農業再生「市民参加型農園（市民農園/体験農園/農家民宿）」に関する社会貢献活動で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
今回は、小松菜、ほうれんそう、蕪、つるなしスナックえんどうの種まきでした。皆さん手慣れたもので、スム−ズに作業を行っていき、短時間で終了しました。
いよいよ種ジャガイモの植え付けです。その前に、ジャガイモを植える残った溝を掘りました。深さ10ｃｍ程度の溝を平クワを使って作ります。
２年間の田んぼプロジェクトを終え、現役の学生たちに活動は引き継がれた。本日は、そのグループ【八十八（やそはち）】にとって、記念すべき初の農作業。
先日、東京薬科大学ASIATOの稲の脱穀支援をしました。今回は籾摺機を使って、籾を玄米にする支援しました。私と東京薬科大学生の二人で籾摺り作業をしました。
まずは今期の作付けから収穫までざっと振り返りました。今期の特徴は、約1か月の干ばつと台風の直撃、酷暑と長引いた残暑、虫大発生、といったところでしょうか。
昨日は農業講座の人たちと玉ネギの定植をしました。これは9月10日に播いた苗です。昨年より随分生育がそろっていて、元気です。
出荷用のたまねぎの黒マルチを敷きました。去年は、穴あきでしたが今年は穴なし竹で穴をあけながら植える予定です。１１本敷きました。今月中に植え終わらせる予定です。
１１月プログラムは、大根収穫、大収穫祭（餅つき・焼き芋・豚汁）、修了式を行いました。最後の収穫となる大根の畑へまずは向いました。
今回の講座ですが、収穫とたくあんづくりでした まずは、収穫を前に虫にやられてしまったかわいそうな大根の虫駆除です やはり葉物は虫にやられやすいそうです。
今回の小豆島巡礼は就労体験です。他府県の人のみ？町の予算かな？賃金も出ます。なので時間から時間マジ働き、びっちりです。
有機野菜講座の最終回、前半レポートに続いて後半をご紹介します。まずは、収穫が終わった畑を休ませるために有機肥料をまいて、ふか〜く耕します
ブログでの作業報告が滞っていたが、二年目の成果は上々。社会人サークルのレベルでも、週末の通い農で充分なコメの収穫を得る事を実証してみせた。
苗が折れていたら取り替える、ビニール・マルチが飛んでいたらやり直すと、最後に美味しい野菜が口に入ればいい訳ですから、諦めずに頑張りましょう。
ナスの畝づくりです。畝づくりといっても、ちょいと畝をクワで作って、その上にマルチシートと呼ばれるシートを地面に張り付けるだけの作業ではありません。
マルチを包丁で切って穴を開け、水を入れた後に農薬を入れる。苗から良いものを選んで畑に置く。作業が早い班は良い苗が入手できる。何だかビジネスの世界に似ている。
最初は、畑での体験からスタートです。まずは、ラディッシュの収穫と、カブの間引きを体験していただきました。こちらは、ラディッシュの収穫の様子です。
ヒエとり、稲刈り、脱穀、新米などなど、ずーと田んぼのイネに力と愛情を注いできた「お百姓のがっしゅく」ですが、その間にも静かに着実に、生長を続けてきた根菜たち。
今日の作業参加者は１９名でした。小麦を播種する班と黒大豆の刈り取り収穫をする班、またお土産用のサトイモを掘る班の三班に分かれて作業を開始しました。
今日はネクストステージ大阪LLPの方々がお手伝いに来てくれ畑は賑やかでした 子供たちも色々とお手伝いしてくれました＾＾
トウ立ちとは根が太らず、花が咲いてしまいます。低温に感応し、気温の不安定な春まきの際は、種のまき時期が数日ずれるだけで、トウがたったり、立たなかったり、、、
福岡県柳川市と佐賀県鳥栖市儀徳の２箇所で体験農園をやっています。この農園は平成２３年度に始めたばかりの１年生です。よかったらのぞいてくださいね！
市民農園利用の方々が、ねぎの植え付けに来られていました。今から植えるのは「玉ねぎがイイかなぁ〜」「収穫は来春になるけど、どうしょう」と悩まれていました。
アオムシがキャベツなどの葉を食べたり、アブラムシが葉の汁を吸ったりとまだまだ勢いがおさまりません。今日は対策方法をいくつかご紹介します。
カボスが色付き始めました。他の香り付けの柑橘も見て回りました。レモンは今が年間を通じて一番香りが良い時期です。これから黄色くなるに従い香りは落ちて行きます。
祭日に、北山農園に約60名のお客様がっ 大勢で、ちょっと大変。だけど楽しい！ってことで、かなりベタでしたが「サツマイモ掘り」をしていただきました。
野菜の間の草取りに励みました。トンネルを外すと、何を植えたかわからないように、カボチャの芽や雑草がはびこっていました。ニンジンを植えたところなのですが･･･。
この時期になるとオークファームの野菜たちも「寒いよ〜」って嘆き始めるんですよ。本当に！そんなときは「不織布」の登場。みなさんはご存知ですか？
昨日は、キッズ土育スクールの5回目。今日は、大根の収穫とお料理！！早速勢い良く抜いてみました 右のは太くて立派に育ちました 女の子も自力でとりましたよー
冬といえども、雑草ははえるもの、鍬と手で取り除いていきます。 そして、土づくりをしている所の土起しして、しっかりと混ぜ込んであげます。
今日も早速畑作業からスタート！長澤先生から今日の作業について説明してもらいました。 今回のメイン行事は「間引き」でしたね。
ネット張りは、ネットがグチャグチャにならないように広げることとネットを支えるための紐をキッチリと結ぶこととネットをパリッと張るということがポイントです。
ロマネスコ収穫してみました （手前はブロッコリー、目は芽キャベツです） ブロッコリとカリフラワーを掛け合わせてできた野菜で、 呼び名も色々あるみたいですね
近藤さんはみかんを見定めていますね みかんを収穫するしょうこさんみかんが似合いますね（笑）収穫の後は選果ですみかんの良し悪しを見たり、大きさを分ける作業です。
畑にはまだ紹介していない野菜もあります！そのひとつがにんにくです！にんにくは国産のものは結構、高いので栽培することに。中国産は結構、安いですけどね。
アンの畑のキッチンガーデンで採れた「コズミックパープルにんじん」です直訳すると「宇宙の紫にんじん」という名前です。この色、マゼンダに近い色ですよね。
ソラマメが、霜に負けず頑張っております。種播き時期が遅かったため、12月中には肥大が不十分だった三浦ダイコンも、寒い中ゆっくりゆっくり大きくなっていました。
今日は手足がかじかむほど寒かったです(*_*)。写真は麦踏み、倒れたリンゴの木を竹の支柱で直す、機械の熱で暖まるクロ、エシャロットの畝、穴を掘って保存した里芋です。
10月31日（月）10時から上小学校の皆さんにサツマイモの収穫と石垣もちづくりにチャレンジしていただきました。まずはサツマイモの収穫から！
第4回 婚活×農業体験まで、あと17日。。。今年度も、当日お会いするのが今から楽しみです。さて、本日は婚活イベントに向け、圃場の草刈作業を行いました
玉ねぎの苗を取り入れと残りの里芋の収穫を行いました。関係者では大量の苗をさばけないので本職の方にもお分けすることとし、春日井市の兼業農家の方に声をかけました。
自宅で種から育てたスナップエンドウを畑に植えた。苗が徒長してしまった話をしたら「やさいの時間」で夜は家の中に入れて毛布を被せるようにしていたよと言われた。
今日は午後から「畑の見学ツアー」を行いました。 フレスコの野菜がどんなやり方で、どんな畑で出来ているかを知ってもらうのがこのツアーの目的。
緑色の綺麗な時は、枝豆として収穫しましたが、それからだいぶ実がいりまして大豆として収穫しました 干すために束ねています
今回は収穫作業もお手伝いして頂ける事になりこ〜〜〜んなにもぎ取りをしてくれました！！！手の届きにくい所まで一生懸命収穫してくださりこちらがびっくりする位
11月8日にNagファーム畑で玉ねぎの定植、小松菜、えんどう豆、きぬさやの播種を行なったときの土を耕したときの様子です。
６日に農園に今年はじめて行ってきました。「タピラス農園」の小さな看板がひっくり返っていたので直しました。どんぐりは、土の下にもぐりこんでいます。
この時期は、春夏野菜の苗づくりを進めております。野菜の種は、適当に種を播けば芽が出て、そして芽が育つわけはありません。
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先日、立野の収穫を終えて一関から久木野及び立野圃場と順次に行った収穫作業の一区切りとなりました。昨年を大きく上回る収量を得て一安心です。
山の畑の生姜さんを掘ってみることにしましたよ。土の表面を少しずつ掘っていくと、見えてきた さあ、掘り上げます。よいしょ 生姜さん、こんなに大きくなっていました
お米は順調に(?)田んぼでお日様と風に乾燥させてもらっています。脱穀は9日の予定で、その後、籾摺りを済ませるとようやく玄米となり、食べられるようになります。
野菜の定植が一段落ついたところでやっと溝掘りに着手しました。まずは山の段々畑。いちばん上の端っこを、試しに掘ってみた。
今日は、大好きな春のお野菜さん、のらぼう菜さんの種蒔きをしましたよ のらぼう菜さんは、江戸東京野菜で、東京はあきる野市あたりで育てられているお野菜。
とりあえず田んぼの第一声です ひとめぼれは、穂が出そろってまして富山から連れて来た雨のおかげでどの田んぼにも充分に水が入ってました
この極暑が続いたせいか、田んぼでは13日には出穂があり、昨日はかなりの数見られた。見過ごしただけでもっと早かったかもしれない…。
朝から野菜収穫。雨が降らないので、野菜にも散水しております。今年から本気でアスパラに挑戦中です。来年まで温存して、美味しいアスパラを作りたいと思います！
熊本市内在住のMさん。ジャガイモをコツコツと掘り続けてくださりました。全体の半分位は掘り上がりました。例年よりか早いペースで進んでいます。
自然の山になりそうな勢いのみかん畑 自然栽培でやっとりますが、自然すぎる感じになってます！そのため、レモンの苗を植えているのですが、探しながらの作業
誘引という作業があります。ナスやピーマン、トマトなど高く伸びるのにどういう訳か自立できない野菜が倒れないように支柱にくくりつけます。
朝から野菜の収穫。オクラも随分収穫出来るようになりました。ざっと400gくらいかな。ミニトマトは初収穫です。初収穫は私のお口へ・・・今年の出来も上々のようです。
今回は、「田の草への処し方」について。数年前から参加者数名の状態で続いてきたのですがここにきて参加者が十組を超えて程よい規模になってきました。
午前中は、いつもの畑。バジルさん周りの草取りや、大根さんと思われる自然生え苗さんを移植。そのあとは、見回りですよ。
すっかり稲も大きくなってきました。梅雨らしい天気が続いて畑の作業が出来ないので、ここぞとばかりに田んぼの除草に勤しんでいます。
お次は小麦 コンテナに4箱分 種用と自家消費のパン用（←焼けるかな？） 赤じゃがも〜 量がすくないので種芋用ちょこちょこ収穫できてます。
ほんの１部だけですが、デカハウスにトマトの定植をしました。 沢山植える予定だったのですが、他の作業が入ってきて時間をとられてしまいました。
今年はいつまでもほだ場に椎茸がパラパラ出ています。でもね、気温が高いから生育が早くすぐ赤くなっていい物は採れません。
新梢の伸びが悪いハニービーナス（黄色ぶどう）は花がたくさんつきすぎて いたため、花をバンバン落としてます。ぶどうの失敗の一番の要因は実を多くつけすぎる事！
ジャガイモの芽が出てきました。種ジャガイモを浅く植え、その上からたっぷりの草を乗せていました。草を跳ね除け元気にお目覚めです。
セロリアック（根セロリ）の苗を育てています ３月の２日頃、種を播きました こんなに小さい種を２００穴のプラグトレイに２０ＣＡＳＥも播くんです
玉ねぎの苗をコンテナ一杯いただきました。今頃植付けて大きくなるかいな・・・玉ねぎになろ〜と大きくなった苗ですので、玉ねぎのいのちを無駄にしないように定植です
先日”椎茸ガードに塩”のことを書いたが、これは、有効なようだ。以前は、ナメクジに椎茸がかじられて破片しか残ってないことが度々あった。
台風もくるし、イノシシも来る・・・ということで道具一式そろえて、田んぼに出発です。田んぼのまわりに電気柵の杭をトンテンカンテンっと打っていきます。
１週間遅れましたが田植えでした。まず１日目堰の補修をしました。田植えの準備も同時進行です。水位が上がるまでポンプで入水開始です。
苗ハウスで育てていた苗を畑へ 親子で仲良く苗植え で植えたのはこれ 「ししとう」と「おくら」らしい 別の場所には とうもろこしらしきものが植えてありました
本日より待ちに待った「天草オレンジ」の収穫が始まりました。 天草オレンジは温州みかんと清見タンゴール、さらにオレンジを掛け合わせたみかんです。
コーヒー園もだいぶ成長し、ここの区画は平均で2mくらいになりました。これくらいになると、支柱がグラついてると、台風で簡単に倒されてしまいます。
９月２１日、きゅうりの植え付けをしました。植え付け数量約１０００本！天候も良く、毎日液肥をやったので順調に育っています。 今日は植え付けてから１週間。
そばは元気ですが草も元気です。。。（汗）早めに対処しておかないと大変なことに。。。こうやって機械で除草してそばの生育を助けます。
梅畑の夏剪定をボチボチ始めました。去年迄はウィークデーに動けるお袋がメインでやってたのですが、今年は病気治療中なので僕がやらないと終わりません。
スタブルカルチをかけようとしたのですが田んぼがこの程度の湿り気があると粘土なので後ろのローラーに土が溜まって、取れなくなり田んぼで半べそをかく状態になります
大根♪葉っぱも虫食いはほとんどなく元気そのもの(^O^)／３０年以上は確実に放置されてきた休耕田で栽培しています。
カモミールの作付を計画し、播種して育苗を行い、圃場の準備を整えて定植する日を迎えるのは一つの節目であり、腰に痛みを感じながらも充実感を味わいながらの作業です。
ひとつの畝にいろんな種類の葉菜野菜を育ててます。アブラナ科野菜とレタスの仲間は共に成長を助け合う相性の良いコンパニオンプランツ♪
さて、さつまいも貯蔵庫が出来たのでいよいよさつまいも掘り♪私たちの畑のさつまいもの前に…父ちゃんが植えたさつまいも掘りから…
10/26-27の二日間で稲刈りが終わりました。(^-^) ここんとこ、田んぼの話は全く書いていませんが、ちゃんとお米も田んぼで育ってくれましたよ〜。
11月の自然農塾は、まず参加された皆様と一緒に小豆の脱穀からです。小豆のさやを外して、ござにおいてから叩いて豆をさやから出します。
発芽したカモミールは、日々成長し緑を濃くしています。しかしながら、少々込み合っているので間引きを行いました。
今週の作業としては、玉葱定植、秋じゃが収穫、里芋収穫貯蔵、出荷作業、スナックエンドウや空豆の播種、冬越しキャベツの定植、といったところ。
翌朝が霜のおそれがあったので、里芋さんを収穫することにしました。育っていたのは、丘の上の畑で、夫が植えていてくれたものです。さぁ掘ってみると、ありました〜
初夏の頃は割ときれいにできていたエンサイも、8月に入ってからは虫喰いでボロボロになってしまい、今年はほとんど出荷できずじまいでした。
ブロッコリーやカリフラワーなど、冬野菜の定植を始めました。でも、8月終わりから9月の頭まで続いた雨と虫にやられて、苗がボロボロです。
さて、自然栽培のトマトに関して、今回の生育は前作に比べてはるかに順調です。慣行栽培に比べればそのスピードは少し遅く感じられますが…
種降ろしなんかは本当はもっとチャッチャカとやりたいのですが一番時間がかかるのが宿根草の根を取り除くことです。
ガリクソンで溝を掘る作業をしていたのですが、約１mのところで水が湧いてきました。この畑は、プラソイラーで割れていると思っていましたが、割れてなかった
出荷したのは長茄子のジャパニーズ・ピクリング 米ナスのローザビアンカ 畑で収穫にするときに見惚れてしまうほどどちらも綺麗な色をしています。
日々ラッキョウ畑で草取りが続いています。その草取りも今週中に終わる予定。週末に土寄せをして、 来週は再びラッキョウの植え付けを五畝ほどして今期植え付け終了予定。
アイガモ田の脱穀作業を無事終えることができました。当日も、稲刈りの時と同じく、すぐ近くに住んでいる義兄、義弟をはじめ姉、妹も手伝ってくれました。
小さな葉っぱ類の苗には、不織布を掛けておいたがそんな強い風はなかった。今が盛りの秋野菜の苗だが、こちらが播いた種よりもこぼれ種での苗の勢いがすごい。
収穫量（選別後）と出荷量がほぼ同じでした。ギリギリ…！もう少し多い収穫を見込んでいたのですけど、真ん中の畑の誤算が響きましたね…。
根元のところをバッタがかじって葉っぱがバラバラにぃ〜。。別の段に、はつか大根蒔いたら、芽が出る前に何者かが食べ、、芽が出たやつも食べられ。。
今年は田んぼのヒノヒカリ・赤米・紫黒米の穂が出る時期に台風が到来しました。台風シーズンに次々と発生して接近してきましたので気が気ではありませんでした。
今年初めて作ってみた、四角豆夏の間、花は咲くけど実が着きませんでした。それでも葉っぱはどんどん大きくなっているので、そのうち実が着くだろうと待ちます。
秋じゃがの種です。すべて半分に切ってありました。ばあちゃんの仕業です。秋じゃがは切って植えると、腐れやすいといいます。
さて、わが農園のアイガモ田はアイガモ君たちが居なくなって随分と寂しくなりましたが、写真の通りでっかいヒエが逞しく育っています。
初夏に収穫して乾燥してしまえば脱穀をするものですが優先順位の高い仕事が続いて脱穀している場合ではなく干しっぱなしになっていました。(^▽^;)
稲の様子です。無事、花が咲きました。去年より早い開花となりました。暑かったからでしょうか。結果的に、追肥のタイミングがギリギリとなってしまっておりました。
Ｎｏ３の田は殆どが出穂したような様子に見える。しかし、上の２段のモチ米は、ちょっとだけの出穂だ。モチ米はうるち米より１週間から１０日ほど稲刈りも遅いらしい。
ラッキョウ定植始まっています。 毎日少しづつ植えつけて、約一反ぐらいは植えつけました。ジミーな作業ですが、まだまだ植え付けが続きます！
畦草払いの場所は、川のそばの畑。ここで育っているのは、主にお豆さんと雑穀さん。小豆さん矢印 細長い莢、見つけられるかな？
ひとめぼれの穂が出ました ひとめぼれは感温性の強い品種と言うことでこの暑さで、例年より早く穂が出るかと思っていましたが比較的、例年通りの出穂でした
夏バテ気味だった夏野菜たちも少し元気を取り戻してきました。成長が遅れていたオクラやエンサイ、ツルムラサキ、モロヘイヤなどまもなく収穫できそうです。
８月１日から収穫を開始しました。収穫したレモングラスは、その日の内に洗って裁断し、乾燥させ新鮮な香りに満ちたハーブティーに加工します。
農薬・肥料・ジベレリン処理（ホルモン剤）・除草剤 不使用です。ぶどうの木を植えて5年目。収穫3年目を迎えました。もと水田でのぶどう作り。
無肥料にしては分けつ多すぎな感じ。ジャンボを考慮して苗の本数がやや多かったか。いい色している。スカスカでいい感じの日照と通風。 水をブカブカと掛け流し。
ビニールハウスの中は日中４０度。溝を堀り硬盤層を砕き、チップをつめて、腐敗層にも空気を送り込みリーフレタスを作ったハウスです。
南田の農林２２号。 低い所はジャンボにやられている。 水をギリギリまでヒタヒタにしているつもりの夕方の状態。やや水が少ない。 代掻きを急いだためヒエが残っている。
お世話絶対しなければ・・・まずはトマトハウスミニトマトはひもかけをしていなかったので自分の重みで倒れかけています。わき芽もドンドン伸びてジャングルです。
先週からスタートした田んぼの中のヒエ取り作業。 ほぼ二週間かけて６０アールの田んぼ全体をどうにか終えることができました。
今日は、キュウリの支柱立て＆ネット張りをしました。今年は、最初に植えたキュウリが失敗したため、今回は2回目に植えたキュウリにネットを張りました。
あめんぼ号について最近よく問い合わせがあります あめんぼって何って あんまり草が取れないんだけどって なので、ちょっと勘所を詳しく書くことにします
芋畑です。芋さしして、2週間後見に行きました。おいおい、芋の葉っぱが見えないやん！このところの梅雨の雨であっという間に大きく成長してしまった様です。
昨日、田植えが終了しました 今年は１２ｈａくらいを６日で終了です 例年なら２５日くらいまでかかりますが、今年はスタートが早く昨日、２３日に終了です
抗酸化作用物質が多く含まれている、野菜のひとつがカボチャ カボチャの中でも、とくに「坊っちゃんカボチャ」には多いのです。
電線のつなぎこみやネット破損個所の修理など放飼準備をどうにか終えることができ、昨日の午前中、ついにアイガモちゃん達を６０アールの広い田んぼへ出しました。
田んぼに水を入れ、代掻きをしています。土と水をよくかき混ぜることで、泥をつくります。泥によて、水持ちがよくなったり、草の種を埋め込んだりできます。
田んぼも10日目となり根も落ち着いた頃となった。畦の草刈を刈払機にロープカッターを付けて一枚はやったが、飛び散りが激しいので残りは元の回転刃に戻して刈った。
ニンニクを全量とジャガイモをひと畝収穫しました。ニンニクは２年目のホワイト六片です。ニンニク１キロの種が２年目で２コンテナ収穫することが出来ました。
生姜が発芽してある程度伸びてきたので廃菌床を撒いて土を薄く寄せました。量が足りなかったので、とりあえず株まわりだけに撒きました。
園主の区画のじゃが芋を少し掘ってみました。昨年から、畑に堆肥やボカシ肥料をかなり入れ続けたので土が良く生って来ました。
乾田直播田ではついに入水を開始しました。入水までの田んぼは、いわゆる陸稲状態。この状態から用水路から田んぼの中に水を入れると、ご覧の通り、水稲に変身！
枝豆の葉っぱが虫に食べられてるのを発見 もちろん農薬は使わないので今年もコンパニオンプランツ いそいで苗をスタンバイさせていたバジルを株の間に定植しました
ジャンボニンニク〜吉野ガーリックを試し掘りしました まぁまぁの太さに成長しています ホントはあと２週間置いておいて６月の中旬に収獲したいと思ってます
ジャガイモが大分大きくなってきた。といっても全部ではない＾＾；買ってきた種芋は成長が早いが自家の種芋はどうもイマイチだ。
お野菜の方はこの気温と雨で大きくなること(T.T)大きくなりすぎるのが良くない 数日前から収穫し始めたのですが、既にほうれん草が大きくなりすぎてませんか！
実家のさつまいもの作付け準備で堆肥散布をしました。昨年は父親が運転する軽トラの荷台からスコップで撒きましたが，これが重労働でした。
春草は普通ぐらいの量。レンゲを少し蒔いてもいいかも。 昨日は、農林22号の籾摺りを午前中してから、午後、籾殻を北田へ振りまいて、夕方に南田へ畦草刈。
昨日、今日と二日に渡って田んぼの畦塗りをした。畦塗りのやり方も地方によって違うだろうし、又、こちらでも人によって違いがある。
３年目ともなると、木もずいぶん大きくなり枝葉も増えてきますしかも、昨年結実させていないため花もかなりの確立でつきます よってこの時期にする事は・・剪定
早速、種まき。今回は、いろいろ試してみることにしました。まずは、オクラと白小豆の混植。オクラもいつもは苗作りをしてから植えますが、今回は筋播きしてみます。
なぜか一番最初に撒いたパプリカが最後になるという結果に。というのもパプリカはとにかく生長が遅い。もちろんそれを見越しての一月撒きだったんですけどね。
４枚の田んぼ川向の畑に耕運機を入れた。上下３段が二列ある小さな段々畑６枚だ。今は畑として使っており猿に奪い取られない作物を選んで植えている場所だ。
ミノウエレガントを昨日、４０ｃｍ角スリット鉢に植え替えました。９号菊鉢→ ２５リットルＮＰポット→ ４０ｃｍ角スリット鉢(３７リットル)の順
今日は、コーヒーを収穫し、精製を行っています。去年よりも収獲期が少し早まっているかもしれませんね。もちろん、1粒1粒、完熟だけを摘み取ります。
我が家はようやく稲刈りが終わり、稲の「掛け干し」をしています。 稲刈りの時に最後の一手間をかけ、稲の刈り口にビニールをかぶせています。
今回は、コンバインで稲を刈った後の作業を紹介します その�ヾチ腟，�1昼夜乾燥させ、同時に藁や埃を飛ばします その�¬眄△蟲，婆發簣里覆匹噺縞討鯀�別します
有機農業の農園などで作業を体験したい方と、受け入れ農家さんなど（ホスト）が双方に登録しておきます。WWOOFERさんは、一日６時間働くことで、いろんな体験をできます。
本日１２日、みやざき完熟マンゴー「太陽のタマゴ」の初セリが行われました！ずらっと並んだマンゴー真っ赤に熟しておいしそう
兼業農家にとって、超絶な勢いの農繁期です。。日向夏の収穫（それを終わらせて剪定、伐採・・・そして授粉、草刈・・・）に早期水稲の準備・・・
先日、コーヒーを収獲し精製を始めました。今は、パーチメントの乾燥中です。4〜5月の開花から約10か月！雨にも負けず、風にも負けず・・・よくがんばってくれました。
このままではマズイということで応急処置としてビニールハウス用のビニールで被覆することに。これで少しは保湿が効いて酷い乾燥からしいたけを守ることができます。
今日はようやく「籾摺り」を行いました。「籾」から「籾殻」を取り除き、玄米に仕上げる作業です。一軒ずつ皆で協力して終わらせていきます。
メキシコーラの果実が樹の上で色づいてきました。先週からぽちぽちと収穫しています。今日は，追熟した果実を試食してみました。
ようやく、ひとめぼれの収穫が終わったのですが。。。 収穫直後に、大切な作業が残っています それは・・・これ 来年の種取りです 選別して使うのですよぉ〜
試し掘り�兇任后�1回目からすると12日ぶり。それなりに肥大してます。収穫の秋目前！収穫の秋米編。稲穂が顔を出しました。昨日航空防除がありました。
６月の半ばからトマトの花が咲き、実がなってきました。 そして、６月末に初収穫でした。 ７月末が最盛期でしたが、８月半ばの今でも、まだ実が熟れてきています。
朝、椎茸の収穫に行くと予想通り開いていました。朝の気温が２２℃、雨で湿度が高いので椎茸は生育し、開いてしまいます。残念ですが、開き過ぎた椎茸も多くありました。
この地に越してきてから植えたブルーベリーです。23本の苗が、5年たった今年になって青い実をたくさんつけていたので、熟すのを楽しみにしていました。
１０年以上茄子を作っている黒木さんのところへ行ってきました。４月中旬から苗を定植してから、収穫は６月末から１０月くらいまで続くそうです。
脱穀した えごまさんを、今日は唐箕にかけましたよ。葉っぱなどを吹き飛ばした後は、洗いの作業 バケツに水を貯め、そこへエゴマさんを入れ、くるくる回します。
しいたけ廃菌床カクハン後の跳ね上げ作業を行いました。古廃菌床を５cmの厚さで通路に撒き、２日、乾燥させてから土と混ぜ合わせて１日乾燥させてから、跳ね上げる。
実えんどうとスナックエンドウです。上が実えんどう、下がスナックエンドウ。色が違うじゃないかと思う人がおられると思いますが、種子消毒しています。
野菜が大きく成りつつある。昨年のこぼれ種も多く間引き菜として生でも湯がいても新鮮味がある。無農薬なので虫食いもあるが、芽が出てきた時ほど虫にやられていない。
ごもく農園ではバインダーという機械で、一束ずつ竹で作った竿にかけて干します。大勢でわいわいすれば楽しいのですが、1〜2人でするにはなかなか根気の要る作業です。
ジャガイモとサツマイモの間の畝がヤブ化してジャガイモの日当りに影響しているものでそこの草を刈ることにしました。
果樹園の様子です。ご覧の通り有機栽培の圃場です。 台風を考慮して植えたパパイヤ。防風垣根が影響して？生育がばらついてますね。
この日は、「天草育組」共同取組のニンニク定植作業です。まずは、耕耘とニンニク種分けに分かれての作業です。
播種から４日目で最初の芽を出し、１週間が過ぎ、ほぼすべてのトレイで発芽を確認しました。これがセルトレイ一杯に出揃ってくれたことは大きな感動です。
先週金曜に 被害を受けて、見るも無残な姿になった梅園の春日ぼうぶらさん。FBに載せたところ、どうもカラスの仕業らしいと判明
明日からは植え終わったイチゴ苗ひとつひとつを巡回してヨトウ（イチゴにとって害虫さん）を手でとる「テデトール」作戦をしていきます。
土曜日に雨で台風も近づいているので、昨日の続きを刈る。 風があるので10時頃から刈った。 結構、倒れてきた。かろうじて穂が浮いている南側。
今年は、夏場の異常高温の影響か稲の成熟速度がこれまでになく速く、我が農園のアイガモ田も写真の通り、いつのまにか収穫時期を迎えてしまいました。
ひとめぼれの収穫が終わったところで次はヒノヒカリ 適期が１０月８日なのでそろそろ田圃の水を落とします
いよいよ今週から稲刈り。 友人に手伝ってもらって車2台で２０ｋｍ田主丸へ。コンバインは知り合いのモータースから安く借たキャリアカーで運ぶ。
秋まき用の種を幾つかまいている。今回は主に葉物を作ってみることにした。大根は別として猿にやられないようなのを選んだ。
将来の独立を目指して、自宅の阿蘇市一宮町でレモングラスの試験栽培を行いました。刈り取り前の成長したレモングラスです。
今や全国のトマト農家の頭を悩ませているウイルス病 ( 黄化葉巻病 )!目に見えるか見えない位の虫が媒介します。
ソバは強いから、過酷な環境でもしっかりでてくれるし。でも、この一年間で楽勝野菜ほど失敗が続いているので今回は慎重に取り組むことを決意して望むことに。。。
種まき、種まきとハウスに行ったらすごい水たまり昨夜も相当降ったんでしょうね。ホウレンソウ・スナックエンドウ、どんどん種を蒔いていきますよ
夏から秋の様相となりました。キャベツや白菜の植え付け、大根やカブ、ほうれん草などの種まき、追肥用のぼかし作り、などに励んでいます。
チップとしいたけ廃菌床を使って生き物がより快適に過ごせるスペースを作っています。良いのか、悪いのかわからないけど、後に答えが返って来るでしょう。
風にしては稲の倒れ方がおかしい。肥料が多くて穂の重みで倒れたり、根の張りが弱くて倒れる場合とちょっと違うようだ。どうもイノシシが畔から中に入ったようである。
8月5日の稲の苗箱の写真です。発芽は個体差があって、2週間以上違います。ヤマバトが苗箱を荒らすので対策を行いました。
秋雨前線の影響なんでしょうか・・・なかなか百姓が出来ません。種だけは蒔いておきましょう。今日は、正月に欠かせないカツオ菜と、かき菜。
雨は本当〜にありがたいのです・・・。が、畑が乾いているうちに大豆の土寄せと元肥まきと耕耘を終わらせておきたかった身としては、素直に喜べずにいます。(^_^;
一度も畦草刈などしていなかったので、周囲の草が大変な状況になっていたが隣接の田が１枚で高低差があるので、なんとかOK。
里芋の草取りがいまだに終わらず。草取りして藁を敷いたところは元気よく育ってます。里芋の根元の土に丸いマシュマロみたいなキノコがたくさんあったそうだ。
記録的というよりは、歴史的な少雨かと。しかし、それでもサツマイモは強い。ツルの茂りはさすがに抑えられていますが、茎が驚くほど太くなってきました！
通常出入りする我が田んぼの向かい側からの1枚で右奥にそれが見えている。背景の山々は高隈山だが、今度、田んぼと夕日を一緒に撮ってみようと思う。
それぞれのお野菜さんの周りの草刈りを終えて、パチリ 唐芋さんは、つる返しをしました。自然生えエゴマさんは、移植エゴマさんより、随分元気です。
早朝の作業が数日続き、先日の育苗ダイズも土中緑化用に半日太陽光に当てており、大きくなりすぎ摘心・断根時期が過ぎようとしていた。
水分がたりないのは畑も同じ。里芋の土寄せをしましたが土がカラッカラでした。空梅雨だったのと新月が過ぎたばかりなのでそもそも大地が乾燥していたんですね。
各田んぼでも排水口を下げて雨での水量を調整しているので、自然と浅水管理となっている。田植えの頃から比べると稲も随分としっかりしてきた。
ぶどうの粒が大きくなり、見るたびに変化していて感動します。 昨日は雨前にと先日畑周りの草刈りして放置していたガサガサ状態の枯れ草をぶどうの根域内に投入しました。
ニンニク収穫です。今年は、気温が高めだったためか、少し早めの収穫にもかかわらず、ちょっと遅かったような感じがしました。全体的に、大きいのが出来ました。
今年も草生栽培でミニトマトを栽培しました。今回は基肥なし、追肥は4月に1回だけ行いました。6月まで収穫を行い、先週栽培を終了いたしました。
南田に農林22号。 昨日、しろかいて本日は田植え。 少々乱暴ではあるが、週末農業なんでいたしかたない。 友人助っ人ありがたい。この南田には豊コシ。
ハウスに定植したレモングラスは、こんなに大きくなりました。草丈は、約９０ｃｍとなり分げつも進み８本程の新しい茎を増やしています。
田植え前だと言うのに麦刈りして刈り終わると、この後にモアでわらを裁断してスタブルカルチで表層だけすき込んでハーフソイラで排水対策をしたくなります
日曜日、最後の田植えが終了しました。今年は約１町5反ほどの田植えでした。田植え機はどうにか最後まで働いてくれました。
田んぼの代かき時期は雨の方が良いので、毎年思いますが6月中旬に梅雨入りだったら良いのになぁ…と。なんて都合良くいきませんね…。
さて、写真は、直播後２週間目の様子です。発芽してから適度の雨でご覧のように一気に出そろってきました。 ただし、気になる雑草の方も発芽しています。
これはなんと大根の種なんですね〜。ちなみに赤い二十日大根なので、こんな感じで赤い色が薄く付いています。これも実は食べれます。
月曜日もみっちり昼から 現地視察 僕、ミニトマト農家なんですが。。。ま。いい。 野菜が好きだから ほら かぼちゃの畑です。
日中の温度が上がるようになり、ジャガイモも安心して葉っぱを広げていたのですが・・・ なんとこの翌々日、またもや遅霜でやられてしまいました。
今日は塩水選、温湯消毒、浸水開始、とあいなりました。お米は、稲の種です。普段食べているだけでは、なかなかその認識をもつにはいたらなのですが、紛れもなく種です。
苗を植えて最初の被害は、ネキリムシに首根っこを切り倒されてしまうことです。こうなると、もう苗は育ちません。なので、なんとかこれを防がなくては！
今年は水稲の播種を5月23日に決めた。それまでの間に苗の土を作らなければならない。3月下旬には田んぼから倉庫に土を運んできており、晴れの日は天日で乾燥させている。
７２穴トレーに種を蒔いていたゴーヤを９ｃｍポットに移植しました。移植前のゴーヤです。本葉が出ているものが多いのですが、全然発芽していない所もあります。
毎年この時期は慌てふためいて作業していますが、今年は一層です。植付けは、順調に生育したレタス。グリーン、サニー、球、キャベツを植えました。
畝たては、サツマイモが土の中ですくすくと育つように、ふわふわの環境を創る言わば“ベッドメイキング”のようなものですgood
今年は、雨が多く、ジャガイモ栽培、収穫に本当に苦労しました。収穫終了も約10日ほど遅れてしまいました。農業は自然が相手、自然の前に悪戦苦闘の半年でした。
ムツウサに埋もれていたのをバナナの周りだけきれいにした、主人が。 一度枯れたと思っていたチビバナナも小さいながらも元気いっぱい。
国吉武光さんの人参の収穫応援にいってきました！ 国吉さんの畑は糸満市喜屋武にあります。糸満市は生産量県内１位で美味しい人参が取れることで有名な産地です。
本日もみかん畑のお片づけでした。本当は、クヌギの木を切る予定でしたが・・・大旦那の急きょ予定が入り、ポンカン畑のお片づけでした。
定植後 一週間 しっかり活着しまして もりもり成長中ですよ 黄色粘着板を設置しました。この黄色の粘着板。虫の習性を 逆手に取った 駆除資材です。
じゃがいもの検品（芽かき）、ミニ田んぼの手刈り稲刈り、ネギの除草土寄せ、もみ運び、ほうれん草や水菜などの種まき、などの作業を淡々と行っています。
台風26号の雨の心配もあり、昨日、2か所の田んぼの脱穀をやった。朝、8時45分ハーベスター（脱穀機）を軽トラに積みうちを出た。
モチ米の穂の先は赤味がかっている。葉も濃い緑で全体で見てもご飯で食べるウルチ米より黒っぽく見えるので田んぼでも見分けやすい。
熊本では(？)サツマイモをからいもと呼んでいます これは「紅はるか」という品種で掘ってすぐでも美味しいのですが、年明け頃まで貯蔵すると甘みがすごく増します
最近全く雨が降らず枯渇気味です。しか〜し冬野菜を植えつけなくては生育障害やまともに成長しないのではと？？？気は焦るばかり・・・
主に自給が目的です。でも、イタリアの玉ねぎさんは、イタリアンのシェフさんに喜ばれたので、野菜栽培１年生の私ですが、無謀にも挑戦することにしましたσ(^_^;)
稲刈りが順調に進んでいます。コンバインの操作も様になっていますが、運転席は窮屈みたいです。ダミアンが乗るコンバインはまるでおもちゃみたいでもあります。
わけぎは梅雨前に収穫した鱗茎(根球)を9月に植えつけるとそれが分球していきます。前回のブログのソバ同様に楽勝野菜のひとつ。
種蒔きはもっぱら私の仕事に。はじめ苗用の土がうまく作れなくて農協のお店で訊いてみたら「技術？部で訊いてみたら教えてくんしゃるよ〜」と。
ここ最近、雨不足だったので、野菜農家にとっては、恵みの雨でした。 さて、あらけ農園のアイガモ稲ですが、写真の通り、待望の出穂を迎えることができました。
殆ど雨らしい雨が降っていない日照りの中での移植は、育ってくれるか心配だ。特に最初に移植した不耕起の２畝（うね）はしおれかけたのが幾つか見られる。
この辺りは美しい景観で原風景そのものですが、その狭さ形の悪さでトラクターなど機械作業の効率が悪く使い易い畑とは言えません。
ミニトマトはしばらく迎さんに収穫をお願いしていたら、ドンドン茎やわき芽が伸びて大変な事に・・・わき芽を剪定しながら風通しの良いようにしてやりました。
猿の気配がなくなり遠くで爆竹の音が聞こえてきたので、そちらに向かっただろうと思っていたら、僅かの隙にトウモロコシ、ミニトマトをやられていた。
5月7日の時の水稲育種試験の様子です。今回は小さい方で、初めて個体選抜を行った系統を植え付けました。200個体入っています。
農作業を「動」とすると、梅仕事は「静」。農作業が忙しい時期だから、色んな面でバランスをとろうとして、梅仕事をしたくなるのかもしれません。
雨降りの予定だったのでおととい枝豆とサラダほうれん草の種蒔きとさつま芋の苗を定植しましたが,予報が変わってしまい朝晩せっせと水やりの日々を送ってます！！
６月７日の金曜日、いよいよかわいいアイガモちゃんたちが無事届きました。 今年から合志市の原田孵化場さんから入れることになりました。
昨年、９月末川のそばの畑に種蒔きした、玉ねぎさんたち ８か月で、こ〜〜〜んなに大きくなりました 阿蘇の大自然、土の中の微生物さんのおかげです
今週お届けのジャガイモは、おなじみの久米島赤土の会の新ジャガです。9月下旬ごろに畑を耕しながら牛ふん堆肥や有機肥料を散布します。
お野菜の生育状態です。今まで頑張ってくれたブロッコリー 近場では外国産が幅をきかせる中、唯一国産のブロッコリーということで人気者でしたが今日で終わりです。
いちじくは去年の収穫時期から管理させてもらっているため全ての作業が手探り状態です。でも 親切に指導して下さるお陰で何とか作業を進めております。
今年の秋は晴天続きで、掛け干しでの籾の乾燥が順調に進みました。このハーベスター（脱穀機）に天日干ししてある稲を一束ずつ通していきます。
軽トラに稲刈り機、その他諸々を積み込み田んぼへ向かった。スズメおどし用のテープを巻き取り、四隅を手刈しNo3の田んぼの周囲のマクラにバインダーを走らせる。
毎年、梅雨が来る前にシークワーサーの取り木をします。 １．ビニール、ひも、みずごけ（今年はチリ産。） ２．まず、取り木する枝の下部をひもで強くしばりばす。
留守にしているのをいいことにやり放題という状態だ。折角、期待していたタマネギも深ネギも人参も大根も葉物の野菜を除いて地下に成るのは全て食べられていた。
カモミールを播種し、育苗を始めました。極小の種をセルトレイの各穴に丁寧にばらまき、薄く覆土し、種が流れないようにやさしく水やりを行いました。
この時期には、卯の花が白く可憐な花をいっぱいに咲かせ、畑に彩りを添えています。この、素敵なロケーションの畑には、オクラ、キュウリ・ピーマンを植え付けました。
わらのうねに沿ってトラクターを走らせます。ロールベーラー君がどんどんわらを食べていきます！食べ込んでお腹がいっぱいになったら、ごろーんと外に出します。
昨日、今日と暖かい日が続き、ヤバいかも？ と畑を見に行くとチンゲン菜は今にも花が咲きそう。紫大根もトウ立ちが始まってしまった〜。
昨日まではキーツマンゴーに懸りっきりだったので、アーウィンマンゴーも花芽に動きが出たかなぁ〜なんてのん気にハウスに入ると、オオっ！、出てる出てる。
ブルーベリーの苗を定植する場所にマルチを張りました。 これで雨水が過剰に入る事を防ぐとともに、適度な水分の保持が出来ます。
インゲンハウスでなすさんから指導を受ける。去年も言われたんだけどね。主枝も側枝もグングン伸びてきた。この一番上は黒い番線よりも上にいかせないようにする。
今季の第二農園は、チマ・サンチュの後に、春菊を追加で植えて、リーフレタスの後にわさび菜とほうれん草の種を撒けば収穫を待つばかりです。
本日のお仕事、コンバイン掃除。旦那が先に、コンプレッサーで掃除。途中で私も。真っ黒！ 晴れているとはいえ、寒い。水拭きは川の水。手袋から染み渡る冷たい水。
生姜の掘り上げが完了しました。何度か霜に当たったため、葉が完全に枯れ上がりました。生姜は乾燥と低温を嫌うので、ビニール袋に入れて、暖かい所で保存します。
土中緑化と摘心・断根した後、移植した黒大豆、葉は落ちて豆の莢をふるとカラカラと乾いた音がするようになったり、はじけたのもあったので、すべて収穫した。
10月18日、19日に、小松菜の種を蒔きました。今日まで、およそ1か月が経過しているのですが、その葉は害虫に食べられていません。少し不思議な気がします。
収穫まであと一ヶ月くらいだろうと思っている「ジャガイモ」見たところで、別段・・・・ただ思うのは、ジャガイモのふかし芋を食べたい
カッパを着て、れんこん掘り開始。どんどん雨がひどく降って来ます。掘った泥が雨水を含んでドロドロになり、掘った場所に流れ込んできます。
ありがたい新米の発送に追われつつ、古代米掛け干し作業をしております。いまは、緑米と赤米の紅吉兆が掛け干し完了。
白菜、キャベツ、ブロッコリーの冬の３大野菜の定植。お昼ご飯を食べてから、稲刈りで活躍したブルックリンの清掃、グリスアップをして格納庫に戻しました。
収穫・出荷を迎える「あまくさオレンジ」も、随分と色づいてきました。収穫まであと1ヶ月ほど。黄色からオレンジ色へと最後のお色直し中です。
いい天気が続いていて、柿園ワークが気分よいです 農薬微量でも、まったくかけないよりはマシとよくわかりましたが今年の柿もへたムシにやられ放題
具座の畑で里芋やバジル、バナナピーマンなどを収穫したり薪割りをして石窯の火をおこしたりしてから、皆でピザ作りをしました。
生育が進むとこの時期、よく起こる現象が・・裂果（れっか） 果肉が一気に成長し、果皮がそれに追いつかない時に起きます
白菜の双葉が勢ぞろいです我社は冬野菜の苗つくりの真っ最中です 思えば昨年の白菜畑・・・神虫さんの襲来で全滅になりました。
かなたけの里では、ゆったりソバの草取り作業が行われました。最初に、青柳講師からお手本を示して頂いて さあー作業開始です。
今日もぶどう狩り出来ますか〜？と何組かお越しいただきました。１組の方。主人の先輩でした。親戚の子供さんを連れてこられていたので、ぶどう狩りを体験されました。
つづら棚田の草刈り&電柵を設置して来ました♪僕らの稲は順調に育っています しかし、つづら棚田の半分以上は豪雨の被害を受け、個人で復旧させるには無理があります。
明日以降、台風11号の影響で雨が降るとゆうことですので今日も、フクユタカの種蒔です 4日前に播いた種は、こんな感じ 土と水と太陽条件がそろえば、一気に芽吹く
今日は、ナスやピーマンなどの支柱ひも張り、誘引。人参やオクラの草取り。昨日刈ったあぜ草燃やし。明日の出荷用意、などなど。夏至も近くなりました。
今日の玖珠町は梅雨の晴れ間が広がり、暑い一日でした。棚田では全ての田植えが終わり、静かな棚田に戻りました。水路の水の音だけが聞こえます。
やはり日照不足でちょっと細め。 昨晩は振ったけどたいした雨ではなかったのに何故か浜畑の３ハウス目に浸水。 調べてみると上の田んぼにモグラの穴が開いている。
今日は田のあぜ草を刈り取る予定であったが余りの大雨。しかしながら百姓さんは予定どうり朝のアスパラの収穫、出荷して本日の業務開始。
絶好の農作業日和でした。朝の早い時間から稲の苗にたっぷり水をやります。 水やりをした後は苗の上を角材を引きながら歩き、苗を鍛えます。
『鉢植えマンゴー』のオーナー受付が明日から始まります！数百本あるマンゴーの木の中から選んでいただき、その木に生るマンゴーはすべてあなたのものです☆
今日は種もみの消毒をしました。 あらかじめ、ネットに入れておきます。 バスタブみたいな容器に、６０℃のお湯に１０分 普通はこの作業は農薬を使います。
見なかったことにとは、今年の早生の玉葱 催促のお電話はたくさんあるのですが、今年は絶不調 まぁこんな年もある 今のところ晩生は順調です。晩生に期待しましょう。
カネコ種苗の黄色のズッキーニ（イエローボート）です。当初は、タキイ種苗のオーラムだけの予定だったのですが、１００粒入りの袋が手に入りませんでした。
フロリダのマイアミで育成された「アンダーソン」マンゴーです。交配親は不明ですが，その形状からインド系の血を引くと考えられています。
写真は乾燥が終わった直後の乾燥機内の様子。昨日乾燥したしいたけはたっぷり雨水を含んだもの。そのようなしいたけを雨子と読んでいますが、とにかく厄介なものなのです。
今年のタケノコは裏年なのであまり収獲は見込めません 咋年は豊作でしたがね・・・・まだ朝夕は寒いくらいなのでタケノコもあまり出てません
ツタンカーメンのえんどう豆の花さやは紫、豆はグリーンピースと同じように緑色＾＾でもでも、豆ごはんにするとはじめは普通の豆ごはん〜
今年の椎茸は周期的に来る暖かい雨のためパッと開いてしまいます。これから収穫期になると楽しみにしていた７０８号も一昨日の雨で薄く開いてしまいました。
この頃は、というとレタス、キャベツ＆人参の収穫しながら合間にマルチをはいだり片づけしてます リーフレタスの収穫風景 通路の草がどこもわさわさしてきました
早速コマ打ちにトライ！です。今日使用したのは「290（にくまる）」という名前のシイタケ駒です。シイタケが発生する最初の年と、次の年の収量が多い品種だそうですよ。
杉の木の下の畑を畝立てした。田んぼの苗床の準備と同じ様に、最後に米ぬかをふりまいてその上に表土を乾かさないようにワラを並べて被せておいた。
ニンジンとゴボウの種まきをしました。 時期的には少し早いと思いますが、早めにまいてみる事にしました。去年は少し遅くまいて、思うように出来ませんでした。
疫病が発生 こいつはとても手ごわい病気なんですちょいと湿度が高くて 草勢低下してると ドローンと 発生。。感染力が非常に強くて ３日で ハウス全滅なんて話も。
1/8に一棟目の6畝にパッションの定植を行ったのですが、ようやく1/20に、一棟目の残りと二棟目にも植え終わりました。
今朝は畑一面銀世界でした チコリー類は強いけどレタス類やネギが霜で凍結した状態では収穫出来ません 霜が溶けても黒ずんできますので・・・
先月植えたジャンボにんにくの成長っぷりです。かなり早い成長です。鶏糞を２tダンプで何往復もして運んだかいがありました
ひょんな事からBBT堆肥料なるものに出会いました。作物の生産に抜群の力を発揮するそうです。そして、今回BBT堆肥料を7袋取り寄せ
デコポンの畑も敷きワラ（有機物マルチ栽培）を更に敷き詰め、水分の保持と土壌の改善の為に行います。草取りも除草剤もいらないので安心です。
昨日から、玉ねぎの苗を植えています。当地は明日とあさっては雨の予報です。まだ２０００本しか植えていないので、雨が上がってからがんばろうと思っています。
日本の酪農は発展を続けてきたんだ。今日も勉強しています。 あと2週間で分娩をする牛さん 現在では、この姿を見ただけでたくさん思うことがある。
小松菜の畑です 農薬不使用肥料不使用で同じ栽培条件です。たったの1.0m先の隣の畝でこんな事が起きてます。土壌の浄化作用の過程と認識してます。
冷えた朝でしたが、雲一つない青空の今日は、稲刈りでした。ところで、刈り取り初めて早々に稲を結束出来ないトラブル発生！ 妻は出来る限り遠く離れて居るべし。
どれだけ注文に応えられるか未知数・・・と思いながら、今年の柿の直送を始めたわけですがふしぎに今も、柿園の柿はとだえる気配がなく、送り続けています
本日はきれいな花を紹介します 真っ白できれいな花畑が広がってます 可愛くないですか？真っ白できれいですよね こちらのお花「ソバの花」です
キャベツの定植がほぼ終わりました。キャベツは２ヶ所に植えました。一つはこちらのほ場で、畝幅１６０ｃｍ、株間４５ｃｍの千鳥２条植えです。
ここ沖縄では、青ぎりミカン（温州）が盛りになります。あの甘酸っぱい味にさわやかな香り。復帰前は、運動会ミカンと親しみを込めて呼ばれていました。
少し落ち込んでましたが、里芋の豊作っぷりに復活！薩摩芋、生姜もいい感じに実ってます。夏野菜がほぼ終了して端境期ですが、根物やかぼちゃで凌げそう。
台風が過ぎ去って、涼しくなってきました。今日から、スターチス苗の定植が始まりました。１０月初めまでに、４５アールほど植えていきます。
早生「ひとめぼれ」の収穫、籾摺り、袋詰めが終わり いよいよ、本命の「ヒノヒカリ」の稲刈り１週間前となりその準備として、水を落とします
風対策としてオオギバショウを植えてけど、一度大型トラクターで刈りこみ耕運するのでもったいないから鉢に戻した。
たくさんの方の協力を得て本日約5400本のトマトの苗を植え終わりました！苗が我がハウスにきて31日目、ありえない遅さです。。１段目の花はすでに満開！
昨日からみかんの収穫を始めました。しかし、今日は朝から雨。午後は晴れ。いわゆる、わやく雨のせいで収穫中止。今後１週間の天気予報は雨・曇りばかり・・・。
本日の収穫 ★金柑 ★グァバ そのままでもいいけど･･･ん〜金柑はジャムにしようかなぁ〜 私、トロピカルドリンクならだんとつ１位は「グァバ」なんですよね
しんどかったアゼ草刈終わりました。９月２４・２５日で最後のアゼ草刈終了！！後は従兄が一週間ごとの水充てで実りを待つだけ私は土日に田んぼを見回るだけ
今日はライチ（荔枝）の鉢植えをマンゴーハウスの一番奥に１棟１本で定植。計１２本分をシートを切って、穴掘って、ココピートを混ぜて植え替え。
灰に負けずに極早生温州ミカンの収穫をしています。選果機で灰を落としたミカンは美しい光沢で、程よい酸味がありとてもおいしいですよ。
今日は朝からカボチャの消毒をしました。アブラムシ退治と、ウドン粉病等の予防が目的です そして午後からはじゃがいも植えました
もぎたてのグァバを使いほぼ原液にちかい状態のグァバジュースをボトルに詰めて提供しているんですが急ぎで欲しいとのこと大急ぎで、グァバをとりに畑に行ってきました。
今日は朝８時から愛野町中野地区の共同畑でジャガールの実演に行ってきました★今回は、従来型の植え付け機があったので、畝の高さや速さなど比べられたよ〜
先日、直播してた白菜と空心菜 結構、早く芽がでてくれたので一安心 空心菜は、ある程度・・・間引き完了 も少し、大きくなってから２回目の間引きをしようと思います
ここ最近は、イノシシの防除に右往左往しています 主なイノシシ対策 ・ネット張り作戦・夜間照明作戦・ラジオ作戦・かかし作戦・ヒトデ作戦・爆竹作戦
今日は朝から田んぼ、畑の草刈。10年前に買っていた自走草刈機を、小屋から引き出し働いてもらっています。草刈機よりも断然楽なんですね。
第２圃場です。田んぼに囲まれています。今日はまず台風対策をしました。茄子・トマト・きゅうり等の支柱に誘引オクラ・トウモロコシが倒れないように紐で支えをしました。
夏場7月〜9月は沖縄産夏野菜が極端に減少します。主な理由は、夏の沖縄は気温が高すぎる為、栽培が難しく、限られた野菜になってしまいます。
やられた・・・。１０日に蒔いた、チンゲンサイの種、綺麗に揃って発芽したのに飼ってる猫が、畑を荒らしてる・・・。サラダ菜の播種も終えました。
今日も沢山とれました 枝豆もたっくさん しかし、暑い…ハウスの中での作業 室温は40度越えて50度に行きそう…シャツが何枚あっても足りません
春人参は、なかなか太ってくれません。とほほ。キャベツは、まあまあいい感じです。湿気に弱いグリーンボールも、思いっきり高畝にすれば、今の時期もOKのようです。
エンサイ、ツルむらさきを今日は収獲、販売できました。以前から「ツルむらさきはまだぁ？」と口癖のお客さんに タイミングよく買っていただきました。
今日はお取引しているコープおきなわ 石垣営業所のみなさんがパイン畑の視察に来て下さいました。自分達が取り扱っている商品を知ろう、という気持ちが伝わってきました。
パッションを中心に、カボチャやマンゴーといった奄美に適した作物の栽培の仕方を学びましたが、同時に気温や台風など農業の難しさを目の当たりにしました。
土曜日はサツマイモのウネ立てをした後、空模様が〜！ウネが崩れないよう、雷にビビリながらマルチはりまで終わらせました。ずぶ濡れ・・・
ここ沖縄でも梅雨が明けました。観測史上最も早い梅雨明け宣言。少し水不足も心配ですが、これからは暑くなるので畑仕事も大変になります。
ジャガイモは年に二度作付けできる、何処までの地域が二回作れるか分からないけど二回も作れるなんて幸せだな〜、だって新ジャガが一年に二度味わえる
昨年のサツマイモの苗床への植え付けは2月末で、最初、不織布、そしてビニールのトンネルとやっていったが、結局５月に入っての苗の植付けとなった。
前回の新芽タケノコが花芽へと変身。そしてまた新たなタケノコ芽を紐でつり上げる。周りではハエがブンブン花や蕾にとまって受粉。
豆を洗うための湯を沸かしております。少しヌルメが洗いやすいです。今年の味噌仕込みは、大豆 ３０キロ麹 ２０キロ塩 １５キロ この割合で仕込みます。
ハウス予定地の脇に排水用の溝を掘り、板で止める作業と、目分量でできるだけ平らにするのと、やたらと落ちている ひもやビニールなどのゴミを除去する作業をしました。
先日、籾殻燻炭（もみがらくんたん）を焼きました。コメの副産物である籾殻に一手間加えて炭にして、土壌改良材として使用します。籾殻燻炭は買ったら高いですから。
オクラ畑の耕うんを午前中に済ます。私は一人でハウスインゲンの収穫。 耕うんを終えたなすさんは今度はにんじんの収穫。4畝の端から順にどんどん抜いていく。
手を伸ばしてもてっぺんまでは手が届かないよ〜。高いところはピンチピンチしているけど伸びた枝の先に先にと実がついていくから毎日背伸び、腕伸びで首痛い。
昨年試験的に導入し、年末に浸水した夏出し品種「早夏」が採れ始めました。年末から寒さが厳しくなったので、予想よりやや遅れてしまいました。
この前から観察中の実エンドウ。寒さのためか、あまり変化がありません。また週末冷え込むらしいのでダメになっちゃうかなぁ〜？
沖縄県は日本一早くビワが収穫できます 今の主流は"長崎早生"という品種です。早く収穫出来れば、高く売ることができるのでみんな長崎早生に替わってしまいました。
昨年12月にほだ起こしした低温性品種「春光」の芽が随分大きくなってきました。ほだ起こしした順に芽が出てくるので早かったものはもう直ぐ採れだしそうです。
野菜を少し干そうと思って葉物野菜も洗ってから針金ハンガーにかけて干します。網に干すのもいいけど、あまりに大きくなってて場所取るので、ぶら下げる方にしました。
三浦大根の種採り用の母本選抜をしました。青首大根系と違って下に成長していくので抜くのが一苦労です。（１５本抜くのにわっぜぇ〜だれました(ToT)）
起こし木（にく丸の新木）に出ていた椎茸が急に大きくなり、早いものはもう採れ出しました。朝の気温が１０℃を超えると椎茸の生育が著しく早くなります。
今日は島らっきょう植え付け第一節？最終。 まずは植え付け用のらっきょうをきれいに散髪。 長い茎を切り、根も短くチョキチョキ。
獣たちは寒くなる前に体力をつけようと農作物を狙ってやってきます。近くのばぁちゃんの畑のさつま芋は２度に渡って被害を受けて全滅！
果実が色づいてくると、今年も始まりましたこの現象 それは・・コレ イノシシ被害です 今年も始まりました・・ 本当に困った奴です
秋も深まり、だんだん畑も落ち着いてきた感じです。残す大仕事は、玉ねぎの植え付け、サツマイモや里芋の収穫、などなど。
少しひんやりした朝でした。それでも、ほだ場の椎茸はこんなに大きくなっています。 昨日は採りかごに十数杯でしたが、今日は５０枚差しの乾燥機が満杯になりました。
大根の間引きをしています。間引きをしながら思うことですが、「１粒ずつでも良いのでは！」と。 今年は、黒マルチに穴を開けて、大根の種を蒔きました。
さて、昨日とはうってかわって本日はまた収穫です。こちらも極早生みかんですね。品種は「大分早生」です。こちらも全部収穫してしまいます！
大根順調に育っています。（宮重総太）初期は殆どが虫食いがありどうなる事かと思いましたが何とか順調に生育中です。
鹿児島から 地鶏料理が食べたい〜♪農業体験がしたい〜♪と お泊りのお客様。栗拾い体験にレッツゴ〜♪ももくり家の栗は少ないから くり農家さんとこに行きましょか♪
6月17日に一本植えで田植えをしたゆっくり村の赤米田んぼ。結局苗が足りなかったので、半分は緑米が植わっています。来たる10月20日に稲刈り＆食事会を実施します。
９月27日（木）蕨野の棚田、佐賀大学実習田にて稲刈りを行いました。水管理と草刈りに農学部附属フィールドセンターの教職員と学生さんが頑張ってくれました。
相良あいがもん倶楽部メンバーの鴨上げを家族(長男、次男)と一緒に手伝いに行きました。鴨上げ時は人手が足りず、合鴨農法を継続していくことも難しくなりつつあります。
れんこん畑に到着〜履きものを脱いで裸足で泥のなかに入って泥の感触はいかがですか まずはお手本 こんな感じでに両手で茎をつたって探してくださいね
本日は紅八朔の摘果をしました。ここ何日かは、カボスの収穫などを行なっていましたが、この「紅八朔」の摘果も、しないといけない時期です。
コンバインで強引に刈ると可動部に絡まって故障の原因になります。パイプなどを使って手作業で根元から起こしていくのですがキツイ作業ですね。
梅雨時期に悪天候のため実をつけることができなかったトマトが丁度収穫時期みたいで、早い話収穫量が激減してます 割れ果も多いしこのままでは売るものが無い！
稲刈りも、終了間際…♪と言っても…あと３反有りますが…甥っ子も、ｺﾝﾊﾞｲﾝ乗って手伝いしてくれました♪減農薬栽培してますが、今年は、無農薬栽培にもチャレンジ!
本日は、極早生みかんの摘果をしました。極早生みかん、簡単に言うと１０月には食べれるみかんです。あまずっぱくて美味しくて、１０月の暑さには丁度マッチするみかん。
第三圃場がちょっと大変な感じになっております。この画像はえん麦を植えた直後の画像ですが７月には全部倒れてました。
今年、二本や三本だてにしたオクラの収穫が出来始めました。本当に実が柔らかいです。近くのオクラの農家も三本立てでした。
予定通り芋の苗植えを実施しました。芋畑は、水浸しです。道具は、火バサミを使い、これで苗をはさんで差し込んでいきます。
さて「遠い畑」のハウスの中で初物が収穫できそうです。 ピーマン、ナス、キュウリ、今夜の食卓は賑やかになるでしょう。 いずれも永田農法の野菜です。
午後からはトマトの「麗夏」の芽欠き誘引日照不足に陥りやすい梅雨時期の野菜達出来るだけ日が当たるように少し小さめの芽も取り除きます。
梅雨前線が南下したため雨は小康状態でした。最近降り続く雨でシイタケ菌がよく伸びているようです。今年植菌した木に菌糸紋（きんしもん）が出てきましたよ。
屋久島では不可能と思われるリンゴですが、この実だけは、ぐんぐん大きくなっています。現在まだまだ青い実ですが、大きさはテニスボール大になりました。
やみそうにない雨 にため息が …ふーっ 「このまま降り止まないと足止めを食うだろうぁ」 大粒で美味しいマンゴーを安定供給し全力で走り続けなければならない
昨日貰った新種マンゴーの穂木を高枝接木。このマンゴーは未だ名前が付いてなく、マンゴー3号が今の名前。非常に甘く、受粉も自家受粉でも行けるらしい。
空芯菜は双葉が変わってるから発芽を見逃しません。いつも、なんとなく撒いた種は、雑草なんだか野菜なのか分からなくなったりします。。。変わりラディッシュ収穫。
まだ全てのトマトの定植が済んでいません。 全て終わるのは来月初旬になるでしょう。 購入苗を植えた中ではアイコが一番成長が早いようで、いくつか実を付けています。
コーヒーは、枝の先端や、去年実をつけたところから新しい枝を出します。この春で新芽が吹き出し、あっという間に隙間を埋め、葉っぱの生い茂る木に戻りました。
牧草を刈り取り 混ぜて乾かして 筋状に寄せて ロールにして ラッピングして 保管します。 ロールにトラクタをバックでつけるんですけど、結構難しい。
小さな実が見えて来ました！雌しべの柱頭がありますが自然に落下して小さい果実が完成です。発芽からこれまでの流れをご覧頂きましたがお分かりになりましたでしょうか？
今日から泉４を刈る。北側の妻面の巻上げが遅かったので、奥の方のにらが伸びているため北側から刈ることに。まだ浜畑もちょっと残ってはいるが。
５月の７日に青梅を収穫しました。剪定をしながら収穫します。梅は適期に剪定することによって、病気や虫の害を避けることが出来ます。
パッションの受粉で気になる点が出てきました。それは立花が増えてきていることです。立花とは俗称で、花の雄しべが午後になっても寝ない花を意味します。
苗の方はとゆうと･･･不織布と寒冷紗を押し上げて苦しそうでしたので本日、一気に２枚ともはがしその後たっぷりと灌水しました
オクラを播きました。使用した肥料はバーク堆肥・米糠・牡蠣殻石灰・オガクズです。畜産堆肥は使っておりません。一部には自家採取した種も播いてみました。
４月も中旬に入り、天芯農場のトマトも本格的な収穫期に入りました。また、バジルもすくすく成長し、先日初収穫をしました
畑につくと・・・な、なんと、じゃがいもが何者かによって齧られていました！ それでもしっかり芽が出てますね〜間引きをして土をかぶせます。 頑張れ〜！
今回は里芋、しょうがの植え付けといんげんの種まきをしました。１４日（土）午前の儀徳農園は小雨模様での開始でしたが作業が終わる頃には雨も上がってよかったです！
種まきは５月２０日頃を予定してますが本番はまだまだ先ですが今年も育苗試験を行います 趣旨は播種量の確認もありますが村田さんへの育苗の研修という事もあります
本格的にジャガイモの収穫をスタートしました。琉球大学の英語のクラスの先生と有志が、沖縄から沖永良部島まで来て、ジャガイモ収穫を手伝ってくれました。
昨年末から天候不良による日照不足が原因か?!遅れていると言いつつ、マンゴーの蕾が出ず花が無い。花が出なけりゃ実も出ない。と言うマンゴー園が何処もかしこも。
復興なのかと言えば実は、今年、陸前高田市で被災し、国東市に移農してきた「村田 光貴くん」が唯一、被災地から持ち出せた貴重なニンニクだから・・・・
梅の木を見上げると、小さな実がついてました。クワ、マルベリーにも新芽や実のような物が。愛菜塾にはハトがやって来てるので、枝豆は苗にしてから植えることにしました。
昨年より新たに開拓新植している葡萄園にたくさんはえているノビル。仕事ついでにたくさん採取しました。ねぎ焼きのように焼いてみると、かなりの力強い味。
昨日はセルトレイからポットにトマト、ナス、ズッキーニの苗を鉢上げしました。うちの農園で毎年恒例のグリーンゼブラ（アメリカのトマト）ももちろんつくってます。
朝から、とほほでした。ほうれん草の収穫がてら、畑の様子を見にいったら、部分的にではありますが見事に水没していました。排水の溝が、いつのまにか埋まっていました。
今年デビュー予定の品種「香駿」の春整枝をしました まだ、防霜ファンが設置してないので、今頃の春整枝です
麦、踏みました 例年ならローラーで踏んでいましたがどうも踏むのが弱い毎年、タイヤが通った所で歴然と成長の差が出るならば今年はタイヤで踏みましょ
今年は、順調に収穫できることを願ってます。ハウスでは、マンゴーの花が咲き始めてます。蜂も天気が良くないと仕事してくれません。マンゴーの木です。花が咲く前です。
そら豆の花が満開です。この花ひとつひとつにそら豆が出来ると思うとワクワクです。茹でて、アミで焼いて焦げ目をつけて塩だけで食べる。もちろん ビールです。
一年経ってようやくシイタケが生え始めました。 このホダ木、近所のSさんから森林組合のシイタケ用のを分けてもらい、このように伏せ込んだのが昨年の３月１３日でした。
今日は、久しぶりに晴れました！早速、遅れていたじゃがいもを植えました じゃがいも50ｍを3列 品種 男爵 メークイン 赤系の3種類を植えました。
やはり恵みの雨でしょうか？ 作物達も一気に成長するでしょう。やはり自然のお陰です。私達の麦も成長してきました。 もう麦踏み出来ないくらいになってきました。
隣接する自然農法（耕さず、一切の肥料農薬を用いず、草や虫を敵としない）の畑を見に行くと、巻かなかった白菜の残党がいよいよトウ立ちの前のようでした。
いろんな品種がありますが、今回は早物でさえみどりの苗を殖え３−４年すると茶摘みができますがそれまでは１日１日丹精を込めて育てていきます。
水郷柳川やまだ農園の説明会を行いました！午前中は柳川で午後は鳥栖市儀徳で行いました。 去年は３８品種を作りましたが今年はなんと４０種の野菜を育てる予定です
インゲンの収穫の時にこの通路を立ったりしゃがんだりしてカニ歩きして進んでいく。そのしゃがんだときに後ろの葉っぱをおしりでポキリと折ってしまうことはしばしばある。
お茶農家はいよいよ始動の季節になりましたが、この雨で作業は捗らず…。天気を見ながらまずは施肥。今回は魚粉を施肥します。
一週間前も、麦の生育状況をＵｐしたのですが たった一週間でまたさらに青々しくなりました。あと、２ヵ月半ほどで刈取り。
白ネギ作りの傍ら、自給自足のため野菜作りを始めています、、、これが、結構楽しいですね。芽がでてくると愛らしさに頬が緩みます。
「イタリア野菜」として、私が勝手に呼称している西洋の野菜を沢山作っています 勿論、普通の野菜も沢山作りますがイタリア野菜も半分くらいの割合で栽培しています
今回の暖かい雨でほだ場のあちこちでにくまるに芽切りが見られました。新木（発生１年目のほだ木）は小径木から大径木まで全体的によく芽が出できたようです。
小豆、大豆の収穫とそばの袋詰めを行いました。機械、作物の研修もあと1回で終了です。乾燥した蕎麦は外部に委託してそば粉にし、そば粉はみんなで分ける予定です。
晴れの与論島 ドラゴンフルーツ収穫入っています 予定より前倒しなのか？？？ 秋の気配の与論島なので 色はイマイチのりが悪いけど 味は 乗って来ています
ジョロキアの苗を植え付けたつもりが育って実がついたらハバネロで(^-^;どっかで苗間違えちゃいました(>_<)色着いたら蚤の市に持っていこう。
稲刈り７週目。久しぶりの週末の稲刈り。この古代黒米で今年の稲刈り終了。ミニコンバインをトラックに載せて稲刈り。足元が緩い。
画像は、田芋の葉と茎です。たんぼの中では、たいもがすくすくと育っているんですよ。茎の部分はくわりとよばれ、スーパーや八百屋さんの店頭に並んでいます。
成長点から見事に復活しています。もう完全にダメかな〜と思っていたんですが 今日久しぶりに見てみたらこの通りしっかり花のつぼみをつけているではありませんか。
雑穀の収穫です。 モチキビです。天日干しをしました。画像はモチキビですが、モチアワも同じように天日干ししました。天気が続かず大変でしたが、何とか終わりました。
今日の農場体験は （加工用へべすの収穫）三つのチームに分かれてもらい みなさんで 競って 収穫をしてもらいました。やっぱねー 女の人は 手が早い!! 笑
前日の夜からどしゃ降りでした。ですが田面は乾いていて水が乗っている感じでしたから一枚稲刈りを強行しました。機械も初めて使います。
自前のバインダー（中古）を買って、自前のバインダーで刈った、はじめてのお米。去年までは2条刈りで刈っていたのだけど私のは1条刈りなので、やっぱり、その差は大きい。
数日前にタマネギの苗が届きました。消毒してから・・・植えました。今年は６５０本ほど。前回は１〜２月の乾燥が原因かあまり大きくならず出来がイマイチでした。
午後から屋根掛けハウスのビニール被覆準備 ハウスバンドの点検交換と一気にハウスバンドを掛けるためガイドロープに結びです。地味な作業です。
9月22日、一回目のにんじん播種。 毎日水撒きしばらく暑い日が続いたので発芽できるか心配していたがポツポツ出始めて 一安心
9月11日 定植分 台風15号の影響により1週間ほど降り続いた雨で随分、痛めつけられました。果たして出荷出来るまで育ってくれるでしょうか？
いよいよ吉村ファームの稲刈りが始まりました。先日の台風で稲が倒れ気味で少々心配でした。稲は大丈夫でしたがコンバインが一部壊れました。。。鷺も心配そう。。。
さてミツバチの内検でまた女王蜂を見つけることができませんでした 働き蜂の数や蜜の量は増えているのでいるとは思いますがどんなに探しても見つからないのです
草が多いので一般的な田んぼとはちと雰囲気が違います。また、縦縞ができているのは6種類の稲を植え付けているためです。左側の黒っぽいところも稲なんですよ。
「イチゴの有機栽培」がとても難しいということもふまえて、紅ほっぺなど３品種を試験的に植えつけて、土との相性や生育状況をこれから観察しながら育てていきます。
米は、稲刈りをしただけでは、含水率が高いため、乾燥機に入れる必要があります。これ1台で６反分のお米が入ります。約１０時間乾燥します。
午後から、みかんの発送等を済ませ、いざ豊福早生の園地に草払い！ここは、そこまで草が酷くないので、あと１日もあれば払い上げられそうだ！
見事、出穂しましたね。 他の田んぼと比べると、なんかやたら穂が長いですね。たくさん米がついているのですね。タイ米みたいに米が長いわけじゃないですよ
８月下旬きびを収穫して干しています。濃い橙色のきびは「食べれるの？」と思うぐらいカチカチに硬いのですが、昔はお米に混ぜて主食だったそうです。
昨日に引き続き、桃とブドウの収穫体験を開催しました。今日は朝から雨。桃の収穫方法説明中には「ゲリラ雷雨？」と思ってしまう程激しい雨が降りました。
今、何種類かのハーブを植えています。そのうち3種類を乾燥してみます。ロケットというハーブ若いうちは、噛むとごま油の香りが口の中に広がります。
昨日採った渋柿たちの加工。加工といっても超簡単。柿を軽く洗って、ざっと蔕を取り除きＴシャツを縛って作った袋に入れ、木槌で叩きつぶす！
昼間の豪雨のあとに、ちょっと気になって育苗ハウスに足を運んでみると、見事に水浸し…。でも、これじゃあ、ある程度ひょろひょろ苗になってしまいそうです。
台風で折れた茄子を秋なす用だ！なんて言った記憶がありますが約一ヶ月で一番花の収穫を迎えます。ほかの茄子の秋なすの準備はというと虫食った葉っぱを落とし・・・
ミヤベイ直販が宮崎市佐土原町に新設した新精米工場の落成式が１０日行われました 落成式には、県・市・ＪＡグループ宮崎などの関係者約１２０名が出席。
今日もピーマン、シシトウの収穫と、ぷりっぷりの枝豆 の収穫をしました！この時期は、枝豆＆ビール！サイコーですね(^-^)今夜の晩酌はビールで決定！！
やっと田植えです。実際は、もう苗も大きくなってきているのですが・・・。では行ってみよう！！ で、前回紹介した苗ですが、大きくなりました。
まだ緑子さんのときにカラスに食われたり割れてしまって赤くなるまえに腐ってしまったりいろいろありましたが、こんなに見事なトマトが収穫できました
電気柵！！お値段もそれなりに張りますが、調べたところ、現在、イノシシ対策として一番効果があるのでは、とされているので、中途半端にやるよりは、と電気柵を購入
なんだか美味しくてペロッと食べちゃいました。母も祖母もBBT堆肥料を混ぜただけの土で、追肥料の必要もなく毎日すくすく育つすいかにビックリしているよう。
田んぼはお盆に入ると穂がはらむので稲に刺激をあたえないようにしなければならないようです。泣いても笑っても今年の田んぼの草刈りは終了ということになります。
条間に雑草（コナギ）がびっしり。 除草剤散布した田んぼならこんなことになりませんが、 ここは、今年挑戦中の無農薬・有機栽培の田んぼです。
ここはほぼ毎年イノシシが田んぼの中に入って荒らしてくれます。。。ですので、イノシシが入らないように、 イノシシ除けのネットを設置しました。
ズッキーニはいまいち育ちが悪いけど、他の野菜たちは思ったよりもいい感じで成長中。収穫もいろいろあって楽しい。今日は草刈りを中心に、夏野菜のお世話を。
収穫班から桃太郎なつみ1号がほぼ終了しているという報告をうけたので、風通しも考えて片付けに入りました。なんか良くわからない感じですが葉をすべて落としています。
台風に耐え、厳しい環境下で育ったマンゴーの生命力には驚くばかりだ！！勢いよく空に向かう。デリケートで超〜繊細！ そんなヤツラのどこにそんな力強さが ...
本日も、カボスの摘果です。梅雨明けをしたみたいですね。今日は昨日とは違い日差しが強いです。ということで、本日も頑張っていきましょう。
現在、森農園では梅の作業の真っ最中 梅がずいぶん色づいてきました 実は、森農園の梅はここからが本番 完熟した梅を塩漬けしていきます
そして畑仕事、主に草刈。空芯菜やかぼちゃ、まくわ瓜にインゲンを救出。今年も始まってますトマト祭り。大玉、中玉、ミニトマト。夏ですね！
6月22日のお米の様子です。今のとこ、順調に育っています。でも、この田んぼじゃない場所ではイノシシが突っ走ったあとがありました。ここも穂が出始めたら要注意です！
藤が咲けば春子の後一休みしたほだ木から藤子が出てきます。藤子は藤の花が咲く頃に採れる椎茸のことです。藤が咲き始めたので雨上がりほだ場を回ってみました。
株分けの作業を終えました。ハウスの中には、株分けした約９０００株のレモングラスの苗が並んでいます。４月には、畑いっぱいに植えられる様に育苗したいと思います。
梅の開花も進み、受粉の蜂も導入し・・梅の作業は次に進んでいきます 次の作業は、受粉用の枝の準備 森農園の主力南高は、自家不和合性
葉がすべて紅葉して落ちてから、今の時期が、枝の剪定のシーズンです。今年は強い味方がいた…！チェーンソーです！
今一番椎茸が出てるのは、低温性品種「春光｣の新木（発生一年目のほだ木）です。昨年１２月にほだ起こし（山からほだ木を移動）した分ですね。
雨水がしみ込んできたら困るので午前中から播種床の畝立てをする。まずは中央にラインどり。 真ん中の畝から。 ハウスサイド側の方を高くなるように高さ調整。
苗床作りが一応終えた。改植面積が15アールもあるので、苗床は全部で７１床が必要になる。この内４１床を鍬で掘ることにした。
昨年末そうだったが、１、２段目の田んぼをどうもイノシシが掘り返したようだ。おそらく、ミミズなどがいい具合に増えていたのだろう、それを、狙った仕業と思われる。
畑の方に目を移すと、忘れられたかのようにたたずむ「キャベツ」雑草の中にぽつんと。一人ぼっちでも決して見放しません。大きくなるまで待たせていただきます。
キャベツの収穫を３日前から始めました。今年は、いつもよりも、収穫の開始が遅かったです。 畑の全景です。横２０ｍ、縦５０ｍですので、ほぼ１反です。
電池でプラグに発火させてプロパンガスで爆発音を発生させてヒヨドリを追い払います。 散弾銃に似た爆発音ですが、近くに住宅があるような所では使いづらいです。
赤カブを試しに収穫しました。収穫してみたら意外と大きかった！これなら、お節用にお歳暮に入れても大丈夫そうです
キャロルクイーン。ピッコラ。今回は丸い形のこの2品種に期待していますが病害虫の抵抗性がどれくらいか それを観察して判断しようと思います。
３畝があって、 左の畝には、アイスプラント、水菜、リーフレタスを、 中の畝には、リーフレタスと春菊を、 右側の畝には、リーフレタスを植えています。
厳しい寒さが続きます。凍てつく風。こんな冬の日は漬け物用大根を干すのにうってつけ。どこの農家の軒先にもズラ〜と真っ白い大根がぶら下がってますよ。
平原のそば畑は収穫を迎えました。心配された天気も大丈夫で一安心。手で刈るので人数が多いとはかどります。この日は助っ人が何人か集まってくれたので大助かり！
定植シーズンも多少落ち着いてきたので 農園見学の方をお迎えする時間も採れてきました そこで「これなんですかぁ〜？」 と、良く聞かれる野菜がこの子
今日は午前中で出荷終わり。 １４時半から泉３の草取りをみんなで。この間の取りのこしを今取っておけば楽になる。 なんと１７時には全部完璧に終了。
今年の夏は本当に雨が多く、農作物にとってもかなりのダメージ また、その日照不足は水稲でもある米作りにも影響があり、日と水のバランスは必要不可欠…
自然に近い環境の中で、農的体験や田舎暮らし体験を通して古いマインドセットを変えていく。そんな２泊３日の合宿に参加しませんか。10月19〜21日で開催します。
10日畑に行ってふと思いついたので、サツマイモの試し掘りしてみました。去年も今頃掘っています。今年も日照りが良くないので、少々の不安があります。
7月17日、肝付町立岸良小学校と岸良中学校で宇宙大豆「フクユタカ」第2世代の播種が行われました。「はやぶさ」が打ち上げられた場所でもあります。
指宿市でアボカドプロジェクトを進めています。昨日，植え付けに行ってきました。耕作放棄地をアボカドで再生しようと，昨年から植え付けを進め，2年目に入りました。
招かざる客 グチョル（台風４号）が 急接近しそうです・・・ こんなに沢山収穫できたのに・・・ これからもこれ以上に収穫できるはずなのに・・・
天気も良くて作業日よりになりました。たった１週間で稲の姿変わるんですね。株間を広くとることで、シュッとスマートな立ち姿ではなく開帳型になります。
今時期はキャベツの収穫と今日から大根が始まりました キャベツはとにかく虫がすごいめっちゃ食欲旺盛だし蝶々は飛び回ってるしまさに虫との戦いです
アボカドの花が終わり，実がふくらんできました。ハウス栽培の様子です。露地栽培は花が終わったばかり，実のようすはまだわかりません。花はたくさんでした。
雨が止んで外に出ると夫が「玉ねぎが倒れとらん？」と一言。 「え？？もしかして・・」と畑に降りて行くとまず目に入ったのはソラマメ。
チンブクダケの収穫をしています 例年に比べ全体的に収穫量が少ないです 毎年この時期は収穫が終わる時期でもありますが、今年は今のところまだ収穫できております
定植が混みあっています。(^^ゞ夏野菜がほぼ同時期の定植になりそうです。全部で３００鉢以上です。このうち何株元気に育ってくれるか・・・地力と管理次第ですね。
気温が20℃からあったようです！苗を、育成していましたのでそろそろ植え時かなと思い定植しました。今日は、ブロッコリーの苗３トレーを畑にを定植しました。
大豆を作っていた所と、その他の雑穀を作っていた所では、その後に作付けした麦の成長に影響があると書いたと思います。 大豆を作っていた所の方の成長が良いのです。
ピーマンのハウスはA棟とB棟二つあって交互に作業しています。A棟は２メートル級のジャングルですがB棟は あっという間に身長並ばれていました
３月に入ってから自然薯の植え付けの準備です まずは植え付け用の穴掘りからです。写真のように約４０センチの深さで１本あたり３０センチの長さで掘ります
気がつくとこんな気温にもなるよ！ まーさすがにこれは異常だけれど。この頃はまだルネッサンスの苗の双葉がようやく開いてきた頃なので、この気温は危険。
これから野菜畑にする為、開墾していきます。先日、上杉さんと共にミカンの木を切ったので今度は、切り株を掘り起こす作業です。
日照不足で初期の段階で花落ち、実落ち、新芽落ちした左ハウス。上についた実を細々と採りつづけ2週間余り。葉っぱがドンドン出てきたので古い葉っぱをドンドン落とす。
寒いので、野菜がなかなか育ちません。スティックセニョールや大根、葉物の野菜も寒さが厳しいので思うような量がでていません。
普通、チンゲン菜は100〜130グラムで収穫します。 理由としては、「市場の好み」と「大きいとチンゲン菜特有の青臭さが出てしまう」からだそうです。
本日はカボスの堆肥をまく日でした。ネコといっても・・・これですけどね。一輪車です。なぜこれをネコとよぶのか・・・去年も調べたような・・・
ジャガイモのほうですが、今年は、11月末から年末まで本当に雨が多く、この一か月半で畑仕事ができる日は、ほんの10日余り、雨に悩まされ、植付が遅れています。
田んぼ内に入って作業モードに切り替えるのも旦那が全てして 『 いざ、作業！ 』でも何かが違う。。。カクカクタイヤが回り、ほぼ空回りに近い。。
森農園の冬果実第１弾『あまくさ（天蜜柑）』が本日、初収穫を迎えました 実はこの果実、先日OABの『れじゃぐる』にて紹介されたあの幻のみかん
うちの稲達ですが、元気にやっています。最近の雨で、近所の田んぼの稲が倒れたりしている所もあるようです。相変わらずうちの田んぼは、ヒエなどにやられています。
里芋1袋100円 大きさが不揃いだと煮る時間がばらばらになってめんどうなので、、だいたい同じくらいの大きさの芋達を一袋に詰めてます
ついにイエローアイコも熟れてきましたー！早速頂くと・・・うまい！アイコと同じ味だ！（え）うーん、イエローアイコ独特の甘さが出てない・・・
当園の、主力作物スターチスの苗が種苗会社から到着、一回り大きいポットに移して、クーラーハウスで定植までそだてます。昼２５℃、夜１３度設定，、、、、低温処理
晴れてましたので、カボスの収穫へ出発です。えっちら、ほっちら、かごを運ぶおじさんです。この前の収穫から2週間くらいたっているので、カボスがでっかくなってます。
収穫体験用の大根、人参の種まき。明日は白菜の種をポットに植え付け、今年の冬野菜の一般収穫体験用の野菜の植え付けを今月中に大方は作業を済ませるであろう。
落花生はたまたま二ヶ所で栽培をしていたのですが内一ヶ所の畝を次の作付のために空けないといけないので適期とは言えなかったのですが仕方ありません。
開園を真近に控え、うちの子と、いとこの子でぶどう狩りをしました！親戚のおじさん夫婦がお盆に帰ってこられたのでそのお土産を子供たちに収穫してもらいました。
うちの畑に３本ある栗の木に実が付き始めました。この実達が秋にはおいしい栗になってくれます。去年の秋は栗ひろいが楽しくて仕方なかったのです。
7月10日（日）10時「そばの刈取り体験」を開催しました。参加料は500円です。4月10日に種まきをしたのですが、立派に生長しました！
小屋のそばに穴を掘り、そこに大きなブロックを埋め込みました。小屋にワイヤーを架けて、ブロックに繋ぎ、台風でも飛ばされない管理小屋が完成です。
あいちゃん農園では年間で２０種類ほどの色んなレタスを栽培しますが春、秋にはレタスはここまで大きく育ちます 季節が合えばとんでもなく大きく育ちます
長ネギ定植作業をしました。定植機を使わずにローコストで手早く植えられる方法です。3〜4人いれば定植機より早いかも。
船の出発一時間前まで畑で、ナス、ピーマン、アシタバ、オクラ、ハンダマ等を植付けました。残りは母に作業をまかせることととなります。
スナップエンドウですが、たまーに葉がしおしおになってる株があります これはカビなどが原因で株元が痛んでしまい、生長したはいいけれど枯れている状態です。
左のハウスの収穫が始まってから3週間と少しが過ぎた。下から花が咲いて中段、上段と続き今は下段、中段にはほとんど実が付いていない。
先シーズンはイチゴの花が咲くこの秋に農薬を使いました。ヨトウ に花をモリモリ食べられしまい、効果的な対処ができなかったため使いました。
10日午前中、手植えのある２枚の田の脱穀をやった。ハーベスターを持ち込みビニールをはずしたりと前準備を終え、10時ごろから脱穀を開始
アレ！？栗が大量に落ちてる…！早生栗で、まさに熟して落ちている最中の木があって、パッと見ただけでも、かなりの数のイガと栗が地面に落ちてました。
ほぼ完成に近い時期。スカスカすっきり。今年は梅雨明けが例年より10日も遅れたので日照不足により、どの田も遅れている感じである。今後の天気次第。
糖度を測ったことは、実は、野菜を作って初めてのことです。きっかけは二つありました。一つは、キャベツの収穫をしていた時です。
さて、今年のさくら農園の仕事始めは拡張した畑づくりからスタートです。今年になって新たに畑の門扉を造りイノシシ防護柵を移設した現在の写真です。
発芽が思わしくなかった人参ですがだいぶ大きくなって来てくれました。人参は種を厚めに蒔き、生長に合わせて間引いて行きます。
玉ねぎの苗。まだ芽が出たばかり。2ヶ月後には植えなおし。さらに6ヶ月ちょっとたってようやく収穫。はじめの一歩。これからがんばっておくんなし。
ブロッコリー・きゅうりを全部で588本分種をポットにまきました。今の私達は、もっと自然の中の気象と気候にそって野菜作りを勉強しなければなりません。
「姫ごのみ」軽く干しているところ。南側の一部に「ヒエ」。このあたりは、毎年少々生える。今年は代掻き１回のためか少々多い。除草剤なしでこのくらいならOK。
今、グァバ畑では グァバの実が鈴なりです黄色くなるのを待つばかり 大実のグァバ、サラダ用グァバ、島グァバ ストロベリィーグァバは、とっても甘くて美味しいよ
ウコッケイのひよこちゃん、羽がしっかりしてきました。肩の筋肉？が黒く見えます。ウコッケイは、羽は白ですが、肌は黒いのです。
ほうれん草、まだ小さいです。もう少し寒くなると甘味が増すかな〜にんじん 自然栽培されて何年も種取りされてる方から種をいただきました。これは絶対オススメ！！
暑い乾燥した日が続くここ数日の農園環境で、植え付けている野菜の苗も悲鳴をあげているようだ。カボチャ（恵比寿）君も成長は芳しくない。
鹿児島大学農学部附属農場唐湊果樹園のブルーベリーの花も開花しています。晩生の品種も咲きはじめ現在ハウス内は花でいっぱいです。
今年は４．５月の低温などで、芋の太りがいまいちみたいですが、月々の出荷予定が決まっていますので、その日に合わせて決まった量を出荷しなくてはなりません。
大浜の畑では色々な野菜の種まきをしました。こちらはアスパラ。ぶどう畑の中に畝を立てて苗を植え付けました。2年後から収穫出来るそうです。
今期のコーヒー収獲が始まりました。（収獲のピークは例年通り、来年2月からを見込んでいます。）去年は、パルプドナチュラルとスマトラを参考に精製をしました。
島トウガラシもこの天気でドンドン色付き、収穫も結構大変。新たに苗作りをしようと種を取るのに完熟トウガラシを干して、カラカラにします。
夕方、籠を持ってあちこちにあるツチアケビを収穫して回りました。収穫したツチアケビです。約7.1kgもありましたよ。アケビのように赤くなってきれいですね。
【栗産直】【無農薬】熊本市南区城南町にて栗を栽培しているオガタマ栗農園のブログ。
今月播種した「ほうれん草」このペースだと４月旬には収穫？太りすぎた葉物野菜、花芽が付いた野菜達今まで動きが少なかった分、季節の動きが感じられます。
ビニールが柔らかくなってきたせいなのか40回も巻き上げられるようになった。中のカーテンも全開で南側の妻面が1段、北側が25ｃｍくらい開けて最高は25℃〜28℃。
春の芽が萌芽しないうちに急いで茶面を整えます。これは可搬式剪枝機といいます。うちの場合、乗用が入らない茶園が多いのでまだまだこれを使ってます。
ソラマメはやっとこれくらいに 昨年種まき時期が遅かったので、発芽率３０％（涙）。 そこでマルチの空いている場所に「スナップエンドウ」の種を蒔くことにしました。
椎茸の生育は停滞気味です。なば採り（椎茸の収穫）が忙しくなる前に一部の原木を栽培場に持ち帰っています。運搬車の荷台にワイヤーを敷き原木を積みます。
段々になった４枚の田んぼの一番上段の約100�崢�の小さな１枚だが手を入れた。昨年は、この下の２枚共々苗や都合などで米作りしなかった。
種を蒔くのに絶好の日ですよ。 小松菜・水菜･チンゲン菜・ほうれん草・からし菜・小ねぎ･春菊 を蒔きました。・・・・ビニールハウスの中ですよ。
赤蕪と同じ日に蒔いた、アスパラ菜が初収穫出来ました☆今年初めて栽培しましたが、菜の花より早く収穫時期になりました。
ここは永田農法専用の畑。 昨日の白菜や小松菜も永田農法なのですが、割と地力がある場所なので永田農法の基本に沿わない場所でも有ります。
秋の天芯農場では、トマトの手入れと並行して秋野菜はすくすく育ち、冬野菜の植え付け作業も順調に進んでいます。秋野菜の代表選手といえばサツマイモ
ジャンボインゲンですが、すっかり大きくなってくれまして。そろそろ収穫してもいい感じ(´▽｀)ってことで採ってみたらばこれぐらいでした。
今日は収穫したサツマイモの選別 つるから切り離し役 選別役に別れて作業 先週末から月曜日にかけては大根の補植をしました
今から畝立てをしようと思った矢先なのでがっくりorz作業は明日に順延！！まあ、雨が降る前に熊坂ヒルズは間に合ったので、播種しまくりました。
じゃが芋の芽かき、追肥、土寄せをしました。最後に乾燥防止も兼ねて堆肥をバケツ一杯被せました。大葉春菊、中葉春菊、チンゲン菜、赤カブ、ゴボウの種蒔きです。
畑の山芋ですが、葉っぱが黄色くなってきてボチボチかな？と思い、掘って見ました。 弦の根元を頼りにスコップをズコッと入れて掘り返しましたが、ん〜。
雨が降らないというとは野菜の味が凝縮されます。涼しくもなっていますから、夏野菜がとてつもなくうまい！決して、私の作り方が良いとかじゃなくて、自然のおかげです。
好天。北風が気持ちいい。乾いているので、１０時頃から稲刈り。籾はさらさらしている。今週はずっといい天気のようだ。倒れていないのでサクサク刈れる。
この日は、草払い作業と摘果作業に別れての作業となりました。私は、草払い担当です。草払いをしながら、園地の状態の確認をしていきました。
サニーレタス、玉レタス。その左はセロリ、そのまた左はサツマイモ。サニーレタスは、7月の18日にまいたのですが、ちょっと早すぎたようです。
今日は前々からノビノビになっていた「インドナツメ」をハウス内から露地へ移植。何より開花期の受粉がハウス内ではうまくいかないので、やっと1本、手をつけました。
そんな折、ブルーベリー葉収穫のときにお世話になった延岡の丸祝高原パセリ延岡温室さんのパセリの収穫のお手伝いに行かせていただきました。。
最高にいい状態だよと 「今しかないぜー」 そりゃ見に行かない手はないと！ さっそく土ごと発酵とは。。。 自分の中の疑問を一つ解決するために視察へ行きました
上の２枚は草丈の低いコナギが主で、田面１cmで削いで上部を切り離して発芽を抑制する作戦に出ます。田車と併用して勢いに対抗です。
白菜作りましたがアブラムシとヨトウムシに大分やられてしまいました 白菜は冬の食べ物やはり皆さん冬の食べ物との認識が強く産直にも出してみましたが売れませんでした
朝からけっこうな雨降りで、ビニールハウスの中、雨漏りしています。ハウスのビニールは、２年に１度、新しいものに張り替えます。今年は２年目で、なので昨年のお古。
4Ｈクラブ活動に出席しました。…といっても、サツマイモの植え付けです。 屋久島でも焼酎の原料としてサツマイモが栽培されています。
この日は、朝から注文分の野菜の発送準備を済ませ、田植え作業をしました。午前中で、２枚の田んぼを終わらせ、午後から３枚目の田んぼへ・・・。
さてお茶の前のメインイベント、サラタマの収穫は超極早生の収穫をほぼ完了しました。これからサラタマでも中間の品種の収穫時期に入ります。
剪定のスタートです。このみかんは今年はあまり強く剪定はしなくていいのでサクサク進んでいきます。でも、やはり支柱の紐がとれているので 結んでいきます。
気持ちよく畑を借りることにしました。そこで早速畑が増えた分のさつまいもの苗を確保しなければいけませんので、急きょ苗作りの作業の開始です。
マンゴーはというと、一つのハウスは摘果終了で、もう一つはやっと花が終わったくらいです。結実状況も期待できないと書いてましたが、案の定あまりよくない感じです。
昨年植えたぶどうと今年新植したぶどうの株元に黒いマルチビニールを張り詰めていきます。しとしと雨なので、マルチはりには雨が適度な重石となっていい感じ。
雪にも負けず、そろそろ終りのダイコン、まだまだ元気なブロッコリ、玉ねぎもどうにか復活、で、いいかんじです。そして、先週はじゃがいも植え付け。
種まきから三日が過ぎた今日・・・ルネッサンスの芽が出ました！ここから日差しの下で育てることでしっかりした双葉が開くとこなんですが、まだまだ天候不良は続くようで。
昨日に引き続き、マンゴーの花が咲き始めるころに肥料を投入する花肥をあげました。アーウィンマンゴーはまだまだ遅れているので、キーツマンゴーのほうへ。
結構な雨ですよ・・・・バジルの栽培準備をしなきゃいけないんですけどこれじゃあ暫く無理ですね＾＾；今回バジル畑に椎茸の菌床を入れるようにしました＾＾
２/１７播種の苗床��.やっと子葉が抜けてきた。今年は温度が低めなのでとにかく成長がゆっくりだ。 小松菜もちょっと足踏み。
野菜作りの方は育苗ハウスでのキャベツやレタス、白菜の芽が出てきました。初夏に収穫するジャガイモも植え付けが終わり、ニンジンの種もまきました。
暖かくなったせいかパッションからわき芽が出て来ました。 これをほっておくと栄養がそちらに取られて主枝の生長が遅くなってしまいます。
苺のへたって食べるのに不必要なのに一枚でも欠けてたら規格外…なんでやろ(-_-;)たまに二つが一緒になったやつがあるんですが、割ってみたら…
昨日、夕方、採っておいたレタスの準備から 里芋（赤）の袋詰め まずこれらを産直へ持ち込む。そうして畑へ。ちょうど９：００頃になり、霜が消えて行く。
小麦種まきの準備で草刈り。明日は万次郎で土を起こします。それから豆たち（ソラマメ、スナックエンドウ、グリーンピース、絹さや）の種まきをまずは半分。
今日の午前中までは、脱穀も終わってしまわずに、まだ穂がついたままのワラ（稲か）がかかっていたんですよ。掛け干しの竹がたくさん、並んでいたんですよ。
ホウレン草の斑点病 糸状菌(カビ）が雨などで弱ったホウレン草の虫食いなどの傷口から侵入して拡がります。 当たり前ですけど商品価値が下がります。
いちごハウスにビニルを張りました 今日から温度調節に気をつかう日々がはじまります 花がだいぶ咲いてきました 実をつけるのは１２月かな
種ばれいしょが到着 年明けに植える予定のじゃがいもです これがかなりの量・・・ 何百という重さ20キロのじゃがいも・・・これを開封して、コンテナに移していきます
小北農場では父が稲を刈り、旦那の剛くんが籾摺りをして、毎日夜遅くまで頑張っています！稲刈りは天気に左右される作業なんです。
田植えや稲刈りが遅れ、いもち病も発生したのであまり期待してなかった収穫量も終わってみれば例年以上でビックリ。
夏野菜が落ち着き、毎日の収穫が楽になり、また寂しくも・・・ブロッコリーとカリフラワーです。雨が降ってくれるといいのにな。
吉川農園の畑では、いま衣替えの時期で非常に忙しい日々が続いております。サツマイモはすでに１ｈａの畑の芋を貯蔵し甘さを増すために糖化作業に入っています。
牛さまのために、夫がトラクターで乾いた草をロールにしました。（刈ってある稲はまだ乾かしているところ。）ロールにしたものをビニールでラッピングして保存します。
ゴーヤー植え付け準備が、２０日程かけて写真の様になりました。明日はいよいよ４種類のゴーヤーの苗を、６０メートルのハウスに５０本植えて味比べ
今日も風がかなりあって今更ですが大型台風の威力の大きさを感じました その中で先日植え継ぎした苗も確実に根付き着実に成長してます
小生も10分前には現地について、いざ草刈りスタートと行く予定でしたが、草刈り機の調子が悪く、エンジンがかかりません。何度も何度もスターターを引いてもだめでした。
今日は畑の土壌診断を行なうことにしました、畑も人間と一緒で栄養【肥料】を与えますえます、皆さんがよく知っているのはチッソ、リン酸、カリでしょうか
椎茸栽培場ではなば採りした後、夏出し品種「与一丸」の植菌を始めました。伐採現場から持ち帰った中径木に成型駒を植菌します。
紫の花蕾のブロッコリー そのいで立ちは紫のスティックセニョールみたいなものですね このブロッコリーは播種時期の8月に種を播いて収獲が毎年今だけ
２週間前に種卸ししたエンドウも顔を出したので、液肥を与えましょうかね。玉ねぎも今年は週末に出張先から帰るたびに、手を抜かずに液肥を与えて管理しています。
梅の花は終わって、今からは実が育ち始めるはずです。体験農園のじゃが芋は3月1日、2日で植えましたが自宅用のじゃが芋をそろそろ植えないと！
葉玉葱（冬採り新玉ねぎ）の播種を開始しました これは球根玉葱やホーム玉葱、セット玉葱とも言われる 秋から冬にかけて収穫される特殊な品種の玉葱です
第1回講習会は、各自の区画の畝作りと春ジャガの植付けです。３月１日は雨が激しく降り出したため、講習棟の中での説明と防草シートを敷きました。
冬場、葉先が枯れた感じで、元気も感じられなかった「スピード定植ねぎとスーパーにんにく」きのうふと見ると春を感じたのかかなり元気な様子。
自分で種を蒔く時は、パッパッと蒔いているのですが体験農園では、そうは行きません。ケースを区画分準備して小さい匙などを使って同じ分量入れて準備をしておきます。
ここの白斑の原因がわかれば次作は楽になるのだが。 ハウスを開けてから浜畑をうつ。昨日の堆肥を入れた所もうっておく。堆肥入れの線も引いたので一安心。
火曜日の雨でほだ場の椎茸は雨子になってしまいました。雨子は水分が多いから乾燥すると薄くなってしまいます。
パプリカの鉢上げが無事完了しましたので、次のミッションに進もうかと思います。次はルネッサンストマトの種まきです。はい、登場。毎度おなじみ、トマトの種。
しいたけの原木です 25本無事に終了 仮伏せから本伏せをして 管理していかなければいけませんが 初挑戦うまく行く事を願って行きましょう。
花びらが順調に落ちてくれれば良いのですが、残ってしまうと基本的に花には蜜があるため、花びらにカビが発生してしまいます それを防ぐために行うのが、水洗い
中耕除草前。遠目から見ると草が生えてきているのがわかる。結局まだ麦を踏むことができていないのに、徐々に麦の生育に追いつこうとする草が見て取れる。
露地のインゲン。初めに咲いた花の実がそろそろなくなってきた。終盤。収穫中も中から新しい芽が出てきていて今新しい葉っぱも大きくなり始めた。
パオパオもどきの不織布を直接苗にかぶせると負担が大きそうな気がしたのでコメリでダンポールを買ってきた。多分210ｃｍでいいと思ってやってみたらジャストフィット。
粉炭ってご存知ですか?炭を細かく砕いたもので、土壌にすきこんで農地改善に使います。(炭の微細な穴が土壌細菌と相性が良いらしいです。)
先週温かい日が続いたので 菜花やカリフラワー、ブロッコリー、スティックセニョール、ロマネスコなど 所謂、「花野菜」と呼ばれる野菜が大量収穫
年明けと共に始めたブルーベリーの剪定作業がやっと終わりました。昨年の新芽が一年間で３０〜６０ｃｍ伸びて手の届かないくらいに伸びています。
イチゴの収穫始まったもののかなりゆっくりです イチゴの仕事が終わったら、引き続き桃の剪定 きり上げ剪定やってます 木が元気になってきたという感じがします
昨日からぼちぼちと畑仕事始めてます。昨日は午前中燕麦を浅く畑に漉き込むトラクター作業。午後からはぼちぼちとじゃがいも収穫始めました。
やっとサツマイモの保管庫が完成した。仕上げに取り掛かっていたが先日やっとのことでしあげた。穴から出てきた土に石灰を混ぜ水で練り上げる。
春まで収穫し続けられるように作付けしているキャベツ、寒くて生育が遅れ、注文も多いことから心細くなっています。今日の様子は↓右から順番に収穫しています。
椎茸は木漏れ日を浴びて気持ちよさそうです。（でも、気持ちよく開いちゃうんだよね。）ほらね。雨前は椎茸が凍りついていたのにこんなに開いてる〜。
麦まきを一応終わりましたが本当は、後４０ａほど蒔きたいんです でも乾きの悪い畑なのでこのところの天候もありスタブルカルチすらかけれない
屋久島で12月と言えば、ぽんかんの季節。 生まれてからずーっとぽんかんは12月のものだと思っていたので、全国的には2月とか3月のものだと聞いてビックリしたものです。
マルチ栽培のジャガイモこのところの霜で、スッカリしおれてしまいました。 マルチを剥いだらご覧のとおり大きなジャガイモが、ごろごろです。
たのんでいたスミチャージのフローメーターを３個持ってきてくれた。うっかり水抜きを忘れると低温時には割れたりするので交換用に常備しておかないといけない。
11月中旬に、吹き飛んだハウスのビニールを張りなおしてもらいました。ハウスの中は台風前に切り落としたパッションの根元から新しい枝が 生えてきています。
この時期、虫除けネットをはずして、冬野菜の畑のがとてもきれいな姿です。そろそろ、霜よけ布をべたべたかぶせていきますので、見た目は再びいまいちになります。
ブルーベリー植え付け予定地の整地作業を 行なってもらいました。 だいたいの下草、竹、ツル性植物を刈っているので ユンボも投入し一気に仕上げにかかりました。
今年の取れたしょうがを、来年の種に使うために保存しましょう。 我社の裏山にあるしょうがの保存に為の縦穴です。 約３ｍの深さで、来年の種しょうがとして保存しますよ。
先週末に脱穀を計画しました。そこで以前から課題となっていた、脱穀機（ハーベスター）の燃料フィルターの交換とタンクの整備をバタバタと終えました。
くまわりファームでは、今年から路地野菜の栽培に取り組んでいますが、キャベツ、白菜、従来から取り組み採算も取れるようになった白ネギと、圃場は賑やかになりました。
ミニトマト・イタリアントマト六月の豪雨で、全滅したトマト…リベンジしたくて…というより、トマトの生育の様子の研究をしたくて、ハウスで挑戦中です(*^o^*)
収穫全然無く、まいっていたのですが、ようやく小松菜が取れ始めました。そんな小松菜、やはりあちこち虫に食べられています。そのなかでも厄介なのが、かたつむり。
オリエンタルスターと同様、糖度の少ないシャインマスカットを放置していたのをカラスが4粒ほど食べ散らかしていた。
「親はなくても子は育つ」的に健やかに育ってます。白菜が結球態勢に入ってます。この時期に虫退治の薬を一回散布しておきます。
茶園の施肥、秋の整枝作業がようやく終わった。あ〜もうとにかく重労働。 そしてまた今年5回目の農繁期がやってくる。今度はサラダタマネギの定植。
今年から欲を出して雨よけのトマト栽培を始めました。それで、数年ぶりにビニールを張ったのでどうしても灌水施設が必要ですので、本日作業開始です。
なんとか収穫時期を迎え、城島町認定農業者役員有志は幾分ネットに絡んだたわわに実った『山田錦』を取り外し、収穫準備が整った。
いい感じになってきましたです。（三浦大根です）中々生育状態もいい方だと思います。老化葉、活動葉、伸長葉とバランスがいいように感じます。
通常通り農薬を使用して栽培している晩柑です。農薬は控えめに散布していますが、これは中でも綺麗な方です。こちらは、昨年から試験的に無農薬で栽培している晩柑です。
２４年度産の梅干作業を開始しました 今年度は病気の発生も多く、日照量も少なめだった事から品質的にはやや不安が残る中での漬け込み作業でした
父が稲を刈り始めているところです＾＾真ん中の写真は、9月のお米の様子です。稲穂も金色色に変わりはじめました。下の写真は、9月にスティックセニョールを植えました。
稲刈りまで、あと少し。黄金色がまぶしいです。よく育ったなあ、と毎日しみじみ眺めてます。虫除けネットの中のキャベツやブロッコリ。キャベツは、来週から出せそうです。
夏の終わりごろにそっと植えておいたキュウリも育ちが悪い。そしてトマトはというとすっかり片付いてこのとおり。後はここにスナップエンドウを植えてターンエンドです。
種をまいた秋野菜の双葉が食べられ、まったくです。 何で人間がまいた種の双葉は食べて、自然に生えた草の双葉は残るんでしょうかね。神草さんは本当に元気ですよね。
キャベツの苗を定植しました。予定では、畝幅1.6ｍに２条植えの予定でしたが、耕運した部分を測ると、1.6ｍではちょうどにならず、1.8ｍ幅になってしましました。
本日もとうがらし畑のお片づけでした。今日は大きいハウスの中のとうがらしを全部片づけました。ここでも支柱縛っていた紐を切って 支柱を全部抜いてしまいます。
この日の農業体験は・・・奥様と１才９ヶ月の ほのかちゃん は、まず、古くなったニラを切る作業 その頃旦那様は・・・穴掘り（´∀｀*) ひたすら穴掘り
明日から新米夢つくしの稲刈りを始めます。兼業農家にとっての稲刈りは強運が必要かな？農繁期とはいえ稲刈りに合わせて会社を休むのは難しい。
立派に草が成長していること！オクラの背丈を追い越しています。豆だけは高い場所になっているので、大した影響はないみたいですがこりゃ何とかしなくてはいけませんね。
夏野菜たちもまだまだ頑張ってくれています。冬瓜、四角豆、ツルムラサキ、そしてオクラ。8月の中旬に切り戻しをしたオクラが復活しました。
稲はまだ雨で濡れてたけど、稲刈り強行です。水は落とすようにしてますが、雨が溜まってます。畦から入り込んでくる雑草がいっぱい広がってしまってます。
春にもじゃが芋を植えましたが、秋じゃがも植えます。一般的なデジマを５個、そして珍しいデストロイヤーを１個植えました。
カボスの摘果は相変わらず、していってますが甘とうがらしも、実がどんどんなっているので出荷準備をしていきます。今年のはホント見た目がピーマンですね、大きいぞー。
梅雨で痛んだ野菜を片付けたりと大忙しです。そんな中、豪雨の中で蒔き直したイタリヤンインゲンが発芽？でいいのかとりあえず芽を出しました。
梅雨の前にタマネギの収穫をと思ったが全部を収穫できず赤タマネギの一部が残っていた。６月のはじめには青々してい赤タマネギ
シャドークイーンは中晩成、ということで、まだ花が咲いていましたが…掘ってみると「これはサツマイモ？」と言いたくなる程に大きな芋が！
らっきょうの収穫で忙しい、今日は梅雨らしく雨の日でしたが雨の中甘藷植え付け６０アール 今年は４．６ｈａの作付予定でしたが、およそ４．２ｈａあまり植え付け完了
機械が植えれなかった所は、手で植えていきます。苗を持って歩くの、意外と重労働です 棚田の田んぼです。しかも・・・ 湧き水のお水で作っています〜
畑のお手入れも・・・がんばるのだ 大葉が少し大きくなりつつあるので 間引きです 夏には欠かせない食材なので大切に育てなきゃね 地這キュウリも間引き
今年は実験がいっぱいあります 好調が続くかはわかりませんがじっけんその１はうまくいってます 摘果数をへらし、常識やぶりにたくさん実をならすこれが じっけん１
ようやく袋掛けを始めたのですが、ふと気づくとあちらこちらにぽつぽつと実が落ちています。(もっと早く袋掛けを始めておけばよかったと後悔しても後の祭り。)
「初麦刈り」初めて撒いた【チクゴイズミ】と言う品種を刈り刈り ウチは代々農林61号なんですがこの1枚だけチクゴイズミです。左が農林61号、右がチクゴイズミです
ミニトマトです。定植する時の幼苗は、半身萎ちょう病か疫病の様な状態でしたが葉をもぎ取り椰子状態にして横植え方式で定植したらとても元気に成長してます。
今日の農トレの報告に移ります。ジャガイモを収穫しよー！ ・・・と思ったのですが、まだまだ小さくて(２〜３��)出来ませんでした。どうなる？！じゃがいも！
只今オレンジライス農園では稲苗（いねなえ）の種まきや、苗を一枚一枚苗床に広げたりと大忙し。最初に蒔いた稲苗も出荷できるまで無事成長しました。
2012くまもと春のしいたけ祭りが行われました。会場に入ると焼き椎茸の香りが漂って、お客様をしいたけワールドへご案内します。焼き椎茸は無料の試食コーナーです。
苗の高さ１０ｃｍ、多くはないが除草した。鳥よけ用ネットは取り除いても良かったが動物が入るかもしれないのでそのまま残した。
種まき後5日目きれいに芽が出てきています。カラスのいたずらもさほど目立ちません。ところどころ覆土した表土を持ち上げてますので、それを落としてやります。
インゲンを少しだけ作っているのですが、きれいな白い花が咲きました。 インゲンの花はかわいらしい白い花です。エンドウなどのマメ科の花と似ています。
午前中苗箱掃除。旦那と二人でしたせいか、残り全て終わった〜♪そして、午後からコンバインの試運転の予定が 麦の穂？や茎がまだ柔らかいということで、なしになった。
最近、たまねぎを収穫していました。2月末〜3月 極早生（ごくわせ）4月 早生（わせ）5月 中生（ちゅうせい）6月 晩生（ばんせい）と、いろんな品種があります。
一つのタネイモから生き生きした芽がいっぱい。見た目元気そうでそのまま伸ばしだい気になりますが、そのまま放置しておくと小さなジャガイモばかりに。
欠株補充用のパパイヤの苗です。秋植えしたパパイヤは、相当な数をイノシシや長雨にやられ、残ったのが100本程度。何本かはまたイノシシにやられてしまいました。
腹接ぎしたリンゴですが丸一年かかってようやく動き始めました。フジにはパインアップルという品種を、津軽には秋映を継ぎました。うまくいってるのは枝も伸びてますが
芝刈り機とか草刈り機とかチェーンソーとかあります。しかもバッテリーが共通なのでミニ耕うん機以外のものを買えばバッテリーが二つに！
早いもので、８月収穫の「七夕コシヒカリ」の田植えが終りました。 午前中だけであっという間に終ったので田植えの画像を撮り損ねてしまいました
ゆっくりですが、日に日に果実が大きくなっていくのがわかりますヨ。中にはこの段階ですでにもう"個性的"な形になっているモノもあります。
そうか病の防除。デラン１０００倍、尿素、Mg,各１０００倍、液糖７００倍、ニューバイオスプリング１００００倍。今日の園地は１１月に入り出荷する早生。
今年も田んぼを起こす前に堆肥の散布が待っていた。約二時間ほどで１５０ａの田んぼを散布終了！このほかに我が家の堆肥は焼酎カスの発酵中の堆肥が熟成中！
ハウス内をだいぶ耕せたのでいよいよ緑肥の播種です。 使うのはこれ、ライ太郎。以前城間の畑にも使った超極早生の緑肥です。これをハウス内に均等に撒いていきます。
この日は、1日みかんの苗木の植え付け作業です。いろんな場所を掘ってみて気づいた事・・・山の開墾って大変だろうな・・・とつくづく思いました。
昨日収獲した豆の乾燥が始まりました。夏？と思うほどの太陽、乾燥初日としては最高の天気となりました。ヌメリもだいぶ乾燥してくれたようです。
私の一番大好きな柑橘「せとか」夏の暑いとき１つ１つ丁寧に袋に入れて樹木に成らしたまま越冬させて３月半ばに収穫すると最もおいしく食べれるのです。
雨女のリベンジ！今日は雲のち快晴〜！収穫日和でした。でもジャガイモは日光に当たると緑色になるので、雲がベスト!とにかく拾いまくりました!頑張った！
少しずつ春を感じるようになった農場では、「塩トマト」の収穫がピークを迎えています。塩トマトのハウスは、昭和中期まで百数十年、塩を生成していた所（塩田）あります。
スナップエンドウが 気になっていたので、７日の日に 鉢（３寸）に まきまして、落ち着いてから 定植します。トマトは なんとか 芽が出始めているみたいです。
違う場所にある別のハウスでございますが、まあなんと言うか 赤い実がほとんどありません、ちょうど２番目の花が散って、実に成りかけでございます
朝から畑に出て、先日買ってきた野菜の苗を植え付けました野菜に加え、楽しみが増えるようにと買ってきた苗がこちら 〜イチゴの苗です
雨にしたたるほうれん草、もうしばらくしたら出収穫です。不織布をかぶせて、生育をはやくしたほうれん草と、何もせず露地で育てたほうれん草の糖度の違いは？
忙しくなるぞー。と、構えてたら。ちょっとした雨続きで、ガクンとイチゴの数量が減りました。(*_*;僕のネーミングにあるモウレツを使う忙しさは来るのだろうか。
花が咲くとこの花を受粉させないといけません。この小さな花の受粉は媒介昆虫と言ってミツバチやキンバエにやってもらいます。
ハチガメ堆肥プラント 毎朝伊万里市内を駆け巡り生ごみを集めています そのごみに種菌を混ぜ込み 良質の堆肥を作っています
さて、ミツバチ達は気温の上昇とともに順調に増えています 蜂の幼虫も巣にびっしりと入っていて、今までで一番の蜂の量かもしれません。
今、うちの作物達も、寒さに耐えながら春を待っています。特に麦は、せっかく伸びているのに土をかぶせられ、踏まれて本当に大変な事です。
液肥を注入する事に。問題はどれぐらいの量入れるかです。パッション栽培カレンダーでは一反の畑に元肥として60kgの奄美果樹配合を入れることになっています。
形のいいイチゴに復活した摘みたてイチゴです。別のハウスで摘んだイチゴ、このイチゴには蜂はいっぱい飛んでくれてまして、奇形化はありませんでした。
今日は意外に晴れた。しかし最低気温は-2.9℃だった。 いつもの。 真ん中の畝から立てるので中心を取る。 真ん中、右、左と。畦の高さは20ｃｍ。
天気がいいのでハウスの中は20度超えてます！天国です！今日の作業はわき芽かぎ、段下げ、誘引、いっぺんにやってます！
寒さも一段落して ハウスの中は ２５℃・・・ ぽっかぽかできっもちいい〜 パッションフルーツの葉っぱも ティダの光をた〜っぷり浴びて 気持ちよさそう・・・
「今年のいちごは去年より美味しい」とお得意さまからさきほど電話をいただき、「でしょおおお？」と、うちょーてんになるのを隠さないワタシです
嫁と刈り捨て2列半。 昨日の分を捨てる。 いつものやつ。曇っているのはレンズです。 15時から苗床�，縫泪鵐皀考�機666とようりん20k投入し、ロータリー。
今日のパッションハウスの温度は 約２０度 そんでもって パッションフルーツは順調良く育っていてよくよく見ていると この葉っぱ 手寸法で約４０センチ・・・
本日はデコポンを貯蔵しました。さてさてデコポンを収穫してから、しばらくそのままにしてましたが、去年と同じように新聞にくるんで貯蔵します。
本日は、お片づけと八朔の肥料まきでした。まずは、「辛くないんですョとうがらし」の畑の杭抜きです。針金をつけていた杭ですね。春に耕すのでこれを一度全部抜きます。
我社は満月の前後に種まきをしています 満月に種を撒くと発芽がいいそうなんですね 今日は ほうれん草と水菜、小松菜、チンゲン菜です
昨日みたいに風もなく、おだやかな天気です！ハウス内は暖かくちょっと汗ばんでます！今日は、2反のハウスの収穫！色付きの差が激しく中々思うように収穫できません。
段々気温が下がると初期成育に差が出ると言う事らしいのですが、その差をまず見てもらいたいと思います。 まずは、１１月中に種まきした田んぼの成長です。
本日も八朔の収穫です。朝から風が今日は強いなぁ。寒さ対策をして、八朔の収穫です。ホントたくさんなっているなぁ〜。木の上に登って、あちらこちらと渡り歩いてます。
「家庭用いちご」です「おいしかった！」と「さっきUFOみた！」ときもこういう感じかも、と思うような口吻で 電話いただき、本当に本当に、ありがとうございます
さてさて、みかんの箱詰めです。まずは箱作り これを組み立てていきます。巨大なホッチキスで、ガシャコンっっと組み立てて完成。これにみかんを入れていくのです。
トラックに乗せられて、わが子（？）生姜ちゃんたちは旅に出ました。名古屋方面に行くみたいです。 ちゃんと生産者の名前も。耕・・・・・義父の名前です。
農閑期に入り霜対策と発育促進の為トンネルを施しました。こちらは、不織布で対応してます。中々発育は良い感じです。温度管理が微妙ですけどね。
甘藷芋を掘り出し中 形の良いイモが沢山採れました こちらは里芋を土の中に入れて保存してます 里芋です大きい里芋が取れました 里芋は連作が出来ません
キャベツを３０aの田んぼに作ってありますが、収穫までに ５回位は農薬をし、化学肥料で、その前は 作る前に除草剤散布で、自家製菜園の畑の方々も 農薬は使用します。
11月に入ると実習の中心はカンキツの収穫になってきますが、その間にはカンキツへの施肥（秋肥）やマンゴー管理の実習を行ってきました（10月下旬）。
「塩トマト」という特産のトマトが育っています。この塩トマト、昔々塩田だった土地に含まれる海の成分がたっぷりふくまれた高糖度のトマトです。
遅ればせながらサツマイモの収穫がやっとこさ終った＾＾これまでは必要な分だけ収穫していたが、先日ご近所のYさんがやってきて「残ってたといもを掘り終った。
今日は奄美大島の島バナナを載せて見ました うちの農園では今3本のバナナを育てています 成長はゆっくりで今のところ少しずつ葉を増やし大きくなって来ています
ついにスターフルーツを収穫しました。虫の被害に遭うこともなく、樹上完熟です。さっそく、食べてみました。実は家のスターフルーツの木は品種不明でした。
第９回目の講習会をおこないました。今回はサニーレタスのレッド、グリーン・春菊・かつお菜の定植ほうれん草の播種（種まき）をおこないました。
先日までの雨と低い気温で収量も少なめでした。と言うわけで今日のメイン仕事はパプリカの片付け。もう葉も枯れて、というかむしったので枝のみの寒々しいお姿。
やっとジャガイモの準備を始めました。私のジャガイモ畑は、父の飼っている約３０頭の親牛の為の牧草の畑を借りて栽培します。
ホウレン草の発芽適温は、20度前後なので、これからが旬です。これから、2週間ごとに３、４回種まきをして、春までずっと収穫できるようにします。
日が暮れるのがとても早くなりましたね。やました農園でも電照をスタートさせました。イチゴの生長は、温度と日長に大きく影響されます。
豚も一端、別農場へ引っ越したので、場内のたい肥運搬作業。これから気温も下がってくるので、ほっといてもそのうち乾く、ということがあまり期待できない。
先日の集中豪雨で 浸水した農園 心配していましたが パッションフルーツハウスには 大きな被害はなく ほっ 今日は 草ぼうぼうだったハウスの草刈り・・・
さて一昨日のことですがサツマイモの収穫しました。昨年はイノシシにグチャグチャにされて全滅だったので収穫日までは気が気ではありませんでした。
昨日もショウガ畑に行き〜新ショウガを掘り起こしてきました〜ぽってりと重量感を増してきた新ショウガ 写真では重量感がいまいち伝わらないのがとっても残念
今年も小豆が実りました。全部一斉に熟れないので、茶色く熟れた実から、手で、もいで収穫します。小豆は虫が大変好む豆なので、どんどん食べられてしまいます。
さてさて現在畑ではネギときゅうりを主に栽培しているのですが…、最近、栄養不足かしら？ねぎの葉の色が心なしか以前より薄くなってきているような気がするような
今日は合鴨米の稲刈りをしました。 なかなか良い出来だと思います。 今日刈り取った稲は、明日掛け稲をします。 機械乾燥なら楽なのですが、やはりお米の風味が違います。
ミニトマト収穫開始〜そんなこんなで「道の駅竜北」への出荷もスタート。去年はアイコちゃんと調理用トマトシシリアンルージュ 今年は７種類のトマトに挑戦
パプリカがやっと根を張ってシャキっと立ってくれるようになりました‐‐；とにかく暑かったですからね〜；日中、ダラ〜っとなってバテる寸前の日々でしたので。
収穫開始しました(*゜▽゜)ノ美味しい里芋『赤芽大吉』と一般的な『石川早生』です。イベント用の作付けなので明後日のインザガーデン朝市に持っていきます
今年で四年目の、期待のつゆひかり 元気に育ってます 何が期待かって色んなお茶に対応してるんですよむふふ……
さて、卒論でサツマイモを使用しているのですがタイトルは｢株間の違いにおけるサツマイモ収量および雑草発生｣です。
一枚目のキュウリが終わったので、畑の後片付けをしています。通路の防草マット下や、ネットに残った僅かなキュウリにはヨトウ蛾の芋虫がい〜っぱい
今日、畑に植えたのは、コスレタスとチマ・サンチュの苗。それとインゲンの種蒔き。敷き草マルチ、トンネルのネット張りまで一気にやっつけちゃいました。
今からはコカブの収穫です。と言っても、多くなり過ぎたコカブを間引いて、間引き菜として出荷するんですが、 かわいいでしょ！親指より少し大きいサイズです。
最近吉井果樹園では、秋蒔きの種を植えました。ほうれん草、大根、そらまめ…などなど家庭用です。家庭用の野菜を植える時は義父は鍬で耕します。
スペインはバスク地方のトウガラシCorne De Chevre Pepper がようやくきれいに熟し始めました。20センチほどの長さです。 洗って 開いて、干しました。
白ネギに挑戦しています。試行錯誤を繰り返し、ようやく高品質のネギを出荷できるようになりました。そうは言っても天候次第、お天道様次第のところはかわりません。
上記の手法により、ファーマータナカのトマトは相当のストレスを受けて育てられていることになる。又、1株に6000個程の実を付けるため、相当の負担がかかることになる
野菜は生育途中で収穫するものなんです。みんなが食べているゴーヤだってツルで完熟させるとこんなにも綺麗なオレンジ色に輝くのです。
今朝色んなズッキーニを収穫してきました ズッキーニはいつも紹介していますが これはなんでしょうか？バターナッツ南瓜のようですが違います 鹿ケ谷カボチャ京野菜です
ブルーベリーも実が小さくなってきました。収量も少なくなってきたので、花ぷらす館への出荷は、今日が最後です。
ドラゴンフルーツの蕾です 一つの棘の所から 二つ蕾 双子かわいいけど 残念 摘蕾しましたが 他にもあった はい！ 双子です あ〜今更摘花できない
トラクターにて３回目の耕運、これで堆肥を土に鋤きこみます。堆肥をまんべんなく広げておかなくてはならないのにトラクターで広げられると思ってました・・・
今年の我が家の夏野菜ちゃんたち ナス、ピーマン、オクラ、じゃがいも、トマト 今年は気候の影響か、土との相性か、不作傾向だけど、こんなに実ってくれて感謝
豊作で終わったミニカボチャのトンネルなどを解体して、ここに玉ねぎを植える準備です。アーチパイプとネット、支柱やビニールマルチを取り除きました。
今、ブロッコリーとカリフラワーをポットで育てています。一度、畑に種を蒔いてみたのですが、暑さでやられてしまいました。
昨日、畑に行き、夏野菜を沢山収穫してきました。当初は、苗、種を植える時期が遅くなってしまったため実がなるのか心配していましたがこんなに様々な野菜を収穫！
おくらが大きくなりました初めになった実は種用にとらなければいけないので、食べたいのをグッと我慢して見守っています 黒大豆の芽が出てきました
先週の土曜日、草刈りへ行きました。ふと足元を見ると蛙です。結構大きかった！そして、こんなに収穫できる野菜が・・・。
田植えの後、合鴨雛の放鳥も無事終わったそうです。これから9月中旬ころまで田んぼの除草、害虫の駆除、泥かきなどに精を出してくれます。
森農園は現在、梅の作業の真っ最中 実はこの梅の作業、なかなかハードなのです 森農園では、小梅→青梅→完熟梅（塩漬）と推移していきます
ミディトマトの生産も終わり、ゆっくりしています。そんな中でも単棟ハウスに植えたミニトマトの『ミニョン』と丸トマトの『ルネッサンストマト』は出荷しています。
野菜たちは、この暑さにも負けずすくすくと成長して欲しいものです。３週間ぶりのサンナナファームとなりましたが今日も頑張ってハルサーしました。
今日はあまりのトウモロコシを全部収獲してしまいました。そしたら商品にならないやつが結構とれらので、皮を剥いて〜・包丁で身だけとって。の繰り返しでした！！
本来の目的の、草抜きなどの手間を抑える、という目的は十分に達せられて一安心特にそれを実感するのがマルチを掛けずに直植えしているトウモロコシとナスです・・・
先週生協の筑後支部の皆さんが八女の郷(松尾農園)に、にんにく根切り体験で見えられました センター長から、作業の案内があった後、皆さん作業開始
今年の麦の出来は良かったのに、一部穂発芽したり傷んだ箇所が出てしまいました。傷んだ部分は品質を落とさないように廃棄。とにかく大変でした。
ハウスの中は猛暑だ酷暑だ何だ？ （体温よりも高い４０℃以上です。）もう言葉が見当たらないほど・・・ 毎日汗だく・・・サウナ内で働いてます。
数少ないかぼちゃを出してみることにしました 9割は腐って捨てたかな 高温多湿の厳しい環境の中で、生き残った貴重なえびす様
汗をかきながらやってる作業と言えば、葉かき。一畝でコンテナ3つ分。梅雨で取れなかった分山積みです。とったあとはスッキリ。収穫もしやすくなりました。
本日の作業はキャベツの収穫作業でした、雨のため畑ではダンボールの箱詰め作業が出来ませんので、いったん畑からキャベツをトラックで持ち帰り倉庫で箱詰めをします。
ツワ（ツワブキ）の佃煮をシーズンに何度か作りますが、失敗もありました。失敗の原因は、ツワの採り方、と苦節数年の佃煮作りで思い当たりました 。
ジャンボニンニク「吉野ガーリック」 ６月に収獲予定ですがただ今こんな感じ 良いニンニクを作るには土質が違う平野部で栽培しています
これまでに収穫量の少なかったにく丸に芽が出てきました。まだこれからも冷え込むこともあるので、ダラダラと椎茸が採れるかも知れませんね。
トマトの芽が無事発芽トマトの香りをただよわせながらスクスク大きくなって、本葉も出てきたので大きなポットに移植しました。
注文していたクヌギが届いたんでとりあえず畑に埋めておいた＾＾；昨日の雨で地面が湿ったので今日は頑張って２５本のクヌギを植えた。
逆に暖かくなったことで苗の生長が進んでいい感じです。ということで？パプリカ、ルネッサンスに続き新たに種を撒きたいと思います。
品種はおしんとつや風です。サツマイモの後に栽培しています。順調に生育しています。間引きは大根葉として販売できる大きさになった時に行います。
アイコです。誘引作業が追い付いていませんが、元気に育っています。アイコに変わる品種と考えてピッコラを栽培しましたがアイコの糖度が今回１０度を超えてきました。
既に鉢上げを待つ体勢のルネッサンスの苗。すっかり大きくなりました。大体種を撒いてから20日ぐらいで鉢上げです。撒いたのが2月13日だから予定通り！
種を蒔いて苗箱を被せるといいらしいと聞いて早速実験してみたらこんな感じで被せているのと被せていないところを調べてみるとなんと大きな差が出ました。
「ジャガイモの植付け体験」を開催しました。参加者の皆さんに植えていただいたのは、前回の収穫体験で大反響だった「西海31号」こと「ドラゴンレッド」です。
雨が降らなかったので、家族で椎茸を抜き採りすることにしました。椎茸の収穫は指先で傘の周縁部を触り、傘の開き具合で収穫します。
丸一日温めていたトマトの種が無事発芽していました。と言うか、まだ出ていないだろうと思って開いてみたら、出てるじゃないですか。早速育苗ハウスに行って種まきです。
苗床をのぞいてみると、苗床��.マルチ撤去。こんな感じで発芽良好。 苗床�，蓮�透明部分は、マルチを取るとあれれ、黒ではないところは見事に短い。
一昨日のまとまった雨で雨除けしてなかった椎茸はびっしょり濡れ、雨子になってしまいました。昨日収穫して乾燥した「春光」の雨子と日和子です。
ハウスを開けた時に中を見回ると金崎の西側のカーテンが一部下ろし忘れ。たま〜にやるのだが朝が冷え込んでなくてよかった。
ビニールを張った桃園。これから６月の収穫に向けて一気に走り出す・・・予定 先日、桃のハウスにビニールをはってちょっと気持ちホッとしてます。
しかし、植物の成長はみてればみてるほど面白いです！この写真は、何日か前に発芽した芽を撮ったものです！夕方には双葉が開き、緑色になってるのです！
花芽は温度と日照条件が満たされる時期に伸びてきた新枝に付きます。今年は、2月に日照が良く、気温も比較的高い日が多かったので花芽が付いたのでしょう。
今年の苗作りはちょっと遅らせる予定でしたが、これだけ暖かい日が続くと試しに早出しの野菜でも作付けしたい気持ちになってしまいます。
予定ではすでに収穫しているはずの「小松菜」後一歩と言い続けています。まだ小さい、もうちょっと大きくなって欲しい、不織布被せて過保護にしてますが・・・
低温性品種「春光」の新木（発生１年目のほだ木）は芽が大きくなってきたのでかっさこの支柱は立て終わっています。今日は、かさっこにひもをかけました。
種イモは小さいものをお願いしていたので切ることはなかったのです。切ったイモは切り口が上になるように、丸々一個植えのものは芽が下になるように植え付けました。
授粉で活躍するミツバチをハッピーファームから梅園まで運びます。 全員巣箱に入ってますが、輸送の振動で興奮して飛び出さないよう、玄関にティッシュを詰めます。
午前中に苗床�´△亮�りにビニールを張っておく。外張りビニールを包んでいた0.1ｍｍでつぎはぎだが苗床はこれで良い。
１月の今の時点で５０品種ほどの野菜の苗を育てています 播種が出来る時期がまだ限られている野菜が多いので 春野菜の播種本番は２月から
お正月過ぎにも、また収穫したり作業したり。野菜もかなり減ってきましたが、植付け作業が遅れた会員さんの野菜はきれいに育って今頃食べ頃になってます。
春光のほだ木立てが片付くと春子が採れだすまで、植菌（駒打ち）中心の仕事になります。今日は原木の状態を確認するため伐採した現場を見て回りました。
育苗ハウスの中は１４度 そのハウスでまったり育てている「グリンピース」芽の出が悪かったので新しく種を蒔き、ある程度の大きさになったら畑に定植する予定。
本日は朝から残りの落下晩柑の収穫を済ませ、選果作業と清見オレンジの袋かけ作業に分かれて作業を行いました。午前中に選果を終わらせ、箱詰め作業です。
マルチに定植穴をあけます。 苗を引っこ抜き根を切り揃え、竹等で開けた穴に差し込んで、あるいは竹で根を押さえてそのまま土に押し込んでもOKです。
お店に並んでいる大根はツルツル！ピカピカですが 収穫仕立てはこんなに毛深いんですよ そんな毛深い大根を一本一本脱毛処理。水洗いするとピカピカ大根の出来上がり!!
今回はこの温州みかんを 貯蔵します。 みかんを選別した後の作業にはなりますが こうやってコンテナにサイズごとに分けたみかんを 貯蔵庫に持ちこんで作業を行います。
スーパーに出荷してきたしいたけです。 まとまった数を出荷することができました。 というのも、ここ最近真冬並みの寒さのためにしいたけの成長が超スローなのですよ。
今年一番の冷え込みで、０度を下回った。小さなＢＢ園は白一色で小雪をまぶした様な感じ。少しかわいそうな気もするが、当のブルーベリー達はへいっちゃらかも。
この品種はある程度大きめに木を作らないと良い果実ができないみたいです。 剪定も結構くせものみたいで、普段なら切りたい枝が切れない（笑）
今日もパッションフルーツの接木作業をしました。今日は15本です。試行錯誤した結果、硬化して中が空洞になった茎を使うようになりました。
今日の仕事はいつものように野菜の収穫です。普段なら視界に入らないシシトウがなぜが美味しく見えたので辛くないか確認しながら収穫です。
畑に行く前に「今日は何をしよう」と決めておかないと、すぐに真っ暗になります。 今日はブロッコリーを初収穫するつもりで行きました
この１週間はサラダタマネギの定植で大忙しでした。きのうようやく５反終了。約１２万本手植えですよ。首、肩、腰が軋んでおりまする。(☆｡☆)もう油切れですわ。
そろそろ大豆の収穫です 今年はカルチが効いてるみたいで大豆が、見えます でも、カルチをかける時に草が気になってた所はやっぱり草が多いこれは来年の宿題です
よろこび農園は、今年の作付予定をこなして、今は、 畑全体が野菜でうまっています。 あとは、水掛けや支柱を立てたり・・・・・、 害虫の見回りをしたりします。
アボカドの「モンロー」が１個落果していました。 なり口が少し黒くなっていましたので，完熟落果ではなく，早期落果のようです。追熟して試食してみました。
しいたけ・みかんと忙しくなってきました。 しいたけの収穫量は増えてきて、その上にみかんの収穫の準備も始まっています。 すでに時間がいくらあっても足りない状態。
今日も冷えました。ハウスは５℃以下。 夜はハウスを閉めるようにしたので朝方は湿気があるようになった。 今日は出荷後に１ハウス返す。
以前安納芋が植えられていた場所 なんやらシートが張ってある 何か植えたみたい これはフル（にんにく）かな 別の場所にもお野菜が・・・これもフルかな・・・
そろそろ色づき始めた。20個ぐらいは生っている。すでに色づく前のものを５，６個収穫している。「柚子コショウ」をつくってみるとの友人。
今回収穫するのは「紅三尺（べにさんじゃく）」という品種です。「三尺」と名前がついているとおり、かなり大きなブドウです。
さつま芋掘り体験が始まりました 慎重に少しずつ掘っていき‥さつま芋ゲット〜自分で掘った芋は、買ってきた芋よりもきっと何倍も美味しいですよ
今日は体験農園の遅れている園主の分のオクラとゴ―ヤを遂に撤収する事にしました。オクラの畝に植えていたモロヘイヤとエンサイも一緒に撤収です。
「玄米選別機械」です。 玄米の状態なのに、中のお米の色や質を厳しくチェックする機械です。まずは、タンクから刈取って乾燥させたお米をもみすり機に入れます。
有機の里 宜野座村で楽しく農業体験をはじめませんか？農体験ってどんな事をやっているのか気になりますよね？１０月１３日（土） 沖縄伝統野菜の値付け
三連休には、またまた東京の頼れる兄と、姪っ子ちゃんが、畑作業をしに来てくれました(*^o^*)ついに、キャベツの定植
体験コースの皆さんが育てられている作物の報告です。まずは、大豆。枝豆が沢山実ってますね。 枝豆収穫は１０／１３（土）です。
JAくるめは、8月25日、久留米市民の親子連れ30組を無料で招待し、藤光町と藤山町で「親子収穫体験バスツアー」を実施しました
しまねスイートは皮が薄い分、裂果が激しくほとんど収穫できない状況です。その中で、よく探していけば頑張ってくれている葡萄も見つかるものです。
放棄地再生も少しずつ進んでます。草刈機、チェーンソーの力は凄いと実感。やはり作業が早いです。段々畑のみかん畑（4反）の約1/3は終了！
キャベツの種を蒔きました。 品種は、恋岬SPです。それと、試しに浜岬と湖水も蒔いてみました。（いずれもタキイ）。 ３種類ともサワー系です。
稲刈りまで、一ヶ月 この時期になると、スズメさんがやってきます 見張っています このカカシ耳の部分に磁石が入っていて、スズメが嫌がる磁場を作るそうで。。。
稲の倒伏防止用のネットを掛けようと、急遽イ草の倒伏防止ネットを稲に使おうとの話が纏まり、本日の午後三時から作業開始との打ち合わせを行っていたのであった。
昨日から引き続き、微生物系の土壌改良剤散布からの耕耘。 前回耕耘後、思いのほかソルゴーが再生してた この畑は植え付け予定まで一週間弱。分解間に合わんな…。
やっと畝を立てる事が出来ました。今回は、全畝作物で埋まる事は無いと思いますけどね(^^ゞトラクターとか無いので管理機でじみちに畝作りをしてました。
いよいよ豊水の収穫、これから毎日が忙しく、天気に左右されずに収穫・選果。出荷の繰り返し、誰か農業体験をしてみたい人いないかな〜
3番圃場にエダマメを播種しました。このエダマメは絶品です。収穫までなぜか70日を切るという現象が昨年ありました。今年も同じかな！？
ツルムラサキって最近の野菜だと思っていましたが、沖縄でも戦後の野菜不足には、アタイグァー（自家菜園）に、在来種が植えてあったそうです。
デラウェアといえば実がびっしり隙間なく詰まっているイメージがありますが、これをゆるくすることで実が大きくなり、甘みが強くなるそうです。今年初めての試みです。
古代米が実を着けてきた。絶対収穫してやるわい。雀対策に今日はネット貼り。18m×18mを二重にしてネットを貼る作業は、なかなか炎天下の中では大変な作業だ。
冠水被害のためストレスを受けていたアスパラ。本日はスリップス防除を兼ねて放線菌群、光合成細菌群、葉面散布用の有機液肥をシャトル君で実施。
桃の下に敷いてあるシートを外しました あかつきの収穫をもくもくといたしました 去年のあかつきとは、ずいぶん違う 小さいのです
大雨の被害がやっと回復してきてこれから収穫というところです 世界の様々な国の茄子がありますが外国茄子は別モノと思って頂いた方が良いかと思います
前日に周りを機械で植えておいて、田植え体験してもらう所を空けていて、当日赤米を田植え体験開始〜アレレ？？？あっという間に植えちゃった
早速 ＪＡと直売所に行って来ました。 登録証のカードを貰いに行くのですが、ついでに収穫したえんどうを 何とか販売したくて陳列をお願いしに行きました。
ここからハウスみかんは栽培環境が一気に変わります どう変わるのか？それは、外気に当てて管理していきます すなわち、今まで行った加温状態を停止してあげます
今年も作ってます。パプリカ栽培。ここからが勝負のパプリカ（カラーピーマン）。パプリカは実がなって色づくまでの期間が長い。ピーマンの２、３倍。
気がつけば、畑のポタジェコーナーに小山が２つ。レモンバームとフェンネル。普段はかわいらしいイメージのハーブたちも、畑で育つとどれも巨大化します。。
ゴーヤの苗をたくさん作っています。その数1100本 来月植え付けして9月から収穫開始、12月まで続きます。冬でもゴーヤの消費がかなりあるのでここ数年栽培してるんですよ。
もうすぐ収穫の始まるオレンジライス農園のハウスみかんが完着（みかん全体に色が着くこと）になりました。 さ〜これで収穫！！ではないんですね〜。
小さなＢＢ園の、サザンハイブッシュ系オニールが食べごろになってきていて今朝２回目の収穫。 収穫といってもたったの１５０ｇですが。
梅雨らしい天気が続く中、天の恵みとはこのこと、絶好のイベント日和となり、１００人あまりの田んぼの仲間が集まり、生き物調査や田植えを存分に楽しみました。
先日、初収穫もあったので昨日から、マンゴーに袋をつけてます 台風対策の白いネットとマンゴー袋夫婦二人では、なかなか進みません
最近の気温の上昇を受け、あまくさがすくすく成長中 以前からさらに大きくなってきました 大きい果実で、もう普通のみかんに近い果実もたまにあります
この日は、朝から野菜の収獲作業を少しした後、田んぼの周辺の草刈作業を進める。午後からも草刈を進め、3時頃から、田んぼの草取り作業をする。
「ニンニクの収穫体験」を開催しました。参加料は500円で10株お持ち帰りいただけます。茎の太い物を選んで「よっこらしょ、どっこいしょ」と引っ張ればニンニクが登場！
お天気を気にしながらの整地作業に追われています。。。以前、深耕（２４cm）した田んぼをまっ平らにしていく作業です ゴツゴツした・・・・大きなクレがゴロゴロ
今日は朝から夕方まで一日中田植えをしました。お義兄さんも手伝ってくれたので、随分楽でした。と言うのも、この田んぼ、こちらの道から向うまで100ｍあります。
さて荒起こし開始15日から昨日21日はいよいよ最終日。残りの田んぼ約3.5haと畑約0.4haを完了させるべく眩しい朝日を浴びて早朝より出撃。
２〜３カ月毎に産まれたてのヒヨコを育てていますが、１５日目と８０日目のヒヨコの写真をアップします。 カメラ目線のポーズをしてくれました。
まず、苗床の準備。以前は、この箱の中に土から入れていたのですが、今はいいのができていて、土がシートになっています。
春腐れ病が大量発生中です・・・・まぁ、もともと無農薬なので自然のなりゆきに従うしかないのですが、今年はすごいな（笑）もうどうやっても止められません(ﾉω･､)
今日は、みかんの木の摘果（摘蕾）をしました。今回作業するみかん畑は、移植をして2年目ですが、木がまだまだ弱いので今年も実をならせないで木に力を注ぎます。
やる気がある地元採用のパートの主婦さん達に農業を教えています 私の代わりになれる人材も必要なのでこれから数名の方に技術も指導します
今日で水田裏作は終了(^^♪…がしかし、最後の畑(田んぼ)は、オーマイガッ(TдT)な感じでした。ソウカ病多発してるじゃないか…
山鹿市鹿北町にある岳間製茶さんの依頼で被せ茶を使用したアイスの試作を行いました。店内にはお茶のほかに地域の農産物やレストランも整備されています。
そうか病の防除を行いました。マスク＆合羽の完全防御で農薬散布を行います。暖かくなるにつれ、虫や菌が活発になってくると防除の回数も徐々に増えていきます。
この茂木と云う品種、茂木は美味しいが栽培期間が長く、収穫のタイミングが難しいということで、今ではみんな長崎早生と云う品種に変わってしまっているのです。
メークインの種芋を植え付けて１０日あまり・・・やっと芽が出て来ました 芽が下向きになる様に植え付けてたんで、少々時間がかかりましたが、出て来て一安心です
すっかりトウだちしてしまった部分のほうれん草はヤギが美味しく頂いています。何回にも分けて播種したので、食べごろの所もあるんですけどね。
最近20℃を超える日が続き、採れる椎茸が増えてきました。今日は昨日収穫して保冷庫に入れておいた分とあわせて乾燥しています。毎日これくらいあるといいんですけど・・・
我が家のマンゴーはというと、一時期はほぼ全滅か！？と見えたものの、様子を観察していたらまあなんとか及第点にはのってくるのではという状態になってきました。
午後からは久しぶりにカラッと晴れたが南風のためハウス内は最高でも３０℃。 30ｃ/ｓ刈ったが１５時半過ぎには終了。マルチ返しの後苗床4の草取りをしてもらう。
先日、やっっっとショウガを植える為の準備をしました！段ボールに入ったショウガをサンテナに移し替えるってだけなんですが・・・これけっこう難しいんです！
先月の後半に種撒きした、ほうれん草が少しずつ大きくなってきています。野口種苗から取り寄せた在来品種のほうれん草です。三粒づつ種撒きしました。
今年も、福岡県手もみ茶葉を１年間育てています。白いラブシートを２枚掛け廻りは、冷たい風が入ってこないようにビニールを張ります。
途中までで放置してた、玉ねぎの草取り 雨降る前にと急いで行いました。・・・まぁ〜あんまり生えてなかったので・・・なんとか雨が降りだす前に完了
気温が上昇するにつれサラダタマネギもずんずん太ってくる季節。長雨による病気も心配。新茶の前にサラタマ収穫の農繁期を迎えなければならないのだ！！
ヘアリーベッチの種を撒くため畔を管理機でかじるわけには、行かないので、岡戸式不耕起播種機で播種してみた。割と想像通り上手く播種できたと思う。
出荷後に嫁が泉４の妻面の草を取ってくれた。ハウス内の気温が急に上がったのであわてて内カーテンを開けたところ草が驚くほど大きくなっていた。
食用にと、残していた白ネギですが、次の定植のため畑を養生するため致しかた無く、ネギ掘りし僅かですが近隣の市場へ出荷してきましたよ。
家に持って帰ると仕分け 特大 大 中 中の小 小 並べてる途中の一枚です 小はバラバラに置きます 並べたいんだけど体力がなくて
しかし、人参ジュースを必要としておられる方々に安心・安全な人参をお出しできるように本日、少しだけですが種を播いてみました。
どうにか椎茸を採りこなしていました。品質もまずまず、今年はいい椎茸が採れると喜んでいました。ところが４日の夜の暖かい雨で状況は一変してしまいました。(汗)
いつもの、甘藷の苗床も苗の芽の出が遅いようです。これまでの２月、３月の気温が低く、そしてこの雨でお日様もささづ、地温があがらないのが影響しているみたいです。
仕事ひとつひとつは楽でも、種類が多くてけっこうハードに動きまわりました 無管理で栽培しているプランターいちごも、ほったらかしなのに、美味いです。
吉川農園では次の春白菜の準備がすでに始まっています。この苗は2月の上旬に種まきしたものです、後1週間ほどで畑に定植できそうです。
いっぱい農作業が出来ました。ピーマン、そうめん南京、スィートコーンの植付け準備で畝立てと耕しをしました。畑周り、お店周りの草取り。
収穫・パック詰めのわずかな合間に、イチゴのケアをつづけてた結果、病気や害虫が発生する事無く、12月末以降、化学農薬不使用でやってこれております。
麦畑の麦踏ジョギングもいっぱいしなければいけないのに 今年は１回きりで終わっています 麦は踏めば踏むほどたくましく元気になるんですよね
先 日 マンゴーから出ていた 小さなぽちっとしたやつ・・やっぱりやっぱり つぼみでした 去年に比べ 今年は花芽が付くのが早いみたい それもたっくさん
本日もカボスの選定でした。こういう柑橘類は毎年同じように剪定していたら4年に一度は隔年結果（2年おきに実がなる）をおこすとのこと。
レンコン圃場のパネル端を手掘りで掘りました。パネル端はどうしてもレンコンが突っ込んでしまったり、道路際だと砂利が多かったり、泥が固かったり掘りにくいのです。
日焼け果が大量に出ないように日よけネットを張りました！A棟はネット装備してたのてすが、B棟は昨年の台風でハウスが半壊したあとネット張り直していなかったので…
昨日今日と、20年生くらいの柿を別の畑に移植しています。ここは、水田転作園ですが、排水が悪く、梅雨時期や集中豪雨後はSSが入れず、防除が出来ないことが度々…
昨日は強風の中レタスマルチの片づけ龍のようになびくマルチをヒザで抑え込みながらたぐり寄せハイッ地引網を引くイメージでっ二の腕に効く
小麦は麦踏みを十分することで分結を促進するので、まだ麦踏みが出来ていない小麦圃場は、”ひょろっと”した麦がポヨポヨの状態なんです。
田んぼに植えているキャベツが、 こんな感じになっていました。。。これでは、収穫を見合わせます。。。もっと雪の多い地方では、これくらいなら採ってるのかな？？？
さてさて、冬野菜定番の大根。一般に流通しているのは、根元が青い青首大根。 もちろん、我が家でも栽培しております。
かぶを収穫し終えて、春作の準備に少しずつ取り掛かります。この日の作業は微生物を徹底的に増やす！！です。春からはかぼちゃを定植する予定です。
今日は、３月にジャガイモ、５〜６月上旬にさつま芋を植え付けるので第二圃場の畝の手入れにきました。写真の手前を５ｃｍ〜１０ｃｍ表土を耕起しました。
霜でみかんがダメになる可能性があるので、優先順位をつけて収穫していかないと！！と書きました。そこで、先ず最初に収穫し始めたのが・・・デコポンです。
一番花の最後の方と二番花の最初の方のハウスがありましてめっちゃ大きいかめっちゃ小さいかしかない！全ハウスこんなになっちゃうとケーキ屋さんに持ってくの０だよねー
ミニトマトを収穫していた所をメロンに切り替えます 今日は種まき。６月収穫のメロンは今の時期始動するのです こう考えると作物を作るのは時間と手間かかるな〜
畑を頑張らなければと・・・春蒔き用の本田を耕しました まあ・・・・部分的に・・・・前のカボチャが残っていますがなんとか ２反歩、自力で起こしてみました
今日はみつばちちゃんの餌やりと内検 雨が続いているのでお腹をすかしてるかなとおもい、砂糖水と花粉の代わりになるきな粉を砂糖水で団子にしたのをあげてきました
定期便でお楽しみ頂いている白菜はサラダ白菜 生食可能な甘く柔らかい白菜がメインでお届けしています しかし、そろそろサラダ白菜も終わりに近づいてきました
ハウスの中に麦わらを敷きました。夏に丸めた麦わらロールを通路に敷きます 冬場のハウス内の湿度調節と地温確保、分解したら肥料にもなるかしら二日間で終了
今日も朝から牧草を反転した後じゃがいも収穫!!今日収穫したとこには、違う品種が混ざってました てか混ぜてました デストロイヤーという品種です
不耕起、米ぬか、もみ殻ガラ燻炭栽培の畑ＵＰしてみます。間引きを始めようとしているコマツナです。米ぬかが着いたままの葉も見えます。
キーウィーの収穫は糖度が６〜７％になったら始める。出来るなら一度霜が降りた後が良いとされる。今年はなかなか霜も降りそうにないので収穫することにした。
この暖かさで、ひとつ困ったことがでてきました。玉ねぎの苗が、大きくなりすぎています。去年は、大きくならずに定植時期を迎えてしまいました。
吉次園では、現在みかん狩りの真っ最中です。完熟した極早生みかん【豊福】もおいしいですが、この時期からは【肥のあけぼの】もおいしくなります！！
稲刈りから早や１ヶ月、掛け干しした後、なかなか乾かずヤキモキしましたが、朝の納屋の温度計１、５度、きりっと青空が広がった今日、稲を落としました。
生ぬかって、今までは精米した時に出てたので買ったことなんかなかったんだけど、結構安いんだね。15キロ500円ちょいで買える。とりあえず、遅ればせながら追肥完了。
明日から雨なのでまたしばらく田んぼに入れそうにない 多少無理してでも起こせるところは起しとこうって事でフレールモアをかけたとこからスタブルカルチ
やっと、田んぼが乾き、ロールベーラが動き始めました ここ５週間は週末雨、全然ワラの収穫が出来ず、こまったもんだーと、ぼやく社長・・・・
福島県いわき市へ支援活動に行かれます。それにあわせて、たらみかんを送ります。昨日はＪＡたら青年部の盟友が持ち寄った、自慢のみかんを選別・箱詰め作業をしました。
先ほどハバネロとバジルの収穫に行ってきました＾＾バジルはもう殆ど終わりだったので取れるだけ取ってきましてコンテナ半分くらいしか取れませんでした＾＾
ニンニクの種も１ヶ月ちょっとでここまで大きくなりましたよ。１１月に入ってすぐに父が散布した酵素＆液肥が効いたのか、葉が凄く青々していて見るからに元気です。
今まで育てたピーマン、シシトウとももうすぐお別れです。サラリーマンをやめて一番最初に苗を買って植えたピーマン、シシトウ。沢山の実をつけてくれました。
作業応援来てくれたので、露地の畝あげマルチ張り、強引にしてみました 朝から畑湿ってて、畝あげ機械が、かなり無理してました
さすがに11月、寒くなってきましたね。早生みかんもすっかり色がついてしまいました。極早生に比べると早生みかんの味はやっぱり違いますね。ちょっと味に深みがあります。
ナタ豆完成しました♪今年は初めてなんで試作でしたが、結構、良いモノでそこそこ量も採れたかなぁ〜という感じ 機会倉庫に眠っていたワラ切り機が大活躍！！
今日の作業は・ハウスのビニール張り ５連棟を2つを午前中で完了 こんだけビニール張りやればもうプロ級です(^-^)中国人もビックリ（笑）
河内晩柑は、この時期から写真の実のように落下してしまいます 以前までは、マデックと言う落下防止剤を使用してましたがうん
今吉次園では１２月から本格的に始まる苺に向けて猛ダッシュで準備しています 写真は、まだまだ少しですが、昨日収穫した苺「紅ほっぺ」です
畝が出来上がった翌日には早速種の植え付けです。購入した種は500粒入り。今回播種するのは200粒なので、残り300粒は次回使うときまで冷蔵庫で保存です。
トマト苗、植え付け終盤となりました。お次の、ミニトマトの苗１５００鉢も、いい具合に仕上がってきたんで、植え付け準備っす。
先ずは初出荷o(^-^)o玉はいつもより小さめ…形も少し悪い(T_T)次に初乗車いや目立つ(笑)見かけたら声掛けてくださいね(￣▽￣)/~
私のまく液肥は、主に、尿素、クエン酸（ダイソー）、はっする（有機肥料）、プラス、ＥＭか、えひめＡＩ（だったかな？）もしくは砂糖です。
稲刈りが10月8日に終了し、新米出来ました！！写真は稲を刈る前の稲穂です。金色色の畑に金色の稲の粒がまぶしいですよね〜〜〜〜♪
桜島大根です、数本のうち素姓の良いのを１本だけ残します。左の緑っぽいのは普通の青首大根です、こちらは収穫時期が早いので桜島大根が大きくなると抜いてしまいます。
すっきりしないお天気が続いてますが〜、畑仕事は進みやすい天候 昨日はショウガ畑に行って、今年初の新ショウガを掘り起こしてみましたよ〜
北側に150ｃｍスカイエイトの原反で巻き上げ用ビニールをつけた。約30分。 谷の隙間もふさいだ。去年のビニールを包んであったビニールを50×70cmぐらいに切って使用。
長崎県の恵まれた大地で育った、美味しいミカンいかがですか？特に鈴田地区は土壌と地形がミカン栽培に向いているということで、美味しいミカンが収穫されます。
〜たまねぎ〜種まきから１２日が経ちました。早くも芽を出しています。つい先日までは赤ちゃんだったのにまるでよちよち歩きをしているようです。
雨が多かったんでなかなか畝たてまでこぎつけなかったんですが昨日ようやく植付♪リーフレタスです あちこち草がのびのびだったんでちょこちょこ草きりに入ってます
本格的に秋冬野菜の作付けの時期がきました！今回は白菜、大根の播種（種まき）、秋ジャガイモの植え付け、ブロッコリーの定植をしました。
朝から収穫の合間に、豊福の園地の草払いをやっと終らせ、ポンカン園へ移動。ポンカン園は昨年ほとんど実らなかったことも有り、豊作年となっています。
ぽんかんは今年はかなり実をつけています。そりゃあ、たくさん実がつけばうれしいんですけど、ただ、喜んでばかりはいられません。
スティックセニョールが雨でやられて数本ぐったりしていたけど、影響もほとんどなく、一安心。種まきが例年より少し遅れてしまったけど、暑さが続くようだから大丈夫そう。
8月末にまいた白菜と大根の間引き菜が出始めました。それにつれて、夏の間セットの青物の中心でがんばっていたモロヘイヤとエンツァイに花が咲き種ができ始めました。
今日も、いつものように、オクラ、きゅうり、なす、ピーマン、べかな、葉ネギを採り、それに新しくみずなを採りました。これらを袋詰めして、産直へ。
稲はナナメに倒れています＾＾； コンバインで刈り取り、もみはタンクに貯まります。 そのもみは軽トラックの荷台に設置した入れ物に入れて 自宅の乾燥機まで運びます。
キウイ畑にヘアリーベッチという草の種を植えました 他の雑草を寄せ付けない効果と、枯れて地面を敷き詰めるように覆うことで、草刈りの手間が楽になる
やっと自生茶園の草取りまでこぎつけました。毎年、スズメ蜂の巣やら手が回らなかったりして草が被さったまま春を迎えていた「ほったらかし」にされてる茶園です。
最後のキャベツの定植をしています。見晴らしのいいこの場所はシャリクラという畑です。お天気がいい日は海と空の境目がわからないくらいきれいな青色が広がります。
間もなくミカンの収穫が始まります。味の出来は良い出来で、酸味が抜けて美味しく出来上がりました。【酸っぱくて食べられない】は感じられないと思います。
青紫蘇、赤紫蘇の花穂が実り、収穫時期に入っています。紫蘇の実を塩漬けや醤油漬けにしてご飯にかけて食べると実のプチプチ感と香りが口中に拡がり美味しいです。
イチゴ植え作業はこんな感じ。カメラは僕の目線 モグ太郎で開けた穴にパコッと入れて、後は手でちょと押さえます。この動作を一人3000〜4000回繰り返すだけ(笑)
パッションフルーツハウスの 手動開閉装置取り付け作業開始 今までハウスの上部はビニールシートで覆われ 開閉は出来ない構造でしたが 手動で開閉出来るようにするらしい
カボスもちょっとずつ収穫していかないとみかんが忙しくなると、手をつけれない！ということで ちょっと曇ってはいますが、ひとりでカボスの収穫へ。
写真のりんご、真っ赤でおいしそうでしょ？品種名は、「紅玉（こうぎょく）」といって、アップルパイなどによく使われるりんごです。身が固く酸味があるのが特徴です
今日はじゃがいも畑へと芽が出揃ったとこから順に中耕培土 土寄せ、除草、酸素供給等々の目的があったりします 順調についでにブロッコリー畑も見に行ってみました。
こういう見事な果実を見るとうっとりします。黙ってても甘くなるのが分かるほど塩パインの幼果は実がパンパンに張り破裂しそうになります。
遅くなりましたが、マンゴーも無事にご注文いただいた分はすべて発送しおわっていて、隊長の方は来年にむけて剪定作業をしております。
朝8:00過ぎからイチゴ苗に灌水。その後にポンプの修理を昼ぐらいまでかかってやった。機械のことが分からず同業者の方に教えてもらいながらやった。
秋の味覚サツマイモ ツルが大きく育ってきたので待ちきれず試し掘りをした＾＾縦横に伸び絡み合ったツルを掻き分け、ツルの根元を探す
サツマイモの辺りを草むしりしながら・・・芋づる返し。そのままにしておくと、伸びた茎から根っこが生えて、株元の根っこにデンプンが貯まらない・・・
もっと大きな花をつける花オクラっていう品種もあり、花をサラダで食べるらしい 同じオクラだし。コレもいけるかと食べてみますが味は「？」でした
土日、梅の剪定をしようと意気込んで実家に帰りましたが大雨。結局3本しか出来ませんでした。梅畑からは集落が一望出来ます。
地元野菜がブームになって何年かたちますが、我が家にも地元野菜があります。それが、「地這いキュウリ」です。キュウリのお化けみたいな大きさですね。
永田農法の大根、発芽しました。 一斉に虫の攻撃を受けるので、これからが大変なんですよね。 さてこれらが成長したときにどれを間引けばいいのでしょうか？
先週の台風９号の被害状況です。４０時間以上沖縄本島を暴風域にありましたが、サンナナファームも農作物、草刈機などの被害がでました。
台風２号に負けなかった パッションフルーツで作った苗・・・とっても順調に育っています・・・作成中の苗からどんどん新芽が 来年に向けての準備着々と進んでいます
今日は田んぼのくろ切りをしました くろ＝あぜ(畦)我が家の田んぼは斜面が多いので結構大変です でも、切り終わったときには達成感があります
それにしても、なつ草は伸びるのが早い！ 10日前くらいに畔払いしたところが、もう伸びている。雑草はなぜ肥料もやらないのにあんなにたくましく元気に育つのだろうか？
減反した田んぼ鋤き、２枚。１枚は、まだ１度目だったんですけどね。 出来れば旦那がいる日曜とかに鋤きたかったのですが 彼は彼なりに、草刈などで大忙し。
野菜にも熊本の夏は暑すぎて、秋まで一休みしたくなる季節のようです。だからセットには、特に暑さに強い野菜達が入ります。水前寺菜、エゴマ、モロヘイヤ、オクラ等。
さて先月下旬に種を蒔いた人参が無事発芽して、少し大きくなりました。 何度も書いていますが、人参の発芽は難しいですね。
高冷地などでは、その涼しい気候を利用して夏苺を栽培しているところもありますが、この熊本のしかも植木町で夏いちごが収穫できるとは
ピオーネだけでも９０アールは広すぎると指導して下さる先生方は思ったのか、５アールほどのカボス畑を作っておいてくださった。
カボチャ(エビス・ボッチャン)は梅雨明けと同時に収穫しないと、畑で駄目になってしまうとのことで、昼一の道路工事のあと急遽収穫。
マンゴーも人間と同じように日焼けをします日焼けしてしまうとシミのように黒ずんでしまうので見た目も美しいマンゴーになるように日傘必需品です。
小屋にワイヤーを架けて、ブロックに繋ぎ、台風でも飛ばされない管理小屋が完成です。雨どいもつけて、屋根の雨水がタンクに溜まるシステムも完成！
さて麦の様子ですが黄金色に色づいていてとてもきれいでした 黄金の棚田（上から）今日はこれを収穫したいと思います。刈って刈って刈りまくるぞー
そんな中、トウモロコシもいい感じに↓ヒゲの部分が雌しべなのですが、受粉して先っぽが、茶色くなってきています 雌しべが茶色くなったら、食べごろです
２０年前に、コーヒー栽培を始めましたが、大きな台風に遇い挫折。、その後６年前に、コーヒーの苗を試作としてうえました。
本日の午前中でトマトの収穫を終わりました。最後はすべてバラでちぎりました。後少し残っているのは、ドライトマトなどの加工品用にもう少し完熟させてちぎります。
今年から単棟ハウスで栽培している大玉トマトの『ルネッサンストマト』。ちょこちょこ出来始めてます。ルネッサンストマトは形がちょっと変わってます。
今日で２番茶揉みは最後になりました。生葉を、蒸機に１００キログラム入れて粗揉から揉捻から中揉を出たお茶です。この時は、すでに２０キログラムになっています。
本日２６日、田植え中です。棚田二枚のウルチと一枚のモチ。自家用です。今年は苗の準備から畦塗り等、全て旦那初担当。
昨日はアミノ酸系の葉面散布をして、光合成の活性化を促しておきました。今のところ葉巻虫やコナカイガラムシの発生は極わずかです。
春先から巨峰の観察をしてもらい、成長の過程や、生産されるまでの作業を体験し、子供達も色々感じた事でしょう。
イチゴの苗づくりの季節に入りました。私たちは「挿し苗」というやり方をしています。これは、親株から小苗を切り離した状態でポットに植えていくやり方です。
天候や畑の状態といった心配事もどこかに吹き飛び無事、赤しその植え替えが終わりました苗の本数は約15000本、移植機を使いました
１班は古賀さんと田植え、２班は女子中心にニラの出荷、３班は来週田植え予定の舟木さんの田んぼに肥料散布をしてから、古賀農園でイチゴの苗取り作業をします。
久々に晴れたので、さっそく畑へ。今年はとても雨が多いので、なかなか夏野菜が育たない。雨で喜んでいるのはナスとキュウリぐらいかな。
みんな初日から、砂浴びをしたり止り木にとまったり、日光浴をしたり、羽を大きく広げて羽ばたいたりと思い思いの行動をして楽しそうです！
スイートコーンは気温が下がらないので、どんどん大きくなっています。熱を逃がすため妻面上部のビニールを外しましたが、あまり効果はないのかな！？
今日は満月。種まきに絶好な日なんです。と言うことで、ハウスの中に軟弱野菜チンゲン菜、小松菜、からし菜の種を蒔きました。
泉１も完了。これで例年通り往復２回やったことになる。このやり方の方がちゃんと鋤けていないところがよくわかる。平らになっているのでロータリー作業も楽になった。
ニラを栽培しています 元々は４年前に農業始めた頃露地で少し栽培していたんだけどハウス栽培を始めた事で移し替えました
先日２等分にしていたジャガイモ、切り口がロウ状態になり乾いています。以前はわら灰を付けて植えていましたが今はしていません。
大きくなるのに連れ、落ちる果実も徐々に大きくなっていきます この時、ハウス内の温度によって落ちる果実量が変わってくるのです
今日はあまり風がなくハウス内の気温も上昇。妻面も開けた。前回白斑が出た泉２の奥の５ハウスに薬散しているともう既に白斑が出ている所がある。
ハウスは全開。終日東風。寒くてたまらないということはなかった。 薬散後、１１時頃から始める。JAに後ろの作業灯の修理に出していたのを持ってきて開始。
イチゴの仕事って収穫してパックに詰める意外にも色々あるんです。どんな野菜や果物でもそうですが、ほっといても良い商品はできません！
コールラビには紫と緑がありますが写真は紫色の品種パープルバード あいちゃん農園では畑の節約のために基本、2粒播きで苗を育てるか二本苗を植えて育てていきます
斑点病に抵抗性があるのか確認できなかったがたぶん大丈夫だろうと予想していたピッコラは予想通りの結果で、そんなに酷くはなっていません。
アーチを使ってカボチャの実が空中でなるようにしている農家の畑を見学してきました。こうすると玉まわしも草刈りも必要ないですね。
踏み込み温床が完成しました。去年は落ち葉を集めて踏み込むのが大変だったので縮小したのですが、意外と狭くて不便だったので、今回は少し大きめに手直ししました。
昼前にハウスを再度見に行くと34℃位にあがっているところを発見。谷は全開なので安心していたらこの時期は無風だとこれ位は上がるようだ。
大豆の選別を行いました 今になったのは選別機が故障してて部品がもう製造中止になってたためなんとか、部品だけ別注して修理が完了しました
楽しみで作っているカリフラワーですがブロッコリー同様生育が悪く見えないように・・・じゃなく過保護に不織布を被せていまして・・・気づいたら傷んでいました
大豆の収穫です 2反程植えたのですがまともに収穫できたのは半分くらいでした 長雨で播種が遅れたのと水はけが悪かったのが原因かと思いますが初回にしては上出来です
ほうれん草は２３０ｇ〜２４０ｇを三角袋（防曇袋）に入れて、出しています。その時、ほうれん草の下葉を除去します。そうすると、きれいなほうれん草になります。
袋かけみかん作業、二日目。昨日収穫した袋みかんの中身を確認し、再度袋に詰めて箱詰めの作業。1年間開いてしまうため、なかなか感覚が戻るまでに時間がかかる。
さてこれは何の根でしょうか？。 正体を明かすと「エ〜ッ、こんなになるの！」との驚きでした。 これは永田農法のピーマンの根です。
すごく強い北風。風速10メートル。ハウスが風で揺れる。ユッサユッサとインゲンも揺れる。ちょっと船酔いっぽい感じ。露地のインゲンも北風に吹かれている。
本日のお仕事。 田んぼ耕し、2反ぐらい？ 一度、荒起こしした田んぼを鋤いてきました。 荒起こしした田んぼをすくのも初めてだったせいか？ 色々と思うことが。
今朝は刈る時のハウスの気温がなんと８℃。久しぶりに刈取り時に寒くなくて楽だった。 １０時頃までは曇っていたがそれからは気持ちのいい晴天となった。
ちょっと自然農法専用の畑に顔を出してきました。 高冷地の私の畑にはほとんどこの時期に育つものはありません。現在はエンドウ、ニンニクが生育しているだけです。
今年1回目の収穫が近づいてきています。去年末に1回収獲しているので、次が今期2回目の収穫。今回も機械乾燥なのですが、工程を変えて、違いを確認する予定です。
12月26日に浸水した夏出し品種「早夏（はやか）」に芽が出始めました。−５℃と厳しい寒さの日がありましたが、浸水から１０日目で出てきました。
ニンジンが発芽していました。どうなるかと心配していましたが大丈夫そうです。ちょっと種が多く落ちている感じがするので、間引きでしっかり調整したいと思います。
2棟のハウスインゲンの収穫。増えてきたよ。去年の忙しかった頃の感覚を段々思い出してきた。目も慣れてきた。 こうやって少しづつ体も慣れてくるんだな。
年初仕事です。 ハウスの中の左手は、ワケギがぼうぼうに成長しています。 真ん中は、軟弱野菜類が寒さに耐えながら大きくなっています。
１２月より収穫を進めている蜜柑 順調に作業も進み、いよいよ後半戦 森農園で最も生産量の多い、尾崎温州という品種になりました
スナップエンドウは順調です。すっかり背が高くなって横ワイヤーを越えてます。このままではハウスの天井に当たってしまいますので、適当なところをつまんでエイヤッ！
蓮根の箱はこのようにして折っていきます↓ ガムテープは使いません！ 箱に厚さがないので側面にテープを止める幅の確保が出来ないのです。
一気に冬将軍到来！第一陣の大根収穫が終わり今は人参の草取り 一雨ごとに大きくなっていく人参と草・・・左の草をボサッと抜くとスッキリ！
先日１１月末に早くも霜がおりました。(ToT)ジャガイモが全滅でしたが中々の大きさに成長していましたよ。ジャガイモが植えてあるばしょは第三圃場です。
昨日の夕方購入した玉ねぎ苗を植えます。これで、玉ねぎ植えは終了します。苗の葉が傷み気味なので、根を切るだけでなく葉も切って植えることにしました。
9月２５日に畑にバラっと撒いた種が すくすくと育ちました。 やや細めだけど、25センチぐらいあるのでもう定植していいそうです（By師匠）
【ミズ菜】土作りでは有機肥料と、泡盛のもろみ粕を畑に散布します。 土壌にいる微生物が有機物を分解して肥料の吸収を助けます。
この日は、「天草育組」の芋掘り作業となりました。まだ少し、土に水分が多いですが、明日から雨のため、収穫する事になりました。今回の参加者は3名・・・
かぼすは一般にはグリーンな内に収穫され、８月には出荷されます。私は樹上で黄色く熟すまで収穫しません。流通の常識を無視します。
デカハウスのトマトもついにグロッキーとなりましたが、イチゴはまだ元気です。この時期のイチゴって物凄く美味しいんです。春に食べるものとは別物ですよ。
サツマイモは湿気と低温に弱くちゃんとした場所に保管しないと冬越し出来ず腐ってしまう。そこでちゃんとした保管場所をと作り始めた。
午後より、田んぼを耕して、畑２枚鋤いた。 ひとつ、苦手な畑。 梯子をかけて上らないといけない。 まあ上るほうは大丈夫だったけど 降りるのはダメ。
本日は極早生みかんの収穫でした。 この時期はもう「早生みかん」の季節ですが、 えんどうさんちは、完熟の極早生みかん（山川）があります。
４月に９欠片植え付けた「生姜」結局６株しか育ちませんでした。残りの３株は地中で種生姜が腐ってて発芽しませんでた。栽培期間約７ヶ月を経てようやく収穫です。
自家育種しているサツマイモ。今回は２番のみ苗取りを行い、来年行われるＭＯＡ沖縄幼児学園の遠足の収穫体験用に植え付けます。
ショウガを一株掘ってみました。思っていたより、細いです。もう少し大きくなるかしら？里芋も一株。まあまあだけど、歓声が出るほどではありません。
さて、栗のイガの中身なんですが、実の数はいくつ入っている というのが一般的な栗のイメージなんでしょうか？？
栄養の宝庫といわれ、デトックス効果もあるマコモダケの収穫を体験してみませんか？10月限定企画です。中華では高級食材として用いられるマコモダケ。
ミニトマトの苗3種類は順調に育っています。風が強いので、ちょっと萎びていますが大丈夫です。苗の避難先を確保しておかないといけませんね！
７日秋晴れの中でオーナーの方と地元の皆さんで稲刈りの体験をしました。皆さんで稲刈り体験しました。藁で結ぶのはなかなか難しい体験です。
泥だらけになって、幻の唐比れんこんを掘ってみませんか！水圧で掘る方法ではなく、泥を自分の手で、はねのけて掘りあげます。
秋の味覚を求めてさつまいもを掘ってみませんか？焼酎の原料として最も適しているといわれる「コガネセンガン」。黄白色の外皮の中身はほっこりとした栗のような食感です。
ブルーベリーの収穫もピークを過ぎた。ホームベルはもうほとんど終わり、今はティフブルーの最盛期 今年はホームベルの実付きが今一つだが粒はちょっと大きめ＾＾
コーヒーの花は、通常6〜7月で終わり、今は実を大きくする期間なのですが・・・先日から、季節はずれの花がポツポツと咲いています。
今日は、出荷少々。新しく着てくれたウーファーさんの迎えとオリエンテーション、田んぼに追肥、あぜ草刈り、レタスの植え付け、キャベツの種まき、といった感じでした。
ここ数日で稲の穂が一気に出始めました。 この時期稲は沢山の水を必要とします。棚田の水は冷たい山水なので、温度管理も難しいです。
パッションフルーツの棚。私の肩くらいの高さ。 落ちたパッションを拾うときはこの棚の中に潜り込んでよっこらしょっととしゃがんで拾って歩く。
田植え作業を行いました。作業当日は絶好の田植え日和の良い天候でした。田んぼの脇に苗を置きます。田植え機に苗をセットしてスタートし、１往復したら苗をセットします。
花穂（カスイ）の必要な部分のみを残す作業を花穂のセットと言う。この作業と同時に枝の先端を摘まねばならない。
本日は麦刈りとにんにく収穫。僕がブルックリン（バインダーの愛称です）を操っているところは撮れまんでしたので、刈った後はこんな感じ。。。
毎日花が咲いている。あさってあたりから収穫かなぁ。 今日とれた4本のオクラ。草引きや堆肥まいたりした時に見つけたオクラ。ピッカピカ。初物は今夜いただこう。
かろじて田んぼの全体像が見えるうちに終了 ナイトレベラーは田んぼ全体が見えないのでどこまで土を引っ張ったかわからなくなるのでやりません
農作業は植付けで忙しい時期は、まだ野菜が出来ていません。特に草花がようやく芽吹く春は乏しく、冷涼な山間地は更に生育が遅れます。
白ねぎの定植2回目を実施、今日は「ひっぱり君」でチェンポット6枚、明日が7枚を定植します。2列と３分の1でした。品種は２種類です。
このような蕾(蕾の前の段階)が団子状になっているのもあります。この蕾は葉っぱを伴っていません。(直花と言う)花は咲きますが、殆どは落ちて実になるのは僅かです。
念願の、ね、念願の田植えスタートです。曲がらないようにマイカー線で目印をつけて今日はアタリを確かめました。本日で田んぼ開墾からちょうど半年だった！ミラクルだ。
竹をアーチのように、刺したら網をかけました♪♪そうです♪あの竹は、網をはるための、支柱です(*^o^*)これを、お店で買うと、一本、１００円はします
極早生玉ねぎがそろそろ収穫できそうです！（桜も満開！）極早生は苗が上手く育たなかったので、ほんの少ししか作っておりません。お客さん、早い者勝ちですよっ！
荷台の後ろにあるハネが回って凄い勢いで堆肥がばらまかれるという代物。これがあると、今まで２人掛かりで１日かかった所が、１人で数時間で終わってしまいます。
田んぼや畑に麦を植えているのだが、まわりに生えている草との区別がわからない。穂が出てきたらわかるのだろうが、初めて見る茎や葉なので麦だろうとは思うのだが…。
いつもなら”きたあかり”と”だんしゃく”を植えていた春のジャガイモなんだが、今年は”きたあかり”が手に入らなかった。
レモンの苗木を植栽しました。小雨の降る中の作業は足場が悪く、手強い作業でした。何かの縁でナチュレにやって来た苗木達一本、一本心を込めて植栽させてもらいました。
色々とありまして第三圃場はなくなりました。第四圃場が第三圃場となりました。今日は第三圃場の耕起と土の状態をチェックしました。表土は13，5度でした。
畑には、春がやってきているようです 心配だった玉葱さんも がっちり しっかり 大きくなってきました この感じだと、６月には、大きな玉が出来そうです
畑へＧｏ〜！父ちゃんがんばっています！おおっ、山積みの肥料がほとんどなくなっています！嫁も参戦。計った肥料を軽トラックに載せて一列置きにおろしていきます。
今日は朝から雨の中、幾分早めながら、JAから届いた甘みの大幅アップしたスィートコーンの種をセルトレイに種まき。天候が回復すれば一挙に進むのだがなぁ〜・・・
トマトの種を ２５日にまき、 只今苗作り中 もう１回 ２０日遅れで、まきたいと思いました。なたねが、１ヶ月遅れで ずいぶん成長に差が出てきています。
自宅待機中の次女・・・今日は、畑へ来ました まずは、レタスの箱つくり これは意外と難しいんですよ・・・苦労してます
今日の作付け野菜は、小松菜、山東菜の２種類 肥料は、かきがら石灰（セルカ）・堆肥（満作）・S234 散布後、トラクターで耕運する。
1月の島の風物詩といえばウギ(サトウキビ)の収穫です。ハウスの隣の畑も、早速刈り取られていました。3反で7袋(約7t)、今年は日照時間が少なく収量が少ないようです。
かぶを選ばれる際にどうしても玉のほうに目が行きがちですが、まず最初に首元から上を見られてください。茎・葉・最後に玉といった風に見ていきます。
１１月の霜としては昨年より１０日ほど遅いようです。 今までが暖かすぎたので、これが普通かな？と思っています。 遠い畑に行って見ると、白菜の葉っぱが凍っていました。
遅れていた肥料の散布を再開しました。魚粕、骨粉、菜種油粕、皮粉等化学肥料は入っていません。菜種油粕は輸入品、その他は県内産を原料にして作られた肥料です。
うちのトマトは房なり中玉トマト！最初は、色付きや大きさがそろはないのでバラでちぎることが多いけどそれでも、1反半で24コンテナ分の房と4コンテナ分のバラを収穫！
苗がちょうど良い大きさになって来たので定植を開始しました！一つの畝に、１０ｃｍ間隔で４列を一本づつ丁寧に手で植えていきます。
でも早めに冬支度をと思い、暖房機の煙突を取り付けました。現在のイチゴ苗の状況です。人差し指が一番花です。中指が二番花です。棒立てを進めてる状況です。
大好きな冬野菜 白ネギ 去年 めっちゃ美味しかったので今年は 贅沢に食べたいと思い ２倍にして100本も植えたのに 梅雨の長雨にやられ半分にまで減ってしまいました
夏野菜を植えていた畑の草刈りをしてきました。もちろん、皆さまをお出迎えするための準備です。草刈り機は、僕にしかできないため、久々の作業。
区画一面に広がり続けるカボチャ。ジャングル状態に〜まさに足の踏み場もない すぐに実がなるよ！、そういわれて 植えたことが遠い昔のことのように思えます。
種イモを植えたのが、確か９月１５日でしたので、２週間くらいで発芽した事になります。気温が高かったので土中で腐りはしないかと心配していましたが、良かったです。
この頃毎日の様にオクラを収穫しています。いつもの様にオクラを収穫していたらカマキリ君が私にびっくりして戦闘態勢になっていました。
数日前に植えたきゅうりの苗に、上側から麻ヒモをくくりつける作業 きゅうりの苗の上側にあるワイヤーに麻ヒモをくくりつけて地面までひもの先を垂らすという単純作業
稲刈り前の最終段階草刈りに日々精進しております 久しぶりの草刈りなので・・・体が思うように動かないのですが幾分、今日は風が心地いいのでなんとか頑張ってます
炭素循環農法は木材チップ入れたり廃菌床入れたりしなきゃならないみたぃだけれどうちにはそんなものなぃから なんちゃって？炭素循環農法
乾きすぎて心配していましたが、今は振りすぎて迷惑していますね。排水が悪い畑は、しばらく中耕作業が出来ないので、雑草まみれになりそうで怖いですね。
普段時間がなくてできない作業をやりました。それは、「えん麦播き」です☆収穫し終わった畑に、えん麦という緑肥作物の種を播いていきます。
前回草刈を行った蜜柑園これから本格的な作業に臨みます それは・・『マルチ被覆』って何？そうですよね 少し説明を・・
とうとうトマトの苗が届きました。今日から2日間で4連棟のハウスに植えていきます。ついに新シーズンが始まったって感じですね。今年も美味しいトマトが出来ますように。
あまりにも蔓が繁茂するので、ちょっと心配になり試し掘りしてみました。それぞれ一番早く植えたところを掘ってみました。
完熟したタマネギは糖度１０度以上にもなり、スライスして水にさらさなくても、生で食べられます。未完熟のタマネギも甘さは十分あり、さらに葉付のまま出荷できます。
今は、きゅうりが よくできてくれます。トマトは 一休みとなりました。大雨や強風の影響で、花芽が落ちました。そのため 2段位は花が受精しなかったということです。
訓練生の皆さんは蒲生ハウスでの管理作業でした。蒲生ハウスは、４連棟と５連棟のハウスがありますが夏の高温対策のため、１棟ずつ先月末に、ビニールをはずしました。
強烈な暑さの中 ソングダー（台風２号）に負けてしまい 落下していたパッションフルーツを 燃やしました・・・ 約１ヶ月カラカラに乾燥させていたので 燃える燃える
さてさて、先日、南京豆（落花生）の花が咲き始めましたが、その花の数も増えつつ、更に次の段階？に進みつつ成長してます。
田さんは毎日、ここみ達ニワトリ用に草を刈ってくれます。雨の日も暑い日もです。ここみ達は、青草が大好きです！
本日も、カボスの摘果と田植えでした。今日は、ちょっと早起きしました。太陽が昇る前、AM5時くらいに起きてカボスの摘果をしました。
なすの手入れ作業をはじめましたが 勝手がわからす『暗中模索』です つきすぎた花も 少し落とさなくてはいけないらしいですが どれを落としていいかわからす 手付かず…
コンバインで収穫するのではなく、トラクターが麦の畑を作業している様子には、どうも違和感があります。正確には、違和感と言うより残念無念なんでしょう。
この前から、トウモロコシに異変が！何者かがトウモロコシを狙ったようです。目撃者はいないけど、カラスかもしれない、と、ネットを張ることにしました。
苗を育てることを「育苗（いくびょう）」と言うのです。お芋さんは、多くの花のように種を植えるのではなく、伸びた“苗（ツル）”を畝(うね)に挿して栽培するのです
低温性品種「春光」の新木は椎茸がほぼ採れ上がっています。金曜日の雨前にとかさっこのﾋﾞﾆｰﾙを剥ぎました。長い間、ビニールをかけてたのでほだ木が乾いていますね。
一昨日も雨が降ったばかりなのでほだ場の椎茸は雨子になっていました。昨日かさっこにビニールを張った「春光」の新木です。
仕込みから27日。ほとんど撹拌していなかったが温度計は49℃だった。コンクリートの上で発酵させているとどうしてもコンクリート際が青かびが生えて固まってしまう。
昨年種まきしたアボカドの台木がいっぱいできました。 寒さに強く元気のよい「ズタノ」種の台木です。 これに，接ぎ木を開始しました。
雨前に袋をかけた「春光」が大きくなり、少しずつ椎茸が採れ始めました。袋をかけてると椎茸が雨で濡れないのできれいです。
昨日鳥から食べられたキャベツ達を守るために不織布を被せました。鳥の被害が無くなり、少しばかり生育が早くなると期待しています。
今日も朝から植菌ですよ。 昨日はずっとこう太郎を植菌していましたが、今日から違う品種も植菌し始めました。 違う品種とは・・・ ５K１６という品種です。
大きな木に育ったアセロラをなすさんが少しだけ剪定した。実が付いている枝やつぼみが付いている枝は残し高いところは手が届かないのでチョキチョキ切り落とす。
昨日見つけた何本かが合体した胡瓜 ３本が合体しているように見えますが３本だけではなくジャジャーン４本が一つになっていました。
最近はもっぱら夫婦２人で、ぶどうの花穂を１枝1つにする作業に忙殺されております。1枝に2〜3つ花穂が付いているので、それをハサミでチョキチョキ・・・
いよいよ、田植えまで一ヶ月をきりました この前までは、スタブルカルチって機械で深く耕していたので、乾きがいいです。この田圃を今度は、整地していきます
天芯農場のスナップエンドウは、もちろん有機栽培です 寒さで凍ってしまった冬を乗り越え、パリッと美味しい実がたわわに実っています。
この時期店頭に並び始める、沖縄県産柑橘類といえば〜 そうコレですよね〜 タンカン モモファームでも数日前からタンカンの収穫を始めました
やっと、島オクラの列を片付けた。次はここは春のニンジンになる予定。朝一番に風邪が強くなる前にトンネルの中に入れる大根用のマルチを張った。
ブロッコリー気温が高く生育が早いと思います。生育は、ばらついている感じがします 生育がバラバラだとあっち見たり、こっち見たり 気持ちよく進まないのがイヤです
ほだ起こしはまだ２日目です。朝から土曜に持ち帰ったほだ木をほだ場に立てる作業があるので初日のようには捗りません。
いちごの育苗用のパネルの場所ってどんなふうになってるんですかとの質問にお答えします。はい、こんな感じで高い所に設置されています。
準備の整ったパプリカの鉢上げですが、ついに月曜から始まりました。とにかく今回は気温を意識してみました。暑すぎず寒すぎず、引越ししたての苗が疲れないように。
栗の収穫が終わった栗畑は、めっきり訪れる回数も減りますがこれからの季節、まず畑に用事があるのは、「虫退治」です。
午後からもみのき会という人材派遣のところにお願いして二人来てもらってマルチを返してもらった。嫁と三人でやってもらったが何とかできた。お疲れさまでした。
約４反ちょっとの田んぼにサラタマの苗を定植しました。シルバー様たちを６人ほどお願いしました。穴に差し込んで押さえるだけなのでメチャクチャ早いです。
生姜畑の雑草は益々元気になり勢いを増しています。これ以上放置すると生姜へいく栄養が草に吸い取られてしまいます。そこでスタッフ全員で暑い中草取りを行いました
休みがあったので、ビニールを剥いだデカハウスの中を少し片付けました。時間が無かったので半分くらいですが。ついでにとなりの露地栽培の白菜や玉ねぎの手入れも・・・
この乾燥でしいたけの方はバッタリ・・・でも、みかんの方は仕事がはかどるはかどる。雨の心配をしないでいいので集中して作業できます。
徐々に、農ギャル(ギャルか)化しとります 甥っ子も、ｺﾝﾊﾞｲﾝで刈り取りしてくれました。今日も稲刈り中 残りあと40a。まだまだ、稲刈り♪有ります
今が最も甘い晩柑さん知名度が低い晩柑さん私たち農家の間では夏場の農作業の喉の乾きを止めてくれるヒーロー晩柑レンジャイが大好きです
唐湊果樹園には「収穫の秋」の到来です。先月より極早生温州ミカン、大実銀杏を収穫・販売していますが、「カキ」の収穫も本格化しています。
午前中剪定。午後、尾崎、不知火、はるみにICボルドー散布。昨年かいよう病に一部感染。ネーブルは寒にあたり落葉や枯れこみが激しいので、今年は散布を控える。
刻一刻と……近づいてます し、し、し、新茶にこの作業をすると、実感します これは、お茶の芽が早く出るように専用のシートを被せてます まだ、終わってないですけど
ニンニクが発芽してきました ジャンボニンニクですが毎年、普通サイズのニンニクが仕上がります 今年は大きなものを選んで植えたんで少しは成果が見られるかしらん(*^_^*)
この時期、小さなブルーベリー園は緑も少なく何とも殺風景ですね。雨が多くてなかなか進まなかった冬の作業が、やっと終わりました。
1月下旬に種まきしたナス、ピーマン、シシトウ、レタス類も無事に発芽して双葉を広げています。電気などを使わないエコな昔ながらの技術「踏み込み温床」での育苗です。
この小さなBB園には、オクラッカニー５本を含めて計１０本の植え付けを予定していて、2011年から始めた定植は３年目の今年ですべて終わりです。
この冬はやけに寒いですね。 今年は、オクラッカニー5本とヤドキン・フェスチバル計10本定植します。やっと植穴を掘る前の下準備を始めました。
定植２年目の若木ですが、文句なしに美味しかったのはオニールでフクベリー、ブライトウェル、パウダーブルーの順に美味しかったですね。
１０／６は阿蘇でもエネルギー農やエネルギー野菜をより知って頂こうと思い、体験会を開催したいと思います。体験内容はと言うと・土地の精霊との対話（チャネリング）
天芯農場は8月に新しいシーズンのトマトの植え付け作業を行いました 天井にある黒い幕は、暑さを凌ぐための寒冷紗（かんれいしゃ）と呼ばれる日よけです。
9月8日（土）、9日（日）の13時から「ナシの収穫体験」を開催しました。参加料は500円（2個）、品種は先週同様「豊水（ほうすい）」です。
今日はかぼちゃの出荷日だったんで、とりあえず磨き&選別が済んだ分を５０ケース程出荷してきました^^;そして更に残りのかぼちゃ磨き&選別。
まず５月から準備しておいた苗を農トレの田んぼまで運びました。これが意外と重くて、、、でもここで持ち前のパワーを発揮してくれました、清水君！
別府大学夢米棚田プロジェクトチームの皆さんに棚田の田植えをしていただきました。先日籾まきをして立派に育った苗。目安となるロープに沿ってこの苗を植えていきます。
雷も伴うかなりの豪雨となりました。今日の夕方、雨が止んでいる隙に畑に行ってみると・・・あちゃ〜〜〜、サツマイモ畑が雨水でえぐられている。
へんなイチゴが増えます！！笑手入れ行き届かなくなるとね花が葉っぱのかげに隠れてしまってハチさんによる受粉がうまくいかず…へんなのが増えちゃうワケです
昨日はかなり強い風が吹いていて、晴れ間が見えても寒い一日でした。 ３ヶ所ある畑を順に見に行った後、自然農法専用畑にミニ人参と春まき大根の種を蒔いて来ました。
急に寒くなり雨もどっさりと降りました。これで落ち着くかな〜なんて期待 比較的暖かくなるであろう＆例年通りの時期と言うわけでレンコンの種入れを開始いたしました。
それいゆ農園では22本のマンゴーを育てていますが18本だけはビニールハウス2棟分使い1棟に対して9本ずつ育てています。
午後からは、予定していた反田ネクタリンの肥料散布を行いました。初めて粒状アヅミンを使いましたが、埃が凄まじい！Σ(×_×;)!粒状の意味ないし…
３ヶ月前に定植した玉葱は寒い冬を今乗り越えようとしています。少しずつ少しずつ葉が伸びています。まだまだ土がたくさん見えていますね。
作業内容は、温床やり直し、種まき。ナス科が発芽しないので、温床に栄養を付け加え、再挑戦した。ついでにサニーレタスの発芽率も悪いので、あと１枚播きなおした。
温度が必要なスイートコーンですが、すくすくと育っています。発芽はそんなに良くなかったのですが、補植用にポットにも育ててたので穴が空かずにすみました。
昨年の１１月始めに種蒔きしたホウレン草の今の様子です。 蒔いた時期が、遅かったせいもあって太りが遅いですね。
ブロッコリーの値段が良く(≡^∇^≡)ほぼ毎日収穫してます。残り１５アールくらいでしょうか But病気が蔓延中です・・・ こういった病気は雨で拡がります。
レタス畑&ブロッコリー畑のそれぞれ畝立て。見様見真似で^^;畝幅の目安は竹に目印を付けたものを管理機に取り付けてという、超ローテクな感じでw
今日は土耕栽培のイチゴの収穫 こちらは昨日収穫した高設栽培に比べると順調に2番果が大きくなっています(^^)やっぱり地面の力はスゴイよね。
ブロッコリーの採った後です。草が生えていません。除草剤を播いたので当たり前と言えば当たり前かも知れませんが草が無い。
ハウスを建てる目的の第一番は保温ですが、それ以外にも防虫/防風といった効果も有ります。しかし、防虫ネットの隙間や、出入りの際に虫が入って来ます。
この天気に「島トウガラシ摘み＆コーレーグース作り」体験コース用の道案内看板を製作。ＤＩＹセンターでスギ板を買ってきて、下地に赤を塗装。
今日は朝からブロッコリーを収穫 思いの外大きくなってなかった その後はじゃがいもの畑準備 微生物系の土改材を散布後、サブソイラーにて弾丸暗渠を施した後耕耘
今回の植え付けは、新規苗のコロンバス、オンズローその他合計１４本で＜小さなＢＢ園＞は、とりあえず完成です。 苗は大関ナーセリー産。
アスパラ栽培の元肥の注文、体験資材注文と言ってまいりました。今日は明日から開始するアスパラの黄化茎の全刈り取りの開始日。
12月中にパッションを植えつけたいと考えていたのですが初めてのハウスということで色々とやることが多く、まったく計画通りに進みません。
沖縄は１２月に入ってほとんど雨や曇りの日がつづき、ミツバチ達も蜜を集められてないと思い、雨が降っていない時をねらって砂糖水をあげてきました
枝を集めながら、今まで勉強した事を聞いて来る子、自分が入っている野球の事、小屋の中にあるﾊﾞｲｸの事｡｡｡色んな話をしながら子供達と触れ合いながらの作業。
チンゲンサイ定植までの手順。（今回の手順） まず、畑を２０坪用意します。（縦長の方が作業しやすい） そこに堆肥を５０キロ、もみがらを３０キロほど投入します。
野菜を植えた畑が近いということは、何かと便利だ。必要な時に必要なだけの量を採ることができる。あれとこれの葉っぱ一枚づつだけ、という風にだ。
5個が育ちました。1個の小さいのは軟らかかったのでこの前試食。酸っぱさはあったけど普通のキウイからするとマイルドな酸っぱさでした。
田んぼの用水路沿いの草刈の奉仕作業でした。霧島・屋久国立公園内にある水源地から集落の間のススキ等を刈ります。水路に草等のごみが溜まらないようにするためです。
ハウスの仕事を次々と。マルチ張り。風が強く吹く中二人でマルチを5メートルごとに引っ張っては土をかけていく。マルチに穴を開けてそこにインゲンの種を落としていく。
発芽しても、すぐに腐ってしまうものがあります。過去３年作ってきているので慣れっこなのですが掘り起こしてみると、球根が無くなっているんです。
小北農場の若旦那 剛くんは、「あきほなみ」を、学校給食を通して子供たちに食べてもらおう！という県のＰＲ活動に、生産者として参加さていただいております
大きく育っている伝統野菜の三池高菜の苗！久しぶりの観察をすれば、まもなく青菜漬けも可能かと言うぐらいの成長を見せている原種三池高菜。
多くの方がこのRUSHの水菜を食べて笑顔と元気になってくれたら嬉しいなと思い、毎日愛情をたくさん注いで育てています(^o^)
一番遅いハウスも花咲いてきた☆ほんとは全ハウス早いのが良いけどいっきに実がつくとねいっきに無くなる時期がきちゃうわけでだから遅いハウスも必要なわけです
画像は市場へ出荷する温州みかんをサイズ別に分けているところです。今日の午前中「なかもと」以下2名で収穫してきてもらったみかんを私が午後選別していました。
早生もかなり色落ち。これから本格的に着色。今年は夏場の降雨でサイズが１ランク上。小玉が少ない。木がしなりかなりきつそう。枝つりを再度しなければならないようだ。
現在のマンゴーですが、２号ハウスのマンゴーは、そろそろ芽を止めて、休眠時期に入らせるよう管理します。1号ハウスは、ほんの少し成長させて、その後休眠に入らせます。
稲刈りで暫く面倒を見ていなかった畑にいくつか種を蒔いた。赤たまサラダ（生食用赤玉葱）、日本ほうれん草、そして、のらぼう菜（Norabo-na）だ。
種まきした菜花が大きくなりました。３cmぐらいです。 一反あたり、３０００株まきました。発芽率９０％なかなか優秀です。１２月には、収穫できるとおもいます。
本日の収穫 なすび、ピーマン これから秋に向けての畑を肥料を入れて、トラクターで耕しました。これからここに島らっきょうとじゃがいもを植える予定です。
今日のお仕事。畑用１枚と田んぼ１枚を鋤いた。今回の畑用は、梯子なしでは上ることも下りることも出来ない。アルミ道板（？）というものだ。
夏野菜は今最後の実りを迎えてもの凄い勢いで実をつけています 子孫を残そうと必死です これはなんだか分かりますか？ 甘長唐辛子シシトウやピーマンの仲間です
スイカの収穫を終えてしばらく放置していた城間の畑ですが秋のカボチャ植付けの準備を始めました。落花生と島唐辛子の畝は残して残りを耕耘。
混植栽培米『にこびより』の収穫が近づいてきました。 台風一過、朝夕の気温がぐっと下がりイネの登熟には とても良い条件となっています。
今日の仕事は、マンゴーの周りに堆肥を入れる作業でした。２０ｋの袋入りの堆肥を１００個、一輪車で運び、マンゴーの木の周りにまく予定でした。ところが！！
今年「台切」といって地面から１５ｃｍのところでバッサリ落とし、茶樹の更新をはかる作業をした園なので、非常に非常に樹勢が強く生き生きした茶葉が風にゆれています。
朝晩も涼しくなって秋めいてまいりました 早稲のお米も刈り取り、今日からイチゴの定植が始まりました。昨年に比べ、お米の予約注文が増えました
田植えが終わり次に控えているのが夏作ですが、作付の順番から言うと、はと麦、大豆、たかきび、ひえ、きび、あわ、そば、の順番の予定です。
取り木をかけたイチジクのミズゴケが乾燥してしまっているようでした。そこで一度開けて縛り直そうと、開いてみると…なんとなんと、たっぷりと発根していました。
小さなＢＢ園では最後の一列に、オクラッカニー５本フェスティバル２本・ヤドキン２本・ブライトウェル１本計１０本を定植しました。
果樹の種類豊富な我が家に、ストロベリーツリーが無いのに引っかかっており、この度、5号ポットを夫々導入する事にした。
2.2葉というのは本葉が3枚目の葉が2/10まで成長していることを表す。最近、少し前の現代農業を読んでいるのだが、すっごいためになる。
今日はトマトの種蒔きをしました。 種の大きさは爪楊枝の先っぽと同じ位。 この小さな種を爪楊枝にくっつけて一粒づつ蒔いていきます。 かなり神経を使いますこの作業。
やっぱり昨日の夜やっとけばよかった…と、ちょい後悔中なのはイチゴの出荷準備(^_^;)生産者直売用の出荷準備に追われています。
ハママンゴスチンですが、台風で少し傷んでしまいました。風に吹かれて根もグラグラに…。そこで色々手入れしようとしてよく観察していたら葉先に何やら赤いものが…!!
第三圃場のエンドウの支柱を調達しないといけないのでその畑の未開墾部分の篠竹の竹やぶを払って使えそうな竹を選別切り倒しはじめました。
農園の育苗ハウスは、蜂さんたちの蜜源のための花の苗と、イチゴ栽培しています！収穫を終えた親株から伸びたランナーから、数を増やしていく予定です！
７：３０から籾摺り「豊コシ」１０：００から古代黒米の収穫。1週間早くても良かった感じ。いつもどおりの１俵程度。午後から、8月中旬に蒔いたカボチャを収穫。
露地インゲンの種まき。潅水チューブ張ってマルチ張る。風が強いので焦らずゆっくりと。風に吹かれたマルチはすぐに剥がれてしまうのでしっかり土をかけていく。
この一ヶ月の流れをダイジェストでどうぞ〜。種植え準備です。台風前に定植してあったのは、２棟あるハウスの内、片方だけ。
9月いっぱいかかりましたが、約40000株のイチゴの定植が終わりました。植え付け終盤は思いもしなかった台風の雨でしたが、イチゴには恵みの雨になったようです。
cafemomoが契約する田んぼでは、『昔ながらの、鎌で稲刈り＆掛け干し』を実施します。ぜひぜひ一緒に体験してみませんか？体験は無料です。
「マスカットベリーＡの収穫体験」を開催しました。参加料は500円（3房）です。このマスカットベリーＡは、巨峰と同じような黒い粒のブドウです。
先日植えたジャンボインゲンですが、もうこんなに育ちまして、育てる側としては日に日に大きくなる姿は頼もしいです。早く大きくなって私を養っておくれ。
「花が咲いたら尿素を与えること」と書いてある通りに、水で溶かした尿素を根元に与えたら枯れる部分がでてきた。
今年も私のナスはイマイチの出来です。。。愛情が足りないのかも（笑）ニジュウヤホシテントウに実も葉も食されてすっかりやる気がなくなってました。
野菜に水かけするけどジョウロやバケツで何往復しても、乾き切った畑には焼石に水の状態です。そこで、昨夜ホームセンターの閉店間際に滑り込み、ポンプを購入しました。
里道が土砂崩れを起こし土砂が水路を埋めて田圃に流れ込んでしまいましたのでこのままでは、苗に影響がでてしまいます
４月に蒔いた人参がトウ立ちを始めてしまいました。５月の雨量が極端に少なく、人参にストレスがかかり子孫を残そうと、花をつける準備をはじめたようです。
梅の収穫と出荷が無事終了しました。今年はうちを含めどこも収穫量が極端に少なかったらしく、例年直売所の棚に出来る緑の山の時期がきてもガランとしてましたね。
苗床も草で覆われるようになった。種芋は、「紅はるか」「なると金時」「黄金千貫」「赤いも？？」の４種類ほどを植えて苗を取ってきたが、まだまだ伸びてきそうだ。
福岡ですが、夏日が続いています。イチゴのあとに種まきした緑肥植物・ソルゴーの様子です。私のテキトウな種まき&水やりにもかかわらずちゃんと発芽してくれました。
ベジコ畑の東側を、３組のみなさんに、手伝ってもらっています。雑草ボーボー地区が減って、うれしい限りです。ファミリーの畑の看板が、かわいすぎて、おもわずパチリ。
４月29日から母屋裏庭で生育してきた苗は随分丈夫になったと思ってましたが、いざ田植えしてみると広い田んぼの中にあると弱々しい。
マルチ部分のタマネギの収穫が終わりました。露地植えの玉ねぎが栄えるまで収穫は一時お休みとなります。とは言っても、仕事がなくて暇になったわけではありません
キウイの花に花粉付け作業。一定の気温の条件が揃った今だけに一気に行います。花粉は２０ｇでなんとお値段15000円！大事に量を調節してスプレーでかけていきます。
夜１１：００頃に籾を出してゴザに広げておいた。種蒔きだけは人手がいる。本日は3人助っ人があり助かった。皆さんありがとう。８：３０から6人でなんとか午前中に終了。
３月に定植した春白菜の収穫を迎えました。この白菜はキムチの原料として取引業者さんの工場に直接出荷します。農園スタッフも気合を入れて一生懸命です。
今日掘ったの長崎オリジナルの品種普賢丸！ もちろんじゃがいもの植え付けはじゃがいも植え付け機ジャガールで植えました
小さな小さなネギの苗ですが５月８日に植えつけました。今年もよい品質のネギを生産し、四季犀館に出荷したいと思います。１１月ですからまだ半年先です。
オクラ大きくなっています。がしかし、アブラムシが発生しています(ToT)乳酸菌発酵液を作る際に使った糖蜜が原因だろうと思われます。
やっと時間を見つけてイチゴの定植を済ませました。遅いじゃないか？と思われるでしょうが、こいつは夏に収穫可能な品種なんです。
昨年の台風でアボカドがやられてしまいました。アボカドはもういいか、と諦めていたのですが、色々考えた末、これが最後の挑戦と決めて買いました。
写真は親株の様子ですね。まだまだ小さな状態ですが、いまからぐんぐんと成長していきます。 株は太くなり、ランナーという触手が沢山生えてきます。
新しい土地を経営可能な葉野菜生産の畑に変えるには、最低２年ほど必要な事がわかりました。 寒い時期はどんなんでもできるのですが、温かくなると、ダメです。
畑の耕うんへ。午後、レタスを植えつける。でも３０本くらい。寒さで、今年の発芽もよくなかった。畝の残りには、ほうれん草を播種した。その後、ネギ畑へ。
今日は、朝から、じゃがいもを植え付けました。今日は、一日かけて、一気に予定数、４５ｍ×６列を終わらせました。種を並べて、上から施肥、そして土をかぶせる。
また少し寒くなってきて天気も良くないので、ミツバチに餌やりをしました 花粉の代用のビール酵母もたいらげています 内検するたびに蜂の数が増えています
予約分の農薬が届きました。昨今、減農薬が主流ですが、僕らも散布したくてしてるわけではなく、必要最小限に抑えてます。
昨日は採るにはちょっと早かったのですが、今日は椎茸が予想以上に開いてました。昨日の乾燥はエビラ30枚でしたが、今日は160枚、乾燥機を４台運転しています。
ハウスの中にいます。ポカポカではありませんが、快適です。土耕栽培のイチゴの手入れをしています。収穫が終わった枝を1株ずつ、取り除いていきます。
2月2日には雪も積もったので、赤そら豆がどうなってるかな？と見に行きました。葉先が少し痛んでいるのもありましたが、このようにきれいなままの株もありました。
伐採して玉切りしたクヌギを倉庫に持ち込み、今日から植菌作業に入っています。本格的に原木しいたけ栽培を始めて今回で４度目の植菌。
今日の作業は、大迫の畑まで肥料を50袋運ぶ仕事からスタート。トラックに肥料袋を積むのにてまどってしまいました。もたもたよろよろ半分積んだところで一旦畑へ。
今は毎朝(朝？)３時すぎに起きて７時くらいまで収穫しておわるまでパック詰めな生活です！ご注文も結構いただいてたしで３時ぴったりに起きたや
実演いってきました！ 畑の広さは約３反！今日のほ場も広かったです☆種イモは大体Ｌ玉を１/2と1/4に切った大きさでしたが、約８割は自動でコンベアにのりました☆
今日の配達分を準備していたら明日の朝市の黄人参掘って来て〜〜〜との指令！我が仕事を放っぽり出し夕方までいたハウス裏の畑へ・・・
この前1号機の網の破けを補修したのですが、2号機もふすまが混じるので破けているとは思っていましたが、その場所の特定がとても困難でした。
開墾をしていた畑は、昨日ようやく一畝が完成。ホッとしたので、日頃気にかかっていたことに動きはじめたら、パタリと開墾地から足が遠のいてしまいました。。。
レタス収穫・・・その後、サニーレタスを以前植えてた場所に追肥をしました 一度、収穫して残った切り株の場所に肥料を入れていきます 地味でたいへんな作業
昨日はモモファームの畑を見に、お客様が来て下さいましたよ〜どんよりながらも雨はなかったので山の上のショウガ畑などもまわりました〜
柑橘には、種類によって”とげ”があるのです するどいでしょ このとげがレモンを傷つけてしまいます とげは、切るようにしているのですがなかなかすべて切れなくて。
白ねぎ完成！最終土寄せ完了です。軟白部分が30ｃｍ以上ないとＡ品とはなりません。今やっとそれくらいかな 今年は、雨多かったな なんとかここまで回復しました。
さて、先日は有機の森にて市民農園体験プログラムの一環として行っている【大豆とそばの栽培】の収穫を行いました。
昨日今日とショウガの収穫。初めて栽培したわりにはかなりの出来栄え！！約100キロを収穫しました。 この100キロのショウガ、ほとんどを種として保存します。
最初の出荷は12ﾊﾟｯｸでした。農業新聞を読んでいたら今年の「さがほのか」は、小玉傾向だそうです。自分のみた感じも小玉で推移していると思ってます。
来月になれば当果樹園最強の温州みかん「完熟みかん 興津早生」が出るのですが、その前哨戦である「豊福早生」の完熟です。
午後からしていた作業スナップエンドウを定植するための準備。支柱を立てて、ネットを張りました。はい、時間の配分が全然わかってなかったです(TT)
パプリカひなたちゃんの今の状況は？といいますと、まだまだ１番果の収穫には時間がかかるようです。樹は腰の高さくらいまで伸びて順調です。
泉4のビニール張りの準備をする。10時頃よりハウスを開けてから北側妻面に150ｃｍのま上げビニールを張る。 カンキット104に付け替えてから巻き上げてみる。
種蒔きから一月半、ホウレン草（品種：秋蒔味一法蓮草）を収穫しましたよ。 見た目、小ぶりな品種です。葉っぱが緑緑していて美味しそうです。
初めての混植栽培米『にこびより』が無事収穫できました。早速試食したわけですが、『にこまる』のさっぱり感に少しだけねばりが加わり、私好みのとても良い味です。
作業内容は、出荷（ダイコン・カブ・サトイモ・インゲン・熊本京菜・シュンギク・ピーマン・タアサイ）、千紫万紅の配達
これは「たんかん」です♪台風やらなんやらで来年当たり年（表年って言ってます）のハズのたんかんも。裏年以上に少ないです。
今年、やっとシークワーサーの実がなりました。本当に種なしシークワーサーになるか不安であったがみごとに種なし。種なしの場合、酸味が少ない感じ。
今日は草刈メインの仕事をしていました。無加温ハウス横の草刈は、ぎりぎりまで草刈機で刈って、ハウスに巻き上がっている草は鎌で刈ります。
この季節になると、イチゴが花を咲かせる準備を始めます。花が咲き始める前に、やらなきゃいけない仕事・・・それが、ビニール張りです。
契約栽培の落花生ですが、今年は予定している出荷量に達する事は出来ないようです。脱粒作業と選別まで終わらないと確定ではありませんが、この段階でぜんぜんダメダメ。
午前中の野菜実習はネギ、ブロッコリー、ニンジンの追肥と防除、ナス、チンゲンサイ、オクラの収穫でした。今日は収穫したチンゲンサイ30袋を売店に出荷しました。
島大根が早速お目見えしておりました。実験だけど、ほぼ耕してない場所に植えたから、きっと頑張って根を伸ばすはず。期待してるぞ。
大根の芽しっかり出て来てます この大根の芽は・・・桜島大根。去年の職場の研修旅行で鹿児島にいった時に、桜島の売店で購入してました。
今日、らっきょうの植え付け無事終わりました。今年は作付規模を昨年の倍ほどに増やしましたが思っていたより、スムーズに終わりました。
博多早秋収穫中です(￣▽￣;)巨峰の出荷が終わって、柿がピークを迎える前にと日程を設定していたはずが、早秋のピークになってしまった(￣0￣;)
作業内容は、出荷（サツマイモ・キュウリ・オクラ）、間引き（ミズナ・チンゲンサイ）、ＢＪ片付け・耕運、サツマイモ収穫。
７月１０日から収穫開始…無事、１万ネット終了です 収穫やめようかと思いましたが、台風で倒れることもなく、まだ収穫できそうなので1000ネット追加しました
秋に向けて、トマト苗を作ってますが、これでちょっと実験。まずは『生長点挿し』。苗を豪快に切って挿します。うまくいけばこれで1本の苗が2本になります。
今年はキュウリが豊作。早く梅雨明けしたから、虫たちの受粉がうまくいっているのかも。めずらしく大玉トマトもカラスの被害が少なくて順調に育ってるような。
日の光が届きにくいマンゴーの下の方に反射鏡をつけました。一つ一つ付けるのは大変だったけど、美味しい完熟マンゴーの為頑張りました。
この一週間で、マンゴー約７００個収穫 糖度・食味共によくなってきましたが、去年のティダマンゴー宮古島の味まで・・・あと、一歩
５月上旬〜中旬の話です。冬じゅう放置し放題だったグリーンピースとスナップエンドウ。スナップエンドウは見事にすべて枯れてしまいました・・・・
テーマは「自分のたんかんを知る。」なんとなくしか知らないたんかんを科学的な数値で見てみようというのが今回の試みです。
昨日、トラクターで耕した農園。一反の広さですが、昨年、最初の畝作りが大変だったので、今年はトラクターで出来る範囲の溝上げをしてもらいました。
年末年始に家族総出で伐採作業を連日遂行して、その後、ユンボによる整地作業を進め、畑に果樹を植える準備が完了した。
カレーではない、田んぼの土だ。昨年もあまり納得のいく出来ではなかった苗つくりを今年こそはと今までとは趣向を変えて挑戦する。
いよいよ丸太の埋め込みだ。ビワの根元近くは、根が張っていて上から穴掘りショベルを反動をつけて差し込んでも跳ね返される。
芽キャベツ すっごい時間がかかる野菜がこの子 やっと収獲出来る大きさまでにこぎつけたけど 芽が出始めてからこの大きさまで育つのに ２カ月くらいかかります
１０月始めに種蒔きした自家用の野菜達です。生長著しいのが大根。年内にはおでんの具にはムリみたいっす 義母さんは、８月末に種蒔きして立派な大根を育てています。
他のどこの畑も閑散として農閑期間近の様相です。しかし農園では年間40品目絶え間なく野菜をお届けする為に、今だ年内は収穫と植え付けに追われます。
午後から、雲仙&天草の若手で行っている『半島を渡るこどもたち』プロジェクトの一環で農業体験をおこないました(^^♪
枝豆を播種するためロータリーがけ。 耕す前にモアで草を粉砕しました。 ロータリー後。 スイートコーンの播種前にエダマメ栽培。ＶＡ菌根菌のつきが良くなります。
稲穂が出てきました。昔から「出穂30日」と言われてます。穂が出始めてから30日くらいで稲刈りが出来ると言う意味合いですね。
昨日ワイン用に仕込んだキャンベルは１日経過して発酵が始まりました。度数が１５度と低いので酵母を少し足しました。
少しだけ大根の種を蒔きました。ミニハウスが建ててある場所の一角を草刈して自然農法で種まきしましたが、この小さなスペースでも３０本位は収穫できるので助かります。
イチゴの親苗を子苗と切り離し。子苗も予定通りの苗に仕上がってきてます。今年は雨除けのハウスと灌水設備を整えたかいあって、苗が良い感じに育ってくれています。
いよいよサツマイモの収穫が始まります。今まで紹介したように我が農園のサツマイモ(紅はるかに限る）は畑で収穫してから約６０日間の貯蔵(糖化）をおこない出荷します。
今まで買いに来てくれた人に無農薬やEM有機栽培を目指していることを公表したことなかったので「よろこび農園のポスター」を作ってみました。
よ〜く見ると安納芋畑 雑草の勢いがすさまじく 雑草と一体化 秋にはおいしいおいしい 安納芋を食べるべく このくそ暑い中 オーナー達 汗をふきふき雑草と格闘・・・
私も日々日焼け防止に必死なのだがどうやらマンゴーも日焼けをするらしい・・・そこで日焼け防止の帽子？をマンゴーにかぶせて対応・・・
野菜種子を播きました。秋キャベツとサニーレタスの種子それぞれ３トレーずつ真夏の栽培となりそうですが、うまく育つかハウス横の「ひまわり」が大きくなりました
ズッキーニを定植しました。支柱は追々つけていきます。風対策に、ピーマンと同じ栽培方法をとってみようと思っています。
３日間、トラクターに乗り続けて、やっと除草、整地作業が終了。トラクターの振動とガタガタの畑でお尻が痛い。小さなトラクターだけど乗り始めると結構楽しい。
今日は鹿島の海童保育園でのお米の種まきです ３年前から毎年お邪魔しています 今まで作っていた田んぼが使えなくなり相談を受けたのが始まりです
いよいよ田植えの準備が本格化。田んぼも何枚にも分かれていて段差があるので、何か所も落とし口の準備をしなければなりません。
２年目の今年、ラビットアイ系の緑がきれいで、ぐっと成長しそうな雰囲気です。 去年はサザンハイブッシュ系に、随分差をつけられました。
１つのハウスでまとめて育てた親苗をバラけさせてプレートにポット並べてとりあえず１ハウスだけだけど苗とり準備完了！あと３ハウス…４万本育てます きちー！！
昨日の残りのじゃがいも畑畝立を午前中で終わらせ、ちょっと早めに昼食を済ませた後、午後からはマルチ張りに取り掛かりました!!
先日、農の達人が見えられた時、植え穴の土を見てあまりのひどさに悲鳴を挙げていました。１５ｃｍも掘るとセメントのような土が出てきます。
ここ数日天気がよかったので自然薯の苗づくり、約６０グラムにカットして日で乾かしてからベンレートで消毒、そのあと再び日光浴。
野菜栽培は畑を耕したり畝を作る事が野菜の生育に大きく関係しますが大袈裟に言えば１つ１つの畑の特徴は違います。同じ畑でも、箇所によって違います。
白菜の植え付けも一通り終わり、これから管理作業に入ります。除草作業や追肥作業を行なったり、病害虫から白菜を守るために農薬散布作業をします。
マンゴーの作業自体はそんなに忙しくないので１：管理棟の天井の修理（天井の金属部分が腐食して管理棟の中に雨が降る状態になっていたので、部品の取り換えをしました。）
今日はミツバチ師匠のところに冬の防寒対策を習いに行ってきました沖縄の冬は内地に比べて暖かいけれども、ミツバチには少し寒いみたいです。
ゴーヤーの収穫も今年は終わり 根っこを抜いて枯らしゴーヤーネットの片付けをしました たびたびやってくる台風にも 耐え沢山の実をつけてくれました
さて、農作業も忙しくなってきました まずはレタス畑の溝上げの準備です ある程度、広い畑になるとまっすぐ管理機で進むのって至難の業人はまっすぐに進めないもの
枝豆が 少しずつ膨らみはじめてそろそろ 食べ頃となったので、出荷しました。消毒もせず きれいな葉のまま育っていて背丈がかなり伸びて、実の付きがかなり良かった
にんにくの種球、全部で５０００粒用意しました！以前、市民農園で３００〜４００粒程度は作っていたのですが、一気に１０倍以上への挑戦になります。
ライチの種を蒔いていたのが発芽しました。難しいといわれるライチの接ぎ木に挑戦するための台木目的です。ある方から頂いた種を蒔いてみました。
いつも、被災地の方々にできる事は何か。。。を親子で考えてきて、私たちだからできる事は、やっぱり、マンゴーを食べてもらう事！
農場では、パンをエサに混ぜて食べさせております。単純な飼料だけよりもかなり嗜好性が上がり、発育も順調、どころか予定より大きなくなり過ぎて出荷体重オーバー気味。
自宅用のEMボカシの在庫が少なくなったのでそれを作ろうということになって、そこで・・・モルタルミキサー登場！新品です！
たんかんの収穫がピークをむかえています。今年はヒヨドリとの戦いに耐えながらの収穫となりました。戦い方を知っているので収穫量はそこまで落ちずに済んでいるようです。
新しく入ってきた若者にボカシ作りを教えてほしいという要望で。シートを使って簡単に混ぜて行く方法で作りました。若者は要点などを一生懸命メモしていました。
1/6袋がけみかんの収穫が始まりました。朝からはスタッフが揃わず、2人でのスタート。それでも、予定数量を午前中に収穫終了。午後から、助っ人も一人加わり大助かり。
里山カレッジの舞台として、くまわりファームのネギ圃場や、ビオトープで農業や里山を体験する。天気にも恵まれ応援する団体としてもとても満足の行く企画でした。
ハウス栽培で１０号鉢植えの桂味（クワイミー）ライチが収穫期を迎えました。このハウス、ミツバチを入れていなかったのですが、自然受粉で数個とまってくれました。
恒例の草刈などの、大熊綺麗作戦です。私たちは大熊農業公園構想があり、地区内を綺麗な農村風景にしようと取り組んでいます。
体験農園が実施されました 小さな芽が出ていた野菜たちも、続々と花を咲かせています こちらの黄色い花は、キュウリの花です 上の白い花はピーマンの花です
ますます気温が高くなってきますのでそれに比例して白菜もどんどん大きくなります。この前の爆弾低気圧でかなりいじめられましたので、昨日液体肥料を葉面散布しました。
昨年定植した時に多量のもみ殻でマルチをしていたが、１年たった今ペシャンコになり、ピートモス２０Ｌ、樹皮チップ２０Ｌ補充した次第です。
三回目の堆肥切り返しのあとハウスへの搬入の準備が完了。取敢えずハウス４棟分。今月のうちには蒸し込み開始が出来るでしょうか？
パッションフルーツは 大きな被害を受けましたが マンゴーは順調 被害を受けなかったマンゴーは すこぶる順調 どんどん実が大きくなっていきます・・・
しばらく、放ったらかし状態になってるニンニクと玉ねぎの様子を見るとまだ寂しいわね〜。でも、近付いてみるとこのニンニクは力強い。こちらはまだまだ。
香り高いレモングラスが阿蘇の大自然の中立派に育ちました。ご家族・女性の方・農業に興味のある方大歓迎です。年に一度のレモングラスの収穫を是非ご体験下さい。
昨年の11月から始めたシカ、イノシシの防護柵約1000ｍの設置作業がほぼ終わりました。が、これで安心というわけでなくやっと基本ができました程度です。
両親は抑制トマトの接ぎ木をしてました。今、収穫してるトマトは３０００本くらい接ぎ木をしたのですが、抑制は１２００本くらいで少ないです。
サツマイモの収穫をしました。就労生がドンドン掘ってくれたので、2時間で全部収穫できました！僕達家族だけでは大変な芋の収穫も、短時間で終わらせることができました。
昨日蕎麦の収穫途中でコンバインが故障(>_<)残りは朝早くから収穫予定でしたが、雨が降ったりやんだりで、ようやく収穫終了。
１５日（土）に講習会と第一回目の種まきを予定しています。農園では、現在２５区画で運営してますが、今回思い切って３０区画に増やしました。
そのまを縫うように、ふたりで桃の木の下で腰をかがめております。というのも、川中島白桃は大きめで、重いため、木がたわむほど垂れ下がっている
ジャガイモを試し掘りしました。ろくに鍬も使えないくせに、ワイルドに振り下ろし、出てきたほとんどが、真っ二つ トマトはただいまこんな感じ。これからが長い。
改植用の河内晩柑の苗が配布。雨もあるという事で、植え付けを始める。1年生の苗だが1本植えつけるのに時間がかかる。来週は残りの改植用の苗、捕植用の苗が届く予定。
そして午後からはブロッコリーの収穫指先超冷たい�でもこの寒さのおかげで、鮮度は保たれるかも冷蔵庫とかわりませんけんね。
トマトの場合、もちろん日照時間も大事ですが、温度（気温）も大事なのです。先週は夜温（最低気温）が一桁になってしまったので、全然熟れませんでした。
昨日と一昨日で二日間雨が降り続けてレタスがイキイキなりました＾＾今日の元気なレタスくん達です！少しずつ大きくなっていってるのがわかりますか？
パッションは露地でも十分栽培できるのですが、雨で泥が跳ねると疫病が入りやすくなるのでハウス栽培をしている農家が多いです。
太秋柿にはランクがあり、「特秀」「赤秀」「青秀」に分けられます。分けられる基準は、キズや条紋と呼ばれる細かな亀裂の範囲などから付けられます
今 うちの農園では、まだ小さいですが島バナナを３本ほど育て中です 島バナナは普通のバナナより大きさ的に劣りますが、味は甘くて香りもあってとてもお美味です
これからの品種をそろそろ確定しなくてはなりません。その際考慮しなければならないことは、無農薬栽培を前提とした場合に育てやすいことです。
今日は、朝、オクラ、きゅうりを採る。その後に、里芋掘り。そして、じゃがいもを植えつけました。秋じゃがです。少したくさんをめざしております。
早生の出荷。早生終了。最後はいわゆる箱には入らにものが大半。トラックに積めなく、２回市場に持って行く。しかも鳥のひっかきキズや水ぐされなどで大量廃棄。
最後に残っていた緑米の田んぼ。機械を入れるため、四隅と足場の緩いところを手刈りしていたのですが、勢い余って、機械刈りもしちゃいました。
自家製の農薬散布をしている。（ドクダミ・ヨモギ・ニンニク・唐辛子を漬け込んだストチュウ―米酢・木酢／竹酢・リンゴ酢＋糖蜜―です。これに重曹を加えました。）
雪だったので土が湿ることもなく畝立ては順調にいきましたが、午後からは湿ってきてしまったので畝立ては中止。ズッとほったらかしになっていたトマトの支柱を撤収。
パセリの移植が終わり、成長を待つ段階になりました。これから寒くなるにかけて、グングン伸びていくと思います。次男と3男。いつも一緒に遊んでいます。
先日の、集中豪雨で、田んぼ２反に土砂と、アスファルトが。。。。。今年、米を作った、田んぼ５反のうちの２反が、水害で使えなくなってしまいました。
今日中にオリーブ畑に肥料播きを済ませたいところです！オリーブの肥料まきは3月、6月、10月です 収穫した際は12月にお礼肥をすると次の年の実付きがいいみたいです
今年は海外 （主にシンガポールなど）からの 注文が入っており 嬉しいかぎりです 姉が私のブログを紹介してくれて、それで注文が入ってきました。
作業内容は、出荷（ジャガイモ（メークイン）・ニンジン・タマネギ・キュウリ）、ピーマン･アマナガの紐の結び直し、ナスのマルチの周りの草刈。
トータル100キロほど出荷できました。栗農家としては少ないほうだと思うのですけど、通販一年目の週末農家としては、十分満足できる数字だったと思います。
今朝も、葉ネギからスタート。なす、きゅうり、インゲンなどを採る。産直対応の後、田の畦草刈り。1箇所、刈り込んで午前は終わる。
今年はお盆休み返上で農薬散布作業してます ここ数日 天候不安定でなかなか作業が進みませんが 少しでも合間を見ながらチーム一丸で頑張ってます
水稲の元肥を散布したいが、濡れるのでできない。そこで、先日、元肥を鋤きこんだ圃場は、連日の雨で、代掻きに手ごろ。そこで、トラクターで代掻きへ。
田んぼにはいると。。。。。なんと ジャンボタニシが、襲ってくるかと思うほど水田で、うじゃうじゃといます。一瞬ひるんでしまいました。
パーマカルチャー畑はもう手をつけられない状態。まるで野菜のジャングル。ゴーヤ、ハナオクラ、キクイモ、モウイさらに野良かぼちゃみんな絡み合ってわけがわからん。
昨日、金煌マンゴー、スターフルーツ、ホワイトサポテの取り木作業をしました。カッターで丁寧に樹皮を剥いでからミズゴケで包んでやります。
売り場は段々雑柑類がおおくなる。不知火は特に出てきた。今年は乾燥と低温などの影響で焼け果が多いそうだ。ネーブルも出てくる。色、香りが独特で売り場が映える。
今朝は、さといも（赤）を植え付け終了。白１０列（５０ｍ／列）、赤１２列（３７ｍ／列）で終えました。うまくできたら秋は大忙しです
春野菜の作付準備！ビニールハウスNO1に散布 1、堆肥、有機石灰、EM菌 ミニハウスに、ラディシュとミズナを作付 肥料は、堆肥と石灰のみで今回作付する。
特にやり切れないのが梨の剪定。とにかくあの棘がじゃまになってかなわない。梨はバラ科の鬼っ子、バラ科の悪いところだけを引き継いだのだろう。
今季の白ネギ（冬採り）の収穫が終わりました。感無量です！！手掘りの苦しさや有難みを感じながらネギ掘り、いや、根切りしてました？根切りって、変でしょ。
作業内容は、出荷(コマツナ・熊本京菜)、収穫(熊本京菜・ホウレンソウ・ネギ）、ネギ土寄せ。早々に作業を始めたものの、強風と雪で凍えそうになった。
今日は個人の持ち込みの乾燥が入っていたので、うちが刈りに行くのはやめて、ビニールハウスの張替え部隊と籾摺り部隊に分かれて作業しました！！
本日は 農薬散布でした。しかし今回も、ノズル側の継手のパッキンがうまくいってなかったり、小さな穴から噴き出したり・・・結局、散布開始は９時半となりました
農業始めるまでは植物が実をつけるには受粉が必要だと思っていましたが花にホルモン剤を吹き付けると実が付きます。不思議です。
11月からレンコンを掘るだけの仕事についておりました。圃場が昨日で掘り終わりました。雇い主さんから種用に１反ほど残してくれと言われていたので5反ほど掘りました。
農業再生四国地方の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
大豆は、【雨のあとすぐ種蒔き】あるいは【種蒔きのあとで雨】というのが理想的なので予定を変更し昨日と今日慌てて種蒔きしました。
クヌギが原木として使えるには１５年は必要だと言われていたのですが、条件が良かったのか１０年余りで原木とした使えるものが出来てきました。
農作業の方は早生の玉ねぎの植え付けが完了。空豆が発芽してきていて、今日はエンドウの種を蒔きました。いよいよ少し農作業が楽になるころ。少しホッとしています。
相変わらず、電動は20分しか持ちませんが、今日はエンジンの刈払い機も途中で止まりまして故障したために電動と変わらない位でした。明日、修理してもらいます。
草刈のおじさんがイッパイ剪定枝・刈草を持って来てくれましたが、濡れてます。チッパーの中で詰まってしまったらいけないので、乾くまで待つ事にしてます。
赤大根くんの不織布を外しました。 これで、日光をイッパイ浴びて、右肩上がりな成長曲線を描くでしょう！虫喰いも多少あるでしょうが・・・
竹林で落ち葉を集め 刈り草とともに、株元にたっぷり敷きました。敷き草には、ワラビや笹、茅、ツユクサ、タデ、蔓、などなどいろんな草が。
ハウスの中はまだ４０度を超える日もありますから、土をビニールで覆って、蒸し焼き状態にして、害虫や病原菌を一網打尽にします。
雨も降らず、心配で毎日毎日見に行っていたアボカド苗木たちですがまずは植えて３週間ほど経った頃でしょうか、メキシコーラという品種の苗木が新芽を出してくれました。
今日は、午後からバイトですので午前のみの作業です。 ご覧のように、溝には水がイッパイ残っており、足が埋まって歩くのも一苦労(^_^;)
佐川農園は秋冬野菜の植え付け準備をしていますので、畑には大したものは植わっていません。それでも、相当の雨が降ったようで、雨で流された畝もありました。
さて、昨日から本格的に秋植えのトウモロコシ用の畑作りを開始しました！！元々はエダマメが植わっていたスペースで土が硬いッヽ(`Д´)ﾉ
すでに適期を終えているズッキーニですが、遅れて植え付けた苗はこの炎天下でも順調に育っています。雨がほとんど降らないので、毎日の水やりが大変です。
あと５〜６mで刈り上げれます。電動草刈機ですので、２０分置きに充電の繰り返しで 充電完了までのあいだ、ズッキーニ劇場に運んで敷き詰める作業をしてます。
一ヶ月以上にもわたってニンニクにかかりっきりやったんやけど、火曜日水曜日で全部抜いてしもうて乾燥室に放り込んだ。
成功率の良くなかったトマトを今年も性懲りもなく植え付けました。昨年は山南農園に植え付けて良くなかったので、佐川農園のハウスの中に６０本ほど植え付けました。
ショウガとサトイモの植えつけを朝から始めました。 植えつけを済ませてから堆肥を振りかけました。その後で灌水をしました。
ビワの袋掛けをしている方を見かけました。ビワも袋掛けすると良いようです。実際、園芸店にビワ用の袋が売っていました。私も袋掛けに挑戦してみることにしました。
３月２０から４日間かけて種蒔きしたオクラですが最終の種蒔きした分も全部生え揃いました。そろそろトンネルに穴を開けてオクラを寒さに馴らして行かないといけない。
ヘイオーツはえん麦の一種なんやけど、いろんな機能を持つマルチプレイヤーなんや。線虫や様々な病気を抑止し、もちろん緑肥として粗大有機物の供給にもなる。
別の場所でまた1ヶ所、栗林を見つけたので、計５箇所から、青いうちに落果している果実を拾って帰り、実験室で解剖してみました。
エゴマの定植ができるように植え溝をきりました。雨が降ったりしたら土が硬くなるので再度しなくてはいけないのですが一度しておけば畝間が分かるので早いんですよね！
シイタケの榾木は人工榾場と、憩いの森の中に分散して本伏せしました。しばらくの間は、これらの榾木を移動させることはありませんが、いずれその必要が出てきます。
昨日は、別のルートから圃場に侵入してるヤツの獣道に赤と青のチューブの発酵LEDを設置しました。この崖を下って侵入してます。
今日もチップ作りに精を出してます！昨日、頂きました酵素を圃場に散布しました。土壌菌の活性化なるかな？！午後からは、ハウストマトに散布です。
昨日からキウイフルーツの収穫を始めています。 キウイの収穫は、鋏を使わず手でもいでいくだけなので、みかんより数倍早く収穫できます。
種蒔き、ネット掛けした畝の通路には米ぬかと、モミガラを蒔いて、その上から納豆水を掛けて野菜を育てながら同時に土づくりをしています。
本格的にチップ作り再開しました。快調です。途中、太い枝を誤って放り込みまして、エンジンが白煙を吐くトラブルがありましたが、何とかイッパイ作れました。
家の隣の自然栽培畑で栽培している大豆。土の中がどういう状況になっているのかどうにもわからなくなり、どう対処したものか思案しているこの頃なんです。
虫、捕獲作戦が功を奏したのか？白菜が再生してきてます(^<^)葉がレース状でしたが、芯が残っていましたので、そのままにして虫を駆除してますとご覧のよう
クリも終わって、イノシシも一息ついたと思われ、暑さも峠を越えて仕事もやりやすくなってきました。あらゆる野菜の種を蒔き、野菜の新芽が畑を覆うようになってきました。
さて、昨日のレシピの結果どうなってたでしょうか？ 居ない(・о・)虫ｲﾈオカシイ・・・(ﾟoﾟ;;全部で10箇所のトラップを仕掛けていたのにゲットしたのは、これだけ
虫たちがいつまでたっても落ち着かない状況が続きます。農業仲間に聞いても虫が異常発生して大変だそうです。ハウス内のミニ白菜、ご覧の通り・・・
一時は台風の風・大雨で壊滅状態だったオクラが、ここに来て復活し、どんどん花を咲かせています。倒れたのが刺激になって良かったのかびっくりするほどの復活ぶりです。
すぐ外のレッドチェリーミニが色づき始めたのを 虫の餌になる前に収穫。完熟の真っ赤を収穫したいのですが、その頃にはどこかから穴が・・・
劇場の端っこの畝は、種が足りなくなったので、白菜を定植してます。 不織布が足りないのと、もういいかなあと思ったので裸で置いてます(^_^;)
日課の水遣りからスタートしました。ハウス内の万願寺アマトウさんが、大きくなってます。本場の万願寺さんは、よしんさんより頂きました種から栽培し始めました。
長ネギ（白ネギ）の土寄せ、定期的にコツコツと行っています！ 今回は、株元を中心に肥料を与え、肥料を土と混和してからの土寄せを行いました。
キャベツやブロッコリーは１２月に入っても、ハウスの中で育苗すれば、植え付けることも出来ますが、ハクサイはそういう訳にはいきません。
今年は全部で１１種類のお米をしています。その一部をご紹介しますね。 最も目を引くのが赤米の「神丹穂」。食べるだけでなく（というより？）見て楽しめます。
台風15号も低気圧に変わり、一安心しました。大根劇場も水浸し つい最近までの水不足が嘘のようです。今度は、水が有り過ぎ・・・うまい具合にはイカンですね
今年度からの自家採種を目指して栽培していた「チシャ」の種を全て採りました！ 結実したチシャの実 実の中にはとても小さな種が入っています
今までは春ジャガに失敗することは殆んどなく、その代わり秋ジャガには見放されていたのか、ここ数年間秋ジャガは成功したためしがありません。
大根畑も 水浸しで二、三日は入れそうにありません。不織布を被せようと思ってましたが、突っ込んだ足が抜けなくて前に進みませんので断念しました(;_;)
慣行栽培は、もう刈る時期ですが無農薬栽培は今からが登熟。田植えから１０週間。穂が出揃いました。しっかりしてきましたよ〜。
今年の人参畑ではモグラやほかの獣が旺盛で、芽が出ても枯れたり、ほじられたりでまばらになっています。1、2週間たっても抜けているところを播き直しました。
ハウス内は、40度超えのサウナ！お陰様で、ハウスから外へ出ると、外気が涼しく感じます(~_~;)一日に二回は、水やりのためにハウス内に入りますんで、慣れて来ました。
黒、白、赤などの粒の？トウモロコシです。食べてみますと粉っぽかったです。全体的に未熟果が多くて、トウモロコシって難かしいんだなあと思いました。
スイカが地球儀にされたので、あちこち畑の野菜を見回りました。すると、しっかりとシカクマメの葉にヨトウムシ（夜盗虫）がタマゴを産み付けているではありませんか。
加工食品作りもライフワークなのでこれがまた手間がかかるのですが市販のものでは納得いかないので手間ひまかけて作っています。梅ももちろん自然栽培のものです。
天気が続くので野菜畑乾いているので、アスパラガス、ふとネギ、ニンジンなどに灌水。 堆肥の切り返し。水田の水いれなどをしました。
キウイは順調に育っていまして、今年も豊作が望めそうなので無肥料区をさらに増やしました。来春も美味しいキウイを提供できそうなので、期待していてください。
茄子の定植です。 昨日までの雨で、圃場内も水が溜まっております。キュウリくんは、喜んでますね(^O^) 四種類の茄子に 青ジソをコンパニオンプランツしました。
農薬を使わない作物作りの最大の敵「ヨトウムシ」が畑のあちこちに出現し始めました。畑のあちこちに相当量の米ぬかをまき散らしました。
さて、にんにくの収穫は葉が7割枯れた頃がいいようです。近所の農家さんの収穫のようすを見つつ、できるだけ熟成させてから収穫します。
スイカとマクワウリは順調に育っています。 スイカはラグビーボール状の細長い黒スイカです。昨年はあまり採れませんでしたが、再度挑戦して植えてみました。
昨日からの恵みの雨で一息つくことができました。さてヤマモモですが近いうちに収穫してみるつもりです。がしかし、干ばつのせいか、味気ない感じがします。
自然栽培のプラムを収穫しました。 こんなに赤くなっているのは、そのほとんどが先に鳥に味見されてしまっていて、突っつかれず に残っていた希少なプラムです。
自然農法のまんがら農園ですが、その自然そのものがバランスを崩してきている時代。崩れをバランスするような手助けをしながら、農作業を楽しみたいと思っています。
左手は作業が済んでおり、この１列がこれから、という図。この里芋は「移植」式で、草との競争で一歩先んじるというねらいはここまでのところ成功している。
２２日に開花した記事を書きましたが、あれから６日で実がついています。あと数日で出荷出来るサイズになるはず トンネル栽培はとりあえず成功です。
以前は我が家でも栽培していましたが、今は他の品種に切り替えていて、やっぱり「大三島」の名がつくものはほしいと思い、復活の準備です。
ズッキーニ、イタリアン料理でよく使われる野菜です。ど根性農園ＯＰＥＮ以来、毎年植えてます。１年目は大成功でした。 調子に乗って２年目は１５株植えたんです。
今年は１２種類のお米に育ってもらう予定。がっちりした苗に育ってもらうため、畑苗代でやっています。 １０日前に蒔いたお米が順調に発芽しています。
大分目立ってきました。畝幅1.5メートル、株間1メートルです。今日は白ネギの苗を地床に移植しました。不耕起畝に土寄せ後、約一か月透明マルチを張っていました。
それでまあサトイモだけでも自分で植えようと思ってやってみました。ここは新しく借りた畑 ２回ほどトラクターで耕転してありますサラダを出動させ畝立てをしました。
山の神オリーブ畑…。新しく植えた、オリーブたちの周りの草取りをかねて耕耘する。支柱の右に新しく植えた苗…、左は、鹿の食害にあった苗…。
4月の13、14日に早期米のコシヒカリを植えました。3町7反9セ。PZ73なら一日で3町ぐらい植えれます。土曜日、出張やったんで日曜日に植えたのは8反ほどでした。
先週半ば、裾玉を残しておいた清見を収穫。着色が悪く一番最後にしてたんですが、さすがに熟れてました！でも、薄生り（実が少ない）木は、もう落果が始まってました。
日中、気温がかなり上がった18日木曜日、陽が陰るのを待ってズッキーニの定植を始めました。それまでは、大根の草取り、里芋（白芽芋）の定植を済ませました。
ビニール張りが済んだので冬場にせっせと集めたカヤを砕いて圃場にばら撒いています。使う道具はこれ！カッター(チッパー・粉砕機とも言います)です。
１号棟：交配後45日目 14.3�僉�2号棟：27日に収穫終了。害虫が外に出ないように蒸し込み中 3号棟：植え換え準備の最終段階。4月2日に定植予定。
畑を見廻ってますと 種取り用のタケノコくんと空豆さんが折れていました。残ってるので何とかしないといけません。 スナック遠藤くんの支柱もバラバラ事件です
皆さん生姜の畑を見たことが有りますか？。高知県在住なら見慣れた景色ですが。高知県は生姜栽培面積全国１番です。大きさ（茎の高さ）は、約１２０ｃｍぐらいです。
「いちご育苗畑」で、受け苗。遂に、育苗スタート、受け苗を始めました。親苗増殖で、少し前まで、親苗用のポットに受けてはいたけど、やっぱり勝手が違います。
アグリピアで研修生向けの研修が２回開催されました病害虫について、農薬についてなどの座学と、圃場見学。私も知らないことばかりでとても勉強になっています。
ミカンの花も満開が過ぎ、落ち始めました。いよいよ農薬散布の時期です！黒点病に訪花害虫、灰色かび病・カイヨウ・イセリヤ・ホコリダニ・アザミウマ等など…。
今日はしっとり雨なので、トンネルを全開にしています。このところ曇りや雨が多いので、苗土の水分は乾き気味にしています。
不知火とネーブルの収穫をしていました。最近ずっと雨が多いので、天気の良い日を狙って収穫しました。まずは不知火の畑へ不知火は「デコポン」の名前の方が有名ですね。
今年のお茶のお世話も大体終わったということで1年間の沢渡の茶畑風景を振り返ってみたいと思います これは秋葉祭り当日、2月11日に撮った雪化粧の茶畑〜
稲刈りがすべて終わりました〜今日は刈り取ったお米からどぶろくを仕込むまでをご紹介します まずはじめに、お米を乾燥機にかけて、もみすり機でお米を玄米にします
今日はみんなで稲刈り。 田植えの時は大勢で賑やかにでしたが、今回は少数精鋭、アットホームな雰囲気の稲刈りとなりました。
甘さとスッキリした酸味のバランスが良く、甘酸っぱさがたまらない『温室ｸﾞﾘｰﾝﾊｳｽみかん』です。このようにおしりのところがほんのり黄色くなったらいい感じです。
上田エリア。小さい田が８枚。みんなで植えた古代米。元気に成長中です。そして自給用のお米。手前が不耕起直播の松山三井。奥右半分が同じく不耕起直播のハッピーヒル。
今日はみかんの畑の草刈りをしました。 サボっていた訳ではないのですよ。ガマンしてガマンして。 ようやく今年1回目の草刈りです。ボウボウで大変なことになってました。
小麦の種を蒔きました。小野農園さんに分けてもらった農林６１号の種。栽培法は自然栽培。農薬はもちろん肥料も使わないのでがんばって根を伸ばしてくれることでしょう。
寒くなりましたが、この子たちの季節です。宮重くんも太ってきました＾＾ 虫の猛威に耐え、生き残った白菜くんたちも巻いてらしくなってきました。
ハウス内でも朝露がイッパイで、水遣りしないトマトくんには貴重な水資源となってることでしょう。 これはゴールデンクイーン！色付くのが、遅いです。
今期一番の玉葱、まずは極早生を２列植え付け。苗は自分で立てられず種苗店で購入。畑を縮小・集中しているのと、初秋の猛暑などなどで手が回らず、悔しいけれど。
セット玉葱というのは、春に播いた玉葱が小さく結球したのをいったん掘り上げて干しておき、その「ミニミニ玉葱」みたいなのを８月頃に植え、12月頃に収穫するもの。
まだ芽がでたばかりのホーレンソウなどの露地野菜が、相当のダメージを受けることが予想されたので、山南農園の育苗ハウスに急きょ種を蒔きまくりました。
昨日から本格的に始めました 枝豆さんの収穫です。草村にしてた割に、実が多く入ってて、普段は辛口の親戚の伯父さんも褒めてくれました(^。^)
粉砕機を修理して頂いたのですが、残念なことにエンジンが焼き付いて修理するか最悪の場合、エンジンを新しく買い換えないといけなくなりそうです。
佐川農園でクリの収穫をしました。今年は昨年に比べて実は少ないようですが、すでにイノシシが食い荒らしていて、これからはイノシシとの競争になります。
太っており、細長いだけの「まだまだ」の芋ではないから、この先置いておいても縦に太る伸びしろは小さいだろうということで、何株か掘って野菜セットに入れた。
激しい雨のために、畝立ての仕上げ作業を三日前に中断したままのキャベツ、白菜畑 期待の大根劇場の公演は延期になりそうです。
稲刈りどころじゃなく、どうすべきかと考えていたところに台風がやって来るというので、先月２９日、急遽、Ｔさんに頼んでコンバインで刈ってもらいました。
みかんの木の葉はよれよれになっているしもう限界！、充分な水はやれないけど、軽トラにタンクを積んで散水しなきゃしょうがないかなと思っていた矢先の雨でした。
茄子畑の茄子くんたちもいつもは黄色っぽいのですが、青々として嬉しんでしょうね(^ム^)お野菜さんたちの元気な姿に、こちらまで嬉しくなってきます(^^♪
この秋冬向けの初めての人参を播いた。 例年、７月中に一度播き、8月上旬、下旬と播いていくのだけれど、今年はじっと我慢で今日まで来た。
最近は、秋作の大根畝作りを急ピッチで作業してます。 スイカ畑の一本道を右に草刈りと管理機でロデオしながら、開墾しました。
育苗ハウスでは、キャベツ・ブロッコリー・ハクサイのポットでの育苗をやっています。ところが、この猛暑、育苗ハウスは朝８時の時点で、温度計は振り切れる有様です。
この前黒トマトとフルーツトマトの写真をUPしました。そして１週間後見たら、黒トマトは熟しすぎて、腐っていました。１週間前がちょうど食べごろでした。
最近は、ハウス内の作業が中心になってます。昨夜の雨で、湿度200％？のチョ〜蒸し暑い一日でした。よりによってこんな日に、ハウス内で秋作の畝立て作業をやってます
暑い中、畑ではもう秋・冬野菜の準備です。キャベツとブロッコリーの種蒔きをしました。種は育苗のセルに一粒ずつ蒔きます。土は専用の種蒔き培土をつかいます。
前の年も、カラスにやられてメタメタになりました。今年は大丈夫だろうと思って、佐川農園にいろんな種類のカボチャを５か所に分散して植え付けていました。
先日播種した大豆ですが順調に芽を出しています。去年、散々な目にあった鳩による食害の対策ですが今回はたくさんの経験者に聞いてみたところ色々教えていただきました。
こんなに暑くても、お野菜さんたちは元気に成長しております。まだトマトを定植し終えてませんが、早くも秋冬作の人参を播種する時期となってきました。
畑のほうも夏らしくなってきました。 この少し前の季節はどこに野菜があるんだか？という感じでしたが、 この時期になると野菜が目立ち始めます。
家の建っている佐川農園の東畑では、建物を建てている合間に苗を植えていたタマネギが自分でもびっくりするほど立派に出来ていた。
甘平の新芽です。ここから花が咲いて、あの甘〜い果実の第一歩です。 今年は夏秋の裂果を減らしたいところですどうしたものか。
落花生の種蒔きです。 他の種は先月末に蒔き終わっているのですが、落花生の種をど根性農園の倉庫に置き忘れていまして・・・。
今だに清見タンゴールの収穫に追われています。出会った方々に「もう、清見とったかぁ〜？」って、言われ始めました 確かに当園は清見タンゴールの量が多いんです！
発芽後、さっそく草取り・土寄せマルチの穴の脇から顔を出す草を取りました。大根の生育は透明の方が良好で、草は黒マルチの方が生えています。
里芋を植えてから早くも１０日になりました。高知県四万十町は、３日に１日の雨が降っていますので今日まで圃場に入ることができませんでした。
植え付けからほぼ半年、ようやく収穫を迎えました。ショウガにとってはその雨が良かったようで、かなり期待できそうです。
トウモロコシの種蒔きをしました 明日は雨の予報なので、種蒔きにはジャストタイミングっす 去年は苗を育てて畑に移植したんですけど、強風に煽られて傾く始末
出荷の日の恵みさんたちをご覧ください。 まずは「たけのこ」。本格的にはじまりました。代表的な春の恵み。ちょっと手間がかかるけどおいしいです！
本日は大根です。株間30cm 3粒ずつ蒔いてます。 他で手がいっぱいで草もつれにさせてしまった、キュウリ畑を見てみますと、 なんとか実っていました。
養鶏箱にひよこを放します。床はもみ殻です。数を読みながら一羽ずつ放しますが、その際にくちばしを容器の飲み水にちょっと浸けてやって水のありかを教えてやります。
今日は、晴天の中夏野菜の片づけをしてきました。鳥などの外敵を防ぐために、設置していたネットを外しました。ただ、トマトの箇所については、次回に持ち越しです。
農薬の散布をしました。今回は、ボルドーという薬の散布をしました。この薬はそうか病という病気などに効果があります。
ヨトウムシに全滅させられた山南農園でうなだれていても仕方がないので、台風の大雨の被害が無いかと心配しながら妻のドーリさんと、佐川農園に行きました。
お野菜さんたちに支柱を付けてあげる作業からスタートです。実験トマトの元気な枝を挿し木にしていたのが、根付いてくれたようです。欠き芽でなくても根付くんだね(^<^)
農業やってつくづく大変だと思っていたのが、畑の畝作り。耕すのも大変ですが、これは小さな管理機でもできますが、問題は畝を作ること。
ハウス内もちょっぴり気温が下がりました。ここ数日の水やりは、延長ホースを付けまして池から ポンプで 溝へ水を流し込む方法にしました。
乾燥に強い大豆ですがさすがに水不足で小さいのは枯れつつあるので畝間に水を流してやりました。こう雨が降らないとなると限界近しです。
松前町と西条市ははだか麦の名産地。うちも水曜日あたりからちらほら刈り取りを始めて本日3時をもちまして無事麦刈り終了です。
野菜セットに入っている枝豆も、そろそろ終盤。 本来は12月に「大豆」として収穫する種類のものを、9月末頃から11月初旬あたりまで早どりし、「枝豆」で出荷している。
見事に全滅させられたハクサイ。この秋には命をかけて大事に育てていたのに悔しい思いもあるが、あまりにもの出来事に、思わず笑ってしまいます。
気温も下がってきたので、「憩いの森」からシイタケの榾木を降ろしてきて、水槽に浸けました。浸水は一昼夜です。水槽からあげたら発生ハウスに取り込んで並べます。
秋ナスに備えてナスの切り戻しも終わったので、ほとんどヨトウ虫のため絶滅寸前であったヒユナとクウシンサイも切り戻しました。
山風呂オリーブ畑の圃場�癸韻法▲潺奪轡腑鷦錣猟蠖△任后帖� 上の段の石垣から2．5�辰里箸海蹐法■横躊岾屬之廚辰匿△┐訃貊蠅魴茲瓩討い�ます。
追肥を続けてる菜の花ですが最近は思ったように色が上がってこない。問題は肥料のやり方だと思う。嫁さんが尿素をやってたんだけど かたまりで点々とやってたみたい
本日は、朝5時から7時30分までピーマンを収穫してから現地研修会に行ってきました。今年からピーマン栽培始めた、私には勉強することばかりです。
以前から構想にあった竹ぼうきを使った、 「竹ぼうき除草器」を作ることにしました。下は完成画像。 こうやって、田んぼの中を歩いて回ります。
ホーレンソウやコマツナなどの種を蒔きまくっています。今日はタマネギ、赤タマネギ、小かぶ、レタスなどの種を蒔きました。
午前中は、ポンプで水遣りと収穫を終えて、出荷して来ました。午後からは、昨日畝立てしました圃場の畝の整地作業です。 明日からの満月の播種に備えました。
アンデス、男爵、出島の三種類のじゃがいもの種イモの植えつけがおわりました。 今後の作業は、除草、芽かぎ、土寄せなどをして６月中頃収穫ができるおうになります。
花蕾を食べる「ナバナ」・「オータムポエム」・「コウサイダイ」などは、花が咲いて終わりになってきました。現在農園では「ハクサイナバナ」が主流となっています。
連休前からいよいよデコポンの収穫が始まりました！！今年も本当によく生ってますョ〜。先ずは、イノシシの被害が心配される園から収穫です。
明日から販売開始しようと予定していた極早生みかんですがまだ酸味が強いです。急ぐわけではありませんが、夏場にかん水していなかったので今更ですがやってみることに。
ブルーベリー狩り、ちょっとオープン遅れておりまーす！ごめんなさい！8月入ったらしっかり完熟に、あまーくなる品種も多くなるかと思います。しばしお待ちくださーい！
結局、被害は１０本にも及びました。この間から、チョコチョコやられてたんですが、一晩でコレだけの被害は初めてですゥゥゥ。
大分遅れましたが、ようやく白ネギの定植です。草に埋もれかけの苗 植えつけ予定の畝にはできるだけ草を生やしておきました。草を生やすのは育土の基本。
つなぐキッチンとは農場と台所で、農作物を「育てる」・「収穫する」・「調理する」を通じて、ヒト・モノ・地域を繋ぐ食農体験プログラム企画チーム。
水路掃除が終了してからは、トマトの屋根かけを行いました。トマトは、屋根をかけていないと直接雨があたったりしてトマト自身が割れたりします。
イネがだんだんと大きくなってきたので水深を深めにして一回の入水量を増やすようにします。落ち口は可能な限りオーバーフロー型にしてありますので堰板を追加しました。
本日の、Ｂｏｂさんの仕事の成果はコレッ。キュウリ１８、ゴーヤ５、サンチュ１２を植えつけました〜結構、時間が掛かるんですよッ。
朝から茶畑の見回りをしてきました。 まず「宙」の採れる小倉山の畑、今日は草取りをしながらかや肥えを広げて敷き詰める作業をしてもらっています。
今年２回目の草刈です。前回はヘアリーベッチ中心の刈り取りでしたが、今回はライ麦主体の刈り取りです。カリ取り高は前回と同様に６ｃｍ程度のちょっと高刈り。
トタンで屋根を拵えようか、ビニールで安く仕上げるか、いろいろ考えましたが、実際に屋根を拵えるほどはスペースがないので簡易のトンネルにすることにしました。
じゃがいもを植え付けました うちで種に取ってある品種は、きたあかり（上の写真）・男爵、それと名前は知らんが、この地区で代々育てられている品種。
最近は雨の日が多く 雨量も多かったせいか菜の花は葉色がかなり良くなってきて花も本格的に咲き始めました。
今週末は木成りで残しておいた『無農薬みかん』がなんとか生き残っていましたので明日・明後日収穫してお持ちします。鳥と雪にやられて少量ですが…。
種蒔きしてから二ヶ月半あまり…遂にアイスプラントが出荷可能な状態になりました 本当は12月に収穫予定でしたが、塩水をあげてから急激に育ち、今日の収穫に至りました
秋の定植ですが、予備用の苗を少し小さめの鉢に植えて終了となりました。今年は、予備用の苗を３０本程度をビニールハウスで管理をする予定です。
大豆を収穫した。２品種あって、それぞれ軽トラに１杯ずつ。枝豆でずいぶん採ったから、大豆としての収穫は昨年よりかなり少なくなった。
１１月に入って気温も下がり、近所の畑でもみかんを収穫するハサミの音があちこちから聞こえるようになってきました。大久保みかん農園でも早生温州の収穫が始まりました。
今日は一日中仕事の予定です 午前中は北ハウスの枝決めです 実がなる枝を３つ残し、その上を４つ除けて行きます ずーと同じ姿勢で作業をするので腰痛が出てきます
椎茸の栽培で使い終わった菌床を大量に頂きました 畑に入れるといいそうです 菌がいいみたいです。2往復したよ この木クズのブロックから椎茸が生えるそうです
昨日、３号棟のハウスの定植でした。朝７時半に黒ニャンコの宅急便屋さんに苗を取りに 行きました。ダンボールに入って送られて来ます。
稲刈りですがオオジの残り少しと今川の田んぼ １．８反を全部刈り取りしました。刈り遅れてしまったような気がして稲穂は１次枝梗が穂首近くまで黄化しています。
東側の菜園で栽培している五角オクラが、今は毎日収穫出来ています。これまでにかなりの数になります。草丈は1.5mぐらいになっています。
５月は、双子がそろって入院を繰り返しましたそのため、アスパラガスの立茎作業・摘芯作業とが７月中旬までずれ込みました。
今日は、デイの仕事を仕事を早めに切り上げ、水稲直播の水田へ。6月23日に播いて、丁度１ヶ月。順調に生育しております！！
アイコ真っ赤でプラム型をしています。フルーティで甘い！育苗用のハウスで少しですが、育てています。日照時間が少なかったけど、やっと色付きはじめ 良い感じ！
昨日の場所の畑、以外にもあった。今度は、沢山のカボチャが、吊り下がっていた。沢山のカボチャ。 拡大してみると。 一本のツルに、７個ぐらいなっている。
がんばっていたオリーブの樹が強風で何本か倒れていた。５月２９日の台風２号の時と比べ風は強かったが、被害は最小限の様に感じた。
いい感じでスタートしたシカクマメ君でしたが、さぁ〜てどうなっているでしょうか！？結構6月はかなり雨が降ってくれたもんですから根腐れがでんか心配でしたが＾＾；
さて、7月に入った農園ではスモモがなっております これがおいしいのなんの うまひっっ うまひっっ とひたすら食べてしまいます
只今、我が家では清見タンゴールの収穫真っ盛り！が、八朔を取り残していることが気になって仕方がない…。なんせ、自分が一番好きな柑橘が八朔なんですョ
収穫の終わった春雷ですが、次のオクラ栽培の準備があるため日曜日に鋤き込むつもりが急に仕事になり 昨日の夕方に鋤き込みました。
外からは簡単げぇ〜に作業してるけど中では必死なんよ!!トラクターを真っ直ぐ走らすのと深耕の調整とか。めちゃ疲れます。天気続きそうやけん来週には終わるぜ!!
