくさんの稲穂ができていました!
今月は、待ちにまった稲刈りです!たわわに実った、お米ちゃん。あれ?まだ全部、黄金色になってないのって?稲にも、早く育つもの、遅いもの、色々あるんです♪
今日からは豊田市の圃場での畝立てを行ってきました ここの圃場は約80aありますのでなかなか大変です 畝をたてると土を引っ張ってくるので隅がこうなってしまいます
百姓も刀を持つんですわ。9月に入ると本格的にはじまる稲刈り☆その準備のために、田んぼ回りはしっかり草刈りをしとかんとかん。しゃき〜んと刃をつけかえ!
植菌後、椎茸菌の確実な活着のためビニールで包んでおく仮伏せという状態から、今度は展開し菌を回す本伏せという状態に移行する作業を行いました
最初の管理作業として、中耕、追肥をおこないました。ほぼじゃがいもの芽が出そろったと同時に、当然ながら草の芽もでそろってきますので、その除草と、追い肥です。
気になりだしたら、居ても立ってもいられなくなる性分だ。夜明けと共に、ブドウ園へ向かった。案の定、折角掘り下げた排水溝が機能していなかった。
昨日から季節が逆戻りしたように肌寒い天気です。ジャガイモは冷涼な気候を好むのでちょうどいい気温なのかも知れません。芽が出てだいたい1ヶ月くらい。
農園はお休みですが、スタッフが揃いました。スタッフのための畑研修です。今日は畝作り。久しぶりに鍬(くわ)を持ちましたよ。わたしも下手なりに上達しました。
晴天が続き 畑の土も乾きやっとトラクターで耕す事ができました 今日は朝から ニンジンの種まきです 溝きり機を使って種を蒔く畝を作ります
集落の人たちが「もうジャガイモ植えたよー」とのことで、のーにん農園も続けとばかりにジャガイモを作付けしました。3月中旬くらいに植えるのが普通でしょうか。
畑は2箇所に分かれていて、1箇所は300平米くらい、もう一箇所が3500平米くらいです。開墾作業はとりあえず、面積の少ないところから始めることにしました。
冬の時期は畑の野菜を食べに鳥たちがやって来ます。特にブロッコリーの葉は大好物です。キャベツ・ブロッコリーの畝に支柱を何本か立てて木綿糸を張ります。
毎週の雨で畑がぜんぜん乾かないので作付けが止まっています。先週まで暖かかったのでお野菜はすくすく育ってブロッコリーは予定よりも早く採れそうです。
いざ玉ねぎの定植500本すごい量だなあ^^このようにさくさくと植えていきます。400本くらい植えたところで様子を見れば、畑にはまだまだ空いたスペースが・・・
トマトばおおきくなってきよったばい。4年間悩み続けた、この高所作業。ワイヤーまで210cm。届きそうでとどかない。とどかなさそうで、がんばったら届く。この高さ。
9月15日 キヌヒカリスタートです コシヒカリは中休み 適期刈り取りと言いながら期間が短いのが難点 何とか6時過ぎに約5反刈り取り終了しました
8月下旬に種を蒔いた3回目のきゅうりは、寒さで成長しません。2回目のモロッコ豆も実が付くのでしょうか。夏野菜を路地で秋口に収穫するはむつかしいものです。
一人で刈って一人でもみを積み込んで、ライスセンターへも一人で行ってきました。朝10時前から始めて、4時前に終了。46袋約1250キロと思います。
初めて作ったミニ冬瓜いつが収穫時期かわかりませんでした。とりあえず、白い粉がついたので収穫中はこんな感じ。めっちゃ硬い。カボチャくらい。
蒼生舎の豚は、ランドレース(L)と大ヨークシャ(W)を掛け合わせた母豚に、デュロック(D)の父豚を掛け合わせた、三元雑種で、とても美味しいお肉です。
品種は、男爵、メークイーン、アンデスレッド あの猪にやられた区画の物を全部収穫した。 もう一週間我慢したかったけど、猪襲撃のリスクを考えると、我慢できなかった。
甘夏の収穫にきました!!甘夏の木がめっちゃ繁っているので、地面近くは薄暗いです。という訳で、脚立に登ってみると。おや。晴れてる明るい!!別世界!!
菜の花は苗を植えた子も小さいけれど 種蒔きした子はもっと小さい ブロッコリーの中心です 次回の農作業は 3月3日(初午)の予定 そのときには収穫できそうですね
昨日の雪が少し心配でしたが 今日から今週いっぱいは温かいといことで棚田に行き ボカシを作る準備をしにいきました
今年は寒さが厳しく なかなか野菜たちも大きくなってくれませんがゆっくり、ゆっくり少しずつ成長してくれています。畑はトンネルを掛けて、寒さをしのいでいます。
植菌も少しずつ進んでいます (これで約6分の1) 最初は成型菌を打っております。生の早出しの成型の場合は種菌をけちっても意味がないことがわかりました。
買った竹チップが30袋、作った竹チップが4袋だったかな?ひたすら竹チップを撒いています。玉ねぎエリアは一応終了。ここだけで8袋くらい撒いたでしょうか^^
ようやく農家らしい作業(笑)椎茸の菌打ち作業をしました。 クヌギ20本 ご近所の農家さんがわけて下さいました(^u^)10月頃に伐採しておいた木を使います。
今シーズン,初めて栽培した菜の花。 施肥したものと無施肥のものがあるが,その様子に違いが出ている。 どちらが施肥で,どちらが無施肥?
大きくなってくれたホウレンソウを収穫。 ホウレンソウの自然栽培は難しいと聞いていたので 試験的に種をまいてみたけど 全くとれないかと思いきや 収穫できるじゃん。
毎年ほぼ同じ作業を行っています。桃の品質の向上を目指しながら、作業能率とコストの削減が出来る様に、気が付けば改善をしています。
今日は「極早生ミカン」のJA出荷初日です!なので昨日収穫したミカンを朝から選別。それでは選別の様子などを。ばば〜ん!!ミカン選果機〜!!(↓)
年始に今年頑張る野菜を3つ掲げました。メロン・スイカ・それに枝豆。メロンは粘り切れず水切りまで到達出来ず。スイカは甘くない小玉を100個程度収穫。
これからポツポツ降ってくる感じだったので、急いで苗植えをした。。。白菜だけ。右手の奥の方に1ダースちょっと・・・ダースなんて言い方は最近聞かないね。
普通の黄色い田んぼとはまるで景色がちがいます 右端の「神丹穂」穂が出るのは遅かったのに一番背が高くなって倒れそうなので紐で支えてもらってます。
田んぼ仕事ですが、普段関わりのない人にとっては全てが新鮮に感じられ講師の説明を聞きながら、わきあいあいと作業し 楽しい思い出作りが出来たと思います。
ファミリーを対象に、三田ファームで収穫体験をしてもらおう…という企画の予行演習を先生のお子さんにご協力いただき、みんなで考えて、時には白熱した議論もしました
8月15日から9月15日まで募集している、「稲刈り体験」まだまだ、募集中です!昔ながらの稲刈り作業も体験しながら、一緒に汗を流しませんか??
あじわいの郷では様々な収穫体験が出来ます☆現在はブルーベリーの収穫体験を行なっていますが、10月になればサツマイモの収穫体験を行う予定になっています
じっとしていられないので かぼちゃの収穫に行きました。 ホクホク粉質の白皮かぼちゃ 雪化粧 と 甘龍 の2種類です。1個変なかぼちゃ(下の緑色)も出来ました。
2012年の【べっぴん】タマネギがもうなくなるかどうかの今、2013年の【べっぴん】たちがもうすでに始まってますってことで、タマネギのスペッシャル苗床を作製
そば畑は出来るだけ土の粒子を細かくした方が、発芽が良いようだ。畝を立てればいつでも種まきが出来る。そば用に使用できるのは全体の3分の2、約4アール程度か。
家に戻り、ブドウの出荷に走った。昨日より、多目に出したがそうはうまくいかないものだ。3分の2ほどの売れ行きであった。
昨日、ハロウィンカボチャと赤い坊ちゃんカボチャが着果したとご報告しましたが、同僚の人にもらった栗かぼちゃもどうやら着果してくれたようです
左からA棟、B棟、C棟、D棟A棟よりも先に建てはじめたD棟(5.8×20m)は、現在もまだビニールは張れないままです。こうやって見ると、B・C棟(共に7.2m×51m)って大きい。
清々しい!!野菜も大きくなっていく時期ですねぇ。最近のことと言えば、太鼓亭ファームにプチトマトとカボチャを植えつけました!! 早く大きくなぁれ♪
じゃがいも、里芋、枝豆、西瓜今日は最高の畑日和、夏野菜の準備が進んでいます。じゃがいもは種イモ1個から5本も6本も芽がでます。
自分とこの区画にいこ。こないだの植え付けから、ちょっと伸びたね。 サニーレタス&グリーンリーフ。三度豆が発芽してきた!左はゴーヤ。右はきゅうり。 成長が早い。
スナップえんどうの実が成りはじめました。えんどう豆も、もうそろそろ。豆ごはんが楽しみです。夏野菜の定植も進んで畑がにぎやかになってきました。
ブルーベリーは生育して果実も肥大してきていますので随時レポートしていきます。今日はサザンハイブッシュ系です。枝が横に広がるバルド。見事に実がついています。
そろそろ麦も色づきだして 麦秋 となりますね。秋と書いてますが 今の時期の事なんですね。皆さんに蒔いてもらった ふぁんきー農園の麦畑も ざわわ〜♪ざわわ〜♪
放置竹林に果敢に挑戦する男たちっ!!!というわけで、おなじみの竹林整備&竹チップ作り強化週間がはじまりました^^今回は6人〜7人体制での作業です。
里芋は親の上に子供が出来るので土寄せをしないといけない。耕す事になるのは避けたいので、穴を掘って芋の切り口を下にして少し土に埋めた。
友人に「種芋が余ったから、いらない?」と分けてもらったのでじゃがいも(メークイン)の植え付け準備をしました。袋は3kg入りだけど、分けてもらったのは約半分。
鳥インフルエンザ防止の為に自粛していた鴨の放飼ですが4月に入ったので事実上解禁になりました。そこで昨年末から温めていた農法である鳥耕をいよいよ始めます。
雨上がりから三日目で ハウスの親苗を植える場所を耕しに行きました。しばらく使われてなかったのか、雑草が生い茂り 土は固いです。
お水取りも終わったようだし。。。もう寒くならないのかな?畑作業を久しぶりにやってみます。まずキタアカリ3キロを植えました。大根が大きくならなかった場所へ♪
あっという間に3月です・・・早いです。そうなると、ボチボチしていられないのです。ぶどうの芽たちが出始める前に、ハウスのビニールをはってしまわねばなりません。
この春は、定番の「とうや」、「北あかり」は勿論ですが、十勝こがね・インカのめざめ、フランス産やスエーデン産のちょっと珍しい品種も導入しました
午後から作業を始め、3時間ほどで写真の様に、植え付けと不織布によるトンネル掛けを無事に済ませる事が出来ました。
スクランブル!!!SOS!!!ASAP!!!早くネギ定植したいのです ホント、もう苗植えないとヤバいのです 1月末に植える予定の苗が、まだ植えれないのです!!!
エシヤレツト、春キヤベツ、葱。。。。また畑の耕しはここまで順調にきています。2月20日過ぎにはジヤガイモの定植を予定しています。
開墾作業は順調に進んでいますから問題ありませんが、それはあくまで作業なので、やればできる・・・という仕事です。
風土を生かした特産品のひとつがコチラの『芋切干』なんですv地方によっては『干し芋』と呼ばれることが多いでしょうか。
2時間ほどカーネーションの御世話をしたら、みかん畑へGo!!今日は我が家に5本しかない、宮川早生という、この時期が旬のみかんの収穫です。
9月初めに種を蒔いた「モロッコ豆」が、暖かいお天気で収穫が出来ました。 白菜は生育の強い野菜で、1日1枚の割合で葉数分化します。その為には、外葉を大きく育てます。
大根を栽培している隣では人参を栽培しています。それではこれが人参の様子です。右側に8株あるのがわかりますでしょうか?これも大根と同時に種蒔きしました。
ショウガの葉が枯れてきたので、一株掘ってみることにしました。ドキドキワクワクの瞬間。地上部が小さめの株を掘ってみたのですが、ちゃんとできていました!
今日の畑は大勢の方がお手伝いに来てくれ大賑わいでした ネクストステージ大阪LLPから研修、体験に来てくださいました。
台風の爪あと!棚が破壊されてはいましたが、他のものは何とか無事の様子です。丈夫です。前回 収穫には早かった枝豆です。虫にもかなりやられていました。残念。
雨に叩かれた土はしっかり固く締まっているので、新芽を吹いたばかりの野菜が根を張る事ができません。中耕と呼ばれる作業をコツコツと。
夜警をしている小屋の室温=外気温なので寒いこと・・トレーナーを着こみながら昨晩の出来事を思い出す。ブログを書いていた22時頃、2回もイノシシが来た。
これから冬を迎えるにあたり絶対に必要になってくる大根の種を蒔きました〜・・・とその前に畑を整地して畝を立てる所からもちろん作業はスタートしましたよ〜
うちの農園は山から滝のように落ちてくる水で全てが水没してしまいました。水害を避けるため、40�儖幣紊砲靴討い觜眄Δ両紊両紊泙把世鵑任靴泙い泙靴拭�
さて、2番目に蒔いたT‐449。週末の雨で、流れかけてます そして、今晩からまた、雨の予報 もう、降らなくていいのに 今年の大根は少ないかも…
9月15日の稲刈りです。いよいよ佳境に入りました。今日は、丹波たぶち農場の無農薬で育てた田んぼの稲刈りです。後ろのトラックがモミを入れるタンクを積んでいます。
こんな背の低い状態でこのままずっとレモンの樹を管理できたら・・・やがて年をとって脚立に登ったりできなくなった時でも簡単に収穫作業ができる。
丹波黒 枝豆の収穫が残す所1ヶ月です 茎がとても大きく、枝が多くでています、枝豆が鈴なりです コシヒカリ、もみが割れるぐらいに、ふくらとなっています
8月末にするはずの「イチゴ苗」を苗床に移植する作業が、今日やっとできた。この作業は、晴天の日にすべきものなので、台風の雨のために1週間遅れてしまったのだ。
今日の畑は 明日オシテルヤで販売する野菜の収穫をしました なすび オクラ スイカ ゴーヤ キュウリ 大葉 などなど
やってきました。雑草のごとく抵抗力を持ち得ていない黒豆の木に病気のひとつが現れました。 ここまで大きくなった黒豆の木が突然枯れて行きます。茎疫病の発生です。
朝からミカン畑の山を見上げて、いつ終わるやろ・・・と思いつつ。今やってる「荒摘果」終わる頃には、「仕上げ摘果」の時期やなぁ。
犬鳴豚牧場が得意とする飼料原料作り。パスタを粉砕したものをドラム缶に充填しているところです。写真では少し分かりにくいですが、メチャクチャ良い餌になりますよ!
朝、昨日の夕方大豆の圃場に入れた水を止め、尻水戸をさっそく開けて水を落とす。まあ。降った雨の量はわずかだし、今、たっぷり水をやっておくのもよしとする。
大豆の土寄せ作業(2回目)が終わりました〜!種蒔きから1ヶ月ちょいですが調子付いてる株は すでに股下辺りまで生長してますよ〜。
ラグビーボールに似た、このカボチャがロロン。こちらも初めての栽培でしたが、10玉以上獲れる大豊作になりました。
本日は先週の章姫のランナー切り離しに続いて紅ほっぺのランナー切り離しです。そして親株撤去。そしてそして土壌改良の肥料を入れてプチ耕耘機でかき混ぜます。
にんじんを植えました。にんじんは発芽すると大丈夫だが、発芽させるのが難しいらしい。なんか好光性なので土をかけすぎて真っ暗にしちゃうと発芽しないんだって。
REALファーム徳重農園で、早速利用者さんと、菜園作業! まずは、野菜に関する講義。そのあと作業を行いました。暑い日でしたが、皆さん楽しく作業をしていました。
ちなみに我が家の桃は日川白鳳、お馴染みの白鳳、ゴールデンピーチ(8月末〜9月中旬)などなど作っています とりあえず白鳳の写真アップです うちの桃も案外うまいです
旦那は次に作るトマトの準備。ワタシは、オクラの除草。草取りって大変。まだ小さいなぁ、って思っていたオクラですが、あれ、オクラ出来てます。出荷や〜。
どうです、きれいに仕上がっているでしょう。今年は天候に恵まれましたので、黒豆畑の土寄せも早く進み、2回目の土寄せに近時下入れる予定です。
お昼休みに、収穫してすぐの枝豆を茹でて、どんぶり鉢いっぱい食べるのが、なんとも贅沢で幸せなんですよね まだ収穫できないけど、かわいいでしょ、この産毛
草の根の回りにみえる白い菌糸。共生菌かな?これが、野菜を育てるときのポイントになるのかなと、。こんな現象が起こるように、土を育てようと思っています。
露地が作業できないので急遽内容を変更し…トラクタ実践演習を行いました今回は代かきの演習を行いました。畝を立てるわけではないので失敗しても修正がききます。
自然農でそれなりに収穫できるようになるには,10年はかかるだろうと,3年前始めた新たな畑での野菜作り。テスト栽培から始まり,4年目に入るところ。
昨日は研修先での踏み込み温床でしたが、今日はなのはな畑卒業生の方からの要請により稲沢にて踏み込み温床をしてきました。
今日はミカン師匠の依頼を受けまして、ハウス「せとか」の収穫手伝い♪私の園地には「せとか」はありませんが、育ててみたい品種の1つですね。
今日は残り少なくなった秋冬野菜の様子です。 蕪スワン第一弾大蕪収穫も可能なのでどこまで大きく成るのか様子見しています。
もう何ヶ月も前から,農園のすぐ東の林がカラスのねぐらになっている。そのおかげで,キャベツが育ってきてからは,カラスによる被害とその対策の繰り返し。
1月16日水曜日 天気:晴 玉ねぎに少し枯れてきているものがあるので、米ぬかを補いました。4本の筋になっているのが米ぬかです。
わたしも、サラダニンジンを採りに行ったら畑から出たくなくなり、白菜の草取りをしました。隣のミズナが丸くてふわふわでした。きれいですし、美味しくなりましたよ。
仕事初めです! お正月に少しゆっくりした分、真っ赤に完熟した宮じいのトマトが収穫を待っています しかもすごい量・・ しばらくは収穫&荷造りに追われそうです〜
天気がよければ内側のビニールを開け、昼過ぎに閉め、寒ければ夜にはストーブをつけたり、はたまた朝消したりと、なかなか手がかかります。
大きめのものは黄芯ハクサイ、黄色の葉っぱなので古いんじゃないか!なんて言われたこともありますが…甘くてとろとろ美味です。
さて、実はレタスのシーズンが始まってます今年の新作-1 赤いオークリーフ。爽やかな味とフリルな葉っぱがキュートなオークリーフです。
寒さにあてた方がよい「ナバナ」と 寒さに弱い「シュンギク」 同じハウス内で栽培してるので 何とも管理が難しかったのですが ついに本日夕方 「ナバナ」獲ったどー
紅葉がきれいな菊芋の群れ♪今年も花を見逃したな… 菊芋は2メートルくらいになるので、倒れやすいんです(^^;)一番端っこは風をまともに受けてへろんへろん〜
トラクターを出して、代掻きまでし始めたDA〜!今頃に?なんでって! 本来米作りは、春に土を耕し、水を張って代掻きです。本年の『やんちゃくれ農業』は違います☆
今月中に行わなければならない玉ねぎの定植。なのに、なかなか天気のいい日が続かない・・・。 今日は朝から雨の中、ガンバってカッパ着て、植えました。
今回はニンジンと小カブを出品。採れたてをお届けするため、早朝から収穫。自家採種した黒田五寸人参は前年よりも、サイズや味も格段に良くなりました!
谷やんが二日連続でがんばってくれたおかげで、玉ねぎ終了!すごく長い畝でした。長時間、この体勢(中腰って言うんだっけ?)でいるのはけっこう大変かもしれませんね。
初めてなので、お母さんにご指導賜ります。「実ぃに袋をこう、かぶせるやろ・・・」「袋の横に針金入ってるから、それで留めて」やってみたら、出来ました!
今日は松蔭高校〜Blue Earth Projectの稲刈り体験でした。手刈り体験をしてもらいました。有機稲作ならではの天日干しの説明もさせていただきました。
トマトは7月13日に種を蒔き、セルトレイで育苗してきました。ただ、遮光なしの真夏の直射日光で育苗したせいか、芽を出したもののあまり大きくなりません。
<秋の収穫体験>サツマイモの芋掘り体験を10月中旬〜下旬を予定しています。そこで、先日試し掘りをしてみました 大きく育っています 楽しみですね〜
担当したのは、龍の瞳の稲刈り体験をする17人の生徒の皆さんでした。カマを使っての稲刈りに始まって、藁で束ねてはさがけまで、すべて手作業で体験してもらいました。
収穫間近のコシヒカリに、鳥獣防護柵を掘り起こした猪に潜入され荒されました。 「クソーッ」、何となく殺生を嫌ってきた人生に終止符を感じた一日でした。
『トマトのひびわれ』が、解決。雨あがりのトマトは、必ずといっていいほど、ひび割れる。割れたところから黒いカビが生えてきてちょっと目を離したら、腐っていくのです。
8/24日から24年産のコシヒカリの稲刈りが始まりました!去年より2日遅い稲刈り開始となりました。初日はスタッフ総出で、3台のコンバインが出動しました!
本格的に ぶどう狩り をはじめる準備をしていました。下草は多めですが、なんとなく自然な感じでいいのでは?ベンチも幾つか出してきて、ぶどうの葉陰においています。
とうがらし収穫しました!今年はたくさん採れました。国産のとうがらしって貴重ですよね〜しかも自然農やった〜!収穫したてのとうがらしさんめちゃくちゃ美しいんです
8月30日の日に■「〜おとわde 米体験〜 パート1」が開催されました 天気も良く、盛りだくさんの内容になりました
農園の看板の桃『愛知白桃』は、今年も二等品を山ほど出しました。先手先手で農園管理をしなければデリケートな桃を保護する事はできない難しさを 改めて痛感しています。
2年前から自然栽培でオクラ作ってました。その前は自然栽培稲作だったので今年は無肥料3年目の畑になります。この奥のオクラ畑には去年自家採取した種をまきました。
雨とこの暖かさでイネ科の雑草がものすごい勢いで伸びて来てキュウリが風前の灯状態・・・さっそく除草隊を総動員して盛大に除草大会を行い・・・すっきりしました
6月3日にみっちゃんと私と嫁の3人で黒大豆の種蒔きをした。あれから10日経った。芽は出ていると聞いているが私は見ていないのである。
A棟のトマトはスクスクと育っています。第1花房には実が着き↓第2花房もほとんどの苗で花が咲きました↓だけど、第1花房の実はけっこう奇形やダメなものも多いです。
当菜園はスパルタ農法(永田農法)に則って栽培してるんですが、その農法を世に知らしめたのが(?)「水に沈むトマト」です。
車検上がりのトラックを獣害対策用に整えて畑へ出動!!。今日の作業目的は収穫と来週あたりに接近するらしい台風に夏野菜が耐える様に支柱へ誘引しないといけません。
前回はジャガイモだけ食べてそそくさと立ち去っていましたが2回目の今回は落ち着いて畑を散策する余裕ができた模様 カボチャ畑が一面ほじくりかえされてました
ちょっと窮屈そうな人参関係 ↑ 。 ある程度の距離が必要なときもあるのが人参社会。思い切って距離をとってみれば ↑ 。身の回りが軽く, 楽になった様子。
ここ和歌山県有田市では、みかんの満開期も過ぎ、小さい蜜柑の果実が沢山見てきました。園地間・樹によってもバラつきはありますが、川岩農園でも沢山の花が咲きました。
枝豆前半の植え付け終了です。枝豆約400本・小豆約100本。苗を200本程度余らせてしまいました。前半、これ以上は無理です。植え付ける場所がありません。
周囲の畑にはすっかり水が入って田植えに準備万端といった感じです。みんな我先にと水を張るため、田植え時期がどんどん前進しているそうです。
農作業は苗の植え付けとサニーレタスの収穫がメイン。ゴーヤーとキューり苗の植え付けを済ませて次に20日大根の収穫、食べ方は炊くよりもバターで炒めた方がおいしい。
夏野菜の準備に毎日忙しくしております。3月に種まき、苗づくり 例年より多く種類増やし、今ちょうど定植作業しております。
予報ではこれから雨との事、作業は諦め雨読です。4月末の好日に田植え後、5週目を迎えてます。今では、しっかりと根を下し分げつ始めの時期を迎えてます。
しいたけの菌打ちをやっと、しました。お試し栽培なので、原木も50本ほど。しかも、ここには原木を置いておく場所もないので、ちょっと遠くの場所に置いてあります。
農薬は有機栽培でも使えるものとして指定されているのですが強アルカリなので、目に入ったり皮膚に触れないように気を付けながら作業しないといけないので大変です
今日収穫を行っていたら農協より連絡が入り…麦の圃場が大変な事になっているとの事(TωT)何が起きているかと言うと…麦に水が入れられている…��(゚Д゚)
今年のじゃがいもオーナーさんの第1回目の作業を行いました。第1回は種芋の定植。たくさんの方に来て頂けましたので、畑はとってもにぎやかに!
今日のお仕事は柿の剪定をしました。芽もだいぶ大きくなったこの時期に剪定は初めてです。この時期は果樹が芽吹きます。木は花の開花にたくさんの養分を消費します。
成長ぶりには目を見張るものがあります。日に日に暖かくなるにつれていっきに大きくなります。ひと冬越した「わけぎ」は今が旬の野菜です。
今年は寒くて雨が続き、今日、やっとじゃがいもを植えました。例年より2週間ほど遅れています。植えた品種は「北あかり」と「アンデスレド」です。
大地の調味料ステビアの種取りが終わった後です。堆く積まれた乾燥ステビアを、押し切り機で、細かく裁断していきます(‘o‘)ノ
ネギも暖かいこの時期一気に成長するのです 中学生が一気に身長伸びるように…いやその何十倍の速さでギューンと苗だってギューンです
新しく借りた畑でネギの周年栽培を計画しているので、今種まきした苗ができあがるまでは毎月ねぎの苗を買って夏からネギを出荷できるように準備することにしました。
定植作業はいたって簡単で、ペーパーポットを小分けして、あらかじめマルチに穴を開けておいた所に、ハンド移植器を使い土の中にポットを埋め込んで行きます。
ミニニンジンの種まきもしております☆好評いただいているミニニンジン(^v^)可愛い姿が人気です♪葉っぱを一旦どけて土を出します。こちらも耕しておりません。
大和クリーム西瓜の種をビニールポットに播種しました。幸い数十個は培土を詰めたポットがあったので、なんとか大和クリーム西瓜は用意できました。
宅配便の発送日でした。写真のお野菜は、昨日収穫したものです。天気予報で厳しい寒さになることが分かっていたので、発送するお野菜は全て前日に収穫しておきました。
ハウス(自称、D棟)はこのような形までなりました↓中古部品を利用して出来るだけ部品や資材を買わずに建てているので、新品ハウスを建てた時とは随分様子が違います。
竹の伐採と竹チップ作りです。朝早く畑に行ってみると・・・日陰の場所はうっすらと霜が降りています。竹林伐採会場に移動して、まずはバリバリとチップを作ります。
我が農園は自然農法というお金のかからない農法でやっているんですがそれでも買わなければならない物がありますそれは・・・・・土 なぜ?
大豆を使った食べ物はいろいろありますが、その国内自給率は6%と国産大豆は少ない。黒鶴、佐野の青大豆、6月、農家さんから頂いた豆をまき、花も咲かずまんまと失敗。
盗難防止に、ガッチリ製作した扉の中が、ヤツの住処。クボタの所長に、指導を受けながら、乗りこなすDA〜と、友人の兄貴。いやん。惚れてまうやん。トラクターに(笑)
9月中旬に 種蒔きをした ダイコン。じわじわと 生育を続け、だいぶ太ってきました。ところどころ もう収穫できそうなものもあります。
「丹波たぶち農場」は12月15日(木)から丹波黒大豆(黒豆)の出荷を開始します。黒豆はお正月用のおせち料理には、かかせませんが他にも色々の料理があります。
スグキのお仕事『収穫』いつもお昼から収穫しに行きます!今は大原の畑を収穫しています(^ω^)毎日愛車の2�泥肇薀奪�いっぱいになるまで収穫して積んで行きますよ
収穫体験も無事終了したので、朝からアルバイトの人達とやっちゃんが完熟キウイフルーツ(品種:ヘイワード)を収穫しました。大きく育ち完熟したキウイフルーツです。
今日は野菜みんなに肥料をあげました。葉菜類は窒素が必要なので、窒素を多く含む液肥と粒状肥料を施しました。はやく大きくなってほしい♪
長い間活躍してくれた茄子達。そろそろお別れの季節がやってきました 丸茄子、長茄子、紫細茄子、天狗茄子。今年は四種類作りました。
第2My圃場の「春菊」セルトレイで育苗してからの定植パターンと直播パターンの両方を試しに栽培していますが現在の生育状況はといいますと もっさもっさ。
こかぶの収穫です。生でも甘くて美味しいこかぶです。約10000株程度植わっております。甘く育ったこかぶを是非、味わってみてください!!
18日の稲木掛けから約2週間の天日干し。途中少し雨に降られたものの稲はよく乾いてました。朝から脱穀、昼からわら積みといきたかったのですが、わら積みは翌日に。
まだ若干早かったかもしれませんが、日程の関係上、椎茸の原木を切る仕事をしました 夏に下刈りをしておいたおかげで、すぐに作業に取り掛かることができます
そろそろ海老芋ちゃんの季節がやってきました 病気が出てしまって10月にはほとんど枯れてしまったので、ちょっと心配です
この地域(愛知県豊橋市)は次郎柿の生産量日本一。しかし、周りの畑をみわたしても柿はあまり見かけなくなってきました。次郎柿もそろそろ終わりかな?
今年はしょうががよく育っています。奥ではボランティアさんがしょうがの収穫作業をしてくださっています。順次収穫&出荷、しょうが粉末の生産にも入っています。
最初の仕事は、スタックしている「パワーリフト」の救出作業です なんたって、籾すり作業のために必要な機械ですから・・・
ダイコンは何とか復活できるかなと思っていたが,復活の難しそうだったカブもがんばってきた。両方とも第2陣が芽を出し,台風の雨を利用して元気に追いかけている。
水分を切ってから専用バケツに入れてボカシと混ぜ合わせて貯めて於き、一杯になったのでひとまず大きな容器に移し、腐葉土とボカシを入れてしばらく熟成させます。
秋になりましたね 昨日、梅に肥料を与えました この9月、梅の木には、非常に大事な季節です どうしてかと言うと来年の貯蔵養分を蓄積する為に養分が必要なのです!
