農業再生「市民参加型農園（市民農園/体験農園/農家民宿）」に関する社会貢献活動で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
ブログでの作業報告が滞っていたが、二年目の成果は上々。社会人サークルのレベルでも、週末の通い農で充分なコメの収穫を得る事を実証してみせた。
まずは今期の作付けから収穫までざっと振り返りました。今期の特徴は、約1か月の干ばつと台風の直撃、酷暑と長引いた残暑、虫大発生、といったところでしょうか。
今回は、小松菜、ほうれんそう、蕪、つるなしスナックえんどうの種まきでした。皆さん手慣れたもので、スム−ズに作業を行っていき、短時間で終了しました。
２年間の田んぼプロジェクトを終え、現役の学生たちに活動は引き継がれた。本日は、そのグループ【八十八（やそはち）】にとって、記念すべき初の農作業。
有機野菜講座の最終回、前半レポートに続いて後半をご紹介します。まずは、収穫が終わった畑を休ませるために有機肥料をまいて、ふか〜く耕します
今回の講座ですが、収穫とたくあんづくりでした まずは、収穫を前に虫にやられてしまったかわいそうな大根の虫駆除です やはり葉物は虫にやられやすいそうです。
昨日は農業講座の人たちと玉ネギの定植をしました。これは9月10日に播いた苗です。昨年より随分生育がそろっていて、元気です。
出荷用のたまねぎの黒マルチを敷きました。去年は、穴あきでしたが今年は穴なし竹で穴をあけながら植える予定です。１１本敷きました。今月中に植え終わらせる予定です。
いよいよ種ジャガイモの植え付けです。その前に、ジャガイモを植える残った溝を掘りました。深さ10ｃｍ程度の溝を平クワを使って作ります。
先日、東京薬科大学ASIATOの稲の脱穀支援をしました。今回は籾摺機を使って、籾を玄米にする支援しました。私と東京薬科大学生の二人で籾摺り作業をしました。
１１月プログラムは、大根収穫、大収穫祭（餅つき・焼き芋・豚汁）、修了式を行いました。最後の収穫となる大根の畑へまずは向いました。
今回の小豆島巡礼は就労体験です。他府県の人のみ？町の予算かな？賃金も出ます。なので時間から時間マジ働き、びっちりです。
ネット張りは、ネットがグチャグチャにならないように広げることとネットを支えるための紐をキッチリと結ぶこととネットをパリッと張るということがポイントです。
ヒエとり、稲刈り、脱穀、新米などなど、ずーと田んぼのイネに力と愛情を注いできた「お百姓のがっしゅく」ですが、その間にも静かに着実に、生長を続けてきた根菜たち。
今日はネクストステージ大阪LLPの方々がお手伝いに来てくれ畑は賑やかでした 子供たちも色々とお手伝いしてくれました＾＾
野菜の間の草取りに励みました。トンネルを外すと、何を植えたかわからないように、カボチャの芽や雑草がはびこっていました。ニンジンを植えたところなのですが･･･。
マルチを包丁で切って穴を開け、水を入れた後に農薬を入れる。苗から良いものを選んで畑に置く。作業が早い班は良い苗が入手できる。何だかビジネスの世界に似ている。
苗が折れていたら取り替える、ビニール・マルチが飛んでいたらやり直すと、最後に美味しい野菜が口に入ればいい訳ですから、諦めずに頑張りましょう。
この時期になるとオークファームの野菜たちも「寒いよ〜」って嘆き始めるんですよ。本当に！そんなときは「不織布」の登場。みなさんはご存知ですか？
今日の作業参加者は１９名でした。小麦を播種する班と黒大豆の刈り取り収穫をする班、またお土産用のサトイモを掘る班の三班に分かれて作業を開始しました。
市民農園利用の方々が、ねぎの植え付けに来られていました。今から植えるのは「玉ねぎがイイかなぁ〜」「収穫は来春になるけど、どうしょう」と悩まれていました。
アオムシがキャベツなどの葉を食べたり、アブラムシが葉の汁を吸ったりとまだまだ勢いがおさまりません。今日は対策方法をいくつかご紹介します。
トウ立ちとは根が太らず、花が咲いてしまいます。低温に感応し、気温の不安定な春まきの際は、種のまき時期が数日ずれるだけで、トウがたったり、立たなかったり、、、
ナスの畝づくりです。畝づくりといっても、ちょいと畝をクワで作って、その上にマルチシートと呼ばれるシートを地面に張り付けるだけの作業ではありません。
昨日は、キッズ土育スクールの5回目。今日は、大根の収穫とお料理！！早速勢い良く抜いてみました 右のは太くて立派に育ちました 女の子も自力でとりましたよー
福岡県柳川市と佐賀県鳥栖市儀徳の２箇所で体験農園をやっています。この農園は平成２３年度に始めたばかりの１年生です。よかったらのぞいてくださいね！
今日も早速畑作業からスタート！長澤先生から今日の作業について説明してもらいました。 今回のメイン行事は「間引き」でしたね。
最初は、畑での体験からスタートです。まずは、ラディッシュの収穫と、カブの間引きを体験していただきました。こちらは、ラディッシュの収穫の様子です。
カボスが色付き始めました。他の香り付けの柑橘も見て回りました。レモンは今が年間を通じて一番香りが良い時期です。これから黄色くなるに従い香りは落ちて行きます。
祭日に、北山農園に約60名のお客様がっ 大勢で、ちょっと大変。だけど楽しい！ってことで、かなりベタでしたが「サツマイモ掘り」をしていただきました。
冬といえども、雑草ははえるもの、鍬と手で取り除いていきます。 そして、土づくりをしている所の土起しして、しっかりと混ぜ込んであげます。
ソラマメが、霜に負けず頑張っております。種播き時期が遅かったため、12月中には肥大が不十分だった三浦ダイコンも、寒い中ゆっくりゆっくり大きくなっていました。
今日は午後から「畑の見学ツアー」を行いました。 フレスコの野菜がどんなやり方で、どんな畑で出来ているかを知ってもらうのがこのツアーの目的。
今日は手足がかじかむほど寒かったです(*_*)。写真は麦踏み、倒れたリンゴの木を竹の支柱で直す、機械の熱で暖まるクロ、エシャロットの畝、穴を掘って保存した里芋です。
畑にはまだ紹介していない野菜もあります！そのひとつがにんにくです！にんにくは国産のものは結構、高いので栽培することに。中国産は結構、安いですけどね。
自宅で種から育てたスナップエンドウを畑に植えた。苗が徒長してしまった話をしたら「やさいの時間」で夜は家の中に入れて毛布を被せるようにしていたよと言われた。
緑色の綺麗な時は、枝豆として収穫しましたが、それからだいぶ実がいりまして大豆として収穫しました 干すために束ねています
近藤さんはみかんを見定めていますね みかんを収穫するしょうこさんみかんが似合いますね（笑）収穫の後は選果ですみかんの良し悪しを見たり、大きさを分ける作業です。
10月31日（月）10時から上小学校の皆さんにサツマイモの収穫と石垣もちづくりにチャレンジしていただきました。まずはサツマイモの収穫から！
アンの畑のキッチンガーデンで採れた「コズミックパープルにんじん」です直訳すると「宇宙の紫にんじん」という名前です。この色、マゼンダに近い色ですよね。
第4回 婚活×農業体験まで、あと17日。。。今年度も、当日お会いするのが今から楽しみです。さて、本日は婚活イベントに向け、圃場の草刈作業を行いました
玉ねぎの苗を取り入れと残りの里芋の収穫を行いました。関係者では大量の苗をさばけないので本職の方にもお分けすることとし、春日井市の兼業農家の方に声をかけました。
ロマネスコ収穫してみました （手前はブロッコリー、目は芽キャベツです） ブロッコリとカリフラワーを掛け合わせてできた野菜で、 呼び名も色々あるみたいですね
６日に農園に今年はじめて行ってきました。「タピラス農園」の小さな看板がひっくり返っていたので直しました。どんぐりは、土の下にもぐりこんでいます。
11月8日にNagファーム畑で玉ねぎの定植、小松菜、えんどう豆、きぬさやの播種を行なったときの土を耕したときの様子です。
今回は収穫作業もお手伝いして頂ける事になりこ〜〜〜んなにもぎ取りをしてくれました！！！手の届きにくい所まで一生懸命収穫してくださりこちらがびっくりする位
この時期は、春夏野菜の苗づくりを進めております。野菜の種は、適当に種を播けば芽が出て、そして芽が育つわけはありません。
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山の畑の生姜さんを掘ってみることにしましたよ。土の表面を少しずつ掘っていくと、見えてきた さあ、掘り上げます。よいしょ 生姜さん、こんなに大きくなっていました
お米は順調に(?)田んぼでお日様と風に乾燥させてもらっています。脱穀は9日の予定で、その後、籾摺りを済ませるとようやく玄米となり、食べられるようになります。
田んぼも10日目となり根も落ち着いた頃となった。畦の草刈を刈払機にロープカッターを付けて一枚はやったが、飛び散りが激しいので残りは元の回転刃に戻して刈った。
スタブルカルチをかけようとしたのですが田んぼがこの程度の湿り気があると粘土なので後ろのローラーに土が溜まって、取れなくなり田んぼで半べそをかく状態になります
今週の作業としては、玉葱定植、秋じゃが収穫、里芋収穫貯蔵、出荷作業、スナックエンドウや空豆の播種、冬越しキャベツの定植、といったところ。
出荷したのは長茄子のジャパニーズ・ピクリング 米ナスのローザビアンカ 畑で収穫にするときに見惚れてしまうほどどちらも綺麗な色をしています。
今日は、大好きな春のお野菜さん、のらぼう菜さんの種蒔きをしましたよ のらぼう菜さんは、江戸東京野菜で、東京はあきる野市あたりで育てられているお野菜。
今年は田んぼのヒノヒカリ・赤米・紫黒米の穂が出る時期に台風が到来しました。台風シーズンに次々と発生して接近してきましたので気が気ではありませんでした。
今や全国のトマト農家の頭を悩ませているウイルス病 ( 黄化葉巻病 )!目に見えるか見えない位の虫が媒介します。
わけぎは梅雨前に収穫した鱗茎(根球)を9月に植えつけるとそれが分球していきます。前回のブログのソバ同様に楽勝野菜のひとつ。
風にしては稲の倒れ方がおかしい。肥料が多くて穂の重みで倒れたり、根の張りが弱くて倒れる場合とちょっと違うようだ。どうもイノシシが畔から中に入ったようである。
雨は本当〜にありがたいのです・・・。が、畑が乾いているうちに大豆の土寄せと元肥まきと耕耘を終わらせておきたかった身としては、素直に喜べずにいます。(^_^;
ここ最近、雨不足だったので、野菜農家にとっては、恵みの雨でした。 さて、あらけ農園のアイガモ稲ですが、写真の通り、待望の出穂を迎えることができました。
殆ど雨らしい雨が降っていない日照りの中での移植は、育ってくれるか心配だ。特に最初に移植した不耕起の２畝（うね）はしおれかけたのが幾つか見られる。
熊本市内在住のMさん。ジャガイモをコツコツと掘り続けてくださりました。全体の半分位は掘り上がりました。例年よりか早いペースで進んでいます。
南田の農林２２号。 低い所はジャンボにやられている。 水をギリギリまでヒタヒタにしているつもりの夕方の状態。やや水が少ない。 代掻きを急いだためヒエが残っている。
水分がたりないのは畑も同じ。里芋の土寄せをしましたが土がカラッカラでした。空梅雨だったのと新月が過ぎたばかりなのでそもそも大地が乾燥していたんですね。
この辺りは美しい景観で原風景そのものですが、その狭さ形の悪さでトラクターなど機械作業の効率が悪く使い易い畑とは言えません。
今回は、「田の草への処し方」について。数年前から参加者数名の状態で続いてきたのですがここにきて参加者が十組を超えて程よい規模になってきました。
午前中は、いつもの畑。バジルさん周りの草取りや、大根さんと思われる自然生え苗さんを移植。そのあとは、見回りですよ。
あめんぼ号について最近よく問い合わせがあります あめんぼって何って あんまり草が取れないんだけどって なので、ちょっと勘所を詳しく書くことにします
芋畑です。芋さしして、2週間後見に行きました。おいおい、芋の葉っぱが見えないやん！このところの梅雨の雨であっという間に大きく成長してしまった様です。
今年も草生栽培でミニトマトを栽培しました。今回は基肥なし、追肥は4月に1回だけ行いました。6月まで収穫を行い、先週栽培を終了いたしました。
5月7日の時の水稲育種試験の様子です。今回は小さい方で、初めて個体選抜を行った系統を植え付けました。200個体入っています。
田んぼの代かき時期は雨の方が良いので、毎年思いますが6月中旬に梅雨入りだったら良いのになぁ…と。なんて都合良くいきませんね…。
６月７日の金曜日、いよいよかわいいアイガモちゃんたちが無事届きました。 今年から合志市の原田孵化場さんから入れることになりました。
昨年、９月末川のそばの畑に種蒔きした、玉ねぎさんたち ８か月で、こ〜〜〜んなに大きくなりました 阿蘇の大自然、土の中の微生物さんのおかげです
お野菜の生育状態です。今まで頑張ってくれたブロッコリー 近場では外国産が幅をきかせる中、唯一国産のブロッコリーということで人気者でしたが今日で終わりです。
苗を植えて最初の被害は、ネキリムシに首根っこを切り倒されてしまうことです。こうなると、もう苗は育ちません。なので、なんとかこれを防がなくては！
有機農業の農園などで作業を体験したい方と、受け入れ農家さんなど（ホスト）が双方に登録しておきます。WWOOFERさんは、一日６時間働くことで、いろんな体験をできます。
しいたけ廃菌床カクハン後の跳ね上げ作業を行いました。古廃菌床を５cmの厚さで通路に撒き、２日、乾燥させてから土と混ぜ合わせて１日乾燥させてから、跳ね上げる。
11月の自然農塾は、まず参加された皆様と一緒に小豆の脱穀からです。小豆のさやを外して、ござにおいてから叩いて豆をさやから出します。
ほうれん草、まだ小さいです。もう少し寒くなると甘味が増すかな〜にんじん 自然栽培されて何年も種取りされてる方から種をいただきました。これは絶対オススメ！！
翌朝が霜のおそれがあったので、里芋さんを収穫することにしました。育っていたのは、丘の上の畑で、夫が植えていてくれたものです。さぁ掘ってみると、ありました〜
ごもく農園ではバインダーという機械で、一束ずつ竹で作った竿にかけて干します。大勢でわいわいすれば楽しいのですが、1〜2人でするにはなかなか根気の要る作業です。
ジャガイモとサツマイモの間の畝がヤブ化してジャガイモの日当りに影響しているものでそこの草を刈ることにしました。
この日は、「天草育組」共同取組のニンニク定植作業です。まずは、耕耘とニンニク種分けに分かれての作業です。
台風26号の雨の心配もあり、昨日、2か所の田んぼの脱穀をやった。朝、8時45分ハーベスター（脱穀機）を軽トラに積みうちを出た。
アイガモ田の脱穀作業を無事終えることができました。当日も、稲刈りの時と同じく、すぐ近くに住んでいる義兄、義弟をはじめ姉、妹も手伝ってくれました。
小さな葉っぱ類の苗には、不織布を掛けておいたがそんな強い風はなかった。今が盛りの秋野菜の苗だが、こちらが播いた種よりもこぼれ種での苗の勢いがすごい。
根元のところをバッタがかじって葉っぱがバラバラにぃ〜。。別の段に、はつか大根蒔いたら、芽が出る前に何者かが食べ、、芽が出たやつも食べられ。。
最近全く雨が降らず枯渇気味です。しか〜し冬野菜を植えつけなくては生育障害やまともに成長しないのではと？？？気は焦るばかり・・・
いよいよ今週から稲刈り。 友人に手伝ってもらって車2台で２０ｋｍ田主丸へ。コンバインは知り合いのモータースから安く借たキャリアカーで運ぶ。
稲刈りが順調に進んでいます。コンバインの操作も様になっていますが、運転席は窮屈みたいです。ダミアンが乗るコンバインはまるでおもちゃみたいでもあります。
将来の独立を目指して、自宅の阿蘇市一宮町でレモングラスの試験栽培を行いました。刈り取り前の成長したレモングラスです。
種蒔きはもっぱら私の仕事に。はじめ苗用の土がうまく作れなくて農協のお店で訊いてみたら「技術？部で訊いてみたら教えてくんしゃるよ〜」と。
ソバは強いから、過酷な環境でもしっかりでてくれるし。でも、この一年間で楽勝野菜ほど失敗が続いているので今回は慎重に取り組むことを決意して望むことに。。。
種まき、種まきとハウスに行ったらすごい水たまり昨夜も相当降ったんでしょうね。ホウレンソウ・スナックエンドウ、どんどん種を蒔いていきますよ
さて、わが農園のアイガモ田はアイガモ君たちが居なくなって随分と寂しくなりましたが、写真の通りでっかいヒエが逞しく育っています。
初夏に収穫して乾燥してしまえば脱穀をするものですが優先順位の高い仕事が続いて脱穀している場合ではなく干しっぱなしになっていました。(^▽^;)
畦草払いの場所は、川のそばの畑。ここで育っているのは、主にお豆さんと雑穀さん。小豆さん矢印 細長い莢、見つけられるかな？
ひとめぼれの穂が出ました ひとめぼれは感温性の強い品種と言うことでこの暑さで、例年より早く穂が出るかと思っていましたが比較的、例年通りの出穂でした
里芋の草取りがいまだに終わらず。草取りして藁を敷いたところは元気よく育ってます。里芋の根元の土に丸いマシュマロみたいなキノコがたくさんあったそうだ。
記録的というよりは、歴史的な少雨かと。しかし、それでもサツマイモは強い。ツルの茂りはさすがに抑えられていますが、茎が驚くほど太くなってきました！
農薬・肥料・ジベレリン処理（ホルモン剤）・除草剤 不使用です。ぶどうの木を植えて5年目。収穫3年目を迎えました。もと水田でのぶどう作り。
無肥料にしては分けつ多すぎな感じ。ジャンボを考慮して苗の本数がやや多かったか。いい色している。スカスカでいい感じの日照と通風。 水をブカブカと掛け流し。
それぞれのお野菜さんの周りの草刈りを終えて、パチリ 唐芋さんは、つる返しをしました。自然生えエゴマさんは、移植エゴマさんより、随分元気です。
お世話絶対しなければ・・・まずはトマトハウスミニトマトはひもかけをしていなかったので自分の重みで倒れかけています。わき芽もドンドン伸びてジャングルです。
各田んぼでも排水口を下げて雨での水量を調整しているので、自然と浅水管理となっている。田植えの頃から比べると稲も随分としっかりしてきた。
昨日、田植えが終了しました 今年は１２ｈａくらいを６日で終了です 例年なら２５日くらいまでかかりますが、今年はスタートが早く昨日、２３日に終了です
ぶどうの粒が大きくなり、見るたびに変化していて感動します。 昨日は雨前にと先日畑周りの草刈りして放置していたガサガサ状態の枯れ草をぶどうの根域内に投入しました。
田んぼに水を入れ、代掻きをしています。土と水をよくかき混ぜることで、泥をつくります。泥によて、水持ちがよくなったり、草の種を埋め込んだりできます。
お次は小麦 コンテナに4箱分 種用と自家消費のパン用（←焼けるかな？） 赤じゃがも〜 量がすくないので種芋用ちょこちょこ収穫できてます。
日曜日、最後の田植えが終了しました。今年は約１町5反ほどの田植えでした。田植え機はどうにか最後まで働いてくれました。
ニンニクを全量とジャガイモをひと畝収穫しました。ニンニクは２年目のホワイト六片です。ニンニク１キロの種が２年目で２コンテナ収穫することが出来ました。
生姜が発芽してある程度伸びてきたので廃菌床を撒いて土を薄く寄せました。量が足りなかったので、とりあえず株まわりだけに撒きました。
園主の区画のじゃが芋を少し掘ってみました。昨年から、畑に堆肥やボカシ肥料をかなり入れ続けたので土が良く生って来ました。
雨降りの予定だったのでおととい枝豆とサラダほうれん草の種蒔きとさつま芋の苗を定植しましたが,予報が変わってしまい朝晩せっせと水やりの日々を送ってます！！
これはなんと大根の種なんですね〜。ちなみに赤い二十日大根なので、こんな感じで赤い色が薄く付いています。これも実は食べれます。
ほんの１部だけですが、デカハウスにトマトの定植をしました。 沢山植える予定だったのですが、他の作業が入ってきて時間をとられてしまいました。
実家のさつまいもの作付け準備で堆肥散布をしました。昨年は父親が運転する軽トラの荷台からスコップで撒きましたが，これが重労働でした。
春草は普通ぐらいの量。レンゲを少し蒔いてもいいかも。 昨日は、農林22号の籾摺りを午前中してから、午後、籾殻を北田へ振りまいて、夕方に南田へ畦草刈。
月曜日もみっちり昼から 現地視察 僕、ミニトマト農家なんですが。。。ま。いい。 野菜が好きだから ほら かぼちゃの畑です。
３年目ともなると、木もずいぶん大きくなり枝葉も増えてきますしかも、昨年結実させていないため花もかなりの確立でつきます よってこの時期にする事は・・剪定
今日は塩水選、温湯消毒、浸水開始、とあいなりました。お米は、稲の種です。普段食べているだけでは、なかなかその認識をもつにはいたらなのですが、紛れもなく種です。
今年は水稲の播種を5月23日に決めた。それまでの間に苗の土を作らなければならない。3月下旬には田んぼから倉庫に土を運んできており、晴れの日は天日で乾燥させている。
留守にしているのをいいことにやり放題という状態だ。折角、期待していたタマネギも深ネギも人参も大根も葉物の野菜を除いて地下に成るのは全て食べられていた。
今年は、雨が多く、ジャガイモ栽培、収穫に本当に苦労しました。収穫終了も約10日ほど遅れてしまいました。農業は自然が相手、自然の前に悪戦苦闘の半年でした。
本日１２日、みやざき完熟マンゴー「太陽のタマゴ」の初セリが行われました！ずらっと並んだマンゴー真っ赤に熟しておいしそう
試し掘り�兇任后�1回目からすると12日ぶり。それなりに肥大してます。収穫の秋目前！収穫の秋米編。稲穂が顔を出しました。昨日航空防除がありました。
この地に越してきてから植えたブルーベリーです。23本の苗が、5年たった今年になって青い実をたくさんつけていたので、熟すのを楽しみにしていました。
カモミールの作付を計画し、播種して育苗を行い、圃場の準備を整えて定植する日を迎えるのは一つの節目であり、腰に痛みを感じながらも充実感を味わいながらの作業です。
ひとつの畝にいろんな種類の葉菜野菜を育ててます。アブラナ科野菜とレタスの仲間は共に成長を助け合う相性の良いコンパニオンプランツ♪
発芽したカモミールは、日々成長し緑を濃くしています。しかしながら、少々込み合っているので間引きを行いました。
野菜が大きく成りつつある。昨年のこぼれ種も多く間引き菜として生でも湯がいても新鮮味がある。無農薬なので虫食いもあるが、芽が出てきた時ほど虫にやられていない。
ブロッコリーやカリフラワーなど、冬野菜の定植を始めました。でも、8月終わりから9月の頭まで続いた雨と虫にやられて、苗がボロボロです。
種降ろしなんかは本当はもっとチャッチャカとやりたいのですが一番時間がかかるのが宿根草の根を取り除くことです。
ガリクソンで溝を掘る作業をしていたのですが、約１mのところで水が湧いてきました。この畑は、プラソイラーで割れていると思っていましたが、割れてなかった
播種から４日目で最初の芽を出し、１週間が過ぎ、ほぼすべてのトレイで発芽を確認しました。これがセルトレイ一杯に出揃ってくれたことは大きな感動です。
じゃがいもの検品（芽かき）、ミニ田んぼの手刈り稲刈り、ネギの除草土寄せ、もみ運び、ほうれん草や水菜などの種まき、などの作業を淡々と行っています。
日々ラッキョウ畑で草取りが続いています。その草取りも今週中に終わる予定。週末に土寄せをして、 来週は再びラッキョウの植え付けを五畝ほどして今期植え付け終了予定。
野菜の定植が一段落ついたところでやっと溝掘りに着手しました。まずは山の段々畑。いちばん上の端っこを、試しに掘ってみた。
カモミールを播種し、育苗を始めました。極小の種をセルトレイの各穴に丁寧にばらまき、薄く覆土し、種が流れないようにやさしく水やりを行いました。
土曜日に雨で台風も近づいているので、昨日の続きを刈る。 風があるので10時頃から刈った。 結構、倒れてきた。かろうじて穂が浮いている南側。
モチ米の穂の先は赤味がかっている。葉も濃い緑で全体で見てもご飯で食べるウルチ米より黒っぽく見えるので田んぼでも見分けやすい。
主に自給が目的です。でも、イタリアの玉ねぎさんは、イタリアンのシェフさんに喜ばれたので、野菜栽培１年生の私ですが、無謀にも挑戦することにしましたσ(^_^;)
秋まき用の種を幾つかまいている。今回は主に葉物を作ってみることにした。大根は別として猿にやられないようなのを選んだ。
夏から秋の様相となりました。キャベツや白菜の植え付け、大根やカブ、ほうれん草などの種まき、追肥用のぼかし作り、などに励んでいます。
チップとしいたけ廃菌床を使って生き物がより快適に過ごせるスペースを作っています。良いのか、悪いのかわからないけど、後に答えが返って来るでしょう。
Ｎｏ３の田は殆どが出穂したような様子に見える。しかし、上の２段のモチ米は、ちょっとだけの出穂だ。モチ米はうるち米より１週間から１０日ほど稲刈りも遅いらしい。
夏バテ気味だった夏野菜たちも少し元気を取り戻してきました。成長が遅れていたオクラやエンサイ、ツルムラサキ、モロヘイヤなどまもなく収穫できそうです。
朝から野菜収穫。雨が降らないので、野菜にも散水しております。今年から本気でアスパラに挑戦中です。来年まで温存して、美味しいアスパラを作りたいと思います！
ビニールハウスの中は日中４０度。溝を堀り硬盤層を砕き、チップをつめて、腐敗層にも空気を送り込みリーフレタスを作ったハウスです。
早朝の作業が数日続き、先日の育苗ダイズも土中緑化用に半日太陽光に当てており、大きくなりすぎ摘心・断根時期が過ぎようとしていた。
自然の山になりそうな勢いのみかん畑 自然栽培でやっとりますが、自然すぎる感じになってます！そのため、レモンの苗を植えているのですが、探しながらの作業
誘引という作業があります。ナスやピーマン、トマトなど高く伸びるのにどういう訳か自立できない野菜が倒れないように支柱にくくりつけます。
朝から野菜の収穫。オクラも随分収穫出来るようになりました。ざっと400gくらいかな。ミニトマトは初収穫です。初収穫は私のお口へ・・・今年の出来も上々のようです。
先週からスタートした田んぼの中のヒエ取り作業。 ほぼ二週間かけて６０アールの田んぼ全体をどうにか終えることができました。
ミニトマトはしばらく迎さんに収穫をお願いしていたら、ドンドン茎やわき芽が伸びて大変な事に・・・わき芽を剪定しながら風通しの良いようにしてやりました。
猿の気配がなくなり遠くで爆竹の音が聞こえてきたので、そちらに向かっただろうと思っていたら、僅かの隙にトウモロコシ、ミニトマトをやられていた。
ニンニク収穫です。今年は、気温が高めだったためか、少し早めの収穫にもかかわらず、ちょっと遅かったような感じがしました。全体的に、大きいのが出来ました。
南田に農林22号。 昨日、しろかいて本日は田植え。 少々乱暴ではあるが、週末農業なんでいたしかたない。 友人助っ人ありがたい。この南田には豊コシ。
ハウスに定植したレモングラスは、こんなに大きくなりました。草丈は、約９０ｃｍとなり分げつも進み８本程の新しい茎を増やしています。
田植え前だと言うのに麦刈りして刈り終わると、この後にモアでわらを裁断してスタブルカルチで表層だけすき込んでハーフソイラで排水対策をしたくなります
乾田直播田ではついに入水を開始しました。入水までの田んぼは、いわゆる陸稲状態。この状態から用水路から田んぼの中に水を入れると、ご覧の通り、水稲に変身！
農作業を「動」とすると、梅仕事は「静」。農作業が忙しい時期だから、色んな面でバランスをとろうとして、梅仕事をしたくなるのかもしれません。
さて、写真は、直播後２週間目の様子です。発芽してから適度の雨でご覧のように一気に出そろってきました。 ただし、気になる雑草の方も発芽しています。
枝豆の葉っぱが虫に食べられてるのを発見 もちろん農薬は使わないので今年もコンパニオンプランツ いそいで苗をスタンバイさせていたバジルを株の間に定植しました
ジャンボニンニク〜吉野ガーリックを試し掘りしました まぁまぁの太さに成長しています ホントはあと２週間置いておいて６月の中旬に収獲したいと思ってます
お野菜の方はこの気温と雨で大きくなること(T.T)大きくなりすぎるのが良くない 数日前から収穫し始めたのですが、既にほうれん草が大きくなりすぎてませんか！
今年はいつまでもほだ場に椎茸がパラパラ出ています。でもね、気温が高いから生育が早くすぐ赤くなっていい物は採れません。
毎年、梅雨が来る前にシークワーサーの取り木をします。 １．ビニール、ひも、みずごけ（今年はチリ産。） ２．まず、取り木する枝の下部をひもで強くしばりばす。
なぜか一番最初に撒いたパプリカが最後になるという結果に。というのもパプリカはとにかく生長が遅い。もちろんそれを見越しての一月撒きだったんですけどね。
７２穴トレーに種を蒔いていたゴーヤを９ｃｍポットに移植しました。移植前のゴーヤです。本葉が出ているものが多いのですが、全然発芽していない所もあります。
４枚の田んぼ川向の畑に耕運機を入れた。上下３段が二列ある小さな段々畑６枚だ。今は畑として使っており猿に奪い取られない作物を選んで植えている場所だ。
毎年この時期は慌てふためいて作業していますが、今年は一層です。植付けは、順調に生育したレタス。グリーン、サニー、球、キャベツを植えました。
いちじくは去年の収穫時期から管理させてもらっているため全ての作業が手探り状態です。でも 親切に指導して下さるお陰で何とか作業を進めております。
この時期には、卯の花が白く可憐な花をいっぱいに咲かせ、畑に彩りを添えています。この、素敵なロケーションの畑には、オクラ、キュウリ・ピーマンを植え付けました。
１週間遅れましたが田植えでした。まず１日目堰の補修をしました。田植えの準備も同時進行です。水位が上がるまでポンプで入水開始です。
ムツウサに埋もれていたのをバナナの周りだけきれいにした、主人が。 一度枯れたと思っていたチビバナナも小さいながらも元気いっぱい。
先日、コーヒーを収獲し精製を始めました。今は、パーチメントの乾燥中です。4〜5月の開花から約10か月！雨にも負けず、風にも負けず・・・よくがんばってくれました。
今日はようやく「籾摺り」を行いました。「籾」から「籾殻」を取り除き、玄米に仕上げる作業です。一軒ずつ皆で協力して終わらせていきます。
本日より待ちに待った「天草オレンジ」の収穫が始まりました。 天草オレンジは温州みかんと清見タンゴール、さらにオレンジを掛け合わせたみかんです。
メキシコーラの果実が樹の上で色づいてきました。先週からぽちぽちと収穫しています。今日は，追熟した果実を試食してみました。
ようやく、ひとめぼれの収穫が終わったのですが。。。 収穫直後に、大切な作業が残っています それは・・・これ 来年の種取りです 選別して使うのですよぉ〜
そばは元気ですが草も元気です。。。（汗）早めに対処しておかないと大変なことに。。。こうやって機械で除草してそばの生育を助けます。
梅畑の夏剪定をボチボチ始めました。去年迄はウィークデーに動けるお袋がメインでやってたのですが、今年は病気治療中なので僕がやらないと終わりません。
１０年以上茄子を作っている黒木さんのところへ行ってきました。４月中旬から苗を定植してから、収穫は６月末から１０月くらいまで続くそうです。
大根♪葉っぱも虫食いはほとんどなく元気そのもの(^O^)／３０年以上は確実に放置されてきた休耕田で栽培しています。
さて、さつまいも貯蔵庫が出来たのでいよいよさつまいも掘り♪私たちの畑のさつまいもの前に…父ちゃんが植えたさつまいも掘りから…
10/26-27の二日間で稲刈りが終わりました。(^-^) ここんとこ、田んぼの話は全く書いていませんが、ちゃんとお米も田んぼで育ってくれましたよ〜。
実えんどうとスナックエンドウです。上が実えんどう、下がスナックエンドウ。色が違うじゃないかと思う人がおられると思いますが、種子消毒しています。
初夏の頃は割ときれいにできていたエンサイも、8月に入ってからは虫喰いでボロボロになってしまい、今年はほとんど出荷できずじまいでした。
果樹園の様子です。ご覧の通り有機栽培の圃場です。 台風を考慮して植えたパパイヤ。防風垣根が影響して？生育がばらついてますね。
先日、立野の収穫を終えて一関から久木野及び立野圃場と順次に行った収穫作業の一区切りとなりました。昨年を大きく上回る収量を得て一安心です。
さて、自然栽培のトマトに関して、今回の生育は前作に比べてはるかに順調です。慣行栽培に比べればそのスピードは少し遅く感じられますが…
明日からは植え終わったイチゴ苗ひとつひとつを巡回してヨトウ（イチゴにとって害虫さん）を手でとる「テデトール」作戦をしていきます。
今年は、夏場の異常高温の影響か稲の成熟速度がこれまでになく速く、我が農園のアイガモ田も写真の通り、いつのまにか収穫時期を迎えてしまいました。
熊本では(？)サツマイモをからいもと呼んでいます これは「紅はるか」という品種で掘ってすぐでも美味しいのですが、年明け頃まで貯蔵すると甘みがすごく増します
ひとめぼれの収穫が終わったところで次はヒノヒカリ 適期が１０月８日なのでそろそろ田圃の水を落とします
今年初めて作ってみた、四角豆夏の間、花は咲くけど実が着きませんでした。それでも葉っぱはどんどん大きくなっているので、そのうち実が着くだろうと待ちます。
8月5日の稲の苗箱の写真です。発芽は個体差があって、2週間以上違います。ヤマバトが苗箱を荒らすので対策を行いました。
秋雨前線の影響なんでしょうか・・・なかなか百姓が出来ません。種だけは蒔いておきましょう。今日は、正月に欠かせないカツオ菜と、かき菜。
一度も畦草刈などしていなかったので、周囲の草が大変な状況になっていたが隣接の田が１枚で高低差があるので、なんとかOK。
とりあえず田んぼの第一声です ひとめぼれは、穂が出そろってまして富山から連れて来た雨のおかげでどの田んぼにも充分に水が入ってました
この極暑が続いたせいか、田んぼでは13日には出穂があり、昨日はかなりの数見られた。見過ごしただけでもっと早かったかもしれない…。
通常出入りする我が田んぼの向かい側からの1枚で右奥にそれが見えている。背景の山々は高隈山だが、今度、田んぼと夕日を一緒に撮ってみようと思う。
今日は、キュウリの支柱立て＆ネット張りをしました。今年は、最初に植えたキュウリが失敗したため、今回は2回目に植えたキュウリにネットを張りました。
すっかり稲も大きくなってきました。梅雨らしい天気が続いて畑の作業が出来ないので、ここぞとばかりに田んぼの除草に勤しんでいます。
抗酸化作用物質が多く含まれている、野菜のひとつがカボチャ カボチャの中でも、とくに「坊っちゃんカボチャ」には多いのです。
電線のつなぎこみやネット破損個所の修理など放飼準備をどうにか終えることができ、昨日の午前中、ついにアイガモちゃん達を６０アールの広い田んぼへ出しました。
昨日、今日と二日に渡って田んぼの畦塗りをした。畦塗りのやり方も地方によって違うだろうし、又、こちらでも人によって違いがある。
早速、種まき。今回は、いろいろ試してみることにしました。まずは、オクラと白小豆の混植。オクラもいつもは苗作りをしてから植えますが、今回は筋播きしてみます。
日中の温度が上がるようになり、ジャガイモも安心して葉っぱを広げていたのですが・・・ なんとこの翌々日、またもや遅霜でやられてしまいました。
ジャガイモの芽が出てきました。種ジャガイモを浅く植え、その上からたっぷりの草を乗せていました。草を跳ね除け元気にお目覚めです。
先日”椎茸ガードに塩”のことを書いたが、これは、有効なようだ。以前は、ナメクジに椎茸がかじられて破片しか残ってないことが度々あった。
我が家はようやく稲刈りが終わり、稲の「掛け干し」をしています。 稲刈りの時に最後の一手間をかけ、稲の刈り口にビニールをかぶせています。
台風もくるし、イノシシも来る・・・ということで道具一式そろえて、田んぼに出発です。田んぼのまわりに電気柵の杭をトンテンカンテンっと打っていきます。
国吉武光さんの人参の収穫応援にいってきました！ 国吉さんの畑は糸満市喜屋武にあります。糸満市は生産量県内１位で美味しい人参が取れることで有名な産地です。
本日もみかん畑のお片づけでした。本当は、クヌギの木を切る予定でしたが・・・大旦那の急きょ予定が入り、ポンカン畑のお片づけでした。
脱穀した えごまさんを、今日は唐箕にかけましたよ。葉っぱなどを吹き飛ばした後は、洗いの作業 バケツに水を貯め、そこへエゴマさんを入れ、くるくる回します。
先週金曜に 被害を受けて、見るも無残な姿になった梅園の春日ぼうぶらさん。FBに載せたところ、どうもカラスの仕業らしいと判明
収穫量（選別後）と出荷量がほぼ同じでした。ギリギリ…！もう少し多い収穫を見込んでいたのですけど、真ん中の畑の誤算が響きましたね…。
軽トラに稲刈り機、その他諸々を積み込み田んぼへ向かった。スズメおどし用のテープを巻き取り、四隅を手刈しNo3の田んぼの周囲のマクラにバインダーを走らせる。
秋じゃがの種です。すべて半分に切ってありました。ばあちゃんの仕業です。秋じゃがは切って植えると、腐れやすいといいます。
稲の様子です。無事、花が咲きました。去年より早い開花となりました。暑かったからでしょうか。結果的に、追肥のタイミングがギリギリとなってしまっておりました。
ラッキョウ定植始まっています。 毎日少しづつ植えつけて、約一反ぐらいは植えつけました。ジミーな作業ですが、まだまだ植え付けが続きます！
８月１日から収穫を開始しました。収穫したレモングラスは、その日の内に洗って裁断し、乾燥させ新鮮な香りに満ちたハーブティーに加工します。
ジャガイモが大分大きくなってきた。といっても全部ではない＾＾；買ってきた種芋は成長が早いが自家の種芋はどうもイマイチだ。
新梢の伸びが悪いハニービーナス（黄色ぶどう）は花がたくさんつきすぎて いたため、花をバンバン落としてます。ぶどうの失敗の一番の要因は実を多くつけすぎる事！
今週お届けのジャガイモは、おなじみの久米島赤土の会の新ジャガです。9月下旬ごろに畑を耕しながら牛ふん堆肥や有機肥料を散布します。
ミノウエレガントを昨日、４０ｃｍ角スリット鉢に植え替えました。９号菊鉢→ ２５リットルＮＰポット→ ４０ｃｍ角スリット鉢(３７リットル)の順
セロリアック（根セロリ）の苗を育てています ３月の２日頃、種を播きました こんなに小さい種を２００穴のプラグトレイに２０ＣＡＳＥも播くんです
畝たては、サツマイモが土の中ですくすくと育つように、ふわふわの環境を創る言わば“ベッドメイキング”のようなものですgood
玉ねぎの苗をコンテナ一杯いただきました。今頃植付けて大きくなるかいな・・・玉ねぎになろ〜と大きくなった苗ですので、玉ねぎのいのちを無駄にしないように定植です
今日は、コーヒーを収穫し、精製を行っています。去年よりも収獲期が少し早まっているかもしれませんね。もちろん、1粒1粒、完熟だけを摘み取ります。
今年の秋は晴天続きで、掛け干しでの籾の乾燥が順調に進みました。このハーベスター（脱穀機）に天日干ししてある稲を一束ずつ通していきます。
苗ハウスで育てていた苗を畑へ 親子で仲良く苗植え で植えたのはこれ 「ししとう」と「おくら」らしい 別の場所には とうもろこしらしきものが植えてありました
兼業農家にとって、超絶な勢いの農繁期です。。日向夏の収穫（それを終わらせて剪定、伐採・・・そして授粉、草刈・・・）に早期水稲の準備・・・
このままではマズイということで応急処置としてビニールハウス用のビニールで被覆することに。これで少しは保湿が効いて酷い乾燥からしいたけを守ることができます。
コーヒー園もだいぶ成長し、ここの区画は平均で2mくらいになりました。これくらいになると、支柱がグラついてると、台風で簡単に倒されてしまいます。
９月２１日、きゅうりの植え付けをしました。植え付け数量約１０００本！天候も良く、毎日液肥をやったので順調に育っています。 今日は植え付けてから１週間。
定植後 一週間 しっかり活着しまして もりもり成長中ですよ 黄色粘着板を設置しました。この黄色の粘着板。虫の習性を 逆手に取った 駆除資材です。
６月の半ばからトマトの花が咲き、実がなってきました。 そして、６月末に初収穫でした。 ７月末が最盛期でしたが、８月半ばの今でも、まだ実が熟れてきています。
朝、椎茸の収穫に行くと予想通り開いていました。朝の気温が２２℃、雨で湿度が高いので椎茸は生育し、開いてしまいます。残念ですが、開き過ぎた椎茸も多くありました。
今回は、コンバインで稲を刈った後の作業を紹介します その�ヾチ腟，�1昼夜乾燥させ、同時に藁や埃を飛ばします その�¬眄△蟲，婆發簣里覆匹噺縞討鯀�別します
わらのうねに沿ってトラクターを走らせます。ロールベーラー君がどんどんわらを食べていきます！食べ込んでお腹がいっぱいになったら、ごろーんと外に出します。
大浜の畑では色々な野菜の種まきをしました。こちらはアスパラ。ぶどう畑の中に畝を立てて苗を植え付けました。2年後から収穫出来るそうです。
起こし木（にく丸の新木）に出ていた椎茸が急に大きくなり、早いものはもう採れ出しました。朝の気温が１０℃を超えると椎茸の生育が著しく早くなります。
株分けの作業を終えました。ハウスの中には、株分けした約９０００株のレモングラスの苗が並んでいます。４月には、畑いっぱいに植えられる様に育苗したいと思います。
先日、籾殻燻炭（もみがらくんたん）を焼きました。コメの副産物である籾殻に一手間加えて炭にして、土壌改良材として使用します。籾殻燻炭は買ったら高いですから。
葉がすべて紅葉して落ちてから、今の時期が、枝の剪定のシーズンです。今年は強い味方がいた…！チェーンソーです！
今回は里芋、しょうがの植え付けといんげんの種まきをしました。１４日（土）午前の儀徳農園は小雨模様での開始でしたが作業が終わる頃には雨も上がってよかったです！
藤が咲けば春子の後一休みしたほだ木から藤子が出てきます。藤子は藤の花が咲く頃に採れる椎茸のことです。藤が咲き始めたので雨上がりほだ場を回ってみました。
昨年のサツマイモの苗床への植え付けは2月末で、最初、不織布、そしてビニールのトンネルとやっていったが、結局５月に入っての苗の植付けとなった。
昨日、今日と暖かい日が続き、ヤバいかも？ と畑を見に行くとチンゲン菜は今にも花が咲きそう。紫大根もトウ立ちが始まってしまった〜。
梅の開花も進み、受粉の蜂も導入し・・梅の作業は次に進んでいきます 次の作業は、受粉用の枝の準備 森農園の主力南高は、自家不和合性
雨水がしみ込んできたら困るので午前中から播種床の畝立てをする。まずは中央にラインどり。 真ん中の畝から。 ハウスサイド側の方を高くなるように高さ調整。
電池でプラグに発火させてプロパンガスで爆発音を発生させてヒヨドリを追い払います。 散弾銃に似た爆発音ですが、近くに住宅があるような所では使いづらいです。
今期のコーヒー収獲が始まりました。（収獲のピークは例年通り、来年2月からを見込んでいます。）去年は、パルプドナチュラルとスマトラを参考に精製をしました。
インゲンハウスでなすさんから指導を受ける。去年も言われたんだけどね。主枝も側枝もグングン伸びてきた。この一番上は黒い番線よりも上にいかせないようにする。
今季の第二農園は、チマ・サンチュの後に、春菊を追加で植えて、リーフレタスの後にわさび菜とほうれん草の種を撒けば収穫を待つばかりです。
野菜を少し干そうと思って葉物野菜も洗ってから針金ハンガーにかけて干します。網に干すのもいいけど、あまりに大きくなってて場所取るので、ぶら下げる方にしました。
平原のそば畑は収穫を迎えました。心配された天気も大丈夫で一安心。手で刈るので人数が多いとはかどります。この日は助っ人が何人か集まってくれたので大助かり！
10月18日、19日に、小松菜の種を蒔きました。今日まで、およそ1か月が経過しているのですが、その葉は害虫に食べられていません。少し不思議な気がします。
定植シーズンも多少落ち着いてきたので 農園見学の方をお迎えする時間も採れてきました そこで「これなんですかぁ〜？」 と、良く聞かれる野菜がこの子
獣たちは寒くなる前に体力をつけようと農作物を狙ってやってきます。近くのばぁちゃんの畑のさつま芋は２度に渡って被害を受けて全滅！
つづら棚田の草刈り&電柵を設置して来ました♪僕らの稲は順調に育っています しかし、つづら棚田の半分以上は豪雨の被害を受け、個人で復旧させるには無理があります。
空芯菜は双葉が変わってるから発芽を見逃しません。いつも、なんとなく撒いた種は、雑草なんだか野菜なのか分からなくなったりします。。。変わりラディッシュ収穫。
まだ全てのトマトの定植が済んでいません。 全て終わるのは来月初旬になるでしょう。 購入苗を植えた中ではアイコが一番成長が早いようで、いくつか実を付けています。
チンブクダケの収穫をしています 例年に比べ全体的に収穫量が少ないです 毎年この時期は収穫が終わる時期でもありますが、今年は今のところまだ収穫できております
見なかったことにとは、今年の早生の玉葱 催促のお電話はたくさんあるのですが、今年は絶不調 まぁこんな年もある 今のところ晩生は順調です。晩生に期待しましょう。
種まきは５月２０日頃を予定してますが本番はまだまだ先ですが今年も育苗試験を行います 趣旨は播種量の確認もありますが村田さんへの育苗の研修という事もあります
復興なのかと言えば実は、今年、陸前高田市で被災し、国東市に移農してきた「村田 光貴くん」が唯一、被災地から持ち出せた貴重なニンニクだから・・・・
昨年より新たに開拓新植している葡萄園にたくさんはえているノビル。仕事ついでにたくさん採取しました。ねぎ焼きのように焼いてみると、かなりの力強い味。
今年のタケノコは裏年なのであまり収獲は見込めません 咋年は豊作でしたがね・・・・まだ朝夕は寒いくらいなのでタケノコもあまり出てません
いろんな品種がありますが、今回は早物でさえみどりの苗を殖え３−４年すると茶摘みができますがそれまでは１日１日丹精を込めて育てていきます。
「姫ごのみ」軽く干しているところ。南側の一部に「ヒエ」。このあたりは、毎年少々生える。今年は代掻き１回のためか少々多い。除草剤なしでこのくらいならOK。
ミヤベイ直販が宮崎市佐土原町に新設した新精米工場の落成式が１０日行われました 落成式には、県・市・ＪＡグループ宮崎などの関係者約１２０名が出席。
まだ緑子さんのときにカラスに食われたり割れてしまって赤くなるまえに腐ってしまったりいろいろありましたが、こんなに見事なトマトが収穫できました
なんだか美味しくてペロッと食べちゃいました。母も祖母もBBT堆肥料を混ぜただけの土で、追肥料の必要もなく毎日すくすく育つすいかにビックリしているよう。
うちの畑に３本ある栗の木に実が付き始めました。この実達が秋にはおいしい栗になってくれます。去年の秋は栗ひろいが楽しくて仕方なかったのです。
今、グァバ畑では グァバの実が鈴なりです黄色くなるのを待つばかり 大実のグァバ、サラダ用グァバ、島グァバ ストロベリィーグァバは、とっても甘くて美味しいよ
ジャガイモは年に二度作付けできる、何処までの地域が二回作れるか分からないけど二回も作れるなんて幸せだな〜、だって新ジャガが一年に二度味わえる
前回の新芽タケノコが花芽へと変身。そしてまた新たなタケノコ芽を紐でつり上げる。周りではハエがブンブン花や蕾にとまって受粉。
今一番椎茸が出てるのは、低温性品種「春光｣の新木（発生一年目のほだ木）です。昨年１２月にほだ起こし（山からほだ木を移動）した分ですね。
手を伸ばしてもてっぺんまでは手が届かないよ〜。高いところはピンチピンチしているけど伸びた枝の先に先にと実がついていくから毎日背伸び、腕伸びで首痛い。
昨年試験的に導入し、年末に浸水した夏出し品種「早夏」が採れ始めました。年末から寒さが厳しくなったので、予想よりやや遅れてしまいました。
スナップエンドウですが、たまーに葉がしおしおになってる株があります これはカビなどが原因で株元が痛んでしまい、生長したはいいけれど枯れている状態です。
左のハウスの収穫が始まってから3週間と少しが過ぎた。下から花が咲いて中段、上段と続き今は下段、中段にはほとんど実が付いていない。
この前から観察中の実エンドウ。寒さのためか、あまり変化がありません。また週末冷え込むらしいのでダメになっちゃうかなぁ〜？
昨年12月にほだ起こしした低温性品種「春光」の芽が随分大きくなってきました。ほだ起こしした順に芽が出てくるので早かったものはもう直ぐ採れだしそうです。
キャロルクイーン。ピッコラ。今回は丸い形のこの2品種に期待していますが病害虫の抵抗性がどれくらいか それを観察して判断しようと思います。
３畝があって、 左の畝には、アイスプラント、水菜、リーフレタスを、 中の畝には、リーフレタスと春菊を、 右側の畝には、リーフレタスを植えています。
厳しい寒さが続きます。凍てつく風。こんな冬の日は漬け物用大根を干すのにうってつけ。どこの農家の軒先にもズラ〜と真っ白い大根がぶら下がってますよ。
先シーズンはイチゴの花が咲くこの秋に農薬を使いました。ヨトウ に花をモリモリ食べられしまい、効果的な対処ができなかったため使いました。
今日は島らっきょう植え付け第一節？最終。 まずは植え付け用のらっきょうをきれいに散髪。 長い茎を切り、根も短くチョキチョキ。
秋も深まり、だんだん畑も落ち着いてきた感じです。残す大仕事は、玉ねぎの植え付け、サツマイモや里芋の収穫、などなど。
10日午前中、手植えのある２枚の田の脱穀をやった。ハーベスターを持ち込みビニールをはずしたりと前準備を終え、10時ごろから脱穀を開始
6月17日に一本植えで田植えをしたゆっくり村の赤米田んぼ。結局苗が足りなかったので、半分は緑米が植わっています。来たる10月20日に稲刈り＆食事会を実施します。
今年の夏は本当に雨が多く、農作物にとってもかなりのダメージ また、その日照不足は水稲でもある米作りにも影響があり、日と水のバランスは必要不可欠…
コンバインで強引に刈ると可動部に絡まって故障の原因になります。パイプなどを使って手作業で根元から起こしていくのですがキツイ作業ですね。
ほぼ完成に近い時期。スカスカすっきり。今年は梅雨明けが例年より10日も遅れたので日照不足により、どの田も遅れている感じである。今後の天気次第。
10日畑に行ってふと思いついたので、サツマイモの試し掘りしてみました。去年も今頃掘っています。今年も日照りが良くないので、少々の不安があります。
今日もぶどう狩り出来ますか〜？と何組かお越しいただきました。１組の方。主人の先輩でした。親戚の子供さんを連れてこられていたので、ぶどう狩りを体験されました。
7月17日、肝付町立岸良小学校と岸良中学校で宇宙大豆「フクユタカ」第2世代の播種が行われました。「はやぶさ」が打ち上げられた場所でもあります。
コーヒーは、枝の先端や、去年実をつけたところから新しい枝を出します。この春で新芽が吹き出し、あっという間に隙間を埋め、葉っぱの生い茂る木に戻りました。
牧草を刈り取り 混ぜて乾かして 筋状に寄せて ロールにして ラッピングして 保管します。 ロールにトラクタをバックでつけるんですけど、結構難しい。
アボカドの花が終わり，実がふくらんできました。ハウス栽培の様子です。露地栽培は花が終わったばかり，実のようすはまだわかりません。花はたくさんでした。
パッションの受粉で気になる点が出てきました。それは立花が増えてきていることです。立花とは俗称で、花の雄しべが午後になっても寝ない花を意味します。
苗の方はとゆうと･･･不織布と寒冷紗を押し上げて苦しそうでしたので本日、一気に２枚ともはがしその後たっぷりと灌水しました
オクラを播きました。使用した肥料はバーク堆肥・米糠・牡蠣殻石灰・オガクズです。畜産堆肥は使っておりません。一部には自家採取した種も播いてみました。
４月も中旬に入り、天芯農場のトマトも本格的な収穫期に入りました。また、バジルもすくすく成長し、先日初収穫をしました
今日は種もみの消毒をしました。 あらかじめ、ネットに入れておきます。 バスタブみたいな容器に、６０℃のお湯に１０分 普通はこの作業は農薬を使います。
鹿児島大学農学部附属農場唐湊果樹園のブルーベリーの花も開花しています。晩生の品種も咲きはじめ現在ハウス内は花でいっぱいです。
本格的にジャガイモの収穫をスタートしました。琉球大学の英語のクラスの先生と有志が、沖縄から沖永良部島まで来て、ジャガイモ収穫を手伝ってくれました。
昨年末から天候不良による日照不足が原因か?!遅れていると言いつつ、マンゴーの蕾が出ず花が無い。花が出なけりゃ実も出ない。と言うマンゴー園が何処もかしこも。
梅の木を見上げると、小さな実がついてました。クワ、マルベリーにも新芽や実のような物が。愛菜塾にはハトがやって来てるので、枝豆は苗にしてから植えることにしました。
ピーマンのハウスはA棟とB棟二つあって交互に作業しています。A棟は２メートル級のジャングルですがB棟は あっという間に身長並ばれていました
隣接する自然農法（耕さず、一切の肥料農薬を用いず、草や虫を敵としない）の畑を見に行くと、巻かなかった白菜の残党がいよいよトウ立ちの前のようでした。
ニンジンとゴボウの種まきをしました。 時期的には少し早いと思いますが、早めにまいてみる事にしました。去年は少し遅くまいて、思うように出来ませんでした。
糖度を測ったことは、実は、野菜を作って初めてのことです。きっかけは二つありました。一つは、キャベツの収穫をしていた時です。
さて、今年のさくら農園の仕事始めは拡張した畑づくりからスタートです。今年になって新たに畑の門扉を造りイノシシ防護柵を移設した現在の写真です。
今朝は畑一面銀世界でした チコリー類は強いけどレタス類やネギが霜で凍結した状態では収穫出来ません 霜が溶けても黒ずんできますので・・・
今回の暖かい雨でほだ場のあちこちでにくまるに芽切りが見られました。新木（発生１年目のほだ木）は小径木から大径木まで全体的によく芽が出できたようです。
晴れの与論島 ドラゴンフルーツ収穫入っています 予定より前倒しなのか？？？ 秋の気配の与論島なので 色はイマイチのりが悪いけど 味は 乗って来ています
森農園の冬果実第１弾『あまくさ（天蜜柑）』が本日、初収穫を迎えました 実はこの果実、先日OABの『れじゃぐる』にて紹介されたあの幻のみかん
ジョロキアの苗を植え付けたつもりが育って実がついたらハバネロで(^-^;どっかで苗間違えちゃいました(>_<)色着いたら蚤の市に持っていこう。
9月22日、一回目のにんじん播種。 毎日水撒きしばらく暑い日が続いたので発芽できるか心配していたがポツポツ出始めて 一安心
少し落ち込んでましたが、里芋の豊作っぷりに復活！薩摩芋、生姜もいい感じに実ってます。夏野菜がほぼ終了して端境期ですが、根物やかぼちゃで凌げそう。
早生「ひとめぼれ」の収穫、籾摺り、袋詰めが終わり いよいよ、本命の「ヒノヒカリ」の稲刈り１週間前となりその準備として、水を落とします
さてミツバチの内検でまた女王蜂を見つけることができませんでした 働き蜂の数や蜜の量は増えているのでいるとは思いますがどんなに探しても見つからないのです
里芋1袋100円 大きさが不揃いだと煮る時間がばらばらになってめんどうなので、、だいたい同じくらいの大きさの芋達を一袋に詰めてます
「イチゴの有機栽培」がとても難しいということもふまえて、紅ほっぺなど３品種を試験的に植えつけて、土との相性や生育状況をこれから観察しながら育てていきます。
しんどかったアゼ草刈終わりました。９月２４・２５日で最後のアゼ草刈終了！！後は従兄が一週間ごとの水充てで実りを待つだけ私は土日に田んぼを見回るだけ
夕方、籠を持ってあちこちにあるツチアケビを収穫して回りました。収穫したツチアケビです。約7.1kgもありましたよ。アケビのように赤くなってきれいですね。
今、何種類かのハーブを植えています。そのうち3種類を乾燥してみます。ロケットというハーブ若いうちは、噛むとごま油の香りが口の中に広がります。
ついにイエローアイコも熟れてきましたー！早速頂くと・・・うまい！アイコと同じ味だ！（え）うーん、イエローアイコ独特の甘さが出てない・・・
昼間の豪雨のあとに、ちょっと気になって育苗ハウスに足を運んでみると、見事に水浸し…。でも、これじゃあ、ある程度ひょろひょろ苗になってしまいそうです。
台風で折れた茄子を秋なす用だ！なんて言った記憶がありますが約一ヶ月で一番花の収穫を迎えます。ほかの茄子の秋なすの準備はというと虫食った葉っぱを落とし・・・
晴れてましたので、カボスの収穫へ出発です。えっちら、ほっちら、かごを運ぶおじさんです。この前の収穫から2週間くらいたっているので、カボスがでっかくなってます。
収穫体験用の大根、人参の種まき。明日は白菜の種をポットに植え付け、今年の冬野菜の一般収穫体験用の野菜の植え付けを今月中に大方は作業を済ませるであろう。
落花生はたまたま二ヶ所で栽培をしていたのですが内一ヶ所の畝を次の作付のために空けないといけないので適期とは言えなかったのですが仕方ありません。
田んぼはお盆に入ると穂がはらむので稲に刺激をあたえないようにしなければならないようです。泣いても笑っても今年の田んぼの草刈りは終了ということになります。
開園を真近に控え、うちの子と、いとこの子でぶどう狩りをしました！親戚のおじさん夫婦がお盆に帰ってこられたのでそのお土産を子供たちに収穫してもらいました。
小屋のそばに穴を掘り、そこに大きなブロックを埋め込みました。小屋にワイヤーを架けて、ブロックに繋ぎ、台風でも飛ばされない管理小屋が完成です。
今日はお取引しているコープおきなわ 石垣営業所のみなさんがパイン畑の視察に来て下さいました。自分達が取り扱っている商品を知ろう、という気持ちが伝わってきました。
6月22日のお米の様子です。今のとこ、順調に育っています。でも、この田んぼじゃない場所ではイノシシが突っ走ったあとがありました。ここも穂が出始めたら要注意です！
豆を洗うための湯を沸かしております。少しヌルメが洗いやすいです。今年の味噌仕込みは、大豆 ３０キロ麹 ２０キロ塩 １５キロ この割合で仕込みます。
オクラ畑の耕うんを午前中に済ます。私は一人でハウスインゲンの収穫。 耕うんを終えたなすさんは今度はにんじんの収穫。4畝の端から順にどんどん抜いていく。
沖縄県は日本一早くビワが収穫できます 今の主流は"長崎早生"という品種です。早く収穫出来れば、高く売ることができるのでみんな長崎早生に替わってしまいました。
昨年末そうだったが、１、２段目の田んぼをどうもイノシシが掘り返したようだ。おそらく、ミミズなどがいい具合に増えていたのだろう、それを、狙った仕業と思われる。
土中緑化と摘心・断根した後、移植した黒大豆、葉は落ちて豆の莢をふるとカラカラと乾いた音がするようになったり、はじけたのもあったので、すべて収穫した。
果実が色づいてくると、今年も始まりましたこの現象 それは・・コレ イノシシ被害です 今年も始まりました・・ 本当に困った奴です
大根の間引きをしています。間引きをしながら思うことですが、「１粒ずつでも良いのでは！」と。 今年は、黒マルチに穴を開けて、大根の種を蒔きました。
白菜、キャベツ、ブロッコリーの冬の３大野菜の定植。お昼ご飯を食べてから、稲刈りで活躍したブルックリンの清掃、グリスアップをして格納庫に戻しました。
大根順調に育っています。（宮重総太）初期は殆どが虫食いがありどうなる事かと思いましたが何とか順調に生育中です。
９月27日（木）蕨野の棚田、佐賀大学実習田にて稲刈りを行いました。水管理と草刈りに農学部附属フィールドセンターの教職員と学生さんが頑張ってくれました。
生育が進むとこの時期、よく起こる現象が・・裂果（れっか） 果肉が一気に成長し、果皮がそれに追いつかない時に起きます
本日は紅八朔の摘果をしました。ここ何日かは、カボスの収穫などを行なっていましたが、この「紅八朔」の摘果も、しないといけない時期です。
アレ！？栗が大量に落ちてる…！早生栗で、まさに熟して落ちている最中の木があって、パッと見ただけでも、かなりの数のイガと栗が地面に落ちてました。
自然に近い環境の中で、農的体験や田舎暮らし体験を通して古いマインドセットを変えていく。そんな２泊３日の合宿に参加しませんか。10月19〜21日で開催します。
稲刈りも、終了間際…♪と言っても…あと３反有りますが…甥っ子も、ｺﾝﾊﾞｲﾝ乗って手伝いしてくれました♪減農薬栽培してますが、今年は、無農薬栽培にもチャレンジ!
明日以降、台風11号の影響で雨が降るとゆうことですので今日も、フクユタカの種蒔です 4日前に播いた種は、こんな感じ 土と水と太陽条件がそろえば、一気に芽吹く
今年、二本や三本だてにしたオクラの収穫が出来始めました。本当に実が柔らかいです。近くのオクラの農家も三本立てでした。
さて「遠い畑」のハウスの中で初物が収穫できそうです。 ピーマン、ナス、キュウリ、今夜の食卓は賑やかになるでしょう。 いずれも永田農法の野菜です。
今日は、ナスやピーマンなどの支柱ひも張り、誘引。人参やオクラの草取り。昨日刈ったあぜ草燃やし。明日の出荷用意、などなど。夏至も近くなりました。
午後からはトマトの「麗夏」の芽欠き誘引日照不足に陥りやすい梅雨時期の野菜達出来るだけ日が当たるように少し小さめの芽も取り除きます。
招かざる客 グチョル（台風４号）が 急接近しそうです・・・ こんなに沢山収穫できたのに・・・ これからもこれ以上に収穫できるはずなのに・・・
天気も良くて作業日よりになりました。たった１週間で稲の姿変わるんですね。株間を広くとることで、シュッとスマートな立ち姿ではなく開帳型になります。
小さな実が見えて来ました！雌しべの柱頭がありますが自然に落下して小さい果実が完成です。発芽からこれまでの流れをご覧頂きましたがお分かりになりましたでしょうか？
『鉢植えマンゴー』のオーナー受付が明日から始まります！数百本あるマンゴーの木の中から選んでいただき、その木に生るマンゴーはすべてあなたのものです☆
今時期はキャベツの収穫と今日から大根が始まりました キャベツはとにかく虫がすごいめっちゃ食欲旺盛だし蝶々は飛び回ってるしまさに虫との戦いです
島トウガラシもこの天気でドンドン色付き、収穫も結構大変。新たに苗作りをしようと種を取るのに完熟トウガラシを干して、カラカラにします。
５月の７日に青梅を収穫しました。剪定をしながら収穫します。梅は適期に剪定することによって、病気や虫の害を避けることが出来ます。
雨が止んで外に出ると夫が「玉ねぎが倒れとらん？」と一言。 「え？？もしかして・・」と畑に降りて行くとまず目に入ったのはソラマメ。
暑い乾燥した日が続くここ数日の農園環境で、植え付けている野菜の苗も悲鳴をあげているようだ。カボチャ（恵比寿）君も成長は芳しくない。
定植が混みあっています。(^^ゞ夏野菜がほぼ同時期の定植になりそうです。全部で３００鉢以上です。このうち何株元気に育ってくれるか・・・地力と管理次第ですね。
畑につくと・・・な、なんと、じゃがいもが何者かによって齧られていました！ それでもしっかり芽が出てますね〜間引きをして土をかぶせます。 頑張れ〜！
フロリダのマイアミで育成された「アンダーソン」マンゴーです。交配親は不明ですが，その形状からインド系の血を引くと考えられています。
写真は乾燥が終わった直後の乾燥機内の様子。昨日乾燥したしいたけはたっぷり雨水を含んだもの。そのようなしいたけを雨子と読んでいますが、とにかく厄介なものなのです。
気温が20℃からあったようです！苗を、育成していましたのでそろそろ植え時かなと思い定植しました。今日は、ブロッコリーの苗３トレーを畑にを定植しました。
大豆を作っていた所と、その他の雑穀を作っていた所では、その後に作付けした麦の成長に影響があると書いたと思います。 大豆を作っていた所の方の成長が良いのです。
昨日はセルトレイからポットにトマト、ナス、ズッキーニの苗を鉢上げしました。うちの農園で毎年恒例のグリーンゼブラ（アメリカのトマト）ももちろんつくってます。
朝から、とほほでした。ほうれん草の収穫がてら、畑の様子を見にいったら、部分的にではありますが見事に水没していました。排水の溝が、いつのまにか埋まっていました。
今年の椎茸は周期的に来る暖かい雨のためパッと開いてしまいます。これから収穫期になると楽しみにしていた７０８号も一昨日の雨で薄く開いてしまいました。
今年は、順調に収穫できることを願ってます。ハウスでは、マンゴーの花が咲き始めてます。蜂も天気が良くないと仕事してくれません。マンゴーの木です。花が咲く前です。
この頃は、というとレタス、キャベツ＆人参の収穫しながら合間にマルチをはいだり片づけしてます リーフレタスの収穫風景 通路の草がどこもわさわさしてきました
そら豆の花が満開です。この花ひとつひとつにそら豆が出来ると思うとワクワクです。茹でて、アミで焼いて焦げ目をつけて塩だけで食べる。もちろん ビールです。
一年経ってようやくシイタケが生え始めました。 このホダ木、近所のSさんから森林組合のシイタケ用のを分けてもらい、このように伏せ込んだのが昨年の３月１３日でした。
今日は、久しぶりに晴れました！早速、遅れていたじゃがいもを植えました じゃがいも50ｍを3列 品種 男爵 メークイン 赤系の3種類を植えました。
これから野菜畑にする為、開墾していきます。先日、上杉さんと共にミカンの木を切ったので今度は、切り株を掘り起こす作業です。
日照不足で初期の段階で花落ち、実落ち、新芽落ちした左ハウス。上についた実を細々と採りつづけ2週間余り。葉っぱがドンドン出てきたので古い葉っぱをドンドン落とす。
寒いので、野菜がなかなか育ちません。スティックセニョールや大根、葉物の野菜も寒さが厳しいので思うような量がでていません。
普通、チンゲン菜は100〜130グラムで収穫します。 理由としては、「市場の好み」と「大きいとチンゲン菜特有の青臭さが出てしまう」からだそうです。
疫病が発生 こいつはとても手ごわい病気なんですちょいと湿度が高くて 草勢低下してると ドローンと 発生。。感染力が非常に強くて ３日で ハウス全滅なんて話も。
ジャガイモのほうですが、今年は、11月末から年末まで本当に雨が多く、この一か月半で畑仕事ができる日は、ほんの10日余り、雨に悩まされ、植付が遅れています。
「イタリア野菜」として、私が勝手に呼称している西洋の野菜を沢山作っています 勿論、普通の野菜も沢山作りますがイタリア野菜も半分くらいの割合で栽培しています
小豆、大豆の収穫とそばの袋詰めを行いました。機械、作物の研修もあと1回で終了です。乾燥した蕎麦は外部に委託してそば粉にし、そば粉はみんなで分ける予定です。
デコポンの畑も敷きワラ（有機物マルチ栽培）を更に敷き詰め、水分の保持と土壌の改善の為に行います。草取りも除草剤もいらないので安心です。
前日の夜からどしゃ降りでした。ですが田面は乾いていて水が乗っている感じでしたから一枚稲刈りを強行しました。機械も初めて使います。
数日前にタマネギの苗が届きました。消毒してから・・・植えました。今年は６５０本ほど。前回は１〜２月の乾燥が原因かあまり大きくならず出来がイマイチでした。
9月11日 定植分 台風15号の影響により1週間ほど降り続いた雨で随分、痛めつけられました。果たして出荷出来るまで育ってくれるでしょうか？
いよいよ吉村ファームの稲刈りが始まりました。先日の台風で稲が倒れ気味で少々心配でした。稲は大丈夫でしたがコンバインが一部壊れました。。。鷺も心配そう。。。
風対策としてオオギバショウを植えてけど、一度大型トラクターで刈りこみ耕運するのでもったいないから鉢に戻した。
たくさんの方の協力を得て本日約5400本のトマトの苗を植え終わりました！苗が我がハウスにきて31日目、ありえない遅さです。。１段目の花はすでに満開！
うちの稲達ですが、元気にやっています。最近の雨で、近所の田んぼの稲が倒れたりしている所もあるようです。相変わらずうちの田んぼは、ヒエなどにやられています。
草が多いので一般的な田んぼとはちと雰囲気が違います。また、縦縞ができているのは6種類の稲を植え付けているためです。左側の黒っぽいところも稲なんですよ。
米は、稲刈りをしただけでは、含水率が高いため、乾燥機に入れる必要があります。これ1台で６反分のお米が入ります。約１０時間乾燥します。
昨日からみかんの収穫を始めました。しかし、今日は朝から雨。午後は晴れ。いわゆる、わやく雨のせいで収穫中止。今後１週間の天気予報は雨・曇りばかり・・・。
本日の収穫 ★金柑 ★グァバ そのままでもいいけど･･･ん〜金柑はジャムにしようかなぁ〜 私、トロピカルドリンクならだんとつ１位は「グァバ」なんですよね
今日はライチ（荔枝）の鉢植えをマンゴーハウスの一番奥に１棟１本で定植。計１２本分をシートを切って、穴掘って、ココピートを混ぜて植え替え。
今日は朝からカボチャの消毒をしました。アブラムシ退治と、ウドン粉病等の予防が目的です そして午後からはじゃがいも植えました
今日は朝８時から愛野町中野地区の共同畑でジャガールの実演に行ってきました★今回は、従来型の植え付け機があったので、畝の高さや速さなど比べられたよ〜
ここ最近は、イノシシの防除に右往左往しています 主なイノシシ対策 ・ネット張り作戦・夜間照明作戦・ラジオ作戦・かかし作戦・ヒトデ作戦・爆竹作戦
今日は朝から田んぼ、畑の草刈。10年前に買っていた自走草刈機を、小屋から引き出し働いてもらっています。草刈機よりも断然楽なんですね。
８月下旬きびを収穫して干しています。濃い橙色のきびは「食べれるの？」と思うぐらいカチカチに硬いのですが、昔はお米に混ぜて主食だったそうです。
昨日に引き続き、桃とブドウの収穫体験を開催しました。今日は朝から雨。桃の収穫方法説明中には「ゲリラ雷雨？」と思ってしまう程激しい雨が降りました。
ブロッコリー・きゅうりを全部で588本分種をポットにまきました。今の私達は、もっと自然の中の気象と気候にそって野菜作りを勉強しなければなりません。
昨日採った渋柿たちの加工。加工といっても超簡単。柿を軽く洗って、ざっと蔕を取り除きＴシャツを縛って作った袋に入れ、木槌で叩きつぶす！
当園の、主力作物スターチスの苗が種苗会社から到着、一回り大きいポットに移して、クーラーハウスで定植までそだてます。昼２５℃、夜１３度設定，、、、、低温処理
今日もピーマン、シシトウの収穫と、ぷりっぷりの枝豆 の収穫をしました！この時期は、枝豆＆ビール！サイコーですね(^-^)今夜の晩酌はビールで決定！！
電気柵！！お値段もそれなりに張りますが、調べたところ、現在、イノシシ対策として一番効果があるのでは、とされているので、中途半端にやるよりは、と電気柵を購入
条間に雑草（コナギ）がびっしり。 除草剤散布した田んぼならこんなことになりませんが、 ここは、今年挑戦中の無農薬・有機栽培の田んぼです。
ここはほぼ毎年イノシシが田んぼの中に入って荒らしてくれます。。。ですので、イノシシが入らないように、 イノシシ除けのネットを設置しました。
やられた・・・。１０日に蒔いた、チンゲンサイの種、綺麗に揃って発芽したのに飼ってる猫が、畑を荒らしてる・・・。サラダ菜の播種も終えました。
収穫班から桃太郎なつみ1号がほぼ終了しているという報告をうけたので、風通しも考えて片付けに入りました。なんか良くわからない感じですが葉をすべて落としています。
台風に耐え、厳しい環境下で育ったマンゴーの生命力には驚くばかりだ！！勢いよく空に向かう。デリケートで超〜繊細！ そんなヤツラのどこにそんな力強さが ...