栗木谷オリーブ畑、圃場��Gで3本育てている、コロネイキ種…。ほとんどの実が濃い紫色に熟しています。収穫量の予想は、約1�圈帖�
ブルーベリーが色付いてきましたが、見頃までもう少し。 種類によって紅葉の度合いが違います。ニューハノーバーとオザークブルーはもう見頃に近い状態です。
今日は、真っ黒に熟れたオリーブを収穫していきました。10月に熟れた実を収穫し、レシピどおりにつくってみましたが、この時期の熟れた実とのでき方では、どう違うのか…？
無施肥無農薬で作ったお米を、遅れて今日刈り取り天日干しにしています。イノシシ除けの囲いの中で、よその田んぼに遅れを取りながらも何とか無事収穫できました。
苦土石灰、無事散布終わりました。昨日朝、8時前からブロキャスで散布開始。約6時間で終わりました。今年の裸麦作付け面積は9町3反だったかな。
続いて、田んぼと果樹園です。こちらは不耕起直播の田んぼ。今年もそこそこいい感じです。 不耕起１本植えの「ミズホチカラ」。米粉用米。たくましいです！
晴れ間が戻ってきました。オクラは順調に生育しています。土寄せの残りを済ませ、 畝間に刈り草を敷きました。収穫の度に畝間を歩くのでどんどん土が締まってきます。
佐々木農園では、8月2日から梨の収穫が始まっています＾＾今年も美味しい梨ができました☆そして、今年も同じく2日に東京からインターンシップ生がやって来ました！
ブルーベリーがそろそろ終盤を迎えています。５種類のサザンハイブッシュブルーベリーは、オザークブルー（７月末成熟期）をあと少し残すだけです。
みかんの様子です。だいぶ大きくなりました 試しに半分に切って中の様子を…中の袋が多いほうが美味しいみかんになります。温州みかんなら10個あれば〇だそうです。
さて 田植えから１０週目にさしかかりました田んぼの様子です。吉田の田んぼ（右）雑草鋤き込み田隣もおなじコシヒカリを植えていますが品種が違うように見えます。
６月１０日にはジャガイモの収穫をしました。明日から暫く雨が続くというので、この日を外してしまえばイモが巨大化してしまいますからねッ。
こども達に美味しい麦茶を飲ませたい思いで畑の片隅で、ちょっとだけ栽培しました。はだか麦（麦茶になる品種です）昨年１１月に種まきしました。
きゅうりとゴーヤをはわすためのパイプでできた組み立て用の櫓を造った。昨年、風で倒れてしまったので今度はパイプ１本につき木製の杭２本でささえるよう頑丈にした。
先ずは、桃の摘果から始めました。始めましたと云っても出社前の３０分くらいしか仕事が出来ませんが・・・・・先ずは、極早生の花嫁から
昨年の不作を一気に挽回するような、大大大豊作！ Ｍｙタケノコ・スポットはあっちもこっちも、どこもかしこも、いたるところ…、とんでもないことになってます。
去年、師匠のA氏より藁は乾燥や雑草から木を守ってくれるしその下には多くの微生物が発生し土を活性化してくれる万能選手と教えてもらいました
今日はとても爽やかな畑仕事日和でした。予定していた圃場A（幅１．５メートル、長さ１０メートルの畝が６つ）の耕運も済んでほっと一息ついています。
今回の農作業は草引き、トマト、ナス苗の植え付け、鳴門金時サツマイモの苗植えです。ついで先週畝を作りトマトやナスを植えた畝にとりかかる。
先週、雨上がりの日に石灰を撒きました。柑橘収穫後、土壌改良の為に毎年行う作業です！酸性が強くなると作物に良くないそうです。
四四八個（一四×三二穴）の区切られた播種穴がある育苗箱（大きさ三〇×六〇cm）で育苗する方式で、一穴に一〜三粒まきします。
ジャガイモの植付時期を迎えます。昨年は、３月下旬になってしまいました。今年こそ、ねらい目の２月末に植えつけるべく、早くから準備を進めてきました。
雨量も多めですので野菜たちも元気になってきました。玉ねぎですが追肥の効果よりも雨の影響でしょうね 葉色が濃く 大きくなったような気がします。
この園は自分の家で食べる柑橘の栽培をしている園。今はポンカンとデコポンをメインに栽培しています！４a程の小さな柑橘園です…。
今日は間谷ハウスで葉っぱ寄せをしてます の写真のようにメロンに触ってる葉っぱを寄せています ここのハウスは今日で花が咲いて１６日目 サイズは１０．２Cm
ようやく大津みかんの収穫を終えることができたので今日はいよかんの収穫です。栽培面積は広くないので１日作業で完了できます。
ポンカンの収穫をしていました。畑の近くに道がないので、運搬車で道に停めてあるトラックまで運び出します。この運搬車、調子いいんですが実はかなり年季入ってます。
うちの人参は育っているでしょうか。いざ畑へ！お歳暮用に、寒風吹きすさぶ中、初収穫です！立派に太ってくれました。色も充分にのっています。こちらは金時にんじん
間谷ハウスの収穫が始まりました 仕事内容は収穫中はいつも同じです 旦那が選別したメロンを紙で包んでいきます 変な所が几帳面な私メロンもきちんと並べたいです
栗木谷オリーブ畑に3本のレモンの木があります。夏の終わりから秋にかけ、レモンを収穫する予定でした。しかし…。オリーブ果実の収穫が忙しく…。
小松菜・チンゲン菜はピークを過ぎ、ダイコン・白菜が絶好調になってきました。２日前の帰り際に 『これ、植えときー』 と、レタスの苗をいただきました。
いく農園のある中山間地は棚田が主で、畑にしている土地でも、上から水が常に染み出し、畑作がやりづらい土地が沢山あります。
何を植えるのかと思っていたら正体はコレ、玉ねぎ苗でした↓僕がほうれん草の間の土を耕して帰ってきた頃には、婆ちゃんは玉ねぎ植の作業を終えていました。
手前のサニーレタスは6日前に「あと10日か2週間ほどで定植適期か」と書いたのに、思いのほか生育後半が速く、やや若苗だけれど植えてしまった。
数日の間に農園の作業は一気に収穫モードに入りまして、毎日1000�垓�のみかんを収穫、選果をして箱詰め、夕方までの発送を済ませ、そしてまた箱詰め、夜トラックで配送
最初に１２日に種まきした貝割れ大根みたいな双葉を鉢に植えて行きます ←手前が今日植えた鉢奥が７日に撒いた鉢です 本格的な手入れは、このハウスからです
7月上旬に播いた大豆の生育が速く、ついにその茂った葉が畑を覆ってしまった。20日前はこんな感じだったのが、もう条間に管理機も入れない。もちろんその必要もない。
カボチャを、食べて、ばっかりでは、いかんので、植えることにしました。ポット植えにします。必要なもの。ポット箱、新聞紙、ビニール（肥料袋を広げて使う）、育苗箱。
いちじく狩りオープンは9月入って2週目かなと思います。いちじくばっかりは その年の気候、その週の天候、その日のお天気によって収穫状況がかわってくる
浜オリーブ倉庫の鉢植えアザパ種。「しまった〜！」うっかりしていました。 鉢の中の水分がなくなり、果実がシボシボに…。 今日、たっぷりと水をあげました。
毎日、ピーマンの収穫に追われておりますが、そろそろ自家用のジャガイモを植える必要がありますので、１８時３０分過ぎからのジャガイモの植え付け準備をしました。
ラヒの収穫も終盤となっています。今日、収穫途中にラヒの味見をしたところ、とても甘かったので糖度計で糖度を測ってみたところ、１３~１５度、どれも高糖度の値でした。
今日は、夏野菜（かぼちゃ・枝豆・大根）の収穫を終えた圃場で、次の作物の定植準備を行った。かぼちゃのツル除けから、マルチを４人で剥いで行きました。
いよいよﾊﾛｳｨﾝかぼちゃの収穫時期が近付いてきました 予定では9月頃に収穫予定だったのですが定植してからあれよあれよという間に蔓が伸び…
ラビットアイ系の7品種を栽培しています そのうち オースチン ブライトウェル から食べ頃を迎えます 今年も大粒実っています
マスクメロンの下にスイカシートを敷きこんだところ。こうしないとメロンの下側がくさってしまい食べられなくなります。なすびも大きくなったので、一緒に収穫。
栗木谷オリーブ畑の見回りへ…。雨が降り…一回り大きくなったような気がするルッカ種。木の根元には、いっぱいの花びらがおちている。
工房の畑にあるやじろべえのようなもの。おじいちゃん特製の「もぐらおどし」です。そしてマゴはというと、夏野菜出荷に向けてポスターを作成しました。
家族３人で収穫しているので 一度にたくさんの量は取れません。 なので、ある程度の量が収穫できるまでは こうして取り置きしておいて、まとめて撰果します。
今日も、栗木谷オリーブ畑で、たくさんの方々に…、手伝っていただき収穫です。 収穫のあとは、先々週末に収穫したオリーブたちの見回りです。
ブロッコリーの出荷が始まったがー。今年は稲の跡に作らない畑にいつもより10日早め、8月末から定植を開始したんやが。そしたら収穫は20日早く始まった。
みかんのほうは気温がさがった分、どんどん色付いていっております。極早生みかんの収穫の様子です。今年も早生温州のお届けを始めました どうぞよろしくお願いします
栗木谷オリーブ畑のルッカ種…。ルッカ種の実は、いい感じに熟れてきている樹が収穫をまっています。 これぐらいだと、まだあおいのですが…。
今日は、小松菜・水菜・カラフルファイブ・コーラルリーフ・パプリカを収穫〜調理・試食まで行い、みんなでおいしく頂きました！！
先週土曜日に稲刈りをしました 今回の稲刈りには、雨の中２０人程来てくれて、無手無冠のスタッフ入れて、５０人弱くらいでやりました
今、摘果作業をやっているデコポン園はどちらかというと、西側の斜面になっていて、夕日はあたりますが、朝一番の朝日はあたりません。
去年から減農薬を目指し、今年は除草剤も２０％〜５０％少なくしました。ただ難防除雑草のクログワイがある為 中期除草剤も半量使っています
間谷ハウスの花が今日で終了 今日の花には青い毛糸を付けてます 午後からは摘芯した時に残ってた芽を除けて巻き付けました
弟がはるばる沢渡まで手伝いに来てくれてました。今日は何をしてたかというと化粧ならしです茶園の表面の所々にピコッて出ている葉っぱを刈り揃える作業です。
今日は一昨日の稲の苗箱を稲専用の苗床へ据え付け作業をしました 作業場に置いてあった苗箱をトラックに積み込みます トラックから一輪車に乗せ替え、苗床まで運びます
散布したのは「マシン油」という薬剤です。マシン油はカイガラムシやハダニに効果があります。マシン油を散布すると散布した場所に透明の膜ができます。
本日の野菜セットの材料から、主に根菜類を並べて。ご覧のとおり、胸を張って「これがうちの根菜類です」と言えるような状態でないものばかり。
今、柑橘農家の方、特に中晩柑を生産されている方は大忙しでしょう！！うちの様な小規模農家でもてんてこまいです
年明けすぐに天草の出荷があり、選果作業におわれまして！無事に出荷も済み、ホッとしたのもつかの間・・・。今度はデコポンの収穫。
土づくりの基本となる刈り草を集めました。できることなら、１０月中には終えておきたい仕事ですが、秋は秋で仕込みが忙しいため、この時期になっても残ってしまいます。
遅ればせながら、我が家も柚子の収穫を始めました 今日の収穫 日が暮れるのが早いので今日はこの辺で…明日も高枝切りばさみを駆使して収穫します
だいぶ立派な苗に仕上がってきてます(･∀･)でも、ホントのところ、病気との闘いで、頭を悩ませてます＾＾；ホント、何年作っても難しいですねぇ。。
ショウガの除草作業と大豆の種まきをしました。大豆の種まきが少し残りましたが明日には終わる予定です。有機無農薬で栽培することしか、考えられないように思います。
６月２７日（月）、予定どおり久万高原トマトの出荷が始まりました。初日は４９ケース、翌日は２００ケースの出荷があったそうです。
中手の花菜（花かざり）は蕾の数が多く そして大きいです。次々と出てくるので収穫が間に合いません。蕾が黄色くなった時点で商品価値がなくなってしまいます。
朝一番ではるみの園地をまわって、多すぎる果実の枝や、形の悪い果実を中心に間引いてきました。週一でかん水をしてきたところですが、先日の雨で少し間をおいています。
梅雨前に小麦が色づき刈取りを迎えました。ゆすら梅もたわわに実っています♪一つの麦畑はバインダーでゴンゴン刈りました。機械が刈って束にしてくれます。
美味しく、安全なお米つくりの為に温湯消毒に行ってきました。消毒と言っても薬剤を使用するわけでは有りません。６０度のお湯で殺菌するのです。
愛媛の伝統野菜のひとつ、庄大根。地元の農家さんの自家採種の種なので、色も形も様々。味があってよろしい！大根の味のほうはもう一声欲しい感じ。来年の課題です。
今日は間谷ハウスの玉吊りです 垂れ下がってる枝を探し、手前に持ってきて吊り上げていきます この時に実に触りそうな葉っぱを奥へ寄せていきます
さて、キウイの剪定をはじめています。 昨年伸びに伸びた枝を整理していきます。 昨年実がなった枝はもう実がつかないので切っておきます。
どんどん草刈りに励んでいる毎日…！ホットさせてくれるのは、先週より一回り大きくなった、ミッション種。 オリーブ果実の重さで、垂れ下がり…。
ビニールトンネル全開 ロラロッサレタスが可愛らしいですしかし・・・成長が止まってるかのように、二、三週間前よりあまり変化ありません。
ようやく春めいてきて、佐々木農園２０１３年シーズンもぼちぼち開始。育苗ハウスは先日の暖かい日に準備しておいたので、今日は種まきの第一弾です。
先日植えたジャガイモの畝に黒マルチを掛けました。手で除草すればよいようなものですがオクラの栽培を始めるとまた忙しくなる見込みですからね
今日やか圃場入れんおもとったけど、暗渠がえらい効いとるようで、畝のあいだの水が引いてました。部分的には水が残ってたけどそこはごり押しでやったよ。
先日、デコポンの出荷がやっと終わりました。選果は自分の担当ではないんですが、大変苦労したようです…。そう！今年はヤケ果が多く、精品率が悪い
デコポンなんですが・・・・、今年はヤケ果がとっても多く、すでに腐りがではじめているものが（水腐れって事も考えられますが、イマイチ原因が特定できません…。）
キウイの接木時期は樹液が完全にストップする1月がベストなんです。 じゃぁ1月のいつやるのか？ “今でしょう！” と言うことで今日やりました。
季節はまだまだ冬真っ最中ですが 今日はハウスでナス2種の播種。 農作業は半年先を見据えて動かないと 育つもんも育ちません。
スイスチャード (ふだん草とも) カラフルな色合の小松菜の様な見た目です。 味は ほうれん草のような風味で 炒め物 煮物とかいけます。
昨年の春、植えたばかりの浜オリーブ畑。樹の周りを管理機で走り、草取りと耕耘していきました。草の多さや土の軟らかさなど、状況にあわせて１〜３回まわります。
竹材店さんの工場内のチップを全て頂きましたので、みやたつさんと朝一で、伐採現場に頂きに行きました。車で４０分の距離でしたが、取りに行ける範囲でした。
冬の畑は寂しいねー。 特に白菜は寂しそうだよォー 一方、こちらは元気そのもの 季節を先取る「菜の花」だよッ。 もう蕾みを付け出しました。
１m四方の入れ物（100kg近くある）を車から引っ張り出して、昨日の続きをしました。通路にも入れて畑の半分くらいは埋め尽くしました。
今日は、『ゆこう』を収穫。天気は晴れ。気温も冬にしては暖かく感じる。数えたら、71個。まだまだ、収穫量が少ない。どうしたら、多収量になるんだろう。
お手伝いをしているうちに、両親に紅まどんなをちぎってきてもらいました。 昨年より全体的に果実のサイズが大きくて、収穫量もＵＰしているように感じています。
ほとんどの園が防風垣の手入れを終わりデコポンの袋かけ作業へ！我が園では防風垣の手入れと袋かけ作業の同時進行になってます
立て上げて2日すぎ、テープから外れるようになりました。雄花が咲いている節より下の脇芽をむしり、またテープに巻き付けます。
ブドウの草生栽培用の草の種を播種しました。４反（４０００ｍ２）分のライ麦２０ｋｇ・ヘアリーベッチ８ｋｇ購入。
圃場には入れないので、今年から新たに作ることになった、圃場の出入口の土木作業です。クローラ関係の車両が入りやすいように砂利でスロープを作ります。
サツマイモ（鳴門金時）あんのういもの葉が枯れてきたので、早いですが、試し掘りをしました。１畝全部掘って、早めの出荷をしようと思っていたら、がっかりでした。
里芋を高知の業者さん経由で「大地を守る会」へ出荷することになっています。その担当の田中さんが、里芋の生育状況を見にきてくださいました。
圃場２の茄子群です （50ｍ ｘ 4畝） ソルゴーの中に茄子で 恒例の草生栽培です 周りから見れば ソルゴー（緑肥）としか見えません！
先週のれんこん↓↓ 今日のれんこん↓↓ この田んぼは最後から２番目に収穫した田んぼなんですがやはりまだまだ葉の出具合はイマヒトツ…。
オヤジと相方のコラボでした！！緑肥にしてた畑が、相方ダウン中にまた緑肥（草ボーボー）になってました！！相方がモア吉で草を粉砕し、オヤジがトラクターで耕す。
キャベツに引き続きブロッコリーの種も蒔きました。翌日には土に色がついて、3日目にはちょっと背が高くなり。写真は4日目です。小さいけれど一人前な双葉になっています。
今日は、水田に草が生えないようにおまじないをしてきました。分りますか？無事に、稲も根付いていますよ。早速、大豆も芽をだしました。
2012年露地ピーマンの初出荷です。午前5時から収穫しました。収穫時は、雨でしたのでエビラで乾燥させました。重量は１つ25グラムぐらいでしょうか。
昨年の苗木には黒いマルチを敷きました。地面の乾燥を防いで、さらに草が生えないので一石二鳥です。その準備で、黒いビニールのマルチが飛ばないように重石をつくります。
みかんの園地のナギナタガヤです。とこどころから厄介な夏草が伸びてきています。ナギナタガヤが無ければ、この夏草で埋もれてしまうところです。
順調に蕾をくけてくれているルッカ種…。反対側は、枯れた枝のように葉っぱがない状態なのです。昨年 こちら側に、いっぱいの実がなり、枝だけになってしまいました。
ピーマンがこれからどんどん育ちますので支え用のネットを張る必要があります。まず、最初にしょうれん（穴をあけるための鉄の棒）支柱を立つ場所に穴をあけます。
有機ＪＡＳ調査の翌日。そうか病の防除をしました。散布したのは、ＩＣボルドーです。今回は、昨年被害の大きかった畑のみ散布しました。今年出た若い葉の様子です。
畑も春仕様になり、元気いっぱいです。下の写真） 今出荷中です、ー大根 １２月植えの農園自慢の春大根です「春らんまん」ですほうれん草 旬は短いですね〜
苗土はこちらの有機園芸培土を使いました。昨年は５月にすべて畑に直播にしました。なぜ苗立てが必要なのかがそれではっきりしたので、今年から苗立てをします。
「いちご畑」で、葉かき。灰色かび病対策の荒療治の続きです。が、捗りません。葉っぱが茂り過ぎで手間取るのもあるけど、今日は予想外のことが多く...。
有機比率の高い肥料は、微生物に分解されてからじゃないと効果が出ないので、化成肥料と比べて、２週間とか１カ月とか、効果がでるまで時間がかかるそうです。
畑に菜の花が姿を見せ始めた。これはチンゲン菜で、まだ「花」にはなっていないけれど、この写真を撮ったあと摘んで帰った。今晩のおかずになる予定。
まもなく3番花の収穫が本格化してきそうです。果形がとても綺麗です。気温はまだまだ低いですが、陽射しからだいぶ春を感じられるようになってきました。
「オリーブの剪定枝で堆肥を作ろう…！」 そう決めた。頭の中でいろいろ想像し考え、教えてもらいながら…まとまってきた。場所は決定した
奥側のレベルを高くしているので、写真の手前に土のうに沿って水が流れるとよいのですが、これから土を移動しながら微調整があればやってみます。
ブルーベリーは枝の中に、シュートとサッカーがあります。シュートは地上部の茎からほぼ垂直に伸びてくる枝、サッカーは根から出てくるほぼ垂直に伸びる枝のことです。
麦は成長中〜2月中旬にはたぶん節が上がりだすんで最後の溝の補修です。今回はホイルトラクタでやってみました。早く整備がすんだんでね。
カンキツは強〜い冷気に長時間さらされると凍結したりして味が悪くなってしまいます。なのでこの時期、天気予報とにらめっこなのです。
今年は昨年に比べ糖度が高くて酸味も低いので早めに収穫することにします。でも最大の理由は寒波で果実がダメになるのを防ぐためです。
シカの被害が大きい、山の神オリーブ畑と常楽坊オリーブ畑！悩み、いろいろ考えています。山の神オリーブ畑から、シカ入園禁止ネットを張っていく準備です。
今日の午前中は間谷ハウスで３本の枝を２本にする作業 午後は北ハウスで摘果 ２本の枝からキレイに育ちそうな実を選んでいきます
１月３日に雑草ごと耕した我が家の耕作放棄地ですが細い道しかなく トラクターの出入りがしにくい為なるべく放任栽培できる作物を考えています。
11月に、ブログ「てっぱん！みかん」を始め、試験的に開始した、通販コーナー、みかんの写真もないし、それぞれのみかんの説明も満足にできずじまいのまま、スタート。。
今日は小春日和…♪療養中のカラマタ種に水やりの絶好な日☆ POTに入れて育てているので、根が凍ってしまうのが心配、でも、根を乾かしてしまうのもだめなのです。
年が開けて今日がはじめての収獲＆出荷。市場は先に開くきんブロッコリーを採った。 4日ぶりの収獲なのにあんまり大きくなってない。なんとて低温と旱魃。
昨秋最後、10月中旬に播いた大根。2月頃に採るなら？と種屋さんで尋ねたら、「10月20日までに播いて」と渡されたのがこの大根の種。
今週は、このクリスマス寒波が来る前にポンカンと伊予柑の収穫で大変でした 雪が積もると柑橘に及ぼす影響が大きいのでそれまでに収穫を！まずはポンカンから…。
写真を見て右にある畝には「晩成こがね」という普通種のタマネギを定植してまして、左の畝には「甲高赤玉葱」というレッドオニオンを定植しました！
ジャガイモの収穫をしました。愛媛のような温暖な地域は、秋植えのジャガイモが１２月にかけて収穫できます。なので、春植えと、年に、２回の新じゃがが楽しめます。
『ゆこう』果実の収穫。昨年、植えた『ゆこう』。（畑名、荷掛）その『ゆこう』に、果実が、今年、成った。収穫した『ゆこう』果実。
しかしまあこれだけのニンニクをシートの下から引っ張り出してやるのは大変やが。2日掛かってようやく1/3くらい終わった。風がないのが幸い。
実はニンニクの定植は多分初めてっていうでっていうｗ うわらば(´。дﾟ｀)まぁ何とかなりましたけどね！ただ、普通のニンニクとはチョッと違いますけど・・・
今、私が密かに楽しみにしているのは、レモンの木です。野球ボールを少し楕円形にした感じの大きなレモンがたわわになっています。
今週こちらは天気が悪く収穫も思うようにすすみませんでしたが昨日の午後からようやく収穫を再開して、ご注文いただいたみかんは本日までにほぼ発送完了しています
通常の摘み取り体験は大雨による果実の品質低下の為、終了していますが「どうしてもジャム用に採りたい！」という方がここ最近よくご来園されてます。
佐々木農園では30年近く前から毎年（やらなかった年も含め）農業体験を行っています。徳島大学さんと5年前くらいからのお付き合いになります。
購入した苗木の様子をレポートします。今は、秋の新芽が次々と出ています。苗木の養成場所には全体に暴風ネットを張っているおかげで、ほとんど害虫の被害がありません。
あまり一番にピンと来ないけど、秋は芋がよく穫れます。今日は、サツマイモの収穫をしました。 まだ食べてないのでアレですが、とても筋肉質な芋が掘れました
作業の合間に「柿を採ってくるように！」っと、指令が…。今年はあまり柿は生っていない様です。カラスの餌になってしまうともったいないので…。
菌をうえてもらったシイタケ木のこと。畑山温泉に持って来てもらったけど１年が経とうとするのに、生えてこない…ダメなんじゃないか…と話していたところでした。
「いちご畑」で、苗の定植。なんとか、この日を迎えることができました。やっとって感じがするけど、育苗を始めたのは最近のような気も...。
白ネギの生育状況をﾌﾞﾛｸﾞで紹介したのは、かなり前ですがあれから、少しずつ成長してくれています 定植が遅かったので、ある程度育つ前に夏に突入……
清見タンゴールの摘果を一通り終わらす事が出来ました…。まだポンカンやサンフルーツ、伊予柑等は後回しになってますが
台風が来た 雨より風が凄まじかった ハウスの扉が吹き飛ばされた ハウスのトウモロコシは倒れ、それでも何とか収穫、出荷しました。
朝から水稲の防除作業です。2月に導入した丸山製作所のハイクリブーム。水田作業は初です 試運転のため6反だけしました。思った以上にうまくいった
午後は、玉ねぎの荷造りと皮剥きをしました。玉ねぎの外の薄皮を剥ぎ、大きさや形状によって３種類に分別していきます。
一番、水はけの悪い所を選んで、里芋を埋めました。 石川早生里芋です。隣の畝には カラフルファイブと小松菜・レタス・とニラも播種しました。
ブドウの休眠期・萌芽前の病害虫防除を行いました。 今年初めての防除で、ベンレート水和剤に石灰硫黄合剤を混用して使用。
現在の作業は、不知火（デコポン）・ネーブルオレンジの収穫をしています。他にも、苗木を植える準備をしてます。
日曜日に尿素の葉面散布をしました。尿素の希釈倍率ですが、５００倍がちょうどよいとの事で１００リットルに２００グラムです。
暖かい中、作業は清見タンゴールの収穫の真っ最中です！今年の出来は・・・・・・、秋口まではいい状態だったんですが、どういうわけか黒点病が…。
＜柑橘類＞ １２月に寒肥をやったんですけど、葉っぱの色艶が悪いです。 気になるので、化成肥料を追肥しました。新緑の頃には元気な枝葉を期待してるぞォー。
これがウチの堆肥。 落ち葉と米ヌカのみで作ってます。 蕎麦屋のカエシじゃありませんが一度に全部使う事もなく2004年から作り足しているのでイイ堆肥になってます。
次はオクラの栽培に初挑戦です今度も農協の営農指導員のアドバイスで進めていきます。２枚の田んぼに作付予定 ０．６反と０．４反 小さい田んぼです。
朝一で、ジャガの定植のために、ホームセンターに行きました。 春野菜の苗も入荷してました。よく見ると四株がくっついてる鉢になっているじゃないですか？
２〜３日前に買ってきた種芋です。今年は、男爵・メークイン・アンデス赤を植えつけます。 秋にも、また植えるんですけどね。みなさん、知ってます？ ジャガイモのへそ。
竹チップ作りもしないといけませんが、急ピッチで春作のタンジュン農畑の畝作りもしないといけません。来週には、ジャガ芋を定植しますので 予定してますが、この状態
先週から清見タンゴールの収穫にはいりました！といっても、サンフルーツの収穫が残ってるんですけどね 先ずは海抜の低い園から開始しました。
ケール （青汁用）です。 ９月に定植して １１月下旬より収穫しております。直径５０ｃｍにもなる葉を外側から採って行きます。今年はやられました
移植といっても 百姓用語の移植です。この枯れた木の場所に新しい木を移植します。この木も一昨年までは現役でしたが元にカミキリが入ったのでしょうか？
今日は、早生みかんの畑で作業してました。みかんの樹が大きくなってとなりの木とぶつかるようになってきました。
先月２７日、やっと清見の袋かけが終わりました毎年のことですが、期限ギリギリでした。清見にかける袋も２種類ありまして…、本来なら「油紙」のような袋・・・
昨日、あまりリングが進んでなかったので｢この玉のネット発生は11�僂阿蕕い砲覆襪里任�｣ と予想しましたが、、、肩のリングが出始めました。
相変わらずデコポンの収穫と清見の袋かけ！周囲の園に比べると、かなり遅れてきました。毎年の事なんですが、デコポンの収穫の時、よく手袋が破けるんですョ〜！
順次、草取りを進めている玉葱の畑。 あちこちの畑にあれこれの品種を少しずつ植えてあり、ここは早生と赤玉葱。すでに玉は膨らみ始めている。
竹の支柱を杭に針金で結んでいき、ネットを張る。鹿が入ってこないようにするための柵を、コツコツ作っていく…。
１２月から収穫を始めていた早生品種の菜の花（春雷）ですが脇芽がどんどん出てきてこれも採ってしまうと そのすぐ横から花芽が出てました。
こっちも柿の剪定をしようと張り切って佐川農園に行きました。 農園には４０本ほどの柿の木があるのですが、大体柿の木の選定方法などよくわかりません。
自給用の田んぼの稲わらを畑に巡らせることにしました。自給用の田んぼにはまんがら一家特製下肥 (食にはかなり気をつけているので高品質！？）を完熟させて巡らせる。
EM培養液の様子を見に行きました。作成から二週間が経ち、少し変化しました。少しは菌も活動しているようでホッとしました(^-^)
1月3日エメラルドメロンの初出荷があり、検査当番でした。時間前についたら、検査が途中で止まらないようにレールの最上流部にメロンを集めておきます。
おいしそうなみかんだと、手もはかどります。ボコボコでまだ青いみかんだと、ん〜と思いながらも摘まないといけないので、仕方なくチョッキン！って感じです。
１週間前に少し葉色が薄くなって過リン酸石灰を試しに１畝だけやりましたがその２日後に尿素を反当７ｋｇ程度他の畝にもやりました。
2年前に接木した“ブラッドオレンジ”が 初結果しました。 ブラッドオレンジはイタリア原産のオレンジで、�．汽鵐�ネロ�▲織蹈奪貝�モロの ３つの有名な品種があります。
午前：野菜セットの荷作り。薫が配達とフジグラン西条の出荷。僕は畑に出てじゃが芋の収穫を１コンテナほど、セット用の野菜の追加収穫。
30日目（13.15�僉砲�ら収穫までに1.2�僂阿蕕と鄲腓気擦燭い里任垢�、後12〜14日、どうでしょう？なにぶん1年で最も日照時間が短い季節ですから。
今年はニンニクの面積増やしてしかも全部にマルチを張っりょるきん、マルチ張りの作業がなかなか終わらん。かれこれ一週間もこれにかかりきりなんやが。
今季最終の玉葱植え付け。 何度も書いているようにこの秋冬は畑の準備が後手後手に回り、玉葱を植える場所もそのつど急いで整えて。
植え付けから1ヶ月近く発芽せず、とても心配したジャガイモの圃場です。だいぶふさふさとしてきました。だれも圃場にはいらないので、畝道までふさふさ！！
除草剤の影響か桑畑がなくなったせいか野生のキンカントマトはほとんど見かけなくなりましたが、青人草の荘でありついて今年はしっかりと自然生えし増えてくれています。
約2週間におよぶ早生みかんの収穫が完了しました。 ここ3年間で一番糖度が高く仕上がりました。今日の試食ではもう寝かさなくても酸味が和らいでいるようです。
35日目。13.55�僉�ここ3日は1日の肥大量が5�个任后�だらだらとネットを発生さすと収穫した時にネットが不揃いになりやすいですが、そんな事はかまっていられません。
緑肥用菜の花ですがどうも発芽率が良くないようで、種が落ちてないのかそれとも種まき後の大雨で種が死んでしまったのかいずれにしても生えてきてないところがあります。
強い霜が降りたら、生姜がダメになってしまう。まだ総面積の10％ぐらいしか収穫していないのに、序盤から休みまくって大丈夫なのだろうか。
格闘すること10分。でか!!今年初の大物です。3kgはあるかな。こいつのせいでカバー3箇所とボルト数本飛ばしました。ボルトやかねじきれたし。
今日は急ではありますが、今週の土曜に行われる事になった稲刈り体験のお知らせです！！！下記の通り 決定いたしました １０月１３日（土） ＡＭ９：００
４月１１日に植えたショウガですが発芽が悪く半分以下でしたまだ大きくなりそうですが周りの草がものすごく 撤収しました。
ブロッコリーの定植が最盛期やが。8月の末に植えだして、やっと半分の山を越えた。なんとか予定とそんなに違わずに植わっりょる。
今朝も５時から仕事してました 間谷ハウスの分の種を蒔きました今回、蒔いた数は３１００粒 種蒔きをしたら、同じ数の鉢を構えなくてはいけません
ピーマンの収穫が最盛期です。５アールで１８コンテナぐらい取れています。今日は、すごく大きいピーマンを見つけました。１８センチ有り、重量は９０ｇを超えていました。
ブドウは来年収穫できるようにするため、8月いっぱいまでに主枝２ｍ延ばすよう、毎日心をこめて栽培中です（＾−＾）その中でスチューベンは元気がいいです。
はるみは生理落果をあまりしないようでギッシリ実がついている樹もあります。昨年の実のなり具合が影響しているみたいで、全体的には今年の果実は少な目。
サザンハイブッシュ系のオニール、フロリダスターを収穫しました。まだ少し色かつきだしたところなので、慎重に熟れ具合を確認しながらだったので時間がかかりました。
5月のぶどうはこんなに小さい 小さな粒粒まず花が咲いてそれからおなじみのぶどうの実が見えてくる まだ小さくて軽いので、房は空をむいてます
種は購入したものと、春に育てた水菜の収穫遅れで花がさいたものをそのまま育て種を取ったものの2種類です。種と一緒に種が入っていたさやまで一緒に播種してます。
土日は麦刈りばっかでした。周桑地区は4条刈りビックパワーコンバインが活躍し西条では5条6条の大型コンバインでバンバン麦刈りしてますね。
本日は伏見甘長とうがらしと、バナナピーマンを定植しました。 植え床は茄子のベッドと同様、刈り草と落ち葉、春先まで生やした草をもとに土を作っています。
植えつけ直後は腫れものを触るように慎重に水管理をしたいのに思い通りにはいかないものです。特に疎埴で植えているので 田んぼ全体としては見る影もなし
今日は来シーズンはとても収穫ができない今年の春に植えた紅まどんなの園地で整地の作業です。先日運んできた土を根元のまわりにばらまきます。
やる気に満ち溢れているのだけれど、頻繁に雨が降るせいで、この時期にやらなければならない「生姜を植える作業」が、どうにも思うように進まない。
まだ、風は強いですが晴れて良い天気になりました この春真っ盛りの天気では、れんこんの成長も盛んです。あっという間にビニールにつくぐらいに伸びています。
杭は、ハウスで使っていた鉄のパイプを再利用しているので、太い杭と、細い杭が混ざってしまいますが、オリーブの苗が植わると気にならなくなってしまいます。
4月分の田植え。約4町歩。すべてコシヒカリ。収穫はお盆頃かな。4月14日と15日の午前中に終了。PZ73のデビューです。37株で植えたため。苗が余る。
インカのヒトミを掘ってたよ。まだ小さいですがジャガコいました！！収穫はまだまだ先ですが美味しく頂きました！！感触は栗のような、少しねばっとしてるような。
昨年よりも仕事がかなり遅れております。なんで遅れているかというと、温州みかんが豊作で収穫を１月中旬まで行っていたことが一番大きいと思います。
オリーブの樹 1本ずつ全体を見ながら…。昨年 実がなって葉っぱがついていない枝を間引き剪定していき、中の方にある枯れ枝も剪っていきます。
ここに来て大玉が落果し始めました！色々原因はあると思いますが、雨量が多かったのもその一つかと…。そうそう！黒点病も多くなってます
就農１年目は、休耕地をお借りして「はれひめ」「中生みかん」を合計375本植えました。今年は225本植えるのですが品種は「紅まどんな」「西南のひかり」という２品種です。
病害虫防除を行いました。今回はブドウの晩腐病・黒とう病の予防に「ベンレート水和剤」を、カイガラムシ類・ハダニ類の防除に「石灰硫黄合剤」を混用して使用しました。
午前中の行程は圃場での記念撮影、椎茸の原木切り、ジャガイモの植え付け、水菜、サニーレタスの収穫、玉ねぎの除草皆、いい笑顔で記念撮影を終えました。
種まきをしようと昨夜水に浸けていた種もみを お風呂の残り湯に浸かって貰いました。今朝 確認した時点では まだ発芽の兆しなし でも予定通り 種まきに進みます
農薬や化学肥料を使わず、露地栽培にこだわって作ってきたホウレンソウです。ここのところの暖かさと雨で、大器晩成とでもいいましょうか、ぐんぐん伸びてまいりました。
さて、最近雨や雪が多いなあ。というわけで暖かくなる時期なのも加えて今注意すべきなのはニンニクの病害なんやけど、一部のニンニクがちょっと困った感じ。
セルトレイにキャベツとブロッコリィを何枚かずつ。いま種を播くキャベツ類は秋播き冬越しのものに次いで時間のかかる作型で、定植は3月、収穫は5月末から6月頃の予定。
まず最初にレンタルハウスに植える苗の移植作業 １月５日に種蒔きした苗ですまだ小さい貝割れ大根みたいですが春にはエメラルドメロンが出来る予定です
ブドウの冬季剪定を行いました。ブドウの新短梢栽培では、主枝を残して副梢はすべてせん除します。メルファーぶたがみでは去年苗木を植え、現在で丸１年になります。
植えるのがかなり遅くて心配してたニンニクですがわずか１０日で発芽しました。中国産 芽止め処理をしてるかもしれないと思ってましたがなんとかうまく行きそうです。
今日で出荷４日目。本格的な出荷が始まってます。半年間ずっと世話してきて、ようやく報われる感じです(･∀･)これから６月まで毎日収穫、出荷。
我が家の大玉トマトの収穫もはじまりました。ミニとまとからはじまったんですが、大玉の「まっちゃんとまと」もスタートです。
今はお漬物屋さんから頼まれている干大根用の大根栽培と農協に出荷用のほうれん草栽培をしています。雨ニモマケズほうれん草が元気に発芽中です。
ビニール袋を広げたコンテナに収穫したキウイを入れ、CSパック（鮮度保持剤）なるものを投入し（けっして怪しいものではない）、袋を閉じて２℃前後の冷蔵庫で保管します。
お米、にんにく、と終わったと思えば早くもしょうがの収穫がすぐそこに一年でも忙しい時期がやってきました。我が下村農園には大まかに数えて4つの圃場があります。
昨日と一昨日の２日間で友達が稗が多くて稲刈りを諦めた田んぼに行き刈り取りしました。型は古くても有ると便利なバインダーこれが無ければ思い付かなかったけど。
トラクターでまっすぐ耕す方法です 前回 菜の花の種まき準備に嫁さんがトラクターを運転したのですが車速が早すぎたからか 最後の方はゆがみまくってました
昨日、施工した電気柵 雨上がりの畑をまわってきました。昨日撮れていなかった写真です。はれひめの苗木です。枝が伸びて大きくなってまいりました。
我が家にハンマーモア君がきました お酒でお清め 末永く宜しくと｢昭作畑｣の名前を記入したよ 早速、バリバリ まだまだバリバリ 刈った草はこんな感じ。
自分で稲刈りをする人が減ったため業者が混み合っているようで、だいぶ以前に頼んだのに順番が回って来ません 再度督促して昨日、やっと稲刈りをしてもらいました
今日はエゴマの定植をしました。１６日から始めたのですが今日で３日目です。今日は昼からの作業で６筋の定植が完了です。
さて、紅まどんなですがお盆前に比べるとずいぶん大きくそして重くなってきました。地面につきそうなので紐で吊ってあげることにします。
ラヒの収穫作業が予定より長くなっています。２０日ごろには終了予定でしたが、本日も１０ｋｇほど収穫しました。１０ｋｇ前後なので市場への出荷は終了しています。
今日は、ボロボロになった、ビニールハウスの天井の巻上げパイプを全部、新品にしました(･∀･)タニカンキット１０４を使用。巻き上がりは遅いが、力は軽い。
私達の圃場は、農薬を出来るだけ使わないようにしているため、毎日ハウスの中は、にぎやかです。食物連鎖で言うならば、まずは、ミミズです。
うちの畑でも、キュウリが終わりに近づいてきました。小さくて曲がったものが多くなりました。俗にいう、いじけたキュウリです。今年のキュウリ栽培はこれで終了かな〜。
７月９日の記事で収穫量予測を計算してみたけど実際には茎数 粒数ももう少し少ないようです。そして登熟率ですが 坪１４万粒以上になると６０％まで落ちるそうです。
農園主松原さんより、なた豆の花の色についてお聞きしました。なた豆の「豆」の部分、「種子」の部分になりますが、白とエンジの２種類あり、株毎に豆の色が異なります。
今日は田んぼの除草をしました。最初はものすごく弱々しく、枯れるんじゃないかと不安だった苗達もだんだんとたくましくなってきました。
先週末にじゃがいもの収穫をしました。本来ならばもつと早くいなければいけなかったのに予定が延び延びになってしまいまして、ようやくです。
見にくいですが、主木が枯れていて、台木から、トゲのある木が生えてきている。そんな、『ゆこう』を掘り出して、今年購入した苗木に植え替えをした。
久しぶりにみかんの様子を↓↓早生みかんです。まだ直径3cmくらいでしょうか。これから4〜5カ月後に収穫です。
4月10日からスタートして早期、短期と作付けしていき品種はコシヒカリ、あきたこまち、ヒノヒカリと。総面積12.5ha。うち、メーカーの技術部の試験植えが2ha。
ここ４日間は、生姜に、わら（稲の株を天日干しした物）を田んぼ全面に広げていました（後日写真掲載予定）。ピーマンの続きです。
里芋（白芽）の植え付け。面積は３１アール（長さ８０メートル、幅３９メートルの長方形のほ場）次の様なほ場をトラクターで３回耕作して、できる限り土を細かくし。
この春一番手のキャベツを定植した。128穴のセルトレイ6枚ぶん。 植える畑は昨年の茄子・ピーマンの跡と決まっていて、ちょっと狭い。
これはウドの株なんですよッ。もう、芽が動き始めてますよッ。４月中旬から５月初旬には新芽が２０〜３０センチに育ちます。
今年のにんにくは種10キロ分の作付けです。不耕起栽培の場合、草が生えないように、土がふかふかになるようにと敷き草を厚くするのはかえってよくないようです。
午前中出荷作業に行き、昼からは紅まどんな園にＧＯ！ 今日から剪定を開始します。 全部の品種の中でこの紅まどんなをトップバッターにします。
畑の方ですが ２月５日に過リン酸石灰を追肥した玉ねぎは調子が良くなってきました。034.jpg葉色が濃くなって茎も幾分太くなった気がします。
生育が旺盛で登熟の悪い枝・萌芽率が悪い品種・発芽の不揃いを起こす品種・基部近くの萌芽不良を起こしやすいもの等では催芽剤処理を行うのが有効である。
明日は本降りの雨のようなので、紅まどんな、甘平、はれひめの春の準備をしてきました。 春の肥料の前に、石灰をふっておきます。
今日は、暖かく春がもうそこまできているような快適なオリーブ畑。オリーブ畑を見渡すと、樹の色の違いがわかる…。ルッカ種20本のうち、1本は、ネバディロブランコ種。
ジャガイモの準備に取り掛からないと、月末の植え付けに間に合いませんからねぇ。耕運機を掛けておかないと、土が湿ったら１週間は手出し出来なくなっちゃう。
竹チップを入れ始めて、そろそろ一ヶ月になります。最初に入れた畝がどうなってるのか観察しました。最初は こんな感じの粘土質でした。
デコポンの収穫を少し残したまま、サンフルーツの収穫を開始。というのもJAへの出荷がある為、どうしても用意しておく必要があり…。
本格的な農作業が始まりました。夜明け前にほ場（田んぼ）に行って夜明けと共に作業開始です。（高知県四万十町の本日の夜明けは、午前６時４０分です）。
今年は何もかも不調の野菜作り 種まきや苗の植え付けが遅れたのが原因 玉ねぎも大幅に遅れて植えたのでここ数年で一番出来が悪い
出荷中の里芋。小さいし全体量も少ない。これで約7kg、およそ３ｍほど（約10株）掘ったもので、親芋を除く小芋、孫芋のほぼすべて（かなり小さいものは捨てた）。
尿素の葉面散布 日曜日にやってから３日目ですが早くも効果が出てきました 嫁さんが言うには次の日から色が濃くなってきたらしい。期待 以上にすごい効果です。
もみがらの堆肥をしようするので、天気が続くと田んぼが乾きすぎます。 ほうれんそう、そらまめ、コカブ、マンバ、キャベツ、ブロッコリ、ナバナなどにみずをかけました。
夏野菜の代表格である、ナスとピーマンの種を蒔きました。 種はセルに蒔きます。ナスやピーマンは発芽にかなりの日数がかかりますが、大きくなるとポットに移植します。
ホントはもっと前にやっておきたかったこの袋がけ作業ですが、逆に年内にこれをやる暇があるということは、みかんが不作の時なので複雑な気落ちですね。
先週、天気のいい日にはるみの収穫をしました。いや、してもらいました！近くに住む妹家族が手伝いに来てくれまして…粗取りをしてくれてました！
まあ今年の里芋 大きな子芋孫イモが出来ていました。日曜日に再度収穫しましたが、１株でこんなにあります。親イモは残しても３株でバケツ一杯になってしまいました。
忙しくてずっとほったらかしになってたもう１か所の畑里芋は雑草の中に埋もれてました。それでも株もとを見ると 大きな親イモが出来てます。
今日はにんにく畑のマルチ張り。 まだまだ植えてない種がわんさかあるよぅ…。 マルチを張った翌日は、招かれざるお客様が、新品マルチをボッコボコにやぶいてマス。
風が強いと、除草剤は散布できないし。 で、鍬の出番な訳です。 三角鍬を使って畝の表土を削りつつ、草を取ってやります。 そして、表土を削る＝中耕ともなる。
タイトルにもあるように、昨年は黒点病に悩まされたんですよねェ〜。原因は夏前の雨量が多かったのが影響したようです…。ただ、雨量の調整など出来るはずもないです
9月4日 カリフラワーを播種（72穴セルトレイ×6）9月7日発芽確認 9月8日 春キャベツを播種（72穴セルトレイ×3)白菜を播種（72穴セルトレイ×6)
田んぼは葉色がまだ薄青いです もちろん稲刈り時期は葉色で判断するのでなく、もみの色で決めます 農協の栽培歴ではモミの色が８５％黄化した時が刈り取り適期だとか。
今日はナスのコンパニオンプランツを植えてから大本命のエゴマの播種をしました。さてそのコンパニオンプランツとは・・・この生姜です。
2年間やりましたが、みかんの樹の下にマルチを敷く、そして撤去する仕事はたいへんです。たいへんというのは「しんどい」ということが大半をしめます。
ラビットアイ系のブライトウェルの収穫の最盛期を迎えています。ブライトウェルは１本の木から今年は５ｋｇ以上の収穫を予定しています。
２１日〜２３日まで間谷ハウスの収穫でした・・・早朝５時から仕事です今回のメロンは少し小さく一つのコンテナ（カゴ）に９個〜１１個入ってます
オリーブの樹たちを見ていく…。「夏ばてしていないかと…！」今年伸びている元気な新しい芽…。 よ〜く見ないとわからないのですが、14時前後に夏ばての新芽…。
先日、イノシシ除けの電気柵を設置して来ました。お隣の園との共同作業なので、色々大変でしたが無事終了！今回は、お隣さんが先に設置した電気柵を我が園に延長。
道端の田んぼで見掛ける、稲の茎や水路の壁に付いたピンク色の物体。田んぼに撒いた肥料や農薬が固まったもの…ではなく、実は稲を食べる天敵ジャンボタニシの卵塊です。
今日も雨 雨は雨の作業って！小さなハウスですが トマトが生育中ですトマトの品種は 小玉「アイコ」３花房が付き始めました〜作業は 誘引です
当園は元が田圃だったため、1区画ごとに段差があります。橋をかけるか、通路を付けるかどうか考えたんですが、できる限り削って段差を緩和してみました。
キュウリのツルが伸びてきたなとか雑草でピーマンが負けそうやなとか思っていたんで、キュウリとニガウリのネット張りをしてトマトの支柱立てをして 畝の草取りをしました
サザンハイブッシュ系のミスティーの様子をレポートします。受粉もほぼ終わり少しづつ果実が肥大し始めています。収穫は昨年と同じ時期の６月第１週ぐらいになりそうです。
雨の日は当然、作業ができるわけがありません！なので、そんな日は倉庫での作業になります。今は、残りの清見タンゴールの処理です。
冬の間、産卵を休んでいた鶏も一斉に生み出しました。同じようにエサをﾔっても玉子の数が増えるのだから喜ぶべきですが、あんまり嬉しくないです・・・。
少し目が伸びた位が一番効果があります。今回の防除は、ICボルドーという薬剤の散布です。ボルドーは殺菌剤で、散布するとボルドーの銅イオンが効果を発揮します。
ブルーベリー施肥１日目。１樹当り２００ｇ（約３２０?）、肥料を与えました。１日目は体力的に５時間作業するので精一杯でした。８０８本中６２４本（７７％）終了。
今週初め、果実収穫後にするイセリア・カイガラムシ等の防除をしました。デコポン・はるみ・天草・伊予柑・ポンカン園で実施！
南ハウスの枝先と実の周りの要らない物を除けました １の○の雄花に ２の○の実の上の小さい芽 ３の○はアンテナの先になるので切ります
何年も前から山茶を飴にしたいと考え続けていました。お茶は薬ではないのでその薬効をうたうことはできないのですが、身体に良い素晴らしい成分が多く含まれています。
この辺では麦踏みやなくて麦しゃぎって言うんや 鎮圧ローラは2000mm。ほんとは2500mmとかが欲しかったんやけどこれしかなかったしあまりに広いと鎮圧効果なくなるし。
ハサミは、細い枝用と太い枝用の２本、それとハサミの消毒のアルコール液です。この消毒液が剪定では重要になります。１本ごとにハサミの消毒をします。
南柑２０号の方は今も出荷中です。収穫前の雨や気温が高かったせいで、味が悪くなるのを心配しておりましたが、無事に美味しいみかんを収穫できました。
おかげで11月4日に発芽。直播する人間はやっぱりこの瞬間が一番感動するんじゃないかな。将来は稲も、、、直播かな?!
先日の11月3日、文化の日に、稲木の脱穀を終え、本日、籾すりをして、一年目の自然栽培の玄米となりました。収量は28袋の14俵、田んぼは3反なので反収4,7俵です。
丹精込めて作ったみかんも、規格外になって、整品とならないもの（あくまでも、農協の基準ですが）が出てしまいます。非常に、大きかったり、小さかったり・・・
キャベツもぼちぼちと生育中 まだまだまだ土壌の水分は抜けきらず。春夏作の野菜たちと違ってこの状態はかなり辛いはず・・・・・・
今年初めて四角豆植えてみました。 夏前の種まきで 順調に繁茂しました、今採りごろです。 実の断面がひだのついた四角形なのでこの名前だそうです。
遂にこの日がやってまいりました。 実が沢山つまって垂れている稲穂 いけ〜コンバイン〜いけ〜じぃ！！ 簡単な様で綺麗に刈るのはなかなか難しいんです。
「いちご畑」で、葉かき・葉上げ。振り出しに戻って「あまおとめ」。約１週間前に、葉上げをしたと言っても、勝手に全ての葉っぱが紐の中に納まるわけもなく...。
台風で稲がなぎ倒されてしまったので、ちょっと心配なスタートでした、が心配は的中し、倒れた稲を刈っているうちに、無理がたたって古いバインダーが壊れてしまいました。
バインダーで刈った稲を脱穀機で脱穀して、残ったワラを高級な軽トラでワラワラと運んだ。このワラは保存しておいて、来年の生姜栽培に使う。
先日、ミエルスイートの初収穫をしました。昨年に比べると、少々 小ぶりでしたが、一般のご家庭や、量販店に最も好まれるサイズでした。
早くも発芽しました。上段に植えた白蕎麦は、大量に発芽！！ここ数日、ハトがうろうろしてるので、ジローの羽でもまかなければ…。
台風にも負けず、生き延びた野菜たち。からし菜各種、わさび菜、レッドスイスチャード、ハンサムレッドとハンサムグリーン、少しずつですが、育ってきてます。
うちの畑では、オクラメインの畑が、脇の用水路が溢れて完全に水に浸かったが。木曜日に300株ほど植えたブロッコリーがほぼ全滅。
とうもろこしが5本だけ収穫できました。あとは全滅。昨年はすべて全滅だったので、１歩前進です。なすびとトマトもまだまだ出来てきています。
今年の収穫量は、例年よりも少なめです。やはり、労働人口の減少による作業不足で、イグサやシバ、ヒエが繁茂して、結構収量が減りましたね。
台風通過から２日が経ちました。。。今朝、田んぼを見て回ると、折れなかった葉が立ちあがってきたのか少し昨日からだと変わった気がします。
新しい葉が生えてこず、ボウズ状態の田んぼ ↑ほんまだったら、ボウズ状態のところからこんな槍みたいな葉っぱ「立葉」がどんどん出てこんとアカンのですが…。
雑草対策にもみ殻を入れた畝 雑草の生えぐわいは少ないですが籾殻が飛ばないように米ぬかをたっぷりとかけましたけどやっぱり飛んでしまって薄くなってるからでしょう
前に肥料をやり過ぎて 葉が赤くなってしまった田んぼですが最近の雨でだいぶ回復してきました。まだ葉が赤いのが見えますが 株の中の方は葉色が青々としてます
ブルーベリーの冬季剪定開始です。 今回は１．込み入りそうな枝の切除 ２．弱った枝の切除 ３．下向きの枝を出来る限り切除 ４．株元から出ている枝を５〜６本以内にする
今年は全体的にまだ酸味が残りますが、園地の外周は比較的酸味が和らいでいるので、こちらから収穫していくことにします。
葉色も1日でずいぶん濃くなったので、この天葉の張りなら少し換気するだけで順調に推移すると見立てましたが、一部生ハゲだったり、縦じわが出ている玉が見られます。
冬越し豆類の作付け進んでおります。そら豆 定植しました。 品種：三連 です。冬は小さく育って 春に大きく育て！上には籾殻を敷き詰めました、保湿と雑草防除！
４月の暴風で、ビニールハウスがびりびりに破れました。多くの方たちの支援で、新しくビニールハウスの修理ができる事になりました。
ウチの干し柿用の柿で一番人気の大和柿を収穫。 昔からあった山の柿と比べると二周りくらい大きく 病害虫の被害も少なくて仕上がりもキレイ。
佐々木農園いちごハウスのビニールはりを行いました。佐々木農園では、毎年全5棟張り替えます。天候予報が雨ということで家族総出で急ピッチの作業。
白菜がどんどん巻いてきている。しかし。ご覧の通り虫害がかなり目立つ。この畑のはダメかもしれない。昨年と同じくダイコンサルハムシ。
愛媛県立農業大学校、農産園芸課のH24年度先進農家体験学習の後期日程が終了しました。ついこないだ、来たばかりかと思ったのにあっという間に10日経ちました。
各病害虫の防除の為の農薬散布や摘果作業に追われてます！日中の作業は避けて、比較的気温が低い朝や夕方に園に行ってますョ。デコポンの摘果作業に行って来ました。
この夏休みを利用しました、親子で出来る農作業体験を実施しました。今日が、その初日です。久しぶりに、上の圃場（ダッシュ村のメイン圃場）に足を運びました。
玉ねぎ収穫 にんにく収穫 トマト、ピーマン、なす、きゅうり定植 じゃがいもの掘起し 夏葉物の種まき・・・そんな中きゅうりを定植（苗から畑へ移植）しました
予定は、開墾と、前回作ったテーブルの設置でしたが、開墾場所に、野いばらが多く開墾に時間がかかりました。でも、広場の開墾は、めでたく！終了しました。
枝決め作業です 正常に育ってたら残してただろうという枝ですが旦那のお気に召さないようで、下の方の枝２本を除けて３本の枝を残し、上の方の枝（芽）を３つ除けました
色は白いけどな。今年は去年播いた種の残りと、今年買った違う種屋さんの種を両方播いたんやけど、今年買ったほうが先にふくれた。
予報がハズレて無事に収穫が出来ましたョ 早朝、朝日が照りつけているはるみ園に到着。まだ青い実もありますが、ほとんど採り頃になってました！
明日の出荷のために朝から選別作業です。出荷は早生みかんのほうです。前にも使った写真ですが大きさごとに選別しつつ、形や傷も考慮して選んでいきます。
午後からは「甘平（かんぺい）」と「せとか」のハウスへ行きました。 「甘平（かんぺい）」も「せとか」も柑橘の品種の名前です。
大根もだいぶ大きくなってきたので、隣へ感染する前に収穫することになりました。で、どのくらいなのかみるために抜いた大根です。
17日にTICO公募合宿の一環として参加者の皆さんと播いた大豆が、台風の暴風雨に流されもせず、ちゃんと芽を出しました。なんだかパワーを感じる「芽」です
自分が思っていたよりも色や形が悪い気が 色は本来もっと鮮やかな感じの紅色のはずですが、日に焼けた赤色ですし、形も細長いのや、変に偏った形のものもありました。
１番茶の手摘みが沢渡地区で始まりました(*^▽^*)僕の茶畑はまだ芽が伸びてないこともあるし最近雨が続いたせいでゼンマイが成長しすぎて大変なことになってます
白菜（今日がこの冬最終）、水菜（かなり傷んできているから値引き）、リーフレタスの赤と緑（これも残りわずか）、袋に入っているのが里芋と人参、蕪は葉つき。
栗木谷オリーブ畑で定植の準備…！オリーブの苗を配った後は、管理機で耕耘すると、土はふかふかです。石を取り除き…、いよいよ定植の準備は完了しました。
この畑も春になる頃までには、不織布をとってチップ畑に変えて行こう。 ニンニクくんと玉葱くん畑です。 所々に、霜焼けした玉葱くんが植わっております。
絹莢（きぬさや）豌豆とスナック豌豆を植えた。 就農以来ずっと直播でやってきたが、今期は初めての移植式。豌豆類は生育期間が長いから草の対策に困る。
背の高い樹はこれで最後になります。樹に登ったり三脚に登ったりとなかなか前に進まない収穫でもあります。 寒い日でしたが作業をはじめるとすぐにポカポカです。
午前中、ディスクロータリ1町ほどやってあとは8反5セかな。残りは暗渠の工事してるんで終わり次第、鶏糞と美土里散布してからディスクだな。
山南農園で仕事をしていたら、農協の有線放送で「はっさくの受けこみを行います・・・」などと放送していました。 そこで、とりあえず収穫してみることにしました。
この秋冬どりのキャベツ。8月中旬からの雨続きで何もかもが遅れていて、だけれどこのキャベツはそもそも育苗そのものを例年より遅らせたから、雨のせいではない。
ヒノヒカリは順調に生育し、１０月中旬には刈り取り時期を迎える予定です。つきましては、第２回親子農業体験（稲刈り）を開催しますので、参加者を募集します。
今日から天日干しのほうじ茶に取り掛かっています。蒸して揉捻した後、２日間天日干しにします。仕上げは大釜で香ばしく炒りあげます。
５月初めに種まきをしたごぼうが芽を出し始めました。１２月頃には収穫できるかな？水田の草取り作業ともち米の種まきをしました。６月の２０日頃田植えのよていです。
「いちご育苗畑」で、親苗の管理。足りてなかった「紅ほっぺ」の増殖をして、花芽を取って・・・特にする作業はありません。まぁ、一応、親苗の増殖は完了です。
今日は一宮白桃と川中島白桃の受粉作業をしました 棒の先の毛ばたきに、花粉をつけて、桃の花にチョンチョンと花粉をつける作業です。
種いもにする、さといもを掘り出してより分けて埋めもどしました。今年は、種イモの腐りも少なく、きれいに芽が出てきておりました。
「いちご畑」で、週末の後片付け。いちごを食べ尽くされた果梗や、食べ掛けでプランタの中に捨ててあるいちごを探しながら、取り除いて...。
今日でブライトウェルの剪定作業が終了しまた。ブライトウェルは、食味、収量、生育もよく、とても栽培しやすい品種です。
昨年末に色々有り年を越して１月の収穫となりました。里芋は、雪が積もって雪溶け水が里芋に当たると腐りますので、下記の写真の様にビニールで覆って年を越しました。
「あかねっ娘」の摘花です。こんなに大きな花まで間引いてしまいますよぉ。ちなみに、これで７果。普通、１０以上残すんで、かなり少ないです。
遅れに遅れていた、さつまいもの収穫作業です、 …やっと出来る。昨年の反省を踏まえ、肥料を控えめにしたのが良かったのか…、予想以上の収量！
最近は、トマトが終盤で、最終収穫が終わったハウスから、もう片付けにはいっています(^-^)/だからトマトが終わったからといって、なかなか暇にならない
やっとこさ今日サツマイモの収穫をしました。今年は１０株の七福白芋を植えたのですが、収穫量はこんなもんかなぁ〜というぐらいです。逆に調子悪かったのが紅い芋の方。
枯れ枝をそのままにしておくと、困ったことになるので 注意して取り除くようにしているのですが、なかなか全ての樹を見まわって、 取り除くのは物理的に困難です。
ニンニクの植え付け真っ最中やが。昨日3畝半、今日は助っ人のハルオさんのおかげで8畝半進んだ。あと3畝弱。明日一気に仕上げて芽出しの雨を迎えたい。
収穫まで２ヶ月近くあるので、まだまだ青いです。四国地方で古くから栽培されているユズの近縁種です。 （ユズよりもフルーティな味と強い芳香があると言われます）
梅雨の晴れ間は貴重なので、黒点病にペンコゼウとダニのカネマイトで防除をやってきました。少しでも涼しいほうがよいので朝早めに園地に向かいます。
昨年末から現在まで、山南農園のレタスが、今までにないほどの出来栄えで、ビックリしています。これがこのシーズン３回目の収穫期となったレタスです。
今年は寒い日が多かったので、なかなか発芽しなかったエンドウ豆。数か所は発芽しなかった箇所はありましたが、ここに来て揃って発芽・成長してきました。
ハクサイの苗を７００本ほど植え付けました。 今収穫中ですが、その内半分は虫でボロボロになり、それでも数植えたので、十分収穫できるものもたくさんあります。
圃場２のパン小麦 冬の間 作付けがない場所は麦麦〜 です。収穫しなければ 春に土にすき込み大量の有機物投入っと！
竹チップの発酵具合は、どうなってるのでしょうか？変わり無く、もう少し様子を見てみます。不織布の中は、温かいのか汗してるように、イッパイ水滴が付いてました。
不織布のトンネルでかろうじて育っています。１２月中旬に種まきした「フレンチ・ブレックファースト」かっこいい名前ですが はつか大根（ラデッシュ）です！
こんな風にハウスの中にもう一つハウスがあるような感じです。 これはサニーコートっていう内張りのカーテン資材なのですが中に空気の層があって保温効果が抜群です。
さて、今日から本格的にはるみの収穫です。 黒いサンテという布で果実を保護していたのでそれを取りながらの作業になります。
まず畝を作って、その上に油粕などをパラパラと適当に撒いていきます。 次に先のとがった三角のホーを使って、畝の中央に深さ１０程度の溝を掘ります
12月に入ってコレも始まりました。 ミカンの撰果。 これまでは注文のあった分だけ撰果してましたが いよいよ、お歳暮の需要に合わせて本格的な出荷が始まります。
今日は鶏糞散布やら土改剤の引き取りやらあと何やったっけ!?砂利入れたり。圃場の進入口を整備してました。奥の圃場を今年から作ることに。
今月の１０日頃に植え付け予定の田んぼの準備をしました。月曜日頃雨なので、少し早めデスガ畝立てをしました。
農家さんがお米を受け取りにきたので、軽トラックにお米を積み込みました。それから、孫を連れてサトイモの掘り取りにいきました。
「いちご育苗畑」で、定植前の苗整理。連休も終わって、定植再開です。今日も苗の整理担当です。一番乗りの「あまおとめ」は午前中に終わって、続いて「あきひめ」です。
刈りながら思ったんやけど、37株と60株では全然違うなぁ〜。刈りよるときは慣行栽培も結構あるやんって思ったら案外、籾が少なかった。
「いちご育苗畑」で、苗の切り離し。ちなみに、これが作業前。ランナーが縦横無尽に伸び放題、絡み放題で、ごちゃごちゃと込み合ってるのが一目瞭然。
マルシェ向け 作業の合間に園地をまわるところからはじまり、あれやこれやとしている間に発送の木曜にはバタバタと時間に追われて、ギリギリセーフで収穫・発送
うちのコシヒカリもようやく穂が出ました♪4〜5日待って穂が3割ぐらいでたらカメムシの防除に入ります。ここで丸山のハイクリブームが役に立つ♪
今期は50本ほど数種類の新たな苗木を定植しました。 前から気になっていた新品種“津の輝”も少し導入しました。 3年前に品種登録されたばかりのニューフェースなんです。
オリーブの樹の周りに生えたたくさんの草…！今年2回目の草取り開始です…♪雨のあとは、抜きやすく快適に作業が進みます。
小雨が降る日は剪定枝の焼却がメイン。黒点病の発生を防ぐために大切な作業です。そして天気が良くなると農薬を散布！
２番茶の収穫に向けて毎日せっせと仕事してます 重労働が多いので弟に手伝ってもらいながら 暖かくなってきてますけど、ジメジメしてないぶん仕事はやりやすいですね！！
今シーズンはブルーベリー狩りのモニターツアーを計画しています。あまり広くはないのですが、少しでも快適にブルーベリー狩りを楽しんでもらいたく準備をしています。
毎朝、出荷場では農家から運び込まれたメロンの検査をしてます 最近は１４軒の農家が持ち回りで１日２軒の生産者が出てきて農協職員と一緒に外観などの検査をします
今日は朝から春肥を農家さんに配布するお手伝いに行ってきました。２０キロの重さの肥え袋をたくさん運んで腕が腰が骨が曲がりそうです＾＾
ハウスの中は北風もしのげるし、たまに顔を出す太陽のおかげで、それなりに暖かい。さすがに、蜜蜂が飛ぶほどではないけど、それでも十分。
ジャガイモの収穫をしたくても、できないんです１回目は順調だったんだけど、草引きを怠ってジャガイモちゃん消えていきました・・・。
太陽は分厚い雲に隠れ、いくらハウスと言っても肌寒い、『いちご狩り』日和には程遠い日曜日。ただ、それなりにいちごはあるんですよねぇ。
例年ならこの時期まだ仕事していないのですが今年は、昨年末に仕事が終わりませんでしたので。仕事内容は、昨年11月半ばまで収穫していた、ピーマンの後始末です。
「いちご育苗畑」で、花もぎ、追肥。３連休真っ只中ですが、『いちご狩り』は臨時休園中。肝心のいちごがありませんからぁ。お正月の予約も入り始めたけど、大丈夫か？
僕もみかんたちの寒さ対策を。みかんって一般的にはマイナス３度以下が２，３時間続くと中身が凍結してしまったり いろいろとあぶないって言われてます。
元木農園の体験農業として、もち米の田植えにはじまり、稲刈りなどをやりました。今年の体験農業の締め切りとしまして、うすをち使って杵でもちつきをしました。
いちごの品種紹介を作ってみました。って、『いちご狩り』開園前に作っとけって。毎年、内容は適当なんですが、今年は偏見たっぷり、完全に個人的な意見です。
秋野菜に堆肥の汁を発酵させて作った液肥を追肥としてかけました。化学肥料に比べて、何十倍も時間がかかりますが、美味しい野菜を作るためには、手間暇がかかります。
９月は畑の作業が思うように出来ませんでした。１９日に人参、２３日に大根の種を蒔いたのですが、芽が元気に出てくれたのでよかった。人参の方には不織布をかけています。
防除にスミチオン水溶剤を使用しますが、「加用ＯＫ」にはなってなかったんで、ＩＣボルドー６６Ｄ単体で使用し、後日スミチオン水溶液を散布することにしました。
１０月から１１月くらいにかけては色んなモノが収穫時期になります。うちの畑では、メインはブンタンを作っていますが、一部、ミカンも作っているんです。
ブルーベリの葉の方が色付き始めてます。サザンハイブッシュブルーベリーのニューハノーバーとオザークブルーの様子です。
農家レストランをしていますが、昔ながらの農家で、フルーツトマトの栽培にも力を入れています フルーツトマトの定植の第二弾を２日間かけてしました
オクラの種まきをしました。６センチのポットに４個ずつ蒔きます。 種を蒔くオクラは２種類で、普通の六角オクラと、丸オクラ（島オクラ）です。
ホーレンソウは９月から５月ころまで、場所を変えて農園内のあちこちに分散して蒔いています。今のような寒い時季には、種まき後ビニールを直接かけておきます。
この前記事にしたＮＴ酵素ですが予定通り出荷用菜の花の圃場に散布することにしました。その前に動噴の吐出量が少ないのが気になってホースを交換してみました。
毎日収穫々々がメインになってます。そんな中 春に向けトンネルのだいこんの状況ですー１２月播きしたものです 冬は来た風がきつく 丈夫なトンネルが必要です。
今週に入り市内の直販所に作物を出荷し始めました。人参をとにかく作りすぎているよね〜って感じでしたので、とにかく人参を販売するべくがんばっています。
たねまきをしました。白菜、マンバ、ホウレンソウ、ゴボウなどの種をまきました。来週には、大根、カブ、ミズナ、コマツナなどの種をまく予定です。
炎天下の中、定植しました野菜が心配で、翌日駆けつけました。おくらの成長も順調です。シカク豆もなり始めました。定植した野菜も根付いたのかな？？
今年最初の稲刈り作業をしました。暑い一日でしたが、スタッフと交代でコンバインに乗り頑張りました!!日曜日にはもみすり作業をして、新米が出来上がります。
突然ですが写真の茄子をじっくり観察して下さい！次に、いつも食べてるメジャーな茄子を思い出して下さい！色や形、大きさなど、どこが異なっているでしょうか？
一週間前に種をまいた黒豆の芽がでてきました。これからの管理は、除草をしながら来月頃土寄せ作業があります。８月頃には花が付きます。
雨の中さつまいもの植え付け作業でした。 今回は地元の小学校、幼稚園、地元農業者イベントでの植え付けです。ご覧のように天気ワルワルです。
「いちご畑」で、葉かき、花出し。なんですが、相変わらず捗りません。なんといっても、春休み真っ只中ですからぁ。『いちご狩り』は、今日も大盛況。さすがは春休みっ。
おがげさまで昨年より３日遅れで本日７本収穫しましたが、去年の２月１５日の写真と比べてもアスパラガスは全然無いです…。
さくら農園もいつか鶏を飼いたいな〜と思っているのです。思いもかけない量の野菜クズが出ますし、米の自家精米をしているので、外皮や糠なども出ます。
雨が多いと心配されるのが、大味になってしまうこと！が、当園は急斜面の段々畑で栽培している為、例年は水不足気味なんです。そう！今年は実に美味しいんです
一ヶ月ぶりくらいの雨なのでありがたいのですが、収穫待ちのいよかんにはあまりよろしくない様です。今日はポンカンの集荷作業をしています。
まだ１月なんですが、３月には夏野菜の育苗が始まるので、いろいろと準備をしています。昨日、各品種の資料をまとめてみました。
8月播きの人参がようやくこれくらいの大きさに。今日明日出荷の野菜セット用に80本ほど抜き、戻って計ったら約10kg。例年なら50本もあれば十分この量に足りるのに。
収穫期を迎えたので、少し色づいてきました。 （ジャバラは少し色づいて緑の残る状態で収穫します）・栽培量が少なく希少なカンキツです。
見て下さい！！！！先週、植え付けした畑に。。。芽が出ましたーーーーー＼(^o^)／他の所もちょくちょく〜出てますよー
火曜日の早期米の出荷に間に合わすために稲刈り爆走中です 平日は父ちゃんが仕事からもんてちょこちょこ刈りしよったんでコンバインがこんなことに
ナスがなり始めました…初収穫ながら秋ナスです(笑)先週は地元に帰省していたので、一週間、畑を見てなかったので作物の生長にもびっくりしています
畑にシャワーを浴びに行って来ました。 な〜んて。。。天恵緑汁などを散布してきたのです。 農薬まくのと違ってとっても爽やかで気持ち良かったですよ♪
久しぶりの畑です。父が栗坊の垣を作ってくれていました。杏の木に竹を渡して、空中栽培できるようになっています。一体、いつの間に！ありがとう、父さん。
１月８日にポットに種を蒔いていたズッキーニはその後順調に発芽し、苗がポットで大きくなってきたので、山南農園のハウスの中に植え付けました。
一番最初にチップを入れた畑の半分の畝を三角ホーで軽く混ぜました。 チップを少し返してみますと、白い糸状菌が発生しておりました。
追跡していた玉は、14.5�僂砲覆蠅泙靴拭�70コンテナ、550玉ぐらい作業場に取り込みました。等階級分けはさとみの担当ですが、後の作業は家族やスタッフ達に任せます。
ここ３日間はキウイ一色だったように思います。午前、午後とあわせて2トンほど出荷しています。朝一番は、農協のキウイの出荷作業にも行ってきました。
礼肥の準備です。８００個に対して１００ｇずつ入れるため、全部で８０ｋｇ。油かすと骨粉が１対１なので、油かすが６７ｋｇ・骨粉が１３ｋｇ必要になります。
少しの夏の「一日干し」も終わり 秋冬作へ始動です〜 まず 育苗ハウスと第一部の播種（種まき）です。 播種したのは ２０パレットほどです。
ホットキャップというものを初めて使ってみた。キャップの中はズッキーニ。72穴のセルトレイで育苗したものを120cm間隔で植え付け、ホットキャップを被せた。
「いちご畑」で、葉かき、摘花。作業中、葉上げに紐に絡まった花を発見。このまま放置すると、折れること間違いなし。ってことで、救出を試みようと...。パキッ！
「いちご畑」で、摘花、葉かき。また、ひととおり終わって、振り出しに戻ってきました。入り口付近の「紅ほっぺ」です。相変わらず、赤いのが見えませんねぇ。
「いちご育苗畑」で、花芽もぎ、農薬散布。暇なうちに、親苗の世話でもしとこうかなぁって。雨避けハウスのお陰で、中途半端に温度が上がってるんで、一応、念のため。
今日は、茎ブロッコリーの圃場の写真を撮りました。契約先の大阪にある八百屋さんで生産者の写真（圃場をバックにして）を展示しているためです。
ブドウの休眠中の病害虫防除を行いました。べと病・さび病等の防除にＩＣボルドー６６Ｄの５０倍を、ブドウトラカミキリの防除にスミチオン水溶剤の１０００倍を散布。
定植を目の前にして炭疽病が多くみられるようになってきました。炭疽病ってのは、葉や茎に黒い病斑がついて次第に広がり、枯れてしまう病気。
今日は、イチゴ苗の植え付け作業です。昼食は近くの下野保育園に招待されました。保育園の畑に大豆を植えて、それを味噌にしています。
久々の晴天で、お客様のご要望の大根・人参を収穫し、雨を受けて太ったブロッコリーを収穫したり、いただいた菜の花を植えたりしました。
上半身だけ合羽をｌ着て作業をすることにした。まず、お盆明けにパレットに種蒔きして3cm位に伸びた白菜、キャベツ、ブロッコリーを地植えすることにした。
野菜が売り切れたようなので、朝から収穫をして準備をしました。 今は、秋野菜の旬なので、野菜の種類が多くなってきたので、準備に半日ほどかかりました。
「いちご育苗畑」で、農薬散布。週に１度の定期的な炭疽病の予防です。今回は、他に問題なさそうなんで、殺菌のみで。
午前中サトイモを掘り取り、午後からコンテナに詰め込んで倉庫まで持ち帰りました。今日でサトイモは全部掘り取りました。販売に応じてサトイモをきれいに仕上げます。
今日はゼンマイ畑でゼンマイをたんと採ってやりました。母上と２人でしたが、母上の方がはるかに採るのがうまいのでした。午後はタラの葉とタラの木を採りました。
れんこんは、土からでてきたとき、れんこんの節に根っこのような細い毛のようなものが沢山ついています。ということで、剃らせて頂きます。
畑の作業は10月8日に播種した人参とかぶ 12月30日に播種した水菜とターサイへざぶざぶと散水です。カブも12月の中ごろからさほど大きくはなっていません。
10月20日の土曜日にもち米の稲刈り体験を予定しております。汚れてもよい服装で、カマ、手袋、タオルなど持参のうえ現地集合とします。
こちら愛媛西宇和。我が家はイヨカンの収穫・選別・出荷の真っ最中ですが、同じ地区ではデコポンの収穫も始まっています。
農業再生山陽山陰地方の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
11/20ごろに強烈な寒気がやってきます。で、その後はしばらく来ません！！なので、たぶん今年も同じになると思います。（レタスのベタガケをしばらく剥いでおこう）
今朝も霜が降り、畑の土はカチカチに固まっていました 今週初めより、エンドウ・ソラマメの苗を植え始めました！来春の4〜5月に収穫予定のものです。
息子がスープセロリの種子を蒔いた 私は今まで作ったことがありません すじ蒔きにしたらやたらと雑草みたいに生えた 育つに従って間引いている
このワケギは黒マルチをして9月26日に植えました 露地植えよりかなり生育が進んでいます 一か月も経たないのに出荷出来るほどの大きさに育っています
小麦の用意、そばの除草、玉ねぎの苗の間引き、にんじんの除草、紫芋を掘る、をしたかな？ 明日は途中の小麦とそばを終わらせないといけません。
そろそろ、秋冬野菜の収穫が始まります。大根は、だいぶんに根が太ってきました。今年春、こぼれタネから立派に成長した大根からとった種で育てました。
本日、サニーレタスと大根の畝間に真冬穫りの小松菜と水菜を播種してみました。 冬の強風から葉を守るにはどうするかを考えると畝間となる
トウモロコシに肥料を吸わせて一か月以上透明マルチを敷き、太陽熱消毒と、土づくりをしてきた。透明マルチをはがしたが、未分解の草が多くあった。
３時間の作業で、大根500個、白菜250株の作付け灌水が面倒（用水路まで何回も水汲み） 休みはなしです。（腰を痛めないように、背筋を伸ばしてずっとスクワット状態）
モミスリ機と計量選別機の二台で運転していたけど今年からは、五台の機械を順に通して仕上げる カメムシ食害で黒い点が出来ると他所に頼んで色彩選別をやってもらっていた
今日は秋じゃがいもを植え付けました。川砂に入れて、水をかけておくと、芽だけでなく根が出てきます。秋は生育期間が短いので、これをすると成長が早いです。
セルトレーにこれまで蒔いたものを追加で数枚蒔いて、水菜を今季初めて、セルトレーと露地に直蒔きをしました。
土曜日から稲刈りを始めました。今年は１枚分、田んぼが増えたのですが、仲間の助けもあり、土曜日に増えた分の７畝が無事にはざかけ終わりました。
夕方には種まきも出来ました。 今日は露地で直蒔きでカブ・小松菜を１７ｍくらい。ハウスでも作るので、少しづつです。づらしながら蒔いていきます。
川の水をせき止めている板を外したり、農業用水路内に数か所 板で水をせき止め、さらに水路の水を外に放出（小川へ）するための板を外す作業。
暑くて乾いた日が続いているせいか、エンサイ（空芯菜）が虫食いだらけにorzというよりは茂りすぎて虫が代わりに間引いている感じに見えます。
8月3日に落花生の獣害についてアップしました ヌートリアかアナグマらしいので防鳥ネットを被せました 狙いは的中 それ以後の被害は全くなくなりました
スペースが出来たので、ちょっと先行して、種を蒔きました。直蒔きです。どちらも少しづつです。F1のは１週間以内に用意して蒔こうと思います。
人参は芽が出始めてきましたので、常に灌水しないといけない状況です！！ 北海道東北は大雨らしいですが、やがてあの大雨が９月上旬にやってくることでしょう。
うちで自給していないものの２つのうち１つがしょうが ２年続けて失敗したから、今年からは自給用にしか作らないと決め、２ｋｇのたね生姜を買い、作っています。
サトイモの昨日の姿です 品種は「東京ドダレ」です畝間1.2m株間50cmと広く植えています 10アール当たり1660株になります
トマトの収穫が最終段階に入ってきた。いろいろなトマトである意味でおもしろかった。成長段階にもいろいろとあって反省もふまえながら来年度につなげていきたい。
正解は地表に現れた南瓜の根です 圃場一面にこのような白い根がはびこっています 土地の中の肥料分を全部吸い尽くして やろうとしているようです
これまでは「なるべく作業工程を減らす」「どうにか楽したい」という方針で直播にしてきましたが、今回はじめて「苗づくり」にトライしました。
冬ネギの苗取りと植え付けを実施。植え付け品種は、１本ネギの『なべちゃんネギ』と京野菜の『九条太ネギ』の２種類。ネギ苗と箱の中はみかんの皮を乾燥したもの。
場所を作って、育苗していた根深ネギを本植えしました。第一弾でだいたい１５０本くらいです。去年と違うところが、この時点での苗の大きさが全然違うことです。
雑草との戦いです。 定植して１カ月経ちましたが、完全に雑草の勢いが勝ってます。なので、このままだと生育できませんので、面倒ですが除草作業です。
今年は約１１町の米の栽培なのだが、田植えが、ゆっくり植えて１日１町程度それに合わせて、代かきも１日で１町いける。
先日、周防大島にお越しいただいたお客様 濱中さんと金戸さんに大豆をまいてもらったのですが、1週間も経たずにバリバリと発芽していました。
田んぼにも水がたくさん溜まり、農業用水路にもたくさんの水が流れています。 今日のメイン作業は、ミニトマトの定植祭り！ 例年より遅れること約2カ月。
これはF1のトマトを種どりして、３年目つまりF3です。今年、来年まで採ったら５世代だから岡本畑トマト（大）が完成か！ 先は長い・・・
中心はやはり管理作業です。追肥だったり、伸びてきているものの管理だったり、除草だったりです。 その中でも除草！
今日は午前中に玉ネギの収穫をして隣の畝のニンニクも収穫してこちらは束ねて納屋の軒先で乾燥させます ニンニクは玉ネギと較べて出来が悪かった〜
南瓜が こんなに大きくなりました 蔓が絡まらないように竹ひごで誘引しています 雑草が見えないのは火炎放射器で焼いているからです 除草剤は使っていません
法人のアキロマンの田植えが始まり、同時にヒノヒカリの本代も始まった。ヒノヒカリの１回目の面積は、２町７反程度である。今年は、全ての田の工程表で管理している。
畑に残っていた残りのタマネギ、中生〜晩生品種の収穫を始めています！ 今年は全て固定種を育ててみました〜 掘り取ったタマネギは、半日程度天日干し。
８作目にして炭疽病に汚染されたと実感しています。去年の夏に岡大で思いっきり広げてくれた炭疽病を潜在的に持っている苗をうちのハウスで定植してしまいました。
定植色々ってことで、まずは 早生小豆 ３０m１条で２５cm植えです。 次はごま ３０m１条で１５cm植えです。 地這いとまと（１回目） ４５m１条で１m５０cm植え。
ナスを植えている畝は、８月初旬に一回除草クワで畝の表面を削って、雑草の種を取り除いているため、あまり雑草は生えていませんが、ピーマンの方は、草ボーボーです
みんなで田植えした稲の様子です。 ヒザ上くらいはあります。 上から見るとこんなかんじ。この前の台風が過ぎて急に大きくなりました！
今年もいつの間にか10月が終わろうとしている。去年のレンゲ畑化計画失敗の反省を生かし、今年は、レンゲを播種機を使い蒔いてみた。
大豆も枯れ始めていたので、そろそろかなと思い、先週枯れた葉を全部かき落としておきました。、日中は風通しのいところで干しておいてから脱穀（叩いて）しました。
毎年草に負けていたので今年初めて畝にマルチをかけた 左と中の畝は防草シートを 右畝は黒のビニールマルチをかけて違いを観る事に
畑がうるおいました。葉物など色んな物がぐんぐん成長しています。気温的にも今は寒暖差があり、暖かく、朝は露で濡れるので、野菜にとってはほんといいんだろうな。
玉レタスは霜にちょっとでもあたるとだいたい終了なので、大事をとって本日早くもパオパオをベタがけしておきました。（面倒な季節へ） 短い秋だったな〜orz
お日様が出てから子供が起きるまでの間の30分 下田の畑に様子見してきました。小松菜は虫に食われながらも勢いよく育ってます。その奥は、ほうれんそう。
レタスがとうたち続出しましたので、出荷に追われてしまいましたが、ここへきて気温がガクッと下がりましたので、生育は落ち着きしばらく出荷量は下がりそうです。
朝の無風の状況下じゃないとハウスの天ビが晴れませんので、震えながら張りかえました。今年はPOフィルムにしました。こちらのほうが軽くてよさそうです。
これは200穴のプラグトレーに蒔いた春菊の苗です 春菊は「大葉春菊」が人気なのですが寒さに弱いので当地では作りにくく耐寒性のある「中葉春菊」を作っています
台風は思ったより強風を吹かせました。 ところどころに被害がありました。これくらいで済んで良かったです。何本か折れました。とうもろこし。
下仁田ネギがどんなものかわからなかったので初めて作ってみました。 通常は土寄せして白い部分を長くしますが、面倒なのでやってません。
台風がさらに勢力をましてきましたねorz山口は遠いですが巨大すぎるので勢力圏内に入ってしまうみたいです。サニーレタスの収穫を始めたので被害がなければよいが？
一昨日より稲刈りを始めました 台風24号で午後から雨の予報 昨日は急いでハザ架けをしました 束の中に水が入らないようにビニールの帽子を被せました
つくね芋の葉が黄色くなってきた そこで昨日 3株試し掘りしてみた 例年 小さい芋しか取れなかった この芋は乾燥に弱い そこで今年は水が十分やれる圃場を選んだ
今年は猛暑と夏野菜の収穫に追われてイチゴランナーの手入れが後回しになり子苗の数が少なかった それで例年より2週間遅れてランナーを拾った
10月の三大作業の一つ、エンドウ・ソラマメの種蒔き、に向けて畑の準備中！ 畑は、トウガンを栽培していた場所です。トウガン残渣と雑草を細かく粉砕。
最後に下仁田ネギの種まきです。写真のは去年播種して、２回植え替えたもの。ちょっと水はけがイマイチなところに植えてしまい、一部失敗。
今年の９月はずっと30度超えてましたので、ちょっと野菜の生育は遅れ気味ですが、作付けを早くしてますので、まあ例年通りかな？
水色の空と稲の穂が 美しい秋を奏であっているようです。古代米の黒米は 神々しくもありますが、どこか楽しげなリズムで風に揺れています。
この白菜は9月14日に植えました 定植後16日でこんなに大きく育ちました品種はタキイの「黄ごころ65」です それにしても生育スピードが速い
5日前にワケギを植えた こんなに芽が出ないうちに植えようと思っていたが遅くなってしまった 昨日 植えているワケギの芽を引っ張ってみた
１０月から小松菜、水菜、高菜、ビタミン菜等の軟弱野菜の作付けを開始しますが、ちょうど良い雨になりました。今年こそはと春キャベツも作付け予定！！
３年連続で大根を育てている畑。この畑は大根と相性がよいようで、年々よい大根ができるようになってきました。
露地の作業が落ち着いて、ハウスの作業も始まっています。ハウスは当然日中暑いので、９月だからと焦って植え付けすると、虫が一斉に寄ってきてえらい目にあいます。
本日砂漠のような畝に京野菜の聖護院カブを播種しました。夕方に一回耕運機で畝表面を耕運してから播種しました。（乾かないように夕方）
今日は準備もあるので、１５時から水撒きして流そうかな〜とやり始めたら、水撒きだけでまあ大変！ ２時間以上かかったよ。ちゃんとやってたらとても終わらない
今日大根の種を蒔いたので写真を撮ってみた。これは、私のやり方であり、それは違うと言う方も居るとは思うのであしからず。まず、マルチに穴をあける。
昨日 二十日大根を蒔いた この場所はサラダミズナを植える予定だった ところがまだミズナの苗が小さい そこで二十日大根に変更
台風からの強烈な乾いた風が一日ふきつけました。風速は10mを超え、で太陽光線がきつかったため、昨日とりあえず張ったマルチは見事に剥がされましたorz
今年は２反の田んぼをバインダーで刈りましたが、水の深かった４畝ほどの部分は手刈りしました。夏の暑さがぶり返した炎天下での作業は、思いのほか体にこたえました。
今週で、法人のコシヒカリは全て刈り取りが終了した。慣行栽培区の倒伏は、ある程度予想出来ていたが、有機肥料の栽培区が倒伏していたのは驚きである。
朝一から白菜に寒冷紗をかぶせて、出荷作業をして午後から耕運です。 圃場はだいぶ乾いてますので、明日あたり畝立てを開始しようと思います。
刈取り適期となったのでそれに合わせて稲刈りスタート、我が家としては早い時期 稲の具合はバッチリだけど田んぼの土がベッチョリでコンバインの腹をこすりながらの作業
現在定植作業が続いてますが、日中は暑いので15時ぐらいから定植作業開始！！ 丁寧に植えますのでレタス類は1日300株程度が限界
平成２５年産コシヒカリの籾すりをした。ちょっと収穫が早かったので、青い米が多かったのと、高温障害の米が目立った。
南瓜を植えていた畑の一番隅っこに一条にコンニャクを植えている今年は一株も枯れることなく育った 例年 満足にできたことはなかった
来週中には始める予定でしたが、今日は『とりあえず、やってみっか〜』ちゅーことで定植START（笑）秋らしい穏やかな気候で作業も気持ち良かったです
せっかく晴れたのですが、明日からまた雨マークorz今日は人参予定地を耕運しましたが、大雨の影響でかなりベチャベチャ！！
向こう一週間雨マークなので、冬人参の作付けが難しくなりそう。なんせ、まだ圃場の耕運が出来てませんので、最悪一回の耕運で播種
３日前に大根、山東菜、白菜を播種して寒冷紗をかけました。で、本日発芽！！ 寒冷紗をかけたので、強烈な雨が降っても苗は無傷で大丈夫だとは思いますが、どうだろう？
JA勝英から高原有機という肥料を買った これは管内の奈義地区の畜産センターで作られています 牛糞 豚糞 おがくずが原料で作られています
最近の主な作業は、秋冬野菜を育てる畑の準備です！ 春夏野菜を育てていた畑で準備中です。こちらは、カボチャを育てていた畑。
今日は人参を２５ｍ分、大根を１５ｍ分蒔きました。人参は火曜日に３５ｍ分蒔きます。大根も１５ｍ分くらい。その後は蒔くための畑の準備を。
ワイルドトマト。今年も収穫が始まっています。とっても甘くて濃いトマト。房ごと収穫するので、見た目にもとてもかわいいトマトです。
秋冬採り用のキャベツ ブロッコリー カリフラワーの苗を作っています 種子は200穴のプラグトレーに蒔きます 年中で最も暑い時期なので発芽させるのが難しい
レタス栽培のため左側を耕運中！！ 後２回ぐらいは耕運します。この作業は丁寧なほど良いです。（細土は仕上げのみ）
刈り取った雑草を鋤き込みますが、鋤きこんだ後から作付けまでには最低2週間ほど経過させたほうが良いです。（乾燥がきついので草の分解が始まるまで時間がかかる？）
16時から灌水しましたが、すでに砂漠状態orzまだ発芽してないので干からびることはなかったのですが、前回播種は水没、今回は異常高温乾燥！！
７月下旬蒔きの人参を放棄して、昨日播種しなおしました。で、今日は猛暑なので砂漠状態！！ジョウロ灌水はとても無理（倒れる）
【更新剪定後のナス】枝葉が大きく伸びてきた。これだけの大きさになれば根切り後、新たな根が生じてしっかり根付いているため、追肥と土寄せをおこなう。
どれも一応頑張っているけど、その中でも上手に作りたいなあ ってのがやはりあります。ネギと落花生もその中の一つです。なんでかって言うと、好きだから。
雨が続いて圃場が耕せませんorz人参作りは正確な畝作りと正確な播種等、何工程も完璧にしないと収量は上がりませんので、この雨は厄介！！
田植え後２週間程度、訳有りで水が入らず、今年は雑草が かなり生えている部分もあります。 水が入らない事には、抑草対策も効果無し。
８月末から霜まで今年はこれを頑張るぞ！って意気込みの地這いきゅうり味はいいし、収量も細く長い、これからの風の害にも強い、とはいえ管理がちょっと面倒。
ゲリラ豪雨級の雨なのでたちが悪いです！！こうなると収穫期のメロンは割れまくって収量は激減orz毎日美味しい自然栽培メロンを食べる羽目になっています。
昨日サトイモの土寄せをした 第一回は鍬で軽く土寄せしていた 二回目は管理機で土寄せして鍬で仕上げをした 土寄せする前に鶏糞や菜種かすを追肥した
いよいよ秋作のスタートです。まずは人参！！このタイミングでの作付け（１１月収穫）は未だにうまく行ってませんので、今年はこの人参作に力を入れます。
自然畑では、夏野菜が勢いよく成長しております。この畑は、昨年トマトメインにしていましたが、今年はオクラと豆、唐辛子など、少し雰囲気を変えて変化をつけてみました。
今日は三蒲のたんぼの除草作業。田植えをしてから10日後に元気に根が張るので、10日以降の除草が好ましいということだったので、今日から田の除草をはじめました。
今日の午前中はツルムラサキの定植や草むしりなどしていましたが土を触ってみたら草に覆いつくされているような畝もすごく乾燥していて圃場全体に潅水しました。
5月の初めゴマを蒔いたが雑草とヨトウムシに食害され収穫が望めない状態になった そこでプラグトレーで苗をつくり別の圃場に それを植えた
6/3〜15に植え付けた苗もツルが延びてきたけどそれ以上に草の勢力が凄い 草の中に葉っぱが隠れると一気に成長が遅くなり草はますます領地を確立する
雨に合わせて何をするかというと、追肥（肥料をあげる）、雑草を刈る、剪定をしておく、ひもを張る、マルチがけの用意をする、をしていました。
ハウスに遮光ネットを張る・・・トマトを植えているところと、育苗ハウスに取り付けます。意外と面倒です。はい！いま！な感じで時間作ってやりました。
今朝も激しい豪雨がありました。この時期のレタス栽培は無理だなorz ということで、今時期はモロヘイヤ、エンサイ、ツルムラサキに葉物は託します。
気がつくと梅雨があけ、35度の暑さ。原木椎茸のほだ木を、間伐材で作った台に並べる作業をしました。この作業はなかなか重労働で、既に腕が筋肉痛です。
野菜が不足気味でうちにも問い合わせが殺到！！まあ、この時期はレタスが終了期なので、端境期ではありますが、他が調子悪ければうちも悪いのが現状です。
昨日は、シカクマメやゴーヤー等、夏野菜の苗をたくさん定植しました。「ちょっとした苦味と食感がやみつきになる」 「切った断面が四角でかわいい」
ツルムラサキ K圃場 就農後初めての栽培です。どのように生育するのか全く分かりませんが、つるむらさきは夏の三大葉物野菜らしいです。
田植えをしました 品種は「コシヒカリ」です 近所の方とは20日は遅れています 私がこんなに遅く田植えをするのは気温が下がった10月中旬に稲刈りをするためです
今日は12月に採る予定の玉葱づくりのご紹介。いわゆるセット栽培というやり方で栽培する玉葱で12月ころにしては珍しいフレッシュな新玉葱としてたべられるもの。
30度以下で生育するトマトはかなり青枯れして消えてしまってます。 今年は黒マルチを使用しましたが、裏目に出た模様です。
さて、紫タマネギを収穫しました。タマネギの栽培は課題の一つで、今年収穫したものもまだ小さいですが、甘みと香り十分なタマネギとなりました。
今日は新しく借りた耕作放棄地の開墾へ・・・３反ほどの長らく耕作放棄された土地は、想像以上に笹の根とかやの根が多く、鍬やスコップもたたないほどの硬さでした。
ブドウにとっては日照たっぷりという好条件のお陰で日々、新梢の成長著しく棚面は徐々に緑に覆われ始めています。まだ涼しいと感じるまでにはいきませんが。
すご〜い量の梨の実？この実の中から、形のよいもの、傷のないものなどを選んで、小袋（ワンタッチ）をかけていきます。
一昨日やっと南瓜を定植しました 今春は入院したため すべての作業が遅れています 畝幅4m 株間1.2m とても広くゆったり植えています
とりあえず、だいたいの骨組みまで作った。鉄パイプを下の田んぼから、運んでくるのがたいへんだった。坂道を十往復ぐらいした・・・
今回はきゅうりの収穫です。きゅうり畑。きゅうり農家さんは芽止めが非常に大変なんだとか。いいものを育てるには、手間がかかるものです。収穫。
ビニールハウスの中はサイド全開ですが38℃まで上がってました。 今日も朝からいい天気。イチゴはどっさりありました。特に章姫がガンガンなってます。
種まきの培土を自作するということで、実験をし始めましたが、 自作の方がいいじゃん！ これはカブなんだけど、他の野菜でも試してみよう。
今朝は心配していた霜はおりず、べたがけしたジャガイモのパオパオが無駄になってしまいました。まあ、霜が降りないで良かったです。
ブルーベリーの有機物マルチ として使うバークダストです、業者さんに運んで頂きました。とりあえず2t ダンプで3台、4m3 x 3=12m3伐採木を細かく粉砕したものです。
今年の商売用の種まき終了。今年はこんな感じ。これにカゴメがプラス。カゴメは正直やめたいけど大人の事情でやめれない・・・約12000粒蒔いた。
ハウスの仕事をメインにやりました。ハウスはだんだん暑くなってきて、日中出来ないこともあり、雨の日にちょこちょこしたものをまとめてやりました。
先日収穫したライ麦を脱穀する作業を行いました。場所は、昨年もお世話になった櫟田原のおばあちゃんのところです。
雑草が幅を利かせて成長してくるようになりました。作物を収穫するときに雑草があると虫やら引き連れてくるのでブッチブチビッリビリ雑草を抜いたり刈ったり。
雨の中白菜を収穫していきます。すでにコンテナ１００ケース近く収穫しています。積み上げても汚れないようにコンテナは、白菜を収穫した跡に置いていきます。
13年ぶりの岡山直撃らしい 台風12号の中今年度、初収穫 ピオーネよりも若干熟すのが早いオーロ・ラブラック途中師匠も様子を見に来てくれ、なんとか出荷体制完了！
これは掘ってきたサトイモを低圧の洗浄機で泥を洗い落とした状態です これから根を取り除いて小さな芋を切り落として袋詰めが出来るように調整します
9月に始め人参を蒔いた 播種直後豪雨に見舞われて圃場は水浸しになった 土は固くなり生えないかと思ったが少しずつ生えてきたので草を取り大事に育ててきた
メインの大根は順調！！ 大根はうまく行きそうです。これなら今年大失敗の蕪もこの圃場でマルチを使えば、大根のようにかなりできそうな感じがしてきました。
今年はじめて作っています。自給用はなにぶん時間をかけていないで、適当に作ります。どんな感じかよくみて、その作物を最低限の力でほどほど作れるように考えます。
蒔き遅れた玉ねぎも発芽している。玉ねぎの苗雨も降ると言うので、徐々に雑草の目立ち始めた白ネギ圃場を耕運し、ボカシ肥を散布し、土寄せをした。
だいぶ大きくなっていた極早生玉ねぎの定植をしました。８月末に種まきしたので、もうちょっとかと思っていたら、大きくなっていたので、急遽することにしました。
だいぶ大根が茂ってきました。 間引きが面倒なので１穴１粒蒔きしてます。 発芽率は85％ぐらいかな？大根は１月、２月がメイン収穫なのでマルチ栽培してます。
玉レタスの昨日の様子です 品種はタキイ種苗の「シスコ」です 昨年は遅く植えた上に早い寒波に襲われました すると出荷出来るようなレタスは全く収穫不能でした
どうなる事かと思われたコンニャクイモ作り 何とか出来た様子である。しれっと、オカラのボカシ肥料を使い、農薬は良くわからず使用せず。
左の畝にはキャベツの種を右の畝には小松菜とほうれん草の種を播きました。小松菜とほうれん草は似てますが、種が全然違うんですね。
ハクサイを定植すると何本かはヨトウムシに切られたり枯死するものが出来 欠株ができます そこへ残しておいた苗を植えると大きく生育の差が出てきます
それにしても、乾燥が強烈orz人参は絶望的かもしれません！！まあ、それでも悪あがきで、あまりやりたくないのですが、ジョウロで灌水しました。
植えて3年目 初めて花が十数個咲きました そのうち数個の実を付けました 全く放任（無農薬）ですからカキヘタムシがついたのでしょう
自然畑の大豆。枝豆にするととっても美味しい大豆です。実がつき始めていて、稲の脱穀の頃が食べ時！私たちが１年で最も楽しみにしている作物の一つです。
秋馬鈴薯の種子イモを切って風乾させた後 湿らせたピートモスの中に埋めました 8日目にこのように芽が出てきました
ようやく猛暑は去って秋の空気へ！！でもちょっと早すぎる気がする？こうなると主力のオクラは収量が激減orzナスは絶好調？モロヘイヤ終了？
秋トウモロコシは、育苗土の加湿により、種が発芽するまでにカビてしまい、何度か土の調整をして、９割方の発芽状態まで持って行くことが出来た。
自然農、不耕起、無施肥、無農薬、無除草というとかなり草ボーボーの中で野菜が育つ画をよく見ますが、その草ボーボーの域を超えていたかもしれません。
例年ですと8月下旬に開花する黒大豆が紫色の花を咲かせ始めました 二つの理由が考えられます 一つは今年の異常な高温続きです
自家用にアスパラを植えていますが少しは販売できる量を作ってみたいと苗をつくりました 品種はタキイの「シャワー」という品種です
秋のスイートコーンの露地用の分を種まき 大体５０ｍ２条分になります。あとのインゲンもだけど、この時季の定植となると、とにかく水管理が大変です。
播種直後のイノシシの被害はあまり聞いたことがないということで、確証がないため。 今回の被害は、播種した筋を歩いてほとんどの大豆を食べたような感じになっている。
少しずつですが、トマトの収穫が始まっています。トマトにもそれぞれ旬があります。どの時期のトマトもそれぞれ味わい深いですが、味が乗ってくるいい時期があります。
トマトの昨日の姿です 何年も連作しています 下端の巻き上がりもなく病気は全く発生していません これは徹底した土つくり（落ち葉など） 化学肥料ゼロ
自然栽培のスイカは舌がピリピリするような甘さはないので、あり得ないくらい美味しいので早く食べたいのですが、これではorz
ナスの成長も止まり、花も付かなくなりました。秋ナスを作るため今日、更新剪定をした。【更新剪定前】 勢いのある時は、果実も大きく花も次々に咲かせる。
メイクイーン A圃場 現代農業に時期をずらして栽培できると書いてありましたので実験してみましたが、定植直後の梅雨末期の土砂降りで見事に冠水orz
日本３大ネギをご存知ですか。私はその一角の地域に住んでいます。日本３大ネギとは、下仁田ネギ、博多万能ネギ、そして、地場の岩津ネギです。
通常は太陽熱消毒をし、土壌の菌などを死滅させなければならないのですが、今年は省きました！なんで？人出が足りないから〜
5月8日に蒔いたゴマは雑草に襲われた上に発芽したゴマをヨトウムシが切って激減した そこでプラグトレーにゴマを蒔いて苗を作った それを6月25日に別の畑に植えた
休耕している畑や花畑に捨てたニンニクがいつの間にか勝手に育っていた 当然のこと肥料もやらない草も取らないで放りっぱなしだった
今日は定植以来スパルタ栽培で自立させ続けているナスたちについに支柱を作ってあげることにしました。後雨が続いたりナンダカンダで今日になってしまいました
イチゴの子苗を取るための親株です 品種は「宝交早生」で長年作っています 色んな品種のイチゴを作ってみましたが作りやすくて美味しいので作り続けています
ズッキーニは水没したせいか、一部の株にうどん粉病が発生orz まあ、カビの一種なので、悪玉菌を寄せ付けない効果がある
枝豆（品種たんくろう）が開花してきました 葉柄の付け根に白い小さい花を付けています 開花時に肥料不足をおこすと一粒莢が多くなります
カボチャ、伸び伸びと育っています！カボチャのツル先を同じ方向に向ける「ツル返し」を行いました。ツル先の方向を決める事で、ツルがその方向に伸張していきます。
再び明日ジャガイモを植える予定です。（晴れは明日まで） 今時期に植えてもジャガイモは育つという情報がありましたので、検証します。
今後一週間は降らないようなのでレタスはピンチ？ 暑さに弱いズッキーニも危なくなりそうorz代わりにインゲン豆やキュウリは良く育つ？
ズッキーニが最盛期を迎えつつあります。 昨日あたりから人工授粉する数がかなり増えていますので、週後半ぐらいからそこそこ収穫できそうです。
台風が近づいているようでこの辺りは明日から雨の予報となっています。 ひと雨来る前に・・・ 少し遅くなりましたが きゅうり の種をおろしました。
まずは午前中に、雑穀である粟(アワ)の種まきをしました。最初種まきする場所を耕運機できれいに耕しました。先日植え付けたサツマイモの隣りです。
GWから始まったお茶の収穫、ぼちぼちながら全体の半分ほどは刈り終わりました。一安心。この摘採機に乗って畝の上を走り、刈られた生葉が後ろの袋の中に入っていきます。
5月もあまり気温が上がらず ブドウの生育がイマイチ良くありません。 特に昨年伸ばした枝で太くなりすぎたものや成園の新しい枝が細く頼りないものが多いのです。
今日は立てた支柱が横に動かないようにマイカセンで横方向に張りました。これで支柱がきゅうりの重みや風でぐらつくことはないので、キュウリはストレスなく大きくなる？
今日スパイデックスを２本（２０００頭×２）入れました。今シーズンは最初に５本入れ、その２週間後に２本、それから少し間をあけて３本、そして今日２本入れました。
種モミの塩水選をしました〜何時ものように生玉子が浮くくらいの濃い〜い塩水を作って種モミを入れて浮いたモミを取り除いて沈んだものを種モミに使います
井戸水に食塩を入れて比重を １.１３にする、チェックは比重計とヤマギシの有精卵を入れて卵の浮かび具合で確認
間もなく育苗のシーズンです。ということで、今年も踏み込み温床の仕込みをしました。去年までは落ち葉メインの温床だったのですが、温度が上がらず苦戦していました。
出荷するキャベツの種類は・・「夢舞台」！収穫時が冬場にかかる為、栽培期間がちょっと長くなりましたが、予想通り・・甘くて美味しい！！
自家用に9月始め秋馬鈴薯を植えた 丁度空いている畑が無かったので日当たりの悪い所に植えなければならなかった
家の近くの畑でイノシシにニンニクをやられて約2週間。今日は、家から15分の島の南側（家房）に借りている田んぼの裏作にニンニクを植えることにしました。
我が家のはじめての稲刈りをしました。約1ヶ月、水を切って干してきた田んぼが昨日までの雨でひたひたに水が溜まってしまいました。
美しいニンジン葉が地上にふわふわとよい香りをふりまいています。地中には可愛いニンジンが育っています。今日の作業は成長を促すための間引きです。
今は白小豆の収穫中。小粒で、収量も少ない白小豆ですが、毎年少しずつ大きな粒を選んで種にしてきました。昔に比べると、少しずつ大きな粒になっています。
左がトマトで右がピーマンです。トマトは半分に割って、種をだして、数日ボウルにおいて発酵させて、洗って、ざるにあげて、乾燥させます。
今後は自然農法企画の苗が手に入らなくなってしまいましたので、急きょ自分で苗を作ることにしました。極早生は８月末の播種なので、雨が降る前に蒔きました。
トマトを中心に、色々な夏野菜を収穫しています。四葉キュウリは、いぼいぼのキュウリ。ゼリー質の部分がほとんどなく、ポリポリとした食感です。
よし！ っと口でだけ言って今日から水撒きを最優先でやることにしました。地這いきゅうりを２５本、スティックセニョールを１／３、植えました。
サツマイモ、最後の草取りを行っています！ ３畝あり、左右の畝は草取り終了。 真ん中の畝の写真後方はこれから草取りを行うところ。
7月も半ばを過ぎましたが、青枯れ病が発症していません！いつもなら7月中旬には発症しています。昨年は7月15日、3年前は7月8日、4年前は6月25日でした。
まずは、コンニャク畑の開墾法人には、加工部があるのだが、折角何かやろうと思っても、原材料を他所から調達しないといけない。
これが自然の状態で育った稲の姿です。エネルギッシュでしょう。色もとってもきれい。根っこが苗箱の下の地中に伸びていますので、元気に育ちます。
春から伸び始めたぶどうのシナノスマイル、その結果枝が70~80cm の長さにまで伸びて、風が吹く度に本体の主枝が右に左にゴロンゴロン。
予報は暴風雨 作業の中止の隣り回しの連絡は無い 作業は予定どおりに・・・重装備で出掛けた 班編成 猪柵補強などの班。先ずは 猪が破った柵の補修と補強。
春菊のベタガケは前日ずしてましたので、霜が降りていると葉が傷んで出荷不能です。まあ、かけておけば良いのですが、うっかり忘れてしまいます。
去年とは違いこの時期に雨が多い。雨が多いと言うより、台風が多い。この台風の多い時期に、倒れやすいトウモロコシを作ろうとしているのだから、心労が絶えない。
からし菜は色んな種類がありますが昨日は写真のような からし菜を植えました こんなからし菜を見たことはありません 息子が」種子を取り寄せたので苗を作りました
これは9月16日に蒔いた極早生種タキイの「マッハ」です 蒔く畝（ベッド）に板で筋を作り蒔いた後は種蒔き培土で覆土して生えてくるまで菰を掛けました
黒大豆は猛暑の中で育った 特に開花時の夜温が高いと着果が悪くなる 猛暑好天が続くと水分不足になり大きなダメージを与える そこで度々ポンプで畝間灌水を行った
南瓜を3段階に分けて植えています これは最終の南瓜です7月10日蒔き 25日定植です 開花予定は8月20日頃になると思います
先日に、育苗していた白ネギ・長ネギの苗を畑に植えました！ 今年は全て固定種の品種です。 信州の松本一本葱、群馬の下仁田ネギと、葉姿の異なる２種類の品種。
今日からヒノヒカリの田に移動して、こちらで代かきをします。こちらの田では、秋吉台の湧水（年間通じて15℃）が使えるので、お水で困る事がありません。
明日から春の嵐と予報されているので、今日は、農作業をします。 先ずは、肥料を撒きます。 肥料は田の大きさに合わせて、必要な分量を測って撒きます。
野菜の生育の様子です！ 夏野菜は最盛期を超え、秋冬野菜は苗が育ってきました。ハクサイ 秋に収穫予定。サラダ・漬物などでも食べやすい品種。
台風の大雨の影響で圃場はびちゃびちゃorzでも、今週の出荷分（２ケース）を掘らないといけないので昼にイモ掘りしましたが、何とも掘りずらい！！
秋の一番大事な仕事が始まりました！今年も、大きく分けて、極早生、中生、晩生の3タイプの種を蒔きます。 今年の2〜3倍量の、たくさんの種を蒔きます！
イチゴ苗の手入れ、ランナー採りが終了しました な、長かった…今季はなんだかんだで歴代一位の苗数です。ゆっくりですが、いちごの森のハウスの作業を再開。
11日(月)13時30分から小麦の刈り取り作業を行いました。“何を好んで日中の暑い時に”という意見もあったようですが，さすが，担当者の判断は間違っていませんでした。
可能な物は胚軸を切断して鉢上げしている。やってみた感想は、本葉が２枚出て、３枚目がでかけるくらいのタイミングで行うのが良いかと思う。
夕方に撮影しましたが、すでに砂漠状態orz最近の猛暑によって焼け石に水状態になってます。何とも言えないですね！！ 無事発芽するんだろうか？
栽培している小松菜・ほうれん草の収穫が始まっています 小松菜・ほうれん草ともに２回に分けて種を撒きましたが、小松菜の一回目は先週で終わってしまいました。
今年こそ、米の食味コンクールで入賞と意気込みながら、有機栽培地区の堆肥まきと、米ぬかをまいた。近所の育土工房さんが、こだわって作ってくださる馬糞堆肥を頂く。
昼間はイチゴの管理とブドウの仮剪定。朝9時からイチゴの防除と玄米アミノ酸の葉面散布。防除はコナジラミがなかなか減らないのでエコピタ液剤散布。
そろそろ椎茸(しいたけ)が生える季節です。すでに小さな椎茸が生えています。亡くなる前に父親が、しいたけ菌を植え付けていたほだ木を積み重ねていました。
本日、もち米（マンゲツモチ）の稲こぎです。まずは、水分計なるもので、米の水分を計ります。午後の稲こぎには、１４％とバッチリの数値でした。
幸水梨の袋のお尻部分を全部やぶりながらの収穫です。収穫したのが、１２０個ぐらい？熟している梨を確認しながらの作業になるので、ちょっと時間がかかります。
現在、ぶどうの袋かけ作業の真っ最中です 毎年、大人気のゴールドフィンガーもよく太ってきました！お盆くらいには食べごろを迎えます。
先日の強風で、楽しみにしているトウモロコシや枝豆がなぎ倒されてたので今回は、雨の中カッパまで着て野菜を守りに行きました。
今日はレタスがたくさんとれました。落ち葉をたっぷり入れた畝にビニールマルチをして植え付けただけで、肥料は一切入ってないのですが結構いいレタスができました。
今日の周防大島での作業は大根の間引き＆収穫です〜今、大根が高いっ☆１本３００円くらいで売られているところもあります！も、儲け時です
１９日からは実習もスタートしました。最初の実習はシイタケの植菌作業です。２年生が伐採・玉切りした原木にシイタケ菌（オガ菌）を植菌していきます。
人数いれば風があってもビニール張る方法はありますが、1人で張る最も重要な事は無風の時に張る。いつ風が止むか、ビニール張りの時期になったら観察します。
稲の種まきでした。種まき機を使って地域の皆で種をまきます。苗箱にヤシ殻などで作った育苗マットを入れて、種まき機にセットします。子供たちも手伝ってくれました。
牛蒡の播種とボカシを作りました。材料は油粕・米糠・骨粉・貝化石粉・海藻粉末・過燐酸石灰・ＥＭ希釈液材料を丁寧に混ぜてＥＭ希釈液を入れ40％位の水分量に調整をする。
今年も新しく葡萄を植える予定なので土作りを始めました。土作りとは葡萄を植える場所の土に有機物や肥料を入れ、土を柔らかくして葡萄を植える準備をする事です。
とうとう梨本番です♪梨の季節？ではないですが、たにがみ農園にとってこれから出荷本番です。１１月に収穫し、大事に大事にあたためてきた「王秋梨」です。
ここ数日初めて水道管が凍結しました。また、育苗用の潅水タイマーの電磁弁が、凍結の為破損して、水が噴出していました＞＜ 皆さん気をつけましょう！！！
思い切って引き抜いてみましたぁ〜バリバリと音を立てながら、出てくるわぁ〜出てくるわぁ〜。ひゃぁ〜１苗に何百ものピーナッツが・・・。
今日は、サラダや鍋物に大活躍の水菜を植えました。畑の畝に１５ｃｍ間隔で深さ１ｃｍほどの溝をつくり、できるだけ重ならないよう均一に種をまいていきました。
今日でピオーネをすべて収穫し終わりました。最後のひと房を収穫し終えた瞬間「あ〜、終わった。」と感慨深いというよりは嬉しさ交じりのホッとした気持ちです。
コンバインも洗って掃除して格納 作業場にしていた車庫も片付けを終わった。久しく行っていない栗園などに・・・今は丁度丹波栗が落ちる 今年は野鼠が居ない？
さて、本日の出荷は、ポポー、グリーンマスタード、ワイルドトマト、フランスズッキーニ、食用ほおずき（ストロベリートマト）、水菜のまびき菜、三葉です。
きなり米。収穫も近づき、様子が気になるので見てみましたところジャーン！すっかり稲らしくなっていました！だいぶ穂先も垂れてきたので、ボチボチ収穫時でしょうか。
「楽しんで農業」の一環、第二圃場に以前植えておいた柿と栗の新品種 に実が付いていました。柿と栗というとまるで猿カニ合戦みたいですが、全然関係ありません。
一昨日、浅刈りしました。昨日も浅刈りしました。今日も浅刈りします。こんな感じです。 右側が終わったところ左側がこれから
今日からジャガイモの種芋を日光浴させます。例年だと１月からだけどあまりにも面倒なので、今年は短縮して３週間。ハウスに置いておくというさらに怠けてみました。
冬の作業は、主に畝の整備。畝間に溜まった土を畝にあげ、畝間には、先日焼いた竹炭を入れました。畝間の土もほこほこしています。
写真1枚目：寒さで葉が枯れてきましたこのため、フォックスヘイスの片付けをすることにしました。写真２枚目：フックスヘイスを取り除き
今年の春のりんごの棚下、青く繁っているのはライ麦です。食用ではありません、緑肥用として刈り倒します・・・・有機物の補給。
試しに掘ってみたら、大きい芋がゴロゴロとでてきた。この場所のジャガイモは、皆、春ジャガイモの堀り残しから勝手に生えてきたもの！
今朝はブドウを少し収穫して風ぐるま市場に出荷。シャイン、セキレイ、紅鳩です。シャインのバラけた房は粒を切ってパックにしました。あとは、ず〜とイチゴの管理。
小雨が降って、そこそこ温かく、椎茸の成長には良いお天気です。今朝は、コシヒカリ・エコ100白米の色彩選別をしています。
8月に注文を受けてたのですが、お気に入りのセキレイ（赤嶺）が赤くなるのが遅くて、やっと今日からセキレイの収穫を始めした。
研修先の仕事で今度は稲わら立てを行いました。稲わら立てとは稲を刈った後の田んぼに結束したわらが落ちているのでそれを括って立てる作業です。
天気も遠路はるばる訪れた仲間に微笑んでくれ 収穫祭スタート！袋を開けて中を確認してもえぇで〜との優しい言葉に鋏を手に、思い思いのぶどう目がけて猛ダッシュ〜
9月2日に種まきをした「インゲン豆」が伸びすぎました。畑も昨日から今朝方にかけての雨で潤っていて、定植をすることにしました。
無事に刈り終えることができました。まず、端を手刈りし、バインダーではざがけする部分を刈っていきます。竹ではざを作り、刈った稲をかけていきます。
先日に引き続きキャベツの苗を植えていきました。苗が農協から届いてからここの気候に慣らすため、1週間ほど苗のまま管理していました。
「除袋 = じょたい」と読みます。りんごは裏が黒く塗られた遮光袋の中で育ちます。収穫のちょっと前にこの袋を外して日光に当てるんです。
まず、いちごハウスの親株を片付けたあとの点滴チューブをストップして、プランターが少しでも痛まず長持ちするようにシルバーマルチをしました。
本日の出荷は、枝豆、ワイルドトマト、中玉トマト、丸ズッキーニです。楽しみにしている枝豆の第一弾です！採りたてをお持ちしておりますので、塩ゆででどうぞ！
今朝は朝食前にブドウの管理。朝食後ブルーベリーを収獲して直売所に出荷。 ブルーベリーは早生品種が終盤で、晩生品種が少し色づき始めました。
我が家では今までイチジクの挿し木といえば畑の空いたスペースに適当に挿していましたが、今年はポットに挿して苗木を育ててみました。
今年収穫し、天日干ししていたビール麦とライ麦。棒で叩いて脱穀しました。ビール麦では麦茶を作ってみようと思います。
１週間は雨マーク！晴れ間を活用し、小麦の収穫をした。コンバインで一気に刈り取りしたのだが、いざ、今まであった小麦が無くなると、少し寂しげな感じもする。
秋吉の田を見に行きました。大雨で真っ先に水没すると、噂に聞いた光景を初めて見ました。ポンプで水を入れる程に、水不足で苦労した事が、嘘の様な光景です。
梅雨時期の晴れの日。ミツバチの巣箱がいっぱいになってきたので、一番上の一段をとりました。初めてのハチミツとりの作業でした。
モミジガサは根が着いてくれたかもしれません。念のため完熟牛糞を撒きました。上手く根付いて増えてくれるとうれしいのですが。
茄子の育ちも勢いが出てきました。写真1枚目：節目ごとに脇芽が出ています。写真２枚目：下の方の脇芽は取り除き、上の主軸と脇芽２本を残し、三本仕立てにします。
りんごの間引きがやっと終わって、この間から気になっていた ぶどうの棚付け 春から伸びてきた結果枝が70~80cm になってきました。
二人で陽気に明るくマルチ張りしました。「マルチ」とは、土の植えにかぶせるビニール資材のことで、地温の確保、雑草の抑制などを目的として張るものです。
農作業疲れが出始めました。体を休めながらも、色彩選別機に働いてもらって、お米を選別します。本日選別した良品のお米を真空包装をし、検品棚に並べました。
夏大根の種が発芽しました。気がつかないうちに、こぼれ種から成長していたルッコラの花が咲きました。とても生命力溢れた株なので、種とりをしようと思います。
久しぶりの春らしい一日 例年より１週間程遅くなったがジャガイモを植えた。減反の田んぼを畑にしている そこを夫婦で鍬で耕し 溝を引いて植えた。
育苗作業と平行しながらハウス内の準備をします。ご近所の稲作農家さんより籾殻をもらいます。最近では籾殻袋1袋3分以内で詰めれるようになりました。
まず最初は収穫です！はつか大根，大根，ほうれん草を収穫しました♪矢口も必死に収穫していたため写真がないのですが，矢口ははっきり言ってヘロヘロでした(笑)
午後は予定を変更して、草刈り、肥料(ミネラル)散布と、排水路の整備をします。私は、小型のモアで畦の草刈りです。嫁さんと母親の二人で、肥料を田に散布します。
例年になく厳寒がつづきましたね ココ・ファームは 今お店へキャベツの出荷をしながら４月から作付を始める 野菜たちのため畑の準備を始めています
今朝も7時半から3人でイチゴの収穫をしましたが、収量減で9時過ぎにはパック詰め終了。当日のお客さんが3名あり、地元の直売所への出荷はわずかになってしまいました。
去年の9月に植え付けた白菜。植え付けが遅かったせいか、結球せず収穫できませんでした。その白菜が・・・中心部が盛り上がってきて、菜の花がつきました。
二日ほど前に、大きめな種芋は半分に切り、切った部分を乾かしていました。一昨年前までは灰を付けて植えていましたが、昨年から切った部分を乾かしています。
昨年収穫した豆の種を整理しました。莢を収穫し、天日干しし、莢の中の実を集め、悪い豆を選り分ける・・・そこまでしたところで止まっていました。
露地デコポンも収穫が始まっています。ハウスデコポンは既にスーパーや青果店などに出回っていますが、露地デコポンは２月上旬から出回って来ると思います。
温暖な山口県もすっかり冬となり 菜園作業も閑散期となっています。 今年最後の作業は玉ねぎの追肥(化成肥料＋菜種粕)と土起こしを行いました。
ようやくハウス内の冬支度が完了しました！初めての内張り（といってもハウスの外周のみですが）を張ったので、結構時間がかかってしまいました。
農家さんのところに到着した朝9時の時点では土が湿っていたので土が乾くまで別の作業をしようということになり、最初はサツマイモ掘りからスタートしました。
初霜も降り、キウイフルーツの収穫時期がやって来ました。今年は台風や大雨が有り落果を心配しましたが、まずまずので出来映えです。
稲刈りも終わり…秋も深まる今日この頃 稲刈り終わると来年に向け田んぼの手入れ！ワラに放火し肥やしにするの図
秋晴れの日に刈入です これから精米に持って行きます ケアハウス周南温泉にお届けしました とってもきれいな新米です
上向きだったり極太の軸の先にゴンとついている果実は、一見、大きくきれいに見えますが、味は今一といったものになります。
やっと稲刈りですぐちゃぐちゃに倒れた稲の刈り取りです思うようにコンバインを操作できませんイライラが頂点の一日でした明日は籾摺りです収量も品質もいま一つかな？
たぬきの畑の一角にあるブドウの木、３〜４年前に知り合いの方からいただいた苗を植えていたのですが、今年は袋かけもし、食べられるようになりました。
オイラは、畑の真ん中に立ってるグイメの枝を切った。近所の人達はやたら木を切れと言うが、何かもったいないような気がする。
今日は稲に追肥をしました。 といっても振る時期が遅かったんです(-。−；) ついつい後に後になってしまって 効くかどうかわかんないですがとにかく振ってきました
左は藤稔。果肉が軟らかくて食べやすい定番のぶどうです。とっても甘い 右はゴールドフィンガー。ヨーロッパ系の変わり種。なんと皮ごと食べられます
帰って自分の圃場をみて愕然。あれ？これ、わしの畑？…って感じである。半ば、浦島太郎状態である。出発前の１１日の日没までかかり、大きな雑草は綺麗にしておいた。
今朝は雨のなかブドウ収穫。と言ってもガラス室の中は全然関係ないです。ブドウを直売所に出荷して戻ると晴れてきて、今度はブルーベリーを収穫。
今年力を入れている野菜の一つにトマトがあります。今年育てているのは７品種。国内の固定種ポンデローザとアロイトマト、そして海外のエアルームトマト５種です。
さて、これからの野菜の出荷は、玉葱がもう少しの残りを捌きながらジャガイモのトウヤ・メークイン・ダンシャクの３種類を出荷 実は、まだ全部掘っていない
梅雨明けもして本格的に夏到来の岡山の高原ではブドウの作業もピークです。袋掛けを今日も引き続きしていました。ま〜だ〜終わらない〜〜（泣）
夜明けと同時に畑に出た そして用意していた圃場に人参を蒔いた ことしは例年よりかなり多めに蒔いた 25mの畝に3条蒔き4畝あるから300m蒔いたことになる
午後も果樹の肥料のための穴掘り 午後も風が強くて寒かった。それでも毎年一番に新芽が出るカリン 今年も芽の先端が開いていた。
正月からボチボチ果樹類の剪定 それも終わっている 剪定した枝で接木用の穂木を作る。色んな事を考える人がいる 昨年スモモの穂木を貰った。
少しずつ成長しているのは、２年前に植菌した原木の椎茸です。さて、今年は、先週玉切りした原木に、椎茸菌を植え付けていきます。
とっても暖かくて気持ちのよい一日でした。そんな日には、山に入り、椎茸用の原木の玉きり作業です。昨年12月に、原木椎茸用の木を倒しておきました。
自宅の軒下や庭で毎年種が落ちては勝手に生えるを繰り返して５年、昨年の９月２０日は６年目に向けて種まき畑はもちろん肥料分の少ない所に蒔いた
831（やさい）セットにも陽射したっぷりです。 ハウスの椎茸を庭に出して、散水しました。 ハウスの中で散水すると、その後で湿っぽくなりすぎて、カビなどが心配なので。
美味しい根菜が盛りだくさんです。今年から登場の日野菜かぶ。いわゆる丸いかぶではなく、人参のような長いかぶです。あっさりとしていて、淡白で甘味があります。
さてイチゴの様子ですが（あきひめは他のベンチより７日ほど先に受けた右端だけ花満開です）（直受け紅ほっぺはまだ開花が2割程度）
写真1枚目：収穫したキウイ 1箱目 写真２枚目：収穫したキウイ ２箱目 植えているキウイは３本ですが沢山の実を付け収穫をしました。
こぼれ種から生えた、フランスのカブ。こぼれ種からのカブは、どれも生育旺盛で、カブの形もよいです。今年はここから種をとりたいです。
春から伸びた枝の先端・・・・ブルーベリーのことです。枝の先端の数枚の葉の付け根がぷっくりと膨らんでいます。ブルーベリーの花芽 です。
午前中は霧のため露が付いているので昼から酒米を刈ります。この時期にコンバインが動いている田んぼは、もうウチぐらいになってきました。
昨日はささげ豆のつるを焼きました、これでマルチを半分はぐり肥料を播いて管理機で耕す予定です。白菜とキャベツの苗が大きくなっています。
残り１群になっていた日本ミツバチ。その１群も逃去し、日本ミツバチの群は全ていなくなってしまいました。5年間続けていた日本ミツバチ養蜂もここで一旦終了です。
田んぼに出て見た 雨が止んでから半日も経っている。もう穏やかな流れになっていた・・・きぬむすめの穂が半分以上出ていた 盂蘭盆が済めば出揃うだろう。
スイートコーンはホボ全滅ですが、ピュアホワイトの方は少し収穫できそうなので、昨日は狸、カラス対策を。 畝の草取り草刈をしてグルリを網で囲いました。
昨日から苺ランナーの切り離しが始まりました。先ずは「あきひめ」 育苗ハウスに遮光ネット掛けてるけど 暑い 汗が噴出します。 切り離した苗は 本圃で底面育苗
鹿沼土で栽培していたトマトもうあきません。病気なのか、２本とも葉っぱが枯れだして全部で６本で実験してきましたが、この２本は、途中棄権させる事にしました。
雨が降っていますが、作業場内での作業のため問題なしです。が、蒸し暑い！収穫したままの姿です。だいぶ乾燥が進んでいます。
瀬戸ジャイアンツの副梢処理も一通り終わり棚下が適度な木漏れ日で良い感じになりました。そして本日は藤稔の軸切りを行いました。
雨になる前にと、近所の若い人と二人で小麦の収穫をした。草払い機で刈った後、紐で結わえてハウスの骨組みに干した。
木金の２日間で何とか麦刈り、草刈りを終え、しかもまろ田の奥を囲っていた、畦波シートを撤去して新たに畦を作り直して今年の田植えを迎える事が出来たんです。
農作業のほうは、誘引と花穂の切り込みを連日行っています。切り込み前と切り込み後です。切込みを行うことで後に行う整形作業の労力を軽減します。
サイズ別に大・中・小にふるいを使用して選別し各サイズ別に、こうしん（中厚・ウス）・格外（ばれ・かけ）・どんこなどに選別しました。
苗作りをしていると、色々と発見があります。下の２枚の写真、この２つの違いは何でしょうか？ これは、同じ品種の種を同じ土に蒔いたナスの苗です。
稲の苗作りを始めました、何軒もで共同で作業をしています。田舎ですから近所でそれぞれ助け合いながら作業をしてます。
播種から２１日目の苗代、覆ってた不織布を除去した翌朝の様子 今年は苗代にビニールトンネルをやっていないせいなのか苗の育ちが遅くてまばらの様子
また今年も来ました・・・・ミツバチの巣箱 ブルーベリーにミツバチ ブルーベリーの受粉を確実にするために、毎年業者さんから巣箱をレンタルしています。
里芋の植え付けを行いました。去年初めてうまく収穫できたので、２匹目のドジョウ狙いで今年は２種類。『白芽大和』と『赤芽大吉』です。
「ルバーブ」という野菜です。茎を砂糖と一緒に煮込み、ジャムにしたりします。そのルバーブが大輪の(笑)花を咲かせました。
マンゴーハウスの、温度を上げ始めて約一カ月。芽が動いて来ました。過去にブログで紹介した花芽は、花がとても確認しづらかったのですが今回はバッチリです！
牛窓ハート農園の様子です。 菜の花は、トウが立っています これはキャベツの苗 こちらは・・・・ブロッコリーの苗？まだ目が出ていません。
シイタケの原木を切ってから二か月が経った そこで昨日は植菌をした シイタケ菌は枯れた木に繁殖するので切りたての木に植えてはいけません
トラックターに肥料撒布機を取り付け、中に肥料(イネニカ)をいれます。写真２枚目：施肥量は、トラックターの座席の手元にダイヤル式のスイッチがあり、調整します。
春野菜の準備の為に温床を作る事にしました。温床とは、苗を早く育てるために床土を暖かくした苗床の事ですが、熱源には、堆肥などの発酵熱や電熱を利用します。
アンデスレッドは夏収穫したものを種芋に使用したため、芽が出るのが遅く、あまり大きくなれませんでしたが、ホッカイコガネは大きな芋が収穫できました。
代かきが終わったのと稲刈前の様子 5枚の田んぼを乾燥機の都合で3回に分けて刈取った 初めは土も硬くなりコンバインの作業性は四手も良かった
帰ってきて早々、お茶の冬越し前の準備を始めました。お茶は平均気温１８度を下回ると樹の活動を休み始めます。その時期が整枝といって枝を切る時期になります。
シュンギクの種を蒔いた。２８８穴の連結ポットに２粒ずつ落とした。今年は大葉品種、中葉品種、サラダ品種の３種類を蒔いた。
沿道では黄金色に実った稲があちこちで倒伏していましたが、幸い私たちの蕎麦や大豆は大きな被害もなく、順調に生育していました。
日曜日にお父さんが草刈りに行った時にはまだほとんど出穂していなかったという事ですが、今日はもう穂がほぼ全面に出てきていました
稲の穂が太り始めています。９月半ばの収穫までに、どのくらいの大きさになるでしょうか。実が入り頭が重くなると、より倒れやすくなります。
たにがみ農園は現在、梨の大袋（おおぶくろ）かけを行っています。特に、鳥取の名産である「二十世紀梨」は一つの梨に２枚もの袋をかけるんです。
田んぼにばかり出ていたら 妻がスモモが赤くなっている と言う。栗の木の側の大木のスモモ 赤くなっている・・・早速１個採って試食 甘酸っぱく旨くなっている。
椎茸用の原木を全て切断し終わりました。今度はその原木に椎茸の菌を接種する作業を始めました。原木に穴を開けて、椎茸菌が付いた種駒を入れる作業です。
去年の１２月椎茸(しいたけ)用の原木を伐採しました。その後3ヶ月を経て少しは乾燥したので、今回その伐採した原木を90cm間隔で切断しました。
収穫したゴマを選別します。あちこちから便利な機械をお借りしての作業です。まずこれは石抜き機です。 原理は簡単。振動させて重い石とか土の塊を選別していきます。
朝一番は、831（やさい）の管理です。 陽射しが不足しているので、LED照明を補助で使います。 菜園セットに水をさし、また新たな種まきをして棚に並べます。
いよいよ！秋とうもろこし第2弾が実ってまいりましたッ。し、しかしながら…。なぜでしょう、なぜかしら。なぜなにどうして…ケモノさんは食べ頃が分かるんだろう…？
「うちの散布機は小さいので能率が上がらんのよねぇ」と冨さんに話したらトラクター後部の耕運部分を外してコンポキャスターをセットし わざわざざ届けてくれた
昨日からぶどうの収穫が始まりました。朝4時半起きで圃場へ移動。収穫を終えたぶどう達。今年は去年より断然大きいので1籠に16房前後しか入りません。
「第２回 ひろしまみなとマルシェ」に出店して参りました〜♪ 有意義な出店になりました。 とは言え、連絡を１１日に頂いて、１５日に出店を決めてからが大事でした！
ブドウの枝を捻枝→誘引→ブドウの花を切り込んで小さくする→枝の先端を摘心→ブドウの花が満開になりジベレリン処理(種を抜く作業)ようやくここまで来ました！
今日は予告通り農林22号の種まきを行いました 天候も晴天に恵まれ、父・母・伯母と４人で種まきを行いました 合計12箱に撒き終わりました
普段は任せている野菜ハウスにデータロガを回収に出かけると えっ？・・・情け無い ここまで野菜が生長しても気づかない！！
新企画として、facebookを利用したバーチャル家庭菜園の実験をスタートします。モニターユーザーの皆さんと一緒に家庭菜園を行いたいと思っています。
年末から新年に掛けて、今年ぶどうを新植する予定である1反2畝の畑を整地しています。作業内容は畦切り、明渠掘り、整地となかなか大変です。
今日は出荷作業がひと段落した後ヒョウタンの収穫をしました。ヒョウタンの収穫期は八月下旬〜九月上旬。うちのは生育が遅れ気味だったので今ぐらいが適期かなと。
デコポンの摘果＆枝整理とは少し趣が違う温州みかんの摘果です。ちょっとだけ頭の切り替えが必要なんです。えーっと・・・。
いよいよ収穫の時期がきました。岡山の新生ぶどう オーロラブラックです。このブドウは、ピオーネより早く熟れるので少々早い収穫となります。
エダマメがもうすぐ収穫です サヤの中のマメが大きくなるのを待ちます 収穫したらビールのつまみです ふくらみの度合いを、見ながらやきもきです
1回目の草刈りをしました。イネ科の雑草が一面を覆って、これはこれで綺麗なので刈ってしまうのは惜しいような気がするのですが、そばの為にはやむをえません。
何とか元気を出して お米の仕事をします。まずは、お米の包装と出荷です。本日は、コシヒカリのエコ50、100と ヒノヒカリの3種類のセットを出荷します。
「二十世紀梨」の収穫がはじまりました♪これから毎日８０コンテナの収穫です。80コンテナ・・・１コンテナに約40〜50個入るので、平均45個として3600果になるのです
これまでにも何回か育てては失敗を繰り返していたひよこ豆。去年は温床で苗を仕立てて4月に定植したら寒さでやられたので、今年はトンネルの中に直まきしてみました。
最近、耕作面積を増やそうとご近所さんから土地を借りて耕しています こいつが金子農園所属のトラクター１号です。
巨大ぶどうのネヘレスコール、今年も生育中です去年たくさん実をつけすぎたのか、花の数が少ないです。
重要な作業として「摘果」がありますが、これは実の数を制限する作業です。怠ると全体的に小さい実ばかりがついてしまい、収穫からパック詰めまで大変手間がかかります。
２年生は汗だくになりながら苗畑の除草作業を行いました。森林管理科では、「育苗技術」の授業・実習において健全な苗木づくりを勉強しています。
時期が少し遅れてしまいましたが、ジャガイモの種芋を植え付けました。去年は、まだ東京に住んでいましたので山口県に帰省した今頃に種芋を植え付けしました。
昨年、種を落としていたプラタンの中に、沢山のパセリの芽が出きまました。混み合ったパセリの苗を10.5�促櫂奪箸飽豎瑤困朕△�替えをしまた。
１月８日にポットに種を蒔いておいたズッキーニの芽が出てきました。 ハウスの中に置いていたので、早く芽が出たようです。
さつま芋の収穫がようやく今日、すべて終わった。 例年、勤労感謝の日の辺りが目標。今年は雨が多く、湿った土に悩まされながらも、なんとか目標通りに終わった。
小豆は作っていても貴重な豆です。これからたくさん莢から出すんだけどちゃんと採れたことが嬉しいです。しかし大納言、かなりの大粒だわ。
若木の土作りが終了したので成木土作りを始めました。成木は若木と違い、葉っぱが多いので、土作りの前に落ちている葉っぱを拾わなくてはなりません。
このりんご、黄緑色をしていますがこれで食べられるんです、熟しています。陽に当たった面がほんのりと色付きますが、いたって地味な外観のりんご。
畑の端っこで、もみ殻を山積みにして堆肥を作っています。今年の6月にその堆肥の山の麓に冬瓜の苗を5株植え付けました。
ほとんどの皆様が初めての体験とあり、とても楽しんでいただけたのではないかと思います。収穫後は、ご家庭でできる浅漬けの作り方講習会をしました。
手前の葉っぱは自然任せで生えたゴボウ、良く似ているけど右下の長い大きな葉っぱはワサビ、見た目は原野の様子だが私からみれば共生、混植の立派な畑です
現在の麗夏の玉は1段目がピンポン玉大くらい。作業的には脇芽をちぎっては捨てちぎっては捨てという感じ。他の農家さんはハウス外に捨てますがうちは通路にポイ捨てです。
急遽午後からはじめました。ジベレリンの2回目は水滴が長く残るとジベ焼けが心配で、できれば晴天の日の午前中がいいそうです。
ジャガイモの下葉が黄色くなり収穫時期を迎えました。天気予報によれば、明日は雨模様で今日収穫をすることにしました。
収穫が近づき青梅の予約始めました。 一年で一番忙しい季節が目の前です。 早ければ来月の上旬から収穫できると思います。
午前：9時頃からセット荷造り。11時頃に一部を仕上げて薫が市街配達と宅配便センター、スーパー直売コーナー出荷。僕は追加の収穫に行って、残りのセットの荷作り。
この１〜２週間で、「風のえんがわ農園」のライ麦・大麦がグングン伸びて、穂も出てきました。今や、かくれんぼができるぐらい成長しています！！
マンゴーは花粉が少なく、受粉成功率がとても低い果実です。未授精果(無核)がミニマンゴーになったりもします。ミツバチちゃんに頑張ってもらうしかありません！！
農業用水の放水が始まりました！田んぼに利用する水です。用水路の草刈りや掃除をしながら上から下に水を流していきます。落ち葉や土を取り除きながら水を流していきます。
最近は桃の芽間引き作業をしていました。不慣れな仕事も、時間と共に段々と慣れてきています。桃の作業も一段落して、次は柿の芽間引き作業に入ろうとしています。
トマトの苗は、５５�属未砲發覆蟆峅蠅�付いています。※ 委凋病や青枯れ病などを防ぐ菌がニラの根にあり、一緒に植えることにより効果があると言われています。
暖かくなり苗作りの準備をしています。今日は、苗を並べるところの代かきをしました。これから少しの間、天気が続くことを祈っています。乾いてくれないと困ります。
いよいよ私達も春の作付準備が忙しくなってきました ココ・ファームでお借りした畑は「お米・麦」を作っていた田んぼでしたのでなかなか水が抜けてくれません
今日は朝から雨模様な天気でしたが、昼前頃からお父さんと田んぼへ行って来ました 今日の作業は土の移動でした 田んぼってなかなか全面が平らじゃないんですよね〜
緑肥のタネ（ナタネ、クローバー、レンゲ）を蒔いていますが、まだどこにあるのか分からないくらい小さいです。今年は、この3枚に稲を作付する予定です！
ほうれん草＆小松菜を植えてあるハウスへ行きました 小松菜はこんなに大きく成長しています しかし、ほうれん草の生育が少し悪いようです
軽トラから運搬車に堆肥を積み替えて田に撒きます。堆肥を積み替えたら、運搬車を田へ移動します。荷台を傾斜させならが逆送して、荷台から堆肥を田へこぼし入れます。
この時期は来春収穫する玉ねぎを植えました。自分で苗立ては出来ませんでしたが、ホームセンタにて苗を購入 中早生（いつもの如く品名ど忘れ）２５０本
カリフラワーは収穫が終わると株を整理するがブロッコリーはそのままにしておく すると次々に脇芽がでてくる その先に小さな花芽（ブロッコリー）を付ける
白木圃場の除草作業行いました。黒まめ、黒あずき、畝間の草取り これは手作業ですが、仕事は大人数、割りと短時間で両圃場ともきれいになりました。
秋採りキャベツの今の姿です 定植して丁度一か月になります品種はタキイの「初秋」です 古い品種ですが使い慣れているので専ら植えています
今日は、トウガンの種採りをしました！初めての種採り、実は既にとても失敗した感がありました。実の収穫時期を間違えた！？食べごろより7〜10日後に収穫・・・。
毎年タマネギは9月20日に蒔きます。タマネギは適期に蒔かないと上手く育ちません。早く蒔くと苗が大きくなりすぎて春先にトウ立ちしてしまいます。
筋状に種まきをした大根が、間引きをする大きさ(約２０�属�)になりました。 写真２枚目：大根と大根の間が空くよう間引きをしました。
思ったほど風はたいしたことなくブドウ棚は無事でした。が、豪雨が激しかったので、ブドウ園のすぐそばの川が増水し、今まで見たことの無い水位になっていました
稲・・・水の管理とヒエ切り 高温障害を防ぐため、出穂から２５日位までは、水を入れておけばよいようです。野菜・・・秋野菜の種まきの時期(中頃を予定)です。
今年初めて実をつけた、早生のぶどう「ブラックビート」です。お盆ころに露地で収穫ができる、とのことでしたがお盆に間に合いました。
今日は5時から朝食までブドウの管理であとはず〜とイチゴ。午前中曇り時々雨だったんで急きょ植え付け準備。午前中に植穴を開けました。
Kパッドへ出荷しましたが、今時期は収穫にいつもの数倍の時間を要し、荷造り調整にも数倍の時間がかかってますので、パスしたほうがどう考えても効率が良いと思われます。
変な気候のせいで イチゴが出ませーん 早く赤くなれ〜♪そんなんで イチゴの親株の手入れ 「おおきみ」は 元気元気！ 古葉を取って 花芽を摘みます
ビニールの覆いの中には、イチゴの花が咲きランナーが伸びています。今時期のランナーは入らないため、根元から切りとり、枯れた葉も取り除きました。
芽の部分を４つぐらい残し、２０ｃｍ強ぐらいに枝を切って、サランラップに包みました。（最終的には、２芽ぐらい残した１０ｃｍから１２ｃｍの穂木を使います）
日中は暖かく、すっかり春の陽気です。畑の野菜達は、その暖かさにふれ、変身中！ 薹(トウ)立ちを始める野菜が続出。ハクサイも、薹(トウ)立ちが始まりました〜
朝はイチゴハウスはなかなか温度が上がりませんでしたが、9時くらいからは晴れてきて温度はぐんぐん上がりました。10時前には30℃近くになり、換気扇が回り始めました。
大根の収穫がほぼ終了！！ 残りは小さいものばかりです。でも、まだトウ立ちしてないものもたくさんあるので、来週まではいけそうです！！
種まきをして2月20日から加熱をしていましたが、11日目たった今日ビニールの覆いを取ってみると、芽が出たものと芽が出てきていないものがあります。
トウ立ち前の大根を収穫しましたが、全体の半分ぐらいは小さく、生育が間に合ってませんでしたorz原因は間引くのが遅れたからで、間引きが遅かったものは小さいままです。
昨年は早く種まきをして大きくなりすぎ、寒さで半分くらい枯れてしまい、今年は少し時期をずらして種をまいたため小粒(１０�属�)です。
ゆっくり休んでばかりもいられないので ぶどうの剪定を始める事にしました。去年は初めての剪定でしたが、 今年は慣れたので枝に合わせてサクサク切って行きます。
近所の方と3人でイチゴ収穫。7時半から収穫をはじめましたが、小さいのが増えてきて、収穫、パック詰めも時間がかかり、パック詰めが終わったのは10時前。
写真1枚目：玉葱 今年は少し小さめな玉葱ですが、化成肥料の追肥をしまし。玉葱は頭立ちを少なくするため、2月初めまでに追肥を済ませるようにします。
去年の春購入して納屋に眠っていた防風ネット。 さすがにそろそろ付けなければ！ という事で重い腰を上げ、防風ネットを付け始めました。
今日はこの冬一番の積雪です 昨日、早くもタマネギ・ニンニクの追肥等を行いました！ 窒素換算で、慣行農法の1/10以下の量を施しています。
もう寒さにも慣れたかな？ビニールハウスの中は5℃以下に下がらないように加温してますが、収穫、パック詰め中は毎日5℃前後で寒いです。
ビニールを張っていない方のハウスの除雪をしました。ビニールの張っている方のハウスを除雪する時に、雪を飛ばしているので、だいぶ深く雪に埋まっているのです。
路地でベタがけで葉物野菜をつくってますが、どれも厳しいですorz 特に今シーズンの冬は極端に寒く、ベタ掛けぐらいではダメみたいです。
今日はスナップエンドウの種まきしてます ポットにまいてほうれん草の収穫後に出来上がった苗を植える準備です 苗を植える土を作るのが大変です。
さて、春からずっと楽しみにしていた野菜の収穫。さて、これは何でしょう？これは、セルリアック（根セロリ）です。セロリでも根の部分が肥大し、それを食します。
現在、畑での仕事は堆肥撒きを終え、主に草刈りです。そして、日本ミツバチと違って寒さに弱い西洋ミツバチに防寒対策をと巣箱を萱で囲ってみる園主。
大根の種まきが遅くなり 9月23日にやっと蒔き 昨日収穫した 種まきは一週間遅れ 収穫は二週間遅くなった 大根は重くて安いので自家用プラスアルファしか作らない
たまねぎを先週植えました 今年は1200本！知り合いの農園さんは7千！や 8千とかいうくらいなのでえんずのはまだまだ序の口です
あいはな農園では刈り草・籾殻・落ち葉などを使った土づくりをしています。夏には刈り草を、冬は落ち葉や籾殻をせっせと集めてストックしておきます。
見てみて、霜に遭いジャガイモが萎れてしまいました。これ以上、畑に置いていても大きくなることは望めないと思い、掘る(収穫)ことにしました。
畑には霜がおり、植物の葉の氷の結晶もまた美しいです。寒さで枯れる植物もあれば、寒さにあたり、より味に深みを増す野菜もあります。
得意分野での作業が始まりました。“小麦班”は，全員で畑の地ならし，Ｓeさんによる溝切り，続いて播種，土寄せ，締めくくりは，Ｈiさん,Ｓuさんによる防草剤の散布。
農業用廃プラ資材の回収作業のボランティアに行ってきました。メインはブドウの雨避けビニールですが黒大豆のマルチシートやビニールハウスの被覆資材などもあります。
あと黒大豆の収穫をすれば良いのですが！雨が、よく降って困っています。莢の中のマメは、多少柔らかくなっていますが、膨れていないので乾いたたら刈れると思います。
ソウメンウリ、カボチャはまだ花を咲かせようとしています。 小さい実もついているので引き上げずにそのままに。 ニラが絶好調です。
草は土の保水性を高めたり害虫の天敵の隠れ場所になったり有益な面もあるとは思うのですけど、、害も色々あります。土中の養分を作物から奪ってしまう！
昨日の夕方からサイドを閉め，炭酸ガス発生装置を朝6時〜7時まで動かし始めました． 今朝ハウスの炭酸ガス濃度は１３８０ppｍでした．
昨日、ハトムギの刈り取りをしました。今日も残った刈り取りをします。天気も良さそうなので、順調に終わりそうです！収量も思った以上に有りそうです！
ピオーネは終わりに向かっていますがまだ瀬戸ジャイアンツは収穫が続いてます。今年初めてのマスカットビオレですが収穫もすでに始まり少しずつですが、順次発送中です。
今日は平生の田んぼの稲刈りでした。 ここではお米作りを１から学ぶことが出来ました。 草がかなり生えていますが、草をよけながら今から稲刈り。
夏 キュウリを作った後を耕して色んな野菜を植えたまるで試験場のようになってしまった ちなみに どんな野菜を植えているか 列記してみよう
ダイコンとしては、今月下旬から収穫できそうです！できれば10月に入ってからダイコンの収穫を目指していましたが、最初に種を蒔いたものが失敗に終わりました
人参 比較的順調かな。3年目から密に蒔かず、粗に蒔いて間引きの回数を減らすこと。除草を早め早めに行うこと。の二つをポイントにやっています。
全国の農家が一斉に忙しくなる稲刈りの時間。キャベツも並行植付しているのでてんてこ舞いになってます 人が豆粒に見える巨大コンバインで続々と稲を刈り取りです。
今朝収穫したシャインマスカットはこんな感じ。いいのもあれば売り物にならないようなのも・・・。シャインの名前の通り、果粉が少なくキラキラ輝いて、宝石のようです。
町内では早生品種は稲刈りも始まりました。今年は１５日辺りから稲刈り開始予定です。順調に行けば月末くらいには刈り終わるかな。
前回草刈した個所を耕運機を使って耕しました。最初からトラクタを使って耕しても良かったのですが、土がとても固くなっていたため耕運機で軽く前処理耕運しました。
ぶどうの作業も梨の作業もいよいよ大詰めです。だいぶん大きくなりました。これから袋をかけます。袋をかければ、作業ひとだんらくです。スモモがたわわに実っています。
どうもありがとうございました！ようやく収穫できましたし、しかも園主の目の前でポトリ！マンゴー栽培農家でも、なかなかお目にかかれないらしい完熟落果の瞬間。
ラストスパートがかかってから大分長かったですがようやくゴールが見えてきました。瀬戸ジャイアンツの仕上げの粒間引きと袋かけが明日には終了できそうです。
今日は気になっていたキュウリの様子を確認。 父ちゃんの畑ではもうバンバン採れているのに、 私のほうは出遅れています。 下草を少し刈りました。
7月14日にミョウガの横に種まきした「つるありインゲン」が芽を出していた。インゲンは、五年は間を空けないといけないので、蒔く場所がだんだんなくなってきた。
今日は、夕方には雨も上がっていたので予定通り島オクラの植え付けをしました。種採りすぎたので土地が許す限り追加蒔きを随時しています
現在のぶどうの様子です。今年も去年と同様、花のばらつきが目立ちこれより大きいのや小さいのもありますが、平均するとこんな感じです。
背が伸びていないんですが、立派なきゅうりが4本採れました。ネットを張ったためカラスの被害は今のところありません。
国山地山沿いに在している千代田町（現在は北広島町）に I ターンして自然農法に取り組み７年目農薬や科学肥料は一切使用しない自然農法です
田んぼに有機質肥料を散布しました！緑肥として栽培していた、ナタネ・クローバー・レンゲの育ちが予定程ではなく、不足する有機物量分として田んぼに入れました。
田植えをしました。機械で植えるので、6アール余りの田では1時間もかからないぐらいで済みます。後、隙間を田の中に入って手で補植しますが、あっという間に終わりました。
休耕田の草刈り作業を毎年していますが、ただ刈るだけでは維持管理が大変なのでワラビを植えることで作業を少なく出来ると思い植え付けてみました
最初に植えたトーモロコシの昨日の姿です 雑草も生えてきて 分けつが始まりました トマトの脇芽は取りますがトーモロコシの分けつ芽はそのまま大きくします
手前はブロッコリー（品種ハイツ）後方はキャベツ（初秋）です200穴のプラグトレーに一粒づつ蒔き（ハウス内で）本葉2枚の時6cmのポリポットの鉢に植えました
里芋を植えてみた。幅３０ｃｍ、深さ２０ｃｍぐらいの穴を掘りそこにちょこんと種芋を置き、全部埋めてしまうのではなく、最初は１／３ぐらい？埋めるのだとか。
4月に入ると、いきなりエンジン全開、春モードで農作業が目白押しです。米作り農家の少しゆっくりできる時間は、1月2月だけ。（うちだけかもしれませんが…）
園主はブドウの若木の移植を行いました。 深く根付いてる箇所だけユンボを使い根を傷つけないために大半は手で丁寧に掘り起します。
休耕田の土筆が、いっせいに、まるで湧き出るかのように頭を出していた。ジャガイモを15kg植え付けた後、裏の祇園坊柿の横辺りを、ミニ耕運機「こまめ」で耕してみた。
本日、苺農家の大先輩が来園されて色々お話を伺ったのですが「ﾜｼが苺始めてからここまで悪い気象条件は初めての経験だ」との事。
本日の出荷は、野生のせり、フキノトウ、原木椎茸、とうがらしです。なかなか暖かくならないので、椎茸の成長は予想よりもゆっくりですが、大きくなってきました。
今日も思ったような収穫量はありませんでした。おまけに，木は立派にできているので，ついている実はしっかりと太っていて，「でぶりんイチゴ」ばっかりなのです。
いもをウネに並べて、土を少しかけて、もみがらをたっぷりのせて、くん炭もたっぷりのせて、ビニールマルチをかぶせます。温度計を土に挿して、2ヶ月くらい管理します。
当ファームの苺たちも朝方には葉露をたくさん出して、ぐんぐん春の樹になるとともに、２番花の成長に勢いが出てきました＞＜
今日の午前は、若者会１０人で依頼先の加温ハウスのビニール張りをしましたが久々、極寒からの脱却を予感させる気持ちのよい青空の元での作業です。
今日は、10月に植替した中玉トマトさんです。やっとや〜っと色付いてきましたよ！おぉ！こちらはもう少しで完熟ですね！とっても美味しそうです！！
鹿対策として、電気柵用の線を張っていましたがこれ、電気を通さなくても大丈夫なのでは？と電気なしで、やっていました。
2012年、初農業体験会は、果実の王国・安芸津に行ってまいりました！今回の作業はびわの摘果作業でした！びわ初登場ですびわは漢字で「枇杷」ですよー！
朝から玉ねぎの追肥です。定植時に鶏ふん+米ぬか+もみがら+竹チップ（一部苦土肥料）とのせた上にもう一度鶏ふん+米ぬか+苦土+もみがら+竹チップとのせました。
今年の夏、草が伸びて電柵に触れて漏電し、サツマイモだけがまたやられた。入られたのはこの１回だけである。 しかし現在、電柵の周囲はイノシシが激しく掘り返している。
今年の夏に抑制トマトを作って大ゴケをした経験からもう一度トマトに挑戦したいという気持ちが強くあり、今月から半促成トマトの栽培に取りかかりました。
今日はやんちゃ姫がリンゴの収穫のお手伝いをするといって大はりきりです。師匠じいちゃんも負けじと、どんどんもいでいきます。
主産地の広島県では、この時期のレモンをグリーンレモンと称して先行販売しています。ちょうどすだちとかライムみたいな感覚でしょうか。
11月も中旬となり、今日は時間が取れたので、午後から小麦の種蒔きをした。小麦の品種は最もポピュラーな「農林61号」。種3kgを、30m×10m、つまり3aの広さに蒔いた。
昨夜は唐辛子に霜除けのビニールシートを掛けておいたけどこの冷え込みでは今日が最後の収穫になるかも、委託栽培なので他への販売はできず全量引き取りとなる。
玉ねぎを植えるには遅いかな〜と思っていたのですが植えようとしたら雨が降り…結局本日植えました まだちょっと気温が高いのが残念ですが
キャベツやハクサイも巻き、ダイコンも通常の大きさに近づきつつある。 ただ、明日の直売所出荷にまわせるのは、ニンジン、キクイモ、シュンギクの３種類しかない。
以前紹介した通り、今回はマット苗育苗と、直播き苗育苗での収量の比較実験を行いますので、最初に『マット苗育苗』の方から脱穀スタートしました
玉ねぎの定植をしました。 例年の事ではありますが、冬が来るまでに植え付けなければならない野菜の準備が終わりました。
野菜や果物が色々収穫できる時期になりました。水菜、キクナ、ホーレンソウ、チンゲンサイ、レタス、白菜などたくさんの野菜が出来、毎日ヘルシーな食事を楽しんでいます。
米穀検査は、供出するとき以外関係ないと思っていたが、一般検査（持ち帰り検査）の案内がきていたので、昨日、試しに五袋ほど持っていった。
稲も全て刈取り、夏野菜もひとしきりおわりました。寒暖差が大きい吉和の朝はもう冬を感じます 今日はお米をくれたたんぼに翌年にむけた堆肥をいれてたがやしております。
連休の中日、サツマイモの収穫に行ってきました。今日は試し掘りということで、１株だけ収穫しましたが、立派なサツマイモができました。大満足です。
無農薬レモン収穫中にイセリアカイガラムシの天敵ベダリアテントウ見つけました。証拠写真撮ろうとカメラ構えたら飛んでいってしまいました。
極早生ミカンの出荷始めました 味？まだまだですね、お客さんにもそういう説明してます。が、この時期のピクニックや運動会にはあの甘酸っぱい味と香りは欠かせませんね
トマト作業はやや遅れ気味。現在咲いている花はもう収穫は不可能なんで、こんな感じで先っぽをちょん切って芯を止めます。トマトもかなり立派な緑のカーテンになるな。
秋空の今日この頃皆さんどうお過ごしでしょう。金子家は、稲刈りを終えて藁まとめを頑張っています。…と思いきやこれです。軽トラはまって動けなくなっちゃったー
あゆみ農園今年二品種めのぶどうが新たに顔見せ名前は「昭平紅」皮ごと食べられコリコリ歯ごたえがあり美味しいとのこと来年はお客さんに食べてもらえそうです
8月の終りに人参を植え付け。種類は、「ジャンヌ・ドゥブス」（黄色人参） 「パープルへイズ」（紫人参） 「Ｄｒカロテン」（オレンジ）「金時人参」の4種類。
無農薬米を刈り取りします。猪がついてしまい止まらないので刈ることにしました。今年は、コナギが生えてしまい収量も少なく淋しいものですが、食べる量があればです。
一週間遅れてなんとかかも田の稲刈り始まりました。台風ですっかり傾いた稲もなんとかべっちゃり倒れず踏ん張っているお陰で意外と順調に刈り取りが進んでおります！
これから定植したり、蒔いたものはいい感じで育っているが、ハクサイ、キャベツ、ダイコン、カブのアブラナ科四天王がうまくいかなったことが、身体にこたえる。
草刈を効率いい方法をＨＰで探したのですが愛媛県果樹農家の方が行っている”ナギナタガヤの栽培”を今年行ってみたいと思います
今年も、始まりました！秋作業のメインの稲刈りが。といっても、我が家のお米ではなく、ご近所さんに稲刈り＆もみの乾燥調製を頼まれての作業。
雨の名残が畑仕事するときにまだ里芋の葉っぱに残ってました 今日はほうれん草春菊レタスの種をまきました 気温が下がったせいか畑仕事もやりやすくなりました
土曜日は東京から島根体験ﾂｱｰの皆さんが農業体験しに来てくれました ﾔﾏﾄｲﾓ畑の手入れを一緒にしましたまずは草刈っ
トウモロコシですが、今年は色々知恵を絞り、今のところ「芯喰い虫」の被害も非常に少なく順調に育っております。とは言え、合計で２０００本程度しかありません。
久々に私は栗山へいってきました。今回は草刈りです。この雨の中ですから草はぐんぐん伸びています。休憩をほとんど取らずにひたすら草刈り！草刈り！
定植の時期 遅霜の恐れが無くなった頃(私達の所で４月中下旬)です。 低温に強いトマトや南京は早く、低温に弱いナスやピーマン・メロン・西瓜等はやや遅く定植します。
二つのキャベツの畝を一つにマトめたものです。右の三つの畝がほぼ完成！ｊ畝幅は１ｍぐらい。畝間は、ちょっと広くて・・約１ｍ。
タマネギと根深ネギはハウスに種まきし、順調に発芽してきました。タマネギは冬用のセット球づくりでシャルム（F１）、ねぎは夏山一本です。
写真1枚目：ピーマン 小さなポットに種まきをしていましたが、10.5�造離櫂奪箸某△�替えをすることにしました。
昨日大根栽培用に張ったマルチに大根を播種しました。種は昨年と同じで、トウホク交配の交配種です。おそらく二年子大根の遺伝子が組み込まれたハイブリットの種です。
昨日サトイモを掘りました 防寒対策をしていたので全く傷んだ芋はありませんでした これらは今年植えつける種イモです コンテナーに３杯ありました
減反の田んぼも乾いている 彼岸の頃にジャガイモを植える 晴れ続きの今トラクターで起こせと妻。そんなに大きな面積でもない 大型トラクターなら３０分も掛からない
昨日は朝から土壌灌注をしたよ♪１本の樹に７０リッターやります。これはぶどうの根に活力を与え元気に なります。土壌の状態も良くします。
普通の大根は3月以降に小さくてもトウ立ちしてしまいますので、終了となりますが、時なし大根は二年子大根の系統でトウ立ちが極めて遅く端境期に適すらしいです。
ブルーベリー冬期剪定、サザンハイブッシュのオザークブルーとミスティが終わり、第１ブルーベリー園のラビットアイも終了です。。
3月が近くなり日差しが強くなってきました。小麦の背が少しずつ伸びてきました。10cm位は伸びたでしょうか。小麦を育てている畑は、元々砂が多く肥えていません。
午前中はいつものようにイチゴの収獲、販売、管理でしたが、午後からはブドウの水やりと剪定をしました。今のブドウの剪定は仮剪定に対して本剪定といいます。
風も強くて収穫が嫌になりました。ただ、白菜はトウ立ちが始まってきましたので、ここから菜の花を摘みまくる状況になれば、水洗いが不要なので、出荷が楽になってきます。
農閑期にこれだけ働いてしまうと、どうなるのだと不安になる。まずは、籾殻を発酵させるための仕込みをした。籾殻に米ぬかと発酵液を混ぜただけである。
今シーズンは東京のメーカーさんの協力で、培地加温システムの検証を実施しています。検証方法は、特定ベンチの手前から１６ｍに発熱体を埋設。
写真1枚目：ｲﾁｼﾞｸ(剪定前)2月から3月にかけて寒害の恐れがなくなった頃、結果母枝の基部１〜２芽を残して枝を全て切りとります。
吉木椎茸農園の信条は、つぼみでの収穫です。椎茸の笠の裏の開き具合のことです。一般的によく売られているのは開きの椎茸です。
雨や雪は降っていない シイタケのホダ木を作ろう・・・シイタケのホダ木は槇（まき）の木が一番いい だが近くに槇の木が無い。
ここ最近暖かい日が続いて非常に気持ちが良かったのですが、トウ立ちが始まってしまいましたorz 野菜セットに関しては非常に難しい季節に入ってきております。
先日も書きましたが、不受精で「いごいごの」実がたくさんできています。うまく受粉がされていないからこのような実ができるのですが、原因ははっきりはわかりません。
ここまで収穫を遅らせたことはありません、もう濃い黄色になって・・・・完熟レモン来月初めには全部収穫してマーマレードに加工する予定です。
さあ、今年も始まりました。 まずはトンネル栽培用のうね作りです。 昨年作っておいた畝（小さい雑草だらけ）の表面を耕耘 畝作りは5分で終了！！
写真1枚目：ビニールで覆ったイチゴ 比較的暖かい日となり、イチゴにマルチをかけることにしました。写真２枚目：マルチかけ ビニールを外し、マルチを広げます。
パオパオの下には白菜が植えてあります。 早生の白菜は残念ながら結球が間に合わず、保温しているためトウ立ちしてしまいましたorz（晩生はまだまだ）
ジャーマンカモミール。「植物の医者」ともいわれ、まわりの植物を元気にするハーブ。今年は私と畑にとって力強い存在になってくれる気がしています。
排水溝の掃除ですが引き続き行っています。側溝の復活と言ったほうが適切でブドウを始めた当初から元々土に埋もれていたため現在クワとユンボで取り除いてます。
水菜はまるでマジシャン 収穫しても 収穫しても減らないのです 株間は12〜13cmです ぎりぎり収穫できる大きさになったので 一株おきに間引き収穫をしました
「品種変更」現在、たにがみ農園の半分以上が「二十世紀梨」という品種なのですが、少しづつ新しい品種「新甘泉（しんかんせん）」を増やしています。
キャベツ ハウスでパオパオをかけて育てています。4月頃においしい春キャベツになることを期待！ 玉ねぎ 多分順調なかなか大きくならんのだけど、大丈夫
天気模様を見てりんごの元肥やりりんごは葉を落として休眠状態ですが、この時期に緩効性の肥料・・・・年間施肥量の80% 位をバラマキます。
この春菊は抑制トマトの後作に作っています 定植が遅れたので年内には収穫出来なかった ハウスビニール一枚では寒いので不織布（パオパオ）を掛けている
正月も近くなって，今日は大豆の選粒作業。 緊急連絡で男性4〜5名の参加者を募ったところ， 地元女性Ａさんと，３名の男性の作業協力者。
月曜日に小麦の製粉をお願いしに府中市へ行った。未だに、石臼をモーターで回転させ小麦を粉にしている。話だけは事前に聞いていたが、見てビックリ。
たにがみ農園の圃場が新しくふえました♪「王秋梨（おうしゅうなし）」を新しく増やすことにしました。１００本植えるはずでしたが、いろいろあって４０本の新植です♪
昨日は待ちに待った苗木が到着です！イチジクとスモモが届いたので、イチジクを植える場所を整地して、植え付け！珍しい品種で、できるのが楽しみ！
11月20頃に定植したキャベツの追竹チップをしました。定植してすぐにちょっと肥料を置いて、パオパオを掛けていました。虫対策と活着を早めるためです。
（11月22日、ついにPOT育苗の紅ほっぺが色づき始めていました。）大きさは…かなり小さめで3Lってところでしょうか。果実の張り具合もまだ80%程度です。
強烈な寒波が続いています。早生の白菜は弱って虫にやられてしまっています。玉レタスも厳しいorz 結球系の野菜は難しいな〜！（サニーレタスやグリーンリーフは楽勝）
雨が無くすこしは畑が乾いてきたので、肥料散布、耕転して玉ねぎマルチを掛けて玉ねぎ植えです。苗の抜き取り後母が植えてくれました(助かります）５３５本でした。
追肥をして土寄せ後はグングン育ちます 福王寺ホウレンソウと言う名の古くからこの土地にある種類のホウレンソウで、大事に栽培が伝承されてきたものだそうです
去年は、７畝程大豆を作ってみたが、今年は、試験栽培と種の量の絡みから、４畝程の栽培となった。四国４号という品種で、知り合いの農家さんから種を頂いた。
今年はダメだろうとあきらめていた富富が、１ヵ月遅れで、ポツポツですが、収穫できる大きさに育ってきはじめました。
当時の目標では卒業時に成園２反、新植園３反という内容で考えていました。 現在の新植園は２反９畝、成園は８畝ですので足りません。
稲刈りが終了してから植付けたキャベツですが。。。遠目からでも大きくなったのがわかるようになりました(*´∀｀)これがこんな感じに。。。巻・い・て・き・た!!!
畝が一本２００mほどです。この畑は何度か登場している、我が農園の茶畑の中で数少ない優等生です 何が優等生かと言うと、芽の動きが早いので一番茶の収穫が早いです。
今朝もブドウとイチジクを収獲し直売所へ出荷。イチジクはホワイトゼノアがわりととれました。 あとは、ほとんど一日中イチゴのハウスにいました。
検査が無事終了し、合格でした。農作業の大きな区切りを迎えました。そのお米を農協から自宅へ運びます。農協ではフォークリフトでパレットを軽トラに載せてもらいます。
今朝、野菜を採りに出て、昨日の夜は風が強かったんでシートのフタが外れてないかと、先に田んぼを見たらモチ米田んぼは異常な〜し
9月8日朝猿の大群が葡萄畑に侵入、０６：００には何事もなく房がたわわに実っていたのですがその後、畑を離れた間、ぶどうの房が瞬時に猿の胃袋へ消えてしも〜た〜。
今週は、今年初めての稲刈りと、広島菜の定植があった。ついに、４条刈りの巨大なコンバインを使うことになった。去年から、今か今かと出番を待っていた。
7月14日に種まきしたつるありインゲンにたくさんの花がついた。インゲンはいつも「つるなし」を作るので、「つるあり」がこんなに長くかかることに驚く。
万農塾です。お米の収穫があと少しです！６月の田舎体験「田植えをしよう」、の時に植えたものです。このお米はバインダーで収穫し、はぜかけをする予定です。
ものすごい量の雨が降りましたが、圃場は全く水没することなく全部しみ込んだ様子！！相当乾いていたのでしょう。夏の乾燥は半端れはありませんね！！
袋をとり中身を見てから再び袋を掛けているようです、収穫しようと思いは行ったような気がします、、、生産者ではありません素人の仕業のようです。
初収穫で賑わせていました川岩農園のマンゴー栽培も、今シーズンの終わりを無事迎える事が出来ました。無謀ともとれる挑戦に関わって下さった全ての皆さんに感謝です！
昨日月曜はお誘いを受けて いちご農家の苗視察皆さんご高齢ですが さすが良い苗を作られています。「ゆめのか」育苗方法は違えども「さちのか」 「かおりの」
6/11に田植して8/4に穂が出始めた この田んぼは昨年秋の稲刈直後に荒起、代かきをしてそのまま今年の田植まで水を入れた状態にしておいた
本日、梨の調査に行ってきました♪すくすくと、順調に・・・・行っていると思いきや・・・カラスに、梨を落とされていました・・・その数50個ほど・・汗
今年の自然栽培稲、無肥料、無農薬で栽培しています！例年は、チェーンやカルチをするのですが、今年は代かきを二回して田植えをしたままです。
きゅうりもさすがに終わりかな 例年なら暑くなるとウリハムシとかがきてあっという間に終わるのだけどどうしてか 今年は徐々に徐々にダメになっていきました。
まずは、昨夜(8/16)、コシヒカリ玄米30kgを精米しました。今朝は、故障したと思われる色彩選別機の修理をしました。修理代金がお高いですが、故障では仕方ないです。
写真1枚目：段ボールを円状に切り取り ヒント：電柱にヘビが上り、停電を防ぐためじょうごを逆にした物を取り付けていました。これを基に段ボールで作ることにしました。
遠くからハウスの寒冷紗が剥げているのが見えた。ごく一部だったが、キュウリの病気のこともあるし、日照が足りていない状況を打破すべく寒冷紗をすべて剥がす。
今日はピオーネの防除をしました、葉にべト病が散見早い方が良いと思い天気不安定なれどＩＣボルドー＋スミチオン水和剤を散布しました。
収穫したブルーベリーです 収穫時期となって連日のようにこの収穫です 鳥の襲来に備えて防鳥ネットは張りました 鳥には食べられません
農園で栽培している品種はリスボン、国産レモンの代表品種として広島・岡山の瀬戸内海沿岸で幅広く栽培されている、あれと同じです。
今日久しぶりに妻が野菜を作っている畑に行った なに？キュウリが捨ててある。何で捨てた？ 妻の答えは 大きくなり過ぎた それに二人では食べ切れないと・・・
炎天下で草刈りです。作業初めの15分が大変にしんどいです。汗が吹き出して、作業服はびしょ濡れになります。綺麗に仕上がった光景を見ると、達成感があります。
今年の田植えは、５月１９日です。それから、あっという間に追肥の時期を迎えました。先週の日曜日の７月１日に追肥しました。現在の稲の様子
昨日は天気が良かったのでブドウに液肥を葉面散布しました。もみ酢とえひめai、乳酸菌などなど。効果はわかりませんが、とりあえず継続中。
今年の当園のマンゴーは開花時期がばらついたので、収穫時期もバラつきそうです。一番開花が早かった果実が、完熟まで約一カ月のサイン、濃い紫色に変色してきました。
この昆虫（蛾）は、トウモロコシの若い葉っぱに産卵し、ふ化した後に雄花に移動し、後に雌花から入って実を食い荒らす。とんでもない許しがたい虫だ。
我が農園の定番品種、プラム型のミニトマト。イエローアイコ！サイズはもう十分。あとは熟して着色を待つばかり(^-^)/皮は固めで味の濃いジューシーさが特徴です。
昨日、17本苗が育ったので定植したつるなしいんげん豆 この種、去年の残りなんだけどアブラナ科同様、豆科も強いね〜全部とはいかなかったけど半分以上発芽しました
ブドウの新梢が日に日に大きく育っていっています。新梢に花穂(かすい：ブドウの花芽)がたくさんついているのでいらない花を切り落とす摘穂(てきすい)の作業をしています。
苗盛が早いピュアホワイトの方を段取り変えて下手一番の畑に定植しました。 まずは、２６日朝６時から 畝に紐を張り、メジャーで４０ｃｍ間隔に穴をあけ・・
今日はイチゴを出荷後は3号ガラス室のブドウの潅水。2週間おきぐらいに潅水してますが、カラカラで、草も枯れてるとこがあります。
子供のうちに、おじいちゃんおばあちゃんたちが守ってきた農業を肌で感じてもらいたい。という親たちの願いもあり数年前から田植え体験・稲刈り体験をやっています。
イチゴが赤くなってきて食べごろ！で・・味は？？甘さもあるのだが・・・ちょっとスッパイ！女房殿曰く「肥料のあげ過ぎかなぁ」あたっているかもしれない。
今年は早生みかんの花が70％だそうです。我が家の早生みかんも昨年たくさんなった畑は花が少ないです。こんなに少ないのは、近年の異常気象？手入れ不足？
今日は畑の堆肥撒きと苗代を作りをしました〜昨日代かきした苗代に朝一で周りに溝を掘って ある程度均してもう一度水入れをして、畑の堆肥撒きに、、、
雨上がりの晴れた日は分蜂の確率が高まります。園主の「今日は分蜂する！」という言葉を信じて朝から楽しみにしていました。
写真は、あぜぬり作業と温湯消毒をしているところです。あぜぬりは、少し晴天が続き土の水分量が良くなったので始めました。見違えるぼど、綺麗になります。
今日も3人で7時からイチゴを収穫し、パック詰め終了は10時すぎ。風ぐるま市場は休みなので、昼休みの時間に近所回りを販売して回り、昼ごはんは1時前から。
本日はジャガイモ植え。今年は初めて「さやあかね」という品種を植えます。美味しく病気にも強く無農薬栽培向いているとか。早くも収穫が楽しみです。
なんだか大げさなネーミングだな〜などと思っていたのですが、まさかここまでリアルなネーミングだったとはっ＞＜（爆弾低気圧により破れた１番西側の天井ビニル）
昨日土曜日はジャガイモの植付をしました。 たくさんタネイモを買ったので、植えつける畑の準備に 予想以上に時間がかかりました。
まだまだ路地の畑は雪にうもれた吉和ですが、2012年度は早めのスタートがきれるようにガラスハウスの畑準備をボチボチはじめました。
遅ればせになっていたりんごの剪定、昨日でノコを使っての剪定が終わりました。ただし「概ね・・・・」という副詞を付けておきましょうか(笑)
今日は田んぼの草刈に行ってきました。 先週に続き２回目です。 父ちゃんは刈払機で草刈の続き。 あと１日で全部刈れそうです。 私は、刈った草をどけて・・・
今日は暖かく、春を感じる匂いがしました。 夕方も６時頃まで外で作業ができるようになってきました。 ミツバチは冬でも暖かい日は外に出て活動しています。
ズッキーニのウネです。（22m）1m間隔に支柱を立てて前面に米ぬかをふり、株を植えるところにはもみがら、竹チップをしっかり置いて、雑草をたっぷりのせています。
アスパラのある両サイドに溝を切り、鶏糞を入れました。※ 牛糞の方が良いようですが、手元にある鶏糞に替えています。
本日の出荷は、サニーレタスとミニ人参、京水菜です。サニーレタスは寒さに負けず、葉の色は寒いせいか赤が濃くなってきました。
今日は午後から小豆島，豊島の生産者の皆さんがハウスの見学に来られました。遠路はるばるお運びいただき，ありがとうございます。
ゆうき農園児島宇野津には、六条大麦と普通小麦を植え終わり、ソラマメとスナックエンドウ、そして、小松菜も植え終わりました。 普通小麦は芽を出してくれています。
第二養蜂場ですがみつばちの定着率が非常に低いため、撤収することにしました。日本みつばちの場合平面に整然と巣箱を並べるのは良くないような気がします。
いよいよ御歳暮の時期になりました。今年はこの時期初めて苺の出荷が出来る状態なので、初めての経験ですが、多くのお客様から御歳暮のご注文を頂いております。
稲刈り時に出たワラのボリュームが減ってきて、かなり分解されてきている感じがします。数回、耕耘して、また緑肥（ナタネ、クローバー、レンゲ）を蒔いていきます！
暖かい日が続くね〜畑じゃあまだ、モンシロチョウがガンガンに飛んでいる苺のマルチもまだハウス１棟、ビニールも１棟まだな所があり例年よりかなり遅いが・・・
イチゴの葉かきや芽かき、摘花をしてると早い品種がチラホラ赤くなってきてます。 章姫です。長い形で酸味が少なく柔らかい品種。1300株ほど植えてます。
土壌改良作戦のその後です。大量の有機物とクロタラリアで土をフカフカにして白菜苗を植え付けました。そして80日後、うーん・・・白菜が巻きません。
ほうれん草の周年栽培 ハウスの両サイドに約10aの露地 人参 秋冬作 今回は発芽が悪く・・・ 結構雑草が多いので除草作業が大変です
そろそろ検鏡しないとなぁ・・ と思いながら忙しさで後回しやっと重い腰を上げました 腋花まで展開葉１枚、未展開葉２枚 腋花 第二花房まで 未展開葉３枚
空がずいぶん高くなりました。昼間暖かく、気持ちイイ風が吹き、夜は、肌寒いほどの気温になる神石高原の秋。伊勢村農業塾の畑の野菜は元気です。
昨日までの雨は私にとってはうっとうしいものでしたが、畑の野菜たちにとっては良かったみたいで、人参もカリフラワーも目に見えて大きくなっていました。
玉ねぎの種まきをしました。ちょっと遅くなったかな 育苗ゾーンにまきました。普通のと赤いの。 以前春じゃがの取り残しのイモを植えましたが、芽が出ていました
10/6, 4:30pm, 晴れ「モチ」の籾すりをします。これでH23年度、稲刈り、籾すり、農協出荷は完了です。モチの玄米は40kg弱、水分は13.6%です。
当園の蜜柑の収穫が始まりました！今日収穫したのは、極早生1型の崎久保と言われる品種です。極早生には1型と2型に分類され収穫時期が異なります。
作業場浸水！！夜、慌てて撮影したので分かりにくいですが、ミニトマトのパッキング作業を行っている部屋が浸水しました。
今日 ご来園いただきましたお客さまありがとうございました！！ ぶどう園の中は ミステリーとなっていて何があるかは 内緒（笑）
ズッキーニとスイカの跡地を片付けブロッコリーを植えることにしました。畑が狭いということはズボラを無理やりにでも几帳面な人に変えてしまうようです。
今日は、みかんの摘果です。今まで知らなかったんですが、みかんの果実を大きくするために小粒な実を摘むことらしいです。
おばあさんが農園で無農薬で栽培している野菜で、種にしようと残しておいたきゅうりです。採ってみると目方は１．５�堋垢気�５０ｃｍありました。瓜か糸瓜のようです。
８月１日に定植しましたキュウリです！ただいまやっと１００ｃｍくらいでしょうか。親ヅルにはいくつかの雌花がついています。面白いもので野菜にも根性が存在します。
先日、もうすぐ梨の収穫なんですが、たにがみ農園で、「出番はまだかまだか〜・・」と待っている奴がいます。そう！毎年大活躍の軽トラです。
田舎の稲に稲穂がつきました！すでに黄金色！少し重たくなったか垂れてきてます！ 稲穂の数は結構多い様で出来は良さそう！美味しい新米の季節！
今まで頑張ってくれたトウモロコシさん 少し収穫には早い感じですが先端まで綺麗に実入りそしてとても甘く 初収穫 頂きました
唐辛子を定植し、ビニールマルチで除草と水分蒸発の抑制、その上の敷き草で夏の暑さ対策とまれに見る段取りの良さ数日経って敷き草も枯れた頃小さな物が跳ねている
今大豆の花盛りです。水が、一番欲しい時なのでポンプをかけて入れています。生育は、とても良く順調です！秋が、とても楽しみです。しかし、この干ばつには負けそうです。
2週間近くかけてやっていた中苗の｢クラウン出し」と1回目の葉かきが完了しました。明日からは小苗の葉かきをします。
すももです。春花は咲くけれど低温で蜂が飛ばず受粉しないで実が付かない。今年もそんな感じでしたが、ふと気付けば少ないですが、実が付き色づいていました。
昨日半分運び出した鶏糞の残りを鶏舎に広げていきます。あっと言う間にきれいに広げ終わり、作業は終了。これで来週にはひよこが移動できちゃいます。
小学校１年生の子どもとその親、担任の先生とが一緒にさつま芋の苗を１００本 植えにやって来ました。観光協会が管理している非農地を利用して学級PTA活動です
ブドウ畑の様子ですが、こんな感じになってます。大きくなったでしょ。今度は、つぶを大体１房に３５個くらいを目安に間引いて、形を作っていきます。
今日からイチゴの作業は一人なんで、今朝は5時から収穫。毎日少しだけ収穫して、ケーキ屋さんや直売所に出荷。あと1週間の予定です。
条(苗の筋)がわかるようになってきました。点播という通常の植え方と同じようになるまき方で植えてあります。形になってきているのはしっかりと確認できます。
今日は、ピオーネの房候補を絞り込む作業。1スパンに22以内に絞り込みます。いわば、果房のオーディション！←何なの
椎茸の種駒を原木に打ち込む作業をしました。先日種駒を打ち込んだ原木は、直径10cm未満の細い原木でしたので比較的楽に作業できました。
3月に入りｼﾞｬｶﾞｲﾓ（品種：メークイン）の芽だしをするため、ハウスの中に並べました。量は３kgです。今月には植えたいと思います。
出荷後急いでうね作りです。いよいよ一輪管理機の登場！！非常に使い勝手が良いのですが、走行が不安定なので、作業は慣れないとかなり疲れてしまいます。
8月に種まきして苗作りをして、9月に苗を植えつけたキャベツを収穫しました。今回が最後のキャベツ収穫です。キャベツは春になるととうが立ち、食用に適さなくなりました。
２月には自分の仕事以外にも若者会のメンバーで行うビニール張りの仕事があります。依頼先の施設ハウスのビニールを多人数で半日ないし一日で一気に張ってしまいます。
7時半からイチゴ収穫。お客さんも多くて、今日は直売所にも出荷できませんでした。大粒ばかりの箱詰めでは数が足りそうにないので、2パック詰めにさせてもらいました。
今日も午前中はイチゴの収穫、販売と管理。イチゴは小さいのが増えてきました。贈答用の大玉は足りませんが、Ｍ玉、S玉はゆとりがあります。
堆肥枠完成！現在バーク堆肥、牛糞堆肥を現在使用しているが、落ち葉堆肥を作ってみたかったということで落ち葉は集めたし堆肥枠も完成した
うっすらの雪化粧の朝になりました。 昨日、生垣の竹を切って、出入口を作りました。 この出入り口を利用して、藪にならない様に、花壇か菜園を作って管理する予定です。
朝7時過ぎからイチゴの収穫をはじめました。なんとか間に合って、あと、保育園給食用、注文分を次々つくりましたが、今日も昨日までに受けてた注文分がギリギリ。
昨年の9月に定植しました。 未だに新芽が出てきます。肥料栽培だと肥切れで終了ではないでしょうか？ 雑草は赤く枯れてますが、春菊は意外に寒さに強いみたいです。
これは冬どり大根です 目方は1.2〜1.5kgあります 品種はタキイの「千都」です 冬どり大根で最も注意しなければならないのは 上部を露出させないことです
１月１０日の白木圃場の様子です。１１月２７日に播種した小麦は約一ヶ月半経って、綺麗に出揃っております。まだ地上部３〜５cmと小さく、麦踏みには少し早いようです。
今回黒いシートで覆ってみたところ、一部のじゃがいもが地面の浅い部分にできてしまい、凍って、解凍してと繰り返すうちにじゃがいもの其の部分が腐ってしまいました。
ちっとも実が入らなかった大豆。 春の種まきに備えて刈り倒しました。大豆の周りにたくさん生えているエノコロ草は、今日はもう横たわっていました。
雨雲の接近が遅れているので、 農作業する事にしました。 まずは、散布する肥料の放射線量をチェックします。 空間放射線量との比較なので、あくまで簡易確認です。
2013年最初の仕事は、金子農園イチオシのオレンジカリフラワーを収穫です！正月休みの間に結構なサイズへと成長したので軽トラが大変な状態に
少しでも出来る事をしてます。 堆肥作りにモミガラを混ぜるために、５往復程しました。 何時間かかけてしまったけど、2tダンプ一回分ぐらいかな…
今日はじゃがいもを全部掘りました。４種類、合計１１キロの種芋で、約５６キロ収穫がありました。穴を掘って植えただけで後は何もしていませんのに、満足な収量です
日曜日から野菜は雪に埋もれている この寒さで一段と野菜の美味しさが増してくる、自然農法で栽培すると鍋物にした時アクが少なくてすくい取る事がない
生まれて初めて小豆を栽培しました。真夏に咲いた黄色い花がすごくかわいかったです。 今日は枝ごと収穫していた小豆のさやをちぎってびんで打って豆を取り出しました。
半袖のTシャツ一枚で作業です。 先週までの大寒波の影響で白菜逝ったかな？と思いましたが、昨日から温かくなりましたので、なんと結球が進行しました。
本年度の栗の収穫はどうなったのかといいますと 後半はとっても悪かったですね。 虫の被害がひどくて栗という栗に虫がついていて 収穫量はガタ落ちの状態でした。
だいぶ遅くなっていますが麦の播種が最終番となっています。 やっと最後の圃場になりました。天気も良いし調子よく作業も進んでいます。
枯れた古株の手前に根づいたばかりの幼木・・・・いちじくのダルマティーです。いちじくの新旧 世代交代 の図式と、そういうことになります。
昨日掘ったコンニャク芋です 左の芋は600gあります 角のようになっているのは小さな芽（種になる小さな芽）です 切り取って種イモにします
欲しかったミキサーが農園にやってきました！ いただき物ではありませんが、持ち主さんがほとんど使う機会が無いので、 農園内で保管させていただくことになりました。
出荷のため朝から収穫しましたが、冷たくて手が痛いorz 去年も前日および10時以降に収穫していたよなぁ〜 ということで、早朝の収穫はこの時期は無理です。
今日は白木農園の作業日でした。季候も良く，蕎麦・大豆は程よく乾燥。参集した18人が二手に分かれての作業。蕎麦は，ＪＡ広島市・白木支店の作業棟。
柱周りやブドウの木の根元、ワイヤー付近など。従来の刈り刃だと、勢いあまって痛めてしまうのでこういう細かいところは、プラスチック製の刃に付け替えて刈ってます。
日程を決めて稲刈り体験ボランティアの募集と思っていましたが、自由にいらしていただくということにしました。日時 １０月７日（日）〜１０月１２日（金）
栗園の栗の木の隙間に 今年も白蕪に大根を蒔いた 今年は赤い大根を蒔いて見た。野菜は妻の担当（笑） ただ栗の木の隙間は 遊び？で夫が毎年白蕪などを蒔く。
種まきをたくさんすることにしました。セルトレーに、白菜、キャベツ、レタスを蒔きました。白菜128×2枚（ハウス用）キャベツ128×2枚（露地用）レタス128×3枚
今日は平生の田んぼの様子を見てきました。元気に大きくなっています。私は草取りに１回しか入らなかったけど、お師匠さんの方は２回入ったようです。
南瓜の最後の収穫をしました 圃場を片付けて秋冬野菜を作るための準備をしなければならないからです 余りにも若い南瓜は収穫しなかったがまあまあの南瓜は取り入れた
阿川果樹園のブドウはこれからが最盛期です 安芸クイーン食べごろになりました 藤稔もおいしくなりましたよ〜ゴルビーも食べごろになりました。
露地のトウモロコシが全滅し、意気消沈したところで梅雨明けが発表された。意気消沈のわしに追い打ちをかける様なエンジン全開の太陽そして、雨。
瀬戸ジャイアンツの粒間引き２回目を終え袋を掛けました。 粒間引きには合計５人の応援をお願いし、雨天で合羽を着て作業してもらいました。
今日午後からブドウのホルモン処理を行いました。 昨日ホルモン処理作業中に虫にやられている枝を発見、クビアカスカシバの幼虫です
一昨日、昨日と目が回る忙しさでした。 木曜日の早朝から黒豆を植える予定だったので、水曜日に黒豆を水に入れて浮き上がる不良豆を取り除いていたんです。
雨がなく土がカチカチに固くなっていて心配したのですが、やっと芽が出ました！万歳です！植えてすぐに、いのししに掘り起こされ、あちこちに転がってしまいました。
あと、2列！！まだニンニク抜く作業が残ってます。奈半利イチ早くニンニク植えたのに、収穫は奈半利イチ最後になってしまいました。
５月１８日前後から瀬戸ジャイアンツがどんどん枝を伸ばしてきます。藤稔やピオーネより遅い品種なのに最初に作業に追われるのは瀬戸です。誘引と摘心作業中。
今日はチシャとキャベツの苗を植えました。 種から発芽させて、たくさんの苗が出来たので、 空いた畑に植えました。
しかし今時期は収穫量が増えるのは当然のこと、、葉っぱやランナーの成長も尋常ではありません。栽培管理が追い付かない状態ですね。
これまで何度か、病害虫対策についてＵＰしてまいりましたが、うちのハウス、鼠とテンの被害にも遭遇し、一応なんとか対応してまいりました＾＾；
種のまま植える方法もあるのですがそのまま植えると鳥につつかれて発芽しないこともあるので私達は種から苗の状態まで育てて（育苗）植えることにしました
ランナーが伸びたい放だい，実をとってしまった花へいがついており，花房は２つのステージが存在しています。もちろん摘花も十分にはできていない。
不要な芽を落とします。発芽すると成長が早く、どんどん伸びます。１本の枝に１−３個の花を持っています。その花の中で先端が鋭くとがったものを１つだけ残します。
苗代（なわしろ）とは田植えのときに使う苗を育てる田んぼのこと。苗代作業とは苗を作るための作業のことで主に以下の２つがメインになります。
おばあさんが栽培している野菜が大きくなってきました。じゃがいもにきゅうり、まめにたまねぎ等々です。しかし今年も気候がおかしんじゃないかと感じています。
やっとジャガイモの植え付けが終わりました。今年は作業をしようと思うたびに週末にかけて雨模様でなかなか作業が進まず、約半月遅れで植え付け作業が済みました。
ワケギは分葱と書きますがネギではありません 根部はタマネギのように球になります ワケギはネギでもタマネギでもありません 独立した品種です
露地ではできない作物を促成栽培するために使いますが、定年就農の身であり、また１反余りの農地で栽培するにはビニールハウスでの栽培はコストがかかりすぎます。
トレーの穴に土を入れ、軽く抑えた上に１粒〜２粒の種を撒き、覆土します。種まきをした野菜は・・・ピーマン、長ナス、トマト、ブロッコリー、南京、瓜、枝豆等です。
氷点下ではなかったようですが、一日中曇り時々雨で、最高気温はイチゴのハウスの中でも12度までしか上がりませんでした。ミツバチも全く飛んでません。
1月に入って、極端に野菜が少なくなりましたо(ж＞▽＜)ｙ どこの農家さんの畑もスッカラカンです(*^o^*)この状態は2月いっぱいまで続きそうです。
これは不織布の「パオパオ」を被覆していたホーレンソウです 来月になると出荷出来るようになります 同じ日に移植したホーレンソウです
畑の雪が完全に溶け、雨も降っていなかったので、久しぶりに農作業をする。雪の下になって以来、ひさしく見に行ってなかった小麦だが、鬱蒼とした感じになっている。
レッドからし水菜です 奥は先月２２日に植えつけたもの ちょっと大きいかな？ １６日に初収穫 ルッコラも本日から収穫開始 植え付け中 手前はチンゲン菜
雪があるおかげで、高い所の枝も楽々切ることができます。今の時期は、昨年伸びた枝を切ったり、曲げたりと、来年の梨の準備を行います。
今日は、キウイの剪定作業です。たつみ店長は剪定経験が無い為、現場にて剪定講習。剪定講習と同時に長年に渡るキウイ栽培について、たつみフルーツ園主に伺いました。
さあ今日も大豆の選粒作業です。寒いけど張り切っていきましょう。選粒場の中がだいぶ手狭になってきたのでリフトで移動させ作業スペースを確保します。
1月8日にミニハウスの中に元肥と石灰を施肥した場所に、ほうれん草と小松菜の種をまいてみました。種をまきをした後、ビニールで被いをました。
今年はたくさん育てている自然畑の大根。土の状態によって大きさに差があり、小ぶりなものが多いので、順々に切り干し大根にしています。
この正月の２日･３日の二日間、かねてより計画していた看板製作に着手する事ができました。イメージを彫り、ペイントするだけのところまで完了しました！
ミニビニールハウス内に葡萄（藤稔）を一本植えています。写真２枚目：５本仕立てにしていますが、高さ５０�属未僚蠅撚�に伸ばし分けましたが、失敗作です。
まだ、富有柿が残っていたので、全部収穫しました。写真２枚目：鳥の餌に柔らかい柿は残しておきました。写真３枚目：収穫した量は、一箱あり食べきれません。
今年も露地栽培の舞茸がしっかり出てくれました。朝霧が発生するこの時期、一週間だけ発生してくれます。自然任せの栽培ですからとても美味しい舞茸が採れます。
露地で作っていたものが、ダイコンサルハムシの餌食になり、全滅しました。今年はサンサンネットを種まき直後から掛けたのですが、隙間から入って、繁殖したみたいです。
奥さんと一緒にブルーベリーの摘み取り、メガパック4ｺ、都合4kg 、明日のアスパル用です。途中で気になって、そっと袋を外してみました。
イチジクが一つ色づいてきた 写真では大きく見えるが小さい実です 熟れるに従って大きくなるかも 品種はフランス生まれの「ヌアール ドカロン」です
昨年はイチジクの秋果はヒヨドリに荒らされた 今年は荒らされないように袋を掛けて見ようと思っている 荒らされて悔しい思いをするより 少しの手間で防げたらと・・・
ついに農園の畑にも現れましたか。。。昨日までは異常のなかったサツマイモ、今朝までに何者かにやられていました。。。
最近は雨が降らず果樹の木々も水分不足が続いています。今日はそこで木々にエンジンポンプを使って水やりをしたいと思います
順調に穂が出ています。この時期稲は沢山沢山水を飲みます。田んぼに水をあてて稲に沢山水を飲んでもらい、穂をしっかり実らせてもらいます。
９月からの収穫を前に準備を始めています。梱包資材は農協へ注文したものが届き、もうすぐ！という気になります。他にはぶどうの収穫＆運搬用に一輪車を購入。
一株にこんな沢山入っていました。黒マルチをかけていたんですがこんな沢山できたのは初めてです。種イモは男爵１キロ、キタアカリ１キロです。
今年我が実家の畑に新しくお目見えしたブルーベリーの木。こちらは主に母がお世話をしています。今のところいいかんじに育っている！
先週の土曜日（１８日）で、今年の田植えを無事終えることが出来ました。写真1-２は、２日目のワイワイがやがやの苗取りと、古代米の田植えの様子です。
今朝 収穫しているとこのように逆立ちしたのが３本あり そのうちの１本です 上に向いて咲いた花がそのまま大きくなりました それも 真っ直ぐに伸びています
大根を畑でそのままにしておくと凍傷になってダメになる そこでこのように土をたっぷりと掛けた その為には一条おきに収穫して おかないと被せる土がありません
右側が大根で左側は小松菜（間はにんにく） 小松菜の外葉は枯れまくっていますが、すぐに新芽が生えてくるため大きさは常に同じです。（
今回植えるのは、10年以上後にメープルシロップが取れるらしいサトウカエデです。大小の二つの苗が届きました。植えた場所は、梅を伐採した場所です。
岡本畑ではハウスでにらを作っています。作っていると言うか、あると言う方が正しいかな。草を刈る・竹チップをのせる以外何もしていません。
昨年秋口から里山にも風に乗って沢山の木の葉が飛んできます。落葉をかき集めては、囲いの中に入れ精米で、できた米ぬかを入れ堆肥作りです。･･･来年用
昨日 秋馬鈴薯を掘った 病気は全く出なくて順調に育った 基肥に有機肥料を少し入れただけで追肥はしなかった そのことが病気を防いだのだろう
そば花がきれいです ３畝のうち、特に左側(西側）の出来が良くありません 萎れたり、枯れたりしています 抜いてみると、根が切れています ネキリムシでしょうか？
基肥は撒いてあるか？との問い合わせでした。きょうの集合は8時なので、作業開始と同時に播種作業が出来るように、2時間前に圃場へ行って準備をしていただいたのです。
長期プログラムとは１つの作物の種まき・植え付けから収穫，さらには販売まで長期的に農業に携わろう！ということで今年から新たに始まった試みです．
まろ田の今年が始まりました！今年のモミ播きは、思わぬ嫁のアクシデントでたったお一人様の寂しい行事となってしまいました。 今年もクン炭、大活躍です。
3/6, 3:00pm, 曇り 玄米の計量と袋詰めをしました。また、昨日、目視で確認して玄米の良品と不良品のサンプルを保存しました。これを限度見本として使用します。
当園にあるブルーベリー達を地植えにしました(^∇^)どうやらブルーベリーならず大半の果樹（果物の樹）は、冬になると休眠期という冬眠状態に入るそうです。
キウイの枝は実によく伸びる 毎年剪定しているのに一年経てばこんな状態だから毎年剪定しなければジャングルになる そうなれば間引き摘果も出来なくなる
選粒場をジャガイモの箱詰め場にするためまずは掃除です。続いて箱を作っていきます。３０アール程度しかまだ栽培していないので箱の品種欄や生産者番号欄は手書きです。
この、こんもり盛り上がっている地面は間違いなく”もぐら”の仕業でしょう ちなみにこの盛り上がった土を「モグラ塚」と呼ぶそうです。
先日18日に種をまいた小かぶの芽がでました！それはそれはすごく小さくかわいく、一生懸命土を盛り上げ、「うんとこどっこいしょ！」目をこらさないと見えない小ささ。
久々に収穫デス。ここんところ天気が良くなかったせいでいつもの半分以下しか採れませんでしたぁ〜それでも枝豆を収穫したら ナベ一杯（笑）
６月２１日梅雨の中休みに麦刈をしました。久々にコンバインに乗ったので楽しかったです。ただ、麦？草刈り？という感じのほ場が多くて苦労しました。
少量ですが先に植えておいたピーマン「ピー太郎」の実がなりました とうがらしのように細長くて小さいですが、これくらいの大きさで収穫時のようです。
イチゴハウスは設定温度を少しあげていたので、最低気温も、朝7時半頃に見た時も6度でした。イチジクとトマトのハウスも6度。そのかわり、灯油が60Lくらい減ってました。
山の芋が地中から顔を出していたので株元に土寄をしてやりました。収穫にはまだ時間がかかりそうです。この茎葉が黄色く色づき、枯れ始めたら収穫時みたいです。
カボチャの収穫が始まりました！今回は、ミニサイズのカボチャを収穫！少し寝かせた後、秋くらいまでの野菜セットに入る予定のものです。
イチゴは30キロオーバーで今シーズン最高。でも注文も多くて、なんとかクリアできました。人気の小箱大玉も25箱できました。
ヒエに飲み込まれるんじゃないかと思いながらの除草でしたが、終わってみれば昨年より早く田植えから一ヶ月ちょっとで終わりました。
農園では、輪作を積極的に取り入れています！このうち、作物を栽培せずに土作りを行う田畑（休耕）を一定の割合で設けています。
梅雨が明けたので不要になった雨避けのビニールを外しました。安芸クイーンの着色が始まりました。わかりにくいけど、うっすらと赤みを帯びています。
トウモロコシを７回に分けて植えています 最初のトウモロコシが開花してきました 従って収穫は７月上旬になります トウモロコシの美味しい期間は数日です
瀬戸ジャイアンツのフルージングが始まりました。 フルージングとは気候が暖かくなって、発芽の直前に木全体に水がまり、樹液が滴り落ちることです。
米袋からお米を少量ピックアップして、皿に取り、資格を持った検査員の方により、品質の良否、異物・被害粒の混入、水分など法律で定められた基準にて等級分けされます。
白木農園へ16名の会員が集り麦踏みをしました。麦踏みの適期は、本葉が3〜4枚出た頃と言われており、ちょうど良い頃合いです。
豊水梨の枝です。２年もので、ええ枝だったんですけど、、、強く引っ張り（誘引し）すぎたみたいで、、クラック！テーピングして固定しておいたら、たぶん大丈夫！！？
うちのハウスは今「谷」状態。頂花房がどんどん終わり、腋花房がどんどん始まっています。腋花房の一番果は毎度のことながらほれぼれする品質です。
ピーマンは緑の普通のピーマンを固定種にしました。ピーマンは4つもあると種とりが面倒です。種が交雑しないように離す必要があるからです。
今日は朝、晴れていたんで畑の土をみてみたらやっぱり水気が多くて、こりゃ耕すのにはダメだ〜と思い黒豆の収穫をしました〜 こんな風に葉っぱが枯れたら収穫時期デス
サツマイモ掘りスタート！他有機農園で農業研修中の環境教育スペシャリストI氏、東京から来てくれた祖母、母親も手伝ってくれました〜
今週の日曜日にアディオンとバイコラールで防除してもらいましたが，アブラムシがいくつかのポイントで拡がっているのを見つけました。
穴を掘って種芋を植えればいいのでしょうが、今回は畝の修繕をしたいので、 全面の草を刈って、大きい石ころを取り除いて、畝を整えてから植えています。
今年の春に植えた枝豆のタネが余っていまして、ネットで、どうも８月に植えてもいけるようなことが書いてあったので、チャレンジしてみました。
ようやくブドウ園の簡易被覆ビニール張りが完了しました。ビニール張る前に撮影。マイカー線がたなびいてますね。まだまだ成園は小さいのであっという間に終了。
昨日今日と明日の３日間２回目のネギの種まきです。播種器を予約して借りているので休み返上で種まきです。残り９５箱期間内に予定枚数を蒔くことができそうです。
昨日は苗木の植え付けです。４月に近付き、ぶどうの芽が膨らみ始めました。 先日届いた苗木は雨の日で植え付けを中止していたんですが、植え付けられて良かったです。
春野菜を植える準備をするようになります。ｷｬﾍﾞﾂもﾌﾞﾛｯｺﾘｰも定植を待つばかりになっていますが、遅霜の心配があります。様子を見て定植したいと思います。
ハウス用のとうもろこしを128穴トレー×3枚分種まきをしました。前回定植したのがこの寒さで数本ダメになっているので、もしものために50粒くらい多めに種蒔きしました。
9/25に試し掘りをして、2ヶ月！！ようやくいもが掘り終わりました。ムラサキイモから始まって、ベニアズマ→安納いも→ミツイモで終了〜長かった・・・
知人からニンニクの種をいただき、畑に植えることにしましたが、栽培をしたことがありません。 小さく種をばらし畑に穴を開け、一粒ずつ玉葱のように植えてみました。
11月になったので 絹さやとグリーンピースの種まきを行いました。発芽適温が20度とあれば 山口県では11月初旬が最適期かもしれません。
かんぴょうの種取りを始めました。今年から始めましたが…想像してた以上に大変な作業です。野菜の栽培・出荷と種取り作業を同時進行しないといけないので大忙しです。
今日も収穫したんだけど…パックリ割れたトマトが多いこと多いこと 今日一日で３００個以上はこれが理由で出荷出来なかったです。
今日、稲刈りした所は稲が好き勝手にアチコチと倒れているんで手間取らないように重なってる上の方から刈っていると、こんな風にトラ刈りになってしまいましたぁ〜（笑）
やっとこさ、全ての稲を干し終わりました。 約１週間かかりました。 よずくハデ１３基。一般的なハデ１基。 あ〜疲れた。
次の作物の準備を始めました そう・・タイトルにある「タマネギ」です 昨年は晩生（おくて）と呼ばれる品種を農業大学校の実習として生徒さん達と一緒に栽培しました
種をガンガン蒔き始めました。 とりあえず今日は、・カブ（浮名かぶ、長カブマルトー、白盃）・九条ねぎ・モロッコいんげん
８月３１日に古いトマトハウスの定植を、農作業ボランティアの皆さんにご協力いただき、おこないました。８時３０分から開始し、１１時過ぎには終わりました。
今年は、全体的に桃の熟れるのが遅れている。遅かった昨年よりも、更に遅いようだ。 そんな中で我が家の主力品種 「岡山夢白桃」が、やっと出荷出来る様になった。
今日は農業を教えてくれている先生のお手伝いに行って来ました。ムクダイＬと言う生魚体を発酵させた物が主な原料をたんぼに追肥として撒きます。
トマトの移植を始めました。 ゆうき農園児島宇野津で育てた苗を移植しました。 一列を植え終わりました。 支柱を用意して、水もあげなくてはなりません。
冷春の影響でなかなか大きくならなかった夏野菜達もようやく収穫の時期となりました。ナス本日初出荷。2袋だけだけど（笑）まあ本格的に採れるのは来週ぐらいからかな？
ガッツであと４種類残っているジャガイモの１つこがね丸を全７株収穫しました 掘ってみてびっくり 個数は多くないですが大きいものがたくさんありました
今日は午後から日差しが強かったです 湿気もすごかったです 畑に別々に植えてあったゴーヤとトウモロコシを 近づけました。どれがなにやら分からない写真です
まずはモミガラ堆肥の仕込みです。軽トラでモミガラを運んで来たら、米ぬかを混ぜて1週間ぐらい放置します。その間に雨や雪が降っていい感じに湿ってきます。
今年はこれまでとトウモロコシ（スイートコーン）の栽培する量をかえました。例年は露地でもつくっていたんだけど、はっきり言って大変だったのでやめることにしました。
谷間の果樹類を植えている畑 集落で猪柵を設置しているが 秋の栗等の収穫期には どうしても集落の柵を破って猪が入る。
今タマネギ（セット用）の播種の準備とジャガイモの準備をしています。 たまねぎはハウスです。よ〜く水を含ませた所で種まきします。
主枝の先端を切り返して新しい先端にしようと思って、グッグッと曲げたところメキメキ・・・完全に折れてはないですけど、、ひび割れ！！
昼間はできるだけ日に当てよう ということで、ちょっと晴れている日にはビニールを全開にしています。温度も大事だけどやはり日に当てた方がよい苗になります。
北風が吹き付けて非常に寒いです。 この風で玉レタスのトンネルがはがされたので、撤去！！（トンネルしても葉が痛みまくることが判明したのでこれ以上は意味なし）
柏尾の畑の瀬戸ジャイアンツから剪定を始めました。瀬戸ジャイアンツは、去年、基底芽を使うように剪定しました。１芽を切り落としますから基底芽が無いものもありました。
今日は昼から玉ネギの追肥です 去年と同じ「ぼかし」をスプーン1杯根元に撒いているとたこ焼きを作っているような気分になります（笑）
リーフレタスが立派に育ちました 今日の収穫で出荷が終わります 写真はマザーレッドと言う品種です 緑色のマザーグリーンと言う品種も作っていました
今日養蜂家の方々がミツバチの様子を観に来てくださいました。ハッチ達の数はやはりかなり減っているようですが、ハウスないは 住環境が悪いので、仕方ないそうです。
太くて立派なネギでしょ！＾＾ これは２年もの！ 種から育てあげ厳しい冬を一回乗り越えて。。。 ネギ坊主実らせて新芽出て。。。 またさらに太くなって新登場
石ころ拾いをして、キヌサヤの種をもう１畝まきました。 まだまだこの繰り返しは続きます。 先日、苗床用にと開墾した井戸近くのスペースに、ソラマメをまきました。
ついに，ついに！色づきはじめました♪ ほ〜んのり赤く染まった白イチゴ．これが明日にはもっと赤くなり・・・もうついにイチゴのシーズン突入です．
みっちり働きました。メインは玉ねぎです。月曜・火曜で60mやっていたので、残りの60mをやりました。プラス先に終わっていた60m分の竹チップも撒きました。
ブドウの元肥作業が済んだので今度は老木の伐採＆切り株掘りです。主枝や亜主枝の伐採作業はチェーンソー使ってすぐに済みますが、ここからが本番！
瀬戸ジャイアンツ １０月中旬で販売を終了しました。最後まで脱粒が無く、粒に張りがありました。 一部の房に渇班が現れたり、水が回りかけたりしました。
最初こそ着色が進まずヤキモキしたピオーネですが現在は色も付きだし、収穫もまずまずのペースです。今日から瀬戸ジャイアンツも発送を開始しました。
「秋ミョウガ」がたくさん採れるようになりました ミョウガが直射光線に触れると濃い緑色になって見た目にも悪く 固いミョウガになります
今日も葉かきをしました。明日2回目の定植をしますが，大学で処理したものを中心に植えることになっています。夫が大学から運んできた苗の葉かきをしました。
定植を本格化させよう！！サニーレタス A圃場 ９が初めに定植したサニーレタスです。炎天下でだいぶ逝ってしまいましたorzかなりひょろひょろの苗を植えたのが原因！！
成長の不十分なものや形の悪いものもあり、ぶどう狩りのお客様用を考慮すると１２００房を販売した時点で瀬戸ジャイアンツと詰め合わせは完売を表示する予定です。
祝島の人たちと大豆の植え付けをしてきました〜 約４反、大豆を植え付けました大豆が鳥に食べられないように、ワラを敷き、鳥よけの糸を張りました。
梅雨も明けて、いっきに猛暑の到来です。昨日は、大豆の培土をしました。トラクターに乗っていても、暑くて大変でした。でも大豆の生育も、まずまず順調です。
今日は自然農の田植えの講習会でした。 昨日とうって変わっていい天気で、気持ちよく作業が出来ました。 ４月の終わりに種おろしをした苗を田んぼに植えました。
イチゴを詰める作業小屋の中は夕方の5時をすぎても34℃。収穫量は一昨日に比べるとかなり戻ってうれしかったのですが，暑さについていけず，ブログもお休みしました。
毎回この時期、５月末にミツバチを返却したくらいからシーズンの終わりが見えると、とてつもなく寂しい気持ちになります。
去年、我がぶどう園では遅くまで残していた房にバンプ病がそこそこ発生したので今年は対策として色々な菌を試してみることにしました。その中の一つが「えひめAI」
第一印象は緑色が薄い苗です。双葉も黄色いのもちらほらある 今回の苗は少し期待外れです。葉色が回復すれば気にならないけど、明日の日照に期待します。
お知り合いの種苗屋さんからキャベツとブロッコリーの苗は要らないかといわれ、格安で購入。すでに定植適期は過ぎかけな気もするんですが、非常に立派な苗。
せっせとブドウの雨避けビニール張りをしていたんですが、ようやく終了しました。今年は嫁さんに手伝ってもらったので随分楽に作業を終えることができました。
ホップはビール造りには欠かせません 苦味と香りを与えてにごりを抑える働きをします「吉備土手下麦酒」さんのご依頼でホップの生産に入りました。
始まりました。タマネギ収穫が始まりました。これから６月ぐらいまで玉ネギ収穫の日々です。去年初めて体験して腰痛やらヘキ痛やらでヘロヘロでしたね
インゲンはようやくネットに達し、絡まりながら伸びていき始めました。インゲンはここから何もしないので、一安心です。
一昨日に撮影した、僕の自給用菜園です。自給とは僕一人分だけでなく、ヤギ２匹と鶏２００羽分になりますので本当はもっと大きな面積が必要です。
昨年作ったトマトをそのままにしていた トマトの収穫が終わってからは秋野菜の植え付け管理収穫に追われた 寒さが加わってなかなかエンジンがかからない
まず利点！・新鮮な状態でお客様に提供できる幸福 通常の市場流通は、農家→農協→市場→仲卸→小売店→消費者。当日収穫したイチゴが売り場に並ぶのは稀ですね。
農閑期になってもバタバタしている僕に代わり、母親と弟が梅の剪定をしてくれました！もう芽が出て、暖かくなる春を待っています。
文旦の収穫後、残りのレモンも収穫しました。ずっと木が枯れたように黄葉していて元気がなかったのですが、原因がわかったような気がします。たぶん、ツル性植物。
昨年は「畑の土作り」に力を入れた一年でした。そして、畑の土は少しずつよい状態になりつつあるので、今年は土作りと共に、苗作りに力を入れていきたいと思っています。
周防大島ひらのファームでは、獲った白菜畑の片付けをしています。当たり前ですが白菜は一度収穫してしまったらまた生えてこないので、獲り終えたら即撤去します。
昨日、王秋の収穫を行いました。昨年に比べ、今年は天候にも恵まれ、また、宿敵の熊に食べられることも無く、無事に収穫することが出来ました。
種の正体が分かりました。なんと「きゅうり」だったのです。これが証拠の写真です。ちっちゃなきゅうりが見えるかな？寒い中成長してくれているかわいいやつです。
まだ早い気がするのですが、色づいてしまったので、あきひめを初収穫しました。まだまた販売品質とまではいきませんが、今回収穫した「あひきめ」は家族で戴きました。
発芽したてのカブに以下のものを噴霧し経過を観察しました。・FFC水のみ・FFC水＋アジュバンド系展着剤・FFC水＋スプレッダー系展着剤・FFC水＋プラントミネラル・なし
今日もぶどう園の完成に一歩近づきました！ 防風ネットは集中すれば、1日でできるくらい、かなり早いペースで作業ができているような気がします。
いのししが、踏み倒して、稲穂をシゴイて籾を喰いやがる。。。。その食べかすをあたりに撒き散らす。昨晩９時ごろから、見回りに行く。
今年はピオーネの着色が悪かったので、原因の一つと考えられます根の状態を見ることにしました上の方に根がたくさんあるので乾燥して水分不足も考えられます。
新しいトマトハウスの定植を、昨日農作業ボランティアの皆さんにお手伝いいただき、無事に完了しました。少数精鋭でてきぱきと植えてくださいました。
このネギを種蒔きしたのが２月下旬で３月２８日にはまだ発芽したばかりの様子が やはり種からだと、ものすごく手間だけど。。。量は確保できるからいいですね
こんな感じで霧の中、ブドウの収穫をしています。数十メートル先が霧で見えません。朝一で収穫したブドウはまるで冷蔵庫で冷やしたかのように冷え冷えです！
去年は芽は出たは出たけど、元気がなくていつの間にか枯れていったはつか大根たち。今年はどうかなぁ。大丈夫かなと思いながら種をまく。
昨日防除をしてもらいました。「アカリタッチ」をウドンコ，ダニ対策に，「ニッソラン」をダニ対策に使いました。ダニが所々発生しています。
ようやっと稲刈りが終りました。 稲刈りだけ。 明日は、干し。友人が手伝いに来てくれるようなので少しは楽かなあ。 朝、刈ろうとしたら機械のエンジンがかからず。
新高梨の収穫は、ほとんど”問答無用”みたいな形で、（当農園だと）斜面の上の方から順番にむしっていき、一週間ぐらい保管して出荷する。幸水、豊水はそうはいかない。
早ければ９月１５日から「あきひめ」の定植が始まるので、目下定植の準備中。今日は定植後に使用する資材の発注をかけました。
知識の無い人間が育てているために消毒を一度も撒布することもなく・・・ガッツで袋掛けオンリーで育てるとこうなりました
春・夏野菜で収穫を終えたところは、順次、秋・冬野菜を植える準備をしています！秋に収穫していく野菜は8月から本格的に種蒔きが始まります。
順調に育って、収穫を迎えました！去年はかめ虫が大量発生している株もあったけど、今年はないな〜。多分、毎年堆肥を投入してどんどん土が良くなったおかげかな☆
秀玉梨が今、ピンポン玉くらいの大きさになりました。秀玉は、青梨の一種。収穫期にも表皮が青く…「これ、美味しいのかしら!?」と思わせるような色あいになります。
雨１００％のマーク。木を植えるには、後で水をやる必要ないから、最適！！？という事で、耕作放棄地の作業は、一服して、先日、買った清水白桃を植える事にしました。
畑で生育中の野菜の様子です！ビタミン菜（左）、カブ（右） 先々週の大寒波で少し葉っぱはダメージ（白っぽい部分）を受けています。ただ今、収穫中！
10時の休憩後は一人でイチゴの管理をしましたが、もう夏のような感じ。ミツバチは元気に飛び回ってましたが、私はクラクラしそうでした。
今日は昨日とまたまた一転、かなりの収穫がありました。見渡す限りの赤い道です。しばらく葉かきをしていません。そのかいあって増えましたよ！カブリダニちゃん。
農園の田畑の様子です！ 田んぼ 緑肥（ナタネ）の種を蒔いていますが、まだ芽は出ていません。 畑 今、旬の野菜セットにお詰めしている野菜はほとんどここから収穫中。
皆さん田植えの準備ってもう始まっているって知ってますか？後作（稲刈りしたあとに何か植えること）をしていない場合年が明けてから田んぼを耕耘します
田んぼに緑肥を蒔く準備を急ピッチで進めています！ 卵殻（広島県産）、醤油粕（広島県産）、発酵鶏糞or発酵牛フン（広島県産） の散布。
出荷再開ですので、何か出荷できるものはないか？ということで、朝からあちこち確認です。 根物系の野菜は寒くても確実に仕上がるため、この時期は根物系ですね。
ここふるさと交流農園で、苺栽培に挑戦する若者が ビニールハウスを借りて栽培です。苺の苗の横には、レモンの芳香剤が・・・これは、まさしくコンパニオンプランツ
土壌分析をしていただくことで、今の畑の化学的な特徴をつかみ、 どんな状態にあるかを把握し、資材の投入の仕方を調整していきます！
掘り終えましたが、結果は残念なことに・・・。 今回、ジャガイモを作付した3枚の畑のうち、１枚は、収穫できるような 状態ではありませんでした
今日の早朝まで雨野良仕事が進みません 雨が上がって晴れ間ものぞいてきたんで畑に行ってみたら、落花生が枯れてしまっていたんで急遽、落花生の収穫をしました〜
選果場も１６日で終了しました。 片付けをするとポロポロ緑色のトマトが残ってます。 そんな緑色の実を収穫して、直売所に持って行きました。
7月に収穫したブロッコリーの茎はそのままの状態で残しておき、夏に刈草を株元に敷きつめたそのうち脇芽が出て大きくなり11月中旬になるとテニスボールの大きさになった
ピオーネは約１０００房が、瀬戸ジャイアンツは１７０房がぶどう狩りの試食、自家食、成長不良、病気、動物に よる食害でそれぞれ無くなりました。
点検から帰ってきたコンバインをブイブイいわしてます。今の所コンバインはよっちゃん以外は乗らないので一人で１日７反（たん）の面積を刈り取ります。
芋づるを植えてからこの場所は一度も手を入れなかったサツマイモです。草刈機で草刈りをしてから、サツマイモの株元を確かめながら掘ってみました。
昨日はお天気に恵まれ収穫祭でした さあ！大きいぶどうを探すぞぉ〜とみんな一生懸命♪ ブログオフ会で良いのは初対面でも、すぐ話は弾む所(=^・^=)
果樹園奮闘記の百姓が選んだ品種は、８月後半に収穫できるシナノレッド１０月後半に収穫できるフジ系・・・・どういうわけか、赤いリンゴになってしまいました。
それなりの効果を期待できるチープな方法として冷蔵庫を使う「間欠冷蔵」をやってみよう！
まくわうりが色付いていたんで収穫しました〜２個は割れてしまっていたんで、食べてみたらお盆前まで雨が降らなかったせいか、実が少し固かったです甘みもイマイチ。
稲、もち米の方は全体的に穂が出てきました すこ〜し遅くなりましたが（ＪＡや県の指導に比べるとかなり遅い）、気持ちだけ少し追肥を行いました！ボカシ肥です。
8月も中旬に近づいてきました。ピオーネの色付きもさらに進行中。。。但し！これは割と良い方の房。全体的にはまだまだといった感じが多いです。
今日は午前中に田んぼの草取り。半分くらいまで終わりました〜午後からは山の畑を耕耘機で起こしてみました。 ↑後ろがモチ米田んぼデス。
梅雨が明けた途端、日差しが強いですね。今は大豆の中耕に追われています。この圃場に入った直後、夕立に降られ作業は中断。
度々夕立があったようで、圃場は充分湿って発芽の条件は揃ったようで、「黒まめ」は順調に発芽しておりますが、「大豆」は殆ど芽が出ておりません。
蓬莱柿（ほうらいし）と読んで柿ではなくてイチジクです 総合点では蓬莱柿 とにかく甘くて風味がイチジクのなかではトップクラスで作り易く家庭果樹には最適です
シトシトと梅雨を思わす雨降り、追肥を施し、土寄せを済ました私の えだまめ には恵みの雨でした。白木農園の様子を見に行きました。小麦は穂が色付き始めています。
雨の多い４月とは一転し、晴れの多い５月となっている。おかげで、コシヒカリの苗丈も伸びすぎている。今週は、とうとう田植えがメインとなってきた。
集落のＮさんが今年も一番にシロをかかれました。また田植えの時期がやって来ました。昨日は田んぼの周りの草刈りを丸一日してみえました。
春・夏野菜、発芽が揃ったものから順次、ハウス内のミニハウスへ移動中です！ハウス内に防草シートを張り、その上に、竹の骨組み＆育苗のセルトレイを置きます。
パイプハウスに植えたブロッコリーが初収穫を迎えました。と言っても、２株だけ特別に早く大きくなっていて、あとはまだ小さいんですが…。
学校給食でイチゴ450個の注文があったので7時過ぎから収穫。別の急ぎの注文もあってバタバタでしたが、なんとか8時20分過ぎに給食センターに納品しました。
寒くなりご覧のような軸の太い椎茸が採れるようになりました。温度の加減が難しいように思います。こんなのばかりでてくれるといいのですが。勉強ですね。
給液栽培は基本的に雨水を使っています。ハウスに降る雨を集めてタンクに「貯蔵し，それを使っているのです。そのタンクがここ数日の雨で一杯になってしまいました。
新しいハウスのトマトが房ごとバッサリ落ちる現象が多発しており、焼け石に水、きりがないと思いながら、ビニールテープでテーピングして回ってます。
収穫した野菜を調整して段ボールへ詰める作業等は、納屋の1Fで行っています。その出荷調整場を一新しました！今日発送分の野菜・お米からココで作業を行っています！
実は、今月から対猪用にみかん園に罠を設置しています。見てわかると思いますが、違和感満載ですね(゜∀゜;)おかげで全く猪が捕獲出来ないままもうすぐ中旬…。
一つの穴に４つのダイコンの種を蒔いている。だいたい４つの芽が出ている。第一回目の間引きは、４つを３つに。２回目は３つを２つに、３回目で１つにする、、、らしい。
ココ・ファームでは９月に植え付けた「キャベツ」がスクスクと成長し、いよいよ出荷できるまでになりました天候に恵まれたせいでしょうか？
重さ100gくらいのミニりんご、夢おいらせ 一度、お客様方の反応を見てみたいなとかねがね思っておりました。そこで3ｺずつ袋詰めしてアスパル初出荷。
ワケギやラッキョウは植え付けた後に冠水してしまい、腐ってダメになるかと思いましたが、ワケギは何事もなかったかのように発芽。ラッキョウも、発芽しはじめました。
やっとナスができてきました！なかなか実がつかないので、ちょっとハラハラしてました。秋ナスがおいしいらしいのでちょうどいい時期かな。
太陽光線がないと地温が上がらないので、作物は育ちません！！なので収穫するものが少ないです。大根なんかは1週間前とさほど大きさが変わってません！！
ものすごく不受精の実が目立ってきました。どちらも７つある実の中で1,2,3,4番目に受粉した実が不受精の「イゴイゴ」実になっています。３つしかまともな実がとれない！
やっと今日で、秋映(あきばえ)の除袋が終わりました 外袋のことですよ、内袋はこれからです。明日から紅玉の外袋を除袋します 秋映の内袋除袋は、その後でやります。
急遽、、トマトの定植場所を変更しました。上記写真がトマトの新しい定植場所です。全長、２７．７ｍ。緩やかな傾斜地です。
そんなハウスで，今日もまあまあの量がとれましたが，毎度のことながら粒がまだ大きめです。しかもコロコロピッチンと太った実ができていました。
ここのところの寒波で毎朝氷点下です。畑も凍みて野菜も育たないと思いきや、1月にトンネル栽培で播種した畝をのぞいてみると、おお！発芽してる。これは小カブです。
年末の12月中旬に蒔いたエンドウがやっと発芽した年内に20�僂眇�びたエンドウを見ることがあるがこの辺りでは寒さで凍傷を受けて枯死することが多い
椎茸は形はよくありませんが軸の太いのが生えてきています。吉木椎茸農園らしい椎茸になってくれています。しかしまだ勉強不足、経験不足で毎日が試行錯誤の連続です。
いちごのハウス栽培では低温になると暖房器のスイッチが入り、ハウス内を暖めてくれます。湯水のように燃料を使いながら・・・
これは無肥料、無農薬で育てたニンジンです！土の地力を高めていれば無肥料でもこんなに立派なニンジンができます☆虫の被害も病気も無し！！
写真1枚目：ミョウガ草取り作業をしました。写真２枚目：ミョウガの花 草取り作業をしていると根っこにミョウガの花が咲いていました。
本当は晴れた日にしたかったのですが、だいぶ大きくなってきたのと雨だったので ハウス仕事の一環としてハウス内にビニール二重のトンネルを作り、そこに植えます。
昼間の荷造りはハウス内が暑くなるので無理ですが、これから寒くなれば寒くなるほど日中の育苗ハウス内での荷造りが快適になってきます。
ブドウの仮剪定をしました。こんなふうに枝受け線の上に乗っかってぶら下がっている新梢を枝受け線のところで切って短くしてやります。かなりすっきりします。
昨日もその前の日も収穫したので，この言葉は適切じゃないかもしれませんが，収穫の時に使用するトレーを使っての収穫は今日が初めてでした。
園の落ち葉かきと堆肥撒きをしました。12月の大霜で一気に残りの葉が落ちたので…落ち葉には、ブドウの病菌や胞子が付いているので、園地にそのままには出来ません。
今シーズンはうまいことばらついています。すごいばらつきです。写真の左側と右側では全く状態がちがうでしょう。左の株はみんな腋家房の一番が色づきだしています。
ようやく人参の種まきが出来ました。7月頭から夏蒔きの人参の種まきが始まるのですが、7月上旬から中頃まで雨が多くて、さすがに畑を用意できませんでした。
4〜5月と春作のメインの時期が終り、ちょっとほっとしたところで、すぐに夏作が始まります。夏作主に7〜8月に種を蒔くものですね。
パイプハウスにスイートコーンを植えてもさして儲かりませんが、売り先はあるので、新人スタッフの研修も兼ねて、管理をしてもらおうかなと考えてます。
今日は朝から雨でしたが、昼前に上がりました。文旦の剪定をしました。他のかんきつもそうなんですが、今年は思いきって剪定してしまい、来年の成り具合がちょっと心配
今日はまたもや収穫量が下がってしまいました。先週末にご贔屓様方に「とれだしましたよ！」と連絡をしたので，なんとか頑張りたいのですが，大丈夫かな？
1月7日から枝の剪定作業を始めました。一昨年は3月2日まで、昨年は3月9日までかかっていますから今年もそれぐらいの時期までかかると思います。
１０月頃から、コマツナを直売所に出荷してみようと思い、大量に育てていたのですが、最近たくさんとれはじめました。ただ、無農薬で育てていたのですが、甘かったです。
稲刈り完了しました カーリーがコンバイン、私が軽トラで籾運搬、リョウがオペレータ補助 サチが応援and運搬補助 園長は家でテレビ鑑賞と相変わらずの配置となりました
ネギで言うと２年同じ畑で作ったら畑を休めないと連作障害が出て収量が減ります。次の畑が必要になり土地改良区に畑がないか聞きにいきましたが、無いと言われました。
トマトとメロンの種が採れました。 野口のタネで購入した固定種のタネを、これから全てタネとりして、 無肥料栽培種子にするのが夢です。
瀬戸ジャイアンツは、２回目の粒間引きを間もなく終えれそうです。生育の早いところの房は粒が大きくなり、糖が変色した褐色の斑紋（褐班といいます）が付いています。
２回目のジベレリン処理の時期が来ました。ジベレリン処理はぶどうの種を抜き、粒を肥大させます。 １粒が直径３ｃｍ位になります。
職場体験に来てくれた中学生クン達など総勢17名で挿し苗を行いました。約６０００〜７０００ほどは苗を切っていたのですが，夕方5時頃までかかってしまいました。
念願のミカン苗を植樹。 ミカン２種類のほかに、ネーブルとビワの苗も植える。 どの果樹もいえることらしいが、２品種以上植えると実付と甘さが格段によくなるそうで。
５ヶ所に色んな果樹 その剪定が一応終わった。退職してから植えた物も多い 成木になっていない木も多い １本で何時間も掛かるのは少ない。
「しゅっとした男前」イチゴばっかりがとれてしまうところがあったのです。一番遅くに定植したところの株が軒並み頂花房の一番果の収穫時期を迎えてしまいました。
昨日掘ったさつまいも。 雨の中掘ったので、乾かず皮が破れてしまいました。 しばらく干します。 サツマイモは日に当てると甘くなるんですって。
ここのところ、ずっと収穫＆出荷の日々が続いています。例年になく小房傾向が強く、こんなはずではなかったのに、というのが今の正直な感想です。
９月はピオーネだけを注文されたお客さんを主として出荷しました。ピオーネは熟すのを待って、１房づつ色付きを確認して収穫しています。
冷蔵庫を使って、イチゴに秋を感じさせ、花を早く咲かせようとする処置が「間欠冷蔵」なのです。
今日も7時半から3人でイチゴ収穫、パック詰め。少し量が少なかったので、9時前にパック詰め終了。注文分がやっとで、風ぐるま市場にも出荷できませんでした。
今年のゆうき農園児島宇野津の玉ねぎは、来年の初夏に実る種を育てる玉ねぎにします。 今回、草を一部だけですが抜いてみて、サイズとか畑の状態を確認しました。
うちはケーキ屋さんのご注文が一番。そのために一番大切なことは、常に一定量がとれ続けることなのです。だから、生育はばらついていることがとっても大切なのです。
今日、挿し苗の日から天にずっとかけていた寒冷紗（遮：かんれいしゃ）を外しました。とにかく長〜い寒冷遮。その作業の骨の折れること！
ブドウの防除作業をしました、少し風がありましたが陽が落ちてくると風も落ちてきました農薬はベンレートＴ、石灰硫黄合剤です、殺虫、殺菌効果が抜群です。
岡山県全体でブドウの発育が今ひとつで 粒が出なかった難しい年でした。 反面、それぞれの糖度は非常に良く上がりました。 糖度を測ると21.5度なんてのもざらで…
晴れているうちに畑のもの全部収穫してしまおうって事で、ねずみ大根とニンジン三種。全部抜き取りました。 ミニニンジンは名前の割に意外と大きめ。
ブドウの収穫はお休みにして、ブドウに礼肥を施用しました。収穫中のこの時期に礼肥をしてあげるのは秋からのブドウの根の成長を手助けするためです。
農業再生関西地方の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
一般の参加者は子供も含め20名。スタッフと手伝いの地元の人たちを合わせると35名ほどでの田植えとなりました。朝一番はまず苗取り。それから品種ごとに植えていきます。
草と一緒に過ごすオクラ。 背丈はかなり小さめでちょっと心配な感じもしますが、 適度に草の処理をしてあげながら育てています。
朝は梅の選別をして。すっかり手つきも農家っぽくなってきました。JAさんに出荷に行き。ここでもしっかり重いコンテナを運んでもらっちゃいました(>_<)。
昨日（土曜）と今日（日曜）は愛知県は名古屋から農業研修をしたいという方が見えました。
日本ほうれん草が大きくなってきました。今年は条播きと点蒔きの二種類で生育実験をしています。今までは点蒔き一辺倒でしたけど、どんな違いが出るのでしょうか？
大豆のカラカラに乾燥した株、１０株を切って持って帰りました。残りは４〜５株今年は苗がうまくできず少ししか植えませんでした。黒豆はまだまだ青いですね
蕎麦の現状です。草丈はとんでもなく小さいですが、一面に花が咲いています。今まで育てた蕎麦の中で一番草丈が低いかも・・・原因は肥料不足でしょうか？
ハヤトウリは霜にあたると凍みてしまうので ちいさ目なものも収穫したら５３個ありました。 あと数日霜が降りそうな気配なのでこれで終わりかも〜
9月16日のあの台風による農園の水没。 影響がわかってきました。じゃが芋に影響が出ています。これが、その時に水没していたジャガイモの現在の状況。
昨日と違い朝から晴れていますが気温は低めです。本日の気温予報は14℃程。今日の采園は、昨日ブログに載せました『ブロッコリー』の収穫を頼まれましたので発収穫。
黒豆畑が黄色く枯れてきました。中のお豆はだんだんと、黒くなっていっています。冬野菜の作付けも、残すところあと少しになって春野菜の苗も育っています。
朝から雨だったが、昼過ぎに止んだので畑に出かけた。Ｕ農園 さつまいもの茎と葉を収穫する。雨が降り出したが、さつまいも３株掘る。にんじん初収穫する。
夏の間にうまく生長してくれなかった麦ですが、秋になっても結局ほとんど変化はありませんでした。とりあえず麦の様子です。
朝、ベランダに置いてある６個のとうがんの内１個が腐っていたので、他の生ゴミと一緒に畝間に埋める。キャベツ、ブロッコリー、はつかだいこん、白菜の虫とり。
レストランさんが好きそうな、お洒落で可愛らしいベビーリーフを最近は少しずつ作るようにしてまして、ようやく発芽してきて嬉しくて写真撮っちゃいました
四季成りイチゴ跡地です。剣先スコップ（ショベル）での天地返しと備中鍬で耕うんだけしています。急遽種蒔きとなったので特段の準備はしていません。
イチゴの苗床のイチゴがよく枯れます。いくつか考えられる原因として1.病気（タンソ病などの）2.水不足3.ドウガネブイブイ等のコガネムシ類の幼虫による根の食害です。
満月の播種から雨が降らない時にはやっぱり潅水 潅水チューブで全面に水をまくと草も一斉に発芽するので播いたところにピーポイントで潅水
最終形態のミニカボチャの畝 すでに葉は枯れてきて、ほのかに存在を感じる程度。 残りのカボチャをすべて収穫して、次の作付のために綺麗にすることに
植え付けに一週間を要しました。 最初に植えた苗は根が活着したことで新たな葉が展開してきました。 肥料を吸って艶々です。
早朝６時から作業を開始。植付場所の半分に苦土石灰を散布、今日畝を立てる場所に鶏糞を施肥した後に管理機で耕耘をしました。
竹粉を写真�，里茲Δ某兇蠅�けてから、刈草とともに20�僂�らいの深さに混ぜ混むと、写真�△里茲Δ法Ｅ擇肪殃瓦�まざっているのがみえるでしょうか。
今回の実習は冬野菜の種まきと夏野菜の種取り。百菜劇場では出来るだけ固定種の種を選ぶことにしていますが、キャベツやブロッコリーなどはF1のものも。。。
黒豆は水やりしなくてもまだ元気です 黒豆の小さい紫の花が咲いていました。小さすぎて見落としそうですが今年は見れました。
おかげで作物が息も絶え絶えなんですがそれよりも深刻な事態に陥っています。先週の７日、山の三段畑へ獣に入られて以来、毎日イノシシが荒らしにやってきています。
淡路島の伝統ある種を、伝承していきたい!!"(￣∨￣ /)"去年は、形よし、味よし、見た目で直感よし！な、実がなかなか出来てなく、取り次いだ種の量が少なかった
黒胡麻の花が咲いてきました。きれいな色をしています。今年は適期に種まきができたので去年よりもたくさん採れそうです。
こぼれ種が、自然に発芽した苦瓜!!順調にイキイキ！グングン！成長しております〜最近は、一日＝２cmほど成長しております☆
ビニールハウスの上の風車も全く回らずジリジリと焼けるような感じがありました。そんな暑さの中、朝の出荷の後、畑に出て、おじーちゃんと２人でナスの剪定をやりました。
画像左奥、キャベツ跡地を天地返しして4/29にコンパニオンプランツとして種蒔きした岩〇ねぎ を定植！足らず分はにしやんさんに頂いた苗を植えました＾＾
週末に草取りをした無農薬栽培のイセヒカリの様子です。田植えから約８週間。先日の草取りの反省から田車で処理した場所をね手で草取りしました。
これだけの雨が短時間で降ると、道路の所々には ↓ ご覧のように畑からの流亡土が堆積する時があります。じつはこれは畑の土作りには大敵
本日は白豆栽培の途中経過です。７月４日に種を蒔いたので約3週間目になります。だいぶ大きくなったので圃場一面が、緑色に見えるようになってきました。
はじめは、つながる一本の畝を、たてるのに、時間がなく、、、面倒くさい気持ちも過ぎって、苗、ひとつひとつの、小山な畝にしました
一枚目写真左から順に�｜坐濃餾爐涼殃敢�ぜた畝��炭素資材の廃菌床混ぜた畝��自然農の畝いまのところ、大差なしかな？ただオクラは、自然農のが一回り小さいです。
通常サイズのズッキーニの種を入手し損ねたので今年はミニズッキーニを育成中。花を咲かせるまで ↑ 。「ミニ」といえど株は小ぶりに収まる様子はなく。
あめんぼ号による除草作業３巡目終了しました 後は畦草切って畦際の草取りをして溝きりして中干しして雀を追い払って・・・稲刈りです
先日竹チップ２杯目１５㎥、４．５トン、到着しました。今朝４時から一生懸命畑に撒いています。来週もう一杯くるのではやくこいつをやっつけてしまわなければ。
生えている雑草の種類を分かる人が見れば明らかに酸性土壌になっているのがわかり、土作りをしていないのが露呈してしまいます。
４回目が終わったころです。 今年は藻による稲の倒伏を防ぎたいので４回で除草はやめました。チェーン除草はがん爪の除草に比べてかなり弱かったです。
無事にｻﾔができてきています^^ﾅｽと混植している枝豆の一部は、 空ｻﾔになっているものもあるけど、それ以外は、ちゃーんと膨らんできています。
今年のLOVE CAPSULEのテーマの一つに６次産業化の実現 白瓜を栽培、奈良漬けに加工、販売へが、あります そのために、畑は、瓜科の野菜だらけです。
毎年ずっと柿は苦難の連続でした。せっかく実がなってもカキノヘタムシにやられて早熟で落ちてしまったり、実をすべて鳥に突かれて穴だらけにされてしまったり...
画像左手前端、新種のサツマイモ、意外と早くツルが伸びてきたので急遽カットして8本定植！残り半分は、明日、自家増殖中のメリクロンべにはるかを定植予定
今年初めて栽培しているものをご紹介。一つ目はじゃがいもの”キタムラサキ”！じゃがいもなのに皮は紫色！おまけに断面も鮮やかな紫色！
しかしカラスはん、派手に暴れたらしく黒糸が複雑に切れており田長を持ってこなかったので裸足で田に入って繋いでいたら１時間後、とっても小さなヒルがいっぱーい！
タイガーメロン、播種の時、畝はガッチガチなコンクリートのような土でした 粘土層が乾燥して、スコップも刺さらないぐらい、ガッチガチ
稲の成長もものすごいので、田植えの記憶がおぼろになりつつありますが、楽しかった田植え体験会の写真を載せたいと思います。
日々刺激のある作業は１歩１歩と確実に進んでいます 今日はブドウの竜宝とピオーネの袋かけをしました 写真に写っている竜宝に試験的に青い袋を使いました
今年は，雨による裂果を防ごうと，カリーベルの苗を植えたときに，畝を覆うビニールの屋根をつけた。早くからの設置となった。
５月の頭に畑に種降ろしをした４品種のうち１品種（青梅ブレンド米）の田植え。鹿の侵入により遅れていた田植え、やっと初日。
田植え直後に米ぬかをふって、一時的な酸欠状態をつくり、雑草の生育を抑えようとしたのですが、その効果があまりなく、例年通りの生えっぷりです。
イチゴがないので 「おかしいなあ」と思っていました。夏野菜の植付に忙しくてあまり見られなかったのですが、今日はじめて何かに喰われているのに気付きました。
今日で最終の種蒔きになります。もち米と有機コシヒカリを蒔きます。有機JAS認証を受けるため培土に使う土や肥料も認証機関に認められた資材でないといけません。
桃に実がなりました。それではまずは大玉白鳳の様子です。植えてからもう4年も経っているのにいまだに1ｍ程度の高さしかありません。
さて、先日マスクメロンの摘果をしましたが あれからさらに成長しています。まず、摘果したマスクメロンをフックを使用して吊りました。
稲の苗の成長は順調です。そろそろラブシートをはがしていい時期ですが心配なのがスズメの被害 そこでおとといよく成長したあたりをめくってスズメテストしていました。
コツコツと仕事をするのが椎茸生産者だと思います ４月に冷え込みがあったせいで、ここにきて藤子がそこそこ採れだしています。地味に在庫の積み増しをしています。
お米の苗の栽培実験をしてみました。通常はハウス内で栽培をしますが、ハウスがない場合は水苗代といって田んぼにビニールでトンネルを作り苗を育てます。
去年は，４月初めの遅霜にジャガイモの芽がやられてしまったので，今年はその轍を踏むまいと，対策をした。ウ〜ン，つもりだった。今年もやっぱりやってきた遅霜
今日は収穫した芋茎の皮をむきますが、素手でむくと手が灰汁で真っ黒になるので、ピーラーや手袋をしながら汚れずむける方法を探っています。
露地栽培椎茸の温度特性のことにも触れました。前回の品種が最低気温１４℃を下回ったら発生してくるもので、今回はそれよりも低く１１℃を下回ったら発生が始まる品種です
お店のディスプレイに使う大きなカボチャを収獲しました。10個以上あります。いろんな形のカボチャはもちろん食材としても使ってもらいます。
５月７日に孵卵器に入れたアイガモの卵。１週間経ちましたので第１回目の検卵をしました。検卵とは卵に光を当てて内部を透かし成長を確認することです。
予報通り、絶好の日和であった。朝飯の後すぐに、第５圃場の大田へ向かった。農機出入り口付近が低くなっていたので、土を盛り入れた。
ハウス内では大量のバナナの苗木がすくすく成長しています。子苗たちが棚に並ぶ順番を待っている状態です。今年は育苗スペースを増やし売り切れの状態を回避します。
育苗ハウス内の一画に窒素肥料の「なたね油粕」を撒いて軽く耕してたっぷり灌水して「ネギ」のプラグトレイを直置き肥料は 酸の少ない「なたね油粕」にしました
冬野菜や夏のピーマンの片づけをしています。先週はかつお菜を片づけました。かつお菜はゴーヤの畝に苗を植えて育てました。それで、支柱などが残っています。
今日はみんなで。 生産組合員自主参加による共同作業。 6月に思いつきで、空いた田んぼを黒豆畑にと、始めた黒豆づくりが今日は取り入れの日。
今日はまずはイチゴハウスで、イチゴの苗を引いた穴に砂を入れて平らにしました。ひとつだけ赤くなっていました。おいしそう。その後、玉ねぎにも土を入れました。
今日は、急遽決まったお手伝い。赤じゃがの収穫です。機械で掘り起こした赤じゃがを、拾う作業です。しかも、取り残しのないように、土を掘り返しながらの作業。
自然食品の店・グリーンマーケット京都で野菜を多めに販売してもらえるので収穫と袋詰めに精を出しています。５寸人参。 大きくなって香りもなかなかのもの。
軟弱葉菜のシーズンになりました。 みやもと農園では、ほうれん草・小松菜・葉葱は露地とハウスの併用で、チンゲンサイ・水菜・春菊はハウスのみの栽培です。
１本の支柱に吊られております〜ハバネロでございます 盛夏の折は静かにしておりましたが秋が近づくとともに元気になり 今やこの茂りよう（笑）
今日の作業は、まず昨日刈ったもみの、「もみすり」から始める。作業工程及び所要時間は、もみの乾燥に１２時間、「もみすり」が２時間。
台風の影響が心配されますが、ウチの畑のナスはたくさんできてます☆ようやく収穫できだした秋ナス♪強風にあおられながらプラプラしてます(^_^;)
農作物の被害状況です予想通り稲が倒れてしまいました 時期が遅い台風だったので稲は刈りにくいだけで味には影響がなく一安心しています 畑はやられてしまいました
ブドウ園へ向かった。明日、３０人余りの団体が来られるので出荷を見合わせようと思っていた。しかし、竜宝の熟成が一気にやってきた。
きれいな花も、今年はもうすぐ見納めかな。はじめてつくった、ゴマちゃんの花。ミツバチが花粉ボールをつくりながらせっせと蜜を吸って受粉してくれたゴマ。
８月に入ってだんだん品目が多くなってきました。今日はキュウリもなすもたくさんとれました〜。先週はキュウリは２パックだけだったのですが今日はてんこもり。
畝たてと畝間施肥をしたジャガイモ跡地です。 ここから、たまねぎの苗床用にさらに土作りしてそして昨年効果のあった太陽熱を利用した雑草の抑制を行います。
これは、チャレンジ中のブドウ（イタリア）の生育状況です。そのブドウ棚に侵略者が！これは、小玉の黄スイカと種なしの赤い中玉スイカです。
ほうれん草と小松菜が芽を出した。誤って二つの種を混ぜてしまったのでそのまままいた。寒くなったので、芽が出ないかもと思っていたが、沢山芽を出した。
今日は自転車で畑に来ました。長久手から瑞浪へポタリングのため、畑の様子を見に寄りました。早速、野菜の状況チェックです。大根異常なし！元気です。
今回は、サトイモも入りました。今朝掘ったのですが、今年は今までで一番の大豊作かも…というぐらいいい感じでした。
たぶち農場では、今年初めて山の芋の収穫を行いました。農場での販売はしていませんが、試験的に取り組みを行いました。
さて、来年の春の準備でもう一つ忘れてました。藁の準備です。稲わらは、もっとお天気続きの時に、 巨椋池干拓地の田んぼに取りに行きます。
今まで無肥料で育ててきましたが、ようやく人参たちに施肥しました。施肥したのは11月12日の事です。最初は無肥料で育てて間引きの頃に施肥して育てています。
跡地を2分割して、一つ（右）は、新たな品種いちごカレンベリーを定植！その畝には、生き残りのイチゴさちのか 、四季成りイチゴあまごこち も定植！
４番畝の春菊が発芽していたので新聞紙をはずす。グリーンワールド 白菜のネットを開けて虫を点検。グリーンワールド ネットの内と外にナノクロムシが１匹づつ付いていた。
今の農作業は・・・エンドウ豆の種まきですね。草をかった畑に３０センチごとにスコップで穴をほって種をまきます。上の写真は２列になっていますね。
イノシシにひっくり返されては株を植えなおしの連続でまたサルに全部実を食われた挙句に根こそぎ枝を折られ、株ごと全て引き抜かれたりしてほとんど収穫できませんでした。
何年も経つと細かった畦の幅が徐々に広くなってきました。以前は幅５０センチの４輪草刈り機で１回で畦の天辺の草が刈れたのが最近は往復しないといけないのです。
画像手前のイチゴおおきみ苗床跡地はこの画像撮影後、超極早生ライムギらい太郎を種蒔き！2年前の種やけど、発芽するだろうか・・・・＾＾
タマネギのネオーアスの発泡スチールの箱で育てている苗が 途中でプッツリなくなっているもの多数！プッツリちょんぎったのはヨトウに違いない。
ツルが窮屈そうに伸びているのがわかりますが、これサツマイモの畝です。 夏の終わりぐらいから草刈をあきらめてこの状態です(^-^;
しょうがを収穫中です。１１月いっぱいを目安に出荷や作業に合わせて収穫していきます。アイアイのしょうがは、野菜セットに入るのとしょうが粉末になります。
えんどう豆の種降ろしをしました ひとりではなかなか終わらない作業なのですが久しぶりに休みがあった春マリアさんと一緒に作業したので二日間で終わりました。
絶滅寸前に追い込まれた野崎白菜のその後です。9月28日に種まきして、発芽するもネキリムシに片っ端から食荒らされてしまいました。
今日、初タマネギの苗を植えました。来年春、新タマネギとして皆様にお届けする品種です。夏から草を刈り、苗場の準備をしてはじめてのタマネギの種蒔きをしました。
タキイ種苗キャベツ初秋第4陣目 です。ネキリムシで壊滅した第3陣目から急遽種蒔きしたのですが育苗もいまいちなうえに、雨が多く生育がかなり遅れてしまいました。
クロタラリアとセスバニア 地表に伸びた分だけ地中に張った根が土を耕すんですって種の袋には２ヶ月間で２ｍ程の高さになると書いてありました
１１月がはじまりましたね。上着を羽織ったり脱いだりのくり返しをくり返している日々かと。こちらではジャガイモが脱ぎたがっていました。
やっと最後のアズキの収穫が終わりました。黒豆と青大豆のようすを見ると。。葉っぱは枯れてきているし、虫食いでぼろぼろ
定植直前の苗床の様子です。 9/9に種蒔きしたタキイ種苗極早生たまねぎマッハ の苗床です。7/29・7/30から太陽熱消毒処理を開始 したので、約40日間処理しました。
落花生の苗。…これ、そろそろ収穫時期かなあ。根菜類の収穫目安は『葉っぱが枯れた頃』っていうけれど落花生は、それでは遅すぎる気が。
カブの葉は美味しいようで虫が好んで食べてくれます(^-^;以前は不織布をかぶせて栽培しておりましたが最近はやめてます。 虫の様子を観察中♪
今日は落花生の掘り起こしました。まず、鳥除けにしてあったネットの撤去です。掘り出してみます。なんか少し小ぶりな気がしますが、まずまずですか。
本日は白菜の防除を行いました。去年まではセット動噴というものを使って、ホースを引っ張りつつ防除していましたが今年から乗用の防除機を用いて行います。
畑は雨でズルズル・・・人参の間引きと草引きも人参ともども抜けてしまいそうで怖いです。と言う事で、レタスの植え付けをすることにしました。
春キャベツの種を２種類，野口種苗で購入した 土がよくないのか発芽はするが，育ちが悪い。長く置いていると，すき間があるためか，次第に虫に食べられてしまう。
みんなで集まって・・・ポットに土を入れています。まずはそら豆の種まきです。春に採っておいたそら豆。今年は自家採取の種でも挑戦してみます。
昨年までは百井でやっていた米づくり。今年も田植えまではやったのですが、夏の野菜の忙しい時期になかなか百井へ上がれず、手をかけられませんでした。
人参です。いつもは草を取るだけだけど今回は少し草の根も取りました。ナスの足元には日本ほうれん草。ちょっとタネが古いけどタネの生命力に任せようと思います。
トマトとラッカセイ収穫後の畑に早速ニンニク植え付けてます☆植え付ける種ニンニクはこれ！ 今年の春に収穫したニンニク。
露地播きで、きれいに残りました。カブ、小松菜、大根など。虫取りもしました。この黒いのがカブラハバチの幼虫。繁殖することもありましたが、今年は少なかったです。
ナスももう終わりです。シシトウ・ピーマンも皮が固くなってきています。次の台風で確実にダメになるでしょう。 撤去しました。くくってあった紐は、すべて麻ひもです。
先週の終わり仮植えしていたイチゴ。 葉数が増えてきたので定植を済ませました^^ 残暑が厳しかったせいかランナーを伸ばしている株もありましたがカットしました。
草に囲まれながら、雑草にも負けずに、日光をもとめて大きく成長している今年この圃場で一番頑張っている『一年目の新三浦だいこん』です
現在のブルーベリー圃場の様子。ちょっと葉の色に鮮やかさがなくなってきました。もうそろそろ品種によっては紅葉が近づいてます。
今は10株ほどを栽培しております。竹林のままにしておくか伐採するかで悩んでいた範囲を伐採する決断をしまして、その範囲を果樹用にすることにしました。
本来ならこの時期、寒いくらいでもおかしくないんですが・・・・・半そででも暑い日がここしばらく続いていて畑もエライコトになってます。そう虫の大発生です。
今年も黒豆のエダマメができました。苗を深植えにしてからは、土寄せもせず、放任で育ちました。一度だけ刈払い機でガーッと草を刈ったのみ。
この連休はね。ほとんど田んぼを耕してました。稲刈り後すぐに耕起すれば楽なんですが。。。諸事情で遅れました。だからね切った株からまた稲が生えて。。。
過去に来た台風でもウッチー式の防虫ネット＆畝間の除草（防草）シートは飛んだことがないので大丈夫だと思います＾＾特段の対策なし。
今日は曇り空で朝からとても涼しく、快適に作業ができました。少しづつですが、着実に進んでいます！先日播種した大根です。潅水しなかったのですが、発芽しています。
先週定植した白菜の苗は全滅しました。キャベツの苗は食害に会いながらもここまで成長したのに、白菜は跡形もありません。ショックです。
台風で枝が損傷してしまったピーマンの仲間甘トウガラシ もう無理かと思っていたのですが、ここに来て結構実付いてきました☆
まずは今回定植する畝の準備。ミニトマト跡地を2分割してうちの左側の畝です。この畝と、同じく分割した画像に映っていない右の畝の2本にキャベツを定植します。
今朝も収穫からスタート。先日の台風で支柱がやられて、ちょっと苦しそうだった四角豆が復活してくれてました。カゴ一杯の大豊作！ありがたい。
今日は早朝6時から、ほうれん草、ミニハクサイ、大根の播種をしていました。まぁ、久しぶりの生産、しかも一人なので時間が掛かること、、、。とにかく大変です。
本日は黒田五寸ニンジンの種を蒔きました。これもかなり遅れていますので尻の細いニンジンになりそうです。でも、毎年とても甘いのが収穫できるので大好きな品種です。
前作終了後、草を生やしていた畑。草を起点に生命の循環はスタートします。 草が生えないと不耕起での自然栽培はできない。
8/27にジャガイモデジマ を定植しています＾＾ 大きいものでもうこの程度生長しています。しかし・・・発芽していない芋や、芽が出てすぐというものが約1〜2割あります。
４日間行ったコシヒカリ種籾の天日干しは４日間、晴天が続いたので今日で終了です。カラカラに乾いたので米袋に入れて土蔵の米庫に入れて冬まで保管しておきます。
９月あたまのゲリラ豪雨、先週の台風豪雨前にタイミングよく植えられた秋じゃが。少し水に浸かりましたが、無事発芽はじめてます。
猛烈な雨と風にさらされた野菜たちが，必死に耐えた跡がうかがえた。 葉の繁ったオクラ，ナス，ピーマンは，みんな横倒し 再生を願いながら，１本１本起こしていく。
大雨が降る前にサツマイモの収穫をしました。品種はベニアズマで、収穫後すぐに食べても美味しい品種です。このベニアヅマは苗を採る為に7株程植えていました。
秋雨前線の通過からチャンスは必ず来ると、待ちに待った秋晴れの続く今週秋播き野菜の播種時期が来ました。種を用意 干しておいた大根と人参 種をほぐしていきます
根っこが10�僂�らいにまでのびたとき、さすがに定植しようということで、竹粉とともに、畑に行ってもらいました。写真の周りの黄色いのは、籾殻と竹粉でーす☆
こちらは黒豆の花。ピンクっっぽいですね。↓こちらは「彩り大豆」の花。彩り大豆はうすーい緑がかっている大豆ですが花は白。
８月前半テントウムシダマシに食害され、あまり収穫できませんでした。しかし最近はどこかに行ってしまったらしく、美味しいナスがまた収穫でき始めてます。
緑肥のクロタラリア、倒して鋤き込みます よく枯らしてから、2〜3回 トラクターで耕します その後に種粕をいれて耕し⇒ 2ヶ月後くらいに播種
暑くなると虫の被害がひどくなるナス(+o+)今年の暑い夏も例年通り被害が多かった。そこで、収穫の期待できない一番暑い季節にはバッサリと枝葉を刈り取ってしまいます！
近隣と歩調を合わせながらの米作りでは大切なことですが畦に枯れ草が積んであると草刈機が使えないための移動作業です。
こんばんは。オクラの調子が今一つになってきた。今年はポしゃルのが早いような気がする。 相当に上まで実と花が来ている。葉っぱもないしね〜〜〜
意図せずに始まったスイカ栽培ですが、あれから何とか順調にきていました。とりあえずスイカの様子です。蔓がどんどん伸びていきまして再び実がなりました。
まずは刈払機で芋づるをカットします。（私が唯一使う農機具です＾＾）使う理由はマムシがいるからです。で、こちらに記載している手順 で手早くこの状態に＾＾
最盛期のバジルも気持ちよさそうに雨つゆためてます♪夏野菜が育っていた畑もカラカラに干からびていたので これでいくらか復活してくれるといいのですが。
暑さに負けず旺盛に茂っていますが、全く莢を付けてくれません(-_-;)休耕田なので水分量が多いせいか、肥料分が多いせいなのか。。。
キャベツは去年と比べると，12日遅れ。ただし，去年は防虫が完全でなく，蒔くたびに虫にやられ，再々蒔きが8/28だったので，それと比べると，１週間以上早い。
１７日に刈り取ったコシヒカリの乾燥が終了した。毎日気温が３５度を越える猛暑が続いているので籾の乾燥は通風乾燥のみで行った。
太陽熱消毒のためのマルチ張り。昨日までやってました。草ぼうぼうでした。何しろ3カ月放置。思ったより時間かかりましたね
田植えから12週間、ササニシキがビワ色に色づいて来ました！一時はどうなる事かと思いましたが、それなりの収穫が見込めそうです。＾＾
種まきの時期なので、播きました 昨日はﾌﾞﾛｯｺﾘｰ･カリフラワー・キャベツを苗床に播種。 今日は人参･キュウリ(地這い）を播き、葱の定植もしました
予定どおり午前１０時過ぎから稲刈りを行いました。午後から乾燥機に入れて現在温度をかけずに通風乾燥中ですが、気温が３５度もあるので通風だけで十分乾燥しますね。
秋冬野菜の苗も、だんだん育ってきています。箕面のおとうふ畑。今月の草刈り作業が終わりました。毎日見れない畑なので行った時の成長ぶりに、びっくりしています。
これは、季節はずれにもかかわらず、７月末に種まきした、地這いキュウリ 先週、やっと発芽してくれて、３枚目４枚目も、つぎつぎ出てきました
6月末に収穫した小麦とライ麦。量が少ないので唐箕は出さず、扇風機で風選。扇風機の前に上からぱらぱら〜っと落とすと、軽い殻や茎や未熟粒は飛んでいきます。
カラーピーマンの色づきが良くなってきました☆毎年、一番暑いころからドンドンと色づき始める。 色は付き始めましたが、全体的にピーマン系の調子はあまり良くない。。。
今年こそは初収穫をと意気込んでいたネクタリンなのですが...とりあえずまぁネクタリンの様子です。春から夏にかけてまた一段と木が生長しました。
例年なら当地で５月連休の田植えで、稲刈りは８月下旬ころですとなりますが、今年は１０日くらい早いのではないかと思います。稲の色も「真っ黄色」になってきましたね。
やたらと元気な様子のツルムラサキ☆力強くツルを這わせてジャングルを形成しています！っていうか、もう少し間引いておいても良かったかも(^-^;
野菜も人も ほっと一息 朝方，雨が上がったので，農園の様子を見に出かけた。今日は水のタンク無し！ ずらし蒔きのキュウリが元気になっている。
籾ガラの一時保管場所であるハウスの一角を整理してました。籾ガラはほぼ１ヶ月くらいで畑の近くにある別のハウスに一部を移して残りは田んぼに撒いてしまいます。
こぼれ種から生えたきゅうりが収穫できた！！昨夏種が落ちてから、雨が降ったり雪が降ったり日照りが続いたりしているのに、ここまで育つっていうのが本当に不思議。
廃菌床と竹粉を混ぜこみ、草マルチをして最近枝豆をまいたところも、けっこう菌核が見られまして蔓延させないために、敷いていた草を取り去ることに。
私が考えるとうもろこしの優れているところは、土の中に残っている過剰な肥料分を吸収し、最後にこの残渣を埋め込むことによって、土壌改良となります。
雨上がりをねらって草木灰を振りかけた。「草木灰を振りかけた」その結果は？ 灰を振りかけたのはピーマンとナス。ピーマンにはホオズキカメムシの子どもがウジャウジャ。
今日、総延長１０００メートルに及ぶ畦の草刈り作業を行った。日ざしは強いのに乾燥した風が強かったので気持ちよかったです。
先日、除草作業をした無農薬の田んぼの様子です。田植えから７週間目に入ってます。ニコニコ草の様子を見ると。。。中央から手間が手で雑草除去した場所。
透明マルチンぐすることでマルチの中の温度が高温になりその熱を利用して草の種、虫、雑菌などを死滅させ農薬などに頼らなくても無農薬栽培が出来ます。
ピーマンが大きくならない。後植えナスも心配。 やせ地でこのまま肥料を入れなければ，収穫もままならない。 作物の様子を見ながら臨機応変に対応していかなければ。
昨日は里芋の土寄せ。３日間かけての大事業叫び 良い具合に育っております。あともう一度追肥して土寄せがしたいところだが・・・できるかな・・・
その水管理に廻っていた昨日、みずかがみの穂が、姿を出していました 極早生品種なので、びっくりすることではないと思うのですがやはり早いですね
無肥料栽培3年目のササニシキがちょっと元気になってきました。無肥料でのササニシキ栽培は３年目で、自家採種は２年目です。
昨年の夏に虫にやられて腐ってしまったスイカをブラッドオレンジが植えてある株元に土の栄養になればと置いておいたんです。
私が経験則で感じているこのダイコンサルハムシの特徴は1.雑草を積んでいる場所や、堆肥などの有機物を畝表面に置いていたりするとその陰によく潜んでいます。
無農薬コシヒカリの田んぼの雑草を取り除く作業です。＜社長自ら陣頭指揮？に立っています＞ ＜右手に持っているのが、雑草です 稲と見分けがつきにくい＞
暑さと雨のおかげで百菜劇場の野菜たちが元気に成長しています。「今、何が採れるの？」と聞かれることが多いのですがとっさに答えられるのは数種類。
こんな気候では、野菜作りが無理です。。。トマトですが、暑すぎて、花が実になりません。気温が37度以上だったけ？それ以上だと、受粉しても実がつかないんです。
今年の有機無農薬米はコナギが大発生！！機械での除草をすることにした 除草機は「WADO産業」の機械を使用した 一度の6条の条間の草取りができる
４回目の播きなおしナスの定植この時期のナス定植は初めての事なのでどの様にに成長するのか観察します。大豆を播種した後２日間続けて雨が降り恵の雨となりました。
虫にやられず，鳥につつかれず，病気にもならずに完熟大玉トマトができるかなと心配してきたが，ついに第1号の収穫となった。
オクラが元気に成長中☆有機肥料を入れて耕していた時は、一気に株が大きくなっていた印象ですが、 耕さない自然栽培にしてからは、ゆっくり株が育っていく。
オクラの苗を、草と間違えて刈ってしまわないように、鎌で注意深く刈りました 草まみれの中から、力強く育った、オクラの苗が出てきました〜♪
オクラ、去年は背が小さくて、一株5個も収穫できなかったのですが、今回はなかなか良い成長っぷりではないかと思っています^^
6/18に定植した新種のサツマイモです。思いの外順調に生育し、ツルがよく伸びていたので、カットして別の場所でも栽培することにしました
暑さと共にピーマンの仲間が成長中です☆茎も葉もどんどん茂ってきたピーマンたち。ついでに周りの草も元気でジャングルになってきました(^-^;
「草は生える前に取る！」という無農薬栽培のお約束にならって、草が生えないための工夫をいろいろと試しているのですが、今年もやっぱり「い草」がひどいです。
１週間遅れで植えた無肥料自然栽培のササニシキの方が確実に元気一杯で生命力に溢れています。やはり土そのものエネルギーの影響は大きいですね。
先月中旬からはじめた菜種の刈取りやっと半分くらい進みました。なんたって役６０００坪の面積があるんですから、なかなか進まないと言ったら・・・・
「カボチャの座布団ひき」と言う作業をやりました。カボチャは、そのままにしておくと、地面にあたっている部分が、黄色くなってしまい、キレイな緑色に色づきません。
去年、途中でいなくなったこんにゃく芋がまた同じ所から出てきてくれました。今週の強風で、ちょっと斜めになっています。今年こそ、食べられるのかしら。
勢いよく成長中のトマトたち☆元気そのもの♪株もかなりしっかりしてきました！そのトマトの間には、バジルや ラッカセイをコンパニオンプランツとして栽培しています(^.^)
トマト、たいして病気も出ず、高く伸びています。初めて栽培してみたオレンジ色のトマト。病気に強いと聞いたので、やってみましたが、食べる人の評価はこれからです。
我流の植え付けをした大玉トマトがやっと元気になりました。植え付けから約１ヶ月。途中で畑が水没したりして元気がなかったけど、ようやく勢いに乗って来ました。
ピーマンって、枝を切った方がいいんでしたっけ？購入苗を植え付けたらピーマンが混んでた。毎年「あっ、枝が混み合ってる」ってとこを適当に切ったりしてるんだけど。
田んぼには命が漲っています。生きようとする働きは、人だけじゃなく、命あるもの全てに共通なんですよね。ついこの間まで、雨が降らず、田んぼが干上がってました。
今朝、地這いエリアの秘密の調理用トマトに病気の株が二つ・・・昨日まではなんともなかったんですが、今朝いきなりしおれているところを見るとおそらく青枯病です。
今日はハウスで万願寺とうがらしの収穫から。ここ最近少し寒かったせいか、ちょっと次は大人しい感じの実のなりよう、全部で４０キロぐらいかなあ〜〜
約1ヶ月前に元肥を入れたﾆﾝｼﾞﾝ用の畝ですが、6/29に種まきをしました。去年は、芽が出ては枯れて、の繰返しで結局、ﾆﾝｼﾞﾝはできなかったのです
大葉種まきしました☆枯れた大葉。 昨年枯れ落ちたものをそのまま保存しておりましたが、これを種まきしてみます(^.^)
春野菜スタートの一番手じゃがいもを収穫。今年はこの天気のおかげなのか、せいなのか例年よりも早くに葉が枯れ収穫目安に。
収穫期を終え、ネギ坊主を付けている越津ネギ。 初めて栽培したおネギでしたが、葉も白根も食べることのできる品種で重宝しました♪
雨が少ないので、いつもなら芽がででいる里芋や生姜など成長不足ですがミニトマトやトウモロコシは、元気です。たくさん実がつき重たそう 数えると約５０個ついていた
本日より小麦の刈り取りをスタートしました 写真のとおり、小麦のスタートと同時にヤンマーさんに6条刈り（ＡＧ6114）の実演機を持ち込んで頂きました
撒くときは1個ずつなんで大変さも薄れますが収穫時にはそこに鈴なりにぶら下がって芋ができあがるわけですから単位も軽〜くｔという単位になってしまいます。
丸一日水田を除草してました。といっても私は手取り除草で、和同産業の水田動力除草機は後継者の息子どのがやってくれました。
夏野菜が少しずつ、採れはじめました。水不足なのに瑞々しいところを見るとすごいなぁってちょっと感動します。ゴミ捨て場から芽を出した赤玉ねぎは花を咲かせました。
今回は田植え時に米ぬかを大量に投入するところを紹介します。＜米ヌカです＞この日のために半年前から精米時に発生するヌカを大切に保管してきました。
いろいろな野菜が取れ始めました。右側の紫色の野菜は 『 紅くるり 』 という赤ダイコンです。冬ぜんぜんできなかったのですが、なんとか春のリベンジ成功か＾＾
今日は２０１３年の田植え初日。２５ａの圃場にあきたこまちを植えます。ここに植えます。 冬季湛水でトロトロ層が発達 それ以上にケッコー藻だらけ！
ちっちゃな、可愛い稲の田植えが終わりました。植え終わって、うわぁ〜小さ過ぎて、手押しの田植え機では、全部植えられないよぉ〜。
収穫出荷も含めると１年近くのお付き合いになる秋冬土モノ野菜達を、立て続けにご紹介。今年は、里芋・大浦ゴボウ・生姜の土モノ３兄弟？で、３〜４反ほど。
種籾の播種作業たね 手で蒔いていると、結構ムラが出来るので、工夫してみました まずは目の粗い苗箱の底を用意し、培養土にフタをするように置き、種籾を蒔きます
オカヒジキは，３回蒔いて３回とも発芽しなかったので，発芽試験をしてみたところやはり発芽しなかった。ネットでT農園から購入したので，メールで問い合わせ中。
只今のミカン園地の様子は〜満開を通り過ぎて、花弁がポロポロと落ち始める時期に突入！！ 花弁がポロポロと落ちたその後には〜本年度のミカンちゃんたち、誕生！！
こちらはようやく苗を育てている段階です。F先生が育てて持ってこられた瓢箪の苗。Ku:ron農園では、今回はアイリスオオヤマの土を使用しています。
苗代の水稲苗が植えられるくらいに大きくなったので、先ずは北斗農園の田んぼから植えはじめました。山に囲まれた田んぼで、イノシシや鹿などが出没します
今日は意を決して（大げさ！） 真ん中の緑の中に居る、下仁田葱を救出するぞ！海辺でのバカンスを思い浮かべながらしみじみと草引きです…
画像は4/8日に埋め込んだ、イチョウ芋22株、つくね芋19株、短形自然薯5株ですがご覧の通り萌芽して蔓がだいぶ長くなってきました。
約１時間で２反の水田のチェーン除草しました。驚異です。１時間で２反の除草終了です。(^^)だんだんと筋力アップしてきたのでしょうか？
幸い？、終日雨の悪天候であった。今季は、田植えがずれ込んでいた。昨年より、４日遅れのＸデーとなった。年季の入った田植機が、見事な働きぶりであった。
玉ねぎ畑です・・・といわないと誰もここに玉ねぎがあるとはわからない状態＾＾；この日は有志を募り、みんなで大玉ねぎ収穫大会です。
今、ハウスでは夏野菜の苗を育てています。私たちは基本的に種から苗を育てています。種から育てるのは大変だけどやっぱり楽しいです。
桜桃ですが今年初めて人工受粉を行いました。これまで自家受粉の桜桃が多く、昆虫任せで何とかなる。と思っておりましたが今年は自分でポンポンと。
先日貰ったネギ苗、適度に乾燥出来ていたのでを移植、更に作業は、エスカレートし、今期の夏野菜の種蒔きへと作業をエスカレートさせました。
にんじん芋の苗を育てるための苗床づくりに精を出すけんじ＆たつやの新米コンビ！ 慣れない鍬を使って種芋を植える溝をつくっていきます
やっと畦ぬりも昨日で全て終わり一息つく間もなくもう一度トラクターで田んぼを耕耘してその後水を張り代掻き準備になります。
ジャガイモの植え付け（きたあかり６キロ）がやっと終わりました なす３種、ピーマン２種、万願寺とうがらしの本葉２枚になった苗をポットに移しました。
ポカポカ陽気。そらまめも、花盛り。 来月には収穫を迎えます。こちらは玉ねぎ生育旺盛です。こちらはほうれん草。こちらも来月には収穫できそうです。
中学生の子供３０人ほどによる稲刈りをしました。６月の中頃植え付けしたキヌヒカリの稲が、天候にも恵まれすくすくと大きくなり黄金色の穂をいっぱい付けていました。
何ということだ！相生の３つの巣箱のうち２つがスズメバチにやられてしまったのである。これでみっちゃんミツバチが９群から７群に減ってしまった。
竹パウダー。魔法の粉と呼ばれています。河内長野のすだれ工場で出る竹の粉をいただいてきます。今までは産廃として処分していたそうです。なんてもったいない！
やっと色んできたよ奇跡のトマト。何より奇跡なのは入ったばかりの社員２人が稲とイチゴ作業の合間に手をかけて作った自然栽培ミニトマトだからです。
桃太郎がウチのハウスでも採れるようになりました 大玉なので『 おおおおおっ！』 という感じですが、味は中玉のシンディのほうがずっとバランスがいい感じがします
まだ田植えしてないです。今年はいつもより遅めを狙ってます。塩水選、６０度のお湯で温湯消毒して水につけて６日目で芽が出てきた。
葉っぱも花も例年よりも遅れています。それでも毎日のように、柔らかな緑鮮やかな花芽、蕾がたくさん顔を出し、これから種を残す、そんなエネルギーに満ちています。
昨日まででだいたいメドが付いたイチジクの新しい圃場。私は便宜上「E地区」と呼んでいますが、このE地区まだ完成していませんが苗木を定植できる状態までになりました。
酒米の種まきをします。播種機の左から順に、苗箱を置く役一人（おばあちゃん）。床土、覆土、種籾の補充役二人（僕、父）、パレットに積む役二人。
今年は、我が家のお気に入り「インカのめざめ」の種イモが手に入らなかったので、仕方なく後継種(?) の「インカのひとみ」を作付けることに。
カラシナにしても空豆にしても生育が悪くまだまだちっちゃいです。 昨年の秋（１０．７）に蒔いたカラシナが１６センチぐらいになりました。。
昨日の午後、ハウス内に温度計を設置しました。 この温度計は、最低温度と最高温度が記録できるものです。朝８時 周りの畑には霜が降り真っ白になっています。
つるありいんげんの種を蒔く（自家採取）この小さな畝の雑草をまず刈った。種を点蒔きするところだけ、鎌を差し込んで、土の中の根っこを切る。1�儖未凌爾気房錣�3粒まく。
一番最初に借りた畑なので畝の設計が未熟です。まずは最初に雑草の防止と保温で・・・黒マルチをはりました。左半分をニンニクの植え付けにする予定です。
大根の種播きしてきました 圃場に意気揚々と到着し様子を窺うと・・・・。あれ？？？ 畑が乾いてない 台風がもたらした、たっぷりの雨水が残っている感じです
キュウリは4月、5月、6月と3回種まきをします。4月と5月のものは、上手に育たず失敗。こちらは6月に種まきしたもの。生育がよく収穫量があります。
今日は臨時の学びです。田んぼの草刈りを小まめにしないといけない時期なので臨時の集合日になりました。人が少ないよ。今日は学びの日ではないみたいだ。
涼しい日が続いたおかげでハウスの作業ははかどりましたし、新しく定植したミニトマトの苗もすこぶる好調 この２週間は曇天が味方してくれました
ほかの区画のセンパイからのアドバイスでオクラを収穫したら、実のすぐ下の葉は切ってしまうこと！だそうでした。 切ったら、下のほうは葉がなくなった。
8:30amより、藪となってしまった農道の草刈りです。藪の奥に、春に置いた鉄格子が出て来ました。これを使って、猪防除のフェンスを敷設します。
秋の発芽不良＆虫害の影響がず〜っと続いています。まだまだ出し惜しみしている野菜もありますが、今のところ例年の半分くらいの売り上げしかありません。
野菜たちは，台風といつまでも暑い気候のおかげで，生長が順調でなかった。ところが，このところの朝の冷え込みに，夏野菜が消え，冬野菜はやっと元気になってきた。
畦豆として田んぼの周囲の畦に植えていた大豆をじい様が１人で刈り取ってプール育苗のプールで乾燥させていた。朝から座り込んで竹で叩いて豆叩きをしておりました。
去年の冬は上手くダイコンができなかったので、今年の冬こそはなんとかしたいとかなり気合を入れてダイコンの種を蒔きました。
農園はモグラ畑と改名した方がよいほどのモグラ天国。 特に苗を定植したものがモグラ道に行き会うと悲惨。育たないか枯れてしまうか。
9/9に種蒔きしたタキイ種苗極早生たまねぎマッハ の苗床です。順次使用しているのですが、定植が予定よりもずれ込んでいるので苗がやや大きくなりすぎつつあります
本日の采園は、残っておりましたジャガイモの収穫です。1回目の種芋植付けで発芽しない場所に、春のメ―クイーンを植付けしましたのでその芋を収穫です。
芽出しの終わったジャガイモの畝には不織布を掛けておきました。発芽が遅かった分、温かくしてあげなければ。暦の上ではもう冬ですからね。
10月30日より麦の播種を現在行っております 弊社では大麦（ミノリムギ）、小麦（農林61号）の2品種を生産しており、今は、小麦を播種しております
今日は柿を収穫しました。とりあえずこれが富有の様子です。まだまだ木が小さいのでたくさん実がなっていて苦しそうです。パッと見にもならせ過ぎですね。
空豆，えんどう豆を蒔いて，春キャベツの苗を定植すれば，今季の種蒔き・植え付けは終わりだと思っていたら，麦類を忘れていた。
先週の土曜までに全てのサツマイモを掘ろうと思っていましたがとても掘りきれずに、結局安納芋８０株ほどを掘り残してしまいました。
実はカミさんに私が「午前中はサツマイモを掘ってね」と頼まれていたのですが、腰のリハビリにちょこっと行って帰ってきたら爺さまが作業開始しておりました〜
空豆植えて欲しいです。植え付け前に苗にたっぷり水をやって植えると、今の時期なら植えた後に水やり一度すれば後はしなくて大丈夫だと思います。
ブートジョロキアが続々色づいてきています。今年は発芽率がかなり悪く、4株しか苗を植えつけ出来ませんでした。しかし、自家用には充分過ぎるくらいの収穫があります。
ｵｸﾗの種採りしました。・ｴﾒﾗﾙﾄﾞx1・ﾚﾃﾞｨﾌｨﾝｶﾞｰx3今年のｵｸﾗは豊作だったんだけど、なんだかなｧ｡思っていたより、 不作でした。
発芽したニンニクは成長すると、、、いずれ、ニンニクの芽が伸びてきますそう！ブタ肉なんかと一緒に炒めて、美味しい！あのニンニクの芽です！
残りのサトイモエビ芋 を掘った後、サトイモ跡地の2本の畝を3本に分割して畝間には土づくりのための畝間施肥。畝整備後、極早生たまねぎ用の黒マルチ設置！
でもきょう見たら第２弾が半分しおれ倒れていました・・・ アブラムシとコナジラミがべっとりです。 も〜どうにもならんと思って全部撤収！
種は撒いているし、撒いた以上、当然、野菜の命が育っているわけでして、それを放置することは容易ではなく、今日は久々に農場の様子を見に行くことが出来ました。
私が購入している酪農家さんはきっちり管理された中でよく切り返しもされているので匂いはもちろん、堆肥の状態もいい完熟の牛糞堆肥です。
これ以上の雨は不要です。後はお天気がほしいところです。そういう天気のせいか、丹波大納言の小豆がダメです。(ﾉ_-｡) 例年より1か月以上も早く、枯れてきています。
豆などの支柱に。写真はシカクマメ。２メートルの竹を、上３０センチ程のところで針金で縛る。下から、針金の位置まで、竹を割る。
背比べに熱心なスイスチャード。うむ, 君たちはきっともっと伸びる。『十で神童 十五で才子 二十過ぎれば鍋の神』を合唱中のミズナ。
昨年種採りをして、今年ついに栽培を本格的に始動させた京都旭の稲刈り。これが京都旭栽培田（タンダ４０ａ）ええ具合に頭を垂れています
黄色い蕾を付けているのはトマトたち 初夏から実を付けはじめ、一番暑い夏の頃には少し休憩しますが、 秋になるとまた実を成らせはじめるトマト。
順調に、成長していた、一年目の新三浦だいこん だったのですが、この圃場の約80%の、だいこんが、ハイマダラノメイガの幼虫、ダイコンシンクイムシに食害うけました
キャベツとブロッコリーの虫取りをする。芯のあたりに小さな虫がついている。ほうれんそうが発芽していた。雨が降るかもしれないので新聞紙は外さずそのままにしておく。
春いちばん は今月末から来月の初めが植え付け時期です。 まだ細めですがあと２〜３週間のうちに太くなってくれるかな。
収穫した後地には、畝に竹粉をまぜてから、ポットで種から育てていた早生白菜や富士早生キャベツなんかを定植しておきました(^_^)その上には寒冷沙をべたがけ。
結局昨日外した9/23に種蒔きしたタキイ種苗中晩生たまねぎネオアース に掛けていた強い雨対策のネットを再度設置。判断ミスで無駄な時間でした。
アズキの葉っぱが黄色くなってきました。４日前に見たときはまだ収穫には早かったんですが。。 今日、午後見に行くと。。赤らんで採りごろのサヤがいっぱい
イセヒカリは背が低いし倒れにくいな〜。台風が来ても大丈夫かも。合鴨投入前にはだいぶ生えていたコナギもすっかり消えています。
いよいよ、ﾆﾝｼﾞﾝも収穫です。・大きいものｘ２本・小さいものｘ３本になっています。 大きいものは小さいものより１週間遅れて種まきをしたのです。
茄子くんがイッパイ、花咲かせてくれました(´∀｀*) 白菜くんも青々として、喜んでいるようです(´▽｀)露地の方が、小さいですが虫喰い少ないです。
今年は、お米が「こしひかり」「キヌヒカリ」。もち米が「十五夜」。他、赤米、黒米 となっていますが、全て豊作ですね。
３年程前に買ったレタスの種がまだ余っています。気温も高いので4〜5日で芽が出るかも？９月に蒔いたときは２日で発芽（発根）しました。
スイカも収穫することにしました。前回に2つなっていた実のうち1つをカラスにやられてしまいましたが、その後も次々に花が咲きましてたくさん実がなりました。
玉ねぎの種まき。ここで苗を作り、１１月下旬に植えつけ。そして来年６月に収穫です。去年はあまり上手くできなかったので、今年はリベンジです。
5月に収穫した晩生玉葱についていた小さなタマネギを植えました。世間ではセットタマネギとかホームタマネギとか言われているタマネギっぽい。
4/23ズッキーニは緑の固定種15株と黄色のオーラム19株を農園に定植した。初収穫は，6/1で緑３本。 収穫は順調にスタートしたが，早々と明けた梅雨に苦戦。
本日はコンバインに乗ってみたいというオグリさんとお友達がいらしていたのですがヒエが多いとコンバインが詰まりやすいということで早速ヒエ刈り！！
去年たくさんなった柿も今年は一休み。どこから数えても，十数個程しか見あたらない。 その少ない柿をカラス（推定）がつついている。すでに数個の被害が出ている。
手前の富有はまだ青いです。ほんのりと色が付き始めようとしている感じです。富有の収穫期は11月なのでまだまだ先ですね。
今年は４種類の枝豆を作っています。肴豆 ↓ 新潟県の伝統品種。実は僕はまだ食べたことがないのですがめちゃくちゃおいしいらしい。
整地しなおした地這いキュウリの畝が全面掘られてる （収穫はすでにあきらめてるんですが）埋めなおしたばかりのかぼちゃたちも、また全株根っこを放り出されてるぞ
透明マルチを外しました。大雨のせいか、ちょっと水分が多かったです。この作業をすると畝の表面が微妙に固まっていますのでその表面を備中鍬でほぐします。
9/14に1回目のﾀﾈを蒔きました。 大根の生長って早いねー。もう、ここまで大きくなりました。 間引いて2本立てにしたよ。9/18に2回目の種まきをしました。
すっかりうっかりソバをまくのを忘れておりました。本当は昨年の9月に蒔く予定だったのですが・・・厳重に保管し過ぎた為にどこに行ったか解らなくなったのです。
白菜は，去年初めて無施肥でも大きな白菜が採れたが，今年は直播きも育苗も虫に食べられ生き残りが難しそう。おまけに台風の直撃にもさらされ，ちょっとあきらめ気味。
台風で稲はだいぶこけてしまいましたが、大きな被害はなさそう。少しでも早く稲刈りができるように排水対策、鍬で水が外に出ていくように筋をつけたりしていきます。
この場所は、キャベツ畝の欠株の部分に白菜の余り苗の補植！画像中央手前、分割した畝の部分に畝間の土を盛りました。
まずは畑の点検にまわってみました。やっぱり地這いキュウリは何度埋め戻してもアカンか 他にも、あちこちイノシシが掘りまくってます・・・・
ハウスの中ではや〜っと小松菜やみず菜など葉物たちが芽を出しました。そして、いよいよ新米の乾燥が終わり、もみすり作業。
株もとから草を刈って種まきの準備です。秋冬野菜種まき 耕運機を使って深く耕すことはせず、 地中に入った草の根をそのまま残し自然分解させ土を良い状態に保ちます。
防虫ネットの一部がめくれたりしてましたけど、一番心配していた先週土曜日にどっちゃり種を蒔いた畝の土がほとんど流れていなくて何よりでした。
右側が根菜用のスペースで左側がそれ以外用のスペースです。右の方は徹底して雑草がタネをつける前に取り除いてきましたので、雑草があまり生えていません。
2013年極早生たまねぎマッハの種蒔きの作業記録の詳細です。透明マルチを開放した状態です。このままでは表面がやや硬くなって「ザッハトルテ」のようになっています＾＾
うっすらと霧雨までありましたが徐々にお日様が！やっと快晴です。まずは収穫＆発送作業。そして万願寺とうがらしもいよいよ終盤になってきました。
いまだに旺盛に茂る丸ズッキーニ 脇芽がたくさん伸びてあちこちで茂ってる感じ さすがに実付は悪くなってきましたが、 気づけばちょこちょこと収穫できたりしています。
前回のみかんに引き続き今回は梨です。とりあえずまずは愛宕の様子です。夏に入ってからグングンと生長しまして3ｍを超えているかと思われます。
グレンタンクのコンバインで稲刈りこの１０年でこういうタイプのコンバインが増えました。ザーッと刈って、ザーッと積んで、ザーッと乾燥機に放り込めます。
玉葱の種まきの季節がやってきたなｧ。去年は忙しかったこともあり、玉葱の種まき時期が遅れ（9/30実施）、結果として、ちょいと小ぶりの玉葱の収穫になりました。
夏の間は、あまりの暑さに実付が悪く、軽く選定して今に至っています。 秋に入って気候が涼しくなり、ここ最近の雨でなんとか復活してくれそうな兆しが。
７時半にはコンプレッサーとエアードライヤーの電源を入れてから色彩選別機の電源を入れて暖機運転を３０分行いました。〜なので作業開始は午前８時からでした。
石川農機さんが出動してくれたのですが試し刈りの時点で草が多くコンバインがひっかかって詰まってしまいました。草多くて刈れんがや！と言いかえっていかれました。
まず、キャベツ2畝と、ブロッコリー1畝に日よけとして掛けていた黒寒冷紗を取り外し！！いつもはもっと長くつけているんですがね・・・。
グランドペチカは秋ジャガOK種とは その外見から「デストロイヤー」と名付けられたグランドペチカ。今年２月種苗店で見つけ，おもしろそうなので植えてみた。
とりあえずイノシシの侵入は今のところ収まっているようなので数日前からワケギとニンニクを植えつける準備をしていました。
稲刈り後コンバインを掃除した際に下部の掃除口の蓋が開いていたぁ！田んぼを半周したところで虫の知らせかどうかわからんがコンバインのタンクの中を覗いてみた。
冷静になって考えたのですが、草刈りを終えた この状態から植え付けまでに１：刈った草を集める２：集めた草を処分する３：全体を耕耘する４：畝立て、施肥をする
寒冷沙をかけてないものも、虫に食われず元気( ☆∀☆)背も高くなって天井つかえてしまったことだし、途中で切り採り、脇芽がのびたらまたいただくことにします(^^)v
昨日からの雨で、ささげがたたきつけられてえらいことになっていたので、夕方に莢を１つ１つ切り離して収穫してやりました。
今年２回目の稲診断。『こばたけのお米』ずいぶん育ってきました。あきたこまち、イセヒカリは穂が出始めたので合鴨を上げました。
畑の播種準備、エンドウの後草が伸びていたところを刈払い乾燥していた土に水をやり種を播くところを鍬で削って草をとりキュウリを播く準備
播種時期が、おくれているといっても、慣行栽培の適期？その適期が自然栽培に当てはまるかと、言いましたら、試してみないと分からない
無肥料・無農薬栽培のササニシキも田植えから11週間経ちました。すっかり稲穂も垂れてきまして、ビワ色に色づき始めています。
左１畝分が4/30に定植したサツマイモ金時芋 で、 右1畝分が6/17に前述の苗からとった増殖苗を定植 した分です。こられを収穫することにしました！
８月７日に始まったイノシシ被害、この２週間近く、続いていましたが今回の侵入路はやっとすべて遮断できたようで昨日になってようやくおさまったっぽい。
キャベツ初秋第3陣目を定植したものの、植え付け直前まで雑草だらけにしていたことが災いしてものの見事にネキリムシで壊滅(T_T)
太陽が顔をのぞかせる頃, 花はまだつぼんだまま。蟻が各つぼみの切り口に集中している。回診みたいなもんかな。一体何を吹き込んでいるのやら。
私は葡萄の剪定。マメコガネムシに食べられ、かなり裸になったぶどう。その後マメコガネムシの数が減ったのか？持ち直してきました。
今までどおり放置しておくわけにもいかないので、昨年約６０００坪の敷地に菜種を蒔きました。草まみれの放棄地になっていたところの草を刈り野焼きをして。
この実が出来ている株の枯れ方は尋常ではありません。身の回りの茎はすこし青みがあり、生きているように感じますが、株全体で見れば息絶え絶え、半死半生そんな感じ。
自然栽培のササニシキも長い稲穂を垂れはじめました。収穫量は昨年よりも確実に少ないけど、それも気にしていません。
今年第2陣目のにんじん種蒔きの備忘録です。 左は1週間前の7/29に種蒔きしたタキイ種苗にんじん向陽二号 です。ちょうどこの日、発芽し初めでしたo(^-^)o
とりあえず金時と烏山ニンジンを3万粒蒔きました。ニンジンは芽だしがすべてなので、芽が出るまでは水が欠かせません。
秋冬野菜の苗、まぁまぁ、生育しています。白菜です。今年はポットで苗を育ています。今まで７２セルトレイ（狭いスペースでたくさん作ることができる）でした。
野菜の場合、地力の問題とか根圏の問題とか保肥・保水力の問題もあるので、畑とプランターを比較すれば畑の方がよく育つ場合が多いです。
とうもろこし、失敗。皮をむいたら、食べるとこなかった。歯抜けすぎにも程がある。しかも、粒がぺっちゃり。理由はわかってる。種は、去年かおととしの。土は、無肥料。
今年は「奈川ササゲ」という在来種の「ササゲ」を栽培しています。赤飯に使われている豆の多くがこの「ササゲ」という豆のようですね。
今年の四葉胡瓜はちょっと変！子づるがわんさか生えて来ます。そして、ネットを無視して横に横に伸びております。＾＾；
連日の猛暑の中、毎日草刈りをしております。やっと野菜ゾーンの草刈りが完了しました。通路部分に生えてきた雑草をすべて刈りました。
植え付けを急がねばならないインゲンの定植をしたいと思います。午前中は車の調子が悪かったので街の車屋さんまで行ってて午後から植付作業を行いました。
きのう、きょう２日がかりでアズキの種まきをしました。ウネの準備に２週間ぐらいかかって何とか間に合いました ４５０ｇ（３合）を３〜４粒ずつ、３００か所余り
今の時期、草刈りで刈った草を畝に敷き草として利用します。作物の根本までしっかりかぶせます。乱暴にすると枝が折れてしまうので、丁寧に行います。
ジャンボヘチマを作っおり、自家製のぼかし肥料で作っています。だいぶん大きくなりましたが、まだまだだそうです 大きくなると１メートル近くになるそうです
本日、里芋の畝の土寄せをしました まず、草刈りをして、里芋の苗のまわりの敷き草にしている枯れ草を除きました。この時、わき芽も、すべて綺麗にカット！
みんなで田植え（手植え）してはや１ヶ月。。籾から育てたイセヒカリ。こんなに大きくなりました〜！水面が見えないほどの雑草。。今日はみんなで除草作業です。
休耕田で栽培している野菜が立派に育ってきました☆野菜が育ってきて畑っぽくなってきた休耕田。 勢いよく育ってますよ(^.^)
今年は、安納芋 紅はるか 紅あずまの三種類です。去年は半分位虫に食べられましたが 自分達で食べたり友達にあげたりでやはり今年も農薬なしにこだわりました
5月1日に播種した緑肥：クロタラリア・・・黄色い花もポチポチと・・・そろそろすき込み時ですね・・・前回の西大友圃場のクロタラリアに比べて生育は良さそう
無事に発芽しております^^しかも双葉を越えて3枚目も出てきています。この写真は7/13のもの。ﾀﾈを蒔いてから7/13に至るまで、毎日、朝と夕方に水遣りをしました。
昨日から今朝にかけて急激に熟れてきました！ということで今年のブルーベリー初収穫です。やっとカゴに入れて収穫するくらい熟れた実が揃いましたねー。
今のところ作付面積がどうこう言える立場ではありませんので、とりあえず試しに植えてみた苗の様子を見に行って来ました。
6月中には済ませるつもりだった麦刈りが半分くらいしか進んでいません。雑草が蔓延ってきていて結構焦っています...そんな中、ニンニクが枯れてきていました。
ここの田んぼはとってもデンジャーな去年わんこに４８羽さらわれた地域の最前線で昨日も別のアイガモ農家のかもが数十羽襲われています。
キュウリが本域で成長中です☆カブ自体も大きく成長して本格的な収穫期に入ってきた。 立派なキュウリがぶら下がってます♪こちらは今年初挑戦の半白キュウリ！
夕方は、黒豆、大豆を植えるウネにびっしり生えたヨモギ取りです。根っこを取らないといけないし、日にちがないのでこれは大変です
画像手前、ピーマンがいよいよ本格収穫期に入りました！画像中央奥、四季成りイチゴあまごこちも、植え替えた影響で実がほとんどできていませんが、1個だけ収穫＾＾
とうもろこしのアワノメイガ対策です。教えていただいた方法 です。とうもろこしの実にネットをかぶせる方法です（￣ー￣）フフフ
にんにくの球が二段だった。太ってる球の上に、もうひとつ球。ナニコレーーーー。品種は、遠州極早生。※今年はなぜか、にんにくの芽が出なかった
採り忘れたスナップえんどう。中のお豆が大きくなって、ぱんぱんに膨らんで背中のチャックが閉まらない人みたいになっています。
カボチャといっても実はいろんな品種がありますが、国産カボチャは市場には非常に少ないようです。スーパーで見るカボチャはほとんどが輸入カボチャです。
ひたすら仕上げの代かきです。家の周辺の田んぼとは違って、残りの田んぼは水が抜けやすい＆水量が少なめの地域（今年は特に）なので、念入りに代かきをします。
またまたハウスでエンサイや葉物の種まき。ついでに万願寺とうがらしの手入れ。とりあえずこれで４棟のハウスは何かしら野菜が入りました。
夏野菜の準備やお手入れ、そして収穫もそろそろスタートでバタバタです(^-^;ブログ更新間に合っていないものをまとめて紹介させてもらいます。
田全体が手作業で均平にし、そして、水が早く浸かるように溝きりをし、すぐに入水です有機農業で活きる年の差夫婦のブログ 代掻きせずに、水を掛け流し続けました
今年のタマネギの収穫がすべて終わりました。6月13日に晩生品種も取り入れ完了して長かった？タマネギシーズンが終了です。晴天が続いたので予定スケジュール通り。
畑はどんどんと様子を変えて、茄子はトンネルをはずされ、支柱が立ち、吊り紐が張られました。唐辛子も、来週中には同じようになります。
ジャガイモ収穫しました☆ジャガイモがすくすく育った草むら(笑)適度に草刈してこんな感じです。しっかり成熟して収穫期を迎えたジャガイモ。カラカラに枯れてます。
溝堀の土を運んでようやく畝を立て終えた休耕田。チガヤの類の強い草がまだまだ多く生えてくるので、スコップを差し込んで根ごと切ってから引き抜く作業を続けています。
今年は仲間とお米の自然農栽培。ニコニコ昨年は慣行栽培してた場所だからね。しろかきからスタートです。赤峰さん風の栽培方法になりますね。
堆肥や落ち葉などを運んで入れるのは、棚田であるこの畑では重労働。ここは緑肥を生やして有機物の補給と、窒素の固定をしようと目論んでいます。
順調すぎて収穫作業を想像してウンザリな ジャガイモ でも美味いんだよな〜 ジャガイモ 先週の雨前後で挿したサツマイモの蔓 労せず根付いてくれたようです。
毎日、夏のような暑さで畑がカラカラになってきました。雨はまだかしら・・ハーブ畑ではニゲラの花が咲いてきて。ブルーベリーも実がふくらんできました。
今年初のヤングコーン収穫の備忘録です。3/12に種蒔き し、4/2に定植したタキイ種苗とうもろこしランチャー82第1陣目 です。
当地方では、梅の収穫が始まるや、その期間中は週末も何もありません。ひたすら梅採り、もしくは梅を拾っての漬け込み作業の日々が続きます。
畑に直播きした丸オクラの種。今年は順調に発芽してここまで大きくなりました。もうオクラの葉っぱの形してますね。。
この時期の淡路島といえばそう、玉ねぎですね。今日からつり玉の作業に入りました。引いた玉ねぎを束に縛って、小屋にかけて乾燥・熟成させます。
田圃の柵周りの笹を刈ってとりあえず通路を造りたいって感じで この田圃の横の柵です。この柵の裏側は、崖があり、すぐしたが川になってます
大きく育った苗の定植を実施しました ５月２５日の満月から６月９日の新月に向かっては定植に適した時期ですので今週末が最後のチャンスでした。
好天に恵まれ 気温の高い日が続いているおかげで 現在の桃の成育状態はとても良いと思います。すでに梅干大にまで成長しており 只今 桃包み作業に奮闘中です。
さて桜桃の実割れ状況です。 『小夏』 完璧ではありませんが、それなりに耐えてくれました。少し痛んでいますが、弱いと言う雰囲気はありません。
トマトの接木をしております。�．肇泪箸里燭佑鮖気�ますそれと同時に接木用のトマトの種も撒く��育てば、ポットに植え替えます。�６�くなってきたら、そう、接木です。
キクイモの繁殖力は，すごい。 畑の中にキクイモを植えたのは２年前。50本くらい。 少なく見積もって１本から５個のイモができたとして，去年は250本に。
夏野菜の苗は無事に育ち、週末定植しました 父ちゃんが綺麗に整地して、畝を作ってくれたところへ、 これまた父ちゃんが育てた苗を、着々と植えました
このところの気温上昇でブルーベリーも一気に成長してきました。ついこの間までお花が真っ盛りだったのに、随分様相が変わりました。では現在の畑の様子紹介します。
世間が行楽シーズンでにぎわっている中、毎年恒例田植えです。この田植え機で植えます。私も半分くらい教えてもらいながらやってみました。水だけの田んぼ。
昨日は、「人参収穫機」を、作業場の倉庫から、畑へと移動させました！！普通に、収穫機を運転して移動しても良いのですが、トラックに乗せての移動です
山の芋の栽培を始めました。地元、丹波篠山の特産品「山の芋」は高価なものですが、栽培に係る人手の工数は非常に厳しくまた、作るのも難しい作物です。
野菜栽培を中断しているはずなのに収穫とは何ぞや？という感じですが、まぁアスパラは山菜に分類されることもありますので野菜ではないということで...