今日も すぐき間引き。 果てしなく間引き・・・でも もうちょっとで終わるかも?終わりが見えたら かなり気分的にちがうね?午後3時に 一面クリア♪
オクラの背が高くなって上を向いて収穫するようになってきました。残っていた冬瓜やかぼちゃも収穫が終わって小屋の中がぎっしり満員です。
うちの乙女トマトが実り始めました。まだ一段目なので真っ白ですが、食べるのが楽しみです♪トマトは氣が強い(エネルギー旺盛な)ので、脇芽をどんどん出してきます。
野菜たちの様子を確認するべく迂回路を通って畑へ直行 雨に叩かれて植えたての苗が倒れてるかもしれないなぁ、なんて心配しているとそれ以上の光景でした
真ん中のハウスのトマトの畝は、さすがに実がならなくなったのと秋野菜の準備したくて全部お掃除。引っこ抜きました!!耕うん機がじーーーーーっと構えてます。
自分が稲と向き合って必要な成分を必要な時期にあげてもらって、倒れずお米の粒多く作って頂いた時は感無量としかいいようがございません。
6月に定植した「栗坊」は来週あたりから収穫が始まり、7月に定植した「栗坊」は蔓が2m近く伸びていますので、台風の風で被害が心配です。
北3番の黒豆畑は水が溜まっていたが、排水のための溝を掘っていたので、水は引いていた。北2番の黒豆畑の支柱立ては、一本ずつ立てていたのでは、支柱が不足する。
ココが大きくなって実ができます。もっともっと大きくなってハブ茶の実ができるんですよ(^−^)刈り入れの時期は10月くらいでしょうか。
バジルは暖かい窓際やハウスの中だと 11月末ぐらいまでは十分収穫できる。無事にレスキューできて 大きくなったらまた紹介します。
夏野菜達の収穫のピークは過ぎたのですがまだまだ頑張ってほしいので保水対策をしました。オクラや茄子などは、水を与えないと美味しい野菜ができないと実感しました
もうずっと雨が降ってない気がします。あんなに元気だった里芋も・・・さすがに水が欲しいって言ってます。里芋は、葉っぱが下を向いてると水を欲してるらしいです。
篠山市西紀の「農村ボランティア」に行って来ました! 黒豆畑が 広がります。 45アールの 広い畑です! 総勢10名で 支柱立ての お手伝いです。
トマトも終わりですね。しし唐はこれからです。ちょっと辛かったので、肥料不足ですね(反省)ピーマンもこれから大量に収穫ですよ。
普及してなかった甘くて大粒の品種を揃えて育てたので、あっちこっちのブルーベリー園に行ったことがある方も感動した!と言ってくれるほど美味しい実が自慢です。
漬け込みから約1ヶ月、しっかりと漬け込んだ重石をはずして見ます。梅酢にビニールをかけているのは梅酢と空気の接触を遮断することでカビの発生を抑えるためです。
黄色のズッキーニに水玉模様が現れました。ズッキーニに模様を描きましょう!ってお絵描きしちゃったようなちょっと楽しい模様です。
本日、初物の枝豆を収穫したよ≧(´▽`)≦ 土が付いてたので1個づつ洗って、お湯が沸くのを待ってたらよっちゃんが何かやってる・・・・??
今年も直売シーズンの到来です。いよいよ種なしデラウエアの販売開始です!来る、8月1日(月)より収穫、販売致します。お楽しみに!!まだ収穫はしてませんよ〜!
今日 7月20日にぶどう狩りが開園しました。あいにくの天候のため お客さまの出足もいまひとつ。Openの日に台風なんて…。そう思っていたらバスでのお客さん。
サツマイモの葉っぱ、かなり生い茂っています。左は会社の農園サークルメンバーで植えた「鳴門金時」、右は我が家で植えた「安納芋」、「紅まさり」、「紅あずま」です。
溝掘りとは何? と思われた方は→ ココ を見てね(^^)とにかく、この変なアイスクリームスクープみたいな道具で土をすくって、横にどける…
今日はサツマイモの植える予定地での圃場の準備をしておりました。植えつけする予定地はこの�ァ複械娃按據砲硫蔀覆婆鵤隠娃按擇硫媾蝓�
我が家の田んぼは本当にいろんな条件の田んぼだらけで、チェーン除草でやろうと思っている田んぼは、基本、深くて機械がはまってしまうようなところばかりです。
長い間、放置していた神山の畑の草刈りを行いました!去年の秋に植えたかぶらが花を咲かし種をつけていた。カラをやぶっていると・・・小さなかぶらの種!
20株植え付けたイチゴ苗は植え付け当初何者かにいたずらされて3株ほどなくなりましたが捨ててあった苗をダメモトで拾い植え付けておきましたがあまり期待が持てません。
今年は寒さ対策で 発泡スチロールに入れてテレビの横に置いておきました。腐敗したものは僅かで、翌年用の種芋としているのも 一部発根も見受けられます。
寒さも底かな?との気がしたので 今日はイチゴにマルチを張りました。昨秋に「章姫」 と 「トチオトメ」を植えましたが、早い目にマルチを張りました。
ボイラーの加温を本格的に開始していますが、今年は花芽も揃い、いい感じです!中でも充実したいい花芽が多く、毎日ワクワクしながらハウスに様子を見に行っております。
椎茸の植菌をがんばって進めています うちはですね、「原木しいたけのオンパレードやぁぁ」…っていうくらい、多種多様な栽培方法を取り入れております。
今年のビワ。どうでしょうか。昨年は2月の気温でやられたように感じます。-7℃。昨年一番の最低気温です。流石にここまで冷え込むとキツイように思います。
今年の課題はなんと言っても「安定した野菜づくり」。そのためにやらなくてはいけないことがたくさんあります。・土づくり・栽培技術の向上・栽培スケジュール管理
稲作ネタです〜 昨年12月はじめに3カ所済ませてましたが、その後週末ごとに雨が降って、延期に次ぐ延期 残っていた田んぼAをようやく耕すことができました。
今朝も収穫&発送。今朝のセットは白菜、金時ニンジン、太ネギ、キャベツ、みぶな、小松菜でした。葉野菜も大きいわりにやわらかく、甘い。この甘さは冬の寒さのおかげ。
野菜が見えるようになったら鹿が出没し、人参が全滅 人参畑に行ってみると無残な姿に 人参は地際から食べられていました まともな人参は1本も見つかりませんでした
えびいも家族たち。根菜は寒さに弱いので収穫後、温かい所に置かないと凍えてしまう。えびいもたちも例外ではなく5℃を下回ると徐々に腐っていきます。
最近はひたすら漬物作業。 まず収穫 播種日、圃場が同じでも生長に差がありました。なので大きくなったものから順に収穫していきます。
これなんです。 これが25年へ引き継がれる丹波篠山八上上産黒枝豆「弓月(ゆみづき)」、同じく黒豆「高城太郎(たかしろ たろう)」の種子なんです。
ウチの農作業の予定上、今年は暖冬のハズだったのですが、気象庁の予報ではずいぶんと寒いらしい・・・ということなので、急いでハウスの寒さ対策をすることにしました。
畑で乾かしていた黒豆と青豆を脱穀。 足踏み脱穀で鞘から出しましたよ。 汗をかきながらま〜さんは踏んでいました。 私は渡し役だけだったので、楽でしたけど。
今日で全部の畑のみかんを収穫してしまいます!!みかんも最終時期なので、今まで取り残したものも全部採っていきます。
今日は黒小豆の収穫を。パートのさっちゃんと一緒に始めましたが。結構な量がありまんねん。取りごろのをちぎっていくのですが、時間がかかる。。。とほほ。
今シーズン最後の大豆の収獲。最後の作業は棚田の約2アール分。稲木もネットもないので、刈り取った大豆は作業小屋の中にシートを引いて保管することにした。
寒い寒いと言っている割に元気な里芋です。こちらは、昨年の取りこぼしが伸びたもの…毎年、掘り上げずに畑に放置しています。
発送作業や柿の収穫のあと、田んぼの草刈と溝あげ。溝あげは、泥土が溝に落ちているので鍬であげていきます。とりあえず田んぼ1枚だけ完成。
昨日と違って、絶好の「収穫日和」(笑)明後日がレモンの荷受け日となってりますので、それに向けてレモンを収穫することにしました!!
父が作った穴あけ。一気に穴を開けることが可能に。その穴の中にピンセットでゴマ粒大の種を一粒ずつ。新しい方法で2年目、作業も順調に終わりました。
脱穀をしました。 ホントは月曜日予定でしたが週末雨が降るみたいなので今日決行。格納庫より脱穀機の「菊池君」を出動させ田んぼへ。
そろそろ10月も終わり、準備をしなくっちゃ・・ ブルーベリー畑に肥料を入れる段取りを 自宅近くの小屋より、ブルーベリー畑の野小屋へ運んできました
雨の天気予報なので、その前に軟弱野菜の播種をしてまいりました。軟弱野菜とは、小松菜やホウレンソウのことです。なんとなく、イメージで軟弱って感じでしょ(笑)
子供たちと手分けしてサツマイモ全て掘りました。収穫時期粘りましたが、結局あまり大きくはなりませんでした。虫害も少なく、子供たちは喜んだので満足であります。
冬越し野菜の登場です!ニンニクの植え付け完了しました☆はい!ニンニクです。スーパーで買ってきたやつではないです!種用のやつです。
白菜蒔種11日目〜ですo(^▽^)o10/6 種まき11日目 そろそろ芽が揃ってきたので、少しずつ液肥を投入です。寒くなってきているので、ちょっと成長がおそいですね〜
清々しい好天に恵まれ、昨日「「鎌による稲刈り体験&古代米のおにぎり大会」開催。参加者は9家族でスタッフも入れ総勢31名。
先週、台風17号がくる前に我が家の「お米の収穫」が無事におわりました いい天気に収穫ができ、とっても奇麗な稲穂でした♪
先日の台風でマルチがパタパタぱたぱた 「レタス」がマルチに潜り込んでしまいましたが無事に救出したので特に被害はありませんでした
丹波黒豆を種まきして、枝豆で収穫しようと計画中。1株にたっぷりとついてます。このままほっとくと緑色の枝豆は、冬前に黒豆になってしまいます。
2週間遅れで我家は田植をしていますが、稲の黄色さはほぼ同じに成りました。9月20日が稲刈りの予定日ですが、状態が例年より進んでいるので、早くなりそうです。
せっかくのビニールハウス 使わないのはモッタイナイので早速、種を播きました そして新たな相棒はこちら「向井工業」さんの野菜種まき機、『ごんべえ』です。
本日の現場実習はネギの収穫です 4月5日に播種しましたので収穫まで約4ヶ月間かかりました。青々と育っていますね。ネギの収穫の講習を熱心に聞いています
『ゴルビー』 の畑です。昨年は暑すぎたせいか、全く色まなかったが、今年は小ぶりな葉をたくさん育てる栽培にて、大きな粒で、しかも色味も良くなりました。
いちじくの実が色づいてきました。美味しそう!いつも写真に撮っていたいちじくがなくなっていました。もう収穫してしまったのかな?
ジャガイモ、ニンジンの収穫が遅れているうちにもう8月。春作の跡地を整備して秋作のにんじん、インゲンなどを作付けをする時期になりました。猛暑に入ってもう大変!!
スイスイチャードです。真夏でもこいつは順調です。小松菜、ルッコロ、わさび菜も一緒に播種しましたがスイスチャード以外は全然ダメです
9月の植え付けに向けてラストスパートです。ええ苗に仕上げてかなあきません。それに並行して土壌の熱処理も。この熱処理を怠ると植え付け後に厄介な病気が出たりします。
採れたてはひと味ちがいますな。実るまでに2ヶ月ちょい, 収穫してから食べるまでに数十分,食べきった時間, 10分足らず。このエダマメ味, プライスネス。
今年、畑に仲間入りした野菜を1つ。「なりくらまくわ」です。滋賀県の伝統野菜だそうです。大きさは人間の握りこぶしよりもちょっと小さめでしょうか?
「カボチャ」たちと雑草どもによって綺麗なグリーン色になりました 圃場の左半分が定植48日目の「えびすカボチャ」です
来週には黒豆の定植をするそうなので、それまでに収穫を終え畑をお返ししなくてはいけません。まもなく梅雨入り。最後の晴れ間を利用して収穫に行って来ました。
無理をしてタマネギの収獲を済ませて置いて大正解。 南3番の畝立てをした。大豆を植える予定にしている。その後、南4番(昨年そばを植えたところ)を掘り起こしをした。
先週の土曜日に田植えをしました。手作業で植えますと凄く時間がかかりまた収穫の時にも手でやらないといけないようになるので機械を使うとコスト面も少なくなります。
昨日から降り出した雨が、まだまだ勢いよく降ってます。風も強く吹いて、ところどころエダマメが倒れています。被害が大きくならないことを祈るばかりですが…
昨年自家採取しておいた黒もちトウモロコシの種で、5月3日ポットにまいたものです。先週から芽が出始めています。
今日のコシヒカリで今年最後の田植え 一町以上あるんでチョット急いでの仕事 軽トラを田んぼに置いて自転車で田植え機取りに帰ってバタバタです
袋かけ作業を始めた頃(10日前)に比べれば新しい新芽がビッシリ芽吹いて 若葉はどんどん葉を広げ 桃の木は茂り 桃は3cmほどの大きさまで生育しています。
早速茶摘みスタート!目標は30kg。茶畑はもう使用しなくなった茶畑をご厚意で使わせていただきました。 若葉を摘んで、腰袋に入れていきます。
ナス、万願寺トウガラシ、カボチャ。しっかりと耕すことで、土中にはたくさんの酸素が入ります。論理的には、耕せば耕すほど土は痩せてしまうということになります。
出荷の種類が揃わない感じですが、これから夏野菜本番に向けて、良いもの採れるよう、収穫期間が延びるよう、ビニールハウスをもう1棟建てることになりました
今出荷している葉物野菜は、ほうれんそう、こまつな、こかぶ、日の菜、大阪しろな、わさび菜、ラディッシュ、サラダほうれんそう、葉大根、青ねぎ、菊菜です。
僕は朝からベビーリーフの種まき 最近皆さんに求められるベビーリーフ 多めに種まきしましたが多分不足するでしょう でもこれ以上は場所がありません
最近「夢農人マルシェ」「ガーデニングフェアー」等に苗を出荷しています うちの苗 ・失敗しない! ・曲がらない!! ・植付簡単!!!の3拍子そりゃぁ売れるわ
今年は15haの地元のお百姓さんから預かった田んぼに、4種類の稲の苗を植えています。ゴールデンウィーク後半から植え初めてようやく半分ほど植えました。
早い方は4月のGW前から植付を始められましたが、苗は順調に成長しております。トマト、ズッキーニは既に小さいですが実をつけてきました。
新緑の過ごしやすい季節…とはいいますが、ビニールハウスの中は9時ごろにはサウナ状態です。生えている壬生菜もダラァ〜〜っとなります。。。
ビニールハウスへ移動して苗を育てます。ここで育ったものが、田植え作業に使われます。今日は農村ボランテイアの西原君が手伝いをしてくれました。
多くの皆さんに農園にお越しいただきました。快晴の日もあれば、雷ゴロゴロの日もありました。うまく収穫できたとこもあれば、雑草にやられちゃったとこもあり。
注文していた夏野菜の苗が思っていたより早く届きました。迷いましたが、天気予報では明日から暖かくなるようなので、一足早く植え付けることにしました。
アスパラガスは2年目です。この2年目に取らずに我慢すると、来年以降4,5年たくさん収穫できるらしいです。今この元気なアスパラガスの収穫を我慢するのも農業です。
またまた、10数年間、眠っていた土地に突撃!やんちゃくれが相棒となるけど『真心』込めて使わせて貰うさかい、よろしゅう頼むわ〜!
昨日のミニトマトに続いて今日はメロンの様子をご紹介したいと思います こないだの下葉切りから大きく成長しました!腰のあたりまであります 立派です
トンネルのビニールが、全部飛んで、堤防にもビニールが張り付いてます もう、誰のものかもわかりません 一昨日までは、一面真っ白の畑だったのに。
3月17日の農作業は14:00〜15:00まで馬糞堆肥の運び込みを行いました。予定では前回同様馬糞堆肥を畑に鋤き込み作業を行う予定でしたが生憎の雨
稲武地区でブルーベリーファームを経営されているまいにちブルーベリー さんを見学してきました。同じ日に僕を含め、3組の新規就農の方々が見学に来ていました。
今日は、風はあるものの太陽が顔を見せてまずまずの天気でした。畑作業は、朝から、「じゃがいも・北あかり」の定植をおこないました。
畑を半分休ませて・・秋作と作り分けるとか・・工夫しないといけない。ゴモクをかたずけて耕運を開始、耕運機のエンジンは快調。耕せ、タガヤセ!、何度も往復して耕す。
冬はビニールハウスの中で出荷作業をしていました。日が出るとぬくぬくと暖かく、しかも明るくて作業がしやすかったのですが、そろそろ作業小屋へ引越しです。
今は収穫出荷もありませんので堆肥をせっせと散布して来るべき大豊作時代に向けて畑と苗の準備中です。園主31歳とほぼ同じ歳の イカしたトラさんもフル稼働〜。
無音の早春祭は農地にて, 春への雨を喜んでは伸びまくっています。スリムなつくしんぼたちが迎え見守る中,『イチジク挿し木かい』が無事終了しました。
家から農園までの2分。雨がパラパラ降ってきた。朝の日課のビニールハウスの裾上げと、ポット苗の水やり、農園の巡回・観察を済ませる。
2012年の冬収穫のイチゴの育苗をスタートしました 去年よりも随分小さいウイルスフリー苗 これからしっかりそだててランナー一杯だしてもらいましょう
苗をハウスに移動して管理することにしました。杉山君が日照不足で徒長しているかも・・・と心配していたので芽が出ている苗は全部ハウスに移動しました。
朝一番は、“梅おこわ”と“塩麹”の出荷作業であった。取って返して、ひとりブドウ園へ繰り出した。風がきつかったが、願ってもない陽ざしが差し込んだ。
「タキイ種苗」さんの「ネギ」、『小春』です そして、播種に使用するのは今年もコレ 「サカタのタネ」さんの簡単種まき器『RSハンドシーダー』です
うちのイチゴたちは暖房無しで栽培してますのでひたすらこの寒さに耐えてます。それでも実をつけてくれるから頼もしい限りです。
もう夏野菜の準備!?と思われる方も居るかもしれませんが、夏野菜ができるまで、種まき・育苗・本畑に定植・栽培管理と、ざっと収穫まで5ヶ月かかるのです。
今日は恵古箱さん主催の「おうちで学ぼう〜自然農とお野菜〜」。畑をされている方 自然農を実践されている方 一度畑見学に来られた方 にお会いすることができました。
今日は、なかなか定植できないでいた春キャベツを定植しました 肥料を振っているのは、わ・た・し・・・・ではなくて、久しぶりに帰ってきたう〜たん
育ち盛りの野菜たちを紹介しますまずはレタス 度重なる大雨に耐えてきましたが、、、この時期になり少し成長が遅れぎみです
本日は梅をひっくり返す作業から始まります。現在干している梅は、2年前から漬けたままにしてあったタンクから出してきている梅なので、相当柔らかいんですね。
10月の始めから収穫が始まり、だんだん熟してくる丹波黒ですが、枝豆としてのシーズンはもう終盤です。好きな方にはたまらない味わいのピークを迎えています。
台風の影響もあって、少し成長が遅れて小さめかな…とは、思いますが、病気もアブラムシもつかず、キレイな大根が収穫できてます今日は、何本の大根を洗ったんだろう…
黒豆の枝豆が人気となり沢山出荷することができたので残りは10アール、正月用の黒豆として出荷します 今日は黒豆の枝より葉を落とします
待ちに待ったレタスハンサムグリーンとハンサムレッドです。細かい切れ込みで葉っぱの形状がとてもきれいです。シャキシャキとした食感は存在感があります。
太田さんから、マスクマン集結せよと号令…。なんでも脱穀作業にはモミガラとか、なんじゃかんじゃが一杯舞うらしい。初めて参加の丹羽も含め、女性陣もマスク姿☆
畑の野菜たちは着々と成長していますよ!まずはにんじん↓だいこんもこんなに立派に!!↓九条ネギ↓ 白菜も、虫に負けずに戦っています↓ 上から見ると中もぎっしり!
上の写真は 焼き芋にオススメの、ネットリ甘い安納芋 良い感じのものが収穫出来ているんやけど、まだ畝の半分が残っているので、明日また父ちゃんと2人で収穫です
週末になると雨が降りますが、一雨ごとに大きく冬野菜たちは生長しています。 まだ少し暑くて鍋の時期ではないですが、野菜も気温もちょっとずつ近付いています。
里芋の現状です。赤い棒は1メートル有りますので成長具合を確認してください。台風とそれに伴う1週間の長雨で葉っぱが少なくなりました。
苗を植え終えました はい。全然足りないっと。半分そこそこしかできんかった。まー、あいたとこは別の作物でも植えるか――って思ってました
9月25日、棚田の稲刈りが実施されました。台風12号の被害が大きかった那智勝浦町ですが、幸い棚田は大きな被害もなく何とか稲刈りをすることができました。
朝8時から作業開始。オープンにできる所、外せる所は外しました。あまり外しまくるので後で組み立てられるかチト心配になりましたが、お昼過ぎの午後3時前に終了。
一段落ついている畑の状況ですが、本日は久しぶりの刈払機による除草作業をしてきました。夏から秋にかかり雑草の成長力も弱まりそれほど大変でもなくなりました。
この日は冬野菜の種まきと夏野菜の片付けです。このように何がなにやらわからない区画をこのように^^ 耕運機、大活躍です。この日はなんと5人で作業。
本日、今年初めて、機械を使って稲刈りを試みます。しかし、台風の影響や長雨の影響で、倒伏している稲がことのほか多くて、なかなか機械を田んぼで使えません
先日の大洪水で倒壊したパイプハウスの解体作業に大先輩と友人が、休日返上でなんと12人も手伝いに駆けつけてくれました。
3日 (と言っても累計2時間弱)でこんだけ(しか!?)草引きなう〜すっかり草に埋もれ 単なる雑草地帯にしか見えませんが雑草を排除すると 人参が出現!!
夕方になってから500倍のソイヤと200倍の自家製トマトエキスを列当たり10リットル(如雨露1回分)を刈った株元に散布しました。
今日はポット苗を育てる箱・・防虫網で囲う枠組の事・・を作りました。いつものように過去の建築材料の余りを使って。
先々週の忘れ作業。そうじゃがいもを植えないと・・・本日はじゃがいもの場所まで均しておきました。秋の畑になっていく作業を1つ1つやっています。
運転はなんと下の娘の“サヤカ様”2台のラップマシーンをまわし、持ち場所で作業!夏は子供が出てきていて軽トラの扉あけなど細かな作業にも手が届き早く進み終わります。
第6回農業スクール現場実習が行われました。今回はネギの定植です 若干徒長しております。この苗は第3回農業スクール現場実習でスクール生が播種したネギの苗です
自分で種を取ってみると、メロンって色々な模様が出てきます。味が良いのは、白なんです。この白を追って種をとってきたんですが、どうしても、未だバラツキが・・・
写真に写っている分全てを処分しました。収穫&出荷調製が追いつかず、成長し過ぎ&虫食いが酷い状態で、この水菜が虫の温床になっていました。
農薬を使わずに、雑草の種や病害虫をなくすため、太陽熱を利用して、畑をきれいにします。暑い時期が一番効果があるようで、年々いい畑になっていくような気がします。
袋掛けしたぶどうをちょっと開いて覗いてみると、色づきは順調、粒も大きくなってましたあとは糖度が上がってくるのを待つばかりです。
ネギは植え替え中です。いったん土から掘って地面の上に寝かせて乾燥させ、また植え直します。暑い時期に大変な作業ですが、病気除け、生育補助の効果があります。
今日は、オクラが大きくなっていたので、今年初めてのオクラ収穫となりましたぁ 後ろにも花が咲いているので、順番に収穫できそうです
8月も中旬に差し掛かり定植まであと1ヶ月程になって来ました♪仕事も急ピッチ!今日は土入れとマルチ張りです 昨年の株を抜いたところは土も減って穴ぼこだらけ
ブルーベリーの生育が順調、元気いっぱいです。実付きもよく、それはそれは見事です。自信を持ってオススメできるブルーベリーに仕上がりましたので、ぜひお越しください。
今春に地元の長老、Nさんに教わってやり始めた養蜂。山奥に15か所ほど設置した(手作り)巣箱のひとつに入ってくれたハチの蜜をとることができました!
週末農業で週末さぼると大変ですな。。農家の皆様を本当に尊敬します!熱中症ギリギリで草刈りし、米ぬかと油粕をまき、刈った草をかぶせてひとまず準備OK!?
本日、つだっち農園で収穫された千両茄子&米茄子他モロモロ。箱の中央、葉が付いたものは、とうとう収穫が始まった笠原しょうが。
かすみ編みでトマトを覆いましたが今年は義理の弟が、杭を打ち木枠を作ってくれました。それに糸をぐるぐると巻いてカラス避けにしました。
きゅうりが倒れてしまいました・・・(@_@;) 台風の影響?・・・ではなく、きゅうりの重みに耐え切れなかったようです(ーー;)こんなに大きなきゅうり!
農園の野菜いろいろです。こちらは、基本的に販売用ではなく、自家用ですよ。まずは「きゅうり」そしてミニトマトの「アイコ」ナスの花にまだ咲いていませんが食用菊です
2011年6月30日、歌姫農園のばれいしょの収量検証が行われました。収量では予想されたことですが、1.86倍です。
つくだ農園の米づくりに欠かせないパートナーの合鴨ちゃんたち。今年もかわいいぴーぴーチャンたち、合鴨のひながやってきました。しばらくは我が家で育てます。
朝、タダシくんが田んぼへ行くとイタチがうちのかわいい合鴨ヒナを口にくわえて走り去るのを目撃。。。7羽死亡。1羽重症。
僕は簡単設置の「農電マットの電熱温床」を採用しています まずは温床の外枠を作る位置を管理機で耕起して土を柔らかくしておきます[ぴかぴか(新しい)]
遊休地に5aに春まきホーレンソーと ウスイエンドウを播きました。 土壌の水分高い園地ですが、なんとか トラクターで耕し鋤きました。
いつものように、11月20頃に播種した「サヤエンドウ」。気温が異常に低かった影響なのか、通常2週間ほどで発芽するはずが全く芽が出ず2ヵ月以上。
先日、野菜ソムリエコミュニティ奈良の畑作業の日でした。 畑に着くと・・・ ソラマメ、えんどう豆もがんばってます♪ まず、玉ねぎに追肥をしました。
何をしたかというと、いちじくの樹にワラを巻いていくという作業。冬の寒さで霜が降りて、いちじくの樹がやられないように、服を一枚着せてあげる感じです。
まず最初はハウス内での収穫風景です。二つ目はキャベツを収穫をしているところです。三つ目は風で飛んだ防寒のための稲藁を修復しているところです。
お手伝いの学生さんたちが一生懸命草取りをしてくれたタマネギの苗。おかげでこんなに立派になりました!青々としておいしそう。この苗を畑に定植します。
家の前のガードレールに干してあったそばの茎。先日、納屋に入れておいた。ハウス内で作業をしたかったが、ハウスの中には先日取ったそばの実が広げて干してある。
なっぱ類はべた掛けをして寒さ対策、白菜にもトンネルをしました。 小松菜、しろな、山東菜などももっと大きくなって欲しいんですが・・・。 玉ねぎにはもみがらを。
獣害柵作業の合間を縫って、イチジクの越冬準備を終えた・・昼過ぎまで、イチジクの防寒対策に終われた。藁巻きだけでは、到底この辺りの寒さには耐えきれない。
一昨年菌を植えてから、ずっと寝かせていた原木をそろそろ見てみないとと思いつつほったらかしていたのですが。のぞいてみたら・・椎茸、にょきにょき生えていました!
この春から試作栽培を進めてきた自然薯も、葉も枯れ上りようやく収穫の時期を迎えました。曇り空の中、全体の3分の1程を掘り上げてみました。
ニンニクが良い感じです☆一回目の植え付け分はだいぶ大きくなってきました!昨年とくらべると土の状態は圧倒的に良くなってるので今年はかなり期待できるかも♪
なにわ伝統野菜「大阪しろな」です 満を持して「ベタガケ」を除去しました 順調にきています 「有孔ポリフィルム」は高価なので 新規就農1年目の僕には買えませ〜ん
梅干作業と製品化はは暮れまで続きます。 ビニールハウスで干すようになり、各農園で作業は年間通じて恒常的になりました。今年の梅は不作でしたが、品質は上出来です。
去年はカラスによる被害といえば,落花生が少し掘られた程度だった。 今年は,大事な空豆を掘って食べられ,キャベツにも2回目の被害が出た。
稲を米にするには、�ヾ△辰騰�乾燥させて�C�穀して�い發潦未鮗茲辰騰ジ縞討呂修里泙泙世�白米にするなら精米という作業があります。
2週続けて生憎の空模様となってしまいましたが、事前に収穫しておいたものを、足踏み脱穀&先週脱穀したものを、唐箕にかけて、粗選別。
ブロッコリー達が順調に成育中☆大きく葉を広げるブロッコリー♪葉はところどころアオムシにかじられたりしておりますが、特に大きな問題なくゆっくり育っています。
今日午後から雨との予報だったので、中晩生の泉州黄タマネギの定植と、田んぼに干してあったワラを集めて運んで保管作業をした。
午前中は小雨が降っていたので家の前にある育苗ハウスで作業しました さすがにビニールハウスで栽培する野菜は虫害もほとんど無く、どれも順調やなー
さつま芋界の王道2トップ”紅アズマ””鳴門金時”あまーいイモ代表”安納芋””蜜芋”の4種類。ぱたけ、もたけにて結構な数の苗を6月3日に植付かれこれ4ヶ月。
前回始まった新シリーズ。紫マンゴー君の成長録。前回からかなり成長し、一丁前にしっかりとした葉っぱを付けています。ハウス内に移動して来ました。
今年もこの日がやって来たのである。第3回となった芋掘り大会である。芋掘りマシーンで掘ることができない部分の芋は前日にみっちゃんとよっちゃんで掘っていた。
とりあえず 休憩小屋で 種ニンニク 外して 外皮とろう これ 結構 手間なのよん 1.5kg 約 220粒・・・さすがに 指が ニンニク臭いかも・・・
台風すぎて静かな畑。収穫も最後の季節を迎えているナスの畝。?草むら(笑)草に守られて台風も乗り越えております。丸い賀茂ナス♪中長ナスも(^v^
今日は提携してくださっている消費者の方々が援農に来てくださいました。ネギ畑の除草そして圃場に行かれない方はゴボウの種取り
ばあちゃんが稲の育ち具合を確認中・・・植える時はひょろひょろの雑草みたいだったのがたった4ヶ月でこの太さの稲になります
秋香る畑の紫蘇並木。前日前夜と明け方にも雨が続いたため,予定していた作業を変更し, ゆるゆるの土だからこその作業,シソ撤去。
ミディトマト今年は、今まで一番トマトのできがいいです。黄色ズッキーニ 緑色もあります。丸ズッキーニも 柑橘系のいい香りのコリアンダー 白い清楚な花が咲きます。
今年は牧草が少なくて困っているところで、お隣さんから、草地の草をいただけることになりました。家から少し離れた、休耕田です。
前年10月の種まきから収穫までに2年にわたるごぼうで、伝統京野菜の一つです。苗ごぼうを6月に植えなおして11〜12月に収穫する手間のかかった高級ごぼうです。
マンゴーのフルーティーな良い香りがします。いかにもおいしそうな香りです。これ本当においしいんです。杏の【紅浅間】が完熟しました。
日に焼けたけど田植え日和 さぁ!6反5セ一日で植える予定です。我が家にとっては大きなイベントです。さて 田植え機には甥っ子が乗って綺麗に植えてくれました。
エンドウは大きくなったね せっかくネットが張ってあるんだから、もっと上に伸びてくれたらいいのに さてこの双葉は何でしょう?
苗屋さんに行ったらもう夏野菜の苗が売っていました。店員さんにご指導を受けきゅうりの苗を三種類買いました。透明マルチシートをビニールハウスみたいにかけました。
ジャガイモとサニーレタスの植え付け作業です。種イモの切り口に付ける消毒用の草木灰が手に入らなかったので炭ともみ殻クンタンを代用しました。
我が家の経営の柱梅は今年不作が判明したので急きょ野菜栽培の品目を増やしました。早速インゲン、ニンジン、枝豆などを植え付けと播種
ついこないだ葉かきしたばっかやのに・・・。やっぱり苗が疲れてるのかなぁ。なので今日は朝から夕方まで葉かきと摘花。同時進行でアデリンを潅注しましょう。
雨の中、どんどん勢いよく新芽が出てきました☆ホントに次々と新芽が飛び出してきます!昨年ようやく株が安定して、今年はさらに勢いづきそうなラズベリー♪
ジャガイモの植え付けです。ジャガイモは保存がきくので有り難い物です。しかも様々な献立に利用できます。今日は荒れ放題の畑の整備からです。
もう一組は竹林の電柵張り。他の人からは、もうすでにいのししが入っているので、今頃電柵をしても遅すぎる、と言われたが、果たしてどうであろうか。
友人自家製の馬ふん堆肥。材料は、馬ふん+馬の尿+お米のもみ殻。肥料不足だった畝(うね)に、まずは馬ふん堆肥をぱらぱら〜〜。ついでに米ぬかもぱらぱら〜〜。
奈良県産の、あすかルビーです 真っ赤に熟していますぅぅぅぅ〜苺のおいしい食べ方は、ヘタが付いていたほうからガブッ!