ウコッケイのひよこちゃん、羽がしっかりしてきました。肩の筋肉？が黒く見えます。ウコッケイは、羽は白ですが、肌は黒いのです。
本日も、カボスの摘果です。梅雨明けをしたみたいですね。今日は昨日とは違い日差しが強いです。ということで、本日も頑張っていきましょう。
今日も沢山とれました 枝豆もたっくさん しかし、暑い…ハウスの中での作業 室温は40度越えて50度に行きそう…シャツが何枚あっても足りません
そして畑仕事、主に草刈。空芯菜やかぼちゃ、まくわ瓜にインゲンを救出。今年も始まってますトマト祭り。大玉、中玉、ミニトマト。夏ですね！
ハウス予定地の脇に排水用の溝を掘り、板で止める作業と、目分量でできるだけ平らにするのと、やたらと落ちている ひもやビニールなどのゴミを除去する作業をしました。
昨日まではキーツマンゴーに懸りっきりだったので、アーウィンマンゴーも花芽に動きが出たかなぁ〜なんてのん気にハウスに入ると、オオっ！、出てる出てる。
苗床作りが一応終えた。改植面積が15アールもあるので、苗床は全部で７１床が必要になる。この内４１床を鍬で掘ることにした。
畑の方に目を移すと、忘れられたかのようにたたずむ「キャベツ」雑草の中にぽつんと。一人ぼっちでも決して見放しません。大きくなるまで待たせていただきます。
キャベツの収穫を３日前から始めました。今年は、いつもよりも、収穫の開始が遅かったです。 畑の全景です。横２０ｍ、縦５０ｍですので、ほぼ１反です。
赤カブを試しに収穫しました。収穫してみたら意外と大きかった！これなら、お節用にお歳暮に入れても大丈夫そうです
本日のお仕事、コンバイン掃除。旦那が先に、コンプレッサーで掃除。途中で私も。真っ黒！ 晴れているとはいえ、寒い。水拭きは川の水。手袋から染み渡る冷たい水。
生姜の掘り上げが完了しました。何度か霜に当たったため、葉が完全に枯れ上がりました。生姜は乾燥と低温を嫌うので、ビニール袋に入れて、暖かい所で保存します。
カッパを着て、れんこん掘り開始。どんどん雨がひどく降って来ます。掘った泥が雨水を含んでドロドロになり、掘った場所に流れ込んできます。
少しひんやりした朝でした。それでも、ほだ場の椎茸はこんなに大きくなっています。 昨日は採りかごに十数杯でしたが、今日は５０枚差しの乾燥機が満杯になりました。
さて、昨日とはうってかわって本日はまた収穫です。こちらも極早生みかんですね。品種は「大分早生」です。こちらも全部収穫してしまいます！
ありがたい新米の発送に追われつつ、古代米掛け干し作業をしております。いまは、緑米と赤米の紅吉兆が掛け干し完了。
いい天気が続いていて、柿園ワークが気分よいです 農薬微量でも、まったくかけないよりはマシとよくわかりましたが今年の柿もへたムシにやられ放題
鹿児島から 地鶏料理が食べたい〜♪農業体験がしたい〜♪と お泊りのお客様。栗拾い体験にレッツゴ〜♪ももくり家の栗は少ないから くり農家さんとこに行きましょか♪
具座の畑で里芋やバジル、バナナピーマンなどを収穫したり薪割りをして石窯の火をおこしたりしてから、皆でピザ作りをしました。
白菜の双葉が勢ぞろいです我社は冬野菜の苗つくりの真っ最中です 思えば昨年の白菜畑・・・神虫さんの襲来で全滅になりました。
かなたけの里では、ゆったりソバの草取り作業が行われました。最初に、青柳講師からお手本を示して頂いて さあー作業開始です。
梅雨時期に悪天候のため実をつけることができなかったトマトが丁度収穫時期みたいで、早い話収穫量が激減してます 割れ果も多いしこのままでは売るものが無い！
本日は、極早生みかんの摘果をしました。極早生みかん、簡単に言うと１０月には食べれるみかんです。あまずっぱくて美味しくて、１０月の暑さには丁度マッチするみかん。
第三圃場がちょっと大変な感じになっております。この画像はえん麦を植えた直後の画像ですが７月には全部倒れてました。
梅雨前線が南下したため雨は小康状態でした。最近降り続く雨でシイタケ菌がよく伸びているようです。今年植菌した木に菌糸紋（きんしもん）が出てきましたよ。
やみそうにない雨 にため息が …ふーっ 「このまま降り止まないと足止めを食うだろうぁ」 大粒で美味しいマンゴーを安定供給し全力で走り続けなければならない
指宿市でアボカドプロジェクトを進めています。昨日，植え付けに行ってきました。耕作放棄地をアボカドで再生しようと，昨年から植え付けを進め，2年目に入りました。
昨日貰った新種マンゴーの穂木を高枝接木。このマンゴーは未だ名前が付いてなく、マンゴー3号が今の名前。非常に甘く、受粉も自家受粉でも行けるらしい。
やはり日照不足でちょっと細め。 昨晩は振ったけどたいした雨ではなかったのに何故か浜畑の３ハウス目に浸水。 調べてみると上の田んぼにモグラの穴が開いている。
今日は田のあぜ草を刈り取る予定であったが余りの大雨。しかしながら百姓さんは予定どうり朝のアスパラの収穫、出荷して本日の業務開始。
絶好の農作業日和でした。朝の早い時間から稲の苗にたっぷり水をやります。 水やりをした後は苗の上を角材を引きながら歩き、苗を鍛えます。
今日から泉４を刈る。北側の妻面の巻上げが遅かったので、奥の方のにらが伸びているため北側から刈ることに。まだ浜畑もちょっと残ってはいるが。
ツタンカーメンのえんどう豆の花さやは紫、豆はグリーンピースと同じように緑色＾＾でもでも、豆ごはんにするとはじめは普通の豆ごはん〜
今年デビュー予定の品種「香駿」の春整枝をしました まだ、防霜ファンが設置してないので、今頃の春整枝です
麦、踏みました 例年ならローラーで踏んでいましたがどうも踏むのが弱い毎年、タイヤが通った所で歴然と成長の差が出るならば今年はタイヤで踏みましょ
やはり恵みの雨でしょうか？ 作物達も一気に成長するでしょう。やはり自然のお陰です。私達の麦も成長してきました。 もう麦踏み出来ないくらいになってきました。
早速コマ打ちにトライ！です。今日使用したのは「290（にくまる）」という名前のシイタケ駒です。シイタケが発生する最初の年と、次の年の収量が多い品種だそうですよ。
水郷柳川やまだ農園の説明会を行いました！午前中は柳川で午後は鳥栖市儀徳で行いました。 去年は３８品種を作りましたが今年はなんと４０種の野菜を育てる予定です
一週間前も、麦の生育状況をＵｐしたのですが たった一週間でまたさらに青々しくなりました。あと、２ヵ月半ほどで刈取り。
本日はカボスの堆肥をまく日でした。ネコといっても・・・これですけどね。一輪車です。なぜこれをネコとよぶのか・・・去年も調べたような・・・
1/8に一棟目の6畝にパッションの定植を行ったのですが、ようやく1/20に、一棟目の残りと二棟目にも植え終わりました。
田んぼ内に入って作業モードに切り替えるのも旦那が全てして 『 いざ、作業！ 』でも何かが違う。。。カクカクタイヤが回り、ほぼ空回りに近い。。
ひょんな事からBBT堆肥料なるものに出会いました。作物の生産に抜群の力を発揮するそうです。そして、今回BBT堆肥料を7袋取り寄せ
昨日から、玉ねぎの苗を植えています。当地は明日とあさっては雨の予報です。まだ２０００本しか植えていないので、雨が上がってからがんばろうと思っています。
成長点から見事に復活しています。もう完全にダメかな〜と思っていたんですが 今日久しぶりに見てみたらこの通りしっかり花のつぼみをつけているではありませんか。
今日の農場体験は （加工用へべすの収穫）三つのチームに分かれてもらい みなさんで 競って 収穫をしてもらいました。やっぱねー 女の人は 手が早い!! 笑
小松菜の畑です 農薬不使用肥料不使用で同じ栽培条件です。たったの1.0m先の隣の畝でこんな事が起きてます。土壌の浄化作用の過程と認識してます。
自前のバインダー（中古）を買って、自前のバインダーで刈った、はじめてのお米。去年までは2条刈りで刈っていたのだけど私のは1条刈りなので、やっぱり、その差は大きい。
発芽が思わしくなかった人参ですがだいぶ大きくなって来てくれました。人参は種を厚めに蒔き、生長に合わせて間引いて行きます。
冷えた朝でしたが、雲一つない青空の今日は、稲刈りでした。ところで、刈り取り初めて早々に稲を結束出来ないトラブル発生！ 妻は出来る限り遠く離れて居るべし。
午後から屋根掛けハウスのビニール被覆準備 ハウスバンドの点検交換と一気にハウスバンドを掛けるためガイドロープに結びです。地味な作業です。
本日はきれいな花を紹介します 真っ白できれいな花畑が広がってます 可愛くないですか？真っ白できれいですよね こちらのお花「ソバの花」です
ここ沖縄では、青ぎりミカン（温州）が盛りになります。あの甘酸っぱい味にさわやかな香り。復帰前は、運動会ミカンと親しみを込めて呼ばれていました。
玉ねぎの苗。まだ芽が出たばかり。2ヶ月後には植えなおし。さらに6ヶ月ちょっとたってようやく収穫。はじめの一歩。これからがんばっておくんなし。
台風が過ぎ去って、涼しくなってきました。今日から、スターチス苗の定植が始まりました。１０月初めまでに、４５アールほど植えていきます。
午後から、みかんの発送等を済ませ、いざ豊福早生の園地に草払い！ここは、そこまで草が酷くないので、あと１日もあれば払い上げられそうだ！
灰に負けずに極早生温州ミカンの収穫をしています。選果機で灰を落としたミカンは美しい光沢で、程よい酸味がありとてもおいしいですよ。
もぎたてのグァバを使いほぼ原液にちかい状態のグァバジュースをボトルに詰めて提供しているんですが急ぎで欲しいとのこと大急ぎで、グァバをとりに畑に行ってきました。
先日、直播してた白菜と空心菜 結構、早く芽がでてくれたので一安心 空心菜は、ある程度・・・間引き完了 も少し、大きくなってから２回目の間引きをしようと思います
今年は４．５月の低温などで、芋の太りがいまいちみたいですが、月々の出荷予定が決まっていますので、その日に合わせて決まった量を出荷しなくてはなりません。
第２圃場です。田んぼに囲まれています。今日はまず台風対策をしました。茄子・トマト・きゅうり等の支柱に誘引オクラ・トウモロコシが倒れないように紐で支えをしました。
ズッキーニはいまいち育ちが悪いけど、他の野菜たちは思ったよりもいい感じで成長中。収穫もいろいろあって楽しい。今日は草刈りを中心に、夏野菜のお世話を。
7月10日（日）10時「そばの刈取り体験」を開催しました。参加料は500円です。4月10日に種まきをしたのですが、立派に生長しました！
あいちゃん農園では年間で２０種類ほどの色んなレタスを栽培しますが春、秋にはレタスはここまで大きく育ちます 季節が合えばとんでもなく大きく育ちます
春人参は、なかなか太ってくれません。とほほ。キャベツは、まあまあいい感じです。湿気に弱いグリーンボールも、思いっきり高畝にすれば、今の時期もOKのようです。
パッションを中心に、カボチャやマンゴーといった奄美に適した作物の栽培の仕方を学びましたが、同時に気温や台風など農業の難しさを目の当たりにしました。
現在、森農園では梅の作業の真っ最中 梅がずいぶん色づいてきました 実は、森農園の梅はここからが本番 完熟した梅を塩漬けしていきます
船の出発一時間前まで畑で、ナス、ピーマン、アシタバ、オクラ、ハンダマ等を植付けました。残りは母に作業をまかせることととなります。
ブルーベリーの苗を定植する場所にマルチを張りました。 これで雨水が過剰に入る事を防ぐとともに、適度な水分の保持が出来ます。
三浦大根の種採り用の母本選抜をしました。青首大根系と違って下に成長していくので抜くのが一苦労です。（１５本抜くのにわっぜぇ〜だれました(ToT)）
収穫まであと一ヶ月くらいだろうと思っている「ジャガイモ」見たところで、別段・・・・ただ思うのは、ジャガイモのふかし芋を食べたい
相良あいがもん倶楽部メンバーの鴨上げを家族(長男、次男)と一緒に手伝いに行きました。鴨上げ時は人手が足りず、合鴨農法を継続していくことも難しくなりつつあります。
今日は午前中で出荷終わり。 １４時半から泉３の草取りをみんなで。この間の取りのこしを今取っておけば楽になる。 なんと１７時には全部完璧に終了。
【栗産直】【無農薬】熊本市南区城南町にて栗を栽培しているオガタマ栗農園のブログ。
予定通り芋の苗植えを実施しました。芋畑は、水浸しです。道具は、火バサミを使い、これで苗をはさんで差し込んでいきます。
今日の玖珠町は梅雨の晴れ間が広がり、暑い一日でした。棚田では全ての田植えが終わり、静かな棚田に戻りました。水路の水の音だけが聞こえます。
屋久島では不可能と思われるリンゴですが、この実だけは、ぐんぐん大きくなっています。現在まだまだ青い実ですが、大きさはテニスボール大になりました。
３月に入ってから自然薯の植え付けの準備です まずは植え付け用の穴掘りからです。写真のように約４０センチの深さで１本あたり３０センチの長さで掘ります
気がつくとこんな気温にもなるよ！ まーさすがにこれは異常だけれど。この頃はまだルネッサンスの苗の双葉がようやく開いてきた頃なので、この気温は危険。
杉の木の下の畑を畝立てした。田んぼの苗床の準備と同じ様に、最後に米ぬかをふりまいてその上に表土を乾かさないようにワラを並べて被せておいた。
インゲンの収穫の時にこの通路を立ったりしゃがんだりしてカニ歩きして進んでいく。そのしゃがんだときに後ろの葉っぱをおしりでポキリと折ってしまうことはしばしばある。
お茶農家はいよいよ始動の季節になりましたが、この雨で作業は捗らず…。天気を見ながらまずは施肥。今回は魚粉を施肥します。
先月植えたジャンボにんにくの成長っぷりです。かなり早い成長です。鶏糞を２tダンプで何往復もして運んだかいがありました
稲刈り７週目。久しぶりの週末の稲刈り。この古代黒米で今年の稲刈り終了。ミニコンバインをトラックに載せて稲刈り。足元が緩い。
画像は、田芋の葉と茎です。たんぼの中では、たいもがすくすくと育っているんですよ。茎の部分はくわりとよばれ、スーパーや八百屋さんの店頭に並んでいます。
雑穀の収穫です。 モチキビです。天日干しをしました。画像はモチキビですが、モチアワも同じように天日干ししました。天気が続かず大変でしたが、何とか終わりました。
どれだけ注文に応えられるか未知数・・・と思いながら、今年の柿の直送を始めたわけですがふしぎに今も、柿園の柿はとだえる気配がなく、送り続けています
キャベツの定植がほぼ終わりました。キャベツは２ヶ所に植えました。一つはこちらのほ場で、畝幅１６０ｃｍ、株間４５ｃｍの千鳥２条植えです。
見事、出穂しましたね。 他の田んぼと比べると、なんかやたら穂が長いですね。たくさん米がついているのですね。タイ米みたいに米が長いわけじゃないですよ
やっと田植えです。実際は、もう苗も大きくなってきているのですが・・・。では行ってみよう！！ で、前回紹介した苗ですが、大きくなりました。
夏場7月〜9月は沖縄産夏野菜が極端に減少します。主な理由は、夏の沖縄は気温が高すぎる為、栽培が難しく、限られた野菜になってしまいます。
エンサイ、ツルむらさきを今日は収獲、販売できました。以前から「ツルむらさきはまだぁ？」と口癖のお客さんに タイミングよく買っていただきました。
長ネギ定植作業をしました。定植機を使わずにローコストで手早く植えられる方法です。3〜4人いれば定植機より早いかも。
土曜日はサツマイモのウネ立てをした後、空模様が〜！ウネが崩れないよう、雷にビビリながらマルチはりまで終わらせました。ずぶ濡れ・・・
収穫・出荷を迎える「あまくさオレンジ」も、随分と色づいてきました。収穫まであと1ヶ月ほど。黄色からオレンジ色へと最後のお色直し中です。
れんこん畑に到着〜履きものを脱いで裸足で泥のなかに入って泥の感触はいかがですか まずはお手本 こんな感じでに両手で茎をつたって探してくださいね
白ネギ作りの傍ら、自給自足のため野菜作りを始めています、、、これが、結構楽しいですね。芽がでてくると愛らしさに頬が緩みます。
カネコ種苗の黄色のズッキーニ（イエローボート）です。当初は、タキイ種苗のオーラムだけの予定だったのですが、１００粒入りの袋が手に入りませんでした。
日本の酪農は発展を続けてきたんだ。今日も勉強しています。 あと2週間で分娩をする牛さん 現在では、この姿を見ただけでたくさん思うことがある。
ここ沖縄でも梅雨が明けました。観測史上最も早い梅雨明け宣言。少し水不足も心配ですが、これからは暑くなるので畑仕事も大変になります。
天候や畑の状態といった心配事もどこかに吹き飛び無事、赤しその植え替えが終わりました苗の本数は約15000本、移植機を使いました
ジャンボニンニク「吉野ガーリック」 ６月に収獲予定ですがただ今こんな感じ 良いニンニクを作るには土質が違う平野部で栽培しています
これまでに収穫量の少なかったにく丸に芽が出てきました。まだこれからも冷え込むこともあるので、ダラダラと椎茸が採れるかも知れませんね。
注文していたクヌギが届いたんでとりあえず畑に埋めておいた＾＾；昨日の雨で地面が湿ったので今日は頑張って２５本のクヌギを植えた。
低温性品種「春光」の新木は椎茸がほぼ採れ上がっています。金曜日の雨前にとかさっこのﾋﾞﾆｰﾙを剥ぎました。長い間、ビニールをかけてたのでほだ木が乾いていますね。
イチゴの仕事って収穫してパックに詰める意外にも色々あるんです。どんな野菜や果物でもそうですが、ほっといても良い商品はできません！
今日もパッションフルーツの接木作業をしました。今日は15本です。試行錯誤した結果、硬化して中が空洞になった茎を使うようになりました。
2012くまもと春のしいたけ祭りが行われました。会場に入ると焼き椎茸の香りが漂って、お客様をしいたけワールドへご案内します。焼き椎茸は無料の試食コーナーです。
最近はもっぱら夫婦２人で、ぶどうの花穂を１枝1つにする作業に忙殺されております。1枝に2〜3つ花穂が付いているので、それをハサミでチョキチョキ・・・
毎日花が咲いている。あさってあたりから収穫かなぁ。 今日とれた4本のオクラ。草引きや堆肥まいたりした時に見つけたオクラ。ピッカピカ。初物は今夜いただこう。
いよいよ、田植えまで一ヶ月をきりました この前までは、スタブルカルチって機械で深く耕していたので、乾きがいいです。この田圃を今度は、整地していきます
もっと大きな花をつける花オクラっていう品種もあり、花をサラダで食べるらしい 同じオクラだし。コレもいけるかと食べてみますが味は「？」でした
ニラを栽培しています 元々は４年前に農業始めた頃露地で少し栽培していたんだけどハウス栽培を始めた事で移し替えました
逆に暖かくなったことで苗の生長が進んでいい感じです。ということで？パプリカ、ルネッサンスに続き新たに種を撒きたいと思います。
品種はおしんとつや風です。サツマイモの後に栽培しています。順調に生育しています。間引きは大根葉として販売できる大きさになった時に行います。
種を蒔いて苗箱を被せるといいらしいと聞いて早速実験してみたらこんな感じで被せているのと被せていないところを調べてみるとなんと大きな差が出ました。
冬場、葉先が枯れた感じで、元気も感じられなかった「スピード定植ねぎとスーパーにんにく」きのうふと見ると春を感じたのかかなり元気な様子。
自分で種を蒔く時は、パッパッと蒔いているのですが体験農園では、そうは行きません。ケースを区画分準備して小さい匙などを使って同じ分量入れて準備をしておきます。
椎茸の生育は停滞気味です。なば採り（椎茸の収穫）が忙しくなる前に一部の原木を栽培場に持ち帰っています。運搬車の荷台にワイヤーを敷き原木を積みます。
一昨日のまとまった雨で雨除けしてなかった椎茸はびっしょり濡れ、雨子になってしまいました。昨日収穫して乾燥した「春光」の雨子と日和子です。
コールラビには紫と緑がありますが写真は紫色の品種パープルバード あいちゃん農園では畑の節約のために基本、2粒播きで苗を育てるか二本苗を植えて育てていきます
一昨日も雨が降ったばかりなのでほだ場の椎茸は雨子になっていました。昨日かさっこにビニールを張った「春光」の新木です。
アーチを使ってカボチャの実が空中でなるようにしている農家の畑を見学してきました。こうすると玉まわしも草刈りも必要ないですね。
踏み込み温床が完成しました。去年は落ち葉を集めて踏み込むのが大変だったので縮小したのですが、意外と狭くて不便だったので、今回は少し大きめに手直ししました。
予定ではすでに収穫しているはずの「小松菜」後一歩と言い続けています。まだ小さい、もうちょっと大きくなって欲しい、不織布被せて過保護にしてますが・・・
すごく強い北風。風速10メートル。ハウスが風で揺れる。ユッサユッサとインゲンも揺れる。ちょっと船酔いっぽい感じ。露地のインゲンも北風に吹かれている。
今年1回目の収穫が近づいてきています。去年末に1回収獲しているので、次が今期2回目の収穫。今回も機械乾燥なのですが、工程を変えて、違いを確認する予定です。
今日の仕事はいつものように野菜の収穫です。普段なら視界に入らないシシトウがなぜが美味しく見えたので辛くないか確認しながら収穫です。
ブルーベリー植え付け予定地の整地作業を 行なってもらいました。 だいたいの下草、竹、ツル性植物を刈っているので ユンボも投入し一気に仕上げにかかりました。
そろそろ大豆の収穫です 今年はカルチが効いてるみたいで大豆が、見えます でも、カルチをかける時に草が気になってた所はやっぱり草が多いこれは来年の宿題です
よろこび農園は、今年の作付予定をこなして、今は、 畑全体が野菜でうまっています。 あとは、水掛けや支柱を立てたり・・・・・、 害虫の見回りをしたりします。
午後より、田んぼを耕して、畑２枚鋤いた。 ひとつ、苦手な畑。 梯子をかけて上らないといけない。 まあ上るほうは大丈夫だったけど 降りるのはダメ。
先週末に脱穀を計画しました。そこで以前から課題となっていた、脱穀機（ハーベスター）の燃料フィルターの交換とタンクの整備をバタバタと終えました。
くまわりファームでは、今年から路地野菜の栽培に取り組んでいますが、キャベツ、白菜、従来から取り組み採算も取れるようになった白ネギと、圃場は賑やかになりました。
収穫全然無く、まいっていたのですが、ようやく小松菜が取れ始めました。そんな小松菜、やはりあちこち虫に食べられています。そのなかでも厄介なのが、かたつむり。
古代米が実を着けてきた。絶対収穫してやるわい。雀対策に今日はネット貼り。18m×18mを二重にしてネットを貼る作業は、なかなか炎天下の中では大変な作業だ。
カボスの摘果は相変わらず、していってますが甘とうがらしも、実がどんどんなっているので出荷準備をしていきます。今年のはホント見た目がピーマンですね、大きいぞー。
お天気を気にしながらの整地作業に追われています。。。以前、深耕（２４cm）した田んぼをまっ平らにしていく作業です ゴツゴツした・・・・大きなクレがゴロゴロ
さて荒起こし開始15日から昨日21日はいよいよ最終日。残りの田んぼ約3.5haと畑約0.4haを完了させるべく眩しい朝日を浴びて早朝より出撃。
最近、たまねぎを収穫していました。2月末〜3月 極早生（ごくわせ）4月 早生（わせ）5月 中生（ちゅうせい）6月 晩生（ばんせい）と、いろんな品種があります。
山鹿市鹿北町にある岳間製茶さんの依頼で被せ茶を使用したアイスの試作を行いました。店内にはお茶のほかに地域の農産物やレストランも整備されています。
この日は、朝から注文分の野菜の発送準備を済ませ、田植え作業をしました。午前中で、２枚の田んぼを終わらせ、午後から３枚目の田んぼへ・・・。
すっかりトウだちしてしまった部分のほうれん草はヤギが美味しく頂いています。何回にも分けて播種したので、食べごろの所もあるんですけどね。
我が家のマンゴーはというと、一時期はほぼ全滅か！？と見えたものの、様子を観察していたらまあなんとか及第点にはのってくるのではという状態になってきました。
ゆっくりですが、日に日に果実が大きくなっていくのがわかりますヨ。中にはこの段階ですでにもう"個性的"な形になっているモノもあります。
剪定のスタートです。このみかんは今年はあまり強く剪定はしなくていいのでサクサク進んでいきます。でも、やはり支柱の紐がとれているので 結んでいきます。
竹をアーチのように、刺したら網をかけました♪♪そうです♪あの竹は、網をはるための、支柱です(*^o^*)これを、お店で買うと、一本、１００円はします
ハウス内をだいぶ耕せたのでいよいよ緑肥の播種です。 使うのはこれ、ライ太郎。以前城間の畑にも使った超極早生の緑肥です。これをハウス内に均等に撒いていきます。
野菜作りの方は育苗ハウスでのキャベツやレタス、白菜の芽が出てきました。初夏に収穫するジャガイモも植え付けが終わり、ニンジンの種もまきました。
ハチガメ堆肥プラント 毎朝伊万里市内を駆け巡り生ごみを集めています そのごみに種菌を混ぜ込み 良質の堆肥を作っています
パッションフルーツハウスの 手動開閉装置取り付け作業開始 今までハウスの上部はビニールシートで覆われ 開閉は出来ない構造でしたが 手動で開閉出来るようにするらしい
数日前に植えたきゅうりの苗に、上側から麻ヒモをくくりつける作業 きゅうりの苗の上側にあるワイヤーに麻ヒモをくくりつけて地面までひもの先を垂らすという単純作業
ドラゴンフルーツの蕾です 一つの棘の所から 二つ蕾 双子かわいいけど 残念 摘蕾しましたが 他にもあった はい！ 双子です あ〜今更摘花できない
乾きすぎて心配していましたが、今は振りすぎて迷惑していますね。排水が悪い畑は、しばらく中耕作業が出来ないので、雑草まみれになりそうで怖いですね。
前回草刈を行った蜜柑園これから本格的な作業に臨みます それは・・『マルチ被覆』って何？そうですよね 少し説明を・・
永田農法の大根、発芽しました。 一斉に虫の攻撃を受けるので、これからが大変なんですよね。 さてこれらが成長したときにどれを間引けばいいのでしょうか？
生姜畑の雑草は益々元気になり勢いを増しています。これ以上放置すると生姜へいく栄養が草に吸い取られてしまいます。そこでスタッフ全員で暑い中草取りを行いました
先週の台風９号の被害状況です。４０時間以上沖縄本島を暴風域にありましたが、サンナナファームも農作物、草刈機などの被害がでました。
台風２号に負けなかった パッションフルーツで作った苗・・・とっても順調に育っています・・・作成中の苗からどんどん新芽が 来年に向けての準備着々と進んでいます
今日は田んぼのくろ切りをしました くろ＝あぜ(畦)我が家の田んぼは斜面が多いので結構大変です でも、切り終わったときには達成感があります
なすの手入れ作業をはじめましたが 勝手がわからす『暗中模索』です つきすぎた花も 少し落とさなくてはいけないらしいですが どれを落としていいかわからす 手付かず…
春先から巨峰の観察をしてもらい、成長の過程や、生産されるまでの作業を体験し、子供達も色々感じた事でしょう。
スイートコーンは気温が下がらないので、どんどん大きくなっています。熱を逃がすため妻面上部のビニールを外しましたが、あまり効果はないのかな！？
ツワ（ツワブキ）の佃煮をシーズンに何度か作りますが、失敗もありました。失敗の原因は、ツワの採り方、と苦節数年の佃煮作りで思い当たりました 。
今日は満月。種まきに絶好な日なんです。と言うことで、ハウスの中に軟弱野菜チンゲン菜、小松菜、からし菜の種を蒔きました。
大きくなるのに連れ、落ちる果実も徐々に大きくなっていきます この時、ハウス内の温度によって落ちる果実量が変わってくるのです
梅の花は終わって、今からは実が育ち始めるはずです。体験農園のじゃが芋は3月1日、2日で植えましたが自宅用のじゃが芋をそろそろ植えないと！
葉玉葱（冬採り新玉ねぎ）の播種を開始しました これは球根玉葱やホーム玉葱、セット玉葱とも言われる 秋から冬にかけて収穫される特殊な品種の玉葱です
既に鉢上げを待つ体勢のルネッサンスの苗。すっかり大きくなりました。大体種を撒いてから20日ぐらいで鉢上げです。撒いたのが2月13日だから予定通り！
ビニールが柔らかくなってきたせいなのか40回も巻き上げられるようになった。中のカーテンも全開で南側の妻面が1段、北側が25ｃｍくらい開けて最高は25℃〜28℃。
火曜日の雨でほだ場の椎茸は雨子になってしまいました。雨子は水分が多いから乾燥すると薄くなってしまいます。
雨が降らなかったので、家族で椎茸を抜き採りすることにしました。椎茸の収穫は指先で傘の周縁部を触り、傘の開き具合で収穫します。
丸一日温めていたトマトの種が無事発芽していました。と言うか、まだ出ていないだろうと思って開いてみたら、出てるじゃないですか。早速育苗ハウスに行って種まきです。
苗床をのぞいてみると、苗床��.マルチ撤去。こんな感じで発芽良好。 苗床�，蓮�透明部分は、マルチを取るとあれれ、黒ではないところは見事に短い。
ハウスを開けた時に中を見回ると金崎の西側のカーテンが一部下ろし忘れ。たま〜にやるのだが朝が冷え込んでなくてよかった。
ビニールを張った桃園。これから６月の収穫に向けて一気に走り出す・・・予定 先日、桃のハウスにビニールをはってちょっと気持ちホッとしてます。
しかし、植物の成長はみてればみてるほど面白いです！この写真は、何日か前に発芽した芽を撮ったものです！夕方には双葉が開き、緑色になってるのです！
中耕除草前。遠目から見ると草が生えてきているのがわかる。結局まだ麦を踏むことができていないのに、徐々に麦の生育に追いつこうとする草が見て取れる。
先週温かい日が続いたので 菜花やカリフラワー、ブロッコリー、スティックセニョール、ロマネスコなど 所謂、「花野菜」と呼ばれる野菜が大量収穫
仕込みから27日。ほとんど撹拌していなかったが温度計は49℃だった。コンクリートの上で発酵させているとどうしてもコンクリート際が青かびが生えて固まってしまう。
年明けと共に始めたブルーベリーの剪定作業がやっと終わりました。昨年の新芽が一年間で３０〜６０ｃｍ伸びて手の届かないくらいに伸びています。
昼前にハウスを再度見に行くと34℃位にあがっているところを発見。谷は全開なので安心していたらこの時期は無風だとこれ位は上がるようだ。
昨年種まきしたアボカドの台木がいっぱいできました。 寒さに強く元気のよい「ズタノ」種の台木です。 これに，接ぎ木を開始しました。
午前中に苗床�´△亮�りにビニールを張っておく。外張りビニールを包んでいた0.1ｍｍでつぎはぎだが苗床はこれで良い。
大豆の収穫です 2反程植えたのですがまともに収穫できたのは半分くらいでした 長雨で播種が遅れたのと水はけが悪かったのが原因かと思いますが初回にしては上出来です
昨日鳥から食べられたキャベツ達を守るために不織布を被せました。鳥の被害が無くなり、少しばかり生育が早くなると期待しています。
さてこれは何の根でしょうか？。 正体を明かすと「エ〜ッ、こんなになるの！」との驚きでした。 これは永田農法のピーマンの根です。
12月26日に浸水した夏出し品種「早夏（はやか）」に芽が出始めました。−５℃と厳しい寒さの日がありましたが、浸水から１０日目で出てきました。
年初仕事です。 ハウスの中の左手は、ワケギがぼうぼうに成長しています。 真ん中は、軟弱野菜類が寒さに耐えながら大きくなっています。
今日も朝から植菌ですよ。 昨日はずっとこう太郎を植菌していましたが、今日から違う品種も植菌し始めました。 違う品種とは・・・ ５K１６という品種です。
昨日からぼちぼちと畑仕事始めてます。昨日は午前中燕麦を浅く畑に漉き込むトラクター作業。午後からはぼちぼちとじゃがいも収穫始めました。
本日は朝から残りの落下晩柑の収穫を済ませ、選果作業と清見オレンジの袋かけ作業に分かれて作業を行いました。午前中に選果を終わらせ、箱詰め作業です。
椎茸は木漏れ日を浴びて気持ちよさそうです。（でも、気持ちよく開いちゃうんだよね。）ほらね。雨前は椎茸が凍りついていたのにこんなに開いてる〜。
マルチに定植穴をあけます。 苗を引っこ抜き根を切り揃え、竹等で開けた穴に差し込んで、あるいは竹で根を押さえてそのまま土に押し込んでもOKです。
屋久島で12月と言えば、ぽんかんの季節。 生まれてからずーっとぽんかんは12月のものだと思っていたので、全国的には2月とか3月のものだと聞いてビックリしたものです。
今回はこの温州みかんを 貯蔵します。 みかんを選別した後の作業にはなりますが こうやってコンテナにサイズごとに分けたみかんを 貯蔵庫に持ちこんで作業を行います。
先日１１月末に早くも霜がおりました。(ToT)ジャガイモが全滅でしたが中々の大きさに成長していましたよ。ジャガイモが植えてあるばしょは第三圃場です。
デカハウスのトマトもついにグロッキーとなりましたが、イチゴはまだ元気です。この時期のイチゴって物凄く美味しいんです。春に食べるものとは別物ですよ。
この時期、虫除けネットをはずして、冬野菜の畑のがとてもきれいな姿です。そろそろ、霜よけ布をべたべたかぶせていきますので、見た目は再びいまいちになります。
赤蕪と同じ日に蒔いた、アスパラ菜が初収穫出来ました☆今年初めて栽培しましたが、菜の花より早く収穫時期になりました。
この１週間はサラダタマネギの定植で大忙しでした。きのうようやく５反終了。約１２万本手植えですよ。首、肩、腰が軋んでおりまする。(☆｡☆)もう油切れですわ。
今年の取れたしょうがを、来年の種に使うために保存しましょう。 我社の裏山にあるしょうがの保存に為の縦穴です。 約３ｍの深さで、来年の種しょうがとして保存しますよ。
本日は極早生みかんの収穫でした。 この時期はもう「早生みかん」の季節ですが、 えんどうさんちは、完熟の極早生みかん（山川）があります。
４月に９欠片植え付けた「生姜」結局６株しか育ちませんでした。残りの３株は地中で種生姜が腐ってて発芽しませんでた。栽培期間約７ヶ月を経てようやく収穫です。
ここは永田農法専用の畑。 昨日の白菜や小松菜も永田農法なのですが、割と地力がある場所なので永田農法の基本に沿わない場所でも有ります。
雨が降らないというとは野菜の味が凝縮されます。涼しくもなっていますから、夏野菜がとてつもなくうまい！決して、私の作り方が良いとかじゃなくて、自然のおかげです。
さつま芋掘り体験が始まりました 慎重に少しずつ掘っていき‥さつま芋ゲット〜自分で掘った芋は、買ってきた芋よりもきっと何倍も美味しいですよ
立派に草が成長していること！オクラの背丈を追い越しています。豆だけは高い場所になっているので、大した影響はないみたいですがこりゃ何とかしなくてはいけませんね。
サニーレタス、玉レタス。その左はセロリ、そのまた左はサツマイモ。サニーレタスは、7月の18日にまいたのですが、ちょっと早すぎたようです。
キャベツの種を蒔きました。 品種は、恋岬SPです。それと、試しに浜岬と湖水も蒔いてみました。（いずれもタキイ）。 ３種類ともサワー系です。
稲の倒伏防止用のネットを掛けようと、急遽イ草の倒伏防止ネットを稲に使おうとの話が纏まり、本日の午後三時から作業開始との打ち合わせを行っていたのであった。
やっと畝を立てる事が出来ました。今回は、全畝作物で埋まる事は無いと思いますけどね(^^ゞトラクターとか無いので管理機でじみちに畝作りをしてました。
ツルムラサキって最近の野菜だと思っていましたが、沖縄でも戦後の野菜不足には、アタイグァー（自家菜園）に、在来種が植えてあったそうです。
桃の下に敷いてあるシートを外しました あかつきの収穫をもくもくといたしました 去年のあかつきとは、ずいぶん違う 小さいのです
大雨の被害がやっと回復してきてこれから収穫というところです 世界の様々な国の茄子がありますが外国茄子は別モノと思って頂いた方が良いかと思います
今年は実験がいっぱいあります 好調が続くかはわかりませんがじっけんその１はうまくいってます 摘果数をへらし、常識やぶりにたくさん実をならすこれが じっけん１
本日は麦刈りとにんにく収穫。僕がブルックリン（バインダーの愛称です）を操っているところは撮れまんでしたので、刈った後はこんな感じ。。。
今日の農トレの報告に移ります。ジャガイモを収穫しよー！ ・・・と思ったのですが、まだまだ小さくて(２〜３��)出来ませんでした。どうなる？！じゃがいも！
「ニンニクの収穫体験」を開催しました。参加料は500円で10株お持ち帰りいただけます。茎の太い物を選んで「よっこらしょ、どっこいしょ」と引っ張ればニンニクが登場！
２〜３カ月毎に産まれたてのヒヨコを育てていますが、１５日目と８０日目のヒヨコの写真をアップします。 カメラ目線のポーズをしてくれました。
種まき後5日目きれいに芽が出てきています。カラスのいたずらもさほど目立ちません。ところどころ覆土した表土を持ち上げてますので、それを落としてやります。
朝からけっこうな雨降りで、ビニールハウスの中、雨漏りしています。ハウスのビニールは、２年に１度、新しいものに張り替えます。今年は２年目で、なので昨年のお古。
インゲンを少しだけ作っているのですが、きれいな白い花が咲きました。 インゲンの花はかわいらしい白い花です。エンドウなどのマメ科の花と似ています。
春腐れ病が大量発生中です・・・・まぁ、もともと無農薬なので自然のなりゆきに従うしかないのですが、今年はすごいな（笑）もうどうやっても止められません(ﾉω･､)
午前中苗箱掃除。旦那と二人でしたせいか、残り全て終わった〜♪そして、午後からコンバインの試運転の予定が 麦の穂？や茎がまだ柔らかいということで、なしになった。
農作業は植付けで忙しい時期は、まだ野菜が出来ていません。特に草花がようやく芽吹く春は乏しく、冷涼な山間地は更に生育が遅れます。
今日は、みかんの木の摘果（摘蕾）をしました。今回作業するみかん畑は、移植をして2年目ですが、木がまだまだ弱いので今年も実をならせないで木に力を注ぎます。
そうか病の防除を行いました。マスク＆合羽の完全防御で農薬散布を行います。暖かくなるにつれ、虫や菌が活発になってくると防除の回数も徐々に増えていきます。
この茂木と云う品種、茂木は美味しいが栽培期間が長く、収穫のタイミングが難しいということで、今ではみんな長崎早生と云う品種に変わってしまっているのです。
メークインの種芋を植え付けて１０日あまり・・・やっと芽が出て来ました 芽が下向きになる様に植え付けてたんで、少々時間がかかりましたが、出て来て一安心です
欠株補充用のパパイヤの苗です。秋植えしたパパイヤは、相当な数をイノシシや長雨にやられ、残ったのが100本程度。何本かはまたイノシシにやられてしまいました。
腹接ぎしたリンゴですが丸一年かかってようやく動き始めました。フジにはパインアップルという品種を、津軽には秋映を継ぎました。うまくいってるのは枝も伸びてますが
芝刈り機とか草刈り機とかチェーンソーとかあります。しかもバッテリーが共通なのでミニ耕うん機以外のものを買えばバッテリーが二つに！
このような蕾(蕾の前の段階)が団子状になっているのもあります。この蕾は葉っぱを伴っていません。(直花と言う)花は咲きますが、殆どは落ちて実になるのは僅かです。
そうか病の防除。デラン１０００倍、尿素、Mg,各１０００倍、液糖７００倍、ニューバイオスプリング１００００倍。今日の園地は１１月に入り出荷する早生。
先日、やっっっとショウガを植える為の準備をしました！段ボールに入ったショウガをサンテナに移し替えるってだけなんですが・・・これけっこう難しいんです！
極早生玉ねぎがそろそろ収穫できそうです！（桜も満開！）極早生は苗が上手く育たなかったので、ほんの少ししか作っておりません。お客さん、早い者勝ちですよっ！
昨日収獲した豆の乾燥が始まりました。夏？と思うほどの太陽、乾燥初日としては最高の天気となりました。ヌメリもだいぶ乾燥してくれたようです。
少しずつ春を感じるようになった農場では、「塩トマト」の収穫がピークを迎えています。塩トマトのハウスは、昭和中期まで百数十年、塩を生成していた所（塩田）あります。
麦畑の麦踏ジョギングもいっぱいしなければいけないのに 今年は１回きりで終わっています 麦は踏めば踏むほどたくましく元気になるんですよね
畑には、春がやってきているようです 心配だった玉葱さんも がっちり しっかり 大きくなってきました この感じだと、６月には、大きな玉が出来そうです
先 日 マンゴーから出ていた 小さなぽちっとしたやつ・・やっぱりやっぱり つぼみでした 去年に比べ 今年は花芽が付くのが早いみたい それもたっくさん
日焼け果が大量に出ないように日よけネットを張りました！A棟はネット装備してたのてすが、B棟は昨年の台風でハウスが半壊したあとネット張り直していなかったので…
霜でみかんがダメになる可能性があるので、優先順位をつけて収穫していかないと！！と書きました。そこで、先ず最初に収穫し始めたのが・・・デコポンです。
ミニトマトを収穫していた所をメロンに切り替えます 今日は種まき。６月収穫のメロンは今の時期始動するのです こう考えると作物を作るのは時間と手間かかるな〜
午後からもみのき会という人材派遣のところにお願いして二人来てもらってマルチを返してもらった。嫁と三人でやってもらったが何とかできた。お疲れさまでした。
ハウスの中に麦わらを敷きました。夏に丸めた麦わらロールを通路に敷きます 冬場のハウス内の湿度調節と地温確保、分解したら肥料にもなるかしら二日間で終了
トラックに乗せられて、わが子（？）生姜ちゃんたちは旅に出ました。名古屋方面に行くみたいです。 ちゃんと生産者の名前も。耕・・・・・義父の名前です。
キャベツを３０aの田んぼに作ってありますが、収穫までに ５回位は農薬をし、化学肥料で、その前は 作る前に除草剤散布で、自家製菜園の畑の方々も 農薬は使用します。
日が暮れるのがとても早くなりましたね。やました農園でも電照をスタートさせました。イチゴの生長は、温度と日長に大きく影響されます。
ホウレン草の斑点病 糸状菌(カビ）が雨などで弱ったホウレン草の虫食いなどの傷口から侵入して拡がります。 当たり前ですけど商品価値が下がります。
今日の作業は・ハウスのビニール張り ５連棟を2つを午前中で完了 こんだけビニール張りやればもうプロ級です(^-^)中国人もビックリ（笑）
今年も小豆が実りました。全部一斉に熟れないので、茶色く熟れた実から、手で、もいで収穫します。小豆は虫が大変好む豆なので、どんどん食べられてしまいます。
今日は合鴨米の稲刈りをしました。 なかなか良い出来だと思います。 今日刈り取った稲は、明日掛け稲をします。 機械乾燥なら楽なのですが、やはりお米の風味が違います。
今日も、いつものように、オクラ、きゅうり、なす、ピーマン、べかな、葉ネギを採り、それに新しくみずなを採りました。これらを袋詰めして、産直へ。
キウイ畑にヘアリーベッチという草の種を植えました 他の雑草を寄せ付けない効果と、枯れて地面を敷き詰めるように覆うことで、草刈りの手間が楽になる
やっと自生茶園の草取りまでこぎつけました。毎年、スズメ蜂の巣やら手が回らなかったりして草が被さったまま春を迎えていた「ほったらかし」にされてる茶園です。
青紫蘇、赤紫蘇の花穂が実り、収穫時期に入っています。紫蘇の実を塩漬けや醤油漬けにしてご飯にかけて食べると実のプチプチ感と香りが口中に拡がり美味しいです。
今からはコカブの収穫です。と言っても、多くなり過ぎたコカブを間引いて、間引き菜として出荷するんですが、 かわいいでしょ！親指より少し大きいサイズです。
種イモを植えたのが、確か９月１５日でしたので、２週間くらいで発芽した事になります。気温が高かったので土中で腐りはしないかと心配していましたが、良かったです。
白ネギに挑戦しています。試行錯誤を繰り返し、ようやく高品質のネギを出荷できるようになりました。そうは言っても天候次第、お天道様次第のところはかわりません。
サツマイモの辺りを草むしりしながら・・・芋づる返し。そのままにしておくと、伸びた茎から根っこが生えて、株元の根っこにデンプンが貯まらない・・・
いちごの育苗用のパネルの場所ってどんなふうになってるんですかとの質問にお答えします。はい、こんな感じで高い所に設置されています。
減反した田んぼ鋤き、２枚。１枚は、まだ１度目だったんですけどね。 出来れば旦那がいる日曜とかに鋤きたかったのですが 彼は彼なりに、草刈などで大忙し。
完熟したタマネギは糖度１０度以上にもなり、スライスして水にさらさなくても、生で食べられます。未完熟のタマネギも甘さは十分あり、さらに葉付のまま出荷できます。
先週の土曜日、草刈りへ行きました。ふと足元を見ると蛙です。結構大きかった！そして、こんなに収穫できる野菜が・・・。
今日はあまりのトウモロコシを全部収獲してしまいました。そしたら商品にならないやつが結構とれらので、皮を剥いて〜・包丁で身だけとって。の繰り返しでした！！
昨日はアミノ酸系の葉面散布をして、光合成の活性化を促しておきました。今のところ葉巻虫やコナカイガラムシの発生は極わずかです。
１班は古賀さんと田植え、２班は女子中心にニラの出荷、３班は来週田植え予定の舟木さんの田んぼに肥料散布をしてから、古賀農園でイチゴの苗取り作業をします。
この前から、トウモロコシに異変が！何者かがトウモロコシを狙ったようです。目撃者はいないけど、カラスかもしれない、と、ネットを張ることにしました。
泉１も完了。これで例年通り往復２回やったことになる。このやり方の方がちゃんと鋤けていないところがよくわかる。平らになっているのでロータリー作業も楽になった。
トマトの芽が無事発芽トマトの香りをただよわせながらスクスク大きくなって、本葉も出てきたので大きなポットに移植しました。
苗を育てることを「育苗（いくびょう）」と言うのです。お芋さんは、多くの花のように種を植えるのではなく、伸びた“苗（ツル）”を畝(うね)に挿して栽培するのです
今月播種した「ほうれん草」このペースだと４月旬には収穫？太りすぎた葉物野菜、花芽が付いた野菜達今まで動きが少なかった分、季節の動きが感じられます。
紫の花蕾のブロッコリー そのいで立ちは紫のスティックセニョールみたいなものですね このブロッコリーは播種時期の8月に種を播いて収獲が毎年今だけ
２週間前に種卸ししたエンドウも顔を出したので、液肥を与えましょうかね。玉ねぎも今年は週末に出張先から帰るたびに、手を抜かずに液肥を与えて管理しています。
「ジャガイモの植付け体験」を開催しました。参加者の皆さんに植えていただいたのは、前回の収穫体験で大反響だった「西海31号」こと「ドラゴンレッド」です。
第1回講習会は、各自の区画の畝作りと春ジャガの植付けです。３月１日は雨が激しく降り出したため、講習棟の中での説明と防草シートを敷きました。
ここの白斑の原因がわかれば次作は楽になるのだが。 ハウスを開けてから浜畑をうつ。昨日の堆肥を入れた所もうっておく。堆肥入れの線も引いたので一安心。
今日はあまり風がなくハウス内の気温も上昇。妻面も開けた。前回白斑が出た泉２の奥の５ハウスに薬散しているともう既に白斑が出ている所がある。
パプリカの鉢上げが無事完了しましたので、次のミッションに進もうかと思います。次はルネッサンストマトの種まきです。はい、登場。毎度おなじみ、トマトの種。
しいたけの原木です 25本無事に終了 仮伏せから本伏せをして 管理していかなければいけませんが 初挑戦うまく行く事を願って行きましょう。
花芽は温度と日照条件が満たされる時期に伸びてきた新枝に付きます。今年は、2月に日照が良く、気温も比較的高い日が多かったので花芽が付いたのでしょう。
段々になった４枚の田んぼの一番上段の約100�崢�の小さな１枚だが手を入れた。昨年は、この下の２枚共々苗や都合などで米作りしなかった。
粉炭ってご存知ですか?炭を細かく砕いたもので、土壌にすきこんで農地改善に使います。(炭の微細な穴が土壌細菌と相性が良いらしいです。)
低温性品種「春光」の新木（発生１年目のほだ木）は芽が大きくなってきたのでかっさこの支柱は立て終わっています。今日は、かさっこにひもをかけました。
種イモは小さいものをお願いしていたので切ることはなかったのです。切ったイモは切り口が上になるように、丸々一個植えのものは芽が下になるように植え付けました。
大豆の選別を行いました 今になったのは選別機が故障してて部品がもう製造中止になってたためなんとか、部品だけ別注して修理が完了しました
雨前に袋をかけた「春光」が大きくなり、少しずつ椎茸が採れ始めました。袋をかけてると椎茸が雨で濡れないのできれいです。
袋かけみかん作業、二日目。昨日収穫した袋みかんの中身を確認し、再度袋に詰めて箱詰めの作業。1年間開いてしまうため、なかなか感覚が戻るまでに時間がかかる。
お正月過ぎにも、また収穫したり作業したり。野菜もかなり減ってきましたが、植付け作業が遅れた会員さんの野菜はきれいに育って今頃食べ頃になってます。
ちょっと自然農法専用の畑に顔を出してきました。 高冷地の私の畑にはほとんどこの時期に育つものはありません。現在はエンドウ、ニンニクが生育しているだけです。
育苗ハウスの中は１４度 そのハウスでまったり育てている「グリンピース」芽の出が悪かったので新しく種を蒔き、ある程度の大きさになったら畑に定植する予定。
スナップエンドウは順調です。すっかり背が高くなって横ワイヤーを越えてます。このままではハウスの天井に当たってしまいますので、適当なところをつまんでエイヤッ！
麦まきを一応終わりましたが本当は、後４０ａほど蒔きたいんです でも乾きの悪い畑なのでこのところの天候もありスタブルカルチすらかけれない
蓮根の箱はこのようにして折っていきます↓ ガムテープは使いません！ 箱に厚さがないので側面にテープを止める幅の確保が出来ないのです。
一気に冬将軍到来！第一陣の大根収穫が終わり今は人参の草取り 一雨ごとに大きくなっていく人参と草・・・左の草をボサッと抜くとスッキリ！
マルチ栽培のジャガイモこのところの霜で、スッカリしおれてしまいました。 マルチを剥いだらご覧のとおり大きなジャガイモが、ごろごろです。
昨日の夕方購入した玉ねぎ苗を植えます。これで、玉ねぎ植えは終了します。苗の葉が傷み気味なので、根を切るだけでなく葉も切って植えることにしました。
スーパーに出荷してきたしいたけです。 まとまった数を出荷することができました。 というのも、ここ最近真冬並みの寒さのためにしいたけの成長が超スローなのですよ。
今年一番の冷え込みで、０度を下回った。小さなＢＢ園は白一色で小雪をまぶした様な感じ。少しかわいそうな気もするが、当のブルーベリー達はへいっちゃらかも。
かぼすは一般にはグリーンな内に収穫され、８月には出荷されます。私は樹上で黄色く熟すまで収穫しません。流通の常識を無視します。
サツマイモは湿気と低温に弱くちゃんとした場所に保管しないと冬越し出来ず腐ってしまう。そこでちゃんとした保管場所をと作り始めた。
畑に行く前に「今日は何をしよう」と決めておかないと、すぐに真っ暗になります。 今日はブロッコリーを初収穫するつもりで行きました
以前安納芋が植えられていた場所 なんやらシートが張ってある 何か植えたみたい これはフル（にんにく）かな 別の場所にもお野菜が・・・これもフルかな・・・
ミニトマト・イタリアントマト六月の豪雨で、全滅したトマト…リベンジしたくて…というより、トマトの生育の様子の研究をしたくて、ハウスで挑戦中です(*^o^*)
オリエンタルスターと同様、糖度の少ないシャインマスカットを放置していたのをカラスが4粒ほど食べ散らかしていた。
自家育種しているサツマイモ。今回は２番のみ苗取りを行い、来年行われるＭＯＡ沖縄幼児学園の遠足の収穫体験用に植え付けます。
茶園の施肥、秋の整枝作業がようやく終わった。あ〜もうとにかく重労働。 そしてまた今年5回目の農繁期がやってくる。今度はサラダタマネギの定植。
今年から欲を出して雨よけのトマト栽培を始めました。それで、数年ぶりにビニールを張ったのでどうしても灌水施設が必要ですので、本日作業開始です。
ショウガを一株掘ってみました。思っていたより、細いです。もう少し大きくなるかしら？里芋も一株。まあまあだけど、歓声が出るほどではありません。
なんとか収穫時期を迎え、城島町認定農業者役員有志は幾分ネットに絡んだたわわに実った『山田錦』を取り外し、収穫準備が整った。
いい感じになってきましたです。（三浦大根です）中々生育状態もいい方だと思います。老化葉、活動葉、伸長葉とバランスがいいように感じます。
稲刈りまで、あと少し。黄金色がまぶしいです。よく育ったなあ、と毎日しみじみ眺めてます。虫除けネットの中のキャベツやブロッコリ。キャベツは、来週から出せそうです。
栄養の宝庫といわれ、デトックス効果もあるマコモダケの収穫を体験してみませんか？10月限定企画です。中華では高級食材として用いられるマコモダケ。
キャベツの苗を定植しました。予定では、畝幅1.6ｍに２条植えの予定でしたが、耕運した部分を測ると、1.6ｍではちょうどにならず、1.8ｍ幅になってしましました。
三連休には、またまた東京の頼れる兄と、姪っ子ちゃんが、畑作業をしに来てくれました(*^o^*)ついに、キャベツの定植
JAくるめは、8月25日、久留米市民の親子連れ30組を無料で招待し、藤光町と藤山町で「親子収穫体験バスツアー」を実施しました
しまねスイートは皮が薄い分、裂果が激しくほとんど収穫できない状況です。その中で、よく探していけば頑張ってくれている葡萄も見つかるものです。
夏野菜たちもまだまだ頑張ってくれています。冬瓜、四角豆、ツルムラサキ、そしてオクラ。8月の中旬に切り戻しをしたオクラが復活しました。
今日は前々からノビノビになっていた「インドナツメ」をハウス内から露地へ移植。何より開花期の受粉がハウス内ではうまくいかないので、やっと1本、手をつけました。
稲刈りまで、一ヶ月 この時期になると、スズメさんがやってきます 見張っています このカカシ耳の部分に磁石が入っていて、スズメが嫌がる磁場を作るそうで。。。
3番圃場にエダマメを播種しました。このエダマメは絶品です。収穫までなぜか70日を切るという現象が昨年ありました。今年も同じかな！？
春にもじゃが芋を植えましたが、秋じゃがも植えます。一般的なデジマを５個、そして珍しいデストロイヤーを１個植えました。
ブルーベリーの収穫もピークを過ぎた。ホームベルはもうほとんど終わり、今はティフブルーの最盛期 今年はホームベルの実付きが今一つだが粒はちょっと大きめ＾＾
今日は、出荷少々。新しく着てくれたウーファーさんの迎えとオリエンテーション、田んぼに追肥、あぜ草刈り、レタスの植え付け、キャベツの種まき、といった感じでした。
デラウェアといえば実がびっしり隙間なく詰まっているイメージがありますが、これをゆるくすることで実が大きくなり、甘みが強くなるそうです。今年初めての試みです。
冠水被害のためストレスを受けていたアスパラ。本日はスリップス防除を兼ねて放線菌群、光合成細菌群、葉面散布用の有機液肥をシャトル君で実施。
梅雨で痛んだ野菜を片付けたりと大忙しです。そんな中、豪雨の中で蒔き直したイタリヤンインゲンが発芽？でいいのかとりあえず芽を出しました。
前日に周りを機械で植えておいて、田植え体験してもらう所を空けていて、当日赤米を田植え体験開始〜アレレ？？？あっという間に植えちゃった
ここからハウスみかんは栽培環境が一気に変わります どう変わるのか？それは、外気に当てて管理していきます すなわち、今まで行った加温状態を停止してあげます
今年も作ってます。パプリカ栽培。ここからが勝負のパプリカ（カラーピーマン）。パプリカは実がなって色づくまでの期間が長い。ピーマンの２、３倍。
気がつけば、畑のポタジェコーナーに小山が２つ。レモンバームとフェンネル。普段はかわいらしいイメージのハーブたちも、畑で育つとどれも巨大化します。。
梅雨の前にタマネギの収穫をと思ったが全部を収穫できず赤タマネギの一部が残っていた。６月のはじめには青々してい赤タマネギ
白菜作りましたがアブラムシとヨトウムシに大分やられてしまいました 白菜は冬の食べ物やはり皆さん冬の食べ物との認識が強く産直にも出してみましたが売れませんでした
先日、初収穫もあったので昨日から、マンゴーに袋をつけてます 台風対策の白いネットとマンゴー袋夫婦二人では、なかなか進みません
この日は、朝から野菜の収獲作業を少しした後、田んぼの周辺の草刈作業を進める。午後からも草刈を進め、3時頃から、田んぼの草取り作業をする。
花穂（カスイ）の必要な部分のみを残す作業を花穂のセットと言う。この作業と同時に枝の先端を摘まねばならない。
昨日見つけた何本かが合体した胡瓜 ３本が合体しているように見えますが３本だけではなくジャジャーン４本が一つになっていました。
只今オレンジライス農園では稲苗（いねなえ）の種まきや、苗を一枚一枚苗床に広げたりと大忙し。最初に蒔いた稲苗も出荷できるまで無事成長しました。
今日は朝から夕方まで一日中田植えをしました。お義兄さんも手伝ってくれたので、随分楽でした。と言うのも、この田んぼ、こちらの道から向うまで100ｍあります。
苗の高さ１０ｃｍ、多くはないが除草した。鳥よけ用ネットは取り除いても良かったが動物が入るかもしれないのでそのまま残した。
かろじて田んぼの全体像が見えるうちに終了 ナイトレベラーは田んぼ全体が見えないのでどこまで土を引っ張ったかわからなくなるのでやりません
天芯農場のスナップエンドウは、もちろん有機栽培です 寒さで凍ってしまった冬を乗り越え、パリッと美味しい実がたわわに実っています。
今年も、福岡県手もみ茶葉を１年間育てています。白いラブシートを２枚掛け廻りは、冷たい風が入ってこないようにビニールを張ります。
気持ちよく畑を借りることにしました。そこで早速畑が増えた分のさつまいもの苗を確保しなければいけませんので、急きょ苗作りの作業の開始です。
いつもなら”きたあかり”と”だんしゃく”を植えていた春のジャガイモなんだが、今年は”きたあかり”が手に入らなかった。
出荷後に嫁が泉４の妻面の草を取ってくれた。ハウス内の気温が急に上がったのであわてて内カーテンを開けたところ草が驚くほど大きくなっていた。
雪にも負けず、そろそろ終りのダイコン、まだまだ元気なブロッコリ、玉ねぎもどうにか復活、で、いいかんじです。そして、先週はじゃがいも植え付け。
種まきから三日が過ぎた今日・・・ルネッサンスの芽が出ました！ここから日差しの下で育てることでしっかりした双葉が開くとこなんですが、まだまだ天候不良は続くようで。
吉川農園では次の春白菜の準備がすでに始まっています。この苗は2月の上旬に種まきしたものです、後1週間ほどで畑に定植できそうです。
収穫・パック詰めのわずかな合間に、イチゴのケアをつづけてた結果、病気や害虫が発生する事無く、12月末以降、化学農薬不使用でやってこれております。
昨日に引き続き、マンゴーの花が咲き始めるころに肥料を投入する花肥をあげました。アーウィンマンゴーはまだまだ遅れているので、キーツマンゴーのほうへ。
結構な雨ですよ・・・・バジルの栽培準備をしなきゃいけないんですけどこれじゃあ暫く無理ですね＾＾；今回バジル畑に椎茸の菌床を入れるようにしました＾＾
２/１７播種の苗床��.やっと子葉が抜けてきた。今年は温度が低めなのでとにかく成長がゆっくりだ。 小松菜もちょっと足踏み。
畑へＧｏ〜！父ちゃんがんばっています！おおっ、山積みの肥料がほとんどなくなっています！嫁も参戦。計った肥料を軽トラックに載せて一列置きにおろしていきます。
暖かくなったせいかパッションからわき芽が出て来ました。 これをほっておくと栄養がそちらに取られて主枝の生長が遅くなってしまいます。
朝から畑に出て、先日買ってきた野菜の苗を植え付けました野菜に加え、楽しみが増えるようにと買ってきた苗がこちら 〜イチゴの苗です
苺のへたって食べるのに不必要なのに一枚でも欠けてたら規格外…なんでやろ(-_-;)たまに二つが一緒になったやつがあるんですが、割ってみたら…
昨日今日と、20年生くらいの柿を別の畑に移植しています。ここは、水田転作園ですが、排水が悪く、梅雨時期や集中豪雨後はSSが入れず、防除が出来ないことが度々…
さて、ミツバチ達は気温の上昇とともに順調に増えています 蜂の幼虫も巣にびっしりと入っていて、今までで一番の蜂の量かもしれません。
液肥を注入する事に。問題はどれぐらいの量入れるかです。パッション栽培カレンダーでは一反の畑に元肥として60kgの奄美果樹配合を入れることになっています。
さてさて、冬野菜定番の大根。一般に流通しているのは、根元が青い青首大根。 もちろん、我が家でも栽培しております。
嫁と刈り捨て2列半。 昨日の分を捨てる。 いつものやつ。曇っているのはレンズです。 15時から苗床�，縫泪鵐皀考�機666とようりん20k投入し、ロータリー。
本日はデコポンを貯蔵しました。さてさてデコポンを収穫してから、しばらくそのままにしてましたが、去年と同じように新聞にくるんで貯蔵します。
本日は、お片づけと八朔の肥料まきでした。まずは、「辛くないんですョとうがらし」の畑の杭抜きです。針金をつけていた杭ですね。春に耕すのでこれを一度全部抜きます。
畑を頑張らなければと・・・春蒔き用の本田を耕しました まあ・・・・部分的に・・・・前のカボチャが残っていますがなんとか ２反歩、自力で起こしてみました
「家庭用いちご」です「おいしかった！」と「さっきUFOみた！」ときもこういう感じかも、と思うような口吻で 電話いただき、本当に本当に、ありがとうございます
さてさて、みかんの箱詰めです。まずは箱作り これを組み立てていきます。巨大なホッチキスで、ガシャコンっっと組み立てて完成。これにみかんを入れていくのです。
今日も朝から牧草を反転した後じゃがいも収穫!!今日収穫したとこには、違う品種が混ざってました てか混ぜてました デストロイヤーという品種です
甘藷芋を掘り出し中 形の良いイモが沢山採れました こちらは里芋を土の中に入れて保存してます 里芋です大きい里芋が取れました 里芋は連作が出来ません
11月に入ると実習の中心はカンキツの収穫になってきますが、その間にはカンキツへの施肥（秋肥）やマンゴー管理の実習を行ってきました（10月下旬）。
不耕起、米ぬか、もみ殻ガラ燻炭栽培の畑ＵＰしてみます。間引きを始めようとしているコマツナです。米ぬかが着いたままの葉も見えます。
「塩トマト」という特産のトマトが育っています。この塩トマト、昔々塩田だった土地に含まれる海の成分がたっぷりふくまれた高糖度のトマトです。
小麦種まきの準備で草刈り。明日は万次郎で土を起こします。それから豆たち（ソラマメ、スナックエンドウ、グリーンピース、絹さや）の種まきをまずは半分。
今日は奄美大島の島バナナを載せて見ました うちの農園では今3本のバナナを育てています 成長はゆっくりで今のところ少しずつ葉を増やし大きくなって来ています
生ぬかって、今までは精米した時に出てたので買ったことなんかなかったんだけど、結構安いんだね。15キロ500円ちょいで買える。とりあえず、遅ればせながら追肥完了。
明日から雨なのでまたしばらく田んぼに入れそうにない 多少無理してでも起こせるところは起しとこうって事でフレールモアをかけたとこからスタブルカルチ
やっとジャガイモの準備を始めました。私のジャガイモ畑は、父の飼っている約３０頭の親牛の為の牧草の畑を借りて栽培します。
やっと、田んぼが乾き、ロールベーラが動き始めました ここ５週間は週末雨、全然ワラの収穫が出来ず、こまったもんだーと、ぼやく社長・・・・
うちのトマトは房なり中玉トマト！最初は、色付きや大きさがそろはないのでバラでちぎることが多いけどそれでも、1反半で24コンテナ分の房と4コンテナ分のバラを収穫！
先ずは初出荷o(^-^)o玉はいつもより小さめ…形も少し悪い(T_T)次に初乗車いや目立つ(笑)見かけたら声掛けてくださいね(￣▽￣)/~
さてさて現在畑ではネギときゅうりを主に栽培しているのですが…、最近、栄養不足かしら？ねぎの葉の色が心なしか以前より薄くなってきているような気がするような
稲刈りが10月8日に終了し、新米出来ました！！写真は稲を刈る前の稲穂です。金色色の畑に金色の稲の粒がまぶしいですよね〜〜〜〜♪
北側に150ｃｍスカイエイトの原反で巻き上げ用ビニールをつけた。約30分。 谷の隙間もふさいだ。去年のビニールを包んであったビニールを50×70cmぐらいに切って使用。
大好きな冬野菜 白ネギ 去年 めっちゃ美味しかったので今年は 贅沢に食べたいと思い ２倍にして100本も植えたのに 梅雨の長雨にやられ半分にまで減ってしまいました
さて、卒論でサツマイモを使用しているのですがタイトルは｢株間の違いにおけるサツマイモ収量および雑草発生｣です。
稲はナナメに倒れています＾＾； コンバインで刈り取り、もみはタンクに貯まります。 そのもみは軽トラックの荷台に設置した入れ物に入れて 自宅の乾燥機まで運びます。
唐湊果樹園には「収穫の秋」の到来です。先月より極早生温州ミカン、大実銀杏を収穫・販売していますが、「カキ」の収穫も本格化しています。
ほだ起こしはまだ２日目です。朝から土曜に持ち帰ったほだ木をほだ場に立てる作業があるので初日のようには捗りません。
区画一面に広がり続けるカボチャ。ジャングル状態に〜まさに足の踏み場もない すぐに実がなるよ！、そういわれて 植えたことが遠い昔のことのように思えます。
今日、畑に植えたのは、コスレタスとチマ・サンチュの苗。それとインゲンの種蒔き。敷き草マルチ、トンネルのネット張りまで一気にやっつけちゃいました。
間もなくミカンの収穫が始まります。味の出来は良い出来で、酸味が抜けて美味しく出来上がりました。【酸っぱくて食べられない】は感じられないと思います。
カボスもちょっとずつ収穫していかないとみかんが忙しくなると、手をつけれない！ということで ちょっと曇ってはいますが、ひとりでカボスの収穫へ。
写真のりんご、真っ赤でおいしそうでしょ？品種名は、「紅玉（こうぎょく）」といって、アップルパイなどによく使われるりんごです。身が固く酸味があるのが特徴です
今日はじゃがいも畑へと芽が出揃ったとこから順に中耕培土 土寄せ、除草、酸素供給等々の目的があったりします 順調についでにブロッコリー畑も見に行ってみました。
この頃毎日の様にオクラを収穫しています。いつもの様にオクラを収穫していたらカマキリ君が私にびっくりして戦闘態勢になっていました。
稲刈り前の最終段階草刈りに日々精進しております 久しぶりの草刈りなので・・・体が思うように動かないのですが幾分、今日は風が心地いいのでなんとか頑張ってます
野菜は生育途中で収穫するものなんです。みんなが食べているゴーヤだってツルで完熟させるとこんなにも綺麗なオレンジ色に輝くのです。
今朝色んなズッキーニを収穫してきました ズッキーニはいつも紹介していますが これはなんでしょうか？バターナッツ南瓜のようですが違います 鹿ケ谷カボチャ京野菜です
牛さまのために、夫がトラクターで乾いた草をロールにしました。（刈ってある稲はまだ乾かしているところ。）ロールにしたものをビニールでラッピングして保存します。
遅くなりましたが、マンゴーも無事にご注文いただいた分はすべて発送しおわっていて、隊長の方は来年にむけて剪定作業をしております。
朝8:00過ぎからイチゴ苗に灌水。その後にポンプの修理を昼ぐらいまでかかってやった。機械のことが分からず同業者の方に教えてもらいながらやった。
トラクターにて３回目の耕運、これで堆肥を土に鋤きこみます。堆肥をまんべんなく広げておかなくてはならないのにトラクターで広げられると思ってました・・・
炭素循環農法は木材チップ入れたり廃菌床入れたりしなきゃならないみたぃだけれどうちにはそんなものなぃから なんちゃって？炭素循環農法
今年の我が家の夏野菜ちゃんたち ナス、ピーマン、オクラ、じゃがいも、トマト 今年は気候の影響か、土との相性か、不作傾向だけど、こんなに実ってくれて感謝
土日、梅の剪定をしようと意気込んで実家に帰りましたが大雨。結局3本しか出来ませんでした。梅畑からは集落が一望出来ます。
あまりにも蔓が繁茂するので、ちょっと心配になり試し掘りしてみました。それぞれ一番早く植えたところを掘ってみました。
徐々に、農ギャル(ギャルか)化しとります 甥っ子も、ｺﾝﾊﾞｲﾝで刈り取りしてくれました。今日も稲刈り中 残りあと40a。まだまだ、稲刈り♪有ります
今は、きゅうりが よくできてくれます。トマトは 一休みとなりました。大雨や強風の影響で、花芽が落ちました。そのため 2段位は花が受精しなかったということです。
おくらが大きくなりました初めになった実は種用にとらなければいけないので、食べたいのをグッと我慢して見守っています 黒大豆の芽が出てきました
野菜にも熊本の夏は暑すぎて、秋まで一休みしたくなる季節のようです。だからセットには、特に暑さに強い野菜達が入ります。水前寺菜、エゴマ、モロヘイヤ、オクラ等。
さて先月下旬に種を蒔いた人参が無事発芽して、少し大きくなりました。 何度も書いていますが、人参の発芽は難しいですね。
森農園は現在、梅の作業の真っ最中 実はこの梅の作業、なかなかハードなのです 森農園では、小梅→青梅→完熟梅（塩漬）と推移していきます
ミディトマトの生産も終わり、ゆっくりしています。そんな中でも単棟ハウスに植えたミニトマトの『ミニョン』と丸トマトの『ルネッサンストマト』は出荷しています。
訓練生の皆さんは蒲生ハウスでの管理作業でした。蒲生ハウスは、４連棟と５連棟のハウスがありますが夏の高温対策のため、１棟ずつ先月末に、ビニールをはずしました。
マンゴーも人間と同じように日焼けをします日焼けしてしまうとシミのように黒ずんでしまうので見た目も美しいマンゴーになるように日傘必需品です。
そんな中、トウモロコシもいい感じに↓ヒゲの部分が雌しべなのですが、受粉して先っぽが、茶色くなってきています 雌しべが茶色くなったら、食べごろです
２０年前に、コーヒー栽培を始めましたが、大きな台風に遇い挫折。、その後６年前に、コーヒーの苗を試作としてうえました。
今年から単棟ハウスで栽培している大玉トマトの『ルネッサンストマト』。ちょこちょこ出来始めてます。ルネッサンストマトは形がちょっと変わってます。
本日も、カボスの摘果と田植えでした。今日は、ちょっと早起きしました。太陽が昇る前、AM5時くらいに起きてカボスの摘果をしました。
汗をかきながらやってる作業と言えば、葉かき。一畝でコンテナ3つ分。梅雨で取れなかった分山積みです。とったあとはスッキリ。収穫もしやすくなりました。
今日で２番茶揉みは最後になりました。生葉を、蒸機に１００キログラム入れて粗揉から揉捻から中揉を出たお茶です。この時は、すでに２０キログラムになっています。
本日２６日、田植え中です。棚田二枚のウルチと一枚のモチ。自家用です。今年は苗の準備から畦塗り等、全て旦那初担当。
今が最も甘い晩柑さん知名度が低い晩柑さん私たち農家の間では夏場の農作業の喉の乾きを止めてくれるヒーロー晩柑レンジャイが大好きです
椎茸栽培場ではなば採りした後、夏出し品種「与一丸」の植菌を始めました。伐採現場から持ち帰った中径木に成型駒を植菌します。
ソラマメはやっとこれくらいに 昨年種まき時期が遅かったので、発芽率３０％（涙）。 そこでマルチの空いている場所に「スナップエンドウ」の種を蒔くことにしました。
ハウスは全開。終日東風。寒くてたまらないということはなかった。 薬散後、１１時頃から始める。JAに後ろの作業灯の修理に出していたのを持ってきて開始。
準備の整ったパプリカの鉢上げですが、ついに月曜から始まりました。とにかく今回は気温を意識してみました。暑すぎず寒すぎず、引越ししたての苗が疲れないように。
今年の苗作りはちょっと遅らせる予定でしたが、これだけ暖かい日が続くと試しに早出しの野菜でも作付けしたい気持ちになってしまいます。
楽しみで作っているカリフラワーですがブロッコリー同様生育が悪く見えないように・・・じゃなく過保護に不織布を被せていまして・・・気づいたら傷んでいました
１月の今の時点で５０品種ほどの野菜の苗を育てています 播種が出来る時期がまだ限られている野菜が多いので 春野菜の播種本番は２月から
イチゴの収穫始まったもののかなりゆっくりです イチゴの仕事が終わったら、引き続き桃の剪定 きり上げ剪定やってます 木が元気になってきたという感じがします
ニンジンが発芽していました。どうなるかと心配していましたが大丈夫そうです。ちょっと種が多く落ちている感じがするので、間引きでしっかり調整したいと思います。
１２月より収穫を進めている蜜柑 順調に作業も進み、いよいよ後半戦 森農園で最も生産量の多い、尾崎温州という品種になりました
春まで収穫し続けられるように作付けしているキャベツ、寒くて生育が遅れ、注文も多いことから心細くなっています。今日の様子は↓右から順番に収穫しています。
お店に並んでいる大根はツルツル！ピカピカですが 収穫仕立てはこんなに毛深いんですよ そんな毛深い大根を一本一本脱毛処理。水洗いするとピカピカ大根の出来上がり!!
種を蒔くのに絶好の日ですよ。 小松菜・水菜･チンゲン菜・ほうれん草・からし菜・小ねぎ･春菊 を蒔きました。・・・・ビニールハウスの中ですよ。
この品種はある程度大きめに木を作らないと良い果実ができないみたいです。 剪定も結構くせものみたいで、普段なら切りたい枝が切れない（笑）
9月２５日に畑にバラっと撒いた種が すくすくと育ちました。 やや細めだけど、25センチぐらいあるのでもう定植していいそうです（By師匠）
【ミズ菜】土作りでは有機肥料と、泡盛のもろみ粕を畑に散布します。 土壌にいる微生物が有機物を分解して肥料の吸収を助けます。
アボカドの「モンロー」が１個落果していました。 なり口が少し黒くなっていましたので，完熟落果ではなく，早期落果のようです。追熟して試食してみました。
しいたけ・みかんと忙しくなってきました。 しいたけの収穫量は増えてきて、その上にみかんの収穫の準備も始まっています。 すでに時間がいくらあっても足りない状態。
今日も冷えました。ハウスは５℃以下。 夜はハウスを閉めるようにしたので朝方は湿気があるようになった。 今日は出荷後に１ハウス返す。
秋の天芯農場では、トマトの手入れと並行して秋野菜はすくすく育ち、冬野菜の植え付け作業も順調に進んでいます。秋野菜の代表選手といえばサツマイモ
ジャンボインゲンですが、すっかり大きくなってくれまして。そろそろ収穫してもいい感じ(´▽｀)ってことで採ってみたらばこれぐらいでした。
今日は収穫したサツマイモの選別 つるから切り離し役 選別役に別れて作業 先週末から月曜日にかけては大根の補植をしました
今から畝立てをしようと思った矢先なのでがっくりorz作業は明日に順延！！まあ、雨が降る前に熊坂ヒルズは間に合ったので、播種しまくりました。
通常通り農薬を使用して栽培している晩柑です。農薬は控えめに散布していますが、これは中でも綺麗な方です。こちらは、昨年から試験的に無農薬で栽培している晩柑です。
２４年度産の梅干作業を開始しました 今年度は病気の発生も多く、日照量も少なめだった事から品質的にはやや不安が残る中での漬け込み作業でした
父が稲を刈り始めているところです＾＾真ん中の写真は、9月のお米の様子です。稲穂も金色色に変わりはじめました。下の写真は、9月にスティックセニョールを植えました。
今回収穫するのは「紅三尺（べにさんじゃく）」という品種です。「三尺」と名前がついているとおり、かなり大きなブドウです。
畑の山芋ですが、葉っぱが黄色くなってきてボチボチかな？と思い、掘って見ました。 弦の根元を頼りにスコップをズコッと入れて掘り返しましたが、ん〜。
夏の終わりごろにそっと植えておいたキュウリも育ちが悪い。そしてトマトはというとすっかり片付いてこのとおり。後はここにスナップエンドウを植えてターンエンドです。
ミニトマトの苗3種類は順調に育っています。風が強いので、ちょっと萎びていますが大丈夫です。苗の避難先を確保しておかないといけませんね！
有機の里 宜野座村で楽しく農業体験をはじめませんか？農体験ってどんな事をやっているのか気になりますよね？１０月１３日（土） 沖縄伝統野菜の値付け
明日から新米夢つくしの稲刈りを始めます。兼業農家にとっての稲刈りは強運が必要かな？農繁期とはいえ稲刈りに合わせて会社を休むのは難しい。
秋の味覚を求めてさつまいもを掘ってみませんか？焼酎の原料として最も適しているといわれる「コガネセンガン」。黄白色の外皮の中身はほっこりとした栗のような食感です。
放棄地再生も少しずつ進んでます。草刈機、チェーンソーの力は凄いと実感。やはり作業が早いです。段々畑のみかん畑（4反）の約1/3は終了！
稲はまだ雨で濡れてたけど、稲刈り強行です。水は落とすようにしてますが、雨が溜まってます。畦から入り込んでくる雑草がいっぱい広がってしまってます。
昨日から引き続き、微生物系の土壌改良剤散布からの耕耘。 前回耕耘後、思いのほかソルゴーが再生してた この畑は植え付け予定まで一週間弱。分解間に合わんな…。
コーヒーの花は、通常6〜7月で終わり、今は実を大きくする期間なのですが・・・先日から、季節はずれの花がポツポツと咲いています。
ここ数日で稲の穂が一気に出始めました。 この時期稲は沢山の水を必要とします。棚田の水は冷たい山水なので、温度管理も難しいです。
最高にいい状態だよと 「今しかないぜー」 そりゃ見に行かない手はないと！ さっそく土ごと発酵とは。。。 自分の中の疑問を一つ解決するために視察へ行きました
早速 ＪＡと直売所に行って来ました。 登録証のカードを貰いに行くのですが、ついでに収穫したえんどうを 何とか販売したくて陳列をお願いしに行きました。
もうすぐ収穫の始まるオレンジライス農園のハウスみかんが完着（みかん全体に色が着くこと）になりました。 さ〜これで収穫！！ではないんですね〜。
シャドークイーンは中晩成、ということで、まだ花が咲いていましたが…掘ってみると「これはサツマイモ？」と言いたくなる程に大きな芋が！
パッションフルーツの棚。私の肩くらいの高さ。 落ちたパッションを拾うときはこの棚の中に潜り込んでよっこらしょっととしゃがんで拾って歩く。
機械が植えれなかった所は、手で植えていきます。苗を持って歩くの、意外と重労働です 棚田の田んぼです。しかも・・・ 湧き水のお水で作っています〜
ようやく袋掛けを始めたのですが、ふと気づくとあちらこちらにぽつぽつと実が落ちています。(もっと早く袋掛けを始めておけばよかったと後悔しても後の祭り。)
最近の気温の上昇を受け、あまくさがすくすく成長中 以前からさらに大きくなってきました 大きい果実で、もう普通のみかんに近い果実もたまにあります
まず、苗床の準備。以前は、この箱の中に土から入れていたのですが、今はいいのができていて、土がシートになっています。
4Ｈクラブ活動に出席しました。…といっても、サツマイモの植え付けです。 屋久島でも焼酎の原料としてサツマイモが栽培されています。
白ねぎの定植2回目を実施、今日は「ひっぱり君」でチェンポット6枚、明日が7枚を定植します。2列と３分の1でした。品種は２種類です。
やる気がある地元採用のパートの主婦さん達に農業を教えています 私の代わりになれる人材も必要なのでこれから数名の方に技術も指導します
一つのタネイモから生き生きした芽がいっぱい。見た目元気そうでそのまま伸ばしだい気になりますが、そのまま放置しておくと小さなジャガイモばかりに。
最近20℃を超える日が続き、採れる椎茸が増えてきました。今日は昨日収穫して保冷庫に入れておいた分とあわせて乾燥しています。毎日これくらいあるといいんですけど・・・
念願の、ね、念願の田植えスタートです。曲がらないようにマイカー線で目印をつけて今日はアタリを確かめました。本日で田んぼ開墾からちょうど半年だった！ミラクルだ。
今年も田んぼを起こす前に堆肥の散布が待っていた。約二時間ほどで１５０ａの田んぼを散布終了！このほかに我が家の堆肥は焼酎カスの発酵中の堆肥が熟成中！
先月の後半に種撒きした、ほうれん草が少しずつ大きくなってきています。野口種苗から取り寄せた在来品種のほうれん草です。三粒づつ種撒きしました。
途中までで放置してた、玉ねぎの草取り 雨降る前にと急いで行いました。・・・まぁ〜あんまり生えてなかったので・・・なんとか雨が降りだす前に完了
荷台の後ろにあるハネが回って凄い勢いで堆肥がばらまかれるという代物。これがあると、今まで２人掛かりで１日かかった所が、１人で数時間で終わってしまいます。
マンゴーはというと、一つのハウスは摘果終了で、もう一つはやっと花が終わったくらいです。結実状況も期待できないと書いてましたが、案の定あまりよくない感じです。
私の一番大好きな柑橘「せとか」夏の暑いとき１つ１つ丁寧に袋に入れて樹木に成らしたまま越冬させて３月半ばに収穫すると最もおいしく食べれるのです。
ヘアリーベッチの種を撒くため畔を管理機でかじるわけには、行かないので、岡戸式不耕起播種機で播種してみた。割と想像通り上手く播種できたと思う。
昨年植えたぶどうと今年新植したぶどうの株元に黒いマルチビニールを張り詰めていきます。しとしと雨なので、マルチはりには雨が適度な重石となっていい感じ。
レモンの苗木を植栽しました。小雨の降る中の作業は足場が悪く、手強い作業でした。何かの縁でナチュレにやって来た苗木達一本、一本心を込めて植栽させてもらいました。
家に持って帰ると仕分け 特大 大 中 中の小 小 並べてる途中の一枚です 小はバラバラに置きます 並べたいんだけど体力がなくて
スナップエンドウが 気になっていたので、７日の日に 鉢（３寸）に まきまして、落ち着いてから 定植します。トマトは なんとか 芽が出始めているみたいです。
仕事ひとつひとつは楽でも、種類が多くてけっこうハードに動きまわりました 無管理で栽培しているプランターいちごも、ほったらかしなのに、美味いです。
違う場所にある別のハウスでございますが、まあなんと言うか 赤い実がほとんどありません、ちょうど２番目の花が散って、実に成りかけでございます
今日は朝から雨の中、幾分早めながら、JAから届いた甘みの大幅アップしたスィートコーンの種をセルトレイに種まき。天候が回復すれば一挙に進むのだがなぁ〜・・・
トマトの種を ２５日にまき、 只今苗作り中 もう１回 ２０日遅れで、まきたいと思いました。なたねが、１ヶ月遅れで ずいぶん成長に差が出てきています。
レンコン圃場のパネル端を手掘りで掘りました。パネル端はどうしてもレンコンが突っ込んでしまったり、道路際だと砂利が多かったり、泥が固かったり掘りにくいのです。
忙しくなるぞー。と、構えてたら。ちょっとした雨続きで、ガクンとイチゴの数量が減りました。(*_*;僕のネーミングにあるモウレツを使う忙しさは来るのだろうか。
花が咲くとこの花を受粉させないといけません。この小さな花の受粉は媒介昆虫と言ってミツバチやキンバエにやってもらいます。
自宅待機中の次女・・・今日は、畑へ来ました まずは、レタスの箱つくり これは意外と難しいんですよ・・・苦労してます
形のいいイチゴに復活した摘みたてイチゴです。別のハウスで摘んだイチゴ、このイチゴには蜂はいっぱい飛んでくれてまして、奇形化はありませんでした。
今日は意外に晴れた。しかし最低気温は-2.9℃だった。 いつもの。 真ん中の畝から立てるので中心を取る。 真ん中、右、左と。畦の高さは20ｃｍ。
田んぼに植えているキャベツが、 こんな感じになっていました。。。これでは、収穫を見合わせます。。。もっと雪の多い地方では、これくらいなら採ってるのかな？？？
「今年のいちごは去年より美味しい」とお得意さまからさきほど電話をいただき、「でしょおおお？」と、うちょーてんになるのを隠さないワタシです
今日のパッションハウスの温度は 約２０度 そんでもって パッションフルーツは順調良く育っていてよくよく見ていると この葉っぱ 手寸法で約４０センチ・・・
かぶを収穫し終えて、春作の準備に少しずつ取り掛かります。この日の作業は微生物を徹底的に増やす！！です。春からはかぼちゃを定植する予定です。
この時期店頭に並び始める、沖縄県産柑橘類といえば〜 そうコレですよね〜 タンカン モモファームでも数日前からタンカンの収穫を始めました
やっと、島オクラの列を片付けた。次はここは春のニンジンになる予定。朝一番に風邪が強くなる前にトンネルの中に入れる大根用のマルチを張った。
今日は、３月にジャガイモ、５〜６月上旬にさつま芋を植え付けるので第二圃場の畝の手入れにきました。写真の手前を５ｃｍ〜１０ｃｍ表土を耕起しました。
一番花の最後の方と二番花の最初の方のハウスがありましてめっちゃ大きいかめっちゃ小さいかしかない！全ハウスこんなになっちゃうとケーキ屋さんに持ってくの０だよねー
1月の島の風物詩といえばウギ(サトウキビ)の収穫です。ハウスの隣の畑も、早速刈り取られていました。3反で7袋(約7t)、今年は日照時間が少なく収量が少ないようです。
かぶを選ばれる際にどうしても玉のほうに目が行きがちですが、まず最初に首元から上を見られてください。茎・葉・最後に玉といった風に見ていきます。
我社は満月の前後に種まきをしています 満月に種を撒くと発芽がいいそうなんですね 今日は ほうれん草と水菜、小松菜、チンゲン菜です
昨日みたいに風もなく、おだやかな天気です！ハウス内は暖かくちょっと汗ばんでます！今日は、2反のハウスの収穫！色付きの差が激しく中々思うように収穫できません。
定期便でお楽しみ頂いている白菜はサラダ白菜 生食可能な甘く柔らかい白菜がメインでお届けしています しかし、そろそろサラダ白菜も終わりに近づいてきました
キーウィーの収穫は糖度が６〜７％になったら始める。出来るなら一度霜が降りた後が良いとされる。今年はなかなか霜も降りそうにないので収穫することにした。
昨日、夕方、採っておいたレタスの準備から 里芋（赤）の袋詰め まずこれらを産直へ持ち込む。そうして畑へ。ちょうど９：００頃になり、霜が消えて行く。
ついにスターフルーツを収穫しました。虫の被害に遭うこともなく、樹上完熟です。さっそく、食べてみました。実は家のスターフルーツの木は品種不明でした。
この暖かさで、ひとつ困ったことがでてきました。玉ねぎの苗が、大きくなりすぎています。去年は、大きくならずに定植時期を迎えてしまいました。
先日までの雨と低い気温で収量も少なめでした。と言うわけで今日のメイン仕事はパプリカの片付け。もう葉も枯れて、というかむしったので枝のみの寒々しいお姿。
遅れていた肥料の散布を再開しました。魚粕、骨粉、菜種油粕、皮粉等化学肥料は入っていません。菜種油粕は輸入品、その他は県内産を原料にして作られた肥料です。
吉次園では、現在みかん狩りの真っ最中です。完熟した極早生みかん【豊福】もおいしいですが、この時期からは【肥のあけぼの】もおいしくなります！！
稲刈りから早や１ヶ月、掛け干しした後、なかなか乾かずヤキモキしましたが、朝の納屋の温度計１、５度、きりっと青空が広がった今日、稲を落としました。
約４反ちょっとの田んぼにサラタマの苗を定植しました。シルバー様たちを６人ほどお願いしました。穴に差し込んで押さえるだけなのでメチャクチャ早いです。
ホウレン草の発芽適温は、20度前後なので、これからが旬です。これから、2週間ごとに３、４回種まきをして、春までずっと収穫できるようにします。
先ほどハバネロとバジルの収穫に行ってきました＾＾バジルはもう殆ど終わりだったので取れるだけ取ってきましてコンテナ半分くらいしか取れませんでした＾＾
ニンニクの種も１ヶ月ちょっとでここまで大きくなりましたよ。１１月に入ってすぐに父が散布した酵素＆液肥が効いたのか、葉が凄く青々していて見るからに元気です。
いちごハウスにビニルを張りました 今日から温度調節に気をつかう日々がはじまります 花がだいぶ咲いてきました 実をつけるのは１２月かな
さすがに11月、寒くなってきましたね。早生みかんもすっかり色がついてしまいました。極早生に比べると早生みかんの味はやっぱり違いますね。ちょっと味に深みがあります。
ナタ豆完成しました♪今年は初めてなんで試作でしたが、結構、良いモノでそこそこ量も採れたかなぁ〜という感じ 機会倉庫に眠っていたワラ切り機が大活躍！！
河内晩柑は、この時期から写真の実のように落下してしまいます 以前までは、マデックと言う落下防止剤を使用してましたがうん
でも早めに冬支度をと思い、暖房機の煙突を取り付けました。現在のイチゴ苗の状況です。人差し指が一番花です。中指が二番花です。棒立てを進めてる状況です。
種ばれいしょが到着 年明けに植える予定のじゃがいもです これがかなりの量・・・ 何百という重さ20キロのじゃがいも・・・これを開封して、コンテナに移していきます
小北農場では父が稲を刈り、旦那の剛くんが籾摺りをして、毎日夜遅くまで頑張っています！稲刈りは天気に左右される作業なんです。
〜たまねぎ〜種まきから１２日が経ちました。早くも芽を出しています。つい先日までは赤ちゃんだったのにまるでよちよち歩きをしているようです。
雨が多かったんでなかなか畝たてまでこぎつけなかったんですが昨日ようやく植付♪リーフレタスです あちこち草がのびのびだったんでちょこちょこ草きりに入ってます
ミニトマト収穫開始〜そんなこんなで「道の駅竜北」への出荷もスタート。去年はアイコちゃんと調理用トマトシシリアンルージュ 今年は７種類のトマトに挑戦
田植えや稲刈りが遅れ、いもち病も発生したのであまり期待してなかった収穫量も終わってみれば例年以上でビックリ。
夏野菜が落ち着き、毎日の収穫が楽になり、また寂しくも・・・ブロッコリーとカリフラワーです。雨が降ってくれるといいのにな。
夏野菜を植えていた畑の草刈りをしてきました。もちろん、皆さまをお出迎えするための準備です。草刈り機は、僕にしかできないため、久々の作業。
最後のキャベツの定植をしています。見晴らしのいいこの場所はシャリクラという畑です。お天気がいい日は海と空の境目がわからないくらいきれいな青色が広がります。
イチゴ植え作業はこんな感じ。カメラは僕の目線 モグ太郎で開けた穴にパコッと入れて、後は手でちょと押さえます。この動作を一人3000〜4000回繰り返すだけ(笑)
スペインはバスク地方のトウガラシCorne De Chevre Pepper がようやくきれいに熟し始めました。20センチほどの長さです。 洗って 開いて、干しました。
上記の手法により、ファーマータナカのトマトは相当のストレスを受けて育てられていることになる。又、1株に6000個程の実を付けるため、相当の負担がかかることになる
ブルーベリーも実が小さくなってきました。収量も少なくなってきたので、花ぷらす館への出荷は、今日が最後です。
秋の味覚サツマイモ ツルが大きく育ってきたので待ちきれず試し掘りをした＾＾縦横に伸び絡み合ったツルを掻き分け、ツルの根元を探す
今、ブロッコリーとカリフラワーをポットで育てています。一度、畑に種を蒔いてみたのですが、暑さでやられてしまいました。
普段時間がなくてできない作業をやりました。それは、「えん麦播き」です☆収穫し終わった畑に、えん麦という緑肥作物の種を播いていきます。
昨日、畑に行き、夏野菜を沢山収穫してきました。当初は、苗、種を植える時期が遅くなってしまったため実がなるのか心配していましたがこんなに様々な野菜を収穫！
地元野菜がブームになって何年かたちますが、我が家にも地元野菜があります。それが、「地這いキュウリ」です。キュウリのお化けみたいな大きさですね。
とうとうトマトの苗が届きました。今日から2日間で4連棟のハウスに植えていきます。ついに新シーズンが始まったって感じですね。今年も美味しいトマトが出来ますように。
高冷地などでは、その涼しい気候を利用して夏苺を栽培しているところもありますが、この熊本のしかも植木町で夏いちごが収穫できるとは
今日も風がかなりあって今更ですが大型台風の威力の大きさを感じました その中で先日植え継ぎした苗も確実に根付き着実に成長してます
今日は畑の土壌診断を行なうことにしました、畑も人間と一緒で栄養【肥料】を与えますえます、皆さんがよく知っているのはチッソ、リン酸、カリでしょうか
野菜たちは、この暑さにも負けずすくすくと成長して欲しいものです。３週間ぶりのサンナナファームとなりましたが今日も頑張ってハルサーしました。
強烈な暑さの中 ソングダー（台風２号）に負けてしまい 落下していたパッションフルーツを 燃やしました・・・ 約１ヶ月カラカラに乾燥させていたので 燃える燃える
カボチャ(エビス・ボッチャン)は梅雨明けと同時に収穫しないと、畑で駄目になってしまうとのことで、昼一の道路工事のあと急遽収穫。
本来の目的の、草抜きなどの手間を抑える、という目的は十分に達せられて一安心特にそれを実感するのがマルチを掛けずに直植えしているトウモロコシとナスです・・・
ハウスの中は猛暑だ酷暑だ何だ？ （体温よりも高い４０℃以上です。）もう言葉が見当たらないほど・・・ 毎日汗だく・・・サウナ内で働いてます。
本日の午前中でトマトの収穫を終わりました。最後はすべてバラでちぎりました。後少し残っているのは、ドライトマトなどの加工品用にもう少し完熟させてちぎります。
数少ないかぼちゃを出してみることにしました 9割は腐って捨てたかな 高温多湿の厳しい環境の中で、生き残った貴重なえびす様
コンバインで収穫するのではなく、トラクターが麦の畑を作業している様子には、どうも違和感があります。正確には、違和感と言うより残念無念なんでしょう。
久々に晴れたので、さっそく畑へ。今年はとても雨が多いので、なかなか夏野菜が育たない。雨で喜んでいるのはナスとキュウリぐらいかな。
先日２等分にしていたジャガイモ、切り口がロウ状態になり乾いています。以前はわら灰を付けて植えていましたが今はしていません。
アイコです。誘引作業が追い付いていませんが、元気に育っています。アイコに変わる品種と考えてピッコラを栽培しましたがアイコの糖度が今回１０度を超えてきました。
花びらが順調に落ちてくれれば良いのですが、残ってしまうと基本的に花には蜜があるため、花びらにカビが発生してしまいます それを防ぐために行うのが、水洗い
斑点病に抵抗性があるのか確認できなかったがたぶん大丈夫だろうと予想していたピッコラは予想通りの結果で、そんなに酷くはなっていません。
露地のインゲン。初めに咲いた花の実がそろそろなくなってきた。終盤。収穫中も中から新しい芽が出てきていて今新しい葉っぱも大きくなり始めた。
パオパオもどきの不織布を直接苗にかぶせると負担が大きそうな気がしたのでコメリでダンポールを買ってきた。多分210ｃｍでいいと思ってやってみたらジャストフィット。
授粉で活躍するミツバチをハッピーファームから梅園まで運びます。 全員巣箱に入ってますが、輸送の振動で興奮して飛び出さないよう、玄関にティッシュを詰めます。
ほうれん草は２３０ｇ〜２４０ｇを三角袋（防曇袋）に入れて、出しています。その時、ほうれん草の下葉を除去します。そうすると、きれいなほうれん草になります。
春光のほだ木立てが片付くと春子が採れだすまで、植菌（駒打ち）中心の仕事になります。今日は原木の状態を確認するため伐採した現場を見て回りました。
本日のお仕事。 田んぼ耕し、2反ぐらい？ 一度、荒起こしした田んぼを鋤いてきました。 荒起こしした田んぼをすくのも初めてだったせいか？ 色々と思うことが。
今朝は刈る時のハウスの気温がなんと８℃。久しぶりに刈取り時に寒くなくて楽だった。 １０時頃までは曇っていたがそれからは気持ちのいい晴天となった。
休みがあったので、ビニールを剥いだデカハウスの中を少し片付けました。時間が無かったので半分くらいですが。ついでにとなりの露地栽培の白菜や玉ねぎの手入れも・・・
やっとサツマイモの保管庫が完成した。仕上げに取り掛かっていたが先日やっとのことでしあげた。穴から出てきた土に石灰を混ぜ水で練り上げる。
たのんでいたスミチャージのフローメーターを３個持ってきてくれた。うっかり水抜きを忘れると低温時には割れたりするので交換用に常備しておかないといけない。
11月中旬に、吹き飛んだハウスのビニールを張りなおしてもらいました。ハウスの中は台風前に切り落としたパッションの根元から新しい枝が 生えてきています。
栗の収穫が終わった栗畑は、めっきり訪れる回数も減りますがこれからの季節、まず畑に用事があるのは、「虫退治」です。
そろそろ色づき始めた。20個ぐらいは生っている。すでに色づく前のものを５，６個収穫している。「柚子コショウ」をつくってみるとの友人。
じゃが芋の芽かき、追肥、土寄せをしました。最後に乾燥防止も兼ねて堆肥をバケツ一杯被せました。大葉春菊、中葉春菊、チンゲン菜、赤カブ、ゴボウの種蒔きです。
種をまいた秋野菜の双葉が食べられ、まったくです。 何で人間がまいた種の双葉は食べて、自然に生えた草の双葉は残るんでしょうかね。神草さんは本当に元気ですよね。
今日は体験農園の遅れている園主の分のオクラとゴ―ヤを遂に撤収する事にしました。オクラの畝に植えていたモロヘイヤとエンサイも一緒に撤収です。
「玄米選別機械」です。 玄米の状態なのに、中のお米の色や質を厳しくチェックする機械です。まずは、タンクから刈取って乾燥させたお米をもみすり機に入れます。
７日秋晴れの中でオーナーの方と地元の皆さんで稲刈りの体験をしました。皆さんで稲刈り体験しました。藁で結ぶのはなかなか難しい体験です。
本日もとうがらし畑のお片づけでした。今日は大きいハウスの中のとうがらしを全部片づけました。ここでも支柱縛っていた紐を切って 支柱を全部抜いてしまいます。
体験コースの皆さんが育てられている作物の報告です。まずは、大豆。枝豆が沢山実ってますね。 枝豆収穫は１０／１３（土）です。
この日は、草払い作業と摘果作業に別れての作業となりました。私は、草払い担当です。草払いをしながら、園地の状態の確認をしていきました。
大きな木に育ったアセロラをなすさんが少しだけ剪定した。実が付いている枝やつぼみが付いている枝は残し高いところは手が届かないのでチョキチョキ切り落とす。
ゴーヤの苗をたくさん作っています。その数1100本 来月植え付けして9月から収穫開始、12月まで続きます。冬でもゴーヤの消費がかなりあるのでここ数年栽培してるんですよ。
畑のお手入れも・・・がんばるのだ 大葉が少し大きくなりつつあるので 間引きです 夏には欠かせない食材なので大切に育てなきゃね 地這キュウリも間引き
梅雨らしい天気が続く中、天の恵みとはこのこと、絶好のイベント日和となり、１００人あまりの田んぼの仲間が集まり、生き物調査や田植えを存分に楽しみました。
「初麦刈り」初めて撒いた【チクゴイズミ】と言う品種を刈り刈り ウチは代々農林61号なんですがこの1枚だけチクゴイズミです。左が農林61号、右がチクゴイズミです
田植え作業を行いました。作業当日は絶好の田植え日和の良い天候でした。田んぼの脇に苗を置きます。田植え機に苗をセットしてスタートし、１往復したら苗をセットします。
今日で水田裏作は終了(^^♪…がしかし、最後の畑(田んぼ)は、オーマイガッ(TдT)な感じでした。ソウカ病多発してるじゃないか…
さてお茶の前のメインイベント、サラタマの収穫は超極早生の収穫をほぼ完了しました。これからサラタマでも中間の品種の収穫時期に入ります。
早いもので、８月収穫の「七夕コシヒカリ」の田植えが終りました。 午前中だけであっという間に終ったので田植えの画像を撮り損ねてしまいました
午後からは久しぶりにカラッと晴れたが南風のためハウス内は最高でも３０℃。 30ｃ/ｓ刈ったが１５時半過ぎには終了。マルチ返しの後苗床4の草取りをしてもらう。
この日は、1日みかんの苗木の植え付け作業です。いろんな場所を掘ってみて気づいた事・・・山の開墾って大変だろうな・・・とつくづく思いました。
田んぼや畑に麦を植えているのだが、まわりに生えている草との区別がわからない。穂が出てきたらわかるのだろうが、初めて見る茎や葉なので麦だろうとは思うのだが…。
食用にと、残していた白ネギですが、次の定植のため畑を養生するため致しかた無く、ネギ掘りし僅かですが近隣の市場へ出荷してきましたよ。
しかし、人参ジュースを必要としておられる方々に安心・安全な人参をお出しできるように本日、少しだけですが種を播いてみました。
色々とありまして第三圃場はなくなりました。第四圃場が第三圃場となりました。今日は第三圃場の耕起と土の状態をチェックしました。表土は13，5度でした。
どうにか椎茸を採りこなしていました。品質もまずまず、今年はいい椎茸が採れると喜んでいました。ところが４日の夜の暖かい雨で状況は一変してしまいました。(汗)
いっぱい農作業が出来ました。ピーマン、そうめん南京、スィートコーンの植付け準備で畝立てと耕しをしました。畑周り、お店周りの草取り。
雨にしたたるほうれん草、もうしばらくしたら出収穫です。不織布をかぶせて、生育をはやくしたほうれん草と、何もせず露地で育てたほうれん草の糖度の違いは？
今、うちの作物達も、寒さに耐えながら春を待っています。特に麦は、せっかく伸びているのに土をかぶせられ、踏まれて本当に大変な事です。
昨日は強風の中レタスマルチの片づけ龍のようになびくマルチをヒザで抑え込みながらたぐり寄せハイッ地引網を引くイメージでっ二の腕に効く
天気がいいのでハウスの中は20度超えてます！天国です！今日の作業はわき芽かぎ、段下げ、誘引、いっぺんにやってます！
小麦は麦踏みを十分することで分結を促進するので、まだ麦踏みが出来ていない小麦圃場は、”ひょろっと”した麦がポヨポヨの状態なんです。
寒さも一段落して ハウスの中は ２５℃・・・ ぽっかぽかできっもちいい〜 パッションフルーツの葉っぱも ティダの光をた〜っぷり浴びて 気持ちよさそう・・・
今日の作付け野菜は、小松菜、山東菜の２種類 肥料は、かきがら石灰（セルカ）・堆肥（満作）・S234 散布後、トラクターで耕運する。
この乾燥でしいたけの方はバッタリ・・・でも、みかんの方は仕事がはかどるはかどる。雨の心配をしないでいいので集中して作業できます。
段々気温が下がると初期成育に差が出ると言う事らしいのですが、その差をまず見てもらいたいと思います。 まずは、１１月中に種まきした田んぼの成長です。
本日も八朔の収穫です。朝から風が今日は強いなぁ。寒さ対策をして、八朔の収穫です。ホントたくさんなっているなぁ〜。木の上に登って、あちらこちらと渡り歩いてます。
農閑期に入り霜対策と発育促進の為トンネルを施しました。こちらは、不織布で対応してます。中々発育は良い感じです。温度管理が微妙ですけどね。
遅ればせながらサツマイモの収穫がやっとこさ終った＾＾これまでは必要な分だけ収穫していたが、先日ご近所のYさんがやってきて「残ってたといもを掘り終った。
第９回目の講習会をおこないました。今回はサニーレタスのレッド、グリーン・春菊・かつお菜の定植ほうれん草の播種（種まき）をおこないました。
福島県いわき市へ支援活動に行かれます。それにあわせて、たらみかんを送ります。昨日はＪＡたら青年部の盟友が持ち寄った、自慢のみかんを選別・箱詰め作業をしました。
今まで育てたピーマン、シシトウとももうすぐお別れです。サラリーマンをやめて一番最初に苗を買って植えたピーマン、シシトウ。沢山の実をつけてくれました。
作業応援来てくれたので、露地の畝あげマルチ張り、強引にしてみました 朝から畑湿ってて、畝あげ機械が、かなり無理してました
苗がちょうど良い大きさになって来たので定植を開始しました！一つの畝に、１０ｃｍ間隔で４列を一本づつ丁寧に手で植えていきます。
昨日もショウガ畑に行き〜新ショウガを掘り起こしてきました〜ぽってりと重量感を増してきた新ショウガ 写真では重量感がいまいち伝わらないのがとっても残念
今吉次園では１２月から本格的に始まる苺に向けて猛ダッシュで準備しています 写真は、まだまだ少しですが、昨日収穫した苺「紅ほっぺ」です
畝が出来上がった翌日には早速種の植え付けです。購入した種は500粒入り。今回播種するのは200粒なので、残り300粒は次回使うときまで冷蔵庫で保存です。
トマト苗、植え付け終盤となりました。お次の、ミニトマトの苗１５００鉢も、いい具合に仕上がってきたんで、植え付け準備っす。
ブロッコリー気温が高く生育が早いと思います。生育は、ばらついている感じがします 生育がバラバラだとあっち見たり、こっち見たり 気持ちよく進まないのがイヤです
桜島大根です、数本のうち素姓の良いのを１本だけ残します。左の緑っぽいのは普通の青首大根です、こちらは収穫時期が早いので桜島大根が大きくなると抜いてしまいます。
すっきりしないお天気が続いてますが〜、畑仕事は進みやすい天候 昨日はショウガ畑に行って、今年初の新ショウガを掘り起こしてみましたよ〜
長崎県の恵まれた大地で育った、美味しいミカンいかがですか？特に鈴田地区は土壌と地形がミカン栽培に向いているということで、美味しいミカンが収穫されます。
本格的に秋冬野菜の作付けの時期がきました！今回は白菜、大根の播種（種まき）、秋ジャガイモの植え付け、ブロッコリーの定植をしました。
収穫開始しました(*゜▽゜)ノ美味しい里芋『赤芽大吉』と一般的な『石川早生』です。イベント用の作付けなので明後日のインザガーデン朝市に持っていきます
今年で四年目の、期待のつゆひかり 元気に育ってます 何が期待かって色んなお茶に対応してるんですよむふふ……
朝から収穫の合間に、豊福の園地の草払いをやっと終らせ、ポンカン園へ移動。ポンカン園は昨年ほとんど実らなかったことも有り、豊作年となっています。
ぽんかんは今年はかなり実をつけています。そりゃあ、たくさん実がつけばうれしいんですけど、ただ、喜んでばかりはいられません。
一枚目のキュウリが終わったので、畑の後片付けをしています。通路の防草マット下や、ネットに残った僅かなキュウリにはヨトウ蛾の芋虫がい〜っぱい
こういう見事な果実を見るとうっとりします。黙ってても甘くなるのが分かるほど塩パインの幼果は実がパンパンに張り破裂しそうになります。
豊作で終わったミニカボチャのトンネルなどを解体して、ここに玉ねぎを植える準備です。アーチパイプとネット、支柱やビニールマルチを取り除きました。
ゴーヤー植え付け準備が、２０日程かけて写真の様になりました。明日はいよいよ４種類のゴーヤーの苗を、６０メートルのハウスに５０本植えて味比べ
田植えの後、合鴨雛の放鳥も無事終わったそうです。これから9月中旬ころまで田んぼの除草、害虫の駆除、泥かきなどに精を出してくれます。
ピオーネだけでも９０アールは広すぎると指導して下さる先生方は思ったのか、５アールほどのカボス畑を作っておいてくださった。
さてさて、先日、南京豆（落花生）の花が咲き始めましたが、その花の数も増えつつ、更に次の段階？に進みつつ成長してます。
小屋にワイヤーを架けて、ブロックに繋ぎ、台風でも飛ばされない管理小屋が完成です。雨どいもつけて、屋根の雨水がタンクに溜まるシステムも完成！
イチゴの苗づくりの季節に入りました。私たちは「挿し苗」というやり方をしています。これは、親株から小苗を切り離した状態でポットに植えていくやり方です。
みんな初日から、砂浴びをしたり止り木にとまったり、日光浴をしたり、羽を大きく広げて羽ばたいたりと思い思いの行動をして楽しそうです！
2棟のハウスインゲンの収穫。増えてきたよ。去年の忙しかった頃の感覚を段々思い出してきた。目も慣れてきた。 こうやって少しづつ体も慣れてくるんだな。
この日は、「天草育組」の芋掘り作業となりました。まだ少し、土に水分が多いですが、明日から雨のため、収穫する事になりました。今回の参加者は3名・・・
「親はなくても子は育つ」的に健やかに育ってます。白菜が結球態勢に入ってます。この時期に虫退治の薬を一回散布しておきます。
好天。北風が気持ちいい。乾いているので、１０時頃から稲刈り。籾はさらさらしている。今週はずっといい天気のようだ。倒れていないのでサクサク刈れる。
この日の農業体験は・・・奥様と１才９ヶ月の ほのかちゃん は、まず、古くなったニラを切る作業 その頃旦那様は・・・穴掘り（´∀｀*) ひたすら穴掘り
いよいよ豊水の収穫、これから毎日が忙しく、天気に左右されずに収穫・選果。出荷の繰り返し、誰か農業体験をしてみたい人いないかな〜
そんな折、ブルーベリー葉収穫のときにお世話になった延岡の丸祝高原パセリ延岡温室さんのパセリの収穫のお手伝いに行かせていただきました。。
上の２枚は草丈の低いコナギが主で、田面１cmで削いで上部を切り離して発芽を抑制する作戦に出ます。田車と併用して勢いに対抗です。
らっきょうの収穫で忙しい、今日は梅雨らしく雨の日でしたが雨の中甘藷植え付け６０アール 今年は４．６ｈａの作付予定でしたが、およそ４．２ｈａあまり植え付け完了
小さなＢＢ園の、サザンハイブッシュ系オニールが食べごろになってきていて今朝２回目の収穫。 収穫といってもたったの１５０ｇですが。
ミニトマトです。定植する時の幼苗は、半身萎ちょう病か疫病の様な状態でしたが葉をもぎ取り椰子状態にして横植え方式で定植したらとても元気に成長してます。
気温が上昇するにつれサラダタマネギもずんずん太ってくる季節。長雨による病気も心配。新茶の前にサラタマ収穫の農繁期を迎えなければならないのだ！！
雨女のリベンジ！今日は雲のち快晴〜！収穫日和でした。でもジャガイモは日光に当たると緑色になるので、雲がベスト!とにかく拾いまくりました!頑張った！
いつもの、甘藷の苗床も苗の芽の出が遅いようです。これまでの２月、３月の気温が低く、そしてこの雨でお日様もささづ、地温があがらないのが影響しているみたいです。
本日もカボスの選定でした。こういう柑橘類は毎年同じように剪定していたら4年に一度は隔年結果（2年おきに実がなる）をおこすとのこと。
今日の午前中までは、脱穀も終わってしまわずに、まだ穂がついたままのワラ（稲か）がかかっていたんですよ。掛け干しの竹がたくさん、並んでいたんですよ。
豚も一端、別農場へ引っ越したので、場内のたい肥運搬作業。これから気温も下がってくるので、ほっといてもそのうち乾く、ということがあまり期待できない。
先日の集中豪雨で 浸水した農園 心配していましたが パッションフルーツハウスには 大きな被害はなく ほっ 今日は 草ぼうぼうだったハウスの草刈り・・・
パプリカがやっと根を張ってシャキっと立ってくれるようになりました‐‐；とにかく暑かったですからね〜；日中、ダラ〜っとなってバテる寸前の日々でしたので。
スティックセニョールが雨でやられて数本ぐったりしていたけど、影響もほとんどなく、一安心。種まきが例年より少し遅れてしまったけど、暑さが続くようだから大丈夫そう。
8月末にまいた白菜と大根の間引き菜が出始めました。それにつれて、夏の間セットの青物の中心でがんばっていたモロヘイヤとエンツァイに花が咲き種ができ始めました。
吉川農園の畑では、いま衣替えの時期で非常に忙しい日々が続いております。サツマイモはすでに１ｈａの畑の芋を貯蔵し甘さを増すために糖化作業に入っています。
最近吉井果樹園では、秋蒔きの種を植えました。ほうれん草、大根、そらまめ…などなど家庭用です。家庭用の野菜を植える時は義父は鍬で耕します。
それにしても、なつ草は伸びるのが早い！ 10日前くらいに畔払いしたところが、もう伸びている。雑草はなぜ肥料もやらないのにあんなにたくましく元気に育つのだろうか？
小生も10分前には現地について、いざ草刈りスタートと行く予定でしたが、草刈り機の調子が悪く、エンジンがかかりません。何度も何度もスターターを引いてもだめでした。
田さんは毎日、ここみ達ニワトリ用に草を刈ってくれます。雨の日も暑い日もです。ここみ達は、青草が大好きです！
先週生協の筑後支部の皆さんが八女の郷(松尾農園)に、にんにく根切り体験で見えられました センター長から、作業の案内があった後、皆さん作業開始
さて麦の様子ですが黄金色に色づいていてとてもきれいでした 黄金の棚田（上から）今日はこれを収穫したいと思います。刈って刈って刈りまくるぞー
本日の作業はキャベツの収穫作業でした、雨のため畑ではダンボールの箱詰め作業が出来ませんので、いったん畑からキャベツをトラックで持ち帰り倉庫で箱詰めをします。
春の芽が萌芽しないうちに急いで茶面を整えます。これは可搬式剪枝機といいます。うちの場合、乗用が入らない茶園が多いのでまだまだこれを使ってます。
さて、栗のイガの中身なんですが、実の数はいくつ入っている というのが一般的な栗のイメージなんでしょうか？？
泥だらけになって、幻の唐比れんこんを掘ってみませんか！水圧で掘る方法ではなく、泥を自分の手で、はねのけて掘りあげます。
今日はみつばちちゃんの餌やりと内検 雨が続いているのでお腹をすかしてるかなとおもい、砂糖水と花粉の代わりになるきな粉を砂糖水で団子にしたのをあげてきました
１１月の霜としては昨年より１０日ほど遅いようです。 今までが暖かすぎたので、これが普通かな？と思っています。 遠い畑に行って見ると、白菜の葉っぱが凍っていました。
さて一昨日のことですがサツマイモの収穫しました。昨年はイノシシにグチャグチャにされて全滅だったので収穫日までは気が気ではありませんでした。
私のまく液肥は、主に、尿素、クエン酸（ダイソー）、はっする（有機肥料）、プラス、ＥＭか、えひめＡＩ（だったかな？）もしくは砂糖です。
２年目の今年、ラビットアイ系の緑がきれいで、ぐっと成長しそうな雰囲気です。 去年はサザンハイブッシュ系に、随分差をつけられました。
今年の麦の出来は良かったのに、一部穂発芽したり傷んだ箇所が出てしまいました。傷んだ部分は品質を落とさないように廃棄。とにかく大変でした。
この時期、小さなブルーベリー園は緑も少なく何とも殺風景ですね。雨が多くてなかなか進まなかった冬の作業が、やっと終わりました。
1/6袋がけみかんの収穫が始まりました。朝からはスタッフが揃わず、2人でのスタート。それでも、予定数量を午前中に収穫終了。午後から、助っ人も一人加わり大助かり。
７：３０から籾摺り「豊コシ」１０：００から古代黒米の収穫。1週間早くても良かった感じ。いつもどおりの１俵程度。午後から、8月中旬に蒔いたカボチャを収穫。
香り高いレモングラスが阿蘇の大自然の中立派に育ちました。ご家族・女性の方・農業に興味のある方大歓迎です。年に一度のレモングラスの収穫を是非ご体験下さい。
４月29日から母屋裏庭で生育してきた苗は随分丈夫になったと思ってましたが、いざ田植えしてみると広い田んぼの中にあると弱々しい。
体験農園が実施されました 小さな芽が出ていた野菜たちも、続々と花を咲かせています こちらの黄色い花は、キュウリの花です 上の白い花はピーマンの花です
３日間、トラクターに乗り続けて、やっと除草、整地作業が終了。トラクターの振動とガタガタの畑でお尻が痛い。小さなトラクターだけど乗り始めると結構楽しい。
キウイの花に花粉付け作業。一定の気温の条件が揃った今だけに一気に行います。花粉は２０ｇでなんとお値段15000円！大事に量を調節してスプレーでかけていきます。
夜１１：００頃に籾を出してゴザに広げておいた。種蒔きだけは人手がいる。本日は3人助っ人があり助かった。皆さんありがとう。８：３０から6人でなんとか午前中に終了。
また少し寒くなってきて天気も良くないので、ミツバチに餌やりをしました 花粉の代用のビール酵母もたいらげています 内検するたびに蜂の数が増えています
枝豆が 少しずつ膨らみはじめてそろそろ 食べ頃となったので、出荷しました。消毒もせず きれいな葉のまま育っていて背丈がかなり伸びて、実の付きがかなり良かった
博多早秋収穫中です(￣▽￣;)巨峰の出荷が終わって、柿がピークを迎える前にと日程を設定していたはずが、早秋のピークになってしまった(￣0￣;)
７月１０日から収穫開始…無事、１万ネット終了です 収穫やめようかと思いましたが、台風で倒れることもなく、まだ収穫できそうなので1000ネット追加しました
今年はキュウリが豊作。早く梅雨明けしたから、虫たちの受粉がうまくいっているのかも。めずらしく大玉トマトもカラスの被害が少なくて順調に育ってるような。
農場では、パンをエサに混ぜて食べさせております。単純な飼料だけよりもかなり嗜好性が上がり、発育も順調、どころか予定より大きなくなり過ぎて出荷体重オーバー気味。
小さなＢＢ園では最後の一列に、オクラッカニー５本フェスティバル２本・ヤドキン２本・ブライトウェル１本計１０本を定植しました。
自宅用のEMボカシの在庫が少なくなったのでそれを作ろうということになって、そこで・・・モルタルミキサー登場！新品です！
1月下旬に種まきしたナス、ピーマン、シシトウ、レタス類も無事に発芽して双葉を広げています。電気などを使わないエコな昔ながらの技術「踏み込み温床」での育苗です。
たんかんの収穫がピークをむかえています。今年はヒヨドリとの戦いに耐えながらの収穫となりました。戦い方を知っているので収穫量はそこまで落ちずに済んでいるようです。
この小さなBB園には、オクラッカニー５本を含めて計１０本の植え付けを予定していて、2011年から始めた定植は３年目の今年ですべて終わりです。
2.2葉というのは本葉が3枚目の葉が2/10まで成長していることを表す。最近、少し前の現代農業を読んでいるのだが、すっごいためになる。
年末年始に家族総出で伐採作業を連日遂行して、その後、ユンボによる整地作業を進め、畑に果樹を植える準備が完了した。
カレーではない、田んぼの土だ。昨年もあまり納得のいく出来ではなかった苗つくりを今年こそはと今までとは趣向を変えて挑戦する。
やっぱり昨日の夜やっとけばよかった…と、ちょい後悔中なのはイチゴの出荷準備(^_^;)生産者直売用の出荷準備に追われています。
農園の育苗ハウスは、蜂さんたちの蜜源のための花の苗と、イチゴ栽培しています！収穫を終えた親株から伸びたランナーから、数を増やしていく予定です！
露地インゲンの種まき。潅水チューブ張ってマルチ張る。風が強いので焦らずゆっくりと。風に吹かれたマルチはすぐに剥がれてしまうのでしっかり土をかけていく。
この一ヶ月の流れをダイジェストでどうぞ〜。種植え準備です。台風前に定植してあったのは、２棟あるハウスの内、片方だけ。
今年も私のナスはイマイチの出来です。。。愛情が足りないのかも（笑）ニジュウヤホシテントウに実も葉も食されてすっかりやる気がなくなってました。
稲穂が出てきました。昔から「出穂30日」と言われてます。穂が出始めてから30日くらいで稲刈りが出来ると言う意味合いですね。
いよいよサツマイモの収穫が始まります。今まで紹介したように我が農園のサツマイモ(紅はるかに限る）は畑で収穫してから約６０日間の貯蔵(糖化）をおこない出荷します。
恒例の草刈などの、大熊綺麗作戦です。私たちは大熊農業公園構想があり、地区内を綺麗な農村風景にしようと取り組んでいます。
今日はかぼちゃの出荷日だったんで、とりあえず磨き&選別が済んだ分を５０ケース程出荷してきました^^;そして更に残りのかぼちゃ磨き&選別。
里道が土砂崩れを起こし土砂が水路を埋めて田圃に流れ込んでしまいましたのでこのままでは、苗に影響がでてしまいます
３月に定植した春白菜の収穫を迎えました。この白菜はキムチの原料として取引業者さんの工場に直接出荷します。農園スタッフも気合を入れて一生懸命です。
いよいよ田植えの準備が本格化。田んぼも何枚にも分かれていて段差があるので、何か所も落とし口の準備をしなければなりません。
急に寒くなり雨もどっさりと降りました。これで落ち着くかな〜なんて期待 比較的暖かくなるであろう＆例年通りの時期と言うわけでレンコンの種入れを開始いたしました。
それいゆ農園では22本のマンゴーを育てていますが18本だけはビニールハウス2棟分使い1棟に対して9本ずつ育てています。
先日、農の達人が見えられた時、植え穴の土を見てあまりのひどさに悲鳴を挙げていました。１５ｃｍも掘るとセメントのような土が出てきます。
ブロッコリーの採った後です。草が生えていません。除草剤を播いたので当たり前と言えば当たり前かも知れませんが草が無い。
三回目の堆肥切り返しのあとハウスへの搬入の準備が完了。取敢えずハウス４棟分。今月のうちには蒸し込み開始が出来るでしょうか？
パプリカひなたちゃんの今の状況は？といいますと、まだまだ１番果の収穫には時間がかかるようです。樹は腰の高さくらいまで伸びて順調です。
スイカの収穫を終えてしばらく放置していた城間の畑ですが秋のカボチャ植付けの準備を始めました。落花生と島唐辛子の畝は残して残りを耕耘。
今年「台切」といって地面から１５ｃｍのところでバッサリ落とし、茶樹の更新をはかる作業をした園なので、非常に非常に樹勢が強く生き生きした茶葉が風にゆれています。
ライチの種を蒔いていたのが発芽しました。難しいといわれるライチの接ぎ木に挑戦するための台木目的です。ある方から頂いた種を蒔いてみました。
日の光が届きにくいマンゴーの下の方に反射鏡をつけました。一つ一つ付けるのは大変だったけど、美味しい完熟マンゴーの為頑張りました。
テーマは「自分のたんかんを知る。」なんとなくしか知らないたんかんを科学的な数値で見てみようというのが今回の試みです。
果樹の種類豊富な我が家に、ストロベリーツリーが無いのに引っかかっており、この度、5号ポットを夫々導入する事にした。
しばらく、放ったらかし状態になってるニンニクと玉ねぎの様子を見るとまだ寂しいわね〜。でも、近付いてみるとこのニンニクは力強い。こちらはまだまだ。
今日はトマトの種蒔きをしました。 種の大きさは爪楊枝の先っぽと同じ位。 この小さな種を爪楊枝にくっつけて一粒づつ蒔いていきます。 かなり神経を使いますこの作業。
いよいよ丸太の埋め込みだ。ビワの根元近くは、根が張っていて上から穴掘りショベルを反動をつけて差し込んでも跳ね返される。
芽キャベツ すっごい時間がかかる野菜がこの子 やっと収獲出来る大きさまでにこぎつけたけど 芽が出始めてからこの大きさまで育つのに ２カ月くらいかかります
第三圃場のエンドウの支柱を調達しないといけないのでその畑の未開墾部分の篠竹の竹やぶを払って使えそうな竹を選別切り倒しはじめました。
１０月始めに種蒔きした自家用の野菜達です。生長著しいのが大根。年内にはおでんの具にはムリみたいっす 義母さんは、８月末に種蒔きして立派な大根を育てています。
cafemomoが契約する田んぼでは、『昔ながらの、鎌で稲刈り＆掛け干し』を実施します。ぜひぜひ一緒に体験してみませんか？体験は無料です。
「マスカットベリーＡの収穫体験」を開催しました。参加料は500円（3房）です。このマスカットベリーＡは、巨峰と同じような黒い粒のブドウです。
昨日ワイン用に仕込んだキャンベルは１日経過して発酵が始まりました。度数が１５度と低いので酵母を少し足しました。
少しだけ大根の種を蒔きました。ミニハウスが建ててある場所の一角を草刈して自然農法で種まきしましたが、この小さなスペースでも３０本位は収穫できるので助かります。
イチゴの親苗を子苗と切り離し。子苗も予定通りの苗に仕上がってきてます。今年は雨除けのハウスと灌水設備を整えたかいあって、苗が良い感じに育ってくれています。
ハウス栽培で１０号鉢植えの桂味（クワイミー）ライチが収穫期を迎えました。このハウス、ミツバチを入れていなかったのですが、自然受粉で数個とまってくれました。
私も日々日焼け防止に必死なのだがどうやらマンゴーも日焼けをするらしい・・・そこで日焼け防止の帽子？をマンゴーにかぶせて対応・・・
４月に蒔いた人参がトウ立ちを始めてしまいました。５月の雨量が極端に少なく、人参にストレスがかかり子孫を残そうと、花をつける準備をはじめたようです。
梅の収穫と出荷が無事終了しました。今年はうちを含めどこも収穫量が極端に少なかったらしく、例年直売所の棚に出来る緑の山の時期がきてもガランとしてましたね。
雷も伴うかなりの豪雨となりました。今日の夕方、雨が止んでいる隙に畑に行ってみると・・・あちゃ〜〜〜、サツマイモ畑が雨水でえぐられている。
ベジコ畑の東側を、３組のみなさんに、手伝ってもらっています。雑草ボーボー地区が減って、うれしい限りです。ファミリーの畑の看板が、かわいすぎて、おもわずパチリ。
ズッキーニを定植しました。支柱は追々つけていきます。風対策に、ピーマンと同じ栽培方法をとってみようと思っています。
今日は鹿島の海童保育園でのお米の種まきです ３年前から毎年お邪魔しています 今まで作っていた田んぼが使えなくなり相談を受けたのが始まりです
今日掘ったの長崎オリジナルの品種普賢丸！ もちろんじゃがいもの植え付けはじゃがいも植え付け機ジャガールで植えました
小さな小さなネギの苗ですが５月８日に植えつけました。今年もよい品質のネギを生産し、四季犀館に出荷したいと思います。１１月ですからまだ半年先です。
１つのハウスでまとめて育てた親苗をバラけさせてプレートにポット並べてとりあえず１ハウスだけだけど苗とり準備完了！あと３ハウス…４万本育てます きちー！！
やっと時間を見つけてイチゴの定植を済ませました。遅いじゃないか？と思われるでしょうが、こいつは夏に収穫可能な品種なんです。
昨年の台風でアボカドがやられてしまいました。アボカドはもういいか、と諦めていたのですが、色々考えた末、これが最後の挑戦と決めて買いました。
ますます気温が高くなってきますのでそれに比例して白菜もどんどん大きくなります。この前の爆弾低気圧でかなりいじめられましたので、昨日液体肥料を葉面散布しました。
へんなイチゴが増えます！！笑手入れ行き届かなくなるとね花が葉っぱのかげに隠れてしまってハチさんによる受粉がうまくいかず…へんなのが増えちゃうワケです
新しい土地を経営可能な葉野菜生産の畑に変えるには、最低２年ほど必要な事がわかりました。 寒い時期はどんなんでもできるのですが、温かくなると、ダメです。
予約分の農薬が届きました。昨今、減農薬が主流ですが、僕らも散布したくてしてるわけではなく、必要最小限に抑えてます。
作業内容は、温床やり直し、種まき。ナス科が発芽しないので、温床に栄養を付け加え、再挑戦した。ついでにサニーレタスの発芽率も悪いので、あと１枚播きなおした。
ここ数日天気がよかったので自然薯の苗づくり、約６０グラムにカットして日で乾かしてからベンレートで消毒、そのあと再び日光浴。
昨日は採るにはちょっと早かったのですが、今日は椎茸が予想以上に開いてました。昨日の乾燥はエビラ30枚でしたが、今日は160枚、乾燥機を４台運転しています。
昨年の１１月始めに種蒔きしたホウレン草の今の様子です。 蒔いた時期が、遅かったせいもあって太りが遅いですね。
2月2日には雪も積もったので、赤そら豆がどうなってるかな？と見に行きました。葉先が少し痛んでいるのもありましたが、このようにきれいなままの株もありました。
今日の作業は、大迫の畑まで肥料を50袋運ぶ仕事からスタート。トラックに肥料袋を積むのにてまどってしまいました。もたもたよろよろ半分積んだところで一旦畑へ。
今日の配達分を準備していたら明日の朝市の黄人参掘って来て〜〜〜との指令！我が仕事を放っぽり出し夕方までいたハウス裏の畑へ・・・
この前1号機の網の破けを補修したのですが、2号機もふすまが混じるので破けているとは思っていましたが、その場所の特定がとても困難でした。
開墾をしていた畑は、昨日ようやく一畝が完成。ホッとしたので、日頃気にかかっていたことに動きはじめたら、パタリと開墾地から足が遠のいてしまいました。。。
今回の植え付けは、新規苗のコロンバス、オンズローその他合計１４本で＜小さなＢＢ園＞は、とりあえず完成です。 苗は大関ナーセリー産。
沖縄は１２月に入ってほとんど雨や曇りの日がつづき、ミツバチ達も蜜を集められてないと思い、雨が降っていない時をねらって砂糖水をあげてきました
柑橘には、種類によって”とげ”があるのです するどいでしょ このとげがレモンを傷つけてしまいます とげは、切るようにしているのですがなかなかすべて切れなくて。
チンゲンサイ定植までの手順。（今回の手順） まず、畑を２０坪用意します。（縦長の方が作業しやすい） そこに堆肥を５０キロ、もみがらを３０キロほど投入します。
最初の出荷は12ﾊﾟｯｸでした。農業新聞を読んでいたら今年の「さがほのか」は、小玉傾向だそうです。自分のみた感じも小玉で推移していると思ってます。
田んぼの用水路沿いの草刈の奉仕作業でした。霧島・屋久国立公園内にある水源地から集落の間のススキ等を刈ります。水路に草等のごみが溜まらないようにするためです。
マンゴーの作業自体はそんなに忙しくないので１：管理棟の天井の修理（天井の金属部分が腐食して管理棟の中に雨が降る状態になっていたので、部品の取り換えをしました。）
種蒔きから一月半、ホウレン草（品種：秋蒔味一法蓮草）を収穫しましたよ。 見た目、小ぶりな品種です。葉っぱが緑緑していて美味しそうです。
小北農場の若旦那 剛くんは、「あきほなみ」を、学校給食を通して子供たちに食べてもらおう！という県のＰＲ活動に、生産者として参加さていただいております
多くの方がこのRUSHの水菜を食べて笑顔と元気になってくれたら嬉しいなと思い、毎日愛情をたくさん注いで育てています(^o^)
ゴーヤーの収穫も今年は終わり 根っこを抜いて枯らしゴーヤーネットの片付けをしました たびたびやってくる台風にも 耐え沢山の実をつけてくれました
今日は草刈メインの仕事をしていました。無加温ハウス横の草刈は、ぎりぎりまで草刈機で刈って、ハウスに巻き上がっている草は鎌で刈ります。
画像は市場へ出荷する温州みかんをサイズ別に分けているところです。今日の午前中「なかもと」以下2名で収穫してきてもらったみかんを私が午後選別していました。
早生もかなり色落ち。これから本格的に着色。今年は夏場の降雨でサイズが１ランク上。小玉が少ない。木がしなりかなりきつそう。枝つりを再度しなければならないようだ。
この季節になると、イチゴが花を咲かせる準備を始めます。花が咲き始める前に、やらなきゃいけない仕事・・・それが、ビニール張りです。
午前中の野菜実習はネギ、ブロッコリー、ニンジンの追肥と防除、ナス、チンゲンサイ、オクラの収穫でした。今日は収穫したチンゲンサイ30袋を売店に出荷しました。
今日、らっきょうの植え付け無事終わりました。今年は作付規模を昨年の倍ほどに増やしましたが思っていたより、スムーズに終わりました。
にんにくの種球、全部で５０００粒用意しました！以前、市民農園で３００〜４００粒程度は作っていたのですが、一気に１０倍以上への挑戦になります。
作業内容は、出荷（サツマイモ・キュウリ・オクラ）、間引き（ミズナ・チンゲンサイ）、ＢＪ片付け・耕運、サツマイモ収穫。
混植栽培米『にこびより』の収穫が近づいてきました。 台風一過、朝夕の気温がぐっと下がりイネの登熟には とても良い条件となっています。
今日の仕事は、マンゴーの周りに堆肥を入れる作業でした。２０ｋの袋入りの堆肥を１００個、一輪車で運び、マンゴーの木の周りにまく予定でした。ところが！！
朝晩も涼しくなって秋めいてまいりました 早稲のお米も刈り取り、今日からイチゴの定植が始まりました。昨年に比べ、お米の予約注文が増えました
いつも、被災地の方々にできる事は何か。。。を親子で考えてきて、私たちだからできる事は、やっぱり、マンゴーを食べてもらう事！
取り木をかけたイチジクのミズゴケが乾燥してしまっているようでした。そこで一度開けて縛り直そうと、開いてみると…なんとなんと、たっぷりと発根していました。
両親は抑制トマトの接ぎ木をしてました。今、収穫してるトマトは３０００本くらい接ぎ木をしたのですが、抑制は１２００本くらいで少ないです。
５月上旬〜中旬の話です。冬じゅう放置し放題だったグリーンピースとスナップエンドウ。スナップエンドウは見事にすべて枯れてしまいました・・・・
パッションフルーツは 大きな被害を受けましたが マンゴーは順調 被害を受けなかったマンゴーは すこぶる順調 どんどん実が大きくなっていきます・・・
昨日、トラクターで耕した農園。一反の広さですが、昨年、最初の畝作りが大変だったので、今年はトラクターで出来る範囲の溝上げをしてもらいました。
ハママンゴスチンですが、台風で少し傷んでしまいました。風に吹かれて根もグラグラに…。そこで色々手入れしようとしてよく観察していたら葉先に何やら赤いものが…!!