キュウリとトマトの種を早く蒔きすぎてもう植え頃。 でも寒さに弱くて露地では無理！！ ・・・と知った時にはそりゃーもうショック！！
スガノ農機の「均平職人」による田んぼの均平作業をしました。私はとても代かきが苦手で上手く均平にすることは至難の業です。
うどを切り終えた株です。もう積んで堆肥にするしかないのですが…漢方の会社が買いに来るそうです。乾燥させて漢方薬にするそうです。
天気予報もピオーネ親父さんの祈りが天に通じて見事にはずれ、稲刈り日和になりました。これが、今から狩りとる田んぼです。さあ端から刈っていきましょう
種とりの前はこんな感じです。黄色いのがきゅうり。大きな緑のがズッキーニ。種用の果実は、収穫用の果実とちょっと分けてます。良い形・大きさを選びます。
梨が開花しました。これは愛宕梨です。一昨年に6本植えた果樹の中では最も丈が高いです。届いた時からとてもつやがあっていかにも状態が良さそうでした。
12/16に作った落ち葉堆肥と12/27に作ったもみ殻堆肥の切り返し。切り返しつつ米ぬかを追加。【落ち葉堆肥】【もみ殻堆肥】最後は山に。
今日はジャガイモを植えました 雑草をとりまして穴をあけて 半分に切ったジャガイモを植えていきます研修生達もお手伝いにきてくださいまして 頑張ってくれました＾＾
新年最初の作業は、冬のじゃがいもを収穫しました。なんか冬にとれるやつって、寒さに耐えて、うまそやな〜！さてさて、これから春夏野菜の準備がはじまります。
この台風の前の畑の様子です。春に定植したけれど全然生長しなくてもうだめか〜と思っていたキャベツ。8月になって巻はじめ、小さいけど硬い玉になっています。
これ、手押し式の稲刈り機なんだ。よくちまたで見かけるコンバインは わらとコメ粒に分けるんですよね でもこれは 天日干しするおコメなので コンバインはNG
さて早雄と言えば紅妃であります。昨年挿木した苗のあれから１年半が経過し、蔓が絡まるようになって参りました。
一番手前の畝で育てているミニトマト。相変わらず、いつまでたっても大きくは育ってくれない。これから夏本番というのに、もうくたっているようだ。
今年の黒豆田は35アール、枝豆の需要が増え畑での黒豆枝豆屋さんが楽しみです 心配していた雨も降らずにいよいよ畑へ移植です
秋分の頃に蒔いたタマネギが何とか大きくなって、やっと定植しました。トラクターで、３回鋤いて、やっと植床ができました。
これからが冬野菜の本番！ 立派な二代目宮重くんを発見！丁度、赤首女山三月大根 あかくびおんなやまさんがつだいこん を試し抜きしたところです。
10/29、 関谷農園さんでの研修が終了となりました。 丸１年経ちました。 種をたくさん蒔くこと、きちんとトンネルをかけること。 体力と作業スピード。
気がつけば、空芯菜も花が咲く季節に。もうこりゃ収穫終了だなって。 全部刈り取りました。今年の空芯菜は、去年に比べて株数を半減ほどにした。
種が落ちて、生えてきて。の、野良ばいケツメイシ（エビス草）。収穫シーズンを迎えました−。6月に発芽して→☆8月下旬はまだヤング。→☆今現在。10月中旬。
米の収穫も終了し、最近は麦播種の準備作業を行ってます その麦播種の準備の部分で新しい機械を購入しました スガノのサブソイラです
9/23に種蒔きしたタキイ種苗中晩生たまねぎネオアース です。7/29・7/30に開始したたまねぎの苗床の太陽熱消毒処理 をしたので草も生えていません。
夏野菜はあきらめるとしても，やっと実がつきだしたハヤトウリは，何とかして護りたい。しかし，よい策が浮かばない。ネットをかけても逆に芽を折ってしまうかも。
種まき↓雨が降る↓強い雨だと、雨に打たれて、種が土から出てきてしまう。を、ふせぐために…。もらいもののスダレをかぶせてみた。これで、土の中の種が守られる−。
落花生１１株全部掘る。バケツの水につけて洗い乾かしておく。グリーンワールド 落花生を植えてあった５、６番畝に堆肥、元肥を入れて整備する。
９月後半〜１０月前半の寡雨による土壌の水分不足であらゆる野菜の発芽に苦労してますが、取り分け苦労しているのは初挑戦のマーシュという葉野菜。
ほうれん草が続々発芽してきました。今年は点蒔きと条播きの２種類の蒔き方をしています。間引きがめんどいので今までは１ヶ所一粒蒔き。
間引きしなければならない野菜が沢山です。ルッコラと小かぶはビッシリワサワサに生えています。昨日「間引こうか？」と思いましたが、今日は久しぶりのまとまった雨。
植えた野菜の苗はなかなか大きくならないが，周りの草はすぐに大きくなる。 草生栽培とはいえ，少し目を離すと… キャベツが草に埋もれている
２日ぶりに畑に行ったら…ガーン！久々の獣害！！落花生が〜3分の1くらい食い散らかされているぅ。まだ収穫には早いのに…食べた後はこんなん。
塞いだのでこの２日間は入っていないようです。でもうちの下の農地の方が、今朝、うちとの境界の柵を撤去してしまったので慌ててそのあたりに仮設柵を設けました。
先月の講座でみんなで蒔いたブロッコリーやカリフラワーの苗が早く植えてくれとばかりにポットやセルトレイからはみ出しています。
通称”ダイコンハムシ”と”ナノクロムシ”の２種類の虫が，この時期，９月に蒔いたアブラナ科の野菜の葉を食べまくっている。
今年は３種類大豆を作っています。○白大豆 ナカセンナリ 小粒○青大豆 秘伝 大粒○丹波黒大豆 大粒この順に種まきをしました。
コシヒカリは収穫完了し出荷待ちの状態です。たぶち農場では特裁米コシヒカリは9月1日から無農薬については9月20日から出荷開始をしています。
ようやく白菜の準備に取りかかりました。今年はダイコンサルハムシの姿もほとんど見かけないので直播きすることにしました。
去年はホソヘリカメムシ大発生で，まともな大豆はわずかばかり。 今年は，いつもの黄大豆に加えて，赤大豆，黒大豆を蒔いた。
山の畑は３日前に仮設のネットを張ってからイノシシの侵入はとまっています。（また数日したら新たな侵入路を作って入ってくるかもだけど）
今日は草刈りと種まきをやろうと畑に来ると、おお！実の付かないトマトに実が付いた！やったー！と思ったら、虫に食われてました。
大きな被害というのは近くではなかったようです。ウチの農園もブルーベリーの葉っぱが風でちぎれた程度。鉢植えは５つほど倒れてたので、さっそく支柱で補強しました。
待ちに待った稲刈りです。今日もう一度田んぼをひとしきり巡回して一番乾いていて、コンバインが回りやすそうな田んぼを選ぶ。
晩生の京都旭、ついに出穂。一番大きな４０ａの田んぼのアイガモもお引越し時期です。先日脱走鴨を出してしまいましたが、今回は４０ａの田んぼ。
バケツ稲のササニシキとコシヒカリを収穫しました。１本植えでどこまで増えるのかを実験していました 品種による違い、徒長苗と老化苗による生育の違いを見てみました。
昨年の稲刈りは天候に恵まれませんでしたが今年は・・・まずは道路脇の１列だけ田植えしてくれた近所のチビッコ達に、自分達が植えた稲を刈ってもらいます。
サツマイモがモサモサしてきました＾＾雨のおかげでサトイモの水やりをしなくてよくなったことは助かっているのですが、他の野菜にはね〜・・・・降りすぎです＾＾
成熟期を迎えたミニカボチャ 葉がだんだん黄色く枯れてきました。 収穫できるカボチャがゴロゴロしてるはずですよ♪
無肥料ササニシキも田植え後12週間。稲刈り目前です。台風が去り、田んぼの土が固まったら稲刈りをしようと思います。
長ﾈｷﾞの植え替えに失敗してしまった。 植え替えたものの、暑さにﾔﾗれてなのか、 見事に枯れてしまって･･･。Jesus、更なる試練はいらないぜ。ってのが本音だ。
この野菜も、今年はじめて栽培に挑戦の、イタリア野菜の『ラディッキョ』畝の草刈りをして、畝の上を軽く耕し、管理機で溝きりをしました
にんじんは芽出しも順調にでき、その後も定期的に水を与えていたので、これだけ大きくなりました。あとは順調に大きくなってくれるのを待つのみ。
今年も稲の花が咲き始めました。 農林４８号は１８日頃から出穂始めました。出揃った姿は生命力を感じます。農林２２号は２５日出穂始まりました。
雨降り前に、ピクルス用に播種した地這いキュウリの種 １０日前、２０株ほど発芽させましたが、マサキ代表が、追加で播種してくれました。
自家製堆肥で育てている里芋が大きくなって来ました。大きくなったと言っても、草丈は低く、たかが知れています。
ジャガイモの植え付け箇所を決めた。 一箇所は，小豆の後地。 小豆は，去年ほど虫も来ず，まずまずの収穫だった。収穫を終えた後は一面の草原状態。
事実、雑草を生やして、資材資源としています。 で、所謂自然栽培、といわれる栽培を3年もやってみまして、土の状態はどうなったんだろうな？
畑にはまだニンジンが残っています。お盆すぎまでトウ立ちもしないでしっかり残ってくれているとはなんとすばらしいっ！！あと1畝半というところでしょうか。
土寄せ＆中耕の様子で〜す 大豆 分かりますか〜？さすがにこれはマズイと慌てて中耕＆土寄せ！ 綺麗になったな〜と思いきや 株元の草には全く効果無し・・・（泣）
長ﾈｷﾞは美味しいけど、植え替えが本当に大変。あぁ、イヤだ。暑いのに、耕すなんて。って逃げていたけど、さすがにもう逃げられないってんで頑張って穴を掘りました。
さて、実はどんどん熟れてきていて、摘んでも摘んでもまだまだあります。というか、もっと遅い筈の品種が熟れてきてて、むしろ熟れるの早過ぎる！！
さて、梅雨までは順調に生育していた金時ささげ、梅雨が開けると写真のようなカメムシが大量発生！そのせいか実が入らず茶色く枯れる房が多数出てしまいました(T^T)
肉プルさんにもらったつる首かぼちゃとタイガーメロンの苗を植えてあります。ここは一昨年全くの無肥料で、小玉スイカが一応出来た場所。
これは、人参です。ニンジンは特に成長がゆっくりで、完全に草に埋もれてしまっています もう少し我慢して大きくなったら、できるだけ草取りです
画像手前中央、キュウリがある畝、アライグマにやられたとうもろこしはすべて取り除き別の場所へ。いい感じで雨が降っているので野菜たちが生き生きしています
連日の手取り除草作業を行っておりますが、稗の多い個所は株間にびっしりと生えているのでいちいち茎の節を確認して、稗のみを手で抜き取っている。
すっかり梅雨らしい天候の淡路島です。ブルーベリー農園はいま急ピッチで開園準備を進めています。草引きに…伸びすぎたり混み合ったりしてる枝の整理に…
普段は落ち葉などを食べて分解し，微生物のえさを作っていくれているダンゴムシ。今年は大発生のもよう。困ったことに，大事に育てている野菜の葉に手を出している。
ポテトﾃﾞｶﾞｰですが、調整ミスで浅く掘ったためにかなり芋を切ってしまって、すぐ上のは２度目の堀取り作業のものです。昨年の半分くらいの収穫になりました。
定植後ほぼ放任と言う自然に近い環境で育てているので、雨が降らなきゃ体内の水分を保持しようと、ナス自身が表皮を分厚くして自分を守っているのだろう。
今年も田植え無事終了です。 ４月ごろは稲の苗用の床土をまだ作っていました。わらと米ぬかと土を１０か月間発酵させて作ります。
今日は春じゃがいもの試し掘り。……自家採種じゃがいも全滅…この春じゃがいもでプチ端境期をなんとか乗り切ろうと思っていたのに…種いも以外何もなし。
こないだ花が咲きはじめたと思ったら…（まだ咲いてる花もあります）早い品種はもう幼果が大きくなってきています。
桐の木にキウイが登っています。これ、どうなるんだろうね。これが畑のキウイの花。開花の時期に養蜂家がミツバチの巣箱をそばの空き地に並べ、蜂が飛び回っています。
みかんが開花していました。それではまずは甘夏の様子です。3月の収穫の時に撮影した写真と比較してあまり木の大きさが変わっていません。
中山間地の畑の今の様子です。ぎしぎしの塔もだいぶ伸び実を結んでいます。実はその中に去年のオクラの茎が枯れたまま、列をなして立っているのですが、分かるでしょうか？
ガスで火を通し６０度まで上げて約１０分ひたします。通常は�爛戰鵐譟璽函匹箸いη戚瑤鬚弔�って消毒をしますので、完全無農薬とは言えないわけですね。
３月の初めに種まきから育ててきた夏野菜が、やっと消費者に渡せるようになりこの間から十数人から聞いていた物を販売し始めています。
夏の風物詩『メロン』！ここ渥美半島はメロンの王様『アールスメロン』の伝統的な名産地なんですよ〜 今回は総勢２３００粒の種まきのうち第三弾の８００粒。
急に夏日になると 朝のハウスでの収穫作業、 午後の農作業はご老体には応える（笑）さて、 本日の作業 まずは 尊敬するあの方との実験中のモロコシの間引き
週末の雨予報の前に、畝立てと種まきに精を出してます。こちらの新圃場も眺めがよくて気持ちいい。きのこの廃菌床をもらってきてすきこんでいます。
第１弾、「塩水選」水に塩をドサッと入れまして、こ〜んな感じで卵が浮く状態にしまして（↓） 浮いている籾は軽いわけですから、あまりよろしくありません。
本日深夜からの小雨の予報を信じて 「ネギ」に鶏糞を追肥しておきました ネギの上から鶏糞をドバーッとかけて箒でマルチの穴に掃いて入れるだけの追肥方法
今年も水稲の種まきの時期になりました。種まき専用の機械で栽培用土を一定の厚さになるようにトレイに一枚一枚入れていきます。
今年の２月６日に蒔いたソラマメです。なぜかばらつきが…大きさにばらつきがありますね 芽が出ていないものも…直播したものはまったく芽が出なかったので、まだマシか？
栽培が同時進行しております 少しずつ、ファーストトマトからマスクメロンに切り替わっていくこの時期、トマトを片付けてはメロンの定植をしています
この日はみんなで一号畑の一区画に春の種まきをしました。空芯菜、バジル、チンゲン菜、ほうれん草、オクラ、春菊などなど、身内総出で作業しました。
「田んぼの水路に白濁水が流れているので見に来てくれ」 塗料でも捨てたのかといぶかりながら水源を遡って行くと、 工業団地の排水路へと、・・・これは危ない
上に覆っていたワラを取り除くとライ麦の芽を確認した。種をおろしてから９日目（もっと早いかも知れない）だった。この勢いの良さだと成長はかなり速いような気がする。
みんな軽トラの後ろがお気に入り・・・？！第三回は、午前中の農作業ではとにかく収穫・収穫・収穫！でしたね！まずは先生に大根の間引きを教えてもらいました。
すぐき漬けもやっと仕上げに入って来ました ７段漬けたカブラを葉っぱでフタをして外側にも均等に重りがかかるように、稲穂であんだ組ワラを入れて、仕上げの天秤場へ
生田でも農繁期。昨日は刈り終わった田にそばの種をまく作業をしていましたよ。昨日のスタッフブログにその内容が載っています。
今日は久しぶりによっちゃんと二人で畑でした。２つのバケツで野菜達全部に水かけして仲良く収穫です♪収穫の後は昨日の草取りの続きしました！
育苗ポット、育苗トレーにかかわらず、僕が土を詰めるのと、研修生が土を詰めるのでは、その後の発芽率や生育に差が出てくる事がしばしばです。
予定通りサツマイモ掘りの1日でした＾＾画像右奥、9/17に種蒔きしたタキイ種苗大根千都（総太り系では第4陣目） を間引きと土寄せ！
今後は乾燥に強い野菜を中心に作るなど工夫が必要だろうな。 そこで乾燥に強い野菜と弱い野菜の違い なんといっても強いのはトマト。 大玉トマトは「世界一」。
現時点でＡ，Ｂの田んぼには「稗」１本も生えていない。Ｃの田んぼには５〜６本ほど生えていたので今日、抜き取った。Ｄの田んぼはちょっと問題発生です。
サトイモ専用畝No2です＾＾畝間の除草（防草）シートを外したところです。ここは 畝間施肥でやってみて差が出るのかそうでないかを実験してみたいと思っています。
もう10年以上もズッキーニを作り続けているのに，直播き栽培は今年初めて。 直播きだと最初の収穫時期が遅くなってしまうので，ずっと育苗してきた。
トマトのアブラムシも、雨が洗い流してくれて。少しずつ色付いてきました。今日の黒豆の苗たちです。11日火曜日に種まきの分。植えてあげたい大きさになってきました。
ｷｭｳﾘは、実が成り始めてからの生長が早い。3日くらいで食べられる大きさに。有機肥料だからかな、去年よりｷｭｳﾘの味が広がり美味しいです。
今週頭の１７日に小麦を収穫して、ほんっまに良かった〜翌々日から雨続きなんです うちでは小麦は２反程度なのですが、コンバインは中古の２条刈りなんです
品種は，野口種苗で購入した固定種の”世界一トマト”。 定植後，一時は２３本中６本も枯れそうになったので心配したが，その後順調に育っている。今のところ…。
今日は菜の花(ナタネ)の採種圃場で採種。採種とかいたけど、まだ採種は出来なくて、鞘のついたナタネを刈払機で刈って、ブルーシートの上に積み上げました。
この畑は今年碧南で自然栽培をやっている棚宗サラダ農園からかりたも圃場で３年以上農薬も肥料も入れていないのでこれぞ本当に自然栽培なんです。
このみかんは極早生みかんで 露地栽培では1番早くに出荷するみかんです。 その年の天候・気候などにもより前後しますが 9月下旬頃には収穫始めます。
夏野菜も、いよいよ終盤。 冬に備えて、今日はつぼみなを育てるための下地作りに励んだ。・有機石灰・ﾊﾞｰｸ堆肥・牛糞・すこやかﾌｧｰﾑ
暑さが続いています。午後も３時過ぎでないと畑作業ができません。と言うよりも「控えている」わけです。今の時季、草刈りと散水、そして秋の準備です。
４枚の水田の周囲と３枚の畑の回りの草刈りをしました。・・・といっても写真のような巨大な斜面もあるのでなかなか時間がかかりました。
無農薬有機肥料栽培のササニシキが田植後13週間経ちました。もうあまり変化はありません。稲の姿としては、少しずつ稲穂が垂れて来るだけの変化です。
黒豆の枝豆が人気となり沢山出荷することができたので残りは10アール、正月用の黒豆として出荷します 今日は黒豆の枝より葉を落とします
竹林に近い場所なので地下茎が株元まで侵入してきて イチジクの根っこまで切らざるを得なかったり...それでも毎年ちゃんと収穫できているのですから凄い生命力です。
夏野菜が待ち遠しい畑ですが、秋冬野菜にむけた土づくりもはじまっています。先週、「セスバニア」という緑肥の種をまきました。
田植えから3週間。植えた苗の緑色が濃くなり、まっすぐに伸びているのを見て成長を感じる時期です 田んぼのなかには、藻が自然発生して草を抑えてくれています。
米をハウス内で天日干しで乾燥していたのですが今日、水分が目指していた１４．５％となり晴れて籾摺り（籾の皮を取り除き、玄米にする）が出来ることと相成りました
うちも台風前に種を蒔いたので大雨で「種が流れてね〜かな〜」と不安に思っていましたが、傾斜地の畑にも関わらずそれほど流土もなく無事に発芽。
畝の作ってある箇所の通路に水の溜まる程の雨がやっと降った。 農園は徐々に夏野菜を片付け，秋冬野菜に変わっていこうとしている。
黄金色に輝く麦畑...見事な光景になりました。周囲の農家の人たちも気になるようで聞かれます。「肥料にするのか？」と聞かれるので「そうです」と答えています。
もう何ヶ月も前から，農園のすぐ東の林がカラスのねぐらになっている。そのおかげで，キャベツが育ってきてからは，カラスによる被害とその対策の繰り返し。
これなんです。 これが２５年へ引き継がれる丹波篠山八上上産黒枝豆「弓月（ゆみづき）」、同じく黒豆「高城太郎（たかしろ たろう）」の種子なんです。
担当したのは、龍の瞳の稲刈り体験をする17人の生徒の皆さんでした。カマを使っての稲刈りに始まって、藁で束ねてはさがけまで、すべて手作業で体験してもらいました。
田んぼ仕事ですが、普段関わりのない人にとっては全てが新鮮に感じられ講師の説明を聞きながら、わきあいあいと作業し 楽しい思い出作りが出来たと思います。
せっかくのビニールハウス 使わないのはモッタイナイので早速、種を播きました そして新たな相棒はこちら「向井工業」さんの野菜種まき機、『ごんべえ』です。
今月は、待ちにまった稲刈りです！たわわに実った、お米ちゃん。あれ？まだ全部、黄金色になってないのって？稲にも、早く育つもの、遅いもの、色々あるんです♪
とうがらし収穫しました！今年はたくさん採れました。国産のとうがらしって貴重ですよね〜しかも自然農やった〜！収穫したてのとうがらしさんめちゃくちゃ美しいんです
百姓も刀を持つんですわ。９月に入ると本格的にはじまる稲刈り☆その準備のために、田んぼ回りはしっかり草刈りをしとかんとかん。しゃき〜んと刃をつけかえ！
８月３０日の日に■「〜おとわde 米体験〜 パート１」が開催されました 天気も良く、盛りだくさんの内容になりました
今年は１５haの地元のお百姓さんから預かった田んぼに、4種類の稲の苗を植えています。ゴールデンウィーク後半から植え初めてようやく半分ほど植えました。
昨日から季節が逆戻りしたように肌寒い天気です。ジャガイモは冷涼な気候を好むのでちょうどいい気温なのかも知れません。芽が出てだいたい1ヶ月くらい。
注文していた夏野菜の苗が思っていたより早く届きました。迷いましたが、天気予報では明日から暖かくなるようなので、一足早く植え付けることにしました。
アスパラガスは2年目です。この2年目に取らずに我慢すると、来年以降4,5年たくさん収穫できるらしいです。今この元気なアスパラガスの収穫を我慢するのも農業です。
今日収穫を行っていたら農協より連絡が入り…麦の圃場が大変な事になっているとの事(TωT)何が起きているかと言うと…麦に水が入れられている…��(ﾟДﾟ)
乾しいたけにする場合、日和子といって、晴れた日の乾いた椎茸を収穫することが基本です。乾燥したときの品質と歩留まりがよく、燃料も少なくて済むからです。
今年は寒くて雨が続き、今日、やっとじゃがいもを植えました。例年より２週間ほど遅れています。植えた品種は「北あかり」と「アンデスレド」です。
畑を半分休ませて・・秋作と作り分けるとか・・工夫しないといけない。ゴモクをかたずけて耕運を開始、耕運機のエンジンは快調。耕せ、タガヤセ！、何度も往復して耕す。
友人自家製の馬ふん堆肥。材料は、馬ふん＋馬の尿＋お米のもみ殻。肥料不足だった畝（うね）に、まずは馬ふん堆肥をぱらぱら〜〜。ついでに米ぬかもぱらぱら〜〜。
奈良県産の、あすかルビーです 真っ赤に熟していますぅぅぅぅ〜苺のおいしい食べ方は、ヘタが付いていたほうからガブッ！
スクランブル！！！SOS！！！ASAP！！！早くネギ定植したいのです ホント、もう苗植えないとヤバいのです １月末に植える予定の苗が、まだ植えれないのです！！！
畑は２箇所に分かれていて、１箇所は３００平米くらい、もう一箇所が３５００平米くらいです。開墾作業はとりあえず、面積の少ないところから始めることにしました。
2時間ほどカーネーションの御世話をしたら、みかん畑へGo!!今日は我が家に5本しかない、宮川早生という、この時期が旬のみかんの収穫です。
たまねぎを植えました。たまねぎは、基本秋まき栽培が定番です。関東より西の地域で、冬に作付できる地域で秋栽培が行われます。和歌山県では、秋まき栽培が定番です。
スグキのお仕事『収穫』いつもお昼から収穫しに行きます！今は大原の畑を収穫しています(＾ω＾)毎日愛車の２�泥肇薀奪�いっぱいになるまで収穫して積んで行きますよ
今日は野菜みんなに肥料をあげました。葉菜類は窒素が必要なので、窒素を多く含む液肥と粒状肥料を施しました。はやく大きくなってほしい♪
丹波市農業者の会で淡路島へ視察 一件目は五色オーガニックファーマーズグループ。タマネギを中心に合鴨農法やの米など有機栽培に取り組む生産者グループ
１８日の稲木掛けから約２週間の天日干し。途中少し雨に降られたものの稲はよく乾いてました。朝から脱穀、昼からわら積みといきたかったのですが、わら積みは翌日に。
待ちに待ったレタスハンサムグリーンとハンサムレッドです。細かい切れ込みで葉っぱの形状がとてもきれいです。シャキシャキとした食感は存在感があります。
今年はしょうががよく育っています。奥ではボランティアさんがしょうがの収穫作業をしてくださっています。順次収穫＆出荷、しょうが粉末の生産にも入っています。
9月25日、棚田の稲刈りが実施されました。台風12号の被害が大きかった那智勝浦町ですが、幸い棚田は大きな被害もなく何とか稲刈りをすることができました。
マスカットベリーＡすべて収獲し終え、お礼肥えをあげました。今年は摘粒〜袋掛けの時期と収獲中の２回も台風に襲われました。
さて、２番目に蒔いたＴ‐４４９。週末の雨で、流れかけてます そして、今晩からまた、雨の予報 もう、降らなくていいのに 今年の大根は少ないかも…
旦那は次に作るトマトの準備。ワタシは、オクラの除草。草取りって大変。まだ小さいなぁ、って思っていたオクラですが、あれ、オクラ出来てます。出荷や〜。
ニンニクの葉がすっかり枯れている。 収穫時だ。 ニンニクの種（球）は，時々知人からの補充はあるものの，ずっと自家採種で繋いでいる。 今年も４種類
自然農でそれなりに収穫できるようになるには，10年はかかるだろうと，３年前始めた新たな畑での野菜作り。テスト栽培から始まり，４年目に入るところ。
20株植え付けたイチゴ苗は植え付け当初何者かにいたずらされて3株ほどなくなりましたが捨ててあった苗をダメモトで拾い植え付けておきましたがあまり期待が持てません。
今年は寒さ対策で 発泡スチロールに入れてテレビの横に置いておきました。腐敗したものは僅かで、翌年用の種芋としているのも 一部発根も見受けられます。
準備も整ったのではじめようと思ったら、二本あるシイタケ用のキリ先が種駒のサイズと合いません。「森290号」は9.2mmなのでした。急遽、ジュンテンドウまで走りました。
ボイラーの加温を本格的に開始していますが、今年は花芽も揃い、いい感じです！中でも充実したいい花芽が多く、毎日ワクワクしながらハウスに様子を見に行っております。
遊休地に5aに春まきホーレンソーと ウスイｴﾝﾄﾞｳを播きました。 土壌の水分高い園地ですが、なんとか トラクターで耕し鋤きました。
昨日は研修先での踏み込み温床でしたが、今日はなのはな畑卒業生の方からの要請により稲沢にて踏み込み温床をしてきました。
連休は畑仕事三昧でした〜 お師匠様のメイン畑はもと水田で、土質はもちろんのこと水はけも悪い（＾＾；）そこで、奥の手を…旦那さまの登場です！！
いつものように、11月20頃に播種した「サヤエンドウ」。気温が異常に低かった影響なのか、通常２週間ほどで発芽するはずが全く芽が出ず２ヵ月以上。
本日作業する原木の山。作業手順は、先ずドリルで原木に穴を開ける。これをビニールハウス内に持ち込んで、穴にしいたけ菌を入れ、金づちでたたいて埋め込んで出来上がり。
昨日の雪が少し心配でしたが 今日から今週いっぱいは温かいといことで棚田に行き ボカシを作る準備をしにいきました
買った竹チップが３０袋、作った竹チップが４袋だったかな？ひたすら竹チップを撒いています。玉ねぎエリアは一応終了。ここだけで8袋くらい撒いたでしょうか＾＾
稲作ネタです〜 昨年12月はじめに３カ所済ませてましたが、その後週末ごとに雨が降って、延期に次ぐ延期 残っていた田んぼＡをようやく耕すことができました。
何をしたかというと、いちじくの樹にワラを巻いていくという作業。冬の寒さで霜が降りて、いちじくの樹がやられないように、服を一枚着せてあげる感じです。
仕事初めです！ お正月に少しゆっくりした分、真っ赤に完熟した宮じいのトマトが収穫を待っています しかもすごい量・・ しばらくは収穫＆荷造りに追われそうです〜
さて、実はレタスのシーズンが始まってます今年の新作-1 赤いオークリーフ。爽やかな味とフリルな葉っぱがキュートなオークリーフです。
紅葉がきれいな菊芋の群れ♪今年も花を見逃したな… 菊芋は２メートルくらいになるので、倒れやすいんです（＾＾；）一番端っこは風をまともに受けてへろんへろん〜
獣害柵作業の合間を縫って、イチジクの越冬準備を終えた・・昼過ぎまで、イチジクの防寒対策に終われた。藁巻きだけでは、到底この辺りの寒さには耐えきれない。
急ピッチで黒豆の収穫、乾燥、選別作業を進めています。畑で直接トラクターへ積み込んで一般の市道を通って農場へ搬入してるところです。
今月中に行わなければならない玉ねぎの定植。なのに、なかなか天気のいい日が続かない・・・。 今日は朝から雨の中、ガンバってカッパ着て、植えました。
梅干作業と製品化はは暮れまで続きます。 ビニールハウスで干すようになり、各農園で作業は年間通じて恒常的になりました。今年の梅は不作でしたが、品質は上出来です。
初めて『山ほうれん草』というのを育ててみました。よく調べると、山ほうれん草って、山に生えてるものでもなんでもなくふだん草の仲間なんですね。
昨日と違って、絶好の「収穫日和」（笑）明後日がレモンの荷受け日となってりますので、それに向けてレモンを収穫することにしました！！
雨の天気予報なので、その前に軟弱野菜の播種をしてまいりました。軟弱野菜とは、小松菜やホウレンソウのことです。なんとなく、イメージで軟弱って感じでしょ（笑）
昨日の午前中に、19日刈り入れ分の籾摺り。午後から残った稲（約2反3畝）の刈り入れをライト点灯で完了 無理しても終わらせて良かったですね。
さつま芋界の王道2トップ”紅アズマ””鳴門金時”あまーいイモ代表”安納芋””蜜芋”の4種類。ぱたけ、もたけにて結構な数の苗を6月3日に植付かれこれ4ヶ月。
冬越し野菜の登場です！ニンニクの植え付け完了しました☆はい！ニンニクです。スーパーで買ってきたやつではないです！種用のやつです。
清々しい好天に恵まれ、昨日「「鎌による稲刈り体験＆古代米のおにぎり大会」開催。参加者は９家族でスタッフも入れ総勢３１名。
先週、台風１７号がくる前に我が家の「お米の収穫」が無事におわりました いい天気に収穫ができ、とっても奇麗な稲穂でした♪
先日の台風でマルチがパタパタぱたぱた 「レタス」がマルチに潜り込んでしまいましたが無事に救出したので特に被害はありませんでした
い強い風が吹いたのは短い時間でした。特に折れたりする事もなく無事でほっとしたところです。毎日少しずつ膨らんだ実が増えているようですが、試しに１株収穫しました。
丹波黒豆を種まきして、枝豆で収穫しようと計画中。1株にたっぷりとついてます。このままほっとくと緑色の枝豆は、冬前に黒豆になってしまいます。
今日は松蔭高校〜Blue Earth Projectの稲刈り体験でした。手刈り体験をしてもらいました。有機稲作ならではの天日干しの説明もさせていただきました。
普通の黄色い田んぼとはまるで景色がちがいます 右端の「神丹穂」穂が出るのは遅かったのに一番背が高くなって倒れそうなので紐で支えてもらってます。
台風すぎて静かな畑。収穫も最後の季節を迎えているナスの畝。？草むら(笑)草に守られて台風も乗り越えております。丸い賀茂ナス♪中長ナスも（＾ｖ＾
来る10/14（日）は、おまたせしました”稲刈り大会”！鎌でサクっ、サクっと刈る手ごたえ！刈った稲は、しばって組んだ木にかけて干す“はざがけ”にしますよ〜。
今日は提携してくださっている消費者の方々が援農に来てくださいました。ネギ畑の除草そして圃場に行かれない方はゴボウの種取り
げんきの郷西側体験農園にて収穫体験開催中！金曜日の新聞折り込みチラシの効果もあり、受付開始とともに、多くのお客様にご来場いただきました。
収穫間近のコシヒカリに、鳥獣防護柵を掘り起こした猪に潜入され荒されました。 「クソーッ」、何となく殺生を嫌ってきた人生に終止符を感じた一日でした。
今日からは豊田市の圃場での畝立てを行ってきました ここの圃場は約８０aありますのでなかなか大変です 畝をたてると土を引っ張ってくるので隅がこうなってしまいます
じっとしていられないので かぼちゃの収穫に行きました。 ホクホク粉質の白皮かぼちゃ 雪化粧 と 甘龍 の２種類です。１個変なかぼちゃ（下の緑色）も出来ました。
ミディトマト今年は、今まで一番トマトのできがいいです。黄色ズッキーニ 緑色もあります。丸ズッキーニも 柑橘系のいい香りのコリアンダー 白い清楚な花が咲きます。
雨とこの暖かさでイネ科の雑草がものすごい勢いで伸びて来てキュウリが風前の灯状態・・・さっそく除草隊を総動員して盛大に除草大会を行い・・・すっきりしました
６月３日にみっちゃんと私と嫁の３人で黒大豆の種蒔きをした。あれから１０日経った。芽は出ていると聞いているが私は見ていないのである。
前年１０月の種まきから収穫までに２年にわたるごぼうで、伝統京野菜の一つです。苗ごぼうを6月に植えなおして１１〜１２月に収穫する手間のかかった高級ごぼうです。
A棟のトマトはスクスクと育っています。第１花房には実が着き↓第２花房もほとんどの苗で花が咲きました↓だけど、第１花房の実はけっこう奇形やダメなものも多いです。
当菜園はスパルタ農法（永田農法）に則って栽培してるんですが、その農法を世に知らしめたのが（？）「水に沈むトマト」です。
「カボチャ」たちと雑草どもによって綺麗なグリーン色になりました 圃場の左半分が定植４８日目の「えびすカボチャ」です
昨日から降り出した雨が、まだまだ勢いよく降ってます。風も強く吹いて、ところどころエダマメが倒れています。被害が大きくならないことを祈るばかりですが…
早速茶摘みスタート！目標は３０ｋｇ。茶畑はもう使用しなくなった茶畑をご厚意で使わせていただきました。 若葉を摘んで、腰袋に入れていきます。
じゃがいも、里芋、枝豆、西瓜今日は最高の畑日和、夏野菜の準備が進んでいます。じゃがいもは種イモ１個から5本も6本も芽がでます。
夏野菜の準備に毎日忙しくしております。３月に種まき、苗づくり 例年より多く種類増やし、今ちょうど定植作業しております。
今出荷している葉物野菜は、ほうれんそう、こまつな、こかぶ、日の菜、大阪しろな、わさび菜、ラディッシュ、サラダほうれんそう、葉大根、青ねぎ、菊菜です。
３月以来の防寒着を着ての作業は、前回に引き続き第二農園の耕うんです。午前中に全体の表層耕うんが終わり、午後の２時間くらいで写真のようになりました。
早い方は４月のGW前から植付を始められましたが、苗は順調に成長しております。トマト、ズッキーニは既に小さいですが実をつけてきました。
新緑の過ごしやすい季節…とはいいますが、ビニールハウスの中は９時ごろにはサウナ状態です。生えている壬生菜もダラァ〜〜っとなります。。。
ビニールハウスへ移動して苗を育てます。ここで育ったものが、田植え作業に使われます。今日は農村ボランテｲアの西原君が手伝いをしてくれました。
エンドウは大きくなったね せっかくネットが張ってあるんだから、もっと上に伸びてくれたらいいのに さてこの双葉は何でしょう？
苗屋さんに行ったらもう夏野菜の苗が売っていました。店員さんにご指導を受けきゅうりの苗を三種類買いました。透明マルチシートをビニールハウスみたいにかけました。
里芋は親の上に子供が出来るので土寄せをしないといけない。耕す事になるのは避けたいので、穴を掘って芋の切り口を下にして少し土に埋めた。
茶苗を植えました。３というのは今年３か所目の畑だからです。３つ目の写真は茶の苗が小さい感じがするかもしれませんが実際に小さい苗を植えています。
またまた、10数年間、眠っていた土地に突撃！やんちゃくれが相棒となるけど『真心』込めて使わせて貰うさかい、よろしゅう頼むわ〜！
昨日のミニトマトに続いて今日はメロンの様子をご紹介したいと思います こないだの下葉切りから大きく成長しました！腰のあたりまであります 立派です
今日のお仕事は柿の剪定をしました。芽もだいぶ大きくなったこの時期に剪定は初めてです。この時期は果樹が芽吹きます。木は花の開花にたくさんの養分を消費します。
鳥インフルエンザ防止の為に自粛していた鴨の放飼ですが４月に入ったので事実上解禁になりました。そこで昨年末から温めていた農法である鳥耕をいよいよ始めます。
イカれた散髪屋から預かった蜜蜂の巣箱を設置した。延命寺さんからいただいた、金柑か蜜柑かわからない柑橘類の苗も定植しました。
トンネルのビニールが、全部飛んで、堤防にもビニールが張り付いてます もう、誰のものかもわかりません 一昨日までは、一面真っ白の畑だったのに。
雨上がりから三日目で ハウスの親苗を植える場所を耕しに行きました。しばらく使われてなかったのか、雑草が生い茂り 土は固いです。
ジャガイモの植え付けです。ジャガイモは保存がきくので有り難い物です。しかも様々な献立に利用できます。今日は荒れ放題の畑の整備からです。
成長ぶりには目を見張るものがあります。日に日に暖かくなるにつれていっきに大きくなります。ひと冬越した「わけぎ」は今が旬の野菜です。
お水取りも終わったようだし。。。もう寒くならないのかな？畑作業を久しぶりにやってみます。まずキタアカリ３キロを植えました。大根が大きくならなかった場所へ♪
3月17日の農作業は14：00〜15：00まで馬糞堆肥の運び込みを行いました。予定では前回同様馬糞堆肥を畑に鋤き込み作業を行う予定でしたが生憎の雨
稲武地区でブルーベリーファームを経営されているまいにちブルーベリー さんを見学してきました。同じ日に僕を含め、３組の新規就農の方々が見学に来ていました。
もう一組は竹林の電柵張り。他の人からは、もうすでにいのししが入っているので、今頃電柵をしても遅すぎる、と言われたが、果たしてどうであろうか。
あっという間に３月です・・・早いです。そうなると、ボチボチしていられないのです。ぶどうの芽たちが出始める前に、ハウスのビニールをはってしまわねばなりません。
この春は、定番の「とうや」、「北あかり」は勿論ですが、十勝こがね・インカのめざめ、フランス産やスエーデン産のちょっと珍しい品種も導入しました
冬はビニールハウスの中で出荷作業をしていました。日が出るとぬくぬくと暖かく、しかも明るくて作業がしやすかったのですが、そろそろ作業小屋へ引越しです。
今は収穫出荷もありませんので堆肥をせっせと散布して来るべき大豊作時代に向けて畑と苗の準備中です。園主31歳とほぼ同じ歳の イカしたトラさんもフル稼働〜。
今日は今週の予定通りのキャベツの箱詰めと月曜日出荷分の収穫です 運搬車で圃場からキャベツを出していた所なんですが今までにない位盛ってみました
ネギも暖かいこの時期一気に成長するのです 中学生が一気に身長伸びるように…いやその何十倍の速さでギューンと苗だってギューンです
定植作業はいたって簡単で、ペーパーポットを小分けして、あらかじめマルチに穴を開けておいた所に、ハンド移植器を使い土の中にポットを埋め込んで行きます。
家から農園までの２分。雨がパラパラ降ってきた。朝の日課のビニールハウスの裾上げと、ポット苗の水やり、農園の巡回・観察を済ませる。
ミニニンジンの種まきもしております☆好評いただいているミニニンジン（＾ｖ＾）可愛い姿が人気です♪葉っぱを一旦どけて土を出します。こちらも耕しておりません。
２０１２年の冬収穫のイチゴの育苗をスタートしました 去年よりも随分小さいウイルスフリー苗 これからしっかりそだててランナー一杯だしてもらいましょう
大和クリーム西瓜の種をビニールポットに播種しました。幸い数十個は培土を詰めたポットがあったので、なんとか大和クリーム西瓜は用意できました。
苗をハウスに移動して管理することにしました。杉山君が日照不足で徒長しているかも・・・と心配していたので芽が出ている苗は全部ハウスに移動しました。
午後から作業を始め、3時間ほどで写真の様に、植え付けと不織布によるトンネル掛けを無事に済ませる事が出来ました。
朝一番は、“梅おこわ”と“塩麹”の出荷作業であった。取って返して、ひとりブドウ園へ繰り出した。風がきつかったが、願ってもない陽ざしが差し込んだ。
集落の人たちが「もうジャガイモ植えたよー」とのことで、のーにん農園も続けとばかりにジャガイモを作付けしました。３月中旬くらいに植えるのが普通でしょうか。
播種機にも、色々と種類があって、有名な「ごんべえ」さんとか、「クリーンシーダー」とかあったんだけど、多品目で使うには、これがオススメらしいです。
エシﾔレﾂト、春キヤベツ、葱。。。。また畑の耕しはここまで順調にきています。２月２０日過ぎにはジヤガイモの定植を予定しています。
春夏野菜の苗作りを開始しました。ビニールハウス（鶏舎）の中で作ってます。今日は米ナス、緑ナス、トウガラシ、ピーマンです。
盗難防止に、ガッチリ製作した扉の中が、ヤツの住処。クボタの所長に、指導を受けながら、乗りこなすDA〜と、友人の兄貴。いやん。惚れてまうやん。トラクターに（笑）
長い間活躍してくれた茄子達。そろそろお別れの季節がやってきました 丸茄子、長茄子、紫細茄子、天狗茄子。今年は四種類作りました。
10月の始めから収穫が始まり、だんだん熟してくる丹波黒ですが、枝豆としてのシーズンはもう終盤です。好きな方にはたまらない味わいのピークを迎えています。
２時間かけて、畑到着です 見事に食べ尽くされていました。たぶん、カリフラワー 収穫時期を逃したブロッコリー。まさにお食事中･･･。無駄にならなくて良かったのか？
大根を栽培している隣では人参を栽培しています。それではこれが人参の様子です。右側に8株あるのがわかりますでしょうか？これも大根と同時に種蒔きしました。
毎週の雨で畑がぜんぜん乾かないので作付けが止まっています。先週まで暖かかったのでお野菜はすくすく育ってブロッコリーは予定よりも早く採れそうです。
２種類の大根が植えられている。丸大根と普通の細長い大根。丸い方は蕪だとばかり思っていた。丸いから蕪だと決めつけた訳ではないが、何となく蕪のような気がしていた。
いざ玉ねぎの定植５００本すごい量だなあ＾＾このようにさくさくと植えていきます。４００本くらい植えたところで様子を見れば、畑にはまだまだ空いたスペースが・・・
芋掘りに関しては掘ってもほったらかしにするわけには行かないので、とりあえずコンテナに入れて掘り進めます。最終的に６箱とちょっとになりました。
そろそろ海老芋ちゃんの季節がやってきました 病気が出てしまって１０月にはほとんど枯れてしまったので、ちょっと心配です
この地域（愛知県豊橋市）は次郎柿の生産量日本一。しかし、周りの畑をみわたしても柿はあまり見かけなくなってきました。次郎柿もそろそろ終わりかな？
ショウガの葉が枯れてきたので、一株掘ってみることにしました。ドキドキワクワクの瞬間。地上部が小さめの株を掘ってみたのですが、ちゃんとできていました！
久々に畑へ。とにもかくにも土手の草刈り。そして溝掃除。畑はすっかり秋。収穫間近の野菜昔ながらの手仕事 打ち合わせの1時間前まで畑仕事し、着替えて仕事へ。
畑の野菜たちは着々と成長していますよ！まずはにんじん↓だいこんもこんなに立派に！！↓九条ネギ↓ 白菜も、虫に負けずに戦っています↓ 上から見ると中もぎっしり！
上の写真は 焼き芋にオススメの、ネットリ甘い安納芋 良い感じのものが収穫出来ているんやけど、まだ畝の半分が残っているので、明日また父ちゃんと２人で収穫です
最初の仕事は、スタックしている「パワーリフト」の救出作業です なんたって、籾すり作業のために必要な機械ですから・・・
里芋の現状です。赤い棒は1メートル有りますので成長具合を確認してください。台風とそれに伴う1週間の長雨で葉っぱが少なくなりました。
トマトばおおきくなってきよったばい。4年間悩み続けた、この高所作業。ワイヤーまで210ｃｍ。届きそうでとどかない。とどかなさそうで、がんばったら届く。この高さ。
苗を植え終えました はい。全然足りないっと。半分そこそこしかできんかった。まー、あいたとこは別の作物でも植えるか――って思ってました
稲が実ってめでたく稲刈りに至りました。先週から刈った稲を乾かすための稲木を立てて手刈りで少しずつ刈っています。
和歌山に大きな被害をもたらした台風の記憶も新しい本日、我が家では稲刈りを行いました。台風の風で倒れてしまった稲を起こしながら稲を刈っていきます。
下の虫のせいでキャベツがやられました。根切り虫です。今、僕の畑では大発生中です。早く生長してくれることを祈るのみです。
今日の畑は大勢の方がお手伝いに来てくれ大賑わいでした ネクストステージ大阪LLPから研修、体験に来てくださいました。
夜警をしている小屋の室温＝外気温なので寒いこと・・トレーナーを着こみながら昨晩の出来事を思い出す。ブログを書いていた２２時頃、２回もイノシシが来た。
水分を切ってから専用バケツに入れてボカシと混ぜ合わせて貯めて於き、一杯になったのでひとまず大きな容器に移し、腐葉土とボカシを入れてしばらく熟成させます。
これから冬を迎えるにあたり絶対に必要になってくる大根の種を蒔きました〜・・・とその前に畑を整地して畝を立てる所からもちろん作業はスタートしましたよ〜
本日、今年初めて、機械を使って稲刈りを試みます。しかし、台風の影響や長雨の影響で、倒伏している稲がことのほか多くて、なかなか機械を田んぼで使えません
先日の大洪水で倒壊したパイプハウスの解体作業に大先輩と友人が、休日返上でなんと１２人も手伝いに駆けつけてくれました。
オクラの背が高くなって上を向いて収穫するようになってきました。残っていた冬瓜やかぼちゃも収穫が終わって小屋の中がぎっしり満員です。
うちの乙女トマトが実り始めました。まだ一段目なので真っ白ですが、食べるのが楽しみです♪トマトは氣が強い（エネルギー旺盛な）ので、脇芽をどんどん出してきます。
野菜たちの様子を確認するべく迂回路を通って畑へ直行 雨に叩かれて植えたての苗が倒れてるかもしれないなぁ、なんて心配しているとそれ以上の光景でした
うちの農園は山から滝のように落ちてくる水で全てが水没してしまいました。水害を避けるため、40�儖幣紊砲靴討い觜眄Δ両紊両紊泙把世鵑任靴泙い泙靴拭�
真ん中のハウスのトマトの畝は、さすがに実がならなくなったのと秋野菜の準備したくて全部お掃除。引っこ抜きました！！耕うん機がじーーーーーっと構えてます。
こんな背の低い状態でこのままずっとレモンの樹を管理できたら・・・やがて年をとって脚立に登ったりできなくなった時でも簡単に収穫作業ができる。
丹波黒 枝豆の収穫が残す所１ヶ月です 茎がとても大きく、枝が多くでています、枝豆が鈴なりです コシヒカリ、もみが割れるぐらいに、ふくらとなっています
最近は部屋でこじんまりと栽培するだけだったので、なんだか久しぶりの収穫作業、楽しかったです。もう少しいい状態の時に収穫したかったですが、今回はこれで満足。
夕方になってから５００倍のソイヤと２００倍の自家製トマトエキスを列当たり１０リットル（如雨露１回分）を刈った株元に散布しました。
自分が稲と向き合って必要な成分を必要な時期にあげてもらって、倒れずお米の粒多く作って頂いた時は感無量としかいいようがございません。
北３番の黒豆畑は水が溜まっていたが、排水のための溝を掘っていたので、水は引いていた。北２番の黒豆畑の支柱立ては、一本ずつ立てていたのでは、支柱が不足する。
ココが大きくなって実ができます。もっともっと大きくなってハブ茶の実ができるんですよ（＾−＾）刈り入れの時期は１０月くらいでしょうか。
もうずっと雨が降ってない気がします。あんなに元気だった里芋も・・・さすがに水が欲しいって言ってます。里芋は、葉っぱが下を向いてると水を欲してるらしいです。
今日は、オクラが大きくなっていたので、今年初めてのオクラ収穫となりましたぁ 後ろにも花が咲いているので、順番に収穫できそうです
いよいよ、梅の天日干し作業が始まりました。干し場一面に梅を干していきます。２〜４日程度天日干しで乾燥させていきます。こちらは、桶から出したばかりの梅。
本日は先週の章姫のランナー切り離しに続いて紅ほっぺのランナー切り離しです。そして親株撤去。そしてそして土壌改良の肥料を入れてプチ耕耘機でかき混ぜます。
にんじんを植えました。にんじんは発芽すると大丈夫だが、発芽させるのが難しいらしい。なんか好光性なので土をかけすぎて真っ暗にしちゃうと発芽しないんだって。
品種は、男爵、メークイーン、アンデスレッド あの猪にやられた区画の物を全部収穫した。 もう一週間我慢したかったけど、猪襲撃のリスクを考えると、我慢できなかった。
本日、つだっち農園で収穫された千両茄子＆米茄子他モロモロ。箱の中央、葉が付いたものは、とうとう収穫が始まった笠原しょうが。
かすみ編みでトマトを覆いましたが今年は義理の弟が、杭を打ち木枠を作ってくれました。それに糸をぐるぐると巻いてカラス避けにしました。
きゅうりが倒れてしまいました･･･(＠_＠;) 台風の影響？･･･ではなく、きゅうりの重みに耐え切れなかったようです(ーー;)こんなに大きなきゅうり！
農園の野菜いろいろです。こちらは、基本的に販売用ではなく、自家用ですよ。まずは「きゅうり」そしてミニトマトの「アイコ」ナスの花にまだ咲いていませんが食用菊です
サツマイモの葉っぱ、かなり生い茂っています。左は会社の農園サークルメンバーで植えた「鳴門金時」、右は我が家で植えた「安納芋」、「紅まさり」、「紅あずま」です。
溝掘りとは何？ と思われた方は→ ココ を見てね（＾＾）とにかく、この変なアイスクリームスクープみたいな道具で土をすくって、横にどける…
今日はサツマイモの植える予定地での圃場の準備をしておりました。植えつけする予定地はこの�ァ複械娃按據砲硫蔀覆婆鵤隠娃按擇硫媾蝓�
お昼休みに、収穫してすぐの枝豆を茹でて、どんぶり鉢いっぱい食べるのが、なんとも贅沢で幸せなんですよね まだ収穫できないけど、かわいいでしょ、この産毛
こちらは普通の緑色のピーマンです。固定種ではなく、交配種です。一番果がついていますが、これは摘果して株の充実を優先させます。
２０１１年６月３０日、歌姫農園のばれいしょの収量検証が行われました。収量では予想されたことですが、１．８６倍です。
我が家の田んぼは本当にいろんな条件の田んぼだらけで、チェーン除草でやろうと思っている田んぼは、基本、深くて機械がはまってしまうようなところばかりです。
草の根の回りにみえる白い菌糸。共生菌かな？これが、野菜を育てるときのポイントになるのかなと、。こんな現象が起こるように、土を育てようと思っています。
露地が作業できないので急遽内容を変更し…トラクタ実践演習を行いました今回は代かきの演習を行いました。畝を立てるわけではないので失敗しても修正がききます。
今年の味噌部の種まきが完了しました。３回目の種まきは残念ながら雨で来ていただけなくなりましたが代わりにしっかり播いておきましたよ。
ブロッコリーの秋栽培 第2陣目の準備と定植の備忘録です。 右の畝は前日に撤去したミニトマト跡地です。このエリアに今回畝を増やすため、分割します。
への字稲作では出穂45日前頃に窒素肥料をあげるようです。穂が出る45日前って一体いつなんだ？ということで、今年は昨年の出穂時期から逆算しました。
冬の間に、土を休ませながら、肥料を与えて春に向けて準備を行います。今日は自然にやさしい農場で出たもみ殻をさつま芋用に畑一面に撒きます。
甘夏の収穫にきました！！甘夏の木がめっちゃ繁っているので、地面近くは薄暗いです。という訳で、脚立に登ってみると。おや。晴れてる明るい！！別世界！！
僕は簡単設置の「農電マットの電熱温床」を採用しています まずは温床の外枠を作る位置を管理機で耕起して土を柔らかくしておきます[ぴかぴか（新しい）]
今日はミカン師匠の依頼を受けまして、ハウス「せとか」の収穫手伝い♪私の園地には「せとか」はありませんが、育ててみたい品種の１つですね。
去年の春・夏野菜の育苗・種蒔きは，２月の終わり頃始めたが，今年は早目に開始してみることにした。 何はともあれ，育苗ハウスの準備をしなくては…。
今年のビワ。どうでしょうか。昨年は2月の気温でやられたように感じます。-7℃。昨年一番の最低気温です。流石にここまで冷え込むとキツイように思います。
先日、野菜ソムリエコミュニティ奈良の畑作業の日でした。 畑に着くと・・・ ソラマメ、えんどう豆もがんばってます♪ まず、玉ねぎに追肥をしました。
今年の課題はなんと言っても「安定した野菜づくり」。そのためにやらなくてはいけないことがたくさんあります。・土づくり・栽培技術の向上・栽培スケジュール管理
今年は寒さが厳しく なかなか野菜たちも大きくなってくれませんがゆっくり、ゆっくり少しずつ成長してくれています。畑はトンネルを掛けて、寒さをしのいでいます。
植菌も少しずつ進んでいます （これで約６分の１） 最初は成型菌を打っております。生の早出しの成型の場合は種菌をけちっても意味がないことがわかりました。
今日の作業はビニールハウス内で大豆用の竹の支柱作り。竹は年初めに伐って準備してある。竹林からビニールハウスまでは、一輪車と軽トラを使って運んだ。
1月16日水曜日 天気：晴 玉ねぎに少し枯れてきているものがあるので、米ぬかを補いました。4本の筋になっているのが米ぬかです。
ようやく農家らしい作業（笑）椎茸の菌打ち作業をしました。 クヌギ２０本 ご近所の農家さんがわけて下さいました（＾ｕ＾）１０月頃に伐採しておいた木を使います。
わたしも、サラダニンジンを採りに行ったら畑から出たくなくなり、白菜の草取りをしました。隣のミズナが丸くてふわふわでした。きれいですし、美味しくなりましたよ。
今シーズン，初めて栽培した菜の花。 施肥したものと無施肥のものがあるが，その様子に違いが出ている。 どちらが施肥で，どちらが無施肥？
野菜が見えるようになったら鹿が出没し、人参が全滅 人参畑に行ってみると無残な姿に 人参は地際から食べられていました まともな人参は１本も見つかりませんでした
朝飯を喰らうなり、イチジク畑に直行した。先ずは、第２畑からかかった。地面から３０�僂个�しで、大胆にちょん切っても枯れなかった。
えびいも家族たち。根菜は寒さに弱いので収穫後、温かい所に置かないと凍えてしまう。えびいもたちも例外ではなく５℃を下回ると徐々に腐っていきます。
お手伝いの学生さんたちが一生懸命草取りをしてくれたタマネギの苗。おかげでこんなに立派になりました！青々としておいしそう。この苗を畑に定植します。
寒さにあてた方がよい「ナバナ」と 寒さに弱い「シュンギク」 同じハウス内で栽培してるので 何とも管理が難しかったのですが ついに本日夕方 「ナバナ」獲ったどー
ウチの農作業の予定上、今年は暖冬のハズだったのですが、気象庁の予報ではずいぶんと寒いらしい・・・ということなので、急いでハウスの寒さ対策をすることにしました。
畑で乾かしていた黒豆と青豆を脱穀。 足踏み脱穀で鞘から出しましたよ。 汗をかきながらま〜さんは踏んでいました。 私は渡し役だけだったので、楽でしたけど。
この春から試作栽培を進めてきた自然薯も、葉も枯れ上りようやく収穫の時期を迎えました。曇り空の中、全体の３分の１程を掘り上げてみました。
自分が本物だと思うものを作るためのこだわりとして、今年の試験的な取り組みから明らかになったことが、 駒菌にこだわる！！ということです。
今日で全部の畑のみかんを収穫してしまいます！！みかんも最終時期なので、今まで取り残したものも全部採っていきます。
谷やんが二日連続でがんばってくれたおかげで、玉ねぎ終了！すごく長い畝でした。長時間、この体勢(中腰って言うんだっけ？)でいるのはけっこう大変かもしれませんね。
さてこの地域(愛知県豊橋市)で次郎柿を出荷するときは10キロ箱でだします。この箱は31玉入っていて、豊橋の次郎柿としては市場でもかなり高値で取引されています。
今日午後から雨との予報だったので、中晩生の泉州黄タマネギの定植と、田んぼに干してあったワラを集めて運んで保管作業をした。
父が作った穴あけ。一気に穴を開けることが可能に。その穴の中にピンセットでゴマ粒大の種を一粒ずつ。新しい方法で２年目、作業も順調に終わりました。
レタスの準備に追われつつある最近。タイトルの通り、この間の大雨の時にちょっと失敗しちゃいました。前日に定植の予定の畑を耕し、マルチの準備をしました。
脱穀をしました。 ホントは月曜日予定でしたが週末雨が降るみたいなので今日決行。格納庫より脱穀機の「菊池君」を出動させ田んぼへ。
当農園には珍しいパワー系、力丸君を連れてきました！これ、コンテナ6個詰めるので、120kgくらいは軽く動かせるんですねー。今日の収穫は、上から下から。
支柱だとか杭を打つのはこちら！電動杭打ち機！支柱だとか杭を直接打つと傷むし割れるし、手に豆が出来て・・体もボロボロ！（笑）それが、す〜いすい♪
午前中は小雨が降っていたので家の前にある育苗ハウスで作業しました さすがにビニールハウスで栽培する野菜は虫害もほとんど無く、どれも順調やなー
初めてなので、お母さんにご指導賜ります。「実ぃに袋をこう、かぶせるやろ・・・」「袋の横に針金入ってるから、それで留めて」やってみたら、出来ました!
子供たちと手分けしてサツマイモ全て掘りました。収穫時期粘りましたが、結局あまり大きくはなりませんでした。虫害も少なく、子供たちは喜んだので満足であります。
前回始まった新シリーズ。紫マンゴー君の成長録。前回からかなり成長し、一丁前にしっかりとした葉っぱを付けています。ハウス内に移動して来ました。
今日は「極早生ミカン」のＪＡ出荷初日です！なので昨日収穫したミカンを朝から選別。それでは選別の様子などを。ばば〜ん！！ミカン選果機〜！！（↓）
白菜蒔種１１日目〜ですo(^▽^)o１０/６ 種まき１１日目 そろそろ芽が揃ってきたので、少しずつ液肥を投入です。寒くなってきているので、ちょっと成長がおそいですね〜
年始に今年頑張る野菜を3つ掲げました。メロン・スイカ・それに枝豆。メロンは粘り切れず水切りまで到達出来ず。スイカは甘くない小玉を100個程度収穫。
とりあえず 休憩小屋で 種ニンニク 外して 外皮とろう これ 結構 手間なのよん １．５ｋｇ 約 ２２０粒・・・さすがに 指が ニンニク臭いかも・・・
＜秋の収穫体験＞サツマイモの芋掘り体験を10月中旬〜下旬を予定しています。そこで、先日試し掘りをしてみました 大きく育っています 楽しみですね〜
2週間遅れで我家は田植をしていますが、稲の黄色さはほぼ同じに成りました。9月20日が稲刈りの予定日ですが、状態が例年より進んでいるので、早くなりそうです。
『トマトのひびわれ』が、解決。雨あがりのトマトは、必ずといっていいほど、ひび割れる。割れたところから黒いカビが生えてきてちょっと目を離したら、腐っていくのです。
ばあちゃんが稲の育ち具合を確認中・・・植える時はひょろひょろの雑草みたいだったのがたった４ヶ月でこの太さの稲になります
秋香る畑の紫蘇並木。前日前夜と明け方にも雨が続いたため,予定していた作業を変更し, ゆるゆるの土だからこその作業,シソ撤去。
本格的に ぶどう狩り をはじめる準備をしていました。下草は多めですが、なんとなく自然な感じでいいのでは？ベンチも幾つか出してきて、ぶどうの葉陰においています。
ファミリーを対象に、三田ファームで収穫体験をしてもらおう…という企画の予行演習を先生のお子さんにご協力いただき、みんなで考えて、時には白熱した議論もしました
8月15日から9月15日まで募集している、「稲刈り体験」まだまだ、募集中です！昔ながらの稲刈り作業も体験しながら、一緒に汗を流しませんか？？
あじわいの郷では様々な収穫体験が出来ます☆現在はブルーベリーの収穫体験を行なっていますが、10月になればサツマイモの収穫体験を行う予定になっています
本日の現場実習はネギの収穫です ４月５日に播種しましたので収穫まで約４ヶ月間かかりました。青々と育っていますね。ネギの収穫の講習を熱心に聞いています
そば畑は出来るだけ土の粒子を細かくした方が、発芽が良いようだ。畝を立てればいつでも種まきが出来る。そば用に使用できるのは全体の３分の２、約４アール程度か。
ジャガイモ、ニンジンの収穫が遅れているうちにもう8月。春作の跡地を整備して秋作のにんじん、インゲンなどを作付けをする時期になりました。猛暑に入ってもう大変！！
9月の植え付けに向けてラストスパートです。ええ苗に仕上げてかなあきません。それに並行して土壌の熱処理も。この熱処理を怠ると植え付け後に厄介な病気が出たりします。
採れたてはひと味ちがいますな。実るまでに２ヶ月ちょい, 収穫してから食べるまでに数十分,食べきった時間, １０分足らず。このエダマメ味, プライスネス。
今年、畑に仲間入りした野菜を１つ。「なりくらまくわ」です。滋賀県の伝統野菜だそうです。大きさは人間の握りこぶしよりもちょっと小さめでしょうか？
２年前から自然栽培でオクラ作ってました。その前は自然栽培稲作だったので今年は無肥料３年目の畑になります。この奥のオクラ畑には去年自家採取した種をまきました。
昨日、ハロウィンカボチャと赤い坊ちゃんカボチャが着果したとご報告しましたが、同僚の人にもらった栗かぼちゃもどうやら着果してくれたようです
マンゴーのフルーティーな良い香りがします。いかにもおいしそうな香りです。これ本当においしいんです。杏の【紅浅間】が完熟しました。
来週には黒豆の定植をするそうなので、それまでに収穫を終え畑をお返ししなくてはいけません。まもなく梅雨入り。最後の晴れ間を利用して収穫に行って来ました。
車検上がりのトラックを獣害対策用に整えて畑へ出動！！。今日の作業目的は収穫と来週あたりに接近するらしい台風に夏野菜が耐える様に支柱へ誘引しないといけません。
無理をしてタマネギの収獲を済ませて置いて大正解。 南３番の畝立てをした。大豆を植える予定にしている。その後、南４番（昨年そばを植えたところ）を掘り起こしをした。
前回はジャガイモだけ食べてそそくさと立ち去っていましたが２回目の今回は落ち着いて畑を散策する余裕ができた模様 カボチャ畑が一面ほじくりかえされてました
ちょっと窮屈そうな人参関係 ↑ 。 ある程度の距離が必要なときもあるのが人参社会。思い切って距離をとってみれば ↑ 。身の回りが軽く, 楽になった様子。
植菌後、椎茸菌の確実な活着のためビニールで包んでおく仮伏せという状態から、今度は展開し菌を回す本伏せという状態に移行する作業を行いました
ここ和歌山県有田市では、みかんの満開期も過ぎ、小さい蜜柑の果実が沢山見てきました。園地間・樹によってもバラつきはありますが、川岩農園でも沢山の花が咲きました。
昨年自家採取しておいた黒もちトウモロコシの種で、５月３日ポットにまいたものです。先週から芽が出始めています。
今日のコシヒカリで今年最後の田植え 一町以上あるんでチョット急いでの仕事 軽トラを田んぼに置いて自転車で田植え機取りに帰ってバタバタです
枝豆前半の植え付け終了です。枝豆約４００本・小豆約１００本。苗を２００本程度余らせてしまいました。前半、これ以上は無理です。植え付ける場所がありません。
周囲の畑にはすっかり水が入って田植えに準備万端といった感じです。みんな我先にと水を張るため、田植え時期がどんどん前進しているそうです。
引き続き、よろしくお願いします！桃包み(袋かけ）本格化桃山白鳳の袋かけから、まずスタート！！約一月あまりで収穫になります。
農作業は苗の植え付けとサニーレタスの収穫がメイン。ゴーヤーとキューり苗の植え付けを済ませて次に20日大根の収穫、食べ方は炊くよりもバターで炒めた方がおいしい。
予報ではこれから雨との事、作業は諦め雨読です。４月末の好日に田植え後、５週目を迎えてます。今では、しっかりと根を下し分げつ始めの時期を迎えてます。
出荷の種類が揃わない感じですが、これから夏野菜本番に向けて、良いもの採れるよう、収穫期間が延びるよう、ビニールハウスをもう１棟建てることになりました
スナップえんどうの実が成りはじめました。えんどう豆も、もうそろそろ。豆ごはんが楽しみです。夏野菜の定植も進んで畑がにぎやかになってきました。
僕は朝からベビーリーフの種まき 最近皆さんに求められるベビーリーフ 多めに種まきしましたが多分不足するでしょう でもこれ以上は場所がありません
しいたけの菌打ちをやっと、しました。お試し栽培なので、原木も５０本ほど。しかも、ここには原木を置いておく場所もないので、ちょっと遠くの場所に置いてあります。
初春から初夏にかけて苗をつくり一度小タマネギの状態で収穫し晩夏に植えなおし冬に新タマネギを作り上げる「セットタマネギ」というものがあります
最近「夢農人マルシェ」「ガーデニングフェアー」等に苗を出荷しています うちの苗 ・失敗しない！ ・曲がらない！！ ・植付簡単！！！の３拍子そりゃぁ売れるわ
最初の管理作業として、中耕、追肥をおこないました。ほぼじゃがいもの芽が出そろったと同時に、当然ながら草の芽もでそろってきますので、その除草と、追い肥です。
気になりだしたら、居ても立ってもいられなくなる性分だ。夜明けと共に、ブドウ園へ向かった。案の定、折角掘り下げた排水溝が機能していなかった。
多くの皆さんに農園にお越しいただきました。快晴の日もあれば、雷ゴロゴロの日もありました。うまく収穫できたとこもあれば、雑草にやられちゃったとこもあり。
農薬は有機栽培でも使えるものとして指定されているのですが強アルカリなので、目に入ったり皮膚に触れないように気を付けながら作業しないといけないので大変です
農園はお休みですが、スタッフが揃いました。スタッフのための畑研修です。今日は畝作り。久しぶりに鍬(くわ)を持ちましたよ。わたしも下手なりに上達しました。
ジャガイモとサニーレタスの植え付け作業です。種イモの切り口に付ける消毒用の草木灰が手に入らなかったので炭ともみ殻クンタンを代用しました。
友人に「種芋が余ったから、いらない？」と分けてもらったのでじゃがいも（メークイン）の植え付け準備をしました。袋は3kg入りだけど、分けてもらったのは約半分。
ついこないだ葉かきしたばっかやのに・・・。やっぱり苗が疲れてるのかなぁ。なので今日は朝から夕方まで葉かきと摘花。同時進行でアデリンを潅注しましょう。
雨の中、どんどん勢いよく新芽が出てきました☆ホントに次々と新芽が飛び出してきます！昨年ようやく株が安定して、今年はさらに勢いづきそうなラズベリー♪
今日は、風はあるものの太陽が顔を見せてまずまずの天気でした。畑作業は、朝から、「じゃがいも・北あかり」の定植をおこないました。
晴天が続き 畑の土も乾きやっとトラクターで耕す事ができました 今日は朝から ニンジンの種まきです 溝きり機を使って種を蒔く畝を作ります
大地の調味料ステビアの種取りが終わった後です。堆く積まれた乾燥ステビアを、押し切り機で、細かく裁断していきます(‘o‘)ノ
フィリッジファームの開園です。今回はナチュラリズム農園の一部をお貸しジャガイモ植え付け体験をしました 社員のみなさんそしてご家族、お子さんの参加です
エンドウマメの種蒔きをする事にします。スナップエンドウ。その名も、グルメ。名前負けしないうまいマメができますように…今回は春蒔きで挑戦です。
今シーズン非常に調子がいい『馬伏ハウス』の宮じいトマトです。樹勢といい玉の伸びといい、この時期とは思えない元気のよさ！味ももちろんGOODです
開墾作業は順調に進んでいますから問題ありませんが、それはあくまで作業なので、やればできる・・・という仕事です。
壬生菜の播種をしました。新しいビニールを張ったハウスで長く雨水を含ませた畑なので土質もバッチリです。握ってみて崩れないこの感じ。。。
宅配便の発送日でした。写真のお野菜は、昨日収穫したものです。天気予報で厳しい寒さになることが分かっていたので、発送するお野菜は全て前日に収穫しておきました。
ハウス（自称、Ｄ棟）はこのような形までなりました↓中古部品を利用して出来るだけ部品や資材を買わずに建てているので、新品ハウスを建てた時とは随分様子が違います。
竹の伐採と竹チップ作りです。朝早く畑に行ってみると・・・日陰の場所はうっすらと霜が降りています。竹林伐採会場に移動して、まずはバリバリとチップを作ります。
我が農園は自然農法というお金のかからない農法でやっているんですがそれでも買わなければならない物がありますそれは・・・・・土 なぜ？
大豆を使った食べ物はいろいろありますが、その国内自給率は6％と国産大豆は少ない。黒鶴、佐野の青大豆、6月、農家さんから頂いた豆をまき、花も咲かずまんまと失敗。
今年のシメの作業は ショウガ、黒豆の収穫 田畑の片づけでした ショウガは想像以上に大きく育っていて 感激 学生さん達も加わり ショウガ収穫
冬の時期は畑の野菜を食べに鳥たちがやって来ます。特にブロッコリーの葉は大好物です。キャベツ・ブロッコリーの畝に支柱を何本か立てて木綿糸を張ります。
9月中旬に 種蒔きをした ダイコン。じわじわと 生育を続け、だいぶ太ってきました。ところどころ もう収穫できそうなものもあります。
今回は、カブとラッカセイの収穫。そして、玉ねぎの苗の植え付けとソラマメの種まき。まずはお待ちかね、カブとラッカセイの収穫。
「丹波たぶち農場」は１２月１５日（木）から丹波黒大豆（黒豆）の出荷を開始します。黒豆はお正月用のおせち料理には、かかせませんが他にも色々の料理があります。
育ち盛りの野菜たちを紹介しますまずはレタス 度重なる大雨に耐えてきましたが、、、この時期になり少し成長が遅れぎみです
収穫体験も無事終了したので、朝からアルバイトの人達とやっちゃんが完熟キウイフルーツ（品種：ヘイワード）を収穫しました。大きく育ち完熟したキウイフルーツです。
第２My圃場の「春菊」セルトレイで育苗してからの定植パターンと直播パターンの両方を試しに栽培していますが現在の生育状況はといいますと もっさもっさ。
9月初めに種を蒔いた「モロッコ豆」が、暖かいお天気で収穫が出来ました。 白菜は生育の強い野菜で、1日1枚の割合で葉数分化します。その為には、外葉を大きく育てます。
こかぶの収穫です。生でも甘くて美味しいこかぶです。約１００００株程度植わっております。甘く育ったこかぶを是非、味わってみてください！！
昨日の夕方から夜警に来ていた。柵の外にイノシシかシカと思われる足跡が無数にある・・しかも新しい。チョット夜警していなかったらなんという大胆な接近。
台風の影響もあって、少し成長が遅れて小さめかな…とは、思いますが、病気もアブラムシもつかず、キレイな大根が収穫できてます今日は、何本の大根を洗ったんだろう…
今シーズンのイチゴの収穫も秒読み段階に来ています。９月後半に植付けを始めた苺苗は葉っぱも大きく成長し、大きな白い花を付けています。
まだ若干早かったかもしれませんが、日程の関係上、椎茸の原木を切る仕事をしました 夏に下刈りをしておいたおかげで、すぐに作業に取り掛かることができます
太田さんから、マスクマン集結せよと号令…。なんでも脱穀作業にはモミガラとか、なんじゃかんじゃが一杯舞うらしい。初めて参加の丹羽も含め、女性陣もマスク姿☆
朝８時から作業開始。オープンにできる所、外せる所は外しました。あまり外しまくるので後で組み立てられるかチト心配になりましたが、お昼過ぎの午後３時前に終了。
９月１５日 キヌヒカリスタートです コシヒカリは中休み 適期刈り取りと言いながら期間が短いのが難点 何とか６時過ぎに約５反刈り取り終了しました
柿(刀根早生）の収穫、明日から始めます。準備ができましたら、ネット販売もしたいと考えてます。試作のブドウ(イタリア）もなんとか自家用の分は採れております。
台風の爪あと！棚が破壊されてはいましたが、他のものは何とか無事の様子です。丈夫です。前回 収穫には早かった枝豆です。虫にもかなりやられていました。残念。
8月下旬に種を蒔いた3回目のきゅうりは、寒さで成長しません。2回目のモロッコ豆も実が付くのでしょうか。夏野菜を路地で秋口に収穫するはむつかしいものです。
雨に叩かれた土はしっかり固く締まっているので、新芽を吹いたばかりの野菜が根を張る事ができません。中耕と呼ばれる作業をコツコツと。
この日は冬野菜の種まきと夏野菜の片付けです。このように何がなにやらわからない区画をこのように＾＾ 耕運機、大活躍です。この日はなんと5人で作業。
ダイコンは何とか復活できるかなと思っていたが，復活の難しそうだったカブもがんばってきた。両方とも第２陣が芽を出し，台風の雨を利用して元気に追いかけている。
秋になりましたね 昨日、梅に肥料を与えました この９月、梅の木には、非常に大事な季節です どうしてかと言うと来年の貯蔵養分を蓄積する為に養分が必要なのです！
一人で刈って一人でもみを積み込んで、ライスセンターへも一人で行ってきました。朝10時前から始めて、4時前に終了。46袋約1250キロと思います。
まきちゃんが本格的に畑に復帰します。第一弾！◆じゃがいもをうえるまずは植えるところをきれいにします。植える所は↓ココ。 すごいことになってます。
第１弾｢ハクサイ」の葉が虫喰いにされた理由が分からずにいたが、今朝、ようやく原因者を見つけた。朝なのにせっせと葉を蝕んでいる。
さてさて、久しぶりの休日はハウスの手入れです。ハウスの谷には２年分の枯れ葉が溜まってるので�，海譴鯀管�取り除きます☆
９月１５日の稲刈りです。いよいよ佳境に入りました。今日は、丹波たぶち農場の無農薬で育てた田んぼの稲刈りです。後ろのトラックがモミを入れるタンクを積んでいます。
６月に定植した「栗坊」は来週あたりから収穫が始まり、７月に定植した「栗坊」は蔓が２ｍ近く伸びていますので、台風の風で被害が心配です。
8月末にするはずの｢イチゴ苗」を苗床に移植する作業が、今日やっとできた。この作業は、晴天の日にすべきものなので、台風の雨のために1週間遅れてしまったのだ。
台風あけて小雨の中、稲刈り前の草刈り。高島に帰ると軽トラが変わっていました。遂に前の出っぱったヤツに！ スバルの軽トラ！
今日はポット苗を育てる箱・・防虫網で囲う枠組の事・・を作りました。いつものように過去の建築材料の余りを使って。
バジルは暖かい窓際やハウスの中だと 11月末ぐらいまでは十分収穫できる。無事にレスキューできて 大きくなったらまた紹介します。
今日の畑は 明日オシテルヤで販売する野菜の収穫をしました なすび オクラ スイカ ゴーヤ キュウリ 大葉 などなど
初めて作ったミニ冬瓜いつが収穫時期かわかりませんでした。とりあえず、白い粉がついたので収穫中はこんな感じ。めっちゃ硬い。カボチャくらい。
運転はなんと下の娘の“サヤカ様”2台のラップマシーンをまわし、持ち場所で作業！夏は子供が出てきていて軽トラの扉あけなど細かな作業にも手が届き早く進み終わります。
蒼生舎の豚は、ランドレース（Ｌ）と大ヨークシャ（Ｗ）を掛け合わせた母豚に、デュロック（Ｄ）の父豚を掛け合わせた、三元雑種で、とても美味しいお肉です。
自分で種を取ってみると、メロンって色々な模様が出てきます。味が良いのは、白なんです。この白を追って種をとってきたんですが、どうしても、未だバラツキが・・・
写真に写っている分全てを処分しました。収穫＆出荷調製が追いつかず、成長し過ぎ＆虫食いが酷い状態で、この水菜が虫の温床になっていました。
篠山市西紀の「農村ボランティア」に行って来ました！ 黒豆畑が 広がります。 ４５アールの 広い畑です！ 総勢１０名で 支柱立ての お手伝いです。
トマトも終わりですね。しし唐はこれからです。ちょっと辛かったので、肥料不足ですね（反省）ピーマンもこれから大量に収穫ですよ。
農薬を使わずに、雑草の種や病害虫をなくすため、太陽熱を利用して、畑をきれいにします。暑い時期が一番効果があるようで、年々いい畑になっていくような気がします。
普及してなかった甘くて大粒の品種を揃えて育てたので、あっちこっちのブルーベリー園に行ったことがある方も感動した！と言ってくれるほど美味しい実が自慢です。
袋掛けしたぶどうをちょっと開いて覗いてみると、色づきは順調、粒も大きくなってましたあとは糖度が上がってくるのを待つばかりです。
ネギは植え替え中です。いったん土から掘って地面の上に寝かせて乾燥させ、また植え直します。暑い時期に大変な作業ですが、病気除け、生育補助の効果があります。
漬け込みから約1ヶ月、しっかりと漬け込んだ重石をはずして見ます。梅酢にビニールをかけているのは梅酢と空気の接触を遮断することでカビの発生を抑えるためです。
農園では、次々と作物は育ち、７月中旬には春馬鈴薯の収穫も完了しました（目下販売中）実は、３年前に定植した新種の梅「露茜」にも実が着きました
今春に地元の長老、Ｎさんに教わってやり始めた養蜂。山奥に１５か所ほど設置した（手作り）巣箱のひとつに入ってくれたハチの蜜をとることができました！
朝から転作田に網を張りやっとアイガモの引越し準備が整いました。水を張った田に、支柱を立てて網を張る。要領は以前紹介しました『アイガモ田を作る』と同じです。
ラグビーボールに似た、このカボチャがロロン。こちらも初めての栽培でしたが、１０玉以上獲れる大豊作になりました。
週末農業で週末さぼると大変ですな。。農家の皆様を本当に尊敬します！熱中症ギリギリで草刈りし、米ぬかと油粕をまき、刈った草をかぶせてひとまず準備OK！？
REALファーム徳重農園で、早速利用者さんと、菜園作業！ まずは、野菜に関する講義。そのあと作業を行いました。暑い日でしたが、皆さん楽しく作業をしていました。
今日 ７月20日にぶどう狩りが開園しました。あいにくの天候のため お客さまの出足もいまひとつ。Openの日に台風なんて…。そう思っていたらバスでのお客さん。
ちなみに我が家の桃は日川白鳳、お馴染みの白鳳、ゴールデンピーチ（8月末〜9月中旬）などなど作っています とりあえず白鳳の写真アップです うちの桃も案外うまいです
どうです、きれいに仕上がっているでしょう。今年は天候に恵まれましたので、黒豆畑の土寄せも早く進み、２回目の土寄せに近時下入れる予定です。
今年の梅の収穫も、終わりが近づいてきました。落ちる梅の量もかなり減って、木を見てももう実をつけていない木の方が多いくらいです。
最後のピークを迎えたミニトマトはこんな姿・・・一面ひたすら完熟ミニトマト、すごい光景ですね〜とってもとっても全然進んでいきません（笑）
田んぼで作っている西瓜は、梅雨の長雨の後夏の強い日照りで根腐さりして、毎年失敗しています。水はけの良い場所で作らないとダメです。
つくだ農園の米づくりに欠かせないパートナーの合鴨ちゃんたち。今年もかわいいぴーぴーチャンたち、合鴨のひながやってきました。しばらくは我が家で育てます。
長い間、放置していた神山の畑の草刈りを行いました！去年の秋に植えたかぶらが花を咲かし種をつけていた。カラをやぶっていると・・・小さなかぶらの種！
今日の野菜の無人販売所は昨日収穫したジャガイモを出してみました。男爵もメークインも１００円ですが売れるかな？(*^_^*) 今日はほかにお花を出してみました。
今直売所へ出荷しているのはリーフレタスの３種ミックスがメインです。おいしく野菜を作るなら自分の好きな野菜を作るのがなによりのコツだそうです。
昨年 種とりしたズッキーニ 今年も昨年同様 ６月〜１０月までロングランできるでしょうか 今年一番目 黄色いズッキーニ
支柱を立てる作業からはじめました。トマトの枝は、今出てきている脇芽を全部取ってから支柱にくくります。ミニトマトは2本立てにするため、1番下の脇芽を残します。
今週はすっきりと晴れた気持ちの良い天気が続き、外で作業をしていると汗ばむくらいでした。露地では春の種まきやら苗の定植やらでてんやわんやです。
寒さも底かな？との気がしたので 今日はイチゴにマルチを張りました。昨秋に「章姫」 と 「トチオトメ」を植えましたが、早い目にマルチを張りました。
菜の花は苗を植えた子も小さいけれど 種蒔きした子はもっと小さい ブロッコリーの中心です 次回の農作業は 3月3日（初午）の予定 そのときには収穫できそうですね
椎茸の植菌をがんばって進めています うちはですね、「原木しいたけのオンパレードやぁぁ」…っていうくらい、多種多様な栽培方法を取り入れております。
トマトの苗は種まき以降順調に成長しており、東京ばりのトマト（人口）密度になってきたので、植え替えることにより、皆さんに快適に過ごして頂く訳であります。
今朝も収穫＆発送。今朝のセットは白菜、金時ニンジン、太ネギ、キャベツ、みぶな、小松菜でした。葉野菜も大きいわりにやわらかく、甘い。この甘さは冬の寒さのおかげ。
天気がよければ内側のビニールを開け、昼過ぎに閉め、寒ければ夜にはストーブをつけたり、はたまた朝消したりと、なかなか手がかかります。
大きめのものは黄芯ハクサイ、黄色の葉っぱなので古いんじゃないか！なんて言われたこともありますが…甘くてとろとろ美味です。
まず最初はハウス内での収穫風景です。二つ目はキャベツを収穫をしているところです。三つ目は風で飛んだ防寒のための稲藁を修復しているところです。
最近はひたすら漬物作業。 まず収穫 播種日、圃場が同じでも生長に差がありました。なので大きくなったものから順に収穫していきます。
家の前のガードレールに干してあったそばの茎。先日、納屋に入れておいた。ハウス内で作業をしたかったが、ハウスの中には先日取ったそばの実が広げて干してある。
なっぱ類はべた掛けをして寒さ対策、白菜にもトンネルをしました。 小松菜、しろな、山東菜などももっと大きくなって欲しいんですが・・・。 玉ねぎにはもみがらを。
豆の乾燥場へ。一昔前にこのあたり集落が盛大に豆を作っていたときに建設した乾燥場なのですが、今はなかの乾燥設備もなくなり、ガラス張りのハウスになってます。
大きくなってくれたホウレンソウを収穫。 ホウレンソウの自然栽培は難しいと聞いていたので 試験的に種をまいてみたけど 全くとれないかと思いきや 収穫できるじゃん。
トラクターを出して、代掻きまでし始めたDA〜！今頃に？なんでって! 本来米作りは、春に土を耕し、水を張って代掻きです。本年の『やんちゃくれ農業』は違います☆
一昨年菌を植えてから、ずっと寝かせていた原木をそろそろ見てみないとと思いつつほったらかしていたのですが。のぞいてみたら・・椎茸、にょきにょき生えていました！
今回はニンジンと小カブを出品。採れたてをお届けするため、早朝から収穫。自家採種した黒田五寸人参は前年よりも、サイズや味も格段に良くなりました！
ニンニクが良い感じです☆一回目の植え付け分はだいぶ大きくなってきました！昨年とくらべると土の状態は圧倒的に良くなってるので今年はかなり期待できるかも♪
現在、旬のお野菜は。小カブラ、小松菜、ほうれん草、春菊、キクナ、ハクサイ、ネギ、柚子、里芋、海老芋。。。などです＾＾
今日は黒小豆の収穫を。パートのさっちゃんと一緒に始めましたが。結構な量がありまんねん。取りごろのをちぎっていくのですが、時間がかかる。。。とほほ。
今シーズン最後の大豆の収獲。最後の作業は棚田の約２アール分。稲木もネットもないので、刈り取った大豆は作業小屋の中にシートを引いて保管することにした。
去年はカラスによる被害といえば，落花生が少し掘られた程度だった。 今年は，大事な空豆を掘って食べられ，キャベツにも２回目の被害が出た。
稲を米にするには、�ヾ△辰騰�乾燥させて�Ｃ�穀して�い發潦未鮗茲辰騰ジ縞討呂修里泙泙世�白米にするなら精米という作業があります。
寒い寒いと言っている割に元気な里芋です。こちらは、昨年の取りこぼしが伸びたもの…毎年、掘り上げずに畑に放置しています。
２週続けて生憎の空模様となってしまいましたが、事前に収穫しておいたものを、足踏み脱穀＆先週脱穀したものを、唐箕にかけて、粗選別。
発送作業や柿の収穫のあと、田んぼの草刈と溝あげ。溝あげは、泥土が溝に落ちているので鍬であげていきます。とりあえず田んぼ１枚だけ完成。
ブロッコリー達が順調に成育中☆大きく葉を広げるブロッコリー♪葉はところどころアオムシにかじられたりしておりますが、特に大きな問題なくゆっくり育っています。
そろそろ10月も終わり、準備をしなくっちゃ・・ ブルーベリー畑に肥料を入れる段取りを 自宅近くの小屋より、ブルーベリー畑の野小屋へ運んできました
トマトは7月13日に種を蒔き、セルトレイで育苗してきました。ただ、遮光なしの真夏の直射日光で育苗したせいか、芽を出したもののあまり大きくなりません。
毎日古葉をとったり水やりをちゃんと手潅水でやったりと手間かけてます。だいぶ時間がかかる作業で社員や研修生ががんばってくれたおかげで今の状態を保てています。
2012年の【べっぴん】タマネギがもうなくなるかどうかの今、2013年の【べっぴん】たちがもうすでに始まってますってことで、タマネギのスペッシャル苗床を作製
いちじくの実が色づいてきました。美味しそう！いつも写真に撮っていたいちじくがなくなっていました。もう収穫してしまったのかな？
昨日今日と赤井川村では味覚まつりが行われました。 にんにくクラブで用意したにんにくは完売しました。ありがとうございます。
先週の土曜日に田植えをしました。手作業で植えますと凄く時間がかかりまた収穫の時にも手でやらないといけないようになるので機械を使うとコスト面も少なくなります。
左からA棟、B棟、C棟、D棟A棟よりも先に建てはじめたD棟(5.8×20m)は、現在もまだビニールは張れないままです。こうやって見ると、B・C棟（共に7.2m×51m）って大きい。
清々しい！！野菜も大きくなっていく時期ですねぇ。最近のことと言えば、太鼓亭ファームにプチトマトとカボチャを植えつけました！！ 早く大きくなぁれ♪
日に焼けたけど田植え日和 さぁ！６反５セ一日で植える予定です。我が家にとっては大きなイベントです。さて 田植え機には甥っ子が乗って綺麗に植えてくれました。
ブルーベリーは生育して果実も肥大してきていますので随時レポートしていきます。今日はサザンハイブッシュ系です。枝が横に広がるバルド。見事に実がついています。
そろそろ麦も色づきだして 麦秋 となりますね。秋と書いてますが 今の時期の事なんですね。皆さんに蒔いてもらった ふぁんきー農園の麦畑も ざわわ〜♪ざわわ〜♪
放置竹林に果敢に挑戦する男たちっ！！！というわけで、おなじみの竹林整備＆竹チップ作り強化週間がはじまりました＾＾今回は６人〜７人体制での作業です。
午前中のみしか農作業ができない一日と考えていたため、何の作業をしようか？と考え、今日はポット植えブルーベリーに液肥の葉面散布＆施肥。
一昨年「百姓塾」で作った椎茸の原木を保管させてもらっています。塾長から「椎茸出来てるぞー」と連絡をもらい収穫に来ました。
我が家の経営の柱梅は今年不作が判明したので急きょ野菜栽培の品目を増やしました。早速インゲン、ニンジン、枝豆などを植え付けと播種
今年のじゃがいもオーナーさんの第１回目の作業を行いました。第１回は種芋の定植。たくさんの方に来て頂けましたので、畑はとってもにぎやかに！
新しく借りた畑でネギの周年栽培を計画しているので、今種まきした苗ができあがるまでは毎月ねぎの苗を買って夏からネギを出荷できるように準備することにしました。
うまく脱げずに倒れ込んだタマネギ。春が来るからと, 脱・ババシャツ！ 脱・ももひき！見てるこっちまで力が入ります。幼子よふんばれ。
「タキイ種苗」さんの「ネギ」、『小春』です そして、播種に使用するのは今年もコレ 「サカタのタネ」さんの簡単種まき器『ＲＳハンドシーダー』です
うちのイチゴたちは暖房無しで栽培してますのでひたすらこの寒さに耐えてます。それでも実をつけてくれるから頼もしい限りです。
もう夏野菜の準備！？と思われる方も居るかもしれませんが、夏野菜ができるまで、種まき・育苗・本畑に定植・栽培管理と、ざっと収穫まで５ヶ月かかるのです。
風土を生かした特産品のひとつがコチラの『芋切干』なんですｖ地方によっては『干し芋』と呼ばれることが多いでしょうか。
今日は恵古箱さん主催の「おうちで学ぼう〜自然農とお野菜〜」。畑をされている方 自然農を実践されている方 一度畑見学に来られた方 にお会いすることができました。
今日は、なかなか定植できないでいた春キャベツを定植しました 肥料を振っているのは、わ・た・し・・・・ではなくて、久しぶりに帰ってきたう〜たん
本日は梅をひっくり返す作業から始まります。現在干している梅は、2年前から漬けたままにしてあったタンクから出してきている梅なので、相当柔らかいんですね。
さて、今日はゆったりモードで作業をしてました。レタスの防除→レタス播種→イチジクの手入れ・・我が栽培研究所の野菜たちもだいぶ大きくなってきました。
週末になると雨が降りますが、一雨ごとに大きく冬野菜たちは生長しています。 まだ少し暑くて鍋の時期ではないですが、野菜も気温もちょっとずつ近付いています。
甚大な被害をもたらした台風は愛知県を通過していきました。幸いな事に研修圃場の被害はオクラとピーマンが数本折れた程度で大きな被害はありませんでした。
一段落ついている畑の状況ですが、本日は久しぶりの刈払機による除草作業をしてきました。夏から秋にかかり雑草の成長力も弱まりそれほど大変でもなくなりました。
今日も すぐき間引き。 果てしなく間引き・・・でも もうちょっとで終わるかも？終わりが見えたら かなり気分的にちがうね？午後３時に 一面クリア♪
３日 （と言っても累計2時間弱）でこんだけ(しか!?)草引きなう〜すっかり草に埋もれ 単なる雑草地帯にしか見えませんが雑草を排除すると 人参が出現！！
先々週の忘れ作業。そうじゃがいもを植えないと・・・本日はじゃがいもの場所まで均しておきました。秋の畑になっていく作業を１つ１つやっています。
今日は、５人で、田んぼのみまわりとか、草刈りを予定して待ち合わせていたので，どうしようかなっていう感じでした。不思議なもので、予定時間前に雨はやみ、草刈り開始
第６回農業スクール現場実習が行われました。今回はネギの定植です 若干徒長しております。この苗は第3回農業スクール現場実習でスクール生が播種したネギの苗です
やってきました。雑草のごとく抵抗力を持ち得ていない黒豆の木に病気のひとつが現れました。 ここまで大きくなった黒豆の木が突然枯れて行きます。茎疫病の発生です。
ぶどう狩りのお客さんは今日もたくさん来て頂きました。ヒムロッドシードレスへと 変わりました！感謝。そのぶどう狩りのアーリースチューベンは終了
これだけ晴天が続くと畑のことが心配になってきます。ということでお盆の行事の前に天白農園を覘いてみました。案の定里芋の葉が枯れかかっています。
８月も中旬に差し掛かり定植まであと１ヶ月程になって来ました♪仕事も急ピッチ！今日は土入れとマルチ張りです 昨年の株を抜いたところは土も減って穴ぼこだらけ
黄色のズッキーニに水玉模様が現れました。ズッキーニに模様を描きましょう！ってお絵描きしちゃったようなちょっと楽しい模様です。
ブルーベリーの生育が順調、元気いっぱいです。実付きもよく、それはそれは見事です。自信を持ってオススメできるブルーベリーに仕上がりましたので、ぜひお越しください。
大豆の土寄せ作業（2回目）が終わりました〜！種蒔きから１ヶ月ちょいですが調子付いてる株は すでに股下辺りまで生長してますよ〜。
本日、初物の枝豆を収穫したよ≧(´▽｀)≦ 土が付いてたので１個づつ洗って、お湯が沸くのを待ってたらよっちゃんが何かやってる・・・・？？
先週末７月３日の日曜日から「なたね油」作り第２工程、「足踏み脱穀」を始めました。30℃を超える気温の中、ひたすら３時間以上踏み続けてくれました。
前回、植えた野菜も大きく育っていて「芽かき」「土寄せ」「肥料入れ」など・・・みんな初めての作業だったので、ワクワク 野菜づくりしてるって感じがしてきました。
滋賀県大津市仰木、里山たんぼ。6月上旬から始めた田植え、もう一息で（この場所は）完了。田植えが終わったたんぼには稲の敵、ヒエも登場していました。
現在、畑の所々で、うどんこ病という、葉の表面が、白くうどん粉を噴いたようになる病気が出ています。効果の見られる、重曹水・酢水を散布しようかと考えています。
寒い時期の大切なお仕事 「剪定」 この作業で今年の果実の出来具合がほぼ決まります 重要な作業の剪定 この作業は、ちょっと面白そうです
今日は残り少なくなった秋冬野菜の様子です。 蕪スワン第一弾大蕪収穫も可能なのでどこまで大きく成るのか様子見しています。
自然栽培３年目の畑です。 チンゲンサイがいい感じです。 葉ものだけど虫食い少ないです。 １０月初めに種まいて不織布をかけておいただけです。
ダイコンとカブの間引き作業をしました。 がんばって成長している野菜たちを抜くのは心苦しいですが… 間引きをしないと丈夫で健康な野菜にならないとのこと。
毎年ほぼ同じ作業を行っています。桃の品質の向上を目指しながら、作業能率とコストの削減が出来る様に、気が付けば改善をしています。
なにわ伝統野菜「大阪しろな」です 満を持して「ベタガケ」を除去しました 順調にきています 「有孔ポリフィルム」は高価なので 新規就農１年目の僕には買えませ〜ん
ほうれん草などは既に食べつくしてしまい、二度目の種蒔きを済ませてますが、秋も深まってからの種まきは、一週間の遅れが収穫時には３週間ほど遅れるような気がします。
昨日、秋冬野菜を見に行って来ました！ キャベツ。段々巻いて大きくなってきました！ ブロッコリー。まだまだ小さい！ カリフラワー。赤ちゃんやね！
これからポツポツ降ってくる感じだったので、急いで苗植えをした。。。白菜だけ。右手の奥の方に１ダースちょっと・・・ダースなんて言い方は最近聞かないね。
8/24日から24年産のコシヒカリの稲刈りが始まりました！去年より2日遅い稲刈り開始となりました。初日はスタッフ総出で、3台のコンバインが出動しました！
『ゴルビー』 の畑です。昨年は暑すぎたせいか、全く色まなかったが、今年は小ぶりな葉をたくさん育てる栽培にて、大きな粒で、しかも色味も良くなりました。
家に戻り、ブドウの出荷に走った。昨日より、多目に出したがそうはうまくいかないものだ。３分の２ほどの売れ行きであった。
今年は牧草が少なくて困っているところで、お隣さんから、草地の草をいただけることになりました。家から少し離れた、休耕田です。
ナス、万願寺トウガラシ、カボチャ。しっかりと耕すことで、土中にはたくさんの酸素が入ります。論理的には、耕せば耕すほど土は痩せてしまうということになります。
自分とこの区画にいこ。こないだの植え付けから、ちょっと伸びたね。 サニーレタス＆グリーンリーフ。三度豆が発芽してきた！左はゴーヤ。右はきゅうり。 成長が早い。
今日は耕作放棄地�ぁ複苅娃按據砲砲謄織泪優�の定植の準備をしました。見た目はこんな感じ。手作業で畝たてした割にはけっこう綺麗に出来てます（自画自賛）
農園MEGURUでは、今年からバジル（バジリコとも呼ばれる）をたくさん育てています。もちろん種まきから収穫まで無農薬です。
夏野菜達の収穫のピークは過ぎたのですがまだまだ頑張ってほしいので保水対策をしました。オクラや茄子などは、水を与えないと美味しい野菜ができないと実感しました
朝、昨日の夕方大豆の圃場に入れた水を止め、尻水戸をさっそく開けて水を落とす。まあ。降った雨の量はわずかだし、今、たっぷり水をやっておくのもよしとする。
今年も直売シーズンの到来です。いよいよ種なしデラウエアの販売開始です！来る、８月１日（月）より収穫、販売致します。お楽しみに！！まだ収穫はしてませんよ〜！
朝、タダシくんが田んぼへ行くとイタチがうちのかわいい合鴨ヒナを口にくわえて走り去るのを目撃。。。７羽死亡。１羽重症。
今月２５日の活動日は、「そばの実の収穫」予定でしたが、実のほうが良い具合に収穫の時を迎えてしまったので、一足先に、有志の方達と収穫をしました。
桃の木は、落葉時期となり、元肥の施肥、苗木の植え込み、除草など剪定前の管理を行っています。 来年も「よかった」と言ってもらえるよう努力してまいります。
お野菜も、冬支度です。小さい葉ものや霜に弱いカリフラワーにもパオパオをかぶせました。ほうれんそうを収穫していたら、刈った根元から良い香りがしました。
本葉技研工業より発芽, カブ誕生の瞬間。 『スーパーカブ１００』 大ヒットにより工場はフル稼働。強風でうねりがちなエンジンを, オーバーヘッドカブシャフト式へ改良。
今年もこの日がやって来たのである。第３回となった芋掘り大会である。芋掘りマシーンで掘ることができない部分の芋は前日にみっちゃんとよっちゃんで掘っていた。
農園の看板の桃『愛知白桃』は、今年も二等品を山ほど出しました。先手先手で農園管理をしなければデリケートな桃を保護する事はできない難しさを 改めて痛感しています。
スイスイチャードです。真夏でもこいつは順調です。小松菜、ルッコロ、わさび菜も一緒に播種しましたがスイスチャード以外は全然ダメです
無音の早春祭は農地にて, 春への雨を喜んでは伸びまくっています。スリムなつくしんぼたちが迎え見守る中,『イチジク挿し木かい』が無事終了しました。
万願寺さん家の唐辛子です。葉っぱさんはとっても元気です でもでも、 時折見かける この姿これって 普通になるんですかねぇ。ちょっと黒くなったりするんですよねぇ。
犬鳴豚牧場が得意とする飼料原料作り。パスタを粉砕したものをドラム缶に充填しているところです。写真では少し分かりにくいですが、メチャクチャ良い餌になりますよ！
９月９日（日）、嬉野の田んぼにて「稲刈り体験」を開催しました！こどもたちに、５月５日に植えてもらった稲はすくすくと育ち、たくさんの稲穂ができていました！
袋かけ作業を始めた頃（１０日前）に比べれば新しい新芽がビッシリ芽吹いて 若葉はどんどん葉を広げ 桃の木は茂り 桃は３ｃｍほどの大きさまで生育しています。
朝からミカン畑の山を見上げて、いつ終わるやろ・・・と思いつつ。今やってる「荒摘果」終わる頃には、「仕上げ摘果」の時期やなぁ。
畝立ても慣れて来ました（笑） 我が家にはまだ農機具がそろっていません。トラクターも借り物ですし・・ 畝立ても出来るトラクターに付ける部品もあるそうです。
この春定植予定の野菜の育苗の様子です。ブロッコリーやキャベツやカボチャなどなど・・・まだ種を蒔いて間もないのですが、みんなしっかり発芽してくれました＾＾
今日はコタツに入ってぬくぬくと、黒胡麻の選別作業。ハートの胡麻も見つかりました。脱穀した胡麻から、ゴミと未熟な胡麻を取り除くと・・えーこれだけ！？
えぇ、昨日から農業研修ということで3名、弊社に来られました。そのうち2人は6月にも来て、田植えなどを体験してもらいました。研修2日目となる今日は、朝から籾摺り♪
さつまいも収穫体験を開催しましたよ〜＼(^o^)／今回はなななんと、10数名が参加してくれました(￣▽￣)サツマイモ堀りは幼稚園以来だったのでは？？
まだまだ暑くて、大根を蒔くには早い時期ですが１２月から収穫出来るように早巻きしました。水やりが大変だったが、３１日前後ひ雨も降り見事芽が出ました。
プチですいてくれたところへ秋じゃがいもを植え付けにいきました。品種はデジマ。畝を整えるのが面倒なのでそのまま真ん中に植え溝を掘って植えてしまいます。
5月は、ほとんど田植えがあったわけで果樹の作業はほとんどしてなかったわけですが今回はアーリーのGA処理（ジベレリン）の2回目です。
5月に田植えをして以降、はじめての草刈り作業をした。これから稲刈りまで何度草刈りをしなくてはいけないのか。特に夏はこたえる。
去年は青枯病でなす・トマト・ピーマンが不調だったので今年は自分で接木を作ろうと初挑戦 でも・・・なんだか接ぎ木できる状況じゃないみたい
畑には雪に負けない野菜が頑張っています。そら豆,エシﾔレﾂト、キヤベﾂ、高菜、葉タマネギなどです。来月中旬には、少し、ジヤガイモの種を定植予定です。
冬と言えばやっぱりお鍋。手軽だし温まって美味しいですよね。そのお鍋に入れる野菜としてこの季節シャキシャキと歯ごたえのいい水菜はどうでしょうか？
どうしてこんな極太･短足の大根何でしょう。肥料を与えてないせいか、土が悪いのか 出勤前に第1畑に玉葱の定植時間がないのでちょっとしか出来ません。
今、収穫しているのは極早生みかん 露地栽培のみかんで１番早くに収穫出来る品種です。 ほんのり色づき始めた 外皮に緑色の残っている果実もあるみかんです。
異常な暖かさ、虫たちや草花は春と勘違いしている様相。１ヶ所のハウスを改植するため、チェーンソーでみかんの木を切り、バックホーで根をこぎ整地する。
これは夜盗虫にかじられたタマネギの苗だが、今年は虫対策をしないで育てたから若芽が食われたり、育っても食われたり、散々な目にあっている。
おっさんの玉ねぎさん種まきから８日目、ようやく芽がチラホラではじめました!!今のところ発芽率６０％ってところでしょうか!?きっとこれから、もっと発芽するはず!!
昨日、東京から帰りました。3日ぶりに畑に出ましたが、苗木が秋の成長期に入って新梢が元気よく伸びていて来年のデビューできそうです。
室津の方から上がってくると、この田尻のそば花畑と畑のそば花畑を見ながらそばカフェに行けるんですね。花が咲くのが楽しみですね。
毎日の業務の中で、『種付け』という作業があります。これは言葉どおり、苗箱（田圃に使う苗箱と同じです。）に湧き水を浸したウレタンを敷いて、その上に種を蒔きます。
今日は一気に南高梅の収穫量が減りました。もう終わりのようです。去年よりはだいぶ遅くまでかかりました。残っている木は写真のように棒で軽くたたいて全て落とします。
本日も、ただまき農園草取り部レギュラーYKさんをお迎えし田んぼの草取りをしました。７時〜９時。朝日がきつくなる前に終了。身体は資本。無理はしまへん。
ポカポカ陽気に誘われ 今日はトレイに ピュアホワイト の種を撒きました。 害虫が飛び交うまでに授粉を終えたく、例年より早く撒こうと決めていました。
さてさて300株のトマト苗の定植作業です。ず〜〜っと奥まで全部トマト 苗からは、あのトマトならではの青臭い香り。ん〜 癒される〜。そして私のプチトマト。
今年は自然農法（ＥＭ）のグループが出来て、自然産の種子からから苗作りをして欲しいと言われ、育苗器を買って初めて苗作りに挑戦しています。
一昨日夕方から降った雨で畑は土がぬかるんで乾ききるまで作業が出来ません 取りあえず先日やり残しのエンドウの誘引作業を10時過ぎから始めました。
2回に分けて2次剪定作業の内容を紹介していますが、今回はその2回目。一番上の尖っているのが葉芽 その下で大きく膨らんでいるのが 花芽です。
いい天気だったのでじゃがいも植えました。たねいもです。買いました。去年はインカのめざめ２kg、キタアカリ５kg、男爵５kg植えて、夏ぐらいになくなってしまいました。
月山錦を最初に接ぎ、受粉用品種を後に接ぎました。合計7品種接ぎです。月山錦が駄目な場合を想定し黄玉を接いでおきました。
播種19日目の「レタス」です 発芽が揃ってない感じですが定植してしまえば大丈夫でしょう たぶん。播種19日目の「サニーレタス」です
昨年、シカクマメさんで ネット張りしたにもかかわらずスナップエンドウさんのネット張り 大苦戦 このネット 広げたら１８メートルあるんですたたんであります
現在2次剪定作業中です。1次剪定では約70-80％の仕上げです。やり残し、見逃し、なども含めまだまだかなり実が付き過ぎの状態です。
準備をして日の出と同時に収穫しきれなかった高菜を片付けて耕運機で粗く耕します。次に有機石灰をたっぷりと撒いて溝を掘ってから肥料を入れて土で蓋をしました。
先日芽だしを始めた種が発芽してきました。ピーマンです。ちょっと根が出ていますよね。芽（根）がでたものを育苗箱にまいていきます。
本日の作業は地元の方の家の近くにあるビニールハウスの屋根のシート張りのお手伝いと大豆畑のうさぎ防止ネットの回収。
ジャガイモ用の畑は植え付けにはちょうど良い状態。 最近では珍しいことです。サクサクと仕事がはかどり700個以上の種イモを一気に植え付けました。
春野菜の種まきのため畝の準備をしました。まずは、雑草を適当に刈って〜（※根っこは抜かない）米ぬか（いただきもの）をぱらり。
ブロッコリーも鳥に葉っぱ食べられボロボロに、、、 紫色の軸のコウサイタイも、菜の花も満開♪ミツバチが元気に飛びまわってました
畑や天気のコンディション不足により、ちょっと遅れ気味だったけど、やっと畑作業スタートのじゃがいもの植付をしてきました。今年は5種、約５kg。
春の育苗。三年目の今年は気合入ってますよ〜。去年のトンネル育苗は惨敗でしたからね。中山間部の寒さをなめてましたね。ビッグトンネルを建てました。
じゃがいも♪今年は若干植え付け量が減りますが、男爵・インカのめざめ・シャドークイーン・アンデスレッドの４種類のジャガイモを作付します！
一番上の画像の尖んがりキャベツのフィルダークラウトとレッドエクスプレス（紫キャベツ）を播種しました。 先日、準備した畝にバイケミ風に簡単に播種しました。
甘夏畑に出勤です！通れる甘夏の畑は、今期からお借りしている畑なのですが、元々この運搬車「力丸」君を入れていた畑なので、ちゃんと道が作ってあって通りやすいです。
今月に入って、早速メイン2品種のレッドオーレとシシリアンルージュを種まきしました。それと、トレイ穴が余っていたので、クッキングトマトのにたきこまも。
支柱を立てて張った網が見事に全て倒れていました。支柱を立てずにインゲンはできないし、立てても倒れるしどうしよう？と思い悩み、竹を使ってみることにしました。
まだ寒の戻りはあるだろうが，ジャガイモの植え時かなと，第２弾の植え付けをした。 昨日アンデスレッド，今日ニシユタカと計170個ほどを植えた。
夏に収穫できる青菜として重宝されている“ふだん草”（=スイスチャード）。ほぼ一年中育てられる、とっても丈夫な野菜で『うま菜』『べんり菜』とも呼ばれています。
さて、苗場では、新しい苗がすくすくと育っています こちらはマスクメロンの苗、ナンバー１とナンバー２です。そしてこちらがミニトマトの「アイコ」ちゃんです。
多摩ゆたか３本を間引きして、竜王２本とブラックビートを移植した・・今日も、野良日和となった。早めに動き、長らく懸案だった移植を敢行した。
うどんこ病克服か！？ 負けるときは３月はけっこう青い実のうちから どんどんうどんこ病にやられちゃうんだけど今年は温度管理でうまく防げたかも。
イチゴ栽培を始めて３年目。栽培が難しく、試行錯誤の連続。 イチゴ苗が真冬の寒さに耐え、ここにきて、新しい葉っぱを伸ばし始めた。
種まきをしたラディッシュ(２０日大根)の発芽のご報告です！最低気温はマイナスになる日も少なくない時期ですから中々発芽せず心配していたんですがようやく発芽しました
京野菜＆固定種の「万願寺唐辛子」を２トレイと固定種の「青ナス」を３トレイ播種しました もう少し遅くに播いてもいいんですが
今年は種芋の準備を怠らなかったので、いつもの男爵ときたあかりを１袋ずつ。それ以外に今年は、残って芽を吹き出した芋も植えました。
まずは甘夏の様子です。昨年末くらいから落ちた実を拾って既に何度も食べています。木が大きくなったので昨年よりも実の数が多いです。
植えるため整備した圃場にじゃがいもの植え付けをしました。急きょ実施した”めぐみ作業ｄａｙ”集まりは総勢7人これだけいれば、結構速く作業ができます。
山土に好気性発酵微生物を培養して菌のコロニーを作ってるんです つまり、病気に強い野菜を作るには、元となる畑に善玉菌を増やして地力を高めるちゅうことですな。
今年も5月に植え付ける花菜類の種蒔き時期が来ていますね。昨年はナスは青枯れ病、半身萎凋病になり思うように収穫出来ませんでした。
コミュニティ奈良で畑作業を行いました。まず、じゃがいもの植え付けを行いました。 元肥を入れて、土でフタをし、じゃがいもの種芋を置いて、土を被せました。
今の野菜などは 極早生のタマネギがふくらんできました。 ネットで守られているキャベツ。１０月初め蒔きで、３月採りですが、なんとか育ってくれました。
右から下の段が春光柑、左から上の段が三宝柑。春光柑は薬効もあるファジーで上品な柑橘ですが、袋が薄くて食べにくいせいか人気はない。
昨日に引き続き玉ねぎの草取り。今年は４８００本ほど。いくつかの苗は消えていますが、雪が少なかったことがよかったのか、昨年に比べていい感じ。
べたがけ小松菜発芽！ ２月１０日に種を蒔いた小松菜。いつまで経っても発芽の兆候がなかった。初めて不織布でべたがけを試みたが，無理だったかなと思っていた。
7種（紅・黄芯）のキウイを接いでみました。昨年は3種接ぎまで行きましたが、今年はこれで楽しみましょう。今年の改良点はちゃんと雄（2種）も接いであります。
厳しい寒さが続いていますね。外は雪も混じる寒さの中、倉庫の中で”甘夏”の選果です。選果をしてサイズ別にコンテナに入れて出荷します。
今日は ジャガイモの植付 お兄ちゃんに言われた通り 穴掘って埋めました 芽を下にして植えてやろうと思ったけれど 人の作物なので 基本に忠実に 芽を上にして
今月いっぱいは麦ふみと耕作放棄地の開墾作業です。冬小麦は三枚葉が出る頃に踏んで鎮圧すると根が良く張り、分けつするので穂が増えるというメリットがあります。
こちらはりんかという品種の大玉の赤いトマトです。木が大暴れしています＾＾； 若苗定植の上に土にまだまだ肥料分が残っているようで、かなり大変です＾＾；
富士の麓から貴重な苗が届きました。 挿し木や接ぎ木も失敗したくない気合の一発と言うものがあります。 台木用穂木を台木に接ぐ。しおさん、ナイス！！
雑草防止のため窒素固定をしてくれる緑肥作物ヘアリーベッチを植えてあり,土もふかふか！どんな作物でも育つよ！なんて言われたから、即借りることにしました。
「ホウレン草はないの？」と朝市のお客さんが残念がるので，もう一度試してみるかと腰を上げたのは，去年の10月も過ぎようとした頃。ちょっと遅過ぎだろうな…。
今日は植え付けてから一度も追肥をしていないので空豆と実エンドウに追肥をしました。 最近の私は定植時には無肥料でスタートして様子を見て追肥をする事にしています。
ちょっと研究の為、調べ物を・・＜研究１・・希少ピーマン＞昨シーズン栽培した「パドロン」の第二世代を播種しようと思います。
本日は朝から甘夏の収穫です。今日はばっちりです。さて、この甘夏畑は去年からお借りしたのですが、かなり密植して植えてある畑です。
１月下旬から２月上旬の１０日間で、スモモ７本、梨２本、キウイ２本の畑の剪定を終えた。剪定は比較的軽い作業だから寒い日はこたえる。
遅々として進まなかったカルトンを使った種籾の目視選別ですが２０キロ分が完了した。全部で５０キロ分くらいは必要なのでまだ半分にも達しない。
マスクメロンの初仕事でした！ 初仕事はもちろん「種まき」です まずは育苗箱に土を丁寧に詰めていき、これでもか〜！！というぐらいに水をたっぷりかけて土を湿らせます
現在耕作可能な農地を1.3ヘクタールほどお借りしていますが、ハウスの隣の農地が荒れ放題でまだ手付かずなので、今のうちに耕作できるように準備しておこう
この上ない農作業日和！！ 抜群の天候につき、本日は午前中にレモン液肥散布をば。 たくさん実をつけて体力を消耗した木々に窒素分の補給で〜す
だいぶ大きくなった 越冬大根 は ２月に入り暖かくなると一気に生長が早まるので、 今日は直売所に出荷申請に行って来た。
「ヒヨドリ」の大群が逃げさった跡に残されたのは 寒さにあたり味がのってきていた ホウレンソウ４０ｍｘ２畦とタアサイ４０ｍｘ１畦が たった３日で全滅です
麦の種蒔きをしてからひと月ほど経ちました。それではこれが野菜栽培スペースの様子です。びっしりと敷いてあった雑草が枯れてしまいました。
ミニハウスの中で実験的に栽培している鉢植えのブロッコリー☆蕾が少し大きくなってきてます（＾ｖ＾）全然育たないかと思っていたのでうれしい♪
トラクターのディスクロータリーを使って米跡の圃場の土をひっくり返しました 2回目なんですが、少し圃場に水が残っているところがありタイヤを取られて悪戦苦闘しました
南高梅は自家受粉できないので、授粉樹とミツバチが必要です。授粉を確実にするために中山間事業 としてミツバチの巣箱を借りて地区の数か所に巣箱を置いています。
同じような菜園状況になってしまいますが 野菜の様子を見てきました。 約一週間前に不調だといって投稿した玉葱早生の浜育ちですが 少し生長していますね。
天候不順が続き、遅れがちな作業は、何とか進み出しました。 約半分ほどの面積に堆肥を撒くことができました。 あと半分頑張って撒くぞ!!!
種採り用の白菜がいい感じです！形質・サイズも文句なし！虫喰いも外葉にちょこっとあるだけで、抵抗力も強そうです。来年は確率も上がるだろうし楽しみです。
午前中、雪が降り続いたのですが、スコップと鍬をもって畑へと出かけました。まずは、塩漬け用の野沢菜カブを掘り上げます。掘り上げたばかりの野沢菜カブは、泥だらけ。
やっと来年の枝豆の種を採取することが出来ました。来年はリベンジを諦め素直に減らします。 今年は6品種試しましたが来年は2品種に減らします。
紫芋の収穫をしました。雑草に覆われていたので、芋がちゃんと出来ているか心配でしたが、思っていた以上に大きな芋がたくさん収穫できました。
初めて実った。宝石の様なリンゴ収穫寸前、先日の強風に耐えきれず・・・・やはり・飛ばされた。朝露にぬれた草の上で発見。草の上に落ちたので、割れていなかった。
過日、稲刈り（ハザ架け）が無事終了しました 今年は呼びかけをほとんどしていなくて、少し心配したけど、当日は大人６人、子ども３人助っ人に来てくれて助かりました。
菜園に、石灰それにコシヒカリ収穫後の籾ガラ、基肥を投入し、管理機を引っ張り出し耕し畝を作り、早速大きく生長したキャベツ、ブロッコリー苗の 移植を済ませました。
のらのわ耕舎では、「はざかけ」という、天日に干して乾燥する方法をとっています。この はざかけが、なかなかどうして。大変です。機械乾燥すればこの苦労がありません。
仕事も現在はバタバタと忙しく、切干大根の計画、干し場の増設、まこもの出荷も同時進行させながら、気がつけば梅の剪定も始まりました。
朝から「絹さや」の種を落としましたよ！前にマルチをしていたところに穴を開け虫に食べられないように薬をいれ、1つの穴に3つづついれます！
脱穀終わりました〜！はじめてから、片付けおわるまで、５日間に及んだ脱穀作業(≧∇≦)倍に広げた田んぼでの、与えてもらった恵みは大豊作！
次郎柿の収穫・配達に大忙しです。でも、まだ柿が青いです。今年は着色が遅いです。全圃場を走り回り、赤い柿を探します。今日はコンテナ10杯くらい収穫できました。
本日、いよいよ最後の稲刈りです！最後の田んぼはもち米、新羽二重糯です。もち米とうるち米を同じコンバインですると混入するので掃除が大変。
こうなったらトマトを栽培しつつ、ハウスを締め切って、ハウス内の温度を思いっきり上げて虫を殺してしまえっ！！という方法を思いつき、さっそくやってみました。
今日は自然塾。大勢の参加でしたが、それでもお芋は全部掘りきれなかった。午前は、ひかり新世紀の脱穀といも掘り。午後は、黒米の脱穀といも掘り、そして臼すり。
尼崎から5人家族のお客さんが来てくれました。まず畑を案内して葉っぱを見て何の野菜かを当てる野菜当てクイズをしました。
”初”淡路島自然農法研修会を行いました ねらい 安心安全な食生活を見直すため農業を見直し人間に健康をもたらす農作物を作りましょう。
完全に収穫も終わりかと思われたシカクマメ 今年ゆたかマンが作った野菜の中で 今の時点で間違いなく 量 金額共に �癸韻世茵屬茲�がんばった！」
受講生の方々に、大和高原にある『田原』の茶畑や畑を見学、実際に農業体験をして頂きたいという思いから、種まき体験をカリキュラムに入れることにしました。
初挑戦の玉ねぎの芽草木灰を施すと良いらしいが、どうやって作るのか不明。いろいろ調べてみます。１１月には定植するための植えつけ床を準備しなくては。
9月22日（土）は稲刈り体験会。当日は、山の上の棚田は涼しい風が吹き、稲刈り日和でした。今回も日本全国、いや、世界から稲刈りにお集まりいただいた皆様は、27名。
今日は幼稚園さんの稲刈り体験です。田植えをした日を思い出してもらいながら稲刈りに至るまでにどんなお世話をしてきたか少しだけ話を聞いてもらいました。
先週の土曜日、あぐりキッズのこどもたちと待ちにマッた、収穫体験！まずはみずみずしくておいしい 豊岡ぶどうの収穫。少しつまんで食べたら おいしーーい！の声！
菜園教室で、白菜、レタス、大根などの種まきを行いました。講師で教えていただいている岡野さんが種取されている播州こぶ菜の種をいただいてまかせていただきました。
14日(金)終日、籾擦りと稲刈り。今日は完全無農薬有機栽培米「コシヒカリ」のニゴロブナを育てた大きい方の田んぼの稲刈り。
黒枝豆は大きい枝とまだまだ小さいままの枝と差がついてきました。3度、種植えをやり直したから、最後の苗は本来植える時期から3週間遅れとなってしまいました
今日は、朝から農園役員１０名でおでん大根の種まきと草刈り作業をしました。今日は、おでん大根の種をまきました。この４列におよそ１１４本分の種まきです。
畑は夏野菜が終わり、一面石灰で薄化粧です。今年は、貝殻入りの有機石灰を使いました。少し高いのですが。後は、何も言わなくても地主さんが機械で畝を作ってくれます。
イネの花は、自分の花粉を自分の雌しべにつける「自家受粉」を行います。なので、少しだけ開いたモミの間で、いつの間にやらコソコソと受粉します。
いつもはなかなか踏ん切りがつかない撤収ですが、今回はバイトもあり、時間があるうちにさっさとやります さっぱり〜♪何気なく〜向こう側の花壇部分と合体させてみた。
秋・冬はこのニラを増殖させます。直売所で販売させてもらってさらにポット苗も販売します。選んだ理由は 売れなくてもわが家族が好きなので消費できる。という事です。
ずーっと続いております、摘果作業。なりすぎたみかんを落として量を調節し、養分をまんべんなく行きわたらせ、味、大きさを揃えることを目的に行います。
ほんまもんの黒豆の枝豆にはおよびませんが甘味の強い品種で女性やお子様には大人気です。この枝豆難点は1株でも莢の登熟にズレがあり刈り取り収穫しにくいところです。
今日も梨(豊水)・巨峰の収穫・配達に大忙しです。そんな中、柿畑に行って作業。柿の枝を吊っています。枝がかなり垂れ下がってしまいました。
白菜が元気に発芽しています☆わっさりと出そろった白菜（＾ｖ＾）すでに本葉も出てきて間引きごろです。一本ずつに間引いてさらなる成長を促します。
ナス生育は上々だ。大きな気象災害少なく品質も良いが・・・・豊作貧乏か？夏野菜は明らかに地方マーケットでも作りすぎ。気象が良すぎる・・
玉田農園では、夏野菜を盆前に終わるのが毎年なんです それは、盆ゆっくりしてからの、夏野菜を片付けして、ハウスの中を土壌消毒して、すぐきを巻くからです
あまりにもカンカン照りで枯れそうなので、フルーツトマトに水やりしています。少しは持ち直したカナ？凜々子、次から次へと花が咲き、実が付き続けています〜♪
オクラがここ数日で急成長中です☆これ4、5日まえの画像です。例年に比べるとまだまだ小さいのですが、力強く成長してます！そしてここ数日で結構大きくなってきた
さて、6月から新しく畑を借りられることとなり、高校生と職員数名で畑作業もしておりますが、最近は高校生に葉物野菜の種もまいてもらっています
今日の主な作業は、トマトの雨合羽取り付けとカボチャのトンネル仕立てを完成させることだ。午後に自動車代理店にも行くためあまり時間がない。
これ、わかりますか？ トマトのハウスの写真、通路に枝がはみ出ています。誘引が遅れていて…、 みやもと農園では、ハウス毎に主たる管理者を決めています。
サラダが大きくなりました（MIｓにルッコラばかりだと文句を言われました）よ〜く見ると、葉っぱに細かい穴が空いています 虫？
ミニトマトを栽培し、赤糖房と言う商品名で出荷しています 出荷も残り僅かとなりましたが、品質の良いミニトマトを、消費者の皆さんに、お届けしたいと思います。
さてさて・・『べっぴん』たまねぎのシーズンが始まりました。今年は苗の時期から心配が絶えませんでしたが、終わってみれば非常に良い出来に仕上がりました。
急いで畑にばら蒔きした麦の収穫を行いました。 少しの面積ですがやはり手刈りは大変です。 持ち帰り足ふみ脱穀機にかけてハウスに乾燥させようと思います。
樹木の養分を無駄に浪費する徒長枝は剪定の対象となりますが今年は雨も少なく 気温も低いので 桃の生育が悪く 徒長枝も少ないので とても心配です。
梅雨と言いながらもシトシトではなくザーッと降ることが多いように感じます。山芋のつるを添わした竹竿も、しずくの重みでこんなに。右隣の畝はホウレンソウ。
丹波黒がまずまず順調に発芽し始めました。例年より種子が小粒気味かな？と言いつつ順次まいていますが、今のところは9割程揃って出ているのでわりといい方です。
インゲンの収穫が始まりました。今日は大豆の苗を植えたのですよ〜！わーい。棒で穴をあけて、苗を入れて、ちょっと引く(根っこがちょっと真っ直ぐになるのかな)。
野菜ゾーンは種蒔き前に草刈りをしたので生えてはいるもののまだ丈は低いです。この大量の雑草を夏の間に刈り続けます。抜かずに地際で刈って地面に敷く。
移植から２９日目の夏野菜、随分と生長しました。 きゅーりの初生りは、３ｃｍ程になってます。今期、冬野菜の終了後に肥料を入れ耕起した成果が確実に出ています。
やっと夏野菜ができはじめたと思っていたら，突然台風の上陸予報。しかも，進路は，またまた直撃コースになってきている。ズッキーニは，ナスは，ピーマンはと心配が…。
かなり無理して畑地有効利用しました。谷間には水分もっとも必要とする里芋植えました。多品種栽培と少ロット生産主体の生産体制。
まったく手入れをしていませんので表皮はかなり汚いのですが・・・（皮を剥くと綺麗ですし結構甘いんですよ〜）そんなビワの実が色づいています。
昨日10日の日曜日に、午後から山口さんとトマトの苗の、植え付けをしましたが、すべて終わらなかったので、今日11日の午前中に続きをしてきました。
今日は黒豆の種まきですいよいよ始まります。暑い夏の作業は大変ですが10月に美味しい枝豆が届けられるのを楽しみに頑張ります。
本日の苗の植え付けイベント１日目の様子です。昨日から降り続いた雨が通路にたまりぬかるみの中での定植体験でした。 ぬかるみに足を取られお疲れの様子です。
なかなか、頻繁に様子を見に行かないので、見るたびに、トマトが生長してるのがわかります。 わき芽取りや、誘引という作業が溜まってるのも、わかります･･･。
今日はブドウのお仕事。摘粒(てきりゅう)作業です。一週間前の房です。こんなに小さかった粒が、ジベレリン処理と雨でドンドン大粒になってきました。
不揃いだが、籾殻＆マルチのやり方でキタアカリがとれた・・昨日の溝切りが、思いの外体にきていた。午前中は、竜宝の粗摘粒に励んだ。
先日育苗した早生枝豆の苗。本には「本葉部分（指の上から2本に分かれてる先）が３ｃｍほどになったら定植しましょう」と書いてましたが。余裕で５ｃｍは越えてるネ！
今年のミラクルコーンの出来が気になっていたので、まだ未成熟ですが１本もいで糖度を測ってみました。結果は、写真の如く17.1％とまずまずの値でした。
雨のせいで土はかなりぬかるんでましたがさつま芋の植え付け時期はギリギリかと思いお客様には、ご無理をお願いし、植付け作業となりました。
今朝の畑の様子。サツマイモは雑草に覆われ始めました。枝豆はもう花を付けました。そろそろカメムシ軍団の襲撃があるかもしれません。
最近、自然栽培を実践したい若者に向けて、農園の一部を開放しました。耕起からスタートして、収穫、種採りと実際に汗を流して取り組んでもらいます。
オクラ苗植え付けております☆まずは草刈りからスタート！良い感じの草むらになってます(笑)草を綺麗に刈り取って横においときます。
柿の摘蕾〜摘花〜摘果今年は天気周りがよく、来る日も来る日も柿間引き。甘柿も、渋柿も、おかげさまで たっくさーんついています。
種から芽が出てきました。篠山地方では、畑に直接、種を播くのではなく、育てた苗を畑に植え付けるやり方が主流です。苗はハウスで育てます。
６月でホトンドの近隣イチゴ農家さんが終了していらっしゃるのに、いまさら収量が上がってきているうち・・・。直売は今週一杯ぐらいまで続けさせて頂きます。
ニンニクの収穫をしました。６月上旬に葉が黄色く枯れ始めた頃が収穫時です。毎年収穫時が遅くなって玉が割れてしまうので、今年はそうならないように注意しました。
今年の春先の長引く寒波の影響を受けて凍傷を受け枯死寸前に近いオランダエンドウも株元からワキ芽が再発生し収穫にこぎつけることができました。
ほうずきトマトです♪別名ストロベリートマトとも呼ばれているらしい（＾＾；）ヨーロッパが原産で、イタリアやフランスで食材としてフツーに使われているそう。
ポーランドから、お客さまが茶畑訪問に来られました。まずは茶畑見学、そして茶摘の体験も。試飲会では、ほうじ茶、玄米茶の後、煎茶を実際に自分でいれてもらいました。
この日はナス760本、トマト130本を定植しました。今年から新たに借りた畑です。なかなか野菜が栽培できる圃場が見つからない中、何とか５０a借りることができました。
スナップエンドウが変わらず元気です☆いきいき育つスナップエンドウ♪草と上手に共存してくれています。肥料も農薬もいっさい施しておりませんが次々と莢を付けてます。
じゃがいもの芽もではじめましたかぼちゃとキャベツは、あまり元気がありませんでした。先週播種の大根、芽がでていました。発芽に一週間かかりません。
鏡の様に光る水のはった田んぼに田植機を走らせる。田植機は他の農機具と比べると線が細いので、まるでアメンボ。途中、肥料が無くなったので急遽、農協へ買いに。
今日は２本吊りの最後を作業中に、気付きました。今頃、 １段目から２段目へ、花が遅いのは気温のせいとばかり思い込んでいました。
トウモロコシの種を植えて１週間経ってどうなったか見に行った。発芽率８０％らしいが、今のところ０％である。雨で種がむき出しになっているところもあった。
ナスやトマトやピーマンはナス科なので、子葉のときは見わけがつかないです。かぼちゃとズッキーニも似てますね。今、育苗中の苗立ちです。
キウイの居接ぎです。同じような形です。台木も同じ。接いである品種も同じです。台木１本に２品種接いであります。
ここは、昨年の秋から冬にかけて、露地で小松菜を作っていたところです。だけど、アブラムシの発生がものすごくて、収穫はせずに、全部引っこ抜いて処分したのでした。
昨日から夏野菜の植え付け開始です。とりあえず、トマト、ズッキーニです。あと秋の定番野菜里芋と今年初挑戦のきくいもです。
真黒ナスという品種。今まだ5センチほど。定植まで３〜4週間あるのでまーまー順調といったところでしょうか。↓ はキュウリ。種まきをして１０日ほど。
朝からカボチャの定植してました(^^)v一本一本手作業で地道に。実家へ嫁を預けた後はレタス&ブロッコリー畑へ行きました。曇りだったので被覆資材を剥ぎ取ってきました。
農業教室の苗の様子です。参加者の皆さんが鉢上げした野菜の苗は順調に育っています。急に気温が上がって水やりなど管理に気を使いますが、毎日の成長が楽しみです。
今週末は毎月お世話になってます『三重オーガニックマーケット』です。“ふぁんきー七栗ヘイク”も非常に野菜が寂しいですが出品致します！！
雨の予報でしたので、たっぷりと堆肥マルチをして、かぶ、小松菜、水菜、わさび菜を植えました♪耕しても、耕さなくても、大事なことの一つ、土を裸にしない事。
種まき機で苗箱に蒔いている風景、コンベヤで流れる苗箱を見ていると工場の流れ作業はこんな感じなのかなあと思います。
「茶苗の植林体験」を行いました。前日の雨、に引き続き、当日も昼から雨が降ってきてしまいました。そんな中でも、みなさん一生懸命、植林してくださいました
タマネギの苗もとても大きくなりました。カラスが抜いてしまった苗はやっぱり枯れてしまいました。早生の葉付きたまねぎは５月頃からお届けできます。
昨年の稲刈り終了後に耕起しておいた圃場に荒代を掻いています。田植えまでに残った稲株やわらをしっかりと腐食させなければいけません。
ついでにポット植えのブルーベリー畑を見てもらいました。頑張ってポットに木材チップを敷き詰めたので、「どんなもんですか！？」ということで。
直に畑に播くダイコンとかニンジン、ゴボウといった根菜類や葉物なども露地畑の準備が出来次第、順次、播いていく予定である。
朝からポンカンとデコポンの2年生苗を5本ずつ植えつけました。昨日と違う畑に植え付けたこともあり、少し手間取ったのでお昼が遅くなってしまいました。
播種が始まりました。うちの農園は、果菜類の播種が遅いです。今日、なすとピーマンとトマトの播種をしました。今年はハウスがあるので、風を気にせずできます。
ハウスの組立作業ができました。自称A棟、ようやく曲管の差込み作業が完了しました↓こうなっていると、なんとなく形が出来てしまっている感じがしますが、序の口。
ジャガイモもようやく植え終わりました。今回はゴロゴロ植えで栽培しています。福井県の自然農法家の三上式ジャガイモのゴロゴロ植えを参考させて頂きました。
彼岸に入った。春の種まきピークになる。種まき適期。今週中にネギ・ゴボウを蒔く。収穫は秋〜冬にかけて。このコンビはいくら量があってもいいからな〜。
老木の甘夏を収穫することにしました。それではこれが甘夏の様子です。何か凄く変な絵ですよね。果実が枝の上に並んでいるなんて...
今は白菜、野沢菜、正月菜、などなどいろんな葉物の菜花を収穫！そして庭では、トマト、ナス、ピーマン、食用ホオズキ、レタスなどの育苗をしてます〜。
「厳しい寒さ，枯れる苗（野菜の株），草が伸びる」で無理矢理の”３K”というより，「まだ冬，また枯れた，もう伸びる」の”３M”が合うかな。
しおれながらも日差しに耐えるミニトマトたちです 水が足りないときはもちろん、季節の変わり目や雨上がりの日照りなど急激な環境変化でしおれてしまうんですね〜
ハウス横と、ハウス下 茶色に見えるんは完熟堆肥のサンウッド発酵堆肥というやつで、 サラサラとした良い感じの堆肥です
扇風機で陰干し乾燥していた種籾の乾燥具合をチェックしてました。今回使うすじ撒きの播種機は初めて使う機種なのでヤンマーのＭさんがやってきてくれた
ちょっと見ない間に(毎日の見回りが基本！だけど私はできない・・・)玉ねぎの畦は草がいっぱい！ 他の畑ではマルチっていって黒いビニールで覆っていますよね。
思いもしない日和が続くもんだ。ハウスのビニール被覆を張り替えておいて正解だった。加工部長は、あくせくとハウス内で苗の植え付けに励んでいた。
本日はジャガイモの作付の準備として、苦土石灰、発酵鶏糞、菜種油かす、そして粗塩を散布。そして耕うん機で畑へのすき込みと畝立てです。
週間天気予報によると丹波もそろそろ暖かくなるようなので、春の準備をする。草を徹底的にひいた。種が熟してそうな奴は外に持ち出した。
麦踏みだけはしておこうと圃場のある亀岡へと向かいました 以前麦踏みに来た時に施した肥料が効いているようで、ちょうどいい色の緑色になっていました
気にかかっていたキャベツの苗を定植しました。去年の10月21日に種を蒔きました。苗床でどんどん大きくなるのを見ていましたが、なかなか定植ができませんでした。
畑に行ってみました。ウネの雪はほとんど融けていました やっと作業ができます 大きくならないなーとあきらめていた大根を抜きました。
温室ではマスクメロンとミニトマトの苗を植え付ける準備のために、最後の収穫を迎えたトマトの木を片づけたり次の苗を作るために鉢に土を入れる作業をしています
BBNKエース(･ω･)bこれを１０a辺り２５キロ程度散布します♪(*^ ・^)ノ⌒☆化成肥料ってなんか…似たような名前ばっかりですよね…元肥で使ったのがBB６６７？
３月になり春めいた陽気な天気で仕事がしやすいですが(-_-;)１週間前に植えたトマトが３０本程枯れはじめました(-_-#)
桜島大根を収穫することにしました。それではこれが大根の様子です。寒さの影響なのか葉っぱが枯れてきました。右の方には時無し大根もあります。
ここではおそらく−１０℃ぐらいになっていたような。前日に収穫して小屋に置いていた野菜がことごとく凍ってしまっていた！毛布や布で覆っていたのに駄目でした。
きょうはみかんの蔵出し作業と荷作業でした。不知火の果実に、また一つ変わった果実が・・・今回はとがっています（笑）何とも奇妙な形で正面？
さっそく、育苗用の踏み込み温床作りに取り掛かりました。 以前、見学に行った、なのはな畑さんと、ゆうき農園と、うちにある本を参考に、何となくそれらしく作った温床。
最近、直売所にも力を入れ始めた、「うまいもんネット農業部」ですが…おかげさまで、よく売れてるんです 大根も、人参も…
そろそろ自然農畑の畝の整備を終わらせないと。。と言う事で以前からの溝が埋まってきてたので土を上げました。
大根は，大きそうな物から数本収穫していたけれど，最近０度を下回る気温になってきたので，凍らないうちに収穫してしまおうと，太くなっていた物をまとめて抜いた。
寒い日が多く、野菜たちも寒さや寒風に耐えながらゆっくり少しずつ育っているように思えます。寒さに耐える分甘みが増し、葉っぱの味が濃くっています。
トマトハウスでトマトな収穫。いい感じでトマトな香りに包まれてます。今のトマトおすすめです。写真は今日 トマトな収穫の途中に撮ってみたものです。
先日の梨の樹に続き ブドウの苗木も植えていきます。古い樹を毎日毎日チェーンソーで伐採。ようやくきれいに片付いた？そこそこ片付いたのでなんとか年内に着工。
今夜と明日の為に収穫をしてきました。下仁田ネギと長ネギ、水菜と春菊 長ネギ（ホワイトスター）とカブラ 下仁田ネギは今夜、ブリと煮て 明日はすき焼きにする予定。
苗を失敗して青森まで苗を取りに行ったけど数が足りず、苗を購入してなんとかしのぎました。その遅れから１２月出荷が非常に遅れました。
植菌で残していたものを打ち切ってしまい、そのまま裸地伏せ込みに入りました。笠木として近くにあった桜を切り、枝の部分を上に乗せ空間を作り、寒冷紗を掛けました。
ホウレンソウの栄養が不足してます(T_T)肥料分に敏感なホウレンソウ。肥料を施せばもう少し収穫できると思いますが、今期はちょっと様子を見させてもらいます。
仕事も山積みなので１つ１つ作業していきます。まずは前からしなければいけないのに、忙しく手が回らなかった温泉ハウス内のお湯が流れるパイプ掃除。
私が鶏小屋に近付くと大歓迎してくれます。出待ちをうけるジェンヌの気分です。？？？特に上の写真のボリスブラウンは足元に群がって来て、前に進め無くなります。
11月８日播きの露地の小松菜です。先輩農家から教わったのは、 露地の小松菜の播種は、夏は技術次第〜11/3迄にほうれん草は8/5〜10/5と聞かされていました。
我が家の野菜はいつも綺麗にできる野菜ばかりではありません。。同じ畑に植えている野菜なのに、こんなに違います。先ずはキャベツ。。。
黒大豆が並べられていた。みっちゃんとよっちゃんが刈り取ったようである。畑に置いていたら鹿に食われたようで、これ以上被害が大きくなる前に刈り取ったのである。
午前中は出勤して午後から田んぼ ご近所さんに機械を借りて田んぼの土の移動 その後、秋起し後、２枚で終わる予定 残念ながら、時間切れ
ふたりでぶどうの仮剪定をしました。クローバーがなかなかいい感じに生えていました。剪定していると、不思議な植物に目が留まりました。
ブロッコリーが大きくなりました スティックブロッコリーの中心を収穫して満足していたらMisのチェックが入りまして、ひとり分程の収穫が残っていました
我が家のイチョウの木から採れた23年度産の銀杏です 洗う際に漂白剤などを使用される方もいるそうですが我が家は井戸水で丹念に洗い上げました
3月は端境期(農作物があまり収穫出来ない時期)らしい。そんな時にお役立ちなのが春大根。3月から4月に収穫できる大根。そんな春大根の種蒔き。
桜島大根の葉っぱだけを見ていると、もう既に実もかなり大きくなっていそうに見えますが、実際はまだまだ全然小さいです。植え替えをしたのが駄目だったのか？
夜警へ・・氷点下近い気温の中で仮眠をとるのは辛いので石油ストーブを焚いた。１０日（土）午前１時半過ぎに集音マイクに「カサカサ（ヤブを漕ぐ音）」
11月20日播種のオランダエンドウと一寸ソラマメ遠くから見ても緑が濃く見えて来ました。野菜つくりとって天候が悩ましい毎日
２年目のボカシで玉ねぎの植え付け 一ヶ月前から ぼかし、ぼかしの生ゴミ堆肥、等をふって耕運して土作りをしてきました。
新しい梅畑(通称ビシャコ谷パイロット)に梅の木の赤ちゃんを定植しましたよ ユンボで穴を掘り・・・土壌改良材(柔らかい土)を入れて混ぜ混ぜ苗木のベットを作りはい！
農作業では、エンドウの畦はほぼできたし、山東菜やほうれん草の種も蒔いたし・・・里芋堀も娘と３分の１程やっちゃいましたよ。
今日は稲垣さんが作業に来てくれ、相変わらずの開墾。まだまだ半分くらいしか出来ていないのですが、この冬中にはなんとかしたいなと話しながら鍬を振るいました。
みかん漬けの毎日を送っております。旦那クンは、畑から家へみかんを運ぶ毎日。（早くしないと、お手伝いのおばちゃんたちに怒られそう…）と、みかんを運んでいます。
１１月２９日最終乾燥の為２４時間にわたってゆっくりと乾燥機に入れました。３０日脱穀、選別機にかけて、筵に広げ乾燥です 手選りで傷豆を取り除きます。
先週は、味噌部のみなさんと黒豆を収穫しました。軽トラに山盛り２杯、収穫できました。黒豆を初めて収穫したときは未熟なお豆の色にびっくりしました。
こんなにきれいなキャベツが出来るのは初めてです。今回は、台風で上のビニールが破れてしまった露地ハウスで作ったためか、虫が非常に少なかったです。
ゴボウがそろそろ、収穫時期かも。 この写真は数日前のもので、今の様子は、霜降りて、葉っぱがｼｭﾝとなってます。 ３度目の正直のゴボウ。
霜ですね、多分初霜です。霜が降りるとおいしくなる野菜もあればほうれん草、ターサイ、など。凍って痛んでしまう野菜もあります。レタス、水菜など
間引きソラマメをいただくことになり,部屋作り。約３メートル畝の中央凹みにバケツ約一杯分の牛糞を,両端にボカシ適量を施し, 両肩を中央へなで下ろすように平らな床に。
前回柿酢を大量に仕込んだ時に、取りにくいところのはもういいやーと取らずにおいたのですが。おととい、かんちゃんがあきらめきれず雨の中最後の収穫。
この日は朝畑に行ってみたら・・・ナスが枯れ・・あんなに元気のよかった空芯菜も枯れ・・・もうちょっともつかと思っていたミニトマトも枯れ・・・
最近こぼれ種から色々な野菜が芽を出して来ています。それを見つけるたびに今までの栽培と土つくりの歴史を思い出すと言うか、愛しくて手放す事が辛くなります。
ブロッコリーの収穫も終盤なのですが、かなりの大きさのものが採れています。写真ではわかりにくいのですが直径は18�儷�あります。
オリジナルの品種を作るべく、自家採種をしている人参です。去年の採種目標は太りの良いことだけに重点を置いたのが、はまったのか太りの良い人参が採れ始めました。
今日は久々の農作業日です。有馬温泉に入ったお陰か、腰痛は少しましになっています。用心しながらの作業です。しかし、助っ人君の援助で難なく終了してしまいました。
あいにくの雨。。畑作業はお休みです。。てことで、堆肥の袋詰めを行いました！ 山から出てくる間伐材等が主成分であるこの「ウッドパワー堆肥」100%有機なんですよ！
きょうは葉取りに加えて、黒豆の木の伐採。（ちょっと表現が大層過ぎる？） 切った黒豆の木は、株元を上にして3〜4本をまとめて天日乾燥。
さすがに将来は自分もお野菜を作って出荷したいという夢を持たれている方だけあって、合羽の上下を着て、しっかりと色んな作業をこなしてくれました。
スイートコーンの雄穂を切り取りました。花粉を出し終わった雄穂をそのままにしているとカビの発生やアワヨトウなどの害虫の入り道になるそうです。
苺のおうちもそろそろ冬支度 冬も近づくと日差しも弱くなります 気温が下がるのはもちろんイチゴたちが植わってるベッドの土の温度、地温も下がるんです
秋の深まりと共にブルーベリーが紅葉します。一本だけが紅葉しているのは、根が痛んでいるのです。ブルーベリーに限らず植物は根の状態が葉に現れますね。
小麦を挽きました。前回、水分が多くてうまく挽けなかったので天日で乾燥させたつもりでしたが、よけいに水分を吸ってしまったようです。
朝晩の冷え込みが厳しくなってきたので、野菜の保温のために不織布を用意しました。ファイバーポールでアーチを作り洗濯ばさみで部分的に留め、周りを土で塞ぎます。
本に書いてあるように４０ｃｍ四方（深さも）くらいの穴を掘り、腐葉土の入った花と野菜の土を混ぜ、深さの半分くらいは鶏糞も混ぜ込んでおく。
今年は白ネギ沢山作ってみました。何故？それは、白ネギは、虫食い、病気が無い。しかし、土寄せ作業というのがございまして、これが大変。
作物は直接根に当たる部分に肥料をやると、肥料やけと言って、肥料が効きすぎて、枯れてしまいます なので、それを防ぐために少し離れたところに肥料をやります
スティックセニョールようやく収穫しました☆最初にできる真中のつぼみがでっかくなりすぎた(^_^;)これもいただきます♪脇から伸びてくるひょろ長いのを収穫していきます
いつもなら定植してすぐ枝豆シーズンに突入し、完全にほったらかしのイチゴなのですが。今年は違います！対策をしておりましたので、ひどい病気になっていません！
今日は白菜の収穫を行いました。向かって左側が早生品種です 本当なら左から取る予定なんですが…台風の影響で苗が良く無く生育が遅れてしまいました
今日、雨除けハウスに入れるブルーベリーを集結、並べてみました。どれも雨にはチョッと弱いですが味は最高級の極上品種ばかり。
本日午後からは、収穫時のトラックが通行しやすいようにと一人で園内道脇の草を刈りました。地味ですが、収穫という大イベント前の重要な裏方仕事です。
最初は３反もある土地をどうやって開墾しようか？？？たくさんん人が来ていただけたおかげで、すでに半分以上はできました。
きょうは自然薯（ジネンジョ）です。畑の近くに結構太いツルがあったので久し振りに掘ってみました！自然薯は地中深くに伸びるので掘る量が半端ないです。
万願寺唐辛子を引っこ抜いたあとの畝（うね）に、ソラマメの種を蒔きました。まずは、雑草をある程度抜いてから、米ぬかをぱらぱらとまきます。
畑で育っている白菜です。9月初旬に種をまき、9月下旬に定植した「野崎早生2号」愛知の伝統品種です。9月下旬の頃は 直径5センチくらいだったかな〜。
有機ＪＡＳの年次調査でした 緩衝地帯の確認。(慣行畑との境２ｍは緩衝地帯を設ける事になっています、使用禁止資材の飛散、混入防止 その部分は有機では出荷できない）
ちょっと早いかな…でも もう刈ろう。「畑植準備」「畑植え」「生長中」約5ケ月。今日はあっと言う間の「稲刈り」。食べる為ではなく種子（種籾）継続の為に。
普及所の人にウチのトマトはホウ素不足と言われたので、色々資料を見てみた。なるほど・・・。ホウ素不足の症状が出ている。成長点の生育が芳しくなく小さい。
午後から急遽小麦の種まきをすることに。少し前に田んぼをすいて畝たてまでしたんだけど、どうにも乾いてなくて土がごてごて。
今日は休みが一致したので二人で里芋収穫葉が茂る里芋の畝に来ました。遠くに見えるのはねこでこ２号です。「私も掘りたいっ」．．．じゃあよろしくお願いします。
玉ねぎの苗が見事に草に埋もれてしまいました。 最近、雨多いもんなぁ。温度も高いし、草が元気になっちゃって…。 このままじゃあ玉ねぎの苗が危ない気がする。
ハクサイの収穫調査を行いました 大きさ、葉の枚数、重さなどを測り、収穫・出荷に見合うか判断します 虫等もおらず出荷できそう
無農薬 無化学肥料 天日干しのハブ茶です。そろそろ収穫の時期なのですが、まだ青いのがあるので黒くなった物から少しずつ収穫をします。
昨日、スナップえんどうの種を蒔きました。地元の方は１１月１０日までにスナップえんどうと絹さやの種を蒔き、その後、１５日前後に実えんどうの種を蒔くそうです。
この時期は晴れてもなかなか土が乾かないので、ちょっとした晴れもありがたいです。畑の野菜もいよいよ冬シフト。まだ出荷はまだですが、白菜が大きくなってきました。
長い間の夏眠状態から復活しました。その間台風による川の氾濫・浸水、猪の乱入等々いろいろありましたが、先週エコ田んぼ稲刈り合宿が無事終わりました。
このところ毎日「マルチ張り」に精を出している。イチゴの植わっている畝（うね）の表面を黒くて薄いビニールシート（黒マルチ）で覆う作業だ。
今日は午前中白菜が草が大量発生してるとの報告があり午前中は草削り？草取りをして来ました 草は写ってないですが最終採りの白菜がまだこんな感じです
６日に播種をした大根がようやく発芽しました 播種から５日目。ま、涼しくなってきてるし、こんなもんですか？もう１日早くても良いような気もしますが。。。
おばあちゃんも「今年は長いこと採れるなぁ」と言ってますがなかま農園のトマトはまだまだ元気！ 10月後半までの収穫を目指します。
トマトも終盤です。あと一段〜二段獲ったら、今作は終了です。喉元過ぎればなんとやらで、異様に忙しかった今年の夏も、あっという間だったような気がするような。
露地きゅうりですがまだまだ、採れてまっせ 台風被害で痛めつけられましたが もうしばらくは、採れそうです。 霜があたれば、ダメになるはず！
本日は、滋賀県野洲市にある畑の様子をご紹介致します！！金時サツマイモの収穫 顔より大きいサツマイモが収穫できました（嬉）
てくてく農園初の稲刈りがありました。作業自体はものすごく順調に終わりました〜☆農薬を使わないお米ができるには長い時間がかかりました。
研修を終えて、明日香村で就農を決めてから早七ヶ月。鶏舎を建て、畑を耕し、田んぼに稲を植え、今 それぞれの実りを迎え、卵もついに今日 消費者のもとへいきます。
今日はヒノヒカリの稲刈りをした。 田んぼは全面が草で覆われた緑のジュウタンになっている。 小さなカエルをたくさん見かけるが、今年はクモをほとんど見かけない。
ゴーヤ、モロヘイヤ・青シソと取ってはみてもかさ張る物をザクザクと切って頂き、アスパラの隣の空いてるところに撒くことに 落花生の向こう側にエンドウを蒔く予定です
今年はお米がたくさんできたそうです。竹を結んでいる紐が切れてしまい、たくさん稲穂を掛けた架が崩れるというハプニングはありましたが、この田んぼは無事終わりました。
本日の黒枝豆です。去年は手前味噌ですが近隣農家と比較してもピカイチの出来でしたが。今年は「ウーン？」と言う感じです。背丈が低く莢付もまあまあです。
稲刈りが間近です。このところ朝晩が一気に冷え込んだせいか、10月22日の収穫予定日より早く実りそうです。でも予定通りに手刈しますよー。
元気に育っていたジャガイモたち、急に一部の葉が巻きはじめ黄色くなってきた。様子を見ていると、次々と伝染している。普及センターで検査してもらうと、疫病だった。
今日から容子さんの有機米の稲刈り。いなごを狙ってツバメが寄ってくる寄ってくる！台風の影響で一時はどうなるかと思ったけど大丈夫みたいです。
植菌から二夏経過した原木を発生に備え、ほだ場に移し、採取しやすいように組み変えることをほだ降ろし（ほだ起こし）といいます。
台風で根こそぎはぎ取られた自然薯の棚。苦労して地中に埋めた種イモ…。悲しいけど自然には勝てない。しかし生産者の責任でもある。
無農薬・無肥料の田んぼを実施して８年目 田んぼだけじゃなく、お野菜も無農薬で栽培しておりまして・・・、こんな感じの所で作っています。
9/23はいよいよ待ちに待った稲刈りとなりました。雨風、イノシシにも負けず、これまで育ってきたイネも、収穫をいまかいまかと待ちわびていることでしょう！
予定よりも稲刈りが遅れてしまいました。まずコシヒカリのできばえをご覧ください。減農薬、減化学肥料による特別栽培米ですが、稲穂の実の入りは決して悪くありません。
ブルーベリーの摘み取りに追われブログはすっかり夏休みになってしまいました。落ち着く間もなく次は稲の刈り取り、黄金色の稲穂が重そうに頭を垂れています。
今日も、ず〜〜〜っと摘果。そろそろ摘果から解放された今日この頃です（苦笑）でも今日は親戚の叔父さんに摘果を手伝ってもらったので、随分と捗りました。
先週は、一本畝を創ってジャガイモを植えた所で力つきたけど、今日は続きのもう一本♪昨日の雨で程よい軟らかさになった土。
10aの水田の稲穂をわずか1時間で刈ってしまいました。取り入れた籾はすぐトラックでライスセンターにて乾燥処理、玄米に脱穀だそうです。
このコンバインは古いです。平成２年にかったものです。 でもまだ１４０時間しかはしっていません。今は煙突で買った稲がでるのにね。
心配なのは、黒豆のこと。早速黒豆畑へ出掛けてみました。どや、どや、どやこのさやの付き具合。あちらの枝にも、こちらのえだにも、見える、見えるさやの数。
今年で二年目を迎える『みょうが』野菜の雑誌に、柿の木の根元に植えると柿の実もみょうがも良く育つと書いてありましたので昨年植えてみました。
ブルーベリーの挿木は春の休眠挿しより秋の緑枝挿しの方が断然発根確立が高いようです。感じとして休眠挿しで60％、緑枝挿しで80％。
昨日は峠山村子供農園クラブの活動日でした 今回は『サツマイモ掘り＆高嶺ルビー（赤いそばの花）種まき』でした まずはサツマイモ掘りから始めました。
通常の「籾殻」より「粉砕籾殻」の方が堆肥化しやすいですが「籾殻」の場合でも、雨ざらし＋窒素成分（米糠とか）で発酵促進させればですよ
我が農園では１反程度の作付けをやろうと思っているんですが、昨日苗床を作ってさっそく播種しましたぁ 苗床へは発酵鶏糞と木炭etc この辺の資材投入で始めます。
畑の丹波黒は少しづつ成長し、実が膨らみ始めています。倒れることなく成長しているようです。美味しい枝豆になるまで、もう少しお待ちくださいね。
昼から、ピーマン、イチジクの収穫、小松菜、ほうれん草への散水、ジャンボニンニクの定植と、あっという間に一日が過ぎていきます。
大根の種まきをするために、1週間ほど前に畝立てしたんです。今回蒔いたのは、春にも育てた長かぶマルトー（フランス産）と宮重大根。
定植したときは、しおれていた苗も元気に育ってます。本葉も15枚ほどになっています。アミをめくって、アオムシがいないか点検です。
本日はマイペースに三浦大根とリーフレタス類の種蒔きを。←発芽率１％のにんじん。大きくはなっているが、何が悪かったのか(T_T)
また台風が...もう全然作業ができません...明日から急ピッチで進めていかないと。そんな中、ナスにたくさん実がなりました。それではこれがナスの様子です。
暑い日が続いていましたが昨日は少し涼しくなりました。田んぼの”わら”を片付けました。 茶畑に敷き藁にしたりします。雨が降る前にヒモで縛って小屋に入れます。
午後から畑へ、ワイドネット(防虫）は飛ばずに無事でした その中の菜っ葉は悲惨なものです 風でなぎが押されしおれています 収穫はあきらめかな(；一_一)
先日は遠く泉佐野から、障害福祉施設"ふふふ"の利用者さまとそのご父兄の皆さんにいらして頂きました。農業体験の機会として考えられて、との事でした。
11日より開始した稲刈りは結局13日までかかりました。機械も12日には直ったので快適に刈っていくことが出来ました。
当ブログではあんまりスポットの当たらない、アスパラガスの近況報告で〜す（＾＾）／初夏に収穫したあとは夏の間中、こんな風に葉っぱを茂らせておきます
新米「こしひかり」農協への出荷完了！！ 今年の収穫量は悪かった 6反４セの田に１１０袋でした。震災や台風の被災地の方のことを思えば収穫ができたことを喜びたいです。
種まきした、カブラと人参は順調に発芽し、雨もたっぷり降りました。わさび菜と小松菜を収穫しました。わさび菜は少し小さ目で取り、サラダにしました。
第１期のファーストトマトは８月上旬に定植をします が、この時期はとっても暑いですよね？なのでトマトの生長にもあまりよくありません。ちょっと気温が高いんですよね
台風で倒された第２イチジク畑を元通りにした・・今日も朝から、注文を受けたブドウの収穫をした。直売所への出荷は、取り止めることにした。
二日前（9/17）の午後、秋冬野菜第三弾と称し、根菜類・葉物類などの種まきを行った。その際、管理人は、大根なんかは2・3日あれば発芽するよといっていた。
震災の影響や台風12号のおかげですっかり収穫量が減った今年の日本列島のお米。心配が囁かれる中、つだっち農園の近江米こしひかりの収穫も始まりました。
どれだけ踏ん張ってどれだけのイチジクが熟し続けてくれるのか、とても心配です。毎朝毎晩、目が遠くなります。笑まぁ、気落ちもほどほどにということでがんばります。
台風後の秋晴れ、稲刈り日和！！台風で稲が少し倒れましたが 稲刈りに問題無い程度で いよいよ天日干しが始まりました
樽稲もそろそろ穂が出ます。最後の葉（止め葉）が伸びてきました。雨続きでデレッとなびいています。「しゃきっとせえ〜」
６・８/１３の２日間で秋冬野菜の植付けを行いました。�＼�作り 耕運機を使い個性豊かな畝を一つ一つ作っていきました。（牛糞と化成肥料をまいたよ）
秋じゃがの準備です。品種はにしゆたかです。本当は小さいものが欲しかったのですが、大きいものしか手に入らなかったので、カットしました。炭をつけて、明日植付けです。
薬剤散布です。柿の薬剤散布は時間が掛かるんです。面積があるので、６００リットルのSS（スピードスプレイヤー）に３杯お薬を作らなくてはいけません。
葱だけにとどまらず、栽培作物の葉のアチコチで病気がチラホラと・・・。どうやら全体的に畑が病んでる感じ・・・。畑全体の土壌を改良する必要が大有りで・・・。
販売用では無いけど、ハウスの余り苗で露地メロンを栽培していたのを今日収穫した。品種はハピネスとボーナス2号の二種類。
成熟は遅れていますが、味は美味しいです！今年はお盆あたりが最盛期になりそうです。農園での直売もおかげさまで好評です。
「キッズワールド丹波篠山」（篠山市商工会議所主催）が先日盛大に行われました。「丹波たぶち農場」は臨時の田んぼを作って子供たちに田植えの体験をしていただきました。
我が家のキュウリが急にでっかくなっちゃいました という事で、早速収穫 ついでに、ナスとゴーヤも収穫 次に獲るナスは400ｇオーバーを目指すぜー 鈴なりなキュウリ
じゃがいもの収穫が近づいていました メークイン系のじゃがいも とめずらしい紫色のじゃがいも の２種類で、花も終わり、地上部が枯れてあとは、掘り起こすのみ
バレンシアオレンジの収穫でした バレンシアオレンジ↓コレ両方同じオレンジです 太陽にあたるとこんなに緑色になっちゃうんです こうなってしまうと 味もイマイチ〜
キュウリといえば夏のモノというイメージが強いが、秋にかけて収穫できるモノもあるようで、市民農園ではキュウリを植えていないので茨木の畑に直まきしておいた。
今日からイチジク畑でお手伝い開始です 朝5時からスタートです。イチジクは、葉っぱや枝をキズつけると白い液体がでてくるのですが、それがかぶれるんです
先月播いた大豆の種がこんなに大きく成長しています。 本日午前中は、大豆トラスト2回目でした。草引き＆草削りを行いました。自由参加のためか参加者6名。
今日はブドウの摘粒（粒まびき）をしました。仕事の合間にすいかを見に行くと１０cm〜１５ｃｍぐらいの大きさになっていました。
今年は、豚仕事に専念するため、夏野菜の作付けをずい分減らしました。その分、より良い豚が育つように研究を重ねてゆきます！農場の鶏・豚は夏の暑さにはバテます。。
mamaファームでは、お米を作っています ここで育った稲は、収穫祭時サツマイモオーナーの方に稲刈り体験して頂き、収穫したお米をプレゼントさせて頂きます。
さて、何事にも終わりというものがあるのですが、今回の終わりは突然やって来ました。何のことかって？もちろん落ち梅ひろいですよ〜。
今年の梅雨は長雨がなかったので、西瓜は根腐れもせずに順調に育っています。6月13日交配、6月20日着果確認、それ以降20日間で５ｋｇ位の大きさになりました。
仕事の都合や天気やで遅れていたじゃが芋収穫 昨年は不作でしたが、今年は食べきれないほどの大量豊作でした 男爵薯、メークインを作りました
梅雨が明けてほんものの暑さがやってきました。オクラも採れはじめて夏野菜が揃ってきました。今週は味噌部が活躍中です。黒豆の苗を定植しています。
鳩避けシステムが一昨日の夜中の激しい雨により情けなく垂れ下がってしまい 鳩避け機能を完全に失いましたので早くも軌道修正を・・・
本日、梅の収穫の最終日です。6月10日から初めてちょうど1ヵ月。今年も、なが〜い1ヵ月でした。選果機も洗浄しました！今年もお疲れ様でした。
ミニトマトは毎日収穫するわけではなく、赤くなったら収穫しています。実の位置も上の方になってきて、初めに比べると少し小ぶりにもなってきたように思います
今年も結局きゅうりやっちゃいました。きゅうりは病気や虫の防除がタイヘンだし、直売所とか行ったら死ぬほど安く売ってるし、今年はやめようかと思ってましたが・・・
昨日に続き今年も3回目の桃狩り体験です 僕の高校時代の同級生と久しぶりに会いました。 その同級生がたくさんのお友達を連れて来て くださいました。
今朝、ラビットアイを初収穫しました。新鮮なブルーベリーがプリプリ、シャキシャキしてるんです。さて味は？？美味しい！！ラビットアイの味。
少しずつ収穫できる野菜が・・・。大小さまざま、形もさまざま。食べごろっぽい？野菜たちです。チョコット曲がっているけど、なかなかです。
園内はジメジメして蒸し暑い…そんな中、ブドウは只今ピオーネの摘粒の作業中 こんな粒がごちゃごちゃ房を・・・いらない粒をスカッと落としてしまいます
1週間前に植え付けを完了していた畑では苗はおおきくなっていましたが、しかし、ちょん切られている苗もおおよそ５０〜６０株。
小さい苗？これは 実験で１ヘクタール分だけ直播した田んぼのうちの一枚 なんとっ！ 種まき中に種がなくなってしまったのだ
この雨で、「レタス」と「ネギ」がグッと大きくなる予感 雨の中、「チンゲンサイ」を680株定植しました この１番手の「チンゲンサイ」は イワユルひとつの捨て作
まずは、エンドウの支柱立て。今年はゴーヤに使っていたネットをＡの字に張りました。そのエンドウの脇には、混植したほうれん草が芽を出してます。
2週間近く前にまいた種が、ようやくそれらしい葉っぱに成長して、ワッサワッサだった葉っぱをちょっと間引きしました。手前が大根で、奥が人参です。
デコポンを露地で栽培していましたが、”ハウス・デコポン”となりますね。そのハウスの中で、私はデコポンに被せてある”サンテ”という布製のカバーを外す作業。
今年は，がんばって(?)ジャガイモの第１陣を２月９日に定植した。 その中からキタアカリが9割，アンデスレッドが１割程度芽を出している。
種まきとプールへ平置きを行いました。作業は妹夫婦と私とカミさん、爺さまの５人です。流れ作業で苗箱が流れてくるので慌ただしいですが、２００箱の土入れ作業１時間
ズッキーニと地這キュウリの発芽を確認しました。 自宅の育苗ハウスの温かい空気の中で、季節を先取りした野菜が芽を出しました。
玉葱の除草作業が始まっています 除草作業といっても、手作業での除草です 抑草でマルチはしているもののマルチの穴から、草は生えてきています
微生物の発酵熱を活かした温床は、温度を安定させにくいのが難点。大きく厚さのある温床だと、安定しやすいでしょうけど、あえて足首ほどの暑さで、温床を作っています。
今年の籾の温湯消毒です 消毒といっても農薬は使用しません、６０度のお湯で１０分間浸けて病原菌を死滅させます。
ジャガイモの畝は植え付ける時に畝を立てるつもりでしたが、お天気も良いので出来るときにしておかないと忙しくなれば気だけあせるので午後から畝立てをします。
オレンジミニトマトの花が次々と咲いていくが自然の中では虫や風で受粉して実となるが虫よけネットのあるハウス、ましてこの季節では虫も飛ばない。
午後から会議があったので、何とか１２時過ぎまでかかって昨日の追加でナメコの種駒を４００駒とシイタケを４００駒、打つことが出来ました。
トマトの種蒔きを3/6日にしました。この日にちはトマト用台木の種蒔きが3/3だったのでそれに合わせました。麗夏27株、桃太郎ファイト18株 シンディースイート3株
ナス、今年は３種類。 本葉が出てきたので大きいポットへ。ピーマンも３種類。 本葉が出てきたので大きいポットへ。トマトはミディ玉を２種類。
一月弱もすれば ジャガイモの植え付けが始まります。早くに植え付けても4月萌芽して大きく成長し始めた頃の遅霜があるので毎年お彼岸開けくらいに植え付けをしています。
来るときの為に、着々と畑は春〜の準備をしております。今週は春の野菜栽培初めのじゃがいもを植えつける準備。朝の道路脇の気温計が−２度を表示。
今日は弊社の堆肥『良作くん』と肥料を畑にまきました！次の野菜の栽培のために準備です。最初にまいた苦土石灰は粉末状だったので、風が強く、永井も白くなりました。
肥料もいるようだし，地温を高めてやる必要もあるようだし，草生栽培で納得サイズの玉ネギ収穫は難しいのだろうか…。 不耕起・草生栽培の農園で３回目の玉ネギ栽培
木曜日に大根を盗まれ とりあえずロープを張れば敵も安易に入って来れないと思ったが甘かった。 今日畑に行くと やはり少なくなっており 今回も５本盗られた。
2012年11月末にスモモ貴陽台に桃の野沢白桃を接ぎました。1本失敗してました。いかんです。台木の太さに比べ穂木が細い。失敗したのは私の苦手の接ぎ方のものでした。
播種112日目の京野菜「水菜」です ここが「中間地」やったら1月中旬には 収穫できてたはずやのに ここは晩秋から初春にかけては 疑いの余地なく「冷涼地」のようです
桃畑でひたすら防草シート張りです。できる限りの減農薬を心がける森農園神戸では、桃にあまり影響に無いような場所でも、除草剤などの薬を使いたくありません
麦については当社では小麦（農林61号）、大麦（ミノリムギ）の2品種を生産してます 作業的には3月に2回目の追肥が控えておりますが、当面は排水取りを行う予定です
能勢では思うように野菜が成長せず朝市も週に一度開催するのがやっとという状況です。そんな状況を打破するために当社が取り組んでいることはビニールハウスの建設です！
少しばかり接ぎ木を行いました。 受粉樹に植えた王林。今年4年目に入ります。王林の樹高は3ｍ。昨年も高接ぎしましたが、今年も同様に行います。
1/23（木）にトンネルなしバージョンのジャガイモを植えました。畝の真ん中を掘って、一定の間隔で種イモを置いていきます。
スーパーに並んでるニンジンさん あれ実は洗ってるんじゃなくって皮をむいてあるんだよ 土を洗っただけのニンジンさんは乾燥すると皮が真っ白になる
久々に圃場の全容を確認すると ２番手の「聖護院かぶ」が収穫できそうになっていました １番手を栽培していた圃場よりも 日当たりがいい事もあり 葉っぱも綺麗な状態
畑の土は粘土質でして、粘り気があって硬いんです。大根を力任せに引っこ抜こうとすると曲がっていなくても折れてしまいますし、ニンニクも茎だけ抜けてしまいます。
講習会が終わったのが午後３時過ぎ。 微妙な時間が余ったので、その勢いのまま私もオーナーさん用のブルーベリー畑 の剪定に向かいました！
今日もいろいろ収穫しましたけれど、若ごぼうを久しぶりに掘りました。ひと畝だけ、屋根でおおってあたたかくしてあります。その畝から収穫しました。
6年かかってやっと形だけは畑となりましたので次のステージに進むことにしました。実はもう昨年の11月に既にスタートしておりました。それではその時の畑の様子です。
雪も舞って寒い一日でした。 初めて植え付けたニンニクですがここまでうまく育っているようです。 昨年12/17日に1回目の追肥をして今回2回目の追肥を 1/16日にしました。
キウイに寒肥というか、元肥を施しました。といっても… はいつも殆ど無肥料で…油粕と骨粉を少しばらまき、上に余っている培養土をかぶせただけ（＾＾；）
次の代へつなぐ種籾には中身がすかすかのモノより充実している方がいいですからね。その充実した種籾をどのようにしてより分けるのか。
今朝も収穫＆発送。白菜、カブ、白＆紅染めネギ、人参、ホウレンソウ、みずなやからし菜などの発送。今朝はさすがのハウスの霜が降りていたようで、葉っぱも凍ってました。
うどの芽です。うどの原産地は数少ない日本なんです。根に蓄えられた栄養だけで成長します。シルバーのビニールで日光を遮断します。
この寒さを物ともせずに、青々とした葉をつけてます。根径は25cmにまで生長してました！そろそろ収穫して、お漬物にしようかな。
無農薬八朔 メチャメチャ大きい木になってしまってます 今日は意を決して 木に登りながら収穫して、更に木の上部を結構な勢いでバッサリと切り落とし ましたぁ〜！！
剪定・石灰硫黄合剤をほぼ終了させましたので、あとはのんびり接木でも行って行きましょう。 今年一番の接木はキウイとなりました。
2ヶ月前に作ってある植え穴の表面を再度耕して水鉢を作ってオリーブを植え込み添え木をします♪ で、山から水を抜いて持ち帰ってきたタンクに家から水を入れて運びます！
ブルーベリーの木に肥をあげています。有機肥料100％です。菜種油粕が主体に、土質試験の結果を見て、足りてなさそうな成分の含有量が多い肥料を足していきます。
この時季は、みかん園の防風林を伐る作業をしている。体を動かす作業は実はもってこいなのである。脚立の上に上って、細葉（マキ）の頭の部分を伐って樹高を下げる。
年末に頭を藁でしばったはくさいは寒さで外葉が枯れています。きれいなるまで葉っぱを剥くので、ちょっと小さくなっています。
今朝も収穫＆発送！白菜や聖護院大根、白ネギ、カブ、キャベツ、ブロッコリー、みぶな、みずな、….といろんな野菜の収穫を楽しめます。
工夫をしながらの試行錯誤をくりかえしてますが、発芽適温２５℃〜３０℃くらいの夏野菜をこのクソ寒い時期に発芽させようってんだから、どだい無理があります。
今回の畝は玉葱苗を作っていた場所、昨年もこの場所で 冬蒔きニンジンを栽培しました。 ニンジンは連作障害が出にくい作物です。
畑入りしてすぐトンネル内を点検。まずはニンジンとシュンギクの畝です。こちらニンジン。 そしてシュンギク。 どちらもようやく発芽。種蒔きから３週間です。
今日は8時間の作業でした。 朝一から石灰硫黄合剤を噴霧しよう。 いや待てよ。今年は基本に沿って行こう。荒皮剥ぎから行います。今年こそはハダニに負けられません。
朝からブルーベリー畑へ そろそろ肥料を撒こうかと思いまして？ もちろん、手で撒きますよ たしか、シーズンが終了してから３回目 ボチボチでんなぁ〜
ここ南紀白浜では暫く雨が降っておりません。勿論雪も！太根挿し畑に水遣りを。これまでの経験で太根挿しは水枯れし易いかも？です。雨水タンクからホースにて。
北斗農園に植わっている落葉果樹といえば梅・桃・李・ぶどう・梨・柿・栗・キウイフルーツなどがあります。葉っぱが落ちて根が休眠期に入った冬期に剪定をします。
籾殻を置きましたが やはり直接の寒さには勝てず 何株か消えてきました。 幅広の不織布パオパオ1.8ｍを購入して早々トンネルにして 午後から防寒対策をしました。
昨日整備しておいた竹薮に「ホダ木」を設置しました 昨年に、長さ１ｍのクヌギ（原木）に 椎茸菌を打ちつけて寝かしておいたんですよ
畑のなたね(菜の花)が、ほら。この色合いがほんとうにかわいいですね。たくさん収穫できるのはまだちょっと先でしょうけれど、収穫もとっても楽しいのです。
今日はすぐきの種を植えましたよ！ 引いていたときに、まん丸でいい形のカブラを土に置いておき、今日掘り起こして、 穴を掘って 沢山植えました^_^
ここには刈り草などを積んで米ぬかをふりかけ、その場で堆肥化をすすめていました。ほどよく土に還ってきたようなので、活用することに♪今日の刈り草はコンポストへ…
今日は朝から種籾のノゲ取りと唐箕（とうみ）選別をくり返しやってます。埃まみれですが、マスクして頑張ってますよ。(^^)
本来は青首にならないように土寄せするけどこのニンジンさんは『吸い込み性』が激しいから自分で土にもぐっていくんだよ
本日の作業は、育苗ハウスのビニール張りとハウスの風よけ棚を立てることができました。 風よけ棚は、夏には緑のカーテンになってくれると思います。
断熱材で作った容器に入れ、温水を１〜２�竸擦�る程度注入し、電気ヒーターで２０度程度にコントロールし多湿状態を維持し、タラの芽の発芽を促してやります。
エンドウちゃんの支柱と霜よけを作りました。竹を組んで支柱にして葉の部分は霜よけにします。昨年までは支柱にナイロンネットを付けていましたが。。
畑全体を見渡すと，悲しいことに花の数が少なくなっています。現在，第１花房の収穫をしているのですが，それに続く第２花房の出蕾が遅れているのです。
そろそろマンゴーも加温してあげないといけない時期になってきました。という事で、本日みかんの収穫の合間を縫ってハウスのビニール2重張り、ダクトの設置を行いました！
午前中はミカンの個別発送の箱詰め〜。 できるだけ丁寧に詰めようとはしているのだが、到着時には結局「クチャ クチャ」になっているのかもしれない（笑）
古い糠は糠床には使用しないほうが良いと聞いたので、使い道を考えていましたが、 先日籾殻が手に入ったので、ぼかし肥料を作ってみようと思います。
朝から激霜でした。ビタミン大根と紅芯大根の様子です。大根も凍っているので、１０時ぐらいからの収穫です。晴れた日はよいがこれからどうしようかと考えています。
風で剥がれたビニールトンネルを直したり、玉葱や白菜に追肥したり・・ うちは、元肥も追肥も鶏糞を使うので、追肥は早めにやっておかないと効果が出てきません。
12月は果樹に肥料を施す季節のようです。今朝はスモモ畑にぼかし肥料を入れました。杉・五兵衛農園では、ロバの糞を利用し、園内で肥料を作っています。
今日は、黒小豆の選別をしよう。借りて来ました、江戸時代の農業のような機械。しかし、この道具、八木に引っ越してからどの家庭にもあるのでビックリ。
小松菜にビニールトンネルを被せる仕事 例年なら露地栽培で十分育つのですが今年は一手間かけてビニールトンネルを被せました こうしないと年末までに間に合いません。
お正月に向けて急ピッチで大豆と小豆の脱穀・調整作業をやっています。白小豆と赤小豆と虫食い小豆の選別作業です。ちび助も赤と白の区別は分かるのでお手伝い。
これまでの２回の失敗から「種蒔き時期を早くする」「前作に大豆を栽培し，土の中に窒素成分を作る」の２点を修正し，無施肥白菜作りに３度目の挑戦をした。
玉葱は雨で植え付けが少し遅れましたが、ターザンともみじを併せて８００本植えました。うねの中央に生ゴミ堆肥を入れました。
残りわずかの作物を今週は撤収もかねて収穫。まずは秋じゃが。すっかりここ1,2週間の冷え込みで茎、葉が枯れてしまったので、例年より少し早く収穫。
発芽させるのに苦労したミニニンジン。このグループは「丸い」ミニニンジンです。発芽苦労したのに加えて、通常のミニニンジンに比べて成長が遅い。。。
先週でキュウリが終わりました。茎を切って乾燥させて、支柱やマルチを片付けました。キュウリの葉っぱは細かい毛が生えているので片付けにマスクは欠かせません。
原木の伐採 コナラの木を山から切り出す 枝を払って３尺にカット端が汚れている物は雑菌が入るのできれいにカットする 積み上げて3月まで乾燥させる 次回は3月植菌
平成24年産種籾の発送が始まりました!!!!!!倉庫から種籾を事務所の作業場まで運び、1kg〜16kgまで細かく計量、梱包します。色米などは200gから計ります
みかんの収穫が着々と進んでおります。コンテナの高さは旦那はんの背の高さ！！今年は全体的に小玉なので、コンテナが満杯になるスピードはやや遅くなります。
身近にあるけれど何故か使われていない、一般的でない素材で堆肥を作ってみたらどうだろう？量はそんなに作れないけれどひょっとしたら凄く良い堆肥になるかもしれないぞ？
現在直売所で並んでいるトマトは今シーズンのトップバッター達なのですが、 温室では着々と次期のトマト達が育っています まだまだ青い
師走は、走り去るように過ぎていく。朝から終日、獣害柵の設置作業に没頭した。加工部長は、イチジクの粗剪定に取りかかった。
いちごの生育の実験を開始しました 番組でピンク色のビニールハウスで育てあナスの生育がいいというのをやっていて、いちごでも応用はできないかと思いやってみました
種蒔きの時期が遅れた野菜は育ちがよろしくないです。絹さや豌豆はようやく２、３発芽したのみ。このまま大きくなっても冬が越せないかも。
玉ネイの定植も5日目やっと完了しました 雨が降ったり、の中での仕事 手かかじかんだりでご苦労様でした。美味しい玉ねぎができてくれるといいですがね！
今年 娃々菜 わわさい と読みまが白菜です 栽培しています ミニ系・ベビー系と言われる 大きさです 重さ的には ３００〜５００ｇ位かな
皆さんは以外といちごの実のでき方を知っている人は少ないと思いますので、たぶち農場で生育中のいちごの状況を撮ってみました。花がちらほらと咲き出しました。
青大豆の葉っぱが落ちてサヤも茶色に乾いてきました。 刈り取って陰干しでサヤが弾けるまで乾燥します。 ４０株ぐらいなんだけど、なかなか作業もすすみません。
オークリーフレタスとからし菜でサラダはいかがですか？寒いからサラダなんてと思いますが美味しいですよ。ラディッシュも赤く丸くなってきました。
早生玉ねぎ苗の定植が終了しました。と言っても、僕が定植したのは本数は研修生の見本でやったほんの数十本だけで、残りは全て研修生がやりました。
白菜＆キャベツ 今年は苗の植え付けも早く、 イノシシの襲来も今のところ大丈夫なので おいしい白菜ができるかもと収穫を楽しみにしています
今日は家内と家内のお友達に冬の葉物野菜と大根周りの草刈りをしてもらいました。また、一緒に、青虫とりもしてもらいました。
畑に行き、例の手抜き栽培であるハヤトウリ（多数つける洋ナシ形の果実の瓜）を、そろそろかなと思い見てみました。やや〜！すでに大きくなっているのも見受けられる。
今日も大豆の葉落とし。葉を落としたら、引きぬいて、根もとを紐で結んでいました。これから干して、脱穀して、根気強く選別して、やっと普段目にする大豆になります。
刈り終わった棚田ＢとＣのコシヒカリは、ハウスの中で干していて、ソイヤユーザーに貸してもらった足踏み脱穀機でひたすら脱穀してます。
今まで草だけ刈って耕せていない北５番と北７番。耕さないから草が生えるのが早い。今度こそ草刈りのあと耕して何か植える算段をしないといけない。
サトイモの親芋を逆さ植えにすると収穫量が増えるという話を聞き，欲張り者は，早速試したわけだが…。もういいだろうと，２株目を掘った。
ツルムラサキ、エン菜、万願寺とうがらしの収穫。9時から根来の「ちぇりあ」さんで散髪。今日明日と取材がありますので！終わって山王東の畑にオクラの収穫、袋詰め。
雨が降る前にチンゲンサイ、ターサイ、みず菜の定植。ポットからの苗とりは私がしましたが、畑に植えるのは結局ま〜さんがぜーんぶやっていました。
昨日から１日３００束ほどの枝付調製をしています。これから約２週間の間休み無くピーク時の総勢１１名のスタッフで出荷販売していきます。
８月末から始めたサツマイモの収穫も、昨日ドタバタではありましたが無事終了しました。まだ最終分の納品量は確定してませんが、４５０ｋｇくらいは出したと思います。
アズキの葉っぱ、だんだん黄色くなって落ちてきました。 サヤも赤くなってきたのを採っていきます １日、天日で干します 乾いたらサヤが開いて実がこぼれます
昨年から周りで話題になっていたので、今年は我が家でも挑戦しているサツマイモの安納芋 掘ってみたら、なかなか大きな芋が出てきましたぁ
秋作用ピュアホワイトですが、害虫攻撃や台風に悩まされながらも、無事２回目の出荷を終えました。 台風はどんどん来ていますが、何とか乗り越えられています。
何があるかわからないしょう？実は人参が埋もれています。一番、ひどく草が生えている所です。人参の救出作戦です。ハサミで散髪です。
今日は農業体験の日、プロの農家の方にいろいろ教えてもらう まず山田錦の稲刈り体験、刈って、束ねて、干す 始めての体験
今日は私は梅干しの日と定めました！という訳で、ひたすら梅干しを等級別に選別していきます。干しあがって、倉庫に置いてある梅干しの山です。
稲刈り・脱穀体験を行いました。稲穂のたば３つ分（3束）がごはんのお茶碗1杯分になっている説明をして、一人3束ずつ刈っていただきました。
だだちゃ豆を収穫後すぐにいんげんの収穫に取り掛かりました。それではこれがいんげんの様子です。手前と奥の方とで生長に差が出てしまいました。
トンネル栽培の白菜を見回りします。昨日の昼、黒い虫（羽虫）が白菜の葉を食っていたのをほうきではたいて落としていたので今朝は黒い虫はあまりいませんでした。
今回の収穫祭は、「赤川自然に親しむ会」「鈴鹿山麓土づくりの会」との共催。神事を執り行い、豊作を感謝。稲刈りの前に、これまでのお米の成長を写真で振り返ります。
田んぼで稲刈りを実施しました。毎年、体験学習として瀬田幼稚園園児と父兄にも協力して頂きながら午後３時ごろ終えることができました。
軽くて雨に強い塩ビパイプを金槌で打ち付けて、虎ロープを張り、結束バンドで留める作業を春名さん、エッチさん、ま〜君、だいすけさんで行いました。
隣の畑のおじさんが、試しに掘ってみたら、まだ細かったって言ってたけど・・・。ど〜しても、掘ってみたくなってしまったので、掘っちゃいました。
真夏の豆といえばシカクマメです。熱帯地方の豆で、真夏にわさわさ茂ってくれるので緑のカーテンにもなるそうです。
次の作付に関する施肥はほぼ完了し、あとは１〜２回の切り返しと畝立てを１０月末の作付までにできればいいので、今は芋掘りに注力しております。
コナギをかき分けて刈るまきちゃん 今日は父も手伝ってくれているので稲刈りは２人に任せ、私は昨日乾燥機にかけていたあきたこまちを籾すりにいきます。
今日のブログは１０日ぶりに畑の様子で、一部不調があるものの全体的には上手くいってますが、この台風でこの綺麗な野菜たちがどうなるか
教室の畑ではいままで育ててきた夏のお野菜の片付けと、類農園が生産しているお野菜のウオークラリーにみんなでいき、たくさん自然のこと、農業のことを学びました
先日、９月22日にお米の援農隊の脱穀の回がありました お米の収穫の回に参加してくださった援農隊の方々の中からの約25数名が来て下さいました
マンゴーの日焼け・ハウス内温度過上昇の対策として遮光ネットをしていたのですが、やはり外したとたんに温度がグッと上がったのでビビりました(笑)
ここ「隔離棟」は、調子の悪い鶏の療養施設です。とは言っても、歩荷農場では病気の発生がとても少ないので、そのほとんどがケガばかり。
ミニトマトの実が熟してきました。それではこれがミニトマトの様子です。前回から少しは大きくなったのですが細くてヒョロヒョロです。
黒ゴマの白い花が咲いてきました。ひと月遅れで種まきしたので芽が出たあとすぐに、暑さでほとんど消えてしまいました。
刈り取りスタートが遅れてしまった。田んぼで早昼をしてから、コンバインを動かした。２.２反の変形田を、先ず一周してから真っ二つに切り開いた。
さて、夏野菜の旬もほぼ終わり、畑も片づけに入ります。それと同時に芋の試し掘りしてみました。まずは、なが〜い芋のつるを取り除きます。
田辺市衣笠中学校では、１年生が地場主要産業である梅について体験勉強するため、６月の収穫から梅干し加工までの一連の作業を直接農家のお手伝いをおこなっています。
ハニーバンタムを収穫しました。何故かこの一本、人気なのです…みんなで一本、たいらげています。夏野菜の収穫と秋野菜の準備にとりかかっています
たぶち農場は盆休みに関係なく、イチゴに水を散布しています。５月のイチゴ摘みが終わるのと、並行して翌年の苗を育てる作業に入ってます。
連続で３５度を記録している水なすのハウス内ですが、水なすたちはまだまだ元気です！ラストスパートの一ヶ月！くいの無い様に今日も良い水なすが実ってました。
ゴーヤを収穫しそびれてほっておくとこんな色になってしまいます。↓オレンジ色に変身するんです。それをさらにほかっておくと爆発してしまいます
農園の植物たちもかなりの水不足で特に茄子がカチカチになってしまいました。茄子は水をはった露地で栽培するほどお水が必要な植物です。
たんぼの稲穂も大きく成長しあと４０〜５０日で稲刈りが始まります。朝の散歩道で、鬼蜘蛛が稲穂に害虫が入らない様に、見張りをしていくれていました。
夏野菜の撤去作業をしました。プチトマト、中トマトが沢山収穫できたところです。ここで本当に沢山収穫できました。ここで万願寺（唐辛子）とピーマン収穫しました。
今日は野菜畑で、昨日からの続き、畑に堆肥を混ぜこむ作業をしました 昨日の写真に載せた堆肥の一山は軽く１５０センチはあるので、とても手作業じゃできません
甘夏の周囲の草刈りが完了しました。それではこれが甘夏の様子です。まただんだんと大木になりつつあります。いったんしっかりと根付いてしまっている果樹は強いですね。
よーく見ると株もとに黄色いかわいい花を見つけました。花が咲き終わってからでは遅い！ということです。さっそく半分土に埋もれてるようなのも、採りました。
昼間は暑いので、日蔭で種取りを。干してあった大根の種を取ってます。茎からさやをとって、箱に入れて、木槌でさやを割っていきます。
うだうだしてるうちにあきたこまちの穂がアイガモに食われ始めました。一刻も早く田から出さなければならぬっ！しかし問題は引越し先・・・
冬野菜の準備が始まっています。まだやな…まだあかん…でしたがやっと人参の種降ろし。人間の都合ではなく自然や畑や野菜の時間の中での作業です。
稲がすくすくと順調に育っています。（たぶち農場前の田んぼです。）黒豆の畑ですが、ここは10月に皆さんの枝豆狩りを予定しているところです。（たぶち農場の横です。）
少し前からミニトマトの収穫が始まりました。未だ下段が色づき始めたばかりです。やっとこれから…という感じです。今日は約２kgの収穫でした。
田植えイベントの生育更新は２週間ぶりとなりました。水を抜いて干していた田んぼもそろそろ入水の時です。２週間前の様子です。
「青空塾」今日はジャガイモを収穫しました！！。今年の3月から「青空塾」の塾生となったご夫婦です。形は大小いびつ？ですが、うれしい大量？収穫（25キロ）です。
台風が接近！？急いで、ミニトマト・ナス・万願寺トウガラシ・シシトウ の誘引をしました。強風でポッキリ折れてしまわないようにしっかりとくくらないとね！
峠山に黄色く輝いていた菜の花の種の収穫をしました 菜の花は、根がとてもしっかり太く、抜くのも大変なんですが、この収穫作業もかなりキツイものです
ハウス小玉スイカの出荷が始まった。今日の出荷量はまだ４０玉ほどと少ないけど、来週からは隔日で２００玉ほどの出荷量になる。
じゃがいもがやられた！全滅だ。そろそろ収穫時期だった… 去年の秋はさつまいもが収穫時期直前に，猪にやられ全滅した。
相変わらずの残業 南小梅は小梅と違いポテ（取り籠）で手もぎにより収穫です。サイズ獲りなんで、わっかを使ってこれより小さいサイズの梅は獲らないようにします
昨年より遅れてた1回目の追肥作業がようやく出来た。昨年の施肥作業のトラクターのセッティングでやるとたいした量が散布出来なかった。
鳥除けに掛けていたパオパオを防鳥ネットに替えて風通し爽やかになった、今週の黒豆です。6.13水曜日に種まきした苗は・・良い感じに発芽しています。
マスクメロンの直売が始まって今日で３日目。あっという間に直売所はメロンに切り替わりました！そしてマスクメロンの収穫もしています
防草シートの代わりにマルチを設置。 これで雑草の成長も抑制できるうえ、マルチの上に芋のツルが伸びてくるので成長が期待できます。
万願寺とうがらしも収穫がだんだん最盛期に向いつつ、ハウスにいる時間がだんだん長くなってきました。となりのハウスのトマトはジャングル状態。
きゅうりなんですが、根元が黄色の花でいっぱいです パッと見ても黄色くて、分かるくらいです 節成りきゅうりと四葉きゅうりを植えていますが、両方ともこの状態です
今年のソーラー育苗についてダイジェスト版（？）で振り返りたいと思います。昨年との違いは、今年は反射シートを大きなものにしたところです。
自然農といえども、お野菜苗の定植時の水遣りは欠かせませんが、僕の場合は出来るだけその後の水遣りをしなくてもいいようにに合わせた植え付けを心がけています。
ここ何日かが朝一からスナップえんどうの収穫です。豆と結婚したみたいに毎日顔を突き合わしています。 今年はいい感じで収穫できています。
花は咲くが結実しなかったリンゴの木、今年初めて2個だけ実を結んだ。植樹後4年目です。どんな味なのか楽しみだ。ブドウも順調です。
甘酸っぱい、初夏の味です。今年は、さくらんぼの収穫が多くはなさそう、とのことです。お料理に出ても、さくらんぼ狩りはできないかもしれません。
トマト以外の野菜の栽培を自給用に始めたのですが、去年は散々でした。トマトと稲の世話にテンテコマイ、ついついこの畑に足が遠のいて気づいたら草がボーボー
ニンニクがラストスパートに入りました。あえて雑草まみれの状態で栽培しております。日光を遮られない程度には刈っております。まずはジャンボニンニクです。
今日は田植えの日。田植え班と草刈り班に分かれて作業開始。田植は昨年と同じ手押しの自動田植機を使用した。
ジャガイモの芽かきと土寄せ、野菜が植えつけてある畝の中耕と畝間の草被覆を行いました。なんとか野菜たちが元気に育ってくれることを願いながら皆で作業をしました。
大きな田んぼになればなるほど枕地は無視できる程度になってくる。しかし小さい田んぼはそうはいかない２割も損失があればなんとかしないといけない。
息子が出てきたのは10時前くらいですが、それでも夕方４時半までみっちり刈ってもらったので、田んぼの法面（のりめん）と休耕田30アールを完了。
いよいよ育苗用トレーに土入れです。フレコンからスコップでガバッと土を入れていきます。繰り返すこと数十回。これで400個。フレコン1体で400個出来ます。
3週間のど前にアスパラを播種したのですが、発芽がしないので、もう一度播種をしました バジルも発芽してないので、播種しました。 今回が初めてのチンゲンサイの播種。
今日は小雨の朝でした。田んぼの段取りとしては、もう少しドカッと降って欲しいのですが、とりあえず田んぼに水がまわるようにしていきます。
昨日は、農業体験でした。ウネの修正、種まき、苗の定植、軽くスナックエンドウの収穫、とひと通りのポイントとなる作業をして頂くことができました。
畑に出かける毎日が戻ってきましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ本日は天候もよく、畑にはたくさんの利用者さんがいらっしゃいました農園では結構大きくなったズッキーニも見かけました
今日はレンタルハウスの種蒔きをしました この種蒔きで園芸年度（秋からの夏）の作は最終です この種で育ったエメラルドメロンの収穫は８月１０日頃です
最近雨が多く 晴れが続かないので イチゴハウスを中々耕せませんでした。しかし 今日は前回の雨から4日目で 思ったが吉日で 耕運を決行しました。
苗の引き取り日です JAへ１０時頃 もらいに行って タワー二本を２台の軽トラで 結構、背が高くふらふらするし 尻からトラックがあおってくるし 走行は気を使います
ボカシ肥料を仕込みます。なたね油粕に米糠を入れ水分調整を行って放置します。さっそく温度が上がってきてます。この温度をキープしつつ発酵させたいと思います。
野菜の収穫時って微妙に難しいですよねー。何回何を作っても悩みっぱなし。ワインの熟成、飲み頃と同じ感じ？どんどん上がって行って「どこか」で下がり出す。
おっさんが育てている玉ねぎさんは早生品種です!!七宝早生７号という比較的希少な品種です!!この品種の特徴は水にさらさなくてもおいしいオニオンスライスができる!!
「タキイ種苗」さんの『えびす』です 「つるなし」タイプは「つるあり」タイプより収量が劣るような気がしたので今年は「つるあり」タイプの『えびす』で勝負
今朝も1時間くらい、草取りしました。取ったのは、写真に写ってない手前の部分。手前のほうはまばらにしか生えてませんでしたから、1本ずつ手で引っこ抜いて。
土曜日に「名古屋リビング新聞社」さんの畑取材がありました。 １家族の収穫体験のレポート形式の取材でした。 堆肥を見せて、臭くない意味と堆肥の役割の説明を終え。
今年はハヤトウリを増やそうと，去年我が家で採れた白い実と購入した緑の実を保存していた。３月下旬頃見たとき，芽が出始めていたので，まだ大丈夫かなと見てみると…。
下手したらハウスごと吹っ飛んでエライことになる可能性も 何とか無事に？ビニールだけ破れて、枠組みは曲がってへんかったようで不幸中の幸いでした
今週トマトの苗が到着し、ハウスへ植える前の状態です。ビニールハウスの方は、土をならしているので苗を植える状態でいます。今年は３００本の注文です。
２１１２年の海老芋栽培が始まりました まずはポットへの植え付けです。このポットの中で定植までの約１ヶ月間育苗します。
土曜日に急ぎで３畝ほど作りましたが、正直今日まで待てばよかったと思いました。土の乾き具合、耕うん後の土の塊のサイズともに今日のほうが段違いで良かったです。
一号畑で夏野菜を植える準備をしました。左から小松菜、菜花、チンゲン菜ですが・・・花だけではまったく見分けはつかず、ただの黄色いお花畑です＾＾；
昨年、炭そ病が大流行していたので今年は防除をしっかり管理。手散布で、しっかりホーマイコート50倍78歳の父に助けられ、50歳満男も頑張りましたお疲れ様！です。
エダマメの種を蒔きます。去年の栽培で、手応えがよかったので今年は、はりきって増産する予定です。種はこんな感じ。青いのは殺菌剤の色です。
主人がミニ耕耘機を初始動させました 小さいながらも 主人が好きに使える畑を忠徳じぃじから譲ってもらったのです ご近所さんも見守る中 畑を掘り起こしています
苗を作るには、まず、発芽させる必要があります。種籾です。（温湯消毒後に乾燥させたものです）栄養を含んだ土（培養土）です。土を苗箱に入れるものです。
で草ぼうぼうになりかけとりあえず、草刈りからスタート 午後から、ビニール張り 腰を張ってから天井張りかけたら雹（ひょう）がふってきた なんでなん
殆どの野菜を採ってしまいましたが水菜も大きく育った小松菜も、スティックブロッコリーも青梗菜も全部片付けてしまいました お陰で今回は青菜がたくさんもらえました
残念ながら春にと作った白菜はとう立ちが始まったので、巻いていませんが販売します。そもそもこの時期に巻かせるのは難しいのだろうか よくわかんないなあ
フェイジョアの取り木にチャレンジ！枝の樹皮を環状に剥ぎ取りミズゴケを巻いて発根するのを待ちます。どうなることか失敗に終わっても大きな損も出ません。
「はれひめ」の定植作業をしました＾＾！ 今シーズン初苗植えでした！やっぱり！新しい品種を植えるときは！気持ち良いです＾＾
農産物を上手にジュースにして下さる加工場があると聞きお邪魔しました。約８ｋの冷凍ブルーベリーを持って行って約70本 のブルーベリー。・ジュースが出来上がりました。
外は風が強くて寒いけど、ハウスの中は、真夏みたい。夏野菜のナスや、ピーマン、トマト達が順調に育ってきたので、大きいポットに植え替えてあげました。
第2畑で大根の収穫です。孫と一緒に畑へ出かけて小ぶりでは有りますが本日３本収穫しました。 残りは十数本はまだイマイチ小さくて収穫まではもう少し先になります。
今日は朝からいよいよ、万願寺とうがらしの畝たて作業。始めに畝のスジに、おまじないのようですが、少しだけ炭をふりかけました。
人参がきれいに生え揃ってる隙間に、何か茶色いものが見えると思いますが…枯れた草です ロロックスという草を枯らす薬を撒きました。
大根の収穫をさらっと終えて後は洗いしたら出荷準備も完了♪この辺のスピードは研修でお世話になった農家さんの成果が一番発揮されてます！
今日は一部の圃場で麦の追肥をしました。追肥というよりつなぎ肥程度の少量散布です。早播きをした圃場は葉色がすでに落ちています。
カブの種まきしております☆ 一旦、畝の上に被せていた葉っぱを横にどけます。耕しておりませんがなかなか良い状態☆ほのかに甘い発酵臭がします。
今日のお仕事はお薬を散布しました。薬は種類によって内容量が様々。さらに散布する農作物によって、防除したい病気や害虫によって希釈倍数がことなってきます。
先々週畑に苦土石灰を施そうと畑の会長さんに耕運機を借り、見事に耕しましたよ。感謝・感激です。２週間ほっといたら次にスコップで穴を掘り元肥を・・・
この時期、来月のジャガイモの植え付けの準備ぐらいであまり作業がありません。今日は草を取りがてら『わけぎ』の手入れをしました。
今日は何だか、暖かかったですね。もう少し暖かくなってくると、エンドウが急激に伸びだすので、今日は網を張りました。
同時期に定植したほうれん草…トンネルの開け閉めの頻度で少し成長が違うようだと言う記事を書いた事があるんですが…最初の小さな違いが…
親しくお付き合いいただいているお百姓さんが集中しているので、今までの稲作でのご利用に加えて、大豆でのご利用を提案して実践をお願いしてきました。
みかんの糖度上昇と着色促進のために敷設したタイベックマルチ 昨日は、その片付けをしました。父・キヨシ特製の「巻き取り機」でくるくる巻き取っていきます。
雪に埋もれる畑。今日はその中で寒さを耐え、甘さ、おいしさ、栄養を蓄えている野菜たちです。 カブ。身はリンゴの様な触感。もちろん葉っぱもおいしいよ
真冬の陽射しのもと, 唐辛子を摘み取りました。真っ赤なものを見るだけで体内ポカポカできればいいのですがそうもいきませんね。
昼間の気温も平年並みになり、土も乾いて来たので昨日急いで牛フン堆肥を運搬車で畑に入れました。今日の午後から雨が降り出すとの予報です。
発送のピークに入りました。ほとんどの品種も入荷し、どんどん発送をしている最中です。まだ陸稲などの品種は2月の末頃に入荷予定ですので、今しばらくお待ち下さい。
久しぶりに自分の畑です。大豆をやりたいなと思いつつ放置してました。来週、天地返しをします。父親がどうしてもということなのでやります。
今シーズン初の中耕 小さな草の除草固くなった土を耕すことでやわらかくし土中に酸素を取り込むこととで玉ねぎさんの根の張りを良くし成長を促します!!
寒の時期、作業終了する頃には、体の芯から凍えて来ました。でも、この寒のおかげで耕起後の土の塊が砕け、更に雑草の幼芽が枯れ好効果が得られます。
１１月にお借りしたみかん畑へ。みかんの収穫が終わった木にそろそろカイガラムシ防除をしないとイケナイのですが、なんせ数年間も剪定されてない感じで。
今日は種籾の発送の合間を縫って麦の圃場へ行ってきました!!!なかなか様子を見に行けず種を蒔いた時以来でしたが、ちゃんと芽がでていたのでひとまず安心。
野菜たちのことを考えるともう限界ってことで本日、散水作戦開始 そこで登場するのが太くて上部にたくさん穴が開いているホース名前は『キリコ』って言います
温床育苗というと、電熱盤をサーモスタットで管理するハイテクなものや、堆肥や米糠の発酵熱を利用したローテクなものまでありますが、うちの温床はとにかくシンプル。
本格的に収穫をはじめた、冬侍。これは、すぐに成長してしまうのが難点 今年は、株間を広げたこともあって、みるみる成長してしまいました 収穫時も、重いです
今日は、味噌部の2012年1回目の活動でした。脱穀・選別は今日で3回目、やっと全部のお豆が終わりました。今日はブルーシートの上から枝を踏み踏みして脱穀しました。
全国で一番遅い（？）タマネギの定植の開始です。写真は現在のタマネギの苗床です。葉の先端が枯れていて、本数があまりないように見えますが、それなりに育っています。
お正月の小型の鏡餅用の葉付きみかんを収穫して産直出荷用に２個づつ袋に入れました。みかんの種類は、平安神宮や太宰府天満宮の右近の“たちばな”
白菜はキャベツよりはマシな感じですが、巻きはイマイチ・・・もうちょっとだけ待ってダメならトウがたつ前に食べてしまわなければ＾＾；
昨日に引き続き土木作業しました。真ん中に大きな溝を掘り、５０センチくらいの「超高畝」にしようと思います。私が土を掘る度にミミズが出てきます。
イチゴ作り一年目。12月は全然でしたやっぱり苗作りの失敗と、定植時期の大幅な遅れが原因なのか、年内出荷はほぼ無い状態。
ブロッコリーやダイコンの収穫にいそしんできましたが、それも今日で一段落です (^_^)。予定より少し早かったのですが、良品はあらかた採り尽くしてしまいました。
今日はやっと玉ねぎの植え付けをしました。苗の状態が悪く、ほんまにできるのかなって感じです。何とかできてほしいです。 白菜です。これから出荷が始まります。
群馬県下仁田町原産のネギです。太くて甘い『ネギの王様』ともいわれてます。寒い地方のネギなので愛知県ではうまくできるか心配でしたが順調に育っています
ウーハン（里芋）の次年度用種芋を掘りました。このように積み重ねて、藁をかぶせ土を厚くかけます。この作業が相当にきついのです（とくに粘土質の土壌では！）
果樹の剪定を学びました。ウメ、カキ、ブドウ、ミカン、ときて最後は先生一押しのイチジクについて。にょきにょき生えていますのを、ビシバシと切っていきます。
昨日水路は補修して流入を防いだので、次は水を抜く方に持っていきます。田んぼの外周の方には水が抜けていくよう「ネキ」が掘ってあります。
これは『雪白体菜』と言います。問題は『葉の状態』です。外側から少しずつ色が薄くなってきて、今では黄色い葉っぱが目立つようになってきました。
この小松菜と水菜は収穫を終えました 小松菜は2品種 「はっけい」と「みなみ」水菜は 「千筋晩生京水菜」 をそれぞれは種。
慣れない自家採種では，これまでにダイコン，カブ，青大豆で失敗があった。ブロッコリーもなんだか怪しいと思っていたが…。 ブロッコリーやっぱりおまえもか
かつらぎのはっさく畑へ 今日は、はっさく収穫の日 大津のおばちゃん、ばあちゃん、弟、弟とこの長女、嫁はん、二女、三女そして私の8人の陣容 夕方5時前まで
稲を刈ったあとの田んぼは、春までお休みです。翌年の準備のため、田んぼを耕しておきます。土に酸素を送り込んで活性化させたりするのが目的です。
青菜はちょこちょこ見ていないとダメなので、畑からご自宅までが近くて、週一くらいに来れる、、育てる作物によっては、そういうハードルもあります。
12月1日に発送したのですが、それではまだまだ足りず今もせんべつ作業なぅ。玄米からせんべつしています こうしてふるいにかけて先ず玄米のこごめを出します
カリフラワーの最盛期です。頂花蕾／側花蕾ができるブロッコリーと違い頂花蕾ｏｎｌｙのカリフラワーは面積あたりに収入が少ないようで生産農家さんに人気がないらしい。
今日から【王秋】の収穫を本格的に始めました。今日はコンテナ２２杯。さっそく糖度計で計ると糖度１４度でした！！見た目は縦長で楕円形。
残るはあと２列となりました。昨日のはじまり, サツマイモ場所の状態 ↓ 。まずは株の根元を切っていき 切りながら偶然あみ出した,ツルのぐるぐる巻き ↑ 。
先週土曜日から本格的に収穫を開始してます。定期観察株も だいぶ大きくなってきました。昨年と比べると、全体的に 株がコンパクトに出来上がったような感じがします。
山田錦の収穫もいよいよ大詰め。 今日の籾摺りで、合計5t近くの酒米が収穫できています。この中には、大学の酒米もあるんですけどね。
山の中の畑が、異様な光景に・・ ほうれん草は、こんなにいらないっしょ 誰が食べるの 引くのも、洗いも、束ねるのも・・・大変ですから
津田家では、８月末からコシヒカリの収穫・・続けてキヌヒカリ・・秋の歌・・・羽二重もちと休む暇無く農作業にがんばっています！（＾O~)
先日の10日に、もち米の田んぼにだけネットを張ってきました。去年は、出来かけのもち米の半分近くを、スズメに食べられてしまいました。
今日は脱穀作業でした 天候にも恵まれ、暑い一日でした。今日は調子が良さそうです 籾がついている稲束をハーベスターくんに通すと籾だけになって袋に入っていきます!!!
今シーズンを振り返りますと、ハウスものぶどうは総じて良かったと思いますが、露地巨峰においては、生育遅れと粒の肥大の悪さに困ってしまいました。
9月27日に農園の見回りに行きました。玉ねぎの発芽です。お百姓さんにとって発芽を見るのが収穫の喜び以上にうれしいものです。「玉ねぎ君こんにちは」
本日は、「白菜」を１００本あまり定植しました。普通の人よりは少し遅い定植でした。正月頃、収穫できればと思います。
四角豆がそろそろ収穫です。家に持ち帰り、てんぷらで食べました。あまり、豆の味はしなかったですが、あっさりといただきましたよ。
堆肥撒いて、化成振って畝立てした後ハンドプランターでミニハクサイを3畝定植した。地面が代かきしてから固まってたのでタイタンで直接圃場に入り、撒いた。
順調にいけば、9月中旬から柿の出荷を予定しています。ぶんちゃ農園の柿は、種がなく、実が大きくて、とても美味しいです！サラダ用の柿もあります。
みょうがです。 夏の間、散々草に埋もれてたので、背丈は全然高くならず、一向に花芽は出る気配なし。 今年はもう無理なのかぁ。って諦めかけていたけれど・・・。
イノシシ被害がでまくっています。イノシシが入った田んぼは稲が倒されるだけでなく、ニオイがついてひどいときは田んぼ一枚まるまる収穫できなくなってしまいます。
先日の台風でバジルがほとんどやられてしまったので、秋蒔きということで新たに種まき実行。左からメキャベツ、バジルと、ラベンダー、ローズマリー、カモミールです。
カボチャ畑をかたづけました。いる時だけ収穫していたかぼちゃなので、全体は分かりませんでした。いっぱいできてるなとは思っていたけれどもこんだけありました
紅ほっぺの苗不足を、あき姫でカバーする ため、あき姫はランナーの先端を止めずに、子苗をつけてます 定植時には、この子苗もつかって。
京都上賀茂は雨になってまして、いつもの暑さが一気になくなりました 今朝はこないだ植えた野菜を見にきました 写真の上から紫キャベツ、セロリ、白菜、二十日大根です
「ピオーネ」収穫始めました。現在、ぶどう市場の大本命ピオーネです。大粒、甘さ、後味と三拍子そろった人気品種
朝から鵜川周辺の棚田の稲刈りも大忙しの様子です。店内には、秋のお野菜がいろいろ入荷しています。すだちや、ミョウガ。
やっと青空の広がった今日は伸びすぎたオレンジミニトマトを誘引により下げ、溜まっていた脇芽をかき午前が終わった。
この２週間程は茶園のメンテナンス作業を着々と行っていました〜！主な仕事は、夏の間に成長した草を除去する作業です！
カボチャが終わりかけなので、初挑戦の冬瓜は小さいまま収穫かと思っていましたが、この時期になって、まだ大きくなっています。
今日はゴーヤを収穫♪って。大量すぎ。。こんなに食べられないね。。お♪そうだ！食べてくれる人に持っていこう。そうしよう。
夏野菜ですが、正直非常に出来が悪く、特に大玉トマトは大苦戦しました。伊勢ピーマンは、割といい出来でピーマンは育てやすいのかなと思いました。
二個目のスイカちいさいです。でも美味しかった 庭のすみのナスが水不足で皮が固くなっていました。水やりをしたら、途中からきれいな皮になりました。
スイカができた！ ８本ほどの苗ができたので，農園の空いている所へ植えてみた。そのうち，ウリハムシにやられ，４本のみとなった。
念願のスイカが無事収穫できた。春先に買ったスイカの苗はたしか小玉スイカのはずだった。連日の暑さのせいか？しっかり大玉に近いサイズにまで成長した。
昨日は夕方から草刈。刈っていた草を焼きました。乾燥していたのでよく燃えました。帰りにスイカを取って帰りました。苗を二本植えて、８個取れました。まあまあでしょう。
収穫した枝豆は、枝の剪定、水に浸けての工程ののち、大阪肥後橋のルリエさんの元に届き、８月２０日（土）の枝豆パーティーにて使っていただきますー。楽しみー。
下の畑の雑草刈り取りが大分進んだので、今度は山の斜面の雑草に取り掛かっています ちなみに、上の畑に運び込んでいる大量の雑草はだんだん枯れて堆肥化していってます
真夏にアブラナ科って、かなり難易度が高いけど無農薬で栽培しますよ でも防虫ネットとかしてる暇ないから特に作戦はないねんけどね ごめんな〜ブロッコリ〜
昨年は、野鳥に食べられてしまった「ブルーベリー」でしたが、今年は無事に収穫できました。２年前に露地へ移植する計画を立てたのですが、未だに鉢植えのままで・・・。
今年は、雨が少なく日照りが続き甘い西瓜が出来た。あまり自慢をしたくないが仲間からこんな甘い西瓜は食べたことが無いと言われれば自慢もしたくなる。
ボクが栽培しているエゴマです。この度シニア野菜ソムリエデビューされ、エゴマの普及に努めてらっしゃる、となりの大阪人さんから種を頂き、播いて育てたものです。
オクラが絶好調です！葉茎株もワイルドに育ってきています！若干むさ苦しい(^_^;)連日、わっさわっさと採れてます☆一日見逃すとご覧のサイズに急成長！？
園の状況ですが、ここにきていよいよブルーベリーの果実も少なくなってきました。また雨が降らないため、ドライフルーツ状態になっている果実も増えてきました。
「楽しくなってきたので、また今週末に太田農園いきたいで〜す☆」マジかよ。マジかよ。こんな嬉しいメールはないっすよね〜太田さん！「百姓やっててよかったー！」
昨日、つるを切ったのに、もう葉っぱらしきものが出てきてる恐るべし、サツマイモの生命力 1うねは、だいたい１００メートルくらいかなぁ。
本日は梨の今年初収穫でした。品種は 八雲 という品種です あっさりした青ナシで二十世紀梨にそっくりななしです この梨を選果して箱詰めして出荷です
ご存知の黄色い温州みかんはまだまだ先ですが、青い状態のみかんは大きくなってきました。 ゴルフボールよりちょっと大きいぐらいでしょうか。
あついあつい！あつすぎる〜！！なのに見に行けなくて水不足になってないか心配（T＿T）という訳で仕事の合間を縫って水足し水足し〜☆
大量収穫の後は一休みという感じである。島オクラ1本、ミニトマト5個、バナナピーマン9個の収穫に終わった。日曜日の夕食にでるだろう。
とまとの花が咲いて、実がついて・・・直ぐの段階って茎も弱いんで、ちょっとした事で折れるんです。勿論触ったり、衝撃を与えるから折れるんですけどね。
ニンジンの種を採取しました。種の周りに小さな毛が沢山あります。購入種は毛が全て取ってありますが、自家採取の種は毛が絡み合って、種蒔きの時、少し蒔きづらいです。
スーパーで販売している桃の様に綺麗ではないが、消毒をしていない家の庭先で採れた桃、来年も沢山の実がなればいいネ。
かぼちゃの美味しい季節ですね 畑の収穫はまだ先になりそうです 堆肥料箱からの1本のカボチャがこんなに成長してしまいました 何か学ぶものがあります
別の畑に移動。ネコ（一輪車）のタイヤの空気が抜けていたので空気を入れる。トマトの収穫八重ひまわりも沢山咲きだした。
今朝、サツマイモ畑を見に行った。 ９日前にＫＹさんたちが草ひきをしていた。そのときに見たときよりもさらに成長していた。
今年は緑肥(ｸﾛﾀﾗﾘｱ)を沢山鋤き込む予定で、あちらこちらに播種しました 最初のうちは クロタラリアより草のほうが先に伸びてしまい５箇所あきらめて倒しました
ハーブの畝で、いくつか枯れてしまって空いたスペースがあって、そこに新たに別のハーブを移植したということです。出番はいつだ？と待機していた控え選手達です。
オリーブにはミカンのように「裏年」「表年」が有ります。豊作と不作が一年ずつ交互に来ます。選定のプロの手に掛かると上手く調整出来るんですが、超ー難しいです。
収穫のおばちゃんたちとじゃがいもの袋詰めでした。じゃがいもサツマイモは収穫後、１−２週間キュアリングといって傷口なんかにコルク層のできるまで貯蔵します。
梅雨の晴れ間を縫ってのタマネギ（晩生）収穫作業、WWOOFerをはじめ大勢の方に協力して頂き、これまでになくまん丸に太った大玉の良いタマネギができました（^^）。
梅の収穫もずいぶん進みました。一つの桶が満杯になった様子です。この後、上に重石を乗せて、1ヶ月程度漬け込みます。
オクラの実です。ネバネバ料理のお好きな方、丸々太っておいしそうです。先の農作業でT建設Sさん指導のメーン排水路完璧にその役割を果たしています。
幼稚園児の収穫体験イベントをしました。メッチャはしゃいで可愛かったです。みんな楽しそうでよかった都会の子供は、畑なんて入ったことないのです。
午前中は座学の後、キュウリ、ナス、トマトの収穫を行いました。キュウリ、ナスも大きく実り、トマトも真っ赤に色づいています。
今回は、実は三種類のジャガイモを植えていました。品種はメークイン、アンデスレッド、インカのめざめです。まずはメークイン。たくさん収穫できました
全部で100�坩幣紊△辰討癲∩�れるくらい無傷で大きさも色もそろうものは20�圓發△蠅泙擦鵝�しかも選別にめちゃくちゃ時間かかります。
6月末でこの暑さ…こちら和歌山でも一気に夏全開モードに突入先日、6月24日に青梅（南高梅）の収穫が終了しました例年に比べて一週間ほど遅くなりましたね。
予定を変更して3月に植えたジャガイモを収穫してきました。種芋を4kgほど植えたのが、こんなにもなりました。思った以上に豊作でした。
今年の梅雨入りは早かったので、黄金色に染まる小麦を尻目に見ながら、内心焦っていました 水気がある状態で収穫すると腐りやすく、また機械の故障にも繋がるからです
ジャガイモが収穫できました 新ジャガ と言うかな 品種としては、メークィンです 収穫高としては、満足かな 味も 良いですね
先週の６月２２日、トマトの支柱を立てました。トマトが生長した時に台風等で強風が吹くと、いつも支柱が傾いてしまうので、今年は風に強い「三角形」にしました。
相変わらずエンドレスなミニトマトの収穫に精を出す喜美スタッフのみんな。そろそろ手が回らなくなってきたぞ〜と思った矢先、愉快な仲間が手伝いに来てくれました
前回の除草から一週間たち、二回目の除草に入ります。草は気がつけばすぐに芽を出してきます。稲も少し巻き込みながらも除草作業を終えました。
更に暑いハウスの中で並べて干してました。玉ねぎ。ニンニクもしかりですがどんだけ〜！！ な数です。保存の為 日に当てたり 吊るして影干ししたり・・・
脇芽フィオレンティーノは、芋畑南面へ！トマトは強い光線、低湿＆風通しを好むとか。ここは日当たり抜群（朝日から昼までの半日だけど）砂地なので乾燥バッチリです♪
午後から天気が回復してきたのでじゃがいもの残りを植え付けてきました。品種は十勝黄金とはるかですが十勝黄金が腐って来て半分位処分しました。
目まぐるしく変わる天気に苦戦を強いられています。 昨日の穏やかな天気を逃さないように スナップエンドウの定植や水田の古い畔シートの始末など に精を出しました。
気温は少々高めな奥丹波ブルーベリー農場でした もう立春やもんね・・・春はもう間近で、花芽も葉芽も動き出す気配、、、、剪定作業を急ピッチで進めなあきません
不織布に守られていたのは、お師匠様のエンドウ豆です。蒔いたのが遅かったのか、寒さが厳しいからなのか、ものすごくチビですね
春夏野菜の育苗用の踏み込み温床を解体しました。これは、去年の冬に作ったもので、今年も新たに作るために、場所がないので、解体することに。
春の気温が高くなってくるまで消えることのないアブラムシは 粘着くん（デンプン液）で防除するしかなかったのですが、 今年はほとんど出てこないです。
正月の三が日も終わり、今日が今年はじめての農場です。 お昼ごろ農場に到着して、野菜たちと今年初対面(^^♪ みんな寒い中頑張って年を越していましたよ！
抑草と土の肥沃を目的に冬水田んぼを実践してますので時折、棚田を見回ってます。こんな寒い時期でも、野草が田んぼに生えています。
今年は，畝を南北に作りかえ，西側にしっかりした風よけを作った。 おかげで，現在，エンドウの株は１本も欠けることなく，元気に育っている。
野菜たちは元気に育っておりました。大根とカブ。これは種採り用に残しておきます。ほうれん草はもう少し粘ります。３年目のルッコラ、去年のイチゴは未だ健在。
来年使う予定の「堆肥」の 仕込みを始めました。 汗と涙と鼻水を流しながら集めた モミガラをベースに、美味しそうな材料を混ぜ込んで、 発酵・熟成させていきます。
冬の間も野良仕事はあります。水路の泥上げです。シーズン中に泥が水路に溜まりますが、多忙のシーズン中はほったらかし。なので、この時期に集中的に行います。
キャベツ苗を植えました。 苗も少し元気ないようです。 「春波」という品種です。 春どりですが、この寒さのなか これからの気象によって 収穫期は大きく左右されます。
冬野菜も、寒さに耐えながらだんだん味が濃くなってきます。今週は、黒豆を収穫しました。味噌部のみなさん、寒いなかお疲れさまでした！
数日前からの雪で大根を雪の中からの収獲です 大根収獲、雪が積もり葉はダメになってしまいました。 洗います 加工用になる大根
さて『種蒔きから始める味噌作り2012』無事に大豆の収穫を終えました〜！！すっかり枯れて莢が露わになった大豆の株です
参加している農事組合法人さんよりの依頼で今日は岡山県へ ブルーベリーの植え方指導に行ってきました〜。 「指導」なんてエラそうなもんではないですけどね
今日は出荷がなかったので、一日中玉ねぎの植付けでした。 そしてやりました。植付け終了です 何本植付けたんでしょうか？たぶん８０００本ぐらい。
おじさんが、菜花を間引いて持ってきてくれました 30本もあれば足りると聞かれ 充分すぎると答えたのに まさか2列に、この間隔で植えるなんて・・・
今日はかぶを収穫しました。かぶは穴空きマルチシート一穴に二株ずつ育てます。↓ある程度大きくなったら一株収穫してもう一株を大きく育てます。
リンゴも暖地で何とかしたい。桜桃も暖地で何とかしたい。 但し桜桃はリンゴよりはるかに強敵です。 今年も完敗でした。夏過ぎには葉っぱが無く丸坊主で降参状態。
うちの向かいの畑ではもうとっくに大豆の収穫は終わっているのですが、うちではずっと後回しにしてきました。次の作業のために場所を空けるためにやっと収穫しました。
ちょっと寝坊して畑にきました。これはトンネル栽培白菜です。ネット表面に黒い虫（ハムシ）が見当たらないし風通しを良くしないと軟腐病になるのでネットを外します。
雨降り前の木曜日に、やっと玉ねぎの苗を定植 その隣では大豆が熟してきました この大豆でまた味噌を作ります。手作りの味噌はおいしい〜癖になってます。
10月15日に稲刈りをし、約三週間はざかけをしていた田んぼの脱穀をしました。ここ数日の快晴のおかげで水分も大分落ちて来たので、脱穀をしました。
万木カブ（すぐきも？）がラディッシュサイズのまま(-_-;)確か同じ菜園でバターナッツを植えたら やっぱり小さいサイズになったっけ
ふじの葉摘み作業（3巡め）が足踏み状態の日々が続いています。収穫直前まで、とにかく時間が許す限り作業を行います。ふじの収穫は今週末くらいから開始予定です。
11月に入ったので、玉ねぎの植え付けを開始しました。まずは、極早生の玉ねぎから。今年の玉ねぎの苗は、今までにないくらい順調。やっぱり草が生えないってスゴイ。
冬前仕事まだまだ続きます。これも遅れ気味の豆類種まき。そらまめの種が届くのを待ってたら種屋さんの発注ミスで遅くなった
ハウスのトマトが順調に育っています。今のところ病気なし＾＾一番早く大きくなっているミニトマトの誘引を始めました。まだちっこい苗はこんな感じです。
土は乾くことなく湿氣たまま。氣温も低いのでさらに乾かない。そんな環境の中土の中を確認すると「生姜」の種生姜が腐りはじめていた。
思えば、1年前の秋お輿から始まった「小島農園有機無農薬お米栽培」プロジェクト 有機の先生に来てもらい、レクチャーを受けたのが遠い昔のような。
サツマイモの試し堀です。３品種各２株ずつ掘ってみました。こちら ↑ 鳴門金時の畝。巨漢の影が浮かび上がっています。ややや。やや太り過ぎでしょうか？笑,
畑の土はガンガンに乾きまくりで、シャベルを入れてもなかなか先が入っていかないくらい。しかしサツマイモを掘るには良い条件。
今週はお試し掘りした里芋。去年たっぷりと出来たものを種芋にして育てたもの。去年同様、しっかりと子イモ、孫イモ大きく成長。
体験の方は、えんどう系のものを植える予定の畑で、ウネの整理。クワの使い方が少し難しかったようですが、慣れればぜんぜんＯＫの様子でした。
サツマイモ 5本ほど、掘って来ました 2ヶ月位、保存してからのほうが甘くて美味しいそうです 今年初挑戦の安納芋です
大根、ホウレンソウを蒔く。８月２０日から約４０日蒸し込みを行った透明ポリマルチを少しずつ除去しクレーターのような地面に播種しかし見事に生えてくれました。
白干し梅の選別は順調。梅には秋の肥料を与えている。一部では不要と言われていて、実際与えていない人が結構いる。だからといって収量が減ってるわけでもない。
椎茸の他に、原木のなめこを栽培しております。主として、桜の木に植菌し、2年目の秋から収穫となります。で、それがそ、早いやつがまぁはい出とったというわけだがん。
今朝，被害の様子を確認しようと収穫棟ハウスに入って驚いた。ハウス内が水びたしになって，かなりの範囲で畝が崩れていたのだ。
しばらくの間、大豆畑がおろそかになっていた。本日は南６番と西４番の大豆畑の畔の草刈りと支柱立てをした。小さいながらも、早くも大豆の実が付き始めた。
今管理している中では、一番最後のシーズンにあたる温室の様子を紹介します ↑上はバーク堆肥です それを下のバックホーを使って、一輪車で各ベッドに運んでいきます
おまつ農園では、野菜づくりの他に、田んぼ作戦も実施中です！！といっても、田んぼ作りは、皆様ご存知のとおり、もうずいぶんと前には始まっていて殆ど終盤ですが。
今日も相変わらずブルーベリー収穫♪さすがにここ数日で果実が目に見えて減りましたが、まだ収穫できそうです。今日の収量は２５ｋｇ前後。
うちの畑には全体に傾斜がついています。写真のタカノツメ、写真上から下に向かって下り傾斜なのですが、明らかに下流個体の生育が優っています。
私が借りているわずかばかりの農地で植えていたなすびと万願寺が取れるようになってきました。自然農法の強みか？意外とスクスク育っております。
マスカットベリーＡは黒いぶどうなのですが、気象や樹の状態などで赤で止まってしまうことがあります。特に昼と夜の温度差が大きくないと黒くなりません。
ズッキーニの雄花です。朝はこんなふうに開いているので、この花粉をやっぱり開いている雌花の​柱頭につけてやるのが朝一番の日課になっています。
朝、六時に家を出て畑に向かいました。本日、播種する「みやこ」かぼちやの準備のためです。その間に畑の真下にある、稲敷直売所へ「栗坊」「北あかり」を出荷しました。
黄金桃の試し採り。まだ、そんなに急いでとる必要はないかな？追熟でより甘くなりますよ！ 川中島白桃の試し採り。
神垣農園の主役が交代すると夏本番です。西宮では、いつも立秋くらいです。変な話ですが。 今年はトマトが良く出来て、最後まで大玉で頑張ってました。
3枚の棚田の稲は順調に育っています。去年と違って2年目、場所によって野草が繁茂したところもあって、さすがにそこの生育はいまいちですが。
ダイナーの１本目は破棄したので，２本目で採種することに。２本目はバッチリ 写真右の１本は腐りがひどかったので，結局種も捨てた。
7月の初めに大雨が続いたかと思うとその後は天気続きで野菜たちはかわいそうな状態になっています 黒豆は藁を敷いたおかげでしょう元気に育っています
能勢は雨がなかなか降らないので畑がカラカラに乾いています。葉ものやゴーヤは雨が欲しそうに、しょんぼりしていますがトマトにピーマンは とっても元気。
最近はと言いますと水稲の畦草に除草剤を散布したり多用途米の中干しを行っています(°∀°)b 一人での作業なので作業の写真は無いですが溝切りを行いました
中耕除草も一通り終えすっかり豆らしくなったオーナー様の黒枝豆です。それにしても雨が一滴も降りません。私の記憶では7月２２日以降全く降っていません。
サツマイモの葉はアミアミになってきました。バジルは大きくなる前になくなりそうです。犯人は不明。まあ自然にいなくなるのを待ちます。
風が強い日に農薬散布すると、お隣の畑に飛散（ドリフト）し易いので。特にレモン畑の横は他の方の柿園地なので、気を使います。
どこにでも居るネズミ。畑では根菜類の野菜をかじるし、精米室にも食糧を求めて迷い込むから農家にとっては迷惑な害獣でしかない。
土曜、日曜に植えた苗がどうなったか見に行った。植える前の苗はかなりしおれていたり、細いものもあったので植えても枯れてしまうのが心配である。
まずは、畑土をほぐします。結構硬く悪戦苦闘！！鍬を持ち、「えっちら」「ほっちら」と励みます。開始早々汗だく。一通りほぐし終え、植え付けのための準備です。
これまでに勝手に生えてきた山の幸をフライングで出荷しましたが畑で作った野菜は「レタス」が初出荷です 京野菜じゃないけど、ま〜いっか
息子1（中1）が畑でお手伝い。スナップえんどうを収穫中。ぷっくぷくすぎ…。育ちすぎた豆は、中の豆だけ取り出して食べてもらうことにしよう。もう収穫時期は終了だー。
苗が程良い背丈になったので、トンネルのシートを外しました。籾を蒔いたのは ５月４日でシートを外したのが５月１７日です。品種は キヌヒカリです。（５０枚）
次は田植え機に乗って植えます この青い機械が人の手の代わりをしてしてくれます 上から降りてくる苗を少しだけ取って、下の土に植えてくれます
先日畑に着くと、鹿が悠然と草を食べていた。車の窓を開けて「鹿がいるよー」畑にいたマーさんと息子に知らせた。車で近づいていっても逃げる気配なし。
先週お米の種を播いた「ヒノヒカリ」発芽！生後5日。田植えは6月上旬から半ば予定。今年は田植えのイベントしまーす。もちろん手植え！みんな集まれ
元気になってきたけど赤い実が少ないのはこの白い粉にやられたからです。うどんこ病やね。うちは無農薬でやっているのと硫黄もたかないからうどんこ対策がない状態です。
だんだんと暖かくなって…みかんの新芽も大きく(少しですが(^^;)なってます。今日の仕事は…剪定でした。午前中は極早生みかんの剪定。午後からは清見オレンジの剪定です。
甘夏みかんの収穫も開始しました。母も元気に収穫してくれています。今年は春先が寒くて品質がどうかと心配しましたが、例年通りのおいしさでした。
開墾中の6連畑には、草刈り後の枯れた雑草が無数に転がっている。これらをどうするかと言えば、昔から枯れた雑草と言えば「焚き火」と相場が決まっている。
マルチを貼ったピーマン畑。分解マルチにするか、銀マルチにするか直前まで悩みましたが、分解マルチに結局しました。ここに明日来る苗を定植していきます。
春の嵐の後の天白農園の状況です。A区画のマルチは無事、B区画のマルチはご覧の通りです。A区画でジャガイモを植え付けた野良サポーター被覆のマルチは完璧です。
さつまいもを収穫してから、何にもしてないから。 さつまいものツルがたくさんあるので、燃やしてしまおうと思ってたけど、まだ乾いてなかったので燃えず。
第8果房が開花し始めるころ、長頭部を管理しやすいように、先端を横に誘引します。無理すると、ポキッといってしまいます。定植直後の苗も誘引。
キャベツの追肥＆土寄せしてレタスの収穫☆(このレタス無農薬です)最近は天気が悪くて困っちゃう。なかなか、畑のロータリができなくて次のステップに進めない(笑)
教科書には載ってない方法で挿し木に挑戦！要領は農大の先生に教えられたミカンの方法で。これを見た小豆島のオリーブ栽培農家の方は鼻で笑ってるんだろうな〜・・。
スモモの剪定が終了しました。剪定前 徒長枝が伸び放題です。剪定後 徒長枝を棚に括りつけながら、余分な枝を剪定していきます。
畑作業では“種降ろし”のタイミング待ち。土が温かくなるのを待っているのです。土に手を当てて…感覚です。温かくなったら“種降ろし”開始。種子も生命あるもの。
レタスの苗が順調に育って、本葉が出るところ。春の到来と共に、じっと固まっていたもが溶け、徐々に開放されてゆく感じでしょうか。
初植え付けも「無理矢理」終了。マンザニロ１０本ネバディロブランコ１６本コレッジョラ４本レッチーノ１本フラントイオ１本ミッション２４本ルッカ１３４本計１９０本。
刃先を少し削って研磨しました。 青葉台ですが、掘ってみました。台木も動き始めていました。新根がちらほら。接木は大丈夫そうです。
数年剪定されていなかった木を、程よくおとなしくしようと強い剪定をしたが、その後2年間放置すると、樹勢が強い分こんな感じで暴れます。
左はうちで飼いはじめて六ヶ月経つ鶏のタマゴ、右がうちで飼いはじめて三ヶ月経つ鶏のタマゴ、右のタマゴはいわゆる初卵と呼ばれるタマゴ。
寒いけど、春作の苗作りは進んでいます。今日は、ルッコラ、ホウレンソウ、ミズナ、コマツナの鉢上げをしました。
ハウスの中でも葉物類なんかは冷たいですね〜。今日はタアサイを初出荷。ちょっと小さなサイズなんですが、ちょっと珍しい中国野菜って感じで入れてみました。
2月から新たに「青空塾」（貸農園）に３組の生徒さんが入られます。たぶち農場会長と青空塾塾長の小畑さんとで畝づくりをしています。
我が研究所の「夏バージョン」に向けて、役者が揃いました。もうすでに到着している種は播種をして、今は我が研究所特製『加温ボックス』にて、あったか育苗中です。
昨晩は雪が降りました 寒かった― でも野菜たちはたくましく寒さに耐えていました キャベツのベタがけと、菜の花です
厳寒期の無加温ハウスです。色の濃いところがほうれん草、明るい緑はチンゲンサイです。 みやもと農園では、ほうれん草を移植栽培しています。
本日はまず第二農園から。先日掘ったところはほとんどが水の下に。深くないので農業用水としてはまだまだ。これから、もっと深く掘っていいため池にしたいです。
お昼からは祇園豆の片付け。祇園祭りのころに種をまくというとこから、このあたりで呼ばれている名前なんですが、と〜っても美味しいマメなんです。
僕は早朝からビニールハウスのビニールを脱がした後は一日中、堆肥を施肥していました。スコップで畑一面に満遍なく敷き詰めます。
初の植え付けはジャガイモ 今年は男爵を２Ｋｇ、きたあかりを１Ｋｇを植え付ける予定です 昨年メークインを作ったのですが 臭いがするので今年は敬遠しました
昨夕設置の産卵箱です。最新の小屋に１０羽のアローカナさんとともに、入りました。卵を取らずにあえて２４時間放置してみました。なんと１０羽なのに、卵は１２個！
明治期に輸入されて、以降今のようなしっかりとした茎に、大柄な蕾で一つ一つは細かい粒の姿になりました。しかしより原種に近いイタリアのブロッコリーはちょっと違う。
あぜ草を投入し鶏が餌と草を食べて糞をして、かき回して掘り返し土の中の微生物が糞と草を餌に、増加し分解しそうするうちに鶏小屋の床が良い状態になってきました。
今日は念願の畑に行くことができました！！早く「太鼓亭ファーム」にスナックエンドウを蒔きたかったんですよ。今日はついに蒔くことができました！
白いソバのほうは…前回はかなり鳥に食べられて種房の中身がスカスカだったんですが、今回はしっかりした実がつき、とても良い出来栄えでした
本日、最後の一枚が（稲作休耕田の数です）荒耕作業終了するまで仕上げる事が出来ました。それにしても、時間、経費の掛かる事
ここ最近の出荷内容は ホウレン草、小松菜、サラダ水菜、九条ネギ、白菜、レタス、スイスチャード、春菊 そして、大根、里芋、コカブ、サツマイモ等・・・
玉ねぎの定植も無事に完了しそこの畑は ふぁんきー農園に似合わず綺麗に植わりきりましたよ〜。いつもの稲葉の畑ではブロッコリ−の収穫も始まりキャベツ 白菜もそろそろ。
これは１個１�舛離潺貿鮑據�最近は小家族が多いので、１個２〜３キロの通常の白菜は丸ごと売れません。スーパーではカット白菜が当たり前でしょ？
現在ブロッコリーを収穫中です。今年は早生・中早生・晩生の３種類のブロッコリーを育てているので、冬の間リレーで宅配便に入れられたら、と思っています。
収穫を始めておよそ２週間になります。初めのうちは収穫トレー３杯分くらいしかなかった収量も徐々に増え，最近は６，７杯くらいまでになっていました。
10月中旬くらい？に、遮光シートの巻上げを行いました。これがなかなか難しくって。51ｍのハウスなんで、均等に巻き上げられない。一部早く巻き上げてしまったり。
秋播きの玉ネギなら、9月に種を播いたとして収穫できるのが翌年の初夏だから、1年の3/4もの期間に渡って面倒をみてやらなければならない。
いよいよ定植の時期が近づいてきました今月末には定植予定です!! 畑に行ってみると・・・ 散髪されてました(-_-;)でも、この作業は苗を太くするために必要な作業なん!!