フィリッジファームの開園です。今回はナチュラリズム農園の一部をお貸しジャガイモ植え付け体験をしました 社員のみなさんそしてご家族、お子さんの参加です
エンドウマメの種蒔きをする事にします。スナップエンドウ。その名も、グルメ。名前負けしないうまいマメができますように…今回は春蒔きで挑戦です。
うまく脱げずに倒れ込んだタマネギ。春が来るからと, 脱・ババシャツ! 脱・ももひき!見てるこっちまで力が入ります。幼子よふんばれ。
播種機にも、色々と種類があって、有名な「ごんべえ」さんとか、「クリーンシーダー」とかあったんだけど、多品目で使うには、これがオススメらしいです。
今シーズン非常に調子がいい『馬伏ハウス』の宮じいトマトです。樹勢といい玉の伸びといい、この時期とは思えない元気のよさ!味ももちろんGOODです
春夏野菜の苗作りを開始しました。ビニールハウス(鶏舎)の中で作ってます。今日は米ナス、緑ナス、トウガラシ、ピーマンです。
壬生菜の播種をしました。新しいビニールを張ったハウスで長く雨水を含ませた畑なので土質もバッチリです。握ってみて崩れないこの感じ。。。
今回は、カブとラッカセイの収穫。そして、玉ねぎの苗の植え付けとソラマメの種まき。まずはお待ちかね、カブとラッカセイの収穫。
たまねぎを植えました。たまねぎは、基本秋まき栽培が定番です。関東より西の地域で、冬に作付できる地域で秋栽培が行われます。和歌山県では、秋まき栽培が定番です。
丹波市農業者の会で淡路島へ視察 一件目は五色オーガニックファーマーズグループ。タマネギを中心に合鴨農法やの米など有機栽培に取り組む生産者グループ
さて、今日はゆったりモードで作業をしてました。レタスの防除→レタス播種→イチジクの手入れ・・我が栽培研究所の野菜たちもだいぶ大きくなってきました。
昨日の夕方から夜警に来ていた。柵の外にイノシシかシカと思われる足跡が無数にある・・しかも新しい。チョット夜警していなかったらなんという大胆な接近。
2種類の大根が植えられている。丸大根と普通の細長い大根。丸い方は蕪だとばかり思っていた。丸いから蕪だと決めつけた訳ではないが、何となく蕪のような気がしていた。
芋掘りに関しては掘ってもほったらかしにするわけには行かないので、とりあえずコンテナに入れて掘り進めます。最終的に6箱とちょっとになりました。
久々に畑へ。とにもかくにも土手の草刈り。そして溝掃除。畑はすっかり秋。収穫間近の野菜昔ながらの手仕事 打ち合わせの1時間前まで畑仕事し、着替えて仕事へ。
和歌山に大きな被害をもたらした台風の記憶も新しい本日、我が家では稲刈りを行いました。台風の風で倒れてしまった稲を起こしながら稲を刈っていきます。
マスカットベリーAすべて収獲し終え、お礼肥えをあげました。今年は摘粒〜袋掛けの時期と収獲中の2回も台風に襲われました。
下の虫のせいでキャベツがやられました。根切り虫です。今、僕の畑では大発生中です。早く生長してくれることを祈るのみです。
まきちゃんが本格的に畑に復帰します。第一弾!◆じゃがいもをうえるまずは植えるところをきれいにします。植える所は↓ココ。 すごいことになってます。
ぶどう狩りのお客さんは今日もたくさん来て頂きました。ヒムロッドシードレスへと 変わりました!感謝。そのぶどう狩りのアーリースチューベンは終了
これだけ晴天が続くと畑のことが心配になってきます。ということでお盆の行事の前に天白農園を覘いてみました。案の定里芋の葉が枯れかかっています。
農園では、次々と作物は育ち、7月中旬には春馬鈴薯の収穫も完了しました(目下販売中)実は、3年前に定植した新種の梅「露茜」にも実が着きました
いよいよ、梅の天日干し作業が始まりました。干し場一面に梅を干していきます。2〜4日程度天日干しで乾燥させていきます。こちらは、桶から出したばかりの梅。
朝から転作田に網を張りやっとアイガモの引越し準備が整いました。水を張った田に、支柱を立てて網を張る。要領は以前紹介しました『アイガモ田を作る』と同じです。
先週末7月3日の日曜日から「なたね油」作り第2工程、「足踏み脱穀」を始めました。30℃を超える気温の中、ひたすら3時間以上踏み続けてくれました。
今年の梅の収穫も、終わりが近づいてきました。落ちる梅の量もかなり減って、木を見てももう実をつけていない木の方が多いくらいです。
最後のピークを迎えたミニトマトはこんな姿・・・一面ひたすら完熟ミニトマト、すごい光景ですね〜とってもとっても全然進んでいきません(笑)
こちらは普通の緑色のピーマンです。固定種ではなく、交配種です。一番果がついていますが、これは摘果して株の充実を優先させます。
今日の野菜の無人販売所は昨日収穫したジャガイモを出してみました。男爵もメークインも100円ですが売れるかな?(*^_^*) 今日はほかにお花を出してみました。
前回、植えた野菜も大きく育っていて「芽かき」「土寄せ」「肥料入れ」など・・・みんな初めての作業だったので、ワクワク 野菜づくりしてるって感じがしてきました。
今年の味噌部の種まきが完了しました。3回目の種まきは残念ながら雨で来ていただけなくなりましたが代わりにしっかり播いておきましたよ。
現在、畑の所々で、うどんこ病という、葉の表面が、白くうどん粉を噴いたようになる病気が出ています。効果の見られる、重曹水・酢水を散布しようかと考えています。
今週はすっきりと晴れた気持ちの良い天気が続き、外で作業をしていると汗ばむくらいでした。露地では春の種まきやら苗の定植やらでてんやわんやです。
冬の間に、土を休ませながら、肥料を与えて春に向けて準備を行います。今日は自然にやさしい農場で出たもみ殻をさつま芋用に畑一面に撒きます。
寒い時期の大切なお仕事 「剪定」 この作業で今年の果実の出来具合がほぼ決まります 重要な作業の剪定 この作業は、ちょっと面白そうです
本日作業する原木の山。作業手順は、先ずドリルで原木に穴を開ける。これをビニールハウス内に持ち込んで、穴にしいたけ菌を入れ、金づちでたたいて埋め込んで出来上がり。
朝飯を喰らうなり、イチジク畑に直行した。先ずは、第2畑からかかった。地面から30�僂个�しで、大胆にちょん切っても枯れなかった。
豆の乾燥場へ。一昔前にこのあたり集落が盛大に豆を作っていたときに建設した乾燥場なのですが、今はなかの乾燥設備もなくなり、ガラス張りのハウスになってます。
急ピッチで黒豆の収穫、乾燥、選別作業を進めています。畑で直接トラクターへ積み込んで一般の市道を通って農場へ搬入してるところです。
自分が本物だと思うものを作るためのこだわりとして、今年の試験的な取り組みから明らかになったことが、 駒菌にこだわる!!ということです。
自然栽培3年目の畑です。 チンゲンサイがいい感じです。 葉ものだけど虫食い少ないです。 10月初めに種まいて不織布をかけておいただけです。
今月25日の活動日は、「そばの実の収穫」予定でしたが、実のほうが良い具合に収穫の時を迎えてしまったので、一足先に、有志の方達と収穫をしました。
桃の木は、落葉時期となり、元肥の施肥、苗木の植え込み、除草など剪定前の管理を行っています。 来年も「よかった」と言ってもらえるよう努力してまいります。
ほうれん草などは既に食べつくしてしまい、二度目の種蒔きを済ませてますが、秋も深まってからの種まきは、一週間の遅れが収穫時には3週間ほど遅れるような気がします。
昨日、秋冬野菜を見に行って来ました! キャベツ。段々巻いて大きくなってきました! ブロッコリー。まだまだ小さい! カリフラワー。赤ちゃんやね!
初めて『山ほうれん草』というのを育ててみました。よく調べると、山ほうれん草って、山に生えてるものでもなんでもなくふだん草の仲間なんですね。
本葉技研工業より発芽, カブ誕生の瞬間。 『スーパーカブ100』 大ヒットにより工場はフル稼働。強風でうねりがちなエンジンを, オーバーヘッドカブシャフト式へ改良。
さてこの地域(愛知県豊橋市)で次郎柿を出荷するときは10キロ箱でだします。この箱は31玉入っていて、豊橋の次郎柿としては市場でもかなり高値で取引されています。
支柱だとか杭を打つのはこちら!電動杭打ち機!支柱だとか杭を直接打つと傷むし割れるし、手に豆が出来て・・体もボロボロ!(笑)それが、す〜いすい♪
昨日の午前中に、19日刈り入れ分の籾摺り。午後から残った稲(約2反3畝)の刈り入れをライト点灯で完了 無理しても終わらせて良かったですね。
来る10/14(日)は、おまたせしました”稲刈り大会”!鎌でサクっ、サクっと刈る手ごたえ!刈った稲は、しばって組んだ木にかけて干す“はざがけ”にしますよ〜。
毎日古葉をとったり水やりをちゃんと手潅水でやったりと手間かけてます。だいぶ時間がかかる作業で社員や研修生ががんばってくれたおかげで今の状態を保てています。
昨日今日と赤井川村では味覚まつりが行われました。 にんにくクラブで用意したにんにくは完売しました。ありがとうございます。
田植えから3週間。植えた苗の緑色が濃くなり、まっすぐに伸びているのを見て成長を感じる時期です 田んぼのなかには、藻が自然発生して草を抑えてくれています。
初春から初夏にかけて苗をつくり一度小タマネギの状態で収穫し晩夏に植えなおし冬に新タマネギを作り上げる「セットタマネギ」というものがあります
茶苗を植えました。3というのは今年3か所目の畑だからです。3つ目の写真は茶の苗が小さい感じがするかもしれませんが実際に小さい苗を植えています。
イカれた散髪屋から預かった蜜蜂の巣箱を設置した。延命寺さんからいただいた、金柑か蜜柑かわからない柑橘類の苗も定植しました。
今年のシメの作業は ショウガ、黒豆の収穫 田畑の片づけでした ショウガは想像以上に大きく育っていて 感激 学生さん達も加わり ショウガ収穫
今日は耕作放棄地�ぁ複苅娃按據砲砲謄織泪優�の定植の準備をしました。見た目はこんな感じ。手作業で畝たてした割にはけっこう綺麗に出来てます(自画自賛)
今シーズンのイチゴの収穫も秒読み段階に来ています。9月後半に植付けを始めた苺苗は葉っぱも大きく成長し、大きな白い花を付けています。
稲が実ってめでたく稲刈りに至りました。先週から刈った稲を乾かすための稲木を立てて手刈りで少しずつ刈っています。
最近は部屋でこじんまりと栽培するだけだったので、なんだか久しぶりの収穫作業、楽しかったです。もう少しいい状態の時に収穫したかったですが、今回はこれで満足。
今日は、5人で、田んぼのみまわりとか、草刈りを予定して待ち合わせていたので,どうしようかなっていう感じでした。不思議なもので、予定時間前に雨はやみ、草刈り開始
昨年 種とりしたズッキーニ 今年も昨年同様 6月〜10月までロングランできるでしょうか 今年一番目 黄色いズッキーニ
滋賀県大津市仰木、里山たんぼ。6月上旬から始めた田植え、もう一息で(この場所は)完了。田植えが終わったたんぼには稲の敵、ヒエも登場していました。
ダイコンとカブの間引き作業をしました。 がんばって成長している野菜たちを抜くのは心苦しいですが… 間引きをしないと丈夫で健康な野菜にならないとのこと。
い強い風が吹いたのは短い時間でした。特に折れたりする事もなく無事でほっとしたところです。毎日少しずつ膨らんだ実が増えているようですが、試しに1株収穫しました。
午前中のみしか農作業ができない一日と考えていたため、何の作業をしようか?と考え、今日はポット植えブルーベリーに液肥の葉面散布&施肥。
2時間かけて、畑到着です 見事に食べ尽くされていました。たぶん、カリフラワー 収穫時期を逃したブロッコリー。まさにお食事中・・・。無駄にならなくて良かったのか?
米をハウス内で天日干しで乾燥していたのですが今日、水分が目指していた14.5%となり晴れて籾摺り(籾の皮を取り除き、玄米にする)が出来ることと相成りました
柿(刀根早生)の収穫、明日から始めます。準備ができましたら、ネット販売もしたいと考えてます。試作のブドウ(イタリア)もなんとか自家用の分は採れております。
今直売所へ出荷しているのはリーフレタスの3種ミックスがメインです。おいしく野菜を作るなら自分の好きな野菜を作るのがなによりのコツだそうです。
支柱を立てる作業からはじめました。トマトの枝は、今出てきている脇芽を全部取ってから支柱にくくります。ミニトマトは2本立てにするため、1番下の脇芽を残します。
今日は柿を収穫しました。とりあえずこれが富有の様子です。まだまだ木が小さいのでたくさん実がなっていて苦しそうです。パッと見にもならせ過ぎですね。
連休は畑仕事三昧でした〜 お師匠様のメイン畑はもと水田で、土質はもちろんのこと水はけも悪い(^^;)そこで、奥の手を…旦那さまの登場です!!
剪定・石灰硫黄合剤をほぼ終了させましたので、あとはのんびり接木でも行って行きましょう。 今年一番の接木はキウイとなりました。
現在、旬のお野菜は。小カブラ、小松菜、ほうれん草、春菊、キクナ、ハクサイ、ネギ、柚子、里芋、海老芋。。。などです^^
お野菜も、冬支度です。小さい葉ものや霜に弱いカリフラワーにもパオパオをかぶせました。ほうれんそうを収穫していたら、刈った根元から良い香りがしました。
甚大な被害をもたらした台風は愛知県を通過していきました。幸いな事に研修圃場の被害はオクラとピーマンが数本折れた程度で大きな被害はありませんでした。
去年の春・夏野菜の育苗・種蒔きは,2月の終わり頃始めたが,今年は早目に開始してみることにした。 何はともあれ,育苗ハウスの準備をしなくては…。
上に覆っていたワラを取り除くとライ麦の芽を確認した。種をおろしてから9日目(もっと早いかも知れない)だった。この勢いの良さだと成長はかなり速いような気がする。
今日は一気に南高梅の収穫量が減りました。もう終わりのようです。去年よりはだいぶ遅くまでかかりました。残っている木は写真のように棒で軽くたたいて全て落とします。
梅雨の晴れ間を縫ってのタマネギ(晩生)収穫作業、WWOOFerをはじめ大勢の方に協力して頂き、これまでになくまん丸に太った大玉の良いタマネギができました(^^)。
玉葱の除草作業が始まっています 除草作業といっても、手作業での除草です 抑草でマルチはしているもののマルチの穴から、草は生えてきています
畝立ても慣れて来ました(笑) 我が家にはまだ農機具がそろっていません。トラクターも借り物ですし・・ 畝立ても出来るトラクターに付ける部品もあるそうです。
ジャガイモ用の畑は植え付けにはちょうど良い状態。 最近では珍しいことです。サクサクと仕事がはかどり700個以上の種イモを一気に植え付けました。
春野菜の種まきのため畝の準備をしました。まずは、雑草を適当に刈って〜(※根っこは抜かない)米ぬか(いただきもの)をぱらり。
ナス、今年は3種類。 本葉が出てきたので大きいポットへ。ピーマンも3種類。 本葉が出てきたので大きいポットへ。トマトはミディ玉を2種類。
多摩ゆたか3本を間引きして、竜王2本とブラックビートを移植した・・今日も、野良日和となった。早めに動き、長らく懸案だった移植を敢行した。
麦については当社では小麦(農林61号)、大麦(ミノリムギ)の2品種を生産してます 作業的には3月に2回目の追肥が控えておりますが、当面は排水取りを行う予定です
能勢では思うように野菜が成長せず朝市も週に一度開催するのがやっとという状況です。そんな状況を打破するために当社が取り組んでいることはビニールハウスの建設です!
同じような菜園状況になってしまいますが 野菜の様子を見てきました。 約一週間前に不調だといって投稿した玉葱早生の浜育ちですが 少し生長していますね。
以前から気になっていた、田んぼも溝あげを開始。田んぼの水はけをよくするため、あぜ際にある溝の泥土をくわで田んぼにあげていきます。
キウイに寒肥というか、元肥を施しました。といっても… はいつも殆ど無肥料で…油粕と骨粉を少しばらまき、上に余っている培養土をかぶせただけ(^^;)
工夫をしながらの試行錯誤をくりかえしてますが、発芽適温25℃〜30℃くらいの夏野菜をこのクソ寒い時期に発芽させようってんだから、どだい無理があります。
朝からブルーベリー畑へ そろそろ肥料を撒こうかと思いまして? もちろん、手で撒きますよ たしか、シーズンが終了してから3回目 ボチボチでんなぁ〜
午前中、雪が降り続いたのですが、スコップと鍬をもって畑へと出かけました。まずは、塩漬け用の野沢菜カブを掘り上げます。掘り上げたばかりの野沢菜カブは、泥だらけ。
雨が降る前にチンゲンサイ、ターサイ、みず菜の定植。ポットからの苗とりは私がしましたが、畑に植えるのは結局ま〜さんがぜーんぶやっていました。
えぇ、昨日から農業研修ということで3名、弊社に来られました。そのうち2人は6月にも来て、田植えなどを体験してもらいました。研修2日目となる今日は、朝から籾摺り♪
だだちゃ豆を収穫後すぐにいんげんの収穫に取り掛かりました。それではこれがいんげんの様子です。手前と奥の方とで生長に差が出てしまいました。
ハニーバンタムを収穫しました。何故かこの一本、人気なのです…みんなで一本、たいらげています。夏野菜の収穫と秋野菜の準備にとりかかっています
きゅうりなんですが、根元が黄色の花でいっぱいです パッと見ても黄色くて、分かるくらいです 節成りきゅうりと四葉きゅうりを植えていますが、両方ともこの状態です
先日畑に着くと、鹿が悠然と草を食べていた。車の窓を開けて「鹿がいるよー」畑にいたマーさんと息子に知らせた。車で近づいていっても逃げる気配なし。
いよいよ育苗用トレーに土入れです。フレコンからスコップでガバッと土を入れていきます。繰り返すこと数十回。これで400個。フレコン1体で400個出来ます。
先週お米の種を播いた「ヒノヒカリ」発芽!生後5日。田植えは6月上旬から半ば予定。今年は田植えのイベントしまーす。もちろん手植え!みんな集まれ
じゃがいもの芽もではじめましたかぼちゃとキャベツは、あまり元気がありませんでした。先週播種の大根、芽がでていました。発芽に一週間かかりません。
先々週畑に苦土石灰を施そうと畑の会長さんに耕運機を借り、見事に耕しましたよ。感謝・感激です。2週間ほっといたら次にスコップで穴を掘り元肥を・・・
寒いけど、春作の苗作りは進んでいます。今日は、ルッコラ、ホウレンソウ、ミズナ、コマツナの鉢上げをしました。
久しぶりに自分の畑です。大豆をやりたいなと思いつつ放置してました。来週、天地返しをします。父親がどうしてもということなのでやります。
苺のおうちもそろそろ冬支度 冬も近づくと日差しも弱くなります 気温が下がるのはもちろんイチゴたちが植わってるベッドの土の温度、地温も下がるんです
いよいよ定植の時期が近づいてきました今月末には定植予定です!! 畑に行ってみると・・・ 散髪されてました(-_-;)でも、この作業は苗を太くするために必要な作業なん!!
今日はヒノヒカリの稲刈りをした。 田んぼは全面が草で覆われた緑のジュウタンになっている。 小さなカエルをたくさん見かけるが、今年はクモをほとんど見かけない。
心配なのは、黒豆のこと。早速黒豆畑へ出掛けてみました。どや、どや、どやこのさやの付き具合。あちらの枝にも、こちらのえだにも、見える、見えるさやの数。
朝から鵜川周辺の棚田の稲刈りも大忙しの様子です。店内には、秋のお野菜がいろいろ入荷しています。すだちや、ミョウガ。
樽稲もそろそろ穂が出ます。最後の葉(止め葉)が伸びてきました。雨続きでデレッとなびいています。「しゃきっとせえ〜」
この2週間程は茶園のメンテナンス作業を着々と行っていました〜!主な仕事は、夏の間に成長した草を除去する作業です!
暑さも今秋で一段落という予報も出ていますし、秋は確実に近づいていますね。さて、もう稲刈りが迫っており、今日は田んぼに生えている稗を除草していきました。
別の畑に移動。ネコ(一輪車)のタイヤの空気が抜けていたので空気を入れる。トマトの収穫八重ひまわりも沢山咲きだした。
2回に分けて2次剪定作業の内容を紹介していますが、今回はその2回目。一番上の尖っているのが葉芽 その下で大きく膨らんでいるのが 花芽です。
播種19日目の「レタス」です 発芽が揃ってない感じですが定植してしまえば大丈夫でしょう たぶん。播種19日目の「サニーレタス」です
この春定植予定の野菜の育苗の様子です。ブロッコリーやキャベツやカボチャなどなど・・・まだ種を蒔いて間もないのですが、みんなしっかり発芽してくれました^^
種まきをしたラディッシュ(20日大根)の発芽のご報告です!最低気温はマイナスになる日も少なくない時期ですから中々発芽せず心配していたんですがようやく発芽しました
雑草防止のため窒素固定をしてくれる緑肥作物ヘアリーベッチを植えてあり,土もふかふか!どんな作物でも育つよ!なんて言われたから、即借りることにしました。
来るときの為に、着々と畑は春〜の準備をしております。今週は春の野菜栽培初めのじゃがいもを植えつける準備。朝の道路脇の気温計が−2度を表示。
「ヒヨドリ」の大群が逃げさった跡に残されたのは 寒さにあたり味がのってきていた ホウレンソウ40mx2畦とタアサイ40mx1畦が たった3日で全滅です
スーパーに並んでるニンジンさん あれ実は洗ってるんじゃなくって皮をむいてあるんだよ 土を洗っただけのニンジンさんは乾燥すると皮が真っ白になる
久々に圃場の全容を確認すると 2番手の「聖護院かぶ」が収穫できそうになっていました 1番手を栽培していた圃場よりも 日当たりがいい事もあり 葉っぱも綺麗な状態
今日もいろいろ収穫しましたけれど、若ごぼうを久しぶりに掘りました。ひと畝だけ、屋根でおおってあたたかくしてあります。その畝から収穫しました。
今日はすぐきの種を植えましたよ! 引いていたときに、まん丸でいい形のカブラを土に置いておき、今日掘り起こして、 穴を掘って 沢山植えました^_^
ここには刈り草などを積んで米ぬかをふりかけ、その場で堆肥化をすすめていました。ほどよく土に還ってきたようなので、活用することに♪今日の刈り草はコンポストへ…
本来は青首にならないように土寄せするけどこのニンジンさんは『吸い込み性』が激しいから自分で土にもぐっていくんだよ
本日の作業は、育苗ハウスのビニール張りとハウスの風よけ棚を立てることができました。 風よけ棚は、夏には緑のカーテンになってくれると思います。
みかんの収穫が着々と進んでおります。コンテナの高さは旦那はんの背の高さ!!今年は全体的に小玉なので、コンテナが満杯になるスピードはやや遅くなります。
菜園に、石灰それにコシヒカリ収穫後の籾ガラ、基肥を投入し、管理機を引っ張り出し耕し畝を作り、早速大きく生長したキャベツ、ブロッコリー苗の 移植を済ませました。
今日は自然塾。大勢の参加でしたが、それでもお芋は全部掘りきれなかった。午前は、ひかり新世紀の脱穀といも掘り。午後は、黒米の脱穀といも掘り、そして臼すり。
白干し梅の選別は順調。梅には秋の肥料を与えている。一部では不要と言われていて、実際与えていない人が結構いる。だからといって収量が減ってるわけでもない。
真夏の豆といえばシカクマメです。熱帯地方の豆で、真夏にわさわさ茂ってくれるので緑のカーテンにもなるそうです。
椎茸の他に、原木のなめこを栽培しております。主として、桜の木に植菌し、2年目の秋から収穫となります。で、それがそ、早いやつがまぁはい出とったというわけだがん。
おまつ農園では、野菜づくりの他に、田んぼ作戦も実施中です!!といっても、田んぼ作りは、皆様ご存知のとおり、もうずいぶんと前には始まっていて殆ど終盤ですが。
私が借りているわずかばかりの農地で植えていたなすびと万願寺が取れるようになってきました。自然農法の強みか?意外とスクスク育っております。
ゴーヤを収穫しそびれてほっておくとこんな色になってしまいます。↓オレンジ色に変身するんです。それをさらにほかっておくと爆発してしまいます
黄金桃の試し採り。まだ、そんなに急いでとる必要はないかな?追熟でより甘くなりますよ! 川中島白桃の試し採り。
神垣農園の主役が交代すると夏本番です。西宮では、いつも立秋くらいです。変な話ですが。 今年はトマトが良く出来て、最後まで大玉で頑張ってました。
玉田農園では、夏野菜を盆前に終わるのが毎年なんです それは、盆ゆっくりしてからの、夏野菜を片付けして、ハウスの中を土壌消毒して、すぐきを巻くからです
少し前からミニトマトの収穫が始まりました。未だ下段が色づき始めたばかりです。やっとこれから…という感じです。今日は約2kgの収穫でした。
かなり無理して畑地有効利用しました。谷間には水分もっとも必要とする里芋植えました。多品種栽培と少ロット生産主体の生産体制。
本日の苗の植え付けイベント1日目の様子です。昨日から降り続いた雨が通路にたまりぬかるみの中での定植体験でした。 ぬかるみに足を取られお疲れの様子です。
先日育苗した早生枝豆の苗。本には「本葉部分(指の上から2本に分かれてる先)が3cmほどになったら定植しましょう」と書いてましたが。余裕で5cmは越えてるネ!
花は咲くが結実しなかったリンゴの木、今年初めて2個だけ実を結んだ。植樹後4年目です。どんな味なのか楽しみだ。ブドウも順調です。
「タキイ種苗」さんの『えびす』です 「つるなし」タイプは「つるあり」タイプより収量が劣るような気がしたので今年は「つるあり」タイプの『えびす』で勝負
今日は朝から収穫&発送。ありがたいことに、しいたけセットのご注文もたくさんいただきました。やはり原木の味わいは根強い人気です。どんどん発送します。
で草ぼうぼうになりかけとりあえず、草刈りからスタート 午後から、ビニール張り 腰を張ってから天井張りかけたら雹(ひょう)がふってきた なんでなん
畑作業では“種降ろし”のタイミング待ち。土が温かくなるのを待っているのです。土に手を当てて…感覚です。温かくなったら“種降ろし”開始。種子も生命あるもの。
刃先を少し削って研磨しました。 青葉台ですが、掘ってみました。台木も動き始めていました。新根がちらほら。接木は大丈夫そうです。
桜島大根を収穫することにしました。それではこれが大根の様子です。寒さの影響なのか葉っぱが枯れてきました。右の方には時無し大根もあります。
きょうはみかんの蔵出し作業と荷作業でした。不知火の果実に、また一つ変わった果実が・・・今回はとがっています(笑)何とも奇妙な形で正面?
寒の時期、作業終了する頃には、体の芯から凍えて来ました。でも、この寒のおかげで耕起後の土の塊が砕け、更に雑草の幼芽が枯れ好効果が得られます。
初の植え付けはジャガイモ 今年は男爵を2Kg、きたあかりを1Kgを植え付ける予定です 昨年メークインを作ったのですが 臭いがするので今年は敬遠しました
明治期に輸入されて、以降今のようなしっかりとした茎に、大柄な蕾で一つ一つは細かい粒の姿になりました。しかしより原種に近いイタリアのブロッコリーはちょっと違う。
イチゴ作り一年目。12月は全然でしたやっぱり苗作りの失敗と、定植時期の大幅な遅れが原因なのか、年内出荷はほぼ無い状態。
苗を失敗して青森まで苗を取りに行ったけど数が足りず、苗を購入してなんとかしのぎました。その遅れから12月出荷が非常に遅れました。
黒大豆が並べられていた。みっちゃんとよっちゃんが刈り取ったようである。畑に置いていたら鹿に食われたようで、これ以上被害が大きくなる前に刈り取ったのである。
慣れない自家採種では,これまでにダイコン,カブ,青大豆で失敗があった。ブロッコリーもなんだか怪しいと思っていたが…。 ブロッコリーやっぱりおまえもか
2年目のボカシで玉ねぎの植え付け 一ヶ月前から ぼかし、ぼかしの生ゴミ堆肥、等をふって耕運して土作りをしてきました。
前回柿酢を大量に仕込んだ時に、取りにくいところのはもういいやーと取らずにおいたのですが。おととい、かんちゃんがあきらめきれず雨の中最後の収穫。
これは1個1�舛離潺貿鮑據�最近は小家族が多いので、1個2〜3キロの通常の白菜は丸ごと売れません。スーパーではカット白菜が当たり前でしょ?
12月1日に発送したのですが、それではまだまだ足りず今もせんべつ作業なぅ。玄米からせんべつしています こうしてふるいにかけて先ず玄米のこごめを出します
今、収穫しているのは極早生みかん 露地栽培のみかんで1番早くに収穫出来る品種です。 ほんのり色づき始めた 外皮に緑色の残っている果実もあるみかんです。
本に書いてあるように40cm四方(深さも)くらいの穴を掘り、腐葉土の入った花と野菜の土を混ぜ、深さの半分くらいは鶏糞も混ぜ込んでおく。
トマトも終盤です。あと一段〜二段獲ったら、今作は終了です。喉元過ぎればなんとやらで、異様に忙しかった今年の夏も、あっという間だったような気がするような。
今日から容子さんの有機米の稲刈り。いなごを狙ってツバメが寄ってくる寄ってくる!台風の影響で一時はどうなるかと思ったけど大丈夫みたいです。
9/23はいよいよ待ちに待った稲刈りとなりました。雨風、イノシシにも負けず、これまで育ってきたイネも、収穫をいまかいまかと待ちわびていることでしょう!