9月いっぱいかかりましたが、約40000株のイチゴの定植が終わりました。植え付け終盤は思いもしなかった台風の雨でしたが、イチゴには恵みの雨になったようです。
午後から、雲仙&天草の若手で行っている『半島を渡るこどもたち』プロジェクトの一環で農業体験をおこないました(^^♪
天芯農場は8月に新しいシーズンのトマトの植え付け作業を行いました 天井にある黒い幕は、暑さを凌ぐための寒冷紗（かんれいしゃ）と呼ばれる日よけです。
9月8日（土）、9日（日）の13時から「ナシの収穫体験」を開催しました。参加料は500円（2個）、品種は先週同様「豊水（ほうすい）」です。
「花が咲いたら尿素を与えること」と書いてある通りに、水で溶かした尿素を根元に与えたら枯れる部分がでてきた。
里山カレッジの舞台として、くまわりファームのネギ圃場や、ビオトープで農業や里山を体験する。天気にも恵まれ応援する団体としてもとても満足の行く企画でした。
今まで買いに来てくれた人に無農薬やEM有機栽培を目指していることを公表したことなかったので「よろこび農園のポスター」を作ってみました。
よ〜く見ると安納芋畑 雑草の勢いがすさまじく 雑草と一体化 秋にはおいしいおいしい 安納芋を食べるべく このくそ暑い中 オーナー達 汗をふきふき雑草と格闘・・・
まず５月から準備しておいた苗を農トレの田んぼまで運びました。これが意外と重くて、、、でもここで持ち前のパワーを発揮してくれました、清水君！
別府大学夢米棚田プロジェクトチームの皆さんに棚田の田植えをしていただきました。先日籾まきをして立派に育った苗。目安となるロープに沿ってこの苗を植えていきます。
苗床も草で覆われるようになった。種芋は、「紅はるか」「なると金時」「黄金千貫」「赤いも？？」の４種類ほどを植えて苗を取ってきたが、まだまだ伸びてきそうだ。
福岡ですが、夏日が続いています。イチゴのあとに種まきした緑肥植物・ソルゴーの様子です。私のテキトウな種まき&水やりにもかかわらずちゃんと発芽してくれました。
写真は親株の様子ですね。まだまだ小さな状態ですが、いまからぐんぐんと成長していきます。 株は太くなり、ランナーという触手が沢山生えてきます。
畑の耕うんへ。午後、レタスを植えつける。でも３０本くらい。寒さで、今年の発芽もよくなかった。畝の残りには、ほうれん草を播種した。その後、ネギ畑へ。
午前中剪定。午後、尾崎、不知火、はるみにICボルドー散布。昨年かいよう病に一部感染。ネーブルは寒にあたり落葉や枯れこみが激しいので、今年は散布を控える。
午後からは、予定していた反田ネクタリンの肥料散布を行いました。初めて粒状アヅミンを使いましたが、埃が凄まじい！Σ(×_×;)!粒状の意味ないし…
今日は、朝から、じゃがいもを植え付けました。今日は、一日かけて、一気に予定数、４５ｍ×６列を終わらせました。種を並べて、上から施肥、そして土をかぶせる。
３ヶ月前に定植した玉葱は寒い冬を今乗り越えようとしています。少しずつ少しずつ葉が伸びています。まだまだ土がたくさん見えていますね。
温度が必要なスイートコーンですが、すくすくと育っています。発芽はそんなに良くなかったのですが、補植用にポットにも育ててたので穴が空かずにすみました。
ハウスの中にいます。ポカポカではありませんが、快適です。土耕栽培のイチゴの手入れをしています。収穫が終わった枝を1株ずつ、取り除いていきます。
レタス畑&ブロッコリー畑のそれぞれ畝立て。見様見真似で^^;畝幅の目安は竹に目印を付けたものを管理機に取り付けてという、超ローテクな感じでw
今日は土耕栽培のイチゴの収穫 こちらは昨日収穫した高設栽培に比べると順調に2番果が大きくなっています(^^)やっぱり地面の力はスゴイよね。
伐採して玉切りしたクヌギを倉庫に持ち込み、今日から植菌作業に入っています。本格的に原木しいたけ栽培を始めて今回で４度目の植菌。
ハウスを建てる目的の第一番は保温ですが、それ以外にも防虫/防風といった効果も有ります。しかし、防虫ネットの隙間や、出入りの際に虫が入って来ます。
野菜栽培は畑を耕したり畝を作る事が野菜の生育に大きく関係しますが大袈裟に言えば１つ１つの畑の特徴は違います。同じ畑でも、箇所によって違います。
実演いってきました！ 畑の広さは約３反！今日のほ場も広かったです☆種イモは大体Ｌ玉を１/2と1/4に切った大きさでしたが、約８割は自動でコンベアにのりました☆
昨年定植した時に多量のもみ殻でマルチをしていたが、１年たった今ペシャンコになり、ピートモス２０Ｌ、樹皮チップ２０Ｌ補充した次第です。
レタス収穫・・・その後、サニーレタスを以前植えてた場所に追肥をしました 一度、収穫して残った切り株の場所に肥料を入れていきます 地味でたいへんな作業
枝を集めながら、今まで勉強した事を聞いて来る子、自分が入っている野球の事、小屋の中にあるﾊﾞｲｸの事｡｡｡色んな話をしながら子供達と触れ合いながらの作業。
昨日はモモファームの畑を見に、お客様が来て下さいましたよ〜どんよりながらも雨はなかったので山の上のショウガ畑などもまわりました〜
白ねぎ完成！最終土寄せ完了です。軟白部分が30ｃｍ以上ないとＡ品とはなりません。今やっとそれくらいかな 今年は、雨多かったな なんとかここまで回復しました。
さて、先日は有機の森にて市民農園体験プログラムの一環として行っている【大豆とそばの栽培】の収穫を行いました。
昨日今日とショウガの収穫。初めて栽培したわりにはかなりの出来栄え！！約100キロを収穫しました。 この100キロのショウガ、ほとんどを種として保存します。
野菜を植えた畑が近いということは、何かと便利だ。必要な時に必要なだけの量を採ることができる。あれとこれの葉っぱ一枚づつだけ、という風にだ。
来月になれば当果樹園最強の温州みかん「完熟みかん 興津早生」が出るのですが、その前哨戦である「豊福早生」の完熟です。
白菜の植え付けも一通り終わり、これから管理作業に入ります。除草作業や追肥作業を行なったり、病害虫から白菜を守るために農薬散布作業をします。
発芽しても、すぐに腐ってしまうものがあります。過去３年作ってきているので慣れっこなのですが掘り起こしてみると、球根が無くなっているんです。
今日はミツバチ師匠のところに冬の防寒対策を習いに行ってきました沖縄の冬は内地に比べて暖かいけれども、ミツバチには少し寒いみたいです。
大きく育っている伝統野菜の三池高菜の苗！久しぶりの観察をすれば、まもなく青菜漬けも可能かと言うぐらいの成長を見せている原種三池高菜。
今年、やっとシークワーサーの実がなりました。本当に種なしシークワーサーになるか不安であったがみごとに種なし。種なしの場合、酸味が少ない感じ。
さて、農作業も忙しくなってきました まずはレタス畑の溝上げの準備です ある程度、広い畑になるとまっすぐ管理機で進むのって至難の業人はまっすぐに進めないもの
種まきした菜花が大きくなりました。３cmぐらいです。 一反あたり、３０００株まきました。発芽率９０％なかなか優秀です。１２月には、収穫できるとおもいます。
夏野菜は今最後の実りを迎えてもの凄い勢いで実をつけています 子孫を残そうと必死です これはなんだか分かりますか？ 甘長唐辛子シシトウやピーマンの仲間です
秋に向けて、トマト苗を作ってますが、これでちょっと実験。まずは『生長点挿し』。苗を豪快に切って挿します。うまくいけばこれで1本の苗が2本になります。
田植えが終わり次に控えているのが夏作ですが、作付の順番から言うと、はと麦、大豆、たかきび、ひえ、きび、あわ、そば、の順番の予定です。
新しく入ってきた若者にボカシ作りを教えてほしいという要望で。シートを使って簡単に混ぜて行く方法で作りました。若者は要点などを一生懸命メモしていました。
この冬はやけに寒いですね。 今年は、オクラッカニー5本とヤドキン・フェスチバル計10本定植します。やっと植穴を掘る前の下準備を始めました。
他のどこの畑も閑散として農閑期間近の様相です。しかし農園では年間40品目絶え間なく野菜をお届けする為に、今だ年内は収穫と植え付けに追われます。
定植２年目の若木ですが、文句なしに美味しかったのはオニールでフクベリー、ブライトウェル、パウダーブルーの順に美味しかったですね。
１０／６は阿蘇でもエネルギー農やエネルギー野菜をより知って頂こうと思い、体験会を開催したいと思います。体験内容はと言うと・土地の精霊との対話（チャネリング）
先日植えたジャンボインゲンですが、もうこんなに育ちまして、育てる側としては日に日に大きくなる姿は頼もしいです。早く大きくなって私を養っておくれ。
野菜に水かけするけどジョウロやバケツで何往復しても、乾き切った畑には焼石に水の状態です。そこで、昨夜ホームセンターの閉店間際に滑り込み、ポンプを購入しました。
野菜種子を播きました。秋キャベツとサニーレタスの種子それぞれ３トレーずつ真夏の栽培となりそうですが、うまく育つかハウス横の「ひまわり」が大きくなりました
マルチ部分のタマネギの収穫が終わりました。露地植えの玉ねぎが栄えるまで収穫は一時お休みとなります。とは言っても、仕事がなくて暇になったわけではありません
オクラ大きくなっています。がしかし、アブラムシが発生しています(ToT)乳酸菌発酵液を作る際に使った糖蜜が原因だろうと思われます。
昨日はかなり強い風が吹いていて、晴れ間が見えても寒い一日でした。 ３ヶ所ある畑を順に見に行った後、自然農法専用畑にミニ人参と春まき大根の種を蒔いて来ました。
刻一刻と……近づいてます し、し、し、新茶にこの作業をすると、実感します これは、お茶の芽が早く出るように専用のシートを被せてます まだ、終わってないですけど
昨年の11月から始めたシカ、イノシシの防護柵約1000ｍの設置作業がほぼ終わりました。が、これで安心というわけでなくやっと基本ができました程度です。
ブロッコリーの値段が良く(≡^∇^≡)ほぼ毎日収穫してます。残り１５アールくらいでしょうか But病気が蔓延中です・・・ こういった病気は雨で拡がります。
この天気に「島トウガラシ摘み＆コーレーグース作り」体験コース用の道案内看板を製作。ＤＩＹセンターでスギ板を買ってきて、下地に赤を塗装。
今日は朝からブロッコリーを収穫 思いの外大きくなってなかった その後はじゃがいもの畑準備 微生物系の土改材を散布後、サブソイラーにて弾丸暗渠を施した後耕耘
12月中にパッションを植えつけたいと考えていたのですが初めてのハウスということで色々とやることが多く、まったく計画通りに進みません。
5個が育ちました。1個の小さいのは軟らかかったのでこの前試食。酸っぱさはあったけど普通のキウイからするとマイルドな酸っぱさでした。
ハウスの仕事を次々と。マルチ張り。風が強く吹く中二人でマルチを5メートルごとに引っ張っては土をかけていく。マルチに穴を開けてそこにインゲンの種を落としていく。
午後からしていた作業スナップエンドウを定植するための準備。支柱を立てて、ネットを張りました。はい、時間の配分が全然わかってなかったです(TT)
泉4のビニール張りの準備をする。10時頃よりハウスを開けてから北側妻面に150ｃｍのま上げビニールを張る。 カンキット104に付け替えてから巻き上げてみる。
初めての混植栽培米『にこびより』が無事収穫できました。早速試食したわけですが、『にこまる』のさっぱり感に少しだけねばりが加わり、私好みのとても良い味です。
サツマイモの収穫をしました。就労生がドンドン掘ってくれたので、2時間で全部収穫できました！僕達家族だけでは大変な芋の収穫も、短時間で終わらせることができました。
作業内容は、出荷（ダイコン・カブ・サトイモ・インゲン・熊本京菜・シュンギク・ピーマン・タアサイ）、千紫万紅の配達
これは「たんかん」です♪台風やらなんやらで来年当たり年（表年って言ってます）のハズのたんかんも。裏年以上に少ないです。
契約栽培の落花生ですが、今年は予定している出荷量に達する事は出来ないようです。脱粒作業と選別まで終わらないと確定ではありませんが、この段階でぜんぜんダメダメ。
稲刈りで暫く面倒を見ていなかった畑にいくつか種を蒔いた。赤たまサラダ（生食用赤玉葱）、日本ほうれん草、そして、のらぼう菜（Norabo-na）だ。
大根の芽しっかり出て来てます この大根の芽は・・・桜島大根。去年の職場の研修旅行で鹿児島にいった時に、桜島の売店で購入してました。
本日の収穫 なすび、ピーマン これから秋に向けての畑を肥料を入れて、トラクターで耕しました。これからここに島らっきょうとじゃがいもを植える予定です。
今日のお仕事。畑用１枚と田んぼ１枚を鋤いた。今回の畑用は、梯子なしでは上ることも下りることも出来ない。アルミ道板（？）というものだ。
この一週間で、マンゴー約７００個収穫 糖度・食味共によくなってきましたが、去年のティダマンゴー宮古島の味まで・・・あと、一歩
枝豆を播種するためロータリーがけ。 耕す前にモアで草を粉砕しました。 ロータリー後。 スイートコーンの播種前にエダマメ栽培。ＶＡ菌根菌のつきが良くなります。
昨日の残りのじゃがいも畑畝立を午前中で終わらせ、ちょっと早めに昼食を済ませた後、午後からはマルチ張りに取り掛かりました!!
今は毎朝(朝？)３時すぎに起きて７時くらいまで収穫しておわるまでパック詰めな生活です！ご注文も結構いただいてたしで３時ぴったりに起きたや
アスパラ栽培の元肥の注文、体験資材注文と言ってまいりました。今日は明日から開始するアスパラの黄化茎の全刈り取りの開始日。
一番遅いハウスも花咲いてきた☆ほんとは全ハウス早いのが良いけどいっきに実がつくとねいっきに無くなる時期がきちゃうわけでだから遅いハウスも必要なわけです
ニンニクが発芽してきました ジャンボニンニクですが毎年、普通サイズのニンニクが仕上がります 今年は大きなものを選んで植えたんで少しは成果が見られるかしらん(*^_^*)
現在のマンゴーですが、２号ハウスのマンゴーは、そろそろ芽を止めて、休眠時期に入らせるよう管理します。1号ハウスは、ほんの少し成長させて、その後休眠に入らせます。
島大根が早速お目見えしておりました。実験だけど、ほぼ耕してない場所に植えたから、きっと頑張って根を伸ばすはず。期待してるぞ。
最後に残っていた緑米の田んぼ。機械を入れるため、四隅と足場の緩いところを手刈りしていたのですが、勢い余って、機械刈りもしちゃいました。
昨日、金煌マンゴー、スターフルーツ、ホワイトサポテの取り木作業をしました。カッターで丁寧に樹皮を剥いでからミズゴケで包んでやります。
早生の出荷。早生終了。最後はいわゆる箱には入らにものが大半。トラックに積めなく、２回市場に持って行く。しかも鳥のひっかきキズや水ぐされなどで大量廃棄。
今朝も、葉ネギからスタート。なす、きゅうり、インゲンなどを採る。産直対応の後、田の畦草刈り。1箇所、刈り込んで午前は終わる。
そのまを縫うように、ふたりで桃の木の下で腰をかがめております。というのも、川中島白桃は大きめで、重いため、木がたわむほど垂れ下がっている
今年は海外 （主にシンガポールなど）からの 注文が入っており 嬉しいかぎりです 姉が私のブログを紹介してくれて、それで注文が入ってきました。
パーマカルチャー畑はもう手をつけられない状態。まるで野菜のジャングル。ゴーヤ、ハナオクラ、キクイモ、モウイさらに野良かぼちゃみんな絡み合ってわけがわからん。
トータル100キロほど出荷できました。栗農家としては少ないほうだと思うのですけど、通販一年目の週末農家としては、十分満足できる数字だったと思います。
自家製の農薬散布をしている。（ドクダミ・ヨモギ・ニンニク・唐辛子を漬け込んだストチュウ―米酢・木酢／竹酢・リンゴ酢＋糖蜜―です。これに重曹を加えました。）
改植用の河内晩柑の苗が配布。雨もあるという事で、植え付けを始める。1年生の苗だが1本植えつけるのに時間がかかる。来週は残りの改植用の苗、捕植用の苗が届く予定。
トマトの場合、もちろん日照時間も大事ですが、温度（気温）も大事なのです。先週は夜温（最低気温）が一桁になってしまったので、全然熟れませんでした。
昨日と一昨日で二日間雨が降り続けてレタスがイキイキなりました＾＾今日の元気なレタスくん達です！少しずつ大きくなっていってるのがわかりますか？
太秋柿にはランクがあり、「特秀」「赤秀」「青秀」に分けられます。分けられる基準は、キズや条紋と呼ばれる細かな亀裂の範囲などから付けられます
パセリの移植が終わり、成長を待つ段階になりました。これから寒くなるにかけて、グングン伸びていくと思います。次男と3男。いつも一緒に遊んでいます。
これからの品種をそろそろ確定しなくてはなりません。その際考慮しなければならないことは、無農薬栽培を前提とした場合に育てやすいことです。
先日の、集中豪雨で、田んぼ２反に土砂と、アスファルトが。。。。。今年、米を作った、田んぼ５反のうちの２反が、水害で使えなくなってしまいました。
田んぼにはいると。。。。。なんと ジャンボタニシが、襲ってくるかと思うほど水田で、うじゃうじゃといます。一瞬ひるんでしまいました。
作業内容は、出荷（ジャガイモ（メークイン）・ニンジン・タマネギ・キュウリ）、ピーマン･アマナガの紐の結び直し、ナスのマルチの周りの草刈。
１５日（土）に講習会と第一回目の種まきを予定しています。農園では、現在２５区画で運営してますが、今回思い切って３０区画に増やしました。
今年はお盆休み返上で農薬散布作業してます ここ数日 天候不安定でなかなか作業が進みませんが 少しでも合間を見ながらチーム一丸で頑張ってます
パッションは露地でも十分栽培できるのですが、雨で泥が跳ねると疫病が入りやすくなるのでハウス栽培をしている農家が多いです。
今日中にオリーブ畑に肥料播きを済ませたいところです！オリーブの肥料まきは3月、6月、10月です 収穫した際は12月にお礼肥をすると次の年の実付きがいいみたいです
今日は、朝、オクラ、きゅうりを採る。その後に、里芋掘り。そして、じゃがいもを植えつけました。秋じゃがです。少したくさんをめざしております。
水稲の元肥を散布したいが、濡れるのでできない。そこで、先日、元肥を鋤きこんだ圃場は、連日の雨で、代掻きに手ごろ。そこで、トラクターで代掻きへ。
ジャガイモを試し掘りしました。ろくに鍬も使えないくせに、ワイルドに振り下ろし、出てきたほとんどが、真っ二つ トマトはただいまこんな感じ。これからが長い。
売り場は段々雑柑類がおおくなる。不知火は特に出てきた。今年は乾燥と低温などの影響で焼け果が多いそうだ。ネーブルも出てくる。色、香りが独特で売り場が映える。
そして午後からはブロッコリーの収穫指先超冷たい�でもこの寒さのおかげで、鮮度は保たれるかも冷蔵庫とかわりませんけんね。
今 うちの農園では、まだ小さいですが島バナナを３本ほど育て中です 島バナナは普通のバナナより大きさ的に劣りますが、味は甘くて香りもあってとてもお美味です
昨日蕎麦の収穫途中でコンバインが故障(>_<)残りは朝早くから収穫予定でしたが、雨が降ったりやんだりで、ようやく収穫終了。
雪だったので土が湿ることもなく畝立ては順調にいきましたが、午後からは湿ってきてしまったので畝立ては中止。ズッとほったらかしになっていたトマトの支柱を撤収。
11月からレンコンを掘るだけの仕事についておりました。圃場が昨日で掘り終わりました。雇い主さんから種用に１反ほど残してくれと言われていたので5反ほど掘りました。
今季の白ネギ（冬採り）の収穫が終わりました。感無量です！！手掘りの苦しさや有難みを感じながらネギ掘り、いや、根切りしてました？根切りって、変でしょ。
今朝は、さといも（赤）を植え付け終了。白１０列（５０ｍ／列）、赤１２列（３７ｍ／列）で終えました。うまくできたら秋は大忙しです
特にやり切れないのが梨の剪定。とにかくあの棘がじゃまになってかなわない。梨はバラ科の鬼っ子、バラ科の悪いところだけを引き継いだのだろう。
農業始めるまでは植物が実をつけるには受粉が必要だと思っていましたが花にホルモン剤を吹き付けると実が付きます。不思議です。
春野菜の作付準備！ビニールハウスNO1に散布 1、堆肥、有機石灰、EM菌 ミニハウスに、ラディシュとミズナを作付 肥料は、堆肥と石灰のみで今回作付する。
今日は個人の持ち込みの乾燥が入っていたので、うちが刈りに行くのはやめて、ビニールハウスの張替え部隊と籾摺り部隊に分かれて作業しました！！
本日は 農薬散布でした。しかし今回も、ノズル側の継手のパッキンがうまくいってなかったり、小さな穴から噴き出したり・・・結局、散布開始は９時半となりました
作業内容は、出荷(コマツナ・熊本京菜)、収穫(熊本京菜・ホウレンソウ・ネギ）、ネギ土寄せ。早々に作業を始めたものの、強風と雪で凍えそうになった。
農業再生四国地方の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
小麦の種を蒔きました。小野農園さんに分けてもらった農林６１号の種。栽培法は自然栽培。農薬はもちろん肥料も使わないのでがんばって根を伸ばしてくれることでしょう。
種蒔き、ネット掛けした畝の通路には米ぬかと、モミガラを蒔いて、その上から納豆水を掛けて野菜を育てながら同時に土づくりをしています。
ハウス内でも朝露がイッパイで、水遣りしないトマトくんには貴重な水資源となってることでしょう。 これはゴールデンクイーン！色付くのが、遅いです。
本格的にチップ作り再開しました。快調です。途中、太い枝を誤って放り込みまして、エンジンが白煙を吐くトラブルがありましたが、何とかイッパイ作れました。
見事に全滅させられたハクサイ。この秋には命をかけて大事に育てていたのに悔しい思いもあるが、あまりにもの出来事に、思わず笑ってしまいます。
虫たちがいつまでたっても落ち着かない状況が続きます。農業仲間に聞いても虫が異常発生して大変だそうです。ハウス内のミニ白菜、ご覧の通り・・・
お野菜さんたちに支柱を付けてあげる作業からスタートです。実験トマトの元気な枝を挿し木にしていたのが、根付いてくれたようです。欠き芽でなくても根付くんだね(^<^)
今日は、午後からバイトですので午前のみの作業です。 ご覧のように、溝には水がイッパイ残っており、足が埋まって歩くのも一苦労(^_^;)
黒、白、赤などの粒の？トウモロコシです。食べてみますと粉っぽかったです。全体的に未熟果が多くて、トウモロコシって難かしいんだなあと思いました。
先日播種した大豆ですが順調に芽を出しています。去年、散々な目にあった鳩による食害の対策ですが今回はたくさんの経験者に聞いてみたところ色々教えていただきました。
大豆は、【雨のあとすぐ種蒔き】あるいは【種蒔きのあとで雨】というのが理想的なので予定を変更し昨日と今日慌てて種蒔きしました。
農薬を使わない作物作りの最大の敵「ヨトウムシ」が畑のあちこちに出現し始めました。畑のあちこちに相当量の米ぬかをまき散らしました。
家の建っている佐川農園の東畑では、建物を建てている合間に苗を植えていたタマネギが自分でもびっくりするほど立派に出来ていた。
山風呂オリーブ畑の圃場�癸韻法▲潺奪轡腑鷦錣猟蠖△任后帖� 上の段の石垣から2．5�辰里箸海蹐法■横躊岾屬之廚辰匿△┐訃貊蠅魴茲瓩討い�ます。
クヌギが原木として使えるには１５年は必要だと言われていたのですが、条件が良かったのか１０年余りで原木とした使えるものが出来てきました。
寒くなりましたが、この子たちの季節です。宮重くんも太ってきました＾＾ 虫の猛威に耐え、生き残った白菜くんたちも巻いてらしくなってきました。
野菜セットに入っている枝豆も、そろそろ終盤。 本来は12月に「大豆」として収穫する種類のものを、9月末頃から11月初旬あたりまで早どりし、「枝豆」で出荷している。
ヨトウムシに全滅させられた山南農園でうなだれていても仕方がないので、台風の大雨の被害が無いかと心配しながら妻のドーリさんと、佐川農園に行きました。
今期一番の玉葱、まずは極早生を２列植え付け。苗は自分で立てられず種苗店で購入。畑を縮小・集中しているのと、初秋の猛暑などなどで手が回らず、悔しいけれど。
相変わらず、電動は20分しか持ちませんが、今日はエンジンの刈払い機も途中で止まりまして故障したために電動と変わらない位でした。明日、修理してもらいます。
セット玉葱というのは、春に播いた玉葱が小さく結球したのをいったん掘り上げて干しておき、その「ミニミニ玉葱」みたいなのを８月頃に植え、12月頃に収穫するもの。
粉砕機を修理して頂いたのですが、残念なことにエンジンが焼き付いて修理するか最悪の場合、エンジンを新しく買い換えないといけなくなりそうです。
赤大根くんの不織布を外しました。 これで、日光をイッパイ浴びて、右肩上がりな成長曲線を描くでしょう！虫喰いも多少あるでしょうが・・・
佐川農園でクリの収穫をしました。今年は昨年に比べて実は少ないようですが、すでにイノシシが食い荒らしていて、これからはイノシシとの競争になります。
竹林で落ち葉を集め 刈り草とともに、株元にたっぷり敷きました。敷き草には、ワラビや笹、茅、ツユクサ、タデ、蔓、などなどいろんな草が。
激しい雨のために、畝立ての仕上げ作業を三日前に中断したままのキャベツ、白菜畑 期待の大根劇場の公演は延期になりそうです。
加工食品作りもライフワークなのでこれがまた手間がかかるのですが市販のものでは納得いかないので手間ひまかけて作っています。梅ももちろん自然栽培のものです。
最近は、ハウス内の作業が中心になってます。昨夜の雨で、湿度200％？のチョ〜蒸し暑い一日でした。よりによってこんな日に、ハウス内で秋作の畝立て作業をやってます
キウイは順調に育っていまして、今年も豊作が望めそうなので無肥料区をさらに増やしました。来春も美味しいキウイを提供できそうなので、期待していてください。
茄子の定植です。 昨日までの雨で、圃場内も水が溜まっております。キュウリくんは、喜んでますね(^O^) 四種類の茄子に 青ジソをコンパニオンプランツしました。
畑のほうも夏らしくなってきました。 この少し前の季節はどこに野菜があるんだか？という感じでしたが、 この時期になると野菜が目立ち始めます。
スイカとマクワウリは順調に育っています。 スイカはラグビーボール状の細長い黒スイカです。昨年はあまり採れませんでしたが、再度挑戦して植えてみました。
昨日からの恵みの雨で一息つくことができました。さてヤマモモですが近いうちに収穫してみるつもりです。がしかし、干ばつのせいか、味気ない感じがします。
今年は１２種類のお米に育ってもらう予定。がっちりした苗に育ってもらうため、畑苗代でやっています。 １０日前に蒔いたお米が順調に発芽しています。
１号棟：交配後45日目 14.3�僉�2号棟：27日に収穫終了。害虫が外に出ないように蒸し込み中 3号棟：植え換え準備の最終段階。4月2日に定植予定。
発芽後、さっそく草取り・土寄せマルチの穴の脇から顔を出す草を取りました。大根の生育は透明の方が良好で、草は黒マルチの方が生えています。
里芋を植えてから早くも１０日になりました。高知県四万十町は、３日に１日の雨が降っていますので今日まで圃場に入ることができませんでした。
農作業の方は早生の玉ねぎの植え付けが完了。空豆が発芽してきていて、今日はエンドウの種を蒔きました。いよいよ少し農作業が楽になるころ。少しホッとしています。
家の隣の自然栽培畑で栽培している大豆。土の中がどういう状況になっているのかどうにもわからなくなり、どう対処したものか思案しているこの頃なんです。
虫、捕獲作戦が功を奏したのか？白菜が再生してきてます(^<^)葉がレース状でしたが、芯が残っていましたので、そのままにして虫を駆除してますとご覧のよう
クリも終わって、イノシシも一息ついたと思われ、暑さも峠を越えて仕事もやりやすくなってきました。あらゆる野菜の種を蒔き、野菜の新芽が畑を覆うようになってきました。
さて、昨日のレシピの結果どうなってたでしょうか？ 居ない(・о・)虫ｲﾈオカシイ・・・(ﾟoﾟ;;全部で10箇所のトラップを仕掛けていたのにゲットしたのは、これだけ
まだ芽がでたばかりのホーレンソウなどの露地野菜が、相当のダメージを受けることが予想されたので、山南農園の育苗ハウスに急きょ種を蒔きまくりました。
ホーレンソウやコマツナなどの種を蒔きまくっています。今日はタマネギ、赤タマネギ、小かぶ、レタスなどの種を蒔きました。
すぐ外のレッドチェリーミニが色づき始めたのを 虫の餌になる前に収穫。完熟の真っ赤を収穫したいのですが、その頃にはどこかから穴が・・・
日課の水遣りからスタートしました。ハウス内の万願寺アマトウさんが、大きくなってます。本場の万願寺さんは、よしんさんより頂きました種から栽培し始めました。
長ネギ（白ネギ）の土寄せ、定期的にコツコツと行っています！ 今回は、株元を中心に肥料を与え、肥料を土と混和してからの土寄せを行いました。
キャベツやブロッコリーは１２月に入っても、ハウスの中で育苗すれば、植え付けることも出来ますが、ハクサイはそういう訳にはいきません。
今年は全部で１１種類のお米をしています。その一部をご紹介しますね。 最も目を引くのが赤米の「神丹穂」。食べるだけでなく（というより？）見て楽しめます。
雨も降らず、心配で毎日毎日見に行っていたアボカド苗木たちですがまずは植えて３週間ほど経った頃でしょうか、メキシコーラという品種の苗木が新芽を出してくれました。
太っており、細長いだけの「まだまだ」の芋ではないから、この先置いておいても縦に太る伸びしろは小さいだろうということで、何株か掘って野菜セットに入れた。
稲刈りどころじゃなく、どうすべきかと考えていたところに台風がやって来るというので、先月２９日、急遽、Ｔさんに頼んでコンバインで刈ってもらいました。
慣行栽培は、もう刈る時期ですが無農薬栽培は今からが登熟。田植えから１０週間。穂が出揃いました。しっかりしてきましたよ〜。
茄子畑の茄子くんたちもいつもは黄色っぽいのですが、青々として嬉しんでしょうね(^ム^)お野菜さんたちの元気な姿に、こちらまで嬉しくなってきます(^^♪
農業やってつくづく大変だと思っていたのが、畑の畝作り。耕すのも大変ですが、これは小さな管理機でもできますが、問題は畝を作ること。
最近は、秋作の大根畝作りを急ピッチで作業してます。 スイカ畑の一本道を右に草刈りと管理機でロデオしながら、開墾しました。
天気が続くので野菜畑乾いているので、アスパラガス、ふとネギ、ニンジンなどに灌水。 堆肥の切り返し。水田の水いれなどをしました。
暑い中、畑ではもう秋・冬野菜の準備です。キャベツとブロッコリーの種蒔きをしました。種は育苗のセルに一粒ずつ蒔きます。土は専用の種蒔き培土をつかいます。
あと５〜６mで刈り上げれます。電動草刈機ですので、２０分置きに充電の繰り返しで 充電完了までのあいだ、ズッキーニ劇場に運んで敷き詰める作業をしてます。
左手は作業が済んでおり、この１列がこれから、という図。この里芋は「移植」式で、草との競争で一歩先んじるというねらいはここまでのところ成功している。
２２日に開花した記事を書きましたが、あれから６日で実がついています。あと数日で出荷出来るサイズになるはず トンネル栽培はとりあえず成功です。
以前は我が家でも栽培していましたが、今は他の品種に切り替えていて、やっぱり「大三島」の名がつくものはほしいと思い、復活の準備です。
松前町と西条市ははだか麦の名産地。うちも水曜日あたりからちらほら刈り取りを始めて本日3時をもちまして無事麦刈り終了です。
一ヶ月以上にもわたってニンニクにかかりっきりやったんやけど、火曜日水曜日で全部抜いてしもうて乾燥室に放り込んだ。
甘平の新芽です。ここから花が咲いて、あの甘〜い果実の第一歩です。 今年は夏秋の裂果を減らしたいところですどうしたものか。
畑を見廻ってますと 種取り用のタケノコくんと空豆さんが折れていました。残ってるので何とかしないといけません。 スナック遠藤くんの支柱もバラバラ事件です
今だに清見タンゴールの収穫に追われています。出会った方々に「もう、清見とったかぁ〜？」って、言われ始めました 確かに当園は清見タンゴールの量が多いんです！
トウモロコシの種蒔きをしました 明日は雨の予報なので、種蒔きにはジャストタイミングっす 去年は苗を育てて畑に移植したんですけど、強風に煽られて傾く始末
今日はみんなで稲刈り。 田植えの時は大勢で賑やかにでしたが、今回は少数精鋭、アットホームな雰囲気の稲刈りとなりました。
養鶏箱にひよこを放します。床はもみ殻です。数を読みながら一羽ずつ放しますが、その際にくちばしを容器の飲み水にちょっと浸けてやって水のありかを教えてやります。
今日は、晴天の中夏野菜の片づけをしてきました。鳥などの外敵を防ぐために、設置していたネットを外しました。ただ、トマトの箇所については、次回に持ち越しです。
シイタケの榾木は人工榾場と、憩いの森の中に分散して本伏せしました。しばらくの間は、これらの榾木を移動させることはありませんが、いずれその必要が出てきます。
昨日は、別のルートから圃場に侵入してるヤツの獣道に赤と青のチューブの発酵LEDを設置しました。この崖を下って侵入してます。
今日もチップ作りに精を出してます！昨日、頂きました酵素を圃場に散布しました。土壌菌の活性化なるかな？！午後からは、ハウストマトに散布です。
昨日からキウイフルーツの収穫を始めています。 キウイの収穫は、鋏を使わず手でもいでいくだけなので、みかんより数倍早く収穫できます。
草刈のおじさんがイッパイ剪定枝・刈草を持って来てくれましたが、濡れてます。チッパーの中で詰まってしまったらいけないので、乾くまで待つ事にしてます。
一時は台風の風・大雨で壊滅状態だったオクラが、ここに来て復活し、どんどん花を咲かせています。倒れたのが刺激になって良かったのかびっくりするほどの復活ぶりです。
佐川農園は秋冬野菜の植え付け準備をしていますので、畑には大したものは植わっていません。それでも、相当の雨が降ったようで、雨で流された畝もありました。
今年度からの自家採種を目指して栽培していた「チシャ」の種を全て採りました！ 結実したチシャの実 実の中にはとても小さな種が入っています
大根畑も 水浸しで二、三日は入れそうにありません。不織布を被せようと思ってましたが、突っ込んだ足が抜けなくて前に進みませんので断念しました(;_;)
午前中は、ポンプで水遣りと収穫を終えて、出荷して来ました。午後からは、昨日畝立てしました圃場の畝の整地作業です。 明日からの満月の播種に備えました。
ハウス内もちょっぴり気温が下がりました。ここ数日の水やりは、延長ホースを付けまして池から ポンプで 溝へ水を流し込む方法にしました。
乾燥に強い大豆ですがさすがに水不足で小さいのは枯れつつあるので畝間に水を流してやりました。こう雨が降らないとなると限界近しです。
すでに適期を終えているズッキーニですが、遅れて植え付けた苗はこの炎天下でも順調に育っています。雨がほとんど降らないので、毎日の水やりが大変です。
育苗ハウスでは、キャベツ・ブロッコリー・ハクサイのポットでの育苗をやっています。ところが、この猛暑、育苗ハウスは朝８時の時点で、温度計は振り切れる有様です。
この前黒トマトとフルーツトマトの写真をUPしました。そして１週間後見たら、黒トマトは熟しすぎて、腐っていました。１週間前がちょうど食べごろでした。
前の年も、カラスにやられてメタメタになりました。今年は大丈夫だろうと思って、佐川農園にいろんな種類のカボチャを５か所に分散して植え付けていました。
こんなに暑くても、お野菜さんたちは元気に成長しております。まだトマトを定植し終えてませんが、早くも秋冬作の人参を播種する時期となってきました。
さて、にんにくの収穫は葉が7割枯れた頃がいいようです。近所の農家さんの収穫のようすを見つつ、できるだけ熟成させてから収穫します。
自然栽培のプラムを収穫しました。 こんなに赤くなっているのは、そのほとんどが先に鳥に味見されてしまっていて、突っつかれず に残っていた希少なプラムです。
ズッキーニ、イタリアン料理でよく使われる野菜です。ど根性農園ＯＰＥＮ以来、毎年植えてます。１年目は大成功でした。 調子に乗って２年目は１５株植えたんです。
それでまあサトイモだけでも自分で植えようと思ってやってみました。ここは新しく借りた畑 ２回ほどトラクターで耕転してありますサラダを出動させ畝立てをしました。
日中、気温がかなり上がった18日木曜日、陽が陰るのを待ってズッキーニの定植を始めました。それまでは、大根の草取り、里芋（白芽芋）の定植を済ませました。
ビワの袋掛けをしている方を見かけました。ビワも袋掛けすると良いようです。実際、園芸店にビワ用の袋が売っていました。私も袋掛けに挑戦してみることにしました。
ビニール張りが済んだので冬場にせっせと集めたカヤを砕いて圃場にばら撒いています。使う道具はこれ！カッター(チッパー・粉砕機とも言います)です。
３月２０から４日間かけて種蒔きしたオクラですが最終の種蒔きした分も全部生え揃いました。そろそろトンネルに穴を開けてオクラを寒さに馴らして行かないといけない。
落花生の種蒔きです。 他の種は先月末に蒔き終わっているのですが、落花生の種をど根性農園の倉庫に置き忘れていまして・・・。
アグリピアで研修生向けの研修が２回開催されました病害虫について、農薬についてなどの座学と、圃場見学。私も知らないことばかりでとても勉強になっています。
ミカンの花も満開が過ぎ、落ち始めました。いよいよ農薬散布の時期です！黒点病に訪花害虫、灰色かび病・カイヨウ・イセリヤ・ホコリダニ・アザミウマ等など…。
ヘイオーツはえん麦の一種なんやけど、いろんな機能を持つマルチプレイヤーなんや。線虫や様々な病気を抑止し、もちろん緑肥として粗大有機物の供給にもなる。
今日はしっとり雨なので、トンネルを全開にしています。このところ曇りや雨が多いので、苗土の水分は乾き気味にしています。
不知火とネーブルの収穫をしていました。最近ずっと雨が多いので、天気の良い日を狙って収穫しました。まずは不知火の畑へ不知火は「デコポン」の名前の方が有名ですね。
本日は大根です。株間30cm 3粒ずつ蒔いてます。 他で手がいっぱいで草もつれにさせてしまった、キュウリ畑を見てみますと、 なんとか実っていました。
エゴマの定植ができるように植え溝をきりました。雨が降ったりしたら土が硬くなるので再度しなくてはいけないのですが一度しておけば畝間が分かるので早いんですよね！
上田エリア。小さい田が８枚。みんなで植えた古代米。元気に成長中です。そして自給用のお米。手前が不耕起直播の松山三井。奥右半分が同じく不耕起直播のハッピーヒル。
農薬の散布をしました。今回は、ボルドーという薬の散布をしました。この薬はそうか病という病気などに効果があります。
今日はみかんの畑の草刈りをしました。 サボっていた訳ではないのですよ。ガマンしてガマンして。 ようやく今年1回目の草刈りです。ボウボウで大変なことになってました。
気温も下がってきたので、「憩いの森」からシイタケの榾木を降ろしてきて、水槽に浸けました。浸水は一昼夜です。水槽からあげたら発生ハウスに取り込んで並べます。
昨日から本格的に始めました 枝豆さんの収穫です。草村にしてた割に、実が多く入ってて、普段は辛口の親戚の伯父さんも褒めてくれました(^。^)
劇場の端っこの畝は、種が足りなくなったので、白菜を定植してます。 不織布が足りないのと、もういいかなあと思ったので裸で置いてます(^_^;)
ハウスの中はまだ４０度を超える日もありますから、土をビニールで覆って、蒸し焼き状態にして、害虫や病原菌を一網打尽にします。
台風15号も低気圧に変わり、一安心しました。大根劇場も水浸し つい最近までの水不足が嘘のようです。今度は、水が有り過ぎ・・・うまい具合にはイカンですね
今までは春ジャガに失敗することは殆んどなく、その代わり秋ジャガには見放されていたのか、ここ数年間秋ジャガは成功したためしがありません。
今年の人参畑ではモグラやほかの獣が旺盛で、芽が出ても枯れたり、ほじられたりでまばらになっています。1、2週間たっても抜けているところを播き直しました。
この秋冬向けの初めての人参を播いた。 例年、７月中に一度播き、8月上旬、下旬と播いていくのだけれど、今年はじっと我慢で今日まで来た。
秋ナスに備えてナスの切り戻しも終わったので、ほとんどヨトウ虫のため絶滅寸前であったヒユナとクウシンサイも切り戻しました。
ハウス内は、40度超えのサウナ！お陰様で、ハウスから外へ出ると、外気が涼しく感じます(~_~;)一日に二回は、水やりのためにハウス内に入りますんで、慣れて来ました。
スイカが地球儀にされたので、あちこち畑の野菜を見回りました。すると、しっかりとシカクマメの葉にヨトウムシ（夜盗虫）がタマゴを産み付けているではありませんか。
自然農法のまんがら農園ですが、その自然そのものがバランスを崩してきている時代。崩れをバランスするような手助けをしながら、農作業を楽しみたいと思っています。
大分目立ってきました。畝幅1.5メートル、株間1メートルです。今日は白ネギの苗を地床に移植しました。不耕起畝に土寄せ後、約一か月透明マルチを張っていました。
成功率の良くなかったトマトを今年も性懲りもなく植え付けました。昨年は山南農園に植え付けて良くなかったので、佐川農園のハウスの中に６０本ほど植え付けました。
山の神オリーブ畑…。新しく植えた、オリーブたちの周りの草取りをかねて耕耘する。支柱の右に新しく植えた苗…、左は、鹿の食害にあった苗…。
4月の13、14日に早期米のコシヒカリを植えました。3町7反9セ。PZ73なら一日で3町ぐらい植えれます。土曜日、出張やったんで日曜日に植えたのは8反ほどでした。
皆さん生姜の畑を見たことが有りますか？。高知県在住なら見慣れた景色ですが。高知県は生姜栽培面積全国１番です。大きさ（茎の高さ）は、約１２０ｃｍぐらいです。
「いちご育苗畑」で、受け苗。遂に、育苗スタート、受け苗を始めました。親苗増殖で、少し前まで、親苗用のポットに受けてはいたけど、やっぱり勝手が違います。
出荷の日の恵みさんたちをご覧ください。 まずは「たけのこ」。本格的にはじまりました。代表的な春の恵み。ちょっと手間がかかるけどおいしいです！
今年のお茶のお世話も大体終わったということで1年間の沢渡の茶畑風景を振り返ってみたいと思います これは秋葉祭り当日、2月11日に撮った雪化粧の茶畑〜
稲刈りがすべて終わりました〜今日は刈り取ったお米からどぶろくを仕込むまでをご紹介します まずはじめに、お米を乾燥機にかけて、もみすり機でお米を玄米にします
別の場所でまた1ヶ所、栗林を見つけたので、計５箇所から、青いうちに落果している果実を拾って帰り、実験室で解剖してみました。
甘さとスッキリした酸味のバランスが良く、甘酸っぱさがたまらない『温室ｸﾞﾘｰﾝﾊｳｽみかん』です。このようにおしりのところがほんのり黄色くなったらいい感じです。
さて、昨日から本格的に秋植えのトウモロコシ用の畑作りを開始しました！！元々はエダマメが植わっていたスペースで土が硬いッヽ(`Д´)ﾉ
みかんの木の葉はよれよれになっているしもう限界！、充分な水はやれないけど、軽トラにタンクを積んで散水しなきゃしょうがないかなと思っていた矢先の雨でした。
ショウガとサトイモの植えつけを朝から始めました。 植えつけを済ませてから堆肥を振りかけました。その後で灌水をしました。
先週半ば、裾玉を残しておいた清見を収穫。着色が悪く一番最後にしてたんですが、さすがに熟れてました！でも、薄生り（実が少ない）木は、もう落果が始まってました。
植え付けからほぼ半年、ようやく収穫を迎えました。ショウガにとってはその雨が良かったようで、かなり期待できそうです。
中手の花菜（花かざり）は蕾の数が多く そして大きいです。次々と出てくるので収穫が間に合いません。蕾が黄色くなった時点で商品価値がなくなってしまいます。
きゅうりとゴーヤをはわすためのパイプでできた組み立て用の櫓を造った。昨年、風で倒れてしまったので今度はパイプ１本につき木製の杭２本でささえるよう頑丈にした。
さて、キウイの剪定をはじめています。 昨年伸びに伸びた枝を整理していきます。 昨年実がなった枝はもう実がつかないので切っておきます。
先週土曜日に稲刈りをしました 今回の稲刈りには、雨の中２０人程来てくれて、無手無冠のスタッフ入れて、５０人弱くらいでやりました
ブルーベリーがそろそろ終盤を迎えています。５種類のサザンハイブッシュブルーベリーは、オザークブルー（７月末成熟期）をあと少し残すだけです。
ブルーベリー狩り、ちょっとオープン遅れておりまーす！ごめんなさい！8月入ったらしっかり完熟に、あまーくなる品種も多くなるかと思います。しばしお待ちくださーい！
結局、被害は１０本にも及びました。この間から、チョコチョコやられてたんですが、一晩でコレだけの被害は初めてですゥゥゥ。
梅雨前に小麦が色づき刈取りを迎えました。ゆすら梅もたわわに実っています♪一つの麦畑はバインダーでゴンゴン刈りました。機械が刈って束にしてくれます。
先ずは、桃の摘果から始めました。始めましたと云っても出社前の３０分くらいしか仕事が出来ませんが・・・・・先ずは、極早生の花嫁から
栗木谷オリーブ畑の見回りへ…。雨が降り…一回り大きくなったような気がするルッカ種。木の根元には、いっぱいの花びらがおちている。
花蕾を食べる「ナバナ」・「オータムポエム」・「コウサイダイ」などは、花が咲いて終わりになってきました。現在農園では「ハクサイナバナ」が主流となっています。
収穫の終わった春雷ですが、次のオクラ栽培の準備があるため日曜日に鋤き込むつもりが急に仕事になり 昨日の夕方に鋤き込みました。
家族３人で収穫しているので 一度にたくさんの量は取れません。 なので、ある程度の量が収穫できるまでは こうして取り置きしておいて、まとめて撰果します。
今日も、栗木谷オリーブ畑で、たくさんの方々に…、手伝っていただき収穫です。 収穫のあとは、先々週末に収穫したオリーブたちの見回りです。
みかんのほうは気温がさがった分、どんどん色付いていっております。極早生みかんの収穫の様子です。今年も早生温州のお届けを始めました どうぞよろしくお願いします
無施肥無農薬で作ったお米を、遅れて今日刈り取り天日干しにしています。イノシシ除けの囲いの中で、よその田んぼに遅れを取りながらも何とか無事収穫できました。
大分遅れましたが、ようやく白ネギの定植です。草に埋もれかけの苗 植えつけ予定の畝にはできるだけ草を生やしておきました。草を生やすのは育土の基本。
つなぐキッチンとは農場と台所で、農作物を「育てる」・「収穫する」・「調理する」を通じて、ヒト・モノ・地域を繋ぐ食農体験プログラム企画チーム。
こども達に美味しい麦茶を飲ませたい思いで畑の片隅で、ちょっとだけ栽培しました。はだか麦（麦茶になる品種です）昨年１１月に種まきしました。
イネがだんだんと大きくなってきたので水深を深めにして一回の入水量を増やすようにします。落ち口は可能な限りオーバーフロー型にしてありますので堰板を追加しました。
昨年の不作を一気に挽回するような、大大大豊作！ Ｍｙタケノコ・スポットはあっちもこっちも、どこもかしこも、いたるところ…、とんでもないことになってます。
美味しく、安全なお米つくりの為に温湯消毒に行ってきました。消毒と言っても薬剤を使用するわけでは有りません。６０度のお湯で殺菌するのです。
今年２回目の草刈です。前回はヘアリーベッチ中心の刈り取りでしたが、今回はライ麦主体の刈り取りです。カリ取り高は前回と同様に６ｃｍ程度のちょっと高刈り。
うちの人参は育っているでしょうか。いざ畑へ！お歳暮用に、寒風吹きすさぶ中、初収穫です！立派に太ってくれました。色も充分にのっています。こちらは金時にんじん
大豆を収穫した。２品種あって、それぞれ軽トラに１杯ずつ。枝豆でずいぶん採ったから、大豆としての収穫は昨年よりかなり少なくなった。
１１月に入って気温も下がり、近所の畑でもみかんを収穫するハサミの音があちこちから聞こえるようになってきました。大久保みかん農園でも早生温州の収穫が始まりました。
今日は一日中仕事の予定です 午前中は北ハウスの枝決めです 実がなる枝を３つ残し、その上を４つ除けて行きます ずーと同じ姿勢で作業をするので腰痛が出てきます
昨日、３号棟のハウスの定植でした。朝７時半に黒ニャンコの宅急便屋さんに苗を取りに 行きました。ダンボールに入って送られて来ます。
7月上旬に播いた大豆の生育が速く、ついにその茂った葉が畑を覆ってしまった。20日前はこんな感じだったのが、もう条間に管理機も入れない。もちろんその必要もない。
カボチャを、食べて、ばっかりでは、いかんので、植えることにしました。ポット植えにします。必要なもの。ポット箱、新聞紙、ビニール（肥料袋を広げて使う）、育苗箱。
毎日、ピーマンの収穫に追われておりますが、そろそろ自家用のジャガイモを植える必要がありますので、１８時３０分過ぎからのジャガイモの植え付け準備をしました。
がんばっていたオリーブの樹が強風で何本か倒れていた。５月２９日の台風２号の時と比べ風は強かったが、被害は最小限の様に感じた。
いい感じでスタートしたシカクマメ君でしたが、さぁ〜てどうなっているでしょうか！？結構6月はかなり雨が降ってくれたもんですから根腐れがでんか心配でしたが＾＾；
本日は、朝5時から7時30分までピーマンを収穫してから現地研修会に行ってきました。今年からピーマン栽培始めた、私には勉強することばかりです。
工房の畑にあるやじろべえのようなもの。おじいちゃん特製の「もぐらおどし」です。そしてマゴはというと、夏野菜出荷に向けてポスターを作成しました。
ブルーベリーが色付いてきましたが、見頃までもう少し。 種類によって紅葉の度合いが違います。ニューハノーバーとオザークブルーはもう見頃に近い状態です。
ブロッコリーの出荷が始まったがー。今年は稲の跡に作らない畑にいつもより10日早め、8月末から定植を開始したんやが。そしたら収穫は20日早く始まった。
苦土石灰、無事散布終わりました。昨日朝、8時前からブロキャスで散布開始。約6時間で終わりました。今年の裸麦作付け面積は9町3反だったかな。
今日は、小松菜・水菜・カラフルファイブ・コーラルリーフ・パプリカを収穫〜調理・試食まで行い、みんなでおいしく頂きました！！
去年から減農薬を目指し、今年は除草剤も２０％〜５０％少なくしました。ただ難防除雑草のクログワイがある為 中期除草剤も半量使っています
さて 田植えから１０週目にさしかかりました田んぼの様子です。吉田の田んぼ（右）雑草鋤き込み田隣もおなじコシヒカリを植えていますが品種が違うように見えます。
水路掃除が終了してからは、トマトの屋根かけを行いました。トマトは、屋根をかけていないと直接雨があたったりしてトマト自身が割れたりします。
間谷ハウスの花が今日で終了 今日の花には青い毛糸を付けてます 午後からは摘芯した時に残ってた芽を除けて巻き付けました
本日の、Ｂｏｂさんの仕事の成果はコレッ。キュウリ１８、ゴーヤ５、サンチュ１２を植えつけました〜結構、時間が掛かるんですよッ。
朝から茶畑の見回りをしてきました。 まず「宙」の採れる小倉山の畑、今日は草取りをしながらかや肥えを広げて敷き詰める作業をしてもらっています。
去年、師匠のA氏より藁は乾燥や雑草から木を守ってくれるしその下には多くの微生物が発生し土を活性化してくれる万能選手と教えてもらいました
今日はとても爽やかな畑仕事日和でした。予定していた圃場A（幅１．５メートル、長さ１０メートルの畝が６つ）の耕運も済んでほっと一息ついています。
今回の農作業は草引き、トマト、ナス苗の植え付け、鳴門金時サツマイモの苗植えです。ついで先週畝を作りトマトやナスを植えた畝にとりかかる。
弟がはるばる沢渡まで手伝いに来てくれてました。今日は何をしてたかというと化粧ならしです茶園の表面の所々にピコッて出ている葉っぱを刈り揃える作業です。
今日は一昨日の稲の苗箱を稲専用の苗床へ据え付け作業をしました 作業場に置いてあった苗箱をトラックに積み込みます トラックから一輪車に乗せ替え、苗床まで運びます
先週、雨上がりの日に石灰を撒きました。柑橘収穫後、土壌改良の為に毎年行う作業です！酸性が強くなると作物に良くないそうです。
トタンで屋根を拵えようか、ビニールで安く仕上げるか、いろいろ考えましたが、実際に屋根を拵えるほどはスペースがないので簡易のトンネルにすることにしました。
四四八個（一四×三二穴）の区切られた播種穴がある育苗箱（大きさ三〇×六〇cm）で育苗する方式で、一穴に一〜三粒まきします。
じゃがいもを植え付けました うちで種に取ってある品種は、きたあかり（上の写真）・男爵、それと名前は知らんが、この地区で代々育てられている品種。
今日は間谷ハウスで葉っぱ寄せをしてます の写真のようにメロンに触ってる葉っぱを寄せています ここのハウスは今日で花が咲いて１６日目 サイズは１０．２Cm
今、柑橘農家の方、特に中晩柑を生産されている方は大忙しでしょう！！うちの様な小規模農家でもてんてこまいです
土づくりの基本となる刈り草を集めました。できることなら、１０月中には終えておきたい仕事ですが、秋は秋で仕込みが忙しいため、この時期になっても残ってしまいます。
秋の定植ですが、予備用の苗を少し小さめの鉢に植えて終了となりました。今年は、予備用の苗を３０本程度をビニールハウスで管理をする予定です。
間谷ハウスの収穫が始まりました 仕事内容は収穫中はいつも同じです 旦那が選別したメロンを紙で包んでいきます 変な所が几帳面な私メロンもきちんと並べたいです
栗木谷オリーブ畑に3本のレモンの木があります。夏の終わりから秋にかけ、レモンを収穫する予定でした。しかし…。オリーブ果実の収穫が忙しく…。
何を植えるのかと思っていたら正体はコレ、玉ねぎ苗でした↓僕がほうれん草の間の土を耕して帰ってきた頃には、婆ちゃんは玉ねぎ植の作業を終えていました。
手前のサニーレタスは6日前に「あと10日か2週間ほどで定植適期か」と書いたのに、思いのほか生育後半が速く、やや若苗だけれど植えてしまった。
数日の間に農園の作業は一気に収穫モードに入りまして、毎日1000�垓�のみかんを収穫、選果をして箱詰め、夕方までの発送を済ませ、そしてまた箱詰め、夜トラックで配送
椎茸の栽培で使い終わった菌床を大量に頂きました 畑に入れるといいそうです 菌がいいみたいです。2往復したよ この木クズのブロックから椎茸が生えるそうです
いちじく狩りオープンは9月入って2週目かなと思います。いちじくばっかりは その年の気候、その週の天候、その日のお天気によって収穫状況がかわってくる
東側の菜園で栽培している五角オクラが、今は毎日収穫出来ています。これまでにかなりの数になります。草丈は1.5mぐらいになっています。
５月は、双子がそろって入院を繰り返しましたそのため、アスパラガスの立茎作業・摘芯作業とが７月中旬までずれ込みました。
昨日の場所の畑、以外にもあった。今度は、沢山のカボチャが、吊り下がっていた。沢山のカボチャ。 拡大してみると。 一本のツルに、７個ぐらいなっている。
さて、7月に入った農園ではスモモがなっております これがおいしいのなんの うまひっっ うまひっっ とひたすら食べてしまいます
６月２７日（月）、予定どおり久万高原トマトの出荷が始まりました。初日は４９ケース、翌日は２００ケースの出荷があったそうです。
以前から構想にあった竹ぼうきを使った、 「竹ぼうき除草器」を作ることにしました。下は完成画像。 こうやって、田んぼの中を歩いて回ります。
只今、我が家では清見タンゴールの収穫真っ盛り！が、八朔を取り残していることが気になって仕方がない…。なんせ、自分が一番好きな柑橘が八朔なんですョ
連休前からいよいよデコポンの収穫が始まりました！！今年も本当によく生ってますョ〜。先ずは、イノシシの被害が心配される園から収穫です。
追肥を続けてる菜の花ですが最近は思ったように色が上がってこない。問題は肥料のやり方だと思う。嫁さんが尿素をやってたんだけど かたまりで点々とやってたみたい
外からは簡単げぇ〜に作業してるけど中では必死なんよ!!トラクターを真っ直ぐ走らすのと深耕の調整とか。めちゃ疲れます。天気続きそうやけん来週には終わるぜ!!
栗木谷オリーブ畑、圃場��Gで3本育てている、コロネイキ種…。ほとんどの実が濃い紫色に熟しています。収穫量の予想は、約1�圈帖�
明日から販売開始しようと予定していた極早生みかんですがまだ酸味が強いです。急ぐわけではありませんが、夏場にかん水していなかったので今更ですがやってみることに。
栗木谷オリーブ畑のルッカ種…。ルッカ種の実は、いい感じに熟れてきている樹が収穫をまっています。 これぐらいだと、まだあおいのですが…。
朝一番ではるみの園地をまわって、多すぎる果実の枝や、形の悪い果実を中心に間引いてきました。週一でかん水をしてきたところですが、先日の雨で少し間をおいています。
今、摘果作業をやっているデコポン園はどちらかというと、西側の斜面になっていて、夕日はあたりますが、朝一番の朝日はあたりません。
佐々木農園では、8月2日から梨の収穫が始まっています＾＾今年も美味しい梨ができました☆そして、今年も同じく2日に東京からインターンシップ生がやって来ました！
みかんの様子です。だいぶ大きくなりました 試しに半分に切って中の様子を…中の袋が多いほうが美味しいみかんになります。温州みかんなら10個あれば〇だそうです。
６月１０日にはジャガイモの収穫をしました。明日から暫く雨が続くというので、この日を外してしまえばイモが巨大化してしまいますからねッ。
ジャガイモの植付時期を迎えます。昨年は、３月下旬になってしまいました。今年こそ、ねらい目の２月末に植えつけるべく、早くから準備を進めてきました。
散布したのは「マシン油」という薬剤です。マシン油はカイガラムシやハダニに効果があります。マシン油を散布すると散布した場所に透明の膜ができます。
最近は雨の日が多く 雨量も多かったせいか菜の花は葉色がかなり良くなってきて花も本格的に咲き始めました。
本日の野菜セットの材料から、主に根菜類を並べて。ご覧のとおり、胸を張って「これがうちの根菜類です」と言えるような状態でないものばかり。
今日は間谷ハウスの玉吊りです 垂れ下がってる枝を探し、手前に持ってきて吊り上げていきます この時に実に触りそうな葉っぱを奥へ寄せていきます
年明けすぐに天草の出荷があり、選果作業におわれまして！無事に出荷も済み、ホッとしたのもつかの間・・・。今度はデコポンの収穫。
ようやく大津みかんの収穫を終えることができたので今日はいよかんの収穫です。栽培面積は広くないので１日作業で完了できます。
今週末は木成りで残しておいた『無農薬みかん』がなんとか生き残っていましたので明日・明後日収穫してお持ちします。鳥と雪にやられて少量ですが…。
種蒔きしてから二ヶ月半あまり…遂にアイスプラントが出荷可能な状態になりました 本当は12月に収穫予定でしたが、塩水をあげてから急激に育ち、今日の収穫に至りました
小松菜・チンゲン菜はピークを過ぎ、ダイコン・白菜が絶好調になってきました。２日前の帰り際に 『これ、植えときー』 と、レタスの苗をいただきました。
いく農園のある中山間地は棚田が主で、畑にしている土地でも、上から水が常に染み出し、畑作がやりづらい土地が沢山あります。
遅ればせながら、我が家も柚子の収穫を始めました 今日の収穫 日が暮れるのが早いので今日はこの辺で…明日も高枝切りばさみを駆使して収穫します
どんどん草刈りに励んでいる毎日…！ホットさせてくれるのは、先週より一回り大きくなった、ミッション種。 オリーブ果実の重さで、垂れ下がり…。
最初に１２日に種まきした貝割れ大根みたいな双葉を鉢に植えて行きます ←手前が今日植えた鉢奥が７日に撒いた鉢です 本格的な手入れは、このハウスからです
浜オリーブ倉庫の鉢植えアザパ種。「しまった〜！」うっかりしていました。 鉢の中の水分がなくなり、果実がシボシボに…。 今日、たっぷりと水をあげました。
今日は、夏野菜（かぼちゃ・枝豆・大根）の収穫を終えた圃場で、次の作物の定植準備を行った。かぼちゃのツル除けから、マルチを４人で剥いで行きました。
だいぶ立派な苗に仕上がってきてます(･∀･)でも、ホントのところ、病気との闘いで、頭を悩ませてます＾＾；ホント、何年作っても難しいですねぇ。。
アイコ真っ赤でプラム型をしています。フルーティで甘い！育苗用のハウスで少しですが、育てています。日照時間が少なかったけど、やっと色付きはじめ 良い感じ！
ラビットアイ系の7品種を栽培しています そのうち オースチン ブライトウェル から食べ頃を迎えます 今年も大粒実っています
ショウガの除草作業と大豆の種まきをしました。大豆の種まきが少し残りましたが明日には終わる予定です。有機無農薬で栽培することしか、考えられないように思います。
マスクメロンの下にスイカシートを敷きこんだところ。こうしないとメロンの下側がくさってしまい食べられなくなります。なすびも大きくなったので、一緒に収穫。
アンデス、男爵、出島の三種類のじゃがいもの種イモの植えつけがおわりました。 今後の作業は、除草、芽かぎ、土寄せなどをして６月中頃収穫ができるおうになります。
今日は、真っ黒に熟れたオリーブを収穫していきました。10月に熟れた実を収穫し、レシピどおりにつくってみましたが、この時期の熟れた実とのでき方では、どう違うのか…？
続いて、田んぼと果樹園です。こちらは不耕起直播の田んぼ。今年もそこそこいい感じです。 不耕起１本植えの「ミズホチカラ」。米粉用米。たくましいです！
晴れ間が戻ってきました。オクラは順調に生育しています。土寄せの残りを済ませ、 畝間に刈り草を敷きました。収穫の度に畝間を歩くのでどんどん土が締まってきます。
愛媛の伝統野菜のひとつ、庄大根。地元の農家さんの自家採種の種なので、色も形も様々。味があってよろしい！大根の味のほうはもう一声欲しい感じ。来年の課題です。
この園は自分の家で食べる柑橘の栽培をしている園。今はポンカンとデコポンをメインに栽培しています！４a程の小さな柑橘園です…。
稲刈りですがオオジの残り少しと今川の田んぼ １．８反を全部刈り取りしました。刈り遅れてしまったような気がして稲穂は１次枝梗が穂首近くまで黄化しています。
ラヒの収穫も終盤となっています。今日、収穫途中にラヒの味見をしたところ、とても甘かったので糖度計で糖度を測ってみたところ、１３~１５度、どれも高糖度の値でした。
今日は、デイの仕事を仕事を早めに切り上げ、水稲直播の水田へ。6月23日に播いて、丁度１ヶ月。順調に生育しております！！
いよいよﾊﾛｳｨﾝかぼちゃの収穫時期が近付いてきました 予定では9月頃に収穫予定だったのですが定植してからあれよあれよという間に蔓が伸び…
雨量も多めですので野菜たちも元気になってきました。玉ねぎですが追肥の効果よりも雨の影響でしょうね 葉色が濃く 大きくなったような気がします。
ポンカンの収穫をしていました。畑の近くに道がないので、運搬車で道に停めてあるトラックまで運び出します。この運搬車、調子いいんですが実はかなり年季入ってます。
今日は、暖かく春がもうそこまできているような快適なオリーブ畑。オリーブ畑を見渡すと、樹の色の違いがわかる…。ルッカ種20本のうち、1本は、ネバディロブランコ種。
先月２７日、やっと清見の袋かけが終わりました毎年のことですが、期限ギリギリでした。清見にかける袋も２種類ありまして…、本来なら「油紙」のような袋・・・
昨日と一昨日の２日間で友達が稗が多くて稲刈りを諦めた田んぼに行き刈り取りしました。型は古くても有ると便利なバインダーこれが無ければ思い付かなかったけど。
明日は本降りの雨のようなので、紅まどんな、甘平、はれひめの春の準備をしてきました。 春の肥料の前に、石灰をふっておきます。
ジャガイモの準備に取り掛からないと、月末の植え付けに間に合いませんからねぇ。耕運機を掛けておかないと、土が湿ったら１週間は手出し出来なくなっちゃう。
デコポンの収穫を少し残したまま、サンフルーツの収穫を開始。というのもJAへの出荷がある為、どうしても用意しておく必要があり…。
今年は何もかも不調の野菜作り 種まきや苗の植え付けが遅れたのが原因 玉ねぎも大幅に遅れて植えたのでここ数年で一番出来が悪い
今年は全体的にまだ酸味が残りますが、園地の外周は比較的酸味が和らいでいるので、こちらから収穫していくことにします。
１m四方の入れ物（100kg近くある）を車から引っ張り出して、昨日の続きをしました。通路にも入れて畑の半分くらいは埋め尽くしました。
オヤジと相方のコラボでした！！緑肥にしてた畑が、相方ダウン中にまた緑肥（草ボーボー）になってました！！相方がモア吉で草を粉砕し、オヤジがトラクターで耕す。
4月分の田植え。約4町歩。すべてコシヒカリ。収穫はお盆頃かな。4月14日と15日の午前中に終了。PZ73のデビューです。37株で植えたため。苗が余る。
「いちご畑」で、葉かき。灰色かび病対策の荒療治の続きです。が、捗りません。葉っぱが茂り過ぎで手間取るのもあるけど、今日は予想外のことが多く...。
写真を見て右にある畝には「晩成こがね」という普通種のタマネギを定植してまして、左の畝には「甲高赤玉葱」というレッドオニオンを定植しました！
ハサミは、細い枝用と太い枝用の２本、それとハサミの消毒のアルコール液です。この消毒液が剪定では重要になります。１本ごとにハサミの消毒をします。
あまり一番にピンと来ないけど、秋は芋がよく穫れます。今日は、サツマイモの収穫をしました。 まだ食べてないのでアレですが、とても筋肉質な芋が掘れました
雑草対策にもみ殻を入れた畝 雑草の生えぐわいは少ないですが籾殻が飛ばないように米ぬかをたっぷりとかけましたけどやっぱり飛んでしまって薄くなってるからでしょう
現在の作業は、不知火（デコポン）・ネーブルオレンジの収穫をしています。他にも、苗木を植える準備をしてます。
日曜日に尿素の葉面散布をしました。尿素の希釈倍率ですが、５００倍がちょうどよいとの事で１００リットルに２００グラムです。
ようやく春めいてきて、佐々木農園２０１３年シーズンもぼちぼち開始。育苗ハウスは先日の暖かい日に準備しておいたので、今日は種まきの第一弾です。
この春一番手のキャベツを定植した。128穴のセルトレイ6枚ぶん。 植える畑は昨年の茄子・ピーマンの跡と決まっていて、ちょっと狭い。
次はオクラの栽培に初挑戦です今度も農協の営農指導員のアドバイスで進めていきます。２枚の田んぼに作付予定 ０．６反と０．４反 小さい田んぼです。
今日やか圃場入れんおもとったけど、暗渠がえらい効いとるようで、畝のあいだの水が引いてました。部分的には水が残ってたけどそこはごり押しでやったよ。
今年のにんにくは種10キロ分の作付けです。不耕起栽培の場合、草が生えないように、土がふかふかになるようにと敷き草を厚くするのはかえってよくないようです。
畑の方ですが ２月５日に過リン酸石灰を追肥した玉ねぎは調子が良くなってきました。034.jpg葉色が濃くなって茎も幾分太くなった気がします。
先週から清見タンゴールの収穫にはいりました！といっても、サンフルーツの収穫が残ってるんですけどね 先ずは海抜の低い園から開始しました。
ケール （青汁用）です。 ９月に定植して １１月下旬より収穫しております。直径５０ｃｍにもなる葉を外側から採って行きます。今年はやられました
前に肥料をやり過ぎて 葉が赤くなってしまった田んぼですが最近の雨でだいぶ回復してきました。まだ葉が赤いのが見えますが 株の中の方は葉色が青々としてます
デコポンなんですが・・・・、今年はヤケ果がとっても多く、すでに腐りがではじめているものが（水腐れって事も考えられますが、イマイチ原因が特定できません…。）
移植といっても 百姓用語の移植です。この枯れた木の場所に新しい木を移植します。この木も一昨年までは現役でしたが元にカミキリが入ったのでしょうか？
竹チップを入れ始めて、そろそろ一ヶ月になります。最初に入れた畝がどうなってるのか観察しました。最初は こんな感じの粘土質でした。
本格的な農作業が始まりました。夜明け前にほ場（田んぼ）に行って夜明けと共に作業開始です。（高知県四万十町の本日の夜明けは、午前６時４０分です）。
昨年の春、植えたばかりの浜オリーブ畑。樹の周りを管理機で走り、草取りと耕耘していきました。草の多さや土の軟らかさなど、状況にあわせて１〜３回まわります。
竹材店さんの工場内のチップを全て頂きましたので、みやたつさんと朝一で、伐採現場に頂きに行きました。車で４０分の距離でしたが、取りに行ける範囲でした。
自給用の田んぼの稲わらを畑に巡らせることにしました。自給用の田んぼにはまんがら一家特製下肥 (食にはかなり気をつけているので高品質！？）を完熟させて巡らせる。
1月3日エメラルドメロンの初出荷があり、検査当番でした。時間前についたら、検査が途中で止まらないようにレールの最上流部にメロンを集めておきます。
格闘すること10分。でか!!今年初の大物です。3kgはあるかな。こいつのせいでカバー3箇所とボルト数本飛ばしました。ボルトやかねじきれたし。
立て上げて2日すぎ、テープから外れるようになりました。雄花が咲いている節より下の脇芽をむしり、またテープに巻き付けます。
４月１１日に植えたショウガですが発芽が悪く半分以下でしたまだ大きくなりそうですが周りの草がものすごく 撤収しました。
今朝も５時から仕事してました 間谷ハウスの分の種を蒔きました今回、蒔いた数は３１００粒 種蒔きをしたら、同じ数の鉢を構えなくてはいけません
里芋を高知の業者さん経由で「大地を守る会」へ出荷することになっています。その担当の田中さんが、里芋の生育状況を見にきてくださいました。
今日はナスのコンパニオンプランツを植えてから大本命のエゴマの播種をしました。さてそのコンパニオンプランツとは・・・この生姜です。
先週のれんこん↓↓ 今日のれんこん↓↓ この田んぼは最後から２番目に収穫した田んぼなんですがやはりまだまだ葉の出具合はイマヒトツ…。
2012年露地ピーマンの初出荷です。午前5時から収穫しました。収穫時は、雨でしたのでエビラで乾燥させました。重量は１つ25グラムぐらいでしょうか。
玉ねぎ収穫 にんにく収穫 トマト、ピーマン、なす、きゅうり定植 じゃがいもの掘起し 夏葉物の種まき・・・そんな中きゅうりを定植（苗から畑へ移植）しました
サザンハイブッシュ系のオニール、フロリダスターを収穫しました。まだ少し色かつきだしたところなので、慎重に熟れ具合を確認しながらだったので時間がかかりました。
種は購入したものと、春に育てた水菜の収穫遅れで花がさいたものをそのまま育て種を取ったものの2種類です。種と一緒に種が入っていたさやまで一緒に播種してます。
ピーマンがこれからどんどん育ちますので支え用のネットを張る必要があります。まず、最初にしょうれん（穴をあけるための鉄の棒）支柱を立つ場所に穴をあけます。
キュウリのツルが伸びてきたなとか雑草でピーマンが負けそうやなとか思っていたんで、キュウリとニガウリのネット張りをしてトマトの支柱立てをして 畝の草取りをしました
畑も春仕様になり、元気いっぱいです。下の写真） 今出荷中です、ー大根 １２月植えの農園自慢の春大根です「春らんまん」ですほうれん草 旬は短いですね〜
植えつけ直後は腫れものを触るように慎重に水管理をしたいのに思い通りにはいかないものです。特に疎埴で植えているので 田んぼ全体としては見る影もなし
まだ、風は強いですが晴れて良い天気になりました この春真っ盛りの天気では、れんこんの成長も盛んです。あっという間にビニールにつくぐらいに伸びています。
雨の日は当然、作業ができるわけがありません！なので、そんな日は倉庫での作業になります。今は、残りの清見タンゴールの処理です。
インカのヒトミを掘ってたよ。まだ小さいですがジャガコいました！！収穫はまだまだ先ですが美味しく頂きました！！感触は栗のような、少しねばっとしてるような。
冬の間、産卵を休んでいた鶏も一斉に生み出しました。同じようにエサをﾔっても玉子の数が増えるのだから喜ぶべきですが、あんまり嬉しくないです・・・。
セルトレイにキャベツとブロッコリィを何枚かずつ。いま種を播くキャベツ類は秋播き冬越しのものに次いで時間のかかる作型で、定植は3月、収穫は5月末から6月頃の予定。
予報がハズレて無事に収穫が出来ましたョ 早朝、朝日が照りつけているはるみ園に到着。まだ青い実もありますが、ほとんど採り頃になってました！
ジャガイモの収穫をしました。愛媛のような温暖な地域は、秋植えのジャガイモが１２月にかけて収穫できます。なので、春植えと、年に、２回の新じゃがが楽しめます。
午後からは「甘平（かんぺい）」と「せとか」のハウスへ行きました。 「甘平（かんぺい）」も「せとか」も柑橘の品種の名前です。
お米、にんにく、と終わったと思えば早くもしょうがの収穫がすぐそこに一年でも忙しい時期がやってきました。我が下村農園には大まかに数えて4つの圃場があります。
作業の合間に「柿を採ってくるように！」っと、指令が…。今年はあまり柿は生っていない様です。カラスの餌になってしまうともったいないので…。
台風にも負けず、生き延びた野菜たち。からし菜各種、わさび菜、レッドスイスチャード、ハンサムレッドとハンサムグリーン、少しずつですが、育ってきてます。
うちの畑では、オクラメインの畑が、脇の用水路が溢れて完全に水に浸かったが。木曜日に300株ほど植えたブロッコリーがほぼ全滅。
「いちご畑」で、苗の定植。なんとか、この日を迎えることができました。やっとって感じがするけど、育苗を始めたのは最近のような気も...。
さて、紅まどんなですがお盆前に比べるとずいぶん大きくそして重くなってきました。地面につきそうなので紐で吊ってあげることにします。
清見タンゴールの摘果を一通り終わらす事が出来ました…。まだポンカンやサンフルーツ、伊予柑等は後回しになってますが
ここ４日間は、生姜に、わら（稲の株を天日干しした物）を田んぼ全面に広げていました（後日写真掲載予定）。ピーマンの続きです。
一番、水はけの悪い所を選んで、里芋を埋めました。 石川早生里芋です。隣の畝には カラフルファイブと小松菜・レタス・とニラも播種しました。
里芋（白芽）の植え付け。面積は３１アール（長さ８０メートル、幅３９メートルの長方形のほ場）次の様なほ場をトラクターで３回耕作して、できる限り土を細かくし。
暖かい中、作業は清見タンゴールの収穫の真っ最中です！今年の出来は・・・・・・、秋口まではいい状態だったんですが、どういうわけか黒点病が…。
これがウチの堆肥。 落ち葉と米ヌカのみで作ってます。 蕎麦屋のカエシじゃありませんが一度に全部使う事もなく2004年から作り足しているのでイイ堆肥になってます。
これはウドの株なんですよッ。もう、芽が動き始めてますよッ。４月中旬から５月初旬には新芽が２０〜３０センチに育ちます。
午前中出荷作業に行き、昼からは紅まどんな園にＧＯ！ 今日から剪定を開始します。 全部の品種の中でこの紅まどんなをトップバッターにします。
２〜３日前に買ってきた種芋です。今年は、男爵・メークイン・アンデス赤を植えつけます。 秋にも、また植えるんですけどね。みなさん、知ってます？ ジャガイモのへそ。
生育が旺盛で登熟の悪い枝・萌芽率が悪い品種・発芽の不揃いを起こす品種・基部近くの萌芽不良を起こしやすいもの等では催芽剤処理を行うのが有効である。
ブルーベリーの冬季剪定開始です。 今回は１．込み入りそうな枝の切除 ２．弱った枝の切除 ３．下向きの枝を出来る限り切除 ４．株元から出ている枝を５〜６本以内にする
出荷中の里芋。小さいし全体量も少ない。これで約7kg、およそ３ｍほど（約10株）掘ったもので、親芋を除く小芋、孫芋のほぼすべて（かなり小さいものは捨てた）。
昨日、あまりリングが進んでなかったので｢この玉のネット発生は11�僂阿蕕い砲覆襪里任�｣ と予想しましたが、、、肩のリングが出始めました。
相変わらずデコポンの収穫と清見の袋かけ！周囲の園に比べると、かなり遅れてきました。毎年の事なんですが、デコポンの収穫の時、よく手袋が破けるんですョ〜！
キウイの接木時期は樹液が完全にストップする1月がベストなんです。 じゃぁ1月のいつやるのか？ “今でしょう！” と言うことで今日やりました。
１２月から収穫を始めていた早生品種の菜の花（春雷）ですが脇芽がどんどん出てきてこれも採ってしまうと そのすぐ横から花芽が出てました。
尿素の葉面散布 日曜日にやってから３日目ですが早くも効果が出てきました 嫁さんが言うには次の日から色が濃くなってきたらしい。期待 以上にすごい効果です。
もみがらの堆肥をしようするので、天気が続くと田んぼが乾きすぎます。 ほうれんそう、そらまめ、コカブ、マンバ、キャベツ、ブロッコリ、ナバナなどにみずをかけました。
冬の畑は寂しいねー。 特に白菜は寂しそうだよォー 一方、こちらは元気そのもの 季節を先取る「菜の花」だよッ。 もう蕾みを付け出しました。
夏野菜の代表格である、ナスとピーマンの種を蒔きました。 種はセルに蒔きます。ナスやピーマンは発芽にかなりの日数がかかりますが、大きくなるとポットに移植します。
EM培養液の様子を見に行きました。作成から二週間が経ち、少し変化しました。少しは菌も活動しているようでホッとしました(^-^)
2年前に接木した“ブラッドオレンジ”が 初結果しました。 ブラッドオレンジはイタリア原産のオレンジで、�．汽鵐�ネロ�▲織蹈奪貝�モロの ３つの有名な品種があります。
除草剤の影響か桑畑がなくなったせいか野生のキンカントマトはほとんど見かけなくなりましたが、青人草の荘でありついて今年はしっかりと自然生えし増えてくれています。
４月の暴風で、ビニールハウスがびりびりに破れました。多くの方たちの支援で、新しくビニールハウスの修理ができる事になりました。
ほとんどの園が防風垣の手入れを終わりデコポンの袋かけ作業へ！我が園では防風垣の手入れと袋かけ作業の同時進行になってます
強い霜が降りたら、生姜がダメになってしまう。まだ総面積の10％ぐらいしか収穫していないのに、序盤から休みまくって大丈夫なのだろうか。
白菜がどんどん巻いてきている。しかし。ご覧の通り虫害がかなり目立つ。この畑のはダメかもしれない。昨年と同じくダイコンサルハムシ。
ブドウの草生栽培用の草の種を播種しました。４反（４０００ｍ２）分のライ麦２０ｋｇ・ヘアリーベッチ８ｋｇ購入。
愛媛県立農業大学校、農産園芸課のH24年度先進農家体験学習の後期日程が終了しました。ついこないだ、来たばかりかと思ったのにあっという間に10日経ちました。
サツマイモ（鳴門金時）あんのういもの葉が枯れてきたので、早いですが、試し掘りをしました。１畝全部掘って、早めの出荷をしようと思っていたら、がっかりでした。
各病害虫の防除の為の農薬散布や摘果作業に追われてます！日中の作業は避けて、比較的気温が低い朝や夕方に園に行ってますョ。デコポンの摘果作業に行って来ました。
2年間やりましたが、みかんの樹の下にマルチを敷く、そして撤去する仕事はたいへんです。たいへんというのは「しんどい」ということが大半をしめます。
ラビットアイ系のブライトウェルの収穫の最盛期を迎えています。ブライトウェルは１本の木から今年は５ｋｇ以上の収穫を予定しています。
２１日〜２３日まで間谷ハウスの収穫でした・・・早朝５時から仕事です今回のメロンは少し小さく一つのコンテナ（カゴ）に９個〜１１個入ってます
ブドウは来年収穫できるようにするため、8月いっぱいまでに主枝２ｍ延ばすよう、毎日心をこめて栽培中です（＾−＾）その中でスチューベンは元気がいいです。
道端の田んぼで見掛ける、稲の茎や水路の壁に付いたピンク色の物体。田んぼに撒いた肥料や農薬が固まったもの…ではなく、実は稲を食べる天敵ジャンボタニシの卵塊です。
キャベツに引き続きブロッコリーの種も蒔きました。翌日には土に色がついて、3日目にはちょっと背が高くなり。写真は4日目です。小さいけれど一人前な双葉になっています。
当園は元が田圃だったため、1区画ごとに段差があります。橋をかけるか、通路を付けるかどうか考えたんですが、できる限り削って段差を緩和してみました。
5月のぶどうはこんなに小さい 小さな粒粒まず花が咲いてそれからおなじみのぶどうの実が見えてくる まだ小さくて軽いので、房は空をむいてます
みかんの園地のナギナタガヤです。とこどころから厄介な夏草が伸びてきています。ナギナタガヤが無ければ、この夏草で埋もれてしまうところです。
順調に蕾をくけてくれているルッカ種…。反対側は、枯れた枝のように葉っぱがない状態なのです。昨年 こちら側に、いっぱいの実がなり、枝だけになってしまいました。
土日は麦刈りばっかでした。周桑地区は4条刈りビックパワーコンバインが活躍し西条では5条6条の大型コンバインでバンバン麦刈りしてますね。
本日は伏見甘長とうがらしと、バナナピーマンを定植しました。 植え床は茄子のベッドと同様、刈り草と落ち葉、春先まで生やした草をもとに土を作っています。
有機ＪＡＳ調査の翌日。そうか病の防除をしました。散布したのは、ＩＣボルドーです。今回は、昨年被害の大きかった畑のみ散布しました。今年出た若い葉の様子です。
やる気に満ち溢れているのだけれど、頻繁に雨が降るせいで、この時期にやらなければならない「生姜を植える作業」が、どうにも思うように進まない。
１番茶の手摘みが沢渡地区で始まりました(*^▽^*)僕の茶畑はまだ芽が伸びてないこともあるし最近雨が続いたせいでゼンマイが成長しすぎて大変なことになってます
オリーブの樹 1本ずつ全体を見ながら…。昨年 実がなって葉っぱがついていない枝を間引き剪定していき、中の方にある枯れ枝も剪っていきます。
ここに来て大玉が落果し始めました！色々原因はあると思いますが、雨量が多かったのもその一つかと…。そうそう！黒点病も多くなってます
病害虫防除を行いました。今回はブドウの晩腐病・黒とう病の予防に「ベンレート水和剤」を、カイガラムシ類・ハダニ類の防除に「石灰硫黄合剤」を混用して使用しました。
午前中の行程は圃場での記念撮影、椎茸の原木切り、ジャガイモの植え付け、水菜、サニーレタスの収穫、玉ねぎの除草皆、いい笑顔で記念撮影を終えました。
種まきをしようと昨夜水に浸けていた種もみを お風呂の残り湯に浸かって貰いました。今朝 確認した時点では まだ発芽の兆しなし でも予定通り 種まきに進みます
農薬や化学肥料を使わず、露地栽培にこだわって作ってきたホウレンソウです。ここのところの暖かさと雨で、大器晩成とでもいいましょうか、ぐんぐん伸びてまいりました。
畑に菜の花が姿を見せ始めた。これはチンゲン菜で、まだ「花」にはなっていないけれど、この写真を撮ったあと摘んで帰った。今晩のおかずになる予定。
何年も前から山茶を飴にしたいと考え続けていました。お茶は薬ではないのでその薬効をうたうことはできないのですが、身体に良い素晴らしい成分が多く含まれています。
カンキツは強〜い冷気に長時間さらされると凍結したりして味が悪くなってしまいます。なのでこの時期、天気予報とにらめっこなのです。
今年は昨年に比べ糖度が高くて酸味も低いので早めに収穫することにします。でも最大の理由は寒波で果実がダメになるのを防ぐためです。
色は白いけどな。今年は去年播いた種の残りと、今年買った違う種屋さんの種を両方播いたんやけど、今年買ったほうが先にふくれた。
１月３日に雑草ごと耕した我が家の耕作放棄地ですが細い道しかなく トラクターの出入りがしにくい為なるべく放任栽培できる作物を考えています。
今週は、このクリスマス寒波が来る前にポンカンと伊予柑の収穫で大変でした 雪が積もると柑橘に及ぼす影響が大きいのでそれまでに収穫を！まずはポンカンから…。
植えるのがかなり遅くて心配してたニンニクですがわずか１０日で発芽しました。中国産 芽止め処理をしてるかもしれないと思ってましたがなんとかうまく行きそうです。
明日の出荷のために朝から選別作業です。出荷は早生みかんのほうです。前にも使った写真ですが大きさごとに選別しつつ、形や傷も考慮して選んでいきます。
今日で出荷４日目。本格的な出荷が始まってます。半年間ずっと世話してきて、ようやく報われる感じです(･∀･)これから６月まで毎日収穫、出荷。
おかげで11月4日に発芽。直播する人間はやっぱりこの瞬間が一番感動するんじゃないかな。将来は稲も、、、直播かな?!