本場丹波の親戚から，去年無農薬栽培の黒豆をたくさん送ってもらったので，土地の肥料作りも兼ねて，比較的痩せている箇所に蒔いてあった。
病気になったネギは治療しても元にもどりません でも経過としてはこんな感じになります ・病気になった部分は枯れます ・新しい葉が生えてきます
黒枝豆の美味しいものは,黒ずんで表面に茶色のうぶ毛が生えたものが最も美味しいとされています。モッチリした歯ざわりと甘味を感じるのは、その状態が一番だと思います。
強雨、台風通過したコシヒカリ田の様子です。適正肥糧の効果も有り、一定方向に倒れてます。此の程度ならコンバインで刈取り楽勝です。
前もって土作りを終えた畝を、野菜の種類にあわせ耕します。大根やカブ等の根ものは耕した後、高く畝を立てます。特に大根は約３０センチ位の高さを確保します。
ようやく稲刈りに終わりが見えてきました。去年に比べると一週間ほど遅れており、台風に二回も悩まされましたがなんとかなりました。やっと一息つけそうです。
梅の畑は2つとも山の上にあるため、今回の水害では何の被害も受けてません。当たり前の姿のはずなんですが、泥をかぶってない畑を見るとホッとします。
野菜の被害を見に行きました 予想通りなすの木は斜めに倒れ、弱い風でも葉は横になびいています。（想定内ですが） 被害果です。葉や茎に擦れたなすは茶色くなります。
稲刈り無事終了しました☆台風やら雨やら気を揉む日々でしたがなんとか完了！少々倒伏もしてたのですが師匠の流石のコンバインさばきとチームプレイで乗り切りました
もう秋作の時期というのに、うちはまだトマトやってます。なかなか育ちません。いくら自然農でも遅すぎる？蜘蛛ばかり大きくなります。
今年、初挑戦した１１月に収穫できる黒豆の様子です。お正月のお節にかかせない一品ですが７月頃に収穫できる枝豆と違い栽培が難しいといわれています。作ってみて納得。
昨日は注文分の2キロの巨峰を、早朝に収穫して宅急便で送りだしましたが、今日は注文もなく、久しぶりに朝からゆっくり出来ました。
黒大豆の様子を載せてみる。３枚ほど写真を撮ったつもりだったが、１枚しか撮れてなかった。畑全体に順調に黒大豆の木が成長しているのだが、お見せできないのである。
桃狩り体験11回目のお写真です 土日限定の桃狩りですが英会話を教えているアメリカ人の方が桃狩りやってみたいということで今回特別に平日もやりました
バターナッツを収穫しました。摘果も何もしてないので、サイズは少し小ぶりかな。味はまだ確かめてないです。かぼちゃ系は少し追熟したほうが美味しくなります。
二日前に小松菜の種をまきました雨は降らないし、３４度の高温。家からホースを引っ張ってつなぎ合わせ散水しました今日もまた最高気温３４度の予報。
この日の作業は、�．淵后▲�ュウリの収穫 �▲肇泪箸療欝遏´�秋野菜予定地の施肥、耕作 �ぅ淵垢倫鯆蝓´ッ闇箸旅�豆の定植 ��雑草取り です。
暑さも今秋で一段落という予報も出ていますし、秋は確実に近づいていますね。さて、もう稲刈りが迫っており、今日は田んぼに生えている稗を除草していきました。
今日の作業は「ハウス柿の収穫」と昨日に引き続き「富有柿の摘果」です。今日の写真は富有柿にとって厄介な害虫のひとつ、「ヒメコスカシバ」です。
大豆妖獣マメゲルゲ。枝豆の育苗に関して試したいことがあったので、試験育苗として丹波黒を2粒播きでポット150個分播きました。発芽して本葉が出たところで第一種戦闘配置
マスクメロンといえば、キレイなＴ字ですよね じつはこれ、持っても取れない方と簡単に引きちぎれてしまう方とあるんですよ
トマトの実。毎日曇りや雨で晴れる日がすくないせいかあまり成長していません。 以下、ただ１本ホームセンターで購入した苗でしたが、突然枯れてしまいました。
8月になり、富有柿の摘果を行っています。摘果とは間引きのことで、木になる実の数を制限することで1つ1つの果実を大きくさせる作業です。
今日は ｳﾁの畑の隅っこに、ほったらかしにしとくﾆﾝﾆｸを掘り起こしてみました 予想どおり、形もいびつで大きさもまばらなﾆﾝﾆｸがｺﾞﾛｺﾞﾛと収穫できました
ヤーコン畑は、お水をあげてもたりないくらいの暑さで 大変です 最近 水のあげ方を変えてみました 自動で機械があげてくれるのです
前作のｽｲｰﾄｺｰﾝは蛾の幼虫の餌食になってしまったので、今回は守ってあげる事にしました。なかなか見かけない光景ですが、網の中は普通のｽｲｰﾄｺｰﾝです
大粒で豊産性。熟すにしたがってだんだんまさに「ラビットアイ」状の赤い実になり、完熟するとキレイな青い粒になります。大きさも揃って美しいです。
梅、収穫しました。みかん畑の隅っこに数本 梅の木を植えています。 ほとんどが自家消費用です。 豊作の時には お裾分けしますが・・・ 今年は不作でした
種をまくタイミングはいつも難しいものです。発芽は揃っていた丹波黒ですが、その後はヒヤヒヤでした。曇天続きで日照不足の中なかなか葉が大きくなりにくい状態でした。
収穫していたタマネギの整理をしました。サルの件があるので、いつもは外に吊るすのですが納屋にかけました。今年は数が多いので、中だけでは無理かもしれません。
梅雨の合間を狙って、じゃがいもの収穫を始めました。まぁ、掘るだけなんですけど・・・、これがまた大変なんです。しんどいんです、体勢も悪いし。
カボチャは畝によっては大きくなったのもあれば、なかなか大きくならないものもあります。この違いは何か。上は育ちの遅いカボチャ、下のは育ちが早いカボチャ。
マスクメロンはキュウリと同じ「ウリ科」に属します。キュウリの葉っぱとかってみたことありますか？見てみると、結構とげとげしたものがついているんですよ
メロンとスイカに雨よけのカバーを掛けました。周りには、藁をひきましたよ。奥は、スイカです。（毎回混雑していますね）メロンの方が良く育っています。
愛知県には本長なすと天狗ナスと言う地ナスがあるが、味・香り・実用性の面で当園では『愛知本長ナス』を栽培している。
作り直した育苗雨よけハウスでイチゴの子株とりのためのランナーポット受けを開始しました。昨年は子株のランナーを切った8月初旬に苗がたんそ病になり全滅しました。
トマトがだんだん大きくなってきましたが、品種によっては木が大暴れしています。こりゃいかん・・・土にまだ肥料分が残っている上に若苗定植も良くなかったようです。
緑枝挿しの成功ポイントは色々有りますが、やはり湿度管理かと。イタリヤでも再確認しましたし！湿度１００％を維持がベスト。これが手動ではなかなか大変です
まだまだダイコンは栽培できるがミニトマトが忙しくなる時期なのでダイコンは栽培が限度、収穫の手間が掛からないスイートコーンとなる。
以前から気になっていた、田んぼも溝あげを開始。田んぼの水はけをよくするため、あぜ際にある溝の泥土をくわで田んぼにあげていきます。
田んぼに出ていないと、イノシシにネキを潰されていたりします。そんなに田んぼを乾かすことを意識しなくてもいいですが、水が溜まっているのもあまり感心できません。
当店でも不動の人気と言える「若野みかん」の収穫と出荷作業がついにはじまりました一口食べて、「間違いなしっ！」今年も酸味と甘みのバランスが最高です。
雨の日はカッパを着てふじりんごの収穫をひび行っています。収穫したふじりんごをその場で選果。大きさ、色、キズの有無で選別します。雪が降る前に全部収穫するぞ〜〜！
未だ、農繁期の真っ最中ですが、先日、寒さで腐ってしまう前にと、サツマイモ掘りを一気に行いました まずは、大鎌で蔓を刈り
僕は、アントシアンを多く出したかったので１０月４日播種（左畝）１０月１１日播種（右畝）に行いました。ちなみに畝幅１２０�傳款鬚燃�間１０�僉�
太根挿しとは長さ３０ｃｍ程のオリーブ枝を２９ｃｍ埋め込んで増やす方法の事です。と、大体の栽培本に掲載されてます。師匠もそのように。
早生ミカンの発送作業を始めました。収穫したミカンはコンテナに薄く延ばして風を通しておきます。「予措」といって、こうすることで表皮がしまり保存性が高まります。
当園の畑地にも、何本か柿の木があるのですが、甘い木の実は、カラスがこぞって食べています。 それにしても、皮だけをうまく残して食べるものです。
今日は麦のタネ播きnい行ってきました!!!!今年は圃場が近いので、高校生に種をまいてもらうことに。初めて鍬を使うのか、慣れない手つきでなかなか進まない
現代農業という農業の本に遅まきとうもろこしという栽培方法が書いてあったので試してみました。8月に入ってから播種したやつがそろそろ出来上がります。
先日の台風１７号の強風で、棚田のそばと大豆の苗が倒れていた。そばは倒れても起こしてやることが出来ない。このまま様子をみるしかない。
先日稲刈りをしたお米の脱穀作業でした。同時に別の品種も稲刈りの時期がきたので、バインダーをだして刈ろうとしたらまた調子が悪く、修理にだすことに。
稲の刈り入れ作業の真っ只中ですが、並行して農場の中では、玄米の出荷作業を行なっています。預かった田んぼから、稲の収穫を行なって、玄米の形にしてお返しします。
この2日程の雨でようやく丹波黒の花も開花しはじめたようです。毎年の事ながら小さな花なので、よ〜く目をこらさないと見えにくいです。
壁面の苗を抜いちゃいました。ここは寒くて葉水とかが乾かず、いつも苗やイチゴが濡れておりました。そのせいで灰カビが出やすくなっていました。
有機肥料を鋤き混みました。但しこの寒さでは駄目です。発酵の条件は温度・水・空気・ph。こんな所でしょうか。微生物の種類によって 皆さん冬眠しています。
野菜は寒さには弱いものですが、それを耐えて、冬の寒さにあたると、おいしくなるものが多いですよね ターサイは、冬では播種から60日後に収穫できるとされています
台風の爪あとは、まだ続くのでした。これは、人参なのですが、雑草がいっぱい。本当は、雑草が生えないはずなのです。夏の熱い時に太陽熱処理と言う作業をします。
トマトの収穫後にトウモロコシも収穫しました。これがトウモロコシの様子です。それなりの大きさまで生長した株もあるのですが、房があまり大きくなりませんでした。
今回の開墾は予定通り進みます♪主夫が切って切って切り倒した木の抜根作業です。 毎度お願いしてる造園屋さんの白浜造園さん。プロなんですよ〜、仕事っぷりが！
夏と言えばトマトじゃろ 今年は大玉のトマトにも挑戦して、あともう少しで完熟トマトをまるかじりできるぞっ もちろん今年も、ミニトマトもあるよ。
昨年、肥料を与えすぎて実がうまくならなかったナスも今年は肥料を控え、適度な水分をたえず与えた結果今年は立派なナスができました。
桃の収穫時期は品種によって違いますが我が農園では、ちよ姫・日川白鳳・白鳳・よし姫・愛知白桃・６月下旬〜８月の第一週までの一ヶ月半（５０日）続きます。
２３日、ジャガイモの収穫・収納を済ませる。写真はニプロのポテトディガー。管理機にセットして、このように掘っていきます。
昨年に続き、ミディトマトのアイコを作っています。フルーティーでおいしい。今年は新たに黄色のアイコを育てています。
倉庫の前にはみっちゃんやＫＹさんが植えた補植用の黒大豆があるが元気に芽が出ている。見ているととてもかわいく見えてくるのである。
野菜もそろそろ始めないと。とりあえず夏野菜20品種の種蒔きをしました。スイカとメロン用地に元肥を行いました。特に力は入ってませんが、淡々と例年通りのことをします。
金曜くらいから怒涛の収穫が続いております。こういう感じで椎茸ちゃんが出てきちゃってるので収穫します 椎茸が自然で一番出る時期は春で、旬も春と言えるでしょう
お師匠様の玉ねぎ でございます〜 寒くてね…全然大きくなれないようです…ってなわけで、追肥をすることに♪お師匠様指定の肥料油粕と化成肥料を半々にブレンド。
だいぶ寒くなってきたここ淡路。ピーマン系も店じまいになりました。最後に収穫した【グリーンベリル】少し期間をおいていたんで、立派に育ってます。
早朝から、長々手がけてきた休耕地の整備作業に、終止符を打ってやろうとコシヒカリの里 へ勝負に出向いて来ました。
温室では寒さに向けて冬支度をしました！ 温室の中に内張り用ビニールを張りました。 これでトマト達は温室のガラスと、今回張ったビニールとで 暖かい環境でいられます
今年も黒豆づくりの本番が始まりました。まずは谷上げから。どうです、素晴らしく真っ直ぐに出来上がっているでしょう。こんなにうまく出来上がったのは、久しぶりです。
春の恵みの雨…の言葉どおり、きのうの雨がジャガイモの芽だしを手伝ってくれたようです。今朝、小さな芽がポコポコと飛び出してました こちらは早生の玉ねぎ。
畑の野菜たちにとっては適度な水分補給でいい感じなのでしょうね・・さて、早生（わせ）玉ねぎがいい感じで生長しています。
昨年の八月に種を蒔き九月末に畑に植え替えをした 『ローマブロッコリー』が収穫の時期をむかえました 種を蒔いてから収穫まで約五ヶ月経っての収穫となります。
米農家のわたか農園は究極の安全な米つくりを目指して有機肥料さえ使わない無施肥無農薬の米つくりにたどり着きました。転換５年目で食味スコア８５達成！
今日は今年一発目のすぐきの種を蒔きました 昼休みもとらず、ぶっ続けでトラクターに乗り肥料を振った畑を土埃りまみれになりながら掘りましたわ
老夫婦が切り盛りしてる種苗店へＧo！！玉ねぎの苗を購入 玉ねぎの苗はね直径５ミリほどで指で持ってヨコにしてもだら〜ん とせずしっかりしたものがイイ
10日から始めた葉っぱ落しです お正月用の黒豆ですから、１２月中の出荷の為、人の手で葉っぱを落とし、乾燥、脱穀、手選りまで大変です。
今日は朝から収穫＆発送。ありがたいことに、しいたけセットのご注文もたくさんいただきました。やはり原木の味わいは根強い人気です。どんどん発送します。
ホウレンソウにベト病が出てしまいました。叫び収穫終了です。白く見えるのが病気です。調べてたら空気感染だと・・・何日か前から出荷停止しております。
ブドウ樹を剪定がてらくまなく観察すると、未だに定植２年目の傷跡を見てとれる。初めて芽生えた新梢が、突風でギロチン状態に晒された。
踏み込み温床も完成したし、今年の種まきを開始しました。ブロッコリーやキャベツなどのアブラナ科の野菜から。種まきした後は、先日踏み込んだばかりの温床の上に。
秋晴れが戻った。園地に流れ着いた稲藁を、ブドウ樹の根元に敷いてやることにした。昨日は、イチジクの畝にマルチ代わりにかけてやった。
新品種のミニトマト 『プチぷよ』 です。サクランボのようなかわいらしさ。口に入れたとき誰もが「あ〜！」と声を上げるその斬新な食感。
そろそろレタスの生育には厳しい気温となってきていますね(・・；)そろそろ巻きのもあまいものでも収穫していかないといけません(｀・ω・´)ゞ
霜が降りて、雪に積もられ、厳しい季節をむかえておりますが、大根が元気に強く育っています☆土もかぶせず、肥料もやらず、完全放置(^_^;)
１０月に植えた小さな花菜の苗がここまで成長しました今年は１２月に入ってからも気温がイマイチ下がらなかったため、どんどん大きくなっています。
米ちゃんに貰った落花生２ポットを植えて５ヶ月位かな？そろそろ、収穫の時期かな？って事でよっちゃんと二人で収穫♪どう？なかなかいい感じでしょ？
今日から麦の播種を始めています。播種の適期は11月からなんですが、ここ最近雨も多くて圃場の乾きがよくありませんでした。
我が家のネギが元気に育っております ネギは 「暑さに強く」 「乾燥に強く」 「虫に強く」そう栽培には無敵な野菜です でも唯一の点滴が湿害です
梅雨明けと同時にジャガイモ掘りも本格的に、と思ってプチ研修生のために残してあるんだけど、この暑さは堪えたようだ。
浸種期間中、普通なら２日毎に水を入れ替えて酸素を補給する必要があるが、金魚のブクブクを入れて水中に酸素を補給しているので頻繁に水の交換をしなくてもよい。
今年も毎日忙しくなるのは覚悟の上で どんどん播種をしたいと思います「サニーレタス」「レタス」「ネギ」 「青ナス」「万願寺唐辛子」
3月になって種まきしたんですけど、拵えた温床をちょっと手を加えたらこのところ、温度が40℃台で安定してます。表土の盛り上がりが 増えて、力強く生きようとしています。
今日は先週に引き続きダイコンの種まきをしました！暖かい日が続いていますが、まだ油断はできないのでトンネルで保温対策です！
育苗用ミニハウスもできて、春夏野菜の種まきを開始しました（写真がないので紹介は後日）。去年、失敗したナスも、ふところに入れてあっためています。
エンジンは付いていませんが種まき機の「ごんべえ」です。種をベルトに付いた穴ですくい取り、押し進めると蒔ける機械です。
今年の春蒔きから，脱F1品種はほぼできそうなので，次なる課題は自家採種をいかに増やしていくか。 しかし，これがなかなか難しそう。
種籾を摂氏６０度のお湯に１０分間浸けるという消毒法を温湯消毒という。前期、後期と田植えを２回行いますから今日の温湯消毒は前期分です。
今年も野菜の苗作りのために温床を作ります。地どりして四隅に杭を打つ。あいかわらず超適当です。今年は壁は稲わらで作りました。
今日は実エンドウとスナップエンドウの支柱をしました 昨年まではスナップエンドウ寒さで枯らし失敗続きでしたが今年は防寒をしたので順調に大きくなって来ました
自家採取第二世代は段どりしてから5日程で発芽したんですが、他の2種は10日ほどかかりました。もう半分諦めていたんですが・・ 見事に発芽してましたー
「サニーレタス」「レタス」「ネギ」を播種しました 「サニーレタス」の栽培は研修でも経験していないので初挑戦 「レタス」「ネギ」は昨年よりも作付大幅増です
白菜、大根も殆ど無くなってきて畑も空きが多くなってきました。第2菜園のニンニクのようですね。葉が黄色いのが目立つが新芽も沢山出てきて大きく成ってきました。
新規就農1年目のラストを飾る固定種の「タアサイ」です きちんと土作りをするために春作前に全圃場に堆肥を投入する準備を始めるので まだ小さいけど収穫してしまいます
柿の苗を植えました。中庭の富有柿の木が弱ってきているので柿の木が欲しかったんです。甘柿の早秋と富有柿の二本です。早く実が付いて欲しいです。
レタスを移植することにしました☆ 頑張って寒い季節を乗り越えてるレタス。刈り取っても良かったのですが、スペースのあまってるところに移植してみることに♪
実エンドウ久留米豊の防寒誘引対策が今頃の時期になってしまいました。 12/3日に定植だけは済ませましたが 体調不良が原因で植え付けるだけで精一杯でした。
定植88日目の「タアサイ」です ビニールマルチ＋ベタガケという 我が農場の中ではエグゼクティブな待遇やのに 全然大きくなってないな〜
味噌作りブームなのか、白大豆・青大豆が大好評です。選別なんかがなかなかおっつきません。やっとのこと全体量もみえてきたので、おかげさまでいよいよ完売近しです。
左のようなうっすらとした緑の線がしばらくすると右のような太い緑の帯へ変わっていきます。収穫するたびに緑の帯は途切れたり土の色へと変わっていきます。
レタスが頑張ってます☆こちらはサニーさん。頑張ってます(笑)真冬の時期を越せば、また大きく育つのも出てきて収穫できるのですが1月にいくつか収穫できて欲しい。
夏野菜の片づけも残っていますし、秋野菜はまだ育たない。ニンジン、キャベツ、サニーレタス。ネットの中でもキャベツは虫害を受けました。
自然米を作るのを目標に、来期から水稲８００�屬鬘釘佑悩遒蹐Δ隼廚に堯⊆�然農法研修会の土作りに「燻炭もみ」を作ってみました。
キャベツの産地であります。 キャベツの他にも水ナス・玉ねぎと有名な野菜もありまして今のこの時期は大キャベツ畑を沢山見掛けます。
化成肥料の代わりに牛の発酵堆肥から土作りをしています。今週はいつも協力して頂いている庄司牧場さんに発酵堆肥を作るうえで必要なモミ殼をダンプで運んでいます。
日時：10月28日、11月3日 兵庫県丹波市春日町にて黒枝豆やさつまいもの収穫体験祭を行います。実りの秋、野山に囲まれた自然の中で、収穫体験祭を楽しみませんか？
月29日に田んぼの学校の脱穀の回がありました この日したことは大きく二つ メインの脱穀作業 屋台の看板・t-shirt作り
紅ほっぺを栽培予定です。紅ほっぺには電照は不要なので新設ハウスの章姫用に移設します。かなりめんどくさいですが、その都度脚立に登り電球を外していきます。
台風が過ぎ去った昨日、昼休みも取らず一日仕事でファーストトマト３温室分の定植をしました〜今回ばかりは、さすがに体に堪えました 今日はあちこちが筋肉痛です
稲刈りの段階になれば、大量のコシヒカリ、なにが大事かというと、刈り取り適期に刈り取れるかどうか。そこのところがうまくいったので、品質が均一できて良かったです。
朝摘んだ茶葉を手揉みして製茶していきました。炒って揉んで乾燥させて炒って揉んで乾燥させて…を繰り返しに繰り返して、つくりあげたお茶は格別！
キャベツの畑です。草にキャベツが隠れてしまっています。これではキャベツが大きくなれません。娘が手伝いに来てくれてキャベツが顔を出してくれました。
援農隊の6人の皆さんと、ニンニクの植え付け。なんと１０００坪を５時間で終わらすことができました。放射能で避難してきている方達が主なので、気持ちが違います！
夢農人ファームツアーみんなで収穫したものを持ち寄ってバーベキューだ！(おみやげつき)ワタクシはくらら農園で行ったナス収穫体験コースのお手伝いをしてきましたよ
次の日曜日23日から10月中旬まで毎週、土曜日か日曜日のいずれかで鎌で稲刈り〜足踏み脱穀〜唐箕作業を楽しんでもらいたいと思ってます。
今度の日曜日は餅の稲刈り。この餅は忘年会やら、イベントでの美味しい餅つきに使います。いつも大人気。うまいっす！そしてその後はうるちの稲刈り。
丹波黒枝豆ですが、莢がたくさん見えるようになってきました。実が膨らんでくると獣害の心配が出てきますが、収穫の時が近づいてくると思うとワクワクしてきます。
じい様が「今から刈れ」と一言・・・がーん！ この一言で私の稲刈りのスイッチが突然入りました。午後１時から午後４時まで約４時間で７反の田んぼ・・終わりました。
今日は朝から、極早生用のタマネギの種まき。なので数は少ないです。トレーに５つほどで、上にくん炭をふりかけますき。来年はいいのができてほしいところです。
先日、野菜ソムリエコミュニティ奈良の活動がありました。この日の活動内容は「Nファーム」の作業。コミュニティ奈良での農作業です。
干ばつ気味でしたが、いいお湿り。今年の秋冬の野菜は豊作になりそうです。二週間前に蒔いた早出し用の人参も芽が生え揃ってきました。
雨が降らんのです。畑がカラカラです。土曜までは、月・火曜が雨予報でしたので雨を期待して 人参を播種したのですが蓋を開ければ ・・・曇り止まり。
地元の中学生が職場体験に来てくれました。農業をしたかったそうです。梅干しのシソ漬け。落ち葉拾い。ニワトリの世話。草マルチと多岐にわたる、てくてく農園の作業。
終了したミラクルコーンを、チッパーで10cm程に砕いて、トラクターで土に鋤き込んでいる所です。トラクターを動かしていると、どこからともなくツバメが集まって来ました。
畑では、黒豆の苗がだいぶ大きくなってきました。 明日には移植をしようかなとも考えていますが。 横には、こんな可愛らしいものが。そうです、キュウリのこどもです。
今年は田植え後5〜7日後に除草剤を散布し、その効果は中々良く、雑草の発生はだいぶ抑えられています。そんな圃場に歩行型除草機を入れて草を倒していきました。
前線と台風の影響で、当分続くようですね。この時期に、長雨直前のこのタイミングがよかったのかどうかわかりませんが、大豆（オオツル）を種まきしました。
トマト栽培には支柱が付きものですね。でも、１００本以上になると、これが結構大変な作業です。なんとか支柱なしで栽培できんもんか、と挑戦中です。
４５名も来てくれましたので、２列に分かれて横一列に並んで２交代をしながら、１時間ほどで５００�屬療弔鬚Δ┐弔韻靴泙靴拭�
昼間の作業がしんどくなってきました。今日はいもほりです。ずらりと並ぶジャガイモの列。．．．と言っても２列だけですが。これをどんどん掘っていきます。
ビワの早生品種「長崎早生」が完熟し始めたので、てっちゃんが樹の上部から脚立に登り、午前中の気温の低い時間に収穫を開始しました。
ようやく、ブルーベリーたちの根っこの周りに生えている草を刈りました。手で刈るのです。ぼうぼうと生い茂った草たち。カラスノエンドウ、ヤブカラシは厄介。
9月ごろの収穫を狙っている青葱の播種を終えました。野菜が収穫しにくい夏場に出荷できる品目が一つでも増えることはこれからに繋がると思っています。
夕方、畑のようすを見に行きました。種から育てた苗ががんばってる、と思うと感動です↓トマト、黄色い小さい花が３つ。この背丈で花がついても実になるのかな？
アーティチョークが大きくなっています。ここに植えてから３年目でしょうか。１５３ｃｍの私をすっかり超えて写真を撮るのに脚立が必要です。
玉ねぎの収穫♪全部は収穫せずに、注文毎に収穫するんですが、、、。↑なかなか立派な玉ねぎの出来上がりです☆
毎日、夜は翌日の豆の出荷作業をやっています。シーラーはお兄ちゃんが手伝ってくれました。おかげで今日は早く終われました。豆が終わると今年からなすを始めます。
いちご収穫のオフシーズンに入り，来シーズンに向けた準備を着々と進めております。 育苗圃の草刈りと清掃はあらかたカタがつきました。
農園は，未だ自然水頼りなので，天気予報を注視しながら作業計画を組んでいる。 大豆の最終種蒔きをいつにするか，やはり天気予報をにらみながら決めることにしていた。
苗代ハウスの水口付近の苗箱（きぬむすめ）もなんとか芽が揃ってきた。生え遅れているので若干苗丈は短いが。
イベントで田植えする田んぼの状態。ちょっと見えにくいですが緑色の、ちょろちょろ生えているのが草。コナギと呼ばれる草の一種です。
信州園芸店オヤジさんのそば殻堆肥を新規開墾地に試す事にしました。基本的に無肥料でがモットーですが、最初だけ堆肥使います。 一袋分混ぜたところでへばりました。
シェフがイタリアに行った時のお土産にと種をいただきました。その種を蒔いてできたのがこのタマネギです。早速シェフに届けました。
定植作業も佳境に入ってきました。夏野菜の苗も残すところ僅かです。今シーズンは研修生がたくさんいるので、僕自身はほとんど定植作業をしていません。
雨で水をたっぷり含んだ畑にロータリーの強行突破！！ほんとは溝までやりたかったんだけど結構、練っちゃってたから今日は土を動かして早く乾くのを祈る！！！
今日はサトイモの植え付けをしました。耕起をする事で、微生物層の破壊や小動物(カエル・ミミズ等)の巻き込み等が生じます。
幻の御米・究極のエコ米・イクヒカリの苗だし今年も元氣にかわいい芽を出してくれてほっとしました。催芽、発芽といいますが、まずは地中で根を伸ばし芽が出ます。
山の芋の掘り上げ、100％OK 里芋は20％にダウン、なかなか難しい。これから、種芋として10分間の消毒。50gずつ小分けして移植の予定 丹波篠山の特産を・・・
今日も引き続きプレートを借りているんで、ハウス内の整地の続きを。シートを敷いてプレートを掻けるとスムーズにいきました。8割がたやったんですが、ここで問題が。
3/9播種のコスレタスを定植した。ハンドプランター使用。コスレタスは、立性の為、株間は20cmらしいが、ちょっと大株を作ってみたいので25cmくらいにしてみた。
昨年のバターナッツさまの育苗はトンネルのビニールが薄すぎて霜降りてカッチンカッチンに凍って失敗(+o+)幸い 発芽前に凍ったから種は生きててセーフ！
植えたものはズッキーニ、フルーツトマト、あとは目玉商品としてアーティチョークというもの。アーティチョークは名前は聞いた事はあったけれど、はてどう調理しましょう？
この時期の雨は毎年のことなのですが春の畑の準備が遅れてしまいます。ぐちゃぐちゃ、水浸しの畑を見ながらため息のスタッフです。
４日はジャガイモの植え付け、午後から雨の予報でしたが植えつけました。我が家の分男爵とキタアカリを50個づつ植え付け。
計画では，前年に大豆と黒豆で土地を肥やしておいて，今年はそこにズッキーニを育てるとしていた。 現在，その箇所は，枯れ草に覆われ，一見準備万端に見える。
カシスやカーラントの苗木を購入しました〜 ケーキの上に乗っていたりドリンクになっていたりするアレですよ〜 カラーバリエーションが豊富です。
最終フェーズに入ってきましたぞ「ビニール張り」です ビニールハウスというくらいですから「ビニール命」その命の工程に入ってきて、いささか緊張気味のメタボ農家です
ハウスの中でマイナス気温に耐えながら出荷できるようになりました。スープセロリーです。野菜の本にはホワイトセロリーの名前で載っていました。
こさえた産卵箱に初めて産んでくれました。岡崎おうはんの赤卵です。アローカナ達の場合は次の日から半分以上産卵箱にありましたのに、ずいぶんと学習が遅いです。
トマトだけでも各々栽培方法が違ってとても勉強になります。水耕栽培のトマトは試食させて頂けました。土耕でも、農家さんによってトマトの味って全く違います。
今日も雪がチラつく中、畑に行って果樹を植える場所の穴掘りをしていました。竹の地下茎に切り株にと掘り出すのがもの凄くしんどいです。
うちのイチジクはもう古株です。しかもテッポウ虫にやられているから、危機感でひこばえがでてくるのかな〜（＾＾；）でも、栄養がそっちに行っちゃうので全部カット！
今朝は、早速、豆の乾燥場にいって黒豆の脱粒。枝ごと干しているのですが、今年は天気がいまひとつのおかげで、パリッと乾燥しません。
二本ですがナメコの原木があります。初めての挑戦です。ポコポコと顔を出しかけたナメコが可愛くて毎日見ています。なかなか大きくなりませんが…きっと寒いからですね。
本日の写真はエビスクサです(?_?)エビスクサっていわれても、あまりピンと来ない方が多いと思いますが、ハブ茶なら皆さん一度は聞いたことがあると思います
去年に引き続き、ゴンベエという播種機で 去年までは、麦畑は一反（１０００�屐膨�だったのですが、結構好評をいただいているので、今年は２倍にしてみました
先月の終わりから開始した恒例のみかんの収穫ですが、もう終盤を迎えました。日時指定などの分はある程度収穫せずに残すのですが。
霜が降りた畑で白菜を収穫していたら、緊急の連絡があったことから現場へ駆け付けた。露地畑に張ったネットに、野生の鹿（♂）がその角を絡ませて暴れていたわけだ。
今の日常の作業は・・レタスの播種、レタスの収穫出荷、レタス苗の定植・・そしてレタスの冬支度っといつも間にか「レタス三昧」な今日この頃です。
11月の中旬くらいに、ハウスの内張りを張りました。内張りというのは、ハウス内にもう一重ビニールを張って、二重にすることです。
写真は昨日掘り出したものですが、サツマイモのようですがサツマイモではありません。実はヤーコンです。ヤーコンは南米アンデス山脈地方原産のキク科の多年草です。
只今、玉ねぎの苗の植え付け真っ最中なのに、新玉ねぎ収穫しました。収穫したといってもほんの数個だけ、、、、今年の3月から準備をしていた冬取り栽培の玉ねぎです。
畑作業は、もみ殻を焼いてくん炭を作り、収穫は、「からいね赤」大根を収穫、この辛さは、「ワサビ」相当の辛さです。また、「なめこ」も少し顔をだしていました。
やっと今日午前中に茎大根の出荷がに終了しました。総出荷量で約5千本くらいかな。基本毎日収穫だったので、これで少しは自由時間がもてるようになる。
基本的に金曜日は出荷ナシ。ですが、ちょっと出荷あり。朝から、みぞれ混じりの雨。寒い、超寒い、激さむ。おい、寒いねん。畑出たくないねん。ワタシ。
一般的にお茶農家今の時期は農閑期です。本来ならばお家でのんびりといきたい所ですが色々と雑務がありますそのうちのひとつ、ブルーの絨毯で茶畑を…
サツマイモってのは、大きすぎても、小さすぎても売れない。我が家では、掘り上げたサツマイモの半分以上が不良在庫になってます。
今日の野菜市にお越しいただいた皆様ありがとうございました〜。朝の畑の様子です。白くなっているのは霜が降りている証拠。葉っぱ（正月菜）もかりかりでした。
入雛と書いて にゅうすう と読みます。また、淘汰と書いて とうた と読みます。鶏の仕入れと、廃鶏のこと。家畜業はこの繰り返しで成り立っています。
通りがかってひょいと覗くと、あらまあ カラーピーマンがぶら下がっています〜（爆）一応、赤と黄色を植えたのですが、１回しか取れなかったわ それも青いまま…
収穫していたオレンジカリフラワーに続いて、写真のような、赤いカリフラワーとロマネスコというイタリアのカリフラワーが収穫できそうな感じになってきました。
◆２０１１年再評価◆◆メリットシーズン初めに大きな果実をたわわに実らせてくれます。熟し始めの果実は、酸味があって深い味わいとってもおいしいです。
野菜って病気になるの知ってますよね 当然条件によってならない時もあるし、消毒によってならない時もあるんですが…最近収穫してる所はとにかく湿気りやすいんです
いままで未確認生物の影にただただ怯えていた僕らですがとうとう決起！計画！実行！その作戦名は・・・・「張っちゃう？ 網？」作戦！！
今日はミカン狩りしていただきました〜ふつうはハサミで切っていきますが、ひねってもぎとって「ハイ、ママ切って」という流れでしたね。ほほえましい光景です。
昨年から導入している新資材です。シリコンみたいな素材でイチゴを包み込み固定します。なので振動でもイチゴが動く事がないので傷みません。
�＿爾裡暇隋ШＧ�の１０月に田んぼから畑にしました 草が生えない状況で頑張るニンニク君 ��下の２枚：昨年の１０月に田んぼから畑にしました。草いっぱい！
9月中旬種まきした飛騨かぶ・こかぶ・大根初収穫してみました 飛騨かぶは直径9センチこの大きさでいいのか解りませんが、浅漬けにしようと思っております
里芋をある程度収穫したので残りはこの畑でしばらく保存です。葉・茎を切り落とし、籾殻をその上にシートを掛けておきます。
先ず、第１イチジク畑からかかった。永久樹の状況で、隣り合わせの間伐樹を切り詰めていく。うっかり間違うと大変だ。
まだ少し早いと思っておりましたが、暖かい気候のせいか成長が早く、長さが約３０�属幣紊能鼎気�1キロを超えてきましたので、出荷することにしました。
イタリアンパセリを植えました。平葉種のパセリでさわやかな芳香でちぢれ葉種に比べて香りや味にクセがないので大きくなったら一度お試しください。
ヨウトウムシにかじられて元気がなかったスティックセニョール。少し復活してきています☆新しい葉も大きくなってきて蕾もちょいちょい付けてます
今日は早くも夏どりの彩誉の種まきをしましたよ〜何年か前までは、テープに種を入れて蒔いていたけれど、そのままの方が発芽状態が良いので、いまはテープに入れてません
農大祭販売用のジネンジョを収穫しました。掘れども掘れどもテンションを上げてくれるサイズのものは、なかなか取れず一人前を取るのに一苦労でした。
種籾の入荷がありました。小雨の降る中、袋が濡れないようにシートを使って降ろします。これが、なかなか大変なのです 今週から種籾の発送が本格的に始まりました
7月10日に挿したさつまいもの収穫をしました。10月初めに試し掘りをしたらいまいち生育が悪かったので延期したまま放置してあったものです。 今朝の最低気温は8℃でした。
畑の中に、薫製室を作りました。これで「いぶりがっこ」を作るわけです。薫製にしたタクアン。東北地方で冬場作られたというタクアン、これが旨いんですよ。
葉にんじんの種をおもいっきり播いてみました。１ヶ月が過ぎ、こんなにいっぱい葉っぱが出てきました。葉っぱの絨毯みたいですね〜。
今日は朝から、日野菜の種まきをしています。前日にビニールマルチを敷くところまでしてあるので、播種機でひと穴ひと穴、只管に植えていきます。
ちょいと遅めに植えた落花生が無事収穫できました！電柵の外に植えたやつは猿にやられて全滅やったけど三株ほど電柵内ですくすく育ってました。
まずはあいち経済連の営農支援センター。春取りのキャベツのいろんな品種を植え、この圃場に適した品種を調査しているところとか、いろいろ見せていただきました。
中学生の職業体験二日目でしたが、あいにく雨でしたので、雨の当たらないところでの作業になりました。女子は落花生を枝から外しました。
今年の春に収穫したイチゴ、運良く試食できた方！から、大好評で気をよくしました。普通、イチゴは5月頃に収穫を終えると、伸びたランナーの株を次の苗として栽培します。
なかなか夏野菜を片付けられない耕作人です。トマトやナスなど夏野菜の残渣が立派に残っています。これを片付けないと来年の準備が遅くなってしまいます。
台風１２号、１５号の暴風雨の影響で… 石本果樹園の早期加温ハウス、後期加温ハウス、アテモヤハウス、そしてデコポンハウス、全ての屋根が破れてしまった
わかりますか？ぬかれているのが・・・ぬいたわけではなくて、ぬかれていました。畑を１周まわった 結論！！！犯人がわかりました。やっぱり・・・イノシシ でした
朝、出かける用意をする前にとまってバタバタしながら、猪や鹿の被害を受けて、かろうじて少しだけ獣から守れた餅米を天日干しします。
野菜たちの袋詰め。 本日は紀州農レンジャーの日 10時から、体験農業部会の内部研修 林ヶ峰の柿 柿の収穫体験とあんぽ柿の製造の見学結構勉強になりました。
籾摺りを終えることができました 帰ってきたお米ちゃん達は、水分量18％とどうしようも無いくらいみずみずしい状態で、このままではカビてしまうよとの助言…。
収穫の終わりが見えてきました。あと１〜２週間ほどでしょうか。腰イタイ膝イタイと、足下の玉採りにゆがめた顔も今となってはなつかしく、てっぺん付近をせめてます。
冬の到来に備えて、梅の木に肥料を散布しました。手作業ですので、山を登ったり降りたり。来年２月の開花に向けて、栄養を蓄えてもらいます。
ブロッコリー収穫もついに本格化してきました。今日も夜が明けきらぬうちから収穫スタートです。お昼までに700個ほど収穫出来ました。
田んぼに半分ほど残っていた赤米を刈って（実はこの日私は京都方面へお米の配達で、刈ったのは女房でしたが）今年のお米の取り入れは全て終了しました。
トマトな毎日になりました。直売所は毎日 昼からシャッターを開けています。お近くに来られる際は是非お越しください。トマトもきゅうりももちろんたくさんです
もうすぐ収穫時期がやってくるキウイフルーツを見に♪いつ見てもかわいい早く収穫したいなと思っていたらなんとその横に小学校以来のあけびを発見！！
最近青ねぎの出荷作業にはまっています。かなり楽しいです。まずねぎを収穫します。このときに気をつけて太目のねぎを選ぶとで作業時間は短縮されます。
今日は極早生みかんの収穫が始まりました ウチんとこは他の生産者さんと比べて遅くから収穫が始まるのです 青いうちから収穫するので、青切りみかんとも言われるのです
今日は衣替えの日。この一ヶ月ばかり秋冬野菜の苗の定植をせっせと進めてきたが、ようやく予定していた数量の植え付けが終わろうとしている。
農閑期なので農園でとれたものは、オクラ、なす、枝豆、落花生。でも取りたて美味しいですよね。農園の野菜は基本的には「自然栽培」農薬も肥料も使っていません。
久しぶりに畑に行ってきました キンセンカとオレガノとポピー（昨年JAでもらった種）を蒔いてきました 水菜がずいぶん出ていましたが、ずいぶん虫に食われていました
台風15号は淡路島に結構な被害をもたらしましたが、ウチのブルーベリーの園はほぼ無事でした。…隣のレタスの苗は浸かってちょっと大変だったですケド。
台風が過ぎましたが、風はまだ残っていました。少し早めに学校に着き、キャベツ君を見に行きました。 マルチの下に潜ってしまったものがたくさんありましたが、元気。
いちじく園がショウジョウバエを媒体とした酵母腐敗病に伝染してから1週間が過ぎた。果実をすべて摘果し予防した成果が出始め、今日は6パックを出荷することができた。
台風前に種を播いた小松菜などのナッパはあきらめて、トラクターで耕し直しました。トラクターで耕すと、トラクターが虫を掘り返すことがあるので、鳥達が寄ってきます。
夏のクソ暑い時期を過ぎると、夏野菜たちは最後のひと頑張りをしてくれて、毎年この時期にはシシトウやピーマンやナスなどがバーベキューのお供をしてくれる。
ビニールハウスの収穫風景です。キュウリの葉っぱ大きいでしょう…。右の写真は収穫直後に出る樹液です。この樹液はねばりがあって…粘着力もあります。
うちの園で もっとも割れやすい ネオマートやられました。ほぼ全滅。毎年割れるネオマート。おいしいので辛抱強く作ってきましたが、外では無理なのかも・・
万願寺トウガラシ、ピーマン収穫。最近の雨が良かったのか、緑が濃くいい状態で収穫できました。万願寺トウガラシは、シンプルに焼いてポン酢で旬を味わいます。
茨木の畑ですが、もともと田んぼとして使っていたところのようで、先日から水があふれていて全く引く気配がありません。
朝、ライム、すだち、露茜園地に向かい被害状況を確認。ライムの木が根元付近で見事に折れていた。首の皮一枚ではないが、樹皮が10％位くっついた状態で折れていた。
この間の芽キャベツも定植してからしばらくは水やりに行かねばっ♪...って雨降ったな（笑）それでも気になるんで農園行ってきました
コシヒカリの田んぼに食味を上げるために苦土の追肥をやります。肩が内出血するぐらいの重さの背負いの動噴で足場の不安定な畦を歩き両サイドから施肥します。
今年は、マイクロトマトを初めて栽培。雨が降ると破裂したりして、トマトが出来ない。マイクロトマトも同様であるが、梅雨明けとともに少し出来てきた。
７月８日 メロンとスイカは元気でツルがぐちゃぐちゃ・・・・仕切りをして、左右に蔓をふっているところです。
自分の確認の意味でもどんな野菜を育てているか書いてみたいと思います。ざっと数えて３５種類くらいですね〜。忘れているものも多分あります。
午後は雨の予報なので、朝早くから起きて、大豆の播種。ええ、ジャンジャンと播種(笑)。午前中に播種終了。お昼ご飯を食べてゴロリとなったら深い眠りに。
ハウスのスイートコーンはこれで最後の出荷。露地トンネルが来週ちょこっと出てそれで今年のスイートコーンは終わり。去年より1000本くらい少なくなると思う。
作業の中心は専ら摘粒。藤稔。うちの看板になりつつある巨大粒が特長の高級品種。これからどんどんごっつうなるよん
一棟のベンチの準備が完成。一日セロテープ張ってたらそら疲れますわ 苗の方も昨日のサンクリスタルが効いたみたいでハダニもいなく（いるかもしれんけど）なったかなぁ
トマトのコンパニオンプランツで植えているバジルが収穫時期となりました！イタリアンなどでも良く組み合わされるトマトとバジル。
最近、雨が多いので、今日は、鶏舎水源の掃除をしました。きれいな水が流れています。これがうちの卵の美味しさの大きな秘訣の一つです。
ルッコラが青虫に食べつくされてしまってほぼ全滅状態まできているので、朝一で虫退治開始。もう青虫を飼育してるんじゃないかってくらい大量発生です。
今日は午前中にぶどうの２回目の肥大処理をしました。現在房の大きさは１０ｃｍから１２ｃｍぐらいで、見た目もぶどうらしくなってきました。
今日は新しくお茶を植える畑にマルチを張る作業です。ここに植える予定の「やぶきた」苗は一年物なのでとっても小さいのです。
におすそわけいただいた遠州極早生にんにく。通常の植え付け時期は11月ですがむちゃくちゃ忙しくて、結局12月1週目（12/6）に植え付け。
年末には収穫出来る予定で植えつけたブロッコリ、ところが 予想外の寒さで成長が止まり、収穫出来ないでいましたが、最近の暖かさで急に大きくなり、初収穫です。
畑の準備は全然進まないので、 夏野菜の種まきをすることにしました。 前回、試し蒔きした種はまだ発芽してないけど。 大丈夫かな？
桃、柿、ぶどうの剪定も終わりました。 小さいけどナシ園を作ってみようと棚作りに挑戦！ まず、柱となる単管のパイプを園の周りに建てました。
午前中は、ハッサクのご注文の袋詰め、箱詰め。午後からは、日曜からスタートした上野の畑のマルチ外しの 続き。かなり手間取ってます。
「うど」のための作業です。�〆限Δ慮呂譴燭Δ匹量擇魎△蠎茲辰毒海笋靴泙后��▲僖錙璽轡礇戰襪悩�っこを掘り起こします。��根っこに付いている土を手作業で取ります。
今日は圃場紹介です。 現在、玉ねぎと豆類が植わっています。 豆類は5月から、玉ねぎは6月収穫予定です。 この圃場は村の一番上の方にあって、水は取りやすいです。
ちょこちょこと仕事は開始しています。まず先月のみかんの収穫が終わってから栄養剤を畑にまいてきました。そして４日からはみかん収穫前にやっていた梅の剪定を再開。
新年の棚田も美しいです。 また、貸し農園で、来年度から借りられる方と一緒にうねづくりを行いました。うねを作るために周りを掘っていきます。
１２月に発芽したスナップエンドウ。もちろん、まだ目立った成長はありません 春先になると一気に成長を始めるので支柱とネットはしっかり用意しています！
今月は雪がよく降り収穫が遅れて、１５日、１６日に やっと収穫しました。 株からサヤをはずして室内で乾燥しています。 虫食いやキズなどがかなり多いですねぇ
新棟のキュウリの木が片付いて銀色のマルチもはがしました。ちょこちょこ生えていた草も引きました。このホースは小さな穴が空いていて圧力をかけた水や肥料を流します。
今日はハウスに雪対策の支柱立・・・の予定が、お母ちゃんに「タマネギ植えて」と言われていたんで、昨日買ってきたタマネギ苗の定植からです。
今日はひたすら摘花摘花摘花でした。 花の数を減らしていく作業です。 そのままにしておくと実に栄養を奪われて苗が弱ってしまいますからね。
ちょっとわかりづらいかもしれませんが、みかんの黄色が見えるでしょうか？色のいいものから順番に少しずつ収穫を始めています。
今年もたまねぎの苗は、早生のソニックと晩生のあさひ３号です。ソニックは夏ごろまで保存が可能、あさひ３号は３月まで保存が可能です。
畝の修復が済んだので，本格的な株の管理作業をスタートしました。多すぎる葉を掻き取ったり，不要なランナー（匍匐茎）や腋芽を摘み取ったりする作業です。
サツマイモは，２，３回草を刈ってやれば，後は芋の葉が覆い，草に勝っていた。 なのに，今年は刈っても刈っても，草に勝てず，ツルの伸びが悪い。
冬場の鶏さんたちの大事な食事となる牧草のイタリアンライグラスの種を蒔きました。あ〜種蒔いたのねって話なのですが、この種を蒔くまでがほんとに大変でした。
約２５年ぶりに『いも掘り』を開園しました。初日の今日は１５人のご利用。みなさんぶどう狩りでお腹をいっぱいにした後いも畑に移動。
朝から万願寺とうがらしの収穫。気温がグッと下がったもの、まだまだ実ができてます。今年は剪定もあんまりしてないので、木も大き〜い。
畑でつまんで頂いた、いんげん、青じそ、モロヘイヤ、つるむらさき、空芯菜、バジル。味の濃さにびっくりされていましたが、これがアイアイのお野菜の大きな特徴です。
今日はいっきに稲刈りします。なので、昨日のうちに機械で刈り取れない隅の稲を手刈り。これがまた地味で大変。汗だくですよ。
昨日の雷雨は激しかったですね。おかげさんで田んぼの中は水浸しです 今週に稲刈りを予定していたのですが、また延びそうです........
今シーズンの巨峰狩りが、明日９月１日(土)から開園します。今年の巨峰の出来は非常に良く、色 甘み 肉質どれをとっても バツグン。
おおにし農園の納屋です。野菜には今日収穫して１分でも早くお届けしたいものがあります。レタスとかホウレンソウなどの葉っぱものやキュウリや大根などです。
外国の種でズッキーニを栽培しています。右側の表面が黄色く完熟しています。カボチャのような生育をするバイオリンズッキーニ。
雨の中 植えたったった 京野菜じゃないけど秋野菜の主力「ブロッコリー」アブラナ科の野菜が畑に初登場です 「ブロッコリー」は価格が良いからね〜
夏の定番「辛味大根」。冷たい蕎麦、うどんには、「辛味おろし」が欠かせない薬味です。今年の夏は雨が少ないので、「辛味大根」も水気不足で辛さ倍増 !!!
耕運機をトラックから降ろして秋ジャガの植え付け準備をします。有機石灰を撒いて、耕して溝を掘り鶏糞と過石を施して土で蓋をしました。
水を引いたり、土を盛ったり、水を回すところの量を調整したり・・・水が入るところはいつも草とってながれるようにしとかなあかんっていろいろ教えてもらいました
木はずいぶん大きくなりました。プラムは５個、プルーンは６個実りました。プラムは酸っぱくて道に１個落ちていたのですがカラスがまずくて捨てたのかも知れません。
にんじんの収穫をはじめました。前代未聞！の手作りテープでの播種からはじまり…本日の収穫に、感謝です。それにしても、夏草の勢いは、本当にすごいです。
このトマト、今のところ順調である。定植後、6日経過、定植の時に水やりをしたきり、潅水してないが、トマトは萎れる様子がない。
奥が九条葱です 残しておいた葱の上部を切り落として、苗にするんですね 太い葱の中に、緑の芽が伸びてきているので古い部分を開いて剥いてやるんです
新しい仲間「バナーネ」の苗木が、定植するまでに成長したのでいよいよ本田に定植しました。当農園スタンダードの種よりも3倍近く大きくなり、味も濃厚な品種です。
ブロックの間のこぼれ種から根付いたセロリが凄いです！大きくなりすぎて歩くのに邪魔なので、真ん中を剪定すると回りから余計に伸びる伸びる！
虫との闘いで、あまり葉物野菜はきれいな野菜が作れないのですが、我が農園で人気のあるレタス、カナリーノという品種を今年はこの時期に栽培しています！
本日は田植えでした。品種は「日本晴」です。田植え機も8条植えなので小さい田んぼなどはスイスイ〜っと終わってしまいます。早いのなんのって（笑）
先日定植した『宮じいのメロン』の様子です(^^)硬くてゴロゴロした水はけのいい土なので、活着するまではハウス環境のチェックと水やりに気を遣いますv
畑にある梅の樹の梅の実がこのように成長しています。 梅の実は栽培しておらずこの畑にあるほったらかしの１本と家の庭にあるもう１本のみです。
昨日はノーマ農園にさつまいもを植えてきました。３月に卒業したメンバーの「記念樹」ならぬ「記念芋」を兼ねて、新旧メンバー全員で農業体験です。
昨年の反省を踏まえて、今年も同じ場所で直播を行いました。施肥量の調整が難しいのがこの機械の弱点。設定どおりに肥料が落ちてくれないんです！
リーフレタスも大きくなってきています レタスはキク科の野菜で、タンポポとかと同じ科に属します 病害虫の温床になりますので、積極的にとっていきましょう
春先には硬い新芽が膨らみかけますが その時期を待って 少しでも 樹木に負担を掛けさせない様に 余分な花を事前に削除する『桃の花の芽摘み作業』 を行います。
今年も早いものです、梅の接ぎ木の時期になりました。いつものように、品種をコピーをする苗つくり作業です。少し肌寒い中での作業です。
愛知一宮の新しく借りた畑です。約１反（３００坪）の広さ、本日よりウネ作りを始めました。４ウネを完成させ、ボランティアさんたちも帰るところです。
収穫したはっさくはすぐには出荷しなくて貯蔵庫で寝てもらいます。味が落ち着いておいしくなっていくのです。写真は子供のころからある、古い土壁の貯蔵庫です。
毎日凍てつく寒さの中、今年の苗作りがスタートしました。当然、保温や加温が必要になります。藁の発酵熱を利用しています（って、こんな人どれだけいるやろか）。
世間では野菜が高騰しているみたいです 他人事ではないんですが 普段から野菜を作って売っている僕ですが世間の野菜価格の高騰が実感できないんですよ
イチゴの収穫をお手伝いしました。今、たくさんのイチゴが赤く色づいています。時期をずらして植えていますので、甘いイチゴをお召し上がりいただけると思います。
育苗土は結構デリケートな物なんで、有機農家でも出来合いの物を購入するか、無肥料培土を買って、自分で配合したりする方も多くいます。
昨日、うどんこ病の防除をしたので、今日は念のために収穫をＳＴＯＰ。と同時に平和堂さんのビバシティ店もお休みだったのでそれに合わせて防除しておきました
野菜の作付計画は「混乱の末？？未定？？」でも、苗がないとね そう決心して種まきの準備開始。最初から驚いた〜。種まき用の土が凍って固まっているのですぅ〜
今日は採りこぼしたブロッコリーをすべて収穫して、23年産のブロッコリーは終了です。売り上げ、収量はほぼ予定通りでしたので、総評は60点くらいかな？
寒くなりトマトが赤くならなくなったので今年も誘引紐をはずして倒しました。地熱とトンネルを利用して温度を確保します。1月まで収穫予定です。
畑が1週あいてしまい心配しながら冬野菜たちを見にいくと案の定白菜たちが4株ともさん達のサラダバー状態 となりのキャベツはセーフ綺麗に巻いてます！
ともに中晩生の2品種の「聖護院大根」を同じ日に同じ畦に播種して同じ条件で栽培したんですが「聖護院大根Ａ」の方はまだ収穫できる大きさになってません
秋ジャガの葉っぱが刈れ始めたので凍らない前に収穫しました ４．５ｍ畝一本だけですので沢山の収穫は望めません どの程度か楽しみです
出た出た！巨大な原木しいたけ 植菌してから、２年、長かった 大きなクヌギで、胴回りが50cmもシイタケも負けず、ジャンボでカゴ２杯分 山の神様に…感謝
デリシャスファームでは、今年も美味しいいちじくが出来上がり、収獲が始まっています 今年で４年目になるいちじくの木です。木もどんどん大きく成長してきました
四角豆が豊作中！もう一ヶ月以上収穫しているのに、豆の付く勢いがましてきてます。せっかくの季節の野菜なので野菜セットに入れています。
台風で最高のタイミングでの稲刈りが出来なくて、昨日残っていた稲はやや実り過ぎの状態で刈り取りを終了した。村では最後の稲刈りと成ってしまった。
今年はそろそろ収穫という時に 台風がやってきた。倒れた稲も出たが，何とか水に浸かるほどの倒状は免れ，稲刈りの運びとなった。
無農薬レモネーディアのビニールハウスが家から８分ほどのところにある。まるっきり簡易ハウスなので、被害が出る最右翼になる。
お米はほとんど倒れてしまいましたが水に浸からないように雨の中たんぼの水を抜きに回ったので何とか被害はくい止めることができました。
秋冬野菜を進めなくてはならない。気分一新である。毎年課題としているのが、「タマネギ」。一年通して食べられるように作りたいと言うのが、長年の希望である。
いんげんは、ホントによく出来た子で今までどれだけ沢山収穫させてもらったことか・・・。今度からも、いんげんは「ツルなし」を植え付けることにしようと思っている
連日におよぶ草刈り、草刈り。そうそう、真黒茄子と加茂茄子が良い具合に育ってきました。ゴーヤーちゃんは、ようやくそれらしい形の実をつけだしました。
昨日収穫した万願寺とうがらしの袋詰め。 そのあと、めっけもんへ出荷の行くと、なんとお盆休み。 そのまま、よてってへ出荷。 戻ってきて、玉ねぎの袋詰めを実施。
実は隠れていたようでした。お盆前からぼっちゃんカボチャを少しずつかじられるようになってきたんで、再びネズミホイホイを設置。
私のちょっと遅く植えたナスにやっと一番果がなりました(^_^)v背丈も40cmほどになり、秋ナスには十分間に合いそうですね
今日８月１２日に収穫しました。蒔いたときは発芽率が悪く、直ぐに生えてないところに追い巻きをしましたが１５本から２０本ぐらいしか育ちませんでした。
8月6日の土曜日 豆の準備、「蒸しこみ」を始める。連作障害を避けるための仕事。暑かった。当然だが今はもっとも暑い季節。スタッフのヘルニアが金曜から再び悪化。
『花豆』を植える時期がやってきました！温かい春に植えるか、暑い夏に植えるかで『花豆』の出来や味は、微妙に違ってくるんです。真夏に植えた『花豆』は、実もふっくら。
本圃の方も草刈を順調にこなし、トラクターでの整地もほぼ終わりました。お盆頃までにはいつでも定植したり種蒔きできるような体制を作っておきたいですね。
ナス・ピーマン・キュウリの収穫・調製・出荷をなんとか午前中に終わらせました。ナスの担当だったのですが、大きいナスが１株２本ほどで、細長いナスが多かった。
トラブルに見舞われながら…それでも何とか一般米の圃場の調節肥散布を終えて特別栽培米圃場の中干しを開始出来ました。
コナギがモヤモヤと生えてきています 今年は２条の除草機を借りてそれで通っている。田んぼが２枚あって、２回目を通っている最中。軽くていいね
いよいよ梅の実が熟して落ちだしてきました。これからは雨の日も風の日も毎日梅畑を這い回って梅の実を拾い集め、梅干に漬け込んでいきます。
小梅の収穫は完全に終わりました。雨が多いために病気がきて最後は実がパックリ割れてしまいました。最後は竹の棒でたたいて落としました。
終日ブルーベリーの植え付け！！ 植え付ける本数が１５０本という、ハンパない数字ですので（苦笑） 当然、資材もハンパない量なのです
ずっと寒い状態の中で、あきらめかけてたロマネスコですが葉っぱの陰でしっかり成長してました。大きさも中々あり、もう少しで収穫までこぎつけました。
まず先月のみかんの収穫が終わってから栄養剤を畑にまいてきました。そして４日からはみかん収穫前にやっていた梅の剪定を再開。
僕はというと、いつもながらトマトオンリー。まもなく冬が来るというのに、まだなんとかかろうじて収穫しています。レッドオーレ（左）とシシリアンルージュ（右）
１０月末にイチゴの苗を定植しました〜。収穫は５月にはいってからなので、まだ半年近くありますね。今年は２００株近く定植したので、うまく育ってほしいなーと。
今年はじめて米の食味をしてみました。品種は「きぬむすめ」で掛け稲で作りました。１０月１４日に稲こきをした米です。食味の数値が下記のようになりました。
何もしなくても大きくなる、野菜って立派です。そんなたくましい野菜たち。にんじんだって、抜きたてはこんなに肌に細かい根をつけているんです。
穂がちらり ほらりと見えてきました。一つ二つ見つけると、あとは驚くほど、気が付けば一面が稲穂に覆われているでしょう。そうなると始まるのが、イノシシとのコメ騒動。
柿もほんのり黄色身を帯び秋の味覚の準備をしているようです 今は、草刈、除草剤やりと柿畑の収穫作業の円滑化を図る作業をしています
１、シソ 一度植えてしまえば、そのまま放置しておくだけで、来年も同じ場所に育ちます(簡単？)。我が家では天ぷらやざるそば等で楽しんできます。
今年（2012年）に挿した苗は一体いつ収穫出来るのでしょう。樹種にもよりますが最短で2015年と見ております。１本でカタログ値の実を20〜30個。
桃の収穫も後少しといった所です。 ここ数日はお盆のお供え用として箱詰めの桃を発送しております。あと数日、桃農家の夏が終わりそして休息がいただけそうです。
今まで、２回草取りをしていて、今日は、最後の草取りの日。 稲も、大きくなってるから、草もそんなに生えてないかなぁっと思ってたけど。
祇園豆といわれるのですが、正式名称は知りません。こっりへ来たときに、近所のおばさんからもらった種をつないでいきながら栽培してきました。
トウモロコシは久しぶりのチャレンジです 雌穂も出て受粉の時期です 上手く受粉出来たかな、心配です この後は中に入り込む虫とカラスが敵です
もち田植えとうるち補植終了。今年は水が冷たいのか、いつまでたっても苗がぴしっとしない。このままとろけて消えていくんじゃなかろうかと心配になる。
田植えの時期が近づいてきた。今日から一週間籾種を水に浸けて置き、来週は籾撒きとなる。そして三週間後、来月の今時分に田植えとなる予定だ。
伸び放題になっていたいちじくの剪定作業をしました 本当は１月２月が良かったけど、なかなか出来なかったのです いちじくは落葉樹と言って、冬場に葉が落ちる木です
17日(土）の農業教室で種を蒔いた野菜6種のうち3種が芽を出しました。どのグループもほぼ同じような様子です。 左から2列づつ、キャベツ、枝豆、キュウリ
はっぴー農産のお米作り最初の仕事はお米の種籾の消毒から始まります。どんな作物でも言える事ですが、種子には病気の菌が着いています。
今年の冬は例年になく寒い冬でしたのでブルーベリーの生育もスロースタートではないかな？このまま行けば、開花も遅れるのでブルーベリーファームおかざきのオープンは？
昨日、一番遅く出来る甘70の植付けが終ってホッとしていましたが、一番早く出来る新玉ねぎの収穫もまもなくです。
自称A棟のハウスの組立は難航しています。曲管の脚を切って、短くなった分を継ぎ足す作業を紹介しましたが、中古の曲管を使うには更にもう3ステップの工程が必要なんです。
これから春ジャガを植える準備をします。これは芽だし、というものです。少し日光をあてて、ジャガイモの芽が出やすくしておくんですって。
葉菜は微妙ですね。明け方は氷点下、朝は８時頃から二時間位で一気に25℃以上になると、変化の大きさに、着いて行けずに、トラブル事があります。
雪が融けてニンニクが顔を出しました。約1ヶ月ぶりのタイヨウ 今までずっと雪の中で耐え抜いてきた根性。すごいよなぁ〜、
これだけ温度が低いと、心配事が。。。。飛ばないミツバチ、ハクロウｅｔｃ 心配事の塊になります。こういう時こそ株のの管理だと思い、みっちり摘果、腋芽とり
同じ野菜とは思えません。左は露地でがんばっているわさび菜。右はハウスで育っているわさび菜です。わさび菜とは…葉っぱを食べて見るとわさびの味がします。
鶏達のツツキですが、落ち着いているといえます。発生した当初は 心底どうしよー！と思いました。思いつくことは何でもしたし、贅沢なほど どっさりと緑餌もあげました。
この時期ではとくにすることもなく、ひたすら乾いた雑草を燃やすくらいです。その焼却も断続的にくる雪のお陰で進みません。それでも進めながら、第二農園でも焼却作業。
トマトのかん水・管理・収穫を担当しました。トマトは２分の色づきまで取っていいということでしたので、１６０個収穫しました。
朝は出荷のため６時に起きて、７時前には畑に行きます。旦那さんが収穫した野菜をパックしたり、ようやくとれ始めたブルーベリーの収穫もしています。
コンニャクの出来が悪い。いっぱい植えたのに、芽が出たのは１５本程度。それも小さい。どうも冬越しに失敗したようだ。
農薬を使わずに、とうもろこしを作るのは、とても難しい、と感じたのが、３年前。 難点は、カラス対策とアワノメイガという虫の対策。
丸ズッキーニがひとつなりました。これから少しづつ実ってきそうです。丸が美味しいと聞いたのが最近で…あ〜そうだったんだ。
稲刈りの後の株からまた生えた稲のひこばえがことを何故かひつじとよんでます。ちなみに麦まきのため明日からほんの43ヘクタールほど耕す予定です。
爽やかすぎる祝日に１人きり春菊の播種準備をしながらタイムトラベルしています。 春菊を播種して芽が出るまでは、土の乾燥と直射日光を避けるため寒冷紗をかけます！
今朝の米プラザ向けの味美菜の収穫・・・ひぇ〜野菜が凍ってる！！ 寒い日はよくあることですが陽が昇り溶けた野菜を収穫するのが掟・・・。
毎日、害虫が来るのを防ぐため畔の草刈を熱中症に気をつけながらの作業です。今日は台風が近くなってきているせいか風がここちよかったです。
ミニトマトが絶好調！今までで、一番勢いがありとても元気に育っています。 なんとか皆さまにお届けしたいのですが、台風がやってきています。
田植え、無事終わりました〜苗取りも本番も、雨も降らず賑やかに植えることができました。毎年いろんな人が手伝いに来てくれてありがたい限りです。
白桃の様子は、只今実の中で種ができる時期なので、少し前みたいに一雨ごとに実が大きくなることは無いです。収穫が始まる4〜5日前まで、ゆっくりと育って行くでしょう。
5/10に父が草刈りに行った際にものすごい数のカラスが飛んでいたため見に行ったところ、壊滅に近い状況だったようです。
わが家の苗は４５日苗ですから、あと２０日間は育苗を続けます。２０日苗は温度をかけて生長を促してヒョロヒョロとした「もやし苗」でとても柔らかいです。
来週末、米の種まき一回目があります！それに向けての作業『温湯消毒』63度のお湯に7分間つけこむことで殺菌します。一回でも農薬を使うことを減らす作業なんです！
今日はずっとほったらかしにしていたなす畑の片づけです ビニールひもを１本ずつ外していき、鉄パイプを抜きます。これが一番大変な仕事です
全国自然養鶏会のメンバーの中では70日齢は大きい方で、多くの方が雛、だいたい産まれてまだ間も無いぴよぴよ言っている頃に入雛します。
岐阜の青果市場へ出かけた。のらくら農園のいちごは，直売で皆さんのお手もとに届くだけでなく，青果市場経由で一般の小売店など（どこかは知らない）へも流れている。
今回、稲刈り体験していただいた品種は、「ヒノヒカリ」田植えの時期は他の品種と変わらないんですが刈り取りの時期は一番遅いお米です
今日は大豆の刈取りをしました。田んぼ二枚に蒔いたもの（その後放任栽培…）。台風で斜めになってしまったけど、それでもお豆さんはしっかりとついています。
2011年6月、掘り忘れていたじゃがいもがでてきたので収穫→☆この記事で「もう、取り忘れはないと思う」と書きましたが…まだまだいっぱい取り忘れがあったのです。
先月、糖度計を購入しました。ポチたまのお野菜の味の度数を図るためです。すべての野菜に糖度の高さが求められるわけではないけどね。
今日の温室仕事。テープナーです。みんなそれぞれ道具と、補充用の芯とテープを持ちます。テープナーの作業は、高いところなので首やら肩やらが痛くなります。
玉ねぎの苗を植えてなかったことに ふと気がつきまして。移植ゴテで植え穴を掘りながら、ちょっとずつ植えていきます。
早生みかんの収穫が始まりました！(いきなり雨で少ししか収穫できませんでしたが・・)今年の当園は、豊作でして蜜柑の木が疲れていないか心配です。
最近はめっきり日が落ちるのが早くなりましたね。作業が多く、もっと時間が欲しいです。ここの所は、堆肥まきです。師匠の高木さんの堆肥をもらっています。
今日はファーストトマトの定植をしました 今シーズン、第４期のトマトとなります。毎度のことながら、苗を配る人・植える人・水をかける人と手分けします
まるで絨毯をひきつめたようにきれいに倒れた稲を前に呆然と立ち尽くす姿に心が痛みます。全身から力が抜けていくようでした。大幅な収穫減は確実になりました。
数日前に購入済みのはくさいの苗を植え付けました。講師の後北(奥さん）さんに苗の植え付け方を教えてもらい、１畝終わったところでお昼休憩に。
ホウレンソウのチェーンポットへの播種のやり方を教えて頂いた。専用ポットシーダーを使うとやはり播種作業は捗る。
雨の影響で作業が遅れ遅れになっていました。昨日、大体の田植えを終了。今日、後片付けと補植を行って、田植えが完了。ほっと一息です。
ジュース用みかんの選別をする。収穫後すぐ干しておいたので、３５０ｋｇ選って腐っているのは１個だけで、表面に穴が開いていたのも傷みは皮の部分だけで止まっていた。
エンドウの種まきをしました １１月下旬から１２月初めに行い 苗は発芽した程度で大きくしないで冬を越させると聞いたので、今年はそれに習ってみることにしました。
クボタの営業さんからハーベスターをお借りしました。これは稲を刈って、束ねて、排出するという非常に高度な機械です。手狩りの何倍もの速さで一日で二枚目が終了。
盆は市場も休場のため、これ以上尻腐れを出さない為カルシウムを葉面散布した。現代農業に載ってたセルカの上澄み液を溶媒とし、塩化カリウム1500倍希釈。
ジャガイモの隣に今日はサツマイモのツルを５０本。 今日は１年生と２年生だけで作業でしたが、校長先生、教頭先生、栄養の先生、もちろん担任の先生も。
この2，3週間は、紀州うすいの収穫、出荷もしている。紀の輝きという品種を某農家さんから薦められたのでやっては見たが作るのは楽だが、品質は悪い。
4/6にヒナを入荷しました。ここ2年は4月下旬にしていたのですが、昨年の雛の成績が悪かったこともあり、少し早い目にしました。
トマト 予定数の半分から→全て確保。ナス 予定数の３０％から→９０％は確保。ピーマン まだ予定数の２０％位しか発芽してない。
雨の中 強引に掘った芋などドロドロなので乾燥させました。天日干しをするとお米もサツマイモもデンプンの糖化作用で甘みが増し美味しくなります。
今朝は干しネギを植えてきました。ちょうど一ウネ分でした。あとのウネには、春に採取した種をまいて育ててみます
親芋の芋茎を飛ばす作業。やまふじ方式は刈り取った芋茎をいちいち圃場外に持ち出すのは非常に面倒くさいので通路に放置して腐らすことにしている。
『タマゴボール』入荷しています。面白い名前でしょ♪ これは流通名です。本当は『スピランテス・オレラシア』といいます。和名は『オランダ千日』といいます。
今年は３月１９日に種まきをして育苗期間４５日で田植えをした。田植えの段階で普通の２０日苗とは倍以上の日数が経っている。
今季の種籾の比重選別は２段階で行って玄米の除去を考えていたのですが普通の倍は時間がかり、丸１日はないと時間切れとなるので今日は断念しました。
トマトの樹勢が落ちてきたようなので追肥をしようと思う。Dr.小祝がいつも言っているとおりミネラル先行でして行こうと思う。
今度は目視による選別作業が待っていた。カルトンに少量の種籾を取って目視で形の悪いモノ、色の変なモノ、玄米などを取り除いていく作業である。
籾殻を満載して田んぼに運びラッパを伏せたようなかっこうの煙突の中で焚付けの藁を燃やし、いいぐらいに熱を持ったところに軽トラの籾殻をかけて山にします。
ズッキーニは１日収穫が遅れると滅茶苦茶デカくなって大味になってしまい、それだと飲食店さんに美味しい状態で届けられなくなるので毎日収穫します。
明日からしばらく雨という事で、野菜の種蒔きをしました。蒔いたのはホウレンソウ、小松菜、チンゲンサイ、水菜、コカブ、コスレタス、ニンジン。
年末ですが、まだまだやってしまいたい畑仕事がてんこもりです。エンドウ類の支柱切り出し＆支柱立て。米糠まき。畝立て。etc...今は畑の開墾をしています。
ピーマンは、なんとか成長 ここ数日の寒さが、もう限界かな オクラは、今もう終わりかな そうですね今日は、ほとんど収穫がなかった
畑は、収穫ざかりでしたよ。えんどうはスナップが全く出てきてなくてもう一度蒔いてきました。スナップは遅いのかも。 ちんげんさいは小さいのがいっばい出てきてた。
サニーレタスを収穫した単棟に１畝に400リットルの生もみ殻を入れて耕耘した。サニーレタスの残差はそのまま漉き込んだ。
今年の栗も終盤にさしかかりました。あと通日で終わる予定です。 このあとは黒豆の枝豆の収穫に入ります。 この枝豆はほっこりと甘く大変美味しい枝豆です。
まいた種は「九条細ネギ」、「九条太ネギ」です。京都では葉ネギの方が一般的なので、土寄せはあまりしません。でもちょっとまくのが遅かったかな？
３反程の畑で作った緑大豆。無農薬、無肥料なのですが、健康に育つようにと思って春に施したカキ殻粉末が効きすぎた！茎葉は茂ったけどあんまり実は成らなかった。
今日はショックな一日からはじまりした。昨日から様子が変だなあ〜と思っていた、まだ発芽して間もないトマトの苗の先がしんなりしていました。
水遣りに対してそれほど気を使うことはないけど、それでも３週間降らないとさすがに畝の表面は固くなってくるし、大根やニンジンを引っこ抜くにも一苦労したりします。
ところで、まーさんは、外からのダイコンサルハ虫の侵入を阻むべく、ダイコンの畦の横に畦シートを施しました。効果の程は・・・？
初せりでした。なんと40頭からのせり…あまりの頭数で…時間もかかり、最後の方のセリでした。サシはなかったのですが、脂も私としてお気に入りでした（＾−＾）
さて、今日は梅畑の電柵設置作業ですが、今回は金網の設置です。こういう感じで、金網を設置して猪、鹿、猿、Ｏ君の侵入を防ぎます。
ハウスデラウェアの残っていた袋かけをやり、あとの時間で、「副芽かき」をしました！この作業をしないと、ぶどうに充分光が当たらず、美味しいぶどうになりません！
農業再生静岡県内のの農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
去年はミツバチの巣箱がなくなったとたんにイチゴの収穫量が激減しましたが、今年のミツバチは養蜂家から借りてきたものではないのでまだまだ収穫量は見込めるようです。
朝晩が冷えるようになりました。こうなると野菜の成長もゆっくりになります。熱帯の野菜のサツマイモは霜に当たると痛むので、それまでに掘ってしまわなければなりません。
オクラの下の葉かきを14時頃からせっせと始めたら、全部終わった頃には17時半だった…。なんかすごい面積ある？どんだけ出荷するのー！
胡瓜の接ぎ木作業も一番忙しい時期に突入しています。 今日は、露地夏作栽培の黒俣・梶山さんの穂木5月23日播きの四葉胡瓜「恵沢29（YS-25）」の接ぎ木になりました。
「在来」を丸１日平籠で‘寝かせて’本日３時ころから揉み始めました。葉っぱはしおれ、なんとなく「大丈夫？」的な感じになるのですが、香りにも変化が起こってきます。
今回は、初夏どりブロッコリーですが、当初の計画で、ハウス栽培とトンネル掛けによる栽培の2作型を計画して、昨年よりも、20日ほど早めの育苗に入りました。
エン麦の生育ムラは不安だけれど、トンネルで育苗中の夏野菜は、昨年より向上している感じがします。 少なくとも土の表層は健やかになってきたんだと、私は思います。
トウを頂く野菜が絶好調です 紅苔菜が良く採れます 紫が綺麗だけど、茹でると緑になります チンゲン菜のトウが大きくなりました 白菜のトウも見え始めた
最近、あたたかくなってきてうれしいですけど花粉も飛び始めて泣きたいです。。。はい♪ももちゃん農園ではハウスの外の野菜もだんだん大きくなってきました。
倒れている稲が少なく刈りやすかったからか、ちびっこお百姓さんの独創的な稲刈りが行われました。刈りながら自分の「みち」をあちらこちらにつくっていくのです。
今日は姫ごのみの稲刈りです。姫ごのみは、今年初めて作る品種で、ミルキープリンセス、クイーンと同じ低アミロース米です。
今日、朝会社でトマトの様子を見たら、、、 途中から虫に食べられて、折れてしまっていました(T_T)ショックです トマトも、雨が降ったり止んだりで、はぜてしまっています
近頃の雨は嬉しく思いつつ、作物はまずまず順調そうです。里芋は除草、追肥と土寄せがうまくいってます◎パクチーは生い茂ってきました・・・
『とれたて食楽部』さんへエダマメを出荷しました！！前日又は当日に収穫していますので、新鮮さが売りです。また、甘みがありおいしいエダマメです。
ピーマンの跡地に青じそを定植 左側の株は葉が多すぎて萎びているので余分な枝を剪定しました 半月もすれば根付いて食べられるようになるでしょうね
ホールアースの田んぼは約8反、といっても分かりづらいですよね。2400坪・・・やっぱり分からない。とにかく、去年に比べて2倍に増えています。
久しぶりに晴れたので早朝よりジャンガーを掘りました。とりあえず、出来のいいところからということで、３連作、自家採種のニシユタカをがっつり収穫。
入っても大丈夫そうな畑で出来ることをやっています。大きくなって来たブロッコリーが防虫ネットにぶつかって折れてしまうので防虫ネットを外しました。
初夏に収穫していたズッキーニ。真夏に入ると株も疲れて枯れてしまいます。今年は夏にタネを播いて秋に収穫する作型に挑戦しました。
さて、今日はニンニクを定植しました。うちのニンニクは暖地系の「平戸早生ニンニク」です。カラスと強風のおかげで、マルチ張りを３回もさせていただきました（汗）
本来は果肉の色が赤くなるほど熟させて、 「トマトフルーツピーマン」っていう名前になるんですけど、 無農薬で栽培すると赤くなる前に虫さんの餌食になります（涙）。
9月のはじめに植えたレッドムーン。発芽し始めました。ジャガイモは春植、初夏収穫の作型が一般的ですが、秋に植える作型もあります。いわゆる秋ジャガ。
先日、ハクサイの種をまきました。 本来は９月上旬に播種なのですけど、、、どこまで育つのかわかりませんが、たぶん自家消費で鍋行きでしょうかね〜〜
栽培しようか迷った、ニンジンの種まき、ジャガイモの植えつけが終わり、 １０月初旬に植えつけを予定しているニンニクの畝づくりをしてます。
秋ジャガ植えました。秋ジャガと言っても収穫は12月。種ジャガの植え溝を、トラクターの尾輪の跡を使って見た。一石二丁。品種はレッドムーン。
ニンニクについて。 一昨年までは「遠州極早生」というこの地方の品種を栽培していましたが、 今では「平戸早生」という鱗片数が８〜１０片のものを栽培しています。
ゴーヤがゆっくりながらもツルを伸ばしてくれています。毎年、種蒔いてきましたが、今夏が最も元気が良いです。その隣で栽培している大玉トマトのポンテローザです。
草刈りをしてたら雑草の合間にスーパー元気そうなウリ科のツルを発見。こういうのが一番悔しいです。自分で汗して仕立てた苗のものよりこぼれ種の方が生育が良いなんて。
7月上旬は、冬人参の年内どり用の種まきをするのですが、梅雨が明けるのが早く、雨も降らないのでなかなか種まきできませんでした。そこに来て、今夜の雨予報。
さて、オクラが花を咲かせはじめました。今日は暑い中オクラ畑の通路の草刈りっす。 刈り取り前は、通路にエンバクと草でもじゃもじゃしてまふ。
サトイモの土寄せをしました。 管理機に培土板をつけて土寄せするのもありますが、ガテン系仕様になってしまったNewイチローにとっては、 鍬でガッツリと土寄せです。
長ネギの定植にやっと取り掛かりました。11月〜3月にかけて収穫の長ネギ、3月に種をまき初夏に定植します。朝から、耕運、畝立て。
耕作放棄地での梅栽培。想像以上の出来にびっくり。虫食い、傷、斑点の梅もあるけれど、想定をはるかに上回る量の「きれいな梅」にテンションもあがります。
急きょナスの定植を雨の前に終わらせることにしました。まずは畝立て、割肥です。 管理機で溝を掘り、 米ぬかと、 鶏ふんを溝に入れ、レーキで埋め戻しました。
今年度初めての消毒。おネギにさび病の兆候がみられたのと、ハモグリバエ・スリップスが酷いため。まだ動噴を購入していないので、背負いの噴霧器で消毒しました。
日本でも二十年前ぐらいに少し ロックウールでのキュウリ栽培も行われたみたいです ナゼ?現在ではキュウリをロックウール栽培している人がいないのか?気になりました
雨前の予報に追われる様に里芋の定植をしました。今年は先輩農家さんのアドバイスを参考に、昨年の里芋の親芋を植える事にしました。
今回の播き直し作業については、穂木の発芽始めの14日は天候もあまり良くなかったので、昨日の緑化から硬化に入るにあたって、少し時間もかかりました
今は、分けつ多く、茎も太く、背丈も高くて、そのうえアブラムシ、ヨトウなどの虫害が全然なくて、一般農家の方々のネギ畑にイメージが近づいたように私は思います。
ポットに土が入ったので、次は播種板を使って、種を播きます。播種板は、アクリル板が２枚重なっていて、上の板にコート種子が２粒ずつ収まる穴が空いてマス。
暖かな日和の今日、富塚椎の木谷にある「とみつか未来塾」の「やまかわの田んぼ」の田起こしをしました。田んぼは一面に柔らかな若緑の草が生えています。
今年は電柵を設置することを決断しました。外周が400m以上あるので材料費だけでも20万円弱。イタイ出費ですが長い目で見れはしょうがないかなっと。
田んぼの水見回りのついでに 久しぶりに果樹類を見て歩いた。小さかった柿の蕾みも大きくなって 数もまずまず着いていた。そして咲き始めた花も・・・
稲刈り・乾燥作業はもうすぐ終わり。「米はまだか〜、米はまだか〜」という周囲のプレッシャーが高まる中、籾摺り（もみすり）作業を決行しました。
ちょっと早めですが、大根の種を蒔いてみました 煮物がおいしい聖護院大根 元・カボチャを植えていたところです もう少ししたら、トウモロコシ後地にも蒔きます
う〜ん・・・やはり各畑雑草が目立ってきましたね．．．去年、今年と畑をしてきて思いましたが、畑というものは雑草との戦いですね！
収穫してきました。３日ほど収穫していなかったのでニタキコマが大量に収穫できました。ご近所さんにもおすそ分け・・・喜んでもらえたかな。
ポールを立て、掘る方向を決めます。かきがら石灰で線を引いて、掘る位置を決めます。深さは２５ｃｍくらいです。雨で土が落ちないように、踏んで固めます。
ジャガイモは収穫してから３ヶ月がが経つのでだんだん芽が出てきました。 芽が出るとどんどんシワシワになってしまうので芽欠きの必要があります。
たくさん穫れていたピーマンですが、 気温が下がってきたこともあってか、生育が遅くなり、収量が減ってしまいました。もう終わりに近いですねぇ〜
昨日の予報では今日は雨であったが、降っていない。サリークイーンの稲刈をしました。 サリークイーンは香り米、インディカ米と日本晴れを合わせた日本の長粒米です。
用意するもの。防鳥ネット、鴨ネット、ポール、シノ竹など。先ずは田んぼの両脇にネットの端を通す紐を張ります。そこにネットの両端を通し、人力で引っ張り、広げます。
１，２号畑はほとんど手付かずになり、草がボォ〜ボォ〜になってます。さて、その１号畑に生えている落花生。 草取りをしたら、一株抜けたので落花生の名前の由来を説明。
畝はあるので、植えたときの歩幅をお思い出して見当をつけて、大きい先の尖ったスコップを真っ直ぐサッと土に入れて、てこの様にグッと力を込めて土を掘り起こします。
町内で早生の品種を作る人は４月の末から植え始めますが、うちの田んぼは、まわりの人も早生の品種は作らないので、皆６月に入って植え始めます。
茎が少し倒れかけてきて収穫も近い新玉ねぎが、今年はぜんぜんトウが立っていなくて、なるほどねーと私は毎日眺めています。
今年もインカのめざめ、順調にきています。だいたい、例年この作型なら５月の終わり位には初収穫出来るので、あと半月位で収穫出来るかも。
「代かき」をしました。 田んぼの水が少なかったので、初めに川からポンプで水を吸い上げて田んぼに放水してから、トラクターでの代かきが始まりました。
去年は5月に収穫しましたが、我が家のニューサマーはす上りが早いので今年はどんどん早めに収穫します。去年と同じ轍を踏まず、です。みずみずしいー、す上りはないね！
委託育苗の3月21日に台木かぼちゃ「ゆうゆう一輝」播種して、穂木白いぼ胡瓜「フリーダムハウス1号」を3月24日と予定通りの生育状態で仕上がって来ました。
今はなかなかいい感じでいろんな物が収穫できてます！トマトも赤いのあるし♪キュウリもナスもオクラもあります♪で、ブルーベリーも採ってもらえます！！！！！
７月２日のとうもろこし朝採り体験の様子をご報告します。畑にて１人１０本ぐらいずつ収穫！簡単に折れるので、子供でもできます。お子さんの参加が多くて嬉しかったです！
５時から草取り 幼木畝間は広くてもったいないので、 生姜を植えたり、菊を植えたり、菊は去年新潟に行ってはまった食用菊、タキイから取り寄せて初チャレンジ！
朝晩の冷え込み？により、 夏野菜の収穫も、 種類によっては、そろそろ終わりごろになってきました。そうなると、にわかに込み合ってくるのが、 縁台の上。
種と言えば種屋さんで購入するものだと思っている方が多いと思いますが、ぼくはその年に自分が育てた野菜の実から種をとり、 来年に生命をつなげていきます。
定植して雄花が出るまで超順調だったトウモロコシの「モチットコーン」。これから受粉という時に茎を虫にやられ、次々に枯れていく。
早い梅雨明けとこのところの猛暑続きでピンチの野菜も続々。 トウモロコシ：アワノメイガとハクビシンは来たが，カラスの被害無し。収穫までたどり着いた。
西瓜、里芋、さつま芋もまだこれから畑に植え付けです。オクラはやっと種蒔きに取りかかりました。 更に、じゃがいもの収穫もあるので、多忙を極めます。
多めの雨が降った程度にすみました。このゆっくりの台風のおかげで延期にしていた稲刈り。今朝からいい天気だったので、刈り取ることにしました。
雨の予報にも関わらず、日が射して来たので、ジャガイモの収穫をしました。 植えていたのは、シャドークイーン、ワセシロ、インカの目覚め、とうやの４種類。
今日は、以前から ボランティアさんのアイデアにあった 「里山に お茶畑があったら いいね」という夢を、みんなで かたちにしていきます
急にすとんと涼しくなって、ようやく秋という感じです。台風でビクともせずのシカクマメ。最後の品種に辿り着いた枝豆、落花生と合わせて秋は豆の季節でもあります。
寒さ対策と鳥に食べられないようにするために防寒ネットで囲ったブロッコリー そうえば防寒ネットをかぶせて以降、中の様子を見ていない
収穫してきて、皮を剥いてみたら、軟白部分がちょっと足りませんでした。これはLサイズのおネギ。手前にちょこっと青い線がついているところが根っこから２７cm。
毎年のことなのですが、正月明けは必ずマルチがめくれているという定説が。 案の定、今年もエンドウとキャベツのマルチがめくれてました。
みかんの仕事や干し芋作りに忙しくて、白菜の冬支度まで手が回らなくて 寒さにやられてしまいました＾＾； 外の葉っぱが少し変色してますね
畑仕事は暑〜い夏と、これから寒い時期は大変です。絹さやの花がたくさん咲いています。まだまだ収穫できそうですが、今日のように寒いと豆の伸び（生長）が遅い。
静岡の果物といえばこ・れミカンの収穫も真っ最中。収穫している品種は、清水市（現在の静岡市清水区）でカラタチと‘宮川早生’を掛け合わせた‘興津早生’です。
ホウレン草の播種作業については、作業が進むうちに、今年の春の作業が頭の中に浮かび上がり、途中から作業Paceが倍速になりました。
秋の大収穫祭「第二弾 収穫体験」を開催致します。旬の野菜 :☆ 安納芋 百 株☆ 落花生 四百 株☆ 枝豆(黒豆) 四百 株★ 収穫の楽しさを満喫して頂きます。
ただいま収穫しているのがナシ‘豊水’国内では‘幸水’の次に生産量が多いナシで、甘く果汁がたーっぷりで‘幸水’よりややソフトな歯触りです。
昨年、友人からもらって蒔いた六条大麦が収穫時（6月中旬）。機械で刈取り⇒脱穀⇒風選でゴミを飛ばした後、ホットプレートで試し炒り。
お惣菜や食品を製造販売している知久屋の自社農園では、化学合成農薬を使用しない、有機肥料栽培で野菜を育てています。
イチゴも最盛期です。朝8時頃からいつものようにイチゴ採りを開始、5日は外の気温が高かったですねえ、ハウスの中は灼熱、強烈な日差しでした。
４月２７日現在の茶園の状況です。この畑は少し例年に比べ成長が遅いです今年も少し寒さに成長を阻害されている感じがします。
新芽生育日和カラっと晴れてグングン栄養分が新芽に引っ張られていきます 新芽を支えているツヤツヤピカピカの親葉が健全な茶の木の証拠 この親あってこの子あり！
ひかり農園では、冬の間はおやすみしていた種まきが始まりました。とても楽しい作業です♪こちらは、名前につながりを感じます。ピーマンの「京ひかり」です。
突然晴れて気温がぐんぐん上がった。昨日は最高気温12℃だったハウスは昼過ぎには30℃を超えている。トマトは待ってましたとばかりに紅くなっている。
５年目になる幼木畑（約８０a）。乗用型摘採機に台切り用の刃を付けて剪枝作業です。樹を低くして思ったコトは、今年の摘採の見送りを早めに決めて良かったなぁ、と。
この寒さの中で、今回は初夏どりブロッコリーの苗作りが、32日目になりますが、あと2週間で定植をしなければと思っています。
人参の種を播くことにしました。トラクターでマルチを張り９５１５の黒マルチ(幅９５センチ穴の間隔１５ｃｍの５列穴)玉ねぎ用のが残っていたのでこれを使って。
雨が上がって畑が乾いてきたので温室イチジクの剪定をするかな オフシーズンの温室イチジクは寒さに当てるためビニールはかぶせてない
うちが栽培しているジャガイモの品種はアンデスレッド、デジマ、ニシユタカの３種。ジャガイモ掘りをして、あと残すはニシユタカのみとなりました。
オクラは着果から50日位で褐色に熟します、種を取り出したら水洗いせず乾かします 種子は3日程天日で干し乾燥させます、他の野菜に比べ種採りが楽にできます
発芽したばかりのニンジンが倒れてしまったので土寄せすることにしました 土寄せする前にまず肥料です yasuは元肥は施用せずに芽が出たら肥料を蒔きます
蕎麦撒きを実行しました。このあたりでは9月初旬に蕎麦の種を撒くということで、時期を待っていましたが、台風直撃の前にやっちまおうということで、超特急な作業でした。
雨がふったりやんだり豪雨になったり忙しい空模様の中山の仕事は「草取り」こんな感じで、茶の木の間から草がにょきにょき生えてきます。
今日は、一人で『道の駅』にブドウ(巨峰)と里芋(赤柄)を出しに来ました。まだ、重い荷物は運べないのでスタッフの方々にお願いして出荷しています。
今年イチゴの苗の採苗もほぼ予定本数確保でき、とりあえずひと段落。ビニールの張り替えも終了し、イチゴの作業は少しマッタリモード
さてさて、今日は（も）、田んぼの草取り。今日も、ヌウと一緒。もう何年も草取りをしているので、手つきが、さまになって。上手に取りながら、進んでいきます。
ももちゃん農園ではブルーベリー狩り始まりました！！！こないだおもいっきり降った雨のおかげで実が大きくなっていい感じです
草刈機でぶいーんとする人、イネと畦との間のきわどいところを地道に鎌で刈る人にわかれ、朝から気持ちのよい汗を流しております。
さて、オクラがぼちぼち収穫できはじめてきました。栽培している丸サヤの島オクラは、とり忘れて多少サヤが大きくなってもやわらかいです。
種まきから２〜４日でカリフラワー類が発芽してきました。思いのほか早い発芽でしたが、被せてあった遮光ネットも良いタイミングで外せて、とりあえずは順調かな。
夏のイチゴ畑の様子です。ご覧の通り何もありません。それがイチゴイチエ石神農園のこだわりなのです。収穫が終わると株を片付け、畝を崩し、天井ビニールを外します。
残念ながら、大葉の収穫もそろそろ終わりです。雨の多い時期は葉もやわらかく、しそまきにもってこいの大葉ですが、暑い日が続くと固く、乾燥気味の葉になります。
籾摺りしました。こんな時期に籾摺りなんて多分うちぐらい。籾貯蔵してるので籾摺りしたて、精米したてのお米をお届けできるんです。
牛ふんと国内産バークをベースに丹念に発酵処理し・・・土壌がやわらかくなり、保水性・透水性通気性を良くし、健康な土壌に若返ります。
ご近所さんたちはみなさんデコポンの収穫が終わったようで、先日「まだ採り終わってないの！」と言われてしまい、あせって収穫をしています。
今Seasonの初夏どりブロッコリーの育苗については、おもしろいくらい簡単だと思っていますが、現在の生育状態は、本葉が2枚目が生育してきました。
梅の木は、４０本以上あるので 男性陣は、スコップで穴を掘り続け 女性陣は、バケツに入れた堆肥を運んでは撒き 土をかぶせていきます
農作業、秋の整枝作業が始まりました。ならし・・・とも言います茶園の農作業としては、今年最後の大仕事です。例年ですと9月の末から始めるのですがこの暑さ
サツマイモ掘り＆焼き芋プランが今年も登場！！ｎＬｆａｒｍの畑で育った無農薬栽培のサツマイモを収穫してみませか？掘ったらすぐに焼き芋にしていただきます☆
生産者会員と消費者会員の交流の場『百姓広場収穫祭2012』が、阿多古川河川敷でのバーベキュー大会！という形でついに開催されたのでした〜〜☆
ミニカボチャ 栗坊 特徴 甘くてホクホク、手のひらサイズの使いやすいミニカボチャです。果実は黒緑色、500〜600g、レンジで加熱しただけでおいしく食べられます。
畑の中はあいにくの草に覆われた状態で、遠目からみると、草むらのようです。まずはニンニクの収穫。半日天日干し。今年は小さいですね。場所が悪かったかな。
２番茶から少し耕作面積を減らします。大体４反（約１２００坪）の耕作をやめますこの平らの部分です、斜面ではありません
野菜の成長はすべて同じで忙しくなったら全てがバタバタで。。。うーーん むずかしい。。。でもなるべくある物はよういできるようにがんばります！！！
エダマメの収穫です！！台風４号の塩害により、約９０％はダメです。今日は暑かったですね。本来ならば、枝付きで出すようにしたかったですが選別しながらで大変でした。
ヒヨコが８０匹きました ９月末にはタマゴを産んでくれると思います 今回はヒヨコのクチバシを加工してもらいました 今回はクチバシをカットしてもらいました
昨日はきゅうり・奥武蔵地這いの定植を行いました １日に種蒔くして本葉４枚目が出始めてます、ウリ科は成長が早いです
今度はイチゴの仕事です。息子のイチゴハウス、時々手伝っています。去年ハウスを建て、初めてのイチゴ栽培に挑戦しています。
畑を山の環境に近づけるために、有機物を畑に投入します。そして、山の木々が葉を落とし、堆積した葉を菌や微生物が分解してくれる状態に近づけていきます。
溝を切り、先日切った種芋を並べていく。しかし西根さんの講座で教わった通りのやり方とはいえ、ホントに小さな種芋にあらためて心配になる。
茶畑改造計画を実行しています。茶畑改造計画は、茶園の日当たり改善です。茶畑の周りの杉やヒノキが大きくなりすぎて、茶畑の一部が日陰に覆われてしまっています。
今回は皆さんに茶畑の最後の一部始終をお見せします。↑はまだ潰す前の茶畑の状態です。お茶の樹を粉砕する専用の重機。お茶の樹を粉砕しながら進行中。
コマツナとルッコラは大きくなってきました！ミズナとホウレンソウはまだまだ・・・・もう少し大きくなったらコマツナをサラダにいれて食べてみよう
深萩農場では、ミニトマトのハウスを中心に様々な野菜を栽培しています。お弁当に添えるパセリも、大切に有機肥料で育てています。
密集していた白菜を間引いて植えなしておいた。今はしおれているが水をマメにあげれば大丈夫だというから行ったら水をかけてやってちょん！
ホウレン草栽培が始まってほぼ1ヶ月になって来ました。現在の栽培で、先月の25日1回目の播種をしたホウレン草の生育については、早いものは草丈15�儖幣紊砲覆辰突茲泙靴拭�
エコファーマー認定についての講習会があり、参加 持続可能な環境保全型の農業を目指すもの 要するに、省農薬・有機使用の地球にやさしい農業をすることなんですね
今回の巨大な台風は各地で本当に大きな爪跡をのこしました。海野農園では苗場の架台がひとつ崩れ落ちました(＠_＠;)わかりますでしょうか？
ももちゃん農園の今はナス狩り、オクラ狩り、キュウリ狩り、いちじく狩り、、、そんな感じです。トマト狩りもできます。しかしピンクなトマトになってしまいます。
うちはにがうりのほかに早生のお米が倒れた。もともとぬかるむ田んぼで今年は出来が良かったため、穂がが重かったのだろう。
今年初めてのミョウガといつものナスを出品しました。すでにナスは多くの方々が、ミョウガも3人の方々が陳列してありました。さてこの売れ行きはどうなる事か。
知久屋湖東新村農場では、キャベツの栽培のためマルチ貼りを行っています。キャベツの苗は、８月上旬より育苗ハウスで育てています。
ナスについては、8月が収穫のピークで畳3枚位の売り場スペースに山盛り。その中でも色柄とも人目を引くのが私が出品したナス。
いちごの苗です。来月末ごろに「定植」といって、収穫するビニールハウスに植え付けする作業をします。10月に花が咲き、11月後半には収穫が始まります！
本日の活動１時間 草取り・収穫・農家さんとおしゃべり 雑草のように見えますがラッカセイが雑草に負けないくらいに育っています。おくらもすくすく育っています。
きゅうりのつるをどこでカットして子つるを出して、そのあと孫つるを出してと、いろいろな本がいろいろな方法を伝えてくれてますが、やってみられるといいと思います。
残っている鶏たちは精鋭部隊です(笑)毎日、沢山のトマトとクレソンを食べて育って来ました 来週あたりにはタマゴを産むかもしれません
自家採種1年目の日本かぼちゃに実がつきました 種袋には大きさ平均800ｇと書かれていますが、これは400ｇ位です
黄緑色の柔らかい枝を、お菓子のポッキーみたいに折ります。柔らかい枝と、指先で確認できるため、ハサミで収穫する作業を行っていません。
４月末に定植したピーマン、手前の二株は葉が黄色くなって成長の気配がない 猛暑と乾燥にやられて枯れてしまいました 根っこがほとんどないですね
ヒヨコから飼い始めて、今日で１０５日目です 今月の終わり頃にタマゴを産み始める予定です タマゴを産む場所を作ってないので焦ります
先月末、梅雨の晴れ間に刈り取ったコムギをしばらく軒下につるしていました。そして先日、これまた晴れの続いた日に脱穀。もちろん足踏み脱穀機で･･･
野良仕事の内容は、草取り！！暑い中、汗をかきながら、心を「無」にしてひたすら草取りです。。さて、草取りをしていると、近くの畑の方が親切に除草剤を勧めてきます。
しげちゃん農園のクレソン畑です この規模の温室が２つあります 虫はクレソンが大好きなので…温室の周りには害虫が入れないように網が張ってあります
虫にひどくやられて重傷だったyasu家のナスたちでしたが 若葉が次々と開いてナスが完全復活 きれいな葉っぱですが 葉の色が薄くて葉脈が目立つのが気になります
ここ由比では田中という品種が主力の品種で写真真ん中です。果汁たっぷりでジューシー。ウチの生産量の8割を占める主力品種です。
リンゴの摘果＝雨でもなんとかできる。桃の袋かけ＝雨だとかなりきつい。なので、貴重な晴れ間である今日は、桃園にやってきたのであります。
昨日はにんにく・遠州極早生、壱岐早生、福地ホワイト六片の収穫をしました収穫の目安は葉が3~5割黄変したころ、また試し掘りしてりん茎の尻部がほぼ平行になったころ
家の横の畑を覘くと、ブルーベリーの実が良い色に 地にも少し落ちていました。早く収穫しないと蟻んこ達に食べられてしまう 今年はたくさん実が付いています。
このところの雨続きで畑のコンディションはあまりよくないが、サトイモの追肥と畝上げをした。追肥は発酵鶏糞と化成肥料（8-14-10）を施した。
キャベツが結球途中で次々に枯死しています。またかよー、ああがっかり。 １２月の時点ではとても元気に育っているように見えて、私は「いよいよか」と喜びました。
春一番がびゅううと吹いて、庭の白梅が咲きだして、私はにわかに気がはやるので、試しに春の植え付け第一弾、トンネル準備に取りかかりました。
ＡＴＡＢＯの自慢の野菜の一つといえば 『大浦ごぼう』。 千葉県・大浦地区の伝統種で、太くて中に空洞ができる、 柔らかくて、味も最高のゴボウ。
実質の仕事始めとなり、５a弱の春扇に追肥・土寄せをしました。８月１７日定植の圃場です。畑の奥、水路側のおネギは元気なのですが・・・手前、道路側は小さいです。
1月3日仕事始め、それでも寒いからインナーでしっかり身を固めての豆摘みです。今年は台風にもやられず霜にもやられず、順調に育っている。
種採り用のズッキーニは開花してから約２ヶ月経ち、実が大きく硬くなりました ズッキーニの種採りは初めてです、実を切るとカボチャと同じ様な中身でした
ラッカセイ堀りはまたまた200名近い方々のご参加で、畑が空っぽになって落花生が足りなくなってしまうので「人数制限」か「1家族さんが採る袋の数制限」を実施。
播種から１週間、畑と自宅は結構時間がかかるので、間が空いてしまったがようやく確認できた。 今年も大失敗で、種を播けていない箇所が数か所出てしまった。
毎朝日本カボチャの受粉作業をしていますが、思うように着果してくれません 1株あたり５〜６個の予定でしたが、平均３〜４個位です
100年程経つ在来が我が家にはまだ残っています。お茶っ葉の色がまだらで、黄色い葉、赤い葉、緑の薄い葉、丸っこい葉、いろいろ混ざっているのが分ります。
雨の影響でなかなか畑仕事ができないので、日本かぼちゃの種採りをしました 種採り用で何個か確保していました
富士農林事務所が行っている有機農業者向けアグリ基礎講座。今回は、南伊豆の有機農家さんのところへ視察に行きました。
息子はイチゴで忙しいので、最近ミカン採りは我々の仕事になりつつあります。夫の空いている時間に協力してもらい引き続き青島みかんを収穫しました。
河口園の本日の茶園管理のお話。昨日から秋番の収穫を始めて、今日で二日目 今日は、バイトのでっち君が来てくれました。大助かりです。
まくわ瓜の収穫をしました、去年は2品種試しましたが自家採種してません まくわ瓜と言えばこの黄色いのが一般的で、この地域ではきんこ瓜と呼ばれています
種子を冷蔵庫で保管した後、今年の５月に播種、育苗し、畑に定植。そして、今。草にオクラが埋もれているようにも見えますが、これでも立派な？、うちの畑です、ははは。
4月上旬に種蒔きし7月に入ってやっと成長してきた、オクラとモロヘイヤです 去年気がついてブログに書きましたが、太陽の光を必要としているようです
柿の葉が虫に食害されている。葉がレース状に食べられて葉脈だけが残っている。探すとこんな虫がいた。イラガの幼虫だ。この後殺虫剤と殺菌剤を散布した。
ハウスのアイコ！赤も黄色もすくすく成長〜♪収穫が遅れないように気を付けて・・・さぁ！明日も出荷だよ♪そういえば・・・・ファームのゴーヤが大きくなってたよ
かぼちゃの葉っぱでジャングルになってしまったハウスです。すごい状態です。足の踏み場がありません！もう少し考えて植えればよかった！
午後にハウスでアイコのタネを播種♪第三ハウスで育てる予定です！！ハウスの中はサウナ状態・・・・・（； ；）おまけに蚊もたくさんいるからもう大変！
6月3日に一番茶終了。今年も水出し茶用のお茶が最後でした。青みをだすために、こんな傾斜に直掛け被覆。掛けるのも外すのも一苦労です。
夫は忙しいので私一人でデコポンの袋掛けを開始しました。雨の日もカッパを着て豆摘みです。3日に一度位の間隔で採ります。
今年は、来週くらいに、準備したサトイモ畑に植え付ける予定。条間１２０センチで、株間５０〜６０cm、小芋も取りたいから３０ｃｍも。
芽キャベツ、カリフラワーは急がなければ間に合いません。 私は、３号ポットではなくこの写真にあるように１２８穴の連結トレーを使います。
今年も大粒のブラックベリーが採れはじめました。生果でつまむとジューシー、大地のエネルギーが詰まっているのを感じます。アンチエイジングに効果的と言われています。
久しぶりにおじーちゃんの畑の様子を見に行ってきました。 落花生の追肥をしているおじーちゃんです。 トマトにカラス除けのネットをかけたようです。
白ネギの土寄せをしました。初めて、管理機を使って、土寄せをしました。 加減がなかなか難しいですが、慣れればすごく、威力を発揮して、きれいに土寄せができます。
雄踏農場では、さつま芋が順調に成長しています。９月中旬ころの収穫を予定しています。知久屋の店舗で焼き芋や大学芋に加工されて販売する予定です。
お友達のリクエストで植えた�爛▲團�ス�瓩虜�。ネット一杯に葉が茂る筈が植え付けが遅れてこの状態、、、なんかしらついてるでしょうか？？？
豊岡の１番ハウスに枝豆を播種しました。まず準備として耕耘です。この「底力」という資材を使用しました。この資材は先日浜名農園の中村さんから紹介された資材です。
この10日㈰のお昼に播種した台木ゆうゆう一輝（黒タイプ）が発芽が始まりました。10日の13時に播種した台木南瓜。今回もセル成型Tray128穴Plugにての播種です。
豊岡の２番ハウスに葉ネギを播種しました。まず残渣と一緒にカキガラを全体にまきます。 次に耕耘をして管理機で畝立をします。
台風並の北風に乗って雪が舞う荒れた天気だったので温室内で仕事しました 週末になってようやく穏やかな天気 次の寒さが来る前にデコポンを獲りましょう
欲張りすぎて枝を残しすぎたのと夏の管理不足でジャングル状態になったキウイ 地面が見えないほどツルで埋め尽くされてます今年の剪定は大変そうだ＾＾；
種を蒔いて４０日目、寒さが厳しいせいでホウレン草の育ちが悪いです 昼間は軒下、夜は部屋に避難させているのですがまだこんな風
今年は２日から野良仕事を始めました。僕の畑づくりに必要な、キノコが育っていた菌床。 まず、年末に届いたその廃菌床を畑に投入することからはじめました。
昨日からコカブの間引きの２回目を行っています。 コカブは発芽と生長が良くすくすくと育ってくれているおかげでだいぶ込み合ってきました。
トマトがいっぱい採れます ９月１日から収穫して来年の６月１０日まで収穫します ２月ごろのトマトが一番美味しいと思います
お昼頃になってから雲が切れはじめ午後には快晴 これまで巣箱に閉じこもってイジケていたミツバチ君達も【待ってました】とばかりに一斉に外へ。
露地栽培の葉物については、全体的に生育は遅れている次第です。わが菜園の前年秋まきホウレン草栽培についても比較しても、かなりの生育差になっています。
12月10日。今シーズンの初収穫です。 元々、他のイチゴ農家さんよりも初収穫が遅い当園ですが、 今年は例年以上に遅く、ここに来てやっと始まりました。
１１月はじめにマルチをはがし、 終わってしまった夏野菜と草をきれいに撤去。 夏野菜、 無施肥でよくひと夏ものあいだ育ったな〜って感心しました。
年内の植え付けなどは完了しているので、全く進んでいない夏野菜の片づけを。 オクラ畑にかかりました。 枯れた木を一本ずつ抜いていきます。
今週に入り完全に出遅れていた【章姫】が出蕾ラッシュ ハウスによっては８割近くまで出蕾が確認できました フライングで出蕾数株はすでに果(花)房も伸びきっています
十一月九日(金)は、一日かけて入野の田んぼの会の脱穀をしました。 十月中に稲刈りして、はざに干して十日余り、天日干ししました。
水菜は直播きが基本ですが、害虫の多い秋は芽が出た直後にやられる可能性が あるのでポット蒔きして苗を育成 水菜の本葉が出たので定植することにした
キャベツ苗を定植した畝の空いたところへ播いてから、きょうはどうかな？と私は期待と不安を胸に毎日観察しています。
森光さんが鎌を使うので怪我をしないように扱いに注意すること、マムシがいるかもしれないので気を付けるようにと話され、稲の刈り方と束ね方を教えて下さいました。
なんだ？？？アリが大根の播き穴からタネらしきものを運び出してるぞ。 それを私が奪い取って（ごめんね）みると、これは確かに大根のタネが発芽しかけたものです。
まず合鴨ちゃん。今は農場の一角で隠居生活を送っています。お米の収穫。他の田んぼは軒並み収穫を終えていますが、うちはまだ3分の1くらいしか。まだまだ続きますよ〜。
彼女は畑に入りほぼ一日農業体験。 まだ16歳なのにちゃんと自分なりに農業に夢を持ち、自分の将来を見据えている非農家の女の子。
その年にちゃんと育って実らなければ、タネを取ることができないわけだから、長年採種を継続するのはけっこう難しいことだと私は思います。
今年もバターナッツかぼちゃの季節がやってきましたよ！！ ひょうたん型の西洋かぼちゃで、中は こんな風にオレンジ色になっています(*^。^*)
ニンジンやプリンスメロンがはぜたり病気になったり そんな中、調子がいいのは葉ネギ 家庭では食べきれなくなったので朝市に出荷することにした
台風から10日経ちました、ナスに新しい芽が出てきて実も付きました ナスとピーマンは何とかなりそうです、摘果して生育を促します
ミカンの剪定に今日は頼もしい助っ人が現れました。小型のチェーンソーと「遊」の子供達です。おなじみ「遊」の子供たち、今回は小学生と中学生たちです。
二番茶の真っ最中。軽トラも、お茶刈り仕様になってます。お茶っぱを運ぶために、コンテナを載せてます。しっかり、送風もしますよ！軽トラでもコンテナをつけれます。
安価なチップソーに戻したら「まるで切れないじゃん」と驚き岩間式を再び通販で購入。いまはもう従来タイプのチップソーは使う気がしなくなりました。
田んぼのはしっこに備え付けてある小さな小屋の中にいた合鴨の雛達を、田んぼに放してみました。田んぼを囲った網の穴を補修し、上にはからすよけをしました。
とうもろこしも、すべて倒れてしまいましたかぼちゃとゴーヤの苗に張ってあった網も倒れてしまいました。�狢翩�４号�甕鷭Ｉ余召鯆眠瓩靴泙靴拭�
トマトの誘引・剪定などの管理は、以前にトマトハウスでのバイトの経験があるので多少はわかるのですが、ナスの剪定などの管理ははじめてなので、参考にしています。
山のように取れていたエンドウ類もだんだん枯れ始めて、ほとんど終わりかけています。本当に収穫のピークが短いので、この時期のありがたい味覚です。
畑作りも遅れているので、せっせとキノコの菌床をまきます。これをまくのはそんなに大変ではないのだけれど、これをトラックに載せる作業が大変。
冬に引っ越したのに、ルバーブもすくすく育ってきました花芽切ってあげなきゃ。酸味のきいた香りのいいジャムがまちどおしいね インカのめざめも一気に出てきましたよー
１１月に苗の植え付け、除草、肥料やりなどをしてようやく５月収獲です たまねぎは葉っぱが倒れることで収穫期を教えてくれるんです「もうとってもいいよ」と。
晴れの日は一日トラクターフル稼働です。田んぼの荒起こし 畔塗り 昔と違って機械が多くの仕事をこなしてくれます。最初に巻いたコシヒカリも大きくなってきました。
ゆのは富士山麓の朝霧高原まで車で20分位なので、堆肥を買いに牧場まで軽トラで行ってきました。軽トラの荷台に積んで畑の中を走れば散布が楽なのです。
お茶は、癒しであったり健康のためであったり色々に、そして四六時中飲んでもらいたいので、その味や香りをいつでも再現できるように、閉じ込める作業をしています。
支度して、かつらぎの はっさく畑へ。 午前中、12時まで 剪定。4本終了しました。 これで、合計42本終了。残り65本です。まだまだ先は長い〜
これは野菜の種を蒔く機械で（機械と言ってもアナログですが）種を入れて押すだけで、溝きり、種まき、培土、鎮圧をしてくれるという優れもの。
菜種梅雨で畑も洗濯もできないな、などと待つうちに桜の季節になってしまいます。雨がやんだすきに、春じゃが（デジマ）植え付けのためエン麦を刈り倒しました。
昨日はジャガイモの浴光催芽をしました、植え付けは２週間後くらいです 今の畑では過去４回栽培しましたが、ジャガイモには向いていない土だと思いました
本日午後、南区の畑に堆肥が届きました！２トンで１５０００円。完熟しています。雨上がりの納品だったので堆肥を運んできたトラックがハマって立ち往生（汗）
ホウレンソウが続いてブログの更新ネタに困っていましたがおとといから枝豆の準備が始まりました。写真は育苗ポットの土入れ作業この穴一つ一つに播種をしていきます。
今抜群に美味しいチンゲン菜。ビニールトンネルをかけて保温して育ててきたものより、露地のままほったらかしにしてきた見た目ワイルドなもののほうが驚くほど美味しい。
毎度おなじみのホウレンソウ作業です。収穫したホウレン草をコンテナにしまっていきます。ホウレンソウを詰めたコンテナをトラックに積み込み
一昨日の27日午後1時に播種作業を行った初夏どりブロッコリーのタキイ交配 ハイツSP と サカタ交配 ピクセル の発芽が始まりました。
しげちゃん農園のトマト栽培のこだわりは超完熟トマトです 市場には一切出荷しないでお客様へ直接販売するので超完熟が可能です
萩原農園では3種類のいちごを栽培しています 実が柔らかく酸味が少なくて甘〜い老若男女問わず大人気な章姫(あきひめ)
「ほうせん館」での販売を開始しました。出荷コストを考えて昨年までは出品しなかったのですが、地元での販売の声を少なからずいただき、出品を決意しました。
玉ねぎの畝の真ん中を掘り、肥料を入れました。菜種油かす、バイオの有機（魚粉系の有機質１００％肥料）かにがらの肥料です。
イチゴ・・・息子は忙しく毎日働いています。初めてのイチゴ栽培で心配ですが、どうにかうまくいっています。私の出番はたま〜にという具合になっております。
中でおとなしくボカシ肥料の面倒でも見ていよう。 ボカシ肥料の山。 その断面。 表面から5センチくらい、 白くなっている部分があります。
プチベールの様子を更新したいと思います(*^ω^*)今までは、日の当たらないところに置いてあったので、先週くらいから日の当たる場所へ移動しました！！
数日前霜が降りた後、ジャガイモが枯れたので掘りました。植えてあったのは、シャドークイーンと北あかり。 シャドークイーンの美しい事。
小麦が発芽しました、夏野菜をかたずけて空いた所に順次小麦を播いています 麦にはアレロパシー（他感作用）効果があると言われています
露地の葉物については、通常であればさほどに徒長もせずに、しっかりとして葉重も十分確保できると思いますが、現在のホウレン草については、自然と伸びていますね。
今年最後の収穫です！大和芋と生姜です！今年は梅雨が短かったため、ツル物が不作！僕の畑の大和芋も不作で昨年中くらいの芋が最大でした！
寒いなと思っても野菜にとってはまだ温かく成長速度が速すぎて収穫側が追いつかない状態が続いています。毎日伸びていくのがよくわかりますよ(笑)
足踏み式脱穀機が大活躍しました。ソバの脱穀。今年は種まき直後の大雨、そして畝間を覆う雑草たちにずいぶんやられましたが、それでも何とか収穫することができました。
みっかびは、みかん収穫の時期になっております。今年のみかんは、表年。豊作となる年であったのですが、多くの農家が収量がなくこまっております。
昨年、試験的に栽培したミニ白菜。今年は名前がついて正式に発売されたみたい☆このミニ白菜、ミニ白菜としての大きさ・形は良かったです。
今年も種を蒔くことにした １１月中旬の種まきは急な寒さが来て育たないことがあるし １０月中旬は育ちすぎて寒波にやられることが・・・蒔き時は意外と短い
これはマコモタケ。水を浄化するとも言われ、うちは田んぼの水口に植えています。実際に植えてあるものを見ることはなかなかないらしく「ナニコレ？｣と良く聞かれる。
ならし＝剪枝または整枝・・・でしょうか 秋ならし＝秋整枝 が始まりました。来年新茶が出てくる土台作りですから、結構重要な作業になります。
畑の様子を見てきた。台風１５号の被害で生育に遅れの出たタマネギの苗。種を多めにまいたので間引かなければと思っていたが、間引きの必要がない。
8月下旬に畑に蒔いた人参の種、すくすく成長していますが…ご覧の通り雑草も一緒にすくすく成長しています。でも、雑草の中でも人参は、がんばって生えています。
さてさて、今日は、稲刈り。今年も稲刈りの開始となりました！私たち農園の稲刈りは、昔ながらの？稲刈り。稲を鎌で刈って、藁で縛ってと、全て手作業。
第１農園は、ハウスを除いて、ほぼ元の状態にもどりました。 第２農園２年前の夏に緑枝挿しをした苗ですが、台風で幹が割れてしまいました。
一昨日黒米の稲刈りが終わってから、ミルキープリンセスの稲刈りをしています。一番人気がある品種なので沢山作っていますので、稲刈りも３日掛かります。
今日の午前中には25日に始めたハウス抑制栽倍の定植を一日空けてすべて行いました。午後からは畑の蔓落としなどをほぼ完了となりました。
三ヶ日では、大きな被害は無いようですが、うちの畑ではこんな状況です。木が倒れてみかんの木が下敷きになっています。
最初に植えたオクラです。背丈は、２０ｃｍくらい差があります。（最初の方が１ｍくらいです。）実の下の葉を、落としながら、収穫しています。
先日から、枝豆も終わり葉ショウガも今日で終わりあっちこっち片付ける仕事をしています。稲刈りに使うコンバインの整備。稲刈りは来週の週末からの予定です。
トマトの虫で悩んだり、下手に移植したことで、トマトの苗が、死にそうになったりしたところを工夫してみました。一つ目の問題は、先端の芽を食べられていたことです。
しげちゃん農園のキュウリ栽培です ちょっと特殊な栽培方法で挑戦中です キュウリを長年栽培している人に、たぶん無理じゃない!?と言われている栽培方法です
今日、台風の被害でピーマンの株（支柱なし）が傾いているのを直していると、どうやら尻腐れ症から解放されたようで、元気な実をたくさん発見!!
もう、秋冬作用の準備を本格的に始めなければと、とりあえず、草ボウボウの空いてとこをトラクターかけました。夏野菜の収穫と秋冬野菜の種蒔き、植え付け。
昨年肉豚舎を建て直したので、以前使っていたところの内装を改造しています。分娩舎は古いタイプの所が傷んできたので、新しいタイプに替えています。
ニンジンにも初挑戦。4月に種蒔きをして、枝豆の管理に追われているといつのまにか収穫時期になっていました。ニンジン一年生の私達には収穫時期がイマイチ分かりません。
ブルーベリーの収穫が続きます。小さな、小さな畑ですが、一粒ずつ採るので、時間がかかります。雨の中、収穫しなければならないときは憂鬱になります。
現在の圃場では、定植後2週間経ち、成長も本葉8.0枚前後まで生育しています。地床については、低温で発生してくる、アントシアンなどの発生もみられません。
完全に白くなるまであともうちょいの春扇。A品（二級品）で出せそうなものから出していこうかなぁ、と思いまして、少し掘り取ってみました。
エンドウ（久留米豊）。１１月播き。 これから急速に伸びる、はず。 じつは、写真右上の試し播き小松菜のほうが 私には気になります。つやぴか肉厚青々です。
花桃露地１にジャガイモを定植し始めました。まずジャガイモを３０ｃｍ間隔で置いていきます。 大きい種イモは半分にして使います。
明日から春ネギの集荷が始まります♪なので、今日はまだ少し残っている冬扇は置いといて、春扇を掘り取ってきました！
畑に戻って組み立て。スナップエンドウ・グリンピース・絹さやの植わっている畝４０Ｍ×２列。半日かかりました。ちなみの別日で３０Ｍ×１列もやりました。
畑へ毎日通っている私は、荒れた沿道がどうしてもほおっておけないので、わざわざ地主さんの了解を得たうえで、枝打ちすることにしたわけです。
強烈な寒気で外の仕事はキツイのでブドウの剪定でもしようかな ツルは最大で５Mも枝が伸びるので欲張りすぎて枝を残すと大変なことになります
冬の農閑期の大切な仕事として、夏野菜に使う支柱の切り出しをしています。 この畑を復元した際に、私は畑の隣の部分を少しだけ藪のまま残しておきました。
気が早いですが、４号畑では畝をつくりはじめました。 昨年は夏野菜を栽培してた畑で、 収穫時期が終わって片付けをしたあと、通路にエンバクの種をまきました。
小松菜（東京黒水菜、自家採種）。１０月２０日播種。 少しだけ生き残った株。 つやぴか、肉厚の葉が美しいと思います。 まだ虫食いの穴があるけど。
なんとなくゆの村もお休みらしい静かな雰囲気ですが、久々の雨マークを前に雨中では難しい作業はやっておかないと。先ずはスナップのネットを張りました。
今回は、出荷を控えていた里芋の登場。 イマイチ、栽培が苦手で収穫量が少な目。 冬のやさい少ない時期に向けてとっておきました。 もう一つは赤ネギ。
真冬のこの時期にエン麦を鋤き込んだことがないので、今後の経験のため思い切って正月の農はじめに試しています。
今日は収穫に最後の黒豆収穫、スナップエンドウのマルチの裾に土を盛る（昨日の強風で随分裾の土が飛ばされていました）作業等、また日常が戻ってきた感じです。
当園のイチゴもここにきて収穫量がだんだんと増えてきました。 12月のイチゴの収穫量は例年になく少なかったですが、その分1月2月に集中して出てきています。
現在のリーフレタスの定植については、12月20日頃までに完了して行きたかったものの、育苗の温度低下の中で、本葉4.0枚になるまで、此処まで遅れてしまいました。
トマト赤いのがこんなに増えて来ました！ あとイチゴ狩りもできます。 ももちゃん農園のイチゴ狩りのシステムは 他の農園と違って食べ放題ではないです。
昨日は収穫後にハウスに放置していた小豆、大豆の脱粒作業をしました。 全部手作業だけと、収量が少なかったので、何とかなりました。
防寒対策をやっていないので心配でしたが、ブロッコリーは平気 一安心のハズでしたがヒヨドリにつつかれたみたいであちこちに穴が
９月に植えた秋じゃがのデジマの芽が出ずにがっかりして放置していましたが、気を取り直して、わずかの数だけ茂った株を掘り上げました。
少し前に、今年も大豆の収穫が終了し、以降、刈った大豆を軒下に広げて干していたのですが、カラカラに乾いたので、先日から、いよいよ、脱穀を始めました。
秋整枝は、来年の新茶摘採に向けて樹の形を整えるための作業。１０月上旬に秋芽だけを刈り落とし１０月中旬から、茶園を順番に整枝と、整枝作業をしています。
現在の育苗管理ハウス内の栽培管理作物は、タマネギとホウレン草の2作物ですが、今週末には、サニーレタス及びリーフレタスの種蒔きも始まります。
サトイモは、今は亡き農業仲間から分けてもらって育てている品種です。無施肥無防除で育てているというのもあるのですが、ほとんど虫食いがありません。
日曜日に祖父母が畑を耕しに来てくれました。 倉庫跡地の空芯菜とゴーヤ支柱撤去、ブロッコリーや白菜などを植えました 株間に春菊もこっそり。
ハクサイの定植、開始です。多少の変更はありましたが、10畝、約1000株を定植します。今日は7畝定植、明日には、完了の予定です。
日本一生産量が多いリンゴで、フルーツパークでの主力品種でもある‘ふじ’の収穫が始まりました 甘く果汁が多く、ちみつな果肉で歯触りもGOOD
今年は乾燥が早いです。豊コシヒカリが稲刈から４日後、今日のイセヒカリは刈取りから僅か３日で一部脱穀できそうです。
昨年は、台風の被害で大きなダメージを受けた雄踏農場の人参でしたが、今年は、担当者の努力が実りにつながりそうな感じがしています。
午前中はなんとか持ちそう・・・ ということで、予定通り「みんなで棚田づくり」 を開催しました まずは、「はさがけ用の竹の準備をやってみよう！」 です
高校生の「うるち米」の稲刈り体験から始まり午後からは小学生も一緒になって「ガレット」作りや棚田の仕組み歴史や水生生物の学習など班に分かれた活動に取り組みました。
本日は「お芋掘り体験・参加者募集！」のお知らせです。たこまんで使用しております「さつまいも」は、遠州睦浜地区（旧大東町・掛川市）で採れた新鮮なおいもです
稲穂も垂れてきて、収穫適期が近づいてきました。最近では稲刈りの夢ばかり見てしまうほど、頭ん中は田んぼでイッパイになっています(^^;
山の田んぼの黒もち米は昨年に比べると、だいぶよい生育をしています。除草はあまり念入りにやっていませんが、長年作付けているので土が良いみたい。
むっちゃくちゃ暑い中現在、田畑の草刈りに追われてます。最近は便利な機械もあるので割と少ない人数でも仕事がはかどるので助かります。
すでに芽がでているのが多かったアンデスレッド。９月１０日頃に定植するため、車庫から外に出してみたら、芋に白い菌糸がまわっている。カビぢゃあないっすよ〜。
育ててる巨砲が少しずつ色付き始め、甘い香りが漂い始めました 甘い香りに誘われてハクビシンが来るので 今日から収穫が終わるまでブドウ園の番犬になってもらいます
午前中にねぶかを植える場所をつくり、仕事があったので少し抜けました。午後からねぶかを植え、枝豆を収穫！枝豆は、実を取り、外した枝は畑に帰し肥料にします。
暑い日が続き、この何日間は雨が全く降っていません白ネギは、水が少なくても、かなり大丈夫ですが、さすがに、ここ数日は、水不足が気になります。
子供たちも無事退院して、やっとこ仕事に打ちこめています。今日は、中刈り園の整枝作業をしました。上の写真が作業前で、下が作業後の写真になります。
ブドウ畑ではただいま巨峰がたわわに実っています。ところが！この写真で見た通り『何者かが』なにやらむしりとったあとが…
今年は虫がつきません！！元気な桃の木になってくれたのかな。摘果していないので小粒ですが、かぶりつくのにちょうどいい大きさ、じゅるじゅるしながら、食べています。
植えてきましたサツマイモの苗・・・・カインズで「あんのう芋の苗20本 980円です。 それから先日蒔いた夏大根の種 夏場のせいか成長が早いですね〜。
一夜明けて恐る恐る畑に行きました。トマトの雨よけビニルが支柱ごと破壊されてました。ビニルを剥がしておくべきでした 前日、補強しましたが、全く意味なし。
夏野菜を定植して約１ヶ月経ちました、それほど成長していません 浜松は５月の平均気温が２０℃以下なので、暑くならないと大きくなってくれません
一粒万倍日の5/31にトマトの種まきをしてみる。何度かの愉快な失敗経験と利用方法から、お百姓さんは種まきにはセルトレイを利用している。
今日は北遠の農場にオクラの苗を定植しに行きました。まず畝の上に雑草が生えていたため、除草をしました。こんな感じにきれいになったところで、苗を定植します。
空豆は栽培期間が長く、収穫時期も短い、百姓泣かせな作物ですが、「空豆楽しみ！」という女性陣の声も多く、どうせやるならとこまめに管理作業を行ってきました。
今日紹介するのは、マルチムギ。夏野菜の通路に播きました。マルチムギは食べる麦ではなく、緑肥として使われる麦で、葉っぱがマルチのように通路を覆うみたいです。
朝5時に起きて、キャベツ畑にいます。生姜が大きくなる前に、採れるように植えていたキャベツが大きくなりました。今日から、朝どりで南部じまん市に出荷します。
施設のチームは、新たにミニトマトを定植し、夏の収穫を目指しています。夏の野菜で最近よく耳にするズッキーニを定植しています。
霜や北風から苗を守ってくれたミニトンネル定植したナスとピーマンが大きくなったし霜も降りないとの予報なのでミニトンネルをはずすことにした
トマトの色がつくペースはいつもと変わらず。。。泣。だから朝１番の人が真っ赤なトマトをバケツ５杯買ってくれたら次の日とはその次にちょいと赤いのをベケツ１杯。
今流行のアヒル口（カモだけど）、つぶらな瞳、そして統率のとれた動き。5月半ばには田植え後の田んぼを舞台に、素晴らしいパフォーマンスを見せてくれるでしょう。
一昨年にトウモロコシを農作しましたが、無農薬だと害虫に勝てずに大敗した経験があるので、昨年は阻止したにもかかわらず・・・・少しだけトライすることにしました。
今日はガッツリと夏野菜を定植する圃場づくりしました。すべて独学ですが、野菜と野菜の間の通路（条間）が約２００センチになるように、管理機＋培土板で耕うん。
寒さが強くて、トマトの一番花がなかなか咲かなかったので、遅くなりました。花の向きをそろえると、同じ方に実が成るのだそうです。
注目してあった本年度(来年)用のイチゴの苗が業者さんより送られてきました品種は【章姫】今栽培している【紅ほっぺ】をやめて前に栽培していた品種に戻します
今年のタネ芋は、ベニアズマを主体に、 安納芋、べにはるか、紫のバープルスイートロード、 予備として少しだけベニオトメ。 日暮れぎりぎりにトンネル完成。
枝豆の定植が始まりました。霜の影響で遅れましたがなんとかスタートです。移植機を使い苗を一本一本マルチの上にさしていきます。
「赤いの全然ないぢゃん！いつになったら赤いトマトあるの！！！」って言われてしまい心が痛みます。定休日で天気がよければ今日の写真のように一気に赤くなります！
収穫体験です。１株１株丁寧にカマで土の中の根っこを切ります。土の上の部分を切るとほうれん草の葉っぱがバラバラ事件になってしまうので慎重に（＾＾；
冷え込みのせいで葉が傷んだブロッコリーでしたが 最近雨が多いのと日差しが強くなったおかげで、蕾が少しずつ生長 定植して４ヶ月目でようやく収穫にこぎつけました
かねてから、河口園の茶畑で行われていた茶畑改造計画の、第一部が終了しました！！少しでも良いお茶が育つように、日当り改善をしました。
採種のために母本を畑の一番下隅へ移植した「天王寺かぶ」に春のトウ立ちが始まったため、他種との交雑を防ぐ隔離幕を拵えました。
１年分の配合肥料を作りました。配合割合を間違えないよう機械に投入可能な１回分づつに。畜産の飼料用の良質な魚粉と菜種粕、硫安をメインに配合しています。
今Seasonの秋冬まきホウレン草の中耕と除草を今回も同時に行いました。2月下旬にもなりますが、なかなか暖かさが見えてこないです。
我が家の廊下で「陽だまり育苗」を始めました。 昨春に試してみてだいたいの要領がわかったので、今回は時期も手順も落ち着いて作業しています。
雨上がりで地面はぬかるんでいる中、トンネル張り。マイカ線の張り方は茨城の久松さん流。2.7m*0.075mm*100m 8,980円
２月からの春野菜種まき・育苗に備えて、去年いただいた中古のハウスの部材を畑に運びました。去年からずっと家の庭の隅に置いてあり邪魔でした。
端境期の終焉を告げるスナップエンドウがひょっこり顔をを出しちょります。資材にはなるべくお金はかけない方向で、竹で張る事にした。そろそろネットを張る必要あり。
自然農法では、自家採種や固定種のほうがよく育つと言われているようですが、この農法の解説にあるように、交配種のカブでもちゃんと育ってくれてありがたいです。
茶園まわりの草刈りが終了です。農地開発で区画整理された茶園が４カ所あるのですがどの茶園も法面が高く広いので草刈りも大事な仕事です。
まだ更年期おばさんの出番はありませんが、イチゴ、順調に出荷し始めました。初めてのイチゴ栽培ですが、どうやら順調な滑り出しのようです。
今日はホウレンソウのお話です。このところ連日、朝は霜が降りています。「ホウレンソウは霜にあたると甘くなる」というのを聞いたことがありますか？
キャベツの苗だと思って定植したら、実はブロッコリー＞＜ ラベルを確認しないで買ったのが原因 順調に育ってるのでよしとしましょう
小たまねぎが、とけてしまったり、無くなっていた箇所に、ニンジンの畝に植えていた玉ねぎを、移植しました。ニンジンとコンパニオンプランツしていました。
９月１９日に種まきしたコカブが随分大きくなった。直径１０センチを超えたコカブ。これだけ大きいとコカブといえなくなった。収穫したコカブ。
休耕田を草刈りして堆肥を撒き、トラクターで耕して、そして冬の間にお日様と雨の力を借りて、後は微生物や虫や菌達が活発に生態系を作り出していく筈です。
さてさて、今日は、先日収穫して、干しておいた、大豆の脱穀を。といっても、うちには、大豆専用の脱穀機がないので、脱穀方法は、昔ながらの？、シンプルスタイル。
“秋じゃが”です。きたあかりとメークィンを、栽培しています。あと2週間もすれば、収穫できるでしょう こちらは、白菜です。
コンバインが主流になった今では稲架掛け（はざかけ）の風景は、珍しくなってきましたがこの方法の稲ワラを牛の飼料用に集めてます。
この葉しょうが、一株なのか、二株が合わさったのかよくわかりませんが、とにかく驚くほど旺盛に茂りました。タネとして埋めたしょうがはほんの一かけだったのに。
稲刈りもなんとか終わり次はホウレンソウの準備です。まずは土づくりからです。しっかり発酵させた有機堆肥を畑にまきます。
お茶は秋番の収穫は無理（茶葉が塩分を含んだ風で枯れたようになってしまった）茶園の周りの木の、葉っぱや 枝が折れて茶の木にどっさりと乗っているところもある
なかなかの大雨強風。社会人には日曜日しか休みはありませんのでがんばりましたよ。トマト・ピーマン・しし唐を引っこ抜きました
みかんの木の下にこの白いシートマルチを敷くと・・・太陽光を反射して葉の光合成を促進し、収穫期前の余分な雨の浸透を防ぎ、・・みかんをキレイに美味しくします！
今日は軒下で、冬野菜の仮植を。先日播種した、白菜とブロッコリーの仮植（発芽して、しばらくたった小さな苗を、ポットに移植）です。まずは、土の準備。
みかんの樹も、ぐんぐん葉を茂らせています。あまり葉っぱが多く茂りすぎると、日陰がおおくなり効率の良い光合成が出来ない等、弊害もあります。
梅雨時期の貴重な晴れ間。ここ数週間で一気に生長したイネ。いよいよ青年期に突入でしょうか。この時期は、週間天気予報と田畑のToDoリストとのにらめっこ。
今年は１０万本くらいの苗をつくります。実際に植えるのは8万2千本の予定です。イチゴ栽培のもっとも重要な苗つくりです。毎日少しずつすすんでます。
あたたかくなるのは嬉しいのですが、ネギ農家では春がくる＝ねぎボウズがでる の心配があります。怖いよ〜〜（涙）。
乾燥と夏の猛暑でみかんの木がひどく傷んだので、切りました 天気が続いて地面が乾いたので株を抜きましょう 今回もユンボを使いましたޥ
育苗は昨年より十日ほど早めて２月１０日に開始。今回はトレーに播種してからやや低温低湿で５日間「プライミング」（催芽）の期間を置きました。
今年も竹堆肥作りから。 里山つなぎ隊の隊員達からたくさんの竹チップをいただきました。 牛糞と混ぜ、微生物の力により発酵させます。
今月はブルーベリーの剪定作業を行っています。 この枝の先にあるのが花芽。 そう、やがてはブルーベリーの実になるんです。
イネ科緑肥のエン麦とソルゴーを畑全面に生やし続けて気が付くことは、土を掘ったり分析しなくても、緑肥の草姿を見渡せば、土の中が丸見えになってるんじゃないか？
今Season（冬まきホウレン草）の栽培については、移植する時期の現在の温度については、最低温度がかなり厳しい状態で来ています。
今回のハウス冬まきホウレン草の栽培については、発芽の始めについては、昨日頃から始まって来ていますが、今日の午前の状態で、確実に確認ができました。
今Seasonの初夏どりブロッコリーの育苗も、播種後2週間経過しました。現在の苗のＳｔａｇｅについては本葉が大きいもので米粒大まで成長してきています。
厳しい寒さを避けるため夜は室内昼間は北風の当たらない軒下で育てたホウレン草 種を蒔いて５０日目、ようやく定植できるまでに育ちました
人参の播種をしました。 前日までによく灌水をし、表面を均した畝です。 そこに目安となるラインを引いておきます。 いよいよ種まきです。
すべて完了となりました。今回のブロッコリーの播種については。品種については、サカタ・ピクセル（早生種）、タキイ・ハイツSP（中早生種）の2品種を使用しました。
ゴボウを収穫しています。品種は「大浦ゴボウ」太くて短い形が特徴で大きいものは１キロ以上の立派なものが出来ます。香りが良く柔らかで中心にスが入る品種です。
静岡の果物といえばこ・れミカンの収穫も真っ最中。 いよいよ‘青島温州’の収穫が最盛期を迎えました 県内で最も生産量が多く、静岡を代表するミカンです
うちの畑で本年最後の作付として、玉ねぎ苗を定植しました。今年は、私はほどほどに状況をとらえて、小規模に２００本だけ、玉ねぎ苗を植えました。
ミカンの収穫も真っ最中。 収穫している品種は‘宮川早生’と‘青島温州’ ‘宮川早生’は育てやすくて豊産性と農家思いのミカンで、早生ミカンの主力品種の一つです
ぼちぼち大豆を刈り取らねば･･･と思って覗いた大豆畑の様子。見事にぜーんぶ食べられていました。シカよけのネットは、わずか一週間足らずであちこち穴だらけ。
そら豆の種まきをする季節になり、春に採種したタネの袋を、ゾウムシがわんわん出てるだろうなと恐る恐る開けたら、あれ？いないじゃん。
コンバインに乗れば稲刈りと同時に脱穀出来るのですが、この方法だと十分乾燥されていないので、この後乾燥機に入れて機械で丁度いい乾燥具合に調整する必要があります。
気になってましたが、案の定ニンジンエリアが草ボーボーになりかけてました。で、畝間をホンダ耕運機で・・・・あとはMIWAさんにコツコツと草取りをしてもらいます
お待たせ致しました。秋の大収穫祭 「第一弾 さつまいも掘り 収穫体験」を行います。品種 : ☆ 紅あずま 百 株☆ 鳴門金時 五十株
うちで栽培している大豆は、全部で５種類。赤大豆だけは、自家採種８年目になるのですが、他の大豆は、自家採種５年目と６年目。うちの畑で毎年、生を繋いでいます。
どうもおかしいと思って畑を見ると、サツマイモが全部掘られていたそうだ。畑にはイノシシの通った後があった。進入路はウチの畑から。
ここの畑には柚子が植わっています実が落ちて種から芽が出てきました。今年は引っこ抜かないで大きくしてみよう。楽しみ。
みょうがは半日陰を好むらしいので山桜の根元に植え付けてあります。 まだ収穫したことがなく、これっていつどうやって収穫するんだろう？
さて、そんな麦束をはざにかけながら、横にあるブドウの木を見ると、小さな房に、これまた、小さな、小さな、花が咲いていました。白い軸の細かいのが、おしべかな？
今Seasonのトマトについては、台木の導入で接ぎ木栽培を改めて、実生栽培にしてもいいのですが、なかなか切り替え判断が悩んでいますね。
厳しい寒さで葉が枯れて成長が止まったタマネギでしたが 重傷 ３月になると遅れを取り戻すかのように成長 緑が濃くてタマネギの葉が太くなりました
今日は１人で収穫作業 収穫したトマトはいい〜色づきツヤツヤこれからドンドン赤くなって収穫作業は忙しくなりそうです。
久しぶりに時間をとって畑に居ました！はつか大根を片付けて、白菜も片付けて石灰や堆肥をまいて・・。そしてゆっくりとお昼休んで・・
毎日氷が張る厳しい寒さですが、温室は初夏の陽気 ハウスミカンは花盛 室内はもちろん外までみかんの花の甘い香りが漂います でも燃料代が
自家採種1年の寒地系・福地ホワイト六片です、遠州に比べ生育がよくないです 浜松だと寒地系は向いていないかと思いますが、原因は他にありそうです
馬場修一郎農園では収穫した野菜を箱詰めする前に洗っています。洗い方は、有機無農薬の宅配野菜の中では丁寧な方かもしれません。
サトウキビ栽培を自然農法（炭素循環農法）にかえてから、サトウキビの品質はとてもよくなったのですが、生育はほかの生産者とくらべて短いのが悩みでした。
防寒対策で立てたワラの隙間からツルが出まくってるスナップエンドウ 地面にのたってるツルもあるのでネットを張りましょう 浜松地方は北風が強いです
今日は柚子。この匂い。風味。いいですよね で、ももちゃん農園のも採れ始めましたでもちょいと汚い消毒しないとやっぱ虫ついちゃったり病気になっちゃうんですよ。
イチゴ畑にポツポツと赤い実が見えるようになりました。収穫と言うほどではないですが畑全体を一回りしてみました。まだまだ販売できるようなイチゴではありません。
４番茶後の茶農家の大事な仕事に新しい茶園の植え替え準備があります。茶畑は４０年くらいから毎年少しづつ衰え始め、生産量が減ってしまいます。
8月中旬に種を蒔いた野菜たち。狭いトレーから、とうとう大海原へと旅立ちます。今日は、レタサイ（ミニ白菜）と、スティックブロッコリーを畑に植え付けました。
昨日、絹さや今年初収穫しました。息子と二人で。途中やっぱり雨がザーザーッときましたね。カッパを着ているので、雨の中続行です。
家のまわりの田んぼでも、稲刈りが始まりました。だんだん秋という感じになってきました。うちの子供は怖いものなしなのに、近所のこの案山子には少しびっくりします。
スイカ♪たくさん採れてますよ〜食ったらうまい♪これは暑い所で食ったからなのかなぁ？ってことで今度、家で普通にいる時も食べてみよ〜と思います♪
暑けりゃいいってものではない、ということを失敗から学んだので、今度は湯たんぽでほどほどの、ぬくぬくな温度に配慮して、じんわりと育苗箱を暖めました。
毎年、２月に１年分の配合肥料を作っています。 魚粉・菜種粕・硫安をメインに窒素・リン酸・カリウム・などが バランス良くなるように、化学肥料も配合しています。
久しぶりに−1.8℃と、かなり冷え込みました。現在の育苗管理ハウス横にある畑にも霜柱が見えて、現在収穫中の秋まきホウレン草の葉も、霜で真っ白になりました。
移植前の初夏どりブロッコリーの育苗も、なかなか難しさもありますが、楽しさもありますから、育苗管理の見方も十分計画しながらの栽培にしてゆきたいです。
最近は、だいぶ夜間が冷え込むようになり、冬に向かっていることを肌で感じますね。 冬に向かい、野菜はどんどん美味しくなります。
いよいよ師走に突入です。こうなってくると畑の方も仕舞い支度。サツマ芋掘りも人参芋が残っているので早く掘り上げなくては。
普通は有機栽培と言いますが うちのは勇気栽培です 今までと違った美味しいクレソンを作れば必ず売れるハズだと確信していたので 勇気を出して数年前に栽培を始めました
１０月末、城さんの紹介で南榛原開発�蠅気鵑�ら剪定チップをゲットしました。 でっかいダンプに大漁の剪定チップがのっています。畑に入れると菌のエサとなります。
これはポンカンとネーブルですが、おじいちゃんによると、この木はもうそろそろ寿命だということなので、思い切って伐採することにしました。
ホウレンソウの播種 4回目です。8畝16条4回の合計は、28畝56条です。30,000粒の種が最後の５mでなくなりました。種の必要量が確認できました。
玉ねぎの畝。ほんとはマルチがしてあったのですが正月の強風ですべて吹っ飛ばされました。しかも、玉ねぎの苗は瀕死状態・・・・・
ジャガイモを植えるために、堆肥をまいてます。植えるのは、来月ですけどもう支度をはじめちゃいました。で、堆肥の中で寝ていた奴を見つけちゃいました。
今日はレタスの定植をしました。雨上がりの畑だったので土のコンディションもあまり良いとは言えず、マルチをはるのも一苦労でした。
大塚露地�，遼迷Δ某靴靴�借りた畑の耕耘です。先月まで、いっぱい木があった土地なので耕すと、木の根や大きな石がゴロゴロ出てきます。
田植えを終えて、１０日ほど。植えたばかりは、弱々しかった苗も、“さや”からの水に育まれ、田んぼの土を掴んで、見違えるようにたくましく。
今日は新しく借りたところも含めて、３箇所の圃場の土をとってきて、農協の土壌調査に出しました。ぱっと見てわかるくらい、それぞれ土質が違います。
さて、今まで さとうきびを育ててきた３号畑は転作の予定でして、 風除けなどで さとうきびをちょっと残すだけで、あとは夏野菜を栽培しまふ。
初夏どりブロッコリーの発芽が、予定通り始まって来ています。6日㈰の午前中に播種作業が終了して、マルチを全面のTrayを覆い、保温のための覆いは、藁のコモです。
開催日は、１０月２０日（土）農体験から。黄金に色づいた稲を鎌で刈り、刈った稲を藁で縛って、掛け場に掛ける、といった体験をしていただこうと思います。
ブルーベリーの摘み取り作業は、早朝にします。朝５時には起床するつもりなんですが、これがなかなか辛い・・・。会社へは遅くとも７時半には出ないと・・
暑い一日、トラクターに乗って畑を耕します。真ん中に見えるのが、先週トラクターで荒かきしたところ。今日、もう一回かけて大分草たちが分解されてきました。
植えて３年目の幼木茶園（約３８ａ）の深耕作業。写真は、乗用型の深耕機。「うちの機械」 と、言いたいところですが農機具屋さんの実演機を借りての作業です。
転換から３年目、こんなにデカくなるとは驚きです。 他の品目に比べると、里芋は転換１年目からはっきり成果が出て、とても栽培しやすいと私は思います。
ラッカセイの畑もすっかりとキレイになりました。サツマイモも雑草のなかから出てきましたね。ナタマメなるものです・・・・どう栽培するのかは不明です。
今日は大豆の定植、第２弾。品種はフクユタカ。自分は種を畑に直接播かず、トレーに播種して発芽させ、生長してから定植しています。サツマイモの畝にも定植しました。
秋から冬に収穫する人参を今栽培準備しているのは、少々気の早いようですが、今が、太陽熱により除草のチャンスの時期です。
始めてイチゴを栽培やってみた 特別な栽培はしていないのに…今まで食べた事のない甘いイチゴが採れた 研修中だったスペランカー君もこの甘さには驚いた様子だった
普段から苗場と呼んでいますが、いわゆる育苗（いくびょう）ハウスのことです。苗を育てる専用のビニールハウスで、イチゴの収穫はしない場所です。
可愛い黄色い花が咲きます。毎朝、収穫に行きますが、ついつい採って終わりにしてしまいます。今朝は、きみえちゃんに“うらをとめて”と言われちゃいました。
ズッキーニの萎れて具合。周りの葉っぱが黄色くｼｵｼｵになってしまいました。コレを毟り取り、真ん中の新しいヤツらを育てようかと。水が足りなかったかな〜…
昨年十一月に、播いたそら豆が花盛りです。５月半ばに、収穫の予定です。今から、温かくなってくるとアブラムシが出てきます。
本日は堆肥をまきました。今週も堆肥をまきます。カボスはすべてやってしまったので、今週は・・・はるみの畑へそれからポンカンの畑にも堆肥をまきました。
みかんはオフシーズンですが．．．お手入れが必要なんです。今日は剪定をしました。私は実際にやるのは初めてで、レクチャーを受けながら。
アスパラガスが芽を出し始めました。アスパラガスは多年生の野菜で、冬の間は地下茎だけになって眠っています。着実に育ってはいるようです。
雨で畑仕事もできないので、家で来年の計画をたてています。まずは、それぞれの野菜の播種時期と収穫時期をまとめてみることにしました。
このところの強風で、ブルーベリーがこってんこってんと寝てしまっております。なんらかの対策を考えました 対策１ 鉄筋棒を鉢のふちに空いた穴から打ち込んでみました
お百姓さんのハウスには養液栽培システムがある。濃いめに溶かした二種類の養液原液タンクと富士山の絞り水原水タンクからその都度混合してトマトに与えている。
雪は降りませんが、霜が強烈で寒さに弱い野菜は傷みがでてきました。白菜は外葉を縛ってあげることで防寒になり、中の葉を傷めずに畑に植えたままにして保存できます。
さて、昨日は、ウージの糖度チェックのほか、アンデスレッドのためし掘り。ためし掘りといっても、１畝も掘っちゃいました。無施肥で無農薬。
茶畑に可愛いお茶の花が咲き始めました。今頃からお茶の花が咲き始めます。お茶の花は実をつけて茶種になるのですが、お茶は今では全て挿し木で増やしています。
今日から、人生で二回目となる稲刈りをしています。今日は、鎌を使って、コンバインでは綺麗に刈れない所をザクザク収穫しました。腰は痛いし、足はパンパン。
８月下旬から苗の栽培から始まったミニトマトも１０月下旬からの収穫へと向っています。人の背丈ほどの成長した枝芽を選定しながら、伸ばしてゆく作業です。
収穫です！スイカ畑のスミに植えてあった落花生です！肥料はしましたが雑草を取ることもせず、ほったらかしでした！結果！一人で食べるには充分な量が収穫出来ました！
転換から２年以上経過した今秋は、やっと小松菜の生き残る畝が出てきました。 それでもオンブバッタが葉を食べているので、販売には難しそうです。
今日は、マイクロトマトの管理をしました★トマトも品種によって、育ち方が全然違います。マイクロトマトは、マイクロトマト独特の香り＆木ぶり。
刈払機で農地を一周廻ってきて気が付いた事がある。効率的では無いので、化学的防除を取り入れる事にした。除草剤の投入である。
ブルーベーリーが採れだしました。 今年から初めて収穫することができました。木はまだまだ小さいです。 毎日少しずつ色付いて、収穫が楽しみです。
先ずは、ゴボウ掘り。秋から掘り続けてきたゴボウ掘りも遂に終了。新しい芽が動き出していて、一度枯れ果てた葉が青々としてきました。
春が本番となって、春じゃがのデジマを９キロ植え付けました。 昨季の秋じゃがは、さんざんな期待外れで全く販売できず、種芋を確保するのがやっとでした。
さてさて、今は春の端境期でもあり、うちの畑で取れる野菜が、とうとうネギだけになりました。しかし、全く虫害なし、葉先も青々のネギを私は初めて見ています。
じゃがいも定植スタートです。先ずは早生種の�爛ぅ鵐�のめざめ�瓩�ら。この品種はこの土地での栽培は少し難しい品種で、二月の終わり頃に植えないとモノになりません。
いろんな種類があるので、それをいろいろと作ります。 たとえば、ピーマンでも形が違うものや色が違うものがあるので、 それを組み合わせて販売していこうと思います。
農法を転換し始めた頃、私が驚いたのは、冬の畑がホトケノザのじゅうたんになることでした。さらに気付いたのは、土が痩せた感じの畝には、この草が生えないことでした。
コオロギにも食べられまくりでキャベツの苗は壊滅状態。赤い「ネオルビー」に関しては三株しか苗を作る事が出来ず、その中で結球出来たのはこの一玉だけでした。
さてさて、今日は、小麦の選別作業。穀物倉庫で熟成となっていたのですが、ひと夏を越えたことですし、香りも良くなってきたので、いよいよ、挽き始めることに。
今シーズンのイチゴの収穫はこれから第一次ピークをむかえます。 イチゴの収穫は増えたり減ったりと波があり、今は日々収穫量が増え続けています。
なんか今季は異様にニンジンがデカく育ってるなー、と思いながら収穫していると、こりゃデカい！デカすぎだよ、いくらなんでもお客さんに売れないよー。
深萩ハウスでは、ミニトマトの栽培が進んでいます。 暖房は、知久屋の店舗で出る、天ぷら油の廃油を燃料として利用しています。
人参の間引きをしています。人参の間隔が窮屈になってきたので空いてやるのです。でも、作業は遅れていて人参はちょっとしたサイズに。
マルチング作業。農業用語で、いわゆる土壌被覆。秋も深まるこの時期の仕事です。当園のイチゴの場合、苗の根本から畝全体を薄い黒のビニール材で覆います。
台風が過ぎてからはずっといい天気。たっぷりの水やりでイチゴの苗たちはガッチリと地面に活着しました。活着とは植物がちゃんと根を張ることです。
タマネギは、苗をある程度の大きさに育ててから畑に定植します。自分は以前からタマネギも成功したことがない野菜です（汗）
オイスカ開発教育専門学校で開催されるイベントのPR。 来る11月17日（土）に、学校の畑の野菜を無料で収穫体験できる 楽しい行事です。
１０／２８ パワースポットめぐり＆さつまいも収穫体験！自然や農業に興味のある方必見！今大注目の農業体験コンカツイベントを１０／２８（日）に開催します！
１週間遅れてしましましたが、ダイコンを播種しました。今回は、『農家の店しんしん』さんでタネを購入・・・・・『秋舞台』と『おでん大根』なる品種にしました。
イチゴの苗の植え付けが間近に迫り、畑の準備も進んできました。当園の場合、イチゴは土を盛った畝（うね）に植え付けます。真ん中の黒いのは水くれ用の灌水ューブです。
秋の稲刈りも、年々早くなってきています。田植えの時期も当初から見て行けば、今年の稲刈りも半月以上も早くなっています。
１０月２８日（日）の農業体験 婚活イベントは、さつまいもの収穫体験を行ないます。さつまいもを使ったお料理教室も、とても楽しみです。
望月製茶さん所有の「生姜畑」において、生姜の収穫体験をして頂き 収穫した分を、市価よりお得な値段でお買い上げ頂きます。
トマトの中のゼリー状の部分から種だけを取り出して、2〜3日発酵させて種の周りのゼリーがサラサラになったらザルで濾して乾かします。
ホールアース自然学校では、子どもキャンプ真っ盛り！今年からキャンプでの食料自給率を上げるぞ、ということを目標に田畑をやっています。
生姜も芽を出しました！大和芋は植えた芋全てが芽を出し、順調にツルを伸ばしています！昨年知人からもらったヤーコンも順調！高さ50センチ位まで伸びています！
暑い日が続いています。畑の野菜たちは、台風のダメージから、ゆっくり回復しつつあります。ダメかと思っていた茄子も新芽が随分、伸びてきて何とかなりそうです。
おいしいお茶を作るために、夏場の三番茶の摘み取りはほとんど行いません。夏場の暑い時期にお茶の葉を刈ると、木を傷めるということで行っていません。
柑橘グループのみんなでタイペックを敷きました。タイペックというのは、白い紙で出来たシートです。元々は住宅の壁の中に使われていた物です。
今日を逃すと、田植えが何時になるか分からなくなってしまいそうだったので少し無理してがんばりました。家のトラクター、後ろのタイヤが、タイヤじゃないんです？
GWからずっと田んぼの作業をしているような気がします。ホールアース主催のイベントでの手植え体験、教育旅行の田植え体験などが1か月の間にポチポチ続きます。
今日はやる事が一杯。朝早く起きて、先ずは田圃の見回り。その後、田んぼのジャガイモを試し掘り。帰って玄米の選別、結構いな量を抱えています。
夕方に１時間一本勝負をしました。（笑）マルチを敷かなかった部分をワラを被しました。あと畝を一本作りマルチをし、かぼちゃ・白とうがんを植えました。
あれれ？ねぎ苗の色が回復して葉が伸びてきたぞ。窒素飢餓が終わったのか？ 落ち葉鋤き込みから約ひと月たちました。
連休ということで手伝いの人も多く、お茶摘みの最盛期を迎えてきました。連休中、まずまずの天気ということで、お茶摘みもはかどると思います。
イチゴの収穫も残り1か月を切りました。もうラストスパートです。来シーズンの苗の準備も同時に進めています。この苗から今年の秋に植え付ける苗を作ります。
久々に早朝５時に畑に行って収穫してきました。スナップエンドウがこれだけとれました。まだまだ少ないので出荷できる量じゃないので朝飯で全部たべちゃいました。
ハウスで育苗しているナス『くろわし』がやっと発芽しましたね。なかなか発芽しないので心配です。昨年までは結構順調に発芽していたのですが、寒いからでしょうか。
サトイモを作付けする畑を管理機で耕うんしました。こちらも、ジャガイモ畑とおなじく、サトウキビの生えていた畑をサトイモ畑に変更です。
ケモノよけネットの改修に取りかかりました。冬の大切な作業です。 この写真の部分は、９月の台風でめちゃくちゃになったままでした。
今日で昨年１年間がんばって育てたサトウキビの出荷が終わりました。前回の収量と今回の収量を比べて、半分とまではいかないけど、だいぶ減っていましたね〜〜（泣
昨年栽培したソバ、９月下旬の、あの台風により、みんな畑に横になって。でも、しばらくして、みんな頭をもたげ、無事、収穫となりました！
この1月に入っての春まきホウレン草の育苗が始まり、播種後10日ほど経ちました。今回の育苗開始後、4日目ほどで発芽が順調に始まりました。
ウチのハウスのトマトは時々裂果する。"裂果"は文字通り、実が裂ける事だが、縦に裂けたり、横縞に裂けたり、原因によっていろんな裂け方がある。
今Seasonの秋冬まきホウレン草の最後の種蒔きが終わりました。今Seasonの秋まきホウレン草は比較的価格は安定していて、まずまずの状態で年内収穫は終了しています。
この庭も炭素循環農法でミニ果樹園の姿を整えています。冬の間に、今まで生えた草を軽く鋤き込みます。他の庭木を移植したり、思い切って伐採する予定です。
前回収穫したウージ３号畑の残りの収穫をはじめました。サトウキビの葉っぱをとる脱葉器がついたトラクターを昨日まで使っていた方の畑までとりにいきました。
畑に行く前にホームセンターに行き、Ｖベルトを購入。 そして 畑に行きベルトを耕運機に付けパワーアップ 本日はまず小さく育った（笑）安納芋を収穫しました。
11月後半から発生し出した各病気を確認する。�￣嵒� 葉っぱの先端や中央に関係無く、葉っぱの触れ合うところを伝わって増えていく黒いシミ。
うちの畑には、サトウキビの親戚にあたるイネ科緑肥のソルゴー（たかきび）や、エン麦を鋤き込んでいます。それらは土の中で発酵しています。
イチゴの花が多くなってきました 1個だけ赤くなったので研修中のスペランカー君が食べたら甘い！!って言いました ちゃんと糖度があって甘いみたいね
イチゴの収穫が待ち遠しいながらも、順調な生育に楽しみも増してきています。そろそろイチゴのビニールハウスの天井にもビニールを張る時期になりました。
先月末より少しずつ収穫を始めていたのですが、何しろ台風の影響でビニールハウスが傷んで、復旧作業と同時進行のためなかなか思うようには…。
月曜日納入した菌床です。もう芽がついてきました。日曜日ぐらいには収穫も出来るでしょう。今年からは産直もあるため、頑張らなければなりません。
百姓にとって雨前は忙しいもので、種まきや植え付けをするにはもってこいです。我が農園も慌ててエシャレットの植え付けを済ませました。
でかっっっっ！これはケットラの荷台にのっている小松菜、水菜、マスタードリーフなんですが一株づつの巨大なものです。
今Seasonの秋まき栽培については、移植栽培については、足踏み状態の時期（３回ほど発芽不良･･･）もあったものの、直播については、生育順調でここまで来ています。
今日は近くの製粉所の人のところに行ってモミガラをもらってきました。モミガラは精米所にどんどん溜まっていくのでこの時期いけばタダでもらえます。
今年の発芽率の悪い分については、残暑がかなりの暑さが残り、播種後の種子の浅深がかなり影響しているものと思います。
研修の方達が来てくれていたのでさつま芋を試しに掘ってみました。さつま芋は痩せた土地程良く育つと言われ、昔は飢饉を救う救荒作物と呼ばれていたそうです。
ナスの株は人の背より大きい位まで成長するので、支柱を立てて縄やネットで支える必要があります。特にこれから九月辺りに台風でもあれば、その必然性は増します。
今年の米作りがスタートしました。去年よりも2週間ほど早めて種籾を水に浸し、発芽を促進しています。今年は「冷めてもおいしい」と言われる低アミロース米に挑戦！
今朝、当店の前の茶園の様子をデジカメで撮影をしてきました。先週も同じところで撮ったのですが、少しではありますが新芽は大きくなっています。
毎年、蜜柑類を食べられてしまいます。今年も、また。一説には、第二東名を作る為に山を切り開き、獣達が追いやられ下って来たとか。
一番花(果)の収穫も後半に突入し、特大のイチゴもかなり少なくなってきました。今は3L〜2L中心ですが、日を追うごとにLとB(小玉＆小玉変形果)が増殖中（笑）
皮が赤いジャガイモ アンデスレッドが収穫シーズンをむかえました。青土で育ったアンデスレッドは、蒸かすと『栗ジャガ』甘味がありホクホクしています。
隣の畑の おいもやさんの社長から無理を言って??借りました。畑のあちらこちらに転がっているサトウキビを束ねたものを、このコア･ファイターで集めて運ぶと楽チンです。
茶園も冬の準備を進めています。茶園の成長も終わり、来年の春に向けてゆっくりと休む時期になります。そのため、今の時期に、茶園をきれいに刈り込んで起きます。
トマトハウスにオンシツコナジラミが発生した。というか冬の間は暖房費を節約していたので発生も少なかったのだが、啓蟄も春分も過ぎてどっと増えた。
ハウスによってかなり開花状況に差があるものの、早いハウスでは１番花のピークも過ぎて花納めの状態。これから日々少しずつ肥大してくるのであとは収穫を待つのみ
うちのオクラ、一昨日あたりから、採れ始めました♪品種は、「島オクラ」。丸いサヤのオクラで、自家採種６年目となります。
午前中暫くほったらかしにしてあった「真ん中の畑」で作業。おみずは「裏の畑」でポチと作業。 田んぼに掛かりきりだったので、一部草ボウボウ。
別宅への道沿線田園地帯では、草取り作業が最盛期？となっている。稲作にとっては、一番厄介で大変な作業であり、特に稲に似た野稗が、要注意である。
二番茶の摘み取りは終わったのですが、その後、均し(ならし)の作業をしていました。茶園の表面を綺麗にそろえることで、次のお茶(秋冬番茶)が綺麗に出るようになります。
ハウスのトマトたちは9段目の収穫を超えてきた。目標はできるだけたくさんの段数を収穫するだったのだが、9段目や10段目になってくると実の着き方が少なくなって来る。
ハウス早熟栽培の育苗開始については、2月2日㈭（大安）を予定していますが、明日の季節予報によっては、定植時期の設定を少し後ろにずらす可能性もあります。
寒くなってきました。霜がおりる前にサツマイモを全部掘りあげてます。サツマイモは低温に弱いので寒くなる前に掘って土の中や部屋の寒くないとこで保存します。
私は自家用として、めげずに茗荷を育てている。９月２７日に収穫を始めた。収穫量は前年並だが、一面に敷藁をした効果があり、品質はふっくら・ビンクで良好であった。
復田から始めた8枚の田んぼの収穫を鎌での手刈り、天日干しをするためのハサ掛け作業を行います。日程：2012年10月6日（土）、７日（日）
今年からチーマ・ディ・ラーパ（イタリア菜花）をはじめます。 はっきり言います。 ブロッコリーじゃありません。 カリフラワーでもカリロマでもなく 菜の花です(爆)
玉ねぎと最盛期をむかえた、キヌサヤエンドウは豊富にありますが、他の野菜は数が限られていて、野菜BOXの数だけ、そろえるのもなかなか大変です。
本日もフルーツトマト群は売れ残った。主力のフルティカはおかげさまで毎日完売であるが、フルーツトマトたちは毎日ウチへ帰るのが日課である。
エシャレットが草ぼーぼーで。ここらで草をやっつけとくと春からの生育がぐっとよくなる。隣のニンニクを覗き込むとこっちもそろそろやっつけたほうがいいな、、、
肥料の一部を石灰窒素（名前の通り石灰と窒素から出来た肥料です）で計算し 肥料設計すると、草が減るようなので今年は、3分の1の1反を石灰窒素を施肥することに
大ショウガ、中ショウガ、小ショウガの３種類。ショウガの大きさで分けられているのですが、「金時ショウガ」は、茎の根元が紅い、小ぶりのショウガです。
まずはタマネギ植え。苗床から苗を抜いて根と葉を切り、３人が植える段取りでテンポよく植わり、３時間弱で苗全体の半分の２５００本が植わりました。
今週の終わり頃から、秋冬番茶の摘み取りが始まります。秋冬番茶は血糖値を下げるといわれるポリサッカライドを多く含むことで、たくさんのお客様から注文を頂いています。
土・日曜にたくさん出したいと思えば、午前に1時間、午後に2時間ずつ収穫時間を増やして16時くらいから選別開始である。金・土曜はほぼ一日中収穫で夜は袋詰めである。
富士根小林農園でも御多分に洩れず、トマトがヘタ枯れや小さかったり大きかったりして市場流通の商品としてはOBの物が出てくる。
気温がちょうど良く、体が動くようになりました。防除作業と除草作業と摘果作業のペースを上げるようにしました。切り捨てた摘果ミカンの山・・・まだまだ出るよ
畑へ直行してトンネル葉物野菜の播種。昨日蒔いた大根、人参共にここで一雨あてて、あがったらトンネルを掛ける予定です。
農業再生岐阜県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
サツマイモを収穫中ですが 来年度用の種芋も今の時期に選んでおかなきゃ〜〜！ 種芋には、２００ｇ〜３００ｇサイズが良いとかでしたよね。
朝一の作業で、先日種蒔きしました、いっすん（一寸）そら豆の残り種をポットに蒔きました。すでに蒔きました種は、今朝の見廻りでは種の皮が割れてきました。
12日、今朝は冷え込み5度で霜も降りました。今朝は、早速そら豆の苗に唯一ネットを掛けていない東采園の畝に不燃布を霜よけで掛けました。
東采園では来年の春に、スイカを作る場所に成る所ですが、5月にスイカの苗植付けするまで全体が空いてしまいますので一部場所を有効利用目的で玉葱を作ります。
雨も上がって、ようやく芋掘り再開 安納芋６箱 これで安納芋は掘り終りました。 このあと、紅はるか１箱掘ったけれど 手持ちの箱が７箱だったので此処までで止め
『むかご』を収穫しちゃいました。 むかごは、山芋のつるが垂れ下がると出来ちゃいます。 山では 蔓だけで伸びるのは不可能で 大概、何かしらにしがみついていますよね
麦をまく時期は10月下旬から11月だったけれど、この数年、11月の頭に急に冷え込んで、芽が出た所で何度も凍って、ダメになることが増えていました。
玉葱苗 先日雨を貰って元気になってきましたね。 それでも・・・ 超極早生（春いちばん）＝左手前 赤玉（赤玉の極み）＝春いちばんの次 などは、かなり出来が悪い！
11時から明後日の朝方までが葉っぱの時間になる。葉っぱの時間は、水を持つのでさつまいもなど長期に保存したい作物の収穫には適さない。
美味しいトマトはこの写真左側のトマトの様にヘタの付近が緑色のグラデーションがあって この様にお尻の部分の星印が多ければ多いほど良いです。
干ばつを想定して 作付け量を減らした里芋です。 結果、干ばつがきつかったから、減らして正解？ ホースで水遣りもしましたが、枯らさずに済んだ程度。
１２８穴セルに蒔いていた白菜「王将」 これも古種で、’０５年６月発芽検査月の種で ２〜３粒蒔いておいたけれど これだけ出れば十分ですね・・・
ズッキーニは6月3日から収穫しているので、もう3ヶ月目に入る。さすがにあと少しで終わりそうだけれど、今年は本当にがんばってくれた！
今年の田んぼは、足の怪我により荒起こししかやっていないけれど 代かき、田植えは完全委託・・・ 両親が面倒見ていて、 今日が刈り取りの日となりました。
とりあえずミニ白菜だけでも蒔いて置かねば！！ 今年は、１２８穴セルで蒔いてみました。 （昨年は少なめの生産だから２５穴セルの２粒蒔き） セルが見えない？？？
かぼちゃとゴーヤのハウスはジャングルみたいです。雨が降らなくなって9日目。ハウスの中は毎日50度にはなっていると思うので、さすがにしおれ始めた！！（焦！）
玉葱を収穫してまだ１ヶ月足らず・・・ですが 玉葱マルチの穴から、赤紫蘇が生えてきた物だから 欲張りっ子の私は・・・赤紫蘇も収穫できるまで待ちました。
モロヘイヤを植え替えた畝。草だらけだったところを、ざっと草を取って植え替えた。ところが半分は特に迫られていないのでそのままになってしまうと、こんな風に。
夏の暑さが半端無いです。 マルチ栽培だと、日中マルチの表面は素手では触れないほどになっています。 そんな上に転がっているかぼちゃ、スイカ、マクワウリ・・・
配置ミスで、エンドウの影になった蔓なしインゲン・・・ 初期は低温、その後水不足で育ち悪かった。 その横の蔓ありインゲンモロッコ、蔓ボケか？？
定植して９日目のアロイトマト・普通植えです。 ようやく大きくなってきてくれています。いつもの年に比べてまだ少し小さめです。
１うね全部かぼちゃ〜〜〜 株間６０ｃｍで６２株植わりました。 此処に植えた物は、「宿儺かぼちゃ」として売られている正規品からの種取りです
ヤーコンの苗場が昨日片付いたから、その続きに埋め込んである芽吹いた里芋を、今日、掘り起こした。 そして、そこをビッチュウで起こしてクワで畝立て。
今日は、2013年の初種まきです。サニーレタスと、赤色のサンチュ。去年の踏み込み温床につかった落ち葉と山土を混ぜた育苗土がどんな感じなのかのテストも兼ねて。
今年は去年よりシナの花つきがよくて、「大豊作か！？」ととても期待していたのですが、残念ながら、タイミング悪く何回か雨が降って、花がすぐ終わってしまいました。
ついに今年も北海道へ移動する日がやってきました。ハチの数が多いので、何回かにわけて移動します。人の手で一つづつするしかないので、積み込みの日は人手が必要。
今年初挑戦の小豆 大豆の花は紫だけど、小豆は黄色なんですね〜かぼちゃも、今年は収穫できそうです アマランサス色とりどり今年こそは、きちんと収穫したい！
こんな風に隠れているトマトちゃんを収穫します。こんなくらいの色で。収穫台車にコンテナ４つつんで、おおまかにＡＢ品とそれ以外をわけながらとっています。
サツマイモ、、ずいぶん根が出たので再度畑に植えました 畑の先生に伺ったところ １か月遅れでとれるかどうかってとこだな との事でございました
９月の終わりから10月の上旬にかけて植え替えた白菜は、やはり遅かった。寒くなるのが早くて、巻きそうにはありません。
今年も玉葱は２箇所に分けての栽培 自宅裏でも作るのですが、精々１０００本 玉葱ばかり大量に作るわけには行かない
今日は葉っぱの日で、新月から日が浅く、ギリギリ今日まで、種まき適期。白菜と、キャベツの種を撒いたけれど種まきには自信が無い、、。
手持ちの水中ポンプ、 下の谷川から２５ｍｍのでは気が遠くなるから ４０mmので揚げてみました。 イメージ 1ポンプの能力・・・ちょっと無理があるかな？？
今年は、種球まで全部販売に回してしまったので 種球を全量購入で入れ替えします。 昨年までは、自家採種で３年目だったけれど・・・。
花がいっぱい咲いているけれど、もう今からの時間では、実にならないだろう。このぶら下がっているのは、もう少ししたら収穫。
１ヶ月ほど前に試し掘りしましたが 掘っておいた安納芋は、芽が出て来ています〜（春は中々出ないのにね）
左のおくらは、まわりをまくわうりで覆われていてまくわうりの葉っぱが茂ってからは1回も水もやれないし、何も出来ない。
8月31日に種を撒いたたまねぎです。順調に発芽しましたが、問題はこのあと。ちゃんとした苗になるまでの2ヶ月間。今まではどーも、うまくいかない。
遠くの田んぼと比べて色が薄いです。私が思うに、緑の濃い田んぼは肥料が多い。肥料が多いと背が高くなり、実が沢山付いて重くなる。
ミニログ裏の畑で サツマイモを植えた畝間から生えたかぼちゃ 昨年作った、白い坊ちゃんだろうけれど これが 良い感じに生っている！！
いのししにやられた！！熟したものは完食して種だけを残し、まだ未熟なものは、つぎつぎとかじりやがりました。地面に近いかぼちゃは、ほぼ全滅。
チェーンを田んぼの中で引きずり回し草を取る機械です。除草した田んぼ。かき回されるので、濁り、これだけでも、中まで日光が行かないので草の生長を数日は押さえます。
ピーマン。見るからに虫がついている。大きなフンもいっぱい。虫がついている木を見ると以前、葉っぱを整枝せずに、そのまま茂らせていた列がほとんど。
宿儺かぼちゃ系（？）の市販種「ごっちゃんかぼちゃ」を購入して 自宅裏畑はそれ専用にして蒔いている（４株混ざった・・・けど） 茂りすぎて 通路も無くなりそう
ジャガイモが掘り返されている。（涙）足跡から、かなり大きないのししです。そろそろ採り頃だと思っていたけれどまだ熟し方が足りなかったようで、全滅は免れた。
アイガモちゃん達を田んぼに放してもう一週間が過ぎました。 ご覧の通り、みんな仲良く田んぼの中を元気に泳ぎまわっています。
今年初めて挑戦中のアロイトマトのピンチ苗のその後です。ようやく脇芽から葉っぱが伸びてきてくれています。と、ここで問題が、、、。
カラスが２羽降りました。 でも、昨日対策したもんね〜防鳥ネットを張る時間が無いから とりあえず 防鳥糸（漁業組合からのお下がり＝廃品）
昨日、根菜の日で定植適期。さつまいもの苗を、たなか野菜畑さんに頼んで朝抜いてきてもらった苗を、午後から植えた。昨日暑かったので、今日はくったりの苗。
トマトの芽が伸びていて芽かきをしたかったのですが雨の日が続いていて出来なかったので久しぶりの晴れで伸びていた芽かきをしました。
７日に雨が降って、元気になった露地野菜。水が好きなとうもろこしもいきいき♪かぼちゃは花を咲かせて、実をつけようとしていますが、問題がひとつ。
ニンニクを収穫後、 ２枚ほど皮を剥いて綺麗にし 根の部分を切って乾燥させていますが 茎を切った時に 左右の色の違い解りますか？ 左は、芯の方が色が抜けていますよね
田んぼのカーブを話題にしてみます この写真でいうとまず右に曲がり直線で左に曲がり右に曲がって直線にもどる 畦と苗の間隔が一緒だと綺麗に見えます
柿の摘蕾始まっています。柿は、大きな実を作るために、つぼみをとって数を減らします。柿のつぼみ↑今の時期は手で簡単にちぎれます。
ようやくここ最近の暖かさでぐっと大きくなってきてくれています。写真はアロイトマトと真黒ナスの苗ですが大きいものでアロイトマトは本葉６枚目です。
寒かったのでトマトの鉢上げは待つことにしてナスなどの土詰めをし、今日も寒かったのですがトレーではこれ以上置きたくなかったので鉢上げをしました。
移虫からきっかり10日後、女王蜂が順調に育っている王台を女王蜂のいないミツバチの群（無王：むおう）にくっつけます。そうすると、新しいひとつの群になります。
小森養蜂場は日高へ採蜜にいってきました。親方は養蜂組合の会議にいってて親方抜きでの採蜜です。日高は馬が多くて走ってて楽しいです。
移虫（いちゅう）というのは、女王蜂をつくるための作業です。王台という巣房に産みつけられた虫は女王蜂になります。
今日は高山市役所の関係者さんの視察がありました。私としてはとても嬉しいことですね＾＾雪国でもこんな変わった温泉栽培があると知っていただけますし＾＾
今日も親方は板を切ってます。この板はミツバチの巣箱になります。Ｏ笹くんの養蜂場と、Ｙスケくんの養蜂場の分だそうです。
水はけが超悪い畑に播いた小豆たちが心配です。土寄せが済めばなんとかなると信じているのですが。今日は白菜の種まき２回目を。
久しぶりに登場のトマトたち。実が赤くなりだす頃に雨が降ると、根から必要以上に水分を吸収しちゃって皮が裂けちゃうわけです。
主人が種を撒き、すくすく育った葉物ハウス。私が何度まいても、発芽しなかったので、芽が出て喜んでいたら、密に育ちすぎてひどいことに。
写真はピンチ栽培のアロイトマトの苗です。昼間はハウス内は凄い暑さなのでトマトにとって過酷な条件で今回は手灌水を一度しました。
遅植え用アロイトマトの苗をピンチ２本仕立てにしています。本葉３枚で摘心し葉柄を残して葉を切るというものです。
かぼちゃやじゃがいもや、とうもろこしの畑を奥のほうから映しました。右手はにんにく。左側の手前に茂っているのは、菊芋。地下茎なので、増えて畑を占領しそうです。
本日の２回目収穫始めるか〜〜〜（早朝より出荷用野菜の収穫はしたからね） 残っていた梅も収穫 選別すれば、５キロは確保できるかな〜〜？
冷涼地ではないのですが あえて今の時期に蒔いたり植えたりしてみた。 蒔いた物は、人参（夏蒔き鮮紅五寸） 夏場の天候次第 当たれば ９〜１０月ごろに取れるかも？？
今日は花粉作り。ミツバチの餌のことです。「花粉代用パテ」といって、その名の通り花粉の代わりになるエサです。
やっぱりバナナの蕾を切っちゃいました＾＾なぜなら温泉ハウス内は30度と暑く蕾の周りに小さい虫が発生する・・・衛生の面も考え蕾の断髪をしましたよ＾＾
水がはけず、半ばぬかるみ状態で稲刈りしてます。今年も黄金色に染まってくれました。収量は去年よりは落ちましたね、きっと。もっと草取りがんばらなきゃ。
畑の準備の一環で、もみ殻を頂きに行ってきました。営濃さんが毎年、地区内営納事業所近くの畑筋にもみ殻を置いて貰え、どなたでも自由に持ち帰れる事が出来ます。
今日アロイトマトの定植を始めました。まずは普通の植え方をするトマトを今日植えて、横植えをするものは今日葉をとり切り口を乾かして明日定植です。
小玉スイカの「愛娘ひなた」 ミニログ裏での栽培ですが まず１個収穫してみた。 交配日・・・解りません・・・ 打音・・・聞き分け出来ません・・・
１匹の女王蜂が1つの群（1つの巣箱）を作っています。つまり、群を増やそうと思えば、女王蜂を増やせばいいわけです。どうやって増やすかというと。
昨年小松菜が咲き誇ったハウス。種だらけになって、それを菜種油用に採るかと思ったら 何かの種を撒いたようでぎっしりと発芽して、手がつけられません。
１２月７、８日の名取農場です。ネギ、白菜、大根、と順調に育っていました。 春菊は終わりに近づきつつ、少しなら収穫可能、他にほうれん草やチンゲンサイ、山東菜も。
外にビニールをかけて、置いていた黒豆。主人は大丈夫、と言うけれど、雨が降ったりしたので、私は気が気でない。今日長男、次男がその脱穀に取り掛かった。
本日、麦の種蒔きをした ほんとは10月中に畝をたて筋蒔きをしたかったのだが忙しすぎて畝も作れず、オマケに春に収穫した麦は脱穀も出来なかった・・
大玉トマトのビニールハウス6棟のうち、早く植えた3棟分のトマトの収穫を終了しました。残りの遅植え3棟分のトマトの管理をしながら、早植え3棟分の片付けを開始しました。
ようやく玉葱の苗床用地の石抜き作業が終わりました。段々深くなったので、このままでは間に合わないと思い 途中から反転し、 西側より１５ｃｍの深さで再スタート
ジャングル状態だったマイクロトマト。管理の仕方を聞いてみました。どうやら、支柱と輪っかが組合わさった、朝顔等で使う「あんどん」を使うと管理がしやすいらしい。
フラワーネットを使うやり方でしたが、今年はさらに太陽に葉を広げて誘引出来ると思われる１本ずつの枝に誘引紐を巻きつけていく方法を一部試しています。
ネギ育苗中です さぁ探してください！！！発芽しているのですよ！！！播種（種まき）から４日後の結果です さぁみんなスクスク大きくなれよ！！と灌水(水撒き）中です
別畑２にＳＵＮ菜かぼちゃ（飛騨かぼちゃ）の植え付けをして来ました。 といってもまだ苗が足りなかったけれど・・・。 これが今の別畑２の状況です。
昼過ぎから風が強くなり夕方5時ころとんでもない風が吹き荒れた。トマトの苗床ハウスが心配で、何度も見に行きましたが、お陰さまでなんとか風に耐えることができました。
昨年苗屋さんで見つけて衝動買いしてしまった畑ワサビですが 家の前の用水で１年経過し なんとか生きながらえて居ます。
16日みんなで学校や会社をさぼり リンゴジュースの加工に飯田市まで行ってきました。朝6時半 まだ暗いうちからリンゴの積み込みをしました。100ケース余のリンゴ。
９月上旬に稲刈りをしたコシヒカリ。その後、切り株から新芽が伸びて、再び青々とした田んぼになっています。 そしてまた穂が出てきます。
幸水に続き、豊水もあと1週間で終わりです。陽光が日1日と赤く色づいていきます。食べごろは10月末ごろからでしょうか 一方、王林は青く、青くなっていきます。
今日は、稲刈りから袋詰めまでご紹介 まずは、機械で刈れなぃ角っこの所を手刈りします 四隅を全部刈り終ゎったら、コンバインの登場
今日は、台風の影響で雨が降っていましたので畑には行きませんでしたが先日からトウモロコシが収穫できるようになりまして、カラスも狙っているようです。
富有柿鋭意出荷中！！晴れた日は、午前中から収穫、１４時すぎくらいから柿を選別して、梱包して、１５時半くらいにくるヤマトさんに引き渡して、あまりは農協へ出荷。
前の畑の奥と中畝の溝埋め・玉葱植付用の畝の草刈＆軽く耕運＝＝畝立て14時頃から玉葱植付始めーー17時終了・・・
10/6土曜日、田んぼオーナー制度2012 稲刈りイベントを行いました。50名を越えるご参加ありがとうございます。豊かに実った私達の田んぼ。
主人が８月に蒔いた人参。８月は雨も降り、太陽も出たので（人参は両方が好き）調子よく育っていました。夜が冷えるのと、またちょっと渇き気味で最近は少し停滞気味。
大玉トマトの摘芯（てきしん）を始めました。摘芯とは樹の一番上の芽を摘み取ることです。今、早く植えた方の樹たちの天辺では１０段目の花が満開状態です。
コシヒカリに穂肥を与える時期です。出穂（しゅっすい）が近づく時期に肥料を与えます。穂肥のタイミングは、出穂１８日前です。
そろそろトマトの定植の時期です。ここのところ、またしても冷え込んでいまして、今植えたらトマトの生長がとまっちゃう！ってことで見合わせ中（・・・らしい）
ニンジンの失敗により別の畑に急遽約800�屬離�クラを播いたのだった よって、屋敷畑の自家食オクラは出荷用となるB品食べるからいいけど(^^;
冬時期でも栽培可能だしとてもいいかなと思いました！使ってくれる所があればいいのですが 常に使ってくれる所あれば大量に作りたいんだけどなー
昨年の末より、新たにタラの芽の促成栽培を開始致しました。今回は、成育条件に関するデーター収集を主な目的とした試作となります。
今日は、パラパラと雨が降る中、収穫をしました 収穫物の中でも、一際輝ぃてぃたのが、だいこん 赤・白・緑の3色だいこん 明日、ござらっせに初出荷です
土は本当に重要。トマトの樹の一生（？）における８割は苗の生育状態で決まると言われていて、根の張り具合が悪いと、収穫量に大きく影響が出てきてしまうのです。
昼間お日様の下は暖かいですが、朝はすっかり寒くなってきました。小森養蜂場の畑ではタマネギの苗を植えつけています。１週間くらい前、畑にマルチをはりました。
出荷作業が終わった後は、購入分の玉ねぎ苗を植え付け。今日で2000本ちょっとを植え終わりました。後は、直播き分が少し植え替えられそうなので、明日以降に。
今日は芋掘り会を開催しました と、いってもイベントらしいイベントでは全然ありませんが…そこにイモがあるそしてイモを掘るそんな感じです
めっきり寒くなりまして、ＴＭＴはもはや色づく気配がない状態にあります。なんで、ここはもう諦めて、こいつに期待。コールラビ。収穫時期、不明。
野菜の花が面白いのはちゃんとその野菜の味がするのが多いってとこですかね カラシ菜の花はカラシ菜の味がルッコラはルッコラの味がちゃんとします
個人的に売る用としてミニトマト・中玉トマトも作っています。こっちは農薬は一切使っていません！！定植してから約1カ月、一回だけしか水やりしていません。
収穫のため、8月から4時起床。夏とはいえ外はまだ暗い。やっとの思いで起き上がり、軽トラに乗り込みトマト畑に向かう。夏真っ盛りだけど、早朝の風はまだ涼しい。
最後に定植したトマトたち。もう老化苗、徒長もいいとこだったので、なかなかうまく活着して育ってくれませんでした。それが、ようやく・・・育ってきました。
籾殻くんたんを作ります。先日、ホームセンターで購入したくん炭器(上記写真)を使います。最初に新聞紙や小枝を燃やし、火が消えないうちにくん炭器をかぶせます。
タマネギが育ってきてます！私も植えたのでうれしい。タマネギのそばに、けしが生えてた！！色がきれいでかわいいです。そしてエンドウが収穫期です。
リベンジ種まきの芽が出てきました！大玉も！甘っこも！ブラック・ホワイトチェリーも！来週、気温がグンとあがるみたいなので、今度こそは温度管理に気をつけます！
先日種まきした玉ねぎの発芽確認 今年の玉ねぎは難しかったっと聞いたので、心配しましたが、無事発芽してくれました。手前の多きな葉は、かぼちゃかな？？
4人の若者たちが梨狩りに訪れてくれました。じっくり選んだ後は、彼女の剥いてくれた梨を、おいしそうに食べてくれていました。
デジマという品種を２ｋｇ用意、２８個を植えつけました。畝の上の草を刈り、だいたい株間30cm×条間50cmでスコップで植え穴を開けます。
早速、畑で年を越したニンジン達を収穫します ニンジンの収穫から袋詰めまでの一連の流れ、、、地表が凍っててコンテナ6杯収穫するのに2時間かかってしまいました
中まで赤いじゃが芋、ノーザンルビー ポテトサラダがおススメ。マヨネーズと合わせるとピンクになって見た目も素敵。味もおいしいですキタアカリ。
本日は、じゃがいもの収穫作業をしました。使われていなかった休耕田をみんなで開墾するところから始まり、種芋を植え約三ヶ月。いよいよ収穫作業です。
原木栽培の椎茸 春と秋に自然発生しますが この所の陽気で、春の分も目覚めたようです。 イメージ 1と言っても、 自家の分は少しだけ裏に置いてあるだけ。
はつか大根には、温度をあげるためにビニールをかけています。発芽して、かけておくと夜冷え込んだときに小さな芽が痛まないし水分も逃げないので、乾きません。
「白ナス」です。その種蒔きを３月９日に行い、新家（分家）の ビニールハウスの中に入れさせていただき、毎日の水やりなどの管理をしていただいています。
育苗ハウスを建てる家の裏は雪がとても少なくて、雪をよけるのが楽でした。床ビニールを敷き、防草シートを敷き、ハウスの骨組みを建てて屋根を張っていきます。
手前は人参。ずっと収穫していた人参は採り終えて、この畑は結構良い人参が残っているので生鮮野菜が少ないこの時期、少し採る事にしました。
２月１４日に、遅植えしてまだ玉が少ししか巻いていないキャベツに鳥害防止ネット（防虫ネットを代用）を掛けた。３月３日にエンドウの鳥害を発見した。
別畑２の玉葱、ニンニクをやらなきゃ〜 別畑２は、玉葱１０００株、ニンニク１０００株、、、だったのですが 玉葱は、殆どが消えちゃいました。
レタスとキャベツを蒔いたが なかなか発芽して来ない 温床もしていないから 無理だわ ２週間してようやく発芽の兆し 風で上に被せた物も飛んで行きそう
ミツバチの出荷が続いています。ハウスの花粉交配用のミツバチで、直接農家さんに行くのではなくて、問屋さんに出荷しています。（直接貸し出している場合もありますが）
ようやく、エンドウを植え付けてみました。 今更？とか今時分？？？とか言われそうですよね・・・ ポットで作っていた苗が徒長しだしてきたので仕方ない。
9月2日に遅播きしたニンジンは予想外に12月中旬の積雪で地上部がしなびてしまいそこからの生長が遅くなってしまいました
ミニトマトをペール缶を使って栽培しているのですが 土は毎年使いまわししています。 ナス科ですから通常ですと連作障害がおきますよね。
人参が無くなったので、掘らなくちゃ。雪は凍ってはいなくて、がしがしと適度に固まっており、地面をならす道具で簡単にはがせた。これで作業は大きく違っている。
柿畑では、正月早々から木の皮削りが始まっていました。柿の木の皮と幹の間には、虫が暖かい木の皮の中で冬を越そうと寝てらっしゃいます。
今日は宅配を頼まれて、離れたハウスへ。５日ほど日にちがあいたので育っているかと思ったけれど寒かったので、余り成長していませんでした。
今日は蜜巣の整理をしていました。蜜巣（みつす）というのは、文字通り、ハチミツが入った巣のことです。トラックに積まれているのは採蜜群から採った蜜巣です。
堀り残し分の１０株くらいでこれだけ有りました。 紅はるかは肌も綺麗だし 芋の形もスラットしている感じ ゴツゴツした感じが無いですね（紅アズマと比較するとね）
今年の黒千石豆は、全て定植で栽培。しかも、本葉が出て来た時点で全て摘心。その結果・・・元々たくさん実をつける黒千石ですが、去年より多い気がする!?
8/7定植のキャベツ収穫です。防虫ネットを外したらモンシロチョウの青虫ににちょっと食べられたけど立派に育ちました♪自家製鶏ふんは素晴らしい効果がある。
一昨日から、神奈川県の中学生が農業体験に久々野へ来ています。農家の方の指導で稲刈り。今は、コンバインでの稲刈りなので手で稲を刈る作業はほとんどありません。
最初に稲刈りをした田んぼ。稲が短くて、ちゃんとビニールを結べない。きちんとやる人は、紐で縛るんだけれど面倒くさがりの、主人も私も、それができない。
飛騨高山高校から２泊３日の体験学習に我が農園に来てくれました トマト取り、敵芯、椎茸ブロック、ジュース運び 、人生に少しでもプラスになってくれればと願ってます
秋の農業体験は、もっとも人気のある農業体験です。本年は、機械による稲刈りと手作業による稲刈りの体験に加えて、古式農作業体験と米粉パン作り体験等を予定しています。
明日雨の予報だったので、頑張って収穫しました。ちゃんと計量したわけではありませんが、たぶん30キロぐらい収穫。じゃが芋作り3年目にして大豊作です。
今日も暑かったぁ。大豆の定植組の準備と秋野菜の準備、草刈りの１日。マルチは早めに剥がしましょう！（って毎年誓うのにどうして・・・）
今年はもっとたくさん作れるようにしたいものですがこれも、天候とリンゴの木に任せるしかありません。せいぜい愛情をかけて手入れをすることにします。
天気が落ち着いているうちに出来ることはしました。定植した樹を支柱に誘引して固定。受粉させるためにハウス内に放している蜂達も回収し、巣箱も避難させました。
去年の手帳をみてみるとちょうど去年の今頃にトマトの葉っぱにクロロシスが出て病気だと思い抜いていました。、今年も同じように出てきています。
モミ殻をフレコンに入れましたよ。せっせとwww10本でタイムアップ 明日は30本入れないと...プラスコップ大活躍！でも、チクチクとくしゃみが大変なのだ
何週間もほしっぱなしのマルチ、これまた今年は強風の日が何度かあり、ひどい有様です・・・。片付けるぞ！まずは、たぐなってまたぬれてしまったマルチを広げて干す。
親方が畑にいました。草取りしてました。秋に植えたタマネギが育ってきた！食べれるようになるのもあとすこし！
ダブルの山形畝に植えてあるので 中央部は凹んでいて 其処に追肥と潅水チューブを入れて マルチを張ってから 株のあるところを切り開きます。
くん炭つくって、耕し始めました。昨年のとうもろこい畑を放置しておいたため、草ぼうぼう。ここまでにするのに、結構時間を使ってしまいました。
ロフトの上で育ててるんですが結構暖かいので育ちがいいみたいー 根っこが伸びてにんにくが上がってくるので上がってきたら土被せてます
10月の下旬には急に寒くて、それからが暖かくとても、11月とは思えない気候です。でもりんごは赤く色づき蜜も入ったおいしいりんごに育ちました。
２度の霜の後に収穫ということですが 今年は霜が降りない・・・ なので 収穫しちゃいました。 ３種類のメス木が植えてありますので 収穫も３種類
利用しないドアなどは全て風が入らないようにビニールで囲います。ハウス内の温度を下げないために必要なことは、風を入れないことです。特に冬は風が冷たい。
今年も、サツマイモの受注〜〜〜 利用先は、地元小学校の収穫祭用・・・ 今年も猿にやられて収穫できなかったそうですからね。裏が山だからご訪問に預かっているようです。
早生富有柿を収穫しては、出荷しております。今日は私もお手伝い。といっても箱作り。ダンボール箱を組み立てます。この箱は「２段」用。
右のコシヒカリは穂を垂らしていますが、左側のハッピーヒルはやっと華を咲かせたばかりハッピーの方が１週間ほど早く植えたのだけど早生と晩生でこんなに違います。
自家採取した真黒ナスが春先の止まってしまっていた成長が嘘のように今は胸辺りまでの大きさの樹になりピカピカの素晴らしいナスをたわわに付けてくれています。
ようやくここ１週間くらい前から暑い日が続くようになって定植後に一向に大きくならなかったナスやキュウリ、オクラもぐっと大きくなってきてくれて一安心です。
昨年より試験的に緑肥を栽培しています。「露地畑」 草とニンニクとライムギが生えております「フレールモア」 今回使った機械はこれ・・・フレールモア（頂き物）
育苗した味来７０００の苗を定植する作業を開始しました。しかし一生懸命の育苗も、相変わらず発芽率が伴わないので、今年新な種まき法にチャレンジしてみました。
とりあえず生かしてただけって感じだったブラックベリー温室に植え替えました まだ新芽出てないのでちと分かりにくいですね 少しでも完熟させたい。と中に入れました
朝取り野菜を販売するのがモットーなのですが 冬季は、凍みていて朝の収穫はできないので 前日収穫になります。 なべちゃん葱は太そうな物だけ収穫しています。
里芋の出来が悪くてあまり掘る気になれなかったのですが来週の寒気が来る前に、少しでも何とかしないとね〜 一株あたりの数は少なくて何株か掘ってこれだけ〜
マルチがけ深植えで草引きも土寄せも無し、追肥と水やりは茄子といっしょに潅水チューブで流し込み。 つまり定植から収穫まで実質作業無し。
ハウスは先日の台風前に屋根ビニールを外してあったのでそちらのハウスは方付けに入っていますが、根っこの伸びを見てみました。
今年、試験的にやってみた里芋の放置栽培。栽培方法は、平地に溝を切って種芋を並べ土をかけて、さらにその上に畝を立ててマルチをかぶせて収穫までそのまま。
今日はもう最悪な１日だった ２枚目の田んぼがドボドロで前にも後ろにも進まない最悪な田んぼです 空周りして進まず稲刈れずｲﾗｲﾗ
岐阜に戻ると待っているのが、先発隊で帰ってきているミツバチの見回り。秋は天敵スズメバチがミツバチを襲う季節なのです。それから、柿の収穫も近づいてきました！
雨が降らなくてもパイプラインから水が頂けるので、こちらは心配無し。無肥料のイセヒカリ。どうなるかわかりませんが、分けつも順調。コシヒカリは苦戦中。
今年のキュウリ 台風で被害が出たわけでは有りません どうやらベト病・・・ フリーダムは美味しいけれど病気に弱い 水不足が効いたようです・・・
久しぶりの大人数での作業でした！午前中は出荷作業。これまた、いつもの倍のスピードだから、出荷作業がほぼ午前中で終了。人が増えるって素敵（笑）
梅雨の晴れ間に出勤前収穫！ニンニク６０ヶ。８０位植えた筈だが？？まぁ我家の一年分くらいはあるので善しとする 玉葱についでニンニクも去年より大きくなっている
定植したものの、どれだけも成長してくれないし、全く変わらないものも出るのだ。 自宅前の畑は、納屋の水道栓からホースで水やりできるのだが、須賀前の畑は弱った。
日中は強風と乾燥、朝晩は強い冷え込み。定植したばかりの茄子には過酷な日々です。１日限りの処置なので、費用をかけずに新聞紙をかぶせてきました。
昨日から作業はしていたのですが、近所の有機農家仲間でお米の種まきをしました。今年はコシヒカリとイセヒカリを栽培します〜発芽率チェックがてら人参除草。
これは去年の夏に張った透明マルチです 秋蒔きの時のようにうまくいくかはわかりませんが、マルチの下は太陽熱除草された状態で、これをはがしてニンジンを蒔きます
種の浸水などの準備をして種蒔きをしました。天気が荒れるとの事で迷ったのですが今日にしました。まずは夏野菜のナス、トマト、ピーマンなどとレタス類も播きました。
柿の剪定はもう終盤です。昨日も今日もいい天気で親方が剪定してます。今年は親戚の梨農家さんに教わりながらの剪定だそうです。
ニンジンの収穫はようやく2/3終わりました 今回収穫の畝は、まえに農ボラに来ていただいた方に播いてもらったニンジンの畝です 立派なニンジンができました
イネ科の草がたっぷりと鋤き込まれていたところにエンドウの作付けのためにトラクターを入れました 今日はぽかぽか陽気で気持ちよかったー
蔓なしの赤花エンドウ豆を蒔きました 蔓ありだと支柱を必要とし周辺の作物の日当たりが悪くなるのと、蔓なしは収穫期が集中するので豆が採り易いかなー？と思ったから
トマトの話に戻ろうって最初っからトマトの話なんてしとらんやん(笑)ちょっと前から収穫量がグンと減りました。もう１日おきに収穫しても、軽トラの荷台はまっ平です
実が100円玉くらいの大きさになったら、「摘果」という作業をします。一段につき、3個。これが大きめで良い形になる最適な個数。
刈り取り間近の「みのにしき」昨年、ナス畑でしたので残肥を見込んで元肥無し追肥少々で栽培しましたが、無事収穫期を迎えました。
今日は春野菜の片付けを中心に、草刈り、ナスの芽かき、飲食店さま１件出荷、などなど。地元の有機仲間から頂いた、つるあり茶豆の種をまきました。
今年もニンニク収穫を行いました 「収穫」 こんな感じで収穫〜これを実？から十センチくらいのところで切って乾燥します。
種用大豆を選別するところから始まり、種まき、ハト避けのネットを張って・・・。ん〜、３畝だけでも結構時間がかかってしまいました。
昨日頂いたブルーベリー苗を植えなきゃ〜〜〜と 思ってみても、大苗だからどうしよう・・・ 先日丸切りしておいたドラム缶を使うか
秋晴れに恵まれ御米の脱穀です。午前中は鴨狩りと鶏の餌作りで昼からの作業。嫁に手伝って貰いの作業でしたが足踏み脱穀機は自分ひとりで頑張りました
復旧作業を始めました。今日で３日目。随分と元の姿に戻ってきました。ミニトマトのハウス。びろびろですが、とりあえずめくれていたビニールを元に戻しました。
明日試験植えするので今日しか畑起こす日がない！朝８時〜１０時まで苗管理して１０時から畑に行き耕しました〜 まず２反耕しましたー
今日はトマトの畝たてをしました。自然栽培セミナーでのトマト作りに重要なのは畝を高くすること という事だったので４０センチを目標にやりました。
寒気の流れ込みにより、昨日から北西の風が強く、最後に定植したミラクルコーンは、大きくなったとはいえまだ幹も細く強風に負けそうです。
今年は本業が忙しいから、米・茄子・蕎麦以外は作らないつもりでしたが、母の「ジャガイモぐらい作ってよ」という言葉に折れて、本日種芋植え付け。
ゴトウモミジ達が卵を産み出したので急いで産卵箱を作ったのになかなか中では産んでくれず、地べたに産んで卵が汚れてしまう。。。
近所の人から、「家に使っていない製粉機があるから使ってみてください」と話がありました。蕎麦の製粉はいつも手回しの石臼でやっていて、結構時間がかかります。
今日はお野菜BOXの出荷日。この時期は朝の１０時くらいにならないと収穫ができません。。Lパックから、黒千石という小さな黒豆をお届けです。
今後の作業は萱を刻んでハウス内に播き、発酵促進と微生物を増やすために米ぬかやもみ殻のボカシを撒いて更に耕運して冬に突入する予定だ。
種蒔して約2カ月で花が咲き、3カ月弱で実が収穫可能となりました。収穫期間は、2か月程と長く10月いっぱい迄可能となりそうです。
この寒さで少し余裕が出来てしまったので天気を見計らっては種採りの毎日です。おかげで家の中は乾燥中の種や種採りを待つ種で溢れています。
奥飛騨温泉郷にとまって、農家ごとに２０人ぐらいの中学生が分散して農業体験をするという計画。我が家にも２０人の女の子たちがやってきてトマト植えの体験をした。
しょうがと里芋の植え付け。これはマルチ開け器中に炭をいれて、溶かして穴を開けます。ちゃんと火がついているとこんな感じで奇麗に開きます！里芋は３６０個ほど。
有機無農薬栽培の畑の草が凄い勢いで攻勢に出てきました。担当だけでは防御できないのでシルバーの女性４名の助っ人を頼みました。
飯高の畑がやっと完成！もとは苗代場だったようで水持ちが良い田圃だったようだが畑だと逆に水捌けが悪く野菜の生育には向かない圃場
今朝最低地温は、昨夕の１３度付近で、朝は１４度くらいのままでした。 ハウスの地表付近の気温は−０．７度のようでしたから、なんとか電熱は効いているのかな？
人参播種！ 畝作って５条穴あき透明マルチ、ポリトンネルはすでにしてあったので 今日は蒔くだけ！！ 春の寒い時期に蒔いても塔立ちしにくい品種を選びます。
容量４４リットルのイタリア製ポットを使い ピートモスも、キューブが無いのでばらした物を購入。 『サンサイブルー』は株元からぶった切り・・・
「アンビシャス」幻のリンゴと呼ばれているようです（ほんとかよ？）最後の最後にやっと食べごろになったようです。しかし「豊楽園」には幼木が数本あるのみ。
慣行農法では、狭い面積に高密度に田植えをし、たくさんの追肥をすることによって、 10aあたり約600kgもの収量が得られます。
寒くなってきていよいよ畑も終わりに近ついてきて、畑の片付けを始めています。この夏とても頑張ってくれた真黒ナスの根っこをみてみました。
サツマイモの収穫で、うちの畑は肥え過ぎていることが判明。ツルボケが多かったからである。 サツマイモを作付けした箇所は昨年休耕し、一昨年はネギを栽培した場所だ
ナスに半身萎凋病（はんしんいちょうびょう）が発生。主枝４本のうち１本のみが発病しても他の主枝は元気だったりする。
今月初めのトマトの様子です。今年は暖かい地方と時期がずれるように１、２段目は玉をしっかりすぐって８月下旬から９月に沢山出荷できるようにとやってみています。
そろそろ夏野菜の出番がきそう･･･かな ツルムラサキ ムラサキシシトウ 辛くないタイプです 初めてまともに作るので味ドーなんでしょか 少し心配
わずかながら毎日降り続く積雪の中、野菜の収穫も終わろうとしている。畑にはまだ白かぶが残っているが葉や茎が雪の重みで折れたり埋もれていて収穫しにくくなっている。
タカの爪という唐辛子が収穫出来乾燥しています。種を除去し粉にします。辛そうに見えますが思ったほど辛くなく反対に甘みのある唐辛子です。
去年にんにくを植えた２反７セの畑ともう１枚２反４セの畑を耕しましたー晴れがつずいていたので砂誇りが激しかった・・・真っ黒になりましたよ！
茄子畑の撤収開始です。 えっ！まだ片付けてなかったの？って・・・ 収穫終了後に株元を切断して宙吊り状態にしておきましたが、一カ月以上経過して十分に乾燥しました。
今日は、はと麦の脱穀作業及びゴミ取り作業を。手箕と足踏み脱穀機で！このはと麦は、油の力を借りずに育てました。ん〜手間ひまかけました。。
先の日曜日が雨で、 雨だとお客さんの出足も悪いだろうからと 枝豆の第２弾は全部収穫しなかった。 だけど １週間後までは伸ばせませんね。 枝豆の旬は短いからね。
今年初めて栽培することにしたサツマイモ。 作付け場所は畑の西淵とし、１年間休耕した場所で肥沃だろうから、下ごしらえの施肥はせず、既に台形の畝をこしらえてある。
トウモロコシの植付を強行（？）しました。 透明マルチを使い ２条千鳥（Ｐ３０、Ｗ４５）で穴を開け 棒で深さ１０ｃｍの植え穴を掘り セル苗を落とし込みました。
まんま農場は田植えやその後片付けもようやく終わり、ホッとひと段落です。これからは田んぼの水管理や除草などを毎日繰り返していきます。
直売もついに最終コーナー。「ふじ」の収穫を開始しました。「ふじ」には青空がよく似合います。と、今日は一転、朝から雨模様。今日はＪＡの農業祭。
昨年はえん麦栽培後刈取り鋤き込みで太陽熱消毒でしたが 今年はトウモロコシの跡地を使って白菜；大根の予定です。残渣除去し、ディーゼル耕運機で苦土石灰を入れて１回
昨年は、腰痛で牛糞堆肥を入れれませんでした。 そのためか、野菜の出来もイマイチだった気がするので 今年こそは・・・と とりあえず一車分購入しました。
本日、ようやく里芋を掘り切りました・・・。里芋は収穫次第、順次穴に埋めて貯蔵をしていますが、ここまで収穫が遅れるとどうなるかちょっと不安です。
今年収穫したニンニクと朝市村の仲間から購入した大玉ニンニク・ホームセンターで購入した大玉ニンニクの三種を植え付けた。
100円玉じゃありません500円玉ですよ 比較で写ってるの 去年初めて入れてあまりに親株が高いのでとても売れない････と今年収穫したのをすべて親にしました
ただいま絶賛刈り取り中です！！奥に見えるのがコンバインです。コンバインは刈り取りと脱穀を一度にやってくれるスグレモノです。
須賀前の畑の白ナスを収穫し、今日は、自宅前の畑の紫ナスを収穫し、併せてピーマンも収穫。気休めにしかなりませんが、少なくとも擦れて傷が付くのを防げましょう。
新しい品種なので栽培に不安もありましたが、思いのほか順調に栽培出来たので、実際に収穫する時がすごく楽しみです。＜日時＞9月30日（日）・10月7日（日）
須賀前の畑、４３８平方メートルのうち４００平方メートルをうちで作付けし、ヤーコンが１１０�屐▲哀薀献�ラス４０�屐∋弔蠅�野菜で２５０�屬箸い辰燭箸海蹐任后�
今年の作業に着手。11月に種蒔きした1畝約10メートルのエンドウが、ここのところの暖かさで随分生長しています。 今日3月4日、まずは垣根作り。
例年、2月中旬にやっている樹木の剪定ですが、芽が膨らんでくるものもありますから、早いに越したことはないと、今年は1月中に何とかしようと考えました。
そろそろ夏の豆ラッシュが始まりそーですインゲン・ｻｸｻｸ王子・黄色・ﾑﾗｻｷササゲ四角豆・なた豆はまだかかるかな・・・
キャベツ栽培を始めて３年目。２年間の失敗を踏まえて、今年は、９月１６日、１０月２日、１０月１４日の３回に分け、苗を買ってきて１０株程度ずつ定植した。
新土にしておいた所に本日１１月１６日第３弾の種蒔き。畝の平らな部分を鍬で軽く押さえて、より平らにし、蒔いた種が１箇所にかたまらないようにする。
まずは、７月３０日に、ヒエを絶滅させるべく、丁寧に草刈りをした。 しかし、その効果は全く見られない。再びヒエがあちこちに生えている。
小雨の中、野菜の収穫に行ったら、土がたっぷりと湿っている。まだ小さいニンジンやいんげん豆第２弾がグンと生長し出すだろうし、成長した野菜が生き返るであろう。
例年、種蒔きが遅れて失敗だったビタミン大根。 今シーズンは昨年9月17日に、おふくろが種蒔きしてくれて、けっこう太く大きく成育してくれました。
種蒔きしたホウレンソウが、すくすく成長し、本日第１回の収穫。ゴミゴミしている所で大きそうな株を根元で切り、引き抜き。隣の株と絡んで、ときに葉が千切れます。
須賀前の畑。グラジオラスとヤーコンは連作とし、残りは東西約21メートル、南北約10メートルを通常の野菜の作付けに使っています。
今年も残すところあとわずか。本日、ヤーコンの３畝目を掘って、水洗いをし、籠に入れて作業終了。１３株で33.5キロと、まずまずの収穫をみた。
菊菜（春菊）は鍋物に付き物で、小生の大好物である。でも、鍋物だけでは使い切れないから、味噌和えにしたり、ホウレンソウと混ぜて、おひたしにして食べている。
白ナスは、芽や花に虫が入りやすいようで、その被害はたいてい８月になってからだが、念のため、初収穫した６月２６日に、芽と花にスミチオン乳剤を噴霧しておいた。
当地岐阜県岐南町の特産品、徳田ネギ。今年は豊作です。 7畝、総延長70メートルの作付けで、11月下旬から収穫を開始したのですが、まだ7割残っています。
「これから牛糞持っていくよ」って電話。牧場にお願いしておいた牛糞が来ました。 来年、茄子を作る畑です。２ｔｏｎダンプ２杯。これを除雪用具を使って全体に広げる。
小生にネットを張ったらどうだと言う。そんな面倒なこと出来んと答えると、おふくろは、効果が期待できそうもない鳥脅しのテープを張ってくるという。好きにせえです。
1月中も生長するとは思ってもみませんでした。 ところが、昨日今日と大根を収穫したら、年末に収穫したときより、随分と太くなっています。
トマト跡を起こし、よく乾いてきているし、明日は雨模様であるから、今朝、畝立てすることに。小型ビッチュウで軽く均し、苦土石灰を降り、有機肥料ペレットを適当に撒く。
農業再生福井県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
野菜を中心に支柱が飛んだり、株が傾いたりとなかなか大変なことになっています。白ネギも風を受けて斜めに傾いています・・・。
ずーっとほっとらかしだった一番山際の田んぼ。今年は転作なので、一昨日初めての草刈をしました。春から１回も刈ってなかったらこんなになるのね・・・
４月半ばに蒔いたにんじん、葉っぱは大きくなってきたけど、根っこは１センチにもならず(^_^.)１ヶ月遅れの５月９日に蒔いたのは、やっと芽がでたとこ。
先ず高接ぎは、２ケ所とも成功したかに見え、先般ビニールの保湿袋を外したが、１本はすぐ に萎れてしまったので再びビニール袋を掛け直した。
先日、りんごの接ぎ木枝が折れ、残った枝を紐で吊って補強したところですが、補強の仕方がまずかったと見えて、またしても折れてしまいました。
稲刈りをして乾燥したら玄米になるのは、みなさんご存知のことだと思います。その途中、乾燥機から出た籾を籾摺りして、玄米ともみ殻に分けるのもまたご存知だと思います。
自家採取しておいたそうめんかぼちゃの種を少しだけ発芽実験しました。みどり工房 種の横の部分をごく普通の爪切りで少しだけパチンとします。
支柱の高さは決まってるんで、節間が短いと段数が取れる！今年は12・13段目標で・・・。本日のハウス内追肥もやったし、潅水もしてる。成長してよ!!
じゃがいもの定植を行いました☆畝に鍬で溝をほっていき、クリックすると元のサイズで表示します その溝に種芋を30cm間隔で置いていき、その上から籾殻をかけます。
町内の畜産農家から出た牛糞とJAのライスセンターから出たもみ殻とそして一部には町内の家庭からの生ゴミを混ぜて発酵させた堆肥を田んぼや畑に入れて、作物を作ります。
ありゃりゃ〜全く花芽の無い幸水と豊水!! 去年の秋に盛大に狂い咲きとなって、ヤバイと思っていたら案の定だ。
ミディトマトハウスに黄色い粘着板を設置です。この粘着板で害虫を捕殺するという考えでなく、消毒するときの目安をつかむために使ってます。
最優先で行ったのがキウイフルーツの接ぎ木 キウイフルーツの接ぎ木は、一昨年、昨年とも失敗し最も苦手としている接ぎ木である
発芽がぞれぞれになりましたが、双葉が展開したんで次のステージへ。育苗箱から10.5cmポットに移植です。この作業が鉢上げ！左が育苗箱のズッキーニ。
暑さの中では作業する気にもなれず、今年の収穫は諦めていたのですが、見るに見かねて摘果を始めた。今頃、摘果する訳ですから当然実も小さく、虫食い果も多いです。
ミニパイプハウスのビニールが飛びそうになったり、色々な物が飛んだ1日でした。そんな中、インターンに来てくれている女性陣に夏野菜の杭作りをしてもらいました。
一部の果樹が樹上で粘っております。りんごとブドウ、先日の収穫時に色づきの悪いものを残しておいたものです。りんごは、駒ふじが１個と極ふじが６果ばかり残っています。
無理をすると体に障るのでみんな早朝か夕方に田んぼに出る 畑にも夏が来て夏野菜たちが元気に旺盛に育つ。オクラ とまと きゅうり ピーマン しそ つるむらさき
堆肥をくすねての作業が終了した。フィールドワークス！ありがとう！ 連棟ハウスの畝も綺麗に。で通路の有機物を畝に上げましたが、適当な生産者でした。
次に稲刈り体験をしてきました！！稲刈りは、カマでやるのではなく、なんと、機械にのっての体験でした！お子さん達も大喜びです！！
9月22日 稲刈りイベント開催いたしました。春に田植えした田んぼ、そして6月に草取り、今回実りの秋！収穫となりました。
今年は、地元の若手農家さんと協同で古代米を育てています。今回もその若手農家さん（ﾜｶｻｱｸﾞﾘ21）と一般参加の方で2枚の田んぼの稲刈り＆天日干し作業。
夏作ミディトマトの果実が赤らみ始めてきた。潅水量ごっつい控えめ・肥料あまり無し。しかし育ってる？赤らみ始めたんで糖度検査を・・・。各花房の最初の1つをとった。
定植して4週間たちました。毎朝観察してますがまだ葉露がでる。1段目の花房。開花中ですが2花しかない・・・。2段目の花房。もうすぐ開花しそうです。
「温度かけすぎた？過保護にしすぎた？」ほうれんそう。定植までの間は気合をいれて生育してもらいます。トンネルで過保護に育ったほうれんそうをトンネルからだします。
去年の今頃はかなりの積雪でしたが今年はまだ根雪にもなりません。ハウスの中の空気を入れ替えます。暖かい空気がすぅ〜と流れて新しい清々しい空気が入ってくる。
農園たやでは先日きれいなカブが収穫されました。カブって、あんまり若者は食べないですよね？でもこのカブ、抜群にやわらかくておいしいんです。
農楽舎の地域にある小学校で5年生が栽培している羽二重餅作りに田植えからお手伝いに行っており、いよいよ最終作業脱穀をしました。
９月中旬、福井も夏のような日が続きました。田んぼも乾いていて、稲もだいぶ水分が少なく、早朝から稲刈りしていても、日差しが強くなり、 みるみる乾いていきます。
８月末、田んぼの稲は黄金色になり、景色は秋になったようでした。穂がたれて、実が膨らみ、見ているとなんとも福与かな気持ちになる。ふと見るとカメムシもやってきた。
幸水梨は例年盆過ぎには色づいて収穫するのだが、今年は一週間以上遅れてようやく色づいた シンクイムシの被害が目立ってきたことから収穫することに。
1段目の果房。着果はあまり期待せず！2段目の花房。高温のせいで花がおかしい花房です。今のところ着果無・・・。3段目の花房。トリプル花房で開花中！
元日の除雪を仕事とカウントしたくない生産者です。 今年1発目の仕事は 堆肥入れ フィールドワークスの堆肥をくすねてきました。 今日は軽トラ2杯分・・・。
今年の春に挿し木したいちじくのバナーネが活着した 昨年も挿し木したが失敗、今年は尾張の挿し木名人のアドバイスもあり見事成功
排水溝を作る作業をしていました。田んぼの水が出て行く出口をスコップで大きく掘り トラクターにつけたこのアタッチメントが溝を掘っていってくれます。
家内が猿が来たのに気が付いて、ロケット花火で追っ払ったので今日は最小限の被害で済んだ しかし、３日〜４日は居座るんだろうなぁ〜
イタリア野菜の古種を蒔いたのにごっつい発芽した。ちょっと嬉しい生産者です。『冷蔵庫保存！やるな。』発芽したんが8月23日です。2日で発芽。
桃の白鳳が少し色づいてきたので、この三連休にネットを張らねばと思っていたら、前日の金曜日に猿の襲撃の不意打ちを喰らってしまいました。
ミディトマトの花は、雄蕊と雌蕊が花の中に存在します。花粉が雌蕊につく可能性があるが、マルハナバチを入れるか、ホルモン処理をしないと、果実になってくれません。
あいにくの雨でしたが、みなさんカッパを着て総勢50名ほどで田植えをしました。田んぼの中にはたくさんの”おたまじゃくし”田んぼにおたまじゃくしのプールを作ったり。
グリーンマルチ・防草シートのおかげで！この辺の農家さんより1時間ほど早く換気作業をせなあきません。開けるのも早いが閉めるのも早いですが・・・。
台風の影響で、久しぶりの雨降りでした。家の前の田んぼも、風になびいています。前回、アップした「稲さん」もう、こんなになりました。
暑い日が続いています。雨がほしい！そんな声が畑や田んぼや また人からも聞こえます。田んぼに引っ越した苗たちも 気温とともにぐんぐん生長しています。
畑の野菜苗たちはぐっと我慢しているようだけど、苗代の苗は元気に、ぐんぐんと育っています！４枚目の葉っぱも開いて、もう田植えができそうなほど。
あまりミディトマトネタを更新していなかった生産者です。生育が悪い・悪いといいつつ、収穫してます。いよいよ県民生協の共同購入がスタート！するからこの量。
つがるが終わり、中生の千秋が色づいてきた今年は、干ばつで実が大きくならず全般的に小粒だ。千秋には虫食い果が多いようだ
一昨年の暮れに植え付けたキウイの雄木の早雄だが、去年の暑い夏を越した後、力尽きたのか 突然枯れてしまった。
当地は、豪雪地帯であるため寒さに弱い柑橘類の防寒対策は必須である 柑橘類は、防寒対策を施さないと当地では寒さのため枯れてしまう。
極早生みかんの日南の姫の残りを収穫してきました もう少し早く収穫したかったのですが、多忙で今になってしまいました。
期待を込めて昨年暮れに植えた、キウイフルーツの雄木の早雄が突然枯れてしまった。暑い暑いこの夏を、やっと越したというのに今になって突然枯れるとは・・・
春作ミディトマト・夏作ミディトマト、そして今栽培してるイタリア野菜のハウスのビニールを1棟だけ捲った。やっぱ1人でやるとごっつい時間がかかる・・・。
暑いハウスの中で耐えてる夏作ミディトマト達。葉っぱが上を向き・・・。暑すぎるんで遮光シートを設置した。写真ではわからんがこの違いは月とすっぽん。
金時草を取りにハウスへと向かった。１０羽分だけという事で、初めて一人での収穫作業である。ハウスの中は、サウナにも負けない熱気を帯びているではないか。
ミディトマトの圃場準備開始です。から2日かかってようやく1棟完了です。1畝するのに2日？マルチ横に防草シートを設置して雑草を防ぎます。
大粒ナイヤガラを抜いて、その場所に植えるつもりだったのですが、大粒ナイヤガラを抜くのはもう一年、生らしてからと思いそのまま下に植え込みました
長靴の中の指がごっつい痛なりながらの作業でしたがハウスの面の部材を設置していきました。面の連結作業をしてると、足元がグチャグチャに・・・。
物置ハウスに突っ張り棒をいれた。長さ5メートルのハウスやから1本で十分でしょう？まだ『白い悪魔』が猛威を振るう前ですが、備えあれば憂いなし。
上は大豆の収穫、下は小麦の播種。１日に両方ともなんて！両方とも機械を借りての作業です。でも仕方ないね。田んぼ優先だから。やっと落ち着いたんだから。
先日（自分たちの今年最後の）春先に近くの保育園児が田植えをした、モチの稲刈りをしました。昔ながらの方法で、鎌を使って、子供たちも一生懸命に刈り取ってくれました。
剪定も終わり懸案の石灰硫黄合剤の散布も済ませました。 畑にすべく田んぼの埋立地も少し乾いてきたみたいなので鉢植えのブルーベリーを地植えする ことにしました!!
遅れているプルーンの剪定を行いました!!一昨年まで５本あったプルーンですが、昨年移植に失敗して３本を枯らしてしまいました。 残りは、この２本のプルーンのみです
この冬は、春からの水稲や野菜での肥料設計の参考にするため、田んぼや畑の土壌分析をしています。水稲と野菜でも違いますし、野菜それぞれでも違います。
ズッキーニの播種後豆類の播種です。インゲンはさやっこ・さつきみどりの2品種ですが両方古種を播種。さやっこは一斉収穫が可能な品種です。
現在２０センチほどの雪が積もっている。 気になるのは防寒対策を行ったミカンの木。 案の定、雪を被り今にも倒れて折れそうになっている
畑には大根、にんじん、菜っ葉や白菜などがとれだして、食卓もそれなりに季節が進んだ。サツマイモも収穫時。ためしに掘ってみるとよい感じ。
一般的なｺﾝﾊﾞｲﾝでの稲刈りでは、稲の穂だけを刈り取っていき、 生の籾を乾燥機にいれて、熱風で保存が利く水分まで乾かしていく。
昨年の春に接いだ桃の桃水に６果実を付けたが、既に４果は落下してしまっている。２果は、今のところ健在だ
今だ雪が多く、畑には出られないので軒下のブルーベリーを観察しました。昨年挿し木で増やしたブルーベリーの苗木に早くも花芽が付いていました。
2月下旬にこの辺の農家さんは共同でビニールがけをします。今夜その会合があり、早ければ明日から開始・・・。急遽ビニールを張れるように準備しました。
収穫してきましたf^_^;ちょっとだけ離れた所にある畑。サツマイモの苗を植えて世話をする間もなく 猪に荒らされちゃって(T_T)
本来とるべき収穫の玉が収穫適期に収穫出来ずに後手後手にまわり、それが割れる！ほんで一気に色付くその繰り返しで、収穫量が無い。半分以上割れて捨てている。
イタリア野菜のキオッジャ・カステルフランコを栽培？してたハウスの残渣片付けとマルチ張りです。このハウスは、1畝ミニレタス・1畝ズッキーニを栽培する予定。
ブドウは枝によって頂芽優勢の枝と基部優勢の枝があるのはご存知でしょうか 昨年の新梢枝は、頂芽優勢となります。それ以前の古い枝は、基部優勢となります。
日中、１１時頃から１６時頃までは暑くて、とても仕事にならない。 ちょっと動いては休まないとならないので、早朝と夕方に集中して作業をする、夏。
忘れていた訳ではないが９月下旬に播種したので、育っていないのではとほっといた。雪の下より４本ほど収穫してみました。最近は栽培されているとは聞いていない。
新設ハウス横に溝を掘るごっついきつい作業をした。長さ50m・幅50cm・深さ40cm程度の溝。1本掘るのに1日かかってしもうた・・・。
アーチパイプを挿すための下準備をしてきました。アーチパイプを地面から50cm根入れせねばならんので、『バカ棒』で印付けです。
昨年うまくいかなかった、トウモロコシですが、今回は、少し遅めの収穫を目指して５日ほど前に播種しました。
マノアの定植をやってしもうた。明日マイナスの気温なのに・・・。セルトレー1枚だけ数日前に定植したんで、残りの4枚分を今回定植しちゃった。
昨年10月下旬にビニールを捲ったハウスの畝を綺麗！春作ミディトマトの残渣を燃したあとべとをかけて放ったらかしのこのハウスの畝を綺麗に。
半月近く(実質組立日数は8日間）かかって納屋のハウスが完成した(^_^)/~�＼庵郎邏箸蓮∋�びたハウス骨組みを解体して、耕作してあった畝の整地から着手した。
冬野菜を取りに出かけました。ねぎや大根、にんじん、など、また雪が降り積もり、雪を掻き分けて収穫するよりは、今のうちに収穫しておいて、家の近くに保存しておく。
5月の初旬に田植えをした早稲品種の華越前（ハナエチゼン）は、既に穂が出て、登熟期に入っています。稲刈りは、農楽舎の扱う品種で一番早い8月下旬です。
JAS年次調査が終了して、やっと田植が出来ると、大腿の肉離れで左足が少し痛む状態ですが、親戚の歩行型田植機を借用して羽二重糯の田植を開始しました。
不耕起冬期湛水の幻の御米の田んぼいよいよ代かきという名の耕海が始まりました。本当にたくさんの生き物だらけで トラクターで入るのがかわいそうなくらい(;_;)
昨年から残っていた剪定枝の山をヤット焼却しましたヽ(^。^)ノ今年の天候は不順ですね、昨年なら雪に被われていた田んぼが、図の如く普通に歩けるのですから。
UFOキャッチャーならぬ玄米キャッチャー。あのゲームセンターにあるUFOキャッチャーと同じ要領で玄米を吊り上げて 運びます。
農園たやでは三日まえさつま芋を植えました、さつま芋の種類植えたのはオレンジさつま芋と紫さつま芋です。さつま芋を植え方は植えやすいです。
収穫時期に成っていた白ネギですが、初雪が降った時(9日）に葉が折れて３本以上を確保できない懸念があったけど、本日の掘り取り作業で白ネギ長の不足を確認してしまった
週末には降雪情報もでているので、白ネギ長を再確認しました(~_~;) 今年は３５cmの所に目印テープを取り付けたのですが、どうも管理機で土寄せした性でしょうか？
１０月に成って女房は注意していたらしいですが、いきなりマコモダケが出現するのですね 気付いた時には既に一部が肥大化しており、10/6に初収穫をしました。
今週から大麦の刈り取りが始まりました。この大麦を使って、ビールを大量に造ります（冗談）本当は、麦茶や麦とろ蕎麦に生まれ変わります。
今まで一度も自分で栽培したジャガイモ、サツマイモを食べたことが無い小生ですが、電気柵の効果に期待して男爵（左側）とキタアカリ（右側）を定植してみました(笑)
翌日の7/24に播種した白ゴマも発芽していました。猛暑日で雨がまったく降っていなくても、夜露や僅かな降雨で発芽するのですね
今年は引張り君を借用して、新車で購入したネギ専用管理機で植え溝を掘って定植しました そんな改良効果も在って、一日で11枚の定植を完了できました
先週のインドネシアの研修生来たばかりです。今日は新しい研修生に農園田谷の畑を説明しました.農園田谷の畑はハウスと田んぼとテガイチの畑です。
昨年も同一日に播種したため時期が遅かったのか、ボカシ肥を施肥する時期が遅過ぎたのか、大きく長い青首ダイコンに育ってくれていませんでした
大豆は其れなりに大きくなっているものの軸や葉がまだ枯れていないので、収穫期で無いと判断。鷹の爪が、真っ赤に成って来ましたので一部を収穫です。
９時過ぎて、誰もが野良から帰宅する頃に、慣行田んぼに植えた白ネギの土寄せをしていると、オバサンが何処からともなく軽トラで来て教えてくれた
椎茸ですが、雪の降る寒い最中にドンドン出現するのですね(＠_＠;)一部ナメコを植えた筈が椎茸だったりしていますが(笑)、椎茸は全数次から次へと産まれて来ます
『白い悪魔』にハウスをやられてからミディトマトだけ栽培してましたけど、イタリア野菜シリーズ栽培開始です。まだ種の選別だけですが・・・。
白ネギを米袋やゴザに包んで立て掛けて置き、14日と16日の出荷日に合わせて調製作業を行いました。ちょうど乾燥具合も良くなり味も良くなるそうだから、皆ハッピーだった。
１ヶ月前に乳酸菌溶液で作ったボカシ肥が100Lドラム缶に有るので、見習い田んぼと半不耕起田んぼに運搬車で散布しました。
誰の「やる気スイッチ」が入ったのか、２回目の除草に、入りました。無農薬なので、田んぼで泥まみれになっても、気分的にも、かなり、爽快です。
やっと終りました(^_^)/~ 梅の剪定作業が。雪降る谷間に剪定作業ができた平成２４年はラッキーでしたね。相当早いです。
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クサネムも一杯生えているのでクサネムも取りました。今のクサネムの鞘ができる前だったら、取って放置した畔に来年生えることもないでしょう！
耕さない田んぼの田植え準備はこんな感じです。6月2日�〜雋△螻�始 �∩雋△蠍紂⊃綟�れ 6月3日�Ｅ朕△─‐魴錣�良いなら 田んぼが翌日、田植えが済んでいます
今年初の種まきをしました。（28日）品種は、夢ごこちと作業受託のこしひかりです。 今年は、播種機を新調しました。メーカーは前と同じですが、能力は2倍アップです。
今 自家採種というかこぼれタネの大根が発芽していました。お盆前の雨で発芽したものと思います。夜からまた雨が降るので、大根には恵の雨になると思います。
梅雨も上がって、大根の種も出来ているので今日は、もう１枚の大根の畑を耕しました。１／３耕したところです。ここは草も少ないので、そのまますきこんでいます。
最後の田んぼ3枚 草が無いと思っていたら意外と生えていた。これは予想外...あっと言う間に終わると予想していたのが 甘かった...。こんな時精神的にダメージを受ける。
先週は、早朝と土曜日の午前中の２回除草に入りました。が、しかし！コナギの成長が早すぎで、全く追いつきません。イネとイネの間は、見渡す限りコナギだらけ！！
今年、この田圃で、昨年からですが、繁殖した野草がこれです。これは球根で増えます。無駄な努力ですが、先週から少しづつ手で取っています。
最後の田んぼの田植えです。試験品種のため苗も短く、最後の圃場となりました。ようやく たばこの長さを超えたので田植えを行いました。
昨日、急遽田植えをしました。水の関係で１枚しかできませんでしたが、夕方から始めた田植えも、なんとか一人で終えることができホッとしています（＾＾）
お陰様で前半の田植えが終わりました。 後半まであと1週間ほどあります。 前半の最後は、農薬を使わないコシヒカリ、自然栽培コシヒカリです。
ズッキーニは収穫間近（＾＾） 今年は１５０本のズッキーニがすべて元気に育ってます。自家採種強し。キュウリもトンネルをはずして誘引作業開始。
アイコ（ミニトマト）はもう2メートルを超えたので芯を止めた。大玉トマトは（サンロード）最初の苗は１．５メートルあとの苗でも１．３メートルは超えている
昨日、来年の苗代の準備のため、苗代を起こして、均平にしました。これが、稲刈り後の苗代の田んぼの様子今年は、猪がいろんなところに現れています。
現在の自然農法の 大根の様子です。やっと収穫できそうな大きさになってきました。もう１枚 周りに細かい草が一杯生えています。
ことしは大根の成長が良さそうです。先日すぐり菜を収穫しました。こんな感じで茂っています。これは全てこぼれた種で生えてきた大根です。
大根が発芽して、20日間あまりの様子です。大雨が続いたりして、大根菜が育っています。３年前から畝を作るのを止めました。
今日は１日野良仕事です！今日の目標は我が家の畑を耕し直して、作物を植えるまで！朝イチから早速取りかかろうと思うものの、あいにくの雨。
今回の稲刈りイベントですが、稲刈りの体験と年末に行うしめ縄作りのワラ集めというのも兼ねているので、町民総出で行われました！
ふるさと農園の様子です！ジャガイモが芽を出していますね！たくさん植えてありますね！ズッキーニもあります！いやいや、こちらもたくさん植えてあります！
有機米を育てるために使う自家製ボカシ肥料。ボカシ肥料づくりは冬場の仕事です。水の量が要なので、 ドバッと入れた後は固さを確かめながら、 継ぎ足し継ぎ足し。
自然農を営んでいる方から、雪が多くて枝が折れるらしく３年育てたブルーベリーの木を受け継ぐ事になり、今日無事に嫁入りが終わりました
ほっさんの田んぼ。農薬は極力控えております。いうなれば減農薬栽培。で、圃場に使う農薬をしないとこういう雑草がいっぱい出てきます。
複数年度では農林２２号が一番成長が良い感じです。どちらが自然農法の田圃でしょう？確かにあぜは雑草がぼうぼうで通常は除草剤でからされます。
田んぼの土の状態を知るために、土を採取して科学分析することを「土壌診断」といいます。今日はその土を採取すべく田んぼにやってきました。
育苗用の培養土を作っています。過去２年はうまく発酵せず失敗でした。だから培養土を使うことが出来なかったわけで畑の土だけでは苗の生長も今ひとつだったのです。
田植えが始まりました。今年も、夢ごこちから、植えました。田植え初日は寒く苗も植傷みする年が多いのですが、このように晴天で暑い田植え初日は初めて？です。
トラクターに取り付けた畦（あぜ）塗り機。 田んぼの畦塗りをしています。 張った水が無くなりやすい田んぼは、 これで水持ちが良くなります。
今日は集落の親代わりである北原さんの稲刈りの手伝いでした。北原さんは昔ながらの米作りをずっと守ってきた方です。
8月末の稲刈りはさすがに暑かった 全身汗まみれ、パンツまでびしょびしょ（失礼！）でも稲刈りはやっぱ面白い。稲刈りの最初は田んぼの四隅を手刈りします。
大蔵大根を２００本種まき。３日で発芽した、率は100％に近い・1ファームに葉野菜の種まきをした。春菊、チンゲンサイ、ほうれん草、小松菜。
昨晩からの雨で稲刈りは無理かと思われたのですが一転、曇り空で何とか天気ももちそうなので稲刈りを敢行しました！
溝切り作業もひと段落しました(^-^)田んぼに溝を作っておけば田んぼから水を出す時もスムーズに出せるし、田んぼに水を入れる時も早く全体に行きわたるし、グッド(^^)b
種まきが始まりました。種をこのように鳩胸のような状態にして撒きます。芽が長いと機械で播種するときに芽を傷めるので鳩胸状態にします。30℃前後の温湯で発芽させます。
もち米のはさ干し作業をお手伝いに行った時、稲穂に黒い玉のようなものが付いていました。稲麹という、昔は麹の種として実際に使われていたという麹菌だったのです
いよいよ、種まきの準備が本格化してきました。種まきのできる状態まで種子を発芽させる一連の作業を種子予措といいます。
自然栽培用の育苗床土を米ぬかを使って作成しました。米ぬかは生であったため、籾殻と混ぜて発酵させ、それを土に混ぜました。
春の育苗に向けて土つめの作業が始まりました。土が充分に乾かないので、機械での土つめは出来ず、手作業で行います。
自然栽培に移行する畑の土づくりも兼ねて小麦を蒔きました。小麦の機械はないので手作業で全て作業です。収穫後のことはどうしようかな…
月曜日から稲刈りが始まりました！豊作に感謝し、田んぼに一礼しました。しかしこの日は暑かった・・・。夫は小さなコンバインに乗り稲刈り。
東京カボチャの成長が一気にきました。どこまで広がっていくのカボチャさん？最初は全く大きくならず心配していましたが、最初は根を頑張って張っていたんですね。
じゃがいも、玉ねぎの収穫が終わり夏野菜の時期がやってきたというところでしょうか？ BBQの頃には何が収穫できるでしょうか？
ズラーっと見ていくとジャガイモで花を付けているものがチラホラ見られましたね！玉ねぎも大きく育ち、もう収穫しても良さそうなものも見られました！
今日はナスの剪定からはじめた。昨日の無風状態の暑さでキャベツと青梗菜の芽を出した2葉が枯れた。初夏に向けて葉野菜は難しい。
寒風の吹く中、種子の水交換は応えます。水温は地下水なので約15℃、でも、気温が低く風が強いので、15℃の水が暖かく感じる。
春は一年の肥料や、除草剤などの資材を購入する時期なので出費も多い時期です。なので、この時期の出費を抑えるためのちょっとした工夫もしてます。
少しだけリンゴ収穫。手元から落ちて傷ついてしまったリンゴを試食しました。たっぷり蜜が入り、口の中に入ったとたん、甘味と酸味がジュワーっと広がりました。
雨の日が多くトラクターで耕した土が乾かず玉葱の定植に向け畝作りに苦労しています。２列目までは２日前に終了、苦土石灰プラス石灰のみの畝にした。
今日は冷たい雨模様。そんな中、りんごのクルクル作業です。 陽の当たっていた所と当たっていなかった所・・邪魔になっていた葉の跡までくっきり。
西瓜畑の端、５メートルくらい防鳥ネットが足りなかった。気にはしていたのだが・・ズッキーニは１週間以上収穫がなかったが根元の方に雌花が付いた。
お米の作付け面積が少し増えました。 初めて作る田んぼの傷んだところをなおしています。 田んぼの排水口である溜桝（ためます）が沈んでいるところがいくつか。
自然栽培の育苗用の土を混合しています。 自然栽培の課題のひとつは、育苗床土の作成です。宮城県の長沼さんのご指導により、行っています。
ようやく収穫し終えました。周りからすれば何やっとんだと言われそうですが。 これだけ積むと約３９０ｋｇくらいです。坂道ではエンジンがうなります。
今日もふるさと農園の様子です！ これは大量に芽が出ていますね！ なんの芽か分かりません！すべて大根に見えます！(^^;) ほうれん草っぽいですね。
みやまこかぶの種採り母本を選抜しました。来年は無肥料・自然栽培を経験し、この土地に適応したみやまこかぶになってくれているはずです。
今日も〜ふるさと農園の〜様子〜in町内編！！ これはふるさと農園の誇る”菜園指導員”谷川さんの畑です。とうもろこしが立派に成長している素晴らしい畑です！
稲に生育転換してもらいます。 生育転換とは、 植物が株や葉っぱを大きくしたり増やしたりする栄養成長から、 花や実をつけてもらう生殖成長へ移行すること。
昨日は黒モチの田植えをしました。写真ではわかりにくいですが、根元がうすい紫色です。今年も無肥料で育苗してみましたのですが、やはり大きくなりませんね。
今回植えるのはコシヒカリともち米の２種類。慣れない＠のとメンバーの田植えでしたが田んぼらしくなったのではないでしょうか。
麦刈週間です。 実った麦は金色で綺麗ですが、 よーく見ると雑草がたくさん生えています （^ ^; 似たような色なので少し分かりにくいですが…
インゲンのネットがおそらく狸だと思うが壊され苗の根元を掘られた。堆肥は使用しなかったのに・・午前中ボランティアでゴミひらいだったので午後だけの作業になった。
ビニールハウスがないので簡易ハウスで育苗場所がなくなってきた… と思っていたところにお隣の農家さんがハウスを好きに使ってと貸してくれました。本当にありがたい。
12月に仕込みをしたボカシ肥料が完成しました。ボカシ肥料の山、温度は6度。十分冷たくなったので、袋詰めします。今週、山ふたつ分のボカシ肥料が出来上がりました。
低い場所は苗が水の中に沈んでしまうし、 高い場所には水が届かない。 今週は高低差の目立つ田んぼを平らにする仕事をしていました。
土壌調査をしています。微生物の繁殖、活性化のため地温がとても大事です。土壌調査では、化学的、物理的な調査がメインでしたが、自然栽培では、まず地温を測ります。
コシヒカリ稲刈り終了！昨日も調子よく快調に刈れました。初日の苦労はいったい何だったのか？！と思ってしまうほどの差。
稲刈りも中盤を迎えました。コシヒカリの刈り取りに入りました。 まずは、農薬を使わないコシヒカリからです。この写真は、無農薬、無施肥の圃場です。
風で実が落ちたり、枝が折れたりするので、あらゆる野菜を籠いっぱいに収穫し、背の高い野菜（ミニトマト・オクラ等）をしっかり支えて来ました
田んぼの溝切りしてます！ちょっと遅めです。溝切りは、田んぼに水を入れる時スカッと行き渡り田んぼから水を抜く時スカッと抜けるという機能的にするための作業です。
本日も１日、 収穫作業でした。 本日の収穫量、 約３００ｋｇでした。 葉がだいぶ落ちて、雨が降っていると、蜘蛛たちが、りんごのお尻の凹んだ部分に雨宿りしています。
秋に収穫した稲の切り株から、 再び出てきた稲穂。 穂の部分はなかなか立派ですが、 背丈がとても低い。 お正月の飾りに使えそうですね。
代掻き作業も順調に進んでおります。 水をはった水田はやはりキレイです。 畦に穴を開けるケラやネズミを退治する救世主登場！
台風に追われて仕事がはかどった！ いや〜、 疲れた。 おかげさまで早生の刈り取りを全て終えることができました。
残っていた収穫、種採り用黒田五寸人参の約３０本定植、梅の剪定を終わらせ、先日の降雪で諦めていた作業を終わらせることができホッとしています。
強風で堆肥ハウスが被害を受けました。前回に張ってから、８年経っているので寿命なのでしょうが、破れるのはいつも真ん中の折れ目だけがピリっと裂ける状態です。
今年も早生の刈り取りが残暑厳しい中、始まりました。 品種はゆめみづほです。このお米は、うちの場合、備蓄米としてJAへ出荷します。
きょうは、溝きり（ネキカキ）をしました。（この写真は、スタッフのＴ君です。）この作業は、以前は歩行型の機械でしたが、数年前から乗用の溝きり機を導入しました。
昨日地元小学校の寺井小学校の3年生の半数2クラスの学童さんたちがたけもと農場に見学に来ました(^-^)たけもと農場の仕事や農業について1時間弱、話をしました！
運搬車にコンバインを載せてたら、父がいなくなりました。乾燥機へ送っていた籾が気になったみたいです。タンクの切り替えをしたと言ってました。
明日からまたしばらく雨みたいだし、 今日1日で肥料をまき終えないと次はいつになるか分からない。 休憩もほとんど取らず、 ひたすら肥料をまく。
昨日、無事に刈取りを終えました。１反の田んぼ、手刈りして藁で縛って、稲架掛けして・・・２人で５日くらい掛かりましたかね
稲刈りに続いてモミ摺りが全て終わりました。 モミ摺りはモミを玄米にする工程で、 画像で説明するとこんな感じ。 モミからモミガラを除くと玄米。
田植えがようやく終わりました。田ならしをしては田植えをし、また田ならしをして植えるという繰り返し。大きなトラブルもなくサクサクと植えることができました。
麦に肥料をまきました。 麦田の状態を見て回ったのですが、 一枚だけ離れたところにある麦田の鳥害がひどい。 白鳥に麦の葉が食いちぎられています。
いよいよ、今年のキュウリ作りのスタートです。何十年もやっていることですが、うまく発芽してくれるか？毎年、不安がつきまといます。
苗の床土作りです。土は、山土で、秋の収穫後、ライスセンターで乾燥させてありました。 今年は例年になく、土は乾いています。その土に、肥料を混ぜています。
去年植えた玉ねぎは、春までに半分枯れ、残ったものもペコロスと見まごうばかりのミニチュアサイズ。しかし今年は去年の失敗を生かし色々と改善作業を施してあります！
大豆の準備ができました。田んぼで大豆の刈り取りです。が、今年は刈り取りじゃなく脱粒になりました。除草剤をまかなかったので、雑草だらけになってしまいました。
定植数１万本になったが、どのように捌くが今から気になる。苗の販売が３５００本、無料贈呈１０００本、残り苗１０００本位だから発芽率９０パーくらいだった。
パレットに積んである米を地主さんへ田んぼの面積に応じて配達します。数パレット用意してあり、前にあるのから順番に下ろして持って行きます。
一枚は農道側から見たところ。もう一枚は排水側から見たところです。農道側は、全く穂が出ていません。しかし、排水側にまわると、穂が出ています。
強風が吹き荒れ、気温も２０°c以上になりました。のびのびになっていた胡瓜の定植作業を行いました。ハウスの中では半袖でちょうど良い気温で、約半分を終了しました。
きれいになったライスセンターは、もう育苗センターとして準備が始まりました。 育苗用床土の赤土が、搬入されました。
今日も除草剤の散布です。でも、乗用管理機のブームスプレヤーじゃなく、動力噴霧機を使います。5日ぶりになるのかな？動力噴霧機を使うの。
ボカシ肥料の現状報告 第10回目。 最後に作ったボカシは順調に温度が上がり、 目標55度のところ、 勢い余って60度まで到達。
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さてさて本日は キャベツの最終定植 お花の種おろし そしていつもの虫関係 のお仕事してました
ニンジンさんたちの足元・・・そろそろ最終間引きですか？最終間引きは握りこぶしが入るくらいの間隔に・・・まだかな？黄色人参は今このくらい！
稲刈り後の、機械整備もほどほどに、田んぼに肥料等散布し、耕起しなければなりません。なかなか、ゆっくり休めない、次から次とやる事だらけ・・・・。
わが畑はとても小さいのでアブラナ科に関しては種とりをほぼあきらめております アブラナ科に関しては思い切って（？）Ｆ１種も導入★
完全にクラッシュ専門請負人、昨日はトマト畑を滅す。日照りに日照ったあげくのゲリラ豪雨、畑のコンディションも予定進行もめちゃくちゃ。
ズッキーニゴールドラッシュ（アタリヤ）ですがつるが伸びない、と種袋には書いてあったけどつるが伸びました なんと270センチ超え
土手に育っているバターナッツカボチャたち無事実がつき始めました★なんたって土手ですから肥料なんて入ったことの無い場所ですのにみごとなつるではありませんか？
はるもにあの田んぼはごくごく小さいのでアオムシの駆除方針はテデトールです☆おなじみ、手で取ーる、です 本日田んぼに入りテデトール決行
定植直後よりウリハ虫の被害にあい成長が危ぶまれましたが ねぎ、たまねぎの葉っぱのおまじないが効いたのか無事おおきくなりました
先日ひょんなことからやぐらねぎというねぎの存在を知りました 初めて聞いた名前、はじめて見た生き物！ふつーのねぎのてっぺんに、ちいさい球根？が何個かついている
畑ではカモミールが満開で本日は新月・・・乾燥させるものを摘むのにいい日です☆アブラムシを一緒に入れてしまわないように気をつけながら沢山摘んできました
今週も先週に引き続き、晴れ。晴れ。晴れ。 多くの方は、大変嬉しいことかも知れませんが、農家の一人としましては、畑の土や作物を見るたびに不安が・・・。
最初は直播で育てる予定だったのですがメイン畑のかもしか対策などで忙しくなり草の管理が出来るか不安だったので苗を育てて定植作戦にしたのです
農作業用の服に着替えて、いざ出陣。 育苗箱からグイッと伸び始めた苗に、万田酵素という栄養剤を噴霧するための作業です。
Harmonyでお借りしている河西地区(八尾町・室牧地区内)の棚田の稲刈りが行われ、みんなで参加してきました♪田植えの際植え付けを行ったさつまいもも収穫してきましたよ!!
人参が割れる（裂ける）原因には生育初期の水不足で周りの皮が固くなってしまいその後水分が入って太ってくるときに皮と中身との成長速度の違いから割れる
さてメイン畑に出没中のカモシカ周囲にぐるっと柵をしても効果なし・・・はてさてどうしたものか 飛ぼうと思えば３メートル・・・なのでね
小島の畑全景です。ご覧の様に住宅街の空地の小さい畑です。ここで自然農畑をはじめてから３年経過しました。大分作物が育つようになったという実感があります。
曇りベースの晴れ。 ラッキー！ 急いで朝食を取り、着替えるなり納屋からトラクターを引っ張り出して作業前点検。 よし。準備万端、作業開始となった一日の始まり。
茄子やネギ。トマトなんかも栽培していた畝をいったんきれいにした後は、ここにニンニクと玉ねぎを作付けします。 今月はその準備をしています。
本日はすっきり晴れて気持よい一日でした 空気が冷たく感じ、もうすっかり秋が深まっていますね 本日はやっとやっと！！たまねぎの定植しました 苗はだいぶいい感じ
たまねぎの苗さん何本かかじられていたけど大体無事な様子 ちょっと黄色くなり始めているけど大丈夫なのかな？肥料切れ？
キャベツ類に関しては反省点がいっぱいです まず、種おろし時期が遅かった 日の当て方が悪かったのと水遣りのタイミングが悪くってかなり徒長した
耕さず、肥料農薬を持込まず、草や虫を敵とせず、自然の営みに沿った10月中旬の黒河の自然農畑の様子です。 左は加賀青カブ、右は源助大根です。
さて、種おろししてからほぼ放任状態の隣の畑の菜っ葉類本日は虫取りをかねて間引きしてみました勝手に間引かれそう、と判断いたしまして様子見決定★
人参！！がついに大きくなってくれました〜種おろしから約3ヶ月近く・・・草取り、水遣り、虫取り、間引き、補い今度こそはちゃんとした人参を育てたくってがんばった
どうなっていることやら 今年は試し４個だけ埋めてみましたしょうがは大好きなので来年はもっと増やそう！！おそるおそる掘ってみました
手前のほうが昨日収穫したエゴマ 無肥料ですが大きく育ちました ばらまきでも発芽するよ〜と言われていましたが結局ばら撒き畝は発芽せず
合計３箇所で間引きを行い本日の収穫〜★黄色人参はもう色が黄色っぽいです そして黄色よりも五寸人参のほうが根っこの成長は良かったようです
さて、我が家では次なる農作業をしなくてはいけません。まずは、大量に出た籾殻の処理。ほとんどは、土作りのために田んぼへ播いていきます。
はるもにあの田んぼでは稲刈りが行われました半年前は想像もしていなかった嬉しい収穫・・・ありがたい、ありがたい
さて畑では虫との競争を繰り広げている白菜やカブや大根たち今のところぎりぎり野菜が勝っていますが油断は出来ません
今年の刈り取りを開始！コンバインで刈り取った稲は、コンバインのタンクにため込んだ後、乾燥機へ運び込むための軽トラに積み替えます。
ＪＡの指導で今年のコシヒカリは、一週間ほど早く刈り取り時期になるとの通達が・・・。じぇじぇじぇーっ！
雨に喜ぶ皆々様！葉っぱもピンと立ち上がって気持ちよさそうです 張り切りすぎて割れてしまったトマトさんもいましたがマイクロトマトさんには今にも落ちそうな水滴
もうすっかり穂も出ちゃったしね 今年はこれが精一杯でした！ひとつの株に5本から8本程度の穂が出ています 穂一本に50粒くらい？
普通の緑ズッキーニのはずがずいぶん日に焼けて黒くなっていました カボチャの仲間なのだからしばらく放置されていても食べられるでしょう！！
パプリカの色づき具合がやっぱりどうしても気になって・・・本日咲いた花にシルシをつけて今後の成長の過程を追ってみたいと思います
稲は順調に育っています。 今年は、高温続きで水管理にとても神経を使います。ここ一週間は、日中に田んぼの水を掛け流し状態にする予定。
畑では食用ほおずきの花が沢山咲いています うつむいて咲く花なので下にもぐりこんでパチリですかわいい色合いですね〜(*^-^)
先日種降ろしした人参たちですがやっぱり、籾殻のところは発芽率がかなり良いので今年の残りの種降ろしはすべて籾殻のお世話になることにいたしました
除草剤無使用の我が家の田んぼ。 強力な雑草のヒエもガンガン育ってます。 放っておくと稲の栄養が取られるので、ヒエは手作業で根っこから除草します。
まだまだ花が咲いている、はるもにあメイン畑のじゃがいもですが本日はメイン以外のところのじゃがいもを収穫いたしました
じぇじぇじぇーっ！金色の雨蛙が稲の葉にチョコンと乗っているではないですか。 人生で初めてお目にかかる金色カエル。
本日は昨日の続き、メイン畑の様子をお伝えします 上真ん中部分の続き 真ん中がなす、ごぼう、ごぼうの奥にししとう 左端 黒い遮光シートの畝は 金時草
はるもにあの畑では、種取りも目標のひとつでして出来るものは自家採種、を目指しております といっても畑の広さから言ってアブラナ関係はまず難しいかな・・・
苗箱の消毒作業。前日の夜に納屋の２階から苗箱を下ろして事前準備。廃棄されていた浴槽を利用しての消毒作業を行います。
稲発酵粗飼料（＝イネＷＣＳ／ホールクロップサイレージ）とは、イネの子実が完熟する前に茎葉と同時に収穫し、サイレージ化した粗飼料です。
待ってはくれない、畑のお野菜たち 割れ始めている人参の収穫 そろそろ収穫してもいいくらいになった白菜を雪が降る前に収穫 出荷予定の大カブの様子見 などなど
初収穫少し前の紅芯大根です。分かりにくいかもしれませんが ３条（すじ）あります。一番左側が10/19に間引き移植した条でまだまだ小さいです。
耕さず、肥料農薬を持込まず、草や虫を敵とせず、自然の営みに沿って育った自然農の里芋です。 里芋の植付です。もう６〜７年繰返し採り続けている種芋です。
そろそろ蒔きどき限界な、六条大麦 ずっと気がかりだったのですがなかなか時間が作れず・・・・のびのびになっていたのです 本日やっと種おろし出来ました
写真2013/8/23 一旦茂っている夏草を10〜20Ｃｍ程の丈に鎌で刈って、種の蒔き条の幅15〜30Ｃｍの草を根を残し地ぎわで刈って蒔き床を整え、種を蒔いていきす。
はるもにあのメイン畑ではパプリカがだいぶ傷んでしまったようです 実が傷ついたのか腐り始めてしまってました あと、ズッキーニ！
わが畑の非常勤職員、モグラ君がまたもや勝手に耕してしまったようです「わが畑は耕さない畑じゃ！！」と何度いっても聞かないヤツラ・・・
なかなか色がつかずやきもきさせられているパプリカですが本日とうとうオシリまで黄色くなってくれました！きれいな黄色のパプリカです！
二週間前の草取りはブロッコリー・キャベツ畑。あのときも晴天で、最後は汗ばんでいた気がする。じゃがいもの土寄せもしたからか。
結局この日は、直接歩いての手押し除草となりました。いやはや、疲れること疲れること。この日の田んぼは、比較的小さいとは言え、４往復もすると息が上がるー。
育苗ももう間もなくで播種（はしゅ＝種まき）を迎えようとしていますが、 今日は5：催芽（さいが）の様子をご紹介。ちなみに育苗の行程は、 以下の通り。
この場面は、採れたての青ナスを畑で調理しているところ。畑での収録は先々週で、ちょうどギリギリ夏野菜があり、これから秋冬野菜にシフトする感じのタイミングでした。
夕方、田んぼの見回りに、なんと、こしひかりの穂が出てました。山ちゃんも呼んで数えてみると193粒ありました。これが全部米になるのかなあ〜？
たんぼからトラックの荷台にのせて運んだ稲たちをちょうどいい太さにわらで縛ります父管轄田んぼで予習は済んでいたのでかなりキレイに縛ることが出来ましたよ〜
ちょっと倒れ気味ではありますが、コシヒカリ根性でがんばってくれました。農薬無使用の２．５反田です。これが一番美味しくなって欲しいのですが？
今年度の父管轄田んぼの稲刈りが無事終了いたしました ４月の育苗開始から約半年 今年は寒さの春、猛暑の夏、そして長雨の秋と天候に振り回された米つくりでした
雨の中畑に出て収穫するものも・・・ない！ということで雨に当たらずできる作業・・・そうですスプラウトと化している苗たちの間引き作業です
畑は雨が降らないためか定植した苗のほとんどはあまり生長してません種降ろしして芽が出てきた子達も小さいまま今はじっと我慢ですね・・・
除草剤無使用。有機栽培で米作りをしている我が家。今回行った作業も除草作業なのですが、使用する農機具が超年期物。
畑ではたまねぎが揃って立ち上がってきました 分かりにくいけど。もう寒いから大きくはならないのかもしれませんが根っこがしっかり付いたってことですよね
暑さで白菜が育っております 葉っぱの枚数も増えてきましたね〜色は相変わらず薄いです 雑草と比べてもちょっと薄すぎる気がするのですが大丈夫かな？
最近に田んぼの様子です。 農薬薬不使用 有機肥料90％以上 ３５株植え 窒素分を控え、食味をUP 左が自分の田んぼ 比較してみました。 栽培方法が違います。
ビニールハウスのビニールが破れて、はためいちゃいました・・・。 もう補修の限界を超えているので、 来春の育苗の前に、 新しいビニールを貼り替える予定です。
特別栽培米は、一般の圃場で栽培する慣行栽培に比べて、農薬の使用を６０％以上減らして栽培するため、雑草対策はある程度人力に頼らざるを得ません。
最近トマトの種類が増えてきたと思いますが、その中でも一際目立つ『レッドゼブラ』と『グリーンゼブラ』縞模様がなんともおしゃれじゃないですか。
我が家のプランターや“りとるふぁーむ”で育てている夏野菜が沢山実ってくれました。といっても…最近はバタバタと忙しくて手入れも行き届かず。
黄化の症状は続いている。↑中位葉に現れた葉の枯れ土壌PHを測定した結果、6.2〜6.6位の間にあり、特に問題なさそう。出した結論は、やはり低温障害。
毎年の事ですが、 11月いっぱいで何とか堆肥散布を終わらせて、ようやく12月に入ってからの秋起こしになってしまいます。この時期の田んぼは、雨と雪でグッチャグチャ。
乾燥が終了した籾は、納屋２階の大型タンクに集め、１階に設置したこの籾摺り機で籾殻を取って玄米にしていきます。 この機械。作業をすると、とてもうるさい・・・。
中耕除草機 出動 結構古いので、修理して使ってっますが、問題ありません。 最近は、なれたもので、片手ですいすい、今年は、特に草の多い部分に限定しています。
晴れ間はビニールハウスを空け、曇ってくるとビニールハウスを閉めなければ、適温を維持できない。毎度の事ながら、開けたり閉めたりしなければならない。
冬の季節には、葉物野菜が不足する為、金屋本江アイリスファームのビニールハウスで取れるホウレンソウやキャベツなどは貴重です。
炭酸ガス障害と思われる症状はやはり進んでいる。まだ対策できていない。電気暖房気をようやく注文したが、暖房能力に不安が残る。
4月24日の圃場への堆肥散布から始まった里芋づくりは、10月22日に収穫して23日には解体しました。春からの努力が実り、今年はサイズも量も立派な里芋が取れました。
この野菜たちはまさに台風の一番ひどい時に収穫してました 野菜を待ってくれている人がいるんだからと言い聞かせ、意を決してカッパを着込み収穫してきました。
朝の冷たさが感じる今日この頃JBFの夏野菜も終盤です。加熱向き（トマトソースなど）品種、サンマルツァーノです。支柱をたてない方法で栽培しています。
生食ブドウの摘粒作業を始めました。ぎっしり詰まった果粒をハサミで外し、果粒の量を25〜30粒に揃えます。その際、房の形をイメージしながらハサミを入れていきます。
金屋本江アイリスファームは、育苗ビニールハウスの跡地を利用して、10年位前から玉葱の苗づくりを行っています。今年も、みんなで播種をしました。
昼食前に、間髪入れずビニールハウス内の土起こし作業。小型耕耘機と鍬、スコップ、レーキを使って土を起こした後に、ビニールハウス内を平らにします。
ハウスの中では、一足先に春が来たようにトマトの花盛となっています。トマト達は、体中で喜んでいるかのように、めきめきと元気になってきました。
蕪に見えるかもしれませんが、これは、大根なのです。しかも中が真っ赤なのです。その名も紅芯大根。今、サトイモの担当作物は実はこの紅芯大根なのです。
はてさて、収穫の方ですが、10月末に尻腐果の収穫が始まり、今日に至るまでちょいちょい収穫作業をしております。ただし、直売所には全く出荷しておりません。
SAYSFARMで育てている洋なしが穫れました。正確に言うと11月には穫れていたんですが、追熟させるために農小屋でしばらくおいておりました。
秋の収穫作業のしんがりは大豆です。アイリスファームでは、約３ｈａの圃場に「エンレイ」という品種の大豆を栽培しています。
葉や、茎が茶色に変色して、葉が枯れている症状が出ていたので、なんの病気かと思っていたら、害虫さんの影響だった。おかげで、早くも一つの苗が枯れて、処分した。
おーっ！朝一大麦と小麦の種籾入荷。稲刈り後は麦の播種ですよ。肥料も大量に入荷。秋作業のスケジュールも着々と。今日は西藤平蔵神社横の田んぼの稲刈り。
最近の田です。35株植えですが、隙間が埋まってきました。今朝は、早朝から草刈です。しばらく出来なかったので稲も伸びますが、負けじと草も伸びるのです。
各圃場管理者が集まり、LAいなばのハトムギ指導の高田指導員とアイリスファーム指導担当の西村指導員に来て頂き説明を受けました。
アルギット里芋、少しづつ芽がではじめました。これからは芽だしと虫、モグラ対策。ピュアホワイトも順調に成長。近所に黄色いトウモロコシが作られてない事を願ってます。
昼前から薬散開始、昼食を挟んでちょっと時間経過後、見てみると、、、うんうん、乾いている。これで症状がおさまればいいな。
ついに導入しました。色彩選別機 この中を米粒が一列に上から落ちてくるのですが、その間にカメラ3台が色の悪い米や、虫食い米を確認し、エアーではじいてくれます。
ニンジン特有の臭みがなく、糖度が高いまた、アントシアニジンやポリフェノールといった抗酸化活性成分を多く含んでいて、健康、美容にとても良い。
我が家の農機具で一番働き者と言えば田んぼのフェラーリ。「トラクター」です。今回は、たぶん今年最後の仕事になる田んぼの溝立て作業。
今日からサツマイモの収穫を始めました。間隔を広く取って植えたところを掘ってみると でっかい芋がごろごろ出てきました
先月播種した大根『夏つかさ』のドアップ写真です。順調に成長しておりますが、周囲の雑草も成長して緑のジュータン状態です。
先日からトラクター作業が始まり、いよいよ今年の米作りが本格始動！そして春作業の2本柱、1本は田んぼでのトラクター作業なわけですが、もう1本の育苗もスタート！
苗の補充について結局腋芽を再利用する事にした。まず、↓のように茎を切った苗から腋芽が生えているものをそのまま利用する。
まったく恐れるそぶりも見せずに、「あの〜、農業体験したいんですが〜」とやってきた１人の若者。本当に突然(笑)、やってきました！ビックリ★
稲刈り体験のお知らせです★日本人なら一度は手刈り！ななたもやってみませんか？！手刈りは、写真のようなイメージ。日時：9月23日（日）9：00〜12：00
昨年度の転作で麦を栽培した後、春に刈り取りを終えて、一度荒起こしをしてからこの夏まで放置してあったんです。何か栽培しているような感じに見えますが、全部雑草。
我が家の田んぼは、色が濃いですね。栽培方法が違うとこんなにも違ってきます。考え方も、目指すところも。稲の穂の様子です。美味しそう・・・・私だけですかね〜
人気の特別栽培米 ミルキークイーン「海藻のちから」の田植をしました。昨年は売り出して11月中に完売し、反省から、栽培面積を昨年の2倍にしました。
定植から2週間ちょっと経った本日。苗は元気に育ち、当初30cmもない位の苗が、今は60cmを超える程に成長。途中、色々ありましたが、順調に育っています
過ごしやすい気候になってきました。 そして、カブが芽を出してきました。 そして、今日の畑の作業は、草むしりです。スタッフが協力して、作業をしています。
気温が30℃を超える畑の中では、クローバーの蜜をとりに来たミツバチがブンブン飛んでいます。今日は巣箱の蜜がい〜っぱりになったので蜜を搾りました。
ぼかし肥料作りに取り掛かります。 米糠・ぼかし種・ピートモス・等を撹拌し、水を加えて撹拌し山積にします。 保温のために、袋を掛け、電気じゅうたんをかぶせました。
ハトムギの生育は順調です。品種は「あきしずく」。作付面積は4haで、１枚約30a(3反)の圃場で14枚です。対策した病害虫の一つは、葉枯病です。
苗も大きくなりました。今日は、ローラー掛けしました。山ちゃん製作のローラーです。結構重いです。何のために苗にローラー掛けと、ご批判もあるでしょうが・・・。
いよいよ明日29日から、人気の「紅玉」の収穫が始まります。お菓子やジャムなどの加工に最適の品種で、加熱するとトロっと柔らかく、ふくよかな香りが漂います。
昨日稲刈りをしました 前に一人歩いてもらってネムの木があったら抜いて回ります マスクを着けて顔がはしかくなるのを防いでます(＾〜＾)
この暑さにバテバテ気味ですが、今年の稲は、いたって元気な様子。我が家の田んぼの稲も、いっせいに出穂状態となり、穂が出そろった感じです。
この寒い季節にも農家ならでわのプチ幸せ感。美脚自慢の大根の収穫です。自家用消費に畑でいろいろと野菜を作っているのですが、今年は大根のできが良いのです。
いよいよ平成２５年の農作業準備に入り始めました。最初の大がかりな仕事は、転作田の作業。国の政策で行っている米の代わりに作る農作物が、わが家では小麦と大豆。
新しい病気が発生 すすカビ？よくわからないが、葉や果実に触ったら若干取れるすすのような黒い粉状の物が付いている。
斑点病の症状が出ている葉がまたあった為、また摘葉した。特に、炭酸ガス障害で、葉が枯れている近辺でよくみられるので、広げている原因のひとつと考えられる。
どんどん大きくなってきた。ロマネスコ！！見た目と味でお客様に自信を持って提供できる野菜。3年作って、栽培のコツが見えてきた。
ミルキークィーンは、８月１日には全体の４０〜５０％の株からの出穂を確認しました。
今年度最初の収穫の『ピュアホワイト』出勤時間１時間早まりました。それまでに圃場の水管理３３枚・・・。本日より市場及びあぐりっち様へ出荷しております。
ブロッコリーの蕾がどんどん大きくなってきています。ブロッコリー栽培は、有機栽培になると話は別ですが、結構簡単にできます。
農場のあれこれや野菜の情報をお伝えしていこうと思います。早速ですが、重要なお知らせです。直営農場の生産物第一号、じゃがいもが収穫され、店頭に並んでおります！
Harmonyでお借りしている八尾町河西地区の棚田も収穫の時期を迎えました！5月に田植えをした田んぼの稲刈りと、植え付けしたさつま芋の収穫を行います。
12/7 収穫したトマト もうちょっと色づいてからでも良かったのかな、と思った物もあった。というか、どの状態が一番良いのか、判断が難しいかも。
ぶどう狩りご案内 SAYSFARMの園内で指定された品種を１時間お好きなだけ食べて頂けます。日時：9月22日（土）23日（日） 11：00〜12：00
農業再生新潟県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
稲刈り後の作業シリーズ、今日は「もみ殻散布」をご紹介。ちなみに、もみ殻ってのはこれです。米農家では稲刈りのシーズンになると、このもみ殻が大量に出ます。
今日は、強力助っ人の佐藤君の力を借りて、苗床の整地作業をやっつけました 当社の苗は、全て「プール育苗」と言う方法で育てていますビックリマーク
キャベツとブロッコリーの苗植えを行ないました。キャベツとブロッコリーの苗植え種から蒔いて育てたキャベツの苗。ブロッコリーと合わせて、その数1500〜1600本！
8月26日の午後より、25年産新米の稲刈りを開始しました！刈り取り一番手は、早生（わせ）のもち米「わたぼうし」。早生（わせ）のもち米「わたぼうし」
現場組からは7月いっぱいで穂肥まきを終えたと聞いていたのですが、実は8月に入ってもう一回、穂肥まきをしました。
自然栽培2年目の圃場で減収が予想されるのだが、稲穂の数や密度の具合は昨年と同じかそれ以上に見える。収穫量の大幅減少は無さそうで一安心。
慣行栽培（普通栽培）の水稲に遅れること10日目で出穂がはじまった。右側が移植後66日目の自然栽培水稲。左の慣行栽培はほぼ出穂が完了している。
初夏の風物詩！？田んぼの草取り、７月１５日で終わりました♪田植え後５日目（６月５日）に、竹ぼうき。その後、１週間ごとに４回。
先週の金曜日のこと。晴れの日が続いていたので、畑でジャガイモの収穫をしました。午前中に左側の二畝を終え、午後からは残る二畝を掘り起こします！
雨でも降らない限り、現場組は毎日外仕事。日が沈む前に一区切りつけようと、せっせと苗出しをしています。ずっしりと重い苗箱を運びます。
催芽（発芽させる作業）致しました。催芽を行う時に使う専用の機械もあるのですが、うちではタンクの中に３２度のお湯を張ってその中に種籾を入れて発芽を促します。
昨日は６月３０日のジャガイモ掘りとあわせて行われる「さつまいもオーナー」の畝を作りました。ロープで間隔を測りながら畝の幅を決め土を寄せていきます。
ネギの収穫作業は出来るだけ雨の降っていない日・降っていない時間帯を狙って行います。 なぜなら雨だとネギが泥で汚れるから。
田んぼの１年をとおしての作業の中で、 脱穀は、一番苦手。 コンバインは、こわい！ 今年は、身近なところで、３人もコンバインでけが人がでた。
大豆畑、先週末の様子です。だいぶ大きくなりました。１回めの培土作業から２週間が経過したので、２回めの培土作業に入りました。
渡辺さんから作業の説明がありました。芽かきの際には，欠いた芽をたばこの葉の上に落とすと，ヤニが雨に流れて腐る原因になるので注意が必要とのこと。
収穫を行ってきたブロッコリー。ようやく収穫が終わりまして、後は茎や葉っぱが残るのみとなりました。これは決してゴミでは無く、有機物として土づくりの礎となります。
上の画像（私の田んぼ）は慣行農法（肥料・農薬使用）の田んぼに比べて、少し穂の数が少なく雑草がちょっと多いかな程度で見栄えは遜色ないレベルだ。
元に戻ると期待した、センター分けになった大豆ちゃん。 ちょぴっとは戻ったけど一向にシャッキリする気配がないので、土寄せをする事に。
すっかり大きくなって可愛らしさも微塵に感じなくなったカモ達。 穂が付いたので、田んぼに出禁になり、ちょっと寂しそう・・・？
ひっそりと栽培しているアロニアの木。真夏を迎え、アロニアの実が完熟しました！アロニアさっそくカゴを手に、完熟したアロニアの実を収穫しました。
小豆を初めて植えたのは二年前。 ・・・そして今年は大納言を植えようと言う事になりました。 パラッと種をあてがわれ、７月１１日に植え付けをしました。
今年は農園スタッフ生活二年目のＮちゃんのヤル気も上がっていて、去年は放ったらかしだったズッキーニがテコ入れされました。
江たてとは、専用の農機を使い、水田に何本も深い溝を作ることです。「中干し（なかぼし）」のために、田んぼに溝を作ります。
田んぼデビューが間近にせまった24日の午前中。おじいちゃんが見守るなか、アイガモを田んぼに迎え入れる準備をしました。ネットで周りを囲んだ合鴨農法の田んぼ。
昨日で田植えも全て終了して今日は久しぶりの恵みの雨となりました。しとしと降りの雨の中、有機栽培コシヒカリ圃場をぐるりとネットで囲んでいきます。
早くしなきゃと思いつつ出来なかった『遮光幕』を、全員出勤でやっと可能になりました。 ハウスのあっちとこっちでひっぱり、幕を張ります。
播種（種まき）を16〜17日に済ませていた58です。その後すぐ育苗機に32℃で約60時間かけてハトムネ状態の種籾から芽を強制的に出芽させ発芽を揃えさせましたよ。
春のジャガイモ植えました 今年植え付けたジャガイモの品種はとうや２ｋｇ キタアカリ2kg メイクイーン3kg 男爵5kg、合計１２ｋｇ
すじまき（稲の種まき）から一週間後、４/１３。遮光・保温シートの下ではもぞもぞと稲の芽が動いてきました。シートの下ではぽつぽつと稲が顔を出し初めています。
ネギの種まき作業も予定より遅れてしまっております。こちらも今週から急いで播き始めです。種の発芽を揃える為に石井農園では電熱温床なるものを作ります。
今回はその蓮根を生み出すドロを味わって欲しいと企画した収穫体験。肝心の蓮根の収穫体験の様子。驚いたのがこちらの蓮根ソリ。
当園のキウイフルーツは、交配が終わってからたっぷりの日差しを浴びて、順調に育っています。こちらは畑のキウイ。単１電池比べると、まだまだ小さいですね。
温湯種子消毒を開始しました！病気や虫の発生を抑制するために、お湯に浸して種籾を消毒します。農薬は使わず、安全な方法で消毒するのが弊社のやり方です。
両方とも名無し君の２番花ですが越後姫と比較すると水分が少ないので重量がありません。だいたい10％ほどは軽いかな。
長芋は長い、折れやすい、土深くまで植わっている 深く土を掘る、と同時に芋を折らない様細心の注意が必要とされる肉体的にも精神的にもキツイ作業なのであります
雲が空一面覆ってます。そんな中、モロヘイヤ収穫をしました。今日は、お母さんが会議で収穫作業のみでしたので 出荷作業はわたし一人で・・・。
台風対策のため、枝の補強をしないと重い神楽なんばんの実で枝が折れてしまいそうです。台風が近づいてくる前に早めに作業したいと思います。
何人かのメンバーの農場を皆で見学に行く企画なのですが、他の農家さんの田畑や作業場を見に行くのは毎回とても刺激的で面白いのです。
現在は、あぜ周りの草刈りを中心に作業しています。1回目の草刈りは終了し、2回目の「二番草刈り」です。昨日夕方、専務が草刈りをしているところを撮影してきました。
長女は、 ４時半に起きて モロヘイヤの収穫に出かけました。お母さんと一緒に・・・。収穫の後は、朝食 朝食後に出荷袋詰め作業をしてました。
お世話になっている農機屋さんの紹介で、マメトラさん（農機メーカー）がうちの畑で実演機を披露しに来てくれました。写真はマメトラのネギ専用管理機｢ネギスコッパー｣。
今日は本命の貯蔵用のタマネギ「ネオアース」「アトン」の収穫。職場(畑)復帰した嫁さんは、手始めにタマネギを束ねるお仕事をしてもらいました。
まずは第二弾の枝豆の「越後美人」を定植しました。さすが美人だけあってスラりとモデルみたいに育ってしまいました。（笑 苗の出来が悪く４１本だけ植えました。
さてこのお天気をずーっと待っていた私と種たち大根、かぶ、そしてたまねぎ 張り切っていきますよ〜まず大根４種類
慣行栽培（普通栽培）の水稲は7月29日から出穂開花が始まっている。自然栽培の水稲はまだまだ出穂の気配なし。何を思ったかイネをど真ん中からハサミでカットしてみた。
有機栽培の田んぼで、除草作業（ゴロ押し）をしました。田植えの一週間後、生えてきている雑草を、竹ボウキ除草機を使って除草します。
苗代に苗箱を出して三週間経過したね。８〜９日に２枚がけの上部のラブシート（保温シート）を外し洗って乾かす作業でした。
今日の午前中で、「JAS有機栽培」と「学校田」以外の田植えが終わりました JAS有機栽培は月曜日、学校田は火曜日に、いずれも午前で終わる程度
今日は、自宅前の葡萄園の果樹棚の張り直しです。番線の張り直しを行っている圃場は、私が子供の頃？ 新規で張った果樹棚で、恐らく30年は経過しています。
春から良い苗を作るために頑張って来ましたが全ては良い苗を植える為！いよいよ田植えが始まりました。約10日間かかりますね日の出から・日没まで・・・
３月２０日。 種もみのヒゲをとりました。 もみペットに、６分かけて オレンジ色のテミにうつして、 中華なべのように振って、ヒゲを飛ばす。
朝起きて収穫に向かうと、あら真っ白。どうやら霜が降りたようです。こうなると朝の収穫は出来ません(凍った部分がぐずぐずにとろけてしまうため)。
８〜１０日,l新潟農大学校の研修生が、農場研修に派米1年研修ＯＢ宅に着ました。ホダ木運搬や、 収穫したり、 慣れない仕事をいっしょうけんめいです。
ブドウの直売が終わってからキウイの直売がはじまるまでの２ヶ月間、当園は１年の中でもっとも暇になります。
季節は秋に突入していると言うのに!! 大平畑に野菜取りに! 秋茄子をことわざで!! その昔秋茄子はに食わすな・・それだけ秋の茄子は美味しい!!
前日、農園のメインの畑に木灰を撒いてから管理機のポチで耕耘しておきました。完熟牛糞を各畝に入れました。夕方、なんとか畝が完成しました。こちらは豆類の畝です。
トマトのセル上げを行いました。通常はセル播きしてポットに鉢上げするのが普通ですが、セル苗うを直接定植をしてやろうと企んでいます。
１回目の追肥&土寄せをしました 黒マルチの方は植え付け時に牛ふん堆肥を多めにいれてあるので芽が出た部分のマルチを穴開けし芽が焼けない様にしただけです
種をまきました。前日に、種籾をつけている水の温度を２３〜２５度くらいにして、はと胸状態にしておきました。泡があがってきて、発芽するときの、いい香り。
今週から稲刈りをはじめました。今、稲刈りしているのは、わたぼうし（もち米）になります。その後、こしいぶき、コシヒカリの刈り取りになります。
節子ママが座り込んで、先日収穫した新玉ねぎを稲ワラで編み込んでいました。玉ねぎの葉っぱの部分は切り落とさずに活かして、稲ワラで丁寧に編み込んでいきます。
14日から始めた今年の田植えは、本日午前中でもってすべて終わりました！最後に残ったのは、黒米「朝紫」の田植え。黒米の作付は僅かばかり。
ネクタリン「黎明」の収穫始めました。例年なら7月末くらいから始まるんですが、なにせ「ミスかよ」の収穫がまだ終わってません
種籾の脱芒（だつぼう）と選別を終えて、今日から種籾の消毒作業を始めました。「温湯種子消毒（おんとうしゅししょうどく）」という方法です。
新年初仕事は、いちごのわき芽と葉っぱをかきとる作業をしています。１株ずつ丁寧に……古くなった葉っぱといらないわき芽をとってあげます。
現在、朝日池農場の田んぼでは「冬季湛水」を実施しております（＾＾） 「冬季湛水とは普段田んぼの土を乾かす期間になる冬季に、水を継続してはっていく農法」
ハザの稲をおろして、コンバインに一束ずつ入れていきます。 千歯こきだったら、１ヶ月くらいはかかりそうな量が、 どんどん脱穀されていって、 すごい〜〜〜！！！！
ついに雨が降ってくれました。コレで涼しくなるぞ と思いましたが期待した程降ってはくれませんでした カモには十分な水が田んぼに溜まってくれたので良かったです。
一番初めに刈り取る予定の、早稲品種のもち米「わたぼうし」の圃場を見てきました。約3週間前、8月1日時点の「わたぼうし」の圃場。まだ穂はまっすぐでした。
７月２８日に種まきしたソバは、５０ｃｍくらいになりました。ソバの花が開花し始めました。チコリの棟が高くなってきました。もうすぐ花が咲くかもしれません。
５月８日に定植したフルーツほおずきが大きくなりました。鈴なりに実がついています。すでに私の身長を超えるものもありますが、まだ収穫に至りません。
稲が青々と茂ってきた7月上旬。まだコシヒカリの幼穂形成期前ではありますが、石井農園ではこのころ直売用のコシヒカリへの穂肥を与えます。
早くもピュアホワイトの雌花が出て来ました。収穫は雌花が出てから２０日後くらいなので７月２５日頃には収穫出来るかも知れません。
植え付け後5〜6年が経ったアロニアの木に追肥しました。アロニアの木（白い矢印）の周辺にトンプンを撒いて、軽く土をかぶせていきました。
さぁ、今年もこの時期がやってきました 「あきしろふゆみずたんぼ」の除草作業です 昨年作成した、幅３ｍの「竹ぼうき除草機」の活躍に期待
ミキサー付きの肥料散布機で、ひじょーーーに重宝してます。１枚の田んぼに２種類以上の肥料をまくので、これがあると、一度に出来るんです
コツコツ水をやって育ててきたイチゴの小苗が、そろそろ鉢上げの適期になっているはずなので、剪定の合間をぬって掘り上げてみました。
まずは ソラマメ ハウスでこれから越冬です ワサビ菜は今収穫中 ピーマンはそろそろ終わりかも 芽キャベツはまだまだ これは三回目の作付け オータムポエム
今収穫しているユリの進み具合を見て今日 種まき ソラマメ 打越一寸 絹さや ニムラ白花 スナックえんどう タマネギの定植も終わって冬支度へと秒読みです
白いゴーヤの種を8月12日に蒔いておいたら、もう１０ｃｍほどに成長してきた。そろそろプランターか鉢に移植し育てたい。10月下旬「白いゴーヤ」を収穫したいものだ。
こしいぶきの穂がそろってきましたよ こしいぶきは、コシヒカリに負けないおいしい品種です。意外と知られていませんが、コシヒカリの血統で開発されましたー
乳酸菌の試験栽培を始めて１ヶ月が経ちました。仕様書どおり、４キログラムを土のうに詰め替えました。畔の左側、低い田んぼが試験区、右側の高い田んぼが対照区です。
いよいよ「梅」の季節になりました。梅の入荷です。早速梅のへた採り。細かい仕事が大好きで大のお得意の愛結ちゃん。お手伝いです。
明日から漬け物用の大根を収穫する予定です。その前に、その大根の種まきについてお伝えします。9月11日に、大根の種まきをしました。
苗づくりのために、培養土を作ります。 くん炭、土、米ぬかの順に、ミルフィーユ状に積みます。くん炭は少し。 土は２０センチくらい。 米ぬかは１０センチくらい。
昨日の午後、節子ママとヒロトが雪に覆われた畑で、雪の下から大根を掘り出しました。雪下大根用の大根は、雪が降る前の11月末に収穫するんです。
畑は昨夜からの雪で真っ白です。 野菜の上に被せてある防虫アミを撤去してから野菜たちも撤去しました。 白菜は、もう少し雪の下にしておくことにしました。
味噌用大豆「十五夜豆」の脱穀をしています。作業所の前に大豆と脱穀機を運んできて、豆落としスタート！写っていないところにも大豆がたくさん置いてあります。
稲刈りの最盛期を迎えた三連休。沢山のコンバインがうなりを上げ、とても田んぼが賑やかでした。石井農園でもいよいよ本命のコシヒカリの稲刈りを行いました！
昨日開催しました、「第４回 米粉すく〜る 稲刈り教室」そしていよいよ稲刈り体験コンバインで刈る前に、角の稲を手で刈っていきます。
早稲の刈取り前にクサネムを抜いて回る。マメ科です。この種子が選別網の目をくぐって仕上げ米に混入するとお米が格下げ評価されます。
赤紫米とう品種、こちらの苗を植えていきます まず手植えに使う道具のご紹介をさせえていただきます こちらは『わく』と呼ばれる田んぼに印を付ける昔ながらの道具です。
わたしが、せっせとしてるのは、 草取り。 田んぼの土を発酵してできた土なのですが、 その熱でも、残った草の種がけっこうあり、 せっせと草取りしています。
ゴーヤの苗を市民に配布するためのボランティア栽培を我が家のハウスで育苗中。ポットを眺めたり、土を掘り返して種の具合をみたり、やっと出てきてくれた。
昨日はいい天気で、やっとジャガイモの植え付けをしました。サポーターがあっという間に堆肥散布までして 今日みたいな強風じゃなくて本当に良かったです。
今日は予定日より前倒しで農協に苗を出荷することになり、大量の苗をせっせとコンテナに詰め、農協・自宅間をトラックで８往復ぐらいして、ようやく出荷が終わりました。
試食！！越後姫・・・相変わらず、旨し！ロゼ姫・・・なんだろ。オレンジのようなフルーティーな感じ。明らかに越後姫の味とは違います。
相変わらず「ねるねるねるね」を彷彿とさせる鮮やかな緑ですが、そのうち「とう」が伸びて参りますので、それを収穫しておひたしなどでいただきます。
この写真を見てなにか気付きませんか？？ 一番手前の列。昨年偶然見つけた「ピンクいちご」から苗を採って育てていましたけど、ついに収穫時になりました！
玉ねぎの定植をしました。苗です。大きなアサツキみたいな感じです。味噌をつけてかじりたい感じです。等間隔になるように穴を空けてから苗を差し込むように植えます。
先日にご紹介しました。冬水田んぼの状況確認に行きました あれからかなり日も経ちも降り続けてたのでいい感じになってるかと思いましたが!!