前もって土作りを終えた畝を、野菜の種類にあわせ耕します。大根やカブ等の根ものは耕した後、高く畝を立てます。特に大根は約30センチ位の高さを確保します。
カボチャ畑をかたづけました。いる時だけ収穫していたかぼちゃなので、全体は分かりませんでした。いっぱいできてるなとは思っていたけれどもこんだけありました
カボチャが終わりかけなので、初挑戦の冬瓜は小さいまま収穫かと思っていましたが、この時期になって、まだ大きくなっています。
ボクが栽培しているエゴマです。この度シニア野菜ソムリエデビューされ、エゴマの普及に努めてらっしゃる、となりの大阪人さんから種を頂き、播いて育てたものです。
ご存知の黄色い温州みかんはまだまだ先ですが、青い状態のみかんは大きくなってきました。 ゴルフボールよりちょっと大きいぐらいでしょうか。
トマトの実。毎日曇りや雨で晴れる日がすくないせいかあまり成長していません。 以下、ただ1本ホームセンターで購入した苗でしたが、突然枯れてしまいました。
我が家のキュウリが急にでっかくなっちゃいました という事で、早速収穫 ついでに、ナスとゴーヤも収穫 次に獲るナスは400gオーバーを目指すぜー 鈴なりなキュウリ
毎日の業務の中で、『種付け』という作業があります。これは言葉どおり、苗箱(田圃に使う苗箱と同じです。)に湧き水を浸したウレタンを敷いて、その上に種を蒔きます。
今日はブドウの摘粒(粒まびき)をしました。仕事の合間にすいかを見に行くと10cm〜15cmぐらいの大きさになっていました。
今年は、豚仕事に専念するため、夏野菜の作付けをずい分減らしました。その分、より良い豚が育つように研究を重ねてゆきます!農場の鶏・豚は夏の暑さにはバテます。。
梅雨が明けてほんものの暑さがやってきました。オクラも採れはじめて夏野菜が揃ってきました。今週は味噌部が活躍中です。黒豆の苗を定植しています。
本日、梅の収穫の最終日です。6月10日から初めてちょうど1ヵ月。今年も、なが〜い1ヵ月でした。選果機も洗浄しました!今年もお疲れ様でした。
今年も結局きゅうりやっちゃいました。きゅうりは病気や虫の防除がタイヘンだし、直売所とか行ったら死ぬほど安く売ってるし、今年はやめようかと思ってましたが・・・
大豆のカラカラに乾燥した株、10株を切って持って帰りました。残りは4〜5株今年は苗がうまくできず少ししか植えませんでした。黒豆はまだまだ青いですね
今の農作業は・・・エンドウ豆の種まきですね。草をかった畑に30センチごとにスコップで穴をほって種をまきます。上の写真は2列になっていますね。
今年は自然農法(EM)のグループが出来て、自然産の種子からから苗作りをして欲しいと言われ、育苗器を買って初めて苗作りに挑戦しています。
今年の籾の温湯消毒です 消毒といっても農薬は使用しません、60度のお湯で10分間浸けて病原菌を死滅させます。
ジャガイモの畝は植え付ける時に畝を立てるつもりでしたが、お天気も良いので出来るときにしておかないと忙しくなれば気だけあせるので午後から畝立てをします。
午後から会議があったので、何とか12時過ぎまでかかって昨日の追加でナメコの種駒を400駒とシイタケを400駒、打つことが出来ました。
ブロッコリーも鳥に葉っぱ食べられボロボロに、、、 紫色の軸のコウサイタイも、菜の花も満開♪ミツバチが元気に飛びまわってました
植えるため整備した圃場にじゃがいもの植え付けをしました。急きょ実施した”めぐみ作業day”集まりは総勢7人これだけいれば、結構速く作業ができます。
コミュニティ奈良で畑作業を行いました。まず、じゃがいもの植え付けを行いました。 元肥を入れて、土でフタをし、じゃがいもの種芋を置いて、土を被せました。
7種(紅・黄芯)のキウイを接いでみました。昨年は3種接ぎまで行きましたが、今年はこれで楽しみましょう。今年の改良点はちゃんと雄(2種)も接いであります。
目まぐるしく変わる天気に苦戦を強いられています。 昨日の穏やかな天気を逃さないように スナップエンドウの定植や水田の古い畔シートの始末など に精を出しました。
ちょっと研究の為、調べ物を・・<研究1・・希少ピーマン>昨シーズン栽培した「パドロン」の第二世代を播種しようと思います。
遅々として進まなかったカルトンを使った種籾の目視選別ですが20キロ分が完了した。全部で50キロ分くらいは必要なのでまだ半分にも達しない。
播種112日目の京野菜「水菜」です ここが「中間地」やったら1月中旬には 収穫できてたはずやのに ここは晩秋から初春にかけては 疑いの余地なく「冷涼地」のようです
ミニハウスの中で実験的に栽培している鉢植えのブロッコリー☆蕾が少し大きくなってきてます(^v^)全然育たないかと思っていたのでうれしい♪
少しばかり接ぎ木を行いました。 受粉樹に植えた王林。今年4年目に入ります。王林の樹高は3m。昨年も高接ぎしましたが、今年も同様に行います。
トラクターのディスクロータリーを使って米跡の圃場の土をひっくり返しました 2回目なんですが、少し圃場に水が残っているところがありタイヤを取られて悪戦苦闘しました
6年かかってやっと形だけは畑となりましたので次のステージに進むことにしました。実はもう昨年の11月に既にスタートしておりました。それではその時の畑の様子です。
北斗農園に植わっている落葉果樹といえば梅・桃・李・ぶどう・梨・柿・栗・キウイフルーツなどがあります。葉っぱが落ちて根が休眠期に入った冬期に剪定をします。
昨日整備しておいた竹薮に「ホダ木」を設置しました 昨年に、長さ1mのクヌギ(原木)に 椎茸菌を打ちつけて寝かしておいたんですよ
田んぼに出ていないと、イノシシにネキを潰されていたりします。そんなに田んぼを乾かすことを意識しなくてもいいですが、水が溜まっているのもあまり感心できません。
畑のなたね(菜の花)が、ほら。この色合いがほんとうにかわいいですね。たくさん収穫できるのはまだちょっと先でしょうけれど、収穫もとっても楽しいのです。
午前中はミカンの個別発送の箱詰め〜。 できるだけ丁寧に詰めようとはしているのだが、到着時には結局「クチャ クチャ」になっているのかもしれない(笑)
やっと来年の枝豆の種を採取することが出来ました。来年はリベンジを諦め素直に減らします。 今年は6品種試しましたが来年は2品種に減らします。
風で剥がれたビニールトンネルを直したり、玉葱や白菜に追肥したり・・ うちは、元肥も追肥も鶏糞を使うので、追肥は早めにやっておかないと効果が出てきません。
残りわずかの作物を今週は撤収もかねて収穫。まずは秋じゃが。すっかりここ1,2週間の冷え込みで茎、葉が枯れてしまったので、例年より少し早く収穫。
師走は、走り去るように過ぎていく。朝から終日、獣害柵の設置作業に没頭した。加工部長は、イチジクの粗剪定に取りかかった。
僕は、アントシアンを多く出したかったので10月4日播種(左畝)10月11日播種(右畝)に行いました。ちなみに畝幅120�傳款鬚燃�間10�僉�
早生ミカンの発送作業を始めました。収穫したミカンはコンテナに薄く延ばして風を通しておきます。「予措」といって、こうすることで表皮がしまり保存性が高まります。
今日も大豆の葉落とし。葉を落としたら、引きぬいて、根もとを紐で結んでいました。これから干して、脱穀して、根気強く選別して、やっと普段目にする大豆になります。
刈り終わった棚田BとCのコシヒカリは、ハウスの中で干していて、ソイヤユーザーに貸してもらった足踏み脱穀機でひたすら脱穀してます。
思えば、1年前の秋お輿から始まった「小島農園有機無農薬お米栽培」プロジェクト 有機の先生に来てもらい、レクチャーを受けたのが遠い昔のような。
今まで草だけ刈って耕せていない北5番と北7番。耕さないから草が生えるのが早い。今度こそ草刈りのあと耕して何か植える算段をしないといけない。
サトイモの親芋を逆さ植えにすると収穫量が増えるという話を聞き,欲張り者は,早速試したわけだが…。もういいだろうと,2株目を掘った。
朝から「絹さや」の種を落としましたよ!前にマルチをしていたところに穴を開け虫に食べられないように薬をいれ、1つの穴に3つづついれます!
ツルムラサキ、エン菜、万願寺とうがらしの収穫。9時から根来の「ちぇりあ」さんで散髪。今日明日と取材がありますので!終わって山王東の畑にオクラの収穫、袋詰め。
脱穀終わりました〜!はじめてから、片付けおわるまで、5日間に及んだ脱穀作業(≧∇≦)倍に広げた田んぼでの、与えてもらった恵みは大豊作!
8月末から始めたサツマイモの収穫も、昨日ドタバタではありましたが無事終了しました。まだ最終分の納品量は確定してませんが、450kgくらいは出したと思います。
昨年から周りで話題になっていたので、今年は我が家でも挑戦しているサツマイモの安納芋 掘ってみたら、なかなか大きな芋が出てきましたぁ
今週はお試し掘りした里芋。去年たっぷりと出来たものを種芋にして育てたもの。去年同様、しっかりと子イモ、孫イモ大きく成長。
尼崎から5人家族のお客さんが来てくれました。まず畑を案内して葉っぱを見て何の野菜かを当てる野菜当てクイズをしました。
田んぼで稲刈りを実施しました。毎年、体験学習として瀬田幼稚園園児と父兄にも協力して頂きながら午後3時ごろ終えることができました。
軽くて雨に強い塩ビパイプを金槌で打ち付けて、虎ロープを張り、結束バンドで留める作業を春名さん、エッチさん、ま〜君、だいすけさんで行いました。
先日稲刈りをしたお米の脱穀作業でした。同時に別の品種も稲刈りの時期がきたので、バインダーをだして刈ろうとしたらまた調子が悪く、修理にだすことに。
今朝,被害の様子を確認しようと収穫棟ハウスに入って驚いた。ハウス内が水びたしになって,かなりの範囲で畝が崩れていたのだ。
14日(金)終日、籾擦りと稲刈り。今日は完全無農薬有機栽培米「コシヒカリ」のニゴロブナを育てた大きい方の田んぼの稲刈り。
マンゴーの日焼け・ハウス内温度過上昇の対策として遮光ネットをしていたのですが、やはり外したとたんに温度がグッと上がったのでビビりました(笑)
今日は、朝から農園役員10名でおでん大根の種まきと草刈り作業をしました。今日は、おでん大根の種をまきました。この4列におよそ114本分の種まきです。
ここ「隔離棟」は、調子の悪い鶏の療養施設です。とは言っても、歩荷農場では病気の発生がとても少ないので、そのほとんどがケガばかり。
イネの花は、自分の花粉を自分の雌しべにつける「自家受粉」を行います。なので、少しだけ開いたモミの間で、いつの間にやらコソコソと受粉します。
さて、夏野菜の旬もほぼ終わり、畑も片づけに入ります。それと同時に芋の試し掘りしてみました。まずは、なが〜い芋のつるを取り除きます。
たぶち農場は盆休みに関係なく、イチゴに水を散布しています。5月のイチゴ摘みが終わるのと、並行して翌年の苗を育てる作業に入ってます。
ズッキーニの雄花です。朝はこんなふうに開いているので、この花粉をやっぱり開いている雌花の​柱頭につけてやるのが朝一番の日課になっています。
農園の植物たちもかなりの水不足で特に茄子がカチカチになってしまいました。茄子は水をはった露地で栽培するほどお水が必要な植物です。
甘夏の周囲の草刈りが完了しました。それではこれが甘夏の様子です。まただんだんと大木になりつつあります。いったんしっかりと根付いてしまっている果樹は強いですね。
よーく見ると株もとに黄色いかわいい花を見つけました。花が咲き終わってからでは遅い!ということです。さっそく半分土に埋もれてるようなのも、採りました。
稲がすくすくと順調に育っています。(たぶち農場前の田んぼです。)黒豆の畑ですが、ここは10月に皆さんの枝豆狩りを予定しているところです。(たぶち農場の横です。)
「青空塾」今日はジャガイモを収穫しました!!。今年の3月から「青空塾」の塾生となったご夫婦です。形は大小いびつ?ですが、うれしい大量?収穫(25キロ)です。
これ、わかりますか? トマトのハウスの写真、通路に枝がはみ出ています。誘引が遅れていて…、 みやもと農園では、ハウス毎に主たる管理者を決めています。
ミニトマトを栽培し、赤糖房と言う商品名で出荷しています 出荷も残り僅かとなりましたが、品質の良いミニトマトを、消費者の皆さんに、お届けしたいと思います。
ハウス小玉スイカの出荷が始まった。今日の出荷量はまだ40玉ほどと少ないけど、来週からは隔日で200玉ほどの出荷量になる。
じゃがいもがやられた!全滅だ。そろそろ収穫時期だった… 去年の秋はさつまいもが収穫時期直前に,猪にやられ全滅した。
まったく手入れをしていませんので表皮はかなり汚いのですが・・・(皮を剥くと綺麗ですし結構甘いんですよ〜)そんなビワの実が色づいています。
昨日10日の日曜日に、午後から山口さんとトマトの苗の、植え付けをしましたが、すべて終わらなかったので、今日11日の午前中に続きをしてきました。
オクラ苗植え付けております☆まずは草刈りからスタート!良い感じの草むらになってます(笑)草を綺麗に刈り取って横においときます。
柿の摘蕾〜摘花〜摘果今年は天気周りがよく、来る日も来る日も柿間引き。甘柿も、渋柿も、おかげさまで たっくさーんついています。
5月に田植えをして以降、はじめての草刈り作業をした。これから稲刈りまで何度草刈りをしなくてはいけないのか。特に夏はこたえる。
どこにでも居るネズミ。畑では根菜類の野菜をかじるし、精米室にも食糧を求めて迷い込むから農家にとっては迷惑な害獣でしかない。
甘酸っぱい、初夏の味です。今年は、さくらんぼの収穫が多くはなさそう、とのことです。お料理に出ても、さくらんぼ狩りはできないかもしれません。
息子1(中1)が畑でお手伝い。スナップえんどうを収穫中。ぷっくぷくすぎ…。育ちすぎた豆は、中の豆だけ取り出して食べてもらうことにしよう。もう収穫時期は終了だー。
息子が出てきたのは10時前くらいですが、それでも夕方4時半までみっちり刈ってもらったので、田んぼの法面(のりめん)と休耕田30アールを完了。
3週間のど前にアスパラを播種したのですが、発芽がしないので、もう一度播種をしました バジルも発芽してないので、播種しました。 今回が初めてのチンゲンサイの播種。
スナップエンドウが変わらず元気です☆いきいき育つスナップエンドウ♪草と上手に共存してくれています。肥料も農薬もいっさい施しておりませんが次々と莢を付けてます。
播種が始まりました。うちの農園は、果菜類の播種が遅いです。今日、なすとピーマンとトマトの播種をしました。今年はハウスがあるので、風を気にせずできます。
残念ながら春にと作った白菜はとう立ちが始まったので、巻いていませんが販売します。そもそもこの時期に巻かせるのは難しいのだろうか よくわかんないなあ
「厳しい寒さ,枯れる苗(野菜の株),草が伸びる」で無理矢理の”3K”というより,「まだ冬,また枯れた,もう伸びる」の”3M”が合うかな。
去年は青枯病でなす・トマト・ピーマンが不調だったので今年は自分で接木を作ろうと初挑戦 でも・・・なんだか接ぎ木できる状況じゃないみたい
今日は朝からいよいよ、万願寺とうがらしの畝たて作業。始めに畝のスジに、おまじないのようですが、少しだけ炭をふりかけました。
人参がきれいに生え揃ってる隙間に、何か茶色いものが見えると思いますが…枯れた草です ロロックスという草を枯らす薬を撒きました。
気にかかっていたキャベツの苗を定植しました。去年の10月21日に種を蒔きました。苗床でどんどん大きくなるのを見ていましたが、なかなか定植ができませんでした。
3月になり春めいた陽気な天気で仕事がしやすいですが(-_-;)1週間前に植えたトマトが30本程枯れはじめました(-_-#)
初植え付けも「無理矢理」終了。マンザニロ10本ネバディロブランコ16本コレッジョラ4本レッチーノ1本フラントイオ1本ミッション24本ルッカ134本計190本。
みかんの糖度上昇と着色促進のために敷設したタイベックマルチ 昨日は、その片付けをしました。父・キヨシ特製の「巻き取り機」でくるくる巻き取っていきます。
最近、直売所にも力を入れ始めた、「うまいもんネット農業部」ですが…おかげさまで、よく売れてるんです 大根も、人参も…
2月から新たに「青空塾」(貸農園)に3組の生徒さんが入られます。たぶち農場会長と青空塾塾長の小畑さんとで畝づくりをしています。
有機肥料を鋤き混みました。但しこの寒さでは駄目です。発酵の条件は温度・水・空気・ph。こんな所でしょうか。微生物の種類によって 皆さん冬眠しています。
寒い日が多く、野菜たちも寒さや寒風に耐えながらゆっくり少しずつ育っているように思えます。寒さに耐える分甘みが増し、葉っぱの味が濃くっています。
昨晩は雪が降りました 寒かった― でも野菜たちはたくましく寒さに耐えていました キャベツのベタがけと、菜の花です
厳寒期の無加温ハウスです。色の濃いところがほうれん草、明るい緑はチンゲンサイです。 みやもと農園では、ほうれん草を移植栽培しています。
野菜たちのことを考えるともう限界ってことで本日、散水作戦開始 そこで登場するのが太くて上部にたくさん穴が開いているホース名前は『キリコ』って言います
僕は早朝からビニールハウスのビニールを脱がした後は一日中、堆肥を施肥していました。スコップで畑一面に満遍なく敷き詰めます。
温床育苗というと、電熱盤をサーモスタットで管理するハイテクなものや、堆肥や米糠の発酵熱を利用したローテクなものまでありますが、うちの温床はとにかくシンプル。
全国で一番遅い(?)タマネギの定植の開始です。写真は現在のタマネギの苗床です。葉の先端が枯れていて、本数があまりないように見えますが、それなりに育っています。
仕事も山積みなので1つ1つ作業していきます。まずは前からしなければいけないのに、忙しく手が回らなかった温泉ハウス内のお湯が流れるパイプ掃除。
午前中は出勤して午後から田んぼ ご近所さんに機械を借りて田んぼの土の移動 その後、秋起し後、2枚で終わる予定 残念ながら、時間切れ
これは『雪白体菜』と言います。問題は『葉の状態』です。外側から少しずつ色が薄くなってきて、今では黄色い葉っぱが目立つようになってきました。
本日、最後の一枚が(稲作休耕田の数です)荒耕作業終了するまで仕上げる事が出来ました。それにしても、時間、経費の掛かる事
11月29日最終乾燥の為24時間にわたってゆっくりと乾燥機に入れました。30日脱穀、選別機にかけて、筵に広げ乾燥です 手選りで傷豆を取り除きます。
こんなにきれいなキャベツが出来るのは初めてです。今回は、台風で上のビニールが破れてしまった露地ハウスで作ったためか、虫が非常に少なかったです。
現在ブロッコリーを収穫中です。今年は早生・中早生・晩生の3種類のブロッコリーを育てているので、冬の間リレーで宅配便に入れられたら、と思っています。
あいにくの雨。。畑作業はお休みです。。てことで、堆肥の袋詰めを行いました! 山から出てくる間伐材等が主成分であるこの「ウッドパワー堆肥」100%有機なんですよ!
スティックセニョールようやく収穫しました☆最初にできる真中のつぼみがでっかくなりすぎた(^_^;)これもいただきます♪脇から伸びてくるひょろ長いのを収穫していきます
今日は白菜の収穫を行いました。向かって左側が早生品種です 本当なら左から取る予定なんですが…台風の影響で苗が良く無く生育が遅れてしまいました
万願寺唐辛子を引っこ抜いたあとの畝(うね)に、ソラマメの種を蒔きました。まずは、雑草をある程度抜いてから、米ぬかをぱらぱらとまきます。
ちょっと早いかな…でも もう刈ろう。「畑植準備」「畑植え」「生長中」約5ケ月。今日はあっと言う間の「稲刈り」。食べる為ではなく種子(種籾)継続の為に。
普及所の人にウチのトマトはホウ素不足と言われたので、色々資料を見てみた。なるほど・・・。ホウ素不足の症状が出ている。成長点の生育が芳しくなく小さい。
ハクサイの収穫調査を行いました 大きさ、葉の枚数、重さなどを測り、収穫・出荷に見合うか判断します 虫等もおらず出荷できそう
この時期は晴れてもなかなか土が乾かないので、ちょっとした晴れもありがたいです。畑の野菜もいよいよ冬シフト。まだ出荷はまだですが、白菜が大きくなってきました。
本日は、滋賀県野洲市にある畑の様子をご紹介致します!!金時サツマイモの収穫 顔より大きいサツマイモが収穫できました(嬉)
てくてく農園初の稲刈りがありました。作業自体はものすごく順調に終わりました〜☆農薬を使わないお米ができるには長い時間がかかりました。
植菌から二夏経過した原木を発生に備え、ほだ場に移し、採取しやすいように組み変えることをほだ降ろし(ほだ起こし)といいます。
予定よりも稲刈りが遅れてしまいました。まずコシヒカリのできばえをご覧ください。減農薬、減化学肥料による特別栽培米ですが、稲穂の実の入りは決して悪くありません。
ブルーベリーの摘み取りに追われブログはすっかり夏休みになってしまいました。落ち着く間もなく次は稲の刈り取り、黄金色の稲穂が重そうに頭を垂れています。
9月27日に農園の見回りに行きました。玉ねぎの発芽です。お百姓さんにとって発芽を見るのが収穫の喜び以上にうれしいものです。「玉ねぎ君こんにちは」
通常の「籾殻」より「粉砕籾殻」の方が堆肥化しやすいですが「籾殻」の場合でも、雨ざらし+窒素成分(米糠とか)で発酵促進させればですよ
本日は、「白菜」を100本あまり定植しました。普通の人よりは少し遅い定植でした。正月頃、収穫できればと思います。
昼から、ピーマン、イチジクの収穫、小松菜、ほうれん草への散水、ジャンボニンニクの定植と、あっという間に一日が過ぎていきます。
また台風が...もう全然作業ができません...明日から急ピッチで進めていかないと。そんな中、ナスにたくさん実がなりました。それではこれがナスの様子です。
台風の爪あとは、まだ続くのでした。これは、人参なのですが、雑草がいっぱい。本当は、雑草が生えないはずなのです。夏の熱い時に太陽熱処理と言う作業をします。
昨日、東京から帰りました。3日ぶりに畑に出ましたが、苗木が秋の成長期に入って新梢が元気よく伸びていて来年のデビューできそうです。
先日の台風でバジルがほとんどやられてしまったので、秋蒔きということで新たに種まき実行。左からメキャベツ、バジルと、ラベンダー、ローズマリー、カモミールです。
第1期のファーストトマトは8月上旬に定植をします が、この時期はとっても暑いですよね?なのでトマトの生長にもあまりよくありません。ちょっと気温が高いんですよね
稲刈り無事終了しました☆台風やら雨やら気を揉む日々でしたがなんとか完了!少々倒伏もしてたのですが師匠の流石のコンバインさばきとチームプレイで乗り切りました
震災の影響や台風12号のおかげですっかり収穫量が減った今年の日本列島のお米。心配が囁かれる中、つだっち農園の近江米こしひかりの収穫も始まりました。
紅ほっぺの苗不足を、あき姫でカバーする ため、あき姫はランナーの先端を止めずに、子苗をつけてます 定植時には、この子苗もつかって。
どれだけ踏ん張ってどれだけのイチジクが熟し続けてくれるのか、とても心配です。毎朝毎晩、目が遠くなります。笑まぁ、気落ちもほどほどにということでがんばります。
台風後の秋晴れ、稲刈り日和!!台風で稲が少し倒れましたが 稲刈りに問題無い程度で いよいよ天日干しが始まりました
トマトの収穫後にトウモロコシも収穫しました。これがトウモロコシの様子です。それなりの大きさまで生長した株もあるのですが、房があまり大きくなりませんでした。
二個目のスイカちいさいです。でも美味しかった 庭のすみのナスが水不足で皮が固くなっていました。水やりをしたら、途中からきれいな皮になりました。
スイカができた! 8本ほどの苗ができたので,農園の空いている所へ植えてみた。そのうち,ウリハムシにやられ,4本のみとなった。
真夏にアブラナ科って、かなり難易度が高いけど無農薬で栽培しますよ でも防虫ネットとかしてる暇ないから特に作戦はないねんけどね ごめんな〜ブロッコリ〜
昨年は、野鳥に食べられてしまった「ブルーベリー」でしたが、今年は無事に収穫できました。2年前に露地へ移植する計画を立てたのですが、未だに鉢植えのままで・・・。
今年は、雨が少なく日照りが続き甘い西瓜が出来た。あまり自慢をしたくないが仲間からこんな甘い西瓜は食べたことが無いと言われれば自慢もしたくなる。
葱だけにとどまらず、栽培作物の葉のアチコチで病気がチラホラと・・・。どうやら全体的に畑が病んでる感じ・・・。畑全体の土壌を改良する必要が大有りで・・・。
販売用では無いけど、ハウスの余り苗で露地メロンを栽培していたのを今日収穫した。品種はハピネスとボーナス2号の二種類。
スーパーで販売している桃の様に綺麗ではないが、消毒をしていない家の庭先で採れた桃、来年も沢山の実がなればいいネ。
じゃがいもの収穫が近づいていました メークイン系のじゃがいも とめずらしい紫色のじゃがいも の2種類で、花も終わり、地上部が枯れてあとは、掘り起こすのみ
ヤーコン畑は、お水をあげてもたりないくらいの暑さで 大変です 最近 水のあげ方を変えてみました 自動で機械があげてくれるのです
今日からイチジク畑でお手伝い開始です 朝5時からスタートです。イチジクは、葉っぱや枝をキズつけると白い液体がでてくるのですが、それがかぶれるんです
先月播いた大豆の種がこんなに大きく成長しています。 本日午前中は、大豆トラスト2回目でした。草引き&草削りを行いました。自由参加のためか参加者6名。
mamaファームでは、お米を作っています ここで育った稲は、収穫祭時サツマイモオーナーの方に稲刈り体験して頂き、収穫したお米をプレゼントさせて頂きます。
昨年、肥料を与えすぎて実がうまくならなかったナスも今年は肥料を控え、適度な水分をたえず与えた結果今年は立派なナスができました。
梅の収穫もずいぶん進みました。一つの桶が満杯になった様子です。この後、上に重石を乗せて、1ヶ月程度漬け込みます。
オクラの実です。ネバネバ料理のお好きな方、丸々太っておいしそうです。先の農作業でT建設Sさん指導のメーン排水路完璧にその役割を果たしています。
午前中は座学の後、キュウリ、ナス、トマトの収穫を行いました。キュウリ、ナスも大きく実り、トマトも真っ赤に色づいています。
相変わらずエンドレスなミニトマトの収穫に精を出す喜美スタッフのみんな。そろそろ手が回らなくなってきたぞ〜と思った矢先、愉快な仲間が手伝いに来てくれました
メロンとスイカに雨よけのカバーを掛けました。周りには、藁をひきましたよ。奥は、スイカです。(毎回混雑していますね)メロンの方が良く育っています。
2週間近く前にまいた種が、ようやくそれらしい葉っぱに成長して、ワッサワッサだった葉っぱをちょっと間引きしました。手前が大根で、奥が人参です。
ズッキーニと地這キュウリの発芽を確認しました。 自宅の育苗ハウスの温かい空気の中で、季節を先取りした野菜が芽を出しました。
一昨日夕方から降った雨で畑は土がぬかるんで乾ききるまで作業が出来ません 取りあえず先日やり残しのエンドウの誘引作業を10時過ぎから始めました。
昨年、シカクマメさんで ネット張りしたにもかかわらずスナップエンドウさんのネット張り 大苦戦 このネット 広げたら18メートルあるんですたたんであります
畑や天気のコンディション不足により、ちょっと遅れ気味だったけど、やっと畑作業スタートのじゃがいもの植付をしてきました。今年は5種、約5kg。
一番上の画像の尖んがりキャベツのフィルダークラウトとレッドエクスプレス(紫キャベツ)を播種しました。 先日、準備した畝にバイケミ風に簡単に播種しました。
甘夏畑に出勤です!通れる甘夏の畑は、今期からお借りしている畑なのですが、元々この運搬車「力丸」君を入れていた畑なので、ちゃんと道が作ってあって通りやすいです。
今月に入って、早速メイン2品種のレッドオーレとシシリアンルージュを種まきしました。それと、トレイ穴が余っていたので、クッキングトマトのにたきこまも。
支柱を立てて張った網が見事に全て倒れていました。支柱を立てずにインゲンはできないし、立てても倒れるしどうしよう?と思い悩み、竹を使ってみることにしました。
うどんこ病克服か!? 負けるときは3月はけっこう青い実のうちから どんどんうどんこ病にやられちゃうんだけど今年は温度管理でうまく防げたかも。
イチゴ栽培を始めて3年目。栽培が難しく、試行錯誤の連続。 イチゴ苗が真冬の寒さに耐え、ここにきて、新しい葉っぱを伸ばし始めた。
今年は種芋の準備を怠らなかったので、いつもの男爵ときたあかりを1袋ずつ。それ以外に今年は、残って芽を吹き出した芋も植えました。
緑枝挿しの成功ポイントは色々有りますが、やはり湿度管理かと。イタリヤでも再確認しましたし!湿度100%を維持がベスト。これが手動ではなかなか大変です
今日は ジャガイモの植付 お兄ちゃんに言われた通り 穴掘って埋めました 芽を下にして植えてやろうと思ったけれど 人の作物なので 基本に忠実に 芽を上にして
「ホウレン草はないの?」と朝市のお客さんが残念がるので,もう一度試してみるかと腰を上げたのは,去年の10月も過ぎようとした頃。ちょっと遅過ぎだろうな…。
1月下旬から2月上旬の10日間で、スモモ7本、梨2本、キウイ2本の畑の剪定を終えた。剪定は比較的軽い作業だから寒い日はこたえる。
桃畑でひたすら防草シート張りです。できる限りの減農薬を心がける森農園神戸では、桃にあまり影響に無いような場所でも、除草剤などの薬を使いたくありません
この上ない農作業日和!! 抜群の天候につき、本日は午前中にレモン液肥散布をば。 たくさん実をつけて体力を消耗した木々に窒素分の補給で〜す
麦の種蒔きをしてからひと月ほど経ちました。それではこれが野菜栽培スペースの様子です。びっしりと敷いてあった雑草が枯れてしまいました。
南高梅は自家受粉できないので、授粉樹とミツバチが必要です。授粉を確実にするために中山間事業 としてミツバチの巣箱を借りて地区の数か所に巣箱を置いています。
畑の土は粘土質でして、粘り気があって硬いんです。大根を力任せに引っこ抜こうとすると曲がっていなくても折れてしまいますし、ニンニクも茎だけ抜けてしまいます。
お師匠様の玉ねぎ でございます〜 寒くてね…全然大きくなれないようです…ってなわけで、追肥をすることに♪お師匠様指定の肥料油粕と化成肥料を半々にブレンド。
講習会が終わったのが午後3時過ぎ。 微妙な時間が余ったので、その勢いのまま私もオーナーさん用のブルーベリー畑 の剪定に向かいました!
次の代へつなぐ種籾には中身がすかすかのモノより充実している方がいいですからね。その充実した種籾をどのようにしてより分けるのか。
無農薬八朔 メチャメチャ大きい木になってしまってます 今日は意を決して 木に登りながら収穫して、更に木の上部を結構な勢いでバッサリと切り落とし ましたぁ〜!!
2ヶ月前に作ってある植え穴の表面を再度耕して水鉢を作ってオリーブを植え込み添え木をします♪ で、山から水を抜いて持ち帰ってきたタンクに家から水を入れて運びます!
畑入りしてすぐトンネル内を点検。まずはニンジンとシュンギクの畝です。こちらニンジン。 そしてシュンギク。 どちらもようやく発芽。種蒔きから3週間です。
今日は8時間の作業でした。 朝一から石灰硫黄合剤を噴霧しよう。 いや待てよ。今年は基本に沿って行こう。荒皮剥ぎから行います。今年こそはハダニに負けられません。
天候不順が続き、遅れがちな作業は、何とか進み出しました。 約半分ほどの面積に堆肥を撒くことができました。 あと半分頑張って撒くぞ!!!
抑草と土の肥沃を目的に冬水田んぼを実践してますので時折、棚田を見回ってます。こんな寒い時期でも、野草が田んぼに生えています。
小松菜にビニールトンネルを被せる仕事 例年なら露地栽培で十分育つのですが今年は一手間かけてビニールトンネルを被せました こうしないと年末までに間に合いません。
お正月に向けて急ピッチで大豆と小豆の脱穀・調整作業をやっています。白小豆と赤小豆と虫食い小豆の選別作業です。ちび助も赤と白の区別は分かるのでお手伝い。
キャベツ苗を植えました。 苗も少し元気ないようです。 「春波」という品種です。 春どりですが、この寒さのなか これからの気象によって 収穫期は大きく左右されます。
冬野菜も、寒さに耐えながらだんだん味が濃くなってきます。今週は、黒豆を収穫しました。味噌部のみなさん、寒いなかお疲れさまでした!
先週でキュウリが終わりました。茎を切って乾燥させて、支柱やマルチを片付けました。キュウリの葉っぱは細かい毛が生えているので片付けにマスクは欠かせません。
身近にあるけれど何故か使われていない、一般的でない素材で堆肥を作ってみたらどうだろう?量はそんなに作れないけれどひょっとしたら凄く良い堆肥になるかもしれないぞ?
いちごの生育の実験を開始しました 番組でピンク色のビニールハウスで育てあナスの生育がいいというのをやっていて、いちごでも応用はできないかと思いやってみました
玉ネイの定植も5日目やっと完了しました 雨が降ったり、の中での仕事 手かかじかんだりでご苦労様でした。美味しい玉ねぎができてくれるといいですがね!