先日の11月3日、文化の日に、稲木の脱穀を終え、本日、籾すりをして、一年目の自然栽培の玄米となりました。収量は28袋の14俵、田んぼは3反なので反収4,7俵です。
実はニンニクの定植は多分初めてっていうでっていうｗ うわらば(´。дﾟ｀)まぁ何とかなりましたけどね！ただ、普通のニンニクとはチョッと違いますけど・・・
我が家の大玉トマトの収穫もはじまりました。ミニとまとからはじまったんですが、大玉の「まっちゃんとまと」もスタートです。
今、私が密かに楽しみにしているのは、レモンの木です。野球ボールを少し楕円形にした感じの大きなレモンがたわわになっています。
ビニール袋を広げたコンテナに収穫したキウイを入れ、CSパック（鮮度保持剤）なるものを投入し（けっして怪しいものではない）、袋を閉じて２℃前後の冷蔵庫で保管します。
キャベツもぼちぼちと生育中 まだまだまだ土壌の水分は抜けきらず。春夏作の野菜たちと違ってこの状態はかなり辛いはず・・・・・・
通常の摘み取り体験は大雨による果実の品質低下の為、終了していますが「どうしてもジャム用に採りたい！」という方がここ最近よくご来園されてます。
今年初めて四角豆植えてみました。 夏前の種まきで 順調に繁茂しました、今採りごろです。 実の断面がひだのついた四角形なのでこの名前だそうです。
トラクターでまっすぐ耕す方法です 前回 菜の花の種まき準備に嫁さんがトラクターを運転したのですが車速が早すぎたからか 最後の方はゆがみまくってました
昨日、施工した電気柵 雨上がりの畑をまわってきました。昨日撮れていなかった写真です。はれひめの苗木です。枝が伸びて大きくなってまいりました。
遂にこの日がやってまいりました。 実が沢山つまって垂れている稲穂 いけ〜コンバイン〜いけ〜じぃ！！ 簡単な様で綺麗に刈るのはなかなか難しいんです。
「いちご畑」で、葉かき・葉上げ。振り出しに戻って「あまおとめ」。約１週間前に、葉上げをしたと言っても、勝手に全ての葉っぱが紐の中に納まるわけもなく...。
菌をうえてもらったシイタケ木のこと。畑山温泉に持って来てもらったけど１年が経とうとするのに、生えてこない…ダメなんじゃないか…と話していたところでした。
台風で稲がなぎ倒されてしまったので、ちょっと心配なスタートでした、が心配は的中し、倒れた稲を刈っているうちに、無理がたたって古いバインダーが壊れてしまいました。
我が家にハンマーモア君がきました お酒でお清め 末永く宜しくと｢昭作畑｣の名前を記入したよ 早速、バリバリ まだまだバリバリ 刈った草はこんな感じ。
自分で稲刈りをする人が減ったため業者が混み合っているようで、だいぶ以前に頼んだのに順番が回って来ません 再度督促して昨日、やっと稲刈りをしてもらいました
とうもろこしが5本だけ収穫できました。あとは全滅。昨年はすべて全滅だったので、１歩前進です。なすびとトマトもまだまだ出来てきています。
ラヒの収穫作業が予定より長くなっています。２０日ごろには終了予定でしたが、本日も１０ｋｇほど収穫しました。１０ｋｇ前後なので市場への出荷は終了しています。
今日は、ボロボロになった、ビニールハウスの天井の巻上げパイプを全部、新品にしました(･∀･)タニカンキット１０４を使用。巻き上がりは遅いが、力は軽い。
うちの畑でも、キュウリが終わりに近づいてきました。小さくて曲がったものが多くなりました。俗にいう、いじけたキュウリです。今年のキュウリ栽培はこれで終了かな〜。
今年の収穫量は、例年よりも少なめです。やはり、労働人口の減少による作業不足で、イグサやシバ、ヒエが繁茂して、結構収量が減りましたね。
台風が来た 雨より風が凄まじかった ハウスの扉が吹き飛ばされた ハウスのトウモロコシは倒れ、それでも何とか収穫、出荷しました。
台風通過から２日が経ちました。。。今朝、田んぼを見て回ると、折れなかった葉が立ちあがってきたのか少し昨日からだと変わった気がします。
朝から水稲の防除作業です。2月に導入した丸山製作所のハイクリブーム。水田作業は初です 試運転のため6反だけしました。思った以上にうまくいった
今日は田んぼの除草をしました。最初はものすごく弱々しく、枯れるんじゃないかと不安だった苗達もだんだんとたくましくなってきました。
午後は、玉ねぎの荷造りと皮剥きをしました。玉ねぎの外の薄皮を剥ぎ、大きさや形状によって３種類に分別していきます。
先週末にじゃがいもの収穫をしました。本来ならばもつと早くいなければいけなかったのに予定が延び延びになってしまいまして、ようやくです。
見にくいですが、主木が枯れていて、台木から、トゲのある木が生えてきている。そんな、『ゆこう』を掘り出して、今年購入した苗木に植え替えをした。
新しい葉が生えてこず、ボウズ状態の田んぼ ↑ほんまだったら、ボウズ状態のところからこんな槍みたいな葉っぱ「立葉」がどんどん出てこんとアカンのですが…。
ブドウの休眠期・萌芽前の病害虫防除を行いました。 今年初めての防除で、ベンレート水和剤に石灰硫黄合剤を混用して使用。
＜柑橘類＞ １２月に寒肥をやったんですけど、葉っぱの色艶が悪いです。 気になるので、化成肥料を追肥しました。新緑の頃には元気な枝葉を期待してるぞォー。
朝一で、ジャガの定植のために、ホームセンターに行きました。 春野菜の苗も入荷してました。よく見ると四株がくっついてる鉢になっているじゃないですか？
竹チップ作りもしないといけませんが、急ピッチで春作のタンジュン農畑の畝作りもしないといけません。来週には、ジャガ芋を定植しますので 予定してますが、この状態
今日は、早生みかんの畑で作業してました。みかんの樹が大きくなってとなりの木とぶつかるようになってきました。
季節はまだまだ冬真っ最中ですが 今日はハウスでナス2種の播種。 農作業は半年先を見据えて動かないと 育つもんも育ちません。
順次、草取りを進めている玉葱の畑。 あちこちの畑にあれこれの品種を少しずつ植えてあり、ここは早生と赤玉葱。すでに玉は膨らみ始めている。
竹の支柱を杭に針金で結んでいき、ネットを張る。鹿が入ってこないようにするための柵を、コツコツ作っていく…。
葉色も1日でずいぶん濃くなったので、この天葉の張りなら少し換気するだけで順調に推移すると見立てましたが、一部生ハゲだったり、縦じわが出ている玉が見られます。
こっちも柿の剪定をしようと張り切って佐川農園に行きました。 農園には４０本ほどの柿の木があるのですが、大体柿の木の選定方法などよくわかりません。
スイスチャード (ふだん草とも) カラフルな色合の小松菜の様な見た目です。 味は ほうれん草のような風味で 炒め物 煮物とかいけます。
ホントはもっと前にやっておきたかったこの袋がけ作業ですが、逆に年内にこれをやる暇があるということは、みかんが不作の時なので複雑な気落ちですね。
おいしそうなみかんだと、手もはかどります。ボコボコでまだ青いみかんだと、ん〜と思いながらも摘まないといけないので、仕方なくチョッキン！って感じです。
今日は、『ゆこう』を収穫。天気は晴れ。気温も冬にしては暖かく感じる。数えたら、71個。まだまだ、収穫量が少ない。どうしたら、多収量になるんだろう。
１週間前に少し葉色が薄くなって過リン酸石灰を試しに１畝だけやりましたがその２日後に尿素を反当７ｋｇ程度他の畝にもやりました。
午前：野菜セットの荷作り。薫が配達とフジグラン西条の出荷。僕は畑に出てじゃが芋の収穫を１コンテナほど、セット用の野菜の追加収穫。
まあ今年の里芋 大きな子芋孫イモが出来ていました。日曜日に再度収穫しましたが、１株でこんなにあります。親イモは残しても３株でバケツ一杯になってしまいました。
お手伝いをしているうちに、両親に紅まどんなをちぎってきてもらいました。 昨年より全体的に果実のサイズが大きくて、収穫量もＵＰしているように感じています。
30日目（13.15�僉砲�ら収穫までに1.2�僂阿蕕と鄲腓気擦燭い里任垢�、後12〜14日、どうでしょう？なにぶん1年で最も日照時間が短い季節ですから。
今年はニンニクの面積増やしてしかも全部にマルチを張っりょるきん、マルチ張りの作業がなかなか終わらん。かれこれ一週間もこれにかかりきりなんやが。
植え付けから1ヶ月近く発芽せず、とても心配したジャガイモの圃場です。だいぶふさふさとしてきました。だれも圃場にはいらないので、畝道までふさふさ！！
冬越し豆類の作付け進んでおります。そら豆 定植しました。 品種：三連 です。冬は小さく育って 春に大きく育て！上には籾殻を敷き詰めました、保湿と雑草防除！
忙しくてずっとほったらかしになってたもう１か所の畑里芋は雑草の中に埋もれてました。それでも株もとを見ると 大きな親イモが出来てます。
約2週間におよぶ早生みかんの収穫が完了しました。 ここ3年間で一番糖度が高く仕上がりました。今日の試食ではもう寝かさなくても酸味が和らいでいるようです。
ウチの干し柿用の柿で一番人気の大和柿を収穫。 昔からあった山の柿と比べると二周りくらい大きく 病害虫の被害も少なくて仕上がりもキレイ。
今日はにんにく畑のマルチ張り。 まだまだ植えてない種がわんさかあるよぅ…。 マルチを張った翌日は、招かれざるお客様が、新品マルチをボッコボコにやぶいてマス。
風が強いと、除草剤は散布できないし。 で、鍬の出番な訳です。 三角鍬を使って畝の表土を削りつつ、草を取ってやります。 そして、表土を削る＝中耕ともなる。
佐々木農園いちごハウスのビニールはりを行いました。佐々木農園では、毎年全5棟張り替えます。天候予報が雨ということで家族総出で急ピッチの作業。
今日は急ではありますが、今週の土曜に行われる事になった稲刈り体験のお知らせです！！！下記の通り 決定いたしました １０月１３日（土） ＡＭ９：００
ブロッコリーの定植が最盛期やが。8月の末に植えだして、やっと半分の山を越えた。なんとか予定とそんなに違わずに植わっりょる。
9月4日 カリフラワーを播種（72穴セルトレイ×6）9月7日発芽確認 9月8日 春キャベツを播種（72穴セルトレイ×3)白菜を播種（72穴セルトレイ×6)
田んぼは葉色がまだ薄青いです もちろん稲刈り時期は葉色で判断するのでなく、もみの色で決めます 農協の栽培歴ではモミの色が８５％黄化した時が刈り取り適期だとか。
この夏休みを利用しました、親子で出来る農作業体験を実施しました。今日が、その初日です。久しぶりに、上の圃場（ダッシュ村のメイン圃場）に足を運びました。
圃場２の茄子群です （50ｍ ｘ 4畝） ソルゴーの中に茄子で 恒例の草生栽培です 周りから見れば ソルゴー（緑肥）としか見えません！
オリーブの樹たちを見ていく…。「夏ばてしていないかと…！」今年伸びている元気な新しい芽…。 よ〜く見ないとわからないのですが、14時前後に夏ばての新芽…。
先日、イノシシ除けの電気柵を設置して来ました。お隣の園との共同作業なので、色々大変でしたが無事終了！今回は、お隣さんが先に設置した電気柵を我が園に延長。
今日は、水田に草が生えないようにおまじないをしてきました。分りますか？無事に、稲も根付いていますよ。早速、大豆も芽をだしました。
今日も雨 雨は雨の作業って！小さなハウスですが トマトが生育中ですトマトの品種は 小玉「アイコ」３花房が付き始めました〜作業は 誘引です
はるみは生理落果をあまりしないようでギッシリ実がついている樹もあります。昨年の実のなり具合が影響しているみたいで、全体的には今年の果実は少な目。
昨年の苗木には黒いマルチを敷きました。地面の乾燥を防いで、さらに草が生えないので一石二鳥です。その準備で、黒いビニールのマルチが飛ばないように重石をつくります。
今日は来シーズンはとても収穫ができない今年の春に植えた紅まどんなの園地で整地の作業です。先日運んできた土を根元のまわりにばらまきます。
サザンハイブッシュ系のミスティーの様子をレポートします。受粉もほぼ終わり少しづつ果実が肥大し始めています。収穫は昨年と同じ時期の６月第１週ぐらいになりそうです。
昨年よりも仕事がかなり遅れております。なんで遅れているかというと、温州みかんが豊作で収穫を１月中旬まで行っていたことが一番大きいと思います。
有機比率の高い肥料は、微生物に分解されてからじゃないと効果が出ないので、化成肥料と比べて、２週間とか１カ月とか、効果がでるまで時間がかかるそうです。
ブルーベリー施肥１日目。１樹当り２００ｇ（約３２０?）、肥料を与えました。１日目は体力的に５時間作業するので精一杯でした。８０８本中６２４本（７７％）終了。
さて、最近雨や雪が多いなあ。というわけで暖かくなる時期なのも加えて今注意すべきなのはニンニクの病害なんやけど、一部のニンニクがちょっと困った感じ。
今週初め、果実収穫後にするイセリア・カイガラムシ等の防除をしました。デコポン・はるみ・天草・伊予柑・ポンカン園で実施！
予定は、開墾と、前回作ったテーブルの設置でしたが、開墾場所に、野いばらが多く開墾に時間がかかりました。でも、広場の開墾は、めでたく！終了しました。
ブルーベリーは枝の中に、シュートとサッカーがあります。シュートは地上部の茎からほぼ垂直に伸びてくる枝、サッカーは根から出てくるほぼ垂直に伸びる枝のことです。
麦は成長中〜2月中旬にはたぶん節が上がりだすんで最後の溝の補修です。今回はホイルトラクタでやってみました。早く整備がすんだんでね。
シカの被害が大きい、山の神オリーブ畑と常楽坊オリーブ畑！悩み、いろいろ考えています。山の神オリーブ畑から、シカ入園禁止ネットを張っていく準備です。
11月に、ブログ「てっぱん！みかん」を始め、試験的に開始した、通販コーナー、みかんの写真もないし、それぞれのみかんの説明も満足にできずじまいのまま、スタート。。
今日は小春日和…♪療養中のカラマタ種に水やりの絶好な日☆ POTに入れて育てているので、根が凍ってしまうのが心配、でも、根を乾かしてしまうのもだめなのです。
年が開けて今日がはじめての収獲＆出荷。市場は先に開くきんブロッコリーを採った。 4日ぶりの収獲なのにあんまり大きくなってない。なんとて低温と旱魃。
南柑２０号の方は今も出荷中です。収穫前の雨や気温が高かったせいで、味が悪くなるのを心配しておりましたが、無事に美味しいみかんを収穫できました。
ブドウの冬季剪定を行いました。ブドウの新短梢栽培では、主枝を残して副梢はすべてせん除します。メルファーぶたがみでは去年苗木を植え、現在で丸１年になります。
『ゆこう』果実の収穫。昨年、植えた『ゆこう』。（畑名、荷掛）その『ゆこう』に、果実が、今年、成った。収穫した『ゆこう』果実。
しかしまあこれだけのニンニクをシートの下から引っ張り出してやるのは大変やが。2日掛かってようやく1/3くらい終わった。風がないのが幸い。
今週こちらは天気が悪く収穫も思うようにすすみませんでしたが昨日の午後からようやく収穫を再開して、ご注文いただいたみかんは本日までにほぼ発送完了しています
丹精込めて作ったみかんも、規格外になって、整品とならないもの（あくまでも、農協の基準ですが）が出てしまいます。非常に、大きかったり、小さかったり・・・
今はお漬物屋さんから頼まれている干大根用の大根栽培と農協に出荷用のほうれん草栽培をしています。雨ニモマケズほうれん草が元気に発芽中です。
大根もだいぶ大きくなってきたので、隣へ感染する前に収穫することになりました。で、どのくらいなのかみるために抜いた大根です。
佐々木農園では30年近く前から毎年（やらなかった年も含め）農業体験を行っています。徳島大学さんと5年前くらいからのお付き合いになります。
購入した苗木の様子をレポートします。今は、秋の新芽が次々と出ています。苗木の養成場所には全体に暴風ネットを張っているおかげで、ほとんど害虫の被害がありません。
バインダーで刈った稲を脱穀機で脱穀して、残ったワラを高級な軽トラでワラワラと運んだ。このワラは保存しておいて、来年の生姜栽培に使う。
先日、ミエルスイートの初収穫をしました。昨年に比べると、少々 小ぶりでしたが、一般のご家庭や、量販店に最も好まれるサイズでした。
早くも発芽しました。上段に植えた白蕎麦は、大量に発芽！！ここ数日、ハトがうろうろしてるので、ジローの羽でもまかなければ…。
今日はエゴマの定植をしました。１６日から始めたのですが今日で３日目です。今日は昼からの作業で６筋の定植が完了です。
白ネギの生育状況をﾌﾞﾛｸﾞで紹介したのは、かなり前ですがあれから、少しずつ成長してくれています 定植が遅かったので、ある程度育つ前に夏に突入……
私達の圃場は、農薬を出来るだけ使わないようにしているため、毎日ハウスの中は、にぎやかです。食物連鎖で言うならば、まずは、ミミズです。
７月９日の記事で収穫量予測を計算してみたけど実際には茎数 粒数ももう少し少ないようです。そして登熟率ですが 坪１４万粒以上になると６０％まで落ちるそうです。
17日にTICO公募合宿の一環として参加者の皆さんと播いた大豆が、台風の暴風雨に流されもせず、ちゃんと芽を出しました。なんだかパワーを感じる「芽」です
久しぶりにみかんの様子を↓↓早生みかんです。まだ直径3cmくらいでしょうか。これから4〜5カ月後に収穫です。
自分が思っていたよりも色や形が悪い気が 色は本来もっと鮮やかな感じの紅色のはずですが、日に焼けた赤色ですし、形も細長いのや、変に偏った形のものもありました。
ビニールトンネル全開 ロラロッサレタスが可愛らしいですしかし・・・成長が止まってるかのように、二、三週間前よりあまり変化ありません。
先日植えたジャガイモの畝に黒マルチを掛けました。手で除草すればよいようなものですがオクラの栽培を始めるとまた忙しくなる見込みですからね
先日、デコポンの出荷がやっと終わりました。選果は自分の担当ではないんですが、大変苦労したようです…。そう！今年はヤケ果が多く、精品率が悪い
先週、天気のいい日にはるみの収穫をしました。いや、してもらいました！近くに住む妹家族が手伝いに来てくれまして…粗取りをしてくれてました！
今季最終の玉葱植え付け。 何度も書いているようにこの秋冬は畑の準備が後手後手に回り、玉葱を植える場所もそのつど急いで整えて。
35日目。13.55�僉�ここ3日は1日の肥大量が5�个任后�だらだらとネットを発生さすと収穫した時にネットが不揃いになりやすいですが、そんな事はかまっていられません。
緑肥用菜の花ですがどうも発芽率が良くないようで、種が落ちてないのかそれとも種まき後の大雨で種が死んでしまったのかいずれにしても生えてきてないところがあります。
圃場には入れないので、今年から新たに作ることになった、圃場の出入口の土木作業です。クローラ関係の車両が入りやすいように砂利でスロープを作ります。
杭は、ハウスで使っていた鉄のパイプを再利用しているので、太い杭と、細い杭が混ざってしまいますが、オリーブの苗が植わると気にならなくなってしまいます。
苗土はこちらの有機園芸培土を使いました。昨年は５月にすべて畑に直播にしました。なぜ苗立てが必要なのかがそれではっきりしたので、今年から苗立てをします。
就農１年目は、休耕地をお借りして「はれひめ」「中生みかん」を合計375本植えました。今年は225本植えるのですが品種は「紅まどんな」「西南のひかり」という２品種です。
まもなく3番花の収穫が本格化してきそうです。果形がとても綺麗です。気温はまだまだ低いですが、陽射しからだいぶ春を感じられるようになってきました。
枝決め作業です 正常に育ってたら残してただろうという枝ですが旦那のお気に召さないようで、下の方の枝２本を除けて３本の枝を残し、上の方の枝（芽）を３つ除けました
白菜（今日がこの冬最終）、水菜（かなり傷んできているから値引き）、リーフレタスの赤と緑（これも残りわずか）、袋に入っているのが里芋と人参、蕪は葉つき。
今日の午前中は間谷ハウスで３本の枝を２本にする作業 午後は北ハウスで摘果 ２本の枝からキレイに育ちそうな実を選んでいきます
まず最初にレンタルハウスに植える苗の移植作業 １月５日に種蒔きした苗ですまだ小さい貝割れ大根みたいですが春にはエメラルドメロンが出来る予定です
農園主松原さんより、なた豆の花の色についてお聞きしました。なた豆の「豆」の部分、「種子」の部分になりますが、白とエンジの２種類あり、株毎に豆の色が異なります。
4月10日からスタートして早期、短期と作付けしていき品種はコシヒカリ、あきたこまち、ヒノヒカリと。総面積12.5ha。うち、メーカーの技術部の試験植えが2ha。
ピーマンの収穫が最盛期です。５アールで１８コンテナぐらい取れています。今日は、すごく大きいピーマンを見つけました。１８センチ有り、重量は９０ｇを超えていました。
少し目が伸びた位が一番効果があります。今回の防除は、ICボルドーという薬剤の散布です。ボルドーは殺菌剤で、散布するとボルドーの銅イオンが効果を発揮します。
「オリーブの剪定枝で堆肥を作ろう…！」 そう決めた。頭の中でいろいろ想像し考え、教えてもらいながら…まとまってきた。場所は決定した
南ハウスの枝先と実の周りの要らない物を除けました １の○の雄花に ２の○の実の上の小さい芽 ３の○はアンテナの先になるので切ります
奥側のレベルを高くしているので、写真の手前に土のうに沿って水が流れるとよいのですが、これから土を移動しながら微調整があればやってみます。
この辺では麦踏みやなくて麦しゃぎって言うんや 鎮圧ローラは2000mm。ほんとは2500mmとかが欲しかったんやけどこれしかなかったしあまりに広いと鎮圧効果なくなるし。
昨秋最後、10月中旬に播いた大根。2月頃に採るなら？と種屋さんで尋ねたら、「10月20日までに播いて」と渡されたのがこの大根の種。
タイトルにもあるように、昨年は黒点病に悩まされたんですよねェ〜。原因は夏前の雨量が多かったのが影響したようです…。ただ、雨量の調整など出来るはずもないです
一番最初にチップを入れた畑の半分の畝を三角ホーで軽く混ぜました。 チップを少し返してみますと、白い糸状菌が発生しておりました。
ここ３日間はキウイ一色だったように思います。午前、午後とあわせて2トンほど出荷しています。朝一番は、農協のキウイの出荷作業にも行ってきました。
１月８日にポットに種を蒔いていたズッキーニはその後順調に発芽し、苗がポットで大きくなってきたので、山南農園のハウスの中に植え付けました。
昨年末から現在まで、山南農園のレタスが、今までにないほどの出来栄えで、ビックリしています。これがこのシーズン３回目の収穫期となったレタスです。
この前記事にしたＮＴ酵素ですが予定通り出荷用菜の花の圃場に散布することにしました。その前に動噴の吐出量が少ないのが気になってホースを交換してみました。
山南農園で仕事をしていたら、農協の有線放送で「はっさくの受けこみを行います・・・」などと放送していました。 そこで、とりあえず収穫してみることにしました。
さて、今日から本格的にはるみの収穫です。 黒いサンテという布で果実を保護していたのでそれを取りながらの作業になります。
追跡していた玉は、14.5�僂砲覆蠅泙靴拭�70コンテナ、550玉ぐらい作業場に取り込みました。等階級分けはさとみの担当ですが、後の作業は家族やスタッフ達に任せます。
12月に入ってコレも始まりました。 ミカンの撰果。 これまでは注文のあった分だけ撰果してましたが いよいよ、お歳暮の需要に合わせて本格的な出荷が始まります。
ブドウの休眠中の病害虫防除を行いました。べと病・さび病等の防除にＩＣボルドー６６Ｄの５０倍を、ブドウトラカミキリの防除にスミチオン水溶剤の１０００倍を散布。
「いちご育苗畑」で、定植前の苗整理。連休も終わって、定植再開です。今日も苗の整理担当です。一番乗りの「あまおとめ」は午前中に終わって、続いて「あきひめ」です。
礼肥の準備です。８００個に対して１００ｇずつ入れるため、全部で８０ｋｇ。油かすと骨粉が１対１なので、油かすが６７ｋｇ・骨粉が１３ｋｇ必要になります。
マルシェ向け 作業の合間に園地をまわるところからはじまり、あれやこれやとしている間に発送の木曜にはバタバタと時間に追われて、ギリギリセーフで収穫・発送
うちのコシヒカリもようやく穂が出ました♪4〜5日待って穂が3割ぐらいでたらカメムシの防除に入ります。ここで丸山のハイクリブームが役に立つ♪
雨の中さつまいもの植え付け作業でした。 今回は地元の小学校、幼稚園、地元農業者イベントでの植え付けです。ご覧のように天気ワルワルです。
「いちご育苗畑」で、親苗の管理。足りてなかった「紅ほっぺ」の増殖をして、花芽を取って・・・特にする作業はありません。まぁ、一応、親苗の増殖は完了です。
ホットキャップというものを初めて使ってみた。キャップの中はズッキーニ。72穴のセルトレイで育苗したものを120cm間隔で植え付け、ホットキャップを被せた。
今日は朝から春肥を農家さんに配布するお手伝いに行ってきました。２０キロの重さの肥え袋をたくさん運んで腕が腰が骨が曲がりそうです＾＾
ハウスの中は北風もしのげるし、たまに顔を出す太陽のおかげで、それなりに暖かい。さすがに、蜜蜂が飛ぶほどではないけど、それでも十分。
収穫期を迎えたので、少し色づいてきました。 （ジャバラは少し色づいて緑の残る状態で収穫します）・栽培量が少なく希少なカンキツです。
ブルーベリの葉の方が色付き始めてます。サザンハイブッシュブルーベリーのニューハノーバーとオザークブルーの様子です。
火曜日の早期米の出荷に間に合わすために稲刈り爆走中です 平日は父ちゃんが仕事からもんてちょこちょこ刈りしよったんでコンバインがこんなことに
農家レストランをしていますが、昔ながらの農家で、フルーツトマトの栽培にも力を入れています フルーツトマトの定植の第二弾を２日間かけてしました
オクラの種まきをしました。６センチのポットに４個ずつ蒔きます。 種を蒔くオクラは２種類で、普通の六角オクラと、丸オクラ（島オクラ）です。
今年は寒い日が多かったので、なかなか発芽しなかったエンドウ豆。数か所は発芽しなかった箇所はありましたが、ここに来て揃って発芽・成長してきました。
ホーレンソウは９月から５月ころまで、場所を変えて農園内のあちこちに分散して蒔いています。今のような寒い時季には、種まき後ビニールを直接かけておきます。
この畑も春になる頃までには、不織布をとってチップ畑に変えて行こう。 ニンニクくんと玉葱くん畑です。 所々に、霜焼けした玉葱くんが植わっております。
ハクサイの苗を７００本ほど植え付けました。 今収穫中ですが、その内半分は虫でボロボロになり、それでも数植えたので、十分収穫できるものもたくさんあります。
絹莢（きぬさや）豌豆とスナック豌豆を植えた。 就農以来ずっと直播でやってきたが、今期は初めての移植式。豌豆類は生育期間が長いから草の対策に困る。
午前中、ディスクロータリ1町ほどやってあとは8反5セかな。残りは暗渠の工事してるんで終わり次第、鶏糞と美土里散布してからディスクだな。
まず畝を作って、その上に油粕などをパラパラと適当に撒いていきます。 次に先のとがった三角のホーを使って、畝の中央に深さ１０程度の溝を掘ります
今日は鶏糞散布やら土改剤の引き取りやらあと何やったっけ!?砂利入れたり。圃場の進入口を整備してました。奥の圃場を今年から作ることに。
今週に入り市内の直販所に作物を出荷し始めました。人参をとにかく作りすぎているよね〜って感じでしたので、とにかく人参を販売するべくがんばっています。
定植を目の前にして炭疽病が多くみられるようになってきました。炭疽病ってのは、葉や茎に黒い病斑がついて次第に広がり、枯れてしまう病気。
この秋冬どりのキャベツ。8月中旬からの雨続きで何もかもが遅れていて、だけれどこのキャベツはそもそも育苗そのものを例年より遅らせたから、雨のせいではない。
少しの夏の「一日干し」も終わり 秋冬作へ始動です〜 まず 育苗ハウスと第一部の播種（種まき）です。 播種したのは ２０パレットほどです。
今年最初の稲刈り作業をしました。暑い一日でしたが、スタッフと交代でコンバインに乗り頑張りました!!日曜日にはもみすり作業をして、新米が出来上がります。
突然ですが写真の茄子をじっくり観察して下さい！次に、いつも食べてるメジャーな茄子を思い出して下さい！色や形、大きさなど、どこが異なっているでしょうか？
一週間前に種をまいた黒豆の芽がでてきました。これからの管理は、除草をしながら来月頃土寄せ作業があります。８月頃には花が付きます。
今日から天日干しのほうじ茶に取り掛かっています。蒸して揉捻した後、２日間天日干しにします。仕上げは大釜で香ばしく炒りあげます。
２番茶の収穫に向けて毎日せっせと仕事してます 重労働が多いので弟に手伝ってもらいながら 暖かくなってきてますけど、ジメジメしてないぶん仕事はやりやすいですね！！
５月初めに種まきをしたごぼうが芽を出し始めました。１２月頃には収穫できるかな？水田の草取り作業ともち米の種まきをしました。６月の２０日頃田植えのよていです。
今日は一宮白桃と川中島白桃の受粉作業をしました 棒の先の毛ばたきに、花粉をつけて、桃の花にチョンチョンと花粉をつける作業です。
今シーズンはブルーベリー狩りのモニターツアーを計画しています。あまり広くはないのですが、少しでも快適にブルーベリー狩りを楽しんでもらいたく準備をしています。
毎朝、出荷場では農家から運び込まれたメロンの検査をしてます 最近は１４軒の農家が持ち回りで１日２軒の生産者が出てきて農協職員と一緒に外観などの検査をします
「いちご畑」で、葉かき、花出し。なんですが、相変わらず捗りません。なんといっても、春休み真っ只中ですからぁ。『いちご狩り』は、今日も大盛況。さすがは春休みっ。
栗木谷オリーブ畑で定植の準備…！オリーブの苗を配った後は、管理機で耕耘すると、土はふかふかです。石を取り除き…、いよいよ定植の準備は完了しました。
種いもにする、さといもを掘り出してより分けて埋めもどしました。今年は、種イモの腐りも少なく、きれいに芽が出てきておりました。
「いちご畑」で、週末の後片付け。いちごを食べ尽くされた果梗や、食べ掛けでプランタの中に捨ててあるいちごを探しながら、取り除いて...。
一ヶ月ぶりくらいの雨なのでありがたいのですが、収穫待ちのいよかんにはあまりよろしくない様です。今日はポンカンの集荷作業をしています。
太陽は分厚い雲に隠れ、いくらハウスと言っても肌寒い、『いちご狩り』日和には程遠い日曜日。ただ、それなりにいちごはあるんですよねぇ。
「いちご育苗畑」で、花芽もぎ、農薬散布。暇なうちに、親苗の世話でもしとこうかなぁって。雨避けハウスのお陰で、中途半端に温度が上がってるんで、一応、念のため。
例年ならこの時期まだ仕事していないのですが今年は、昨年末に仕事が終わりませんでしたので。仕事内容は、昨年11月半ばまで収穫していた、ピーマンの後始末です。
「いちご育苗畑」で、花もぎ、追肥。３連休真っ只中ですが、『いちご狩り』は臨時休園中。肝心のいちごがありませんからぁ。お正月の予約も入り始めたけど、大丈夫か？
僕もみかんたちの寒さ対策を。みかんって一般的にはマイナス３度以下が２，３時間続くと中身が凍結してしまったり いろいろとあぶないって言われてます。
8月播きの人参がようやくこれくらいの大きさに。今日明日出荷の野菜セット用に80本ほど抜き、戻って計ったら約10kg。例年なら50本もあれば十分この量に足りるのに。
「あかねっ娘」の摘花です。こんなに大きな花まで間引いてしまいますよぉ。ちなみに、これで７果。普通、１０以上残すんで、かなり少ないです。
遅れに遅れていた、さつまいもの収穫作業です、 …やっと出来る。昨年の反省を踏まえ、肥料を控えめにしたのが良かったのか…、予想以上の収量！
いちごの品種紹介を作ってみました。って、『いちご狩り』開園前に作っとけって。毎年、内容は適当なんですが、今年は偏見たっぷり、完全に個人的な意見です。
最近は、トマトが終盤で、最終収穫が終わったハウスから、もう片付けにはいっています(^-^)/だからトマトが終わったからといって、なかなか暇にならない
やっとこさ今日サツマイモの収穫をしました。今年は１０株の七福白芋を植えたのですが、収穫量はこんなもんかなぁ〜というぐらいです。逆に調子悪かったのが紅い芋の方。
ニンニクの植え付け真っ最中やが。昨日3畝半、今日は助っ人のハルオさんのおかげで8畝半進んだ。あと3畝弱。明日一気に仕上げて芽出しの雨を迎えたい。
見て下さい！！！！先週、植え付けした畑に。。。芽が出ましたーーーーー＼(^o^)／他の所もちょくちょく〜出てますよー
９月は畑の作業が思うように出来ませんでした。１９日に人参、２３日に大根の種を蒔いたのですが、芽が元気に出てくれたのでよかった。人参の方には不織布をかけています。
防除にスミチオン水溶剤を使用しますが、「加用ＯＫ」にはなってなかったんで、ＩＣボルドー６６Ｄ単体で使用し、後日スミチオン水溶液を散布することにしました。
１０月から１１月くらいにかけては色んなモノが収穫時期になります。うちの畑では、メインはブンタンを作っていますが、一部、ミカンも作っているんです。
今日は、イチゴ苗の植え付け作業です。昼食は近くの下野保育園に招待されました。保育園の畑に大豆を植えて、それを味噌にしています。
ナスがなり始めました…初収穫ながら秋ナスです(笑)先週は地元に帰省していたので、一週間、畑を見てなかったので作物の生長にもびっくりしています
畑にシャワーを浴びに行って来ました。 な〜んて。。。天恵緑汁などを散布してきたのです。 農薬まくのと違ってとっても爽やかで気持ち良かったですよ♪
梅雨の晴れ間は貴重なので、黒点病にペンコゼウとダニのカネマイトで防除をやってきました。少しでも涼しいほうがよいので朝早めに園地に向かいます。
久しぶりの畑です。父が栗坊の垣を作ってくれていました。杏の木に竹を渡して、空中栽培できるようになっています。一体、いつの間に！ありがとう、父さん。
圃場２のパン小麦 冬の間 作付けがない場所は麦麦〜 です。収穫しなければ 春に土にすき込み大量の有機物投入っと！
背の高い樹はこれで最後になります。樹に登ったり三脚に登ったりとなかなか前に進まない収穫でもあります。 寒い日でしたが作業をはじめるとすぐにポカポカです。
竹チップの発酵具合は、どうなってるのでしょうか？変わり無く、もう少し様子を見てみます。不織布の中は、温かいのか汗してるように、イッパイ水滴が付いてました。
不織布のトンネルでかろうじて育っています。１２月中旬に種まきした「フレンチ・ブレックファースト」かっこいい名前ですが はつか大根（ラデッシュ）です！
こんな風にハウスの中にもう一つハウスがあるような感じです。 これはサニーコートっていう内張りのカーテン資材なのですが中に空気の層があって保温効果が抜群です。
今月の１０日頃に植え付け予定の田んぼの準備をしました。月曜日頃雨なので、少し早めデスガ畝立てをしました。
農家さんがお米を受け取りにきたので、軽トラックにお米を積み込みました。それから、孫を連れてサトイモの掘り取りにいきました。
たねまきをしました。白菜、マンバ、ホウレンソウ、ゴボウなどの種をまきました。来週には、大根、カブ、ミズナ、コマツナなどの種をまく予定です。
ヒノヒカリは順調に生育し、１０月中旬には刈り取り時期を迎える予定です。つきましては、第２回親子農業体験（稲刈り）を開催しますので、参加者を募集します。
炎天下の中、定植しました野菜が心配で、翌日駆けつけました。おくらの成長も順調です。シカク豆もなり始めました。定植した野菜も根付いたのかな？？
刈りながら思ったんやけど、37株と60株では全然違うなぁ〜。刈りよるときは慣行栽培も結構あるやんって思ったら案外、籾が少なかった。
「いちご育苗畑」で、苗の切り離し。ちなみに、これが作業前。ランナーが縦横無尽に伸び放題、絡み放題で、ごちゃごちゃと込み合ってるのが一目瞭然。
今期は50本ほど数種類の新たな苗木を定植しました。 前から気になっていた新品種“津の輝”も少し導入しました。 3年前に品種登録されたばかりのニューフェースなんです。
オリーブの樹の周りに生えたたくさんの草…！今年2回目の草取り開始です…♪雨のあとは、抜きやすく快適に作業が進みます。
小雨が降る日は剪定枝の焼却がメイン。黒点病の発生を防ぐために大切な作業です。そして天気が良くなると農薬を散布！
「いちご畑」で、葉かき、摘花。作業中、葉上げに紐に絡まった花を発見。このまま放置すると、折れること間違いなし。ってことで、救出を試みようと...。パキッ！
今日でブライトウェルの剪定作業が終了しまた。ブライトウェルは、食味、収量、生育もよく、とても栽培しやすい品種です。
「いちご畑」で、摘花、葉かき。また、ひととおり終わって、振り出しに戻ってきました。入り口付近の「紅ほっぺ」です。相変わらず、赤いのが見えませんねぇ。
昨年末に色々有り年を越して１月の収穫となりました。里芋は、雪が積もって雪溶け水が里芋に当たると腐りますので、下記の写真の様にビニールで覆って年を越しました。
元木農園の体験農業として、もち米の田植えにはじまり、稲刈りなどをやりました。今年の体験農業の締め切りとしまして、うすをち使って杵でもちつきをしました。
秋野菜に堆肥の汁を発酵させて作った液肥を追肥としてかけました。化学肥料に比べて、何十倍も時間がかかりますが、美味しい野菜を作るためには、手間暇がかかります。
枯れ枝をそのままにしておくと、困ったことになるので 注意して取り除くようにしているのですが、なかなか全ての樹を見まわって、 取り除くのは物理的に困難です。
収穫まで２ヶ月近くあるので、まだまだ青いです。四国地方で古くから栽培されているユズの近縁種です。 （ユズよりもフルーティな味と強い芳香があると言われます）
毎日収穫々々がメインになってます。そんな中 春に向けトンネルのだいこんの状況ですー１２月播きしたものです 冬は来た風がきつく 丈夫なトンネルが必要です。
今日は、茎ブロッコリーの圃場の写真を撮りました。契約先の大阪にある八百屋さんで生産者の写真（圃場をバックにして）を展示しているためです。
おがげさまで昨年より３日遅れで本日７本収穫しましたが、去年の２月１５日の写真と比べてもアスパラガスは全然無いです…。
さくら農園もいつか鶏を飼いたいな〜と思っているのです。思いもかけない量の野菜クズが出ますし、米の自家精米をしているので、外皮や糠なども出ます。
雨が多いと心配されるのが、大味になってしまうこと！が、当園は急斜面の段々畑で栽培している為、例年は水不足気味なんです。そう！今年は実に美味しいんです
ジャガイモの収穫をしたくても、できないんです１回目は順調だったんだけど、草引きを怠ってジャガイモちゃん消えていきました・・・。
まだ１月なんですが、３月には夏野菜の育苗が始まるので、いろいろと準備をしています。昨日、各品種の資料をまとめてみました。
上半身だけ合羽をｌ着て作業をすることにした。まず、お盆明けにパレットに種蒔きして3cm位に伸びた白菜、キャベツ、ブロッコリーを地植えすることにした。
久々の晴天で、お客様のご要望の大根・人参を収穫し、雨を受けて太ったブロッコリーを収穫したり、いただいた菜の花を植えたりしました。
れんこんは、土からでてきたとき、れんこんの節に根っこのような細い毛のようなものが沢山ついています。ということで、剃らせて頂きます。
今日はゼンマイ畑でゼンマイをたんと採ってやりました。母上と２人でしたが、母上の方がはるかに採るのがうまいのでした。午後はタラの葉とタラの木を採りました。
「いちご育苗畑」で、農薬散布。週に１度の定期的な炭疽病の予防です。今回は、他に問題なさそうなんで、殺菌のみで。
野菜が売り切れたようなので、朝から収穫をして準備をしました。 今は、秋野菜の旬なので、野菜の種類が多くなってきたので、準備に半日ほどかかりました。
午前中サトイモを掘り取り、午後からコンテナに詰め込んで倉庫まで持ち帰りました。今日でサトイモは全部掘り取りました。販売に応じてサトイモをきれいに仕上げます。
10月20日の土曜日にもち米の稲刈り体験を予定しております。汚れてもよい服装で、カマ、手袋、タオルなど持参のうえ現地集合とします。
こちら愛媛西宇和。我が家はイヨカンの収穫・選別・出荷の真っ最中ですが、同じ地区ではデコポンの収穫も始まっています。
畑の作業は10月8日に播種した人参とかぶ 12月30日に播種した水菜とターサイへざぶざぶと散水です。カブも12月の中ごろからさほど大きくはなっていません。
農業再生山陽山陰地方の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
我が家のはじめての稲刈りをしました。約1ヶ月、水を切って干してきた田んぼが昨日までの雨でひたひたに水が溜まってしまいました。
美しいニンジン葉が地上にふわふわとよい香りをふりまいています。地中には可愛いニンジンが育っています。今日の作業は成長を促すための間引きです。
さて、紫タマネギを収穫しました。タマネギの栽培は課題の一つで、今年収穫したものもまだ小さいですが、甘みと香り十分なタマネギとなりました。
今年もいつの間にか10月が終わろうとしている。去年のレンゲ畑化計画失敗の反省を生かし、今年は、レンゲを播種機を使い蒔いてみた。
これは掘ってきたサトイモを低圧の洗浄機で泥を洗い落とした状態です これから根を取り除いて小さな芋を切り落として袋詰めが出来るように調整します
9月に始め人参を蒔いた 播種直後豪雨に見舞われて圃場は水浸しになった 土は固くなり生えないかと思ったが少しずつ生えてきたので草を取り大事に育ててきた
大豆も枯れ始めていたので、そろそろかなと思い、先週枯れた葉を全部かき落としておきました。、日中は風通しのいところで干しておいてから脱穀（叩いて）しました。
春菊のベタガケは前日ずしてましたので、霜が降りていると葉が傷んで出荷不能です。まあ、かけておけば良いのですが、うっかり忘れてしまいます。
からし菜は色んな種類がありますが昨日は写真のような からし菜を植えました こんなからし菜を見たことはありません 息子が」種子を取り寄せたので苗を作りました
今年はじめて作っています。自給用はなにぶん時間をかけていないで、適当に作ります。どんな感じかよくみて、その作物を最低限の力でほどほど作れるように考えます。
レタスがとうたち続出しましたので、出荷に追われてしまいましたが、ここへきて気温がガクッと下がりましたので、生育は落ち着きしばらく出荷量は下がりそうです。
台風の大雨の影響で圃場はびちゃびちゃorzでも、今週の出荷分（２ケース）を掘らないといけないので昼にイモ掘りしましたが、何とも掘りずらい！！
そろそろ、秋冬野菜の収穫が始まります。大根は、だいぶんに根が太ってきました。今年春、こぼれタネから立派に成長した大根からとった種で育てました。
一昨日より稲刈りを始めました 台風24号で午後から雨の予報 昨日は急いでハザ架けをしました 束の中に水が入らないようにビニールの帽子を被せました
今日は準備もあるので、１５時から水撒きして流そうかな〜とやり始めたら、水撒きだけでまあ大変！ ２時間以上かかったよ。ちゃんとやってたらとても終わらない
今日大根の種を蒔いたので写真を撮ってみた。これは、私のやり方であり、それは違うと言う方も居るとは思うのであしからず。まず、マルチに穴をあける。
モミスリ機と計量選別機の二台で運転していたけど今年からは、五台の機械を順に通して仕上げる カメムシ食害で黒い点が出来ると他所に頼んで色彩選別をやってもらっていた
昨日 二十日大根を蒔いた この場所はサラダミズナを植える予定だった ところがまだミズナの苗が小さい そこで二十日大根に変更
秋の一番大事な仕事が始まりました！今年も、大きく分けて、極早生、中生、晩生の3タイプの種を蒔きます。 今年の2〜3倍量の、たくさんの種を蒔きます！
今年は２反の田んぼをバインダーで刈りましたが、水の深かった４畝ほどの部分は手刈りしました。夏の暑さがぶり返した炎天下での作業は、思いのほか体にこたえました。
今週で、法人のコシヒカリは全て刈り取りが終了した。慣行栽培区の倒伏は、ある程度予想出来ていたが、有機肥料の栽培区が倒伏していたのは驚きである。
現在定植作業が続いてますが、日中は暑いので15時ぐらいから定植作業開始！！ 丁寧に植えますのでレタス類は1日300株程度が限界
平成２５年産コシヒカリの籾すりをした。ちょっと収穫が早かったので、青い米が多かったのと、高温障害の米が目立った。
自然畑の大豆。枝豆にするととっても美味しい大豆です。実がつき始めていて、稲の脱穀の頃が食べ時！私たちが１年で最も楽しみにしている作物の一つです。
人参は芽が出始めてきましたので、常に灌水しないといけない状況です！！ 北海道東北は大雨らしいですが、やがてあの大雨が９月上旬にやってくることでしょう。
16時から灌水しましたが、すでに砂漠状態orzまだ発芽してないので干からびることはなかったのですが、前回播種は水没、今回は異常高温乾燥！！
イチゴ苗の手入れ、ランナー採りが終了しました な、長かった…今季はなんだかんだで歴代一位の苗数です。ゆっくりですが、いちごの森のハウスの作業を再開。
サツマイモ、最後の草取りを行っています！ ３畝あり、左右の畝は草取り終了。 真ん中の畝の写真後方はこれから草取りを行うところ。
少しずつですが、トマトの収穫が始まっています。トマトにもそれぞれ旬があります。どの時期のトマトもそれぞれ味わい深いですが、味が乗ってくるいい時期があります。
ナスの成長も止まり、花も付かなくなりました。秋ナスを作るため今日、更新剪定をした。【更新剪定前】 勢いのある時は、果実も大きく花も次々に咲かせる。
6/3〜15に植え付けた苗もツルが延びてきたけどそれ以上に草の勢力が凄い 草の中に葉っぱが隠れると一気に成長が遅くなり草はますます領地を確立する
メイクイーン A圃場 現代農業に時期をずらして栽培できると書いてありましたので実験してみましたが、定植直後の梅雨末期の土砂降りで見事に冠水orz
気がつくと梅雨があけ、35度の暑さ。原木椎茸のほだ木を、間伐材で作った台に並べる作業をしました。この作業はなかなか重労働で、既に腕が筋肉痛です。
通常は太陽熱消毒をし、土壌の菌などを死滅させなければならないのですが、今年は省きました！なんで？人出が足りないから〜
野菜が不足気味でうちにも問い合わせが殺到！！まあ、この時期はレタスが終了期なので、端境期ではありますが、他が調子悪ければうちも悪いのが現状です。
場所を作って、育苗していた根深ネギを本植えしました。第一弾でだいたい１５０本くらいです。去年と違うところが、この時点での苗の大きさが全然違うことです。
田植えをしました 品種は「コシヒカリ」です 近所の方とは20日は遅れています 私がこんなに遅く田植えをするのは気温が下がった10月中旬に稲刈りをするためです
イチゴの子苗を取るための親株です 品種は「宝交早生」で長年作っています 色んな品種のイチゴを作ってみましたが作りやすくて美味しいので作り続けています
ズッキーニは水没したせいか、一部の株にうどん粉病が発生orz まあ、カビの一種なので、悪玉菌を寄せ付けない効果がある
カボチャ、伸び伸びと育っています！カボチャのツル先を同じ方向に向ける「ツル返し」を行いました。ツル先の方向を決める事で、ツルがその方向に伸張していきます。
中心はやはり管理作業です。追肥だったり、伸びてきているものの管理だったり、除草だったりです。 その中でも除草！
今後一週間は降らないようなのでレタスはピンチ？ 暑さに弱いズッキーニも危なくなりそうorz代わりにインゲン豆やキュウリは良く育つ？
まずは、コンニャク畑の開墾法人には、加工部があるのだが、折角何かやろうと思っても、原材料を他所から調達しないといけない。
台風が近づいているようでこの辺りは明日から雨の予報となっています。 ひと雨来る前に・・・ 少し遅くなりましたが きゅうり の種をおろしました。
畑に残っていた残りのタマネギ、中生〜晩生品種の収穫を始めています！ 今年は全て固定種を育ててみました〜 掘り取ったタマネギは、半日程度天日干し。
ブルーベリーの有機物マルチ として使うバークダストです、業者さんに運んで頂きました。とりあえず2t ダンプで3台、4m3 x 3=12m3伐採木を細かく粉砕したものです。
間もなく育苗のシーズンです。ということで、今年も踏み込み温床の仕込みをしました。去年までは落ち葉メインの温床だったのですが、温度が上がらず苦戦していました。
11/20ごろに強烈な寒気がやってきます。で、その後はしばらく来ません！！なので、たぶん今年も同じになると思います。（レタスのベタガケをしばらく剥いでおこう）
自家用に9月始め秋馬鈴薯を植えた 丁度空いている畑が無かったので日当たりの悪い所に植えなければならなかった
お日様が出てから子供が起きるまでの間の30分 下田の畑に様子見してきました。小松菜は虫に食われながらも勢いよく育ってます。その奥は、ほうれんそう。
朝の無風の状況下じゃないとハウスの天ビが晴れませんので、震えながら張りかえました。今年はPOフィルムにしました。こちらのほうが軽くてよさそうです。
これは200穴のプラグトレーに蒔いた春菊の苗です 春菊は「大葉春菊」が人気なのですが寒さに弱いので当地では作りにくく耐寒性のある「中葉春菊」を作っています
だいぶ大根が茂ってきました。 間引きが面倒なので１穴１粒蒔きしてます。 発芽率は85％ぐらいかな？大根は１月、２月がメイン収穫なのでマルチ栽培してます。
小麦の用意、そばの除草、玉ねぎの苗の間引き、にんじんの除草、紫芋を掘る、をしたかな？ 明日は途中の小麦とそばを終わらせないといけません。
夕方に撮影しましたが、すでに砂漠状態orz最近の猛暑によって焼け石に水状態になってます。何とも言えないですね！！ 無事発芽するんだろうか？
台風は思ったより強風を吹かせました。 ところどころに被害がありました。これくらいで済んで良かったです。何本か折れました。とうもろこし。
本日、サニーレタスと大根の畝間に真冬穫りの小松菜と水菜を播種してみました。 冬の強風から葉を守るにはどうするかを考えると畝間となる
台風がさらに勢力をましてきましたねorz山口は遠いですが巨大すぎるので勢力圏内に入ってしまうみたいです。サニーレタスの収穫を始めたので被害がなければよいが？
今年の９月はずっと30度超えてましたので、ちょっと野菜の生育は遅れ気味ですが、作付けを早くしてますので、まあ例年通りかな？
本日砂漠のような畝に京野菜の聖護院カブを播種しました。夕方に一回耕運機で畝表面を耕運してから播種しました。（乾かないように夕方）
３時間の作業で、大根500個、白菜250株の作付け灌水が面倒（用水路まで何回も水汲み） 休みはなしです。（腰を痛めないように、背筋を伸ばしてずっとスクワット状態）
台風からの強烈な乾いた風が一日ふきつけました。風速は10mを超え、で太陽光線がきつかったため、昨日とりあえず張ったマルチは見事に剥がされましたorz
刈取り適期となったのでそれに合わせて稲刈りスタート、我が家としては早い時期 稲の具合はバッチリだけど田んぼの土がベッチョリでコンバインの腹をこすりながらの作業
セルトレーにこれまで蒔いたものを追加で数枚蒔いて、水菜を今季初めて、セルトレーと露地に直蒔きをしました。
せっかく晴れたのですが、明日からまた雨マークorz今日は人参予定地を耕運しましたが、大雨の影響でかなりベチャベチャ！！
向こう一週間雨マークなので、冬人参の作付けが難しくなりそう。なんせ、まだ圃場の耕運が出来てませんので、最悪一回の耕運で播種
夜明けと同時に畑に出た そして用意していた圃場に人参を蒔いた ことしは例年よりかなり多めに蒔いた 25mの畝に3条蒔き4畝あるから300m蒔いたことになる
左がトマトで右がピーマンです。トマトは半分に割って、種をだして、数日ボウルにおいて発酵させて、洗って、ざるにあげて、乾燥させます。
最近の主な作業は、秋冬野菜を育てる畑の準備です！ 春夏野菜を育てていた畑で準備中です。こちらは、カボチャを育てていた畑。
秋トウモロコシは、育苗土の加湿により、種が発芽するまでにカビてしまい、何度か土の調整をして、９割方の発芽状態まで持って行くことが出来た。
例年ですと8月下旬に開花する黒大豆が紫色の花を咲かせ始めました 二つの理由が考えられます 一つは今年の異常な高温続きです
どれも一応頑張っているけど、その中でも上手に作りたいなあ ってのがやはりあります。ネギと落花生もその中の一つです。なんでかって言うと、好きだから。
雨が続いて圃場が耕せませんorz人参作りは正確な畝作りと正確な播種等、何工程も完璧にしないと収量は上がりませんので、この雨は厄介！！
田植え後２週間程度、訳有りで水が入らず、今年は雑草が かなり生えている部分もあります。 水が入らない事には、抑草対策も効果無し。
ゲリラ豪雨級の雨なのでたちが悪いです！！こうなると収穫期のメロンは割れまくって収量は激減orz毎日美味しい自然栽培メロンを食べる羽目になっています。
トマトの昨日の姿です 何年も連作しています 下端の巻き上がりもなく病気は全く発生していません これは徹底した土つくり（落ち葉など） 化学肥料ゼロ
いよいよ秋作のスタートです。まずは人参！！このタイミングでの作付け（１１月収穫）は未だにうまく行ってませんので、今年はこの人参作に力を入れます。
自然畑では、夏野菜が勢いよく成長しております。この畑は、昨年トマトメインにしていましたが、今年はオクラと豆、唐辛子など、少し雰囲気を変えて変化をつけてみました。
7月も半ばを過ぎましたが、青枯れ病が発症していません！いつもなら7月中旬には発症しています。昨年は7月15日、3年前は7月8日、4年前は6月25日でした。
今朝も激しい豪雨がありました。この時期のレタス栽培は無理だなorz ということで、今時期はモロヘイヤ、エンサイ、ツルムラサキに葉物は託します。
冬ネギの苗取りと植え付けを実施。植え付け品種は、１本ネギの『なべちゃんネギ』と京野菜の『九条太ネギ』の２種類。ネギ苗と箱の中はみかんの皮を乾燥したもの。
休耕している畑や花畑に捨てたニンニクがいつの間にか勝手に育っていた 当然のこと肥料もやらない草も取らないで放りっぱなしだった
ツルムラサキ K圃場 就農後初めての栽培です。どのように生育するのか全く分かりませんが、つるむらさきは夏の三大葉物野菜らしいです。
今年は約１１町の米の栽培なのだが、田植えが、ゆっくり植えて１日１町程度それに合わせて、代かきも１日で１町いける。
先日、周防大島にお越しいただいたお客様 濱中さんと金戸さんに大豆をまいてもらったのですが、1週間も経たずにバリバリと発芽していました。
今日は12月に採る予定の玉葱づくりのご紹介。いわゆるセット栽培というやり方で栽培する玉葱で12月ころにしては珍しいフレッシュな新玉葱としてたべられるもの。
これはF1のトマトを種どりして、３年目つまりF3です。今年、来年まで採ったら５世代だから岡本畑トマト（大）が完成か！ 先は長い・・・
枝豆（品種たんくろう）が開花してきました 葉柄の付け根に白い小さい花を付けています 開花時に肥料不足をおこすと一粒莢が多くなります
これが自然の状態で育った稲の姿です。エネルギッシュでしょう。色もとってもきれい。根っこが苗箱の下の地中に伸びていますので、元気に育ちます。
法人のアキロマンの田植えが始まり、同時にヒノヒカリの本代も始まった。ヒノヒカリの１回目の面積は、２町７反程度である。今年は、全ての田の工程表で管理している。
一昨日やっと南瓜を定植しました 今春は入院したため すべての作業が遅れています 畝幅4m 株間1.2m とても広くゆったり植えています
ビニールハウスの中はサイド全開ですが38℃まで上がってました。 今日も朝からいい天気。イチゴはどっさりありました。特に章姫がガンガンなってます。
今日は立てた支柱が横に動かないようにマイカセンで横方向に張りました。これで支柱がきゅうりの重みや風でぐらつくことはないので、キュウリはストレスなく大きくなる？
今日スパイデックスを２本（２０００頭×２）入れました。今シーズンは最初に５本入れ、その２週間後に２本、それから少し間をあけて３本、そして今日２本入れました。
今朝は心配していた霜はおりず、べたがけしたジャガイモのパオパオが無駄になってしまいました。まあ、霜が降りないで良かったです。
種モミの塩水選をしました〜何時ものように生玉子が浮くくらいの濃い〜い塩水を作って種モミを入れて浮いたモミを取り除いて沈んだものを種モミに使います
ナスを植えている畝は、８月初旬に一回除草クワで畝の表面を削って、雑草の種を取り除いているため、あまり雑草は生えていませんが、ピーマンの方は、草ボーボーです
今朝も霜が降り、畑の土はカチカチに固まっていました 今週初めより、エンドウ・ソラマメの苗を植え始めました！来春の4〜5月に収穫予定のものです。
去年とは違いこの時期に雨が多い。雨が多いと言うより、台風が多い。この台風の多い時期に、倒れやすいトウモロコシを作ろうとしているのだから、心労が絶えない。
畑がうるおいました。葉物など色んな物がぐんぐん成長しています。気温的にも今は寒暖差があり、暖かく、朝は露で濡れるので、野菜にとってはほんといいんだろうな。
蒔き遅れた玉ねぎも発芽している。玉ねぎの苗雨も降ると言うので、徐々に雑草の目立ち始めた白ネギ圃場を耕運し、ボカシ肥を散布し、土寄せをした。
だいぶ大きくなっていた極早生玉ねぎの定植をしました。８月末に種まきしたので、もうちょっとかと思っていたら、大きくなっていたので、急遽することにしました。
このワケギは黒マルチをして9月26日に植えました 露地植えよりかなり生育が進んでいます 一か月も経たないのに出荷出来るほどの大きさに育っています
黒大豆は猛暑の中で育った 特に開花時の夜温が高いと着果が悪くなる 猛暑好天が続くと水分不足になり大きなダメージを与える そこで度々ポンプで畝間灌水を行った
下仁田ネギがどんなものかわからなかったので初めて作ってみました。 通常は土寄せして白い部分を長くしますが、面倒なのでやってません。
つくね芋の葉が黄色くなってきた そこで昨日 3株試し掘りしてみた 例年 小さい芋しか取れなかった この芋は乾燥に弱い そこで今年は水が十分やれる圃場を選んだ
今年は猛暑と夏野菜の収穫に追われてイチゴランナーの手入れが後回しになり子苗の数が少なかった それで例年より2週間遅れてランナーを拾った
最後に下仁田ネギの種まきです。写真のは去年播種して、２回植え替えたもの。ちょっと水はけがイマイチなところに植えてしまい、一部失敗。
今は白小豆の収穫中。小粒で、収量も少ない白小豆ですが、毎年少しずつ大きな粒を選んで種にしてきました。昔に比べると、少しずつ大きな粒になっています。
どうなる事かと思われたコンニャクイモ作り 何とか出来た様子である。しれっと、オカラのボカシ肥料を使い、農薬は良くわからず使用せず。
３年連続で大根を育てている畑。この畑は大根と相性がよいようで、年々よい大根ができるようになってきました。
露地の作業が落ち着いて、ハウスの作業も始まっています。ハウスは当然日中暑いので、９月だからと焦って植え付けすると、虫が一斉に寄ってきてえらい目にあいます。
左の畝にはキャベツの種を右の畝には小松菜とほうれん草の種を播きました。小松菜とほうれん草は似てますが、種が全然違うんですね。
今日は秋じゃがいもを植え付けました。川砂に入れて、水をかけておくと、芽だけでなく根が出てきます。秋は生育期間が短いので、これをすると成長が早いです。
植えて3年目 初めて花が十数個咲きました そのうち数個の実を付けました 全く放任（無農薬）ですからカキヘタムシがついたのでしょう
南瓜を植えていた畑の一番隅っこに一条にコンニャクを植えている今年は一株も枯れることなく育った 例年 満足にできたことはなかった
土曜日から稲刈りを始めました。今年は１枚分、田んぼが増えたのですが、仲間の助けもあり、土曜日に増えた分の７畝が無事にはざかけ終わりました。
３日前に大根、山東菜、白菜を播種して寒冷紗をかけました。で、本日発芽！！ 寒冷紗をかけたので、強烈な雨が降っても苗は無傷で大丈夫だとは思いますが、どうだろう？
ようやく猛暑は去って秋の空気へ！！でもちょっと早すぎる気がする？こうなると主力のオクラは収量が激減orzナスは絶好調？モロヘイヤ終了？
トマトを中心に、色々な夏野菜を収穫しています。四葉キュウリは、いぼいぼのキュウリ。ゼリー質の部分がほとんどなく、ポリポリとした食感です。
8月3日に落花生の獣害についてアップしました ヌートリアかアナグマらしいので防鳥ネットを被せました 狙いは的中 それ以後の被害は全くなくなりました
自然農、不耕起、無施肥、無農薬、無除草というとかなり草ボーボーの中で野菜が育つ画をよく見ますが、その草ボーボーの域を超えていたかもしれません。
レタス栽培のため左側を耕運中！！ 後２回ぐらいは耕運します。この作業は丁寧なほど良いです。（細土は仕上げのみ）
よし！ っと口でだけ言って今日から水撒きを最優先でやることにしました。地這いきゅうりを２５本、スティックセニョールを１／３、植えました。
自家用にアスパラを植えていますが少しは販売できる量を作ってみたいと苗をつくりました 品種はタキイの「シャワー」という品種です
秋のスイートコーンの露地用の分を種まき 大体５０ｍ２条分になります。あとのインゲンもだけど、この時季の定植となると、とにかく水管理が大変です。
播種直後のイノシシの被害はあまり聞いたことがないということで、確証がないため。 今回の被害は、播種した筋を歩いてほとんどの大豆を食べたような感じになっている。
サトイモの昨日の姿です 品種は「東京ドダレ」です畝間1.2m株間50cmと広く植えています 10アール当たり1660株になります
８月末から霜まで今年はこれを頑張るぞ！って意気込みの地這いきゅうり味はいいし、収量も細く長い、これからの風の害にも強い、とはいえ管理がちょっと面倒。
自然栽培のスイカは舌がピリピリするような甘さはないので、あり得ないくらい美味しいので早く食べたいのですが、これではorz
昨日サトイモの土寄せをした 第一回は鍬で軽く土寄せしていた 二回目は管理機で土寄せして鍬で仕上げをした 土寄せする前に鶏糞や菜種かすを追肥した
5月の初めゴマを蒔いたが雑草とヨトウムシに食害され収穫が望めない状態になった そこでプラグトレーで苗をつくり別の圃場に それを植えた
雨に合わせて何をするかというと、追肥（肥料をあげる）、雑草を刈る、剪定をしておく、ひもを張る、マルチがけの用意をする、をしていました。
ハウスに遮光ネットを張る・・・トマトを植えているところと、育苗ハウスに取り付けます。意外と面倒です。はい！いま！な感じで時間作ってやりました。
正解は地表に現れた南瓜の根です 圃場一面にこのような白い根がはびこっています 土地の中の肥料分を全部吸い尽くして やろうとしているようです
先日に、育苗していた白ネギ・長ネギの苗を畑に植えました！ 今年は全て固定種の品種です。 信州の松本一本葱、群馬の下仁田ネギと、葉姿の異なる２種類の品種。
これまでは「なるべく作業工程を減らす」「どうにか楽したい」という方針で直播にしてきましたが、今回はじめて「苗づくり」にトライしました。
5月8日に蒔いたゴマは雑草に襲われた上に発芽したゴマをヨトウムシが切って激減した そこでプラグトレーにゴマを蒔いて苗を作った それを6月25日に別の畑に植えた
昨日は、シカクマメやゴーヤー等、夏野菜の苗をたくさん定植しました。「ちょっとした苦味と食感がやみつきになる」 「切った断面が四角でかわいい」
雑草との戦いです。 定植して１カ月経ちましたが、完全に雑草の勢いが勝ってます。なので、このままだと生育できませんので、面倒ですが除草作業です。
今日は定植以来スパルタ栽培で自立させ続けているナスたちについに支柱を作ってあげることにしました。後雨が続いたりナンダカンダで今日になってしまいました
再び明日ジャガイモを植える予定です。（晴れは明日まで） 今時期に植えてもジャガイモは育つという情報がありましたので、検証します。
ズッキーニが最盛期を迎えつつあります。 昨日あたりから人工授粉する数がかなり増えていますので、週後半ぐらいからそこそこ収穫できそうです。
今日は新しく借りた耕作放棄地の開墾へ・・・３反ほどの長らく耕作放棄された土地は、想像以上に笹の根とかやの根が多く、鍬やスコップもたたないほどの硬さでした。
まずは午前中に、雑穀である粟(アワ)の種まきをしました。最初種まきする場所を耕運機できれいに耕しました。先日植え付けたサツマイモの隣りです。
春から伸び始めたぶどうのシナノスマイル、その結果枝が70~80cm の長さにまで伸びて、風が吹く度に本体の主枝が右に左にゴロンゴロン。
すご〜い量の梨の実？この実の中から、形のよいもの、傷のないものなどを選んで、小袋（ワンタッチ）をかけていきます。
今日からヒノヒカリの田に移動して、こちらで代かきをします。こちらの田では、秋吉台の湧水（年間通じて15℃）が使えるので、お水で困る事がありません。
種まきの培土を自作するということで、実験をし始めましたが、 自作の方がいいじゃん！ これはカブなんだけど、他の野菜でも試してみよう。
今年の商売用の種まき終了。今年はこんな感じ。これにカゴメがプラス。カゴメは正直やめたいけど大人の事情でやめれない・・・約12000粒蒔いた。
ハウスの仕事をメインにやりました。ハウスはだんだん暑くなってきて、日中出来ないこともあり、雨の日にちょこちょこしたものをまとめてやりました。
明日から春の嵐と予報されているので、今日は、農作業をします。 先ずは、肥料を撒きます。 肥料は田の大きさに合わせて、必要な分量を測って撒きます。
みんなで田植えした稲の様子です。 ヒザ上くらいはあります。 上から見るとこんなかんじ。この前の台風が過ぎて急に大きくなりました！
息子がスープセロリの種子を蒔いた 私は今まで作ったことがありません すじ蒔きにしたらやたらと雑草みたいに生えた 育つに従って間引いている
メインの大根は順調！！ 大根はうまく行きそうです。これなら今年大失敗の蕪もこの圃場でマルチを使えば、大根のようにかなりできそうな感じがしてきました。
これは9月16日に蒔いた極早生種タキイの「マッハ」です 蒔く畝（ベッド）に板で筋を作り蒔いた後は種蒔き培土で覆土して生えてくるまで菰を掛けました
玉レタスの昨日の様子です 品種はタキイ種苗の「シスコ」です 昨年は遅く植えた上に早い寒波に襲われました すると出荷出来るようなレタスは全く収穫不能でした
10月の三大作業の一つ、エンドウ・ソラマメの種蒔き、に向けて畑の準備中！ 畑は、トウガンを栽培していた場所です。トウガン残渣と雑草を細かく粉砕。
水色の空と稲の穂が 美しい秋を奏であっているようです。古代米の黒米は 神々しくもありますが、どこか楽しげなリズムで風に揺れています。
5日前にワケギを植えた こんなに芽が出ないうちに植えようと思っていたが遅くなってしまった 昨日 植えているワケギの芽を引っ張ってみた
朝一から白菜に寒冷紗をかぶせて、出荷作業をして午後から耕運です。 圃場はだいぶ乾いてますので、明日あたり畝立てを開始しようと思います。
来週中には始める予定でしたが、今日は『とりあえず、やってみっか〜』ちゅーことで定植START（笑）秋らしい穏やかな気候で作業も気持ち良かったです
秋馬鈴薯の種子イモを切って風乾させた後 湿らせたピートモスの中に埋めました 8日目にこのように芽が出てきました
夕方には種まきも出来ました。 今日は露地で直蒔きでカブ・小松菜を１７ｍくらい。ハウスでも作るので、少しづつです。づらしながら蒔いていきます。
JA勝英から高原有機という肥料を買った これは管内の奈義地区の畜産センターで作られています 牛糞 豚糞 おがくずが原料で作られています
今日は人参を２５ｍ分、大根を１５ｍ分蒔きました。人参は火曜日に３５ｍ分蒔きます。大根も１５ｍ分くらい。その後は蒔くための畑の準備を。
暑くて乾いた日が続いているせいか、エンサイ（空芯菜）が虫食いだらけにorzというよりは茂りすぎて虫が代わりに間引いている感じに見えます。
スペースが出来たので、ちょっと先行して、種を蒔きました。直蒔きです。どちらも少しづつです。F1のは１週間以内に用意して蒔こうと思います。
うちで自給していないものの２つのうち１つがしょうが ２年続けて失敗したから、今年からは自給用にしか作らないと決め、２ｋｇのたね生姜を買い、作っています。
刈り取った雑草を鋤き込みますが、鋤きこんだ後から作付けまでには最低2週間ほど経過させたほうが良いです。（乾燥がきついので草の分解が始まるまで時間がかかる？）
７月下旬蒔きの人参を放棄して、昨日播種しなおしました。で、今日は猛暑なので砂漠状態！！ジョウロ灌水はとても無理（倒れる）
【更新剪定後のナス】枝葉が大きく伸びてきた。これだけの大きさになれば根切り後、新たな根が生じてしっかり根付いているため、追肥と土寄せをおこなう。
日本３大ネギをご存知ですか。私はその一角の地域に住んでいます。日本３大ネギとは、下仁田ネギ、博多万能ネギ、そして、地場の岩津ネギです。
30度以下で生育するトマトはかなり青枯れして消えてしまってます。 今年は黒マルチを使用しましたが、裏目に出た模様です。
今日は午前中に玉ネギの収穫をして隣の畝のニンニクも収穫してこちらは束ねて納屋の軒先で乾燥させます ニンニクは玉ネギと較べて出来が悪かった〜
南瓜が こんなに大きくなりました 蔓が絡まらないように竹ひごで誘引しています 雑草が見えないのは火炎放射器で焼いているからです 除草剤は使っていません
とりあえず、だいたいの骨組みまで作った。鉄パイプを下の田んぼから、運んでくるのがたいへんだった。坂道を十往復ぐらいした・・・
定植色々ってことで、まずは 早生小豆 ３０m１条で２５cm植えです。 次はごま ３０m１条で１５cm植えです。 地這いとまと（１回目） ４５m１条で１m５０cm植え。
5月もあまり気温が上がらず ブドウの生育がイマイチ良くありません。 特に昨年伸ばした枝で太くなりすぎたものや成園の新しい枝が細く頼りないものが多いのです。
井戸水に食塩を入れて比重を １.１３にする、チェックは比重計とヤマギシの有精卵を入れて卵の浮かび具合で確認
雑草が幅を利かせて成長してくるようになりました。作物を収穫するときに雑草があると虫やら引き連れてくるのでブッチブチビッリビリ雑草を抜いたり刈ったり。
13年ぶりの岡山直撃らしい 台風12号の中今年度、初収穫 ピオーネよりも若干熟すのが早いオーロ・ラブラック途中師匠も様子を見に来てくれ、なんとか出荷体制完了！
毎年草に負けていたので今年初めて畝にマルチをかけた 左と中の畝は防草シートを 右畝は黒のビニールマルチをかけて違いを観る事に
この白菜は9月14日に植えました 定植後16日でこんなに大きく育ちました品種はタキイの「黄ごころ65」です それにしても生育スピードが速い
１０月から小松菜、水菜、高菜、ビタミン菜等の軟弱野菜の作付けを開始しますが、ちょうど良い雨になりました。今年こそはと春キャベツも作付け予定！！
ハクサイを定植すると何本かはヨトウムシに切られたり枯死するものが出来 欠株ができます そこへ残しておいた苗を植えると大きく生育の差が出てきます
それにしても、乾燥が強烈orz人参は絶望的かもしれません！！まあ、それでも悪あがきで、あまりやりたくないのですが、ジョウロで灌水しました。
川の水をせき止めている板を外したり、農業用水路内に数か所 板で水をせき止め、さらに水路の水を外に放出（小川へ）するための板を外す作業。
ワイルドトマト。今年も収穫が始まっています。とっても甘くて濃いトマト。房ごと収穫するので、見た目にもとてもかわいいトマトです。
秋冬採り用のキャベツ ブロッコリー カリフラワーの苗を作っています 種子は200穴のプラグトレーに蒔きます 年中で最も暑い時期なので発芽させるのが難しい
南瓜を3段階に分けて植えています これは最終の南瓜です7月10日蒔き 25日定植です 開花予定は8月20日頃になると思います
トマトの収穫が最終段階に入ってきた。いろいろなトマトである意味でおもしろかった。成長段階にもいろいろとあって反省もふまえながら来年度につなげていきたい。
今日は三蒲のたんぼの除草作業。田植えをしてから10日後に元気に根が張るので、10日以降の除草が好ましいということだったので、今日から田の除草をはじめました。
今日の午前中はツルムラサキの定植や草むしりなどしていましたが土を触ってみたら草に覆いつくされているような畝もすごく乾燥していて圃場全体に潅水しました。
田んぼにも水がたくさん溜まり、農業用水路にもたくさんの水が流れています。 今日のメイン作業は、ミニトマトの定植祭り！ 例年より遅れること約2カ月。
ブドウにとっては日照たっぷりという好条件のお陰で日々、新梢の成長著しく棚面は徐々に緑に覆われ始めています。まだ涼しいと感じるまでにはいきませんが。
GWから始まったお茶の収穫、ぼちぼちながら全体の半分ほどは刈り終わりました。一安心。この摘採機に乗って畝の上を走り、刈られた生葉が後ろの袋の中に入っていきます。
８作目にして炭疽病に汚染されたと実感しています。去年の夏に岡大で思いっきり広げてくれた炭疽病を潜在的に持っている苗をうちのハウスで定植してしまいました。
今回はきゅうりの収穫です。きゅうり畑。きゅうり農家さんは芽止めが非常に大変なんだとか。いいものを育てるには、手間がかかるものです。収穫。
出荷するキャベツの種類は・・「夢舞台」！収穫時が冬場にかかる為、栽培期間がちょっと長くなりましたが、予想通り・・甘くて美味しい！！
先日収穫したライ麦を脱穀する作業を行いました。場所は、昨年もお世話になった櫟田原のおばあちゃんのところです。
予報は暴風雨 作業の中止の隣り回しの連絡は無い 作業は予定どおりに・・・重装備で出掛けた 班編成 猪柵補強などの班。先ずは 猪が破った柵の補修と補強。
玉レタスは霜にちょっとでもあたるとだいたい終了なので、大事をとって本日早くもパオパオをベタがけしておきました。（面倒な季節へ） 短い秋だったな〜orz
トウモロコシに肥料を吸わせて一か月以上透明マルチを敷き、太陽熱消毒と、土づくりをしてきた。透明マルチをはがしたが、未分解の草が多くあった。
家の近くの畑でイノシシにニンニクをやられて約2週間。今日は、家から15分の島の南側（家房）に借りている田んぼの裏作にニンニクを植えることにしました。
野菜の生育の様子です！ 夏野菜は最盛期を超え、秋冬野菜は苗が育ってきました。ハクサイ 秋に収穫予定。サラダ・漬物などでも食べやすい品種。
雨の中白菜を収穫していきます。すでにコンテナ１００ケース近く収穫しています。積み上げても汚れないようにコンテナは、白菜を収穫した跡に置いていきます。
今後は自然農法企画の苗が手に入らなくなってしまいましたので、急きょ自分で苗を作ることにしました。極早生は８月末の播種なので、雨が降る前に蒔きました。
いよいよ！秋とうもろこし第2弾が実ってまいりましたッ。し、しかしながら…。なぜでしょう、なぜかしら。なぜなにどうして…ケモノさんは食べ頃が分かるんだろう…？
サイズ別に大・中・小にふるいを使用して選別し各サイズ別に、こうしん（中厚・ウス）・格外（ばれ・かけ）・どんこなどに選別しました。
今日は予告通り農林22号の種まきを行いました 天候も晴天に恵まれ、父・母・伯母と４人で種まきを行いました 合計12箱に撒き終わりました
苗作りをしていると、色々と発見があります。下の２枚の写真、この２つの違いは何でしょうか？ これは、同じ品種の種を同じ土に蒔いたナスの苗です。
今日からジャガイモの種芋を日光浴させます。例年だと１月からだけどあまりにも面倒なので、今年は短縮して３週間。ハウスに置いておくというさらに怠けてみました。
とっても暖かくて気持ちのよい一日でした。そんな日には、山に入り、椎茸用の原木の玉きり作業です。昨年12月に、原木椎茸用の木を倒しておきました。
収穫したゴマを選別します。あちこちから便利な機械をお借りしての作業です。まずこれは石抜き機です。 原理は簡単。振動させて重い石とか土の塊を選別していきます。
こぼれ種から生えた、フランスのカブ。こぼれ種からのカブは、どれも生育旺盛で、カブの形もよいです。今年はここから種をとりたいです。
「二十世紀梨」の収穫がはじまりました♪これから毎日８０コンテナの収穫です。80コンテナ・・・１コンテナに約40〜50個入るので、平均45個として3600果になるのです
残り１群になっていた日本ミツバチ。その１群も逃去し、日本ミツバチの群は全ていなくなってしまいました。5年間続けていた日本ミツバチ養蜂もここで一旦終了です。
「除袋 = じょたい」と読みます。りんごは裏が黒く塗られた遮光袋の中で育ちます。収穫のちょっと前にこの袋を外して日光に当てるんです。
スイートコーンはホボ全滅ですが、ピュアホワイトの方は少し収穫できそうなので、昨日は狸、カラス対策を。 畝の草取り草刈をしてグルリを網で囲いました。
我が家では今までイチジクの挿し木といえば畑の空いたスペースに適当に挿していましたが、今年はポットに挿して苗木を育ててみました。
稲の苗作りを始めました、何軒もで共同で作業をしています。田舎ですから近所でそれぞれ助け合いながら作業をしてます。
播種から２１日目の苗代、覆ってた不織布を除去した翌朝の様子 今年は苗代にビニールトンネルをやっていないせいなのか苗の育ちが遅くてまばらの様子
農作業疲れが出始めました。体を休めながらも、色彩選別機に働いてもらって、お米を選別します。本日選別した良品のお米を真空包装をし、検品棚に並べました。
左は藤稔。果肉が軟らかくて食べやすい定番のぶどうです。とっても甘い 右はゴールドフィンガー。ヨーロッパ系の変わり種。なんと皮ごと食べられます
帰って自分の圃場をみて愕然。あれ？これ、わしの畑？…って感じである。半ば、浦島太郎状態である。出発前の１１日の日没までかかり、大きな雑草は綺麗にしておいた。
デコポンの摘果＆枝整理とは少し趣が違う温州みかんの摘果です。ちょっとだけ頭の切り替えが必要なんです。えーっと・・・。
稲の穂が太り始めています。９月半ばの収穫までに、どのくらいの大きさになるでしょうか。実が入り頭が重くなると、より倒れやすくなります。
エダマメがもうすぐ収穫です サヤの中のマメが大きくなるのを待ちます 収穫したらビールのつまみです ふくらみの度合いを、見ながらやきもきです
去年の１２月椎茸(しいたけ)用の原木を伐採しました。その後3ヶ月を経て少しは乾燥したので、今回その伐採した原木を90cm間隔で切断しました。
午後も果樹の肥料のための穴掘り 午後も風が強くて寒かった。それでも毎年一番に新芽が出るカリン 今年も芽の先端が開いていた。
831（やさい）セットにも陽射したっぷりです。 ハウスの椎茸を庭に出して、散水しました。 ハウスの中で散水すると、その後で湿っぽくなりすぎて、カビなどが心配なので。
朝一番は、831（やさい）の管理です。 陽射しが不足しているので、LED照明を補助で使います。 菜園セットに水をさし、また新たな種まきをして棚に並べます。
写真1枚目：寒さで葉が枯れてきましたこのため、フォックスヘイスの片付けをすることにしました。写真２枚目：フックスヘイスを取り除き
今年の春のりんごの棚下、青く繁っているのはライ麦です。食用ではありません、緑肥用として刈り倒します・・・・有機物の補給。
美味しい根菜が盛りだくさんです。今年から登場の日野菜かぶ。いわゆる丸いかぶではなく、人参のような長いかぶです。あっさりとしていて、淡白で甘味があります。
今朝はブドウを少し収穫して風ぐるま市場に出荷。シャイン、セキレイ、紅鳩です。シャインのバラけた房は粒を切ってパックにしました。あとは、ず〜とイチゴの管理。
そろそろ椎茸(しいたけ)が生える季節です。すでに小さな椎茸が生えています。亡くなる前に父親が、しいたけ菌を植え付けていたほだ木を積み重ねていました。
小雨が降って、そこそこ温かく、椎茸の成長には良いお天気です。今朝は、コシヒカリ・エコ100白米の色彩選別をしています。
昨日からぶどうの収穫が始まりました。朝4時半起きで圃場へ移動。収穫を終えたぶどう達。今年は去年より断然大きいので1籠に16房前後しか入りません。
先日に引き続きキャベツの苗を植えていきました。苗が農協から届いてからここの気候に慣らすため、1週間ほど苗のまま管理していました。
田んぼに出て見た 雨が止んでから半日も経っている。もう穏やかな流れになっていた・・・きぬむすめの穂が半分以上出ていた 盂蘭盆が済めば出揃うだろう。
まず、いちごハウスの親株を片付けたあとの点滴チューブをストップして、プランターが少しでも痛まず長持ちするようにシルバーマルチをしました。
これまでにも何回か育てては失敗を繰り返していたひよこ豆。去年は温床で苗を仕立てて4月に定植したら寒さでやられたので、今年はトンネルの中に直まきしてみました。
本日の出荷は、枝豆、ワイルドトマト、中玉トマト、丸ズッキーニです。楽しみにしている枝豆の第一弾です！採りたてをお持ちしておりますので、塩ゆででどうぞ！
鹿沼土で栽培していたトマトもうあきません。病気なのか、２本とも葉っぱが枯れだして全部で６本で実験してきましたが、この２本は、途中棄権させる事にしました。
現在、ぶどうの袋かけ作業の真っ最中です 毎年、大人気のゴールドフィンガーもよく太ってきました！お盆くらいには食べごろを迎えます。
今年収穫し、天日干ししていたビール麦とライ麦。棒で叩いて脱穀しました。ビール麦では麦茶を作ってみようと思います。
雨が降っていますが、作業場内での作業のため問題なしです。が、蒸し暑い！収穫したままの姿です。だいぶ乾燥が進んでいます。
11日(月)13時30分から小麦の刈り取り作業を行いました。“何を好んで日中の暑い時に”という意見もあったようですが，さすが，担当者の判断は間違っていませんでした。
ブドウの枝を捻枝→誘引→ブドウの花を切り込んで小さくする→枝の先端を摘心→ブドウの花が満開になりジベレリン処理(種を抜く作業)ようやくここまで来ました！
瀬戸ジャイアンツの副梢処理も一通り終わり棚下が適度な木漏れ日で良い感じになりました。そして本日は藤稔の軸切りを行いました。
１週間は雨マーク！晴れ間を活用し、小麦の収穫をした。コンバインで一気に刈り取りしたのだが、いざ、今まであった小麦が無くなると、少し寂しげな感じもする。
雨になる前にと、近所の若い人と二人で小麦の収穫をした。草払い機で刈った後、紐で結わえてハウスの骨組みに干した。
今日はレタスがたくさんとれました。落ち葉をたっぷり入れた畝にビニールマルチをして植え付けただけで、肥料は一切入ってないのですが結構いいレタスができました。
モミジガサは根が着いてくれたかもしれません。念のため完熟牛糞を撒きました。上手く根付いて増えてくれるとうれしいのですが。
農作業のほうは、誘引と花穂の切り込みを連日行っています。切り込み前と切り込み後です。切込みを行うことで後に行う整形作業の労力を軽減します。
茄子の育ちも勢いが出てきました。写真1枚目：節目ごとに脇芽が出ています。写真２枚目：下の方の脇芽は取り除き、上の主軸と脇芽２本を残し、三本仕立てにします。
りんごの間引きがやっと終わって、この間から気になっていた ぶどうの棚付け 春から伸びてきた結果枝が70~80cm になってきました。
今日の周防大島での作業は大根の間引き＆収穫です〜今、大根が高いっ☆１本３００円くらいで売られているところもあります！も、儲け時です
二人で陽気に明るくマルチ張りしました。「マルチ」とは、土の植えにかぶせるビニール資材のことで、地温の確保、雑草の抑制などを目的として張るものです。
夏大根の種が発芽しました。気がつかないうちに、こぼれ種から成長していたルッコラの花が咲きました。とても生命力溢れた株なので、種とりをしようと思います。
例年になく厳寒がつづきましたね ココ・ファームは 今お店へキャベツの出荷をしながら４月から作付を始める 野菜たちのため畑の準備を始めています
春野菜の準備の為に温床を作る事にしました。温床とは、苗を早く育てるために床土を暖かくした苗床の事ですが、熱源には、堆肥などの発酵熱や電熱を利用します。
ようやくハウス内の冬支度が完了しました！初めての内張り（といってもハウスの外周のみですが）を張ったので、結構時間がかかってしまいました。
初霜も降り、キウイフルーツの収穫時期がやって来ました。今年は台風や大雨が有り落果を心配しましたが、まずまずので出来映えです。
今日は出荷作業がひと段落した後ヒョウタンの収穫をしました。ヒョウタンの収穫期は八月下旬〜九月上旬。うちのは生育が遅れ気味だったので今ぐらいが適期かなと。
オイラは、畑の真ん中に立ってるグイメの枝を切った。近所の人達はやたら木を切れと言うが、何かもったいないような気がする。
今日は稲に追肥をしました。 といっても振る時期が遅かったんです(-。−；) ついつい後に後になってしまって 効くかどうかわかんないですがとにかく振ってきました
今朝は雨のなかブドウ収穫。と言ってもガラス室の中は全然関係ないです。ブドウを直売所に出荷して戻ると晴れてきて、今度はブルーベリーを収穫。
日曜日にお父さんが草刈りに行った時にはまだほとんど出穂していなかったという事ですが、今日はもう穂がほぼ全面に出てきていました
今年力を入れている野菜の一つにトマトがあります。今年育てているのは７品種。国内の固定種ポンデローザとアロイトマト、そして海外のエアルームトマト５種です。
巨大ぶどうのネヘレスコール、今年も生育中です去年たくさん実をつけすぎたのか、花の数が少ないです。
椎茸用の原木を全て切断し終わりました。今度はその原木に椎茸の菌を接種する作業を始めました。原木に穴を開けて、椎茸菌が付いた種駒を入れる作業です。
正月からボチボチ果樹類の剪定 それも終わっている 剪定した枝で接木用の穂木を作る。色んな事を考える人がいる 昨年スモモの穂木を貰った。
今年こそ、米の食味コンクールで入賞と意気込みながら、有機栽培地区の堆肥まきと、米ぬかをまいた。近所の育土工房さんが、こだわって作ってくださる馬糞堆肥を頂く。
昼間はイチゴの管理とブドウの仮剪定。朝9時からイチゴの防除と玄米アミノ酸の葉面散布。防除はコナジラミがなかなか減らないのでエコピタ液剤散布。
試しに掘ってみたら、大きい芋がゴロゴロとでてきた。この場所のジャガイモは、皆、春ジャガイモの堀り残しから勝手に生えてきたもの！
写真1枚目：収穫したキウイ 1箱目 写真２枚目：収穫したキウイ ２箱目 植えているキウイは３本ですが沢山の実を付け収穫をしました。
午前中は霧のため露が付いているので昼から酒米を刈ります。この時期にコンバインが動いている田んぼは、もうウチぐらいになってきました。
本日、もち米（マンゲツモチ）の稲こぎです。まずは、水分計なるもので、米の水分を計ります。午後の稲こぎには、１４％とバッチリの数値でした。
8月に注文を受けてたのですが、お気に入りのセキレイ（赤嶺）が赤くなるのが遅くて、やっと今日からセキレイの収穫を始めした。
研修先の仕事で今度は稲わら立てを行いました。稲わら立てとは稲を刈った後の田んぼに結束したわらが落ちているのでそれを括って立てる作業です。
9月2日に種まきをした「インゲン豆」が伸びすぎました。畑も昨日から今朝方にかけての雨で潤っていて、定植をすることにしました。
「第２回 ひろしまみなとマルシェ」に出店して参りました〜♪ 有意義な出店になりました。 とは言え、連絡を１１日に頂いて、１５日に出店を決めてからが大事でした！
幸水梨の袋のお尻部分を全部やぶりながらの収穫です。収穫したのが、１２０個ぐらい？熟している梨を確認しながらの作業になるので、ちょっと時間がかかります。
昨日から苺ランナーの切り離しが始まりました。先ずは「あきひめ」 育苗ハウスに遮光ネット掛けてるけど 暑い 汗が噴出します。 切り離した苗は 本圃で底面育苗
今朝は朝食前にブドウの管理。朝食後ブルーベリーを収獲して直売所に出荷。 ブルーベリーは早生品種が終盤で、晩生品種が少し色づき始めました。
先日の強風で、楽しみにしているトウモロコシや枝豆がなぎ倒されてたので今回は、雨の中カッパまで着て野菜を守りに行きました。
梅雨時期の晴れの日。ミツバチの巣箱がいっぱいになってきたので、一番上の一段をとりました。初めてのハチミツとりの作業でした。
１９日からは実習もスタートしました。最初の実習はシイタケの植菌作業です。２年生が伐採・玉切りした原木にシイタケ菌（オガ菌）を植菌していきます。
また今年も来ました・・・・ミツバチの巣箱 ブルーベリーにミツバチ ブルーベリーの受粉を確実にするために、毎年業者さんから巣箱をレンタルしています。
「ルバーブ」という野菜です。茎を砂糖と一緒に煮込み、ジャムにしたりします。そのルバーブが大輪の(笑)花を咲かせました。
稲の種まきでした。種まき機を使って地域の皆で種をまきます。苗箱にヤシ殻などで作った育苗マットを入れて、種まき機にセットします。子供たちも手伝ってくれました。
牛蒡の播種とボカシを作りました。材料は油粕・米糠・骨粉・貝化石粉・海藻粉末・過燐酸石灰・ＥＭ希釈液材料を丁寧に混ぜてＥＭ希釈液を入れ40％位の水分量に調整をする。
マンゴーハウスの、温度を上げ始めて約一カ月。芽が動いて来ました。過去にブログで紹介した花芽は、花がとても確認しづらかったのですが今回はバッチリです！
牛窓ハート農園の様子です。 菜の花は、トウが立っています これはキャベツの苗 こちらは・・・・ブロッコリーの苗？まだ目が出ていません。
シイタケの原木を切ってから二か月が経った そこで昨日は植菌をした シイタケ菌は枯れた木に繁殖するので切りたての木に植えてはいけません
久しぶりの春らしい一日 例年より１週間程遅くなったがジャガイモを植えた。減反の田んぼを畑にしている そこを夫婦で鍬で耕し 溝を引いて植えた。
普段は任せている野菜ハウスにデータロガを回収に出かけると えっ？・・・情け無い ここまで野菜が生長しても気づかない！！
育苗作業と平行しながらハウス内の準備をします。ご近所の稲作農家さんより籾殻をもらいます。最近では籾殻袋1袋3分以内で詰めれるようになりました。
まず最初は収穫です！はつか大根，大根，ほうれん草を収穫しました♪矢口も必死に収穫していたため写真がないのですが，矢口ははっきり言ってヘロヘロでした(笑)
とうとう梨本番です♪梨の季節？ではないですが、たにがみ農園にとってこれから出荷本番です。１１月に収穫し、大事に大事にあたためてきた「王秋梨」です。
今朝も7時半から3人でイチゴの収穫をしましたが、収量減で9時過ぎにはパック詰め終了。当日のお客さんが3名あり、地元の直売所への出荷はわずかになってしまいました。
二日ほど前に、大きめな種芋は半分に切り、切った部分を乾かしていました。一昨年前までは灰を付けて植えていましたが、昨年から切った部分を乾かしています。
昨年収穫した豆の種を整理しました。莢を収穫し、天日干しし、莢の中の実を集め、悪い豆を選り分ける・・・そこまでしたところで止まっていました。
露地デコポンも収穫が始まっています。ハウスデコポンは既にスーパーや青果店などに出回っていますが、露地デコポンは２月上旬から出回って来ると思います。
最近、耕作面積を増やそうとご近所さんから土地を借りて耕しています こいつが金子農園所属のトラクター１号です。
新企画として、facebookを利用したバーチャル家庭菜園の実験をスタートします。モニターユーザーの皆さんと一緒に家庭菜園を行いたいと思っています。
温暖な山口県もすっかり冬となり 菜園作業も閑散期となっています。 今年最後の作業は玉ねぎの追肥(化成肥料＋菜種粕)と土起こしを行いました。
アンデスレッドは夏収穫したものを種芋に使用したため、芽が出るのが遅く、あまり大きくなれませんでしたが、ホッカイコガネは大きな芋が収穫できました。
思い切って引き抜いてみましたぁ〜バリバリと音を立てながら、出てくるわぁ〜出てくるわぁ〜。ひゃぁ〜１苗に何百ものピーナッツが・・・。
コンバインも洗って掃除して格納 作業場にしていた車庫も片付けを終わった。久しく行っていない栗園などに・・・今は丁度丹波栗が落ちる 今年は野鼠が居ない？
きなり米。収穫も近づき、様子が気になるので見てみましたところジャーン！すっかり稲らしくなっていました！だいぶ穂先も垂れてきたので、ボチボチ収穫時でしょうか。
たぬきの畑の一角にあるブドウの木、３〜４年前に知り合いの方からいただいた苗を植えていたのですが、今年は袋かけもし、食べられるようになりました。
シュンギクの種を蒔いた。２８８穴の連結ポットに２粒ずつ落とした。今年は大葉品種、中葉品種、サラダ品種の３種類を蒔いた。
いよいよ収穫の時期がきました。岡山の新生ぶどう オーロラブラックです。このブドウは、ピオーネより早く熟れるので少々早い収穫となります。
さて、これからの野菜の出荷は、玉葱がもう少しの残りを捌きながらジャガイモのトウヤ・メークイン・ダンシャクの３種類を出荷 実は、まだ全部掘っていない
「楽しんで農業」の一環、第二圃場に以前植えておいた柿と栗の新品種 に実が付いていました。柿と栗というとまるで猿カニ合戦みたいですが、全然関係ありません。
２年生は汗だくになりながら苗畑の除草作業を行いました。森林管理科では、「育苗技術」の授業・実習において健全な苗木づくりを勉強しています。
田んぼにばかり出ていたら 妻がスモモが赤くなっている と言う。栗の木の側の大木のスモモ 赤くなっている・・・早速１個採って試食 甘酸っぱく旨くなっている。
1回目の草刈りをしました。イネ科の雑草が一面を覆って、これはこれで綺麗なので刈ってしまうのは惜しいような気がするのですが、そばの為にはやむをえません。
何とか元気を出して お米の仕事をします。まずは、お米の包装と出荷です。本日は、コシヒカリのエコ50、100と ヒノヒカリの3種類のセットを出荷します。