レクチエ収穫から約一ヶ月！！！もうすこしで小柳農園も出荷開始します。この一ヶ月は重量選別をしてＯＰＰという鮮度保持袋にひたすら入れてました。
最近は稲刈りが終わり、豊水が終わり二十世紀が終わりましたいまはあきづきが最盛期にです。新高も始まりましたがまだ青めですね。
心配した台風の影響は最低限度ですみました。いよいよ新米の収穫直前って感じです、春から晴天に恵まれました。
毎日のように雨が降り蒸し暑い毎日が続いています。降雨量は少ないので、稲には影響ありません。稲穂もほぼ出揃い、順調に生育しています。
畑の夏野菜のナスとピーマンとオクラはこれから。できれば９月いっぱいは収穫を続けたいところです。今年育てているナスは６種類で、写真はそのうちでも一般的な４種。
いつの間にか、畦の草が稲に覆いかぶさっている。稲刈りを前にして畦畔の草刈りを進めながら、田んぼの中のヒエとクサネムを取り除かなければならない。
茶豆は香りが違います。これが本物！本物の茶豆を食べた事がない人が食べると、「なんか変なにおいがする・・・」と言う人もいるくらい冷凍枝豆とはまるで別物です。
私が渾身の力で「今年はうまいぜ！」と思える茶豆がでてきました。盆茶豆「越乃茶太郎」です。この品種を作っている人は相当少ないはず。
仮植後、展開した葉の数は５枚ほど差があり、６月に採苗した苗は花芽さえ出来ていればいつ定植しても大丈夫なほどガッチリしてます。
青葉くんのパッションフルーツがこんなに大きくなって、青々としています。 鉢植えしたので、移動が簡単で水やりと直射日光を避けられるから元気なんでしょう。
新潟も梅雨に入りましたが、まったく雨降らず。そんな中、最近の仕事は溝掘り・・・の前の稲抜き。多分、農業をしてない人にはさっぱり分からない事でしょう。
写真は田植えから約ひと月の田んぼです。（わが家で最初に植えた、わたぼうし（もち米）です。草たけも伸び、植えた時は３〜４本だった苗も２０本ほどになりました。
さつま芋の定植 発酵堆肥を撒布して、トラクターで肥料を鋤きこむ。鍬で畝を作りマルチシートを敷き、等間隔で穴を開けてさつま芋の苗を定植する。
嬉しいことにここ数日、秋晴れが続いて農作業が進みます。昨日掘り上げた行者ニンニクの畝に化成肥料５ｋｇと完熟牛糞を３０ｋｇ入れて耕耘し直しました。
秋トマト本格出荷はじまりました。稲刈り終わってからの本格収穫、んー計算どおりナイス！です。今期は、ミニトマトアイコを中心にミニトマトのみの生産にしました。
今日午後「ＮＰＯ法人佐渡」の事務局長Ｕ氏が稲刈体験の素敵な女性3名をご案内下さいました・！ 結構真剣に稲刈体験初めての人には鎌の使い方も大変の様です・？
4回目を数える稲刈り体験講座東京杉並の未就学児から小中学生高校生になっても参加してくれるリピーターも交えて総勢四十数名の皆さまが大型バスで参加。
昨日、早朝より「モロヘイヤ」の収穫をしました。お天気は曇り、少し蒸してて虫（蚊）が私たちを狙って来てました。網をかぶっての作業です。
今年のすじまき（播種）は、先週21日に終了しました。とはいえ最後の苗出しがまだ残っていますし、今後育苗管理も行なっていきます。
本日も新潟いい天気でございます 今日は、午前中に３回目の播種、そして午後からは耕運部隊・肥料散布部隊の２チームに別れて作業しました。
育苗を同時に田植えに向けた準備も着々と進んでいます 田んぼの畦塗り 家は畦塗り機が無い為２〜３年に一度、近所の先輩農家さんから田んぼの畦を塗って貰ってます
作業ハウスにて温床で発芽させ、その後トンネルからだして光と常温に慣らしたあとは、少し離れた育苗ハウスへネギ苗達を移動させます。
久々に 葡萄畑へ行ってみた 来年に向けて 枝の剪定をする ひろ一人で やっている こんな感じで＾＾ちょっと様子を見に行ったのに・・・作業を依頼され＾＾；
先日、お天気の良かった２９日に最後のお仕事。「黄金もち」のハゼかけ米をおろしました。まずは 「つなぎ」作りから、藁を束ねる時に使うのです。
やっと自分の任されている田んぼの稲刈りが終わりました。Before たわわに実った稲穂たち After 稲刈りが終わり、さっぱりした６畝の田んぼ
間もなくＨ２３年産「昔ながらの魚沼産コシヒカリ」の稲刈りが始まります。昨年以上に「実るほど頭を垂れる稲穂かな」と、稲穂も長く良い感じで頭を垂れています。
右の僕の田圃、ここだけ田植え遅かったし、出穗も8月10日〜12日と他の田圃より一週間ほど遅れました。これ、どう見てもあと三週間以上は必要だよな。
もち米の方が緑が濃いです。ただこの猛暑で稲の色もかなり冷めてきました。栄養失調にならないように追肥しました。もう少しすると色も出でくると思います。
例年より早い梅雨明けから２週間ばかり、まったく雨が降りません。とうとうポンプで水を撒くはめに。からからに乾いた土は、ゴクゴクと水を吸収していきます。
鴨を田んぼから１０日に引き上げました。そして猛暑の中ネットの片づけ作業で一日。朝から頭がクラクラしました。シルバーのＫさんは血圧が急に上がってリタイア。
今日のために草を刈って、田おこしして、代かきをしてあった。ここに型枠で植え場所の目印をつけ、一度に３本くらい苗を引き抜いて田面に差し込んでいく。
Ｈ２１年に購入した市販の種（写真、向かって右）もありますが、今回は Ｈ２４年産の自家採りの優良神楽なんばんの種を播くことにしました。
この天気を逃さず、節子ママたちが大根を収穫しました。漬け物用の大根です。その数1000本以上。午後に写真を撮りに行ってきました。
ヤーコンの収穫をしました 知らないウチに母親が畑の隅っこで栽培していました 地上に出ている葉＆茎を切り倒し イモを掘ると同様に折らない様、気を付けて掘ります
今日は田んぼ作業の合間にジャガイモ植えです。等間隔になるよう測って種いもを置いていきます。切り口が下になるように。その上に土をかぶせて畝を作ります。
今日の晴れ間を狙って 今日は長ネギを収穫しました。長ネギは 白い部分を多くするには 「さくかけ」 という作業を繰り返します。
田んぼの稲穂も順調に実入りしています。毎朝の田んぼの様子を見ていると、今年はバッタ類がとても多く発生していますよ。
そろそろ食べ頃が近くなってきたホワイトスイートコーンの「雪の妖精」を朝、試しに収穫してきました。さっそく糖度を測定してみると１８．８度ありました。
限界集落では共同作業を部落民だけで対応すること出来ず、私のように通勤農業を営む者が主力となっている。今日の草刈りに集まったのは、私を含め４人。
サツマイモを掘りました。猛暑で葉が枯れかけていましたが９月になって急に育ってきました。今年作ったのは安納芋と小金千貫。
田んぼも肥料を撒いたり、あぜ塗り作業も、田んぼ全部のあぜを塗ろうということで連日、トラクターは休み無しで進みます。
きのうは大正大学の学生が研修に来ていました。女子大生です 主に長畝生産組合で研修です。朝６時から桃の収穫に始まり、夕方５時までみっちり仕事してました。
晴れ渡った空が広がる17日に、冬中寝かせておいた落ち葉を土壌に蒔く作業をしました これは公園の落ち葉を秋に何回も往復して、集めてもらった物です。
少しでも早く植えてみようと思い花豆の種まきをすることにしました。花豆は、群馬の片品産で、一級クラスの豆を使いました。豆の胚の部分を下にして植えてみました。
只今石井農園では種籾の準備と並行して、ネギの苗作りも真っ盛りです。私はチェーンポットという道具を使ったネギの育苗〜定植を行っております。
まだまだ雪がいっぱいですが、農園用に使う神楽なんばんの種まきをしました。神楽なんばんは、大源太農園の主力商品です。
イチゴがどうなってるかと言いますと・・・越後姫はかなり停滞しております。続いて名無し君。かなりサイズアップして色も白っぽくなってきました。
根元がネズミにかじられないように肥料袋をまいてあげたり、枝が雪で折られないように丁寧に紐でグルグルまいてあげたり…とにかく時間と手間がかかるこの仕事。
我が家ではトマト苗はベルグアース株式会社の「ヌードメイク苗」を購入して育苗しています。何かというと断根挿し継ぎ苗（だんこんさしつぎなえ）のことです。
冬を目前に… 収穫の終わった野菜を片付けたり、里芋やこんにゃく芋を掘りあげたり、白菜を縛ったり…、気になっていた作業をすることができました。
班で1本鎌を持ち、1人ずつ順番に刈り取りをスタート。作業に慣れてきたところで、リーダー主導から子どもたち主導に切り替えながら刈り取っていきました。
海洋深層水を田んぼへ入れました。２５キロドライブして、多田の 海洋深層水分水施設へ。 軽トラで山越えなので、 一度に３００リットルが限界。この日、４往復しました。
「給水バルブ」の分解掃除を１０カ所ほどしました 大区画圃場がほとんどの当社の田んぼは、入水も便利に「蛇口をひねる」如き装置がついてます
無農薬・・・ＪＡＳ有機の大豆。やっぱり雑草との戦いですね。先日、家族総出でやっと１回目が完了しました。ヘトヘトになりました。でもホットしました。
ルッコラ（の原生種）のセルバチコ 一昨年から栽培を始めました ４月に種を撒き、６月中旬〜下旬が収穫期（葉の長さが15〜20ｃｍが収穫サイズ）です
夏らしい、あっつ〜いお天気が続いています。 いよいよ、田んぼに入るのに、足の踏み場を探すのが たいへんなくらいな、稲のサイズになってきました。
先日撤去した空豆には油虫がびっしり付いていたし、ナスの裏にだって・・・ と思っていたら、トマトにアブラムシと訳の分からない虫がついていました
７月３０日、目標茎数８割から渠切り作業です。乗る渠切り機で水田を走ります。排水を助けて根が水を求めて更に伸長したり、出穗期に素早く灌水して米を太らせます。
田植えから約１ヶ月が経過しました。苗がだいぶ大きくなり、草丈約30cmくらいです。あと３日後には、田んぼの水を抜いて「中干し」をはじめます。
田植え後、約１ヶ月経ち稲もこんな感じで分けつを繰り返し大きくなってきました。３本〜５本程度で植えた苗も今では２０本〜２５本程度になっています
いろんな質問をされたけど、ちょっと悩みました(;^_^Aでも、さくらんぼを採っているときの彼らはとても楽しそうで、そんなことはどうでもいいことなんだと・・・・。
予察調査です。タモを振るのも、見る場所も決められたルールがあるんです！稲に大敵な、虫や病気の発生を予測するためにぃー調査 調査
昨日行った、マルチじゃがいもを掘ったときの様子を少し紹介。葉茎が黄色くなってきたので引っこ抜いて、マルチをはがしました。
二ヶ月前の暴風によりビニールを破かれ、数日冷たい風に晒された越後姫の親株・・・・その後は順調に回復し、今はこうなりました。
いちごの収穫、５月のなかばくらいで終えて、なんでも植えられるような真っさらな状態にするつもりでいましたが、注文が入ったので、なかなかやめられずにいました。
ネギ予定地での溝掘り作業の一コマ。私は田んぼを畑として使って（転作田）野菜を育てております。田んぼで野菜栽培をする際にネックになるのが「水」です。
トマト定植 なす苗セル上げ パプリカ播種。なす苗が入ってきました。今年は少し早め＆増量。どうなることかしら、と思っていたら、カラーピーマン播くの忘れていました。
種まきまで、あと２ヶ月ほどに。 お〜土を準備しよう！ っと、雪は積もっていますが、 ここ数日のお天気の力を借りて、 土作りをしました。
米麹作り中です。種麹を混ぜ込んだお米を保温し、培養します。お米が塊になって表面にしかこうじ菌が付いていないので…
キウイフルーツの葉っぱもすべて落ち、雪が降って樹液の流動も止まったはずなので、今週から本格的に剪定作業をおこないたいと思います
ただ今げんき村の畑で自然の甘みがた〜っぷりの金時さつま芋が収穫のまっ最中 形はちょーっと不揃いですがしっとりほくほくの食感と甘みは抜群です
松之山のお米を持ち帰り長岡にて雨続きのお天気で久しぶりの天日干し ネットで調べてすり鉢で野球ボールで籾すり これがうまく行く
農場で生産調整（減反）のため、お米を作れない田んぼでは、大豆や飼料作物、そばなどを作付けしています。写真は、飼料用作物の粟を刈り取っているところです。
田植えの時、入れた元肥が切れかかっています。これから、穂肥（ほごえ）を入れて、稲に十分栄養を与え、立派な稲穂ができるよう準備をします。
契約栽培で作っている「わたぼうし」（もち）にチラホラと穂か出始めた。こりゃ早い。梅雨が2週間早く明けたんだからそりゃ生育も早いわ。
稲の方は、夏至も過ぎ、梅雨入りしたので益々絶好調のようです。昨日の26日に9葉目が終わり、10葉目に入っています。6日間で葉っぱが1枚増えていましたよ
蝶ちょうが飛んできて卵を産まないようキャベツとブロッコリーにネットをかけて防除。 青虫の被害は無かったが、ナメクジ君は徘徊していた。
一巡目の草刈りも本番となり、日々畔刈機と刈り払い機のセットでスタッフは草と格闘しています。このほか、トラクターにセットするリーチモアも登場します。
7月3日(日)のジャガイモ掘り体験イベントの同日、さつまいもの苗を定植し、秋収穫する「さつまいもオーナー」を募集しています。その準備です。
床土作りとは業者から購入した焼土に、くん炭、肥料を混ぜるという作業なのですが去年までは中腰でスコップで混ぜていた為 ハァハァゼイゼイしながらやってました
平茸（ひらたけ）の菌がまだ１本あったので、今日は「エノキ」に植菌を実施。オガコ４リットル 米ぬか３リットル 種菌１リットル 水１リットル よく混ぜる。
ネギの収穫〜出荷作業が終わりに差しかかってきた事もありまして、出荷作業と並行して、使い終わった施設や道具の後片付けを行っております。
今日は、新興梨の剪定を行いながら、輸出用の穂木を採っておりました。昨年もblogで紹介しましたが、この穂木は台湾へ輸出されております。
冬眠させておいたコシアブラを １ヶ月ぶりに取り出しました。コシアブラを１５０本と行者ニンニク１箱をハウス内のミニハウスに 入れて加温することにしました。
平茸（シメジの仲間）を「エノキ」と「ハンノキ」の丸太4本に250駒ほどを打ち込む。長さ８０ｃｍ直径２５ｃｍほどの丸太は「重い」
種を渡され植えてみたラッカセイ定植してから脇目もくれずチラ見もせず他の野菜栽培にいそしんだ結果↓気付くとお一人でご立派になられておりました。
長ネギを出荷する際には、根を切り、葉を切り、外皮を剥きます。その「葉を切る」工程において、全国のネギ農家の皆様は何を使って葉を切っておりますか？普通の包丁？
このところ急激に気温が下がってきたせいか、柿もかなり色づいてきて、一気に収穫最盛期突入です あられが降ってきて わずかに黒っぽく変色した部分が２カ所あります
今年も銀杏収穫の季節がやって参りました！！石井農園には裏山に銀杏畑がありまして、毎年秋になるとその実を集めて銀杏の販売を行っております。
２４年度 新米コシヒカリの稲刈りが無事完了しました！順調に稲刈りができました！これは隅を手狩りした稲を、最後にコンバインに手で脱穀させている様子です。
今日も午前中は鎌倉小学校５年３組の農業体験です。 ブロッコリーの定植作業ですが、仕事量が少なかったのでとうもろこしの片付けもしてもらいました。
今年植えるいちご苗は、よその農家から１０００本購入し、あとの５００本は自分で起こしました。こちらは購入した方。高さは１５センチちょっとです。
雨の中で鎌を使って稲刈りをしてきたそうだ。中学生を家に招いてから「地元の中学生も体験ができない稲刈りをしてきたんだから、一生忘れないで！」と、伝えた。
下田地区は、さつま芋の栽培が盛んな地区で、県内でも第一位の生産量を誇ります。二年目を迎える、スノーピークファームも待望の収穫時期がやってまいりました。
６月に入ってから植えたコシヒカリが出穂し始めています。朝晩涼しくなっているので美味しいお米になります。早めに穂が出た田んぼでは、新米の香りがしています。
こしいぶき・ゆきのせい・こがねもち。などが出穂しました。今までは葉っぱだけでしたので何となく稲らしくないのですが穂が出てくると稲っぽく見えます。
養液土耕トマト栽培研修会というのに出向いてきたのでその事を。養液土耕というのは簡単に言うと、土に植えた作物に水と肥料を混ぜたものをあげて育てるやり方。
除草剤を撒いたのですが田んぼによっては部分的に稗が。ドッサリあります。一人で取ってると暑さに負けそうになります。でも負けられない。
いちごはすこぶる順調に生育しています。越後姫の重要病害は、うどんこ病という病気なのですが、この病気は暑さに弱く、夏は感染力がいちじるしく落ちます。
今日からネクタリンの収穫が始まりました 品種は「ミスかよ」ちょっと酸味がありますが、スウィートネクタリンよりもおいしいという方も大勢います
どうにか追肥は終ったが、草刈りと溝きりが残っている。この暑さを待っていたかのように草は元気に伸び、大雪の影響で地下水が湧き出て田んぼがぬかるんでいる。
無農薬は何と言っても草取り。雑草との折り合いが鍵です。稲の方が雑草に負けます。紙マルチの田んぼですが、紙の合わせ目から草がニョキニョキ。
市民農園へ行ってびっくり、ズッキーニが１週間の間に、あっという間に巨大化していました。写真の左側のズッキーニで、わかりにくいのですが、３０cmくらいありました。
朝日池総合農場で行われている作業、大豆の中耕の紹介です。「作物と作物の間に生えてくる雑草を土を被せたり、抜いたりしてなくす作業のこと」です。
中古の田んぼの除草機あめんぼ５条を進められたのですが、何と１０万円以上でどう？と聞き諦めることに。ただお試しにと借りたあめんぼは中々の優れものでした。
4月15日にダンシャクの種イモ１０ｋｇを植え付け 5月13日発芽を確認し、土寄せ 5月下旬と6月中旬に追肥＆土寄せ その結果へぎ７個分のジャガイモが収穫出来ました
肝心のナスですが、今年植えたのは「十全」「紫水」「美男」の３品種。いずれも三千世界の烏も黙る、その艶やかな黒紫に鳥肌が立つようなおいしさ。
残しておいてくれた学校田の田植えをスタートさせました。 こっちは切り株もないので、やり易かったせいもあるでしょうが手つきも良くなっていました。
東京を中心に関東から２０名以上が参加しての田植え体験でした お約束の泥んこになる人は無くて皆さん本気の田植え作業で終わらないと思った田植えも無事完了
１〜２時間、たんぼの畦草刈りをしただけで、とりあえずは明けても暮れても柿の摘蕾です 今年は蕾の数がものすごく多いんです だからなかなか作業が進みません
今あぐらってで一番元気なモロッコインゲン。毎日どんどん伸びるので、昨年の竹を利用して、支柱を立ててきました。
やっと落ち着いてきて、サブ的な作物にも着手中。どんどん植えまっせ！南瓜各種。本年も規模縮小しながらも開催します。一人南瓜まつり！規模増大した里芋。
春から良い苗を作るために頑張って来ましたが全ては良い苗を植える為！いよいよ田植えが始まりました。約10日間かかりますね日の出から・日没まで・・・
近々 始まるメロンの交配のための下準備 寒冷紗(虫避けネット)張り 着果節位の雌花確認時に雄花のみだっりするんで・・・ こうして雌花が付いていてくれれば おK
うちは、テープナーという結束機を使って、葡萄の枝の誘引しています。多少値段も高いですが、専用の光分解テープで、ひと枝ひと枝、果樹棚に結束していきます。
3月8日より、24年産米の米作りの春作業を、本格的に開始しました！弊社の米作りは、種籾（たねもみ）の準備から始まります。まず、種籾を脱芒（だつぼう）します。
なにせ自分で管理できるだろうとおもえる果樹面積をかなり超えてしまっているような気がしているもので、今日は思い切った間伐をしました
コシアブラが食べごろになってきました。天然モノよりちょっと色が薄いかもしれませんがおいしそうな芽になりました。コシアブラは、枝が太いと立派な芽が出てきます。
一晩で恐ろしいほどの雪が降り積もった今日の朝、実に中途半端なタイミングでイチゴの収穫をしました。本日の収穫高は１４パック。意外にとれてビックリ。
「イチゴのアブラムシには、ニンニクが効く！」という記事を雑誌「現代農業」で読んでから、私も毎年実践し、それなりのアブラムシ抑制効果を実感してきました。
こんなふうにモジャモジャな状態の枝を……このように切り整える！それを延々くり返します。もう半分は過ぎたはずですが、まだまだ先は長いです。
クリスマス寒波（新潟はそれはそれは激しいホワイトクリスマスでした！）前に大量に掘り上げたネギ達はと言いますと。正月にはハウスがすっからかんになりました。
先週までの悪天候でかなり“乾燥”作業が出来なかったので、今日のいい天気に一気にやっています。 ついでに山の芋も加工用に干しました。
行事があったのですが、少しだけ顔を出してきてから、トマトハウスの撤去をしました。明日は、また冬型が強くなるというので午後の会議の前に何とか片付けが終わりました。
いよいよ週末、最終回が開催されます。野菜収穫と、収穫した野菜を使った料理を食するパーティで参加者には盛り上がっていただきます。
溜まった米ぬかと籾殻それらを分解する肥料を田んぼに入れてトラクターでかき混ぜます この辺は雪も降るし寒いのでそれらが土に還りにくいのです
順調にキャベツが採れています。中には重さが２キロ近くあるものもあり、もうちょっと早くに採り始めればよかったかなぁなんて思っています。
秋の旬、サツマイモを掘りました。今年は良く出来た方だと思います。良く太った、肌のキレイな芋が多く採れました。
イチゴの高設栽培では、液体型の肥料を水に溶かし、ポンプで穴のあいたチューブに流してイチゴに肥料を与えるのですが、かならず問題になるのが、その排液です。
今は、いちごの苗の管理をしてます。朝は研修生と２人で水やり。午後から、葉かきしたり、ランナーとったり。葉かきは、この時期になると、少し控えめに。
里芋畑に水を引き入れました。他所では、大雨で土砂崩れもあるほどですが新潟は、台風のフェーン現象で暑すぎです。 里芋は、乾きに弱く、例年夏には水を注入します。
ダンナが背負っているのはエンジンで肥料を遠くへ飛ばす機械です。機械だけでも１５キロほどその上、肥料も２０キロ程、入りますのでかなりの重量になっています。
「溝きり」？とこちらの地方では言います。田んぼの中に三角定規くらいの溝を作り、水を排水します。稲を丈夫に育てるために、この時期に行います。
昨日から大雨と暴風が吹き荒れました。今、とうもろこしは受粉をしたり、実を作っていたりと大切な時期を迎えています。なので、昨日の風は大きなダメージを与えました。
若葉ちゃんに小豆を作らせるだけではつまらないので、若葉ちゃんよりは知識のある青葉くんに作物を作ってもらい、どちらが上手くいくのか競う事にしました。
カオンキの警報ランプがちかぽか。そして昨日トマト植えたばかりの温室はうすら寒く。慌てて修理に取りかかります。カオンキ失火の原因第一位はもちろん燃料。
11月も終わろうかというのに未だに越後姫はこんな感じ・・・・花びらの落ちた頂果房がチラホラ見られる程度でここから収穫にこぎ着けるには少なくとも6週間は必要です。
5月に植えた里芋（５畝）の内、１畝を試し掘りを行いました 鎌で里芋の茎を切り落としくわで掘り起こします イモのまわりは土がべっとりついているので重労働となります
９月末ごろから、２０日間以上かかりましたが、刈り取りできました。稲刈り＝最後の草取りか！？というくらい、バインダーで刈る前の準備として、草取りしました。
はざかけの乾燥出来上がりました。天日乾燥は長いですね〜それだけ美味しいのは言うまでもありませんが・・・見るからにカサカサになり水分が無くなった感じですね
スタートしたいちごの植えつけ作業、昨日ようやく終了しました。約１４４０本、思ったよりもたくさん植えられて、苗がなくなりそうでしたが、なんとか足りてよかったです。
ジャガイモ・枝豆とやってきた収穫体験も、残すところ２回。 ９月３０日はさつまいもの収穫体験を行いました。１５組５１名参加の大イベントです。
いつもの年ならそろそろ色づきはじめている刀根早生ですが、気温が下がらないためまだまだ青いです 収穫はあと２週間後くらいでしょうか
毎年恒例！ 今年のかやもり農園ツアーが決定いたしました。お友達と一緒に参加しても楽しめますし、お一人でも気楽に楽しめますよ。
２０１２年度岩の原葡萄園「秋の収穫祭」を下記の通り、開催します。開催日時：２０１２年９月２９日（土）・３０日(日）皆様お誘い合わせのうえ、岩の原葡萄園へどうぞ！
16日に除袋した「黄金桃」です 上面の日光の当たる部分が色づいて来ました あと一週間ほどで収穫になります
大源太農園には、エビガライチゴが自生しています。エビガライチゴを見に行ったら実が熟していました。さっそく収穫して、試しに直売所に出してみることにしました。
これはなにかと言いますと、畑の地下水位を把握する為の道具であります。地下水位の高さってのは、野菜を育てる上で非常に重要です。
昨日(5月27日)日曜日、田植えを行いました。今年は雪解けが遅く、また天候も不安定だったので田植えが遅くなるかも・・・と思いましたが、ほぼ平年並みで行われました。
トラクターの爪がだいぶ減っていて、いよいよ交換時期なので、ネットで安いところを探して注文していました。それが今日届いたので、さっそく交換作業。
昨日は 昼間は用事があったので 夕がた5時〜7時まで スイカ畑で作業 今日は 午前中 スイカ畑で 一人作業＾＾；
一週間遅れての作業になりましたが順調と云うか、遅れて作業始めたので仕方ないですかねー。平箱苗の稚苗グループは田植えを始めだしましたので気分的に焦りそうです。
月日が経つのは早いモノで、もうじき田植えから一ヶ月が経とうとしております。稲達もしっかりと田んぼに根付き、新しい葉っぱを伸ばしてきました。
ハウスの巨峰も、ぶどうの房となる花房も可愛く顔をのぞかせます。まだまだ赤ちゃんですが…。時期になると、25cm 位になり開花します。
4月21日土曜日、コシヒカリの種まきをしました。種は合計120kg、播いた箱数は約1200枚です。我が家分が約1000枚＝５ha分 親戚分が約200枚＝１ha分です。
ちょっとした晴れ間に強い日差しが差し込んでハウス内が４０℃近くまでになって、苗が瀕死の状態になったり。今日は気温が高くて風が強いという、ハウス泣かせの天気。
お客様の需要を探る為に、生食できるものを中心に色んなハーブを栽培してみました。その中で、個人的に一番好きなハーブです。（サラダ食材として）
今後グーンと生育が伸びる事を考えて少し早採りで始めました。露地で育てているのでこの寒さや時折吹き荒れる強風で少し葉っぱが傷んでしまっております。
まず近頃単品で出荷しはじめた”サンチュ”について”サンチュ”は韓国名で、日本名では”包菜（つつみな）とか”かかきちしゃ”とよばれるレタスの仲間。
トマト苗ずらし 水漏れ修理 温室準備。混み合っていたトマト苗も広くなって一安心 と思いきや地中暖房の温湯配管の黒ポリパイプからお湯漏れ発見
週末、たくさんのお客様から来て頂きました！1号棟、2号棟が品切れたため、ついに奥の手、3号棟を開園しました。 ここを歩いて、中に入ると・・・ 頂果房がたくさん。
最近はキウイの剪定に一生懸命で、イチゴのことをすっかり忘れていたのですが、久しぶりにイチゴハウスをじっくり見てみたら……一個だけ色づいていました。
この冬最強の寒波がくるらしいので採り残したダイコンの青首部分を更に土寄せ 前回の寒波ではまだまだ凍るほどの被害が出ていないので完全に葉だけを残して土寄せです
今日から巨峰の剪定開始です。この剪定作業は、来年の葡萄の出来を大きく左右する大事な作業です。茶色の枝に変わり巨峰の樹はこんな感じです。
あるるん畑出荷トマトヌード苗一次セル上げパイプハウスビニールはぐりトマト箱つめ・袋つめ。今朝あるるん畑でみんなの話題はこの大根。
名無し君と比較すると一ヶ月ほど差がついている越後姫・・・定植は10日違います。そして早生と中生という違いもあり、収穫は早くて年末と言う状況です。
いつの間にかイチゴの「姫」の方に変化が……。花が咲いちゃってました。おお、もうそんな時期か！早くミツバチをオーダーせねば。
千俵以上の色彩選別作業も終わり、途中で止めた籾摺りも全て終わりました！今年はー、例年通り一言で表現できない年でした。品種によって、収量・等級がバラバラ！
今日と明日は、お天気が良さそうです。絶好の乾燥日和です。ネギを収穫して天日干しをしています。立派なネギができました。まるで下仁田ネギみたいになりました。（笑
来年の準備も着々と進んでいます。その一つにヌカ（お米を削ったときに出る有機物）です。これを田んぼへ蒔いています、写真の様にかなり多めにまいていますよ
成願寺の畑に大根の種植えました。元肥はヌカのみ。畝の中央に溝を切って入れました。昨年は２０〜３０センチクラスのかわいい大根ばかりでした。
農場のライスセンターで、乾燥（刈り取り後の籾は水分が多いので、保管時の品質低下を防ぐための行程）調整（籾をはがし玄米にして、米選の行程）を行っています。
里芋をいっぱい育てています。普通の農家の二倍ですね。耕作面積は。収穫量は、１．５倍位でしょうか？ 今は、どんどん小芋の芽が出ています。
あるるん畑出荷 キュウリ接ぎ木 消防団的ラッパ練習。キュウリの接ぎ木に入りました。キュウリはカボチャとの接ぎ木。今日から4日で約4000本やるのです
ブルーベリーも一気に色付き始めました。となると鳥とのバトル？も加熱してきます。防鳥網でぐるりと囲ってしまえばよいのですが、ためらってしまいます。
あまりの寒さに室内のタオルが凍るという惨事もありました。でもそのおかげでハウスの中は雪室状態となり、ネギの鮮度を保ちながら長く保管することができます。
時雨れ気味になり、加えて収穫物も冷たい雨風で傷み、キャベツはアラレに降られてボロボロと、まともな物は少なくなり、あとの作業は片付けを残すのみ。
昨日まで収穫した「ふじ」の選別作業です このコンテナの向こう側にはまーくんがいて、その向こうには収穫したリンゴが積まれています
先週、本当に久しぶりに野菜の様子を見に行きました。 今年の白菜はまたまたスケルトン。 茶綿は大きな実をつけて、はじける寸前。 レタスはすっかりとうがたち…
土作りは野菜栽培の基本です。 今年は田んぼだけでなく土壌の悪い所に蓮華をまく事にしました。 蓮華は土壌改善に最適
時間が空いたので午後は田打ち。来年からお借りする田んぼを耕す。耕すといってもこの時期の目的は田んぼの稲わらの腐熟促進なので、とても浅く耕します。
予報で雨って出てたけど、まさか夕立で来るとは思ってもいませんでした。乾燥していた畑にとっては、恵みの雨だったと思います。
２月６日に種まきした神楽なんばんの苗を間引きしました。１６度前後の低温のミニハウスで育てたため、発芽と発育が良くありません。
午後から、今年のハウス張りが始まりました。小雨の中の初日でしたが、百戦錬磨のハウス職人にかかれば、朝飯前さぁ？次から次へと、一棟ずつ張っていきます。
春のジャガイモ掘りをしてきました 春の…？と思いの方もいるかもしれませんがこのじゃがいもは昨年8月２４日に植えた ニシユタカという品種です
現在ネギの種まきに励んでいるのですが、種まき作業を省力化する為に「播種板」なるものを使います。これは、一度に沢山の種を撒けるって代物です。
雪が降ってから、初雪が少しだけ積もってから収穫する野菜があります。それは大根と白菜。他にニンジンもありますがそれは次回で。
終盤戦をむかえてるトマトたち。無加温栽培なんで、”あとは若いもの同士で。”とかお見合いチッツクにほざいて撤退してもいいかもしれんけど。
稲刈りがほぼ終了しました。９月の終わり頃から、雨がちな天気になって、少しペースダウン。それでも例年並みの１０月８日に終わりました。
長男と二人で軽トラックと軽ワゴン車で加工米の運搬に勤しんだ。減反調整で私は50俵以上の魚沼産コシヒカリを、加工米（飼料用）として供出しなければならない。
稲刈りも終了してまして、畑作作業・産直さん出荷の再開。まず着手したのは、産直さんへの南瓜の仕分け↓集荷・かぼちゃ祭り売り場作り作業×５セット。
コンパニオンプランツの実験をするにあたって、植え方をちどり植えにする事にしました。 ちどり植えとは、普通は平行して植えますが千鳥の足跡の様に交互に植える事です。
棚田でソバの播種を行ないました。晴天が続いたおかげ（続き過ぎの感じがしますが？）で土の乾燥も進み、精度の良い播種が出来ました。
ぶるーーべりーーの季節です。園山農園にもブルーベリーがたわわと実っています。昨日、収穫し、松戸に販売しに行きました。
17日に幼穂を確認していたところでしたが、今日、我が家の田んぼでは出穂した株が3個有ったよ。10日以上早い、なんと気の早い稲だ
写真は最も早く植え付けを行ったネギ畑の８月上旬の様子です。管理機で高く土を掛けて白い部分を伸ばす仕上げ作業（止め土と言います）を行っている所です。
ジョロキアの種まきしました。ゴム手して作業したのに、そのあとたばこ吸ったらのどがひりひり。これ汚染率しゃれにならない。もう一つ準備した種。
形も良く、そしてこの重量なのでコイツは文句なく3Lとなります。サイズ的に言えば4Lとか5Lでもいいんですが、越後姫には3L以上の規格がないのでこれらは全て3Lとなります。
里芋を掘りました。今年も出来は上々です。夏の猛暑の時に水をあげたのが良かったようです。大きな里芋を掘り起こしました。
収穫祭プログラムが決定しました。開催日時 ９月２９日（土）・３０日（日） １０時〜１６時【ぶどうの収穫＆仕込み体験】両日とも、午前・午後の２回行います。
先週待つに冬野菜の種蒔きを行いました。種は全て近くのホームセンターで購入。2日後には白菜が発芽。白菜は2種類の種を蒔きました。キャベツ。ブロッコリー 緑麗。
ミニトマト各種 もぉー野放し状態で、上段のほうなんてボーボーワサワサ。夕方収穫しにいくと、なにかしらのモノノケの類がでてきそうな状態（汗）
梨園の下では暑さから、ムク鳥達が羽根を休め、時々梨の果実をつついております。さぞかし喉も渇いているようです？ちがう、「この野郎！！大事な梨を喰うな！」ですね。
今年は大雪の影響で春作業が遅れ、稲の生育も遅れると思われたが平年より早く穂が出てきそうです。このまま順調に進むと8月7日くらいに出穂期を迎えます。
今回はその一つで、玉ねぎを作ってもらおうと、全農から収穫機械のデモンストレーションをやってもらった。玉ねぎは収穫後の貯蔵もきき、学校給食などでの需要もある。
この時期かろうじて涼しいのは朝と晩・・・っと言うことで肥料散布は朝と晩にしています。エンジンの力で風を起こして肥料を遠くまで飛ばすことが出来るんです。
天気がよすぎると暑くてハウスの中には入れないので、雨のときを見計らい、いちごの高設ベッドを設置する前の下準備として、地面を平らにならす作業をやっています。
今日は早朝から「やよい FIELD STAFF」の圃場巡回と生き物調査しました 雑草を抑えてたのは、やっぱり「紙マルチ」ですね〜
先日採苗したイチゴ苗、だいぶ起き上がってきたので引っ越しました。引っ越し先はこちら!!このハウス内は黄色いです。と言うのもこれを張ったから！
２月に入ると夏野菜の苗を育てる作業が本格化してくるのですが、その前にそろえておかなければいけないのが、すべての始まりである「タネ」。
そろそろ終わりそうですが、毎朝サラダセットの葉物達を収穫しています。産直さんの集荷時間を逆算するとだいたい六時頃までには、スタートしなければなりません。
今日のとまとさんけっこう混み合ってきたね。そろそろ株間を広げてあげなきゃいけません。そんなとまとさんの畑も準備ちゃくちゃく。温湯パイプ敷設。
この暑さで農作業は滞りがちになってしまい​ますが、果物の方はますます元気になっているようで、白鳳桃は太​陽の光を浴びて色づき始めていました。
愛甘水梨の果実です。梅雨前の好天や梅雨入り後の適度な降水のおかげで順調に成長しています。まだ直径５cmほどですが梅雨が明けると太りだします。
大根と白菜を収穫しました。今年最後の取り入れです。 大根は、約５０Km離れた姉夫婦の家に行き、大根漬になって、正月前に帰って来ます。
水田の整地作業を行ないました。高い箇所をスコップで削り、低い箇所へ運搬します。湿田など極悪条件では手作業（スコップ）プラス運搬機という最強の体系で行ないます。
春から稲を大きくしてくれた田んぼにも休息がやってきました、そこで来年に向けて有機肥料の散布行っていますよ〜
柿の収穫の合間に収穫したりんごをこれまた柿の収穫の合間に選別です 今年最大の「凉香の季節」・・・６７５ぐらむ と、「シナノスィート」・・・５９５ぐらむです
東京の女子大生が佐渡にやってきました。目的は農業体験。それも農家の生活ぶりを体験したいとのこと。あちこちツテを探して、旧畑野町の山間にある農家にお願いしました。
今年は、暑い日が続いて、収穫期がはやまっていますよ やっと早生品種の収穫が終わりそうなのに本命のコシヒカリ も･･･刈取りしてほしいよ〜と言っています はい
余計な仕事発生で、てぇ〜へんでした 業界用語で「量目不足」検査する玄米は、１袋の重さも決まっています。重さも検査対象で、袋の重さも入れて３０．５kg
鎌倉小学校の子供たちが農業体験に来ます、プログラムとしてブロッコリーの定植をしてもらう予定にしています。１８日〜２０日の午前中に５〜６名づつ農業体験をします。
田植えから２ヶ月半、稲穂が出揃いました。今年は６月夜温が低く草丈が短い生育でしたが、７月・８月の好天候で盛り返し、だいぶ良い塩梅の育ち具合です。
今年最後の草刈りが始まりました。まだまだ暑い季節ですが稲刈りの準備もありますのでこの時期になってしまいます。
トウモロコシが大きくなりました。自然の甘さを感じながら食べました。 トウモロコシの粒になっていましたが、茹でて食べたらまだ実が固まっていませんでした。
採苗から一ヶ月経過したイチゴ苗のうち、これはずっと遮光・遮熱のハウス内にいるヤツ。肥料も入れてからこっち、数日に一枚程度の速度で新しい葉が出てきています。
有機農法、皆様ご存じでしょうか？有機農業の中にはこのＪＡＳ認定を受けた農産物と認定は受けていないものの２種類あります
今日からの枝豆シールを作成してないのに気づき作りました。 本格的に、早生枝豆出荷はじめます。茶豆風味早生枝豆 ”おつな姫”。
稲作は今、丈夫な稲作りに取り組んでいます。中干しと言って、水を無くし、少しひび割れも入るぐらいに田を干し、丈夫な稲に育てます。
鴨除草は「囲い」が生命線です。しっかり囲いをして外敵から鴨を守ります。カラス、キツネ、タヌキ、イタチ、果ては犬。獣には電気牧柵でシャッタウト！
朝一で酪農組合へ牛ふん堆肥をもらいに行く。軽トラックに山盛りてんこ盛りにしてもらったのを、一輪車でひたすら往復して撒き撒き。
どうにか“雪マーク”も消えたので本日、種子消毒開始しました。種籾が全部で150kgですから標準的な蒔き方なら720箱蒔けますが、可能な限り箱数は少なくしたい！
６日に播いたトマト台木「Ｂバリア」が発芽しました。去年からこれに接ぐようになってようやくまともなトマトが収穫できました。
裏の畑の秋に植えた青菜を掘り出しました。雪は約２メートルありました。途中の雪の層は、固く引き締まっていて、機械でなければ掘り出せませんでした。
いつの間にか咲いてました。名無し君の来作用の親株・・・来作用と言っても圃場に定植していないだけで採苗時期は今収穫してるのと同時期。
全く葉面積が足りてないので頂果房以降の実が大きくなる気配もない（他にも要因はありますが）けれど、それでもなんとか追いつこうと頑張ってます。
あるるん畑出荷除雪トマト播種トマト袋つめ。冬植えようのトマトそろそろつぼみが出てきそうな気配です。雪がないせいか、生育も遅れている感じはしませんね。
全てネズミにかじられたイチゴです。普通に摘むと混入しちゃう可能性があるので茎を長めにして収穫・・・まだ青いものでも見つけたら取りあえず摘む。
イチゴと言うのは大概、初めの頃は粒が大きいもので2L→L→M→Sと徐々に推移していくのですが、名無し君はちょっと変わってましてガクンとサイズが小さくなります。
１１月になりましたが、穏やかで暖かい日が続いています。きれいな緑が鮮やかに成長しているのは、川流れ菜。採種用に栽培中。
今年の棚田は、春に秋に、ぬかるむ極悪条件に大いに泣かされた年でした。表層だけではなく土中からも排水する必要があると考えて、今回排水工事を行ないました。
色々な方面で冬の準備が進んでいます野菜も一度、雪に当てると甘さが出て美味しくなるので、わざと収穫しない野菜もあるのですよ。
”たわわ たわわ”の今日の梨畑です。新高とル レクチェ 袋がかかっているのはキズや汚れから保護するためです。来年実を付けるであろう新芽が頭を出していました。
調整作業（籾摺り）は残っていますが、お米の収穫作業は何とか一段落したところです。新米を楽しみに待って下さるお客様のために一日も早い出荷に心がけたいものです。
ハウスでトマトの管理作業しておりました。暴風雨の中。でも、天候が悪い中においては、普段苦痛のハウスでの単純作業、結構好きでして、黙々と飽きもせず遂行できる。
今年の稲刈りも無事終了しました。このあと稲は「乾燥」「籾スリ」の行程を経て玄米と呼ばれる状態になり、精米機にかけ白米に仕上げます。
株元に転がってる白い玉はIB化成と言う肥料です。勿論、培土の中にも肥料は入っているけど植え付け初期の育成の為に撒きました。
トマト定植準備。ハウスの中は結構暖かくて、太陽が出ていると汗をかくくらいです。だからといってこの時期半袖で作業していると通りかかった人から奇異の目で見られます。
今日から11月がスタートです。今年も残り二ヶ月となりました。今月はルレクチエの選別に、新興梨の出荷、ぶどうの剪定とまだまだ忙しい日々が待っております。
稲を刈るのに、最近はコンバインですが、この機械は、ハンドルでコントロールしながら、稲を刈り取りしていく機械です。しかも、自動で束にしてくれるんですよ
越後さんとうでは、管内の小学校の米づくりをお手伝いしています。早い学校では9/14から刈り取りが始まり、10/4まで各校において作業が行われる予定です。
十日町市の吉田中学校の一年生が我が家に勉強しに来ました！豚の事を説明していざトウモロコシの収穫へ！！これを期に農業に少しでも興味を持ってもらっえたらな〜と。
収穫されたお米は検査員の方にチェックして頂き「等数」が決まります。一番良いのは一等ですね。お米の大きさ・綺麗さ・乾燥状態ｅｔｃなどで判断していきます。
当農園では昨日から、主力の幸水梨の収穫が始まりました。今年の作柄は、太陽の日差しをサンサンと浴びて、糖度は満点ですよ。
トマトのコンパニオンプランツとして栽培しているバジルです（独特の匂いで虫をよせつけなくなるので食害を減らす事ができます）トマトと共に現在絶賛収穫真っ最中です
今日も新たに農業用ホースを購入し、朝から田んぼの中にホースを敷設して田んぼの乾いているところに水を回す。
さて、本日精米チームは倉庫整理 これから秋に向けて大量の新米が入るようキレイにお掃除です…と聞こえはいいのですが、倉庫内はとっても暑いんです
植え物苗もあと メロン スイカ 茄子 ネギ のみその後はエダマメの播種が続くだけで作業も管理中心です と 言いたいところですが イチゴ苗ハウスが出来ていません
トマトの旬は夏と思われがちですが、じつは朝と夜の寒暖の差を巧みに利用した春先のハウス栽培のとよさかトマトこそがおいしさの真髄！
いよいよ今年の農作業が始まりました。種もみの浸種です。
苗箱に詰める床土のブレンド作業が始まりました ブレンドする内容物はコレ↓1袋２０ｋｇの焼土を７袋 くん炭を一斗缶にギュウギュウ詰めで３つ すくすく肥料を1.9ｋｇ
親戚に手伝ってもらい、５０００本を超えるナスの接ぎ木作業をおこないました。さすがに数が多くて終わりきらなかったので、明日は家族だけで仕上げをする予定です。
これだけ見てると沢山身が付きそうに思えるけど、最後の方の花はSサイズにもならないのでちゃんと収穫できるのは８割くらいかな？
稲刈りも終わり来年の準備も着々と進んでいます。その一つにヌカ（お米を削ったときに出る有機物）です。これを田んぼへ蒔いています
丹精込めた（？）若葉ちゃんの小豆。よった物を計量すると1341ｇの小豆が収穫出来ました「100粒からド素人が栽培したには上出来」
自分のことを「トマト屋」なんて言ってますが、農家って言っても作っている作物変わると結構別産業みたいなものです。とはいえ銀行員と坊さんほど離れちゃいません。
土耕栽培の場合、圃場に石灰を撒いてpH調整し、カルシウム分をいれますが、我が家の圃場はどこもpHが高いので石灰は使いません
種を蒔いて数日で芽の出た時の喜びはそれはそれは感動です 間引き 虫対策 水やり 等々作業が続きます この芽の成長は逐次アップすることにしましょう
私が稲刈りでしてることをご紹介します・籾運び・雑草など取る・刈り残し・落ち穂拾いどれも大事なことですが…私がよくやってることは…刈り残し・落ち穂拾い!!
コイツ、取ってもコンパクトです。色付いているのでLサイズです。既に頂果房は収穫してますが、本来なら3Lになっても可笑しくないはずのその頂果房もLサイズ・・・
8月下旬に再播種を行なったソバ（少し青い感じがしますが）の収穫をもって今年度の収穫作業は完全に終了、これでようやく肩の荷がおります。
一畝体験のカブと大根が大きくなってきました。 なんで、土の上に出てくるとか？と言うと根は土の中に入り込むので、白い部分は根っこではないと言う事です。
ほぼ完了しました。ウチよりやはく定植した人もまだやってないけど、朝晩はもう寒いくらいだし、それに病害虫に対する防除も再開したいのでかなり早目ですが行ってます。
５月１３日に田植えした田んぼの苗がホケてきました。「ホケる」しっかり肥料を吸い上げ、緑も濃くなり茎数が増え始めました。順調に生育しています。
田んぼに関しては現在、毎朝の水の掛かり具合の見回りがメインとなっております 暖かくなって稲も活着し伸びてきたところで、アイツも伸びてきました
今年も手作の肥料作りを始めました 毎回ですが、発酵させながらの作業なので臭いがあります まだまだ最初の段階なので良いのですが、これからが・・・
昨日、育苗シートを剥ごうかなとも思っていたんだけど、今朝は冷え込みそうだとの予報から待ちました。そしたら・・・急激に伸びた!!
今回お世話になったのは新潟市南区茨曽根のル レクチエ農家の中村和雄さんです。赤ワイン用のブドウ、カベルネソーヴィニヨンの収穫を行いました。
土日は米トモ！の稲刈りで長岡にいました。２時間くらいで刈り終わり、刈った稲は、コンバインで脱穀し、籾を乾燥機に投入して本日の作業は終了となりました。
ニンニクが安く売っていたので、それを種球としてニンニク栽培をしてみたいと思います。就農して以来、あれこれ多くの種類の野菜を栽培してきましたが、ニンニクは初めて。
乾燥が終了した鉄コーティング種子です。良い仕上がりです。昨年までは毎日マスクで武装し、発熱や酸化ムラを無くすために、霧吹きによる加水や攪拌を行なっていました。
コンバインの清掃、乾燥機の清掃して機械内に残っていた籾を取り出し籾摺りをし、約20kgの玄米が取り出せました。（一粒も無駄にできないのが百姓ですよ。）
月始めは野菜ハウスの除雪大変でしたが倒壊せず安堵です。寒仕込みのほうれん草は甘みが出ます。緑の藻はＥＭ効果かな？葉もシャキリしています。
乾燥が済んだソバは放熱させてから調整作業を行ないます。風力選別機は当農場で唯一の無動力式で、作業する人の回し方（風の強さ）で選別能力が大きく変わります。
赤しそ・玉ねぎ祭り終了。現在ジャガイモ祭とそ・し・て・枝豆祭り（現在、湯上り娘）のピーク中！起床が早くなり ついにこの週末、子の刻（泣）
今年最高の寒気とか聞いていたからどきどきしてたけど全然降らなくてほっとするやら拍子抜けやら。そんな中キュウリの種まき。
二重カーテン修理6号ハウス育苗床トマト定植転換作業。何度も修理に入っても、使い始めてやっと故障がわかるなんてことはしょっちゅう。
キュウリをつるまきしていたら幼果を発見 あと１０日くらいでしょうか。つるまき中はウォークマンとか聞いているんですけど、妖怪に悩まされます。
この畑のネギは雪でだいぶ葉が傷んだため、加工業務用出荷に回します。これにて１５０アールのネギ全てを収穫した事になります。長かった―！
小さかった越後姫も徐々に白くなってきました。サイズもLくらいなってきているし、このまま進めば収穫時には30g超えは確実、上手くいけば50〜60gになりそうな予感・・・
本日、再度「花芽検鏡」しました。10日前で分化指数が1〜2程度だった物が本日検鏡では2.5〜3.5。中間が真夏のような暑さだったので思った以上に遅れてました。
短時間でドッと降る重い雪はビニールハウスにとっては最大の難敵です。（肩から上へ雪が溜まってしまうと、その重みであっけなく潰れてしまいます）
遅れていた畦塗り作業に勤しむ。トラクターで軽くイナスつもりが、草がロータリーに巻きついて思うように進まない。今日一日で終らせるはずが明日も費やされそうだ。
マルハナバチは巣箱の中に女王蜂が居ないので原則一世代限り。端境期にハウス内に入れ、受粉ミスを減らせない物かと考え、やってみたら確実に受粉不良は減ったそうな。
農業再生福島県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
今年は、ブルーベリーが豊作で取り間に合わない状態です（汗）まだまだ、ブルーベリーの季節はこれからです。暑さに負けず頑張りたいですが、若干負け気味ですね（笑）
本日は倉庫にてもみすり作業をしております。もみすりとは、もみからもみ殻を取り除いて玄米に仕上げる工程のことを言います。
ハーブは、雑草に近く、質量も少ないため、検出段階で放射能が出やすいと言われていますが、今回、大畑で採れたバジルは、放射能は検出されず・・でした！
トマトもメロンもどんどん成長して、誘引をどしどししていかないと、トマトの側枝が下に垂れ下がったりして折れかねない状況です。
果樹の凍害、霜害の被害がかなり出ています。この画像は桃「あかつき」のガクの部分が外れるガク落ちと呼ばれる現象で桃の実どまりがした証でもあります。
くろぬり（畦塗り）とは、田んぼの土を、田んぼを取り囲んでいる土の壁に塗り付けて、割れ目や穴を防ぐ防水加工をすることです。
りんごの改植作業の伐採をしました 本当は、もう数年先でも良かったのですが原発事故があり、完璧な除染の意味もあって老木は思い切って改植する事にしました
独自に柿のモニタリング（放射能検査）をするために、少しばかりの「あんぽ柿」の加工をしました。試して見ないことには来年以降の目途も立たないと感じたからです。
ももの収穫も晩成種に入ってきました。昨日9月6日からゆうぞらの収穫を始めました。収穫前の生理落果も多かったですが残った果実の品質は良好です。
早いもので９月に突入しました。いよいよ稲刈りが始まります。T-Farmingの稲たちは、今どうなってるかというと…。ね、どれもイイ感じに色づいているでしょ。
まだまだ暑さも続いていますが、昨日の夕方にニラの追肥をやっと済ませたので今日はジャンボニンニクの種を植えることにしました。
稲が枯れたところに指し苗をした稲たちが元気に育ち、成長の遅れを取戻してきた。このくらいになると、なんとなく安心できる。
いい感じに育ってきました。人参は絵になります。人参も、味が結構分かる野菜ですね。食べてみて、「あ、違う」、と言う感じがしてもらえるんじゃないか、と思います。
超早場米「五百川」を20a作付しました。この五百川という品種は、コシヒカリの突然変異で、十年前に福島県中通り地方で発見された、八月下旬に収穫できる超早場米です。
長年ミニトマトの研究をしてきたお師匠さんが編み出した、ミニトマトの側枝を伸ばしまくる（正しくは果房直下側枝を伸ばす）というやり方は、時に悲劇を生んじまうんだ
ラディッシュが出荷できようになりました。無農薬・無化学肥料で栽培したことはもちろん、畑は、１年かけて、放射能が入っていない土を、従来の畑に３ｍ程覆土しました。
「サンふじ」の花が満開となり花粉交配が始まりました りんごも、自分の花粉では受粉しにくい品種なのでぼんてんに他の品種の花粉を付けて人工交配し、受粉しやすくします
塩水選して、吸水させて、加温して、芽と根をちょっとだけ出させた籾。この膨らみ具合とか、芽と根の出具合とかをよく覚えておかなくてはいけませんな。一粒万倍。
数日前から探索蜂が来ていましたが、今朝8時に見たら、こんな状況でした。昨日の昼ごろにも確認しましたが、その時はまだ群の飛来はありませんでした。
今週は、寒さから一転！昨日、今日と気温が２５℃になり農作業も忙しさを増しています。今回は、春ブロッコリー・サヤエンドウ・スナップエンドウについて記載します。
今年は開花がめっちゃ早まるとの噂はどこへやら。割と例年通りの時期に授粉と相成りました。しかし、花自体の数が少なめのため、丁寧に花粉をつけます。
育苗ハウスの中はあたたかくていい感じです。なので苗もすくすく育って降ります。これがズッキーニです。もう少しで定植ですわい♪もうちょいで２回目の種まきです。
今日のT.Farmingも、田んぼの耕運作業をトラクター３台体制で行ってきました！しばらく、苗の成長の様子をblogにUPしていませんでしたので、苗の様子をお伝えします。
種にしようと取っておいた里芋の芽が全く出ていないので、改造した育苗器に入れて加温し、発芽を促進させようと思っています。
本日は、先日まきましたサンリッチパインの様子をお伝えします！寒冷紗がかかっている方が前回まいた方ですね（って当たり前か）芽が出始めてきていました☆
ハウスの中で大根の収穫をして出荷の作業をしていました。立派な大根に育ったね！！店で売っている価格は、３００円ですが、私達は、１５０円で売ります。
１月２５日、被災地支援やさいを「ＮＰＯ法人あさがお」（９回目）へ直接持っていきました。持参したものは、精米３０�圈�白菜40個、大豆97.5�圈△曚Δ譴鸛�30袋、 です。
久々にアスパラの話題をお伝えしようと思います。１回目のピークが終わり、収穫量がグッと低くなっていたんですが、今日からまた微増してきました♪
いつものようにアスパラ、小松菜の収穫、出荷を行いましたが、今日は更にもう一つのお仕事。タイトルにもありますが、２回目に播いたレタスのお仕事です！
田んぼまでの道に、野生化したコスモスが・・・すっかり枯れて、刈時の稲穂。社長と交代して、息子の健さん。おとついから、すとう農産の一員です。よかった、よかった。
最近いろいろ話題の稲藁ですが、田舎では様々な使い方があります。牛の餌や畑のマルチ替わり、堆肥の原料や正月の歳の神のおんべ。
今年も沢山のぶどうが実りました。大和田自然自然流のぶどうです通常販売されてるぶどうの大きさの数倍は有るぶどうです。自然に任せこの大きさになりました。
久しぶりに、畑やハウスを見てきました。先月、買ってきた苗がどうなっているか・・・ちゃんと大きくなってました！ゼブラグリーンのミニトマト。
この前は、近所の畑にイノシシが出たらしく、急遽土とり作業を中断してみんなで一斉にじゃがいも掘り！！みんなでやれば早くて楽しい。
「田植えが終わりました」５月の終わりから６月の頭にかけて、田植えをしました。私は初の田植え参加だったので、何をするにも「へー」と関心することばかり
二本松農園では、８月２１日、早場米「五百川」の稲刈りを行いました。前日の雨もあがり、午後には晴れ間ものぞく中での作業でした。
私のりんご園ではふじの着色の管理も終了してあとは気温が下がり、それとともに登熟して完熟品となるのを待つのみとなっています。
今年度産の福島県産新米は、11月2日まで、７００万袋以上（１袋はお米３０kgです）の全袋検査を行い、基準の１００ベクレル/kgを超えたのはわずか７袋。
今日はワインぶどうもぎの日でした 我が家はそんなに栽培面積は多い方ではないので今日１日で収穫を終わらせるという事で人を頼んで一気に収穫
kerokoパパ、初挑戦のぶどう大きく成長してます 収穫が楽しみですね そして前回にに引き続き、定植したきゅうりの成長報告です。倍近くに成長してます
茄。追肥除草をかねて、中耕後、ぬかを敷き詰めました。梅雨明け後の乾燥を防ぐ為です。でも。6/20までの乾燥に、かなり、参っているようです。
手前に見えるのは、ルッコラです。奥のほうにベビーリーフの紫色がちょっと見えます。左手に見えるのは、早生のタマネギですね。4月頃に収穫できる予定です。
今日は小松菜の状況を報告したいと思います。 まずは、最近ジャンジャン収穫・出荷していた小松菜のハウス内は... だいぶなくなってきてますね＾＾
春に食べる、つぼみ菜なの苗を定植しました。何度か春に種を撒いたことがありますが、 温かい所為か芽が出ると直ぐに塔が立ってしまい失敗たことがあります。
H家の稲刈りは16日PMから始まりました ひとめぼれからスタートです。 もうすぐ新米が食べられる~ みなさまももうしばらくお待ちくださいませ
青々としていた田んぼの稲も今では黄金色になり、収穫の時期になりました！！そこで、一緒に稲刈りをお手伝いしてくださる参加者さんを募集しております
昨日から、「暁星」の収穫が始まりました。例年よりも、収穫開始は少し遅いスタートですが、昨年と比べるとほぼ同じです。
７月２６日梅雨明け宣言以来、３５度を超す猛暑が続いています。着色増進のため、反射シートを敷くのですがその前にあかつきの園地に灌水をしました。
日中がとても暑いので着色も進みます。２段目の収穫に入ったところも。午後イチの仕事が非常に暑くてキツいのでその時間帯に産直用のトマトを選別してました
本日やっと桃のお便りが完成し発送致しました。 やっと皆様へお届けすることが出来ます。畑では林檎のて摘蕾作業に入りました。
生木葉の直売所毎週やってますよ〜！さて、今週はでちゃいます ズッキーニ！！ハウスものなんですけど、夏野菜始まったなぁって感じでうれしいです。うまそう。
まだ少し早いのですが、思い切ってナスの定植をしました。成長が遅く、やきもきしましたが、何とか定植することが出来ました。
数日前に購入した苦土石灰を毎日風が強いため撒くのをためらっていたのですが、今日、、思いきって撒くことにしました。後で苦労するので今年は早めに作業をしています。
タイトルの通り、アスパラを撤去しました。昨日のblogでお伝えしたとおり、ベットの外枠はもう外されているので、今日はアスパラの片付けです。
堆肥を注文したので入れる準備をしていると言うのです。放射能問題があって駄目と思っていましたが、測定の結果問題が無かったそうです。
１０月１６日（日）長崎北徳洲会病院で病院祭が開催され、そこに二本松農園も出店させていただきました。果物から先に売れていきました。福島産販売コーナー完売です。
現在ある品種は 巨峰・スチューベン・ナイヤガラ・多摩ゆたか・タノレットです残念ながら翠峰は終了しました。 スチューベンも少なくなってきたもよう・・・・
葉つみ作業が終了しました。無事、任務完了です。（葉つみ作業は）朝晩の冷え込み、そして日中の太陽の光でサンふじは今年も美味しく育ってくれていることと思います。
稲は、放射能を思いの外吸収しませんでした。 感謝です。 今まで、会津のお米も放射能汚染が心配されていましたが 安全がこれからどんどん科学的に実証されてきます。
気候も朝晩かなり涼しくなりまして美味い米が出来るような気がします。今年の刈り取り時の注意に籾を土に接触させないいようにとの項目がありました。
何でこんな時期にりんごの修正摘果なんぞやってたかというと、以前私一人でやった修正摘果がかなり残念な出来映えだったため。一からやり直してます。
ポットの土入れ第２弾。今日は15000本分の苗を植える連結ポットに土を入れました。気温35℃の中での作業は堪えました大型扇風機が何よりのせめてもの救いでした。
今日は、今シーズンのさくらんぼ初収穫でした福島市のさくらんぼは2回の検査で基準値を下回り、出荷できることになったのです
水田で稲作栽培をしていますが、もし除草剤がなかったらどうなるでしょうか 写真は、除草剤を使用したのに、何らかの理由で効果がありませんでした。
昨日も書きましたが、T.Farmingの25年度に直播を取り入れますが、 農機具メーカーkubotaさんが推奨している『鉄コーティング』という方法で行います。
スナップエンドウは去年も植えたのですが、全く実が生らず残念な結果になったので、今年こそはと意気込んでいましたが、風で飛ばされ、３度目の挑戦になります。
小松菜も市場への出荷が始まりました！！ まずは収穫の様子です。 ハウス内で大きいところから順次取って行っています。 重さ、大きさ、見栄え、ちょうどイイ感じです☆
昨日、リーフレタスのバイヤーさんがレタスの様子を見にこられまして、 今週の金曜日(14日)から出荷することになりました！ 大きさ、重さともにちょうどよい感じ。
今日は、球レタスで、２回目に定植をした方です。 定植は、調べてみますと10月9日でした。 なので、1か月半以上経ちました。 大きくなってきた感じがあります。
ごんぼ掘りまずはごぼうの葉っぱを鎌で切ります。そしたらごぼうを切らないように繊細かつ大胆に掘り進む！！大根やニンジンとは違うのでいきなり引き抜こうとしても無理。
今年はくず米も測定するとのことでくず米が１００ベクレルを超えた場合でも当該地区の市町村単位で出荷が一時止になります。
「支給するお米が少なくなってきたので支援いただきたい」旨の連絡をいただきましたので、福島県内の有機農家等から、平成２３年度産米２９袋お届けしてまいりました。
レタスです。前回お伝えしてから６日経ちました。現在の様子ですが、こんな感じです。全体的に白くなってますが、パーライトというものを覆土としてかけたんです＾＾
今日の福島は、朝からじっとり。。。桃には最高の天気ですね！人間には熱中症対策が必要なようですが・・・畑部隊もビックな水筒持参で今日も元気に出発しました。
終わりを迎えたさくらんぼハウスはビニールあげの作業が始まっています。ハウスの上での作業は何の障害もなく、日陰にもならないため、太陽が直に照り付けます。
放射能汚染されていない桃の苗を新植した場合は、どうなるのでしょうか？と言うわけで・・・、放射性セシウムNDを目指して、苗を新植しました。
今日は千葉大学で研修。高軒高ハウスハイワイヤーのオランダ式栽培で、反あたり収量が５０トンのトマトを目標という。
今日も剪定、表皮削りの作業は継続中です。この冬の間に剪定作業を終えてしまわないと、春になってくだものの芽が出てくるとスムーズに作業が進まなくなってしまいます。
本日もアスパラの収穫を行って参りました。最近の寒さのせいか、二重ハウスでもあんまり収穫量が上がってませんorzもう少し収量が伸びてほしい
天気予報でも年末は穏やかそうなので、とりあえず安心です☆T.Farmingでは変わらずアスパラ、レタスの収穫・出荷の方を行っております。
放射性物質の除染技術が公開されました。もも樹は樹皮を高圧洗浄機で洗浄すると約５５％、リンゴなどは粗皮削りなどによって約９０％除去可能と説明がありました。
打った豆は、じつは２種類ありまして、左は青豆。右は味噌豆。うちの味噌の原料豆です。味噌豆というのは、豆に”目”がなくて、味噌にしたときにきれいなのです。
先日の、アスパラ出てきた報告から３日経ちましたが、更に成長が見られました！一番アスパラの動きがよいところでは、こんな感じです＾＾いっぱい出てきてまーす
ポリウレタン樹脂を使っての除染実験を、畑の入り口付近で実施してみました。地層の剥ぎ取りなどにもよく使われているそうです。
コンバインは、年代もので整備して使用しています。エンジンの音、脱穀機の音、走行部の音、刈り取り部の音、そして稲の倒伏状態それら即座に判断して作業を進めます。
10月14日に組合のコンバインで、稲刈・脱穀・結束を一度にやってもらった。1反歩しかない田圃だから、あっという間に終わってしまった。
うっすら見える赤い野菜な〜んだ！？（老化予防、コレステロール値を下げる野菜・・） ピッチピチの二十日大根でした 葉も根も栄養満点！美肌も期待できます・・・
午後から｢スターキングデリシャス｣というリンゴの収穫をしました。リンゴといえば｢ふじ｣ですがふじの歴史はアバウトに説明するとすごく浅い。
今、ぶどう「種無し巨峰」の収穫・出荷最盛期を迎えています 農協の共選場もぶどうでいっぱい 出荷に行くととなりの直売所駐車場に静岡県警のパトカーが・・・
沢庵用のダイコンの畝を４列とミニコン２２を５列に種を蒔きました。残り２列は白菜にするつまりですが、足りないので、もう２列用意しました。
７月上旬播種の抑制いんげんの収穫が始まりました。自然農法育成の越谷インゲンです。丸平莢で良質肉厚で柔らかく、食味が良い、インゲンです。
すとう農産では、お米をもみのまま保管して、こまめにもみすりをすることで新鮮なままお米を提供しています。今年最後のアイガモ米のもみすり作業に二人が参加。
「ばんとう」といいます。 こんな形をしています。数年前に当店に立ち寄ったお客様に「すご〜く美味な桃だから作ってみてよ」と言われ苗木を購入したんです。
今日からあかつきの販売を始めました 写真からも甘〜い香りがしそうだべ カリナちゃんぶどう園（直売所）はとーちゃん・かーちゃん２人で仕事をしています
「暁星」の収穫は、終盤です。上枝の収穫はほぼ終わり、中枝に少し残っているだけになりました。写真に写っている反射材は、全て剥がして「あかつき」畑に設置しました。
例によって風評被害で、桃の注文が激減しており、これから桃の主力品種である「あかつき」の季節になるのに、どうしたら良いのか途方にくれていました。
大豆もすっかり大きくなりました。 それとともに雑草も生い茂り。一株ずつ手作業で土を、山崩しのように抜きました。 この中に大豆のそっくりさんがいます。
台木のかぼちゃと、穂木のきゅうりを、接いでいるところです。カミソリで斜めにカットした二つをちょうど重ね合わせます・・・
２５日（土）JR福島駅構内にある市物産協会前で県外から訪れた人達を対象に桃の試食、PRが行われました。私のハウスで収穫した桃１００個を提供させていただきました。
アメリカのジャパンソサエティからご支援をいただいて導入したハイブリッド車で、野菜を運搬している様子です。福島県は広いため、野菜をまず集荷するのも大変です。
今年の稲刈りが終わりました！天候にもまずまず恵まれて、機械は終盤で故障したけど、乾燥機も途中で少々故障したけど、放射能検査もパスし、無事終わりました。
今年の野菜づくりは、春にちょっと事情があって出遅れましたが、夏になってみたらのびくんはなんだかんだで2人で食べるには十分すぎる量を収穫しています
畑によって桃の成長具合も差があるのですが、成長が早い畑の『あかつき』はそろそろ（明日かあさってあたりから）収穫となりそうです。
秋そばの播種を行ってきました！昨日、一昨日と、畑の耕運を行っていました〜。そばの種を、ブロードキャスターという機械がついているトラクターで捲まきます。
おととい 肥料振りが終わりました。 シャカシャカの機械 トラクターにつける「フリッカー」というやつ 左右にシャカシャカ動くことで 肥料が振られていきます
本日は代かきの準備中心の仕事です。トラクター３台のうち、２台に代かき用の機械を装着しました！まず１台目。そして、２台目。装着して、点検を行いました。
非常に効率悪いし、精度も落ちるので大人数で流れ作業でシステム化して行います。あさひや農場の土。まだ表土が凍る畑から採取してきました。
果樹類の除染作業が始まりました。寒い日が続いていますが、連日、作業が続きます。霊山町上小国地区の全域の果樹類を、4人で除染しなくてはなりません。
先ほどハウスへアスパラを見に行って来ました。ホント順調で、なんだかアスパラが混んできたような気がします(笑)もうスッカリ冬の会津です。
みてください！わたしが右手ににぎっているのが被爆地福島県いわき市の自慢の里芋の葉です！もちろん里芋も立派ですけどね
写真のスイカは今年のものです 黒マルチはすでに３年使いましてボロボロ今年は変えたかったのですが貧乏病が治らず４年目です
『あじ庵農園』春彦大根の収穫時期を迎えました。春大根なので、スーパーなどに並んでいる立派な大根までには行きませんが、そこそこ良い感じの大根が収穫されました。
晴れ間を利用して、ゴーヤの苗を入植しました。 今年は、200本の播種をしたのですが、なぜか発芽率が悪く、170本しか芽が出なかったので入植は約150本になりました。
本日も順調に収穫・出荷を行うT.Farming。今日は、小松菜の方の状況をお伝えします。本日撮影してきた写真です。小松菜は、残すところ、このくらいです。
今日の出荷は過去最高となりました！！ 前回のピークからなかなか思うように採れない日が続いていたのでもどかしい気持ちで毎日収穫作業をしていました。
2回目、苺の苗を植えました。今回は18000本。地道な作業でしたが、終わってみるとかなりの達成感です！病気にならずに無事に育ってください。
長芋と自然薯を堀り越しました。クレーバーパイプが高いため、発砲ウレタンのパイプを使ってやって見たのですが、結果は大失敗でした。
今日は、りんご「サンふじ」の２回目玉回しまで少し期間があるので桃の改植を始めました 今回は、もも「川中島白桃」の改植となりました
数日前から南側の畑の小石をフルイに掛けて除去する作業をしています。今日、やっと１畝完了し、次の畝に移るのですが、あまりの多さに我ながら驚いています。
３月１８日に種もみ温熱消毒をして、浸水。種もみは、網の袋に入れて、このように浸水します。今年は例年より１０日ほど遅れての浸水。
４回目播種の小松菜が、もうすぐ収穫できそうな感じになっておりました♪自分の手との比較して頂きますと、17〜18センチくらいにはなっております！！
菌床しいたけブロック製造は、雑菌対策を特に注意しなければならないので、1月7日から施設の清掃をし、また製造に用いるものをアルコールによる殺菌消毒作業を行いました。
福島６号（ほおずり×陽光）が初成りしました。前評判通り、着色抜群、蜜入りよく、果肉固く日持ち良いことは判明しました。
北風が吹いてきて寒さが来たら、切り干し大根です。でも本当に寒くなって大根が凍みる前に、やってしまおうという、まさにこの季節の作業です。
平成24年のくだもの収穫も最終回となりました。今日は最後のりんごちゃんの収穫です。畑の雪が残る中、最後のりんごを収穫しています。
冬支度の続き。大根を保存するため、土に埋めます。たくあん用の大根を収穫するときに、まだ小さかったものは畑に残していました。雪が降る前の今、全て収穫します。
サンふじの収穫も昨日（２９日）で終了しました。苦労もありましたが豊作の上、りんごの出来具合も良く、春からの努力の甲斐があったと満足しています。
低温でゆっくり乾燥する。これも旨さの一つの要因と言われておりそのための設備をつくりました。ところがです。今年の秋は晴天続きで田んぼでもう１７％まで乾いています。
りんご「サンふじ」の反射シート敷き作業を行いました 太陽光の照り返しを利用して、下からも着色させます
猛暑の中でも「なす」は毎日、同じペースで収穫中です。 うれしいことです。 通路への灌水をしながらの収穫です。茄子を見たり、水を見たり気をぬけません。
田んぼの草刈です。キャンプ場の仕事が休みの7月27日。朝夕に田んぼの草刈です。田んぼが３町歩（約３ha）くらいあるので、結構大変です。草刈だけでも大仕事です。
今日の作業は、人工授粉。オスメスがあるそうで、 一番高いとこにあるのがオス（雄穂）いわゆる、トウモロコシの実がつく、おヒゲ所が メス（雌穂）だそうです。
この田んぼには、のびくんの手が持っているこの雑草がけっこうたくさん。ホタルイという名前。まっすぐ直下に伸びる、いかにも健康そうな真っ白な根。立派だなあ。
7月6日、福島県は薄曇りながら暑いです。今日から、二本松農園では、にんじんの種まきを始めました。向こうに見えるのが、すくすく育っているキュウリ畑。
トマトもだいぶ大きくなり赤く色づくのを待つだけです収穫作業をしてくれる人を探しているのだけれどもなかなかね〜
玉ねぎは必要な野菜の一つです。やっぱり基本ですよね。あとジャガイモ、ニンジンと。玉ねぎが収穫できない、という事態は何としても避けねば、と思っています。
さくらんぼが色付き始めたので・・・昨日はサクランボ収穫前の大仕事？？？太陽の光を一斉に取り込めるようにジルバーのシートを畑いっぱいに敷き詰めました。
ジャガイモの花です マルチを外して土寄せをします マルチを外すと子イモが見えました 子イモがお日様にあたって緑色にならない様、土寄せをします
お電話をたくさんいただくようになりました。今週、来週の土日がさくらんぼ狩りのピークになりそうです。さくらんぼちゃんたちも日に日に色づいてきています。
今日の最高気温２６．０度！夏日！そんな中、リンゴ 桃、さくらんぼの花粉交配に大活躍してくれた蜜蜂さん達とお別れする日がやってきました
２０１１「有機栽培講座 フォローアップ編」に参加しました。高品質、多収穫を生み出す土の状態を確認し、ほうれん草、きゅうりの栽培の管理技術を教えていただいた。
今日は、先日から出荷が始まったホウレンソウの様子をお伝えします！収穫が始まって６日。手前の方は収穫しきった感じです。
大根の次は白菜！大きいものを選んで収穫少し抜いて横倒しにして、根元を包丁で切る。枯れたり汚れたりした外葉は取り除くけど、にわとりが食べてくれます イイネ！
2時間かけて芋掘りをしました。先日霜が下りたので、葉っぱはチョリチョリになっていました。サツマイモは寒さに弱いので、そろそろ掘ってあげないと、という感じです。
りんごの収穫もそろそろ終わりをむかえそうです。りんご『サンふじ』の収穫が終われば、今年のくだものの収穫は終了となります。少しずつ、当あづま果樹園も冬支度です。
のびとN生は結局一日中、籾すり&米運びをしていました 下の写真のように、籾すり後の米をまずは小屋の中に仮置きします。
幸水梨の収穫が始まりました。まだちょっと青めなのでもう少し完熟するまで待っていたいんですが・・・。気になりますよね？？台風12号の進路。
さて発芽率なのだが、全く芽が出ないポッドを数えたら能書き通りぴったり８５％でした。能書き通りとはさすが。なにか公式みたいなのがあるのでしょうか。
モロヘイヤ、空心菜、ツルムラサキ。うちの夏の葉物野菜の３大野菜です。夏は重宝します。あと、オカヒジキも定番になってきました。４大野菜かもしれませんね。
今回のきゅうりは７回目の発送となりました。食べ物は毎日消費され、毎日必要とされる物資です。被災地の生活が安定するまで、続けてきゅうりを発送できればと思います。
泉崎支所管内で栽培されているニラについて紹介します。通常ニラの播種は、５月に行われ翌年に定植し１１月に出荷されるのが通常の栽培です。
大根の葉っぱです。思わずこれは、アートだ！と思って写真を撮ってみました。枯れた葉っぱが倒れて、でも地面から浮いて、蜘蛛の巣状態になっているんですね。
ほぼ同じ時期に播種したんですが、 ３回目より、４回目の方が成長具合が進んでいるかな。 理由は、４回目播種の方は、２重ハウスの中だったことだと思います。
本日も状況を報告したいと思います。 前回はなかった小松菜ハウス全体の様子ですが、こんな感じです。 出ていないところはありますが、ほぼ万遍なく出ております！
りんご畑の作業で、唯一支柱の片付けが残っている・・・急遽、支柱片付け作業を始めましたがとても、今日中に終わりそうにないなぁ〜
無肥料で収穫は遅れていましたが 新米に含まれる放射能検査も 出荷米と保有米に関しては終了しました。 あとはくず米の検査だけです。
小豆です。ほうっておくと、小豆がパンッとはじけて土の上に落っこちてしまうので、木がすべて枯れる前にカラカラになっているものから収穫開始です。
雨の日が入ったとはいえ 四隅や手刈り部分の脱穀に ４日もかかりましたが 本日やっとこさ稲刈りが終わりました。 もちろんこの地区では最後だと思います。
今日は収穫の秋でも、一番のイベント（笑）稲刈りが行われましたと言っても、完全に委託なので、よせ刈りとテコ作業しかしませんが・・・（笑）
今年は近所の方の田んぼの機械作業を請け負ったのですが 田んぼは乾燥させておいてくださいとお願いしたんですが行ってみると田植えが出来そうな状況でした
残りわずかな巨峰の収穫を・・・巨峰も終盤です。毎日、販売する分を収穫し、売店で販売しています。最後まで木で熟した巨峰。甘さもばっちりです。
今日は露地にてダイコンの間引きをしました。ちょっと遅くなったせいか間引き菜がでかくなってました＾＾う〜んダイコンらしくなってきましたね。
先日のblogで登場したリーフレタスの苗。かなり大きくなったので、定植しました＾＾今年はトレイの大きさを変更したので、ひとつひとつが大きいです♪
畝間の草取りとサツマイモの天地返しをしましたが、毎年サツマイモの茎を食べる時期を楽しみにしているので、ついでに朝食のおかずにするため収穫しました。
梨狩りのご予約をいただいていた、団体のお客様は、傘をさしながらの狩り取りとなりました。それでも、うれしい言葉をいただき、少しホッとしました。
ここ最近恵みの雨が降り続いておりますね＾＾トマトはまだまだ収穫できそうな感じです。でもかなり上の方までいったのでかなりの小ぶりになってきました（笑）
いよいよコシヒカリの稲刈りとなりました！昨日、本日と、コンバイン２台で作業を進めているので、かなりはかどっており、もみすりが間に合わないくらいだったり(笑)
こがねもちの穂が出始めました。夕立以来、また雨が降らなくなりました。水の郷只見なので、今のところ、田んぼの水は大丈夫ですが、足りない地域はあるだろうな。
孫は果樹農家に嫁いだが、結論、酪農家も果樹農家も大変さは変わらんぞ。そんなわけで、収穫開始。１から１０まで２人でやるのは初めてなので、あわあわ言いながら。
もも「あかつき」収穫前、最後の摘果を始めました 収穫二週間前位になると果実肥大がピークをむかえ果実の大小や核障害果がはっきり分かるようになります
『自分で野菜を収穫して、新鮮なやさいを買おう！！』は、無事に開催することが出来ました。参加していただいた方々には喜んでいただけたようで本当によかったです。
今日はスイカの蔓の伸び方があまりに遅いので株間に追肥をしました。小さな実を付ける時期なのですが、花が咲くようになったのに蔓の伸び方がイマイチなのです。
植えられた田んぼや、植えられた時の天候、田んぼのその後の水管理などで自分の根を出して自立するまで時間がいろいろです。
私の桃園では摘果作業の真っ最中です。 摘蕾（てきらい）・・・・蕾を摘む作業を4月に実施して、その後満開日が4月28日でしたので満開後44日が経過しました。
ダッシュ村などで紹介された、ピンク農法。本当のピンク農法のビニールは手に入れられなかったので、トーカンさんのご協力により、ピンク色に近いものを展張してみました。
４月２３日、今日は土入れの日です。これは稲の種をまく床土および覆土です。機械に土を入れます。苗箱を機械に流していきます。
今日もりんごの一輪摘花作業を継続中です。ゴールデンウィークを終了した男性陣はくだものと同じように成長している畑の雑草に負けないように草刈り作業をしています。
日曜日は、除染作業が休みなので、桃の剪定をします。昨日などは、降雪で予定していた除染作業が中止になったので、合羽を着て剪定をしていました。
冬に種まきした苗たちです。奥にそら豆やスナップえんどうの苗が見えます。手前のワサワサしているのはほうれん草ですね。
りんごの大枝剪定が終わってはさみを使った小枝の剪定に入りました こだわりの剪定はさみ「天命」！まずは道具からと購入しましたが（笑）さすが切れ味抜群です！
今年も新春早々桃の加温ハウスのビニール掛けをおこないました。落葉果樹は種類により落葉してからある一定の低温に遭わないと開花して結実しないことが知られています。
最近は苗代から、こんなふうに軽トラに山盛りに藁を積んで、少しでも多く運ぼうと、助手席にもこんな状態で載せたりして、新牛舎（2棟）にわっせわっせと積んでいます。
人参の中央部分で、糖度を計ったら７〜８度ありました。人参ジュースでもいけそうです。今までは葉つき人参で販売していましたが、痛んできたのでやめます。
まずは桃の木の剪定です。雪がちらついていて、ブルブルするほど寒いですが、来年も美味しい桃がなるように今からお手入れをしています。
ポットからブルーベリーの苗を取り出します。 ピートモスを入れて土をやわらかくし、硫黄でph調整をします。 苗を戻して周りの土をドーナツ状に整えます。
雨だからテントの中にしまって干しておいたじゅうねんが水びだしになったり・・・雨続きで壇がなくなってしまったり…奇麗にお直しさせていただきましたけどね
小松菜はたくさん買って下さる方もいて、主役！という感じの野菜なので、これが採れるようになっていよいよ季節は秋、冬だなあという感じです。
９月下旬〜１０月上旬に播種した、小松菜・ほうれん草・大根のトンネル被服修了しました。日中の気温も上がらず、夜温も下がっています。収穫までもっていけるか心配です。
ショックだったのはいわき一本太ねぎ。以前のプロジェクトマネージャーが何回も通ってまめに草引きしてくれてたからすっごく奇麗だったんです。なのに。。。
『摘果』作業もサンふじの作業をもって終了となります。最後の王様『サンふじ』の摘果作業を進めています。この最終摘果で木に残るりんごが決まります。
しばらく学生さんたちの農業体験受け入れが続きます。まずは埼玉・自由の森学園の高校生。農業体験をしたいということで約１週間山都に滞在。
依頼しておりました我が家の桃「あかつき」の果実に含まれる放射性物質の測定結果が昨日判りました。いずれにしてもほとんど問題のない値でしたので安心しております。
最近のT.Farmingはレタスの出荷と、まだ１回のみですがストックの出荷な日々でございます。 本日は、久しぶりに小松菜の様子をお伝えしようと思います。
当園のりんご「サンふじ」が、福島県が実施している放射性物質の検査対象に選ばれ、今日の朝刊で検査結果が公表されました
秋の収穫、思い浮かべるのはやっぱりサツマイモですね。「the 秋の収穫」という感じです。サツマイモは手で掘ります。スコップなどを使うと、芋を痛めてしまいます。
もう少ししたら植える苗順調に育っております＾＾本当は直播なんですが今回は数も少ないので苗を育ててみました。これはナバナです。収穫予定は３月予定です。
11月に入り、ストックもレタスも順調です。 レタスは、球レタスの方はかなり大きくなっており、12月に出荷かなぁと思っていたんですが、もう出荷できそうな感じです。
ほおずりは平年はやや酸味が強い品種ですので酸っぱいのが苦手な人には敬遠されがちですが、最近は洋菓子屋さんに人気です。
福島県では、放射能に関する安全性をより確保するため、なんと、今年とれた福島県産の新米を、この３０ｋｇ単位の袋で全部放射能検査する体制を整えました。
トマトの方はと言えば芯を止めてから、わき芽ボーボー状態になっています…でも、直定（一番おそく植えたとこ）はいい感じに玉がついてます
そんな中、もも「黄金桃」の収穫・出荷が始まりました袋をかけたまま収穫する桃で、栽培管理が難しく、製品率の低いあまりお金にならない桃です（笑）
果樹園では毎日灌水の作業です。灌水施設のある園地は３巡しました。灌水施設のない園地は足元を流れる摺上川にポンプを下ろしつなぎポンプでスプリンクラーを回しました。
マクワウリの様子を見に行くと大きいのが、黄色く色付いていたので試しに１個収穫して見ました。熟す一週間程度前に収穫しないと大変なことになるのです。
こちらさんたちは、このお天気に少しバテ気味のようです。りんごです。カラカラのりんごさんたちの畑へ水分補給です。りんご畑の中も少し潤いました。
このさくらんぼの品種名は「月山錦」お客様の中でも我々農家の中でも「黄色いさくらんぼ」で定着しているんですけどね。このさくらんぼも酸味がなくて濃厚な甘み。
さくらんぼ「佐藤錦」収穫前の最後の作業摘葉が始まりました いよいよ、さくらんぼ「佐藤錦」の収穫・出荷シーズンに入ります！
風評は怖いもので、除染作業が終わったからと言って本当に以前のように観光のお客様が来てくれるのかなど心配事はつきません。
今回の作業で全体の７割の蕾を取ってしまいます 摘蕾と言うくらいですから花が咲くまでに終わらせる期間限定の仕事になります
今日もアスパラのハウスの状況です。まず。昨日外したシートを畳んでいきます...そして！昨日もお伝えした通り、もう片方のシートも外しました！
午後から強風になる予報だったので、剥がれていタマネギのマルチが、飛ばされる前に急遽、直すことにしました。
まだまだ一ケタの気温ですが、すごく暖かく感じる福島です。昨日からさくらんぼの剪定作業に入り、今日も引き続きさくらんぼの剪定作業をしています。
本日は打って変わって、ホウレンソウの話です(笑)収穫し始めて、８日経ちましたが、残りも写真に写っているだけとなりました。
11月6日に秋作ミディトマトの残渣片付けをしたハウスに次作の元肥入れ！早すぎる？がやってまう！ ちょびっとだけ潅水して、チューブを横にやり、元肥入れ開始です。
本年度も掘り取り機をリースしてじゃがいもの収穫を始めました。 今期は７月上旬の大雨を除い天候にも恵めれ無農薬で収穫まで、もって来られました。
今日はアイガモを田んぼに放す日です。生まれて二週齢を過ぎたところで、晴れた温かい日を選んで放鳥します。エサくんせ〜と鳴きながら、カモたちが寄ってきます。
さくらんぼ「佐藤錦」の摘蕾作業が始まりました さくらんぼは、一箇所に５〜７つくらい花芽があってさらに１つの花芽に４つくらい花を咲かせます
この異常な寒さの中、高圧洗浄機を使っての除染作業は、正気の沙汰ではありません。既に、落下その他での骨折者・負傷者が多発しています。
ジャガイモタワーです。これはウチの宇宙人の嫁がやりたいと騒いでいたものなんですよ なんと種イモ数個で一家族分のイモが出来る しかもほんの少しの土地で
りんご「サンふじ」の発送が最盛期をむかえています 今年は、りんご「サンふじ」の完熟が遅れて収穫開始が遅かった為に、発送も例年より遅れています
収穫したお米の放射能の検査を、今月の４日に申請していましたが、二週間以上経って今日やっと完了しました。検査結果は、全数とも放射能未検出のオーケーになりました。
コンバインを圃場にだして刈り取り開始です。先ずは、黄金もちの刈り取りです。これから乾燥、籾すり、調整計量袋詰め、放射能検査、等の作業が続きます。
本日収穫の桃です。品種は「黄ららのきわみ」彼岸中に来店されたお客様が口々に「あ！まだ桃が売ってる！！」と驚かれていましたが極晩生種の桃まだまだ収穫中です。
稲刈りが始まりました。今年は、天候も良く、たわわな稲となっており豊作です。味も良いと思われます。水稲の収穫量は、１０ａあたりどれくらい採れるかで計ります。
我が家の庭？には梅の木が２本ほどあります 春の開花の時期にかなりの梅の花が咲いていたので今年は沢山梅が実るのでは？と予想してました
今年は肥料を入れずに深水・疎植で長期間育成を目標に作ります。機械で３方のクロをとってもらいました。さらにあぜシートも準備しています。
最近はようやく水が濁るようになってきましたので、毎日水を取り替えています。種もみに温度が加わって芽が動き出すと、水が濁ってくるのです。
１２月１７日朝、今年２回目の雪３センチくらい降っていた。１０センチくらいまでは、このトンネルでもつと思います。寒くなると野菜の糖度がドンドン上がります。
今までは、周りに稲があったので、雑草が目立たなかったのですが、周りの稲が無くなってしまい私の田んぼの雑草だけが残ってしまったのです。
【秋映】 （あきばえ）と読みます。実が固めで酸味もあるりんご。見た目が黒っぽく見えるのでなかなか手が伸びないかもしれませんが。
りんごの王様サンふじにはもってこいの天気が続いております。これから・・・皆様へサンふじのお便りを送りたいな〜と考えながら畑へ行ってみました。
近くに住む、叔父さんといとこが手伝いにきてくれたので今日から掻き落としを始めました。もう実の付いていないトマトの樹を鎌で掻いて地上に落とします。
今日、先に播種したズバリの接ぎ木をしました。抑制はズバリとオナーで、台木はトキワGT-�兇任后�今日は１２００本くらいで、明後日くらいに残りの接ぎ木になる予定です。
この頃あったかいのが続いたおかげで少しづつ収穫量が増えてきました。もうちょいしたら少しですが出荷できそうな感じがします♪
農作業は雪が溶けてきたので収穫以外も本格稼動してきました。今は主にアスパラガスハウスの管理をしております。このアスパラはふと見たらでていました。
１０月中旬、播種のほうれん草です。１１月に入ってトンネルを掛けましたが収穫できる大きさに生育しませんでした。今晩から雪の予報が出ているのでトンネルを外しました。
「サンふじ」収穫が始まりました。まだ青めの実もチラホラ。今年は例年より遅めの収穫作業です。予約を頂いているものは20日以降順次発送いたします。
「スターキング」その昔は大変な人気品種だったとよく聞きます。酸味がなくて香りの良いりんごです。密は・・・ごく稀に入っている程度。
めっきり寒くなり茄子の収穫も終わりになります。最近、風でのスレ果やダニの食害が有りますが実がしまり美味しくなっています。今年も科学農薬を使わず終了します。
無肥料の田んぼでの稲の生育です。肥料施肥した田んぼより生育に元気が感じられます。穂にも力が感じられます。除草剤だけでその他の農薬は使用していません。
ずっと、トラックと軽トラック三台で出荷してます。トマトが潤沢で市場価格が安い時は、スーパーの値段も下げて、いっぱい食べて貰いたいけど、高いままですね。
すっかり、草も生い茂ったトウモロコシ畑。 おヒゲが茶色になったら収穫期という、野菜作りの本を頼りに。 程よく茶色になったので、収穫してみました。
ナスは水好きらしいのですが 雨が降ってくれません。梅雨には定植しなくちゃいけないんだなー と思いました。来年はもう少し段取りよくやろう
他の所では、すっかり花も出ているジャガイモですが、僕自身のエンジンが寒い春先にかからず５月半ばに植えたジャガイモ。この辺りでは、春の彼岸頃に植える方が多い。
朝５時に目が覚めます。稲に逢いに行きます。東の雄国山から希望の光が射してきます。 朝日に一礼し感謝の言葉を申し上げます。ハウスの中の稲に声をかけます。
８時から田植えを開始しました。最初の頃は順調に苗を植え付けていきましたが、４０アール目に入った時に、５条植えのうち一番左側の苗が欠株になり出しました。
リョウブが芽吹きました。救荒作物として昔は利用されていたらしいです。リョウブ飯。今度作ってみよう！ ただし地元の方に聞いてみたら食べたことないそうです。
接ぎ木苗もなんとか接がったようです。。一応成功率90％で試算してるらしいけどギリギリか足りないぐらいかも（汗 寒い日となりましたがポットへの仮植を行いました。
ジャガイモ植えをしました。今年は去年より遅めです。去年は 震災後に、避難していた栃木県から帰ってきて、翌日にはもうジャガイモ植えだった記憶があります。
長ネギ、レタス類、キャベツ類の種をまきました。昨年は3月13日に先行きの見えない不安の中で種をまきました。今年は気持ちをあらたにしての種蒔き。
今日も残りわずかな剪定作業と高圧洗浄での除染作業の2班に分かれて作業継続中です。最後の桃の剪定もあと2〜3日で終了できそうです。
高冷地（海抜９００ｍ前後）で畑作をやっている方より玉ねぎ苗の育苗を毎年受託しています。積雪の期間（１２月〜４月）が長いため、秋蒔きでは越冬できないそうです。
周囲はとっくに稲刈り佳境の中、ひぐらし農園も稲刈り開始です。今年は圃場によってややばらつきがあるものの全体的にはよく育ってくれました。まずはコガネモチから。
この頃は秋・冬野菜の準備をしながら収穫の日々です。けっこう気合いれてマルチはりました！！！！はやくマルチを張る機械が欲しいです。
本年度、農園で取り組んでいる一つにトマトの自根苗を使って２５〜３０ｃMの密植栽培で３〜４段の収穫を目標とした作型に取り組んでいます。
ぶどう「種無し巨峰」の、そ皮削り作業を開始しました 越冬害虫や病原菌を退治するのが目的ですが今年はもう一つ、原発放射能風評被害対策にもなっています
農作業の要となる剪定作業が出来ない農家が出てきました そのまま放置されると病害虫の発生源にもなるので地域で力を合わせて作業協力しています
福島市をはじめ、隣の伊達市では果樹の木に付着した放射性物質を高圧洗浄機で洗い流す作業を始めました。桃の畑からのスタートです。
先日「会津方部有機農業研修会」で事例発表をしたＯ君の有機ほうれん草を見学させて頂いた。 ２粒蒔き、１５ＣＭ×１５ＣＭの移植栽培のこと。
ほうれん草。冬の寒い中、甘くなってきていると思います。露地の野菜は、あと、小松菜、ちぢみ菜を作っています。
本日で定植終了です。全２０棟、約７０００本植え終わりました。みんなだいぶ疲れきってます…本当にお疲れさまでした 種から起こしたズッキーニも先日畑に植えました
寒くて除染作業にもならないので、りんごのせん定を始めました まずは、のこぎりを使って大枝を切っていきます りんごの木を長期的に見て形を作っていく作業になります
いよいよ明日でりんご｢ふじ｣の収穫が終わりになりそうです。明日よほど天気が崩れない限りりんごをすべて取りきれそうです(・ω・)/
出荷です お上品な ラ・フランス 収穫してから直ぐには食べられません！（硬くて苦い・・・でん粉質のじゃが芋のよう・・）１５度の冷蔵庫に２週間寝かせ追熟します
本日も天気がいまいちなため、小屋で『中米通し』をやることに。『中米通し』とは、簡単に言うと米の選別作業です。米粒のサイズで分けます。
もも「あかつき」の収穫・発送がピークを迎えています 宅配便の伝票を貼っていると、本当に全国津々浦々に当園の桃が運ばれるのだなと実感します 嬉しい限りです！
玉ねぎの定植終了しました。自家用だけに作付けしなかったが、来年度からは、販売用も作付けしました。タキイ種苗の中生種「Oｋ黄」「アトン」「ターボ」の三種です。
間もなく収穫の最盛期 陽光は収穫終了 サンふじも来週より収穫開始です 放射線検査もシンチレーションスペクトロメーター機器分析法にて検査しました
９月１３日、被災地支援ぶどうを「カトリック塩釜教会」へ発送致しました。種なしぶどう３種類（ハニーブラック・ピオーネ・高尾）計４ｋｇｘ３箱分をお送りしました。
農業再生山形県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
今日は、暖房の準備をしてました。いよいよ、これで冬場の大きな仕事は、終わりです。こちらでは「始末があう」と言います。
右側の建物の影になってしまいます。さて、そんな畑でありますが、比較的陽のあたる、日陰になる事が少ない、建物から離れている側では、白菜が、頑張っております
本日は、キッチリ止水して水温、地温を上げようと思います 今朝の苗達です↓主力の特栽米コシヒカリほ場�� 苗も伸びて、薄植えでも条が分かる様になってきました！
仕事は仕事なので、今日は昨日の続きをしました。長芋の支柱立て（テイ立て）です。昨日は、パイプを立てたところで暗くなり、タイムアップでした。
ようやく田植えが始まり、2号も農大より帰宅させ駆り出している。やっかいな深い箇所があり、面倒な田んぼを、 軽量で小回りも効く6条機にて、今年は最初にやっつける
雪の一番降る中に種まき作業をしました。 半分小屋の中でできるのですが私の担当は苗箱を育苗器まで持っていくので すっかり濡れてしまいました・・・が無事に終りました。
稲の種まき作業を２０日頃に予定しているので それまでに苗箱に土を詰めなければなりません。７日の風の吹く中でしたが、農機具小屋ならば雨でもダイジョウブ。
細矢農園の直売所では 今 桃がにぎわっております。『あかつき』 が終り、『いけだ』 もそろそろ終盤でしょうか。
洪水警報が発令される位の雨量となってます。枝豆畑が心配で、パトロールしてきました。ある程度高い位置にある畑なので、排水口へ水の流れも良いです。
ガールズのお米は4/25に播種されたわけですが…今ではもう、田んぼという新天地で成長をしております！最近は天気も良く、田んぼに青い空が映ってとても綺麗な景色！
ここのところの農作業はハウスの中で黒米の脱穀、アワ穂の調整。やっと昨日と今日だけ天気予報にお天道さんマークが並んだのです。
大豆の刈り取り終わりました。あとは青豆(秘伝豆)が残っているけれども、これは晩生で雪が降る頃に収穫なので、急いでやらなければならないところは全部終わりました。
昨日から稲刈り始めました。予想していた通り、かなり土が軟らかいです。ドロドロになりながらの刈り取り作業となりました。
7月になってから、今度は雨続きで、なかなか収穫が出来ません。やっと昨日収穫しましたが、穫れたのは1.6kg。去年植えたのは2kgだったので大赤字です。
昨日今日と田んぼの追肥をしています。昨日は午後余った時間で畔の草刈りをしようと刈り払い機のエンジンを掛けたら、なかなか回転が上がらずすぐにエンスト。
今日は、去年のネギを移植しました。捨てるのも勿体無いし、かといって、去年のままでは、畑を耕すのに邪魔なので･･･邪魔にならないところに移植しました。
いちばん上の サクランボハウスの 上の とても急な土手に タラの木が あります 毎年 そこのタラの芽を取るのが至難の業・・・
いよいよ今年の米作りがスタートです。種籾の塩水選と温湯消毒。ほんとは昨日やりたかったのだけれども、あんまり天気が良くなかったので今日に延期です。
梨ももう残すは一品種のみとなりました。最後の品種は、もう少ししたらもぎ始めます。産直で売るために準備をします。もいでくるとこの状態、袋を被っています。
農場の概要や摘み取り方法の説明をして頂き，いよいよ摘み取り開始です 今日はラズベリー摘み期間の最終日で，農援隊が来る前にもお客さんがたくさん来ていたそうです．
とても大きな台風が接近している関係で、今日の仕事は段取り良く進みませんでした。田んぼに水を入れているので、朝一番にルール通りにバルブを閉めに廻ります。
新米の調整が終わって、雑穀の刈り取りが終わって、豆の刈り取りに入りました。晩秋を思わせる冷たい天気から一転、今日は汗ばむほどの好天。
今期初、畑らしく見えてきたかな？ わさわさと葉っぱが生えているところは、大根でございます。わさわさの奥の畝は、伸びすぎたラディッシュの葉っぱです。
モミガライトを作るグラインドミルでは【すり潰しもみ殻】も作ることができます。何に使うのか!?色々と用途はあるらしい。
朝仕事で、畑を耕しました。日中枝豆を植える為。写真の左側が通常のロータリー耕（正転）右側がアップカットローター（逆転）転作一年目（前作は稲です）の田んぼです。
甘唐からしの定植の時期になりました。昨年の反省点をふまえ、セーブして６００本程の苗を準備しました。昨年好評だった「サラダ甘長唐からし」の本数増やしましたよ。
田んぼは農道ターン方式と言って、田んぼの端がすべてスロープ状になっています。全国的にも珍しいそうです。今まではユンボなどが無くて整備出来なかった事をしてます。
床土とは稲の苗を育てる土の事で、床土の上に種を撒きます。その上にも土や砂などを撒いて、乾燥を防いだりする訳ですがその土の事を覆土と呼びます。
濡れた稲＝籾はコンバインで上手く収量できないので作業は御法度のはずだが、稲刈り以外の全体の作業も遅れ気味なので父親の “ GO！” 指令に素直に従うのみ。
青梗菜（チンゲンサイ）、収穫してみました！無農薬・無施肥です。※無農薬については、科学的にしろ、自然素材にしろ、人為的農薬散布は、まったくしておりません。
今年春、サステナブルを目指す畑では、壊滅的な発芽不良、再種まき、連日の水遣り、しかしながら、努力は報われず、９９％は壊滅。落胆しておりました。
今日は一日ガッツリ雪降りでした。作業は前日に混合した苗の床土を育苗箱に詰める作業。フォークリフトに苗箱を積んで隣の納屋から作業小屋へ移動。
小さい面積の田んぼだったので、「バインダー」と呼ばれる手押しの機械で刈っていったのですが、このバインダーくん、なかなかやりおるのです！
7月下旬は追肥の時期だ。上手くゆけば収量アップと食味向上が望めるが、下手をすると倒伏などの危険性もある。実はここが判らぬことだらけで頭を悩ましている。
明日からの３連休からぶどう狩りのピークが始まります。ふる里果樹園でぶどう狩りできる品種はナイヤガラ スチューベン もう少しで終了するノースレッドの３品種です。
今日から稲刈りが始まりました 今年は良く実っています 今日はモチ米の「ヒメノモチ」からです。 こんなに良い天気の中からのスタートとなりました
きゅうりの収穫の真っ最中です。ガールズ農場の父、菜穂子さんのお父さんがつくっているきゅうり「ブルームきゅうり」昔ながらのきゅうりです。
房採りトマト初出荷です。一度に全ての房が色づく訳ではなく３玉や２玉の房を組み合わせて出荷します！これがなかなか大変な作業で組み合わせが難しいです。
さくらんぼが順調に肥大化しております！日に日に、さくらんぼの実が大きくなってきました！適度な雨もあり順調に生育中です。今年の収穫期は早まりそうな予感。
稲刈りを始めました。今ではコンバインで一気に刈り取ってしまいますが、天日干しにしている田んぼもありました。地方によっていろいろな干し方があるようですね。
営業マンと一緒に食べてみました。食べたのは、ハネスイカです。シャリ感はもの凄く硬めでした！！ただ、終わりのスイカということもあり、全盛期ほどの甘味は期待できず。
今日も産直に野菜出して、さぁ田んぼでヒエ刈り！ って思ったら、 草刈鎌ないってゆー… 全部トラックに乗ってまして〜 農メンそのトラックでどっか行ってしまった
ガイガーカウンター。使い始めたばかりで、使用方法もよく理解していませんが。電源を入れてしばらく待つと、数値が表れます。この時は0.039マイクロシーベルトでした。
今日から、サクランボの雨よけハウスのビニールを剥がし始めました。でも、風が強くなってきたので、ちょっと違う事を。ナス、ピーマンをパイプで囲みました。
田植えからこっちずーと田んぼに水をため続けていましたが今日一気に水を落としました。これから２週間ほど中干しです。
今日はいよいよ寒中ねぎの初出荷！遅ればせながら収穫のときの様子をお届けします。いよいよ本格的に収穫スタート。晴れた日だったので半日乾かしてから収穫できました。
今日の親父の仕事。「枝豆の種取り」↑ハウス内で豆を乾燥させてました。↑もともとは稲を脱穀する道具です。足踏みで扱ぎ胴を回転させて、豆と殻を分離させます。
今年の夏蕎麦は、あれよあれよと背が高く伸びて、刈り取り前に倒れてしまうのではないかとヒヤヒヤ 雨も少なく倒れることもなく、今年の夏蕎麦は出来が良さ気です。
昨日の田植えは1.5haの予定で松岡地区にて8条機を操る。最近の5haはWCS＝牛の飼料米なので気楽に前進あるのみ！
今日もサクランボ新梢切り作業。もくもくとこなすミッキー（主人）我園では、葉摘み作業より優先しています。こんなに新梢を落とします。
ただいま五十嵐農園の桃3、4センチです！もう硬核期に入り、いじれなくなるので一気に最終摘果です！なかにはこんな忘れられた桃の実も…
さて、現在農園ではまだまだ剪定の真っ最中です♪晴れていますがこの日の気温は２℃(゜□゜）！腕まくりし、寒さなんか感じないくらい真剣に剪定作業しておりました！
今日お店の目の前のラフランスを見に行ったら病気にかかった実がいくつか落ちていました。その写真がこれ！この茶色の斑紋が輪紋病っていう病気です。
いよいよ稲刈りスタートしました…って言っても本日１０月５日ですので、内陸地方は７割は終わりました
ついに、収穫の秋を迎えました 手塩にかけた稲っ子や、野菜たちが成長し、豊かな実りを与えてくれることは、もう何と言ったらいいのか、、、感無量です
こちらは、着色系のつがるりんご。かなり真紅の色がついている。ここまで赤いのは珍しいかも。 ちなみに、りんごの着色管理作業として行う「摘葉」は一切やっていません。
水を張ったら、ＥＭを撒きます。ただ全部の水が、上から下に行っているのではなく、途中にも湧水があったりしますので、その辺を見てＥＭを撒く必要があります。
今日は一日中、トマトの手入れをしてました。昨日、メークインの収穫を始めたんですが、今朝の雨で予定を変更しました。現在の桃太郎の様子
皆さん！赤みがさらに増してきましたよ（´∀｀*)最近よくお電話で「いつ頃発送出来るのですか？」と聞かれますが明確にはまだ分からないのが現状です
小林農場のぶどうは硝酸・亜硝酸の吸収を極力少ない状態で生産できるよう、ケイ酸とアルミナの複合体を作り上げた土作りにこだわる、小林宝治農法を用いています。
11月の天気のいい日に畑から大根を掘ってきて 裏庭の畑に冬の食料として蓄えておきます。 まずは大根のベットともいうべき、穴を掘っていきます。
今日は朝から和梨をせっせともいできました！豊水という品種。あまりの雨の少なさか、猛暑つづきの山形だからか…小玉！！！
枝豆も収穫しています 品種は「湯上がり娘」 休みの間にパンパンに実が入りました ３台の機械を使って収穫作業です 青空で良い天気なのですが、暑い中での作業でした
雨と高温の為、一気におがり（成長）ました。夏野菜たち（ハイ！草も一緒にびっくりする程おがりました。）野菜、順次収穫始めています。浅漬け用瓜「白はぐら瓜」
デラウェア収穫まで約3週間。キレイな色がつきまじめました。今年も無農薬です＼(^o^)／色がついてきたら傘紙をかけます。鳥につつかれないようにです！
気温２４度と涼しい一日でした こんな日はハウス内での作業がはかどりますね 今、メロンの作業が毎日入ってきています 最初に植えた分のメロンが玉も出来てきました
スイートコーンが大きくなってきました。 もう少しで人の背を越しそうです そして２回目に植え付けをところのマルチを剥がしました その後に中耕・培土も。
本日をもって、一番茶収穫終了！やはりまずは達成感。収穫を終えた茶畑を眺めると・・・あー、なんとか今年もやり終えたなぁという気持ちになります。
りんごの花もほぼ満開状態です。ハチも盛んに花の蜜を集めに飛び回っています。今日は一日トラクター乗り。耕うん遅れぎみ。
冬期の除雪で壊れたビニールハウスの修繕をしているが飽きてきた。周囲が雪では冷蔵庫のように冷たい風で作業もままならぬが、最近はめっきり暖かくなり作業が捗り助かる。
種もみを蒔いた苗箱が入っているのが育苗器（いくびょうき）です。この中に300枚ほどの苗箱が入っています。4月22日は朝から曇り空でなかなか気温が上がりませんでした。
今日は予定通りに塩水選です。良い種を選別する作業になります。まずは塩水で浮かんだ種を取り除きます。沈んだ良い種を水で洗います。井戸水を使ってます。
たねまきから約５ヶ月、無事に収穫を迎えることができました。生育調査の結果からは大きな違いはみられませんでしたが、若干、宇宙紅大豆の成熟が早かったように思います。
柿もぎ最中に枝が折れて梯子や脚立から転倒した事故話には事を欠かない。しかし相変わらず父親は、本日もサーカス顔負けの如く豪快にゆらゆらと枝を揺らしている。
俺はリンゴ畑へ向かった。ちょっと？だいぶ？遅めの【王林】の収穫。とは言っても【王林】の木は一本だけ…すぐ終わる。
本日、稲の最後の大仕事「稲刈り」が完了致しました。スタートから機械のトラブルもなく、順調に進んだ感じが致します。だけど、やる事は沢山あります。
今年は去年よりもつや姫、はえぬき共に高値で市場にて取引されるようです。生産者が報われるような社会になっていけばなぁって感じます。
平成２３年度新米「さわのはな」の収穫をしてきました！！！写真は、まさに営業マンの残した刈り損じをじーちゃんが手で刈り、さらに息子が運んでくれているシーン。
ナンバ・バンバン畑の紫甘唐がらし紫甘唐がらしは奈良県の伝統野菜です。 紫の花からは・・・やっぱり紫の実少しづつなり始めました 商品として出荷しました。
明日、明後日とデラウエアの出荷がお休みなので汚い直売所をせっせと掃除。出る出るゴミが。と思いきや、ゴミは桃の葉っぱと砂くらい。
草刈りは田んぼが優先なれば、ビニールハウス周囲などは後回しになり、その放置された様子は悲惨のひとこと。
午前中は枝豆植え、午後からは排水対策をしてました。枝豆は日照りにはそこそこ耐えますが、水には弱いです。水浸しの状態が数日続くと、大打撃です。
２回目のメロンの種まきをしています ちなみに一回目に播いたものはこんなに大きくなってます まだ子葉が出ているところですが 種まきはパートさんにしてもらってます
現在のサトウキビの状況です！草丈は２ｍを超し、今も尚生長し続けています！また茎の太さもとても太く、充実しています！収穫が楽しみですね。
今日はピーマン初収穫しました〜３個収穫です ミニトマトが１個赤くなってきていましたきゅうりも、もうすぐ収穫できそう
「赤ねぎ」といって通常の根深ねぎの白い部分が赤くなり、生ではキリッと辛く、加熱するとトロリと甘い、庄内平田地区が名産のネギなどの栽培に取り組んでおります。
ひげ農園の野菜は元気に育ってます。波田の長芋を植えた畑に植えてある豆も、こんなに育ちました 他にも、色々な野菜が育ってます。違う畑に、ナスとかを植えました。
午前中は黒大豆の刈り取り。黒豆も大豆もコンバインを頼むほどの面積じゃないので、草刈り機で刈り倒して、ビニールハウスで一時保管です。
山形県村山市の伝承館を中心に様々なワークショップやマルシェが楽しめ、ガールズ農場の畑で収穫体験もできちゃうというなんとも盛りだくさんな１日
我が家の枝豆作業を簡単に説明します。まず、セルトレイと呼ばれる育苗箱に種を撒きます。右の写真の種が青いのは種子消毒されたもので着色されていた品種の物。
国立ファームの採用前インターンに、多くの学生さんに来て頂きました。今回のインターンの方々の主な仕事はたんぼの「へくさ」取り！
今日は７月上旬に倒した５・６号棟の定植を行いました！広くて時間、かかるんじゃないかと思っていた樋渡でしたが、なんのその。皆ですると１時間ちょっとで終わりました。
一昨年の秋、減反していた田んぼに桃を植えました。まだ小さい苗木ばかりですが、堆肥まきに行ったら、実をつけている木もあって感激！
この芽はサクランボの赤い実が成っている時にすでにできています。それゆえサクランボを収穫する時にはこの芽を傷つけないように気を付けて収穫しています。
じゃがいも、かぼちゃ、キュウリ、ナス、ピーマン、トマト…などなど、たくさんの種類の野菜がすこ〜しずつ植えられた、カラフルで楽しい畑です
サクランボのハウスの中はビニールがかかっているので雨は落ちてきませんが何となく土は湿っています。山形も梅雨の季節になりました。
とまとの森では、定植ラッシュ間近ですよ！今日も畑を耕してきました。さといもとサトウキビが迫っております。先日仲間入りした管理機もマルチを張るため準備中です。
ラフランスの花はこのようになっています。まもなく25日から摘果作業が始まります。この5つ付いた実の一番大きな実を1つだけ残してあとは切り落とします。
ガールズ農場では様々な品種のトマトを植えているのですが、先日の雨の日、どこにどの品種がどれくらいあるか一目でわかるように、看板をつくりました！
今日はお米の精米や色彩選別（色選）をしました こちらが色選をしているところ。こちらが精米。 それぞれの機械を使ってしています
ハウスにトマトの様子を見に行ってきました だいぶ実がついてくれていました こうなると赤くなるのが待ちどおしい〜 きゅうりを見たら、だいぶ大きくなっていました
稲の種の選別を行いました。塩水に種を入れて、比重の軽いものを取り除きます。健全な種を使わないとすべて台無しになりますので、大事な作業です。
外はまだまだ雪原が広がっていますが、野菜の作業がはじまりました！といっても畑には出ず、ハウスの中で種まきです この緑色の種はスイカの「台木」
親父が行っている仕事。稲の種まきを４月に行います。その前に種を水にずっと浸ける作業をします。更にその前には、上記の様な作業を行います。
この撮影が行われた日、山形ガールズ農場の里芋の収穫が全て終わりました！最後は頑張ったみんなでハイ・チーズ！
朝8時裏の畑に行ってみると一面真っ白に霜が下りています。 キャベツも葉っぱの表面に白い霜がついています。 解けて水滴になっている部分もあります。
午後から、長芋の収穫･･･育苗ハウスの中の長芋の収穫をしました。恐らく、ムカゴ（種）がこぼれて、芽が出て、成長したんでしょうけど。
全員による稲刈りは、田植えのときにご相談したように１０月７日（日）に行います。３連休の中日ですので、その前後のことも合わせてお知らせします。
とうとう我が家でも稲刈り始めました。まずは農協出荷のモチ米『ヒメノモチ』です。先日農協からお米の価格表が廻ってきました。
遅ればせながらの土寄せです。草をとったり、防除をしたり、肥料をまいたりしていたらなんだかんだと遅くなりました。昨年は、小菌核腐敗病がけっこうでまして・・・。
いけだの収穫後、箱詰めして、農協へ持って行きました。黄色い箱の方は、もも部会に入っている人しか購入できない箱で、共選箱と呼ばれています。
最近ネギの定植で房採りトマトのハウスに行ってませんでしたが、来てビックリもっさもっさです これでは大変だと急きょ下葉と芽かきを実施
紅さやかは摘蕾の効果もあり、例年にないくらい肥大しています。品種の特性上、糖度こそ少ないものの、酸味が強く、さくらんぼらしいさくらんぼに育ってくれたと思います。
やっと雪が融けたサクランボ畑。今日の作業も、サクランボの剪定枝（せんていえだ）集め。風のない穏やかな春の一日。仕事はかどりました〜
風があると屋根のビニールがかけられないので、一時中断して風がやむのをまってといった具合で、２棟のハウスのビニールかけが丸一日かかってしまいました。
さて、ぶどう達も春を感じ、動き出しております。切った枝から根から吸い上げた水分が吹き出し、静かにしてるとポツポツと地面に落ちるのが聞こえます。
ラ・フランスの園地の剪定が終わりました。次は、隣接しているラ・フランスの園地の剪定を･･･と思ったのですが、明日からは、桃の剪定をしたいと考えています。
今日は、一日中、剪定をしていました。剪定しているのは『いけだ』という、うちで栽培している桃の中では一番最初に収穫を迎える品種です。
冬の山形の農業は除雪との戦いです。だから今日のような晴れた日は作業がはかどるんです！！そんなわけで５・６号棟の葉掻きを進めました。
これからは降雪対応で牛舎、小屋、ビニールハウスなどの除雪が大仕事となる。全国有数の豪雪地帯ゆえに、多い施設には大馬力のトラクターによる除雪が必須だ。
2012年、最初のプロジェクトが始動しました！『酒米プロジェクト』 去年収穫した酒米を日本酒に・・・！お米担当：舞米先輩 が力を注いでます
畑の霜が残ったままで行った人参の収穫です！立派な人参と葉っぱ！この人参達はこの後、ガールズの商品である『りんごキャロットジュース』へと生まれ変わります
昨日も今日も仕事の内容は同じで、里芋の収穫。少し大きくなってきてるような感じがします。気のせいかな？茎や葉っぱは枯れても、芋は大きくなるのでしょうか？
大根の種まきから2カ月半大根が大きくなりました。まずは大きな大根だけを抜くことにしました。夏に雨がちっとも降らなかったので大根もあまり大きくなりません。
細矢農園ではまもなくラフランスの収穫が始まろうとしています。このラフランス、、、 収穫後約2週間ほど気温2度の冷蔵庫に貯蔵されます。
台風１２号の後、ラフランス畑に行って見ました。週末は仙台にいたので、ラフランスが心配で何度も電話をしたのですが実際にこの目で見ないといてもたってもいられません。
午前中は、田んぼの草刈りをし、午後からは、桃（川中島白桃）に反射シートを敷きました。ちなみに、この桃は川中島白桃じゃなくて、紅川中島だと思っています。
最近はとても涼しいです。朝の力仕事には最適な気温ですねー。枝豆のご注文も落ちついてきたので、直売以外は市場へ出荷です。
発芽から１０日ほど経過しました。どれも順調にすくすく生育しています。写真ではわかりにくいかもしれませんが、宇宙種は地球種と比べて草丈がやや低くなっています。
今日も雨。いったいいつまで降り続けるのか。さくらんぼは、水分が多すぎると、味がぼやけて、甘みが拡散しちゃう 園主が、今日はとても頭を悩ませていた。
ネズミ対策のため幼木の雪穴掘りが完了しました！エサが無くなってくると、さくらんぼの樹の根元をガリガリと齧られることもあり樹が弱ってしまうのを防ぐためです。
野菜だけじゃなく、雑草も大きくなっています。（汗）そんな中から、野菜を収穫するのですが、切れ味の落ちた芽切り鋏を土の中に刺して、根っこを切って収穫します。
サクランボの選定が終わったわけではないのですが、除雪されていてバネットで行ける園地のサクランボの選定が終わったので、西洋梨の選定に取り掛かったというわけです。
スプレヤーも今年の仕事が終わったので格納しました。ポンプ部の凍結防止、錆防止のため、ロングライフクーラント液をいれてポンプ内に入れます。
雪も止み、日が差してきたので、雪に覆われた畑の中から、大根を収穫しました。 雪が盛り上がっているところに、大根が隠れているハズです。（笑）
午前中にまだ畑に残っている野菜の収穫。まずは「ねずみ大根」。信州在来の辛味大根です。とにかく辛い！それでいて甘みも強く、辛美味い！
今日は寒中野菜部会の「寒中ねぎ®巡廻指導」に行ってきました。会員の方々の圃場をずらっといきます。順調な生育に市場の担当者も安心したみたいです。
サンふじの本格的収穫始まりました！ いよいよ中生品種のりんごからバトンタッチ。コンテナにどんどんもいで入れていきます。
富士りんご初もぎです！こちらの写真は、28玉、32玉。林檎は昨年と比べてどうかといいますと、非常に爽やかな感じがします。蜜入りもいいです。
柿の収穫をしました。収入を得る手段になっていないので、仕事の優先順位がかなり下位のため、間引き作業が遅くなったので、小ぶりな柿が目立ちます。
そろそろ収穫しないといけない枝豆の種用を引っこ抜いてきました。写真右側に残してある枝豆（正式には大豆と呼びます。大豆の未熟な時期を枝豆と呼びます）を収穫。
遅ればせながらの土寄せです。稲刈りと雨を理由に予定よりも2週間遅れました。もうちょっと根本にガッツリ寄せたかったのですが一回ではこれが限界。
アイコなんですって！まだ赤く熟していませんが、アイコという品種のトマトができてきました。そしてこちらはフルティカです。ようやくですがトマトができてきました。
山形は、昼夜の気温差も大きくなりサンふじも少しずつ色づきはじたので、さらに色付きを促すための摘葉作業が始まりました。王林は、もう少しで収穫を始める予定です。
朝は豆を取って、日中稲刈りをしてますが体バテバテ（笑）。稲刈りの最中は日陰がないもので、それはもう地獄。風はありますが、熱風ですね〜。
美しい滝の沢ゴールド！！割ってると…うっ！美しい！！マンゴーみたいですね。うっとり 味もかなり美味！！酸味と甘みがどちらもバランス良く、すばらしい品種です。
さくらんぼの作業も全く同じである。収穫作業、商品化にする詰め作業、お客様への案内誘導。。。。。。と適材適所で個性を生かして取り組んでいる。
トラックの室内から地面が確認出来るようになりました。ぬかるんだ畑で動けなくなっても、ここから足を出して踏ん張れば１人で脱出できるかもしれません！！
６月も半ばに入ってきており、もう少しでさくらんぼの季節となりました。今年は天候に恵まれているからなのか、昨年よりも発送時期が早くなりそうです。
今年から育苗の作業軽減、農薬の軽減をはかるためにプール育苗を試みました。初めてのことで失敗してしまった部分も有りましたがなんとか育ってくれてます。
この時期にあまり摘蕾したことなかったんですが、桃を二三年前から大量に増やしていってるので、春先の作業は毎年忙しくなってきている五十嵐家。
トマトの定植準備中です。４月の初めに定植する予定でしたが思わぬ大風害、また資材が届いていないなど若干遅れている状況です。
まもなくトマトの定植を行います！現在、定植に向け毎日奮闘してます。美味しいトマトが出来るようにと想いを込め、1つ1つの作業を丁寧に行います。定植まであと5日。
ここ２,３日晴れ間が覗く日もあり、我が家でも剪定が始まりました。さて、りんご畑はというと…。懸命に行った雪下ろしの努力が実り、被害は最小限で済みました。
快晴で仕事がはかどりました！晴れた日はトマトのわき芽や葉をとったりします。切り口が乾きやすく病気にならないように晴れた日にするんですよ。
今日、出荷した白菜の値段を知った訳なのですが、いくらだと思います？？白菜二つ梱包で３５０円の値段で取引されていました。
ハウス全体の機械強度は弱いままなので、中央背骨部に補強として突っ張り棒を約3m間隔に10本ほど立てて、積雪の重さに耐える細工を施している。
パリッパリッ、サクサクの歯ざわりが特徴の樹上脱渋（樹にならせたまま渋を抜く）「みやま柿」。甘味を強くさせる為に、この時期までならせたままにしていました。
シルバーベル収穫しました。ラ・フランスより大きめな西洋なしです。名前の通りクリスマスの頃まで貯蔵可能な品種です。当農園ではラ・フランスの交配樹として植えてます。
稲刈りが終わった田んぼを見ていると、様々な顔がある。刈り終わったままの姿の田んぼや、青々としている田んぼ。その青々としているのが、「ひこばえ」だ。
１か月ぶりにつや姫を見に来ましたが、外は空気がすっかり涼しくなっていて、清々しい気分です。つや姫の稲穂は実がしっかりついていて、稲刈りまであと少しという所です。
本日はじめてヨーロッパ系葡萄収穫いたしました！味はまだ少し酸味がある品種もありますが、おいしく出ました！！待ちきれない方にとパラパラなやつを多く収穫しました。
７月３１日でデラウエア収穫終わりました 今年は初めて マルシェ･ジャポン仙台にて販売し、新鮮なぶどうをお客様に届けられ、美味しいと感想も頂き良かったです
カボチャの実が付きはじめました。暑い日々が続いていて、自然の厳しさに参っているこの頃ですが植物の力はすごいです。厳しい環境でも着実に育っています。
への字稲作とは元肥を少なくして、穂肥を大量に投入するものです。疎植栽培との組み合わせで行われます｡今年の実績を上げると､植付密度は１坪６０株です｡
朝食後、陽が照っていたので、長芋を掘りに行く前に、育苗ハウスの野菜達に日光浴をさせました。（笑） 発芽にムラがあります･･･。
注文していた、育苗ハウスのビニールですが、思ったよりも早く届きました。今日は天気も良く、風もほとんど無かったので、補修に取り掛かりました。
今日は暑い中秋野菜の植え付けをしましたよ。滝の汗が止まりません。一方夏野菜は今が最盛期。枝豆は豊作で食べるのが追いつきません。
実も２Ｌサイズほどに成長したものもあり、ひと粒いただいてみましたが、佐藤錦特有の、甘さの中に酸味がちょっときいた甘酸っぱい果汁が弾けて美味しい！
徳良湖の畑でスイカ苗の定植体験をしました！息子の通う保育園の同じクラスのみんなに参加していただきました☆思う存分スイカの苗を植えてもらいました♪
今日は、育苗機（出芽機）を組み立て、種もみの芽出しを開始しました。例のごとく、作業小屋の２階から育苗機セットを降ろします。で、サクッと組み立てます。
農道も除雪が入り、今年初のスモモさんの畑です。多少はヒドイだろうと思っていましたが予想以上に…写真でパッと見はそうひどい状況でもないように見えるのですが。
暖かくなり、ブドウの接木・挿し木そろそろかと。準備大変でした。剪定枝、切り出し刀、接木ハサミ、特殊パラフィン、湯煎道具、熱源、プランター、鹿沼土、ロックウール。
始まっています、春支度！まずは土をまぜまぜ〜♪塊があったらほぐしていきます！箱に詰めたら目安の線引き〜浅すぎず、深すぎず＞＜今回は、ナスの穂木の播種！
枝が雪下に埋まっているものは、掘り出して救出する。雪が寒さで氷になって、それが毎日のお日様で融けて、降下していくと 実は、枝が雪に引っ張られて折れてしまう。
このホウレンソウは甘みがあるのが一番の特徴のようです。ステビアワンダーAを元肥にも入れたからさらに期待できそうです。
これまで大きな問題もなく順調に成長していた紅大豆…。校内の樹木に大量発生したアメリカシロヒトリが、ネットをかいくぐって紅大豆の葉を食べているではないか。
今日も天気が良かったので、サクランボの剪定をしました。去年は、１月７日から剪定を開始したので、今シーズンは結構早めに剪定を始めたことになります。
晴れ、雨、雪ときて、今日はまた晴れました。午前中は野菜畑の作業。ニンジンはかなり不揃い。夏〜秋の猛暑と雨不足の影響ですかね。同じくねずみ大根も出来はいまいち。
本日の昼より、予定を前倒ししてサンふじの収穫が始まりました。今年の糖度はいかほどか！？ってなわけで早速チェック！
なんと５Ｌサイズの特大ラ・フランスも入荷しておりましたよ！収穫後はガリガリと硬く、甘くもない洋梨は、追熟させるため、まずは冷蔵庫にて２週間程ねかせられます。
今日も桃です、桃桃桃もももも・・・桃は果物一つに対しての葉っぱの枚数が多い品種です。葉っぱが太陽から受けた光を光合成して甘い桃ができます。
朝早くから本社のお助け部隊さんが駆けつけてくだり、里芋の根っことり、選別を行いました。凄いいいペースで進み、二つある山のうち、残り約一つとなりました♪
りんご剪定してます。家から３００ｍの距離にあるりんご畑。昨年はりんごが大不作。市場の値段も跳ね上がり例年どおり生産できた農家は良かったのではと思います。
天気はイイし、風も無いしで、なかなかの剪定日和でした。 昨日まで剪定していた園地の剪定が終わったので、昼前から、次の園地へ。この園地は、３本。
乾燥させた籾を籾すり機↑に入れると、玄米になります。この秤の上に米袋をセットしてレバーを下げると自動で風袋込みの３１．８２５ｋｇの玄米が出てきて止まります。
９月１７日の大根の芽です。ずいぶん大きくなったでしょう。ギザギザの本葉が出てきました。雨が一度降ったのですが、雷雨で葉っぱはすっかり泥だらけになりました。
ここ最近は晴れてて、無事ハウスもビニール張り終えましたーо(ж＞▽＜)ｙ ☆日曜日は農メンの妹さんにも手伝ってもらって楽しかったよー♪
親父にブチ切れられても買った色彩選別機です。精米機と連動してないので、手間が倍になりなかなか使えてませんでしたが、つや姫の着色が気になって久々の出動です。
収穫が終わった畑は果物がなく少しさびしい半面、すこしゆったりとした時間が流れています。樹はもう来年に向けて花芽を作っていますので、僕たちはそのお手伝い。
稲刈りもいよいよ終盤…残すところ香り米のみとなりました！9/26に杭掛けをした彩米のベース「ミルキークイーン」当初青さが若干のころに収穫しましたが…まだ畑にいます
今日は作業小屋の片付けから始まりました。桃の選別・出荷のために使っていた作業台や出荷箱などを片付け、そのまま雪崩式に、お米の出荷準備をしました。
第５回IDEHA村収穫祭が近づいてまいりました。IDEHA村の栗の実も順調に生育してますよ。今回も定番の栗拾い、サツマイモ掘り、今回新たに焚火を使ったパン作りも用意。
もぉ２、３日経ってからでも良さそうですが、本降りの雨でジャガイモが腐ってしまう前に収穫しました。('∇'；)今日、収穫したのは『きたあかり』という品種です。
ほぼ平年並の収穫時期になってます。 収穫始めの時は干魃の影響で小ぶりだったが雨も充分で玉伸びだいぶしてきた。 今日は暑い。予想気温山形市３５℃とか。
贈答用のサクランボです。贈答用と言うと、綺麗に並べられた物を想像する方が多いと思いますが、うちでは全てバラ詰めです。
今日も支柱立てやトマトの管理を行いました。昨年の夏定植したトマトですが、よく数えてみたら現在20段目の収穫でした。
現在タックルファームでは紅花栽培の準備をすすめています！今年初挑戦なんです！実は・・。耕作放棄地を使わせていただいており、雑草や石がゴロゴロ。
最低気温なんかはマイナスまで行くんじゃないかと思えた。それでもりんごが僕らを畑で待っている…。畑に着いても変わらずみぞれ…。
稲の種まきの準備です。3月も近づき農作業の準備が始まって来ました。脱芒（だつぼう）って読むはずです。何のことかというと、春の稲の種まきの一番最初の準備です。
こちらの写真は7号棟になります7号棟には紅花若菜(ベニーリーフ) が植えられています！透明のマルチがかけられていますねこちらは保温効果の為にしております。
りんごの早生品種、つがるが色づき始めています。今年は昼夜の気温差が少ないせいか、なかなか色づきが進みません。早く色づいてくれれば嬉しいのですが（汗）
４番目の枝豆の様子。（まだ１番目の枝豆も終わってませんけども）限りなく良好！！生育均等。雑草なし。管理者の顔が見たいです（笑）いま花が咲いてます。
もみすりしました。ここら辺では"米ごせ"と言います。今日、あまり天気がよくないと思ったので、内業です。夕方には雨が降ってきました。
本日より、収穫されたラ・フランスが少しずつですが入荷されてきました♪このラ・フランス達はこれから冷蔵庫でしばらくお休み。
種まきをしたナタネが芽を出し始めました。遠くから見るとまだまだ分かりにくいですが…自分が入社して最初にした仕事はこのナタネ畑の石拾いでした。
現在のトマトの状況です。本来であれば出荷できるはずですが、生育が思うようにいかず、まだまだ数が揃わない状況です。
当園は見た目よりも、味本位で栽培することを重視しています。りんごの外観を良くすることも重要ですが、それよりもコクのある食味や風味が大切だと考えているからです。
雨で進まなかった今年の稲刈り。ようやく今日のコシヒカリで終了となりました。去年までは子守りがてら見ているだけでしたが、今年はいろいろと勉強しました。
午前中から陽がさしてきたので、様子を見て午後から「つや姫」の刈り取り始めました！！トンボ達を横目に順調です！明日はいよいよ籾摺りをして出荷だ！
「なつおとめ」も順調に大きくなってきました。あと10日ほどで初もぎできるかな？これからラストスパートで一回り二周り実が大きくなるそうです。
今日は、心強い仲間の紹介です。トマトに養液や水をあげるときにパイプやチューブを使っています。そのパイプをくっつけるときは、写真にあるタフダインを使用します。
以前ブログで紹介したサツマイモですが、いろいろ地元の直売価格など調べてから家族やお客様と相談して価格が決まりました。
桃も収穫終え、ラ・フランスの支柱したり、りんごの葉っぱ取りしたりしてる。間も無くスモモ秋姫もがなくては。 平年より10日程早い。
そして消毒開始。最初に園主から「今日の消毒はシゴキだから」と説明あり。ようは、普通消毒は早朝にやるもので、暑くなり始める7時頃からはやらないらしい。
１３年１月８日（火）さくらんぼ植え替え チェリーポット大鉢に植え替え１０鉢終了 とりあえずあと４０鉢だがこのペースだと今週中に終わりそうだ
雑穀の刈り取りを終え、小豆の刈り取り中です。ふぅー疲れた。 やっぱりヒエは雑草に負けてほとんど収穫無いですね。 黒小豆は雑草と収穫時期を逃したので、まったくダメ。
家の南に位置するりんご畑の剪定が終わりました。脚立を持って移動。今度は、家から東へ約４００ｍ行ったところのラ・フランスの剪定に入りました。
農業再生秋田県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
新たに入れた５０石の山本の遠赤乾燥機 スロワーの配管がまだで、今、山本製作所の方も来て、色々と配管の取り回しを試行錯誤してるのだけれど…うまくいかない
メロンちゃんです。品種はあまえんぼ。秋田のイチオシ品種です。なんと見習いのケンの担当作物です。せっかくなのでおいしいのを作ってやります。
昨年、根雪になるギリギリに肥料袋で囲ったブルーベリー。 あの大雪の下、枝折れもなく無事だったろうか？ ちょっとドキドキしながらヒモをほどき、袋を外す。
育苗土の合せ作業をしました。アルムの顆粒です。珪藻土焼成粒に原液と生薬エキスを添加させ、土壌内の根の保護と発根、活着促進に高い効果をします。
育苗、全然自信がありません 今年も根張りが悪かったらどうしよう…と、今から悩んでおります普通の農家はこんな写真はアップしないであろう、珍しい夕方の苗の様子
午前中はりんごの摘花作業をし、 午後からは去年もお伝えした、 交配樹（受粉樹）の摘果作業をしました。 はい、スッキリです！ 何で全部切っちゃうの？と思いますよね。
トマト苗は元気です。 本葉が３葉になりました。鉢上げしたのが２葉でしたので９日間で１葉増えたことになります。 順調ですね。
今日は長ネギの種蒔き 長ねぎは８月10日過ぎから１１月までと収穫期間が長いそのため２月〜４月中旬と時期をずらして6〜7回に分けて播種する
浸種完了↓積算温度１０２度 大体、積算温度８０時間を超えた当たりから、ヒーターが入らずとも、設定温度より水温が高めになります
夕方田んぼの見回り 一度溝切りしたけど、繋げず、水も落とさず、自然減水中 日中は３０度近くにもなり、夜は２０度以下と、気温差の激しい毎日です
稲刈りが始まりました。朝露で稲がまだ濡れているので、その間にクボタの人から操作説明を受けていた父ちゃん＆義父。私は田んぼの四隅を手刈り。
当園の水田は低農薬栽培の為、雑草が生えてきます。社員全員で草取り作業を行いました。密集して生えているノビエなどの雑草を取りました。
５月９日に撒いた直播もはっきりと稲筋が見えてきました。こちらは移植栽培の写真です。まだまだ１５cmぐらいですが、しっかり伸びてきています。
またまたやってまいりました。やまのぶ新入社員研修！！第１グループには田んぼの手押しの除草機を押してもらいました。雨でもやります。イチゴの親株管理もやりました。
早朝、横手の畑に行き、コハゼ（ナツハゼ）の苗を掘り上げる。 昨年の早春に山採りしてきた苗、 横手の畑に植栽した残りは根を養生して取っておいたのだ。
湯沢市有機米研究会の温湯消毒に行ってきました。この温湯消毒は、６０℃の熱等に１０分間 熱処理することにより薬剤を使用せずに、種もみを処理することが出来ます。
会長がタマネギの植え方を教えてます。今年は２万５千本植えます。その７割近くを会長は毎日毎日後藤さんと二人で植えてたんです。
今回は、小麦の収穫・乾燥、ダイズの中耕培土を行いました。小麦の収穫・乾燥は、学生7人、先生1人、技師1人の合計9人での作業でした。
脱穀の日に合わせた訳ではありませんが、小学生達の稲刈り体験のため、1aほど田んぼを貸しました。ワイワイとにぎやかに、刈り取りしました。
春先は日照不足と低温で生育は少し遅れていました。夏場は若干水不足になったものの、しっかりとした気温と追肥のおかげで生育は通常に戻った感じです。
稲の種蒔きまでにはいくつかの工程がある まずは浸種 種もみを10〜15℃の水に7〜10日漬け込む 水を十分に吸うことで発芽の準備をさせていく
借用した圃場(住所 桂清水下１０２）から開始です。昨夜から水を入れておきました。 広さは30aなので、初めての経験ですが、作業をし易いですね。
今年はなぜかトマトより栽培面積が多い唐辛子の栽培記録 栽培品種は・・・。レッドサビナ・ハバネロ イエロー ハバネロ ブット・ジョロキア 鷹の爪
まだまだ草取り続いてます。これは自然栽培４年目のミネアサヒ田んぼなんですが、生育があまり良くないです。これは自然栽培１年目のミネアサヒです。
8月27〜29日の3日間H中学2年の2人が我が家に職場体験学習として研修に来た 中学生とは思えないくらい落ち着いた真面目な二人は熱心に作業をこなしていた
６月２０日頃に豆類（黒豆・大豆・小豆・枝豆等々・・）の種を播きました。（種まきから約10日後）恵みの雨を受けながら約一ヶ月経過し、順調に育ってます
梅もだいぶ色がついてきました。 木の上で熟した梅も欲しいという人も中にはいるので これからちょうどいい感じでしょう。 今日の袋詰めした梅はイオンの産直コーナーへ。
２日目は産地見学でした。 １か所目、２か所目は植栽２〜４年目の我が家と同じくらいの圃場でした。 １か所目 惣行ブルーベリーの会協同経営園でした。
たんぼの稲も草も成長しています。稲の成長に邪魔な草を取り除かなくてはなりません。田んぼに入って、一本一本、抜いていきます。
雨にあたると 割れて痛み虫がついたりします。 そうすると他のさくらんぼに悪影響を及ぼすので 今のうちにすべての実をとってしまわないといけないのです。
きゅうり畑は雪だらけ 下には菜の花が眠ってますハウス内は ９月に播種したのだけ順調です(・_・;)１１月に出荷しようとしてたチンゲン菜は まだ小指程度の大きさ
早朝から草刈り開始！もう少しで１ヘクタールの田んぼも綺麗に刈り終えるところだったのに、少し刈り残した畦の草２００メートルを残して、雨が本格的に降ってきた
ようやく・・・ようやく枝豆の収穫が完了しました！日数にして約２５日程度かかりました。収量は６００ｋｇ以上だと思います。
湯上がり娘の収穫も終わり、次の品種が収穫できるまでひと段落できるハズもなく本日は雨の中除草作業でした。エダマメに時間をとられすぎて、雑草畑と化しています。
今日は、非常にヘヴィーな一日でした。＿ﾉフ○ ｸﾞｯﾀﾘ明日、群馬県からサクランボ狩りに来る団体様の持ち帰り用サクランボの収穫だったからです。
午前中は耕起をする。 耕起（こうき）、その名の通り畑を耕して、起こすこと。 今日は嫁さんの父さん母さんに、耕運機をお願いしている。 耕起する前には石灰をまく。
本日は稲刈りをしました。その様子を激写です。コンバイン。かっこええ。鎌。コンバインで刈れないところとか、方向転換するところとかで活躍します。
サヤを採って、乾燥させていた、虎丸うずら豆。サヤから実を取り出しています。虎模様がきれいで、かわいいです とりあえず、今日はこれぐらい、実を取り出しました。
稲穂も実が入ってきて、頭を下げようとしておりますあきたこまちは、ほとんどが、出穂が終わっております。これからの時期が、重要です。
穂揃期なので、まだ入水中のｍｉｎａｐａｐａの田んぼ 今朝の条抜きコシヒカリ↓穂が８割くらい出揃った感じ ６条に１条空けたコシヒカリ↓こちらも８割くらい出揃った
大変、大変、暑いです。田んぼの雑草も伸び放題・・・手取りでは追いつけず、除草機を出すことにしました。エンジン付きの除草機。
まずは収穫したさくらんぼを 赤い宝石は丁寧に・・車からおろして・・ 選果機に移動し、１個ずつキズがないか確認しキズね〜かみね〜とな・・流していきます。
4月15日に播種した自家種苗を何とか定植まで持ち込めました♪細いよ 種苗センターから引き取った苗から比べるとちょっと・・・まぁ、原因は分かってるんですけどねｗ
昨日今日と田植え機を操縦させていただきました。田植えは農家の腕の見せ所。植えた稲が曲がっていると、農家さんたちに鼻で笑われるという屈辱が待っています。
オオムギの圃場に設置した試験区で草丈･SPAD値の測定をしました。オオムギの成長は本当に早い！おかげで2週間前よりも測定が大変でした････
最初は減農薬から始めまています。これから約３週間ハードですが、秋に美味しいお米が実ってくれることを願い丹精込めて植えて行きます。
催芽処理をしました。３０℃前後のお湯に浸けて、芽出しをしました。２２日の深夜、１〜２ｍｍくらい芽が出そろったところで、お湯から上げました。
出勤前の午前４時から、露地プールへの入水作業をしてました！まずはホットンカバーと有孔ポリを全部剥がしました↓ おぉ！曇りで気温も低めだったのに芽が出てる！
今日は来年に備え、畑に堆肥を散布します。堆肥は旧隣町の養豚場から調達します。 堆肥散布には「マニア・スプレッター」なる機械を使います。写真奥。
まずは、１０月末に種蒔きした山東菜（山東白菜）の間引き作業です。 だいぶ大きくなってきたので、一本立てに間引きしました。
収穫するためには、ダイズの含有水分率が14％くらいでなければ収穫できないため、10月中は雨などが続きなかなか収穫できずに11月に入ってからの収穫でした。
１日かけて、２．６ヘクタールの明渠を補修しました （＾。＾；）フウ掘っただけで、末端の処理をしてなかったので、水が排水されず貯まる一方でした (^ ^；)ゞ
１０／８〜１０／１０、あきたこまちの稲刈りをしました。稲刈り鎌で、稲を刈り取って、束ねてから、「はさ掛け」にしました。来年の種籾用に天日乾燥をしていきました。
午前中から長芋掘りをして、１ヶ所目の畑の長芋掘りが、やっと終わりました。天気が悪かったり、ラ・フランスの発送をしたりだったので、日数をくってしまいました。
ようやく 落ち着き コンバインの掃除もできました。 足回りは 水で洗って泥をおとしコンバインの中は 全部カバーをはずし コンプレッサーで ゴミを吹き出します。
森川家裏庭で拾った栗の皮むきをしました。 我が家の栗は“無農薬”“無化学肥料”“無関心”の三拍子揃ったすばらしい栗です。まぁ言っちゃえば植えただけです。
コンバインで刈り取った稲を、トラックに積んだタンクに入れて自宅の倉庫まで運びます。タンクの量は大きい方で約１．７t！！
籾摺りした後に出る籾殻を詰めたフレコン。午後から早速暗渠をやりました。今週テスト期間中の２番目ですが、「手伝ってもいい」というので遠慮なく手伝ってもらうことに
今回は２日間の日程で、稲刈り作業を行いました。手作業による草取りを行い、農薬・化学肥料を通常の水稲栽培の半分以下に抑えた、安心・安全なお米です。
結局昨日、残り２枚の田んぼ両方に手付けました。それぞれ、ダンプ１台ずつ外周を刈り、一部中割をしました。これが、最後の田んぼの刈り取りの図！
今日もラ・フランスの収穫です。午前中は雨が降っていたので、カッパを着ての作業でした。でも･･･実が大きくて、収穫が楽しかったです。
当農園で最初に収穫される品種は「さんさ」ちゃん。思わずちゃんをつけたくなります。かわいいでしょ！？葉摘みと玉回しの作業を終え、来月の収穫を待っています。
今回は、ハウスで乾燥させた大根の葉の取り込み作業を行いました。収穫した大根を約１ヶ月間ハウス干しし取り込みます。
新品種の激甘トマト（Ｓ−１）や サンマルツァーノ、ゼブラ、独自に交配させたトマトなど栽培記録をゆるーく更新していきたいと思います
先日、ジャガイモの収穫をしましたので、種まきから収穫までの経過です。５／７に男爵の種をまきました。６／１８に芽かきをして１本立てか２本立てにしました。
現在の枝豆畑の様子です。真ん中くらいから色が濃いのと薄いのに分かれてるのが分かりますでしょうか？向かって左が湯あがり娘で、右が莢音です。
なんだかわかりますか？実は「人参」です！！自然に分解される糸に、約５cmの感覚で種が植え付けられています。
水が満面に灌水しているか、少なければ給水補給し、数時間後に給水を止めに行く、そんな繰り返しですが田んぼを決して水不足にしないことです。
機械を借りてきて、硬い土を少し細かくします。ゴロゴロ ガラガラ 音を立てながら土を砕いています。後は､一回雨に当てた後で再度土を細かくして播種床の完成です。
いぶりがっこ用の大根を編みました。寒い、冷たい、暗い、作業小屋の中、ただひたすら、編む。いぶすと大根はかなり縮んでしまうので、しっかり、編まないといけません。
わずか１か月前、７月初めには丈が３０〜４０センチくらいで、ご覧のように分けつしていた、あきたこまちが１か月で穂を出してくれました。
ほうれん草の収穫が続いています。後はこれくらい。殆ど終わりです。暖かくなってきたので、伸びも早いです。こんな感じ。いい色だ！
そしてある程度乾いたら、今年はサブソイラをクボタに借りて更なる乾田化 入ってる暗渠をバッチリ効くようにして、乾いたらロータリー耕
さて、畑より収穫してきたでご（大根）をきれいに洗ったら、いぶるために編んでいきます。ひもから抜けおちないようにしっかり編みます。
私もぜひ栽培品目にブルーベリーを加えたいのだが、 本や資料、ネットで調べてみると 栽培上、一番大変なのはどうも収穫らしい。
大型ビニールハウスのシート掛け作業を行いました。ビニールハウスでは、野菜スープの原材料の一つである「大根の葉」を乾燥させます。ハウスの長さは36m、４棟あります。
１１月ですが、合間を見て「じゃがいも」を掘りおこして収穫しています。じゃがいも畑 じゃがいもを掘る機械 掘り起こしていきます 拾い集めます（人力）
今日は貴重な晴れ間なので・・・畑の大根抜きをしました。なかなか丁度良い大きさに成長してくれず成長の度合を確認しながらの作業でしたので今日で4回目です。
手作業により収穫していたキクイモですが、今年はイモ掘り機を使用して収穫しました。機械で収穫しきれなかった為、手作業により堀残したキクイモの収穫を行いました。
minapapaの米作りではおなじみ、明渠掘り 約３ヘクタールに明渠を掘りました！特栽米コシヒカリの圃場を中心にやりました 低い部分は、連日の雨で水が貯まりました！
稲刈り後 すぐ始めた暗渠作業。田んぼ1メートルくらいの深さに掘って その中に管を入れて 籾殻を入れる。 これが 暗渠。16本やって 今年のノルマ終了。
昨日で長かった稲刈りもようやく終わった 稲刈りが終わってもまだ籾摺りが残ってるしそれにネギの収穫、ブドウの剪定、冬囲いとまだまだ忙しさから解放されない
去年結構いいお値段で売れた霜降りインゲン、今年もちょっと植えてみました。7/26に播種して、7/31くらいから発芽し始めてこんなに大きくなりました。
とまとのピクルス を作っているってことは とーぜん、トマトなる物を植えているわけで・・ 苗木を買ってとりあえず植えてみたのです。
今回は数日間にわたり、水田の草取り作業を行いました。長靴は水田作業用の、膝くらいまで高さのあるものを履きます。
おこめはまだフタオビコヤガも発生してなく順調ですね(^^)他の水田より丈が短いようですが、倒れにくい稲になりそうです。
前回の土寄せより10日が経過しました。本来ならば20日くらいで土寄せするのですが、何故かネギが傾いてきました
朝イチ、横手の畑へモミガラを取りに行き、 山内へ運んでおく。畑へ向かう道すがら、 今朝は鳥海山が驚くほど鮮明に見える。 早苗がそよぐ田んぼに浮かんでいるよう。
あきたこまちの苗が敷き詰められていたハウスにもあっという間に ばあちゃんが野菜の苗を植えました。今日は スイカの苗を植えると言って 朝仕事にでかけていきました。
我が家は今日から田植えです。この前、羽後町に田植えに行きましたが、２日目に田植え機がまったく動かなくなり、エンジンがかからないいんです。
本年度に使う肥料が納品されてました！冬期間は使うことも無いのですが、軽トラが動かせない状態だったので、いつもの肥料を置いてる小屋に、やっとの事で移動しました
恋みらい2号が樹上部から徐々に熟しているのを確認したため、本日の夕方に初収穫したいと思います 昨日試食したところ、早生にも関わらず、かなり甘かったです
ブルーベリーの用土を作りました。まだ本格的な量ではなく、今回は40リットルだけ。これを・・・ 6センチポットに詰めて 8種類、60ポットだけ挿しました。
ミニチンゲンサイなど収穫で来るようになりましたスーパーなどでは結構いいお値段なのに直売所では安値合戦が繰り広げられてるようです・・・残念(>_<)
やり場がなくて困っていたもみ殻をいただく事が出来たので １００リットル以上は入るであろうもみ殻専用の袋に詰めて運んできまして 厚さ約１０センチで敷き詰めました。
本日は さ〜わやかな、にちよ〜 でありまして、 りんごの葉摘み作業などが とても気持ちよくできました〜＾＾ そして、先日もぎ残した「昂林」の収穫作業をしました。
稲刈りが終わり、籾すりを終えると我が家では、食味値を計ってもらいます。これは、全部の圃場の食味値を計ってもらい、データとして記録しておきます。
出荷したコシヒカリの加工用米２０袋、全て２等米 そうなると思ってたよ だって乾燥調整失敗して、乾燥機容量で１０石程、もろに過乾燥で胴割れ発生！
今回は、葉大根の収穫作業を行いました。葉大根は、葉の部分のみを使う為の大根で、根の部分は小さくなります。運搬しやすいように、ある程度まとめて縄でしばります。
今回は、大根畑とゴボウ畑の草取り作業を行いました。天候は曇りのち晴れでした。時折風が吹いたものの、雨が降りそうで降らない、暑い中での作業となりました。
１３キロほど収穫しました。まだはっきりした収量は出してませんが去年よりだいぶ採れてそうです。そこで・・・ 贈答用初出荷♪
H23年産のお米 最後の籾すり。籾殻が付いている状態で保存していたお米を玄米にする作業です。この作業 とてもチクチクし暑い時期には汗でくっついて更にチクチク
大麦の収穫と大豆の播種までを予定していましたが、台風の接近に伴い、午後から雨が降ると判断して、午前中から大麦の収穫のみを行いました。
ハウス内の温度管理が難しくなります。種まき後〜10日目くらいまでは 25〜28℃くらい 10〜15日くらいまでは 20〜25℃ 15〜25日くらいまでは 15〜20℃
りんごも残りわずかとなりました・・。 加工用に寄せてあるのも、「りんごチップす」にはあと１回分、「りんごのピクルス」用のはまだもうちょっと余裕があるかな。
４月８日に塩水選をしました。去年の秋に種採りをした、あきたこまちの種籾の選別です。今年は比重１．１３〜１．１４くらいで塩水選をしました。
昨日より播種を開始しました。こんな感じで土入れ、灌水、播種、覆土まで一気に行います。最後は、軽トラックに積み込みハウスに並べます。
なかなか進まないので次の土曜日にはまとめて植え替えできればと思っているのですが…今日はサザンのサミットの植え替えです。 去年春先にいただいたものです。
椎茸は非常に今年は不作で、もう原木が弱っているのも確かで・・・新しい原木を確保して来ないといけませんねと思いながら。
これが最後の１箱です。ようやく・・・ようやく今年のネギが終了しました 思えば今年もいろいろありました。稲刈り後にネギの値段が半額以下になったり・・・
只今、ほうれん草収穫真っ最中です。ようやくLサイズから逃れました。今年はこの時期、お天気に恵まれすぎ（暖かい日が続き）ほうれん草が一気に伸びすぎております。
2週間の自然乾燥を経て、今日は稲の脱穀と籾すりを行いました。脱穀の機械を使って稲から穂を落とします。次にライスセンターにある機械を使って籾すりをしました。
さて、本日はイチゴの定植準備をしました。畝を立て、マルチをかけます。私たちが行ったのは、畝を立てる場所に印を付ける作業です。
今年の外仕事はほぼ終わったけど 毎日雨で なかなか冬支度ができません 昨日 午前中 雨が降らなかったので チャンスとばかりに 田んぼに向かいました。
カキの収穫も終わったので冬囲いをスタート。 まずは山から採ってきて仮植えしたコハゼから。 支柱を打ち、パレットを合掌にして固定。
雨前に刈ってしまおうと暑さの中 勇気を出して向かいました。田んぼの端から３メートルくらいの倒れた部分も順調に刈り終わり１０時半スタートで３時半には１枚終了。
稲の登塾の進み具合が例年より早いようです。秋田県特別栽培米の認証をいただくために農業公社の検査員の方が、我が家の田んぼの現地確認に来てくださいました。
グリンピースの実が付いてきました。こちらも友人が自家採種した種をもらって、種まきをして育ったものです。もう少し大きくなったら、実を採って食べてみるつもりです。
まずはブルーベリー。 果樹試験場でブルーベリーの剪定を指導していただいた時に、 挿し木用の枝を分けてもらえるようお願いしていたのだ。
播種した品種「はえぬき」の鉄コーティング直播の田んぼ山際と言う事もあり、日当たりが悪く生育も遅い場所なのだが、播種から１８日目で、元気に１葉展開中です
今年、３種類目のいちご苗を購入しました。今回は四季成りイチゴの夏姫見切り品！！９８円でした(^^)こんな小さな苗ですが 蕾が付いてます。
ハウスの管理をします。新しい温度計を設置し、厳重に温度管理をします。その日の最低・最高気温を確認出来る優れものです。設定した気温になると、アラームが鳴ります。
今回試したのは種まきセットです♪播種４点セット。中身は展開板・ポットシーダー・展開串・ブラシです。これでチェーンポットの種まきが簡単に出来ます
今日から、また、サクランボの剪定です。十尺の脚立を使って収穫しなければいけない高さの木を、六〜七尺の脚立で収穫できるくらいまで、思い切って低くしました。
今日は快晴。昨日までに積もったハウスの雪を飛ばします。冬野菜もいくらか大きくなってきました。なんとか3月には収穫できるか？
今日は仕事が休みだったので午前中昨日のイチゴの植え替えをしました。 はじめに… ハダニの害が心配だったので根も葉も全部洗い流しました。
今日でりんごの収穫すべてが終了 いつもの半分もありません・・ 豪雪に耐えガンバって実をつけてくれたのですから、 これでもいいと思わないと・・。
この畑の半分くらいネギ畑だったんですが、ここまで収穫が進みました♪ただ、隣の畑にはまだ丸々畑一枚分残っていますｗ真ん中にポツンと見えるのが運搬機です。
昨日刈り取ったトラ男用の新米あきたこまち 乾燥・籾摺りを終えつるつるの玄米なう 袋に詰め終え、あとはトラPの元へ出荷できれば一仕事終わる
えっ、今さくらんぼどうかなってんの・・？と思われるかもしれませんが、確かに収穫後はなんにもなってませんが、ちゃんと来年の準備ができてるんですよ〜
ブログを引っ越ししてから全然ラズベリーのことを書いていませんでしたが順調に生育しております。 ヒンボートップの秋果が収穫開始です。
今年もジュースを作ってもらおう！とジュース工場へ行ってきました。いつもは１２月に入らないと受け付けてくれないんですが、先日連絡したらもう受け付けているとのこと。
大根の収穫作業を行いました。大きく太い大根が沢山収穫できました。収量が多かった為、作業が終了したのは予定より遅くなる程でした。
昨日、籾摺りの予定をキャンセルして急遽最後の品種の刈り取りに着手しました。こまちやモチのように水分のバラツキも少なく乾燥はしやすいと思います。
今日代掻きをしました。まずは、機械で田んぼを平らにならします。そのあと、まだデコボコになっている部分を「とんぼ」を使い手作業でならしていきます。
小さいハウスにビニールを張りました。小さいハウスを 親床ハウス または ばあちゃんのハウス とよび そのハウスでは野菜の苗を育ててます。
栽培暦も完成し、今日はハウスの雪寄せをします。最近の寒さで雪が溶けないので、溜まるばかり。今のうちに寄せてしまいます。久方振りに肉体労働です。体は痛いです。
くさび米によるお米が、ありますね。とは、言っても一等米には、ゆっくりなるお米ですが、色彩選別機が、きれいに異物を弾いてくれます。
5月23日から田植えを始めて26日までの4日間と5月30日の日と計五日間で全部終了しました。田んぼの水加減を注意深く見守り、田植えが最適に行えるように準備をしました。
予定通り今日から稲刈り開始 初日の今日は人手がないから俺一人で稲刈り 昨日のうちに隅っこ刈り(コンバインが旋回できるように四隅を手刈りすること)して準備はしていた
午前中、サクランボの剪定講習会があったので、参加してきました。 この手の集まりに行くと、農家（農村）の高齢化というものを痛感しますね。(-＿-;)
10月から新学期が始まり、それとほぼ同時にイネの収穫・調整をおこないました。10/3に、学校祭で自主販売するために等級検査を行いました。
これは手動の肥料を撒く器械。 上のタンクの部分に顆粒状の肥料を入れ、 ハンドルを回すと下に付いた歯車状の部分が回転し 肥料を周囲にまき散らすという仕組み。
最後に残してきたブルーベリーの袋かけ。 もうこれ以上は後回しにできない。 まずは山内の畑へ。 横手から北上方向に向かっていくと どんどん雪の量が増えていく。
昨日は挿し木のブルーベリーを鉢上げした。 今年はどういうわけか生き残りが極端に少ない。 この夏の猛暑のせいか、 それとも挿し木を地面におかず、棚に並べたせいか。
仕事は まだ柔らかい籾をねらっているすずめとの戦い 鳥は きらきら光るものと細い紐が怖くて近寄れないので田んぼのまわりに糸にきらきらテープを結びつけてきました。
昨日は育苗箱に使う土を作りました。原料は焼却した土、シリカ、有機肥料（リン、窒素、カリ）、炭です。これらをローリングする機械に入れて混ぜます。
雨続きだったり又、晴れ間が２〜３日続いたりの不安定の中、全刈り取りが１０月１０日晴天の日に終了することが出来ました。籾摺りは１０月１１日に終了しました。
枝と枝の間にある白くて小さい花・・・これ、なんの花だかわかりますか？そう、これが枝豆の花なのです！こいつらが後に莢となって枝豆となります
今日は、朝6：00に集合して、ダイズの播種作業を行いました。昨日作った播種床にもう一度ロータリをかけ、ロータリをかけたところに播種機を使って播種を行いました。
また中古のハウス（間口3.5間×長さ１４間）をゲットしました。今回も知人からなので寸志程度でほぼ無料でいただきました。
今日から枝豆の収穫開始です。品種は「グリーン75」。 今シーズンからは枝豆の収穫機を導入しました。マルチの上を走らせるだけなので便利。
前回（7/9）に引き続き、ネギの調査をしてきました。全長：74ｃｍ 根〜分岐点まで：27ｃｍ 軟白：14ｃｍ 太さ：1.2ｃｍ やっぱりちょっと曲がってます
田んぼの草取りをしました。手でかます取り方です。（かますは秋田弁かな？？）昔の人は機械もゴム手袋もなく、素手でかまして草取りをしたため、爪がなくなったそうです。
今年も、ほうれん草の１回目の播種がだいぶ遅くなりました。サカタのトリトン 、春蒔きの品種です。約４０日後に収穫となる予定です。
19日に播いたネギの種は今こんな感じになってます。土を掘り返して、一粒見本として来ていただきましたｗもちろん写真とったあとは土の中に戻しました。
研修会が開催されました。今日は十数名集まりました。最初は冬野菜の勉強と言うことで、長年冬にほうれん草やアスパラガスを栽培している農家さんを見学しました。
今晩、雪の降る予想です。積もるくらいはまだ降らないと思うのですが…そんな中、何を間違えたのかパッションフルーツが… 結実！しかも肥大中
昨年まで使っていたコンバインは１５シーズン使用しました。もう１シーズンと思いましたが、一部部品も製造中止になっているようなので、思い切って新車購入しました。
今年植えたイチジクなどがあり、何かの拍子に傷ついたり折れたら お互い嫌だよなぁ、と思っていた。そこで３月に貰ってきた木を使って境界に柵を作ろうと考えていたのだ。
5月は終わり。梅雨の季節が近づいてまいりました。梅雨の後は野菜に病気が発生しやすいので注意が必要です。 さて、田植えは続いています。
来年度に使う肥料が、もう納品されました！支払は来年の夏頃だけどね 育苗用と基肥と穂肥でこれだけです これに昨年残った肥料を数袋プラスします
今年は天気が悪い日が多くて長々とかかってしまいましたが、今日ようやく稲刈り最終日です。丸々１ヶ月かかってしまいました。
暑さは確実にウチの畑の樹にも影響を及ぼしている。 今日は山内・ヨネクラの畑に来ているが、 同じようにシュートが伸びている樹でも 「夏バテ」をおこしている樹がある。
息子は張り切って雪割り開始。 今割っている所から水路までは２ｍ以上あるのだが、 スコップでちゃんとそこまで 雪を投げれるのにはちょっと驚いた。
11/1、JA秋田おばこの青年部と青雲塾の人たちと一緒に秋田県能代市で行われた種苗交換会に行ってきました。秋田県で毎年秋に開催されている農業イベント。
今日は種蒔き以来のコマツナ、ほうれん草ハウスの散水作業をしました。ポンプで用水路から水を上げ、一号棟、五号棟とも一度に散水する事が出来ます。
今回も水田用の長靴に履き替えて、田んぼの中を歩いてきました 今回は中干し中だったので、水が少なく、普段より歩きやすかったと思います。
作業内容は単純で、床土の入った育苗箱を播種機に置き、施肥、灌水、播種、覆土を機械にやってもらった後、軽トラに積んでビニールハウスに移すだけ。
ネギの収穫時に使う資材を何とか自作できないかと考えてたのです。現在使用しているマキマキは非常に便利なのですが、一枚あたり千円と非常にお高い。
今日も朝は枝豆の収穫です。品種は「サヤニシキ」粒が小さめです。この品種は明日で終了予定です。二日で完了なので、貴重です。昨日までの品種は「雪音」。
引き続き籾摺りです。モミのタンクはAとBがあるのですが、Bが終了済み。あと半分ですね。写真がフレコン。１０００�粗�ります。フォークリフトでトラックに積み込みです。
稲刈りは続きます。ただ、あと少しです。今週中には終わるのではないでしょうか。稲刈りが終われば、一年の仕事はクライマックスに突入しますね。
枝豆、トマトに気を取られてばかりもいられません。こうしている間に大豆畑の草が伸びてしまいました。 恐ろしいことに車のボンネットが隠れるくらいの長さに！
農業再生宮城県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
昨日の試運転で籾摺り機が籾詰まりして、今朝一番で修理して貰いました。 長く使わない為、虫が巣を作って風をさえにって、玄米の流れを妨げたのが原因でした。
出穂前の草刈りがやっと終わりました。 これからはもし畦畔に住みついたカメムシに刺激を与えないように、そっとして被害を少なくします。
今日から１ヶ月高校の農場で臨時に働くことになりました。早速、農業実習のお手伝いで、かぼちゃの種撒きをしました。午後からは、きゅうり苗の接木作業をしました。
イベントが続きます。10月23日は「稲刈り＆サバイバル体験」でした。前日の雨でぬかるみ、田の中には入れず、周囲のみを刈取り、稲刈り体験しました。
きょうはいよいよ市場デビュー 準備は昨日の夕方から 『おーい取り頃なんですけどぉ』って大根たちの声が・・・のぞいてみると確かに立派になってます
今週は畑で大活躍。親父が育てた大根引き。阿部ダンナは親父とともに、大根を干す棚作りから干し作業を担当。一方女性チーム、大根を洗い、塩水につける水仕事。
台風１５号は石巻にも大きな被害をもたらしました。僕の家は特に問題はありませんでしたが、昨日畑に行ってみると・・・そこには無残な姿が広がっていました。
乾直の穂が出そろって来ました！晴れた日に撮りたかったけど晴れないしｗ それでも、おおお〜〜〜(〃∇〃) 草丈もまずまず。今年は稲わらも期待できるかな？
先週１００個実っていたトマトです。赤く熟しました。味見したら、普通のミニトマトよりも味がおちてました。たくさんみのったので、栄養が分散したように思いました。
これ、無肥料なんです。自然農法でも米ぬかやもみ殻で作ったボカシ肥料を入れたりするのですが、この焼き畑に関しては完全無肥料でここまで来ました。
水田では、稲穂が出て、開花・受粉をすると「登熟（とうじゅく）」を始めます。※「登熟（とうじゅく）」とは 穀物の種子が次第に発育・肥大することを言います。
晴天だった昨日撮影してきた野菜の様子をご紹介します。まずは私の中で注目度No.1の枝豆から 結構おがってきてますねー（※「おがる」＝育つ。成長する）
今日から稲刈りを始めました。 家の近くに栽培していたひとめぼれを刈りました。 約９０アール乾燥機２基に詰め込み低温で乾燥しています。
きゅうりは二葉の状態ですが、ほとんど水分（頭上からのミスト）のみで育ってるため、根がしっかりしてるのと、養土がヤシの繊維のため、軽いです。
水稲の出穂が揃いました。この稲は「ひとめぼれ」です。６日位で出揃いました。これから浪費をさせないように管理します。
２１箱戴いて庭一面に干しています。よい天気で儲けた気分で乾燥に励んでいます。 こんな天気が４日続くと仕上がりが良く肥料成分も申し分のないものになります。
播種後10日目の苗の様子です。10日でこんなにも青々と伸びる生命の力強さ！！おや？手前がハゲ坊主・・・。種まき失敗したのかな？ いえいえ。
イネの苗の世話や、いちぢくの枝活用をしました。先週種まきして、イネが発芽しました。芽が土を押し上げていましたので、上から水をかけて土を落としました。
本日は11月を目処に収穫を始めるネギの種蒔き。つい最近まで売っていたと思えば、もう種蒔きｗ何度も言いますが、ネギの栽培は非常に期間を要します。
稲は確実に成長していて、みるみるうちに大きくなっていきます。 古代米の苗も、すっかり大人顔負けの色付きよう１週間でこんなにも変わるのですね！！
タルティーボの様子。伸びてきた新芽を株の根元から切り、水槽の中にいれて更に育てるという手間がかかる野菜。これからは【切りとり】→【水槽栽培】にうつります。
9月5日、手前1列は秋ナスです。実り始めました。紫の花も咲いています。その奥は枝豆で、そのまた奥にひまわりが左右の列で並んでいます。
田んぼから出るまで、田んぼの草取りは腰を下ろすことができません。畑の草取りは腰をどかっと下ろして移動できるので、ずい分と勝手が違い、使う筋肉も異なります。
これに別ルートで入手した「輪菊」500本！みんなのおかげで半日で作業は終了！植えてみれば「2000本」は凄い数字。「え！？こんなにあるの？」というくらい。
今日は、名取市高柳地区の花農家４軒、塩害の被害に会ったハウス等の除塩の様子を見に行ってきました。 ハウスの土は、岩のように硬くなり、無残な状態でした。
マニァスプレッターで堆肥散布です。 今日は約２ｈａの田圃に堆肥を入れました。 完熟堆肥無くなりましたので、また堆肥を作って散布します。
今日は「ひとめぼれ」と「ササニシキ」を籾摺りしました。午前中は今にも雨が降りそうな天気で、気を揉みながらの籾摺りでした。午後は小雨でしたが籾摺り続行です。
左が絆・右がササニシキです。 絆は出穂期で４割位出穂しています。 ササニシキは１０日程早く出穂していますので、穂首を下げつつあります。
出穂始まりました。 出穂時にイネに活力が有ると穂首が捻じれ状になります。 幼穂が大きく健康な状態の時に出産と同じに難産になる為のようです。
日々のお仕事は夏の直売会に向けて着々と準備が進んでますよ♪来週には始まるだろう田植えに向けて、稲もしっかり育っております。
家族４人で「宮黄金もち」と「絆」・「ササニシキ」・「ひとめぼれ」の４種類を播種しました。 播種機を効率よく運転するには大勢の力を借りなければなりません。
本日、平成25年の播種作業に入りました！朝一で残ってしまった田んぼをパワーハローで仕上げ、その後キャリブレーション。一応５パターン計りました。
何とか平成２４年産いちごの生産を再開するために，空いているハウスを探し，大和町にあったハウス５棟（約８ａ）を借り受け，いちご栽培を開始しました。
乾燥機から籾を出し樹脂袋に詰める作業と、コンバインの藁カッターの調整に手間取り、午前中刈れませんでした。藁が細かく裁断されると、稲刈り後うまく集められません。
ずいぶん筒菜が成長しました。 畝（うね）間が近すぎるので、歩きづらそうです。アップにするとこんな感じです。 失敗しているのがほうれん草です。
曇り空ではありましたが、陽射しも強くなくて絶好の芋掘り日和となりました 普段は中々体験することのない農作業。何か感じてもらえたでしょうか
秋保町の一つ南、川崎町にある梅の木たち。農園の所有物ではないのですが、下草の草刈りをした代わりに梅の収穫をさせていただけるということで、収穫に参戦！
ジューンベリーです。6月（ジューン）になったので、そろそろ収穫時期です。この写真のように色が濃くなったら食べられます。すでに野鳥のヒヨドリが食べに来ていました。
本日は紙マルチを使った田植えになります！無風の時こそ紙マルチ！風が強いと飛ばされちゃって、うまく田んぼに敷けないんですよねー。
たのもしい助っ人くん、再び登場いただき、まずは畝ならし。 板についてます。 そして、ほうれん草に、冬にそなえてトンネル作り。意外と力が要ります。
田んぼは硬くひび割れているので稲刈り時期の雨対策には良いかもしれませんね。クローラーの跡(ワダチ)が付くようでは田んぼを痛めるだけですから。
今週末は、草刈り仕事だけの農作業でした。それだけで腕や腰が筋肉痛になり終わってしまいました。 ↑ミニトマトです。トマトは涼しい気候になると、赤くならないのです。
今日はパプリカの誘引をしました。 パプリカは「セニョリータ」という、直径5ｃｍぐらいの小さくて丸っこい品種です。赤、黄、オレンジがありかわいくて、きれいです。
今日は秋冬作のミニトマトの種まきが始まりました。今まさに春夏作のミニトマトを連日収穫してる最中なのに、もう次の段取りか〜という感じでなんだか信じられません
一昨日の晩から、昨日までものすごい強風に見舞われました。朝の段階でハウスが5棟やられて、まぁ仕方ないかぁと思ってたら、その後も強風が続き被害がどんどん拡大。
繁さんちとは、もう私がちっちゃい頃から共同で種まきをしている。親父同士が仲がいいのもあるし、キノコ栽培など仕事でも情報交換し合ってきた、ご近所以上の繋がり。
袋に種いも入ってます そしてトラクターに乗りながら撒いていきます♪実はこの作業、今年が初めてです いつもの年は、こんなにジャガイモ作らないので手で撒いてました
今年はローゼルを作る事にして、一昨日に種をまきました。ローゼルはハイビスカスの仲間で、ハーブティーで使われているハイビスカスはローゼルです。
日々、順調に甘くなっている「ちぢみほうれん草」でもこれからますます寒くなって雪が降りますよね そうすると大変な収穫作業 降った雪が氷になって収穫が困難になるんです
東日本大震災から8ヶ月が経ちました。震災後導入したヒヨッコがいよいよ二週間後に産み始めます。画像の鶏はボリスブラウンという品種。赤い卵を産みます。
９月に入っても昼間の暑さの厳しさを感じます。土曜日には、害虫防止用の消毒を行ないました。しかし青虫の幼虫を生む「モンシロ蝶」が、キャベツ畑を舞っていた
【ズッキーニ】日本とは全く違う収穫の仕方でした。花のまま収穫。咲き終わりの黄色がかった花のあるズッキーニは収穫OK。自然のまま育てているので、実の大きさは様々。
先日、キュウリの誘引と摘葉をしました。今年は、アブラムシが大発生しており、葉っぱが縮れてしまい、あまり大きくなっていないものが多いです。
梅雨入り以来暴走気味に伸び続ける畑の雑草。ここ数日は時間を見つけては草むしりの日々。唐辛子はもちろんだけど、今年はニンジンも大量に植えている。
収穫前の玉ねぎ。 葉っぱをよけると、大きくなっているんです ということで、抜いて茎を３０センチぐらいの長さに切って
６/１７撮影（ひとめぼれ） ものすごい勢いで成長しています！！あと１週間もしたらもっと凄い事に！？15ｃｍ条間の稲初体験だけに未知の領域に突入ですね
寒さの影響で葉物野菜の成長はとってもゆっくり。ほうれん草なんて、本当に来週から出荷できるのか疑わしいです そんな中、小松菜だけはしっかり育ってきてくれました。
昨日は毎年恒例となったホテルメトロポリタン仙台さんとの稲刈り 前日まで雨降りだったので、地面はぬかるんで作業が大変
ゴーヤのネットを立て直し、来る台風５号に備えて、トウモロコシには支柱を立てました。雄花の花粉がはらはらと… おいおい花嫁はまだ準備中だよ？
植付をお手伝いしてもらったトマトも、順調に大きくなっています！右と左では植え付け時期を変えているので、成長度の違いが一目でわかりますね
この前の日曜日に定植した野菜たち。白菜が食われてしまいました（泣） 無農薬ですからね…耐えてほしい…クロキャベツやコールラビは順調。
今たけのこのボイルを作っています。昨日の東北村収穫分もあったので、今日は特別の特別な量でしたが、何しろ手がかかります。
渡辺さんがスコップで雪を取り除きます。ブロック状に取れるので、やりやすいとのこと。 人参の葉っぱを持って、引き抜くとスポッと簡単に抜けます。
来春にむけて田んぼの下準備 稲かぶが来年の肥料になるよう土に混ぜ込みます じっちいわくもう少し早い時期にするのが正解
明日からまた天気が崩れそうなので、関西から持ってきた「日本晴れの」脱穀をしました。 ６月２日に関西から苗を持ってきて田植えした稲です。
例年は苗箱に播種し、小さな苗をポットに仮植して大きな苗にしてから、畑に定植していました。仮植の手間を省くために、今年は苗床を作り、直播しました。
先週末にファイブブリッジのメンバーがスイカ取りのお手伝いに来てくれました。お手伝いいただいたギャラはスイカをお腹いっぱい食べる事。
桃太郎とまとの収獲がいよいよ始まりました 今年は熱すぎて心配でしたが順調に育ち、熱いハウスの中で従業員が収獲したおいしいトマトがお店に並びました
２７さいで初めて知ったこと それは枝豆が大豆からできているってことほんとうに知らなかった・・・枝豆は枝豆用の種があるんだとばかり
昨日岩手に行ったら麦刈バンバンやってました！！うちも今日からバンバン刈りましたｗ明日雨の予報が・・・明日夕方にずれたので止めました〜
クワの実です。味は、、、独特の味で、少し甘くてまずいです。昔の子供はこんなものをおやつにしていたのですね
田起こしも終わり今度は大豆の種まきと言う重要な任務をおおせつかり農場長の愛車に種まき機を取り付け は種 作業です！
田んぼの四隅は、トラクタの華麗なるハンドルさばきで操作を行い、行ったり来たりして掘り起こしていきます。とくに、この出入り口の斜めの部分。
寒さと日照不足の影響で、葉物野菜の成長が遅いのが気になります。004もちろん出荷するときは同じ重量なのですが、大きさがちょっと小さめのものが入っています。
軽く農場を案内した後にレモングラスの収穫をやってもらいました。農場で収穫したレモングラスを洗浄して切って、乾燥機にセット。
昨日で田んぼの溝切り終了しました！秋にわらを梱包するので欠かせない作業なんです。昨年までは溝切りライダー。あまりにもシンドイので乗用にチェンジ！
台風に備えて、昨日は一足早く玉ねぎの収穫が行われました。今日とは違って、とっても暑い！！ 土の上に転がっているように見えますね ちゃんと根が張っているんですよ。
県農業改良センターの藤井さんと稚苗と中苗の比較試験の田植えをしました。稚苗は２２０グラム播きと２４０グラム播きで坪６０株・５０株芽４５株にそれぞれ植えました。
田んぼによっては稲の頭が垂れてきているところもチラホラ 田植えは遅くなったものの、例年通りの生育に追いつきつつあります。今年の新米は10月上旬頃かなぁ・・・。
このトラクターに乗ってるんですが・・・毎度ながらイイエンジン音してるんだなコレが・・・そして憧れのキャビン付なんで暑い中、エアコンフル全快で快適作業ですよ
宮城県農業大学校に2日間行きました。農業用のハイスピードトラクターの研修のためです。宮城県農業高校が津波で被災して、この山奥に引っ越して来ていました。
今週末は台風一過でおだやかな晴天に恵まれました。エダマメのもぎとり作業をしました。マメさやのもぎとりは機械ではむずかしいようです。
先日、ネットで注文しておいた西洋野菜の種が届きました。夏野菜を今からタネから育てるのは時期外れなのですが、実験のために、少しやってみました。
仙台市若林区で建設が進んでいたトマトのハウス（30ａ×４棟＝120ａ）では，平成24年１月16日にトマトの定植が開始されました。
アスパラを育てはじめてもうすぐ一年。 50株ほどが無事、育ちました。 越冬時には葉を全部刈ります。 病気を防ぐためだそうです。二月ごろに、中田の畑に本植えします。
昨日の農業体験会で耕してくれた畑を↓↓こんな風にしました。溝を作ります。この畑に、今年の春〜夏に掛けて大好評だったスナックエンドウマメとキヌサヤを蒔きました。
シルクスイートという新品種のサツマイモ。 プレオープンの試験生産なので、そこまでたくさんつくっていないのですが、たくさんの方に注文いただき、やや品薄状態です。
カキです。去年の今頃はもう黄色く色づいたカキが食べられたのですが、今年は猛暑が続いた影響でまだ夏の果実のままです。
９月８日，地元特産のえだまめ「気仙沼茶豆」の収穫祭が開催されました。ＪＡ南三陸が主催し，生産者や関係者を始め流通業者も含め約100名の参加がありました。
さといもと、中央はショウガです。日照りにつき水やりをしています。こちら、右側はズッキーニです。今年、初めて作付けしました。黄色く次々に実りました。
井土浜の農地にクウシンサイ エシャロットを植えました。他にバジルや西洋キャベツ（フィルダーグラウト）も定植。そして、リーキを本植え。
地域の方々の協力を得ながら小斎っこ学習田の田植えが全校生徒40名で行われました！ 例年のことながら、裸足で田んぼに入る子供たちからは 悲鳴に似た楽しそうな声
本当はもう2,3日後がベストなんだろうけど試し刈りしました。白鳥に食べられたりしたので生育バラバラしょうがない。同時進行でシュレッター。
6/9、6/10の1泊2日で、宮城大の宮原ゼミの人達が農業体験に来ました。今回はローズマリーの挿し木をしてもらいました。今回の目標は1万本。
６月になり、一年も折り返し地点になりました デリシャストマトも収穫時期が終盤になりましたが、先日の好天のおかげもあり…こんなに収穫できました
トマトの苗は３００本準備しています。そして、ビニールハウス内の準備です。１枚目の写真は、トラクターで土を起したあとに苗を植える中心に、チューブを張ります。
25〜27日に菜っ葉をハウスに定植しました。23日はマルチの片付け、24日は管理機で耕運した後、ハウス２棟分をホースで１日中水やりをしました。
年末には野菜セットの中身はなかなかの豪華版でした。新年になり、今、畑で収穫できるものは、少なくなりました。ねぎ、白菜はあります。
前日に仙台では雪が降り、27日の今年最終出荷は大丈夫かと思ったりもしましたが、畑に雪はありませんでした。でも冷えます。左端に、ツボミナが育っています。
震災後、比較試験の為に、化学肥料で栽培していた田圃をトラクターで耕しました。化学肥料を使いませんので、光合成菌とＭＲＡ酵素と慣行区に分けて試験した田圃です。
今日、長野から初生雛が到着。このヒヨッコは五ヶ月後に卵を産みはじめます。その間、獣に襲われないように厳重な警備体制を整えたいと思います！
大根をすべて抜いて、土に埋けるという作業をしました。 大根は900本ほどあります。 秋保は寒すぎて大根の頭が凍って腐るため、毎年、この作業をしています。
昨日で小粒大豆の刈り取り完了。今日は整地と麦蒔きです。今年の無農薬大豆！手で剥いてみたんですが、タンレイという品種がいつもと違う！
1月から出荷する菜っ葉をハウスに定植する作業をしています。＜定植を待つ、菜っ葉の苗（セルトレイで育苗）＞今年は新たなハウスができたので、いつもの倍の作業量です。
新米っっ！ 小斎っこ学習田のひとめぼれ２ｋｇ 小斎っこ４年生が書いてくれた稲刈りや、米の重さを体験している 様々な表情の絵がパッケージになっています。
今年は、トマトの実や茎を食べて、穴を開けるタバコガの幼虫が大発生しています。 毎年、少しは発生するのですが、今年は、10倍くらい居る感じです。
今年は田んぼが固いので！同時進行で作業している社長。コンバインで刈取りしているのにずかずかとやって来て…ワラの集草！！アオラレテマス
本日、またまた「ちぢみほうれん草」の種蒔きをしました。 そしてその様子を登米市のラジオ局「Ｈ＠！ＦＭ」の方が取材にきました
この前じっちが知らぬ間に蒔いちゃった白菜発芽しましたぁ はやーい どの野菜もはじめはちょっと似ています では角度を変えて・・・あっぷ
昨日から枝豆の出荷がはじまりました。去年までは、枝豆を手で１つずつ取っていましたが今年は↑こんな機械が活躍
講習会当日は，会員９名，丸森町農業創造センター担当者が出席し，ぶどうの房づくり技術を中心に，現地ほ場での摘房・整房等の実技指導を交えながら講習を行いました。
近年、環境に優しい農業技術や食の安全・安心への関心の高まりから、農薬を使わない種子消毒技術として「温湯消毒法」が全国各地で普及されています
今週末は、畑の耕うんやイネの苗箱殺菌作業を行いました。買ってからもうすぐ50年になるうちの初代トラクターです。50年過ぎても現役で使っています。
今日は牛の飼料作りです。 玄米の選別した屑玄米（ホソ）を粉砕機で細かく砕いています。 輸入のとうもろこしが干ばつの為高騰しています。
今週は、久しぶりにビニールハウスに行って水やりなどを行いました。先週までは農閑期だったこともあり、作業場の屋根の増築などを手伝ってました。
やっと、赤カブが収穫時期を迎えました。 農地が使えるようになったのが、8月のお盆前。 そこから、あわててとりあえず開墾して、赤カブはかなりの遅蒔きでした。
今週末はイチジクの収穫2週目と、果樹にお礼肥えをしました。 ↑イチジクです。1週間で大きく膨らんだものを収穫していきます。
従弟からカメムシの被害ある玄米３０キロ袋、８０袋被害粒除去を頼まれました。カラー色選に掛けたら、出るわ出るわ玄米に黒い斑点の被害粒が驚くほど取れました。
秋の大収穫祭・稲刈りがやっと！ や〜〜〜っと終了！最後まで調子の悪い機械との戦いだった今年。F1ドライバーのような気持ちです！っくぅ〜〜！
今日は出穂２５日の調査に県の農業普及センターから来ました。若干遅れましたと言っていました。 本来９月１日頃が２５日目にあたります。
朝にはたけを耕うん機で耕して、タネを買いに行ったり、親戚の家を訪問したりの1日でした。 ↑オレンジ色の機械は、クボタの耕うん機（管理機ともいう）です。
関係機関も加えた話し合いの中から，遊休農地を活用した地域特産物の振興へ向けた第一歩として，きびを栽培することになり，集落住民総出で播種作業を行いました。
午前中はノートラブルではなかったけど順調♪お客さんの田んぼを終わらせ、一応無代かき圃場へ！水中パワーハローをした田んぼですｗ
昨日の暴風で、去年建てたばかりの２号ハウスのパイプが抜けて全壊しました。１号ハウスはビニールが飛ばされました。
管理機（ミニ耕うん機）です。土曜日は雨の予報でしたが、「雨が降る前に、畑うなってしまえ」とばあちゃんから指令が飛んできたので、９：３０から畑に向かいました。
今年は、「懐の体温で発芽させる」ことに挑戦しています。ふと思いついたこの考え。でも、電気や電熱線などが手に入らなかった昔の農家は、こうやってたみたいですよ。
ハウスのビニルをかけるには 最高の無風ですが。りょーさんは、ハウスのビニルをかけず。今年最初の播種！！！今年最初の品種は宮城の自慢！“ひとめぼれ”
ようやく、栗駒山からの風が吹くようになり春がすぐそこまで来ています！この西風が吹くと一気に田んぼが乾きます。もう少しもう少しと待っている訳ですが・・・
菜っ葉の苗をこの時期に育苗しなくてはいけなくなったことと、落ち葉の放射能が心配なことから、電熱線による温床にしました。
本日はABCパソコンスクールの生徒さんたちが 農業視察研修にやってきました。 総勢 15名 皆さん いろいろな質問をいただいて あっという間の1時間でした。
石巻の広渕という所に、約150坪の畑が２つあります。今までそこを刈払機で整備してきたのですが、耕運機を入れて最初だけしっかり耕すことにしました。
雨不足だった昨年と比べるとサイズは十分で糖度ものりとてもおいしい梨に生育したと思います。本格的な収穫は９月からの見込みで、出荷は９月から順々に発送となります。
今は桃太郎トマトの手入れで大忙し暑い中ハウスの中で、従業員もトマトも頑張っていますよ 実はﾄﾏﾄってとてもデリケートなので、暑すぎてもそだたないんですよね〜
里芋（taro giapponese）の畝間の雑草対策や根の保護などのため、枯れ草を掻き集めて、敷き詰めました。 先日やった大草刈り。刈った草をほったらかしにして、干草状に。
６月２日に田植えした「日本晴れ」凄く元気に育っています。仲間の思い入れの成果だと思います。 茎が広がり、満遍なく太陽光線を受けようと、この姿が理想の姿です。
キャベツ！！ 越冬しようかという勢いです。冬の寒さや霜なんかで外葉はダメになっていますが、中身はギュッと詰まって綺麗なものです。
12月は今までにないくらいの天候不順全ての作業が遅れてます。乾く間を与えないお空 刈り取りが遅れれば播種も遅れる...稲わらすら梱包出来ていない農家も今年は多いです
播種は散播で9/11こんな感じ↓こんなので芽が出るのか？考えてるよりやってみる。自分の目で確認すれば色んな事見えてくるだろうしw そして本日遅れて刈り取り決行
1週間お休みしていた稲刈り。晩生種のコシヒカリもすっかり登熟してきたし、本日早生種の米を出荷して作業場が空いたので今日から稲刈り後半戦開始と相成った。
田圃の稲穂も大分色づき、収穫期を迎えようとしています。つきましては、10月13日（土）・14日（日）に、木村先生をお招きし、夕食会を交えた収穫祭を企画しました。
田植えの始まりです♪♪田植え機はグレードアップしても相変わらず運転手が下手くそなんでグニャグニャ曲がって植わってますがもうキニシナ〜イ！
ビニールハウスの野菜の引越しをしました。そろそろコメの種まきが始まる時期なので、野菜を引っ越す必要があるためです。
スナックエンドウとつるなしインゲンの播種。つるのあるスナックエンドウは小さなポットで。つるのないインゲンは一回り大きなポットで。2粒ずつ。
東日本放送（ＫＨＢ）より 震災後の農業の取り組み等を取材されました。 去年試験的に水稲を栽培した田圃２枚に完熟牛糞堆肥を撒布している様子をカメラ撮りです。
23年産大豆の初出荷です！！440袋を大型に積み込みしんどいのよ・・・風評や景気の低迷で需要がへってますが・・・無事に出発していきました！
帰宅したら、予約ご注文いただいたお客様への発送準備！ 最高の出来の吉野まいたけ1220g!!本日は、お手伝さん達が誰もおらず一人で梱包作業となりました。
今年は自然農法を学び実践してきました。しかし、トウモロコシへの害虫対策を怠っていたことで、アワノメイガに悩まされることとなりました。
無加温ハウス内で冬越ししたレモンバーベナの剪定をしました。レモンバーベナです。これで3年物くらいかな。落葉性木本類なので、葉が落ちます。
朝から快晴で風も無く、玉ねぎを植えるコンディションとしては最高の日でした。 苗は、約1万本あるので、シルバー人材センターに3人ほど応援をお願いしました。
さて、今日から仕事始めという方も多いかと思いますが、デリシャスファームでも今日から作業が始りました。デリシャストマトもこんなに大きく育っていますよ
今日は一日、ロールべーラーの作業でした。藁を掻き込みロールにして掃き出します。約２ｈａほどロールにしました。ひたすら寸暇を惜しんで運転しました。
５月に寒風沢島で田植えをいたしました稲も順調に成長し稲刈りを迎える時期となりました。かねてよりお問合せがありました 『 稲刈り体験者 』 を募集いたします。
混合機を廻しているうちに、オカラにＥＭ溶液を混ぜ込み、魚粕を計量し、海藻とサンゴ粉を混ぜて分別して準備して置いてくれます。
検査米は検査資格のある人がサンプル検査を行い、等級や産地、年産、品種を農産物検査した玄米のことです。未検査米は、その検査を行っていない玄米です。
中２階に苗箱１０００枚ほど積んで置きますが、度々地震があり崩れたら大変ですので、何時ぞやから囲いを作ろうと思いながらやっと取り付けることが出来ました。
今日はマニァスプレッターの洗浄とトラクターにロータリー取り付け、もう一台のトラクターに散布機の取り付け、グリースアップしたりで午前中掛りました。
本日午後より、人参、カリフラワー（ロマネスコ）、ブロッコリーの収穫をした。 畑の土は、表面が朝霜が解けてべたついている。
先日 降った雪をかき分けて「ちぢみほうれん草」を収穫しています こんなに寒くなったので甘みも増しておいしくなっています しかし雪の中での作業は大変
22日にあずきを脱穀しました。今年は、大豆の発芽が悪く、蒔き直したので収量が期待できないと思い、あずきを多めに蒔いたため、豊作でした。
9月に植えたジャガイモ。 夏のジャガイモのときのような、 茂りや開花とかがなかったのでやっぱり失敗かなと 思いましたが、小さな新じゃがが収穫できました！
さてさて、デリシャスファームでは、ついに最後の鹿島台農場の定植作業をしています。定植とはポットで育てた苗を畑に植える作業です。
写真は、先週のものですが里いもちゃんがすくすくそだっております。里いもちゃんの向こうは、紅はるかちゃん糖度が高くておいしい！
カメムシ被害米の除去のためにカラー色選を入れました。 斑点米をエァーで弾き飛ばすためのエァーコンプレッサーの囲いを作って貰いました。
先日土曜日、島とうがらしの苗を仕入れに行ったものの1株しか購入できなかった一件があり、どうしても手に入れたいと言う事で、苗の仕入れに行ってきたのです
畑に行ったら、一個だけナスが大きくなっていました。早速収穫しました。 うーん、良い形♪元々トウモロコシ用に作った畝（うね）でできました。
今現在は余計な梨の枝を落とす剪定作業をしていますが、一昨日から強い寒波が来て梨の樹に雪が積もっていたので本日仕事を休みました。
もう9月も終わり。例年であればまだ稲を刈らないはずが、天候のおかげで田んぼがすすみ、急遽今週に前倒し。あたり一面、コンバインだらけの岩出山。
久しぶりにテレビ東京の取材が有りました。春から取材を受けていましたので、テレビ東京の渡辺さんも順調な生育の稲を見て、にこやかな笑顔になっていました。
先日、例年より３週間遅れで、ナス、ピーマンを定植しました。今年は４月、５月と暖かかったため、アブラムシが大発生した上、徒長してしまいました。
今週からそろそろ農作業が再開します。本日は米の種まき作業の準備に追われました。温州ミカンを種から育てています。
あ・ら・伊達な道の駅10周年記念イベントお米栽培体験『稲刈り』を開催いたしました！前日は雨で稲は濡れていましたが、手刈りで隅の稲を刈る『すまっこ刈り』をしました。
現地ほ場を巡回し，生産者とともに現在の大豆の生育状況を確認しました。あわせて，当普及センターからは栽培管理についての資料を情報提供しました。
今回の研修には，会員の他東北大学農学部の学生５名と先生にも参加してもらい，農業の現場を肌で感じ取ってもらうと共に，会員と 意見の交換を行なってもらいました。
大した被害もなく、今日も無事に出荷することができました。今日はトマトがギリギリ出せましたが、今後は厳しそうです（やはり強い雨で割れまくりです・・・）。
今日は枝豆の収穫期を過ぎて大豆になってしまったものを、莢からはずす作業でした。 枝豆の収穫期間は１週間位で、過ぎると味が極度に落ちてしまいます。
今日はコンバインの泥落としが終わり、チェーン類にオイルスプレーをかけて格納しました。これが終わって一段落です。これから、藁収集が待っています。
今日、１月から出荷するための菜っ葉の種をセルトレイにまきました。 雪菜やわさび菜、チンゲン菜、つぼみ菜、レタス、春菊、カブ、ほうれん草です。
昨日刈り取った稲を 本日午前中籾摺りしました。品種は、ひとめぼれです。乳白米や腹白米など無く等級は1等間違い無しです。
月曜日にトマトとパプリカを植えました。苗の段階で実が付き始めかなり老化していましたが、ようやく植えられて、苗ものびのびしている感じです。
５月中旬に田植えをしてはや１．５ヶ月が経過。６月に台風襲来があったものの稲のほうは無事に生育している。今、２回目の畦畔の草刈りをしているところである。
去年の余った種もみを粉砕してＥＭボカシの材料にします。 種もみは６０℃の温湯で消毒してありますので、農薬一切ありませんので安心です。
田圃の藁集め出来なかった分にボカシ肥料を散布して、トラクターで耕しました。もっと早くやるべきなのですが、晴れの日が続かず、今日は柔らかいのですが作業しました。
菜っ葉第二弾として、小松菜、しろ菜、レタス、カブ、ほうれん草の苗を植えました。13,14日でハウスを片付け、15日に耕運、施肥、水やり、マルチ張りをしていました。
農業再生岩手県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
オクラハウスのマルチの穴あけをしました。マルチは畝に張ったビニールのこと（保温と雑草対策に）。穴あけは、そこに種を播くための穴をあけることです。
大豆を収穫し（抜き取ってですが）、ハウスの中でしばらく乾燥させていましたが、秋じまいの作業時期となり、先日、脱穀に着手しました。
オクラの今年初出荷を迎えてしまった私です。これからは、毎朝やってくる集荷車にあわせて、朝か夜に近くの出荷場へオクラを持っていくのが日課です。
昨夜から今日の午前にかけて雨が降り続き、また脱穀できませんでした。１０月いっぱいで終わる予定でしたが、終わりそうにありません(笑)。
菊池家では、自家用にいくつか野菜を育てています。一応、無肥料・無農薬でチャレンジしているのですが、たくさんは採れないし、芽が出ないこともしばしば。
発酵しているお米の様子です。こうじ発酵は、成功すると、甘酒のような、ちょっと甘いかおりが漂います。そんな匂いがしているので、おそらく成功したと思います。
秘伝豆というのは、晩生（遅くまいて遅く収穫する）の枝豆です。6月30日の「田んぼでお米づくり体験 第2回 草の本気（まじ）どり」のとき、一緒に種まきしました
長方形だったり、正方形の田んぼばかりではないので、考えながらやっているようです。それにしても、田植え機がない時代は、とてつもなく大変だったと推測します。
昨年は育苗時にアブラムシの被害がでて大変だったズッキーニとカボチャですが、今年は順調に苗が育ち、果菜類のトップを切って、今日定植しました。
アスパラがあるとそれだけでご馳走度が増すので残念でしたが、それでもここ何日かでまた少し伸び始めました。初アスパラまで、あと二、三日？
20a分定植して、これで、この圃場は満杯です。これでは、予定の60aは植えられないので、10aの畑を新たに借用しなくてはいけないな。
日中、晴れたので畑の様子を見にいったら、ブロッコリーがなんか変です。残っているすべてのブロッコリー、カリフラワーのわき芽や葉が喰われていました。
１０月２９日、快晴に恵まれて稲こきスタート。稲の上から網を掛けていたおかげでシカの被害も少なくすみました。午前中には、稲こき作業が終了。
葉物は草に埋もれてしまいましたね。1週間に1回しか行かないんで、雨が降るとバーと茂る。でも、ナスとキューりとトマトやピーマンは草があっても問題なく豊作です。
この他 夏蒔にんじんの哺場を作る私の教科書によると 堆肥（有機肥料）は前年までに入れるか 直前は入れてはならない。燐酸化理のみ入れる。
草をとるのを、草引き、といいます（うちでは）。普通に言いますかね。人参の芽が出てきたところで、草をとってやらないと、人参が草に負けてしまいます。
籾になるものがパカっと割れて、雄しべが中から出てくる。その下に雌しべもあって、受粉します。そして、1ヶ月くらいかけて、お米になっていくというわけです。
おとといで、除草機の一回目が終わりました。疲れました(笑)。今日は、来年の種もみの準備になる、苗の１本植えをしました。
これが、除草機をかけながら、前に進んでいる状態です。そして、ここから違う列にうつる時には、持ち上げます。これが、除草機の作業で大変な場面です。
稲の種まきはすませておかなくてはならず、水稲ハウスを豪雪から掘り出してビニールを掛け、先週の金曜日になりますが、雪降りの中終わらせました。
今年も寒干し大根を作ってます！ ↑岩手は結構な積雪です。寒そうでしょ？寒いんです。↑こちらは短冊状に切った大根が煮あがったところ。母が上げております。
11/5（土）に消費者交流会（稲刈り会）を行いました。バインダーで『ガッシャン！ガッシャン！』と刈って束になった稲を、杭棒までエンヤコラと運びます
水稲の種まきが出来るようハウスの雪掘りに汗を流す日々です。最後の20〜30cmまで掘り取り、地際までスコップを入れひっくり返し、土を付けてボコボコにしました。
稲の茎の数が増えることを「分けつ」といいます。根から新しい茎が生えてきます。田植えの時は小さい株でも、「分けつ」して大きな株になります。
今日のブログのテーマになっている、「シズイ」などの草が他の田んぼにうつらないように、除草機を洗車しながら作業しています。
毎日朝と夕方、田んぼの水を見に行きます。足りないところには、夕方に水をかけ朝にとめる、ということを繰り返して、田んぼの水を保っています。
いよいよりんごの花が咲きました！！まだほとんどが蕾ですが、早いものだとこのように開花しています。花芽が多く、開花が早いのは弱っている木だそうです。
韓国トウガラシを干していたのですが、、、なかなか乾燥しない韓国トウガラシを眺めて「2ヶ月以上は吊るしているよなぁ。」と思っていたら皮が白く変色してきました。
霜が降りました。寒いわけです・・。昨日、稲こき（脱穀）をしました。天気予報が、あまり良くないのでバタバタと慌しい作業でしたが何とか終りました〜。
一寸、早いと思いましたが勢いでスナップエンドウを播種しました。ペーパーポット（２２０穴）をトレイにセットします。培土を詰めます。 野菜はスナップエンドウです。
今、埋めた大根を掘り起こしながら作業しております。表面から厚さ10ｃｍ位が凍ってます。しかし、それより中は凍ってません。外の冷気を接して湯気が立ちます。
今朝は氷点下６℃まで下がりました。残っている大根は掘りあげないと、土の上に出ている部分が凍みてしまいます。それで、今日残りの大根を掘りあげました。
10月16日の火曜日に、第１回目の脱穀を行いました。水分も16%台に下がってきており、冬〜春に出荷する分には十分でしょう。
田んぼの稲もすっかりこうべを垂れて、稲刈りを待っています。稲刈りは、今月末から開始！今年は、定点観測の回数が少なく、すみませんでした。
刈取に向けて、水稲コンバインの整備がいよいよ始まりました とは言っても、初めにやることは場内の環境整理からですが 整理もひと段落したら、いよいよ作業開始です。
コンパニオンプランツのバジルの本葉が大きくなってきたので、ミニトマトの株間に植えました。 あと畝（うね）の前後にマリーゴールドの花を植えました。
私に桃栽培技術は、ございません！一から勉強！農業改良普及センターからのご紹介で、剪定講習会に参加させて頂きました！
先日、ネギ農家周りをした残りを上げます。1軒目は遠目に変わった農機具を使っているなと思って言ってみました。葱掘りにこんな機械ってあったかなあーーー？
裏山から見る畑、だいぶ隙間が見えてきましたね。それでも今が収穫時期のキャベツは水を弾き、ビッシリと詰まり大きな玉になっています。
もち米の出来も上々、昨年より1俵弱足りないほど、ま、例年並みです。もち米はその名の通り、お餅や赤飯などで活躍しますが、それ以上に活躍するのが「藁」なのです。
わざわざ一関まで行ったのは、「南部一郎（なんぶいちろう）」というカボチャを作っている畑を見に行くためでした。人の名前ではありませんよ カボチャの名前なんです。
ハウス内の作業は快適です。それで、２回目のわき芽挿しトマトの定植をしました。だいたいわき芽挿しをしてから、２０日程度で定植できるくらいになります。
ネギの播種を行いました。 道具をセットします。 展開盤にペーパーポットをセットします。培土を詰めます。ペーパーポットにトレイを被せ、展開盤をひっくり返します。
畑は只今こんな感じになっています。すっかり空っぽ。なんともはや寂しい限り。真ん中あたりにぐさぐさと突き刺さっていた棒は、先日の大根穴の目印。
昨日、洋梨の収穫を完了しました！洋梨は、「追熟」(ついじゅく)といって、収穫後、10日から20日くらい寝かせておくと、果肉が軟らかくなり糖度が上がります。
手際の良い熟練者、おっかなびっくりで鎌を初めて使うお子さんetc・・・みんなが協力し合い、田んぼの稲はすべて刈り取られ、立派なほんにょが立ち並びました。
昨日より、ついにミニトマトを出荷開始いたしました！ただでさえ甘い品種ですが、ふじむら農園のミニトマトはびっくりするくらい甘いんです！
昨日から今朝まで雨。総雨量は１００mmでした。茄子の畝間には溜まり水は全く無く、水はけ良好です。雑草ゼロ、汚れゼロの土足禁止状態をキープしています。
うすら寒かったですが、昼前にようやく日が差してきて、暑くなってきています。畑ではレタスが少しずつ大きくなっています。サニーレタスと玉レタスを栽培しています。
ジャガイモの植え付けは、５月の頭にやる予定でしたが、GW後半から天気が悪く、雨が降ったり低温傾向が続いたので、のびのびになっていました
人参がまだ畑に残っていたので掘り出しました。冬の間に、雪の下で大きくなっていて良い大きさの人参が採れました。たくさん採れたので産直と民宿に出荷してきました。
この下にネギが横向きで埋まっています。もう、春を感じて、青い葉を成長させようと、立ち上がってきました。 今日はこのくらい掘りあげました。
ふじむら農園では、りんごの販売がひと段落し、寒干し大根の準備をしております。すっかり寒くなり、雪が降ると消えなくなりました。
ダイズの刈り取り予定で、西１-東6-東8と見てまわる。西1はスズカリ、他は黒大豆。どこも葉はすっかり落ちているが、豆を噛んでみると、やや早いかなという印象。
秋の田起こしの主な目的は、草対策です。土の塊が外気に触れることにより、オモダカ等の草の塊根が冬の寒さでダメージを受けることをねらっています。
苗を準備して・・・ マルチの上に置いておきました。マルチは2列にしました。 頑張って定植完了です！('-^*)/苗の太さには不安がありますが定植が済んで、まずは一安心！
刈取りがスタートし、怒涛の秋！を迎えております！社員一丸となって、休み返上で突っ走っている今日この頃です…、が。本日は小雨。
稲刈り当日、スムーズに作業できるように準備に入ります。端の方は少し地面がぬかるんでいて足をとられる所もありますがちょっと中に入っていくと意外と乾いていました。
きゅうりトンネル。前にシカが、このトンネル内を歩いてました。奥へ行くと、カボチャに変わります。そして、たまにクモの巣に引っ掛かります。
ミニカボチャを収穫しました。カボチャは定植したあと、敷きワラをするくらいで、放任できるので、楽でいいですね。ヘタの部分がコルク化しているものを収穫しました。
田んぼの様子をお届けします。７月25日の様子です。↑ぎっしりと隙間なく田んぼを埋め尽くしました。これで、曲がった田植え跡もわからなくなったかな（笑）
今年一番の暑さになりました。細かく水分補給しながらの農作業になりました。 数日前に定植した３回目にまいたズッキーニとオクラの畝間に稻わらを敷きました。
本日、梅雨明けのふじむら農園＠岩手県盛岡市です。あつ~い！農作業には、とってもきつい！んでも、しっかり作物は育っております。本日は、田んぼの様子をご紹介
今日は待ちに待ったネギの播種作業を行いました。 品種は夏扇パワーです。人気品種でJAに依頼しても種が手に入らなかったので、友達経由で他県から4袋だけ入手しました。
今朝は霜で外は真っ白。氷点下３℃まで下がりました。これはまずいと思い、まだ掘りあげていなかった里芋を収穫しました。 無肥料で育てましたが、小さいし少ないです。
それにしても、長いも掘りは大変です。少しスコップがあたれば傷ついてしまうし、ちょっと無理な力がかかると簡単に折れてしまうからです。
ほとんど乾いているかと期待していったが、あに図らんや、却って水が湧き出したように増えている。表面はなんともないが、内部は腐り始めている。
ジャガイモを掘った。これはメイクイーン。今年は花が２回咲いた。その為かよくわからないが、芋の形が２段になっていたり小さいものが多い。
田はちょうど中干しの間、雨も降らず良い感じでひび割れてきましたので、１週間で再び水を入れ、これからの減数分裂期、出穂期に備えたいと思います。
今日の作業は、たかきび畑の片付けと、ながいもほり、田んぼの溝きりでした。それにしても、ながいもの収穫は大変！あまりの深さの穴に苦笑しています。
この週末にとりくんでいたサイロ詰め（デントコーンの刈り取りとそれを牛の餌用にサイロに詰める作業）、本日無事終了しました。
現在ふじむら農園は寒干し大根用の大根を収穫していて、 大根の収穫というのは、とても大変なんですね！中腰の体勢のまま、ひたすら大根を抜く！
25日火曜日から稲刈りを始め、１日約２枚のペースで５日間。全９枚の稲刈りを土曜日に完了しました。上の小学生２人も学校から帰って少し手伝ってくれました。
今日はようやく暖かく、まさに春の陽気になりました。それで、ようやく今日お米作りの最初の作業である、種もみの「塩水選と温湯消毒」をやりました。
リンゴの剪定で大忙しです。こんな真冬でもリンゴの仕事があるなんて驚きですが、リンゴの質と量は剪定のやり方でも変わってしまうので大変重要な仕事だと思います。
今日は朝から米すりをしています。「米すり」は、お米の精米作業です。精米機でガガガーっとできる精米作業ですが、その精米機が幾分旧式なわが家。
最近の天気は雪・霙のオンパレードです。そんな中、生産部の現場部隊の作業をご紹介。圃場への肥料散布（鶏糞・雪上ver）です。
今年はどこの園地も収穫待ちの状態で、ここ数日の天気予報から、ようやく重い腰を上げて本格的に収穫を始めました。これからの雪による凍結の方が心配です。
秋晴れのもとサツマイモの収穫を始める。 まずは株から茎を切り取り、茎葉を取除く。早朝は露で白くなっていたが、晴れて急速に土が乾いてくる。最高の天気だ。
午前中に野菜の収穫・調整・出荷をすませ、午後から稲刈りを始めました。まず、バインダーにガソリン入れてエンジンかけます。すぐにかかってほっとします。
一応、田んぼの畔のビニールマルチをとりはずしているところです。田んぼの畔にぐるりとまいたビニールは田んぼに水をためるためのもの。
ズッキーニ・きゅうり・キャベツにオクラも見逃さないように・・トマトも収穫始まっています。トマトは広がり過ぎないように茎と支柱をヒモで結んでいます。
赤皮ジャガイモのレッドムーンです。昨年は掘りあげるのが１０月になってしまい、皮の色があせてしまったので、今年はできるだけ早く掘りあげようと頑張っています。
収穫段数は5段目。3,4,5段と一気に駆け上がりました。獲れないとこのまま獲れないのでは？と不安になり、獲れすぎるといつ獲れなくなってしまうのか？と心配になります^^;
形になってきました。赤くなってくるのはあと、１週間くらいでしょうか・・・キュウリも取れ始めてきました。キャベツも収穫できるようになりました。
本日は、バジルのタネを蒔きました！このバジルのタネは、盛岡市三つ割にある産直：小さな野菜畑 の小島進さまから頂きました。
「にたきこま」という品種のトマト（クッキングトマト）の定植が完了 なかなか今年は低温が長引き苗の育ちが遅く・・・少し遅めの定植となりました。
最大瞬間風速31mとのこと。おそらく就農以来最大の値です。作業用のハウスのビニール 換気扇のシャッターその他、サイドビニール裂け、扉破損等々ですかね。
新しく着目している果樹を県内数箇所の園地に植え、 生育状況を調査しているそうです。 その一箇所にふじむら農園の園地を提供致しました。
この春には２００本を越すリンゴの苗木を新たに植える予定です。品種的には、岩手で生まれた品種を中心に植えて行こうと思っています。
今日で契約で卸しているトマトの出荷は終了です。(産直にはまだ数日出しますよ)あと、一ヶ月はとりたかったんですがね、葉かび病にやられたり、なんだりで…
長靴に水が入ってしまうほどズブズブに濡れながら…やっておりました…が…今朝ｷｭｳﾘの収穫…ほとんど…ありません
らっきょうはにんにく 玉ねぎ とともにユリ科の作物で今植えても収穫は来年の7月になるので、気長に待っていなければなりません。
11月29日にいわて純情りんごコンテストに参加してきました。いわて純情りんごコンテストとは全農いわてと岩手県果樹協会が主催する岩手のりんごのコンテスト。
夏から秋にかけて香味野菜として食卓を潤してくれたミョウガの花が実を結びました。真っ赤な果肉の中に白い皮に包まれた黒い種、全容は一見ゆでダコのようです。
先週の週末にハウスのビニールを外し、籾を作業場２階へ袋で20数回運び上げ、乾燥の続きをしております。ハウスのビニールを外しておいて大正解でした。
「唐箕ってなに？」という人が増えているのかもしれませんね 風を横方向に送りそこに籾を落とすと藁やゴミ、中身のない籾を吹き飛ばしてくれる昔ながらの選別装置です。
ピースの刈取作業も、水稲から大豆へと移り変わっていますが刈終えた水稲圃場では来年に向けての作業が行われています。「溝堀」も、そのひとつです。
ワイナリー裏手の五月長根葡萄園にて白ワイン用品種リースリングリオンを収穫していただき、それを手作業で仕込んでいただきます。
今年のハクサイは７月中頃から８月中頃にかけて４回に分けて種まきしました。最初に播種したハクサイで、7/17播種、8/7定植のものです。
｢さんさ｣ を少し収穫して見ようかと思っています。この暑さでなかなか旨く着色してくれませんが、熟度だけはどんどん先行しているため、収穫せざるを得ない状況です。
この時期には研修会がよく行われますが、岩手有機農研でも 7月15日（日曜日）、雨の中でしたが、現地見学会として2件の農家を訪ねる会合がありました。
今日は息子も居なかったので畑に出ます 雨なのでハウス内でチマチマ作業草取りやら米ヌカ追肥に土寄せﾅﾄﾞハーブ類が大きくなってきたのでハウスの中縁に沿って移植
黒石園地の人工授粉、今日で全品種終了しました。ここ数年は受粉の頃に肌寒い日が多く、また、今年は雨が降ったりでミツバチの活動が鈍かったような気がします。
この時期になれば辺りの田んぼにはトラクターが出没し畦塗りしている風景がみられる。しかし、田んぼはまだご覧の雪、そして土は凍って乾いた土になっていない。
なるべく早く雪を溶かしたいと思って田んぼに、もみ殻クンタンを撒きました。クンタンは去年作っておいたものです。車は入れないから、撒いて歩きました。
昨日で『ジョナゴールド』を終え、今日から北側の園地へ移動。東の列の『ふじ』は3/4ほど剪定を終えていたので、残りを剪定した後、『さんさ』の剪定へ。
ふじむら農園では、順調？にりんごの剪定作業が進んでいます。雪の分、足場が高いことを考慮して剪定しないと、春、イメージとちょっと違ったりします。
大豆の収穫 収穫といっても1つづつサヤを割って豆を取り出してます 寒〜い風と雨が吹き荒れる中でのチマチマ作業。
30〜40cmの短根の品種のごぼうなら手掘りも大丈夫とのことなので、短根ごぼうに挑戦。いくら短根とはいえ、大根みたいに地上部がないですからね。
今日から『ふじ』の収穫を開始しました。午前中に収穫し、午後からは発送です。当果樹園には『ふじ』が2系統有りまして、一方は『三島系』そして『秋ふ系』です。
我が家の田んぼも、黄金色の穂が頭をもたげ、刈り取りを待っています。 無肥料にして５回目の田んぼですが、今年もちゃんと実ってくれました。
深夜 0:00 頃はかなりの強風の音に、怯えきっており、今朝は薄暗い５時過ぎあたりに、園地を見回ったのですが、ほぼ落果は見られませんでした。
生産組合で枝豆（秘伝）の定植をしました。日中は暑くて焼かれる様でした。熱中症にならないよう、スポーツドリンクをコマメに取ります。
9月に入ってもなかなか気温が下がらなかったため ｢ジョナゴールド｣ の着色が進まずにまだ半分ほどしか収穫が終わっていません ^^;
稲の稲刈り作業を予定していましたが、長雨や台風などの影響で水田に水が溜まり稲も倒れてしまったので、部分的な稲刈り体験となりました。
今日は大豆・かぼちゃ・冬瓜などの種蒔きをしました。この間、種まきしたオクラとズッキーニはきれいに芽が出てきました。
本日は、2012年のりんごの農薬散布について、ご報告。結論から言うと、長雨により、モニリア病が畑の一角に大発生し、緊急に農薬散布をすることになりました。
栃木の民間稲作研究所さんから送ってもらったコシヒカリ すでに塩水選はしてもらってある じっくりともみを見るのは初めて 伝染性病害虫防除のために温湯処理をします
全ての大豆、枝豆の選別が終わった 昨日から真剣に取り掛かったのですが、ﾁﾏﾁﾏ作業に いったい、いつになったら終わるのやらーと、うんざりでしたが…
長ネギは寒さには強いですが、このまま露地に残しておくと、雪が積もったら収穫が困難になります。そこで、長ネギを掘りあげて、ビニールハウスの中に移しました。
こちらが「寒干し大根」にするための大根たち。凍らないように、土に埋めております。これを１２月２０日頃から、煮て、干し、「寒干し大根」にしていきます。
本年の散布を終了致しました。残念なお知らせですが、害虫発生のため、特別栽培（農薬が慣行栽培の半分）に取り組んできましたが、本年度は、達成できませんでした
今年、初めての農作業を行います。まだ、こんなに雪があるんですよ。ただ、春は凄い！1日 10cm〜20cmづつ積雪が下がっていきます。
シルバーシートと云っても、老人の為の優先席ではありません ^^;りんごの木の下に、銀紙を敷いて、着色をより確実にするために実施します。
稲刈りで活躍するのは、コンバインだけじゃありません！稲を刈った、その後に、こいつらが控えていますよ…この3機ならんだ乾燥機だって、稲刈りシーズンに大活躍します。
昨日は今年の最高気温だったとか....。でもやっと15℃足らずでしたが。そんな中、いよいよ今年も始動すべく、散布機械の試運転をしました。
こちらは剪定作業中の桃畑。りんごの剪定も終わっておりませんが、 3月末の農薬散布に向け、今日はこちらを優先しました。
百姓仕事も本格化し始めバタバタの最近、田んぼの水が来るのか心配だけど、こればっかりは私一人ではどうにもならない･･･気分転換ってことでタラの芽採りに出かける。
今日で播種から4日目。昨日ポツポツと発芽確認出来てましたが、今日はこんな感じ。可愛い我が子達です。生まれたてでよちよちのもやしっ子ってとこでしょうか。
みごとな「寒干し大根日和」です。しばれる〜（盛岡の方言で 寒い〜 の意味）↑大根を干しに行く道。雪深く、いよいよ寒干し大根シーズン到来！
近所の果樹園では『ふじ』の収穫がさかんですが、ふれあい果樹園では収穫を見合わせています。 いま少し蜜を入れてから収穫したいと、月曜日まで延期したのでした。
一ヶ月足らずで収穫を迎える「さんさ」は陽光面が薄っすらと色付いて来ました。今年は雨が極端に少なく、玉伸びはいまいちですが、収穫までまだまだ大きくなって行きます。
オクラハウスへは毎朝５時、駆け足で向かいます。駆け足なのは朝は大抵忙しいから、です。それで寝ぼけ眼でオクラをとっていると、朝陽がパーッと差し込んできます。
相変わらず仕上げ摘果の日々ですが、そろそろ枝を吊り上げてやらなければならないような雰囲気です。一頃に比べると、日もだいぶ短くなって来ましたね。
ピースのメカ達がこんなに数珠繋ぎ状態で１圃場グループに集結してるというのはレアなシチュエーションだったということを言いたいわけで・・・
大根を2〜3月に出荷するために畑に埋めるところです。葉は切って何回かに分けて出したり、乾燥させて「干し葉」にしたり、茹でて冷凍保存したりします。
今朝は冷え込みました。多分6〜7℃だったと思います。いよいよ秋本番。まずこたつを出そうと、秋晴れの空のもと、こたつ布団を干しました（だって寒いんですもの・笑)
ご心配いただいておりました台風15号の影響はほとんど無く、中生品種やふじの葉摘みを予定通り進めています。早生ふじや紅玉の収穫が間近になりました。
自分が着手したコンバインの整備が完成を迎え、自社圃場の稲刈りへ どこか異常がないかチェックしながらなので、ドキドキです トラックも秋使用にチェンジ。
春といえば、苗つくりのはじまり まずはじめに、種籾（たねもみ）を塩水で「身」のある籾と、ない籾を分けます。
例年通り、りんごの収穫の最終を飾って頂いたのは東京からおいでのオーナーさん 12月にしては気温もそこそこ高く、晴れ渡った北国の空の下で収穫を楽しんで頂きました。
ハウスの中では11時から15時くらいはおおよそしごとになりません(>_<)こちらは梅雨明け直前に萎れさせてしまった花房。盆明けくらいの収穫に影響しますね。
花摘みを何人かに手伝って頂いていますので、王林、一列は終了。今年は新植で、リンゴの木の本数が減った事もあり、中心花だけを残す方式で、花を摘み取っています。
収穫後、玄関においてあった豆の殻外しこれで全部終了 黒大豆 ときどきある白いのは秘伝枝豆あとは、来年の種用、食用、ダメ豆に分けるだけです。
昨日のたまねぎの様子です。だいぶ伸びて10cm程度になっていました。そろそろ間引きをする予定です。T子ちゃんは一足早く作業を開始していて雑草取りをしていました！
ジャガイモの培土及びダイズ＆人参の播種は、昨日で一通り完了。当面の追い込み作業は、これで一応完了して一段落つき、気分的に、多少、落ち着く。
昨日、ナス、ピーマン類の、今日、トマト（１２品種）、キャベツ、レタス、ソラマメ、タマネギの種まきをしました。種の種類によって、セルトレイを変えています。
草刈りやりんどう株仕立て（芽かき）作業などまず脇に置いても、初期のチェーン除草だけはすませました。１枚の田で縦引き・横引きと２回。
先週も草取りや、苗を植える準備をしたり玉ねぎの周りの草取りなどをしました。伸びていたので安心しました。岩手は、まだ気温の差が激しいので、寒い日もあります
今日をもって寒締めほうれん草終了。おおよそ70日の収穫期間でした。一年振り二度目の作付けだが、歩留りは非常に良好。
今日は2回目の「鉄かぶと」の収穫。これは、かぼちゃの品種です。以前グリズファームでは色々な品種のかぼちゃを作っていて特に「えびす系」が当然のように多かったです。
たまねぎの芽が出てました！種まきから一週間で出揃いました(^∇^)写真だと わかりにくいですが・・・(^^;よーく見ると ほら 出てますでしょ？！
10月末にニョロニョロだったほうれん草。 日々収穫中です。 昨年よりサイズ小さいです。 厳冬期には成長は止まるので、サイズは10月11月の気温でほぼ決まります。
菜っ葉の収穫終了後、苗の管理したり、種苗メーカーのカタログ見たり、住宅展示場みたり、といった感じでしたが、明日からはトマトの畑作り開始です。
農業再生青森県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
ずーっと続いた雨も、ようやく落ち着き、今日もふじの葉取りです。皆さんこの長雨で、お疲れの様子ですが、今日も頑張って葉取りしました。
青森市新城中学校 ２年生がグリンツーリズム農業体験に来てくれました りんごの収穫には、ちょっと早い時期だったので違うお手伝いをお願いしました。
来る度に緑が増えています。木、ツル、笹で覆われていましたので、雑草の数が少なかったです。そのためか１０年放置していても、土壌は結構硬いです。
つがるの葉とりを行いました。りんごも急にお日様に当たると日焼けしてしまいます・・・。気をつけながら、葉とりをしました。
トリ小屋畑に植えた大根！葉っぱがいよいよ大根の形になってきました＾＾雨が降ったあとだったので葉っぱが水をはじいている様子はまさにピッチピチ
まずニンジン。ついに発芽しました!この調子で頑張ってもらいたいです。トマトも定植しました。全体作業で出たあまり苗を貰いました。何かおかしいと思いませんか?
葉っぱは穴だらけ。無肥料でも立派に育ってきたブロッコリー、もうすぐ収穫。でもこれ、F1種（一代雑種）なのが残念。初めての蕎麦栽培。3週間くらい前に播いた。
立派なステラ（ズッキーナ）を収穫した。もちろん無肥料・無農薬・固定種。花の部分も食べる花ズッキーニとして収穫するのに向いている品種。
除草剤を使わないと雑草だけでなく浮き草と藻が発生してくる。↓右が自然栽培（無除草剤）浮き草の有り無しで一目瞭然。
もう日が沈むところでしたが、今日は根が結構ついたマルバカイドウをゲットしたので、 自然栽培畑、目時薬師山へ行きました。
つがりあんメロンの主産地、つがる市木造地区ではすっかり雪も消えアムさんを主力としたハウス栽培の準備が着々と進んでいます
雪に埋っているりんごの枝や樹の幹も雪と一緒に『下に引っ張られる』という事。 それが進むと枝が折れ、太い枝が裂け、樹が裂壊（れっかい）！
前回はメロンの育苗で日照不足を補うために電照をしていることをお伝えしました この前の写真にもありましたが、最近のメロン苗は接ぎ木を行っています。
他の品種はそんなに多くないので、私たちだけで収穫していますが王林、サンふじは我が家の主力品種なのでお手伝いの方に来てもらい、収穫しています。
里芋畑です トトロの傘になりそうなほど、大きな里芋の葉っぱ 私の身長より長く成長した、しっかりした茎
稲刈りが終った田んぼには、土づくりのため有機肥料を散布します。有機肥料は土と混ぜ合わせることにより微生物の増殖を促し残藁などの有機物を分解してもらいます。
今週土曜日の交流会、イベント�’精邏搬慮海任垢�、草多すぎ・・・。（サツマイモ）同じくダイコン・・・。手作業の除草なので、日が暮れそうです
キャベツの種を取った。キャベツの花を自分の畑で見るのは初めてだったが、うまく実になってよかった。採種は初めての体験なので、ドキドキします。
中干し期間が終わり約3週間ぶりに用水路に水が来た。自然栽培米を作るうえでこの中干し期間の用水路の水停止は非常に困る。
5月7日に野口種苗さんより入手した自然栽培ササニシキの種籾を播種して6月6日現在の苗↓時期はずれに撒いた種だがいい感じ育っているい。
ビニール袋を被せないと乾燥して、枯れてしまうようです。 ビニール袋を被せるっていうのはなんか面倒というかつまんない？のでペッドボトルをかぶせてみました。
開拓中の自然農法の畑に、野菜を植えました。 メインの仕事の合間に開拓作業をしているので、前回この畑に来た時は、畝を半分まで作って終わってしまいました。
野菜の芽が小さいうちは別なんです。か細い人参の芽の周りは、道具を使うわけにいかないので、雑草を１本１本手で抜いていきます。
こんにちは キュウリです まだ葉っぱしかないけど・・・立派にトゲトゲがありますよ 似てるけど・・・こっちはカボチャだよﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
植え付けから一ヵ月間はしっかり根を張らせる時期となります。この時期に気温が低かったり、日照が少ないと根の伸びが悪く、大きな果実を作ることが出来ません。
発芽を促しておいた種籾（浸種・催芽）を、床土を敷き詰めておいたトレーへ均一にまいていきます。ところが残り40枚というところで異音発生．．．その後沈黙。
前日の残り、園地内での移植作業。ネズミの食害や腐らん病、更には大きくなりすぎて手あまし状態等で伐採・伐根した場所に園地のあちこちに養成してあった苗木を移植。
「寒締め（雪室）大根・白菜」 まずは、なんといっても 雪かき 下の写真のように スコップを使う場合 四角いブロック状に切り出して 一気に持ち上げてと効率的です。
来年、カシスを植えるため、植えてない所に耕耘機をかけてもらってます。土が硬く、さすがの機械でも、一回ではちゃんと耕せませんでした。
６月１０日の「畑の様子」で紹介したときの、まだ小さかったオクラの葉は 夏の太陽を浴びて順調に成長し、こんなに大きくなりました
移植したオクラの生育が今一つ。水がたりなかったかな！？不思議なことに、畑から害虫がほとんどいなくなりました。エダマメのアブラムシもまったくいない。
木村秋則先生の塾で水菜を植えたので、私も植えてみようと思いました。畑は、いつもの目時薬師山の自然栽培用畑。
自宅の隣にある畑の無肥料・無農薬ゾーンに植えていたキュウリが収穫時期になりました。初収穫ですし、無農薬のキュウリを食べるのも初めてです。
2年目の自然栽培米圃場（品種：つがるロマン） 移植後25日目の水稲の様子。写真で見ると欠株が多いことに今更気づいた。
目時薬師山（自然栽培畑）にマルバカイドウを植えていますが、 根が無い状態のものを植えると根が付くまでに時間がかかるし、水やりをしたりと管理が大変です。
2013年の田植え、終わりました・・・！ 先週土曜日の午前中、無事に終了。ちょっとずつちょっとずつ植えていった今年。疲れました(笑)。
素質の良いりんごに養分を集中させ、肥大を促します。今年は記録的な開花の遅れから成育が遅れているため、例年以上に早く強い摘花・摘果が求められます。
今年は、人工授粉をやっています。なぜか？と言うとりんごの開花が史上2番目に遅く、小玉傾向にあるというのです。一刻も早く受粉させ結実を確実にし良品を作るためです。
今年の水稲ですが、１１日に１回目の種まきをして、１４日にハウスに搬入しました。種まきはコンベア方式でやっています。
にんにくの芽だし作業に行ってきましたよ。マルチに引っかかってたり、土が邪魔していたり、ニョキッ 芽が出てこれないにんにくをこうして優し〜く出してあげます。
今回の交流会の内容ですが一番初めは、そばの刈り取り作業を行いました。講師２名による「そばしま」作りの様子です。こうやってそばを乾燥させるのだそうです。
田んぼの中干しをしています。葉の色が淡くなってきたので、追肥をしました。10aあたり15ｋｇの投入です。肥料名は、ロマン追肥追肥作業は、この機械で肥料を飛ばします。
夏野菜で、かつ水分を沢山欲しがるナスが、なかなか成長してくれませんでしたが、株自体はまだ小さいものの、小さな実をつけるようになりました。
ハウスいっぱいにあったデントコーン乾燥棚も残すところあと1棚となりました。棚を片付けて空いたスペースでは次に育苗用の温床作りが始まります。
ひたすらスコップ片手に枝を掘る！掘る！掘る！枝が埋まっていれば折れることは無いんじゃないかなって思っているあなた！違うんです！
稲の収穫後醗酵鶏糞散布して、シュレッダーにて稲わら粉砕したら、ハーフソイラ にて部分心土耕を行います。
今年の「ひろさきふじ」は出来が良いのかも。収穫時にはあちこちで（各樹に１個ずつくらい）、蜂を見かけました。しかも大型の。
昨日からにんにく植えが始まりました。私は今日から参加です。場所は、高山という畑です。穴が開いた黒いシートを畝に張り、その穴1個に、にんにく１片を入れます。
【紅玉収穫＆栗拾い】をしました。集合時間に雨が降り出しため、少し雨宿りをしてからの作業スタートです。午前中は会員さんと弘前大学農学生命科学部の学生さんが参加！
先週「苦土石灰」をまいてきました。↑妹のＡＳＫＡです。 「ヒューライム」20ｋ入り 畑に均等にまきます。この苦土石灰をまいて1週間程たったら元肥をまきます。
アムさんは日増しに出荷量が増え、中旬にはピークを迎えます 産地ではハウス栽培の収穫期、トンネル栽培は肥大期に入っており もう少しまとまった雨がほしいところです
今の作業ですが、こんな感じで「王林」の摘果作業してます。今はとにかく早く摘果する事を心がけてるんですが。５月中旬から始めた「王林」の摘果・・・まだ終わってません
ベルトコンベアによる流れ作業で、１日約１，２００枚の苗箱に種蒔きします。その後、３０℃のスチーム加温器で２昼夜ほど芽出しをしてから、ハウスに並べます。
りんごの作業の今は摘果作業といって、この実5つついているものを真ん中の太くて丈夫そうな中心果一つだけ残してほか4つをとっていく作業をしています。
田んぼは、斉藤氏がコツコツとリンゴ畑の隅にこしらえたもので、水は裏の川からポンプで汲み上げたものです。10時過ぎ、豊作を祈る儀式！をして、作業開始。
花がいっぱいいっぱい咲いたのに天候が悪くてハチも受粉活動をして くれずりんごが思うように実になってくれず今年も昨年同様 りんごの数量は少ないかも知れませんね。
ハウス栽培のアムさんの開花が先週から始まり、着果が確認できるようになりました。 ミツバチも活躍してます メロンの赤ちゃんです
冬の大切な作業の一つ。それはボカシ肥料作り。この時期になるべく多くのボカシ肥料を作ります。原料の中心は米ぬかと近所のお豆腐屋さんから仕入れている
ここ数日は、『紅玉』の剪定。こと『紅玉』に限られるわけではないが、芽が出ずはげあがった枝がある。そういう時は、芽の先に鋸で傷を付けてやる。
キャベツ栽培ですが、目的は二つあります。�．瓮蹈鵑慮綺遒芭愃遒垢襪海箸馬∈邁麋鬚砲覆覘�冬の寒さで寒締めすることで甘くておいしいキャベツになる
寒さは続くけど、降る雪はやや落ち着く様子です。雪の下になったオレンジ白菜やキャベツ達の様子をここ1週間見守ってきました。出荷は正月明けを予定しています。
ジュース加工。１２日（月）、朝７時には倉庫に着いて、加工場へ持ち込む前の検品開始。たまに傷んでいるものを見つけて取り除きます。
今回、僕はある思いを胸にりんごを選抜し、品評会に出品しました。自分では今年出来たりんごの中で一番いい物を出品したつもりです。
「サンつがる」が赤くなってきたから葉取り開始 りんごの周りの葉を丁寧に取るよ このとき芽も取らないように気をつけるのがポイント 来年、花や葉になる大切なもの
特栽の農薬防除は8月20日に終え、80aの慣行田は26日に追加で防除を行いました。8月30日には現地確認も終えました。さて、９月に入り、アゼ草刈りを再開し始めています。
ちょっと酢ぱみはありますが、今年のりんごとしてこの暑い時期に人気があるようです。「つがる」が本格的に美味しくなるのは９月の中旬頃とのことです。
雨が降り続けて寒かったので畑の夏野菜たちも「寒いっ」と驚いているかも知れません お待たせしていた枝豆ですが、ようやく食べ応えのある粒にプックリふくらみました
つがる収穫までは他のりんご構ってます。袋をかけた『ふじ』＝有袋ふじの葉取り作業。我が園では、色の付き難い下枝のみ有袋。こんなやり方、他ではあんま見ないけど。
野菜作りは、初めての今年３番目の挑戦に きゅうり を選びました。今の時期、きゅうりは余りぎみ、でも 私は 試験栽培です。
露地メロンも春先の寒さが影響して収穫は同じく遅くなるだろうと見込んでいたからです。それが例年より逆に1週間くらい早い収穫となっているので驚きだったのです。
人参掘りが始まって三日目です。一日に出荷する量だけ収穫してくると言ってもトラックでこんなにも 後ろにも一列人参が詰まった袋が積まれています。
冬は雪で畑が覆われてしまうため、畑での作業は殆どありませんが、暇な訳ではありません。収穫したデントコーンを乾燥させる準備（皮むき）を急ピッチで行っています。
十和田家畜保健所の獣医さんがいらっしゃって、鶏舎でニューカッスル病とサルモネラ菌の検査が行われました。東北牧場は3ヵ月ごとに検査を実施してくださっています。
今朝すっぽり雪に埋もれていた白菜を、雪をかき分け、収穫しました。ナイフでバサッと。ずっしり感が伝わって来ます。一つ割ってもらいました。
旬の嶽きみを大谷幼稚園の子ども達と収穫してきました！『きみ』の収穫は、がっしりつかんで、下に「えいっ」ともぎ取る感じ。子ども達も簡単に収穫していきます。
お盆休みに入る前に毎年恒例の「堆肥まき」をしてきました 今年も妹のASKAに手伝ってもらいました！ そしてもう一回プラソイラーを今度は「横」にかけます
ようやく、収穫後の畑のお手入れに行ってきました 今回は「プラソイラー」君をかけました これは６０ｃｍくらい下にある硬い土の層に溝をいれるためです。
追肥作業も8割方終了。残りは、状態見ながら追肥します。なんやかんやで、早いところは、減数分裂期終盤。 割ってみると爆発寸前のところも。
ご挨拶して園地散策開始です さくらんぼ園に入り、これは何の樹でしょうか？解る人〜っ！と質問すると、予想通りの答えはーい、「りんごの樹〜！」と返ってきました。
今日ハニーゴールデンの定植を行いました 今回もホームビレンス先生がお手本をみせ実際に生徒の皆さんも定植していきました。
種籾から芽が出たら、苗代作りの開始です。苗箱に育苗マットを敷きます。この育苗マットは苗の生育に必要な肥料が含まれています。昔は人の手で土と肥料を撒いていました。
畑に行ってみると、アブナイな〜、と思っていた大枝がバッサリ落ちてました これが、落ちちゃった大枝 ちょっと分かり辛いですが、結構な収穫が見込めた枝でした
条件としては寒く日照不足の日が続いており大変ですが、自作のまきストーブで温水をハウスの中に巡回しており、なおかつ2重のビニールで覆って保温に努めています。
雪を融かすため 土や炭を雪の上に散布します（撒きます）！！ 小川原湖農園では、炭を撒きました！！ 足元にご注目！！ 黄緑色の蛍光色のモノは… 「カンジキ」です。
今日、いよいよ畑に今年始めて足を踏み入れました。普段は脚立に乗って作業している枝が、雪上に立って丁度腰〜胸辺りの作業しやすい高さにあるではありませんか！
昨日でやっと「フジ」のもぎ取りが終わり、後は選果して業者や市場に出荷するだけです。とりあえず木箱に入れてと。あとは選果して出荷するだけです。
今日のメロン産地は稲刈りもほぼ終了し、皆さんワラ上げ作業で大忙しでした。天気が良くないとできないので、皆さん急ピッチで運んでいました。
稲刈りしたあとの稲ワラ。短くカッティングするものの、春先までなかなか完熟させるのは、雪国青森にとっては至難の技です。
チームが栽培している昔懐かしい真っ黒なとうもろこしです。とはいっても昔を知らない生徒にとってはなんだか奇妙なものに見えるようです。
うちに一本だけあるつがる。長野で収穫してもつがる。1990年まで花粉親が分からなかったつがる。違うを津軽訛りで言うと、つがる。
十腰内の川村さんの所へ行ってきました。ここでは、夏場の収入に小玉スイカを栽培しています。スイカを食べさせてもらいましたが、凄く甘くて美味しいかったです。
今日は神奈川のおばあちゃんが来て、初めてりんごの作業を手伝ってくれました(*^^*)今は摘果作業をしていますが、あまりのりんごの数に驚いていました。
11月下旬に播種（はしゅ）したほうれん草です。ここ数日晴れの天気が続いて、生長が加速して来たようです。がんばれっ!!
現地へ到着．．．毛豆、見事にまっ茶色です。さやを開けると緑の丸い大豆がちゃんと居る。素人目にも大豆の収穫タイミング．．．が、鋏を忘れてる。
昨日から青森県剪定師の県外研修で、岩手県と、秋田県の園地視察をしています。1日目は低樹高栽培のりんご園地で樹高2mにおさえていました。
「はるさんのレタスおいしいわぁ」と嬉しいお言葉をいただいたので、今回の味はどうか気になっていましたが・・・柔らかく甘味のあるシャキシャキレタスに育ちました。
りんごの生育ステージは５月２０日に落花日を迎えました。平年より１日遅れです。雪解けが遅かった春ですが、りんごの生育は平年並みにまで回復してきました。
ソラマメ 寒さにあてることで脇からも芽が出てきます。 玉ねぎ 生育適温の１８℃前後を目安に管理しています。 見えますか？・・・見えないか
真っ赤なリンゴになるよう色付け作業を進めてます。ジョナゴールド 日照時間が少なくなっていく今の時期に上 日光がリンゴに沢山当たるように反射シートを敷いています。
「洋ナシ（ゼネラルレクラーク）」と「ラフランス」の状態を見てきました。順調に育っていました〜♪見かけはゴツゴツしていますが、味は あの美味でございます。
弘前のお米は、放射線セシウムなどの放射能の問題も無い安全なお米が育っております。あきたこまちを親に持つ「つがるロマン」という品種がこの地の主力品種なんですよ。
会場の畑の試掘り芋。太いのは堆肥マルチした畝の芋。細いのはしてないヤツ。芋の品種も違うそうだから、純粋な比較にはならないみたいだけど。
干し柿作り通常、皮をむいて外に干すのですが、時間も無いし乾燥機で干してみては？とチャレンジ！意外と良い感じに干し上がってました。
この写真は収穫前の雪化粧ですが、既に皮が白いですよね。そう、その名の通り皮が白いのがこのかぼちゃの特徴です。
メロンも栽培されている大鰐町で自然薯の収穫が始まったのでご紹介いたします 自然薯は純粋な日本原産種です。自然薯は粘りが非常に強く、特有の風味があります。
久しぶりに現在ハウスに所狭しと植わっている野菜たちをお伝えします。春菊 この形と色、とても可愛いです こちらミニ赤大根 AYAに見初められ初参戦です。
ジョナゴールドの袋かけが一段落しました。すごいでしょ約4日で約3万のりんごに手作業でかけるんですよ、もはや職人ですな(^^)
メロンの株はわさっと ボリュームたっぷりによく成長していってますよ〜 早く結実した実は大きくなってきてますが、まだ小さい赤ちゃんメロンもポコポコいます
農作業も順調に進んでおります 先週は小川原湖農園の畑で長芋の春掘りを行っていましたが、今週からは他所の畑でゴボウ掘りを行っています。
りんごもコメもカチ合うのが春、だから春先は忙しい。天気も良くなった午後から、種籾の消毒です。去年同様、農薬を使用せず温水での消毒です。
雪玉菜の出荷が始まりピークを向かえています。メロンの後作物として、秋収穫するキャベツを雪の下にして、じっくり雪冷で熟成させた甘みたっぷりのキャベツです。
まだ雪が完全に積もる２日前のものです。因に、何度か降っては消えて、しまいに消えずに積もり続けるようになった状態を、「根雪（ねゆき）」と言います。
“紅玉”“早生ふじ”“世界一”“トキ”などの中生種の収穫と、“サンふじ”の着色管理作業の毎日です。今日は、“アルプス乙女”と“おいらせ”を収穫しました。
稲わらと稲株の腐食促進のため、醗酵鶏糞を散布しております。化成用のブロキャスで散布できる醗酵鶏糞と出会って、早、4年。コツコツ続けようと思います。
ハニーゴールデンの出荷はラストスパートを迎えています来週からは減り始め、9月いっぱいでほぼ終了となりますので、見かけた方はお早めにお買い求めください
わずかに残った４回目の『つがる』の収穫。今日は２５箱。今年度、『つがる』の総収量は３６７箱になり、不作だった昨年（２７７箱）に比べると約１００箱近くの増収。
本日、東京都杉並区の荻窪中学校の生徒4人が農業体験に来てくれました。家での作業メニューは、サンつがるの収穫と直売所への納品の為の袋詰めです。
神奈川県浅野中学校の農業体験の受け入れを行いました。我が家ではこの５名。午前中は北志賀高原でじゃがいも掘り、午後は湯本園での作業。
そろそろ着色管理！と、行きたいところですが、残暑が厳しくまだまだリンゴの着色に適した温度に下がってない為、もうちょっと葉取り作業を我慢してみようと思います。
今年もニンニクの収穫の季節になった。うちのは、私の有機の師匠でもある北海道厚沢部町の須賀農場さんから分けていただいた北海道の在来ニンニク。
つがりあんメロンはアーバンデリシャスの出荷終盤とハニーゴールデンの出荷初めの時期を迎えています暑さの影響が少し見られますが、良好の仕上がりとなっております
乾直稲つがるロマンも、お盆の辺りからちらほら出穂し始め、只今、穂揃い期あたりか。 茎数、粒数はまずまずだと思うので、登熟がどれだけ進むかにかかってきます。
まずはＣグループ！キュウリがいくつか生っていましたよ〜！これからたくさんできますようにそのほか、葉っぱの大群も撮影してみました（笑）
うちではまだ摘果作業が残っているので、汗をかきながら頑張ってます 今は「早生フジ」の見直しをしてます。やはり春の結実不良の影響でしょうね。
気温29度・・・・・・カシス収穫最終日！暑かった〜〜〜！！！カシスの実も、暑さで、つぶれてしまいます！！でも、この完熟がおいしいのです！！
今日はメロンではなく、『つがりあん』シリーズの野菜「スナップエンドウ」さんをご紹介しますよ。 ６月の初めに播種を行いまして、今日めでたく初収穫となりました。
父（農園主）が育てているメロンです。たしか品種は「タカミメロン」だいぶ大きくなっていますが、収穫はまだ先のようです。おすそ分けをいただくのが楽しみです
今日は、りんご園地へキーゼライト（硫酸苦土）を散布！まあ、塩分を抜いた塩？みたいな感じの物です。地下１０００ｍから掘り出した、天然の硫酸苦土です。
今年のさくらんぼは不作のうえ実割れがあり最悪の年となりましたが毎年jyujyu園のさくらんぼを楽しみにしていてくれる方達の為にさくらんぼの作業を頑張っています。
北海道の中学生の男の子4人が我が家にファームステイに来ました とっても素直な男の子たちで、単純作業を繰り返しのりんごの摘果作業も飽きずに最後までやってくれました
弘前にはホッカイコガネ3キロ シンシア3キロ メークイン5キロ キタアカリ8キロ 男爵17キロ 大鰐が男爵20キロ合計56キロの種芋を植えることが出来ました。
今年は剪定の遅れ、田んぼの仕事の関係で作るのが、そして植え付けるのが遅れてしまった自家製んぽ苗木たちがようやく芽が出揃いました♪
いまだに山間部の園地にはまだ雪が残っていますが急ピッチで剪定作業を進めています。雪による枝折れや欠損被害が多く有ります。
今は、ウチの主力品種のひとつ『紅玉』の剪定してますが、至る所の枝がこんな感じに↓この枝はすべての芽が“野ウサギ”に食べられてしまいました
今季初枝切りに行きました。やられてますね、ネズミ被害・・・。ぐるっと皮を一周されると、根からの養分が行かず、枯れてしまいます。
外はまだ雪が残り春が待ち遠しいですが、今日は、お米の種もみの消毒をしました。まず、種もみを網に入れ消毒液の入った樽に一晩付けておきます。
収穫したものを、取りあえずジュース用にしかならないような超小玉や色の悪いものだけをを選別して（「山選果」と言います）、あとはどんどん箱に詰めます。
のんびりした私たちをみてられなくなったのか、隣畑の人が収穫を手伝いにきてくれた。この助っ人、りんごもぎのスピードが超はやい。
有袋のふじ。袋を剥いで、色が入ったら葉を取りさらに色を付けます。クルっと回すと、枝の部分が赤くありません。これを玉回しという作業です。通称つる回し。
先月２８日に蒔いた小麦。５畝しかないので種蒔きもあっという間でした。この小麦の芽が出た様子はキレイ！ ただ今、麦踏みをどうやって行おうか思案中・・・
もじゃおはトラクターの後ろで肉体を酷使しての作業！このマルチの幅が絶妙に長いんです 足がつりそうになります 今日、初めの一本！まっすぐにかけれますように！
収穫の秋です。春から、いや収穫を終えるや否や剪定からはじまる集大成のりんごたち。無事に木箱に納められるように頑張らねば！
百姓の掟、その一、 「あせるな！」 を心の中で繰り返し 平静を保とうと努力中の私です 今日は植付準備の為に 種子消毒をしました
今の大根はシマシマ大根。生育初期の乾燥で発症するそうです。夏の大根は横縞がキツイことが多いです。コシコシとこすってキレイにして出荷するので、腕が疲れました。
カリフラワーが順調に育ってきました。夕べはかぜが強かったので木の葉がかぶさってますが(笑）紫キャベツはもう１週間ほどで収穫できそうです。
名農では桃の収穫が始まりました。これは「あかつき」という品種。出回っている桃のなかで一番多い品種らしくお盆前から収穫でき甘くしまった果肉で人気の桃です。
つる割れりんごってものはどういうものか、写真を見れば簡単なことなんですが、りんごの実の蔓の根本が割れているもので、通常は商品として出回らないとのことです。
先週から始まった燻炭（くんたん）作り。煙突のまわりにあるのはお米の籾殻（もみがら）で、この籾殻を焦がして炭にします。いわゆる「籾殻薫炭」です。
水菜の収穫中ですが、この水菜の畝に"忍び"がいます。分かりますか？まず、スイスチャードが一緒に育っていました。種が紛れたみたいです。
今日の旬野菜は「アスパラガス」です。外はものすごく寒くて、雪がいっぱいなのに、ハウスの中ではアスパラの収穫がピークを迎えています。
最近美味しいと好評の品種『トキ』。味はいいのですが少々くせのある品種で、なんといっても枝が折れやすい！葉っぱが落ちにくい！という雪国泣かせのこの品種。
まもなくお借りしている農園も閉園します。その撤収作業と、心の片隅にひっそりとしまいこんでいたためにちょっと忘れていた「にんじん」を収穫するためです。
最後の品種の『サンふじ』の玉回しも明日の午前中で終えられそうです。今年は1週間ほど遅れをとっている我が家ですが、この玉回し作業では色んな観察ができます。
今日は人参の収穫作業でした。小川原湖農園の畑ではないのですが、助っ人参加です。私は選別作業しかしたことがないので、機械の後ろで作業するのは初めてです。
紅玉の収穫を始めて４日経ちましたが、まだまだ残ってます 去年と違って今年はリンゴもぎのお手伝いさんの都合がなかなか付かず、かなり手間取っている状態です。
津軽ゴールドです こいつは厄介な品種でありまして(´･_･`)市場にしか出荷出来ない品種なのです。契約栽培とはまた違うんでしょうね。契約してないですし（笑）
今年も作付けした雪の下キャベツ「雪玉菜（ゆきたまな）」メロンの後作として、8月下旬に定植されました。 8月・9月の猛暑に負けることなく、グングン生長しています。
りんごの産地、青森県津軽地方では、台風１７号の進路を気にしながらの作業です。指導機関からは、収穫可能なりんごは、速やかに収穫するよにとの事。
さて、今日は約１週間半ぶりに畑に行ってきました〜これはＤグループの青しそです。前までもう少し小さかったのですが、かなり成長してましたよ！
いよいよ、りんごの収穫も本格化して参りました。こちらのりんご箱にどんどん収穫していきます。今、半分使用したので４００箱ほど残っています。
今日は【有袋ふじ】の外袋をはぎました。【有袋ふじ】は来年の春から販売するりんごです。ずっと袋をつけて栽培しているので、日持ちできるりんごです。
「つがる」。着色が遅く、かといって日焼けが怖くて、玉回しを控えていた果実の「玉回し」作業を、最優先でおこないました。次に収穫を控えている「ひろさきふじ」も。
３つ並んだセロリ。左から太陽光、青色光、赤色光です！根を見ると太陽光より青が、さらに青より赤の方が長いことがわかります。
30℃を超える暑さが続くと本当に嫌ですよね おかげで、野菜たちは成長の遅れをすっかり取り戻しつつあります。何日か見ない間に、かなり大きくなっていましたよ
私の父（農園主）が、私の娘に「あみメロン」あるよ。と、栽培中のメロン畑へ。するとメロンの網模様が私の娘の名前は「あみ」。父がメロンにお絵かきしたようです
農園ではハウスのメロンも本格的に収穫されてきましたよ 御中元でもご注文もありましたのでただいま出荷もピッチで頑張っています
午前中は観光農園でお客様を気持ちよく迎える為の草取りと芝刈りをし、午後からは畑に出掛けて最後の苺の収穫と加工をしました。
りんごは‘カラマツ、カラマツ’とこちらの地域では騒がれています。カラマツとは実にならない＝りんごが実をつけないという、農家にとってはダメージの大きい被害です。
とっておいたトウモロコシの実が１本だけあったので、それと、２０１０年のものよりもさらに古い種を１本分私に託してくださった・・・と言う訳なんです。
白神アグリサービスさんにお邪魔しました。フラン病を治す薬を渡すついでに、どうかブルーベリーを見せて欲しいとお願いしたら、視察の方を快く引き受けてくださいました。
りんご農家にとって一番大切なことは何か？僕は『自分の理想とするりんごを毎年安定した収穫量を確保すること』だと思います。
本日、畑の様子を見てきました！いつもは畑全体を撮影しているのですが今回は作物ごとの様子を取ってきましたよ〜まずはレタスです。
今回、りんご農家を辞めるオーナーさんから、頼まれてりんごの木伐採に・・・家では、薪に使うため仕事引き受けしましたが・・・莫大なりんご木の伐採！！
今年の豪雪でりんごの花の開花も遅れるのでは？と思っていましたが、ここのところの陽気で生育がグングン進み昨年よりも早く開花しそうです
今日はお天気がいい中、今年もいよいよ１回目の極甘ゆうかメロンを本日６００本定植しました 一つずつ穴をあけたところに水と苗をポッと植えてやります
今日もりんごの苗木を植えています。やっと今日で終了しました。こっちの端から向こうの端まで、約１５０ｍくらいあります。
野菜畑の準備をしました！そしたら、かわいいアスパラが、芽をだしてました！そして、行者にんにく！そしてカシス！やっと葉が出始めてきました（*^_^*）
毎年恒例の家族総出の種籾の播種フェス！！ビニールハウス倒壊から苦節１７日間、今年はいろんな思いがこもった播種になりました。
暖かい日差しが届き、色んな植物がどんどん成長しています まずは水稲 土が見えなくなってきました。外が暖かいのは良いですが、ハウスの中はサウナのようです
乗用の人が乗りながら作業するタイプの機械もあるのですが、今回は手押しの機械を使って耕しました。大きい機械はぶどう棚の下に入れないので、力が弱かったりします。
とても、元気がないです。寒いし…昨年内に出荷予定でしたが、早めに冬がやってきて、この有り様です。毎年違う、気候と気温。
クリスマスも過ぎてもうすぐ正月。ということでお歳暮シーズンも終了。リンゴ注文のピークも過ぎて、出荷及び荷造り作業も昨日で一段落。
雪が降りましたがにんにく君は元気でした！先日の芽出し作業で出してあげたにんにくの葉が寒さに当たり変色してしまいました。
子供たちはトラックの上が大好き☆ コラ〜〜〜！！ 売り物のりんごに触るたびに私は声を荒げます（笑）たかが一個・・・されど大事な大事な一個であります。
台風15号でペシャンコにつぶされたハウス そのハウスの中にチラっと赤く見えるトマトを見つけました。ハウスは壊れても中ではトマトが育っていました。
今日は、料理にも最適な品種「紅玉」の収穫と、「ジョナゴールド」の収穫、王道の「ふじ」に手を加えておりました。
ノースビレッジ農園では、天候の影響もあり、去年よりもトマトの出荷が早く終わり、今年はもうトマトの出荷はおそらく終わりです。トマトさんありがとうございました。
醗酵鶏糞撒き終わり、次の作業は、クーンのシュレッダーで粉砕。稲ワラを、稲株を、叩く、潰す、ねじる、散らす、粉砕する。そんな感じでしょうか。
青森のりんご農家ではサンふじの葉取り作業におわれております。作業中にこんなりんごを発見しましたので紹介します りんごの病気！？（さび果）
アーバンの担当する地区にはまだメロンが残っています 前にも書いていましたが、年内最後に収穫になるハニーゴールデンです♪今日も生育状態を確認してきましたよ
りんごはこれから 収穫時期を迎えますがまだ、味も色もついておりませんので収穫してしまうわけにはいきません。風が弱く通過することを願うばかりです。
台風12号は青森県を大きく逸れ、強風によるりんご落果の被害も、当農園ではありませんでしたし周りでも殆どなかったようです。
ことし初のリンゴを収穫しました。このリンゴは『ラリタン』といって、８月中に収穫出来るリンゴです。たまたま枝が出てきて数個生ってただけなんですけどね。
今年ほど雨が降らない年はないんじゃないか・・・それでも秋野菜の種まきをしなければならず播種しました、息子。｢見て見て！！芽が出たんだよ！！｣
上のお姉ちゃんがジャガイモ掘りをしてくれました(*^^*)今日は半分収穫してくれました。今年は不作の様です(>_<)家で食べるだけだから、十分だけどね。
昨日、農園に聞いたら、やはりトマトの花が開花しているそうです。そして、受粉作業には欠かせない「マルハナバチ」君を待っているそうです。
事務所前の畑に生徒さんたち専用の畑が出来ました！軍手と長くつ、帽子で準備万端の生徒さんたち今日体験したのは長いも（種イモ・ムカゴ）植えとゴボウの種植え。
かぼちゃやってみてわかったこと。意外と良品を取るのって難しい。ネズミ対策が必須だ。あとは雑草対策。トラクターが必要だ。そして大雨に弱い。
一昨日、昨日と比較的天気が良かったので、苗木の雪とネズミ対策をしっかりし、りんご園から看板を片付け、店じまいならぬ畑じまいをしました。
暴風で物置ハウスが傾いてしまった。これを見ると被膜の農ＰＯが擦り切れたりマイカ線が１本ちぎれたりしているから相当揺さぶられたと思う。
奥の広い畑で、小川原湖農園の面々がゴボウを収穫していました 天気の良い日はまとめて収穫しておき、雨や雪の日は選別を行います。
稲刈り後の田んぼに残る稲ワラだけど、県の指導では稲刈り後早期に田んぼに鋤込むことになっている。腐熟が進みやすいかららしい。
今日は畑の様子を見に行ってきました！こちらはBグループのホウレンソウです。近寄ってみた写真がこちら↓葉っぱの形がホウレンソウに近いですよね。
りんごがもう店頭にも並び始めてるこの頃ですが、駐車場となりのりんご畑で老人ホームの方々がりんご狩り体験をしにきてくれました！
午後から雨が降る予定です。朝一で1か所のりんご園地の草刈りを終えてからの、カシス定植です。わい化園地の隅っこにカシスの苗20本植えました。早く大きくなあれ！
７月も５日経ってしまった。去年であれば、『ふじ』の袋掛けしてんだが今年はまだです。各園地ごと終わらせての移動なんで、それぞれの園地が行くたび久し振りです。
4月21日のトマトの様子です。実になってきてますよねー。収穫が楽しみですが・・・今の問題は これは、なんと「ハチのいたずら」なんだそうです。
先日の葉面散布に続き 「追肥」をしてきました 使ったのは「しき島9号」 配合9：6：6 結構有機的ないいにおいがしてます（笑） 今回は3人で頑張ってきました
すっかり遅れていた大豆の脱穀作業。ようやく先週全て終わりました。そしてハウスの中には脱穀し終わった残渣の山…山…山
我々つがりあんメロンのメロンの苗を作って頂いている育苗屋さんでは、先週の土曜日に今年初めてとなるメロンの種まきが行なわれました
１１月初旬は連日、収穫に最適な穏やかな天候が続いています。晩生種のサンふじの収穫、まっ最中です。収穫作業は半分を過ぎ、大詰めを迎えました。
こちらの地域では、 ゴボウ（牛蒡）の事を「ごんぼ」と呼んでいます。 あと言っておかなければならないコトが 実は青森県 「ごんぼ」の出荷量 全国ナンバーワンです
相変わらず忙しい日々が続いてます！畑ではいま、玉回し（ツル回し）作業を行ってます！陽光面が色ついてますが、くるっと回すと、枝の型や、葉っぱの型が残ってます！
ジョナゴールドの収穫真っ只中です あの袋はいだ真っ白なりんごから真っ赤に色付いて美味しそうでしょ 明日は、袋を掛けずに作るサンジョナゴールドの収穫予定です。
脱穀します。この機械に稲束をいれるえー結構楽しいー、とそのとき、ワラくずが舞い上がる。はたとマスクを忘れたことに気がついた！終了後の顔は、鼻の下まっくろ。
キャベツと言えば紫キャベツを知らない人って結構いらっしゃるのに驚きます。｢黒いキャベツだっ！｣って言われるのが新鮮(笑）
とにかく、トラクタへのローダーの脱着が時間がかかりすぎ…ちょっと歪んでるんですかね まあいいか 切り返し終了後 見栄はって大きめ
きちんと防除したつもりでしたが、穴があったようで(~o~) 炭そ病ってのをつけてしまいました。 拡大の可能性もあるので廃棄処分です。
今日は私もゴボウの収穫に参加しました。収穫機で掘り出す様子を動画の4倍速でご覧ください 実際はかなりゆっくりに感じるスピードで掘っています。
トキの収穫、ひろさきふじの収穫、サンふじの着色管理、、、、。作業的な事も忙しいのですが、それに加え夜も配送作業やら伝票処理やらで忙しくさせて頂いています！
先日２４日に田植えをした田んぼに、一発除草剤「トップガンジャンボ」を投げ込んできました。10aにこれ1袋を投入します。
【有袋】栽培方法 【ふじ】品種名 です。【有袋】とは袋をかけて栽培したりんごのことです。袋をかけることで、日光の光を浴びずに育ったので貯蔵が効きます
ジョナゴールド&シナノスイートの葉取りをしました。午前中は長女が、午後は次女が作業を手伝ってくれました 二人とも大きくなったので、たくさん手伝ってくれました。
さあ、この次は「世界一」と「サンジョナゴールド」が収穫になりますが、サンジョナゴールドの今ごろはこんな感じに育っています↓
ようやく未希ライフが赤くなってきました。他の早生種ももう少しといったところですが、台風１２号が迫ってきましたね〜
寒締のほうれん草・小松菜・水菜が生長中のハウスですが、実は別の葉物も成長中です。ビニールトンネルの脇にいるのが「葉にんにく」です。
「花巻支会」で、りんご一箱品評会が行われました。 品評会とは基本的に、りんごの色、形、大きさの揃い具合で評価し、基本的に３２個一口で審査されます。
お休みの日は、直売所には りんごをお買い求めに来て下さるお客様がいっぱい！テント販売のころは、県内、県外からも 葉とらずりんごを楽しみに来てくださいます。
樹上で完熟したりんごは全部、箱に収まりました。収穫適期のこの３週間は殆ど降雨が続き、作業がはかどらず、降雪の前に終らせるのに苦労しました。
にんにくやさんの最後の大仕事、「植付」してきましたよ！今年は男性陣が少しづつ違う仕事をしていきます、ステップアップですね。
街路樹やら自宅の坪木やらが何者かによって葉っぱが丸坊主にされてしまう被害が青森県で多発しております。こいつの仕業『アメリカシロヒトリ』という毛虫なんです。
先日購入してあった「金星」の苗木（１年木）10本を植えました。５本は低農薬園地、そして残り５本の無農薬園地分は、思うところあって、まとめて仮植えとしました。
サンふじ（無袋ふじ）の収穫が本日より始まりました！！今日一日でりんご5個は食べました。つまみ食い。糖度を計ったりするよりも、自分で食べてみたほうが間違いがない。
まだまだ残暑は厳しいですが今年もリンゴの季節がやって来ました アップルヒル内のリンゴ園ではリンゴもぎ取り体験を受付しています。
種籾の塩水選をしてみた。してみたというのは、稲作を始めてから今まで一度もやったことがないからだ。どんな塩梅にすればいいのか、得意のクーグルで検索してみた。
袋を掛けて栽培した「ふじ」を収穫してます。この「ふじ」は、来年の春からの出荷となるので、CA貯蔵といって、りんご専用の冷蔵庫に保管しておきます。(^^)
現在、第１農場はブドウの収穫真っ最中。このブドウは生食用ですが、別のコーナーには加工用のブドウがコンテナに入って山積みにされています。
田んぼの第2回目草刈りもほとんど終了し、次は、ここ数年恒例の共同用水と排水の草刈りです。
春の雨が少ないおかげで、摘果作業中の現在もほぼ皆無といっていい状況。４回目の薬剤散布は、落花１０日とか落花１５日くらいが目安。
段ボール箱に入れる際に使う「パック」と呼んでいる資材をご紹介します。りんごは、段ボール１段で約５Kgとなっており、りんごの大きさによって数が変わってきます。
園地では栽培技術者が氷点下の中、剪定（美味しいりんごを栽培するために枝を切る作業）を頑張っております。この技術は日本一の桜の弘前公園にも応用されております。
青森っていうと、雪多いイメージがありますが、津軽地方に比べれば、全然です ただ寒さが厳しい…そんな中で、たくましく、にんにくは、育っております
畑に収穫し忘れた二十日大根が残っています。抜いてみると丸ではなく長いタイプ。まだまだ美味しく食べられそうです！それにしても見事な赤。
今日で｢フジ｣のツル回し作業もすべて終了しました 作業中に気になる物を見つけました。まるで和梨のような・・・これも｢フジ｣なんです。
りんごは袋をかけると色が抜けてこんなに真っ白に りんごはすっごいデリケートで日光で焼けやすいから袋をはがすタイミングをはかるのが大変
田んぼの秋打ちをしました。朝から夕方までずっとトラクター作業。キャビンなのでお気に入りの音楽を聴きながらのんびり作業で結構気楽です。
薬剤散布しました。暑さのためアブラムシ大発生。りんご枝が込みすぎのため、徒長枝の撤去作業中ですが、手が黄緑色になるほどたくさんいて、若芽の葉っぱにびっしり。
７月の薬剤散布は汗だくです。梅雨に入り、天気の日を逃さないように、蒸し暑いのにナイロンヤッケを着ての作業。大きい虫が薬剤散布中、糸をたらしぶら下がってました。
右側の１つをチーム、真ん中と左側の２つをイチゴ班が使っています。 左の煙突から煙が出ているのはイチゴ班が自分たちの部屋を暖房で加温しているから。
チームの温室ではタマネギが栽培されています。もちろん予備実験です。これは太陽光で育てたものですが 太陽光の他に得意の赤と青のLEDを照射した区も設定しています。
りんごの収穫シーズンに入りました【有袋ふじ】から収穫します。【有袋ふじ】とはふじに袋をかけて栽培しました。収穫して、そのまま冷蔵庫に保存します。
りんごで、東北復興の応援をしよう！と「りんご樹オーナー制度」があります。今日は、りんごの樹のオーナーさんがりんごの樹に会いに来てくれました
昨日から、カシス苗木の植え変えの為の準備してました！！昨日と今日とで200本苗木を、植え変えの為の準備をしました！！腕はパンパン！！足腰は、痛い！！
カシスの定食、いや定植にいい季節が来ました。同じ苗でも、今植えるのと、来年の春に植えるのでは来年の成長が全然違う。
自然栽培のミニトマトとメロンも今年最後の収穫となった。ミニトマトは少量ながらもう少し穫れそうな感じだったけど、ビニールハウスの中を片付けするために撤去した。
１週間前になりますが、台風１７号の被害は無く、早生ふじは順調に赤く着色して、糖度も充分に上がりました。今後、中生種のトキは、熟したものから順次収穫をします。
前日に引き続き倉庫で選果。中生種の選果、２日目は『トキ』。今年の『トキ』は、台風が来るとの予報を受けて少し早目の収穫となってしまった。
あの猛烈な暑さから解放され、りんごは『待ってました♪』と言わんばかりに色つき始めましたよ。最低気温が16度以下に近づくとりんごの着色が進むんですよ。
昨日と今日にわたってちょっとした視察研修をしてきました。りんご試験場の実習生や営農大学校のりんご課程を卒業したメンバーで構成されている『園生会』。
今日もカンカン照りで３０度超えのうだるような暑さ。熱中症にならないよう農作業も午前中で切り上げた。こんな日が続くと露地スイカの日焼けが心配になってくる。
昨日の大雨で、大根の畝のマルチを押さえてる土が流されてしまいました。ウチの畑は傾斜が結構あって、かなりの勢いで雨水が流れたようです。
今、畑では「仕上げ摘果」という作業です！とりあえずは、全部の園地を一回りしましたが、これからは更に厳選して、成らせる実を選抜していくという作業です。
連日、摘果作業に励んでいます。勝手に手が動いていく、園地を歩いていても、ついつい、気付くと実を選っています。寝てても夢の中で摘果しています（笑）。
小玉スイカ苗の残り半分を定植。雷雨の予報が出ていたので急いで定植した。植えているうちにだんだんと要領も良くなるもので１２０本／１ｈまでペースアップできた。
稲の播種から約3週間。今年は播種時、床土の湿気が強かったせいか、播種の早い、遅いに関わらず、湿り気が強い圃場から芽が出てきた。
被覆シートをチラッとめくってみると・・・出てます。ちらほらと、チョコンと可愛いのが出てきてました。が、まばらです でも、いいんです。想定内ですから
春の作業も遅れ気味です。昨日、ようやく水稲の種子を温湯消毒しました。６０℃のお湯に１０分間浸けることによって、殺菌効果を狙い、病気を予防します。
野菜苗ですが、モロヘイヤ以外は順調です。モロヘイヤ、適温温度が、２５度から３０度。寒さにかなり弱い。本日、またモロヘイヤを播種しました。
一番冷え込んだ２０日の朝の家の外の温度計はなんと『−１３℃！！』近くの川は水蒸気が立ち上り、リンゴの木は霜で真っ白になってましたよ。
にんにく畑はこんな感じ 見えない土中は、どうなってるんだろう 甘味を蓄えているのは、わかりますが、根は生長しているのかなあ 肥料足りてるかなあ〜
春頃の花のつき方が少なく、今年は例年より少ないのではないかと・・・心配されていましたが、やはり収穫量は例年の平均の70％〜80％とのことです。
りんごの収獲は完了しましたが、まだまだやるべきことはたくさんあります。ご注文いただいた方への宅配作業や何と言っても畑の後片付け！
さまざまなエダマエを試験栽培してきた結果、うちのエダマメは青森在来の「毛豆」と、山形の「だだちゃ豆」の２品種にしぼられました。 現在、その毛豆のピーク！
「蔓回し作業」は りんごの蔓回しをして陽に当てる作業ですが、りんごの果実全体に赤く色づいてないと値段も安くなりますのでこれも大変な仕事です。
雨のせいで、朝はカッパが必要で。更には、かなり寒い朝。そんな津軽地方。今日は『有袋ふじ』のつる回し。午前中では終わらなかったが、午後も早々には終了。
畑のパトロールしてきました ほうれん草ヤバイんじゃね〜大雨になって、土、固い…発芽も良くない…植えたばっかりですぐ、雨降ったほうれん草畑が２ヵ所、出来が悪い…
畑の冬仕度をしなければ〜 まだ一本状の苗木を、肥料の入っていた袋で覆って支柱に縛っておきます〜 雪の重みで、折れないように！
最近はミニ白菜の収穫真っ盛りで２日に１回１００ヶくらいずつ収穫しているような ミニ白菜は今年初めて植えた野菜です。
今日は、午前中ジュース用のりんごをいつもお願いしている加工場へ持って行きました。『ジョナ』『王林』『ふじ』その他少々、合わせて１８０箱。
今日は白いかぼちゃの夢味、ラグビーボールみたいな冬至、スタンダードな栗えびすです とにかく収穫が遅れ、どうするべと思っていましたが、ようやく収穫
もうすぐ着色管理が始まる、当農園のトップバッター「サンつがる」の様子を見に畑へ行ってみると陽光面がうっすらと色付き初めて来ましたよ〜
先週、農園に行った際にりんご専用の大型冷蔵庫の中を撮影してきたのでUPします。秋に収穫したりんごがまだ少し残っていますねー。
いよいよ、りんごの収穫が始まりました。きおうと言う品種です。色が黄色になって熟度が進んだものから収穫して行きます。美味しいよ。今年も良く出来ました。
畑1反歩(1000��)の樹、およそ100本ほどを伐採するという苦渋の決断をしたのです。ここ4日間、雨の中、吹雪の中この樹の枝を切り払い、枝を片付けてしまいました
『王林』も、まだわい化園地の約２５０箱が収穫を待つ状況。しかし、農協出荷用の昨日まで収穫したリンゴたちも放っとけない。今日は収穫した『王林』の選果。
あいかわらず白いりんごのインパクトは強烈のようです。 この白いりんごを作るきっかけになったのがこの白いいちご。 温室で栽培しているので開花しています。
今年からビニールハウスの天幕をはがすことにした。というのも、１月から２月にかけてのビニールハウスまわりの雪切りや春先の暴風で倒壊した経緯があるためである。
今日は地元のりんご品評会がありました。今年は、青森県全体で生産量がかなり少なく、特選のりんごがすくないんですがさすが品評会 特選クラスがずらり並んでました。
２年目となり、大玉スイカの新規栽培、交配用ミツバチの導入、地元夕方市参加、インターネット販売等、栽培面、出荷・販売面ともに大きく改善した年でもあった。
りんごの品質や収量等に大きく影響する、この“剪定”という作業ですが、難しい。雪解けも進み、気は焦るものの一枝、一芽を大事に大事に、と心がけながらの作業。
暑さの中、一人Hatakeにいました。盆前ギリギリまで実すぐりしてて、その後薪やら除草剤やら雑務的な仕事を終え、ようやくリンゴ栽培の後半戦スタートです。
畑地雑草のアカザがたくさん繁殖しています。これはチームが第３農場に借りた実験圃場。しかしアカザを栽培しているのではありません。実はジャガイモなんです！
最近は、直売所メインの出荷をしています!!毎日、市場も出荷してますが。野菜苗農家の強みを生かし、さまざまな野菜を直売所へ出荷しています!!