今日は出荷がなかったので、一日中玉ねぎの植付けでした。 そしてやりました。植付け終了です 何本植付けたんでしょうか?たぶん8000本ぐらい。
リンゴも暖地で何とかしたい。桜桃も暖地で何とかしたい。 但し桜桃はリンゴよりはるかに強敵です。 今年も完敗でした。夏過ぎには葉っぱが無く丸坊主で降参状態。
畑に行き、例の手抜き栽培であるハヤトウリ(多数つける洋ナシ形の果実の瓜)を、そろそろかなと思い見てみました。やや〜!すでに大きくなっているのも見受けられる。
過日、稲刈り(ハザ架け)が無事終了しました 今年は呼びかけをほとんどしていなくて、少し心配したけど、当日は大人6人、子ども3人助っ人に来てくれて助かりました。
仕事も現在はバタバタと忙しく、切干大根の計画、干し場の増設、まこもの出荷も同時進行させながら、気がつけば梅の剪定も始まりました。
昨日から1日300束ほどの枝付調製をしています。これから約2週間の間休み無くピーク時の総勢11名のスタッフで出荷販売していきます。
サツマイモの試し堀です。3品種各2株ずつ掘ってみました。こちら ↑ 鳴門金時の畝。巨漢の影が浮かび上がっています。ややや。やや太り過ぎでしょうか?笑,
次郎柿の収穫・配達に大忙しです。でも、まだ柿が青いです。今年は着色が遅いです。全圃場を走り回り、赤い柿を探します。今日はコンテナ10杯くらい収穫できました。
本日、いよいよ最後の稲刈りです!最後の田んぼはもち米、新羽二重糯です。もち米とうるち米を同じコンバインですると混入するので掃除が大変。
こうなったらトマトを栽培しつつ、ハウスを締め切って、ハウス内の温度を思いっきり上げて虫を殺してしまえっ!!という方法を思いつき、さっそくやってみました。
アズキの葉っぱ、だんだん黄色くなって落ちてきました。 サヤも赤くなってきたのを採っていきます 1日、天日で干します 乾いたらサヤが開いて実がこぼれます
畑の土はガンガンに乾きまくりで、シャベルを入れてもなかなか先が入っていかないくらい。しかしサツマイモを掘るには良い条件。
今日は農業体験の日、プロの農家の方にいろいろ教えてもらう まず山田錦の稲刈り体験、刈って、束ねて、干す 始めての体験
今日は私は梅干しの日と定めました!という訳で、ひたすら梅干しを等級別に選別していきます。干しあがって、倉庫に置いてある梅干しの山です。
稲刈り・脱穀体験を行いました。稲穂のたば3つ分(3束)がごはんのお茶碗1杯分になっている説明をして、一人3束ずつ刈っていただきました。
先日の台風17号の強風で、棚田のそばと大豆の苗が倒れていた。そばは倒れても起こしてやることが出来ない。このまま様子をみるしかない。
完全に収穫も終わりかと思われたシカクマメ 今年ゆたかマンが作った野菜の中で 今の時点で間違いなく 量 金額共に �癸韻世茵屬茲�がんばった!」
受講生の方々に、大和高原にある『田原』の茶畑や畑を見学、実際に農業体験をして頂きたいという思いから、種まき体験をカリキュラムに入れることにしました。
教室の畑ではいままで育ててきた夏のお野菜の片付けと、類農園が生産しているお野菜のウオークラリーにみんなでいき、たくさん自然のこと、農業のことを学びました
先日、9月22日にお米の援農隊の脱穀の回がありました お米の収穫の回に参加してくださった援農隊の方々の中からの約25数名が来て下さいました
菜園教室で、白菜、レタス、大根などの種まきを行いました。講師で教えていただいている岡野さんが種取されている播州こぶ菜の種をいただいてまかせていただきました。
黒枝豆は大きい枝とまだまだ小さいままの枝と差がついてきました。3度、種植えをやり直したから、最後の苗は本来植える時期から3週間遅れとなってしまいました
ミニトマトの実が熟してきました。それではこれがミニトマトの様子です。前回から少しは大きくなったのですが細くてヒョロヒョロです。
まだまだ暑くて、大根を蒔くには早い時期ですが12月から収穫出来るように早巻きしました。水やりが大変だったが、31日前後ひ雨も降り見事芽が出ました。
いつもはなかなか踏ん切りがつかない撤収ですが、今回はバイトもあり、時間があるうちにさっさとやります さっぱり〜♪何気なく〜向こう側の花壇部分と合体させてみた。
黒ゴマの白い花が咲いてきました。ひと月遅れで種まきしたので芽が出たあとすぐに、暑さでほとんど消えてしまいました。
ほんまもんの黒豆の枝豆にはおよびませんが甘味の強い品種で女性やお子様には大人気です。この枝豆難点は1株でも莢の登熟にズレがあり刈り取り収穫しにくいところです。
今管理している中では、一番最後のシーズンにあたる温室の様子を紹介します ↑上はバーク堆肥です それを下のバックホーを使って、一輪車で各ベッドに運んでいきます
今日も梨(豊水)・巨峰の収穫・配達に大忙しです。そんな中、柿畑に行って作業。柿の枝を吊っています。枝がかなり垂れ下がってしまいました。
プチですいてくれたところへ秋じゃがいもを植え付けにいきました。品種はデジマ。畝を整えるのが面倒なのでそのまま真ん中に植え溝を掘って植えてしまいます。
連続で35度を記録している水なすのハウス内ですが、水なすたちはまだまだ元気です!ラストスパートの一ヶ月!くいの無い様に今日も良い水なすが実ってました。
うちの畑には全体に傾斜がついています。写真のタカノツメ、写真上から下に向かって下り傾斜なのですが、明らかに下流個体の生育が優っています。
たんぼの稲穂も大きく成長しあと40〜50日で稲刈りが始まります。朝の散歩道で、鬼蜘蛛が稲穂に害虫が入らない様に、見張りをしていくれていました。
夏野菜の撤去作業をしました。プチトマト、中トマトが沢山収穫できたところです。ここで本当に沢山収穫できました。ここで万願寺(唐辛子)とピーマン収穫しました。
今日は野菜畑で、昨日からの続き、畑に堆肥を混ぜこむ作業をしました 昨日の写真に載せた堆肥の一山は軽く150センチはあるので、とても手作業じゃできません
ダイナーの1本目は破棄したので,2本目で採種することに。2本目はバッチリ 写真右の1本は腐りがひどかったので,結局種も捨てた。
あまりにもカンカン照りで枯れそうなので、フルーツトマトに水やりしています。少しは持ち直したカナ?凜々子、次から次へと花が咲き、実が付き続けています〜♪
7月の初めに大雨が続いたかと思うとその後は天気続きで野菜たちはかわいそうな状態になっています 黒豆は藁を敷いたおかげでしょう元気に育っています
能勢は雨がなかなか降らないので畑がカラカラに乾いています。葉ものやゴーヤは雨が欲しそうに、しょんぼりしていますがトマトにピーマンは とっても元気。
さて、6月から新しく畑を借りられることとなり、高校生と職員数名で畑作業もしておりますが、最近は高校生に葉物野菜の種もまいてもらっています
田植えイベントの生育更新は2週間ぶりとなりました。水を抜いて干していた田んぼもそろそろ入水の時です。2週間前の様子です。
今日の主な作業は、トマトの雨合羽取り付けとカボチャのトンネル仕立てを完成させることだ。午後に自動車代理店にも行くためあまり時間がない。
移植から29日目の夏野菜、随分と生長しました。 きゅーりの初生りは、3cm程になってます。今期、冬野菜の終了後に肥料を入れ耕起した成果が確実に出ています。
今日は黒豆の種まきですいよいよ始まります。暑い夏の作業は大変ですが10月に美味しい枝豆が届けられるのを楽しみに頑張ります。
マスクメロンの直売が始まって今日で3日目。あっという間に直売所はメロンに切り替わりました!そしてマスクメロンの収穫もしています
今日はブドウのお仕事。摘粒(てきりゅう)作業です。一週間前の房です。こんなに小さかった粒が、ジベレリン処理と雨でドンドン大粒になってきました。
不揃いだが、籾殻&マルチのやり方でキタアカリがとれた・・昨日の溝切りが、思いの外体にきていた。午前中は、竜宝の粗摘粒に励んだ。
今年のミラクルコーンの出来が気になっていたので、まだ未成熟ですが1本もいで糖度を測ってみました。結果は、写真の如く17.1%とまずまずの値でした。
種から芽が出てきました。篠山地方では、畑に直接、種を播くのではなく、育てた苗を畑に植え付けるやり方が主流です。苗はハウスで育てます。
6月でホトンドの近隣イチゴ農家さんが終了していらっしゃるのに、いまさら収量が上がってきているうち・・・。直売は今週一杯ぐらいまで続けさせて頂きます。
土曜、日曜に植えた苗がどうなったか見に行った。植える前の苗はかなりしおれていたり、細いものもあったので植えても枯れてしまうのが心配である。
今年も黒豆づくりの本番が始まりました。まずは谷上げから。どうです、素晴らしく真っ直ぐに出来上がっているでしょう。こんなにうまく出来上がったのは、久しぶりです。
まずは、畑土をほぐします。結構硬く悪戦苦闘!!鍬を持ち、「えっちら」「ほっちら」と励みます。開始早々汗だく。一通りほぐし終え、植え付けのための準備です。
ニンニクがラストスパートに入りました。あえて雑草まみれの状態で栽培しております。日光を遮られない程度には刈っております。まずはジャンボニンニクです。
今日は田植えの日。田植え班と草刈り班に分かれて作業開始。田植は昨年と同じ手押しの自動田植機を使用した。
今年の春先の長引く寒波の影響を受けて凍傷を受け枯死寸前に近いオランダエンドウも株元からワキ芽が再発生し収穫にこぎつけることができました。
ジャガイモの芽かきと土寄せ、野菜が植えつけてある畝の中耕と畝間の草被覆を行いました。なんとか野菜たちが元気に育ってくれることを願いながら皆で作業をしました。
ほうずきトマトです♪別名ストロベリートマトとも呼ばれているらしい(^^;)ヨーロッパが原産で、イタリアやフランスで食材としてフツーに使われているそう。
大きな田んぼになればなるほど枕地は無視できる程度になってくる。しかし小さい田んぼはそうはいかない2割も損失があればなんとかしないといけない。
今日は小雨の朝でした。田んぼの段取りとしては、もう少しドカッと降って欲しいのですが、とりあえず田んぼに水がまわるようにしていきます。
この日はナス760本、トマト130本を定植しました。今年から新たに借りた畑です。なかなか野菜が栽培できる圃場が見つからない中、何とか50a借りることができました。
昨日は、農業体験でした。ウネの修正、種まき、苗の定植、軽くスナックエンドウの収穫、とひと通りのポイントとなる作業をして頂くことができました。
鏡の様に光る水のはった田んぼに田植機を走らせる。田植機は他の農機具と比べると線が細いので、まるでアメンボ。途中、肥料が無くなったので急遽、農協へ買いに。
今日は2本吊りの最後を作業中に、気付きました。今頃、 1段目から2段目へ、花が遅いのは気温のせいとばかり思い込んでいました。
最近雨が多く 晴れが続かないので イチゴハウスを中々耕せませんでした。しかし 今日は前回の雨から4日目で 思ったが吉日で 耕運を決行しました。
甘夏みかんの収穫も開始しました。母も元気に収穫してくれています。今年は春先が寒くて品質がどうかと心配しましたが、例年通りのおいしさでした。
マルチを貼ったピーマン畑。分解マルチにするか、銀マルチにするか直前まで悩みましたが、分解マルチに結局しました。ここに明日来る苗を定植していきます。
苗の引き取り日です JAへ10時頃 もらいに行って タワー二本を2台の軽トラで 結構、背が高くふらふらするし 尻からトラックがあおってくるし 走行は気を使います
真黒ナスという品種。今まだ5センチほど。定植まで3〜4週間あるのでまーまー順調といったところでしょうか。↓ はキュウリ。種まきをして10日ほど。
農業教室の苗の様子です。参加者の皆さんが鉢上げした野菜の苗は順調に育っています。急に気温が上がって水やりなど管理に気を使いますが、毎日の成長が楽しみです。
今週トマトの苗が到着し、ハウスへ植える前の状態です。ビニールハウスの方は、土をならしているので苗を植える状態でいます。今年は300本の注文です。
昨年の稲刈り終了後に耕起しておいた圃場に荒代を掻いています。田植えまでに残った稲株やわらをしっかりと腐食させなければいけません。
朝からポンカンとデコポンの2年生苗を5本ずつ植えつけました。昨日と違う畑に植え付けたこともあり、少し手間取ったのでお昼が遅くなってしまいました。
老木の甘夏を収穫することにしました。それではこれが甘夏の様子です。何か凄く変な絵ですよね。果実が枝の上に並んでいるなんて...
今は白菜、野沢菜、正月菜、などなどいろんな葉物の菜花を収穫!そして庭では、トマト、ナス、ピーマン、食用ホオズキ、レタスなどの育苗をしてます〜。
ハウス横と、ハウス下 茶色に見えるんは完熟堆肥のサンウッド発酵堆肥というやつで、 サラサラとした良い感じの堆肥です
扇風機で陰干し乾燥していた種籾の乾燥具合をチェックしてました。今回使うすじ撒きの播種機は初めて使う機種なのでヤンマーのMさんがやってきてくれた
ちょっと見ない間に(毎日の見回りが基本!だけど私はできない・・・)玉ねぎの畦は草がいっぱい! 他の畑ではマルチっていって黒いビニールで覆っていますよね。
農産物を上手にジュースにして下さる加工場があると聞きお邪魔しました。約8kの冷凍ブルーベリーを持って行って約70本 のブルーベリー。・ジュースが出来上がりました。
外は風が強くて寒いけど、ハウスの中は、真夏みたい。夏野菜のナスや、ピーマン、トマト達が順調に育ってきたので、大きいポットに植え替えてあげました。
壁面の苗を抜いちゃいました。ここは寒くて葉水とかが乾かず、いつも苗やイチゴが濡れておりました。そのせいで灰カビが出やすくなっていました。
第2畑で大根の収穫です。孫と一緒に畑へ出かけて小ぶりでは有りますが本日3本収穫しました。 残りは十数本はまだイマイチ小さくて収穫まではもう少し先になります。
思いもしない日和が続くもんだ。ハウスのビニール被覆を張り替えておいて正解だった。加工部長は、あくせくとハウス内で苗の植え付けに励んでいた。
週間天気予報によると丹波もそろそろ暖かくなるようなので、春の準備をする。草を徹底的にひいた。種が熟してそうな奴は外に持ち出した。
麦踏みだけはしておこうと圃場のある亀岡へと向かいました 以前麦踏みに来た時に施した肥料が効いているようで、ちょうどいい色の緑色になっていました
畑に行ってみました。ウネの雪はほとんど融けていました やっと作業ができます 大きくならないなーとあきらめていた大根を抜きました。
親しくお付き合いいただいているお百姓さんが集中しているので、今までの稲作でのご利用に加えて、大豆でのご利用を提案して実践をお願いしてきました。
ここではおそらく−10℃ぐらいになっていたような。前日に収穫して小屋に置いていた野菜がことごとく凍ってしまっていた!毛布や布で覆っていたのに駄目でした。
さっそく、育苗用の踏み込み温床作りに取り掛かりました。 以前、見学に行った、なのはな畑さんと、ゆうき農園と、うちにある本を参考に、何となくそれらしく作った温床。
そろそろ自然農畑の畝の整備を終わらせないと。。と言う事で以前からの溝が埋まってきてたので土を上げました。
今シーズン初の中耕 小さな草の除草固くなった土を耕すことでやわらかくし土中に酸素を取り込むこととで玉ねぎさんの根の張りを良くし成長を促します!!
大根は,大きそうな物から数本収穫していたけれど,最近0度を下回る気温になってきたので,凍らないうちに収穫してしまおうと,太くなっていた物をまとめて抜いた。
昨年の八月に種を蒔き九月末に畑に植え替えをした 『ローマブロッコリー』が収穫の時期をむかえました 種を蒔いてから収穫まで約五ヶ月経っての収穫となります。
本格的に収穫をはじめた、冬侍。これは、すぐに成長してしまうのが難点 今年は、株間を広げたこともあって、みるみる成長してしまいました 収穫時も、重いです
昨夕設置の産卵箱です。最新の小屋に10羽のアローカナさんとともに、入りました。卵を取らずにあえて24時間放置してみました。なんと10羽なのに、卵は12個!
先日の梨の樹に続き ブドウの苗木も植えていきます。古い樹を毎日毎日チェーンソーで伐採。ようやくきれいに片付いた?そこそこ片付いたのでなんとか年内に着工。
今夜と明日の為に収穫をしてきました。下仁田ネギと長ネギ、水菜と春菊 長ネギ(ホワイトスター)とカブラ 下仁田ネギは今夜、ブリと煮て 明日はすき焼きにする予定。
白菜はキャベツよりはマシな感じですが、巻きはイマイチ・・・もうちょっとだけ待ってダメならトウがたつ前に食べてしまわなければ^^;
植菌で残していたものを打ち切ってしまい、そのまま裸地伏せ込みに入りました。笠木として近くにあった桜を切り、枝の部分を上に乗せ空間を作り、寒冷紗を掛けました。
私が鶏小屋に近付くと大歓迎してくれます。出待ちをうけるジェンヌの気分です。???特に上の写真のボリスブラウンは足元に群がって来て、前に進め無くなります。
ブロッコリーやダイコンの収穫にいそしんできましたが、それも今日で一段落です (^_^)。予定より少し早かったのですが、良品はあらかた採り尽くしてしまいました。
ふたりでぶどうの仮剪定をしました。クローバーがなかなかいい感じに生えていました。剪定していると、不思議な植物に目が留まりました。
今日はやっと玉ねぎの植え付けをしました。苗の状態が悪く、ほんまにできるのかなって感じです。何とかできてほしいです。 白菜です。これから出荷が始まります。
ブロッコリーが大きくなりました スティックブロッコリーの中心を収穫して満足していたらMisのチェックが入りまして、ひとり分程の収穫が残っていました
今日は念願の畑に行くことができました!!早く「太鼓亭ファーム」にスナックエンドウを蒔きたかったんですよ。今日はついに蒔くことができました!
3月は端境期(農作物があまり収穫出来ない時期)らしい。そんな時にお役立ちなのが春大根。3月から4月に収穫できる大根。そんな春大根の種蒔き。
白いソバのほうは…前回はかなり鳥に食べられて種房の中身がスカスカだったんですが、今回はしっかりした実がつき、とても良い出来栄えでした
昨日水路は補修して流入を防いだので、次は水を抜く方に持っていきます。田んぼの外周の方には水が抜けていくよう「ネキ」が掘ってあります。
桜島大根の葉っぱだけを見ていると、もう既に実もかなり大きくなっていそうに見えますが、実際はまだまだ全然小さいです。植え替えをしたのが駄目だったのか?
夜警へ・・氷点下近い気温の中で仮眠をとるのは辛いので石油ストーブを焚いた。10日(土)午前1時半過ぎに集音マイクに「カサカサ(ヤブを漕ぐ音)」
新しい梅畑(通称ビシャコ谷パイロット)に梅の木の赤ちゃんを定植しましたよ ユンボで穴を掘り・・・土壌改良材(柔らかい土)を入れて混ぜ混ぜ苗木のベットを作りはい!
冬と言えばやっぱりお鍋。手軽だし温まって美味しいですよね。そのお鍋に入れる野菜としてこの季節シャキシャキと歯ごたえのいい水菜はどうでしょうか?
農作業では、エンドウの畦はほぼできたし、山東菜やほうれん草の種も蒔いたし・・・里芋堀も娘と3分の1程やっちゃいましたよ。
今日は稲垣さんが作業に来てくれ、相変わらずの開墾。まだまだ半分くらいしか出来ていないのですが、この冬中にはなんとかしたいなと話しながら鍬を振るいました。
玉ねぎの定植も無事に完了しそこの畑は ふぁんきー農園に似合わず綺麗に植わりきりましたよ〜。いつもの稲葉の畑ではブロッコリ−の収穫も始まりキャベツ 白菜もそろそろ。
霜ですね、多分初霜です。霜が降りるとおいしくなる野菜もあればほうれん草、ターサイ、など。凍って痛んでしまう野菜もあります。レタス、水菜など
間引きソラマメをいただくことになり,部屋作り。約3メートル畝の中央凹みにバケツ約一杯分の牛糞を,両端にボカシ適量を施し, 両肩を中央へなで下ろすように平らな床に。
青菜はちょこちょこ見ていないとダメなので、畑からご自宅までが近くて、週一くらいに来れる、、育てる作物によっては、そういうハードルもあります。
最近こぼれ種から色々な野菜が芽を出して来ています。それを見つけるたびに今までの栽培と土つくりの歴史を思い出すと言うか、愛しくて手放す事が辛くなります。
カリフラワーの最盛期です。頂花蕾/側花蕾ができるブロッコリーと違い頂花蕾onlyのカリフラワーは面積あたりに収入が少ないようで生産農家さんに人気がないらしい。
今日から【王秋】の収穫を本格的に始めました。今日はコンテナ22杯。さっそく糖度計で計ると糖度14度でした!!見た目は縦長で楕円形。
秋播きの玉ネギなら、9月に種を播いたとして収穫できるのが翌年の初夏だから、1年の3/4もの期間に渡って面倒をみてやらなければならない。
秋の深まりと共にブルーベリーが紅葉します。一本だけが紅葉しているのは、根が痛んでいるのです。ブルーベリーに限らず植物は根の状態が葉に現れますね。
小麦を挽きました。前回、水分が多くてうまく挽けなかったので天日で乾燥させたつもりでしたが、よけいに水分を吸ってしまったようです。
朝晩の冷え込みが厳しくなってきたので、野菜の保温のために不織布を用意しました。ファイバーポールでアーチを作り洗濯ばさみで部分的に留め、周りを土で塞ぎます。
今年は白ネギ沢山作ってみました。何故?それは、白ネギは、虫食い、病気が無い。しかし、土寄せ作業というのがございまして、これが大変。
今日、雨除けハウスに入れるブルーベリーを集結、並べてみました。どれも雨にはチョッと弱いですが味は最高級の極上品種ばかり。
本日午後からは、収穫時のトラックが通行しやすいようにと一人で園内道脇の草を刈りました。地味ですが、収穫という大イベント前の重要な裏方仕事です。
最初は3反もある土地をどうやって開墾しようか???たくさんん人が来ていただけたおかげで、すでに半分以上はできました。
異常な暖かさ、虫たちや草花は春と勘違いしている様相。1ヶ所のハウスを改植するため、チェーンソーでみかんの木を切り、バックホーで根をこぎ整地する。
本場丹波の親戚から,去年無農薬栽培の黒豆をたくさん送ってもらったので,土地の肥料作りも兼ねて,比較的痩せている箇所に蒔いてあった。
有機JASの年次調査でした 緩衝地帯の確認。(慣行畑との境2mは緩衝地帯を設ける事になっています、使用禁止資材の飛散、混入防止 その部分は有機では出荷できない)
老夫婦が切り盛りしてる種苗店へGo!!玉ねぎの苗を購入 玉ねぎの苗はね直径5ミリほどで指で持ってヨコにしてもだら〜ん とせずしっかりしたものがイイ
午後から急遽小麦の種まきをすることに。少し前に田んぼをすいて畝たてまでしたんだけど、どうにも乾いてなくて土がごてごて。
玉ねぎの苗が見事に草に埋もれてしまいました。 最近、雨多いもんなぁ。温度も高いし、草が元気になっちゃって…。 このままじゃあ玉ねぎの苗が危ない気がする。
これは夜盗虫にかじられたタマネギの苗だが、今年は虫対策をしないで育てたから若芽が食われたり、育っても食われたり、散々な目にあっている。
黒枝豆の美味しいものは,黒ずんで表面に茶色のうぶ毛が生えたものが最も美味しいとされています。モッチリした歯ざわりと甘味を感じるのは、その状態が一番だと思います。
先週土曜日から本格的に収穫を開始してます。定期観察株も だいぶ大きくなってきました。昨年と比べると、全体的に 株がコンパクトに出来上がったような感じがします。
今日は午前中白菜が草が大量発生してるとの報告があり午前中は草削り?草取りをして来ました 草は写ってないですが最終採りの白菜がまだこんな感じです
6日に播種をした大根がようやく発芽しました 播種から5日目。ま、涼しくなってきてるし、こんなもんですか?もう1日早くても良いような気もしますが。。。
おばあちゃんも「今年は長いこと採れるなぁ」と言ってますがなかま農園のトマトはまだまだ元気! 10月後半までの収穫を目指します。
露地きゅうりですがまだまだ、採れてまっせ 台風被害で痛めつけられましたが もうしばらくは、採れそうです。 霜があたれば、ダメになるはず!
山の中の畑が、異様な光景に・・ ほうれん草は、こんなにいらないっしょ 誰が食べるの 引くのも、洗いも、束ねるのも・・・大変ですから
研修を終えて、明日香村で就農を決めてから早七ヶ月。鶏舎を建て、畑を耕し、田んぼに稲を植え、今 それぞれの実りを迎え、卵もついに今日 消費者のもとへいきます。
おっさんの玉ねぎさん種まきから8日目、ようやく芽がチラホラではじめました!!今のところ発芽率60%ってところでしょうか!?きっとこれから、もっと発芽するはず!!
今年はお米がたくさんできたそうです。竹を結んでいる紐が切れてしまい、たくさん稲穂を掛けた架が崩れるというハプニングはありましたが、この田んぼは無事終わりました。
津田家では、8月末からコシヒカリの収穫・・続けてキヌヒカリ・・秋の歌・・・羽二重もちと休む暇無く農作業にがんばっています!(^O~)
本日の黒枝豆です。去年は手前味噌ですが近隣農家と比較してもピカイチの出来でしたが。今年は「ウーン?」と言う感じです。背丈が低く莢付もまあまあです。
元気に育っていたジャガイモたち、急に一部の葉が巻きはじめ黄色くなってきた。様子を見ていると、次々と伝染している。普及センターで検査してもらうと、疫病だった。
台風で根こそぎはぎ取られた自然薯の棚。苦労して地中に埋めた種イモ…。悲しいけど自然には勝てない。しかし生産者の責任でもある。
今日も、ず〜〜〜っと摘果。そろそろ摘果から解放された今日この頃です(苦笑)でも今日は親戚の叔父さんに摘果を手伝ってもらったので、随分と捗りました。
ようやく稲刈りに終わりが見えてきました。去年に比べると一週間ほど遅れており、台風に二回も悩まされましたがなんとかなりました。やっと一息つけそうです。
このコンバインは古いです。平成2年にかったものです。 でもまだ140時間しかはしっていません。今は煙突で買った稲がでるのにね。
今年で二年目を迎える『みょうが』野菜の雑誌に、柿の木の根元に植えると柿の実もみょうがも良く育つと書いてありましたので昨年植えてみました。
ブルーベリーの挿木は春の休眠挿しより秋の緑枝挿しの方が断然発根確立が高いようです。感じとして休眠挿しで60%、緑枝挿しで80%。
今シーズンを振り返りますと、ハウスものぶどうは総じて良かったと思いますが、露地巨峰においては、生育遅れと粒の肥大の悪さに困ってしまいました。
我が農園では1反程度の作付けをやろうと思っているんですが、昨日苗床を作ってさっそく播種しましたぁ 苗床へは発酵鶏糞と木炭etc この辺の資材投入で始めます。
四角豆がそろそろ収穫です。家に持ち帰り、てんぷらで食べました。あまり、豆の味はしなかったですが、あっさりといただきましたよ。
畑の丹波黒は少しづつ成長し、実が膨らみ始めています。倒れることなく成長しているようです。美味しい枝豆になるまで、もう少しお待ちくださいね。
本日はマイペースに三浦大根とリーフレタス類の種蒔きを。←発芽率1%のにんじん。大きくはなっているが、何が悪かったのか(T_T)
暑い日が続いていましたが昨日は少し涼しくなりました。田んぼの”わら”を片付けました。 茶畑に敷き藁にしたりします。雨が降る前にヒモで縛って小屋に入れます。
午後から畑へ、ワイドネット(防虫)は飛ばずに無事でした その中の菜っ葉は悲惨なものです 風でなぎが押されしおれています 収穫はあきらめかな(;一_一)
11日より開始した稲刈りは結局13日までかかりました。機械も12日には直ったので快適に刈っていくことが出来ました。
堆肥撒いて、化成振って畝立てした後ハンドプランターでミニハクサイを3畝定植した。地面が代かきしてから固まってたのでタイタンで直接圃場に入り、撒いた。
野菜の被害を見に行きました 予想通りなすの木は斜めに倒れ、弱い風でも葉は横になびいています。(想定内ですが) 被害果です。葉や茎に擦れたなすは茶色くなります。
新米「こしひかり」農協への出荷完了!! 今年の収穫量は悪かった 6反4セの田に110袋でした。震災や台風の被災地の方のことを思えば収穫ができたことを喜びたいです。
種まきした、カブラと人参は順調に発芽し、雨もたっぷり降りました。わさび菜と小松菜を収穫しました。わさび菜は少し小さ目で取り、サラダにしました。
みょうがです。 夏の間、散々草に埋もれてたので、背丈は全然高くならず、一向に花芽は出る気配なし。 今年はもう無理なのかぁ。って諦めかけていたけれど・・・。
台風で倒された第2イチジク畑を元通りにした・・今日も朝から、注文を受けたブドウの収穫をした。直売所への出荷は、取り止めることにした。
二日前(9/17)の午後、秋冬野菜第三弾と称し、根菜類・葉物類などの種まきを行った。その際、管理人は、大根なんかは2・3日あれば発芽するよといっていた。
京都上賀茂は雨になってまして、いつもの暑さが一気になくなりました 今朝はこないだ植えた野菜を見にきました 写真の上から紫キャベツ、セロリ、白菜、二十日大根です
「ピオーネ」収穫始めました。現在、ぶどう市場の大本命ピオーネです。大粒、甘さ、後味と三拍子そろった人気品種
やっと青空の広がった今日は伸びすぎたオレンジミニトマトを誘引により下げ、溜まっていた脇芽をかき午前が終わった。
秋じゃがの準備です。品種はにしゆたかです。本当は小さいものが欲しかったのですが、大きいものしか手に入らなかったので、カットしました。炭をつけて、明日植付けです。
室津の方から上がってくると、この田尻のそば花畑と畑のそば花畑を見ながらそばカフェに行けるんですね。花が咲くのが楽しみですね。
今年、初挑戦した11月に収穫できる黒豆の様子です。お正月のお節にかかせない一品ですが7月頃に収穫できる枝豆と違い栽培が難しいといわれています。作ってみて納得。
黒大豆の様子を載せてみる。3枚ほど写真を撮ったつもりだったが、1枚しか撮れてなかった。畑全体に順調に黒大豆の木が成長しているのだが、お見せできないのである。
今回の開墾は予定通り進みます♪主夫が切って切って切り倒した木の抜根作業です。 毎度お願いしてる造園屋さんの白浜造園さん。プロなんですよ〜、仕事っぷりが!