自宅の軒下や庭で毎年種が落ちては勝手に生えるを繰り返して５年、昨年の９月２０日は６年目に向けて種まき畑はもちろん肥料分の少ない所に蒔いた
栽培している小松菜・ほうれん草の収穫が始まっています 小松菜・ほうれん草ともに２回に分けて種を撒きましたが、小松菜の一回目は先週で終わってしまいました。
冬の作業は、主に畝の整備。畝間に溜まった土を畝にあげ、畝間には、先日焼いた竹炭を入れました。畝間の土もほこほこしています。
春から伸びた枝の先端・・・・ブルーベリーのことです。枝の先端の数枚の葉の付け根がぷっくりと膨らんでいます。ブルーベリーの花芽 です。
天気も遠路はるばる訪れた仲間に微笑んでくれ 収穫祭スタート！袋を開けて中を確認してもえぇで〜との優しい言葉に鋏を手に、思い思いのぶどう目がけて猛ダッシュ〜
昨日はささげ豆のつるを焼きました、これでマルチを半分はぐり肥料を播いて管理機で耕す予定です。白菜とキャベツの苗が大きくなっています。
無事に刈り終えることができました。まず、端を手刈りし、バインダーではざがけする部分を刈っていきます。竹ではざを作り、刈った稲をかけていきます。
木金の２日間で何とか麦刈り、草刈りを終え、しかもまろ田の奥を囲っていた、畦波シートを撤去して新たに畦を作り直して今年の田植えを迎える事が出来たんです。
秋吉の田を見に行きました。大雨で真っ先に水没すると、噂に聞いた光景を初めて見ました。ポンプで水を入れる程に、水不足で苦労した事が、嘘の様な光景です。
可能な物は胚軸を切断して鉢上げしている。やってみた感想は、本葉が２枚出て、３枚目がでかけるくらいのタイミングで行うのが良いかと思う。
里芋の植え付けを行いました。去年初めてうまく収穫できたので、２匹目のドジョウ狙いで今年は２種類。『白芽大和』と『赤芽大吉』です。
午後は予定を変更して、草刈り、肥料(ミネラル)散布と、排水路の整備をします。私は、小型のモアで畦の草刈りです。嫁さんと母親の二人で、肥料を田に散布します。
去年の9月に植え付けた白菜。植え付けが遅かったせいか、結球せず収穫できませんでした。その白菜が・・・中心部が盛り上がってきて、菜の花がつきました。
ここ数日初めて水道管が凍結しました。また、育苗用の潅水タイマーの電磁弁が、凍結の為破損して、水が噴出していました＞＜ 皆さん気をつけましょう！！！
トラックターに肥料撒布機を取り付け、中に肥料(イネニカ)をいれます。写真２枚目：施肥量は、トラックターの座席の手元にダイヤル式のスイッチがあり、調整します。
年末から新年に掛けて、今年ぶどうを新植する予定である1反2畝の畑を整地しています。作業内容は畦切り、明渠掘り、整地となかなか大変です。
農家さんのところに到着した朝9時の時点では土が湿っていたので土が乾くまで別の作業をしようということになり、最初はサツマイモ掘りからスタートしました。
秋晴れの日に刈入です これから精米に持って行きます ケアハウス周南温泉にお届けしました とってもきれいな新米です
今日は、サラダや鍋物に大活躍の水菜を植えました。畑の畝に１５ｃｍ間隔で深さ１ｃｍほどの溝をつくり、できるだけ重ならないよう均一に種をまいていきました。
今日でピオーネをすべて収穫し終わりました。最後のひと房を収穫し終えた瞬間「あ〜、終わった。」と感慨深いというよりは嬉しさ交じりのホッとした気持ちです。
帰ってきて早々、お茶の冬越し前の準備を始めました。お茶は平均気温１８度を下回ると樹の活動を休み始めます。その時期が整枝といって枝を切る時期になります。
やっと稲刈りですぐちゃぐちゃに倒れた稲の刈り取りです思うようにコンバインを操作できませんイライラが頂点の一日でした明日は籾摺りです収量も品質もいま一つかな？
沿道では黄金色に実った稲があちこちで倒伏していましたが、幸い私たちの蕎麦や大豆は大きな被害もなく、順調に生育していました。
一昨日、浅刈りしました。昨日も浅刈りしました。今日も浅刈りします。こんな感じです。 右側が終わったところ左側がこれから
少しずつ成長しているのは、２年前に植菌した原木の椎茸です。さて、今年は、先週玉切りした原木に、椎茸菌を植え付けていきます。
さてイチゴの様子ですが（あきひめは他のベンチより７日ほど先に受けた右端だけ花満開です）（直受け紅ほっぺはまだ開花が2割程度）
「うちの散布機は小さいので能率が上がらんのよねぇ」と冨さんに話したらトラクター後部の耕運部分を外してコンポキャスターをセットし わざわざざ届けてくれた
今年も新しく葡萄を植える予定なので土作りを始めました。土作りとは葡萄を植える場所の土に有機物や肥料を入れ、土を柔らかくして葡萄を植える準備をする事です。
稲刈りも終わり…秋も深まる今日この頃 稲刈り終わると来年に向け田んぼの手入れ！ワラに放火し肥やしにするの図
上向きだったり極太の軸の先にゴンとついている果実は、一見、大きくきれいに見えますが、味は今一といったものになります。
代かきが終わったのと稲刈前の様子 5枚の田んぼを乾燥機の都合で3回に分けて刈取った 初めは土も硬くなりコンバインの作業性は四手も良かった
さて、本日の出荷は、ポポー、グリーンマスタード、ワイルドトマト、フランスズッキーニ、食用ほおずき（ストロベリートマト）、水菜のまびき菜、三葉です。
梅雨明けもして本格的に夏到来の岡山の高原ではブドウの作業もピークです。袋掛けを今日も引き続きしていました。ま〜だ〜終わらない〜〜（泣）
たにがみ農園は現在、梨の大袋（おおぶくろ）かけを行っています。特に、鳥取の名産である「二十世紀梨」は一つの梨に２枚もの袋をかけるんです。
人数いれば風があってもビニール張る方法はありますが、1人で張る最も重要な事は無風の時に張る。いつ風が止むか、ビニール張りの時期になったら観察します。
写真1枚目：ピーマン 小さなポットに種まきをしていましたが、10.5�造離櫂奪箸某△�替えをすることにしました。
8月に種まきして苗作りをして、9月に苗を植えつけたキャベツを収穫しました。今回が最後のキャベツ収穫です。キャベツは春になるととうが立ち、食用に適さなくなりました。
写真1枚目：ｲﾁｼﾞｸ(剪定前)2月から3月にかけて寒害の恐れがなくなった頃、結果母枝の基部１〜２芽を残して枝を全て切りとります。
ちっとも実が入らなかった大豆。 春の種まきに備えて刈り倒しました。大豆の周りにたくさん生えているエノコロ草は、今日はもう横たわっていました。
今朝もブドウとイチジクを収獲し直売所へ出荷。イチジクはホワイトゼノアがわりととれました。 あとは、ほとんど一日中イチゴのハウスにいました。
昨日、17本苗が育ったので定植したつるなしいんげん豆 この種、去年の残りなんだけどアブラナ科同様、豆科も強いね〜全部とはいかなかったけど半分以上発芽しました
５月１８日前後から瀬戸ジャイアンツがどんどん枝を伸ばしてきます。藤稔やピオーネより遅い品種なのに最初に作業に追われるのは瀬戸です。誘引と摘心作業中。
長期プログラムとは１つの作物の種まき・植え付けから収穫，さらには販売まで長期的に農業に携わろう！ということで今年から新たに始まった試みです．
しかし今時期は収穫量が増えるのは当然のこと、、葉っぱやランナーの成長も尋常ではありません。栽培管理が追い付かない状態ですね。
時期が少し遅れてしまいましたが、ジャガイモの種芋を植え付けました。去年は、まだ東京に住んでいましたので山口県に帰省した今頃に種芋を植え付けしました。
トウ立ち前の大根を収穫しましたが、全体の半分ぐらいは小さく、生育が間に合ってませんでしたorz原因は間引くのが遅れたからで、間引きが遅かったものは小さいままです。
出荷後急いでうね作りです。いよいよ一輪管理機の登場！！非常に使い勝手が良いのですが、走行が不安定なので、作業は慣れないとかなり疲れてしまいます。
２月には自分の仕事以外にも若者会のメンバーで行うビニール張りの仕事があります。依頼先の施設ハウスのビニールを多人数で半日ないし一日で一気に張ってしまいます。
今シーズンは東京のメーカーさんの協力で、培地加温システムの検証を実施しています。検証方法は、特定ベンチの手前から１６ｍに発熱体を埋設。
吉木椎茸農園の信条は、つぼみでの収穫です。椎茸の笠の裏の開き具合のことです。一般的によく売られているのは開きの椎茸です。
雨や雪は降っていない シイタケのホダ木を作ろう・・・シイタケのホダ木は槇（まき）の木が一番いい だが近くに槇の木が無い。
ここまで収穫を遅らせたことはありません、もう濃い黄色になって・・・・完熟レモン来月初めには全部収穫してマーマレードに加工する予定です。
ジャーマンカモミール。「植物の医者」ともいわれ、まわりの植物を元気にするハーブ。今年は私と畑にとって力強い存在になってくれる気がしています。
排水溝の掃除ですが引き続き行っています。側溝の復活と言ったほうが適切でブドウを始めた当初から元々土に埋もれていたため現在クワとユンボで取り除いてます。
イチゴハウスは設定温度を少しあげていたので、最低気温も、朝7時半頃に見た時も6度でした。イチジクとトマトのハウスも6度。そのかわり、灯油が60Lくらい減ってました。
昨日月曜はお誘いを受けて いちご農家の苗視察皆さんご高齢ですが さすが良い苗を作られています。「ゆめのか」育苗方法は違えども「さちのか」 「かおりの」
遠くからハウスの寒冷紗が剥げているのが見えた。ごく一部だったが、キュウリの病気のこともあるし、日照が足りていない状況を打破すべく寒冷紗をすべて剥がす。
今年の当園のマンゴーは開花時期がばらついたので、収穫時期もバラつきそうです。一番開花が早かった果実が、完熟まで約一カ月のサイン、濃い紫色に変色してきました。
休耕田の草刈り作業を毎年していますが、ただ刈るだけでは維持管理が大変なのでワラビを植えることで作業を少なく出来ると思い植え付けてみました
苗盛が早いピュアホワイトの方を段取り変えて下手一番の畑に定植しました。 まずは、２６日朝６時から 畝に紐を張り、メジャーで４０ｃｍ間隔に穴をあけ・・
今日はイチゴを出荷後は3号ガラス室のブドウの潅水。2週間おきぐらいに潅水してますが、カラカラで、草も枯れてるとこがあります。
これまで何度か、病害虫対策についてＵＰしてまいりましたが、うちのハウス、鼠とテンの被害にも遭遇し、一応なんとか対応してまいりました＾＾；
種のまま植える方法もあるのですがそのまま植えると鳥につつかれて発芽しないこともあるので私達は種から苗の状態まで育てて（育苗）植えることにしました
不要な芽を落とします。発芽すると成長が早く、どんどん伸びます。１本の枝に１−３個の花を持っています。その花の中で先端が鋭くとがったものを１つだけ残します。
苗代（なわしろ）とは田植えのときに使う苗を育てる田んぼのこと。苗代作業とは苗を作るための作業のことで主に以下の２つがメインになります。
収穫が近づき青梅の予約始めました。 一年で一番忙しい季節が目の前です。 早ければ来月の上旬から収穫できると思います。
今年は早生みかんの花が70％だそうです。我が家の早生みかんも昨年たくさんなった畑は花が少ないです。こんなに少ないのは、近年の異常気象？手入れ不足？
今日は畑の堆肥撒きと苗代を作りをしました〜昨日代かきした苗代に朝一で周りに溝を掘って ある程度均してもう一度水入れをして、畑の堆肥撒きに、、、
この１〜２週間で、「風のえんがわ農園」のライ麦・大麦がグングン伸びて、穂も出てきました。今や、かくれんぼができるぐらい成長しています！！
里芋を植えてみた。幅３０ｃｍ、深さ２０ｃｍぐらいの穴を掘りそこにちょこんと種芋を置き、全部埋めてしまうのではなく、最初は１／３ぐらい？埋めるのだとか。
ズッキーニのウネです。（22m）1m間隔に支柱を立てて前面に米ぬかをふり、株を植えるところにはもみがら、竹チップをしっかり置いて、雑草をたっぷりのせています。
第二養蜂場ですがみつばちの定着率が非常に低いため、撤収することにしました。日本みつばちの場合平面に整然と巣箱を並べるのは良くないような気がします。
今年の夏、草が伸びて電柵に触れて漏電し、サツマイモだけがまたやられた。入られたのはこの１回だけである。 しかし現在、電柵の周囲はイノシシが激しく掘り返している。
今日は、みかんの摘果です。今まで知らなかったんですが、みかんの果実を大きくするために小粒な実を摘むことらしいです。
今年初めて実をつけた、早生のぶどう「ブラックビート」です。お盆ころに露地で収穫ができる、とのことでしたがお盆に間に合いました。
８月１日に定植しましたキュウリです！ただいまやっと１００ｃｍくらいでしょうか。親ヅルにはいくつかの雌花がついています。面白いもので野菜にも根性が存在します。
先日、もうすぐ梨の収穫なんですが、たにがみ農園で、「出番はまだかまだか〜・・」と待っている奴がいます。そう！毎年大活躍の軽トラです。
田舎の稲に稲穂がつきました！すでに黄金色！少し重たくなったか垂れてきてます！ 稲穂の数は結構多い様で出来は良さそう！美味しい新米の季節！
ブドウ畑の様子ですが、こんな感じになってます。大きくなったでしょ。今度は、つぶを大体１房に３５個くらいを目安に間引いて、形を作っていきます。
今日からイチゴの作業は一人なんで、今朝は5時から収穫。毎日少しだけ収穫して、ケーキ屋さんや直売所に出荷。あと1週間の予定です。
先週の土曜日（１８日）で、今年の田植えを無事終えることが出来ました。写真1-２は、２日目のワイワイがやがやの苗取りと、古代米の田植えの様子です。
タマネギと根深ネギはハウスに種まきし、順調に発芽してきました。タマネギは冬用のセット球づくりでシャルム（F１）、ねぎは夏山一本です。
昨日大根栽培用に張ったマルチに大根を播種しました。種は昨年と同じで、トウホク交配の交配種です。おそらく二年子大根の遺伝子が組み込まれたハイブリットの種です。
芽の部分を４つぐらい残し、２０ｃｍ強ぐらいに枝を切って、サランラップに包みました。（最終的には、２芽ぐらい残した１０ｃｍから１２ｃｍの穂木を使います）
午前中はいつものようにイチゴの収獲、販売、管理でしたが、午後からはブドウの水やりと剪定をしました。今のブドウの剪定は仮剪定に対して本剪定といいます。
風も強くて収穫が嫌になりました。ただ、白菜はトウ立ちが始まってきましたので、ここから菜の花を摘みまくる状況になれば、水洗いが不要なので、出荷が楽になってきます。
農閑期にこれだけ働いてしまうと、どうなるのだと不安になる。まずは、籾殻を発酵させるための仕込みをした。籾殻に米ぬかと発酵液を混ぜただけである。
今日も午前中はイチゴの収穫、販売と管理。イチゴは小さいのが増えてきました。贈答用の大玉は足りませんが、Ｍ玉、S玉はゆとりがあります。
写真1枚目：玉葱 今年は少し小さめな玉葱ですが、化成肥料の追肥をしまし。玉葱は頭立ちを少なくするため、2月初めまでに追肥を済ませるようにします。
今日はこの冬一番の積雪です 昨日、早くもタマネギ・ニンニクの追肥等を行いました！ 窒素換算で、慣行農法の1/10以下の量を施しています。
朝7時過ぎからイチゴの収穫をはじめました。なんとか間に合って、あと、保育園給食用、注文分を次々つくりましたが、今日も昨日までに受けてた注文分がギリギリ。
昨年の9月に定植しました。 未だに新芽が出てきます。肥料栽培だと肥切れで終了ではないでしょうか？ 雑草は赤く枯れてますが、春菊は意外に寒さに強いみたいです。
パオパオの下には白菜が植えてあります。 早生の白菜は残念ながら結球が間に合わず、保温しているためトウ立ちしてしまいましたorz（晩生はまだまだ）
１月１０日の白木圃場の様子です。１１月２７日に播種した小麦は約一ヶ月半経って、綺麗に出揃っております。まだ地上部３〜５cmと小さく、麦踏みには少し早いようです。
キャベツ ハウスでパオパオをかけて育てています。4月頃においしい春キャベツになることを期待！ 玉ねぎ 多分順調なかなか大きくならんのだけど、大丈夫
今日はスナップエンドウの種まきしてます ポットにまいてほうれん草の収穫後に出来上がった苗を植える準備です 苗を植える土を作るのが大変です。
昨年秋口から里山にも風に乗って沢山の木の葉が飛んできます。落葉をかき集めては、囲いの中に入れ精米で、できた米ぬかを入れ堆肥作りです。･･･来年用
少しでも出来る事をしてます。 堆肥作りにモミガラを混ぜるために、５往復程しました。 何時間かかけてしまったけど、2tダンプ一回分ぐらいかな…
正月も近くなって，今日は大豆の選粒作業。 緊急連絡で男性4〜5名の参加者を募ったところ， 地元女性Ａさんと，３名の男性の作業協力者。
今日はじゃがいもを全部掘りました。４種類、合計１１キロの種芋で、約５６キロ収穫がありました。穴を掘って植えただけで後は何もしていませんのに、満足な収量です
日曜日から野菜は雪に埋もれている この寒さで一段と野菜の美味しさが増してくる、自然農法で栽培すると鍋物にした時アクが少なくてすくい取る事がない
見てみて、霜に遭いジャガイモが萎れてしまいました。これ以上、畑に置いていても大きくなることは望めないと思い、掘る(収穫)ことにしました。
強烈な寒波が続いています。早生の白菜は弱って虫にやられてしまっています。玉レタスも厳しいorz 結球系の野菜は難しいな〜！（サニーレタスやグリーンリーフは楽勝）
だいぶ遅くなっていますが麦の播種が最終番となっています。 やっと最後の圃場になりました。天気も良いし調子よく作業も進んでいます。
去年は、７畝程大豆を作ってみたが、今年は、試験栽培と種の量の絡みから、４畝程の栽培となった。四国４号という品種で、知り合いの農家さんから種を頂いた。
今年はダメだろうとあきらめていた富富が、１ヵ月遅れで、ポツポツですが、収穫できる大きさに育ってきはじめました。
出荷のため朝から収穫しましたが、冷たくて手が痛いorz 去年も前日および10時以降に収穫していたよなぁ〜 ということで、早朝の収穫はこの時期は無理です。
ソウメンウリ、カボチャはまだ花を咲かせようとしています。 小さい実もついているので引き上げずにそのままに。 ニラが絶好調です。
昨日 秋馬鈴薯を掘った 病気は全く出なくて順調に育った 基肥に有機肥料を少し入れただけで追肥はしなかった そのことが病気を防いだのだろう
畝が一本２００mほどです。この畑は何度か登場している、我が農園の茶畑の中で数少ない優等生です 何が優等生かと言うと、芽の動きが早いので一番茶の収穫が早いです。
山の芋が地中から顔を出していたので株元に土寄をしてやりました。収穫にはまだ時間がかかりそうです。この茎葉が黄色く色づき、枯れ始めたら収穫時みたいです。
今週は、今年初めての稲刈りと、広島菜の定植があった。ついに、４条刈りの巨大なコンバインを使うことになった。去年から、今か今かと出番を待っていた。
7月14日に種まきしたつるありインゲンにたくさんの花がついた。インゲンはいつも「つるなし」を作るので、「つるあり」がこんなに長くかかることに驚く。
種まきをたくさんすることにしました。セルトレーに、白菜、キャベツ、レタスを蒔きました。白菜128×2枚（ハウス用）キャベツ128×2枚（露地用）レタス128×3枚
町内では早生品種は稲刈りも始まりました。今年は１５日辺りから稲刈り開始予定です。順調に行けば月末くらいには刈り終わるかな。
基肥は撒いてあるか？との問い合わせでした。きょうの集合は8時なので、作業開始と同時に播種作業が出来るように、2時間前に圃場へ行って準備をしていただいたのです。
初収穫で賑わせていました川岩農園のマンゴー栽培も、今シーズンの終わりを無事迎える事が出来ました。無謀ともとれる挑戦に関わって下さった全ての皆さんに感謝です！
今日は平生の田んぼの様子を見てきました。元気に大きくなっています。私は草取りに１回しか入らなかったけど、お師匠さんの方は２回入ったようです。
阿川果樹園のブドウはこれからが最盛期です 安芸クイーン食べごろになりました 藤稔もおいしくなりましたよ〜ゴルビーも食べごろになりました。
6/11に田植して8/4に穂が出始めた この田んぼは昨年秋の稲刈直後に荒起、代かきをしてそのまま今年の田植まで水を入れた状態にしておいた
本日、梨の調査に行ってきました♪すくすくと、順調に・・・・行っていると思いきや・・・カラスに、梨を落とされていました・・・その数50個ほど・・汗
きゅうりもさすがに終わりかな 例年なら暑くなるとウリハムシとかがきてあっという間に終わるのだけどどうしてか 今年は徐々に徐々にダメになっていきました。
梅雨が明けたので不要になった雨避けのビニールを外しました。安芸クイーンの着色が始まりました。わかりにくいけど、うっすらと赤みを帯びています。
今日は気になっていたキュウリの様子を確認。 父ちゃんの畑ではもうバンバン採れているのに、 私のほうは出遅れています。 下草を少し刈りました。
7月14日にミョウガの横に種まきした「つるありインゲン」が芽を出していた。インゲンは、五年は間を空けないといけないので、蒔く場所がだんだんなくなってきた。
手前の葉っぱは自然任せで生えたゴボウ、良く似ているけど右下の長い大きな葉っぱはワサビ、見た目は原野の様子だが私からみれば共生、混植の立派な畑です
炎天下で草刈りです。作業初めの15分が大変にしんどいです。汗が吹き出して、作業服はびしょ濡れになります。綺麗に仕上がった光景を見ると、達成感があります。
今年の田植えは、５月１９日です。それから、あっという間に追肥の時期を迎えました。先週の日曜日の７月１日に追肥しました。現在の稲の様子
トウモロコシを７回に分けて植えています 最初のトウモロコシが開花してきました 従って収穫は７月上旬になります トウモロコシの美味しい期間は数日です
田植えをしました。機械で植えるので、6アール余りの田では1時間もかからないぐらいで済みます。後、隙間を田の中に入って手で補植しますが、あっという間に終わりました。
あと、2列！！まだニンニク抜く作業が残ってます。奈半利イチ早くニンニク植えたのに、収穫は奈半利イチ最後になってしまいました。
ブドウの新梢が日に日に大きく育っていっています。新梢に花穂(かすい：ブドウの花芽)がたくさんついているのでいらない花を切り落とす摘穂(てきすい)の作業をしています。
ランナーが伸びたい放だい，実をとってしまった花へいがついており，花房は２つのステージが存在しています。もちろん摘花も十分にはできていない。
まろ田の今年が始まりました！今年のモミ播きは、思わぬ嫁のアクシデントでたったお一人様の寂しい行事となってしまいました。 今年もクン炭、大活躍です。
最初に植えたトーモロコシの昨日の姿です 雑草も生えてきて 分けつが始まりました トマトの脇芽は取りますがトーモロコシの分けつ芽はそのまま大きくします
イチゴが赤くなってきて食べごろ！で・・味は？？甘さもあるのだが・・・ちょっとスッパイ！女房殿曰く「肥料のあげ過ぎかなぁ」あたっているかもしれない。
おばあさんが栽培している野菜が大きくなってきました。じゃがいもにきゅうり、まめにたまねぎ等々です。しかし今年も気候がおかしんじゃないかと感じています。
午前：9時頃からセット荷造り。11時頃に一部を仕上げて薫が市街配達と宅配便センター、スーパー直売コーナー出荷。僕は追加の収穫に行って、残りのセットの荷作り。
瀬戸ジャイアンツのフルージングが始まりました。 フルージングとは気候が暖かくなって、発芽の直前に木全体に水がまり、樹液が滴り落ちることです。
写真は、あぜぬり作業と温湯消毒をしているところです。あぜぬりは、少し晴天が続き土の水分量が良くなったので始めました。見違えるぼど、綺麗になります。
重要な作業として「摘果」がありますが、これは実の数を制限する作業です。怠ると全体的に小さい実ばかりがついてしまい、収穫からパック詰めまで大変手間がかかります。
4月に入ると、いきなりエンジン全開、春モードで農作業が目白押しです。米作り農家の少しゆっくりできる時間は、1月2月だけ。（うちだけかもしれませんが…）
園主はブドウの若木の移植を行いました。 深く根付いてる箇所だけユンボを使い根を傷つけないために大半は手で丁寧に掘り起します。
休耕田の土筆が、いっせいに、まるで湧き出るかのように頭を出していた。ジャガイモを15kg植え付けた後、裏の祇園坊柿の横辺りを、ミニ耕運機「こまめ」で耕してみた。
今日は朝から雨模様な天気でしたが、昼前頃からお父さんと田んぼへ行って来ました 今日の作業は土の移動でした 田んぼってなかなか全面が平らじゃないんですよね〜
当ファームの苺たちも朝方には葉露をたくさん出して、ぐんぐん春の樹になるとともに、２番花の成長に勢いが出てきました＞＜
ほうれん草＆小松菜を植えてあるハウスへ行きました 小松菜はこんなに大きく成長しています しかし、ほうれん草の生育が少し悪いようです
1月に入って、極端に野菜が少なくなりましたо(ж＞▽＜)ｙ どこの農家さんの畑もスッカラカンです(*^o^*)この状態は2月いっぱいまで続きそうです。
これは不織布の「パオパオ」を被覆していたホーレンソウです 来月になると出荷出来るようになります 同じ日に移植したホーレンソウです
畑の雪が完全に溶け、雨も降っていなかったので、久しぶりに農作業をする。雪の下になって以来、ひさしく見に行ってなかった小麦だが、鬱蒼とした感じになっている。
2012年、初農業体験会は、果実の王国・安芸津に行ってまいりました！今回の作業はびわの摘果作業でした！びわ初登場ですびわは漢字で「枇杷」ですよー！
今日は、キウイの剪定作業です。たつみ店長は剪定経験が無い為、現場にて剪定講習。剪定講習と同時に長年に渡るキウイ栽培について、たつみフルーツ園主に伺いました。
1月8日にミニハウスの中に元肥と石灰を施肥した場所に、ほうれん草と小松菜の種をまいてみました。種をまきをした後、ビニールで被いをました。
今年はたくさん育てている自然畑の大根。土の状態によって大きさに差があり、小ぶりなものが多いので、順々に切り干し大根にしています。
軽トラから運搬車に堆肥を積み替えて田に撒きます。堆肥を積み替えたら、運搬車を田へ移動します。荷台を傾斜させならが逆送して、荷台から堆肥を田へこぼし入れます。
主産地の広島県では、この時期のレモンをグリーンレモンと称して先行販売しています。ちょうどすだちとかライムみたいな感覚でしょうか。
カリフラワーは収穫が終わると株を整理するがブロッコリーはそのままにしておく すると次々に脇芽がでてくる その先に小さな花芽（ブロッコリー）を付ける
昨夜は唐辛子に霜除けのビニールシートを掛けておいたけどこの冷え込みでは今日が最後の収穫になるかも、委託栽培なので他への販売はできず全量引き取りとなる。
稲刈り時に出たワラのボリュームが減ってきて、かなり分解されてきている感じがします。数回、耕耘して、また緑肥（ナタネ、クローバー、レンゲ）を蒔いていきます！
イチゴの葉かきや芽かき、摘花をしてると早い品種がチラホラ赤くなってきてます。 章姫です。長い形で酸味が少なく柔らかい品種。1300株ほど植えてます。
キャベツやハクサイも巻き、ダイコンも通常の大きさに近づきつつある。 ただ、明日の直売所出荷にまわせるのは、ニンジン、キクイモ、シュンギクの３種類しかない。
土壌改良作戦のその後です。大量の有機物とクロタラリアで土をフカフカにして白菜苗を植え付けました。そして80日後、うーん・・・白菜が巻きません。
以前紹介した通り、今回はマット苗育苗と、直播き苗育苗での収量の比較実験を行いますので、最初に『マット苗育苗』の方から脱穀スタートしました
玉ねぎの定植をしました。 例年の事ではありますが、冬が来るまでに植え付けなければならない野菜の準備が終わりました。
稲も全て刈取り、夏野菜もひとしきりおわりました。寒暖差が大きい吉和の朝はもう冬を感じます 今日はお米をくれたたんぼに翌年にむけた堆肥をいれてたがやしております。
草刈を効率いい方法をＨＰで探したのですが愛媛県果樹農家の方が行っている”ナギナタガヤの栽培”を今年行ってみたいと思います
思ったほど風はたいしたことなくブドウ棚は無事でした。が、豪雨が激しかったので、ブドウ園のすぐそばの川が増水し、今まで見たことの無い水位になっていました
奥さんと一緒にブルーベリーの摘み取り、メガパック4ｺ、都合4kg 、明日のアスパル用です。途中で気になって、そっと袋を外してみました。
おばあさんが農園で無農薬で栽培している野菜で、種にしようと残しておいたきゅうりです。採ってみると目方は１．５�堋垢気�５０ｃｍありました。瓜か糸瓜のようです。
イチジクが一つ色づいてきた 写真では大きく見えるが小さい実です 熟れるに従って大きくなるかも 品種はフランス生まれの「ヌアール ドカロン」です
昨年はイチジクの秋果はヒヨドリに荒らされた 今年は荒らされないように袋を掛けて見ようと思っている 荒らされて悔しい思いをするより 少しの手間で防げたらと・・・
ついに農園の畑にも現れましたか。。。昨日までは異常のなかったサツマイモ、今朝までに何者かにやられていました。。。
最近は雨が降らず果樹の木々も水分不足が続いています。今日はそこで木々にエンジンポンプを使って水やりをしたいと思います
雨の名残が畑仕事するときにまだ里芋の葉っぱに残ってました 今日はほうれん草春菊レタスの種をまきました 気温が下がったせいか畑仕事もやりやすくなりました
2週間近くかけてやっていた中苗の｢クラウン出し」と1回目の葉かきが完了しました。明日からは小苗の葉かきをします。
一株にこんな沢山入っていました。黒マルチをかけていたんですがこんな沢山できたのは初めてです。種イモは男爵１キロ、キタアカリ１キロです。
今年我が実家の畑に新しくお目見えしたブルーベリーの木。こちらは主に母がお世話をしています。今のところいいかんじに育っている！
農園では、輪作を積極的に取り入れています！このうち、作物を栽培せずに土作りを行う田畑（休耕）を一定の割合で設けています。
昨日半分運び出した鶏糞の残りを鶏舎に広げていきます。あっと言う間にきれいに広げ終わり、作業は終了。これで来週にはひよこが移動できちゃいます。
小学校１年生の子どもとその親、担任の先生とが一緒にさつま芋の苗を１００本 植えにやって来ました。観光協会が管理している非農地を利用して学級PTA活動です
久々に私は栗山へいってきました。今回は草刈りです。この雨の中ですから草はぐんぐん伸びています。休憩をほとんど取らずにひたすら草刈り！草刈り！
定植の時期 遅霜の恐れが無くなった頃(私達の所で４月中下旬)です。 低温に強いトマトや南京は早く、低温に弱いナスやピーマン・メロン・西瓜等はやや遅く定植します。
Kパッドへ出荷しましたが、今時期は収穫にいつもの数倍の時間を要し、荷造り調整にも数倍の時間がかかってますので、パスしたほうがどう考えても効率が良いと思われます。
椎茸の種駒を原木に打ち込む作業をしました。先日種駒を打ち込んだ原木は、直径10cm未満の細い原木でしたので比較的楽に作業できました。
昨日サトイモを掘りました 防寒対策をしていたので全く傷んだ芋はありませんでした これらは今年植えつける種イモです コンテナーに３杯ありました
減反の田んぼも乾いている 彼岸の頃にジャガイモを植える 晴れ続きの今トラクターで起こせと妻。そんなに大きな面積でもない 大型トラクターなら３０分も掛からない
日中は暖かく、すっかり春の陽気です。畑の野菜達は、その暖かさにふれ、変身中！ 薹(トウ)立ちを始める野菜が続出。ハクサイも、薹(トウ)立ちが始まりました〜
3月に入りｼﾞｬｶﾞｲﾓ（品種：メークイン）の芽だしをするため、ハウスの中に並べました。量は３kgです。今月には植えたいと思います。
大根の収穫がほぼ終了！！ 残りは小さいものばかりです。でも、まだトウ立ちしてないものもたくさんあるので、来週まではいけそうです！！
普通の大根は3月以降に小さくてもトウ立ちしてしまいますので、終了となりますが、時なし大根は二年子大根の系統でトウ立ちが極めて遅く端境期に適すらしいです。
ブルーベリー冬期剪定、サザンハイブッシュのオザークブルーとミスティが終わり、第１ブルーベリー園のラビットアイも終了です。。
3月が近くなり日差しが強くなってきました。小麦の背が少しずつ伸びてきました。10cm位は伸びたでしょうか。小麦を育てている畑は、元々砂が多く肥えていません。
ゆっくり休んでばかりもいられないので ぶどうの剪定を始める事にしました。去年は初めての剪定でしたが、 今年は慣れたので枝に合わせてサクサク切って行きます。
ここ最近暖かい日が続いて非常に気持ちが良かったのですが、トウ立ちが始まってしまいましたorz 野菜セットに関しては非常に難しい季節に入ってきております。
先日も書きましたが、不受精で「いごいごの」実がたくさんできています。うまく受粉がされていないからこのような実ができるのですが、原因ははっきりはわかりません。
近所の方と3人でイチゴ収穫。7時半から収穫をはじめましたが、小さいのが増えてきて、収穫、パック詰めも時間がかかり、パック詰めが終わったのは10時前。
堆肥枠完成！現在バーク堆肥、牛糞堆肥を現在使用しているが、落ち葉堆肥を作ってみたかったということで落ち葉は集めたし堆肥枠も完成した
さあ、今年も始まりました。 まずはトンネル栽培用のうね作りです。 昨年作っておいた畝（小さい雑草だらけ）の表面を耕耘 畝作りは5分で終了！！
１月８日にポットに種を蒔いておいたズッキーニの芽が出てきました。 ハウスの中に置いていたので、早く芽が出たようです。
もう寒さにも慣れたかな？ビニールハウスの中は5℃以下に下がらないように加温してますが、収穫、パック詰め中は毎日5℃前後で寒いです。
うっすらの雪化粧の朝になりました。 昨日、生垣の竹を切って、出入口を作りました。 この出入り口を利用して、藪にならない様に、花壇か菜園を作って管理する予定です。
右側が大根で左側は小松菜（間はにんにく） 小松菜の外葉は枯れまくっていますが、すぐに新芽が生えてくるため大きさは常に同じです。（
岡本畑ではハウスでにらを作っています。作っていると言うか、あると言う方が正しいかな。草を刈る・竹チップをのせる以外何もしていません。
今回黒いシートで覆ってみたところ、一部のじゃがいもが地面の浅い部分にできてしまい、凍って、解凍してと繰り返すうちにじゃがいもの其の部分が腐ってしまいました。
路地でベタがけで葉物野菜をつくってますが、どれも厳しいですorz 特に今シーズンの冬は極端に寒く、ベタ掛けぐらいではダメみたいです。
「品種変更」現在、たにがみ農園の半分以上が「二十世紀梨」という品種なのですが、少しづつ新しい品種「新甘泉（しんかんせん）」を増やしています。
雨雲の接近が遅れているので、 農作業する事にしました。 まずは、散布する肥料の放射線量をチェックします。 空間放射線量との比較なので、あくまで簡易確認です。
月曜日に小麦の製粉をお願いしに府中市へ行った。未だに、石臼をモーターで回転させ小麦を粉にしている。話だけは事前に聞いていたが、見てビックリ。
たにがみ農園の圃場が新しくふえました♪「王秋梨（おうしゅうなし）」を新しく増やすことにしました。１００本植えるはずでしたが、いろいろあって４０本の新植です♪
昨日は待ちに待った苗木が到着です！イチジクとスモモが届いたので、イチジクを植える場所を整地して、植え付け！珍しい品種で、できるのが楽しみ！
生まれて初めて小豆を栽培しました。真夏に咲いた黄色い花がすごくかわいかったです。 今日は枝ごと収穫していた小豆のさやをちぎってびんで打って豆を取り出しました。
さて、春からずっと楽しみにしていた野菜の収穫。さて、これは何でしょう？これは、セルリアック（根セロリ）です。セロリでも根の部分が肥大し、それを食します。
現在、畑での仕事は堆肥撒きを終え、主に草刈りです。そして、日本ミツバチと違って寒さに弱い西洋ミツバチに防寒対策をと巣箱を萱で囲ってみる園主。
大根の種まきが遅くなり 9月23日にやっと蒔き 昨日収穫した 種まきは一週間遅れ 収穫は二週間遅くなった 大根は重くて安いので自家用プラスアルファしか作らない
あいはな農園では刈り草・籾殻・落ち葉などを使った土づくりをしています。夏には刈り草を、冬は落ち葉や籾殻をせっせと集めてストックしておきます。
雨が無くすこしは畑が乾いてきたので、肥料散布、耕転して玉ねぎマルチを掛けて玉ねぎ植えです。苗の抜き取り後母が植えてくれました(助かります）５３５本でした。
追肥をして土寄せ後はグングン育ちます 福王寺ホウレンソウと言う名の古くからこの土地にある種類のホウレンソウで、大事に栽培が伝承されてきたものだそうです
農業用廃プラ資材の回収作業のボランティアに行ってきました。メインはブドウの雨避けビニールですが黒大豆のマルチシートやビニールハウスの被覆資材などもあります。
昨日掘ったコンニャク芋です 左の芋は600gあります 角のようになっているのは小さな芽（種になる小さな芽）です 切り取って種イモにします
欲しかったミキサーが農園にやってきました！ いただき物ではありませんが、持ち主さんがほとんど使う機会が無いので、 農園内で保管させていただくことになりました。
あと黒大豆の収穫をすれば良いのですが！雨が、よく降って困っています。莢の中のマメは、多少柔らかくなっていますが、膨れていないので乾いたたら刈れると思います。
当時の目標では卒業時に成園２反、新植園３反という内容で考えていました。 現在の新植園は２反９畝、成園は８畝ですので足りません。
稲刈りが終了してから植付けたキャベツですが。。。遠目からでも大きくなったのがわかるようになりました(*´∀｀)これがこんな感じに。。。巻・い・て・き・た!!!
柱周りやブドウの木の根元、ワイヤー付近など。従来の刈り刃だと、勢いあまって痛めてしまうのでこういう細かいところは、プラスチック製の刃に付け替えて刈ってます。
昨日の夕方からサイドを閉め，炭酸ガス発生装置を朝6時〜7時まで動かし始めました． 今朝ハウスの炭酸ガス濃度は１３８０ppｍでした．
昨日、ハトムギの刈り取りをしました。今日も残った刈り取りをします。天気も良さそうなので、順調に終わりそうです！収量も思った以上に有りそうです！
小豆は作っていても貴重な豆です。これからたくさん莢から出すんだけどちゃんと採れたことが嬉しいです。しかし大納言、かなりの大粒だわ。
ピオーネは終わりに向かっていますがまだ瀬戸ジャイアンツは収穫が続いてます。今年初めてのマスカットビオレですが収穫もすでに始まり少しずつですが、順次発送中です。
夏 キュウリを作った後を耕して色んな野菜を植えたまるで試験場のようになってしまった ちなみに どんな野菜を植えているか 列記してみよう
人参 比較的順調かな。3年目から密に蒔かず、粗に蒔いて間引きの回数を減らすこと。除草を早め早めに行うこと。の二つをポイントにやっています。
畑の端っこで、もみ殻を山積みにして堆肥を作っています。今年の6月にその堆肥の山の麓に冬瓜の苗を5株植え付けました。
栗園の栗の木の隙間に 今年も白蕪に大根を蒔いた 今年は赤い大根を蒔いて見た。野菜は妻の担当（笑） ただ栗の木の隙間は 遊び？で夫が毎年白蕪などを蒔く。
今朝収穫したシャインマスカットはこんな感じ。いいのもあれば売り物にならないようなのも・・・。シャインの名前の通り、果粉が少なくキラキラ輝いて、宝石のようです。
万農塾です。お米の収穫があと少しです！６月の田舎体験「田植えをしよう」、の時に植えたものです。このお米はバインダーで収穫し、はぜかけをする予定です。
ものすごい量の雨が降りましたが、圃場は全く水没することなく全部しみ込んだ様子！！相当乾いていたのでしょう。夏の乾燥は半端れはありませんね！！
袋をとり中身を見てから再び袋を掛けているようです、収穫しようと思いは行ったような気がします、、、生産者ではありません素人の仕業のようです。
南瓜の最後の収穫をしました 圃場を片付けて秋冬野菜を作るための準備をしなければならないからです 余りにも若い南瓜は収穫しなかったがまあまあの南瓜は取り入れた
今年の自然栽培稲、無肥料、無農薬で栽培しています！例年は、チェーンやカルチをするのですが、今年は代かきを二回して田植えをしたままです。
まずは、昨夜(8/16)、コシヒカリ玄米30kgを精米しました。今朝は、故障したと思われる色彩選別機の修理をしました。修理代金がお高いですが、故障では仕方ないです。
写真1枚目：段ボールを円状に切り取り ヒント：電柱にヘビが上り、停電を防ぐためじょうごを逆にした物を取り付けていました。これを基に段ボールで作ることにしました。
今日はピオーネの防除をしました、葉にべト病が散見早い方が良いと思い天気不安定なれどＩＣボルドー＋スミチオン水和剤を散布しました。
ぶどうの作業も梨の作業もいよいよ大詰めです。だいぶん大きくなりました。これから袋をかけます。袋をかければ、作業ひとだんらくです。スモモがたわわに実っています。
収穫したブルーベリーです 収穫時期となって連日のようにこの収穫です 鳥の襲来に備えて防鳥ネットは張りました 鳥には食べられません
ラストスパートがかかってから大分長かったですがようやくゴールが見えてきました。瀬戸ジャイアンツの仕上げの粒間引きと袋かけが明日には終了できそうです。
農園で栽培している品種はリスボン、国産レモンの代表品種として広島・岡山の瀬戸内海沿岸で幅広く栽培されている、あれと同じです。
今日久しぶりに妻が野菜を作っている畑に行った なに？キュウリが捨ててある。何で捨てた？ 妻の答えは 大きくなり過ぎた それに二人では食べ切れないと・・・
カボチャの収穫が始まりました！今回は、ミニサイズのカボチャを収穫！少し寝かせた後、秋くらいまでの野菜セットに入る予定のものです。
昨日は天気が良かったのでブドウに液肥を葉面散布しました。もみ酢とえひめai、乳酸菌などなど。効果はわかりませんが、とりあえず継続中。
今日は、夕方には雨も上がっていたので予定通り島オクラの植え付けをしました。種採りすぎたので土地が許す限り追加蒔きを随時しています
現在のぶどうの様子です。今年も去年と同様、花のばらつきが目立ちこれより大きいのや小さいのもありますが、平均するとこんな感じです。
背が伸びていないんですが、立派なきゅうりが4本採れました。ネットを張ったためカラスの被害は今のところありません。
この昆虫（蛾）は、トウモロコシの若い葉っぱに産卵し、ふ化した後に雄花に移動し、後に雌花から入って実を食い荒らす。とんでもない許しがたい虫だ。
現在の麗夏の玉は1段目がピンポン玉大くらい。作業的には脇芽をちぎっては捨てちぎっては捨てという感じ。他の農家さんはハウス外に捨てますがうちは通路にポイ捨てです。
急遽午後からはじめました。ジベレリンの2回目は水滴が長く残るとジベ焼けが心配で、できれば晴天の日の午前中がいいそうです。
ジャガイモの下葉が黄色くなり収穫時期を迎えました。天気予報によれば、明日は雨模様で今日収穫をすることにしました。
今日はチシャとキャベツの苗を植えました。 種から発芽させて、たくさんの苗が出来たので、 空いた畑に植えました。
マンゴーは花粉が少なく、受粉成功率がとても低い果実です。未授精果(無核)がミニマンゴーになったりもします。ミツバチちゃんに頑張ってもらうしかありません！！
手前はブロッコリー（品種ハイツ）後方はキャベツ（初秋）です200穴のプラグトレーに一粒づつ蒔き（ハウス内で）本葉2枚の時6cmのポリポットの鉢に植えました
本日はジャガイモ植え。今年は初めて「さやあかね」という品種を植えます。美味しく病気にも強く無農薬栽培向いているとか。早くも収穫が楽しみです。
なんだか大げさなネーミングだな〜などと思っていたのですが、まさかここまでリアルなネーミングだったとはっ＞＜（爆弾低気圧により破れた１番西側の天井ビニル）
トマトの苗は、５５�属未砲發覆蟆峅蠅�付いています。※ 委凋病や青枯れ病などを防ぐ菌がニラの根にあり、一緒に植えることにより効果があると言われています。
昨日土曜日はジャガイモの植付をしました。 たくさんタネイモを買ったので、植えつける畑の準備に 予想以上に時間がかかりました。
いよいよ私達も春の作付準備が忙しくなってきました ココ・ファームでお借りした畑は「お米・麦」を作っていた田んぼでしたのでなかなか水が抜けてくれません
本日、苺農家の大先輩が来園されて色々お話を伺ったのですが「ﾜｼが苺始めてからここまで悪い気象条件は初めての経験だ」との事。
緑肥のタネ（ナタネ、クローバー、レンゲ）を蒔いていますが、まだどこにあるのか分からないくらい小さいです。今年は、この3枚に稲を作付する予定です！
今日も思ったような収穫量はありませんでした。おまけに，木は立派にできているので，ついている実はしっかりと太っていて，「でぶりんイチゴ」ばっかりなのです。
いもをウネに並べて、土を少しかけて、もみがらをたっぷりのせて、くん炭もたっぷりのせて、ビニールマルチをかぶせます。温度計を土に挿して、2ヶ月くらい管理します。
3/6, 3:00pm, 曇り 玄米の計量と袋詰めをしました。また、昨日、目視で確認して玄米の良品と不良品のサンプルを保存しました。これを限度見本として使用します。
遅ればせになっていたりんごの剪定、昨日でノコを使っての剪定が終わりました。ただし「概ね・・・・」という副詞を付けておきましょうか(笑)
トレーの穴に土を入れ、軽く抑えた上に１粒〜２粒の種を撒き、覆土します。種まきをした野菜は・・・ピーマン、長ナス、トマト、ブロッコリー、南京、瓜、枝豆等です。
今日は、10月に植替した中玉トマトさんです。やっとや〜っと色付いてきましたよ！おぉ！こちらはもう少しで完熟ですね！とっても美味しそうです！！
鹿対策として、電気柵用の線を張っていましたがこれ、電気を通さなくても大丈夫なのでは？と電気なしで、やっていました。
選粒場をジャガイモの箱詰め場にするためまずは掃除です。続いて箱を作っていきます。３０アール程度しかまだ栽培していないので箱の品種欄や生産者番号欄は手書きです。
レッドからし水菜です 奥は先月２２日に植えつけたもの ちょっと大きいかな？ １６日に初収穫 ルッコラも本日から収穫開始 植え付け中 手前はチンゲン菜
雪があるおかげで、高い所の枝も楽々切ることができます。今の時期は、昨年伸びた枝を切ったり、曲げたりと、来年の梨の準備を行います。
イチゴは30キロオーバーで今シーズン最高。でも注文も多くて、なんとかクリアできました。人気の小箱大玉も25箱できました。
アスパラのある両サイドに溝を切り、鶏糞を入れました。※ 牛糞の方が良いようですが、手元にある鶏糞に替えています。
今日は午後から小豆島，豊島の生産者の皆さんがハウスの見学に来られました。遠路はるばるお運びいただき，ありがとうございます。
ゆうき農園児島宇野津には、六条大麦と普通小麦を植え終わり、ソラマメとスナックエンドウ、そして、小松菜も植え終わりました。 普通小麦は芽を出してくれています。
ミニビニールハウス内に葡萄（藤稔）を一本植えています。写真２枚目：５本仕立てにしていますが、高さ５０�属未僚蠅撚�に伸ばし分けましたが、失敗作です。
朝から玉ねぎの追肥です。定植時に鶏ふん+米ぬか+もみがら+竹チップ（一部苦土肥料）とのせた上にもう一度鶏ふん+米ぬか+苦土+もみがら+竹チップとのせました。
まだ、富有柿が残っていたので、全部収穫しました。写真２枚目：鳥の餌に柔らかい柿は残しておきました。写真３枚目：収穫した量は、一箱あり食べきれません。
11月も中旬となり、今日は時間が取れたので、午後から小麦の種蒔きをした。小麦の品種は最もポピュラーな「農林61号」。種3kgを、30m×10m、つまり3aの広さに蒔いた。
先日18日に種をまいた小かぶの芽がでました！それはそれはすごく小さくかわいく、一生懸命土を盛り上げ、「うんとこどっこいしょ！」目をこらさないと見えない小ささ。
暖かい日が続くね〜畑じゃあまだ、モンシロチョウがガンガンに飛んでいる苺のマルチもまだハウス１棟、ビニールも１棟まだな所があり例年よりかなり遅いが・・・
玉ねぎを植えるには遅いかな〜と思っていたのですが植えようとしたら雨が降り…結局本日植えました まだちょっと気温が高いのが残念ですが
米穀検査は、供出するとき以外関係ないと思っていたが、一般検査（持ち帰り検査）の案内がきていたので、昨日、試しに五袋ほど持っていった。
そろそろ検鏡しないとなぁ・・ と思いながら忙しさで後回しやっと重い腰を上げました 腋花まで展開葉１枚、未展開葉２枚 腋花 第二花房まで 未展開葉３枚
連休の中日、サツマイモの収穫に行ってきました。今日は試し掘りということで、１株だけ収穫しましたが、立派なサツマイモができました。大満足です。
空がずいぶん高くなりました。昼間暖かく、気持ちイイ風が吹き、夜は、肌寒いほどの気温になる神石高原の秋。伊勢村農業塾の畑の野菜は元気です。
極早生ミカンの出荷始めました 味？まだまだですね、お客さんにもそういう説明してます。が、この時期のピクニックや運動会にはあの甘酸っぱい味と香りは欠かせませんね
秋採りキャベツの今の姿です 定植して丁度一か月になります品種はタキイの「初秋」です 古い品種ですが使い慣れているので専ら植えています
今日は、トウガンの種採りをしました！初めての種採り、実は既にとても失敗した感がありました。実の収穫時期を間違えた！？食べごろより7〜10日後に収穫・・・。
10/6, 4:30pm, 晴れ「モチ」の籾すりをします。これでH23年度、稲刈り、籾すり、農協出荷は完了です。モチの玄米は40kg弱、水分は13.6%です。
今年も、始まりました！秋作業のメインの稲刈りが。といっても、我が家のお米ではなく、ご近所さんに稲刈り＆もみの乾燥調製を頼まれての作業。
作業場浸水！！夜、慌てて撮影したので分かりにくいですが、ミニトマトのパッキング作業を行っている部屋が浸水しました。
今日 ご来園いただきましたお客さまありがとうございました！！ ぶどう園の中は ミステリーとなっていて何があるかは 内緒（笑）
久々に収穫デス。ここんところ天気が良くなかったせいでいつもの半分以下しか採れませんでしたぁ〜それでも枝豆を収穫したら ナベ一杯（笑）
順調に穂が出ています。この時期稲は沢山沢山水を飲みます。田んぼに水をあてて稲に沢山水を飲んでもらい、穂をしっかり実らせてもらいます。
土曜日は東京から島根体験ﾂｱｰの皆さんが農業体験しに来てくれました ﾔﾏﾄｲﾓ畑の手入れを一緒にしましたまずは草刈っ
唐辛子を定植し、ビニールマルチで除草と水分蒸発の抑制、その上の敷き草で夏の暑さ対策とまれに見る段取りの良さ数日経って敷き草も枯れた頃小さな物が跳ねている
少量ですが先に植えておいたピーマン「ピー太郎」の実がなりました とうがらしのように細長くて小さいですが、これくらいの大きさで収穫時のようです。
二つのキャベツの畝を一つにマトめたものです。右の三つの畝がほぼ完成！ｊ畝幅は１ｍぐらい。畝間は、ちょっと広くて・・約１ｍ。
朝はイチゴハウスはなかなか温度が上がりませんでしたが、9時くらいからは晴れてきて温度はぐんぐん上がりました。10時前には30℃近くになり、換気扇が回り始めました。
昨日は朝から土壌灌注をしたよ♪１本の樹に７０リッターやります。これはぶどうの根に活力を与え元気に なります。土壌の状態も良くします。
昨年、種を落としていたプラタンの中に、沢山のパセリの芽が出きまました。混み合ったパセリの苗を10.5�促櫂奪箸飽豎瑤困朕△�替えをしまた。
大根を畑でそのままにしておくと凍傷になってダメになる そこでこのように土をたっぷりと掛けた その為には一条おきに収穫して おかないと被せる土がありません
7時半からイチゴ収穫。お客さんも多くて、今日は直売所にも出荷できませんでした。大粒ばかりの箱詰めでは数が足りそうにないので、2パック詰めにさせてもらいました。
去年の春購入して納屋に眠っていた防風ネット。 さすがにそろそろ付けなければ！ という事で重い腰を上げ、防風ネットを付け始めました。
写真1枚目：ビニールで覆ったイチゴ 比較的暖かい日となり、イチゴにマルチをかけることにしました。写真２枚目：マルチかけ ビニールを外し、マルチを広げます。
今回植えるのは、10年以上後にメープルシロップが取れるらしいサトウカエデです。大小の二つの苗が届きました。植えた場所は、梅を伐採した場所です。
ビニールを張っていない方のハウスの除雪をしました。ビニールの張っている方のハウスを除雪する時に、雪を飛ばしているので、だいぶ深く雪に埋まっているのです。
水菜はまるでマジシャン 収穫しても 収穫しても減らないのです 株間は12〜13cmです ぎりぎり収穫できる大きさになったので 一株おきに間引き収穫をしました
2013年最初の仕事は、金子農園イチオシのオレンジカリフラワーを収穫です！正月休みの間に結構なサイズへと成長したので軽トラが大変な状態に
この春菊は抑制トマトの後作に作っています 定植が遅れたので年内には収穫出来なかった ハウスビニール一枚では寒いので不織布（パオパオ）を掛けている
11月20頃に定植したキャベツの追竹チップをしました。定植してすぐにちょっと肥料を置いて、パオパオを掛けていました。虫対策と活着を早めるためです。
本年度の栗の収穫はどうなったのかといいますと 後半はとっても悪かったですね。 虫の被害がひどくて栗という栗に虫がついていて 収穫量はガタ落ちの状態でした。
さつま芋の収穫がようやく今日、すべて終わった。 例年、勤労感謝の日の辺りが目標。今年は雨が多く、湿った土に悩まされながらも、なんとか目標通りに終わった。
得意分野での作業が始まりました。“小麦班”は，全員で畑の地ならし，Ｓeさんによる溝切り，続いて播種，土寄せ，締めくくりは，Ｈiさん,Ｓuさんによる防草剤の散布。
枯れた古株の手前に根づいたばかりの幼木・・・・いちじくのダルマティーです。いちじくの新旧 世代交代 の図式と、そういうことになります。
今日は白木農園の作業日でした。季候も良く，蕎麦・大豆は程よく乾燥。参集した18人が二手に分かれての作業。蕎麦は，ＪＡ広島市・白木支店の作業棟。
草は土の保水性を高めたり害虫の天敵の隠れ場所になったり有益な面もあるとは思うのですけど、、害も色々あります。土中の養分を作物から奪ってしまう！
若木の土作りが終了したので成木土作りを始めました。成木は若木と違い、葉っぱが多いので、土作りの前に落ちている葉っぱを拾わなくてはなりません。
このりんご、黄緑色をしていますがこれで食べられるんです、熟しています。陽に当たった面がほんのりと色付きますが、いたって地味な外観のりんご。
ダイコンとしては、今月下旬から収穫できそうです！できれば10月に入ってからダイコンの収穫を目指していましたが、最初に種を蒔いたものが失敗に終わりました
検査が無事終了し、合格でした。農作業の大きな区切りを迎えました。そのお米を農協から自宅へ運びます。農協ではフォークリフトでパレットを軽トラに載せてもらいます。
日程を決めて稲刈り体験ボランティアの募集と思っていましたが、自由にいらしていただくということにしました。日時 １０月７日（日）〜１０月１２日（金）
ほとんどの皆様が初めての体験とあり、とても楽しんでいただけたのではないかと思います。収穫後は、ご家庭でできる浅漬けの作り方講習会をしました。
今朝、野菜を採りに出て、昨日の夜は風が強かったんでシートのフタが外れてないかと、先に田んぼを見たらモチ米田んぼは異常な〜し
そば花がきれいです ３畝のうち、特に左側(西側）の出来が良くありません 萎れたり、枯れたりしています 抜いてみると、根が切れています ネキリムシでしょうか？
全国の農家が一斉に忙しくなる稲刈りの時間。キャベツも並行植付しているのでてんてこ舞いになってます 人が豆粒に見える巨大コンバインで続々と稲を刈り取りです。
9月8日朝猿の大群が葡萄畑に侵入、０６：００には何事もなく房がたわわに実っていたのですがその後、畑を離れた間、ぶどうの房が瞬時に猿の胃袋へ消えてしも〜た〜。
露地のトウモロコシが全滅し、意気消沈したところで梅雨明けが発表された。意気消沈のわしに追い打ちをかける様なエンジン全開の太陽そして、雨。
瀬戸ジャイアンツの粒間引き２回目を終え袋を掛けました。 粒間引きには合計５人の応援をお願いし、雨天で合羽を着て作業してもらいました。
一昨日、昨日と目が回る忙しさでした。 木曜日の早朝から黒豆を植える予定だったので、水曜日に黒豆を水に入れて浮き上がる不良豆を取り除いていたんです。
国山地山沿いに在している千代田町（現在は北広島町）に I ターンして自然農法に取り組み７年目農薬や科学肥料は一切使用しない自然農法です
我が農園の定番品種、プラム型のミニトマト。イエローアイコ！サイズはもう十分。あとは熟して着色を待つばかり(^-^)/皮は固めで味の濃いジューシーさが特徴です。
田んぼに有機質肥料を散布しました！緑肥として栽培していた、ナタネ・クローバー・レンゲの育ちが予定程ではなく、不足する有機物量分として田んぼに入れました。
子供のうちに、おじいちゃんおばあちゃんたちが守ってきた農業を肌で感じてもらいたい。という親たちの願いもあり数年前から田植え体験・稲刈り体験をやっています。
雨上がりの晴れた日は分蜂の確率が高まります。園主の「今日は分蜂する！」という言葉を信じて朝から楽しみにしていました。
最近は桃の芽間引き作業をしていました。不慣れな仕事も、時間と共に段々と慣れてきています。桃の作業も一段落して、次は柿の芽間引き作業に入ろうとしています。
暖かくなり苗作りの準備をしています。今日は、苗を並べるところの代かきをしました。これから少しの間、天気が続くことを祈っています。乾いてくれないと困ります。
本日の出荷は、野生のせり、フキノトウ、原木椎茸、とうがらしです。なかなか暖かくならないので、椎茸の成長は予想よりもゆっくりですが、大きくなってきました。
やっとジャガイモの植え付けが終わりました。今年は作業をしようと思うたびに週末にかけて雨模様でなかなか作業が進まず、約半月遅れで植え付け作業が済みました。
まだまだ路地の畑は雪にうもれた吉和ですが、2012年度は早めのスタートがきれるようにガラスハウスの畑準備をボチボチはじめました。
ワケギは分葱と書きますがネギではありません 根部はタマネギのように球になります ワケギはネギでもタマネギでもありません 独立した品種です
今日の午前は、若者会１０人で依頼先の加温ハウスのビニール張りをしましたが久々、極寒からの脱却を予感させる気持ちのよい青空の元での作業です。
露地ではできない作物を促成栽培するために使いますが、定年就農の身であり、また１反余りの農地で栽培するにはビニールハウスでの栽培はコストがかかりすぎます。
キウイの枝は実によく伸びる 毎年剪定しているのに一年経てばこんな状態だから毎年剪定しなければジャングルになる そうなれば間引き摘果も出来なくなる
氷点下ではなかったようですが、一日中曇り時々雨で、最高気温はイチゴのハウスの中でも12度までしか上がりませんでした。ミツバチも全く飛んでません。
本日の出荷は、サニーレタスとミニ人参、京水菜です。サニーレタスは寒さに負けず、葉の色は寒いせいか赤が濃くなってきました。
この、こんもり盛り上がっている地面は間違いなく”もぐら”の仕業でしょう ちなみにこの盛り上がった土を「モグラ塚」と呼ぶそうです。
さあ今日も大豆の選粒作業です。寒いけど張り切っていきましょう。選粒場の中がだいぶ手狭になってきたのでリフトで移動させ作業スペースを確保します。
この正月の２日･３日の二日間、かねてより計画していた看板製作に着手する事ができました。イメージを彫り、ペイントするだけのところまで完了しました！
いよいよ御歳暮の時期になりました。今年はこの時期初めて苺の出荷が出来る状態なので、初めての経験ですが、多くのお客様から御歳暮のご注文を頂いております。
今年の夏に抑制トマトを作って大ゴケをした経験からもう一度トマトに挑戦したいという気持ちが強くあり、今月から半促成トマトの栽培に取りかかりました。
この時期は来春収穫する玉ねぎを植えました。自分で苗立ては出来ませんでしたが、ホームセンタにて苗を購入 中早生（いつもの如く品名ど忘れ）２５０本
野菜や果物が色々収穫できる時期になりました。水菜、キクナ、ホーレンソウ、チンゲンサイ、レタス、白菜などたくさんの野菜が出来、毎日ヘルシーな食事を楽しんでいます。
無農薬レモン収穫中にイセリアカイガラムシの天敵ベダリアテントウ見つけました。証拠写真撮ろうとカメラ構えたら飛んでいってしまいました。
玉ねぎの種まきをしました。ちょっと遅くなったかな 育苗ゾーンにまきました。普通のと赤いの。 以前春じゃがの取り残しのイモを植えましたが、芽が出ていました
露地で作っていたものが、ダイコンサルハムシの餌食になり、全滅しました。今年はサンサンネットを種まき直後から掛けたのですが、隙間から入って、繁殖したみたいです。
稲・・・水の管理とヒエ切り 高温障害を防ぐため、出穂から２５日位までは、水を入れておけばよいようです。野菜・・・秋野菜の種まきの時期(中頃を予定)です。
ズッキーニとスイカの跡地を片付けブロッコリーを植えることにしました。畑が狭いということはズボラを無理やりにでも几帳面な人に変えてしまうようです。
９月からの収穫を前に準備を始めています。梱包資材は農協へ注文したものが届き、もうすぐ！という気になります。他にはぶどうの収穫＆運搬用に一輪車を購入。
今まで頑張ってくれたトウモロコシさん 少し収穫には早い感じですが先端まで綺麗に実入りそしてとても甘く 初収穫 頂きました
トウモロコシですが、今年は色々知恵を絞り、今のところ「芯喰い虫」の被害も非常に少なく順調に育っております。とは言え、合計で２０００本程度しかありません。
すももです。春花は咲くけれど低温で蜂が飛ばず受粉しないで実が付かない。今年もそんな感じでしたが、ふと気付けば少ないですが、実が付き色づいていました。
６月２１日梅雨の中休みに麦刈をしました。久々にコンバインに乗ったので楽しかったです。ただ、麦？草刈り？という感じのほ場が多くて苦労しました。
条(苗の筋)がわかるようになってきました。点播という通常の植え方と同じようになるまき方で植えてあります。形になってきているのはしっかりと確認できます。
変な気候のせいで イチゴが出ませーん 早く赤くなれ〜♪そんなんで イチゴの親株の手入れ 「おおきみ」は 元気元気！ 古葉を取って 花芽を摘みます
ビニールの覆いの中には、イチゴの花が咲きランナーが伸びています。今時期のランナーは入らないため、根元から切りとり、枯れた葉も取り除きました。
種まきをして2月20日から加熱をしていましたが、11日目たった今日ビニールの覆いを取ってみると、芽が出たものと芽が出てきていないものがあります。
天気模様を見てりんごの元肥やりりんごは葉を落として休眠状態ですが、この時期に緩効性の肥料・・・・年間施肥量の80% 位をバラマキます。
半袖のTシャツ一枚で作業です。 先週までの大寒波の影響で白菜逝ったかな？と思いましたが、昨日から温かくなりましたので、なんと結球が進行しました。
（11月22日、ついにPOT育苗の紅ほっぺが色づき始めていました。）大きさは…かなり小さめで3Lってところでしょうか。果実の張り具合もまだ80%程度です。
畑には霜がおり、植物の葉の氷の結晶もまた美しいです。寒さで枯れる植物もあれば、寒さにあたり、より味に深みを増す野菜もあります。
前回草刈した個所を耕運機を使って耕しました。最初からトラクタを使って耕しても良かったのですが、土がとても固くなっていたため耕運機で軽く前処理耕運しました。
どうもありがとうございました！ようやく収穫できましたし、しかも園主の目の前でポトリ！マンゴー栽培農家でも、なかなかお目にかかれないらしい完熟落果の瞬間。
ヒエに飲み込まれるんじゃないかと思いながらの除草でしたが、終わってみれば昨年より早く田植えから一ヶ月ちょっとで終わりました。
今日も3人で7時からイチゴを収穫し、パック詰め終了は10時すぎ。風ぐるま市場は休みなので、昼休みの時間に近所回りを販売して回り、昼ごはんは1時前から。
今日は暖かく、春を感じる匂いがしました。 夕方も６時頃まで外で作業ができるようになってきました。 ミツバチは冬でも暖かい日は外に出て活動しています。
今日はやんちゃ姫がリンゴの収穫のお手伝いをするといって大はりきりです。師匠じいちゃんも負けじと、どんどんもいでいきます。
昨日までの雨は私にとってはうっとうしいものでしたが、畑の野菜たちにとっては良かったみたいで、人参もカリフラワーも目に見えて大きくなっていました。
トマト作業はやや遅れ気味。現在咲いている花はもう収穫は不可能なんで、こんな感じで先っぽをちょん切って芯を止めます。トマトもかなり立派な緑のカーテンになるな。
白木圃場の除草作業行いました。黒まめ、黒あずき、畝間の草取り これは手作業ですが、仕事は大人数、割りと短時間で両圃場ともきれいになりました。
8月の終りに人参を植え付け。種類は、「ジャンヌ・ドゥブス」（黄色人参） 「パープルへイズ」（紫人参） 「Ｄｒカロテン」（オレンジ）「金時人参」の4種類。
今年も露地栽培の舞茸がしっかり出てくれました。朝霧が発生するこの時期、一週間だけ発生してくれます。自然任せの栽培ですからとても美味しい舞茸が採れます。
無農薬米を刈り取りします。猪がついてしまい止まらないので刈ることにしました。今年は、コナギが生えてしまい収量も少なく淋しいものですが、食べる量があればです。
一週間遅れてなんとかかも田の稲刈り始まりました。台風ですっかり傾いた稲もなんとかべっちゃり倒れず踏ん張っているお陰で意外と順調に刈り取りが進んでおります！
これから定植したり、蒔いたものはいい感じで育っているが、ハクサイ、キャベツ、ダイコン、カブのアブラナ科四天王がうまくいかなったことが、身体にこたえる。
毎年タマネギは9月20日に蒔きます。タマネギは適期に蒔かないと上手く育ちません。早く蒔くと苗が大きくなりすぎて春先にトウ立ちしてしまいます。
筋状に種まきをした大根が、間引きをする大きさ(約２０�属�)になりました。 写真２枚目：大根と大根の間が空くよう間引きをしました。
今大豆の花盛りです。水が、一番欲しい時なのでポンプをかけて入れています。生育は、とても良く順調です！秋が、とても楽しみです。しかし、この干ばつには負けそうです。
今日は5時から朝食までブドウの管理であとはず〜とイチゴ。午前中曇り時々雨だったんで急きょ植え付け準備。午前中に植穴を開けました。
今日は、ピオーネの房候補を絞り込む作業。1スパンに22以内に絞り込みます。いわば、果房のオーディション！←何なの
今朝 収穫しているとこのように逆立ちしたのが３本あり そのうちの１本です 上に向いて咲いた花がそのまま大きくなりました それも 真っ直ぐに伸びています
これは冬どり大根です 目方は1.2〜1.5kgあります 品種はタキイの「千都」です 冬どり大根で最も注意しなければならないのは 上部を露出させないことです
たまねぎを先週植えました 今年は1200本！知り合いの農園さんは7千！や 8千とかいうくらいなのでえんずのはまだまだ序の口です
今日は平生の田んぼの稲刈りでした。 ここではお米作りを１から学ぶことが出来ました。 草がかなり生えていますが、草をよけながら今から稲刈り。
雨がなく土がカチカチに固くなっていて心配したのですが、やっと芽が出ました！万歳です！植えてすぐに、いのししに掘り起こされ、あちこちに転がってしまいました。
今日は田んぼの草刈に行ってきました。 先週に続き２回目です。 父ちゃんは刈払機で草刈の続き。 あと１日で全部刈れそうです。 私は、刈った草をどけて・・・
当園にあるブルーベリー達を地植えにしました(^∇^)どうやらブルーベリーならず大半の果樹（果物の樹）は、冬になると休眠期という冬眠状態に入るそうです。
ほうれん草の周年栽培 ハウスの両サイドに約10aの露地 人参 秋冬作 今回は発芽が悪く・・・ 結構雑草が多いので除草作業が大変です
秋空の今日この頃皆さんどうお過ごしでしょう。金子家は、稲刈りを終えて藁まとめを頑張っています。…と思いきやこれです。軽トラはまって動けなくなっちゃったー
あゆみ農園今年二品種めのぶどうが新たに顔見せ名前は「昭平紅」皮ごと食べられコリコリ歯ごたえがあり美味しいとのこと来年はお客さんに食べてもらえそうです
昨年は早く種まきをして大きくなりすぎ、寒さで半分くらい枯れてしまい、今年は少し時期をずらして種をまいたため小粒(１０�属�)です。
当園の蜜柑の収穫が始まりました！今日収穫したのは、極早生1型の崎久保と言われる品種です。極早生には1型と2型に分類され収穫時期が異なります。
今日午後からブドウのホルモン処理を行いました。 昨日ホルモン処理作業中に虫にやられている枝を発見、クビアカスカシバの幼虫です
農業用水の放水が始まりました！田んぼに利用する水です。用水路の草刈りや掃除をしながら上から下に水を流していきます。落ち葉や土を取り除きながら水を流していきます。
ついに，ついに！色づきはじめました♪ ほ〜んのり赤く染まった白イチゴ．これが明日にはもっと赤くなり・・・もうついにイチゴのシーズン突入です．
谷間の果樹類を植えている畑 集落で猪柵を設置しているが 秋の栗等の収穫期には どうしても集落の柵を破って猪が入る。
農園の田畑の様子です！ 田んぼ 緑肥（ナタネ）の種を蒔いていますが、まだ芽は出ていません。 畑 今、旬の野菜セットにお詰めしている野菜はほとんどここから収穫中。
太陽光線がないと地温が上がらないので、作物は育ちません！！なので収穫するものが少ないです。大根なんかは1週間前とさほど大きさが変わってません！！
豊水梨の枝です。２年もので、ええ枝だったんですけど、、、強く引っ張り（誘引し）すぎたみたいで、、クラック！テーピングして固定しておいたら、たぶん大丈夫！！？
皆さん田植えの準備ってもう始まっているって知ってますか？後作（稲刈りしたあとに何か植えること）をしていない場合年が明けてから田んぼを耕耘します
土壌分析をしていただくことで、今の畑の化学的な特徴をつかみ、 どんな状態にあるかを把握し、資材の投入の仕方を調整していきます！
今日の早朝まで雨野良仕事が進みません 雨が上がって晴れ間ものぞいてきたんで畑に行ってみたら、落花生が枯れてしまっていたんで急遽、落花生の収穫をしました〜
今年の春に植えた枝豆のタネが余っていまして、ネットで、どうも８月に植えてもいけるようなことが書いてあったので、チャレンジしてみました。
今日は自然農の田植えの講習会でした。 昨日とうって変わっていい天気で、気持ちよく作業が出来ました。 ４月の終わりに種おろしをした苗を田んぼに植えました。
シトシトと梅雨を思わす雨降り、追肥を施し、土寄せを済ました私の えだまめ には恵みの雨でした。白木農園の様子を見に行きました。小麦は穂が色付き始めています。
文旦の収穫後、残りのレモンも収穫しました。ずっと木が枯れたように黄葉していて元気がなかったのですが、原因がわかったような気がします。たぶん、ツル性植物。
まずはモミガラ堆肥の仕込みです。軽トラでモミガラを運んで来たら、米ぬかを混ぜて1週間ぐらい放置します。その間に雨や雪が降っていい感じに湿ってきます。
雨１００％のマーク。木を植えるには、後で水をやる必要ないから、最適！！？という事で、耕作放棄地の作業は、一服して、先日、買った清水白桃を植える事にしました。
今年はこれまでとトウモロコシ（スイートコーン）の栽培する量をかえました。例年は露地でもつくっていたんだけど、はっきり言って大変だったのでやめることにしました。
今日は昨日とまたまた一転、かなりの収穫がありました。見渡す限りの赤い道です。しばらく葉かきをしていません。そのかいあって増えましたよ！カブリダニちゃん。
うちのハウスは今「谷」状態。頂花房がどんどん終わり、腋花房がどんどん始まっています。腋花房の一番果は毎度のことながらほれぼれする品質です。
柏尾の畑の瀬戸ジャイアンツから剪定を始めました。瀬戸ジャイアンツは、去年、基底芽を使うように剪定しました。１芽を切り落としますから基底芽が無いものもありました。
太くて立派なネギでしょ！＾＾ これは２年もの！ 種から育てあげ厳しい冬を一回乗り越えて。。。 ネギ坊主実らせて新芽出て。。。 またさらに太くなって新登場
7月に収穫したブロッコリーの茎はそのままの状態で残しておき、夏に刈草を株元に敷きつめたそのうち脇芽が出て大きくなり11月中旬になるとテニスボールの大きさになった
ブドウの元肥作業が済んだので今度は老木の伐採＆切り株掘りです。主枝や亜主枝の伐採作業はチェーンソー使ってすぐに済みますが、ここからが本番！
点検から帰ってきたコンバインをブイブイいわしてます。今の所コンバインはよっちゃん以外は乗らないので一人で１日７反（たん）の面積を刈り取ります。
昼間の荷造りはハウス内が暑くなるので無理ですが、これから寒くなれば寒くなるほど日中の育苗ハウス内での荷造りが快適になってきます。
穴を掘って種芋を植えればいいのでしょうが、今回は畝の修繕をしたいので、 全面の草を刈って、大きい石ころを取り除いて、畝を整えてから植えています。
祝島の人たちと大豆の植え付けをしてきました〜 約４反、大豆を植え付けました大豆が鳥に食べられないように、ワラを敷き、鳥よけの糸を張りました。
蓬莱柿（ほうらいし）と読んで柿ではなくてイチジクです 総合点では蓬莱柿 とにかく甘くて風味がイチジクのなかではトップクラスで作り易く家庭果樹には最適です
梅雨も明けて、いっきに猛暑の到来です。昨日は、大豆の培土をしました。トラクターに乗っていても、暑くて大変でした。でも大豆の生育も、まずまず順調です。
雨の多い４月とは一転し、晴れの多い５月となっている。おかげで、コシヒカリの苗丈も伸びすぎている。今週は、とうとう田植えがメインとなってきた。
お知り合いの種苗屋さんからキャベツとブロッコリーの苗は要らないかといわれ、格安で購入。すでに定植適期は過ぎかけな気もするんですが、非常に立派な苗。
ホップはビール造りには欠かせません 苦味と香りを与えてにごりを抑える働きをします「吉備土手下麦酒」さんのご依頼でホップの生産に入りました。
始まりました。タマネギ収穫が始まりました。これから６月ぐらいまで玉ネギ収穫の日々です。去年初めて体験して腰痛やらヘキ痛やらでヘロヘロでしたね
春・夏野菜、発芽が揃ったものから順次、ハウス内のミニハウスへ移動中です！ハウス内に防草シートを張り、その上に、竹の骨組み＆育苗のセルトレイを置きます。
パイプハウスに植えたブロッコリーが初収穫を迎えました。と言っても、２株だけ特別に早く大きくなっていて、あとはまだ小さいんですが…。
新しいハウスのトマトが房ごとバッサリ落ちる現象が多発しており、焼け石に水、きりがないと思いながら、ビニールテープでテーピングして回ってます。
ブドウの仮剪定をしました。こんなふうに枝受け線の上に乗っかってぶら下がっている新梢を枝受け線のところで切って短くしてやります。かなりすっきりします。
収穫した野菜を調整して段ボールへ詰める作業等は、納屋の1Fで行っています。その出荷調整場を一新しました！今日発送分の野菜・お米からココで作業を行っています！
いちごのハウス栽培では低温になると暖房器のスイッチが入り、ハウス内を暖めてくれます。湯水のように燃料を使いながら・・・
まだ早い気がするのですが、色づいてしまったので、あきひめを初収穫しました。まだまた販売品質とまではいきませんが、今回収穫した「あひきめ」は家族で戴きました。
知人からニンニクの種をいただき、畑に植えることにしましたが、栽培をしたことがありません。 小さく種をばらし畑に穴を開け、一粒ずつ玉葱のように植えてみました。
知識の無い人間が育てているために消毒を一度も撒布することもなく・・・ガッツで袋掛けオンリーで育てるとこうなりました
やっとナスができてきました！なかなか実がつかないので、ちょっとハラハラしてました。秋ナスがおいしいらしいのでちょうどいい時期かな。
秀玉梨が今、ピンポン玉くらいの大きさになりました。秀玉は、青梨の一種。収穫期にも表皮が青く…「これ、美味しいのかしら!?」と思わせるような色あいになります。
畑で生育中の野菜の様子です！ビタミン菜（左）、カブ（右） 先々週の大寒波で少し葉っぱはダメージ（白っぽい部分）を受けています。ただ今、収穫中！
田んぼに緑肥を蒔く準備を急ピッチで進めています！ 卵殻（広島県産）、醤油粕（広島県産）、発酵鶏糞or発酵牛フン（広島県産） の散布。
出荷再開ですので、何か出荷できるものはないか？ということで、朝からあちこち確認です。 根物系の野菜は寒くても確実に仕上がるため、この時期は根物系ですね。
今日は昼から玉ネギの追肥です 去年と同じ「ぼかし」をスプーン1杯根元に撒いているとたこ焼きを作っているような気分になります（笑）
ここふるさと交流農園で、苺栽培に挑戦する若者が ビニールハウスを借りて栽培です。苺の苗の横には、レモンの芳香剤が・・・これは、まさしくコンパニオンプランツ
選果場も１６日で終了しました。 片付けをするとポロポロ緑色のトマトが残ってます。 そんな緑色の実を収穫して、直売所に持って行きました。
みっちり働きました。メインは玉ねぎです。月曜・火曜で60mやっていたので、残りの60mをやりました。プラス先に終わっていた60m分の竹チップも撒きました。
今日は朝、晴れていたんで畑の土をみてみたらやっぱり水気が多くて、こりゃ耕すのにはダメだ〜と思い黒豆の収穫をしました〜 こんな風に葉っぱが枯れたら収穫時期デス
瀬戸ジャイアンツ １０月中旬で販売を終了しました。最後まで脱粒が無く、粒に張りがありました。 一部の房に渇班が現れたり、水が回りかけたりしました。
昨日はお天気に恵まれ収穫祭でした さあ！大きいぶどうを探すぞぉ〜とみんな一生懸命♪ ブログオフ会で良いのは初対面でも、すぐ話は弾む所(=^・^=)
まくわうりが色付いていたんで収穫しました〜２個は割れてしまっていたんで、食べてみたらお盆前まで雨が降らなかったせいか、実が少し固かったです甘みもイマイチ。
稲、もち米の方は全体的に穂が出てきました すこ〜し遅くなりましたが（ＪＡや県の指導に比べるとかなり遅い）、気持ちだけ少し追肥を行いました！ボカシ肥です。
度々夕立があったようで、圃場は充分湿って発芽の条件は揃ったようで、「黒まめ」は順調に発芽しておりますが、「大豆」は殆ど芽が出ておりません。
イチゴを詰める作業小屋の中は夕方の5時をすぎても34℃。収穫量は一昨日に比べるとかなり戻ってうれしかったのですが，暑さについていけず，ブログもお休みしました。
ようやくブドウ園の簡易被覆ビニール張りが完了しました。ビニール張る前に撮影。マイカー線がたなびいてますね。まだまだ成園は小さいのであっという間に終了。
昨日は苗木の植え付けです。４月に近付き、ぶどうの芽が膨らみ始めました。 先日届いた苗木は雨の日で植え付けを中止していたんですが、植え付けられて良かったです。
ここのところの寒波で毎朝氷点下です。畑も凍みて野菜も育たないと思いきや、1月にトンネル栽培で播種した畝をのぞいてみると、おお！発芽してる。これは小カブです。
まず利点！・新鮮な状態でお客様に提供できる幸福 通常の市場流通は、農家→農協→市場→仲卸→小売店→消費者。当日収穫したイチゴが売り場に並ぶのは稀ですね。
農閑期になってもバタバタしている僕に代わり、母親と弟が梅の剪定をしてくれました！もう芽が出て、暖かくなる春を待っています。
椎茸は形はよくありませんが軸の太いのが生えてきています。吉木椎茸農園らしい椎茸になってくれています。しかしまだ勉強不足、経験不足で毎日が試行錯誤の連続です。
昨年は「畑の土作り」に力を入れた一年でした。そして、畑の土は少しずつよい状態になりつつあるので、今年は土作りと共に、苗作りに力を入れていきたいと思っています。
一つの穴に４つのダイコンの種を蒔いている。だいたい４つの芽が出ている。第一回目の間引きは、４つを３つに。２回目は３つを２つに、３回目で１つにする、、、らしい。
9/25に試し掘りをして、2ヶ月！！ようやくいもが掘り終わりました。ムラサキイモから始まって、ベニアズマ→安納いも→ミツイモで終了〜長かった・・・
このネギを種蒔きしたのが２月下旬で３月２８日にはまだ発芽したばかりの様子が やはり種からだと、ものすごく手間だけど。。。量は確保できるからいいですね
新高梨の収穫は、ほとんど”問答無用”みたいな形で、（当農園だと）斜面の上の方から順番にむしっていき、一週間ぐらい保管して出荷する。幸水、豊水はそうはいかない。
種をガンガン蒔き始めました。 とりあえず今日は、・カブ（浮名かぶ、長カブマルトー、白盃）・九条ねぎ・モロッコいんげん
８月３１日に古いトマトハウスの定植を、農作業ボランティアの皆さんにご協力いただき、おこないました。８時３０分から開始し、１１時過ぎには終わりました。
今年は、全体的に桃の熟れるのが遅れている。遅かった昨年よりも、更に遅いようだ。 そんな中で我が家の主力品種 「岡山夢白桃」が、やっと出荷出来る様になった。
今日は農業を教えてくれている先生のお手伝いに行って来ました。ムクダイＬと言う生魚体を発酵させた物が主な原料をたんぼに追肥として撒きます。
春・夏野菜で収穫を終えたところは、順次、秋・冬野菜を植える準備をしています！秋に収穫していく野菜は8月から本格的に種蒔きが始まります。
順調に育って、収穫を迎えました！去年はかめ虫が大量発生している株もあったけど、今年はないな〜。多分、毎年堆肥を投入してどんどん土が良くなったおかげかな☆
冷春の影響でなかなか大きくならなかった夏野菜達もようやく収穫の時期となりました。ナス本日初出荷。2袋だけだけど（笑）まあ本格的に採れるのは来週ぐらいからかな？
ガッツであと４種類残っているジャガイモの１つこがね丸を全７株収穫しました 掘ってみてびっくり 個数は多くないですが大きいものがたくさんありました
今日は午後から日差しが強かったです 湿気もすごかったです 畑に別々に植えてあったゴーヤとトウモロコシを 近づけました。どれがなにやら分からない写真です
これは無肥料、無農薬で育てたニンジンです！土の地力を高めていれば無肥料でもこんなに立派なニンジンができます☆虫の被害も病気も無し！！
今タマネギ（セット用）の播種の準備とジャガイモの準備をしています。 たまねぎはハウスです。よ〜く水を含ませた所で種まきします。
ものすごく不受精の実が目立ってきました。どちらも７つある実の中で1,2,3,4番目に受粉した実が不受精の「イゴイゴ」実になっています。３つしかまともな実がとれない！
ピーマンは緑の普通のピーマンを固定種にしました。ピーマンは4つもあると種とりが面倒です。種が交雑しないように離す必要があるからです。
主枝の先端を切り返して新しい先端にしようと思って、グッグッと曲げたところメキメキ・・・完全に折れてはないですけど、、ひび割れ！！
北風が吹き付けて非常に寒いです。 この風で玉レタスのトンネルがはがされたので、撤去！！（トンネルしても葉が痛みまくることが判明したのでこれ以上は意味なし）
掘り終えましたが、結果は残念なことに・・・。 今回、ジャガイモを作付した3枚の畑のうち、１枚は、収穫できるような 状態ではありませんでした
ピオーネは約１０００房が、瀬戸ジャイアンツは１７０房がぶどう狩りの試食、自家食、成長不良、病気、動物に よる食害でそれぞれ無くなりました。
サツマイモ掘りスタート！他有機農園で農業研修中の環境教育スペシャリストI氏、東京から来てくれた祖母、母親も手伝ってくれました〜
今週の日曜日にアディオンとバイコラールで防除してもらいましたが，アブラムシがいくつかのポイントで拡がっているのを見つけました。
芋づるを植えてからこの場所は一度も手を入れなかったサツマイモです。草刈機で草刈りをしてから、サツマイモの株元を確かめながら掘ってみました。
果樹園奮闘記の百姓が選んだ品種は、８月後半に収穫できるシナノレッド１０月後半に収穫できるフジ系・・・・どういうわけか、赤いリンゴになってしまいました。
「秋ミョウガ」がたくさん採れるようになりました ミョウガが直射光線に触れると濃い緑色になって見た目にも悪く 固いミョウガになります
今日も葉かきをしました。明日2回目の定植をしますが，大学で処理したものを中心に植えることになっています。夫が大学から運んできた苗の葉かきをしました。
それなりの効果を期待できるチープな方法として冷蔵庫を使う「間欠冷蔵」をやってみよう！
成長の不十分なものや形の悪いものもあり、ぶどう狩りのお客様用を考慮すると１２００房を販売した時点で瀬戸ジャイアンツと詰め合わせは完売を表示する予定です。
8月も中旬に近づいてきました。ピオーネの色付きもさらに進行中。。。但し！これは割と良い方の房。全体的にはまだまだといった感じが多いです。
梅雨が明けた途端、日差しが強いですね。今は大豆の中耕に追われています。この圃場に入った直後、夕立に降られ作業は中断。
去年、我がぶどう園では遅くまで残していた房にバンプ病がそこそこ発生したので今年は対策として色々な菌を試してみることにしました。その中の一つが「えひめAI」
せっせとブドウの雨避けビニール張りをしていたんですが、ようやく終了しました。今年は嫁さんに手伝ってもらったので随分楽に作業を終えることができました。
集落のＮさんが今年も一番にシロをかかれました。また田植えの時期がやって来ました。昨日は田んぼの周りの草刈りを丸一日してみえました。
急遽、、トマトの定植場所を変更しました。上記写真がトマトの新しい定植場所です。全長、２７．７ｍ。緩やかな傾斜地です。
インゲンはようやくネットに達し、絡まりながら伸びていき始めました。インゲンはここから何もしないので、一安心です。
昨日今日と明日の３日間２回目のネギの種まきです。播種器を予約して借りているので休み返上で種まきです。残り９５箱期間内に予定枚数を蒔くことができそうです。
春野菜を植える準備をするようになります。ｷｬﾍﾞﾂもﾌﾞﾛｯｺﾘｰも定植を待つばかりになっていますが、遅霜の心配があります。様子を見て定植したいと思います。
そんなハウスで，今日もまあまあの量がとれましたが，毎度のことながら粒がまだ大きめです。しかもコロコロピッチンと太った実ができていました。
学校給食でイチゴ450個の注文があったので7時過ぎから収穫。別の急ぎの注文もあってバタバタでしたが、なんとか8時20分過ぎに給食センターに納品しました。
一昨日に撮影した、僕の自給用菜園です。自給とは僕一人分だけでなく、ヤギ２匹と鶏２００羽分になりますので本当はもっと大きな面積が必要です。
ハウス用のとうもろこしを128穴トレー×3枚分種まきをしました。前回定植したのがこの寒さで数本ダメになっているので、もしものために50粒くらい多めに種蒔きしました。
昨年作ったトマトをそのままにしていた トマトの収穫が終わってからは秋野菜の植え付け管理収穫に追われた 寒さが加わってなかなかエンジンがかからない
寒くなりご覧のような軸の太い椎茸が採れるようになりました。温度の加減が難しいように思います。こんなのばかりでてくれるといいのですが。勉強ですね。
本当は晴れた日にしたかったのですが、だいぶ大きくなってきたのと雨だったので ハウス仕事の一環としてハウス内にビニール二重のトンネルを作り、そこに植えます。
周防大島ひらのファームでは、獲った白菜畑の片付けをしています。当たり前ですが白菜は一度収穫してしまったらまた生えてこないので、獲り終えたら即撤去します。
昨日、王秋の収穫を行いました。昨年に比べ、今年は天候にも恵まれ、また、宿敵の熊に食べられることも無く、無事に収穫することが出来ました。
ココ・ファームでは９月に植え付けた「キャベツ」がスクスクと成長し、いよいよ出荷できるまでになりました天候に恵まれたせいでしょうか？
今日もぶどう園の完成に一歩近づきました！ 防風ネットは集中すれば、1日でできるくらい、かなり早いペースで作業ができているような気がします。
いのししが、踏み倒して、稲穂をシゴイて籾を喰いやがる。。。。その食べかすをあたりに撒き散らす。昨晩９時ごろから、見回りに行く。
かんぴょうの種取りを始めました。今年から始めましたが…想像してた以上に大変な作業です。野菜の栽培・出荷と種取り作業を同時進行しないといけないので大忙しです。
今日も収穫したんだけど…パックリ割れたトマトが多いこと多いこと 今日一日で３００個以上はこれが理由で出荷出来なかったです。
去年は芽は出たは出たけど、元気がなくていつの間にか枯れていったはつか大根たち。今年はどうかなぁ。大丈夫かなと思いながら種をまく。
昨日防除をしてもらいました。「アカリタッチ」をウドンコ，ダニ対策に，「ニッソラン」をダニ対策に使いました。ダニが所々発生しています。
やっとこさ、全ての稲を干し終わりました。 約１週間かかりました。 よずくハデ１３基。一般的なハデ１基。 あ〜疲れた。
ワケギやラッキョウは植え付けた後に冠水してしまい、腐ってダメになるかと思いましたが、ワケギは何事もなかったかのように発芽。ラッキョウも、発芽しはじめました。
ようやっと稲刈りが終りました。 稲刈りだけ。 明日は、干し。友人が手伝いに来てくれるようなので少しは楽かなあ。 朝、刈ろうとしたら機械のエンジンがかからず。
次の作物の準備を始めました そう・・タイトルにある「タマネギ」です 昨年は晩生（おくて）と呼ばれる品種を農業大学校の実習として生徒さん達と一緒に栽培しました
早ければ９月１５日から「あきひめ」の定植が始まるので、目下定植の準備中。今日は定植後に使用する資材の発注をかけました。
白木農園へ16名の会員が集り麦踏みをしました。麦踏みの適期は、本葉が3〜4枚出た頃と言われており、ちょうど良い頃合いです。
昼間はできるだけ日に当てよう ということで、ちょっと晴れている日にはビニールを全開にしています。温度も大事だけどやはり日に当てた方がよい苗になります。
リーフレタスが立派に育ちました 今日の収穫で出荷が終わります 写真はマザーレッドと言う品種です 緑色のマザーグリーンと言う品種も作っていました
今日養蜂家の方々がミツバチの様子を観に来てくださいました。ハッチ達の数はやはりかなり減っているようですが、ハウスないは 住環境が悪いので、仕方ないそうです。
石ころ拾いをして、キヌサヤの種をもう１畝まきました。 まだまだこの繰り返しは続きます。 先日、苗床用にと開墾した井戸近くのスペースに、ソラマメをまきました。
最初こそ着色が進まずヤキモキしたピオーネですが現在は色も付きだし、収穫もまずまずのペースです。今日から瀬戸ジャイアンツも発送を開始しました。
やっと今日で、秋映(あきばえ)の除袋が終わりました 外袋のことですよ、内袋はこれからです。明日から紅玉の外袋を除袋します 秋映の内袋除袋は、その後でやります。
写真1枚目：ミョウガ草取り作業をしました。写真２枚目：ミョウガの花 草取り作業をしていると根っこにミョウガの花が咲いていました。
第一印象は緑色が薄い苗です。双葉も黄色いのもちらほらある 今回の苗は少し期待外れです。葉色が回復すれば気にならないけど、明日の日照に期待します。
給液栽培は基本的に雨水を使っています。ハウスに降る雨を集めてタンクに「貯蔵し，それを使っているのです。そのタンクがここ数日の雨で一杯になってしまいました。
年末の12月中旬に蒔いたエンドウがやっと発芽した年内に20�僂眇�びたエンドウを見ることがあるがこの辺りでは寒さで凍傷を受けて枯死することが多い
実は、今月から対猪用にみかん園に罠を設置しています。見てわかると思いますが、違和感満載ですね(゜∀゜;)おかげで全く猪が捕獲出来ないままもうすぐ中旬…。
発芽したてのカブに以下のものを噴霧し経過を観察しました。・FFC水のみ・FFC水＋アジュバンド系展着剤・FFC水＋スプレッダー系展着剤・FFC水＋プラントミネラル・なし
11月になったので 絹さやとグリーンピースの種まきを行いました。発芽適温が20度とあれば 山口県では11月初旬が最適期かもしれません。
今年はピオーネの着色が悪かったので、原因の一つと考えられます根の状態を見ることにしました上の方に根がたくさんあるので乾燥して水分不足も考えられます。
重さ100gくらいのミニりんご、夢おいらせ 一度、お客様方の反応を見てみたいなとかねがね思っておりました。そこで3ｺずつ袋詰めしてアスパル初出荷。
米袋からお米を少量ピックアップして、皿に取り、資格を持った検査員の方により、品質の良否、異物・被害粒の混入、水分など法律で定められた基準にて等級分けされます。
トマトの移植を始めました。 ゆうき農園児島宇野津で育てた苗を移植しました。 一列を植え終わりました。 支柱を用意して、水もあげなくてはなりません。
10時の休憩後は一人でイチゴの管理をしましたが、もう夏のような感じ。ミツバチは元気に飛び回ってましたが、私はクラクラしそうでした。
定植を本格化させよう！！サニーレタス A圃場 ９が初めに定植したサニーレタスです。炎天下でだいぶ逝ってしまいましたorzかなりひょろひょろの苗を植えたのが原因！！
今日は午前中に田んぼの草取り。半分くらいまで終わりました〜午後からは山の畑を耕耘機で起こしてみました。 ↑後ろがモチ米田んぼデス。
毎回この時期、５月末にミツバチを返却したくらいからシーズンの終わりが見えると、とてつもなく寂しい気持ちになります。
種の正体が分かりました。なんと「きゅうり」だったのです。これが証拠の写真です。ちっちゃなきゅうりが見えるかな？寒い中成長してくれているかわいいやつです。
今日、稲刈りした所は稲が好き勝手にアチコチと倒れているんで手間取らないように重なってる上の方から刈っていると、こんな風にトラ刈りになってしまいましたぁ〜（笑）
新しいトマトハウスの定植を、昨日農作業ボランティアの皆さんにお手伝いいただき、無事に完了しました。少数精鋭でてきぱきと植えてくださいました。
こんな感じで霧の中、ブドウの収穫をしています。数十メートル先が霧で見えません。朝一で収穫したブドウはまるで冷蔵庫で冷やしたかのように冷え冷えです！