くり将軍カボチャは九重栗カボチャと違って果実がペタッとしているので箱詰めも楽です。それだけでも作業がグンとはかどります。
今日も横殴りの雪が降る中、リンゴの木の剪定をしてただ今帰ったところです。来年の収穫に向けて不用な枝を切る。積もる雪の重みで枝が折れないようにする。
朝からジョナ、北斗を収穫してこの２品種は収穫完了。やたかは、明日へ持ち越しました。今日日中好天でしたし、昨晩と今晩は温度が下がるので着色が進むのを期待します。
野菜苗もどんどん芽を出し大きくなってきています。そして、どんどん種を植えています。いつものことですが、野菜苗の温度管理は、とても大切です。
今年も実りの季節を迎えました！２６日からは王林を収穫しました。収穫量は平年よりも少なめですが、甘味も上がり、食味は良好に仕上がりました。
無事収穫完了したことの報告を。16日（金）に親戚の応援を得て大収穫。その後18日、19日と一人で収穫して、今年の収穫作業が完了しました。
やっぱりりんごもぎは難しい。りんご１個１個を収穫するまで７回も８回も手をかけて育てたものを最後の収穫の段階で価値を半減させてしまうかもしれないりんごもぎ。
東京杉並区から農業体験にきました。今回も宿泊無しの、農業体験です。今ちょうど収穫期を迎えている「サンつがる」のりんごもぎをやってもらいました。
リンゴの薬かけも今回を終えたら、あと２回。夏場の薬かけは、いくら早朝といっても暑い。夏は何をやっても暑い。特に薬かけはカッパ着ないとならないので暑さ倍増。
まだ２月中旬だというのに、我が佐藤農園の２３年度産リンゴが無くなります。去年の同時期きはまだまだ有って、そろそろ『有袋ふじ』を出荷し出した頃だったのに。
農業再生北海道内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
お天候は良く、思ったより風も少なくほんとうに田植え日和でした(^^) ６条植えです 満杯に苗を積んで出発します 帰って来る頃には空っぽになります
幻の豆・黒千石の天日干しの様子です。今年は、長雨で乾燥させるのが大変でしたが、小さな畑で軽トラ1台分くらいの嵩がありました。
こんな芋拾い専用の籠にてひとつづつ拾います いっぱいになると結構重たい・・・私だけ？拾った芋はパックに入れ、いっぱいになったら運びます
我が家でも少しづつ収穫を進めて参りましたが現在じゃが芋が残っている状態です 出来る時にせっせせっせと地道に掘り上げています
日もかぼちゃの収穫〜・・・といいたいところですが今日はじゃが芋の収穫です まくら堀りを終え、後は畑が乾くのを待ってのﾊｰﾍﾞｽﾀｰでの収穫です
生にんにくの販売時期が近づき、にんにくのためし掘りをしてがっかり(>_<)予想はしていましたが、思ったとおりの小さなにんにく…
周辺は雨が降っても降らずがっかりしています でも、そんな中とうもろこしはすくすくすごく元気に育っています いちばん早いものが穂を付け受粉を始めているようです
アスパラハウスの様子は最初は収穫量が少ないので、手のろい私にちょうどいい収量だったのですが、徐々に収穫する量が増えてきております。
明日のフィルム張りのための準備。ねこの手以下の押しかけ遊び人は、押さえるとか引っ張る、運ぶなどの補助作業を担当。圃場長が一人汗をかきかき動いている感じ
札幌市内、近郊のびっくりドンキー18店舗で、稲を育てています。私たちの田んぼに植えたのと同じ苗（ななつぼし）を提供して、お店の外に展示しています。
この器械は種を蒔く機械である。名前はアサバのミニマ人力播種機と言う。普通なら腰を曲げて種を蒔くのですがこれなら立ったまま、種まきのが出来ます。
東京から戻って二日後の夕方のこと。ダンナ様からSOSの電話が 何事かと思ったら、ハウス豚舎の豚が部屋の出入口を壊して廊下に出て歩き回っているとのこと
豚舎も豚が出荷して数が少なくなっている場合、時々水飲み場の水が凍ってしまうので寒さが厳しい日の朝は要注意なのです
ジャガイモの集荷日です。今回も、雨降りです。雨の日は、土場が痛みます、今年はそんなとしかも。 ジャガイモからの湯気と、紅葉です。
大フィーバー中な村上農場の現場。今日は、じゃがいも堀り班と、とうもろこし→かぼちゃ収穫班に分かれて、てんてこまってます。
人参は鮮度が大切。今の時期は、気温が30度くらいまで上がっていますので、収穫する人も大変重労働ですが、人参にとっても暑さはつらいのです。
トウモロコシも色んな系統が有りまして このサニーショコラは改良型スーパースイート種にｓｅ（専門用語）が組合さったもので 極めて甘い・・・
十勝は、植物の生育促進月間のような気候 野菜達もグングン伸びています 体験用の畑で、十勝らしい作付けである輪作を感じて頂けるよう、津島さんが工夫して下さいました
スッパイ無農薬りんご『あかね』。十年くらい前、石灰と硫黄（どちらも天然鉱物。消毒・殺虫作用があります）を散布したきり、完全な無農薬栽培です。
今日は急遽家族４人で南瓜の収穫！久しぶりに娘も時間が開いておりラッキー 「手伝ってね〜」 で、収穫していると結構いろんな形や色のかぼちゃがあってびっくり！
掘り上げた芋を手で一つ一つ拾います あんなに少なかった芋がこんなに増えました ほんとうによかったです(^^) 出来たことに実はちょっとびっくりしています
大変な干ばつとうとう暗渠から水を入れることに・・・作物を作るのには本当は自然の力の方がいいので雨を待っていたのですがさすがに・・・
真ん中の列は、手前から奥へ。ナス・カラーピーマン・加熱用のトマト（サンマルツァーノ） 極小だったカラーピーマンはどうだろう・・・
ごぼうを植えました。でも、そんなに生えなかったひとうね、全滅です。。。酸性土壌が悪いのかと思ってたけど、うっかり、ネキリムシにやられちゃったようです。
カボチャも順調に成長しています。 定植時の５リットルと最近の雨が功をせいしたようだね。ニンニクの芽（茎）が伸びてきました。この一週間の伸びはすごい。
自然農法の大豆畑。雑草対策として数回の除草・中耕が必要です。昔ながらのまんのうグワのほか、穴あきホーや『キツネグワ』など便利な除草・中耕器具が増えましたが。
家の近くにあるもう一つの畑にいきました 去年、小豆など、豆を中心に育てた場所です 先日、いつもお世話になっている方から、豆を蒔く機械を借りてきました
1週間ほど前に植えたナスの苗が少し夏バテ気味です。写真は植えたばかりの写真なんで元気ですが、明日あたりに水やりをしないといけないかもですね。
遅蒔きの自然いも、タマネギ、果菜と大豆を、ここ数日で、たて続けに植え付けました。ジャガイモは３月過ぎるとサツマイモを超えてしまう、恐ろしい甘さになります。
ところでアスパラはどうして春なのか質問受けます。寒い地方では春ですが、九州などは夏を除き、年中のところもありますが、ここ赤井川は春からです。
ホワイトアスパラガス、生育状況ですが、ビニールハウスをかけた中に、2重のパイプハウスを建てて、それに真っ白な遮光シートをかけるのです。
曇り空になってしまいました。目標の畑一枚はちゃんと達成できたので、二枚目の畑を出来るだけやってしまおう！と親方はロータリーがけと畝切りをしに畑へ行きました。
今日は6月5日定植用トマトの種蒔き。色が違うのはセル培土を替えたから・・・ 違いは顕著に現れると思う。微妙に足りない可能性があるので今年は地べたで追加育苗。
先日の暴風雨にも何とか耐え、無事玉ねぎの育苗が進んでいます 先がちょっと枯れてきました これから暖かくなるしどんどん大きくなっていきます
４月７日（日）未明より、吹き荒れた暴風雨で、当農園の小さなビニールハウス２棟が被害に遭いました。天井のビニールは吹っ飛び、一部パイプも変形しました。
花や実に光を当ててきれいなマンゴーをできるだけたくさんとるために、ミツバチの働きっぷりや音楽に励まされながら、根性で吊り続けます。
定植の準備はあらかた整っていました。まずは苗たちに弁当肥をあげます。定植、つまり移植してから大地に根を降ろすまでの間の栄養分を与えておきます。
今日は朝から畑スタッフが接木をしています！まず葉っぱの下の産毛のようなところをカミソリで削ぎます。 「台木」にカミソリで切り下げます。
大豆の脱穀作業をしました。 雨が続いている富良野は外作業がなかなか進みません！ 豆の乾燥が悪いので 悩みましたが この二日間を逃すと今度は、いつできるか‥
冬場、ハウスの中はこの通り...閑散としてます。夏はアスパラが生い茂り、手狭に感じますが、見ると広い広い ガランドウですが、やるべき事はいっぱい詰まってます。
「ビート」は、「甜菜」「砂糖大根」とも呼ばれ、砂糖の原料になる野菜です。実は、日本で生産される砂糖の約７割がこの「ビート」から作られているんです
畑には朝からは機械での作業はできないと・・・とうちゃんの判断で朝にははあがっていたのできのう、残した「インカのめざめ」を選別機にかけ、選別しました。
２２日「なつのこま」の収穫が始まりました。ご覧の通り、赤系トマトらしく真っ赤に完熟したトマトが採れています。 収穫は手でもぎ取ります。
こちらは収穫1週間前の圃場風景です。この圃場は追肥のスタートライン（写真左下）が若干倒れるという完璧な仕上がりで収穫に望みました。
用事があって各農場にお邪魔した 露地畑を覗いて行く 芋畑の奥に豆畑がある 金時豆の畑だ ちょうど花を付けていた、可憐に咲いてます
昨日と今日は年に一度のハードなお仕事、麦を刈り取った後の畑に残った麦稈を縛る作業です今年から牧草を止めた代わりに、この麦の殻が豚たちの敷き藁になるのです
アスパラの収穫を終え立茎を始めてから一月が過ぎ、トマトの収穫予定までちょうど一月前という中間の日に当たります。アスパラは８月に入ると夏芽が出てきます。
定植した白いトウモロコシ『ピュアホワイト』の苗。今朝雨上がりの畑を見に行ってみると・・・カラスにイタズラされて根元から折られているものを発見
ハウスの片付けを本格的に始めました(^^) 今年は寒いのか暖かいのかよくわからない？？？何とハウスの中ではパセリが未だ元気になっておりました
変わりかぼちゃのご紹介です こんなラグビーボールのような形で、しかも色も緑っぽいグレー どんなかぼちゃだろう？？
北海道・森町名産のみやこかぼちゃ。ホクホクの高粉質と高い糖度が自慢の、おいしいかぼちゃです。みなさんのお手元に届くのは、丸くて色合いが美しい、『秀品』合格者。
両サイドは、トマトさんたち。 そして、真ん中に植えたこれ。勢いがすごくてサイドにあるトマトの収穫が困難になりました誘引もしない。脇芽もとらないと、こうなる。
草にまみれた人参はげんきですかー！！！なんとか、大丈夫。草取り開始です。 草にまみれて跡形もなくなくなってしまったものもありました・・・パッと見、わかりませんね
朝から少しニラを収穫☆ 自然と種を落として、毎年収穫できます そして、今までお義母さんが行っていた玉ねぎを、今年から主人中心で始めました。
５月も半ばになりブルーベリーの幼果も実り始めました。今年の５月は雨が少なく遅霜の被害もなく、順調に受粉し果実を実らせているようです。
播種作業が始まりました。「直播」とは直接播種の意味で地面に直接、種を播いていく栽培です。それに対し「移植栽培」では、苗を作りそれを、圃場に植えていく栽培です。
ハウス内も賑やかになってきました。二つのハウスは4月上旬の暴風によりビニールが吹き飛ばされ、急きょ昨年使用したビニールを取り出して張ったハウスです。
とこちらでご報告させて頂きました種を更新をハロウィン南瓜達は順調に芽が出て育っているのですが・・・ 自家採取した種達からの 芽が出てくれないんです〜
資材。手前左から鍬、スコップ、苦土石灰２０Kg（粉状）、８−８−８化成肥料１０Kg、前年の残り（ようりん等）、牛糞堆肥４０L＊５袋、奥は醗酵鶏糞１５Kg*2。
本日はビートの葉刈り作業 ２回目を行いました ビニールハウスのビート苗上を動くこの物体は？？？バッテリー式芝刈り機をウインチで引っ張っているのです。
適期作業/ジャガイモ定植 準備良し、芋積み込み、肥料満載. 切片に切り分けた芋を１つ１つならべます.芋を入れる升は右から左へドンドン送られます.
3月に入り育苗ハウスの除雪やビニールかけなど徐々に作業が本格化して参りました。気温が低い日が多いので、ここ3年くらいの中では一番多く雪が残っているように思います。
稲刈り後すぐに肥料として�．淵織楊�の搾りかす�∈鯒�の稲わらの堆肥��びっくりドンキーのビールの酵母エキスをまいて、田植え前と同じくらい水をはっています。
かんちゃんはミニトマトの収穫作業から外れ、中富良野の農家ですいかの収穫作業をしています。スイカの収穫作業は腕力を使い、男手が必要ということでなったのでしょう。
ブルトーザーによる転圧と土を除礫で土の団粒が壊れました。そのため土は固く固まり作物を作るための土をいかに蘇生するかの講習会でした。
今日はトマトの芽かき トマトは栄養生長（体つくり）と生殖生長（実つまり種つくり）を同時に行います。トマトは繁殖力が旺盛で油断すると栄養生長に傾き気味です。
じゃが芋の収穫が終わりました〜数々の皆様のお蔭で何とか拾い終えることが出来ました 感謝(^^)当時は本当にどうなることかと・・・
天気良好！もってこいの収穫日和 午後からは風が出てちょっと難儀しました じゃが芋の収穫の時は土が舞うので風が出るとちょっと大変
朝からトウモロコシの収穫☆に加えて、まだまだたくさん実をつけてくれる野菜の収穫☆ 今日はちょっと遅めの７時半スタート 午後１時をすぎてようやく終了
「とにかくできる所から収穫していこう」 とうことでまずはじゃが芋の枕掘り なんとか掘り終え、「さあ次は玉ねぎ なんとか入れそうだね」と・・・
カボチャの畑を起こした。ほんとに乾いているよなあ。カボチャの苗の定植完了。 雨の予報を待ってから植えようかと思ったが土曜日まで苗は待ってくれません。
例の堆肥で作った苗を、慣行栽培と自然農法の圃場に移植。着果期をむかえました。雄花の開花や花粉の状態をみて、人工授粉するところが多いです。
秋まき小麦は春から、概ね、3回ほど追肥を行います。1回目は、起生期という雪が解けて小麦が目が覚ます時期に。2回目は、幼穂形成期という幼穂がつくられる時期に。
もうお馴染みの光景になりましたかね 種籾(たねもみ）の芽だしをしているところです そして芽がちょろっと出てきたら、今度は乾かします これぜーんぶ種籾なんですよ
準備していた簡易ぼかし肥を撒く作業に入りました。撒いてから４日間くらいは雨が降らないほうがよい・・・ということで、強風でしたが行動開始！！
昨日から無肥料・非化学肥料の玉ねぎの収穫が始まりました。 機械で拾っていく作業。 あまりの少なさに丸一日もかからずに終わってしまいました
予定通り、ジャガイモの植え付けをしました。例年ならビートのあとにイモ・・・という流れですが、今年はビートの作業がまだ始められないので先にジャガイモです。
野菜の苗も太陽を待ってましたーって感じでぐーんと背伸びしてる感じでした。そうそううちでも今年はたくさんの人に飲んでもらう為に規模拡大するホーリーバジル！
昨日の9/9(日)は第5回目の活動をおこないました。今回は、自主管理農園のジャガイモの収穫と、共同管理農園の野菜の収穫および畑の片付け作業です(^O^)/
今日あたりから稲は次のステージ進もうとしています。分けつ開始！ですが、除草剤散布しています。草を退治した後程よい水にしてスクスク育てる環境にしてやるからさー。
昨日は我が家の小麦畑も刈り取ってもらいました〜が、このグズついた天気でまだまだ残ってます 地元の地域はもう２日間くらいで終わりそうだとか…
キャベツの育苗、ニラの収穫も残っているし、ニラのハウスの後片付け、長いもの播種準備、水稲の播種準備などなど圃場以外にもやることだらけです。
年越し前には終わらせないといけない作業にこの土日を費やしました。まずは、豆の脱穀です。 トラクターに脱穀機をセットして、脱穀開始。
小豆の収穫も無事終わり、次はビートの収穫です 1回目は無事終了 一昨日、昨日、本日と3日にまたがって製糖工場に出荷してくれました。引き続き大豆の収穫です。
今日もだめかと思った。が、短時間でやみ、ホッとしたぜ。９時からあらためてトラクターでロータリーがけ。午前中に６列のマルチ張りまで終了した。
カボチャの収穫体験を行いました。大阪から来た成城高校の皆さん畑の中から見落とすことなくカボチャを見つけ、空中パスでカボチャを集めておりました。
野菜の花です。 昨年は作らなかった野菜です。私も今年初めてその花を見ました。どんなふうに成長してそれができてくるのかも知らないまま、作っているところです。
参加者の皆様は元気いっぱい！田植えを頑張ってくれました。さて、田植えの前に田んぼに植える位置の印づけ。昔ながらの道具「コロ」の登場です
今現在のトマトの生育状況です。「アイコ」「イエローアイコ」「シシリアンルージュ」うーんどれをとっても今のところ違いが無いので面白くないですね(^_^;)
一気に作業再開となってます。昨日、やっと種子芋の植えつけが終わりました〜休む間もなくビートの植えつけ再開〜半端だった畑を仕上げて、次の畑に突入
雪解け遅くその後も雨がちでずっと出来ずにいたが当農場にとっては重要な仕事。ジャガイモ植えも待っているし、いつまでも畑が乾くのを待ってはいられない。
畑の土がぬかるほど湿った状態で耕したり、苗や種を植えてしまうと作物の生育が阻害され、大きな減収につながってしまいます。
春になると、コミュニティファームが始まるシーズンです。今年は、新たに「農体験プログラム」というコミュニティファームがスタートしました。
いよいよ本格的に畑の作業が始まりました！ まずは玉ねぎの苗作り！8〜10日の3日間播種、マット伏せ、水やりetcとにかくハウス内で苗作り開始で〜す♪
トマト苗用の土を作りポットに詰める作業をしました。我が家では、毎年この苗用の土（床土と呼んでいます）がイマイチです。
【今日の作業】 作物：ニラ 作業：収穫作業、選別作業 収穫したニラは、この箱に５つ。これを日々、規定の長さまで伸びたニラを刈ります。
そんなこんなで、前回の続きの作業をしました。トマトを天井に吊るすための線を張ります。エクセル線（エスター線）という、強化プラスティック線です。
え！？これがアスパラですか？金色に輝くアスパラ畑これをお見せしたくてひと夏の管理に励んできました。春から、ご案内しておりましたがおぼえてらっしゃいますか？
大豆も刈り刈り！今年は雨が多くてぬかるので、キャタのコンバインで刈りますよ((+_+))大豆がしょぼいのもありますが・・・・・ユキシズカ来年やめよう(>_<)
9/23から始まった稲刈りの、最終日の模様です。本日は、田植えや種まきから参加の方や常連さんもちらほら。「ゆきひかり」の刈り取りに臨みます。
朝採りのため、収穫チームはAM5時から稼働。気温が高くなる前に収穫します。選果場のほうも、大きな水槽に氷を敷き詰めて準備しておきます。
遅堀りの澱源イモに最後の防除しました 軽くハマリかけながら終わらせました 頑張って今月いっぱいは緑色の葉っぱと茎でいてください
タイトルの通り、カボチャの収穫第一段を終え、ふるさとファームのカボチャを少しずつ提供し始めました。ぜひ一度ご賞味ください。ETという品種の栗カボチャです。
北海道の小麦の約９割は秋まき小麦です この時期に種をまいて雪が降る前に主茎葉数が５葉〜５．５葉の大きさになりそのまま雪の下で春を待ちます
台風による大雨で収穫が遅れていましたが、やっと本日から開始です〜ゴロゴロごろごろと出てきたよーこれはメークイン、煮物に適したジャガイモです。
今年のリンゴは大変順調に育っていて、大きくなりそうです。心配なのが、育ってきたリンゴの実の重さで枝が折れること。つい先日、一か所折れているのが見つかりました。
最近、害虫のマルカイガラムシの幼虫が生まれてきていたので、収穫後剪定が終わったところで、化学合成農薬を散布しました。
初挑戦のスナップエンドウちゃんに白くて可愛いお花が咲きました お花が咲いたのでさっそく花言葉をチェック 必ず来る幸福 ほほぉ〜
畑の草が、「ボーボのボーボー」になってきたので、予想外で、ボランティアさんもいないので、スタッフオンリーで、草取りをしていたら。。真っ黒になってしまいました！
私たちの育てている農作物は「じゃがいも」「小麦」「とうもろこし」「ビート」の4種類ですが、今年は「かぼちゃ」も少々作っています
７月末からようやくカラっとした天気が続きました。稲も穂がでだして麦も良い感じに乾き刈り時を迎えました。 今年の出来は平年並みくらいですかねぇ。
大豆の根に付く根粒菌には、大気中の窒素を固定して栄養分として土の中に行き渡らせる働きがあります。これを何年か繰り返していると、根粒菌が付きにくくなるそうです。
こちらは、大豆の根です。根粒菌(根についてる丸い奴）の数を見ると、肥料の過不足がわかると、昔ある専門家に教えてもらったのでチェックしました。
同じ品種を比べるという条件付きですが、一般的には、ネットが全体に回って、盛り上がっている方が、味、糖度が充実していると思われます。
たくさん富良野メロン収穫しています〜♪どんどん注文がきてるので、ガンガン発送しています♪今収穫しているメロンは、追熟するとちょうどお盆に食べ頃です。
産直で販売しているトマトは流通時間がないので赤で収穫するからおいしいのだと思います。当農場のトマトはしっかり赤で収穫したいので実がやや固い品種で育てています。
久しぶりのおやせなイベント「フィールド アグリケーション」を行なった！！約４０名の消費者の方たちにお集まりいただきテーマは「農業と旬の美味しい関係」。
ちょっと涼しい感じになってきましたね。 まさか、夏終わり？そんなことはないか！麦刈り順調に進んでます。半分以上は、終わりましたよ！ でも、ダンプ戻ってきません！
小麦はコンバインで刈って、トラックに積まれて、乾燥させるためにサブにやってきます。トラックごと重量計にのって、小麦を何キロ運んできたかはかります。
このメロン、キングメルティという品種です。この品種の大きな産地が無くなって、もう、２０年近くなりますか…。いま、出回っている品種から見ると、作り方も難しい…。
アスパラへの発酵鶏ふん・炭化鶏ふん合計３００袋の散布作業が終わりました。あと、化成肥料４０袋を残すだけとなりました。
人参の畑を行ったり来たり、除草機２台をかわるがわる使って除草しました。1.1ヘクタールの畑。180ｍを60回くらい、機械を押しながら歩いて作業しました。
今日もひたすら馬鈴薯の抜き取り作業〜(x_x;)v真ん中の色が変わって見えるのが、黒アザ病〜抜いてみると･･･この様に、変なイモの付き方をしています(x_x;)
山本農産のごぼうはなかなかの人気野菜なので＾＾ 今年は昨年よりもかなり増えています＾＾V右端は春掘り用の2列。。残り6列は秋〜冬にかけて販売いたします＾＾
今日は！外は暑い中、上士幌町農業技術研究センターなる施設で味噌作り♪もちろん大豆は村上農場産。音更大袖大豆です。
昨日、知り合いの野菜農家さんにトマトの苗と交換でネギの苗もらっちゃいました そして、早速今日この苗を植えたんですがこの苗なんとも便利なんです！
戻ってきてからハウスの作物点検です。植えたばかりのほうれん草。様子はどうかなぁ〜・・・と。んんーーーー様子が変。ネズミに食べられて荒らされてるぅ〜
毎年同じ時期に同じ作業をするので同じネタの繰り返しになりますが、芽かきが落ち着いてからは主にマンゴーの木の枝の誘引をしています。
収穫作業に精を出してました。でんぷん用のジャガイモ堀りを終わらせ、すぐにビート堀りを始め・・・。ハーベスターが入れるように畑のふちのビートを手作業で切って〜
おいも選別中です。こちらは重量選別機。お皿に１個づつ乗った芋が、3Ｌ，2Ｌ、Ｌ、ＬＭ、Ｍ、Ｓ、2Ｓのところにコロコロ落ちて分けられます。
実をいっぱいとって木も疲れてるので、ちゃんと芽が出るか毎年不安になるのですが、今年も無事、木は新しい芽をワサワサと出してくれました。
後日収穫体験の申し込み分のハロウィンカボチャを残して、全てのカボチャの収穫を終える事が出来ました♪ 収穫された、ハロウィン南瓜は１５００個ほど。
９月になって少し涼しくなり、さわやかなお天気の日曜日でした。今日は「畑の学校大豆組」のみなさんが枝豆を収穫しました。大きく育った大豆に驚いていました。
昨日、にんじんの収穫にお邪魔してきましたよ。 にんじんがどんどん引っこ抜かれてまーーす。 私も機械に乗せてもらいました にんじんのにおいがしまーーーす
今シーズン初のクッキングトマトの収穫。作業開始前に、圃場長から今年のトマトの出来、収穫作業についての話を聞いて作業開始！！
トマト群、全17種類が収穫期を迎えています！これは何だったろう？房採りできそうだな〜黄色いのもあるでよ〜ミニや中玉にまぎれて大玉のトマトもある！
暑さと虫にやられてるナス達。今夏、ナスの収穫ゼロです(T_T)ウリ科野菜とナスはホントに不調。。。うまく環境を作ってあげれていない感じです。
酪農を語り牛乳を語り、食や命の大切さを語って頑張りました。私たちは搾乳体験の後に、朝の搾りたての牛乳を飲んでいただくこともメニューに入れています。
干してあった、ニンニクをカットしましょう。カットの様子は、昨年のブログを拝借。ニンニク根切り包丁を使って……こうやると……キレイになります。
昨日から牧草の収穫作業の仕事に出ています。昨日の午後からときょう午前中で２５haの牧草を収穫しサイレージにした。
雨も上がり、雨量は多かったものの、乾ききった畑に全て染み込んだ様なので〜馬鈴薯の防除は、とーちゃんに任せて、残りの品種を抜き取り開始〜
だいぶ良い形になってきましたょ トマトは青色から白く色抜けし その後赤く成るんです 成り数もマアマアです 早く赤く成るのを待つだけ 美味しいトマト ・・・
田植えも無事に終わりました。いつものごとく結構曲がってますが僕は全然気にしませんよ！田植えの反省会も無事に終わり皆さんありがとうございました。
雨に叩かれて数日経った畑。このまま種蒔き出来んことはないけど草ボーボーになる事必至なのでもう一回ロータリー掛けとくことにしました。
場所は大麻にある月田農場です。まずは前回みんなで植えたトウキビの苗が成長してるのを見学。1か月でこんなにも大きくなっているのですね。
今年一番の植え付け作業はユリ根でした。ここぞというときは僕が幼き頃からお手伝いに来てくれるスケッターがいまして3時のおやつには昔話をしたりします。
雨がまとまって降るのですね・・・。いも植えがあと少しで終わるんですけど、雨が強くて畑が乾かず終われずじまいです。それでも、温度はあるのか稲が伸びまくりです。
「トマト農家」とは呼ばれたくない。他にもいろいろ作ってんだ！てなわけで……今日は、その、いろいろを植えたりしてみたのでありました。これはメロン。
上の写真はパイプを挿す穴を見つける作業です。最初は中々上手くいかなかった長男ですが、あっと言う間に 一発で掘り当てることが出来ていました。
りんご品種「ブラムリーズシードリング」の剪定を始めました。今年は積雪が固くて融雪がなかなか進まず、この圃場は約１メートルの積雪があります。
田んぼの準備を始めるのですが今年はさっぱり雪がとけませんよ！！田んぼの輪郭がうっすらと・・取り合えず育苗用のビニールハウスにビニールをかけて、育苗の準備です。
今朝の小麦畑の様子。先日の融雪剤散布のお陰もあり、昨年秋に蒔いた小麦が雪の間から顔を出し始めました。ビートの育苗ハウスでは、今年も順調に芽を出してくれました。
今日は、ペーパーポットをセットする作業を紹介します。私はこの作業を二日間担当させてもらいました！はじめに、突起版に詰まった土をブラシや箸でこそげて落とします。
今のところ、葉っぱがある花（有葉花）が多くあります。放っておいても蕾が膨らんできますが、生育が遅れ気味なので、少しでも早まるように、葉っぱを切っています。
このまま春を迎えると雪がしまってきてその力でハウスが潰されてしまいます。そこで 少しずつ掘り出していきます。活躍するのはトラクターに付けた除雪機です。
台木とメロンを接ぎ木する作業です。“呼び接ぎ”という方法で、接ぎ木します。接ぎ木をすると、メロンの根がパワーアップしてすんごいおいしいメロンが収穫できるんです。
こんな寒さと雪の中でも、仲間のハウスでは、依頼してあった野菜たちが徐々に芽を出し始め、ワクワクしています。さて、最近取り扱っているいろいろなカブたち。
本日でビートの収穫が終わりました。本年度は作付面積が多く、疲れました〜これで今年の我が家の作付した作物は全て収穫を終えました
今年の人参はどういうわけか出来がヨカッタ♪と、言っても発芽させて適期に間引きと草取りすれば採れるんですけどね。人参は発芽しにくいので、発芽させれば８割完了！
紫花豆もだいぶ乾燥が進んだので、今年は竹を外した後に豆を畑に積んで乾燥させるという例年のステップを省略して、直接脱穀機にかけることになりました。
昨日今日で契約のツルノコ大豆の収穫が終わりました。なかなかの出来 エコファーマー基準契約基準があり有機肥料のみ農薬も限られた回数の中での栽培です。
来年に向けてニンニクを植えたところです。今年は100個です。上の画像は播種前で、下の画像が播種後。週末ごとに天候が悪くて、やっと乾いたところで行った作業でした。
今日はモンゴル研修生の日です ん ！ 人数 増えてる 一人の方が 諸用事で地元モンゴルに一時帰還してましたが元の研修に そして今日は通訳さん 二人です
台風が来る前にちょこっと刈ったけど、若干早かった感じでまだ青かったなー。 出来のほうは個人差があるけど、まあ平年並み？品質もよさげです。
私たちのイベントに参加してくれた女性が２日続けてジャガイモ掘りを手伝いに来てくれました。感謝！これでじゃがいも３分の１が終了、まだまだ先は長いぞ
できるところまで収穫を済ませてしまおうと、一服休憩も少なめにせっせと作業を進めていった結果、畑にあった“味平”は全て収穫して運んでくることができました
ちょうど 北海道は じゃがいも かぼちゃ たまねぎ お米 など秋の作物の収穫が始まったばかりだが、この雨と高温でかなり作物の品質低下や収穫困難が予想される。
先月末みんなで収穫した『だったん蕎』の脱穀作業をしました♪足踏み脱穀機 という素晴らしい農具を貸していただき凄いスピードで脱穀が完了しました♪
台風が去って畑を見回りに行きました。ビニールが飛んだりすることなく、無事だったハウス。でも、つる性の野菜の支柱は倒れているものもありこちらは、踏みとどまった支柱
扉を開けに行くと（扉が閉まらないように、縛ってあった紐を姉さんたちが舐めて、ほどいてしまう）、幼なじみの玄米ちゃんと黒豆ちゃんが、仲良く並んでいました。
本日、種馬鈴薯の肥大状況調査〜とうとうプレリッジ試験栽培のマチルダを調査発芽不良で抜き取りをし、欠株だらけなので10株連続の部分を探すのに苦労するとゆ〜
このトラックが毎日のように活躍するんです。今は水タンクを積んで、防除の畑に足りない分の水を運びます。これから秋には収穫した芋やらビートやら積んで暴走します
ハックルベリーファームのトウモロコシも順調に育っています 以前ブログでも紹介したトウモロコシの種まき 2粒ずつまいて、育った苗の良い方を残し、間引いて行きます
「北海こがね」 の花が満開になってきましたよ〜♪この品種はメーク系のじゃが芋で、相内農園の「じゃが芋甘納糖」の原料にもなりま〜す
稲の穂がでてきて、花がさいてます。今年は、順調ですね。↓白いのが花です。稲もちゃんと花が咲くんですよ。↓アスパラも少しずつ太いのが増えてきました。
いちご狩りが終了すると同時に、ブロッコリーの収穫が始まり、そして、長ネギの草取り。ネギも元気に大きくなったけど、草もより一層でネギが負けそうです。
初物は『ヤングコーン』すでに駒そば亭では素揚げやランチの天ぷらなどに使われています。ピクルスに入れたり、炒め物にしたり、幅広く使えて便利でおいしい野菜です。
メロンのあかちゃん、どんどん大きくなるなと思っていたらカボチャでした（笑）メロンの支柱にぶらさがっています〜。大きくなる前におろしてあげないと。
収穫のシーズン到来です。我が家はパン用強力粉「ゆめちから」からスタートです。いい色に色づきました☆小麦刈りはもちろんコンバインなる機械がやってくれます。
忙しくなってきました。やることがいっぱい‥‥。カボチャの整枝を。甘くてホクホクのかぼちゃになるように。スイートコーンの間引き、早くやらないと‥‥
外の仕事は濡れてしまうので午後からはこんなものを採ってました〜↓ これ・・・・トウモロコシの赤ちゃんです ベビーコーン
本州に比べると とっても過ごしやすく快適です 野菜たちもすくすく育ち、今食べ頃は、コールラヒ でも、スーパーにも売っていなくて馴染みのない野菜ですね
寒〜い一日でした とりあえず風がないので、精米にはうってつけの日和です。 稲刈りした直後に精米した米はとっくに無いし、寒いのを我慢して精米作業をすることに。
今年から、自家採取をはじめるぞー！って決めて、少しずつですが、品目が増えています。伝説のトマトの種や固定種のナスの種やピーマンの種もちろん、ホーリーバジル！
１０月３日（水）に大阪の高校生が芽室町へ農業体験に来ていました。人数はなんと８０人！！すごい多いよね。今回この農業体験を受入したのはJAめむろ青年部。
入学定員４０人を上回る５０人が参加。新コースへの関心の高さがうかがえますね。体験入学では、じゃがいもの収穫体験やケーキのデコレーション体験なども。
間作の播種とは別に、ばら蒔きでの小麦の播種を行いました。まずはロータリーで耕運。そこに先日消毒した種子と、肥料「BB082M」をブロードキャスタでばら蒔きします。
現在はジャガイモを収穫しております。今年は大雨がなく非常に芋が大きい！豊作です。こちらはメークイン。こちらはトウヤという品種です。おいしいですよー。
いよいよトマトジュースづくりが開始されました！今回使ったトマトは「ラブリーさくら」をどかんと100kg。ミニトマトだから量も多く見えますね〜。
今年はトマトハウスでは大玉、プチ、恒例の中玉を栽培しています。なんとなく、とっ散らかっているように見えますが、キノコの廃菌床や竹の皮などが目立つためです。
あなたのそばにいたいプロジェクト」「が始動しました。札幌や胆振管内から､そして市内の方。予想を超えて30名以上の方が参加してくれました。
植えてほしい野菜たちがいっぱい順番待ちしています・・レタスを植えました。老化ぎみのレタスの苗ですが・・。無肥料・無農薬・不耕起でやってみます。
昨日はジャガイモのポット苗の出荷でありました。230ケース11000ポットを出しました。予定より雨がはよーに降りだし、急遽、雨よけのハウスを作ったり、大変な１日でした。
小松菜、チンゲン菜、レタス等々をとって袋詰して道の駅に走って…施肥してマルチ敷いてミニトマト定植して誘引して…嵐が来てハウスが飛ばされそうになりぶるぶる…
字のごとく乾田直播とわ乾いた畑状態の田んぼに種をまくのです！品種は、ななつぼし。13日にスキガラ農機さんのVミゾ乾田直播の播種しました。
畑の一部分に、水の生む場所があり、作物の生育障害、 除草、防除や収穫作業に支障をきたしていました。探ってみたところ、水源を発見いたしました。
屋根をかけるためには、ハウスの裾のワイヤーが出るまできれいに雪をどけなくちゃいけません。機械で中と外の除雪をしたあとは、スコップを使って雪を削っていきます。
今日は、ハウスの修復作業続行です。残っていたビニール素材を覇がし、骨組みを再確認して作業を進めます。 育苗ハウスの中では・・・ トマトの双葉に異変が・・・。
昨日からビートの種まきが始まりました みんなが乗って来たケートラ、ホンダ率高過ぎ(笑)昨日と今日で約９町分のポットを作りました
今年初のミニトマト苗の移植をしました。この苗は我が家で播種したものではなく、某種メーカーから取り寄せたものです。
このあいだからハウスの中でハラダ氏が手がけているボカシ肥。発酵肥料です。野菜の味を向上させるためにはやはり肥料も考えなくてはと昨年から色々と試しています。
はじめての卵を産みだしました。巣箱にも慣れてきたようです。成長具合によって、卵を産む子、まだ産まない子、がいますが、卵の数は、日に日に増えています。
天気良し 風強 ・・・・・ で大豆の刈取りです 隣で耕作している S君が自前の大型コンバインで ・・・ 心配してましたが 豆もだいぶ乾燥してました
うちでこの時期に、まだミニトマトがあるのは珍しいんです。せっかくなので、たまに市場に出してます。ミックスにすると綺麗でしょう
ただ今、アスパラたちは養生期間中。ハウスの中は大きく育った親茎たちでウッソウとしてます。大きく育てた親茎を維持して根っこに栄養を貯蔵する時期です。
昨日稲刈り終了。直播の圃場を 最後に刈ったのですが、ほぼ半倒伏で、刈り取りスピード上がらず・・・でも 籾は溜まったので良かった〜
９月１０月、データ上は雨量３倍、降雨回数５倍だったとか、ぬかるみとの戦いのような稲刈りは初めての経験で。長靴を田に奪われてから、最後まで田植え靴を着用。
とうもろこしって収穫できる期間が３，４日くらいしかないのです いわゆる収穫適期というやつです。その前だとまだ熟していないから甘みが少なく青臭く美味しくないです。
このくらいで収穫すると店頭へ並ぶときに丁度赤くなるのです。各ハウスを見に行くと、新しく建てたハウスは病気も出ず大成功でした。
秋まき小麦ちゃんの収穫も無事終了して田んぼのヘリ散布が再開してますよ〜ん 田んぼの稲ちゃんをよーく見てみると穂の上のほうに白い花が咲きはじめていましたぁ
雨が降り出す前にトラクターにカルチを取り付けて除草をしたの。 小豆の根や、木を極力傷つか無い用に気を使う作業だよね。
雨続きだった日々も終わり昨日から畑作業ができるようになりました。防除に草取りに芋の培土にとやることは目白押しです。そんな今日。雨の予報なので朝早くから作業です。
さて村では２２日に蒔いた小麦が発芽しました。 蒔いた列は１４で、各距離は５０ｍです。 来年の秋には新しい品種（ゆめちから）のパンが食べられるかな？
自然の風、空気を感じて収穫祭を開催１列に並び芋のうねごとに手で掘り堀参加者の皆さんの笑顔が印象的 ミニトマトの収穫中です 皆の笑顔！
育雛箱で育ててきたヒヨコたちもそろそろ広いところへ放す時期になりました。切り草を敷いてコーナー部分にはヒヨコたちが集まりすぎないように湾曲した鉄板を設置。
毎年、秋に稲わらをロータリーですきこんでいる田んぼ。春もいつもはロータリーで耕してましたが、今年からは新品のパワーハローでやってます。
やっとブロッコリーを定植。今日植えたのは250株くらいかな？。たくさんプロッコリーできちゃうね、「もぎとり」に来園した方にもブロッコリー収穫楽しんでもらえそう
我が家ではビートのほぼ半分を畑に貯蔵してありまして、そのビートを明日、明後日にかけて搬出する事になりました。先日のまとまった雪が貯蔵ビートを覆っています。
先日、ふっくりんこを刈り取りました。今年は平年並みの収量でしょうかねーコンバインのオペレーターは父です。この時期はコンバインに乗る事はほぼありません。
今日は堆肥散布した畑をスタブルカルチでかき混ぜてました 土と小麦殻と堆肥を混ぜます 上の写真は麦殻全量鋤き混みの畑。
白菜はシートの下にこのように寒さを防ぐために身を寄せ合うペンギンのように立てた状態で置いています。立ち上がろうとしてエネルギーを消耗するらしいのです。
ごぶさたです！いかがお過ごしですか?最近はジャガイモの収穫で大忙しです。今は早出しの時期なので、手で拾い上げています。
北海道は厳しい冬ですが、マンゴーハウスの中にもそろそろ真冬が来ています。 暖房設定温度を下げ、ハウス内の最低温度は8度台になります。
タネ取り用ズッキーニだ。現在長さ６０センチ、最大直径１５センチ。重さ不明。こいつもタネ取り用候補。とは言ったものの、収穫見逃しズッキーニは必ずあるのだ。
今日もブロッコリーの収穫に励む日。早く収穫してあげないと、大きすぎになるから頑張らんと。ホワイトアスパラは収穫時に私がバキバキと折ってしまったアスパラで〜す
ハウスの中では、玉葱の育苗管理を引き続き行っています。１葉目が伸びてきました。ここまでくると、寒さにも強くなってきて、ぐんぐん伸びるようになります。
3月に入っても晴れの日が少なく、当農園の野菜用の30坪の小さなビニールハウスも換気することが僅かしかありません。今年は、2月の中旬にハウスづくりをしました。
マンゴーの花の時期が近づいてきています。マンゴーだけでなく、受粉用昆虫の世話にも時間をとられる時期です。 実は受粉にはミツバチだけでなくハエも使っています。
あまり水をあげないようにしているのですが……初期生育が遅いのはそのせいかも？……なんて思ったりしまして、今日、ほんのちょっとだけですが、苗に水をあげました。
グリーンアスパラガスの収穫に向けての作業が始まりました まずは肥料ふり 化成肥料です、ＵＦ入りとはゆっくり効く タイプのチッソが入っていること
トマトの発芽が始まりした。サンチェリーピュア ミニトマトです。まずまず揃った発芽です。実はこの瞬間が農業やっていてうれしい瞬間です。小さくてかわいいですからねー
本日、今年の豆の脱穀作業が全て終了しました。10月末からほぼ11月いっぱい度重なる雨・雨・雨・で悩まされさらに12月に入るとこの地域の12月初旬とはおもえぬドカ雪！
共同のビート堀が始まりました。5軒すべてのビートを掘り上げますからかなりの面積になります。しばらくはビート三昧です。合計13人でビート堀にかかわります。
午後1時頃かな？予定のツアー客が大型バスでやってきました！去年も2回ほど協力させてもらいました。一通り説明して、皆さんにハウスへ入ってもらった。
今日から秋のカボチャ作業の第２弾、雪化粧の収穫作業が始まりました。道の駅への納品もお休みしてフルスピードで作業を開始
今月の15日から稲刈りを始め、残り3.5町ぐらいです。 このクボタのコンバイン「SR75」、13年目で１０８０時間ほど使ってます。
昨日、今日と畑の学校のみなさんが稲刈りをしました。昨日がお米組１組で「うるち米」、今日は２組が「もち米」を収穫しました。
きたみらい管内の季節を感じながら、農業体験を通して農業や食に関心を持ってもらいたい！という企画が「きたみらい農業体験＆見て歩きツアー」です！
池田町のブドウは天候に恵まれて順調に生育し徐々に実が色づいてきています。収穫体験を今年も下記の日程で開催いたします。日 時 平成24年10月8日（月）
８月に入り、程よい間隔で雨も降るようになり、畑の野菜たちも元気を取り戻してきました。ハスカップの収穫はすべて終わり、ブルーベリーも５，６割収穫が終わりました。
トラクターの後は放棄地ではなく豆を植えたところ。豆の姿はいずこへーーーー今日の小芋は先日より少し大きめもありです。やったね
北海道産とうもろこしは好評出荷中ですが、同時進行でにんじんも収穫しています。にんじんの収穫は、ハーベスターという機械を使って行います。
７月３０日から始まった小麦刈り、まだまだ絶賛刈り取り中です １日の雨以降モヤモヤした天気が続き、小麦の水分もセンター受け入れギリギリまで戻ってしまいました
小麦の刈り取りは、今、まさに最盛期！ＪＡの乾燥調製施設には、町内の各地から刈り取られた小麦がダンプカーに載せられ運ばれてきます。
きのうエンバクを耕しに行った休耕田の半分に蕎麦を蒔いて順調に育って来てるんだけど・・・きのう行ってみて・・・えっ 隣の畑はイモ畑で収穫後、ソバを蒔いたんだな。
変なナスでしょ？ パープルクララっていいます。白い線が入ってるけど……傷がついてるんじゃないんですよ。こういう模様なんです。
予定通り、マンゴーが少しずつ落ち始めました。実は木にぶら下がったまま完熟し、色が紫から鮮やかな赤に変わってネットの中で自然に落果するので、これを収穫します。
ブロッコリーも始まるし。アスパラの夏芽に、今年、初めての麦があって。しそ、かぼちゃ、ビート。 ただでさえ夏は短いのに、あっという間に秋になるんだよなぁ。
ビートに中にも野良芋が出てました・・・（当然ですね〜） ビートの際に生えてる野良芋は堀りづらい ２ｈａくらいあるこの畑・・・何日かかるかな
外に放り出された育苗ベンチ。今苗が入ってるハウスにも数日後トマトを定植するので、その分の苗を引越ししなければならない。
6月に入り、育苗していた野菜を畑に定植するシーズンがはじまっています。すっかり木々や草花も葉が生い茂り、草刈も間に合わない日々です（苦笑）。
日本で穀物と言えば米ですが、世界的には小麦になります。平地だろうが高地だろうが暑かろうが寒かろうが世界中の至る所で栽培可能だからです。
雪踏みあんなに苦労したのに効果がなかったらどうしよう・・・などと考えていましたが・・・今のところ雪踏み作業した畑、大豆、小豆、ビート畑は野良イモは全くなし。
私も帰村して直ぐにトマト「なつのこま」定植です。「なつのこま」はきの実農園のトマトジュース用の品種です。パスタソースなど料理にも最適なトマトなのです。
初夏を迎えたファームでは、定植したトマト、ズッキーニ、じゃがいも、豆などが元気よく育ってくれています。すくすく育っている様子が見られ、喜びと驚きの毎日です。
昨夜仕上げの整地をした分は、芋蒔きを始める前に畝切りを終わらせたかったので〜明るくなる前から畝切り開始〜(~_~;)vロータリーで整地した分ピッタリに畝切り終了〜
農業改良普及センターの方たちがわが農場に通ってくれて 色々な指導をしてくれたの。そして肥料の試験をしてみる事になりました。
とうとうビートの移植作業が終わりました。と言っても一枚の畑の枕畝を明日植えなければならないので、完全な完了ではありませんね(^^;
いとこさんがお手伝いに来てくれて、私は播種機 いとこさんはリフトでハウス前までポットを運んでくれて、父ちゃんは、ナラベールさんでポットを並べる作業。
南瓜は、畑に直接種を蒔く「直播」での栽培がほとんどだと思いますが、私たちの農場ではこうしてハウスで芽を出させ、苗を作ってから畑に下ろす方法を取っています。
メロン畑の露地トンネルをつくっています。今日は冬に逆戻りしたように寒く、またまた雨もちらちら降ってきました。今年はなかなか気持ちよく晴れた日が来ないですね。
トマト定植準備〜畝立て＆マルチはりをしました。肥料をまいたり、トラクターで起こしたり、は済ませてあったので ハズバンにテーラーでさらに起こしてもらう。
トマト、にょろにょろ伸びてますよ〜。水はたっぷり？それとも少なめがいいのかしら？教えてください〜。もうこんなんなってます。もう、トマトの香りがします！
種イモを貯蔵庫から出しました。そして車庫に並べて浴光催芽といって、光をあてて芽が出やすい状態にしておきます。 我が家は今年もでんぷん用ジャガイモのみ出荷です。
凍ったホースごとﾊﾟｷﾊﾟｷと割れてしまいました〜暖かい日中の内に散水を終わらせなければ、苗の地温が下がってしまうので、とりあえず散水チューブで散水開始〜
研修目的はニンジン収穫の栽培テクニック 昨年、私たちのニンジンは大失敗(T_T)それで、他ではどうやっているのだろうと学びに来たのです
いよいよ始まりました〜 ハウスの除雪 ・・・まずはイチゴのハウスからです ハウスは全部で１５棟有ります 天気次第ですが全部のハウスを終わらせるには ん〜！
ビートに水やりを行いました。自動灌水機なので行ったり来たりと勝手に動いてくれます。一冊7リットルが目標です。770冊ですから5,000リットル以上灌水して終了
きのうはハウスの土が乾いたので、土を耕して黒マルチを張り スイートコンの種まき準備 左側には玉ネギの種を蒔いたんだよね
さて。今日で我が家を含め3軒の農家さんのビートの播種が終了しました。約２２．５ｈａ分のビートです。 ビートたちはビニールシートの下でお休みです。
おお〜生命の神秘！！芽吹いてきましたよ〜！今日でだいたい8割強。通常、播種した個体の9割が畑で使える計算をするのですが、9割5分以上は確実によい子に育ちます
最大の山場、堆肥散布です。実に7tもの堆肥をアスパラの畝に散布します。トラクタでガサーっとすくって...ハウスの中に畝も畝間も関係なく均等にのせてゆきます。
助っ人の娘が帰ってきたのでビート苗作りを明日から始めようかな〜と本日午後から試運転をしてみました。機械も動いてくれたので、明日からは順調にイケそうです
月末になって、ようやくボカシの散布を開始できました。去年の秋に仕込んでおいた堆肥、切り崩してみるとまだ醗酵が続いていて、触ると温かいです。
そんな極寒の北海道でも、この時期、レタスが収穫されています。現在、うちで取り扱っているのは、旭川産の水耕栽培のものと、札幌産の施設栽培のもの。
除雪の為にバケット付きを用意したんだけど、すごく除雪が「ヘタ」な私。来月に堆肥を運んでもらった時トラック出入りのために、畑側の通路の除雪は必須。
近くの酪農家さんから堆肥を運んでもらうので〜堆肥を置く土場を除雪〜家に帰ると、データ収集やらでメーカーに持って行かれていたトラクターがやっと戻って来ました
雪踏み作業をやってます。雪が多かったので作業が追いつきません(;´д｀)そんな中、今回の雪が降った後一度もいじってない畑が…
冬になるとすっかり定期検診もサボり気味です。それでも、ほうれん草の生育のばらつきが気になったので、土をいじくったり、ｐHを測ってみたりしました。
から竿で脱穀した豆たちです！！この時にはまだからがたくさん混じっていたんです^＾;ですが、この後唐箕をかけることでメチャメチャきれいに☆
今日は、畑に最後まで残してあった大根、にんじん、白菜、キャベツの収穫をしました。 写真は雪だらけですが、この下に大根他の野菜があります。
冬になり、今シーズンの畑の仕事はなくなりましたが、来シーズンに向けて肥料の準備をこの時期に行います。畑作は規模が大きいので、その分肥料も半端じゃない量です。
アスパラの粉砕作業を片付けました。すっかり黄色くなったアスパラですが、雪と風で横倒しになって幅広に展開してしまったので一畝を２度掛けする羽目になりました。
果てしないぞーなにがって、伝説の伝説の黒千石さんの、、、、豆の選別がぁ！お客さんに、おいしく届けたいので今、選別をしているのです。。。
今朝、７時半ころ、先輩シゲから電話がきて蕎麦の選別やるぞ〜と 早っ きのうは８時ころからやるべ〜〜〜と言ってたのに・・・で、俺は起きたばっかり
こちらは、均平板を上げたロータリーをかけ、畑に残っている人参を表面に出してあるので〜何度か霜に当て、人参が腐りやすくなるまでおあずけ〜
夜な夜なやっていた雪化粧カボチャの出荷準備もいよいよ大詰め。倉庫に積んでいたダンボールの山を一気に出荷開始です。トラックに5段積みにされたダンボール達。
やっと、当園のリンゴの主力「紅つがる」「つがる」の収穫が完了したところです。２週間前は、枝が折れそうなほどに沢山なっていた赤い実も無くなりました。
ビートの収穫作業が始まりました。小春日和が続いています。圃場の土も乾き作業的には収穫機械にも無理のかからない好条件です。
今日、カシスを３０本植えました。苗木は、以前からある大きな樹にポットを取り付け「取り木」したもの。順調に生育し、ポットの中は根がいっぱい！でした。
年内収穫を目指し「小松菜」と「ホウレンソウ」の種をまき、早く育つ小松菜を今日畑に植えました〜。久しぶりの土の感触。好きなんですよね
秋もすっかり深まってきました。アスパラも黄化が始まっています。この調子ですと11月中旬頃からアスパラの刈り取り・粉砕ができそうです。
我が家の大根を全部畑から抜いてきました。400本の大根。100本近くはたくあんになります。冬の一般的な野菜加工品です。さて。そんな農家さんが冬支度をしている間。
昨日も少しビート掘りしましたが 今日は真剣に２町掘る予定です。 ビートを収穫する機械は ニチノーの「660 TURBO ピタROWくん」 です。
掘り上げる作業は決して楽ではないのが長いも。でも、すっきり美人な長いもが掘りあがっています。傷をつけないように、慎重且つスピーディーに。
ハスカップ園の下草刈りが、昨日で、残り４分の1の面積となった。 朝９時半から刈り払い機を動かし、草を集め、堆肥場所に運ぶ。
トマトの収穫もだいぶ少なくなってきました だいぶ、さっぱりしちゃっってます ちょっと前に灰色かび病が蔓延しそうになって葉っぱをだいぶ落としました。
今日は久しぶりに晴れましたが、まだまだお日様が足りません。例年２０日頃から収穫が始まる「つがる」もまだ青リンゴ状態。
「赤いダイヤ」だったけ、小豆って？ 今年は、なかなかいいかんじで育っていた。しかし、か弱い小豆は、春先の長雨に当たって濃い緑から 黄緑色に変化してしまった
金時豆の収穫作業を進めてます。うちは、1) ワドー式のビーンハーベスターで豆刈り 2) サカエ農機のビーンスレッシャで脱穀 3) 農協の乾燥施設に出荷
ちなみに僕は稲刈りの収穫組合に所属してるんですがいつものごとく刈って刈って刈りまくるだけではなく今年は後輩君に操作を教えながらの稲刈りをしてます！
ビニールハウスの天井に届く勢いです。 ハウス内が雑草だらけなのは見なかったことにしてください。最近涼しくなってきたのでオクラの時期もそろそろ終わりか・・・
今日は有機じゃがいも【十勝こがね】の残りを収穫しました。 十勝こがねは、煮崩れしにくいじゃがいもなので煮物や、カレーライスなどにぴったりです♪
トウモロコシ サニーショコラの収穫・発送で寺坂農園はてんやわんやですわ〜(^O^)寺坂農園の持ちうる経営資源をすべて投入して全力を挙げて収穫・発送しております♪
まずは先週末のブドウの様子。フムフム。良い感じで生育しているようです。もう間もなくでしょうか。次に先週末に獲れたスイカの様子。デカイでしょう？
今日は朝から快晴☆そろそろ収穫日和です。とはいっても玉ねぎや食用芋などは昨日の雨で畑が乾いていないので収穫できない状態
これが、『すずあかね』です。去年まで『すずあかね』と『夏実』という品種を栽培していましたが、今年からイチゴ生産者みんながこの品種に取り組みました。
北海道神宮マーケットに「百姓のいえ」の卵と野菜を出店しました。天候にも恵まれて、沢山の方々にお買い求めいただきました。
この絡まっている蔓たちを、一つの苗に対してメインが一本仕立てになるようにそれ以外の蔓を切りとり、絡まりをほどいていきます。
南瓜の花ですよ。 黄色い花で蜂が花粉集めに忙しそうでしたね 畑がカラカラだけど、花を咲かせて実も付けてるからエライわぁ。
昨日はコンバインの掃除をしてたんです なぜ掃除が必要なのかというと稲もこの機械で刈るので中身をきれいにしておかないと麦が米に混じってしまう可能性があるからです
初めての収穫作業でしたが、そこはＨＭのSPチームで難なくこなし本日の収穫は全て終了する事が出来、来週仕事依頼も受けました
昨日からラジコンヘリによる稲の防除が始まりました うちの農園の他にたくさんの農家さんの田んぼへ出張に行きます
共同機械で収穫する畑の土壌サンプルを取ってます。小麦畑はまだべちゃべちゃ…何ヵ所も歩いて取りますが畑の枚数もたくさんありるし、距離は長いし…(*_*)
右から、発芽揃いのソバ・ 本日まいた人参・ 前回播いた人参・ じゃがいも・見えないけれどその左にトウキビ・かぼちゃ
5月26日 株間１０センチ、条間１０センチで深さ１センチほどの穴に点播き。6月21日 とりあえず順調。虫の被害は思ったほどではなかった。
田植えが終わってすぐにまずは草刈をはじめました。 今年はあまり気温が高くないくせに草が元気で気づいたら伸び放題になってました(笑）そのわりに苗は元気ないっていう。
仕事の方は今日も小豆の野良イモ切り 風が当たらない畑なので、冬のあいだ雪が飛ばなくて凍結あまり入っていないらしく、野良イモが出てます
今日、種から育てたアスパラの苗を畑へ定植しました ですが今年は収穫できません。来年も少しの収穫、再来年から本格的に採れるという、ちょっと気の長い話です。
シルバーを外してから４日目まだあまり変わらない感じですが全体が何となく揃ったかな？まだまだ思ったより寒いです もっとグッと暖かくなってくれるといいのに
23日本日には7割くらい顔をだしました。発芽が30％から40％を超えたら、立ち枯れ病防止の「タチガレン」をかけてあげます。元気な苗になるんだよー。
ハウス作りは、少しも進んで居ないけど、育苗ハウスの中ではポットの土詰め、苗の移植に野菜や花達の播種が少しづつ進んでいます。
玉ねぎの床ふせはおととい紹介したとおり機械が並べてくれます。その段取りは人が手でやるんですけどね。並べる機械＝ならべーる
今年度2回目の鉢上げでした。朝、仕事始める時刻が遅かったから午前中に終わらなかった〜プラグ苗育苗ハウスはこれにて空っぽ！でも明後日また次の種蒔きですわ（汗）
江面ファームの１シーズンは、ビート（甜菜）の苗をハウスで育てるところから始まります。 ビート（甜菜）とは、お砂糖の原料になる、大根のような作物です。
桃太郎エイト、夜のかお。まあ、なんとかプラグ苗らしくなってきた 前回の苗は発芽勢が良かったのを盾に超手抜き（観察不足）だったせいか、鉢上げ時に根鉢が甘く？
播種の次はマット伏せですハウスの中一面に敷き詰めていきます今では機械化されていますが我が家はまだ導入しておりません これが結構お高いんですよね〜
複雑怪奇なハウスです。これ2棟の内張り交換にどんだけ時間を費やしただろう？？？ 数日後にはこれらのハウスを含め5棟に肥料を撒く作業が始まる。
昨日、７棟すべてのハウスにビニールをかけ終わりました。写真は、ビニール（うちで使ってるのはＰＯ）をかける作業の様子です。１０人ほどの共同作業。
まずは畑起こしから。この前に有機肥料（魚かす由来）を振り撒いています。種と土の入った育苗マットをトロッコで運んで、と。一枚一枚丁寧に並べて。
１月８日ころから始めてきたじゃがいもの選別の残りをやっと先日終わらせることができました。最後の選別は、紫いろのじゃがいも「シャドークイーン」でした。
野菜も少〜し成長してくれています。野菜を見ながら・・・・・やっぱり植える時期って大事なのね、と感じる今日。これは去年の年末に定植した小松菜。身長５��
かぼちゃの一次加工を始めました。品種は、ほっこりです。このかぼちゃは、収穫してからかなり日数が経っていますので、糖度も高くなってさらに美味しくなっています。
マンゴーは冬の寒さで花芽分化し、春に花が咲き結実します。花芽分化に向けハウス温度をだいぶ下げてきてるので、木もお休みモードに入りました。
先日の雪で。ビートの山は雪の山となりました。で。このもうすぐ出荷のビートの山の雪を除雪せねばなりません。で。テントをはいでおいておかなきゃいけません。
秋の収穫時に「とりあえず刈り取っただけ」にしてあった、豆達。 トマト作業に忙しくて、サヤがついたまま茎ごと乾燥させてありました。
ビートの山に掛けてあったシートを取ります。 まずはネットで雪を取り除きます。これが楽ちんでスコップは利用せず〜 中からビートの山が出てきました。
ビートの育苗用の土通しを昨日・今日で行いました。昨日は倉庫の中に土と肥料を混ぜる作業、今日はその土をふるいにかけてハウスの中に積み込む作業です。
ハウスアスパラは化学肥料は一切使わず、全て有機肥料だけで育てています。来る芽吹きの季節を控え、今はビニルハウスの作業スペースでボカシ肥料を製作中です。
ハウスのビニールは１日にすべて剥がし終わりました〜ヽ(^o^)丿 これさえ終わっちまえばあとはどっちゃり雪が降ってももう心配無用です！
片付け作業をしながらそれと同時進行で、来年の準備もしているのです。昨日の、育苗土作りもその１つなのですが 今日は、育苗ハウスにヒートパイプを設置しました。
今日はハウスにナマワラを撒いた。数年ごとに入れてんだけど、何か効果ありか無しか？わからんけどね。これが稲ワラのミニロール。一見乾いてるように見えるけど
朝晩寒くなって来ました。農園では、まだトウキビが収穫できます。もちろん、農薬、化学肥料は使っておりません。味も実入りもいいです。
このところの寒さのせいか、一気にゴマの鞘（さや）が開き始めて「あれっ？？？ちょっと遅すぎたかも・・・」と思いながら刈り取りをしました。
5月に切り苗を植えたさつまいも、やっと収穫始めました。粘土の畑で夏は干ばつだったので、ちゃんと育つか不安でした。でも、小さめサイズながらちゃんと育ってました。
１０月６日（土）〜８日（月・祝）にかけて、ジュース用のぶどう「キャンベル」を収穫しました。うちの奥さんは、家にこもって食事作りと片付けに徹してました。
先週末に蒔いた秋まき小麦の芽がでてきました〜 昨日あたりからなんとなく出てるような気がしたけど、今朝ははっきりと生えてました 後半の小麦はまだ蒔いてません
ふる里ふれあい店の畑は午後の部。４時半のJRの時間まで畑で収穫です。生食とうきびをまるかじり！落花生は力いっぱい！！抜きました。お疲れ様〜♪
月田農園さんをお借りして農業体験をしました。まずはビニールハウスにびっしりとなっているトマトの収穫！月田さんにとりかたのレクチャーをしていただき、収穫スタート。
春に撒いたグリーンベルトが成長しました！グリーンベルトは農作物と農作物の間に緑肥で壁を作り違う作物に隣の作物の農薬がかからないようにしようという取り組みです。
写真は今日の「旅路」。この色合いと旅路の特徴であるグズベリーの様な縞模様。なんて美しいんだろう！！と写真を撮らずにはいられませんでした。
ちゃんと、スピーカーの方向を向いて伸びてるんですよね。それに、写真では分かりませんが、この周りのトマトの木って、枝振りや葉っぱの勢いが盛んなんです。
小麦刈りが始まりました！高温、そして風が吹き青空の下 順調に刈取りが進みます。さてさて気になる収量、品質ですが....まだまだ始まったばかりなので良くわかりません
田んぼには着実に秋の気配が迫ってきてますよ 我が家の田んぼにはもうすでに稲穂が出てきてます 遠くから見てもなんとなく黄金色っぽくなってきました！
「麦」の収穫が始まります 「麦」の収穫は個人で行うのではなく、地域の農家が共同で所有する「ハーベスター」を使い、皆で協力して行います。
27日から麦刈りがはじまりました！ 今年は大雪の影響で生育がまばら・・・一枚の畑でも進んでるところに青いところがあったりで刈取りのタイミングに気を使います。
馬鈴薯の収穫作業のさなか、私はキャベツの移植作業。移植作業も今日の分を入れてあと３回。圃場も５日前の移植後半月前の移植キャベツは大きくなっていました。
野菜たちもぐんぐん成長を続けます。とうもろこし。すこし前まで子供たちの背ほどだったのですが、あっという間に おっちゃんの背（１７０ｃｍ）も超してしまいました。
アスパラ畑のモドキ取り作業に入る前に朝仕事を少し。 生食用のトマトの誘引、葉物野菜畑の整理と草とり、ピーマンやキュウリ、トマト、ツルムラサキ、エンサイの収穫。
野菜アートを作るというイベントでした。まずは畑にいってジャガイモ掘り。インカの目覚めを収穫します。続いて色とりどりの野菜で顔をつくり、ポストカードを作ります。
現在21時ですがまだ小麦かりをしている我が家です。今日の農協の麦乾の営業時間は23時までだそうです。それもここのところ天気が悪いのです。
今シーズンの「早生こま」と「さとこま」・・・味見をしました。今年の実は、思ったよりも実が小ぶりです。すずなりにたくさん実ってはいるんだけど・・・。
東から順にトヨシロ・メークイン・キタアカリがまいてあります。種芋を播くときには、畝の本数をチェックして、何列目の畝までどの品種、と印をつけていました。
さし苗用にとたくさんつけておいた苗箱を回収しにすべての田んぼを回ってきた。田植え靴はいて田んぼに入ったら、お風呂のようにぬるいお湯だった。
トマトが赤〜く色づいてきました！日に日に色が濃くなっていくので、ハウスをまわるのが楽しみです(^-^)こちらの品種はシンディースイート。中玉サイズのトマトです。
かぼちゃね、6割くらい植えれた〜こっちん家は、セルポットで育苗します。セルポットは１枚に１２８個の種を撒くことができるの。
メロンの収穫は９月上旬まで続きます。中旬になる頃まで自宅でも食べることができます。２か月間食べていたものがなくなると口が寂しくなりもう少し食べたくなります。
ず〜っと曇りで低温の日が続いていました が、一昨日から青空が見えてくれました ビートの植えた畑の土を柔らかくする「中耕（ちゅうこう）」作業を行いました。
やったー！6月10日。メロンの初収穫ですっ！2月10日に種をまいて、苗を育て・・・きっかり4ヶ月で収穫でした。糖度は１６〜１７度！すんごい甘い！大きさもバッチリ。
おととい、プレ・かんちゃんファームに再びミニトマトの苗を植えました。雨よけトンネルは、今度はちょっとした強風でも耐えられそうな構造にしました。
先日の日曜日は『とうもろこし』と『すいか』を植えました。まずはとうもろこしを植える畑の草取り前の一枚。春先に1回耕したのですが、すでにこの有様。
枝豆が全部では無いですが種まきできたので、ようやく 畑らしくなってきました。苗は早くも、 トマトに小さい実ができていたり、 ピーマンには花が咲いてきています。
畑は、植え付けも無事終わり、順調に発芽。 アスパラも春の収穫は全て終わりました。 これからは草取りやら、防除やら管理作業ってやつです。 それにしても雨が降らない。
６月１２日、クッキングトマトの定植を終えました。昨日は、定植作業と並行して灌水作業も実施。今回で灌水３回目。 朝５時。朝日を浴び、冷たい風に吹かれる苗たち。
我が家の倉庫の隣のルピナスがきれいに咲いています。雨をもらった芋も元気です！そして。ビート。我が家で一番元気な畑のビートですが（笑）
イチゴが順調に花を咲かせてます 今のところ病気も無くスクスクと生育です ただ 全体的に草丈は短いかな 〜 （人間で言えば 短足ぎみ）
苗を畑に植える作業が順調に進んでいる。きゅうり、かぼちゃ、ズッキーニ、トマト、ナス、たまねぎなどを畑に定植（移植）していました。
4月下旬に長ネギの苗を定植。ゴールデンウィークの後半は雨が降り、お出かけには、残念だったけれど、長ネギには、最高の(少し降り過ぎたけど）雨でした。
一刻も早くミツバチが到着することを願いましたが、急変する成育にミツバチの段取りが追いつけず、それでも急いでもらって本日、ようやくミツバチ達が到着しました。
カボチャの苗用の紙ポットに土詰めの作業から。去年初めてこのやり方でカボチャの苗を作り、定植も楽だったので今回も同じ方法でやることになりました。
5月2日なのですが、恒例のアスパラの殻焼きをしました。アスパラは収穫が終わった7月頃からどんどん成長して葉を広げ存分に光合成をして養分を根っこに溜め込みます。
こんなに寒いんでしょうか？今朝も直売所用のベビーリーフを収穫してパックに詰める作業をハウスの中でしたんだけど寒くて、震えながら作業したよ
今回、自家採取して、種まきをはじめてしました、、免疫力を高める作物はないかなって探していて発見した伝説の癒し系ハーブ『ホーリーバジル』こと『トゥルシー』です。
地面はどろどろ長靴が放せません。 種芋の芽だしするハウスも１メ−トルくらい去年からの積雪があり除雪しましたが、気温上がらず、ビニルもまだ張ってません。
ツルが50cmほど伸びました。6節まで成長しましたね。この“生命力”というか、のびのびしたメロンの姿からつたわりますか？毎朝、「おはよう」。
明日の朝、ビニールハウスのビニールをかけようと思いましてすぐに作業できるように準備をしてきました。準備だけでも５，６時間かかるんだよ〜(~_~;)
スノーモービルに、何やらかわいげのある噴霧器をけん引します。大きな器の中に融雪材を一度に４０ｋｇいれてスタートです。
今日は促成トマト（２月〜３月初旬鉢上げ）の生育調査に行ってきました。たくさんの農家さんの圃場を堂々と見学出来るわけですから、いい勉強にもなります。
我が家にとってはいよいよ本格的な仕事始めの月です。昨年の11月中旬には畑での仕事は完了して、そこからは長い農閑期だった訳です。
写真は散水機の調整をする親方です。水平に、真っ直ぐに、左右対称の長さに、します。チェックポイントはたくさんあります。
今日もなんだか寒い日でした、、、そんななか今日は秋に土に埋めた大根を掘り起こしました。雪が60センチくらいは積もっているでしょうか。雪を掘っていきます。
きのうはしばらく天気が崩れるみたいなので自家用野菜のハウスのナイロン掛け 俺が遊びに行ってた間、親父がキレイに除雪
昨年のアスパラ収穫は、スーパーマーケットのマイかご？を使って収穫。不便はないんですが、かごがアスパラで一杯になると運ぶのが重たい〜。
ニラの出荷で大忙しの一週間でした むかわで作っているニラは１つの株で３回収穫します。一番初めに刈ったニラが『１番ニラ』１番ニラが一番美味しいです
「無加温ハウスでパセリは育つか!?」の実験中↓今のところ枯れないけど成長もしないです。かじってみると濃厚なパセリの香り、そして甘味！苦味やエグ味は全くしません!!
わからない事ばかりのアスパラ。 最近は、伏せ込み栽培で冬でも収穫できるアスパラ栽培があちこちで行われているそうです。温泉の熱を利用した栽培方法など、工夫は様々。
春採りアスパラガス３月初めの出荷のため、ハウスに内装二重骨組みを設置しました。現在、地面は２０〜１０cm程度の凍結が入り、ハウス内の雪もまだ完全に溶けていません。
アスパラガスをおいしく作るのに重要なのは土作りです。アスパラガスは堆肥を多く使いますので、毎年ハウス内にたっぷり施肥し、ハウス内に有機物として投入します。
畑作業が終わると、何もしないわけではありません。やらなくてはいけないことがたくさん。 まず、機械の格納、雪の下になるので。格納庫に、収納 来年のための準備
ごまの続きです。あとは土を取り除いて洗って乾燥して・・・という話でした。しかし、まだ小さなごみが残っていたため、ご近所にある機械をお借りして作業しました。
「にお積み」等で天日したお豆達を「さや」から落とす作業が終了しました。私たちの農場は試験栽培が多いので、少量の部分ではこんな作業もあります。
一気に積もりましたね。地上部の野菜（今あるのはカリフラワー）はもうアウトでしょう。成長しきれなかった物もまだまだありましたので本当に申し訳なく思います。
今日もビート掘りをしています そして掘り終わりました って、言うか、終わっていました 今日は地元の地域の収穫感謝の集いでしたので話し合って僕が参加しました
私はというと、サブソイラ作業をしています。後ろ半分のタイヤがキャタピラーになっているトラクターに、土に差し込む爪のようなものを後ろに付けて土中深く耕します。
おまめの収穫が始まりました。 緑の草みたいなのは雑草ではなくてこないだまいた麦です。地面のかなりしたから刈り取るので収穫の中では難易度は高いです！
豆落としをやりました〜 コンバインの口の所に刈り取り乾燥させた豆を放り込みます 後ろからゴミとなった殻が左下の部分から排出されます
久々にいちごの顔を見てきました。定植してから2ヶ月近くなりました。天気が悪かったにもかかわらず、大きくなっていました。通路の草もすごいですが･･･(笑）
本日脱穀できました。手芒（「てぼう」とよみます）、金時、小豆（品種は大納言）、黒豆（品種は祝黒）、大豆（品種は鶴の子）、枝豆（品種は快豆黒頭巾、湯上り娘）。
メロンの畑も片付いたので、やっといも拾いです。うちは面積がそんなにないので、デガーという機械で掘り上げて、手で拾っています。
収穫間近の大豆畑にハズバンと入り雑草取り〜この雑草『カラスぶどう』があるとブルーベリーのような黒い実が機械の中でつぶれて大豆に色が付き値段が下がる。
昨日から人参の収穫作業が始まりました♪ この作業が始まると毎日機械に使われて止めない限り動き続けます あたりまえか！！
刈り取り最後の大豆畑です。ここに予定では大豆を播かないつもりでしたが種屋さんにどうしてもと頼まれてしまい、播く時期がだいぶ遅くなりましたが播いた大豆です。
収穫もひと段落したのでカラーピーマンの木を剪定をする事にしました。今までは手で剪定を行っていましたが、最後は植木を剪定する大きなハサミでバッサリ行きます。
先日、野菜の注文にズッキーニ25本、今日も5�圈舛舛腓辰般詰�ですよね。台風12号ですっかり折れてしまい葉は飛ばされてしまいました。
この育雛箱の中をビニールの暖簾で運動場と温室に仕切ってるんですけど、朝４時過ぎに見に行ったら運動場の壁際でポツン、ポツンとヒヨコが固まっててビックリ。。。
レンズ豆ちょっとだけ収穫しました。掃除だけして金時キットでやってみたら、コンバインでもやれそうです♪後ろには多少出てしまうけど、気になるほど出てない感じです。
朝もいで、倉庫のビニールシートに積み上げたとうきび。1本1本拭いて箱詰めします…。拭いても拭いても、山がなくならない…。宅急便の集荷の時間が来ちゃう〜。
やっと掘った。あの雨でまだ土はべたべただったが、もう乾くまで待てない。これで今年のイモの収穫は終了。さてしばらくやってない薪割りだけどそろそろ割って片づけないと
トマトは今日も袋にいっぱい採れましたよ＾＾ご近所の方も自由に収穫することができ、「ここで採れたトマトは甘い！」と評判。
今年もかぼちゃの収穫期を向えた。今年の面積は昨年の倍以上の80a。帯広畜産大学の方たちにアルバイトをお願いして収穫した。カボチャの品種は「恋するマロン」ちゃん。
イチゴガアマクナール」撒きました。50a(5000��)に2.500�圈�！道内のイチゴ狩り屋さんでここまで投入している農家さんは居ないでしょ（笑）
スイカの摘心が行われました。摘心とは、良い実を得るために頂芽を摘みとることです。「親を切って子を伸ばす」という説明を受け、「スイカの親も俺らの親も皆一緒だな〜」
作業に追われたり、、と、ばたばたとあっという間にここ数週間がたってしまいました！ぶどうの成長はと言うと、以前の写真からは比べ物にならない程に成長しています
ご覧の写真はニンニクを干しているところ。全部で4種類のニンニクを全て採り終わって、ご覧のように乾燥させ食べる分と、来年に向けて植える分とを仕分けます。
まずは恵みの雨。稲にはさほど影響無いように思うけど、実は適度な雨は必要・・・だと思う。雨の重さもあってか、昨日よりはかなり穂が垂れてきたように見える。
「本長なす」という種類で、携帯の２倍くらいの長さです。中位のなすよりは、花の数が少ないようで、「うん、長い分少ないのか？」と思わせる品種です。
播種から丸2ヵ月、うねがふさがってきました。とりあえず草の心配はなくなりました(*^^*)鞘も徐々に増えはじめ、順調のもようです。
今、初めて作ったかぼちゃの「コリンキー」レモン色で生で皮もタネも食べれるのが特色なんです。スライスしてサラダにしたり、浅漬も美味しいですよ〜。
週間予報ではまだまだ晴天予報だったが・・・。 久しぶりに今日は花壇や路地のナスやセロリーなどに水掛を行った。
今年度産から本格移行した小麦の新品種「きたほなみ」。小麦の収穫が始まる前に、畑を見てみたいと思って、音更まで行ってきた。
コンバイン5台で刈りに来てくれました。あっという間に終わりました。きれいに刈ってくれました。とても嬉しかったです。又お願いしたいと思いました。
大豆の草取りをしました なかなか暑くて汗がたくさん出ました ダイエットには良いですね 大豆より大きくなっている草を見つけて採る作業をしました
これは１回目播種のとうもろこしです 風当たりの強かった所が倒壊し、今は何もすることができません 天気が回復するのを待って真っすぐにしていきます
ピーマン整枝作業 当社のスタッフ、どさんこワイドに登場したＳ君です、ピーマン３日目ですが覚えが早く、ベテランの方に必死でついて行くのが見てわかります。
ズッキーニは南瓜の仲間なんだょ 知らなかっただろ ママズ・キッチンのスープカリーには ズッキーニが入るんです 珍しいでしょう 是非 食べに来てみて下さい！
定植から2週間 ピンとまっすぐな茎が出てきました。しっかりと根を張ってくれているようです。毎日、成長を楽しみに観察しております。
毎日眺めてたロマネスコ。収穫適期と判断して摘み取った、1個だけいったい種まきから何日たったろう？大きな地上部にたったこれ1個、専作農家は採算合うんだろうか？
露地栽培の準備もはじまっています。まず畝に肥料を撒いて耕運機で耕します。その後、畝をビニールシートで覆っていきます。
北海道では6月20日までが種播きのタイムリミットと言われているそうです。生育日数が約3カ月が多く、9月20日以降は、生育が止まると聞きました。
伸びる、伸びる、草が伸びる。ニワトリ用の草刈りはもちろんのこと、野菜畑も草刈り。ズッキーニ畑ニンニク畑ブルーベリー畑さすがに鶏もこんなに草は喰えない。
ここのところ登場回数が少なくなっていたスイートコーンのピュアホワイト。着実に生長して大きくなっていますよ。6月初めには雄花が咲いて花粉が飛び、受粉も終了。
始めて草を放り込まれた若鶏はそれを食いものとは認識してなくて、超ビックリして遠巻きに見ております。草を放り込む度に「わあああああっ」「どどどどどどどっ」
トマトを定植する畑作りが始まったのです。まずは肥料を撒きます。トマトの生長にとって何が大切かをあれこれ考えて、 色んな種類のものを手で撒きます。
甜菜の播種の方法をご紹介します。 まず、江面ファームでは、専用の機械を使って、ペーパーポットに土を詰めていきます。
4日前にトマトの育苗が始まりました。 本葉2枚ちょっとの小さな苗達です。 種まきからここまでの3週間ほど、 苗は共同育苗センターで育てられます。
残って居る雪を片付け、ハウス内で苗を育てる、温床作りに入る事が出来たんですよ〜 この温床って何？って思う方は、電気毛布が入って居るベットを想像して下さいね〜
今日はオテントサマ全快 おかげで、トマトの苗たちも、たくさん日光浴が出来ました。今季の抽出児童（観察苗）、桃太郎なつみの「なっちゃん」です。
トマトの種まきです。農家は苗半作と言って苗つくりで収穫の５０％が決まると言いますが当農場は 発芽半作です。今の一般農家は種をまかずに 苗買ってきます。
今年最初の鉢上げしました。プラグ苗専用育苗ハウスからポット苗育苗ハウスへ移動。トレイ何枚だっけな？こんだけ。たっぷり潅水してから移植ですね〜
穏やかな天気の昨日、「良〜し、アスパラハウスに堆肥を撒くぞーーー」と頑張りました、私。機械ではなく、一輪車を使って運搬。
マンゴーの木に花芽っぽい膨らみがたくさん出てきてます。ハウス内はまだ寒いままなのに、多分ちょっとした光や空気の変化を感じて芽を出すこの不思議、素晴しさ！
ルッコラの他に何かないかなぁ〜と、、なんか採れそう、と「スイスチャード」を試しどり。スイスチャードの中で大きめを探して収穫です
収穫作業終了後、 天気が続かず、 なかなか片づけ物も進まなかったんだけど 数日前より 最後のジャガイモの箱詰めをしていたところ・・・ 本日最終出荷となりました〜
まだトマト残ってるけど・・・ これが赤くなるまでは待っていられない。 今日も1棟トマトを処分 官房長官が一人で抜いてたんだけど、たまにはこんな根っこが！
マニュアスプレッダーという作業機を使い堆肥を（牛の寝藁に牛糞まみれになったものを 堆積し発酵させたもの）有機質肥料として畑に散布していきます。
かなり成長に難儀しているきゅうりさん達。この時期にきゅうりを栽培したのは初めてなので、うこんな感じになっちゃうのと変わった形のきゅうり続々誕生にびっくり。
もう、こんなに片付いてしまったハウスもあるけれど、他の５棟は、まだこんな感じ。トマトの木も元気に（？）しています。もう、実はほとんどないんだけどね……
毎日毎日晴れ間を狙って収穫作業が忙しい。ジャガイモはまだまだある。バターナッツ、収穫は２５％アトランティックジャイアントはほぼ終了ゆきこ・・・１００％終了
秋の気配と共に、ネギ達の収穫も始まってます(^^)v ネギ作りは、３年目なのですが、今年は３年目にしてまずまずの出来かなぁ〜♪って感じなんです。
ロメインレタス。イタリア野菜ですね。いい感じに巻いてきました。他の３種類のレタスたち（ロロロッサ・ハンサムグリーン・ハンサムレッド）も大きくなってきましたよ。
親子体験ツアーの受け入れをしました。とうもろこしやにんじんの収穫体験をして紙芝居を見て、ピザづくりをして石窯で焼いて楽しく過ごしていただきました。
JAながぬま青年部活動として、地元の中学生の農業体験を行いました。スイートコーンの畑で収穫体験です。収穫したスイートコーンの選別を行っているところです。
今回のトウキビは、久しぶりに「あまえんぼ」を ひと粒ひと粒がはっきりしていて甘く実に美味しい いつもの品種「恵味」とはまた違った味わいを楽しめ鱒
契約栽培している露地畑トウキビの花が咲いています ジャガイモ畑は、花が終わり土の中で芋が膨らみだしている事でしょう！
植えっぱなしで手入れを出来ずにほおって置いたカボチャ畑に久々に言って見ました。このままでは雑草に埋もれてしまい大変なことに・・・
無人ヘリコプターでの散布が本格的に始まりました 中々暑い日が続いておりますが、無事に1回目の散布を終えることが出来そうです
トマト畑のトマトたちは、一雨ごとに生長していく感じを強く見受けられるようになりました。久々に、ほっと一安心できた・・・と言うのが正直なところかもしれません。
午後の作業スタート。今日種まきするのは、しそ・にんじん・かぼちゃ・かぶに決定。 まずはしそ。青しそ・赤しそどちらも株間・条間２０ｃｍくらいで点蒔き。
今日から、パートさんたちがアスパラの収穫出荷作業に加わり、朝から賑やかな畑です。 今シーズン初の収穫・・・1年ぶりの勘を戻すように徐々にスピードもアップ。
畑作業も急ピッチで動き出しました。まずは早出しカボチャの定植。ハウスで芽を出した苗を畑に植え付ける作業です。機械は使えないので、ひたすら人力で行います。
この前まで23度とかだったからあまりに寒く久々に防寒作業衣を引っ張り出しての作業です。今日は朝からビートの頭狩りをしました。
ビートも元気！と言いたいところですけど、除草剤を4日前にかけたのでちょっと黒くなってます。今日の午前中は徒長防止剤を散布しました。
収穫シーズン！！L, 2Lサイズがチラホラとフライング萌芽し始めました!!例年、下佐幌の方が少しだけあったかいので、アスパラも上清水より1週間ほど早く萌芽します。
ちょっと早いけど、草が出てしまうので坊主知らずの土寄せをしました。４月末から収穫出来ればいいです。隣の春扇は定植の時に殺虫剤を忘れて、結構やられちゃいました。
ビニールハウスの中の雪も融け中の凍結もなくなったので昨年の茎をかたずけ、秋に通路に入れた堆肥を畝にあげたところ 次に、肥料を散布します
ビートセンターも４日目になりました。今日はとうちゃんが休みになっていたので、ビートポットの設置の方へ様子見がてら、写真を撮ってきてくれました〜
鉢広げ段階での根が伸びてる様子。白ポットだと、こうやって根が見えるから、なんとなく安心する。先日発刊された現代農業にも色々書いたが、根は要！！
育苗ハウスの中ではメロンが発芽しています。外作業に夢中になっていると育苗ハウスの状態を忘れそうで気を付けていなければなりません。
『にら』です。緑色の新芽がたくさん出てきました 早く大きくなぁ〜れ 山本農産今年度いちばん最初に食べる事ができる野菜は『にら』かもしれません
玉ねぎの種まきをしていました。こんな感じで種を撒きますが １マスが小さく目が疲れます・・・アップにするとこんな感じ。
夏秋採りホワイトアスパラ用のハウス準備を実施しました。ハウス内に雪が20cm程度積もった時に籾殻被覆。70坪ハウスに７㎥のほどの籾殻を散布しました。
マンゴーの木には少しでも多く日を当ててあげて、どんどん光合成をして栄養をためてもらって、いい花や実をつける準備をしたいのです。
ビニールをかけたハウスの中は、まだ雪がもさもさです。この雪があるうちに、二重のビニールをかけてしまいたい。
やっと、やっと、やっと〜・・・。アスパラハウスの作業完了しました ホッとした気持ちと、「やったぁ〜」と叫んでいる自分(笑)。
冬の牛舎仕事は、寒く、放牧できない分、仕事の量も多くなります。でも、去年までとは、大きな違いがあります。春に、パイプラインをつけ、随分仕事が楽になりました。
ビニールがかかっているハウスは残り4棟。ハウスのビニールは来年も使用するので、できるだけ天気の良い日に、ビニールを乾かしてから回収したい。
今年からたらの芽栽培を本格的にやります。水稲育苗ハウスを仕切り二重ナイロンをして水槽を作りマキストーブを設置冬の仕事の段取りをしています。
大豆の脱穀作業も順調に進み、６０個あったニオウの山も残すところ、あと１０個になりました。なにより脱穀作業より時間がかかるのは、機械の掃除です。
数日の収穫物はこちら！サツマイモウチのは小さいですが北海道でも栽培可能です！サツマイモと同じに見えなくもないですがニンジンですこちらは大きく育ってくれました！
遅れたビートもいよいよ収穫の時を迎えました。砂糖の原料になりますビート。日甜に出荷されて、真っ白な砂糖やオリゴ糖に姿を変えます。
お米の収穫がやっと先週おわりました 多分、当麻では一番最後まで刈っていたのではないかと思われます(^_^;)写真はゆめぴりか北海道米の新しい品種です
今日も雨の朝です。稲刈りも無事に終わりひと安心です。今年は稲刈り前に雨ばかりだったんでこんなグチャグチャ田んぼが多くて大変でした。
【今日の作業】 作物：�…垢い蘯鏤辧´�長いも 作業：�ー�穫準備作業 �⊆�穫準備作業長いも種子の支柱を片づけ、長いものネット、支柱の片づけ作業を。
いよいよこの日は、待ちに待ったじゃがいもを掘る日です。ここのところの雨続きで、にんじんのように芋が腐れてないことを祈りつつ、家族全員で畑へ。
もうすぐ農繁期に入ります。9月の頭から、まずはごぼうの早生収穫。それから次々と豆収穫。台風が過ぎ去ってから、本当に忙しくなります…。
本日もとかちマルシェに出店デス！！昨日は雨の中ありがとうございました！！やはり、街中での販売ではパプリカやミニトマトが売れるらしく完売でした
畑作業しましたが、じゃがいものご注文を頂き、久しぶりに手作業で芋掘りしました。 畑作業を早めに切り上げ、もう一度冷水峠に上り、雲海の無い写真をとって来ました。
今年はじゃがいもの出来が全道的にいいらしいです。なんでも、じゃがいもが大きくなる時期に雨が少なかったので、でんぷん質が多く良質なジャガイモが出来たとか。
箱詰め出荷用のトウモロコシ「ゴールドラッシュ」です。先っちょにあるのが雄花で 花粉をいっぱい出してます。無事に育ってほしいな。
今日新ハウスが完成しました！「大作農園所得倍増計画」は着々と進んでおります。今解体してるハウスを建てれば大作農園もいっぱしのハウス農家の仲間入りかな？
ついに富良野メロン、初収穫です！ヤッホー！2月25日にメロンの種を蒔いて、ようやく収穫です。大きいし、糖度も16度ぐらいあって パーフェクト。もう、幸せです！
豆のホー除草が始まっています。アルバイトを雇い人海戦術でこなしていきます。畦1本1本、順番に豆の株の根本の雑草を「ホー」でそぎ抜いていく作業です。
写真はトマトのアイコです。初めまして 色づきはじめました。なんか嬉しいんですよね〜。トマトか赤くなるって当たり前のことなんですけれど、、、
先週ビニールをかけた育苗ハウス。だんだん雪が融けて来て、地面もちらほらと顔を出すようになってきました。今日からは、残りのハウスかけの準備スタートです。
寒締ほうれん草は寒さにあててほうれん草の甘さを引き出すんです。寒さの中だから育たないよね。少し気温がプラスになって欲しいなぁ〜。
大豆を乾燥 ・・・今年はこの時期に この雨天気では ・・・ 少々乾燥する事が難しい 〜 〜 かも でもって ジェットヒーターを持ち込み乾燥を
思えば皆で杭を打ち、ネットを張り、種を蒔き、草を取り 収穫を・・・季節はあっと言う間です！！ この一瞬、一瞬を楽しみながら過ごせた日々に感謝！
９月土日は『収穫体験』も行っております。来週は、『じゃがいも』の予定です。ゆにガーデンの『じゃがいも』は『とうや』という品種です
今回は、旬を迎えている野菜たちを収穫し、参加者のみなさんと一緒に収穫した野菜を簡単調理して収穫祭をおこないました
玉ねぎの雑草がものすごい茂り具合になってしまい、あわてて草取りしていますが、なかなかはかどらず苦戦しています。草取り前。
初めてのロータリーカルチ作業に勤しんでおりました。 ピンボケしてますが、こんな感じで畝と畝の間を砕土していって、カルチによる中耕・除草をしやすくする作業。
今年はここ浦臼町も天候が安定せず苦労してますが、マンゴー、順調に大きくなってます。完熟収穫まで、じっくりと、甘みやおいしさを増していきます。
本日、種が入荷となりました。いつもの年だと水温を１２度に設定して、１０日間くらい水に浸けておくのですが、水温を少し落として管理しております。
収穫は２か月ぶり。今年初めての収穫日 久々で少し緊張〜(笑)で、収穫してみたら私の想定とは違って採れる数が少ないです。少しだけですけど、嬉しかったなぁ〜！！
鳩山町で、もみ殻の搬入搬出と袋詰めに明け暮れています。畑に置かれたもみ殻入り袋もだいぶ増えました。今日は、仕事が終わった後に開墾予定の畑を見させてもらえました。
毎日休みなくハウスの中で作業をしています。トマトの木を抜いたり、肥料をまいたり、ロータリーをかけたり……。今日は、二重ハウスのビニールを天井に巻き上げました。
翌年アスパラを新たに植える場所に残った堆肥を配り散布しておきました。今年この土地にはひまわりを蒔きそのまま好き込み土作りをしています。
朝露に濡れた林檎 美味しそうに色づきははじめました.現在の管理作業としては”葉摘み”してます。 果実に光を十分当たるようにして林檎の色付きを促進させます。
今年の大根は肌もきれいで素直に育ちました。虫食いもゼロ！（去年は暑さで急成長しスが入って捨てるのが多かった）大きくなったものから抜いて庭先に運ぶこと２週間。
発送作業と同時進行で、実はまだ収穫していない野菜もあります。それと、真っ暗な写真ですが、ブルーベリーとハスカップの冬囲い作業中の様子です。
一棟目のハウス。ハウスサイドの二重カーテンをたくしあげ、マルチピンを抜いて、防草シートをたたむだけで・・・ぐったり 小物道具を使いすぎかも・・・・。
さあ新年の種蒔きの日。何蒔こうかなぁ〜なんて、心穏やかに種選び。寒い時期だから選ぶお野菜は葉物だけってところが、ちょっとね。
昨日・今日となんとかビート掘れてよかった。 これで畑仕事はビート畑のプラウingもしは表層混和のみ。 若干、畑が湿気っぽいし、プラウingするのはちょっと気が引ける。
倉庫にはタイヤショベルとか諸々入っていましたが、そもそもはリンゴを保管するための倉庫なのです。車両は雨ざらしにして、収穫したりんごを優先して入れます。
故障も怪我も無く、無事にビートも終わることができました。よかったよかった。これで、石川農場では収穫するものはありません。
今週は秋の畑起こし週間･･･の予定でしたが、未だに畑を起こせる状態に出来ておらず 緑肥の縁回りをチョッパーかけたり、ついでに畑周りの雑草にチョッパーかけたり〜
大豆が刈り終わった跡は、間作小麦が残ります。この畑は、大豆畑から小麦畑へと変化しました。水はけの良い圃場を作る必要があるため、すぐさま心土破砕を行います。
ジャガイモを這いつくばって拾っています。今年中古で買ったポテトデガーはすこぶる調子が良くきれいにイモが出て来てくれる。人参に鹿の荒らした跡発見、入られた！
マンゴー収穫後の秋は、来年の収穫に向けて急いでやりたいことがいっぱいあります。幼木の鉢上げ移植もその一つです。
前回クッキングトマトの収穫を終えトマトが色づくまでの間、ずっと後回しになっていたアスパラ畑のツル取り作業をしました。ツル取りって何？？？と思われるでしょう。
今は収穫に小麦まきにと農民っぽい生活を送っています。今日は朝から芋を掘って夕方からは小麦まきです。今度は「きたほなみ」というめん用の品種を撒いています。
８月に入りました。いよいよ秋冬野菜の種まきシーズン到来です。育苗が始まると、一泊でどこかに旅行に行くなんて出来ません。一泊どころか日帰りの旅行すら出来ません。
短時間でこのメロン、全部タワシで磨いて箱詰めします。タワシで磨かない人のほうが圧倒的に多いですが、磨くと、地肌に光沢が出て、ネットにも白みが増します。
今のところ、まだ収穫に追われてないから、余裕があるのだけれど、超忙しくなったらどうなるだろう？ピーク時は、夜なべしてメロン磨いてるし。
ブルーベリー園にてコガネ虫を捕り、ブラックベリー畑でカメムシの捕獲が続いています。そして午前中にブルーベリーやブラックベリーを摘み取り午後に発送します。
今日は、昼過ぎから雨の予報。そんなわけで、雨降る前に明日出荷分のキャベツの収穫を。ということで、２班に分かれての作業。無事、出荷も、収穫も雨前に終わりました。
穂が出てから1回目の防除しました ホントは明日ぐらいにやりたかったのですが、雨予報なので今日やってしまいました〜。
暖かくなってきました 今日の夜はむしろ暑いくらい となるとハウスものの野菜の定植も忙しくなるころなので遅ればせながら我が家もトマトの定植を行いました！
今年もはりきって行ってきました！“軽トラ観光 ちとせ市”お客様は途絶えることなくしかしその後小雨が降り出したころからは少しずつ野菜が売れていく状況が続きました。
本来ならば、りんごの落果１０日後とかの散布になるのでしょうけど雨が少ないので病害発生が鈍いし、前回の散布と間隔もあきましたので、次のステップの散布をしました。
一昨日で終わった田植え！笑いあり涙あり、とはいかずだんだんと殺伐としていく家族(笑)。私の役目は田植え機に乗って苗を継ぎ足す係。
カボチャマルチの間をパワーハローをかけて頼んでいた、トレーラーのヒッチが出来上がったので引き取りに行き今日はあっちこっち走り回りました
草取りの作業をすることに。３週間前に定植したブロッコリー類の畑は、トンネルを外すとこんな状態でアカザなどの雑草ベビーがワンサカ生えていました
昼からは作物の灌水 やり始めたら数ヵ所、穴があいてる・・・いちいち補修パーツを取りに行くの面倒だし、今度からポケットに何個か持って歩かないとダメだね
しばらく雨マークないし大豆が心配です・・・乾燥し過ぎでなかなか土から芽が出てこないこの大豆には、いろいろと検討した結果、防除機で水をかけることにしました！
6月4日にまいた蕎麦からもう芽が出ました！天気の良い、畑のよく乾いた日にまいたからですかね。それとも蕎麦ってこれくらいの早さで出てくるものなんでしょうか。
マンゴーの花もすっかりなくなってしまったので、今週、受粉用のミツバチをハウスから外へ出しました。１か所も刺されずに、巣箱入替なども無事終了しました。
メロン(キングメルティ)が発芽しました。このメロン、生産者としては作り難いし、販売者からすると、すぐ黄色くなり、棚持ちがわるいため、今はあまり流通していません。
農家さんの中には冬期間、家の中に鉢植えっていうレベル以上にがっつり苗作りしてる人も多いんじゃないでしょうか？
このハウス、３０ｍしかない、我が家では短いハウスです。 （他のトマトを作っているハウスは、８５ｍもあるんですよ。）このハウスに、ビニールをかけました。
春の準備が着々と行われています。ほんの少しだけですが、サラダ用の玉ねぎの種まきをしました後でもう一種類玉ねぎの種まきします。
今日は一日土作りをしました まずは知り合いに堆肥をもらいに行き、 あとは手でまきます 堆肥を取りに行き、まき、取りに行きを９回繰り返しました（笑）
人参の収穫が終わりました。あと１週間くらいで出荷も終わりです。残りはほうれん草だけ。よくよく暇になります。今年はもう少し面積増やしてもいいかも。
少し早かったですが育苗ハウスを除雪しビニールを張りました。なかなか夫婦で暇な時が少なくどちらかが用事があって欠けると出来ないので済ませておきました。
本日、貯蔵ビートの搬出日〜昼頃には輸送業者が来るので、慌ててシート剥がし〜先ずは、雪が溶けてシートに張り付いた氷を樹脂ハンマーで砕き〜
脱穀された豆のなかには豆殻や埃、がいっしょくたんに混ざっておりそれを、トーミという機械を使い風力で 吹き飛ばし分類し、篩いにかけ小粒を取り除いていきます。
ハウスの中にまいてあるベビーリーフレタス じゃーん カッターで切って３０ｇ計量して容器にいれるんです ２５ケースほど直売所に持っていったよー
今年の収穫が本日終了しました 最後のビートが午前中に堀終え・・・機械の泥を落として無事事故もなく終わることができました
10/29からビート収穫を始めました。初めての収穫作業・機械なんで、慣れなくて大変みたい。初めてなもので、収量も取れてるのか、取れてないのかよくわからないし。
数日前より今年度のニンニク播種に向けた畑づくりを始めました。ニンニクは10年間程同じ畑で育てるので、畑は去年と同じ場所。
しそのはさがけが終わり、しその畑に麦まきの準備で堆肥ふりをしました。今年が栽培一年生の小麦。中古で安く手に入れたプランターがうまく動いてくれるかが心配なとこ…
冠水でバラバラになった玉葱を畝にまとめ、草取りしながらきれいに寄せて行きました いつ入れるかはわからないけど準備だけは万全に！
8月の末よりジャガイモの収穫始めました。品種はキタアカリ、とうやの2品種、隣り合わせに植えつけたのですがとうやの方が収量も大きさもそろっています。
ようやく「かぼちゃ」の収穫が始まりました〜私たちの生産しているかぼちゃは「白寿」という白いかぼちゃがメインで、コロッケ等の加工用に出荷します。
昨夜の雨で畑はまた少し水分多めの状態が続く。午前中は、イコル畑の収穫用のスチールコンテナの準備と、北もみじ２０００のセレクタ用のコンテナ準備を行った。
死ぬるほど暑い。朝五時よりスイートコーンの収穫。移植スイートコーンの量は残念ながらあまりない。というか、そもそもそんなに量がない。
アスパラの根っこは太くて、細いアスパラくらいの太さがありました それをフォークでさして荷台にのせ、外へ運び出す重労働な作業をしました
ようやくブロッコリーの収穫が落ち着いてきました。毎朝4時から始めて、10時、11時までかかってました今日は7時半終了！
エゾシカに部分ハゲを作られた小豆。白樺林にシルバーテープなんぞ付けて 小細工したが 効果があるのかないのか？
ビートの播種作業が終わりました。今回は１軒だけなので１日半で終了。いつもは４日半程度かかるのが１日半で終了。気分が乗る前に終了しちゃいました（笑）
お米の「色彩選別機」を使わせていただきました。何をしたかというと、黒くなったお米、緑の未熟米、日焼けしたお米、と良いお米を選別してくれる機械です。
借りている片方のハウスに、北海道の日照不足を補うための電照がたくさんぶら下がっています。ナトリウムランプです。ハウスに来る業者さんや農家さんは皆驚きます。
年によっては この支柱が不要だったのでは？と思うほど雪の少ない年もありましたが保険のつもりで 毎年この重たい支柱を 設置してます。
雪が降る前にアスパラ畑へ ぼかし肥料の散布を済ませました。 こんなことする人はあまりいないせいか 何してるのと畑に降りてきてくれる 農家の方が見えました。
本日、２日遅れでやっと一回目のビート集荷が来ました〜しかし、ビートを集積する土場が空かないので、ビート収穫はできず
ピュアホワイトなんだか急速に出来上がってきたかも!!生育は個体差あるのでここまで出来ているのはまだ少ないですがこれは収穫を始めなければいけません！！
今年は春の干ばつで、イモもたいした事ないべ〜と思って余裕かましてました 試し掘りしてビックリ！！！ イモでかっ！と言う事で、こんなデモ機借りてみましたよ
我が家で 僅かな 面積のトウキビ（ゴールドラッシュ種）ですが3回に分けて 播種したので 出荷完了まで あと2日かかりそうです。
メロンの収獲中罠を仕掛けたハウスを覗いてみると入り口が塞がっていました。恐る恐る回り込み中を見てみると獣が１匹入っておりました。アライグマっぽくありません。
朝のトマトは夏の香り。ものみな、それとばかりに成長し実をつけようとしています。かぼちゃなどフェンスを超えて海の波のように伸びて来ています。
調子の悪いまま(収量が上がらない・・・)アスパラさん 春にいっぱい成ってくれたからかなぁ。。。今のアスパラの様子は立茎栽培です。
先月末から急に温度と湿度が急上昇したからでしょうか。一気にきゅうりの病気が進んでしまいました。素人判断なので違うかもだけど、たぶん、べと病？
この花は トヨシロと言う 馬鈴薯の花です。この品種の馬鈴薯は カルビーのポテトチップになります。 花が白く この馬鈴薯の内部も白いです。
リンゴ特有の病気、ガンのように木の皮を腐食し、どんどん増殖します。この病気、フラン病といいます。治療法としては患部を削り取るしかありません。
芽が出てくると間引き作業がある。今日はダイコンの間引きを行った。「せっかくこの世に生きてきたのに・・・」と心の中でつぶやきながら、1本1本抜き捨てる。
すでに10ha蒔き終わりましたがまだまだ畑うまりません 明日も蒔きたいけど畑乾き過ぎ 蒔いても芽がでるのか？除草剤も効くのか？
収穫を終えたブロッコリーとカリフラワー。あれだけ葉っぱさんが大きく繁り見事な実をつけにぎやかだったところが今は・・・。
今年、ひそかに力を入れているのがメロンです。数を増やしたこともあって、手分けして管理してます。赤肉のルピアレッドはびんちゃんが青肉のパンナはボクがって具合にね。
玉ねぎ移植後、農作業の合間を縫い補植を行っております 移植の時抜けてしまった所を、見つけては一つ一つ入れて行きます
堆肥運びから始まって・堆肥散布・耕起・整地・・と 1ヶ月、ようやく種まきです。地温は十分に上がっています。でもまき始めたら､種がやたらに減る。
3月に入りビートを入れるハウスをちょっとづつ準備してます。今年は雪が融けないのと、寒さが厳しいのでハウスの裾を２重にしてみました。
ビートの育苗用の土です 買った土なのですが、出所が牧草畑をめくった土らしいので大王(エゾノギシギシ)の種が沢山入ってます…
指導農家Ｈさんが新しく借りた畑の一部を、管理することになりました。いろいろな品種のミニトマトを雨よけ栽培したり、保存できる野菜や豆を作ってみようと思います
寒さが続く北海道北見市ですが、りんごの剪定作業を始めています。降り積もった雪を越えて（５０ｃｍくらいしかありません）ヨロヨロしながら畑を歩いています。
今日は朝一で頑張りました！！朝から風の無い時間にやらないとダメなので高所恐怖症ながらも脚立を使いへっぴり腰で無事交換完了いたしました！！
今日も相変わらずホウレンソウの収穫・・・トマトの準備大丈夫か？！？！３棟目のハウスが今日から本格的な収穫、で、まだ１棟残ってる・・・これ、糖度を計る道具。
昨日から農作業が始まりました。苗物の植え付けるためにビニールハウスの準備をしてます。一人では、なかなか作業が進まないので農作業ヘルパーさんをお願いしました。
玉葱の育苗ハウスからはじまり、アスパラ、メロンへと除雪、ハウスかけが進んでいきます。何で北海道でここまでして、作物作るの？って思いませんか。
MJは、怖がりの育成牛です。人間に慣れず、近づくと、逃げようとします。しばらく前に、育成舎から親牛舎に移動していましたが、ずっとつないだ状態にしていました。
ヤバそうなハウスに暖房入れて落雪を促し・・・ホウレンソウの植えてあるハウスは二重も開け・・・こうやって余分な灯油を消費しなければいけない情けない現実・・・
ほっとした気持ちでハウス内をぐるり。ふと目に留った、今月初めに勘違いして出てきたアスパラ。もちろん気温が低いのでしばれてしおれてましたけど・・・ね。
アスパラ茎の中間くらいをバリカンで刈り、ハウス外に運び出す〜・・・働きアリのごとく、刈っては運び刈っては運びを繰り返すぅ
玉ねぎのハウスは別に春の播種前にかけてもいいのですが雪かきをしながらかけなければならないので秋にかける方がほとんどです。
今日は秋起こし最後の畑を起こしてました残り２反程になった時に遂に限界を越えてしまいました…一枚だけスリックに穴が空いてしまいました
メロンの収穫後ビニールを剥がし蒔いたえん麦の種が大きく成長しました。もういつ雪が降ってもらっても構いません。
収穫の秋は食べ頃品種が揃う秋。直売場には数多くの種類が並んでいますが、これから収穫される品種もあります。当果樹園で発見して増殖したハックナインの枝変わり。
ニンジンもそろそろ収穫かなあと、数本抜きましたが、成長も遅れているのも多くて、一列全部抜かず、大きさを確認しながら、良さそうなものだけ収穫しました。
今年のバートレット(通称パート)は、果体が小さく、少しでも樹にならして大きくなるのを待っていましたが、もうそろそろ限界に近づきました
台風の大雨の影響でプルーンの収穫開始が遅れていました。９月１３日から、ようやく収穫が本格化します。１０月上旬までプルーン狩りが楽しめます。
ネギの収穫が始まりました。風がものすごく、ネギが地際で折れ曲がり、手間のかかる作業になりましたが、明日から通常に戻り、本格的に始まります。
さてかぼちゃですが、一回目の時に残しておいたものがとっても立派な大きさになっていまして。ﾊﾞｹﾂﾘﾚｰのようにしてかぼちゃを渡していきます。
3日間研究所で実験して（内容は定量的ＲＴ−ＰＣＲ法によるジャガイモの解析です）、その後、小豆やビート畑の草刈り＆草取りを終え、毎日トウモロコシの収穫作業でした。
当地域の小麦の収穫が 終了しました。7月26日から始まり好天に恵まれ深夜までの操業もすることなく順調に刈り取りが進み30日午前中に全体の95％が刈り取りを終えました。
着果した状態のままでは、ゴロゴロところがっているので、メロンを少し持ち上げて起こし、おしりを下にして、皿を敷きます。ネット（網目）がきれいに入ります。
ウチで飼っている北海地鶏２は肉用鶏として開発された鶏なので採卵用の鶏と違い２日に１個程度しかタマゴを産みません。
ぼーーと何気なくアスパラの芽を見ていて思い出しました。芽が出始めたらホワイトアスパラ用のトンネルを張らねばならぬと
ビート（てん菜＝砂糖大根）は、ペーパーポットと言われる紙筒に種をまき、ハウスで45日ほど育苗したのちに、ちょうどGWごろの時期に移植します。
育苗用のポットに土詰めを始めました。ハリーポッターならぬ、スピードポッターという道具を使いまして、一気に６０個ずつのポットに土を詰めて行きます。
3月半ばから育苗するため、そろそろハウス内の準備をしなくては。 昨年秋に、この地面の下に往復16本の温水管が埋めてあります。 苗を土の下から温めるためです。
さて、今日は１棟のビニールをかけるぞ〜〜と張り切って家を出ました。 ＜かける前の準備＞融雪剤をふって置きます。ビニールをかけてからだとビニールが汚れます。
剪定は枝切りのことで、リンゴ栽培にとっては非常に重要な作業です。この作業の良し悪しによってリンゴの収穫量、今後の樹の成長具合が決まります。
堆肥が到着しました。大型トラックで４トン。もう露地畑の土も凍っているから畑のなかまでトラック入れてね〜ってお願いしたら、トラックが埋まってしまった
雪かきが終わりお昼から我が家の玉ねぎを選果すると美幌の玉ねぎ選果場から連絡があったので行ってまいりました。私には初選果場！
アスパラの畑に堆肥を撒布しました。暇のある今のうちに済ませておきたい仕事です。アルミスコップで堆肥の山を散らす仕事を 息を切らせながらこなさなければなりません。
早い期間で作れる野菜はなにと考え、ベビーリーフがいいかも〜と、初めて育苗箱に種まき。野良猫ちゃんが、種をまいた育苗箱を踏んじゃったもんねー
ウィンディーヒルズファームでは、農作業体験の受け入れを実施しました。日頃の草取りや収穫などの農作業をいっしょに体験していただくものです。
午前中は芋掘り。親方が午後用事があったので、奥様と草抜きをしてました。暑いのでちゃっちゃと終わらせちゃおう！と始めたものの、意外に草がある…。
今日いちご狩りの予定のお客様。がっかりですね 昨日で完熟いちごは無くなりましたが、今朝畑に行ってみると、昨日の夕方より一層赤くなっていました
札幌から中学生が農業体験でやってきました 青年部員の方々も受け入れ側として頑張ってました で、我が家はレンズ豆のは種作業をしてもらいました
メロンの開花が進んでいます。開花しミツバチが飛び交配をすると花の房の部分が膨らみメロンの玉になってゆきます。ここまで膨らめば着花が確認され安心できます。
臭う野菜大好きなわたしです(*^.^*) 今日は野菜出荷後、今週販売できる野菜と、来週の野菜セットの内容チェックに畑を見物(*^.^*) ニンニクよ！早く大きくなれ〜♪
今日はハウス芋を蒔きました。発根マルチ用の種芋使ったので、六月には収穫になります。とうや男爵きたあかりをまきました。
アスパラの出荷が始まりました。春の訪れとともに、注文もちらほら頂いてます。旬の野菜。お客さんに楽しみにしてもらえてるのは嬉しいこと。
朝一番のお仕事。それは育てている苗の確認なんです。今朝も「どのくらい育ているかなぁ〜」と期待しつつ育苗のハウスへ。で、私が見えたのはパックリ開いたビニール
今日は「きたあかり」を選別。男爵ばかりだったので、違う品種になると、テンションが上がります。と言いながらもベルトの故障により、ラインがひとつ止まりました
ミツバチもあまり動かなくなったので、雪に埋もれてしまわないように、雪かきができる場所に４つの巣箱を移動してまとめました。
雨が多く、作業全体が半月程遅れてしまい、あわや霜害が！！というギリギリのところで作業完了となりました。ジャガイモ収穫の後は、矢継ぎ早に畑のリセット作業です。
長い稲刈りが、もうすぐ終わります 先日、後６町程 と書きましたが、モミ擦りしたり、雨が降って稲刈り中止になったりで、こんなに日がたってしまいました
トマトの木の葉っぱを全部刈り取ってしまいました。変な感じでしょ？収穫できるのも、あと２０日くらいなんだけど……まだまだたくさん大きな実がなってるんです。
今年のメークインは 茎につながってこぼれる芋や粒径２〜３センチの芋のこぼれが多くて拾わなかったら 後作の小麦やビートに野良ばえの芋が生えて大変なことになりそう。
バブルガムエンドが種付けできる状態に。ここまでチチカステナンゴを種付けすること５回も受胎ならず。気分一新、ロースタッドのアジュディミツオーを種付けして来ました。
9月収穫の人参の播種指定日が今日。このところ夕立が降って天候が落ち着かなかったので予定通りに作業が進まず、プランターもパラソイラーも後に倒れてしまいました。
冬はマンゴーの花芽分化の大事な時期です。花芽分化に失敗すると、花芽ではなく葉芽になってしまい、実が成りません。
アスパラの枯れてしまった茎葉を刈り取り、焼却処分しました。アスパラは初夏から秋にかけて一部を収穫せずに残し、根っこに栄養を蓄えさせるための「親茎」とします。
１月後半から雪は少なくなりました。ありがたいことです。日が射すことも多く、日中のハウス内の温度が上がるようになってきました。
8月に植えたとき、猛暑で水はかけましたが、根が付かず枯れてしまったいちごもたくさんあるけど元気ないちごの株はランナーが伸びほうだい
大豆も絶好の収穫日和。じみ〜に、30年ぶりに作付だったらしい。オヤジ曰く、前に作ったのは手刈り＆ニオ積みの時代だったとか。
順調に、立派に育ったピュアホワイト 昨日の夕方に収穫して味も甘くパーフェクトになったのを確認したので、今朝堂々と道の駅に持って行きました。
３本のホースを接続しての毎日の水やり。灌水設備をセットせねばと思いつつ、手つかずのまま今日に至るです・・。接続用のホース類を出したままで早一か月がすぎ・・・。
ビートの苗が大きくなっているので今日は３回目の苗ずらしをしました。ついでに端っこやタイヤあとで刈れてなかった部分の葉っぱも切りました。
開花期以降の病害予防のため今年もICボルドーを散布しました。ボルドー液はポジティブリストの対象外で、JAS法有機栽培にも適合していて安全な農薬とされています。
Dr.ピルシーの倒伏が進んで７割ほどが倒れてきた。昨年とほぼ同じ時期の倒伏揃いとなった。ここから約１週間後に根切り作業だ。
ブロッコリーの収穫開始。収穫をしてみたが、正品となるものが少ない。植えた時期あたりから全く雨がなかったから、肥料がすえず生育不良を起こしたとのこと。
果樹園では剪定作業真っ最中 今作業している山沿いのりんご畑は多い所でいまだ積雪１５０ｃｍオーバー春はまだ遠いです。増毛でも鹿がよく目撃されるようになりました。
久しぶりの日差しです。３日ぶりでしょうか？仕事にも 力が入ります。品質に差が出る大事な作業の本培土です。芋に太陽の光が当らないように土をもっこりと寄せてます。
いちご畑の様子・・・とりあず、雪はすっかり融けいちごの顔が出てきました。でも最近の天気の悪さいちごがとても寒そうです。早くおふとんをかけてあげたいんだけど。
一時中断していたごぼう選別も昨日の午後から作業再開。本日も朝から選別作業です。こちらはポリ袋にて出荷をしているごぼう倉庫内にはごぼうの香りが漂っています。
先月から収穫を終えた野菜たちの片づけをしています。 ピーマン。（露地）とても頑張りました。夏野菜なのに１０月末まで収穫しました。
この時期、トマトが割れる割れる どの農家さんも言ってる言葉なんですけど・・・。収穫したトマトと元々割れていてはじいたトマト、さてどっちが多いでしょう？
最後のさくらんぼまで細々と営業です。 今年は花時期の天候不順で成り具合が心配され、当果樹園発送用のコルト台の佐藤錦が不作となりました。
まずは早生品種タマネギの端っこ畝の除草。とりあえず雑草の厳しい部分の除草を終えて、ジャガイモの野良が厳しい部分の除草をした。
約32ｔの育苗用土と覆土500ｋｇの準備が出来ました。 Ｌａぱすとさんから質問もあったので、ビート育苗から移植にかけて私が考えているポイントを載せておきます。
トマトって寒さで枯死すると独特のにおいがするんですよ〜うちでは枯れるまで収穫を続けるんで、このにおいが収穫終了の合図です。
毎日毎日、寒すぎる旭川です。野菜を持って外を歩けば、みるみる凍ってきます。だってマイナス20度だもの。野菜の保冷庫がオアシスに感じます。
今日は堆肥を畑に撒きました。畑の面積が５haあるんですが、もしこれを人力でやると半端なく時間が掛かる上、疲れます。と言うか死にます なので機械を使って撒きます。
今日も快晴の中、朝方はソイルをかけて、露が落ちれば稲刈り！そして本日、残りの２．３町刈って稲刈りがすべて終了しました！
タマネギ畑の隣にジャガイモ畑があるのだが、タマネギ除草中にジャガイモの下の方の葉っぱが疫病らしき痕跡が見受けられた。
昨年播種した麦が、雪の下に眠っています。 春先の融雪具合により、生育や管理が変わってしまうので、融雪材を散布し、融雪を促進させます。
タマネギ選別で使用したスチールコンテナを少し解体して倉庫周りの整理をした後、タマネギ育苗ハウスのハウスバンドの交換作業を開始した。
朝からタマネギの本格播種作業。夫婦での作業は、お試し播種の時と同様、順調に作業は進んだ。少ない栽培面積にもかかわらず、５品種と多くの種類を栽培している。
カボチャの１回目の収穫を行った。ヘタの部分がコルク化したものを順次収穫。花が咲いた順番に実になっていくので、全てのカボチャが収穫時期にはならない。
タマネギ育苗ハウスのスソビニールの２重化の続きをした、作業途中だった１棟目の処理が終わり、これで少しはタマネギ苗の生育ばらつきが減ってくれればいいんだが。
露地アスパラ用の堆肥。今日はその堆肥の散布を開始した。アスパラガスは定植前に大量の有機物散布をした畑に苗を植えるのが良いとされる。
最高気温が８度に満たない寒い一日。畑の土も乾かないのでタマネギ畑のロータリー処理は行わず、北見黄タマネギの補植を始めた。
農業再生長野県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
古代米は他の種類の籾と混ざらないように稲穂の状態で一年間保管しておいたものを使います。今年は初めて、稲穂のまま、催芽させました。
田んぼはというと… 無事、水が貯まるようになり、近々代掻きの予定 それが終わると、田植えとなります 早くお米穫れないかな〜 と、秋を待ちきれない状態です
ハクサイ順調に大きくなっています。カブだいぶおおきくなり、ボチボチ出荷してます。このカブは光が当たるとその部分が赤紫になりキレイなんです。
ルバーブの花はとても可愛い花です。咲き始めはピンクですが、次第に色はなくなり白っぽくなります。花は株の大きさにもよりますが、一株からは10本程度の花を付けます。
カブが絶賛出荷中です。カブの品種はたくさんあって、白カブ、表面だけ赤く中は白いカブ、中まで真っ赤なカブ、きれいなうすピンクのあやめカブ、大きな聖護院カブ等々。
今年もとうとうやって来た初霜の朝。さすがにまだマイナス気温ではないが、温度計は1度と2度の間だ。27日に定植した第1弾タマネギも霜に震えているようだ。
先月の台風からちょうど1か月の16日、またも台風がやって来た。とにかく、やっと雨が降ったのだ。少々秋らしくなって水分を得た畑ではズッキーニが最後の成長期。
雨が全くなかったのに、ダイコンさんはニョキニョキ良く育っていました。 真上からのきれいなロゼット型、きれいです。
野菜の栽培だけでなく、自給できる農園づくりに関しても力を入れているため、ソバを始め、五穀、雑穀の栽培、調整なども体験学習できるように心がけております。
毎日のようにしていた稲刈りが終わりました！なかなか骨のある作業でした。 じゃ〜ん、はぜかけ無事終了〜。あとはじっくり乾燥させからモミを取り（脱穀）します。
9月26日に定植した赤ちゃんキャベツもなかなか大きくならず、白菜、カブ、大根もカラカラ大地でがんばっているのを見かね、昨日たっぷり灌水。
信州蕎麦といわれるように、標高が高く、お米や小麦が育たない厳しい風土でもよく育つソバは、長野県ではソールフードの一つであり、貴重な自給作物でした。
9/28に不耕起田んぼの稲刈りをしましたので、その報告です！これでもかって言うくらいの秋晴れの中、たくさん仲間が来てくれました＾＾
台風18号の中、朝からどしゃ降りの中で収穫作業をしていましたが、そのさなかにもオクラの樹が次々と寝てきてしまいました。
ダイコンにも食べざかり、育ち盛りがあり、それに合わせて間引きながらノビノビ育ててあげることが大切です。 ネギさんたちもこんなに立派になりました。
秋雨前線で雨が続く。おかげで直まきの大根、ニンジン、そして草たちが自由奔放に元気よく成長中。間引き、草の整理が続く日々だ。
本日、 降ったり止んだりの日々で、種まきを合間で行っております。 田んぼの半分を自給用の自然菜園に移行中です。
春にうまく巻かなかったキャベツが、今頃美味しそうに仕上がってきました。まだ、自然菜園に移行して間もないこともあり、春先はまだまだもたついています。
25日追加でまいたニンジンと木曽の紫カブが連日の雨で発芽。いつもながら厚まきなので早めの間引きが必要だ。30日にまいた地大根と青首大根も3日目で全てが発芽。
24日、かなりの量の雨が降り、畑はしっかり水分補給できたようだ。ともない17日にまいたニンジンの芽がずいぶん大きくなってきた。
今年のミニトマトはここまで好調です。大した病気にもならず4品種ともよく生長しています。この暑い時期はガの幼虫がトマトに登り食べられてしまうものもあります。
1回目から2回目へのズッキーニ畑の引き継ぎはうまくいったのですが、2回目から3回目が失敗してしまいました。原因は直播した種の発芽がそろわなかったこと。
今季最後のズッキーニの定植。芽だしだけした小さな苗を畑へ持っていくのですが、連日のこの暑さ。小さな苗にとってはまさに灼熱地獄です。
ナスであれば、ナスの樹の中から病気もなく、育ちもよく、健康な樹を選び、自家採種する樹を選び、その中から実にピンクの毛糸で印をつけたりしました。
夏本番の暑さが戻ってきたようだが、雨と朝夕の涼しさのおかげで、なかなか花が咲かなかったインゲンにやっとさやが付き始めた。ゴーヤもやっと開花だ。
月日の経つの早いもので、 先月指先ほどの成り立てのミニとうがんも握りこぶし程度にまでに、トウモロコシにからみつきながら生長していました。
雨も週に1日位の割合で降るので何とか水分は足りている感じだ。8月4日、キタアカリの残りとダンシャクとメークイーンは枯れたものだけを少し掘る。
出荷が始まったトウモロコシ実が少し小さめのトウモロコシ。やっぱり追肥のタイミングって大切です。ずらし撒きしていますが一番いいタイミングだったのが3回目。
ほっておいた大根が干からびそうなので19日に全て収穫。最近、暑さと乾燥のためか、もぐら＆野ねずみが暴れる。せっかく伸びたカボチャの茎もかじられ無残な姿。
今週から少しずつ枝豆の収穫を始めました。ビールのお供には、やっぱりこれ！！ナスはコガネムシに葉をかじられながらも実をたくさんつけています。
毎日通えないので、田んぼの入り口に、水を溜まりを作ってマコモを植えてみました。 水たまりの目的は、川から来る水を温めてから田んぼに引き込む温水たまりです。
梅雨が明けた。キュウリ、ズッキーニは少しずつだが本格的な収穫期に入り、ナス、カボチャもやっと本格的な成長期になってきた。
今年の、うちの野菜たちの生育は今のところ順調で素直に生育しています。収穫まであと少し玉レタス これから収穫する玉レタス
大きな大根が採れました！長さは40センチくらい、太さは直径10センチはあるかも。肥料は一切与えなかったんだけど、土だけの力でここまで大きくなってくれました。
いままでの分まとめて降らしたような豪雨で泥はねもひどく、リバーグリーンやサニーレタスなどの葉っぱが泥しぶきで汚れてしまったほどです。
ハウスの中のトマトの誘引作業をしました。トマトは支柱やヒモで支えてあげないと、だら〜っと茎が垂れちゃうのでこの作業は大事。
畑の土もようやく10センチ以上下まで湿ったのだ。やっと定植できたナスはひと安心かな。トマトの脇に定植したバジルもきっと根を伸ばしてくれるだろう。
10日間ぐらいは、ず〜っと苗を畑に定植。ひたすら定植・定植・定植・定植………。 朝から晩まで終わりが見えない作業が続き、定植ノイローゼになるところでした(笑)
ズッキーニは雌花と雄花があって、雌花の方に実がつくのですが両方の花が咲かないと受粉できず、未受粉の実は尻腐れや曲ったものになってしまいます。
一般的な方法の田んぼもやっています。不耕起は耕さないのですが、もう一方の田んぼは耕して代かきもします。ただどちらも農薬、化学肥料を使わないというのは共通です。
忙しい期間です。チンゲン菜、野沢菜、カブ、トマト などなど、続々と植えつけています。1万株は最低でも植えつけますので、そのような時は、助っ人をお願いしています。
９日、約７割の箱の苗が出芽しているのを見て、被覆を外した。箱によってばらつきがあったが、出芽した苗を覆いっぱなしにしておくと、蒸れるおそれがある。
今年も米作りが始まりました。水につけておき、芽出しした籾を苗箱に播いていく作業。一本植えなので、一マスに一粒。中には落ちなかったり、二粒落ちたり。
２週間前の大雪はすっかり消えていました。例年どおり、畑開きの植え付けメニューはジャガイモと下仁田ネギ。ジャガイモは男爵、メークイーン、キタアカリの３品種。
先週雪のあとのアスパラ長男は無事そうでしたが、 先ほど初物として収穫しようかと行ってみたところ、 やはり凍傷を負ってしまったようです。
早秋は単為結果性があるので受粉しなくても実がつくが生育の過程で落ちやすいので受粉樹から花粉をもらって人工授粉してやる。または近くに植えて自然にまかせる。
こぶしの花が咲くころ、じゃがいもの定植です。 以前は北海道の種イモを買っていたのだけれど、ここ数年は自家採種で育てています
４月28日。まだ理想的な鳩胸状態（籾の先が１�个�らいぷくっと膨らんだ状態）になっていない籾も３割程度あったが、思い切って種まき作業を行った。
りんごの剪定、接ぎ木がやっと終わりましたのでぶどうの剪定を始めました。剪定が終わったナガノパープルぶどうはりんごと違って枝が平面なので剪定が簡単
週末の春の嵐の前に作った畝ですが雨でかなり叩かれてしまいました。それを見越して播種を嵐の後に行ったのでちょうどよかったです。
今年は生育が早く約10日程進んでいるように感じます。株の芽が大きくなると株分けの時にごぼう根を切る為、水分供給が間に合わず芽（茎と葉）は枯れてしまいます。
うね作りです。まず古いうねと溝にたまって残渣（枯れ草）をレーキという道具でかき集め、それを一輪車で軽トラックまで運搬して一気に捨てにいきます。
悩ませている、「腐らん病」 当農園でも、毎年増え続け、とても悩まされています。 色々な方法を試しましたが、一番効果があったのは、昔ながらの「泥まき」でした。
種まきはわくわくする。いつもいつも種まきの時は「あーたのし」と思う。 本格的に春到来で、七草農場も種まきシーズン。もう春の豆類の芽がぐんぐん伸びてきた。
もう四月になりました。気温も氷点下になることはあまりなさそうなので、里芋専用ハウスの中の土深くに保存しておいた里芋を掘り出し芽出しを始めました。
一昨日、そして今日と「信州大学教育学部you遊未来」の皆さんが農作業のお手伝いに来て下さいました！一昨日はヒエの刈り取り、そして今日は、稲刈りのお手伝いです。
葉物類3回目の種まきです。ホウレンソウ、チンゲン菜、京水菜です。 21日は、積んでいた枯れ草を空いている畑に敷きました。
暖かい日差しに誘われるように、リンゴの花もほぼ満開^^。蕾の頃のほんのりとした紅色から、花が開くと白い花になります。これは「つがる」の花。
十日に種をまいたレタスが発芽しました。「もうそろそろかな」と思って、苗床にかけておいた新聞紙とポリフィルムを取り除いてみたら、レタスの青い芽が出てきていました。
まあこの時期は寒いですから、外の仕事は、昼間せいぜい3,4時間程度やれば十分ですね。本日の一業は、今年初めての製粉です。
一回目の玉ねぎの中耕です。今、土を動かしておけば、これからは殆ど草ははえてこないので、マルチ無しでも手間は掛かりません。
野沢菜を漬ける季節になりました きょうは一日、おばさんの指導のもとお菜漬けの体験 午前中は畑でお菜を刈って束ねる作業 すごくたくさん…
藁切り機 これを人力で田んぼの中を引っ張りまわしてふう。。。チロが引っ張り、廣田父さんが藁きり機に藁を突っ込む いつもの二人のコンビネーションでサササっと
７月末に配苗したセルリーが、約３ヶ月の露地栽培でいよいよ出荷になります。病虫害に曝される期間が長いセルリーは、「栽培が難しい」といわれる作物のひとつです。
本日の水輪ナチュラルファームはそば刈りをしました。今日は総勢20名が畑に出ました。約半分はお野菜の発送。残りはそば刈りです。
役場の担当者は、検査者がどこにいるかを調べてくれ、ある製粉業者さんで受けることができることを確認してくれ、その段取りをしてくれた。
昨日からミックス商品の出荷を始めました。上段左より、ジャスミン、ベニバラード、シナノスマイル、下段左より、ブラックビート、巨峰、ナガノパープル。
本日、セロリの芽かきが終わりました。ハウスの中の仕事なので、あっついとそれだけで疲れてしまうのですが台風直後〜今日まで比較的涼しいお天気で助かりました〜!!
オガクズやウッドチップなどですべてのほ場を埋めて草刈りをやらなくても済むようにするのが自分の理想なんですね。 今回はその試験も含めてやってみました。
2週間ほど経つブロッコリー、紫レタス、サンチュのコンパニオン集団達は今。ちびっこブロッコリーもこのところ首も座って成長してきた模様。ひょっとしていけるかも。
今年の稲の成長は、今のところとても順調です。写真は、あきたこまち。昨年大豆を作った田んぼで、無肥料・無農薬で育ててみましたが、こんなによく実っています。
この時期は摘果という作業をしてます。最終的にはもう少し減らしますが収穫の11月末頃までにまだまだヒョウや、鳥、病気など被害があるので少しずつ落とします。
取っても取っても伸びてくる雑草に、追いかけられるようなこの季節。もううんざり〜といいつつも、ジャングル状態だった野菜畑が少しずつスッキリ^^。
枝豆 少し実が膨らんできています。 去年は実が大きくなる時期に全く雨がなく、収穫できませんでした。 今年は、ほどよく雨が降ってくれているので期待できます。
桃も今が旬。すでに1つの品種はおわり、次のやつ。これは我が家の長老の管理です。 もうひとつあったキャベツ。これはコンパニオンから遠かったけど虫くいなし。
今年のソバの種まきを昨年と同じ26、27の両日でやり終えた。28日は一日中雨が降ったりやんだりだったので、結果としてはギリギリのセーフというところか。
先月末は、まだまだ茎の半分位は青かったのですが、ここのところは赤味と太さが増して来ました。下の画像は収穫前の株の様子です。
どの畑も草がしっかり伸びたので、草取りに追われています。収穫野菜もキャベツなど春の野菜がほぼ終わり、ズッキーニ、キュウリなど徐々に夏の野菜に移ってきています。
草がしっかりとれればあとは無農薬でも本当に美味しいお米ができます。そこで、暁生さんが毎年研究。今年はチェーン除草というのをやっています。
今度は仕上げ摘果といって、もう一度りんごの木を最初から見て回って、更に良い実を絞り込んで不要な実を落とす作業をやっています。
さあさあ、きょうはいよいよ小麦の刈り取りをW氏にお手伝いいただき、開始いたしました。小麦もいい感じで熟してきたようです。
スティックセニョールの収獲が始まった。「スティックセニョール」とは「茎ブロッコリー」のこと。サカタのタネの茎ブロッコリーの名称である。
17日、2度の霜でダウンしたトウガラシ（タカノツメ）とジャガイモ（デジマ）を収穫。トウガラシはなかなかいい出来だが、成長不足のデジマは今年も小さい。
家庭菜園で意外とわからないのが、収穫のタイミングと美味しく食べるポイントです。 今回は、ネギの掘り方や大根の収穫や美味しい見極め方など行いました。
今回は、エダマメ「だだ茶豆」の自家採種を行いました。ダイズの脱穀の仕方もエダマメの自家採種の仕方と同様に出来ますので参考にしてみてください。
バランスが取れて野菜が育つ畑でなければ、質の良い堆肥を用いて、いったん土にテコ入れし、肥沃な土壌になるきっかけをつくって畑にしてから取り組み始めるのが無難です。
今日はサツマイモを掘ってきました〜。もっさり広がるサツマイモの葉。 それの中をかき分けて掘ると・・・おー出た出た！ きれいな色だなー。
元々田んぼだったところを緑肥作物をブレンドして1年半育ててから、 畝立てして、通路に緑肥mixを播いたので、ようやく自然菜園らしくなってきました。
自然農では、自然の営みを活かして次々耕さない菜園に生命をつなげていきます。 今回も、終わりかけた夏野菜のトマトの根元にキャベツを植えていきました。
ほったらかしのカボチャフィールドの草刈りをして休作地をつくる。合わせて草ボウボウだったライ麦跡地を整理してこちらも草を伏せて休作地に。
今年自家採種したタマネギや九条ネギのタネを播きました。 種まきのご報告の前に、タマネギの自家採種の続きをアップいたします。
さて、今日はイモな一日でした。まずは草に埋もれかけていたサトイモを救出。 自分の住んでいる地区はサトイモを育ててる人はほとんどいない。
今回扱ったテーマは、 夏野菜の復活のコツ、秋野菜の種まき、植え付けのコツでしたが、季節の移ろいをイメージしながら野菜のお世話できるかが大切だと伝えたつもりです。
15日夜の豪雨で湿っている最終チャンスを逃さないため、18日松本一本ねぎの2回目の植え替えをジャガイモ跡地にする。
今月は、夏野菜のお世話で、写真では分かりにくいですが、トウモロコシの茎に入り込む虫「アワノメイガ」について観察を通じて、対策を学びました。
暑い日が続きます。そんな中、昨日今日とずっと草刈りをしていた気がします。周りの草の伸び方が半端ない…。今日はナスとピーマンの畝の草刈りをしました。
こちらとしては手伝いに来てもらえるのだから大歓迎です。早速、遅れ気味になっていたナスの整枝と誘引作業。ナスは初めて作るので、整枝のやり方がよく分からず。
先週撒いた自然ボカシ（土着菌で造ったボカシ※造り方は拙著参照）を草マルチでサンドしておいたら、 早くも放線菌など目に見える菌糸で分解が始まっておりました。
朝晩2回のズッキーニ収穫の合間にこまごまと作業。トマトの芽かきや誘引。草刈り。ズッキーニやオクラの畝間除草。この時期の草の勢いはすごいです。
5月の干ばつですっかり見る影をなくしていたニンニクを23日に収穫。昨年にも増して小さいミニニンニクだ。同様5月初旬は大きくなりそうだったキャベツも不調。
家庭菜園用の畑を2年越しで自然菜園に移行中です。そのため、緑肥作物のエンバクは、種をつけてから敷くために今は至る所で、エンバクなどに紛れて野菜が育っています。
Azumino自給農スクール6月の自然稲作コース除草の一部をご紹介します。田んぼの除草後、作りたての畦（あぜ）に畦豆（＝ダイズ）を播きました。
養生園の約1反（10a＝1000�屐砲糧�は、元々田んぼ、今まで畑にしておりましたが、 今年からは、5ブロックの仕切り、1つは田んぼにして、後の4ブロックで菜園にしています。
5月の降水量が観測史上最低の箇所が全国中にあるようだ。松本も例に漏れない。ホウレンソウ、小松菜が大きくなってきたというのに虫攻撃にあって、とうも立ってきている。
途中苗を受け取り運ぶ。長ナス４０が６Ｐ，甘ナンバン４０が２Ｐ １日置きたいところであるが、明日は青天とのことで、雨の中に数時間放置した後、１列のみ定植する。
２８日でおよそ田植え作業が終了しました〜これは大きい方(３反歩）の圃場ですね、この田植え機では約６０％ぐらいしか田植えができませんでした？？？
まずは朝5時からHappy village farmのトーショー西畑を耕耘。耕耘といっても3cm程度の深耕で表層で発芽したメヒシバやイチビなどを除草しました。
ここ数日は、少し露地の芽かきを中心に作業を行っていました。今日は雨だったので、数日早い気もしますが、ハウスのわき芽取り（枝の夏季管理）を行いました。
まとまった量畑に残して厳冬期を迎えてしまいました。そのまま、冬を越して、一時、ネギとして食べられる期間はあったものの、勢いよくネギ坊主がでてきました。
リンゴもちょっと前までは花だったのに今ではすっかり実へと姿を変えて摘む作業も摘花から摘果になっています。一房ごと5人の兄弟でしたが 一人立ちの時が来ました。
畑２-５巻き上げ・高さ上げ：３ユニット終了残り３ユニット支柱の位置は変えずに行う。 午前中は、あまりにも冷たい北風が強く、疲労もあって挫けて寝る。
土の配合から始め、モミまき、苗代つくり、それから苗箱ならべと、原始的な方法でやっているので、お米の育苗作業は、結構力仕事の連続です。
4/6に128穴セルに播種したナスを鉢上げしました。ナスは老化苗になり難いので、しっかりセル内に根鉢が形成されてから鉢上げをします。
さて、そんな霜対策ですが、霜で芽が枯れてしまう恐れがあるので、念の為、芽かきをあまり行わないようにしてきました。芽かきとは、ぶどうの新芽から
苗箱の底全面を土に密着させるために上から圧をかけます。水を入れて・・・今年は初めて保温材（中古を頂いたので）を表面に覆ってみました。
アスパラガスの春の収穫も、終盤となってきました 一番はじめからアスパラを収穫しているハウス３棟は、春の収穫を終了としました ほら、１本も生えてない…
育苗ハウスでは、若緑の苗が次々と芽をだしています。踏み込んだ温床の自然の熱で、寒い夜でも凍らずに苗たちは、すくすくと育っていきます。
今日はまるで初夏のような暖かさであった。先月から保管してあったナメコ栽培用の原木（サクラ）に植菌を行った。大した本数ではないので小一時間で済んだ。
姪にねぎ堀を手伝ってもらいました。おじいちゃんも途中から参加。全部収穫できました。 昨年4月に定植したねぎ 本来ならば収穫は昨年の秋に終わっているはず。
一番小さな８畝の田んぼの肥料蒔き＆耕運を一気にやります〜これが月曜です、火曜日は朝一に連絡が入り 急遽１日でズッキーニ畑処理しなければいけなくなりました〜
稲そのものの栽培の仕事としては、はじめにあたります。昨年の自分の田んぼで採れた籾を種籾にしています。種まきの支障になるもみの「ノギ」」を専用の機械でとります。
アスパラも、順調に成長中。 暖かい日がつづいているので、トンネルを設置し損ねたハウス。先発部隊と、良い感じに差がついて、これからが収穫のピークとなりそうです。
収穫ボランティアを募集しています。 日程 9月 29日（土）、30日（日）品種はソーヴィニヨン・ブラン。 収穫の日程は、急遽変更になる場合もあります。
鉄コーティング種もみの直播稲作２年目スタートです。昨日から始まった直播稲作。これは乗用６条種まき機械。 雷やら急雨やらで昨日は進まなかったが今日は順調。
黄金週間も明けて、きょうは田んぼの落とし口を塞ぐ作業の続き。きょう1日で、無事終わりました。さて、場面は変わってW氏の圃場。
冬支度等々をしてきました。大したことはしてませんが、まずは玉ねぎの植え付け。今年は大失敗だったので、なんとか今年は頑張りたいところ。
今年も新米の季節がやってきました。約3週間じっくり天日で干していたお米。11月に入って少しずつ始めた「いねこき（脱穀）」も、昨日、すべて終了しました。
田んぼを爪でひっかいて乾燥を促進させます。 爪とは、トラクターの後ろの耕す部分を爪に取り替えて行います。うちのは１本もの。馬力が大きければ２本、３本となります。
長袖にジャケット着てのパトロールでした。今か今かと毎日気になる収穫間近のキャベツは今。一番大きなのはやはり定植時からのエースEddie君です。
田んぼの草刈り。いつも、我が家は遅れがち、、、。田植えの時期が、まわりの方々より１ヵ月ちかく遅いのでまだ黄金色になってないんです。いつもモタモタ。
昔から、乾きにくい田では、暗渠排水工事を施し、下層から水分を徐々に取り除く。暗渠排水溝があるとないとでは、田の乾き方がまったく違う。
野菜畑の片隅にあるミョウガの茂みをかき分けて覗いてみると、すでに花が咲いていました。こうなると夏ミョウガ（花ミョウガともいう）もそろそろ終わり。
この涼しさがブドウの美味しさを深めてくれるということなので、期待に胸を膨らませているところではありますが、相変わらずカラスとの知恵比べの毎日を送っております。
水輪ナチュラルファームのネギは他のネギとは一味も二味も違います。お味噌汁に入っているだけで、存在感があります。
コシヒカリの収量予測では、あまり芳しい結果はでなかったが、さて、今年初めて栽培した新品種[信交526号]のほうはどうかということで、今日籾数をチェックしてみた。
ハウスのぶどうはここ数日の雨で裂果が始まってしまい、その裂果した粒を落とす作業を行っていました。裂果した粒は1つずつ落としていきます。
夏の味。ツルムラサキ。なんだかクセがあるのですが、栄養価の高さが夏の栄養補強にピッタリ！そして、ネバネバといえば、こちらも。
さて、今日は「２番成り」を落とす作業をしました。「２番成り」というのは最初の開花の少し後に咲いた花が結実したものです。
明日で、今週末の企画開催セミナーは終了いたします。水輪ナチュラルファームで採れたお野菜をふんだんに使ったお食事がお客さまに喜ばれていました。
先日から秋作のセロリをハウスに定植しています。そう、ここはセロリの産地でもあるのです！こちらは慣行栽培で、農協出荷しています。
ぶどうが形になってきました！今年からぶどう畑に屋根を掛けてハウス栽培をはじめましたので成長が速い速い。
ジャガイモだとまず株元を人力で除草し、その後に通路を管理機という機械で耕しながら除草し、同時に土をジャガイモの株元に寄せていきます。
中生種のりんごと桃の仕上げ摘果がやっと終わりました。山沿いのふじ1反も今日あら摘果が終わったので，あとはつがる1反とふじが3反を残すのみです。
見事に鶏舎手前の日影に集まる信濃地鶏。奥は日差しを浴びてかなり暑そうだ。今日から日除けシートを全面に設置に取り掛かります。
先日、不耕起田んぼの稲刈りは大勢の方の協力もあり、無事に終了。しかし、まだ稲刈りは終わっちゃいない！そう、大きな田んぼの稲刈りはまさに今続行中。
一反で家族3〜4人分のプチ自給自足をテーマに、左側を畑（自然菜園）に、右を田んぼにし、どちらも無農薬栽培で自然に育つように育土しております。
秋野菜の種まきをしたいとやきもきしていたのですが、ようやく晴れ間が続いて種播けました。播種機初おろしです！新品！！
コンパニオンプランツと混植した場合と、そうでない場合を比較実験し、 検証しながらコンパニオンプランツの実際の効果や野菜の育ち方への影響を観察しております。
自然菜園では、タマネギが大きくなる肥沃で、育てやすいところはいいのですが、そうでない場合玉張りが小さくなることがよくあります。
ズッキーニ第一弾畑の収穫が終盤になり、第三弾の収穫が始まりました。第二弾も採りつつ、これからは第三弾がメインになります。バトンタッチがうまくいきました。
酷暑も続いた。雨も夕立程度。出遅れているナス、ピーマンにはつらい日々だ。14日は曇りだったので灌水して干し草マルチを厚くした。
手押しの除草機で、田んぼの草を取る体験を通じて、 食べ物を育てることにかかわる、今は廃れた持続可能な昔の農業の体験、五感で土を感じてもらいました。
今年もやってまいりました！合鴨農法用のアイガモのヒナが、内山農産に来ました！今年もアイガモは、千葉県の椎名人工孵化場さんから来てもらいました。
玉ねぎの収穫が始まる6月下旬までの間に玉ねぎの代わりとして活躍するのが葉玉ねぎです。5月6月と何かと葉っぱものがメインになる有機宅配便では貴重な根菜類です。
一回目のインゲン定植しました。去年はアーチの外側にも通路を作ったのですが、今年は外側には通路を作らず、一本の畝を２列のアーチで共有してみました。
徳利状のこの小さな実は西洋梨の「ラフランス」です。4月下旬から5月上旬に掛け白い花が咲き、授粉に後ここまで成長しました。
暖かくなり株元の雑草も元気になってきました。自分たちで植え替えた大切なリンゴの木たち。雑草に負けてしまわないように、今年も幼木の株元の草引きをはじめました。
アスパラガスがピーク（？）を迎えたようです。３日で１回収穫のローテーションだったのですが、今日は１つの棟で朝、夕方と２回収穫のところも出てきました。
6月の半ば、牛たちが食べる牧草の収穫が始まったようです。 草を集めてかたまりにする機械がこちら。 綺麗に刈り取られている草を、見事に集めていきます。
葉が倒れ始めたので、昨日少し玉ねぎを収穫。晴れの日を選んで倒れたものを収穫していきます。収穫した半分は切玉で早期に出荷し、残り半分は吊り玉保存します。
はじめの2年間は作物を育てず、堆肥と緑肥作物によって自然に耕してもらい、土を団粒化してもらうことで、 養分持ちが良く水持ちと水はけが良い畑に改良していました。
今日は前回のブログで種についてお話いたしましたが今日は前回一般のお店で売っている種の問題点について書いた項目に出てきたF1の種についてお話したいと思います。
ぶどう達への堆肥運び作業です。スコップで堆肥を入れ込むのは疲れるけれど金色ぶどう畑をくぐりぬけると本当に心癒されます。
受粉も終わり、いよいよ摘花・摘果の作業となります。花のある今は摘花作業ですが、後数日で花も落下してしまい、次第に実となり大きくなってきます。
巨峰の袋がけ、ナイヤガラの袋がけ、ネットかけ、笠かけをお手伝いくださった上になんと５反のぶどう畑の無駄花とりをお一人できれ〜いにやってくださいました。
畑の野菜は、畝間灌水用の溝切りや、灌水ポンプの準備なども始めました。里芋は梅雨の間に伸びた草はどうにか片づけたのですが、早々に溝をきって水を流そうと思います。
こんにゃく芋は、食べられる2〜3�圓飽蕕弔泙任�4年位かかります。つまり、寒さに弱いので、秋に掘り上げ冬保存し、初夏に植え直すことを4年繰り返します。
いよいよ種まきです！トマトも昨年同様、２月の早播きと３月の通常播き両方行います。2月播きは収穫が早まる反面、寒い時期の育苗・定植になるため、保温対策が重要。
何を指導してくれたかというと、大豆の選別の仕方を教えてくれたのではありません。ここ、いのちの森で、皆が実習をしている意味と価値を教えてくれたのです。
冬期湛水は水管理が肝です。我が家のある地区では冬場、幸い用水路に水が流れているところがあり、その用水路に面している田んぼで冬期湛水をしています。
ホウレン草も直売所に出そうかと思って、サカタの『まほろば』の種を３ｄｌ ほど播いたのですが、里芋やニンジンなどの出荷で手が回らなくて、そのままになっています。
冬期の必需品「丹波の黒豆」の豆取り出し作業にシフトしていきます。豆さやから豆を取り出す作業ですが、さやがしっかり乾燥してないと、なかなか落ちません！
２週間ほど前さかさまにして立て掛けた黒豆の大木ですが、 すっかり枯れ果てたのでこの寒い中実の取り出し作業をしました。 出来はいまいちでした。
最低気温がー５℃以下になる様になって来ました。今までの防寒対策は、上部が３０ｃｍ角の巣箱に、４０ｃｍ角のダンボールを被せただけでした。
「収穫終わった後ってなにしてるの？？」 質問をいただきます。 「土づくり」「施設の補修」「撒きひげの除去」「農機具の整備・整理」などやることは多岐にわたります。
キウイの葉もすっかり枯れてしまった。これ以上実を木につけておくメリットはなく、早朝気温も０度近くなって来たのでキウイの実が凍害を受ける前に収穫することにした。
今年は近所の干し柿を毎年作るお宅を観察。 その家で干し柿を干し出したのをサインに、うちも柿を収穫。 これならかびることもあるまい！！
ブルーベリー畑です。 ソーラーシステムの電気柵を設置しました。 今回新たに買ったものです。 真ん中から出入りできるように 門を東西に設置しました。
緑肥がいいらしい、ということで最近は夏野菜の片付けが終わった畑から、手当り次第緑肥用ライ麦を播いてます。来春、刈り取らずすきこんで緑肥にします。
今日は天気もよく、一昨日10月6日に稲刈りした白毛もち米のはざ掛け天日干しをしました。稲束を軽トラで回収して回り、はざの近くに持っていきます。
先ずは久々のズッキーさん登場 気温の低下とともに極端に取れなくなりましたがここで、あまり頑張っても産地が移っていく事は止められません
最終日は迷った挙句に刈取りを放棄せざるを得なかったというのが事実で、イノシシに入られたところ、畑の総面積の約半分を刈取りしないまま終了した。
むすび農園 収穫祭！ in 松本 2012年11月11日（日）9時半〜16時頃 大地の恵みに感謝を込めて、松本に来てはじめての収穫祭を行います♪
今年も黄金色に輝く田んぼ。まだ日差しの暑い中始まった稲刈りは、そろそろ終わりに近づいてきました。もう９月も下旬。アッと言う間に時は過ぎ去って行きます。
稲刈りを後回しにして、まずはトクナガさんのところでリンゴ狩りの初体験です。雨合羽を着て頑張る子どもたちです。さっちゃんは、なぜかラ・フランスに夢中。。
【秋の雑穀収穫体験】日時：10月20日（土）13：00〜（信越本線牟礼駅集合）内容：雑穀収穫体験、おやき作り体験
真田園は、わんちゃんなどのペットも一緒にぶどう狩りを楽しめます！園内ではリードを付けていただければ一緒に楽しめます。
9月始めから今シーズンのぶどう狩りが始まりました！今年の夏は雨が本当に少なく、暑い日が続きました。その分、味も凝縮しとても美味しくなっていると思います！
野菜の収穫体験を僕の農場ですることになり先日、子どもたちが来ました。まずはオクラの収穫。大人の身長だと中腰で大変だけど、子どもの背の高さにはぴったり。
普通のナスより少し大きめのゼブラナス。リスターダデガンジア。ちょっとややこしい名前ですが、味はとっても美味！やわらかくクリーミーな肉質です。
山葡萄 × カベルネ・ソーヴィニヨンの掛け合わせで生まれた赤ワイン用品種のホープ !! 色良し、酸良し、生育良し!!!栽培する側としては三番目を特に推しますね
秋の種まき準備のため、除草と畑の手入れ、種の購入などです。人参はあまり発芽率がよくありません。雨がほとんど降っていないということが原因だと思います。
勤め先の農家でやっと桃の収穫がひと段落しました＾＾桃はデリケートなのではねだしが結構出ます。なのではねだしをコンテナ一つ分いただけたりします。
欧州系ぶどうは形を整えて袋をかけて収穫を待ちます。袋を掛けることにより病害虫からブドウを守ります。ですから袋は掛けたら掛けっぱなしが一番いいのです。
すっかり枯れてしまったジャガイモの収穫です。メークイン。 雑草に覆われ、太く成長した草をえっさえっさと抜きながら、汗だくで2列しか収穫できませんでした。
去年まで畑だった田んぼのヒエがすごいね。 種がたまりにたまっていたのでしょう。手で取る「ﾃﾃﾞﾄｰﾙ」の他に「ハイツクバール」も最高に効果があります。
除草機を押した条間を見ると、クログワイは茶色に枯れているものもありました。でも、地下では球根と地下茎が生きていると思います。
引き続き 仕上げ摘果作業 切り落とした枝集め プラス 摘果した果実をカゴに入れて 集めます。 摘果したリンゴは 足で踏んでも 危ない かな。
先日、ブドウの摘粒がすべて終了！！いやはや！！梨も袋かけが終わったし、あとは細かな手入れをしながら、順調に熟してくれるのを待つのみ！
種なし巨峰終わって、朝は "黄玉"昼間は "長野パープル"粒がどんどん大きくなるので、早くしないと...これは粒ぬき前です。
今年は風通しの良く、稲がゆったりと成長できるように一株の苗本数（1〜2本）と単位面積あたりの密度を抑えました。
荒廃農地だった田んぼの田植えをしました。約1反程の大きさの田んぼだったので 知り合いに声をかけ集まっってくれた皆さん埼玉から駆け付けた友人も1人有難いことです。
今日は地元の大学生を受け入れての農業体験でした。本日、3日前に引き取りに行った合鴨10羽を一人1羽掌に包み込み、体温を感じてもらい、放鳥してもらいました。
近所の農家から、8アールほどの田んぼを借り、コシヒカリを田植えしました。無農薬初年度で、冬期湛水もしていないので、ある程度の雑草は想定していました。
春先に植えたキュウリが獲れはじめた。キュウリには、もちろん雄花･雌花がありハチが飛び回り活躍することもあるが「雌花」だけでも実が付く。
私にとって、仕事の楽しみは、普及している土づくり資材の効果を確認すること。肥料も土づくり資材も、そして消毒、殺虫剤に渡るまで、その効果は作物があらわすもの。
ここ数日は毎日芽かきの作業を行っています。でも、流石に毎日芽かきだと飽きてしまうので、今日は途中で違う作業を行いました。それが接ぎ木です。
5月2週目に遅霜がきてしまい、ジャガイモや直まきしたキュウリやズッキーニ、マクワウリなどの夏野菜が枯れてしまうというハプニングもありました。
おぉっ！ レタスが巻いてきましたね。これも外葉をいただきましょう。まだ小さい水菜とほうれん草も収穫して。やっと生サラダを毎日たべれる状況になってきました。
まず始まったのが房切り。この作業はぶどうの最初の房作り。大きくなった時にちょうどいいサイズになるように房の形を作ります。
しっかり受粉したりんごの実はだいぶ大きくなってきましたよ。まだまだりんごの形には見えませんが大きいものはペットボトルの蓋くらいの大きさになってきました！
昨日・今日と肥料撒き・耕耘が続いています。風もあるし、雨も振りそうなので肥料撒いたら確実に耕耘して肥料を畑に鋤きこみたいです。
全部で５畝分位になるネギ苗の定植を終えました。 主力は白ネギと下仁田ネギの交配種の鍋ちゃんネギです。出荷は霜が降りてからの１１月から１月まで。
４月上旬までは寒さが続いたがその時はまだ芽は出ておらず、一気に暖かくなったのに合わせ芽が出て蕾も付いた。それ以来遅霜はないが、万一に備えて霜除けを考えた。
5月1日（火）林檎と花梨は未だ蕾でしたが、他の果樹は満開でした。 昨日はサクランボとスモモの花を紹介をしたので今日はプルーンと花梨をUPします。
野に自生しているものに「ノビル」がある。正式には、「野蒜」で、「蒜」とは、ネギやにんにくなどユリ科の多年草の古名だそうである。
今日はご機嫌で、以前からのたった一本の無農薬の木に酢を散布してきました。希釈率：花芽が出始めてるので、悩んで70倍ほど。（幹や枝先と、希釈率を変える）
巨峰たちの芽は、空に向かって元気いっぱい育っています。「ぶどう苗の植え付け」作業開始です。恒例の夫婦分担作業で、行います
リーフとサニーとレタス！そろっておおきくなってきました(^^)今日はベタかけにしていた不織布を回収。収穫まであと一週間から十日くらい！忙しい日々が待ってます
わが家では予想通りりんごが満開となりました。三日からの連休後半はスタッフの方たちお休みにしたので私の弟やむこ殿に手伝ってもらい一つの畑だけ花付けしました
なすと、とうもろこしと、モロッコインゲンの種を植えました。マメ科の種まきの方法は、現代農業に載っていた方法を今年も実践していこうと思います。
トマトの苗を大きいポットに入れ替えた際、その発芽率を計算してみました。まったく同じ条件で育ててきたので、これらの数字はそのトマトの特性を表していると思います。
髭を取るのは、種まきには邪魔になるので取りますが、直播は特に直播機に引っ掛たり、条ごとの量を均等にする時に邪魔になるので絶対取らなければなりません。
アスパラの収穫は、朝・夕と１日２回 伸びすぎてしまうと、アスパラのさきっぽがひらいたりしてしまうので、２回収穫にいっています
開発中の籾殻灰と米ぬかだけを使った稲の育苗用培土は屋外で作っています。過湿は禁物。ですから、雪や雨など水分が入らぬよう、コンパネで蓋をしてあります。
３月２日から芽出しをしていたピーマンがやっと芽を切ったので、温床にまきました。全部の種が一斉に発芽してくれればいいのですが、半分くらいは未発芽の状態でした。
第二農場はこんな感じです。 寒冷紗の中の連中も春先はちょと期待です。秋に実らなかった遅蒔きのキャベツ、ブロッコリーの横芽がどう転ぶか。
本日、だんな様は巨峰の剪定作業、終盤を迎えました。ここの巨峰畑は、傾斜地で棚が低いため何度も腰痛に悩まされながらも根気よく剪定し続けました。お疲れ様です。
カモミールの展示圃は、北に浅間山を見渡し、東に佐久平の水田地帯にあります。どんな栽培法が冬越しに有利なのか、定植後２ヶ月半の生育で中間確認です。
だんな様は、巨峰の「剪定作業」が続きます。時には、ノコギリも登場します。剪定作業は、数あるぶどう作業の中で一番ぶどう達と向き合う作業です。
来年のねぎ床にワラを敷く。 種は既にまいてあるので春までじっと寒さに耐えてもらいましょう。 マイナス１０℃の中、じっと春を待つ。僕もあと数日で冬眠。
ビニールハウスのなかに、ラディッシュの種をまいたのですが、この寒さにもかかわらず、見事に発芽しました。品種は「サカタのたね」の「レッドチャイム」です。
朝６時。ネギ畑。お試し程度の収穫。当然、野菜の収穫は早朝です。 寒い夜の間に、栄養素、うまみが体内にぎゅっと溜め込まれる。
色んな人と話してるとたまにりんごの蜜は注射するの？と聞かれることがあります。もちろん注射して蜜が入るのではなくりんご自身の現象です。
午後一番で里芋を掘りました 株つには、小さな芋がコロコロと付いていました 親株 火を加えると灰色に変色しますが、味は小芋と変わりません
サンふじが「旬」を迎えていますが黄色いりんご「シナノゴールド」もまだまだ美味しい季節です。甘さに加えて「程よい酸味」。甘酸バランスが、実によいりんごなのです。
例年11月に入ると霜が来るので、急いでキウイと里芋を収穫するのですが、今年は初霜が15日（弱い霜が10月末にありましたが）だったので、ゆとりを持って収穫できました。
脱穀機の爪の部分に稲束を挿しこむ。「サラサラサラー」。穂が扱かれて落ちるその快音たるや、収穫の至福を味あわせてくれる。 機械は速い速い！
ようやく色がつき始めました。畑がブドウのいい香りでいっぱいになります。色がつき始めると鳥達がつつきにやってくるので、急いで袋を掛けます。
稲専用のコンバインではなく汎用のコンバインで刈り取った田んぼでは３０�僂曚匹猟垢気如�稲株が残っています。草刈り機で稲株を短く刈り上げました。
夕方試しに一枚耕耘してみると、非常にいい感じで打てた。一度天地返ししてあるので堅さはなく、適度に乾いているためかなり深くまで起こすことができた。
今日は一日畑仕事が出来ました。玉ねぎの移植の続きをしたり、グリンピース類を蒔く準備を進めたり・・・今、畑では、小松菜がとても美味しそうに育っています。
さつまいも（紅あずま）試し掘りまずまずの出来、レストランの献立にたぬきのおばさんがどのように使うか！いちご苗の植え付け 「カレンベリー」と「宝幸」を１００株ずつ
米の収穫も済み、あとは蕎麦の収穫である。こちらもコンバインで刈り取ってもらう予定で、種代と刈り取り代が回収できれば良いと考えている。
それにしても今年はメルロがたくさんなりました。たくさん穫れたということは収穫は本当に大変、この写真は何故か笑顔ですが。こんな感じで収穫は進んでいきました。
「シナノスイート」が収穫ピークを迎えます。甘く、果汁がたっぷりで非常にジューシー。長野県の果樹試験場で選抜育成された長野県オリジナルブランドです。
今りんごは中生種と呼ばれるなかての品種が美味しい時期です。← 真っ赤な小玉ちゃん、紅玉です。酸っぱいのが特徴ですが、お菓子作りには最適です。
赤実のアロニアです。 黒実は既に摘み取りジャムにしたのですが 赤身は昨日やっと摘み取りました。 １本だけ赤実ですから量は採れません。
今日は仲間で今年最後の脱穀作業をしました。 「はざかけ」されて、おひさまの光とぬくもりを受けた「あきたこまち」たちがおいしそうに乾きました
これは通常の大きな株の白菜。キムチ向きの、水分の少ない品種も育てています。こちらは通常の半分〜３分の２程度の大きさのミニ白菜。
思った以上に大きくなった大浦ごぼうの木。 おとといの様子ですが、天気がいいうちになんとかしておこうということで採種を始めました。
旦那ちゃん、中野市でぶどうの役員をしているので土曜日 全国放送 旅サラダ という番組で、今をときめく シャインマスカットの紹介を家の畑でしました
まずは、掘り残しのじゃがいもを収穫。今年は、小粒が多かったけれど、豊作でした。風通しのよい納屋で乾燥させ、コンディションのよいものは、越冬じゃがいもに。
早朝、田んぼを見回りに行ったのですが、草につゆがついて、そこへ朝日が当たってちょうど霜がついた冬の景色のように見えました。
リンゴ園に行ってみたら異常事態勃発！あれま！シナノゴールドが幹からボッキリいってしまってます。支柱にくくりつけてあった紐が切れていたようです。
つがるの収穫、出荷をしました。昼と夜の気温の差があって、晴れた日には色付が良いので台風の後の晴れまで色がグッとつきました。
今日は新規のお客様がたくさんいらして下さいました。「また来週来ます」、「覚えたから、来年もよろしく」などとうれしい言葉をかけて下さる方もおられました。
今年初めてハウス栽培を試してみました。いつもは稲、加工トマト、ナス、胡瓜、南瓜などの育苗後、 ハウスを覆っていたビニールを全部外してしまいます。
台風の前に、自然栽培の畑に行って来ました。畑に行くまでの草は伸び放題だが、木の周りは以前、草を刈ったり、踏み歩いたせいか、背の高さがあまりない。
ようやく晴れたので、昨日はハクサイ定植、今日はダイコンを播種しました。ハクサイはいつもの溝底定植です。ダイコンはカボチャ跡地に不耕起栽培。
どこの田んぼも稲穂が重たそうに首をもたげて、収穫を待つばかりです。金井かねちょう農園の田んぼも無事に実りを迎えてくれました。
雨が降り続いたので、アスパラの病気の予防のために、防除をする予定でした。が、風が少し強めにふいていたため断念その代り、ボサボサになった側枝の整理をしました。
古代米は栄養素が豊富だそうですが、栽培してみると力強さを感じます。無農薬はもちろん無肥料栽培中ですが、強害の雑草と渡り合って、育つ野生の強さを感じますね。
この玉ネギ達を仕分けまくり！！大きい玉ネギとか、小さい玉ネギとか、傷があるかチェックしたりして仕分けました。今日は一日、仕分け作業を。
Ｔ社のイボ系キュウリ、右はＳ社のイボ無し系キュウリです。草勢の違いは、左イボ系はポット育苗中に暖地で売れ残った物を試したもので、初期生育に問題がありました。
雨模様の中加工トマトを収穫しました。いつもの年に比べると上出来らしいです！コンテナ19箱もありました。 8月2日、すでに赤くなったトマトが沢山ありました。
あさひや農場のトウモロコシは最初は標高の低い（？）温暖な標高900ｍの畑で始まります。その次に2枚目の写真の標高1000ｍの畑にあがります。
昨日、今日で一気に収穫。麦踏みなどの手入れが充分行き届かなかったこともあって、去年からは若干収量が落ちましたが、まずまずの出来。
いよいよ、桃の中生種の袋はずしのじきになりました。もう、スーパーでは他県産の桃や、県産早生種の桃が並んでいますが、この地域ではこれからが本番です。
一番量の多い露地の有核巨峰の摘粒が終わりました。やってもやっても先に巨峰の房があって、このまま、粒抜き続けなきゃいけないのか？と思うほど。
月末報告「げつまとめ」・・まずは梨から〜 行ってみよ！！盆過ぎからは３兄弟の１番手 「幸水」の収穫始ります続いて桃「あかつき」
成長著しい次第でございます。そんなこんなで紅玉にうっすら着色が始まったという報告と併せて今年の紅玉のスケジュールを発表したいと思います。
ブルーベリーの収穫は腰に魚籠をふたつ提げてやっています。ブルーベリーを始めるまでは、我が家と魚籠なんて全く結びつかなかったけど今は自然に置いてあります。
桃ですがだいぶ大きくなり、袋かけをしました 袋は果実の果面をきれいにしたり、病気を防ぐために行います。どのくらい果実が成っているのかが分かりやすくなります。
今日の畑にはシナノピッコロが植わっています。今年は問題なく育っています。つがるや他の品種に比べ、果実を多くならせても良いので、摘果がらくです。
ブルーベリーの下草刈り。おじさんの所には５０本余りにブルーベリーの木があります。今年は、ブルーベリーも実がたくさんついているようです。
嫁のお父さん、お母さんの助けを借りて、アスパラの植え付け（2250株）が終了しました。やっと一息がつけます。
大手メーカーさんから、ぶどう苗木のウイルス検査をして頂けると聞き、サンプル苗木を取っていました。 場所はサンジョベーゼ園地 雪は、だいぶ融けてきました
体調がいまいちではありますが、３月収穫開始を目指して、アスパラの作業を開始しました。この時期の作業が一番つらいかな。
市田柿作りが始まって10日が過ぎました。相変わらずの採って→剥いて→干すの作業です。柿のすだれも何通りもできると中々の迫力でしょ！
稲刈り。あきたこまちは普通９月１５日頃稲刈りだが、直播稲作なので一ヵ月遅れ。コンバインを運転しているのはうちの奥様。私は、運搬用のトラックのコンパネ制作中。
天気快晴。ということでタチアカネの脱穀作業です。いつものようにコンパネを立てかけ、これにソバ束を叩きつけて実を落とすというやり方です。
ぶどう達への「肥料まき」を行いました。運搬車くんも、久しぶりに出動。一輪車くんも、出動です。数年前まで、一輪車だけでやっていたと思うとほんと、ギョッとします。
なかなか、でないな〜 忘れた頃にしか、水をやらなかったから、菌がダメになっちゃたかな〜と、心配しておりましたが、なんとか出てきました ヒラタケだけは…
秋冬用の野菜の種播きや定植、畑の準備など必要最低限は水撒きをしながら進めています。それでも雨が降ってくれないと、畑に十分な水が足りません。
桃の方も赤宝の収穫、出荷がほぼ終わり、２番手の桃「あかつき」「白鳳」がピンク色になってきました。７月２６日にはじゃがいもも収穫しました。
トウモロコシ畑に、来ましたよ、今年も。 タヌキかハクビシンか・・・。 収穫期を間近に控えた株を根元から倒し、 きれいに食べてくれています。
５月２５日の田植えでした。前年が１俵しか取れなかったという驚異的に悪かった田んぼですが今年は雑草取りに何度となく入り現在はのびやかに成長している感じです。
暑ければ暑いほど、実は甘くなります。ほとんどの早生種が熟し始めました。今年は快晴の日が少なかったのでちょっと遅めですが、なんとかこの週末に間に合いました。
ニンニクの花のつぼみはそのままにしておくと花のほうに栄養がいってニンニクが大きく育たないので、花が咲く前につぼみを摘み取ります。
先日、巨峰畑では房の数を調整する「摘房」が終わり、次のステップに進みました。今まで多めに残しておいた房を、良い房だけ残してあとは全部切っていきます。
りんごの授粉用に植えた メイポール という品種のりんごの木なんです。と、言っても去年植え、今年も蕾のうちに採っていないんですが、来年は、蕾採れるかな
ゴールデンウィークからのりんごの花の開花からおぐらやま農場の畑でも「りんごの花摘み」作業が続いています。こんなに可愛いりんごの花。
この液体はジベレリンといって、植物ホルモンの一種で、ぶどうの幼い房にジベレリン処理するとその生育を促進するほか、処理したぶどうは種無しブドウになります。
今年はもう随分前に菌を打ったしいたけが大豊作でした。原木しいたけを食べてしまうと、もうスーパーのしいたけなんて食べる気がしなくなるほどおいしいのです。
摘果作業しながら 来年の花粉を取るため受精していない花（受精したら花粉がなくて次のステップにいくそうです）を摘みます。エプロンのポッケに集めていきます。
赤実ハスカップです。 ウグイスカグラ（カズラではない）とも呼ばれ ウグイスが鳴くころに咲くからとかウグイスがカグラを踊っているように見えるからと言う説があります。
晴れたり曇ったりの変な天気でした(^^;)今日は露地で作業が出来そうだったのと、生育が進んでくれた為、露地巨峰の副芽取りの作業を開始しました。
梨の花付け作業 昨日一昨日と２日かけて南水、豊水を天気もよくちょいちょい休憩をとりながら二度園内を回り終わらせて本日はやっと満開になった幸水の園へ
まだこんなに小っちゃいけど……引っ越し先の準備も始めないとね。肥料をまいて……トラクタでロータリーをかけて……ベッドを作って……灌水チューブを配置して……
おとといの様子です。 今年４年目の田んぼに積んであったわらを散らしてきました。 １３年目田んぼの方は昨年の内に散らして耕してあります。
塾長の田んぼの見学です〜しっかり水が入っています。直列、７０ｇで播種します、手前が種、奥が土です〜ハウス内でこのように積み上げてシートをかけます
ハウス栽培のアスパラもある程度数が取れるようになってきたので、出荷することにしました奥の５，６棟目中心ですが、２棟目もずいぶん萌芽してきました。
今年はなかなか形も良く、大きめのものを見つけることができました。色々と種類を試したいと毎年考えているものの、今年もメークインと男爵です。
いよいよ、畝立ての時期がやってきた。春が来た！って感じ。 まずは畝が曲がらないようにヒモを張る。 このヒモの両サイド４０センチくらいの所に肥料をまく。
伊那谷は朝、霜が降り、氷が張っています。朝の寒さはおひさまの日差しでどんどん和らぎ、古代米の脱穀日和のなりました。今年の収穫作業は今日で終わります。
掘りあげるのおくれちゃったけど、、、香りのいい生姜がとれました＾＾生姜は新陳代謝を高め、血行がよくなるので、これからの季節、オススメです。
天気は良かったのですが、朝は氷が張るほど寒かったので、温室に入ってみると、みかんが熟していました。食べてみると、酸っぱい！これはレモン、中の品種です。
最近の畑作業は、主に苗木の畑の土作りをやっています。土作りはこのように行っています。まずは夫が苗木の脇に斜面の方向に重機で溝を掘って行きます。
来春トマトを植える露地に小麦をまいてきました。つい先日までえん麦が生えていましたが、それを草刈機で刈り、今度は食べれる小麦・シラネを条まきしました。
うちの農場が取り組んでいる「炭素循環農法」の勉強会を行いました。はるばるブラジルから林さんという先生が来て下さり、いろいろと興味深い話を聞かせてくれました。
１０月１９日今日はラフランスの収穫をしました。食べ頃はへたの所が少し柔らかくなったら果肉の滑らかさと芳醇な香りと味が最高です。
農作業もサボったらサボった分だけ、もろに結果に表れる。草むしりを怠り、豆やサツマイモは育ちが悪かった。田んぼの稲にも影響。２反歩の下の大きい田はヒエが広がった。
冬瓜が徐々に大きくなっています。母親は遅い遅いと言っていますが、種まいて、植え付けた日が遅かったので、遅いに決まっています。
本日植えたのは、白菜。晩秋の11月に収穫予定のものです。種を、お盆の頃に蒔き、小さな苗として育て9月に入ったので、定植の運びとなりました。
晴れ間をみて、かぼちゃの収穫をしています。今年はかぼちゃの作付を去年の倍にした→かなり豊作！ です。ウレシイ。
「つがる」の収穫を開始しました！市場出荷の場合は「色さえ付けばどんどん出してね」という感じですが、私たちは味を重視して一つ一つ成熟具合を確認しながらの収穫です。
今月は猛暑だったり、雨が続いたりと大変でしたが日を追うごと、果実が大きくなって行くのが実感できる月でした。いよいよ９月！これから収穫が続いてきます。
こちらは長野県産出のシナノスマイル。皮離れがよく、肉質はかため。大変おいしいぶどうです。苗木も沢山植えているのですが、まだまだ数は少ないです。
収穫を間際に控えたプルーンの果実がパカパカ割れて、地面に落ちています。プルーンもトマトと同様に一定量以上の水を吸収すると皮が割れてしまう。
雨が止んだスキに、畑の見回りに行ってきました。この畑は、ムギをつくったり、ジャガイモを育てたりアスパラをつくったり、カボチャ、タラの芽をつくっています。
ブドウの袋掛け、傘かけ すべて終わりましたぁ 突然雨が降ったり、暑さがきびしかったりで...後は、鳥対策 やっぱり、昔からの網を掛けるのが 1番効果ある気がする
写真は、畑に２本だけある洋梨です。（２本だけといっても、かなりの大木ですが）いつの間にか、こんなに大きくなりました １０月収穫の予定ですが今からこの大きさ！！
色付き開始はかなり差がありますが、比較的樹勢が弱いのに色付きが早い木は 要注意なんです。今回 早い木を良くチョックしたら、太い根元に虫が入っていました。
わたわたファーム畑作業をしました。フランス白インゲンを収穫。白に紫の模様の入るキレイな莢です。マメにも同じような模様が入ります。適期に取ることができました。
もうすぐ桃の収穫がスタートします。 写真の品種は「川中島白鳳」、甘味が強くおいしい桃です。 お盆のころ店先に並ぶんじゃないかと思います。
おばあちゃんが仕上げの巨峰の房作りをしています。明日、地元の中学生が来て、この全ての巨峰に１枚１枚袋をかけてくれます。ほんとうに助かります。
きょうも昨日の引き続きで田んぼの追肥でした。7:00から開始した作業は11:00過ぎには終了。午後からは、蕎麦の種まきをすることにしました。
金井農園はりんごの摘果を終え、巨峰の摘粒に移っています。アグリサポートさんにもお手伝い頂いて、巨峰の房を作っています。そんな中、次女は田んぼの草取り中です。
ニンニク全量収穫。今年は追肥や除草がまあまあうまくいって、過去最高の出来。まあ過去が悪すぎたので大したことはないんですが。
近隣の方のお米が同じ銘柄と水を使っているのに味が違う 田んぼで気付いたことは土壌の状態です。自分の田んぼには少ない生き物が近隣の方の田んぼにはいるんです。
去年の秋植えたメイポールに実がついたので、摘果しました。こんなに小さいのに、割ってみると、こんなに赤い色で、かじってみるとすーーーっぱい。９月が楽しみです。
赤いリンゴが白いりんごに見えますよね(+o+)葉っぱの跡がしっかり。葉摘みをすることで、全体に日光が当たり赤くなります。枝が当たっている所は白いままやん？
今朝、巨峰を２５０房収穫したあとにワインぶどうの様子を見に行ってきました。サンジョベーゼ順調に行ってますね。糖度はまだ１５度 １０月中旬ぐらいの収穫かな？
お米の苗は、蒔いた種の量などの問題はいろいろあったものの、まずまず順調な方かと思います。 いい感じだなと思っていたらこのところは勢いがなくなってきた感じです。
今日はルバーブの種蒔きを行いました。自宅前にあるビニールハウスは約６坪、昨日ビニールを張り種まき用の土を購入してきたので今日はルバーブの種蒔きをしました。
やっと無農薬の畑に行けました。なんとか葉はもってるようですが、今年もやはり病気にやられてきました。昨年は、８月中に葉が全部落ちてしまって・・・。
堆肥の積みあげを行いました。高さ2ｍくらいの大きい堆肥の山になりました。作物の苗を育てる上で、良質な堆肥は不可欠です。
昨日、とある知人と話していたら大石早生も「摘果はしたほうがいい」と、言われ急遽摘果することにしました。摘果と言ってもそんなに難しいものではありません。
リンゴ・モモ・梨を栽培している。一つの花の中に「雄花・雌花」があるが、モモを除き、「雄花の花粉」が同じ花の中の「雌花」に付いても「受精」が行なわれない。
稲・加工トマト・野菜などハウスで種を蒔いて育てます。 冬の間は雪の重みでハウスが壊れる（破ける）のを避けるため、一旦ビニールを外します。
育苗ハウスの方は、ずっと占領していたキャベツやレタス・ブロッコリーなどはほぼ畑に植えてしまい、代わって夏野菜のポットが並び始めました（写真はパセリ）。
先週、Azumino自給農スクールでは、雨の中在来蕎麦の種まきを行いました。雨の中の播種しにくい中、蒔かれた蕎麦も1週間できれいに発芽しました。
さて、今日は、啓蟄。屋根のビニールを張り替えたアスパラ畑では……畝崩しの真っ最中。畝の上の土を通路に戻しています。
今日はハウスの中に穴掘ってきました なぜ穴か？ それわ、そう！長芋の種を作るため！ 種作るのも大変ですね、、 今回作るのは再来年の種です
今年も梨の幸水の収穫が本格的に始まりました！幸水の特徴はなんといっても水々しい果汁の多さにスッキリとした甘さ残暑厳しい喉の渇きをスイカに変わり潤してくれます♪
ようやく春らしい日が出てきたので新しい苗木を植える時期になりました。まずおおまかな場所を決めて植え穴を掘ります。掘った穴に肥料を撒きます。
本当は雪が降る前に寒冷紗は取り外すべきでしたが。。押しつぶされてほぼ倒壊寸前です。中にはまだブロッコリーと遅まきのキャベツがありまして。
いよいよフジの収穫がスタートします。 フジと言っても今回は有袋のフジでサンフジとは違い袋を掛けたものです。その目合わせがありました。
この春予定していた苗木の定植が、桃・リンゴとも終わりました！雨が降る前に仕上げたいと思っていたので、予定通り。現在、雨が激しく降っております。
皆様から頂いた毛布、今日から使わせて頂いています。この毛布の下で、発芽を待つ種が眠っています。ネギ、玉ねぎ、小ネギ、赤玉ねぎです。 ２１℃に保たれています。
梨の枝を誘引する作業をしています。ここ数日の、 春というか初夏をも思わせる暖かいお天気、 梨の芽を始め、リンゴに桃のくだものたちの芽が随分と膨らんできました。
2月の中旬頃から、コツコツと進めてきたリンゴの接ぎ木苗作業 今年も600本程接ぎましたかね 去年から比べれば数段接ぐスピードが早くこなせるようになりました。
アスパラが出てくるための準備に、水やりがあります。たっぷりと水をやって、温めてやることで、目を覚ましたアスパラが、やわらか〜〜〜く出てきてくれます。
踏み込み温床とは、簡単に言うと「堆肥を作って、その発酵熱で野菜の苗を育てる苗床」です。 最近は有機農家でも電熱温床といって電熱線での温床が主流です。
昨日で北畑の剪定も終わり、今日から通称：西畑で枝の芽傷入れを始めました。我が家の５ヶ所ある畑で市内西端に一枚だけある畑です。
去年の今頃はもう、既にアスパラの加温を始めていました。今年はちょっと違う。寒い！というのもあるのですが、ちょっと段取り悪く今頃開始になりました。
昨年の温床の落ち葉がこんな風に。これで、苗をつくります。今年の踏込温床づくりに着手。秋に集めた落葉の上に、発酵を進めるチッソ分になる有機物を撒いて混ぜます。
有機肥料＋マルチ材が届きました。４トン車に十台お願いしましたが、３月中という事で全部入るか分かりません。かなりの量です。キノコを栽培した後の培地です。
張るビニールはコレ。 屏風のように折られているので、端っこを持って引っ張っていくと・・・ 伸ばすことができます。
先日、無事に植え付けが済んだシナノスイートの新わい化栽培（高密植栽培）の園にて現状でフェザー（小枝）があるものには誘引をしておこうと作業しております。
とにかく時間がかかって仕方がなかったのですが 今年は、スピードアップ なかなかのペースですすんでおります １年に１度の散髪 を終えた柿の木は、すっきり
一月早々の農作業として、レタスの種まきをやりました。セルトレーに一粒ずつ種を播いて、タップリ潅水し、保温のために新聞紙とポリフイルムで覆いをします。
寒さでパトロールもさぼってましたが、案の定マメ科の輩はびくともしてません。１１月に 種まきしたソラマメ、こちらもグリーンピース同様なんと芽をだしていました。
スタッフが信州ぷ組土の会主催の土壌診断合宿に参加するので、土壌検体を採取するのをお手伝いに行ってきたのです。採土するのは、来年から畑へ転換する予定の水田です。
年を越すと1月8日着便の野菜からの出荷になります。 1月からの野菜はハウスのターツァイ、小松菜、ほうれんそうが葉物の中心になります。
寒波がやって来て雪まじりの空、こんな時はハウスの片付け作業で体を温めることにする。 ５ｍ以上に伸びたオレンジミニトマトの樹が絡み片付けは大変である。
我が農場の元気者もこれから新春に向けてたくましく成長しております。きょうのパトロールでは５メートル先からはっきり若葉がみえるほどに成長してました。
豆選別を紹介します。 これは大豆選別です。 私たちで収穫した大豆は定期コースでお届けしたり、スタッフ実習生で味噌にしてお客様にお届けしています。
これから もっともっと寒くなり 朝はマイナス１０度以上になる事もあるので リンゴが凍みないように囲います。 蜜入りの少ないリンゴがコンテナに入っています。
午前中は晴れて暖かかったので、ブルーベリーの剪定です。 ここは第五期に植えたハイブッシュの木です。右側は第六期のラビットアイの通りです。
実際は抜いています。昨年は一度大まかに刈り取った後、残った部分を抜いていたのですが、二度手間になるので最初から抜いていこうということに。
今年は目標の収穫量１５００kg（１５kg・一本当たり）を確保できました。今年は最近ない良い年だったと言う話もありますから、努力だけではなかったかも？
最近この界隈に居座っている低気圧とやらのせいで、大作農園のハウスたちも悲鳴をあげはじめ…ついに昨日の晩から崩壊がはじまりました。
ホクトさんから培地を畑に搬入 一部上場企業のホクトさんは軽トラ１台５０円で培地を分けてくれます〜 天井からどっさり落ちてきます〜 畑到着〜手で下ろします
漬けものを漬けまくる季節がやってきました。 大根を200本以上漬けるので、掘って掘って掘りまくり、 洗いまくり、干しまくり、 漬けて漬けて漬けまくっています。
ここは、第一期に植えた場所で、品種はチャンドラーです。一番高い枝は、２、５ｍを超えていましたが、収穫がしにくいので、２、０ｍに抑えています。
ジャガイモの収穫に引き続き、先週はカブを収穫して箱詰めしました。白いカブ、紅白のカブ、そして赤カブ、合わせて約250ｋｇを納屋に貯蔵しました。
１１月２９日にふじの収穫がやっと終わりました！今年は、熟度はいいものの地色の抜けが進まず・・・産地全体で収穫の遅れが目立ちました。
今年もやっと市田柿（干し柿用の柿の品種名）を収穫しました＾＾ 市田柿（いちだがき）は南信州の特産品でブランド柿として有名です。
ホダ木に掛けていた寒冷紗をめくると思いがけずひらたけが出ている。これまで出る気配がないので気になっていた。
霜の降りる前にサトイモは収穫します。明日から冬型の気圧配置とか！霜の可能性もありますので掘り上げました。（葉、茎から凍り芋までダメになってしまうから）
今年初めて「ロマネスコ」なる野菜に挑戦しました。 しかしどういう原因なのかわからないけれど このような姿になってしまいました。
カリンカ（ロシア語、日本語でガマズミ）のアップでこう見ると大きいのですが ５ｍｍ位の大きさです。エルダーベリー、サジー、ナツハゼと違って今年は豊作です。
りんごの色が赤色からあずき色に変わり果面がべたつき始めた頃が良いのですが何といっても食べてみて確認するのが一番ですね！
シナノスイートとシナノゴールドをまだ食べたことがない皆さんにどうにか知って頂きたい!!と収穫の時期でもあるんで広報活動にも力が入ってしまいます
寒くなってくる前に、田んぼの残りの作業を片付けていかなくてはいけない。特に、田打ちは出来るだけ早くやって、藁を腐らせなければいけない。
さて秋も深くなってきましたが、９月８日に種まきした３種のお野菜はどうなったのか。水菜、からみ大根、サンチュですが。。こちらが水菜。
本日2枚目稲刈り。おととい、周りを刈って、ハザを組んであるので、スムーズに行く筈。さわやかな天気。ハザ掛けは午後です。飛び入りお手伝い、大歓迎。
柿も…… ここ最近の断続的に降っている雨で、ググッと大きくなってきました 日当たりが良く、早い木になっている柿は…… うっすらと色づいてきているものも。
今日は、昼からあずさ（早生ふじ）と紅玉の目揃会へ行ってきました。目揃会とは、収穫前にそれぞれの品種の出荷、選果基準の確認をする会です。
わが家の果樹園の山際に堆肥舎があります。化学肥料を使わない循環型農業をめざして堆肥舎を作ったのが昭和58年ですからもうすぐ30年です。
トマトなど実ったお野菜くらいしかニュースはありませんでしたが、冬野菜の準備が整い始めてきました。7月中旬に種まきした２つ、 ブロッコリーとキャベツです。
種無し巨峰にトビ玉が出ました！ブドウの着色始まりです。これは樹に実らせる房の量を樹が適正内であると言ってくれたこと、これを見つけてほっと一安心。
収獲できる桃が、「川中島白桃」です。甘くジューシーでまさに晩夏の銘桃にふさわしい桃です。この旧盆明けに収獲できる桃には比較的各地の産地名前が付きます。
例年この畑は 畝の長さを畑の奥行４３ｍ位で作付していたのだが、ブロッコリーの収穫時に、あまりに畝が長いので、今年は25mで区切った。
田んぼの草取りに挑戦です。この田んぼで採れたお米は、愛育園の皆さんにもお届けされます！子どもたち、自分たちが食べることになるお米作りに参加するのです！
本日より ブドウ初荷作り です(^O^)／ 巨峰のみですが(^。^)なかなか荷作りが進みませんでしたが、明日からは、ちゃんとできるかな(^。^)
さて、さておぐらやま農場、今まさに農繁期です。りんごの最終摘果、桃の袋かけ、果樹園の草刈り、玉ねぎ・他にも事務作業、発送作業・・・・・
6月最初に田植えをした苗たち。駆虫剤を使用していないので、苗のうちは毎年、イネミズゾウムシという甲虫に一杯葉っぱを食べられます。
田んぼは、中干しの時期となり、我が田も昨日から水を抜き始めた。中干しすると根に酸素がまわり丈夫になって倒伏しにくい稲になるそうだ。
坂爪農園のくだものの第1弾スモモ「大石早生」の収獲が終わりました。ほんのりと酸っぱくて、もちろん甘みもあって甘酸バランスの取れたスモモです。
水を排水させるために道を作ります〜平均、縦横に４本の道を作りますこちらが水切り用「仮面ライダー」乗用式と手前に寝ているのが歩行式で、この２台でおこないました。
昨年に引き続き「マドラウィング社の、マドラグアノ」を採用した。これはサンゴが主体の粒状リン酸肥料で、農水省が天然有機質リン酸肥料として認めている特殊肥料だ。
皆で小雨の振る中田んぼに素足や靴下、田靴で入り草取り開始。腰も痛いし、指も痛いし、首も痛いし・・・・ そんな中よく手伝っていただきました。
Ｋ・ｋ信州自然食品センターの社長さんが、打ち合わせに来てくれました。瓶の大きさや、ラベルのデザインの見本を持ってきてくれました。
今年の初収穫がありました。ジャーン♪「すもも」でーす!!と言いましても畑の土手にちょこんと一本植えているだけなので売り物にはなるようなモノではないです…
うちの畑で、一か所だけですが、潅水できない畑があります。りんごの生育自体は順調ですが、できれば定期的に雨が降ってほしいな〜と思っています。
我がお畑ではイタリアン料理がいつでも出来るような素材栽培してますよ。これは日本系ですが、桃太郎！ 奥を探ると直径３センチ程に実ってきました。
本日２枚目の田んぼにチェーンを引く 農薬なし田は全部で５枚。毎日一枚やって一週間でまた振り出しの田にもどる感じか。チェーンは一石四鳥。
梨やりんごの摘果で、脚立に昇ったり降りたり...。コツコツと地道に作業しています。実は順調に日に日に少しずつ大きくなっています^^。これはふじりんごの実。
今年の田植えは６月７日にやりました。子どもたちがとってもやりたがっていて、学校から保育園から帰ってきてから一緒にお手伝い。
さっさと桃の本摘果＆袋かけをやってしまいます。桃の袋かけを早くやる弊害というのは、・生理落果がこれから起こることがある→袋かけが無駄になる。最終着果量が減る。
畑４ ７列目ホルン定植 畑３ １〜２（半）草取り 植え床の草は殆ど枯れており、床脇の草を取る程度 畑より帰りて引き続き落葉堆肥を積み込む。
稲の葉がピーンとまっすぐになっているので引っ張ってみました〜やはり完全に根が活着しています。EM希釈液も投入しました。青みどろは当初より増えている気がします〜
２回目の酢の散布（午前中、風少なし、気温高め、）倍率３００〜５００倍（もやもや巣のある幹は、１００倍で水圧あげて洗い流す） 水鉄砲でもいいんじゃないか？
ぶどう達と向き合う日々を送っています。現在のぶどうの作業は、「誘引」作業です。テープナーを使い、新しく伸びてきた新梢をぶどう棚の棚線にひたすらとめていきます。
自分たちでさえも「今日の野菜セットはいいねえーー」と思わず言いたくなる時がある。今日の出荷はまさにそれ。今日の野菜セットは大当たり！？
遅れ遅れになっていた田植えもようやくすべて終了しました。苗を田んぼの苗代で育てていたので、その田んぼだけ少し遅くなってしまいました。
３日目にして耕起完了した。初日8時間、二日目10時間、最終日7時間、合計25時間だった。今年は、耕起の方向を、坂に沿った方向でトラクターを運転した。
ほったらかしのイチゴがこのように成ってきました。 たくさんは採れないでしょうけどハウス物で無いイチゴが 楽しめます。
いよいよ6月。6月と言えば、ぶどうの作業が本格ピークを迎えます。怒涛の作業の連続になるのですが、今は、新しく出てきた枝を棚に留めています。
二手に分かれてサンふじの摘果と梨の南水の袋かけ 私はリンゴ園で摘果をしてますが、５月頃から合間をみては新わい化（高密植）栽培のリンゴの木に芽傷処理もしています。
さて、ブルーベリーがただいま満開です。早い品種はすでに落花して実が膨らむ準備してます。更に早いのはカシス。もう膨らみ始めてます。
房きり作業です☆最後、ブドウの房になるのは先のほんのすこしの粒だけ 落とすのが ほとんどです♪先端の花が咲くまでに、終わらせないと実どまりが悪くなってしまいます
アスパラ畑の横に積んであったもみ殻堆肥をアスパラのうねにマルチング １ハウス分しかなかったけれども、少しは草押さえ＆乾燥防止になってくれるかな
これが我が家の特別農薬無使用による苗達です。籾まきの作業の時に通常、病害虫防除のために殺虫剤をまきますが我が家のこの苗達には入っておりません。。
出来る農作業と言えば テクテクと ビートの苗をかついで よわっち〜ビートの苗の代わりに元気な苗を植えかえる作業をしました。もうすぐ 10日になってしまいます。
全ての出荷が終わりました。 ネギ苗に挑戦して３年目になりますが 、今季、やっと「ネギ苗を作っている」ということができる 作付量になりました。
ニンジンは発芽をそろえるのが難しく、去年はまばらにしか芽が出なかったが、今年は９割方そろいました。 保湿のために種の上にまいたモミガラがよかったのかも。
ヤーコンの品種適応試験の圃場で、地元の小学５年生が植え付け体験をしました。２クラスそれぞれ、鍬やスコップで畝を耕すことと、定植することを交互に行いました。
3年前から耕作している田んぼのU字溝 昨年の地震でまた継ぎ目にヒビが入り、脇にある畑に水が入ってしまいせっかくの野菜が水浸しになってしまったりしておりました。
4月にはいってすぐに、土蔵にストックしてあった我がコシヒカリ合計30袋[15俵]が、都会の米屋さん2軒のもとに出て行った。
できたばかりの鶏小屋はねじれ、上にあがり、倉庫の前においてあったりんごを入れるコンテナは１００メートル以上あちこちに飛んでいて朝から集めてまわりました。
雨よけハウス（屋根だけビニールをかけた小さいハウス。保温はしていない。）でも、アスパラの芽が所々で見えてきました。春はすぐそこまで来ているようです。
ブロッコリーが大きくなる前に花を咲かせようとしている。つまりボトニングという現象。成長過程で低温を感知し衰えたところに春の陽気となり花を咲かせようとした訳だ。
葡萄の枝おろし。葡萄は敏感な植物で、剪定で切りすぎると実がうまくなりません。なので、切りたい枝も切らずに、棚から枝を下ろし少しずつ弱らしていきます。
肥料搬入に続き、今日は種籾が届いた。昔は自家種を使うことが一般的だったが、最近は販売上のこともあり、一応正規圃場産の認定種を購入している。
最近は毎日ぶどうの剪定をしています。ぶどうの木の使わない部分を切ったり誘引したりしています。この剪定作業。性に合ってるというか楽しくて新しい自分との出会いです。
粉剤の薬を撒き、トラクターで鋤き込むと、しばらくするとガス化する、そのガスでセンチュウを死滅へと追い込むわけだが、何匹か何百匹かが逃れて、また増え続ける。
ここ何日か、日中暖かくなる日が続いています。しかも、ちゃんと太陽が出て気温が高いので、こういう日が続くとアスパラのハウス内はもう春になっている可能性が。
次の畝のブロッコリーの定植・・・風もなく穏やかで暖かい絶好の定植日和となった。育苗しているハウスの温度は３０℃を超えている。
最近、天気が良くない日は屋内で接ぎ木作業してます。先月に株本から採ったM9ナガノの発根した苗木こちらを台木にします！
柿の木の枝は…… こんなふうに、鮮やかな 茶色部分は、昨年育った部分 １年目の枝。この枝から伸びた枝に花がついて実がなります
２８日現在の玉ねぎの状態です。今日になっても雪は余り解けず、半分根雪状態です。今年の冬は久しぶりの超低温で、葉は殆ど寒さで枯れた状態です。
未だ終わらない甲州畑の剪定作業。しかも昨日は最高気温がマイナスの真冬日。寒かった〜これが剪定終了後。甲州では珍しいスマートマヨーガー仕立てにしています。
畑には２０ｃｍ雪が積もっていて歩きづらいので手前のブルーベリーの剪定をしました。チャンドラー・ネルソン・ブルークロップの３品種です。
この肥料を主にするつもりです。有機物を主にブルーベリーに有効な、微量要素が入っています。なんか、１ｋｇの果実を収穫するのに、１ｋｇの肥料を使っているような？
木酢、竹酢など炭を作るときに煙と共に出る液体。モミガラも炭にする時にモミガラ酢が出てくる。 殺菌殺虫作用があるというのでホームセンターなどで売っている。
冬のリンゴ畑に出かけます。我が家では、リンゴに梨・モモ・スモモとありますがリンゴの剪定を皮切りに春の息吹が感じる頃までに最後のスモモまで剪定を行ないます。
１２月のはじめに種をまいたラディッシュですが、ハウスの中にもうひとつトンネルを作って育てていたところ、結構大きな玉ができてきました。
ハウスのコカブが駄目である。どう駄目かというと、綺麗な形になっていなく変形しているコカブがほとんど。収穫するまでは分かりにくく今日、引いてビックリだった。
朝4:20に信州を出発し、富士宮の木の花ファミリーに向かいました。富士の裾野、冬至ちょっと過ぎの夜明け。木の花ファミリーで自家採種しているニンジンの選抜作業です。
昨日は、野沢温泉中1年生のみなさんと野沢菜の収穫から漬込みまで、お手伝いに行きました。残念ながら雨降りの中でしたが、まずは学校の横の畑で収穫です。
調査方法 下から照らす 利点 蜜入りが分かる けっこう面白い 難点 夜しかできない 蜜入りセンサーが欲しいなあと思うけど高くて買えない
リンゴの収穫が昨日終わったので、今日は早速、桃の苗木の植え付けにやってきました。苗は春植えと秋植えがありますが、うちでは秋に植えることが多いです。
秋野菜が続々と収穫されています。 自家用の野菜は越冬の作業をします。 新鮮さを保ちながら、尚且つ凍りつかないように、 腐らないようにします。
朝氷が薄く張る。最低温度計の指針はマイナス３度。今までで一番の冷え込みか。これで完全に果菜は死んだと思い、畑の片付けに入る。 畑�〜霄茲蝓Ε櫂蟯�き上げ
この草ハウスの下の方にビニールがあるのですが、このビニールは（風でめくれないように）下の方が土の中に入っています。
藁と牛糞堆肥はブツブツ交換します。藁は牛の餌に。それを食べて育った牛の糞は籾殻等と醗酵させて堆肥にして藁を育成する田んぼへ。
私達農家もちょっとした科学の目をもって作物や土壌を見つめます。その一つが土壌分析です。今年は簡易な土壌分析キットを導入して見ました。
野沢菜の一蕪漬けの収穫も始まっています。前回紹介した野沢菜の種、研究試験用の根こぶに強い品種改良されたAの野沢菜に、蕪の部分が軟化する病気が出てしまいました。
畑�ゴ泥淵鵐丱鵑茲蟶里蠖圓�しの収穫に入る。約８キロ採り甘ナンバン�イ禄�了。 畑�い離淵垢盧里蠖圓�しの収穫。 約１４キロ。ハブキ４キロ 久しぶりの収穫。
今日は周五郎さんの畑へ行き最初の大根収穫してきました♪見てください美味しそうですね♪ いい感じであ〜りませんか 大根立派ですことね
ワタクシ、基本、毎日巨峰の出荷しかしてません。朝食前に義母が収穫してきた巨峰を仕分けが済んだものから１日中パック詰め。
当園では、ぶどうの房に袋掛けをした後、獣や鳥に食べられないように玉ねぎネットをかけます。このネットを縛るひもが2年で大体崩壊してきます。(笑)
半結球レタスに続いてコスレタスの定植も始まったが、ハウスに居つくヨトウ虫に食われた苗も多くなってきた。虫の活動が弱まる時期に栽培するほうが得策と思うが・・・
「シナノゴールド」がだいぶ黄色くなって、甘くなってきましたよ「シナノゴールド」は甘さと酸味がとてもバランスよく、歯ごたえがよく、とてもジューシーで美味しいです！
忙しい。稲刈り後の田打ちや、精米をしてお客さんに発送したり、意外とてんてこまいですね笑 蕎麦の方も乾燥させなくてはいけないので、麻袋に広げて乾燥中。
今日、ニンジンを掘っていたら、突然白いニンジンが現れました。突然変異なのか、種に異種が混ざっていたのか、そのあたりの原因はわかりませんが、びっくりしました。
前栽畑の白菜が収穫どきになりました。キムチの漬物用に育てたミニ白菜なんですが、想像より大きいです。ちょっと種まきするの早かったなぁぁ、なんて思いました。
いやあ去年より大きく育ったな〜〜色づきも良いな〜〜「紅玉（こうぎょく）」という真っ赤なリンゴです。酸の効いた甘味、さわやかな芳香。
畑の片付けやらがはじまってなんとなくのんびりモードに突入するのですが…ここにきてレタスだけでなくキャベツまで値が上がり初めております
本日で稲刈り＆籾摺りが終了〜稲刈り→ライスセンター→籾摺り→倉庫搬入が毎日続きましたが、明日からは逆に倉庫から必要分を出し精米所への毎日になるのかな？
稲刈りの準備してきました(^^)今年も稲穂がいい色してます 台風にも負けないで倒れずにいます！これで収量が平年並みだったら言うこと無し！
今の時期は7時過ぎまで種まき作業です。雨が降ると作業が出来なくなりますので、天気予報を見ながら計画的に14日までに種まきを終わらせます。
昨年は時期の遅れからサツマイモが思いのほか特大となって収穫にも苦労しました。今年の出来はどうなるかまだ分かりません！
農協の初出荷は数日前でしたが、うちの初出荷は今日！初出荷にしては多めの４００房強でしたパック詰めは去年と同じように、１パック１パック裏に名前シールを貼ります。
お客様は、広いブルーベリー園で、多くの品種を味わってくれました。お土産用のパックにも、４００ｇ以上を採り楽しんでくれました。
「シャインマスカット」が今年初なりです。１本の木に４房〜６房程度しかつけることが出来ませんので、当園全体でも数十房しか今年は収穫出来ません。
今は「サンつがる」を収穫しているのですが、「シナノドルチェ」と「秋映」が大分色づいてきました たつみ農園は９月１７日からりんご狩りがオープンします！
気持ちのいい青空☆*:.。. 今日から、種無し巨峰の収穫始めました(^^)春先きの低温、梅雨時の雨不足の影響か…粒が小さめ。
今年は、果菜類の出荷で忙しく、白菜用の圃場を準備することができませんでした。窮余の策として、種をトレイポットに蒔いてみました。
梨も本格的になります 今年は果樹全般に遅れ気味です 生育も芳しくいきませんが今月いっぱいを目どに幸水梨の収穫です！！
かえる農園はいつものように少し出遅れたが、レタスとミニ白菜の播種を行った。前回の失敗を教訓に育苗に努める覚悟だ！
蕎麦を蒔きました。州蕎麦になる種です。 面積約15ａの減反の田んぼに８ｋｇの種を蒔きました。 種をまいた後、熊手で土になじませました。
南水梨の袋かけが終わりました。梅雨の時期の袋かけは大変です。おいしい梨が順調に育ちますように。次の仕事はりんご畑の草刈りから入り、りんごの見直し摘果をします。
雨の合間に、アスパラの植え穴に生えた雑草を手で取り除いています。約２３００株の草取りは、とっても根気のいる作業。
プルーンがだいぶ色づいてきました。果肉も柔らかくなってきたので、あと少しです。平年より開花が遅かったので、熟期も遅れています。
とにかく、タヌキに見つからないようにトウモロコシを隠します。トウモロコシの周囲にぐるっとシートを張って、動物からトウモロコシが見えないようにしました。
田植えが終わり 苗の様子です。不耕起の田んぼにはマツバイという芝に似た雑草がはえ、その間に苗が植わっているという無農薬ならでは？の風景が見られました。
心地よい日曜日だったので、今シーズンに向けて初の種まきとあいなりました。まず、チシャ（レタス類）を2種 好物のサンチュと玉レタスです
始めに植えたブラックベリーに、キノコの培地のマルチをしています。一本当たり一輪車に４台ずつ敷きます。この前の車で持ってきてもらったのが、これで５台目です。
今日の午前は、高山村のシャルドネ畑に行きました。雪も融けてます。それに、揚水が始まってます。穂木の先端からではなく、剪定した部分が濡れています
三月に入ったので、玉葱に追肥をおこないました。まだマルチをやったままなので、マルチのうえから、パラパラまいただけですが､他にやりようもないので仕方ありません。
支柱立てまで済ませていたリンゴ新わい化栽培（高密植栽培）用の園にいよいよ二年間と一年間、それぞれ育成した苗木を植える作業をしました。
楽しい雪中耕耘もついに今日でおしまいです(悲)。昼過ぎから、3年目を迎える特栽米の田ともう一枚、計4反[1200坪]の雪中耕耘。
今年初めて果樹園に行き初めて剪定に挑戦しました。いままで剪定は主人に任せて、私は主人が剪定した後、防腐剤を塗る係でした。
苗木を取り上げた園を整地し再び棚を張り直して、リンゴの新わい化栽培用の支柱を立てる作業をしました。棚の通りに沿って2.5mのアルミポールを立てていきます。
前日の大雪に負けずと、励んで剪定を行っていた、 当社の醸造用ぶどう「竜眼」の１次剪定が終わりました！ 棚が倒れることなく無事に済んでよかったです
剪定は、樹からいらない枝を取り、今年の収量から品質、作業性まで決まる、いわば今年のブドウ（果樹）栽培の基礎となる大切な作業になります。
柿のはざおろしが終了しました。もう、柿のれんの姿はありません。 あとはおろしてある柿をもんで、粉が吹いてくれば本年度の柿作業は終了です。
ワインぶどうの剪定をやってました。午前中は曇っていましたが、風が無かったので剪定はやりやすかった。午後になると風が出てきて寒かった、カイロが無いと辛いです
やっとワラ巻きが終わりました♪前回の寒波が去り、その後晴れ間が続いてくれたため雪の中巻きました。すごい焦りましたよ〜。理由は・・・・これ・・・。
数日前から、だんな様が先行して ぶどうの木の「わら巻き作業」を開始しました。 そして、本日夫婦そろってわら巻きエクササイズ！
大根と蕪の収穫です。既にマイナス１０度を下回ることもある凍みる季節となり、今頃大根なんぞ収穫している人は周囲にいませんねぇ。あたしだけだ〜。
雪が本格的に降り始めました。 これで、根雪になりますが、実習はまだまだ続きます。外作業は少なくなってきますが冬季の重要な実習として、豆選別があります。
ことしの大根は、去年をさらに上回って、巨大になりました。あまりに大きいものばかりなので、大根漬け用の小さいものは、かえって貴重です。
シナノゴールドは収穫を終えて，これから玉の大きさや傷の有無で選果をして，出荷先ごとに分けていきます。昨年にくらべて酸味が少なくて甘みが強いように感じます。
本格的に柿の収穫をはじめました 思ったほど、朝霧も出ておらず、収穫日和か と、思っていたのですが、なかなか太陽が顔を見せてくれず、肌寒い中での作業です
今日は一日、穏やかな晴天に恵まれ、絶好の収穫日和！と言うことで、午前は、稲刈り。一年ぶりなので、動きを確認しながら、コシヒカリを一畝だけ刈りました。
モロッコも陽のあたる片面が日焼け気味で…お疲れさんというところだ。 露地モロッコはもう一度か二度収穫せねばならないか… 畑１寒冷紗雨除け降ろしモロッコ収穫４kg
今日、、、、稲刈りがすべて終わりました、、、、。 最後の田んぼは小さな田んぼが３枚。そこをバインダーで刈り取りして、、、はざかけ、をしました＾＾
今日は草体が最も優勢なベニアズマを掘ってみた。写真は１本に出来た芋である。（スケール入れるの忘れた） 特に虫食いや腐れはないようだ。
地面で夏をすごした、かぼちゃ収穫期です。自然農法センター育種のカンリー、ケイセブンに加え、昨年から、バターナッツを作付けしています。冬まで追熟した味は格別。
肥料を作っています。米ぬか、発酵鶏糞、そば殻を混ぜて山積みして、水を加えて発酵させています。土作りの効果の他に、作物への栄養補給の効果も期待されます。
ナスが順調に回復してきています。畝間への水の流し込みは週2回ペースで行っていて、どうにかモグラ・ネズミ被害はなくなりました。
さんさの収穫がはじまりましたが、着色が送れています。同時につがるの収穫が始まりました。といっても本格的ではなく、色の付いたところから少しずつ収穫を始めます。
白菜の種をセルトレーに播きました。品種は、タキイの「黄ごころ７５」です。毎日水やりをしていたところ、３〜４日で発芽し、日一日と大きくなってきました。
ブラックビート 着色先行型！！！！！今これだけ色づいてるのは素晴らしいですね。でかいし。栽培しやすく個人的にすんごい好き！！！！
早く食べたいと待ち望んでいたトマトを収穫しました初収穫は２週間前の話ですが、４日に一度、ボチボチですけど２個ぐらいづつ収穫できるようになりました。
先日、害虫防止の対策をあれこれしたスウィートコーンは、5本中1本がカラスにやられ、2本は虫に食い荒らされた。
ブルーベリー畑は二カ所あり、 アナグマ、タヌキの登場で穴だらけにされていたのですが 最近はネットを張って、破られ修理しの繰り返しで 目立たなくなってきました。
さて、そんな中で開始した袋掛けですが、こんな感じの房に紙の袋を掛けます。袋には上の方に針金が着いていて、1つずつキュッと締めてつけて行きます。
急遽写真を撮って掲載することにしました。当園の中で一番早いサニールージュ。全体的に色づいてきたけどまだまだ本調子じゃない？一応収穫は今月中なんですが。。。
スィートとふじの通りはほぼ猿に食べ尽くされ実がなくなってしまいました…爆音機を仕掛け当初は効果もありましたが近くに民家もあるため朝と夜は止めています
きょうは、朝から田んぼの作業。がんも農場に追肥を施しました。週末、留守にしていましたが、またぐんぐんと稲は成長していますね。
遅がけに種まきしたトウモロコシ、順調に大きくなってきました ほんの少し、苗を作って植えた所は、成長も早くて… ヒゲも色が変わってきました。順調に大きくなってくれよ
「ピッテロビアンコ」という品種をうちも作り始めました！！その外観から別名レディーフィンガー（貴婦人の指、淑女の指）と呼ばれる皮ごと食べられる種なしブドウです。
扇風機はいらないエコな田舎町、村です。日課のお昼のパトロール、毎日たわいのない話題ですみません。第二農場のトマトは、実の付きがよろしいです。
今週は、気分を切り替えて、特集記事の準備に入りました。「農と食をつなぐ…健康に暮らすために」今年のシリーズ、８月と９月掲載、２本分の取材を同時進行します。
凍害で実が少なかったので摘果はやらなかったのですが、今年の柿は、実が鈴なりになっているので、摘果をすることにしました。良い柿を作るための重要な作業です。
ぶどうの摘粒（ぶどうの粒を35粒〜40粒に揃える神業作業。笑）は、 お手伝いのみなさんにお願いして（なので摘粒の様子はアップできません・・・）僕は一回目の房落とし。
一人黙々と作業をするのですが、作物や植物たち、そして目に入る生き物たちとの対話をゆったりと楽しむことが出来ます。まずは、長ネギの土寄せです。
この田んぼから田植えをするので、午後仕上げの代掻き[植代掻き]作業。きれいになったところで、水をたっぷり入れて準備ＯＫ。
「ふじ」の授粉作業をすすめています。1日中綿棒を持って小さな花を狙っていると神経が参ってきます。しかも効果がはっきりしないと来たもんだ。
風もなく穏やかな一日。ブルーベリーポット苗に施肥。終了後、第１０・１１・１３農園の草取り作業。ブルーベリーの花をヒヨドリが食べに来ている。
今年は私の管理畑で害虫の発生状況を調査する「トラップ調査」を行う事になりました。本日は第一回目の調査日。今後、５日置きに調査を行います。
１８ｃｍのＣＳポットから、下の写真の２４ｃｍのＣＳポットに植え替え（鉢増し）です。用土は、以前に作って置きました。植替えだけで、１日に６０鉢がやっとです。
ビートも葉っぱが大きくなってきています。子葉が蜂の巣ポットに収まらないほど大きく開いていました。ハウスの中の暖かい所と寒い所で育ち具合が結構違います。
ぶどうハウス�。隠甘鐫罍甘錣�この爆弾低気圧により爆破？！状態です。近所の人の応援・JAの方の応援など、総勢１４,５人の手を借りなければならない状態でした
種芋の細くなっている先端から芽と根が出る。パイプの開放部をその根の真下に来るように位置を決めておく。開放部にぶつかった根はパイプに沿って伸び新芋になる。
寒さに弱い品種のブルーベリーを、温室の中で育てています。 自家用ですが、外の物より、一か月以上早く食べることができ、楽しみです。
この時期の恒例作業がネズミ対策。ワイ化の根は美味しいらしく、ネズミに食べられます。毎年この時期からの重要な作業になりつつあります。
新兵器をようやく設置できました。ただの小型ビニールハウスなのですが。 寒冷紗はいつも使っているのですが、ビニールハウスはどんなものかと今回試しに！
昨日は昼の晴れ間を縫って、３月に入ってから行う平行整枝の剪定に取り掛かりました。平行整枝では棚の上でＨの文字を描くように幹を伸ばします。
本日は雪が降る中のファーム実習でした。縦の辺と横の辺の平行を取ったり、ビニールハウスのアーチを均等な高さにしてビニールを被せて留めていきます。
田んぼの肥料蒔き＆種蒔きの予定が控えています 本日は種蒔き準備 およそ１４００枚の苗箱を作ります 苗箱には土は使用せずマットを使います
今月は、八ヶ岳山麓の育苗がはじまります。大産地ですから育苗も大量で、育苗に失敗すると、定植、収穫までの計画が大きく乱れます。
妻はアスパラの刈り残した部分を抜く作業をしてもらいました。ビーバーなどで刈る場合、地面から１０ｃｍ位離して刈り取ります。
今年の農業研修は、昨年のように里親さんについて一緒にやるのではなく、自分たちで実際に栽培して、出荷までやるという実践的なものになります
絶好の田打ち日和です(笑)。田の積雪は5�造�らいでしょうか。半凍土状態ですから、ゴロゴロといい具合に起こせるはずです。昼12時作業開始です。
今は種なし巨峰の剪定に取り掛かっています。種あり巨峰では軽く切れた種枝（今年、房を着ける新梢を初芽させる枝）も、太い種なし巨峰の種枝になると大変です。
せん定交流会の２日目に参加しました。今日は新ワイ化樹の剪定です。まずは技術員さんから全県で推進されている新ワイ化栽培についての説明がありました。
そこで、室内でゆっくりネギの播種を行いました。昨年は培土を、ホームセンターで購入していたが、今年は農協を通じてニッテンネギ専用培土を購入しておいた。
マルチを張ることになった。この時期、寒い中にマルチを張ると温度が上がる春には、マルチが伸びてしまうため少しでも温度が上がる天気の良い日に行う。
本日も柿の剪定作業これが中々終わりません(￣▽￣;)柿畑はまだまだあるんでピッチを上げないと…リンゴの剪定作業も待ってるし(-。-;)
毎日ノコギリとハサミを使ってりんごの剪定作業をしています。使っているハサミは岡恒製の剪定ばさみです。自分にとってはとても使い易いですね。
良い天気だったため 日が当たる道路はすぐに溶けて、ホッ 予定通り、アスパラの作業に やっとで、アスパラの片づけが終わったので、片づけの仕上げに入ります
いつも忙しく働いている主人。本当に働き者です。 今日も果樹園で林檎の剪定をしているものと思いきや、（お昼の時間には早いのに）軽トラの音が。
野菜の収穫は今日ほぼ年内は終了にします。というより土が凍っていて難しくなります。ただ根菜類に関しては年越し、春収穫も念頭にあります。
雪が積もる前に冬越しの準備をしておかねばならないのであるがなかなかはかどらない。その冬越しの準備の一つで大事なものに「ねずみ対策」がある。
市田柿作りの作業をお見せしましょう 皮を剥き一ヶ月経った干し柿 ヘタについてるホゾの部分を切り落とし、タンニンのシミなどを取り除きます。
最後の最後まで作り続ける品目は、長ネギとジャガイモですね。この2つが近くの畑にあることが、最後まで自分が百姓であるとの証を感じさせるのでしょう。
野沢菜も霜に当たりました。これで、美味しくなりますよ。 ７時４０分頃には−１℃です。で、今日は、りんごの総採りの日でした
霜が降りはじめるとブドウの樹たちの落葉は直に終わります。葉っぱが黄色く紅葉して霜の到来とともにきれいに落ちてくれると、安心して今シーズンを終えられます。
堆肥ならし作業、終了しました('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪今日のメイン作業、肥料まき作業へと続きます。今年は、運搬車くんに大活躍してもらってます。準備開始！
今年で4年目。今年は350本のダイコンを調査し、うち100本を選んで次年度のタネとり用に移植しました。地上部の病気や虫喰いもなく、生育良好です。
畑へ行って、私が野沢菜を引っこ抜く。父がカブ（根っこ）を切って、ある程度そろえる。母が枯葉等を取って縛り、倉庫まで運んで重さを量って軽トラに載せる。
もみ殻くん炭を作る時期になりました。別に、1年中作ってもいいのですが、夏は暑いし、作業的にもちょっと間が開くので例年この時期になります。
今月は柿の収穫から皮むき、吊るし作業中旬からはサンふじの収穫とめいっぱいの忙しい月でした。とうとう園内には実っているものもなくなりました。
ふじの葉摘み・玉回しが終わり、今やっているのはピンクレディーの玉回しなんですが、綺麗に色づき始めました 収穫まであとわずかなので、とっても楽しみです！！
野沢菜の品種(タネの違いによる)による野沢菜の出来ぐあいの研究試験をしています。連
ズッキーニを秋作でチャレンジしてみたものの全然大きくならず。種袋の裏には、春からつくる時期しか記載されていなくて夏からつくるズッキーニは載ってないんです。
大豆が収穫時期になってきました。サヤが茶色に変化し、動かすと、中で豆がカラカラと音をたてるようになってきました。まさに、収穫時期です。
最初に葉摘みした園地の玉回しを行いました。この地区、去年のふじは全体的にかなり小さかったので、今年は期待しましたが、残念ながらまたしても小玉傾向のようです。
長かったブドウの収穫がやっと終了しました。今年は暑さの残る中での収穫開始でしたが、収穫が終わってみるとブドウ畑にはとっくに秋が訪れていました。
うちはまだまだ終わらず追い込まれています（笑）出荷作業は、収穫したぶどうを選果してパック詰めしていくのですが、中にはこんなぶどうもあります。
昨日に引き続き 玉回しです。私は 下の方の 葉っぱで摘み残しが ないか見て回りました。葉っぱが多すぎて リンゴに 太陽の光が入らない所は葉っぱを取ります。
リンゴの周りの葉っぱを 一つ一つ日光の光が 当たるように とっていきます。 根気のいる作業になりますが 親戚の方 今日は三人 手伝いに 来てもらっています。
パラパラと雨が降ったり止んだり前栽畑のピーマンや福耳とうがらし、ししとう、甘長なんばんを片付けました。枝に生っているものを収穫したらこんなにありました。
コンバインで刈取時に出るワラは束ねた状態や細かく刻んだ状態（全カット）が選べる。多くは刻んで出し、田圃の土が凍る前に鋤き込んで土壌改良する。
たまに残っているブルーベリーをつまみながらの作業。ブルーベリーの樹たちは、今年のお役目を終え、来年の準備に入っている。花芽を形成をしています。
早生りんご つがる です。我が家のりんごの主要品種としてはトップバッターです。このところの晴天で赤く色づいてきて、一昨日から収穫が始まりました。
さんさの収穫も終盤。そしてつがるの収穫がはじまりました。着色系の色の良いところから収穫開始です。昨年は異常な暑さのため、色が付かずとても苦労しました。
川中島白鳳の除袋が終了しました。と、言っても１本だけですけど 色が着いてないのは今日外したばかりだからです。（レンズのフィルムが剥がれてきたので映りが・・・
作り続ける野菜がある中で、何種類か新しいものが毎年加わる。今年はこの星オクラ。今年1番のお気に入り！！！！形がもう良すぎるでしょう！？
昨年植えた「サマークリスタル」の収穫をしました。収穫といっても20個くらいしか成っていませんし、初成りなので足が速い（過熟になる）のです。
今日もレタスの出荷を行いました。今日は暑かったですね。こんな日に限ってレタスの出荷が大忙し。時間いっぱいまで切ってました。
研修農家でりんごの摘果でした。摘果は樹に半身を入れながらだったり、枝の中の空いた空間に体を潜らせたりと、かなり樹に密接した作業になります。
ウォシュタも果実が脹らんできました。花も咲いています。今年はどの位の収穫ができるか楽しみです。この農園日記をご覧で、ブルーベリー狩りに来た人は、試食ＯＫです。
雨が降ったり晴れたりの開田高原です。だいぶ暖かくなってきました。最低気温も15、6度くらい。いつのまにかブルーベリーも順調に育ってきました。
最近のわたくしにかせられた使命それは柿 秋に加工し市田柿と呼ばれる渋柿その木の整枝！なんのこっちゃって感じですが・・
果樹園にて、梨の剪定をしてきました。 以前から主人がチェンソウ―やノコギリを使って太い枝は剪定していました。 この日は（1月26日）細かい所の剪定作業です。
アスパラの残っている茎や落ちた葉っぱには、病気の菌が残っているので、焼き尽くして病気の防止です。さらに雑草の種も焼けるので、少しは草対策にもなっているのかな？
初っぱなは二年間苗木圃場で養成したリンゴの苗木を取り上げる作業から 寒さで地面から10�冂�は凍りついてましたがバックホーで苗の周囲を掘り起こし苗木を取り上げます。
今年思いつきがあって、普通の大根の中では比較的耐寒性がある三浦大根なら適応していくかなっということで試していこうと思います。
りんご「ふじ」の収穫が終わりました。１月の剪定から始まるりんごの作業。りんごの中でも、最後のふじ収穫まででは11ヵ月かかります。
例年ならふじの収穫がはじまっていますが、今年は熟期が遅れていて来週からの収穫になります。ふじの高密植わい化栽培と新品種シナノホッペの検討会が開かれました。
先日水輪ナチュラルファームでは蕎麦を刈りました。大自然の中で、太陽の光を浴び、雨に打たれ風に吹かれても、今まですくすくと育ってきました。
関島さんのご指導のもと、皆で稲刈りの仕方を習います。一斉に刈りだしました！どんどん刈られて行きます。さすが、手作業とはいえ、人数がいると作業もはかどります。
今回は会員さん29名とお子様2名。これだけの人数。みなさん刈るよりも束ねるほうに苦戦でしたが1時間半ほどでハゼカケまで終了です。
稲刈り準備のため、・収穫前のコンバインチェック・ワラ集め用の集草機チェック 稲刈り後に田んぼを耕せるように・・・トラクターのチェック・ロータリーのチェック
キングデラウェア が食べごろになりました。「レッドパール」と「マスカット・オブ・アレキサンドリア」との交配種。レッドパールというのは、デラウェアの改良種です。
本格的なぶどう狩りオープンは９月中旬の予定ですが、昨日、今年初めてのお客様(K様ご家族)がお越しになりました。聞けば、シャインマスカットがご希望とか…
初めての米作り、あと少しで稲刈りです なんとか、出来るものですね〜 ちょっとお米の様子を…… 籾を剥いてみたら、ちゃんとお米になっていました
一段落したので道の駅へ持って行く品目が減って寂しくなるなぁ・・・と思ったのもつかの間、待望のヤングコーンがちょうど採り頃になっているではありませんか
畑１三から五列目まで草取り・落葉敷き・雨除け降ろし完了 ようやく一通りの作業を終えることが出来た。 畑２の雨除け降ろしが未完にて、朝乃至夕方に引き続き行う。
我が町も『イノシカクン』？？なる金網の設置を住民総出で述べ１００人・日近く掛けて作業をしてました。私は借地ですが、お手伝いで作業に参加。ほ
耕し中の畑に登場した農文協の方。目標は、現代農業という農業雑誌を契約してもらう事だったりネットでの農業情報サイトをみてもらう事だったり。
大豆(極早生枝豆)とともに。奥には秋播きの小麦。ハウスの中にくるりと播きました。トマトが繁茂するころに収穫となればいいのですが…!!
立茎を始めて二週間、アスパラは人の背丈ほど大きくなりました。このアスパラに今日、消毒をしました。ハウスと新植の圃場の二か所。
リンゴの花が満開を過ぎました。摘花開始です。出来るだけはやく着花（果）量を減らせるかが大切です。今シーズンに限らす、来年の樹の状態にも影響します。
田植用長靴を履いて、苗代の畦波を直しに行きました。そのついでに、蓮根田へ行って、水を抜きながら、トラクターの出入り口となる場所の蓮根を掘りあげてみました。
ブドウ栽培は樹が目覚める前に終わらせる作業も済み、種枝をブドウ棚に留める棚付け作業に入りました。テープナーという器具を使って、棚に種枝を留めていきます。
ブルーベリーの花芽です。 品種によっては少〜し開き始めました。 この花芽一つからたくさんの花が咲きます。赤実ハスカップです。
心配していた茄子が、やっと発芽しました。トマトもポツポツと芽が出てきました。今年は寒さのためかかなり発芽に手間取っているように感じられます。
何とか３月中に剪定が終了し、畑の剪定枝と剥いた皮を回収しました。今年は木の生長も安定期に入って来たので、剪定枝の量も比較的少なかったです。
畑に行くとりんごの木の周りにはしっかりともみがらやきのこの菌床の炭素資材がまかれてあります。冬の寒い中、しっかりと手をかけてくれていたのがわかります。
畑の方では、知り合いの農家さんからちっこいユンボを借りてきて、排水の改善をしています。こんな作業ができるのも畑に野菜のない今の時期だけです。
休暇もあけ、今年の一発目の仕事は「剪定」年が明ける前の１２月にも剪定はしていましたが、１２月と１月の違いは、何と言っても雪の中での作業！
それほどゆっくりでもない農閑期が終わり、今年のブドウ栽培が始まりました。昨日から始まった剪定作業ですが、枝を切り始めると剪定鋏の切れが悪いこと！
穂のぼの農園にお手伝いに来てくれた友人たちの多くもこの過酷な石堀りにご協力いただきました。みんなありがとう！そしてこの秋、ようやく畑になりました！！！
10月8日（土）朝から収穫作業開始（約2週間前です）林檎を採る前に一仕事。主人は梨（豊水と20世紀）を収穫。私は茄子の収穫を・・・。
第１１農園に唐松チップ敷き。ブルーベリー・ハスカップのポット苗の草取り作業。チップが足りなさそう。大型車４台分では第１０・１１農園はすべて敷く事ができないか。
10月３日に植え付けたジャンボニンニクです。 なかなか芽が出てこないので 諦め気味でした。 でも、こうやって出てきました。
さつまいもの試し掘りをしました☆パープルスイートロード、フルーツ黄金、安納いもの三種を掘りました☆すごい！！ざくざくとれて、ひとりで興奮！！でっかい！！
今日はレタスの出荷を行いました。とは言え、かなりの少量の出荷となってしまいました。今日は緑肥の種まきをしました。
一日中収穫してると脳内麻薬が出てきておかしくなってくる、これを収穫ハイと呼ぶ、ほかにも葉摘みハイとか玉回しハイとかある。
ブドウ栽培だけでは無いと思いますが、剪定枝はぶどう園に置いて措いたり、腐らせたりしてはいけないのです。病気の菌は髭に留まって冬を越すらしく、髭の処理は大切です。
今日は、月に一度の『更級農業高校・農業実習日』曇空の中（暑くなくてよかった・・）畑に伝統野菜『戸隠大根』『王滝かぶら』『稲核菜』の種を蒔きました。
私たちにとってはちょうどいい大きさのハウスで、これがあれば米の育苗、秋冬の葉野菜にも余裕を持って仕事ができる、ということで頂くことに。
今日は第一農場へパトロール。この寒い中まだ元気な御達者お野菜をちょっと観察。せり科のパセリ、収穫しきれず1本残して置いたのがありました。
今年もいよいよ美味しいサンふじの季節がやってきます^^。引き続きサンふじの葉摘み＆玉回し作業中です。終盤に入りもう少しで終わりそうです。
リンゴの葉っぱ隋から中心を通っている主脈が赤くなってきました。側脈の方まで赤くなるほど葉としての役割も徐々に終えようとしています。
セロリの苗を頂きましたのでマルチシートを張って植え付け作業を行いました。梅雨が明け照りつける太陽は厳しく朝6時からの作業も8時を過ぎると汗が流れ落ちてきました。
午後３時ころ。アスパラの畑に到着して車を降りたところです 今から、ハウスに行って、除草作業と、管理＆収穫をしていくのですが…
りんごは日に日に大きくなって、「サンつがる」が色づき始め、収穫までもうすぐです 今年は例年より大きい木がします収穫が楽しみです
現在のはすみふぁーむのワイン畑、メルローの様子です。きれいに色付いてます〜シャルドネは↓こんな感じで そして1番収穫の早いピノはこんな↓感じになってます！！！
長野県果樹試験場で新品種”シナノホッペ（長果２０）”の品種検討会がありました。ふじの少し前に収穫できる注目品種です！
予定通り１０日より雨よけぶどう出荷を始めました。美味しくもなっていますし房形も良いので手を掛けることが少なく順調に今のところは出荷できそうです。
苺苗の畝へのマルチかけと枯れた苗の植え替えを行った。ネットなどの情報で寒さが峠を越した後、マルチを掛けるのが普通らしい。
昨日有機肥料を撒いた田、2枚[4反/1200坪]をまず耕耘。乾いているので実に快適に作業できました。9時開始で、1反20分、移動時間をいれても10時半に2枚終了。
リンゴの樹に肥やしをくれます。どんな肥料をいつやったらよいのか、まだ試行錯誤中です。今までは、施肥は前年の冬前にやっていたのですが、今回は春にやってみました。
今年伸びる苗木の新梢を枝繋ぎした種なし巨峰の枝の上に乗っけて伸ばし、来年の剪定で乗っかられた巨峰の枝は切り落とされて３年後ぐらいで自然に切り替わります。
毎回、脱芒作業です〜 上が脱芒処理した物下は稲刈り後乾燥した物です。このモミを種として今年度使用するときに上の様に余分な物をなくす処理を脱芒と言う事です〜
冬の終わり頃から春にかけての時期は、気温・地温ともに低いので、ハウスでもなかなか生育がゆっくりで揃いにくいのですが、冬でもハウスなら緑肥エンバクは結構育ちます。
私の電熱温床は１００Ｖの規格なので（大規模野菜農家は農電契約をして三相２００Ｖでガンガン温度をかけて育苗します）余り温度は上がらず生育はゆっくりです。
今年の剪定は早く始めました。３割程度終了したので剪定枝を回収して持ち帰って来ましたが、利用方法が無いので燃やしてしまうしかないかな？
午前中芋掘りしてきました 少し雨降ってましたが 午前中だけでも掘れてよかったです 午後は雨だったため ハウスで長芋の種つくりました 凄い芋の量！
今年度改植予定の畑に植わっている樹で、比較的状態の良い樹は、伐採せずに他の畑へ移植を行います。まだ若い樹ですが、根っこはしっかり張っています。
稲核菜（いねこきな）、知っていますか？？ 稲核菜は、300余年前の江戸時代 野麦峠を超えて、持ち込まれた『飛騨の赤かぶ』 が原種とされている菜っ葉です。
播種適期に乾燥が続いたため、発芽、初期成育がおくれた作型は、11月にはいって、パオパオを掛けて大事をとった。大根にこんな手間をかけて。
10月も前半を過ぎると玉ねぎの植え付作業になります。今年は１２０００本植える予定です。自家苗が7割で3割ほど不足するので購入します。
シナノスイートを収穫しました。一気に大半を採ってしまうつもりでいたけど、考えていたほどすすんでいなかったので、少ししか採れませんでした。
今日から脱穀をはじめました。天気がいいおかげで順調に進んでいます。今日は五枚のたんぼの内の二枚やりました。草の成長が旺盛で稲は少なく、おかげで早くすみました。
冬前の一仕事、玉ねぎの苗の定植が少しづつ始まりました。今回は早生の品種。ことしは草取りのポイントをはずさなかったので、苗がいい出来で一安心。
とても甘く万人から美味しいと思ってもらえるりんごです すでにシナノスイートのファンの方も、まだ食べたことのない人も今週がおすすめですよ
ぶどうの収穫最盛期！！りんごの葉摘み真っ最中！！ナガノパープル（ぶどうです）割れ続出！！最近頭を悩ましてくれるのはナガノパープル・・・。
先日、畑に２本だけあるラ・フランスの収穫をしました＾＾今年、剪定で 収穫量が減るかなって思ってましたが採ってみると咋年と同じくらいの量が収穫できました。
今年は防除を定期的に行いましたので、害虫も病気もほとんど出ず大きく育ちました。豊産系の栽培品種ではありますが、最大２５０ｇ以上の房ができました。
今日は朝から籾摺り作業。昨日刈り取った70アール分の玄米袋詰めです。どきどきしますね。今年はどんな米か、どれくらい取れたかがはっきりするわけですからね。
シナノゴールドには「サビ」が多くでています。サビは一般に「開花時期の降霜」で発生するといわれていますが、今春は目立った冷え込みがなかったのに多発しています。
加工用トマトの収穫は９月９日（日）をもって、無事終了することが出来ました。８月の週末は収穫に追われました。お盆には目標数をクリアしましたが。
シナノピッコロの収穫が始まりました。天気もよく、リンゴの赤と空の青とのコントラストがきれいでした。小玉で丸かじりに適していますし、１回食べきりサイズです。
１０月上旬まで梨狩り、りんご狩りセットで出来ますのでお得になっております。梨狩り品種は豊水、あきづき、二十世紀、林檎狩り品種は秋映、シナノドルチェになります
東京から、Kさんが体験ステイにお越しになりました。３．１１以後、気づきがあって食べるものを自分で育てると言うことに興味を持たれて野風草に辿り着かれたようです。
日時 10月７日(日) 午前９時 回は、日本人の主食である「お米」を収穫体験してみましょう！稲を刈り、稲架(はざ)に?かけて乾燥させるまでの体験をしてみますよ(^^)
ここ数日のぶどうの作業は、今更ですが、伸びすぎた枝を切り詰めたり、余分に付いている実を落としたりと、ちょっと地味めな作業。
富士見町の皆さん１１人が視察に来られました。昭和５０年代から栽培させているようで、色んな苦労をしてブルーベリーを育ててきたそうです。
ペポカボチャは本当はもっと後に熟すのだけど、日焼けでダメになりそうだったので、一部を早どりしました。しっかり追熟させてからタネを取り出す予定。
もうすぐ収穫が始まる桃にとっては、この暑さが美味しくなるためには必要なんです 収穫まで暑さに負けず桃を見守ります
足跡がこうこうこういう形だ、と説明したところ、じんさんも兄さんも「熊の足跡に違ぇねぇ」と意見が揃った。理由は…熊は人間のげんこつのような形をしているとか。
里芋の間に管理機を入れて作業ができるのも限界に近くなったので、管理機の逆転ロータリーを使って土寄せをしました。
順調に収穫も進み、あと二週間ほどでレタスが終わります‼この春も技術的に得るものがとてもあった！目標はBOSSのスピードになる事だけど先はまだまだ。。。
４月中旬からの温かさで茶の芽がずいぶん伸びてきました。そこでしぶかわ工房のおばちゃんの手を借りてお茶摘みの開始です。
実験では鉄コーティングした種もみを播種します、何故鉄コーティングか蒔いたときに重みで沈む、スズメに食べられなくなる等、７年間の積み重ねでこうなったようです。
Namiさんは土肥農園での研修へ行き、わたわたは、除草とカブやシュンギクなどの葉ものの播種。カボチャ予定地の畝たてをしました。
古い皮には病気やカイガラムシなどの害虫の卵がくっついていることが多いので、第一回の防除の前に薬がかかりやすいように削ってやるといいのです。
三月に入って、野菜の種まき最盛期になりました。もう、一部芽が出てきましたよ。といっても、まだビニールハウスの中でのお話しです。
第９農園のジャージー・デュークの剪定。朝方どしゃ降りが１０時頃には雨が上がりブルーベリー剪定が出来ました。最高気温も１８度。今年一番の暖かさ。
叔父からキャベツの苗を作ってくれないかと頼まれたので、これを機に自分も今年は直売所にキャベツを出してみようかと思って、キャベツの種まきをおこないました。
木材チップが何台（一台で往復）か届きました。このチップは、松本市の間伐材などを、ログハウス材や土木工事用の材・杭材に加工し残った材をチップにしたものです。
例年なら既にしまいこんである大根や白菜もまだ露地です。暖かすぎてどんどん出来る野菜に出荷も忙しく、また貯蔵するには暖かすぎた為です。
りんごを手作業で選果しながら箱詰め作業中です。新鮮なサンふじを一刻も早くお客様にお届けしたい!という思いで、ご注文をいただいた順番に続々と発送しています。
12月に入ってから野沢菜を出荷しています。 日中も気温が上がらず寒いですが仕事はやる気満々です。配達を待っていてくれるお客様がいるおかげで寒さも気になりません。
寒さの中、甘みを備えたコマツナやハクサイ、そしてカブを収穫。野菜はとにかく収穫後、早ければ早いほど甘く柔らかなまま食べることが出来る。特に葉物は端的だ！
昨日の午後から 私も 選果しながら箱作ったり しました！！ 選果って 難しい・・・でも しっかり 覚えなくては 五歳の娘も お手伝いしてくれました！！
植替え準備でリンゴの樹を伐採中なのですが、そこへ植える苗木が届きました。苗木の品種は「シナノゴールド」、リンゴ３兄弟の一つです。本数は１３０本くらいです。
最近いろんな品種も出てきてますが、やっぱりりんごの王様はフジですね。今年わが家はフジの着果が少なくて収獲量も大幅に落ち込みそうです。
普及センター主体のメンバーが、アスパラの株養成量調査のため、我がアスパラ圃場に来ました。下伊那地域内で、いくつかのアスパラ農家を選んで毎年行なう調査です。
蕎麦の実の収穫となりました。nano花隊のコンバインをお借りして、順調に刈り取りが出来ました。収穫量は不作だった昨年より、なんと２倍位はありそう。
今週から りんごの葉摘み です はしごに上ったり下りたりちょっと筋肉痛・・・・。でもなんか楽しい♪♪ 今日も仕事をしながら何がこんなに楽しいんやろ？？
玉ねぎの植え付けの季節がやってきました。 今年は約3500個程植え付けました。 耕運してマルチまでの作業は カンポおじさんと山の神で行いました
エンダイブが食べごろです＾＾ どうやら、このエンダイブ、、、、広葉種だったようです。日本でなじみのエンダイブは葉がちぢれていて切れ込みが深いヤツ。
りんご、ふじにシルバーマルチを敷きました 上から下から陽を当ててもらったりんご、甘くておいしいりんごになること間違いなしだと思います。
リンゴの外袋もとれ内袋をはずす予定でしたが西洋梨の落下が目立ち急きょ、西洋梨の収穫に変更と言っても2，3日で終わりますが…
今日の冷え込みで、野菜に少しダメージが・・・(+o+)なので今日の午前中はビニール被せるための準備をしてました。キングと二人で弓さしたり、杭（ピン）を並べたりと。
湯本農園のりんごシーズンは９月上旬‘つがる’から始まり、この週末で、適熟待ちで樹上に残しておいたつがるの収穫も終わり、次はシナノスイートの収穫を控えています。
朝、夫がりんご園を回ってみて支柱がはずれたりんごの木がニ本倒れていると言うので二人で起こしました。ワイ化のりんごの木だったので簡単に起こせてよかったです。
晴れ。（久しぶりに太陽が出ました）苗木置き場の草取り。ババ達は、ブルーベリー収穫。試験的に栽培しているボーナスが、まだ良い実を付けている。
あずものエコファーム産の有機凛々堆肥を畝部分に420kg/10a相当まき、表土5cmくらいに混和して畝を整形し、穴あきマルチを張りました。
春へとなりつつある、最近ですが、畑の方でもその傾向が見られます！ 新植作業や母株から台木を採取する作業などなど、暖かくなってきてからやる作業に入っていきました！
ぶどうの作業が一段落した頃、待っているのがアスパラハウスの管理作業。その時期は7月後半から8月。その時期にビニールハウス内の作業・・・。熱死します・・・。
種蒔始めです。 ずらっと育苗箱が並んでるけどあさひや農場の第１弾は手前の１１枚だけ。最初はこれだけです。 今後順次巻いていきます。
種なし巨峰の枝繋ぎが2/28にやっと完了しました。今年、芽を吹かせる種枝（芽が付いている枝）をあっちこっちから１列に寄せて2.4m間隔で１２列並べました。
中若木も終わり、残る若木と３０年生の老木に掛かりました。棚上に広がる枝を一列に枝繋ぎするのは、新しい品種のシャインマスカットに切り替えるためです。
いくらビニールハウスの中とは言え、夜中には温度もマイナス５度以下にはなっていると思いますが、レタスは寒さには強いもので、十日足らずで発芽しました。
「あかつき」の苗木と、今年かれてしまったプルーンの苗木の補植分を植えました。そして前回も含めて、植えたばかりの苗木のネズミ対策です。
剪定開始しました！まずは古木のふじの畑から。この畑はちょうど一年前から管理を始めたのですが、とにかく病気が酷かったので、昨年度はその処置に力を入れました。
昨年から栽培している味美菜。コマツナとチンゲンサイとの掛け合わせの「つけ菜」である。みずみずしく柔らかい野菜もボチボチ出来上がってきた。
当園に１本だけあるグラニースミスです。世界ではメジャーな品種です。ビートルズのアップル・レコードのシンボルマークに採用されたことでも知られています。
昨年の春にムカゴをまいて種芋を育てて、今年植え付けた長芋が大きく生長しました。 里芋の出荷がやっと一段落したので、今日長芋掘りをおこなってみました。
寒波がくる時期、ミニトマトがいつまで収穫できるかハラハラしてしまう。春のミニトマトまでの４月まで他の野菜の収穫が始まる。
玉ねぎを植えました 山の上の畑。 今年の夏には、じゃがいもを植えていた畑です。 景色がよくて、作業中も何度も山を見ました。 この畑だけで、5000本植えました。
新しい育苗用のパイプハウスを建てています。他でハウスを借用していたのですが そのハウスも解体して家庭菜園用の畑に地主さんがすることになり 移動をすることに
今回の強風でうちの畑でも収穫前のフジが被害を受けて、ポトポトと落ちてしまいました。ガッカリ・・・と、ばかりも言ってられないので片付け作業を進めています。
野沢菜発祥の里野沢温泉村で、土作りから野沢菜栽培・収穫・漬込みとこだわって美味しい野沢菜漬作りに奮闘しています。
お昼にパトロールして軍団の様子を観察してきました。我がキャベツ軍団はほとんど変わりなし。ブロッコリーの何本かは寒冷紗ネットを持ちあげつつある。
中生種の出荷もピークを過ぎて、少し息がつけるようになりました。晩生種の代表格 ふじ が色づいてきました。葉摘み作業の真っ最中です。３〜４日はかかると思います。
梨のリレーも二番手の豊水から三番手の南水へとバトンを繋ぐように切り替わって行くのですが豊水が終わらないうちになんと南水の収穫も始まってしまいました!?
ようやくトマトの栽培が少し見えてきたように思います。今年は 遅かったのですが、９月に入っても実割れのしたトマトは少なくて、安定した収量が確保出来ています。
本格的な収穫を前にして葉っぱが赤く変色して来る木が何本？あります。畑を廻って赤く変色を始めている木を見つけると、根元に大量に虫が入っているんです。
梨狩り今シーズン第一号のお客様は、名古屋から可愛らしい女の子二人組です。幸水梨と南月梨の二種類が食べられます。
本年のお米の出来はまずまずであきたこまちの出穂の出揃いは８/５、こしひかりは８/１３でした。昨年より早い出穂ですが今後の登熟を見守りたいです。
山ぶどう園の山側の獣害対策金網に沿って、さるなしの雌木を植えつけていますが、一日に３本植えるのに汗だくで、このペースで行くしかない様子。
プルーンの収穫が始まりました！！当園のトップバッターはこの品種「オパール」。プルーンらしからぬ色ですが、人気があります。
プチ農家、念願のスイカが無事収穫できた。春先に買ったスイカの苗はたしか小玉スイカのはずだった。連日の暑さのせいか？しっかり大玉に近いサイズにまで成長した。
ロザリオビアンコの粒抜き☆巨峰の様に色がつかないので、鳥の心配はないけど...仕事、間に合わずに、こんなになってしまった ハサミが入らない(´・_・`)
畑の隅に植えた小梅の樹から、実を初収穫。去年も小さな実が何個かついたんですが、何かに利用するほどの量ではなく、結局無駄にしてしまいました。
この時期の畑は、それはもう元気ですね。インゲン、ジャガイモ、トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、っと夏レタスも出来てますね。
「ロマネスコ」を知っていますか。 写真のような野菜です。 今年、この野菜にアッタクすることは 以前に書きましたが、いよいよ植え付けです。
昨日、うちの農園で一番の成長株は「陽峰」だなんていいましたが、本当の成長株はこの子でした。そう、最終的に総重量５００ｇ以上になるピオーネ。
田んぼの除草作業を始めました。きのうとおとといで一応全部やりました。ちょこちょこ生えていた草がかなり浮いてきました。やっていて特に気になったのは稗です。
雨の日でもできる農作業の一つが田んぼ関係で、当初の予定より１週間ほど遅れましたが、田植えにこぎつけることができました。
これナガノパープルてぶどうですが４ｃｍを超えて整形してくと収穫期にぱっかんぱっかん割れてしまう恐れがあるので大変！！！できるだけ３，５ｃｍで整形！！
忙しいこの時期、今年もしっかり梅雨に入りましたね(ー_ー)!!天気のいい日は、露地の房切りを一生懸命して、雨が降れば、屋根のある抑制の房切りです。
さて、今年の「かえる農園」では次のような苗も植えます。 オクラ、ニラ、セロリの苗たち！しかし、収穫まで辿り着くかどうかは、お天道さまのみぞ知る！
直売所へブルーベリー苗を補充しました。ポット苗にアシナガバチが巣を作っていたので、ピンセットで捕まえました。今年は、アシナガバチが多いです。
今年植えた品種は、「５０秒ゆでれば食べられる」というのがウリの「ニムラサラダスナップ」。 試しにきっちり計ってゆでたら、ポリポリしてとても甘かった。
今日はHappy village farmの各畑の草刈りをしました。またちくまの畑へエイコーンスクワッシュ（ドングリ南瓜）を定植しました。
ちいさなベリー園計画があります。そして、動き始めました。 かねてから農業収入の柱を模索していましたが、、、、４年間の農業修行で僕の方向性がみえてきました。
リンゴの摘果もだいぶ進んできました。あと２，３日でふじが終わりそうです。とにかく摘果に集中していたらサクランボの事が横に寄っていました。
３月に種まきしてビニールハウスの中で育ててきたセロリですが、何とか発芽して葉っぱが出てきました。去年は５月下旬ごろこんな感じだったので、今年は少し早目かも。
この「ひとみ5寸」、甘さは有名だが発芽し難いなどの理由から倦厭されがちで、種をみつけるのに苦労する。ニンジンは光を好み、播種を深くしてしまうと発芽しない。
通路の剪定枝片付けとトラクターを使った通路の草刈りができて農薬散布用の車両も通りやすくなって落ち着いて散布でしました。
やけに徒長ぎみの特徴をもつイエローミニ、一段目までも葉も伸びる伸びる。そんな伸びきった下葉と脇芽をかくことに。
野菜、稲の苗を育てる大事な育苗期間。ただ、雨の予報が晴れに変わると大変に困るのだ。もう少し、しっかりしてくれ、というのが本音だ。
今年は春なって予想外に暖かいので椎茸もだいぶ育ちました。今シーズン初収穫です。これからどんどん取れそうです。そして今日からブルーベリーの挿し木も始めました。
強風で飛んでしまったハウスのビニール、とりあえず修復。「農家レストランたぬき」の文字はそのうちに・・・ そして種まき 夏もの野菜の種まきです。
我が農家の春一番の収穫？。。。 ネギ苗の季節がやってきました。 一昨年から本格的に始め３年目になりました。今季は調子に乗って昨年の２倍の作付をしました。
運搬車くんを迎え入れぶどう畑内を自由自在に移動できるようになったので同時に「高圧洗浄機」くんを迎え入れ、我が家も皮むき作業を、機械化することができました。
今日はマルチ張りを行いました。畑は乾きませんでしたが、昨日よりはマシ。限界ギリギリでの作業となりました。なんとか1週間の定植分だけは作業出来ました。
今日はアスパラガスを78株植え付けしました。既存のアスパラ畝と合わせて100株くらいになったかな。ここの畑では最終的に350株まで増やす予定です。
昨秋に掘り上げた「M9台木」に「ふじ」と「シナノスイート」を接ぎました。2年間育苗圃場で育成して、大苗として植えつける予定です。
アスパラの選別機を作業場の隅から引っ張り出してきて、そうじをしました。人からもらったものなので年代物の選別機ですが、年々きれいになってきています。
朝は収穫・・・半結球レタスが７０玉ほどを袋詰め、カブを９０株ほど洗い、くくりと葉タマネギ。気が付けばハウスは３０℃を突破・・・慌ててサイドを開けて温度調整。
雪があるうちに、米ぬかを散布します。いつ散布してもいいのですが、土に水分のあるときが、良く溶けて効率的です。機械で撒くので楽なんですが、油分がすごいです。
リンゴの新わい化栽培で「祝」植えました！この祝、青リンゴで7月下旬から8月上旬に収穫できリンゴのトップバッターとも言える存在
晴れ。剪定日和。第９農園のスパルタン剪定。この品種は剪定が楽な品種。余計な枝が出ないのでハサミを入れる数が少なく済みます。
祖父母のセロリ、一回目の植え付けです。どういう作業かというと…本葉が出たばかりのセロリを、温床に3センチ幅くらいに植えつけていきます。
順調に増えている、メイプルトリオのボス、ジャイアンの卵略して、ジャイらん 今日産んで、５個目となりました 卵を回収しようと、取りに行ってみると……
北信で急遽「セルリー」の播種が行われました。この地域は、秋作の栽培にシフトしていましたが、今年は春作の栽培希望があり、年末の播種作業になりました。
今年のりんごでりんごジュースができました。金井農園のりんごだけを加工工場にお願いして、搾ったジュースです。酸化防止のためにビタミンＣを添加してあります。
今年の３月に植えたりんごの樹、台木はＭ．９台です。春先の凍害が心配です。特に水が上がりはじめた３〜４月に極端な低温に遭うと樹液が凍り樹が枯れてしまします。
今日は一人で畑に。作業内容�．圈璽泪鵝▲屮蹈奪灰蝓次…蛭遶▲圈璽泪鵝▲�ブ、ニンジン、ミズナ、コマツナ 収穫いやー、まさに選手交代。
１１月３０日、今年もふじりんごの収穫を無事終えることができました。今年も常に畑に炭素資材を入れながらりんごの木をお世話していった１年でした。
トマトの後作にビニールハウスのなかで育ててきた細ネギが生長著しく、もう収穫できるようになってきました。細ネギは、サカタのタネの「緑秀」という品種です。
野沢菜発祥の里野沢温泉村で、土作りから野沢菜栽培・収穫・漬込みとこだわって美味しい野沢菜漬作りに奮闘しています。
今日の夕方、白毛もちの脱穀をしました。 やり始めたのが遅かったので終った頃には薄暗くなっていました。機械やバインダー袋を運んだりしてたら真っ暗。
当園ではいよいよ信州のシナノ3兄弟 シナノゴールド収穫がはじまりました。格安にて発送中です。また ふじりんごの葉摘み作業開始です。
「つがる」をちょっとずつ収穫中です。収穫適期の日数計算では来週10日が適期なんですが、だいぶん赤くなっているのもあるので、そういうのから、ちょっとずつ収穫。
しばらく防除をしてなかった 圃場：下１・２ の防除を行ないました。前回の防除から約一ヶ月空いています。やっぱり一ヶ月空いてしまうといろいろと不具合が出てきます。
毎日２から３時間田の草取りをし、昨日終わりました。ひえや雑草が土手から見ている時はあまり多く感じられませんでしたが、田へ入るとその多さににびっくりしました。
畑に入ってて、とても楽しい仕事があります。『わき芽かき』や『整枝』です。『わき芽かき』や『整枝』の意味が判らない人に判りやすく言うならば、『植物の散髪』です。
梅雨のこの時期、雨の日は草刈とハウスでの作業となります。昨日も畑の土がぬかっており、草刈を３時間ほど行いました。
昨年の秋はホダ木のクルミの木に沢山のヒラタケが発生して秋の味覚を十分楽しむことが出来た。しかし同時に菌を打ったナメコは全くダメであった。
もうりんごの時期は終わりに近づいてます。 おかげさまで信州 飯綱町 ヤマウラ農園のりんごも残りあと僅かとなりました。
りんごの剪定、思ったように進まないですね〜。 明日から2ヶ月間はハウス作りや棚作りのため、 剪定をする時間も限られてくるのです。
ふじのジュースができあがりました！！今日の出来高１１００本。昨年とほぼ同じ量を加工して１割多く出来ました。今年のリンゴの方が水分が多いんでしょうね。
うちには栗がない！と言う事で、農協から栗の苗を購入しました。その名も「ぽろたん」かわいい＾＾栗の調理において最大の難関が渋皮向き。
十一月に入ってすぐ、玉葱の苗の植え付けをおこないます。早すぎると抽苔しやすくなり、遅すぎると寒さで活着が悪くなるので、適期におこなう必要があります。
いよいよ畑に種を蒔きました。畑に浅い溝を作り、そこにバラバラと種を落としていきます。そして、薄く土をかぶせたら・・・その上に、籾がらを撒くんです。
残りのジャガイモを掘り出し、終わったエンドウ、インゲン、トウモロコシなどの残りを片付け、管理機で耕耘し、肥料を施し、マルチをかけて床を作ります。
今日から、ジャガイモの掘り上げを始めました！この品種は、「北あかり」という品種です。甘みが強くてほくほくしていてとても美味しいのです！
今日、テレビ信州の取材が来まして、写真を撮っておけばよかったと後悔しております。かぼちゃも取材してもらったんですけど、かぼちゃはだいぶ樹勢が弱ってきました
来る日も来る日も農作業に明け暮れました。房作り、摘房・摘粒、袋かけと房に施す作業はすべて終了し、雨よけのビニールも昨日最後の1枚を外し終えました。
先日東御市の３つのワイナリーなどで構成される東御ワインクラブのイベントとして市内外の将来ワイン造り、農業をやってみたい方向けに栽培醸造研修が行われました。
種採りをいろいろしています。だんだん作る野菜の中に占める割合も増えてきました！１番のお気に入りは小布施丸ナス。本当につやつやで丸くてきれいすぎてうっとりする。
昨日開田高原に戻ってきました。今日になってやたら暑いです！暑いからか今日カシスが初収穫できました！まあ100g程度ですが。でも昨年よりも結構早いですね。
玉ねぎを収穫しました。ネギ坊主ができた物がどのようになるか興味津津でした。ネギ坊主を若いうちに摘み取っておくと「問題ない」とする説、台無しになる。。という説。
さてこれがワイナリー前の畑の現在の様子。４月に苗植えをしてから大分芽がでてきました。柱の設置もほぼ終了したので、あとはワイアーをつけるだけです。
明日は3回目の農薬散布なので，今日中に園の風通しをよくしておこうと，突貫で草刈りをしました。1日で1km，りんごは列で植えてあるので10列一気に刈りたおしました。
今日の畑仕事が終わった夕方、たまには花畑や野菜を見に回らなくてはと思い、寄ってみるとスイカに成り花がついていました 明日あたり受粉かなぁ？
ひたすらリンゴの摘果作業をしていました。摘果作業は、いままでやっていた畑が終わったので別の畑に移動して、また始めました。
がんも農場も3年目で、畑2枚、田んぼ3枚と段々と大きくなってきました。この時期になると、草もだいぶ生い茂ってきまして、草刈りをしなくてはいけません。
昨年は、トマトの裂果が多くて、満足いく結果を残せなかったので、今年は裂果に強い『麗夏』『みそら６４』を主体にリベンジをと意気込んでいます。
ファームは山葡萄の栽培のみなので、メイン商品であるワインの上がりを待っている段階です。５００ｍｌボトルに４００本弱の仕上がりで、ラベル貼り作業待ちです。
今までは剪定だけしていればよかったのに，枝の後片付けや，肥料まき，苗木の植え付けと少しずつ春の仕事も増えていきます。
作業の半分くらい終わった頃に、突然ＳＳのエンジンがストップしてしまいました。途中インパネの水温計の針が ”Ｈ” を指していたので嫌な予感がしていたのですが。
この時期はあさひや農場の無加温ハウスは苗を育てるにはまだまだ寒すぎるし、何よりも他の農家の苗を見たり話を聞くのが貴重な時間であるからというのがあります。
無限とも思われた巨峰の粗剪定が終わったので、次の畑に移動しました。この畑のブドウはワインになるブドウです。師匠が今年から借りて作ることになった畑です。
つがる の古木と、定植５年目位の成木の剪定が終わりました。写真は成木の畑。昨日降った雪がまだ少し残っています。
リンゴのせん定がやっと終わりました。次は枝の処理です。太い枝を抜いて、細い枝を通路に掻き出し粉砕の準備です。さすがわい性！！
春に咲くりんごの花芽。寒さが厳しい冬の間、静かに眠っています。。。また真っ赤な美味しい実を付けるためには、疲れたりんごの木にとって休息も必要なんですね。
年明けから、りんご・ぶどうの棚作りや剪定と、悪天候だとか何か用事があるだとかでない限り、休み無くやっています。昨日は剪定の合間に、面白い仕事をしました。
きょうは、朝から精米に行って来ました。この時期、精米所に行くと、日が入らないようになっているので、ものすごく冷え込みます。
引き続き第１０農園のブルーチップ剪定。気温は４度あるが、風があり寒く感じる。今日は来園者なし。もう少しでブルーチップが終わる。次はチャンドラーだ。
りんごの収穫も一段落。もう少し完熟するのを待ちたいりんごを残すのみです。家族、親戚、アグリサポートさん、総出での収穫。一年で一番楽しい仕事の一つです。
ブルーベリーの味を見てから、リンゴ園に行ってもらうつもりで、ブルーベリーの味を見てもらったところ、ブルーベリー狩りをしたいといって、ブルーベリー狩りをしました。
やはり種を蒔いてから発芽までは日数のかかるものであり、その間も温度やら水分、そして発芽直後まで襲ってくるネズミの食害を気にしなければなりません。
本日も枝繋ぎ作業です。通常、剪定は寒いだけで身体にキツイ作業ではないのですが、棚上の枝を折らないように引き下ろす作業はケッコウ身体にきます。
ダイコンとカブは収穫中なので、ここの分だけ面積を計算してキーゼライトを撒かずに残しています。収穫後に改良予定。
玉ねぎ植えたんですがずっとしゃがんだままのため足が、、、、いっぱい植えてきましたよーだいたい６０００本は植えました！
気のせいか今年はとりわけ冬の寒さが厳く感じられます。でも、春の訪れも着実に進行しているんですよね。今日は、畑の隅に植えてある蕗の薹をとってきました。
2012年1月7日から本格的に剪定を開始しました。剪定は冬場に行う作業で、今年のぶどうの品質から作業性、病害虫防除まで影響する大切な作業だったりします。
新年となり、リンゴの作業も再開しました。冬の作業のメインは剪定です。写真は今年から正式に管理する事になった畑の ふじ です。
倉庫から50袋（1,500kg）の玄米を、Yさん宅近くのライスセンターまで運び込む。その後、17袋（510kg）ほどを、小諸の精米所に持ち込んで、パッキングしていく。
最初の農作業は、レタスの種まきです。レタスは寒さに強く、真冬の寒さでも、ハウスの中なら立派に発芽します。種は、タキイの「シスコ」と「バークレー」です。
イチゴの手入れです。外気と違って、ハウスの中はチョット汗ばむ位...1株を大きくする為、わき芽をかきます
昨日と今日とでコムギのタネまきをしました。昨年より3日遅れました。霜降までには播きたかったけど、ギリギリでアウト(^_^;。
梅雨の真っ只中、ぐずついたお天気が続きますが、りんごちゃん、順調に大きくなってます。フジの実も、こんなに大きくなりました もう、３センチぐらいになってます
悩んだ末、早生タマネギにトンネルを張ることにした。苦しい経済的な時期にも係わらずにハードなトンネル支柱を購入となった。
本腰を入れてせん定がはじまりました。まずは紅玉から。他品種に比べて枝が細かく、絡まったように伸びています。解きほぐすように枝を整理していきます。
まだまだ寒い日が続いていますが、日差しはかなり延びて、ハウスの中は２５度ぐらいになる日もあります。レタスの種も、ほとんど発芽して順調に生育しています。
収穫の終わりを迎えたものもあります。ぷてぃ・べるじぇで一番栽培面積の広い種あり巨峰も、成熟の早い雨よけの下はすべて採り尽くし、露地エリアに突入しました。
今日は朝から良い天気。雨が来る前にと大豆の脱穀をしました。写真はナカセンナリの6/1播きの区画。今年は6/1まきは木ボケ気味でした。
今年も直売所横の芝生広場（八ヶ岳中央農業実践大学校）をイベント会場として、第13回八ヶ岳まるごと収穫祭が開催されます。開催日：2012年10月20日（土）21日（日）
収穫、仕込みがはじまります。非常に小さなワイナリーで、人手もあまりないため、今シーズンも収穫、仕込みを手伝っていただけるボランティアを募集いたします。
ハウス内の冷床（無加温）育苗だから、夜間は0度くらいまでは下がっているが、地温はそこまでは下がらないので、キャベツはそのくらいで十分に発芽する。
今、ハウスの中では、余ったタマネギ苗を植え直しして育てています。ハウスの中は、以外と乾燥しやすく、5日に一度は日中に水をあげています。
そろそろ西洋梨「ル・レクチェ」の発送始りました右往左往の毎日ですがもう少し早送りもスピードアップに…今年の西洋梨はどうも表皮が粗く 固めの感じです
今週からシナノスイートの収穫と書きましたが、その前に「紅玉(こうぎょく)」がありました。数少ない紅玉は明日中に収穫し、金曜からスイートを収穫します。
ほうれん草の収穫が本格化してき久々の忙しさでとても充実してます( ´ ▽ ` )ﾉオータムポエムの収穫も本格化してきました！
梨（20世紀、南水、あきづき）の収穫、発送、と、朝起きて夕暮れ時まで、梨ずくしの１か月でした。その間には、１５号台風も来ました。
11月もいよいよ半ば。 今月の月末から収穫予定のサンふじも かなり蜜が乗ってきた。 サンふじと同様のロングランの 人気のりんごが「王林」である。
八峰村の水田がいよいよ稲刈りのときを迎えます。今回は飯舘村の皆さんをお迎えしての実施。開催日は９／２８（金）〜２９（土）の２日間。
２４日の午後ははキャベツの苗を植える予定でしたが、急遽ブロッコリーの苗をいただき、マイ野菜ハウスの草取りとブロッコリー１０本植えるだけで精一杯でした
今日もレタスの出荷を行いました。今日もいつもよりはＬＬ多めの出荷。Ｌ狙いの我が家の栽培形態の中では大きめに推移してますね。
雨よけ張り。ビニールハウスの屋根だけ版みたいなもので、雨よけを張ることにより保温効果が得られるとともに、水分コントロールをすることができます。
ニンニクは玉ねぎと植え付け時期が同じで、収穫時期も殆ど変わらないので、同じ畑に作付したほうが管理作業が楽なのでいつもそうしています。
ビニールハウスの中の野菜の苗が成長してきた。エンドウは露地に定植した。キャベツ、レタスをそろそろ定植したい。畑に緑が少し少し増える。春を実感する。
今年でいうと、「ふじ」の場合、小ぶりでミツ入りは上々、酸味はやや強め、尻サビが多く、ツル割れは少なくて青味果が多い。着色のよいものと悪いものの差が極端
研修地のリンゴは、今週いっぱいで『ふじ』の収穫を終えれば、１年のサイクルは一区切りです。研修地のほうは１２月から、来年に向けた剪定作業となります。
今日から、リンゴ「ふじ」の収穫が始まりました 始まったばかりですが今年は昨年に比べたら玉伸びもよく味も濃厚に仕上がっている感じです！
今日もキャベツの出荷を行いました。今朝は寒かったね。季節は進み冬が近づいてきた感じですね。今日の午後から堆肥の散布を始めました。
ようやく小麦の収穫に取り掛かりました。畝間の草刈りをしておいたのですが、その後雨が続いたり、機械の都合がつかなかったりで、今日まで延期になっていました。
今年はアブラムシなどの害虫の被害が少なく出荷量が昨年以上である。嬉しいことである。世間話をしながら、猛暑のなかでの作業であるが楽しい。
レタスの出荷第一シーズンが終了しました！レタスって暑さに弱い野菜なので本当の夏場に出荷するように栽培するには相当な努力と農薬が必要になってしまうんですって
大豆にも早くできる早生と遅くできる晩生がありまして昨年は晩生の「麹いらず」という大豆を作ったところ登熟が間に合わずほとんど大豆の収穫が出来ませんでした。
アスパラ株の保温のため、ハウスをビニールで囲いました。暖房で加温しているのではないので経済的かな？これから、水をやって、さらに小トンネルをかけます。
越冬キャベツもそろそろ冬眠から覚め始めてくるけれど、先手必勝その後継キャベツの作付けもそろそろ準備をしなきゃ。と近くのJAに種をGetしてきました。
昨年から寒い時期の発芽促進として発泡スチロールを使用している。今年は早いうちからブロッコリーを発芽さして畑のハウスに運んでいる。
先日、玉ねぎに追肥をした。この寒さのなかで玉ねぎは大きくなっていないが元気に生きていた。定植したときより小さくなっているようでもある。
オレンジミニトマトの収穫量も日に日に少なくなっている。少量を収穫するより、早く片付けて次の作物を植えた方が良いか決断が必要となる。
今年の方が早く種をまき、植えたはずだったのですが、同じ時期の昨年の写真の方が生育が進んでいてビックリです。
巨峰の葉っぱもだんだん黄色くなってきました。来年も美味しい巨峰をならしてもらえるように、堆肥をまきました。これから巨峰畑は静かに冬を待ちます。
雨が続くようになってきた。定植したナスやキュウリは元気がでてきたが、雑草も一気に伸び出した。ニンニクは草に覆われる前に早く収穫しなければ。
昨年はこの時期霜にやられて、ぼろぼろのキャベツを出荷してました。今年はまだ霜が強くないのと、品種を変更したことにより良い状態で出荷できています。
サンジョベーゼの収穫を始めました。このへんの房はきれいなんですが、親子ぶどうになっている部分は子供が腐れ初めてきており、取るのがちょっと大変でした。
稲刈りがすんだところでしたが回りでは脱穀が盛んに行われ すると天気なうちに藁持っていって言う連絡が続々と 先日の脱穀が土日が最盛期藁集めに忙しい日々でした
タマネギの収穫時期を知らせるサイン＝葉が倒れる があったので雨も降りそうだし定例の朝の畑の作物の見回りの際、収穫してしまった。
今年は露地アスパラの新規畑に移動着手を予定している。アスパラ苗の確保からスタートだが、播種は自前で行い、さらに鉢上げし育苗して大きくなった苗を新しい畑に植える。
今日はマルチ張り。ここ１０年ほど行っている、越年マルチです。例年のスタート時にマルチを張るのが、天候により難しい時があります。
やっとにんにくと葉玉ねぎの植え付けができた。イノシシにかき回されないように電気柵を張り巡らせ、電気柵ができないところは、黄色いコンテナを置くことにした。
農業再生山梨県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
成型機+マルチャーを使えば、高畝を立ててマルチを張るという作業が一発で終わります。従来のやり方と比較すると所要時間は5分の1以下！
驚きました！笹を食べるのはパンダだけだと思っていました。ありとあらゆる緑はケッコウたべるのかもです。
今日もせっせと里芋掘り。そしたら、今季一番の大株を掘り出しました！！見て見て！隣と比べてもこんなに大きいよー。すごい大きいでしょー！！
イチゴの葉が例年より大きく育ち章姫など、茎が葉の重さに耐えられなくなりそうです。夜冷短日処理の章姫に２番花の出蕾がありました。
章姫にも出蕾がチラホラ見られました。 夜温も下がり、半夜冷短日処理の苗にも出蕾が見れたので、明日の朝から炭酸ガスをいちご狩りハウスに入れることにしました。
収穫真っ最中のいちじく。いちじくの最大の敵は野鳥。畑に行くと数十羽が完熟のいちじくから飛び立ちます。完熟寸前に収穫することで半分ぐらいは克服。
大きくなったら、頂部を止めて、しいなを少なくするとありましたが、今年はしないことにしました。頂部を止めると脇芽がたくさん出て、そこがしいなになるからです。
今年初挑戦の米ナス。レストラン向けで出荷をしています。まるくてとってもかわいいです。ピーマン。 肉厚で大きくてコジマ農場の人気の1品です。
自然栽培桃 花嫁 植え付けて2回目の収穫。2本のうち1本は無袋。6月10日の無袋のはなよめ、ブログに載せた画像。この時すでに採り時だった？？
畑では春の野菜の終わりが見え始め、夏の野菜の始まりが見え始めています。 出荷が始まりました。ズッキーニ。 今年もコジマ農場では緑と黄色の2色を作っています。
ここ何日か暑〜い日が続きましたが、その間ひたすらピオーネの房づくりでした 山梨の方言で言うところの「房こせぇ」ってやつです。
ラ・フランスの袋かけがのべ１８日間で終了しました。 かけ始めた最初の園が左の大きさだったのに、最後には右のような大きな果実でした。
古いトラクターで代かきをしているのですが、４年（だから４回）耕運したことで土が隅に寄ってしまい、ジョレンやスコップで直すものの簡単には平らには直りません。
先日に土を入れておいた育苗箱に水を掛けそこに籾を落としていきます。そして、そこに土をかぶせて行きます。この作業を延々繰り返します。
昨日３回目のトマト苗が届きました。そろそろ育苗ハウス内もきゅうくつになってきました。全部で７００鉢以上あります！中央が２週間前に届いた苗・・大きくなってます。
遅霜の心配がほぼ無くなるGW明けに向けて、ハウス内には自然栽培の野菜苗たちが待機中です。こちらはナスです。現在、温床はナスがほぼ独占状態！
ラ・フランスの第2回目の摘果が終了しました。始めた頃は左の大きさだった果実も、今は右の大きさになりました。しっかり大きな果実になってくれています。
シャインマスカットの苗を昨年植えた畑の隣に、長梢巨峰の剪定済みの畑あり、諸事情あり、ブドウ師の管理下に今年から入ることに。0.5反追加。
自然栽培に向いた品種を探るため、これまで色々な品種を試してきましたが、今年はずば抜けて適性度が高いと思われる1品種に絞って栽培をすることにしました。
八ヶ岳がくっきり見える畑の一部を「倶楽部の畑」という位置付けにしながら、お客さま〜倶楽部レストラン〜農家とのつながりを楽しむ企画。
3時過ぎに明野へ大根抜きへ〜。日本一日照時間が長いと言われている明野。特産は浅尾大根。伺ったのはyukarinさんの知り合いの大根農家さん。
この辺りでは「きっぽし」と呼ばれている干し芋と、干し柿です。干し柿は最近まで軒下に吊してありましたが、じかに置けるくらいまで乾いたので、並べて干してあります。
農業は、苗を植えて水をやって肥料やって防虫して防獣して収穫するだけとちがいます！お店に並べて売るためには、いかにしておいしそうに見せるか。
桃の剪定の続き。。。今日はとっても暑い一日でした。にんにくの植え付け。さといもの収穫。大きなさといもが採れました。八つ頭は茎も親いもも食べられます。
ご無沙汰しています、マルミツ農園です。収穫が終わり気付けばすっかり秋になりました。朝夜は本格的に寒くなってきました、風邪には皆様気をつけましょう！
ナスが心配です ナスの支柱を立てるのがなかなかやっかいで、さぼってしまっていたためちょっとの風にもぷらぷらしてたのですが…今回の台風によりこの通り…
おかげ様で今年の桃、全て終了いたしました。今日、色付きが悪く最後まで残っていた桃を全て収穫しました。やっぱり、色が悪いし味もあまり良くないです...