収穫した枝豆は、枝の剪定、水に浸けての工程ののち、大阪肥後橋のルリエさんの元に届き、8月20日(土)の枝豆パーティーにて使っていただきますー。楽しみー。
この日の作業は、�.淵后▲�ュウリの収穫 �▲肇泪箸療欝遏´�秋野菜予定地の施肥、耕作 �ぅ淵垢倫鯆蝓´ッ闇箸旅�豆の定植 ��雑草取り です。
マスクメロンといえば、キレイなT字ですよね じつはこれ、持っても取れない方と簡単に引きちぎれてしまう方とあるんですよ
あついあつい!あつすぎる〜!!なのに見に行けなくて水不足になってないか心配(T_T)という訳で仕事の合間を縫って水足し水足し〜☆
ニンジンの種を採取しました。種の周りに小さな毛が沢山あります。購入種は毛が全て取ってありますが、自家採取の種は毛が絡み合って、種蒔きの時、少し蒔きづらいです。
成熟は遅れていますが、味は美味しいです!今年はお盆あたりが最盛期になりそうです。農園での直売もおかげさまで好評です。
「キッズワールド丹波篠山」(篠山市商工会議所主催)が先日盛大に行われました。「丹波たぶち農場」は臨時の田んぼを作って子供たちに田植えの体験をしていただきました。
かぼちゃの美味しい季節ですね 畑の収穫はまだ先になりそうです 堆肥料箱からの1本のカボチャがこんなに成長してしまいました 何か学ぶものがあります
今日は ウチの畑の隅っこに、ほったらかしにしとくニンニクを掘り起こしてみました 予想どおり、形もいびつで大きさもまばらなニンニクがゴロゴロと収穫できました
キュウリといえば夏のモノというイメージが強いが、秋にかけて収穫できるモノもあるようで、市民農園ではキュウリを植えていないので茨木の畑に直まきしておいた。
前作のスイートコーンは蛾の幼虫の餌食になってしまったので、今回は守ってあげる事にしました。なかなか見かけない光景ですが、網の中は普通のスイートコーンです
さて、何事にも終わりというものがあるのですが、今回の終わりは突然やって来ました。何のことかって?もちろん落ち梅ひろいですよ〜。
今年の梅雨は長雨がなかったので、西瓜は根腐れもせずに順調に育っています。6月13日交配、6月20日着果確認、それ以降20日間で5kg位の大きさになりました。
ミニトマトは毎日収穫するわけではなく、赤くなったら収穫しています。実の位置も上の方になってきて、初めに比べると少し小ぶりにもなってきたように思います
オリーブにはミカンのように「裏年」「表年」が有ります。豊作と不作が一年ずつ交互に来ます。選定のプロの手に掛かると上手く調整出来るんですが、超ー難しいです。
今朝、ラビットアイを初収穫しました。新鮮なブルーベリーがプリプリ、シャキシャキしてるんです。さて味は??美味しい!!ラビットアイの味。
少しずつ収穫できる野菜が・・・。大小さまざま、形もさまざま。食べごろっぽい?野菜たちです。チョコット曲がっているけど、なかなかです。
今回は、実は三種類のジャガイモを植えていました。品種はメークイン、アンデスレッド、インカのめざめです。まずはメークイン。たくさん収穫できました
園内はジメジメして蒸し暑い…そんな中、ブドウは只今ピオーネの摘粒の作業中 こんな粒がごちゃごちゃ房を・・・いらない粒をスカッと落としてしまいます
予定を変更して3月に植えたジャガイモを収穫してきました。種芋を4kgほど植えたのが、こんなにもなりました。思った以上に豊作でした。
ジャガイモが収穫できました 新ジャガ と言うかな 品種としては、メークィンです 収穫高としては、満足かな 味も 良いですね
この雨で、「レタス」と「ネギ」がグッと大きくなる予感 雨の中、「チンゲンサイ」を680株定植しました この1番手の「チンゲンサイ」は イワユルひとつの捨て作
デコポンを露地で栽培していましたが、”ハウス・デコポン”となりますね。そのハウスの中で、私はデコポンに被せてある”サンテ”という布製のカバーを外す作業。
今年は,がんばって(?)ジャガイモの第1陣を2月9日に定植した。 その中からキタアカリが9割,アンデスレッドが1割程度芽を出している。
種まきとプールへ平置きを行いました。作業は妹夫婦と私とカミさん、爺さまの5人です。流れ作業で苗箱が流れてくるので慌ただしいですが、200箱の土入れ作業1時間
微生物の発酵熱を活かした温床は、温度を安定させにくいのが難点。大きく厚さのある温床だと、安定しやすいでしょうけど、あえて足首ほどの暑さで、温床を作っています。
いい天気だったのでじゃがいも植えました。たねいもです。買いました。去年はインカのめざめ2kg、キタアカリ5kg、男爵5kg植えて、夏ぐらいになくなってしまいました。
月山錦を最初に接ぎ、受粉用品種を後に接ぎました。合計7品種接ぎです。月山錦が駄目な場合を想定し黄玉を接いでおきました。
現在2次剪定作業中です。1次剪定では約70-80%の仕上げです。やり残し、見逃し、なども含めまだまだかなり実が付き過ぎの状態です。
先日芽だしを始めた種が発芽してきました。ピーマンです。ちょっと根が出ていますよね。芽(根)がでたものを育苗箱にまいていきます。
春の育苗。三年目の今年は気合入ってますよ〜。去年のトンネル育苗は惨敗でしたからね。中山間部の寒さをなめてましたね。ビッグトンネルを建てました。
まだ寒の戻りはあるだろうが,ジャガイモの植え時かなと,第2弾の植え付けをした。 昨日アンデスレッド,今日ニシユタカと計170個ほどを植えた。
夏に収穫できる青菜として重宝されている“ふだん草”(=スイスチャード)。ほぼ一年中育てられる、とっても丈夫な野菜で『うま菜』『べんり菜』とも呼ばれています。
さて、苗場では、新しい苗がすくすくと育っています こちらはマスクメロンの苗、ナンバー1とナンバー2です。そしてこちらがミニトマトの「アイコ」ちゃんです。
トマトがだんだん大きくなってきましたが、品種によっては木が大暴れしています。こりゃいかん・・・土にまだ肥料分が残っている上に若苗定植も良くなかったようです。
京野菜&固定種の「万願寺唐辛子」を2トレイと固定種の「青ナス」を3トレイ播種しました もう少し遅くに播いてもいいんですが
山土に好気性発酵微生物を培養して菌のコロニーを作ってるんです つまり、病気に強い野菜を作るには、元となる畑に善玉菌を増やして地力を高めるちゅうことですな。
今年も5月に植え付ける花菜類の種蒔き時期が来ていますね。昨年はナスは青枯れ病、半身萎凋病になり思うように収穫出来ませんでした。
今の野菜などは 極早生のタマネギがふくらんできました。 ネットで守られているキャベツ。10月初め蒔きで、3月採りですが、なんとか育ってくれました。
右から下の段が春光柑、左から上の段が三宝柑。春光柑は薬効もあるファジーで上品な柑橘ですが、袋が薄くて食べにくいせいか人気はない。
今月いっぱいは麦ふみと耕作放棄地の開墾作業です。冬小麦は三枚葉が出る頃に踏んで鎮圧すると根が良く張り、分けつするので穂が増えるというメリットがあります。
富士の麓から貴重な苗が届きました。 挿し木や接ぎ木も失敗したくない気合の一発と言うものがあります。 台木用穂木を台木に接ぐ。しおさん、ナイス!!
今日は植え付けてから一度も追肥をしていないので空豆と実エンドウに追肥をしました。 最近の私は定植時には無肥料でスタートして様子を見て追肥をする事にしています。
本日は朝から甘夏の収穫です。今日はばっちりです。さて、この甘夏畑は去年からお借りしたのですが、かなり密植して植えてある畑です。
今日は弊社の堆肥『良作くん』と肥料を畑にまきました!次の野菜の栽培のために準備です。最初にまいた苦土石灰は粉末状だったので、風が強く、永井も白くなりました。
肥料もいるようだし,地温を高めてやる必要もあるようだし,草生栽培で納得サイズの玉ネギ収穫は難しいのだろうか…。 不耕起・草生栽培の農園で3回目の玉ネギ栽培
木曜日に大根を盗まれ とりあえずロープを張れば敵も安易に入って来れないと思ったが甘かった。 今日畑に行くと やはり少なくなっており 今回も5本盗られた。
2012年11月末にスモモ貴陽台に桃の野沢白桃を接ぎました。1本失敗してました。いかんです。台木の太さに比べ穂木が細い。失敗したのは私の苦手の接ぎ方のものでした。
今日はコタツに入ってぬくぬくと、黒胡麻の選別作業。ハートの胡麻も見つかりました。脱穀した胡麻から、ゴミと未熟な胡麻を取り除くと・・えーこれだけ!?
1/23(木)にトンネルなしバージョンのジャガイモを植えました。畝の真ん中を掘って、一定の間隔で種イモを置いていきます。
不織布に守られていたのは、お師匠様のエンドウ豆です。蒔いたのが遅かったのか、寒さが厳しいからなのか、ものすごくチビですね
春夏野菜の育苗用の踏み込み温床を解体しました。これは、去年の冬に作ったもので、今年も新たに作るために、場所がないので、解体することに。
ブルーベリーの木に肥をあげています。有機肥料100%です。菜種油粕が主体に、土質試験の結果を見て、足りてなさそうな成分の含有量が多い肥料を足していきます。
この時季は、みかん園の防風林を伐る作業をしている。体を動かす作業は実はもってこいなのである。脚立の上に上って、細葉(マキ)の頭の部分を伐って樹高を下げる。
年末に頭を藁でしばったはくさいは寒さで外葉が枯れています。きれいなるまで葉っぱを剥くので、ちょっと小さくなっています。
ここ南紀白浜では暫く雨が降っておりません。勿論雪も!太根挿し畑に水遣りを。これまでの経験で太根挿しは水枯れし易いかも?です。雨水タンクからホースにて。
籾殻を置きましたが やはり直接の寒さには勝てず 何株か消えてきました。 幅広の不織布パオパオ1.8mを購入して早々トンネルにして 午後から防寒対策をしました。
今年は,畝を南北に作りかえ,西側にしっかりした風よけを作った。 おかげで,現在,エンドウの株は1本も欠けることなく,元気に育っている。
畑全体を見渡すと,悲しいことに花の数が少なくなっています。現在,第1花房の収穫をしているのですが,それに続く第2花房の出蕾が遅れているのです。
そろそろマンゴーも加温してあげないといけない時期になってきました。という事で、本日みかんの収穫の合間を縫ってハウスのビニール2重張り、ダクトの設置を行いました!
来年使う予定の「堆肥」の 仕込みを始めました。 汗と涙と鼻水を流しながら集めた モミガラをベースに、美味しそうな材料を混ぜ込んで、 発酵・熟成させていきます。
当店でも不動の人気と言える「若野みかん」の収穫と出荷作業がついにはじまりました一口食べて、「間違いなしっ!」今年も酸味と甘みのバランスが最高です。
古い糠は糠床には使用しないほうが良いと聞いたので、使い道を考えていましたが、 先日籾殻が手に入ったので、ぼかし肥料を作ってみようと思います。
朝から激霜でした。ビタミン大根と紅芯大根の様子です。大根も凍っているので、10時ぐらいからの収穫です。晴れた日はよいがこれからどうしようかと考えています。
12月は果樹に肥料を施す季節のようです。今朝はスモモ畑にぼかし肥料を入れました。杉・五兵衛農園では、ロバの糞を利用し、園内で肥料を作っています。
今日は、黒小豆の選別をしよう。借りて来ました、江戸時代の農業のような機械。しかし、この道具、八木に引っ越してからどの家庭にもあるのでビックリ。
玉葱は雨で植え付けが少し遅れましたが、ターザンともみじを併せて800本植えました。うねの中央に生ゴミ堆肥を入れました。
数日前からの雪で大根を雪の中からの収獲です 大根収獲、雪が積もり葉はダメになってしまいました。 洗います 加工用になる大根
皆さんは以外といちごの実のでき方を知っている人は少ないと思いますので、たぶち農場で生育中のいちごの状況を撮ってみました。花がちらほらと咲き出しました。
未だ、農繁期の真っ最中ですが、先日、寒さで腐ってしまう前にと、サツマイモ掘りを一気に行いました まずは、大鎌で蔓を刈り
うちの向かいの畑ではもうとっくに大豆の収穫は終わっているのですが、うちではずっと後回しにしてきました。次の作業のために場所を空けるためにやっと収穫しました。
ちょっと寝坊して畑にきました。これはトンネル栽培白菜です。ネット表面に黒い虫(ハムシ)が見当たらないし風通しを良くしないと軟腐病になるのでネットを外します。
10月15日に稲刈りをし、約三週間はざかけをしていた田んぼの脱穀をしました。ここ数日の快晴のおかげで水分も大分落ちて来たので、脱穀をしました。
万木カブ(すぐきも?)がラディッシュサイズのまま(-_-;)確か同じ菜園でバターナッツを植えたら やっぱり小さいサイズになったっけ
冬前仕事まだまだ続きます。これも遅れ気味の豆類種まき。そらまめの種が届くのを待ってたら種屋さんの発注ミスで遅くなった
オークリーフレタスとからし菜でサラダはいかがですか?寒いからサラダなんてと思いますが美味しいですよ。ラディッシュも赤く丸くなってきました。
早生玉ねぎ苗の定植が終了しました。と言っても、僕が定植したのは本数は研修生の見本でやったほんの数十本だけで、残りは全て研修生がやりました。
白菜&キャベツ 今年は苗の植え付けも早く、 イノシシの襲来も今のところ大丈夫なので おいしい白菜ができるかもと収穫を楽しみにしています
今日は麦のタネ播きnい行ってきました!!!!今年は圃場が近いので、高校生に種をまいてもらうことに。初めて鍬を使うのか、慣れない手つきでなかなか進まない
紫芋の収穫をしました。雑草に覆われていたので、芋がちゃんと出来ているか心配でしたが、思っていた以上に大きな芋がたくさん収穫できました。
今日は家内と家内のお友達に冬の葉物野菜と大根周りの草刈りをしてもらいました。また、一緒に、青虫とりもしてもらいました。
現代農業という農業の本に遅まきとうもろこしという栽培方法が書いてあったので試してみました。8月に入ってから播種したやつがそろそろ出来上がります。
初めて実った。宝石の様なリンゴ収穫寸前、先日の強風に耐えきれず・・・・やはり・飛ばされた。朝露にぬれた草の上で発見。草の上に落ちたので、割れていなかった。
のらのわ耕舎では、「はざかけ」という、天日に干して乾燥する方法をとっています。この はざかけが、なかなかどうして。大変です。機械乾燥すればこの苦労がありません。
秋作用ピュアホワイトですが、害虫攻撃や台風に悩まされながらも、無事2回目の出荷を終えました。 台風はどんどん来ていますが、何とか乗り越えられています。
何があるかわからないしょう?実は人参が埋もれています。一番、ひどく草が生えている所です。人参の救出作戦です。ハサミで散髪です。
体験の方は、えんどう系のものを植える予定の畑で、ウネの整理。クワの使い方が少し難しかったようですが、慣れればぜんぜんOKの様子でした。
サツマイモ 5本ほど、掘って来ました 2ヶ月位、保存してからのほうが甘くて美味しいそうです 今年初挑戦の安納芋です
今回の収穫祭は、「赤川自然に親しむ会」「鈴鹿山麓土づくりの会」との共催。神事を執り行い、豊作を感謝。稲刈りの前に、これまでのお米の成長を写真で振り返ります。
”初”淡路島自然農法研修会を行いました ねらい 安心安全な食生活を見直すため農業を見直し人間に健康をもたらす農作物を作りましょう。
隣の畑のおじさんが、試しに掘ってみたら、まだ細かったって言ってたけど・・・。ど〜しても、掘ってみたくなってしまったので、掘っちゃいました。
コナギをかき分けて刈るまきちゃん 今日は父も手伝ってくれているので稲刈りは2人に任せ、私は昨日乾燥機にかけていたあきたこまちを籾すりにいきます。
今日のブログは10日ぶりに畑の様子で、一部不調があるものの全体的には上手くいってますが、この台風でこの綺麗な野菜たちがどうなるか
今日は幼稚園さんの稲刈り体験です。田植えをした日を思い出してもらいながら稲刈りに至るまでにどんなお世話をしてきたか少しだけ話を聞いてもらいました。
先週の土曜日、あぐりキッズのこどもたちと待ちにマッた、収穫体験!まずはみずみずしくておいしい 豊岡ぶどうの収穫。少しつまんで食べたら おいしーーい!の声!
畑は夏野菜が終わり、一面石灰で薄化粧です。今年は、貝殻入りの有機石灰を使いました。少し高いのですが。後は、何も言わなくても地主さんが機械で畝を作ってくれます。
今日は今年一発目のすぐきの種を蒔きました 昼休みもとらず、ぶっ続けでトラクターに乗り肥料を振った畑を土埃りまみれになりながら掘りましたわ
秋・冬はこのニラを増殖させます。直売所で販売させてもらってさらにポット苗も販売します。選んだ理由は 売れなくてもわが家族が好きなので消費できる。という事です。
ずーっと続いております、摘果作業。なりすぎたみかんを落として量を調節し、養分をまんべんなく行きわたらせ、味、大きさを揃えることを目的に行います。
刈り取りスタートが遅れてしまった。田んぼで早昼をしてから、コンバインを動かした。2.2反の変形田を、先ず一周してから真っ二つに切り開いた。
田辺市衣笠中学校では、1年生が地場主要産業である梅について体験勉強するため、6月の収穫から梅干し加工までの一連の作業を直接農家のお手伝いをおこなっています。
今日も相変わらずブルーベリー収穫♪さすがにここ数日で果実が目に見えて減りましたが、まだ収穫できそうです。今日の収量は25kg前後。
マスカットベリーAは黒いぶどうなのですが、気象や樹の状態などで赤で止まってしまうことがあります。特に昼と夜の温度差が大きくないと黒くなりません。
朝、六時に家を出て畑に向かいました。本日、播種する「みやこ」かぼちやの準備のためです。その間に畑の真下にある、稲敷直売所へ「栗坊」「北あかり」を出荷しました。
この2日程の雨でようやく丹波黒の花も開花しはじめたようです。毎年の事ながら小さな花なので、よ〜く目をこらさないと見えにくいです。
3枚の棚田の稲は順調に育っています。去年と違って2年目、場所によって野草が繁茂したところもあって、さすがにそこの生育はいまいちですが。
ナス生育は上々だ。大きな気象災害少なく品質も良いが・・・・豊作貧乏か?夏野菜は明らかに地方マーケットでも作りすぎ。気象が良すぎる・・
昼間は暑いので、日蔭で種取りを。干してあった大根の種を取ってます。茎からさやをとって、箱に入れて、木槌でさやを割っていきます。
サツマイモの葉はアミアミになってきました。バジルは大きくなる前になくなりそうです。犯人は不明。まあ自然にいなくなるのを待ちます。
オクラがここ数日で急成長中です☆これ4、5日まえの画像です。例年に比べるとまだまだ小さいのですが、力強く成長してます!そしてここ数日で結構大きくなってきた
急いで畑にばら蒔きした麦の収穫を行いました。 少しの面積ですがやはり手刈りは大変です。 持ち帰り足ふみ脱穀機にかけてハウスに乾燥させようと思います。
樹木の養分を無駄に浪費する徒長枝は剪定の対象となりますが今年は雨も少なく 気温も低いので 桃の生育が悪く 徒長枝も少ないので とても心配です。
台風が接近!?急いで、ミニトマト・ナス・万願寺トウガラシ・シシトウ の誘引をしました。強風でポッキリ折れてしまわないようにしっかりとくくらないとね!
峠山に黄色く輝いていた菜の花の種の収穫をしました 菜の花は、根がとてもしっかり太く、抜くのも大変なんですが、この収穫作業もかなりキツイものです
梅雨と言いながらもシトシトではなくザーッと降ることが多いように感じます。山芋のつるを添わした竹竿も、しずくの重みでこんなに。右隣の畝はホウレンソウ。
丹波黒がまずまず順調に発芽し始めました。例年より種子が小粒気味かな?と言いつつ順次まいていますが、今のところは9割程揃って出ているのでわりといい方です。
インゲンの収穫が始まりました。今日は大豆の苗を植えたのですよ〜!わーい。棒で穴をあけて、苗を入れて、ちょっと引く(根っこがちょっと真っ直ぐになるのかな)。
相変わらずの残業 南小梅は小梅と違いポテ(取り籠)で手もぎにより収穫です。サイズ獲りなんで、わっかを使ってこれより小さいサイズの梅は獲らないようにします
鳥除けに掛けていたパオパオを防鳥ネットに替えて風通し爽やかになった、今週の黒豆です。6.13水曜日に種まきした苗は・・良い感じに発芽しています。
防草シートの代わりにマルチを設置。 これで雑草の成長も抑制できるうえ、マルチの上に芋のツルが伸びてくるので成長が期待できます。
万願寺とうがらしも収穫がだんだん最盛期に向いつつ、ハウスにいる時間がだんだん長くなってきました。となりのハウスのトマトはジャングル状態。
最近、自然栽培を実践したい若者に向けて、農園の一部を開放しました。耕起からスタートして、収穫、種採りと実際に汗を流して取り組んでもらいます。
今年のソーラー育苗についてダイジェスト版(?)で振り返りたいと思います。昨年との違いは、今年は反射シートを大きなものにしたところです。
ニンニクの収穫をしました。6月上旬に葉が黄色く枯れ始めた頃が収穫時です。毎年収穫時が遅くなって玉が割れてしまうので、今年はそうならないように注意しました。
風が強い日に農薬散布すると、お隣の畑に飛散(ドリフト)し易いので。特にレモン畑の横は他の方の柿園地なので、気を使います。
自然農といえども、お野菜苗の定植時の水遣りは欠かせませんが、僕の場合は出来るだけその後の水遣りをしなくてもいいようにに合わせた植え付けを心がけています。
ここ何日かが朝一からスナップえんどうの収穫です。豆と結婚したみたいに毎日顔を突き合わしています。 今年はいい感じで収穫できています。
これまでに勝手に生えてきた山の幸をフライングで出荷しましたが畑で作った野菜は「レタス」が初出荷です 京野菜じゃないけど、ま〜いっか
トマト以外の野菜の栽培を自給用に始めたのですが、去年は散々でした。トマトと稲の世話にテンテコマイ、ついついこの畑に足が遠のいて気づいたら草がボーボー
次は田植え機に乗って植えます この青い機械が人の手の代わりをしてしてくれます 上から降りてくる苗を少しだけ取って、下の土に植えてくれます
ポーランドから、お客さまが茶畑訪問に来られました。まずは茶畑見学、そして茶摘の体験も。試飲会では、ほうじ茶、玄米茶の後、煎茶を実際に自分でいれてもらいました。
畑に出かける毎日が戻ってきましたヾ(@°▽°@)ノ本日は天候もよく、畑にはたくさんの利用者さんがいらっしゃいました農園では結構大きくなったズッキーニも見かけました
トウモロコシの種を植えて1週間経ってどうなったか見に行った。発芽率80%らしいが、今のところ0%である。雨で種がむき出しになっているところもあった。
ボカシ肥料を仕込みます。なたね油粕に米糠を入れ水分調整を行って放置します。さっそく温度が上がってきてます。この温度をキープしつつ発酵させたいと思います。
おっさんが育てている玉ねぎさんは早生品種です!!七宝早生7号という比較的希少な品種です!!この品種の特徴は水にさらさなくてもおいしいオニオンスライスができる!!
土曜日に「名古屋リビング新聞社」さんの畑取材がありました。 1家族の収穫体験のレポート形式の取材でした。 堆肥を見せて、臭くない意味と堆肥の役割の説明を終え。
下手したらハウスごと吹っ飛んでエライことになる可能性も 何とか無事に?ビニールだけ破れて、枠組みは曲がってへんかったようで不幸中の幸いでした
雨の予報でしたので、たっぷりと堆肥マルチをして、かぶ、小松菜、水菜、わさび菜を植えました♪耕しても、耕さなくても、大事なことの一つ、土を裸にしない事。
2112年の海老芋栽培が始まりました まずはポットへの植え付けです。このポットの中で定植までの約1ヶ月間育苗します。
一号畑で夏野菜を植える準備をしました。左から小松菜、菜花、チンゲン菜ですが・・・花だけではまったく見分けはつかず、ただの黄色いお花畑です^^;
第8果房が開花し始めるころ、長頭部を管理しやすいように、先端を横に誘引します。無理すると、ポキッといってしまいます。定植直後の苗も誘引。
昨年、炭そ病が大流行していたので今年は防除をしっかり管理。手散布で、しっかりホーマイコート50倍78歳の父に助けられ、50歳満男も頑張りましたお疲れ様!です。
主人がミニ耕耘機を初始動させました 小さいながらも 主人が好きに使える畑を忠徳じぃじから譲ってもらったのです ご近所さんも見守る中 畑を掘り起こしています
ついでにポット植えのブルーベリー畑を見てもらいました。頑張ってポットに木材チップを敷き詰めたので、「どんなもんですか!?」ということで。
殆どの野菜を採ってしまいましたが水菜も大きく育った小松菜も、スティックブロッコリーも青梗菜も全部片付けてしまいました お陰で今回は青菜がたくさんもらえました
ジャガイモもようやく植え終わりました。今回はゴロゴロ植えで栽培しています。福井県の自然農法家の三上式ジャガイモのゴロゴロ植えを参考させて頂きました。
フェイジョアの取り木にチャレンジ!枝の樹皮を環状に剥ぎ取りミズゴケを巻いて発根するのを待ちます。どうなることか失敗に終わっても大きな損も出ません。
彼岸に入った。春の種まきピークになる。種まき適期。今週中にネギ・ゴボウを蒔く。収穫は秋〜冬にかけて。このコンビはいくら量があってもいいからな〜。
スモモの剪定が終了しました。剪定前 徒長枝が伸び放題です。剪定後 徒長枝を棚に括りつけながら、余分な枝を剪定していきます。
しおれながらも日差しに耐えるミニトマトたちです 水が足りないときはもちろん、季節の変わり目や雨上がりの日照りなど急激な環境変化でしおれてしまうんですね〜
本日はジャガイモの作付の準備として、苦土石灰、発酵鶏糞、菜種油かす、そして粗塩を散布。そして耕うん機で畑へのすき込みと畝立てです。
大根の収穫をさらっと終えて後は洗いしたら出荷準備も完了♪この辺のスピードは研修でお世話になった農家さんの成果が一番発揮されてます!
今日は一部の圃場で麦の追肥をしました。追肥というよりつなぎ肥程度の少量散布です。早播きをした圃場は葉色がすでに落ちています。
カブの種まきしております☆ 一旦、畝の上に被せていた葉っぱを横にどけます。耕しておりませんがなかなか良い状態☆ほのかに甘い発酵臭がします。
今日のお仕事はお薬を散布しました。薬は種類によって内容量が様々。さらに散布する農作物によって、防除したい病気や害虫によって希釈倍数がことなってきます。
温室ではマスクメロンとミニトマトの苗を植え付ける準備のために、最後の収穫を迎えたトマトの木を片づけたり次の苗を作るために鉢に土を入れる作業をしています
この時期、来月のジャガイモの植え付けの準備ぐらいであまり作業がありません。今日は草を取りがてら『わけぎ』の手入れをしました。
今日は何だか、暖かかったですね。もう少し暖かくなってくると、エンドウが急激に伸びだすので、今日は網を張りました。
数年剪定されていなかった木を、程よくおとなしくしようと強い剪定をしたが、その後2年間放置すると、樹勢が強い分こんな感じで暴れます。
同時期に定植したほうれん草…トンネルの開け閉めの頻度で少し成長が違うようだと言う記事を書いた事があるんですが…最初の小さな違いが…
左はうちで飼いはじめて六ヶ月経つ鶏のタマゴ、右がうちで飼いはじめて三ヶ月経つ鶏のタマゴ、右のタマゴはいわゆる初卵と呼ばれるタマゴ。
ハウスの中でも葉物類なんかは冷たいですね〜。今日はタアサイを初出荷。ちょっと小さなサイズなんですが、ちょっと珍しい中国野菜って感じで入れてみました。
昼間の気温も平年並みになり、土も乾いて来たので昨日急いで牛フン堆肥を運搬車で畑に入れました。今日の午後から雨が降り出すとの予報です。
我が研究所の「夏バージョン」に向けて、役者が揃いました。もうすでに到着している種は播種をして、今は我が研究所特製『加温ボックス』にて、あったか育苗中です。
今日は種籾の発送の合間を縫って麦の圃場へ行ってきました!!!なかなか様子を見に行けず種を蒔いた時以来でしたが、ちゃんと芽がでていたのでひとまず安心。
本日はまず第二農園から。先日掘ったところはほとんどが水の下に。深くないので農業用水としてはまだまだ。これから、もっと深く掘っていいため池にしたいです。
今日は、味噌部の2012年1回目の活動でした。脱穀・選別は今日で3回目、やっと全部のお豆が終わりました。今日はブルーシートの上から枝を踏み踏みして脱穀しました。
お正月の小型の鏡餅用の葉付きみかんを収穫して産直出荷用に2個づつ袋に入れました。みかんの種類は、平安神宮や太宰府天満宮の右近の“たちばな”
トマトハウスでトマトな収穫。いい感じでトマトな香りに包まれてます。今のトマトおすすめです。写真は今日 トマトな収穫の途中に撮ってみたものです。
昨日に引き続き土木作業しました。真ん中に大きな溝を掘り、50センチくらいの「超高畝」にしようと思います。私が土を掘る度にミミズが出てきます。
米農家のわたか農園は究極の安全な米つくりを目指して有機肥料さえ使わない無施肥無農薬の米つくりにたどり着きました。転換5年目で食味スコア85達成!
我が家のイチョウの木から採れた23年度産の銀杏です 洗う際に漂白剤などを使用される方もいるそうですが我が家は井戸水で丹念に洗い上げました
果樹の剪定を学びました。ウメ、カキ、ブドウ、ミカン、ときて最後は先生一押しのイチジクについて。にょきにょき生えていますのを、ビシバシと切っていきます。
この小松菜と水菜は収穫を終えました 小松菜は2品種 「はっけい」と「みなみ」水菜は 「千筋晩生京水菜」 をそれぞれは種。
11月20日播種のオランダエンドウと一寸ソラマメ遠くから見ても緑が濃く見えて来ました。野菜つくりとって天候が悩ましい毎日
ここ最近の出荷内容は ホウレン草、小松菜、サラダ水菜、九条ネギ、白菜、レタス、スイスチャード、春菊 そして、大根、里芋、コカブ、サツマイモ等・・・
稲を刈ったあとの田んぼは、春までお休みです。翌年の準備のため、田んぼを耕しておきます。土に酸素を送り込んで活性化させたりするのが目的です。
みかん漬けの毎日を送っております。旦那クンは、畑から家へみかんを運ぶ毎日。(早くしないと、お手伝いのおばちゃんたちに怒られそう…)と、みかんを運んでいます。
先週は、味噌部のみなさんと黒豆を収穫しました。軽トラに山盛り2杯、収穫できました。黒豆を初めて収穫したときは未熟なお豆の色にびっくりしました。
ゴボウがそろそろ、収穫時期かも。 この写真は数日前のもので、今の様子は、霜降りて、葉っぱがシュンとなってます。 3度目の正直のゴボウ。
この日は朝畑に行ってみたら・・・ナスが枯れ・・あんなに元気のよかった空芯菜も枯れ・・・もうちょっともつかと思っていたミニトマトも枯れ・・・
野菜は寒さには弱いものですが、それを耐えて、冬の寒さにあたると、おいしくなるものが多いですよね ターサイは、冬では播種から60日後に収穫できるとされています
ブロッコリーの収穫も終盤なのですが、かなりの大きさのものが採れています。写真ではわかりにくいのですが直径は18�儷�あります。
収穫を始めておよそ2週間になります。初めのうちは収穫トレー3杯分くらいしかなかった収量も徐々に増え,最近は6,7杯くらいまでになっていました。
どうしてこんな極太・短足の大根何でしょう。肥料を与えてないせいか、土が悪いのか 出勤前に第1畑に玉葱の定植時間がないのでちょっとしか出来ません。
今日は久々の農作業日です。有馬温泉に入ったお陰か、腰痛は少しましになっています。用心しながらの作業です。しかし、助っ人君の援助で難なく終了してしまいました。
きょうは葉取りに加えて、黒豆の木の伐採。(ちょっと表現が大層過ぎる?) 切った黒豆の木は、株元を上にして3〜4本をまとめて天日乾燥。
10月中旬くらい?に、遮光シートの巻上げを行いました。これがなかなか難しくって。51mのハウスなんで、均等に巻き上げられない。一部早く巻き上げてしまったり。
スイートコーンの雄穂を切り取りました。花粉を出し終わった雄穂をそのままにしているとカビの発生やアワヨトウなどの害虫の入り道になるそうです。
作物は直接根に当たる部分に肥料をやると、肥料やけと言って、肥料が効きすぎて、枯れてしまいます なので、それを防ぐために少し離れたところに肥料をやります
きょうは自然薯(ジネンジョ)です。畑の近くに結構太いツルがあったので久し振りに掘ってみました!自然薯は地中深くに伸びるので掘る量が半端ないです。
無農薬 無化学肥料 天日干しのハブ茶です。そろそろ収穫の時期なのですが、まだ青いのがあるので黒くなった物から少しずつ収穫をします。
昨日、スナップえんどうの種を蒔きました。地元の方は11月10日までにスナップえんどうと絹さやの種を蒔き、その後、15日前後に実えんどうの種を蒔くそうです。
ゴーヤ、モロヘイヤ・青シソと取ってはみてもかさ張る物をザクザクと切って頂き、アスパラの隣の空いてるところに撒くことに 落花生の向こう側にエンドウを蒔く予定です
稲刈りが間近です。このところ朝晩が一気に冷え込んだせいか、10月22日の収穫予定日より早く実りそうです。でも予定通りに手刈しますよー。
今日は脱穀作業でした 天候にも恵まれ、暑い一日でした。今日は調子が良さそうです 籾がついている稲束をハーベスターくんに通すと籾だけになって袋に入っていきます!!!