ようやく人参の種まきが出来ました。7月頭から夏蒔きの人参の種まきが始まるのですが、7月上旬から中頃まで雨が多くて、さすがに畑を用意できませんでした。
５ヶ所に色んな果樹 その剪定が一応終わった。退職してから植えた物も多い 成木になっていない木も多い １本で何時間も掛かるのは少ない。
パイプハウスにスイートコーンを植えてもさして儲かりませんが、売り先はあるので、新人スタッフの研修も兼ねて、管理をしてもらおうかなと考えてます。
1月7日から枝の剪定作業を始めました。一昨年は3月2日まで、昨年は3月9日までかかっていますから今年もそれぐらいの時期までかかると思います。
トマトとメロンの種が採れました。 野口のタネで購入した固定種のタネを、これから全てタネとりして、 無肥料栽培種子にするのが夢です。
２回目のジベレリン処理の時期が来ました。ジベレリン処理はぶどうの種を抜き、粒を肥大させます。 １粒が直径３ｃｍ位になります。
うちはケーキ屋さんのご注文が一番。そのために一番大切なことは、常に一定量がとれ続けることなのです。だから、生育はばらついていることがとっても大切なのです。
冷蔵庫を使って、イチゴに秋を感じさせ、花を早く咲かせようとする処置が「間欠冷蔵」なのです。
今日、挿し苗の日から天にずっとかけていた寒冷紗（遮：かんれいしゃ）を外しました。とにかく長〜い寒冷遮。その作業の骨の折れること！
職場体験に来てくれた中学生クン達など総勢17名で挿し苗を行いました。約６０００〜７０００ほどは苗を切っていたのですが，夕方5時頃までかかってしまいました。
念願のミカン苗を植樹。 ミカン２種類のほかに、ネーブルとビワの苗も植える。 どの果樹もいえることらしいが、２品種以上植えると実付と甘さが格段によくなるそうで。
今日も7時半から3人でイチゴ収穫、パック詰め。少し量が少なかったので、9時前にパック詰め終了。注文分がやっとで、風ぐるま市場にも出荷できませんでした。
昨日もその前の日も収穫したので，この言葉は適切じゃないかもしれませんが，収穫の時に使用するトレーを使っての収穫は今日が初めてでした。
稲刈り完了しました カーリーがコンバイン、私が軽トラで籾運搬、リョウがオペレータ補助 サチが応援and運搬補助 園長は家でテレビ鑑賞と相変わらずの配置となりました
ネギで言うと２年同じ畑で作ったら畑を休めないと連作障害が出て収量が減ります。次の畑が必要になり土地改良区に畑がないか聞きにいきましたが、無いと言われました。
今年のゆうき農園児島宇野津の玉ねぎは、来年の初夏に実る種を育てる玉ねぎにします。 今回、草を一部だけですが抜いてみて、サイズとか畑の状態を確認しました。
今シーズンはうまいことばらついています。すごいばらつきです。写真の左側と右側では全く状態がちがうでしょう。左の株はみんな腋家房の一番が色づきだしています。
今日は朝から雨でしたが、昼前に上がりました。文旦の剪定をしました。他のかんきつもそうなんですが、今年は思いきって剪定してしまい、来年の成り具合がちょっと心配
「しゅっとした男前」イチゴばっかりがとれてしまうところがあったのです。一番遅くに定植したところの株が軒並み頂花房の一番果の収穫時期を迎えてしまいました。
１０月頃から、コマツナを直売所に出荷してみようと思い、大量に育てていたのですが、最近たくさんとれはじめました。ただ、無農薬で育てていたのですが、甘かったです。
昨日掘ったさつまいも。 雨の中掘ったので、乾かず皮が破れてしまいました。 しばらく干します。 サツマイモは日に当てると甘くなるんですって。
９月はピオーネだけを注文されたお客さんを主として出荷しました。ピオーネは熟すのを待って、１房づつ色付きを確認して収穫しています。
瀬戸ジャイアンツは、２回目の粒間引きを間もなく終えれそうです。生育の早いところの房は粒が大きくなり、糖が変色した褐色の斑紋（褐班といいます）が付いています。
今日はまたもや収穫量が下がってしまいました。先週末にご贔屓様方に「とれだしましたよ！」と連絡をしたので，なんとか頑張りたいのですが，大丈夫かな？
ここのところ、ずっと収穫＆出荷の日々が続いています。例年になく小房傾向が強く、こんなはずではなかったのに、というのが今の正直な感想です。
4〜5月と春作のメインの時期が終り、ちょっとほっとしたところで、すぐに夏作が始まります。夏作主に7〜8月に種を蒔くものですね。
園の落ち葉かきと堆肥撒きをしました。12月の大霜で一気に残りの葉が落ちたので…落ち葉には、ブドウの病菌や胞子が付いているので、園地にそのままには出来ません。
ブドウの防除作業をしました、少し風がありましたが陽が落ちてくると風も落ちてきました農薬はベンレートＴ、石灰硫黄合剤です、殺虫、殺菌効果が抜群です。
ブドウの収穫はお休みにして、ブドウに礼肥を施用しました。収穫中のこの時期に礼肥をしてあげるのは秋からのブドウの根の成長を手助けするためです。
晴れているうちに畑のもの全部収穫してしまおうって事で、ねずみ大根とニンジン三種。全部抜き取りました。 ミニニンジンは名前の割に意外と大きめ。
岡山県全体でブドウの発育が今ひとつで 粒が出なかった難しい年でした。 反面、それぞれの糖度は非常に良く上がりました。 糖度を測ると21.5度なんてのもざらで…
農業再生関西地方の農業／農園／農場／農家情報で、みんなの参考になりそうなブログ記事を集めています。自薦による投稿も受け付けているので、紹介したいNPO活動のブログ記事があったら、どしどし投稿してください。
第１弾｢ハクサイ」の葉が虫喰いにされた理由が分からずにいたが、今朝、ようやく原因者を見つけた。朝なのにせっせと葉を蝕んでいる。
受講生の方々に、大和高原にある『田原』の茶畑や畑を見学、実際に農業体験をして頂きたいという思いから、種まき体験をカリキュラムに入れることにしました。
一般の参加者は子供も含め20名。スタッフと手伝いの地元の人たちを合わせると35名ほどでの田植えとなりました。朝一番はまず苗取り。それから品種ごとに植えていきます。
種は撒いているし、撒いた以上、当然、野菜の命が育っているわけでして、それを放置することは容易ではなく、今日は久々に農場の様子を見に行くことが出来ました。
さて、来年の春の準備でもう一つ忘れてました。藁の準備です。稲わらは、もっとお天気続きの時に、 巨椋池干拓地の田んぼに取りに行きます。
えんどう豆の種降ろしをしました ひとりではなかなか終わらない作業なのですが久しぶりに休みがあった春マリアさんと一緒に作業したので二日間で終わりました。
10月30日より麦の播種を現在行っております 弊社では大麦（ミノリムギ）、小麦（農林61号）の2品種を生産しており、今は、小麦を播種しております
実はカミさんに私が「午前中はサツマイモを掘ってね」と頼まれていたのですが、腰のリハビリにちょこっと行って帰ってきたら爺さまが作業開始しておりました〜
カブの葉は美味しいようで虫が好んで食べてくれます(^-^;以前は不織布をかぶせて栽培しておりましたが最近はやめてます。 虫の様子を観察中♪
最終形態のミニカボチャの畝 すでに葉は枯れてきて、ほのかに存在を感じる程度。 残りのカボチャをすべて収穫して、次の作付のために綺麗にすることに
透明マルチを外しました。大雨のせいか、ちょっと水分が多かったです。この作業をすると畝の表面が微妙に固まっていますのでその表面を備中鍬でほぐします。
うちも台風前に種を蒔いたので大雨で「種が流れてね〜かな〜」と不安に思っていましたが、傾斜地の畑にも関わらずそれほど流土もなく無事に発芽。
すっかりうっかりソバをまくのを忘れておりました。本当は昨年の9月に蒔く予定だったのですが・・・厳重に保管し過ぎた為にどこに行ったか解らなくなったのです。
防虫ネットの一部がめくれたりしてましたけど、一番心配していた先週土曜日にどっちゃり種を蒔いた畝の土がほとんど流れていなくて何よりでした。
根っこが10�僂�らいにまでのびたとき、さすがに定植しようということで、竹粉とともに、畑に行ってもらいました。写真の周りの黄色いのは、籾殻と竹粉でーす☆
こちらは黒豆の花。ピンクっっぽいですね。↓こちらは「彩り大豆」の花。彩り大豆はうすーい緑がかっている大豆ですが花は白。
夏の間は、あまりの暑さに実付が悪く、軽く選定して今に至っています。 秋に入って気候が涼しくなり、ここ最近の雨でなんとか復活してくれそうな兆しが。
無肥料・無農薬栽培のササニシキも田植えから11週間経ちました。すっかり稲穂も垂れてきまして、ビワ色に色づき始めています。
キャベツ初秋第3陣目を定植したものの、植え付け直前まで雑草だらけにしていたことが災いしてものの見事にネキリムシで壊滅(T_T)
さて、梅雨までは順調に生育していた金時ささげ、梅雨が開けると写真のようなカメムシが大量発生！そのせいか実が入らず茶色く枯れる房が多数出てしまいました(T^T)
とうもろこし、失敗。皮をむいたら、食べるとこなかった。歯抜けすぎにも程がある。しかも、粒がぺっちゃり。理由はわかってる。種は、去年かおととしの。土は、無肥料。
今年の四葉胡瓜はちょっと変！子づるがわんさか生えて来ます。そして、ネットを無視して横に横に伸びております。＾＾；
連日の猛暑の中、毎日草刈りをしております。やっと野菜ゾーンの草刈りが完了しました。通路部分に生えてきた雑草をすべて刈りました。
きのう、きょう２日がかりでアズキの種まきをしました。ウネの準備に２週間ぐらいかかって何とか間に合いました ４５０ｇ（３合）を３〜４粒ずつ、３００か所余り
通常サイズのズッキーニの種を入手し損ねたので今年はミニズッキーニを育成中。花を咲かせるまで ↑ 。「ミニ」といえど株は小ぶりに収まる様子はなく。
先月中旬からはじめた菜種の刈取りやっと半分くらい進みました。なんたって役６０００坪の面積があるんですから、なかなか進まないと言ったら・・・・
トマト、たいして病気も出ず、高く伸びています。初めて栽培してみたオレンジ色のトマト。病気に強いと聞いたので、やってみましたが、食べる人の評価はこれからです。
6月中には済ませるつもりだった麦刈りが半分くらいしか進んでいません。雑草が蔓延ってきていて結構焦っています...そんな中、ニンニクが枯れてきていました。
トマトのアブラムシも、雨が洗い流してくれて。少しずつ色付いてきました。今日の黒豆の苗たちです。11日火曜日に種まきの分。植えてあげたい大きさになってきました。
ポテトﾃﾞｶﾞｰですが、調整ミスで浅く掘ったためにかなり芋を切ってしまって、すぐ上のは２度目の堀取り作業のものです。昨年の半分くらいの収穫になりました。
田全体が手作業で均平にし、そして、水が早く浸かるように溝きりをし、すぐに入水です有機農業で活きる年の差夫婦のブログ 代掻きせずに、水を掛け流し続けました
品種は，野口種苗で購入した固定種の”世界一トマト”。 定植後，一時は２３本中６本も枯れそうになったので心配したが，その後順調に育っている。今のところ…。
ジャガイモ収穫しました☆ジャガイモがすくすく育った草むら(笑)適度に草刈してこんな感じです。しっかり成熟して収穫期を迎えたジャガイモ。カラカラに枯れてます。
今回は田植え時に米ぬかを大量に投入するところを紹介します。＜米ヌカです＞この日のために半年前から精米時に発生するヌカを大切に保管してきました。
今日は春じゃがいもの試し掘り。……自家採種じゃがいも全滅…この春じゃがいもでプチ端境期をなんとか乗り切ろうと思っていたのに…種いも以外何もなし。
今年は仲間とお米の自然農栽培。ニコニコ昨年は慣行栽培してた場所だからね。しろかきからスタートです。赤峰さん風の栽培方法になりますね。
４枚の水田の周囲と３枚の畑の回りの草刈りをしました。・・・といっても写真のような巨大な斜面もあるのでなかなか時間がかかりました。
この時期の淡路島といえばそう、玉ねぎですね。今日からつり玉の作業に入りました。引いた玉ねぎを束に縛って、小屋にかけて乾燥・熟成させます。
大きく育った苗の定植を実施しました ５月２５日の満月から６月９日の新月に向かっては定植に適した時期ですので今週末が最後のチャンスでした。
みかんが開花していました。それではまずは甘夏の様子です。3月の収穫の時に撮影した写真と比較してあまり木の大きさが変わっていません。
ほかの区画のセンパイからのアドバイスでオクラを収穫したら、実のすぐ下の葉は切ってしまうこと！だそうでした。 切ったら、下のほうは葉がなくなった。
秋分の頃に蒔いたタマネギが何とか大きくなって、やっと定植しました。トラクターで、３回鋤いて、やっと植床ができました。
秋の発芽不良＆虫害の影響がず〜っと続いています。まだまだ出し惜しみしている野菜もありますが、今のところ例年の半分くらいの売り上げしかありません。
跡地を2分割して、一つ（右）は、新たな品種いちごカレンベリーを定植！その畝には、生き残りのイチゴさちのか 、四季成りイチゴあまごこち も定植！
これからが冬野菜の本番！ 立派な二代目宮重くんを発見！丁度、赤首女山三月大根 あかくびおんなやまさんがつだいこん を試し抜きしたところです。
9/9に種蒔きしたタキイ種苗極早生たまねぎマッハ の苗床です。順次使用しているのですが、定植が予定よりもずれ込んでいるので苗がやや大きくなりすぎつつあります
何年も経つと細かった畦の幅が徐々に広くなってきました。以前は幅５０センチの４輪草刈り機で１回で畦の天辺の草が刈れたのが最近は往復しないといけないのです。
黒豆畑が黄色く枯れてきました。中のお豆はだんだんと、黒くなっていっています。冬野菜の作付けも、残すところあと少しになって春野菜の苗も育っています。
朝から雨だったが、昼過ぎに止んだので畑に出かけた。Ｕ農園 さつまいもの茎と葉を収穫する。雨が降り出したが、さつまいも３株掘る。にんじん初収穫する。
しょうがを収穫中です。１１月いっぱいを目安に出荷や作業に合わせて収穫していきます。アイアイのしょうがは、野菜セットに入るのとしょうが粉末になります。
絶滅寸前に追い込まれた野崎白菜のその後です。9月28日に種まきして、発芽するもネキリムシに片っ端から食荒らされてしまいました。
10/29、 関谷農園さんでの研修が終了となりました。 丸１年経ちました。 種をたくさん蒔くこと、きちんとトンネルをかけること。 体力と作業スピード。
やっと最後のアズキの収穫が終わりました。黒豆と青大豆のようすを見ると。。葉っぱは枯れてきているし、虫食いでぼろぼろ
ｵｸﾗの種採りしました。・ｴﾒﾗﾙﾄﾞx1・ﾚﾃﾞｨﾌｨﾝｶﾞｰx3今年のｵｸﾗは豊作だったんだけど、なんだかなｧ｡思っていたより、 不作でした。
本日は白菜の防除を行いました。去年まではセット動噴というものを使って、ホースを引っ張りつつ防除していましたが今年から乗用の防除機を用いて行います。
畑は雨でズルズル・・・人参の間引きと草引きも人参ともども抜けてしまいそうで怖いです。と言う事で、レタスの植え付けをすることにしました。
でもきょう見たら第２弾が半分しおれ倒れていました・・・ アブラムシとコナジラミがべっとりです。 も〜どうにもならんと思って全部撤収！
人参です。いつもは草を取るだけだけど今回は少し草の根も取りました。ナスの足元には日本ほうれん草。ちょっとタネが古いけどタネの生命力に任せようと思います。
落花生１１株全部掘る。バケツの水につけて洗い乾かしておく。グリーンワールド 落花生を植えてあった５、６番畝に堆肥、元肥を入れて整備する。
春いちばん は今月末から来月の初めが植え付け時期です。 まだ細めですがあと２〜３週間のうちに太くなってくれるかな。
ほうれん草が続々発芽してきました。今年は点蒔きと条播きの２種類の蒔き方をしています。間引きがめんどいので今までは１ヶ所一粒蒔き。
間引きしなければならない野菜が沢山です。ルッコラと小かぶはビッシリワサワサに生えています。昨日「間引こうか？」と思いましたが、今日は久しぶりのまとまった雨。
植えた野菜の苗はなかなか大きくならないが，周りの草はすぐに大きくなる。 草生栽培とはいえ，少し目を離すと… キャベツが草に埋もれている
今年も黒豆のエダマメができました。苗を深植えにしてからは、土寄せもせず、放任で育ちました。一度だけ刈払い機でガーッと草を刈ったのみ。
ようやく白菜の準備に取りかかりました。今年はダイコンサルハムシの姿もほとんど見かけないので直播きすることにしました。
今年は４種類の枝豆を作っています。肴豆 ↓ 新潟県の伝統品種。実は僕はまだ食べたことがないのですがめちゃくちゃおいしいらしい。
去年はホソヘリカメムシ大発生で，まともな大豆はわずかばかり。 今年は，いつもの黄大豆に加えて，赤大豆，黒大豆を蒔いた。
今日は早朝6時から、ほうれん草、ミニハクサイ、大根の播種をしていました。まぁ、久しぶりの生産、しかも一人なので時間が掛かること、、、。とにかく大変です。
本日は黒田五寸ニンジンの種を蒔きました。これもかなり遅れていますので尻の細いニンジンになりそうです。でも、毎年とても甘いのが収穫できるので大好きな品種です。
9/14に1回目のﾀﾈを蒔きました。 大根の生長って早いねー。もう、ここまで大きくなりました。 間引いて2本立てにしたよ。9/18に2回目の種まきをしました。
前作終了後、草を生やしていた畑。草を起点に生命の循環はスタートします。 草が生えないと不耕起での自然栽培はできない。
９月あたまのゲリラ豪雨、先週の台風豪雨前にタイミングよく植えられた秋じゃが。少し水に浸かりましたが、無事発芽はじめてます。
株もとから草を刈って種まきの準備です。秋冬野菜種まき 耕運機を使って深く耕すことはせず、 地中に入った草の根をそのまま残し自然分解させ土を良い状態に保ちます。
晩生の京都旭、ついに出穂。一番大きな４０ａの田んぼのアイガモもお引越し時期です。先日脱走鴨を出してしまいましたが、今回は４０ａの田んぼ。
バケツ稲のササニシキとコシヒカリを収穫しました。１本植えでどこまで増えるのかを実験していました 品種による違い、徒長苗と老化苗による生育の違いを見てみました。
グレンタンクのコンバインで稲刈りこの１０年でこういうタイプのコンバインが増えました。ザーッと刈って、ザーッと積んで、ザーッと乾燥機に放り込めます。
玉葱の種まきの季節がやってきたなｧ。去年は忙しかったこともあり、玉葱の種まき時期が遅れ（9/30実施）、結果として、ちょいと小ぶりの玉葱の収穫になりました。
昨年の稲刈りは天候に恵まれませんでしたが今年は・・・まずは道路脇の１列だけ田植えしてくれた近所のチビッコ達に、自分達が植えた稲を刈ってもらいます。
石川農機さんが出動してくれたのですが試し刈りの時点で草が多くコンバインがひっかかって詰まってしまいました。草多くて刈れんがや！と言いかえっていかれました。
まず、キャベツ2畝と、ブロッコリー1畝に日よけとして掛けていた黒寒冷紗を取り外し！！いつもはもっと長くつけているんですがね・・・。
暑くなると虫の被害がひどくなるナス(+o+)今年の暑い夏も例年通り被害が多かった。そこで、収穫の期待できない一番暑い季節にはバッサリと枝葉を刈り取ってしまいます！
今年２回目の稲診断。『こばたけのお米』ずいぶん育ってきました。あきたこまち、イセヒカリは穂が出始めたので合鴨を上げました。
畑の播種準備、エンドウの後草が伸びていたところを刈払い乾燥していた土に水をやり種を播くところを鍬で削って草をとりキュウリを播く準備
暑さに負けず旺盛に茂っていますが、全く莢を付けてくれません(-_-;)休耕田なので水分量が多いせいか、肥料分が多いせいなのか。。。
キャベツは去年と比べると，12日遅れ。ただし，去年は防虫が完全でなく，蒔くたびに虫にやられ，再々蒔きが8/28だったので，それと比べると，１週間以上早い。
自然栽培のササニシキも長い稲穂を垂れはじめました。収穫量は昨年よりも確実に少ないけど、それも気にしていません。
とりあえず金時と烏山ニンジンを3万粒蒔きました。ニンジンは芽だしがすべてなので、芽が出るまでは水が欠かせません。
秋冬野菜の苗、まぁまぁ、生育しています。白菜です。今年はポットで苗を育ています。今まで７２セルトレイ（狭いスペースでたくさん作ることができる）でした。
さて、実はどんどん熟れてきていて、摘んでも摘んでもまだまだあります。というか、もっと遅い筈の品種が熟れてきてて、むしろ熟れるの早過ぎる！！
ビニールハウスの上の風車も全く回らずジリジリと焼けるような感じがありました。そんな暑さの中、朝の出荷の後、畑に出て、おじーちゃんと２人でナスの剪定をやりました。
こぼれ種から生えたきゅうりが収穫できた！！昨夏種が落ちてから、雨が降ったり雪が降ったり日照りが続いたりしているのに、ここまで育つっていうのが本当に不思議。
週末に草取りをした無農薬栽培のイセヒカリの様子です。田植えから約８週間。先日の草取りの反省から田車で処理した場所をね手で草取りしました。
これだけの雨が短時間で降ると、道路の所々には ↓ ご覧のように畑からの流亡土が堆積する時があります。じつはこれは畑の土作りには大敵
先日、除草作業をした無農薬の田んぼの様子です。田植えから７週間目に入ってます。ニコニコ草の様子を見ると。。。中央から手間が手で雑草除去した場所。
昨日は里芋の土寄せ。３日間かけての大事業叫び 良い具合に育っております。あともう一度追肥して土寄せがしたいところだが・・・できるかな・・・
私が経験則で感じているこのダイコンサルハムシの特徴は1.雑草を積んでいる場所や、堆肥などの有機物を畝表面に置いていたりするとその陰によく潜んでいます。
休耕田で栽培している野菜が立派に育ってきました☆野菜が育ってきて畑っぽくなってきた休耕田。 勢いよく育ってますよ(^.^)
虫にやられず，鳥につつかれず，病気にもならずに完熟大玉トマトができるかなと心配してきたが，ついに第1号の収穫となった。
生えている雑草の種類を分かる人が見れば明らかに酸性土壌になっているのがわかり、土作りをしていないのが露呈してしまいます。
オクラの苗を、草と間違えて刈ってしまわないように、鎌で注意深く刈りました 草まみれの中から、力強く育った、オクラの苗が出てきました〜♪
４回目が終わったころです。 今年は藻による稲の倒伏を防ぎたいので４回で除草はやめました。チェーン除草はがん爪の除草に比べてかなり弱かったです。
オクラ、去年は背が小さくて、一株5個も収穫できなかったのですが、今回はなかなか良い成長っぷりではないかと思っています^^
暑さと共にピーマンの仲間が成長中です☆茎も葉もどんどん茂ってきたピーマンたち。ついでに周りの草も元気でジャングルになってきました(^-^;
「カボチャの座布団ひき」と言う作業をやりました。カボチャは、そのままにしておくと、地面にあたっている部分が、黄色くなってしまい、キレイな緑色に色づきません。
今年初めて栽培しているものをご紹介。一つ目はじゃがいもの”キタムラサキ”！じゃがいもなのに皮は紫色！おまけに断面も鮮やかな紫色！
しかしカラスはん、派手に暴れたらしく黒糸が複雑に切れており田長を持ってこなかったので裸足で田に入って繋いでいたら１時間後、とっても小さなヒルがいっぱーい！
稲の成長もものすごいので、田植えの記憶がおぼろになりつつありますが、楽しかった田植え体験会の写真を載せたいと思います。
日々刺激のある作業は１歩１歩と確実に進んでいます 今日はブドウの竜宝とピオーネの袋かけをしました 写真に写っている竜宝に試験的に青い袋を使いました
ピーマンって、枝を切った方がいいんでしたっけ？購入苗を植え付けたらピーマンが混んでた。毎年「あっ、枝が混み合ってる」ってとこを適当に切ったりしてるんだけど。
連日の手取り除草作業を行っておりますが、稗の多い個所は株間にびっしりと生えているのでいちいち茎の節を確認して、稗のみを手で抜き取っている。
田んぼには命が漲っています。生きようとする働きは、人だけじゃなく、命あるもの全てに共通なんですよね。ついこの間まで、雨が降らず、田んぼが干上がってました。
今朝、地這いエリアの秘密の調理用トマトに病気の株が二つ・・・昨日まではなんともなかったんですが、今朝いきなりしおれているところを見るとおそらく青枯病です。
夕方は、黒豆、大豆を植えるウネにびっしり生えたヨモギ取りです。根っこを取らないといけないし、日にちがないのでこれは大変です
画像手前、ピーマンがいよいよ本格収穫期に入りました！画像中央奥、四季成りイチゴあまごこちも、植え替えた影響で実がほとんどできていませんが、1個だけ収穫＾＾
５月の頭に畑に種降ろしをした４品種のうち１品種（青梅ブレンド米）の田植え。鹿の侵入により遅れていた田植え、やっと初日。
今週頭の１７日に小麦を収穫して、ほんっまに良かった〜翌々日から雨続きなんです うちでは小麦は２反程度なのですが、コンバインは中古の２条刈りなんです
への字稲作では出穂45日前頃に窒素肥料をあげるようです。穂が出る45日前って一体いつなんだ？ということで、今年は昨年の出穂時期から逆算しました。
採り忘れたスナップえんどう。中のお豆が大きくなって、ぱんぱんに膨らんで背中のチャックが閉まらない人みたいになっています。
カボチャといっても実はいろんな品種がありますが、国産カボチャは市場には非常に少ないようです。スーパーで見るカボチャはほとんどが輸入カボチャです。
またまたハウスでエンサイや葉物の種まき。ついでに万願寺とうがらしの手入れ。とりあえずこれで４棟のハウスは何かしら野菜が入りました。
夏野菜の準備やお手入れ、そして収穫もそろそろスタートでバタバタです(^-^;ブログ更新間に合っていないものをまとめて紹介させてもらいます。
雨が少ないので、いつもなら芽がででいる里芋や生姜など成長不足ですがミニトマトやトウモロコシは、元気です。たくさん実がつき重たそう 数えると約５０個ついていた
本日より小麦の刈り取りをスタートしました 写真のとおり、小麦のスタートと同時にヤンマーさんに6条刈り（ＡＧ6114）の実演機を持ち込んで頂きました
今年のタマネギの収穫がすべて終わりました。6月13日に晩生品種も取り入れ完了して長かった？タマネギシーズンが終了です。晴天が続いたので予定スケジュール通り。
丸一日水田を除草してました。といっても私は手取り除草で、和同産業の水田動力除草機は後継者の息子どのがやってくれました。
溝堀の土を運んでようやく畝を立て終えた休耕田。チガヤの類の強い草がまだまだ多く生えてくるので、スコップを差し込んで根ごと切ってから引き抜く作業を続けています。
順調すぎて収穫作業を想像してウンザリな ジャガイモ でも美味いんだよな〜 ジャガイモ 先週の雨前後で挿したサツマイモの蔓 労せず根付いてくれたようです。
こないだ花が咲きはじめたと思ったら…（まだ咲いてる花もあります）早い品種はもう幼果が大きくなってきています。
この畑は今年碧南で自然栽培をやっている棚宗サラダ農園からかりたも圃場で３年以上農薬も肥料も入れていないのでこれぞ本当に自然栽培なんです。
このところの気温上昇でブルーベリーも一気に成長してきました。ついこの間までお花が真っ盛りだったのに、随分様相が変わりました。では現在の畑の様子紹介します。
野菜栽培を中断しているはずなのに収穫とは何ぞや？という感じですが、まぁアスパラは山菜に分類されることもありますので野菜ではないということで...
やっと畦ぬりも昨日で全て終わり一息つく間もなくもう一度トラクターで田んぼを耕耘してその後水を張り代掻き準備になります。
「田んぼの水路に白濁水が流れているので見に来てくれ」 塗料でも捨てたのかといぶかりながら水源を遡って行くと、 工業団地の排水路へと、・・・これは危ない
５月７日に孵卵器に入れたアイガモの卵。１週間経ちましたので第１回目の検卵をしました。検卵とは卵に光を当てて内部を透かし成長を確認することです。
新年最初の作業は、冬のじゃがいもを収穫しました。なんか冬にとれるやつって、寒さに耐えて、うまそやな〜！さてさて、これから春夏野菜の準備がはじまります。
昨日の午後、ハウス内に温度計を設置しました。 この温度計は、最低温度と最高温度が記録できるものです。朝８時 周りの畑には霜が降り真っ白になっています。
一番最初に借りた畑なので畝の設計が未熟です。まずは最初に雑草の防止と保温で・・・黒マルチをはりました。左半分をニンニクの植え付けにする予定です。
このみかんは極早生みかんで 露地栽培では1番早くに出荷するみかんです。 その年の天候・気候などにもより前後しますが 9月下旬頃には収穫始めます。
キュウリは4月、5月、6月と3回種まきをします。4月と5月のものは、上手に育たず失敗。こちらは6月に種まきしたもの。生育がよく収穫量があります。
８月に入ってだんだん品目が多くなってきました。今日はキュウリもなすもたくさんとれました〜。先週はキュウリは２パックだけだったのですが今日はてんこもり。
農園はモグラ畑と改名した方がよいほどのモグラ天国。 特に苗を定植したものがモグラ道に行き会うと悲惨。育たないか枯れてしまうか。
４番畝の春菊が発芽していたので新聞紙をはずす。グリーンワールド 白菜のネットを開けて虫を点検。グリーンワールド ネットの内と外にナノクロムシが１匹づつ付いていた。
大豆のカラカラに乾燥した株、１０株を切って持って帰りました。残りは４〜５株今年は苗がうまくできず少ししか植えませんでした。黒豆はまだまだ青いですね
昨日と違い朝から晴れていますが気温は低めです。本日の気温予報は14℃程。今日の采園は、昨日ブログに載せました『ブロッコリー』の収穫を頼まれましたので発収穫。
ツルが窮屈そうに伸びているのがわかりますが、これサツマイモの畝です。 夏の終わりぐらいから草刈をあきらめてこの状態です(^-^;
芽出しの終わったジャガイモの畝には不織布を掛けておきました。発芽が遅かった分、温かくしてあげなければ。暦の上ではもう冬ですからね。
夏の間にうまく生長してくれなかった麦ですが、秋になっても結局ほとんど変化はありませんでした。とりあえず麦の様子です。
クロタラリアとセスバニア 地表に伸びた分だけ地中に張った根が土を耕すんですって種の袋には２ヶ月間で２ｍ程の高さになると書いてありました
定植直前の苗床の様子です。 9/9に種蒔きしたタキイ種苗極早生たまねぎマッハ の苗床です。7/29・7/30から太陽熱消毒処理を開始 したので、約40日間処理しました。
発芽したニンニクは成長すると、、、いずれ、ニンニクの芽が伸びてきますそう！ブタ肉なんかと一緒に炒めて、美味しい！あのニンニクの芽です！
みんなで集まって・・・ポットに土を入れています。まずはそら豆の種まきです。春に採っておいたそら豆。今年は自家採取の種でも挑戦してみます。
私が購入している酪農家さんはきっちり管理された中でよく切り返しもされているので匂いはもちろん、堆肥の状態もいい完熟の牛糞堆肥です。
ナスももう終わりです。シシトウ・ピーマンも皮が固くなってきています。次の台風で確実にダメになるでしょう。 撤去しました。くくってあった紐は、すべて麻ひもです。
先週の終わり仮植えしていたイチゴ。 葉数が増えてきたので定植を済ませました^^ 残暑が厳しかったせいかランナーを伸ばしている株もありましたがカットしました。
草に囲まれながら、雑草にも負けずに、日光をもとめて大きく成長している今年この圃場で一番頑張っている『一年目の新三浦だいこん』です
背比べに熱心なスイスチャード。うむ, 君たちはきっともっと伸びる。『十で神童 十五で才子 二十過ぎれば鍋の神』を合唱中のミズナ。
米の収穫も終了し、最近は麦播種の準備作業を行ってます その麦播種の準備の部分で新しい機械を購入しました スガノのサブソイラです
現在のブルーベリー圃場の様子。ちょっと葉の色に鮮やかさがなくなってきました。もうそろそろ品種によっては紅葉が近づいてます。
昨年種採りをして、今年ついに栽培を本格的に始動させた京都旭の稲刈り。これが京都旭栽培田（タンダ４０ａ）ええ具合に頭を垂れています
黄色い蕾を付けているのはトマトたち 初夏から実を付けはじめ、一番暑い夏の頃には少し休憩しますが、 秋になるとまた実を成らせはじめるトマト。
順調に、成長していた、一年目の新三浦だいこん だったのですが、この圃場の約80%の、だいこんが、ハイマダラノメイガの幼虫、ダイコンシンクイムシに食害うけました
キャベツとブロッコリーの虫取りをする。芯のあたりに小さな虫がついている。ほうれんそうが発芽していた。雨が降るかもしれないので新聞紙は外さずそのままにしておく。
結局昨日外した9/23に種蒔きしたタキイ種苗中晩生たまねぎネオアース に掛けていた強い雨対策のネットを再度設置。判断ミスで無駄な時間でした。
今は10株ほどを栽培しております。竹林のままにしておくか伐採するかで悩んでいた範囲を伐採する決断をしまして、その範囲を果樹用にすることにしました。
過去に来た台風でもウッチー式の防虫ネット＆畝間の除草（防草）シートは飛んだことがないので大丈夫だと思います＾＾特段の対策なし。
塞いだのでこの２日間は入っていないようです。でもうちの下の農地の方が、今朝、うちとの境界の柵を撤去してしまったので慌ててそのあたりに仮設柵を設けました。
茄子くんがイッパイ、花咲かせてくれました(´∀｀*) 白菜くんも青々として、喜んでいるようです(´▽｀)露地の方が、小さいですが虫喰い少ないです。
３年程前に買ったレタスの種がまだ余っています。気温も高いので4〜5日で芽が出るかも？９月に蒔いたときは２日で発芽（発根）しました。
スイカも収穫することにしました。前回に2つなっていた実のうち1つをカラスにやられてしまいましたが、その後も次々に花が咲きましてたくさん実がなりました。
四季成りイチゴ跡地です。剣先スコップ（ショベル）での天地返しと備中鍬で耕うんだけしています。急遽種蒔きとなったので特段の準備はしていません。
今日は曇り空で朝からとても涼しく、快適に作業ができました。少しづつですが、着実に進んでいます！先日播種した大根です。潅水しなかったのですが、発芽しています。
コシヒカリは収穫完了し出荷待ちの状態です。たぶち農場では特裁米コシヒカリは9月1日から無農薬については9月20日から出荷開始をしています。
5月に収穫した晩生玉葱についていた小さなタマネギを植えました。世間ではセットタマネギとかホームタマネギとか言われているタマネギっぽい。
予定通りサツマイモ掘りの1日でした＾＾画像右奥、9/17に種蒔きしたタキイ種苗大根千都（総太り系では第4陣目） を間引きと土寄せ！
去年たくさんなった柿も今年は一休み。どこから数えても，十数個程しか見あたらない。 その少ない柿をカラス（推定）がつついている。すでに数個の被害が出ている。
今朝も収穫からスタート。先日の台風で支柱がやられて、ちょっと苦しそうだった四角豆が復活してくれてました。カゴ一杯の大豊作！ありがたい。
植え付けに一週間を要しました。 最初に植えた苗は根が活着したことで新たな葉が展開してきました。 肥料を吸って艶々です。
山の畑は３日前に仮設のネットを張ってからイノシシの侵入はとまっています。（また数日したら新たな侵入路を作って入ってくるかもだけど）
8/27にジャガイモデジマ を定植しています＾＾ 大きいものでもうこの程度生長しています。しかし・・・発芽していない芋や、芽が出てすぐというものが約1〜2割あります。
白菜は，去年初めて無施肥でも大きな白菜が採れたが，今年は直播きも育苗も虫に食べられ生き残りが難しそう。おまけに台風の直撃にもさらされ，ちょっとあきらめ気味。
４日間行ったコシヒカリ種籾の天日干しは４日間、晴天が続いたので今日で終了です。カラカラに乾いたので米袋に入れて土蔵の米庫に入れて冬まで保管しておきます。
大きな被害というのは近くではなかったようです。ウチの農園もブルーベリーの葉っぱが風でちぎれた程度。鉢植えは５つほど倒れてたので、さっそく支柱で補強しました。
この場所は、キャベツ畝の欠株の部分に白菜の余り苗の補植！画像中央手前、分割した畝の部分に畝間の土を盛りました。
ハウスの中ではや〜っと小松菜やみず菜など葉物たちが芽を出しました。そして、いよいよ新米の乾燥が終わり、もみすり作業。
待ちに待った稲刈りです。今日もう一度田んぼをひとしきり巡回して一番乾いていて、コンバインが回りやすそうな田んぼを選ぶ。
秋雨前線の通過からチャンスは必ず来ると、待ちに待った秋晴れの続く今週秋播き野菜の播種時期が来ました。種を用意 干しておいた大根と人参 種をほぐしていきます
いまだに旺盛に茂る丸ズッキーニ 脇芽がたくさん伸びてあちこちで茂ってる感じ さすがに実付は悪くなってきましたが、 気づけばちょこちょこと収穫できたりしています。
前回のみかんに引き続き今回は梨です。とりあえずまずは愛宕の様子です。夏に入ってからグングンと生長しまして3ｍを超えているかと思われます。
ブロッコリーの秋栽培 第2陣目の準備と定植の備忘録です。 右の畝は前日に撤去したミニトマト跡地です。このエリアに今回畝を増やすため、分割します。
畝の作ってある箇所の通路に水の溜まる程の雨がやっと降った。 農園は徐々に夏野菜を片付け，秋冬野菜に変わっていこうとしている。
７時半にはコンプレッサーとエアードライヤーの電源を入れてから色彩選別機の電源を入れて暖機運転を３０分行いました。〜なので作業開始は午前８時からでした。
成熟期を迎えたミニカボチャ 葉がだんだん黄色く枯れてきました。 収穫できるカボチャがゴロゴロしてるはずですよ♪
寒冷沙をかけてないものも、虫に食われず元気( ☆∀☆)背も高くなって天井つかえてしまったことだし、途中で切り採り、脇芽がのびたらまたいただくことにします(^^)v
無農薬有機肥料栽培のササニシキが田植後13週間経ちました。もうあまり変化はありません。稲の姿としては、少しずつ稲穂が垂れて来るだけの変化です。
昨日からの雨で、ささげがたたきつけられてえらいことになっていたので、夕方に莢を１つ１つ切り離して収穫してやりました。
最盛期のバジルも気持ちよさそうに雨つゆためてます♪夏野菜が育っていた畑もカラカラに干からびていたので これでいくらか復活してくれるといいのですが。
長ﾈｷﾞは美味しいけど、植え替えが本当に大変。あぁ、イヤだ。暑いのに、耕すなんて。って逃げていたけど、さすがにもう逃げられないってんで頑張って穴を掘りました。
８月７日に始まったイノシシ被害、この２週間近く、続いていましたが今回の侵入路はやっとすべて遮断できたようで昨日になってようやくおさまったっぽい。
黒豆は水やりしなくてもまだ元気です 黒豆の小さい紫の花が咲いていました。小さすぎて見落としそうですが今年は見れました。
おかげで作物が息も絶え絶えなんですがそれよりも深刻な事態に陥っています。先週の７日、山の三段畑へ獣に入られて以来、毎日イノシシが荒らしにやってきています。
秋冬野菜の苗も、だんだん育ってきています。箕面のおとうふ畑。今月の草刈り作業が終わりました。毎日見れない畑なので行った時の成長ぶりに、びっくりしています。
これは、季節はずれにもかかわらず、７月末に種まきした、地這いキュウリ 先週、やっと発芽してくれて、３枚目４枚目も、つぎつぎ出てきました
この実が出来ている株の枯れ方は尋常ではありません。身の回りの茎はすこし青みがあり、生きているように感じますが、株全体で見れば息絶え絶え、半死半生そんな感じ。
6月末に収穫した小麦とライ麦。量が少ないので唐箕は出さず、扇風機で風選。扇風機の前に上からぱらぱら〜っと落とすと、軽い殻や茎や未熟粒は飛んでいきます。
淡路島の伝統ある種を、伝承していきたい!!"(￣∨￣ /)"去年は、形よし、味よし、見た目で直感よし！な、実がなかなか出来てなく、取り次いだ種の量が少なかった
今年こそは初収穫をと意気込んでいたネクタリンなのですが...とりあえずまぁネクタリンの様子です。春から夏にかけてまた一段と木が生長しました。
こぼれ種が、自然に発芽した苦瓜!!順調にイキイキ！グングン！成長しております〜最近は、一日＝２cmほど成長しております☆
野菜の場合、地力の問題とか根圏の問題とか保肥・保水力の問題もあるので、畑とプランターを比較すれば畑の方がよく育つ場合が多いです。
画像左奥、キャベツ跡地を天地返しして4/29にコンパニオンプランツとして種蒔きした岩〇ねぎ を定植！足らず分はにしやんさんに頂いた苗を植えました＾＾
野菜も人も ほっと一息 朝方，雨が上がったので，農園の様子を見に出かけた。今日は水のタンク無し！ ずらし蒔きのキュウリが元気になっている。
今年は「奈川ササゲ」という在来種の「ササゲ」を栽培しています。赤飯に使われている豆の多くがこの「ササゲ」という豆のようですね。
廃菌床と竹粉を混ぜこみ、草マルチをして最近枝豆をまいたところも、けっこう菌核が見られまして蔓延させないために、敷いていた草を取り去ることに。
雨上がりをねらって草木灰を振りかけた。「草木灰を振りかけた」その結果は？ 灰を振りかけたのはピーマンとナス。ピーマンにはホオズキカメムシの子どもがウジャウジャ。
今日、総延長１０００メートルに及ぶ畦の草刈り作業を行った。日ざしは強いのに乾燥した風が強かったので気持ちよかったです。
草と一緒に過ごすオクラ。 背丈はかなり小さめでちょっと心配な感じもしますが、 適度に草の処理をしてあげながら育てています。
透明マルチンぐすることでマルチの中の温度が高温になりその熱を利用して草の種、虫、雑菌などを死滅させ農薬などに頼らなくても無農薬栽培が出来ます。
ピーマンが大きくならない。後植えナスも心配。 やせ地でこのまま肥料を入れなければ，収穫もままならない。 作物の様子を見ながら臨機応変に対応していかなければ。
本日、里芋の畝の土寄せをしました まず、草刈りをして、里芋の苗のまわりの敷き草にしている枯れ草を除きました。この時、わき芽も、すべて綺麗にカット！
その水管理に廻っていた昨日、みずかがみの穂が、姿を出していました 極早生品種なので、びっくりすることではないと思うのですがやはり早いですね
無肥料栽培3年目のササニシキがちょっと元気になってきました。無肥料でのササニシキ栽培は３年目で、自家採種は２年目です。
肉プルさんにもらったつる首かぼちゃとタイガーメロンの苗を植えてあります。ここは一昨年全くの無肥料で、小玉スイカが一応出来た場所。
はじめは、つながる一本の畝を、たてるのに、時間がなく、、、面倒くさい気持ちも過ぎって、苗、ひとつひとつの、小山な畝にしました
無農薬コシヒカリの田んぼの雑草を取り除く作業です。＜社長自ら陣頭指揮？に立っています＞ ＜右手に持っているのが、雑草です 稲と見分けがつきにくい＞
これは、人参です。ニンジンは特に成長がゆっくりで、完全に草に埋もれてしまっています もう少し我慢して大きくなったら、できるだけ草取りです
一枚目写真左から順に�｜坐濃餾爐涼殃敢�ぜた畝��炭素資材の廃菌床混ぜた畝��自然農の畝いまのところ、大差なしかな？ただオクラは、自然農のが一回り小さいです。
今年は、安納芋 紅はるか 紅あずまの三種類です。去年は半分位虫に食べられましたが 自分達で食べたり友達にあげたりでやはり今年も農薬なしにこだわりました
先日竹チップ２杯目１５㎥、４．５トン、到着しました。今朝４時から一生懸命畑に撒いています。来週もう一杯くるのではやくこいつをやっつけてしまわなければ。
5月1日に播種した緑肥：クロタラリア・・・黄色い花もポチポチと・・・そろそろすき込み時ですね・・・前回の西大友圃場のクロタラリアに比べて生育は良さそう
無事に発芽しております^^しかも双葉を越えて3枚目も出てきています。この写真は7/13のもの。ﾀﾈを蒔いてから7/13に至るまで、毎日、朝と夕方に水遣りをしました。
オクラが元気に成長中☆有機肥料を入れて耕していた時は、一気に株が大きくなっていた印象ですが、 耕さない自然栽培にしてからは、ゆっくり株が育っていく。
6/18に定植した新種のサツマイモです。思いの外順調に生育し、ツルがよく伸びていたので、カットして別の場所でも栽培することにしました
１週間遅れで植えた無肥料自然栽培のササニシキの方が確実に元気一杯で生命力に溢れています。やはり土そのものエネルギーの影響は大きいですね。
毎年ずっと柿は苦難の連続でした。せっかく実がなってもカキノヘタムシにやられて早熟で落ちてしまったり、実をすべて鳥に突かれて穴だらけにされてしまったり...
画像左手前端、新種のサツマイモ、意外と早くツルが伸びてきたので急遽カットして8本定植！残り半分は、明日、自家増殖中のメリクロンべにはるかを定植予定
勢いよく成長中のトマトたち☆元気そのもの♪株もかなりしっかりしてきました！そのトマトの間には、バジルや ラッカセイをコンパニオンプランツとして栽培しています(^.^)
我流の植え付けをした大玉トマトがやっと元気になりました。植え付けから約１ヶ月。途中で畑が水没したりして元気がなかったけど、ようやく勢いに乗って来ました。
約1ヶ月前に元肥を入れたﾆﾝｼﾞﾝ用の畝ですが、6/29に種まきをしました。去年は、芽が出ては枯れて、の繰返しで結局、ﾆﾝｼﾞﾝはできなかったのです
すっかり梅雨らしい天候の淡路島です。ブルーベリー農園はいま急ピッチで開園準備を進めています。草引きに…伸びすぎたり混み合ったりしてる枝の整理に…
とうもろこしのアワノメイガ対策です。教えていただいた方法 です。とうもろこしの実にネットをかぶせる方法です（￣ー￣）フフフ
にんにくの球が二段だった。太ってる球の上に、もうひとつ球。ナニコレーーーー。品種は、遠州極早生。※今年はなぜか、にんにくの芽が出なかった
春野菜スタートの一番手じゃがいもを収穫。今年はこの天気のおかげなのか、せいなのか例年よりも早くに葉が枯れ収穫目安に。
定植後ほぼ放任と言う自然に近い環境で育てているので、雨が降らなきゃ体内の水分を保持しようと、ナス自身が表皮を分厚くして自分を守っているのだろう。
撒くときは1個ずつなんで大変さも薄れますが収穫時にはそこに鈴なりにぶら下がって芋ができあがるわけですから単位も軽〜くｔという単位になってしまいます。
田植え直後に米ぬかをふって、一時的な酸欠状態をつくり、雑草の生育を抑えようとしたのですが、その効果があまりなく、例年通りの生えっぷりです。
夏野菜が少しずつ、採れはじめました。水不足なのに瑞々しいところを見るとすごいなぁってちょっと感動します。ゴミ捨て場から芽を出した赤玉ねぎは花を咲かせました。
いろいろな野菜が取れ始めました。右側の紫色の野菜は 『 紅くるり 』 という赤ダイコンです。冬ぜんぜんできなかったのですが、なんとか春のリベンジ成功か＾＾
今日は２０１３年の田植え初日。２５ａの圃場にあきたこまちを植えます。ここに植えます。 冬季湛水でトロトロ層が発達 それ以上にケッコー藻だらけ！
ちっちゃな、可愛い稲の田植えが終わりました。植え終わって、うわぁ〜小さ過ぎて、手押しの田植え機では、全部植えられないよぉ〜。
収穫出荷も含めると１年近くのお付き合いになる秋冬土モノ野菜達を、立て続けにご紹介。今年は、里芋・大浦ゴボウ・生姜の土モノ３兄弟？で、３〜４反ほど。
今日は菜の花(ナタネ)の採種圃場で採種。採種とかいたけど、まだ採種は出来なくて、鞘のついたナタネを刈払機で刈って、ブルーシートの上に積み上げました。
田圃の柵周りの笹を刈ってとりあえず通路を造りたいって感じで この田圃の横の柵です。この柵の裏側は、崖があり、すぐしたが川になってます
こちらはようやく苗を育てている段階です。F先生が育てて持ってこられた瓢箪の苗。Ku:ron農園では、今回はアイリスオオヤマの土を使用しています。
好天に恵まれ 気温の高い日が続いているおかげで 現在の桃の成育状態はとても良いと思います。すでに梅干大にまで成長しており 只今 桃包み作業に奮闘中です。
画像は4/8日に埋め込んだ、イチョウ芋22株、つくね芋19株、短形自然薯5株ですがご覧の通り萌芽して蔓がだいぶ長くなってきました。
約１時間で２反の水田のチェーン除草しました。驚異です。１時間で２反の除草終了です。(^^)だんだんと筋力アップしてきたのでしょうか？
幸い？、終日雨の悪天候であった。今季は、田植えがずれ込んでいた。昨年より、４日遅れのＸデーとなった。年季の入った田植機が、見事な働きぶりであった。
昨日は、「人参収穫機」を、作業場の倉庫から、畑へと移動させました！！普通に、収穫機を運転して移動しても良いのですが、トラックに乗せての移動です
お米の苗の栽培実験をしてみました。通常はハウス内で栽培をしますが、ハウスがない場合は水苗代といって田んぼにビニールでトンネルを作り苗を育てます。
山の芋の栽培を始めました。地元、丹波篠山の特産品「山の芋」は高価なものですが、栽培に係る人手の工数は非常に厳しくまた、作るのも難しい作物です。
桜桃ですが今年初めて人工受粉を行いました。これまで自家受粉の桜桃が多く、昆虫任せで何とかなる。と思っておりましたが今年は自分でポンポンと。
本日深夜からの小雨の予報を信じて 「ネギ」に鶏糞を追肥しておきました ネギの上から鶏糞をドバーッとかけて箒でマルチの穴に掃いて入れるだけの追肥方法
先日貰ったネギ苗、適度に乾燥出来ていたのでを移植、更に作業は、エスカレートし、今期の夏野菜の種蒔きへと作業をエスカレートさせました。
キュウリとトマトの種を早く蒔きすぎてもう植え頃。 でも寒さに弱くて露地では無理！！ ・・・と知った時にはそりゃーもうショック！！
今年も水稲の種まきの時期になりました。種まき専用の機械で栽培用土を一定の厚さになるようにトレイに一枚一枚入れていきます。
今年の２月６日に蒔いたソラマメです。なぜかばらつきが…大きさにばらつきがありますね 芽が出ていないものも…直播したものはまったく芽が出なかったので、まだマシか？
中学生の子供３０人ほどによる稲刈りをしました。６月の中頃植え付けしたキヌヒカリの稲が、天候にも恵まれすくすくと大きくなり黄金色の穂をいっぱい付けていました。
種とりの前はこんな感じです。黄色いのがきゅうり。大きな緑のがズッキーニ。種用の果実は、収穫用の果実とちょっと分けてます。良い形・大きさを選びます。
竹パウダー。魔法の粉と呼ばれています。河内長野のすだれ工場で出る竹の粉をいただいてきます。今までは産廃として処分していたそうです。なんてもったいない！
やっと色んできたよ奇跡のトマト。何より奇跡なのは入ったばかりの社員２人が稲とイチゴ作業の合間に手をかけて作った自然栽培ミニトマトだからです。
昨日まででだいたいメドが付いたイチジクの新しい圃場。私は便宜上「E地区」と呼んでいますが、このE地区まだ完成していませんが苗木を定植できる状態までになりました。
今日はまずはイチゴハウスで、イチゴの苗を引いた穴に砂を入れて平らにしました。ひとつだけ赤くなっていました。おいしそう。その後、玉ねぎにも土を入れました。
今日は、急遽決まったお手伝い。赤じゃがの収穫です。機械で掘り起こした赤じゃがを、拾う作業です。しかも、取り残しのないように、土を掘り返しながらの作業。
ブドウ園へ向かった。明日、３０人余りの団体が来られるので出荷を見合わせようと思っていた。しかし、竜宝の熟成が一気にやってきた。
きれいな花も、今年はもうすぐ見納めかな。はじめてつくった、ゴマちゃんの花。ミツバチが花粉ボールをつくりながらせっせと蜜を吸って受粉してくれたゴマ。
今日は臨時の学びです。田んぼの草刈りを小まめにしないといけない時期なので臨時の集合日になりました。人が少ないよ。今日は学びの日ではないみたいだ。
8:30amより、藪となってしまった農道の草刈りです。藪の奥に、春に置いた鉄格子が出て来ました。これを使って、猪防除のフェンスを敷設します。
ほうれん草と小松菜が芽を出した。誤って二つの種を混ぜてしまったのでそのまままいた。寒くなったので、芽が出ないかもと思っていたが、沢山芽を出した。
今回は、サトイモも入りました。今朝掘ったのですが、今年は今までで一番の大豊作かも…というぐらいいい感じでした。
野菜たちは，台風といつまでも暑い気候のおかげで，生長が順調でなかった。ところが，このところの朝の冷え込みに，夏野菜が消え，冬野菜はやっと元気になってきた。
今まで無肥料で育ててきましたが、ようやく人参たちに施肥しました。施肥したのは11月12日の事です。最初は無肥料で育てて間引きの頃に施肥して育てています。
今の農作業は・・・エンドウ豆の種まきですね。草をかった畑に３０センチごとにスコップで穴をほって種をまきます。上の写真は２列になっていますね。
画像手前のイチゴおおきみ苗床跡地はこの画像撮影後、超極早生ライムギらい太郎を種蒔き！2年前の種やけど、発芽するだろうか・・・・＾＾
今日は柿を収穫しました。とりあえずこれが富有の様子です。まだまだ木が小さいのでたくさん実がなっていて苦しそうです。パッと見にもならせ過ぎですね。
今日、初タマネギの苗を植えました。来年春、新タマネギとして皆様にお届けする品種です。夏から草を刈り、苗場の準備をしてはじめてのタマネギの種蒔きをしました。
タキイ種苗キャベツ初秋第4陣目 です。ネキリムシで壊滅した第3陣目から急遽種蒔きしたのですが育苗もいまいちなうえに、雨が多く生育がかなり遅れてしまいました。
先週の土曜までに全てのサツマイモを掘ろうと思っていましたがとても掘りきれずに、結局安納芋８０株ほどを掘り残してしまいました。
１１月がはじまりましたね。上着を羽織ったり脱いだりのくり返しをくり返している日々かと。こちらではジャガイモが脱ぎたがっていました。
気がつけば、空芯菜も花が咲く季節に。もうこりゃ収穫終了だなって。 全部刈り取りました。今年の空芯菜は、去年に比べて株数を半減ほどにした。
春キャベツの種を２種類，野口種苗で購入した 土がよくないのか発芽はするが，育ちが悪い。長く置いていると，すき間があるためか，次第に虫に食べられてしまう。
昨年までは百井でやっていた米づくり。今年も田植えまではやったのですが、夏の野菜の忙しい時期になかなか百井へ上がれず、手をかけられませんでした。
トマトとラッカセイ収穫後の畑に早速ニンニク植え付けてます☆植え付ける種ニンニクはこれ！ 今年の春に収穫したニンニク。
種が落ちて、生えてきて。の、野良ばいケツメイシ（エビス草）。収穫シーズンを迎えました−。6月に発芽して→☆8月下旬はまだヤング。→☆今現在。10月中旬。
これ以上の雨は不要です。後はお天気がほしいところです。そういう天気のせいか、丹波大納言の小豆がダメです。(ﾉ_-｡) 例年より1か月以上も早く、枯れてきています。
豆などの支柱に。写真はシカクマメ。２メートルの竹を、上３０センチ程のところで針金で縛る。下から、針金の位置まで、竹を割る。
9/23に種蒔きしたタキイ種苗中晩生たまねぎネオアース です。7/29・7/30に開始したたまねぎの苗床の太陽熱消毒処理 をしたので草も生えていません。
夏野菜はあきらめるとしても，やっと実がつきだしたハヤトウリは，何とかして護りたい。しかし，よい策が浮かばない。ネットをかけても逆に芽を折ってしまうかも。
種まき↓雨が降る↓強い雨だと、雨に打たれて、種が土から出てきてしまう。を、ふせぐために…。もらいもののスダレをかぶせてみた。これで、土の中の種が守られる−。
９月後半〜１０月前半の寡雨による土壌の水分不足であらゆる野菜の発芽に苦労してますが、取り分け苦労しているのは初挑戦のマーシュという葉野菜。
収穫した後地には、畝に竹粉をまぜてから、ポットで種から育てていた早生白菜や富士早生キャベツなんかを定植しておきました(^_^)その上には寒冷沙をべたがけ。
本来ならこの時期、寒いくらいでもおかしくないんですが・・・・・半そででも暑い日がここしばらく続いていて畑もエライコトになってます。そう虫の大発生です。
２日ぶりに畑に行ったら…ガーン！久々の獣害！！落花生が〜3分の1くらい食い散らかされているぅ。まだ収穫には早いのに…食べた後はこんなん。
イセヒカリは背が低いし倒れにくいな〜。台風が来ても大丈夫かも。合鴨投入前にはだいぶ生えていたコナギもすっかり消えています。
いよいよ、ﾆﾝｼﾞﾝも収穫です。・大きいものｘ２本・小さいものｘ３本になっています。 大きいものは小さいものより１週間遅れて種まきをしたのです。
先月の講座でみんなで蒔いたブロッコリーやカリフラワーの苗が早く植えてくれとばかりにポットやセルトレイからはみ出しています。
今年は、お米が「こしひかり」「キヌヒカリ」。もち米が「十五夜」。他、赤米、黒米 となっていますが、全て豊作ですね。
今年は３種類大豆を作っています。○白大豆 ナカセンナリ 小粒○青大豆 秘伝 大粒○丹波黒大豆 大粒この順に種まきをしました。
玉ねぎの種まき。ここで苗を作り、１１月下旬に植えつけ。そして来年６月に収穫です。去年はあまり上手くできなかったので、今年はリベンジです。
育苗ポット、育苗トレーにかかわらず、僕が土を詰めるのと、研修生が土を詰めるのでは、その後の発芽率や生育に差が出てくる事がしばしばです。
手前の富有はまだ青いです。ほんのりと色が付き始めようとしている感じです。富有の収穫期は11月なのでまだまだ先ですね。
まずは今回定植する畝の準備。ミニトマト跡地を2分割してうちの左側の畝です。この畝と、同じく分割した画像に映っていない右の畝の2本にキャベツを定植します。
猛烈な雨と風にさらされた野菜たちが，必死に耐えた跡がうかがえた。 葉の繁ったオクラ，ナス，ピーマンは，みんな横倒し 再生を願いながら，１本１本起こしていく。
まずは畑の点検にまわってみました。やっぱり地這いキュウリは何度埋め戻してもアカンか 他にも、あちこちイノシシが掘りまくってます・・・・
右側が根菜用のスペースで左側がそれ以外用のスペースです。右の方は徹底して雑草がタネをつける前に取り除いてきましたので、雑草があまり生えていません。
竹粉を写真�，里茲Δ某兇蠅�けてから、刈草とともに20�僂�らいの深さに混ぜ混むと、写真�△里茲Δ法Ｅ擇肪殃瓦�まざっているのがみえるでしょうか。
2013年極早生たまねぎマッハの種蒔きの作業記録の詳細です。透明マルチを開放した状態です。このままでは表面がやや硬くなって「ザッハトルテ」のようになっています＾＾
サツマイモがモサモサしてきました＾＾雨のおかげでサトイモの水やりをしなくてよくなったことは助かっているのですが、他の野菜にはね〜・・・・降りすぎです＾＾
夏野菜も、いよいよ終盤。 冬に備えて、今日はつぼみなを育てるための下地作りに励んだ。・有機石灰・ﾊﾞｰｸ堆肥・牛糞・すこやかﾌｧｰﾑ
緑肥のクロタラリア、倒して鋤き込みます よく枯らしてから、2〜3回 トラクターで耕します その後に種粕をいれて耕し⇒ 2ヶ月後くらいに播種
グランドペチカは秋ジャガOK種とは その外見から「デストロイヤー」と名付けられたグランドペチカ。今年２月種苗店で見つけ，おもしろそうなので植えてみた。
とりあえずイノシシの侵入は今のところ収まっているようなので数日前からワケギとニンニクを植えつける準備をしていました。
稲刈り後コンバインを掃除した際に下部の掃除口の蓋が開いていたぁ！田んぼを半周したところで虫の知らせかどうかわからんがコンバインのタンクの中を覗いてみた。
冷静になって考えたのですが、草刈りを終えた この状態から植え付けまでに１：刈った草を集める２：集めた草を処分する３：全体を耕耘する４：畝立て、施肥をする
雨降り前に、ピクルス用に播種した地這いキュウリの種 １０日前、２０株ほど発芽させましたが、マサキ代表が、追加で播種してくれました。
暑さが続いています。午後も３時過ぎでないと畑作業ができません。と言うよりも「控えている」わけです。今の時季、草刈りと散水、そして秋の準備です。
こんばんは。オクラの調子が今一つになってきた。今年はポしゃルのが早いような気がする。 相当に上まで実と花が来ている。葉っぱもないしね〜〜〜
自家製堆肥で育てている里芋が大きくなって来ました。大きくなったと言っても、草丈は低く、たかが知れています。
ジャガイモの植え付け箇所を決めた。 一箇所は，小豆の後地。 小豆は，去年ほど虫も来ず，まずまずの収穫だった。収穫を終えた後は一面の草原状態。
畑にはまだニンジンが残っています。お盆すぎまでトウ立ちもしないでしっかり残ってくれているとはなんとすばらしいっ！！あと1畝半というところでしょうか。
土寄せ＆中耕の様子で〜す 大豆 分かりますか〜？さすがにこれはマズイと慌てて中耕＆土寄せ！ 綺麗になったな〜と思いきや 株元の草には全く効果無し・・・（泣）
１７日に刈り取ったコシヒカリの乾燥が終了した。毎日気温が３５度を越える猛暑が続いているので籾の乾燥は通風乾燥のみで行った。
田植えから12週間、ササニシキがビワ色に色づいて来ました！一時はどうなる事かと思いましたが、それなりの収穫が見込めそうです。＾＾
予定どおり午前１０時過ぎから稲刈りを行いました。午後から乾燥機に入れて現在温度をかけずに通風乾燥中ですが、気温が３５度もあるので通風だけで十分乾燥しますね。
私は葡萄の剪定。マメコガネムシに食べられ、かなり裸になったぶどう。その後マメコガネムシの数が減ったのか？持ち直してきました。
今までどおり放置しておくわけにもいかないので、昨年約６０００坪の敷地に菜種を蒔きました。草まみれの放棄地になっていたところの草を刈り野焼きをして。
カラーピーマンの色づきが良くなってきました☆毎年、一番暑いころからドンドンと色づき始める。 色は付き始めましたが、全体的にピーマン系の調子はあまり良くない。。。
今年第2陣目のにんじん種蒔きの備忘録です。 左は1週間前の7/29に種蒔きしたタキイ種苗にんじん向陽二号 です。ちょうどこの日、発芽し初めでしたo(^-^)o
例年なら当地で５月連休の田植えで、稲刈りは８月下旬ころですとなりますが、今年は１０日くらい早いのではないかと思います。稲の色も「真っ黄色」になってきましたね。
黒胡麻の花が咲いてきました。きれいな色をしています。今年は適期に種まきができたので去年よりもたくさん採れそうです。
やたらと元気な様子のツルムラサキ☆力強くツルを這わせてジャングルを形成しています！っていうか、もう少し間引いておいても良かったかも(^-^;
私が考えるとうもろこしの優れているところは、土の中に残っている過剰な肥料分を吸収し、最後にこの残渣を埋め込むことによって、土壌改良となります。
今の時期、草刈りで刈った草を畝に敷き草として利用します。作物の根本までしっかりかぶせます。乱暴にすると枝が折れてしまうので、丁寧に行います。
ジャンボヘチマを作っおり、自家製のぼかし肥料で作っています。だいぶん大きくなりましたが、まだまだだそうです 大きくなると１メートル近くになるそうです
昨年の夏に虫にやられて腐ってしまったスイカをブラッドオレンジが植えてある株元に土の栄養になればと置いておいたんです。
みんなで田植え（手植え）してはや１ヶ月。。籾から育てたイセヒカリ。こんなに大きくなりました〜！水面が見えないほどの雑草。。今日はみんなで除草作業です。
暑さと雨のおかげで百菜劇場の野菜たちが元気に成長しています。「今、何が採れるの？」と聞かれることが多いのですがとっさに答えられるのは数種類。
サトイモ専用畝No2です＾＾畝間の除草（防草）シートを外したところです。ここは 畝間施肥でやってみて差が出るのかそうでないかを実験してみたいと思っています。
４回目の播きなおしナスの定植この時期のナス定植は初めての事なのでどの様にに成長するのか観察します。大豆を播種した後２日間続けて雨が降り恵の雨となりました。
あめんぼ号による除草作業３巡目終了しました 後は畦草切って畦際の草取りをして溝きりして中干しして雀を追い払って・・・稲刈りです
今年のLOVE CAPSULEのテーマの一つに６次産業化の実現 白瓜を栽培、奈良漬けに加工、販売へが、あります そのために、畑は、瓜科の野菜だらけです。
画像手前中央、キュウリがある畝、アライグマにやられたとうもろこしはすべて取り除き別の場所へ。いい感じで雨が降っているので野菜たちが生き生きしています
今年は，雨による裂果を防ごうと，カリーベルの苗を植えたときに，畝を覆うビニールの屋根をつけた。早くからの設置となった。
ここの田んぼはとってもデンジャーな去年わんこに４８羽さらわれた地域の最前線で昨日も別のアイガモ農家のかもが数十羽襲われています。
大葉種まきしました☆枯れた大葉。 昨年枯れ落ちたものをそのまま保存しておりましたが、これを種まきしてみます(^.^)
ｷｭｳﾘは、実が成り始めてからの生長が早い。3日くらいで食べられる大きさに。有機肥料だからかな、去年よりｷｭｳﾘの味が広がり美味しいです。
黄金色に輝く麦畑...見事な光景になりました。周囲の農家の人たちも気になるようで聞かれます。「肥料にするのか？」と聞かれるので「そうです」と答えています。
収穫期を終え、ネギ坊主を付けている越津ネギ。 初めて栽培したおネギでしたが、葉も白根も食べることのできる品種で重宝しました♪
畑はどんどんと様子を変えて、茄子はトンネルをはずされ、支柱が立ち、吊り紐が張られました。唐辛子も、来週中には同じようになります。
堆肥や落ち葉などを運んで入れるのは、棚田であるこの畑では重労働。ここは緑肥を生やして有機物の補給と、窒素の固定をしようと目論んでいます。
イチゴがないので 「おかしいなあ」と思っていました。夏野菜の植付に忙しくてあまり見られなかったのですが、今日はじめて何かに喰われているのに気付きました。
桃に実がなりました。それではまずは大玉白鳳の様子です。植えてからもう4年も経っているのにいまだに1ｍ程度の高さしかありません。
トマトの接木をしております。�．肇泪箸里燭佑鮖気�ますそれと同時に接木用のトマトの種も撒く��育てば、ポットに植え替えます。�６�くなってきたら、そう、接木です。
キクイモの繁殖力は，すごい。 畑の中にキクイモを植えたのは２年前。50本くらい。 少なく見積もって１本から５個のイモができたとして，去年は250本に。
苗代の水稲苗が植えられるくらいに大きくなったので、先ずは北斗農園の田んぼから植えはじめました。山に囲まれた田んぼで、イノシシや鹿などが出没します
３月の初めに種まきから育ててきた夏野菜が、やっと消費者に渡せるようになりこの間から十数人から聞いていた物を販売し始めています。
夏の風物詩『メロン』！ここ渥美半島はメロンの王様『アールスメロン』の伝統的な名産地なんですよ〜 今回は総勢２３００粒の種まきのうち第三弾の８００粒。
夏野菜の苗は無事に育ち、週末定植しました 父ちゃんが綺麗に整地して、畝を作ってくれたところへ、 これまた父ちゃんが育てた苗を、着々と植えました
急に夏日になると 朝のハウスでの収穫作業、 午後の農作業はご老体には応える（笑）さて、 本日の作業 まずは 尊敬するあの方との実験中のモロコシの間引き
稲の苗の成長は順調です。そろそろラブシートをはがしていい時期ですが心配なのがスズメの被害 そこでおとといよく成長したあたりをめくってスズメテストしていました。
コツコツと仕事をするのが椎茸生産者だと思います ４月に冷え込みがあったせいで、ここにきて藤子がそこそこ採れだしています。地味に在庫の積み増しをしています。
玉ねぎ畑です・・・といわないと誰もここに玉ねぎがあるとはわからない状態＾＾；この日は有志を募り、みんなで大玉ねぎ収穫大会です。
今、ハウスでは夏野菜の苗を育てています。私たちは基本的に種から苗を育てています。種から育てるのは大変だけどやっぱり楽しいです。
にんじん芋の苗を育てるための苗床づくりに精を出すけんじ＆たつやの新米コンビ！ 慣れない鍬を使って種芋を植える溝をつくっていきます
今日は収穫した芋茎の皮をむきますが、素手でむくと手が灰汁で真っ黒になるので、ピーラーや手袋をしながら汚れずむける方法を探っています。
露地栽培椎茸の温度特性のことにも触れました。前回の品種が最低気温１４℃を下回ったら発生してくるもので、今回はそれよりも低く１１℃を下回ったら発生が始まる品種です
天気予報もピオーネ親父さんの祈りが天に通じて見事にはずれ、稲刈り日和になりました。これが、今から狩りとる田んぼです。さあ端から刈っていきましょう
桃太郎がウチのハウスでも採れるようになりました 大玉なので『 おおおおおっ！』 という感じですが、味は中玉のシンディのほうがずっとバランスがいい感じがします
まだ田植えしてないです。今年はいつもより遅めを狙ってます。塩水選、６０度のお湯で温湯消毒して水につけて６日目で芽が出てきた。
上に覆っていたワラを取り除くとライ麦の芽を確認した。種をおろしてから９日目（もっと早いかも知れない）だった。この勢いの良さだと成長はかなり速いような気がする。
梨が開花しました。これは愛宕梨です。一昨年に6本植えた果樹の中では最も丈が高いです。届いた時からとてもつやがあっていかにも状態が良さそうでした。
酒米の種まきをします。播種機の左から順に、苗箱を置く役一人（おばあちゃん）。床土、覆土、種籾の補充役二人（僕、父）、パレットに積む役二人。
今年は、我が家のお気に入り「インカのめざめ」の種イモが手に入らなかったので、仕方なく後継種(?) の「インカのひとみ」を作付けることに。
カラシナにしても空豆にしても生育が悪くまだまだちっちゃいです。 昨年の秋（１０．７）に蒔いたカラシナが１６センチぐらいになりました。。
12/16に作った落ち葉堆肥と12/27に作ったもみ殻堆肥の切り返し。切り返しつつ米ぬかを追加。【落ち葉堆肥】【もみ殻堆肥】最後は山に。
今日はジャガイモを植えました 雑草をとりまして穴をあけて 半分に切ったジャガイモを植えていきます研修生達もお手伝いにきてくださいまして 頑張ってくれました＾＾
自然食品の店・グリーンマーケット京都で野菜を多めに販売してもらえるので収穫と袋詰めに精を出しています。５寸人参。 大きくなって香りもなかなかのもの。
軟弱葉菜のシーズンになりました。 みやもと農園では、ほうれん草・小松菜・葉葱は露地とハウスの併用で、チンゲンサイ・水菜・春菊はハウスのみの栽培です。
すぐき漬けもやっと仕上げに入って来ました ７段漬けたカブラを葉っぱでフタをして外側にも均等に重りがかかるように、稲穂であんだ組ワラを入れて、仕上げの天秤場へ
つるありいんげんの種を蒔く（自家採取）この小さな畝の雑草をまず刈った。種を点蒔きするところだけ、鎌を差し込んで、土の中の根っこを切る。1�儖未凌爾気房錣�3粒まく。
今日の作業は、まず昨日刈ったもみの、「もみすり」から始める。作業工程及び所要時間は、もみの乾燥に１２時間、「もみすり」が２時間。
生田でも農繁期。昨日は刈り終わった田にそばの種をまく作業をしていましたよ。昨日のスタッフブログにその内容が載っています。
農作物の被害状況です予想通り稲が倒れてしまいました 時期が遅い台風だったので稲は刈りにくいだけで味には影響がなく一安心しています 畑はやられてしまいました
さて早雄と言えば紅妃であります。昨年挿木した苗のあれから１年半が経過し、蔓が絡まるようになって参りました。
涼しい日が続いたおかげでハウスの作業ははかどりましたし、新しく定植したミニトマトの苗もすこぶる好調 この２週間は曇天が味方してくれました
畝たてと畝間施肥をしたジャガイモ跡地です。 ここから、たまねぎの苗床用にさらに土作りしてそして昨年効果のあった太陽熱を利用した雑草の抑制を行います。
昨日（土曜）と今日（日曜）は愛知県は名古屋から農業研修をしたいという方が見えました。
今年の黒豆田は35アール、枝豆の需要が増え畑での黒豆枝豆屋さんが楽しみです 心配していた雨も降らずにいよいよ畑へ移植です
今日は自転車で畑に来ました。長久手から瑞浪へポタリングのため、畑の様子を見に寄りました。早速、野菜の状況チェックです。大根異常なし！元気です。
たぶち農場では、今年初めて山の芋の収穫を行いました。農場での販売はしていませんが、試験的に取り組みを行いました。
畦豆として田んぼの周囲の畦に植えていた大豆をじい様が１人で刈り取ってプール育苗のプールで乾燥させていた。朝から座り込んで竹で叩いて豆叩きをしておりました。
去年の冬は上手くダイコンができなかったので、今年の冬こそはなんとかしたいとかなり気合を入れてダイコンの種を蒔きました。
イノシシにひっくり返されては株を植えなおしの連続でまたサルに全部実を食われた挙句に根こそぎ枝を折られ、株ごと全て引き抜かれたりしてほとんど収穫できませんでした。
本日の采園は、残っておりましたジャガイモの収穫です。1回目の種芋植付けで発芽しない場所に、春のメ―クイーンを植付けしましたのでその芋を収穫です。
ハヤトウリは霜にあたると凍みてしまうので ちいさ目なものも収穫したら５３個ありました。 あと数日霜が降りそうな気配なのでこれで終わりかも〜
9月16日のあの台風による農園の水没。 影響がわかってきました。じゃが芋に影響が出ています。これが、その時に水没していたジャガイモの現在の状況。
タマネギのネオーアスの発泡スチールの箱で育てている苗が 途中でプッツリなくなっているもの多数！プッツリちょんぎったのはヨトウに違いない。
空豆，えんどう豆を蒔いて，春キャベツの苗を定植すれば，今季の種蒔き・植え付けは終わりだと思っていたら，麦類を忘れていた。
落花生の苗。…これ、そろそろ収穫時期かなあ。根菜類の収穫目安は『葉っぱが枯れた頃』っていうけれど落花生は、それでは遅すぎる気が。
朝、ベランダに置いてある６個のとうがんの内１個が腐っていたので、他の生ゴミと一緒に畝間に埋める。キャベツ、ブロッコリー、はつかだいこん、白菜の虫とり。
今日は落花生の掘り起こしました。まず、鳥除けにしてあったネットの撤去です。掘り出してみます。なんか少し小ぶりな気がしますが、まずまずですか。
この連休はね。ほとんど田んぼを耕してました。稲刈り後すぐに耕起すれば楽なんですが。。。諸事情で遅れました。だからね切った株からまた稲が生えて。。。
アズキの葉っぱが黄色くなってきました。４日前に見たときはまだ収穫には早かったんですが。。 今日、午後見に行くと。。赤らんで採りごろのサヤがいっぱい
レストランさんが好きそうな、お洒落で可愛らしいベビーリーフを最近は少しずつ作るようにしてまして、ようやく発芽してきて嬉しくて写真撮っちゃいました
イチゴの苗床のイチゴがよく枯れます。いくつか考えられる原因として1.病気（タンソ病などの）2.水不足3.ドウガネブイブイ等のコガネムシ類の幼虫による根の食害です。
台風で枝が損傷してしまったピーマンの仲間甘トウガラシ もう無理かと思っていたのですが、ここに来て結構実付いてきました☆
早朝６時から作業を開始。植付場所の半分に苦土石灰を散布、今日畝を立てる場所に鶏糞を施肥した後に管理機で耕耘をしました。
無肥料ササニシキも田植え後12週間。稲刈り目前です。台風が去り、田んぼの土が固まったら稲刈りをしようと思います。
長ﾈｷﾞの植え替えに失敗してしまった。 植え替えたものの、暑さにﾔﾗれてなのか、 見事に枯れてしまって･･･。Jesus、更なる試練はいらないぜ。ってのが本音だ。
今年も稲の花が咲き始めました。 農林４８号は１８日頃から出穂始めました。出揃った姿は生命力を感じます。農林２２号は２５日出穂始まりました。
事実、雑草を生やして、資材資源としています。 で、所謂自然栽培、といわれる栽培を3年もやってみまして、土の状態はどうなったんだろうな？
播種時期が、おくれているといっても、慣行栽培の適期？その適期が自然栽培に当てはまるかと、言いましたら、試してみないと分からない
左１畝分が4/30に定植したサツマイモ金時芋 で、 右1畝分が6/17に前述の苗からとった増殖苗を定植 した分です。こられを収穫することにしました！
太陽熱消毒のためのマルチ張り。昨日までやってました。草ぼうぼうでした。何しろ3カ月放置。思ったより時間かかりましたね
種まきの時期なので、播きました 昨日はﾌﾞﾛｯｺﾘｰ･カリフラワー・キャベツを苗床に播種。 今日は人参･キュウリ(地這い）を播き、葱の定植もしました
太陽が顔をのぞかせる頃, 花はまだつぼんだまま。蟻が各つぼみの切り口に集中している。回診みたいなもんかな。一体何を吹き込んでいるのやら。
今後は乾燥に強い野菜を中心に作るなど工夫が必要だろうな。 そこで乾燥に強い野菜と弱い野菜の違い なんといっても強いのはトマト。 大玉トマトは「世界一」。
籾ガラの一時保管場所であるハウスの一角を整理してました。籾ガラはほぼ１ヶ月くらいで畑の近くにある別のハウスに一部を移して残りは田んぼに撒いてしまいます。
現時点でＡ，Ｂの田んぼには「稗」１本も生えていない。Ｃの田んぼには５〜６本ほど生えていたので今日、抜き取った。Ｄの田んぼはちょっと問題発生です。
こんな気候では、野菜作りが無理です。。。トマトですが、暑すぎて、花が実になりません。気温が37度以上だったけ？それ以上だと、受粉しても実がつかないんです。
今年の有機無農薬米はコナギが大発生！！機械での除草をすることにした 除草機は「WADO産業」の機械を使用した 一度の6条の条間の草取りができる
無事にｻﾔができてきています^^ﾅｽと混植している枝豆の一部は、 空ｻﾔになっているものもあるけど、それ以外は、ちゃーんと膨らんできています。
「草は生える前に取る！」という無農薬栽培のお約束にならって、草が生えないための工夫をいろいろと試しているのですが、今年もやっぱり「い草」がひどいです。
もう10年以上もズッキーニを作り続けているのに，直播き栽培は今年初めて。 直播きだと最初の収穫時期が遅くなってしまうので，ずっと育苗してきた。
昨日から今朝にかけて急激に熟れてきました！ということで今年のブルーベリー初収穫です。やっとカゴに入れて収穫するくらい熟れた実が揃いましたねー。
タイガーメロン、播種の時、畝はガッチガチなコンクリートのような土でした 粘土層が乾燥して、スコップも刺さらないぐらい、ガッチガチ
普段は落ち葉などを食べて分解し，微生物のえさを作っていくれているダンゴムシ。今年は大発生のもよう。困ったことに，大事に育てている野菜の葉に手を出している。
今年も田植え無事終了です。 ４月ごろは稲の苗用の床土をまだ作っていました。わらと米ぬかと土を１０か月間発酵させて作ります。
今年初のヤングコーン収穫の備忘録です。3/12に種蒔き し、4/2に定植したタキイ種苗とうもろこしランチャー82第1陣目 です。
ニンニクの葉がすっかり枯れている。 収穫時だ。 ニンニクの種（球）は，時々知人からの補充はあるものの，ずっと自家採種で繋いでいる。 今年も４種類
オカヒジキは，３回蒔いて３回とも発芽しなかったので，発芽試験をしてみたところやはり発芽しなかった。ネットでT農園から購入したので，メールで問い合わせ中。
只今のミカン園地の様子は〜満開を通り過ぎて、花弁がポロポロと落ち始める時期に突入！！ 花弁がポロポロと落ちたその後には〜本年度のミカンちゃんたち、誕生！！
中山間地の畑の今の様子です。ぎしぎしの塔もだいぶ伸び実を結んでいます。実はその中に去年のオクラの茎が枯れたまま、列をなして立っているのですが、分かるでしょうか？
さて桜桃の実割れ状況です。 『小夏』 完璧ではありませんが、それなりに耐えてくれました。少し痛んでいますが、弱いと言う雰囲気はありません。
ガスで火を通し６０度まで上げて約１０分ひたします。通常は�爛戰鵐譟璽函匹箸いη戚瑤鬚弔�って消毒をしますので、完全無農薬とは言えないわけですね。
週末の雨予報の前に、畝立てと種まきに精を出してます。こちらの新圃場も眺めがよくて気持ちいい。きのこの廃菌床をもらってきてすきこんでいます。
世間が行楽シーズンでにぎわっている中、毎年恒例田植えです。この田植え機で植えます。私も半分くらい教えてもらいながらやってみました。水だけの田んぼ。
さて、先日マスクメロンの摘果をしましたが あれからさらに成長しています。まず、摘果したマスクメロンをフックを使用して吊りました。
去年は，４月初めの遅霜にジャガイモの芽がやられてしまったので，今年はその轍を踏むまいと，対策をした。ウ〜ン，つもりだった。今年もやっぱりやってきた遅霜
スガノ農機の「均平職人」による田んぼの均平作業をしました。私はとても代かきが苦手で上手く均平にすることは至難の業です。
栽培が同時進行しております 少しずつ、ファーストトマトからマスクメロンに切り替わっていくこの時期、トマトを片付けてはメロンの定植をしています
この日はみんなで一号畑の一区画に春の種まきをしました。空芯菜、バジル、チンゲン菜、ほうれん草、オクラ、春菊などなど、身内総出で作業しました。
ジャガイモの植え付け（きたあかり６キロ）がやっと終わりました なす３種、ピーマン２種、万願寺とうがらしの本葉２枚になった苗をポットに移しました。
うどを切り終えた株です。もう積んで堆肥にするしかないのですが…漢方の会社が買いに来るそうです。乾燥させて漢方薬にするそうです。
ポカポカ陽気。そらまめも、花盛り。 来月には収穫を迎えます。こちらは玉ねぎ生育旺盛です。こちらはほうれん草。こちらも来月には収穫できそうです。
お店のディスプレイに使う大きなカボチャを収獲しました。10個以上あります。いろんな形のカボチャはもちろん食材としても使ってもらいます。
何ということだ！相生の３つの巣箱のうち２つがスズメバチにやられてしまったのである。これでみっちゃんミツバチが９群から７群に減ってしまった。
冬野菜や夏のピーマンの片づけをしています。先週はかつお菜を片づけました。かつお菜はゴーヤの畝に苗を植えて育てました。それで、支柱などが残っています。
みんな軽トラの後ろがお気に入り・・・？！第三回は、午前中の農作業ではとにかく収穫・収穫・収穫！でしたね！まずは先生に大根の間引きを教えてもらいました。
台風の影響が心配されますが、ウチの畑のナスはたくさんできてます☆ようやく収穫できだした秋ナス♪強風にあおられながらプラプラしてます(^_^;)
一番手前の畝で育てているミニトマト。相変わらず、いつまでたっても大きくは育ってくれない。これから夏本番というのに、もうくたっているようだ。
これは、チャレンジ中のブドウ（イタリア）の生育状況です。そのブドウ棚に侵略者が！これは、小玉の黄スイカと種なしの赤い中玉スイカです。
露地播きで、きれいに残りました。カブ、小松菜、大根など。虫取りもしました。この黒いのがカブラハバチの幼虫。繁殖することもありましたが、今年は少なかったです。
通称”ダイコンハムシ”と”ナノクロムシ”の２種類の虫が，この時期，９月に蒔いたアブラナ科の野菜の葉を食べまくっている。
先週定植した白菜の苗は全滅しました。キャベツの苗は食害に会いながらもここまで成長したのに、白菜は跡形もありません。ショックです。
大雨が降る前にサツマイモの収穫をしました。品種はベニアズマで、収穫後すぐに食べても美味しい品種です。このベニアヅマは苗を採る為に7株程植えていました。
今回の実習は冬野菜の種まきと夏野菜の種取り。百菜劇場では出来るだけ固定種の種を選ぶことにしていますが、キャベツやブロッコリーなどはF1のものも。。。
意図せずに始まったスイカ栽培ですが、あれから何とか順調にきていました。とりあえずスイカの様子です。蔓がどんどん伸びていきまして再び実がなりました。
まずは刈払機で芋づるをカットします。（私が唯一使う農機具です＾＾）使う理由はマムシがいるからです。で、こちらに記載している手順 で手早くこの状態に＾＾
本日は白豆栽培の途中経過です。７月４日に種を蒔いたので約3週間目になります。だいぶ大きくなったので圃場一面が、緑色に見えるようになってきました。
今日はハウスで万願寺とうがらしの収穫から。ここ最近少し寒かったせいか、ちょっと次は大人しい感じの実のなりよう、全部で４０キロぐらいかなあ〜〜
毎日、夏のような暑さで畑がカラカラになってきました。雨はまだかしら・・ハーブ畑ではニゲラの花が咲いてきて。ブルーベリーも実がふくらんできました。
今日で最終の種蒔きになります。もち米と有機コシヒカリを蒔きます。有機JAS認証を受けるため培土に使う土や肥料も認証機関に認められた資材でないといけません。
予報通り、絶好の日和であった。朝飯の後すぐに、第５圃場の大田へ向かった。農機出入り口付近が低くなっていたので、土を盛り入れた。
葉っぱも花も例年よりも遅れています。それでも毎日のように、柔らかな緑鮮やかな花芽、蕾がたくさん顔を出し、これから種を残す、そんなエネルギーに満ちています。
育苗ハウス内の一画に窒素肥料の「なたね油粕」を撒いて軽く耕してたっぷり灌水して「ネギ」のプラグトレイを直置き肥料は 酸の少ない「なたね油粕」にしました
今日はみんなで。 生産組合員自主参加による共同作業。 6月に思いつきで、空いた田んぼを黒豆畑にと、始めた黒豆づくりが今日は取り入れの日。
１本の支柱に吊られております〜ハバネロでございます 盛夏の折は静かにしておりましたが秋が近づくとともに元気になり 今やこの茂りよう（笑）
これ、手押し式の稲刈り機なんだ。よくちまたで見かけるコンバインは わらとコメ粒に分けるんですよね でもこれは 天日干しするおコメなので コンバインはNG
大根の種播きしてきました 圃場に意気揚々と到着し様子を窺うと・・・・。あれ？？？ 畑が乾いてない 台風がもたらした、たっぷりの雨水が残っている感じです
蕎麦の現状です。草丈はとんでもなく小さいですが、一面に花が咲いています。今まで育てた蕎麦の中で一番草丈が低いかも・・・原因は肥料不足でしょうか？
満月の播種から雨が降らない時にはやっぱり潅水 潅水チューブで全面に水をまくと草も一斉に発芽するので播いたところにピーポイントで潅水
整地しなおした地這いキュウリの畝が全面掘られてる （収穫はすでにあきらめてるんですが）埋めなおしたばかりのかぼちゃたちも、また全株根っこを放り出されてるぞ
今日は草刈りと種まきをやろうと畑に来ると、おお！実の付かないトマトに実が付いた！やったー！と思ったら、虫に食われてました。
うっすらと霧雨までありましたが徐々にお日様が！やっと快晴です。まずは収穫＆発送作業。そして万願寺とうがらしもいよいよ終盤になってきました。
８月前半テントウムシダマシに食害され、あまり収穫できませんでした。しかし最近はどこかに行ってしまったらしく、美味しいナスがまた収穫でき始めてます。
この野菜も、今年はじめて栽培に挑戦の、イタリア野菜の『ラディッキョ』畝の草刈りをして、畝の上を軽く耕し、管理機で溝きりをしました
竹林に近い場所なので地下茎が株元まで侵入してきて イチジクの根っこまで切らざるを得なかったり...それでも毎年ちゃんと収穫できているのですから凄い生命力です。
夏野菜が待ち遠しい畑ですが、秋冬野菜にむけた土づくりもはじまっています。先週、「セスバニア」という緑肥の種をまきました。
第１弾、「塩水選」水に塩をドサッと入れまして、こ〜んな感じで卵が浮く状態にしまして（↓） 浮いている籾は軽いわけですから、あまりよろしくありません。
ハウス内では大量のバナナの苗木がすくすく成長しています。子苗たちが棚に並ぶ順番を待っている状態です。今年は育苗スペースを増やし売り切れの状態を回避します。
ブートジョロキアが続々色づいてきています。今年は発芽率がかなり悪く、4株しか苗を植えつけ出来ませんでした。しかし、自家用には充分過ぎるくらいの収穫があります。
残りのサトイモエビ芋 を掘った後、サトイモ跡地の2本の畝を3本に分割して畝間には土づくりのための畝間施肥。畝整備後、極早生たまねぎ用の黒マルチ設置！
本日はコンバインに乗ってみたいというオグリさんとお友達がいらしていたのですがヒエが多いとコンバインが詰まりやすいということで早速ヒエ刈り！！
今のところ作付面積がどうこう言える立場ではありませんので、とりあえず試しに植えてみた苗の様子を見に行って来ました。
この台風の前の畑の様子です。春に定植したけれど全然生長しなくてもうだめか〜と思っていたキャベツ。8月になって巻はじめ、小さいけど硬い玉になっています。
今日は久しぶりによっちゃんと二人で畑でした。２つのバケツで野菜達全部に水かけして仲良く収穫です♪収穫の後は昨日の草取りの続きしました！
空豆植えて欲しいです。植え付け前に苗にたっぷり水をやって植えると、今の時期なら植えた後に水やり一度すれば後はしなくて大丈夫だと思います。
キュウリが本域で成長中です☆カブ自体も大きく成長して本格的な収穫期に入ってきた。 立派なキュウリがぶら下がってます♪こちらは今年初挑戦の半白キュウリ！
桐の木にキウイが登っています。これ、どうなるんだろうね。これが畑のキウイの花。開花の時期に養蜂家がミツバチの巣箱をそばの空き地に並べ、蜂が飛び回っています。
朝は梅の選別をして。すっかり手つきも農家っぽくなってきました。JAさんに出荷に行き。ここでもしっかり重いコンテナを運んでもらっちゃいました(>_<)。
日本ほうれん草が大きくなってきました。今年は条播きと点蒔きの二種類で生育実験をしています。今までは点蒔き一辺倒でしたけど、どんな違いが出るのでしょうか？
植え付けを急がねばならないインゲンの定植をしたいと思います。午前中は車の調子が悪かったので街の車屋さんまで行ってて午後から植付作業を行いました。
ひたすら仕上げの代かきです。家の周辺の田んぼとは違って、残りの田んぼは水が抜けやすい＆水量が少なめの地域（今年は特に）なので、念入りに代かきをします。
今日は意を決して（大げさ！） 真ん中の緑の中に居る、下仁田葱を救出するぞ！海辺でのバカンスを思い浮かべながらしみじみと草引きです…
ここ和歌山県有田市では、みかんの満開期も過ぎ、小さい蜜柑の果実が沢山見てきました。園地間・樹によってもバラつきはありますが、川岩農園でも沢山の花が咲きました。
台風で稲はだいぶこけてしまいましたが、大きな被害はなさそう。少しでも早く稲刈りができるように排水対策、鍬で水が外に出ていくように筋をつけたりしていきます。
菜の花は苗を植えた子も小さいけれど 種蒔きした子はもっと小さい ブロッコリーの中心です 次回の農作業は 3月3日（初午）の予定 そのときには収穫できそうですね
大きくなってくれたホウレンソウを収穫。 ホウレンソウの自然栽培は難しいと聞いていたので 試験的に種をまいてみたけど 全くとれないかと思いきや 収穫できるじゃん。
今日は黒小豆の収穫を。パートのさっちゃんと一緒に始めましたが。結構な量がありまんねん。取りごろのをちぎっていくのですが、時間がかかる。。。とほほ。
昨日、秋冬野菜を見に行って来ました！ キャベツ。段々巻いて大きくなってきました！ ブロッコリー。まだまだ小さい！ カリフラワー。赤ちゃんやね！
寒い寒いと言っている割に元気な里芋です。こちらは、昨年の取りこぼしが伸びたもの…毎年、掘り上げずに畑に放置しています。
本日の現場実習はネギの収穫です ４月５日に播種しましたので収穫まで約４ヶ月間かかりました。青々と育っていますね。ネギの収穫の講習を熱心に聞いています
早速茶摘みスタート！目標は３０ｋｇ。茶畑はもう使用しなくなった茶畑をご厚意で使わせていただきました。 若葉を摘んで、腰袋に入れていきます。
ブルーベリーは生育して果実も肥大してきていますので随時レポートしていきます。今日はサザンハイブッシュ系です。枝が横に広がるバルド。見事に実がついています。
最初の管理作業として、中耕、追肥をおこないました。ほぼじゃがいもの芽が出そろったと同時に、当然ながら草の芽もでそろってきますので、その除草と、追い肥です。
自分で種を取ってみると、メロンって色々な模様が出てきます。味が良いのは、白なんです。この白を追って種をとってきたんですが、どうしても、未だバラツキが・・・
種籾の播種作業たね 手で蒔いていると、結構ムラが出来るので、工夫してみました まずは目の粗い苗箱の底を用意し、培養土にフタをするように置き、種籾を蒔きます
今週はすっきりと晴れた気持ちの良い天気が続き、外で作業をしていると汗ばむくらいでした。露地では春の種まきやら苗の定植やらでてんやわんやです。
今日はミカン師匠の依頼を受けまして、ハウス「せとか」の収穫手伝い♪私の園地には「せとか」はありませんが、育ててみたい品種の１つですね。
椎茸の植菌をがんばって進めています うちはですね、「原木しいたけのオンパレードやぁぁ」…っていうくらい、多種多様な栽培方法を取り入れております。
今年の課題はなんと言っても「安定した野菜づくり」。そのためにやらなくてはいけないことがたくさんあります。・土づくり・栽培技術の向上・栽培スケジュール管理
買った竹チップが３０袋、作った竹チップが４袋だったかな？ひたすら竹チップを撒いています。玉ねぎエリアは一応終了。ここだけで8袋くらい撒いたでしょうか＾＾
トマトの苗は種まき以降順調に成長しており、東京ばりのトマト（人口）密度になってきたので、植え替えることにより、皆さんに快適に過ごして頂く訳であります。
えびいも家族たち。根菜は寒さに弱いので収穫後、温かい所に置かないと凍えてしまう。えびいもたちも例外ではなく５℃を下回ると徐々に腐っていきます。
毎年ほぼ同じ作業を行っています。桃の品質の向上を目指しながら、作業能率とコストの削減が出来る様に、気が付けば改善をしています。
現在、旬のお野菜は。小カブラ、小松菜、ほうれん草、春菊、キクナ、ハクサイ、ネギ、柚子、里芋、海老芋。。。などです＾＾
今月２５日の活動日は、「そばの実の収穫」予定でしたが、実のほうが良い具合に収穫の時を迎えてしまったので、一足先に、有志の方達と収穫をしました。
ほうれん草などは既に食べつくしてしまい、二度目の種蒔きを済ませてますが、秋も深まってからの種まきは、一週間の遅れが収穫時には３週間ほど遅れるような気がします。
さてこの地域(愛知県豊橋市)で次郎柿を出荷するときは10キロ箱でだします。この箱は31玉入っていて、豊橋の次郎柿としては市場でもかなり高値で取引されています。
発送作業や柿の収穫のあと、田んぼの草刈と溝あげ。溝あげは、泥土が溝に落ちているので鍬であげていきます。とりあえず田んぼ１枚だけ完成。
ブロッコリー達が順調に成育中☆大きく葉を広げるブロッコリー♪葉はところどころアオムシにかじられたりしておりますが、特に大きな問題なくゆっくり育っています。
初めてなので、お母さんにご指導賜ります。「実ぃに袋をこう、かぶせるやろ・・・」「袋の横に針金入ってるから、それで留めて」やってみたら、出来ました!