6月に植えた稲は分げつを繰り返して大きな株になっています。そして8月になって穂も出ました。3枚ある田んぼ、それぞれ生育具合にも違いがあって面白いものです。
すもも(プラム)狩りは40分園内食べ放題の他、品種により個数は異なりますが、このカゴに入れてお土産としてお持ち帰り頂けます。
１本だけある柚子ですが、昨年たっぷりなったので今年は少なくて貴重な数量です。今朝、確認出来たのは３６個だけ、収穫までいくつ残りますか…
枝も太い。ちょっと樹の成長が良すぎるようです。影響としては、大きさの割に花の付きが悪い。収穫しにくい。もろこしの肥料も残っていて、肥料過多ではないかと
宇宙大豆の鉢上げ作業が無事に終わりました。地球大豆も同じ数準備しましたが１つだけ生育不良があったので、宇宙大豆１０鉢、地球大豆９鉢での比較となりました。
桃の成長を報告します！ 撮影したのは2010年6月25日（金） 梅雨の晴れ間でした。桃の実には、袋がかぶせられました。袋の中で大きく成長し、あまぁ〜くなります。
桃の王様"浅間白桃"の袋をとりました。この品種は毎年人気の品種です。実はとても大きく凄く綺麗に着色します。味は間違いないです！
畑で雑穀の定植や野菜の苗を定植。汗が流れ出したら止まらなくなりました。今の時期、汗をかけるのはとても気持ち良く体が軽くなります。
早いもので、収穫まで１カ月になりました。今年の苗も元気が良いので、腋芽が出ている株が多いです。この腋芽を取り１株に仕上げます。
さて、イチゴさん達は、半夜冷短日処理の秋を感じて花芽分化を起こしてくれるか不明です。 答えは、１０月２０日〜３０日の間に出蕾が見られるかどうかです。
無肥料 無農薬5年目 自然栽培スチューベン今年も無事収穫する事ができました。もちろん種を取り除く農薬ジベレリンも不使用ですので種ありです。
松木農園のうさぎちゃんから送って頂いて我が家の自然栽培りんごの枝に接ぎ木して、今年初めて花が咲き沢山の実が着きました。
かぼちゃは小さくてもしっかり種が入っているので、可食部が薄くなっておいしくありません。おおきいかぼちゃのそれは3cm以上もあり、ホッコリおいしく食べられます。
先日からお伝えしています今年初めてトマトを作付けした畑の様子です。樹勢が強く、尻腐れが発生しています。尻腐れはカルシウムの不足により起こる生理現象。
さて、樹勢が強くて管理にて手こずっているトマトの続きです。畑は自然栽培3年目（その前数十年休耕）、トマトは今年が初めてです。
毎日数時間はトマトの側枝剪定と誘引作業を行います。2,500株以上もあるので一通り終えるには10日は掛かります。
甲斐サマー（夏いちご）の摘葉をしてあげました。古い葉っぱを取り除いてあげることで風通しを良くし、株の中心であるクラウン部分に光が十分に当たるようになります。
森の中の開梱した田畑に、雑穀の苗とイセヒカリの苗を植えました。当初、水路に水を引く予定でしたが、水源を変更したので、次回以降に水を引くことになりそうです。
ここにきてほとんどの品種が花が咲き毎日房作り作業に追われております。昨日はブラックビートの房作りを行いました。本日のブラビさんはこんな様子です。
桃の実も大きくなってきました。我が家では 全ての桃に袋をかけます。鳥からの攻撃を防ぐためなど目的は いろいろですが安全なものをお届けするための ひと手間です。
先日の「葡萄の種を抜く作業（ジベルリン処理）」から数日後、種無しデラウェアに花が咲きました。ぶどうは、桃と違いちょと地味ですよね。
ハウスの中ではトマトの苗がもう植えて欲しそうにしています。こちらは畑の土を使った苗。大きくなっていますが、いつも通り伸びがありません。
最近は、種無しの葡萄が多いので、葡萄に種がないものと思っている方もいると思いますが、実は、種無しにする為には、欠かせない作業「ジベ処理」を必ず行います。
空気がまんべんなく補給されることによって、さまざまな土壌生物や有用微生物のすみかをつくり、ぶどうの樹を土中の根から活性化させています。
育苗ハウスの前の100�屬曚匹離好據璽垢砲砲鵑砲�が植えてあります。わずかな面積ながらにんにくを自然栽培にしてから3，4年。
キュウリと、新たにナス2品種を定植しました。定植の仕方はやはりキュウリと同じくすり鉢状にした穴の中にナスの苗を入れて、上部数センチを残して土をかけます。
加納岩果実ハウス部の ビニール張り（ハウスの被覆材を張る作業）に行って参りました。 共同作業なので朝からワイワイとハウスの上で大騒ぎをしながらの作業でした。
今朝一番のトピックスは「レタスが凍っちまった〜」の夫の第一声！！「もうダメだ！」「この地ではレタスは無理だとか、、朝食を食べながら悲観的
何度も言いますが、苗半作、８部作！ 苗が命です。強い苗作りは永遠のテーマ！ 全てにおいて、手が抜けません。寝ていても気になる位になると１人前だそうです。
昨日、第２回目の苗の到着。今朝はマイナスの予報だったので、苗入りの箱ごと我が家の玄関で一晩過ごし、本日セルトレイの苗をポットに仮植しました。
桜が咲いたらじゃがいもやとうもろこしを播き、あやめが咲いたらさつまいもを植えます。こうした野生の植物に合わせて播種すれば間違いは少ないと思っています。
このお米は自然栽培で作る始めてのお米で、作付け面積からしてほぼ自給用です。そのため、お米作りの要所要所は家族みんなで作業して行きたいと思っています。
一週間ほど前からセルトレーのトマト苗の移植をしています。3月18日に播種した分の苗は本葉が目立つようになってきました。
そろそろじゃがいもの種芋を陽に当てようと思い、保管しておいた場所から出してくると・・・なんと！芽がこんなに伸びてしまっていました。
われわれがせっせと草取り。草を取りながら 何を思うかはひとそれぞれでしょうが、土を耕し 有機物を土中まで供給し 微生物を増やしてくれる草はありがたいものです。
今日は大豆レボリューションで先日収穫した大豆の脱穀をしました。「とうみ」という昔の選別する道具を使って、参加してくれた方々とやれるところまでやってみました。
知り合いの農家の方からよく野菜をいただきます。それを仔豚が食べること食べること！本当は母豚にあげようと思ったのに…
初挑戦のお米つくり。いよいよ稲刈り〜。8日、9日で実施。予定より一週間早めに。ほとんど肥料も入れていないに等しいが、なかなか良い出来って感じ。ありがたい。
大粒ぶどうが出そろいました！ いろいろな甘さのブドウを食べ比べてみませんか？ 美味しいジューシーなぶどうの試食販売してます。
木小学校児童43人のみなさんと先生の思いが通じてか、体験中はお天気ももちこたえ、とうもろこしの収穫と箸作りを体験して頂くことが出来ました。
巨峰もいい色になってきました 後は酸味が抜けるのを待つだけです ここの畑は農薬を4割にして、微生物を使いながら栽培調整して栽培した場所です
ふぁみりぃ農園大泉では、収穫が始まりました。ダイナーという濃い緑のズッキーニ、油との相性がいいため、煮物や揚げ物にも使い勝手が良いのが特徴です。
現在の夏野菜の様子です。引越しなどで夏野菜の作付けが遅れた分、生育も遅めですが・・・やっと取れ始めたミニトマト。優しい感じの味です。
やっと、まとまった雨が降りはじめました。これで畑も潤います。恵の雨です(やっと降ってくれたよぉ〜)『雨のおかげで葉も生き生きしていますよ〜』
トンネルのデラウエア。ちと房の小さいものを撮ってしまいましたが、もうそろそろいい感じです・・・が、量が少ないので外に出せるかどうか現在ビミョーーなとこです。
近所の農家さんの畑にトウモロコシ刈りのツアーがきました。私も見学させて頂きました。我が家のすぐ隣にバスが停車していたのでにわか直売所を我が家で開店。
先日写真を撮ったロザリオビアンコからです これが摘粒前の状態ですこれだと粒が多いのでハサミでパチパチと余分な粒を取り除きます
約１カ月にわたり開業させて頂いたさくらんぼ狩り観光園・・・後の片付けも結構大変・・さくらんぼを守る網をあげたり、雨よけのビニールを丸めて納めたり・・・
今日は５日ぶりに晴れて、ミツバチさん達が受粉を再開しました。写真１．久しぶりの晴れで、イチゴさん達も嬉しいのか葉もピカピカ輝いていました。
今年のミツバチさん達は、１８日にいちご狩りハウスに放育しました。１８日から２０日まで、ず〜と曇りや雨で巣箱からミツバチさん達が出てきませんでした。
無肥料 無農薬 自然栽培桃。10年以上肥料農薬を使用していない畑に4年前から少しずつ桃の樹も植え始め、今は6本。
今年もゴマが始まります。生育過程でこちらが元気を頂く作物です。今年の黒ゴマは4軒で。1軒1通り。4軒目は今日はお休み。そういえば去年も4軒。
回りはすでにお田植えを終えた田んぼが多くなっています。雨上がりだから山がきれい。小麦の収穫が終わって、お田植えまでにしなければならない作業は目白押しです。
乾燥が続いているせいか、気がつけば種の入ったカブが畑でカラカラになっていました。 早速、干す作業を省いてすぐに種を採り出しました。
先週土曜日(6/1)の田植えから5日が経ちました。そろそろ稲の根もしっかり張った頃なので、今日は第一回目のチェーン除草を行いました。
かぼちゃはたくましく育ってます やっぱりマルチパワー凄い マルチしてあるところは雨が降らなくてもとりあえず順調です
東京から農業ビジネススクールのお仲間達が、畑の開墾のために再来場してくれました。そこで大豆を植える予定の畑の除草作業をお願いしました。
そろそろジャガイモの芽が出揃う頃なのに、出ている芽はまばら。それに、出ていても何だか弱くて様子がおかしいと思い、種イモを掘り上げてみると・・・
白鳳は順調に と言っても人間の頭辺りから下の枝には実が付いていません。夏っ子は例年500個〜700個も実をつける大きな樹に30個〜50個くらいしか実が付いていません。
ウチで育てた苗も順調に育成中で、マルチの穴も開けて準備ＯＫ！と思っていたら「フルティカ作ってくれませんか？」と、試験栽培の依頼。
気温の高い日が続いていますが、一昨日の恵みの雨のおかげもあって野菜たちがスクスクと元気に育っています。葉物野菜たち、ここへ来てぐっと大きくなってきました。
4月26日にもみまきをしました。お米の種まきです。もみまきへの参加も4回目となります。毎年だいたい同じ手順なので、ようやく流れも分かってきました。
朝起きると畑に霜が・・・。今朝はマイナス4度くらいまで気温が下がったようです。葉物野菜の保温シートをめくると、3cmほどの霜柱の中に、健気に頑張っていました。
いよいよ今年も出荷が始まりました。ハーブミックスを始め菜っ葉類が採れ始めています。 昨日が初収穫でしたが、雨の中の寒い収穫になりました。
育苗箱で発芽させたトマトの苗が大きくなって狭苦しそうになってきたので、１つ１つの苗を抜いて、広くて快適なポリポットに移植する作業です。
昨日、第一弾のトマト苗が届きました。これから４週に渡ってトマト苗は届きます。２５０ポットの育苗ポットを用意して、育苗用の土も詰めてスタンバイです。
アドバイスに従って、田んぼに手を入れました。手前の田んぼは水が溜まっていたので土手を作ったところ、土手から左側の田んぼが良い感じで乾いてきました。
家の中でセルトレイで発芽させた、サンマルツァーノ（調理用トマト）。葉っぱの色がやや悪くなってきたので、今日ポットに仮植しました。
作業一週間を過ぎて、さくらんぼの樹のあちらこちらに早い品種（高砂等）のさくらんぼの赤ちゃんが誕生しています。まだ、マッチ棒の頭に満たない大きさです。
種籾の選別から。始めにただの水に米を入れて、浮く米を取り除きます。この処理は無くても良いのですが、後で塩水選をする時に取り除く手間を少し軽減できます。
4年目となる稲の育苗土の仕込みを行いました。 この2年はもう少し早い時期に仕込んでいましたが、1月いっぱいに仕込めば間に合うとの判断でこの時期の仕込みとなりました。
この畑では、中玉トマト、インゲン、スナックえんどう、小松菜、ほうれん草、チンゲンサイ、ブロッコリー、白菜、バジル、コリアンダー、サニーレタスを育ててます。
桃の収穫もだんだんと落ち着いてきたので徒長枝を切る作業を始めています。徒長枝とは夏の収穫期に上に向かって飛躍的に伸びる枝の事です。
ファミリー畑の中のある個人のスペース。びしっとマルチを張ってます。マルチを張ると 草が生えない、地温が上がる、土の乾燥を防ぐ、まず人に踏まれることがない。
この時期の草の伸びは本当にすごい。あっという間に野菜が草の海に飲まれてしまう。今は毎日の作業の半分は草刈。今日は他に長ネギを定植した。
我が家のお庭にある 「ビニールハウス」 半分は育苗用で使っていますが半分は畑として使い始めました。 これは藁が置いてあるだけ？！ パプリカを定植しました。
さて、時間ができたのでトマトの養分の流れについてです。自然栽培では肥料は一切使いませんが、決して無栄養栽培という事ではありません（よく誤解があります）。
昨日から農薬・化学肥料不使用栽培のとうもろこしの出荷が始まりました。まだ出始めなので数も少量。ピークはお盆過ぎの8月20日頃〜9月中旬です。
無肥料無農薬で5年目の自然栽培葡萄 スチューベンなんだか数日であっという間に粒が大きくなってきました。こちらは6月10日の画像。そして6日後の今日。
5月20日からトマト苗の定植を行い、27日に2,500株すべての苗の定植を終えました。畝立て作業が滞らなかったおかげで、今年は5月中に定植を終えることができました。
トマトの定植（土に植えること）の３回目を本日完了！残すことろあと１回分+サンマルツァーノとかいろいろトマト。これは手前が１回目と少し小さめ２回目定植分です。
大半の作物の鉢上げ（小さなセルトレイから大きなポットに移植）が完了しました。 今年はハウスが完成し、作業がやりやすいのもありますが、順調に育っています。
3月30日、祖父が昔に作った古い葡萄棚、支柱も斜めに傾き棚も落ちそうだったので解体し作り直しました。樹齢も棚も分かる範囲では40年以上。
暑い中、小麦の脱穀をしました。使い方に戸惑いながらも段々とリズムに乗れて上手く出来るようになり、全ての小麦を十分叩き終えた後、ふるいにかけました。
前回、ラ・フランス終了しました。と宣言しましたが、実はまだ植え付け３年目の園が残っていました(5/25)。こちらの園、今年初結実して収穫出来そうです。
じぃじばぁばと孫�‖広◆�嫁で、この日も農場で収穫作業をしていた長男の仕事場へ冷やかしにいきました。山間に位置する、増富地区と呼ばれるところの農場です。
午後からはサニーレタスの定植です。 ここにマルチを敷きます。 筋播きしておいたレタスを定植します。 今回は定植がまなり遅くなってしまいました。
４日の農場、本格的に着色が始まりました。この日は午前６時から作業開始。まずは房周りの除葉から。その後は、摘房・摘果です。一房８０グラム前後が目安。
オープンファームも後半戦に突入しました！今日は集中して畑での作業をしました。夏で勢いづいてきた野菜達と共に物凄い勢いで伸びる雑草を刈りました。
私のこだわり・・・ゴールドフィンガー ≪葡萄療法≫にこだわります オーストリア、イタリア、ドイツなどの保養所で行われている自然療法の中に葡萄療法があります
現在、イネ科の野草が最盛期＾＾。夏至を過ぎてから、このイネ科の野草が勢力を増大させたように思う。すっかり野草の勢力図は塗り替えられている。
一つ目は、日本ベアフット・ランニング協会が主催をする裸足キャンプというイベント。農場見学、農場の野菜ランチ、農作業体験を楽しんでもらいました。
先月末に全ての洋なしに袋かけが完了しました ひとりでやり遂げましたがやっぱりご近所農家さんの中でダントツびり！
午前中に降っていた雨は、午後からのお田植え時にはすっかり上がって晴れ間さえあり、絶好のお田植え日和に・・・。
先週の日曜日は5年目になる大豆レボリューションの種まきの日。例年より枠を増やしたので、参加者も多くなり、面積がさらに広がりました！
暖かい気候を好む作物は確かに黒マルチを使うよりも生育が良いようです。下の写真は有機のとうもろこしですが、透明マルチ（左）と黒マルチ（右）では明らかな違い！
今日は朝一で桃の消毒です。 シンクイとはいぼしの消毒です。そして、それが終わるとキャベツにプレバゾンの消毒です。展着剤も使います。
さくらんぼの品種も次々と変わり、いよいよ、大物の登場、昨日から店頭に佐藤錦・紅秀峰（べにしゅうほう）が堂々と登場しました。
一週間ほど前にぴたらファームへやって来た子ガモたち。ゲージの中でしばらく育て、今回のイベントでいよいよ田んぼに子ガモ達を放鳥します。
タマネギです。前回の日記で、「人力でなんとかなる量」と書いた覚えがありますが、それにしても結構多いです。ほぼじぃじとばぁばで獲りきりました。お疲れさまでした。
自然栽培4年目、やっと今年初の食酢散布をしました。(^_^;)林檎2本、葡萄、桃、梨 林檎もその他の物も実がしっかりして来たので500倍から始めた。
5月中旬からトマトの畝立て+苗の定植作業をしています。トマトは南米アンデスの高地が原産、雨が少なく昼夜の寒暖差があり、乾燥した気候を好む作物です。
今日は午前中に桃に潅水してごごから反射マルチをしきました。 コレを敷き詰めて光を反射させます。そうすることにより桃にしっかり日光浴をさせて色づかせます。
夏野菜たちはご機嫌にスクスクと育っています。黄色い花はきゅうりの花です。炒めたり、揚げたり、茹でてサラダにしたり、とても重宝なエンドウ豆☟
まずは、ナスを植えるためにマルチに穴あけ。支柱もしっかり立てて・・・コトの大好きなナス。丸ナスは、はずせません 次は、レタス。
培土を入れておいた育苗箱９０枚を用意し、催芽したコシヒカリの種もみを播きます。米農家ならこの作業はオール機械化が当り前ですが、我が家は全部手作業です。
最近では、もっとも遅い満開日となりました。ここから、平均気温積算、糖度、収穫期の気温上昇に気をつけて、収穫適期を見極めて、今年も美味しい果実を収穫します！
昨年11月18日に播いた南部小麦。今年は失敗みたいです。がら〜ん。小麦は生えずに草がうっすら生えて来てしまいました。(＞_＜)今年はいつもより沢山播いたのに〜。
ハウスの中の野菜たちもだいぶ大きくなってきています。今年は寒すぎて、苗の成長が去年よりもゆっくりです。定植時期も去年より遅くなってしまいそうです。
左が苗床・右が暮れに定植したレタス！！定植したほうはハウス内ですが、夜温は0度設定なので地温が低いので根があまり動いてないのであまり成長してません。
本日の『身延の曙大豆産地フェア』は色々とご心配、ご迷惑をおかけしましたが、無事に開催できました たくさんの方々にご来園いただき、本当にありがとうございました。
ジャガイモのあとにまいた人参が非常にいいできになってます。春にまいた人参は又割れやら変な形のやらが多くて、けっこう堆肥行きになってたのですが今回は違います。
秋のにんじんの収穫が始まりました。作付面積はほんの700�崢�度です。品種は黒田五寸です。 間違いなくにんじんが出来ると思っていたのですが、予想通り良い出来です。
この腐葉土のおかげかも知れませんが、白菜がすごいことになっています。すでに、膝丈をこえて成長中です。今年も、特大の白菜が収穫できそうです。
今日は朝イチで茄子の収穫です。茄子の値段が高いのでやる気が出ます・・・・でも収穫できるナスが少ないです。Bなので傷つきですが。こうやって箱詰めして出荷です。
同時期に植えた苗でも 出来の良いものと毎年 色づきが遅れるものがあります。他の枝がのびてくるのを待って間引きすることにしました。細い枝から 次々切り落とします。
手前の虫除けの白い布のトンネルは キャベツの苗を植えました。一面の草を 雨上がりの日に手で抜き取って 植えたのです。
今日収穫したトマトは水分を急に吸いすぎてたくさん割れていました。たくさんのきれいなトマトですが、じつはみんな割れています。。。。
まずは鳥や強風などで落下してしまった洋なしを拾ってみました 今日だけでこんなに沢山！既に２２０ｇのラ・フランスもありました う〜、残念！！
カボチャの収穫を行いました カボチャの畑はこのような有様なので、草をかき分け踏み付けの収穫作業。でも、カボチャの収穫は宝探し気分が味わえて楽しいです。
ニンジンが発芽しました！タイミングがよく雨が降ってくれたため、ほとんど水やりをせずに済みました。あとは間引きのタイミングを見計らって間引いてあげればオッケー。
お客様の収穫したブドウです。デラウエア路地のぶどうのトップバッターです。私たちも幼少のころこのぶどうがとても高価で、ぶどうというと種なしデラウエアでした。
我が家のお子様達は収穫好きで、あっという間に収穫したかと思うと、収穫できる野菜がなくなると途端に興味をなくしてしまいます
暑くて忙しいシーズン中の勉強会でしたが、生育中の作物を観察しながら講師の熊田さんや生産者の方に質問できる機会はとても貴重でした。
白鳳の収穫出荷作業。まだ、適期前のため、コンテナ３箱弱しか収穫できませんでした。朝飯後、１６日（土）に除袋作業を終えた「浅間白桃」に反射マルチを敷きました。
ゴカちゃんの田んぼクラブ7月は、「田んぼの草刈りと観察＆自家製小麦石臼挽きナン」すっかり草の海となった田んぼの草を刈り、水路もきれいに。
スモモ収穫＋出荷 スモモ夏季剪定 土壌検査 ある畑のスモモの葉が弱っていたので、県の指導員の方に来ていただいて診断してもらいました。
桃『白鳳』の除袋を行ないました。袋のなかで、実がずいぶん大きくなりました。両手で袋の下側の端と端を持って左右にひっぱると、簡単にとれるようになっています。
山梨県からの桃の推奨品種｢夢しずく」、「白鳳」の前に収穫できる大玉で品質の優れた早生品種です。家の畑にも植えました。食べるのが楽しみです。
スモモ収穫＋出荷 スモモ夏季剪定 日中の暑さを考えたら、朝早くに仕事を終わらせたいものです今朝も日の出と同じ４時３０分には畑に出てました
いよいよ種ありの葡萄作業が始まりました 種ありがおわればひとまず葡萄作業は終了となります 種なしの袋掛けは全部終了しました
昨日は小松菜などの種をとりました。いろいろな道具を使って種と鞘や土をふるい分けます。上がその道具と小松菜の種です。2リットル以上もとれちゃいました。
高根の畑で玉ねぎとジャガイモを収穫しました。ジャガイモは左からメークイン・男爵・キタアカリです。花豆のドームもこのとおり、オレンジのきれいな花が咲きました。
いよいよ2013年度の種蒔きが始まりました 育苗ハウスの周りにはまだ雪も残っています。横のビニールを 適温に調整して、今年一回目の種蒔きをしました。
私が就農する以前から、生活を支えてくれた 「巨峰」の大木を伐採することになりました。 調べてみたのですが、 昭和５８年に植栽したと、記録されていました。
1月20日に米糠ぼかしを仕込んでから2週間が経ちました。 仕込んでから3，4日すると発酵熱が発生し、最大で50℃程度まで上がります。
先週、洋なしのご注文を頂き今年度初・出荷しました〜☆とは言っても時期的には約１ヶ月早いのですがCMの写真撮影にご使用との事 美人さんに撮ってもらってね
ぶどう棚がうまり、草も結構伸びてきました。ここまで枝が伸びると、棚下は日陰なので農作業は快適になります。暑い日は暑いけど、3時過ぎに吹き始める風が心地いい。
袋かけ終り、快晴の日を待ってました。 ボルドー液を、葉っぱに撒き、実をつけたブドウの樹、枝、葉、実を、出来るだけ長持ちさせるのが、ブドウ成熟のポイント。
久しぶりに雨もあがったので、タマネギの収穫をしました。こんなふうに倒伏してから、１０日ほど経ちました。午前中から、せっせと抜いて、車庫に運んで、並べました
一番初めにに収穫する品種"ちよひめ"にシルバー（反射マルチ）を敷きました。これを敷く事で日光を反射させ桃の着色を向上させる事が出来ます。
今年は買ってきた種を蒔いたので、ちゃんと出来るはずと内心ドキドキしながら育ててます。妹の義父から頂いたトマト（フルティカ）がここまで大きくなりました。
新梢が元気よく伸び出しました。写真はいずれも２０日の様子です。芽が出て葉が開くと、花穂が現れます。今月は芽かき、新梢の誘引が主な作業です。
桃、だんだん、大きくなってきました。現在、摘果（てつか）作業を行っております。この作業、だいたい３回ぐらいおこない１つの枝に適切な桃の数を定めます。
袋掛けは…桃の実を害虫や雨風から守る為、一つ一つの実に手作業でつけていきます。1日に3000枚から5000枚かけます。これが桃にかける袋です。
農薬は開花直前の農薬を一回スキップし、落花期の散布を行いました。せん孔細菌病やアブラムシなどの予防のため。今年は開花が遅く、4月後半に散布。
畑では雨の後の気温上昇で、野菜がどんどん大きくなっています。早く収穫しないと・・・・の毎日です。以前ご紹介したこちらの新しく借りた畑 。 とても良い畑です。
じゃがいもの種いもを植えました。男爵とキタアカリ、6対４の割合です。均一に溝を掘り、堆肥と肥料をまいて、等間隔に種イモを置いていきます。
芽吹きというより、展葉間近？葉っぱの重なりが見える、育成中の畑。 剪定を今頃やっている地域もあれば、芽吹き以上の進み具合もある今日この頃。
ぶどう園では枝の誘引作業を行なっています。結果母枝（けっかぼし：今年この枝から萌芽します）の誘引テープナーを使って、棚に固定します。
様々な条件下短梢化完成度の違いはあるが５年もやれば？、収益ベースへ引き上げられるだろう！というのが就農計画。課題は一人でやり切れるのか？？
朝一、開拓の畑へ、抜根整地まで完了を確認。次は肥料撒きと耕運その後は、棚の張替え。 ブドウ棚の張替え、小針用針金の準備済み：１５０ｋｇ、見積もりがおかしい！？
タクアン大根干し。早朝はマイナスの気温になるため、夜は取り込んで朝一番に干しての繰り返しの日々となる。
今日はにんじんの収穫をしました。そろそろ本格的な寒さがやってくるので、寒さで傷む前に獲ってしまおうという考えです。今日はそのうちの1か所を集中して収穫しました。
大根を埋めて、冬の間中食べるための準備をしました。２０ｃｍほどの深さの穴を掘り、青首大根と、聖護院大根を並べて埋めます。青首を３０本と聖護院を４０個です。
畑では ２回も種が流れてしまった、ラディッシュがすくすくと でも、この日は収穫野菜がないので子供たちのテンションは下がり気味。。。
『身延の曙大豆産地フェア』第２週目がいよいよ明日開催されます 畑ではスタッフの方々があしたの準備をしていました。枝豆はおいしそうに膨らんでいます
小型のバインダーという刈り取りだけできる機械で刈り取った穂を、大体の量で束ねて、「うし」と呼ばれる柵を立て、それにどんどん掛けていきます。
立派に育った聖護院青長節成胡瓜の雄姿です。一番美しい姿のものを種採りの候補として選び、ツルで完熟するまでじっくり待ちます。まな板の上の鯉ならぬ、胡瓜です。
白菜は9月初旬の定植なので、気温が30℃を超えるときしなければなりません。曇りや雨の日があれば願ってもない定植日和となりますが、今年はダメでした。
本来緑色でなければいけない葉っぱの色が、一部黄色くなっているのがおわかりでしょうか？どうやらベト病のようです。長雨と多湿のためでしょうか？
雨で裂果したミニトマトにカブトムシがたかっていました。好きな昆虫なので嬉しいような・・・哀しいような・・・カミキリムシも発見！
「やまなしのおかず」の収録です。朝のうちに中玉トマト部会長のハウスで収穫風景を撮影したのち、ウチのハウスに場所を移して料理の撮影となりました。
以前から樋の排水が大雨の時にはオーバーフローでハウス内まで漏水していたので、今回の大雨を期に排水管の見直しをしました。
ブルーベリーには柄があります、柄の長さで重なってなるか、そうでないかわかります。エリザベスと言う品種を試験栽培していますが、柄が短く重なって実る品種のようです。
今年は春先の低温で生育が中々進みませんでしたが、何とか無事に収穫を始めることができました！順々に発送していきますので宜しくお願いします。
猛暑日が続き、ラ・フランスは、グングンと大きくなっています。暑い日が続くと、ハダニが発生します。朝方の涼しい内に農薬散布をします。
ブドウをつくってみたいと言われたことがありました実際にブドウ畑で作業手順を説明し、摘粒の話をしたとたんに「・・ありえない」と言われました
昨日は庭にある１本の梅の木から梅を収穫しました。今年は大収穫でなんと６３キロもとれました！！５０キロは梅干しに、１３キロは梅ジュースにすることにしました。
いよいよ今週末から一番始めの"ちよひめ"という品種の収穫が始まります。今日は町の目合わせ（収穫する基準の桃を確認する会合）に行ってきました。
早生桃のクィーンエンドがおいしそうに色づき始めました。去年は2個でしたが、今年は木も生長して１０個位ついています。8月の桃に比べると実は小さめですね。
ジベレリン処理（２回目）を行ないました ジベレリン処理（１回目）から１０日前後を目安に行うことで果粒肥大効果があります
選抜された房はジベレリン処理をすると日々粒がふくらみ、さらに取捨選択。 摘房のあとは摘粒。 こんなふうに 1房1房、1粒1粒。はさみでパチパチ・・・
今年もお陰さまで田植えを迎えることができました。苗床で稲と雑草の見極め方を教わりました コシヒカリから田植えスタートです！午後からは各自の区画で田植えをしました
育っていく雑草を無視は出来ないから雨が止むと畑に出て草取り作業にせいを出す。根を張った雑草と悪戦苦闘していると首筋のあたりに誰かの視線を感じた。
レタス苗を定植です。明日の気温がマイナス８℃の予報が出ているから、パオパオ（保温用の不織布）は必須。レタスって苗のうちは低温にすごく強い。
なすの収穫です！！でもその前に残った桃を収穫して八百屋さんに送りました！！残りは僕が食べる分しか残ってません！！ ナスを重さ・傷などで仕分けして箱詰めします。
７月にもう色づいて美味しい品種なので嬉しいです。９月の収穫のプルーン＜プレジデント＞はとびきり美味しいですが、これはこれでプルーンの美味しさが詰まっています。
野草と野菜との関係を、最近は観察している。観察しているというよりも、昨年の後半より、この関係を知るために壮大な実験をしている。
「ラ・フランスの袋かけ」が始まりました。昨年より２日早く取りかかることが出来ました。これまでの作業はイメージとして「捨てる」作業、ここからは「残す」作業。
防除は山梨県、ＪＡの防除暦に従い実行しますが、開花前に実行、開花後は房を加工した後、すぐ袋かけ実施します。従い、房、粒に一切消毒液はかかりません。
スモモは自家受粉できるものがほとんどなく、他家受粉が必要だそう。受粉作業が必須となります。そのかわり、桃でやる摘雷や摘花作業はありません。
今年初挑戦したレタス 全部で１３００株ほど定植しました サニーとリーフは約５００株 結球レタスが８００株 サニーとリーフ、今日でほとんどの収穫が終了です！
初期のトマト苗の育苗をするための踏込み温床作りに取り掛かりました。 落ち葉をたくさん集めてきます。当農場のある地域は山の中ですので、落ち葉を集めるのは簡単。
ウッドチッパ―（破砕機：はさいき）をつかって、剪定した枝を砕いています。結構太めの枝まで、粉々になります。有機肥料になります。
今日は、大根の種蒔きをすることに。まず耕運機で畑を耕して、抜けた長めの草を熊手などを使って畑の隅にかき出します。
今年は、日中は、青空が多く、夜温が下がりましたので、巨峰にとっては、とっても良い仕上がり。バッチリ黒く、美味しそうに仕上がりました。
甘くなってきているのはデラウェア。スーパーでもよく見かける種無しぶどうですね。 やっと甘くなってきたデラウェアですが、ここ数日狙われています カブトムシ君です
沢山のイチゴの子どもを切り離しました 来年には越冬イチゴができる予定です。水耕栽培では味わえない。甘くて美味しいイチゴを生徒さんもご期待ください
ピュアホワイト(とうもろこしの品種名)を早朝から様子を見に行くと雄穂、茎、実にアワノメイガなどの食害が見受けられました。
今年も巨峰の宅配が始まりました。畑のあちこちで甘い匂いがします。色が黒いもの、枝が木質化しているもの、甘い匂いを放っているものを選んで収穫しています。
昨日、今日と、授粉用の桃の花を取って、花粉を集める作業をしました。採取した品種は、みさか白鳳と白鳳で全部でコンテナ６箱２０ｋｇくらいになりました。
今週は当農場で田んぼを作っている地域の堰さらいがありました。堰（せき）とは田んぼまで水を引く水路のことで、この辺りでは‘せぎ’と呼びます。
ボチボチと温床の踏み込みを開始。ウーファーのお二人さんにがんばってもらって・・・。今年は、稲ワラをかなり入れるようにした。
先日の台風はひどく風が強く、雨もいっぱい降りました！！トウモロコシも“バッタバタ”倒れていました(゜o゜)農業って大変だぁ。自然に勝つことはできないね(^^)
最近のトマトは陽射しの強さと追肥の関係からか、ヘタの周囲が緑色のままのグリーンバックが多め 何ごとも、来年以降失敗を繰り返すまいと、、反省材料とします。
さてどちらがコシヒカリでひのひかりでしょうか？正解は穂が出ているのがコシヒカリ。同じ時期に植えてこの差があります。ひのひかりは半月遅れで出穂します。
今年は近所で農業を始める仲間と一緒に木を切って新しくシイタケの菌を植えました。シイタケの菌を植えるほだ木に適しているのはコナラの木。
トマトの播種を行いました。昨年より1週間遅らせました。早く播き過ぎると育苗期間が長く、5月に入ってから苗の生長が止まってしまうのと、苗の管理が大変だからです。
天気の移り変わりが激しいと感じられる今春ですが、野菜たちはそれでも緩やかに成長してくれています。今日はそんな野菜たちの今を紹介します。
畑に戻って、レタスの不織布をめくって見てみれば、レタスの１割〜２割が寒さ枯れを起こしてます。いつもと同じように作っても、今年の寒さには耐えられなかったらしい。
2月末、ビニールハウスの中に踏込み温床と呼ばれるモノを作り、その上で、トマトや、ナス、ピーマン、トウガラシなどの種を蒔きました。
次に畑の隅に、管理機を使って溝を切ります。これは上の畑から染み出してくる水を蒸発させて、畑を乾燥した状態にするためです。
昨日から、芽キズ処理を開始。育成中/平地/丘の上の畑を完了。ドブツルのように長く伸びた枝を使うと、真ん中の芽は発芽ぜず飛んでしまう。
育苗ハウス内の温床は、現在40度近くです。夜はハウス内の温度も氷点下まで下がって育苗トレイの土が凍るので、今日はレタスとキャベツの苗を温床の上に移動してみました。
軽トラにぎゅうぎゅう詰めで、3杯弱の落ち葉を集めました 今日はこの落ち葉を、ビニールハウスの中に作った温床用の枠に入れて踏み込む作業です。
冷たい強い風が吹いてくる気候では、野菜が凍って枯れてしまいます。 こんな気候でも露地の畑で生きているのは、紫カブ、人参、ごぼう、キクイモ、プチヴェールです。
育て中のキュウリ、あと3日ほどで定植予定だが大きくなるのか？第1弾が定植に入ると第2弾がすぐに来るわけで、その準備。まずは畝作りと仕上げ
今日はブロッコリーとカリフラワーも収穫しました。 以前紫色のカリフラワーって書いたものですが！！ 大きくなってみたら・・・紫のブロッコリーでした〜？？？？
昨年から本格的に栽培をはじめたレタス確実に昨年より成長が遅いです 種まきから1ヶ月ほどで仮植という作業をするのですが今年は1ヶ月遅れです
蕎麦組合にお任せの蕎麦の刈取です。いつかな〜と思っていたら、刈取をしていました。立ち会うこともなく、蕎麦畑を順々に蕎麦仕様のコンバインで刈取ってくれます。
昨年、玉ねぎの苗を自分で作ったらいい苗だった反面、植えたのが早すぎて収穫は今年は適期に合わすのが大変なので、玉ねぎ苗は購入しました。
今日も暑い中曙大豆の写真を撮りに行ってきました。今日はとても天気がよく、しかも先週雨が降ってくれたおかげで５０�儷瓩�成長しました。
本日でお盆休みも終わり、お久しぶりのBlog更新です。現在は一宮水密 川中島 ゆうぞら の三品種を同時に収穫しています。この三品種が終われば残る品種は二つ。
今年で3年目になります、今年の牛は生後1年くらい経ったホルスタインの牛2頭です。今年から NPOを立ち上げ、オーナー制にしております。
今日は出荷の後に白菜の鉢上げ作業。家から聞こえてくるJwaveに耳を傾けつつ白菜の苗をフォークですくって1本ずつポットへ移植した。
農園ほりうちは大勢のお客様にブルーベリー狩りに来ていただけました。お客様が全て帰られた夕方、４枚の畑をゆっくり見回りをして１０日（金曜日）の閉園を決めました。
最終の消毒を終え 葡萄の色が 変わってきましたので今度は 風通しが良いように 一つ一つを 傘（ビニ-ルでできたもの）に 替えました。
10日ほど前に雨除けビニールを張りました。 トマトの様子はこんな感じ。昨年と比べて生育が遅れています。5，6月の低温と、苗の仕上がりが影響しているようです。
大豆はと言いますと・・・ かわゆすーーーーぅ♪♪１週間でこの成長ぶりｗｗこれからもっとたのしみだね！！先週、職員と役員さんで網取りと草とりをしました。
今日もデラウェアの収獲でしたこの後は、大房が控えております。大分、色も全体に濃くなりましたょｖ（^o^）ｖ玉張りも良好です。
今日は去年から新しく導入したサイズ2kgの箱を作りました！2kgの箱はマルミツ農園オリジナル段ボールです。印刷は自分達でやっています。
稲の苗は９０箱作り、今年は１０箱ほど余りました（なぜ、だろう？！）例年、余分にはつくるものの、今年は苗間のすき間がやや広かったかな？？
葡萄を 種なしにするめの 最初のジベ作業を行ってから 二週間ほどたちました。葡萄の粒が 成長してきましたのでここで もう一度 ジベ作業です。
野菜畑の黒ゴマは味が濃厚なのが特徴。今年は4人で1通りづつです。道路端に数年使ったビニールマルチを張るのは、ちと恥ずかしいが、そんなこと言ってられない。
約1ヵ月の前、5月14日の様子。それぞれ左から右へ。しっかり摘果したはずですが。６月１４日、1ヵ月経つと。まだまだ左のようにびっしりと。
６月末から桃の実を楽しみ、我が家の二番手の ヒカワ白鳳が収穫時です まだ少し早いかナ？でも、先ずは 神津島の神様と北海道の◎さんへ・・・
９月に入ると「ゼネラル・レクラーク」「バラード」「アレキサンドリアン・デュイヤール」「ラ・フランス」「シルバーベル」「ル・レクチェ」など続々と収穫が始まります
籾播きから2週間。芽が出てここまで伸びるころには、根も同じくらい伸びていて、うっかり高温になって表面が乾いても、もう心配は要りません。
今週頭から花粉を作る為の蕾取りの作業が始まりました。花粉の多い品種の蕾を取りその蕾から花粉を作ります。桃は品種によって花粉がないものが存在します
ここのところ雨も多く、作物もどんどん芽をだします。芽を出すのが作物だけならいいのですがやっかいな雑草もどんどん伸びてくるので大変です。
トマトとピーマン、パプリカ、そしてナスの種を蒔きました。トマトやピーマンの類いは、もう少し気温が上がらないと発芽しないと思うので、トンネルを被せました
お隣りのおじいちゃんからタラの木を分けてもらい、庭に植えました。繁殖力が強いので庭を多い尽くしてしまわないか少し不安もありましたが、場所を吟味して植えました。
葉物野菜の種蒔き応援を頼みました。まだまだ朝晩は冷え込み、畑には霜も降りているので、種蒔きの作業は午後から開始です。
ゴルビー３年生移植のお話あり、本日実行。 地域の畑、気まぐれに？巨峰外品種が巨峰群と一緒に植わっている状況、時々あり、それだけ品種の移り変わりが激しいのかも。
育苗ハウスをそろそろ空けないといけない季節になってきました。来月にはトマトの苗も届くし。レタスの苗がここ最近の急激な暖かさで育ってきたので、本日植えました。
作物の食べごろになるとやってくるイノシシ・・最近ではシカも来ているようです。作物や根を守るために、防除柵を作りました。
ウッドチッパ―（破砕機：はさいき）をつかって、ブドウの樹の剪定した枝を砕いています。結構太めの枝まで、粉々になります。有機肥料になります。
昨日1月24日に初のたねまきをしました。（諸事情で例年より少し遅れてしまいましたが・・・）レタス類とハーブミックスの種まきからスタートです。
イノシシの畑、下の段の剪定継続。ここも新しい樹と、古い樹がしのぎあい。新しい樹を優先に剪定。古い樹はゾーンを決めて、折り合いをつける。
ブドウとキウイの剪定は、雪の降る前にと１２月に済ませました。今年のキウイは、新苗が３本増えましたので、ゴールドキウイを棚の四分の一くらいに縮小いたしました
さくらんぼの観光をグループで営んでいる、わくわく観光村の皆で天地返し（シャベルカーで土を掘り起こし耕しました）桃の根がかなり張っていて大変だったようです。
くだもの農家ですが、野菜でも花でもなんでも育つとココロ踊ります 農業する前までは、そこまで関心は正直ありませんでしたが、あらためてよく見てみると全てが魅力的
今日の作業は引き続き、『玉ねぎの植え付け』です。『天気：晴れ。最高気温16℃、最低気温7℃』もう本当に玉ねぎの植え付け時期としてはギリギリ
だいたい生え揃ったので、この後、およそ3cmおきに疎抜きます。そのあと、6cmおきに疎抜きます。もったいないようですが、そうしないと大きい人参はできません。
収穫の秋をむかえました 今日の収穫物です。 ズッキーニ・生き残ったかぼちゃ・ピーマン・もろっこいんげん ミズナ・みょうが・アスパラガス・青とうがらし・春菊
もう、茄子がそろそろ終わり。新しい芽がでてきてるが、実がならなくなってきた。9月10日に蒔いたソバがようやく花を咲かせました。
今日は農作業の後、ピーマンの種を採取しました＾＾赤くなったピーマンを選び、種を取り出し、水に沈んだものだけを使います。
今年もがんばって果実を実らせてくれたぶどうと桃の樹へのお礼として、礼肥をしました。一気に撒ける様、このように先に袋を点々と置いておきます。
早いもので9月もラストウィークとなりました。当園最終品種 「早生甲斐路」出荷もいよいよ、終盤となりました。「早生甲斐路」宅配も今月いっぱいです。
昨日から来場してくれている大学生のお二人にネギの播種をお願いして。写真左は、先日播種をしていた玉ねぎの苗床。ちらほらと発芽している。
今年も収穫が始まりました。まず初めは種なし巨峰から 山梨県内でも勝沼・一宮はもうとっくに収穫していますが、うちのところは（北杜市長坂町）これからです。
ジャガイモ掘りを朝の涼しいうちからやりました。大きいのやら、小さいのやらいろいろな形のジャガイモを２０ｋコンテナに９ケースほど収穫しました。
八ヶ岳でも気温が夏らしくなってきて、作物も元気に成育中です。雑草の勢いも増してきましたので、個々の区画画像をご確認いただき、草取り、誘引などにおでかけ下さい。
朝作りは、川中島白桃の袋かけ。おふくろ、私、神さんの３人で出動して、２本終了。朝飯後は、昨日で傘かけが終わった巨峰・ピオーネの摘粒をはじめました。
キャベツの種蒔きがなかなか上手く行かない（土に直接蒔くと発芽率が低い）ので、最近は種を発芽させてから蒔くことにしています。
ぶどうの樹の皮むき作業をおこなっています。ぶどうの樹の厚い表皮の下で、ぶどうの天敵である クワコナカイガラムシという害虫が越冬しています。
今日は久しぶりに家族みんなで畑仕事です。大根の種をみんなで蒔きました。間もなくレタスを畑へ定植するので、今日はその畝立てとマルチ張りを。
トラクターでのロータリー作業がしにくい畑があります。地上部に出ていて見えるものはかなり掘り上げましたが、それでもまだたくさんの石が入っています。
茄子は、タキイの「筑陽」とカネコの「太助大丸」、そしてトマトはサカタの「麗夏」です。ここ数年いろいろと栽培してみて、この品種に落ち着きました。
そろそろいいかなと思い、先週しいたけの植菌を行いました。主には自給用です。12月に切ったナラ、クリの木を使用しました。
トウモロコシは無農薬ではどうしてもアワノメイガの被害を受けやすい・・・そのため虫が多発する前に、早めに作る作型と・・・反対に遅く作る作型で栽培
いよいよ今年の畑仕事がスタートです まずは育苗ハウスの様子から。こちらは2/28に蒔いたスナップエンドウです。土から芽が顔を出しました
一番に剪定着手した育成中の畑、旧農機具庫をどかして、空いたスペースも使って、枝を伸ばし、本剪定実施、仮剪定のままだったので。ブドウ畑らしくなってきた。
今日も種を蒔いています。まず蒔いたのは、先週に引き続きキャベツとブロッコリー。前回(2/23)に蒔いたものは、芽が出始めて来ました。
完成した木造ハウス！強固です！入口は３０分で作成した木の扉にしました。冬場はここで出荷作業なども行います。これで凍死しなくて済みそうです。
９日、山日ＹＢＳ双葉農場での2013年シーズンの仕事初めです。この時期の重要な作業となる冬季剪定。３０人ほどが集まりました。
雪が融けているときに畑の野菜を収穫し、こんな日は畑に出られないのでハウスでブロッコリやキャベツ、レタスなどの種まきをします。
スモモ貴陽の剪定が終わって、ホッとしたところで、全園に石灰資材である『貝化石』を撒きました。毎年、肥料の量の加減は、頭を悩ませます。
ちぢみほうれん草がまだ雪の下にあります。やたら畑に入り込んで、ほうれん草を踏みつぶしてもいけないし、長靴もドロドロにもなるし今は収穫休止中。
冬の剪定は、春、芽を強く出すため。 栽培シーズン中の剪定＝摘芯は、樹勢を落として、房を充実するため。 秋の剪定も必要と、達人のお言葉。
Aコープの直売に！！今日は、寒菊・レタス・カリフラワー・わさび菜です。 レタスも年末に出せれば高く出せたんですが・・・もう値段下がっちゃっいましたからね〜。
小麦もだいぶよくなってきましたが、播く日が1日遅れた人のところはいまいち。1日の違いで、今のところ半月ぐらい違います。3日先行した人には、ほぼ追いついています。
午前中、富士吉田にあるＪＡクレイン吉田支店のコイン精米所にもみ殻をいただきに行ってきました。コンバイン袋に３０袋いただいてきました。
果実をくるくる回している姿に、よく「あれは果実を磨いているんですか？」と言われるようですが、病斑を丁寧に確認しているだけなんです。
農薬を散布する機械のパーツが壊れてしまいました。お盆の時期に重なってパーツは当分届きそうに無かったので、友人の丸山機工さんに頼んで1品物で作ってもらいました。
稲（ひとめぼれ）は一応、出穂を迎えた感じです。早いところと遅いところの差が顕著。遅い部分は、苗のときの劣勢がそのまま回復できないでいます。
今の当園のぶとうの旬はブラックビート です！果肉は適度に締まり、多汁で、酸味・渋みはなくややあっさりした味だが、食べやすく大変美味しいです。
いよいよぶどうの出荷がはじまりました 今日で二日目です。今年は、ほどよく雨が降ってくれたので、乾燥が少なく、玉張りの良いぶどうに仕上がりました〜
昨年の台風に比べれば、たいしたことはありません。しかし、農園のもぎ取り体験園で、高校生が袋かけ体験をした樹を見て、がっかり。見事に、根元から折れていました。
トマトの収穫がいよいよ本格的になってきました。昨日が出荷休みだったせいもあるけれど、ひえぇぇぇ〜と悲鳴が上がります。収穫量はコンテナ２６個分でした
７月２１日、メルローの摘房（Green Picking）を行いました。メルローは１新梢当たり２〜３房の果房がなりますが、これを２房に整えました。
巨峰よりかなり小粒ですが、柔らかい甘さのブドウです。いつもは、すぐに袋かけをしてしまい・・写真を取れなかったのですが色の入り方がわかる写真だと思います。
春に種を播いたかぼちゃくん 種まきは、我が家のおチビさんが担当！ちょうど春休み中だったので、お手伝いです その後、すくすく成長して、本日ようやく収穫
昨日、時期遅れのじゃがいもの収穫を雑草が生い茂る中でやったせいか、今日は身体の節々が油切れしたかのように鈍く痛いです
今日は、デリシャス農園初出荷朝、学校へ行く前に長ぐつはいて、畑へとっても慎重に収穫していました。上手にとれて、ホッと・・・なかなか、さまになってきました。
ａｍクマ、牧丘奥の畑上段+その上の無核化１回目。これで全部終了。 早、袋かけして、やれやれの畑から、これからだぞッっていう畑まで。。
昨年はキャベツの種１袋分を１畝にして植えました。丸まってきた初期に防虫ネットをはずしてしまったため、アオムシ獲りが日課でした。
あっという間に、もう落花生を蒔く時期になってしまいました。ヽ(*'0'*)ﾂ昨年の乾燥させた落花生を殻から出して、良さそうな粒を選別〜
ジャガイモの種を蒔きました 種を半分に切り、切り口には灰をつけます その種をこんな感じでまきました 種と種の間には、堆肥と肥料がたっぷりです
追肥は作業がたいへんなので4日に分けてしています。今日が3日目。最初の追肥をしたところもまだ変化はありません。がんばってよ！
今日は、ぶどうの剪定が終わった枝を棚に伏せる作業をおこないました このように枝が上にのびているような枝は、強風にあうと折れてしまったりします。
暖かくなってきてから伸びた葉なのでとても柔らかくて、お年寄りにありがたがれている小松菜。私も食べたら、ビックリでした。柔らかくて小松菜ではないようでした。
今年は寒い日が続き、発芽に時間がかかり、やっとポットへ植え替えができました。到底間に合いそうにありません。今から順調にいっても、植え付けは5月でしょう。
スモモ 剪定 ようやく今日ですべてのくだもの剪定が終わりました 日中の気温も上がってきていたので、花が咲く前に終わらせたい気持ちで焦っていましたね
堅くなった（締まった）土の中にエアーを入れる機械です。バンダ― エアーを入れることによって、通水性・通気性を良くし、細い根が張るようにします。
今日はトマトやナスの育苗用に踏込み温床を作りました。落ち葉や雑草、脱穀が終わった雑穀の茎などと、米ぬかを交互に重ねていきます。
今朝はこの冬一番の寒さで、-6.6℃。畑はおそらく-7,8℃。人参の葉は枯れていますが、土の中の可食部は今のところ大丈夫です。
今日も小松菜の収穫です。この時期に収穫する大きさになると根っこも立派に伸びているので抜きづらいです。 これが収穫ごろの小松菜です。
先日の雪が残るクマの畑へ剪定にでかけてしまいました。 今日も麓の水道工事中。ザックに荷を背負い、腰に道具をぶら下げて、山道を登ります。
当農場では花豆の大きさごとに等級を４段階に分けて出荷をしています。大粒（1等）、中粒（2等）、小粒（3等）、極小（4等）の４等級です。
今日も、平地の畑に通い、剪定は終了。絵で見ると狭く感じるが、６畝の畑、丸３日かかった。 次は、いよいよ、上の方のイノシシ、クマの畑の剪定へかかります。
ブドウ園の剪定を始めているが、ついに先代の義父が植えた巨峰の木を全て処分することにした。手前は今年植えた新梢、その後ろは役目を終えた巨峰の木ご苦労様でした。
今回、紹介するのが「桃」の剪定作業です 一年で大きく成長した桃を不要な枝を落とします。上の写真の様に剪定前は新しい枝が沢山！！！！これを切断します。
今日はビニール張りでした。今年も親の友達等が手伝ってくれました。ありがとうございます。今日は朝から寒かったです。 霜がすごいです。
急遽タマネギ苗を買いに行き、100本だけ植えてみました。にんにく、タマネギは地力を必要とするため難しいが、出来るだけ保湿があり土の良い果樹畑に植えてみました。
霜が降りないと、ちぢみほうれん草の甘みが増えず、シュウ酸値も下がらないので株が大きくなるばかりのただの葉っぱレベルなのです。
葡萄（ぶどう）の収穫が終え、堆肥と肥料を撒く、季節 肥料と堆肥は、毎年お願いしている肥料屋さんと農協さんから手配しました。
予定より3,4日遅れて田んぼの小麦が発芽しました。播種から13日目。畑は7日目でした。気温はだんだん低くなるので発芽までの日数は長くなります。
来年の米作りの準備を開始しました。昨年はご近所のお米農家さんの田んぼで、共同で米作りをしたのですが、今年からは単独で、木村式自然栽培での米作りに挑戦します。
去年の今頃の林檎の写真と見比べてみたら随分林檎の色と綺麗さが違いました。去年は袋を全部に掛けて収穫の1ヶ月前位に外しました。
この頃はぶどう品種も早生ものが多くて暑い真夏の収穫に汗することばかりなので、秋晴れ、秋風の中での二番果収穫は大変気持ち良いものでした。
畑の空き地に降ろして、もみ殻くん炭作りです。水はけを良くする土壌改良材でもあるし、たまねぎやにんにくのマルチに撒けば黒い炭が凍った霜を早く溶かす役割も。
収穫した洋なしのご報告が遅れておりました では、一気にご紹介！！まずはご存知洋なしの代表選手『ラ・フランス』以外にごつごつした球に近い形をしております
１週間ほど前まで台風による長雨に見舞われましたが、ブドウはいたって健全。実りの秋に感謝しつつ、ブドウを一房一房かごに入れていきます。
５日間、掘って・掘って・・・援農もしていただいて・・・何と９０キロ強のお芋を収穫 １本の苗からこんなに・・・自然の恵みは、本当に凄い
予冷を１０日以上十分に終えたラ・フランスを冷蔵庫から出庫しました。（まずは５０コンテナ）これから、まだあと２０日程度、常温管理して箱詰め作業を行います。
野菜たちも久しぶりの恵みの雨で元気に成長してくれるでしょう。 水菜・小松菜・からし菜・カブなどの野菜が育っています。野菜セットにはもうすぐ入る予定です。
この春、（本人いわくヒラ社員の）父と、副社長の母が何百本と植えてくれた、そんな「むかわ金時」は、このような状態で植わっております（下の写真、左の列）。
ＮＨＫ-ＦＭをブドウ達に昼も夜も聞かせておりました。そのせいか、立派な粒・房のブドウを出荷できました。まだピオーネ終わっていませんが。。
８月２３日の作業は落花生畝の除草です。最近、秋雨前線が活発となり、不順な天候が続いています。気温も低く、植物にとっては良い気候と見えて雑草は伸び放題。
管理している畑の中で、一番晩生の品種「ケルシー」を収穫しています 青系のブドウと同様、外観からでは収穫時期がはっきりしないので、実を軽く押して確かめています
大きくなって・美味しくなってきました種なしピオーネ 収穫始まりました。昨日は、牛のイベントもあり・・大勢のお客様でにぎわった ぶどうばたけ です。
昨日の事になるけど白菜１回目を畑デビューさせた。 苗作りの段階ではとても良い感じ。自分的にはこの時期の白菜・大根は夏のトマト・ナス級に大切な野菜です。
今日は一歩も外へ出ず家でパンフレット作りあ〜でもないこ〜でもない虎の巻を参考にしながら苦戦！しかし、どうにか完成しました！！
開園して初めての土曜日、日曜日は沢山のお客様に来て頂きました。ブルーベリーは種類各に最盛期が少しづつ違うので、一番先に熟した実が終わる頃次の実が色づきます。
さて収穫をあと２０日と迫った「スモモ貴陽」ですが、全体的に地色が抜けて、黄色みがかってきました。そして、ほんのり赤くなりだしたものも！！
畑での作業も炎天下を避け、早朝にシフト。この日は早い人で午前６時半から作業を始めました。主に垣根東側の房周りの除葉を行いました。
１０日ほどハウスで乾燥させたニンニクを茎を切り、根を切り選別します。外側の土の付いた皮をはぎ、きれいにします。根を切るのが大変です。
ニンニクホワイト6片のお手入れは、ご近所のおば様にも手伝ってもらい、吊り下げは嫁一人でセッセと昨日までに終わらせ、こんな感じ。なかなかの見ごたえです。
昼間は温床内を太陽熱で適度に加温するなど一工夫して、発芽までセルトレーに入っている土の地温を20℃〜25℃に保ち続けたので、全体的に発芽が良く揃いました。
この季節の変化に私は反応しきれてませんが野菜たちはばっちり反応しております 冬越しのブロッコリーや白菜や菜っ葉たちめきめき花を咲かそうと頑張ってます
平地の畑の剪定、二芽残しで、犠牲芽剪定の安全運転を続ける。先端の新梢は１５〜２０芽程度で抑える。太い枝は癒合剤を塗る。黒ツルはできるだけ排除して、バイパス手術。
夏の収穫 きゅうり・大根・いんげん・ニンジン・ゴーヤ・オクラ・カブ・えだまめ・モロヘイヤ・アスパラ もまだ頑張っています！
ピーマン畑 ピーマンで最近悩まされてるのが、葉がしおれ、そのまま枯れる病気↓何かカビのようなものが原因と思うのですが・・・。
農園のテーマ「ありのまま・自然体」ありのまま・自然体の野菜を作るには、やっぱり種もありのまま・自然体。ほのぼの農園で、使っている種は、固定種・在来種です。
コジマ農場では4種類のじゃがいもを育てています。その中のひとつ、「アンデスレッド」です。我が家では1番人気の品種です！！ 名前の通り赤い皮のじゃがいもです。
レタスが食べ時です。今年はどうも例年になく寒かったらしく、レタスを始め春の葉物の生育が非常に遅くてなかなか辛いです。5月からの出荷には間に合うかと思いますが
大きな育苗ハウスは、来週からトマト専用の育苗ハウスになります。今のところはその他野菜の育苗ハウス→→野菜たちの定植後はトマト“アイコ”のハウスがこれ。
昨日、ジャガイモを蒔きましたよ。例年通り、「きたあかり」10Kg、「メイクイン」5Kg、「男爵」5Kgです。ただし、今年は、種芋を四つに切って蒔きました。
すっきりと晴れましたが、風が冷たく気温が低い一日でした。こちらは現在の麦畑の様子。表土は１０ｃｍほど凍結していて、霜柱も立っていますが、頑張ってくれています
朝から曇って寒い中、防風ネット張りです。こちらは西面。北側には家と林があるので多少風は防げますが、南の方がやや風を受けやすくて心配です。
2日に一度くらいのペースで暖かい日が来るようになり、ここからが長ねぎのシーズンです。白いところは甘くなって、緑のところも増えてきます。
先日書いてＵＰしてなかったので先ずはかぼちゃから みやこの種蒔きをしました。ポットに蒔いていきます。先ずは種をペンチではさみます。
向かう先は、ちょっと遠い畑のビニールハウス。今日こそは温床を完成させるぞ〜と意気込んで。我が農園で作っている温床は「踏み込み温床」といいます。
木村式自然栽培勉強会＠山梨 果樹現地勉強会 午後の部は、牧丘町の津野田さんの葡萄畑で土壌診断報告と剪定講習です。
家の前の梨ハウスのビール張りです。 ココのビニールはりです。(部屋から撮影）今日は曇りだったので朝はそんなに寒くなかったですって言っても火を焚いて温まりました。
今日は今年初仕事。ゴボウ掘りでした。 ウチは大浦ゴボウという品種を栽培しています。 このゴボウは短く太くなりたまに根っこが暴れている物もあります。
今日の作業は『白菜定植』です。白菜の播種が遅くなってしまい、定植もこんな時期になってしまいましたが、ダメモトで白菜の定植を行いました♪
結実期に入りました。収穫まで１００日を切っています。この日は雨の予報とは異なり、午前中には大空も広がりました。気温もどんどん上がって、汗ばむ陽気です。
６月２６日ニンニクの収穫作業をしました。昨年は収穫直前に大きなものばかり５０株ほど盗難にあいました。今年は無事でした。
畑でぶどうの袋掛けのお手伝いをしました。品種名はヒムロットシードレス。このヒムロットシードレスは無摘粒で、今日掛けた袋の一辺を破いた状態で出荷されます。
３５羽をまずは狭い範囲で慣らします。これで餌で戻るように仕込んでできるようになったら全体に放します。
さくらんぼ佐藤錦の初出荷が始まりました。まだ出始めということで、徐々に出荷出来るものを選別しながらって感じですけど、、、とりあえずは開始です☆
タッパーで作る納豆つくりは日常のことになっているが、ワラで納豆を作るのは久しぶり。一度納豆を作ると、それから次々と納豆菌を受け継ぐことが出来る。
来年の収穫に向けて、今、クローバーファームではにんにくを植えています。今年収穫したホワイト六片にんにく君を１つ１つバラバラにして・・・・おや。おやおや。
来年に向けて密かに活動は続くのだが・・それはヒミツ。 時間あれば、堆肥を撒き、草伸びていれば、刈る生活。今年は、ブドウ畑の落葉が遅いとの声、そうなのかも。
本日、暑い中農園の利用者さんが、畑の様子を見に来られていました。野菜にたっぷりのお水をあげ大きく育ったスイカやピーマンを持って帰られました
今日は共撰所でシャインマスカットの目合わせがありました。新品種の中で農協でも力を入れている注目のぶどうです。
本日はすもも「太陽」を持ってきて２回目です。毎週参加しているおかげで、「先週のがすごく美味しかったから、また来ました！」という声を複数の人から頂戴しました。
今日は、田植えをしましたよ。一反歩弱の田んぼ一枚だけですから、始めれば、すぐに終わります。午後二時ごろにＪＡの田植機が登場、今年のニューフェイス「さなえ」
２日間、雨で新茶の摘採が出来ず、空模様と天気予報を見て、イライラするばかり。約２週間の１番茶時期に毎日思うことは、昨日よりも、今日のお茶の出来が良くなるコト。
出穂してはいましたが、うちのところ（手前の1/3）は黄緑色のまま。追肥は遅かったので、間に合わなかったようです。収量は、おそらく畑の小麦の半分もないでしょう。
先日開墾した畑ですが、昨年まで草ボーボーだったので、草取りの手間を省くため全面マルチングをしました！使用したマルチは昨年使ったマルチを使い回しです(笑)
最近日が長くなり・日差しも強くなってきたのでハウス内の野菜共の成長が早くなってきました。 今週蒔いたコカブの芽が出てきました。そして、夏の花も！！
本日は、育成中、平地の畑、丘の上の畑、標高の低い（400ｍ台）成熟の進んだ畑へ。 暑い日は続くのだが、適度の湿り具合もあり、着色も全体へ。
畝の間隔を決めて、この日のために作っておいた腐葉土を大量に施し、ヨウリンやら、牛糞やら、化成肥料やらを、それぞれ作柄別に分量を変えて施します。
長靴の底に泥んこをたっぷりつけながらレタスの畑へ行ってみました。パオパオ（不織布）をめくって見てみれば、葉先が傷んでる！！やや葉先がところどころ枯れてます。
雨が降り始めてからの播種となり、その後も雨が降って、発芽が心配でした。以前、雨が降りすぎて発芽できなかったことがあったので、心配でしたがもう大丈夫。
６月１５日からピオーネの粒の間引きを始めました。 １回目のジベレリン処理後４日目からの作業で粒の小さい房は間引けないのでそのままにしています。
早速昨日、トマトの苗を植えました。奥からレッドオーレ、フルティカ、ペペです。更に奥の方の畝にもトマト（桃太郎）が植わってるんですが、小さ過ぎて分かりません
3月13日に播種したトマトが20日頃から発芽し始めました。今年は温床の温度が低めで、なおかつ均一でないので、発芽の揃いが良くないです。
午後は、育苗ハウスとトマトハウスの間にもう一棟、中古資材でハウスを作りました。高さが足りない部分は単管パイプで継ぎ足して・・
ブドウの剪定に入りました ロザリオは初めてなので、畑の隣のブドウ農家さんに、剪定の仕方を教えてもらいながら進めました
２００９年４月から借りた、新規就農者用トマトハウス。Maxの３年間お借りして、後片づけも終わりました。ブルーの防風ネットも全部とり去りました。
野菜の出荷ももうそろそろラスト。１月は野菜が無くなるのでお休みさせていただく予定です。最近は全ての野菜の収穫の中で一番大変なごぼう掘りに精をだしています。
平成２３年１２月１９日（月） 天気：晴れ １１月に取り掛かりました、ぶどうの木の伐採、抜根作業＆ぶどう棚の解体作業＆桃の木の移植作業が完了しました。
島田は3回目の剪定・・少しづつがんばってきっております。剪定はまず講義を受け、実践あるのみです。どんなに知識があっても、理屈でわかっていても全くわかりません。
人参を播種した時に書きましたが、今年は試験的に色々な品種を播き来年はどの品種を使うか検証したいという想いがありました。
まだまだ畑には野菜がいっぱいあります。只今、カリフラワーの白、オレンジ、紫の各種やブロッコリーも並んでいます。チヂミほうれん草、サラダあかりも美味い♪
東京大学に株分けしたマコモの収穫指導に行ってきました。元肥が無かったようで生育不良の感じ。マコモもしっかり肥料がないと大きくならないようです。
この時期は、気温が上がるとすぐ作業が重なります。一方ではラ・フランスの摘蕾作業をしながら、花粉の準備をして貴陽の人工受粉を行います。
甲斐サマーの苗を分けてもらいました。甲斐サマーは四季成り性いちごのエランと一季成り性の章姫をかけ合わせた山梨のオリジナル品種だそうです。
今の当園のぶとうの旬はブラックビートです！あまり聞きなれない品種でしょうか？果肉は適度に締まり、多汁で、酸味・渋みはなくややあっさりした味だが、大変美味しいです
枯れ上がった株が見受けられます。枯れた株を引き抜いてみました。今年も豊作のようで安心しました。畝の隅の方に穴が開けられ、ジャガイモを掘った跡がありました。
おばあちゃん先生が「余白を立体的に」と言っていたな。桃の実が平面的に並ばないように、余白を見ながら立体的な配置になるように摘果しながら袋を掛けていきます。
今年も落花生を播種しました。前日、待望の夕立が来ましたので土が水分を含んでいる間に播種します。今年は２リットル入れました。播種底に水を入れました。
房づくりの作業（5/25ブログ）が まだ終わっていないのにもう 花が咲き始めました。さぁ 大変です！ ジベレリン処理作業をする前に 房を作ってしまわなくては・・・。
種イモ（男爵）７０キロをまず切りました。芽が２〜４個になるように切ります。発芽してから芽欠きする手間を省くためです。
ベリーＡが萌芽し始めました ぽつぽつと赤みを帯びた芽が、あちこちで色をつけていきます 品種によっては黄緑色の芽だったりして、その違いが面白かったりして
いよいよ畑仕事も忙しくなってきました。レタス、キャベツを植えたり種を播いたりジャガイモを植えたりハウス内で苗のお世話をしたり。もう少ししたら稲の種籾も播く。
新たにお借りしたスモモ畑を剪定しました すでに蕾は膨らんできてはいますが、開花するまでは剪定してもセーフということで一日で終わらせました
さくらんぼの蕾ちゃん達を霜にやられない様に準備をしています。毎年の事ですが・・この時期、怖いのは霜の被害です。
今季一回目の大切な消毒をしました。枯れ木に防除みたいなのですが、この時期の陽気とのタイミングって結構難しい…と思っています。
去年の秋ごろ種をまいた青梗菜（ちんげんさい）収穫せず、そのままにしておくとこんな↑菜の花みたいな花を咲かせました。
朝晩はまだまだ寒いので電気カーペットにサーモスタットをつないで衣装ケースで育ててますが、なにぶん日当たりがイマイチなのでレタスはやっぱり徒長してしまいました。
ジャガイモの種イモはどうしようかと悩んでいた。出荷という部分でも端境期にあると大助かり！そんなジャガイモ君なのでなるべくたくさん植えたい。
全１０回の研修もとうとう最終日。4月から、ブドウ栽培のプロセスをワンサイクル学びました。 まったくの未経験者でも・・・、小生のように、実際に就農できるように！
はっきり言って、僕は人参が苦手です(笑)でもみんなは有機人参は旨い！というので独立しても作りますけど、いまいち気合いがはいらないと思うんですよ。
今日は、朝のうち、曇りでしたが、天気は回復し、畑仕事日和となりました。桃の木の移植時期となっておりますので、まずは、日川白鳳の移植作業に取り掛かりました。
天気のいい日にひたすら牛蒡を掘っております。根菜類はいい！掘り上げるまでどんなのが出てくるか分からないから、ちょっと宝物掘ってる感じで楽しいですな。
ホウレンソウの列ができました本当に可愛らしい 僕がこの畑で初めて栽培したのもホウレンソウでした その当時は今思うと何も分からず、栽培にも失敗
『農薬を使うしかないか』ということが頭をよぎりましたが、今できること（撤去、石灰散布、木酢・食酢散布等）をして、今年は頑張ってしのいでいきたいと思います。
いよいよ私のヴィニヤードの「なでしこ」たちが黒光りしてきました。小粒で房型も美人さんのメルロー交配種の「やまとなでしこ第二号」は、もうほぼ真っ黒
今日はちょっと夏らしくない気候でしたが、いよいよ山梨で生まれ育った「浅間白桃」の出番ですね。今までの主力品種の白鳳から白桃系の品種に替わっていきます。
９日は翌週にシャルドネ約９００本の植樹を控え、畝づくり、マルチ敷きの作業に追われました。２５列の作業を予定時間内に終えることができました。
いよいよ始まりました〜♪洋なしの実にひとつ、ひとつご挨拶！『今年も大きくて、美味しい実になってくださいね！』の思いを込めて袋の中に入って頂きます
牛ふん堆肥のチョコレートリングの上にストロー（稲わら）のトッピングをしました。これで少ない雨をしっかりキャッチして、過乾燥を防ぎます。
お正月に播いたレタスの種が発芽しています。保温シートをかけて、ちょっと暗めなせいか徒長気味なのが気になります。
少しだけ、こんな葉が出ています。ナス褐斑病 生育の後期に肥料切れになると発生しやすいそうです。後期ですので発生してもおかしくない状況ですね。
農大の研修、２０人ぐらいで作業を進めるから、早い。あっという間に肥料がまかれて、畝ができて、種がまかれて、土がかぶさる。平地が畑に早変わり。
たまねぎの収穫を始めました．まだ全部の茎が倒れたわけではないので，一部ですが，なかなかよいできのようです．よく太っています．
そう、「枯露柿といえば松里」なのです。ならば作らなきゃけないでしょーと突然始まった枯露柿作り。枯露柿つくりの師匠は、我が家のおじいちゃんです。
写真は藤稔！食べられる品種が増えていきますのでそちらも合わせてご案内させていただきますね。８/２５ 種無し巨峰 種無し藤稔 種無しゴルビー 種無し黄玉
野菜の収穫してその後に腰に来る仕事です。 肥料を散布です。 この２箇所に！！でも、今日の午後は風が強くなってきたので、堆肥の散布が出来なくて化成のみの散布です。
ピオーネや巨峰のようなぶどうは不動の人気。『皮のまま食べれて種がない！』最近はこちらもかなりの人気。何種類かそんなぶどうがありますが、こちらは新品種。
樹が小さい時は多めに植えますが、成木になるに従い、順に間伐してしまいます。品質の悪い樹（着色・玉張りの悪い）も間伐してしまいます。
やれやれ。今年はシカがすごい。収穫期をむかえたサニーレタス全滅に続き小麦全滅。収穫一週間前の小麦の穂を見事に食いやがった。穂を食われるのは初めて。
今日の作業は桃の袋かけでした。桃がだいぶ大きくなり表面の毛がチクチクします。暑いし、チクチクするし・・・夕方にはドッと疲れています
さくらんぼの花が満開になり、受粉作業も最盛期となりました。香夏錦、紅秀峰、高砂の受粉作業が終盤に入り、いよいよ、ご存じ佐藤錦の受粉がスタート致します。
今日は午前中思い腰を上げて田んぼの除草に。田車という人力除草機を前後にわっしょいわっしょい押したり引いたりしながら稲の条間を進む。
今年は玉ねぎの大不作で、被害甚大でした。原因は土が火山灰土で軽くて、玉ネギ栽培には向かないということに結論しました。今年は昨年の三分の一の700本だけにしました。
いよいよ大根播種の時期になりました。ジャガイモの後を７００�屬曚浜縦蠅靴討い泙后Ｈ�酵鶏糞、石灰、化成肥料を播きトラクターで耕運しました。
本日、ハウス部ブドウ（ピオーネ)の初出荷となりました。 実際の収穫房数は、１５０房。 うち病気／虫の食害は ０！！ やったね！＾−＾ｖ でも、、、、 色が、がぁ〜
去年夏収穫したシワシワたねいもを植えた結果は、ダンシャクはそこそこいける。多少子いもが多いが、肥料を多めにすればいい芋ができそうだ。
朝方、８時ころまで雨が残りましたが、その後、天気は回復しました。ちよひめ桃が着色し始めたので、朝、反射マルチ（通称：シルバー）を敷きました。
昨日までで、ピオーネの蔓伏せ作業が完了しました。昨日の午後から、巨峰の摘房＆房作り作業を進めております。午後、ところにより雷雨という天気予報でした。
実がなった姿を想像しながら、冬の剪定をします。剪定は、農園主の父と夫の仕事です。私は切った枝を拾ったり、切り口の手当てをしながら木の姿を眺めてみます。
今年は、ジャガイモの様子が変ですよ。先日収穫したジャガイモたちが、次々と、腐っていきます。私の所だけの話ではなく、地域全体にわたってのことなのです
巨峰、ピオーネの発芽促進にメリットの塗布を昨日今日の二日間でやりました。気温の低い日が続いているため、日中の温かい時間帯のみの作業でした。
農業再生神奈川県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
ざっと畑の様子を見る。大根が元気だ。（実は強引に移植した手前の2株は、枯れかかっているが、見ないことにした(>_<)）絹さやが、盛んに実をつけ始めた。
午後から蓮正寺圃場でトラクターをかけたあと緑肥：ソルゴーを播種・・・鬼柳圃場では人参・ネギ・ジャガイモの植えつけ準備
共同作業では、ナスの支柱立てを終えた後、ゴーヤの支柱立てとネット張りを行った。熱帯育ちなので寒さに弱いことから、横浜では５月中〜下旬に苗を定植するのがよい。
前回の草取りと施肥の続きですが、 午前7時45分から午前11時半まてかかりましたが、みかんの成木について、すべてを終了することが出来ました。
キュウリの支柱立ては、高さや角度を合わせるのに苦労したが、なんとか無事に作業を終了した。 次はいよいよ誘引作業だ。
みかんの木は、今は花の季節を過ぎたところです。満開の時は純白の花が咲いていた木でしたが、 今は、枯れた花びらが混じって、全体が茶色っぽいくなっています。
ハウストマトは第3果房も着果しはじめ・・・教科書では第3果房が開花し始めたころ様子を見ながら追肥・・・これまではあまり追肥などはしてこなかった
トマトの定植。 まずマルチの穴の横に手を突っ込んで、穴を掘ってから、トマトのポットを外す。 そんでそのまま植えるのかと思ったらなんとΣ(ﾟдﾟlll)横にして植える。
次の仕事はジャガイモの芽掻きと土寄せだ。一株に2〜3本の芽を残して残りは掻き取る。4畝あるジャガイモの右側から6番、7番、8番、9番と続く。
ハウス早熟トマトついに第3果房着果！容姿も中々いい感じかな・・・教科書では第3果房開花時期に様子を見ながら追肥・・・第1,2果房とも4果ずつ着果・・・
就農当初は作物の間に緑肥を播いていた・・・エンバク、赤クローバー・・・3月、9月が種まきシーズン・・・だんだん畑が広がり準備を含め手が回らなくなってきた
少しずつ残っていたカボチャやナス・ピーマンの苗を定植・・・これであとはキュウリか・・・落花生も種まきしましょう・・・25穴連結ポットに1粒ずつ播種
中玉スイカ2種4株、ミニカボチャ（F1ポシェット）4株、唐辛子（F1マシソヨ）4株、パプリカ（フルーピー）赤色と黄色各々2株の定植を行った。
今日４／２０から夏野菜の栽培が始まる。今週の共同作業は、先週マルチ張りを終えマーキングした位置にトマト、キュウリ、なすの苗を定植していく。
とりあえず敷き草・敷き藁をほぼ終えたハウス早熟トマト・・・日々生育しています・・・徐々に管理作業も・・・ぼちぼちと芽かきも・・・
３月13日に、種を蒔いたスイートコーンです。一ヶ月近く経ち、大きく成長しました。 いよいよ、定植です。畝幅60センチ、長さ２６０センチの畝に二条植えにします。
今年も椎茸の菌打ちを行なために、1月20日と26日に原木の伐り出し作業を行いました。 今年は自分達で伐り出しを行なわせて頂いたので、良質な原木を頂く事が出来ました。
将来の希望など、生産者の思いに直接ふれることができます。横浜で畑の作業を手伝いながら、じかに農にふれてみませんか！活動日：2012年10月20日（土）10:00〜
ほうれん草の種を、一昼夜水につけて置いたもの。先ほどつけておいた18番の畝の半分の4条の播き筋に10cmおきに2粒〜3粒を押し込む。間引きの労を惜しんでのことだ。
農家にとって冬の野菜洗いほどつらいものはありません ですので、思い切って洗うのやめました お客さんの反応はと…洗わないほうが良いみたいです
またの名を「スティックセニョール」とか「茎ブロッコリー」とか・・・天気のせいか、肥料が多すぎたせなのか、ニンジンなんかも思ったより早く収穫が始まっています。
＜本日の作業＞作業� ．薀妊�ッシュ播種 先週と同じく手作業でラディッシュの種を蒔きます。工程� ’甜鏐造鬚弔韻襦�深さが１cm位になるように溝をつける。
いそいでくさかり＆堆肥撒き＆耕耘しないと秋冬の作付けに間に合いません 少々テンパリ気味ですが、これでトータルの広さも４反４畝
本日の作業としては、コスレタスの定植を行いました。コスレタスはシーザーサラダによく使われる、リーフレタスです。ロメインレタスとも呼ばれます。
あまりにも残暑が厳しく畑の草はぼうぼうです。秋野菜の種まきの時期が来ていますので、気が気では有りません。早朝５時起きし、毎日１時間草取りしました。
正解はマスクメロンです。究極の農作物、というか憧れの農作物なのです。毎年チャレンジしていますがうまくいったことがありません。
今年は雨が少なかったせいか、マクワウリがよくできました。こんなによくできたのは何年ぶり？つめたく冷やして食べると、おいしいですよ。
イチゴにとって、真夏の管理と言うのもここ最近の猛暑の中ではかなり難しく、いろいろとその時々、その場その場での工夫も必要となりますからね。
毎年、夏に植え付けるのできつい仕事になりますが、冬に食べる甘いねぎを思い浮かべて頑張ります。ねぎは７月、８月は休眠状態になり、暑さにじっと耐えています。
宮里さんが、小麦のワラで作った、玉ねぎ保存用の、玉ねぎハウスです ７月６日午後３時頃、玉ねぎハウスの外と中の温度を、温室度計で計ってみました。
トウモロコシの収穫が始まっておりますが、弊社の展示用の畑で育つ、通常よりも一回り大きくなるのが売り…でもあるスーパースイート系「おおもの」も収穫時期が来ました。
トップバッターは陸稲です。5種類の陸稲の中の「ゆめのはたもち」です。今年は水分は多いけど日陰で作ったので徒長してしまい、秋には倒れるものが多かったです。
11月5日に播種した葉物・・・右からカブ・味見菜・小松菜・水菜・・・現在収穫中の葉物を大失敗したのでこの葉物が早く採れるようなればと祈るばかり・・・
大豆の収穫がまだ終わらないけど、寒さが厳しくなってきたので、イモが気になって気になって・・・なので今日はサトイモを収穫しました。
11月14日にトラクターをかけたあと・・・隣りのトンネルはカブが・・・さらにその隣のべた掛けにはホウレンソウと小松菜が・・・
今年は薩摩芋・ゴボウ・こんにゃくを・・・こんにゃくは夏に除草をしたところ枯れたなくなってしまった ゴボウは根切りの被害もありほとんど育っていない養分不足！
9月21日に播種した葉物 スギナだらけに せっかく芽を出した葉物も虫にすっかり食べつくされたものも 例年なら虫にやられることはないけれど・・・今年は・・・
野菜たちは、涼しくなりすくすくと育ち始めました。今が食べごろ リーキ（西洋ねぎ） 臭みがなく 熱を通すと柔らかくなります。
ビニールハウス温室の中に、6月上旬に植え付けしたﾏｽｸメロンがそろそろ収穫時期になりました。ビニールは半分側面を剥がしてありますので、ほとんど外気温並です。
６月末に種を播いたニンジンが大きくなってきました。子供が｢おっきいねー｣と言ってくれます。今年は新黒田五寸というニンジンとひとみ五寸という品種です。
去年沖縄の知人から送ってもらったパッションフルーツの苗・・・ハウスで越冬させハウスに定植・・・当初は全然生育せず・・・夏過ぎから急に元気に・・・
今年は左側1/3はカボチャ、中央1/3は大根や葉物等々＋カボチャ、右側1/3は現在はナスとソルゴーを砕いたあと・・・ここの1反分から土を採取
黒胡麻の実が、ふくらみました。黒豆も、莢がだんだん大きくなって。中にお豆の存在が、分かるようになりました。今朝は大きな蜘蛛が餌を捕えているのに遭遇しました。
伸びに伸びたあちこちの田畑の草刈りを急がねば・・・先ずは高田圃場、田島圃場と・・・最近はあまり行かないので大変なことになっているだろう
9月になると順次玉葱の種まき・・・苗作りは苦手だったけれど・・・数年前にトレーを使って育苗を始めた・・・
秋ジャガは8月末に植えると収量があがると聞いていたが・・・遅くても9月5日には・・・5日は極早生の玉葱の種を播く予定日でも・・・
現在秋冬野菜の行育苗中 ぼちぼち植えつけも 初めの一歩はレタスかr トウモロコシの虫取りも・・・これからトラクター・・・手前の方は低くまだまだ湿り気が・・・
左側は夏みの早生三号・・・株間25�僉￣βΔ呂△犬焚欺�・・・ミニ大根・株間15�僉，箸發�3粒まき・・・間引き大根、葉大根が待ちどうしい・・・
7年ちょっと使ってきた畑は間もなく終わりになります。毎日少しずつ片づけてきましたが、歩道側に設置していたネットとゴーヤーを取り去ると様子が一変しました。
先日播きそびれてしまったトウモロコシの2回目の種まきを条間60�僉ΑΑδ模�は80�僂�4条分の播き溝を三角穂で右側には前回7月31日に播種したトウモロコシが同じく4条分
イチゴの苗とりをしました。 暑い日が続いて野菜たちもぐったりしています。子苗が根づいたのと、畑の片付けを進めなくてはならない為に、親株から切り離したものです。
8月に播く人参がとても出来が良い・・・ここのところの雨で畑にも湿り気が・・・明日は少し雨も降るようで・・・やっぱりここは人参でしょう・・・
小麦の唐箕掛け・・・先日製粉所に今年の小麦をもちこみ乾麺に・・・出来上がったと言うことで明日とりに行くことに・・・同時に小麦の｢製粉をたのむことに・・・
7月10日に直播した大豆・・・ネットをべた掛けできなかったところはハトにやられてしまった・・・去年は大丈夫だったが・・・ネットがめくれていたところも・・・
トマトの茎おろしを始めました。収穫は依然として続いており、1本立ちで栽培しており、上へ上へとどんどん伸びて先端は届かないくらいになってしまっています。
三尺ササゲが生長しています。 5月13日にタネまきしたものです。初めての栽培で分からないことも多いのですが、小さい実（ササゲ）が伸び始めました。
6日の土曜日には梅雨明け・・・いきなりの高温・・・この急激な変化にトマトが適応ができなかったよう・・・ハウスも露地もトマトがぶよぶよになったものだらけ
今年の大豆の作付は2ヶ所の畑にしました。先日大豆の会のみなさんと蒔いた畑は終わりましたが、今日は2カ所目の畑の種蒔きを一先ず終えることができました。
田植はトラブル・夫婦喧嘩なく一週間前には終わりました。最後の田んぼで泥をきれいに落として田植機のお仕事終了。
出荷のあと午後からネギの除草と植えつけ その前に排水いのために溝掘りも 全体にトラクターをかけたあと、ネギと人参、秋ジャガの予定地にさらにトラクター・・・
キュウリもだいぶ大きくなってきました・・・脇芽も・・・葉5節まで脇芽を取り除きます・・・5節より上で勢いのある芽を左右に1本ずつ脇芽を伸ばし3本仕立てに・・・
一本ねぎは根付き、伸び始めたが、葱坊主もでき始めた。もちろん、できる端から摘んでいく、のだ。およそ植物は、花を咲かせ種子を宿すと、茎や葉は衰え始める
いよいよ、春のみかんの手入れの始まりです。今回の第一の仕事は、日向夏をすべて収穫することです。みかん園には、晩柑の日向夏の小木が1本あります。
キュウリの主枝が元気よく成長し、トンネルの穴から顔を出しているところもあるので、折らないよう十分に注意しながらトンネルビニールをはずしていく。
トラクターできれいにモロヘイヤを直播します・・・となりのベッドにもモロヘイヤを播く予定・・・このあと残っている蕪を収穫して片付けることに・・・
トマトの花は一定の方向に向かって咲き、実も同様の方向に成る性質があるので、苗を定植する際には一番花の方向をよく確認してから植えつけたはずだ。
この日は10頃到着。遅れている作業を取り返すために、時間を作り強引に3日連続作業だ。去年のサトイモから、種芋として保存していたサトイモが盛大に発芽している
夏野菜の最後は、ピーマンの植え付けです。先日、マルチを張った所に先ずは植え穴を掘ります。その後で、タップリと水やりです。ピーマの品種は、タキイの【京まつり】。
みかんを眺めているだけかというと、 遠路出かけてきたわけですから、それではもったいない。そこで、今回の仕事は、シソ畑の草取りをすることにしました。
夏野菜 最後の畝造りは、ピーマンです。 何時ものように、畝全体に肥料を入れます。肥料は、ぼかし肥、過リン酸石灰、緩効性化成肥料Sコートです。
人参の播種をした13番の畝に今日は、蕪や小松菜を播く。潅水して、表土を叩いて整え、播き筋をつけた。取り出した種は3種だ。あやめ雪は、紫色の模様が美しい小蕪だ。
丹波のつくね芋種芋植えに初挑戦!!「丹波のつくね芋」は京野菜の高級食材という言葉に誘われ、サカタのタネで種芋を購入。 今年は実験です。
みかん園の近況です。 当方のみかん園には、いろいろに柑橘を植えてありますが、 果実を一番遅く収穫するのは甘夏で、今ごろから5月までです。
２月１４日に、種を蒔いたコールラビです。そのコールラビが、大分大きくなってきました。１０センチ間隔で植え付けましたが、もう葉でギッシリです。
ようやく踏ん切りをつけて、1番の絹さやの支柱を立て直した。下手に踏み込むと、足が沈む恐れがあるので、恐る恐る足場を確かめながら、である。
今日はかかしの会の稲の種蒔をしました。今日蒔いた種が１１月にはお米になって帰ってきます。ここが種を蒔いて苗を育てる畑です。
写真は「春キャベツ」。もうモンシロチョウが飛び始めたので、網で防御しなければ。 農薬は使わないので、去年は青虫退治がたいへん。
今日は、早朝スナップエンドウ、ソラマメ、イチゴの収穫、そののち職場にグリーンシェード用の網の設置（70メートルほど）で午前中は終わってしまいました。
あたり一面霜で真白！ ブロッコリーの葉も霜にあたってチジンでいます。太陽に当たり、霜が解けると何時もの元気さを取りもディします。
すくなかぼちゃの畑は耕作放棄地を開墾したばかりだったのでやはり草まみれに 草の中からかぼちゃを探し、草は粉砕していきます
草むしりをしました。朝早くと日中細切れに。夏、農家は草との戦いです。秋野菜も準備を始めています。今年は早いキャベツとブロッコリーを蒔きました。
キャベツの定植 キャベツの播種 ブロッコリーの播種をしました 里芋順調 黒いスイカも甘くておいしいですよ☆
５月25日に播種した緑肥：ソルゴー・・・今年は生育が何故だか今ひとつ・・・今後の畑の準備もあるので・・・この辺で刈りとることに・・・
実は生まれて４日目頃から、女王蜂の候補にはローヤルゼリーが続けて与えられ、働き蜂の幼虫には花粉、蜂蜜に切り替えられるとのこと。我が家の女王蜂です。
紐を2本クロスしてカボチャを吊るしていたのだが、なかなか上手くいかない。そこで、百円ショップで台所用の水きりネットを買ってきて、それに包んでぶら下げた。
今年は梅雨の時期にもかかわらずとても暑いです。暑さに強い、カボチャとさつま芋は勢いがとても良いです。 白いカボチャが実を付け始めました。
イチゴの収穫が終わったので、来年用の苗作りを始めました。イチゴはランナー（匍匐枝）を伸ばしてその先に新しい芽を作ります。
無農薬に越したことは無いが、横浜の気候で、週一回のサラリーマン農業では、この時期ほとんど収穫は期待できない。これは６年間農作業に関わった者としての実感だ。
今日もまた明日の出荷の準備作業・・・近々に玉葱の植えつけを始めねば・・・他にもまだまだある・・・去年と比べてかなり遅れてしまった農作業
出荷の３連チャンはやっぱり疲れます・・・朝市のあと柿の収穫・・・午後からは落花生＆人参の収穫・・・そして人参の除草＆間引き
今年は大豆が枯れるのが早かったです。枯れたでもまだ青いところもかなりあります。これは土の状態を表しています。この畑は大豆栽培4年目です。
玉葱・エンドウ豆・大蒜の畑の準備もまだまだ雨続きでトラクターも掛けられず・・・今日なんとか・・・去年に比べて畑の作業がかなり遅れている何故だろう？？？
雨の中収穫、明日の出荷の準備・・・朝方はラベルや袋の準備・・・お昼前から人参・九条ネギの収穫・・・午後は引き続き葉物類の収穫
豆類をポットに播きました。そら豆10.5CMポット使用で135ポット、スナップエンドウ7CMポット使用で120ポット、絹さやエンドウ7CMポット使用で40ポットです。
キャベツとレタスの苗がかなり植え遅れ状態に・・・台風がここのところ立て続けに・・・植えそびれてしまった・・・また来るけれど植えてしまおう
急遽配達終了後稲刈りをすることに・・・台風の影響で雨が降ることも予想されていたが・・・雨はなんとかなりそう？
右側の8月28日に播種したベカナと味見菜は現在出荷中・・・味見菜は今日で最後かな・・・ベカナはミン曜日が最後か・・・
大豆の畑を見にきました。大豆は枝豆としても食べられます。ニンジンが少しづつ大きくなっています。明日から葉野菜が出荷できそうです。小松菜、カラシナ。
里芋はまだかという声もあり・・・試しに掘ってみようか・・・その前に畝間に稲藁を敷きたい・・・前半は生育も良かった里芋・・・後半は失速気味
前回は花が咲いたところまでお知らせしました。その後、背の高い草がどんどん伸びてしまって・・・畑の上半分は大丈夫ですが、下半分は大変なことになってしまいました。
これまでの雨で一部傾きかけていた永塚田んぼのお米・・・限りなく100％に近く倒れるだろうとあきらめていたが・・・全体的にやや傾いてはいるけれど問題はなさそう
無事トラクター完了！明日は芽キャベツと茎ブロッコリーの定植を ただ今見たら雨の予報だけれど・・・9月2日に定植した隣りのレタスは少しは大きくなっているかな・・・
今日は強引に長ネギを植えてみたり、トラクターをかけてみたり・・・明日の明け方も雨のよう・・・今度は中々作業が進まない状態に・・・
カボチャの定植をしました。伊勢原にもやっと雨が降ったのですが、苗を植えようと土を掘ると５ｃｍくらいしか湿ってなく中の方はカラカラでした。
白菜は極早生と早生の種まきは終えている・・・今回は中生の黄楽70白菜：49穴の連結ポット3枚と32粒・・・中晩生の黄ごころ85：49穴の連結ポット2枚と17粒
暑さが厳しくなり、雨も降らず・・・他の作業が忙しく、トマトはただ収穫するだけの状態に・・・水不足、養分不足、高温障害も・・・
この暑さの中あちこち草をとらねば・・・大豆類は厄介な状態に・・・人参とネギは「ここでなんとか踏ん張らねば・・・昨日からトマトやピーマンの灌水も・・・
マクワウリの残り全部を収穫して終わりにしました。 収穫は7月19日の初収穫を紹介しただけですが、最後の約60個を含めて今年は130個くらいを収穫できました。
今日の午前中は昨日に「引き続き小麦の唐箕掛け・・・ほぼ9割がた完成！これで明日の夜小麦を低温貯蔵庫に保管が・・・
モロッコインゲンのの収穫が続いています。1回目の株はだいぶ衰えてきましたが、4月28日にタネまきした2回目が絶好調です。
昨年9月に秋ジャガイモを植えつけ、10月末にやっと発芽したので収穫はせずにそのままにしていたものが、3月に再度発芽して生長したものです。
ピーマンの草取りは終わり・・・トマトの草取りを始めたところでストップ・・・ミニトマトとトマトン間の通路も草だらけ・・・刈払い機で草を刈りそのまま敷き草に
カボチャが次々に結実しています。 20個くらいがぶら下がっており、収穫も間もなくです。毎朝授粉することにしており、雄花を取って授粉することを日課にしています。
玉葱をすべて収穫してみると意外とたくさん・・・置き場所が・・・このあとカボチャも・・・今年の冬に倉庫をもう一つ建てようか・・・建てなければ・・・
昨日は、トマトの定植をした もう苗が伸びてしまい、遅いらしいが時期をずらして収穫できるのではないかなと前向きに考えることにする。
トウモロコシをやっと収穫できました。品種はゴールドラッシュ、3月20日にタネまきし、3ヶ月ちょっとでの収穫になりました。
田んぼ環境の再生から始まった今年の自然耕塾も種もみの選別、種まき、田植えとこなして、今、稲の苗は順調に成長し、株分かれを進めつつあります。
この時期雨が降れば田んぼで田の草取り・・・雨があがれば畑で草刈り・・・その合間をぬってすっかり遅れてしまったゴーヤの植えつけ
今日高田田んぼの代搔きの前に植えつけ・・・もち米：喜寿餅・・・欠株が多いのは苗が大きすぎて引っ掛かりささらないよう・・・葉先をきるべきだったかな
畑は全然湿りません。毎日パサパサの土ぼこりの中で仕事をしています。こんな時は種採り用に干していたサヤがよく乾きます。
この日照りで順調に育っているのが、スイカとキュウリです。スイカは直径10センチは超えたものも出来ています。今年も懲りずに露地這わせでメロンに挑戦です。
田んぼに水が入り、代かきがはじまりました。20130601081326もともと２枚だった田んぼの畦を取り、１枚にしました。田んぼは一枚づつ土の高さが違います。
5月25日、みかんの成木の除草と夏肥の施肥をしました。 草取り前の木ですが、雑草が繁茂し出しています。夏肥を施肥する前に、除草しました。
5月4日に定植したカボチャ・・・苗作りも今ひとつ・・・定植当初はアブラムシも結構いて心配したけれど・・・ここのところ元気に育ってきています
トウモロコシ畑に来てみると・・・もうこんなに大きなトウモロコシが・・・こないだ雄穂が開花してきたとばかり思っていたが・・・今のところ虫もほとんどいなそう
5月6日播種のきゅうりの様子を見る。全体の半分の8株が出芽している。出芽中のものも含めれば12株ほどになる。もう大丈夫だ。ズッキーニも2株は完全出芽。
今日の三浦半島はすっかり夏日です。さて、三浦半島の畑もすっかり夏仕様に変わりましたがそんな中に収穫を終え耕耘を待つ春キャベツの畑もちらほら。
３月１２日に種蒔きをし、４月１３日に植え替えたスイートコーンです。 上の方に向けると、こんな感じ。植付け後、恐ろしく風が強く吹いた日がありました。
今年は田島圃場・高田圃場・西大友圃場に力を入れて緑肥を活用しながら土作りをしていこう・・・夏の緑肥は有機物を還元するには効果が高い・・・
農の会では４か所の苗代で苗が作られている。１０グループの苗である。グループ田んぼは全体で２ヘクタールぐらいだ。
タマネギは、昨年の11月19日に植え付けました。品種は、三種類。晩生【アトン】、【赤玉の極み】、早生【ジャージ】です。早生のチャージが、収穫を迎えました。
毎年この時期は天気の変化に敏感になります。夏野菜の苗を作っているので、温度管理が大変です。今年も温床は使わず、ビニールハウス、トンネルだけです。
冬のような冷たい雨の中、稲の種まきをした。冷たいい雨の中と言ってもセルトレーや苗箱に種を播いていたのは、屋根のある機械小屋である。
３月4日に、種蒔きをしたトマトです。当初5センチ程のトレイで、苗を育てていました。大分大きくなって、トレイでは、狭過ぎです。
米ぬかを撒いて耕しましょう 先ずは畦際を一周畦際ディスクで掘り起こし 前から見るとこんな感じ・・・毎回田んぼのトラクターは水尻から水口に向かって耕運
昨日の遅霜の被害はあちこちに・・・ジャガイモ、大根、トウモロコシそして葉物にも 今日はキャベツの定植と大根や葉物の播き直しのための準備 どうなることやら
1番の畝にサヤエンドウ（絹さや）用の支柱を立ててネットを張った。こちらは5番の豆類の苗。ずっとビニールトンネルを掛けていたので、結構大きくなっている
今年里芋を植える予定の畝ですが手前は空いているのですが、奥にかき菜が繁っています。この時期は葉物野菜が少なくて、おまけにこのかき菜が美味しいんですよ。
まずは鍬を水槽に漬けてクサビが抜けないようにするのだが、毎年この時期にこの光景を見ると、いよいよ農園が始まるのだという高揚感が沸いてくる。
今回の収穫は、清見、日向夏、甘夏です。 気が濡れては収穫は出来ませんから、雨が降り出す前の作業です。甘夏というのは、不思議なんですよ。
エンドウ豆 ズッキーニが少しずつではあるが収穫が始まってきた キャベツやレタスもあともう少し 葉物がとれ出すと少し落ち着くとこではあるがどんな様子だろうか
種芋は通販で今年も購入しました。まずは『インカのめざめ』。名アンデスの「栗じゃが」とも呼ばれ、ナッツや栗に似た独特の風味が特徴。
今日はジャガイモの植え付けだ。新川崎のシマチューホームズで買ったという大きな男爵芋を、慎重に芽を見極めながら2つに切って、切断面を石灰で消毒している
1週間早めに開始することになった。寒風が吹いて寒い。内容は堆肥を用いた土つくり。特に何も打合せをしなくても自然に自分の役割を果たすのは息が合ってきた証拠。
キャベツの後の2番の畝の土作り。石灰を入れ、堆肥を入れ、元肥を入れて深く耕す。といっても畝高から30cmくらい、ね。鍬体験2度目の森さんは、恐れずひるまず果敢に挑む。
ちょうど一ヶ月くらい前に種まきした「ソルゴー」という緑肥。（緑肥は育ったらそのまま畑に鋤き込んでしまって、土に有機物を供給します。） こんなに大きくなりました。
鬼柳圃場では残りの緑肥：クロタラリアのすき込みを完了・・・近いうちにようやく雨が・・・これで分解が進むだろう・・・夕方東京晩生ネギを植えつけ・
この春からスタートした鬼柳圃場・・・先ずは土作りの第１歩として緑肥クロタラリアを播いてみている １ヶ月を過ぎたがどうだろう・・試しに植えてみたカボチャ？
11月5日に播種した葉物・・本葉も出始め・・・右からカブが2条 味見菜・小松菜・水菜がそれぞれ1条ずつ 少し草が目立ち始めてきたので 草かきで除草しながら土寄せ
葉物野菜の本当の旬は秋と冬です。この時期、私のところでは不耕起栽培で何の苦労もなく、とてもよく発芽して、無肥料に近い状態で、とても健康な葉物野菜が育ちます。
キャベツ類の定植もあと1/3・・・午前中植えつけの準備をして午後から定植 出荷の準備もあるので今日は途中まで すでに植えつけたものは虫取りもまめにせねば
耕運機に培土器を取り付けて畝立て・・・最後に鍬で畝を整えて・・・左側には緑肥・・・中央は三陸つぼみな＆ベビーリーフかな
明日の出荷の準備をしながらの農作業・・・人参も間引きながら葉人参として出荷中・・・間引き遅れ気味・・・左側の一部が生育不良かな？苦土欠？
昨日の台風直後に比べて少しずつ起きてきたかな・・・少々打ちのめされても上を向いてお日様に向かって伸びていくんですね・・・植物の生命力！
永塚丘上圃場・・・2度ほど緑肥：ソルゴーを播種したけれど・・・スズメだろうか？？？鳥らしきものに芽が出た直後にすべて引き抜かれた状態に
タマネギを収穫しました。とても小さなタマネギです。一番大きくてこんなものです。毎年タマネギはほとんどダメです。でも、来年はちょっと期待しています。
みかんの花は、その年によって、開花の時に多少の差があります。 開花は進んで、5月4日には4分咲きといったところ、あと少しすると満開か…、と思っていました。
今日播くのはミニカボチャの栗ぼうととうもろこしゴールドラッシュ。早速1番の絹さや（サヤエンドウ）の畝に、播種の準備だ。まずは水を撒いて土を湿らせる。
先日 始めたスギナ撲滅作戦の再開です。この赤タマネギ『赤玉の極み』の中まで伸びているスギナ。そこで、先ずは赤タマネギを収穫しました。
今週はいよいよ最後となるナスの支柱立てを行った。�。浬鬼崛阿忘酩佞韻鮟�えたナスのトンネルは、先週のうちにはずして十分に太陽光を当てておいた。
２週間前に苗を定植したトマトは、しっかりと活着し、早くも一番花に実がなり出した。今日は支柱立てだ。山下農園のトマトは分枝せずひと株を一本立てで栽培する。
午後からネギの植えかえ・・・そして細かなことをもろもろと・・・お米の苗も・・・1月20日に播種してハウスで育苗したネギの苗・・・下仁田ネギの苗を仮植えします
トマト、キュウリ、ナスの苗を定植したら、次に支柱で苗を補強しトンネル掛けを行う。�，泙困鷲弔鮖拊譴琶箒�してから麻ひもで誘引していく。
初回の農作業は延期となったため今回が新年度の最初の農作業となった。マルチを張る前の鍬での溝堀りを、6本とも1日でやると結構きつい。
６日土曜日夜の暴風はかなり酷かったので、心配になって日曜日に様子を見に行ったところ、案の定マルチがはがれてしまっている。
教科書が無い農法なので昨年やらなかった事を今年は取り入れたりと…勉強と観察の毎日 昨年は稲は水辺の植物で土がガビガビに固まるからとモミガラは使わなかった
秋だねぇ。遅くなったが、秋まき野菜のうねを準備する。近くの畑の耕運機の音を聞きながら。機械なんかに負けないぞ！ メーテルゥー！なんていきがってみても無理。
現在、三浦半島で収穫を迎えている数少ない作物の中に冬瓜があります。 台風の影響を受ける前に冬瓜栽培をしている生産者は急ピッチで収穫作業を行っています。
この時期のみかん園の手入れですが。第一は、やはりカミキリムシの駆除が問題でした。昨年のカミキリムシ２０匹の駆除に対して、今年はこれまでのところ、７匹と少ない。
やはり台風は台風でそれなりの爪痕を残して行ったようです。 こちらは、台風時に防風対策で寒冷紗を掛けてあったスイカ畑です。殆どスイカの葉に傷みが観られません。
１週間ぶりの市民農園は雑草がぐんぐん伸びています。その中、夏野菜もがんばっています。種まきしたレタスがすこし大きくなってきました。虫などつかないで欲しいです。
自然耕塾も今回で11回目となり、2月から学びと実習を重ねて迎えた稲刈りにはみなさん感慨深いものがあったと思います。4時間半かけて稲刈りとはざかけを無事完了しました。
大豆の追い播きをしようかと思っていたけれど・・・高田田んぼに干し田のあと水を入れようと田んぼを確認したところ・・・あまりにも草がひどく・・・
収穫した大根を洗っている現場です。雨の中で収穫されたことを物語るようにトラックに積まれた収穫直後の大根は泥まみれです。
5月23日に播種したとうもろこしゴールドラッシュがきれいに発芽している(^^♪アップで。まだ雑草と間違えそうなものもあるが、大きいものはすでに10cmに近い。
元来、収穫したトマトはすべて選別作業後に荷造りしております。が、工程をより改善するために新たに最新の選果機を設置しました。
枝豆とインゲン、コーンが生育してきたので、間引きを行った。�〇淨Δ魯泪襯舛劼鳩蠅烹恩弔困椎甜錣靴燭�、生育の良い方を選んで１本に間引いていく。
じゃがいもは１５〜２５℃が発芽や生育に適した温度なので、横浜では３月に入ってから作付けするところが多いようだが、毎年やや早めに定植している。
２月は、野菜の種蒔きスタートです。一年ぶり。ご無沙汰の発芽育苗器【愛菜花】 を出しました。 先ずは、ヒーター部分に砂を入れます。
寒冷紗の中で栽培中のキャベツ。いろいろな種類がありますが、フランス原産の分が一番巨大化しています。 虫にボロボロにされた白菜ですが、何とか成長中。
初めて栽培しているラッカセイ。ここまでは恐らく順調です。花は依然として咲いていますが、良く見ると子房柄が沢山出ています。
キャベツ生育の遅れの影響で、夏野菜も遅れてしまうのでは…と懸念していましたが、比較的温暖な陽気が続いている三浦半島でその遅れも挽回してきたようです。
予想外に天気が良かった日曜日の畑にて、ニンジンの収穫開始です。冬のビニールトンネルで種蒔きから始まり、試し掘りもした上で満を持しての収穫です。
水耕トマトの収穫が始まっています。中畑こだわり農園の水耕2段ベットに植えられてあるトマトの苗は、下に垂れ下がって成長していきます。
ハウストマトの誘引・芽かき・摘果も遅れ遅れではあるが・・・なんとか作業しています・・・気温もだんだんと上昇してきました・・・敷き草を急がねば・・・
施工途中ハウスの裾の部分を掘って行くと、現場の前作で栽培されていた収穫忘れのニンジンが次々に出てきました。ピーターラビットが咥えているようなサイズのニンジン。
左の写真は「ジャガイモ畑」です。 今年は、仲間とその家族全員で十分に楽しめるだけの収穫を期待して、種芋を１５キロぐらい植えました。 とらぬ狸の皮算用？
2月1日に播種したピーマン「京ひかり」を10.5cmポットに鉢上げしました。水管理に失敗して、５、６本枯れてしまいましたが、元気に育っています。
2月末より苗作りをしています。200穴のセルトレーに種を蒔きました。何の種を蒔いたかというと、↓コレです。サニーレタス。この画像は昨秋栽培した当農場のものです。
絶好の定植びよりです 定植の時に気をつけないといけないのが地温（土の温度）です メロンの場合、地温が１５℃以下になると根の伸びが止まってしまいます
前回播いたベビーリーフは大失敗・・・レタス系のロログリーンとレッドウォークが発芽しなかった・・・何度播き直しても・・・苗を作ってみても・・・
我が農園の『赤カブ』が収穫の適期を迎えています。 『赤カブ』と呼ばれていますが私には『紫カブ』に見えるのですが。しかしこの色は間違いなくアントシアニン。
小松菜、ほうれん草、サラダほうれん草、ルッコラ、グリーンマスタード、高菜、サニーレタスを作っています。毎週１回↓みたいにセルトレイに蒔いています。
今日から秋野菜の収穫スタートです 残りの落花生を掘って、実をもぎます。これが、けっこう時間かかるんですね。お次はさつま芋掘り。今年も立派なさつま芋がたくさんです
ポップコーンの種ってスィート系の半分以下、故にクリーンシーダーで播こうとすると（たしかＣ−４かな？）タネが多く入り株間が狭く・・・
急遽ジャガイモの植えつけ準備朝から急いでトラクターをかけ畝立て一部ぬかるんだ状態でもあったが強引に作業強硬・・・雨が降るまでフル回転で作業しよう
今日はプッチィーニの最後の市場出荷の箱詰めをしました。まだまだ販売や納品は出来ます。各種ミニカボチャ・冬瓜など作業所にて選びながら買えますよ！
ヤーコンの苗を植えました。苗屋さんにいったら時期が遅いので約半額で売っていたのでおもわず衝動買いでした（笑）
今日は、干し残って、鳥のエサになってた小麦の脱穀です。まずは小麦の叩き出し。土曜なので、パパさん＆子供も参加 １年生だって、バッチリお手伝いできるよ〜
３月4日に種を蒔いたトマトです。背の高さが高い方から紹介しますね。先ずは、【シンディースイート】。中玉トマトだけあって、三種の中で一番背が高く育ちが早いです。
みかんの小木で発芽が始まりました 3月24日、小木のみかんの剪定に行ったのですが、 次の木は伊予柑ですが、この木も剪定しました。
トマトの種蒔きです。今年は、三種類のトマトを栽培します。先ずは、何時ものトマト タキイの【丸優】。このトマトは、栽培し易い上に、非常に美味しいトマトです。
元肥の施肥をしながら、カミキリムシの幼虫を駆除しています 2月24日は、みかんの木への元肥の施肥をしました。
みかん園の手入れ、一年の初めは土壌改良の為に酸性度の調査です。 寒い日が続きますから、「手入れ」といっても、まだ準備の段階ですが。
1月14日の雪で押しつぶされていた蕪。この1週間でぐんと大きくなった♪こちらは聖護院蕪。こちらもぐんと伸びて、ビニールトンネルの上に葉っぱが当たりそうになった。
２月は農閑期となり、山下農園は１か月間のお休みだ。今日２月２日は今年度最後の農作業で、すべての野菜を収穫し終えてマルチ等を撤去した。
笹村養鶏園オリジナルの笹鳥 昔はもっと広い場所でたくさんの鶏を飼っていたけれど ここ数年縮小傾向で それでも結構な鶏糞堆肥が・・・年1〜2回ぐらい頂きに・・・
苗を育てる温床（落ち葉＋牛フン＋ぬか＋わら＋野菜くず）作りがやっとできました。温床は、菌類の発酵熱を利用した自然にやさしい育苗用のベッドです。
畑に埋けたサトイモの様子が気になって、一度掘り起こしてみる気になった。寒さ避け、雨避けに乗せた枯れ草や、枯葉を取り除く。目印の名札が出てきた。
20番の南側の、秋の第1期の蕪を終わらせた。8月25日に、秋作の第1弾で種播きしたのだった。2か月ちょっとで、早くもこのものたちは1世代を終える。
7月25日、清見の夏枝です。一口に「夏枝の発芽」といっても、みかんの種類によっても、同じ種類でも木の置かれた条件によっても、新しい芽は、その出方が違ってきます。
先週末に残りのジャガイモの収穫を行いました。まずは『シンシア』。フランス原産の品種。、見た目はたまご型のきれいな形。
6月19日の台風4号の被害で曲がってしまった雨よけトマトの・・・パイプ・・・梅雨のこの時期に一番必要とする雨よけ・・・ようやく友人から道具を借りて補修することに
近所のホームセンターで春始めに苗を購入して植えたキャベツの現在です。始めは鳥に食べられないようにネットを被せたりしましたが、結構育ってきました。
待ちに待った甘夏の季節です。甘夏は、果実とつぼみが同時に見れるという不思議さをもっています。いろいろな柑橘の種類の中でも、一番遅く果実が収穫されます。
我が農園の空豆を収穫してきました。昨冬の厳しい寒さで苗が傷んでしまい、成長が止まり病気やアブラムシ被害にあい収穫量は激減しましたが。
昨日は雨降りの前にと、サトイモを植え付けました 写真の様に、穴を掘ってはイモを植えの繰り返し、仕上げに土をのせていきます
我が農園の苺も気温の上昇に伴い大きく成長してきました。黒マルチが地温を更に上昇させてくれているのです。白い可憐な花がたくさん咲き出しました。
写真は撮り忘れてしまいましたが、今日の作業はレタスの苗の植え付けと、ジャガイモの残りの植え付けをしました。収穫は水菜とブロッコリーです。
その前までの乾燥と寒さの影響により大根の葉の状態は枯れ気味の状態です。この厳しい環境じゃあ、大根の生育も緩慢となってしまい、なかなか育ちきれませんよね。
ミニニンジンのトンネルがけ でも、強い風に飛ばされました･･･頑張ってやったのにとぶつぶつ文句を言いながら、やり直し夫にも手伝ってもらいました
今日は、大浦太ごぼうの収穫を。マルチを剥がして、畝にある２列あるポツポツはゴボウが植わってるところ。葉茎は霜にあたって枯れています。
本日も畑の始末をしながら収穫だ。ブロッコリー「スティックセニョール」のわき芽が伸びてきた♪茹でて食するとことのほか甘みがあり、美味である。
今日は収穫だけして早々に帰る予定が…あまりに立派な人参の葉の下がどうなってるか気になって掘ってみたけど抜けない。引っこ抜こうとしても抜けない…
寒くなってきたよ。マイコプラズマに負けるな！ハクサイです。毎年うまくいかず、一度も玉になったことが無い。でも今年はひとつだけ玉になりそうだぞ。なんでかな？
すでに晩秋を迎えたかのよう。葉物野菜は食べ頃。大根はまだまだ。大豆は…すこしふくらんだのかな。来月には無事収穫できるでしょうか!?
世の中は体育の日のようですが、かかしの会では稲刈り最終日です。元気よく刈り取りに向かいます。今日は人数が少なかったのですが何とか終わりました。
台風が来て秋野菜が壊滅状態に・・・。こんなに被害が大きい台風は記憶にあまりなく。。。結構、気落ちしていました。悲しい気持ちはすぐには復活しませんねー。
ハウスの中では隠元の花が真っ盛り・・・徐々に小さな実もつきだし・・・８月25日播種・・・９月３日定植・・・ハウスインゲン・・・インゲンの可愛らしい白い花
台風１５号の塩風でかなりの被害がありましたが、その後の追加の植え替え等で元気を取り戻し、やや成長が遅れていますが日増しに大きくなってきました。
キュウリ棚を撤去しました。今年は種から２株、苗で２株のキュウリを栽培しましたが、まずまずの出来でした。植え付けていたネギは脇に移植しました。
今日はトウモロコシの後片付けをしました。片づけた後には、ラッキョウ・ニンニクなどを植える予定です。今日は湿度が高くて蒸し暑くて大変でした。
今日の新農園の農作業は次のとおり。・草刈・ジャンボニンニク予定地のビニル消毒・収穫：ハバネロ（初収穫）、唐辛子、クウシンサイ、パプリカ、バジル、青シソ
イチゴの子株を親株から切り離し移植しました。初夏に下の写真のようなランナーから出てきたら、子株のランナーを切らずにそのまま育てるのです。
キュウリの苗が・・ウリハムシやうどんこ病の被害により？７月の下旬頃には、７月の末には、さっさと見切りをつけて〜「秋の収穫用、きゅうり」の種まきをしました。
みかんの成木、その根周りの草取りと施肥。それが今回の主題でした。午前７時から１０時まで、３時間の作業で完了できました。
くるくる丸まったヘビウリの写真をお目にかけましたが、昨日見てみたら、台風で葉が傷んだ割には調子がよいみたいです。この分ではまもなく店頭に並べられそうですね。
メインのきたあかり 種イモはもう ７０キロ以上だったのに 収穫してみて １２コンテナで約２５０キロあまり そして そのうち ９コンテナを捨てた
白ゴーヤの実がなりました。苦味が少ないんですって。たがら、サラダでも食べれるらしい。苦いの苦手だからね。
先週のNHK「みんなの野菜」で収穫していたのでミニゴボウを試し取りした。抜いてみると40cmくらいもあって思っていたよりも成長していた。
なすの整枝と、わき芽の収穫などについて疑問があったので、神奈川県農業アカデミーの先生に電話をしました。基本の主枝3本を伸ばす。その下のわき芽はすべて欠く。
単独で内検を行いました。まずは人工分蜂に成功した4群。産卵が行われていることが蛹蓋で確認できました。元気な女王蜂が忙しく歩き回っていました。
先々週播種した枝豆とインゲンが鳥の被害を受け、無残な状態になってしまった。横から歩いて新芽を食べてしまうようなのだ。
今日は、ニンジンの種蒔きです。品種は、【タキイの向陽二号】。ニンジンは、水大好き野菜です。種を蒔く前に、写真の様にタップリと水を撒きます。
温床で育てたトウモロコシの定植をしました。気温が少し気にはなりますが、霜は下りないと信じ、植え付けました。食害するアワノメイガに見つかる？前に収穫できればと。
ほうれん草の収穫が、続いています。 寒い今の時期のほうれん草は、最高に美味しいです！！！ そのほうれん草。 写真はタキイの【おてもやん】です。
１０月の１５日に、種を蒔いた大根です。 今年は、大根の種蒔きが遅くなりました。 写真下二列が【耐病総太り】、次一列が【三太郎】、一番上が【三浦大根】です。
トマトの鈴なりの秘訣はたっぷりの水と少しの肥料。そして、茎を太く、生育過多くらいに太くして体力をたくさんつけさせ花が咲き出したらいっぱい実を付けてもらう
市民農園も夏野菜の植え付けなど、忙しい時期のはじまりです。イチゴの花が咲いてます。今は１年中食べれますが、露地物は５月が旬ですね。
小麦です。だいぶ大きくなりました！！青々と力強くて、見ていると嬉しくなります(≧▽≦)！！収穫は６月中旬の予定です。 こちらはタマネギです。
春キャベツの出荷が始まりました。安定的に荷がないせいか、まだ高値です。作り手としても、ここ最近の天候には悩まされます。
今日の作業は除草作業です。冬とは言っても雑草はけっこう育っています。今のうちならそれほど手間がかからないので早めに済ませます。
これからの時期は、清見の季節です。ウンシュウミカンが終了した後の時期に、ジューシーな果実を提供してくれます。2月中旬から3月上旬が収穫時期となります。
みかん園の仕事始めの日とすることにして、出かけました。みかんの手いれ作業、新春の第一弾は、土壌改良です。みかんの木の樹冠の下回りを中耕します。
台風にびくともしない育苗ハウス建設計画が着々と進んでいます 大山が見下ろしている平塚の穀倉地帯、風が強い地域でもあります
去年まではすべてUターン仕立てでしたが、今年は2畝だけつる下ろし仕立てにしています つる下ろしで労力軽減できるかなと思って試したんですが、なかなかの重労働でした
小田原でポニーの乗馬スクールがある・・・しかも市街地で・・・ビックリ・・・結構多くの子供たちが利用しているらしい・・・注目度は高いらしい・・・
本日は、遅まきながら、まことに遅まきながら茄子を始末する。11月に入って、着花はするがもはや実は育たず、葉も傷んでいたが、花が咲くのでそのままにしておいたのだ。
市民農園の方はというと、かなり荒れ放題になってきました。元気なのは雑草だけです。そんな雑草に混じって、空芯菜はだいぶ葉が大きくなってきました。
これから畑で栽培する予定の野菜ですが、定番のキャベツ・白菜のほか、カリフラワー・ブロッコリーを少々とレタスそして芽出し中のジャガイモを予定しています。
収穫の終わったものはもう心配ないのですが、スイートコーン（倒伏しやすい）をはじめ、この写真のようにバジルは風に弱いし、トウガラシ類もナス類も風には弱い。
栽培中なんです。欲しい人も限られているので、ひっそりと並んでいます。当農場で栽培しているキュウリの中で、一番栽培に難儀している種類です。
ハウス内で育苗していた黒豆が部分的に十分発芽したので畝に植えつけた。「部分的に」と書いたが、よく観察するとハウスの手前側がよく育っていて、奥の方は遅れている。
試験栽培として定植いたしましたスーパースイートコーンのその後ですが、今年は花芽が低い位置に付いているような感じも受けますが、比較的順調のように思えます。
こちらは、冬活躍の育成器【愛菜花】です ２月１４日に、コールラビの種を蒔きました。発芽したので、温度は１０度前後、ダイヤルは４と３の真ん中に設定しています。
今日は配達のあとハウスでキャベツの苗の整理・・・暗くなるまでかかってしまった・・・夜は自宅で種まき・・・いよいよトマトやナスの種まきスタート
持参した種用のしょうがを取り出す。日向で、堆肥をたくさんやっただけで放置していた せいか、粒が小さいのだが、ほぼ自力で育ったのだ…。身はしっかりして重い。
朝７時前に畑入り。先週確保した極早生タマネギの植え付けを行いました。 約５０本、初めてマルチなしで植え付けました。果たしてどうなるでしょうか。
ミツバチの内検を行いました。現在６群、群勢はそれぞれ違いますが、秋の黄色スズメバチ、オオスズメバチの姿も少なくなり、何とか無事に現在に至っています。
10月・・11月と順次種を播いてきた大根・・・今月も種まきのタイミングを計っていた・・・今日種まきを・・・種を播いた後・・・ちょっと心配も・・・
めっきり寒くなったこのごろでは、農園の風景も代わり映えしません。ブロッコリーだけが、脇芽を伸ばしている感じです。
トマト、キュウリ、ナス、ピーマン類、オクラなどはかん水チューブによるかん水ができるので特に影響はないのですが、スイートコーンが問題です。
枝なら諦めもつく、主枝でもなんとか我慢する、でも幹だけは…。必至の思いで、その先の雪に埋まっている枝全てを、枝の周りの雪を掻きだすことで雪中から救出。
トマトの樹が細くなって来たので追肥ました 元肥は堆肥など有機肥料をメインに使っていますが、追肥は速効性のある化成肥料を使いました
ワケギがごらんのように芽を伸ばし、収穫のときを迎えました。 順次刈り取って行けば、後から順次芽を再度伸ばしてくるそうなので春まで楽しめそうです。
ブルーベリーの樹が植えてあります。然程管理もしていないのに恐ろしく樹勢が強く、いい果実を付けます。樹が嵐の中、強風を受け左右に振られまくっています。
さる２月２５日(月)、今年に入ってから子ども達の作業第１弾となる、『１年生、２年生の麦ふみ』と『５年生のジャガイモ(種イモ)の植付け』が行われました。
2月5日に播種したハウストマト・・・本葉が少し顔をのぞかせている 鉢上げもあともう少し待っても良かったけれど ズッキーニにあわせて鉢上げすることに・・・
奥さんのお父様、お母様もお手伝いに来ていただき、人参ベーターリッチの種まきです。 １ｍ幅の畝に２０ｃｍ間隔で５列、種まきの丁寧さは、それぞれ個性が出ます。
この秋一番の冷え込み！ってことで、ちょっとボランティアの集まりも少く（って、私も遅刻してすみませんでした）落花生を全部収穫する予定が、一部どまりでした。
清見と日向夏には、鳥害を防ぐためにネットをかけてあります。なにしろ近頃では、厚い皮の甘夏にまでつっかれるきらいがありますから。
みやま小かぶとしずむらさきの間引きをしました。まずはみやま小かぶ。種蒔きから2週間。本葉が2枚出ています。
３月１３日に種を蒔いたピーマンです。一緒に種を蒔いたスイートコーンは直ぐ発芽しましたが、ピーマンは種蒔きから１０日位で、やっと発芽です。
トマトの花は受粉するとホルモンが増えてトマトがなるんだけど、仮に受粉しなくても、トマトトーンをまけば、ホルモン濃度があがってトマトが出来ちゃうんです！
ブロッコリー、カリフラワー、レタス・・・次から次へと作業が迫ってくる今日この頃・・・右側は3月16日に定植した極早生キャベツ・・・アーリーボール・・・
マダーボールという小玉スイカは、ラグビーボールに似た楕円形が特徴ですが、その名前の由来は「マダー（MADDER）＝茜色」から来ていて、果肉の色を表現しているのです。
先週、葱の種播きをして、ビニールトンネルを掛けた2番畝のビニールが剥がれて片側に畳み込まれている。畝は露出し、表土は乾いてしまっている
たまねぎは６月収穫できます。秋作は春作より面積を必要としますが、 その点玉ねぎはグットタイミングで一斉に畑をあけることができ、貯蔵できるありがたいお野菜です。
畝に浅い播き溝を掘って、1cmに一粒〜、と念じながら種を落としてゆく。なかなか思うように散らばらず、粗密ができてしまうのだが…
ビニールが剥がれて、冷たい空気に触れたイチゴたち。いよいよ実をつけ始めた。イチゴの結果は開花後おおむね4週間。今月の下旬には、食べられそう、かな
苗がどんどん成長しています。10センチくらいまで成長するとその後はすごい勢いで育つんですよ。だから、早めに水耕装置の準備をしないと間に合わなくなってしまうんです。
昨年秋に種を蒔いた「エンドウ」です。 あまり数が少ないので、追加用に急遽ポットで苗づくりに励んだところ、大量に育てることができています。
予定していたジャガイモ、メークインの植付けですが、ようやく実行です。結果的には気温も上がり、雨が少ない中丁度良いタイミングになりました。
今日は早朝からジャガイモの植え付けを行いました。今年になり初めての本格的な農作業、いよいよ今年の趣味の菜園のスタートです。
苗木と21本の成木、全部を済ますのに３日間かかりましたが、2月28日午後１時半に、ついにみかん園全体の元肥施肥を完了しました。
先日、ジャガイモの種イモが届きました。キタアカリ、メークイン、男爵の３種類。オーソドックスな品種です。
今日は越冬春どりキャベツの苗の残り分を植えてしまいましょう 今年ななって順次播種しているキャベツやブロッコリーの苗 本葉がもう少し展開してきたところで鉢上げ
昨日は旧暦の１月１日でした。新しい年の始まりです。今畑では、春の作付準備として草取りをしています。去年９月に蒔いた玉ねぎが、定植できずに残っていました。
今年もと、整備作業を行いました。竹林整備で造った「竹チップ発酵肥料」を運搬 整姿したブルーベリーの根元にわら、木のチップなどと一緒に敷き詰めました。
ガーデンレタスの発芽温度は、１５度程度は必要です。少し寒すぎて無理かもしれませんが、種蒔きをしました。先ずは、ぼかし肥と過リン酸石灰を撒きます。
じゃがいもの植え付けをしました。まだ寒いことと、霜の心配があり、マルチとトンネルの二重防寒対策をします。今日は、キタアカリ５�圈▲轡鵐轡■貝圓鮨△�付けです。
今日はイチゴ狩りも真っ盛りの観光農園に伺いました。現在出荷されている野菜同様にイチゴも例年に比べて成りが今一つと言った感じです。
玉ねぎのマルチを張りなおす。まずは、はがれたマルチの跡に残った土を鍬でまっすぐに取り除く。取り除いたところにマルチの端を置くわけだ。
野菜は、この寒さで生育が順調とは言えない状況ではありますが、農業の現場では次のシーズンに向けての施設作りを 考えなければいけない時期が近づいてまいりました。
11月14日に播種したホウレンソウと小松菜・・・11月29日に播種したホウレンソウは発芽が今ひとつ・・・立春も過ぎればだんだん大きくなるだろう
できれば暮れのうちから準備したいところではある苗床作り・・・去年よりもさらに遅くなり・・・11月も後半になっての準備作業・・・ネギはぼちぼち種まきを始め
みかんの収穫は、今回で10回目です。 本来なら今ごろが収穫の最盛期のはずなんですが。今日、収穫を予定していた木です。やはりこの木が、今回の収穫対象となりました。
収穫したゴマ。 先週１回水で洗った(2012/12/01参照)。 まだこまかいゴミが混ざってる。 なんとかして取り除きたい。 網でふるってみた。
秋なすは、相変わらず、小降りですが収穫できています。芽キャベツも、キャベツの赤ちゃんが出来ていました。人参もようやく、葉っぱが大きくなってきました。
我が養蜂場のある農園の食用菊が、今年も真っ黄色な花を咲かせ、収穫時期を迎えています。この食べられる菊「もってのほか」は欠かすことのできない旬の食材なのです。
昨日本当は行うはずだった芋掘り。今日に延期になりました。仲町台もみのき保育室の２〜３歳児の子供たち13名と先生方4名でお芋掘りをしました。
今年はキュウリをたくさん作っているけれども、時期をずらして栽培するのを計画しました。品目は、キュウリと枝豆。しかも、キュウリは地這いキュウリに挑戦です。
7月10日に播種した1回目の大豆・・・本葉も広がり・・・でも草だらけ・・・このままでは・・・畑の場所によって草の種類が全然違う・・・
ゴマの花が咲いたよ。なんだかかわいい。ゴマの花を見たことがある人って、あんまりいないと思う。バジルも花が咲いたよ。今年はバジル失敗。
夏野菜が採れる時期なのですが、ナスとピーマンは思ったように育っていません。トマトは何とか成育が追いついてきた感じです。
まず安心したのは、カミキリムシの動きです。前回は2か所の羽化穴が出来ていたのですが、今回はなし。前回の成木の根周りの草取り作業、その結果のほどが確認できます。
ブルーベリーがヒヨドリに狙われ始めて、ネットを張りました。ネットの穴から上手に口ばしを入れて実を一粒くわえて飛んでいきましたが、鉢植えの向きを変えて対抗です。
先週の日曜日、やっと夏野菜を植えられました。たくさんの方が援農に来ていただきました。昨年よりも１０日遅かったですが植えられて良かったです。
昨日は３時ごろ終了した。１５人だった。メンバーの中に田植えを始めてやるという人が、かなりいた。一人の方は、その昔、田植えをやっていたという方だった。
先日、30日に「サカタの種」の野菜担当社員の方が圃場を見に来ていただきました。今年の生育状況などを見て色々とお話しさせて頂きました。
今日は庭のプラムの木の剪定をしました。剪定途中のプラムの木です。左側は剪定済み、右側は未剪定です。最終的にはこうなりました。ずいぶんすっきりしましたね。
ジャガイモはまだ収穫するには早いが、一足先に庭のプランターに植えたジャガイモが黄色くなった。掘り起こしてみたら少し小さかったが、地植えじゃないから仕方がない。
昨日はかぼちゃを定植しました 私も少しは手伝ったのです と、言っても前から定植してあったのですが、風が強くて何本かダメになっちゃった所の植え替えです
午後から雨だって。種まきと植え付けのチャンス。午前中が勝負だ！早起きしてタネショウガを買ってきた。袋を開けてみてビックリ。意外とでかいぞ。
今年も早いものでお米作りが始まります。昨年まで、苗の土は有機栽培用を買っていました。苗の土代は９万円かかってました。
４月になったので、ヤマトイモを植え付けました。種イモにするのは去年むかごから育てた種イモです。全部で３５株植え付けました。
今日は雨前の作業てんこ盛り サツマイモを伏せこみ、 ぼかし肥料が完成ふるいにかけ、次のぼかしを仕込みました その後葉物類の播種、除草、もちろん苗の手入れも
今日はイチゴの最後のマルチ掛けをしました。イチゴの畝は３列あって、真ん中が２月中旬、右側が３月初旬、で今日は左側の畝にマルチを掛けました。
今日は午後から晴れてきたのでジャガイモの第２弾の植え付けの行いました。畑の様子ですが、まずは大きく育った水菜の収穫です。
一列溝をほり→堆肥を入れ、ジャガイモを置き埋めていきます。 作付された感のある畑に惚れ惚れしてしまいますが！！もっと面積が残る予定が？一品種だけ植えられません
本日の三浦半島はご覧の通り… 雪となりました。日中の気温は２℃でした。先日、写真を写しましたカボチャが育つトンネルもこんな具合です。そして、畑の方もご覧の通り。
今日はクマさんファームの育苗ハウスのお留守番をしています。ハウスの中が暑すぎず寒すぎずになるようにハウスのビニールを開けたり閉めたり。
この木については、完全に収穫を終えました。まだこうした木が、6本くらいは残っていると想像すれば、残された作業の輪郭が見えると思います。
10日の初霜で、水分の多いツルムラサキの葉や若い茎は一遍に凍りつき、凍りついたものたちは悉く枯れはてた。踏ん張って実を育てていたピーマンも一気に、枯れている。
不織布を巻いてその上に透明ビニールを巻いて ぐるぐる巻きで育てています。台風ですべてぼろぼろになってしまったので、それから種を植えだしたミニトマトです。
秋の苗は、タマネギの植え付けが終わって、エンドウ、ソラマメ、キャベツが苗箱にある。豆類は簡単だ。種に養分があるから、芽さえ出ればそれなりの苗にはなる。
霜にあたって葉の萎れたジャガイモを掘ってみたら、思いの他豊作でした。 夏前に収穫した今年の芋のうち、小さいものを再度植えておいた結果ですから、「上出来」！
今日はショウガを収穫します。地上部は黄色くなって枯れかかっています。これ以上ショウガが大きくなりそうもないので収穫します。
セレベスを収穫したときに、その陰に植えていた生姜も収穫した。前回、試し取りをしたときには全然、根が大きくなっていなかったが今回はそこそこの大きさに育っていた。
畑に霜が下り、ダイコンの葉っぱもご覧のように薄化粧しました。野菜は寒さにあって、甘さがましました。ポロねぎのスープが、美味しかったです。
植えたばかりのキャベツやブロッコリーが全滅してしまった畑です。しかし、すぐに苗を植え直し、ようやく収穫ができるまでに成長しました。
八月に種まきしたニンジンを間引いて出荷しています。今年は芽が良く出たので、良さそうです。本日、農業機械のメンテナンス編のＤＶＤの取材は終わりました。
そろそろ晩柑の袋掛けを始めました！毎年デコポンから始めます。防寒、防鳥被害を防ぐ為には欠かせない作業なんです
ニンニク。もう芽が出てた。ホウレンソウ。だよな？ホウレンソウの芽の形を忘れちゃったよ。えーと。これはなんだっけ。カブかな？ コマツナかな？
暑い日が続いていて、キャベツとスティックセニョールの苗が しおれて倒れまくっている！「暑いのが原因なんじゃない？」と教えてもらい、 日除けをつけることにしました。
11月からの対面販売や納品の為に昨日27日、定植しました。キャベツ、ブロッコリー、カラフルなカリフラワー、芽キャベツ、など8種類ほど植え付けしました。
ゴボウの出荷を始めました。もう少し寒い時期の野菜だと思うかもしれませんが、3〜4月頃に播種したものは真夏に収穫ができます。
秋口あたりに穫れる野菜の播種期に差し掛かりました。今から徐々に播き始めるのは、キャベツ、耐暑性の強いサラダ白菜、芽キャベツ、茎ブロッコリーなどです。
本日お家に帰ると届いていました。ガーデンクーラー・・・。暑い日に庭の温度を下げる効果と、皮膚の付いて蒸発する時に気化熱で温度を下げるなんて効果もあります。
桃の袋かけをしました。お天気次第でうまくいくことも何の役にも立たないこともあります。風雨が強いと大抵は取れて飛んで行ってしまいます。
このところ、虫食いナスが多く、50個くらい収穫しても、半分は売り物になりません。一昨日はいろいろ調理し、5人家族で15個消費しましたが、その程度。
みかん園の土手には、お茶の木が植えられています。それは、この地域のみかん畑には多々見られる光景です。傾斜地にあるみかん園の土手沿いに植えられています。
今日はトマトの花の向きをすべて通路側に向かせました。水耕だからぐるっと回すだけだから簡単簡単！皆さんは、ご存知ですか？トマトは４拍子なんです。
男ある時は畑へ カミイチの準備をしたあとエンドウ豆のネット張り 午後はハンマーナイフ エアークリ―ナーがゴミだらけ キャブレターを掃除して再開
まずは、去年も作って豊作だったホーム桃太郎。種は一袋に20粒くらいしか入っていない 20本くらいの良い苗がほしいので、2袋40粒ほどを播く。
４月から新年度に入り夏野菜の作付けが始まるのに先立ち、土づくりを行った。�＼莉偽賚�して搬入した小野ファームの牛糞堆肥を１区画あたり１輪車に６杯ずつ搬入していく。
5月に夏の緑肥としてクロタラリアやそるごーを播くけれど・・・春の緑肥としてエンバクも活用することも・・・今年は小麦（玄麦）を一部かびさせてしまった
最低4℃、最高10℃。風も先週から強風が吹き続く。昨日第2耕をした2番畝に早速種播きをしようと思う。ホントはもう何日かおいて、馴染ませたらよいのだけれど。
月9日に田島圃場に直播したトウモロコシ・・・同時に苗作りをする予定でいたけれど・・・種まきは夜の自宅での作業
今日は、スイートコーンの種蒔きです。昨年は、コーンの栽培は失敗でした。原因は異なった品種の同時栽培、台風被害、時間差栽培、カラス被害があげられます
コールラビです。本葉３枚目を出し定植時期です。 先日、施肥をした畑です。株間１０センチ、条間１５センチ、畝幅７０センチで６０株を定植します。
地中まで広く伸びた根が十分な養分を吸い上げて元気な実をつけられるよう、あらかじめ作付け場所の真下に待ち肥を施しておくのだ。
３月４日に種を蒔いたトマトです。ほぼ、芽が出ました。写真は、定番【丸優トマト】。全部で１４株です。写真で９株。 残り下の段３株。
直播以外の種まきは終了し、秋に植え春を待ったエンドウとソラマメの出番です。エンドウに巻きひげが現れ始めたので網を立てました。
写真は昨年秋に落ち葉を仕込んだ箱です。ブルーのビニールシートを剥いでみると、腐葉土です。アップで見ると、こんな感じ。確りした腐葉土が出来ています。
２月１１日に、種蒔きをしたガーデンレタスです。寒い中、ビニールトンネルのお陰で、スクスク成長しています。 今日は、暖かいので水遣りと土寄せをしました。
昨年２月に、種蒔きをしたネギ。後、残すところ僅かです。収穫したネギ。長さは、３０センチ以上でしょうか？ソロソロ次のネギの種蒔き時期です。
3月は、みかんの木の剪定の時期です。2月下旬には土壌改良で、元肥を施肥しましたが、いよいよ、これからみかんの剪定作業にはいります。
右端は里芋の予定・・・そのまま畝立てをしようかとも思ったけれど・・・先ずはトラクターを・・・稲藁を戻した里芋の予定地もトラクター
ネギ掘りの後は、早くも（？）耕運機も初体験だ。とはいえもちろん、見学の小泉さんは、少しだけ体験して、ほうれん草の収穫を担当してもらった。
ハウスやトンネルの管理をしながらレタスの種まき 明日の出荷の準備をしながらトンネルマルチ栽培の人参の除草 晴れた日はだいたい10時ごろにトンネルをあけ換気
もうすぐ２月も終わりですね。冬野菜もそろそろ収穫の終わりが見えてきました。ネギはあまり長くはなりませんが、結構、太くて甘そうなネギになりました。
９月の２１日に、種蒔をしたキャベツです。定植したのは、１０月２２日でした。 そのキャベツの収穫が、続いています。 畑返却が２月末と言うことで、収穫です。
イチゴのビニールトンネルを張り直し、豆類のビニールも張りなおした。スナップエンドウの発芽を見たかったのである(^_^;) 出ている、ちっちゃいのが出ている。
畑はぐちゃぐちゃで土いじりはできる状態ではないけれどやるべきことは沢山 この状態では・・・ちょっと困っていたところで救世主！この手がやってきました
畝作りがおわったら、いよいよじゃが芋の植え付けだ。 種芋の数がやや多めなので、今年は芋を切らずに丸ごと使用することにした。
初仕事は、土壌の酸性度調査でした みかんの手入れ、その初仕事は土壌改良です。その土壌改良の一つは、土壌の酸性化を抑えることです。
午後は玉葱の補植 夕方は人参と里芋の収穫 里芋はまだまだ掘りきれない 秋ジャガもまだ・・・ぼちぼち春ジャガの植え付け時期に・・・
冬野菜は残り少なくなった 残り物に福あり、先日の雪で埋まったのと連日の霜で 野菜達はエネルギーを蓄え甘く美味しくなってます。
これはカイガラムシなどの越冬害虫を駆除するためのもの。 本来なら、温州ミカンの収穫を12月中に終えて、 その年のうちに行っておきたかったものですが。
１１月１５日に播種したほうれん草と小松菜だが、保温用の不織布を外してみたところ、すでに播種から７０日を経過したが未だこの状態だ。
5番のイチゴの畝のビニールトンネルは形を保っているが、なんだか背が低くなっているような気がする イチゴの南側の吹き溜まりのほうは、あちゃーやっぱり、である
白菜は今日で終り片付け、次の作付けのため大型耕運機で耕作します。 ほうれん草畑に回り、３８袋作る(霜やゆ気に埋まり美味しいです。
ブロッコリーはまだ小さめだが、採れたてを茹でて食べると美味しいので早めに収穫することにした。ブロッコリーはビタミンやミネラルが豊富でバランスよく含まれている。
昨日は麹作り・・・今日は1番手入れから2番手入れと、何やかやと忙しく管理作業・・・そんな中、明日の出荷の準備作業をしながら畑の片付けや玉葱の様子見
ビニールの脇をシャベルで掘ってしっかりと抑えるように埋め戻すのですが、玉ネギの葉をビニールの穴から出しなおさなければならないので時間のかかる作業です。
昨日に続きトンネル栽培野菜の種蒔きをします。今日は葉もの野菜の定番、ホウレンソウ「アトラス」です。昨年購入した種ですが恐らく問題ないでしょう。
霜が解け始めてどろどろの中道を、滑らないように気をつけながら畑の中ほどまで来ると、10番の畝の玉ねぎのマルチが半分捲れている
ショウガの地上部がしおれてきました。収穫期です。 掘ってみると こんな感じにショウガがなっています。 でも、これじゃあ買った種ショウガより少しは大きいかな？
0番の12月用の小松菜と蕪たちはしっかりしてきた。にんにくは旺盛に伸びる。ツルムラサキは、新芽の伸びがめっきり遅くなり黒い実のようなものをつけ始めた。
まだまだ勢いのあるナスですが、日曜日に思い切って更新剪定に踏み切りました。まず６月の台風襲来前から畑にあった３株を剪定しました。
遅れて種まきしたモロヘイヤも大分、大きくなってきました。来週くらいには収穫できそうです。ツルムラサキもその名前のとおり、蔓が伸びてきました。
今日の午前中は永塚丘上圃場と鬼柳圃場でハンマーナイフ・・・もちろん草取りも・・・午後もやっぱり草取り・・・明日の宅配の準備も・・・
午後から畑へGoGo。雨後のサトイモ。この水をちゅるっと。いきたいけど、いけない。酸性雨とか、ベクレルとか、なんとかシーベルトとか。気になっちゃう。
本格的に秋作の準備にかかる予定だ♪まずは畑を見て回る。入り口に、（たぶん）カラスに喰われたであろうとうもろこしが散らばっている(＠_＠;)
７月上旬に種を播いた大豆の津久井在来の２回目の土寄せをしました。１回目の土寄せが非常に重要なのが有機栽培の大豆作りです。
酷暑の中ではありますが、今日は先日お話をしたイチゴ施設の現場です。ハウスの骨組みのパイプは触れるとヤケドでもしそうな程に焼き付いていました。
仲間が２日もかけて丹念に雑草を抜いてくれたサトイモです。 これからは２回ほど土寄せをして、大きくなって秋の霜の降りそうなころに「収穫」。
今日はかかしの会の最後の草取りがありました。最後と言うのはこの後稲に穂が出てくるので田に入れなくなるからです。
市民農園では夏野菜が最盛期です。ミニトマトは収穫がピンキーに移ってきました。茄子は追加で定植した茄子が大きき実を付けました。
農園も夏真っ盛りと言ったところで、急ぐ様にトマトが色づいていき忙しくすごしています。夏場は、気温が高すぎてほんとは栽培には不向きな時期です。
なお湿った畑の底のほうで、音にはならない音のような、声にはならない声の様な、命の祭りのような無音が響き交わしているようだ。
田植えをした矢先にもう雑草が芽を出しています。これはイネとイネの間を中耕除草しています。が、この機械のせいなのか、虫にやられて抜けちゃうのか・・・。
トマト狩りが大盛況の為、急いでトマトを播種しました。毎日暖かいので3日で発芽、とまとってこんなに発芽が早かったかなあ？
雨がぽつぽつ。サツマイモ。順調、順調。雑草を抜いてさっぱり。エダマメ。おおっ。来週あたり食えるな。ビール買っておこう。プレモル。
今日のメインはやっぱり＾ジャガイモ掘りだ〜全部の株を掘り起こし、みんなでいもを取り出してゆく。次第にみんな無口になる
２週間前に収穫を終えたタマネギ。その後雑草天国になっていましたが、この土日で大掃除。マルチを剥がし、雑草を取って新たな畝の準備に入ります。
一房で40個ほど、ちょっと大きめのミニトマトがゴロゴロと付いています。ちょっと木に負担かけすぎかなあ〜？すべて、自作の湿気中根パイプ水耕です。
ジャガイモ。なんだか元気ない．．．葉の色が薄いし、一部枯れはじめている。連作障害かなぁ。毎年作っているからなぁ。来年からしばらくやめてみるかなぁ。
お米の種まきをしました。親戚のおじさんや蒲谷さんが来て下さり、４人で種まきしました。旧式の種まき機でいろいろな設定箇所があり、最初は時間がかかりました。
お休み３日目も気温は高く快適な環境での作業でした。まずはレタスです。定植後はあっという間に成長しました。直径３０ｃｍくらいになっています。
雨模様で苗の植え付けには絶好と言うことで、キュウリの苗を植えました。キュウリにはたくさんの品種がありますが、芝さん農園ではシャキットという品種にしています。
雨で、作物 の植え付け、葉物野菜の種まきが進みません。かろうじて昨日、育苗したキャベツ苗、挿し芽をとるためのトマトの植え付け、ルッコラの種まきをしました。
概ね50cmほどのピッチで、深植にならないよう表土5cm程度になるよう高さを調整しながら、ちょっと土を寄せかぶせしながら固定してゆく。
約３時間じっくりと畑を堪能しました。まずはキャベツ苗３株の定植です。これはHCで購入したものです。（時間を買いました）場所は先週レタス苗を定植した畝です。
昨年は左側はサツマイモ・・・右側はジャガイモ・・・ともに緑肥との混作・・・でもその緑肥は 種をこぼすまで放置状態 今年は少し心を入れ替えなければ
トマトの実に光が当たりやすいように葉っぱを切ってあります 光が当たることによりトマトは美味しくなりますし、通気性が良くなるので病気の予防にもなります
今年もなんくる農園の担当はピーマンとミニトマト・・・ピーマンはすでに播種済み・・・発芽はまだだけどミニトマトをまいておこう
ジャガイモの畝に保存していたサトイモを掘り出そうとしたが、サトイモをスコップで切ってしまったり、全部掘り出したかどうかわからなかったりした。
急に月曜日にジャガイモの植えつけ体験授業を小学校で行うと・・・指導をお願いしますと・・・1クラス30分程度の体験授業・・・この限られた時間で何を伝えられる？
夏野菜の苗を育てる為に、温床を作っています。この時期の寒さでは種は発芽しないので、ハウスの中に育苗スペースを作ります。
お昼頃に雨が止んだため急いで畑入りしました。畑全体は水分たっぷりの状態で、寒起こしなどの作業は不可能。手が入れられるのはトンネル内のみでした。
ようやっと緑肥を撒きました ばらまき後覆土・・・どうやろうか考え、ネットで見つけた方法にしました 耕耘→ばらまき→表面だけ浅く耕耘することにより覆土
ミズナ以外の野菜も大きくなった。ここまで育てば後は虫害だけに注意しておけばいい。寒くなれば自然と虫が少なくなるのだが、今年は気温が高い日が多いので油断大敵だ。
ユズの問題があります。当園には１本だけユズの小木があるのですが。ようやく果実がつくようになり出したのですが。ご覧の通り、せっかくついた果実が傷だらけです。
朝晩の間断性大きくなり、きのこの最盛期を迎えています。畑に植え込んだヒラタケも収穫を始めました。子供の手のひらサイズに育て収穫しています。
台風上陸真近かで、苗をパパイヤのハウスに移しました。苗は日増しに。大きくなっています雨模様で畑に出られず来春のミツバチの養蜂箱を作りました。
灼熱の畑ですが、唯一涼しいところがゴーヤ畑。ゴーヤを収穫している時間だけ快適に仕事ができます。と、いっても5分くらいで収穫終わっちゃうけどね〜（笑）
台風のあとの市民農園ですが、ミニトマトがかなり割れている状況です。やはり雨にあたるといけませんね。でも、皮が比較的厚いアイコはあまり割れていませんでした。
雑草もだいぶ伸びてきたので、鍬を持っていき、通路を鋤いてきました。枝豆は肥料が少なかったのか、ひょろひょろのままですが、すこし実が膨らんできました。
雨が全然ナイじゃん！？故か？ナスの生育もいまひとつ（これは自分に原因が多大にありますが）、しかしニンジン？で〜じょ〜ぶか〜？？
ここのところの悪天候と低温で・・・27〜29日に播種したキュウリ・スイカやカボチャ達も・・・芽を出しずらそうで種が傷んだり虫にやられたりしないか心配で・・・
きたあかりの生育が早く、どんどん葉が出て生育してきた。このまま放置すると小さい芋がいっぱいなってしまうので、一株あたり５−６本程度に間引くことにした。
これからウリ科の苗作りが本格化・・・3月27日に播種したキュウリ：上高地5号・・・浸種したあと体に巻き付けて催芽したあと播種・・・
３月に入り急に気温が上がり発芽温度である１５−２０℃に達する日が何日もあったので、じゃが芋も慌てて芽を出したのだろう。
わけてもらった「古畳」を分解して手に入れた「稲わら」をニンニクの根の周りに敷きました。 雑草の育ちを防ぎ、収穫後には土に混ぜて扶沃な畑になるそうな。
今日の新農園の農作業は次のとおり。・スナップエンドウの移植・ソラマメに追肥、土寄せ、銀色テープ ・大根、トンネル外し ・モロッコインゲン、ポット播種
２月１１日に、種蒔きをしたガーデンレタスです。寒い中、見事に発芽です。 今回、ガーデンレタスは二種類を蒔きました。こちらは、タキイのガーデンベビー。
ソラマメの種を畝全面に蒔いたのですが、育っている苗と消えてしまった苗があるので、 飛び飛びになっている苗をまとめました。 良く育っている苗です。
去年の11月26日に播種した絹さや。25株全部が発芽している。同じくソラマメだ。12株の予定だが、種が一個余ったので13株になっている
１１月末に播種したそら豆がようやく芽を出したが、例年に比べると随分遅れている。積雪による被害や地温の下落などで、さらに生育が遅れることが心配される。
鳥の餌が少なくなるのは、これからの時期です。 みかん園は、これから中晩柑橘の時期となります。 当園では、清見の収穫が、これからという時期です。
スティックセニョールは収穫を逃すと、蕾がふくらみ、花が咲きそうです。寒い冬を越すため、外葉を縛った大きな白菜は最後の一つとなり、鍋用のために収穫しました。
共有地の片付け ・堆肥置場の仮設 ・ジャガイモ、キャベツの分配 ・レタス、カブ、ミズナ、ルッコラの撤去 ３月の堆肥施用のための仮置場を作った。
露地の葉物はそろそろ限界か・・・このあとはハウスに頼るしかない・・・１回目の葉物はもう少し・・・もう一度葉物を播いたあとは何にしようか？一工夫が必要
ニンニクです。 順調だぞ。 芽が二つ出るものがある。 このままにしておくとニンニクが小さくなるので、片方を引き抜く。 抜いたやつも別の場所に移植しておいた。
ブルーベリーの防草シート張りが終わりました。シートの下は、ピートモスと牛フン堆肥でフカフカです。35株のブルーベリーを、畑の下手南西角に植え付けています。
今回は、伊予柑を紹介します。当園に、１本だけですが、植えてあります。 土壌に合っていたと見えて、立派な果実が、枝もたわわについています。
玉葱を植えたり、トンネルの人参の準備をしたり、大豆を片付けたり・・・ハウスの中に2回目の葉物の種まき・・・野菜がどんどん寂しくなっていきます
２２日三連休の初日は今年最後の共同作業となったが、特に野菜の手入れや収穫等はないので、夜間の気温低下に備えて水道管の凍結対策を行った。
不足したみかんを、知人の協力により、確保しました。 早川の知人のみかん園に、連投で出かけてきました。これは、収穫したみかんを集めるケーブルカーです。
１０/２５(木)、ショウガを収穫しました。９月始めには新ショウガを金山寺味噌で食べて楽しみ、葉が黄色くなってきた今頃はすり下ろしショウガとして楽しめます。
カラスに備えてネットを掛けてあります。 カラスは防げたようです。 掘ってみると なってはいますが良い出来とは言えないようです。 ここには来年用の豆を蒔きます。
8月18日に蒔いたキャベツ３種・白菜2種・ﾌﾞロコリー・カリフラワーの芽が出ました。それぞれ150株ほどできる予定です。
夏野菜の中でも、ウリ科のきゅうり、ズッキーニは採れ出すとわんさか！！ちょっとでも採り遅れれば、でっかくなっちゃうし、採るタイミングも大事。
気温は３０℃、湿度は６３％とまさに日本の真夏の陽気となりました。さて、メロンの出荷もピークを迎え始め、メロン栽培農家のお宅ではその出荷作業に大忙しの今日でした。
畑にデジカメを持って出かけたのでナス畑のご紹介です。 今年は、防草シートを敷き詰めて、草対策ばっちりです。 あとは虫対策で葉っぱを広げるそうです。
子ども達がずらっと並び、その反対側にかもボラの方がサツマイモの苗をもって… ５，６人の子ども達に、一人のボランティアさんがついて説明しながら苗を植えました。
もう駄目だと半ば諦め気味だったミニセロリ。これは今年初めてのトライということと、種蒔きした日は強風で種が飛んでいってしまったのではないかと心配しました。
今収穫できるものは、キャベツ、白菜、これは初めてのこと。まだ党だ地をしないものがある。カブ、大根、菜花、小松菜、じゃがいもに、ニンジン、プチベール。
雨で延期になっていた２年生の「麦踏み」が行われました。実は、低学年による農園作業は、今回が初の試みなんです！この麦の新芽、踏むとさらに強く育つとか。
2月20日 まだまだ、寒い日が続いていますが、トマトの播種をしました。今までは苗を購入していたのですが、どうしても育てたい品種があり種を購入しました。
タフベルをべた掛けして・・・ビニールでトンネル・・・裾は土をかけ密閉状態・・・今年は結構発芽は上手くいった・・・少し厚播きすぎたかもしれないが・・・
ジャガイモのうねが足りないので、ダイコンをどかす。ダイコンご一行様には、こちらにお布団をご用意しましたので。春にはまだ、もう少し時間がかかりそうです。
昨日延期したヒラタケの植え付けをしました。生の桑の木を20センチほどの長さに切って、おが屑とぬかとヒラタケ菌を水で混ぜたもののｻﾝﾄﾞｲｯﾁをつくりました。
ホウレンソウがまばらだったので「随分早く収穫したんですね」とK見さんに言ったら「全然収穫してないわ、種が上手く落ちなかったのよ」不運としか言いようがない。
苗を購入していたタカナを本日定植しました。３株×３ポットですから合計９株あります。 同じ畝に、ホウレンソウ｢アトラス｣の種を蒔きました。
前回半分だけ引っ越したアスパラの残りを引っ越しました。残っている株を掘り出して新しい畝に掘ってある溝に入れます。
12月に播種した人参は順調・・・1月にも人参を播くことに・・・この生育の違いを見てみたい・・・ということで・・・水を播いて種をまくことに・・・
今年の春野菜の苗作りが始まりました。野菜は直接、畑に種を播く場合と、苗を作って苗を畑に植える方法があります。
今日はアスパラの引っ越しをしました。去年までアスパラは２畝を使っていましたが、今年からは畑が小さくなるので１畝にまとめました。
小机新農園の寸法を測りに行った。こんもりした森は小机城址だ。このあたりでは、この畑を含むまわりの一画だけが盛り土をしたように周囲より１ｍとちょっとほど高い。
今月末からナスやトマトの苗作りがスタート 苗床の準備をせねば 毎年少しずつ遅くなっていく踏込み温床の準備 落ち葉を踏み込んで発酵熱を利用しての冬の苗作り
台風の被害にあって、今年のカリフラワーはほとんど無くなってしまったけれど、少しだけ残ったオレンジブーケが収穫できました。
天気は秋晴れで、風もなしで、みかんの収穫日和でした。ミカンの収穫は、早生みかんからフツウウンシュウミカンへ移ろうとしています。
１２月の三浦でのエネルギー農法を体験会です。 指導内容は簡単に言うと ・生命ある存在として、野菜を接する育て方 ・土地の精霊との対話・自分の在り方
簡単なハズ？なんだけど毎年苦労しているネギを、播きました 冬用に。ブンケツするんでそんなに要らないハズ。これも冬用にね。ブンケツするんで（多分軽く？）。
先々週くらいの農業塾で塾生と一緒に、昨年蒔いた外国のネギと西谷ネギを交配出来るよう定植しました！ この品種以外にも植える予定ですが、結果が出るのは２〜３年後です
本日の収穫きゅうり8本 なす8本 ピーマン7本ちょっと忙しくて2週間ぶりに畑に行ったら、なんと、大変なことに・・・・きゅうりが巨大化してしまいました。
３月５日に、種を蒔いたネギです。そのネギが、元気よく芽を出しました。昨年は２月２０日に種蒔きで、３月６日頃芽を出しています。
１２月初旬に防寒対策のため鉢巻したカリフラワーがようやく収穫できるサイズになったので、１２日土曜日に今期初のカリフラワーを収穫した。
野菜を栽培する上でもっとも大切なのは土作りだが、山下農園では土作りの基本は牛堆肥なので、堆肥の搬入は基本中の基本、新年最初の作業として 大切な作業なのだ。
お正月を意識したお野菜を準備せねば・・・里芋やゴボウも ゴボウを掘るのは中々大変 今日は急遽Nさんがお手伝いに 朝方要領を説明してソラマメの植え付けをお願い
これはマルチの穴に種を蒔く機械です。今日初めて使ってみたけど、なかなかコツが解らず手で蒔くより時間かかったかも。
大蒜の植えつけ玉葱のマルチ張り・・・の予定が・・・13時過ぎには雨が降りだし・・・急遽もち米の籾すりを早めに・・・
今日5日、最後のピーマンの収穫のついでに、埋め込んだ胡桃の原木の、不織布をめくると、見事にヒラタケが顔を出していました。
昨年の夏から計画していた日本ミツバチの飼育に向け、分蜂するミツバチの捕獲に知人宅に出向きました。2群あるうちの一群は、3回分蜂し捕獲したとのこと。
田んぼの色の違いに注目。一番上は耕さずにソバカスを蒔いたもの。中段はソバカスを撒いて耕したもの。下段は何も蒔かずに奥の方にある、堆肥の山を撒く予定。
サツマイモ苗が大分芽を出し、大きくなってきました。しかし、暑い日がくると、水が足りないせいで萎れてしまいます。水やりは、ことの他大変です。
春野菜に向けて土壌診断の元、改良を試みました。ミニニンジンとミニチンゲンサイの種蒔きを予定している場所に、硫酸マグネシウムと重焼リンと肥料を撒き、耕しました。
先月の２７日に播種したニンジンが発芽していたので、今日は間引きに行きました。ところが芽が出ていたのはわずかで、とても間引くほどではありませんでした。
１月２８日には、みかんジュースづくりに真鶴へ行ってきました。ミカン園は、中心のウンシュウミカンはすでに収穫を終えています。
春苗の種まきにむけ温床を作りました。醗酵熱は50度以上にもなり、20度ほどに落ち着いたとき温床の上に種まきポットやトレイを置き、種の発芽生育を行います。
乾いた三浦半島の大地にとっては、今回の雨は久し振りのお湿りとなりました。収穫が終わったキャベツの外葉にも久しぶりの雨水がたまっています。
赤玉葱を移植するため、堆肥と化成肥料を入れて耕しマルチ張りをした。移植自体は次回以降の予定だ。肝心の赤玉葱の方は播種時期が遅かったため、大きくは育っていない。
雨がなかなか降らず畑はとても乾いています。畑が乾いているので、春野菜の畑の準備は進んでいきます。畑に野菜を植える前に畑の分析をします。
牛糞堆肥仮置き場を設置した。単管接続金具を新たに使い短い単管を使うことによって脚立に登らなくても済むようになった。
仕事始めの今日は、年末、収穫出荷が忙しく、畑の掃除が終わっていなかったので、収穫済みエリアの片づけ作業と手押しの耕運機で耕し作業。
極早生・・・早生・・・中生まではようやく植え終えた・・・残りは晩生＋α・・・目標は11月中の植えこみ・・・残念ながら・・・目標達成できず・・・
7月2日に種まきをした津久井在来大豆の収穫が無事終わりました。水不足や草に覆われてしまった厳しい環境の中がんばって実をつけてくれた大豆ちゃんありがとう♪
今年のみかんは表年で豊作なんですが、結実後６月の高温で例年より生理落下が多かったみたいです。摘果も仕上げ摘果をするだけで、ちょうど良い具合ですね
ここはタネイモが余ったんで保険でやったよう〜な畑しかし、・・・後日本命になることに品種はメークィンなんだけどなんだろ〜？世間ではあまり評価がよろしくナイ？
4月25日、みかん園に行ってきました。関心は、中切りしたお茶の木はどうなっているか。それと、みかんの木の発芽の進展状態について、です。
私の仕事の性質上、今日も大根畑を周る一日でした。 今日重点的に調査したのは、まだ、正式な商品とはなっていない試行品種の大根です。
ブロッコリーの成長が早く、収穫が大変です 本来は収穫時期がズレるはずだった2回目播種分から4回目播種分が一気に成長して収穫しないといけなくなりました
今日はジャガイモの種蒔をしました。種蒔と言っても種を蒔くのではなく、去年収穫したイモを植えます。 去年収穫して冬を越えたジャガイモの種イモです。
今日の風はすごいですね。 ハウスの中は怖いくらいビニールがバタバタ言っています。でも、このくらいの風では壊れないはず、 どんどん定植します。
早ジャガイモ植え付けの準備です。種イモ「北あかね」と「男爵」を１０キロづつ。それに昨年収穫して残っている「アンデスレッド」、計３０キロを植えつける予定です。
もぐのヤダヤダのヤダマメの季節 虫食いしていない、形良くぷっくりとしたものをもぐ なかなか良い感じ 今日は4カゴ洗って乾かして、ネットに詰める
清掃後に、ベランダでポットに種まきして大きくなってきたズッキーニを定植しました。キュウリも大分、花が咲いてきました。
毎年恒例の踏み床温床によるサツマイモ苗作りが行われました。祖母が芋を手早く並べていきます。私は仕上げの土をかけただけ。
レタスとサンチュのタネが発芽した。前回、蒔く前に水に漬けたり冷蔵庫に入れたりする方法を紹介したが、何もしなくてもちゃんと発芽した。
3月7日(水)、みかんの木へ元肥を施肥しきりました。当みかん園は、成木は25本くらいですが、小木が20本くらいあります。
夏野菜のナスやトマトを方付けて、冬野菜の種まきをしました。ナスやトマトの方付けは一仕事ですが、この前、大勢の方が来てくださり、あっという間に終わりました。
台風でやられた野菜たちがどうにか復活しました(^-^)かなり難しい状況でしたがいろんな技術を駆使して？元気になりました(^^)v荒技もつかいましたが(;^_^A
ここの畑は、今日もしっとり湿っている。プランターの蕪は、発芽がまさに始まるところだ。きゅうりのあとに11日に播種した小松菜は、点々と、良好に発芽♪
午前中に畑に行ってきました。白菜の葉っぱ、もういいじゃないか？くらい立派にできています。美しく並んでいる、兄弟・・・素晴らしい。この立派なキャベツの葉っぱ、
エネルギー農法をしていると、自然と親になってきます。 それは、野菜の個性を輝かせ、波動を高める事を意識しているからです。 １つの生命として、野菜を育てています。
水耕栽培きゅうりの収穫がず〜っと続いています。毎日毎日収穫しないと、大きくなりすぎます。きゅうりはとにかくたくさんとれます。
自給の野菜作りはプランター栽培が向いている作物もある。畑で作るのでなく、容器で作る方法である。私にはニンジン、長ネギは畑では作れないが、容器では作れる。
サトイモに、乾燥防止の為に刈り草をかぶせました サトイモの種芋を、2月16日に植え付けしました。みかん園のすき間の、ミニ菜園でのことです。
池辺農園では豆類やイモ類等の畝間に小麦を植えているが、小麦栽培の目的は収穫ではなく以下の理由によるものだ。�’�藁が夏場の暑さ対策として役立つ
トマトの定植が終わりました。この時期は暑すぎて暑すぎてトマトは厳しいですね。暑いから遮光する→徒長する→収量がとれないこうなっちゃうんです。
８月は田んぼの作業は一段落である。周囲の草刈りをするくらいである。草取りも出来るだけ７月中に終わらせる。その意味でも、ヒエを出さないことは重要。
欠ノ上田んぼでは田植え後１カ月になる。川岸が崩れた以外、稲の生育という事では順調である。太い色の濃い葉が出始めて、分ゲツも日々増えて行くという状態である。
とうがらしと名前が付いていますが、辛くありません。（ときどき辛いものもあります）炒め物や、煮びたし、バーベキュー、揚げ物などなんでもOKです。
来週あたり収穫できるかなあと、キタアカリのジャガイモ畑を観察していると、なにやら、ミニトマトのような形をしたものを発見。これは、もしやジャガイモの実か？
初めてのハウス栽培の報告です。約１５ｃｍ位に育ったトマトの苗を定植しました。養液は水だけです。後１週間くらいしたら、ＥＣ１．０位にしてみようかと思っています。
桃太郎の一段目の花が開花しました。 例年より少し遅れています。夜間の寒さが少し和らいできたので、ハウス内のビニールトンネルを外そうか迷うところです。
今日はジャガイモを植えました。 以前にもいくつか植えたのですが、今回は男爵いも ゴツゴツして、大きくて、「ジャガイモ」って感じですね。
２月５日に種蒔きしたピーマン「京ひかり」が発芽しました。だいたい６日〜８日間くらいで発芽するのですが、天気が悪かったりしたせいで、１０日間ほどかかりました。
毎日寒いですがこの時期にしておく作業があります。１年分の肥料を入れてしまうのです。かなり多めに鶏糞を混ぜ込んで、後は１年間何も入れません。
野菜不足で値段が上がっているそうだが、中山農園にはホウレンソウと小松菜が手付かずで残っている。秋蒔きの野菜は1日遅れると1週間収穫時期が遅れるというがなるほど。
これまで、酸性雨が問題になって以来、毎年のように苦土石灰を撒いてきたのですが。去年からｐＨ計をつかって、土壌のｐＨを調べることにしました。
苗を植え付けて、終了。マルチ掛けとトンネル掛けをした。トンネルはやや早い時期なので、朝にトンネルをオープンし、夕方に軽くクローズをして低温と高温防止をやる。
成長が早い、野菜栽培の醍醐味でもありますね。野菜は草なので生長が早いのです。果物は木なので大きくなるのはゆっくりとですね。
昨年、畑友達から球根を頂き、定植したエシャレットです。 写真のように、順調に大きくなってきました。 エシャレットの栽培は、初めてです。
網をはりましたので、防衛線を破られることはないだろうと 落花生は大量に作付けしたので、網を張るのも大変。でも今のところ生長も順調で、この秋の取入れが楽しみ。
8月15日(水)、みかん園の薬剤散布が、ようやく出来ました。みかん園は、この時期、一度は散布をしておきたかったのですが。なにろ今年は、快晴の日が続かない。
ナスの剪定をしていたら、何やら会話が弾んでいるので作業を中断して覗いてみた。中山農園で2番目に若い女性・M原さんが買ったキュウリ用の用具に注目が集まっていた。
お天気があまり良くなくて直播きが出来ず困ってしまう。で仕方がないから、育病用の種蒔きをしているのです。今日は、コリンキーとズッキーニの2種類の種蒔きをしました。
ミニトマトが３本植えられています。ここのところの雨不足、日照り続きの中、このミニトマトが奮闘しています。今日の様子です 真ん中辺りの赤いところをアップで。
さて、昨日はようやく来年の種芋を作るために、芋苗を植えました。JAさがみ管内でも数少ない踏床温床で栽培した苗です。種芋用として６５０株ほど植えました。
木からすべての果実を下ろすのは、1月3日に終了していましたが。不良とされたミカンが11コンテナ残っていました。1月14日、この11コンテナの最後の選果作業をしました。
先の作業日程の前半を使って、種まきを行ってきました。言うまでもなく種まきとは、発芽しかかった種籾を育苗箱に播き、出芽・緑化への環境を整備する作業です。
この日の新農園はお休みのはずだったが、まだ熟していないカボチャを残していたためその収穫とツルの撤去、サトイモなどの水遣りを中山農園終了後に行った。
春３月、いよいよ動き出す季節である。踏み込み温床も完成している。種もそろっている。苗土の準備が終わり、すでに最初の種まきをしたものもある。
昨日、海老名農業アカデミーで、農業機械士=1人前のオペレータの資格と農耕車の免許を取得すべく、養成講習が始まっただ…
ようやく収穫が始まったばかりですが、第二温室のトマトを摘芯しました 6段目の花までは残して、成長点を切りました
今日は網干メロンちゃんの種まきをしました 瓜のようなメロンちゃんで、美味しいみたいです 今回、初蒔きなんですよね
先日、玄米を買ってくださるお客さんから質問がありました。玄米でこれまで食べていたそうですが、放射能が心配で精米しようか迷っているそうです。
昨日一日がかりで、脱穀をした。日曜日が予定だったのだが、土曜日に雨が降ってしまい、お米が濡れてしまった。
今日は午後から畑へ。 昨日、タマネギ追肥の準備をしておいたのですんなりスタート 幅約80ｃｍのマルチをまたぎ、一つ一つの穴に肥料を入れて約１５m歩行を5本しました
タマネギ苗を今年は６００本植えた。すべて購入した苗である。恥ずかしいことである。昨年はトレーに種をまき成功したので、来年は何としても苗作りをきちっとする。
昨夜はかなり風が吹いて心配したんですが、去年ほどの被害も無く一安心です。バレンシアの収穫前の台風なんて記憶に無いくらいです。
昨日は今季初の大根収穫を手伝いました(・∀・)空気は冷たかったけど、お日さまが出てたので、大根を抜いてるとポカポカしてきました(^_-)
農業再生東京都内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
私は、畑でエンマコオロギの動きを見ているうち、「ひょっとして、ネットを張れば、こいつは下からは入ってこれない？」と気付きました。
定植は、4/10、4/18、4/23、5/10の4回に分けて行いました。しかし、収穫を行えたのは、後半の2回分のみでした。前半2回分は、定植直後に寒さにやられました。
私たちの畑の里芋もすっかり地上部分が枯れてしまいました。こうなってくると急ピッチで行わなければならないのが、里芋の保存作業。「里芋をいける」、とか言います。
毎年人参は育てていますが、今年はちょっと変わり種を含めて3色攻め。左から金美人参、ハマベニ五寸、パープルヘイズ。
小笠原では日本本土との気候の違いから、作物のシーズンが大きく異なります。サツマイモや陸稲は年中できるし、桑の実は年２回実るし、トマトも島では冬野菜なのです。
繁殖力が旺盛で種でも根っこでも増殖するようです。農薬を使えば除去出来るのでしょうが、それはご法度なのでバーナーで処理できないものかと考えています。
3年連続で小麦を播種しました。そして、3年目にして初めて10月半ばに播種することが出来ました！あとは来年春先の鳥対策です‼
9/10(木)、先週に引き続き、サツマイモの草取りとツル返し、ニンニクの植え付け（175粒）、エシャロットの植え付け（約200粒）など行いました。
さてさてTokyo farm 秋作のスタートです！今日は種をたーくさん播きました！畝の周りにマメ科植物の種を播き、根粒菌による窒素固定効果をねらいます。
今日、出荷先の青果主任から、「ジョウさんのズッキーニ、凄く良いよ」と言われました。嬉しいと思いました。一時期は、収穫量が下がっていました。
雨の日は、家の中でやれることをやる！今回で4代目となるホウレンソウ（次郎丸）の自家採種です。毎年、ホウレンソウの採種では、痛い痛い目に遭っています。
玉ねぎの収穫をしました。全体の7割が倒れてきたら収穫時期の目安と聞いていたので、7割かどうかはわからないが結構倒れてるので一気に勝負をかけました。
のらぼう菜を片付けました。のらぼう菜はアプラナ科の野菜ですが、小松菜等の軟弱ものよりも、キャベツ・ブロッコリー等の根に似ています。
ほうれん草の収穫を毎朝しております。天候が良かったのか？、小生が上手なのか？、偶然なのか？。かなり良いデキとなっておりまーす♪。
先日、トマトの下準備を済ませたハウスです。無加温ハウスですが太陽の光だけでも十分な温かさを得られます。夏はネット（網戸）から風を取り入れることも可能。
キャベツを植えました。 ペーパーポットのＬＰ３０３-１５ に播種したキャベツをひっぱりくん を使用して定植です。
天候も安定し、順調に乾燥した稲をすべて脱穀しました。かなり年代物の千代田の脱穀機ですが、現役でバリバリと働きます。
「春菊（しゅんぎく）」の収穫をはじめました。現在高さは３０センチほどで、食べ頃に入ったといえるでしょう。 なんとも収穫中もいい香りがしてきます。
千葉で有機野菜のネット宅配事業の傍ら生ごみたい肥を広める活動をしている喜屋武（きやたけ）さんにお越しいただき、とっても貴重なたい肥づくりを学びました
野菜が高騰している昨今、直売所に期待するマダムたちは待ってはくれません。寒いからって遅刻したら、しかられますよー（笑）。
ちょっと見ない間に冬野菜パート２たちが美味しそうに育っています☆まずは、ロマネスコ。これはブロコッリーとカリフラワーの間のような野菜と言われていますね。
ご本家である江戸川をまねして、今年の冬はハウスで栽培しちゃいました。写真は昨年12月の小松菜。まだまだおチビさん。収穫中の小松菜。いい感じに育ったでしょう。
午後、四日前と同じ田んぼの草刈りをしました。前回は、中央畦と東畦を中心に草刈りしましたが、今回は残りの畦すべてを草刈りしました。
八月ももうすぐ終わり。百姓は、夏野菜をかたづけ、秋冬の準備をしなければなりません。 午前中は、庭のパンパスグラスを切って縁側で干しました。
夏植えの陸稲の苗にあまりが出たので、凪穂の畑に自分で植えてもらいました♪凪穂は田植えの経験はありますが、陸稲の畑植えははじめてです！
今日は午前中ボランティアさんとイモの後の掃除をしました。小芋が出てくる出てくる！しっかり拾わないと、またどんどん芽が出てきてしまいます。
目測30センチと言ったところでしょうか。農業新聞さんの稲は40センチ近くあり、比べるとやっぱり成長の差が目立ってきたように思います。
最終作付けのトウモロコシ 「サニーショコラ８８」「あまいんです８８」の販売が今日で終わった。 最後のほうは、害虫潜入率99％ 販売可能な物が少量しか取れなかった。
畑で小松菜を収穫していると、鈴木牧場のSさんがトラックでやってきました。田んぼを耕運した耕運機のかご車輪に泥が付いて困っているこのこと。
軸の細いものを収穫してしまいました。品種はひとみ、播種は9月19日でした。軽い為、通常に比べて20-25kg程収量が少なくなりました。
朝、地主さんに「大根の畝間が広いね。120cmで良い」と言われました。溝切りの幅・深さを修正するべきだと分かりました。
一部パオパオがはがれた。全体の1割弱だと思う。南風によって、資材は北側にめくれていた。 今回の台風は東→南と風向きが変わりました。
ニュースでは八王子の最大瞬間風速34mと言っていましたね。嵐が去ってから、おそるおそる畑に行ってみました。まず目に飛び込んできたのはシカクマメのネット倒壊。
去年大好評だったローゼルがいよいよ実りだしてきました。 ローゼルというのは食用ハイビスカスの品種で、開花後肥大した紅いガクの部分を使用します。
またまたニンジンを播きました 「ベーターリッチ」が欲しかったけど、種苗店に置いていなかったので、「Ｄｒ．カロテン」を購入しました
小笠原での米作りを夢見て数年、ついに収穫することができました！ネズミやカワラヒワにやられることなく、少量ですがノコギリ鎌で刈って束ねると、感触もひとしおです。
小笠原でコメ作りの夢を描いて数年、再び美しい小金色の稲穂がこうべを垂れてきました！ネズミ対策には島ニンニクとの混植で対応して、なんとか今は大丈夫です。
カラスがめっきり減っていた。そのことに油断していたのが悪いのか、またしてもやられてしまいました。画像4ひと月前に植えた生姜もこの通り。
今のところ雨がほとんど降らないし、乾燥させるにはお日柄もよろしかったので、収穫をしました！引っこ抜いたら、ジャガイモの畝に並べて、しばし乾燥させて…
毎年、鳩ポッポが電線の上から狙っている、ラッカセイも無事に発芽しました。念のため、釣り糸を張り巡らしておいてよかったです。
購入する事ができた サツマイモを 早速定植してきました。ベニアズマ約580本、べにはるか約１００本、パープルスイートロード 約60本
今年も萌え米や野菜を栽培しますよ！！その準備として、萌え米の土作りと、野菜用のぼかし肥料づくりを4月20日に行いました。
埼玉の奥地までナスの苗を買出しに出かけてきました。これでハウスの中にはかぼちゃ、ズッキーニ、きゅうり、ナスをストック。勢ぞろいしたわけです。
少量生産が適している直売所経営。長ねぎやニンジンなどの常備野菜は欠かせません。ほぼ１年を通じてその脇役的存在を死守する、長ねぎを植える日がやってきました。
冬の間、収穫を続けたニンジンが終了いたしました。洗浄機できれいになったニンジンですが長い間太陽にさらされ、頭が焼けたものが多いので自宅用となります。
先日まで稲が実っていた田んぼを、今度は次の植物を植える畑にする準備です しまっている土を手作業で少しずつほぐし、一つ一つの根株をスコップで取り除きます
千葉の畑での作業のラストは、枝豆の苗づくり！！山木さんが用意してくださった、この品種を植えました。その名は、「ゆかた娘」。3cm間隔で種をおいていきます。
毎朝の収穫作業、今のところ休みはありません。野菜の生長は思いのほか早くて、雨が続いて収穫がお休みになると野菜が育ちすぎ、売り物にならないこともあります。
次郎丸（ホウレンソウ）が収穫のピークを迎えました。今までで、１番イイ感じに育っています。自家採種したタネから育てたことによる結果だとしたら本当に嬉しいです。
最近やっとニンジンとゴボウの間引きができました。まだ小さいものですが、抜くととてもいい香りがします。思わず畑で生でかじっても美味しいのです♪
ぽかぽか陽気の中で、最初に麦畑の草取りをしました。これまで私がこつこつ草取りをしたり肥料を蒔いてきましたが、すべての畝は草取りできていませんでした。
雨が続いて畑に出ることが出来きませんでしたが、雨のおかげでまいた種たちは発芽し始めています。まずは「いんげんさん」次は「にんじんさん」。
ようやく 人参の間引きを開始した。通路にも、雑草が見えはじめてきたので、出来るだけ早めに終わらせて、追肥、 中耕（通路）、 と済ませたい所。
天気が読めなかったこの週末。秋葉原菜園でいろいろと作業がありました。強風踊る金曜日。農業新聞社さんのご好意で、バケツを屋内に移動させていただきました。
昨日は久しぶりに、草取りをしました。畑はちょっとはきれいになりました。そのかいあってゴーヤがあちこちで見つかり１０本ほど収穫できました。
結局、野菜達が心配で、日曜の夕方に行ってきた。キャベツは順調。若干虫食いの跡が。。寒冷紗してるのにどこから入ってきるんだろ？
二人が畑に助っ人に来てくれました。ガールズトーク満載で除草が捗りましたー！今日は大吉カフェ というところでカレーパーティーがあり、そこにお野菜を出荷しました。
大暴れしているサツマイモの蔓をさらに吊りあげました。暫く放置してたらお隣さんの畝には蔓が入ってくし、ネギにはのしかかるし、、、と放置していた私が悪いです
キュウリとミニトマトとブラックラズベリー。トゲのないブラックラズベリーの実は、トゲのあるブラックベリーより半月ほど遅れての初収穫となりました。
近年まれに見る干ばつで、夏野菜の王様のゴーヤもくたびれた様子です。実が大きくなる前に熟してしまいます。なので、昨日の出荷を最後にしばらく出荷はお休みの気配です。
昨日と今日の出勤前の早朝、畑へ行って観察と収穫を行いました。うどんこ病とウリハムシの猛攻を乗り切った？マクワウリですが、だいぶいじけてるように思います。
キュウリができた。 立派だ。さあ、今日出荷しようと思ったら、まだらしい。なぜ？ こんなに立派なのに。出来始めは美味くないらしい。
ビニールハウスの中に生え茂っていた雑草をむしって。このハウスの中でウチでは新しいことを始めマス。思えば新しいコト初めてはいるものの、ナンヤカンヤ失敗が多い。
10月8日に播種した小松菜です。 畝の両側に溝を切り、被覆を行っていました。しかし、普段の栽培と比べて、両端の列が小さくなってしまいました。
春先に開墾した畑です。東京都武蔵村山市で農業始めます 以前から借りている畑よりも、土が乾いています。私は、この事が排水性の良さを示していると思いません。
芋掘りと枝豆収穫を行った。芋の成育状況は場所によって様々だ。乾燥気味の所は成育不良、水分過多の所は腐れたものも出る、丁度良いのは１／３程だ。
修行を終えてから水菜を栽培したのは初めてです。京みぞれを使いました。シンクイムシの被害が多かったです。小松菜、かぶよりも断然に多かったです。
8月26日に播種したかぶは、同21日に播種したものより、キスジノミハムシの被害が少ないです。中かぶにならない内に収穫出来ています。
ウッチーさんからジャガイモの種を頂きました！早速、タネ植えしようかと思いましたが、ゆっこりさんのアドバイスで暑すぎる内は避ける方が良いとのこと。
そろそろ稲が出穂しているのではないかと思い、野山北公園の学習田に行ってきました。 思った通り、出穂していました。私は、稲を見るのが好きです。
鞘がからっからに乾いた。鳥に突かれたのは、鞘の中で発芽し始めている 私と虫でタネの取り合い 大きめの鞘をチョイスしてタネの出来具合をチェック
トウモロコシの出荷を終了しました。栽培本数は約1500株でした。このうち、約300株程度を虫害で廃棄しました。害虫で最も多いのは、絹糸部分から入るアワノメイガです。
前回５月２５日に播いたニンジン（左）と６月１日に播いたニンジン（右）品種は同じ「初あかね」なのに、発芽率が６月１日播きの方がいいです
この数年は田んぼのない小笠原で陸稲の栽培に挑戦しています。収穫間近にネズミの猛攻に負けるは、育成不良に敗れるわとなかなかうまくいっていないのが現実です。
6/6(木)、ニンニクの収穫をしました！今年の春は例年より寒かったせいか、ニンニクの芽が伸びずに茎の中で膨らんだ状態のものが続出しました。
市販されている、ニンジンのタネのほとんどは種子消毒されている。なので、いくら無農薬で育てたくても、完全なる無農薬栽培とは言い難くなってしまう。
さて、天空農園では梅雨入り前の晴れの今日、小麦刈りを行いました。4月末には青々とした穂を出していた小麦が、太陽の光できらきらと輝く黄金色に。
昨日は 22ｍｍの支柱で 穴あけをしたんだけど、 苗を挿した後 かなり土を流し込む感じだったんで、今日はかなり細め５ｍｍ径位の棒で 穴あけをしました。
枝豆の第二弾です、いい感じに芽が出そろいました！。種まきをして１０日目、今の時期に種をまくとアッという間に大きくなるんだよね。
籾種を１週間水につけたあと、5月11日に育苗箱に種まきをしました。 種まき作業は、親戚のひとに手伝ってもらい約１００枚準備しました。
八丈島から伝わる白系、母島から伝わった紅あずま系、種子島から伝わった甘い安納を栽培していますが、今年はまずまずの出来のようです。
枝豆の苗はすべて手植えです。種まきをしたのが３月中旬ですから、約１か月目で苗を植えかえることになります。今年も苗が立派に育ちました！
キュウリアーチ を出してきて、畝の条間等を再確認、去年はアーチを一続きに ３０ｍ位 用意したが、今年は 18mのアーチを二組にする事にしました。
昨今、地表では新しい命が顔を出しています。枝豆が元気いいです！。毎年、同じ写真を撮っていますが見比べてみると発芽のタイミングや葉の形が微妙に違うんですよね。
明日は「とうもろこし」「ズッキーニ」「ひまわり」と合わせて、『枝豆』の出荷を開始します〜☆今年も茶豆風味の「湯あがり娘」という品種です。
春の嵐が過ぎた後、気温が下がった時でも確実にブルーベリーのつぼみは大きくなっていきます。暖かい春の陽射しの中、ブルーべりーの花が開きます。
春はアンデスレッドだけの予定でしたが、去年の春ジャガで栽培した男爵が「私も植えて〜」と言ってきたので植えることにしました。
大蔵大根と金町小カブの間引き菜を紹介します｡ちなみに､大蔵大根と金町小カブはどちらも江戸東京野菜で､昔からの伝統品種である野菜のうちのひとつです｡
秋縄在来の「琉球ソラマメ｣です。今年は試験的に栽培し、結果次第では次のシーズンに出荷も検討しています。本日、定植しました。
秋野菜の種まき時期の到来です。８/３０(火)は、畑担当のＨさんが育てたキャベツとレタスの苗を定植しました。キャベツとレタスを交互に定植してゆきます。
田んぼ脇に数年前に種芋を植えた里芋(サトイモ)が元気に育っています。毎年晩秋や初冬に芋を収穫するのですが、全部の芋を取らないでその場所に残しています。
6月に苗を植えた夏野菜が収穫期に入りました。だいたい１ヶ月程度で収穫できるようになり、この時期は畑に行けば、何かしら採れるという状況。
ぶどうの綺麗な房（粒張りを良くする為）を作るために、房の中に入っているものや成長が遅れている粒や無核（種が無いもの）を１つ１つ丁寧に切り落としていきます。
にわか雨があったのですが、午後はピーカンです。市民農園では茄子とシシトウが初収穫となりました。シシトウは先週まで、まだまだという感じでしたので、うれしいです。
初霜はいつくるかな、いつくるかなと毎日天気予報や週間予報を見ていたのですが、今日降りました。しかもいきなり大霜。畑の様子が一変しました。
カラルーはタネがこぼれるまで畑で育てれば、翌年のタネ蒔きは不要！と言うことがわかったので、来年からは Tuffなカラルーを栽培することにします
通常 、雌穂が 出てから 3週間で収穫できると言われているので額面通りに受け取ると、 6月の上旬に 収穫できる事になりますね。
風が強い日は畑のかわいい苗たちが心配になります。寒さ除けのビニール・トンネルをかけてあるのですが、ブロッコリーだけはまだ小さく、外にむき出しなのです。
嵐の前の先日、とうもろこしの種撒きと里芋の植え付け完了しました☆☆先日もお手伝いをお願いして、機械を持ってきてもらいました。マルチ敷き！！！
朝の収穫が終わると長ネギの種まき開始です。蔵元葱という品種で10000粒を準備しました。扱いに便利なペレット状にコーティングされた種はイタリアで生産されたもの。
降雹による被害です。↓芽が出て葉を広げ始めたサトイモです。降雹によって葉がバラバラ、穴だらけに・・・。↓莢が付き、膨らみ始めたエダマメです。
タマネギがずいぶん大きくなってきました。が、あちこち空いているところがあります。寒さにやられてしまったんですね。収穫まであと２か月。
毎朝の収穫、そして直売。長靴に付いた霜まじりの土が足先を刺激する今日この頃です。真冬の休耕期を前にそろそろ畑にある野菜たちも残りわずかとなってまいりました。
猛暑の中で、長ネギの除草と土寄せをしました。この長ネギは一昨年の秋に種まきして去年の初夏に植えつけしたものです。その後何度か収穫しました。
７／１（金）、小麦を収穫した場所に、大豆の定植作業を行いました。土づくりは、生ごみを完熟させる時間がないため、腐葉土と牛ふんを入れました。
２日は初めての枝豆を収穫しました。 ふれあい農園ならではの収穫直後に茹でる枝豆はいかがでしたでしょうか？
かぼちゃやズッキーニ（写真）が元気に伸びてきました。葉の大きさや色艶から今年も秘策の肥料が効いているのが一目瞭然。収穫の大勝利は目に浮かびます。
春に種芋を植え付けたアピオスと呼ばれる芋を収穫しました。ジャガイモを収穫するようにクワで畝を掘り進めながらの収穫です。
農園の「青首大根」です。だいぶ大きくなっています。他に作っている「おふくろ大根（三浦系）」比べて、寒さに弱いですから早めに食べましょう！
今回はユギ・ファームのメンバーが集まって、小豆の刈り取り,秋野菜の収穫，そして冬春野菜の植え付けなどをしました。最初は主に小豆の刈り取り作業をしました。
今日は今年初めてトウモロコシを収穫しました。 私のお願いしたとおりすぐに食べてくださいましたか？ 採れたてのお味はいかがでしたか？
小笠原では夏が暑すぎるので、普段夏野菜のトマトは冬野菜になります。といいつつも、種取りの為に今までずっと畑に残しておりました。
今年はとても甘くておいしいトウモロコシがたくさん収穫出来ています！！収穫して１週間、第一弾はもう終わってしまいそうです。
ニンジンの種まきをして発芽したと思ったら、この日照りで畑の土がカラカラに乾いてしまいました。このため、ニンジンの小さな芽は枯れるように萎れてほぼ全滅状態です。
せたがや自然農園、いつも気になる台風の後。 毎度、台風の後は畑の野菜達は大丈夫だろうか気になって足を運ぶ。 今回は、雨台風と言われていたが、風もまた凄かった。
ブロッコリーです。昨年暮れには収穫しているはずなのですが ご覧のようにまだまだ小さいのです。この寒さは野菜たちの 成長にも大きく影響していることがわかります。
本年の共同作業始めです。玉ねぎの追肥。この寒さに負けじと小麦もがんばっています。堆肥切り返し。分解は順調で前回の残渣もほとんどなくなっていました。
そろそろ椎茸(しいたけ)用の原木を伐採しなければなりません。椎茸用の原木には、通称どんぐりの木を使います。大きくなった数本の木を伐採することにしました。
今日はNO.7ハウスの小松菜の収穫を開始しました。 朝から寒さを感じながらの収穫作業です。 明日も引き続き、NO.7ハウスの小松菜の収穫作業を行います。
下の写真は、先週、芋掘りをして耕耘機をかけたあとです。 そこに野良坊とタマネギを移植し、小松菜とほうれん草の種まきをしました。
春菊（しゅんぎく）が大きくなってきました。種まきから５日目で発芽、 只今１５日が経過しました。冬はやっぱりお鍋に入れて楽しみたい ですよね。
父親から農業をバトンタッチし、今では少しは野菜らしいものを作れるようになりました。 東京の手狭な畑、季節に応じた野菜を作るのはそれなりの苦労があります。
今年もモロヘイヤを育ててます。ざる蕎麦を食べる時、モロヘイヤを湯がいて刻んで叩いてねばりを出して汁に入れていただくのが、最近のお気に入りの食べ方なんです！
初回の農園作業から１週間が過ぎ、野菜たちは順調に成長しています。トウモロコシの２粒の種は競争で芽を伸ばし始めています。
梨の実が、大きくなってきましたよ。少しずつ摘果始めています。 ブドウの枝もだいぶ伸びてきました。これは、伸びた枝を伸ばしたい方向に固定する、「誘引」作業。
生ごみを菌と混ぜて発酵させ、堆肥にさせ、土を元気にさせる生ゴミ堆肥づくりを予定していたのですが、前日、前々日に降った雨で土が濡れてしまったので断念。
我が家の夏みかんです。収穫しやすいように今年はじめ、枝の手入れをしました。今年の特長は「実が少なくそれぞれが大きい」。 もうすこし収穫を待つことに・・・。
ジャマイカ野菜のカラルー。 私はすでに今の寒さに耐えられず、今すぐにでもジャマイカへ飛んでいきたいけどカラルーは今のところまだ耐えられるみたいです…
普通に野菜を作れることに感謝しながらの日々なのであります。手前の列と奥の列は同じ大根ですが１週間ほど種まきに時間差を作っています。
白マルチを張って穴をあけて潅水して、オルトランを二振りして、土を少しかぶせてキャベツの苗を植え付けて、条間を踏み踏みして、周りをスコップでザックザック。
木村農園の畑も夏野菜の撤去作業も終盤になっています。とは言ってもオクラ、ピーマン、寺島ナスはまだまだ収穫しています。オクラ！まだ元気な寺島ナス♪
雨続きで、畑もサボり気味。雑草がきになりつつ、今日は畑へ。ネギたちは順調。サトイモは、周り畑のものと比べて生育がイマイチ。肥料あげるタイミングがまずかったかな。
さて、本日スタッフ区画に茎ブロッコリーと、ブロッコリーを植え付けました ブロッコリーの回りにクローバーも一緒に植えました
田倉農園では収穫期をずらすために２回に分けて種を播きます。今日はその２回目の白菜を播きました。今回も第１段同様にセルと言う容器に種を播きました。
報告が遅れてしまいましたが、今月３日に砂村三寸人参の採種をしました 大きさには花ごとに若干ばらつきが見られました
たたみ一畳農園で23日にテレビ東京「レディース４」の取材がありました。放送は8月30日（火）テレビ東京 レディース４（4時から5時）。
秋の野菜の作付けが始まりました。 写真はキャベツ、ブロッコリーの種播きの様子です。白い紐状に見えるのが種を等間隔で編み込んだ紐でそれを畑に引っ張り土をかけます。
種まきから４０日目の大根が元気よくビンビン♪です。間引きを完了、ビニール・トンネルもこの後取り除きました。ダイレクトに太陽を浴びさせます。
これからの野菜作りに向けての大事な大事な「土作り」！子供達と一緒に畑を耕し、肥料をまいて、種や苗を植えるための準備をしました
畑の作物はというと…人参が立派に育っていました！！ 昔ながらの美味しい人参臭いニンジンです。 出荷は４月位からの予定です。
１月13日播種の ネギのチェーンポットを定植しました。育苗箱で6枚分チョイ。 一枚13メートルなので 26メートル×3本 って予定で溝を掘りました。
まだまだ寒いけど、春なんだよねー♪。２ヶ月以上あった休耕期も終了、まずは大根、ほうれん草、そしてじゃがいもの植え付け作業をしました。
１/１０(木)、昨年８／２３より生ごみと落ち葉を投入開始して約４ヶ月半経過した、堆肥枠第１号の濃縮堆肥（１１／２０に投入終了：約１０家族が利用）の様子です。
農電マットを設置しました。 農業用のホットカーペットみたいな物ですね。写真下のようなサーモスタットと組み合わせる事で 加熱しすぎを防ぐ事ができるそうです。
里芋の収穫が晴れて終了いたしました♪。そして、来年使用する里芋の種の保管作業も無事に終えて、 かなりホッとしちゃっています。
まずは種まきです。 収穫と種まきは子供たちが大好きな作業なので、手伝ってもらいます。 先住民たちの農歴に習って、土の上に育つ野菜は満月の3日前に種を蒔きます。
ハウス栽培をしていない僕にとって、強い台風の直撃は路地の作物の全滅を意味します。そうならないためにも作付の工夫や台風養生は重要です。
みさわ保育園のみなさんと一緒にじゃがいも収穫祭を行いました。最後は掘りの残しがないように、メンバーが丁寧に確認してくれました。
ブドウの房作りもようやく終わり、休む間もなく梨の摘果。ピンポン玉より少し小さいくらいでしょうか。より大きく育ってもらうために、適当な数に減らしていきます。
夏野菜がますます成長しています。まずはミニトマト。かわいいです。これは、3回に分けてまいたうちの3回目の枝豆たちです。だいぶ大きくなって来ました。
トマトの時期がやってきます。(麗夏)2月の種蒔きから、ようやくここまで。(SUN GOLD)今年も色々な種類に挑戦。大玉は少なめにして、ミニやミディアムトマトを多目に栽培。
ロータリー付き大型耕運機を使ってその畑を耕運することにしました。トラクタと違って耕す幅が半分程度で、さらに速度が遅いのが難点です。
先週まいた枝豆の芽が出てきました！！やっぱり暖かいと芽が出るのも早いですね。今年も美味しい枝豆が食べられそうです♪♪
すっかり畑も賑やかになってきました。日々、夏の収穫に向けて励んでおります。 こちらは里芋でございます。昨年、種芋として地中で眠らせておいたものを発掘。
長ねぎの一斉発芽がはじまりましたよ。タイマーでもあるかのように10000本が同時なのです。種をまいてから約２週間、雪が降るなどの気温低下のためか、少々遅れました。
畑の方もジャガイモが芽を出し、ぐんぐん伸びて元気な姿を見せてくれます。あの黄土色の芋からどうしてこんなに力強い葉が土を盛り上げて、茂れるのでしょう？
大きな機材を抱えた撮影クルーのみなさんが元麻布農園にやってきました。まずはじめは、住人さんにご協力いただいて自慢の菜園でインタビューを撮影します。
ほうれん草、もう何作目か忘れちゃったけど多分、今季５作目の収穫が終了しました。 そしてこちらはビニールトンネルの中でぬくぬくと育つほうれん草。
以前、ご近所さんから分けていただいた、赤ひげネギ。今年のゴーヤ栽培スペース確保のため、ちょっと場所を移動させたかったので植え替えることにしました。
大根の虫取りをしているのですが、一部さみしい見た目の畝を発見・・・8月の暑いときに種をまいたので発芽が悪かったり、病気がちなこの畝。
まずは、青空の下でのグループワーク 耕し、畝たて、恋の種まきです。初対面の皆さまもすぐに打ち解け、作業をしながら、おしゃべりも弾んでいました
ハウスってポッカポカなんですよねー。今年の冬は何かおもしろい野菜でも挑戦しようと思いましたが手が回りませんでした。需要のある小松菜に落ち着いております。
秋葉原菜園に協力してくださるメイドさんや声優さんにお手伝いいただき、今年育てたお米と生姜を収穫しました。やはり収穫はわくわくしますね。
立冬。気温は高くなかったようですが、日射しは暖かかったです。快適な作業日和でした。でも、二日続きの大股開きでの除草作業はかなりしんどかったです。
先日秋ジャガイモの定植作業を行いました。農園利用者の方に、お手伝いをしていただき、約１時間で作業は終了しました。
今年初めて赤大根（もみじ）をつるありインゲンの後蒔きました。既に１回間引きして１か所３本になっています。化成肥料を追肥して、土寄せをしました。
畑に大変目立つピンクのシートをかけてみました。これは光変換光合成促進農法（通称、光変換ピンク農法）といって、作物の生長を促す農法です。
そして、次は冬野菜！ニンジン、ラディッシュボーヤ、などを植えています！早いものはもう芽が出てきてますね♪無事大きくなって欲しいものです(^o^)
台風後のワサビ田に行きました。水量がすごく増えていましたが、被害はありませんでした。昨年に植えたワサビが、いよいよ10月ぐらいから収穫できます。
前回たくさん実が付いていましたが生理落下で全部実が落ちてしまった タヒチライムです その後再び花が咲き今回は大きくなっています
今年はトマトに土壌病害が出てしまったので、次の作付けの前に土壌消毒を行うことにしました。安全な方法ということで、米ぬかを使った「土壌還元消毒」にしました。
チンゲン菜は、冬の季節と違ってトウ立ち気味となりますが、梅雨の時期に葉の裏側に出る白いカビも出ないので、葉物野菜が少ないこの時期には重宝します。
本日、ついに父島に野菜を初出荷しました。ゴーヤ１キロだけですが、緊張の第１歩です。今日の母島丸にのり、16：30頃から店頭に並ぶと思います。
いもむし君。畑の虫たち、元気に暮らしています。里芋の葉っぱも大きく育っています。去年は害虫被害にあって壊滅的でしたが・・・さすが農薬の力はすごいですね
牛蒡の袋栽培をしました。この１週間で急に大きくなりました。畑はマルチをして、色々種も蒔いた後だったので、どこの土を入れたらよいか、土さがしに大変でした。
半分あきらめていたナスが復活してきました。新しく伸びてきた枝が元気よく生長してきました。このところの暑さでも萎れることがないのでおそらくもう大丈夫だと思います。
じゃがいも堀、みんなに楽しんでもらいたくて、どのようにお迎えしようかなあと企画を検討していました。今年は第１回目ということで、３ポイントをベースにしました。
このまま空梅雨だと２年前の渇水を思わせる渇きぶりです。 少し心配ですね。さて、畑のほうではじゃがいも「北あかり」の収穫と夏野菜の準備に明け暮れています。
夏野菜の苗を育てるための踏み床温床を、今年も作りました。いまどき電熱マットにした方がいいような気もしていますが、畑に電源がないので今年も懲りずに踏み床です。
今日は屋上で育てている小麦の『麦踏み』を行いました 小麦を上から踏むのです 「大事な小麦を踏むなんて･･･！」と、思う方もいらっしゃるのではないでしょうか(笑)
自家採種用の次郎丸（ホウレンソウ）まだ若干ナマっぽい部分もあるけど、イイ感じ茶褐色になった株は刈り取りました。これを束ねてしばらく干します。
今日の作業は、トウモロコシ・かぶの間引き草むしりミニトマトの誘引用ひも張り大きくなった小松菜の収穫キュウリの収穫＆争奪ジャンケンでした。
今、沖縄在来種の島らっきょが収穫最盛期を迎えています。気候に合い、作りやすく、無農薬・無化学肥料でも簡単に育ち、ネズミに嫌われている
自家採種とは、自分が栽培したものの中から良いものを選び、種ができるまで育てて種を取ることです。江戸野菜は、昔からこのような方法で種が受け継がれてきた伝統種です。
Ｈさんたっての希望でカブの種まきをしました。カブの発芽適温は20〜25℃（最低温度6〜8℃）なので、種まき時期が早すぎる気もするのですが･･･。
秋野菜たちはとてもおいしく育っています！！まずは人参。暑さで芽がなかなか出なかったのですが、大きくなって感動しました。
午後は、NO.8ハウスの耕運・整地・種蒔き作業を行いました。このハウスから「すごい菜」に続き、今年初めて使う「SC8-007」（通称：ゼロゼロセブン）を蒔いてみました。
本日は、12月終りから来年の始めごろに収穫のホウレンソウを播きました ホントは、もっと早く播きたかったですが、年明けに挽回すべく頑張ります
秋冬に向けてアブラナ類の様子。寒冷紗(日よけ・虫よけ・寒さ対応等に使うネットのこと)のなかは、キャベツ、ロマネスコ、ブロッコリーの苗です。
先週小松菜やカブを植えていたところを更地にしておいたのでさくっと肥料を入れて畝を作った。そこにニンジンの種蒔きをしてトンネルで覆っておいた。
どこの農家さんも日記に書いてるように、トウモロコシは虫だらけ(-_-;)皮を何枚も食い破って実にたどり着くメンタリティー…すごいです！
ミニゴボウをちょくちょく収穫してます。根が育たなかった物もありますが良く育ったものもあります。ネギは苗を育てていますが、ネキリムシの猛攻で次次となくなりました。
トウモロコシを1本収穫しました。この一本は他のものより早くに穂がでましたので、一足早く収穫しました。先端にメイガの幼虫がいまして、切りとってあります。
今朝より白いスイートコーン「ピュアホワイト」の収穫＆出荷を始めました。毎年の事ながら少量の栽培です。「味来」や「おひさまコーン」とはまた違うミルキーな甘味。
蒸し暑ささえ感じるハウスでは苗の準備も順調。発芽した野菜たちの水の吸い上げは強く、朝の水やりには気を使っています。
キャベツとブロッコリーに続き、 お待ちかね、ほうれん草の収穫がはじまりました。 これで冬野菜、すべての収穫ができたことになります。
クリスマス前特需に合わせて・・・というか 寒気が入ってくる前に、カリフラワーを片付けてしまいたいので、可能な限り小さくても収穫して販売した。
先日、葉が枯れた島ニンニクがあったので試し掘りをしてみました。すると、小さいながらも立派なニンニクがなっていました♪これはとても嬉しいです☆
11月に入ると本当に霜が降りたりしますので、今日は芋掘りをしました。 芋の花も咲いています。朝顔みたいな昼顔みたいな花ですね。
昨年までは 全て手堀だったんだけど、今年からは トラクター（人参堀用の刃）で 土を起してから引き抜くようにした。葉っぱと マルチを 除去して 機械を通す。
６／２１（火）、小麦の脱穀作業その他農作業に忙しい一日でした。今日のメニューはこのとおり。朝９時から夕方７時頃までがんばりました〜。
先日､ジャガイモやらタマネギやらの種や苗を植えました｡黒いビニールマルチの場所にジャガイモが植わってます ジャガイモの隣のタマネギ
大根とカブの間引き作業が大まかですが終わりました｡大根は間引いて土寄せしました｡本数が多いので､なかなか骨が折れます･･･｡
写真は、サツマイモ二毛作に挑戦のジャガイモ葉玉ねぎ玉ねぎの畑ですサツマイモ、葉玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンは年内に収穫予定
日野ガールスカウトのみなさんがお手伝いにきてくれました。今日は麦刈りの予定でしたが前日の雨のため延期し、モロヘイヤの定植その他畑作業を一緒に行いました。
地上部の葉や茎を全てカマで刈り取りました。その後、土表面に落ちている細かな葉をバーナーで焼き払って、葉について残っている病原菌など無くします。
冬越えした野菜もありましたので、いくつか紹介まで。ほうれん草です。秋に大根を収穫した跡地にそのまま「えいや」で種を撒いてトンネルかぶせておいただけです。
もう３月も半ば。ジャガイモの植え付けが始まります。 この冬は寒かったはずなのですが、私の畑は、下の写真のように草がボウボウです。
現在の菜園は春先に収穫予定の苺ちゃんが、寒い冬を乗り越えております。苺はプランターで育てているのですが・・・土がむき出しになっておらず、なにかありますよね。
毎朝ハウスの内張りカーテン開けから始まります 少しでも寒さを和らげて、燃料費を少なくしようと、三角張りのビニールと内張りの二重カーテンで保温してます
収穫→乾燥→脱穀→籾すり→精米たくさんの行程を経ておいしいご飯になるのです。ということで、秋葉原菜園のお米もこの行程を通ります。
7/10（火）、大豆の定植を行いました。６/２８に種まきした青糸在来種です。草取りにも精を出します。用水路に水が流れていないのはめずらしいです。
５月初旬からはじめたスイカ栽培を昨日で終了いたしました。次の野菜の植え付け作業があるので、少しでも畑のスペースが欲しいのです。
畑に来る時は必ず長袖のシャツを着用しましょう。特に小さいお子さんは蚊に食われたり、とうもろこしの葉などで切ったりします。
水海道スターファーム自慢の茄子 ボランティアさんが３年ほど前に植えた１本の苗木何茄子か品種が不明 なので、通称笠木茄子 とにかく、デカくてうまい
今日も小雨の降る中の収穫お疲れさまでした。 メインで収穫する野菜も少しずつ変わってきて、今日はピーマン・インゲンやミニトマトが主役でした。
今年に入ってから、挑戦と失敗をしているレッドキドニービーンズをどうしても育てたくて、４月の初旬、30粒ほど畑に直播きしてみました。
何日か前に、換気の為、裾あげしたトンネル。例の竜巻の日に、強風を恐れて、裾をおろし、今日は、高温が怖くて、また裾をあげる。
ビニールハウスでお仕事です。 「キャベツ」や「ブロッコリー」、「レタス」の種まきをしました。もう、先日まいた「なす」や「ピーマン」は、発芽していました。
先日、やっと「トマト苗の鉢上げ作業」が終わりました。例年なら２月上旬にはこの「トマトの鉢上げ」作業を行っているんですが・・・。ホント押せ押せの状態
大蔵大根は軟腐病や菌核病といった病気に弱く､生育がそろいません｡また､収穫も難しく､先端にも身が詰まっているので気をつけて抜かないと真っ二つです
畑の片隅を掘ってみました。 お陰様で、腰痛も悪化しましたが…ここへ大切な宝物を埋けるためなら、ちょちょいのちょいです。次世代用にサトイモのタネ芋を埋けました。
１/１２(木)、１年のうちで一番寒い季節を迎えていますが、小屋の中でおしゃべりしながら行う大豆の選別作業は女性の仕事。
この前、モロヘイヤのタネ鞘を採って来ました。できるだけ大きく、ぷっくりと太った鞘を選びました。お菓子の箱にたっぷりと一杯。
寒さが厳しくなってきたので､「いちご」のハウスの冬支度を12月の上旬頃、準備をしました。暖かさを保つ為に､ハウスの中に人が立って通れる高さのトンネルを作ります。
冬のお仕事の一つ、柿やブドウ、梨の枝の剪定(せんてい)。一年間で伸びた枝を、来年有望なものを残してパチパチ切る作業。慣れるまでは大変そうです。
元麻布農園ではかぶの収穫が始まっています 種を撒いたのはえ〜っと９月９日に大越さんと一緒に種まきをした １か月半ぐらいで出来た感じだな〜結構早いですよね？
上の写真は今年大発生の「輪紋病」にやられた秀玉梨です。目のようにみえるのが病斑。とぼけた顔してババンバ〜ン！と梨を傷モノにする憎っくき悪魔の顔。
夏の一日は朝が早い。4時台に起きて果菜類の収穫をし、昼間のうちに一気に袋詰めをする。どうしても収穫・袋詰めの完了が13時から14時くらいになってしまう。
元麻布農園ですが、今日は前回のイベントの様子を振り返ってみたいと思います(^^) 前回は約１ヶ月前の7月23日、まだ野菜を収穫し始めて日も浅い頃に開催しました。
農場からのご報告。トマトが赤く色づきましたよ といっても、まだ２、３個しか赤くはなっていません トマトが本格的にとれはじめるのは、８月に入ってからですね。
今日から、長ネギの定植作業に入りました。この涼しさは最高です。皆さん、今日は楽しそうに作業をされていました。
春の畑がスタートです！。先日のジャガイモの植え付けに続き、里芋を植えましたよ。そしていよいよ納車されたベジマスターの試運転となりました。
2/26にお定植したトウモロコシの調子が非常に良くない。定植したのは6畝 だったのですが、本日 この作型は諦めて、一度苗を抜いて、改めて播種しなおす事にしました。
１５日前に種まきをした、長ねぎの種１００００粒。ようやく発芽がはじまりましたよー♪、寒かったからちょっと遅れちゃったね。
届いた苗のうち、ポポーとグミを最後に植えました。ポポーは不思議な果物です。バナナを少し太らせたような果物で、とろりとした濃厚な甘さが特長です。
今日は、小松菜の畝立て＆種蒔き 石灰でラインを引き・・・・こちらの管理機で畝立てします ラインの上を走ります（真っ直ぐに走るのがけっこう難しい)
寒い日の作業はハウス の中でするのが一番。ポカポカで気温が１０度くらい違うんですよ。 ほうれん草の生長が遅れている間、ちょうどよく小松菜の収穫が 間に合いました。
今年から 販売用のトマトを 作ってみようと思いまして、 一先ず種を蒔いてみます。桃太郎ファイト100粒入り と 桃太郎ゴールド18粒入り 2袋
だいぶ出揃ってきました。 1月13日に播種したので、今日で10日目 部分的に発芽してない所は 潅水がムラだったかな？
厳しい寒さの中、ブロッコリーは青々とした蕾が沢山なっています。 寒さの為、葉はしんなりしていますが日光に当たれば元気になってきます！
霜でびっしりです。今朝は、農園の水道が初めて凍りました。ニュースでは、東京で初霜と言ってましたが、やはりこの辺は東京ではないようですね。
今日の農園です。先日植えた「ブロッコリー」の苗が倒れていました。ヨトウムシかなんかですね。ザッと見ると、何本か倒れていました。
昨日は、「筑水」だけでしたが、今日は「愛甘水（あいかんすい）」も幾つかもげるようになりました。
毎年6月7月は忙しい。6月7月以外も忙しいんですが、特に忙しいのはこの２ヶ月。理由はトマトの出荷のピークだからです。
写真は、「モロヘイヤ」です。農園の共同スペースのモロヘイヤももう収穫O.Kな大きさに育ちました。もう、収穫してもイイですよ。
先月苗を植え付けた陸稲(もち)畑の雑草がだいぶ伸びてきました。このまま放置しておくとさらに伸びて、より草取りが困難になります。
未明には雨が降ったらしく路面は濡れていた。作業中も雨が降ったり止んだり。でも、無事サツマイモの定植が終わり、ビニールハウスの解体もほぼ終了。
雨がたくさん降ってくれるおかげで、野菜もぐぐっと成長してました！そして、早速きゅうりの収穫スタート！みんなこぞって下の方から探してます。この風景が、可愛らしい。
我が畑のとうもろこしです。 大きいもので150cmくらいまで伸びたでしょうか。やっと花をつけました。他の畑のものに比べ茎の丈が高く、太いです。
今日は曇りで作業もし易い日でしたねぇ。NO.7ハウスにて市場出荷の小松菜を収穫し、NO.5ハウスにて学校給食向けの小松菜の収穫作業を行いました。
春キャベツの収穫が始まっています。春の低温傾向の影響で、予想よりも遅い収穫となりました。大きく巻き始めたかな〜と思ったら、一気にガンガン大きくなっています。
延期したサツマイモの定植を、みさわ児童館幼児親子約８０名と一緒に行いました。みさわ保育園児も途中から一緒に参加しました。こちらではメンバーが生ごみ投入作業中。
バケツ稲の土作りです。昨年のうちにお米を育てた土を黒ビニール袋に入れて、半年弱休ませていましたが、これを開けて腐葉土とか堆肥と混ぜていきます。
今年も色々な計画を準備中です。まずはイチゴからスタート。菜園管理人のナリタくんと銀輪参謀タケハラさんがイチゴ苗を選別してプランターに植え替えてくれました。
今年の踏み床温床。ハウスの中とはいえ、毎日氷点下近くまで下がっているのでこの温床がなかったら苗たちはみな寒さに耐えられなかったのではないかと思います。
じゃがいもの植えつけがやっとできました。年中組の皆さんは元気に畑仕事をしてくれました。夏休みのお泊まり保育で食べるカレーライスの中にはいる予定です。
「風、つよっ！」の中、農園に堆肥を入れて、耕運しました。農園の何人かにお手伝いいただき、今年も堆肥「Ｍｉｘ 堆肥」を散布しました。
ようやく「ナス」、「ピーマン」なんかの種まきをしました。いつもより、３日程度遅くなってしまいましたが、今年も皆さんに苗を提供できるまでの日々が始まりました。
厳しい寒さが続いているので、寒冷紗からビニールに掛け替えました。寒冷紗の中は土が凍結したような感じはありませんでした。
そんな寒さにも負けずに出荷真っ最中なのがこの「サニーレタス」です。リーフレタスとも呼びますが、いわゆる結球しない葉レタスです。
畑前の斜面に生えているクズの根を掘ってみました。しかしこの斜面はたくさんの石ころが埋まっているため、クワが石に当たってなかなか掘れません。
人参の種まきは8月上旬〜中旬にかけてが適期であり、この時期は日照りが続くことが多いため、特に水が必要な人参をスムーズに発芽させるのは非常に難しいのです。
只今、紫キャベツ（レッドキャベツ）も収穫・出荷の真っ最中です。紫キャベツは、通常のキャベツよりもカロチンやビタミンCの含有量も多く、栄養価が高い。
正直、黒田五寸人参を無肥料で育てた時の味が強烈過ぎて、生食には不向きです。なので夏にタネを一気に蒔き切っちゃいました。
日曜日に第二菜園に行ってきました。レッドリーフレタスが元気なところと元気がないところと全く芽がでてないところとまばらですので、元気なものを植えました。
野菜の種は、買うことが当たり前ですが、江戸東京野菜は自家採取が基本！これは人参の種の穂から種とごみを選別しているところです。大変な作業です。
元祖和製メロン。編み目のマスクメロンが一般的になる前は、このマクワウリが主流だったとか。なので、年配の方はみなさん「懐かしい！」とおっしゃいます。
昨日新たなトマトの苗が種苗メーカーから届きました。 現在収穫しているトマトの後に続くトマトの苗です。業界では抑制トマトと言われる作型です。
ズッキーニです 今年は私が収穫担当になりました。ズッキーニは受粉をしなくてはなりませんが、重要な受粉の作業は祖父にお願いし、私が収穫の管理を。
きゅうり うどん粉病、べと病、斑点病等きゅうりは病気のオンパレード。もう沢山収穫しましたでしょう。人生にたとえると、もうきゅうりは４０代から５０代。
種がちらかっている。一瞬わけがわからなかったが、いや、わかりたくなくて無意識に理由を探そうとしたがやはりすぐに我に帰り理解した。今年もヤツがきたのだと。
畑の「どこに何を植えるのか」を考える季節。売り切ることができなかったニンジンを最後にすべて収穫しました。ちょっと多く作りすぎちゃったね、来年は少し減らさないと。
キッズ土育 春夏コースの体験会として、土作りを行いました 子供達に「のうかさんって知ってる？」という質問に対して、「知ってる！」と答えた子供は一人もおらず。
いよいよ本格的に作業始動です。堆肥は気温が低いせいでしょうか、発酵温度が上がらず分解速度が遅いため米ぬかを投入し、二つの山に分けました。
2/11 播種のトウモロコシ ペーパーポットH10 をいよいよ 定植します。苗のデキは、どうしても周囲のポットが遅れてしまうので生育にバラつきが出ます。
昨日少し出始めていたんだけど、知らんぷりしてて今日確認してみたら 結構出てきていたので、 あわてて被覆していた新聞紙を除去しました。
冷え込みが例年に比べてとても厳しかったため、去年の二の舞は回避すべく、すぐにパオパオやベタロン、ユーラックなど持てる資材を駆使して寒さ対策をした。
玉ねぎの苗を植えました。 植え穴は14。実は1ヶ月ほど前に種を蒔いたのですが、発芽したのは14個中、たったの2つ。
こちらは、スイスチャードというお野菜です ホウレンソウなどと同じ緑黄色野菜で、生活習慣病の予防にも良いとされています
先週末22日には、大越さんによる「有機野菜講座 秋冬コース」の2回目の講座を開催しました 先週、種まきをした「白かぶ・赤かぶ・水菜」は順調に育っていました
先日、陸稲(もち)を一か所だけ種をまいた畑がありました。この畑、しばらくぶりに出かけてみると、雑草ばかりで陸稲がどこに芽生えているのか全くわかりません。
もう真夏かのような日差しの中、キッズ土育の収穫クラスを開催しました。よーい、ドン！で、誰が1番取れるか競争。ということで、みんな必死にいんげん探し！
いよいよ2012年の「なつはな畑」開きです。まずは 小さな三角の畑の畝づくりから。我が家は レトロなやり方で、苦土石灰をまいた後の土を鍬でおこして畝をつくります。
１月に種をまいて、温度をかけて成長を促し、接ぎ木を行い、ポットへ鉢上げして・・・水分や温度、換気と気を使い大切に育てて来たナス苗。
プチヴェールもこの時期になると、やや、春っぽい変化が起こります。巻きが弱くなるとというか、大きくなるって感じですね。
ここ最近のエスカリオンの様子は…こんな感じ 倍近く太って来ました。料理に使いたい気持ちは山々だけど、今回はここから自家採種することが第一の目標です。
畑の最近の状況。こんな感じに１面枯れた草や葉で覆われてます。 でもね。この下の土の中には、私だけが知っている宝物が埋まってるのさ。ほれ！
カリフラワーも「白・オレンジ」、２種類そろいました。農園でオレンジの生育が遅いせいか、よく「まだ、出来ますか？」と聞かれます。
１１/１５(火)、大根の初収穫です。今年は土がフカフカになってきたせいか、大きくて立派な大根が収穫できました！
防虫ネットをかけておきました しかし 土の中にヨトウムシなどの幼虫がいたようで3鉢すべての人参が消えてしまいました
赤かぶの葉がだいぶ大きくなりました♪密集しているところを少し間引きました。種をまいてからすぐに台風がやってきましたが、影響はほとんどありませんでした。
肥料やり。昨日、今日と、梨に肥料と石灰を、ブドウに石灰をやりました。石灰は、酸性に傾いた土壌を中和する働きがあります。
新たに色づいてきたブドウ2種類が、店頭に加わりました！ゴルビーは伊豆錦(黒色、巨峰の子)と、レッドクイーン(赤色、巨峰の孫の子・玄孫)の掛け合わせ。
モロヘイヤ。ほんとは空心菜が植えたかったけど、その日は苗が見つからず、空心菜に黒マルチはもったいないから、モロヘイヤに。
夏野菜が最盛期を迎えています｡キュウリは葉が生い茂るので探すのに苦労します｡しかも成長がとても早く､朝と昼の2回収穫します｡
トウモロコシの成長が勢いづいてきました。今日は、畝の中や通路に生えた草抜き。まだ土寄せをする時期ではありませんでしたので、ていねいに草を抜いていきました。
畑でとった「キュウリ」です。今日、農園でも聞かれましたが、この傷は先日の「雹（ひょう）」の被害です。中には、傷のところで折れ曲がったモノもけっこうありました。
前々から書いてきたことだけど、無肥料で育てたタマネギは本当に本当に可愛らしいです。ん？正確には小さいです。
修行時代も含めて初めて栽培した芽キャベツ。播種時期など、ネットで検索したのにも関わらず、致命的な間違いを犯していました。芽キャベツの播種適期は7月。
バジルは今の時期、ビニールハウスで育てます。その環境に品種によって、あまり変わりない物と、やっぱり影響が受けるものがあります。
2週間 遅くなったトマトを初収穫しました。連作障害の影響もある野ではないかと思います。調理用トマトを3個だけでしたが夜にはさっそく冷やしパスタにして食べました。
畝マーク用の杭作りと堆肥のカバー掛けのついでに、2か月半前に収穫し、お手製のムロで保管していた大根とにんじんを掘り出してみました。
NPOメインの作物の玉葱の準備を行いました。お疲れさまでした。事前に堆肥等散布、耕運した畑に化成肥料、石灰を散布、耕運、マルチ張りを行いました。
先週の土曜日に今シーズン最後のキャベツとブロッコリーの植え付けを行いました。これで田倉農園の露地の畑には空きがなくなり満員御礼となりました。
例年、ウチではトウモロコシの一回目の播種が3月１２日前後 を目安にしているのですが、今年はそれよりも早い作型を実験的に作ってみようと思います。
今年のトマトの苗が入荷しました。その数約７００本。これから一ヶ月の間は苗床である程度大きく育てから温室内の畑に植え付けます。今年も苗の管理が始まりました。
パルシステム東京の方を講師に迎え授業が行われました。「脱穀・籾すり体験」が行われました。すり鉢と野球ボールによる「籾すり」の勘所は大変参考になりました。
今日は、朝からNO.9ハウスへ小松菜の収穫作業を行いました。ここの所寒くなったせいか小松菜の成長もゆっくりとなり、もう少し株も太り丈も伸びて欲しい感じです。
早くも大豆がこぼれ始めてきました。こぼれている箇所は限定的で、まだ収穫開始！というわけにはいきませんが、こぼれてるのを見ると気持ちが焦ります。
全体的にしっかりと発芽しています。今のところ鳥の被害は見られません。ご覧のように今が「食べごろです」。大豆だけでなく、草たちも発芽。大豆は真ん中。
先日はあともう少しかな〜って思っていたら一気に実が詰まったようだった。ついでにヤングコーンも採ってきた。こちらはちょっと大きくなりすぎかも。
小松菜が収穫できました。このところ雨が多かったため成長が早いのかしらん？すくすく育っている。それで、とても「ヘルシー」な小松菜を入れたスムージーを作ってみた。
「カメムシ」大量発生の可能性が大との事です。カメムシ大発生は前年度飛散した、杉花粉に比例し、今年は６年前に大発生した年と同じ条件に近いそうです。
上限の月、ということで穀物の作付けに向く月齢でした。そこで、3度目となる島での米(陸稲）の種を降ろしました。過去2回作付けをして満足な収穫まで至りませんでした。
ナス 相変わらず、葉ダニとテントウムシダマシの被害が多発しています。肥料が切れている畑も見受けられます。
マルチングとは、畑の表面をわら、木屑、腐葉土、ポリエチレンフィルム等で覆う事を言います。マルチをした畑としない畑でははっきりと育ちが違います。
冬季に種まきをしたほうれん草の収穫がそろそろ終盤戦。上手に収穫量を調整していたのですが、急激な気温の上昇で一気に大きくなってしまいました。
強風で何をしても風に邪魔されてしょーがない、という時にちょうど良い作業が種播きです。今回は、キュウリの種を播きました。
広島菜は白菜ほど大きくならないため、収穫はとても楽です。葉全体を持って芯を中心に回すとポキリと取れます。包丁やはさみを使っても楽に取れます。
農業技術は、土壌分析して、適切な肥培設計をして病気にならない作物を育てる。病気や、害虫害を予測て防除をする。
最近は毎日「草むしり」に取り組んでいます。畑を片づけて順次、秋・冬の野菜の作付を進めていきます。草の生長も早く、雨が降ったりするとより一層伸びてしまいます
木曜日（６月７日）にもうこんなに大きなきゅうりが収穫できました。写真は３本ですがこのほかに７本全部で１０本、これで初収穫から５０本以上になります。
皆さんの昨年植えた玉ネギが、俗に言う「ネギボウズ」です。トウ立ちしちゃってるのが、ありました。原因は、苗が大きすぎたり、水・肥料不足だったりします。
サニーレタスも早めに種蒔きをしたので、結構大きくなってきました。来週以降ボツボツ植え替えできるかも知れません。出来ればマルチをしたところが良いでしょう。
今日は踏込温床の作成・・・発酵熱を利用して苗を育てようというもの。材料は、野菜コンテナで量をはかりました。
１０月末にちょうど定植時期になったトマトを植え、２ヶ月近くたちますが幸い今のところ窒素過多障害も前作の土壌病害も出ず、きわめて順調に生育しています。
今日は、4種類あるキウイのうち、一番収穫が遅いキウイ、「香緑」を収穫しました。これで最後の収穫。ざっと数えて、1600個位。一本の樹から。スゴイですねー。
新しいスティックセニュールは順調に成長しました。今は、収穫するのに、もっとも向いた時期ですね。暖かい気候にも助けられています。
サツマイモを掘りあげました。6/5に植え付けをし、十分日数を経てから学校給食用に掘り上げました。「ベニアズマ」という品種で、関東ではもっともメジャーな品種です。
お野菜によっては、少し水枯れの様子が見られます スタッフにて勤務時は、散水を行っておりますが、お天気の状況により回復してもまた状態は繰り返す場合もあります。
午前中は、父がNO.9ハウス水撒き作業、NO.2ハウス窒素水溶液散布実施。私は、午前・午後と小松菜の収穫作業を行いました。本日は、トータル270束の小松菜を収穫しました。
２月初旬に定植予定でしたが…。電熱マットが壊れた影響で発芽が遅れ、それに伴い成長も遅れてしまい、定植も去年よりだいぶ遅くなってしまいました。
夏野菜の一つのキュウリとナスの苗がメーカーより届きました。先月の中旬にトマトの苗が同じく入荷しておりまして苗床のあるビニールハウスが賑やかになってきました。
丘クレソンの一種です。丘クレソンとは、通常のクレソンとは違い、畑で作れるものですが。その中の品種でアレノアと言うものですね。
夏〜秋の作付けもほぼ一段落しました。７月上旬に播いたトマトは定植も終わり、１１月には収穫が始まりそうですが、何株かウィルス病が出ていて心配です。
ウチの子達が通う小学校で地場野菜について食育の授業に参加してきました。野菜クイズを出したり、子供からの質問に答えたり。写真を見せると子供達も興味津々でした。
穂の根元はマルチを突き破るほど新しい根が張っている！マルチに空けた穴が小さかった。そのうち穴を大きくすればいいかな〜と思っていて、すっかり忘れていた・・・。
年末年始でかなり出荷していた、バジルも随分、復帰してきました。ここまで、復帰できれば、これから安心です。あとは、寒さに注意すること。
マタマダマダ寒い日が続きますが、畑の方はすでに春・夏野菜の準備です。種まきも始まってマス。どの野菜の種も、ちっさい
寒さはこれから、寒さ対策をしましょう。 ダイコン氷が張るようになると、ダイコンも地面から出ている部分が凍ります。防寒の為に出ている部分に土寄せをしましょう。
ようやくナス、ピーマン、唐辛子などの定植をしました。苗そのものは1週間前から適期になっており、どうにかこうにか定植するタイミングを得たという感じでした。
春には、いろいろハーブを定植しないといけません。そのために現在、育苗しています。これも本当は既に終わっていないいけない作業なのですが＾＾；
この畑は、小松菜とホウレンソウを作付予定です ホウレンソウは、酸性土壌に特に弱いのでpH補正の目的で石灰を散布しました
NO.3ハウスの小松菜の調子を確認したところ、やはり育成不良の黄化病が発生していました。明日、明後日までに、窒素水溶液を散布して回復作業を行う予定です。
今年は米にも挑戦です。畝幅90センチ。ごんべえで、撒いてます。60センチで、十分ですが、作業性を考え広げました。はたして収穫はいかに。
大根 防虫ネットを長くすると風通しが悪くなり,アブラムシがつく事があります。見つけ次第早めに駆除しましょう。良く見るとまだ１本になっていない畑も有ります。
少量多品種で野菜を作っているので、畑に植えてある野菜を紹介します。 収穫をはじめたわさび菜です。株の数は７本ですが生長が早いので、長期間収穫できます。
今日は、午前中は小松菜収穫。午後は両親に小松菜収穫を任せ、私はNO.2ハウスにて耕運・整地・種蒔き作業を実施しました。
只今、ビニールハウスの中で頑張ってる小松菜 葉物は、この時期にならないと完全無農薬は難しい ほうれん草に成功した事があるで今回も真冬に葉物に挑戦中
完熟しているティフブルーをはじめ、両手に袋を下げて満足げに帰られるお客様をお見送りし、多くのお客様にご満足いただけたことを大変うれしく思います。
農業再生群馬県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
裸麦【イチバンボシ】という麦を蒔いてきました。コンバインで稲刈りした後なので、土に細かい藁が覆いかぶさっていたので、トラクターで浅めに耕うんしました。
なんとかカブや大根などの種まきを済ませ、10月です。10月はニンニクの植え付け、スナップ豌豆や麦を作付けする畑の準備が主な作業になりそうです。
今年はかぶを４品種種まきしました。 一回目を８月後半に蒔き、その後の秋雨や台風の影響なのか、みやまこかぶと松ヶ崎浮菜かぶは発芽不良でした。
分けつネギの秋の植え替えの時期です。今回植え替える場所は、菜園と竹やぶの堺にしました。掘った溝に分けつネギを１〜２本程度に株分けして並べ・・・。
田んぼがきれいな季節になった。 耕起田んぼのコシヒカリ（↓）の穂がすっかり出そろい、稔りの秋がもうすぐだ。 すずめ除けに糸を張った。
7月に入ると秋冬野菜の作付けが始まります。田植えの後は草をいかに抑えるかが稲作の至上命令で、除草作業がとても大切気が抜けません。
昨年きゅうりの種を採取して乾燥しておいたものをトレーに蒔きました。きゅうりの種の自家採取は初めてです。発芽率が良好。本葉が出始めています。定植にはまだ早いかな。
近所の鶏屋さんが製造している鶏糞が分析の結果、問題無く使えることが判明したので自分の堆肥が間に合わない場合はそちらを代用する予定。
ぶどうも暑すぎると良くないので、風通しがいいようにビニールの端を開けました。ぶどう棚の上のビニールを開けると、すごい熱気サウナみたいに息苦しい・・・
また雨続きの日々が続く前に、玉ねぎの収穫を行ないました。玉ねぎの収穫日は、収穫してすぐ乾燥しやすい今日のような日がベストです。
写真は8月下旬に蒔いた亀戸大根です。去年と違って今年は大きく育ってくれました。 亀戸大根は葉脈が白茎と青茎があるようです。
今日茎ブロッコリーと子持タカナの定植を済ませました。茎ブロッコリーはよく知られているスティックセニョールです。
去年の台風と比べると風はさほどでもなく、被害は8月に蒔いた小松菜のみでした。トンネル被膜が風によりめくられ、若い小松菜たちは地面に這いつくばっていました。
夏野菜は無事収穫できております。茄子やピーマンもすくすくと実をつけてくれていると同じく、畑の雑草たちもぐんぐん勢いよく伸びちゃってます（苦笑）
稲さんも順調に成長してくれている。耕起田んぼは今日で草取りがひと段落した。例年だったらまだ不耕起田んぼの田植えをしていて、草取りに入れないような状況だった。
きゅうり本葉が出てきたので定植しました。今年は良い苗ができました。しかし、このところ晴天続きで困ります。やっと生えても枯れそうで水やりも大変です。
久留米長なすです。自家採取一年目、昨年同様元気よく順調です。トマト・メニーナです。交配種ですが、種は自然農法センターで購入しました。
ぶどう園の水道を使ったら、熱〜いお湯が出てきてびっくり ぶどうも葉っぱが少ないところは日焼けしちゃってるのがチラホラ。カラカラにひからびちゃってるのもあったり
植え替えは８月に行なうのが普通ですが、ねぎ苗を譲ってくださる農家さんが今年は早めの植え替えとなったので、それに合わせる形になりました。
さつまいもはハウスの中にさつまいもを埋めて、自家苗を作ってお世話しました。群馬は寒いのか苗がなかなか多くならず、7月に植え付けたのでした。
里芋の収穫が出来ました！放任自然農法栽培で（勿論無肥料）こんなにも大きく育ちました！自然の力って本当に偉大ですねー(・∀・)
諸事情があって田植えできなかったイセヒカリって品種の米の稲刈りが出来ましたー！畑に完全ほったらかしでもこれだけ穂が実るんですねー(^^)
大根の種まきが終わりました。ふ〜〜、、２２時３０分までかかってしまった。。種まきした大根は宮重総太大根と亀戸大根です。
先行して定植したズッキーニが風に振られてしまい、かわいそうなことをしてしまったり、日々いろいろ反省しながらやってます。。
少しずつですが、今年もミニトマトの収穫が始まりました。 スタンダードなレッドその人気は横綱級。 レッドと人気を二分するイエロー西の横綱とはこの子のこと。
この間風の強い日にビニールハウスの組み立てと平行して籾殻くん炭を作りました。まさか2日連続で強風になるとは。。。僕自身くん炭作りは初めてでいい経験でした。
写真は今年から栽培している奥武蔵地這胡瓜の受粉作業です。交雑を防ぐために花が開く前にクリップで閉じておきます。 勢いある今のうちから種取りのための作業です。。
長い長い時間をかけ、本日予定通り田植えが終了した。不耕起の自然農を始めてから、こんなに早く終わった年はなかった。
春の田起こしトラクターのエンジンかけてみました 40年前のトラクターにもかかわらずドドドドドとエンジン一発でかかります 音も静かでメカノイズ等ほとんどありません
ビニールハウス作りやってました。やってたというより、準備していた備品が合わず、ホームセンター巡りしてビニペットの接続ジョイントなどを揃えました。
いまやっている作業はもっぱら畑の片付けと除草作業です。いまのところ、人参や葉物野菜が収穫できていますので、その合間にせっせと作業をすすめていました。
土が凍ってしまっていて収穫が全然捗りません 掘り取り機で土をさらっても上が固定されているため根が切れるときに曲がったり折れたりしてしまうねぎもあります
今日の仕事は、前橋のキャベツのパオパオ掛け！寒さで少し成長が止まってしまったので、防寒してきました。飛ばされないようにチームワークよくやるのがとても重要です。
いよいよ あと10日ほどで収穫が始まりそうです♪ 今シーズンはまた１棟増えて ３０ｍハウス×１４棟になりました １１月２９日には こんなに実をつけました♪
コシヒカリの田んぼからなんともいえない香ばしい甘〜い香り高級クッキーのような上品な香り花の香りとも違う果物の香りとも違うまさに新鮮なお米の甘〜い香り
菌床しいたけをハウスに搬入する作業にはいりました。しいたけ菌が菌床ブロック全体に広がったので、収穫するためのハウスに移しています。
横紐にきゅうりの枝や実が乗ってもいいように立て紐で十字に止めます きゅうりの木から蔓が伸びて立て紐に巻きつきます そしてどんどん背伸びをしてゆきます
みなさんお元気ですか？？ 群馬は相変わらず全国トップクラスの暑さが続いていますが、ネギ作りをボチボチやってます 下仁田ネギの定植も終わり、今は草と格闘中
毎日、朝早くからこんにゃくの殺菌剤を散布してます。気温が異常に高い日中に散布すると、こんにゃくの葉が焼けて枯れてしまうので、朝の涼しい時間から作業を始めます。
欠かさず作業はやります。マッスルしいたけ生産者でございますから！！そんな感じで、マッスルファームの様子いってみよう♪ 肉厚・・・迫力が・・・すごい！！
我が家の田んぼにもようやくバリカン、、、もとい コンバインが入りました。フサフサの大地もしだいにモヒカンになり、最後はスキンヘッドと化して今年も無事 終了。
本日、「米作りをしよう〜田植え〜」が開催されました！先生の高椅さん。お米のお話をしてくれました。今回植えたのは、コシヒカリと黒米。
連日の寒さの影響で、清純派アイドル「みず菜ちゃん」の生育が遅れてましたが、そろそろ、後半戦（収穫再開）に突入です♪
今のハウスの中ではきゅうりの赤ちゃんがいっぱいです 成長も勢いがつくとどんどん背伸びをはじめて早いものは目線くらいまで伸びていますよ＾＾
さて、果樹園では現在西洋なし「オーロラ」が販売になりました そして昨日は2番目の品種「マルゲリット・マリーラ」を収穫しました
家族の力を集結して傷みのひどい畑で、手間がかかりましたが、今季マックス切りました。キャベツもここにきて値が上がり始めましたから子供たちも喜び頑張ってくれました。
先週、今シーズンの干し芋の芋の苗を植えました。使っている道具は芋の苗を植えるための道具。『サスケ』です。昨年のうちに２つ購入しておきました。
写真は9月初旬に種まきした松島新二号白菜です。８月末に蒔いたものは天候不順で発芽しなかったりして失敗してしまいました。
昨年の秋に蒔いた小松菜が大きくなりすぎてそのままにしておいたものが、御湿りもよく晴天も続いたせいか、芯（花芽）が出てきました。
いままで使用制限がでていた圃場「菜の花南」。約3反あります。今日使用許可が下りました。戦後あたりで幻の人参といわれる国分人参がこの畑で栽培されていたそうです。
８月中旬に、てきとーに種を蒔き、てきとーに肥料をあげておいた聖護院大根が無事に収穫となりました(^O^)/私のてきとー栽培ではこの大きさが限界でした。
キュウリを定植しました。地面より、土を一段高く盛りましてそこに植えていきます。この盛った部分を「畝（うね）」 とか 「ベッド」 なんて呼んでます。
今日は袋かけ。袋をかけると、ぶどうに直接さわる作業は終了 ぶどうのゴールは見えてきたけど・・・まだまだ他の作業が・・・
茄子は肥料・農薬を使う慣行農法でも栽培をしています。一目見て違うところは慣行の方が葉が大きく脇芽の勢いがあります。覗くと葉が重なるのが承知で生えてきます。
急遽、孫が来て夕方から畑に収穫に。昨年はスイカがスイカ泥にやられてしまったので、今年はまだ小さいスイカ(直径20ｃｍ位)だが収穫させることにした。
我が家はほうれん草はまだまた新人なので(ちょっとしか作ってないし)なかなか計画的に伸びないんです 今回も急に伸びてしまい大急ぎで収穫しております
玉葱の芽がだいぶのびてきました。今年初めて植えたらっきょうの芽も出揃いました。こちらはニンニクの芽です。幾つか芽が出ない所があります。
キャベツに本葉がでてきました。5月27日播種、5月31日発芽、本葉が出るまで時間かかりましたが、21本定植しました。時期としては梅雨なので枯れる心配はないとおもいます。
じゃが芋は毎年同じ、「きたあかり」の植え付けです。だいぶ前に購入しておいたので、芽がかなり出てしまいました。半分に切ってから植え付けです。
石倉一本ネギは昭和初期に前橋市石倉町で鈴木葱と砂村赤昇というネギを交配して固定され、群馬では家庭菜園でもお馴染みのネギです。
亀戸大根を試験的に栽培しています。12月過ぎて種まきしたので厳しい酷寒の中、12月に発芽してくれましたが、寒いので生育がゆっくりですねー。
菌床の発生がひと段落すると、浸水させて次の発生に備えます。写真のように水槽に菌床を詰めて水を入れます。その後、 棚に並べマッスル！！
うちの苺「おぜあかりん」の収穫は ４月からなので まだ実はなっていません ４月からの収穫に備えて 「保温」をします 「保温」なんて聞いてもピンときませんよね？
ここ1週間くらいで一気に下仁田ネギの葉の枯れ込みが進んできました 冷え込みが厳しい事、冷たく強い風が連日吹いていたことなどがあり例年よりペースが速いです
先日、吉岡第1と第2に播種した長ねぎが発芽したのでべた掛けを剥がしました。発芽自体は少し前にしていましたが、ある程度揃うのを待ってからの剥がしです。
11月に入り寒さが本格的になる前に終わらせなければならない仕事がたくさんあります。玉ねぎの定植もそのひとつ、毎年、おいしいと好評なため作付を少し増やしました。
ビニルハウスの中に植わったほうれん草。特にボイラーを焚いて加温などしなくてもハウスの中は暖かく、冬の間でも少しずつ成長を続るため、出荷はできます。
今年も、我が家ではじゃがいもを作りました！今年は、昨年に比べれば小ぶりですが、そうか病も少なく、肌つやの良い美味しそうなイモが採れました
秋キュウリ、順調に育っています。先日、立ち上げました。（「つる上げ」 と言う） 急に大人になったような。この変わり様、二学期デビューのそれに近い。
今年も果樹園をオープンする事が出来ました 今年は、待望の新品種「おぜの紅」も少しですが実っております 順調に着色も進んでおり今月半ばには収穫になる予定です
キャベツの値段がすごいことになっています。Mサイズのキャベツ １０ケ入りが ６２円 段ボール代が１２０円ほどするので出荷すればするほど・・・赤字です。
元菜の花畑なんで刈っても刈っても出てくるんですよね。ネギを追い越しつつあるんで早く草取りがんばねばなりません。。
玉葱の葉がかなり伸びてきて結構倒れています。 葱坊主がたくさん出ています。葱坊主ができると芯ができて固くなります。どうしてできてしまうのかわかりません。
桜もまだ満開のころズッキーニはすくすく大きくなっていました。 今年は１４００本の苗を作りました。そして５月５日から定植 こつこつ植えて今日植え終わりました！
イチゴの手入れをしてるんですが 担当者朝からハウスサイドの雪かきです(雨の中っ)←じゃないと、晴れて温度が上がってもサイドのビニールが上げられないの
価格がそこそこいい感じで安定しているので続けて出荷したいところですが、堆肥屋さんが畑に堆肥を運んでくれたのでショベルで散らかしました。
例年ならミズナ、チンゲン菜はハウスの中ですくすく成長してくれてもいいのに・・・朝見に行くと全部凍っています。おかげで成長が遅いので困っています。
１２月から収穫していた「みず菜ちゃん」本日で収穫が終わりました。 売れ残りが減ったので、お客さんからの支持が多くなってきているのかな と感じております。
イチゴの保温を始めました うちのイチゴは４月から7月が収穫となります 「おぜあかりん」という、昨年から本格的に栽培されている群馬の新品種です
初収穫となりました まだ収量は少なくて 予約を頂いていた５箱を用意するのがギリギリでした(笑) 農協出荷の時は出来なかった このような平パックも始めました
長ねぎ相場は依然低迷中なので細かい作業をしています。朝の冷え込みも厳しくなって朝方は作業ができないことも多いので、とりあえず石拾い
レタスがそれらしい姿になってきたのですが巻いてくる様子がありません。蒔く時期が遅かったのでしょうか。このままもう巻かないのかなあ〜。
漬物用の大根は、普通の大根と品種が違います。どう違うのかよくわかりませんが、普通のより、細長くて、水分とかも、漬物に適したものなのかなと思います。
左から、ルージュ，ルフィ―，毎年作っている大玉，そして一番右が中玉トマト。 発芽から毎日見てきている私も、コイツら四つ子の区別は、 まったくつきません。
白菜の生長が順調です。結構伸びてきたので間引きをしました。隣にあるのも白菜ですが、間引きして移植したため成長が少し遅れています。
地表を割るようにして、ジャガイモの新芽がでてきています。こないだのゲリラ豪雨でやられたかと思っていましたが、ちゃんと顔を出してきました。すごい生命力。
厄介なりんごのもん派病の治療薬を根元に潅注しました。病気の木はりんごをならさないようにしたり、少なめにして負担を少なくしてやります。
吉岡第２のトンネルねぎの土寄せをしました。ビニールを剥いだ所とトンネルの内側に入っていた部分の土の状態が違うので最初に管理機で均します。
今日は春分の日で上弦（じょうげん）でした。 種まきにはもってこいの日だそうです。この日に合わせてトマト各種、万願寺とうがらし、さきがけピーマンを種まきしました。
長ねぎに続いて下仁田ネギも種まきしました。いつもはシーダーテープ加工した種を蒔きますが、去年からはそのまま蒔いています。
１９日、土壌分析をやってきました！昨年に続き２回目。今年も吾妻郡内の若手農家の方々が集結していましたグッド！群馬の吾妻という地域は火山灰性の黒ボク土。
脱穀機で、昭和の機械。 稲の手刈り、天日干しをする人にとってはとても重宝だし、 コンバインに比べて 小さくて、地面を踏みしめながら作業ができるところが好きだ。
金曜日に吉岡第1の空いてるスペースに2桁・吉岡第2の端に1桁種まきをしました。この後べた掛けしてトンネル支柱・寒冷紗・農ビで完了ですが、写真はなしです
今年最後の種まき。スナップエンドウ↓11月7〜8日播種。マルチ長さは400 → 300mに縮小。支柱の設置や片付けの手間がだんだん負担になってきたので、減らすことにした。
先日播種した吉岡第1の長ねぎのトンネルは播種してすぐは寒冷紗だけでしたが、朝晩の冷え込みも厳しくなってきたのでユーラックをかけて冬支度しました。
マッスルしいたけリポート参りマッスル！！ ポコポコと出てまいりましたね＾＾ドンドン大きくなってもらいましょう♪ 近づくとこんな感じです
第11と12の長ねぎの中耕と土寄せをしました。第12は定植後に病気などで成長が遅れ、後から定植した第11の方が追い越してしまった感じです…。
稲刈り体験のお知らせです。◎日時 平成24年9月23日（日） 10時集合昼食後解散◎内容 田んぼの稲刈り
8/11ついに菅沼に猿の群れが現れました。西原の端、通称大崖の上です。今まで入られたことのないとうもろこし畑です。
ピーマンは病気の進行がいっぷくしたようで株が大きくなってきて、ようやくまとまった量が収穫できそう。今年は意外と長持ちするかも？？ちょっと期待。
秋まきの下仁田ネギの本植終了してます やはり思った以上に廃棄になるものが多かったですが、春まきのものとの成長の差は凄いので今後が楽しみです
朝も早よからえーんやこーらぁ 田んぼに穴掘っていますハスの花栽培用 水深60〜70cmぐらいになるように穴掘りって結構大変です 小判でも出てこないかなー（笑）
今朝、畑に向かうと なんか、異様な雰囲気獣のにおいがわかるのかな？なんて・・・いやいや よそ様の畑が いのししに食い荒らされていたすごいことになっている。
田植えの準備が始まりました。まずは土手の草刈り。次に川の上流から水を取り入れるパイプの設置です。パイプが埋め込まれていて、ようやく田んぼへ水が注ぎこまれます。
かなり遅れましたが、春キュウリの定植が終わりました。 ふ〜。 畝に定間隔で鉢を並べていき、 ヨーイ、ドン！！の掛け声で一斉に土の中へ入っていくキュウリ達。
少しづつ収穫を始めたところですが、 来シーズン用の苗の親株を植えました うちは、このナイアガラ育苗ハウスと土耕と イチゴの苗作りは2種類の方法で行います。
じゃがいもを蒔きました。去年自家用含めて7品種栽培して、今年は彦星という長崎の1品種に絞りました。選んだ理由は収量は少なかったのですが、おいしかったから。
ハウス育苗している魁ピーマンと久留米長ナス7日目の写真です。右が魁ピーマン。左のセルトレイの久留米長ナスは自家採取した種でしたがほぼ発芽しました。
ほったらかしのリーキを出荷しました。と言っても頼まれた10本だけですが…値段はいいのですが需要がなさすぎるので毎年作るか作らないか迷ってます
中玉トマトが初収穫を迎えました♪と言っても、全部で５粒だけ。 でも、久々のトマトの味に私の舌は、狂喜乱舞。写真の赤いトマトは、今年試作で作っているルフィちゃん。
青首大根が食べごろジャガイモの収穫のあと肥料もあげず種をまいただけほとんどほったらかしもちろん無農薬でも立派な大根に 約１００本近く
りんご園も最後の品種「ふじ」を残すのみとなりました ですが今年はひょうの害に加えて平年よりも気温が暖かく推移しているためなかなか収穫量が上がってきません
こんばんは。先日、露地の畑でズッキーニが芽を出していました。その後の経過観察です。 増えてる！！そこら中から芽をだしています。 本葉も出てきた！！！
「ニワラ（荷藁？）」というものがある。脱穀が終わったワラを田んぼや庭先に巧く積んだもの。ワラはこうしておくと雨が流れて、腐らずきれいに保存できる。
果樹園では現在、りんごの「あかぎ」と「秋映」が収穫を迎えています あかぎは群馬生まれの品種で大きさは小ぶりですが、くせが無く爽やかな甘味のあるりんごです
去年は8月の半ばまでに春ねぎの定植を終わらせていましたが、思いのほか成長がよく5月出荷分まで残らなかったため、今年は9月定植分も播種しました。
朝畑へ来てみるととうもろこしが１０本ほど食べられていました 実はこれは毎年のことです★タヌキの仕業です さあ、これでもうとうもろこしも美味しくなりました
立派に育っておりますが、ちょっと柄が長めでございます。もう少し短めが良いと思われます。光が足りないのか・・・・・夏のシイタケの栽培は難し〜い
真黒ナスが発芽して一週間経ち、見た目揃ってきました。一気に発芽してくれないのは、セルトレイに土を均等に詰めてなかったり、固定種だからと様々な理由があります。
ハウスのビニール掛けを始めています。風が強いのでなかなかはかどりません。台風で破れてしまったので一部した使えませんけど前に使用したビニールを再利用します。
雪が一部残っていますが、一週間ぶりにほうれんそうを収穫しました。 農閑期にはボカシ肥料作りをします。米ぬかとおからを手で毎日混ぜ合わせて発酵させます。
朝晩めっきり寒くなってきました。畑仕事もつらくなってきました。下仁田ネギのネギ掘りが始まっていますがまだまだこれから12月のお歳暮を控えてこれからが本番です。
乾燥イモにするため栽培した農林5号掘っています 知人の手伝いとこっこの協力で?大きなサツマイモがごろごろ初めてにしてはまあまあかな？
親父が種苗やさんに行って種の注文をしてきました。撒くのはまだまだ先なのですが遅く買いに行くと なかったりするので早めに予約してきました。
写真は、えん麦の芽です えん麦は、キャベツ収穫後の畑に撒きます こうすることにより、輪作になり、連作障害の緩和になります。
ナスの支柱立てがやっとこさ完了。台風で横倒しになったナスもなんとか収穫に至る↓去年は花付きがあまり良くなかったけど今年はなんとなく花が多いように感じる。
ここ数日の暖かさで花芽がどんどん動いています。ここ数日は改植作業中。トラクターのバケットが大活躍なのですがアームの部分が折れてしまい使い物になりません。
昨日から、ﾊｳｽ横の水はけが悪いので、暗渠づくりをしています。 もともと、水はけが悪い場所で、今の時期は、雪解け水があり、さらに水位が上がっていました。
レタスの苗がちょうど植えごろです♪苗の様子って、葉っぱの部分だけ見ているんじゃだめなんです。根っこがすごく重要なんです。
今年のミニトマトですが、昨年同様、８種類育ててます。しかし、昨年大コケしたマイクロトマトは、戦力外通告。それに代わって、昨年発売されたばかりの新品種を導入♪
本日のマッスルしいたけでございます！！暖房機の修理が完了したことで、寒いこの時期でも温度をとることができます。温度をとると しいたけが大きくなりやすい。
高橋農園自慢の内張りの中はすごいあったかいんです。 この中でチンゲンサイもすくすく成長しています。あっという間に４０度くらいまで気温が上がるんですよ。
当園の栗が、残りわずかとなりました。写真の「晩赤(ばんせき)」が、たぶん今月の末まで少しずつ落ち続けて、今シーズンが終了します。
うずら豆がたくさんなりました。そろそろ枯れ葉が目立つようになってきました。さやも赤く色づいてきました。小松菜 チンゲン菜 かぶです。間引きして食べています。
農業事務所が試験をしている電柵ネットの試験圃近くの檻に猿が入っていた。首に発信器を付けた小さな猿だった。近づいていくと、そっと下を向いてしまう静かな猿だった。
日本絹莢豌豆です。自家採取一年目で、11月22日に種まきしてようやく発芽が判るような大きさになりました。今年は例年より寒いので発芽するまで心配でした。
播種した秋キュウリ。すくすく育ってます。 そして、今現在“接木” 作業中。施設農家（ビニールハウスで野菜を作る農家）である我が家。暑い今の時期は、収穫物がゼロ。
ニンニクの草取りやって、肥料をやって、春にむけて栄養補給！相当調子よさそうです！今年初めての作付なのですが、プロの指導をうけた甲斐あって、バッチリです。
りんご畑を桃畑にしようと改植中。大型のユンボーをレンタルしたため、雨が降っていても作業しなければならず泥だらけでびしょびしょになりながらりんごの樹を抜きました。
２０日に夏野菜の種まきを始めました。これからビニールハウスで苗を育てつつ、種まきを始めていきます。なす、ピーマンなどから種まきを始めました。
この足跡！問うまでもなく、イノシシ君の仕業だってわかってるんですけど。。まぁ、ずぽずぽずぽずぽと。植え付け途中のところにも、やっぱり、ずぽずぽ。
飯関ファームでは基本的にほうれん草は手撒きで行います。この時期にほうれん草の種まきはどうかと言われる農業者さんもいると思います。
10月20日に蒔いた下仁田ネギの種が出そろいました。 丁度種まき後、雨も降り発芽率もよいようです。種蒔きの時期はタイミングが大切です。
９月下旬から稲刈りをはじめ、すべての袋詰めが完了しました。休日は栗園をオープンしながら、平日に稲刈り、乾燥、籾摺り、袋詰めと一連の作業を４回繰り返しました。
9月に入り相場も一時期より多少上向いてきたので第8-1の長ねぎの収穫をしています。後回しにしたため軟腐病がかなり出てきてしまっています
今年、大学時代の友人のススメでコールラビを栽培しました。なんかキャベツの原種であるケールの変わり種らしく、見た目からカブキャベツとも呼ばれてるみたいです
何とか修理と思ったのですが、昭和のトラクターですから、部品がなくて・・・・アタッチメントが合わなくて・・・・なんだかんだで、ようやく直りました。
第5に播種してあった長ねぎの苗取りをしました。隣には春出荷予定だったの長ねぎがあったのですが坊主でまくりであえなく廃棄となりました
品種は子ども達と植えたベニアズマに加え、早く火が通る「クイックスイート」、とにかく量がとれ、黄色い「アンノウイモ」、カンソウイモ用の品種、「タマユタカ」。
今年初めて取り組む野菜。「岡山サラダ菜」水耕栽培や家庭菜園などではかなりメジャーな野菜です。キク科のレタスの半結球野菜という感じです。
今日もブロッコリーの収穫をしてきました。２人が包丁で根元を切り、いらない葉を落とし、カゴにいれていく。ひたすらそれを続けます。
長ねぎの苗床の冬支度をしました。10月に播種した第1の苗床は草が目立ってきたので除草してユーラックの上からビニール掛けました。
今年のじゃがいもは、嬬恋で一番標高の高い畑で採れたものです。嬬恋は、じゃがいもの原々種農場があり、北海道に負けない品質のじゃがいもが採れます。
イチゴ植え 11日に全ハウス(26棟)植え終わりました …それから何してたかって!?来年の苗取り用を植えて、それでも苗が余ったから予備で苗取って植えてました
第1-1の長ねぎの収穫が終了しました。奥に見えるのは後口です。今年は1本1本が軽くて定数だと重さが足りず本数を余計に入れなくてはならないため箱数が多くなりません
さて、今日は １．１haの畑を収穫していたのですが、キャベツも残りわずかになり、畦の近くを切っていたところ生命力に溢れているキャベツを発見しました
名前の由来がよくわからない、1個５００ｇくらいととても大きいこの洋なしを今日収穫しました。この洋なしすぐ食べるというわけにはいかず、冷蔵庫での追熟が必要です。
久しぶりに少し暑い一日でした。今日は最後まで残っていたジャガイモを掘りました。残念ながら収穫期を逸したジャガイモは３／１ぐらいが腐っていました。
この土を育苗土に使おうと積み上げたままにしていました。なので今まで種まき、鉢上げするポットの土もすべて畑から持ち出した土のみで育苗をしています。
スライスした、しいたけです。椎茸炊き込みごはんの素用のしいたけです。この時季は乾燥しておりますので、スライスするときしいたけが機械にくっ付くことが多いです
今日の野菜収穫。大根は虫にやられて全滅状態でしたがいく本か残っていたのがこんなに大きくなっていました。2回目に蒔いたのはまだこの半分位の太さです。
秋に向けて種蒔きの準備やら夏野菜の手入れなどで、なかなかやることがあります。こちらブロッコリーの苗。一週間程で発芽しました。四季どりキャベツの苗です。
ハウスやトンネルなどの施設を利用せず，戸外で野菜や花などを自然の状態で栽培する「露地栽培」。わが家の栽培法でもあります。
収穫を終えたトマトは、ハウスを閉め切って蒸し込みます。分かっちゃいるけど、中に入ってみたくなる。 そこは、 ６２℃ の世界 呼吸をした瞬間、痛み出す粘膜。
連日猛暑が続いています。野菜たちも日中はぐったりしています。収穫は早朝に。いんげんが最盛期です。つるなしいんげんがいっせいに実をつけだしてできてきました。
ズッキーニ収穫真っ最中 まだ収穫が始まったばかりですが、今日は追肥をしてみました。朝採って、夕方行くともうとれる物があるくらい成長が早いですね。
おそらくウサギ害。定植後まもなく食べたと思われます！毎年、ウサギ、シカ、イノシシにやられている部分なのですが、今年のやられ様はハンパないです
隣の畑と続いている所もあり多少勾配もついているので流されてこないよう溝も掘っておきました。とりあえずここには年明け収穫用の長ねぎを定植しようと思います。
第5の空いているスペースに長ねぎを播種しました。今までは5月頭に播種していたんですが年明けすぐの収穫だとイマイチ太りが足りてなく細物が多い傾向でした
今朝は晴れていたので、レタスの苗を置いている育苗ハウスに行ったらなんと９時で３５度！！防寒用に苗にかぶせてあるビニールをはぐと、中からは熱気がむわっと！！
今年の米作りは田植え４月21，22日で決定よって田植えの前の準備苗床作りは？逆算して予定を組まねば何しろいい加減な性格予定通りいったためしがない
マッスルしいたけが栽培できる菌床！！
就農４年目がスタートしました。まずはボカシ作りからです。米ぬかとおからを混ぜて発酵させて作るのです。この時期は寒いので完成するのに１ヶ月くらいかかります。
松村牧場は、場内に入る時は、必ずシャワーを浴びます。外からの病原菌を場内に入れない為に農場に入る時は必ずなんです。やはり−６℃にもなると凍ります。
この時期は葉の傷みがひどいので機械で切った後の手直しや凍っていたところの傷み具合のチェックなど手間がかかりなかなか作業が捗りません
下仁田ネギの出荷用ダンボール箱を作ってもらっている会社さんからの提案で新たに長ねぎの出荷用ダンボール箱を作りました
今日は風もなく穏やかな一日でした。朝の畑は霜がおりて寒そうでした。ほうれん草が霜で凍りついていました。玉葱の苗です。 かなり伸びてきました。
１０アールの畑に作っていたイモを掘り続けようやく残りわずかとなりました。収穫したイモはコンテナに入れ保管しておかなければなりません。
今日は安納いも掘り第二弾。軽トラいっぱいの安納いも。前回に収穫したものを先日相棒ちゃんと試食したんですけどもいい感じに甘みがのって美味しかったです
堆肥といういものについて私が菜園初心者だった頃とにかく意味不明なところが多かったんです。というのは袋に入っている成分が少ないうえに結構高い。
お彼岸を過ぎたころから秋らしい気候になりましたね。その頃は大根やこかぶなど秋冬野菜を種蒔きしました。と、時期を同じくして夏野菜の自家採取にも取り組んでます。
マッスルしいたけ秋用の菌床から発生し始めました。秋用のマッスルしいたけは、自然と同じ気温の中で、じっくり育っていきます。旬のこの時期は、柄が太く、傘が厚い！！
せっせとニンニクを植えつけています。前回は、ほとんど収穫できず、無念のニンニクでしたが、やっぱり、ニンニクは料理に欠かせない！ということで、リベンジです。
9月に定植したタイニーシュシュ 予定より3週間ほど遅く収穫しました！横に生長していましたが、葉数は同じくらいで、背丈はむしろ15センチのが高くなっていました
自然農黒米の様子。まずまずの生育になった。黒米は早稲なので早めに植えて正解だった。去年は鳥さんに大分食べられたが、今年は糸を密に張ったらほぼ防ぎきれた。
稲に肥料をあげる予定です 去年はぬかとクン炭そして美味しい水のみ肥料買う金もない（笑）今年は二面ある田んぼのうち一面に化成肥料を入れてみようと思っています
気になる菌床の様子を見てみましょう♪袋から取り出して、4日目の菌床です＾＾わかりにくいかもしれませんね（汗ちょろっとですが、芽が大きくなってきております。
ウチの播種機。スズテックさんのです。左から空ﾄﾚｲを流し込み、培土、種、覆土と入れていきます。。。今日はそんなトラブルもなく、稼働してくれました
収穫といっても幾つもないのですが昨年植えておいたこんにゃく芋の葉が夏に枯れてしまったのですっかり芋が腐ってしまったと思いそのままでした。
畑の方も、寒くて寒くて凍っています。土が凍って固まって、プレートになってます。その土をカンカン掘って、ごぼうを取り出しているところ。
新年早々片付けと新しい皮むき機の設置をやっています で、現在の畑の様子はこんな感じ 第1・第3・第8・第10は収穫後トラクターをかけてあります。
害虫にかじられたブルーベリーです。色が変わってきたのにお客さまに届けられません。でも、信沢ブルーベリー園では消毒しません。
ここ幾日か風もなく急に暖かくなりました。ほうれん草、小松菜、油菜が急成長。食べきれなくなってきました。里芋の植え付けをしました。種芋選びから。
２/２５に蒔いたやつが、順調に育っています 今年の発芽率は、まあまあといったところ。今後、バカ苗がどんだけ出るかで定植計画にズレが出てきます。
17日、恒例の地元中央小学校学童クラブを受け入れてのじゃがいも植え会があった。雨のため子ども集まらず、わずか5名の参加。
りんごのお尻まで赤くなるように、陽光にシルバーの反射シートを敷きました。手伝いの人に作業はしてもらうのですが、雨が降る前にやっと終わりました。
今年も無事お米がとれた喜びをみなさんと分かち合い、おいしく楽しいひとときを過ごせればと思っております。日程 ２０１２年１１月３日（土）文化の日
作業が重なってきた。まだ済んでいないニンニクの植え付け、早く掘り出して追熟させたいサツマイモの収穫、そして稲刈りはヒエ取りもしていません。
ジュース用のりんごを再選別して、ジュースの製造委託先(農協片品加工センター)に搬入した。その時また思ったのだけれど、片品村でりんご「ふじ」を栽培するのは難しい。
これは中継ぎのつばさくんです。この天気で先発のきゅうりがアップアップの状態になってしまいました。今年は中継ぎ陣が調子がよさそうなのですかさず継投です。
相変わらず細かい作業で中断しながらも長ねぎの出荷をしています。他の地域の市場や近くのJAさんは2月前半から結構いい感じの価格で推移していたようです
今日からふじの収穫です。ぐんま名月も熟した順に並行して収穫をしていきます。今年はりんごの売れ行きは好調でした。奥手のふじと名月は小玉傾向で収量が上がりません。
雷雨の影響でもろこしが倒伏しましたが、その影響がだいぶ出て来ました。かなり起きてきたのですが、土に面しているところは茶色く変色したりしています。
農業再生千葉県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
今回のジャガイモ栽培は、食用にするには危険なサイズばかりでした。肥料を入れたにもかかわらず、このサイズということは、もっと入れないとダメってことです。
昨年第3圃場で仲の良い方から頂いた枝豆が凄く立派（草丈は60〜80センチ）だったので、黒ボク土さえあれば出来るんじゃないかって勝手な妄想を抱いてやってみます。
耕作し終わった畑二号へ夏野菜の苗を植えつけ。まずはビニールマルチをセット！うちはあまり畑に来ないので夏野菜の飼育には必須のアイテム！
今年は4箇所の畑でさまざまな品種のダイコンを育てていますが、F2ころ愛と耐病総太りが収穫できるサイズに育ってきました。
ごみで捨てるよりかは畑の養分にと傷んだイモをユーカリ畑に捨てておいたものから、立派なイモが採れました。経緯としては、こんな感じです。
秋冬主力の野菜、小松菜やこかぶ、水菜などの葉もの達。いろはでは、出来るだけおいしいものを食べていただくために2〜3週間ごとに種蒔きをしています。
ついにハクサイ（無双）で軟腐病を発生させてしまい、9株撤去しました。これだけの被害は5年やってきたけど過去最悪です。
えー、堆肥と何が違うのー？堆肥が畑や作物にとって白いごはんならば、ぼかしは肉や魚のようなもの。窒素成分が高いんですね。速効性の肥料でございます。
ここの畑のピーマンはカメムシの襲撃によって株が弱っており、かと言って次々と襲来してくるカメムシをどうする事も出来ず、完全に諦めていました。
タキイの栽培適期表を見ると8月上旬に種まきとあるので、1ヶ月遅れていて、収穫時期はもっとずれ込んで12月くらいになりそうです。
キャベツ冬藍 8/17 と 8/25播種分の定植。140cm幅のベッドに4条 株間50cm だったり、3条だったりと苗の数に合わせて栽植密度を変えてしまいました。
さてさて種取り、私たちが食べているあのキュウリは実は未熟果。育ち切っていない若い子なので、種取りしても発芽しませぬ。
今年の人参は7月25日、31日、4日と三回に分けての播種です。表土が固まり発芽できなかったり、種が流されることがあるので、この時期のゲリラ豪雨は要注意です。
第4圃場の黒部スイカは一斉に結実したため5個が収穫適期（結実から42日ほど）になりました。まずは糖度と熟しているかのチェックで2個収穫してきました。
たくさんの受講生の方がいらっしゃって、ジャガイモの収穫をしました。あら…、ずいぶん遅いなジャガイモの収穫が。と思った方、ワタクシも思いました。
スイカの収穫時期がやってまいりました。といっても大玉品種なのに全て小玉サイズなのは納得できないが、数採れればそれでもうれしいものです。
最盛期のきゅうりは株の勢いもあるので生るきゅうりの色、形、張り、つやなどもいい感じ！新鮮さのバロメーターでもあるいぼいぼもツンツンしていて触ると痛い位です。
おかげ様でウッドデッキを占拠していた小麦もようやく脱穀が終わりました。小型の掛矢（トンカチみたいなもの）を使った原始的な方法での脱穀は非常に時間がかかります。
田んぼの今この時期が一番好きどんどん分けつして開張していく稲たちは太く葉も厚く幅広なため、雑草かとみまがうばかりの力強さを見せています。
雨のやみ間に長ねぎの苗を植えました。3月初めに種を蒔いて育苗を開始した長ねぎ。マメな除草を心がけたおかげか昨年より苗が立派に育ってくれました＾＾
前回の記事で大きくなってきた黒部スイカを紹介しましたが、あっけなく枯れた。朽ち果てた黒部スイカ ここまで大きくなった後どんな理由で朽ちるのか全く分かりません。
4〜5月の低温で全てが台無しになってしまいました。ダイコンに続きハクサイも全部苔立ちするとは思ってなくて、これ見たときショックでしたよ。
去年の失敗を糧に、今年はミニトマトのソバージュ（野生）栽培にトライしてみます。ソバージュ栽培（露地栽培）の準備を開始しますパイプは大体２m間隔です。
キャベツの外葉は少し青虫に食べられていますが、内葉は綺麗です。結球が進んでいます。寒さ対策と害虫対策からトンネル掛けにして育ててきました。
こめ吉も昨日から田植えを始めました。ですが、田植え機が中々言うことを聞いてくれずトラブル続きで仕事もはかどらずイライラするばかりです。
4月上旬に買っておいた土垂の種イモをユーカリ畑に植付けました。この土垂はHCで買った種イモではなくイオンで買った食用のサトイモです。
ダイコンのタネを播いたのは、３月１８日。２５ｃｍ間隔で１か所に３〜４粒ずつ播きました。品種は、タキイ交配の「耐病総太り」。間引きを済ませて１本立ちにしています。
ようやくタマネギの肥大期になってきました。第3圃場で栽培中のホームタマネギは、急激に肥大してきて慣行農法以来の出来栄えで正直うれしい。
先日4月7日に、2月から行ってきた排水改良作業の仕上げを行ってきました。思ったよりも長くかかりましたが、無事に作業を終えることができました。
今年はトンネル掛けにして育てています。今の時期がコマツナにとって育ちやすい時期なのでしょうか？虫食いのない最高の状態で収穫できています。
昨年収穫した時から今年のコメ作りは始まっているようなものだが、昨日モミを播いていよいよ始めるという実感がわいたところである。
以前知り合った養鶏業者が、発酵鶏フンをくれるというので先週取りに行った。 稲作の資材としては有用なものだし、ちょっと試してみようと思う。
私の「アーティチョーク」の種まきはこんな感じです。１６のセルトレイに一粒まき。ビニールポットなどは使いません。適正サイズになったら畑へ移植します。
春の嵐の真っ只中だった土曜日にゴールドラッシュの種まきを行ってきました。毎年恒例のゴールドラッシュ 昨年は最高糖度23〜24度をたたき出してくれたので期待してます。
色々な方々のご協力もあって、種蒔きは、今のところ順調に進んでいる。ただ、加温のほうが順調でない。やっと最初に蒔いたやそはち苗の発芽が進み始めた程度。
2月には諦めかけたホウレンソウですが、待った甲斐がありました。急激に成長中で、もう少しで収穫できそうなところまで大きくなってきました。
雑草王国なのは相変わらずですが、野菜が作りやすい土へと変わってきたのかなと思うと、草が満載の畑を見ても少し嬉しくなります。
ミツバチはいちごが受粉して真っ赤な実をつける為に必要不可欠な存在です。ミツバチのおかげで毎年きれいな形で真っ赤ないちごが作られるわけです。
10月8日に夏ネギの種まき1回目を行いました。今日は2回目の準備。最初にトレイにセルをセットします。土入れ機に通します。これで準備完了です。
秋の1日は春の3日とも1週間ともいわれます。だからと言って急ぎ過ぎてもいけないのですがとりあえず、アブラナ科の秋冬野菜の植え付けを急ぎました。
左側の慣行農法の田んぼは、刈り入れが終わってます。右側の私たちの田んぼは、一ヶ月遅く田植えしたのであと、１０日くらいはお日様の恵みが必要です。
第３回目の教室では、ダイコンの種を播きました。ダイコンは、冬野菜の中でも、美味しいなあ〜としみじみと感じることのできる野菜です。
6月初めに麦刈りした跡に植え付けたスイカのつるがぐんぐんと伸びています。市道わきの約2反（2000�屐砲�100本の苗を植付けました。
なんの写真でしょう？沼…？いえ、わが農園の田んぼです！今年から借りたこの田んぼはザリガニが多くて、苗をちょっきんちょっきん切られてしまったのです。
とうもろこしの種を植えた人たちに刈り取ってもらおうと思ってたんだけど。。。台風来襲！！どうなっちゃうかわかんないから、もぎっちゃいました。
皆さん、雑草のあまりにもの繁茂に驚かれていましたが、雑草たちはエダマメが十分大きくなった後に生長してきたので、エダマメは無事たっぷり収穫できました。
台風は強いのんやってくるんかな〜、速度が遅いのが心配ですが、作物たちも順調に育ってます。カボチャ赤紫蘇（雑草にうもれてますが、除草しました）
食べれる野菜を廃棄するのはツライこと。でも、食べるためには、野菜のメンテナンスをしないといけない。食べないのにメンテナンスするのは、もっと意味がない。
コップン カップ。 ポム チュー パクチー カップ。タイ料理やアジア料理に利用頻度高い、パクチー（コリアンダー、香菜）を間引きして収穫しました。
麦を刈り、水曜木曜の2日でスイカの畝を立てました。麦刈り跡に残ったワラが天然のマルチ資材となり、スイカに好都合な生育環境になると考えたからです。
しばらく放置していた献夏青首はそろそろ収穫時期なので、1本試し採りしてみた。南側にある黒豆によって日当たりが悪くなってしまい、生育が鈍っている感じがします。
玉ねぎは土が肥えていないとうまく育ちません。夏草がよく育ったこの場所に玉ねぎの苗を植え付けることにしました。まずは、草を綺麗に刈って、通路に避けます。
「台湾山芋」という品種。こちらは、秋口になっても葉や茎が青々として枯れないのですが、霜にあたると一気に黒ずんでしまい、土の中のイモもダメになってしまいます
さて今週は小麦を空いている畝に蒔きました。小麦は最後まで育てるものもありますが、どちらかというと緑肥として育てています。
第2圃場では、3年前に栽培した短根のサラダむすめが自生し始めています。1株だけ越冬して花を咲かせました。ごうぼうの花 見た目はアザミそっくりです。
二年前に自然薯の種芋を買って、畑に植えました。そろそろ収穫できるかなと掘り出しました。自然薯は力を入れて引っ張ると簡単に折れてしまいます。
実験の経過をお知らせします。こちらは、９月１４日に自家採種した葉物野菜の種を蒔いた畝です。虫にかじられながらもここまで育っています。
今のところ18箇所に2粒まきをしていて36株中3株に紫ダイコンが見つかっています。どうやら白と紫ダイコンを掛け合わせているようですね。
行く度にいろいろと驚くことがあります。その中でもツルなしインゲンは、種まき以来手間をかけず完全に放置していて、こうやって実ってくれてありがたい。
この時期植え付けるのは キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、白菜、レタス類がメインで昨年から、芽キャベツやスティックセニョール、コールラビも始めました。
冬は種が蒔けません。種には発芽適温というのがあり、冬は寒すぎて野菜の種を蒔いても芽が出ないのです（ちょっとやってみたい気もしますが）。
そう、花が落ちると書いて落花生。ラッカセイですね。初めて育てた時はびっくりしましたが、その名の通りに実をつけます。
３反の畑は主力にしようと、今の秋冬の作付から本格的にスタート。それまではすべて緑肥。伸びに伸びてくれて、３m以上ののっぽさんが畑を埋め尽くしておりました。
台風18号が接近する14日に稲刈りをしました。自前で機械を持っていないので、近所の方に作業委託しました。今年は順調に育ち、1反7表半の収穫でした。
稲が倒れているってことは実がたくさん付いて稲穂が重くなったってことで豊作を期待したんですがお世話になっている農家さんに聞くとそうではないみたい。
春のダイコンが不作だったので、今秋のダイコンは４つの畑に小分けして栽培していきます。時間の都合で第4圃場は区画すら作れておらず、ちょっと焦り中。
8月にはいると分厚く敷いた敷き藁を突き抜けてエノコロやメヒシバが凄い勢いで覆い尽くしたため、雑草を刈ったり抜いたりする時にツルを動かしたのです。
この時期の育苗って本当に難しい。暑過ぎて発芽しないし、発芽しては茎がとろけるの繰り返しで5回ほど種まきを繰り返しやっとここまで育てました。
過去最低の数字に陥り、深く反省して今年は初心に戻って田んぼに力を入れてきました。そのかいあって久々に草も少なくて米の粒も大きい見事な田んぼとなりました。
白菜は苗を育ててから畑に移植するときの活着が弱く、根を切ってしまうとダメ。そこで練床（ねりどこ）というものを作って、そこに種を蒔きます。
今秋はダイコンを3品種育てる予定で、その第1弾として作型ギリギリの献夏青首を第3圃場に種まきしました。ここは秋春秋と間髪入れずの3連作目。
ワタクシはこの芽が出てくれるときが一番うれしいです。なんせ蒔いても蒔いても芽が出ないという、冬の時代をカンボジアで散々味わいましたから。
第4圃場のナス畝で栽培していたインゲンがようやく実を付けてきました。こうなるまでナスにはずいぶんと我慢してもらったので、株間を開放すべく全撤収。
乾いておりますね、畑が。雨が降らん。ので、林農園さんでは井戸から水をくみ上げ、スプリンクラーが回ってサトイモさんを潤しております。
今日は最初に蒔いた大豆の中耕、2回目。(左が中耕後)作物の生育途中で、作物の列と列のあいだの畝を軽く耕して(削って)、土を作物の株元へ寄せてあげます。
こちらは発酵油粕を入れてから草勢もよく、毎週コンスタントに収穫が続いています。株間に植えたツルなしインゲンが巨大化してきたため風通しが悪いです。
穂が出ることを出穂といいます。デホではなくてシュッスイと呼びます。ちなみに水稲はスイトウ、陸稲はオカボと読みます。ようやくもち米が出穂しました。
今日は種取に挑戦!!ワタクシ、自分とこでやるのは初めてでございます。種を取られるのは、トマト殿！品種は「アロイトマト」。固定種の世界ではとても有名ですね。
結局7月上旬の暴風と雌花開花が重なり、ほぼ受粉せずに終わりました。それ以前に生育不足が多すぎて、ここの畑でコーンを作るのが馬鹿らしくなった。
第4圃場の1回目のホワイトレディは、雌穂の絹糸が茶色くなってきたので試し採りしてみた。草丈は1.5メートルほどになり、茎も太く土壌養分は申し分ない感じです。
雨が降らないですね。生姜のように根が浅い作物にとってはかなり環境が悪いです。スプリンクラーを使っての水やりを少しずつやっています。
第4圃場で育てているフルーツガーネットもいよいよ収穫開始となりました。土壌が良いのか品種が良いのか分かりませんが、脇芽が1〜2本しか出てきていません。
秋野菜の準備開始です。まずは7月20日前後に播種する、ニンジンとインゲン。それと晩生の大豆ももう蒔き時ですね。
今年も黒豆の定植時期がやってまいりました。6月中旬に播種するのが一般的ですが昨年は7月中旬でも成功したので少し遅らせています。
ころ愛の採種もこれにて完結です。播種から採取まで9ヶ月かかりました。採種って時間がかかるし、長時間その場所を使えないし、本当に面倒ですね。
おなじみ八丈オクラです。恐ろしいことにマルチなし。まだまだ花も咲かない。ようやくつぼみが見え始めたくらいでもうしばらくかかりそう。
実は今年の玉葱は、去年までと品種が違います。 玉葱には極早生、早生、中晩生、晩生といろいろあります。 去年までは早生でしたが、今年は中晩生です。
夏野菜たちが赤ちゃんから子ども〜少年くらいに。スクスク元気に育つ姿がうれしいうれしい。 生姜。発芽、成長にかなりバラつきあり モロヘイヤ。まだ幼い姿。
チンゲン菜の種取りをしました。先日のブログで紹介していたチンゲン菜も十分乾いたので、本日種取！まずはシートの上で、チンゲン菜の株を木の棒でバシバシたたきます。
第2圃場に定植したタヒチと第4圃場の黒部スイカは、5月初旬の低温でちょっとやばかったですが今は復活してツルが伸びてきました。
今年もナスで土壌診断を行うべく、無施肥株と施肥株で比較を行ってきました。結論から言うと、ユーカリ畑の土壌は全然ダメ。
よそと比べて1か月は遅れを取っている畑の作業。苗だけはあれこれたくさん仕立てたけれど、かんじんの植え付ける場所の準備ができていない
2月下旬に定植したエクシードを収穫しました。でも1個だけ。白矢印が結球不良とカビにやられました。今回収穫したのがオレンジ矢印のもの。
急いでニンニク収穫。今年は2条植えだったからか、マルチが飛ばなかったからか、追肥のタイミングがよかったのか、大きいです。
田植え後2週連続の除草作業です。田植え後、イネがある程度生育するまでの間は雑草によるイネの生育阻害の影響が強いので、しっかりと、雑草共を退治します。
毎年なかなか芽が出ず、出揃うのは６月に入ってからになる。ところがこの前 堆肥置き場の蓋とビニールを開けたら、そこに捨ててあったイモから芽が出ていたのである。
準備を行ったミニトマトの肥料袋栽培。今回は満を持して定植を行いたいと思います。肥料袋と誘引用のマイカ線をスタンバイ！肥料袋と誘引用のマイカ線をスタンバイ！
ホワイトレディの2回目の種まきを行いました。1回目はGWだったので2週間のずらしになります。これで1回目の雌穂にも潤沢に花粉供給できそうです。
さて、 田植えをするぞと意気込んでみるが、やはり植える前に植え代の仕上げをせねば。今年から農具も増えた。使用する前には側溝に農具を浸しておきましょう。
先週に続き、草取りとスナップエンドウの収穫に畑にきました こちらはらっきょう。あっという間に葉っぱがぐんぐん生育してきました。あと１ヶ月ほどで収穫です
私の場合は直播き派です。４月位から畑に種まきがスタートできますが、その頃は、上手く発芽しなかったり、寒さで発芽したものがやられてしまう可能性もあります。
柳川採種研究所のクイックスイート フレッシュな状態で売られているので、植付け後の枯死がほとんどありません。しかも茎が真っ直ぐで植付けし易いしですしね。
草刈を１時間。 本当は草を伸ばした自然栽培をやりたいのですが、そうはいかないので、ある程度残しつつ、その都度刈る、ということをやっています。
４月の中旬に種まきをした、稲の苗。ただいま２枚目の葉っぱが展開するまでに成長しました。今年は、新たな育苗方式に取り組みました。
苗代へ数十枚苗を投げ込んだが、やはり今年は育苗のペースが遅い。 先週末から今週頭にかけての寒さは和らいだが、それでに急速に生育する訳でも無い。
３種類のトマトを育てます。大玉トマトは、カネコ交配の「招福パワー」にしました。ミニトマトは、カネコ交配の「イエローミミ」とタキイ交配の「千果（ちか）」です。
ジャガイモの芽かき たくさん出てきた芽をそのままにしておくと小さなイモばかりになってしまうので、立派な芽を３本だけ残して他を抜き取る。
今年は３種類のカボチャを栽培します。まずは、昨年友人からタネをいただいて作った「ほっとけ栗たん」です。密植放任栽培が特徴で大きなカボチャが収穫できました。
今日の作業はサトイモの植え付けとトウモロコシの種まきが主な仕事です。フッキーさんの講座を聴いてから作業開始。 ラディッシュとサラダミックスとミニタマネギ。
種籾を蒔いて10日以上経過。全体的に発芽してきた様なので保温シートを剥してプールに水を入れました！発芽してきた稲たち。青々としていて美しいです！
穴などを補修して残してあった腰壁部のビニールが二か所ほど大きく裂けたから、真っ向からぶつかっていれば天井ビニールの被害は避けられなかったかもしれない。
朝から６回目播種分の苗だし・緑化作業。みなさまのおかげで、大風が吹き始める前の午前中に全ての作業が終了。
ピクセルも思うように生育が進まず、本葉2〜3枚ほどです。冬欄と同じくセルトレイでがんばるよりかは、定植した方が早いと思い定植してきました。
ウリ科の種まきは徐々に進んでいるけれど状況はどうでしょう・・・3月29日に播種したカボチャ・・・今年はいっぱい播きました・・・カボチャは結構人気ですね
写真手前のここは2年前の春先に開墾復田した1列・計5枚。その向こう側で、もう1列を復田すべく、ただいま開墾中です。
黙々とやってたら、めちゃくちゃ早くなって、お父さんビックリしてました 力仕事は不得意だけど、細かい仕事なら役に立てそう！
台風で結構野菜がやられましたが、ゴーヤ、インゲンはアウト！！ナスやトマトはスタートへ戻ると言った感じで、あとの作物は何とかセーフかな。
アーティチョーク。ＧＷ突入と同時にらしくなってきました。イタリアの種を使っていますので、適当というか、何と言っていいのでしょうか、育つ品種もいろいろあります。
畑に残っているのはネギとハクサイくらいです。ネギは土寄せをギリギリまでやってきたので、これ以上土を盛り上げることもできず、もっぱら収穫待ちです。
昨日からいちごハウスにマルチを敷いています。 マルチを敷いた後です。いちごはもう花を咲かせて来ています。 花が咲いたからにはミツバチが必要ですね。
今年3回目の作付けのきゅうりが採れ始めました！3回目は台風の時期にぶつかるので強風から守るためと、保温のためにビニールハウスの中に植えておいたものです。
9月には入ると秋植え野菜の計画を考えたり、植付けや苗作りなど忙しくなります。第1弾としてニンニクに植付けを行いました。
3・4時間目は、課題研究だったので僕は、野菜で内容は、籾クン炭の運搬でした。トマトの所作りでした。それで、トマトの苗移動でした。
８月２７日、前日までの大雨、ゲリラ豪雨で田んぼが心配な状況に。現地からは、あまりの雨に緊急排水したとの連絡もあり、駆けつけました、。
今日は房の駅農場です。まずは房の緑なす、ハグラ瓜を収穫して落花生の試し掘りと早速塩ゆでをしてみんなで食べてみました。とっておいしいです！ということで収穫開始です
夜間には気づかなかった被害を発見した。上の畑に植えてあるサトイモが１０株ほど掘り返されていた。どう考えてもイノシシの仕業と思われる。
ただ今、ポット苗づくり真っ最中です。 プランターに植えた親株から、ランナーがたくさん出てきて子株が出来ます。 これが子株。この子株をポットに置いていきます。
７月末のこの時期に殺菌剤と殺虫剤を空から撒きます。我が田んぼは田んぼの四隅に旗を立て、農薬がかからないようにしてもらっています。
葱のお仕事大変でした お家では根っこ切って皮剥いて箱詰めして出荷です まだ３列目です明日も頑張るよん この葱は契約でイオンで売られるみたい
今日は面白いナスが収穫できました。まるで高い鼻を持つ人の顔みたい。ヘタのカールが髪の毛のようで、あんまり面白かったので記念撮影してみました。
マルチ張り↓ （マルチとはビニール）今はこんなに便利な機械があるので数分で終了 家にはこの機械が無いので先輩トマト農家さんが来てくれました
直売所で会う生産者とも「暑いですねぇ〜」という挨拶をする時期になりました。我が家でも夏らしい野菜の出荷をしています。みょうがです。
今年はいろいろと空中栽培をしています まずはおなじみカボチャ 大玉でも吊れないことはないですが、今年は小玉のみを空中で育てます。大玉は地這。
畑の方は、アズキの種をまきました。ちょうど今日雨が降ったんで無事芽が出ることを願います。とうもろこしはわき芽をとってヤングコーンにして食べれるぐらいです。
今年のかぼちゃです つるも伸びてきて 畝間の緑肥もきれいに出てきて 一面緑のじゅうたんになりました 畝間を刈って その上にかぼちゃが乗るようにしてあげます
第2圃場に残っている安納イモを収穫してきました。前回掘りに行ったときにあまりにも小さいため、掘るのを延期していました。
そら豆が本葉３〜４枚まで育ちました。畑への定植に丁度良い頃です。早速、畑に定植しました。そら豆は越冬できるのですが、育ち具合で霜に弱く、収量が落ちます。
いよいよ大詰めの丹波黒豆は、両畑で差が出てきて、当初の生育からするとどんでん返しの状況です。第2圃場の豆は最高の状態になってきました。
台風到来前、季節はずれの夏日で、サンチュが薹立ちしてしまいました。こうなると、苦くて食べられません。残念。
唯一残っている第2圃場のタヒチは、肥大がゆっくり進んでひょっとしたらなんて思っていますがどうなるでしょうか！！ゆっくり肥大化中
今年は9月に入ってから雨の日が続たせいでせっかく乾かしておいた田んぼの地面がぬかってしまい延期に次ぐ延期で9月14日になってしまいました。
緑嶺 過去最高の出来かもしれぬ。9月末でこれだけ葉が大きくなったのは初めてかも。まーそれぐらい良いコンディションなので、期待大です。
2つの畑で栽培中の丹波黒の莢が膨らんできました。あと2ヶ月ほどで収穫期を迎えますが、今が最も重要な時期となります。
ニンニクの植付けシーズンですね。1株くらい放置しておくと、植付け時期を教えてくれます。何年も同じところでやっていると残っている事が多く、意外と重宝しますね。
左:2.3キロ 右3.6キロ 今年のタヒチは何故か3キロ程度のものしかできなかった。2つの畑で同じだから育て方に問題あり？ですね。
台風18号の唯一の被害がユーカリ畑のダイコンでした。今年のダイコン栽培は不運続きでモチベーションが下がってしまいます。
自作苗のデキが酷すぎる。キャベツは特に暑いと発芽率が悪く、また発芽しても茎がとろける症状が出て、何度もまき直しの繰り返し。
キャベツに続きブロッコリーをユーカリ畑に定植してきました。早生のピクセルが控えているので、時期ずらし用に緑嶺を購入。
四葉の生育がハッキリ言って悪いです。成長した株でも実付きが悪く、変形果しか出来ません。双葉定植した四葉たち
お盆休み中のスイカの収穫まとめと糖度の結果です。まずは8月10日に収穫した黒部スイカ。結実後約50日経過しており、相当期待してたのに．．．
今年は暑いからきっとちょっと播種が遅いほうがいいのではと勝手に思っている農家一年生。秋冬野菜の播種はね。ムズイんすよ。
花を咲かせたのが6月中旬で開花後30日ぐらいが収穫適期のはずなのに、全く膨らんできません。既に開花後2ヶ月経過して株自体が枯れ始めてきたところです。
地面を覆ってしまうことを「マルチ」と言います。地面に光が当たらなくなり、雑草が生えにくくなるのですね。黒いビニールがダーッと畑を覆っているのがそうですね。
酷暑の中、隣に植えてあるダイコンの葉は焼け枯れてたのに、ニンジンはこの高温に耐えれるとは驚きました。8月は耐えてもらうしかなさそうです。
梅雨のシーズンは自家採種のシーズンでもあります。こちらは、大根の種。鳥に随分かじられていましたが、半分くらいは採種できそうです。
４月２３日に種イモを植えたサトイモの芽がでてきました。品種は「土垂れ」です。イモの種類によって違いますが、「土垂れ」は、親イモは食べず子イモを食べます。
ついに収穫が始まったのが「そら豆」です 今年はアブラムシが本当にひどかったのですが、その分、てんとう虫がこれでもかというほど発生していました。
もち麦の麦刈り、やっと始まりました。刈り取り時期のもち麦畑はきれいな紫色に染まり、見ているだけで感動します。しかし、もち麦の畑に見とれている余裕はありません。
予定通り、２号田んぼの田植えを行った。２号田んぼは、４枚の田んぼの中で最も小さく、全体約２反歩の１５％程度の面積だが、水の調節もやりやすく一番レベル差も少ない。
連日の代かきの後、田植えを四反。まともな田んぼ・ザル田・魔の田んぼ。コシヒカリ・ふさこがねを植える。今週で合計五反。まだまだ先は長い。
前回の記事で第3圃場は大丈夫だろうと判断していたが、やっぱり苔立ち。もっと早くに苔立ちしてくれれば、耐病総太りのまき直しが出来たのに。
今日は午後からピーマン、甘長唐辛子、日光唐辛子を定植 日光唐辛子はオクサマのです 青唐辛子の時に柚子胡椒をつくり熟した唐辛子で、唐辛子飾りを作ります
いよいよ今週は夏野菜の植え付けです。前日の雨で適度に湿って作業もしやすそう、とのこと。内容も盛りだくさんだったのでちょうど良かったです。
エダマメを菜園に定植しました。菜園の端に苗床を作って種を播き、ほとんど水やりをせずに放っておいたのが悪かったのか、発芽率は３０％強と極端に悪かったです。
ソラマメは一斉に花を咲かせてきました。寒い時期に欠株を補うために種まきしたのですが、それでも発芽しなかった箇所は2度目（3月中旬）でようやく発芽してます。
今日は強風の中、心配であったジャガイモの状態をチェックするために菜園に行きました。ここ暫くの間に霜に当たって半枯れ状態になったのです。
マコモはイネ科の植物で、晩秋には根の部分がマコモダケという珍しい食材になることから、２年前から４号田んぼの西側部分で栽培していた。
去年のカラフルミニトマトに続いて今年もカラフルミニトマトを産直に出荷すべく栽培したいと思います。今年の品種はこちら！６品種の種を蒔きます。
台風4号のときは風除け用のソルゴーが小さすぎたけど、やっとナスの背丈に追い付いてきました。定植の一か月前にはまいておくのもありですね。
今回のニンニク栽培では、カバープランツをヘアリーベッチから白クローバーに変更しました。まだ芽が小さいので他の雑草の横でひっそりと生えています。
加工用ほうれん草収穫スタートです 昨日は霜が凄かったので2時間遅れての収穫開始となりました この時期は生育が遅いので小さいので収穫に手間がかかります
本日は、大根の管理をやりました。あと小中学校の先生方も研究授業で、一緒になって授業を受けました。第3回目の大根の種蒔きをしました。大根さんに追肥もやりました。
1日目。6人でスタート。ぬかるみのたんぼ、なかなかスムーズに進まない。今日1日で終わるかな。結局６５％くらい刈り取り、日没（1時間前だが）コールド。
９月初旬の畑の作物たちです。現在、稲刈り中のため、私の集落の畑地は留守状態です。落花生畑です。非常に良い生育状態！とまではいかなくとも、元気に育っています。
アイコが沢山収穫できました〜 わ〜い、と思ってひとつづつ拭いていたら割れてるものが多くて半分以上は自家用です 仕方ないよね〜露地で雨避けしてないから
待ちに待った稲刈りシーズンです。磨いたコンバインが、嬉しそうに田んぼを走り回っております。やっぱりなんだかんだ言っても収穫時期は楽しいですよね！？
8月23日から稲刈りが始まりました！最初は早稲のふさおとめです。横芝光町も放射能検査を行って、大丈夫でした！
今度はカラスが襲ってきました。トウモロコシの畝には12本から16本くらい植わっていますが、中には半分以上食われた畝もあります。
収穫時期まであと少しのサトイモの様子です。3つの畑で育ててきましたが、サトイモは肥料有りじゃないと大きくならないですね。
そろそろイモの様子が気になって試し掘りしてみた。7月の雑草対策を行ってからはイモツルがぐんぐん伸びて、今では土が見えないくらいになりました。
来春のために育苗土を作りました。いつもは8月頃に行うのですが、今回は遅れていまいました。材料：田んぼの土と山土（落ち葉の下の腐葉土と赤土）。
こちらは７月２１日に人参の種を蒔いた畝です。この時タキイの時なし五寸と野口種苗研究所で購入した黒田五寸の種を蒔きました。
今週から、秋冬野菜の仕込みを始めました。まずは人参の畝です。堆肥を混ぜ込み、種をバラマキし、乾燥しないように籾殻をまき足で踏みつけます。
現在、3つの畑で3種のスーパースイート種を栽培しております。収穫をしたい！！と思ってはいるんですが、アワノの最盛期に突入したのでどうなるでしょうか。
菜園に定植したズッキーニです。花芽が出てきていますね！最初の写真は果皮が緑色の「ダイナー」、２番目の写真は果皮が濃黄色の「オーラム」です。
田植えに来た際には、苗の根がまだしっかりとマット状になっていなかったこともあり、田植え機は使えず、田植えも半分くらいまでしか終わってはいませんでした。
寒かった２月、暖かかった３月を越え、田植え開始は４月５日。その後、寒い日が続いたり強い風の日が多く、田んぼに植えられた苗は例年以上に傷みました。
ギリギリまで土を乾かしていたいが、代かきを進めない訳にはいかない。ここまで、あまり気温が上がらない日が多かったせいで、どこまで乾土効果が出ているかは判らない。
今年は「べにはるか」「クイックスイート」「安納イモ」を植えつける予定でいます。でもクイックスイートは未だ苗を見つける事が出来ず、保留です。
今日は第一回目の代かきをしました。トラクターではなく耕運機です。私の田んぼがある地区は狭い田んぼが多いのでまだ数軒耕運機での代かきを行っている農家があります。
田植えの前日に田んぼに運んでおくんですが水を含んだ苗のパレットは重たくて想像以上に体に負担がかかっていたらしく6反中2反分の苗を運んでいる最中に腰をグキッと！！
急激な環境変化を避けるため、雑草を残しながら、毎週少しづつ種をおろしています。今のところ目立った食害は見られず、いい結果となっています。
教訓そのイチ。真夏に堆肥作りはしないほうがいい。だいいたいが、夏野菜を栽培していたら夏に堆肥作りをしている暇なんかないのですが。
第4圃場のフルーツガーネットが急激に伸びてきました。脇芽伸び放題、主枝グニャグニャで結局ブッシュが出来上がってしまう。
そうこうしてるうちに芽が動き出したよ 植えつけたシャルドネは流石にまだだね。こちらはベリーＡだ。植え替えした樹も、若干の差はあるけど、芽が動いているよ。
種蒔き９６日後の落花生畑ご覧の通り立派な落花生畑です。しかし、葉っぱは見事なもんですが肝心の実はどんなもんでしょうか？
左側と右側の田んぼでは、田んぼアートと思わせるくらい色がまったく違います。左の色が濃いほうがわが農場の田んぼで右が慣行栽培の田んぼです。
今回の作業は、タイトルの通り。種蒔きは、苗箱を洗うところから始まります。 昨年の経験者も二人いるけれど、どうやらだいぶ忘れている様子。
初回の播種作業はいつも稼働直後に小さなトラブルが続発するが、慣れたみなさまのおかげで、無事に予定通りの播種作業をこなすことができた。
育苗開始から3日目で無双とオンタリオ、ピクセルは発芽。冬藍はこの時点で発芽無し。で、開始から6日後の様子。
12月に入りほとんどのハクサイは結球してきてホット一安心。昨年は準備が遅れてこの時期にほとんど収穫できなかったはずなんで。
昨日、かなり頑張って抜いていたごぼうですが水を根元に注ぐと なんとまあっ！するっと！抜けちゃいました！！しょうがもごぼうも葉付きのままマルシェに運びます！
今年も無事に８月２２日から稲刈り開始致しました。検査の結果、放射性物質も検出されませんでした。毎日稲刈り、籾摺りです。
午前中の写真だから、カラカラに乾いていますが、順調に生育中です。八つ頭も、まずまず、順調というところでしょうか。こちらは、ようやく出荷開始です。
印旛村の古い農家「夢農楽」柴海君のお宅での田植えです。一度は訪ねて見たいと常ずね思っていましたが・・・仲間のＯさん・Ｈさんも連れ立って出かけました。
夏本番にむけて準備は出来た！といったところかな。一応、草刈りをやったのだけども、全部やってるヒマがなくて、畑の半分だけを刈り込んだところでもうタイムアップだね。
本日は、葉っぱ類の野菜が大きく成りました。これはカボチャの赤ちゃんです。 少し大きくなってきました。 カボチャが大きくなってきました！！
今年実験的に栽培しているイタリアの玉ねぎ「トロペア」。栽培をすすめてくれたグラナータさんのシェフの味確認も終了して、いよいよ自らが食す時がきました。
摘果したひとりじめBonBon前評判通り黒っぽいですね。収穫する頃には写真のような黒皮の小玉西瓜になる予定です。
5月29日から春ネギから夏ネギへ切り替わりました。 ＧＲＥＥＮＧＩＦＴはほぼ周年ネギを出荷しているので、季節ごとに適した品種を使っています。
yamadabiwaの今年初めてのびわ狩りを始めました。 もぎ取りより食べることに専念したい人用のスペースです。中央の黄色いかごに、こちらでもいだびわが入っています。
ショウガを植えています。去年は5265のマルチでしたが、株間を狭めてもいいのでは！？と極端に5250にしてみました。去年の株間は32.5cm、今年は25cmです。
田植えに向けた田んぼの準備最後の作業代掻きです！荒代を掻いて水を止めた田んぼに角材を引っ張りながら浅くロータリーをかけて地面を平らに平らにしていきます
ちょっと前に成長をお伝えしたブロッコリー。そろそろ移植のお時間です。移植直前のブロッコリー 本葉が２枚くらいになったら移植時期らしいです。
最近はひたすらネギ苗の定植です。お米の種まきが始まっちゃったから、早く育苗ハウス空けなきゃいけないっていう 天気や準備の関係もあるので焦っている今日この頃です。
霜が降りたら掘り出して土中保存する予定でしたが、なんとなくそのまま放置している状態です。窪んだところにサトイモの株があります。
葉の生育が旺盛なのでパっと見はイチゴがなっていないように見えますが探すとけっこうイチゴがとれます。こんなにとれました！
今日は久々に畑へ。ダイコンが順調に生育中。 しかし、未だ間引きせず。これ以上放置しては、まともな形にならないと、友人と一緒に作業。
大根にもたくさんの品種がありますが、現在の大根の主流は青首大根。甘くてみずみずしく、地上に出てる部分は緑色になる大根です。
草に生育に負けないように頑張ってほしいのが・・・加工用ほうれん草出揃いました 頑張って 次にブロッコリー去年に比べて今年は順調 追肥もしたからね
直売主体の農家ではないので、直売向けの野菜は枝豆や試験栽培物以外は作っていないんだけど、ちょっとした収穫体験も企画しているのでトウモロコシを作付けしてみた。
サツマイモの保存適温は１０℃から１５℃で、本格的な冬になると外では腐ってくるので、この穴に藁などを敷いて、あとどうするかはまだ考え中です。
農地を探していただき、ようやくうちの近くに農地を借りることができました。今まで借りていた畑は砂地と粘土質が混ざった畑でしたが、今回は火山灰土です。
収穫したブロッコリーは、葉を落として箱に詰めて出荷するので、その作業がどれほど大変か分からないけど、大変そうだから…、っと敬遠していては進歩が無いからね。
今秋の植え付けに備えて、キウイ棚を単管パイプで組み上げました。我孫子の援農ボランティアさんに手伝っていただいたので、半日で完成。
トマトの誘引と芽かきをしようといそいそと畑庭にいくと大玉トマトの様子がおかしいふんらしきものが付いていて、穴が開いているとって確認すると中からイモムシ〜！！
農業実践教室では、お楽しみアイテムとは別に「隠れアイテム」として、今年はスイカを作っています。すぐに植えられなかったので定植時期がちょっと遅めでした。
明日からは秋冬人参の準備です。ずっと雨が降らずにいたので、秋冬人参の作付前には雨が欲しいなって思っていたんです。
おばあちゃんが怒って興奮していました。「サルにスイカをたべられた！！」よくよく聞いてみると畑の脇を通りかかったら、ちょうどなすに群がってきたとのこと。
少しですが、大豆の定植をしました☆この後に少しでも雨が降ってくれるといいな そして…大豆の葉の裏にも雨待ちのお客様がいました〜
おかひじきの栽培計画を立ててると販売計画の開きがあったので急遽ハウスで春人参の栽培する事になりました プラソイラを行って水はけを良くなるようにします
昨日買ってきた２×４ＳＰＦ材で土手を叩く道具を作った、名付けて土手たた器。さっそく３号の土手を叩いてみる。これはなかなか具合がいい
年末から1月にかけてブロッコリーのまとめです。第2圃場にも鳥害が忍び寄ってきました。ブロッコリーは何故か花蕾は食べられないので、後は収穫を待つのみ！！
雪が積もった後初めての農園です。野菜が無事育っているかちょっと心配。今日のダイコン。 首までかけていた土はかなりなくなっていましたので改めて土を盛っていきます。
第3圃場に放置中のタケノコイモもそろそろ寒さでイモ部分が腐ってきそう。収穫せずに放置できるのも1月初旬頃までかな。
昨日に引続き1号田んぼ西側の拡張エ事を進めている。そのエリアはうちの山の懐（フトコロ）的な場所で、いまの時期は一日中陽があたらず、田んぼの水も土も凍っている。
農園にある柚子が太陽をいっぱい浴びて色づきました！最近、日が暮れてくると鶏のおすぎが登ってしまうあの木です。
冬は太陽が低くなるので野菜達は南の方を向く。畑の通路は北側にあるのでそっぽを向かれたような感じになるので野菜達を眺めるためだけに南側に移動したりしてます。
２０１２年の秋冬大根は７種類作っています。「冬自慢」「赤丸大根」「紅心大根」「紅化粧」「ビタミン大根」「紅くるり」「ミラノ大根」
花の付け根から子房柄がたくさん伸びてきました！この子房柄が土の中にもぐりその先端に実ができるのですが雑草があるとうまくもぐれないそうです
稲は、花を開き始めました。ささやかに・・・地味に・・・８月末には稲刈りが始まります。この時期、穏やかな天気が、良質のお米ができる最良の条件です。
今月の中盤までは草が目立たなかった田んぼも、そろそろ機械除草が必要になってきた。暑さも厳しいので、朝夕に集中して作業を行う。
ユーカリ畑の大納言 8箇所の発芽不良がありましたが、ネキリムシの被害は全く無し！！こちらの畑では過去にも被害が無かったので、ネキリムシの類は居らず。
初物ブルーベリーです。 品種は早生のスパルタンです。 アップで撮っているので巨大ですが大きさは百円玉を上回るぐらいでしょうか。
先月収穫して乾燥していたにんにくを編み込みました！編み方は・・・こんな感じでひとつひとつ編んでいき手頃な大きさになったら茎の部分のみ三つ編みにします
ブドウの花一つで実が一つです。食べる時のブドウと同じで房なりで花が咲きます。花を拡大します。左側の丸いのはまだ蕾です。右側のが咲いた状態です。
大鎌でススキを刈ったあと、剪定バサミで根っこを切り、足で踏みつけて並べるのだが、やはりどうしてもレベル差があるが、どんどん進める。
メインダイニングでマネージャーを務める酒井さんが、今日は農園の助っ人です。 スーツに足袋でかなりミスマッチですがオークファームでは全然ＯＫ。
やそはちは除草作業。特にやることに変化は無いが、来るメンバーは毎回違う。慣れてきた人が何名かいれば、それだけ作業もスムーズになってゆく。
天気がよかったので、フリー区画の種まき・定植・ネットハリ・草刈り・緑肥まき・草取り・花摘み用種まき・ハーブガーデン管理・有機資材の消毒・脇芽かき・結束などなど
うるち米の田植えを長雨前に終了しました。後は、もち米を植えて終了です（20a以下です）田植え前日に、このように苗箱を田に運んでおき、田の水量をチェックします。
連休中にユンボを借りて、奥の田んぼを作りました。”たんぼのがっこ”用です。お隣のおじいちゃんからも、ダメだしは出ませんでした!