強雨、台風通過したコシヒカリ田の様子です。適正肥糧の効果も有り、一定方向に倒れてます。此の程度ならコンバインで刈取り楽勝です。
先週は、一本畝を創ってジャガイモを植えた所で力つきたけど、今日は続きのもう一本♪昨日の雨で程よい軟らかさになった土。
10aの水田の稲穂をわずか1時間で刈ってしまいました。取り入れた籾はすぐトラックでライスセンターにて乾燥処理、玄米に脱穀だそうです。
昨日は峠山村子供農園クラブの活動日でした 今回は『サツマイモ掘り&高嶺ルビー(赤いそばの花)種まき』でした まずはサツマイモ掘りから始めました。
大根の種まきをするために、1週間ほど前に畝立てしたんです。今回蒔いたのは、春にも育てた長かぶマルトー(フランス産)と宮重大根。
定植したときは、しおれていた苗も元気に育ってます。本葉も15枚ほどになっています。アミをめくって、アオムシがいないか点検です。
先日は遠く泉佐野から、障害福祉施設"ふふふ"の利用者さまとそのご父兄の皆さんにいらして頂きました。農業体験の機会として考えられて、との事でした。
当ブログではあんまりスポットの当たらない、アスパラガスの近況報告で〜す(^^)/初夏に収穫したあとは夏の間中、こんな風に葉っぱを茂らせておきます
順調にいけば、9月中旬から柿の出荷を予定しています。ぶんちゃ農園の柿は、種がなく、実が大きくて、とても美味しいです!サラダ用の柿もあります。
イノシシ被害がでまくっています。イノシシが入った田んぼは稲が倒されるだけでなく、ニオイがついてひどいときは田んぼ一枚まるまる収穫できなくなってしまいます。
もう秋作の時期というのに、うちはまだトマトやってます。なかなか育ちません。いくら自然農でも遅すぎる?蜘蛛ばかり大きくなります。
夏野菜ですが、正直非常に出来が悪く、特に大玉トマトは大苦戦しました。伊勢ピーマンは、割といい出来でピーマンは育てやすいのかなと思いました。
昨日は注文分の2キロの巨峰を、早朝に収穫して宅急便で送りだしましたが、今日は注文もなく、久しぶりに朝からゆっくり出来ました。
念願のスイカが無事収穫できた。春先に買ったスイカの苗はたしか小玉スイカのはずだった。連日の暑さのせいか?しっかり大玉に近いサイズにまで成長した。
薬剤散布です。柿の薬剤散布は時間が掛かるんです。面積があるので、600リットルのSS(スピードスプレイヤー)に3杯お薬を作らなくてはいけません。
昨日は夕方から草刈。刈っていた草を焼きました。乾燥していたのでよく燃えました。帰りにスイカを取って帰りました。苗を二本植えて、8個取れました。まあまあでしょう。
バターナッツを収穫しました。摘果も何もしてないので、サイズは少し小ぶりかな。味はまだ確かめてないです。かぼちゃ系は少し追熟したほうが美味しくなります。
下の畑の雑草刈り取りが大分進んだので、今度は山の斜面の雑草に取り掛かっています ちなみに、上の畑に運び込んでいる大量の雑草はだんだん枯れて堆肥化していってます
二日前に小松菜の種をまきました雨は降らないし、34度の高温。家からホースを引っ張ってつなぎ合わせ散水しました今日もまた最高気温34度の予報。
オクラが絶好調です!葉茎株もワイルドに育ってきています!若干むさ苦しい(^_^;)連日、わっさわっさと採れてます☆一日見逃すとご覧のサイズに急成長!?
園の状況ですが、ここにきていよいよブルーベリーの果実も少なくなってきました。また雨が降らないため、ドライフルーツ状態になっている果実も増えてきました。
昨日、つるを切ったのに、もう葉っぱらしきものが出てきてる恐るべし、サツマイモの生命力 1うねは、だいたい100メートルくらいかなぁ。
本日は梨の今年初収穫でした。品種は 八雲 という品種です あっさりした青ナシで二十世紀梨にそっくりななしです この梨を選果して箱詰めして出荷です
とまとの花が咲いて、実がついて・・・直ぐの段階って茎も弱いんで、ちょっとした事で折れるんです。勿論触ったり、衝撃を与えるから折れるんですけどね。
8月になり、富有柿の摘果を行っています。摘果とは間引きのことで、木になる実の数を制限することで1つ1つの果実を大きくさせる作業です。
バレンシアオレンジの収穫でした バレンシアオレンジ↓コレ両方同じオレンジです 太陽にあたるとこんなに緑色になっちゃうんです こうなってしまうと 味もイマイチ〜
大粒で豊産性。熟すにしたがってだんだんまさに「ラビットアイ」状の赤い実になり、完熟するとキレイな青い粒になります。大きさも揃って美しいです。
今朝、サツマイモ畑を見に行った。 9日前にKYさんたちが草ひきをしていた。そのときに見たときよりもさらに成長していた。
今年は緑肥(クロタラリア)を沢山鋤き込む予定で、あちらこちらに播種しました 最初のうちは クロタラリアより草のほうが先に伸びてしまい5箇所あきらめて倒しました
鳩避けシステムが一昨日の夜中の激しい雨により情けなく垂れ下がってしまい 鳩避け機能を完全に失いましたので早くも軌道修正を・・・
本日も、ただまき農園草取り部レギュラーYKさんをお迎えし田んぼの草取りをしました。7時〜9時。朝日がきつくなる前に終了。身体は資本。無理はしまへん。
収穫のおばちゃんたちとじゃがいもの袋詰めでした。じゃがいもサツマイモは収穫後、1−2週間キュアリングといって傷口なんかにコルク層のできるまで貯蔵します。
幼稚園児の収穫体験イベントをしました。メッチャはしゃいで可愛かったです。みんな楽しそうでよかった都会の子供は、畑なんて入ったことないのです。
1週間前に植え付けを完了していた畑では苗はおおきくなっていましたが、しかし、ちょん切られている苗もおおよそ50〜60株。
梅、収穫しました。みかん畑の隅っこに数本 梅の木を植えています。 ほとんどが自家消費用です。 豊作の時には お裾分けしますが・・・ 今年は不作でした
収穫していたタマネギの整理をしました。サルの件があるので、いつもは外に吊るすのですが納屋にかけました。今年は数が多いので、中だけでは無理かもしれません。
先週の6月22日、トマトの支柱を立てました。トマトが生長した時に台風等で強風が吹くと、いつも支柱が傾いてしまうので、今年は風に強い「三角形」にしました。
23日、ジャガイモの収穫・収納を済ませる。写真はニプロのポテトディガー。管理機にセットして、このように掘っていきます。
マスクメロンはキュウリと同じ「ウリ科」に属します。キュウリの葉っぱとかってみたことありますか?見てみると、結構とげとげしたものがついているんですよ
昨年に続き、ミディトマトのアイコを作っています。フルーティーでおいしい。今年は新たに黄色のアイコを育てています。
更に暑いハウスの中で並べて干してました。玉ねぎ。ニンニクもしかりですがどんだけ〜!! な数です。保存の為 日に当てたり 吊るして影干ししたり・・・
作り直した育苗雨よけハウスでイチゴの子株とりのためのランナーポット受けを開始しました。昨年は子株のランナーを切った8月初旬に苗がたんそ病になり全滅しました。
倉庫の前にはみっちゃんやKYさんが植えた補植用の黒大豆があるが元気に芽が出ている。見ているととてもかわいく見えてくるのである。
午後から天気が回復してきたのでじゃがいもの残りを植え付けてきました。品種は十勝黄金とはるかですが十勝黄金が腐って来て半分位処分しました。
さてさて300株のトマト苗の定植作業です。ず〜〜っと奥まで全部トマト 苗からは、あのトマトならではの青臭い香り。ん〜 癒される〜。そして私のプチトマト。
オレンジミニトマトの花が次々と咲いていくが自然の中では虫や風で受粉して実となるが虫よけネットのあるハウス、ましてこの季節では虫も飛ばない。
準備をして日の出と同時に収穫しきれなかった高菜を片付けて耕運機で粗く耕します。次に有機石灰をたっぷりと撒いて溝を掘ってから肥料を入れて土で蓋をしました。
トマトの種蒔きを3/6日にしました。この日にちはトマト用台木の種蒔きが3/3だったのでそれに合わせました。麗夏27株、桃太郎ファイト18株 シンディースイート3株
じゃがいも♪今年は若干植え付け量が減りますが、男爵・インカのめざめ・シャドークイーン・アンデスレッドの4種類のジャガイモを作付します!
昨日に引き続き玉ねぎの草取り。今年は4800本ほど。いくつかの苗は消えていますが、雪が少なかったことがよかったのか、昨年に比べていい感じ。
一月弱もすれば ジャガイモの植え付けが始まります。早くに植え付けても4月萌芽して大きく成長し始めた頃の遅霜があるので毎年お彼岸開けくらいに植え付けをしています。
マスクメロンの初仕事でした! 初仕事はもちろん「種まき」です まずは育苗箱に土を丁寧に詰めていき、これでもか〜!!というぐらいに水をたっぷりかけて土を湿らせます
気温は少々高めな奥丹波ブルーベリー農場でした もう立春やもんね・・・春はもう間近で、花芽も葉芽も動き出す気配、、、、剪定作業を急ピッチで進めなあきません
だいぶ大きくなった 越冬大根 は 2月に入り暖かくなると一気に生長が早まるので、 今日は直売所に出荷申請に行って来た。
今朝も収穫&発送。白菜、カブ、白&紅染めネギ、人参、ホウレンソウ、みずなやからし菜などの発送。今朝はさすがのハウスの霜が降りていたようで、葉っぱも凍ってました。
うどの芽です。うどの原産地は数少ない日本なんです。根に蓄えられた栄養だけで成長します。シルバーのビニールで日光を遮断します。
この寒さを物ともせずに、青々とした葉をつけてます。根径は25cmにまで生長してました!そろそろ収穫して、お漬物にしようかな。
今朝も収穫&発送!白菜や聖護院大根、白ネギ、カブ、キャベツ、ブロッコリー、みぶな、みずな、….といろんな野菜の収穫を楽しめます。
正月の三が日も終わり、今日が今年はじめての農場です。 お昼ごろ農場に到着して、野菜たちと今年初対面(^^♪ みんな寒い中頑張って年を越していましたよ!
エンドウちゃんの支柱と霜よけを作りました。竹を組んで支柱にして葉の部分は霜よけにします。昨年までは支柱にナイロンネットを付けていましたが。。
冬の間も野良仕事はあります。水路の泥上げです。シーズン中に泥が水路に溜まりますが、多忙のシーズン中はほったらかし。なので、この時期に集中的に行います。
発芽させるのに苦労したミニニンジン。このグループは「丸い」ミニニンジンです。発芽苦労したのに加えて、通常のミニニンジンに比べて成長が遅い。。。
さて『種蒔きから始める味噌作り2012』無事に大豆の収穫を終えました〜!!すっかり枯れて莢が露わになった大豆の株です
現在直売所で並んでいるトマトは今シーズンのトップバッター達なのですが、 温室では着々と次期のトマト達が育っています まだまだ青い
種蒔きの時期が遅れた野菜は育ちがよろしくないです。絹さや豌豆はようやく2、3発芽したのみ。このまま大きくなっても冬が越せないかも。
今年 娃々菜 わわさい と読みまが白菜です 栽培しています ミニ系・ベビー系と言われる 大きさです 重さ的には 300〜500g位かな
雨の日はカッパを着てふじりんごの収穫をひび行っています。収穫したふじりんごをその場で選果。大きさ、色、キズの有無で選別します。雪が降る前に全部収穫するぞ〜〜!
だいぶ寒くなってきたここ淡路。ピーマン系も店じまいになりました。最後に収穫した【グリーンベリル】少し期間をおいていたんで、立派に育ってます。
太根挿しとは長さ30cm程のオリーブ枝を29cm埋め込んで増やす方法の事です。と、大体の栽培本に掲載されてます。師匠もそのように。
雨降り前の木曜日に、やっと玉ねぎの苗を定植 その隣では大豆が熟してきました この大豆でまた味噌を作ります。手作りの味噌はおいしい〜癖になってます。
10日から始めた葉っぱ落しです お正月用の黒豆ですから、12月中の出荷の為、人の手で葉っぱを落とし、乾燥、脱穀、手選りまで大変です。
11月に入ったので、玉ねぎの植え付けを開始しました。まずは、極早生の玉ねぎから。今年の玉ねぎの苗は、今までにないくらい順調。やっぱり草が生えないってスゴイ。
温室では寒さに向けて冬支度をしました! 温室の中に内張り用ビニールを張りました。 これでトマト達は温室のガラスと、今回張ったビニールとで 暖かい環境でいられます
当園の畑地にも、何本か柿の木があるのですが、甘い木の実は、カラスがこぞって食べています。 それにしても、皮だけをうまく残して食べるものです。
トンネル栽培の白菜を見回りします。昨日の昼、黒い虫(羽虫)が白菜の葉を食っていたのをほうきではたいて落としていたので今朝は黒い虫はあまりいませんでした。
大根、ホウレンソウを蒔く。8月20日から約40日蒸し込みを行った透明ポリマルチを少しずつ除去しクレーターのような地面に播種しかし見事に生えてくれました。
次の作付に関する施肥はほぼ完了し、あとは1〜2回の切り返しと畝立てを10月末の作付までにできればいいので、今は芋掘りに注力しております。
初挑戦の玉ねぎの芽草木灰を施すと良いらしいが、どうやって作るのか不明。いろいろ調べてみます。11月には定植するための植えつけ床を準備しなくては。
稲の刈り入れ作業の真っ只中ですが、並行して農場の中では、玄米の出荷作業を行なっています。預かった田んぼから、稲の収穫を行なって、玄米の形にしてお返しします。
9月22日(土)は稲刈り体験会。当日は、山の上の棚田は涼しい風が吹き、稲刈り日和でした。今回も日本全国、いや、世界から稲刈りにお集まりいただいた皆様は、27名。
白菜が元気に発芽しています☆わっさりと出そろった白菜(^v^)すでに本葉も出てきて間引きごろです。一本ずつに間引いてさらなる成長を促します。
最近はと言いますと水稲の畦草に除草剤を散布したり多用途米の中干しを行っています(°∀°)b 一人での作業なので作業の写真は無いですが溝切りを行いました
冬野菜の準備が始まっています。まだやな…まだあかん…でしたがやっと人参の種降ろし。人間の都合ではなく自然や畑や野菜の時間の中での作業です。
やっと夏野菜ができはじめたと思っていたら,突然台風の上陸予報。しかも,進路は,またまた直撃コースになってきている。ズッキーニは,ナスは,ピーマンはと心配が…。
昨年より遅れてた1回目の追肥作業がようやく出来た。昨年の施肥作業のトラクターのセッティングでやるとたいした量が散布出来なかった。
なかなか、頻繁に様子を見に行かないので、見るたびに、トマトが生長してるのがわかります。 わき芽取りや、誘引という作業が溜まってるのも、わかります・・・。
雨のせいで土はかなりぬかるんでましたがさつま芋の植え付け時期はギリギリかと思いお客様には、ご無理をお願いし、植付け作業となりました。
今朝の畑の様子。サツマイモは雑草に覆われ始めました。枝豆はもう花を付けました。そろそろカメムシ軍団の襲撃があるかもしれません。
苗が程良い背丈になったので、トンネルのシートを外しました。籾を蒔いたのは 5月4日でシートを外したのが5月17日です。品種は キヌヒカリです。(50枚)
元気になってきたけど赤い実が少ないのはこの白い粉にやられたからです。うどんこ病やね。うちは無農薬でやっているのと硫黄もたかないからうどんこ対策がない状態です。
春の嵐の後の天白農園の状況です。A区画のマルチは無事、B区画のマルチはご覧の通りです。A区画でジャガイモを植え付けた野良サポーター被覆のマルチは完璧です。
春の恵みの雨…の言葉どおり、きのうの雨がジャガイモの芽だしを手伝ってくれたようです。今朝、小さな芽がポコポコと飛び出してました こちらは早生の玉ねぎ。
今年はハヤトウリを増やそうと,去年我が家で採れた白い実と購入した緑の実を保存していた。3月下旬頃見たとき,芽が出始めていたので,まだ大丈夫かなと見てみると…。
朝からカボチャの定植してました(^^)v一本一本手作業で地道に。実家へ嫁を預けた後はレタス&ブロッコリー畑へ行きました。曇りだったので被覆資材を剥ぎ取ってきました。
今週末は毎月お世話になってます『三重オーガニックマーケット』です。“ふぁんきー七栗ヘイク”も非常に野菜が寂しいですが出品致します!!
種まき機で苗箱に蒔いている風景、コンベヤで流れる苗箱を見ていると工場の流れ作業はこんな感じなのかなあと思います。
エダマメの種を蒔きます。去年の栽培で、手応えがよかったので今年は、はりきって増産する予定です。種はこんな感じ。青いのは殺菌剤の色です。
苗を作るには、まず、発芽させる必要があります。種籾です。(温湯消毒後に乾燥させたものです)栄養を含んだ土(培養土)です。土を苗箱に入れるものです。
畑の野菜たちにとっては適度な水分補給でいい感じなのでしょうね・・さて、早生(わせ)玉ねぎがいい感じで生長しています。
直に畑に播くダイコンとかニンジン、ゴボウといった根菜類や葉物なども露地畑の準備が出来次第、順次、播いていく予定である。
ハウスの組立作業ができました。自称A棟、ようやく曲管の差込み作業が完了しました↓こうなっていると、なんとなく形が出来てしまっている感じがしますが、序の口。
「はれひめ」の定植作業をしました^^! 今シーズン初苗植えでした!やっぱり!新しい品種を植えるときは!気持ち良いです^^
レタスの苗が順調に育って、本葉が出るところ。春の到来と共に、じっと固まっていたもが溶け、徐々に開放されてゆく感じでしょうか。
真冬の陽射しのもと, 唐辛子を摘み取りました。真っ赤なものを見るだけで体内ポカポカできればいいのですがそうもいきませんね。
発送のピークに入りました。ほとんどの品種も入荷し、どんどん発送をしている最中です。まだ陸稲などの品種は2月の末頃に入荷予定ですので、今しばらくお待ち下さい。
畑には雪に負けない野菜が頑張っています。そら豆,エシヤレツト、キヤベツ、高菜、葉タマネギなどです。来月中旬には、少し、ジヤガイモの種を定植予定です。
11月にお借りしたみかん畑へ。みかんの収穫が終わった木にそろそろカイガラムシ防除をしないとイケナイのですが、なんせ数年間も剪定されてない感じで。
お昼からは祇園豆の片付け。祇園祭りのころに種をまくというとこから、このあたりで呼ばれている名前なんですが、と〜っても美味しいマメなんです。
あぜ草を投入し鶏が餌と草を食べて糞をして、かき回して掘り返し土の中の微生物が糞と草を餌に、増加し分解しそうするうちに鶏小屋の床が良い状態になってきました。
我が家の野菜はいつも綺麗にできる野菜ばかりではありません。。同じ畑に植えている野菜なのに、こんなに違います。先ずはキャベツ。。。
群馬県下仁田町原産のネギです。太くて甘い『ネギの王様』ともいわれてます。寒い地方のネギなので愛知県ではうまくできるか心配でしたが順調に育っています
オリジナルの品種を作るべく、自家採種をしている人参です。去年の採種目標は太りの良いことだけに重点を置いたのが、はまったのか太りの良い人参が採れ始めました。
さすがに将来は自分もお野菜を作って出荷したいという夢を持たれている方だけあって、合羽の上下を着て、しっかりと色んな作業をこなしてくれました。
残るはあと2列となりました。昨日のはじまり, サツマイモ場所の状態 ↓ 。まずは株の根元を切っていき 切りながら偶然あみ出した,ツルのぐるぐる巻き ↑ 。
今日は休みが一致したので二人で里芋収穫葉が茂る里芋の畝に来ました。遠くに見えるのはねこでこ2号です。「私も掘りたいっ」...じゃあよろしくお願いします。
長い間の夏眠状態から復活しました。その間台風による川の氾濫・浸水、猪の乱入等々いろいろありましたが、先週エコ田んぼ稲刈り合宿が無事終わりました。
山田錦の収穫もいよいよ大詰め。 今日の籾摺りで、合計5t近くの酒米が収穫できています。この中には、大学の酒米もあるんですけどね。
無農薬・無肥料の田んぼを実施して8年目 田んぼだけじゃなく、お野菜も無農薬で栽培しておりまして・・・、こんな感じの所で作っています。
梅の畑は2つとも山の上にあるため、今回の水害では何の被害も受けてません。当たり前の姿のはずなんですが、泥をかぶってない畑を見るとホッとします。
6・8/13の2日間で秋冬野菜の植付けを行いました。�\�作り 耕運機を使い個性豊かな畝を一つ一つ作っていきました。(牛糞と化成肥料をまいたよ)
今日はゴーヤを収穫♪って。大量すぎ。。こんなに食べられないね。。お♪そうだ!食べてくれる人に持っていこう。そうしよう。
桃狩り体験11回目のお写真です 土日限定の桃狩りですが英会話を教えているアメリカ人の方が桃狩りやってみたいということで今回特別に平日もやりました
今日の作業は「ハウス柿の収穫」と昨日に引き続き「富有柿の摘果」です。今日の写真は富有柿にとって厄介な害虫のひとつ、「ヒメコスカシバ」です。
「楽しくなってきたので、また今週末に太田農園いきたいで〜す☆」マジかよ。マジかよ。こんな嬉しいメールはないっすよね〜太田さん!「百姓やっててよかったー!」
大量収穫の後は一休みという感じである。島オクラ1本、ミニトマト5個、バナナピーマン9個の収穫に終わった。日曜日の夕食にでるだろう。
仕事の都合や天気やで遅れていたじゃが芋収穫 昨年は不作でしたが、今年は食べきれないほどの大量豊作でした 男爵薯、メークインを作りました
ハーブの畝で、いくつか枯れてしまって空いたスペースがあって、そこに新たに別のハーブを移植したということです。出番はいつだ?と待機していた控え選手達です。
昨日に続き今年も3回目の桃狩り体験です 僕の高校時代の同級生と久しぶりに会いました。 その同級生がたくさんのお友達を連れて来て くださいました。
全部で100�坩幣紊△辰討癲∩�れるくらい無傷で大きさも色もそろうものは20�圓發△蠅泙擦鵝�しかも選別にめちゃくちゃ時間かかります。
梅雨の合間を狙って、じゃがいもの収穫を始めました。まぁ、掘るだけなんですけど・・・、これがまた大変なんです。しんどいんです、体勢も悪いし。
カボチャは畝によっては大きくなったのもあれば、なかなか大きくならないものもあります。この違いは何か。上は育ちの遅いカボチャ、下のは育ちが早いカボチャ。
愛知県には本長なすと天狗ナスと言う地ナスがあるが、味・香り・実用性の面で当園では『愛知本長ナス』を栽培している。
小さい苗?これは 実験で1ヘクタール分だけ直播した田んぼのうちの一枚 なんとっ! 種まき中に種がなくなってしまったのだ
ポカポカ陽気に誘われ 今日はトレイに ピュアホワイト の種を撒きました。 害虫が飛び交うまでに授粉を終えたく、例年より早く撒こうと決めていました。
野菜もそろそろ始めないと。とりあえず夏野菜20品種の種蒔きをしました。スイカとメロン用地に元肥を行いました。特に力は入ってませんが、淡々と例年通りのことをします。
まずは、エンドウの支柱立て。今年はゴーヤに使っていたネットをAの字に張りました。そのエンドウの脇には、混植したほうれん草が芽を出してます。
金曜くらいから怒涛の収穫が続いております。こういう感じで椎茸ちゃんが出てきちゃってるので収穫します 椎茸が自然で一番出る時期は春で、旬も春と言えるでしょう
本日の作業は地元の方の家の近くにあるビニールハウスの屋根のシート張りのお手伝いと大豆畑のうさぎ防止ネットの回収。
まずは甘夏の様子です。昨年末くらいから落ちた実を拾って既に何度も食べています。木が大きくなったので昨年よりも実の数が多いです。
べたがけ小松菜発芽! 2月10日に種を蒔いた小松菜。いつまで経っても発芽の兆候がなかった。初めて不織布でべたがけを試みたが,無理だったかなと思っていた。
まだまだダイコンは栽培できるがミニトマトが忙しくなる時期なのでダイコンは栽培が限度、収穫の手間が掛からないスイートコーンとなる。
現在耕作可能な農地を1.3ヘクタールほどお借りしていますが、ハウスの隣の農地が荒れ放題でまだ手付かずなので、今のうちに耕作できるように準備しておこう
雪も舞って寒い一日でした。 初めて植え付けたニンニクですがここまでうまく育っているようです。 昨年12/17日に1回目の追肥をして今回2回目の追肥を 1/16日にしました。
春の気温が高くなってくるまで消えることのないアブラムシは 粘着くん(デンプン液)で防除するしかなかったのですが、 今年はほとんど出てこないです。
今回の畝は玉葱苗を作っていた場所、昨年もこの場所で 冬蒔きニンジンを栽培しました。 ニンジンは連作障害が出にくい作物です。
今日は朝から種籾のノゲ取りと唐箕(とうみ)選別をくり返しやってます。埃まみれですが、マスクして頑張ってますよ。(^^)
野菜たちは元気に育っておりました。大根とカブ。これは種採り用に残しておきます。ほうれん草はもう少し粘ります。3年目のルッコラ、去年のイチゴは未だ健在。
種採り用の白菜がいい感じです!形質・サイズも文句なし!虫喰いも外葉にちょこっとあるだけで、抵抗力も強そうです。来年は確率も上がるだろうし楽しみです。
これまでの2回の失敗から「種蒔き時期を早くする」「前作に大豆を栽培し,土の中に窒素成分を作る」の2点を修正し,無施肥白菜作りに3度目の挑戦をした。
原木の伐採 コナラの木を山から切り出す 枝を払って3尺にカット端が汚れている物は雑菌が入るのできれいにカットする 積み上げて3月まで乾燥させる 次回は3月植菌
参加している農事組合法人さんよりの依頼で今日は岡山県へ ブルーベリーの植え方指導に行ってきました〜。 「指導」なんてエラそうなもんではないですけどね
おじさんが、菜花を間引いて持ってきてくれました 30本もあれば足りると聞かれ 充分すぎると答えたのに まさか2列に、この間隔で植えるなんて・・・
今日はかぶを収穫しました。かぶは穴空きマルチシート一穴に二株ずつ育てます。↓ある程度大きくなったら一株収穫してもう一株を大きく育てます。
ふじの葉摘み作業(3巡め)が足踏み状態の日々が続いています。収穫直前まで、とにかく時間が許す限り作業を行います。ふじの収穫は今週末くらいから開始予定です。
ハウスのトマトが順調に育っています。今のところ病気なし^^一番早く大きくなっているミニトマトの誘引を始めました。まだちっこい苗はこんな感じです。
さつまいも収穫体験を開催しましたよ〜\(^o^)/今回はなななんと、10数名が参加してくれました( ̄▽ ̄)サツマイモ堀りは幼稚園以来だったのでは??
しばらくの間、大豆畑がおろそかになっていた。本日は南6番と西4番の大豆畑の畔の草刈りと支柱立てをした。小さいながらも、早くも大豆の実が付き始めた。
中耕除草も一通り終えすっかり豆らしくなったオーナー様の黒枝豆です。それにしても雨が一滴も降りません。私の記憶では7月22日以降全く降っていません。
うだうだしてるうちにあきたこまちの穂がアイガモに食われ始めました。一刻も早く田から出さなければならぬっ!しかし問題は引越し先・・・
サラダが大きくなりました(MIsにルッコラばかりだと文句を言われました)よ〜く見ると、葉っぱに細かい穴が空いています 虫?
さてさて・・『べっぴん』たまねぎのシーズンが始まりました。今年は苗の時期から心配が絶えませんでしたが、終わってみれば非常に良い出来に仕上がりました。
5月は、ほとんど田植えがあったわけで果樹の作業はほとんどしてなかったわけですが今回はアーリーのGA処理(ジベレリン)の2回目です。
野菜ゾーンは種蒔き前に草刈りをしたので生えてはいるもののまだ丈は低いです。この大量の雑草を夏の間に刈り続けます。抜かずに地際で刈って地面に敷く。
今日はレンタルハウスの種蒔きをしました この種蒔きで園芸年度(秋からの夏)の作は最終です この種で育ったエメラルドメロンの収穫は8月10日頃です
ナスやトマトやピーマンはナス科なので、子葉のときは見わけがつかないです。かぼちゃとズッキーニも似てますね。今、育苗中の苗立ちです。
キウイの居接ぎです。同じような形です。台木も同じ。接いである品種も同じです。台木1本に2品種接いであります。
今朝も1時間くらい、草取りしました。取ったのは、写真に写ってない手前の部分。手前のほうはまばらにしか生えてませんでしたから、1本ずつ手で引っこ抜いて。
土曜日に急ぎで3畝ほど作りましたが、正直今日まで待てばよかったと思いました。土の乾き具合、耕うん後の土の塊のサイズともに今日のほうが段違いで良かったです。
キャベツの追肥&土寄せしてレタスの収穫☆(このレタス無農薬です)最近は天気が悪くて困っちゃう。なかなか、畑のロータリができなくて次のステップに進めない(笑)
教科書には載ってない方法で挿し木に挑戦!要領は農大の先生に教えられたミカンの方法で。これを見た小豆島のオリーブ栽培農家の方は鼻で笑ってるんだろうな〜・・。
BBNKエース(・ω・)bこれを10a辺り25キロ程度散布します♪(*^ ・^)ノ⌒☆化成肥料ってなんか…似たような名前ばっかりですよね…元肥で使ったのがBB667?
雪に埋もれる畑。今日はその中で寒さを耐え、甘さ、おいしさ、栄養を蓄えている野菜たちです。 カブ。身はリンゴの様な触感。もちろん葉っぱもおいしいよ
ホウレンソウの栄養が不足してます(T_T)肥料分に敏感なホウレンソウ。肥料を施せばもう少し収穫できると思いますが、今期はちょっと様子を見させてもらいます。
11月8日播きの露地の小松菜です。先輩農家から教わったのは、 露地の小松菜の播種は、夏は技術次第〜11/3迄にほうれん草は8/5〜10/5と聞かされていました。
ウーハン(里芋)の次年度用種芋を掘りました。このように積み重ねて、藁をかぶせ土を厚くかけます。この作業が相当にきついのです(とくに粘土質の土壌では!)