台風すぎて静かな畑。収穫も最後の季節を迎えているナスの畝。？草むら(笑)草に守られて台風も乗り越えております。丸い賀茂ナス♪中長ナスも（＾ｖ＾
左からA棟、B棟、C棟、D棟A棟よりも先に建てはじめたD棟(5.8×20m)は、現在もまだビニールは張れないままです。こうやって見ると、B・C棟（共に7.2m×51m）って大きい。
引き続き、よろしくお願いします！桃包み(袋かけ）本格化桃山白鳳の袋かけから、まずスタート！！約一月あまりで収穫になります。
出荷の種類が揃わない感じですが、これから夏野菜本番に向けて、良いもの採れるよう、収穫期間が延びるよう、ビニールハウスをもう１棟建てることになりました
自分とこの区画にいこ。こないだの植え付けから、ちょっと伸びたね。 サニーレタス＆グリーンリーフ。三度豆が発芽してきた！左はゴーヤ。右はきゅうり。 成長が早い。
僕は朝からベビーリーフの種まき 最近皆さんに求められるベビーリーフ 多めに種まきしましたが多分不足するでしょう でもこれ以上は場所がありません
早い方は４月のGW前から植付を始められましたが、苗は順調に成長しております。トマト、ズッキーニは既に小さいですが実をつけてきました。
ついこないだ葉かきしたばっかやのに・・・。やっぱり苗が疲れてるのかなぁ。なので今日は朝から夕方まで葉かきと摘花。同時進行でアデリンを潅注しましょう。
今日の畑は 明日オシテルヤで販売する野菜の収穫をしました なすび オクラ スイカ ゴーヤ キュウリ 大葉 などなど
初めて作ったミニ冬瓜いつが収穫時期かわかりませんでした。とりあえず、白い粉がついたので収穫中はこんな感じ。めっちゃ硬い。カボチャくらい。
運転はなんと下の娘の“サヤカ様”2台のラップマシーンをまわし、持ち場所で作業！夏は子供が出てきていて軽トラの扉あけなど細かな作業にも手が届き早く進み終わります。
やってきました。雑草のごとく抵抗力を持ち得ていない黒豆の木に病気のひとつが現れました。 ここまで大きくなった黒豆の木が突然枯れて行きます。茎疫病の発生です。
夏野菜達の収穫のピークは過ぎたのですがまだまだ頑張ってほしいので保水対策をしました。オクラや茄子などは、水を与えないと美味しい野菜ができないと実感しました
写真に写っている分全てを処分しました。収穫＆出荷調製が追いつかず、成長し過ぎ＆虫食いが酷い状態で、この水菜が虫の温床になっていました。
篠山市西紀の「農村ボランティア」に行って来ました！ 黒豆畑が 広がります。 ４５アールの 広い畑です！ 総勢１０名で 支柱立ての お手伝いです。
犬鳴豚牧場が得意とする飼料原料作り。パスタを粉砕したものをドラム缶に充填しているところです。写真では少し分かりにくいですが、メチャクチャ良い餌になりますよ！
黄色のズッキーニに水玉模様が現れました。ズッキーニに模様を描きましょう！ってお絵描きしちゃったようなちょっと楽しい模様です。
大豆の土寄せ作業（2回目）が終わりました〜！種蒔きから１ヶ月ちょいですが調子付いてる株は すでに股下辺りまで生長してますよ〜。
本日、初物の枝豆を収穫したよ≧(´▽｀)≦ 土が付いてたので１個づつ洗って、お湯が沸くのを待ってたらよっちゃんが何かやってる・・・・？？
朝、タダシくんが田んぼへ行くとイタチがうちのかわいい合鴨ヒナを口にくわえて走り去るのを目撃。。。７羽死亡。１羽重症。
4/23ズッキーニは緑の固定種15株と黄色のオーラム19株を農園に定植した。初収穫は，6/1で緑３本。 収穫は順調にスタートしたが，早々と明けた梅雨に苦戦。
近隣と歩調を合わせながらの米作りでは大切なことですが畦に枯れ草が積んであると草刈機が使えないための移動作業です。
にんじんは芽出しも順調にでき、その後も定期的に水を与えていたので、これだけ大きくなりました。あとは順調に大きくなってくれるのを待つのみ。
僕は簡単設置の「農電マットの電熱温床」を採用しています まずは温床の外枠を作る位置を管理機で耕起して土を柔らかくしておきます[ぴかぴか（新しい）]
去年の春・夏野菜の育苗・種蒔きは，２月の終わり頃始めたが，今年は早目に開始してみることにした。 何はともあれ，育苗ハウスの準備をしなくては…。
今日は残り少なくなった秋冬野菜の様子です。 蕪スワン第一弾大蕪収穫も可能なのでどこまで大きく成るのか様子見しています。
いつものように、11月20頃に播種した「サヤエンドウ」。気温が異常に低かった影響なのか、通常２週間ほどで発芽するはずが全く芽が出ず２ヵ月以上。
昨日の雪が少し心配でしたが 今日から今週いっぱいは温かいといことで棚田に行き ボカシを作る準備をしにいきました
植菌も少しずつ進んでいます （これで約６分の１） 最初は成型菌を打っております。生の早出しの成型の場合は種菌をけちっても意味がないことがわかりました。
今日の作業はビニールハウス内で大豆用の竹の支柱作り。竹は年初めに伐って準備してある。竹林からビニールハウスまでは、一輪車と軽トラを使って運んだ。
1月16日水曜日 天気：晴 玉ねぎに少し枯れてきているものがあるので、米ぬかを補いました。4本の筋になっているのが米ぬかです。
大きめのものは黄芯ハクサイ、黄色の葉っぱなので古いんじゃないか！なんて言われたこともありますが…甘くてとろとろ美味です。
この春から試作栽培を進めてきた自然薯も、葉も枯れ上りようやく収穫の時期を迎えました。曇り空の中、全体の３分の１程を掘り上げてみました。
自然栽培３年目の畑です。 チンゲンサイがいい感じです。 葉ものだけど虫食い少ないです。 １０月初めに種まいて不織布をかけておいただけです。
ダイコンとカブの間引き作業をしました。 がんばって成長している野菜たちを抜くのは心苦しいですが… 間引きをしないと丈夫で健康な野菜にならないとのこと。
なにわ伝統野菜「大阪しろな」です 満を持して「ベタガケ」を除去しました 順調にきています 「有孔ポリフィルム」は高価なので 新規就農１年目の僕には買えませ〜ん
谷やんが二日連続でがんばってくれたおかげで、玉ねぎ終了！すごく長い畝でした。長時間、この体勢(中腰って言うんだっけ？)でいるのはけっこう大変かもしれませんね。
今シーズン最後の大豆の収獲。最後の作業は棚田の約２アール分。稲木もネットもないので、刈り取った大豆は作業小屋の中にシートを引いて保管することにした。
梅干作業と製品化はは暮れまで続きます。 ビニールハウスで干すようになり、各農園で作業は年間通じて恒常的になりました。今年の梅は不作でしたが、品質は上出来です。
初めて『山ほうれん草』というのを育ててみました。よく調べると、山ほうれん草って、山に生えてるものでもなんでもなくふだん草の仲間なんですね。
２週続けて生憎の空模様となってしまいましたが、事前に収穫しておいたものを、足踏み脱穀＆先週脱穀したものを、唐箕にかけて、粗選別。
お野菜も、冬支度です。小さい葉ものや霜に弱いカリフラワーにもパオパオをかぶせました。ほうれんそうを収穫していたら、刈った根元から良い香りがしました。
本葉技研工業より発芽, カブ誕生の瞬間。 『スーパーカブ１００』 大ヒットにより工場はフル稼働。強風でうねりがちなエンジンを, オーバーヘッドカブシャフト式へ改良。
昨日と違って、絶好の「収穫日和」（笑）明後日がレモンの荷受け日となってりますので、それに向けてレモンを収穫することにしました！！
昨日の午前中に、19日刈り入れ分の籾摺り。午後から残った稲（約2反3畝）の刈り入れをライト点灯で完了 無理しても終わらせて良かったですね。
冬越し野菜の登場です！ニンニクの植え付け完了しました☆はい！ニンニクです。スーパーで買ってきたやつではないです！種用のやつです。
今日は松蔭高校〜Blue Earth Projectの稲刈り体験でした。手刈り体験をしてもらいました。有機稲作ならではの天日干しの説明もさせていただきました。
トマトは7月13日に種を蒔き、セルトレイで育苗してきました。ただ、遮光なしの真夏の直射日光で育苗したせいか、芽を出したもののあまり大きくなりません。
担当したのは、龍の瞳の稲刈り体験をする17人の生徒の皆さんでした。カマを使っての稲刈りに始まって、藁で束ねてはさがけまで、すべて手作業で体験してもらいました。
田んぼ仕事ですが、普段関わりのない人にとっては全てが新鮮に感じられ講師の説明を聞きながら、わきあいあいと作業し 楽しい思い出作りが出来たと思います。
今月は、待ちにまった稲刈りです！たわわに実った、お米ちゃん。あれ？まだ全部、黄金色になってないのって？稲にも、早く育つもの、遅いもの、色々あるんです♪
本格的に ぶどう狩り をはじめる準備をしていました。下草は多めですが、なんとなく自然な感じでいいのでは？ベンチも幾つか出してきて、ぶどうの葉陰においています。
ファミリーを対象に、三田ファームで収穫体験をしてもらおう…という企画の予行演習を先生のお子さんにご協力いただき、みんなで考えて、時には白熱した議論もしました
じっとしていられないので かぼちゃの収穫に行きました。 ホクホク粉質の白皮かぼちゃ 雪化粧 と 甘龍 の２種類です。１個変なかぼちゃ（下の緑色）も出来ました。
2012年の【べっぴん】タマネギがもうなくなるかどうかの今、2013年の【べっぴん】たちがもうすでに始まってますってことで、タマネギのスペッシャル苗床を作製
農園の看板の桃『愛知白桃』は、今年も二等品を山ほど出しました。先手先手で農園管理をしなければデリケートな桃を保護する事はできない難しさを 改めて痛感しています。
ミディトマト今年は、今まで一番トマトのできがいいです。黄色ズッキーニ 緑色もあります。丸ズッキーニも 柑橘系のいい香りのコリアンダー 白い清楚な花が咲きます。
スイスイチャードです。真夏でもこいつは順調です。小松菜、ルッコロ、わさび菜も一緒に播種しましたがスイスチャード以外は全然ダメです
昨日今日と赤井川村では味覚まつりが行われました。 にんにくクラブで用意したにんにくは完売しました。ありがとうございます。
２年前から自然栽培でオクラ作ってました。その前は自然栽培稲作だったので今年は無肥料３年目の畑になります。この奥のオクラ畑には去年自家採取した種をまきました。
昨日、ハロウィンカボチャと赤い坊ちゃんカボチャが着果したとご報告しましたが、同僚の人にもらった栗かぼちゃもどうやら着果してくれたようです
田植えから3週間。植えた苗の緑色が濃くなり、まっすぐに伸びているのを見て成長を感じる時期です 田んぼのなかには、藻が自然発生して草を抑えてくれています。
A棟のトマトはスクスクと育っています。第１花房には実が着き↓第２花房もほとんどの苗で花が咲きました↓だけど、第１花房の実はけっこう奇形やダメなものも多いです。
ちょっと窮屈そうな人参関係 ↑ 。 ある程度の距離が必要なときもあるのが人参社会。思い切って距離をとってみれば ↑ 。身の回りが軽く, 楽になった様子。
昨日から降り出した雨が、まだまだ勢いよく降ってます。風も強く吹いて、ところどころエダマメが倒れています。被害が大きくならないことを祈るばかりですが…
昨年自家採取しておいた黒もちトウモロコシの種で、５月３日ポットにまいたものです。先週から芽が出始めています。
今日のコシヒカリで今年最後の田植え 一町以上あるんでチョット急いでの仕事 軽トラを田んぼに置いて自転車で田植え機取りに帰ってバタバタです
袋かけ作業を始めた頃（１０日前）に比べれば新しい新芽がビッシリ芽吹いて 若葉はどんどん葉を広げ 桃の木は茂り 桃は３ｃｍほどの大きさまで生育しています。
周囲の畑にはすっかり水が入って田植えに準備万端といった感じです。みんな我先にと水を張るため、田植え時期がどんどん前進しているそうです。
じゃがいも、里芋、枝豆、西瓜今日は最高の畑日和、夏野菜の準備が進んでいます。じゃがいもは種イモ１個から5本も6本も芽がでます。
ナス、万願寺トウガラシ、カボチャ。しっかりと耕すことで、土中にはたくさんの酸素が入ります。論理的には、耕せば耕すほど土は痩せてしまうということになります。
農作業は苗の植え付けとサニーレタスの収穫がメイン。ゴーヤーとキューり苗の植え付けを済ませて次に20日大根の収穫、食べ方は炊くよりもバターで炒めた方がおいしい。
今出荷している葉物野菜は、ほうれんそう、こまつな、こかぶ、日の菜、大阪しろな、わさび菜、ラディッシュ、サラダほうれんそう、葉大根、青ねぎ、菊菜です。
しいたけの菌打ちをやっと、しました。お試し栽培なので、原木も５０本ほど。しかも、ここには原木を置いておく場所もないので、ちょっと遠くの場所に置いてあります。
最近「夢農人マルシェ」「ガーデニングフェアー」等に苗を出荷しています うちの苗 ・失敗しない！ ・曲がらない！！ ・植付簡単！！！の３拍子そりゃぁ売れるわ
気になりだしたら、居ても立ってもいられなくなる性分だ。夜明けと共に、ブドウ園へ向かった。案の定、折角掘り下げた排水溝が機能していなかった。
３月以来の防寒着を着ての作業は、前回に引き続き第二農園の耕うんです。午前中に全体の表層耕うんが終わり、午後の２時間くらいで写真のようになりました。
放置竹林に果敢に挑戦する男たちっ！！！というわけで、おなじみの竹林整備＆竹チップ作り強化週間がはじまりました＾＾今回は６人〜７人体制での作業です。
多くの皆さんに農園にお越しいただきました。快晴の日もあれば、雷ゴロゴロの日もありました。うまく収穫できたとこもあれば、雑草にやられちゃったとこもあり。
友人に「種芋が余ったから、いらない？」と分けてもらったのでじゃがいも（メークイン）の植え付け準備をしました。袋は3kg入りだけど、分けてもらったのは約半分。
またまた、10数年間、眠っていた土地に突撃！やんちゃくれが相棒となるけど『真心』込めて使わせて貰うさかい、よろしゅう頼むわ〜！
集落の人たちが「もうジャガイモ植えたよー」とのことで、のーにん農園も続けとばかりにジャガイモを作付けしました。３月中旬くらいに植えるのが普通でしょうか。
竹の伐採と竹チップ作りです。朝早く畑に行ってみると・・・日陰の場所はうっすらと霜が降りています。竹林伐採会場に移動して、まずはバリバリとチップを作ります。
2時間ほどカーネーションの御世話をしたら、みかん畑へGo!!今日は我が家に5本しかない、宮川早生という、この時期が旬のみかんの収穫です。
今回は、カブとラッカセイの収穫。そして、玉ねぎの苗の植え付けとソラマメの種まき。まずはお待ちかね、カブとラッカセイの収穫。
週末になると雨が降りますが、一雨ごとに大きく冬野菜たちは生長しています。 まだ少し暑くて鍋の時期ではないですが、野菜も気温もちょっとずつ近付いています。
里芋の現状です。赤い棒は1メートル有りますので成長具合を確認してください。台風とそれに伴う1週間の長雨で葉っぱが少なくなりました。
朝８時から作業開始。オープンにできる所、外せる所は外しました。あまり外しまくるので後で組み立てられるかチト心配になりましたが、お昼過ぎの午後３時前に終了。
うちの乙女トマトが実り始めました。まだ一段目なので真っ白ですが、食べるのが楽しみです♪トマトは氣が強い（エネルギー旺盛な）ので、脇芽をどんどん出してきます。
野菜たちの様子を確認するべく迂回路を通って畑へ直行 雨に叩かれて植えたての苗が倒れてるかもしれないなぁ、なんて心配しているとそれ以上の光景でした
さて、２番目に蒔いたＴ‐４４９。週末の雨で、流れかけてます そして、今晩からまた、雨の予報 もう、降らなくていいのに 今年の大根は少ないかも…
９月１５日の稲刈りです。いよいよ佳境に入りました。今日は、丹波たぶち農場の無農薬で育てた田んぼの稲刈りです。後ろのトラックがモミを入れるタンクを積んでいます。
夕方になってから５００倍のソイヤと２００倍の自家製トマトエキスを列当たり１０リットル（如雨露１回分）を刈った株元に散布しました。
６月に定植した「栗坊」は来週あたりから収穫が始まり、７月に定植した「栗坊」は蔓が２ｍ近く伸びていますので、台風の風で被害が心配です。
先々週の忘れ作業。そうじゃがいもを植えないと・・・本日はじゃがいもの場所まで均しておきました。秋の畑になっていく作業を１つ１つやっています。
今日は、５人で、田んぼのみまわりとか、草刈りを予定して待ち合わせていたので，どうしようかなっていう感じでした。不思議なもので、予定時間前に雨はやみ、草刈り開始
バジルは暖かい窓際やハウスの中だと 11月末ぐらいまでは十分収穫できる。無事にレスキューできて 大きくなったらまた紹介します。
第６回農業スクール現場実習が行われました。今回はネギの定植です 若干徒長しております。この苗は第3回農業スクール現場実習でスクール生が播種したネギの苗です
もうずっと雨が降ってない気がします。あんなに元気だった里芋も・・・さすがに水が欲しいって言ってます。里芋は、葉っぱが下を向いてると水を欲してるらしいです。
トマトも終わりですね。しし唐はこれからです。ちょっと辛かったので、肥料不足ですね（反省）ピーマンもこれから大量に収穫ですよ。
袋掛けしたぶどうをちょっと開いて覗いてみると、色づきは順調、粒も大きくなってましたあとは糖度が上がってくるのを待つばかりです。
８月も中旬に差し掛かり定植まであと１ヶ月程になって来ました♪仕事も急ピッチ！今日は土入れとマルチ張りです 昨年の株を抜いたところは土も減って穴ぼこだらけ
漬け込みから約1ヶ月、しっかりと漬け込んだ重石をはずして見ます。梅酢にビニールをかけているのは梅酢と空気の接触を遮断することでカビの発生を抑えるためです。
今春に地元の長老、Ｎさんに教わってやり始めた養蜂。山奥に１５か所ほど設置した（手作り）巣箱のひとつに入ってくれたハチの蜜をとることができました！
ラグビーボールに似た、このカボチャがロロン。こちらも初めての栽培でしたが、１０玉以上獲れる大豊作になりました。
にんじんを植えました。にんじんは発芽すると大丈夫だが、発芽させるのが難しいらしい。なんか好光性なので土をかけすぎて真っ暗にしちゃうと発芽しないんだって。
品種は、男爵、メークイーン、アンデスレッド あの猪にやられた区画の物を全部収穫した。 もう一週間我慢したかったけど、猪襲撃のリスクを考えると、我慢できなかった。
本日、つだっち農園で収穫された千両茄子＆米茄子他モロモロ。箱の中央、葉が付いたものは、とうとう収穫が始まった笠原しょうが。
きゅうりが倒れてしまいました･･･(＠_＠;) 台風の影響？･･･ではなく、きゅうりの重みに耐え切れなかったようです(ーー;)こんなに大きなきゅうり！
今日はサツマイモの植える予定地での圃場の準備をしておりました。植えつけする予定地はこの�ァ複械娃按據砲硫蔀覆婆鵤隠娃按擇硫媾蝓�
田んぼで作っている西瓜は、梅雨の長雨の後夏の強い日照りで根腐さりして、毎年失敗しています。水はけの良い場所で作らないとダメです。
露地が作業できないので急遽内容を変更し…トラクタ実践演習を行いました今回は代かきの演習を行いました。畝を立てるわけではないので失敗しても修正がききます。
今日の野菜の無人販売所は昨日収穫したジャガイモを出してみました。男爵もメークインも１００円ですが売れるかな？(*^_^*) 今日はほかにお花を出してみました。
前回、植えた野菜も大きく育っていて「芽かき」「土寄せ」「肥料入れ」など・・・みんな初めての作業だったので、ワクワク 野菜づくりしてるって感じがしてきました。
今直売所へ出荷しているのはリーフレタスの３種ミックスがメインです。おいしく野菜を作るなら自分の好きな野菜を作るのがなによりのコツだそうです。
現在、畑の所々で、うどんこ病という、葉の表面が、白くうどん粉を噴いたようになる病気が出ています。効果の見られる、重曹水・酢水を散布しようかと考えています。
当地方では、梅の収穫が始まるや、その期間中は週末も何もありません。ひたすら梅採り、もしくは梅を拾っての漬け込み作業の日々が続きます。
畑に直播きした丸オクラの種。今年は順調に発芽してここまで大きくなりました。もうオクラの葉っぱの形してますね。。
自然農でそれなりに収穫できるようになるには，10年はかかるだろうと，３年前始めた新たな畑での野菜作り。テスト栽培から始まり，４年目に入るところ。
準備も整ったのではじめようと思ったら、二本あるシイタケ用のキリ先が種駒のサイズと合いません。「森290号」は9.2mmなのでした。急遽、ジュンテンドウまで走りました。
ボイラーの加温を本格的に開始していますが、今年は花芽も揃い、いい感じです！中でも充実したいい花芽が多く、毎日ワクワクしながらハウスに様子を見に行っております。
昨日は研修先での踏み込み温床でしたが、今日はなのはな畑卒業生の方からの要請により稲沢にて踏み込み温床をしてきました。
もう何ヶ月も前から，農園のすぐ東の林がカラスのねぐらになっている。そのおかげで，キャベツが育ってきてからは，カラスによる被害とその対策の繰り返し。
ようやく農家らしい作業（笑）椎茸の菌打ち作業をしました。 クヌギ２０本 ご近所の農家さんがわけて下さいました（＾ｕ＾）１０月頃に伐採しておいた木を使います。
わたしも、サラダニンジンを採りに行ったら畑から出たくなくなり、白菜の草取りをしました。隣のミズナが丸くてふわふわでした。きれいですし、美味しくなりましたよ。
今シーズン，初めて栽培した菜の花。 施肥したものと無施肥のものがあるが，その様子に違いが出ている。 どちらが施肥で，どちらが無施肥？
稲作ネタです〜 昨年12月はじめに３カ所済ませてましたが、その後週末ごとに雨が降って、延期に次ぐ延期 残っていた田んぼＡをようやく耕すことができました。
何をしたかというと、いちじくの樹にワラを巻いていくという作業。冬の寒さで霜が降りて、いちじくの樹がやられないように、服を一枚着せてあげる感じです。
仕事初めです！ お正月に少しゆっくりした分、真っ赤に完熟した宮じいのトマトが収穫を待っています しかもすごい量・・ しばらくは収穫＆荷造りに追われそうです〜
朝飯を喰らうなり、イチジク畑に直行した。先ずは、第２畑からかかった。地面から３０�僂个�しで、大胆にちょん切っても枯れなかった。
お手伝いの学生さんたちが一生懸命草取りをしてくれたタマネギの苗。おかげでこんなに立派になりました！青々としておいしそう。この苗を畑に定植します。
最近はひたすら漬物作業。 まず収穫 播種日、圃場が同じでも生長に差がありました。なので大きくなったものから順に収穫していきます。
寒さにあてた方がよい「ナバナ」と 寒さに弱い「シュンギク」 同じハウス内で栽培してるので 何とも管理が難しかったのですが ついに本日夕方 「ナバナ」獲ったどー
家の前のガードレールに干してあったそばの茎。先日、納屋に入れておいた。ハウス内で作業をしたかったが、ハウスの中には先日取ったそばの実が広げて干してある。
なっぱ類はべた掛けをして寒さ対策、白菜にもトンネルをしました。 小松菜、しろな、山東菜などももっと大きくなって欲しいんですが・・・。 玉ねぎにはもみがらを。
ウチの農作業の予定上、今年は暖冬のハズだったのですが、気象庁の予報ではずいぶんと寒いらしい・・・ということなので、急いでハウスの寒さ対策をすることにしました。
一昨年菌を植えてから、ずっと寝かせていた原木をそろそろ見てみないとと思いつつほったらかしていたのですが。のぞいてみたら・・椎茸、にょきにょき生えていました！
今月中に行わなければならない玉ねぎの定植。なのに、なかなか天気のいい日が続かない・・・。 今日は朝から雨の中、ガンバってカッパ着て、植えました。
ニンニクが良い感じです☆一回目の植え付け分はだいぶ大きくなってきました！昨年とくらべると土の状態は圧倒的に良くなってるので今年はかなり期待できるかも♪
桃の木は、落葉時期となり、元肥の施肥、苗木の植え込み、除草など剪定前の管理を行っています。 来年も「よかった」と言ってもらえるよう努力してまいります。
去年はカラスによる被害といえば，落花生が少し掘られた程度だった。 今年は，大事な空豆を掘って食べられ，キャベツにも２回目の被害が出た。
稲を米にするには、�ヾ△辰騰�乾燥させて�Ｃ�穀して�い發潦未鮗茲辰騰ジ縞討呂修里泙泙世�白米にするなら精米という作業があります。
今日午後から雨との予報だったので、中晩生の泉州黄タマネギの定植と、田んぼに干してあったワラを集めて運んで保管作業をした。
レタスの準備に追われつつある最近。タイトルの通り、この間の大雨の時にちょっと失敗しちゃいました。前日に定植の予定の畑を耕し、マルチの準備をしました。
当農園には珍しいパワー系、力丸君を連れてきました！これ、コンテナ6個詰めるので、120kgくらいは軽く動かせるんですねー。今日の収穫は、上から下から。
前回始まった新シリーズ。紫マンゴー君の成長録。前回からかなり成長し、一丁前にしっかりとした葉っぱを付けています。ハウス内に移動して来ました。
今年もこの日がやって来たのである。第３回となった芋掘り大会である。芋掘りマシーンで掘ることができない部分の芋は前日にみっちゃんとよっちゃんで掘っていた。
白菜蒔種１１日目〜ですo(^▽^)o１０/６ 種まき１１日目 そろそろ芽が揃ってきたので、少しずつ液肥を投入です。寒くなってきているので、ちょっと成長がおそいですね〜
これからポツポツ降ってくる感じだったので、急いで苗植えをした。。。白菜だけ。右手の奥の方に１ダースちょっと・・・ダースなんて言い方は最近聞かないね。
とりあえず 休憩小屋で 種ニンニク 外して 外皮とろう これ 結構 手間なのよん １．５ｋｇ 約 ２２０粒・・・さすがに 指が ニンニク臭いかも・・・
＜秋の収穫体験＞サツマイモの芋掘り体験を10月中旬〜下旬を予定しています。そこで、先日試し掘りをしてみました 大きく育っています 楽しみですね〜
今日は提携してくださっている消費者の方々が援農に来てくださいました。ネギ畑の除草そして圃場に行かれない方はゴボウの種取り
げんきの郷西側体験農園にて収穫体験開催中！金曜日の新聞折り込みチラシの効果もあり、受付開始とともに、多くのお客様にご来場いただきました。
９月９日（日）、嬉野の田んぼにて「稲刈り体験」を開催しました！こどもたちに、５月５日に植えてもらった稲はすくすくと育ち、たくさんの稲穂ができていました！
2週間遅れで我家は田植をしていますが、稲の黄色さはほぼ同じに成りました。9月20日が稲刈りの予定日ですが、状態が例年より進んでいるので、早くなりそうです。
今日からは豊田市の圃場での畝立てを行ってきました ここの圃場は約８０aありますのでなかなか大変です 畝をたてると土を引っ張ってくるので隅がこうなってしまいます
8/24日から24年産のコシヒカリの稲刈りが始まりました！去年より2日遅い稲刈り開始となりました。初日はスタッフ総出で、3台のコンバインが出動しました！
秋香る畑の紫蘇並木。前日前夜と明け方にも雨が続いたため,予定していた作業を変更し, ゆるゆるの土だからこその作業,シソ撤去。
あじわいの郷では様々な収穫体験が出来ます☆現在はブルーベリーの収穫体験を行なっていますが、10月になればサツマイモの収穫体験を行う予定になっています
『ゴルビー』 の畑です。昨年は暑すぎたせいか、全く色まなかったが、今年は小ぶりな葉をたくさん育てる栽培にて、大きな粒で、しかも色味も良くなりました。
そば畑は出来るだけ土の粒子を細かくした方が、発芽が良いようだ。畝を立てればいつでも種まきが出来る。そば用に使用できるのは全体の３分の２、約４アール程度か。
9月の植え付けに向けてラストスパートです。ええ苗に仕上げてかなあきません。それに並行して土壌の熱処理も。この熱処理を怠ると植え付け後に厄介な病気が出たりします。
家に戻り、ブドウの出荷に走った。昨日より、多目に出したがそうはうまくいかないものだ。３分の２ほどの売れ行きであった。
今年は牧草が少なくて困っているところで、お隣さんから、草地の草をいただけることになりました。家から少し離れた、休耕田です。
今年、畑に仲間入りした野菜を１つ。「なりくらまくわ」です。滋賀県の伝統野菜だそうです。大きさは人間の握りこぶしよりもちょっと小さめでしょうか？
当菜園はスパルタ農法（永田農法）に則って栽培してるんですが、その農法を世に知らしめたのが（？）「水に沈むトマト」です。
「カボチャ」たちと雑草どもによって綺麗なグリーン色になりました 圃場の左半分が定植４８日目の「えびすカボチャ」です
前回はジャガイモだけ食べてそそくさと立ち去っていましたが２回目の今回は落ち着いて畑を散策する余裕ができた模様 カボチャ畑が一面ほじくりかえされてました
清々しい！！野菜も大きくなっていく時期ですねぇ。最近のことと言えば、太鼓亭ファームにプチトマトとカボチャを植えつけました！！ 早く大きくなぁれ♪
枝豆前半の植え付け終了です。枝豆約４００本・小豆約１００本。苗を２００本程度余らせてしまいました。前半、これ以上は無理です。植え付ける場所がありません。
そろそろ麦も色づきだして 麦秋 となりますね。秋と書いてますが 今の時期の事なんですね。皆さんに蒔いてもらった ふぁんきー農園の麦畑も ざわわ〜♪ざわわ〜♪
今年は１５haの地元のお百姓さんから預かった田んぼに、4種類の稲の苗を植えています。ゴールデンウィーク後半から植え初めてようやく半分ほど植えました。
ビニールハウスへ移動して苗を育てます。ここで育ったものが、田植え作業に使われます。今日は農村ボランテｲアの西原君が手伝いをしてくれました。
午前中のみしか農作業ができない一日と考えていたため、何の作業をしようか？と考え、今日はポット植えブルーベリーに液肥の葉面散布＆施肥。
注文していた夏野菜の苗が思っていたより早く届きました。迷いましたが、天気予報では明日から暖かくなるようなので、一足早く植え付けることにしました。
エンドウは大きくなったね せっかくネットが張ってあるんだから、もっと上に伸びてくれたらいいのに さてこの双葉は何でしょう？
乾しいたけにする場合、日和子といって、晴れた日の乾いた椎茸を収穫することが基本です。乾燥したときの品質と歩留まりがよく、燃料も少なくて済むからです。
雨の中、どんどん勢いよく新芽が出てきました☆ホントに次々と新芽が飛び出してきます！昨年ようやく株が安定して、今年はさらに勢いづきそうなラズベリー♪
ジャガイモの植え付けです。ジャガイモは保存がきくので有り難い物です。しかも様々な献立に利用できます。今日は荒れ放題の畑の整備からです。
この春は、定番の「とうや」、「北あかり」は勿論ですが、十勝こがね・インカのめざめ、フランス産やスエーデン産のちょっと珍しい品種も導入しました
奈良県産の、あすかルビーです 真っ赤に熟していますぅぅぅぅ〜苺のおいしい食べ方は、ヘタが付いていたほうからガブッ！
フィリッジファームの開園です。今回はナチュラリズム農園の一部をお貸しジャガイモ植え付け体験をしました 社員のみなさんそしてご家族、お子さんの参加です
今は収穫出荷もありませんので堆肥をせっせと散布して来るべき大豊作時代に向けて畑と苗の準備中です。園主31歳とほぼ同じ歳の イカしたトラさんもフル稼働〜。
今日は今週の予定通りのキャベツの箱詰めと月曜日出荷分の収穫です 運搬車で圃場からキャベツを出していた所なんですが今までにない位盛ってみました
無音の早春祭は農地にて, 春への雨を喜んでは伸びまくっています。スリムなつくしんぼたちが迎え見守る中,『イチジク挿し木かい』が無事終了しました。
定植作業はいたって簡単で、ペーパーポットを小分けして、あらかじめマルチに穴を開けておいた所に、ハンド移植器を使い土の中にポットを埋め込んで行きます。
うまく脱げずに倒れ込んだタマネギ。春が来るからと, 脱・ババシャツ！ 脱・ももひき！見てるこっちまで力が入ります。幼子よふんばれ。
スクランブル！！！SOS！！！ASAP！！！早くネギ定植したいのです ホント、もう苗植えないとヤバいのです １月末に植える予定の苗が、まだ植えれないのです！！！
「タキイ種苗」さんの「ネギ」、『小春』です そして、播種に使用するのは今年もコレ 「サカタのタネ」さんの簡単種まき器『ＲＳハンドシーダー』です
もう夏野菜の準備！？と思われる方も居るかもしれませんが、夏野菜ができるまで、種まき・育苗・本畑に定植・栽培管理と、ざっと収穫まで５ヶ月かかるのです。
春夏野菜の苗作りを開始しました。ビニールハウス（鶏舎）の中で作ってます。今日は米ナス、緑ナス、トウガラシ、ピーマンです。
宅配便の発送日でした。写真のお野菜は、昨日収穫したものです。天気予報で厳しい寒さになることが分かっていたので、発送するお野菜は全て前日に収穫しておきました。
今日は恵古箱さん主催の「おうちで学ぼう〜自然農とお野菜〜」。畑をされている方 自然農を実践されている方 一度畑見学に来られた方 にお会いすることができました。
今年のシメの作業は ショウガ、黒豆の収穫 田畑の片づけでした ショウガは想像以上に大きく育っていて 感激 学生さん達も加わり ショウガ収穫
「丹波たぶち農場」は１２月１５日（木）から丹波黒大豆（黒豆）の出荷を開始します。黒豆はお正月用のおせち料理には、かかせませんが他にも色々の料理があります。
スグキのお仕事『収穫』いつもお昼から収穫しに行きます！今は大原の畑を収穫しています(＾ω＾)毎日愛車の２�泥肇薀奪�いっぱいになるまで収穫して積んで行きますよ
収穫体験も無事終了したので、朝からアルバイトの人達とやっちゃんが完熟キウイフルーツ（品種：ヘイワード）を収穫しました。大きく育ち完熟したキウイフルーツです。
こかぶの収穫です。生でも甘くて美味しいこかぶです。約１００００株程度植わっております。甘く育ったこかぶを是非、味わってみてください！！
台風の影響もあって、少し成長が遅れて小さめかな…とは、思いますが、病気もアブラムシもつかず、キレイな大根が収穫できてます今日は、何本の大根を洗ったんだろう…
黒豆の枝豆が人気となり沢山出荷することができたので残りは10アール、正月用の黒豆として出荷します 今日は黒豆の枝より葉を落とします
１８日の稲木掛けから約２週間の天日干し。途中少し雨に降られたものの稲はよく乾いてました。朝から脱穀、昼からわら積みといきたかったのですが、わら積みは翌日に。
今日は耕作放棄地�ぁ複苅娃按據砲砲謄織泪優�の定植の準備をしました。見た目はこんな感じ。手作業で畝たてした割にはけっこう綺麗に出来てます（自画自賛）
待ちに待ったレタスハンサムグリーンとハンサムレッドです。細かい切れ込みで葉っぱの形状がとてもきれいです。シャキシャキとした食感は存在感があります。
いざ玉ねぎの定植５００本すごい量だなあ＾＾このようにさくさくと植えていきます。４００本くらい植えたところで様子を見れば、畑にはまだまだ空いたスペースが・・・
芋掘りに関しては掘ってもほったらかしにするわけには行かないので、とりあえずコンテナに入れて掘り進めます。最終的に６箱とちょっとになりました。
そろそろ海老芋ちゃんの季節がやってきました 病気が出てしまって１０月にはほとんど枯れてしまったので、ちょっと心配です
この地域（愛知県豊橋市）は次郎柿の生産量日本一。しかし、周りの畑をみわたしても柿はあまり見かけなくなってきました。次郎柿もそろそろ終わりかな？
ショウガの葉が枯れてきたので、一株掘ってみることにしました。ドキドキワクワクの瞬間。地上部が小さめの株を掘ってみたのですが、ちゃんとできていました！
久々に畑へ。とにもかくにも土手の草刈り。そして溝掃除。畑はすっかり秋。収穫間近の野菜昔ながらの手仕事 打ち合わせの1時間前まで畑仕事し、着替えて仕事へ。
太田さんから、マスクマン集結せよと号令…。なんでも脱穀作業にはモミガラとか、なんじゃかんじゃが一杯舞うらしい。初めて参加の丹羽も含め、女性陣もマスク姿☆
畑の野菜たちは着々と成長していますよ！まずはにんじん↓だいこんもこんなに立派に！！↓九条ネギ↓ 白菜も、虫に負けずに戦っています↓ 上から見ると中もぎっしり！
今年はしょうががよく育っています。奥ではボランティアさんがしょうがの収穫作業をしてくださっています。順次収穫＆出荷、しょうが粉末の生産にも入っています。
トマトばおおきくなってきよったばい。4年間悩み続けた、この高所作業。ワイヤーまで210ｃｍ。届きそうでとどかない。とどかなさそうで、がんばったら届く。この高さ。
稲が実ってめでたく稲刈りに至りました。先週から刈った稲を乾かすための稲木を立てて手刈りで少しずつ刈っています。
和歌山に大きな被害をもたらした台風の記憶も新しい本日、我が家では稲刈りを行いました。台風の風で倒れてしまった稲を起こしながら稲を刈っていきます。
マスカットベリーＡすべて収獲し終え、お礼肥えをあげました。今年は摘粒〜袋掛けの時期と収獲中の２回も台風に襲われました。
下の虫のせいでキャベツがやられました。根切り虫です。今、僕の畑では大発生中です。早く生長してくれることを祈るのみです。
９月１５日 キヌヒカリスタートです コシヒカリは中休み 適期刈り取りと言いながら期間が短いのが難点 何とか６時過ぎに約５反刈り取り終了しました
柿(刀根早生）の収穫、明日から始めます。準備ができましたら、ネット販売もしたいと考えてます。試作のブドウ(イタリア）もなんとか自家用の分は採れております。
8月下旬に種を蒔いた3回目のきゅうりは、寒さで成長しません。2回目のモロッコ豆も実が付くのでしょうか。夏野菜を路地で秋口に収穫するはむつかしいものです。
雨に叩かれた土はしっかり固く締まっているので、新芽を吹いたばかりの野菜が根を張る事ができません。中耕と呼ばれる作業をコツコツと。
今日も すぐき間引き。 果てしなく間引き・・・でも もうちょっとで終わるかも？終わりが見えたら かなり気分的にちがうね？午後３時に 一面クリア♪
本日、今年初めて、機械を使って稲刈りを試みます。しかし、台風の影響や長雨の影響で、倒伏している稲がことのほか多くて、なかなか機械を田んぼで使えません
３日 （と言っても累計2時間弱）でこんだけ(しか!?)草引きなう〜すっかり草に埋もれ 単なる雑草地帯にしか見えませんが雑草を排除すると 人参が出現！！
北３番の黒豆畑は水が溜まっていたが、排水のための溝を掘っていたので、水は引いていた。北２番の黒豆畑の支柱立ては、一本ずつ立てていたのでは、支柱が不足する。
台風あけて小雨の中、稲刈り前の草刈り。高島に帰ると軽トラが変わっていました。遂に前の出っぱったヤツに！ スバルの軽トラ！
今日はポット苗を育てる箱・・防虫網で囲う枠組の事・・を作りました。いつものように過去の建築材料の余りを使って。
万願寺さん家の唐辛子です。葉っぱさんはとっても元気です でもでも、 時折見かける この姿これって 普通になるんですかねぇ。ちょっと黒くなったりするんですよねぇ。
蒼生舎の豚は、ランドレース（Ｌ）と大ヨークシャ（Ｗ）を掛け合わせた母豚に、デュロック（Ｄ）の父豚を掛け合わせた、三元雑種で、とても美味しいお肉です。
朝からミカン畑の山を見上げて、いつ終わるやろ・・・と思いつつ。今やってる「荒摘果」終わる頃には、「仕上げ摘果」の時期やなぁ。
農薬を使わずに、雑草の種や病害虫をなくすため、太陽熱を利用して、畑をきれいにします。暑い時期が一番効果があるようで、年々いい畑になっていくような気がします。
ネギは植え替え中です。いったん土から掘って地面の上に寝かせて乾燥させ、また植え直します。暑い時期に大変な作業ですが、病気除け、生育補助の効果があります。
今日は、オクラが大きくなっていたので、今年初めてのオクラ収穫となりましたぁ 後ろにも花が咲いているので、順番に収穫できそうです
農園では、次々と作物は育ち、７月中旬には春馬鈴薯の収穫も完了しました（目下販売中）実は、３年前に定植した新種の梅「露茜」にも実が着きました
ブルーベリーの生育が順調、元気いっぱいです。実付きもよく、それはそれは見事です。自信を持ってオススメできるブルーベリーに仕上がりましたので、ぜひお越しください。
いよいよ、梅の天日干し作業が始まりました。干し場一面に梅を干していきます。２〜４日程度天日干しで乾燥させていきます。こちらは、桶から出したばかりの梅。
朝から転作田に網を張りやっとアイガモの引越し準備が整いました。水を張った田に、支柱を立てて網を張る。要領は以前紹介しました『アイガモ田を作る』と同じです。
本日は先週の章姫のランナー切り離しに続いて紅ほっぺのランナー切り離しです。そして親株撤去。そしてそして土壌改良の肥料を入れてプチ耕耘機でかき混ぜます。
今年も直売シーズンの到来です。いよいよ種なしデラウエアの販売開始です！来る、８月１日（月）より収穫、販売致します。お楽しみに！！まだ収穫はしてませんよ〜！
かすみ編みでトマトを覆いましたが今年は義理の弟が、杭を打ち木枠を作ってくれました。それに糸をぐるぐると巻いてカラス避けにしました。
農園の野菜いろいろです。こちらは、基本的に販売用ではなく、自家用ですよ。まずは「きゅうり」そしてミニトマトの「アイコ」ナスの花にまだ咲いていませんが食用菊です
サツマイモの葉っぱ、かなり生い茂っています。左は会社の農園サークルメンバーで植えた「鳴門金時」、右は我が家で植えた「安納芋」、「紅まさり」、「紅あずま」です。
先週末７月３日の日曜日から「なたね油」作り第２工程、「足踏み脱穀」を始めました。30℃を超える気温の中、ひたすら３時間以上踏み続けてくれました。
今年の梅の収穫も、終わりが近づいてきました。落ちる梅の量もかなり減って、木を見てももう実をつけていない木の方が多いくらいです。
最後のピークを迎えたミニトマトはこんな姿・・・一面ひたすら完熟ミニトマト、すごい光景ですね〜とってもとっても全然進んでいきません（笑）
こちらは普通の緑色のピーマンです。固定種ではなく、交配種です。一番果がついていますが、これは摘果して株の充実を優先させます。
昨年 種とりしたズッキーニ 今年も昨年同様 ６月〜１０月までロングランできるでしょうか 今年一番目 黄色いズッキーニ
今年の味噌部の種まきが完了しました。３回目の種まきは残念ながら雨で来ていただけなくなりましたが代わりにしっかり播いておきましたよ。
支柱を立てる作業からはじめました。トマトの枝は、今出てきている脇芽を全部取ってから支柱にくくります。ミニトマトは2本立てにするため、1番下の脇芽を残します。
滋賀県大津市仰木、里山たんぼ。6月上旬から始めた田植え、もう一息で（この場所は）完了。田植えが終わったたんぼには稲の敵、ヒエも登場していました。
20株植え付けたイチゴ苗は植え付け当初何者かにいたずらされて3株ほどなくなりましたが捨ててあった苗をダメモトで拾い植え付けておきましたがあまり期待が持てません。
今年は寒さ対策で 発泡スチロールに入れてテレビの横に置いておきました。腐敗したものは僅かで、翌年用の種芋としているのも 一部発根も見受けられます。
寒さも底かな？との気がしたので 今日はイチゴにマルチを張りました。昨秋に「章姫」 と 「トチオトメ」を植えましたが、早い目にマルチを張りました。
甘夏の収穫にきました！！甘夏の木がめっちゃ繁っているので、地面近くは薄暗いです。という訳で、脚立に登ってみると。おや。晴れてる明るい！！別世界！！
遊休地に5aに春まきホーレンソーと ウスイｴﾝﾄﾞｳを播きました。 土壌の水分高い園地ですが、なんとか トラクターで耕し鋤きました。
連休は畑仕事三昧でした〜 お師匠様のメイン畑はもと水田で、土質はもちろんのこと水はけも悪い（＾＾；）そこで、奥の手を…旦那さまの登場です！！
寒い時期の大切なお仕事 「剪定」 この作業で今年の果実の出来具合がほぼ決まります 重要な作業の剪定 この作業は、ちょっと面白そうです
今年のビワ。どうでしょうか。昨年は2月の気温でやられたように感じます。-7℃。昨年一番の最低気温です。流石にここまで冷え込むとキツイように思います。
本日作業する原木の山。作業手順は、先ずドリルで原木に穴を開ける。これをビニールハウス内に持ち込んで、穴にしいたけ菌を入れ、金づちでたたいて埋め込んで出来上がり。
先日、野菜ソムリエコミュニティ奈良の畑作業の日でした。 畑に着くと・・・ ソラマメ、えんどう豆もがんばってます♪ まず、玉ねぎに追肥をしました。
野菜が見えるようになったら鹿が出没し、人参が全滅 人参畑に行ってみると無残な姿に 人参は地際から食べられていました まともな人参は１本も見つかりませんでした
急ピッチで黒豆の収穫、乾燥、選別作業を進めています。畑で直接トラクターへ積み込んで一般の市道を通って農場へ搬入してるところです。
自分が本物だと思うものを作るためのこだわりとして、今年の試験的な取り組みから明らかになったことが、 駒菌にこだわる！！ということです。
父が作った穴あけ。一気に穴を開けることが可能に。その穴の中にピンセットでゴマ粒大の種を一粒ずつ。新しい方法で２年目、作業も順調に終わりました。
脱穀をしました。 ホントは月曜日予定でしたが週末雨が降るみたいなので今日決行。格納庫より脱穀機の「菊池君」を出動させ田んぼへ。
そろそろ10月も終わり、準備をしなくっちゃ・・ ブルーベリー畑に肥料を入れる段取りを 自宅近くの小屋より、ブルーベリー畑の野小屋へ運んできました
支柱だとか杭を打つのはこちら！電動杭打ち機！支柱だとか杭を直接打つと傷むし割れるし、手に豆が出来て・・体もボロボロ！（笑）それが、す〜いすい♪
午前中は小雨が降っていたので家の前にある育苗ハウスで作業しました さすがにビニールハウスで栽培する野菜は虫害もほとんど無く、どれも順調やなー
雨の天気予報なので、その前に軟弱野菜の播種をしてまいりました。軟弱野菜とは、小松菜やホウレンソウのことです。なんとなく、イメージで軟弱って感じでしょ（笑）
子供たちと手分けしてサツマイモ全て掘りました。収穫時期粘りましたが、結局あまり大きくはなりませんでした。虫害も少なく、子供たちは喜んだので満足であります。
今日は「極早生ミカン」のＪＡ出荷初日です！なので昨日収穫したミカンを朝から選別。それでは選別の様子などを。ばば〜ん！！ミカン選果機〜！！（↓）
清々しい好天に恵まれ、昨日「「鎌による稲刈り体験＆古代米のおにぎり大会」開催。参加者は９家族でスタッフも入れ総勢３１名。
先週、台風１７号がくる前に我が家の「お米の収穫」が無事におわりました いい天気に収穫ができ、とっても奇麗な稲穂でした♪
年始に今年頑張る野菜を3つ掲げました。メロン・スイカ・それに枝豆。メロンは粘り切れず水切りまで到達出来ず。スイカは甘くない小玉を100個程度収穫。
先日の台風でマルチがパタパタぱたぱた 「レタス」がマルチに潜り込んでしまいましたが無事に救出したので特に被害はありませんでした
い強い風が吹いたのは短い時間でした。特に折れたりする事もなく無事でほっとしたところです。毎日少しずつ膨らんだ実が増えているようですが、試しに１株収穫しました。
丹波黒豆を種まきして、枝豆で収穫しようと計画中。1株にたっぷりとついてます。このままほっとくと緑色の枝豆は、冬前に黒豆になってしまいます。
普通の黄色い田んぼとはまるで景色がちがいます 右端の「神丹穂」穂が出るのは遅かったのに一番背が高くなって倒れそうなので紐で支えてもらってます。
来る10/14（日）は、おまたせしました”稲刈り大会”！鎌でサクっ、サクっと刈る手ごたえ！刈った稲は、しばって組んだ木にかけて干す“はざがけ”にしますよ〜。
せっかくのビニールハウス 使わないのはモッタイナイので早速、種を播きました そして新たな相棒はこちら「向井工業」さんの野菜種まき機、『ごんべえ』です。
収穫間近のコシヒカリに、鳥獣防護柵を掘り起こした猪に潜入され荒されました。 「クソーッ」、何となく殺生を嫌ってきた人生に終止符を感じた一日でした。
『トマトのひびわれ』が、解決。雨あがりのトマトは、必ずといっていいほど、ひび割れる。割れたところから黒いカビが生えてきてちょっと目を離したら、腐っていくのです。
ばあちゃんが稲の育ち具合を確認中・・・植える時はひょろひょろの雑草みたいだったのがたった４ヶ月でこの太さの稲になります
とうがらし収穫しました！今年はたくさん採れました。国産のとうがらしって貴重ですよね〜しかも自然農やった〜！収穫したてのとうがらしさんめちゃくちゃ美しいんです
百姓も刀を持つんですわ。９月に入ると本格的にはじまる稲刈り☆その準備のために、田んぼ回りはしっかり草刈りをしとかんとかん。しゃき〜んと刃をつけかえ！
8月15日から9月15日まで募集している、「稲刈り体験」まだまだ、募集中です！昔ながらの稲刈り作業も体験しながら、一緒に汗を流しませんか？？
毎日古葉をとったり水やりをちゃんと手潅水でやったりと手間かけてます。だいぶ時間がかかる作業で社員や研修生ががんばってくれたおかげで今の状態を保てています。
いちじくの実が色づいてきました。美味しそう！いつも写真に撮っていたいちじくがなくなっていました。もう収穫してしまったのかな？
ジャガイモ、ニンジンの収穫が遅れているうちにもう8月。春作の跡地を整備して秋作のにんじん、インゲンなどを作付けをする時期になりました。猛暑に入ってもう大変！！
採れたてはひと味ちがいますな。実るまでに２ヶ月ちょい, 収穫してから食べるまでに数十分,食べきった時間, １０分足らず。このエダマメ味, プライスネス。
雨とこの暖かさでイネ科の雑草がものすごい勢いで伸びて来てキュウリが風前の灯状態・・・さっそく除草隊を総動員して盛大に除草大会を行い・・・すっきりしました
６月３日にみっちゃんと私と嫁の３人で黒大豆の種蒔きをした。あれから１０日経った。芽は出ていると聞いているが私は見ていないのである。
前年１０月の種まきから収穫までに２年にわたるごぼうで、伝統京野菜の一つです。苗ごぼうを6月に植えなおして１１〜１２月に収穫する手間のかかった高級ごぼうです。
来週には黒豆の定植をするそうなので、それまでに収穫を終え畑をお返ししなくてはいけません。まもなく梅雨入り。最後の晴れ間を利用して収穫に行って来ました。
車検上がりのトラックを獣害対策用に整えて畑へ出動！！。今日の作業目的は収穫と来週あたりに接近するらしい台風に夏野菜が耐える様に支柱へ誘引しないといけません。
無理をしてタマネギの収獲を済ませて置いて大正解。 南３番の畝立てをした。大豆を植える予定にしている。その後、南４番（昨年そばを植えたところ）を掘り起こしをした。
先週の土曜日に田植えをしました。手作業で植えますと凄く時間がかかりまた収穫の時にも手でやらないといけないようになるので機械を使うとコスト面も少なくなります。
夏野菜の準備に毎日忙しくしております。３月に種まき、苗づくり 例年より多く種類増やし、今ちょうど定植作業しております。
予報ではこれから雨との事、作業は諦め雨読です。４月末の好日に田植え後、５週目を迎えてます。今では、しっかりと根を下し分げつ始めの時期を迎えてます。
スナップえんどうの実が成りはじめました。えんどう豆も、もうそろそろ。豆ごはんが楽しみです。夏野菜の定植も進んで畑がにぎやかになってきました。
初春から初夏にかけて苗をつくり一度小タマネギの状態で収穫し晩夏に植えなおし冬に新タマネギを作り上げる「セットタマネギ」というものがあります
新緑の過ごしやすい季節…とはいいますが、ビニールハウスの中は９時ごろにはサウナ状態です。生えている壬生菜もダラァ〜〜っとなります。。。
昨日から季節が逆戻りしたように肌寒い天気です。ジャガイモは冷涼な気候を好むのでちょうどいい気温なのかも知れません。芽が出てだいたい1ヶ月くらい。
農薬は有機栽培でも使えるものとして指定されているのですが強アルカリなので、目に入ったり皮膚に触れないように気を付けながら作業しないといけないので大変です
苗屋さんに行ったらもう夏野菜の苗が売っていました。店員さんにご指導を受けきゅうりの苗を三種類買いました。透明マルチシートをビニールハウスみたいにかけました。
アスパラガスは2年目です。この2年目に取らずに我慢すると、来年以降4,5年たくさん収穫できるらしいです。今この元気なアスパラガスの収穫を我慢するのも農業です。
一昨年「百姓塾」で作った椎茸の原木を保管させてもらっています。塾長から「椎茸出来てるぞー」と連絡をもらい収穫に来ました。
里芋は親の上に子供が出来るので土寄せをしないといけない。耕す事になるのは避けたいので、穴を掘って芋の切り口を下にして少し土に埋めた。
茶苗を植えました。３というのは今年３か所目の畑だからです。３つ目の写真は茶の苗が小さい感じがするかもしれませんが実際に小さい苗を植えています。
今日収穫を行っていたら農協より連絡が入り…麦の圃場が大変な事になっているとの事(TωT)何が起きているかと言うと…麦に水が入れられている…��(ﾟДﾟ)
昨日のミニトマトに続いて今日はメロンの様子をご紹介したいと思います こないだの下葉切りから大きく成長しました！腰のあたりまであります 立派です
今年のじゃがいもオーナーさんの第１回目の作業を行いました。第１回は種芋の定植。たくさんの方に来て頂けましたので、畑はとってもにぎやかに！
イカれた散髪屋から預かった蜜蜂の巣箱を設置した。延命寺さんからいただいた、金柑か蜜柑かわからない柑橘類の苗も定植しました。
雨上がりから三日目で ハウスの親苗を植える場所を耕しに行きました。しばらく使われてなかったのか、雑草が生い茂り 土は固いです。
成長ぶりには目を見張るものがあります。日に日に暖かくなるにつれていっきに大きくなります。ひと冬越した「わけぎ」は今が旬の野菜です。
今年は寒くて雨が続き、今日、やっとじゃがいもを植えました。例年より２週間ほど遅れています。植えた品種は「北あかり」と「アンデスレド」です。
畑を半分休ませて・・秋作と作り分けるとか・・工夫しないといけない。ゴモクをかたずけて耕運を開始、耕運機のエンジンは快調。耕せ、タガヤセ！、何度も往復して耕す。
もう一組は竹林の電柵張り。他の人からは、もうすでにいのししが入っているので、今頃電柵をしても遅すぎる、と言われたが、果たしてどうであろうか。
冬はビニールハウスの中で出荷作業をしていました。日が出るとぬくぬくと暖かく、しかも明るくて作業がしやすかったのですが、そろそろ作業小屋へ引越しです。
ネギも暖かいこの時期一気に成長するのです 中学生が一気に身長伸びるように…いやその何十倍の速さでギューンと苗だってギューンです
家から農園までの２分。雨がパラパラ降ってきた。朝の日課のビニールハウスの裾上げと、ポット苗の水やり、農園の巡回・観察を済ませる。
大和クリーム西瓜の種をビニールポットに播種しました。幸い数十個は培土を詰めたポットがあったので、なんとか大和クリーム西瓜は用意できました。
苗をハウスに移動して管理することにしました。杉山君が日照不足で徒長しているかも・・・と心配していたので芽が出ている苗は全部ハウスに移動しました。
うちのイチゴたちは暖房無しで栽培してますのでひたすらこの寒さに耐えてます。それでも実をつけてくれるから頼もしい限りです。
今シーズン非常に調子がいい『馬伏ハウス』の宮じいトマトです。樹勢といい玉の伸びといい、この時期とは思えない元気のよさ！味ももちろんGOODです
風土を生かした特産品のひとつがコチラの『芋切干』なんですｖ地方によっては『干し芋』と呼ばれることが多いでしょうか。
我が農園は自然農法というお金のかからない農法でやっているんですがそれでも買わなければならない物がありますそれは・・・・・土 なぜ？
畑は２箇所に分かれていて、１箇所は３００平米くらい、もう一箇所が３５００平米くらいです。開墾作業はとりあえず、面積の少ないところから始めることにしました。
大豆を使った食べ物はいろいろありますが、その国内自給率は6％と国産大豆は少ない。黒鶴、佐野の青大豆、6月、農家さんから頂いた豆をまき、花も咲かずまんまと失敗。
9月中旬に 種蒔きをした ダイコン。じわじわと 生育を続け、だいぶ太ってきました。ところどころ もう収穫できそうなものもあります。
たまねぎを植えました。たまねぎは、基本秋まき栽培が定番です。関東より西の地域で、冬に作付できる地域で秋栽培が行われます。和歌山県では、秋まき栽培が定番です。
丹波市農業者の会で淡路島へ視察 一件目は五色オーガニックファーマーズグループ。タマネギを中心に合鴨農法やの米など有機栽培に取り組む生産者グループ
第２My圃場の「春菊」セルトレイで育苗してからの定植パターンと直播パターンの両方を試しに栽培していますが現在の生育状況はといいますと もっさもっさ。
9月初めに種を蒔いた「モロッコ豆」が、暖かいお天気で収穫が出来ました。 白菜は生育の強い野菜で、1日1枚の割合で葉数分化します。その為には、外葉を大きく育てます。
10月の始めから収穫が始まり、だんだん熟してくる丹波黒ですが、枝豆としてのシーズンはもう終盤です。好きな方にはたまらない味わいのピークを迎えています。
２時間かけて、畑到着です 見事に食べ尽くされていました。たぶん、カリフラワー 収穫時期を逃したブロッコリー。まさにお食事中･･･。無駄にならなくて良かったのか？
大根を栽培している隣では人参を栽培しています。それではこれが人参の様子です。右側に8株あるのがわかりますでしょうか？これも大根と同時に種蒔きしました。
毎週の雨で畑がぜんぜん乾かないので作付けが止まっています。先週まで暖かかったのでお野菜はすくすく育ってブロッコリーは予定よりも早く採れそうです。
２種類の大根が植えられている。丸大根と普通の細長い大根。丸い方は蕪だとばかり思っていた。丸いから蕪だと決めつけた訳ではないが、何となく蕪のような気がしていた。
今シーズンのイチゴの収穫も秒読み段階に来ています。９月後半に植付けを始めた苺苗は葉っぱも大きく成長し、大きな白い花を付けています。
苗を植え終えました はい。全然足りないっと。半分そこそこしかできんかった。まー、あいたとこは別の作物でも植えるか――って思ってました
9月25日、棚田の稲刈りが実施されました。台風12号の被害が大きかった那智勝浦町ですが、幸い棚田は大きな被害もなく何とか稲刈りをすることができました。
米をハウス内で天日干しで乾燥していたのですが今日、水分が目指していた１４．５％となり晴れて籾摺り（籾の皮を取り除き、玄米にする）が出来ることと相成りました
今日の畑は大勢の方がお手伝いに来てくれ大賑わいでした ネクストステージ大阪LLPから研修、体験に来てくださいました。
甚大な被害をもたらした台風は愛知県を通過していきました。幸いな事に研修圃場の被害はオクラとピーマンが数本折れた程度で大きな被害はありませんでした。
台風の爪あと！棚が破壊されてはいましたが、他のものは何とか無事の様子です。丈夫です。前回 収穫には早かった枝豆です。虫にもかなりやられていました。残念。
一段落ついている畑の状況ですが、本日は久しぶりの刈払機による除草作業をしてきました。夏から秋にかかり雑草の成長力も弱まりそれほど大変でもなくなりました。
この日は冬野菜の種まきと夏野菜の片付けです。このように何がなにやらわからない区画をこのように＾＾ 耕運機、大活躍です。この日はなんと5人で作業。
水分を切ってから専用バケツに入れてボカシと混ぜ合わせて貯めて於き、一杯になったのでひとまず大きな容器に移し、腐葉土とボカシを入れてしばらく熟成させます。
秋になりましたね 昨日、梅に肥料を与えました この９月、梅の木には、非常に大事な季節です どうしてかと言うと来年の貯蔵養分を蓄積する為に養分が必要なのです！
農園MEGURUでは、今年からバジル（バジリコとも呼ばれる）をたくさん育てています。もちろん種まきから収穫まで無農薬です。
オクラの背が高くなって上を向いて収穫するようになってきました。残っていた冬瓜やかぼちゃも収穫が終わって小屋の中がぎっしり満員です。
まきちゃんが本格的に畑に復帰します。第一弾！◆じゃがいもをうえるまずは植えるところをきれいにします。植える所は↓ココ。 すごいことになってます。
うちの農園は山から滝のように落ちてくる水で全てが水没してしまいました。水害を避けるため、40�儖幣紊砲靴討い觜眄Δ両紊両紊泙把世鵑任靴泙い泙靴拭�
最近は部屋でこじんまりと栽培するだけだったので、なんだか久しぶりの収穫作業、楽しかったです。もう少しいい状態の時に収穫したかったですが、今回はこれで満足。
自分が稲と向き合って必要な成分を必要な時期にあげてもらって、倒れずお米の粒多く作って頂いた時は感無量としかいいようがございません。
8月末にするはずの｢イチゴ苗」を苗床に移植する作業が、今日やっとできた。この作業は、晴天の日にすべきものなので、台風の雨のために1週間遅れてしまったのだ。
ぶどう狩りのお客さんは今日もたくさん来て頂きました。ヒムロッドシードレスへと 変わりました！感謝。そのぶどう狩りのアーリースチューベンは終了
普及してなかった甘くて大粒の品種を揃えて育てたので、あっちこっちのブルーベリー園に行ったことがある方も感動した！と言ってくれるほど美味しい実が自慢です。
これだけ晴天が続くと畑のことが心配になってきます。ということでお盆の行事の前に天白農園を覘いてみました。案の定里芋の葉が枯れかかっています。
朝、昨日の夕方大豆の圃場に入れた水を止め、尻水戸をさっそく開けて水を落とす。まあ。降った雨の量はわずかだし、今、たっぷり水をやっておくのもよしとする。
REALファーム徳重農園で、早速利用者さんと、菜園作業！ まずは、野菜に関する講義。そのあと作業を行いました。暑い日でしたが、皆さん楽しく作業をしていました。
今日 ７月20日にぶどう狩りが開園しました。あいにくの天候のため お客さまの出足もいまひとつ。Openの日に台風なんて…。そう思っていたらバスでのお客さん。
ちなみに我が家の桃は日川白鳳、お馴染みの白鳳、ゴールデンピーチ（8月末〜9月中旬）などなど作っています とりあえず白鳳の写真アップです うちの桃も案外うまいです
どうです、きれいに仕上がっているでしょう。今年は天候に恵まれましたので、黒豆畑の土寄せも早く進み、２回目の土寄せに近時下入れる予定です。
お昼休みに、収穫してすぐの枝豆を茹でて、どんぶり鉢いっぱい食べるのが、なんとも贅沢で幸せなんですよね まだ収穫できないけど、かわいいでしょ、この産毛
草の根の回りにみえる白い菌糸。共生菌かな？これが、野菜を育てるときのポイントになるのかなと、。こんな現象が起こるように、土を育てようと思っています。
冬の間に、土を休ませながら、肥料を与えて春に向けて準備を行います。今日は自然にやさしい農場で出たもみ殻をさつま芋用に畑一面に撒きます。
今年は寒さが厳しく なかなか野菜たちも大きくなってくれませんがゆっくり、ゆっくり少しずつ成長してくれています。畑はトンネルを掛けて、寒さをしのいでいます。
今朝も収穫＆発送。今朝のセットは白菜、金時ニンジン、太ネギ、キャベツ、みぶな、小松菜でした。葉野菜も大きいわりにやわらかく、甘い。この甘さは冬の寒さのおかげ。
さて、実はレタスのシーズンが始まってます今年の新作-1 赤いオークリーフ。爽やかな味とフリルな葉っぱがキュートなオークリーフです。
これなんです。 これが２５年へ引き継がれる丹波篠山八上上産黒枝豆「弓月（ゆみづき）」、同じく黒豆「高城太郎（たかしろ たろう）」の種子なんです。
豆の乾燥場へ。一昔前にこのあたり集落が盛大に豆を作っていたときに建設した乾燥場なのですが、今はなかの乾燥設備もなくなり、ガラス張りのハウスになってます。
畑で乾かしていた黒豆と青豆を脱穀。 足踏み脱穀で鞘から出しましたよ。 汗をかきながらま〜さんは踏んでいました。 私は渡し役だけだったので、楽でしたけど。
今回はニンジンと小カブを出品。採れたてをお届けするため、早朝から収穫。自家採種した黒田五寸人参は前年よりも、サイズや味も格段に良くなりました！
さつま芋界の王道2トップ”紅アズマ””鳴門金時”あまーいイモ代表”安納芋””蜜芋”の4種類。ぱたけ、もたけにて結構な数の苗を6月3日に植付かれこれ4ヶ月。
８月３０日の日に■「〜おとわde 米体験〜 パート１」が開催されました 天気も良く、盛りだくさんの内容になりました
マンゴーのフルーティーな良い香りがします。いかにもおいしそうな香りです。これ本当においしいんです。杏の【紅浅間】が完熟しました。
ジャガイモとサニーレタスの植え付け作業です。種イモの切り口に付ける消毒用の草木灰が手に入らなかったので炭ともみ殻クンタンを代用しました。
我が家の経営の柱梅は今年不作が判明したので急きょ野菜栽培の品目を増やしました。早速インゲン、ニンジン、枝豆などを植え付けと播種
トンネルのビニールが、全部飛んで、堤防にもビニールが張り付いてます もう、誰のものかもわかりません 一昨日までは、一面真っ白の畑だったのに。
お水取りも終わったようだし。。。もう寒くならないのかな？畑作業を久しぶりにやってみます。まずキタアカリ３キロを植えました。大根が大きくならなかった場所へ♪
3月17日の農作業は14：00〜15：00まで馬糞堆肥の運び込みを行いました。予定では前回同様馬糞堆肥を畑に鋤き込み作業を行う予定でしたが生憎の雨
稲武地区でブルーベリーファームを経営されているまいにちブルーベリー さんを見学してきました。同じ日に僕を含め、３組の新規就農の方々が見学に来ていました。
今日は、風はあるものの太陽が顔を見せてまずまずの天気でした。畑作業は、朝から、「じゃがいも・北あかり」の定植をおこないました。
晴天が続き 畑の土も乾きやっとトラクターで耕す事ができました 今日は朝から ニンジンの種まきです 溝きり機を使って種を蒔く畝を作ります
あっという間に３月です・・・早いです。そうなると、ボチボチしていられないのです。ぶどうの芽たちが出始める前に、ハウスのビニールをはってしまわねばなりません。
友人自家製の馬ふん堆肥。材料は、馬ふん＋馬の尿＋お米のもみ殻。肥料不足だった畝（うね）に、まずは馬ふん堆肥をぱらぱら〜〜。ついでに米ぬかもぱらぱら〜〜。
大地の調味料ステビアの種取りが終わった後です。堆く積まれた乾燥ステビアを、押し切り機で、細かく裁断していきます(‘o‘)ノ
新しく借りた畑でネギの周年栽培を計画しているので、今種まきした苗ができあがるまでは毎月ねぎの苗を買って夏からネギを出荷できるように準備することにしました。
ミニニンジンの種まきもしております☆好評いただいているミニニンジン（＾ｖ＾）可愛い姿が人気です♪葉っぱを一旦どけて土を出します。こちらも耕しておりません。
エンドウマメの種蒔きをする事にします。スナップエンドウ。その名も、グルメ。名前負けしないうまいマメができますように…今回は春蒔きで挑戦です。
２０１２年の冬収穫のイチゴの育苗をスタートしました 去年よりも随分小さいウイルスフリー苗 これからしっかりそだててランナー一杯だしてもらいましょう
エシﾔレﾂト、春キヤベツ、葱。。。。また畑の耕しはここまで順調にきています。２月２０日過ぎにはジヤガイモの定植を予定しています。
開墾作業は順調に進んでいますから問題ありませんが、それはあくまで作業なので、やればできる・・・という仕事です。
壬生菜の播種をしました。新しいビニールを張ったハウスで長く雨水を含ませた畑なので土質もバッチリです。握ってみて崩れないこの感じ。。。
ハウス（自称、Ｄ棟）はこのような形までなりました↓中古部品を利用して出来るだけ部品や資材を買わずに建てているので、新品ハウスを建てた時とは随分様子が違います。
今日は、なかなか定植できないでいた春キャベツを定植しました 肥料を振っているのは、わ・た・し・・・・ではなくて、久しぶりに帰ってきたう〜たん
育ち盛りの野菜たちを紹介しますまずはレタス 度重なる大雨に耐えてきましたが、、、この時期になり少し成長が遅れぎみです
本日は梅をひっくり返す作業から始まります。現在干している梅は、2年前から漬けたままにしてあったタンクから出してきている梅なので、相当柔らかいんですね。
昨日の夕方から夜警に来ていた。柵の外にイノシシかシカと思われる足跡が無数にある・・しかも新しい。チョット夜警していなかったらなんという大胆な接近。
まだ若干早かったかもしれませんが、日程の関係上、椎茸の原木を切る仕事をしました 夏に下刈りをしておいたおかげで、すぐに作業に取り掛かることができます
上の写真は 焼き芋にオススメの、ネットリ甘い安納芋 良い感じのものが収穫出来ているんやけど、まだ畝の半分が残っているので、明日また父ちゃんと２人で収穫です
夜警をしている小屋の室温＝外気温なので寒いこと・・トレーナーを着こみながら昨晩の出来事を思い出す。ブログを書いていた２２時頃、２回もイノシシが来た。
ダイコンは何とか復活できるかなと思っていたが，復活の難しそうだったカブもがんばってきた。両方とも第２陣が芽を出し，台風の雨を利用して元気に追いかけている。
これから冬を迎えるにあたり絶対に必要になってくる大根の種を蒔きました〜・・・とその前に畑を整地して畝を立てる所からもちろん作業はスタートしましたよ〜
先日の大洪水で倒壊したパイプハウスの解体作業に大先輩と友人が、休日返上でなんと１２人も手伝いに駆けつけてくれました。
一人で刈って一人でもみを積み込んで、ライスセンターへも一人で行ってきました。朝10時前から始めて、4時前に終了。46袋約1250キロと思います。
ココが大きくなって実ができます。もっともっと大きくなってハブ茶の実ができるんですよ（＾−＾）刈り入れの時期は１０月くらいでしょうか。
週末農業で週末さぼると大変ですな。。農家の皆様を本当に尊敬します！熱中症ギリギリで草刈りし、米ぬかと油粕をまき、刈った草をかぶせてひとまず準備OK！？
旦那は次に作るトマトの準備。ワタシは、オクラの除草。草取りって大変。まだ小さいなぁ、って思っていたオクラですが、あれ、オクラ出来てます。出荷や〜。
溝掘りとは何？ と思われた方は→ ココ を見てね（＾＾）とにかく、この変なアイスクリームスクープみたいな道具で土をすくって、横にどける…
２０１１年６月３０日、歌姫農園のばれいしょの収量検証が行われました。収量では予想されたことですが、１．８６倍です。
つくだ農園の米づくりに欠かせないパートナーの合鴨ちゃんたち。今年もかわいいぴーぴーチャンたち、合鴨のひながやってきました。しばらくは我が家で育てます。
長い間、放置していた神山の畑の草刈りを行いました！去年の秋に植えたかぶらが花を咲かし種をつけていた。カラをやぶっていると・・・小さなかぶらの種！
去年、途中でいなくなったこんにゃく芋がまた同じ所から出てきてくれました。今週の強風で、ちょっと斜めになっています。今年こそ、食べられるのかしら。
天気がよければ内側のビニールを開け、昼過ぎに閉め、寒ければ夜にはストーブをつけたり、はたまた朝消したりと、なかなか手がかかります。
まず最初はハウス内での収穫風景です。二つ目はキャベツを収穫をしているところです。三つ目は風で飛んだ防寒のための稲藁を修復しているところです。
獣害柵作業の合間を縫って、イチジクの越冬準備を終えた・・昼過ぎまで、イチジクの防寒対策に終われた。藁巻きだけでは、到底この辺りの寒さには耐えきれない。
トラクターを出して、代掻きまでし始めたDA〜！今頃に？なんでって! 本来米作りは、春に土を耕し、水を張って代掻きです。本年の『やんちゃくれ農業』は違います☆
農園はお休みですが、スタッフが揃いました。スタッフのための畑研修です。今日は畝作り。久しぶりに鍬(くわ)を持ちましたよ。わたしも下手なりに上達しました。
今日のお仕事は柿の剪定をしました。芽もだいぶ大きくなったこの時期に剪定は初めてです。この時期は果樹が芽吹きます。木は花の開花にたくさんの養分を消費します。
鳥インフルエンザ防止の為に自粛していた鴨の放飼ですが４月に入ったので事実上解禁になりました。そこで昨年末から温めていた農法である鳥耕をいよいよ始めます。
午後から作業を始め、3時間ほどで写真の様に、植え付けと不織布によるトンネル掛けを無事に済ませる事が出来ました。
朝一番は、“梅おこわ”と“塩麹”の出荷作業であった。取って返して、ひとりブドウ園へ繰り出した。風がきつかったが、願ってもない陽ざしが差し込んだ。
冬の時期は畑の野菜を食べに鳥たちがやって来ます。特にブロッコリーの葉は大好物です。キャベツ・ブロッコリーの畝に支柱を何本か立てて木綿糸を張ります。
今日は野菜みんなに肥料をあげました。葉菜類は窒素が必要なので、窒素を多く含む液肥と粒状肥料を施しました。はやく大きくなってほしい♪
長い間活躍してくれた茄子達。そろそろお別れの季節がやってきました 丸茄子、長茄子、紫細茄子、天狗茄子。今年は四種類作りました。
最初の仕事は、スタックしている「パワーリフト」の救出作業です なんたって、籾すり作業のために必要な機械ですから・・・
真ん中のハウスのトマトの畝は、さすがに実がならなくなったのと秋野菜の準備したくて全部お掃除。引っこ抜きました！！耕うん機がじーーーーーっと構えてます。
さてさて、久しぶりの休日はハウスの手入れです。ハウスの谷には２年分の枯れ葉が溜まってるので�，海譴鯀管�取り除きます☆
こんな背の低い状態でこのままずっとレモンの樹を管理できたら・・・やがて年をとって脚立に登ったりできなくなった時でも簡単に収穫作業ができる。
丹波黒 枝豆の収穫が残す所１ヶ月です 茎がとても大きく、枝が多くでています、枝豆が鈴なりです コシヒカリ、もみが割れるぐらいに、ふくらとなっています
植菌後、椎茸菌の確実な活着のためビニールで包んでおく仮伏せという状態から、今度は展開し菌を回す本伏せという状態に移行する作業を行いました
日に焼けたけど田植え日和 さぁ！６反５セ一日で植える予定です。我が家にとっては大きなイベントです。さて 田植え機には甥っ子が乗って綺麗に植えてくれました。
盗難防止に、ガッチリ製作した扉の中が、ヤツの住処。クボタの所長に、指導を受けながら、乗りこなすDA〜と、友人の兄貴。いやん。惚れてまうやん。トラクターに（笑）
我が家の田んぼは本当にいろんな条件の田んぼだらけで、チェーン除草でやろうと思っている田んぼは、基本、深くて機械がはまってしまうようなところばかりです。
播種機にも、色々と種類があって、有名な「ごんべえ」さんとか、「クリーンシーダー」とかあったんだけど、多品目で使うには、これがオススメらしいです。
さて、今日はゆったりモードで作業をしてました。レタスの防除→レタス播種→イチジクの手入れ・・我が栽培研究所の野菜たちもだいぶ大きくなってきました。
土曜、日曜に植えた苗がどうなったか見に行った。植える前の苗はかなりしおれていたり、細いものもあったので植えても枯れてしまうのが心配である。
トマトの種蒔きを3/6日にしました。この日にちはトマト用台木の種蒔きが3/3だったのでそれに合わせました。麗夏27株、桃太郎ファイト18株 シンディースイート3株
支柱を立てて張った網が見事に全て倒れていました。支柱を立てずにインゲンはできないし、立てても倒れるしどうしよう？と思い悩み、竹を使ってみることにしました。
播種112日目の京野菜「水菜」です ここが「中間地」やったら1月中旬には 収穫できてたはずやのに ここは晩秋から初春にかけては 疑いの余地なく「冷涼地」のようです
気温は少々高めな奥丹波ブルーベリー農場でした もう立春やもんね・・・春はもう間近で、花芽も葉芽も動き出す気配、、、、剪定作業を急ピッチで進めなあきません
うどの芽です。うどの原産地は数少ない日本なんです。根に蓄えられた栄養だけで成長します。シルバーのビニールで日光を遮断します。
エンドウちゃんの支柱と霜よけを作りました。竹を組んで支柱にして葉の部分は霜よけにします。昨年までは支柱にナイロンネットを付けていましたが。。
今日は出荷がなかったので、一日中玉ねぎの植付けでした。 そしてやりました。植付け終了です 何本植付けたんでしょうか？たぶん８０００本ぐらい。
おじさんが、菜花を間引いて持ってきてくれました 30本もあれば足りると聞かれ 充分すぎると答えたのに まさか2列に、この間隔で植えるなんて・・・
今日で全部の畑のみかんを収穫してしまいます！！みかんも最終時期なので、今まで取り残したものも全部採っていきます。
10日から始めた葉っぱ落しです お正月用の黒豆ですから、１２月中の出荷の為、人の手で葉っぱを落とし、乾燥、脱穀、手選りまで大変です。
たんぼの稲穂も大きく成長しあと４０〜５０日で稲刈りが始まります。朝の散歩道で、鬼蜘蛛が稲穂に害虫が入らない様に、見張りをしていくれていました。
いよいよ育苗用トレーに土入れです。フレコンからスコップでガバッと土を入れていきます。繰り返すこと数十回。これで400個。フレコン1体で400個出来ます。
先週お米の種を播いた「ヒノヒカリ」発芽！生後5日。田植えは6月上旬から半ば予定。今年は田植えのイベントしまーす。もちろん手植え！みんな集まれ
この日はナス760本、トマト130本を定植しました。今年から新たに借りた畑です。なかなか野菜が栽培できる圃場が見つからない中、何とか５０a借りることができました。
本日は梨の今年初収穫でした。品種は 八雲 という品種です あっさりした青ナシで二十世紀梨にそっくりななしです この梨を選果して箱詰めして出荷です
まずは、エンドウの支柱立て。今年はゴーヤに使っていたネットをＡの字に張りました。そのエンドウの脇には、混植したほうれん草が芽を出してます。
2週間近く前にまいた種が、ようやくそれらしい葉っぱに成長して、ワッサワッサだった葉っぱをちょっと間引きしました。手前が大根で、奥が人参です。
種まきとプールへ平置きを行いました。作業は妹夫婦と私とカミさん、爺さまの５人です。流れ作業で苗箱が流れてくるので慌ただしいですが、２００箱の土入れ作業１時間
金曜くらいから怒涛の収穫が続いております。こういう感じで椎茸ちゃんが出てきちゃってるので収穫します 椎茸が自然で一番出る時期は春で、旬も春と言えるでしょう
ジャガイモの畝は植え付ける時に畝を立てるつもりでしたが、お天気も良いので出来るときにしておかないと忙しくなれば気だけあせるので午後から畝立てをします。
種まきをしたラディッシュ(２０日大根)の発芽のご報告です！最低気温はマイナスになる日も少なくない時期ですから中々発芽せず心配していたんですがようやく発芽しました
まずは甘夏の様子です。昨年末くらいから落ちた実を拾って既に何度も食べています。木が大きくなったので昨年よりも実の数が多いです。
植えるため整備した圃場にじゃがいもの植え付けをしました。急きょ実施した”めぐみ作業ｄａｙ”集まりは総勢7人これだけいれば、結構速く作業ができます。
コミュニティ奈良で畑作業を行いました。まず、じゃがいもの植え付けを行いました。 元肥を入れて、土でフタをし、じゃがいもの種芋を置いて、土を被せました。
「ホウレン草はないの？」と朝市のお客さんが残念がるので，もう一度試してみるかと腰を上げたのは，去年の10月も過ぎようとした頃。ちょっと遅過ぎだろうな…。
畑の土は粘土質でして、粘り気があって硬いんです。大根を力任せに引っこ抜こうとすると曲がっていなくても折れてしまいますし、ニンニクも茎だけ抜けてしまいます。
以前から気になっていた、田んぼも溝あげを開始。田んぼの水はけをよくするため、あぜ際にある溝の泥土をくわで田んぼにあげていきます。
剪定・石灰硫黄合剤をほぼ終了させましたので、あとはのんびり接木でも行って行きましょう。 今年一番の接木はキウイとなりました。
年末に頭を藁でしばったはくさいは寒さで外葉が枯れています。きれいなるまで葉っぱを剥くので、ちょっと小さくなっています。
工夫をしながらの試行錯誤をくりかえしてますが、発芽適温２５℃〜３０℃くらいの夏野菜をこのクソ寒い時期に発芽させようってんだから、どだい無理があります。
古い糠は糠床には使用しないほうが良いと聞いたので、使い道を考えていましたが、 先日籾殻が手に入ったので、ぼかし肥料を作ってみようと思います。
12月は果樹に肥料を施す季節のようです。今朝はスモモ畑にぼかし肥料を入れました。杉・五兵衛農園では、ロバの糞を利用し、園内で肥料を作っています。
お正月に向けて急ピッチで大豆と小豆の脱穀・調整作業をやっています。白小豆と赤小豆と虫食い小豆の選別作業です。ちび助も赤と白の区別は分かるのでお手伝い。
玉葱は雨で植え付けが少し遅れましたが、ターザンともみじを併せて８００本植えました。うねの中央に生ゴミ堆肥を入れました。
紅葉がきれいな菊芋の群れ♪今年も花を見逃したな… 菊芋は２メートルくらいになるので、倒れやすいんです（＾＾；）一番端っこは風をまともに受けてへろんへろん〜
発芽させるのに苦労したミニニンジン。このグループは「丸い」ミニニンジンです。発芽苦労したのに加えて、通常のミニニンジンに比べて成長が遅い。。。
11月に入ったので、玉ねぎの植え付けを開始しました。まずは、極早生の玉ねぎから。今年の玉ねぎの苗は、今までにないくらい順調。やっぱり草が生えないってスゴイ。
青大豆の葉っぱが落ちてサヤも茶色に乾いてきました。 刈り取って陰干しでサヤが弾けるまで乾燥します。 ４０株ぐらいなんだけど、なかなか作業もすすみません。
白菜＆キャベツ 今年は苗の植え付けも早く、 イノシシの襲来も今のところ大丈夫なので おいしい白菜ができるかもと収穫を楽しみにしています
今週はお試し掘りした里芋。去年たっぷりと出来たものを種芋にして育てたもの。去年同様、しっかりと子イモ、孫イモ大きく成長。
今回の収穫祭は、「赤川自然に親しむ会」「鈴鹿山麓土づくりの会」との共催。神事を執り行い、豊作を感謝。稲刈りの前に、これまでのお米の成長を写真で振り返ります。
今日も梨(豊水)・巨峰の収穫・配達に大忙しです。そんな中、柿畑に行って作業。柿の枝を吊っています。枝がかなり垂れ下がってしまいました。
今日も相変わらずブルーベリー収穫♪さすがにここ数日で果実が目に見えて減りましたが、まだ収穫できそうです。今日の収量は２５ｋｇ前後。
あまりにもカンカン照りで枯れそうなので、フルーツトマトに水やりしています。少しは持ち直したカナ？凜々子、次から次へと花が咲き、実が付き続けています〜♪
うだうだしてるうちにあきたこまちの穂がアイガモに食われ始めました。一刻も早く田から出さなければならぬっ！しかし問題は引越し先・・・
田植えイベントの生育更新は２週間ぶりとなりました。水を抜いて干していた田んぼもそろそろ入水の時です。２週間前の様子です。
どこにでも居るネズミ。畑では根菜類の野菜をかじるし、精米室にも食糧を求めて迷い込むから農家にとっては迷惑な害獣でしかない。
ニンニクがラストスパートに入りました。あえて雑草まみれの状態で栽培しております。日光を遮られない程度には刈っております。まずはジャンボニンニクです。
今日は田植えの日。田植え班と草刈り班に分かれて作業開始。田植は昨年と同じ手押しの自動田植機を使用した。
ポーランドから、お客さまが茶畑訪問に来られました。まずは茶畑見学、そして茶摘の体験も。試飲会では、ほうじ茶、玄米茶の後、煎茶を実際に自分でいれてもらいました。
真黒ナスという品種。今まだ5センチほど。定植まで３〜4週間あるのでまーまー順調といったところでしょうか。↓ はキュウリ。種まきをして１０日ほど。
直に畑に播くダイコンとかニンジン、ゴボウといった根菜類や葉物なども露地畑の準備が出来次第、順次、播いていく予定である。
温床育苗というと、電熱盤をサーモスタットで管理するハイテクなものや、堆肥や米糠の発酵熱を利用したローテクなものまでありますが、うちの温床はとにかくシンプル。
初の植え付けはジャガイモ 今年は男爵を２Ｋｇ、きたあかりを１Ｋｇを植え付ける予定です 昨年メークインを作ったのですが 臭いがするので今年は敬遠しました
最近こぼれ種から色々な野菜が芽を出して来ています。それを見つけるたびに今までの栽培と土つくりの歴史を思い出すと言うか、愛しくて手放す事が辛くなります。
ちょっと早いかな…でも もう刈ろう。「畑植準備」「畑植え」「生長中」約5ケ月。今日はあっと言う間の「稲刈り」。食べる為ではなく種子（種籾）継続の為に。
昨日は夕方から草刈。刈っていた草を焼きました。乾燥していたのでよく燃えました。帰りにスイカを取って帰りました。苗を二本植えて、８個取れました。まあまあでしょう。
葱だけにとどまらず、栽培作物の葉のアチコチで病気がチラホラと・・・。どうやら全体的に畑が病んでる感じ・・・。畑全体の土壌を改良する必要が大有りで・・・。
ニンジンの種を採取しました。種の周りに小さな毛が沢山あります。購入種は毛が全て取ってありますが、自家採取の種は毛が絡み合って、種蒔きの時、少し蒔きづらいです。
本日も、ただまき農園草取り部レギュラーYKさんをお迎えし田んぼの草取りをしました。７時〜９時。朝日がきつくなる前に終了。身体は資本。無理はしまへん。
種をまくタイミングはいつも難しいものです。発芽は揃っていた丹波黒ですが、その後はヒヤヒヤでした。曇天続きで日照不足の中なかなか葉が大きくなりにくい状態でした。
全部で100�坩幣紊△辰討癲∩�れるくらい無傷で大きさも色もそろうものは20�圓發△蠅泙擦鵝�しかも選別にめちゃくちゃ時間かかります。
カボチャは畝によっては大きくなったのもあれば、なかなか大きくならないものもあります。この違いは何か。上は育ちの遅いカボチャ、下のは育ちが早いカボチャ。
２３日、ジャガイモの収穫・収納を済ませる。写真はニプロのポテトディガー。管理機にセットして、このように掘っていきます。
メロンとスイカに雨よけのカバーを掛けました。周りには、藁をひきましたよ。奥は、スイカです。（毎回混雑していますね）メロンの方が良く育っています。
ポカポカ陽気に誘われ 今日はトレイに ピュアホワイト の種を撒きました。 害虫が飛び交うまでに授粉を終えたく、例年より早く撒こうと決めていました。
この雨で、「レタス」と「ネギ」がグッと大きくなる予感 雨の中、「チンゲンサイ」を680株定植しました この１番手の「チンゲンサイ」は イワユルひとつの捨て作
デコポンを露地で栽培していましたが、”ハウス・デコポン”となりますね。そのハウスの中で、私はデコポンに被せてある”サンテ”という布製のカバーを外す作業。
午後から天気が回復してきたのでじゃがいもの残りを植え付けてきました。品種は十勝黄金とはるかですが十勝黄金が腐って来て半分位処分しました。
ズッキーニと地這キュウリの発芽を確認しました。 自宅の育苗ハウスの温かい空気の中で、季節を先取りした野菜が芽を出しました。
玉葱の除草作業が始まっています 除草作業といっても、手作業での除草です 抑草でマルチはしているもののマルチの穴から、草は生えてきています
ブロッコリーも鳥に葉っぱ食べられボロボロに、、、 紫色の軸のコウサイタイも、菜の花も満開♪ミツバチが元気に飛びまわってました
一番上の画像の尖んがりキャベツのフィルダークラウトとレッドエクスプレス（紫キャベツ）を播種しました。 先日、準備した畝にバイケミ風に簡単に播種しました。
うどんこ病克服か！？ 負けるときは３月はけっこう青い実のうちから どんどんうどんこ病にやられちゃうんだけど今年は温度管理でうまく防げたかも。
京野菜＆固定種の「万願寺唐辛子」を２トレイと固定種の「青ナス」を３トレイ播種しました もう少し遅くに播いてもいいんですが
一月弱もすれば ジャガイモの植え付けが始まります。早くに植え付けても4月萌芽して大きく成長し始めた頃の遅霜があるので毎年お彼岸開けくらいに植え付けをしています。
まだまだダイコンは栽培できるがミニトマトが忙しくなる時期なのでダイコンは栽培が限度、収穫の手間が掛からないスイートコーンとなる。
今日は弊社の堆肥『良作くん』と肥料を畑にまきました！次の野菜の栽培のために準備です。最初にまいた苦土石灰は粉末状だったので、風が強く、永井も白くなりました。
１月下旬から２月上旬の１０日間で、スモモ７本、梨２本、キウイ２本の畑の剪定を終えた。剪定は比較的軽い作業だから寒い日はこたえる。
2012年11月末にスモモ貴陽台に桃の野沢白桃を接ぎました。1本失敗してました。いかんです。台木の太さに比べ穂木が細い。失敗したのは私の苦手の接ぎ方のものでした。
桃畑でひたすら防草シート張りです。できる限りの減農薬を心がける森農園神戸では、桃にあまり影響に無いような場所でも、除草剤などの薬を使いたくありません
今日はコタツに入ってぬくぬくと、黒胡麻の選別作業。ハートの胡麻も見つかりました。脱穀した胡麻から、ゴミと未熟な胡麻を取り除くと・・えーこれだけ！？
「ヒヨドリ」の大群が逃げさった跡に残されたのは 寒さにあたり味がのってきていた ホウレンソウ４０ｍｘ２畦とタアサイ４０ｍｘ１畦が たった３日で全滅です
麦については当社では小麦（農林61号）、大麦（ミノリムギ）の2品種を生産してます 作業的には3月に2回目の追肥が控えておりますが、当面は排水取りを行う予定です
少しばかり接ぎ木を行いました。 受粉樹に植えた王林。今年4年目に入ります。王林の樹高は3ｍ。昨年も高接ぎしましたが、今年も同様に行います。
トラクターのディスクロータリーを使って米跡の圃場の土をひっくり返しました 2回目なんですが、少し圃場に水が残っているところがありタイヤを取られて悪戦苦闘しました
同じような菜園状況になってしまいますが 野菜の様子を見てきました。 約一週間前に不調だといって投稿した玉葱早生の浜育ちですが 少し生長していますね。
講習会が終わったのが午後３時過ぎ。 微妙な時間が余ったので、その勢いのまま私もオーナーさん用のブルーベリー畑 の剪定に向かいました！
今日もいろいろ収穫しましたけれど、若ごぼうを久しぶりに掘りました。ひと畝だけ、屋根でおおってあたたかくしてあります。その畝から収穫しました。
次の代へつなぐ種籾には中身がすかすかのモノより充実している方がいいですからね。その充実した種籾をどのようにしてより分けるのか。
この寒さを物ともせずに、青々とした葉をつけてます。根径は25cmにまで生長してました！そろそろ収穫して、お漬物にしようかな。
2ヶ月前に作ってある植え穴の表面を再度耕して水鉢を作ってオリーブを植え込み添え木をします♪ で、山から水を抜いて持ち帰ってきたタンクに家から水を入れて運びます！
今朝も収穫＆発送！白菜や聖護院大根、白ネギ、カブ、キャベツ、ブロッコリー、みぶな、みずな、….といろんな野菜の収穫を楽しめます。
畑のなたね(菜の花)が、ほら。この色合いがほんとうにかわいいですね。たくさん収穫できるのはまだちょっと先でしょうけれど、収穫もとっても楽しいのです。
断熱材で作った容器に入れ、温水を１〜２�竸擦�る程度注入し、電気ヒーターで２０度程度にコントロールし多湿状態を維持し、タラの芽の発芽を促してやります。
種採り用の白菜がいい感じです！形質・サイズも文句なし！虫喰いも外葉にちょこっとあるだけで、抵抗力も強そうです。来年は確率も上がるだろうし楽しみです。
来年使う予定の「堆肥」の 仕込みを始めました。 汗と涙と鼻水を流しながら集めた モミガラをベースに、美味しそうな材料を混ぜ込んで、 発酵・熟成させていきます。
だいぶ寒くなってきたここ淡路。ピーマン系も店じまいになりました。最後に収穫した【グリーンベリル】少し期間をおいていたんで、立派に育ってます。
太根挿しとは長さ３０ｃｍ程のオリーブ枝を２９ｃｍ埋め込んで増やす方法の事です。と、大体の栽培本に掲載されてます。師匠もそのように。
うちの向かいの畑ではもうとっくに大豆の収穫は終わっているのですが、うちではずっと後回しにしてきました。次の作業のために場所を空けるためにやっと収穫しました。
ちょっと寝坊して畑にきました。これはトンネル栽培白菜です。ネット表面に黒い虫（ハムシ）が見当たらないし風通しを良くしないと軟腐病になるのでネットを外します。
10月15日に稲刈りをし、約三週間はざかけをしていた田んぼの脱穀をしました。ここ数日の快晴のおかげで水分も大分落ちて来たので、脱穀をしました。
万木カブ（すぐきも？）がラディッシュサイズのまま(-_-;)確か同じ菜園でバターナッツを植えたら やっぱり小さいサイズになったっけ
ふじの葉摘み作業（3巡め）が足踏み状態の日々が続いています。収穫直前まで、とにかく時間が許す限り作業を行います。ふじの収穫は今週末くらいから開始予定です。
当園の畑地にも、何本か柿の木があるのですが、甘い木の実は、カラスがこぞって食べています。 それにしても、皮だけをうまく残して食べるものです。
ハウスのトマトが順調に育っています。今のところ病気なし＾＾一番早く大きくなっているミニトマトの誘引を始めました。まだちっこい苗はこんな感じです。
土は乾くことなく湿氣たまま。氣温も低いのでさらに乾かない。そんな環境の中土の中を確認すると「生姜」の種生姜が腐りはじめていた。
オークリーフレタスとからし菜でサラダはいかがですか？寒いからサラダなんてと思いますが美味しいですよ。ラディッシュも赤く丸くなってきました。
早生玉ねぎ苗の定植が終了しました。と言っても、僕が定植したのは本数は研修生の見本でやったほんの数十本だけで、残りは全て研修生がやりました。
今日も大豆の葉落とし。葉を落としたら、引きぬいて、根もとを紐で結んでいました。これから干して、脱穀して、根気強く選別して、やっと普段目にする大豆になります。
刈り終わった棚田ＢとＣのコシヒカリは、ハウスの中で干していて、ソイヤユーザーに貸してもらった足踏み脱穀機でひたすら脱穀してます。
本日、いよいよ最後の稲刈りです！最後の田んぼはもち米、新羽二重糯です。もち米とうるち米を同じコンバインですると混入するので掃除が大変。
トンネル栽培の白菜を見回りします。昨日の昼、黒い虫（羽虫）が白菜の葉を食っていたのをほうきではたいて落としていたので今朝は黒い虫はあまりいませんでした。
コナギをかき分けて刈るまきちゃん 今日は父も手伝ってくれているので稲刈りは２人に任せ、私は昨日乾燥機にかけていたあきたこまちを籾すりにいきます。
椎茸の他に、原木のなめこを栽培しております。主として、桜の木に植菌し、2年目の秋から収穫となります。で、それがそ、早いやつがまぁはい出とったというわけだがん。
今朝，被害の様子を確認しようと収穫棟ハウスに入って驚いた。ハウス内が水びたしになって，かなりの範囲で畝が崩れていたのだ。
黒枝豆は大きい枝とまだまだ小さいままの枝と差がついてきました。3度、種植えをやり直したから、最後の苗は本来植える時期から3週間遅れとなってしまいました
今日は、朝から農園役員１０名でおでん大根の種まきと草刈り作業をしました。今日は、おでん大根の種をまきました。この４列におよそ１１４本分の種まきです。
秋・冬はこのニラを増殖させます。直売所で販売させてもらってさらにポット苗も販売します。選んだ理由は 売れなくてもわが家族が好きなので消費できる。という事です。
刈り取りスタートが遅れてしまった。田んぼで早昼をしてから、コンバインを動かした。２.２反の変形田を、先ず一周してから真っ二つに切り開いた。
さて、夏野菜の旬もほぼ終わり、畑も片づけに入ります。それと同時に芋の試し掘りしてみました。まずは、なが〜い芋のつるを取り除きます。
田辺市衣笠中学校では、１年生が地場主要産業である梅について体験勉強するため、６月の収穫から梅干し加工までの一連の作業を直接農家のお手伝いをおこなっています。
この2日程の雨でようやく丹波黒の花も開花しはじめたようです。毎年の事ながら小さな花なので、よ〜く目をこらさないと見えにくいです。
今日は野菜畑で、昨日からの続き、畑に堆肥を混ぜこむ作業をしました 昨日の写真に載せた堆肥の一山は軽く１５０センチはあるので、とても手作業じゃできません
ナス生育は上々だ。大きな気象災害少なく品質も良いが・・・・豊作貧乏か？夏野菜は明らかに地方マーケットでも作りすぎ。気象が良すぎる・・
よーく見ると株もとに黄色いかわいい花を見つけました。花が咲き終わってからでは遅い！ということです。さっそく半分土に埋もれてるようなのも、採りました。
最近はと言いますと水稲の畦草に除草剤を散布したり多用途米の中干しを行っています(°∀°)b 一人での作業なので作業の写真は無いですが溝切りを行いました
中耕除草も一通り終えすっかり豆らしくなったオーナー様の黒枝豆です。それにしても雨が一滴も降りません。私の記憶では7月２２日以降全く降っていません。
稲がすくすくと順調に育っています。（たぶち農場前の田んぼです。）黒豆の畑ですが、ここは10月に皆さんの枝豆狩りを予定しているところです。（たぶち農場の横です。）
少し前からミニトマトの収穫が始まりました。未だ下段が色づき始めたばかりです。やっとこれから…という感じです。今日は約２kgの収穫でした。
オクラがここ数日で急成長中です☆これ4、5日まえの画像です。例年に比べるとまだまだ小さいのですが、力強く成長してます！そしてここ数日で結構大きくなってきた
さて、6月から新しく畑を借りられることとなり、高校生と職員数名で畑作業もしておりますが、最近は高校生に葉物野菜の種もまいてもらっています
「青空塾」今日はジャガイモを収穫しました！！。今年の3月から「青空塾」の塾生となったご夫婦です。形は大小いびつ？ですが、うれしい大量？収穫（25キロ）です。
今日の主な作業は、トマトの雨合羽取り付けとカボチャのトンネル仕立てを完成させることだ。午後に自動車代理店にも行くためあまり時間がない。
今朝の畑の様子。サツマイモは雑草に覆われ始めました。枝豆はもう花を付けました。そろそろカメムシ軍団の襲撃があるかもしれません。
風が強い日に農薬散布すると、お隣の畑に飛散（ドリフト）し易いので。特にレモン畑の横は他の方の柿園地なので、気を使います。
今年も黒豆づくりの本番が始まりました。まずは谷上げから。どうです、素晴らしく真っ直ぐに出来上がっているでしょう。こんなにうまく出来上がったのは、久しぶりです。
これまでに勝手に生えてきた山の幸をフライングで出荷しましたが畑で作った野菜は「レタス」が初出荷です 京野菜じゃないけど、ま〜いっか
息子1（中1）が畑でお手伝い。スナップえんどうを収穫中。ぷっくぷくすぎ…。育ちすぎた豆は、中の豆だけ取り出して食べてもらうことにしよう。もう収穫時期は終了だー。
大きな田んぼになればなるほど枕地は無視できる程度になってくる。しかし小さい田んぼはそうはいかない２割も損失があればなんとかしないといけない。
先日畑に着くと、鹿が悠然と草を食べていた。車の窓を開けて「鹿がいるよー」畑にいたマーさんと息子に知らせた。車で近づいていっても逃げる気配なし。
息子が出てきたのは10時前くらいですが、それでも夕方４時半までみっちり刈ってもらったので、田んぼの法面（のりめん）と休耕田30アールを完了。
昨日は、農業体験でした。ウネの修正、種まき、苗の定植、軽くスナックエンドウの収穫、とひと通りのポイントとなる作業をして頂くことができました。
畑に出かける毎日が戻ってきましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ本日は天候もよく、畑にはたくさんの利用者さんがいらっしゃいました農園では結構大きくなったズッキーニも見かけました
鏡の様に光る水のはった田んぼに田植機を走らせる。田植機は他の農機具と比べると線が細いので、まるでアメンボ。途中、肥料が無くなったので急遽、農協へ買いに。
最近雨が多く 晴れが続かないので イチゴハウスを中々耕せませんでした。しかし 今日は前回の雨から4日目で 思ったが吉日で 耕運を決行しました。
トウモロコシの種を植えて１週間経ってどうなったか見に行った。発芽率８０％らしいが、今のところ０％である。雨で種がむき出しになっているところもあった。
苗の引き取り日です JAへ１０時頃 もらいに行って タワー二本を２台の軽トラで 結構、背が高くふらふらするし 尻からトラックがあおってくるし 走行は気を使います
今朝も1時間くらい、草取りしました。取ったのは、写真に写ってない手前の部分。手前のほうはまばらにしか生えてませんでしたから、1本ずつ手で引っこ抜いて。
下手したらハウスごと吹っ飛んでエライことになる可能性も 何とか無事に？ビニールだけ破れて、枠組みは曲がってへんかったようで不幸中の幸いでした
タマネギの苗もとても大きくなりました。カラスが抜いてしまった苗はやっぱり枯れてしまいました。早生の葉付きたまねぎは５月頃からお届けできます。
畑の野菜たちにとっては適度な水分補給でいい感じなのでしょうね・・さて、早生（わせ）玉ねぎがいい感じで生長しています。
で草ぼうぼうになりかけとりあえず、草刈りからスタート 午後から、ビニール張り 腰を張ってから天井張りかけたら雹（ひょう）がふってきた なんでなん
殆どの野菜を採ってしまいましたが水菜も大きく育った小松菜も、スティックブロッコリーも青梗菜も全部片付けてしまいました お陰で今回は青菜がたくさんもらえました
残念ながら春にと作った白菜はとう立ちが始まったので、巻いていませんが販売します。そもそもこの時期に巻かせるのは難しいのだろうか よくわかんないなあ
第2畑で大根の収穫です。孫と一緒に畑へ出かけて小ぶりでは有りますが本日３本収穫しました。 残りは十数本はまだイマイチ小さくて収穫まではもう少し先になります。
畑作業では“種降ろし”のタイミング待ち。土が温かくなるのを待っているのです。土に手を当てて…感覚です。温かくなったら“種降ろし”開始。種子も生命あるもの。
数年剪定されていなかった木を、程よくおとなしくしようと強い剪定をしたが、その後2年間放置すると、樹勢が強い分こんな感じで暴れます。
さっそく、育苗用の踏み込み温床作りに取り掛かりました。 以前、見学に行った、なのはな畑さんと、ゆうき農園と、うちにある本を参考に、何となくそれらしく作った温床。
真冬の陽射しのもと, 唐辛子を摘み取りました。真っ赤なものを見るだけで体内ポカポカできればいいのですがそうもいきませんね。
寒い日が多く、野菜たちも寒さや寒風に耐えながらゆっくり少しずつ育っているように思えます。寒さに耐える分甘みが増し、葉っぱの味が濃くっています。
１１月にお借りしたみかん畑へ。みかんの収穫が終わった木にそろそろカイガラムシ防除をしないとイケナイのですが、なんせ数年間も剪定されてない感じで。
今日は種籾の発送の合間を縫って麦の圃場へ行ってきました!!!なかなか様子を見に行けず種を蒔いた時以来でしたが、ちゃんと芽がでていたのでひとまず安心。
本日はまず第二農園から。先日掘ったところはほとんどが水の下に。深くないので農業用水としてはまだまだ。これから、もっと深く掘っていいため池にしたいです。
野菜たちのことを考えるともう限界ってことで本日、散水作戦開始 そこで登場するのが太くて上部にたくさん穴が開いているホース名前は『キリコ』って言います
お昼からは祇園豆の片付け。祇園祭りのころに種をまくというとこから、このあたりで呼ばれている名前なんですが、と〜っても美味しいマメなんです。
お正月の小型の鏡餅用の葉付きみかんを収穫して産直出荷用に２個づつ袋に入れました。みかんの種類は、平安神宮や太宰府天満宮の右近の“たちばな”
苗を失敗して青森まで苗を取りに行ったけど数が足りず、苗を購入してなんとかしのぎました。その遅れから１２月出荷が非常に遅れました。
ホウレンソウの栄養が不足してます(T_T)肥料分に敏感なホウレンソウ。肥料を施せばもう少し収穫できると思いますが、今期はちょっと様子を見させてもらいます。
霜ですね、多分初霜です。霜が降りるとおいしくなる野菜もあればほうれん草、ターサイ、など。凍って痛んでしまう野菜もあります。レタス、水菜など
万願寺唐辛子を引っこ抜いたあとの畝（うね）に、ソラマメの種を蒔きました。まずは、雑草をある程度抜いてから、米ぬかをぱらぱらとまきます。
今日は午前中白菜が草が大量発生してるとの報告があり午前中は草削り？草取りをして来ました 草は写ってないですが最終採りの白菜がまだこんな感じです
植菌から二夏経過した原木を発生に備え、ほだ場に移し、採取しやすいように組み変えることをほだ降ろし（ほだ起こし）といいます。
台風で根こそぎはぎ取られた自然薯の棚。苦労して地中に埋めた種イモ…。悲しいけど自然には勝てない。しかし生産者の責任でもある。
先日の10日に、もち米の田んぼにだけネットを張ってきました。去年は、出来かけのもち米の半分近くを、スズメに食べられてしまいました。
強雨、台風通過したコシヒカリ田の様子です。適正肥糧の効果も有り、一定方向に倒れてます。此の程度ならコンバインで刈取り楽勝です。
前もって土作りを終えた畝を、野菜の種類にあわせ耕します。大根やカブ等の根ものは耕した後、高く畝を立てます。特に大根は約３０センチ位の高さを確保します。
10aの水田の稲穂をわずか1時間で刈ってしまいました。取り入れた籾はすぐトラックでライスセンターにて乾燥処理、玄米に脱穀だそうです。
心配なのは、黒豆のこと。早速黒豆畑へ出掛けてみました。どや、どや、どやこのさやの付き具合。あちらの枝にも、こちらのえだにも、見える、見えるさやの数。
今年で二年目を迎える『みょうが』野菜の雑誌に、柿の木の根元に植えると柿の実もみょうがも良く育つと書いてありましたので昨年植えてみました。
昨日は峠山村子供農園クラブの活動日でした 今回は『サツマイモ掘り＆高嶺ルビー（赤いそばの花）種まき』でした まずはサツマイモ掘りから始めました。
今シーズンを振り返りますと、ハウスものぶどうは総じて良かったと思いますが、露地巨峰においては、生育遅れと粒の肥大の悪さに困ってしまいました。
通常の「籾殻」より「粉砕籾殻」の方が堆肥化しやすいですが「籾殻」の場合でも、雨ざらし＋窒素成分（米糠とか）で発酵促進させればですよ
本日は、「白菜」を１００本あまり定植しました。普通の人よりは少し遅い定植でした。正月頃、収穫できればと思います。
紅ほっぺの苗不足を、あき姫でカバーする ため、あき姫はランナーの先端を止めずに、子苗をつけてます 定植時には、この子苗もつかって。
室津の方から上がってくると、この田尻のそば花畑と畑のそば花畑を見ながらそばカフェに行けるんですね。花が咲くのが楽しみですね。
今年、初挑戦した１１月に収穫できる黒豆の様子です。お正月のお節にかかせない一品ですが７月頃に収穫できる枝豆と違い栽培が難しいといわれています。作ってみて納得。
スイカができた！ ８本ほどの苗ができたので，農園の空いている所へ植えてみた。そのうち，ウリハムシにやられ，４本のみとなった。
念願のスイカが無事収穫できた。春先に買ったスイカの苗はたしか小玉スイカのはずだった。連日の暑さのせいか？しっかり大玉に近いサイズにまで成長した。
薬剤散布です。柿の薬剤散布は時間が掛かるんです。面積があるので、６００リットルのSS（スピードスプレイヤー）に３杯お薬を作らなくてはいけません。
黒大豆の様子を載せてみる。３枚ほど写真を撮ったつもりだったが、１枚しか撮れてなかった。畑全体に順調に黒大豆の木が成長しているのだが、お見せできないのである。
バターナッツを収穫しました。摘果も何もしてないので、サイズは少し小ぶりかな。味はまだ確かめてないです。かぼちゃ系は少し追熟したほうが美味しくなります。
今年は、雨が少なく日照りが続き甘い西瓜が出来た。あまり自慢をしたくないが仲間からこんな甘い西瓜は食べたことが無いと言われれば自慢もしたくなる。
暑さも今秋で一段落という予報も出ていますし、秋は確実に近づいていますね。さて、もう稲刈りが迫っており、今日は田んぼに生えている稗を除草していきました。
今日の作業は「ハウス柿の収穫」と昨日に引き続き「富有柿の摘果」です。今日の写真は富有柿にとって厄介な害虫のひとつ、「ヒメコスカシバ」です。
「楽しくなってきたので、また今週末に太田農園いきたいで〜す☆」マジかよ。マジかよ。こんな嬉しいメールはないっすよね〜太田さん！「百姓やっててよかったー！」
マスクメロンといえば、キレイなＴ字ですよね じつはこれ、持っても取れない方と簡単に引きちぎれてしまう方とあるんですよ
トマトの実。毎日曇りや雨で晴れる日がすくないせいかあまり成長していません。 以下、ただ１本ホームセンターで購入した苗でしたが、突然枯れてしまいました。
8月になり、富有柿の摘果を行っています。摘果とは間引きのことで、木になる実の数を制限することで1つ1つの果実を大きくさせる作業です。
前作のｽｲｰﾄｺｰﾝは蛾の幼虫の餌食になってしまったので、今回は守ってあげる事にしました。なかなか見かけない光景ですが、網の中は普通のｽｲｰﾄｺｰﾝです
夏と言えばトマトじゃろ 今年は大玉のトマトにも挑戦して、あともう少しで完熟トマトをまるかじりできるぞっ もちろん今年も、ミニトマトもあるよ。
本日、梅の収穫の最終日です。6月10日から初めてちょうど1ヵ月。今年も、なが〜い1ヵ月でした。選果機も洗浄しました！今年もお疲れ様でした。
梅雨の晴れ間を縫ってのタマネギ（晩生）収穫作業、WWOOFerをはじめ大勢の方に協力して頂き、これまでになくまん丸に太った大玉の良いタマネギができました（^^）。
少しずつ収穫できる野菜が・・・。大小さまざま、形もさまざま。食べごろっぽい？野菜たちです。チョコット曲がっているけど、なかなかです。
予定を変更して3月に植えたジャガイモを収穫してきました。種芋を4kgほど植えたのが、こんなにもなりました。思った以上に豊作でした。
ジャガイモが収穫できました 新ジャガ と言うかな 品種としては、メークィンです 収穫高としては、満足かな 味も 良いですね
桃の収穫時期は品種によって違いますが我が農園では、ちよ姫・日川白鳳・白鳳・よし姫・愛知白桃・６月下旬〜８月の第一週までの一ヶ月半（５０日）続きます。
マスクメロンはキュウリと同じ「ウリ科」に属します。キュウリの葉っぱとかってみたことありますか？見てみると、結構とげとげしたものがついているんですよ
2回に分けて2次剪定作業の内容を紹介していますが、今回はその2回目。一番上の尖っているのが葉芽 その下で大きく膨らんでいるのが 花芽です。
月山錦を最初に接ぎ、受粉用品種を後に接ぎました。合計7品種接ぎです。月山錦が駄目な場合を想定し黄玉を接いでおきました。
播種19日目の「レタス」です 発芽が揃ってない感じですが定植してしまえば大丈夫でしょう たぶん。播種19日目の「サニーレタス」です
昨年、シカクマメさんで ネット張りしたにもかかわらずスナップエンドウさんのネット張り 大苦戦 このネット 広げたら１８メートルあるんですたたんであります
現在2次剪定作業中です。1次剪定では約70-80％の仕上げです。やり残し、見逃し、なども含めまだまだかなり実が付き過ぎの状態です。
オレンジミニトマトの花が次々と咲いていくが自然の中では虫や風で受粉して実となるが虫よけネットのあるハウス、ましてこの季節では虫も飛ばない。
準備をして日の出と同時に収穫しきれなかった高菜を片付けて耕運機で粗く耕します。次に有機石灰をたっぷりと撒いて溝を掘ってから肥料を入れて土で蓋をしました。
ジャガイモ用の畑は植え付けにはちょうど良い状態。 最近では珍しいことです。サクサクと仕事がはかどり700個以上の種イモを一気に植え付けました。
春野菜の種まきのため畝の準備をしました。まずは、雑草を適当に刈って〜（※根っこは抜かない）米ぬか（いただきもの）をぱらり。
畑や天気のコンディション不足により、ちょっと遅れ気味だったけど、やっと畑作業スタートのじゃがいもの植付をしてきました。今年は5種、約５kg。
ナス、今年は３種類。 本葉が出てきたので大きいポットへ。ピーマンも３種類。 本葉が出てきたので大きいポットへ。トマトはミディ玉を２種類。
甘夏畑に出勤です！通れる甘夏の畑は、今期からお借りしている畑なのですが、元々この運搬車「力丸」君を入れていた畑なので、ちゃんと道が作ってあって通りやすいです。
今月に入って、早速メイン2品種のレッドオーレとシシリアンルージュを種まきしました。それと、トレイ穴が余っていたので、クッキングトマトのにたきこまも。
多摩ゆたか３本を間引きして、竜王２本とブラックビートを移植した・・今日も、野良日和となった。早めに動き、長らく懸案だった移植を敢行した。
トマトがだんだん大きくなってきましたが、品種によっては木が大暴れしています。こりゃいかん・・・土にまだ肥料分が残っている上に若苗定植も良くなかったようです。
右から下の段が春光柑、左から上の段が三宝柑。春光柑は薬効もあるファジーで上品な柑橘ですが、袋が薄くて食べにくいせいか人気はない。
昨日に引き続き玉ねぎの草取り。今年は４８００本ほど。いくつかの苗は消えていますが、雪が少なかったことがよかったのか、昨年に比べていい感じ。
べたがけ小松菜発芽！ ２月１０日に種を蒔いた小松菜。いつまで経っても発芽の兆候がなかった。初めて不織布でべたがけを試みたが，無理だったかなと思っていた。
7種（紅・黄芯）のキウイを接いでみました。昨年は3種接ぎまで行きましたが、今年はこれで楽しみましょう。今年の改良点はちゃんと雄（2種）も接いであります。
厳しい寒さが続いていますね。外は雪も混じる寒さの中、倉庫の中で”甘夏”の選果です。選果をしてサイズ別にコンテナに入れて出荷します。
こちらはりんかという品種の大玉の赤いトマトです。木が大暴れしています＾＾； 若苗定植の上に土にまだまだ肥料分が残っているようで、かなり大変です＾＾；
目まぐるしく変わる天気に苦戦を強いられています。 昨日の穏やかな天気を逃さないように スナップエンドウの定植や水田の古い畔シートの始末など に精を出しました。
ちょっと研究の為、調べ物を・・＜研究１・・希少ピーマン＞昨シーズン栽培した「パドロン」の第二世代を播種しようと思います。
本日は朝から甘夏の収穫です。今日はばっちりです。さて、この甘夏畑は去年からお借りしたのですが、かなり密植して植えてある畑です。
木曜日に大根を盗まれ とりあえずロープを張れば敵も安易に入って来れないと思ったが甘かった。 今日畑に行くと やはり少なくなっており 今回も５本盗られた。
だいぶ大きくなった 越冬大根 は ２月に入り暖かくなると一気に生長が早まるので、 今日は直売所に出荷申請に行って来た。
ミニハウスの中で実験的に栽培している鉢植えのブロッコリー☆蕾が少し大きくなってきてます（＾ｖ＾）全然育たないかと思っていたのでうれしい♪
不織布に守られていたのは、お師匠様のエンドウ豆です。蒔いたのが遅かったのか、寒さが厳しいからなのか、ものすごくチビですね
スーパーに並んでるニンジンさん あれ実は洗ってるんじゃなくって皮をむいてあるんだよ 土を洗っただけのニンジンさんは乾燥すると皮が真っ白になる
無農薬八朔 メチャメチャ大きい木になってしまってます 今日は意を決して 木に登りながら収穫して、更に木の上部を結構な勢いでバッサリと切り落とし ましたぁ〜！！
ブルーベリーの木に肥をあげています。有機肥料100％です。菜種油粕が主体に、土質試験の結果を見て、足りてなさそうな成分の含有量が多い肥料を足していきます。
天候不順が続き、遅れがちな作業は、何とか進み出しました。 約半分ほどの面積に堆肥を撒くことができました。 あと半分頑張って撒くぞ!!!