さて連休最終日、オークファームではキッザニア東京主催のイベントが行われました。 『農業にチャレンジ in Oak Village 』チャレンジするイベントは目白押し！！
田んぼの仕上げと田植え。いよいよ前半戦の締めくくりとなり、参加者は過去最高。種を蒔いた段階では寒すぎてどうなることかと思ったけれど、苗も無事に間に合った。
「なた豆」なんだけど、発芽したものは発芽した。だけど、４月上旬に蒔いて、時期が早かったのか、なかなか出てこないから、心配になって思わず掘り返してみたよ。
５月３日に無事田植えを終了しました。育苗をしてくれたイロハ農園さん。田植え機を貸してくれた地元の農家さんに感謝です！！
このところ天候が不順で田んぼの作業もままならない状態です。苗はかなり大きくなってしまい植えられるようになってしまいました。
植えつけ・種まきいただいたｵｰﾅｰ様の畝にはもうサンチュとミニキャロットの芽が出てきました 作業は草取り、トマトの芽かき、あとは葉などに虫などいないか？チェック
遅れている露地ビワの袋かけが始まりましたが、びわの生育が相変わらず遅れています 同じ木でもこのような実（？）もあり、このような状態では袋はかけられません。
今年はおからを乾燥させているのですが生憎の天候でなかなか乾いてくれません。乾燥開始６日目のおからこんだけ長い間広げておけば流石に乾いたっしょ？
トマトなどの植え付け時期に寒かったりして、苗の成長具合と植え付け温度のバランスがうまくいきません。その為、今年は夏野菜の種まき時期を少し遅らせています。
１２月に入り、朝晩冷込んできましたね。オークファームでは、毎朝霜柱が立っています。コンクリートの地面だと、霜柱を見ることも少なくなりました。
早生のブロッコリーになっていますので霜に当たると蕾の色が紫に変わってしまったり、寒さで蕾が焼けてしまうのを防ぐために、大きな葉を折ってガードしています。
現在yamadabiwaではびわの花もぎ作業が毎日行われています。そうすると、木の根元が 花のつぼみを敷き詰めたようになります。
秋の野菜と言えばさつまいも！今年のさつまいもは丸々太っています。そしてアスパラガス アスパラガスって春だけだと思っていたら一年中収穫できるんですね
モチ米のモミ摺りをまっだ行っていない。どれだけ需要があるものか判らないので、乾燥機をストッカー代わりにしてある程度はモミのまま貯蔵しておくのも手かもしれない。
一日屋外にいても辛くない日が続いています。この時季は、週末の野良作業がたのしみです。害虫対策は必要ですが、いつの間にかここまで大きくなってきている白菜。
左からニンジン、真ん中は去年のこぼれ種から勝手に発芽したエゴマそしてネギ 小松菜 元気に発芽中 にんじん今年はどうにか食べられそう。
いよいよお米の収穫が始まりました。早生種の「ふさおとめ」である。コンバインがブルンブルンと音を立てて、通るとそれに驚いてカエルやバッタが飛び出して来る。
森のようちえんはっぴーさんの稲刈り体験を実施しました。11家族のみなさんが参加してくれて、5月に田植えをした所の稲を刈取りました。
九条ネギの半乾燥苗をプランターに植えました。直径４−５ｃｍ位の球根を６株です。既に伸びている青い部分を切り落とし、１５ｃｍの長さにして１/３を地中に埋めます。
作物以上に元気なのが、雑草！です。せっかく草取りをしても、次の週末には、もう元気よく雑草が伸びてきています。しばらくは、雑草との戦いに明け暮れそうです。
本日最後の作業、「とうもろこし収穫」。先週の試し採りでは少し早かったのでそろそろ頃合いでしょう！、なんて思ってたら・・・先週以上に虫に食われてる
PM:ゴーヤ草取り・追肥、ナス追肥、落花生マルチはがし 昨年5月から週一回お世話になった三つ豆ファームさんの研修も今日で終了です。
今週からいよいよほぼすべての茄子の種類がそろう 定番から変わり種までまとめてずどんと入っています どうぞ 味の違いなど楽しんでくださいませ
オクラがもう取れます。今年はいつもより面積が少ないです。そして明日パッケージングする機械（包装機）が新しく入るので、長ねぎと同時出荷できそうです。
約1ヶ月前に植えつけを行ったしょうがの芽が出てきました。この時期は草の勢いが凄いので作物が草に負けないように草むしりは重要な仕事です。
茄子の株間に植えてあるバジル この暑さの中 すくすくと大きく育っております 今年は葉っぱをちょっと収穫して バジルペースト を作ってみようかと考えております
体験農園は21日夕方の激しい夕立でトウモロコシがほとんど倒伏してしまいました。1本2本なら起き上がってくるのを待つのでもよいのですが、全部となるとそうもいきません。
昨夜の見回りで、１台の催芽機のヒーターが作動していないのを見つけた。昨晩は５台の催芽機が稼働。異常のある催芽機の水温を計ると１９℃。
畑用の堆肥は２ヶ所で作っているが、その一方はパネコート合板で作ったもので、寒さの中でも発酵が進み、開けると湯気が上がっている。
今期の農園講座もあと２回。次回の収穫に向けて最後の追肥をしました。 今日のダイコン。 ２本収穫して干し野菜に。
一日目は、人力と耕うん機による作業。 色々な道具があるので、時々取り替えながら、全て使ってもらう。 荒起こしといえばマンノウ。
前日丸太が凍っていて出来なかった菌の打ち込みを行った。一日おいてもまだ一部は凍っていたが、何とか騙し騙し穴を開けて４００個の駒を１５本の丸太に打ち込んだ。
今日はオークファームの収穫祭。でもその前に少し畑のお手入れです。きょうのダイコン。 順調です。ダイコンは順調なのですが、マリーゴールドは枯れてきてしまいました。
冬の田んぼの工事の後、同じように耕耘し、同じように田植えをしたのですが、ごらんのように、成長に違いが出てきました。左側が薄い色です。成長もよくありません。
あと2週間弱で「とうもろこし祭り」です。今現在の、とうもろこし、枝豆、トマトの様子です。とうもころこしは調子良く育っています。
カミサンが夏野菜の定植を始めている。いつも書いているように、会所は寒いので肥料の袋などを使って、いわゆるアンドン仕立てにしていた。
通常の移植栽培の稲は青さを増してきた。トラクタや田植機のエンジン音も遠ざかり、水田地帯は美しい季節を迎える。これからは草刈機のエンジン音がやってくる。
草の生育を野菜も見習って欲しいぐらいに生育が早いです って事で除草作業が動き出しました 草を一つ一つ手で抜いていきます 間違って人参抜かないように慎重に
何かと作業が遅れ、厄介な気候である。晴れ間を縫って、とても強い冬型で北風がヒューヒュー吹き続ける中、2日間で、遅れ気味だったジャガイモの植えつけを終えた。
開講に向けて準備も本格化してきました。6日は柏駅の近くの飲食店「SHIN」の若い皆さんに野菜の種まき、発酵肥料の切り返しなどを手伝ってもらいました。
３月８日に播種した出芽苗を育苗ハウスに並べる作業（苗出し）。およそ６，３００枚の育苗箱が無事にハウスに並んだ。白いシートを掛けて温度管理をする。
今日は、苗床の整備をみんなでしました。まずはトラクターで耕起しその後高低差をなくすためにトラクターの後ろについているロータリーの整地板で均平を取ります。
じゃがいもの種イモ落としをしました。 耕した畑に溝をつくり、そこに種イモを置いて行きます。土を被せた時に種イモが動かないようにあらかじめ土に少し埋めます。
水稲鉄コーティング直播栽培に３０aだけ試験的に挑戦する。これは鉄粉と焼石膏をコーティングした種子を直接田んぼに播くことで、（株）クボタが開発した技術である。
久しぶりにたっくさんとれました！大粒のイチゴもとれてパックも量がとれました。天候によって生育がガラリとかわってきます。
ブッシュトマトの陰で育ちが悪かった、第1陣（耐病60日）の最後の1株。これ以上の成長が無いので収穫しました。第2陣（黄ごころ65）は寒さで開くものが後を絶ちません。
昨日は寒さと風がすごかったです その中での人参収穫久々に堪えました 昨日の朝の畑の様子 陽が照っている所 陽が照っていない所 境界線わかりますか
寒さのせいでしょうか、最近はめっきり卵を産まなくなってしまい5羽いても4日に一個くらいです。冬になり羽毛をがっちり着込んで、もこもこしていますが寒いでしょうね。
月曜日に柏の放射線量測定室ベクミルに、へのへの畑でとれた大豆のセシウム値測定に行ってきました。結果は不検出（検出限界１０ベクレル）。
いちごハウスは只今花ざかりですよ。 通路に沢山の花が飛び出しています。 花も多いですが、花弁が落ちて実になりつつあるものも多いです。もちろん、実もなっていますよ。
少しずつではあるけれど、収穫物が増えています。量というより種類がね。 フェンネル、キュウリ、万願寺唐辛子、インゲン、なす。
小麦の育成に、土づくりはもっとも大切な作業である。昨年は、牛堆肥業者のご厚意で、堆肥を、10アール当たり、250ｋｇ（50aだから、1250ｋｇ！）を散布した。
第６回目は、大きくなってきた葉物野菜の間引きをしつつ収穫しました。 今年はヨトウムシという虫が多く、虫よけネットを張っていても地中を這ってやってきます。
近所の農家さんにコンバインを貸して頂いて脱穀しました！バリバリと音を立ててすごい勢いで脱穀されていきます 残った藁はまた再利用♪
昨日は・・・肥料を撒いて・・・鎮圧ロータリーをして・・・今日の準備をしていました。何の準備かと言うと・・・そうブロッコリー今日は定植日なんです
今日は吉原さんと袖ヶ浦房の駅農場に集合して房の緑なすの収穫からスタートです。注文分と新生、草刈房の駅販売分で80袋できました！！
生落花生用として収穫スタートです。一週間遅かったか気がしますが、5畝だけなので今月中にはさばけるかと。播種が6月1日。二週間遅れたので実の付きがかなり少ない。
先日、きれいに張ったマルチですが、小さな穴を開けておきます。雨が降って、種をまいた穴への流れ込みを軽減させる目的があります。
前の暑さと日照りで出来はどうかな？と心配していましたがなんとか雨が降ってくれました。良い落花生がたくさん収穫できるといいですわい。今畑はこんな感じです。
作物のないところと畝の間などさすがに追いつかず機械で草刈りの絵。自然農では基本的に一切機械はつかわないのですが、草刈り機械だけはたまに登場してもらいます。
田植えをするのが他の田んぼより遅かったので、まだ穂は出てません。成長してきたので肥料を播きましたよ♪確か「ちばエコ」栽培とかなっててこの肥料を撒きました
少しづつではあるが、稲穂が頭を垂れ始め 田んぼの色が、秋色へと変わり始めてきている。 田んぼへの水揚げも終了し、あとは稔りを待つだけ・・・
ズッキーニから完全にトマト、ナスに移った夏野菜。米ナスも実をゴロゴロと付け始めましたよ！畑に植えられている自分苗のナスも、皆さん実をタワワに付け始めました。
ねぎの草取り☆草取りをしつつ、土を寄せて。1列半終わりました。取った草をまだ通路に置いたままだけども少し草が乾燥して、軽くなったころに通路から出すことにします。
ユーカリ畑のスノークラウンはほとんどがミニカリフとなりそうな感じです。カリフにとって初期成育が如何に大事であるかが良く分かりました。
豆に本格的に取りかからないとそろそろまずい・・・・と、今日から急に焦り始めました。ほぼ１週間降り続いた雨で、草も豆も急生長
１日畑仕事でした。畑に直接ネギの種をまきました。黒くなっている土がまいたところです。こいつをゴロゴロ押して転がして、種が落ちていくしくみです。
昨日からの作業がほぼ完了した。振り返ってみると、最初の２００９年のコメ作りの時から、４号のレベル差はいろいろな面で障害を呼んでいた。
稲刈りです 今日は作業しやすい日和でした とにかく刈り取って、次から次へと縛り上げて片っ端から干しました 今日は、自分の影も入れてみました
ここへ来ての台風襲来！！強風が吹くと、せっかく調子が良くなってきた野菜たちにダメージが！なすやピーマンなどの実物は、風が吹くと傷が付きやすいんです。
試験栽培のきゅうり。抑制栽培は初めてなので、水の管理で苦労した。新しい農場で果菜をやりたいので、きゅうりかナスかピーマンかで悩むとこ。
まくわうりの種をまいてから…つるもだいぶ伸び、かわいい実がなりはじめてます♪黄色く、手のひらサイズくらいになる予定です(笑)
積んでから1年なんでも堆肥の完成品です。この堆肥には農園で栽培したあらゆる野菜残渣が入っている。これらをモミガラやワラでサンドしてただ積んでおいたものです。
農業体験ゲームの中で、作物を育て、無事収穫できると、ホンモノが届けられてくる で、もしキャベツを収穫できた方には我が家のキャベツが贈られることになっています
6/10よりジャガイモを収穫。ヘアリーベッチにジャガイモが覆われてしまい、ジャガイモの光合成が阻害されたため収量が減った。
ショウガの冬越しに挑戦します。まずはショウガを全部掘ります。掘ったら葉の部分を切り落とします。ショウガを冬越しさせるための穴を掘ります。
つい先日１１月３日遅まきながらイタリアングラスの播種をしました。種はこんな感じなんですよ。長細い軽い種です。これを動力散布機に入れて播きました。
前回鉄壁の防御をしたつもりでしたが、あっさりと破られてしまいました。かなり凹みます。何の防御もしていなかった未結球株は、攻撃のすさまじさを伝えている。
トマトときゅうりの生育状況です。 トマト：9月半ばくらいから収穫できそうかな。 きゅうり：早ければ9月半ばくらいに収穫できそうか。
昨日は見積もり作成の為に現地確認をしていただきました。何の現地確認か 来期の為にハウスの増設を検討中なんです この場所に建つのかと思うとドキドキしてきますね
今日から芽出苗の出荷が始まった。 明日に備えて、４回目播種分の出芽処理は本日無事に完了。イチゴハウスの整地、マット・パイプ敷完了。 ５回目播種分は浸種中。
先週はまだアブラナ科の野菜はつぼみだったのが、もうきれいな菜花を咲かせていました白菜はまだ菜花の状態でセーフ。一番栄養が詰まって美味しい時期です
昨年の夏は、乾燥による発芽不良でニンジンは諦めました。夏よりは春のほうが雨も程よく降るし、発芽に至るまでが自然任せで放置できるので春作ニンジン始めます。
今月の上旬に種蒔きをしたキャベツやレタスが発芽してきました！これはキャベツの双葉↓葉っぱが厚めでプリッとしててかわいいです＾＾
古代エジプトのお墓から出てきたと言われてる「ツタンカーメンのエンドウ豆」って品種。生育をおそめてまだ小さい時に越冬できるように１月に播いてみた。
「プチヴェール」には緑、赤、白の３色があります。日本では、苗の入手による栽培になってしまいますので、いつものごとく、「秘密の種屋さん」から種をゲット。
自家製ぼかし肥の仕込みをやっています！いろはのぼかし肥は、鶏糞ともみ殻と米ぬかに水をかけてよく混ぜて切り返しながら約1ヶ月発酵させたもの。
ほうれん草収穫が思うように進みません 去年の今頃も雨が多くて、春人参の種蒔けなかったなぁ！今の時期はほうれん草収穫と次回作の準備をやらないといけないのに・・・
今週の月曜日より加工用ほうれん草の収穫がスタートしました 加工用のほうれん草は収穫方法が違っていまして根の部分は残した状態で収穫していきます
今回は既存部と拡張部の境目付近で、おそらくはその境界部に水ミチができて４号側通路にしみ出てきたものと思われる。
こちらの畑のブロッコリーブロッコリー今期は寒さで全然花蕾が大きくならないうえにあせる 寒さと雪の影響で殆どが傷んでしまいましたショック！
雨が降る前にびわの苗木の植え付けを進めています。この間マテバシイを伐採した山にびわの苗木を植え付けます。モノレールの荷台に苗木を載せて坂を上がっていきます。
ハクサイも防寒対策していてもドンドン痛んできそうで、ドンドン収穫していっています。まー、これだけあれば野菜高騰の煽りを食わないしハクサイ様様です。
この秋冬からチャレンジを始めた西洋野菜のひとつコールラビが初収穫をむかえました！かぶからブロッコリーの葉っぱが生えた様な不思議な格好。
取りあえず私なりの（自己流の）やり方、ウルトラポチで耕耘し、培土器を付けた管理機で畝立てするプロセスを実際にやってみた。するとすぐにダメ出し。
だ〜りんは、ハウスの中に電気の温床を作りました。囲まれたスペースの地面に電熱線を張り断熱のためのもみがらや黒ビニールを敷き詰めます。
今日はハウス内で大きくしていたびわの苗木を露地に植え付けました。 今回植え付けたびわは「福原」という品種で、福原農園ではまだ販売していない品種です。
11月10日にまき直した第3圃場のソラマメが今頃になって発芽してきた。遅せーよ！！11月の方がよっぽど暖かかったはずなんだが何故に今頃？？
新年の最初の仕事は「発酵肥料」です。はじめに油かす、落葉、ヌカなどの素材を合わせた混合物の中にこうじ菌をバラ播き発酵を始めます。
色々な種類のダイコンの種を播いたのですが、このダイコンは他のダイコンに比べて生育が遅く、育てにくかったです。品種は、「北京紅芯大根」です。
たまねぎを植えたかったので、だ〜りんに耕耘とマルチだけお願いしました。今更、遅いよね、そうだよね。。。適期から1か月遅れだけど、仕方ないよね。。
今年も蕎麦の種まきの時期となりました。他の畑では、１か所だけ、緑肥がうまく育たないので、揚水ポンプを使い、散水をしました。初めての経験です。
このトンネルの下の土の中で、大和芋が育っているハズです。大和芋は粘りが強く、すりおろしたものを箸でつまめるほど。
今日は、古代米（３号の南半分）と４号のミルキークイーンの一部が穂を出しているのに気がついた。去年より１０日程度早いと思う。
すべてのびわの収穫が終了したyamadabiwaですが、来年の収穫に向けて始動しました。何かというとハウスのビニールはずしです。
ハンマーナイフモアという自走式の草刈り機を走らせました。そのあと、びわの苗木周辺のツユクサを引っこ抜いてハウスの外に運び出しました。
今週は露地びわの収穫が始まりました。 そして、今年は道の駅枇杷倶楽部に協力して頂き、露地びわの食べ放題のイベントを企画いたしました。
万願寺トウガラシが、花を咲かせました。実は、酒のつまみに最適です＾＾。今年お初のソラマメ、沢山収穫できました。皮を剥くと、新鮮です＾＾。茹でで食べます。
甘夏の収穫をしました。ついでに、びわの色を見てみたら、思ったよりよほど色づいています。１週間後くらいから収穫が始められそうです。
豆の日々に飽きる時もあるのですが、「どうした？どうした！？」と、収穫中にやにやするほど、元気がよくていかにも美味しそうで、ほれぼれする野菜に出会う時があります。
今日は、6月の5日最初に植えた苗がちょうど一ヶ月になります。どのくらい大きくなったのか皆さんにお披露目です。右の苗がそうです。
アップにすると葉色がムラムラ タキイの情報を見ていると、カル、マグ、鉄、マンガン欠乏のどれかっぽいけど、どれなのかさっぱり分からん。
昨日の定植したさつまいもの苗の本数約8000本 6月に入ると苗の入荷量も多くなってきて慌てちゃいます 苗が入荷すると何よりも優先させないといけないから
ショウガの芽出し、サトイモ草取り、ミニカボチャ除草、ズッキーニ収穫 少しずつやりました。通常の生活で畑と接する機会は全くない人は多いですよね。
落とし穴に落とされたようになっているなすを発見！根本をモグラに掘られてその穴からねずみに根っこを食われた模様！！すっかり根っこがなくなっていました…。
キャベツ・ほうれん草の収穫も真っ最中ですが、ついに田んぼの季節がやって参りました。今年は何十町歩植えるのだろうか...まだまだ先が見えません。
ついに到着しました。緑なすなど、夏野菜の苗約２０００株です。仲間の農家の分も一緒に届いたので、苗屋が開けそうなくらいの量が畑に並んでます。
今日は一人での作業の予定でしたが永沢さんがパック詰めに来てくれたの助かりました。収穫、パック詰め後は定期的な防除の日なので防除を行いました。
本当に本当に寒くて土に触っていると手の感覚がなくなるくらいだったけどがんばってキャベブロレタス７００ほど定植してトンネルを張り終えた。
ここの所曇りが多くハチがあまり働きませんでした。今日は巣箱のエサもなくなってしまったのか朝の段階で気温も16度ぐらいなのに働いていました。
何が堪えるかって・・・フルマラソン後の・・・元肥施肥 春人参の播種の準備の為の元肥です。これを撒きます 普段なら何とも思わないんですけどね
南房総市には環境保全型農業推進の名のもとに堆肥利用補助金制度がある。市は堆肥の運搬・散布・耕運といったコントラクター業務をJA安房に委託している。
新たに畑を借りました。この畑は家から一番近い農園の1区画です。しかも年間費3000円と破格です。約8坪なので約25�屬�らいでしょうか。
去年は大豆がうまくできたが、１５０平米くらい栽培して１０キロ程度だから、反あたり１５０キロも穫るようなプロには遠く及ばない結果だった。
収穫したさつま芋って こんな風にツルの先にさつま芋がなっている形で収穫されるのですが 出荷する際は当然はさみを使ってツルからさつまいもを1本1本離していきます
キャベツの新藍の様子に変化が表れてきました。外葉がやや赤みを帯びてきたのです。この赤みは何かというとポリフェノールの1種であるアントシアニンなのです。
第二圃場「ABIKO-Nakabyo Garden Farm」へのブルーベリーの植え付けがようやく完了しました。年内に済んでよかった。約200本のラビットアイブルーベリー。
里芋の冬眠を昨日お伝えしましたがさつまいもも昨日寒さ対策を行いました 以前穴にさつまいもを貯蔵した上にわらを乗せての寒さ対策です。
ごぼうの葉っぱは作っていないとなかなか見る機会もないですよね私も 今回初めて作ってみて 知りました 腰くらいまで大きくなります 葉っぱも大きいですよ
今日は天気も良く仕事をするのには大変よかったです。この前刈り取った香り米を籾摺りして玄米にしました。どんな食味なのか初めて作ったお米なのでとても楽しみです。
青長大根は日の当たる地上部が緑色になり、地下部は白色です。食べ方はサラダや浅漬、おろしにするときれいな緑色になります。
大根は本葉５〜６枚になりました。寒くなったせいか虫も減り、順調に育っています。かぶも順調に発芽しました！この蕪は、出てきた双葉の葉脈も赤いんです！
いつも見る落花生とは見た目も少し違ような。網目模様ではなく、縦に深めに模様が入っています 割ってみると中には黒い落花生が！今年初挑戦の黒落花生。
放っておくとどんどんつるが伸びて長ーくなる空芯菜またはエンサイともいわれています。油との相性が良くシャキシャキして食感が良いので好きな野菜です。
房州びわの樹は夏に新しい芽を出します。普通のびわの葉は濃い緑色ですが、新芽は白っぽい色をしています。中央のイナゴもまだ若い感じの色ですね。
小麦を売るからには、放射能レベルを知らなければならない。幸い、前職が、放射線の測定だったので、職場の半導体検出器を借り、測定してみた。
ダムから農業用水が試験的に送水される日。 午前中はツインモアで除草作業。午後からはロータリーに付け替えて、時間の許す限り水の入りはじめた田んぼを耕うん。
種まき1回目のとうもろこし「味来（みらい）」を定植します。マルチを敷きます。マルチの穴に1つずつ苗を置いていきます。
一人で苗をこさえる。手作業を卒業したいのだが、相変わらず作る量は大した事は無いし、 育苗スペースも少ない。なにより、一人だと全自動の播種機など使うのは無理。
今日の苗だし作業は６，９００箱。その内の５，０００箱分はフォークリフトがハウス内まで入れないので、軽トラの荷台に出芽苗パレットを載せてハウス内に運び入れる。
小島くんは毎年ジャガイモを栽培していますが、今年は例年より早めの３月３日に種イモを植えつけました。約３週間が経って芽が出てきました。
先々週から気温が高い日が続いたせいで、畑が一か月くらい早くなっている。サニーレタスは早くも出荷を迎えて後続のレタス類もどんどん大きくなってきている。
待ちに待ったものがファームに届きました その中味は・・・小箱に入っています 小箱を開けると・・・中にはミニトマトの苗が 品種は『ネネ』
今日は朝から菜園に行って、懸案のエンドウの支柱立てとネット張りをしました。エンドウはそれまでトンネルで覆って寒さを凌いできました。
今年もホダ木を作っている。日曜の作業で中型のホダ木と小型（直売用）のもの１０本弱を打ち込んだところで駒がなくなった。
2月23日に種まきしたユーカリ畑の耐病総太りは予想通り2週間後に発芽してました。あとは本葉展開に1週間かかれば完璧。
トキタ種苗に『男の野菜シリーズ』というものがあり、男だったら大物を目指すとばかりに大きくなる野菜の種が販売されています。
畑の様子はというと。。。まず、ゴボウは葉っぱは全て枯れ落ちてどこにあるかわからなかったのですが、いつのまにか新しい葉っぱを出して自己主張していました。
畦板が入荷したということで、土曜日に大多喜のコメリに取りに行き、日曜日に設置した。設置する場所の散乱した状況を片付けて整地する作業の方が実は大変だった。
例年よりも相当早くサトイモを植付けました。種イモを袋に入れたまま放置していたら芽が出ていて、あと1ヶ月も待ってられないと判断しての植付けなのです。
マルチが全て張り終わった畑で次にする事と言えば 種植えの始まりです 手で1個1個種を植え込んでいきます 手首の位置をみたら植えている深さのイメージわかるかな！？
さっそく畑に出て力仕事です。 寒起こしで寒風にさらしておいた土を一回ならします。 そこに腐葉土堆肥やカキ殻、竹炭などを入れて鍬でかき混ぜます。
直まきするかと言うことで、無双の種まきを行いました。昨年は3月24日の種まきでしたが、今年は3月2日と大幅に早めて梅雨前の収穫を狙います。
かぼちゃの育苗始めます。今年のラインナップ昨年から定番となった『ほっとけ栗たん』宿儺への執着から宿儺のF1種『甘龍』同じく宿儺のF1種『白長』
自家消費だけならいいけど、知人に配る目的もあり真っ白なダイコンを育てたい！！ということで第3圃場で耐病総太りを栽培します。
さて今年もジャガイモの植付け時期がやってまいりました。今回は定番のメークインと男爵、変わった品種枠にワセシロを選びました。
昨日からさつま芋準備に入りました 米ぬかを撒きました 米ぬかを撒くのには抑草効果と肥料効果があると言われてます
とにかく、前の前に出来るだけトラクタをかけておこう。ここは、収穫が遅かったので秋に耕せていない田んぼ。けれども、比較的地面は固くさほどやりづらい訳でもない。
例えば、このニンジン。手で引っこ抜いたわけでもなく、勝手に横たわってました。これは霜の上下運動で徐々に持ち上げられて、完全に抜けてしまった証拠です。
畑のほうは雨の後一日空ければ入れる。 これも、やれるうちにやる。 ヌカを撒いてとりあえず土をひっくり返しておく。相変わらず 何を植えるかは未定。
共同のいちけい農園では、野菜の残滓や雑草を畑の隅に積んで堆肥を作っていました。今日はそれを掘り起こしての確認です。
昨日と今日ちょっと頑張って概略の姿ができあがった。最も苦労すると考えていた３号田んぼの西側の盛り土がほぼ完了したので、ホッとしているところだ。
いよいよ始まりました さつま芋穴貯蔵分出荷 まずは遮光ネットとビニールを外していきます するとさつま芋の上に被せたすくもが顔を出してくれました
今までなかなか触れる機会のなかった第２畑から作業スタートだ！写真は、４８ミリの単管パイプを立てているところ。エンド部分は斜めにかましてやって強度をアップ。
週末は有機講座でした。と言ってもこの時期は野菜の育ちもゆっくりなので枯れた下葉とりなどのメンテナンスが中心。 ハクサイの菜花が美味しいというお話を聞きました。
タラの木の伏せこみとブラックベリーの剪定をしました タラの木を切ったものを固定させるためにトイレットペーパーを加工しました 剪定したタラの木を芽の上で切ります
今回のブロッコリーは3品種栽培しており早生の品種部分のみで残り2品種については被害は見られなかったのですが 寒さで生育が遅いからテンポ良くは出荷出来ないなぁ
今年、「金町小カブ」の種を３回に分けて播きました。写真は２回目の１０月１１日に播種したものです。もうじき収穫できる大きさになりました。
写真のハクサイをご覧ください。もう少し経てば収穫できます。品種はトーホク交配の「京都３号郷愁」（きょうしゅう）です。８月２０日ごろ播種しました。
今週は春にみなさんに召し上がっていただきたく「春のレタスのような柔らか春キャベツ」と「菜花」を植える支度に追われました・・・
キャベツが結球しつつあります。キャベツは害虫との戦いです。苗を定植してからはトンネル掛けにして、蝶がとまらないようにしました。
８月８日に人参の種を播きました。べによし、紅粋、金美、パープルスティックの４品種です。一昨年、一度も雨が降らない８月を体験しました。
プロとお付き合いしていると、野菜に対する考え方も変わるものです。品種選びや作り方、収穫サイズや食べ方の提案、こちらのレベルアップにもつながってきます。
正解はいちじくでした 初の収穫体験です 珍しく・・・手差ししての作業です この木も12年ぐらいだけど収穫終われば次を伸ばしていくみたいです
小さいぶどう君たちにも傘をかけてあげました。病気で倒れたものもいて、あんまりついてないかな〜なんて思っていたら、それでも２００ありました。
テグスを張って防御態勢を取りました。そこでその成果を確かめようと今日畑を見たら、残念なことにテグスのすぐ脇の実が食い荒らされていました。
様々な根菜がネズミにやられてきたわけですが、１条植えでウネを狭くしてマルチなしで（マルチを使用したらもう中がどうなってるのかわからへんから）まずモグラ穴探し。
午前中に草刈りをしながら田んぼの水揚げでした。午後からは倉庫の中の床に生コンを流し込みをしました。最初に出穂した田んぼは、穂が出揃いましたよ。
ニンジンがいっぱい採れました ５〜10cmくらいのが30本ほどあと指くらいのが数本です ４月半ばに乾燥鶏糞を混ぜて畝立てして種まき草むしりを２回、間引き１回しました
徐々に夏野菜の収穫期を向かえております。まずはジャガイモの収穫です。 ちなみに、ジャガイモが収穫期に入った事をどのように見分けるかご存知ですか？
本日でイチゴの収穫は終了です。今年は寒くて思うように収穫数が伸びませんでしたが結果的には去年の2割減ぐらいでおさえることができたのでまずまず上出来だと思います。
夏野菜がどんどんできてきました。中でも毎日たくさん採れるのがきゅうりです。今日は保育園がお休みの息子と一緒に収穫作業。
この時期、5月末から6月にかけては1年で一番天気に悩まされます。柏たなか農園の主力作物であるモチ麦を収穫する時期だからです。
教室のトマトは、樹勢（読んで字のごとく、樹の勢いのこと）が少し強すぎる傾向にあったので、できるだけ樹勢を抑える調整をしてきました。
コナギが発芽していたので除草とすき込んだ緑肥のガス抜き、そして田植えのため植代を行った。トラクターに乗っていると田んぼから水を多く含んだ堆肥のような臭いがした。
山の畑に行くとアスパラとジャガイモが芽を出していました。今日は近所の方からいただいたビニールハウス用のパイプを繋げてハウスの骨格を作りました。
前回まで葉玉ねぎで出荷していたのですが、花芽が出てきて葉全体が硬くなってきたので、葉を切って入れさせて頂きました。
先日、ミニトマトの花が咲きました。本業（西瓜など）が多忙を極めている昨今ではありますがそろそろ定植をしないといけません。というわけで定植を行いました。
無双は本葉が数枚出てきたので、間引きを行いました。面倒なので一気に1株だけ残します。クローバーや雑草もカチカチの土壌では根付かない感じ。
暖かくなってくると途端に活気づく野の妖精たち。それでは一つずつ見ていきましょう。まずは、、、いつの間にかネギボウズ。↓何を考えてか、首をかしげている坊主。
この畑今は、小麦と空豆がすくすく育っている状況。草の生え方がとてもおとなしい。こんな楽な草取りは初めてだ。土の良さは、新米農家の私でも分かる。
本来の農作業だが、まずジャガイモの植え付け準備を行う。まず今週は再度耕耘して畝立てをやって，いつでも植えられる状態にする予定。
今日の写真 茄子の種です 昨年の夏 活躍してくれた茄子君たち・・・ようやく越冬して枯れて来た感じのところで 本日片づけ作業です
香取で育った野菜達ってその後どうなっているの？という疑問も持った方のために、今回は特別に香取の野菜のその後を追ってみます！！ズバリ「あの野菜たちは今！？」
農林61号、キヌノナミとも生育は順調なのに、ユメシホウは、全滅に近い。風上がわの数列の畝のユメシホウだけは、健気にも踏ん張っている。
今日はいちじくの剪定をしました。いちじくは新しく伸びた枝に実を付けますので、2芽（2節）残して枝をちょん切ります。
毎年、この時期はイチゴの需要と供給のバランスが取れなくなる。今季は特に厳しい。イチゴの収量が少ないということは、その分ほかに手を回さなければならないということ。
畑で何をやっていたかというと、ジャガイモの植付けです。早いって？そうです早いんです。しかし、埼玉で自然栽培をやっているKEIさん曰く遅いくらい！なんだそうです。
ようやく年末に向けてかなり出せるメドが立ちました！白い実がうっすら赤くなってきているのでこのイチゴたちがいっせいにあかるめば最初のピークがきます。
相互訪問でみんなを案内しました。とりあえず今は畑を２面やってるのだけども、どうしようか迷ったあげく、２年目の第一畑を見てもらう事にしました。
アテモヤの収穫が終盤。食べ頃の見極めがもう少し簡単になれば良いが。品種と収穫期の選定がこれからますます重要になってくる。
おいも掘りをしてきましたいつもは『べにあずま』と『つくばこまち』今年は 『安納芋』を追加べにあずまは早くに掘ってあったので今日はつくばこまち と安納芋
田んぼ堀堀。来年度、稲作に向けて田んぼの整備中〜ここら辺の地域は山あいの谷間にある田んぼのため常に水がたまりやすいです。
最終のサツマイモを出荷しました。あとは１〜２人住まいに嬉しい間引き大根も置いてます。（あとは里芋、ネギ、人参、葉物、生姜などなど）
来年の無農薬米を作る圃場にオオムギの種を播いたのですが発芽揃いがしないので念のために緑肥用菜の花の種播きました。
雨が続いてミツバチたちも巣箱でじっとして働きません。今日は摘花明日も摘花をしてそして日曜日は晴れるのでそこからたっぷりとミツバチに働いてもらいます！！
ウチの落花生ですが、霜にやられました。葉っぱが一晩で茶色に変色。 本当は晴れが続いて土が乾いた状態で引っこ抜きたかったのですが、本日ひと株だけ抜いてみました。
ついにブロッコリー収獲です まだ全体的に大きくないから見つけ出してはカットしてカットして所々に収穫した後が・・・均一に育ってくれれば助かるんやけど・・・
白鷹にいまだたどり着けず、どんどん大きくなり割れています。小カブには夏向きと秋向きがあるようで、白鷹はどちらもいけるタイプらしく半分くらいは割れが入っています。
パイプハウスにビニペットを追加する。タッピングビスで留めるのではなく、並行パイプジョイントを使った。雨が上がったら、ハウスの張替え作業開始。
今日は、耕運機、ウネ立て、葉ネギの九条ネギの定植、育苗用の空豆播種、小豆収穫＆選別、ゴボウの間引き、菜花播種をしました。
小糸在来の実が随分と膨らんできた今日この頃。そろそろ試食をしてみたいと思います。種蒔き８７日後の小糸在来本当に虫がつかないわぁ。なんでやろなぁ？
今シーズン初の虫の洗礼です。昨日は一番の天敵ハダニを確認したので今日は防除をしました。それと朝、株を確認していると葉っぱを食べられている後を発見！
今回は、昔からの農家さんの工夫をご紹介します 畑の隅に生えている篠竹 これは、凧の骨にも使われますが、こんな風に豆をまきつける支柱にもなります
昨年の末から、ずっと引きずっていた問題がありました。それは、Ｓ６２年からずっと使っていた籾摺機を、今後も使うか？ということです。
農場の方はこの暑さで野菜たちがグングン育っています。何よりブルーベリーは一斉に熟しています。完熟のブルーベリーは食べてみるとびっくりするほど甘いです。
一月の初めに種をまいたセロリとレタスから始まった春夏物も、二回目のきゅうりが畑に出て行ったことでようやく終わりの気配に。
芽出苗の出荷・積込み作業が続く。１〜４回目播種分は硬化中。５回目播種分は出芽処理中にて、出芽最終段階に。６回目分は浸種中にて、週明けに種子消毒及び催芽へ。
ビニールハウスのパイプの組み立てを行った。約半分残っていたアーチを終わらせて棟のパイプと横つなぎのパイプを取り付けた。
まずは落花生を選別機に入れて実のある物と区別する為に選別を行います。畑と同じ要領で実の入った重いものは次のラインに運ばれて餞別が行われます。
春秋連続の6連作でキタネグサレセンチュウの被害が表面化してきています。それで春作は諦めてアフリカントールとネグサレタイジの混植で一網打尽にする予定でした。
面倒ですが自分の好きな品種で育苗した方が経費削減にもなるので、思い切ってやってみました。まずはハクサイ。昨年の春に大成功だった無双です。
雪が積もったこの中でのお仕事 画像の両端にトンネルに雪が被ってるのわかりますか このトンネルの中のさつま芋を出して出荷物の箱詰めだったんです
あ、人参掘らなければ。と思い出したのが夕方。奥に写っているトラクターの後ろに大きな刃を取り付けて、人参の下を通して人参を浮かして収穫しやすくします。
カリフラワーのロマネスコの畑です。なかなか花蕾ができず、葉だけが大きく育っていますが、小さな花蕾を葉がしっかりとガードしてくれています。
今日つくりましたよ〜ミニハウス少し大きめにしてオクサマが中に入って収穫できるようにするのだ資材はね。。。敷地の中探すとナニか出てくる。。さすが、農家住宅♪
こちらの畑は、どちらかというと市民農園的で多品種少量のうちの畑とは違い、ある程度まとまった量の野菜を作っている。
９月に植えた芽キャベツとカリフラワー。虫よけのため防虫ネットのトンネル内で育てていましたが、大きくなり、だいぶキツキツだったので取り外しました
第2圃場のキャベツは何故か明暗くっきりです。春波 不耕起の区画にも彩音を4株植付けていて同様です。冬藍(左)と彩音(右)ほぼ喰われてない。
イモが長さ40センチ、径が3センチほどでまだまだ青森産のナガイモになるには程遠いな。でもV字シート1年目の頃と比べると、タコ足にならず綺麗な形になってきてはいます。
籾摺りです 足踏み脱穀なので、結構ゴミが入ります 紫色の米なので、邪魔者が余計に目立ちます 籾摺り１回で、こんな感じ まだ、ずいぶん色々と混ざってます
昨日は地元の小学校の子ども達に、「発酵教室・大豆の種まきから始める味噌作り授業」の先生をしてきました。今回は枝豆の収穫体験です。
ハウスの側面の修理を開始しました。側面のビニールは張りっぱなしですが、ビニールを止めている金具が腐食して役に立たなくなりましたので、交換することにしました。
６月の台風でぽっきり逝かれた子供ピーマン。そんな子供ピーマンがこの度めでたく復活されました。こどもピーマンの木いくつかある木の中でひときわ小さい木があります。
5/30にオクサマが定植を手伝ったかぼちゃ畑凄いことになってるよ〜と言われたので行ってみた う〜む。『わけいっても、わけいっても青い山。。。』海だわね。。。
トウモロコシのひげがちょっと黒くなっているなあ、と先週から思っていたが、今日先端部をさわると実が詰まっていそうなものがあったので、２本穫ってみた。
暑い一日となった。日々、太陽に鍛えられている。一日にどれほどの汗をかいているのだろう。 コシヒカリの幼穂もふさおとめの後を追いかけて順調に大きくなっている。
ひとりじめBonBonこんな感じの西瓜を出荷しております。小玉西瓜にブログシールと品種のシールと直売所の値札シール、計３枚を貼るのでかなりごてごてした感じになります
収穫準備とは・・・これじゃがいもの畑です 以前の様な緑色はなく枯れ始めています。この状態で、残ったじゃがいもの地上茎を刈っていきます
黒いビニールはマルチといい、これで土を覆うことによって草の発生を大きく抑えたり野菜達の生育が良くなったりというような効果があります。
昨年11月に種まきしたモチ麦、急に伸びてきました。1ヵ月前にはまだ缶コーヒーと背比べをしていたのが、すでに背丈は又の下あたり。この1週間で穂も出そろいました。
なすとピーマンとトマトの一部が植わりました。苗の本数は昨年よりも五割まし。果たして管理が行きとどくのか。しかし今年はニジュウヤホシテントウが多くてまいる。
野菜達が大きくなったので、ブログにて更新します。里芋の芽が出てきました。 こんなにいっぱい植えました。ｼﾞｬｶﾞｲﾓの芽とても大きくなてきて、2本仕立てにします。
畑の様子。 草がグングン伸びてくる時期になりました。去年一年ここにいて、改めて『わかる』みんなの成長力。一週間草取りしたら、最初の所が、元通り。ぞっとします。
１月下旬から浸種を始めたたねもみ、２月下旬に水からあげて、ただいま乾燥中。このあと、消毒してまた乾燥して４月１日にたねまきします。
先週植付けたキャベツとブロッコリーに非常事態発生。鳥につつかれて、ほぼ壊滅しています。無残な姿になったキャベツ苗
ちょっと周りの農家さんより早いのですが、じゃがいもを植えつけました。毎回思うことですが、このジャガイモが成長してたくさん増えるのが信じられません。
ソラマメの２−３割は霜で枯れてしまいました。このように籾を蒔いて霜対策をしました。冬を越えたソラマメは、このように少しづつ生長してきています。
人参の枯れた葉っぱにまぎれて新しい芽が伸び始めています。農園の人参は「ひとみ」なのでやわらかく甘いのが特徴ですがそろそろ終わりになってきました。
玉レタス、サニーレタス、ロメインレタス海仲間の唐木さんに来てもらいがっつり手伝ってもらいました。おかげで5時間で終了。トンネル4本分だから2800株。
2月21、22日。春人参の種まきを行った。3〜4日前、程よく降った雨のおかげで土もしっとり。マルチ、種まき、支柱、トンネルかけと。
両サイドに土を上げる管理機を使って畝立てです。畝立て時には、畝を立てようとする端と端に棒をたてて目印とします。あとは前に目印を見ながら管理機を持って歩きます。
ちょっと前に莢入りの状態で集めた小糸在来と丹波黒。本日はその大豆たちを莢から分離したいと思います。まずはこんもりとした小糸在来こいつらからいきます。
じゃがいもの株間を狭めたりして種をたくさん植える事をもちろん心掛けていますがそれ以外にも何か出来へんかなと悩みこんな事テストでやってみました。
ホウレンソウの種を畑にまいてすぐに、強い雨が降った日がありました。多くのホウレンソウがその雨で枯れてしまいましたが、枯れずにいたものを一部収穫しました。
朝晩の冷え込みが厳しい。イチゴもミツバチも縮こまっている。 今日は３日ぶりの晴れ。巣箱の中から出てこなかったミツバチも今日は飛んで受粉をしてくれた。
台風で被害に遭われた皆様には、お見舞い申し上げます。お陰様でyamadabiwaでは、大きな被害もなかったのですが、順調に育っていたそばが、ほぼ全滅の状態になりました。
今日は田植え体験もした、栄光キッズカレッジの皆さんが稲刈り体験に来ました５月に皆で植えたお米の苗がすくすく育ち無事に稲を刈ることができました
ピュアホワイトと味来390を収穫しました。ピュアホワイトは100％の不稔率を達成してしまった。ピュアホワイト 糖度は14〜16度を示し、フルーティな甘さが印象的だった。
白絹病が多発生して7割近くのピーマン（70株）が枯れてしまった。現在も進行中でまだ増えそうである。いつも現場で失敗しながらいろんな知識を身につけています。
先月植えつけたホドイモが、なかなか芽が揃いません。地面が結構冷え込んでいるため、地温を稼ぐため、浅く植えるか、マルチを使うのが、有効でしたね。
少しずつビニールハウスの準備や育苗プールの設置を行い一昨日はパレットの水洗い、昨日は底土入れとバタバタでしたが、種蒔き当日を迎えられました
昨年はジャガイモに病気が発生したので、今年は例年より作付けを少なめにした。キタアカリを６Ｋｇ、メークインを３Ｋｇとしている。
収穫が容易な波板栽培分以外はまだ畑に残っていた。借り畑の高畝栽培分が最も多く残っているので、マイクロユンボを引っ張り出して掘りに行った。
イチゴはかなり順調です。ミツバチたちにもしっかり働いてもらって株も良い状態を保って出荷に向けての準備をしていきます。
今日は一日とてもよい天気でしたね。こめ吉農園では、来年のために鶏ふん散布をはじめました。今年から導入したマニアスプレッタ―で散布しています。
毎週1回はトマトの葉かきをして葉の整理をしています。役目の終わった下葉はどんどんかいています。夕方になるとまた実があかるんで取り頃になっています。
小麦の収穫が近づいてきた。水分計で図ると、農林61号、キヌノナミ、ユメシホウ、ミナミノカオリの順で、水分が多いが、いずれも収穫の目安である30％を切っている。
今年は友達から種をもらったこのシマシマズッキーニと自分で購入した黄色ズッキーニの２種です。ウネにひびが入ってたから水が欲しいかな。
ブロッコリーもキャベツと同様に一部が再起不能になっていたので追加で定植しました。ちょっと出遅れた感じになってしまい、夏にずれ込まないか心配です。
寒さから守るため野菜達に布をかぶせています。この布は他にも虫から守るため、布に水分を吸収させるため等にも使い途があります。
第2圃場で栽培中のハクサイ達。でも少しずつ結球がほどけてきているようなので、少しずつ収穫していきます。見た目は良さげですが、触るとスカスカ ほどけてきている株
この時季になると、ダイコンの白い部分が露出してきます。この部分は霜げてしまうので、包丁で切り落として使います。
畑の入口に黄色い看板を立てました。「コチラ→柏たなか農園 土の学校」と書いてあります。農園のサポーターの一人、上田さんが作ってくれました。
今は農閑期と呼ばれる時期です。寒さのために種蒔きもできないし夏ほど草も伸びないので草刈りも急がなくていいし。
すっかり枯れ木となったナス。「まだあるのかよ」 と、近所でも話題になるほど抜群の存在感！・・・。支柱とマルチを回収しました
深さ2m、幅80cm、長さ5mここには来年の種生姜の貯蔵。約300kg。塚田ユンボのおかげで昼過ぎで終了。にんにくに近すぎて、土が覆いかぶさってしまったよ。
今、畑にあるのは、ゴボウ、ニンジン、ブロッコリー、結球しなかった白菜、少し寒さでやられている小松菜とほうれん草、らっきょうぐらいです。
なかなか出来ずにいたトラクタ（EF６５０）のエンジンオイル交換をする。春作業だけで２００時間ほど使用している。オイルは真っ黒だった。
今日から朝一は育苗ハウスのパトロール。昨日並べた苗は無事に朝を迎えたようだ。そして始動前の播種プラント清掃。気になる部分にも手をいれる。
2012年の夏から栽培してきたブロッコリーはこれで最後。第2圃場 半分くらいは生育不足で小さかったけど、全部の株から頂花蕾は収穫できました。
昨日の夕方は、雪交じりの雨が降っていましたよ。これまでよりも寒い〜と野菜も必死に寒さに耐えている様子がうかがえます。 キャベツの葉が紫色になってきました。
1週間程で発芽に成功。この調子だと4月2週目の週末に定植が出来そうです。久々にかぼちゃの育苗してますが、やっぱ迫力がありますねー。
本日は、ジャガイモ 品種（キタカムイ）の種イモを植えました。種イモをコメリで購入しました。茎が黄色くなって、枯れたら収穫です。
人参播種２回目、ベータリッチとスティック人参のイエローハーモニー・オレンジハーモニー・バイオレッドハーモニーを少々。 延々と黙々と種を２粒落とす・・・
懸案のイチゴ株への追肥とマルチ張りを行いました。まずは、追肥を施します。同時に中耕するとよいでしょう。土の中に酸素が行き渡ります。
シュンギクはトンネルを掛けて寒さや霜・雪から身を守ってきたにもかかわらず、主茎の生長点が枯れたりして死にそうでしたが、やっと生き残れそうです。
残すところ第3圃場の耐病総太りだけとなっていました。これが最後の収穫となります。在圃性抜群の耐病総太りなだけあって、痛みもありません。
昨年の８月末に友人からプチベールの苗を４株分けてもらいました。秋の害虫の攻撃、冬の雪と霜害にも耐えて収穫の時期を迎えました。
まだまだ小振りのキャベツですが、害虫に食べられた跡が残っています！寒い冬に入る前の被害です。今の時期には害虫はいません。
真冬は、寒さで野菜の葉っぱが傷んだり野菜の生育が遅くなったりと野菜とってもきびしい時期ですが野菜が一番甘くなる時期でもあります！
ダイコンに見えますか？１０月中旬に種を播いたのですが、寒くなりかかる時期で育ちが遅く、途中からトンネル掛けをしました。
ツタンカーメンの豆はトンネルの中でじっと春の到来を待っています。このぐらいの大きさで冬を越すのがよいでしょう。
ラッキョウは球根を増やして分球して栽培します。種を播いて栽培するわけではありません。秋に紫色の可愛い小さな花をつけます。
「寒じめ」は、収穫間近になったら野菜を冷気に晒すことでひきしめること。ホウレンソウは、ずっと外気に晒していたため、こんな風にになってしまったのでしょうか？
雨の降らない日中は全力で稲刈りをし、稲が露に濡れている朝晩はめい一杯籾摺りをし、夜は人間が寝ている間（たまに起きる）に乾燥機がフル稼働。
９月は一切のイベントやらの出店を取りやめて 畑に専念する ハウスの苗が３分の２が全滅 キャベツ・ブロッコリーが今年はほとんどないかもしれない・・・
稲の茎を裂いて中を見る。やっと、幼穂（ようすい）ができた。これは、つぼみのようなものか。これが、茎の脇からこぼれるように咲いて、やがて実を結ぶ。
ポット苗は以前、土がサラサラな状態だったのですが、頻繁にかん水をしたので、土に湿り気が出てきた感じがします。暑くなっても、あまりしなっとしまくなってきました。
今日やっとジャガイモが掘りおわりました。本来六月中に掘り終えておくべきものが、何でこんなに遅くなったか。一番の理由は病気が多発したから。
5月20日、子供たちの田植え。たんぼは、やつの奥、昔たんぼだったところを借りて、連休中に畦をつくりなおし、子供サイズに仕上げました。
某企業さまの新入社員研修がザファームにて行われました 作業はすべてグループに分けて行われ、チームごとにアイディアや意見を出し合いながら、作業を進めていきます。
その前にネギに追肥を！ということで、去年つくったぼかし肥投入。あ、培土機忘れたと思いながらネギローターで土寄せ。分けつは２〜４本くらい。5月に収穫予定です。
寒さ続く3月28日。ジャガイモの種まきを行った。種芋が少し芽を出したところ。今年は、寒いせいか草も、花も、野菜たちも動きが悪いようで…
収穫が増えてきました。今日は今シーズン最大の80パック収穫です。草刈房の駅にもたくさん並べてあとは少なかったり、納品のない房の駅に随時納品をしています。
種まき時の土の水分量や、種のまき方。先日、「人参の種にかける土は５ｍｍ。 それ以上でも以下でもあんまよくねぇぞ」とアドバイスをもらいました。
キウイフルーツは、収穫してすぐには食べられなく、しばらく追熟させます。昨年11月中旬に収穫したので、食べられるものもあるかと思って、箱に入れさせて頂きました。
そら豆は収穫に至るまで約半年の生育期間があります。そんな長い生育期間というのに、早くもネズミにやられてしまいました。
今日は午前中は永沢さんとイチゴの収穫、パック詰めです。草刈に並べてから新生へジャンボイチゴの納品です。戻ってからは摘花をして昼になり晴れたので消毒をしました。
火曜日は業者の方が農作物を買いに来ます。今回はコカブ３０個、柚子１０個、シイタケ７パックを出荷しました。
麦は畑を肥やすと言われるので、うちは露地栽培に導入しました。連作対策とセンチュウ防除のためでもあります。ハウス内土耕栽培はクロタラリアを使います。
今年初めて作ってみたサボイキャベツ（ちりめんキャベツ）。なんだか具合が良くない感じ。定植８６日後のサボイキャベツまだ握りこぶし大ですなぁ。
畑を見回ってみました。白菜にはダイコンサルハムシ、キスジミノハムシがいるので、できるだけ退治します。１本の白菜が、中心部の生長点がまるまる食べられていました。
10月1日。ジャガイモを植えた。ちょっと遅かったかな？昨年は9月中旬だったから。品種は、今夏収穫した早生白。来年また植える種のために。それと食べるためも。
午前中はびわの樹の剪定と葉の収穫、甘夏の樹の剪定と実の収穫です。「瑞穂」という品種のびわは枝が伸びやすいため、樹がすぐに大きくなります。
震災の影響がお中元需要に影響はあまりないようです メロン栽培にはコストとリスクが伴うので我が家でもメロンの作付本数を来年は１〜２割減らす予定です
トマトの有機栽培は難しいと聞きます。農園でも少し栽培していますが、病気が多く厳しい栽培になっています。それでもなんとか食べる分は収穫出来ています。
5/10ごろには播いた牛蒡があまり育っていません。7月半ばになろうとしているのにこれは大変と春の残っていた土着菌のぼかし肥料に尿素を混ぜて追肥。
相当早いですが栗たんを植付けしてきました。でもなぜこんなに急いだのかというと、栗たん（TC2A）は栽培条件がシビアである事が分かったからです。
写真は、「インカのめざめ」です。３月２日に種イモを植えつけました。今年は例年になく早く植えたので、３月中に芽が出そろったのを経験したのは初めてです。
種を播いてから１５日が経ちました。１週間経過の時点では、芽が出始めの段階でしたが、その後の１週間で双葉がしっかりと開いています。
気温が上がってきたので、３．７のモリーユ農園に続いて「いちけい農園」でもジャガイモを植えました。購入した種イモと、昨年の残りの芋で芽が出始めたものの二通りです。
色々な野菜の株元に追肥をしていますが、一番に追肥をしなければいけないのは、ニンニクです。化成肥料をパラパラと株の周囲にばらまきます。
ニンニクが春を待っています。今頃が追肥をして土寄せをするのに適した時期です。まだ土が冷たいので、作業がしやすい日を選びたいと思います。
ハクサイは「盆明け１０日」の間に種を播けと言われています。１０日早いと暑さにやられますし、１０日遅いと１か月以上遅れることになるからです。
小カブの「あやめ雪」は皆さんに好評です。紫色と白色のコントラストは、自然ならではの味わいのある配合です。今年は何回かに分けて「あやめ雪」の種を播きました。
しんとり菜というのは、江戸東京野菜。白菜の仲間の伝統的な品種です。「屋上開発研究会」でやっている丸の内農園で余った種を分けてもらい、今日蒔いてみました。
ジャガイモは病気にやられはしたものの、回りとくらべて酷くはなかった。ジャガイモはどうやら今年は散々な値がつけられてしまったようですね。みんな嘆いてました。
現在、柏たなか農園の主力作物はスイカです。麦を刈り取った後に麦わらをそのまま残し、その上にスイカのつるを這わせるという栽培方法です。
甲州とうもろこしを作っています。スイートコーンのような強い甘さはまったくない。そのかわり風味があり、噛めば噛むほど味がでるとうもろこしです。
関東でこの7月に白菜がある というのはなかなかなもの なので 持って行ったら これ売れるだろうな・・と 思ったわけですが 実は 一個も売れませんでした
夕方から大豆と黒豆の種まきをしました 今日もお昼寝…とはいかなかったのでベビーカーに乗せて畑に行ったけど、ぐずりだしたので今日はおんぶで種まき
６月の台風で、擦れてしまい収穫初期はキズが多かったいんげん。その後に実をつけたものが、ようやく順調に収穫が始まりました。
オクラの苗書くのが遅くなってしまったのですが・・・発芽が成功しませんでした この時期からだと直播の方が良いみたいなので残念です
葉は平べったく、土の中で生育しています。土の中なので、生長具合は葉や茎の太さで判断することになりますが、今のところ良い生育をしているようです。
年間１３０種類ほど栽培する中の一つ「行者ニンニク」。ほんの少しだけ栽培しています。根っこを残しておくと、翌年も収穫できますので、お届けするのは葉っぱだけ。
畑ではBox再開を目指して野菜たちが生育中です！手前の濃い緑色のが小松菜、奥の黄緑色のがべかなです。その奥にもわさび菜やこかぶなどが育っています。
堆肥をすき込んでおいた畑に区画の杭を打ち、雨に備えての溝切りを整備。 さて「じゃがいも植え」に向けて、じゃがいもの土壌のPHを測りまして PH６〜７アルカリ性です。
だれもおれのじゃまをするなー！と叫ぶもホウレンソウは無視して伸びてくるのでトラクターを降りてしぶしぶ収穫。しぶしぶ収穫したらホウレンソウに失礼か。
オクサマのリクエストで作ってもらった「かつお菜」かつお節がいらないくらいダシが出るから「かつお菜」と、言われているらしいけど。九州ではポピュラーな葉野菜です
なんとか「春一番」が吹いてくる前に補強をしっかりしておきたいところ！ぐるっと周りを囲った柵に、ブドウの棚と連結させて、横方向の補強を実行中。
今の時期、朝の低温で野菜が凍っていて収穫ができず、気温の上昇と共に野菜の復活を待ってからスタートするのですが、その時間がとても遅くなっています。
種を買った時に紹介した「ツタンカーメンのエンドウ豆」が生育中ですが紫色まじりの葉っぱが付き始め、春の収穫が楽しみです。
第一回の有機農業教室で、踏み込み温床を作りました。今回は10名の参加者の皆さんと一緒ににぎやかにオカラ米ぬかワラ牛糞落ち葉などを積み重ねて踏み込みます。
１２月上旬から始めたボカシ肥料作りが終わりました。平飼い養鶏農家さんでもみ殻入りの鶏糞に米ぬかを混ぜ合わせて水を含ませ山にして発酵。
ミニトマトは、１２月１０日の寒さで実はほとんど落ち、枝も緑から茶色に変化して終了まで時間の問題というところまでになり１２月中に終了をむかえました。
昨日からの山の道作り作業で、上の畑と山の間の柵を開けっぱなしにしていたのだが、今朝カミサンが上の畑でしかのフンを発見した。ちょっとの隙も逃さないヤツらである。
久しぶりに栽培しています。今年久々に栽培しているのが、リーフチコリーの「カステルフランコ」。寒さに当たる事で、緑の葉っぱが白っぽくなるようです。
忙しさにかまけて長い間放置していたパッションフルーツ。前回から随分と時間があいてしまいましたがここらへんでパッションさんの近況を報告したいと思います。
貯蔵穴に埋けているサトイモを少しずつ掘り出しながら出荷しています。寒さで痛んでいるイモもありますね。特に大きいイモ。「しもげている」って共通語でしょうか。
葉や茎は霜でやられ光合成も出来ない状態。これ以上の発育は望めず収穫することに。掘り起こすのは結構大変な作業になってしまいました。
防虫ネットを使わずにうまく栽培ができないだろうかと考えて、ニンジンの間に紅カブと紅心大根を播いてみました。
人参の中心部分（木質部）は硬くて味が染みにくく、栄養価が少ないが、木質部の周囲の色の濃い部分にはβ-カロテンや食味の良い成分が多く含まれる。
きゅうり なす トマトなどがバンバン売れてます 旬もへったくれもありません 豊富な仕入れで レパートリーも豊富 僕の寂しいブースとは格段の差でしたね・・・
畑に行ったときに確認したらレタスの結球が始まっていました。12月出荷を目指していたから遅いかなって思ったけど、今年は最近まで暑かったし、育てづらいですよね。
さつまいもの貯蔵庫も急いで作らなければならない。来年の種芋の貯蔵に約300キロほどが収められる貯蔵庫が急務。一反当たり140キロが目安。
勝浦スナップ。こんなに大きくなった。必要な摘花も済んで、側枝を伸ばしながら、12月には収穫となります。さて、季節の変わり目となってきました。
ブドウの実もキチンと管理しきれず、それでも踏ん張って実をつけてくれました。胸張って「さあー！どうでっか？！」なんて言えたもんじゃございません。
柚子、ミカン、シイタケの出荷はだいぶ片付いた感じがします。 次にやっておきたい仕事は露地びわの枝の誘引とマテバシイの伐採です。
作り始めて、３年目になりました。金美人参は、中国系の黄色い人参と、普通のオレンジの人参を交配・品種改良したもの。いい名前をつけたなぁと思います。
稲刈りが来月中旬あたりにやってきそうです。イロハ農園さんと分担してやらせてもらってる田んぼは竹を組んで天日干し乾燥します◎
去年に引き続き秋のズッキーニ定植。大してとれませんが10月の端境期まで持てばラッキー。台風来たら一巻の終わりのこの作型。
今日の写真 さて これは何でしょうか？ はい インゲンやきゅうりなどのつる性の野菜を作るときに ネットを張ってそれにつるを絡ませるやり方です
６月の台風の影響でピーマンの支柱が曲がっているそう、曲がってるの、倒れているんじゃなくて。風ってそんなに強いの？？そりゃ、きゅうりパイプも倒壊するわね。
ピオーネのその後の様子若干ベト病の症状が出てます。防除済み前回は１３０センチに届きそうだったけども、ここにきて１５０センチくらいまで来ました。
パック詰めです。まだいい実がとれています。約40パックほど収穫です。午後からは長柄のハウスへ行ってプラグトレイをイチゴの親株の下に入れていく作業をしました。
イチゴの収穫シーズンがピークに突入です。日に60〜80パックぐらいコンスタントにとれています。3月よりも4月は出荷数を伸ばせるように
おとといほどではありませんでしたが今日もたっくさん収穫しました！しかし今年は温度が低いです。今日も日中はずっと太陽が出ているにも関わらず最高気温は23度です。
初仕事は、米ぬかを田んぼに散布。この寒中に、耕耘をしておく。米ぬかやワラ、稲の切り株などを土と混ぜ、自然に発酵しよい基肥となる。
液肥の葉面散布を実施。日々のご注文にまったくお応え出来ていない現状に申し訳ないと思うと同時に、栽培者として今年の気候に適応出来ていない自分が情けない。
勝浦スナップ 背丈も2メートルを越え、側枝も二本目が採れはじめました。スナップの面積は、促成、春採りの合計で350坪。
かつてないほど貧弱だった章姫の１番果房の収穫はまもなく終わり、２番に期待をかける。１番よりは良さそうだ。 さちのかは通常どおりの色になってきた。
枝豆の実がたわわに実ってくれました。えっ、なんで秋にと思う方もいるかと思いますが、ここ南房総では、有機栽培の枝豆の旬は秋。
土曜日はイモ類中心に収穫したが「収穫の秋、真っ盛り」、日曜日は他のもの、カブや小松菜、ブロッコリー、エダマメなどを収穫した。
千葉県における蕎麦の播種時期は、8月中下旬、推奨品種は、信濃1号であるとか。小生、根っからのひねくれ者なのか、信州大粒、秋そばの2種を育ててきた。
今年は一応電気柵で保護されたエリア（第２農場）で作っているが、この間想定外のところからシカが侵入して、落花生の隣に植わっている大豆の葉を食べられた。
先日種蒔きをしたブロッコリー。良い感じで発芽してきました。ブロッコリーの発芽上の３列がスティックセニョール。下の４列がパープルイタリヤン。
ひとまず動物よけネットを張りました。３月までに地面までをシャットアウトしておけば一安心です。なぜならば、ウサギが来るからです
2月の初めに蒔いたキャベツやブロッコリーの種がいっせいにに発芽してきました。きれいに生えそろった双葉達を見ていると農閑期も終わりといった感じです。
一番てまえが山田農場もち米、次が山田農場うるち米、次からが他の農場です。歴然たる差。こちらのうるちなど植えたかどうかわからないほどです。
2月20日 ジャガイモの植え付けをしました。男爵20ｋg、アンデス赤10kg、ベニアカリとインカのめざめ、ひとみを少量。
ズッキーニを定植です。苗は早く外へ出たいというような状態になっていたことと夕方から雨が降るという予想だったため植えてしまいました。今日は強風。
品種は福種の「赤根ねぎ」です。秋に播種した方が赤色の発色がよく揃うと聞いたので9月下旬に赤ねぎを播種しました。
これから栽培する野菜の品種選びも最終段階になっています。パソコンデスクに座ること５時間。インターネットと野菜の本を物色しながら、頭を悩ませています。
にがうりの支柱をやっと昨日取り付けた。伸びきったツルは地面を這って‘どうしてくれる‘とばかりに伸びていた。心のなかでお詫びしつつキュウリネットを張り終えた。
昨年は今の時期に失敗した枝豆。今年は今のところ順調に見えます。枝豆は栽培簡単そうで意外と難しいです。虫は付きやすいし豆が大きくならないこともあります。
田植えも終わり、夏野菜を植え付けているところですが、農薬、化学肥料、除草剤を使わない米づくりについて書こうと思います。
ブルーベリーの摘み取りももうすぐです。後、二週間ぐらいで色鮮やかな爽やかなブルーベリーのグラデーションが畑いっぱいに広がります。
現在の状況は、農林61号（30a） 生育は、順調です。2回目の麦踏みを9日に終えました。キヌノナミ（20a） 生育は、ほぼ順調です。1回目の麦踏みを12月27日に終えました。
今日も売り場にはこんな感じで並びました↓収穫、パック詰めも2年目なので手際がよくなってきました。収穫、パック詰めの作業は7時半に開始して9時半に終了です。
ここの所の雨でイチジクの生育が良い。急に伸びたみたいで、風で倒されないように竹に誘引していたら、小さなイチジクの実が付いているのに気がついた。
今年のナスもよく育ってくれました。表面の輝きと、ヘタと実の境目にある白い部分の存在が順調に生育してくれたなによりの証拠。
我が家のパートさん79歳の高久さん、器用だし時には走りだしたりして、こちらがびっくり。しかしこの暑さにさすがにバテたようす、人参ほりやニンニクほりが堪えた様子。
はやる心をおさえて畑にやっと到着。4山はもう終了。こんどは私が脱穀機に落花生を入れる。昨日の大風と今日の晴天でおもしろいように落花生がはじけていく。
今日は午前中甘夏を収穫して、午後は袋かけの続きです。夕方、雨が降り始めるまでになんとか、「前山」と呼ばれているびわ山の袋かけを終わらせました。
今年のなべちゃん葱はよく育ち豊作です。緑肥の日陰で夏場の暑さをうまく乗り越えられたようです。肥料は菜種油粕と鶏糞を使いました。
生協から追加の白菜の註文が入り、ラッキーと喜んで白菜畑に。白菜の古箱を畑でつくり、まず30ケース、縛ってある白菜の巻き具合を確認しながらテープをほどいていきます。
今年の気候はどうも安定しないのには戸惑います。いつまでも「高温多湿」の日々が続き無農薬栽培には雑草との格闘（？）がいつまでも続きます。
農業再生埼玉県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
8月末〜9月初めに刈り終えた稲の株元からは、再び青々とした稲の葉が出て、穂を実らせています。お米の力がまだ田んぼの中に残っていて、自力で穂をつけたのでしょう。
キャベツの品種は「初秋」と「新藍」です 「初秋」は５５日で収穫できる極早生品種です。定植から収穫までの期間が短いので、初期生育をよくすることが大切
ラビットアイ系は７月に入って収穫時期をむかえます。一番栽培しやすいのはラビットアイブルーベリーで、日本でも多く栽培されています。
このサラダ菜さんは去年の秋に種まきしたもののこぼれ種から、新しい命が誕生したのです こうやってこぼれ種で循環して行くと種まきの手間も省けますし楽ですねぇ
なんか畑にしばらく来ない間に、またカブやコマツナが食べられてる！？寒くなって随分減ったと思っていたのに、まだヨトウムシがいるのかな？
今日は終日柿の収穫。この柿の木、10メートル近くあります。もう高いところにしか実がついていないので、昨日届いた４メートルの高枝切り鋏は大活躍しています。
六条大麦の麦踏みをして右側のエリアに鍬を入れました。久々のブルーベリー南の園、第４エリア。ハイブッシュが多い割に紅葉がありません。中
陵西一寸と河内一寸蚕豆（野口種苗さん）を定植しました。今朝は霜が降りていたので、余っている防虫ネットで霜よけしました。
こんなにヨトウに食われ続けているのは経験したことがありません。9月の終わり頃から、卵が孵化しているキャベツやブロッコリーを株ごと抜いて持ち出しをしてきました。
雨よけハウス内トンネルです。高麗ブルーベリーファームのルッコラファンの皆さんのために、なんとか発芽を促進させたいところ。寒冷紗の上にトンネルをかけました。
コマツナはずっとすじ播きで作ってましたが、クワの幅で溝を作ってそこにばら播きって方も結構いるみたい。
ダイコンはなんとか虫にやられずに育っています青首大根 １０日程前の、間引き前のダイコン。１回間引いて３本にしたんですが、間引くとあっという間に大きくなります
普通に売られている種の多くは一代雑種（Ｆ１種）というものです 植物の場合、固定品種を２つ掛け合わせると、優れた特徴を受けつぎ、丈夫で収量も多くなる傾向があります
カブも去年の余り種ですが、２種類播きました この種は農薬処理をしていないものですが、種苗店で売られている種の多くは殺菌剤処理がされています。
路地の播種をしました。遅いけれど紅甘味の株間にクオーターキャロット。ターサイとターサイの株間にルッコラとパーマグリーン。小松菜Ｋスペシャル。
畑も適度に湿った状態だったので、ダイコンの種まきをしました 畑は１ヶ月前に堆肥を入れて耕うんし、１週間前に元肥を入れていたので準備万端です（・∀・）
台風直撃のため延期したハクサイの定植、ようやくできました 本葉が６枚・・・植え遅れてる感があります ２号ポットで作っていた苗は老化苗気味
この時期を逃したら花芽誘引できません。剪定優先。つい強剪定気味になります。復活した西の園の自根スパルタン。枯死寸前までいきましたが水やりで生き返りました。
定植してすぐにネットをしたにもかかわらず、なぜかキャベツ・ブロッコリーが色んな虫の被害にあってます 一体どこから入ってくるんだろう
ニンジンは今日で１０５日にんじん 収穫の目安は１１０日ですが、割れているものもあったので収穫してしまいました 品種は「愛華」「向陽２号」「初あかね」
最近ナスにかさぶたがある果実が多く発生しています この原因はおそらく風で果実が揺らされて、傷ができたことによるもの そして、つやなし果も大量発生中
５月２５日に播いたニンジンを今さらですが間引きました 本当は本葉が２〜３枚の頃と５〜６枚の頃の２回間引くといいのですが、なんか思い切って間引けないんですよね
キャベツ・ブロッコリーを畑に定植しました 前日に雨が降って、畑も湿っていたので絶好の定植日和です！！まずは畝立て。
ここ１週間、雨が全く降りませんうっ・・・畑のピーマンも泣いています 水やりって重労働ですよね 雨さえ降ってればやらなくていい仕事だと思うと余計に疲れます
レタスの種は小さくて、発芽する力が弱い作物ですあせるしかもレタスの発芽適温は１５℃〜２０℃で、２５℃以上の高温では発芽しにくくなります。
セルトレイで栽培中のキャベツ・ブロッコリーの苗。ちょっと徒長して風で倒れてしまいました そこで、３号ポットに植え替えをしました
ついに枝豆を収穫しました 見た目だけだと、収穫適期がよく分かりませんが・・・花が咲いてから３０日なので収穫してみました
今月は、野菜苗の定植で忙しいです。ミニトマト・大玉トマトは、ビニールハウスで育てているので、4月下旬に定植しました。乾燥防止のため麦わらマルチを敷きます。
暖かくなって、野菜のが成長しましたが、雑草の勢いもすごくなりました。 鳩山かんちゃんファームでは、スギナがたくさん生えたので、機械と手で抜いています。
昨日ですが、トウモロコシ2品種、エダマメ1品種、ツル有りとツル無しのインゲン各1品種の種をセルトレイに蒔きました。既にエダマメとインゲンは発芽し始めています。
トウモロコシの苗が十分に生育しました。IMG_0549右側の苗の方が大きいですが、これは毎年使っているタキイのカクテル84EX。白と黄色のバイカラーの実がなります。
第一次春夏野菜播種日でございます。 撒いたのは、リーフレタス（赤、緑）、サンチュ、ブロッコリー、茎ブロッコリー、キャベツ（レタスの種は一晩水につけました）。
新年早々、足踏み温床作り･･･まず、竹を切り出し囲いを作ります!!藁で壁を作り落葉を集め敷き詰めます。
ビニールハウスを作りました。何を育てるかと言いますと、野菜、米の苗を育てるハウスです!!その数、60種類以上♪春夏秋冬、季節の野菜のゆりかごです☆
細い道を挟んで、梨畑が分かれています。写真右は、雪害のため棚は直しましたが、畑を上から包み込むようにネットがかかっていません。左の畑は防雹網をかけ直しました。
夏の気候にあった野菜がこの天候不順な状況に長くさらされれば、いろいろな問題も起きるというもんです。一番ツライのがやはりトマト。
関東地方でも、自家用にはコシヒカリを植えています。でも、本来は北の方の栽培に適した品種ですから、うっかりすると大きくなり過ぎてしまって倒れてしまうのです。
今日は、娘と孫の３人でじゃがいもほりである。本来の掘る予定日より２週間くらい遅れていたが、結構沢山掘れて、孫は大喜びで楽しんでいた。
少し前までスイカの実が見あたらなかったのですが、最近少なくとも3つはあることに気づき、さらに今朝もう一つ見つけました。今一番大きいのがこれです。
うす曇の日でしたがイトミミズが活発におしりを振り振りしています。これが稲に最高の肥料を提供してくれます。ことしはどの様なお米を育ててくれるのか楽しみです。
１１月も下旬になると、コマツナ・ホウレンソウくらいしか播くものがないです ホウレンソウはアカザ科の植物なので、作付けのローテーションに悩む私には強い見方です
ダイコンがすくすく育ってます大根☆こちらの品種はサカタのタネの「冬自慢」一般的な青首ダイコンですにっこりこちらは雪印種苗の「小太りくん」。ミニダイコンです。
タマネギを定植するため、マルチをしました 使ったのは９５１５のマルチ。９５１５は９５ｃｍ幅の５穴で、穴と穴の間が１５ｃｍというもの
ネギの土寄せもかれこれ３回目に突入です 土寄せは生長点が埋まらないように気をつけて行います ようやく寄せた土も山になって、寄せてる感じが出てきました
小潮に向かう中潮の日は、いまひとつ播種する気になれませんが、秋は「待った無し」らしいのです。今日は正月菜とミニハクサイを播種しました。
野菜の害虫と言えば、アブラムシと言うほど何にでもつきます キャベツにも大発生している株が でもイモムシ系に比べると、アブラムシかぁってなんか安心したりして。
さて野菜でも常識外をやってのける福田流。ブルーベリーにおいてももちろん本領発揮です。さる9月17日、「接ぎ木してみますか」といただいたサミットの穂木。
ダイコンの種を播いてから１週間。揃い良く発芽しました ９２１５のマルチで穴１つおきに播いたので、飛び飛びなのは発芽していないわけではありません
今日播種したもの、幸誉、青誉、ミニコン22、紅かぶ30ｘ30で捲き、その株間にあかね法連草。（つい隙間がもったいないと思ってしまうんですね。）
６月１日に播いたニンジンを収穫しました（・∀・）生育日数１２０日以上経ってます 水遣りを頑張ったおかげでなかなかの出来でした
佐藤錦とシンクロ接ぎ木？したナポレオンです。今年の暑さで、一時枯れる寸前までいったナポレオン。なんとか新芽を出すまで復活してくれました。
全てを種から作っていますから、「どの野菜をどのくらい作るか」の相談は２人でします。その後で、主人はせっせと次から次へ、種蒔き作業。
ハクサイの種を播きました 品種は昨年に引き続き「黄ごころ７５」と新たに買った「極意」です 「黄ごころ７５」は名前の通り播種後約７５日で収穫できます。
手前から奥まで鎌一本で私の身長ほどに茂っている雑草を刈り取り。 草もある程度の大きさなら放っておくのですが、ここまで大きくなってしまうと芋が大きくなれません。
今月初めから、ビニールハウスで育てているミニトマトが色つき、収穫が始まりました。 赤・ピンク・オレンジ・黄・紫プラスαの計8品種を育ててます。
トマト以外の育苗は順調です。IMG_0617これはツルありとツルなしのインゲンです。どちらが美味しいか食べ比べたいですね。今週末定植の予定です。
今日の午前中に、籾ふりをやることにしました。苗床は先週末に用意しておきました。田んぼの片隅を冬の間に荒起しをしておいたところ。
今日はもみ殻くん炭（もみがらくんたん）作り。昨年収穫したお米のもみ殻をこの冬のうちにじゃんじゃかと薫炭にしていきます。
まずは苗床の苗取りからはじめます、なんていっているうちに、雨は弱まってきて。結局この日は最後までほとんど雨に降られずに作業できました。
養蜂部部長のハニーさんに見繕っていただいてミツバチを購入しちゃいました。そして、そのミツバチが、早速本日到着しました！
一昨年まで自家用としてお茶を摘み取って、加工場に持ち込んでいましたが、せっかくお茶を作っても残ってしまうので、ここ数年はお茶加工の依頼をしていません。
さて、今日は育成豚の導入日。育成豚とは、将来母豚となる候補生。松村牧場で育成期間を設け、種付け出来る適齢期までしっかり育てて行きます。導入日令は約120日令。
10月16日（日） 残っていた三角田んぼの稲刈りが終了。藁が腐らないよう今回は、藁塚も作りますます風情のある田んぼになりました
本日はそばの写真です。大きくなってきました。茎が赤くなるのは、秋まきの時だけです。寒くなるとアントシアンという物質が茎のところにできて赤くなります。
実は、野菜もあまりに日差しが強い日が続くと「日焼け」します！最初は、ほんの少しだけ白くなってしまい・・・ 気がつくと・・・こんなに黒くなり、腐ってしまいます！
キュウリが出来てきました。少しずつですが出荷し始めました。オクラもドンドン大きくなってきました。収穫に追われはじめています。
今日はナスの棚作りをしました。できあがりはこんな感じです。ナスの枝を棚に結んであるひもに絡ませてきれいに枝を伸ばしてやれるようになりました。
夏の野菜の主役級がいよいよ登場します！今年は何度も楽しんでもらいたいので4回にわけて作付しました。本数も昨年とは桁違いです。
そんな温室で、私のピーマン畑が、いや、パプリカ畑が・・・ね！委託生産の残り苗をそのまま捨てないでおきました。ほら、３寸ポットのまま。
トマトの防鳥ネットを張った。他の畑の人によると、青いトマトときゅうりがすでにカラス？にやられてしまったので、改めてネットを張ったとのこと。
毎朝畑に行ってますが最近ほとんど水やりしてませんこの時期は雨が降ったり止んだりでそんなに手間はかかりません雑草もけっこう生え始めてきました
トキタ種苗に見学に行った時に、アンケートに答えてきたら、後日わわさいの種が送られてきたので、栽培してみました
今秋のキャベツは、ブロッコリーと同様に今までで一番良い生育状況です。やっぱり肥料の力は絶大なのか？？アオムシの発生もほとんど無く、極めて順調です。
キャベツ、ブロッコリーは相変わらず害虫被害が後を絶ちません 今回はコナガ。アブラナ科では大きな被害を出します
畑には有機肥料を使っていますが、育苗期はどうしようかなっとずっと肥料をあげずに苗を育てていました でもレタスがうまく育たないということもあったりして・・・
キャベツ・ブロッコリーの種を播きましたキャベツ☆去年は失敗して、ブロッコリーは１つも収穫できなかったので、今年はリベンジです！！
田植え後５週間目の葉齢の確認をしました。田植えの時には５枚目の葉に印しをつけたものが既に１０枚目〜１１枚目の葉となっていました。
泥で固める「くろつけ」や中を平らにする「代かき」ということをします。除草剤しない田んぼの草はすぐ出て来ますので、直前に代かきすることで草を抑えているのです。
水をきる トマトはストレスで甘くなる えひめA-1を使うと野菜は甘くなる 水をきるとトマトは小さくなる えひめならトマトは普通サイズ？
スイカがいつの間にかツルを伸ばしていました。そろそろ、巻きひげを引っかけるネットのようなものを設置しないと風にあおられてしまいそうです。
実家でも、今日、種籾を育苗箱にまきました。 育苗箱に散水、苗床の土を湿らせます。手動式種まき機（やまなみ号）を使い種をまきます。
『稲穂が出てるぅ〜〜〜♪』元気はいっぱい、喜びは2倍☆出穂した後はあまり触れないほうが良いので今日は、古代米の所を草むしり〜♪
お母さんスコップで頑張ってますね。子供たちは大はしゃぎ。写真撮るよーというといつでもポーズがよく決まる兄妹です。土をおとして収穫かごに入れていきます。
昨日のイチゴ部会の会議の中での話、先日の熊谷39.8℃で一部のランナーの先端が飛んでしまったらしい。飛ぶ＝発生直後のランナーの先端が暑さで枯れたイメージ。
ゴボウの種まきをしました。品種は大浦ごぼうで、播種間隔は５センチ、２、３粒まき。ということは、適度に密なので、中細から中太サイズねらいです。
ブドウは初めてなので、この先もちゃんと育つのかわかりませんが、今のところ順調で今から収穫の事をかんがえてドキドキしています。
エッサホイサ堂の田んぼです。浮いているのは「コナギ。」近くの田圃です。草が無い。 大体同じ時期に田植えをします。条件は同じはずです。
田植えが終わってまだ2週間の田んぼで「草取り」が行われました。草取りというと、普通は畑の草刈りをイメージするかと思います。
トラクターをひとつ入れました。屋根のところが倒れてビニールハウスに入ることができます。4輪駆動のため、比較的簡単に「くろつけ」完了。
隣の地区で田植え直前に急病になってしまった人がいて、急遽地元の新規就農者の仲間たちが河村師匠の指導を受けながら今年の米作りを引き継ぐことになったんです。
田植え後から穂が出始めるまでの稲の成長は、茎の数がだんだん増えていきます。3〜4本植えた稲の苗は穂が出始める頃には、30本以上になっています。
こんな日はダラダラやっても効果的じゃないので、ちゃちゃっとやって終了です 今日は3月に植えたじゃがいもの収穫です
この日は田んぼの畦づくり。田んぼ部の部員たちがたくさん駆けつけてくれました！剣先スコップを一人一本づつもって、田んぼの周囲の土を掘り上げます。
上原農場では秋の稲刈り後から田んぼの水漏れ補修（ブロックのひび割れなど等）でなかなかシッカリと水が張れませんが頑張ってます。
昨日はカボチャ畑へ。しばらく放任してました。大きい草をとりながら、マットをカボチャの下にひきました。収穫も少し。少し置いてから出荷してみます
小屋の内部に、ベランダから持ってきた小さな温室もどきを設置した。更に、畑に放置していた不織布などを小屋に内部に干すことにした。
思い立ったニンジンの作付け。そのうちなんて思っていると他の作付けが始まってしまうので、お盆の最中ですが時間を工面して種まきを一気に済ませました。
ブロッコリーが収穫中です。株が大きくならず心配しましたが、何とか収穫出来ました。カブも収穫中。甘くて美味しいです。こちらはラディッシュ。かわいい野菜。
今日は稲の苗を育てる苗床を作りました。苗床は、田んぼの近くの畑。こちらも数年間耕作していなかったところです。まずは、表面の草と土を平鍬ではがします。
妻が作ってくれた土から芽が出てくるイメージで作った この袋に入れて発芽を待ちます。芽が出たらすかさず、先日お伝えした踏み込み温床に移します!!
春を告げる野菜、三つ葉の収穫がスタート！！ 現在は水耕栽培（糸三つ葉）が主流となり、１年を通じて食べることができますが、やっぱり旬が一番。
さて、今日は人参の収穫。実は今シーズンの人参は失敗してしまいました。うまく作れたのはこの畑１枚だけ。いつもなら市場十数回いくところ２回しか行けない予定です。
秋作として、今年は田んぼの裏作に、じゃがいもを作ってみました。今年の春作で収穫したものを種いもとして、9月に田んぼに植え込みました。
当農園のイチジク園では、桝井ドーフィン種とバナーネ種を栽培している。桝井ドーフィンは果実が赤い。 バナーネは青いまま熟すが、糖度は非常に高い。
深い掘りだからこそ水があふれません 先人の結束力によって成し得た圃場の耕地整理 先人たちに感謝です 元々市内で最も高い場所にあることにもよります
秋冬物の野菜は春と違って植えるのが数日違うだけで出来が大きく変わってしまう。明日の午後からは全力で定植したい。
今年のトウモロコシ研究内容は反射資材の利用によるアブラムシ防除の効果だったんですが幼稚な研究でごめんなさい（＾Ｏ＾）笑一応報告書！
夏も終盤になってきましたが、ひなたぼっこの畑では、まだまだ元気な夏野菜が活躍中です ひなたぼっこの朝採れ野菜をどうぞお楽しみくださいませ
葉が食べられていたり、葉が二つ折りになっていたり、新芽が何故か茶色くなっていたりするのを見つけると、その部位を潰して取り除いてしまうのである。
農園に収穫にいってきました。なすは２本写っていますが、他にも数本あります。ピーマンがししとうに隠れてしまってあまり写っていないのですが全部で20個ぐらい。
「白ナス」「白ナス」この辺りの人は昔からそうよぶのですが、どう見ても白くないなす。嫁からすると緑っぽいんですけどね。正式名称は埼玉青大丸なす。
タヒチスイカは１３個生りましたが、今日はそのうち４個を収穫しました 秤が無いため体重計で量りましたが、１０．５Ｋｇ、８．６Ｋｇ、８．２Ｋｇ、６．５Ｋｇです
見た目で・・・約１０センチでしょうか・・・・春から頑張ってるから簡単には諦めたくないけどほかにも病気が発生！！きゅうりの枝や葉っぱが黒くなるのはなぜ？
今季、第２段のキュウリ栽培です！！ 台風の雨を期待してます。 ジャガイモは最高の収穫でした！！ また、来年も栽培します。
以前、ご紹介したミニトマトの花が咲き出しました。黄色の小さなかわいい花です。定植してから約２週間が経過しました。背丈も２倍以上に成長しています。
アンジェリカ農園のトマトがいよいよ収獲期を迎えました。ちょうど食育研修で農園に保育士の皆さんが来園したいましたので、下葉の除去作業の合間に試食をお願いしました。
青とうがらしが大きくなってきました。昨日は支柱を設置。実もなってきました。来週には出荷が始まりそうです。ナスもやっと雑草とりと整枝できました。
田んぼに植えた 赤米のその後です。大分、大きく成長しました。うるち米には負けますけれど・・・画像中央やや右側の一列が赤米、左側がうるち米（キヌヒカリ）です。
梅の花が咲いたら… ジャガイモの植え付けでございます。 では早速、霜里のジャガイモ植えを見て行きましょう。 まず種イモ（サイズはMですね）をカットします。
昔ながらの先人様の知恵を借りて今年もまた足踏み温床を作りその中で苗を育てています♪暖かいベットの上で種蒔きをした新たな苗がいっせいに発芽し始める!!
稲刈りから3週間!!田んぼで天日干しした稲･･･脱穀機、ハーベスターにかけ脱穀していきます♪お日様をいっぱい浴びて良い感じ、良い感じ☆
ＮＯＲＡの稲穂は、1号地が五分ほど。三角田んぼは出ていません。一番遅く植えた3号地の稲の半分ほどは、穂がしっかりと付いています。
「米作り体験」に参加された方達の【除草剤や化学肥料を使っていない田んぼ】です。花は咲くのが当たり前、実が生るのは毎年のことなのかもしれません。
今年はジャガイモが元気に青々と育っています。 良いジャガイモを育てるコツは茎と葉を大きく成長させることだそうです。ジャガイモの花は、よく見るとなかなか綺麗です。
二条大麦･･･無肥料、無農薬の自然栽培で行い残念ながら大失敗に終わり、今年はリベンジでした。10月、土壌改良の為有機堆肥（完熟牛糞、木炭チップなど）入れ。
きゅーりは、ネギとともに根を絡ませて植えると病気が着きにくいということで、ネギと植える苗とネギが足りないので、きゅーりだけのものとに分けて植えた。
田植えを来週にひかえた5月19日、20日連続で代掻きをしました。手押しの代掻き機を使ってのらんぼと三角田んぼを朝から晩までみんなで交代しながら黙々とやりました。
いつもよりもっと早起きで「田植え開始」です。お弁当も作ったし 前日には、なんと！伸びすぎた根っこを切りました。しっかりし過ぎてて、作業に支障をきたすんですよね。
５月１日、プレ・かんちゃんファームに雨よけハウスを設置して、ミニトマトを定植しました。種を５０粒まいて無事定植できたのは４２株でした。
大麦も順調に大きくなってきました♪オガクズ、米ヌカ、平飼い鶏糞を完熟せ、有機堆肥を作り蒔きました☆早くて４〜５年後にウイスキーとして生まれ変わります♪
ジャガイモのマルチが風でめくれていたが、ジャガイモも芽を出したので、１−２本の芽を残し余分の芽は取り除く。その後、第一回目の土寄せを実施した。
ようやく本格的な春の陽気になった4月8日（日）3号田んぼの傾斜をレザーレベル（レザー光線で水平を測定できる機材）で測りました。
今年も、実は 植えてあります！去年散々、だったはず？？？の「かぼちゃ」が・・・。 なぜ、また今年もカボチャを作ろうと思ったのか？は、父の心の中だけしかわからず。
新しく借りた畑なので、どこで以前にジャガイモやナス科の作物が植えられていたのかは、判らないので、とりあえず南側に畝を作って植えることとする。
今年度「無農薬米作り」のスタート。まずは、水稲種子籾消毒が来週行われます。４ｋｇごとに網の袋に入れています。これで３反分。消毒といっても薬剤は使いません。
”冷害”が・・・これは、蕪。葉の付け根あたりが紫色になってきました。こちらは、ほうれん草。葉が上に向かって生長するのではなく、地面を這うように生長しています。
「復活のいちご」が順調に採れはじめたお陰で皆さんの喜ぶ顔を見ることができる・・・生産者としての喜びでもあります。ミツバチくん達も、毎日頑張っています。
レタスは、リーフレタス、サラダ菜（これはレタスではない？）、とコスレタスの3種を栽培中です。リーフレタスは大ききなった葉だけを収穫しています。
カブが収穫期になりました。美味しそうです。出荷して、まだ家で食べていません。白菜の縛り作業も昨日で終わりました。作業中てんとう虫の羽化に遭遇。
今日は忙しい中、仕事の合間にタマネギの苗を植え付けてきました。植え付けの適期は苗の太さが鉛筆くらいになってからなのですが、植えた苗はあまりにも細いのです。
畑には、代表選手の冬野菜がぞくぞくと。。。ブロッコリーも、こんなに大きくなってきましたよ。 しかし〜〜〜この時期に、ゾクゾクいるのは？？？なんと、「アオムシ君」
11月08日から09日まで茶刈りをしました。茶刈りとは、秋までに伸びた新芽を刈り取ってしまうことです。なぜ、切り取ってしまうのか？チャノキも光合成をします。
豚って本当にきれい好きだなぁなんて思います。餌を食べる場所、水を飲む場所、トイレをする場所、休む場所‥ていう感じで決めているので、とてもきれいなんです。
10月20日に日本GAP協会の方に依頼してました、T-Farming産のお米の放射能検査の結果が出ました。こがねもち（もち米）は…、検出せず！
収穫出来るくらいの大きさに成長したっぽいので、早速収穫しました 枝豆は、採りたてが一番美味しいと聞いたので、摘み取る前にお湯を沸かしてから収穫しました
ぼくらの農園の日本 ミツバチの巣。拝見です。濃いめの砂糖水を1リットルほどトレーに入れて巣箱の中に入れましたが、3日目に覗いたら、きれいに空でした。
収穫に適した日を過ぎた３個を収穫しました。積算温度が１，０００℃を超えた実、という意味です。 表面にキズがあるのが、今後の課題ですね。
今日の秩父地方はくもり･･･絶好の農作業日和☆準備万端!!いざ、雑草合戦!!!!!倒しても、倒しても数の減らない雑草軍に、棒のような男が、棒ぜんで、棒立ち･･･
大きくなってきました。台座シートというものを敷きました。 地面についていた部分が、緑ではなく、黄色になっていましたので、玉返ししておきました。
さつま芋の草取りと蔓返し。毎年イマイチなさつま芋、今年はどうか？ジャガイモも最後の収穫。インカのめざめ。毎年小さめですが、美味しいジャガイモです。
今回奪いにきたズッキーニ苗 かなりでかくなっちゃってるー うまく移植できるかな(；´Д`Aもおトマトが実を付けてたお 雨ざらし上等！！
刈り取っていただいた稲は、束に結んでから竹で組んだハザにかけます。23日午前中に組んだハザは長さ50メートル×3本。もちろん、5メートルくらいの竹を継ぎ足しています。
スイカが順調に育っています。今日また2個見つけました。たぶん今全部で12個はあろうかと。今まで2つしか確認出来ていなかったため、これが増えたのは嬉しいです。
そんな中、今年は大豆畑と夏野菜数か所に、フェロモントラップを設置しました。仕掛けは、上にメスのフェロモンの錠剤をいれて、下に水をはっておきます。
連棟ハウス、畝立て、整地、潅水、ビニール被覆完了。土壌病害・雑草防除、粗大有機物分解促進のための太陽熱処理開始。この状態でハウス閉め切って１ヶ月放置。
池田農園 玉ねぎ大収穫日でした(;^_^A玉ねぎの葉？が倒れてきたら収穫合図です。収穫して、束ねて吊るして干して…結構な大仕事です(;^_^A
今日は、大豆の草刈りです。大豆もだいぶ大きく育ってきましたが、それ以上の速さで先住民のチガヤが伸びてきます。実は播種してからこれで3度目の草刈りです。
自分たちで新しい栽培用ハウスを建てるのは、これが最初です。トマト、半促成きゅうり、冬のレタス・葉物などを輪作します。
今日は出荷日なので朝収穫。にんじんの間引きと、田んぼの除草、明日の出荷の出荷調整、白菜（黄ごころ85、90）をまいた。
年末に近づくと野菜も飛ぶように売れてたんですが、ここ数年は勝手が違ってきてます。野菜農家は年末でドカンと稼いで正月の餅を買う、というイメージが変わってきました。
今日はウドの根を掘りました。いつもなら、この時期に掘り出せば白ウド作りには十分間に合うのですが、今年は暖かいので、この通りもう若芽が出ている株もあります。
トマトはいくつかの芽が枯れてしまいましたが、人間と同じように強い、弱いがあるわけなので、逆に言えば弱い苗は今のうちに枯れてくれた方がいいのです。
苗を作るための準備をしていました(^^♪サツマ苗は、サツマイモから芽を出し、成長させて、チョキ×2切って畑に植えます(^O^)苗を作るのに重要なのが温度の管理。
踏み込み温床を仕込んで3、4日で温床の中の温度が40度くらいになり、表面の温度も10度以上30度以下になりました。 野菜の種が発芽して苗が生育するちょうどいい温度です。
先週、畑に葉物野菜とにんじんの種をまきました。2月は寒いので、換気穴ありのビニールトンネルをかけてます。上手く育ちますように！
畑の堆肥まきは一段落しましたが、野菜を育てるための準備は続いてます。 まずは、落ち葉集めです。鳩山町は落葉樹の里山が多いので落ち葉を集めやすいです。
今日播種したのは根が大きい大根。 今年初の種まきですね。春大根なので、播種場所はハウスの中。品種は「大師」。まずは「まんのう」で畑を耕します。ざっくざっくと。
正月休みが明けてから、畑に堆肥を撒き、トラクターで耕うんしています。 良い微生物を増やし、畑に栄養を補給するのが目的です。
残っていた大根を4本すべて収穫した。これ以上大きくすると、破裂しそうだから！隣の田圃の田起こしをしていたお百姓さんがおおきいのでビックリして品種をきかれた。
寒さで野菜が頑張ると、甘さが増してきます。 あすお届けする野菜たちは、寒波と霜をもろに受けた露地栽培。 トンネルもせず、自然界の試練を直接受けました。
野菜ソムリエコミュニティさいたまの方のご厚意で、かんちゃんが育てたじゃがいもを料理の食材に使っていただきました。
今年も残すとこ、あとわずか…キュウリも大してなってないし でも、ネギは最盛期今年の出来はあまり良くないけどとにかく、遅れてる分一気に進めなきゃ
出荷準備が整ったわけではありません。これは一昨日の日曜日（28日）に「げんきの市場」で出荷し、売れ残ってしまった野菜たちです。
涼しさを利用して草刈りをしていました。体には優しい天気でした。長ネギ、草から救出。その他の場所も一気に草退治しました。そんな中、とうもろこしにカブトムシが。
梨の収獲始めまで、もう少しです。「今年も宜しくお願いします」と、お客様をお迎えするため、あちこち片付けをしています。
梅雨明けまでもう少し、という感じもしてきました。長雨で気になってくるのがみかんの病気です。先週の週末から晴れ間が続いたので防除をしました。
雨の日も無駄には出来ない 掘り上げた生にんにくのカビ対策!!早めに根っこをカットしちゃう。。。発芽しなかったにんにくの穴に植えた玉ねぎも収穫(^_^.)
今日は、プレ・かんちゃんファームにじゃがいもを植えました。「北あかり」「十勝こがね」の他、フランス生まれの赤皮じゃがいも「シェリー」の種いもを用意しました。
６年前に購入したビニールハウスですが、 使い勝手が悪く、本来の目的に使ったのは最初の２年間だけ、その後は持て余し、骨だけの状態になっています。
まずは、スティックセニョールくん。 ブロッコリーの茎は美味しいんだよ（？）、ということを知ってもらい為に開発された品種。思えば１年目に初めて栽培した品種。
先日の雨で野菜達が生き返ったあ♪ほうれん草もようやく葉っぱがほうれん草チックになってきますたよお☆他のコ達もうそみたいにシャキッとしちゃってw
年を越して、最初に行う作業。それは、春・夏野菜の種蒔きです！！その為に、いま踏み込み温床を作っています。写真はちょうど研修生と父の合作を作っている最中〜♪
ハウスの中の野菜達はカブ、食べ頃になってきています。春菊、収穫中。ほうれん草、もう一息。露地では寒くて育ちませんが、ハウスの中は順調に育っているようです。
厳しい寒さが続いています。ホウレンソウの甘みがまして野菜たちが寒さと戦っているのがよくわかります。たまねぎのその後を報告します。こんな感じです。
血斑卵を自動的に検出する装置を導入しています。これは洗浄・乾燥工程が終了したのち、6列で流れてきた鶏卵が1列になって血斑卵検査装置を通過していきます。
風が冷たい。今でも５℃しかない。１０℃温度差があると考えれば寒さも和らぐかも。さて写真は"やよいひめ"群馬県育成品種。
昨日から小松菜を出荷。関東のこの付近はお雑煮に小松菜を入れるらしい。毎年小松菜をこの時期に合わせて収穫出来るように種を蒔きますが、なかなか上手くいきません。
ここでも使わない木の皮･･･捨ててしまうのは「もったいない、もったいない」醗酵させて畑の有機堆肥にもってこい!!!大量に頂いて来ました☆
先日、朝早々にザーサイ、アーサイの様子を見に畑に行ってきました。ザーサイもアーサイもひと際、目だっていて寒さを感じさせないし、存在感があります。
イチゴにとって害虫の葉ダニ。その天敵のミヤコカブリダニを放飼。いわゆる生物農薬というやつです。今のところ葉ダニは出てないので予防措置。
新米祭り（？）が終わったというのに、今日はせっせと籾摺りをしておりました。籾摺り・・・、それは・・・、最後の最後に刈り取ったもち米の籾摺り。
写真を見てわかるとおりのバジルちゃん 11月半ばだというのにまだ枯れてません むしろこぼれ種から新しい芽が出て来てるじゃないですか
午前中はすぎっぱをちょとやっつけてから 先日霜が降りて葉が変色したさつまいもを掘りおこしまんたゆ ２株づつ２種類植えたはずが葉をのけたら計３株だった
ニンニクの植え付けが完了しました。 去年収穫したニンニクを種として使いますが、 新たに新規種も購入しました 青森県産 ホワイト６片 １０ｋｇ とても、高価です
8月23日行者ニンニクの畝たて＆マルチ張りが終了。8月24日は ニンニク畑【Ａ】【Ｂ】のマルチ張り頑張っちゃいました 穴あきマルチを張るのははじめて
９月26日にスタッフが種まきして9日たった区画を見てみると…出てますこれは大根(ダイコン)です。他の蕪(カブ)、小松菜(コマツナ)、青梗菜(チンゲンサイ)
昨日はさつまいもを収穫しました。毎年出来がイマイチ、今年もイマイチです。でも、昨年よりは良さそう。少しですが、季節ものだし楽しみたいです。
見てのとおりけっこう大きくなっています もう間引き菜を味噌汁にいれるのがちょうど良い感じに なのでこの日は小松菜さんは間引きを行い、土寄せをしてあげました
昨年品質低下と収量減収を見舞った”彩のかがやき”見た目はバッチリ 収量は昨年ほど悪くはありませんがそれでもイマイチな収量
我が家には、「秋茗荷」があります。 根元から、にょきっと出てきます。その先から花が咲きます。食べているところは、花穂？つぼみ？。
８月は田んぼの水の管理や秋の枝豆や里芋のお世話、伸び続ける草の草刈り、ブルーベリーの収穫、ジャム作り、子供の夏休みの宿題・・・。忙しくしてました。
昨年秋まで収穫をしていたバジル。 寒さにやられて枯れ木状態。いつまでもこのままにしておくわけにもいかないので、 手作業で枯れ木を抜いて片付け。
種のジャガイモ（種イモですね）を日にあてて、緑化を進めます。 こうすると…1．丈夫な芽が出て、2．病気にかかりにくく、3．収量もちょっぴりアップするそうです。
ボカシは、所々、黒ぽくなったり、白っぽくなったりして塊が出来ています。少しは発酵がすすんでらしいのに中断してしまい残念。今日、改めて湯たんぽと切り替えしを実施。
今日も玉ねぎの植え付けです。こちらの畑7割終了しました。でも苗は後3倍あります。という訳で他の畑にもマルチを敷き始めました。こんな機械で敷きます。
キャベツ畑、大きな草も取り終わり収穫待ち。巻き始めています。11月後半頃からの収穫でしょうか。こちらは大根。もう少しのようです。
大豆と小豆を畑で育ててます。じゃがいもを収穫した後に種まきしました。品種は、丹波黒大豆、丹波大納言小豆、そして比企郡に古くから伝わる在来種の大豆です。
ミツバチたちはばててないかな？と内見です。幼虫も卵も蛹もあって、女王蜂はせっせと産卵活動、働き蜂たちは子供の世話をちゃんとしているようです。
今日は、恵みの雨が降ったのでホッと一息です。 しばらく雨が降らなかったので、畑の作物が干からびていましたが、この雨でようやく息を吹き返しています。
約二カ月、中学生達が夏野菜の管理をしたり、畑を観察したりしてきました。本日は最終の収穫。食材の一つ、ナス。
大雨で開催が危ぶまれた「大豆プロジェクト」種まき。皆さん蒔いたところが、まんべんなく！キレイに発芽しました 可愛くって間引きするなんて涙ものですね
植えた２回目のきゅうり ここまで大きくなりました♪色が黄緑なのは夕日の光です ちょっと今回は間隔を狭くしすぎたかなと思ったけどまぁなんとかやりくりします
家の近所では、田植えに向けての準備が始まりました。トラクターを使っての肥料まきです。 トラクターの前面に取り付けたボックスに肥料を入れ、撒布します。
乾田直播の圃場も入水開始 雨がちの日はみんながあまりパイプラインを使用しませんので勢いが良いです 毎年この時期まで何もしないのに良く育ってくれるものです
池田農園、スナップえんどう絹さやが最盛期を迎えております。池田農園のエコキッズ達が、収穫のお手伝いをしてくれました。…しばらくすると、どろだんご作りに…。
今日はPMに出荷用の早生の玉ねぎを収穫しました。体験農業の方はこちら。まだあまり倒伏してません。収穫のタイミングは、全体の７〜８割の茎・葉が倒伏した頃でしょうか。
種を蒔いて直ぐに不織布を掛けて発芽を促していましたが、本葉が出てきたので、不織布を外しました。あとは生長を待つばかり。
食用ホオズキ（スイートパール）の苗が到着。今年度は試験栽培のため、導入本数は1ロット（48本）と少なめです。4項目について、最低検証します。
夜間の冷え込みは格別でした。通常は３月後半には夜間の覆いを１枚にしていましたが、今年は４月に入っても２枚かぶせストーブで加温しました。苗の出来は順調です。
別畝に植え付けた白菜 まきまきなんてせず…寒冷紗もたげるほど成長してたので取りますたよー ほんとはこっちの畝だけ縛らずに放置してつぼみを楽しむつもりですた
今日は、ジャガイモの植え付けをしました。我が家は、昔から梅の花が咲く時期を目安にしています。ジャガイモの植え付けは例年に比べて３週間ほど遅れました。
さやえんどうの実が随分と膨らんできました！結構、充実してきています。 中の実が透けてみえているのもあります。 そして3月13日に播いた種が昨日、発芽しました。
ハウス内は比較的温度は上がる。 換気を開ける時間も早くなりました。 日が出てれば9時過ぎれば20℃後半に直ぐ届く。そんな時はイチゴの花はピント立って天へ向く感じ。
先日蒔いたニンジンにトンネル。ほうれん草に掛かっていたものをそのまま移動。汗ダクダク作業となりました。その後はポロネキの種まき。
昨日も種まき。ほうれん草。今回は近隣の農家さんから種まき機を借りました。マルチの穴に種を落として後ろの板で土かけして鎮圧。
剪定が終了したブルーベリーの蕾です。今年の選定は、一枝の花芽数に注意しながら切ってみました。ラビットアイで６〜７個、ハイブッシュで３〜４個程度。
ちょっとわかりづらいけど右の柱から３列が"紅ほっぺ"で、そこから左で"とちおとめ"。同じ畝に両方植えてるとこが一畝あるが樹勢の違いは顕著。
春野菜の苗を育てています。この写真はちょうど、あたたかい温床の上に置いて、育てているところ。ちなみに、今回作った枠は４つ。その８０％くらいは埋まってきました。
気になりかけてはいたけたれど 見て見ぬふりをしてますた←ええ 基本的に放置栽培なんでねwこれな〜んだ Yes 大好物なカリフラワ まだこんなにあるんす
松浦農園では、毎年少しずつ新品種を導入している。今年は、大粒のラビットアイ晩成品種（コロンバスとオクラッカニー）を、新たに導入した。
他の農園主の方の畑も含めてみてみるとうちのザーサイ、アーサイ、さやえんどう、大根以外は緑はありませんでした。これだけ寒いとやっぱり育ちませんね
年末押し迫り世間一般は仕事も納めたところですが、今日は小屋を作る場所の整地作業をしました。小屋を作る場所は畑の片隅、小さな桑の木が生えているところです。
より近い所を捜していました。ようやく川越に６０ｍ２の畑を昨年の１２月より借りることとなり、見沼農園から撤収作業で大忙しでした。
1月2日の朝。今日から毎日予約が続いていて、近所の直売所への出荷も控えています。その日の朝まで「樹」につながり、土から栄養分を摂っている果実をお届け。
ミニトマトを片付けた跡地なんですが何か植えようと言う事になりまして 九条ネギを植えました。ネギの合間にミニトマトの残骸が見えますが気にしないで下さいね！
あさつきです。万能ネギと見た目は似ていますが、匂いをかぐと別物とすぐにわかります。春の収穫以降土の中で休眠していましたが、ここに来て芽を出してきました。
実際、既に本葉が育っている大根や葉物野菜には水やりをしていませんが、ほぼ問題なさそう。ターツァイだけちょっと怪しげだったので特別に水をやりました。
秋晴れに恵まれた週末、実家の田圃の稲刈りが 無事に終わりました。10日程前に始まった稲刈りですが、台風の襲来や農業機械の故障等で日にちがかかってしまいました。
社会科見学に来てくれました。収穫できる果物の話をしました。梨の受粉作業がとっても大切な仕事ということから、形の悪い梨を切り、種の入り具合を見てみました。
ブロッコリーのシートが台風通過で剥がされ無残な姿です 白菜のシートも同様に剥がされてしまいました。 向こう側は大根です 傾斜したオクラの姿です。
ハザガケしてから10日が過ぎました。どのくらい乾燥してるのか気になるところです。中のほうのお米を一粒とって、噛んでみたら「ガリッ」という音が。
始めてのことなのでどんな方法が良いかは分りませんが管理の良さで128セルトレーに種まき用の土を購入し一粒づつ撒きました。約1週間で9割の発芽が確認。
今回、空舎洗浄期間中を利用して鶏卵回収装置を交換しました。老朽化してガタがくると卵殻のヒビ発生の原因にもなり会社の利益を大きく左右します。
今日は研修です。今日はランナー受けをします。親株から出てきているランナーを土入れをしたポットに留めて受けていく作業です。
農園の端にコンニャクが植えられており、全部で１５個だそうです。１０個はもう芽が出てきています。残りももうすぐ芽が出てくることでしょう。
3/11(月)にトマトの種を蒔きました。今年ははじめから9cmのポットへ種蒔きをしました。この方法が良いかどうかはわかりませんが、これも実験と思ってやっています。
苺の植替え作業をしました。我家の苺畑は雑草もランナーも伸び放題です。 教科書通り、８月にランナーを切り離して苗を作り、１０月に定植するなんてとても出来ません。
花芽促進させた連棟ハウスでは花が咲き出しました。 先週末からミツバチにも働き出してもらってます。 11月末から収穫になるかな。
実験してみたのです。「収穫しないで土の中に残しておけば彼岸過ぎても新じゃがが食べられるよ」と。そして試しに昨日掘ってみました。
今日は2週間ぶりの田んぼ部の活動日。トラスト田の稲は抜群の生育状況です。２週間前に草を一度とっているので、今回は草もずいぶん楽でした。
今日は、ジャガイモを収穫しました。 ジャガイモは２〜３日晴天が続いた後に収穫しないと、貯蔵した時に腐り易く、梅雨の晴れ間を選ばなければなりません。
今出回っている苗の多くはF1種という、一代交配種がほとんどだと聞きます。これは、生産者や販売店に有利なものなのです。
最近になってようやくニンニクが伸びだしました。今年の出来はどうなるかなあ〜！播種の際、種が大きいとやはり生育が良いようです。
ハウスの中での作業がメイン。トマトの植える準備。除草シート張り、マルチに穴あけ、支柱差し。後は植えるだけです。スイートコーンの種まき。7月の海の日頃に収穫予定。
毎日苗をみていると、どのくらい大きくなったかがよくわからないのですが、写真で見ると明らかですね。茎も太くなり、こんな感じでだいぶ混雑してきました。
今日はとりあえずメークインを５ｋｇ分。鍬でサクを切り（溝を掘り）、３０cm感覚で芋の間には米ぬかと油粕を入れ、それらの上から稲わらを軽くかぶせます。
別名、『紅菜花（べになばな）』とも呼ばれるこの野菜。中国野菜の一種です。 耐寒性のある野菜なので、気温が下がったほうが、赤みが出るのですが・・・。
寒さ対策すればよかったかなと反省です。試しに一つだけ収穫してみました。結構、小さいのに中々土から抜けなくて根がしっかり張っていたんですね。
昨年植えたスナップエンドウが寒さのためなのか、先日の雪の後ほぼ全滅してしまいました。そこで、かなり無理やりですが、苗を作ってみました。
今年のこの寒さ続き・・・。冬野菜たちも、まったく成長せず（泣）さらに、冬に強いはずの野菜が・・・『しもげてる〜〜〜』と、畑に出るたびに、なげいている私。
昨日は午前中種まき。スナップえんどう。秋に植えたのは見事に枯れてしまいました。やり直しです。青ナス。夏の彩りに。青とうがらし。夏の暑い時に最高の野菜。
今年は、やってまいりました！！にんじんジュースを作ります。写真は、収穫して洗いたての人参です。綺麗なオレンジ色！生でかじると甘い！！
ナスの撤去作業をしています。昨日で全て抜き終わりました。支柱も束ねて後は移動させるだけ。抜いたナスもピーマンとともに燃やして終了です。
６月の終わりに種を蒔いたゴールドキュウイが発芽したみたいです。キウイはスーパーで売られていた物を食べて種を採取水洗いの上、乾燥させたものを使いました。
土が乾いてきたので、農園のジャガイモを収穫してみました。まだ、土に湿り気が残っていていい状態ではなかったのですが、収穫しました。
収穫ちゅう。 始まって5回目。 まだまだ少ないですが、この時期としての食味はいいかな。 ウチの管理はもともとバラツクのですが、今年はよりはっきりしてる。
ちょっと残念な形のイチゴが増えてます。ウチの管理の場合、定植初期にしっかり肥料を吸わせて大きくするので 初期の肥料が効きすぎて果実が乱れます。
なれない雪にてんやわんや。 出荷までは無事にいったのです。 帰ってきたら連棟ハウスが ちょっと対応が遅かった。 応急措置をしつつ、雪かきしつつで日が暮れた。
一昨日、昨日と米ぬかを撒いてます。その後トラクターで耕運。畑が乾いていて、埃と米ぬかまみれの作業。種まきも少しずつ行っています。
白菜の種をまかなとだぁ。。。おととい(8月29日)に種まき!!左が白菜で！ 右が山東菜！山東菜は9月にもう一度種まきだなぁ そうそう今朝すでに白菜が発芽してました(*^^)v
昨日はカボチャの収穫。重量野菜だけに、力仕事。汗だくの作業でした。先日、我が家でテンプラに。長男がガツガツ食べてたので、お味のほうは良いようです。
秩父農工科学高等学校から宇宙大豆「借金なし」の生育報告をいただきました。播種後7週目の様子を紹介します。ついに開花したそうです！
色づいたミニトマトは たったの一粒なんです。（笑）結構、実はつけているのですが・・・追肥をしたのですが、まだ足らないのですかね〜
キャベツの収穫専用の包丁を購入してしまいました 良く考えてある形なんです。キャベツの外葉を避けようと、包丁を差し込むと、スパッと切れて、収穫終了♪
実家でもゴールデンウイークの種まき向け、苗箱の準備が始まりました。箱に土を入れる作業、これをやって置かないと種籾を蒔けませんからね〜（笑）
例年にない寒い冬でしたので生育が心配されましたが、大丈夫だったようです。ビニールで覆われているのは、キヌサヤです。強風のため潰れてしまいました。
乾田直播では圃場選びが大切です 大きさも効率を向上させるには大切な要素ではあります 雨が降っても２〜３日で圃場にトラクターなどでも入っていけてしまう事なんです
ほうれん草は、今回から松伏での収穫が始まりました。播種（種まき）直後から不織布を掛けて栽培しました。播種以来、不織布を外したのは今日が初めてです。
農薬も化学肥料も使わずに苗を育てています。慣行農法ではこの段階で土に農薬と化学肥料を混ぜてあります が 上原農場ではこの時期に液体状の有機肥料を散布します。
小松菜の畑。午後2時頃の様子です。白く映っているのは、霜です。寒さ厳しいこの季節、地表は何でもなくても地中ではこのように霜が残っていたりします。
何か野生動物の仕業でしょうか？芯の周りの甘いところを激しく食べられていました。まあ、一つだけですからいいのですが。
いつ蒔いたかもお忘れたわw人参さんでいす♪(´ε｀ )土の中でどんだけ潜伏してたんだwとりま芽が出てアンパイ☆またビニールべた掛けしてしばし放置しときまぷ
小麦の発芽温度は10〜15℃。「乾燥注意報」の毎日。芽が出てこないので「1年を無駄にしてしまった」と思っていましたしかし、このところの雨の影響で、まさかの発芽！
埼玉県立杉戸農業高校の生徒さんが体験学習に来てくれました。彼は果樹専攻だそうです。梨の枝を縛ってある紙紐を切り落とす作業や、暮れの餅つきを手伝ってもらいました。
今年初作業いちご４株植えてみまんたたしか品種は章姫(あきひめ)教えてもらったとおり だめな葉は元からもぎとりまんたゆ
ハウスの中は温かいですが、外との差があり体調管理に気を使います。朝晩が冷え込むので、トマトにとって日中の晴れ間が貴重です。
前回、予告しました大根の現況です。画像を見ていただけたら分かると思いますが収穫可能な大きさの大根も見受けられます。
単棟ハウスビニール剥がした。一年張ってたビニールだと光線弱くなるからね。金曜から新しいビニールに張替えるけど明日、明後日の雨が若干心配。
今年のぼくらの農園は、より美味しく、安心して食べられる野菜作りを目指そうと「ぼかし肥料」を作ってみようと取り組み始めました。今日は、その1日目です。
小茄子。早々と枝を切り詰めて秋に備えていましたが、花が咲き始め、少し結実してきました。写真の茄子の大きさは、約8cm。小茄子としては、ちょうどイイ大きさです。
いよいよ我が家のたんぼスタート ”ひとめぼれ”特別栽培減農薬 有機肥料で育てています 先日の最初の日には全くいなかった”シラサギ”が沢山集まってきます
久しくブログ更新が滞っていた間にも畑のミニトマトは順調に育ち実を付けました。トマトの幹と同系色の実のため観辛いですがミニトマトの形をしてますよ。（笑）
元々建っていたハウスもこのハウスも２間半 小さいので今年の秋には建て替えようと言っていた矢先向きを変えて３軒（５．４ｍ幅）のタイプの在庫を確保しました
イチゴの荷物発送、悩ましい問題です。出荷団体からの運送もそうですが、個人での集荷発送についても。イチゴはデリケートで振動は果皮が擦れて痛み、クレームの原因。
午後からはハウスの片付け。大方の野菜を抜いて撤去。あと春菊が少し。最後収穫して撤去します。来月にはトマトを植える予定です。
枝にカッターで筋をつけ、倒すことを『ねんし』といいます。幸水梨はデリケートで、曲げようとした途端に折れてしまうこともあります。
サトイモの収穫が終了したことは、昨日お知らせしました。収穫後はしばらくそのままにしておくことが多いのですが、今年は違います。早速耕して、畑をならしました。
黒豆は残り1/3となりまんた 大量すぎて干す場所てんぱい ま ざるのまま放置しましたけど その後 相変わらずｷﾞｭｰｷﾞｭｰに混み合ってる聖護院かぶをさらに間引き
自然栽培の田んぼが少し手が空くこの時期を利用して２０００坪（６反）の、大麦畑の草刈りを･･･ 乗用、トラクターを使わずこの草払い機で根気良くやっていきます。
大豆が大分育ってきたので、そろそろ土寄せをと思っているのだが、その前に草が大分生えてきてしまい、草退治から始めなくてはいけない。
以前、ブログでもご案内した2012年度の除草剤を使わない、化学肥料一切使用しない「米作り体験」。今年は2チーム編成で、それぞれ定員４０名。
何と言っても、これ〜「蟠桃（ばんとう）」重さは、通常の桃の半分くらいで・・・扁平なペチャンコ型で珍しい果形をしているのが、特徴ですね！
確実に季節は移りつつあって「春夏野菜の種蒔き」に向けて畑の準備をしています。例えば野菜果物の樹ひとつにしても余計な枝や葉、実がついていると疲弊してしまう。
種籾を種類別にネットに入れて１０度以下の水温を保ちます。数日置きに水を交換して発芽抑制物質を溶かし出します。不耕起栽培の種蒔き前には欠かせない作業です。
エコッコお嬢さん！が順調に育っています。今日で38日たって見た目はもう『ヒヨコ』ではないですが、まだ両手に乗せても簡単に収まるくらいの大きさです。
種を蒔いてから約２カ月＾＾なんとか大きくなってちゃんとした苗になりました＾＾なので今日１つ１つ植え替えました＾＾全部で２カ所に植えて２４０本＾＾
あと、2日もすれば、本格的な人参の収穫が始まります12月半ばごろから種まきをしていた人参、ようやく収穫といった感じです。
キウイフルーツの雄花が咲き始めました。雨でも花は咲きます。雨具を着て、つぼみを摘みました。梨の時と同様に、花粉を集め交配の準備をします。
4月4日には、まだちっちゃな芽だったたらの芽たち今日はちょうど良い感じに育ってくれていたので、収穫させていただきました。明日、直売所に出荷いたしますよ〜♪
今日も小粒が多い。けど、一番生育の早い連棟では２番目の花房の実が中三日あいたこともありいい感じで収穫できてる。実も大きめ。
ようやく稲刈りがはじまりました。今年はこの地域では、どこの農家も収穫が遅れています。今年ももち米を作りましたが、今年は「満月もち」という品種です。
実家ではジャガイモの植え付け準備が始まりました。昨日は畑を耕し植え付けるための畝を作りを行いまして、今日は種芋を購入し芋のカットを 行いました。
昨日が塾の初日。農業の体験がほとんど無い方々の参加です。まずは田んぼをみていただきました。周囲の田んぼは既に耕されています。
文字だけですみませんが稲刈りの報告。先週の木曜日から稲刈りしました。今年は「あさむらさき」という黒米の一種と、「キヌヒカリ」を作りました。広さにして1反弱。
農業再生茨城県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
あと、そろそろ収穫を急がなくてはならないものに「トウガラシ」があります。 一本でこれだけの収穫ができそうです。
秋ジャガの収穫をしました。 結果的に思っていたよりもだいぶ少ない収穫でした。 葉っぱはかなり元気に茂っていたので期待していたのですが芋はあまりついていません。
今日はキャベツとブロッコリーの除草をしました。この畑は太陽熱ビニールを掛けていたので雑草は生えないはずですが、特定のつる性の雑草が関係なく生えてきます。
今日の植え替え準備作業は、ピートモスが３袋入手できたので前日に硫黄と籾殻を混ぜたところにその３袋を敷き均し再度耕転。
昨日、米（コシヒカリ）の収穫が終わりました。収穫といってもコンバイン等がないので、刈り取り、乾燥籾摺り作業は委託しています。
台風がやってくるとかで、直撃に備えてハウスの撤退準備です。稲刈りも、種まきも、果樹も野菜も、もう大変な騒ぎであります。
最近は定植もしています！こちらは畑に直まきして育てたキャベツの苗をとってまた違う畑へ定植！この辺りは自然に囲まれて虫も多いので、防虫ネットは必須です〜
９月に入ったので秋冬物の葉物の種まきを開始しました。もう少し早くてもいいのですが虫や高温の害が心配なので今の時期にしました。
マチルダとはジャガイモの品種です。ヨーロッパ原産で北海道でも作られています。病気になりにくいのが特徴で晩生のジャガイモです。
育苗後はしばらく使う予定のないハウス。春先の突風ですでにボロボロです。そんなわけで今年はブルーシートで破れた屋根を覆うことに。
メインでまいた所がちゃんと発芽してくれなくて…まく時期が遅かったんだろうな…まず麦をバインダーという、刈って、結束してくれる機械でガッシャンコします！
ゴールデンウイーク中にせっせと畑の準備をし、ハウスの中でギュウギュウ詰めだった夏野菜の苗たちがいよいよ広い畑へと巣立って行きました〜＾＾
中央から左側がビニールをかけてマイカー線でビニールをとめたところ、 右側はまだマイカー線が下に降りていてビニールがかかっていま せん。
寒さともお別れだと、少しずつ被覆を剥がして回っています。春の人参畑。秋は、段々と葉っぱが枯れていきますが、春はいつまでも青々としてなかなか綺麗なものです。
３月１９日に野菜の種を撒きましたが、寒い日があったためになかなか芽が出てきませんでしたが、やっと２週間経って出てきました。こんな風に、この畑に蒔きましたよ。
種まきと手入れと収穫と片付けと土作りを多方面同時並行的に進めなければなりません。一年を通じて野菜を切らさずにお届けする秘訣であり、「休むな！」ということ。
暖かい日が続いて、野菜の生育が止まらない。モリモリである。収穫が追い付かない。このまま行くと、冬になる前に野菜がなくなりそう（滝汗）。
収穫・出荷が続いてて忙しい毎日。そんな中でもなんとか時間作って冬に収穫予定のレタスを定植。苗ももう植えないと古くなってしまうというギリギリのタイミングでした。
ハニービーナス、安芸クイーンそしてピオーネと無事収穫がおわりました。早めの薬剤散布をおこないましたので、大きな病害にあいませんでした。これは良かった点です。
キャベツ・ブロッコリーの苗を植え付けた畑。 防虫ネットをかけています。 7月から種をまき、苗を育てて、8月から植え付けています。
カボチャのお尻のあたりが虫に食べられたりするんで、その前に一部を収穫してみました。今回収穫したカボチャは、こんな感じで、約１４個ありましたね。
今日は枝豆祭り最終日でした。天候にも恵まれたくさんのお客さんに出会うことができました。一本のひもで平均５キロから６キロぐらいの莢の枝豆をとることができます。
この写真の作業風景は、たてた「畝」へ肥料を蒔き、土と肥料をかき回しながら「畝」を平らにしているところです。ちなみに「畝」は「うね」と読みます。
このニンジンは、７月３０日に種を蒔いたものなんですが、やっと１ヶ月でこんな感じになりました。ニンジンって育つのに結構時間がかかるんですよ。
菜園と庭で水量440リットル、撒き時間にして2時間半 正直疲れました (;^_^A朝の５時半に始まり終わったのは８時過ぎでした。
早朝から枝豆の農薬散布。昨日の夕方やってたんだけど全然終わらなくてその続き。カッパ着て、マスクして、もう、この暑さってなかった。
大豆の生育が悪い圃場の排水をよくする為、更に細かく溝を掘ると、母が言いだした 手押しの溝堀機を持ち出したのだが、調子が悪く農機具屋さんが、修理に・・・
今年初挑戦！陸稲を植えました。「おかぼ」と読みます。その名の通り、陸で育つ稲。田んぼの品種と違って、あっさりした味わいだそう。
棚田に様子を見に行くと、何故か葉が黄色く見える所がある 葉丈が揃わないのは、何十年も作付けしていなかったから仕方が無いとしても、肥料切れでは無いようです。
春キャベツは１０月上旬に畑に種を蒔いて苗を育てていたのですが、予想していたより遥かに苗の出来がいいです。もうそのまま食べられそうなほどです。
11月中に掘らねば〜！と焦りつつもなかなか出来なかった里芋掘りですが、毎年援農という形でお客様に頼っていて本当に有難く、申し訳ない気持ちではあります。
今年は2ヶ所で作付け。収量で明暗分かれてしまいました。予想とは逆の結果となり、品種の差も明らかに。紅はるかはどこで作っても秀品多く、収量も良い優等生。
ハクサイ、キャベツなどの虫食いの被害を防ぎきれません。防ぎきる割合の80％を85％にするまで、そこにかける技術、経験が先輩農家には遠く及びません。
ブルーベリー栽培農家にとってこの時期は農閑期になりますが、行う管理作業がたくさんあります。１０月には枯れ木や生育不良樹の植え替え、補植等を行いました。
サツマイモ掘りの準備をしています。今日はツルの撤去をしました。カマでひたすらツルを切って端に寄せていきます。畝が結構長いのでなかなかの重労働です。
順調に収穫が始まったブロッコリー。昨年は１２月に入ってすぐきつい冷え込みがあって、早々終了となってしまいましたが、今年はどうなるか
今年の３月畑に植えたオリーブが１粒のみ実を付け色付いています。樹はまだ１８０�儖未旅發気任垢�、開花から結実、そして成熟と楽しみに観察してきた１粒です。
畑の方は、草の勢いもさすがに弱まって、あちこち中耕や大根の間引きなどをして回る毎日です。秋の一なでが結構欠かせません。
今日は植え替えのため事前に下ごしらえしておいたところに新しい苗を植えました。苗は自作の接木苗、スパルタン１０本、チャンドラー４本です。
まだ種蒔きも残っていますが、苗の植え付けなど作業ピークは過ぎ、少し落ち着いてきた時期です。ネギも、ちょっと傾いたくらいで折れるまではいかず。
白菜は８月中旬から末にかけて種まきをして育苗していました。毎日水をやらないとならないので結構手間がかかるのですが、やっと手を離れて安心しました。
品種により土壌が合わないのか生育不良が起きてしまいます。水田の土壌のような畑なので、おそらく排水不良が原因なのでしょう。
人参が順調に育っているのですが、除草と間引きと土寄せをしました。 種は３回蒔いたのですが、左から７月２０日、８月１日、８月１０日蒔きです。
ブルーベリーは、多くのお客様に支えられて今期の終了が近づきました。天候の影響で去年よりも早い終了となりそうです。
新しいカイガラムシの幼虫がブルーベリーの葉にたくさん発生しました。小さな幼虫はこれから木の幹，枝に移動しそうなので駆除しなければなりません。
人参は７月から３回蒔いているのですが、１、２回目は天候不順の時期で無事に芽が出たのですが、３回目は猛暑で乾燥した時期に入ってしまいました。
これだけ日差しが強いと、もう収穫している時点ですでに調理済みトマトになってしまっているのではないかと、そんな事をボーっと考えたりしています。
今年は遅霜の被害に遭い品種によってはほとんど実をつけない樹もあるなか、８月に入りラビットアイ系の晩成種が最盛期になりました。
９０％が水分、カッパが好きな緑の野菜。そう世界一、栄養がない・・いや低カロリーの野菜だと、ギネスブックにも載っていると。
田んぼの会 7月2回目草取りです。ここ最近涼しい日が続き、今日は寒いくらいです。6月からつづく草取り、今日で最後。仕上げのヒエ取りをしました。
最初はキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、そして芽キャベツです。これらは３回くらいに分けて蒔く予定なのでちょっとずつ蒔いていきます。
ナスは３月に温床に種まきして５月に畑に定植したものが今採れていますが、夏を越えて秋まで収穫するために５月に種を蒔いて苗を作っていました。
ブルーベリーにもこの暑さは影響を与えています。特に大きな実に暑さの影響が出始めました。暑さで実が煮えてしまい、実がぶよぶよ状態。
７月に入り、雨が降らない今のこの時期を見計らって小麦刈りをしています。 小麦は農林６１号とハルユタカをつくっています。ハルユタカはパン用です。
長ネギの植えつけへ。４月には苗をいったん仮植え。 【晴れの日も】 【雨の日も】除草して、もうダメかというギリギリになって、やっと掘り起こし。
バケツをひっくり返したような雨降りでしたが、毎年モロッコインゲンが獲れ始まる頃になると、こうしてどしゃ降りの雨が降って、そして翌朝は軽トラが畑にはまる
ここのところなかなか土が乾かないですね。さすがに野菜の葉っぱはどれも水吸い気味。葉物野菜はどうしてもちょっと水っぽくなってしまいますが。
いつも雨の合間をぬって、大慌てで掘り出す野菜も、これだけカラカラに乾いてくれているうえに、しばらく降りそうにもないので、収穫にはもってこいです。
夏の気配がちらほらと。ピーマンはこのくらい。夏野菜のトマト・きゅうりが少しづつ採れてきて、個人的な好みもあって今年も気合を入れてる枝豆ももう一息！
それはブロッコリーの突然変異したものとして登場し、ホワイトアスパラ、セロリと並ぶ『洋菜の三白』とも呼ばれています。
毎日毎日「霜」の心配で大変でした。特にじゃが芋は、ありったけの資材をかけてあげて寒さ対策。でも、若干、葉っぱが黒くなってしまったり〜〜。
今年も畑と市民農園の二箇所で別々にスイカを作るつもりです。畑は3株です。 2株が「縞王」、１株が「清涼甘」というホームセンターのPBみたいな品種。
このところ天気が悪かったので畑仕事ができなかったのですが、今日はとても天気が良かったのでキャベツとブロッコリー、レタスの定植をしてしまいました。
玉ねぎの草取りをして、畑がスッキリとしました。収穫時期が６月中旬なので、４月上旬の時点でここまで大きくなっていれば、そこそこの玉ねぎに育つと思われます。
ブラックベリーが収穫できるようになってきました！ただ、やはり放射性物質が心配ですので検査機関に検査を依頼し昨日、結果がでました！↓３検体 検査へ提出前
絹さや、スナップエンドウ、グリーンピースのタネを莢から出しています。エンドウは、収穫しないでそのままにしておくと勝手に完熟してタネになります。
種播く、畑を用意、植える、を繰り返しの春ハウスの中はおすなおすなの満杯状態です。ちっちゃいのから大きいのまで。明日も植えます、キャベツ、ブロッコリー。
木の里農園女性部が踏み込み温床を仕込みました。父ちゃんが去年の温床を解体して、去年の夏の育苗棚を解体して、温床枠を作り、わら枠を作っておきました。
最近知り合った某さんからサブソイラを貸してもらったのでここのところ連日かけまくり。サブソイラというのはトラクターに付けているこの爪みたいなやつです。
大豆（納豆小粒）の選別作業をしています 選別機です。コンベアに載った真丸の大豆は転げ落ちてサイズ選別へ、変形や割れ豆は左に進み商品にはなりません
去年の１２月に収穫してハウスの中に干しておいた大豆を脱穀しています。脱穀は近くのクリーンセンターに捨ててあった足踏み脱穀機を拾ってきたのでそれを使います。
この骨組みが「おだあし」と呼ばれるもので〜す。檜と竹を使用して組み上げるんです。結構バランスを考えて作らなくてはならないので根気がいる仕事なんです。
春に田植えを手伝ってくれたユニオンファームの取引先のみなさんが稲刈りの手伝いに来てくれました 午前中は稲刈りあとの圃場の管理
まだまだ暑い日が続いているので、「はくさい」の定植を躊躇していましたが、本職の農家さんの畑に定植が始まったので、わが菜園にも定植を行いました。
しばらく時間が経ちましたがだんだん穂が垂れてきまして。これは稲の籾に実が入ってきて証拠です。もう少しすると稲穂が黄金色に染まってくる季節になります。
ここは、集落から林道を少し入った山の中にあって、田んぼが17アールと畑が25アールあってその周りを広大な土手が取り巻いているという地形。
夏野菜の出荷に追われながらも、少しずつ秋の準備です。猛暑だった7月半ばに蒔いた、スティックセニョールは、1割以下の発芽率 気温が高すぎたからかな？
元気な良い野菜を作るために必須な土作りの作業です。 鶏糞をまく場合は一週間ほど土を寝かせてからの種植えが良いため、種植えは今週末に開始します。
夏野菜を山盛り採りながら、秋冬作の準備を進めるこの時期、その、いいモノをつくるためにはとにかく仕事を溜めないことと そのために体を壊さないことが肝要。
ぐっと冷え込むようなので、その前にいろいろ収穫 ネギ 菜っ葉類 サニーレタス 麦や草に守られて、何とか収穫できてます 来年も麦の間に植えつけよう
今夜から冷え込み、そろそろ朝の収穫は霜が降りる頃となったので今日から夕方の収穫にしました。これは女山三月大根です。表面が赤紫色で中は白です。
長らく雨ばかりでなかなか進まなかったので最近はせっせと里芋掘りをしています。あともう一息。太い根っこががっつり土を抱き込んでいるので、一見するとただ土の塊。
一粒ずつ種を蒔き、生長した苗を、今度は、一本ずつ植える・・。当たり前にある玉ねぎですが、地味〜に手間がかかっています。
ニンニクは予定より２週間くらい遅れてしまいました。畑の準備が間に合いませんでした。でもニンニクは少々遅れても大丈夫らしいです。１２月に植えている人もいます。
ナスとオクラの種とり用の実をとりました。今回はナスが１０種類、オクラが２種類です。ナスは日本の在来種をはじめ東南アジア、南アジア、ヨーロッパの在来種。
出来上がっている堆肥の山からスコップ（現場にある）で持参の袋に入れていきます。それを車に積んで重量を量り、その差重分のお金を清算するというやり方です。
収穫の秋、落花生・干し芋用サツマイモ・ショウガを収穫しました 葉っぱに、少し黄ばみが出てきたので、引き抜き逆さにして干しました
今日は楽しい稲刈りです。田んぼの会では作業をいちいち楽しむことも大切な目的のひとつですから、手作業の多い「おだがけ」を行います。
今日は、ブルーレイとコリンズの生育不良樹を接ぎ木苗で補植です。２品種で９本の補植ですが、土壌改良などの下ごしらえからなので２日掛かりです。
夏野菜にはもう少し暑さは必要で、急に涼しくなって一時元気をなくしかけたナスも、また沢山実をつけてくれています。
畑の土がブルーベリーの生育にあまり適していないようなので、ハイブッシュ系の補植用苗は接ぎ木苗を使うようにしています。
今夏は雨よけハウスのおかげで、すくすく穏やかに育っています。（それでも台風が来たら収量も終了→撤去、トマトよりハウスを守るのが優先です）
ジャガイモは春の遅霜でだいぶダメージを受けましたが、畑を３箇所に分散しておいたおかげでそこそこの収穫ができました。備えあれば憂いなしです。
２週間前から始めた田植えがだいぶ終わりに近づきました。 田んぼは３枚有って全部で１反半くらいなのですが全て手植えなので時間がかかります。
ニンジンは２月まきの分がそろそろ終わります。収穫の間に雑草にのみこまれていくので、探しながらの収穫です。石など障害物をよけてすすむので、二股などになります。
じゃがいもの収穫が始まりました。 今年は黒マルチの平うね栽培で行っています。（昨年度の現代農業に何度も掲載され、かなりお勧めしていました）。
今年は雨が少ないためか、害虫の毛虫やカメムシの発生が少ないようです。ラズベリーは収穫が始まり、ブルーベリーもたくさんではありませんが収穫できるようです。
畑に残っていた晩生の玉ねぎの収穫をしました。この畑の玉ねぎは何を作っても良くできないこの畑のご多分に漏れずあまり出来が良くないです。
自然農の畑で最も育ちやすい大豆・小豆の種まきを説明。天敵のキジ対策として、実習畑ではネットを張りました。
ブルーベリーが色付き始めてきました。まずは子供たちの味見が始まります。味見が終わると少しづつ宅配に入れていきます。
玉ねぎやニンニク・・。年間を通して食べられるように、たくさん作りました。なので、収穫も大変です。 葉の部分と、根っこを切り落として、吊り下げて保存します。
きゅうりの様子です。植え付け当初はじわじわとほとんど大きくなりませんでしたが、ここ数日の暖かさで一気に大きくなってきました。
田植え完了。今までコシヒカリでしたが、今年はアースデイマーケットに出店されている福田農園さんからササニシキの種モミを入手して植えました！あと黒米も少し。
じゃがいもの花が咲き始めました。この紫色の花の品種はタワラムラサキ、皮がムラサキで中身は薄い黄色、病気に非常に強いと言われています。
春といえばサラダかぶ。今年は多めに播いています。生だけでなく、ちょっと火を通すとまた異様なほどに甘さが立ちます。
トンネルのなかでも、雨を吸い上げて水滴だらけの露地小松菜。どんどん気温が上がっていくこの時期にかけては、トンネルも衣替えしつつかぶせています。
気温が上がっても、うちの野菜のほとんどは丸裸にはなりません。なぜなら防虫ネットで守りまくっているから。↑はキャベツ、ブロッコリーの畑。
午前中で白菜しばり終了。 今年も稲わらでせっせとしばりました。しばった株数で作業時間を割ると、一株当たり４５秒かかっています。
出穂時期に肥料切れを起こしてしまった稲は、追肥をしても再び回復はしないそうです。でもコシヒカリだけは例外で、奇跡のV字回復を見せるのだそうです。
切れることなく出荷できている枝豆。今年は味もいい！宅配のときの枝豆の調整は基本的にハラダ氏担当。好評のお声を頂くたびに励まされてまたがんばっています。
こちらメルヘン。今年は畑でカボチャの下に座布団（皿のようなもの）をしきました。座布団の上に鎮座していたおかげで、虫食いが少なくなりました。
ついにドラゴンフルーツの実がなった。これで約10センチぐらい。あと一週間ぐらいで試食となるかも。 こちらは3つのドラゴンが連なっている様子。
ミニキャベツ。発芽が揃ってきた。しかし、あっという間に芽がでるもんだな。発芽率は9割くらいでてるんじゃないかな。毎朝とお昼に乾いてる場合に水をやってます。
気候も涼しくなったので日本ミツバチ巣箱の底板を交換してあげました。底板は通気性を良くした夏バージョンの金網付きから金網なしの底板に交換です。
今回の採蜜群は、４月の分蜂群なので採蜜はまだ早いかと迷いましたが、巣板が重箱の上から４段目半ばまで成長していたので、最上段を１段切り取りました。
８月の中旬に種まきした白菜の苗が大きくなってきたので畑に定植しました。 今年の白菜の苗は比較的にいい出来です。育苗頑張りました。
７月末に蒔いたキャベツとブロッコリーの種の苗が育ってきたので畑に定植しています。やや徒長してしまいましたが、まあいい苗です。
まずは畑の観察。種から育てたキュウリがようやく蔓を伸ばし始めている様子や、日照りに生き残った里芋の小さな葉やサツマイモの蔓をかろうじて見つけました。
トマト担当の自分は今年のトマトを振り返りたいと思います（笑。まだ出荷は終わっていませんが）。こちら、２番手の中玉トマト。はったりなしの、今現在の様子。
人参もまき始めましたよ 発芽もしてきました〜種をまいて、遮光ネットをかけたのですが、曇りがちだったので大丈夫だったかな？と思いつつも、かけておいて良かった！
玉ねぎの茎を子供たちがハサミで切り、コンテナに詰めていきます。 地力の高いこの畑では、肥料を使用しなくても様々な野菜が安定して収穫できます。
簡易雨除け施設付きブドウ棚の最終段階は防災ネットとビニール をかけることですが、これがかなりの難関です。一番の問題は風です。少しの風と思っても侮れません。
近所の方の中にはジャガイモの芽が出て大きく育っていたところでは、葉っぱが霜でやられて萎れたところが多かったそうです。
水菜の定植作業をしています。(11日の作業)水菜の定植する場所を作っています。 よい土にするため竹粉をまいているところです。
木の里農園のとんがりキャベツは肉厚でやわらかくて生食に最高。おすすめは、即席甘酢漬け！
就農１４００日目。サツマイモ収穫にて。今年はほんとに不作でした。まあ、場所がよくなかったんでしょうけどね。
１０月上旬の採蜜で今年の採蜜は終了と思っていましたが、セイタカアワダチソウの蜜を集めていないのか、巣箱がいつものように臭くなっていないので採蜜してしまいました。
３枚ある田んぼのうち真ん中は比較的に乾いていたので刈り取りが進んだのですが、上と下の田んぼが乾かず、刈るどころの状態では無くなってしまいます。
芽キャベツと半結球メキャベツ（プチヴェール）を出荷しています。栄養価の高いコンビですが、プチヴェールの方が葉っぱが開いている分、栄養価は高いと言われています。
日本にカキの品種は1000種くらいあると言われていますが、 完全甘ガキは10数品種のみです。完全甘ガキの新品種をつくり 出すのは大変困難だそうです。
人参がいっぱい〜！！キラキラ輝いてます☆急激に育ってしまったのか、大きめニンジン・割れ人参が多く、中には小さな空洞があるものも…。
昨日、つくばFCとオーナー制で栽培している田んぼの稲刈り体験を行いました 品種は「マンゲツモチ」を栽培年末に餅イベントを計画中とか・・・
平うねにそのままで強風にもまれると、葉っぱが風車になって根元からちぎれちゃいます。 そこで写真のように土寄せして、強風から守ってやります。
主なトンネル群２か所。（ほかにも散在していますが）こうして出来あがってみると、我ながらよく張ったもんだなと。苗を植えるのは終了して、残るは葉物などの種まき。
トウモロコシがカラスなどの鳥の被害を受けていたようなので防鳥糸を張ったのですが、それでも被害が減らないので他の動物を疑って防虫ネットを張り巡らせました。
この暑さでキュウリの蔓がどんどん伸びてきています。自分の力でネットに絡み付いて、まっすぐ伸びてくれるとよいのですが、こちらの思うようには伸びてくれません。
玉ねぎは葉がパタッと倒れたら、ニンニクは葉が枯れてきたら収穫をします。この判断が結構難しくて、早すぎても遅すぎても割れたり傷んだり、まだ未成熟だったりします。
宅配セットのような、旬だけ、の野菜を基本に過ごしていると「初物」の歓喜というのはより大きいわけで。毎年作っていても、最初の収穫物を味わうのはやっぱり格別。
玉ネギがバタバタと倒れ出したので（収穫のサイン）、今日は残っていたものを一気に収穫しました。去年は大豊作でしたが、今年もなかなか良い出来です。
5月5日 こどもの日 そして立夏 きっぱりとした快晴 家族みんなで夏野菜の苗を定植する。キュウリ、ナス、ピーマン その翌日 5月6日 晴れ 一時 ヒョウ
苗達がうまく冬をこすことができたか心配でしたが、発芽して新梢をのばしています。先端部の最も旺盛なものを支柱に誘引します。
今年もたくさんの参加者にお越し頂いて、田植え体験2012を開催しました天気に恵まれ田植え日和 私の挨拶と田植えの説明中です
農場では新しく作付が始まってますよ。ハウスの中にミニキャベツを定植。なかなかいい感じです。こっちは別のハウスに定植した枝豆です。
苗を育てて畑に出して、霜で死なせてしまったではもったいないし。安全策を取るとズッキーニや枝豆は収穫時期がだいぶ遅れるし、作業も一時期に集中するしなぁ・・・・。
まずジャガイモ（ワセシロ）を植えて・・（去年は、もうこの時期に全部植え終わっていたのに。。焦るなぁ）20センチ間隔の2条植え。時間も場所も超節約なやり方。
我が家の畑の白菜君で、植えつけるのが遅くて結球しなかったのがあります。春になって温かくなると花を咲かせますので、蕾のうちにオヒタシにして食べようと思ってました。
露地キャベツとレタス。中のキャベツ苗はこんなかんじ。気温上がってきませんね。植えるそばからまた種を播くので育苗ハウスは常にいっぱいです。ネギ。ピーマン。
今日のテーマは黒豆磨き。ファームランドさいとうでは黒豆も栽培しています。メインでは黒豆味噌にしますが、黒豆そのままでも販売しています。
今日から収穫が始まった三陸つぼみ菜です。例年は２月中旬頃から採れ始めますが、今年は寒さの影響で生育が１〜２週間ほど遅れていました。
３日前に仕込んだ温床を使い始めました。温床の温度は内部は５０度以上あるのですが、表面が３０度くらいなので大丈夫だと判断しました。
のここ数日をざっくりと。種ジャガイモを浴光開始。（今日ハウスに移動）マメの苗が生長中。畑に肥料撒き。一部手撒き。
今週、やっと終わりました。。雪が降る前にギリギリセーフ！白菜寄せ！！藁で覆ってネットでおさえ、トタンで雨雪避けマイカー線で留めて、完成！
山麓の園地にはモモやウメ以外にも珍しい果樹が植えられています。サンザシは赤く姫リンゴのような大きさで、ヘーゼルナッツはドングリのような形をしています。
2回目人参掘り。さすがに地面がカチカチで手で抜けないのでフォークで。土の表面から下15ｃｍは凍ってます。何とか掘り終えて…加工工場へ送れました！ばんさーい！！
寒さに弱いのは庭のみかんも一緒です。マイナス７℃が生育限界といわれている、みかん。限界値近くまでの低温が何日もあり、枯れてしまわないかひやひやしています。
年末に結局やり残した大豆の脱穀をやっとこさ。脱穀機を借りてゴウンゴウンと機械で枝についた大豆を機械でむしりとる。細かい枝や鞘がどうしても一緒に交じっています。
冷たい雨（あられ？）の一日から一転、今日はキーンと冷えた冬晴れの一日!!今日はエイヤッと今年最後の種蒔き。今回はホウレンソウ、小松菜、カブ、ネギ、
今年も環境保全会で作る蕎麦の収穫が行われました。前日の雨のため、蕎麦の畑はまるで田んぼのよう・・・例年より遅かった種まきのためか去年の7〜8割の背の高さです。
冬の人気者、小松菜とほうれん草の畑です。奥行き７０ｍもあるので収穫を考えると早くもうんざりします。それでもやめるわけにはいかずとりつづけます。
正直暖かすぎる日が続いていたのでゆっくり育つはずの野菜の収穫がけっこう前倒しになってしまい助かった部分もあったり、ちょっと困る部分もあったり・・・。
１０月はずっと暖かい日が続いて、どうも野菜は育ちすぎ…。長い冬が待っているのだから、そんなに急がずもうちょっとゆっくり育っておくれと、冷や冷やさせられています。
７月中旬に種を蒔いてから大切に育ててきたニンジンが大きくなってきました。雑草を取り、間引きをしてから土寄せをします。
昨日で、冬大根は播き納めだったけど、こんな天気だと、何だかもう一回くらい播いておいたほうが良いのかもしれない、そんな気にさえさせられます。
今週はちょこちょこと進めてきたジャガイモ掘りもようやく全部終わり、代わって昨日からはカボチャの収穫が少しずつ始まりました。
天気予報は雨でしたが、皆でジャガイモ・たまねぎ・ニンニクはすべて収穫ねぎ・レタスキャベツは食べる分だけ収穫しました。・・・雨は降りませんでした。
温床は落ち葉の発酵熱を使って野菜の苗を育てるもので昔からある育苗の方法です。 落ち葉と稲藁、鶏糞と米糠を何層にも重ねて水をかけ踏み込んで仕込みます。
今回は小.249袋の検査です 残念なから1等なし2等でした 全部2等なので満足ですが 午後はきぬの波の麦踏みです 近くのさとのそら合せて5ha踏みました
焼き土は火を燃やしたり、土や道具の準備に手間がだいぶかかるので一度にやってしまいたい仕事です。焼き土が途中で足りなくなって再度準備するのはとても大変です。
葉物類はハウス物へ移ります。不織布トンネルの中は、いろいろ。ハウスといっても無加温なので、冷え込みがきつい日はふつうに−5℃を切ってきます。
ボカシ肥料の切り返しをしました。 最初の温度は４０℃で今回は６０℃でした。あまり温度が上がりすぎると良くないらしいので温度を下げるために切り返しをします。
この秋一番の寒さが来ました。秋っていうかもう冬ですね。パキパキ霜柱 雪の結晶のようなターサイ 秋はいつも駆け足で去ってゆく…なんて詩的に浸っている余裕は無く！
今年の玉ねぎの苗はあまり出来が良くないです。虫に喰われてしまったのかだいぶ消えてしまった苗があり、苗の数の確保がかなり難しい状態です。
霜がようやく降りはじめ6月から収穫していたピーマンもそろそろお終いです。強い霜が来る前に片づけがてら枝を折りながら最後の収穫をしています。
4日、初霜がおりました。夏野菜の最終走者、ピーマンの芽も萎れて。低温に弱い雑草も傷んで、枯れはじめます。いきものの気配もすこし静まって「冬」のはじまりです。
仕事も一段落してきて、最近は冬春用の葉物の種まきをひたすら・・・・虫の活動も一段落してきたようなので、防虫ネットの片付けを延々と・・・
今年もニンニクを植える時期になりました。生育期間の長いニンニクは穴あきマルチを使います。でも今回使ったマルチはいつも使っているものよりどうも多少穴が大きいです。
迷った挙げ句刈り取り、おだ掛けを済ませた頃ダーッ！という雨と強風が吹き荒れこりゃあ、、、すべて倒されてしまっているかも……
昨年耕作放棄地から再生した棚田で、オーナー4団体の皆さんにお越しいただき稲刈り体験を開催しました 遠くは都内から参加いただきました
種播きまくり、苗植えまくりのシーズンですが今年は雨が降らないので連日水やりもしまくり、です。植えた苗にはもちろん、ナスに、ピーマンに これから里芋にもやる予定。
今日の仕事は、ジャガイモ堀りと、かぼちゃの収穫！ジャガイモは、今年は病気が入ったのか、まともに収穫できたのは「ワセシロ」と「メークイン」だけ。
苗を植え付けしました。毎年苗にアブラムシがついて、潰しながら植えていましたが今年は全然いないんです！！しかもみんな大きめの苗で健康そのものです。
大慌てであちこち被覆をかけてまわって、てんやわんや。結局、霜はおりずに一安心でしたが、また今日はかけた被覆を片付けてまわるという、とんだひと仕事。
昨日も嵐だったので、朝方復旧作業をした後はひたすらハウス仕事を延々と。１・温床２回目踏み込み 午前中に終わったので昼からすかさずスピードポッターでポット並べ。
こちらはニンニク。初夏に収穫になります！人間にスタミナをくれる健康野菜のニンニクですが、ニンニク自体は病気に弱い困ったチャン。有機ニンニクは貴重です！
ベルノで並べて 殺菌剤のダコニールを撒きました 最近は育苗時期の気温が高くなるので シルバーラブからピアレスに変更しました ２葉まで水なして使えます
とにかくアブラナ科の植物が花を咲かせようとトウがたちはじめたのを収穫すれば何でも菜花です。（カキナ、ツボミ菜ともいう）
溝の底に３０センチ間隔で種芋を置いていき、その間に堆肥をいれます。堆肥は全体にも薄く入れていますが芋の近くにも入れました。
露地のホウレン草は周囲の栗林の枯れ葉で埋まりそうになっていますが（笑）。なんとか採れてくれていて有り難い限り！
トンプン堆肥をもらってきました。近くに豚を飼っている人（養豚）がいるのですが、トンプンがたくさん出るので積んで堆肥にしています。それをもらってくるのです。
本日はプラソイラという機械を付けて作業。固くしまってしまった土壌を崩し、根圏域を拡大し土壌を改善する効果があるのですが、今回は３か所の畑を行う事に。。。
我が家の白菜がやっと結球し始めました。郷秋９０日という品種でした。味が良くて、来年の２月までかなり長い期間収穫できるみたいなので、この品種にしました。
ここのところ菜園の方は、夏野菜が終わり、秋収穫の野菜たちも結構終わり、冬野菜の植え付けをしていましたが、まだひとつ収穫をしなくてはならないものが残っていました。
常陸秋そばの収穫の作業委託を受けて、作業中です 霜が降りると、ソバの実がこぼれるので早めの収穫です 運転席の車窓からの写真です
向かって右から、冬どりの色大根各種、青首大根、大カブ、赤カブ、今日植えた白菜君。太陽熱処理の畑はとっくに使い果たしているので、ここはじゃがいもの跡地。
新しく蒔く小松菜のべたがけが足りなくなったので、そこそこ育ち始めてそろそろがっちり太陽の光を浴びせたいなというところを剥ぎとって使用。
10月の葉物類を播種して灌水しました。小松菜、水菜、カブ、チンゲン菜、からし菜、ルッコラ、ホウレンソウ、タアサイです。美味く育ってくれますように。
須崎農園の数ある農機群。その中でも位の高いマシンが草刈機「ハンマーナイフモア」。なんつったって新車で買った唯一の機械です。農協もイチオシのオーレック！
今朝の雨は恵みの雨。昨日大急ぎで米ぬかを撒いておいた畑に、今日はマルチを張って、何というか、最後にドタバタと帳尻合わせをした感じです。
以前は野焼きしていたのですが、環境にも悪いし燃えた灰が、機械のラジィエターに詰まることが多いため、砕いた茎葉をすき込んで播種床を造ってます
にんにくを畑から全て抜き取り、収穫が完了しました。ハウスに並べて数日間乾燥させた後、風通しの良い日陰に置いて保存をします。
霜が当たって葉が枯れてしまった秋ジャガイモを掘りました。 今年の春は大失敗だったのでリベンジのつもりで作りました。種類はレッドアンデスとデジマ、ニシユタカです。
そらまめがようやく発芽してきました。今年の１１月は霜の降りる日が多く、発芽がかなり遅れました。自家採取のタネなので、無事発芽しほっとしています。
天気が悪くて畑仕事ができないのでハウスに干しておいた小豆を脱穀しました。 よく乾燥させた小豆のサヤをバインダー袋の中に入れてその上から足で踏みます。
葉色が美しいことで有名な丹麗を見に行くと、周囲の柿の 葉と比較すればあざやかです。紅葉はイマイチの感じでしたが、 珍しく実をつけていました（写真トップ）。
上のは最後に播いている露地葉物の、ほうれん草です。だいじな種播きに追われるのも終わってくると、けっこう気が抜けてしまいます。
高松田んぼの脱穀でした!!この日は集合が早く、9時頃から脱穀を始められました♪先週刈り残したコシヒカリも今日やっちゃうか！という事で、大谷さんはバインダーで。
最近は涼しくなってとても気持ちよく畑仕事ができています。写真は玉ねぎの草とりをしている所です。固定種に交配種も交えて色々な品種を作っています。
これが、今年に種を蒔いた白菜の、郷秋９０日という品種ですよ。味が良くて、１１月頃から来年の２月頃まで収穫できる品種なんですね。
今朝は、２日ぶりに我が家の畑の見回りをしてきました。キャベツが原の戦いの様子はどうなったでしょうね。（笑）こんな感じで、青虫君にかなり食べられてますね。
には夏野菜の植え付け真っ最中です。子供の日に植えたナス。竜巻の日の大嵐をやり過ごし、畝間にリビングマルチの小麦を播いてサンサンネットで被覆。一安心。
今日は天気が良かったので長ネギの定植をしました。本来は長ネギは４月中に定植の予定でしたが忙しくて延び延びになってしまいました。
普通は移植してポリ鉢にしていくのをうちは根っこをそのまま伸ばして元気になってほしいということと、移植が面倒という理由でポットに播いたきり定植までは水やりだけ。
レタスー。キャベツ―。何度見ても幼苗はかわいいです。ハウスの中で、温床→冷床→無被覆と徐々に寒さに慣らしてから畑へ。
今日は麦を踏みました。しかもトラクターで。後ろには重りを乗せたローラー。これで麦をどんどん踏んでいきます。麦がギャーって言ってそうですね。
冬の剪定、摘花、夏期剪定、摘果と作業を続けてきた柿も色づき収穫の季節となりました。葉果比のめやすに写真撮影。平種無は新潟県原産の渋柿です。
その人参、 播種するとき １ヶ所２粒まきにするか１粒にするかで揉めたんですが、私は２粒巻きを薦めたのですが、間引きする手間を考えて１粒蒔きにしました。
今年一番の暑さで、じっとしているだけでも汗が吹き出るほど。今年はいつまでも放っておくまいと、カボチャ畑の片付けに取りかかったものの、さすがにクラクラ…。
今日はマンゴーです。”ゴー”と伸ばすのか”ゴ”なのかは知りませんが、大きくなりました。１５センチくらいです。見た目も宮崎産に引けを取りません。
草丈が伸びなかったり茎が貧弱などの生育不良の原因は、種まきや草取り、肥培管理、防除で失敗したためだと指摘されました。
畝に灌水をしないと水切れによる尻腐れや玉がミニトマトくらいの大きさにしかならず、とても出荷していくというレベルにはならないので時期を見ていました。
梅雨時の貴重な晴天なので遅れている作業を片づけなくてはなりません。写真左側で夏人参の収穫が始まりましたが、その横で秋冬人参の準備です。
我が家の草だらけの畑へ。トマトハウスでは大玉一段目がとれ始めました。毎年なかなかうまく作れず、お客様にはヤキモキさせてしまっている大玉。
イモ掘り機の試運転をかねて、ジャガイモの試し掘りを！無事に掘れるか（実は）かなり心配だったけど、ちゃんと傷もつかずにイモがゴロゴロと出てきて、やったぜ！と。
１年に一度の大勝負、玉ねぎ。 今回の苗は、３年目にして、やっと満足できる出来になりました 今年は・・焼き鳥の串くらいには成長しましたよん！
７、8人の作業でドンドン骨組みが出来上がり ハウスって、パイプが、土に刺さっているだけなのかと思ったら、ちゃんと地中にパイプを這わせて、組み立てられています〜。
タネ採り用のきゅうりは、収穫しないでただぶら下げておくだけです。皮にシワが少し出てきたら収穫し、日陰にしばらく置いて追熟させてからタネを取り出します。
今朝の畑から。夏野菜の様子です。きゅうり、５月の気温変化が激しくてなかなか本気付いてこなかったけど、ここへきてようやく。来週あたりから収穫始めかな。
今年は肥料が少なかったからか？寒い日が多かったからか？苗の生長が良くなかったものの田んぼでの生長を期待して、植えてしまいました！去年より7cmも小さめ…
年に一度のグリンピースとスナップエンドウ。この苗、大きすぎると寒さに負けてしまうので、種まきの時期がとっても重要。
今シーズンの干し芋の作業も終わりにさしかかっています。原料芋の保管倉庫には残りこれだけ。もぅちょいで終わってしまいます。
３月１１日に種まきしたトマトを鉢上げしました。まだ本葉が出始めた頃ですが早めに鉢上げして生長の妨げにならないようにしました。
ブドウ棚の周囲にネットを張りました。いろいろな方式があり ますが、上下を固定する方法です。上下にネットを止める金具が付けてあります。
今年度から地域全体で栽培が始まった小麦品種の「さとのそら」に追肥をしています ブロードキャスターという作業機に、肥料を開けてばら撒きで散布中
落ち葉を集めてきて踏み込み温床開始です！でもまだこれは種まきした苗を温めるものではなく、サツマイモを入れてつるを出して苗を作ります。
1月中にやっと人参の土寄せが終わって年内にやっておけばひび割れしないのに…と分かってながらなかなかできません。人参の土寄せも実は「人生初」でした。
今日はニンニクと玉ねぎの除草と追肥をやりました。ニンニクは１０月に植え、玉ねぎは１１月に定植しました。生長は芳しくありませんが少しずつは育っているようです。
今の季節は畑では トンネルと言ってフィルムを使って超小型ハウスみたいなのを 作ってやっと限られた作物が育つといった季節
中々畑に入れないので、ビニールハウスの手入れをして、初の種まきをしました。まずは日曜日に強風の中ビニール張りを強行。すかさずマルチ展張。
毎年2月に入ってからジャガイモの種芋探しを始めていたのですが、近くのホームセンターで購入しました。北海コガネ・アンデスレッド・十勝コガネをそれぞれ1kgづつです。
厳寒期に入り、葉物の畑は白いべたがけ資材やネット資材で覆われています。 白菜は外側の葉は傷んで茶色くなってしまいますが、数枚むけば綺麗な葉っぱが出てきます。
今日の剪定はラビットアイ系のノビリスという品種です。この品種はラビットアイでも大きめの実を付けてくれるので、お客様に喜ばれます。
市場に出荷するネギは１度冷蔵庫に入れて１日保冷して次の日に出荷します。ネギがしまるし、良いとの事。エンドユーザーまでたどり着くには３日くらいかかるのかな？
春に20本のサツマイモと3本のピーマンの苗を植えました。サツマイモのつるはのびて、以前は分離していたピーマンの周りを取り囲んでいます。
そよたんの脱穀も全て終わりました〜ハーベスター(脱穀する機械。写真のです！)がはまってトラクターで引っ張り出したの以外は順調に進み、１日で終わりました
芋掘りは地味な作業ですが、毎日続く肉体労働なのでとってもきついです。霜がふる時期になる前に芋掘りを終わりにしなければならないので、追われています。
７月から出荷が続いていた枝豆ですが、いよいよ終了になりそうです。たねまきは７月下旬と遅めなので樹は小さく育っていますが、虫食いが少なく枝付きで出荷できました。
貴重な雨の合間をぬって、種まきなどを進めつつ、サツマイモも一気に掘り上げました。去年は不作でしたが、今年はまぁまぁ。
稲刈りです！9月最後の週末、ぜひお誘いあわせの上、いらしてください〜。29日、30日（土、日）稲刈り・・・楽しい稲刈り！今でこそ貴重な手刈りを体験できます！
今はまだ田んぼの水が必要な時期なのですが、水を引いている沢の水位が減って田んぼの水が入らなくなりました。田んぼの土は乾き始めてひび割れもできています。
廃菌床をいただきに、朝から栃木県に在るキノコ工場へ。ブロック状になっている菌床を軽トラに一つひとつ余す所無く積み上げて、ジャガイモ収穫後の畑へ直行。
農民にとって、干ばつ状態からやっと来た雨ほど嬉しいものはないかもしれない・・・天気予報なんか無かった頃はそりゃもう必死で祈りまくるよなあ・・・
まずイモの数が少なく大きさも小ぶりです。まだ全てを堀り終わってはいませんが豊作の時の２割くらいの気がします。本当に種芋くらいしか採れない株もあります。
秋冬の作付も始まる７月、暑さに負けず突き進むのみ、です。ぼちぼちと終わりの気配が漂いはじめたズッキーニに代わって、ナスが少しずつ獲れ始めました。
ズッキーニの季節がやってまいりました〜！！いよいよ夏だ〜！という気がしてきます。ワクワク。緑のズッキーニが中心ですが、たまに黄色のズッキーニもあります。
冬にわが家のクリの剪定をしたのですが、結果母枝が細いのであまり期待していなかったのです。真剣にクリの枝を見ると「しまった、クリオオアブラムシがビッシリ」。
友達が使うデモ機の下見に行きました 家は茨城営業所 今日は栃木営業所に行きました 友達のとこはヤンマーＧＣ980が２台で小麦にはＧＣ698も使います
我が家では、キュウリを栽培してますが、このところキュウリが沢山収穫出来るようになってきましたよ。これは、生まれたばかりの、まだまだ赤ちゃんキュウリですね。
昨日の午後に強風に備えてビニールトンネルの紐をきつく締めておいたのも空しく、隣の麦畑まで吹っ飛んでいました・・・。ああ、やっぱり。とガックリする夫。
週間天気予報見たら、気温が落ちついてたので、今日から枝豆(おつな姫)の定植をはじめます！今年もメインはおつな姫で次に湯上がり娘、ゆかた娘を少しまきます。
１回目の植え付けがひと段落しました。５０メートルにレタス類とミニ白菜を合計１０００株ほど。ひと段落したので、今日は畑に残っていたゴボウ君を全部掘り上げました。
冬のホウレンソウの収穫もいよいよ最後になり、大分伸びてきた草の中での収穫となりました。作っている品種は固定種の豊葉と次郎丸。
日本ミツバチ達も盛んに花粉を集め始めました。巣箱の中に冷たい風が入らないよう、出入口を狭くしてありましたが、そろそろ広くしてあげようと紙を取り払いました。
先週の暖かさとは打って変わって、また肌寒い天気に逆戻り。雨の週末は、ナスやピーマン、ブロッコリーなどの他、トウモロコシ（１番手）の種まきを。
今年の菜園の作付始めました。まず、第一弾 イチゴの畝の場所移動です。菜園の一番北側ですが、一日中日の当たる良い場所に植え替えました。
スナックエンドウ。まだちょっと寒そう。ネギ。まだほとんど植えたまま。どれも、もう少し暖かくならないと動かないですね。今日は朝もあまり寒くなりませんでした。
育苗ハウスの中では、もういつ植えても良いくらい大きくなっている苗があるものの、この冷えた畑に放り出すのは、いくらなんでも可哀想かと、足踏み中…。
さすがにこれだけ冷え込むと、キャベツなどは午後になっても半分凍ったままなので、収穫したあと、少し融かしてから出荷しています。
２月に入ると野菜の苗作りが始まるのですが、種まきをする際に床土が必要となります。そこで畑が乾いている今のうちに土を取っておいて後で焼き土をします。
一番に果実をつけるウメとモモでは剪定を開始しています。秋季剪定でノコギリを使用する大きな剪定は終了していますので、ハサミによる修正が中心となります。
独立行政法人果樹研究所では落葉果樹と常緑果樹の新品種の育成をしていますが、カンキツで年内収穫可能な早生品種を見せていただきました。
今やっとこのくらいです。 菜の花はやっぱり白菜が一番おいしいと思うけど、 けど、白菜がトウ立ちするのはまだまだだから、とりあえず冬菜です。
麦播きが終わり 今日から本格的に始めました 10時から初めて5時で1.6ヘクタールが終わりました 粒もなかなかいい感じ無難に2等で行けそうです
最近、眠くて眠くて仕方がないと思っていたらジャガイモ堀、大根埋め、人参土寄せ、カブ土寄せとスコップで土をこねくり回す日々の連続だった!!
汎用コンバインで刈りまくりました。一週間で１５ｈａかった。さすがにつかれたーこのＧＳ３２０は販売されたばかりでいそいで買ったものです。
ファームランドさいとうでは田んぼの方が落ち着いたため他のことに力を回せるようになりました。ベビーリーフの準備やらなんやら。で、ルバーブもその一つ。
秋のとうもろこしを収穫しています。たねまきは７月下旬から８月中旬にかけて行ったものです。夏のものに比べて背丈は低く育ちましたが、実はそれなりに大きくなりました。
れんこんの収穫が始まってから、はや２ヵ月。収穫したカゴは、重さ３０、４０ｋｇにもなるので、ひきずるより一輪車にのっけるのが合理的。資材も傷まない。
トマトの脇芽もピーマンもキュウリもナスもじゃんじゃん出てるし収穫終わって片付けなきゃいけない畝もあちこちあるしでなんだか目移りしっぱなし・・・。
2回目の踏み込み温床が終わり、次々と種まきしては暖かいベットの上に苗をのせていきます。写真右はスティックセニョールの苗です。
もう太いネギや九条ネギはこの暖かさでトウ立ちスイッチが入ってきました。葉は青々として良さそうに見えますがネギは固くなっています。
今年もついにジャガイモを植え始めました。去年はジャガイモの出来がとても悪かったので少し早めに植え付けをしています。去年より５日早い１０日に植えています。
にんにくの草取りをしました。子供たちも楽しそうに手伝ってくれました。生育は順調です。 昨年９月下旬に畑に植えたにんにくは、暖かい雑草の間で冬を越しました。
2月18日にハクサイ、キャベツ、レタス、ネギをポットに播種して温床で苗にしようと奮闘中です。今まで成功したためしがないので、文字通り奮闘しています。
風が吹けば資材屋が儲かる が正しいのではないかと。畑の野菜を被覆して寒さから守ったり、温度を確保したりするために ポリ、ビニール、不織布などの被覆資材を使います。
ハウスでは次々と野菜の種まきが始まっています。こちらはキャベツやブロコリー、レタスなど。こちらはねぎ類です。種まきに使っている床土は自家製の「腐葉土」です。
これはLサイズのおネギ。手前にちょこっと青い線がついているところが根っこから２７cm。この印以上軟白部分がないと規格外品になってしまいます。
毎日寒いのですがハウスの中に保存してあるサツマイモは暖かくて芽が出てきました。 サツマイモは畑から掘った後にハウスの中の枠の中に籾殻を入れてその中に埋めます。
一般的に白菜は、１２月頃に収穫して保存して置くんですが、我が家では、この白菜君は収穫しないで畑にそのままにして置くんです。
仕事が始まると速くて、どんどん進んでいくようです。隅柱を 立てて、周囲線を張って、周囲柱を立てていきます。
冬になるとあまり農園の中はにぎやかではありませんが、水やりは１週間に１回くらいの程度で、あげています。といってもよしこたんではなくだんな様なんですが
脱穀して小豆をサヤから取り出すところまでやっておいたのですが、唐箕を借りてきたので唐箕を使ってゴミ取りをやりました。
ついにブドウ棚の工事が 開始しました。今年の3月に仮に印をつけておいた位置が一部不明 になっていましたが、希望通りの位置に設置可能となりました。
外の野菜洗い場の水道は、防寒のためグルグルと巻物をしてみても、どうしても凍結してしまい、水が出てくれるのは正午になるため、前日から出荷準備をしています。
プラウといういわゆる鋤（スキ）を導入。大きく土を動かすのでちょっと使い方を変えると色々なことができます。ニンジンの掘り取りを試してみました。
農園では毎日追われるように野菜の冬囲いを進めています。ただ今、里芋掘りと貯蔵。大根の貯蔵、かぶ・人参の土寄せが終了。残るは白菜しばりと貯蔵。
この冷え込みでも、我が家の畑の白菜君は頑張ってますよ。 これらの白菜君は、霜にあたって、ますます甘みを増してくると思います。
小麦の種まきと、同時進行作業で忙しくなりますいよいよ莢が乾いて、収穫開始です 汎用コンバインで、刈取り作業思ったより今のところ豊作
放射能の検査のサンプルを頼まれまして早めに刈りました スターの3.5トンも大豆コンバインにはピッタリで場所も取らないので邪魔にならなくなりました..笑
しょうがは霜に数回あたると痛みが入ってしまうため、急いで全部を堀り上げました。 最近の傾向として感じるのは、初霜が早くきて、２番目の霜が遅くなっています。
小麦の播種準備で、排水性を向上させるため、明渠を掘ってますが溝掘機で出来ない角をつないでます パワーショベルで、一ヶ所ずつ丁寧に作業中
こちらは、少しづつ掘り始めたさつまいも。お日様を待って、一気に掘らなくちゃ〜！今年は、紅はるか、クイックスイート、パープルスイートロードの３品種です。
８月末に種まきして苗を作っていた白菜ですが畑に定植をしました。この苗は初期の育成に失敗して徒長してしまいひょろひょろになってしまいました。
ブドウ棚を作成するとき考慮すべきことがいくつかあります。整枝法が短梢か長梢かによっても異なります。長梢から短梢に換えた場合の棚面と主枝の関係です。
軍兵六農園 でトマトジュースができました。名づけて「トマトジュース」。農薬・化学肥料・除草剤を一切使用していないトマトにお塩が加えてあります。
日時：２０１２年９月１６日 内容：化学肥料を使わず減農薬で栽培した国産大豆の枝豆を、自分で刈り取り所定のヒモで縛れるだけ縛って持ち帰るというシステム。
美浦そだちの稲刈体験参加者募集します。体験は、9月29日（土）に行います。体験内容 ◆「うまさ駆け抜ける美浦そだち」の田んぼで手刈りの稲刈りを体験
４月下旬に種を蒔いた黄金マクワウリが着色してきました。目立つし、元気がでる美味しそうな色になりました。ウリも芯を止めたり、ブドウ栽培に近いところがあります。
今週は、最後のキャベツをドドンと播いたり、白菜の種まきも始まったりので、こうして妻がせっせと育苗用のトレイに土を詰めてくれています。
今年はじめて試みたわがやの巨峰のジベレリンとフルメット処理。期待薄でしたがどうにか着色をはじめました。陽あたりが良いせいか葉の大きさが棚の所よりも大きい。
アイガモ隊もそろそろ田んぼでのお仕事は終了になりそうです。稲の穂が出てきて、お米の花が咲き始めたんですよー。穂が出たらあいがもは田んぼから出してしまうんです。
昨日はジャガイモを一気に掘りました。友人・知人・ご近所さんが援農に駆けつけてくれて、キタアカリ・とうや・シンシアが終了。
随分暑かったので夕方ブドウ畑の様子を見に行きました。まだビニールで覆われているのですが、そこにかなりの数のコガネムシが襲来していました。
レンコンの田んぼが増えたので、なかなか畑もいけなくなり、もっぱら（いけるとき）週末畑農業なので、ちと作業がおくれぎみなんです。
ブルーベリーの実が熟し始めたので、急ぎ今年２回目の草刈を始めました。長靴を履かないと入っていけないほどの草です。
保育園から帰ってきた子供たちは、ブルーベリーの水やりを手伝ってくれます。晴れが続いたときは２〜３日おきに水をあげています。
ジャガイモの収穫をして、調整作業中です こちらは、シンシアという品種ジャガイモですその他、男爵やキタアカリも収穫
最近は直播にかなり興味があります...笑 今回は友達が鉄コーティングでヤンマーのＲＧ8の直播の播機で試してみました
今年３回分蜂をした自宅群は、巣板が見えないほど蜂がおり勢いはよいですが、蜂をどかし巣を見ると巣の先端近くまで蜜を貯めているようです。
今年もコシヒカリと飼料稲の種まきが始まりました。今日はとりあえずコシヒカリの種まきの速報です。Mさんのうちでは例年通り苗のトレー1枚あたり135gの設定だそうです。
本日は、温床で育てたトマト苗の鉢上げの日でした。苗をくんくん嗅ぐと、もう青々とした若いトマトの匂い。ビニールハウスの外では白梅の匂い。
ところで、ブルーベリーの接ぎ木を３月１６日に約３０本試みましたが、なかなか接ぎ穂の芽が動き出しません。元々接ぎ木の成功率が悪いので結果が出るまで心配です。
もともと小さな苗を１１月に植え、今年のような厳しい寒波にあたり、春の気温上昇がすこぶる鈍い。たまねぎが育たない３大要素に見事はまってしまっています。
寒さに弱い野菜は、天気予報とにらめっこしながら、一枚余分に厚手の被覆資材をかけたり・はがしたりと、あっちこち余計に畑を飛び回る毎日…。
２ヵ月ぶりということもあり、やはり六本木マルシェでの再会や出会いは、畑に閉じこもりがちの生活の中で、本当に貴重なことなんだと改めて思いました。
トンネルの中は灼熱になってしまうので、野菜が焼けてしまわないよう、あちこちトンネルも開けたり・閉めたりが日課となっていきます。
クリの剪定をしているのですが、根元が木屑や糞を糸で綴りあわせた袋状のものでおおわれています。これはコウモリガの食入口です。
貴重なハウスの中を陣取っていた小松菜。。出荷した残りを、細々と自家用で食していましたが、気が付けば、かなりの大きさに生長
ニンニクは去年の１０月くらいに植えたのですが、最初の一ヶ月位で急速に成長したあとに寒くなってから成長が止まってしまい、今の時点でもほとんど変わっていないです。
苗ハウスでの種まきは昨日で一段落したようです。夏野菜の早く植えるもの・・・ナス・ピーマン・ミニパプリカ・トマト・中玉トマト。
ハウスの中では春野菜が早くも芽を出しました。菜の花、菜花の芽です。ちなみに菜の花ってアブラナ科の野菜の花芽の総称なんですよ。
のんびりと構えていられるのも今のうち。段々と定植に追われるようになりそうです。窮屈そうになってきた、トマトの苗。今週はポットに鉢上げの予定です。
今日は２回目のネギの種まきをしました。品種はホワイトスター。葉っぱは少し薄い緑ですが柔らかくて美味しいと言われている品種です。
麦踏作業中 先日購入した、STARのローラーとても具合が良いみたいです細かく小さな山の跡が残るが、土の凝りも砕き小麦の転圧が出来てます
去年の大豆は水害で水につかり...涙 収穫は半分でクズばかり....涙 嫁の家の堆肥置き場に運びました 毎年処分してもらってます 堆肥にはかなりの効果あるようです
今日ハウスの外回りと内側に防草シート回して、ついでに内部を大掃除。しつこく入ってくるシノ竹の根っこを掘り返し、ごみを片付けてすっきりしました！
今日は、種を蒔いて約1ヵ月経ったニンジンのトンネルを開けてみました。残念ながらあまり芽が出ていません。問題は日当たりみたい。
しゃがみこんで収穫していると手足先から感覚がなくなり、ついついやっつけ仕事になりやすいんですが。小松菜っ！大株を下葉かきまくって出荷。
今日は忙しく 朝は大豆の検査 午後は乾燥機の納品...汗 大豆の検査は水害の大豆も３等で通りました 後は２等.３等で丸合は在りませんでした
今日も出荷でした。とうとう出せるのはハウス物の野菜だけになりました。去年は、露地でも、ブロッコリーの脇芽なんかが結構取れたのに。。
ビニールハウスの建設（っていうのかな？）をはじめました。夏に、苗を育てるためのビニールハウスを１人で建てたんだけど、今回は色々と作物を栽培するためのもの。
昨年12月末頃に地上部分の葉を霜でやられた「じゃが芋」たちですが、なんと、今日掘ったら、あまり多くはありませんが、立派になっていました。
オーラスターは農研機構 果樹研究所がハッサク×ヒリュウに晩白柚を交配して育成しました。果実は扁球形で約400ｇで、果皮は黄橙色で厚さは約13mmで皮はむきにくいです。
洋菓子コートダジュールのシフォンケーキの箱に、飾りで稲穂を付けたいと言うことで、一度稲刈り取り後に株から出てくる「二番穂」と言われる物を刈り取りました
今日は、、今年最後の種蒔き、、ダイコン。 それと、冬を越す「ソラマメ」「グリンピース」「スナップエンドウ」に籾殻をたっぷりかけて防寒してあげました。
大豆の収穫作業中ですが、地際ギリギリに刈刃を操作し、大豆の収穫 土を中に入れてしまうと、汚豆となり商品としては販売出来なくなる為、神経を使う
寒くなり葉っぱがだいぶ枯れてきた大豆を収穫しました。大豆は７月中旬に種を蒔いています。今年は乾燥は大丈夫でしたがイマイチ実の入りが悪いです。
茨城ではすっごい寒かったです。朝の野菜の収穫でルバーブがキンキンになっていました。冷やしルバーブも美味しいかも。さて、大豆の収穫がいよいよスタートしました。
昨夜は冷たい雨が降り続いて、雪になりそうな気配すら…。明日も朝は冷え込みそうな予報で、せっせと畑の冬支度を進める毎日です。
今日は初めて収穫トレーを使って収穫してみました。まだトレーの底が見えてますが、なんとかパック詰めの練習が出来ました。しばし形を見て・・・。どうしよー。
今日もまた、HIROの畑の草刈。。。刈っても、刈っても。。。。。終わらない・・・・・まずは、手始めに、野菜畑の間の枯れ草 ふんわりして、良く燃えそう〜
南風農園３度目の田んぼ、「稲こき」しました！「稲こき」とは脱穀のこと。茨城来てから覚えたっぺよ。雨の前にと、せっせと稲こきし藁もあらかた片づけ、新米だ〜！
今日は月一のサツマイモの会。会員さんが子供たちと一緒に畑に遊びにきます。先月までの草取りが奏功してサツマの生育はいたって順調。
近所の方に稲刈りを頼まれて、稲刈り作業をしています 場所は、史跡小田城を通り小学校の近くで道が狭いため、コンバインの機械を自走で移動
今朝初めて日本ミツバチの採蜜に挑戦しました。採蜜方法は，ネット上のいろいろな情報から準備を行い，万全と思われる中で実施しました。
ブラックベリーが，今最盛期を迎えておりますが，無農薬栽培のため果実はコガネムシやカメムシ達の被害に遭っています。
夕涼みに近所のあぜ道を散歩していると、息子の「田んぼに矢印がいっぱいあるよ！」との大声。見ると、確かに緑の矢印が無数にありました。「オモダカ」です。
ようやくブラックベリーが熟し始めました。ブルーベリーに加えより忙しくなりそうです。ブラックベリーのジャムは，深い味わいがあります。
さてさて、アクト農場の小松菜は、最近絶好調です ちょうど良いサイズのものがたくさんありますし、パートさんの収穫量も半端なく多いです
やまびこ農場ではジャガイモ掘りが始まりました。梅雨の合間の晴れの日は大変暑く、きつい作業になっています。今年は男爵という種類のジャガイモを作りました。
昨日（６／２１）は，カブトムシが１００匹以上取れたので，また幼稚園に届けました。このように毎朝虫取りをするのは，ブルーベリーに害を与えるからです。
初めて作った春菊〜。正直、自分があまり好きではなかったので、少しだけ作付けしてみたら・・。大量のご注文を頂いたり、直売所でも美味しかったとの声を頂いたり。
キャベツ・レタスの１番手を植え付けてしまったのですが、苗の寒さ慣らしも上手くいっていたらしく、無事に根付いたもよう。
露地栽培のイチゴを育ててます。イチゴの露地栽培は、寒い冬を越さなければならないので、一応マルチといって、黒いビニールでイチゴの根元を覆っています。
１０月に植えたニンニクですが穴あきマルチの穴の部分に雑草が生えてきたので草取りをしました。 穴がたくさんあるので全部除草をしようとすると大変です。
日も短くなって、さらにバタバタに拍車がかかっています。ハウスの冬レタスも良い具合に丸まってくれて、一安心。今週から年末年始にかけて、バッサバッサ切る日々です。
来年に向けて堆肥をまきました。 今回は初めて牛糞堆肥を導入しました。 いつもは豚ぷん堆肥が主体なんですが、 地力向上を目的として 炭素率の高い牛糞をまきました。
今夜はいよいよ雪です 我が家の畑で頑張っている寒さに弱い野菜 カリフラワー＆スナップエンドウ畑中、ビニールトンネルがしてありましたが、 やっぱり凍っていました
大豆は36馬力専用機なのでオーガー．1番．2番はバケット式 横送りだけはラセンです 土が入ってもほとんど汚れません あと鞘．茎は大豆には混じりません
一枚目の田んぼの空掘りがようやっと終わりました。 人が歩くだけで腰まで埋まる泥の上、油圧ショベルは丸太を枕木にして進みます。
今日も寒い日でしたが、麻袋を巻くため巣箱に多少の振動が伝わったためか、数匹の蜂が巣門から現れ巣箱の外で何がおきているのか偵察にやってきます。
野菜が採れ始めました。効率的に効率的にと作る野菜の種類を毎年選抜している当農園ですが、めんどくさくても作り続けているのが「カブ」です。
植えておいたニンニク（左）はにょきにょき芽を出し、玉葱の苗（右）も無事に根を張りました。これからの冬を越えて、来年の５月６月に採ることになる作物です。
作業場も今年は防寒対策をしっかりやらなくてはと、いよいよ震える季節です。今年は近くの方が手伝いにきてくれて、里芋の収穫を。
毎年このくらいの時期になると、人参の葉っぱの上では、バタバタと病気で行き倒れた虫の姿を見かけるようになり、いよいよ秋も本番という気がします。
今年のソバはちょっと伸びすぎなのだそうで、見た目１ｍ以上はありました。畑の奥のほうはイノシシに荒らされて倒れていて結局収穫できませんでした。
いもりの里に５月に田植えした稲が稲刈りの時期を迎えました。9/16は「稲刈り」です！なんと７０人の参加、市役所の方やスタッフ、筑波大学の方含め１００名以上の参加。
この間はキャベツの4回目！だっけ？の定植をしました今回の苗は畑に直まきした苗です。すごい良い苗ができました 大谷さんもこんな良い苗初めてだなぁ〜と嬉しそう
今は豊水の摘果をしています。枝にたくさん実っている梨の実の中からいちばんいい形であったり虫や病気がついていなかったり大きいものを選りすぐる作業です。
春一番で種まきした葉物が芽を出して育ってきました。それからセルトレーに蒔いてハウスで育てていた長ネギのですが、畑に置いておいたのが育ってきました。
はやばやと完成した梨棚です。3月8日から開始して28日以前には完成していたわけですから、40aを20日くらいで仕上げたことになります。それも防鳥網用棚も一緒にです。
昨年に続いて今年もカキの剪定実習がありました。昨年は話を聞いても内容を実行することが困難でしたが、方針を考えて少しは実行できました。
取りあえず堆肥の入れない田んぼから始めました 乾燥していて草がなかったのですが 最近の雨で青く目立つよう何って来ました
日々是大根日。せっせと埋めてます。今まで管理機で溝を掘り埋めていたけど、今年はトレンチャーで穴を掘ってみた。
木曜金曜に苗を定植した畑。 冬菜。 奥の方はキャベツとスティックセニョール。 油菜・紅菜苔・アスパラ菜も播きました。
今年の稲作は、田植えから刈り取りまでいろいろありました。春先は地震により水田に水を送るパイプラインが被害を受け、復旧作業のため田植えが遅れました。
今年はピーマンがよく育ちました。カメムシやタバコガの被害もほとんど無く、ほとんどが完熟果である赤ピーマン（パプリカ）にまで生長してくれました。
お花畑headsはせっせせっせとじゃがいもを掘っていました。で、暑くて写真を撮るのを忘れてしまいました。自然農のじゃがいも堀りは結構大変です。
写真は、踏み込み温床の自然発酵熱で育苗中のサニーレタスや結球キャベツ。フルーツピーマン、トマトなどは鉢上げ中です。
今週は大根を埋め、根菜類に土をかけ、被覆を増やし…と、大慌てで畑を冬支度を進めました。あとは白菜の頭を縛れば、とりあえずは一段落となりそうです。
先日11/29、タマネギの定植が終わりましたー 中旬頃からちょこちょこ植えていたタマネギの苗。苗作りに失敗して、ほとんど購入苗になってしまいました
稲刈り体験の申し込みを開始してます 申し込みは、筑波農場HPのトップバナーより受付中です。また、今年もたくさんの参加者と汗を流したいと思いますみんな待ってるよ
現在の干し芋屋のお仕事は雑草の除去です。さすがに日中は暑すぎるので朝６時ごろから１０時頃までやってまた３時頃から６時までっていう感じです。
枝豆達はしっかり育っていました！農薬もラスト１回ですみそうです！(むしろいらないかも・・静電気ノズルのお陰で１回減らす事が出来ました。
今年の温床設置と同時に始まった育苗で一番初めに蒔いたキャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・レタスなどの合計1000株程度の定植がやっと終わりました。
強風に困るのは人ばかりではなく果樹も同様です。研修所の園地は40アールごとに防風林で区切られています。防風林も植物ですので成長します。
ハウスにレタスを定植して、露地の畑は片付けと、年内にあと何本かトンネルを張って…と、最後に帳尻合わせの１週間となりそうです。
今年は寒さが早いようで、かぶがかなり味が落ちてしまっている。12月中旬以降になると固くなってしまうのは仕方ないのだけれども上旬でやられてしまったのが悲しい。
今日は先輩有機農家のSさんと一緒に大豆の脱穀をしました 結構前に大豆は刈っていて、畑に数ヵ所に集めて乾かしておいていました。
気温が高いのでもういいだろうと思い、ジャガイモを植えてきました。十勝コガネとアンデスレッド、北海コガネの浴光育芽は数えてみると５３日間になりました。
両側に埋めたアーチパイプが真ん中で結合してアーチの列となり ました。アーチパイプは2.5m間隔ですので、その間にピアノ線を4本づつ補助でいれます。
ネギの収穫が終わりました。この畑は軟腐病や白絹病が多く出てしまったので、次の作付の前に石灰窒素を施しておきます。
セイタカアワダチソウの開花前に採蜜しようと、９月２７、３０日に１群ずつ重箱巣それぞれ１段ずつ蜜をもらいました。
９月５日から秋ジャガの芽出しをしていました。２週間ほどと本には書いていたのですが、畝が間に合わなかったので１週間延びてしまいました。
冬に収穫し脱穀しておいた黒豆、今頃になって選別を始めました。すべて手選別なので、一人でやるとかなり根気のいる作業です。
1月下旬のレタス、キャベツから始まり、ブロッコリー、ナス、ピーマン、トマトと種まきをしました。そろそろレタスは植えられるぐらいの大きさに。
日本ミツバチ達も巣箱から盛んに飛び出しています。巣箱の近くで見ていると、頭などにミツバチが体当たりし威嚇してきます。
妻が水が出ないという。その日の午前中はボカシ肥料の水分が足りなくなって発酵が止まりかけていたので水をジャバジャバ使っていたのに・・・。
今年度の施肥設計を考え中です一般的には、Ｎ（窒素）Ｐ（リン酸）Ｋ（カリウム）が3要素と言われていますが、微量要素といわれるものの働きも重要になってきます
今年になって汗ばむ初畑仕事です。肥育牛をしている知り合いの方から牛糞をいただけることになり、ベリー畑の元肥に使ってみることにしました。
4連プラウにて、大豆収穫後の田んぼの耕運作業 来春は水稲を作付けする予定です グイグイ引っ張って、田起し
２月頃から種を撒き、畑に植え、肥料をあげ、収穫し、、が時間差で、次々起こり、野菜たちにせかされて毎日が過ぎるから。
梨の仕事の合間にちょっと野菜の収穫。今はさといも、だいこん、ブロッコリーがいい感じ。 さといもは（↑）掘りたて土まみれで分かりづらいですね・・・
秋じゃがの収穫がゆっくりと始まりました。この品種はアンデスレッド、種芋の上にびっしりとイモが付くタイプです。収穫量も夏のものを上回りました。
ブルーベリー園内も、ちょっと手を抜いていたら雑草に占領されてしまいました。１１月に入り夏草の生育も止まる時期だと思うので、今年最後の草刈を始めました。
テレビ放映の効果で枝豆が飛ぶように売れた。うれしい悲鳴なんだけど、とにかく仕事が追いつかない。出荷が終わったらすぐ追加用の枝豆の収穫、出荷準備。
ニンジンは種を撒く時に、筋蒔きと言って、種をつらねて撒きます そのため、間引きをしないと、ニンジンが大きくなってくれません
販売開始が遅くなりますので、販売終了時期もあとにずれ込み、今年はお彼岸前後まで豊水が収穫できるかと思っております。（これも天候次第ではありますが）
トマトの収穫が中盤に入っています。涼しい夏はトマトにとっては最高の生育環境、じっくりゆっくりと栄養分を蓄えながら育っています。
ブルーベリーは冬期の管理作業である剪定、肥料、枯れた樹の補植やマルチ用チップの補充等がとりあえず終了したので、ブラックベリーとラズベリーへの施肥をしました。
トマトとミニトマトの苗をポットに鉢上げしました。せっせとポットに土を詰めて、コツコツ一株ずつ移植して…と、割と地味で地道な作業ではありますが、楽しい一時です。
フルーツパプリカも枯れていましたので、今日緑色のを全部穫って終わりにしました。フルーツとまでは言えないなぁという感じでした。
今日は小麦の種播きを。黒穂病という病気の予防で、種は湯温消毒をします。（55℃・5分間でほぼ抑えることができるそうです）
５月３１日にツルを定植した安納芋の試し掘りをしました。試し掘りといっても、定植後すでに１２０日近く経っていますので、もう本掘りをしてもいいくらいなのです。
７月も下旬となり、ハイブッシュ系からラビットアイ系のブルーベリーがメインになりつつあります。今年のラビットアイはとても甘く、実も大きめです。
去る6/24と7/8は草取り最終戦でした。ここで負けると痛いのできっちり！あとは９月の稲刈りまでよゆーの畦草刈りだけで済ませたいですからね。まずは、雑草の見本を。
昨日皆さんに見学して頂いた畑はこのとおり抜いてしまいました。とりあえず半分終わったかな。ちょっとタマバエの被害が目立ってきました。
ミニトマト「アイコ」まずは家族４人分、厳選した４個収穫して味見。うん、あまーーい 今年も、大玉、中玉、ミニ。それぞれ、レッドとイエローを作りました。
今年も定植の時期がやってきました。毎年、品質がよくなっているので、うれしいです。去年より耕作面積が広くなったんで、３月末から定植はじめてます。
ゴボウの芽が出てきました。今日は最後のゴボウの種蒔き。時期をずらさないと、1度に太くなりすぎてしまうのです。ネキリムシに食われるので芽が出てからが大事です。
１２月に収穫しておいた黒豆。足踏み脱穀機を使用して脱粒しました。足でペダルを踏んで中にあるドラムを回し、茎を持って大豆の枝を突っ込みます。
ブルーベリーの生育と美味しい果実ができるよう、今日から冬肥料の作業を始めました。肥料は、去年とほぼ同じ有機質肥料です。
昨日は氷点下９℃付近、今朝は氷点下７℃。寒すぎる日々に葉物野菜が凍えています。寒さにめっぽう強いホウレンソウでも、ついに枯死するものも出てきました。
毎年お願いしました 田んぼの整地6ｈａお願いしました 最先端のコモンレールエンジンの5455に レベラーは直装の4ｍ幅完璧の仕上がりです
畑では真冬でも緑の花が咲くことがあります。寒さに負けないように葉っぱを広げたターサイたちは、まるで花びらを広げたかのような姿に育ちます。
今年はひとまず試し干し。そして検体として放射線計測器にかけてみるため分析会社へ。２圃場でとれた芋をランダムに抜き取りして加工。２機関でどちらも検出せずでした。
のんびりとブルーベリーの剪定をしています。まだ経験が浅いので、理想的な樹形にするのは難しい作業ですが、残す枝、切り取る枝を考えながらの剪定は楽しいものです。
ぼちぼち収穫できそうです。大根抜きにきたらまたいたが、１日で終わっちゃったよ！白菜と大根は同じ科だがわかりますか？答えはアブラナ科！
「黒豆」を枝豆として食べるため収穫しました。この「黒豆」の種は、畑の傍のかたに頂き、蒔いたものです。夏に食べる枝豆より甘みがあって美味しいと聞いています。
にんにくは収穫までに約１年かかるのでまだまだですが芽が出るとうれしいな にんにくは匂いがキツイので虫がつかないんです
収穫した籾はこのように、コンテナに移します。そして乾燥機に入れる。私が始める前は、籾を袋に入れて運び、そしてそれを乾燥機にあける作業がありました。
今日は宅配のお客さん3名が援農に来てくれました。9時到着後、じゃがいも掘り＆ナスやピーマンの通路の草取りで11時ごろ午前の部終了。もうそれで汗だくです〜。
そしてこの巣箱、今日採蜜しました。去年も同じようにこの時期採蜜しています。採蜜の理由は、巣箱の設置箇所が狭く、重箱を５段以上増やせない状況にあります。
今日も寒いのでストーブを点け、春の分蜂捕獲用の待ち箱（巣箱）に蜜蝋を塗り込み作業です。そろそろミツバチ捕獲準備開始です。
コロちゃん的には多分一番大きく育ったサトイモですよ。前回掘った逆さ植えの株よりイモが沢山ついているようです。折らずに全体を丸ごと掘るのは結構大変でした。
出荷始めとなりました。 冷え込みが厳しく、手足が凍りそうな日々です。凍てつく日々の中、その分甘味が増して、冬野菜の醍醐味を楽しむ季節でもあります。
ネギ(ホワイトタイガー)、人参(らいむ)ほうれん草(忘れた・・ミラージュだっけ？)ごぼう(柳川理想)移植作業(たまねぎ)間に合わない。
今日は涼しいので掃除始めました 今年は麦て使ったままです...汗 何時もは時間があるので麦は取り除いてますが 何もしてませんでした
ミツバチ達も水を求めているようなので、水飲み場を数カ所作ってあげました。すると頻繁に、せわしなくミツバチ達は水を飲みに来るようになりまし。
田植えから2週間がたち、ぽつぽつと雑草が見えてきました。草取りまつりの始まりです。田車という田んぼ専用の除草マシーンを使用します。
多めに人参を作付けしました。案の定出荷しきれず、余分はジュースに加工してもらうことに。人参嫌いの子供たちもびっくりのおいしいジュースを売り出したいと思います。
シーズン最初の草取りは、にんにくから始まりました。今しっかり草をとっておけば収穫の６月頃まで、にんにくは草に負けることなく育ちます。
保温の白い不織布を２重とか被せてあるのをめくって収穫しているのですが露地の小松菜、けっこう限界に近いです。しかし傷みとの戦い・・・毎度ながらひやひやです。
わが畑には今だピーマン、なす、がまだ片ずけ終わらず残っている。毎年１１月中はピーマンも収穫可能だが、もう１２月も半ばだ。
施肥後に改めて必要施肥量の計算をしてみました。使用した肥料は菜の油粕、大豆油粕、魚粉、米ぬかの配合なので窒素成分の概算と樹木が必要とする窒素量の算出です。
茨城大学院生さんが田植えのお手伝いに来てくれました。Ｔ君はスローライフをテーマに卒論を作成するようで、我が家に昨年から取材で訪れています。
干し芋に使っていたハウスにホコリよけとして播いてあった麦が大きくなってまいりました。ここはそのうちトマトが植わるので、麦さんたちは出穂を前に青刈りです。
長さは50ｍビニル張りのコロ助を使い仮に張るのは10分です 2人でらくらく張れます 扉まで張っても午前中で完成しました
朝から今年の作付計画を練りました。約２ヘクタール分です。大きく春作と秋作に分けて、畑ごとに作物を決めて割り振ってゆきます。
天気予報のとおり朝からどんより！もうここの所、畑はカラカラだったのでずーっと待っていた秋冬の苗の畑への定植と、葉物野菜の種蒔きを一気にやりました！
今日、我が家の梅もやっと開花となりました。確か去年も開花が遅かった記憶があります。毎年開花が遅くなるようだと、ミツバチ達の育児に影響しないか心配になります。
現在６群が越冬中ですが、寒さがゆるむ日には外に出て働いています。今日はビワの花に蜜や花粉を集めに来ていました。
この秋冬のキャベブロがかなり絶望的です。発芽・育苗もあまりうまくいかなかったうえに 根切り虫とヨトウ虫に入られ、ネットだけかけてるように見える場所もチラホラ。
ヒヨコを取りに行き、夕方帰宅。鶏小屋の中に、ひよこ用に１畳程のしつらえがある。4ぶんの1が寝室残りが運動場だ。
柿が真っ盛り。今年は２本。来年は４本収穫できるようになる。２本でも多すぎる。イチジクも５〜６本実をつけている。来年はその２倍にははなるだろう。
枝豆が最盛期だ。巷では時期外れだと言われそうだが、大豆として収穫する副産物として食せる、枝豆は今が旬だ。うちでは小糸在来という品種だ。
今日からブルーベリー畑の仕事始めです。 業者にお願いしていた樹木チップが畑に搬入開始されたので、今日からチップの小運搬作業が続くことになります。
豪雨の七夕も過ぎ、晴天が続きます。ナスの枝がまた折れましたが、台風よりマシです。ナスの葉の色も濃くなり、花も咲き、これからたくさん実をつけてくれる予感。
今回は鶏糞とやたらもみ殻が入った窒素の少ない豚糞堆肥を併用して、作るものによってミネラル肥料も微妙に変えてみた。
有機栽培の米作りで、最大の難関は、除草だ。 ふつうは除草剤を播いて、一丁上がりというところだ。 これができないこのつらさ。
最近、２反増えることになって、やっと１町（１ｈａ、１０，０００�屐砲砲覆蠅泙靴拭創’晴箸馬�地だと、一人当り１町５反ぐらいが限界、といわれています。
☆梨狩り☆新高（にいたか）ここ数日で大きくなりたっぷりとした水分を含んだ甘さです。新興（しんこう）シャクシャクしつつ酸味もある根強い人気の種類です。
農業再生栃木県内の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
さて、「杉三反」の稲刈りで刈ってきた稲を「はざかけ」し乾燥させました。ここまでは僕がやりましたが、この後の作業は上田学園での補修授業？！として行いました。
暴風になるとの予報がありました。先週土曜日にも強い風が吹き、畑にあるトンネル栽培用のトンネル等が飛ばされる被害があり、今回補強をすることにしました。
本日、3反1枚稲刈完了です。乾燥機の関係で1枚から1.5枚しか刈れないんですよね。あと31枚刈り取りが残ってます。途方に暮れそうです。
里芋を使う予定があり、また、生長具合を確認する為試し掘りをしてみました。尚、白菜苗の最終間引きも行ないましたので、それらの様子を紹介いたします。
9月の玉葱と、蕪、大根の時期は逃せないので畝の土作り、形成と共に忙しかったです。秋蒔きは、かなり絞り込んだつもりですが、どうでしょうか？少ないかなぁ。
今年のサトイモ（ドダレ）は、絶好調です！私の背丈を越えてきましたよ。まだまだいきそうです。６０メートル畝、５列。かなりの収量が期待できます。
夏真っ盛りには、刈り払い機で草を刈っても3日もするとすぐに元に戻っていたり・・・先日刈った後の草を見ると、それほどの勢いもなくなって茶色い残骸が目立ちます。
今年の２月にこの自家製の床土を使用して作物の苗を育てるつもりでいたが、床土に種を播いてみても、ほとんど発芽してくれなかった。
5月5日に蒔いたピーマンはさすがにもう発芽しないんだろうなぁ・・・でも唐辛子も発芽してたからなぁ・・・もしかして、もしかするかもなぁ・・・
玉ねぎを畑より全部いっせいに収穫。左の写真は土から掘り出されて並べられた玉ねぎ。 収穫された玉ねぎのほとんどは立派に太ってくれた。
夏野菜の苗作り、真っ最中。夏野菜は霜にあたると致命傷を負ってしまうので、霜が降りなくなる時期まで待って、育苗ハウスから畑へ定植する。
今日は、大根の種を蒔くのと、白菜の苗を植付ける時期が近づいている為、肥料を畑に蒔きトラクターで耕しました。＊左側がダイコンで、右側がハクサイを育てる予定の畑
久しぶりにメロンハウスです。現在こんな感じですね。数本、病気にかかってしまい残念ながら撤去しました。モザイクです。
イチゴの苗の増やし方は、親株（プランター）から出る、ランナー（芽）をポットでうけます。親株から、最初に受けたランナーを、通称、太郎苗と読んでいます。
メロンハウスのメロン達もどんどん伸びて成長しています。そろそろ伸びきれなくなってくるので、芯を詰めて横に伸ばしてあげようと思います。
9月に蒔いた青首丸尻大根が少しずつ収穫できています。どれ位の大きさがマックスかはわからないのですが、かなり地表に飛び出してきています。
ズッキーニの株の生長がイマイチでどうしたかと思っていたのですが、一番有望な大きい株の実ができていました。あれっ！？黄色いズッキーニだった。
人参の種まきは、７月中に行われる。人参の種は水分が十分ないと発芽しないが、種まきの適期はちょうど梅雨があけて雨が降らなくなる乾燥期と重なることが多い。
今年はじゃがいもの貯蔵がうまくいっていない。６月のじゃがいもが若い頃は外皮が薄く、収穫時に外皮がむけやすく、傷がつきやすい。
ゴーヤの支柱を立てました。いつものように合掌で組んだのですが、ちょっと間隔を空けすぎたので、中間地点に3点の太めの竹を追加して、地面に垂直に打ち込みました。
今日はあじがった！（暑かった！）でも、インゲン豆が結構大きくなっており、支柱を急がなければいけなかったので・・・この日ばかりは相方の手を借りての作業。
のらぼう菜を採種しました。作物がまだあまり収穫できない3月終わりから4月にかけて、春の食卓にグリーンを添えてくれたっけ。
6月14日白ごま、黒ごまの種を蒔きました。6月7日におばあちゃんの畑にも蒔いたのですが、種が余っていたので、こちらの畑にも蒔くことにしました。
サトイモ、サツマイモ、長ネギの定植が遅れてしまっている。特にサトイモはこれだけ遅れてしまってちゃんと収穫できるのか、心配だ。
今年の夏は、より低炭素な野菜を目指し、ナス畑にて、農業用ポリエチレンフィルム（農ポリ）によるマルチングを廃止しました！
この時期、ヤヤキタ農園のビニルハウスの中では、夏に向けて、野菜の苗たちがグングン生長しています！今日は、そんな苗たちを、一挙ご紹介！まずは、キュウリ〜！
今日はズッキーニやトマト苗などの植付と、風が強くなってきた為、唐辛子の苗に支柱を立て誘引し固定しました。アスター苗の間引きを行いましたので併せて紹介します。
プランターにサニーレタスやサンチュを植えていますが、自宅のウッドデッキ近くに移動しました。 右はからし菜とべんり菜を抜き取り、堆肥置場に撤去した様子です。
ハウスの中で育てているキャベツの苗が、２０本くらい、凍って、溶けて、うなだれて、そして、午後にはチリチリになって枯れちゃった。悲しい。悲しすぎる。
ヤヤキタでは、早くも春野菜の作付けが始まっています。まずは、ハウスのジャガイモから。昨秋に、レタスの収穫が終わってから、ハウスの中は、放置状態。草ぼうぼう
このさつまいも、はかりで測ると、３ｋｇ。よくもこれだけ膨らんだものですが、これだけ大きいと、どこにも販売できません。
こんな感じで、支柱を立てました。支柱に紐を巻いて、伸びても大丈夫なようにしました。ちなみに、じゃがいもも収穫しました。でも後２／３も残ってるんですよね。
スイカの受粉を以前やったけれど、どういうわけか実がなくなってました失敗か？？？まあ、夏までまだまだ元気に育つと思うので、気長に見守ります。
例年なら醗酵後の落ち葉を堆肥の材料として利用するのですが、今年度は落ち葉への放射能汚染が懸念されているため、堆肥を作る前に測定しておく必要があります。
大手種苗会社が新しく開発している交配種の品種ではなく、農家が古くから採種してきた固定種の大根を栽培してみました。首が青くならずに白いのが特徴です。
今回は我が家で行っている、堆肥づくりの様子を紹介します。昨年１２月に自作した木製のコンポストですが、落葉や野菜屑を材料にして堆肥づくりをしています。
今日はハウス内で育てているホウレン草の間引き収穫と、ハウス内の野菜を育てるスペースを広げる為、通路部分を耕すことにしました。
9月に始まる定植に向けて、畑の準備をしています。 いちごのうね作りです。 いちごは 少しばかり高いところに植えてあげないと、地面についちゃうんです
日経新聞の撮影が終わっていませんでした この野菜の収穫のシーンを撮る為 遠い所を運んでくださいました。 どういうふうに 新聞に載るのかとっても楽しみです
冷え込んできた為、晩生種の白菜を来年になっても収穫できるように、寒気対策として、紐で葉をまとめ縛りました。今日のビニールハウス内の様子を紹介します。
今回は野菜の収穫と手入れをしました。今年初のなすの収穫 もちろんきゅうりも。味は昨年植えた品種の方がおいしい。秋きゅうりを植えたので、そっちはどうか楽しみだね
本年も参りました。スイートコーンの出荷を開始といたします。種まきの段階で今年はゴールドラッシュを作らぬと言ったとおり脱ゴールドラッシュになりました
大体の野菜は収穫も終わりましたが…これからもう少しキュウリ・ゴーヤが取れて、ナスは秋まで収穫できます。それからネギもそろそろ収穫し始めましょうかと！
ホウレン草を収穫しようとハウス内に入ったのですが、突然鳥が飛び立ちました。 案の定、野菜が食べられていました。犯人はヒヨドリと判明し対策することにしました。
里芋の取り出し 種芋と通常使う里芋を２ヵ所に分け保存していますが、通常使うものは穴の上の板を被せ、その上に土を被せて保存しています。
朝になると、霜がバリバリ、氷のはる日々、畑の防寒に追われています。大根を埋めたり、葉ものやカブには不織布をかけて。畑にむき出しになっているのは、ほんの数種類。
今日はハウス内の事前に準備していた場所に、イチゴやキャベツの苗を植えました。 また、ニンニクの種を、空いているスペースに蒔きましたので紹介します。
今日は大根を掘り上げて収穫し、沢庵作りの準備をしました。右は掘り上げている様子ですが、なんとか収穫することができました。
苗もすくすくと育ち立派な穂を垂らしてくれています。 お米がとれるまで大変な作業が続きます！！今日はその一部の「稲刈り」と「はぜかけ」を体験して頂きました！！
トウモロコシの撤去 収穫が終わり、茎や根等を撤去します。 左が撤去前の様子で、右はまず鳥害対策の黄色い糸を巻き取り撤去しているところです。
今日はハウス内の茄子の枝が伸びて実の付き方もやや少なくなった為、枝の切り戻しをして秋茄子収穫を目指すことにしました。
トウモロコシの収穫 トウモロコシの育っている様子です。 一時は台風の影響で倒れてしまいましたが、持ち直し大きく育ちました。
今日は以前から準備をしていた、落花生の種蒔とサツマイモの苗の植付を行いました。＊落花生の種蒔 左は今回蒔いた落花生の種で、右は準備をしていた場所です。
昨夜は小山市でも雪が降りました。直売所でとても好評で、毎日たくさん買っていただいているちぢみほうれん草ですが２，３日休ませていただきます。
里芋、サツマ芋の保存場所 ２箇所あり、手前はすぐに取り出せるよう板を被せており、里芋とサツマ芋を保存しています。 奥は里芋の種芋を中心に保存しています。
キャベツのポット苗を頂きましたので、ハウス内に定植する準備をしました。ポットに種を蒔いたままでしたので、間引きをしてもう少しポットのまま育てようと思います。
稲刈りも終わり、最後に残っているのは片付けのみ。片付けるものは、籾摺り作業の際に出る籾殻なんです。背の高くなった籾殻の山に火をつけて燃やすのです。
ほくほくした食感が人気の「京いも」という名前の里芋です。たけのこに似た見た目から「たけのこいも」とも言われています。
夏のミニトマト収穫はじまりました。生育初期に連日の３０℃超え。３５℃の日も度々あり、少々管理に苦労しましたがようやく着色。
夏野菜の代表格、ナスがおいしい季節になりました。ご存知でしょうか？栃木県は、ナスの生産量が全国第５位！
今日は九重栗という名前のかぼちゃを収獲しました。その中にひとつだけ一部が黄色い（オレンジ色）ものがありました。この黄色は直接地面にふれていた部分です。
畑からかぼちゃを３つ採ってきました。左はまだ小さく黄緑色で、収穫まで１カ月近くかかります。奥は大きさは十分で緑も濃くなってきましたが、２０日くらいかかります。
＊種芋の取り出し 種芋を５０個選別し、土の中に保存していました。＊植付する畑 畑の南側になりますが、昨年の場所より北側にずらして畝を作ります。
野菜等の様子を紹介します。左が今回蒔いたホウレン草で、中央は事前に施肥し、耕していた場所ですが、酸度計で確認したところｐＨ６.５程度で丁度いい感じでした。
今年から、ヤヤキタの定番野菜に加わった、『八丈島オクラ』。気がつけば、その幹は、こんな高さに（笑ゆうに３ｍはあるな 今日は、この島オクラの種とりをしました〜。
サクサクと手刈り開始！そこにガーっとコンバイン。あっという間に隣の田んぼは半分刈り取り終了。コンバインの中に溜まったお米を吐き出して、さらに刈り取りをします。
連日、ナス畑で、ニジュウヤホシテントウの退治作業に追われているうちに・・・田んぼが、草だらけ（泣嗚呼、この草、どうしよう・・・。手で取るしかないよなぁ。
今年もりんごの花が可愛く咲いてくれました。白の花に淡いピンクの蕾。葉っぱも同時に展開するから爽やかなんですよね。やっぱりりんごの花が一番好きです。
ネギの畑です。 寒さの為、葉の部分が黄色に枯れていますが、土の中の白い茎の部分は育っており甘みが出ています。
にんじんの芽が出ました。にんじんの栽培で一番のポイントは芽出しです。乾燥していても、深く播きすぎても、種まき後に強い雨に打たれてもそろって芽が出ません。
本日はホワイトコーンを収穫して見ました！隣の列のイエローコーンを受粉してミックスになってました(#^.^#)イエローコーンの方もミックスかな？
ホントなんですよねー。なぜか、トマトに害を及ぼす虫は黄色がお好き。というわけで、このような黄色のトラップカードというものを設置します。
今日はハウス内で育てているカブと人参の苗の間引きと、野菜の収穫、また、サニーレタスとサンチュの苗をプランターに植付しましたのでそれらの様子を紹介します。
１５号が、さいのね畑に残した、爪あとのご紹介です。畑の傾斜に沿って、川ができてしまい、播種した種や、発芽した芽は流されてしまいました。
昨年の11月から収穫を続けていたトマトも大半が終了して、残すところあとひとハウスのみとなりました。植えてからですと、10ヵ月以上のロングラン。
生姜畑を数日ぶりに見にいきました！いい感じに芽が出ました(^O^)／嬉しいと同時にホッと！でも、草がで始めたので、暑かったけど、草むしりを3時間！
爆発したかの様なトマトの実。さすがにこんなにひどいのは初めて。原因は・・・？検索かけてもこんなような状態のはみつからなかった。新たな病気じゃなければいいが
午前中は栃木農大で施設野菜の実習。新しいトマト君の播種を行いました。 トマト君は本当にたくさんの仲間がいますね〜。まずは４９穴ポットに培養土を入れて冠水。
ラスト３回となった、栃木農大・未来塾２０１１受講日。今回はＪＡグリーン栃木の見学に行って来ました！まずは、肥料製造部門の見学。 こちらはＢＢ肥料の倉庫です。
小松菜も、真っ白〜！ほうれん草も真っ白〜！でも、不思議なことに、朝の寒さで凍ってしまっても、午後になって気温が上がってくると、ちゃ〜んと復活するんですよ。
秋の農作業準備 稲も少しずつ実ってきたので 農機具の手入れと傷んだところの部品交換しました。 もみすり機の陽動部分のシャフト交換とベアリング交換
寒さが厳しくなり畑の葉物野菜が霜に当たって傷みやすくなる時期ではあるのだが、小林農場の葉物野菜は比較的調子よく生育している。枯れ葉が少なくて出荷しやすい。
１０日程前に仕込んだ木製のコンポストですが、圧縮されコンポスト内のスペースが空いてきた為、落葉や野菜クズを追加することにしましたので、その様子を紹介します。
キュウリは昨日、少々出荷して最後です。老いて株の力がなくなってくると、曲がったもの、虫食いの実が増えて、花が咲いても実は、大きくならず、枯れていきます。
灌水の準備をしないといけないかな。。今日の収穫。スイカくんゲットしたけど、中身が心配。赤くなってると良いな〜。今更という気もしますが、液肥を葉面散布。
ニンジンの種は、水分がたっぷりないと発芽しないのです。種まきの時期は、7月20日前後。今年は、この2週間ほど、ほとんど雨が降っていないので、土がカラッカラ・・・
緑肥は花咲じいさんみたいに種をばらまくので、どうするのかと思って、種屋さんに質問したら、「トラクタで踏んでください」という回答をもらいました。
掘りましたよ。まずはタマネギ、赤タマネギです。葉がくたっと横に倒れてきたら、収穫のサインです。今年は猩猩赤という品種にしました。ぶりっと大きいです。
五月ももうあとわずか。農園では、夏トマトの準備が始まっています。苗をポットに植え込んだのは五月の上旬。土を詰めたポットに苗を植え込みました。
バイオ・ダイナミック農法とは、天体のリズムによる農事歴、天象に従って農作業を行うことです。今日は根菜類の種を蒔く日とか、収穫日、いろいろあります。
花合わせを最初の頃に行ったかぼちゃです。大きさはもう収穫できるサイズになりました。そろそろ皿しきをはじめます。
先日の雪で、見事に崩壊してしまったトンネル。「やっと発芽した小松菜だけど、もうダメだろうな・・・」と、半ば諦めたまま、結局３日程放置。
これから寒い冬。ハウスの冬支度をほぼ終えて、今は寒さを越えていけるようにしっかりトマトに力を蓄えさせながら育てています。
里芋、おまたせしました こがしファームの人気品里芋の収穫がスタートしました こがしファームのお野菜、お米、椎茸 はすべてエネルギー値の高い高波動栽培です
野生のミントの群生。どこからやってきたのか、ハーブのミントが、借地の入口付近で雑草として、毎年生えてきます。
夏野菜の収穫の真っ最中ですが、もう秋野菜の準備を始めなければならない時期になりました。苗を育ててから畑に植え付けるので、今日のような雨の日でも種まきは行えます。
左の右側がカブで、今回最初の間引きをします。 中央の右２列がからし菜で収穫をします。左２列はべんり菜で、鳥の被害があったものです。
ハウスの中では、苗づくりがはじまっています。4月下旬から、6月にかけて収穫予定の、レタス、キャベツ、ケール、ブロッコリー、カリフラワー、セロリ、などです。
左はハウス内全体ですが、後から蒔いたホウレン草も発芽してきました。右はキャベツですが、鳥に葉を突かれてしまい、ひどい状態になってしまいました。
もう一つ、発掘せねばならない野菜が^^;それは・・・長いも君ですー。こちらは、ゴボウよりも折れやすいので、とってもデリケート。まさに、発掘作業でございます。
畑に残している白菜が毎日、早朝に霜で凍りつき、日が出てきてもなかなか解凍しにくくなってきている。早く畑に残している白菜は出荷しきりたい。
今朝なんて、−７℃！さらに、明日の予報は、−１０℃！よって、野菜の防寒対策も厚めでして、白菜さんにも、例年より多めに愛を注いでおります^^;
からやたら風が強くしかも冷たい そんな中、我が家は家族総出で大根を一度引き抜き横に寝かして埋め直す作業を行いましたよ 本年の総括に近い仕事であります！
農場で今シーズン初の"とちおとめ"がとれました♪ 綺麗な色、形をしたいちごです。 昨年は11月3日に最初のいちごがとれ 今年の5月末までいちご狩りが行われました。
今日はトウモロコシが育ち、風雨の影響で傾いた所がでた為補強の実施と、カキ菜の収穫が終わり乱雑となってきた為、撤去し整理することにしました。
明日から、田植えです。今日は、田んぼを "しろかき" しちょるです。しろかき用の「ハロー」と呼ばれるものにつけかえ、水を張ったたんぼの中を、ぐるぐるぐる（笑
１２８穴トレイに 【野菜用育苗土＋稲の育苗土＋バーミュキライト】 １粒撒き オクラは 光好性発芽（光を好む発芽）なので タネのうえに覆土を多くしません
ここのところ冷え込みが厳しく、畑の凍結でマルチを押さえているピンが浮き、土曜日の強風でタマネギのマルチがバタついて苗とマルチの穴がズレてしまいました。
ハクサイを畑から引っこ抜いて、一ヶ所にあつめて土で囲います。上は寒冷紗という黒いシートをかぶせて保存します。「おしくらまんじゅう」状態にするってことですね。
野菜の消毒…無農薬が1番良いのはわかるけど、葉がボロボロなレタスやキャベツ、ハクサイみたいな葉物達は美味しそうじゃないよね
今日はニンニクを植えました。ニンニクは、黒ニンニクを作ろうと、今年はまだまだ植えますよ！玉ねぎの種を９月の上旬に蒔き、やっと１０センチというところでしょう。
週末は二日間、大人１７人で、稲刈りをしました。私たちの田んぼは機械が入れないぬかるむ田んぼで、足をとられたりと、奮闘しました。
ハウスのなかの片付けがようやく半分終わる。片付けが終わったハウスから水で満たしています。理由は、土のリセットのため。地面にビニールを敷いて、ハウスを密閉。
巨峰の実も大きくなってきました。一房一房ハサミを入れて粒を減らします。この作業をしないと粒が大きくなりませんし、味も美味しくなりません。
後は収穫のみ・・カミサンは「ナス」から 私は「いんげん」からできてました〜大量に！特に「いんげん・きゅうり」などは、送るようにしないと困っチャぅほど・・
No.1ハウスの３番ニラくんも大きくなってきました。さすがに１番、２番に比べると細くて柔な感じがしますが、出荷は来週から出来そうです。
葉が巻くとき、窒素が多いせいだと思ってた。それに間違いはないと思うが、それとは別というか、肥料の濃度が濃いと、そうなるようだ。
畑の片付けと施肥・耕耘をしました。 また、ハウス内の野菜収穫をしましたので紹介します。ハウス近くの畑ですが、収穫しきれなかったカブが残っており撤去します。
ホウレン草の間引き １ヶ月程前に蒔いたホウレン草苗を、ようやく最初の間引きをすることができました。 間引きはピンセットを使っています。
今日もせっせと、ゴボウを掘っちょります ヤヤキタのゴボウは、残念な事に、ブサイクです なぜなら・・・こ〜んな石っころが埋まっている畑で作っているから（泣
注文がない＝収穫作業もない。今日、何しよう（笑あ、そっか。里芋を埋める作業が、まだやりかけだ^^;ということで、朝飯をささっとたいらげ、里芋畑へ。
１１月の種まきといえば、まずは絹さやエンドウ。収穫は、寒い冬を乗り越えて５月中旬頃からになります。大好きな野菜、ついついたくさん蒔いてしまいます。
ちょっと寒かろう・・・って事で、あるお野菜に、お布団をかぶせてあげました^^; （お布団＝不織布で〜す）そのお野菜とは・・・ロメインレタス〜♪
＊里芋畑の様子 背の高かった葉がしおれ、全体的に小さくなった感じがします。＊里芋の掘り上げ 茎の株元を包丁で切り取り、スコップを使って掘り上げています。
今日は、キュウリの収穫が終わり畑の片付けをしました。 また、５日前に種蒔きした小松菜とホウレン草が、発芽していましたのでその様子を紹介します。
そんなハウスの中ではトマトが全開！ご注文もいただけるようになり、今、一番の人気商品となりました！ もうひとつのハウスでは、とうもろこし。
エダマメが収穫できるようになったので、出荷を始めました。トマトも収穫しているので、朝の収穫がてんやわんやです。
昨年度ネギを栽培していた畑にトラクターを入れて耕し、トウモロコシを植えました。しかし、トウモロコシの間から、あちらこちらにネギの新芽が顔をのぞかせています。
絹さやに目をやると、とってもかわいい花が咲いている。早く食べたいな〜、なんて思いながら、うろうろ見回っていると・・・おっ！絹さや、なってるじゃ〜ん
今日は暖かい１日でした。やっと春を感じられるようになってきました。今まで寒い日が続きましたが、ハウスの中でかぼちゃの苗は順調に育っています。
春も近づき、気温もグンとあがってきた今日この頃。ヤヤキタ、夏の陣、始まります^^;まずは、ナスとピーマン類、略して、ナスピーの種蒔きから。
今日は白菜の収穫が終わりになり、片付けて次の野菜栽培に向け畑の準備をしました。 また、先日種蒔をしたゴボウが、発芽しましたので紹介します。
「寒おこし」という名前がついていますが、単に畑を耕しているだけです。土に隠れている虫や病原菌を地表に出して殺す効果があるそうです。
遅い時期に種を播いた白菜は、大きく育つ前に寒さを迎え、小さいまま結球してしまいました。もったいないので、収穫して塩漬けにすることにしました。
９月下旬以降に播種され、現在収穫されている油菜とかぶ。油菜の葉には、虫に食われた穴は全くなく、かぶも虫にかじられることなく真っ白なきれいなお肌です。
燦々としたお天気が続いたせいなのか、一時は、『もうおしまいなのか？』とか思っていたトマト類が、また採れだしたりなんかしたりして（笑
ハバネロ・ジョロキアが気になったのか、種と苗を提供してくれたギュウ農会員のオサムさんとサチコさんが、草取りに来てくれました！
立派な白菜がとれました。約300株。昨年の2月末に食べて以来、待ちに待ったお鍋の季節です。味がのってくるのを待って、我が家は最近、毎日白菜です。
先週トマトの種をまきましたが、まだ芽は出ません。トマトの発芽適温は２０℃から３０℃なので、石油ストーブを使って保温しています。
６月から７月にかけて畑より全部収穫する予定だったじゃがいもですが、他の作物の管理で忙しく、９月に入った今も、懸命に土の中から掘りとっています。
今日知人とやっている田んぼの稲刈りがすべて終了しました。実は、お米の水分量がまだ１７から１９％程度あり、必要な１５から１６％程度になっていません。
長年お花屋さんに勤め、店長さんをやっていたそうで、きびきびと手伝ってくれました。2回の出荷と、そしておなじみの堆肥撒き。
冬のど真ん中、畑の緑色は、少なくなってきています。その中で頑張っているのは、春を待つ、えんどう。春を待つ、キャベツ。食べ頃なのは、ホウレンソウ。
畑では、遠い春を待ち望む、野菜の苗たちが。こちらは、空豆の苗。種まきは、11月下旬。そして、収穫は来年の５月。まだまだ、遙か遠〜い未来だなぁ・・・
ゃっと...やっと... いちごの定植が終わりました〜 !! 150棟のビニルハウスに 苗を植え続けて20日間 約25万本のいちごの苗たちの引っ越しが完了。
ゆっくりと種まきを待っていられないので、播種の前には数時間、種を水に浸して吸水させ、播種後には播き溝にもみ殻を薄く播いて地表を乾かさないようにしてみました。
わが畑では、夏は空芯菜を必ず植えています。今年は定植時に雨が少なくちょっと遅れ気味でしたが、ようやく収穫が始まりました。
雨が降ったり、空気に触れる事で畑の土は酸化します。野菜達のほとんどが酸性の土を嫌うので、石灰を土に混ぜ合わせてアルカリの土に変えます。
雪の対策として、葉物野菜の上に寒冷紗と言う薄い布みたいなものを掛けています。これをしておくと、雪が降った場合に、比較的簡単に収穫することが出来ます。
寒さにさらされることによって甘みを増していくちぢみほうれん草ですが、今年は１１月、１２月になっても暖かい日が多く、なかなか甘くなりませんでした。
未来塾の仲間がベジファームに見学にきました。午前中にみんなでサツマイモ掘りです。トラクタを使って芋掘りするので、サツマイモの蔓をよけるのですが、これが一苦労。
畑では、着々と春の準備が始まっていま〜す。先日の、キャベブロの種蒔きに続き、露地の小松菜、ほうれん草、カブ、大根の種蒔きをしました。
台所の水道が凍りました（笑 ってな感じで、厳しい寒さが続いてはいますが、畑では、いよいよ春の種蒔きが始まります！まずは、キャベブロレタカリセロサニーから
カンカン照りが続いています。毎日せっせと水撒きしていますが、さすがにそろそろ一雨降ってくれないと、野菜の前に人間が干上がってしまいそうです。
お蔭？ 「玉ネギ」の抜き取りは、比較的楽にできました。 抜くのは簡単でしたが・・逆に足元は、グチャッと踏ん張れず少々やりにくかったです！
今年の春作では、２月から４月の間に、小松菜などの葉物野菜を少しずつ、８回に分けて播種しました。８回戦で５勝３敗という戦績でした。
もう 大根のかこいが 間に合いません・・去年中に終わりにしたかったのですが終わりにするどころかまだ ２種類も残っています。もう 限界ですね・・・
先週 1週間ずっと忙しかったな〜 月曜日の出荷終了が、明け方１：３０ 火曜日は 大根のかこい 水曜日の出荷終了が、２２：３０ 木曜日も大根のかこい
9月のはじめに種を撒いたタマネギ、今年はなかなかイイ苗ができましたぞ。遅くなってしまいましたが、やっと植付けが終わりました。来春、よい球ができますように。
霜が降りる日も増えて来ましたそこで白菜は外葉ででおおい、霜がつかないようにします！【白菜の頭縛り】写真の様に縛りますが、これが中腰でキツイ
今日は出荷休みなので育苗管理。 一日中曇りならハウス閉め切りで良いのですが、晴れ間が出てしまうと要注意です。ちょっと悩ましい天気です。
ズッキーニの株もとに、畑に定植した後すぐに、たっぷりともみ殻を播いておきました。狙い通り、雑草が生えず、ズッキーニが気持ち良さそうに生育しています。
種イモのてっぺんには、出てきたばかりの白くてかわいらしい芽がいくつも集まっています。「頂芽」と呼ばれる部分で、ここからたくさんの芽が生育します。
移植されて数日経った苗。移植直後、苗が新しい床土で根を張り自分で床土の中の水分を吸い上げられるようになるまで、数日間かかります。
意外にも作りたいって声があった【ゴボウ】畑に直植えするには50〜60cmくらい土を起こして耕し、収穫も同じだけ穴を掘って収穫しなくてはいけません!
先日、火曜大工で作ったコンパネ枠の中に、落ち葉・鶏糞・米ぬか・水をぶち込んで、混ぜ混ぜ＆踏み踏みし、温床を作成。（比率は、落ち葉：鶏糞：米ぬか＝５：１：１。）
タマネギです^^;去年の９月に種蒔きしてから、はや５ヶ月が経ちますが、全長は、やっとこさ、１５センチ。タマネギとなる根の部分は、まだ、直径１センチほどです。
はつか大根！種まきして20日から30日で収穫できます。今年は寒いって事でもう少しかかるのかな？先日の全体農作業会(3/18)に種をまいたので今日で12日目になります。
苺の畝立てが終わり、いよいよ苗の定植になります。連結ポットに入った苗は根っこがギッシリ張っていて、いっぱい水分を吸収しそうです。
2月上旬に育苗用ポットに播いた種の発芽が悪かった原因を調べるため、先週、いろんなやり方で種を播いて比較してみた。
７月から９月まで、ナス、キュウリ、トマト、ピーマン、オクラなどの果菜類の夏野菜が次々と実をならしては収穫され、これらの作物が野菜セットの主力となってくれました。
畑に定植した苗の上には、不織布をかぶせて防寒しています。不織布とは、織らずに繊維を結合させて造られたシートで、使い捨てカイロなどの素材としても利用されています。
以前、にんにくの播種を遅らせると実が大きくなる、という話をし実験しています、と報告しましたが、その近況をお知らせします。
今日は早めの種まき。インゲン、ニンジン、大根２種類。インゲン、ニンジンは大丈夫と思うが大根はチョット心配？
又イノシシに入られタケノコ、山百合をやられた。三日連続入られた後布で全部隠したためもう大丈夫と思っていたが、布をまくられた。
今日は第二弾の種まき、野菜苗の移植。枝豆、トウモロコシの種まき、菊、キュウリ、トマト苗の移植。そして、初めての挑戦はゴマ。
地元の営農組合の参加者に、耕作できなくなった方が。そのため私に３０数アールを請け負いして欲しいとの依頼があり、受けることにしました。
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