畑で育っている白菜です。9月初旬に種をまき、9月下旬に定植した「野崎早生2号」愛知の伝統品種です。9月下旬の頃は 直径5センチくらいだったかな〜。
病気になったネギは治療しても元にもどりません でも経過としてはこんな感じになります ・病気になった部分は枯れます ・新しい葉が生えてきます
このところ毎日「マルチ張り」に精を出している。イチゴの植わっている畝(うね)の表面を黒くて薄いビニールシート(黒マルチ)で覆う作業だ。
先日の10日に、もち米の田んぼにだけネットを張ってきました。去年は、出来かけのもち米の半分近くを、スズメに食べられてしまいました。
大豆妖獣マメゲルゲ。枝豆の育苗に関して試したいことがあったので、試験育苗として丹波黒を2粒播きでポット150個分播きました。発芽して本葉が出たところで第一種戦闘配置
夏と言えばトマトじゃろ 今年は大玉のトマトにも挑戦して、あともう少しで完熟トマトをまるかじりできるぞっ もちろん今年も、ミニトマトもあるよ。
種をまくタイミングはいつも難しいものです。発芽は揃っていた丹波黒ですが、その後はヒヤヒヤでした。曇天続きで日照不足の中なかなか葉が大きくなりにくい状態でした。
6月末でこの暑さ…こちら和歌山でも一気に夏全開モードに突入先日、6月24日に青梅(南高梅)の収穫が終了しました例年に比べて一週間ほど遅くなりましたね。
今年の梅雨入りは早かったので、黄金色に染まる小麦を尻目に見ながら、内心焦っていました 水気がある状態で収穫すると腐りやすく、また機械の故障にも繋がるからです
桃の収穫時期は品種によって違いますが我が農園では、ちよ姫・日川白鳳・白鳳・よし姫・愛知白桃・6月下旬〜8月の第一週までの一ヶ月半(50日)続きます。
脇芽フィオレンティーノは、芋畑南面へ!トマトは強い光線、低湿&風通しを好むとか。ここは日当たり抜群(朝日から昼までの半日だけど)砂地なので乾燥バッチリです♪
ビニールハウスの上の風車も全く回らずジリジリと焼けるような感じがありました。そんな暑さの中、朝の出荷の後、畑に出て、おじーちゃんと2人でナスの剪定をやりました。
厳しい寒さが続いていますね。外は雪も混じる寒さの中、倉庫の中で”甘夏”の選果です。選果をしてサイズ別にコンテナに入れて出荷します。
こちらはりんかという品種の大玉の赤いトマトです。木が大暴れしています^^; 若苗定植の上に土にまだまだ肥料分が残っているようで、かなり大変です^^;
断熱材で作った容器に入れ、温水を1〜2�竸擦�る程度注入し、電気ヒーターで20度程度にコントロールし多湿状態を維持し、タラの芽の発芽を促してやります。
平成24年産種籾の発送が始まりました!!!!!!倉庫から種籾を事務所の作業場まで運び、1kg〜16kgまで細かく計量、梱包します。色米などは200gから計ります
早朝から、長々手がけてきた休耕地の整備作業に、終止符を打ってやろうとコシヒカリの里 へ勝負に出向いて来ました。
青大豆の葉っぱが落ちてサヤも茶色に乾いてきました。 刈り取って陰干しでサヤが弾けるまで乾燥します。 40株ぐらいなんだけど、なかなか作業もすすみません。
だんだんと暖かくなって…みかんの新芽も大きく(少しですが(^^;)なってます。今日の仕事は…剪定でした。午前中は極早生みかんの剪定。午後からは清見オレンジの剪定です。
野菜の収穫時って微妙に難しいですよねー。何回何を作っても悩みっぱなし。ワインの熟成、飲み頃と同じ感じ?どんどん上がって行って「どこか」で下がり出す。
ここは、昨年の秋から冬にかけて、露地で小松菜を作っていたところです。だけど、アブラムシの発生がものすごくて、収穫はせずに、全部引っこ抜いて処分したのでした。
昨日から夏野菜の植え付け開始です。とりあえず、トマト、ズッキーニです。あと秋の定番野菜里芋と今年初挑戦のきくいもです。
「茶苗の植林体験」を行いました。前日の雨、に引き続き、当日も昼から雨が降ってきてしまいました。そんな中でも、みなさん一生懸命、植林してくださいました
タマネギの苗もとても大きくなりました。カラスが抜いてしまった苗はやっぱり枯れてしまいました。早生の葉付きたまねぎは5月頃からお届けできます。
かつらぎのはっさく畑へ 今日は、はっさく収穫の日 大津のおばちゃん、ばあちゃん、弟、弟とこの長女、嫁はん、二女、三女そして私の8人の陣容 夕方5時前まで
いつもなら定植してすぐ枝豆シーズンに突入し、完全にほったらかしのイチゴなのですが。今年は違います!対策をしておりましたので、ひどい病気になっていません!
前回の除草から一週間たち、二回目の除草に入ります。草は気がつけばすぐに芽を出してきます。稲も少し巻き込みながらも除草作業を終えました。
土は乾くことなく湿氣たまま。氣温も低いのでさらに乾かない。そんな環境の中土の中を確認すると「生姜」の種生姜が腐りはじめていた。
さつまいもを収穫してから、何にもしてないから。 さつまいものツルがたくさんあるので、燃やしてしまおうと思ってたけど、まだ乾いてなかったので燃えず。
キャベツの産地であります。 キャベツの他にも水ナス・玉ねぎと有名な野菜もありまして今のこの時期は大キャベツ畑を沢山見掛けます。
ちょっとわかりづらいかもしれませんが、みかんの黄色が見えるでしょうか?色のいいものから順番に少しずつ収穫を始めています。
月29日に田んぼの学校の脱穀の回がありました この日したことは大きく二つ メインの脱穀作業 屋台の看板・t-shirt作り
キャベツの畑です。草にキャベツが隠れてしまっています。これではキャベツが大きくなれません。娘が手伝いに来てくれてキャベツが顔を出してくれました。
次の日曜日23日から10月中旬まで毎週、土曜日か日曜日のいずれかで鎌で稲刈り〜足踏み脱穀〜唐箕作業を楽しんでもらいたいと思ってます。
いちご収穫のオフシーズンに入り,来シーズンに向けた準備を着々と進めております。 育苗圃の草刈りと清掃はあらかたカタがつきました。
農園は,未だ自然水頼りなので,天気予報を注視しながら作業計画を組んでいる。 大豆の最終種蒔きをいつにするか,やはり天気予報をにらみながら決めることにしていた。
苗代ハウスの水口付近の苗箱(きぬむすめ)もなんとか芽が揃ってきた。生え遅れているので若干苗丈は短いが。
開墾中の6連畑には、草刈り後の枯れた雑草が無数に転がっている。これらをどうするかと言えば、昔から枯れた雑草と言えば「焚き火」と相場が決まっている。
収穫したはっさくはすぐには出荷しなくて貯蔵庫で寝てもらいます。味が落ち着いておいしくなっていくのです。写真は子供のころからある、古い土壁の貯蔵庫です。
秋ジャガの葉っぱが刈れ始めたので凍らない前に収穫しました 4.5m畝一本だけですので沢山の収穫は望めません どの程度か楽しみです
3月になって種まきしたんですけど、拵えた温床をちょっと手を加えたらこのところ、温度が40℃台で安定してます。表土の盛り上がりが 増えて、力強く生きようとしています。
畝の修復が済んだので,本格的な株の管理作業をスタートしました。多すぎる葉を掻き取ったり,不要なランナー(匍匐茎)や腋芽を摘み取ったりする作業です。
穂がちらり ほらりと見えてきました。一つ二つ見つけると、あとは驚くほど、気が付けば一面が稲穂に覆われているでしょう。そうなると始まるのが、イノシシとのコメ騒動。
干ばつ気味でしたが、いいお湿り。今年の秋冬の野菜は豊作になりそうです。二週間前に蒔いた早出し用の人参も芽が生え揃ってきました。
雨の中 植えたったった 京野菜じゃないけど秋野菜の主力「ブロッコリー」アブラナ科の野菜が畑に初登場です 「ブロッコリー」は価格が良いからね〜
今まで、2回草取りをしていて、今日は、最後の草取りの日。 稲も、大きくなってるから、草もそんなに生えてないかなぁっと思ってたけど。
ビワの早生品種「長崎早生」が完熟し始めたので、てっちゃんが樹の上部から脚立に登り、午前中の気温の低い時間に収穫を開始しました。
新しい仲間「バナーネ」の苗木が、定植するまでに成長したのでいよいよ本田に定植しました。当農園スタンダードの種よりも3倍近く大きくなり、味も濃厚な品種です。
先日定植した『宮じいのメロン』の様子です(^^)硬くてゴロゴロした水はけのいい土なので、活着するまではハウス環境のチェックと水やりに気を遣いますv
昨日はノーマ農園にさつまいもを植えてきました。3月に卒業したメンバーの「記念樹」ならぬ「記念芋」を兼ねて、新旧メンバー全員で農業体験です。
定植作業も佳境に入ってきました。夏野菜の苗も残すところ僅かです。今シーズンは研修生がたくさんいるので、僕自身はほとんど定植作業をしていません。
はっぴー農産のお米作り最初の仕事はお米の種籾の消毒から始まります。どんな作物でも言える事ですが、種子には病気の菌が着いています。
カシスやカーラントの苗木を購入しました〜 ケーキの上に乗っていたりドリンクになっていたりするアレですよ〜 カラーバリエーションが豊富です。
イチゴの収穫をお手伝いしました。今、たくさんのイチゴが赤く色づいています。時期をずらして植えていますので、甘いイチゴをお召し上がりいただけると思います。
鶏達のツツキですが、落ち着いているといえます。発生した当初は 心底どうしよー!と思いました。思いつくことは何でもしたし、贅沢なほど どっさりと緑餌もあげました。
写真は昨日掘り出したものですが、サツマイモのようですがサツマイモではありません。実はヤーコンです。ヤーコンは南米アンデス山脈地方原産のキク科の多年草です。
ともに中晩生の2品種の「聖護院大根」を同じ日に同じ畦に播種して同じ条件で栽培したんですが「聖護院大根A」の方はまだ収穫できる大きさになってません
◆2011年再評価◆◆メリットシーズン初めに大きな果実をたわわに実らせてくれます。熟し始めの果実は、酸味があって深い味わいとってもおいしいです。
まだ少し早いと思っておりましたが、暖かい気候のせいか成長が早く、長さが約30�属幣紊能鼎気�1キロを超えてきましたので、出荷することにしました。
イタリアンパセリを植えました。平葉種のパセリでさわやかな芳香でちぢれ葉種に比べて香りや味にクセがないので大きくなったら一度お試しください。
葉にんじんの種をおもいっきり播いてみました。1ヶ月が過ぎ、こんなにいっぱい葉っぱが出てきました。葉っぱの絨毯みたいですね〜。
今年の春に収穫したイチゴ、運良く試食できた方!から、大好評で気をよくしました。普通、イチゴは5月頃に収穫を終えると、伸びたランナーの株を次の苗として栽培します。
ブロッコリー収穫もついに本格化してきました。今日も夜が明けきらぬうちから収穫スタートです。お昼までに700個ほど収穫出来ました。
我が家のネギが元気に育っております ネギは 「暑さに強く」 「乾燥に強く」 「虫に強く」そう栽培には無敵な野菜です でも唯一の点滴が湿害です
夏のクソ暑い時期を過ぎると、夏野菜たちは最後のひと頑張りをしてくれて、毎年この時期にはシシトウやピーマンやナスなどがバーベキューのお供をしてくれる。
いんげんは、ホントによく出来た子で今までどれだけ沢山収穫させてもらったことか・・・。今度からも、いんげんは「ツルなし」を植え付けることにしようと思っている
ナス・ピーマン・キュウリの収穫・調製・出荷をなんとか午前中に終わらせました。ナスの担当だったのですが、大きいナスが1株2本ほどで、細長いナスが多かった。
この間の芽キャベツも定植してからしばらくは水やりに行かねばっ♪...って雨降ったな(笑)それでも気になるんで農園行ってきました
最近、雨が多いので、今日は、鶏舎水源の掃除をしました。きれいな水が流れています。これがうちの卵の美味しさの大きな秘訣の一つです。
種籾を摂氏60度のお湯に10分間浸けるという消毒法を温湯消毒という。前期、後期と田植えを2回行いますから今日の温湯消毒は前期分です。
年末には収穫出来る予定で植えつけたブロッコリ、ところが 予想外の寒さで成長が止まり、収穫出来ないでいましたが、最近の暖かさで急に大きくなり、初収穫です。
畑の準備は全然進まないので、 夏野菜の種まきをすることにしました。 前回、試し蒔きした種はまだ発芽してないけど。 大丈夫かな?
ずっと寒い状態の中で、あきらめかけてたロマネスコですが葉っぱの陰でしっかり成長してました。大きさも中々あり、もう少しで収穫までこぎつけました。
左のようなうっすらとした緑の線がしばらくすると右のような太い緑の帯へ変わっていきます。収穫するたびに緑の帯は途切れたり土の色へと変わっていきます。
ちょこちょこと仕事は開始しています。まず先月のみかんの収穫が終わってから栄養剤を畑にまいてきました。そして4日からはみかん収穫前にやっていた梅の剪定を再開。
まず先月のみかんの収穫が終わってから栄養剤を畑にまいてきました。そして4日からはみかん収穫前にやっていた梅の剪定を再開。
12月に発芽したスナップエンドウ。もちろん、まだ目立った成長はありません 春先になると一気に成長を始めるので支柱とネットはしっかり用意しています!
化成肥料の代わりに牛の発酵堆肥から土作りをしています。今週はいつも協力して頂いている庄司牧場さんに発酵堆肥を作るうえで必要なモミ殼をダンプで運んでいます。
何もしなくても大きくなる、野菜って立派です。そんなたくましい野菜たち。にんじんだって、抜きたてはこんなに肌に細かい根をつけているんです。
サツマイモは,2,3回草を刈ってやれば,後は芋の葉が覆い,草に勝っていた。 なのに,今年は刈っても刈っても,草に勝てず,ツルの伸びが悪い。
冬場の鶏さんたちの大事な食事となる牧草のイタリアンライグラスの種を蒔きました。あ〜種蒔いたのねって話なのですが、この種を蒔くまでがほんとに大変でした。
紅ほっぺを栽培予定です。紅ほっぺには電照は不要なので新設ハウスの章姫用に移設します。かなりめんどくさいですが、その都度脚立に登り電球を外していきます。
今シーズンの巨峰狩りが、明日9月1日(土)から開園します。今年の巨峰の出来は非常に良く、色 甘み 肉質どれをとっても バツグン。
おおにし農園の納屋です。野菜には今日収穫して1分でも早くお届けしたいものがあります。レタスとかホウレンソウなどの葉っぱものやキュウリや大根などです。
柿もほんのり黄色身を帯び秋の味覚の準備をしているようです 今は、草刈、除草剤やりと柿畑の収穫作業の円滑化を図る作業をしています
先日、野菜ソムリエコミュニティ奈良の活動がありました。この日の活動内容は「Nファーム」の作業。コミュニティ奈良での農作業です。
新品種のミニトマト 『プチぷよ』 です。サクランボのようなかわいらしさ。口に入れたとき誰もが「あ〜!」と声を上げるその斬新な食感。
トウモロコシは久しぶりのチャレンジです 雌穂も出て受粉の時期です 上手く受粉出来たかな、心配です この後は中に入り込む虫とカラスが敵です
前線と台風の影響で、当分続くようですね。この時期に、長雨直前のこのタイミングがよかったのかどうかわかりませんが、大豆(オオツル)を種まきしました。
このトマト、今のところ順調である。定植後、6日経過、定植の時に水やりをしたきり、潅水してないが、トマトは萎れる様子がない。
ようやく、ブルーベリーたちの根っこの周りに生えている草を刈りました。手で刈るのです。ぼうぼうと生い茂った草たち。カラスノエンドウ、ヤブカラシは厄介。
虫との闘いで、あまり葉物野菜はきれいな野菜が作れないのですが、我が農園で人気のあるレタス、カナリーノという品種を今年はこの時期に栽培しています!
昨年の反省を踏まえて、今年も同じ場所で直播を行いました。施肥量の調整が難しいのがこの機械の弱点。設定どおりに肥料が落ちてくれないんです!
幻の御米・究極のエコ米・イクヒカリの苗だし今年も元氣にかわいい芽を出してくれてほっとしました。催芽、発芽といいますが、まずは地中で根を伸ばし芽が出ます。
3/9播種のコスレタスを定植した。ハンドプランター使用。コスレタスは、立性の為、株間は20cmらしいが、ちょっと大株を作ってみたいので25cmくらいにしてみた。
葉菜は微妙ですね。明け方は氷点下、朝は8時頃から二時間位で一気に25℃以上になると、変化の大きさに、着いて行けずに、トラブル事があります。
今年も早いものです、梅の接ぎ木の時期になりました。いつものように、品種をコピーをする苗つくり作業です。少し肌寒い中での作業です。
こさえた産卵箱に初めて産んでくれました。岡崎おうはんの赤卵です。アローカナ達の場合は次の日から半分以上産卵箱にありましたのに、ずいぶんと学習が遅いです。
世間では野菜が高騰しているみたいです 他人事ではないんですが 普段から野菜を作って売っている僕ですが世間の野菜価格の高騰が実感できないんですよ
今日も雪がチラつく中、畑に行って果樹を植える場所の穴掘りをしていました。竹の地下茎に切り株にと掘り出すのがもの凄くしんどいです。
雪が融けてニンニクが顔を出しました。約1ヶ月ぶりのタイヨウ 今までずっと雪の中で耐え抜いてきた根性。すごいよなぁ〜、
同じ野菜とは思えません。左は露地でがんばっているわさび菜。右はハウスで育っているわさび菜です。わさび菜とは…葉っぱを食べて見るとわさびの味がします。
去年に引き続き、ゴンベエという播種機で 去年までは、麦畑は一反(1000�屐膨�だったのですが、結構好評をいただいているので、今年は2倍にしてみました
11月の中旬くらいに、ハウスの内張りを張りました。内張りというのは、ハウス内にもう一重ビニールを張って、二重にすることです。
野菜って病気になるの知ってますよね 当然条件によってならない時もあるし、消毒によってならない時もあるんですが…最近収穫してる所はとにかく湿気りやすいんです
9月中旬種まきした飛騨かぶ・こかぶ・大根初収穫してみました 飛騨かぶは直径9センチこの大きさでいいのか解りませんが、浅漬けにしようと思っております
今日は早くも夏どりの彩誉の種まきをしましたよ〜何年か前までは、テープに種を入れて蒔いていたけれど、そのままの方が発芽状態が良いので、いまはテープに入れてません
中学生の職業体験二日目でしたが、あいにく雨でしたので、雨の当たらないところでの作業になりました。女子は落花生を枝から外しました。
なかなか夏野菜を片付けられない耕作人です。トマトやナスなど夏野菜の残渣が立派に残っています。これを片付けないと来年の準備が遅くなってしまいます。
野菜たちの袋詰め。 本日は紀州農レンジャーの日 10時から、体験農業部会の内部研修 林ヶ峰の柿 柿の収穫体験とあんぽ柿の製造の見学結構勉強になりました。
籾摺りを終えることができました 帰ってきたお米ちゃん達は、水分量18%とどうしようも無いくらいみずみずしい状態で、このままではカビてしまうよとの助言…。
トマトな毎日になりました。直売所は毎日 昼からシャッターを開けています。お近くに来られる際は是非お越しください。トマトもきゅうりももちろんたくさんです
久しぶりに畑に行ってきました キンセンカとオレガノとポピー(昨年JAでもらった種)を蒔いてきました 水菜がずいぶん出ていましたが、ずいぶん虫に食われていました
いちじく園がショウジョウバエを媒体とした酵母腐敗病に伝染してから1週間が過ぎた。果実をすべて摘果し予防した成果が出始め、今日は6パックを出荷することができた。
台風前に種を播いた小松菜などのナッパはあきらめて、トラクターで耕し直しました。トラクターで耕すと、トラクターが虫を掘り返すことがあるので、鳥達が寄ってきます。
ビニールハウスの収穫風景です。キュウリの葉っぱ大きいでしょう…。右の写真は収穫直後に出る樹液です。この樹液はねばりがあって…粘着力もあります。
うちの園で もっとも割れやすい ネオマートやられました。ほぼ全滅。毎年割れるネオマート。おいしいので辛抱強く作ってきましたが、外では無理なのかも・・
秋冬野菜を進めなくてはならない。気分一新である。毎年課題としているのが、「タマネギ」。一年通して食べられるように作りたいと言うのが、長年の希望である。
万願寺トウガラシ、ピーマン収穫。最近の雨が良かったのか、緑が濃くいい状態で収穫できました。万願寺トウガラシは、シンプルに焼いてポン酢で旬を味わいます。
今日8月12日に収穫しました。蒔いたときは発芽率が悪く、直ぐに生えてないところに追い巻きをしましたが15本から20本ぐらいしか育ちませんでした。
『花豆』を植える時期がやってきました!温かい春に植えるか、暑い夏に植えるかで『花豆』の出来や味は、微妙に違ってくるんです。真夏に植えた『花豆』は、実もふっくら。
朝は出荷のため6時に起きて、7時前には畑に行きます。旦那さんが収穫した野菜をパックしたり、ようやくとれ始めたブルーベリーの収穫もしています。
自分の確認の意味でもどんな野菜を育てているか書いてみたいと思います。ざっと数えて35種類くらいですね〜。忘れているものも多分あります。
コナギがモヤモヤと生えてきています 今年は2条の除草機を借りてそれで通っている。田んぼが2枚あって、2回目を通っている最中。軽くていいね
今日は新しくお茶を植える畑にマルチを張る作業です。ここに植える予定の「やぶきた」苗は一年物なのでとっても小さいのです。
ホウレンソウにベト病が出てしまいました。叫び収穫終了です。白く見えるのが病気です。調べてたら空気感染だと・・・何日か前から出荷停止しております。
エンジンは付いていませんが種まき機の「ごんべえ」です。種をベルトに付いた穴ですくい取り、押し進めると蒔ける機械です。
今年も野菜の苗作りのために温床を作ります。地どりして四隅に杭を打つ。あいかわらず超適当です。今年は壁は稲わらで作りました。
におすそわけいただいた遠州極早生にんにく。通常の植え付け時期は11月ですがむちゃくちゃ忙しくて、結局12月1週目(12/6)に植え付け。
桃、柿、ぶどうの剪定も終わりました。 小さいけどナシ園を作ってみようと棚作りに挑戦! まず、柱となる単管のパイプを園の周りに建てました。
新年の棚田も美しいです。 また、貸し農園で、来年度から借りられる方と一緒にうねづくりを行いました。うねを作るために周りを掘っていきます。
自然米を作るのを目標に、来期から水稲800�屬鬘釘佑悩遒蹐Δ隼廚に堯⊆�然農法研修会の土作りに「燻炭もみ」を作ってみました。
日時:10月28日、11月3日 兵庫県丹波市春日町にて黒枝豆やさつまいもの収穫体験祭を行います。実りの秋、野山に囲まれた自然の中で、収穫体験祭を楽しみませんか?
約25年ぶりに『いも掘り』を開園しました。初日の今日は15人のご利用。みなさんぶどう狩りでお腹をいっぱいにした後いも畑に移動。
秋晴れが戻った。園地に流れ着いた稲藁を、ブドウ樹の根元に敷いてやることにした。昨日は、イチジクの畝にマルチ代わりにかけてやった。
朝摘んだ茶葉を手揉みして製茶していきました。炒って揉んで乾燥させて炒って揉んで乾燥させて…を繰り返しに繰り返して、つくりあげたお茶は格別!
夢農人ファームツアーみんなで収穫したものを持ち寄ってバーベキューだ!(おみやげつき)ワタクシはくらら農園で行ったナス収穫体験コースのお手伝いをしてきましたよ
今度の日曜日は餅の稲刈り。この餅は忘年会やら、イベントでの美味しい餅つきに使います。いつも大人気。うまいっす!そしてその後はうるちの稲刈り。
昨日の雷雨は激しかったですね。おかげさんで田んぼの中は水浸しです 今週に稲刈りを予定していたのですが、また延びそうです........
今日は朝から、極早生用のタマネギの種まき。なので数は少ないです。トレーに5つほどで、上にくん炭をふりかけますき。来年はいいのができてほしいところです。
今年(2012年)に挿した苗は一体いつ収穫出来るのでしょう。樹種にもよりますが最短で2015年と見ております。1本でカタログ値の実を20〜30個。
夏の定番「辛味大根」。冷たい蕎麦、うどんには、「辛味おろし」が欠かせない薬味です。今年の夏は雨が少ないので、「辛味大根」も水気不足で辛さ倍増 !!!
今年は田植え後5〜7日後に除草剤を散布し、その効果は中々良く、雑草の発生はだいぶ抑えられています。そんな圃場に歩行型除草機を入れて草を倒していきました。
昼間の作業がしんどくなってきました。今日はいもほりです。ずらりと並ぶジャガイモの列。...と言っても2列だけですが。これをどんどん掘っていきます。
9月ごろの収穫を狙っている青葱の播種を終えました。野菜が収穫しにくい夏場に出荷できる品目が一つでも増えることはこれからに繋がると思っています。
夕方、畑のようすを見に行きました。種から育てた苗ががんばってる、と思うと感動です↓トマト、黄色い小さい花が3つ。この背丈で花がついても実になるのかな?
そろそろレタスの生育には厳しい気温となってきていますね(・・;)そろそろ巻きのもあまいものでも収穫していかないといけません(`・ω・´)ゞ
ブロックの間のこぼれ種から根付いたセロリが凄いです!大きくなりすぎて歩くのに邪魔なので、真ん中を剪定すると回りから余計に伸びる伸びる!
田植えの時期が近づいてきた。今日から一週間籾種を水に浸けて置き、来週は籾撒きとなる。そして三週間後、来月の今時分に田植えとなる予定だ。
畑にある梅の樹の梅の実がこのように成長しています。 梅の実は栽培しておらずこの畑にあるほったらかしの1本と家の庭にあるもう1本のみです。
イベントで田植えする田んぼの状態。ちょっと見えにくいですが緑色の、ちょろちょろ生えているのが草。コナギと呼ばれる草の一種です。
シェフがイタリアに行った時のお土産にと種をいただきました。その種を蒔いてできたのがこのタマネギです。早速シェフに届けました。
雨で水をたっぷり含んだ畑にロータリーの強行突破!!ほんとは溝までやりたかったんだけど結構、練っちゃってたから今日は土を動かして早く乾くのを祈る!!!
伸び放題になっていたいちじくの剪定作業をしました 本当は1月2月が良かったけど、なかなか出来なかったのです いちじくは落葉樹と言って、冬場に葉が落ちる木です
計画では,前年に大豆と黒豆で土地を肥やしておいて,今年はそこにズッキーニを育てるとしていた。 現在,その箇所は,枯れ草に覆われ,一見準備万端に見える。
毎日凍てつく寒さの中、今年の苗作りがスタートしました。当然、保温や加温が必要になります。藁の発酵熱を利用しています(って、こんな人どれだけいるやろか)。
うちのイチジクはもう古株です。しかもテッポウ虫にやられているから、危機感でひこばえがでてくるのかな〜(^^;)でも、栄養がそっちに行っちゃうので全部カット!
この時期ではとくにすることもなく、ひたすら乾いた雑草を燃やすくらいです。その焼却も断続的にくる雪のお陰で進みません。それでも進めながら、第二農園でも焼却作業。
今朝は、早速、豆の乾燥場にいって黒豆の脱粒。枝ごと干しているのですが、今年は天気がいまひとつのおかげで、パリッと乾燥しません。
先月の終わりから開始した恒例のみかんの収穫ですが、もう終盤を迎えました。日時指定などの分はある程度収穫せずに残すのですが。
寒くなりトマトが赤くならなくなったので今年も誘引紐をはずして倒しました。地熱とトンネルを利用して温度を確保します。1月まで収穫予定です。
畑が1週あいてしまい心配しながら冬野菜たちを見にいくと案の定白菜たちが4株ともさん達のサラダバー状態 となりのキャベツはセーフ綺麗に巻いてます!
今の日常の作業は・・レタスの播種、レタスの収穫出荷、レタス苗の定植・・そしてレタスの冬支度っといつも間にか「レタス三昧」な今日この頃です。
畑作業は、もみ殻を焼いてくん炭を作り、収穫は、「からいね赤」大根を収穫、この辛さは、「ワサビ」相当の辛さです。また、「なめこ」も少し顔をだしていました。
やっと今日午前中に茎大根の出荷がに終了しました。総出荷量で約5千本くらいかな。基本毎日収穫だったので、これで少しは自由時間がもてるようになる。
サツマイモってのは、大きすぎても、小さすぎても売れない。我が家では、掘り上げたサツマイモの半分以上が不良在庫になってます。
通りがかってひょいと覗くと、あらまあ カラーピーマンがぶら下がっています〜(爆)一応、赤と黄色を植えたのですが、1回しか取れなかったわ それも青いまま…
今日はミカン狩りしていただきました〜ふつうはハサミで切っていきますが、ひねってもぎとって「ハイ、ママ切って」という流れでしたね。ほほえましい光景です。
昨年から導入している新資材です。シリコンみたいな素材でイチゴを包み込み固定します。なので振動でもイチゴが動く事がないので傷みません。
�_爾裡暇隋ШG�の10月に田んぼから畑にしました 草が生えない状況で頑張るニンニク君 ��下の2枚:昨年の10月に田んぼから畑にしました。草いっぱい!
里芋をある程度収穫したので残りはこの畑でしばらく保存です。葉・茎を切り落とし、籾殻をその上にシートを掛けておきます。
農大祭販売用のジネンジョを収穫しました。掘れども掘れどもテンションを上げてくれるサイズのものは、なかなか取れず一人前を取るのに一苦労でした。
種籾の入荷がありました。小雨の降る中、袋が濡れないようにシートを使って降ろします。これが、なかなか大変なのです 今週から種籾の発送が本格的に始まりました
畑の中に、薫製室を作りました。これで「いぶりがっこ」を作るわけです。薫製にしたタクアン。東北地方で冬場作られたというタクアン、これが旨いんですよ。
わかりますか?ぬかれているのが・・・ぬいたわけではなくて、ぬかれていました。畑を1周まわった 結論!!!犯人がわかりました。やっぱり・・・イノシシ でした
田んぼに半分ほど残っていた赤米を刈って(実はこの日私は京都方面へお米の配達で、刈ったのは女房でしたが)今年のお米の取り入れは全て終了しました。
出た出た!巨大な原木しいたけ 植菌してから、2年、長かった 大きなクヌギで、胴回りが50cmもシイタケも負けず、ジャンボでカゴ2杯分 山の神様に…感謝
最近青ねぎの出荷作業にはまっています。かなり楽しいです。まずねぎを収穫します。このときに気をつけて太目のねぎを選ぶとで作業時間は短縮されます。
今日は衣替えの日。この一ヶ月ばかり秋冬野菜の苗の定植をせっせと進めてきたが、ようやく予定していた数量の植え付けが終わろうとしている。
デリシャスファームでは、今年も美味しいいちじくが出来上がり、収獲が始まっています 今年で4年目になるいちじくの木です。木もどんどん大きく成長してきました
四角豆が豊作中!もう一ヶ月以上収穫しているのに、豆の付く勢いがましてきてます。せっかくの季節の野菜なので野菜セットに入れています。
台風で最高のタイミングでの稲刈りが出来なくて、昨日残っていた稲はやや実り過ぎの状態で刈り取りを終了した。村では最後の稲刈りと成ってしまった。
台風15号は淡路島に結構な被害をもたらしましたが、ウチのブルーベリーの園はほぼ無事でした。…隣のレタスの苗は浸かってちょっと大変だったですケド。
台風が過ぎましたが、風はまだ残っていました。少し早めに学校に着き、キャベツ君を見に行きました。 マルチの下に潜ってしまったものがたくさんありましたが、元気。
今年はそろそろ収穫という時に 台風がやってきた。倒れた稲も出たが,何とか水に浸かるほどの倒状は免れ,稲刈りの運びとなった。
無農薬レモネーディアのビニールハウスが家から8分ほどのところにある。まるっきり簡易ハウスなので、被害が出る最右翼になる。
昨日収穫した万願寺とうがらしの袋詰め。 そのあと、めっけもんへ出荷の行くと、なんとお盆休み。 そのまま、よてってへ出荷。 戻ってきて、玉ねぎの袋詰めを実施。
私のちょっと遅く植えたナスにやっと一番果がなりました(^_^)v背丈も40cmほどになり、秋ナスには十分間に合いそうですね
本圃の方も草刈を順調にこなし、トラクターでの整地もほぼ終わりました。お盆頃までにはいつでも定植したり種蒔きできるような体制を作っておきたいですね。
朝、ライム、すだち、露茜園地に向かい被害状況を確認。ライムの木が根元付近で見事に折れていた。首の皮一枚ではないが、樹皮が10%位くっついた状態で折れていた。
今年は、マイクロトマトを初めて栽培。雨が降ると破裂したりして、トマトが出来ない。マイクロトマトも同様であるが、梅雨明けとともに少し出来てきた。
7月8日 メロンとスイカは元気でツルがぐちゃぐちゃ・・・・仕切りをして、左右に蔓をふっているところです。
梅雨明けと同時にジャガイモ掘りも本格的に、と思ってプチ研修生のために残してあるんだけど、この暑さは堪えたようだ。
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