北斗農園に植わっている落葉果樹といえば梅・桃・李・ぶどう・梨・柿・栗・キウイフルーツなどがあります。葉っぱが落ちて根が休眠期に入った冬期に剪定をします。
正月の三が日も終わり、今日が今年はじめての農場です。 お昼ごろ農場に到着して、野菜たちと今年初対面(^^♪ みんな寒い中頑張って年を越していましたよ！
抑草と土の肥沃を目的に冬水田んぼを実践してますので時折、棚田を見回ってます。こんな寒い時期でも、野草が田んぼに生えています。
今日はすぐきの種を植えましたよ！ 引いていたときに、まん丸でいい形のカブラを土に置いておき、今日掘り起こして、 穴を掘って 沢山植えました^_^
本来は青首にならないように土寄せするけどこのニンジンさんは『吸い込み性』が激しいから自分で土にもぐっていくんだよ
畑全体を見渡すと，悲しいことに花の数が少なくなっています。現在，第１花房の収穫をしているのですが，それに続く第２花房の出蕾が遅れているのです。
午前中、雪が降り続いたのですが、スコップと鍬をもって畑へと出かけました。まずは、塩漬け用の野沢菜カブを掘り上げます。掘り上げたばかりの野沢菜カブは、泥だらけ。
風で剥がれたビニールトンネルを直したり、玉葱や白菜に追肥したり・・ うちは、元肥も追肥も鶏糞を使うので、追肥は早めにやっておかないと効果が出てきません。
小松菜にビニールトンネルを被せる仕事 例年なら露地栽培で十分育つのですが今年は一手間かけてビニールトンネルを被せました こうしないと年末までに間に合いません。
残りわずかの作物を今週は撤収もかねて収穫。まずは秋じゃが。すっかりここ1,2週間の冷え込みで茎、葉が枯れてしまったので、例年より少し早く収穫。
数日前からの雪で大根を雪の中からの収獲です 大根収獲、雪が積もり葉はダメになってしまいました。 洗います 加工用になる大根
原木の伐採 コナラの木を山から切り出す 枝を払って３尺にカット端が汚れている物は雑菌が入るのできれいにカットする 積み上げて3月まで乾燥させる 次回は3月植菌
平成24年産種籾の発送が始まりました!!!!!!倉庫から種籾を事務所の作業場まで運び、1kg〜16kgまで細かく計量、梱包します。色米などは200gから計ります
さて『種蒔きから始める味噌作り2012』無事に大豆の収穫を終えました〜！！すっかり枯れて莢が露わになった大豆の株です
現在直売所で並んでいるトマトは今シーズンのトップバッター達なのですが、 温室では着々と次期のトマト達が育っています まだまだ青い
玉ネイの定植も5日目やっと完了しました 雨が降ったり、の中での仕事 手かかじかんだりでご苦労様でした。美味しい玉ねぎができてくれるといいですがね！
雨の日はカッパを着てふじりんごの収穫をひび行っています。収穫したふじりんごをその場で選果。大きさ、色、キズの有無で選別します。雪が降る前に全部収穫するぞ〜〜！
参加している農事組合法人さんよりの依頼で今日は岡山県へ ブルーベリーの植え方指導に行ってきました〜。 「指導」なんてエラそうなもんではないですけどね
僕は、アントシアンを多く出したかったので１０月４日播種（左畝）１０月１１日播種（右畝）に行いました。ちなみに畝幅１２０�傳款鬚燃�間１０�僉�
今日はかぶを収穫しました。かぶは穴空きマルチシート一穴に二株ずつ育てます。↓ある程度大きくなったら一株収穫してもう一株を大きく育てます。
リンゴも暖地で何とかしたい。桜桃も暖地で何とかしたい。 但し桜桃はリンゴよりはるかに強敵です。 今年も完敗でした。夏過ぎには葉っぱが無く丸坊主で降参状態。
早朝から、長々手がけてきた休耕地の整備作業に、終止符を打ってやろうとコシヒカリの里 へ勝負に出向いて来ました。
温室では寒さに向けて冬支度をしました！ 温室の中に内張り用ビニールを張りました。 これでトマト達は温室のガラスと、今回張ったビニールとで 暖かい環境でいられます
冬前仕事まだまだ続きます。これも遅れ気味の豆類種まき。そらまめの種が届くのを待ってたら種屋さんの発注ミスで遅くなった
今日は麦のタネ播きnい行ってきました!!!!今年は圃場が近いので、高校生に種をまいてもらうことに。初めて鍬を使うのか、慣れない手つきでなかなか進まない
紫芋の収穫をしました。雑草に覆われていたので、芋がちゃんと出来ているか心配でしたが、思っていた以上に大きな芋がたくさん収穫できました。
今日は家内と家内のお友達に冬の葉物野菜と大根周りの草刈りをしてもらいました。また、一緒に、青虫とりもしてもらいました。
現代農業という農業の本に遅まきとうもろこしという栽培方法が書いてあったので試してみました。8月に入ってから播種したやつがそろそろ出来上がります。
畑に行き、例の手抜き栽培であるハヤトウリ（多数つける洋ナシ形の果実の瓜）を、そろそろかなと思い見てみました。やや〜！すでに大きくなっているのも見受けられる。
初めて実った。宝石の様なリンゴ収穫寸前、先日の強風に耐えきれず・・・・やはり・飛ばされた。朝露にぬれた草の上で発見。草の上に落ちたので、割れていなかった。
今まで草だけ刈って耕せていない北５番と北７番。耕さないから草が生えるのが早い。今度こそ草刈りのあと耕して何か植える算段をしないといけない。
仕事も現在はバタバタと忙しく、切干大根の計画、干し場の増設、まこもの出荷も同時進行させながら、気がつけば梅の剪定も始まりました。
朝から「絹さや」の種を落としましたよ！前にマルチをしていたところに穴を開け虫に食べられないように薬をいれ、1つの穴に3つづついれます！
昨日から１日３００束ほどの枝付調製をしています。これから約２週間の間休み無くピーク時の総勢１１名のスタッフで出荷販売していきます。
こうなったらトマトを栽培しつつ、ハウスを締め切って、ハウス内の温度を思いっきり上げて虫を殺してしまえっ！！という方法を思いつき、さっそくやってみました。
畑の土はガンガンに乾きまくりで、シャベルを入れてもなかなか先が入っていかないくらい。しかしサツマイモを掘るには良い条件。
体験の方は、えんどう系のものを植える予定の畑で、ウネの整理。クワの使い方が少し難しかったようですが、慣れればぜんぜんＯＫの様子でした。
サツマイモ 5本ほど、掘って来ました 2ヶ月位、保存してからのほうが甘くて美味しいそうです 今年初挑戦の安納芋です
田んぼで稲刈りを実施しました。毎年、体験学習として瀬田幼稚園園児と父兄にも協力して頂きながら午後３時ごろ終えることができました。
先日の台風１７号の強風で、棚田のそばと大豆の苗が倒れていた。そばは倒れても起こしてやることが出来ない。このまま様子をみるしかない。
”初”淡路島自然農法研修会を行いました ねらい 安心安全な食生活を見直すため農業を見直し人間に健康をもたらす農作物を作りましょう。
完全に収穫も終わりかと思われたシカクマメ 今年ゆたかマンが作った野菜の中で 今の時点で間違いなく 量 金額共に �癸韻世茵屬茲�がんばった！」
隣の畑のおじさんが、試しに掘ってみたら、まだ細かったって言ってたけど・・・。ど〜しても、掘ってみたくなってしまったので、掘っちゃいました。
今日のブログは１０日ぶりに畑の様子で、一部不調があるものの全体的には上手くいってますが、この台風でこの綺麗な野菜たちがどうなるか
稲の刈り入れ作業の真っ只中ですが、並行して農場の中では、玄米の出荷作業を行なっています。預かった田んぼから、稲の収穫を行なって、玄米の形にしてお返しします。
9月22日（土）は稲刈り体験会。当日は、山の上の棚田は涼しい風が吹き、稲刈り日和でした。今回も日本全国、いや、世界から稲刈りにお集まりいただいた皆様は、27名。
さつまいも収穫体験を開催しましたよ〜＼(^o^)／今回はなななんと、10数名が参加してくれました(￣▽￣)サツマイモ堀りは幼稚園以来だったのでは？？
菜園教室で、白菜、レタス、大根などの種まきを行いました。講師で教えていただいている岡野さんが種取されている播州こぶ菜の種をいただいてまかせていただきました。
マンゴーの日焼け・ハウス内温度過上昇の対策として遮光ネットをしていたのですが、やはり外したとたんに温度がグッと上がったのでビビりました(笑)
畑は夏野菜が終わり、一面石灰で薄化粧です。今年は、貝殻入りの有機石灰を使いました。少し高いのですが。後は、何も言わなくても地主さんが機械で畝を作ってくれます。
しばらくの間、大豆畑がおろそかになっていた。本日は南６番と西４番の大豆畑の畔の草刈りと支柱立てをした。小さいながらも、早くも大豆の実が付き始めた。
イネの花は、自分の花粉を自分の雌しべにつける「自家受粉」を行います。なので、少しだけ開いたモミの間で、いつの間にやらコソコソと受粉します。
ずーっと続いております、摘果作業。なりすぎたみかんを落として量を調節し、養分をまんべんなく行きわたらせ、味、大きさを揃えることを目的に行います。
プチですいてくれたところへ秋じゃがいもを植え付けにいきました。品種はデジマ。畝を整えるのが面倒なのでそのまま真ん中に植え溝を掘って植えてしまいます。
白菜が元気に発芽しています☆わっさりと出そろった白菜（＾ｖ＾）すでに本葉も出てきて間引きごろです。一本ずつに間引いてさらなる成長を促します。
ハニーバンタムを収穫しました。何故かこの一本、人気なのです…みんなで一本、たいらげています。夏野菜の収穫と秋野菜の準備にとりかかっています
おまつ農園では、野菜づくりの他に、田んぼ作戦も実施中です！！といっても、田んぼ作りは、皆様ご存知のとおり、もうずいぶんと前には始まっていて殆ど終盤ですが。
連続で３５度を記録している水なすのハウス内ですが、水なすたちはまだまだ元気です！ラストスパートの一ヶ月！くいの無い様に今日も良い水なすが実ってました。
うちの畑には全体に傾斜がついています。写真のタカノツメ、写真上から下に向かって下り傾斜なのですが、明らかに下流個体の生育が優っています。
マスカットベリーＡは黒いぶどうなのですが、気象や樹の状態などで赤で止まってしまうことがあります。特に昼と夜の温度差が大きくないと黒くなりません。
ゴーヤを収穫しそびれてほっておくとこんな色になってしまいます。↓オレンジ色に変身するんです。それをさらにほかっておくと爆発してしまいます
農園の植物たちもかなりの水不足で特に茄子がカチカチになってしまいました。茄子は水をはった露地で栽培するほどお水が必要な植物です。
朝、六時に家を出て畑に向かいました。本日、播種する「みやこ」かぼちやの準備のためです。その間に畑の真下にある、稲敷直売所へ「栗坊」「北あかり」を出荷しました。
3枚の棚田の稲は順調に育っています。去年と違って2年目、場所によって野草が繁茂したところもあって、さすがにそこの生育はいまいちですが。
ダイナーの１本目は破棄したので，２本目で採種することに。２本目はバッチリ 写真右の１本は腐りがひどかったので，結局種も捨てた。
7月の初めに大雨が続いたかと思うとその後は天気続きで野菜たちはかわいそうな状態になっています 黒豆は藁を敷いたおかげでしょう元気に育っています
能勢は雨がなかなか降らないので畑がカラカラに乾いています。葉ものやゴーヤは雨が欲しそうに、しょんぼりしていますがトマトにピーマンは とっても元気。
昼間は暑いので、日蔭で種取りを。干してあった大根の種を取ってます。茎からさやをとって、箱に入れて、木槌でさやを割っていきます。
サツマイモの葉はアミアミになってきました。バジルは大きくなる前になくなりそうです。犯人は不明。まあ自然にいなくなるのを待ちます。
冬野菜の準備が始まっています。まだやな…まだあかん…でしたがやっと人参の種降ろし。人間の都合ではなく自然や畑や野菜の時間の中での作業です。
ミニトマトを栽培し、赤糖房と言う商品名で出荷しています 出荷も残り僅かとなりましたが、品質の良いミニトマトを、消費者の皆さんに、お届けしたいと思います。
峠山に黄色く輝いていた菜の花の種の収穫をしました 菜の花は、根がとてもしっかり太く、抜くのも大変なんですが、この収穫作業もかなりキツイものです
丹波黒がまずまず順調に発芽し始めました。例年より種子が小粒気味かな？と言いつつ順次まいていますが、今のところは9割程揃って出ているのでわりといい方です。
移植から２９日目の夏野菜、随分と生長しました。 きゅーりの初生りは、３ｃｍ程になってます。今期、冬野菜の終了後に肥料を入れ耕起した成果が確実に出ています。
昨年より遅れてた1回目の追肥作業がようやく出来た。昨年の施肥作業のトラクターのセッティングでやるとたいした量が散布出来なかった。
まったく手入れをしていませんので表皮はかなり汚いのですが・・・（皮を剥くと綺麗ですし結構甘いんですよ〜）そんなビワの実が色づいています。
今日は黒豆の種まきですいよいよ始まります。暑い夏の作業は大変ですが10月に美味しい枝豆が届けられるのを楽しみに頑張ります。
鳥除けに掛けていたパオパオを防鳥ネットに替えて風通し爽やかになった、今週の黒豆です。6.13水曜日に種まきした苗は・・良い感じに発芽しています。
今日はブドウのお仕事。摘粒(てきりゅう)作業です。一週間前の房です。こんなに小さかった粒が、ジベレリン処理と雨でドンドン大粒になってきました。
万願寺とうがらしも収穫がだんだん最盛期に向いつつ、ハウスにいる時間がだんだん長くなってきました。となりのハウスのトマトはジャングル状態。
今年のミラクルコーンの出来が気になっていたので、まだ未成熟ですが１本もいで糖度を測ってみました。結果は、写真の如く17.1％とまずまずの値でした。
柿の摘蕾〜摘花〜摘果今年は天気周りがよく、来る日も来る日も柿間引き。甘柿も、渋柿も、おかげさまで たっくさーんついています。
種から芽が出てきました。篠山地方では、畑に直接、種を播くのではなく、育てた苗を畑に植え付けるやり方が主流です。苗はハウスで育てます。
ニンニクの収穫をしました。６月上旬に葉が黄色く枯れ始めた頃が収穫時です。毎年収穫時が遅くなって玉が割れてしまうので、今年はそうならないように注意しました。
自然農といえども、お野菜苗の定植時の水遣りは欠かせませんが、僕の場合は出来るだけその後の水遣りをしなくてもいいようにに合わせた植え付けを心がけています。
ここ何日かが朝一からスナップえんどうの収穫です。豆と結婚したみたいに毎日顔を突き合わしています。 今年はいい感じで収穫できています。
まずは、畑土をほぐします。結構硬く悪戦苦闘！！鍬を持ち、「えっちら」「ほっちら」と励みます。開始早々汗だく。一通りほぐし終え、植え付けのための準備です。
花は咲くが結実しなかったリンゴの木、今年初めて2個だけ実を結んだ。植樹後4年目です。どんな味なのか楽しみだ。ブドウも順調です。
トマト以外の野菜の栽培を自給用に始めたのですが、去年は散々でした。トマトと稲の世話にテンテコマイ、ついついこの畑に足が遠のいて気づいたら草がボーボー
今年の春先の長引く寒波の影響を受けて凍傷を受け枯死寸前に近いオランダエンドウも株元からワキ芽が再発生し収穫にこぎつけることができました。
苗が程良い背丈になったので、トンネルのシートを外しました。籾を蒔いたのは ５月４日でシートを外したのが５月１７日です。品種は キヌヒカリです。（５０枚）
3週間のど前にアスパラを播種したのですが、発芽がしないので、もう一度播種をしました バジルも発芽してないので、播種しました。 今回が初めてのチンゲンサイの播種。
今日は小雨の朝でした。田んぼの段取りとしては、もう少しドカッと降って欲しいのですが、とりあえず田んぼに水がまわるようにしていきます。
スナップエンドウが変わらず元気です☆いきいき育つスナップエンドウ♪草と上手に共存してくれています。肥料も農薬もいっさい施しておりませんが次々と莢を付けてます。
じゃがいもの芽もではじめましたかぼちゃとキャベツは、あまり元気がありませんでした。先週播種の大根、芽がでていました。発芽に一週間かかりません。
だんだんと暖かくなって…みかんの新芽も大きく(少しですが(^^;)なってます。今日の仕事は…剪定でした。午前中は極早生みかんの剪定。午後からは清見オレンジの剪定です。
今日は２本吊りの最後を作業中に、気付きました。今頃、 １段目から２段目へ、花が遅いのは気温のせいとばかり思い込んでいました。
甘夏みかんの収穫も開始しました。母も元気に収穫してくれています。今年は春先が寒くて品質がどうかと心配しましたが、例年通りのおいしさでした。
ナスやトマトやピーマンはナス科なので、子葉のときは見わけがつかないです。かぼちゃとズッキーニも似てますね。今、育苗中の苗立ちです。
野菜の収穫時って微妙に難しいですよねー。何回何を作っても悩みっぱなし。ワインの熟成、飲み頃と同じ感じ？どんどん上がって行って「どこか」で下がり出す。
春の恵みの雨…の言葉どおり、きのうの雨がジャガイモの芽だしを手伝ってくれたようです。今朝、小さな芽がポコポコと飛び出してました こちらは早生の玉ねぎ。
農業教室の苗の様子です。参加者の皆さんが鉢上げした野菜の苗は順調に育っています。急に気温が上がって水やりなど管理に気を使いますが、毎日の成長が楽しみです。
「茶苗の植林体験」を行いました。前日の雨、に引き続き、当日も昼から雨が降ってきてしまいました。そんな中でも、みなさん一生懸命、植林してくださいました
昨年、炭そ病が大流行していたので今年は防除をしっかり管理。手散布で、しっかりホーマイコート50倍78歳の父に助けられ、50歳満男も頑張りましたお疲れ様！です。
朝からポンカンとデコポンの2年生苗を5本ずつ植えつけました。昨日と違う畑に植え付けたこともあり、少し手間取ったのでお昼が遅くなってしまいました。
播種が始まりました。うちの農園は、果菜類の播種が遅いです。今日、なすとピーマンとトマトの播種をしました。今年はハウスがあるので、風を気にせずできます。
「厳しい寒さ，枯れる苗（野菜の株），草が伸びる」で無理矢理の”３K”というより，「まだ冬，また枯れた，もう伸びる」の”３M”が合うかな。
「はれひめ」の定植作業をしました＾＾！ 今シーズン初苗植えでした！やっぱり！新しい品種を植えるときは！気持ち良いです＾＾
ハウス横と、ハウス下 茶色に見えるんは完熟堆肥のサンウッド発酵堆肥というやつで、 サラサラとした良い感じの堆肥です
思いもしない日和が続くもんだ。ハウスのビニール被覆を張り替えておいて正解だった。加工部長は、あくせくとハウス内で苗の植え付けに励んでいた。
本日はジャガイモの作付の準備として、苦土石灰、発酵鶏糞、菜種油かす、そして粗塩を散布。そして耕うん機で畑へのすき込みと畝立てです。
人参がきれいに生え揃ってる隙間に、何か茶色いものが見えると思いますが…枯れた草です ロロックスという草を枯らす薬を撒きました。
畑に行ってみました。ウネの雪はほとんど融けていました やっと作業ができます 大きくならないなーとあきらめていた大根を抜きました。
３月になり春めいた陽気な天気で仕事がしやすいですが(-_-;)１週間前に植えたトマトが３０本程枯れはじめました(-_-#)
先々週畑に苦土石灰を施そうと畑の会長さんに耕運機を借り、見事に耕しましたよ。感謝・感激です。２週間ほっといたら次にスコップで穴を掘り元肥を・・・
レタスの苗が順調に育って、本葉が出るところ。春の到来と共に、じっと固まっていたもが溶け、徐々に開放されてゆく感じでしょうか。
この時期、来月のジャガイモの植え付けの準備ぐらいであまり作業がありません。今日は草を取りがてら『わけぎ』の手入れをしました。
ここではおそらく−１０℃ぐらいになっていたような。前日に収穫して小屋に置いていた野菜がことごとく凍ってしまっていた！毛布や布で覆っていたのに駄目でした。
きょうはみかんの蔵出し作業と荷作業でした。不知火の果実に、また一つ変わった果実が・・・今回はとがっています（笑）何とも奇妙な形で正面？
昼間の気温も平年並みになり、土も乾いて来たので昨日急いで牛フン堆肥を運搬車で畑に入れました。今日の午後から雨が降り出すとの予報です。
発送のピークに入りました。ほとんどの品種も入荷し、どんどん発送をしている最中です。まだ陸稲などの品種は2月の末頃に入荷予定ですので、今しばらくお待ち下さい。
久しぶりに自分の畑です。大豆をやりたいなと思いつつ放置してました。来週、天地返しをします。父親がどうしてもということなのでやります。
僕は早朝からビニールハウスのビニールを脱がした後は一日中、堆肥を施肥していました。スコップで畑一面に満遍なく敷き詰めます。
本格的に収穫をはじめた、冬侍。これは、すぐに成長してしまうのが難点 今年は、株間を広げたこともあって、みるみる成長してしまいました 収穫時も、重いです
今日は、味噌部の2012年1回目の活動でした。脱穀・選別は今日で3回目、やっと全部のお豆が終わりました。今日はブルーシートの上から枝を踏み踏みして脱穀しました。
昨夕設置の産卵箱です。最新の小屋に１０羽のアローカナさんとともに、入りました。卵を取らずにあえて２４時間放置してみました。なんと１０羽なのに、卵は１２個！
全国で一番遅い（？）タマネギの定植の開始です。写真は現在のタマネギの苗床です。葉の先端が枯れていて、本数があまりないように見えますが、それなりに育っています。
イチゴ作り一年目。12月は全然でしたやっぱり苗作りの失敗と、定植時期の大幅な遅れが原因なのか、年内出荷はほぼ無い状態。
仕事も山積みなので１つ１つ作業していきます。まずは前からしなければいけないのに、忙しく手が回らなかった温泉ハウス内のお湯が流れるパイプ掃除。
ふたりでぶどうの仮剪定をしました。クローバーがなかなかいい感じに生えていました。剪定していると、不思議な植物に目が留まりました。
ブロッコリーが大きくなりました スティックブロッコリーの中心を収穫して満足していたらMisのチェックが入りまして、ひとり分程の収穫が残っていました
群馬県下仁田町原産のネギです。太くて甘い『ネギの王様』ともいわれてます。寒い地方のネギなので愛知県ではうまくできるか心配でしたが順調に育っています
3月は端境期(農作物があまり収穫出来ない時期)らしい。そんな時にお役立ちなのが春大根。3月から4月に収穫できる大根。そんな春大根の種蒔き。
新しい梅畑(通称ビシャコ谷パイロット)に梅の木の赤ちゃんを定植しましたよ ユンボで穴を掘り・・・土壌改良材(柔らかい土)を入れて混ぜ混ぜ苗木のベットを作りはい！
ここ最近の出荷内容は ホウレン草、小松菜、サラダ水菜、九条ネギ、白菜、レタス、スイスチャード、春菊 そして、大根、里芋、コカブ、サツマイモ等・・・
農作業では、エンドウの畦はほぼできたし、山東菜やほうれん草の種も蒔いたし・・・里芋堀も娘と３分の１程やっちゃいましたよ。
今日は稲垣さんが作業に来てくれ、相変わらずの開墾。まだまだ半分くらいしか出来ていないのですが、この冬中にはなんとかしたいなと話しながら鍬を振るいました。
１１月２９日最終乾燥の為２４時間にわたってゆっくりと乾燥機に入れました。３０日脱穀、選別機にかけて、筵に広げ乾燥です 手選りで傷豆を取り除きます。
先週は、味噌部のみなさんと黒豆を収穫しました。軽トラに山盛り２杯、収穫できました。黒豆を初めて収穫したときは未熟なお豆の色にびっくりしました。
こんなにきれいなキャベツが出来るのは初めてです。今回は、台風で上のビニールが破れてしまった露地ハウスで作ったためか、虫が非常に少なかったです。
玉ねぎの定植も無事に完了しそこの畑は ふぁんきー農園に似合わず綺麗に植わりきりましたよ〜。いつもの稲葉の畑ではブロッコリ−の収穫も始まりキャベツ 白菜もそろそろ。
前回柿酢を大量に仕込んだ時に、取りにくいところのはもういいやーと取らずにおいたのですが。おととい、かんちゃんがあきらめきれず雨の中最後の収穫。
野菜は寒さには弱いものですが、それを耐えて、冬の寒さにあたると、おいしくなるものが多いですよね ターサイは、冬では播種から60日後に収穫できるとされています
ブロッコリーの収穫も終盤なのですが、かなりの大きさのものが採れています。写真ではわかりにくいのですが直径は18�儷�あります。
朝晩の冷え込みが厳しくなってきたので、野菜の保温のために不織布を用意しました。ファイバーポールでアーチを作り洗濯ばさみで部分的に留め、周りを土で塞ぎます。
本に書いてあるように４０ｃｍ四方（深さも）くらいの穴を掘り、腐葉土の入った花と野菜の土を混ぜ、深さの半分くらいは鶏糞も混ぜ込んでおく。
作物は直接根に当たる部分に肥料をやると、肥料やけと言って、肥料が効きすぎて、枯れてしまいます なので、それを防ぐために少し離れたところに肥料をやります
いつもなら定植してすぐ枝豆シーズンに突入し、完全にほったらかしのイチゴなのですが。今年は違います！対策をしておりましたので、ひどい病気になっていません！
今日は白菜の収穫を行いました。向かって左側が早生品種です 本当なら左から取る予定なんですが…台風の影響で苗が良く無く生育が遅れてしまいました
畑で育っている白菜です。9月初旬に種をまき、9月下旬に定植した「野崎早生2号」愛知の伝統品種です。9月下旬の頃は 直径5センチくらいだったかな〜。
残るはあと２列となりました。昨日のはじまり, サツマイモ場所の状態 ↓ 。まずは株の根元を切っていき 切りながら偶然あみ出した,ツルのぐるぐる巻き ↑ 。
今日は休みが一致したので二人で里芋収穫葉が茂る里芋の畝に来ました。遠くに見えるのはねこでこ２号です。「私も掘りたいっ」．．．じゃあよろしくお願いします。
昨日、スナップえんどうの種を蒔きました。地元の方は１１月１０日までにスナップえんどうと絹さやの種を蒔き、その後、１５日前後に実えんどうの種を蒔くそうです。
この時期は晴れてもなかなか土が乾かないので、ちょっとした晴れもありがたいです。畑の野菜もいよいよ冬シフト。まだ出荷はまだですが、白菜が大きくなってきました。
６日に播種をした大根がようやく発芽しました 播種から５日目。ま、涼しくなってきてるし、こんなもんですか？もう１日早くても良いような気もしますが。。。
おばあちゃんも「今年は長いこと採れるなぁ」と言ってますがなかま農園のトマトはまだまだ元気！ 10月後半までの収穫を目指します。
トマトも終盤です。あと一段〜二段獲ったら、今作は終了です。喉元過ぎればなんとやらで、異様に忙しかった今年の夏も、あっという間だったような気がするような。
てくてく農園初の稲刈りがありました。作業自体はものすごく順調に終わりました〜☆農薬を使わないお米ができるには長い時間がかかりました。
ゴーヤ、モロヘイヤ・青シソと取ってはみてもかさ張る物をザクザクと切って頂き、アスパラの隣の空いてるところに撒くことに 落花生の向こう側にエンドウを蒔く予定です
津田家では、８月末からコシヒカリの収穫・・続けてキヌヒカリ・・秋の歌・・・羽二重もちと休む暇無く農作業にがんばっています！（＾O~)
無農薬・無肥料の田んぼを実施して８年目 田んぼだけじゃなく、お野菜も無農薬で栽培しておりまして・・・、こんな感じの所で作っています。
今日は脱穀作業でした 天候にも恵まれ、暑い一日でした。今日は調子が良さそうです 籾がついている稲束をハーベスターくんに通すと籾だけになって袋に入っていきます!!!
予定よりも稲刈りが遅れてしまいました。まずコシヒカリのできばえをご覧ください。減農薬、減化学肥料による特別栽培米ですが、稲穂の実の入りは決して悪くありません。
今日も、ず〜〜〜っと摘果。そろそろ摘果から解放された今日この頃です（苦笑）でも今日は親戚の叔父さんに摘果を手伝ってもらったので、随分と捗りました。
先週は、一本畝を創ってジャガイモを植えた所で力つきたけど、今日は続きのもう一本♪昨日の雨で程よい軟らかさになった土。
ようやく稲刈りに終わりが見えてきました。去年に比べると一週間ほど遅れており、台風に二回も悩まされましたがなんとかなりました。やっと一息つけそうです。
梅の畑は2つとも山の上にあるため、今回の水害では何の被害も受けてません。当たり前の姿のはずなんですが、泥をかぶってない畑を見るとホッとします。
ブルーベリーの挿木は春の休眠挿しより秋の緑枝挿しの方が断然発根確立が高いようです。感じとして休眠挿しで60％、緑枝挿しで80％。
9月27日に農園の見回りに行きました。玉ねぎの発芽です。お百姓さんにとって発芽を見るのが収穫の喜び以上にうれしいものです。「玉ねぎ君こんにちは」
四角豆がそろそろ収穫です。家に持ち帰り、てんぷらで食べました。あまり、豆の味はしなかったですが、あっさりといただきましたよ。
昼から、ピーマン、イチジクの収穫、小松菜、ほうれん草への散水、ジャンボニンニクの定植と、あっという間に一日が過ぎていきます。
台風の爪あとは、まだ続くのでした。これは、人参なのですが、雑草がいっぱい。本当は、雑草が生えないはずなのです。夏の熱い時に太陽熱処理と言う作業をします。
午後から畑へ、ワイドネット(防虫）は飛ばずに無事でした その中の菜っ葉は悲惨なものです 風でなぎが押されしおれています 収穫はあきらめかな(；一_一)
11日より開始した稲刈りは結局13日までかかりました。機械も12日には直ったので快適に刈っていくことが出来ました。
当ブログではあんまりスポットの当たらない、アスパラガスの近況報告で〜す（＾＾）／初夏に収穫したあとは夏の間中、こんな風に葉っぱを茂らせておきます
昨日、東京から帰りました。3日ぶりに畑に出ましたが、苗木が秋の成長期に入って新梢が元気よく伸びていて来年のデビューできそうです。
稲刈り無事終了しました☆台風やら雨やら気を揉む日々でしたがなんとか完了！少々倒伏もしてたのですが師匠の流石のコンバインさばきとチームプレイで乗り切りました
二日前（9/17）の午後、秋冬野菜第三弾と称し、根菜類・葉物類などの種まきを行った。その際、管理人は、大根なんかは2・3日あれば発芽するよといっていた。
もう秋作の時期というのに、うちはまだトマトやってます。なかなか育ちません。いくら自然農でも遅すぎる？蜘蛛ばかり大きくなります。
「ピオーネ」収穫始めました。現在、ぶどう市場の大本命ピオーネです。大粒、甘さ、後味と三拍子そろった人気品種
やっと青空の広がった今日は伸びすぎたオレンジミニトマトを誘引により下げ、溜まっていた脇芽をかき午前が終わった。
秋じゃがの準備です。品種はにしゆたかです。本当は小さいものが欲しかったのですが、大きいものしか手に入らなかったので、カットしました。炭をつけて、明日植付けです。
二個目のスイカちいさいです。でも美味しかった 庭のすみのナスが水不足で皮が固くなっていました。水やりをしたら、途中からきれいな皮になりました。
昨日は注文分の2キロの巨峰を、早朝に収穫して宅急便で送りだしましたが、今日は注文もなく、久しぶりに朝からゆっくり出来ました。
桃狩り体験11回目のお写真です 土日限定の桃狩りですが英会話を教えているアメリカ人の方が桃狩りやってみたいということで今回特別に平日もやりました
今回の開墾は予定通り進みます♪主夫が切って切って切り倒した木の抜根作業です。 毎度お願いしてる造園屋さんの白浜造園さん。プロなんですよ〜、仕事っぷりが！
収穫した枝豆は、枝の剪定、水に浸けての工程ののち、大阪肥後橋のルリエさんの元に届き、８月２０日（土）の枝豆パーティーにて使っていただきますー。楽しみー。
下の畑の雑草刈り取りが大分進んだので、今度は山の斜面の雑草に取り掛かっています ちなみに、上の畑に運び込んでいる大量の雑草はだんだん枯れて堆肥化していってます
二日前に小松菜の種をまきました雨は降らないし、３４度の高温。家からホースを引っ張ってつなぎ合わせ散水しました今日もまた最高気温３４度の予報。
昨年は、野鳥に食べられてしまった「ブルーベリー」でしたが、今年は無事に収穫できました。２年前に露地へ移植する計画を立てたのですが、未だに鉢植えのままで・・・。
ボクが栽培しているエゴマです。この度シニア野菜ソムリエデビューされ、エゴマの普及に努めてらっしゃる、となりの大阪人さんから種を頂き、播いて育てたものです。
オクラが絶好調です！葉茎株もワイルドに育ってきています！若干むさ苦しい(^_^;)連日、わっさわっさと採れてます☆一日見逃すとご覧のサイズに急成長！？
園の状況ですが、ここにきていよいよブルーベリーの果実も少なくなってきました。また雨が降らないため、ドライフルーツ状態になっている果実も増えてきました。
あついあつい！あつすぎる〜！！なのに見に行けなくて水不足になってないか心配（T＿T）という訳で仕事の合間を縫って水足し水足し〜☆
大量収穫の後は一休みという感じである。島オクラ1本、ミニトマト5個、バナナピーマン9個の収穫に終わった。日曜日の夕食にでるだろう。
とまとの花が咲いて、実がついて・・・直ぐの段階って茎も弱いんで、ちょっとした事で折れるんです。勿論触ったり、衝撃を与えるから折れるんですけどね。
成熟は遅れていますが、味は美味しいです！今年はお盆あたりが最盛期になりそうです。農園での直売もおかげさまで好評です。
スーパーで販売している桃の様に綺麗ではないが、消毒をしていない家の庭先で採れた桃、来年も沢山の実がなればいいネ。
バレンシアオレンジの収穫でした バレンシアオレンジ↓コレ両方同じオレンジです 太陽にあたるとこんなに緑色になっちゃうんです こうなってしまうと 味もイマイチ〜
キュウリといえば夏のモノというイメージが強いが、秋にかけて収穫できるモノもあるようで、市民農園ではキュウリを植えていないので茨木の畑に直まきしておいた。
今日は一気に南高梅の収穫量が減りました。もう終わりのようです。去年よりはだいぶ遅くまでかかりました。残っている木は写真のように棒で軽くたたいて全て落とします。
さて、何事にも終わりというものがあるのですが、今回の終わりは突然やって来ました。何のことかって？もちろん落ち梅ひろいですよ〜。
今年の梅雨は長雨がなかったので、西瓜は根腐れもせずに順調に育っています。6月13日交配、6月20日着果確認、それ以降20日間で５ｋｇ位の大きさになりました。
ハーブの畝で、いくつか枯れてしまって空いたスペースがあって、そこに新たに別のハーブを移植したということです。出番はいつだ？と待機していた控え選手達です。
ミニトマトは毎日収穫するわけではなく、赤くなったら収穫しています。実の位置も上の方になってきて、初めに比べると少し小ぶりにもなってきたように思います
今年も結局きゅうりやっちゃいました。きゅうりは病気や虫の防除がタイヘンだし、直売所とか行ったら死ぬほど安く売ってるし、今年はやめようかと思ってましたが・・・
収穫のおばちゃんたちとじゃがいもの袋詰めでした。じゃがいもサツマイモは収穫後、１−２週間キュアリングといって傷口なんかにコルク層のできるまで貯蔵します。
梅の収穫もずいぶん進みました。一つの桶が満杯になった様子です。この後、上に重石を乗せて、1ヶ月程度漬け込みます。
今回は、実は三種類のジャガイモを植えていました。品種はメークイン、アンデスレッド、インカのめざめです。まずはメークイン。たくさん収穫できました
梅雨の合間を狙って、じゃがいもの収穫を始めました。まぁ、掘るだけなんですけど・・・、これがまた大変なんです。しんどいんです、体勢も悪いし。
先週の６月２２日、トマトの支柱を立てました。トマトが生長した時に台風等で強風が吹くと、いつも支柱が傾いてしまうので、今年は風に強い「三角形」にしました。
昨年に続き、ミディトマトのアイコを作っています。フルーティーでおいしい。今年は新たに黄色のアイコを育てています。
更に暑いハウスの中で並べて干してました。玉ねぎ。ニンニクもしかりですがどんだけ〜！！ な数です。保存の為 日に当てたり 吊るして影干ししたり・・・
小さい苗？これは 実験で１ヘクタール分だけ直播した田んぼのうちの一枚 なんとっ！ 種まき中に種がなくなってしまったのだ
脇芽フィオレンティーノは、芋畑南面へ！トマトは強い光線、低湿＆風通しを好むとか。ここは日当たり抜群（朝日から昼までの半日だけど）砂地なので乾燥バッチリです♪
野菜もそろそろ始めないと。とりあえず夏野菜20品種の種蒔きをしました。スイカとメロン用地に元肥を行いました。特に力は入ってませんが、淡々と例年通りのことをします。
今年は，がんばって(?)ジャガイモの第１陣を２月９日に定植した。 その中からキタアカリが9割，アンデスレッドが１割程度芽を出している。
さてさて300株のトマト苗の定植作業です。ず〜〜っと奥まで全部トマト 苗からは、あのトマトならではの青臭い香り。ん〜 癒される〜。そして私のプチトマト。
いい天気だったのでじゃがいも植えました。たねいもです。買いました。去年はインカのめざめ２kg、キタアカリ５kg、男爵５kg植えて、夏ぐらいになくなってしまいました。
今年の籾の温湯消毒です 消毒といっても農薬は使用しません、６０度のお湯で１０分間浸けて病原菌を死滅させます。
本日の作業は地元の方の家の近くにあるビニールハウスの屋根のシート張りのお手伝いと大豆畑のうさぎ防止ネットの回収。
この春定植予定の野菜の育苗の様子です。ブロッコリーやキャベツやカボチャなどなど・・・まだ種を蒔いて間もないのですが、みんなしっかり発芽してくれました＾＾
夏に収穫できる青菜として重宝されている“ふだん草”（=スイスチャード）。ほぼ一年中育てられる、とっても丈夫な野菜で『うま菜』『べんり菜』とも呼ばれています。
イチゴ栽培を始めて３年目。栽培が難しく、試行錯誤の連続。 イチゴ苗が真冬の寒さに耐え、ここにきて、新しい葉っぱを伸ばし始めた。
今日は ジャガイモの植付 お兄ちゃんに言われた通り 穴掘って埋めました 芽を下にして植えてやろうと思ったけれど 人の作物なので 基本に忠実に 芽を上にして
今月いっぱいは麦ふみと耕作放棄地の開墾作業です。冬小麦は三枚葉が出る頃に踏んで鎮圧すると根が良く張り、分けつするので穂が増えるというメリットがあります。
雑草防止のため窒素固定をしてくれる緑肥作物ヘアリーベッチを植えてあり,土もふかふか！どんな作物でも育つよ！なんて言われたから、即借りることにしました。
今日は植え付けてから一度も追肥をしていないので空豆と実エンドウに追肥をしました。 最近の私は定植時には無肥料でスタートして様子を見て追肥をする事にしています。
遅々として進まなかったカルトンを使った種籾の目視選別ですが２０キロ分が完了した。全部で５０キロ分くらいは必要なのでまだ半分にも達しない。
マスクメロンの初仕事でした！ 初仕事はもちろん「種まき」です まずは育苗箱に土を丁寧に詰めていき、これでもか〜！！というぐらいに水をたっぷりかけて土を湿らせます
現在耕作可能な農地を1.3ヘクタールほどお借りしていますが、ハウスの隣の農地が荒れ放題でまだ手付かずなので、今のうちに耕作できるように準備しておこう
この上ない農作業日和！！ 抜群の天候につき、本日は午前中にレモン液肥散布をば。 たくさん実をつけて体力を消耗した木々に窒素分の補給で〜す
能勢では思うように野菜が成長せず朝市も週に一度開催するのがやっとという状況です。そんな状況を打破するために当社が取り組んでいることはビニールハウスの建設です！
1/23（木）にトンネルなしバージョンのジャガイモを植えました。畝の真ん中を掘って、一定の間隔で種イモを置いていきます。
お師匠様の玉ねぎ でございます〜 寒くてね…全然大きくなれないようです…ってなわけで、追肥をすることに♪お師匠様指定の肥料油粕と化成肥料を半々にブレンド。
春夏野菜の育苗用の踏み込み温床を解体しました。これは、去年の冬に作ったもので、今年も新たに作るために、場所がないので、解体することに。
6年かかってやっと形だけは畑となりましたので次のステージに進むことにしました。実はもう昨年の11月に既にスタートしておりました。それではその時の畑の様子です。
今朝も収穫＆発送。白菜、カブ、白＆紅染めネギ、人参、ホウレンソウ、みずなやからし菜などの発送。今朝はさすがのハウスの霜が降りていたようで、葉っぱも凍ってました。
この時季は、みかん園の防風林を伐る作業をしている。体を動かす作業は実はもってこいなのである。脚立の上に上って、細葉（マキ）の頭の部分を伐って樹高を下げる。
今回の畝は玉葱苗を作っていた場所、昨年もこの場所で 冬蒔きニンジンを栽培しました。 ニンジンは連作障害が出にくい作物です。
畑入りしてすぐトンネル内を点検。まずはニンジンとシュンギクの畝です。こちらニンジン。 そしてシュンギク。 どちらもようやく発芽。種蒔きから３週間です。
朝からブルーベリー畑へ そろそろ肥料を撒こうかと思いまして？ もちろん、手で撒きますよ たしか、シーズンが終了してから３回目 ボチボチでんなぁ〜
ここ南紀白浜では暫く雨が降っておりません。勿論雪も！太根挿し畑に水遣りを。これまでの経験で太根挿しは水枯れし易いかも？です。雨水タンクからホースにて。
籾殻を置きましたが やはり直接の寒さには勝てず 何株か消えてきました。 幅広の不織布パオパオ1.8ｍを購入して早々トンネルにして 午後から防寒対策をしました。
今日は朝から種籾のノゲ取りと唐箕（とうみ）選別をくり返しやってます。埃まみれですが、マスクして頑張ってますよ。(^^)
野菜たちは元気に育っておりました。大根とカブ。これは種採り用に残しておきます。ほうれん草はもう少し粘ります。３年目のルッコラ、去年のイチゴは未だ健在。
そろそろマンゴーも加温してあげないといけない時期になってきました。という事で、本日みかんの収穫の合間を縫ってハウスのビニール2重張り、ダクトの設置を行いました！
冬の間も野良仕事はあります。水路の泥上げです。シーズン中に泥が水路に溜まりますが、多忙のシーズン中はほったらかし。なので、この時期に集中的に行います。
今日は、黒小豆の選別をしよう。借りて来ました、江戸時代の農業のような機械。しかし、この道具、八木に引っ越してからどの家庭にもあるのでビックリ。
キャベツ苗を植えました。 苗も少し元気ないようです。 「春波」という品種です。 春どりですが、この寒さのなか これからの気象によって 収穫期は大きく左右されます。
これまでの２回の失敗から「種蒔き時期を早くする」「前作に大豆を栽培し，土の中に窒素成分を作る」の２点を修正し，無施肥白菜作りに３度目の挑戦をした。
冬野菜も、寒さに耐えながらだんだん味が濃くなってきます。今週は、黒豆を収穫しました。味噌部のみなさん、寒いなかお疲れさまでした！
先週でキュウリが終わりました。茎を切って乾燥させて、支柱やマルチを片付けました。キュウリの葉っぱは細かい毛が生えているので片付けにマスクは欠かせません。
みかんの収穫が着々と進んでおります。コンテナの高さは旦那はんの背の高さ！！今年は全体的に小玉なので、コンテナが満杯になるスピードはやや遅くなります。
師走は、走り去るように過ぎていく。朝から終日、獣害柵の設置作業に没頭した。加工部長は、イチジクの粗剪定に取りかかった。
いちごの生育の実験を開始しました 番組でピンク色のビニールハウスで育てあナスの生育がいいというのをやっていて、いちごでも応用はできないかと思いやってみました
今年 娃々菜 わわさい と読みまが白菜です 栽培しています ミニ系・ベビー系と言われる 大きさです 重さ的には ３００〜５００ｇ位かな
皆さんは以外といちごの実のでき方を知っている人は少ないと思いますので、たぶち農場で生育中のいちごの状況を撮ってみました。花がちらほらと咲き出しました。
早生ミカンの発送作業を始めました。収穫したミカンはコンテナに薄く延ばして風を通しておきます。「予措」といって、こうすることで表皮がしまり保存性が高まります。
雨降り前の木曜日に、やっと玉ねぎの苗を定植 その隣では大豆が熟してきました この大豆でまた味噌を作ります。手作りの味噌はおいしい〜癖になってます。
過日、稲刈り（ハザ架け）が無事終了しました 今年は呼びかけをほとんどしていなくて、少し心配したけど、当日は大人６人、子ども３人助っ人に来てくれて助かりました。
昨年から周りで話題になっていたので、今年は我が家でも挑戦しているサツマイモの安納芋 掘ってみたら、なかなか大きな芋が出てきましたぁ
秋作用ピュアホワイトですが、害虫攻撃や台風に悩まされながらも、無事２回目の出荷を終えました。 台風はどんどん来ていますが、何とか乗り越えられています。
何があるかわからないしょう？実は人参が埋もれています。一番、ひどく草が生えている所です。人参の救出作戦です。ハサミで散髪です。
今日は農業体験の日、プロの農家の方にいろいろ教えてもらう まず山田錦の稲刈り体験、刈って、束ねて、干す 始めての体験
大根、ホウレンソウを蒔く。８月２０日から約４０日蒸し込みを行った透明ポリマルチを少しずつ除去しクレーターのような地面に播種しかし見事に生えてくれました。
白干し梅の選別は順調。梅には秋の肥料を与えている。一部では不要と言われていて、実際与えていない人が結構いる。だからといって収量が減ってるわけでもない。
軽くて雨に強い塩ビパイプを金槌で打ち付けて、虎ロープを張り、結束バンドで留める作業を春名さん、エッチさん、ま〜君、だいすけさんで行いました。
真夏の豆といえばシカクマメです。熱帯地方の豆で、真夏にわさわさ茂ってくれるので緑のカーテンにもなるそうです。
初挑戦の玉ねぎの芽草木灰を施すと良いらしいが、どうやって作るのか不明。いろいろ調べてみます。１１月には定植するための植えつけ床を準備しなくては。
先日稲刈りをしたお米の脱穀作業でした。同時に別の品種も稲刈りの時期がきたので、バインダーをだして刈ろうとしたらまた調子が悪く、修理にだすことに。
教室の畑ではいままで育ててきた夏のお野菜の片付けと、類農園が生産しているお野菜のウオークラリーにみんなでいき、たくさん自然のこと、農業のことを学びました
先日、９月22日にお米の援農隊の脱穀の回がありました お米の収穫の回に参加してくださった援農隊の方々の中からの約25数名が来て下さいました
ここ「隔離棟」は、調子の悪い鶏の療養施設です。とは言っても、歩荷農場では病気の発生がとても少ないので、そのほとんどがケガばかり。
ミニトマトの実が熟してきました。それではこれがミニトマトの様子です。前回から少しは大きくなったのですが細くてヒョロヒョロです。
今日は今年一発目のすぐきの種を蒔きました 昼休みもとらず、ぶっ続けでトラクターに乗り肥料を振った畑を土埃りまみれになりながら掘りましたわ
まだまだ暑くて、大根を蒔くには早い時期ですが１２月から収穫出来るように早巻きしました。水やりが大変だったが、３１日前後ひ雨も降り見事芽が出ました。
いつもはなかなか踏ん切りがつかない撤収ですが、今回はバイトもあり、時間があるうちにさっさとやります さっぱり〜♪何気なく〜向こう側の花壇部分と合体させてみた。
黒ゴマの白い花が咲いてきました。ひと月遅れで種まきしたので芽が出たあとすぐに、暑さでほとんど消えてしまいました。
今管理している中では、一番最後のシーズンにあたる温室の様子を紹介します ↑上はバーク堆肥です それを下のバックホーを使って、一輪車で各ベッドに運んでいきます
私が借りているわずかばかりの農地で植えていたなすびと万願寺が取れるようになってきました。自然農法の強みか？意外とスクスク育っております。
ズッキーニの雄花です。朝はこんなふうに開いているので、この花粉をやっぱり開いている雌花の​柱頭につけてやるのが朝一番の日課になっています。
夏野菜の撤去作業をしました。プチトマト、中トマトが沢山収穫できたところです。ここで本当に沢山収穫できました。ここで万願寺（唐辛子）とピーマン収穫しました。
神垣農園の主役が交代すると夏本番です。西宮では、いつも立秋くらいです。変な話ですが。 今年はトマトが良く出来て、最後まで大玉で頑張ってました。
玉田農園では、夏野菜を盆前に終わるのが毎年なんです それは、盆ゆっくりしてからの、夏野菜を片付けして、ハウスの中を土壌消毒して、すぐきを巻くからです
さてさて・・『べっぴん』たまねぎのシーズンが始まりました。今年は苗の時期から心配が絶えませんでしたが、終わってみれば非常に良い出来に仕上がりました。
急いで畑にばら蒔きした麦の収穫を行いました。 少しの面積ですがやはり手刈りは大変です。 持ち帰り足ふみ脱穀機にかけてハウスに乾燥させようと思います。
樹木の養分を無駄に浪費する徒長枝は剪定の対象となりますが今年は雨も少なく 気温も低いので 桃の生育が悪く 徒長枝も少ないので とても心配です。
台風が接近！？急いで、ミニトマト・ナス・万願寺トウガラシ・シシトウ の誘引をしました。強風でポッキリ折れてしまわないようにしっかりとくくらないとね！
ハウス小玉スイカの出荷が始まった。今日の出荷量はまだ４０玉ほどと少ないけど、来週からは隔日で２００玉ほどの出荷量になる。
じゃがいもがやられた！全滅だ。そろそろ収穫時期だった… 去年の秋はさつまいもが収穫時期直前に，猪にやられ全滅した。
5月は、ほとんど田植えがあったわけで果樹の作業はほとんどしてなかったわけですが今回はアーリーのGA処理（ジベレリン）の2回目です。
防草シートの代わりにマルチを設置。 これで雑草の成長も抑制できるうえ、マルチの上に芋のツルが伸びてくるので成長が期待できます。
先日育苗した早生枝豆の苗。本には「本葉部分（指の上から2本に分かれてる先）が３ｃｍほどになったら定植しましょう」と書いてましたが。余裕で５ｃｍは越えてるネ！
雨のせいで土はかなりぬかるんでましたがさつま芋の植え付け時期はギリギリかと思いお客様には、ご無理をお願いし、植付け作業となりました。
最近、自然栽培を実践したい若者に向けて、農園の一部を開放しました。耕起からスタートして、収穫、種採りと実際に汗を流して取り組んでもらいます。
オクラ苗植え付けております☆まずは草刈りからスタート！良い感じの草むらになってます(笑)草を綺麗に刈り取って横においときます。
きゅうりなんですが、根元が黄色の花でいっぱいです パッと見ても黄色くて、分かるくらいです 節成りきゅうりと四葉きゅうりを植えていますが、両方ともこの状態です
ジャガイモの芽かきと土寄せ、野菜が植えつけてある畝の中耕と畝間の草被覆を行いました。なんとか野菜たちが元気に育ってくれることを願いながら皆で作業をしました。
ほうずきトマトです♪別名ストロベリートマトとも呼ばれているらしい（＾＾；）ヨーロッパが原産で、イタリアやフランスで食材としてフツーに使われているそう。
今日はレンタルハウスの種蒔きをしました この種蒔きで園芸年度（秋からの夏）の作は最終です この種で育ったエメラルドメロンの収穫は８月１０日頃です
ボカシ肥料を仕込みます。なたね油粕に米糠を入れ水分調整を行って放置します。さっそく温度が上がってきてます。この温度をキープしつつ発酵させたいと思います。
ここは、昨年の秋から冬にかけて、露地で小松菜を作っていたところです。だけど、アブラムシの発生がものすごくて、収穫はせずに、全部引っこ抜いて処分したのでした。
おっさんが育てている玉ねぎさんは早生品種です!!七宝早生７号という比較的希少な品種です!!この品種の特徴は水にさらさなくてもおいしいオニオンスライスができる!!
朝からカボチャの定植してました(^^)v一本一本手作業で地道に。実家へ嫁を預けた後はレタス&ブロッコリー畑へ行きました。曇りだったので被覆資材を剥ぎ取ってきました。
今週末は毎月お世話になってます『三重オーガニックマーケット』です。“ふぁんきー七栗ヘイク”も非常に野菜が寂しいですが出品致します！！
２１１２年の海老芋栽培が始まりました まずはポットへの植え付けです。このポットの中で定植までの約１ヶ月間育苗します。
一号畑で夏野菜を植える準備をしました。左から小松菜、菜花、チンゲン菜ですが・・・花だけではまったく見分けはつかず、ただの黄色いお花畑です＾＾；
キャベツの追肥＆土寄せしてレタスの収穫☆(このレタス無農薬です)最近は天気が悪くて困っちゃう。なかなか、畑のロータリができなくて次のステップに進めない(笑)
エダマメの種を蒔きます。去年の栽培で、手応えがよかったので今年は、はりきって増産する予定です。種はこんな感じ。青いのは殺菌剤の色です。
苗を作るには、まず、発芽させる必要があります。種籾です。（温湯消毒後に乾燥させたものです）栄養を含んだ土（培養土）です。土を苗箱に入れるものです。
ハウスの組立作業ができました。自称A棟、ようやく曲管の差込み作業が完了しました↓こうなっていると、なんとなく形が出来てしまっている感じがしますが、序の口。
老木の甘夏を収穫することにしました。それではこれが甘夏の様子です。何か凄く変な絵ですよね。果実が枝の上に並んでいるなんて...
農産物を上手にジュースにして下さる加工場があると聞きお邪魔しました。約８ｋの冷凍ブルーベリーを持って行って約70本 のブルーベリー。・ジュースが出来上がりました。
外は風が強くて寒いけど、ハウスの中は、真夏みたい。夏野菜のナスや、ピーマン、トマト達が順調に育ってきたので、大きいポットに植え替えてあげました。
週間天気予報によると丹波もそろそろ暖かくなるようなので、春の準備をする。草を徹底的にひいた。種が熟してそうな奴は外に持ち出した。
麦踏みだけはしておこうと圃場のある亀岡へと向かいました 以前麦踏みに来た時に施した肥料が効いているようで、ちょうどいい色の緑色になっていました
気にかかっていたキャベツの苗を定植しました。去年の10月21日に種を蒔きました。苗床でどんどん大きくなるのを見ていましたが、なかなか定植ができませんでした。
カブの種まきしております☆ 一旦、畝の上に被せていた葉っぱを横にどけます。耕しておりませんがなかなか良い状態☆ほのかに甘い発酵臭がします。
BBNKエース(･ω･)bこれを１０a辺り２５キロ程度散布します♪(*^ ・^)ノ⌒☆化成肥料ってなんか…似たような名前ばっかりですよね…元肥で使ったのがBB６６７？
初植え付けも「無理矢理」終了。マンザニロ１０本ネバディロブランコ１６本コレッジョラ４本レッチーノ１本フラントイオ１本ミッション２４本ルッカ１３４本計１９０本。
刃先を少し削って研磨しました。 青葉台ですが、掘ってみました。台木も動き始めていました。新根がちらほら。接木は大丈夫そうです。
今日は何だか、暖かかったですね。もう少し暖かくなってくると、エンドウが急激に伸びだすので、今日は網を張りました。
同時期に定植したほうれん草…トンネルの開け閉めの頻度で少し成長が違うようだと言う記事を書いた事があるんですが…最初の小さな違いが…
親しくお付き合いいただいているお百姓さんが集中しているので、今までの稲作でのご利用に加えて、大豆でのご利用を提案して実践をお願いしてきました。
桜島大根を収穫することにしました。それではこれが大根の様子です。寒さの影響なのか葉っぱが枯れてきました。右の方には時無し大根もあります。
寒いけど、春作の苗作りは進んでいます。今日は、ルッコラ、ホウレンソウ、ミズナ、コマツナの鉢上げをしました。
みかんの糖度上昇と着色促進のために敷設したタイベックマルチ 昨日は、その片付けをしました。父・キヨシ特製の「巻き取り機」でくるくる巻き取っていきます。
最近、直売所にも力を入れ始めた、「うまいもんネット農業部」ですが…おかげさまで、よく売れてるんです 大根も、人参も…
そろそろ自然農畑の畝の整備を終わらせないと。。と言う事で以前からの溝が埋まってきてたので土を上げました。
2月から新たに「青空塾」（貸農園）に３組の生徒さんが入られます。たぶち農場会長と青空塾塾長の小畑さんとで畝づくりをしています。
有機肥料を鋤き混みました。但しこの寒さでは駄目です。発酵の条件は温度・水・空気・ph。こんな所でしょうか。微生物の種類によって 皆さん冬眠しています。
今シーズン初の中耕 小さな草の除草固くなった土を耕すことでやわらかくし土中に酸素を取り込むこととで玉ねぎさんの根の張りを良くし成長を促します!!
大根は，大きそうな物から数本収穫していたけれど，最近０度を下回る気温になってきたので，凍らないうちに収穫してしまおうと，太くなっていた物をまとめて抜いた。
寒の時期、作業終了する頃には、体の芯から凍えて来ました。でも、この寒のおかげで耕起後の土の塊が砕け、更に雑草の幼芽が枯れ好効果が得られます。
我が研究所の「夏バージョン」に向けて、役者が揃いました。もうすでに到着している種は播種をして、今は我が研究所特製『加温ボックス』にて、あったか育苗中です。
昨晩は雪が降りました 寒かった― でも野菜たちはたくましく寒さに耐えていました キャベツのベタがけと、菜の花です
トマトハウスでトマトな収穫。いい感じでトマトな香りに包まれてます。今のトマトおすすめです。写真は今日 トマトな収穫の途中に撮ってみたものです。
先日の梨の樹に続き ブドウの苗木も植えていきます。古い樹を毎日毎日チェーンソーで伐採。ようやくきれいに片付いた？そこそこ片付いたのでなんとか年内に着工。
今夜と明日の為に収穫をしてきました。下仁田ネギと長ネギ、水菜と春菊 長ネギ（ホワイトスター）とカブラ 下仁田ネギは今夜、ブリと煮て 明日はすき焼きにする予定。
白菜はキャベツよりはマシな感じですが、巻きはイマイチ・・・もうちょっとだけ待ってダメならトウがたつ前に食べてしまわなければ＾＾；
昨日に引き続き土木作業しました。真ん中に大きな溝を掘り、５０センチくらいの「超高畝」にしようと思います。私が土を掘る度にミミズが出てきます。
明治期に輸入されて、以降今のようなしっかりとした茎に、大柄な蕾で一つ一つは細かい粒の姿になりました。しかしより原種に近いイタリアのブロッコリーはちょっと違う。
あぜ草を投入し鶏が餌と草を食べて糞をして、かき回して掘り返し土の中の微生物が糞と草を餌に、増加し分解しそうするうちに鶏小屋の床が良い状態になってきました。
植菌で残していたものを打ち切ってしまい、そのまま裸地伏せ込みに入りました。笠木として近くにあった桜を切り、枝の部分を上に乗せ空間を作り、寒冷紗を掛けました。
私が鶏小屋に近付くと大歓迎してくれます。出待ちをうけるジェンヌの気分です。？？？特に上の写真のボリスブラウンは足元に群がって来て、前に進め無くなります。
11月８日播きの露地の小松菜です。先輩農家から教わったのは、 露地の小松菜の播種は、夏は技術次第〜11/3迄にほうれん草は8/5〜10/5と聞かされていました。
黒大豆が並べられていた。みっちゃんとよっちゃんが刈り取ったようである。畑に置いていたら鹿に食われたようで、これ以上被害が大きくなる前に刈り取ったのである。
午前中は出勤して午後から田んぼ ご近所さんに機械を借りて田んぼの土の移動 その後、秋起し後、２枚で終わる予定 残念ながら、時間切れ
今日はやっと玉ねぎの植え付けをしました。苗の状態が悪く、ほんまにできるのかなって感じです。何とかできてほしいです。 白菜です。これから出荷が始まります。
今日は念願の畑に行くことができました！！早く「太鼓亭ファーム」にスナックエンドウを蒔きたかったんですよ。今日はついに蒔くことができました！
白いソバのほうは…前回はかなり鳥に食べられて種房の中身がスカスカだったんですが、今回はしっかりした実がつき、とても良い出来栄えでした
ウーハン（里芋）の次年度用種芋を掘りました。このように積み重ねて、藁をかぶせ土を厚くかけます。この作業が相当にきついのです（とくに粘土質の土壌では！）
果樹の剪定を学びました。ウメ、カキ、ブドウ、ミカン、ときて最後は先生一押しのイチジクについて。にょきにょき生えていますのを、ビシバシと切っていきます。
桜島大根の葉っぱだけを見ていると、もう既に実もかなり大きくなっていそうに見えますが、実際はまだまだ全然小さいです。植え替えをしたのが駄目だったのか？
この小松菜と水菜は収穫を終えました 小松菜は2品種 「はっけい」と「みなみ」水菜は 「千筋晩生京水菜」 をそれぞれは種。
慣れない自家採種では，これまでにダイコン，カブ，青大豆で失敗があった。ブロッコリーもなんだか怪しいと思っていたが…。 ブロッコリーやっぱりおまえもか
２年目のボカシで玉ねぎの植え付け 一ヶ月前から ぼかし、ぼかしの生ゴミ堆肥、等をふって耕運して土作りをしてきました。
かつらぎのはっさく畑へ 今日は、はっさく収穫の日 大津のおばちゃん、ばあちゃん、弟、弟とこの長女、嫁はん、二女、三女そして私の8人の陣容 夕方5時前まで
冬と言えばやっぱりお鍋。手軽だし温まって美味しいですよね。そのお鍋に入れる野菜としてこの季節シャキシャキと歯ごたえのいい水菜はどうでしょうか？
稲を刈ったあとの田んぼは、春までお休みです。翌年の準備のため、田んぼを耕しておきます。土に酸素を送り込んで活性化させたりするのが目的です。
みかん漬けの毎日を送っております。旦那クンは、畑から家へみかんを運ぶ毎日。（早くしないと、お手伝いのおばちゃんたちに怒られそう…）と、みかんを運んでいます。
ゴボウがそろそろ、収穫時期かも。 この写真は数日前のもので、今の様子は、霜降りて、葉っぱがｼｭﾝとなってます。 ３度目の正直のゴボウ。
間引きソラマメをいただくことになり,部屋作り。約３メートル畝の中央凹みにバケツ約一杯分の牛糞を,両端にボカシ適量を施し, 両肩を中央へなで下ろすように平らな床に。
これは１個１�舛離潺貿鮑據�最近は小家族が多いので、１個２〜３キロの通常の白菜は丸ごと売れません。スーパーではカット白菜が当たり前でしょ？
この日は朝畑に行ってみたら・・・ナスが枯れ・・あんなに元気のよかった空芯菜も枯れ・・・もうちょっともつかと思っていたミニトマトも枯れ・・・
12月1日に発送したのですが、それではまだまだ足りず今もせんべつ作業なぅ。玄米からせんべつしています こうしてふるいにかけて先ず玄米のこごめを出します
現在ブロッコリーを収穫中です。今年は早生・中早生・晩生の３種類のブロッコリーを育てているので、冬の間リレーで宅配便に入れられたら、と思っています。
収穫を始めておよそ２週間になります。初めのうちは収穫トレー３杯分くらいしかなかった収量も徐々に増え，最近は６，７杯くらいまでになっていました。
どうしてこんな極太･短足の大根何でしょう。肥料を与えてないせいか、土が悪いのか 出勤前に第1畑に玉葱の定植時間がないのでちょっとしか出来ません。
オリジナルの品種を作るべく、自家採種をしている人参です。去年の採種目標は太りの良いことだけに重点を置いたのが、はまったのか太りの良い人参が採れ始めました。
今日から【王秋】の収穫を本格的に始めました。今日はコンテナ２２杯。さっそく糖度計で計ると糖度１４度でした！！見た目は縦長で楕円形。
秋の深まりと共にブルーベリーが紅葉します。一本だけが紅葉しているのは、根が痛んでいるのです。ブルーベリーに限らず植物は根の状態が葉に現れますね。
いよいよ定植の時期が近づいてきました今月末には定植予定です!! 畑に行ってみると・・・ 散髪されてました(-_-;)でも、この作業は苗を太くするために必要な作業なん!!
今年は白ネギ沢山作ってみました。何故？それは、白ネギは、虫食い、病気が無い。しかし、土寄せ作業というのがございまして、これが大変。
今日、雨除けハウスに入れるブルーベリーを集結、並べてみました。どれも雨にはチョッと弱いですが味は最高級の極上品種ばかり。
本日午後からは、収穫時のトラックが通行しやすいようにと一人で園内道脇の草を刈りました。地味ですが、収穫という大イベント前の重要な裏方仕事です。
最初は３反もある土地をどうやって開墾しようか？？？たくさんん人が来ていただけたおかげで、すでに半分以上はできました。
きょうは自然薯（ジネンジョ）です。畑の近くに結構太いツルがあったので久し振りに掘ってみました！自然薯は地中深くに伸びるので掘る量が半端ないです。
本場丹波の親戚から，去年無農薬栽培の黒豆をたくさん送ってもらったので，土地の肥料作りも兼ねて，比較的痩せている箇所に蒔いてあった。
有機ＪＡＳの年次調査でした 緩衝地帯の確認。(慣行畑との境２ｍは緩衝地帯を設ける事になっています、使用禁止資材の飛散、混入防止 その部分は有機では出荷できない）
午後から急遽小麦の種まきをすることに。少し前に田んぼをすいて畝たてまでしたんだけど、どうにも乾いてなくて土がごてごて。
病気になったネギは治療しても元にもどりません でも経過としてはこんな感じになります ・病気になった部分は枯れます ・新しい葉が生えてきます
これは夜盗虫にかじられたタマネギの苗だが、今年は虫対策をしないで育てたから若芽が食われたり、育っても食われたり、散々な目にあっている。
ハクサイの収穫調査を行いました 大きさ、葉の枚数、重さなどを測り、収穫・出荷に見合うか判断します 虫等もおらず出荷できそう
黒枝豆の美味しいものは,黒ずんで表面に茶色のうぶ毛が生えたものが最も美味しいとされています。モッチリした歯ざわりと甘味を感じるのは、その状態が一番だと思います。
無農薬 無化学肥料 天日干しのハブ茶です。そろそろ収穫の時期なのですが、まだ青いのがあるので黒くなった物から少しずつ収穫をします。
先週土曜日から本格的に収穫を開始してます。定期観察株も だいぶ大きくなってきました。昨年と比べると、全体的に 株がコンパクトに出来上がったような感じがします。
山田錦の収穫もいよいよ大詰め。 今日の籾摺りで、合計5t近くの酒米が収穫できています。この中には、大学の酒米もあるんですけどね。
山の中の畑が、異様な光景に・・ ほうれん草は、こんなにいらないっしょ 誰が食べるの 引くのも、洗いも、束ねるのも・・・大変ですから
おっさんの玉ねぎさん種まきから８日目、ようやく芽がチラホラではじめました!!今のところ発芽率６０％ってところでしょうか!?きっとこれから、もっと発芽するはず!!
今日から容子さんの有機米の稲刈り。いなごを狙ってツバメが寄ってくる寄ってくる！台風の影響で一時はどうなるかと思ったけど大丈夫みたいです。
9/23はいよいよ待ちに待った稲刈りとなりました。雨風、イノシシにも負けず、これまで育ってきたイネも、収穫をいまかいまかと待ちわびていることでしょう！
ブルーベリーの摘み取りに追われブログはすっかり夏休みになってしまいました。落ち着く間もなく次は稲の刈り取り、黄金色の稲穂が重そうに頭を垂れています。
このコンバインは古いです。平成２年にかったものです。 でもまだ１４０時間しかはしっていません。今は煙突で買った稲がでるのにね。
定植したときは、しおれていた苗も元気に育ってます。本葉も15枚ほどになっています。アミをめくって、アオムシがいないか点検です。
本日はマイペースに三浦大根とリーフレタス類の種蒔きを。←発芽率１％のにんじん。大きくはなっているが、何が悪かったのか(T_T)
順調にいけば、9月中旬から柿の出荷を予定しています。ぶんちゃ農園の柿は、種がなく、実が大きくて、とても美味しいです！サラダ用の柿もあります。
種まきした、カブラと人参は順調に発芽し、雨もたっぷり降りました。わさび菜と小松菜を収穫しました。わさび菜は少し小さ目で取り、サラダにしました。
みょうがです。 夏の間、散々草に埋もれてたので、背丈は全然高くならず、一向に花芽は出る気配なし。 今年はもう無理なのかぁ。って諦めかけていたけれど・・・。
イノシシ被害がでまくっています。イノシシが入った田んぼは稲が倒されるだけでなく、ニオイがついてひどいときは田んぼ一枚まるまる収穫できなくなってしまいます。
先日の台風でバジルがほとんどやられてしまったので、秋蒔きということで新たに種まき実行。左からメキャベツ、バジルと、ラベンダー、ローズマリー、カモミールです。
カボチャ畑をかたづけました。いる時だけ収穫していたかぼちゃなので、全体は分かりませんでした。いっぱいできてるなとは思っていたけれどもこんだけありました
台風で倒された第２イチジク畑を元通りにした・・今日も朝から、注文を受けたブドウの収穫をした。直売所への出荷は、取り止めることにした。
震災の影響や台風12号のおかげですっかり収穫量が減った今年の日本列島のお米。心配が囁かれる中、つだっち農園の近江米こしひかりの収穫も始まりました。
台風後の秋晴れ、稲刈り日和！！台風で稲が少し倒れましたが 稲刈りに問題無い程度で いよいよ天日干しが始まりました
朝から鵜川周辺の棚田の稲刈りも大忙しの様子です。店内には、秋のお野菜がいろいろ入荷しています。すだちや、ミョウガ。
この２週間程は茶園のメンテナンス作業を着々と行っていました〜！主な仕事は、夏の間に成長した草を除去する作業です！
６・８/１３の２日間で秋冬野菜の植付けを行いました。�＼�作り 耕運機を使い個性豊かな畝を一つ一つ作っていきました。（牛糞と化成肥料をまいたよ）